Перец фаршированный говядиной и брокколи

Предлагаем Вам фото рецепт приготовления перца с сочнейшим фаршем из говядины и брокколи.Продукты для приготовления:
— 100 гр. сыра
— 200 гр. брокколи
— 300 гр. говядины
— 3 перца болгарских
— 150 гр. лука
— перец
— соль

Приготовление:
Мелко порезать лук.

Перемолоть мясо через мясорубку.

Разморозить брокколи и меленько порезать.

Лук и брокколи смешать, поперчить и посолить.

Перец порезать вдоль, выбрать семена.

Натереть сыр на меленькой терке.
Нафаршировать перец говядиной с брокколи и луком.

Притрусить сверху сыром.

Переложить в посуду для запекания и переместить в духовой шкаф.

Удерживать ориентировочно 40–45 минут, чтобы температура была не выше 180 градусов.

Важно знать!
Фарш очень сочный, благодаря брокколи.
Перец становится весьма нежным и мягким.
Рекомендуется применять говядину, хотя по желанию, можно попробовать и филе курицы.
Если больше предпочитаете цветную капусту, используйте ее вместо брокколи.
Из перечисленного ассортимента продуктов выйдет 6 порций.

Приятного аппетита !