Заяц из теста: Пасхальные кролики из дрожжевого теста: рецепт с пошаговым фото

Содержание

Пасхальные кролики из дрожжевого теста: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

По распространенному в Германии мнению, пасхальные яйца, как это ни странно, несут не куры и не утки, а… зайцы. И это не первоапрельская шутка, это пасхальная традиция, которой придерживается население всей Северной Европы. Отсюда, вместе с переселенцами, традиция почитать пасхальных зайцев переехала и в Северную Америку. Корни сего обычая кроются в языческом прошлом народов, проживавших на этих территориях.
В наши дни пасхальный кролик – любимец всех европейских детей. С точки зрения взрослых, он, как и яйцо, символизирует жизнь и плодородие. В преддверии Пасхи кроликов можно встретить повсюду: на шторах и полотенцах, на дверях и окнах, они могут быть шоколадными, плюшевыми, деревянными, керамическими или, к примеру, из воска.
Ну а мы попробуем делать их из теста!

Чтобы приготовить пасхальные кролики из дрожжевого теста, вам понадобится:

Ингредиенты

  • Для теста:
  • мука пшеничная в/с – 500 г
  • молоко – 200 мл
  • сахар – 2 ст. л.
  • мед – 1 ст.л.
  • яйца – 2 шт.
  • дрожжи сухие быстродействующие – 1,5 ч.л.
  • соль – 1 ч.л.
  • сливочное масло – 75 г
  • Для смазывания:
  • масло сливочное

Количество порций: 12-15 зайцев

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Средне

Как приготовить пасхальные кролики из дрожжевого теста.

Пошаговое приготовление

Все компоненты для теста сложить в ведерко хлебопечки и включить замес теста. Когда тесто будет готово, переложить его в п/э пакет и убрать в холодильник на ночь.
Через 12 часов достаем тесто, слегка приминаем его, чтобы выпустить воздух, делим на 12-15 частей, подкатываем каждую в шарик и прикрываем пленкой минут на 20-30, чтобы согрелось.

Теперь из шарика катаем колбаску длиной 18-20 см. В уме делим ее на три равных отрезка. Правую треть загибаем и соединяем с левым концом центральной трети, так чтобы получилась замкнутая петля. Это будет туловище. Свободный край левой трети надрезаем вдоль – это будут уши. На картинке видно, какая должна получиться «улитка».

Теперь уши забрасываем слева направо (на спину) и прижимаем тесто в их основании, формируя головку.

Подготовленных кроликов перекладываем на лист для выпечки.

Когда лист заполнится, накрываем кроликов пленкой, чтобы не заветривались и оставляем для расстойки. В процессе пару раз придется подправлять форму головы, чтобы фигурка не расплывалась. Последнюю корректировку делаем перед выпечкой. Затем кисточкой смазываем кроликов растопленным маслом и ставим в разогретую до 200 С духовку. Регулятор температуры убавляем до 160 С и печем булочки до зарумянивания. На это уйдет 15-20 минут.

Присматривайте за ними, чтобы не пережарились.

Готовые горячие булочки еще раз смазываем растопленным маслом.
И вот они красивые, блестящие, ароматные и вкусные готовы к празднику!

В принципе, тесто можно взять любое на свой вкус. Единственное условие – оно не должно быть мягким, иначе кролики расплывутся и потеряют форму. Знаете, есть такое сравнение – как попка младенца… такая упругость как раз то, что нужно.

И еще, не советую пытаться прилепить кроликам глазки и носики из изюма или чего-то еще перед выпечкой. В духовке они непременно съедут на сторону или отвалятся. Проверено! Гораздо удобнее «нарисовать черты лица» на уже выпеченных изделиях.

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Булочки-зайчики из дрожжевого теста — рецепт с фото

Булочки-зайчики из дрожжевого теста — они будут прекрасно смотреться как на праздничном пасхальном столе, так и в любой другой день. Дети съедают эту выпечку просто мгновенно, а потом требуют добавки 🙂

Как разнообразить пасхальных зайцев

Помимо основных компонентов в тесто можно добавить изюм, измельченные сухофрукты, цитрусовую цедру, цукаты или шоколадную крошку. Но первый раз, я бы рекомендовала опробовать рецепт без всяких экспериментов, или, если очень хочется, провести эксперимент на небольшом количестве теста.

Еще один способ разнообразить выпечку — булочки-зайчики разрезать вдоль и смазать любимым джемом, медом, сливочным или арахисовым маслом или шоколадной пастой. Вам обязательно понравится такой вариант.

Несколько слов о тесте для пасхальных кроликов

Тесто для кроликов на Пасху должно быть мягким, эластичным и не должно липнуть к рукам. При этом важно не забивать тесто лишней мукой. В зависимости от качества и особенностей муки, вам может потребоваться разное ее количество.

  • Мягкое тесто. Чем более мягкое тесто у вас получится, тем более воздушной и пышной будет готовая выпечка. Важно помнить о том, что готовая сдоба, с большой вероятностью, утратит часть своих очертаний и будет лишь отдаленно напоминать зайчиков.
  • Плотное тесто. Чем плотнее тесто, тем более плотной и сбитой будет готовая выпечка. Она будет больше похожа на хлеб, а если перестараться, то на пряник или резиновую калошу. У более плотного теста очертания кроликов будут менее подвержены изменениям.

На внешность кроликов в готовом виде, так же будет влиять время расстойки. Чем дольше отдыхают наши заготовки, тем более пышными они будут и тем больше они поднимутся в духовке.

Так что замешивая тесто обращайте внимание на его консистенцию и учитывайте какой именно результат вы хотите получить.

Если в процессе замеса теста у вас возникли сомнения, то всегда можно разделить тесто на несколько частей и провести свой эксперимент.

Ингредиенты для булочек-зайчиков


для теста

  • Молоко — 220 мл
  • Сахар — 100 г
  • Сливочное масло — 70 г
  • Дрожжи сухие — 1 ч.л.
  • Пшеничная мука — 450 г
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 1 щепотка

дополнительно

  • Желток — 1 шт.
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Сахар — 0,5 ч.л.
  • Изюм — 12-15 шт.
  • Растительное масло — 1 ст. л.

Как приготовить булочки-зайчики

  1. Стакан теплого молока (объем стакана 220 мл) нагреть до теплого состояния (35-37ºС).

    В молоке развести ст. л. сахара и добавить дрожжи.

  2. Все хорошо перемешать. Оставляем молоко на 15-20 минут пока на поверхности не появится плотная дрожжевая пенка.

    Если вы используете хлебопекарские дрожжи моментального действия, то это процедуру можно пропустить, хотя она поможет вам удостовериться в том, что дрожжи действительно рабочие.

    Если же вы используете другие виды сухих дрожжей, или свежие (их нужно брать 15-20 г), то данная процедура является обязательной.

  3. Добавить в молоко небольшую часть просеянной муки.

  4. Все хорошо перемешать.

    Добавить размягченное или растопленное сливочное масло, ванильный сахар, немного просеянной муки, оставшийся сахар и щепотку соли.

  5. Все хорошо перемешать.

  6. Частями добавляем оставшуюся просеянную муку.

    В зависимости от качества муки в среднем требуется от 400 до 470 г муки.

  7. Замешиваем тесто.

  8. Для удобства можно переложить тесто на стол посыпанный мукой и замесить тесто на нем.

  9. Замешиваем не липкое, но мягкое и эластичное тесто и скатываем его в шар.

    Главное не забивать тесто мукой, оно должно быть эластичным и достаточно мягким.

  10. Тесто кладем в миску. Ее накрываем влажным чистым полотенцем или пищевой пленкой и убираем в теплое место без сквозняков на 1-1,5 часа пока тесто не увеличится в объеме минимум в 2 раза.

  11. Готовое тесто перекладываем на рабочую поверхность.

    Для удобства рабочую поверхность лучше всего смазать растительным маслом, руки также можно смазать маслом или слегка смочить водой.

    Если тесто липкое, то поверхность вместо масла можно слегка посыпать мукой.

  12. Делим тесто на равные части. У меня получилось 12 колобков, весом приблизительно 67-69 г каждый. 

    Для удобства можно раскатать колбаску и разделить ее на равные части, а можно воспользоваться весами и отмерить равные колобки.

  13. Каждый колобок разделить на 3 неравные части: маленький хвостик, голову и тело.

  14. Самый маленький кусочек скатать в шар, из большего кусочка сформировать заготовку для головы в форме эллипса, края можно сделать слегка заостренными.

    Из самого большого фрагмента теста скатать продолговатую колбаску.

  15. Колбаску закручиваем в спираль.

    Один край заготовки для головы надрезаем до середины кухонными ножницами или ножом — это будут наши ушки.

  16. Из заготовок собираем кролика. Из изюма или другого съедобного материала формируем глазик.

  17. Перекладываем наших зайчиков-кроликов на подготовленный противень и смазываем водой.

    Отправляем противень на расстойку на 30-50 минут.

    Чем мягче у вас тесто и чем дольше братцы-кролики будут отдыхать, тем больше поднимется тесто и тем менее четкими будут очертания готовой выпечки. Но при этом выпечка будет более воздушной и мягкой.

    Если же тесто имеет более плотную структуру, то кролики будут лучше сохранять форму, но и готовая сдоба будет иметь более плотную структуру.

  18. Соединяем желток, молоко и сахар.

  19. Все хорошо перемешиваем.

  20. Смазываем отдохнувших пасхальных кроликов взбитым желтком и отправляем в разогретую до 180-190ºС духовку на 15-25 минут. Выпекаем до румяного цвета.

    В моей духовке готовая выпечка сопровождается ароматом сдобы и румяной поверхностью.

    У каждой духовки есть свои особенности, так что время приготовления и тепловой режим могут быть другими. Кроме того, не во всех духовках выпечка равномерно выпекается (иногда верх остается белым, а низ уже горит), поэтому следите за пасхальными зайцами и ориентируйтесь по ситуации.

  21. Готовых кроликов вынимаем из духовки и даем им немного остыть.

