Выпечка на скорую руку рецепты: Выпечка на скорую руку, рецепты с фото (280 819 пошаговых рецепта — выпечка на скорую руку)

Содержание

Рецепты выпечки на скорую руку

Решила поделиться с вами рецептом приготовления сырного пирога в духовке. Руки сами тянутся за очередным …

  Пирог с творогом — быстрый и простой рецепт. Каждый кусочек настоящее наслаждение. А еще минимум …

Пока на огородах клубничное изобилие, готовьте из этой ягоды не только сладкие заготовки, но и …

Делюсь рецептом приготовления открытого пирога, который на французский манер называют кишем. Сделать его можно не …

Делюсь мастер-классом приготовления нежных испанских кексов Магдаленас. Изделия получаются золотистого, солнечного цвета и очень мягкие …

  Вкусный пирог из песочного теста с начинкой из творога и щавеля. Не приторный вкус с …

Делюсь быстрым рецептом приготовления  кексов в силиконовых формочках в духовке. Эта нежная и воздушная выпечка …

Лучший рецепт мягких творожных рогаликов с интересной начинкой. Из творога можно приготовить разнообразную выпечку, как …

Ватрушки с творогом готовятся из доступных продуктов. Рецепт дрожжевого теста не сложный, тесто получается очень …

Пасхальный кулич без расстойки! Обязательно попробуйте приготовить по нашему рецепту, который значительно экономит время, а …

Выпечка на скорую руку

Представьте, что вы оказались в Париже! В какой-нибудь тихой домашней кондитерской, где хозяин Поль встречает гостей бретонскими пирогами с лавандой, тончайшими крепами и всевозможными пирожными! Вокруг витает запах шоколада, бобов Тонка и взбитых сливок, а цедра лимона или апельсина «уносит» в водовороте ароматнейших гурманских путешествий. В кондитерской эйфории многим покажется, что выпечка — это что-то невероятно сложное и утомительное. «Rien de tel», — сказал бы француз-кондитер! Выпечка на скорую руку — хоть и искусство, но доступное всем прилежным и не очень хозяйкам. Мы решили дать наш ответе французскому Чемберлену и показать вам подборку домашних сладостей, которые вы приготовите своими руками за считанные минуты! Ну может, чуть побольше…Минут за 40-45! Ну что, готовим?! 

Слоеное тесто — идеи на каждый день

Слоеное тесто — настоящий клондайк в деле домашней выпечки. Оно настолько универсально, что презентабельно «умеет» выглядеть как при сладком варенье, так и при овощах или с мясом-рыбой. А главное — слоеное тесто ужасно экономит время. Ведь максимум усилий, которые потребуются, это дойти до ближайшего супермаркета и закинуть в корзинку брикет. 

Легкие рецепты на скорую руку

Изучая рецепты из этого раздела, смело можете быть уверенным! Здесь вам не придётся возиться с яйцами! Звучит почти как «петросян», но в этих рецептах мы не заставим мучительно делить белки и желтки. Иногда для хорошей, вкусной выпечки это совсем не обязательно. Мы подобрали лишь толику полезных идей, где легкость в приготовлении нисколько не умаляет вкуса и кондитерского фейерверка! 

Идеи выпечки без духовки 

Это кажется невероятным, но это так! Сладости без духовки хороши, симпатичны и соблазнительны. Особенно, для юных поварят, когда мама, к примеру, не разрешает включать без присмотра плиту. Тогда на помощь придёт холодильник, его морозилка как раз «исправит» положение и выдаст не менее вкусные штучки!

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Выпечка на скорую руку — простые рецепты

Для тех, кто любит различные вкусняшки из теста, но готов проводить много времени за готовкой, предлагаем простые рецепты выпечки. Раскрываем секреты несложных блюд, которые всегда получаются, и готовятся так быстро, что вы и устать не успеете, как вкусненькая закуска уже окажется на вашем столе. Полностью готовая, как говорится, с пылу-жару. Здесь приведены способы приготовления продуктов с разными вкусовыми качествами и из различных ингредиентов. Поэтому вы всегда сможете выбрать именно то блюдо, которое наилучшим образом подходит к вашему вкусу и содержимому холодильника. Изготавливается такая выпечка на сковородке, в духовке или мультиварке.

Простые рецепты выпечки из слоеного теста

Куриные рулетики

Мелко порежьте вареное куриное мясо, добавив обжаренный лук и специи по вкусу.

Листовое тесто раскатайте и разрежьте, как для круассанов. Положите начинку и заверните. Разместите заготовки на противне, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом.

Осталось погрузить в прогретую заранее духовку и выпекать примерно полчаса при температуре 180°C. Как видите, готовить совсем не сложно. И вряд ли найдутся люди, желающие отказаться от такой выпечки на скорую руку.

Мясная самса

Легкие рецепты выпечки замечательны тем, что их совсем недолго приготовить. Начинкой для этого блюда будет говяжий фарш, обжаренный с луком и специями. Всего понадобится полкилограмма фарша.

Дрожжевой слоеный продукт (500 г) размораживаем, раскатываем и режем на квадраты. Положив начинку, складываем треугольником, надежно защипывая края.

Лайфхак — края будут держаться лучше, если соединять их, надавливая зубцами вилки. Так получится еще и красиво.

Выложите треугольнички, обмажьте яйцом, посыпьте кунжутом. Поместите в разогретый до 200 градусов духовой шкаф и подождите 20 минут.

Пирожки-завитушки

Перечисляя самые простые рецепты выпечки на скорую руку, нельзя обделить внимание и эти незатейливые, но оригинальные пирожки.

Для начинки 150 г творога объедините в блендере с 1 головкой чеснока, зеленью и небольшим количеством постного масла. Прибавьте по вкусу соль и перец. Должна получиться кремообразная масса.

Раскатайте размороженный тестовый лист. Поделите его так, чтобы вышел большой квадрат. Смажьте его творожным составом. Сверните рулетом и нарежьте получившуюся колбаску на кусочки. Выложите на противень, кистью нанесите яицо и — в горячую духовку. Через 20 минут извлекайте и наслаждайтесь.

Что испечь к чаю

Для тех, кто любит сладости, рецепты быстрой выпечки из слоеного теста не обходятся без яблочного десерта. Обязательно приготовьте треугольники с яблоками.

3 кисло-сладких яблочка измельчите и соедините с 2-3 ст. л. лимонного сока. Обжарьте их с 1 ст.л. сл. масла, добавив чуть-чуть корицы и 3-4 ст.л. сахара. На обжаривание уйдет 5 минут — до слабой карамелизации яблок.

Тесто делим на квадратики и начиняем его как мясную самсу в описании выше. Запекаем около 15 минут.

Рецепты быстрой выпечки из домашнего теста

Домашняя выпечка наполнена тем уютом, которого вы не дождетесь от магазинных товаров. Если гости уже на пороге, и вам некогда выготавливать, но хочется встретить чем-то вкусненьким, вам помогут эти рецепты быстрой выпечки.

Пирог с куриной грудкой

Замаринуйте нарезанное филе в любимой приправе.На терке натрите 200 г. сыра.

В миксере перемешайте 150 г муки, стакан кефира, 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, соль.

Сюда добавляем курочку и сыр, хорошо перемешиваем. Заливаем в форму и выпекаем около 50 минут. Можно использовать специальные кондитерские формы для выпечки или сковороду со снятой (или короткой металлической) ручкой.

Пирог с капустой в мультиварке

Полкилограмма капусты белокочанной обминаем ручками, солим, добавляем специи и 100 г растопленного сливочного масла.

3 яйца взбиваем с мукой и сметаной (по 6 ст.л.), растительным маслом (1 ст.л.), разрыхлителем (2 ч.л), небольшим количеством соли.

Смешиваем получившееся тесто и капусту, после чего выкладываем в предварительно смазанную чашу мультиварки. Ставим в режим “Выпечка” на полтора часа.

Бюджетная выпечка к чаю

Не знаете, что испечь к чаю? Оцените следующие рецепты:

Пирог с творогом

Замечательная бюджетная выпечка к чаю, которая готовится легко и быстро. 2 яйца взбейте со стаканом сахара. Добавьте сюда по стакану муки и сметаны, пол чайной ложки соды, 2 ст. л. растопленного сливочного масла. Если хотите добиться необычного цвета, используйте краситель кондитерский. Получившееся тесто переливаем в форму.

Сверху выкладываем начинку, приготовленную из 0,5 кг творога, 3 яиц, 1 ст.л. манной крупы, 200 г сахара. Можно добавить шоколадные дропсы, сухофрукты или ягоды.

Можно использовать бумажные формы для выпечки, если вы хотите сделать порционные сладости. Для украшения воспользуйтесь сахарной пудрой.

Пончики на кефире

Одно яйцо, 4 ст.л. сахара и растопленное до комнатной температуры 50 г сливочного масла смешайте до однородности. Добавьте стакан кефира.

Смешайте сухие ингредиенты для теста: 400 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя и ванилин на кончике ножа. Добавьте их к яичной смеси. Если тесто после размешивания будет прилипать к рукам, добавьте немного муки.

