Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

✅ Салат нежность с яблоком и сыром и курицей

Слоеный салат с яблоком и курицей

Слоеный салат с яблоком и курицей – это салат для тех, кто своему питанию уделяет особое внимание. Ведь в этом блюде отварное куриное филе дополняется свежим яблоком и сырой морковью, поэтому салат с курицей не создает особой нагрузки на желудок. Попробуйте, и вы обязательно оцените неповторимый вкус этого легкого салатика.
Слоеные салаты уверенно закрепились на нашем столе. Представить без них праздничный стол просто невозможно, да и в будни мы часто готовим такие салаты. Рецептов их приготовления великое множество. Есть знаменитые салаты, которые знают и готовят практически в каждом доме, а есть и много новых рецептов, которые создаются путем сочетания разных продуктов.

Сначала подготавливаете все ингредиенты, чтобы потом, не отвлекаясь, формировать слои салата.

Куриное мясо отвариваете (воду обязательно солите), охлаждаете и рвете на длинноватые волокна. Яйца после варки и чистки делите на желтки и белки. Желтки трете на мелкой терке, а белки — на крупной. Сырую морковь тоже трете крупно. Cыр измельчаете мелко. Яблоки же только моете, заранее чистить и измельчать их нельзя, так как они быстро темнеют.

Берете большую плоскую тарелку и выкладываете на нее куриное филе, поверх которого делаете майонезную сеточку.

Вторым слоем пойдет морковь, которую тоже покрываете майонезом.

Накрываете морковь яичными белками. И снова майонез.

А вот следующим слоем будут яблоки. Так как они заранее не были подготовлены, то быстро снимаете с них кожицу, удаляете сердцевину и трете на крупной терке. Выкладываете яблочный слой и без промедления покрываете его майонезом.

Поверх яблок распределяете желтки. Закрепляете майонезной сеточкой.

А завершаете салат тертым сыром.

Все, салат готов. Для украшения можете использовать свежую зелень. Обязательно даете салату постоять несколько часов в холодильнике, чтобы его слои скрепились и хорошенько пропитались. Легкий, сочный, с пикантной кислинкой во вкусе – вот какой салат получается в конечном результате. Приятного аппетита!

Салат из курицы с яблоком

Предлагаю сделать слоеный салат с курицей, сыром и яблоком. На фото он выглядит великолепно, на вкус тоже хорош. Будет кстати приготовить салатик в праздники. Кушанье понравится вашим гостям! Хочу поделиться рецептом этого сытного блюда.

Для приготовления салата потребуется кисленькое яблоко. Вареная курица не обладает ярко выраженным вкусом. Яблочная кислинка — вот что придаст «изюминку» салату с курицей слоями.

Ингредиенты:

• 2 готовых куриных филе;
• большое кислое яблоко;
• 200 гр твердого сыра;
• 3 отварных яйца;
• сметана для промазки;
• майонез, но можно обойтись и без него. В этом случае сметану надо немного присолить;
• соль.

Готовить салат с курицей и яблоками слоями можно в салатнике или порционно, в специальных кольцах.

Филе нарежьте небольшими кусочками или разберите на волокна. Уложите куски курицы на дно салатника. Это будет первый ряд.

Промажьте слой смесью сметаны и майонеза (в равных пропорциях) или просто подсоленной сметаной.

Второй слой — очищенное от кожуры и сердцевины, пропущенное через мелкую терку яблочко. Яблочный слой также намазывайте сметаной.

Затем прослойка из натертого на терке сыра. Кстати, от степени солености сыра будет зависеть, как сильно надо солить сметану для промазки.

Последние прослойки сделайте из яйца. Отдельно порубите белок и желток. Сначала уложите рубленый или натертый желток, затем измельченный белок.

Сверху салат с курицей и яблоком пропитайте сметанкой или майонезным соусом.

Уберите салатик на несколько часов или даже на ночь в холодильник. Пусть все компоненты равномерно пропитаются.

Слоеный салат с курочкой и яблоком можно подавать к столу. Он очень нежный. Но такая еда способна насытить надолго.

Салат-коктейль с куриной грудкой «Премьера»

Салат с курицей, рецепт

Слоеный салат с курицей, рецепт

Салат с курицей и жареными грибами, рецепт

Салат с курицей и яблоком с грецким орехом

Для праздничного меню подойдет несложный в приготовлении салат с курицы и яблоком с грецким орехом. В нем удачно сочетаются компоненты, поэтому вкус закуски нежный. Яблоко придает ей небольшую кислинку. Красиво оформленный слоеный салат не стыдно подать на торжественный стол.

Яблоко берите кислое, чтобы оттеняло нейтральную курятину. Орехи можно заменить фундуком, арахисом. Блюдо будет сытным, но не очень калорийным.

Понадобится:

– 100 гр куриной грудки; – 80 гр твердого сыра; – кислое яблоко; – 2 яйца; — 50 гр ядер грецкого ореха; – несколько веточек петрушки; – майонез.

Курицу и яйца надо сварить заранее. Тогда салат можно сделать максимально быстро.

Когда варите курицу, насыпьте в бульон приправы. Дайте остыть мясу в кастрюле, чтобы оно пропиталось специями. Можно обжарить филе на сковородке. Вкус курятины станет ярче. Для любителей пикантного будет кстати копченая курица.

Куриное мясо покрошите маленькими кубиками. Нарезка нужна мелкая.

С яблока снимите кожуру, уберите семенную коробку. Мякоть мелко порежьте.

Сыр и яйца, сваренные вкрутую, натрите на крупной терке.

Соберите салат слоями в прозрачном салатнике: визуальная составляющая тоже важна.

Снизу кладите курицу. Чтобы слой быстрее пропитался, не утрамбовывайте кусочки. Налейте майонез, разгладьте ложкой. Можно сразу соединить мясо с соусом, затем выкладывать в салатницу.

Следующая прослойка слоеного салата – яблочные кубики. Намажьте майонезом. Потом сыр, промазанный соусом.

Сверху крошите орехи, измельченные в крошку. Украсьте зеленью. Пусть салат постоит на холоде около часа. Слои успеют пропитаться.

Если у вас есть готовый копченый куриный окорочок, приготовьте салатик с красивым названием Изабелла. Он такой же красивый и вкусненький.

Салат с курицей и яблоком с сельдереем

Чтобы приготовить салат с сельдереем, курицей и яблоками, лучше взять зеленые плоды. Они чаще всего кислые, придадут пище неповторимый вкус, кислинку, чудесно оттеняющую отварное куриное мясо.

Предлагаю подробный рецепт салатика. Готовьте его на ужин в качестве основного блюда.

Потребуется:

— 350 гр вареной куриной грудки; — по 1 ст. ложке йогурта без добавок, майонеза, свежих мелко порезанных листьев шалфея; — стебель сельдерея; — 1,5 ст. ложки изюма без косточек; — 1/2 ст. ложки жидкого меда; — соль и перец.

Совершенно неважно, как вы разделаете для этого салата заранее сваренную курицу. Можете курятину измельчить небольшими кусками, разобрать на отдельные волокна или просто размять в миске вилкой.

Жидкий мед, йогурт, майонезный соус перемешайте, смешайте с куриными кусочками.

Помытые зеленое яблоко, черешки сельдерея, листья шалфея покрошите. Чтобы яблоко не темнело, сбрызните его слегка лимонным соком.

Смешайте все ингредиенты. Подавать салат можете на тарелке, покрытой салатными листьями либо на куске хлеба.

За счет куриного мяса салатик получается очень сытный. Сельдерей и яблоко полны витаминов. В кушанье хорошее соотношение белков и углеводов. Если же убрать из рецепта майонез, получится отличный салат для похудения.

Как вариант: грудка для салата может быть запеченной на гриле, копченой или жареной. Кушанье выиграет во вкусе в сравнении с вкусовыми характеристиками диетической вареной курятины.

Когда нет стеблей сельдерея, опытные хозяйки советуют их заменить на зелень петрушки или кинзы.

Салат с курицей, яблоком и огурцом

Интересный салат с курицей можете приготовить из фруктов и овощей. Несомненная гармония вкусов есть в курином салате с яблоком и огурцом.

Добавьте к кушанью зеленый горошек и сыр, станет еще лучше.

Состав:

— 200 гр куриной грудки; — 70 гр сыра; — 6 ст. ложек консервированного горошка; — огурец; — зеленое яблоко; — лимонный сок; — зелень; — майонез.

Грудку лучше отварить с косточкой, хрящиком и кожей. Почему-то получается сочнее. И бульон сможете использовать для приготовления куриного супа.

Отсудите мясо, снимите кожу, уберите косточку. Нарежьте для салатика соломкой. Выложите в салатник, натрите туда же сыр.

Огурцы промойте, обсушите, покрошите брусочками.

Из банки с горошком вылейте жидкость, горох переложите в салат.

Яблоки нарежьте тонкой соломкой, побрызгайте лимонный сок, чтобы мякоть не потемнела. Отправьте к курице. Посыпьте сверху измельченную зелень укропа. Перемешайте.

Майонез, сметану или йогурт лучше добавить в порционные тарелки перед подачей на стол. Огурчики быстро дают сок, салат может сделаться водянистым.

Салат с курицей и яблоком и морковью

Морковка с тертым яблок отлично сочетается. Если добавить к смеси кусочки курицы, получится отличный сытный салат.

Время приготовления:

15 минут. Количество порций: 4.

Продукты:

— 300 гр вареной курицы без костей и кожи; — морковка; — кислое яблоко; — 100 гр корня сельдерея; — половина лимона; — соль и молотый перец; — 200 гр салатных листьев; — горсть изюма без косточек.

Заранее сваренную куру разрежьте на маленькие кусочки.

Промытый изюм замочите в горячей воде. Через 10 минут жидкость слейте.

Яблочко, морковь, сельдерей очистите, промойте, обсушите. Натрите через терку с крупными отверстиями. Положите в миску, полейте соком лимона, выжатым из половинки цитруса. Посолите, поперчите, перемешайте.

В порционные тарелки выложите салатные листья. На них кладите курицу, морковь и яблочную стружку. Можно посыпать сверху изюмом. Если кажется слишком сладко, уменьшите количество сухофрукта или вовсе откажитесь, не добавляйте. Перед едой салат перемешайте.

Зеленые яблоки в салате хорошо сочетаются со многими продуктами, даже с кальмарами.

Пошаговое описание

Яйца сварите вкрутую. Также отварите куриное филе в слегка подсоленной воде.

Лук нарежьте мелкими кубиками.

Сыр натрите на крупной терке.

Яйца очистите и натрите на крупной терке.

Вареное филе разделите на волокна.

Пора выкладывать слои. На блюдо я уложила листья салата для украшения, на самом деле без них можно обойтись.

Первым слоем выложите нашинкованный лук.

Поверх уложите половину от разделенного куриного филе.

Посолите слой, сверху нарисуйте майонезную сеточку и аккуратно размажьте ее по поверхности.

На майонез выложите половину яичной массы.

После разложите остатки курицы. Смажьте слой майонезом.

Яблоки очистите от кожуры и сердцевины. Натрите их на крупной терке и выложите слоем на салат.

Яблоки посыпьте тертым сыром.

В завершение посыпьте салат остатками яичной массы и смажьте тонким слоем майонеза. Украсьте салат зеленью.

Перед подачей дайте салату настояться хотя бы полчаса в холодильнике.

Как приготовить салат «Нежность»

Берем луковицу среднего размера, очищаем ее от шелухи, моем под проточной водой и мелко нарезаем.

Яйца варим в подсоленной воде 8-10 минут после закипания. Далее выкладываем яйца в ледяную воду, чтобы они быстрее остыли и лучше чистились. Очищаем и натираем на мелкой терке.

Твердый сыр натираем на мелкой терке.

Берем крупное, зеленое яблоко, очищаем его от шкурки, вырезаем сердцевину и натираем на средней терке.

Теперь приступаем к формированию салата. На низ выкладываем слой из лука и смазываем его майонезом.

Сверху лука выкладываем тертое яблоко и смазываем его .

Сверху яблока выкладываем слой из яиц и также смазываем майонезом.

Последний, верхний слой, делаем из твердого сыра.

Салат «Нежность» с яблоками готов. Отправляем салат в холодильник на 3-4 часа, чтобы он хорошо настоялся и подаем к столу.

Описание приготовления:

Этот салат не зря называют нежным. Все его слои действительно нежные и на вкус, и на глаз

Рецепт «Салат «Нежный» с курицей и яблоком»:

Нарезать отварное куриное филе кубиками.

Яйца тоже нарезать кубиками

Мелко нарезать яблоко

Натереть сыр на крупной терке. Посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом. Салат готов, приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат «Шапка Деда Мороза»

Салат из капусты, курицы и груши

Салат «Новогодняя карусель»

Салат с куриным филе «Рандеву»

Салат «Маковый»

Салат «Загадка»

Салат из курицы, шампиньонов и перца

Салат «Нарядный»

Салат «Новый год»

Бесподобный салат “Нежность с курицей, огурцом, яйцом и черносливом

Для обычного семейного ужина и для торжественного вечера подойдет мясная закуска с овощами и сухофруктами. Если вы хоть раз ее попробуете, блюдо гарантировано станет одним из полюбившихся и готовить его будете по любому поводу. Рецепт прост, а продуктов потребуется минимальный набор.

Состав:

• 150 г готового куриного мяса;
• 200 г чернослива;
• 4 яйца;
• 2 небольших огурца;
• 5 ст.л. майонеза.

Как приготовить:

Куриное мясо приготовьте любым доступным для вас способом. Можно сварить, запечь или поджарить, главное не держите на плите курочку долго, иначе она получится пересушенной и невкусной. Нарежьте готовое мясо средними кусочками и выложите в салатник. Все ингредиенты можно смешивать сразу, если вы планируете подать блюдо сразу по окончании приготовления. Если хотите, то можно сделать слоеный салат, но тогда нужно немного подождать, чтобы он хорошенько пропитался.

Чернослив промойте, замочите на 20 минут в горячей воде, если сухофрукты жесткие. Затем отожмите с плодов лишнюю жидкость и нарежьте кубиком. Добавьте чернослив к курице. Яйца отварите, порежьте крупным кубиком, смешайте с остальными ингредиентами. Огурцы нарежьте соломкой или квадратиками, как вам больше нравится. Если они дают слишком много сока, слейте жидкость. Перемешайте с содержимым чашки.

Заправьте салат майонезом, добавьте соли и перца по вкусу. Перед подачей к столу густо посыпьте верх натертым на терке грецким орехом.

На заметку! Майонез всегда можно заменить на густой йогурт без вкусовых добавок или сметану с жирностью не ниже 15 %.

Праздничный слоеный салат с курицей и сыром

Твердый сыр любого сорта натрите на мелкой либо крупной терке.

Тщательно вымойте огурец, обрежьте кончики и проверьте на горечь. Затем нарежьте огурец мелкими кубиками. Если кожура жесткая, ее лучше срезать.

На блюдо выложите кусочки куриного филе, слегка смажьте сметаной. Также можно использовать майонез домашнего приготовления.

Сверху на курицу выложите измельченный огурец. Сметаной можно не смазывать.

Сверху на огурец выложите куриные тертые желтки, слегка смажьте сметаной, но чересчур стараться не нужно, так как занятие это непростое – желток будет постоянно прилипать к ложке, руша конструкцию салата.

Сверху на желтки выложите слой из тертого твердого сыра, смажьте сметаной и распределите ее по всей поверхности салата.

Завершающий слой – тертые куриные белки. Смазывать их ничем не нужно.

Украсьте салат произвольно, выложив зерна граната в причудливую фигуру или цветок, завершите оформление веточками петрушки. Немного дайте постоять и подавайте слоеный салат с курицей и сыром на стол. Советую также обратить внимание на рецепт приготовления салата Новогодний петух, вкусной и оригинальной закуски. Приятного аппетита!

Автор: Юлия Смирных

Слоеный салат с курицей, кукурузой, корейской морковью и сыром

Сегодня приготовим шикарный праздничный слоеный салат с курицей, кукурузой, корейской морковью и сыром. Заранее отварить курицу и яйца. Для заправки используем майонез. Морковь по-корейски можно приготовить самостоятельно или взять уже готовую магазинную. Обязательно попробуйте, салат очень вкусный!

Порций: 5

Состав

Проезд

1. Подготовить все по списку.Яйца сваренные вкрутую (через 8-10 минут после закипания) залить холодной водой и дать остыть. Слейте жидкость с кукурузы.
2. Выложить куриное филе в кастрюлю, залить водой и после закипания варить 30 минут. При желании можно добавить лавровый лист. Готовое филе остудить в бульоне.
3. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
4. Переложить лук в миску, влить 5 ст. Л. Воды с уксусом. Добавьте сахар. Лук замариновать 15 минут. Через время слейте жидкость.
5. Остывшие вареные яйца очистить и натереть на средней терке.
6. Также натереть твердый сыр на средней терке.
7. Остывшее куриное филе нарезать небольшими кубиками.
8. Приготовьте кулинарное кольцо. У меня есть кольцо диаметром 17 см. Первым слоем выложить куриное филе. Смазать майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
9. Сверху на курицу выложить маринованный лук.
10. Далее выложите слой корейской моркови.
11. Смажьте слой моркови майонезом.
12. В следующий слой выложить яйца, смазать майонезом.
13. Далее выкладываем кукурузу. Оставьте немного кукурузы для украшения.
14. Следующий слой — твердый сыр. Смажьте майонезом.
15. Украсить салат оставшейся корейской морковью и положить в центр нарезанный укроп и немного кукурузы. Украсить салат несколькими листочками петрушки. Дать салату пропитаться 1 час.
16. Осторожно снимите кольцо.Слоеный салат с курицей, кукурузой, корейской морковью и сыром готов к подаче. Получилось очень красиво и вкусно!

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Комментарии к «Слоеному салату с курицей, кукурузой, корейской морковью и сыром»

Веганские праздничные слоенки с курицей

0 акции

Поделиться

твитнуть

Эл. адрес

Кэролайн Скотт | 22 декабря 2015, 4:48 Следуйте @HealthyVoyager

Этот рецепт с воздушной хрустящей выпечкой и богатой начинкой из сливочного сыра идеально подходит в качестве закуски для любой праздничной вечеринки или собрания.

• 1 лист (половина упаковки 17-1 / 4 унции) замороженного веганского слоеного теста
• 2 столовые ложки веганского масла
• 1/2 стакана нарезанного кубиками сладкого лука
• 4 унции. крупно нарезанные грибы
• 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
• Соль и перец для вкуса
• 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
• 4 унции веганского сливочного сыра комнатной температуры
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 1/2 чайной ложки сушеных листьев тимьяна, измельченных
• 1/2 чайной ложки натертого шалфея (или 1/4 чайной ложки молотого шалфея)
• 2 чашки охлажденных кусочков приготовленной веганской курицы Gardein или Beyond Meat
• 1/4 стакана растопленного веганского масла для чистки

• 1 Пока готовите начинку, дайте слоеному тесту оттаять.
• 2 Разогрейте духовку до 400 F.
• 3 Растопите масло в тяжелой сковороде на среднем огне.
• 4 Добавьте сладкий лук, грибы, чеснок, соль и перец по вкусу.
• 5 Обжарить, пока сладкий лук не станет полупрозрачным, а грибная жидкость не испарится.
• 6 Вмешайте петрушку и дайте остыть до комнатной температуры.
• 7 Смешайте сливочный сыр, дижонскую горчицу, тимьян и шалфей до однородности. Отложите в сторону.
• 8 Раскатайте размороженное слоеное тесто на слегка присыпанной мукой поверхности в 14-дюймовый квадрат. (Прокрутка между двумя листами полиэтиленовой пленки облегчает эту задачу).
• 9 Разрежьте квадрат на 4 равных 7-дюймовых квадрата.
• 10 Чтобы собрать, разделите смесь сливочного сыра поровну между квадратами, затем положите сверху смесь грибов и охлажденные кусочки или полоски курицы.
• 11 Смажьте края квадратов слоеного теста топленым маслом.
• 12 Углы квадрата теста довести к центру, запечатав все края, чтобы в них поместилась начинка, создали маленькие кошельки.
• 13 Положить швом вниз на несмазанный противень и смазать растопленным сливочным маслом.
• 14 Выпекайте пучки 25 минут до золотистого цвета.
• 15 Наслаждаться!

