Шоколадно-вишневый пирог
Разновидностей пирожных, тортов и иных шоколадных десертов существует огромное количество, но, в большинстве случаев, готовить их долго. Но существует рецепт просто волшебно вкусного и простого в приготовлении шоколадно-вишневого пирога, который придется по душе и вам и вашим гостям. Чтобы приготовить его, вам потребуется совсем немного времени – не больше часа. А результат будет просто восхитительным – нежный, тающий во рту пирог станет частым гостем на вашем столе.
Что нужно для его приготовления?
Все продукты простые и доступные. Вы без труда найдете их в любом магазине.
В магазине, кладите в корзинку следующие продукты:
• муку (нам потребуется всего один стакан);
• 500 грамм свежезамороженной вишни;
• сахара (нам нужно 150 граммов);
• яйца (нам хватит трех, а остальным найдете применение);
• разрыхлитель (нам будет достаточно десертной ложечки);
• сливочное масло (нам нужно около 150 грамм);
• 100 грамм жевательного мармелада для украшения;
• плитка молочного шоколада.
Как готовить Шоколадно-вишневый пирог ?
В приготовлении любого блюда, самое важное – хорошее настроение. Особенно, если дело касается выпечки. Итак, запаслись отличным настроением и начали колдовать:
1. Масло разотрите с сахаром. Лучше это делать деревянной ложкой или толкушкой. Растирайте до тех пор, пока сахар не перестанет скрипеть. Вбейте в эту смесь яйца, всыпьте какао и тщательно перемешайте.
2. Разморозьте вишню и слейте лишний сок. Добавьте ягоды в яично-масляную смесь. Постоянно помешивая, небольшими порциями всыпьте муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться консистенцией как жирная сметана. Если необходимо, добавьте чуть-чуть воды.
3. Форму для запекания смажьте жиром или маслом, притрусите мукой, выложите туда тесто, распределите и поставьте в духовку, разогретую до 170 градусов. Выпекать десерт нужно около 45 минут.
4. Растопите шоколад на водяной бане и полейте им готовый, уже немного остывший пирог. В хаотичном порядке распределите жевательный мармелад по глазури.
Наш чудесный ароматный шоколадно-вишневый пирог готов ! Приятного чаепития !