Теперь его нужно раскатать на присыпанной мукой доске до 1 см в толщину. Пользуясь двумя стаканами разного диаметра вырежьте заготовки для пончиков, которые затем поместите в разогретое на сковороде с высокими бортами растительное масле. Нужно добиться румяного цвета с двух сторон. После этого переместите пончики на тарелку, выложенную салфеткой для убирания лишнего жира. Перед подачей, еще горячие, посыпьте их сахарной пудрой.

Рецепты выпечки на скорую руку на сковороде

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

  • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
  • Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #bdce2980-0385-11ea-afe0-b153e2c1b624

Здесь для вас собраны рецепты с фото из раздела выпечка на сковороде без духовки. Проверенные рецепты с детальным описанием помогут вам готовить еще вкуснее.

Поскольку я не всегда хочу возиться с трудными рецептами и часто стараюсь приготовить быстро, но в то же время вкусно, то сковорода меня очень даже выручает. В ней я могу приготовить полноценный десерт или же дополнение к обеду (например, лаваш с начинкой, чебуреки, беляши, лепешки и т.д.).

Рецептов собралось много, поэтому открываю для вас новый раздел, где буду делиться самыми лучшими идеями и кулинарными экспериментами. Вы тоже теперь сможете повторить любой из рецептов, так как большинство мастер-классов предлагаю с пошаговыми фото и детальным описанием. Справится даже начинающий.

Надеюсь, вам понравится быстрая выпечка к чаю на сковороде, вам будет приятно готовить предложенные блюда, и, что самое главное — вам будет вкусно!

Воздушные жареные пирожки с картошкой

Давайте приготовим воздушные жареные пирожки с картошкой на сковороде, а проверенный пошаговый рецепт с фото вы найдете в этой статье.

Торт к чаю на сковороде

Хотите приготовить торт к чаю? Даже если у вас нет духовки это возможно благодаря этому рецепту с фото. Готовим вкусный торт на сковороде.

Простые лепешки с луком на сковороде

Предлагаю испечь вкусные простые лепешки с луком, шкварками и укропом на сковороде. Они заменят хлеб и станут прекрасным дополнением к любой еде.

Пицца Пятиминутка на сковороде

Пицца Пятиминутка на сковороде, рецепт с фото которой я для вас подготовила, вам обязательно понравится. Для приготовления нужно всего 5 минут времени!

Сладкие рисовые биточки с творогом

Не знаете как приготовить сладкие рисовые биточки? Тогда для вас отличный и очень простой рецепт. Получится вкусный завтрак или легкий перекус.

Печенье на сковороде на скорую руку

Предлагаю испечь печенье на скорую руку на сковороде, рецепт которого описан пошагово и дополнен пошаговыми фото. Получается быстро и просто!

Вкусные диетические сырники из творога с овсяными хлопьями без муки

Решили приготовить вкусные диетические сырники из творога с овсяными хлопьями без муки и манки, тогда для вас проверенный рецепт с фото.

Самые вкусные чебуреки с мясом

Если вы хотите узнать как приготовить самые вкусные чебуреки с мясом, тогда для вас пошаговый рецепт с фото (целых 3 варианта приготовления теста для чебуреков).

Пышные беляши на дрожжах

А вы пробовали приготовить пышные беляши на дрожжах сковороде? если нет, тогда для вас простой и удачный пошаговый рецепт с фото.

Жареные пирожки «Манзари» с творогом и зеленью

Пирожки Манзари с творогом и зеленью очень простая выпечка на сковороде. Пирожки прекрасно подойдут к первым блюдам и разнообразят любое меню.

Пышные оладьи на простокваше — лучший рецепт приготовления

Приготовила я для своих родных пышные оладьи на простокваше — это лучший рецепт, который я пробовала. Рецепт оладушек дополнен фото и детальным описанием.

Диетические оладьи из овсяных хлопьев

Для вас сегодня диетические оладьи из овсяных хлопьев на кефире, рецепт с фото которых детально описан по шагам. Получается мега вкусно!

Быстрые жареные пирожки без дрожжей (из бездрожжевого теста)

Для вас сегодня быстрые жареные пирожки без дрожжей, которые можно пожарить на сковороде из бездрожжевого теста на кефире. Рецепт простой и очень быстрый!

Мексиканские кукурузные лепешки из кукурузной крупы

Не хотите ли приготовить на сковороде мексиканские кукурузные лепешки из кукурузной крупы? Они такие яркие и красивые, что нравятся всем моим домашним.

Очень быстрые и простые лепешки на воде и муке

Если в доме закончился хлеб, то вместо хлеба предлагаю приготовить на сковороде быстрые, постные и простые лепешки на воде и муке. Это очень удобный рецепт.

Не всегда под рукой есть духовка, или же вы в гостях, и хотите блеснуть своим фирменным блюдом. На выручку вам придет выпечка на сковороде. Готовится она быстро, выглядят аппетитно, и по вкусу не хуже выпечки в духовке.

Пончики: быстрая выпечка к чаю на сковороде

Это одно из излюбленных сладостей, несмотря на их высокую жирность. Подают их с сахарной пудрой, сгущенкой, джемом, медом – кому как нравится.

Для создания сладкой выпечки на сковороде следует взять 0,4 л кефира. На это количество берут 50 г сахара и 0,6 кг муки. Также понадобится 1 яйцо, 50 г маргарина. Для придания пышности используют 0,5 ч. л. соды. Для жарки потребуется стакан растительного масла. Украшение – по предпочтениям.

  1. В одной емкости смешивают сахар, кефир, яйцо и перемешивают до однородности, пока сахар полностью не растворится. После добавляют соду и снова тщательно перемешивают.
  2. Тем временем в емкости растапливают маргарин удобным способом (в микроволновке, или на плите в мисочке, на худой конец в сковороде) и вливают в кефирную смесь. Туда же добавляют немного растительного масла.
  3. Муку просеивают и порциями добавляют к жидкой массе и вымешивают тесто. Учтите, оно не должно липнуть к рукам.
  4. Тесто скатывают в колобок, кладут в миску, накрывают полотенцем и отправляют в теплое место «подходить». На полчаса.
  5. Подошедшее тесто делят на лепешки и проделывают в них небольшие отверстия, чтобы получились пончики.
  6. В нагретую сковороду наливают масло, чтобы пончики в нем плавали. Когда масло нагреется, выкладывают в него пончики и жарят до золотистого оттенка.
  7. Готовые пончики выкладывают на тарелку и посыпают сахарной пудрой.

Из-за масла пончики получаются очень жирные. Поэтому, сначала их следует выложить на бумажное полотенце, дабы жир впитался, а после украшать и подавать к столу.

Быстрое печенье

Для тех, кто предпочитает выпечку на сковороде на скорую руку, предлагаем очень вкусный и быстрый в приготовлении рецепт. Большой плюс – выпечка получается нежирной.

Для приготовления выпечки на сковороде по рецепту следует взять по 1/3 чашки сметаны и сахарного песка. Муки на это количество нужно больше – 1,5 чашки. Также потребуется 1 яйцо и 2 ст. л. подсолнечного масла. Чтобы тесто было рассыпчатое, потребуется 1 ч. л. соды. Если ее нет, можно воспользоваться разрыхлителем:

  1. В миску поместить масло и сметану.
  2. Отделить желток от белка (его можно положить в холодильник и использовать в другом рецепте), добавить к массе и тщательно размешать до однородности.
  3. В массу добавляют сахар и перемешивают. Предпочтительнее использовать коричневый, поскольку он ароматнее и слаще. Но если его нет, можно использовать и белый.
  4. Отдельно в миску просеивают муку, добавляют разрыхлитель и перемешивают минимум 30 секунд.
  5. Затем в мучную смесь вливают жидкую.
  6. Замешивают тесто, нелипнущее к рукам.
  7. Скатать тесто в колбаску, толщиной 2-3 см.
  8. Порезать на кружочки толщиной в 1 см. при такой толщине печенье хорошо пропечется.
  9. Жарят печенье на сковороде с антипригарным покрытием без масла, по 2-3 минуты с каждой стороны на минимальном огне.

Желательно подавать печенье к столу, немного выждав, потому что теплыми они напоминают сырники.

Рецепты выпечки на сковороде: гранола

Блюдо относится к постным сладостям. Готовится выпечка на сковородке быстро и просто. И, в принципе, из того, что есть под рукой. Попробуйте приготовить гранолу в сковороде. Вам очень понравится!

Основа сладости – овсянка, сэр! Вернее, хлопья в количестве 1 стакана. Дополнительно берется ½ ст. любых орехов и столько же изюма (кураги, можно и то, и другое), по 2 ст. л. очищенных семечек и меда. Также потребуется 40 мл оливкового масла.

Вместо изюма можно положить любые сухофрукты, например, чернослив, финики, инжир. Только учтите их количество и сладость, потому что в сочетании с медом лакомство получится невыносимо сладким.