Кэролайн Скотт

Кэролайн Скотт-Гамильтон — отмеченная наградами автор кулинарной книги, специализирующаяся на здоровом питании, специальных диетах, а также экологически чистом образе жизни и путешествиях.Помимо публикации кулинарных книг, Кэролайн является представителем СМИ, целостным диетологом, поваром-веганом на растительной основе и телеведущей. Кэролайн часто бывает в гостях в национальных СМИ, как печатных, так и на телевидении, таких как USA Today, CNN, NBC News, The Better Show, The Discovery Channel и Martha Stewart, и это лишь некоторые из них. Она также регулярно пишет в The Huffington Post и Yahoo, а также во многих местных новостях и онлайн-изданиях, что делает «Healthy Voyager» основным источником информации о здоровом и экологически чистом образе жизни и путешествиях.

Подробнее

04 августа 20

Повара и эксперты 4 августа 2020 г. 13:12

Это ваш мозг о еде

4 августа 2020, 13:12 · Автор: Кухня

ЭТО ВАШ МОЗГ НА ПРОДУКТЕ Незаменимый путеводитель по удивительным продуктам, которые борются с депрессией, (…)

19 апреля 20

Рекомендовано 19 апреля 2020 г., 12:14

Готовка в условиях кризиса COVID-19: день третий

19 апреля 2020, 12:14 · Автор: Кухня

Мы живем не только на выпечке, но очевидно, что выпечка приобрела новое очарование.Его пробуют люди, которые никогда раньше не пекли хлеб, (…)

03 декабря 19

Еда и напитки 3 декабря 2019 г., 18:10

Канал Food представляет главные тенденции в сфере питания на 2020 год

3 декабря 2019, 18:10 · Автор: Редактор FoodChannel

Пришло время снова — каждый год в течение последних 31 года Food Channel® публикует отчет о тенденциях в области пищевых продуктов.Мы сохраняем простоту, (…)

Chicken Bouchees (куриные слоёные) — The Flavor Bender

Куриные буши — это небольшие закуски, которые всегда популярны на вечеринках! Очень легко приготовить, восхитительно и впечатляюще!

Слойки из заварного теста размером с укус, наполненные сливочно-сырной куриной начинкой — идеальная закуска для вечеринки!

Я вырос, называя эти куриные бучи, некоторые называют их куриными пуховками. В любом случае, эти плохие парни должны иметь предупреждающий знак.Они всегда пользуются успехом на вечеринках, и вы удивитесь, сколько из них можно было бы убрать, не вспотев.

Это ВКУСНО, и их очень легко приготовить. Я люблю их как закуску, и даже больше как угощение на всякий случай. Несладкое заварное тесто — это не только восхитительная идея, но и уникальная идея.

Компоненты для выпечки с курицей буш

• Слойки из заварного теста
• Куриная начинка из сливочного сыра

Заварное тесто

Заварное тесто приготовить несложно.

Это одна из тех вещей, которые я могу приготовить с закрытыми глазами, и у меня есть подробный рецепт и руководство по устранению неполадок для приготовления идеального заварного теста, которое вы можете найти прямо здесь!

Слойки из заварного теста для этого рецепта должны быть небольшими. Куриные бучи предназначены для одного или двух укусов, поэтому не стоит делать их слишком большими.

Советы по приготовлению идеального заварного теста

Получение нужной консистенции теста — самый важный шаг. Добавление слишком большого количества яиц может привести к получению плоского печального заварного теста. Слишком маленькое количество яиц может привести к получению тяжелой плотной выпечки.

Выпечка вздувается во время выпечки, поэтому вырубите меньшие холмики из теста и оставьте достаточно места, чтобы они вздулись.

Выпекайте их в течение нужного времени. Если вы удалите затяжки из заварного теста раньше, чем это необходимо, они сдуваются. Так что пусть они запекаются, пока они сначала не станут красивого золотисто-коричневого цвета. Затем быстро проделайте дырочки в каждой слойке и запекайте, пока они не начнут немного темнеть.

Для получения гладких слоек заварного теста (а не эмодзи из какашки, например, слоеных), убедитесь, что кончик вашего кондитерского мешка всегда находится прямо под поверхностью теста, когда вы подаете трубку. И не забывайте медленно поднимать кончик трубочки вверх, чтобы получить округлые холмики из теста. Эти советы позволят вам получить красивые круглые кондитерские изделия.

Так как они будут использоваться в рецепте пикантного заварного теста, я посыпаю верхушки морскими хлопьями мальдона. Это придаст каждой затяжке соленый хруст.

Подробные советы и рекомендации по приготовлению идеального заварного теста, , можно найти в моем посте .

Куриная начинка сливочно-сырная для буш

Эта начинка из сливочного сыра и курицы очень ароматная. Сливочный сыр не только придает чудесный кремовый оттенок, но и придает ему легкий привкус.

Вместо этого можно приготовить кремовую начинку для пирога с курицей или даже куриный салат с майонезом. Тем не менее, эта начинка трубочная и имеет сырную кремовую консистенцию, которая делает эти куриные буши неотразимыми.

Для начинки можно использовать любую курицу.Так что это довольно гибко.

• Приготовьте курицу с вашими любимыми ароматическими добавками,
• Обжарьте кусочки курицы без костей,
• Или самый простой вариант — купите курицу-гриль и используйте вместо нее это мясо.

Я предпочитаю использовать куриную грудку, потому что со сливочным сыром она легче разлагается. Но вы можете использовать и темное мясо, только не забудьте его немного помельче.

Секретный ингредиент для начинки

Лук карамелизированный!

Да, это дополнительный шаг, который требует, чтобы лук медленно готовился до карамелизации.Но боже, разве это добавляет тонны аромата! Используйте нарезанный лук, который карамелизируется немного быстрее, чем если бы вы использовали более крупные кусочки лука.

Если вы хотите пропустить этот шаг, я рекомендую использовать для начинки лук-шалот вместо сырого лука. Лук-шалот имеет более сладкий вкус, который не подавляет куриный вкус.

Сборка куриных буш

Куриные буши, которые у меня были в прошлом, всегда были заварными слоями, в которые была добавлена ​​куриная начинка.Так что начинку снаружи не видно.

Но чтобы они выглядели красивее и наряднее, я решил разрезать каждую слойку пополам и заполнить ящики завитком куриной начинки (используя кончик трубочки), а затем снова положить нарезанную половину сверху.

Но не стесняйтесь начинать слоеное тесто как угодно.

Советы на будущее

Куриную начинку можно приготовить примерно на 2 дня раньше срока.

Слойки из заварного теста также можно приготовить накануне, но их нужно будет хранить в герметичном контейнере.Помните, что заварное тесто не остается хрустящим долго, поэтому оно может быстро стать мягким. И даже быстрее после заполнения.

Тем не менее, вы можете «освежить» свои незаполненные слоенки из заварного теста в духовке. Просто слегка согрейте их, и они готовы к работе.

Куриные бучи следует заливать только перед подачей на стол. Самое большее, за 1-2 часа до подачи.

Заключительные ноты

Я всегда рад видеть эту закуску, когда вижу ее на званом ужине или вечеринке по случаю дня рождения.Это идеальные маленькие закуски для встреч. Небольшой, сливочный, сырный, вкусный, а главное, легкий и впечатляющий.

Как только вы положили одну в рот, легко быстро сбиться со счета!

Надеюсь, вы, ребята, любите эти куриные лепешки так же сильно, как и мы! 🙂

Ищете другие рецепты? Подпишитесь на мою бесплатную рассылку рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты на ваш почтовый ящик! Найдите меня, чтобы поделиться вдохновением на Pinterest и Instagram.

Куриный буши Рецепт

Урожайность: около 27-30 куриных слоек

Кухня: европейская, шриланкийская

Подготовка: 1 час 10 минут

Время охлаждения: 1 час

Готовка: 1 час 30 минут

Общее время: 3 часа 40 минут

Порций: 28 слоек

Инструкции:

Заварное тесто

• Приготовьте заварное тесто по этому рецепту.

• Поместите тесто в неразрезанный кондитерский мешок, затем плотно закройте его и дайте ему отдохнуть, пока вы не будете готовы выложить заварное тесто. Его также можно хранить в течение ночи, если тесто не подвергается воздействию воздуха.

• Разогрейте духовку до 375 ° F (обычная духовка).

• Труба шириной 1,5 дюйма и высотой 1 дюйм. Разровняйте кончики слегка увлажненным кончиком пальца.

• Посыпьте верх хлопьями морской соли мальдона (по желанию).Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета (30-40 минут в зависимости от духовки и размера холмика).

• Когда заварное тесто станет золотисто-коричневым, откройте дверцу духовки и быстро проколите каждую коробку зубочисткой, чтобы выпустить лишний воздух. Оставьте выпечку в духовке еще на 5 минут, пока она не станет немного темнее.

• Выньте ящики из духовки, затем снова наколите их с противоположной стороны и дайте им полностью остыть.

Цыпленок

• Поместите курицу в большую кастрюлю и залейте холодной водой. Добавьте большое количество соли, перца и тимьяна.

• Закройте кастрюлю крышкой (держите ее слегка приоткрытой) и нагрейте на среднем / средне сильном огне, пока вода не закипит. Это приготовит курицу. Готовьте, пока курица не будет прожарена, или пока температура в середине не достигнет 165 ° F.

• Снимите с огня и выложите кусочки курицы на тарелку.Накройте крышкой и дайте курице остыть до комнатной температуры.

• Нарежьте курицу небольшими кубиками и отложите до тех пор, пока она не понадобится.

Карамелизированный лук

• Этот шаг не является обязательным. Если вы не хотите карамелизировать лук, можно использовать нарезанный лук-шалот. Вы также можете обжарить лук и использовать только половину его количества.

• Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Сбрызните 1-2 столовыми ложками масла (любого растительного масла).

• После того, как масло нагреется, добавьте в сковороду нарезанный лук.

• Готовьте лук, постоянно помешивая, на среднем огне, пока он не станет мягким, а затем изменит цвет. Продолжайте готовить, пока они не станут золотисто-коричневыми и уменьшатся в размерах. Это должно произойти быстро, так как лук был порезан. Не отходите от плиты, когда лук начинает окрашиваться, так как он может очень быстро подгореть.

• Положите карамелизованный лук в небольшую миску и отложите, пока он не понадобится.

Куриная начинка

• Положите сливочный сыр и сметану в большую миску. Взбивайте или перемешивайте, пока сливочный сыр не станет мягким, кремообразным и однородным.

• Добавьте карамелизированный лук, чеснок и курицу. Смешайте, пока все хорошо не перемешается. Приправить солью и перцем.

• Соскоблите куриную начинку в кондитерский мешок с прикрепленным ½-дюймовым наконечником (круглым, звездчатым или французским).

• Поместите начинку в холодильник, пока не будете готовы заполнить формы для заварного теста.

Сборка

• Отрежьте верхнюю часть коробок для заварного теста. Если внутри футляров имеется избыток «перепонок», удалите их кончиком пальца.

• Заполнить нижнюю часть форм для заварного теста куриной начинкой. Затем замените отрезанную половину сверху.

• Как вариант, вы можете проделать отверстие в нижней части форм для выпечки и также заполнить тесто снизу.

• Подавать немедленно.

Советы и хитрости

Примечание по количеству

Примечание по начинке

Примечание по хранению

Информация о питании:

Порция: 1 слойкаКалории: 104 ккал (5%) Углеводы: 3 г (1%) Белки: 4 г (8%) Жиры: 8 г (12%) Насыщенные жиры: 4 г (25%) Холестерин: 18 мг (6%) ) Натрий: 42 мг (2%) Калий: 64 мг (2%) Клетчатка: 1 г (4%) Сахар: 1 г (1%) Витамин A: 144 МЕ (3%) Витамин C: 1 мг (1%) Кальций: 12 мг (1%). %) Железо: 1 мг (6%)

«Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании только для удобства и вежливости.Данные о питании собираются в основном из базы данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, если таковая имеется, или из других онлайн-калькуляторов ».

Курс: закуски, еда для вечеринок, выпечка, тапас

Кухня: европейская, шри-ланкийская

Ключевое слово: закуски, куриные слоенки, куриные рецепты, заварное тесто, заварное тесто, несладкая выпечка

Еще рецепты, которые вам понравятся …

Culture: слово на сыре

BelGioioso CreamyGorg Chicken в слоеном тесте

2014-11-24 20:29:33

Одна из моих любимых закусок — это сырный торт (кто не нравится идея этого?).Мягкая горгонзола наслоена между маскарпоне, а затем покрывается слоем пекана и покрывается сладкой карамельной смесью яблока и клюквы. Это так же элегантно и безумно вкусно, как кажется (и все благодаря сотрудникам супермаркета Wegmans за создание такой замечательной концепции, которую я наслаждаюсь и продолжаю воссоздавать). Когда кто-то пытается перейти от старого к новому, например, готовит основное блюдо, этот сырный торт служит хорошим источником вдохновения и идеально подходит для праздничных развлечений.Смелые вкусы объединяются в красивой презентации, позволяя сиять волшебству отмеченных наградами сыров BelGioioso. Знакомые ароматы сочетаются по-новому, и гости наверняка оценят их с минимальной подготовкой с вашей стороны.

1. 1 пакет слоеного теста по 14 унций
2. 4 куриные грудки
3. 4 столовые ложки растительного масла
4. 1 измельченный зубчик чеснока
5. 2 чайные ложки кошерной соли
6. 1 чайная ложка измельченного свежего розмарина
7. 3/4 чашки BelGioioso mascar сыр, комнатная температура
8. 3/4 стакана BelGioioso CreamyGorg, комнатная температура
9. 1 яблоко, очищенное от сердцевины и очень тонко нарезанное
10. 1 яйцо
11. Пекан и клюква для украшения (по желанию)

1. Достаньте слоеное тесто из морозильной камеры и дайте ему разморозить на прилавке, пока вы готовите другие ингредиенты.
2. Нагрейте сковороду на среднем огне. Тем временем разрежьте куриные грудки примерно на 4 на 4 дюйма, используя самую толстую часть грудки в разрезе. Отложите дополнительные кусочки курицы, чтобы использовать их в другом рецепте.
3. Нагрейте масло и чеснок в сковороде. Натрите куриные кусочки солью и розмарином. Добавьте курицу в горячую сковороду и жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны, пока не подрумянится и мясо не начнет легко отделяться. Выньте курицу из сковороды и дайте немного остыть, пока вы готовите остальные ингредиенты.
4. Нагрейте духовку до 375 ° F.
5. В небольшой миске смешайте маскарпоне BelGioioso и CreamyGorg и отставьте. Выстелите два противня пергаментной бумагой или фольгой. В другой небольшой миске взбейте яйцо с одной столовой ложкой воды. Разверните слоеное тесто. При правильной температуре он не должен треснуть, но и не должен быть теплым до точки, при которой он станет липким.
6. Слоеное тесто разрезать на 4 равных части. Выложите их на противни. В идеале вам нужны квадратные кусочки. В центре каждого квадрата слоеного теста выложите равное количество сырной смеси и распределите ровным слоем размером с куриную грудку.Посыпьте сыр кусочком курицы. Затем равномерно разделите ломтики яблока на каждый кусочек курицы.
7. Осторожно оберните края слоеного теста вокруг сыра, курицы и яблок. Он не покроет яблоки полностью, и это нормально. Переверните всю «упаковку» так, чтобы яблоки соприкасались с противнем. Подверните слоеное тесто и разровняйте, чтобы закрыть швы. Повторите с каждым.
8. Наконец, смажьте каждый пакет слоеного теста смесью яйца и воды. При желании можно положить сверху орехи пекан или свежую клюкву для праздничного украшения.Поставьте в духовку и запекайте 45-60 минут или пока корочка не станет коричневой, а курица не нагреется до 165 ° F.

1. Примечания: По мере приготовления слоеного теста сыр плавится и покрывает курицу, в конечном итоге оседая на ваших яблоках. Наличие воздушной ямы — это совершенно нормально.
2. Если вы не поклонник горгонзолы, вы можете использовать весь маскарпоне или подумать об использовании смеси маскарпоне с Asiago Fresco.

Кэт Нильсен

Адаптировано из Eat Your Tarte Out

Культура: слово на сыре https: // culturecheesemag.com /

Skillet Dip Рождественская закуска со снеговиком (Hot Chicken Dip)

Согрейте сердца и наполните животы своей семьи праздничной Рождественской закуской . Когда вы вытащите этот Skillet Dip Snowman из духовки, все будут «ох» и «ааа», прежде чем оторвать кусочки соленого хлеба, чтобы они могли зачерпнуть сливочно-куриный соус посередине.

Приготовление симпатичных рождественских закусок действительно может улучшить впечатления вашего гостя, но я знаю, что у многих из вас просто нет много времени, чтобы посвятить его созданию сложных съедобных поделок.

Что ж, этот рецепт для вас.

Горячий соус с курицей, окруженный кольцом соленых булочек, можно взбить примерно за 15 минут, положить в духовку, пока вы готовитесь к приезду гостей, и украсить в мгновение ока, прежде чем они это сделают.

ПРИМЕЧАНИЕ. Этот рецепт праздничной закуски был первоначально написан и опубликован на Рождество в 2015 году. Я понимаю, что многие из моих читателей не будут отмечать праздники с гостями вечеринки в 2020 году, но я хотел обновить этот рецепт рождественской закуски, потому что из него получается замечательный закуски или блюда, которыми можно поделиться со своими ближайшими родственниками.

Обязательно ознакомьтесь со всеми моими веселыми рождественскими рецептами!

Чтобы сделать этот рецепт максимально простым, я использовал тесто для хлеба и куриный соус из 5 ингредиентов, а затем украсил его морковью и черными оливками.

Поскольку снеговики белые, мне тоже нужно было купание белого цвета.

К счастью, любимое блюдо моей семьи отлично сработало. Это горячий куриный соус, который просто готовят из измельченной куриной грудки, сливочного сыра, чудо-кнута, лимонного сока и вустерширского соуса.

Выложите тесто для хлеба в сотейник.

• Для приготовления этого соуса необходимо использовать 10-дюймовую сковороду с антипригарным покрытием, пригодную для использования в духовке. Ручка сковороды должна выдерживать высокую температуру.
• Чтобы сделать кольцо из соленого хлеба, просто разрежьте тесто для французского хлеба на 12 равных частей.
• Скатайте кусочки в шарики, при необходимости сожмите швы и разложите их по краю сковороды.

Что еще я могу использовать?

• Вы можете использовать рецепт домашней пиццы с корочкой для пиццы , если вы предпочитаете аромат домашнего хлеба.Просто скатайте тесто в шарики и разложите их на сковороде. Если хотите, можете положить немного сыра внутрь корки пиццы.
• Вы также можете использовать купленные в магазине трубочки из теста для пиццы. По сути, это то же самое, что французский хлеб в тубе.
• Если у вас есть замороженного теста для рулетов , вы также можете использовать его.

Куриный соус

• Выложите куриный соус в центре сковороды и разложите так, чтобы он касался хлебного теста.
• Выпекайте до полного пропекания хлеба в течение примерно 32–38 минут.
• Когда вы вынимете из духовки, соус станет немного подрумяненным. Я хотел, чтобы мой соус выглядел белым, поэтому взболтал его так, чтобы подрумянившиеся кусочки смешались с ним.

Украсить рождественский соус

• Чтобы украсить снеговика, вам понадобятся две целые оливки очень большого размера, один кончик моркови для носа и 7 маленьких круглых кусочков оливы для улыбки снеговика. Вы можете нарезать оливки с помощью ножа с круглым поршнем или просто отрезать круглые кусочки по бокам оливок.
• Добавьте украшения в верхнюю часть соуса и подавайте, пока оно горячее.

Если хотите, можете приготовить эту веселую рождественскую закуску, используя соус для пиццы на сковороде. Только не забудьте добавить много сыра Моцарелла.

ВИДЕО

Обязательно посмотрите видео, чтобы увидеть, как легко приготовить эту симпатичную рождественскую закуску.

Рецепт для печати

Рождественская закуска — Skillet Dip Snowman

Сливочный соус из курицы в окружении слоек французского хлеба, украшенных оливками и морковью, чтобы выглядеть как милый снеговик.Этот снеговик Skillet Dip — идеальная закуска для любой рождественской вечеринки.

Курс: Закуска

Кухня: Американец

Ключевое слово: рождественские десерты, снеговик на сковороде, тематическая еда снеговика

Количество порций: 12

Автор: Бет Джексон Клостербур

Состав

• СКИЛЕТ ДИП СНЕГОВИК
• 1 трубка Pillsbury French Bread тесто или 11-14 унций вашего любимого хлебного теста
• 1 столовая ложка топленое масло
• морская соль или кошерная соль

Куриный соус

• 8 унции сливочный сыр смягченный
• 1 чашка Чудо-кнут
• 12 унции Кусочки цыпленка 1 большая банка
• 1 чайная ложка свежий лимонный сок
• 1 чайная ложка Вустершир соус
• 6 очень большие черные оливки
• 1 морковь

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

2. Нанесите немного масла на внутреннюю часть 10-дюймовой сковороды.

3. Нарезать хлебное тесто на 12 ломтиков.

4. Скатайте каждый кусочек в шарики.

5. Разложите шарики по краю сковороды.

6. Смажьте растопленным маслом и посолите.

Куриный соус

1. Смешайте сливочный сыр, тертую курицу, Miracle Whip, лимонный сок и Вустерширский соус в большой миске.

2. Взбить электрическим миксером до однородного состояния.

3. Обмакните ложку в центр сковороды.

4. Выложите его ровным слоем так, чтобы он касался края хлебных шариков.

5. Выпекать 32–38 минут, пока хлеб не пропечется и не станет слегка подрумяненным.

6. Тем временем отрежьте 7 круглых ломтиков от 4 черных оливок.

7. Нарежьте морковь острым кусочком размером 3–4 дюйма.

8. Выньте сковороду из духовки и смажьте кусочки хлеба большим количеством масла.

9. Украсьте блюдо двумя целыми черными оливковыми глазами, одним морковным носиком и 7 черными оливковыми пуговицами в улыбке.

10. Подавайте и наслаждайтесь.

Если вам нравится этот соус, вам могут понравиться другие идеи рождественских закусок…

Cheese Ball Reindeer
Какая рождественская вечеринка была бы полной без сырного шара? Сделайте свое украшение особенным, украсив его, чтобы он выглядел как Рудольф.

Рождественские елки Кальцоне

Вы можете фаршировать эти рождественские кальцоне любимыми начинками для пиццы и большим количеством сыра.

Кусочки сыра моцарелла Снеговики
Эту рождественскую закуску очень легко приготовить, используя кусочки сыра моцарелла и черный и оранжевый пищевой краситель. Эти милые и легкие закуски из снеговиков понравятся вашим детям.

Вы также можете приготовить эти веселые рождественские и новогодние закуски.

Мини-тающие сырные шарики «Снеговик» • Деревья фритатта из шпината с артишоками
Елки с зеленым песто в виде полумесяца • Часы с обратным отсчетом в чизкейке с пармезаном и артишоком
Часы с жареными вонтами с начинкой из сыра • Средиземноморские вертушки

Обязательно дайте мне знать, что ваша семья думает об этом горячем игристом Skillet Snowman Dip в комментариях ниже.

КУРИНЫЙ БУЧИ ИЛИ КУРИНЫЙ ПУФФ

День Благодарения и Рождество не за горами, поэтому я буду делиться рецептами, которые идеально подойдут для вашего праздничного стола, пока не закончатся праздники! Здесь у нас есть восхитительные куриные слоенки, которые так легко приготовить! Заварное тесто наполнено куриным салатом с засахаренными грецкими орехами и сушеной клюквой — очень нарядно! Слойки можно приготовить заранее и заморозить, пока вы не будете готовы начинить их куриным салатом.Если вы сделаете их заранее, вам придется поставить их в духовку при температуре 425 ° C примерно на 5-10 минут, пока они не станут хрустящими. Прелесть заварного теста в его простоте и универсальности, из этого теста можно легко приготовить сладкое или соленое. Залейте взбитыми сливками и обмакните в растопленный шоколад, чтобы получились слоеные сливки, или фаршируйте салатом из курицы, как я сделал, для пикантной закуски. Это тесто несложно приготовить, его нужно просто размешать в кастрюле; это настолько просто, насколько возможно. Затем вы выкладываете его или выкладываете на противень и запекаете в эти красивые золотые слойки, хрустящие снаружи и имеющие влажную полость внутри.Это прекрасная закуска для вашего гостя, которая очень впечатляет!

Слойка из курицы или курица Буши

Заварное тесто

По материалам Le Cordon Bleu: Dessert Techniques

1 ¼ чашка универсальной муки

1 чайная ложка соли

1 столовая ложка сахара

1 стакан воды

1/2 стакана сливочного масла

Взбитые 4 яйца

1 яичный желток + 2 столовые ложки воды для мытья яиц

Куриный салат

2 чашки вареной измельченной курицы

1 ½ чайной ложки измельченного чеснока

1/3 стакана майонеза

2 столовые ложки сметаны

¼ ч.л. черного перца, молотого

¼ ч.л. соли

1 мелко нарезанный лук

2 столовые ложки нарезанной сушеной клюквы

¼ чашки цукатов, мелко нарезанных

Для приготовления салата с курицей : Смешайте все ингредиенты салата с курицей в миске до равномерного распределения.Дайте посидеть не менее 1 часа. Это можно сделать в одночасье.

Для приготовления заварного теста : Разогрейте духовку до 425 градусов. Насыпьте в миску муку, соль и сахар и перемешайте. Нагрейте масло и воду в большой кастрюле на медленном огне; как только масло растает, увеличьте огонь до среднего и доведите до кипения. Добавить муку, снять с огня и размешать. Смесь образует гладкую пасту, которая покидает край сковороды. Не взбивайте, иначе он станет маслянистым. Дайте остыть в течение 15 минут.Как только смесь остынет, взбейте яйцо, добавляя понемногу (около яичной смеси). Как только все яйца будут включены в смесь, перемешайте, пока она не станет гладкой и блестящей, около 5 минут.

Вы можете выложить слойки на противень. В случае трубопровода поместите смесь в кондитерский мешок и отрежьте концы, сделав большое отверстие. Выдавите 2-дюймовые затяжки, смочите палец водой и надавите на выступы. Если вы используете ложку для печенья, просто вылейте смесь на сковороду. Оставьте примерно 2-3 дюйма между каждой затяжкой, так как ей нужно пространство, чтобы подняться и расшириться.В небольшую миску добавьте 1 яичный желток и 2 столовые ложки воды и взбейте вилкой. С помощью кондитерской кисти смажьте тесто яичной смесью; это сделает слойку золотисто-коричневой и глянцевой во время запекания.

Поместите слойки в предварительно разогретую духовку и запекайте 10 минут, затем уменьшите огонь до 350 и выпекайте еще 5-10 минут или до золотистого цвета. Вынуть из духовки, вынуть из сковороды и поставить на решетку для охлаждения. После охлаждения срежьте верхушки и залейте дно смесью куриного салата, затем замените верхушки.Украсить свежей петрушкой.

Ужин — Праздничная кухня

• Большая корзина картофеля фри

• Луковые кольца

• Палочки Моцарелла

• Жареные моллюски

• Тендеры для куриного филе

• Творог

• Запутывание лука

• Корзина для домашнего хлеба

• Коул Слоу

Маленький салат с 1 куском домашнего хлеба, Большой салат с 2 кусками домашнего хлеба Попробуйте наш домашний висконсинский сыр, овощи и суп с куриными клецками.

• Чашка для домашнего супа

• Домашний салат

• Голливудский салат

• Восточный куриный салат

• Салат Цезарь с курицей

• Юго-западный куриный салат

• Салат Фахита

• Кобб салат

• Салат с тако

• Чашка супа и 1/2 бутерброда

  Выбор BLT, ветчины или жареного сыра

• Салат и чашка супа в маленьком доме

Обеды — Подаются с домашним салатом в неограниченном количестве, домашним хлебом и картофелем или рисом на выбор.

Блюда правильного размера — Подаются с меньшей порцией закуска. Домашний салат, картофель и 1 кусок домашнего хлеба.

• Стейк и креветки

  6 унций, филе шиповника и 3 креветки Jumbo.

• Филе шиповника

• Ужин с креветками Jumbo

  • Правильный размер 13.95
  • Обед 17,95

• Ужин из жареного озерного окуня

• Атлантическая треска

  • Правильный размер 13,95
  • Обед 15.95

• Ужин из жареных моллюсков

  • Правильный размер 11,95
  • Обед 13,95

• Задушенный цыпленок

  • Правильный размер 12.95
  • Обед 15,95

  Жареный лук, грибы, сыр Мюнстер

• Куриная грудка, приготовленная на углях

  • Правильный размер 11,95
  • Обед 14.95

• Цыпленок в темпуре

  • Правильный размер 11,95
  • Обед 14,95

• Ужин с курицей и нежностью

  • Правильный размер 11.95
  • Обед 13,95

• Печень и лук

  • Правильный размер 10,95
  • Обед 13,95

Обеды — Подаются с домашним салатом в неограниченном количестве и домашним хлебом.

Блюда правильного размера — Подаются с меньшей порцией закуска. Домашний салат и 1 кусок домашнего хлеба.

• Буррито из тертого говядины

  • Правильный размер 11,95
  • Обед 14,95

• Чаша для буррито

  • Правильный размер 11.95
  • Обед 14,95

• Кесадилья с курицей

  • Правильный размер 11,95
  • Обед 13,95

• Кесадилья с сыром

  • Правильный размер 9.95
  • Обед 11,95

Обеды — Подаются с домашним салатом в неограниченном количестве, домашним хлебом, картофельным пюре и соусом.

Блюда правильного размера — Подаются с меньшей порцией закуска. Домашний салат, картофельное пюре с соусом и 1 кусок домашнего хлеба.

• Острая говядина с открытым лицом

  • Правильный размер 10,95
  • Обед 13,95

• Открытая горячая индейка

  • Правильный размер 10.95
  • Обед 13,95

• Стейк по-деревенски жареный

  • Правильный размер 10,95
  • Обед 13,95

  Тушеные в колбасной подливке

• Мясной рулет для мамы

  • Правильный размер 10.95
  • Обед 13,95

• Рубленая говядина с жареным луком

  • Правильный размер 10,95
  • Обед 13,95

Обеды — Подаются с домашним салатом в неограниченном количестве, домашним хлебом и рисом с жасмином.

Блюда правильного размера — Подаются с меньшей порцией закуска. Домашний салат, рис с жасмином и 1 кусок домашнего хлеба.

• Свежие овощи для жарки с перемешиванием

  • Правильный размер 10,95
  • Обед 13,95

  Подается с соусом Джеки

• Кисло-сладкая курица

  • Правильный размер 11.95
  • Обед 14,95

  Со свежими овощами для жарки

• жареный цыпленок в темпуре

  • Правильный размер 11,95
  • Обед 14,95

  Подается с соусом Джеки

• Цыпленок с кешью

  • Правильный размер 11.95
  • Обед 14,95

  Клетчатая грудка, кешью и овощи для жарки

• Креветки в кисло-сладком соусе

  • Правильный размер 13,95
  • Обед 17.95

  Креветки в кляре с овощами для жарки

Обеды — Подаются с домашним салатом в неограниченном количестве и домашним хлебом.

Блюда правильного размера — Подаются с меньшей порцией закуска. Домашний салат и 1 кусок домашнего хлеба.

• Феттучини, бабочки или пенне

  • Правильный размер 11.95
  • Обед 14,95

  Мясной соус на выбор, Альфредо, Маринара или 3 сыра Маринара

• Цыпленок Альфредо

  • Правильный размер 13,95
  • Обед 16.95

• Куриный пармезан

Подается с Коул Слоу ….. добавьте картофель фри за 1 доллар США.

• BLT на гриле

  • Правильный размер 7,49
  • Полный размер 9.49

• Цезарь с курицей на гриле

  • Правильный размер 7,49
  • Полный размер 9,49

• Нежная курица на гриле

  • Правильный размер 7.49
  • Полный размер 9,49

• Курица на гриле Philly

  • Правильный размер 7,99
  • Полный размер 9,99

• Клубный руп с индейкой на гриле

  • Правильный размер 7.99
  • Полный размер 9,99

• Рахат-индейка

  • Правильный размер 7,99
  • Полный размер 9,99

• Вегетарианский восторг

  • Правильный размер 7.49
  • Полный размер 9,49

Подается на домашнем хлебе с картофелем фри

• BLT

  • Правильный размер 7,99
  • Полный размер 9.99

• Куриный пармезан

  • Правильный размер 8,49
  • Полный размер 10,99

• Ветчина и швейцарская

  • Правильный размер 8.49
  • Полный размер 10,99

• Куриный бекон по-швейцарски

  • Правильный размер 8,49
  • Полный размер 10,99

• Филадельфия с говядиной или курицей

  • Правильный размер 8.49
  • Полный размер 10,99

• Турция Клуб

  • Правильный размер 8,49
  • Полный размер 10,99

• Французский дип

  • Правильный размер 8.49
  • Полный размер 10,99

Подается с картофелем фри.

• Рюбен

• Турция Клуб

• Куриная грудка в панировке

• Ветчина на гриле и швейцарская

• Жареный сыр для гурманов

• BLT

Сделано с 1/2 фунта.Свежий фарш из говядины Ангус, подается с солеными огурцами, луком, помидорами и салатом. Подается с картофелем фри.

• Бургер Big Daddy

  Бекон, сыр, запутанный лук, соленые огурцы, салат и ранчо

• Мемфис Бургер Барбекю

  Соус барбекю с беконом, сыром и луком

• Чизбургер с беконом

• Швейцарский бургер с грибами

• Пэтти Мелт

• Чизбургер

• Гамбургер

• Сеньор Бургер

• Кофе Рег.или без кофеина

• Молоко

• Сок

• Горячий шоколад

• Чай

• Травяной чай

• Холодный чай

  Свежезаваренное, сладкое или малиновое

• Old Fashion Молочные коктейли и солод

  Ручное окунание в настоящее мороженое

• Безалкогольный напиток

  Кока-кола, диетическая кола, спрайт, диетический спрайт, мелло-желтый, корневое пиво, лимонад.

• Доступно пиво, вино и коктейли.

• Hot Fudge Cream Puff Sundae

  Слоеное мороженое со сливками и горячей помадой

• Hot Fudge Brownie Sunday

• Reese’s Peanut Butter Cup Sundae

• Домашний торт Heathbar

• Ванильный чизкейк с фасолью

• Клубничное песочное печенье

• Яблочный пирог

  • 4.99
  • Подается режим Ала 6,99

• Маленькое мороженое Sundae

• Блюдо с мороженым