    Если есть решетка для выпечки лучше разложить зайцев на ней.

  22. Готовых зайчиков подаем с горячим чаем или кофе.

    Особенно рады такой выпечке дети. Пасхальные булочки можно разрезать вдоль и смазать маслом, нутеллой, вареньем или медом — будет очень вкусно.

Приятного аппетита!

👌 Сладкие пасхальные булочки в виде зайчиков, рецепты с фото

В светлый день Великой Пасхи христиане по обычаю обмениваются крашеными яйцами, пекут куличи, булочки, готовят творожные пасхи.
Сегодня мне хочется поделиться рецептом сладких булочек в виде зайчиков. Ведь зайцы, как и цыплята, являются символом этого праздника.
 
Согласитесь, каждому было бы приятно получить интересную булочку в виде милого зайчонка. Особенно такие булочки понравятся ребятишкам.
 
Сложность приготовления: ниже среднего

Время приготовления: около двух часов
 
Ингредиенты для приготовления 5-6 штук:

  • Мука пшеничная – 300 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сахар – 3 ст. л.

  • Дрожжи сухие моментальные – 4-5 г

  • Изюм – 15 шт.

  • Молоко – около стакана
  • Подсолнечное масло – 1-2 ст. л.


 
Ход приготовления:

В чашку насыпаем пшеничную муку. Муку нужно класть уже просеянную, либо просеять ее прямо в чашку.

Добавляем в муку сахар — 3 столовые ложки. Из расчета одна столовая ложка на 100 г муки.
 
Теперь берем куриное яйцо и разбиваем его в муку.

Затем нам потребуются сухие дрожжи, которые можно найти практически в каждом магазине на стойках с приправами. Тесто на этих дрожжах поднимается гораздо быстрее, чем тесто на свежих дрожжах. Внимательно читайте этикетку, на какое количество муки рассчитана упаковка дрожжей. И, исходя из этого, добавляйте дрожжи в тесто. У меня была стандартная упаковка на 11 г. Для муки в количестве 300 г я добавила 4 г дрожжей.


Перемешиваем. Подливаем 1-2 столовые ложки подсолнечного масла. Затем подливаем молоко. У меня ушло около стакана. Перемешиваем. Должно получиться мягкое сдобное тесто.
 
Оставляем тесто на столе, чтобы оно поднялось. Его можно накрыть крышкой или прикрыть пищевой пленкой. Чем теплее помещение, тем быстрее поднимется тесто.
 
Через час тесто поднимется.

Обминаем его и делим на части. Каждая булочка будет состоять из головы, ушек, щечек и глазок.


Катаем из теста все мягкие части и соединяем, придаем булочкам внешний вид, похожий на мордочки зайцев.
 
Носики и глазки делаем из изюма. Изюм лучше брать черного цвета, а перед приготовлением булок хорошо его помыть и ошпарить кипятком.

Укладываем булочки на противень и даем им расстояться в течение 20 минут. Включаем духовку на 180-200 градусов и выпекаем в течение 15-20 минут. Как только булочки зарумянились, вынимаем их из духовки и накрываем полотенцем.
 
Даем булочкам остыть. При желании их можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита и отличных праздников, дорогие читатели Алимеро!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Пасхальный заяц из соленого теста своими руками. Поделки из соленого теста: зайчик своими руками

Уже совсем скоро наступит один из самых любимых и сказочных праздников в году. Символом Нового года, по восточному календарю, будет Кролик (кот). В связи с этим многие задумываются о небольших сувенирах или презентах родным и близким друзьям. Чем же порадовать их?

Для этого предлагаем Вам заняться творчеством. Изготовить новогодний сувенир смогут практически все желающие. Для его изготовления не потребуется дорогостоящих материалов, а удовольствие, которое вы получите от изготовления, поднимет вам предновогодние настроение. В детстве, скорее всего, все любили лепить разнообразные поделки, в этом нет ни чего сложного, главное, чтобы присутствовала фантазия. Итак, начинаем.

Первое, что необходимо, это вспомнить принципы лепки из пластилина . Затем самое основное приготовить правильно тесто. Да, да тесто. Так как лепить мы будем из соленого теста. Изделия, которые выполнены из этого материала, очень прочные, поэтому ваш сувенир, сможет радовать хозяина долгие годы.

Как приготовить соленое тесто

Для приготовления теста необходимо взять самую обычную муку, воду, соль (мелкую) и немного клея (можно ПВА, можно любого обойного). В подготовленную мисочку насыпаем муку и соль в пропорции один к одному, т.е. на один стакан муки, необходимо взять стакан соли. Добавляем воду и пару столовых ложек клея. Воды необходимо брать столько, сколько необходимо, чтобы замесить густое тесто.

Замешиваем смесь, если она плохо вымешивается, можно добавить одну столовую ложку растительного масла. Правильно приготовленное тесто, должно быть плотным и напоминать консистенцию пластилина. Тесто замесили, теперь приступим непосредственно к процессу изготовления игрушки.

Зайчик из соленого теста

Веселого, оригинального или стилизованного зайчика представляют практически все. Для этого необходимо разделить полученную массу примерно на три части. Одну часть взять, две положить в полиэтиленовый мешок, чтобы не обветривалась. Из части, которую взяли, вылепливаем туловище, голову и лапки. Соединяются детали из теста при помощи приклеивания или на специально вставленных штифтах.

Делается это так: вылепили тельце, в нужных местах вставили зубочистки и на них насадили лапки, голову и т.д. Ушки у зайчика, это его украшения и они обязательно должны быть на штифтах, т.к. Они длинные и достаточно тонкие. Из оставшейся части теста лепим подставку под фигурку и что ни будь для композиции пенек, елочку, корзинку с подарком. Готовая фигурка должна просохнут. Сохнет она в зависимости от толщины изделия от суток до недели.

Окрашивание соленого теста

Готовую просушенную фигурку, можно раскрасить красками. Возьмите гуашь и клей ПВА. Смешивайте краску с клеем и наносите рисунок на фигурку. Вот ваш сувенир и готов. Для большего лоска, его можно покрыть лаком. Заниматься изготовлением сувениров к празднику можно с детьми, так как соленое тесто — это полностью экологический материал.

Удачного вам настроения, интересных творческих идей и счастливого нового года!

Грамницкая Марина, специально для сайта

Пасхальный кролик (заяц) — праздничное украшение на Пасху 2019 порадует и взрослых и детей. Пасхальный символ в культуре некоторых стран Западной Европы и США. Символ имеет языческие корни, восходя к праздникам, посвящённым плодородию и весне. Пасхальный заяц как символ плодородия и богатства стал символом Пасхи в Германии с XVI века и с тех пор распространился по всему миру. В виде зайчиков делают игрушки и сладости, а также сувениры.

У многих Пасха ассоциируется не только с куличами, разноцветными яйцами, но и пасхальным кроликом (зайцем).
По легенде этот кролик в своём кроличьем гнезде прячет разноцветные шоколадные пасхальные яйца. В пасхальное утро малыши стараются найти гнездо этого кролика, чтобы получить шоколадные сладости в виде яиц. Но в легенде, которую рассказывают родители своим детям, такое может получиться только у воспитанных, хороших и послушных детей. И главное — те, кому удаётся найти такое пасхальное яйцо, весь год будут счастливы.

Пасхальные зайцы или кролики распространенная выпечка в некоторых странах Западной Европы, Канады и США. Их делают сладкими и несладкими, разной формы и с разными начинками. Предлагаю такой вариант пасхальной выпечки.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 280 гр.
Масло сливочное комнатной температуры — 125 гр.
Творог — 180 гр.
Ванилин — 2 щепотки
Соль — 1 щепотка
Для начинки:
Яблоки средние — 2 шт.
Коньяк — 1 ст.л. (опционально)
Корица молотая — 0,5 ч.л.
Сахар — 3-5 ст.л.
Орехи рубленные — 1 ст.л.
Мука или крахмал — 0,5 ст.л.
Сливочное масло — 0,5 ст.л.
Ягоды консервированные (опционально) по вкусу

Как приготовить пасхальных зайцев на Пасху 2019

Для начинки яблоки помыть, почистить, нарезать кубиками. Сложить в сотейник, добавить масло, сахар (или мёд), корицу, коньяк, муку. Потомить на небольшом огне до загустения, периодически помешивая. Добавить орехи, ягоды. Оставить остывать.



Для теста смешать масло, муку, соль, ванилин. Добавить творог. Можно добавить 1-2 ложки сахара по вкусу.



Скатать тесто в шар. Если тесто крошится, можно добавить ложку сметаны. Если липнет к рукам -ложку-другую муки. Завернуть в пакет или плёнку и убрать в холодильник на 40-60 минут.



Тесто слегка раскатать, сложить, еще раз раскатать. Ещё раз сложить и раскатать. Это добавит ему слоистости. По шаблону вырезать 10-12 фигурок зайцев.



В половине из заготовок проделать дырочки для выхода пара.



На противень выложить вырезанные формы, положить немного начинки. Смазать края теста яйцом или водой.



Сверху формы из теста с дырочками уложить и закрепить края.



Смазать зайцев яйцом, присыпать кунжутом. Сделать носы и глазки из ягод, изюма. Убрать противень с зайцами в холодильник, пока нагревается духовка.



Выпекать при 220 градусах 10-15 минут.



Вкусные праздничные зайчики готовы! Можно сделать и несладкую начинку (мясной фарш, или сыр с зеленью). Из остатков теста и начинки можно приготовить обычные рогалики.



Получились очень симпатичные зайчата, детям понравятся. Приятного аппетита! С праздником!

Пасхальный кролик (заяц) из теста своими руками

Из предложенного количества теста получится 3 кролика довольно большого размера. Готовых кроликов можно посыпать сверху сахарной пудрой или украсить сахарной глазурью и разноцветными посыпками. Если у вас нет специальной формы, то тесто можно выложить в форму размером 20х30 сантиметров и испечь 1 корж. А уже из него, с помощью специальной выемки-кролика, вырезать кроликов.