  1. Орехи очистить от шелухи или оболочки. Их можно как обжарить, так и оставить сырыми. Первый вариант вкуснее.
  2. Изюм перебрать, удалив плохие на вид и веточки.
  3. Курагу порезать на кусочки.
  4. Нагреть сковородку, и, без масла обжарить на ней семечки и овсяные хлопья.
  5. Соедините мед с маслом до однородности, и когда орехи с овсянкой поджарятся, добавляйте на сковородку сухофрукты, быстро заливайте медовой смесью и быстро перемешивайте, чтобы все соединилось в однородную массу. Прожарьте еще минуту и снимайте с огня.
  6. Далее поступают двумя способами. Если вы хотите, чтобы сладость хрустела, массу раскладывают на пергаменте тонким слоем, накрывают и оставляют до застывания. Можно наполнить формочки. Но в таком случае лакомство будет мягким.

Джалеби: быстрая и вкусная выпечка к чаю

Надоела обычная выпечка? Тогда приготовьте экзотическое лакомство – «Джалеби». Это индийская сладость, приготовленная на основе манки, сметаны и муки. «Печенюшки» получаются сладкими и воздушными. Готовое лакомство обмакивается в шафрановом сиропе.

Для приготовления выпечки на сковороде для теста на 1,5 стакана муки потребуется столько же воды и 2 ч. л. манки. Дополнительно нужно взять 1 ст. л. сметаны. Чтобы тесто было пышным, используют четверть чайной ложки соды. Для приготовления сиропа понадобится 1,5 ст. сахарного песка (желательно коричневого) и 1 ст. воды. Дополнительно потребуется щепотка шафрана (можно еще добавить пару коробочек кардамона) и 1 ст. л. сока лимона. Для жарки используют растительное масло.

  1. Все ингредиенты для теста смешивают в емкости до однородности. Консистенция массы должна быть как у блинов. Затем ее накрывают крышкой и отправляют в теплое место на два часа.
  2. Тем временем готовят шафрановый сироп, соединив воду с сахаром и поставив на маленький огонь. Когда масса закипит, добавляют специи (кардамон с шафраном) и продолжают варить 8 минут, чтобы сироп слегка загустел. В самом конце варки вливают лимонный сок.
  3. В кондитерский шприц вливают полученное тесто.
  4. В сковородке нагревают растительное масло, налитое толстым слоем (так, чтобы печеньки не касались дна), и с помощью шприца выдавливают в масло спиральки.
  5. Обжаривают с обеих сторон до золотистого цвета.
  6. Готовую выпечку на сковороде вытаскивают на бумажное полотенце, чтобы стекли излишки жира, и сразу обмакивают в сиропе. Красиво выкладывают на блюде и подают к столу.

Если шприца под рукой нет, можно воспользоваться бутылочкой из-под кетчупа с носиком в крышке, или же взять плотный кулек и сделать маленькую дырочку, обрезав кончик уголка.

Теперь вы знаете, что можно приготовить к чаю на сковороде. Осталось только позвать гостей и удивить их экзотическими лакомствами. Поверьте, ваше блюдо будет коронным!

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Вкусная выпечка в мультиварке на скорую руку. Рецепты несладких пирогов и десертов

Сегодня почти у каждой хозяйки на кухне есть такой надежный помощник, как мультиварка. В ней можно готовить вкусные рассыпчатые каши, настоящий плов, варить супы и тушить мясо. А еще в мультиварке получается вкусная выпечка. И особенно она выручает, когда нужно что-то испечь к приходу гостей, то есть очень быстро.

Приготовление пирога по этому рецепту начинается с начинки. Для этого 500 грамм капусты нужно потушить с луком и растительным маслом в мультиварке до полуготовности. Затем начинку следует немного остудить и добавить в нее 2 мелко нарезанных вареных яйца.

Для теста 3 яйца взбиваются с 4 столовыми ложками сметаны, майонеза и 6 ложками муки. Нужно добавить щепотку соли и чайную ложку разрыхлителя. Половину теста вылить в смазанную чашу мультиварки. Сверху выложить начинку. Затем ее залить остальным тестом. Готовить в режиме «Выпекание» не менее часа. Резать пирог после остывания.

Используя этот рецепт, можно сделать не только пирог из капусты. Не менее вкусной получается и другая выпечка в мультиварке на скорую руку. Рецепты пирогов с яйцами, рисом и зеленью, с картофелем, с рыбой аналогичны этому. Разница заключается только в начинке, подготовленной для выпечки.

Пицца в мультиварке

Если позволяют продукты, то необязательно при встрече гостей ограничиваться одним лишь пирогом. Выпечка в мультиварке на скорую руку, рецепты блюд которой уже были предложены, легко дополняется пиццей. Готовить ее в мультиварке нужно почти как в духовке. Время выпекания – 45 минут.

Сначала нужно сделать дрожжевое тесто. Поскольку чаша мультиварки, как правило, небольшая по объему, то и пицца получится маленькой. Поэтому в рецепте даются ингредиенты сразу на три порции. Для теста в миску нужно налить стакан теплой воды, всыпать столовую ложку сухих дрожжей, щепотку соли и сахара. Добавить три стакана муки и замесить мягкое тесто. Положить его в пакет или завернуть в пленку и оставить на полчаса на столе. Тем временем приготовить ингредиенты для начинки (томатный соус, салями, сыр).

Подготовленное тесто поделить на 3 части. Первую раскатать тонко, выложить на дно чаши. Затем распределить начинку, сверху посыпать твердым сыром. Через 30 минут открыть крышку и проверить готовность пиццы. Приятного аппетита!

Нежная выпечка в мультиварке на скорую руку: рецепты десертов

Гостей принято угощать сладкими блюдами и чаем. На помощь придет выпечка в мультиварке на скорую руку. Рецепты с фото помогут не ошибиться при приготовлении теста для нее.

Самый популярный и быстрый десерт, который можно испечь в мультиварке – это шарлотка с яблоками. Для него сначала нужно подготовить фрукты, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими кусочками. Теперь следует взбить 3 яйца со стаканом сахара миксером на высокой скорости. Когда масса станет светлой и пышной, можно добавлять муку. Дальше тесто перемешивается лопаткой движениями снизу вверх. Яблоки можно выложить на дно чаши, а можно сразу соединить с тестом. Время приготовления в мультиварке – 1 час.

Яблоки можно легко заменить другими фруктами. Для такого пирога подойдут очищенные дольки апельсинов, груши, твердые сливы. В этом случае получится совершенно другой, но не менее вкусный и простой рецепт.

Торт-пирог «Зебра»

В мультиварке можно приготовить самый настоящий торт. Для этого необходимы следующие ингредиенты:

  • 4 яйца;
  • 30 мл подсолнечного масла без запаха;
  • 1,5 ст. ложки какао;
  • 6 ст. ложек муки;
  • 180 г сахара;
  • 1 ½ ч. ложка разрыхлителя;
  • ванилин.

Сначала нужно взбить яйца до образования пышной пены. Следующим шагом вливается растительное масло. В отдельную емкость нужно просеять муку с разрыхлителем, ванилин и перемешать сухие ингредиенты. После этого добавить яичную смесь. Осторожно перемешать с помощью лопатки. Половину теста отлить в другую емкость. Затем добавить какао и перемешать. В центр чаши мультиварки наливать по одной столовой ложке белое и темное тесто, чередуя их. Готовить в режиме «Выпекание» 60 минут. Крышку прибора во время работы не открывать.

Выпечка в мультиварке на скорую руку, рецепты которой указаны выше, по времени готовится примерно одинаково. Что выбрать для угощения гостей, пиццу или торт, зависит от продуктов в доме и личных предпочтений хозяйки.

Нежданные гости больше не смогут застать врасплох. На выручку всегда придет выпечка в мультиварке на скорую руку. Рецепты быстрых пирогов и даже тортов выглядят заманчиво, но продукты для их приготовления не всегда есть в доме. Что остается делать хозяйке в этом случае? Воспользоваться рецептом очень простого, но от этого не менее вкусного быстрого пирога на ряженке.

Чтобы его приготовить, понадобятся такие ингредиенты: 3 яйца, 180 мл ряженки, 180 г сахара, 2 (по 240 мл) стакана муки, полпакетика или чайная ложка разрыхлителя. Плюс рецепта в том, что ряженку вполне можно заменить другим кисломолочным продуктом, например, кефиром или натуральным домашним йогуртом.

Для приготовления пирога яйца взбиваются с сахаром миксером на большой скорости в течение 5 минут. После этого вливается кефир, и добавляется просеянная с разрыхлителем мука. Дальше все ингредиенты осторожно перемешиваются лопаткой. Форму мультиварки нужно смазать маргарином или маслом и вылить в нее тесто, по консистенции напоминающее сметану. Готовят пирог в режиме «Выпекание» в течение 60 минут. После сигнала нужно проверить готовность зубочисткой и при необходимости увеличить время еще на 20 минут. Готовый пирог после остывания можно смазать любым кремом, но и без него он тоже получается очень вкусным. Приятного чаепития!

Выпечка в мультиварке на скорую руку, рецепты которой были предложены выше, должна быть на вооружении у каждой хозяйки. Представленные блюда готовятся очень быстро, но при этом получаются вкусными и аппетитными.

Яблочный тарт на скорую руку рецепт

Поделиться с друзьями:

Яблочный тарт можно приготовить просто и быстро. Без всяких заморочек вы получите пирог уже через 25 минут. Рецепт полностью оправдывает свое предназначение, ведь пироги готовят к чаю, а любая выпечка готовится с хорошим настроением. И чтобы не упустить этот момент, лучше всего брать быстрые рецепты, такие же летучие как хорошее настроение.


Рекомендуем

30 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 — 8

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 целый лист слоеного теста, разрезанный пополам
  • 3 целых яблока, удалите сердцевину, режьте пополам и слайсами, не очищая
  • 1 ст. коричневого сахара
  • 1/4 ч. л. соли
  • Сок из 1/2 лимона
  • 1/4 ст. порубленных орехов пекан
  • Карамельный соус, для подачи




Приготовление блюда по рецепту:


  1. Разогрейте духовку до 220°С.
  2. Поместите прямоугольники из слоеного теста на покрытый кулинарным спреем или застеленный пергаментной бумагой противень. Добавьте в яблоки сахар, соль и лимонный сок. Перемешайте. Дайте постоять несколько минут.

  3. Выкладывайте яблочные слайсы так, чтобы они перекрывали друг друга, на прямоугольники слоеного теста ровными рядами. Пеките, пока тарт не поднимется и не станет золотисто-коричневым (примерно 20 минут).
  4. Сразу же достаньте из противня и поместите на сервировочное блюдо. Подавайте с карамельным соусом и порубленными орехами пекан.

    Рецепт Слойки-жалюзи с яблочно-карамельной начинкой.

Категории:

Рецепты тертых пирогов на скорую руку: ароматная выпечка

Рецепты тертых пирогов на скорую руку популярны и чрезвычайно разнообразны. Без преувеличения можно сказать, что свой собственный, любимый рецепт, есть у многих хозяек. А тем, кто еще не освоил искусство приготовления таких десертов, предоставлена возможность это сделать прямо сейчас.

Тертый пирог – рассыпчатый, очень вкусный десерт, который можно приготовить очень быстро, подав к чаю неожиданным гостям. Он напоминает о детстве, делает чаепитие уютным. А испечь его очень просто!

С вареньем

Даже у самых рачительных хозяек остаются невостребованные запасы прошлогоднего варенья. Оно отлично подойдет, чтобы приготовить тертый пирог. Такой рецепт – самый распространенный.

  1. Для приготовления теста понадобится 1 ст. густого варенья (самые вкусные пироги получаются с малиновым, клубничным, вареньем из черной смородины, но можно брать любое). Главное условие – варенье не должно растекаться. Жидкое можно слегка уварить с манной крупой или крахмалом, либо заменить джемом.
  2. ½  пачки сливочного масла или жирного маргарина для выпечки растопить, добавить ½ ст. сахара, размешать. В горячем масле сахар растворится, а когда смесь остынет, вбить в нее 2 яйца. Взбить венчиком или миксером на средних оборотах, насыпать 2 ч. л. разрыхлителя для теста и просеянную пшеничную муку высшего сорта. При просеивании мука насыщается кислородом, мелкие комочки разбиваются или остаются на сите, поэтому тесто получается рассыпчатым и воздушным.
  3. Замесить тесто, разделить его на две части: 2/3 и 1/3. Меньшую часть положить на полчаса в морозильную камеру, большую – оставить на столе под пищевой пленкой.

Духовку разогреть до 1800С. Форму или противень застелить бумагой для выпекания (или смазать растительным маслом). «Теплое» тесто разровнять в форме, с боков «поднять» бортики в 2-3 см, чтобы варенье не вытекало. Выложить ложкой начинку, распределить ее равномерно. «Холодное» тесто достать из морозильника и быстро, пока оно не оттаяло, натереть на крупной терке, укрыв стружкой варенье.

Пирог поставить в духовку на 40-50 минут, контролировать, чтобы не подгорел.

С повидлом и апельсином

Классический рецепт можно разнообразить. Для начинки понадобится густое повидло, лучше сладкое – яблочное, абрикосовое, персиковое. Кроме того, нужно тщательно вымыть 1 апельсин или лимон и натереть цедру.

  1. Для приготовления теста 2 яичных желтка взбить со стаканом сахара до образования пены. Пачку маргарина или сливочного масла заморозить и натереть на крупной терке, добавить к взбитым яйцам. Влить сюда же 1 ч. л. соды, погашенной лимонным соком.
  2. 0,5 кг пшеничной муки высшего сорта просеять, насыпать на рабочую поверхность горкой. Выложить в муку маргарин с яйцами, замесить песочное тесто. Делать это нужно достаточно быстро, тогда тесто приобретет своеобразную крупенистую структуру.
  3. Часть теста заморозить на 30 минут, остальное оставить на столе, прикрыв пищевой пленкой.

Форму или противень смазать растительным маслом. Повидло  смешать с апельсиновой/лимонной цедрой. Большую часть теста раскатать в пласт и выложить в форму, сделав бортики, распределить начинку. Вторую, меньшую часть, натереть на крупной терке или перекрутить на мясорубке, укрыть повидло слоем теста.

Печь пирог в разогретой до 175-1800С, 40-50 минут.

С творогом

Для начинки нужен творог. Лучше брать крупнозернистый «деревенский» с высоким процентом жирности. Если творог очень влажный, то нужно обернуть его марлей и положить в дуршлаг под пресс. Иначе тесто отсыреет, и вкус пирога будет испорчен.

Как вариант, можно приготовить домашний творог самостоятельно. Для этого нужно довести до кипения литр молока (из жирного домашнего и творог получится более нежный, рассыпчатый), затем добавить в него 2 ст. л. жирной сметаны и откинуть на дуршлаг получившийся творог. Сыворотку собрать в отдельную посуду, на ней можно испечь отличные пышные блины или оладьи.

  1. В миску с творогом вбить 1 яйцо и насыпать 3 ст. л. сахара, хорошо перемешать – начинка готова.
  2. Чтобы приготовить тесто, для начала нужно смешать 1 ст. пшеничной муки (просеянной) с ½ ч. л. разрыхлителя, щепоткой соли и 3 ст. л. сахара.
  3. 130 г жирного маргарина или сливочного масла заморозить и натереть на крупной терке. Смешать с мукой, чтобы получилась песочная крошка.
  4. Форму застелить пергаментной бумагой. Духовку разогреть до 2000С. Выложить большую часть крошки ровным слоем на дно формы. В творог добавить 1 ст. л. жирной густой сметаны, распределить начинку равномерно. Сверху присыпать оставшейся крошкой.

Выпекать 45 минут.

С яблоками

Слегка видоизменен классический рецепт для приготовления тертого пирога с яблоками.

  1. Тесто замешивают на маргарине. Половину пачки нужно растопить, добавить 1 ст. сахара, размешать, остудить. Вбить 2 яичных желтка, добавить 1 ч. л. соды, погашенной уксусом, и 2 ст. пшеничной муки. Замесить тесто, разделить его на 2 равные части, положить на полчаса в морозильник.
  2. 2-3 средних яблока вымыть, снять кожуру, удалить сердцевину, натереть на крупной терке, лишний сок слить. В яблочную мякоть можно добавить 1-2 ст. л. сахара.

Форму смазать растительным маслом. Половину теста достать из морозильника, натереть на крупной терке, выложить на дно формы, слегка приподняв края. Поверх выложить слой яблок, их «накрыть» второй половиной натертого на крупной терке теста. Поставить в заранее разогретую духовку при 2000С на 45 минут. Горячий готовый пирог присыпать сахарной пудрой.

С вишней

Потрясающе вкусный пирог получается с вишней и безе. Для его приготовления нужно разделить 3 яйца на желтки и белки. Желтки пойдут в тесто, белки послужат для приготовления безе.

  1. Если для начинки предназначена свежая вишня, то ее нужно хорошо вымыть и вынуть косточки, слить сок. Свежие ягоды можно заменить вялеными или взять варенье без косточек.
  2. 3 желтка взбить со ½ ст. сахара, добавить пачку размягченного сливочного масла и 1 ч.л. разрыхлителя. Пшеничную муку высшего сорта просеять и добавлять небольшими порциями, замешивая песочное тесто. Треть убрать в морозильник на полчаса, остальное тесто оставить на столе.
  3. К ягодам добавить 2 ст. л. крахмала и столько же сахара. Делать это нужно непосредственно перед отправкой пирога в духовку, чтобы ягоды не пустили обильный сок.
  4. Белки взбить с ½ ст. сахара до образования густой пены, удерживающей форму. Духовку разогреть заранее до 1700С. Форму выстелить пергаментной бумагой, выложить нижний слой теста (того, что оставалось на столе), сформировать бортики. Поверх теста уложить слой ягод, затем – слой безе. Достать вторую часть теста из морозилки, натереть ее на крупной терке, выложить поверх безе, отправить пирог в духовку на 50 минут.

Простой и доступный – тертый пирог на сметане. Для приготовления теста нужно взбить 2 яйца со 150 г сахара (можно использовать венчик или вилку, густая пышная пена не нужна), добавить 1 ч. л. соды, гашенной уксусом, и 200 г размягченного сливочного масла. Перемешать, ввести 150 г жирной густой сметаны, всыпать щепотку соли и 300-350 г просеянной пшеничной муки. Замесить тесто, разделить его на 2 части, одну убрать в морозильник.

Для начинки подсушить на сковороде 150 г грецких орехов, измельчить их и добавить в джем (200 г любого сладкого джема). Духовку разогреть до 2000С, форму смазать растительным маслом и присыпать мукой (можно выстелить пергаментной бумагой), выложить одну часть теста, на нее – начинку, затем достать вторую часть теста и натереть ее на крупной терке, накрыть начинку. Выпекать в горячей духовке около часа, перед подачей присыпать сахарной пудрой.

На майонезе

Смешанная творожно-ягодная начинка так же многим придется по вкусу.  Для ее приготовления нужно смешать в равных количествах жирный творог и ягоды (черная смородина, вишня, малина, клубника), добавить сахар и крахмал (по 2 ст. л. на 1 кг начинки).

  1. Для теста взбить 3 желтка с ½ ст. сахара, добавить 100 г майонеза, 1 ч.л. соды, гашенной уксусом, ванилин, 1 ч. л. молотой корицы, перемешать. Всыпать 300 г просеянной пшеничной муки, замесить тесто. Разделить его на 2 части, обе заморозить в морозильнике.
  2. Силиконовую форму смазать растительным маслом, натереть половину теста на крупной терке (следить, чтобы не было прорех и тесто лежало плотно, иначе начинка вытечет). Равномерно распределить ягоды с творогом, затем натереть слой теста из второй половины.
  3. Выпекать в горячей духовке (при 1700С) около 30 минут, контролируя готовность пирога.

Рецепт от Ольги Матвей

О том, как приготовить нежный и рассыпчатый тертый пирог, рассказывает на своем ютуб-канале Ольга Матвей.

  1. Для теста нужно взять 3 яйца: отделить желтки от белков. Желтки растереть до образования белой пены, добавить порциями ½ ст. сахара, взбивая в миксере. Сливочное масло размягчить, нарезать кусочками, добавить пачку к желткам и взбить.
  2. Пшеничную муку просеять, добавить щепотку соли и ¼ ч. л. соды, погашенной уксусом. Вмешать в тесто 3 ст. муки, замесить тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Скатать тесто в шар, разделить на 2 неравные части, обе положить в морозильник на 2 часа (можно и дольше).
  3. Форму смазать растительным маслом. Большую половину натереть на крупной терке, распределить, сделать бортики. Выложить слой персикового варенья, равномерно. Вторую часть натереть на крупной терке, накрыть начинку.
  4. Ольга предлагает, как вариант, в качестве начинки использовать свежие фрукты с сахаром — яблоки, груши, персики.

Выпекать пирог нужно в заранее разогретой духовке, первые 10 минут – при 1800С, затем еще 10-15 минут при 1600С.

Заключение

Рецепты тертых пирогов на скорую руку очень разнообразны, можно смело экспериментировать с тестом и начинками, главное, что в результате получится очень вкусный рассыпчатый десерт.

 

Простые рецепты выпечки из 3 ингредиентов — по-матерински

Удивительно, как малейшая вещь может изменить весь ваш взгляд на жизнь. Для меня это были добрые слова незнакомца.


Я выходил из физкультуры, где учились мама и я, по дороге за дошкольником, держа моего малыша за одну руку, а автокресло с моим новорожденным — в другой. Я открыл дверь, и мой малыш устремился к парковке — просто выскользнул из моей руки и убежал.

Каким-то чудом силы мамы я смог схватить его до того, как он добрался туда, не уронив моего новорожденного — но не без падения, порвав штаны и содрав с обоих колен.

Я просто сел на тротуар и заплакал. Я был рад, что с ним все в порядке, но я просто чувствовал себя таким усталым, таким побежденным. Вот когда она пришла — еще одна мама, которую я почти не знала, из класса, который я только что ушел.

Она опустилась на колени рядом со мной, положила руку мне на спину и сказала: «Вы, , не ошибаетесь. Это всего лишь , что трудно ».

В тот момент, когда мои волосы прилипли к моим мокрым от слез щекам и обжигающей боли, пронизывающей мои ноги, она заставила меня понять, что это не моя вина.Что я мог стараться изо всех сил каждый день, но иногда все было просто беспорядочно.

Как матери, мы часто начинаем верить, что если что-то идет не так, то это наша вина.
Ясно, что мне не хватает чего-то, что упростило бы эту задачу.’
‘Другие мамы, кажется, догадались, почему я не могу?’
‘Если бы я был [заполните пустое поле] -ее, это не было бы проблемой прямо сейчас.’

Итак, мама, я хочу сказать громко и ясно — это не твоя вина .

Если вы пытаетесь так ограничить экранное время ваших детей, но буквально у вас нет другого способа позвонить, приготовить ужин или немного помолчать — вы не делаете это неправильно, это просто так сложно.

Если вы отчаянно скучаете по своему партнеру и желаете проводить больше времени вместе, но обнаруживаете, что рушитесь в постель — один — потому что вы слишком тронуты , чтобы рассматривать что-то романтическое — вы Вы не делаете это неправильно, это просто так сложно.

Если вы часами в день стираете, складываете и протираете, но каждый вечер ваши полы все еще покрыты лего, крошками и крошечными носками — вы не ошибаетесь, это просто так сложно.

Если вы хотели бы пробежать 5 км, но не можете найти даже пяти минут для тренировки, не говоря уже о том, чтобы добраться до спортзала — вы не делаете это неправильно, это просто так сложно.

Если вы прочитали три с половиной книги о сне, все перепробовали, а ваш ребенок по-прежнему просто не будет спать всю ночь — вы не ошибаетесь, это просто так сложно.

Если вы получаете столько противоречивых родительских советов из каждого уголка вашей жизни, что все, что вы слышите, — это настолько громкий шум, что он заглушает вашу уверенность в том, что вы лучший человек, который может принимать решения о своем ребенке — вы не сделаешь это неправильно, это просто так сложно.

Если вы прожили на Pinterest несколько недель, исследуя идеи первого дня рождения ребенка , не спали несколько ночей подряд до 2 часов ночи, делая украшения и кексы, только для того, чтобы отменить его в последнюю минуту, потому что у ребенка появился розовый глаз — вы не делаете это неправильно, это просто так сложно.

Если каждый раз, когда вы вычеркиваете что-то из своего списка дел, вы добавляете еще два дела — вы не ошибаетесь, это просто так сложно.

Если вы любите свою работу, но чувствуете, что не можете уделять ей внимание, как раньше, — вы не ошибаетесь, это просто так сложно.

Если вам действительно не нравится ваша работа, но вы не можете уйти, потому что вам нужны деньги / страховка / срок пребывания — вы не делаете это неправильно, это просто так сложно.

Если вам нравится быть домохозяйкой, но вам надоело чувствовать, что вы должны защищать свой выбор перед всеми — вы не делаете это неправильно, это просто так сложно.

Если вы думали, что хотите быть домохозяйкой, но теперь, когда вы здесь, вы обнаруживаете, что на самом деле это не то, что вы себе представляли — вы не делаете это неправильно, это просто так сложно.

Если вы так сильно любите своих детей, что это больно, но постоянно проверяйте часы, чтобы увидеть, не пора ли еще спать — вы не ошиблись, это просто так сложно.

В тот момент, когда я почувствовал себя полным и полным провалом, незнакомец за пределами урока физкультуры увидел измученную маму, которая так упорно пыталась заботиться о своих детях, даже когда она истекала кровью и плакала на тротуаре. .Она видела меня яснее, чем я себя — как маму, которая хорошо справлялась.

Итак, дорогая мама, позволь мне заплатить вперед —

Найти время, когда ты мать, просто тяжело.

Работать над отношениями, когда ты мать, просто тяжело.

Поддерживать чистоту в доме, когда ты мама, просто тяжело.

Физические упражнения, когда ты мама, просто тяжело.

Принимать решения о воспитании детей, когда ты мать, просто сложно.

Чувствовать, что ты справляешься, когда ты мать, просто тяжело.

Выяснить, можно ли и как сбалансировать карьеру, когда вы мать, просто сложно.

Иногда бывает очень сложно. Не потому, что вы делаете это неправильно, а просто потому, что — это .

Тот факт, что вы продолжаете идти, продолжаете обниматься, продолжаете убирать, продолжаете планировать и продолжаете любить , несмотря на , насколько это сложно, — это ваша суперсила.Вы делаете самую тяжелую работу на планете с самоотдачей, изяществом и любовью — и в этом нет ничего плохого .

Просите о помощи, будьте осторожны с собой и знайте, что вы не одиноки.

Эта история была первоначально опубликована 11 декабря 2017 года.

Легкие рецепты выпечки

Простые рецепты выпечки для начинающих и опытных пекарей


Легкие рецепты выпечки подходят как для начинающих, так и для опытных пекарей.Приготовление вкусной выпечки не должно быть трудным, и для этого не нужно тратить много денег или времени на кухне.

Я уверен, что вы заметили, что цены на торты, пироги и печенье в вашем местном супермаркете взлетели до небес. Теперь вы можете приготовить такую ​​же выпечку, которая будет еще вкуснее и дешевле, чем в вашем супермаркете, выпекая дома.

Мы шаг за шагом проведем вас по рецептам выпечки и перечислим те продукты, которые обычно используются в выпечке, которые вы, возможно, захотите иметь под рукой.Не знаете, какое оборудование вам понадобится для выпечки? Мы перечисляем наиболее часто используемые основные кухонные принадлежности, которые сделают вашу выпечку еще проще.

Рецепты быстрых легких десертов теперь у вас под рукой. Все рецепты указаны в стандартных размерах США. Вам не нужно переводить граммы в унции, литры в чашки и т. Д., Мы сделали это за вас. Если вы используете метрическую систему, мы также включили для вас страницу перехода.

Все, что вам нужно для успеха, — это следовать простым инструкциям и приготовиться удивить себя, свою семью и друзей.Итак, приступим.

Рецепты легких тортов
Каждый может испечь торт по легким рецептам. Эти легкие и простые рецепты не требуют специального оборудования или непонятных ингредиентов. Опыт выпечки не требуется.
Как приготовить кексы
Узнайте, как приготовить кексы, используя эти простые рецепты кексов. Индивидуальные порции и легкая уборка делают кексы любимым десертом на любой случай, особенно на день рождения и распродажу выпечки.
Как сделать глазурь
Узнайте, как приготовить глазурь, с помощью простых пошаговых инструкций. Сладкую и сливочную домашнюю глазурь приготовить очень легко, и на нее уходит совсем немного времени.
Легкие рецепты чизкейков
С легкими рецептами чизкейка в Интернете вы можете узнать, как приготовить чизкейк в домашних условиях. Мы предоставляем пошаговые инструкции и даже советы по приготовлению чизкейков.
Легкие рецепты кофейных тортов
Сборник простых рецептов кофейных пирожных, которые можно приготовить в духовке за 15 минут или меньше.Узнайте, как приготовить кофейный торт, с помощью простых пошаговых инструкций.
Легкие пирожные
Кто угодно может приготовить эти простые рецепты пирожных. Узнайте, как приготовить пирожное, с пошаговыми инструкциями, используя простые ингредиенты.
Легко приготовить печенье
Духовка, полная сладости, находится на расстоянии одного клика с этим простым в приготовлении печеньем. Узнайте, как приготовить печенье, с пошаговыми инструкциями и советами, которые упростят процесс выпекания печенья.
Рецепты плиток для печенья
Рецепты батончиков для печенья легко приготовить, и это самый быстрый способ наполнить банку для печенья.Просто взболтайте тесто, запекайте на одной сковороде, затем остудите и нарежьте брусками.
Рецепты простых пирогов
С помощью этих простых рецептов пирогов вы можете приготовить множество разных восхитительных пирогов дома с меньшими усилиями, чем кажется возможным. Если что-то проще простого, то это действительно очень легко.
Лучшие рецепты пирогов с корочкой
Каждый раз готовьте отличные пироги с помощью этих лучших рецептов пирога с корочкой. Будь то традиционное тесто для пирога или очень легкое тесто для крошки, вы найдете рецепт, который дополнит любой вид начинки для пирога.
Легкие рецепты хлеба
По этим простым рецептам хлеба можно приготовить сладкий и соленый хлеб, который может приготовить каждый. От классического влажного бананового хлеба до легкого кукурузного хлеба вы можете приготовить свежий хлеб к любому блюду или случаю.
Коробка рецептов смеси для торта
Эти рецепты смеси для торта в коробках отлично подходят для любого времени, особенно в крайнем случае. Рецепты с использованием смесей для пирожных также экономят ваш бюджет.
Кладовая с хорошим ассортиментом
Выпекать дома легко, если у вас хорошо заполненная кладовая.Имея под рукой эти основы кладовой, вы можете приготовить десятки простых рецептов выпечки, не бросаясь в магазин за ингредиентами.
Основное кухонное оборудование
Основное кухонное оборудование для выпечки не сложно и не дорого. Все эти товары можно приобрести в местном универмаге, дисконтном магазине или в Интернете.
Замены для выпечки
Заменители выпечки помогут вам в крайнем случае, если вам не хватает ингредиента и вам нужно быстрое решение.
Конвертация измерений для выпечки
Найдите перевод единиц измерения выпечки из США в метрическую систему для наиболее часто используемых величин. От температуры духовки до эквивалента размера формы для выпечки вы можете преобразовать любой простой рецепт выпечки.
Создавайте простые рецепты выпечки
Хотите поделиться своими знаниями о простых рецептах выпечки? Отлично, узнайте, как вы можете отправить здесь свою историю или совет.

простых рецептов без выпечки | Пристрастие Салли к выпечке

В течение 12 дней подряд в Балтиморе, приближающемся к 100 градусам или выше, я очень хочу, чтобы температура упала до холодных 90 градусов.Потому что 90 градусов в этот момент звучит как свитер-погода.

Когда температура повышается, последнее место, где я хочу быть, — это моя крошечная кухня. Отправьте меня в бассейн и дайте мне маргариту, потому что эта цыпочка НЕ ​​печется в летнюю жару. За исключением бананового хлеба с арахисовым маслом и завитками от Nutella. Я с радостью просидела бы на кухне в сауне 50 минут, пока этот ребенок печет. Вихри Nutella и сны с арахисовым маслом. Оно того стоит…

Но сегодня я хочу поделиться некоторыми из моих любимых рецептов Салли без выпечки .Они быстрые, легкие и не дадут вам впасть в безумие, когда на улице жарко.

Фадж из теста для печенья с шоколадной крошкой — это тесто для печенья без яиц, смешанное с основой для фаджа, на вкус как настоящая. Я почти одержим.

S’Mores Rice Krispie Treats — кусочки крекера из муки грубого помола, топленый зефир, шоколадная стружка и масло. Летом — без выпечки в лучшем виде.

Крендели с добавлением карамели. Эти крендели, наполненные моими любимыми вкусностями, являются творческим дополнением ваших обычных кренделей в шоколаде.Карамель затвердевает и становится просто неотразимо обернутой вокруг соленого кренделя.

Шоколадные плитки с 3 ингредиентами — так сложно поверить, что эти веганские плитки темного шоколада действительно полезны и сделаны только из трех простых ингредиентов. Обычно у меня в холодильнике всегда есть несколько штук. Кроме того, вы можете разбить их и использовать как кусочки шоколада или растопить, чтобы использовать в качестве шоколадного соуса в других рецептах.

Золотых трюфелей Oreo — 3 ингредиента для приготовления одного из лучших блюд, которые я когда-либо ел.Привезли их на вечеринку, и они ушли через несколько минут.

Лакомство для рисового теста для торта Криспи — один из моих самых популярных рецептов. Дети их любят, они перегружены брызгами и на вкус как тесто для торта. Они выводят обычное лакомство с рисовым криспи на совершенно другой уровень.

Cookie Dough Truffle Pops — легкое, печенье, шоколадное, на палочке. И дети, и взрослые ЛЮБЛЮ это!

Фадж из белого шоколада с тестом для торта — Фадж.Такой вкус, как будто вы едите тесто для торта фанфетти. Каждый раз, когда я это делаю, люди сходят с ума. Плюс к этому есть брызги. Я продана.

Покрытые шоколадом кусочки кренделя с арахисовым маслом — нет слов.


Q: Какие ваши любимые рецепты без выпечки?

7 простых рецептов выпечки в одной миске

8 декабря 2020 г. (Обновлено 13 августа 2021 г.)

Если вы ищете вкусные и простые рецепты выпечки в одной миске, вы обратились по адресу! Мы все знаем, каково это — наслаждаться любимыми сладостями, но у нас нет времени или энергии, чтобы возиться с большим количеством шагов и ингредиентов.

Итак, вот 7 простых рецептов выпечки, которые помогут вам удовлетворить ваши пристрастия к сладкому в любое время!

Не знаю, как вы, но в этом году определенно нужно снимать стресс.

Выпекаете ли вы, чтобы удовлетворить свое пристрастие к сладкому или (как я), чтобы немного поднять настроение в свой день, я думаю, мы все можем согласиться с тем, что выпечка в одной миске — это очень большая «маленькая радость». Бонусные баллы, если рецепты не содержат глютена и молочных продуктов, поэтому все в моей семье могут ими насладиться.

На

шагов меньше. простые ингредиенты. быстрая уборка.

Это та выпечка без суеты, которую я предпочитаю в эти дни, и я подозреваю, что вы тоже можете.

Чтобы вдохновить вас, я собрал для вас в этом посте несколько моих любимых вещей. Например, мои любимые рецепты маффинов в одной миске, а также несколько легких быстрых хлебцев, пирожных, печенья и пирожных.

Многие из этих рецептов можно использовать как отличные готовые завтраки или идеи для быстрой закуски. Идеально для тех загруженных недель!

эти рецепты все…

без молочных продуктов, без глютена, без майонеза, без рафинированного сахара, без сои, вегетарианский

Десерты без глютена и молочных продуктов не должны быть сложными, чтобы быть восхитительными.

Для всех этих рецептов предусмотрены простые и быстрые этапы приготовления. И используйте простые, настоящие пищевые ингредиенты, которые легко найти в магазине или в Интернете.

Я добавил простые изменения и советы к каждому рецепту, например, замену ингредиентов и идеи, как сделать их удобными для детей.

Надеюсь, вы скоро их сделаете. Если вы это сделаете, обязательно поделитесь этим в Instagram и отметьте меня на @realfoodwholelife, чтобы я мог видеть. А теперь давайте приступим к приготовлению простых рецептов выпечки в одной миске!

Форма для кексов, которую я использую

Вот форма для маффинов, которую я использую во всех своих рецептах.Он антипригарный и прочный. Я люблю выпечку, и этот размер с 12 лунками отлично подходит для нашей семьи!

Легкие рецепты на одну чашу

Сделанный из простых ингредиентов и смешанный в одной миске (для минимальной очистки!), Этот банановый хлеб с шоколадной крошкой не содержит глютена и использует овсяную муку. Результат? Пышный и идеально влажный банановый хлеб на одну миску!

Любите банановый хлеб? Эти кексы без муки из клена и банана от Blender — еще один фаворит читателей.

перейти к рецепту

Двойные шоколадные маффины с перечной мятой без муки, простые в приготовлении всего в одной миске, — это восхитительное лакомство, не содержащее зерна, глютена и молока.Идеально подходит для праздника или в любое время!

Если вы любите легкие рецепты выпечки , я собрал для вас все свои лучшие рецепты полезных кексов в одной миске в одном посте!

перейти к рецепту

Безглютеновые, эти пирожные из миндальной муки сытные, вкусные и сытные. Смешанные всего в одной миске, их легко приготовить, и они такие вкусные!

Еще одно блюдо, которое обязательно нужно попробовать любителям шоколада. — это рецепт двойных шоколадных кексов с бананом на завтрак. Они всегда в восторге!

перейти к рецепту

Печенье для завтрака с шоколадной крошкой из тыквы и шоколадной крошкой в ​​одной миске, которое можно приготовить заранее, легко приготовить, и оно идеально подходит для быстрого завтрака или закуски.Естественно подслащенные, без глютена и молочных продуктов!

Впервые попробовали печенье для завтрака? Эти булочки с черникой и цуккини для завтрака также очень легко сложить вместе, и это отличный способ украсть еще больше овощей.

перейти к рецепту

Нежный, слегка сладкий и ароматный теплой ванилью и медом торт из кукурузной муки с медом и ванилью в одной миске собирается в одной миске и идеально подходит в качестве гарнира или простого десерта.

Хотите вместо этого приготовить кексы? Попробуйте мой рецепт маффинов из кукурузного хлеба на одну чашу, они выпекаются вдвое быстрее.

перейти к рецепту

Маффины Golden Glow без муки с куркумой на одну чашу содержат питательные ингредиенты, такие как противовоспалительная куркума, из них можно в любое время приготовить сладкий и полезный завтрак или закуску! Без глютена, без молочных продуктов, без зерна и с натуральным сахаром.

Получите еще больше золотого сияния с этими золотыми блестящими кусочками, покрытыми шоколадом без выпечки.

перейти к рецепту

Совершенно нежный и слегка сладкий хлеб из цуккини с шоколадной крошкой и цукини в одной миске, естественно, не содержит глютена и молочных продуктов.Восхитительное угощение на завтрак, закуску или десерт.

Ищете шоколадный вариант? Тесто для двойных шоколадных маффинов с цуккини без муки можно использовать и для хлеба с цукини!

перейти к рецепту

7 простых рецептов выпечки в 1 чашке: Хлеб из кабачков в 1 чашке

Выход 8-10 ломтиков

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 45 минут

Общее время 1 час


Совершенно нежный и слегка сладкий хлеб из цуккини с шоколадной крошкой и цуккини в одной миске, естественно, не содержит глютена и молочных продуктов.Плюс еще 6 простых рецептов выпечки в одной миске, я знаю, что вам понравится

Ингредиенты

  • стакана растопленного кокосового масла плюс еще больше для смазывания сковороды
  • 2 больших яйца
  • стакана несладкого яблочного пюре
  • стакана чистого кленового сиропа
  • 2 чайных ложки ванильного экстракта
  • 1 ½ стакана овсянки ½ чайной ложки пищевой соды
  • ¼ чайной ложки кошерной соли
  • 1 стакан тертых цуккини из 1 небольшого цуккини
  • ½ стакана чипсов темного шоколада плюс еще для начинки **

Инструкции

  • Нагрейте духовку до 350F.

  • В большой миске смешайте кокосовое масло, яйца, яблочное пюре, кленовый сироп и ванильный экстракт.

  • Добавьте овсяную муку, пищевую соду и соль. Осторожно перемешайте, пока не смешается. Добавьте кабачки и снова перемешайте, пока они не смешаются.

  • Добавьте шоколадную стружку и перемешайте.

  • Вылейте тесто в смазанную маслом форму размером 9 × 5 дюймов.

  • Выпекайте 40-45 минут или до тех пор, пока края не начнут отходить от стенок и зубочистка не выйдет чистой.

  • Дайте остыть на сковороде в течение 5 минут, затем остудите до конца на решетке перед нарезкой.

Примечания

Из этого теста можно приготовить 12 кексов стандартного размера. Наполните каждую часть формы для кексов жидким тестом примерно на чашки, затем выпекайте 15-20 минут или пока края не начнут отрываться от стенок и зубочистка не выйдет чистой. * Приготовьте овсяную муку по этому рецепту, поместив 1 ½ стакана целых овсяных хлопьев в блендер и перемешивая, пока не образуется мука грубого помола.Вы также можете купить готовую овсяную муку во многих продуктовых магазинах, на рынках натуральных продуктов или в Интернете. Если вы не употребляете глютен, обязательно покупайте овес с маркировкой «без глютена». ** Большинство шоколадных чипсов содержат молочные продукты. Обязательно употребляйте продукты без молочных продуктов, если это важно для вас. Мне нравится бренд Enjoy Life. Очистите цуккини, если хотите, чтобы на хлебе не осталось зеленых пятнышек. Поменяйте изюм на шоколадную стружку, чтобы этот рецепт полностью не содержал рафинированный сахар.

Этот пост содержит партнерские ссылки

Поделиться

Легкие рецепты десертов и выпечки

Мини-стопки морковного торта с глазурью из сливочного сыра


20 минут Время приготовления

40 минут Время подготовки

16 Ingr.

Торт Зайчик


35 минут Время приготовления

55 минут Время подготовки

20 Ingr.

Кексы с пасхальными кроликами


20 минут Время приготовления

60 минут Время подготовки

18 Ingr.

Мини-торты Bunnies ’Tres Leches


22мин. Время приготовления

18 минут Время подготовки

12 Ingr.

Бананы Foster Cream Cheese Pie


40 минут Время приготовления

20 минут Время подготовки

12 Ingr.

Невозможный торт Сорвиголовы


50 минут Время приготовления

25 минут Время подготовки

8 Ingr.

Суперзамороженный протеиновый смузи


0 минут Время приготовления

5 минут Время подготовки

4 Ingr.

Торт Tres Leches


0 минут Время приготовления

20 минут Время подготовки

10 Ingr.

Малиново-кокосовые кусочки


40 минут Время приготовления

15 минут Время подготовки

10 Ingr.

Мини-шоколадные пирожные с кремом


10 минут Время приготовления

10 минут Время подготовки

9 Ingr.

20 простых рецептов выпечки и избавители от быстрого пристрастия

Эти простые рецепты выпечки помогут вам найти все, что вам нужно, чтобы удовлетворить свое пристрастие к сладкому! Легкие торты, пироги, печенье и многое другое!

Есть много причин любить выпечку. Будь то запах, который наполняет ваш дом, когда свежая партия печенья в духовке, первый кусочек вкусного домашнего торта или потрясающий уровень творческого контроля, который вы получаете с выпечкой, каждый найдет что-то для себя!

При этом одна вещь, которая не доставляет удовольствия любому , — это когда ваши усилия по выпечке превращаются … ну, плохо.Я уверен, что все мы пережили неудачную партию чего-то. И поэтому всегда полезно иметь под рукой простые рецепты выпечки! Шансы на успех высоки, дети могут помочь, и в конце каждый сможет съесть что-нибудь вкусненькое.

Наши любимые идеи для легкой выпечки

1. Лучшие шоколадные пирожные с цуккини

Если вы никогда раньше не ели пирожные с цукини, попробуйте этот рецепт. Цукини там, но вы его едва можете попробовать или даже увидеть.Это просто добавляет хорошего здоровья!

Что касается пирожных, то они шоколадные, сладкие. Идеально для всей семьи!

2. Плитка для шоколадного печенья

Традиционное шоколадное печенье — это здорово, но в этом рецепте шоколадного печенья есть что-то, что выводит его на новый уровень. Вы получаете эту восхитительную маслянистую корочку снаружи, но мягкую жевательную шоколадную консистенцию в середине. Ням!

3. Простое тыквенное печенье

У вас может возникнуть соблазн отказаться от этого рецепта осенью, но если вы настоящий фанат тыкв, это может легко стать угощением круглый год! Лучше всего — и вы можете не поверить — для этого печенья требуется всего 3 ингредиента.Они настолько просты, насколько это возможно!

4. Чизкейк Easy No-Bake

Я люблю чизкейки, но даже для базового рецепта чизкейка время приготовления может быть долгим (и даже более продолжительным). Этот простой рецепт без выпечки решает обе эти проблемы! Для простых рецептов выпечки, без выпечки почти так же легко, как и получается!

В целом, этот рецепт занимает всего 30 минут от начала до конца, и при этом вы все равно получите восхитительную рассыпчатую корочку, кремовую начинку и фруктовую начинку. Так хорошо!

5.Батончики для пирогов Blackberry

Если вам нравится пирог, но вы хотите пропустить часть работы, связанной с приготовлением традиционного пирога, этот рецепт позволит вам это сделать, не упуская при этом восхитительную хлопьевидную корочку. Кроме того, эти батончики очень удобны по размеру для перекусов!

6. Легкие домашние талисманы на удачу

Эти батончики Lucky Charms — не только одно из наших любимых угощений ко Дню Святого Патрика, но и один из наших любимых рецептов легкой выпечки! Они в основном похожи на рисовые криспи, за исключением того, что зефир из Lucky Charms поднимает вкус и сладость на ступеньку выше.

7. Простой бостонский кремовый пирог

Когда дело доходит до приготовления бостонского кремового пирога, это почти так же просто, как и бывает. В рецепте используется желтая смесь для торта в коробках, но в посте вы найдете несколько советов, как сделать смесь для торта в коробке НАМНОГО лучше, чтобы вкус оставался отличным.

8. Дурацкий торт

Ищете самый простой рецепт торта? Это оно. Вы можете смешать все ингредиенты в одной сковороде для очень легкой очистки, и вам не нужны яйца, молоко или масло.В итоге получается удивительно вкусный и влажный шоколадный торт (можно сделать его и ванильным).

9. Ирландский лимонный пудинг

Вот еще один отличный рецепт на День Святого Патрика. Это традиционное ирландское блюдо с приятным не слишком сладким вкусом лимона. Лучше всего то, что для его приготовления вам понадобится всего 6 простых ингредиентов!

10. Двойные шоколадные маффины

Я действительно не знаю, есть ли их в качестве завтрака или десерта, булочки или кексы.Я тоже не слишком переживаю по этому поводу! Они вкусные, пушистые, и их легко приготовить, поэтому я просто наслаждаюсь ими! Вы даже можете положить сверху шоколадную глазурь, если хотите сделать ее еще слаще.

11. Легкий шоколадный торт с нуля

Можете ли вы сказать, что мы еще любим шоколадный торт? Я думаю, что это уже третий вариант в этом списке простых идей для выпечки, но на то есть веские причины.

Этот рецепт включает в себя фантастическую домашнюю шоколадно-масляную глазурь в довершение всего, и торт тоже домашний.Но все это на удивление легко!

12. Овсяное печенье с шоколадной крошкой без молока

Овсяное печенье удивительно и универсально, но многие рецепты могут оказаться довольно мягкими и сухими. Но не эти! Они не содержат молочных продуктов, полезны для здоровья, а кокосовое масло помогает им иметь приятную хрустящую снаружи и мягкую и жевательную внутри.

13. Быстрые и легкие тушеные яблоки

Мы не лжем, когда говорим, что эти тушеные яблоки быстрые — на приготовление уходит всего 10 минут! Это вкусное универсальное блюдо, которое можно подавать как гарнир, так и в качестве полноценного десерта со взбитыми сливками или ванильным мороженым.

14. Жареные орехи пекан с корицей

Это, вероятно, самый простой рецепт выпечки в этом списке, но также один из моих любимых. Они создают немного праздничной атмосферы, но вы, честно говоря, можете наслаждаться ими круглый год в качестве закуски, салатов, мороженого или чего-то еще!

15. Мягкая и сливочная помадка

Фадж обычно непросто приготовить (на самом деле это может быть довольно устрашающе), но с этим рецептом я могу почти гарантировать, что у вас все получится.Это тоже стоит усилий — мягкая сливочная помадка в сочетании со всеми вашими любимыми добавками (например, орехами, конфетами, арахисовым маслом и т. Д.!).

16. Самый простой карамельный попкорн

Если вы никогда раньше не готовили карамельный попкорн, попробуйте этот рецепт. Это настолько просто, насколько возможно, и настолько хорошо, насколько это возможно. Даже не любителям карамельного попкорна он понравится! Лучше всего то, что он не запекается и требует всего 4 ингредиента.

17. Легко приготовить в микроволновке Лимонный творог

Лимонный творог можно приготовить с нуля, потому что он простой и универсальный.Вы можете наслаждаться им самим или добавлять их ко всем вещам, чтобы усилить вкус. И для этого потребовалось всего 4 ингредиента и около 2 минут на подготовку!

18. Домашние яйца Риза

Эти яйца в форме Reeses отлично подходят для пасхальных угощений, но вы можете легко сделать их и других форм! На вкус они такие же, как настоящие, но даже лучше, потому что они домашние!

19. Легко приготовить кукурузу киллиана

Кукуруза киллиана очень похожа на карамельную кукурузу, и этот рецепт лучший! Требуется всего 5 ингредиентов, и вы можете добавить такие вещи, как измельченные орехи или кокос, если хотите особого аромата.

20. Вкусные батончики с печеньем S’mores

Этот рецепт отбросит вас обратно к костру, но вы сможете приготовить его прямо у себя дома! Благодаря идеальному соотношению зефира, крекера и шоколада они могут вам понравиться даже больше, чем обычные закуски!

Приятной выпечки!

Теперь, когда у вас есть несколько простых идей для выпечки, приготовьте ингредиенты и приготовьте сладкое! В вашем доме будет приятный запах, и ваш желудок будет по-настоящему счастлив 🙂

PS: Вам нравятся эти простые рецепты выпечки, и вы хотите, чтобы их было удобно хранить в одном месте? Загрузите приложение Prepear, и вы сможете! У нас есть все рецепты Fabulessly Frugal на Prepear, а также планы питания, которые вам понравятся.Узнайте больше, прочитав наш полный обзор Prepear.

Девять здоровых рецептов выпечки в одной чаше

Выпекание в одной чаше лучше всего. Еще лучше, если вы можете вручную перемешать жидкое тесто. Перетащите большой миксер на стол, а затем вымойте и протрите его — это эффективное средство отпугивания. С их большим количеством у вас буквально пять минут после того, как торт будет готов к употреблению в предварительно разогретой духовке.

1. Пирог из йогурта и меда с оливковым маслом в одной чашке — (The Kitchn)
Мой любимый торт — скромный и непритязательный, простой и сбалансированный.Подслащенный медом и приправленный тимьяном, мне нравится, что он может переходить от сладкого к соленому. Получите рецепт здесь.

2. Банановый хлеб в одной миске — (101 поваренная книга)
Самый ленивый банановый хлеб, который я знаю. Приготовлен из цельнозерновой муки, бананов, темно-коричневого сахара и кокосового молока. Получите рецепт здесь.

3. Веганский шоколадный торт с 1 чашкой — (Minimalist Baker)
Вы только посмотрите на этот разрез.Выглядит действительно хорошо. Приготовлен из цельнозерновой муки, миндального молока и крепкого кофе. Получите рецепт здесь.

4. Имбирные хлопья из цельной пшеницы Кима Бойса — (3191 Mies Apart)
Трудно ошибиться с рецептом Ким Бойс. Это подношение имбиря на одну чашу, приготовленное из свежего имбиря, цельной пшеницы и ароматной смеси специй, делает его еще лучше. Получите рецепт здесь.

5. Печенье Skillet с кусочками цельнозернового шоколада
Вы можете полностью приготовить рецепт на одну чашу.Просто просейте сухие ингредиенты в смешанную смесь муки и сахара, перемешайте, пока они не станут однородными. Нет необходимости сначала просеивать в собственную миску. Здесь я использую 100% цельнозерновую муку, и она на пятёрку! Получите рецепт здесь.

6. Яблочный овсяный хлеб — (бег с ложками)
Идеальная быстрая выпечка на выходных. Измельченные яблоки, овес, мука из цельнозернового теста и специи. Получите рецепт здесь.

7. Двойной шоколадный торт с кабачками — (Приготовление тимьяна для здоровья)
Секретный ингредиент здесь? Немного тахини.Получите рецепт здесь.

8. Йогуртовый торт Easy One Bowl без миксера — (Foodie Baker)
Красивый йогуртовый торт с поцелуями лимона. Jasline использует здесь универсальную муку, но я подозреваю, что мука из цельнозернового теста или смесь 50/50 может быть хорошей. А может даже овсяная мука? Рад поэкспериментировать с этим. Получите рецепт здесь.

9. Банановые кексы с шоколадной крошкой в ​​одной чашке — (Real Food Whole Life)
Как и многие из этих рецептов, его можно использовать в качестве быстрого хлеба или запекать в виде отдельных кексов.

Обновлено: 28.08.2021 — 22:31

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *