Шашлык с мятой

Шашлык с мятой

Шашлык с мятой

 Вкусно и просто приготовить!

Для того,  чтобы приготовить шашлык с мятой  потребуется:

Свинина для шашлыка (шея) — 2 кг

Мята свежая — 1 пучок

Лук зеленый — 1 пучок

Для мангала лучше взять березовые колотые дрова

Дрова из березы

Ждем когда дрова превратятся в угольки

Угли

Лучше поменьше , от них жара больше

Угольки

В это время режем шашлык на части, добавляем в него свежую мяту и лучок, добавляем специи , нанизываем все на шампуры

Мята в шашлыке

Медленно поворачиваем шампуры , чтобы шашлык с мятой равномерно прожарился

Прожариваем мясо

Прожариваем мясо. Через 15 минут блюдо готово.

Мясо

Надеемся наш рецепт шашлык с мятой Вам понравился!

Приятного аппетита!

Также вкусно попробуйте наш рецепт Шашлык с аджикой

Возможно - это будет интересно вашим друзьям !

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Комментарии (7)

  • Лично я бы — шашлык ел и утром, и в обед, и вечером! Ну и ночью вставал бы пару раз на перекус)))

  • Шашлык с мятой…. ни разу ни пробовала.
    С интересным вкусом получится, можно попробовать))
    Спасибо за пошаговый рассказ рецепта ))

  • 4 5 столовых ложек растительного масла, 3 4 листочка мяты, 60 мл белого вина, 1 луковица, 2 3 зубчика чеснока, веточка розмарина.

  • Отличный маринад!! Мясо получилось чудесным, не могли оторваться!! Делали в начале марта, мяты свежей не было. В ход пошла сушенная. Все было отлично, планируем завтра повторить. Спасибо, Танюша!

  • Отличный маринад!! Мясо получилось чудесным, не могли оторваться!! Делали в начале марта, мяты свежей не было. В ход пошла сушенная. Все было отлично, планируем завтра повторить. Спасибо, Танюша!

  • Отличный маринад!! Мясо получилось чудесным, не могли оторваться!! Делали в начале марта, мяты свежей не было. В ход пошла сушенная. Все было отлично, планируем завтра повторить. Спасибо, Танюша!

  • В прошлые выходные решили закрыть сезон шашлыков. Тогда было солнце, а сейчас погода уже, увы, не шепчет. Ровно середина осени как-никак. Но вдруг кто-нибудь все-таки отважится на шашлыки? Тем более что рецепт не совсем обычный — для приготовления маринада нужна мята и натуральный йогурт.

Комментировать

Новые рецепты на почту
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Читайте нас в Твиттере
Присоединяйтесь к нам !
СТАТИСТИКА

.