Рецепт приготовления теплого салата с кальмарами

Чтобы приготовить теплый салат с кальмарами потребуется:

• грамм 500 очищенного кальмара (замороженного)
• масло (оливковое)
• сок лимончика
• салат
• оливки черные (с косточками)
• помидоры черри

Приготовление:

1. Помидор черри нарезаете на половинки.
2. Моете салатик. Нарезаете, выкладываете на большое блюдо
3. На сковородку наливаете несколько ложечек масла, выкладываете оливки и быстро обжариваете несколько секунд, добавляете черри — жарите еще несколько секунд.
4. В кипящую подсоленную водичку отправляете кружочки кальмарчика, когда водичка закипит — вынимаете кальмары. Выкладываете на листья салата.
5. Сверху равномерно распределяете смесь оливково-помидорную (с маслом), пару капель сочка лимона, соль и перчик.
6. Перед подачей все быстренько перемешайте.

Теплый салат с кальмарами готов можно подавать на стол !

Комментарии (3)