Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Сырные блины с зеленью, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

молоко – 1,5 стакана

мука – 1 стакан

разрыхлитель – 1 ч.л.

укроп – по вкусу

Предлагаю вам испечь наивкуснейшие блины! Изюминка блинов — это сыр и зелень.

Приготовление

Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами

Добавить просеянную муку с разрыхлителем

Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу

Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло

Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон

Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Готово! Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).

Сырные блины с зеленью рецепт с фото

Как приготовить сырные блины с зеленью рецепт с фото — полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Сырные блины с зеленью

• Молоко — 1,5 ст
• Яйцо — 2 шт
• Мука — 1 ст
• Сыр — 150 гр
• Соль — 1 ч.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Укроп — по вкусу

Доброе утро, друзья! Я к вам с блинчиками, очень-очень вкусными! В горячем виде просто ум отъешь! Мне кажется их можно кушать бесконечно. Рецепт из «одноклассников».

Рецепт: Сырные блины с зеленью, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Сырные блины с зеленью – пошаговый рецепт с фото приготовления

Сырные блины с зеленью — это очень вкусное блюдо славянской кухни, которое, несмотря на традиционный рецепт, по вкусу немного напоминает грузинское хачапури. Блины являются классическим элементом русского стола, ведь уметь их готовить должен практически любой славянин. Отличаются блины в основном только видами начинки.

Существует много рецептов приготовления блинов. Неизменными ингредиентами всегда остаются яйца. мука. масло и молоко. В варианте сырных блинов с зеленью блинчики получаются красивого золотистого цвета с нежным сливочным вкусом. Подавать это блюдо лучше со сметаной .

Ингредиентов для сырных блинов необходимо немного, и готовятся они довольно быстро, поэтому времени и финансов не убавится, а удивить родных и близких необычным вкусом получится.

Особенностью этого блюда считается добавление сыра и зелени как составляющих элементов начинки, которая пойдет припеком. Благодаря этому у блинов будет необыкновенный привкус. Да и внешне они выглядят очень аппетитно.

Особенности приготовления сырных блинов с зеленью можно узнать из рецепта с пошаговыми действиями и фото.

В самом начале натираем мелко сыр. Для этого можно использовать обыкновенную кухонную терку или просто большой нож.

Зелень можно выбирать на свое усмотрение. Моем ее под проточной водой и мелко нарезаем с помощью ножа. Петрушка обязательно должна быть мелко нарезана для равномерного распределения по начинке.

Пшеничную муку просеиваем через сито.

Чеснок очищаем от кожуры и измельчаем при помощи специального оборудования для чеснока. В итоге должна получиться мелкая чесночная кашица.

К яйцам добавляем соль и сахар по вкусу. Взбиваем при помощи миксера или блендера. Главное – чтобы была пышная пена.

В яичную смесь добавляем теплое молоко.

В отдельной посуде смешиваем разрыхлитель с пшеничной мукой, затем добавляем понемногу яичную смесь с молоком. Полученную массу взбиваем до получения однородной консистенции.

В тесто добавляем масло и сырную массу с зеленью и чесноком.

Хорошенько перемешиваем все ингредиенты, чтобы все составляющие равномерно распределились.

Сковороду смазываем маслом и ставим на плиту, чтобы она заранее разогрелась. После того как сковорода прогреется, приступаем к выпеканию. Масло необходимо использовать один раз – только когда разогреваем сковороду.

Каждый блинчик после того, как сняли со сковороды, немного смазываем сливочным маслом. Оно отлично сочетается с сырным вкусом.

Сырные блины с зеленью очень сытные, поэтому их рекомендуется подавать на завтрак в сочетании с горячим напитком.

Сырные блины с зеленью

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com. охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Сырные блины с зеленью

Такие блинчики можно приготовить и для завтрака и в качестве закуски. Получаются они очень вкусные и сытные. С пылу с жару просто не оторваться!

• После приготовления вы получите 5 порций
• Время приготовления: 30 минут 30 минут

• сыр, 150 грамм
• соль, 1 ч. л.
• сахар, 1 ч. л.
• разрыхлитель, 1 ч. л.
• укроп, 1 пуч.
• молоко, 0,5 л
• растительное масло, 2 ст. л.
• яйцо, 2 штук
• мука, 1 стак.

Способ приготовления

Подготовим все наши ингредиенты.

Сырные блины с зеленью » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Сейчас масленица, поэтому будем готовить блины. Но не обычные, а с твердым сыром и укропом. Получается очень вкусно и оригинально. Можно подавать их со сметаной, а можно дополнительно начинить ветчиной, курицей, грибами или красной рыбой.

Кстати, такие блины можно использовать для основы блинного соленого торта. Можно смазать их сливочным сыром, печеночным или мясным паштетом и завернуть в рулетики.

Ингредиенты:

молоко пастеризованное 400 мл

твердый сыр150 г

яйца 2 шт.

пшеничная мука 200 г

растительное масло 2 ст. л. + 2 ст. л. для жарки

соль мелкая 1 ч. л.

разрыхлитель 1 ч. л.

сахарный песок 1 ч. л.

укроп несколько веточек

Число порций: 6Время приготовления: 40 минут

Калорийность рецепта
«Сырные блины с зеленью» на 100 г

• Калорийность

  250.6

  ккал

• Белки

  10.4

  грамм

• Жиры

  13.6

  грамм

• Углеводы

  22.9

  грамм

Как видите, фантазировать можно бесконечно! Поэтому скорее на кухню, будем удивлять своих родных и друзей необычными и очень вкусными блинами.

Рецепт приготовления

• Шаг 1: Готовим тесто

  Сначала соединим все жидкие компоненты. Вольем в глубокую посуду молоко. Я использовал молоко из холодильника, предварительно его не разогревая. Вобьем в пиалу два яйца.

  Венчиком взобьем ингредиенты до получения однородной смеси. Затем вольем две столовые ложки масла без запаха. Оно поможет сделать тесто эластичным, чтобы блинчики не рвались и получились мягкими. Снова все перемешаем венчиком.

  Всыплем в полученную смесь по одной чайной ложке соли, разрыхлителя для выпечки и сахара. Перемешаем венчиком.

  Введем просеянную муку, лучше высшего сорта. Лучше делать это в два приема, чтобы тесто получилось однородным, без комочков.

• Шаг 2: Добавляем сыр и зелень

  Зелень укропа отделим от стеблей. Помоем и обсушим укроп от лишней влаги. Мелко нашинкуем зелень и высыплем в готовое тесто.

  Теперь настала очередь сыра. Выбирайте сыр твердых сортов с ярко выраженным вкусом. Измельчим его на терке с мелким полотном. Так он лучше смешается с остальными ингредиентами.

  Хорошенько перемешаем тесто и дадим ему 10 минут отдохнуть.

• Шаг 3: Жарим блины

  Теперь можно приступать к жарке блинчиков. Сильно разогретую антипригарную сковороду смажем небольшим количеством растительного масла с помощью силиконовой кисточки. Выльем на нее немного теста. Вращая сковороду круговыми движениями, равномерно распределим тесто по всей поверхности.

  Когда края блина подзолотятся, аккуратно перевернем его на другую сторону. Обжарим сырный блинчик с зеленью до готовности и переложим на тарелку.

  Таким образом испечем все изделия. У меня получилось 15 блинов диаметром 20 сантиметров.

• Шаг 4: Подача

  Готовые блины я предпочитаю подавать сразу, пока они горячие. Идеально подойдет домашняя сметана.

  Приятного аппетита!

Сырные блины с зеленью. Пошаговый рецепт с фото

Рецептов тонких блинчиков на сковороде сегодня можно найти на любой вкус, от простых до сложных. Сегодня хочу вам показать рецепт тонких блинчиков с зеленью и сырным припеком. Блинчики со сливочным вкусом и ароматом свежего укропа, уверена, не оставят равнодушными ни одного почитателя блинов. Сырные блины с зеленью, пошаговый рецепт с фото которых вам хочу предложить, готовятся очень быстро, к сковороде не прилипают и не рвутся во время переворачивания.

Ингредиенты:

• Молоко – 1, 5 стакана,
• Яйца – 2 шт.,
• Мука — 5-6 ст. ложки,
• Сыр – 100 гр.,
• Укроп – небольшой пучок,
• Сахар – 1 ч. ложка,
• Разрыхлитель для теста – половина пакетика,
• Растительное масло,
• Соль на кончике чайной ложки.

Сырные блины с зеленью – рецепт

В глубокую миску вбейте яйца.

Влейте молоко комнатной температуры.

Всыпьте муку.

Добавьте сахар и соль.

Высыпьте половину пакетика разрыхлителя для теста. Если у вас его не оказалось, то просто погасите чайную ложку соды уксусом.

Массу для блинчиков тщательно размешайте венчиком. Она должна получиться жидкой и однородной, как на обыкновенные тонкие блины.

Помойте и обсушите укроп. Мелко его нарежьте. Добавьте в тесто.

Натрите на средней терке или на мелкой твердый сыр. Переложите его в миску с тестом.

Массу еще раз вымешайте до однородности. Все, наше блинное тесто готово. Кстати, если вы желаете получить блинчики более желтого оттенка, то добавьте в него половину чайной ложки куркумы. Она придаст для блинчиков красивый желтый цвет. Какой цвет они приобретут, вы можете увидеть в рецепте блинов с куркумой, сыром и чесноком.

Раскалите сковороду. Влейте совсем немного подсолнечного масла. Наберите тесто черпаком и вылейте на сковороду. Покрутите ее в разные стороны, чтобы тесто распределилось ровным слоем по всей ее поверхности.

Как только низ блина пропечется, переверните его с помощью широкой лопатки. Прожарьте до золотистого цвета и с этой стороны.

Таким образом испеките все сырные блины с зеленью, по мере надобности подливайте в сковороду растительное масло. Блины выкладывайте на тарелку стопочкой. Подавайте блины, загнув края и скрутив их рулетиком. На стол к ним предложите сметану или сметанный соус. Кроме того к ним можно придумать и разную начинку, к примеру завернуть в них жареные шампиньоны, начинку из творога и лосося, отварное филе курицы, крабовую начинку или любую другую, которую вам подсказывает ваша фантазия.

Ну, а если совсем хотите удивить гостей или своих домашних, то можно соорудить их них закусочный торт. Блинчики перемазываются тертым сыром, смешанным с майонезом и чесноком. Верх торта можно украсить по своему желанию. Приятного вам аппетита. Также советую приготовить и блинчики с творогом и бананом.

Сырные блины с зеленью. Фото

Блинчики с зеленью. Рецепт. Сырники с зеленью

Сырники с зеленью можно смело готовить не только на плите, но и в режиме «жарка». Блины получаются не только сытными и ароматными, но и очень вкусными! Эти блины можно приготовить на завтрак или в качестве легкой закуски в течение дня. Для этого рецепта подходит любой сыр, главное, чтобы он был твердым. Здесь также можно взять абсолютно любую зелень для блинов. Я использовала петрушку, но вы можете взять укроп, кинзу и зеленый лук.Также можно приготовить тесто не только на молоке, но и на воде или кефире. В любом случае блины получаются тонкими, нежными и вкусными! Рекомендую подавать блины горячими, горячими на жаре, тогда от них оторваться будет просто невозможно!

Состав:

• яйцо — 2 шт.
• сыр — 150 грамм.
• молока — 1,5 стакана.
• мука — 1 стакан.
• разрыхлитель — 1 ч.
• сахар — 1 ч.
• соль по вкусу.
• зелени по вкусу.
• масло растительное — 2 ст. ложки.

• Порций в упаковке: 6.

Как приготовить блины с сыром и зеленью:

Яйца взбить с сахаром и солью. Отрегулируйте количество соли по вкусу, ориентируясь на соленость сыра, выбранного для рецепта.

Добавить мелко натертый сыр.

И всякая нарезанная зелень.

Налить молоко. Вы можете взять молоко любой свежести или по желанию заменить им воду или кефир.

Затем всыпать просеянную муку с разрыхлителем.

Все хорошо перемешать, пока не исчезнут комки муки, и, наконец, добавить любое растительное масло без запаха. Из-за наличия масла в тесте блины легко оторвутся от сковороды и так же легко перевернутся.

Сразу после перемешивания можно приступать к выпеканию блинов. Что касается консистенции теста, хочу отметить, что чем оно гуще, тем толще получатся оладьи. Идеально, если он немного водянистый.Поэтому, если вы впервые готовите блины по этому рецепту, советую добавлять муку порциями и корректировать по мере замеса теста.

В первый раз смажьте сковороду маслом, хорошенько разогрейте и вылейте порцию теста половником, распределяя по кругу. Действуем так же, как и при приготовлении обычных оладий. Если сковорода хорошо промазана, то смазывать ее в дальнейшем не нужно, блины от нее легко отойдут.

Обжарить оладьи с двух сторон на среднем огне до приятной золотистой корочки, переворачивая лопаткой.

Готовый горячий блин по желанию смазать кусочком сливочного масла.

«Блины — кулинарный продукт из жидкого теста,
налитый на горячую сковороду. Они круглые.
Блины подают с разными закусками, а тонкие блины
иногда с заворачиваемой в них начинкой »
Из интернета

И сказано что-то вроде правильно, внятно и понятно, но как-то не так, без души.Неужели вам нужно так говорить о блинах? О них нужно писать стихи, сочинять оды в честь самого русского из всех русских блюд, доставшихся от наших предков и до сих пор желанных и любимых в каждой семье. Как передать словами, чтобы почувствовать, насколько они хороши — горячие, румяные, с капельками тающего масла, согревающие, как солнце, все вокруг одним взглядом. Вы берете в руку это восхитительное солнышко, и так радуется душа от его тепла, от предвкушения необыкновенного удовольствия от поедания блинов, этой настоящей тайны, понятной только русской душе.

Нет, блинчики нельзя просто сесть, их обязательно нужно попробовать: со сметаной, вареньем, медом, а можно с икрой или соленой рыбой, с разными начинками, которых не сосчитать. Каждый — и соленый, и сладкий будет на месте, с блинами все вкусно. Наверное, у каждого народа есть такое же фирменное блюдо, но блины по праву принадлежат только нам. И хотя их пекут на Руси не один десяток веков, они не устали.Сегодня сделаем это с маком, а завтра, например, с сыром.

Колдуньи с сыром, которые получаются золотистыми, с хрустящими краями и тягучей сырной начинкой — изумительно вкусное блюдо. Блины с сыром хороши сами по себе, они даже не требуют дополнительных соусов и начинок, но при желании можно полить их сметаной или маслом. Добавляем в тесто сыр — у вас получаются оладьи, в готовый блин заворачивается сыр — вот блинчик с сыром, а если к самому сыру что-то добавить, например, чеснок, лук, грибы, рыбу, икру или зелень, то блюдо уже новое на столе.Попробуйте и убедитесь сами, а «где блины, там и мы», как говорится, и рады помочь.

Тонкие блины с молоком и сыром

Состав:
2,5 стек. мука,
3 стакана молока,
200 г твердого сыра
5 яиц,
100 г сахара
½ ч.л. соли.

Приготовление:
Отделите желтки от белков. Смешайте желтки, муку и мелко натертый сыр.Взбейте отдельно яичные белки и соль до образования крепкой пены и аккуратно добавьте белковую массу в блинную смесь. Выпекайте на сковороде с маслом, как обычные блины.

Блинчики дрожжевые с сыром

Состав:
2 стопки муки,
500 мл теплой воды
2-3 яйца,
1 чайная ложка сухих дрожжей,
2 столовые ложки Сахары,
½ чайной ложки соли,
¼ стопки. масло растительное
300 г сыра
тмин — по желанию.

Приготовление:
Размешайте дрожжи в теплой воде.Яйца смешать с солью и сахаром. Добавьте немного муки. Добавляйте в тесто муку небольшими порциями, каждый раз тщательно вымешивая, чтобы не образовывались комочки. Готовое тесто оставить на 30 минут. Затем добавьте к нему растительное масло и еще раз тщательно перемешайте. Приготовить сыр: натереть его на терке и добавить к нему горсть тмина. Теперь приступаем к выпеканию блинов.
Номер опции 1 … Вылить тесто в сотейник и сразу же посыпать сыром. Когда блин запечется с одной стороны, переверните и запекайте сырной стороной вниз.
Номер опции 2. Вылейте тесто в сотейник и выпекайте блин с одной стороны, затем переверните и посыпьте сыром. Немного подождите, пока задняя часть блина не подрумянится, а сыр немного не растает. Затем сложите блин пополам, положив сыр внутрь.

Сырники запеченные с луком

Состав:
2 стопки муки,
500 мл молока
5 яиц,
4 луковицы,
150 г твердого сыра
1.5 столовых ложек Сахары,
½ чайной ложки соды,
½ чайной ложки соли.

Приготовление:
Яйца смешать с солью и сахаром, всыпать 100 мл молока и понемногу всыпать муку, доводя смесь до консистенции сметаны. Втирать сыр в тесто, всыпать соду, муку и оставшееся молоко. Замесить легкое тесто для блинов. На сковороде на растительном масле обжарить столовую ложку измельченного лука и залить тестом. И так выпекаем все тесто.

Сырники запеченные с грибами

Состав:
Для блинов:
2 стопки муки,
1 стопка молока,
2 стопки воды,
2 яйца,
соль по вкусу.
Для пайки:
твердый сыр, шампиньоны, зеленый лук — количество по желанию.

Приготовление:
Замесить тесто для блинов. Шампиньоны нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле, зеленый лук измельчить, сыр натереть на мелкой терке. На смазанную маслом сковороду распределить немного зеленого лука, сыра и жареных грибов, залить тестом для блинов и обжарить как обычно с двух сторон.

Блинчики с сыром

Состав:
2 стопки муки,
200 г твердого сыра
3 яйца,
1 стопка молока,
1 стопка.вода,
1 ст.л. Сахары,
соли по вкусу.

Приготовление:
Яйца взбить, смешать с водой и теплым молоком. Добавить просеянную муку, сахар, соль и тщательно взбить. Выпекать оладьи с двух сторон на смазанной маслом сковороде. Сыр натереть на крупной терке. В центр каждого блина положите немного сыра и заверните блин в конверт. Обжарить на сливочном масле конвертики для блинов. Затем выложите их на противень и поставьте в духовку на 15-20 минут.

Рисовые оладьи с сыром, запеченные

Состав:
3 стопки пшеничной муки,
2 стопки рисовой муки,
1 литр молока
200 г жирных сливок
3 яйца,
30 г сухих дрожжей,
150 г сливочного масла
200 г сыра Пармезан,
3 столовые ложки Сахара,
1 ч. Л. Соли.

Приготовление:
Дрожжи растворить в 500 мл молока, всыпать пшеничную муку, поставить в теплое место на 2-3 часа.Когда тесто поднимется, добавить желтки, 100 г топленого масла, сахар, соль и рисовую муку. Перемешать и разбавить оставшимся молоком до желаемой густоты, затем добавить взбитые до густой пены белки и сливки, все тщательно перемешать и дать постоять в теплом месте. Сыр натереть на мелкой терке. Выпекать оладьи на сливочном масле, посыпав тесто тертым сыром. Готовые оладьи сложите в форму, каждый блин посыпьте сыром и смажьте кусочком сливочного масла. Поместите блюдо в разогретую духовку на 5-10 минут, чтобы сыр расплавился.

Блинчики с сыром и грибами

Состав:
Для теста:
280 г муки
500 мл молока
3 яйца,
3 столовые ложки растительного масла,
1 столовая ложка Сахары,
1 чайная ложка соли.
Для начинки:
300 г шампиньонов,
200 г сыра
2-3 маринованных огурца (по желанию),
1-2 луковицы
зелень измельченная, соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
Яйца разбить в миску, всыпать сахар, соль и перемешать венчиком или вилкой.Влейте в яйца немного молока (около 200 мл) и снова перемешайте. Далее всыпаем муку и перемешиваем, пока не получится тесто без комков, по консистенции как густая сметана. Влейте оставшееся молоко и еще раз перемешайте, чтобы получилось жидкое, легко текучее тесто. Добавьте к нему 1-2 столовые ложки. растительного масла, перемешать и дать постоять 15 минут. Сделайте тонкие блины. Для начинки грибы вымыть, обсушить и нарезать дольками, лук мелко нарезать. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук до мягкости, добавить грибы и обжарить до готовности, периодически помешивая.Посолить, поперчить, посыпать рубленой зеленью. Сыр натереть на терке, соленые огурцы нарезать кружочками. В середину каждого блина положите по 1 столовой ложке. начинки, несколько кусочков маринованного огурца и густо посыпать тертым сыром. Сложите оладьи в конверты и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки.

Блины с сыром и яйцом (идея для завтрака)

Состав:
Блинное тесто.
Начинка на 1 блин:
1 яйцо,
30-50 г твердого тертого сыра.

Приготовление:
Натереть сыр. Вылить порцию теста для блинов на раскаленную сковороду и, обжарив блин с одной стороны, перевернуть. Сразу же вбейте сырое яйцо в центр блина и посыпьте сверху сыром. Сразу сверните блин в конверт, подержите на сковороде 30 секунд и сразу подавайте. На горячей сковороде и на горячем блинчике яйцо быстро застынет, а сыр расплавится. Внутри блина получается очень вкусная сырно-яичная начинка.

Блины с сыром и луком, обжаренные в сухарях

Состав:
Для блинов:
1 стопка молока,
3 яйца,
2 столовые ложки сахара
щепотка соли
мука
немного растительного масла.
Для начинки:
200 г твердого сыра
2 луковицы,
2 яйца,
5 ст.л. панировочных сухарей.

Приготовление:
Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с растительным маслом до румяной корочки (10 минут).Затем переложите лук в миску и дайте остыть. Испеките блины, выложите каждый блин на разделочную доску и обрежьте края, чтобы получился квадрат (не выбрасывайте обрезки блинов, нарежьте их мелко). Натереть сыр. Перемешайте половину с остывшим луком и нарезанной обрезкой для блинов. Смешайте оставшийся сыр с панировочными сухарями. Положите немного начинки в середину каждого квадрата блина и скатайте блин в трубочку. В отдельной миске взбейте два яйца, обмакните в них фаршированные оладьи, а затем обваляйте в смеси крекеров и сыра.Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте фаршированные оладьи со всех сторон на медленном огне до румяной корочки.

Голландские блинчики с сыром

Состав:
200 г муки
200 мл молока
300 мл натурального или растворимого кофе,
150-200 г твердого сыра
1 яйцо,
соль по вкусу.

Приготовление:
Муку просеять, всыпать яйцо и хорошо перемешать. Постепенно добавляйте молоко и кофе и взбивайте.Разогрейте сковороду, смажьте маслом и влейте тесто. Когда блин подрумянится с одной стороны, переверните его и выложите тонкие ломтики сыра на половину блина. Накройте блин другой половиной и немного подрумяните с одной стороны, затем с другой.

Блины с сыром и яблоком

Состав:
500 г муки
1 стопка молока,
2 яйца,
4 яблока,
2 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки меда,
150-200 г мягкого сыра
1 столовая ложка растительного масла,
сахарная пудра, корица — по вкусу.

Приготовление:
Муку просеять и добавить в нее молоко, яйца, щепотку сахара и соль. Перемешайте до однородной массы и поставьте в холодильник на 10 минут. Яблоки очистить, разрезать на 4 части, сердцевину и нарезать тонкой соломкой. Соединить лимонный сок, мед, корицу и полить получившимся соусом нарезанные яблоки. Разогреть масло на сковороде и испечь блины. Готовые оладьи густо смазать мягким сыром, положить на одну половину каждого блина яблочную соломку, накрыть другой половиной и сверху посыпать сахарной пудрой.

Блины с плавленым сыром «Спайси»

Состав:
Для блинов:
6 стаканов муки,
500 мл ряженки,
2 яйца,
1 столовая ложка Сахары,
2 чайные ложки соды.
Для начинки:
3 плавленых сыра,
2 ст.л. зелени,
3 зубчика чеснока
майонеза.

Приготовление:
Используйте указанные выше ингредиенты, чтобы приготовить тесто для блинов и тонкие блины.Плавленый сыр натереть на крупной терке, добавить зелень, пропущенный через пресс чеснок и заправить эту смесь майонезом. На край готовых оладий выложить немного сырной смеси и сложить каждый блин в конверт. Перед подачей блинчики с сырной начинкой можно немного подогреть.

Б линчики с сыром фета

Состав:
Мука 1 стопка,
1,5 стопка.молоко,
2 яйца,
300 г сыра фета,
4 столовые ложки сметаны,
1 луковица,
молотый черный перец — по вкусу,
несколько веточек душицы.

Приготовление:
Муку соединить, желтки, щепотку соли, молоко. Отдельно взбейте белки до образования пены и аккуратно перемешайте с тестом. На сковороде разогреть масло и обжарить тонкие блины. Лук мелко нарезать, листья орегано промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Натереть сыр на терке, смешать со сметаной или натуральным йогуртом, а затем соединить с луком и орегано, приправить по вкусу солью и перцем.Смазать этой массой теплые оладьи, сложить их треугольниками и подавать к столу.

Блины с сыром, креветками и укропом

Состав:
4 столовые ложки муки,
4 столовые ложки крахмала
500 молока
4 яйца,
1-2 столовые ложки Сахара,
2 столовые ложки растительного масла,
200-250 г сливочного сыра
150-200 г вареных очищенных креветок,
1- 2 зубчика чеснока
1 пучок укропа
щепотка соли.

Приготовление:
Для теста смешайте муку, крахмал, сахар и соль.Взбить яйца и добавить тесто. Затем, непрерывно помешивая, постепенно влейте теплое молоко. Влить растительное масло и еще раз тщательно перемешать. Дать тесту постоять 30 минут. Выпекать тонкие блины. Для начинки смешайте мягкий сливочный сыр с мелко нарезанными креветками, укропом и чесноком. Смазываем полученной смесью каждый блин и скатываем в плотные трубочки.

Блинная закуска с сыром и лососем

Состав:
2 стопки муки,
2 стопки молока,
3 яйца,
½ чайной ложки крахмала
2 столовые ложки растительного масла,
200 г слабосоленого лосося,
200 г сливочного сыра
1 пучок зеленого лука
щепотка пищевой соды
поваренная соль.

Приготовление:
В миске смешайте яйцо и полстакана молока. Добавьте муку, крахмал, пищевую соду и соль.
Влейте оставшееся молоко в эту смесь, хорошо растирая тесто. Добавьте растительное масло и тщательно вымешайте тесто. Выпекать тонкие блины. Готовый блин смазать тонким слоем сливочного сыра, посыпать измельченным зеленым луком. Поверх сыра выложить тонкие ломтики соленой красной рыбы. Сверните рулет, нарежьте острым ножом рулеты, закрепите каждый зубочисткой и выложите на блюдо.Украсить свежим зеленым луком.

Приятного аппетита и новых блинных историй!

Лариса Шуфтайкина

Если в холодильнике есть пучок зелени и даже небольшой ломтик сыра, обязательно запекайте сырники с укропом и петрушкой. Пестрые, крапчато-зеленые, они просто просят, чтобы их засунули в рот. А их аромат — это совсем другое дело!

На самом деле блины с сыром и зеленью — еще одна «ленивая» вариация блинов с выпечкой.Начинка добавляется прямо в тесто, затем все перемешивается, и можно запекать блины на сковороде. Подойдет абсолютно любой сыр, не обязательно дорогой и элитный. Из зелени рекомендую укроп и немного петрушки, хотя можно и без нее, получится не менее вкусно. Также можно попробовать приготовить оладьи с луком и сыром — и подойдет не только зеленый лук, но и обычный лук, однако сначала его нужно обжарить до мягкости и только потом добавлять в тесто.

Состав

• куриных яиц 2 шт.
• сахар 1 чайная ложка
• соль 0,5 ч. Л.
• молоко 300 мл
• мука пшеничная 1 стакан
• разрыхлитель 1 чайная ложка
• масло растительное 2 ст. л.
• твердый сыр 150 г
• укроп и петрушка по 0,5 пучка.

Как приготовить блины с зеленью и сыром

1. В удобной чаше для взбивания смешиваю яйца с сахаром и солью. Взбиваем миксером до пышности — около 2-3 минут на небольшой скорости.
2. 
   Нагреваю молоко в микроволновой печи (30 секунд на максимальной мощности). Затем вливаю в яичную смесь теплое, но не слишком горячее молоко. Взбивайте еще несколько секунд на низкой скорости миксера.
3. 
   Просейте 1 стакан муки (250 мл стакана) и смешайте с разрыхлителем. Затем постепенно добавляю сухие ингредиенты к жидким, взбиваю миксером 10-15 секунд.
4. 
   Сыр измельчить на крупной терке, укроп и петрушку мелко порезать ножом. В тесто для блинов добавляю сыр и зелень и размешиваю ложкой.
5. 
   В конце влить растительное масло (рафинированное) и последний раз все взбить миксером. У вас получится кляр с вкраплениями сыра и зелени.
6. 
   Очень хорошо разогреваю сковороду, смазываю растительным маслом (можно кусочком сала) и вливаю тесто, чуть меньше черпака. Распределяю по воздуху круговыми движениями — тесто моментально схватывается при контакте с горячей сковородой, а сыр постепенно тает. Запах на кухне потрясающий!
7. 
   Примерно через 30 секунд, когда блин станет коричневым, переворачиваю его на другую сторону — это можно делать на воздухе или деревянной лопаткой.Запекаю еще секунд 10 до золотистой корочки.
8. 
   Оказывается, вот такая красота — оладьи с сыром. Чтобы они были еще мягче, смазываю маслом.
9. Потом скатываю в трубочку и лучше подаю к столу, пока оладьи с зеленью и сыром еще горячие.

На заметку

Блины можно подавать отдельно или с начинкой. Например, подойдет творожно-чесночная паста — натертый через сито творог со сметаной, чесноком и солью.Также вкусным получится сочетание «блины с красной рыбой» или «блины с икрой».

Как приготовить рецепт сырников с фото — полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Затем смешиваем молоко с желтками, сыром, солью и сахаром. Все хорошо перемешать. Просейте муку и добавьте сюда. Все хорошо перемешать, чтобы в тесте не было комочков.

3 комментария к этому шагу

▪ Добрый день, когда нужно подсыпать муку?

МАРИ Добрый день, а в какой момент нужно добавлять муку?

▪ МАРИ, добрый вечер.Спасибо большое, именно на шаге №3 мы добавляем муку 🙂

Безикова Анна Алексеевна МАРИ, добрый вечер. Спасибо большое, именно на шаге №3 мы добавляем муку 🙂

▪ Можно ли заменить молоко сывороткой?

Сырники с зеленью — пошаговый рецепт с фото приготовления

Сырники с зеленью — это очень вкусное блюдо славянской кухни, которое, несмотря на традиционный рецепт, немного напоминает грузинские хачапури.Блины — классический элемент русского стола, ведь приготовить их должен уметь практически любой славянин. Блины различаются в основном только видами начинки.

Существует множество рецептов приготовления блинов. Яйца — это всегда одни и те же ингредиенты. мука. масло и молоко. В варианте сырников с зеленью блины красивого золотистого цвета с нежным сливочным вкусом. Лучше подавать это блюдо со сметаной.

Ингредиентов для сырников немного, и готовятся они довольно быстро, так что время и деньги не уменьшатся, но удивить родных и близких необычным вкусом получится.

Особенностью этого блюда является добавление сыра и зелени в качестве начинки, которая станет горячей. Благодаря этому блины будут иметь необыкновенный вкус. И внешне выглядят очень аппетитно.

Об особенностях приготовления сырников с зеленью можно узнать из рецепта с пошаговыми действиями и фото.

• 
  Мука пшеничная
  (1 ст.)
• 
  Молоко
  (1,5 ст. Л.)
• 
  Сыр твердый
  (150 г)
• 
  Яйцо
  (2 шт.)
• 
  Сахарный песок
  (1 чайная ложка)
• 
  Масло растительное
  (1 ст. Л.)
• 
  Петрушка
  (1 пучок)
• 
  Чеснок
  (1 зубчик)
• 
  Масло сливочное
  (50 г)
• 
  Соль пищевая
  (1 чайная ложка)

В самом начале мелко натереть сыр. Для этого можно использовать обычную кухонную терку или просто большой нож.

Зелень Вы можете выбрать на свое усмотрение. Промываем под проточной водой и мелко рубим ножом.Петрушку необходимо мелко нарезать для равномерного распределения по начинке.

Просейте пшеничную муку через сито.

Чеснок очистить и измельчить на специальной чесночной машине. В результате у вас должна получиться мелкая чесночная кашица.

Добавьте к яйцам соль и сахар по вкусу. Взбить миксером или блендером. Главное, чтобы пена была пышной.

Добавьте теплое молоко к яичной смеси.

В отдельной миске смешайте разрыхлитель с пшеничной мукой, затем добавьте немного яичной смеси с молоком.Полученную массу взбить до получения однородной консистенции.

Добавить в тесто сливочно-сырную массу с зеленью и чесноком.

Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.

Смажьте сковороду маслом и поставьте на плиту, чтобы она заранее прогрелась. После того, как сковорода разогреется, приступайте к запеканию. Масло нужно использовать один раз — только когда мы нагреем сковороду.

После снятия со сковороды каждый блин слегка смазывают сливочным маслом.Хорошо сочетается со вкусом сыра.

Сырники с зеленью очень сытны, поэтому их рекомендуется подавать на завтрак в сочетании с горячим напитком.

Сырники с зеленью

• Молоко — 1,5 столовые ложки
• Яйцо — 2 штуки
• Мука — 1 ст.
• Сыр — 150 гр
• Соль — 1 ч. Ложка
• Сахар — 1 чайная ложка
• Разрыхлитель — 1 ч. Ложка
• Масло растительное — 2 столовые ложки
• Укроп — по вкусу

Доброе утро друзья! Я приеду к вам с блинами, очень и очень вкусно! Ты просто ешь свой разум горячим! Мне кажется, их можно есть бесконечно.Рецепт от «Одноклассников».
1. Смешайте теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить к жидкой массе.
4. Затем добавить мелко нарезанные травы и растительное масло.
5. Хорошо перемешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и горячей сковороде с обеих сторон
6. Готовый блин смазать сливочным маслом.
Вкусные горячие (их можно разогреть в микроволновке в любой момент).
Наслаждайтесь чаем!

Рецепт: Сырники с зеленью, как быстро и вкусно приготовить в домашних условиях

Сырники с зеленью

Если вы любите сыр в любом виде, то вам обязательно стоит обратить внимание на рецепт приготовления сырников с зеленью.Они просто восхитительны в качестве завтрака или закуски на вечеринке.

• Сыр 150 грамм
• Молоко 300 миллилитров
• Яйцо 2 штуки
• Мука 200-250 Грамм
• Укроп 2-3 ст. ложки
• Соль 1 щепотка
• Дозатор 1 щепотка
• Сахар 1 щепотка
• Масло растительное 2-3 ст. ложки

1. Для начала нужно сделать тест. Вбить яйца в глубокую миску. Добавьте щепотку соли и немного сахара. Взбить вилкой или венчиком.Немного подогреть молоко (не доводить до кипения) и влить в яичную смесь. Все тщательно перемешать, чтобы масса была однородной.

2. Муку просеять с разрыхлителем и постепенно ввести в тесто. Если образовались комочки, тесто можно оставить на 3-5 минут, а затем снова взбить — комочки разойдутся, и тесто станет полностью однородным. Количество муки может варьироваться, так как рецепт приготовления сырников с травами не может учитывать размер яиц, качество муки и точное количество молока.

3. Сыр натереть на мелкой или средней терке. Если сыр соленый, возможно, солить тесто не нужно.

Сырники с зеленью. Пошаговый рецепт с фото

Рецепты тонких блинов на сковороде сегодня можно найти на любой вкус, от простых до сложных. Сегодня я хочу показать вам рецепт тонких оладий с зеленью и запеченными сыром. Блины со сливочным вкусом и ароматом свежего укропа, уверен, не оставят равнодушным ни одного любителя блинов. Сырники с зеленью, пошаговый рецепт с фото которого хочу вам предложить, готовятся очень быстро, не прилипают к сковороде и не ломаются при переворачивании.

• Молоко — 1,5 стакана,
• Яйца — 2 шт.,
• Мука — 5-6 ст. ложки,
• Сыр — 100 гр.,
• Укроп небольшой пучок,
• Сахар — 1 ч. Л.,
• Разрыхлитель для теста — пол пакетика,
• Масло растительное,
• Соль на кончике чайной ложки.

Сырники с зеленью — рецепт

В глубокую миску взбить яйца.

Влейте молоко комнатной температуры.

Добавьте сахар и соль.

Добавьте половину пакета разрыхлителя. Если его нет, то просто тушите чайную ложку пищевой соды уксусом.

Тщательно перемешайте смесь для блинов венчиком. Он должен получиться жидким и однородным, как обычные тонкие оладьи.

Укроп вымыть и обсушить. Нарезать мелко.Добавить в тесто.

Натереть на средней терке или мелкий твердый сыр. Переложите его в миску с тестом.

Еще раз перемешать массу до однородности. Все, тесто для блинов готово. Кстати, если хотите получить больше желтых блинов, то добавьте в него половину чайной ложки куркумы. Он придаст блинам красивый желтый цвет. Какого цвета они получатся, вы можете увидеть в рецепте блинов с куркумой, сыром и чесноком.

Нагрейте сковороду. Влейте немного подсолнечного масла.Зачерпните тесто и вылейте в неглубокую сковороду. Покрутите его в разные стороны, чтобы тесто равномерно распределилось по всей его поверхности.

Когда дно блина запечется, переверните его с помощью широкой лопатки. Обжарить с этой стороны до золотистого цвета.

Так выпекаем все сырников с зеленью … При необходимости добавляем в сковороду растительное масло. Выложите оладьи стопкой на тарелку. Подавайте блины, сложив края и закатав. На столе предложите им сметану или сметанный соус.Кроме того, для них можно придумать разные начинки, например, обернуть в них жареные грибы, начинку из творога и лосося, отварное куриное филе, крабовую начинку или любую другую, что подскажет ваша фантазия.

Что ж, если вы действительно хотите удивить своих гостей или свою семью, то вы можете приготовить с ними закуску. Блины намазывают тертым сыром, смешанным с майонезом и чесноком. Верх торта можно украсить по своему желанию. Приятного аппетита. Еще советую готовить блины с творогом и бананом.

Сырники с зеленью. Фото

Сырники с зеленью

Вы когда-нибудь делали сырники? Если нет, значит, вы многое потеряли! Это не просто вкусно — это вкусно! Так что попробовать однозначно стоит.

А если добавить зелени, результат будет еще интереснее.

Я взяла укроп, а можно в тесто добавить петрушку, кинзу, свежий базилик и т.д.

Кстати, если хотите, в тесте тоже есть место для чеснока! Можно использовать как гранулы, так и экструдированные через пресс.Выбор только за вами!

Ингредиенты для сырников с зеленью

Рецепт сырников с зеленью

В первую очередь взбить яйца с молоком блендером.

Можно также использовать миксер, но обычный венчик может не справиться с комками в этом рецепте.

Сыр тертый на крупной терке.

Укроп помыл, обсушил и ножом порубил.

Отправила в тесто вместе с сыром и подсолнечным маслом.

Взбиваем еще раз — тесто готово!

Пекла как обычно — на раскаленной сковороде по несколько минут с двух сторон.

Из взятых ингредиентов у меня получилось 8 штук. Попробуйте, это действительно невероятно вкусно!

Сырники с зеленью

Эти блины можно готовить как на завтрак, так и в качестве закуски. Они получаются очень вкусными и сытными. В пылу жары оторваться просто невозможно!

• После приготовления вы получите 5 порций
• Время приготовления: 30 минут 30 минут

• сыр, 150 грамм
• соль, 1 ч.
• сахара, 1 ч.
• разрыхлитель, 1 ч.
• укроп, 1 пучок.
• молоко 0,5 л
• масло растительное, 2 ст. л.
• яйцо, 2 штуки
• муки, 1 стак.

Способ приготовления

Давайте подготовим все наши ингредиенты.

Яйца и соль взбить миксером.

Добавьте молоко и сахар. Смешивание.

Зелень хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать. Вылить в тесто.

Твердый сыр натереть на терке.И тоже добавляем в тесто. Смешивание.

Затем всыпать просеянную муку и разрыхлитель для теста. Перемешайте венчиком.

Последний этап — влить растительное масло. Тесто готово. Он не должен быть очень жидким.

Смажьте сковороду маслом, влейте небольшое количество теста, распределите по поверхности и обжарьте с двух сторон до румяной корочки. Я рекомендую смазывать сковороду перед выпечкой каждого блина.

Подавать горячими, со сметаной. Приятного аппетита!

Они его приготовили.Посмотрите, что произошло

Блины любят все, и взрослые, и дети, их просто пекут, а потом едят с невероятной скоростью. Отойдем от традиционного рецепта приготовления блинов, который мы делаем не в первый раз — в Tasty Kitchen уже пекли блины из кабачков. А сегодня у нас на столе сырники с зеленью. Сырные оладьи — хороший вариант сытного и вкусного завтрака. От того, как вы едите утром, будет зависеть настроение на весь день.Подарите себе хорошее настроение, попробуйте вкусные и ароматные сырники с зеленью и сметаной.

Для приготовления вкусных, сытных сырников вам потребуется продуктов:

мука пшеничная — 2 стакана

сахарный песок — 3 чайные ложки

подсолнечное масло — 2 столовые ложки

яйца — 2 штуки

сыр твердый — 150 г

пучок укропа

Процесс приготовления блинов с сыром

1. Яйца взбить с сахарным песком и солью до растворения.

2. Влить теплое молоко, подсолнечное масло, все перемешать.

Будем вводить просеянную муку постепенно, чтобы не было комков.

В общем, тесто для блинов готово, но сегодня у нас не простые оладьи, а сырные, так что еще нужно приготовить сыр и укроп.

3. Сыр натереть на мелкой терке, мелко промытый укроп измельчить.

Давайте добавим их в тесто для блинов.

Все хорошо перемешать, тесто для блинов с тертым сыром и укропом для выпекания сырников готово.

4. В хорошо разогретую сковороду налить растительное масло и добавить небольшую порцию теста. Возьмитесь за ручку сковороды и круговыми движениями равномерно распределите ее по всему дну сковороды. Важно: чтобы сыр не приставал к поверхности сковороды, перед заливкой теста его необходимо хорошо прогреть.

Обжарив блин до золотистой корочки с одной стороны, перевернуть и обжарить с другой стороны.

Вкусные румяные сырники готовы,

их можно подавать со сметаной.

В Tasty Kitchen можно приготовить:

Фото готовых сырников

• Состав
• Пошаговое приготовление
• Видео рецепт

Многие хозяйки ищут новые рецепты блинов, так как обычные на молоке иногда приедаются. Помогу пополнить вашу кулинарную коллекцию рецептов блинов. Предлагаю испечь необычные блины с сыром и испытать потрясающий новый вкус. Они получаются довольно интересными, оригинальными и праздничными, к тому же обладают очень необычным нежным сырным вкусом.При этом, несмотря на то, что они готовятся с сыром, их можно подавать с любыми сладкими начинками: вареньем, медом, сгущенкой, джемом и, конечно же, со сметаной.
Этот способ приготовления можно отнести к серии горячих блинов. Есть несколько вариантов их приготовления.

• Сначала: на сковороду наливается немного теста и сверху выкладывается начинка.
• Второе: сначала в форму кладут начинку, а потом заливают тестом.
• Третье: измельченные продукты сразу кладут в готовое замесное тесто.

Все вышеперечисленные варианты хороши, но каждая хозяйка должна сама решить, какой из них ей больше подходит. Я сегодня воспользовался первым способом. Так как в этом случае количество начинки можно регулировать самостоятельно для каждого блина.

• Калорийность на 100 г — 204 ккал.
• Порций — 20
• Время приготовления — 30 минут

Состав:

• Мука — 250 г
• Сметана — 50 г
• Яйцо — 1 шт.
• Масло растительное — 3 столовые ложки
• Сыр твердый — 200 г
• Соль — щепотка
• Сахар — 3 столовые ложки или по вкусу
• Вода питьевая — 500 мл

Приготовление сырников

1. В чашу подходящего размера насыпьте муку, которую желательно просеять через сито, чтобы она обогатилась кислородом. Это придаст выпечке более мягкую консистенцию.

2. В муку залить растительное масло. Вы можете заменить его любым жиром: оливковым маслом, топленым маслом, топленым салом или майонезом.Но жир не класть, иначе оладьи будут прилипать к поверхности сковороды.

3. Добавить сметану и взбить яйцо.

4. Добавьте щепотку соли, сахара и питьевую воду комнатной температуры. С помощью блендера хорошо вымесите тесто до однородного состояния, чтобы не было ни единого комочка. Если нет блендера, а замесить тесто венчиком, то продукты нужно соединять по-другому. Сначала соедините все жидкие компоненты, перемешайте их до однородной массы, а затем всыпьте немного муки и постепенно замесите тесто до нужной консистенции.

5. Дайте замесенному тесту постоять 30 минут, чтобы мука начала выделять глютен. Тогда блины будут лучше прожарены и будут мягче. Тем временем натереть сыр на средней терке.

6. Теперь поставьте сковороду на плиту и очень хорошо нагрейте, чтобы она даже начала дымиться. Его хороший прогрев не позволит первому блинчику выйти «комочком». Затем смажьте поверхность сковороды кусочком сала и немного разогрейте. Зачерпните тесто черпаком и круговыми движениями вылейте его в форму.Сразу на тесто, пока оно не застынет, выкладываем тертый сыр, и только после этого отправляем сковороду на плиту.

7. Обжарить сырники с одной стороны около 1,5-2 минут, затем перевернуть и жарить не более минуты. блины на спинке готовятся в 2 раза быстрее. Готовые патчи выложить на тарелку и подавать к столу. Кстати, если хотите, чтобы края блинов были мягкими, то накройте их крышкой, а если любите хрустящие, то оставьте как есть.

Смотрите также видео рецепт, как приготовить сырники.

Блинчики молочные

Блинчики с пряниками

Блины ржаные со сгущенкой

Налистники, фаршированные творогом и сливами

Пивные блины

Блины с молоком и яйцом

Жир с живота и бедер уйдет через 3-5 дней, если пить VanTuSlim каждое утро

Весь жир будет выведен из организма, если вы будете пить сироп мангостина 2 раза в день

Минус 21 кг в месяц! Запишите рецепт: возьмите 1 стол на 1/2 ложки соды.Eco Slim

Папилломы и бородавки отпадут, если добавить Папиллюкс в воду

Titan Gel увеличится на 5 см, продлится до часа и удовлетворит 100%

Простатит лечится за 1 курс! Травяной сбор Простафор №1 в СНГ

Бабушкин рецепт от алкоголизма. Отвращение к алкоголю через 2 дня.

© 2012-2017 TutKnow.ru — полезные советы, рецепты, отзывы и ответы на вопросы: Как? Какие? Где? Когда? Почему? Зачем?

Все материалы на сайте tutknow.ru предназначены только для информационных целей, а не для рекомендательных. Перед самолечением — посоветуйтесь с врачом!

Все права на информацию и текстовые материалы, опубликованные на этом ресурсе, принадлежат их авторам и защищены законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов сайта запрещено! В случае частичного цитирования гиперссылка на tutknow.ru обязательна и не закрывается от индексации.

Все фотоматериалы, принадлежащие Tutknow.ru должен сопровождаться активной гиперссылкой на наш сайт. Остальные фото находятся в свободном использовании.

• Открытки Обновленный каталог открыток на все случаи жизни
• Я фотограф Плагин для размещения фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 с включенным JavaScript. Может получится
• Толкование снов Узнайте, в чем секрет вашей мечты — к чему-то плохому стоит подготовиться или, наоборот, необходимо, чтобы мечта сбылась.Вы обязательно найдете толкование своего сна, ведь в базе уже 47
• СРОЧНО. ДЕНЬГИ К сожалению, всякое бывает … А чаще почему-то всегда происходит неожиданно … Уникальная единая форма подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
• 5 друзей Список друзей с описанием. Это приложение позволяет разместить в своем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 ваших друзьях.Содержание подписи может быть любым: от признания в любви до
.

3 травы, излечивающие почти ВСЕ острые состояния. Абсолютно реальное лечение простыми людьми c.

Кардиган для мальчика Forest Walk Kid Кардиган для мальчика Forest Walk Kid & nb.

Сиреневый пуловер Источник http://kluboknitok.ru/vyazanie-dlya-zhenshhin/vyazanie-spitsam.

Вязаное пальто Источник http://kluboknitok.ru/vyazanie-dlya-zhenshhin/vyazanie-spitsami/.

Вязание.Ажурный край

Блины с молоком пушистые без дрожжей рецепт

Калорийность: Не указано
Время приготовления: Не указано

Дрожжи и тонкие, с начинкой и без, большие и маленькие, толстые и тонкие — хороши и вкусны абсолютно любые. Правда, выпекать их дела несколько хлопотно. Большие любители тонких блинов приобретают специальные электрические блины, чтобы упростить и сократить время приготовления блинов.Однако даже они подтверждают, что самые вкусные блины, именно те, которые мы помним с детства, получаются только на сковороде. И желательно, чтобы это был чугун, хотя подойдут и современные с антипригарным покрытием.
В обычные дни, когда вы хотите побаловать семью блинами, вы не особо ищете рецепт тонких блинов с молоком или, а используете проверенный. Но в дни Масленицы, когда со всех сторон раздаются приглашения отведать вкуснейшие блины, начинаешь искать что-то новое, хочется новых вкусов блинов, а также удивлять родных и друзей.На столе появляются не просто блины, а блины, пироги, салаты с блинами. А какие пломбы не найдешь. Или добавки в блинное тесто, чтоб.
Я и предлагаю последнее — добавить сыр в тесто для блинов и приготовить отличные сырники. Получаются слегка соленые, сытные, нежные оладьи. Лучше всего печь сырники на маленькой сковороде (у меня диаметр 16,5 см). Плавящийся сыр делает блин очень мягким, перевернуть немного проблематично, но небольшой размер позволяет сделать это легко.После двух-трех блинов вы освоитесь и будете жонглировать, как настоящий повар. И еще совет: попробуйте залить немного теста, чтобы оладьи с сыром не стали слишком густыми.
Представляю вам вкусный рецепт сырников.

Состав:
— мука — 65 гр .;
— сахар — 1 ч.
— соль — щепотка;
— яйцо — 1 шт .;
— молоко — 190-200 мл .;
— сыр твердый — 75 гр .;
— масло растительное (по желанию) — 2-3 ст.

Рецепт с фото пошагово:

Вам нужно несколько мисок, приготовьте их.Но сначала натрите сыр на средней терке, если натереть на совсем маленькой, то вкус его будет менее выраженным.
Кстати, меняя вкус сыра, можно получить разные оладьи: слегка острые, соленые, сливочные.

Разделите яйцо на желток и белок, распределив их по разным мискам.

Взбить желток венчиком и влить в него молоко. И еще раз тщательно перемешать.

Просейте муку и соль в другую миску, добавьте сахар и тоже перемешайте.

Белок взбить слегка, сильная пена не нужна. Взбитый белок придаст блинчику воздушность и мягкость.

Теперь вы можете соединить все, чтобы получилось тесто для блинов. Влейте молочную смесь в муку. Небольшими порциями, тщательно перемешивая. Именно на этом этапе нужно добиться однородного теста без комочков. Сначала получится очень крутая замес, но именно он позволит хорошо разбить все комочки. Потом просто разводим до состояния заливки.

Влейте сыр и еще раз хорошо перемешайте.

Теперь очередь белки. Он вмешивается тихо и осторожно.

Когда все ингредиенты добавлены и перемешаны, смотрим консистенцию теста и при необходимости добавляем каплю воды. Но только капля. Если это ваши первые блины, и вы не представляете, какой они должны быть консистенции, то вам придется поправить после первого блина, когда вы выливаете тесто на сковороду и посмотрите, не растекается ли оно или слишком густо и не растекается .Поэтому и нужен первый блин, который не всегда бывает комковатым.
Второй нюанс — это покрытие вашей сковороды. Если вы запекаете на тефлоне или другом антипригарном покрытии, то подготовка для вас окончена, можно приступать непосредственно к выпечке, тем, кто выпекает на обычных сковородах, нужно добавить растительное масло и еще раз замесить тесто. При запекании форму смазывать не нужно.
Выпекать как обычно: вылить на разогретую сковороду, средний огонь, обжарить с двух сторон. Для переворачивания блинов лучше взять широкую лопатку или, если вы привыкли, переворачивать руками, но с особой осторожностью.
Ставим на теплую тарелку.

Блины можно сложить стопкой, смазывая каждый маслом (особенно если вы не использовали масло в тесте), а можно сложить в треугольники или трубочку. Сырники добавлять не нужно, ну разве что в стакане теплого молока или сметаны.
финал

Сырники с зеленью. Сырники с зеленью

Здравствуйте уважаемые читатели. Скоро Масленица, и мы решили приготовить сырники с зеленью.Можно использовать любую зелень: укроп, петрушку, зеленый лук. Мы использовали только укроп, но если у вас есть другие травы, используйте и его. Блины получаются очень нежными, вкусными. Он понравится любителям твердого сыра, пиццы с двойной порцией сыра и любителям горячих бутербродов с твердым сыром. Зелень придает блюду пикантности. Блины готовим часто, правда только сладкие. И в этом рецепте тесто несладкое, но очень вкусное. Такие блины можно, как и сладкие, использовать для начинки. Можно начинить их курицей, грибами, мясом и другими начинками.

Из этого количества теста у нас получилось 16 тонких блинов. Стаканы для приготовления были использованы граненые по 250 грамм.

Этот рецепт можно увидеть за 4,10 минуты на видео, которое представлено в конце статьи.

Сырники с зеленью укропа — рецепт с фото и видео

Для теста вам потребуются самые простые и доступные ингредиенты. Некоторые хозяйки рекомендуют заменить твердый сыр сырным продуктом. Можно заменить, но берите только тот сыр, который вам нравится.

• 500 мл молока (у нас село)
• 3 яйца (среднего размера)
• 1 стакан муки
• 0,5 ч. Л. Соли
• 150 грамм твердого сыра (у нас русский)
• 50 г укропа
• 2 ст. столовые ложки овощной мала

Процесс приготовления:

Для приготовления теста взбить в миске 3 яйца и посолить.

Взбить венчиком. Венчик, который мы используем, обыкновенный. Бить, но не до фанатизма.

Добавить молоко комнатной температуры, перемешать венчиком.

Добавить муку и перемешать. Если есть комочки, ничего страшного. Поверьте, оставив тесто для блинов на столе на 10 минут, вы увидите, что комочки разошлись. Немного помочь можно венчиком.

Укроп нужно промыть и измельчить острым ножом.

Твердый сыр натираем на мелкой терке.

Добавьте измельченную в тесто зелень, твердый сыр и растительное масло. Хорошо перемешать.

Оставить тесто на столе при комнатной температуре на 10 минут. Как говорится, «чтоб ингредиенты подружились».

Процесс жарки ничем не отличается от обычных блинов.

Разогреваем сковороду, для первого блина его нужно смазать растительным маслом.

Блины с укропом и твердым сыром обжариваются на хорошо разогретой сковороде. Обязательно замесите тесто, так как сыр может осесть на дно миски.

И так, перед каждым блинчиком замесить блинное тесто.

Жарить с двух сторон, приблизительное время, около 30 секунд. С одной стороны блин темнее, а с другой светлее и виден укроп.

Аналогичным образом обжариваем все блины с укропом. С обратной стороны, как было отмечено выше, они более красивы и аппетитны.

Блины с твердым сыром получаются вкусными как в горячем, так и в холодном виде. Мы ели их теплыми, поэтому сыр получается плавленым, как на бутерброде. Невероятно нежный и мягкий. Очень сытно и калорийно.Зеленого не так много, просто в меру.

Можно нарезать зеленый лук, укроп, петрушку, только вместо этого нужно взять 50 г зелени и добавить в тесто для блинов. Тоже будет вкусно.

Смазать такие оладьи сливочным маслом, из-за твердого сыра они получаются довольно жирными.

Аромат сырников с зеленью разносился по кухне. Это необычные, несладкие блины, но, можно сказать, с «изюминкой». Очень понравились дети, а взрослые оценят это блюдо достойно.

Готовьте для разнообразия, а то мы привыкли готовить только сладкие блины, а они несладкие. Нам этот рецепт понравился и теперь он надолго поселится в нашей кулинарной книге. Теперь будет чем удивить друзей и гостей Масленицы. Кстати, Масленица в 2018 году с 12 по 18 февраля.

А вот видео-версию этого рецепта можно посмотреть.

И в качестве бонуса даем видео рецепт ажурных и сладких блинов.

Ажурные блины на кефире и молоке.Простой видео-рецепт вкусных блинов

Если в холодильнике есть пучок зелени и хотя бы небольшой кусочек сыра, обязательно запекайте сырники с укропом и петрушкой. Пестрые, в зеленом пятнышке, они просто спрашивают во рту. А их аромат — это совсем другая история!

На самом деле, оладьи с сыром и зеленью — еще одна «ленивая» вариация блинов с приправами. Начинка добавляется прямо в тесто, затем все перемешивается, и можно запекать блины на сковороде.Сыр абсолютно подходит для чего бы он ни был, не обязательно дорогой и элитный. Из зелени рекомендую укроп и немного петрушки, хотя можно и без, получится не менее вкусно. Также можно попробовать приготовить оладьи с луком и сыром — к тому же подойдет не только зеленый лук, но и обычный лук, правда, сначала его нужно пассировать до мягкости и только потом добавлять в тесто.

Состав

• 2 яйца
• сахар 1 чайная ложка
• соль 0.5 чайных ложек
• молоко 300 мл
• мука пшеничная 1 стакан
• разрыхлитель 1 чайная ложка
• масло растительное 2 ст. л
• твердый сыр 150 г
• укроп и петрушка 0,5 пучка.

Как приготовить блины с зеленью и сыром

1. В удобной посуде для взбивания смешиваю яйца с сахаром и солью. Взбивать миксером до пышной пены — около 2-3 минут на небольшой скорости.
2. 
   Нагреваю молоко в микроволновой печи (30 секунд на максимальной мощности).Затем влейте в яичную смесь теплое, но не слишком горячее молоко. Взбивайте еще несколько секунд на низкой скорости миксера.
3. 
   Просейте 1 стакан муки (стакан 250 мл) и смешайте его с разрыхлителем. Затем постепенно добавляйте в жидкость сухие ингредиенты, взбивайте миксером 10-15 секунд.
4. 
   Сыр измельчаю на крупной терке, укроп и петрушку мелко нарезаю ножом. В тесто для блинов добавить сыр и зелень и перемешать ложкой.
5. 
   В конце влить растительное масло (рафинированное) и в последний раз все взбить миксером.Возьмите кляр с вкраплениями сыра и зелени.
6. 
   Очень хорошо прогреваю сковороду, смазываю растительным маслом (можно кусочком сала) и выливаю тесто, чуть меньше черпака. Распределяю по воздуху круговыми движениями — тесто моментально соприкасается с горячей сковородой, а сыр постепенно тает. Запах на кухне потрясающий!
7. 
   Секунд через 30, когда блин покраснеет, переворачиваю на другую сторону — можно на воздухе или деревянной лопаткой.Выпекаю еще 10 секунд до золотистой корочки.
8. 
   Получается такая красавица — зеленые оладьи с сыром. Чтобы они были еще нежнее, смазываю маслом.
9. Потом сворачиваю в трубочку и скорее подаю, пока оладьи с зеленью и сыром не останутся горячими.

На заметку

Блины можно подавать отдельно или с начинкой. Например, подойдет творожно-чесночная паста — творог, натертый через сито, со сметаной, чесноком и солью.Также будет вкусным сочетание «блины с красной рыбой» или «блины с икрой».

Описание

Сырники с зеленью — это очень вкусное блюдо славянской кухни, которое, несмотря на традиционный рецепт, немного напоминает грузинские хачапури. Блины — классический элемент русского стола, ведь готовить их должен уметь практически любой славянин. Блины различаются в основном видами начинки.

Существует множество рецептов приготовления блинов.Постоянными ингредиентами всегда являются яйца, мука, масло и молоко. В варианте сырников с зеленью оладьи получаются красивого золотистого цвета с нежным сливочным вкусом. Подавать это блюдо лучше со сметаной.

Ингредиентов для сырников немного, и готовятся они довольно быстро, поэтому время и финансы не уменьшатся, а удивят родных и близких необычным вкусом.

Особенность этого блюда — добавление сыра и зелени как составных элементов начинки, из которой будет запекаться.Благодаря этому у блинов будет необыкновенное послевкусие. И внешне выглядят очень аппетитно.

Особенности приготовления сырников с зеленью можно найти в рецепте с пошаговыми действиями и фото.

Состав

• 
  (1 ст.)
• 
  (1,5 ст.)
• 
  (150 г)
• 
  (2 шт.)
• 
  (1 ст. Л.)
• 
  (1 чайная ложка)
• 
  (1 ст.Л.)
• 
  (1 пучок)
• 
  (1 зубчик)
• 
  (50 г)
• 
  (1 чайная ложка)

Шаги приготовления

В самом начале мелко натираем сыр. Для этого можно использовать обычную кухонную терку или просто большой нож.

Зелень можно выбрать на ваше усмотрение. Вымойте под проточной водой и мелко нарежьте ножом. Петрушку необходимо мелко нарезать для равномерного распределения по начинке.

Просейте пшеничную муку через сито.

Чеснок очистить и измельчить на специальной машине для чеснока. В результате должна получиться небольшая чесночная кашица.

Добавьте к яйцам соль и сахар по вкусу. Взбить миксером или блендером. Главное, чтобы была пышная пена.

Добавьте теплое молоко к яичной смеси.

В отдельной миске смешайте разрыхлитель с пшеничной мукой, затем добавьте немного яичной смеси с молоком.Полученную массу взбить до получения однородной консистенции.

Добавить в тесто сливочно-сырную массу с зеленью и чесноком.

Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.

Смазываем сковороду маслом и ставим на плиту, чтобы она заранее прогрелась. После того, как сковорода прогреется, приступайте к запеканию. Масло нужно использовать один раз — только когда разогреваем сковороду.

Каждый блин, сняв со сковороды, немного смазать сливочным маслом.Хорошо сочетается со вкусом сыра.

Сырники с зеленью очень сытны, поэтому их рекомендуется подавать на завтрак в сочетании с горячим напитком.

Приятного аппетита!

Калорийность: Не указано
Время приготовления: Не указано

Дрожжи и тонкие, с начинкой и без, большие и маленькие, толстые и тонкие — абсолютно хорошо и вкусно. Правда, выпекать их дела несколько хлопотно.Большие любители тонких блинов приобретают специальные электрические блины, чтобы упростить и сократить время приготовления блинов. Однако даже они подтверждают, что самые вкусные блины, те, что мы помним с детства, получаются только на сковороде. И желательно, чтобы он был чугунным, хотя подойдут и современные с антипригарным покрытием.
В обычные дни, когда вы хотите побаловать семью блинами, вы не особо ищете рецепт тонких блинов на молоке, а, скорее, пользуетесь проверенным.Но в дни Масленичной недели, когда со всех сторон раздаются приглашения отведать вкуснейшие блины, начинаешь искать что-то новое, хочется новых вкусов блинов, а также удивить родных и близких. На столе появляются не просто блины, а блины, пироги, салаты с блинами. А каких пломб вы не встретите. Или добавки в блинное тесто.
Это последнее, что я предлагаю — добавить сыр в тесто для блинов и приготовить отличные сырники. Получаются солоноватые, сытные, мягкие оладьи.Сырные блины в духовке лучше всего на маленькой сковороде (мой диаметр 16,5 см). В расплавленном состоянии сыр делает блин очень мягким; переворачивать его немного проблематично, но небольшой размер позволяет сделать это без труда. После двух или трех блинов вы научитесь жонглировать, как настоящий повар. И еще один совет: попробуйте залить немного теста, чтобы оладьи с сыром не получились слишком густыми.
Представляю вам вкусный рецепт сырников.

Состав:
— мука — 65 гр.;
— сахар — 1 ч.
— соль — щепотка;
— яйцо — 1 шт .;
— молоко — 190-200 мл .;
— сыр твердый — 75 гр .;
— масло растительное (по желанию) — 2-3 ст.

Рецепт с фото пошагово:

Нужно несколько мисок, приготовить их. Но сначала натрите сыр на средней терке, если натереть на очень мелкой, его вкус будет менее выраженным.
Кстати, меняя вкус сыра, можно получить разные оладьи: чуть острые, соленые, сливочные.

Разделите яйцо на желток и белок, разложив их по разным мискам.

Венчиком перемешайте желток и влейте в него молоко. И снова тщательно перемешайте.

Просейте муку и соль в другую миску, добавьте сахар и хорошо перемешайте.

Белок взбить немного, сильная пена не нужна. Взбитый белок придаст блинчику пышность, мягкость.

Теперь вы можете соединить все, чтобы получилось тесто для блинов. Влейте молочную смесь в муку.Небольшими порциями, тщательно перемешивая. Именно на этом этапе нужно добиться однородного комочка без теста. На первых порах получится очень крутое вымешивание, но именно он позволит хорошо разбить все комочки. Затем просто разводим до состояния заливки.

Влить сыр и еще раз хорошо перемешать.

Теперь очередь за белком. Он вмешивается тихо и аккуратно.

Когда все ингредиенты добавлены и перемешаны, смотрим консистенцию теста и при необходимости добавляем каплю воды.Но совсем немного. Если это ваши первые блины, и вы не представляете, какой они должны быть консистенции, то вам придется поправлять это после первого блина, когда вы выливаете тесто на сковороду и посмотрите, не растекается ли оно или слишком густо и не растекается. распространять. Для этого и нужен первый блин, который не всегда бывает комковатым.
Второй нюанс — накрыть сковороду. Если вы запекаете на тефлоне или другом антипригарном покрытии, то приготовление пищи для вас закончено, можно переходить непосредственно к выпечке, тем, кто запекает на обычных противнях, нужно добавить растительное масло и снова замесить тесто.При запекании сковороду смазывать ее не нужно.
Выпекаем как обычно: выливаем на разогретую сковороду, огонь средний, обжариваем с двух сторон. Для переворачивания блинов лучше взять широкую лопатку или, если вы привыкли, переворачивать руками, но с особой осторожностью.
Сложите на теплой тарелке.

Блины можно сложить стопкой, смазывая каждый сливочным маслом (особенно если вы не использовали масло в тесте), а можно сложить в треугольники или трубочку. Сырные оладьи не нужно дополнять, ну разве что в стакане теплого молока или сметаны.
финал

Вкусные рецепты блинов

Не знаете, чем позавтракать? Приготовьте нежные вкусные сырники с зеленью по нашему семейному рецепту с фото и подробным видео! Готовим вкусно с нами

20 минут

220 ккал

5/5 (3)

Вы встречали кого-нибудь, кто не любит блины? С детства обожаю аккуратные блинчики с начинкой, почему-то ассоциируюсь с солнечными днями и приходом весны.Не знаю, с чем это связано, но в моей семье их пекли целыми горами, чтобы накормить даже пришедшего случайно гостя или соседа.

Сегодня я готовлю их на завтрак самыми разными способами, но больше всего муж любит блины с сыром и зеленью по маминому рецепту — оказывается, блины свекрови лучше моих!

Смиренно балую мужа, потому что вы не найдете в мире более быстрого и легкого способа испечь вкусные и сытные блины, которые просто сметают со стола ранним утром, когда вам особенно не хочется есть.Сегодня я решил познакомить вас с этим удивительно простым рецептом, чтобы вы тоже могли навсегда решить проблему легкого завтрака.

Знаете ли вы? Блины — одно из древнейших блюд русской кухни, есть сведения, что они появились задолго до IX века, когда эти чрезвычайно нежные продукты впервые упоминаются в записях. Слово «блин» — это искаженное «млын», которое, в свою очередь, произошло от глагола «измельчить» — это означает, что продукт готовится из того, что было измельчено, то есть из муки.

Кухонная техника

Очень важно заранее подготовить всю необходимую посуду, бытовую технику и кухонный инвентарь для успешного изготовления вкусных блинов с зеленью и сыром: просторная сковорода с антипригарным покрытием диаметром от 24 до 27 см, несколько больших мисок вместимостью от 200 до 900 мл, деревянная лопатка, сито, острый нож, разделочная доска, средняя или крупная терка, металлический венчик, мерная посуда или кухонные весы, хлопковые и льняные полотенца, а также кухонные перчатки.Кроме того, по возможности используйте блендер и кухонный комбайн, чтобы приготовить идеальное тесто.

Важно! Старайтесь не использовать пластиковую посуду и приспособления для приготовления теста для блинов, так как они могут сделать продукты менее пышными и дырявыми.

Essential Ingredients

Основа

Важно! По возможности, добавляйте в тесто для блинов молоко вместо воды: это сделает ваши продукты более нежными и тающими во рту, а вкус еще более нежным.Кроме того, в рецепте используются большие яйца, поэтому если у вас маленькие яйца, добавляйте в тесто три штуки, а не два.

Начинка

• 150 — 200 г твердого сыра;
• 20 г зелени (укроп, петрушка, кинза).

Дополнительно

• 50 г сливочного маргарина или сала.

Последовательность приготовления

Обучение

Знаете ли вы? Блины при желании можно сделать слаще: для этого приготовьте немного больше сахарного песка или даже замените его сахарной пудрой в количестве не более 20 г.Кроме того, рекомендую добавить в тесто немного розмарина, карри или куркумы, чтобы блины были яркими и необычными на вид.

Тесто

Приготовление

Важно! Тщательно следите за тем, чтобы продукты не пережарились. Для этого подденьте лопаткой край готовящегося блина и посмотрите на жарочную поверхность: если она приобрела красновато-розовый цвет, продукт можно перевернуть.

Вот и все, ваши нежные блинчики с сыром и зеленью полностью готовы! Дайте им немного остыть и подавайте, посыпав немного зеленью, тертым чесноком или молотым черным перцем — выбор за вами.

Моя мама старается поливать каждый приготовленный блин топленым маслом, но это нужно делать только в том случае, если вы не следите за цифрой. Постарайтесь приготовить за один присест столько блинов, сколько съедает ваша семья, ведь холодные продукты далеко не так вкусны, как «горячее — горячее».

Видео-рецепт приготовления сырников

Посмотрите видео, как замешивать тесто и жарить отличные оладьи с сыром и зеленью.

Что есть с такими блинами

Блины с зеленью и сыром очень хорошо сочетаются с майонезом или нежирной сметаной — по крайней мере, большинство членов моей семьи порекомендовали бы эти добавки.Кроме того, от себя могу посоветовать еще несколько вариантов по теме употребления этих вкусных продуктов.

• Используйте оладьи с сыром вместо хлеба для первых блюд — они менее калорийны и намного вкуснее.
• Приправьте блины кетчупом с чили или заправкой «Цезарь». Также им отлично подходит соевый соус.
• Подумайте об оригинальной начинке для продуктов: это может быть фарш, несладкие яблоки или картофель.
• Выпекать большие сырные оладьи для домашней шаурмы.
• Готовые оладьи нарезать тонкой и длинной соломкой: получится вкусная домашняя лапша, которую не нужно готовить.

Знаете ли вы? Помните, что сырники с зеленью сочетаются в первую очередь с солеными, кислыми и кисло-сладкими соусами, а вот сладкие блины лучше оставить к классическим блинам.

Наконец, я бы очень хотел посоветовать вам еще несколько вариантов блинов, которые я часто готовлю для своей семьи на завтрак или обед. Попробуйте классические, которые я обычно печю на Пасху, чтобы удивить своих близких знанием традиционного способа приготовления этих вкусных продуктов.

Кроме того, не проходите мимо — этих вкусных малышек очень любят мои дети. Кроме того, не могу рекомендовать очень интересные и довольно необычные, совсем недавно появившиеся в кулинарных книгах нашей страны.

Напоследок посоветую невероятно популярную выпечку, попробовав, чтобы ваши близкие очень высоко оценили ваши кулинарные таланты. Все предложенные рецепты я лично проверяла много раз, поэтому можете не бояться наткнуться среди них на ненадежный или откровенно нерабочий.

Удачных экспериментов на кухне и всегда хорошего настроения! Напишите, пожалуйста, несколько строк о вышеупомянутом рецепте — вдруг я допустил какую-то неточность. Также приветствую конструктивную критику и ваши советы по замешиванию теста и выпеканию блинов с сыром и зеленью. Приятного всем аппетита!

В контакте с

Голландский рецепт с травами, колбасой и сыром

Я использовал бекон. У меня не было молока, поэтому я приготовил его из смеси для блинов. У меня были только сушеный тимьян и чеснок, поэтому я добавил их в смесь.Также лень было найти блендер и вместо этого я смешал тесто ложкой. Получилось хорошо, и мы съели его на завтрак.

В прошлом я сделал тонну голландских младенцев, и это, безусловно, моя любимая. Мне пришлось заменить сухой чеснок, но это определенно не повлияло на целостность блюда. Итак, Versitle.

Мне всегда нравилось открывать для себя новый способ приготовления яиц, и этот рецепт именно такой! Сделать проще, чем я думал. Вкусно и невероятно универсально. Если вы цените время, измените порядок и сначала взбейте и запекайте яйца, а затем готовьте колбасу.Разница не такая уж и большая, но немного более эффективная.

Это было отлично! Я ожидал, что это будет сложнее, чем было на самом деле. Я с нетерпением жду возможности попробовать разные комбинации внутри корочки. Подойдет для сладкого или соленого.

это станет завтраком. Я сделал из сыра, который у меня был под рукой, швейцарский. И вкусный бекон. Использовал мою винтажную кастрюлю №9. Тесто получилось светлым и яичным. Думаю, сделаю это снова и посыплю сахарной пудрой. Пропустите пикантные

Быстро и легко.Хороший аромат. Единственное, при добавлении сыра он сдулся.

Да, мне пришлось купить чугунную сковороду, чтобы приготовить бэби с травами, колбасой и сыром. Заполнил рецепт и пришел с выигрышным завтраком. Получилось здорово.

Я использую то, что есть под рукой. Я использовала свиную колбасу для завтрака. Смесь обезжиренного молока 1/2 и 1/2 и зеленого лука. Я удвоил рецепт и приготовил его в голландской духовке. Мне вряд ли нужно было добавлять время приготовления. Это было очень хорошо.

В последнее время я все время смотрю эти рецепты голландского ребенка и внезапно нахожу этот, который выглядит как идеальный воскресный бранч. О чудо, это было превосходно. Легко приготовить и вкусно. Не волнуйтесь, если он «странно» пыхтит в таких областях, как центр. Когда вы закончите, он спустится и станет идеально плоским в центре и опухшим по бокам.

Рецепт пикантных блинов — Liana’s Kitchen

Блинный день — это не только блины, облитые шоколадом (не то чтобы мы их не любили!). Если вы хотите что-то менее сладкое или хотите идеальный повод съесть блин на обед или ужин, вы можете проверить мой пикантный рецепт блинов.

Вы можете добавить практически любую пикантную начинку. Я включил смесь трав в саму смесь для блинов, я использовал сушеные травы, так как это было все, что у меня было под рукой, но я думаю, что со свежими травами по вашему выбору это сработает еще лучше. Я добавила приготовленную курицу, нарезанный красный перец и лук. Затем я посыпал сверху тертым сыром, а затем полил сверху чесночным соусом и чили. Несколько листьев шпината, вероятно, станут отличным дополнением.

Затем я поставил его под решетку на несколько минут, чтобы сыр расплавился.

У него был невероятный вкус — и теперь я чувствую себя готовым к десерту — где шоколадная паста ?!

Я приготовил это на своей машине для блинов, но это легко сделать и на сковороде.

Возможно, вас заинтересует Блинница Отзывы Руководство по покупке >>

Состав

• 150 г простой муки
• 180 мл молока
• 2 яйца
• 2 столовые ложки травяной смеси (свежей или сушеной)
• Пикантные начинки на ваш выбор.

Инструкции

1. Просейте муку в миску.
2. Взбить яйца, добавить в молоко, взбить.
3. Постепенно добавляйте молочную смесь к муке и взбивайте, пока не исчезнут комочки.
4. Разогрейте блинницу (или сковороду), при необходимости добавьте немного масла.
5. Добавьте немного смеси для блинов в сковороду и готовьте, пока не подрумянится с обеих сторон.
6. Снимите блин со сковороды и посыпьте его выбранной начинкой.Если вы хотите, чтобы сыр расплавился, поставьте его на несколько минут под решетку.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Facebook

Год блинов: Food Network | Рецепты еды Easy Comfort

Блины на все времена

Немногие продукты для завтрака могут заставить нас вылезти из постели с такой же готовностью, как стопка теплых и пушистых блинов.И хотя мы все ценим простые чудеса стандартного торта, намазанного маслом и кленовым сиропом, мы не боимся что-то менять. Отчасти красота блинов заключается в их универсальности — начните с надежной сухой смеси, и вы можете легко адаптировать тесто, включив в него различные добавки (как сладкие, так и соленые), которые отражают суть сезона. Классический сироп можно обменять на фруктовые соусы, глазури, взбитые сливки со специями и многое другое. Вот ежемесячные отчеты Food Network Kitchen о любимой еде для завтрака.

Домашний микс для блинов

Стопка пушистых домашних блинов всего в нескольких минутах ходьбы, когда у вас в кладовой есть эта сухая смесь.По рецепту получается 9 чашек смеси для блинов, которых достаточно, чтобы приготовить четыре порции следующего рецепта блинов.

Получите рецепт: Домашний микс для блинов

Январь: оладьи из овса и семян чиа с манго, ананасом и киви.

Семена чиа и овес придадут этим воздушным, сытным блинам питательную ценность, которая поможет вам придерживаться своих новогодних обещаний.Из соков салата из манго, ананаса и киви получается красивый легкий сироп, который идеально подходит для поливания блинов.

Получите рецепт: Овсяные оладьи с семенами чиа с манго, ананасом и киви

Февраль: шоколадные оладьи с карамельно-клубничным соусом.

Эти насыщенные шоколадные блины уложены высокими стопками с кусочками белого шоколада между слоями и подаются с теплым карамельно-клубничным соусом.Они готовят восхитительный завтрак на выходных или десерт после ужина для любителей шоколада.

Получите рецепт: Шоколадные блины с карамельно-клубничным соусом

Март: оладьи с зелеными травами и рикоттой и красным чилийским маслом.

В этих пикантных весенних блинах смесь свежих трав придает красивый зеленый цвет и свежий вкус.Лимонная рикотта и пряное масло с добавлением перца чили завершают блюдо — идеальный легкий обед.

Получите рецепт: Блинчики с зелеными травами, рикоттой и красным чилийским маслом

Апрель: жареные яичные оладьи с колбасой и беконом.

Мы собрали все необходимое для целого сэндвича с беконом, колбасой, яйцом и сыром в один блинчик «прилипший к ребрам»! Добавьте к этим сытным оладьям острый соус, кетчуп и немного кленового сиропа, чтобы получился идеальный острый, соленый и сладкий укус.

Получите рецепт: Блины, фаршированные яйцом и сыром

Май: блины чурро с мексиканским шоколадным соусом

Хрустящие по краям и покрытые сахаром с корицей, эти блины подчеркивают лучшие качества мексиканских чуррос с теплым шоколадным соусом, приправленным гвоздикой и кофе.Эти оладьи лучше всего есть горячими, поэтому подавайте их на стол.

Получите рецепт: Блины чурро с мексиканским шоколадным соусом

Июнь: слайдеры для блинов из свинины

Знаменитый бутерброд с тушеной свининой здесь преображается в качестве закуски для пикника, который подается поверх пушистых блинов с серебряным долларом.Сделайте салат из капусты за день заранее, чтобы приготовить эти закуски так же быстро, как смешать тесто для блинов.

Получите рецепт: Слайдеры для блинов из свинины

Июль: блинчики с персиковым кобблером.

В этих блинах классический летний фруктовый десерт переосмыслен как роскошный завтрак со взбитыми сливками и хрустящим жареным миндалем.Если у вас есть абрикосы, сливы или другие спелые косточковые фрукты, вы можете заменить их персиками.

Получите рецепт: Блинчики с персиковым кобблером

Август: кукурузно-томатные оладьи с заправкой «Зеленая богиня»

Эти пикантные блины подчеркивают лучшие летние продукты. В тесто добавлены спелые помидоры и свежесрезанная кукуруза.Блюдо завершает пикантная зеленая повязка богини, пропитанная свежими травами. Оно идеально подходит для легкого летнего обеда со стаканом холодного чая.

Получите рецепт: Кукурузно-томатные оладьи с заправкой «Зеленая богиня»

Сентябрь: стопка блинов с арахисовым маслом и желе

Удивите своих детей, приготовив сладкий ломтик этого набора для завтрака.Между блинами закладывается обильное варенье, а затем все это заливается хрустящей глазурью из арахисового масла и кленового сиропа. Не стесняйтесь использовать любое варенье или желе, которое нравится вашей семье, а также миндальное масло или масло кешью вместо арахисового масла.

Получите рецепт: Стекло блинов с арахисовым маслом и желе

Октябрь: тыквенные оладьи с кленовым сиропом и взбитыми сливками с мускатным орехом.

Аромат теплых специй наполняет комнату, когда вы готовите эти сливочные оладьи.Ложка взбитых сливок с мускатным орехом и немного кленового сиропа завершают блюдо.

Получите рецепт: Тыквенные оладьи с кленовым сиропом и взбитыми сливками с мускатным орехом

Ноябрь: гигантские пекан-гречневые оладьи с коричневым масляным соусом.

Пирог с орехами пекан со вкусом обжаренного масла превращается в сливочный соус, который поливают толстыми ломтиками гигантского гречневого блинчика, усыпанного орехами пекан.Этот сладкий поджаренный блинчик — идеальный завтрак поздней осенью.

Получите рецепт: Гигантский пекан-гречневый блинчик с коричневым сливочным соусом

Декабрь: имбирные оладьи со сливочным сыром и ромовым соусом.

Согревающие специи придают праздничное настроение этим блинам с серебряным долларом.Теплый сливочно-сырный соус можно приготовить без рома, если вы подаете блины детям.

Получите рецепт: Пряники со сливочным сыром и соусом из рома

Голландский блинчик с сыром и ветчиной

Эти пикантные детские блинчики по-голландски представляют собой нечто среднее между яичным блинчиком и йоркширским пудингом с большим количеством запеченной ветчины и сыра. Перейдите к рецепту голландских детских блинчиков с ветчиной и сыром или прочтите наши советы по их приготовлению.

Не так давно мы поделились этим сладким голландским детским рецептом, приправленным корицей, кардамоном и яблоками, приготовленными на сливочном масле. Мы придумали этот рецепт одновременно с этой сырой версией. Мы продолжим и назовем эту неделю восхитительной!

Как сделать пикантного голландского ребенка

Джоанн влюбилась в блин с яблоком, но этот с большим количеством ветчины и сыра получил мой голос.

Уловка для приготовления лучшего голландского детского блинчика заключается в том, чтобы нагреть сковороду в духовке перед добавлением жидкого теста. Это гарантирует, что в тот момент, когда тесто ударяет по сковороде, оно начинает вздуваться и подниматься по сторонам . Поскольку мы добавляем ветчину и сыр, блин не вырастает так высоко по бокам, но все равно остается легким и воздушным.

Рецепт теста очень похож на нашу яблочную версию, мы просто опускаем сахар и специи и заменяем их ложкой пикантной горчицы и молотого черного перца.

Когда сковорода горячая, вливаем тесто и кладем в середину блина ветчину и сыр.

Примерно через 20 минут блин станет воздушным и станет золотисто-коричневым . Нам всегда кажется, что мы едим голландского ребенка прямо из сковороды, но это было бы превосходно подать с острым салатом на стороне — может быть, с горчицей, добавленной в заправку, как этот салат из бритого фенхеля и рукколы.

Голландский блинчик с ветчиной и сыром

• PREP 10 минут
• ПРИГОТОВЛЕНИЕ 25 минут
• ВСЕГО 35 минут

Этот очень большой голландский блин с начинкой и слоеным слоем по центру сыр.Кляр острый и заправлен солью, перцем, дижонской горчицей и щепоткой мускатного ореха. Это идеальное блюдо с зеленым салатом в простой и пикантной винегрете.

Поскольку духовки могут незначительно отличаться по температуре, рекомендуется проверить это через 15 минут после выпечки. Если стороны вздулись и начали коричневеть, возможно, вы захотите уменьшить духовку до 300 градусов на несколько минут раньше. Нам нравится, чтобы кончики сторон были темно-коричневыми, но не подгорели.

На 3-4 порции

Вам понадобится

3 больших яйца

1/2 стакана (65 г) универсальной муки

1/2 стакана (120 мл) молока

2 чайные ложки дижонской горчицы

1/4 чайной ложки морской соли

1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца

Щепотка свежемолотого мускатного ореха

Ветчина 2 унции, тонко нарезанная

2 унции сыра Грюйер или Эмменталь, крупно тертого

3 столовые ложки сливочного масла

Свежие травы или мелко нарезанный зеленый лук для сервировки

Указания

Установите решетку в нижней трети духовки и убедитесь, что над ней достаточно места, чтобы блин мог подняться над сковородой.Нагрейте духовку до 425 градусов F.

Взбейте яйца, муку, молоко, горчицу, соль, перец и мускатный орех до однородной массы. Вы также можете использовать блендер.

Растопите 3 столовые ложки сливочного масла в 10-дюймовой тяжелой неглубокой сковороде на среднем огне. Оберните растопленное масло вокруг сковороды. Когда оно закипит, влейте жидкое тесто. Выложите ветчину и сыр в середину сковороды. Постарайтесь оставить около 2,5 см теста открытыми по краям, чтобы оно вздулось по стенкам формы во время выпекания.

Поместите в духовку и выпекайте, пока не станет золотистым, 16–20 минут. Уменьшите температуру духовки до 300 градусов по Фаренгейту и готовьте еще 5 минут до полного застывания.

Подавайте по-семейному, со свежей зеленью или нарезанным зеленым луком.

Советы Адама и Джоанны

• Базовый рецепт был вдохновлен и адаптирован из рецепта Флоренс Фабрикант через NY Times.
• Пищевая ценность: Приведенная ниже информация о питательной ценности является приблизительной.Мы использовали калькулятор рецептов USDA Supertracker для расчета приблизительных значений.

Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

Питание на порцию: Размер порции Четверть блина / 284 калорий / белок 14 г / углеводы 14 г / пищевые волокна 1 г / общее количество сахаров 2 г / общее количество жиров 19 г / насыщенные жиры 10 г / холестерин 188 мг / натрий 512 мг

АВТОР: Адам и Джоанн Галлахер

Сыр Montchevre® | Блинчики с козьим сыром и черничным сиропом

Мы хотим заверить вас, что мы по-прежнему стремимся предоставлять потребителям безопасные, высококачественные продукты и поэтому внимательно следим за быстро развивающейся ситуацией, связанной с новым коронавирусом (COVID-19).

Щелкните здесь, чтобы прочитать наше сообщение нашему сообществу.