Ингредиенты:
Тесто
Масло сливочное — 75 г
Мёд — 50 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 130 г
Яйца куриные — 1 шт.
Для смазывания формы
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.

Как из теста сделать пасхального кролика


Соединить 130 г сахара, 50 мл мёда, 1 яйцо и взбивать 4-5 минут до светлой пены.



Добавить растопленное и охлаждённое сливочное масло (75 г), молоко (50 мл). Взбивать ещё 1 минуту.



Добавить просеянную с разрыхлителем (1 ч. л.) муку (200 г).



Взбить на низкой скорости миксера только до объединения ингредиентов.



Специальную форму с изображением-углублением в виде кролика смазать тонким слоем сливочного масла и посыпать тонким слоем муки (по 1 ст. л.).



Выложить часть теста в углубление таким образом, чтобы оно было вровень с бортиками.



Выпекать при 180°С 10-11 минут до золотистого цвета. Вынуть из духовки и остудить.


Вынуть кролика из формы. Такого кролика можно посыпать сверху сахарной пудрой или разрисовать сахарной глазурью. Приятного аппетита!

Варианты яркого оформления выпечки для детей


Для украшения понадобится кондитерская глазурь и декор. Итак, для глазури берём 1 белок и начинаем его, при помощи венчика, вручную взбивать, постепенно подсыпаем пудру сахарную. Доводим до нужной консистенции и, в самом конце, добавляем лимонный сок. Готовую глазурь делим по тарелкам, добавляем по 1 капле красителя и всё готово! Отправляем в кондитерские мешки или шприц. Всё готово для украшения.



Сначала делаем контуры по зайцам, оставляем, чтобы подсохли.


Сахарную пудру смешать с соком, развести густой сироп. Круглое печенье смазать сиропом и оставить застывать. Не много сиропа оставить для склеивания ушей зайчикам.


Из мастики или марципана слепить уши приклеить сиропом. Нарисовать мордашки и зайчики готовы. Детям такие очаровательные зайцы очень понравятся!

Готовьте и украшайте пасхальную выпечку с детьми. Им понравится участвовать в таком важном ответственном праздничном творчестве вместе со взрослыми — подготовке к Светлой Пасхе. О таком семейном праздновании Пасхи у них останутся светлые воспоминания на всю жизнь. С праздником!

На заметку
Если дома под рукой у вас нет сахарной пудры, можно быстро сделать сахарную пудру в домашних условиях при помощи кофемолки или каменной ступки.


Сразу появляется праздничное настроение от такой красоты!

Печем пасхальное песочное печенье Зайчики

Это печенье из песочного теста на сметане в виде зайчиков без использования формочек.
Для такого пасхального печенья Зайчики вам, во-первых, не нужно покупать специальные формочки. А во-вторых, размеры изделий могут быть любыми по вашему желанию. Формовка — элементарная!
Кроме Пасхи, такие печенюшки можно приготовить и на Новый год, например, в год Кролика.


Ингредиенты:
Мука — 230-250 г
Сметана — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Сахар — до 100 г
Орехи молотые – 0,3-0,5 стакана
Разрыхлитель — 0,3 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л. по желанию
Соль — 1 щепотка

Приготовление:



Кусочки сливочного масла нужно растереть со сметаной, сахарным песком, щепоткой соли и пряностями по вкусу (ваниль, корица).



Удобно это делать ножами для замеса теста в чаше блендера, но можно и вручную — вилкой или лопаточкой.



Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте.



Вмешайте в тесто молотые орехи.



Определите, какого размера вы хотите получить печеньки. Для небольших зайчиков потребовались полоски или жгуты из теста длиной около 30 см и диаметром 7-10 мм.



Для получения фигурки начните скручивание заготовки спиралями с концов к центру так, чтобы голова была поменьше, а туловище — побольше. Сформируйте силуэт и прикрепите ушки.



Уложите заготовки печенья на противень, смазанный маслом или проложенный пекарской бумагой. И пеките их в разогретой духовке при 180-200 градусах до зарумянивания, около 20 минут.



Пасхальное печенье Зайчики готово. Приятного аппетита!

Совет
Добавьте в тесто какао и получите зайчиков коричневыми на вид и шоколадными на вкус.

Пасхальные зайцы из пряничного теста

Ингредиенты:
100 мл сливки 20%
3 ст. л. какао
1 яйцо
180 г коричневого сахара
3 ст. л. мёда
100 г сливочного масла
2 стакана (объёмом 200 мл) муки
2 ч. л. разрыхлителя
Для глазури
2 ст. л. сахарной пудры
2 ст. л. сока лимона

Приготовление:



В разогретые сливки всыпаем какао-порошок и тщательно перемешиваем.


Соединяем (взбиваем блендером) сахар, мёд, яйцо и масло. Добавляем к этой массе какао со сливками.


Теперь постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Сразу всю не сыпем, возможно понадобится меньше муки.


Вымешиваем гладкое эластичное тесто, которое заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на 30 минут.


Через 30 минут достаём, скатываем в толстый валик, который нарезаем на кусочки по 1,5 см. толщиной. Разогреваем духовку до 200 С.


Каждый кусочек раскатываем руками в лепёшку, которой придаём форму братца-кролика.



Укладываем пряники на противень, выстланный пергаментом и выпекаем в течении 15 минут.


Для глазури смешиваем пудру с соком и наносим контур пряников. Или покрыть тонким слоем поверхность каждого пряничка, а контур сделать гелевым карандашом для тортов.



Получились вкусные медовые пряники в виде зайцев. Приятного аппетита! Со Светлой Пасхой!

Готовим пасхальных кроликов из очень нежного дрожжевого теста

Еще один замечательный рецепт праздничной выпечки в виде зайчиков, которая порадует детей и взрослых.


Ингредиенты:
Мука — 700 г
Яйца куриные — 3 шт.
Вода — 80 мл
Дрожжи прессованные — 30 г
Сахар-песок — 3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сметана — 350 г

Приготовление:



Воду подогреть до теплого состояния, можно в микроволновке. Раскрошить туда дрожжи и добавить 1 ч. л. сахара, перемешать. И дать постоять в теплом месте минут 10, пока не образуется пенная шапочка.



Венчиком смешать яйца с сахаром, минут 5.



Затем добавить сметану и перемешать.



Теперь добавить наши активированные дрожжи.



И сверху просеять муку, просеивать обязательно, выпечка будет нежной и воздушной.



Замесить мягкое, пластичное тесто. Муки может понадобиться чуть меньше или больше, это зависит от влажности муки и размера яиц.



Оставить тесто в теплом месте на 1-1,5 часа, за это время оно увеличится втрое.

Формируем кроликов из теста


Выложить тесто на стол, слегка присыпанный мукой, подмесить его слегка. Оторвать небольшие кусочки теста и скатать в шарики.



Затем каждый шарик раскатать в колбаску, немного не ровную, для формирования кролика.



Надрезать с одной стороны, это будут ушки.



И загнуть эту часть назад, на туловище. Из маленького кусочка теста сделать хвостик.



Глазки и носик сделать из семечек яблока. Можно сделать из гвоздики, тогда готовые кролики приобретут приятный, пряный аромат.



Выложить будущих кроликов на противень, дать подойти в течении 15-20 минут, в это время разогреваем духовку до 200 градусов.
Перед выпечкой можно смазать их яйцом или сладкой водичкой.


Выпекаем минут 20-25 до золотистого цвета.



Получились вот такие веселые кролики (для большей похожести еще усики можно нарисовать). Пеките в удовольствие, радуйте семью и приятного аппетита!

На заметку
Секрет удачного теста — все продукты должны быть комнатной температуры. Лучше заранее достать сметану и яйца из холодильника, что бы они согрелись.

Пасхальный кролик (заяц) своими руками — популярные поделки на Пасху 2019,

Предлагаю красивые и оригинальные варианты поделок на праздник.

Пасхальный кролик может выступать как самостоятельная игрушка-подарок, сувенир, либо быть в виде подставки под крашенки или же выступать в роли корзиночки под другие атрибутики праздника, а также украшать интерьер.

Мастерим веселых кроликов из бумаги

Предложите детям вместе сделать классных зайцев на праздник. Результат совместного творчества вас порадует!

Для изготовления поделки понадобится: бумага, клей, картон, ножницы.

Подробная инструкция процесса работы


Сначала нарежьте тонкие полоски в виде прямоугольников.



Затем склейте восьмиконечную звезду, намазывая клей по середине.



Теперь также склейте верхнюю часть бумаги, чтобы получился шар.



Таким же образом сделайте еще один шар, но только меньше по размеру. Соедините их друг с другом при помощи клея.



Вырежьте ушки и приклейте розовую серединку.



Вырежьте следующие элементы: глаза, мордочку, зубы. Нарисуйте носик. Приклейте все элементы.

Получились великолепные креативные зайцы. С праздником!

Как сделать очаровательного кролика из текстиля

С праздником!

Вязанный пасхальный кролик (заяц) крючком

Веселого праздника!

Лепим зайчика из соленого теста или пластилина

Отличным средством для изготовления любого сувенира выступает пластилин, или соленое тесто. Если вы обладаете фантазией, то запросто сможете слепить этого пушистого символа Пасхи. Вам понадобится: любой материал для лепки, стека.


Простые варианты готовых ушастых зверьков-поделок

Простой вариант из махрового полотенца — интересный подарок для детей на скорую руку.


«Спящие» сумочки из ткани — милый ушастый символ праздника — зайки.

Оригинальные подставки из соленого теста в виде кролика.


Оригинальные зайки из пластиковых или бумажных стаканов, а также можно использовать втулку от бумаги или подставки от яиц.



Эта работа выполнена из картона, а сзади приклейте бумажную форму для кексов. Все просто: заготовить шаблоны, затем вырезать и приклеить.


Поздравляю всех со Светлой Пасхой! Надеюсь, публикация оказалась полезной и интересной. Желаю быть всем всегда на позитиве!

Для Вас публикации к праздничному столу: вкусные творожные заварные пасхи

P.S. Совсем скоро вся страна с гордостью будет отмечать 12 апреля День авиации и космонавтики. Столько сил вложено нашими мужественными космонавтами при освоении космического пространства. И Вас ждет на моем блоге музыкальная открытка-поздравление с этим замечательным праздником. Для людей постарше возраста это будет маленькое путешествие в прошлое, мир детства — вспомните великолепные душевные фильмы «Отроки во Вселенной», «Солярис», «Млечный путь». Красной нитью в них проходит надежда и мечта человечества — освоение космоса, других планет, миров, познание Вселенной. Приятного просмотра!

Дорогие читатели, еще одна важная и полезная новость от моего наставника по блоггингу Дениса Повага. Рекомендую тем, кто хочет зарабатывать:




Совместное творчество объединяет! Семейным подрядом хорошо делать поделки из соленого теста. Из которого вполне можно сделать парочку симпатичных пасхальных кроликов. Старшее поколение замесит тесто, проследит его просушку, а младшие с удовольствием разукрасят поделки. Пора за дело!

Нам понадобится:

Мука пшеничная 200 г;
— соль экстра 200 г;
— вода 130 мл;
— краски;
— кисточка;
— белая бумага;
— простой карандаш;
— канцелярские ножницы;
— нож;
— фольга;
— ленточка атласная;
— губка;
— прищепка;
— бесцветный лак;
— пуговица в форме сердца;
— искусственные глазки.


Для начала подготовим шаблоны наших пасхальных кроликов – рисуем их на бумаге карандашом (можно шаблон взять здесь: кролик 1 и кролик 2 ).


Просеиваем муку, поскольку не желательно, чтобы попал в изделие какой-то мусор. Воду охлаждаем в холодильнике. Растворяем соль экстра (лучше брать обычную экстра, не содержащую йод) в холодной воде, добавляем муку и замешиваем эластичное тесто. Мука и соль одинакового веса (200 г в нашем случае) в объеме абсолютно разные, это примерно стакан муки и полстакана соли. Подчас замеса, если не получилось эластичного теста, добавляем по обстоятельствам, либо воду, либо муку.


Раскатываем половину соленого теста в пласт толщиной примерно 0,5 см. Прикладываем вырезанный из бумаги шаблон одного кролика.


Проводим ножом по периметру, убираем бумагу и у нас получилась одна заготовка пасхального кролика.


Таким же способом вырезаем из соленого теста второго кролика, только в нем делаем еще отверстие, в которое потом будет продета лента. Это будет кролик-подвеска из соленого теста.


Выкладываем их на фольгу (на пергамент не рекомендуется, поскольку тесто к нему прилипает) и отправляем на сушку в духовку. Время сушки зависит от толщины изделия из соленого теста и от характеристик духовки, она может быть газовой или электрической с различной минимальной температурой. При высокой температуре изделия, как правило, вздуваются и трескаются. Поэтому включаем возможный минимум и сушим не менее 1 часа. Остужаем изделия. Если кролики еще недостаточно высохли (при постукивании по изделию должен раздаваться звонкий звук), то досушиваем.

Разводим в любой небольшой емкости (баночная крышка) краску розового цвета (смешать красный с белым) с небольшим количеством воды. Отрезаем от губки кусочек, зажимаем его за одну часть прищепкой. Макаем губкой в разведенную краску и наносим ее похлопывающими движениями на кролика с двумя торчащими ушками. Такой способ позволит быстро и ровно закрасить всю площадь.


Таким же способом, но желтой краской закрашиваем второго кролика.


На розовом кролике черной краской (фломастером) рисуем глазки, носик и усики. Красным цветом – губы, коричневым – веки.


Далее всю его поверхность разрисовываем цветочками и кружочками различных цветов.


Переходим ко второму кролику. Очерчиваем край краской черного цвета. На торчащем ушке рисуем что-то похожее на морковку – оформляем середину уха. На втором ухе рисуем настоящую морковку с зеленым хвостиком.


Приклеиваем пуговку-сердечко (это будет носик) и искусственные глазки. Черной краской от носика проводим линию вниз и рисуем усики.


Даем высохнуть краскам, и для глянцевого блеска покрываем наших пасхальных кроликов обычным бесцветным лаком для ногтей. Остался последний штрих, на ушки розового кролика привязываем бантик из атласной ленты, а в оставленное отверстие второго кролика продеваем ленту, которую завязываем узлом. Наши поделки к пасхе из соленого теста готовы!


Теперь их можно использовать для праздничного убранства квартиры к Пасхе. Также это будет приятным подарком друзьям и близким. Со светлым праздником Пасхи, вас, дорогие рукодельники и творческих вам успехов!

Ирина Нагибина
Сhudesenka.ru

Лепка из теста – увлекательный способ времяпровождения с детьми. Ведь они при этом не только лепят, но и готовят: могут экспериментировать с мучной смесью в процессе отмеривания и смешивания ингредиентов, и затем понаблюдать за метаморфозами, которые происходят с готовым изделием при смене температур в процессе сушки.

Кроме того, вылепленные из соленого теста поделки безвредны для детей, они не содержат аллергенов и их можно спокойно пробовать на вкус.

Фигурки, сделанные из самодельной мучной смеси более твердые и сохраняются лучше пластилина.

Базовый рецепт теста для лепки

Перед тем, как сделать тесто для лепки, нужно представить, какие именно изделия будут изготовлены, нужно ли красить тесто, сколько времени займет лепка, какой режим сушки будет выбран.

Базовый рецепт теста для поделок состоит из одной части соли и двух частей пшеничной муки к которым добавляется лимонная кислота – 2 ч. л. на 1 стакан соли и 1 ст. л. растительного масла. Количество воды добавляемой при замесе должно быть равно количеству соли.

Способ приготовления теста

Изготовление теста происходит в следующем порядке:

  • Смешать муку с солью и лимонной кислотой и высыпать эту смесь в кастрюлю;
  • Поставить кастрюлю на умеренный огонь и постоянно помешивая постепенно добавить воду, до тех пор пока тесто не станет отставать от кастрюли и можно будет скатать его в комочек
  • Снять с огня и замесить тесто руками.

Пищевой краситель или гуашь нужно развести в воде, которая добавляется до замеса теста.

В процессе работы, в зависимости от требуемой консистенции, солено-мучную смесь можно дополнительно разбавить водой или маслом, или же добавить муку для твердости.

Тесто лучше готовить по возможности малыми порциями, прямо перед началом лепки, и хранить его только в плотно закрытой таре или пищевой пленке.

Сушка поделок из соленого теста

Для того, чтобы поделки из соленого теста, сделанные своими руками сохранили свою форму, не ломались, и не трескались, нужно подобрать правильный режим сушки. Можно просто оставить фигурки для их естественного высыхания на воздухе, можно поместить их в духовой шкаф.

Для сушки в духовке есть два разных метода. Первый состоит в том, чтобы разогреть духовку, потом выключить ее и поместить фигурки в прогретое пространство. Можно также запечь изделия при 100-градусном режиме, следя за тем, чтобы не было подгорания.

Мастер-класс по изготовлению поделок из теста предполагает прежде всего экспериментирование с материалом: составом теста и режимом его сушки, поэтому неудачи в этом процессе неизбежны.

Полезный совет: Начиная лепку с детьми надо настроить их так, чтобы первая удача, после множества не совсем эстетичных попыток, стала для них настоящим чудом.

Начинать лучше с простых и однородных фигур, таких, например, как круглые бусинки различных цветов и размеров. Из них можно сделать гирлянды для украшения комнаты.

Затем можно освоить и более сложные силуэты – звездочки, сердечки, и объемные фигуры – новогодние снежинки, елки, пасхальные яйца с узорами, подставочки под яйца, цыплята.

Можно приурочить изготовление фигурок к праздникам, или же выбрать более нейтральные мотивы на все случаи жизни, делая сувениры и подарки в виде стилизованных подков, солнышек, звездочек, самолетиков и забавных мордочек.

Во время лепки можно использовать и специальные формочки для лепки и выпечки, и другие вещи, по подсказке своей фантазии: чесночнице давка — для получения тонких веревочек из теста, крышечки от бутылок — для вырезания кружочков, пластмассовые детали игрушек — для получения отпечатков, практически все, что под рукой от зубочистки до колес от игрушечных машин, может стать инструментом для лепки из теста.

Обратите внимание!

В соленом тесте легко делать отверстия, как декоративные, так и для подвешивания на нитках. Дырочки на плоских фигурах при высыхании сохраняют свою форму.

Но при изготовлении более объемных деталей, таких например как сферические шарики для того чтобы получилась дырочка для нитки нужно проткнуть фигурку зубочисткой или другим острым инструментом из дерева или пластмассы и не снимать его вплоть до высыхания изделия.

Полезный совет: Для склеивания элементов из теста достаточно лишь намочить отдельные участки и приложить их друг к другу.

Из объемных и плоских фигурок можно делать гирлянды, брелки, медали и кулоны. Можно вылепить сундучки и стаканчики для хранения бижутерии, мелких сокровищ и карандашей.

Объемные фигурки зверей

Особенно популярностью у детей пользуются объемные фигурки зверей, их можно сделать в соответствии с популярными пошаговыми инструкциями, которые предназначены для пластилиновых и глиняных поделок.

Обратите внимание!

Можно лепить из теста без красителей, затем уже раскрасить готовую фигурку и после высыхания покрыть ее лаком.

Можно также вырезать различные фигурки: изготовив их макет из картона, наложить его на предварительно раскатанное скалкой ровное тесто и аккуратно вырезать по краям. Затем можно раскрасить фигурку, добавить необходимую фактуру – шероховатости, штрихи, сделать глаза, нос или украшения из бус.

Прекрасным подарком, сделанным своими руками, может стать рамка для фотографий или уникальный подсвечник.

Изготовление панно в которых сочетаются элементы мозаики, аппликации и лепки способны увлечь и детей и взрослых. Для самых маленьких подойдут простейшие рисунки: нужно сначала нарисовать силуэт на пергаменте, затем аккуратно заполнить его тестом по линиям.

Можно задумать и осуществить также и более сложные идеи, с применением бисера, мозаики из круп, засушенных цветов и т.п.

Обратите внимание!

Фото поделок из теста

Объемные поделки из соленого теста встречаются не часто: их сложнее вылепить, труднее и дольше сушить, однако и выглядят они гораздо эффектнее и интереснее, чем аналогичные поделки из пластилина! Пока есть время до Пасхи, предлагаем вам с детьми вылепить вот такого пасхального кролика: забавную фигурку весело лепить, она станет милым сувениром и даже подарком.

Вам понадобится

  • солёное тесто
    • 1 ст. муки;
    • 1/2 ст. соли;
    • 1/2 ст. воды;
    • 2 ч. л. растительного масла.;
  • стек;
  • зубочистки;
  • краски и кисти.

Смешайте сухие ингредиенты, добавив растительное масло и воду. Вымешивая тесто можно добавить ещё немного муки. Поместите его в полиэтиленовый пакет или завернуе в пищевую плёнку, чтобы тесто не засохло.

Отделив небольшое количество теста (чем меньше, тем лучше, главное, чтобы ребенку было комфортно с таким объямом) выкатываем шарик. Формируем из него конус — это будущая тушка.

Разделяем стеком или зубочисткой верхний конец тушки на две части — формируем ушки. Отдельно лепим маленькие шарики для глаз, носа, щёчек и подбородка.

Формируем мордочку, приклеивая к ней маленькие шарики. Совет: перед тем как накладывать элементы мордочки, можно смочить будущее «лицо» небольшим количеством воды, чтобы тесто лучше скрепилось. Делаем зубочисткой в глазах углубления-зрачки.

Выкатываем колбаски — передние лапки. Широкий конец делим зубочисткой на пальчики. Даём кролику в лапки «пасхальное яйцо» и крепим на тушку.

Не забываем про хвостик! Его можно «распушить» зубочисткой.

Теперь переходим к изготовлению ботиночек. В первую очередь выкатываем шар. Превращаем шар в грушу и расплющиваем. Стеком разделяем грушу на два «ботинка».

Делаем «меховую опушку», распушив зубочисткой два расплющенных шарика. Вставляем лапки-зубочистки в ботинки. Делайте их побольше, так кролик будет устойчивее.

Пасхальные зайцы — Zira.uz

Ингредиенты
  • Для опары:

  • 2,5 чайной ложки сухих дрожжей

  • 105 миллилитров теплой воды

  • 1 чайная ложка сахара

  • 1 столовая ложка муки

  • Для теста:

  • 540 граммов муки

  • 0,5 чайной ложки соли

  • 5 столовых ложек сахара

  • 10 граммов ванильного сахара

  • 80 граммов сливочного масла

  • 110 граммов сметаны

  • 2 яйца

  • цедра одного апельсина

  • для смазывания белок

  • для посыпки сахара

Руководство

Сегодня предлагаем рецепт милых пасхальных зайчиков, которые украсят праздничный стол или станут отличным угощением на детский праздник.

Приблизительная стоимость готового блюда — 20 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

4 068

Шаг 1

Отметить как Завершенное

Приготовить опару

В теплую воду всыпать дрожжи, сахар и муку, перемешать всё до однородного состояния, и оставить минут на 15-20, чтобы образовалась пенистая «шапочка».

Шаг 2

Отметить как Завершенное

В миску разбить яйца, всыпать сахар, ванильный сахар и соль — перемешать всё венчиком.

Затем, добавить туда растопленное сливочное масло комнатной температуры, сметану, натереть апельсиновую цедру — всё перемешать.

Шаг 3

Отметить как Завершенное

В большую миску всыпать муку. Влить туда яично-сметанную смесь и подошедшую опару.

Шаг 4

Отметить как Завершенное

Замесить мягкое однородное тесто, чашку с тестом накрыть крышкой и убрать для подъёма в два раза в тёплое место на 2 часа.

Шаг 5

Отметить как Завершенное

Тесто слегка обмять и разделить на 15-16 кусочков.

Шаг 6

Отметить как Завершенное

От каждого кусочка отщипнуть маленький кусочек теста для хвостика кролика, а больший раскатать в овал, а затем из него скатать жгут длиной 20-25 см.

Шаг 7

Отметить как Завершенное

Затем, образуя петлю, скрутить два противоположных конца жгута — это будет туловище.

Отложенный маленький кусочек теста скатать в шарик и положить на середину петли — это будет хвостик.

Шаг 8

Отметить как Завершенное

Наших кроликов положить на расстоянии 3-4 см на противень, застеленный бумагой для выпечки, накрыть их кухонным полотенцем и оставить для подъёма на 20 минут.

Шаг 9

Отметить как Завершенное

Перед самой выпечкой, кроликов смазать взбитым белком, посыпать сахаром (можно добавить корицы) и отправить в нагретую духовку до 180 С на 15-20 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Пасхальные булочки «Зайчики» | Булочки и пирожки

Целая семья пушистых зайчиков из теста к Пасхе! Их можно раздавать друзьям вместе с яичками и куличами. И конечно, пасхальные булочки-зайчики по этому рецепту порадуют самых близких людей дома, в светлый праздник!

1. Растворите дрожжи в теплой воде.

2. В большой миске смешайте молоко, сахар, маргарин, яйцо, семена сельдерея, соль, шалфей, мускатный орех, дрожжевую смесь и 2 стакана муки. Взбейте миксером на средней скорости. Затем добавьте оставшуюся муку, чтобы получилось мягкое тесто.

3. Переверните тесто на посыпанную мукой поверхность. Месите до гладкости и упругости, около 6-8 минут.

4. Поместите в смазанную маслом миску, перевернув один раз комок теста, чтобы смазать его со всех сторон. Накройте полиэтиленовой пленкой и дайте подняться в теплом месте до удвоения в объеме (около 1 часа). Затем слегка постучите тестом по столу и дайте отдохнуть 10 минут.

5. Разделите тесто на 24 части. Для каждого зайчика раскатайте один кусочек теста в веревку длиной 50 см.

Нарежьте веревку на отрезки: один длиной 25 см, один 12 см, два кусочка по 5 см и один длиной 3 см.

6. Самый длинный кусочек сверните рулетом и выложите на противень – это будет туловище. Полоску 12 см скрутите и сделайте голову, поместите рядом с туловищем. Из двух одинаковых кусочков сделайте уши, а из оставшегося – хвостик. Слегка прижмите пальцами и слепите части вместе.

7. Повторите со всеми остальными зайчиками, на противне размещайте их на расстоянии 5 см друг от друга.

Накройте кухонным полотенцем и дайте подняться около 25 минут. В это время включите духовку разогреваться на 190°С.

8. Выпекайте 10-12 минут или пока пасхальные булочки-зайчики из дрожжевого теста не подрумянятся. Смажьте растопленным маслом после выпечки. Подавайте теплыми.

Почему именно кролик (ну, или заяц) – символ Пасхи, можно узнать из этой статьи. Образ лесного зверька часто используют как в украшении пасхального стола, так и в пасхальном меню.

Предлагаем оригинальные рецепты выпечки: печенье «Пасхальный кролик», «Домашний шоколад с кроликом к Пасхе», Торт «Пасхальный кролик», «Пасхальное печенье с глазурью».

Укрощение строптивых: shakherezada — LiveJournal


Если кто помнит, я писала как-то по осени, что мне наконец-то удалось найти олдскульную форму для пасхальной выпечки. Рецепт у меня тоже был олдскульный, сомнительный, который надо было доводить до ума. К сожалению, рецепты, коих в интернете полно, рассчитаны совсем на другие, современные формы, и требуют совсем другого подхода. К тому же с тех пор я стала счастливой обладательницей еще одной пасхальной формы – зайца. И с этим нужно было что-то делать.
После экспериментов с разным тестом и разными условиями, рецепты выкристаллизовались и можно теперь уже отливать их в алюминии. 🙂
Делюсь.


Лайфхаки поэтапно.

1. Такие сложные формы необходимо тщательно промазывать размягченным, но не растопленным (это важно) сливочным маслом. Затем посыпать довольно крупной крошкой, но не мукой. И после этого поставить ненадолго в холодильник.

2. После того, как выложили тесто в форму, взявшись за «ушки» нужно пару раз стукнуть ею по столу. Это поможет пузырькам воздуха легче выйти и дополнительно поднять тесто. Тут, кстати, видно, какой примерно консистенции должно быть тесто и как заполнять формы. Для «устойчивости» ушек барана и зайца, прямо поверх теста можно положить половинку зубочистки. Во время выпечки она запечется в тесте и придаст дополнительную устойчивость хрупким частям.

3. Во время выпечки готовность проверяется зубочисткой, как и у всякого кекса, в отверстия видно, насколько оно поднялось и как зажарилось. Форму зайца можно вынуть раньше, примерно в середине времени выпечки барана.

4. После выпечки формам нужно дать остыть, не открывая до того момента как за них можно будет взяться руками (30-40 минут).

5. Затем раскрыть форму и осторожно извлечь кекс. И будет нам щастье.

6. Если не соблюсти эти условия получатся вот такие казусы:


7. Если все прошло как следует, получается вот такое изделие.

И подарочный вариант:

Теперь рецепты.
Тесто должно быть достаточно плотным, чтобы после выпечки изделие не ломалось и было устойчивым. И должно хорошо подниматься, чтобы заполнить весь объем. Дрожжевое тесто подойдет тоже, но в нем сложнее рассчитать объем. Во время эксперимента при подъеме и выпечке у форм просто снесло крышку. 🙂

Чтобы не ошибиться с количеством теста, я измерила объем каждой формы. Это просто — заливаем половинку формы до краев водой и замеряем объем. Суммарная емкость двух половинок форм получилась около 2 литров: 1,5 литра баран и 0,5 л заяц.
Весь расчет делала исходя из этого объема.

Температура выпечки несколько выше обычной для кексов, из-за массивности форм и наличия противня под ними.

ТЕСТО ДЛЯ БАРАНА «ПРЯНИЧНОЕ»
Рецепт — адаптация оригинала.
300г или 500мл муки
100г растительного масла
200г коричневого сахара
2 яйца
200 мл крепкого чая или кофе или жженки
3 ст.л. меда
1 ст.л. смеси пряностей для выпечки
1 пакетик (10г) разрыхлителя
150г орехов, цукатов или изюма (или по 50г всего вместе)

Включить духовку на 220С.
Жидкость нагреть до кипепения, добавить сахар, масло и мед, размешать до растворения и слегка остудить.
Муку смешать с разрыхлителем и пряностями.
Добавить в жидкую часть яйца и взбить все вместе.
Добавить муку, орехи, цукаты и т.д. и размешать.
Тесто должно тяжело спадать с венчика или ложки.
Выложить тесто в формы, закрыть и поставить на противень в середину духовки.
Печь барана примерно 1 час – 75 минут, зайца — 30-35 минут.

Получается пряная коврижка. Очень интересный вариант, если добавить в муку какао-порошок, а в тесто орехи + дробленые какао-бобы.

ТЕСТО ДЛЯ БАРАНА «ТВОРОЖНОЕ»
Получается почти классический творожный кекс.
300г или 500мл муки
100г сливочного масла
2 яйца
200г сахара
200г творога
200мл сливок или молока
1 ст. л. ванильного экстракта (1/2 стручка ванили)
1 ст.л. крахмала
щепотка соли
1 пакетик (10г) разрыхлителя
100г изюма

Включить духовку на 220С.
Смешать муку, крахмал, соль и разрыхлитель.
Взбить яйца с сахаром и маслом в кремообразную смесь.
Добавить в яично-масляную смесь ванильный экстракт или семена ванили, сливки и творог и все хорошо размешать.
Добавить мучную смесь, изюм и размешать.
Выложить тесто в формы, закрыть и поставить на противень в середину духовки.
Печь барана примерно 1 час–75 минут, зайца — 30-35 минут.

Надеюсь, советы и рецепты по укрощению барана и дрессировке зайца пригодятся еще кому-то. 🙂

Рецепт Харе Пьяаз Ки Пури

  • Чтобы начать готовить Рецепт Харе Пьяаз Ки Пури, мы сначала приготовим тесто для пури.

  • Смешайте в миске цельнозерновую муку с маслом, семенами тмина, аджвайном, солью, зеленью зеленого лука и листьями кориандра.

  • Хорошо перемешайте и понемногу добавляйте воду, чтобы замесить и сформировать крутое тесто пури.

  • Добавьте несколько капель масла, как только тесто соберется, и равномерно разгладьте тесто.Накройте тесто Hare Pyaaz Ki Puri и дайте ему немного постоять.

  • Разогрейте масло в кадаи, чтобы обжарить пури на большом огне.

  • Разделите тесто Hare Pyaaz Ki Puri на равные части, чтобы получились шарики размером с лимон.

  • Присыпьте их мукой и скатайте шарик из теста до диаметра 3 дюйма, используя скалку.

  • Нам нужен равномерно сплющенный пурис средней толщины.

  • Как только масло хорошо нагреется, бросьте в масло сплющенный Заяц Пьяаз Ки Пури и обжарьте пури.

  • Жарьте зайца Пьяаз Ки Пури с помощью сетчатого фильтра, непрерывно, но осторожно поливая пури маслом и давая ему вздохнуть.

  • Благодаря добавлению зелени зеленого лука, семян тмина и аджвана, пури не взбивается, как классический простой пури. Он просто взбьет немного больше, чем пхулка.

  • Удалите Hare Pyaaz Ki Puri из масла и поместите на промокательную бумагу. Подавать горячим.

  • Подайте Рецепт Харе Пьяаз Ки Пури вместе с Рецептом Амритсари Чоле (Белый Нут в Пряном Подливе) или Рецептом Батата Ну Шаак — Алоо Таматар Ки Сабзи, Бунди Райта, маринованный лук, а затем сладкое блюдо по рецепту Мухади Халва.

  • Мир кондитеров — Тесторезка зайчик — Смолик — Пасхальные формочки для печенья

    Garance bezplatného vrácení zboží


    Nepadlo vám zboží «делать руки»? Koupili jste příliš mnoho nebo se nehodí barevný odstín? Невади. Díky našemu programu Garance bezplatného vrácení zboží můžete vaši zásilku vrátit v klasické lhůtě 14 дней в окамжике, где есть ji obdrželi a to zcela bezplatní. A je jedno, zda zcela odstupujete od smlouvy, vracíte jen část objednávky nebo třeba reklamujete.

    Jak фунгуйе Гарантия безплатного vrácení zboží?

    • Pokud reklamujete (např. Poškozené zboží) — nejprve si prosím vytiskněte a vyplňte tento reklamační protokol — reklamace se řídí mj. reklamačním řádem
    • Pokud odstupujete od smlouvy do 14 dní od obdržení zásilky — vytiskněte si prosím a vyplte formulář, který najdete zde.

    Balíček spolu s vyplněným formulářem pečlivě zabalte, tak, ať nedojde k poškození při přepravě a nášte nám mailem na eshop @ svetcukraru.cz nebo zavolejte v pracovní dny od 8 do 16 na tel 555 222 801.

    My vám mailem zašleme zpětný lístek do Zásilkovny, ten pak nalepte na zásilku a doneste do nejbližšího místa osobního odběru. Jejich seznam najdete здесь. Balíček s nalepeným lístkem jednoduše přineste a na naše náklady jej dopravíme k nám do centrálního skladu.

    Po doručení zboží (obvykle do týdne), vám zasíláme nové zboží nebo peníze na účet napsaný na vámi zaslaném formuláři.

    V případě, že nechcete využít služby Garance bezplatného vrácení výrobku, zašlete prosím zásilku na adresu:

    PNM International s.r.o.
    U1 — Průmyslový park Karviná
    Závodní 540/51
    735 06 Karviná — Nové Město

    Tel pro kurýra / poštu: 603 33 77 55

    Zásilky nezasílejte jako dobírku, nevyžádané dobírky nepřijímáme a process vrácení by se vám tak zbytečně prodražil.

    Бесплатные фото Пасха Пасхальные куличи Пасхальный заяц Испечь тесто Заяц

    Если это полезно для вас, поделитесь с друзьями. Перед выступлением здесь наша команда была тщательно отобрана.Кроме того, вы также можете поблагодарить их, пригласив одну чашку кофе.

    Лицензия на использование Creative Commons Zero — CC0. Вы можете свободно использовать для многих целей, не беспокоясь о проблемах с лицензиями, потому что это изображение ИСТИННО БЕСПЛАТНО. Мы просто хотим, чтобы вы поддержали реферальную ссылку на Max Pixel (необязательно).

    Наш фотограф создал камеру Panasonic DMC-Fz18 с режимом съемки 4.6мм. · Ƒ / 2,8 · 1/10 с · ISO 200 . Наш модератор отметил для этой фотографии: «Пасхальный заяц», «Пасха», «Куличи», «Заяц», «Выпечка», «Тесто».размер изображения 3264 × 2448 пикселей, вы можете скачать его в формате JPG.

    Наша команда хотела бы порекомендовать вам несколько изображений, связанных с:

    Пасхальный Кролик, Пасха, Кролик, Пара Кроликов

    Птица, Цыплята, Детеныш цыплят, Молодая Птица, Птенец

    Птица, Цыпленок, Детеныш цыпленка, Молодая Птица, Птенец

    Кролик, Заяц, Кролик, Костюм, Животное, Пасха, Причудливый

    Кресты, Закат, Силуэты, Сумерки, Рассвет, Сумерки

    Кролик, Заяц, Животных, Милый, Очаровательны, Газон, Трава

    Пасхальные яйца, Пасхальное гнездо, Пасхальные украшения, Пасха

    Пасха, Пасхальное Яйцо, Яйцо, Красочный, Счастливой Пасхи, Цвет

    Пасха, Пасхальный кролик, Яйцо, Пасхальные яйца, Счастливой Пасхи

    Австралийская овчарка, австралийка, овчарка, блю мерль

    Кресты, Облака, Вера, Христос, Бог, Иисус, Солнце, Свет

    Яйца, Пасха, Пасхальные Яйца, Весна, Красочный, Апрель

    Пасхальный заяц Пасха Куличи заяц Печь Тесто Ausstecherle Рецепт приготовления Печь Cookie-файлы Изысканная выпечка Маленькие торты Бесплатные фото Бесплатные изображения Макс Пиксель

    Кролик и пельмени | Враждебный заяц

    Домашнее никогда не было лучше, чем этот кролик и пельмени! Прямо как бабушка… а может, лучше.

    Кролик и пельмени

    Состав:

    Для кролика:

    • 4-5 фунтов целого кролика / с
    • 1 луковица среднего размера, нарезанная крупными кусочками
    • 3 моркови, нарезанные крупными кусочками
    • 3 стебля сельдерея, нарезанные крупными кусочками
    • соль и перец

    Для пельменей:

    • 2 стакана универсальной муки
    • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
    • щепотка или 2 соли
    • 2 столовые ложки сливочного масла
    • 1 стакан молока

    Направление:

    Для кролика: Положите кролика, лук, морковь и сельдерей в очень большую суповую или бульонную кастрюлю.Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть кролика. Доведите до сильного кипения, затем убавьте огонь до кипения. Накройте крышкой и готовьте в течение часа, наполовину перевернув кролика. Осторожно уберите кролика на тарелку.

    Процедите кроличий бульон через большое ситечко, выстланное сырной тканью. Выбросьте овощи и зарезервируйте для блюда 8 стаканов бульона. Оставшийся бульон храните в холодильнике.

    Снять мясо с кролика и измельчить. Зарезервируйте для блюда 3 стакана, а оставшееся мясо храните в холодильнике.

    Для пельменей: Смешайте муку, разрыхлитель и соль в большой миске. Разрезать масло с мукой с помощью блендера, вилки или пальцев. Добавляйте молоко примерно по 1/4 стакана за раз, помешивая между замесами, пока тесто не превратится в комок.

    Выложите тесто порциями на сильно посыпанную мукой рабочую поверхность. Присыпать скалку мукой и раскатать тесто тонким слоем. Не бойтесь добавлять больше муки. Если вы этого не сделаете, тесто будет прилипать к доске или прилавку.Используя нож для пиццы, разрежьте тесто на квадраты размером примерно 2 x 2 дюйма.

    Посыпьте мукой большую тарелку или блюдо, чтобы на них выложить клецки, пока вы раскатываете и вырезаете остальное тесто. Обильно посыпьте мукой каждый слой, кладя его на блюдо, чтобы они не слипались.

    Для остальной части блюда: Доведите до кипения 8 чашек кроличьего бульона и по одному добавляйте кнедлики, осторожно помешивая, чтобы они не слипались. Не беспокойтесь о том, что в бульон попадет слишком много муки из пельменей.Чем больше попадет туда, тем гуще будет соус.

    Готовьте клецки в течение 10-15 минут, время от времени помешивая и чаще в конце, чтобы они не прилипали к дну кастрюли. Когда клецки приготовятся, выключите огонь и добавьте 3 стакана измельченного кролика. Приправить солью и перцем по вкусу и подавать.

    Вегетарианский итальянский | ЗАЙЦА КРИШНА

    Хлеб фокачча с оливковым маслом первого отжима

    Сделал это маленькое открытие благодаря любезности Арне прабху (у него на столе в гостиной лежала книга рецептов).

    Метод

    1. Смешайте 7 г быстрорастворимых дрожжей с чайной ложкой (чайной ложкой) сахара и примерно половиной стакана теплой воды. Постоять 10мин.

    Смешайте 3 и 1/3 стакана муки с 1 чайной ложкой соли. Добавьте туда воду и дрожжевую смесь и при необходимости добавьте воды. Добавьте 4 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима, чтобы перемешать. Месить 10 мин. Тесто должно быть достаточно пластичным, а под поверхностью должны быть пузыри.

    Если тесто слишком влажное, всыпать муку. Если он слишком густой, добавьте воды.

    2. Накройте тесто влажной тканью. Дать тесту подняться на 2 часа.

    3. Тем временем смажьте маслом два круглых противня.

    4. Замесить взошедшее тесто 3-5 мин. Сбрызнуть оливковым маслом или топленым маслом. Посыпать сушеной зеленью и гранулированной солью. Вы также можете добавить измельченный черный перец и хинг / асафетиду. Вы также можете добавить сыр моцарелла, тонко нарезанные помидоры, вяленые помидоры и нарезанные оливки. Также хорошо без «начинки».

    5.Поставить в духовку при 220C или 7 (при использовании газа). Выпекать 20 мин.

    6. Вынуть из духовки. При желании украсьте свежесрезанными листьями базилика.

    Палочки для хлеба

    Приготовьте тесто фокачча, как описано выше, за исключением того, что вы должны добавить 1 столовую ложку оливкового масла вместо 4 столовых ложек. Добавьте в тесто 60 г топленого масла и 3 столовые ложки мелко нарезанного свежего орегано. Оставить в теплом месте на час подняться.

    Застелите противень вощеной бумагой. Раскатайте тесто на вощеной бумаге до толщины 5 мм.Нарежьте тесто на полоски по 2 см с помощью рифленого тестового круга. Разложите полоски на противне, оставив между ними 3 см. Смажьте оливковым маслом. Дать подняться на 30 мин.

    Разогрейте духовку до 180 ° C. Выпекать до хрустящей корочки и золотисто-коричневого цвета 15-20 минут.

    Подавать горячим или комнатной температуры.

    Тирамису

    Это любезно предоставлено Бхактин Тания.

    1. Смешайте небольшую тазик сыра маскарпоне с 200 мл взбитых сливок.

    2. Бисквиты «Nuttikrust» окунуть в кипящую воду (с порошком рожкового дерева).Удалите быстро, потому что они рассыпаются.

    3. Отварить нарезанную клубнику в воде и 3 ст.ложках сахара до образования сиропа.

    5. Сделайте слои в стакане: (а) Крем-смесь маскарпоне. (b) Nuttikrust / carob (c) Клубничный сироп (d) карамель (e) Повторите еще раз (f) Завершите приготовление кремом, посыпанным корицей и тертым кэробом.

    Равиоли (Мать Цитрарупини, Италия)

    Этому рецепту меня научила мать Цитрарупина из Италии. Она научила многих преданных готовить итальянскую кухню.

    А. Начинка

    1. Шпинат отварить в горячей воде, процедить и отжать. Из шпината нужно тщательно отжать воду. Лучший способ сделать это — отварить шпинат вечером и процедить на ночь. Шпината должно быть четыре раза по 500 г.

    2. Нарезать высушенный шпинат до однородного состояния. Смешайте 1 кг сыра с рикоттой / панир со шпинатом в миске деревянной ложкой.

    3. Смешайте 300 г сыра пармезан в блендере. Отложите немного в сторону как начинка для равиоли.

    4. Смешайте пармезан.

    5. Добавьте тертый мускатный орех, немного соли и 1/2 ст. Л. Панировочных сухарей (особенно, если начинка слишком мокрая).

    B. Равиоли

    1. Смешайте 750 г муки твердых сортов с примерно 500 мл (двумя стаканами) воды. Месить около 8 минут. Чем сложнее, тем лучше. Не следует месить грубо.

    2. Не добавляйте перец. Варить 5 мин.

    3. Подавать с Простым итальянским томатным соусом (см. Ниже) , оливковым маслом и сыром пармезан.

    Простой итальянский томатный соус (Mother Citrarupini)

    1. Оливковое масло и хинг / асафетида

    2. Две тертые моркови (не сельдерей для равиоли, лучше с макаронами)

    3. Добавьте воды.

    4. Добавить томатный соус / пассатта

    5. Добавьте базилик и немного сахара.

    6. Готовить до загустения

    Еще один хороший соус — «Масло-шалфейный соус» — еще одна рекомендация Матери Цитрарупини.

    Предложите изображения Шрилы Прабхупады и Панча Таттвы.

    Нравится:

    Нравится Загрузка …

    HD обои: Пасха, Торты, Выпечка, Прекрасное, Выпечка, Заяц, пасхальные куличи, прекрасное печенье

    HD обои: Пасха, Торты, Выпечка, Прекрасно, Выпечка, Заяц, пасхальные куличи, прекрасное печенье | Обои Flare Public Domain Пасха, Торты, Выпечка, Прекрасное, Выпечка, Заяц, пасхальные куличи, прекрасное тесто, HD обои Информация об оригинальных обоях: Размер: 6000x4000px Размер файла: 1.42MB WallpaperFlare — это открытая платформа, на которой пользователи могут делиться своими любимыми обоями. Загружая эти обои, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и Политикой конфиденциальности.Если вы являетесь автором и обнаружите, что это изображение опубликовано без вашего разрешения, сообщите нам о нарушении закона США «Об авторском праве в цифровую эпоху» (DMCA), пожалуйста, свяжитесь с нами Выберите разрешение и загрузите эти обои

    Загрузите эти обои как рабочий стол ПК и ноутбука (включая разрешения 720P, 1080P, 2K, 4K, для обычных ПК и ноутбуков HP, Lenovo, Dell, Asus, Acer):

    Загрузите эти обои как рабочий стол iMac:

    iMac 21,5-дюймовый дисплей со светодиодной подсветкой:

    1920×1080

    Загрузите эти обои как рабочий стол MacBook:

    MacBook Air 13 дюймов, MacBook Pro 15.4 дюйма:

    Полный размер — 1440×900

    MacBook Pro 13,3-дюймовый дисплей Retina, MacBook Air 13,3-дюймовый дисплей Retina, MacBook Air 13,3 дюйма (2020, M1):

    2560×1600

    Загрузите эти обои как рабочий стол с двумя мониторами:

    Скачать эти обои как рабочий стол на тройном мониторе:

    Скачать эти обои как рабочий стол для четырех мониторов:

    Загрузите эти обои как рабочий стол iPhone или экран блокировки:

    iPhone 2G, iPhone 3G, iPhone 3GS:

    320 x 480

    iPhone 4, iPhone 4s:

    640 x 960

    iPhone 5, iPhone 5s, iPhone 5c, iPhone SE:

    640×1136

    iPhone 6, iPhone 6s, iPhone 7, iPhone 8:

    750×1334

    iPhone 6 plus, iPhone 6s plus, iPhone 7 plus, iPhone 8 plus:

    . 1242×2208

    iPhone X, iPhone Xs, iPhone 11 Pro:

    ; 1125×2436

    iPhone Xs Max, iPhone 11 Pro Max:

    1242×2688

    iPhone Xr, iPhone 11:

    828×1792

    iPhone 12 mini, iPhone 13 mini:

    1080×2340

    iPhone 12, iPhone 12 Pro, iPhone 13, iPhone 13 Pro:

    1170×2532

    iPhone 12 Pro Max, iPhone 13 Pro Max:

    1284×2778

    Загрузите эти обои в качестве рабочего стола телефона Android или экрана блокировки (для обычных телефонов Samsung, Huawei, Xiaomi, Redmi, Oppo, Realme, Oneplus, Vivo, Tecno Android):

    Загрузите эти обои как рабочий стол iPad или экран блокировки:

    iPad, iPad 2, iPad Mini:

    768×1024, 1024×768

    iPad 3, iPad 4, iPad Air, iPad Air 2, iPad 2017, iPad Mini 2, iPad Mini 3, iPad Mini 4, 9.7-дюймовый iPad Pro:

    2048×1536, 1536×2048

    iPad Pro 10,5 дюйма:

    2224×1668, 1668×2224

    iPad Pro 11 дюймов:

    2388×1668, 1668×2388

    iPad Pro 12,9 дюйма:

    2732×2048, 2048×2732

    iPad Air 10,9 дюйма:

    2360×1640, 1640×2360

    iPad 10,2 дюйма:

    2160×1620, 1620×2160

    iPad mini, 8,3 дюйма:

    2266×1488, 1488×2266

    Загрузите эти обои в качестве рабочего стола или экрана блокировки планшетов Surface и Android:

    Похожие обои HD

    • 3000 Икс 1500 px

      Всеобщее достояние макет, выпечка, хлеб, выпечка, лепешка, стол, выпечка, печенье
    • 4000 Икс 2667 px

      Всеобщее достояние Sweet Morning Breakfast, цитрон, кофе, еда, голодный, мраморный торт
    • 3648 Икс 5472 px

      Всеобщее достояние Орео Маффины, чашка, торт, еда, домашнее, повар, вкусно, выпечка
    • 3999 Икс 2662 px

      Всеобщее достояние Готовые к выпечке хлеб, выпечка, повар, тесто, мука, лицо, закваска
    • 3888 Икс 2592 px

      Всеобщее достояние Выпечка №1, тесто, печенье, еда, выпечка, выпечка, домашняя, десертная
    • 4000 Икс 2667 px

      Всеобщее достояние Приготовление рождественских сладостей: милые сердечки, выпечка, рождественская выпечка
    • 5472 Икс 3648 px

      Всеобщее достояние Слойки с кофе, тройником и кремом, чай, чашка, торт, сладкое, чашка чая
    • 3888 Икс 2592 px

      Всеобщее достояние Медовый торт, вкуснятина, еда, десерт, тарелка, сладкая еда, гурман
    • 4617 Икс 3078 px

      Всеобщее достояние Пицца обслуживается, еда / напитки, пицца, сыр, моцарелла, фастфуд
    • 4520 Икс 2300 px

      Всеобщее достояние белая керамическая чашка с блюдцем у книги, Sky, Coffe
    • 5057 Икс 3371 px

      Всеобщее достояние Интерьер паба, стол, кофе, бар, бокалы, напитки, алкоголь
    • 4000 Икс 2667 px

      Всеобщее достояние Выпечка Рождественские Сладости Lovely Hearts, новогодняя выпечка, новогоднее украшение
    • 3000 Икс 1999 г. px

      Всеобщее достояние Три чашки с кофейными зернами в них на деревянном столе, еда / напитки
    • 6000 Икс 4000 px

      Всеобщее достояние Эспрессо с морковным пирогом на деревянном столе, кафе, кофе, вид сверху
    • 4000 Икс 2667 px

      Всеобщее достояние Верхний снимок вкусного рождественского печенья, еды / напитков, рождества, десерта
    • 5472 Икс 3072 px

      Всеобщее достояние корзина хорватского хлеба, ресторан, завтрак, выпечка, мука
    • 4000 Икс 2667 px

      Всеобщее достояние Lovely and Romantic Heart Coffee Cups, кафе, кофе в зернах, пара
    • 4000 Икс 2667 px

      Всеобщее достояние Кофе в зернах в кофейной чашке, кафе, письменный стол, гурман, комната для текста
    • 5473 Икс 3649 px

      Всеобщее достояние Орехи с чаем на кокосовой стружке, миндаль, чайник, еда, печенье
    • 5472 Икс 3648 px

      Всеобщее достояние Слойки с кофе, тройником и кремом, чай, чашка, торт, сладкое, чашка чая
    • 4000 Икс 2666 px

      Всеобщее достояние Свежая пицца на ужин, еда / напитки, пицца, сыр, помидор, моцарелла
    • 5000 Икс 3333 px

      Всеобщее достояние Цветы, кофе и торт, еда / напитки, дерево — Материал, чашка, стол
    • 5600 Икс 3749 px

      Всеобщее достояние бело-пурпурная керамическая чашка с цветочным рисунком, Cookies, Tea Time
    • 6000 Икс 4000 px

      Всеобщее достояние Еда морковного торта в кафе, десерт, выпечка, еда, тарелка, сладкое Еда
    • 5212 Икс 3475 px

      Всеобщее достояние Слойки с кофе, тройником и кремом, чай, чашка, торт, сладкое, чашка чая
    • 7022 Икс 4967 px

      Всеобщее достояние Кофейно-шоколадный маффин, фасоль, кофе латте, caffelatte, торт
    • 4000 Икс 2667 px

      Всеобщее достояние Приготовление пиццы салями, выпечка, кулинария, ужин, еда, гурман
    • 5396 Икс 3597 px

      Всеобщее достояние Сладкий десерт со сливками и чашкой кофе на столе, торт
    • 5000 Икс 3333 px

      Всеобщее достояние Вафли на завтрак, еда / напитки, десерт, фрукты, деликатесы, сладости Еда
    • 5472 Икс 3648 px

      Всеобщее достояние Слойки с кофе, тройником и кремом, чай, чашка, торт, сладкое, чашка чая
    • 2981 Икс 1676 px

      Всеобщее достояние выпечка, торт, сладость, выпечка, выпечка, еда, кондитерские изделия
    • 3925 Икс 2617 px

      Всеобщее достояние Чашка кофе утром, напиток, завтрак, кафе, капучино
    • 5760 Икс 3840 px

      Всеобщее достояние Доброе утро в офисе с чаем, iphone, чашка, завтрак, кофе — Напиток
    • 5246 Икс 3497 px

      Всеобщее достояние Домашние кексы с шоколадной крошкой, выпечка, тесто, противень, десерт
    • 5071 Икс 3381 px

      Всеобщее достояние Вкусный домашний завтрак, сладкое, утро, вкусно, сахар, выпечка
    • 2224 Икс 3336 px

      Всеобщее достояние Домашние кексы с шоколадной крошкой, выпечка, тесто, противень, десерт
    • 4000 Икс 2667 px

      Всеобщее достояние Подготовка рождественских сладостей к выпечке, рождественская выпечка, рождество
    • 5472 Икс 3648 px

      Всеобщее достояние Слойки с кофе, тройником и кремом, чай, чашка, торт, сладкое, чашка чая
    • 5246 Икс 3497 px

      Всеобщее достояние Домашние кексы с шоколадной крошкой, выпечка, тесто, противень, десерт
    • 6000 Икс 4000 px

      Всеобщее достояние два муссовых коржа с малиной на белых керамических тарелках, пирог
    • 5098 Икс 3399 px

      Всеобщее достояние Домашние кексы с шоколадной крошкой, выпечка, тесто, противень, десерт
    • 1920 г. Икс 1080 px

      Еда, пончик, булочка, завтрак, сладкое, закуска, жареный пирог, вкусно
    • 3829 Икс 2553 px

      Всеобщее достояние Поднос для завтрака в отеле: печенье, джем, шоколадный мусс, апельсиновый фрукт, чай
    • 1920 г. Икс 1080 px

      чашка, кофе, напитки, чай, завтрак, пить, утро, еда
    • 4272 Икс 2848 px

      Всеобщее достояние сэндвич с шоколадным печеньем, ванильное мороженое, печенье, еда
    • 3589 Икс 5384 px

      Всеобщее достояние Слойки с кофе, тройником и кремом, чай, чашка, торт, сладкое, чашка чая
    • 3114 Икс 4671 px

      Всеобщее достояние Вкусный домашний завтрак, сладкое, утро, вкусно, сахар, выпечка
    • 6000 Икс 4000 px

      Всеобщее достояние три красных и коричневых яйца в гнезде, пасхальные яйца, пасхальное гнездо
    • 3888 Икс 2592 px

      Всеобщее достояние Выпечка №2, тесто, верх, скалка, без людей, в помещении, еда и напитки
    • 5321 Икс 3547 px

      Всеобщее достояние Елочные украшения для стола, столовый сервиз, розовый, праздник, гламур
    Загрузка обоев

    У кого среди узоров есть заяц?

    Сыр натереть на терке.

    Когда картофель станет мягким, процедить и размять с сыром, примерно половиной маргарина и луковой смеси, посолить и поперчить по вкусу.

    Оставьте оставшуюся смесь маргарина и лука для дальнейшего использования.

    Это будет довольно густая смесь, но без добавления жидкости; отложить.

    Тесто 3 яйца, взбитые 6 т. Молока 1 1/2 т. соль 3 гр. просеянная универсальная мука Соединить яйца, молоко и соль. Добавить просеянную муку, пока не получится крутое тесто.

    Тесто разделить на 4 части.

    На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте один кусок теста в тонкий прямоугольник толщиной около 1/8 дюйма.

    Острым ножом разрежьте тесто на прямоугольники размером 2 на 3 дюйма.

    Поместите полную чайную ложку картофельной смеси в центр каждого прямоугольника теста.

    Сложите прямоугольники пополам, прижав края друг к другу.

    Загерметизировать края вилкой, смоченной в муке. Надавите достаточно сильно, чтобы запечатать, стараясь не проколоть тесто.Это важно, так как любые отверстия или незакрепленные края будут пропускать воду во время приготовления.

    Варить в кипящей подсоленной воде 10 минут.

    Поместите в блюдо размером 9 на 13 дюймов и положите сверху немного маргарина и луковой смеси. Повторите то же самое с оставшимися кусочками теста.

    Если подавать сразу, сковороду можно оставить в теплой духовке, пока готовятся оставшиеся пероки.

    (Продолжение рассказа ниже …)

    Их также можно приготовить заранее и заморозить.Разогрейте в духовке при температуре 350 градусов в закрытой посуде от 30 до 45 минут. (Также можно разогреть в микроволновой печи.) Подавайте обычную или пассирующую сметану, которую нужно положить сверху.

    Остатки можно охлаждать или замораживать в пластиковых контейнерах.

    Если часть картофельной смеси осталась, ее можно есть как есть или смешать с другим картофельным пюре, или использовать в любой запеканке, требующей пюре.

    Обновлено: 23.11.2021 — 15:06

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *