Чипсы в микроволновке — рецепт с фото
Чипсы в микроволновке – это, пожалуй, один из лучших и приемлемых вариантом готовки такой закуски как чипсы дома. Всем известны «полезные» свойства чипсов, которые обусловлены обжариванием долек картофеля в обильном количестве разогретого растительного масла. Если же исключить последний ингредиент, то все не так уже и печально. К тому же мы избавим себя от всех химических добавок и ароматизаторов, которыми так щедро балуют нас производители той продукции, которую мы покупаем в магазине.
Домашние чипсы в микроволновке готовятся за 5 минут, плюс минус пару мгновений. Для их приготовления используется не молодой картофель, средней величины, совсем малое количество растительного масла, соль, а также самые разнообразные смеси специй и трав. Любители острых чипсов посыпают готовое блюдо черным или красным перцем.
Резать картофель для чипсов нужно тонкими кружочками. Делать это можно ножом, но лучше нарезать картошку дольками получается на специальной терке, типа «Снеп-н-Слайс». Рекомендованная толщина каждого чипса в сыром виде должна быть не толще 2 мм. Это позволит чипсам в микроволновке хорошо «прожарится» за каких-то 3-5 минут.
Не смотря на то, что традиционно чипсы готовят из картофеля, его можно заменить лавашем. Чипсы из лаваша в микроволновке готовить еще проще и быстрее, чем из картошки, так что вы всегда успеете подать закуску к фильму или футбольному матчу, при этом, не очень сильно отвлекаясь на готовку.
Быстрые чипсы в микроволновке за 5 минут
Если вы хотите побаловать себя домашними чипсам, да еще и не тратить время на готовку, то этот рецепт точно для вас. Продукты нам понадобятся самые ходовые, потому они у вас точно окажутся в наличии. Кулинарных навыков рецепт не потребует, потому если вы начинающий кулинар, у вас тоже все получится.
Ингредиенты:
- 2 картофелины
- ½ ч. л. молотой паприки
- Щепотка соли
- Черный молотый перец
- Красный острый молотый перец на кончике ножа
- 1 ст. ложка растительного масла + масло для смазывания тарелки
Способ приготовления:
- Картофель среднего размера очищаем от кожуры и промываем.
- Нарезам картошку ножом или используем терку. Толщина долек должна быть 1 мм.
- В глубокую миску кладем нарезанный картофель, посыпаем его паприкой, солью и двумя видами перца.
- Затем поливаем все масло и хорошенько перемешиваем.
- Плоскую тарелку смазываем маслом и выкладываем на нее кружочки картофеля в один слой.
- Отправляем в микроволновку на 4-5 мину, в зависимости от модели, и готовим на максимальной мощности.
- Когда чипсы будут готовы, они приобретут румяный оттенок, а по своей структуре станут плотными.
- Подаем чипсы приготовленный в микроволновке к пиву или кушаем их просто так.
Диетические чипсы из картофеля в микроволновке
Секрет рецепта заключается в том, что мы максимально постараемся убрать из картофеля весь крахмал, от чего калорийность чипсов резко снизиться. Именно потому такие чипсы можно кушать в большем количестве, чем любые другие, не боясь при этом за свое здоровье. Как я это делала, вы можете узнать, просто перечитав рецепт.
Ингредиенты:
- 3 картофелины
- Соль мелкого помола
- Перцовая или травяная приправа
- Бумажные полотенца
Способ приготовления:
- Первым делом нужно очистить и промыть картофель.
- Затем нарезаем его на тонкие слайсы с помощью ножа для чистки овощей, или иным способом. Толщина должна быть такой, чтоб кружочек картофеля просвечивался на свету.
- После этого заливаем нарезанную картошку водой и оставляем на 20 минут. За это время крахмал уйдет в воду и чипсы, приготовленные в микроволновке из такого картофеля, будут низкокалорийными.
- Просушиваем пластинки картофеля на бумажном полотенце.
- Перекладываем их в глубокую миску, посыпаем заготовки будущих чипсов солью, приправой и тщательно их перемешиваем.
- Блюдо для микроволновки застилаем бумажным полотенцем, выкладываем на него в один слой дольки картофеля.
- Отправляем готовиться на максимальной мощности на 3-7 минут, время зависит от характеристик микроволновки.
Чипсы из лаваша в микроволновке
Для этого рецепта чипсов в микроволновке можно использовать как домашний армянский лаваш, так и купленный в магазине. Если вы не ограничены во времени, то лучше воспользоваться первым вариантом. Лично я чаще всего поступаю именно так, потому вдогонку рекомендую свой рецепт тонкого лаваша.
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш
- 1 ст. л. оливкового масла
- Сушеный чеснок
- Прованские травы
- Перец молотый черный
Способ приготовления:
- Лаваш нарезаем на кусочки произвольной формы (треугольники, ромбы, квадраты и т.д.)
- Перекладываем на блюдо для микроволновки.
- Отправляем в СВЧ печь на 1,5 минуты и подсушиваем их при максимальной мощности.
Теперь вы знаете, как готовить чипсы в микроволновке. Приятного аппетита!
Чипсы в микроволновке чрезвычайно просто приготовить. Если правильно подойти к этому процессу, и подобрать оптимальный рецепт, то у вас выйдет вкусная и аппетитная закуска, которую вы можете сделать соленой, острой, сладкой и любой другой. Все зависит исключительно от ваших кулинарных предпочтений! Напоследок хочу дать пару советов по приготовлению чипсов в микроволновке:
- Для этого блюда лучше всего подходит «старый картофель» средних размеров;
- Если вы на диете или являетесь приверженцем низкокалорийных блюд, то предварительно вымочите порезанный картофель в холодной воде;
- Время готовки чипсов зависит от мощности вашей микроволновки. Как правило, это временные рамки в пределах 3-7 минут;
- Экспериментируйте со специями и приправами, и такие чипсы вам никогда не надоедят.
Картофельные чипсы в микроволновке (11 фото)
Готовим домашние картофельные чипсы в микроволновке.
Бывает время, когда хочется посмотреть какой-нибудь фильм и похрустеть при этом чипсами. Но все знают, какое огромное количество всяких не очень полезных добавок таит в себе пачка магазинных чипсов! Чтобы быть уверенным в том, что не нанесете вреда своему здоровью, приготовьте чипсы самостоятельно!
Я предлагаю приготовить их в микроволновке без использования масла!
Ингредиенты для картофельных чипсов в микроволновке
- Картофель — 5 шт.
- Соль — 1 ст. л.
- Приправа для картофеля — 1 ч.л.
- Молотая паприка — 0,5 ч.л.
Рецепт картофельных чипсов с микроволновке
Корнеплоды очистить от кожуры.
Нарезать на максимально тонкие ломтики.
Если есть специальное приспособление для нарезки картофеля очень тонкими ломтиками, то лучше воспользоваться им.
У меня получились ломтики толщиной около 2 миллиметров.
Далее необходимо взять тарелку и застелить ее пергаментной бумагой.
Бумагу лучше немного смазать растительным маслом и выложить на нее кусочки картофеля.
Поставить в микроволновку на 2 минуты при мощности 800.
Следить нужно внимательно. Время приготовления зависит от толщины нарезки и сорта картофеля.
В процессе можно приостановить работу микроволновки и потрогать картошку. Если она твердая, то пора доставать.
Поочередно приготовить все картофельные ломтики, сложить их в глубокую емкость.
Добавить соль и приправы.
Перемешать руками.
Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить чипсы. Они весьма хрупкие.
Теперь можно раскладывать на тарелки и наслаждаться!
Приятного аппетита!
Чипсы в микроволновке — вкусный рецепт с пошаговым фото
Ингредиенты
на порций
Картофель
3 шт
Соль
3 щепотки
3 щепотки
Стоимость ингредиентов
~ 0.1
В список покупокКак приготовить «Чипсы в микроволновке»
1 Картофель очистить от кожуры, срезать все загрязнения, промыть в воде. Овощечисткой нарезать на тонкие слайсы.
2 Вымочить картофельные слайсы несколько раз в воде по 2-3 минуты. Это делается для того, чтобы вымыть из них крахмал — он придает овощной нарезке мягкость, а нам необходимо, чтобы чипсы стали хрустящими.
3 После третьего промывания струсить остатки воды с нарезки и выложить ее на бумажные салфетки или полотенца. Просушить.
4 Выложить обсушенные заготовки в небольшую пиалу и присыпать солью и молотой сушеной паприкой. По желанию — другими специями или приправами. Аккуратно перемешать так, чтобы специи равномерно распределились по всем слайсам.
5 Выложить приправленную нарезку на пергаментную бумагу, застеленную на поддоне. Оставить между слайсами немного пространства.
6 Поместить поддон в микроволновую печь, включить ее на 3 минуты при максимуме мощности и высушить чипсы.
7 Подать хрустящее блюдо вместе с солью к столу сразу же после его приготовления.
Рецепт «Чипсы в микроволновке» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Как приготовить домашние чипсы в микроволновке. Как сделать чипсы в микроволновке
Если вы любите снеки, но опасаетесь низкого качества тех лакомств, что предлагаются в магазине, сделайте чипсы в микроволновке за 5 минут. Эти картофельные хрустяшки получаются супер-аппетитными. При этом закуска вам обойдётся в сущие копейки. Если же у вас есть собственный огород или дачный участок, на котором вы выращиваете овощи, то стоимость такой вкусняшки и вовсе равна нулю. Невероятно бомбические чипсы делаются на «раз-два». Это прекрасная возможность порадовать своих гостей, если они нагрянули нежданно. Также лакомство оценят и любители пенного напитка.
Время приготовления – 5 минут.
Количество порций – 2 .
Ингредиенты
Как вы думаете, что нам понадобится для приготовления очень вкусных и аппетитных снеков в домашних условиях? Неизвестно, что для этого используют именитые производители, но мы возьмём всего 3 компонента:
- картофель – 6 шт.;
- растительное масло – 1 ст. л.;
- соль – по вкусу.
Если вы решили самостоятельно приготовить хрустящие и невероятно вкусные картофельные чипсы в микроволновке всего за 5 минут, то особенно утруждаться вам точно не придётся. Более того, с изготовлением таких снеков справится даже подросток. Итак, давайте скорее браться за дело!
- Тут всё проще простого. Нам потребуется тщательно вымыть и очистить от кожуры картофель. Потом клубни нужно сполоснуть в проточной воде повторно, чтобы гарантированно избавиться от всей грязи.
- С помощью овощечистки следует порезать овощи тонкими и ровными слайсами. Старайтесь, чтобы они получались полупрозрачными.>
На заметку! Пусть лучше ломтики окажутся неровными или даже «рваными», чем слишком толстыми. Тогда добиться хруста вам не удастся.
- Вот такие аккуратные ломтики картофеля у нас получились для приготовления снеков в микроволновке.
- Переходим к следующему этапу. Для этого нам потребуется взять плоскую тарелку, которая подходит для использования в СВЧ-печи. Её нужно основательно промазать растительным маслом. Чтобы это сделать быстро, надо воспользоваться кулинарной кистью. На подготовленную поверхность следует разложить картофельные дольки. Сверху их надо посолить по своему вкусу.
- Остаётся только отправить чипсы в микроволновую печь. Задаётся режим 800 Вт. Процесс приготовления картофельных снеков собственного производства занимает от 3 до 4 минут в зависимости от сорта овощей.
Готово! Хрустите с удовольствием!
Не знаете, какую закуску на скорую руку приготовить к столу? Попробуйте сделать домашние чипсы в микроволновке.
Если вы любите покупной вариант чипсов из маркета, то их домашний аналог также должен прийтись вам по вкусу.
Чем домашнее лучше покупного?
Как сделать чипсы в микроволновке? Для приготовления закуски вам понадобится:
- картофель
- соль и специи (можно и с маслом, и без него)
- микроволновка
Собственно, это и все что вам действительно пригодится. Вам покажется, что здесь какой-то подвох, все не может быть так просто! Только не в этом случае. Домашние чипсы готовятся не так уж долго и от вас потребуется всего 1-2 картофелины для порции в 50 грамм – средняя пачка из супермаркета. О том, что стоимость пакета превышает один килограмм картошки, говорить не будем.
Кроме того, домашнее блюдо не имеет дополнительной химии – ароматизаторов, красителей и вкусовых усилителей, которыми в излишке изобилует продукция различных известных брендов. Некоторые компании чересчур активно пользуются подобными добавками, из-за чего после небольшой порции закуски пропадают какие-либо вкусовые ощущения.
Домашний вариант чипсов не будет иметь столь яркий и насыщенный вкус, но обойдется дешевле, а рецептуру можно подобрать самостоятельно.
Выбор картофеля
Самый важный компонент для нашей будущей закуски – картофель, поэтому к его выбору нужно отнестись со всей серьезностью.
Правила отбора такие:
- Берем клубни без сильных вмятин либо выпуклостей, чем они будут ровнее, тем лучше будет качество закуски и тем меньше придется выбрасывать в мусор
- Картофелины лучше брать среднего размера – это оптимальный вариант. От мелкой картошки лучше отказаться сразу, она пережаривается, поэтому ее трудно приготовить. С большими ломтями крупного картофеля все получается наоборот – их приходится дольше готовить, из-за чего трудно соблюдать равномерную термическую обработку
Так что лучший вариант – обычные средние картофелины, без дефектов. Набираем столько, сколько решитесь делать чипсов.
Приготовление в микроволновке, несколько рецептов
Есть несколько вариантов того, как сделать картофельные чипсы в микроволновке. Во всех случаях порядок действий примерно такой:
- Чистим картофель, снимаем тонким слоем кожуру
- Нарезаем круглыми ломтиками толщиной до 5 мм. Можно использовать специальный слайсер
- Ломтики необходимо погрузить в емкость с холодной водой, так можно избавиться от лишнего крахмала. Если этого не сделать, ломтики будут слипаться, дольше обжариваться
- Держим несколько минут все кусочки в воде, изредка перемешивая
- Сливаем воду выкладываем ломтики
Дальше уже рецепты различаются. Можно посолить и промаслить кусочки, добавить специи и так далее. После всех приготовлений помещаем картофельные кружочки в микроволновку на 5 минут на полную мощность и готовим.
В принципе это все. Теперь разберем, какие рецепты дома в микроволновке стоит попробовать. Рецепт «Стандартных чипсов» такой:
- Повторяем 1-5 пункт из вышеописанных действий, после чего слегка сбрызгиваем нарезку маслом и солим по вкусу
- Нам понадобится небольшая тарелочка, которая подойдет для микроволновки. Устилаем ее пленкой, которую используют для выпечки, уголки обрезаем
- Далее выкладываем на мелкую тарелочку с пленкой кружочки картофеля, ставим тарелку в микроволновку
- Выставляем три минуты, попутно наблюдая за приготовлением картофеля
- Достаем, переворачиваем, ставим еще на три минуты в печь
Вот самый простой рецепт того, как сделать картофельные чипсы при помощи микроволновки.
Если вы хотите закуску со специями, добавляйте их до того, как поставите картофель на разогрев. Учтите также то, что мощность микроволновой печи разная и может понадобиться либо больше, либо меньше времени на приготовление. Главное – не допустить сгорания закуски.
Чипсы из лаваша в микроволновке
Более нестандартный подход – сделать чипсы из лаваша в микроволновке.
Для этого нам понадобятся следующие продукты:
- тонкий лаваш, не важно, круглый или квадратный
- одна столовая ложка растительного рафинированного масла
- специи (травы, пряности) по вкусу
- тертый твердый сыр
Как сделать чипсы из лаваша? Порядок следующий:
- Для начала, нам понадобится разрезать лист лаваша на кусочки. Форму выбирайте на свое усмотрение, это могут быть и ромбы, и квадратики, и треугольники. Удобнее всего делать это ножницами
- Смешиваем масло с травами, специями
- Берем кулинарную кисть, смазываем нарезку приготовленной смесью. Второй вариант, посыпаем кусочки тертым сыром
- Понадобится бумага для выпечки, вырезаем из нее круглую форму под размер тарелки
- Раскладываем нарезанный лаваш на бумагу в один слой, ставим в микроволновку
- Запекание производится на полной мощности (700~800 Вт) две минуты
- Получаем хрустящий лаваш с домашними специями либо сыром
Чипсы из лаваша в микроволновке можно подавать к столу, приятного аппетита.
Другие варианты рецептов чипсов
Помимо СВЧ микроволновки можно использовать духовку и сковороду для приготовления чипсов. Вот два рецепта.
Чипсы дома на сковороде
Готовятся они таким образом:
- Чистим, моем, нарезаем картофель ломтиками
- Выкладываем кусочки на бумажные полотенца, чтобы лишняя жидкость впиталась
- Берем глубокую сковородку для жарки, заливаем донышко маслом и доводим его до кипения
- Размещаем на сковороде нашу нарезку их картофеля
- Перекладываем чипсы деревянной лопаткой во время приготовления, следим за их цветом. Они не должны быть сильно темными – золотистый или темно оранжевый оттенок максимум
- Готовую закуску перекладываем на бумажные салфетки, чтобы лишний жир стек
- Солим и приправляем по вкусу
Как это должно делаться в духовке?
Порядок такой:
- Стандартно нарезаем, моем картофель, обсушиваем бумажными полотенцами
- Перекладываем кружочки на тарелку, сбрызгиваем растительным маслом, примерно 1 чайной ложкой, не более. Аккуратно солим и посыпаем специями, после чего перемешиваем вручную
- Берем противень, выстилаем бумагой для выпечки, смазываем ее маслом
- Выкладываем ломтики на противень так, чтобы ни один кусочек не касался другого
- Греем духовку до 200°С, помещаем в нее противень и готовим закуску до золотистого цвета картофелин
Заключение по теме
Вот и все наиболее удобные и простые рецепты приготовления домашних чипсов из картофеля, лаваша в микроволновой печи, духовке и на сковороде. Можно экспериментировать со вкусами, добавляя различные специи – это на ваше усмотрение.
На одну порцию уходит в среднем 15 минут времени, за час можно приготовить мега пачку чипсов и усесться за просмотр любимого сериала, либо футбольного матча. Приятного аппетита!
О картофельных чипсах большинство из нас отзываются примерно так: вкусно, но очень уж вредно. А что если есть способ сделать чипсы более полезными? Без консервантов и усилителей вкуса, без капли масла, да и вообще без жарки. Только картофель, пара щепоток соли и обычная микроволновка. Все! Минимум времени и усилий и можно угощаться очень-очень вкусными, хрустящими и главное – настоящими картофельными чипсами! Готовятся такие чипсы в микроволновке за 5 минут. Рецепт с фото вам все наглядно покажет. Достаточно разочек его просмотреть и можно пробовать повторить. Уверена, сложностей у вас не возникнет. Эти чипсы получаются всегда.
Хрустите с удовольствием!
Ингредиенты:
- картофель – 3-5 шт.,
- соль – по вкусу,
- перец и приправки/специи – при желании.
Кроме этого потребуются качественная бумага для выпечки и бумажные полотенца.
Как приготовить картофельные чипсы в микроволновке
Отбираем симпатичные клубни картофеля среднего размера, хорошенько их моем и очищаем от кожуры.
Дальше картофель необходимо нарезать максимально тонкими ломтиками. Терка-шинковка справляется с этой задачей за несколько секунд. Если таковой терки нет, ножом управиться тоже вполне можно. Главное – превратить картошку в тонюсенькие ломтики.
Теперь картофельные ломтики нужно избавить от крахмала. Для этого загружаем их в миску с холодной водой и тщательно промываем, меняя воду несколько раз. Сначала вода в миске будет мутная, после – прозрачная. Вот теперь картошка хорошо промыта.
Промытые ломтики откидываем на сито или дуршлаг, чтобы с них стекла вода.
После ломтики нужно просушить. Вот тут на помощь придут бумажные полотенца: расстилаем его, выкладываем картофель в один слой, накрываем бумажным полотенцем и промакиваем. Цель – полностью избавить картофель от жидкости.
Все, картофель готов к чудесному превращению в чипсы. Вынимаем из микроволновки крутящуюся тарелку, застилаем её бумагой для выпечки. А чтобы бумага не мешала тарелке свободно крутиться, срезаем лишние уголки. Я вырезаю круг по форме крутящейся тарелки. Сверху на бумагу в один слой выкладываем просушенные картофельные ломтики.
Если под рукой нет бумаги, можно выкладывать ломтики прямо на крутящуюся тарелку СВЧ, предварительно смазав её маслом, чтоб картофель не прилипал.
Перед самой отправкой в микроволновку ломтики подсаливаем. Если есть желание, присыпаем перцем и специями. И отправляем тарелку в микроволновку.
Время приготовления чипсов напрямую зависит от мощности вашей микроволновки и толщины ломтиков. При мощности 700-800 Вт время приготовления составляет 4-5 мин. При необходимости время можно увеличить ещё на минутку. За это время картофель заметно уменьшится в размере, цвет ломтики практически не поменяют, разве что местами могут чуть потемнеть. Станут хрустящими и ломкими. Все, наши чипсы в микроволновке готовы!
Следующую партию ломтиков можно выкладывать на тот же круг бумаги для выпечки. Мне на приготовление чипсов из 5-ти средних картофелин понадобилось три захода. Вышла приличная такая горка золотистых хрустящих чипсов.
Снеки в виде высушенных слайсов овощей, пожалуй, самые популярные в наши дни и, невзирая на пугающий список неполезных добавок на упаковке, их легко и быстро сметают с полок магазинов, совершенно не задумываясь о последствиях. Домашние чипсы в микроволновке не причинят вреда здоровью, так как готовятся они только из натуральных продуктов.
Как сделать чипсы в микроволновке?
Хрустящие и аппетитные чипсы в микроволновке, рецепт которых, как правило, до безумия прост, готовят не только традиционно из картофеля. Используя в качестве основы для сушки другие овощи или ломтики лаваша, получится не менее вкусное лакомство. Чтобы закуска удалась, овощи нужно нарезать тончайшими пластинами. Чем меньше их толщина, тем сильнее хрустят готовые изделия.
Картофельные чипсы в микроволновке
Классические картофельные чипсы в микроволновке, рецепт которых представлен ниже, получаются не хуже, чем аналогичный продукт от известных торговых марок. Их можно готовить даже без соли и специй – все равно будет вкусно. А уж если приправить тончайшие картофельные слайсы любимой приправой и по готовности посолить их мелкой солью, то изделия можно считать вне конкуренции. Единственный недостаток такого приготовления – небольшие порции готового продукта на выходе.
Ингредиенты:
- картофель – 0,5 кг;
- приправы и соль – по вкусу;
- масло.
Приготовление
- Картофель тщательно моют со щеткой, нарезают тончайшими пластинами, промакивают от влаги и посыпают при желании приправами.
- Выкладывают их одним слоем на промасленный отрез пергамента.
- Помещают лист в СВЧ печь и включают прибор на семь минут при средней мощности, при необходимости продлив работу СВЧ еще на некоторое время.
- Как только слайсы начнут изменять цвет, их извлекают из устройства и выкладывают на салфетку.
Яблочные чипсы в микроволновке
Далее, ознакомившись со следующим рецептом, вы узнаете, как приготовить чипсы в микроволновке из яблок. Данный вариант закуски схож с предыдущим только характерным хрустом. В остальном, вкус снека совершенно иной – в меру сладкий, с приятным фруктовым вкусом и тонким ароматом с нотами корицы. Лакомство удается уникальным во всех отношениях и малокалорийным, что особенно понравится тем, кто следит за весом.
Ингредиенты:
- сладкие яблоки – 0,4 кг;
- сахар и корица – по вкусу.
Приготовление
Яблоки моют, нарезают слайсами и удаляют из них семечки Раскладывают ломтики на тарелке устройства и включают его минут на семь-десять при средней мощности. Чипсы из яблок в микроволновке будут готовы и приобретут желаемый хруст после полного остывания на пергаментном листе.
Чипсы из лаваша в микроволновке
За основу для хрустящей закуски можно взять не только овощи или фрукты, но и тонкий армянский лаваш. Результат превзойдет все ожидания. Изделия в такой вариации удаются чрезвычайно хрустящими и аппетитными. Причем их можно сделать как солеными, так и сладкими, приправив соответствующими компонентами и специями. О том, как сделать чипсы дома в микроволновке из лаваша, вы узнаете из следующего рецепта.
Ингредиенты:
- лаваш армянский – 1 лист;
- масло оливковое – 20 мл.
Приготовление
- Тонкий лаваш сворачивают рулетом и разрезают его на фрагменты шириной по три сантиметра.
- Разворачивают рулетики до получения ленточек, которые нарезают квадратами или ромбами.
- Масло смешивают со специями или пряностями и заправляют полученной смесью нарезанный лаваш.
- Перемешивают заготовки с ароматным маслом и выкладывают порциями на отрез пергамента.
- Помещают изделия в СВЧ, и готовят три-пять минут при средней мощности.
Чипсы из тыквы в микроволновке
Многие и не догадываются, что даже из яркой, осенней тыквы можно сделать не мене вкусный хрустящий снек для перекуса. Необходимо выбрать овощ мускатного сорта, почистить его и чистую мякоть очень тонко нарезать. Вкусовую палитру закуски можно расширять, исходя из своих предпочтений и полета фантазии, посыпая готовые изделия как мелкой солью и различными пикантными приправами, так и сахарной пудрой с корицей.
Ингредиенты:
- лаваш армянский – 1 лист;
- приправы, пряности, соль, сахарная пудра – по вкусу;
- масло оливковое – 20 мл.
Приготовление
- Приготовление чипсов в микроволновке из тыквы мало чем отличается от предыдущих вариантов.
- Подготовленные тыквенные слайсы раскладывают на тарелке устройства, застелив ее пергаментом.
- Приправлять ломтики овоща специями можно как перед закладкой в печь, так и по готовности.
- Сушат лакомство при средней мощности СВЧ в течение примерно семи минут.
Чипсы из моркови в микроволновке
Пополнять запасы каротина можно не только традиционно, употребляя привычные блюда или . Существует еще более привлекательный способ наполнения организма нужными элементами и витаминами. Сделав домашние чипсы в микроволновке, вместе с пользой вы получите ни с чем несравнимое вкусовое наслаждение от поедания полученной закуски.
Ингредиенты:
- морковь – 250 г;
- соль – ¼ ч. ложки;
- специи на выбор – по вкусу;
- масло оливковое – 20 мл.
Приготовление
- Морковь тонко нарезают, приправляют маслом, солят и сдабривают специями.
- Перемешав массу, раскладывают пряные пластины на тарелку в один слой и отправляют в СВЧ на пять-семь минут, один раз в процессе перевернув.
- Румяные морковные кусочки извлекают на лист пергамента и дают им полностью остыть и окончательно подсохнуть.
Банановые чипсы в микроволновке
Чипсы своими руками в микроволновке из бананов особенно порадуют детскую аудиторию. Взрослые также будут не прочь полакомиться такой оригинальной закуской, тем более что готовится она без добавления жиров и получается низкокалорийной. Бананы следует выбирать не переспевшие, которые хорошо держат форму. Готовое лакомство можно кушать в чистом виде или посыпать перед употреблением сахарной пудрой или порошком какао.
Ингредиенты:
- бананы среднего размера – 2 шт.;
- соль – ¼ ч. ложки;
- и какао (по желанию) – по вкусу.
Приготовление
- Бананы очищают от кожуры и нарезают кружками толщиной примерно два миллиметра.
- Ломтики выкладывают на лист пергамента или промасленную стеклянную тарелку и отправляют на пять-семь минут в СВЧ печь на среднюю мощность, ежеминутно аккуратно их переворачивая.
- По готовности выкладывают изделия на пергамент для остывания и окончательной просушки, после чего приправляют по желанию пудрой, какао или их смесью.
Чипсы в микроволновке за 5 минут
Как вы уже успели заметить, любые чипсы в домашних условиях в микроволновке готовятся чуть больше пяти минут. Исключение составляют лишь изделия из лаваша, где время сокращается из-за невысокого содержания влаги в исходном продукте. Как же ускорить приготовления овощных и фруктовых снеков, сократив время пребывания в СВЧ печи до пяти минут?
- Плоды нужно нарезать очень тонко, в идеале при помощи слайсера.
- Тончайшие ломтики необходимо промокнуть от влаги, разложить их на блюде и подсушить пару часов на столе.
- Подготовленные заготовки даже при умеренной мощности СВЧ печи будут готовы за пять минут, а в более мощном устройстве время приготовления лакомства будет и того меньше.
О картофельных чипсах большинство из нас отзываются примерно так: вкусно, но очень уж вредно. А что если есть способ сделать чипсы более полезными? Без консервантов и усилителей вкуса, без капли масла, да и вообще без жарки.
Только картофель, пара щепоток соли и обычная микроволновка. Все! Минимум времени и усилий и можно угощаться очень-очень вкусными, хрустящими и главное – настоящими картофельными чипсами!
Готовятся такие чипсы в микроволновке за 5 минут. Рецепт с фото вам все наглядно покажет. Достаточно разочек его просмотреть и можно пробовать повторить. Уверена, сложностей у вас не возникнет. Эти чипсы получаются всегда.
Хрустите с удовольствием!
Ингредиенты:
- картофель – 3-5 шт.,
- соль – по вкусу,
- перец и приправки/специи – при желании.
Кроме этого потребуются качественная бумага для выпечки и бумажные полотенца.
Как приготовить картофельные чипсы в микроволновке
Отбираем симпатичные клубни картофеля среднего размера, хорошенько их моем и очищаем от кожуры.
Дальше картофель необходимо нарезать максимально тонкими ломтиками. Терка-шинковка справляется с этой задачей за несколько секунд. Если таковой терки нет, ножом управиться тоже вполне можно. Главное – превратить картошку в тонюсенькие ломтики.
Теперь картофельные ломтики нужно избавить от крахмала. Для этого загружаем их в миску с холодной водой и тщательно промываем, меняя воду несколько раз. Сначала вода в миске будет мутная, после – прозрачная. Вот теперь картошка хорошо промыта.
Промытые ломтики откидываем на сито или дуршлаг, чтобы с них стекла вода.
После ломтики нужно просушить. Вот тут на помощь придут бумажные полотенца: расстилаем его, выкладываем картофель в один слой, накрываем бумажным полотенцем и промакиваем. Цель – полностью избавить картофель от жидкости.
Все, картофель готов к чудесному превращению в чипсы. Вынимаем из микроволновки крутящуюся тарелку, застилаем её бумагой для выпечки. А чтобы бумага не мешала тарелке свободно крутиться, срезаем лишние уголки. Я вырезаю круг по форме крутящейся тарелки. Сверху на бумагу в один слой выкладываем просушенные картофельные ломтики.
Если под рукой нет бумаги, можно выкладывать ломтики прямо на крутящуюся тарелку СВЧ, предварительно смазав её маслом, чтоб картофель не прилипал.
Перед самой отправкой в микроволновку ломтики подсаливаем. Если есть желание, присыпаем перцем и специями. И отправляем тарелку в микроволновку.
Время приготовления чипсов напрямую зависит от мощности вашей микроволновки и толщины ломтиков. При мощности 700-800 Вт время приготовления составляет 4-5 мин.
При необходимости время можно увеличить ещё на минутку. За это время картофель заметно уменьшится в размере, цвет ломтики практически не поменяют, разве что местами могут чуть потемнеть. Станут хрустящими и ломкими. Все, наши чипсы в микроволновке готовы!
Следующую партию ломтиков можно выкладывать на тот же круг бумаги для выпечки. Мне на приготовление чипсов из 5-ти средних картофелин понадобилось три захода. Вышла приличная такая горка золотистых хрустящих чипсов.
Картофельные чипсы в микроволновке: рецепт как приготовить
Хрустящие домашние чипсы в микроволновке за 5 минут – просто и вкусно. Зачем тратиться на снеки с сомнительным составом, если можно сделать самостоятельно аналогичное блюдо, при этом минимизировать количество вредных веществ? Между прочим, самостоятельно приготовленные чипсы с добавлением натуральных ингредиентов – хорошее лакомство детям.
Во-первых, картофель не жарится в масле, тем самым не имеет такого количества канцерогенов. Во-вторых, достаточно добавить немного свежей зелени и чеснока, чтобы получился насыщенный вкус, без использования глутамата натрия и прочих подобных добавок. И, в-третьих, получается великолепный хруст, который явно понравится детям. Разве все это не стоит того, чтобы попробовать приготовить чипсы в микроволновке?
Тем более что сейчас данный вид бытовой техники не является показателем роскоши: есть практически в каждом доме. Поэтому будем рассматривать несколько рецептов, чтобы получить вкусный перекус из натуральных продуктов.
Рецепт №1: блюдо за 10 минут
И сначала взглянем на ток, как приготовить картофельные чипсы в микроволновке за 10 минут. Причем данный рецепт вполне можно назвать диетическим. Все потому, что из картофеля в процессе высушивания выйдет определенная часть крахмала и воды, которые не слишком полезны для фигуры. К тому же в данном рецепте не используется соль и масло. Всем известно, что соль задерживает жидкость в организме, а большое количество употребления этого продукта приводит к отложению на суставах, а значит, рецепт будет полезен еще и с точки зрения здоровья.
Итак, нам понадобится только картофель. Сделать картофель в микроволновке таким образом получится только при условии тонкой нарезки. Поэтому лучше всего воспользоваться специальным ножом или теркой, которые обеспечат порезку толщиной не более 2-х мм. Очень важно очищенный и нарезанный картофель тщательно промыть в холодной воде. Это позволит смыть лишний сок, который впоследствии может «склеить» дольки картофеля и блюдо. Очень важно тщательно высушить картофель. Для этого лучше его разложить на салфетки, которые впитают лишнюю влагу либо на решетку. После того, как «чипсы» стекли, можно приступать к приготовлению.
Для того чтобы приготовить чипсы в микроволновке, блюдо самой печи надо накрыть бумагой для выпечки. Но, за неимением таковой, их можно просто распределить на тарелке. После всех подготовительных процедур картофель помещается в микроволновку. Мощность лучше всего установить максимальную. Но технология требует постоянного отслеживания процесса. Данное блюдо готовится в пределах 10-ти минут, однако это зависит от сорта самого картофеля и размеров порции. Как только чипсы начнут темнеть (слегка, в любых местах), можно выключать. Особенность этого рецепта в том, что, если передержать, они получатся подгоревшими, что явно испортит вкус, а если не додержать, чипсы не будут хрустящими, что тоже не соответствует определению данных снеков.
Рецепт №2
Второй рецепт приготовления чипсов уже более приближенный к знакомому всем. Здесь используется и масло, и соль, и вкусовые добавки. Итак, сначала картофель так же моется и очищается, после чего он тонко режется. В этом случае терка или нож для овощей будут наиболее приемлемы. Как только ломтики готовы, проделываем ту же процедуру. Промываем их под проточной холодной водой, выкладываем на салфетку или решетку для высыхания. Как только лишняя вода стекла, можно приступать к дальнейшим действиям.
Для этого в глубокую миску или тарелку наливаем растительное масло. Тут, конечно, большинство будет использовать подсолнечное, но лучше всего либо нерафинированное, либо оливковое холодного отжима. Масло даст легкий вкусовой оттенок. После этого выкладываем чипсы на тарелку, предварительно дав маслу стечь.
Ставим внутрь камеры тарелку с чипсами, включаем микроволновку на максимальную мощность и постоянно наблюдаем за процессом. Как только начнется потемнение долек, можно выключать. Обычно этот процесс приготовления занимает до 5 минут. После того, как выключилась микроволновая печь, нужно достать чипсы и постараться разложить их по отдельности. Чтобы под воздействием температуры они не сделали мягкими друг друга от недостатка места. Слегка теплые чипсы можно посыпать сухими травами, чесноком, сухим томатом, морепродуктами и т.д. Пряности позволят экспериментировать со вкусами. В итоге получится восхитительный продукт.
Хранение
Надо сказать, что ни один, ни второй рецепт не подходят для длительного хранения. Но если все-таки хочется оставить порцию, скажем, до вечера, можно взять фольгу, сделать из нее пакетик, при этом плотно зажав края. Высыпать туда чипсы и положить в сухое место. Употреблять снеки можно как закуску к напиткам или просто лакомство.
Простой подход – отличный результат
Эти рецепты наиболее просты и понятны для приготовления в домашних условиях. Вообще, все заключается в технологии, а точнее в контроле, чтобы не передержать картофель. Уделив всего 10-20 минут личного времени, можно получить отличный перекус.
Это интересно:
Банановые чипсы в микроволновке: хрустящая и полезная закуска
Банановые чипсы в микроволновке – это вкусная и полезная закуска, которую можно взять с собой на работу или в школу в качестве перекуса. В чипсах полностью отсутствуют канцерогены, поскольку мы их будем не жарить, а запекать.
В спелых бананах содержится огромное количество ценных для нашего организма веществ. Кратковременное воздействие микроволн позволит максимально сохранить полезный состав.
Забудьте о магазинных снэках. Если вы часто любите чем-то похрустеть и при этом не набрать лишнего веса, тогда знание рецепта как сделать в микроволновке банановые чипсы вам точно пригодится. Рецепты настолько простые, что не сложно будет готовить даже каждый день. Хранить продукт следует только в герметично закрытой упаковке: в банке или завязанном пакете.
Готовим сладкие чипсы всего за 6 минут: видео-рецепт
Чипсы из бананов для многих могут показаться необычной закуской. На прилавках супермаркетов они имеют сомнительное качество, да и на вкус пересушенные. Банановые чипсы в домашних условиях – вкусный и оригинальный перекус, которым можно накормить даже маленьких деток.
Подготовьте два спелых банана. Вымойте кожуру, чтобы ничего вредного не попало на мякоть.
Снимите кожуру и нарежьте на тонкие слайсы, где-то по 2 мм. в толщину.
Стеклянный противень от СВЧ печи застелите пергаментной бумагой и разложите банановые тонкие ломтики в один слой.
Запекайте в микроволновке чипсы из бананов 6 минут на мощности 600 Вт.
Готово! Поверьте, ваши дети-сладкоежки будут в восторге от такого лакомства. Перед подачей на стол чипсы можно посыпать какао или сахарной пудрой. Засушенные банановые ломтики можно взять с собой для просмотра фильма или подать гостям к чаю. Оригинально, вкусно и полезно. Также их можно добавлять в каши, мороженое и другие десерты.
Соленые банановые чипсы в СВЧ печи
Наверное, многие привыкли, что чипсы готовятся в большом количестве масла на сковороде. Но согласитесь, что такие снэки получаются вредными и содержат много калорий. Давайте банановые чипсы в микроволновке в домашних условиях, которое можно смело есть хоть каждый день.
Что подготовить?
- бананы – 2 шт.;
- соль – 1 ч.л.;
- куркума – 1 ч.л.;
- оливковое масло – 1 ст.л.
Пошаговое приготовление
- Бананы очищаем и нарезаем на тонкие пластинки. Толщина должна быть одинаковой. Это позволит получить равномерно приготовленные чипсы из бананов.
- Выкладываем на плоскую тарелку.
- Ставим мощность 750 Вт и готовим 5-6 минут. В середине готовки переверните каждый слайс.
- После сигнала СВЧ печи достаньте и дайте полностью остыть. А лучше оставить на всю ночь.
Вот мы и узнали, как сделать банановые чипсы солеными и хрустящими. Закуска из бананов в СВЧ печи готовится очень просто и без хлопот. Вместо куркумы можно использовать чесночный порошок или паприку. Хранить такую закуску лучше не более месяца.
Как приготовить чипсы в микроволновке
Чипсы считаются вредной едой, в составе которой содержится много вредных добавок. Однако это относится только к продукту, который продается в магазинах. Если же делать чипсы в домашних условиях, то получится вкусная закуска с минимальным количеством вредных ингредиентов.
Одним из самых легких вариантов приготовления считается рецепт с использованием микроволновки. Всего придется потратить около 10 минут, зато получится необычное блюдо, в котором вкус можно выбрать по собственному желанию.
Что понадобиться для приготовления
Для приготовления хрустящих снеков потребуется следующее:
- миска;
- лист пергаментной бумаги;
- бумажные полотенца;
- несколько крупных картофелин;
- растительное масло;
- приправы – по желанию добавляется соль, молотый черный перец, паприка, сушеная зелень.
С приправами можно экспериментировать и добавлять что-то ещё. После подготовительного этапа начинается процесс готовки.
Приготовление чипсов в микроволновке
Процесс готовки чипсов простой и справиться с ним довольно легко. Все действия нужно выполнять в следующей последовательности:
- В первую очередь следует подготовить лист пергаментной бумаги. Проще всего вырезать его по размеру чаши микроволновки.
- Теперь нужно взять картофель, помыть и очистить его. После этого порезать на дольки. Чем они будут тоньше, тем более хрустящими получатся чипсы. Затем ее надо несколько раз промыть в холодной воде.
- Картофельные ломтики раскладываются на бумажные полотенца и сверху накрываются ими же. Это нужно для того, чтобы удалить лишнюю влагу.
- После этого весь картофель пересыпается в глубокую миску или кастрюлю и заливается подсолнечным маслом так, чтобы оно покрыло дольки.
- На чащу из микроволновки ложится лист пергаментной бумаги и на него выкладываются ломтики картофеля. Делать это надо так, чтобы они не накладывались друг на друга.
- Затем будущие снеки посыпаются солью и приправами.
- После этого картофель отправляется в микроволновку и готовится около пяти минут на мощности 800 Вт. Здесь важно правильно выбрать настройки и время. Иначе чипсы получатся или сырыми, или, наоборот, слишком пересушенными.
Блюдо готово. Вкусные и безвредные чипсы можно подавать на стол. Они подойдут в качестве закуски или легкого и быстрого перекуса. Рекомендуется подавать с каким-нибудь соусом или сметаной.
Мне нравитсяНе нравитсяЧитайте также:
Домашние картофельные чипсы в микроволновой печи
Рецепт от Vegan Recipes and Vibes ( @veganrecipesandvibes )
Выход: 2 порции | Время подготовки: 10 минут | Время приготовления: 10 минут | Общее время: 20 минут
Кто сказал, что домашние картофельные чипсы должны быть сложными? Знаете ли вы, что их можно приготовить в микроволновой печи всего за несколько минут? Правильно, микроволновка! Эти фишки похожи на волшебство. Они получаются супер хрустящими и на вкус намного полезнее, чем чипсы в пакетиках.Это отличная закуска как для детей, так и для взрослых, и даже отличный гарнир для вечеринок. Их можно приготовить из самых разных сортов картофеля, в том числе из рустикального коричневого и сладкого картофеля, но я обнаружил, что лучше всего подходит золотой картофель. Попробуйте этот простой рецепт картофельных чипсов, когда в следующий раз у вас будет несколько лишних картошек!
Состав:
Указания :
Нарежьте картофель на тончайшие ломтики с помощью мандолины. Если у вас нет мандолины, аккуратно нарежьте их ножом как можно тоньше.Ничего страшного, если не все детали одинакового размера.
В миске равномерно смазать ломтики картофеля маслом. Добавьте немного соли.
Положите ломтики картофеля на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи. Убедитесь, что части не соприкасаются.
Поставьте в микроволновую печь на 2 минуты, затем переверните.
Разогревайте в микроволновой печи еще 4-6 минут, пока они не станут слегка коричневыми и не высохнут. Часто проверяйте их, чтобы убедиться, что они не горят.
Снимите стружку с тарелки и положите на сушилку на 5 минут.
При необходимости посолите и наслаждайтесь!
Советы и приемы:
Питание и количество порций: (рассчитано MyFitnessPal)
Порций: 2
Калорий: 115
115 7 гУглеводы: 13 г
Белки: 2 г
^ Пищевая ценность включает ингредиенты, перечисленные выше.Пищевая ценность может незначительно измениться, если используются или добавляются разные количества ингредиентов.
Домашние картофельные чипсы в микроволновой печи
Вы когда-нибудь хотели приготовить домашние картофельные чипсы, но думали, что ограничитесь их запеканием в духовке или жаркой? Вы также можете приготовить картофельные чипсы в микроволновке менее чем за 5 минут, и они намного полезнее, чем чипсы, купленные в магазине.
Мне нравится делать это для своих детей, потому что я знаю, что они здоровы. Мой малыш и ребенок любят хрустящие чипсы и любят сами выбирать приправы.
Домашние картофельные чипсы, приготовленные в микроволновой печи
Моя свекровь подарила мне эти домашние картофельные чипсы несколько лет назад. Она дала нам эту забавную красную пластиковую тарелку с дырками и показала, как можно приготовить картофельные чипсы в микроволновой печи. В то время я подумал, что это забавный продукт типа «Как видели по телевизору», и он надолго остался в моем шкафу.
После того, как я узнал, что у меня камни в желчном пузыре, и начал сознательно есть более здоровую пищу, чтобы попытаться немного контролировать свое здоровье, я вытащил эти забавные тарелки обратно.Я также обнаружил, что картофельные чипсы можно приготовить в микроволновой печи на обычной тарелке. Если вы используете обычную тарелку, не забудьте смазать ее нижнюю часть маслом, чтобы они не прилипали. Я использовал баллончик с оливковым маслом. Кроме того, обычные тарелки ОЧЕНЬ горячие в микроволновой печи, поэтому будьте осторожны, когда вынимаете тарелку.
Чтобы приготовить домашние картофельные чипсы в микроволновой печи, все, что вам нужно сделать, это нарезать картофель тонкими ломтиками, сбрызнуть тарелку маслом, выложить ломтики картофеля на тарелку одним слоем, приправить их и затем поставить в микроволновую печь примерно на 4 минуты. .На самом деле, вот и все!
Я определенно рекомендую [easyazon_link identifier = ”B012BVH9HW” locale = ”US” tag = ”Practmommy-20 ″] использовать мандолину [/ easyazon_link], чтобы нарезать картофель. Ключ к успеху этих картофельных чипсов в том, что они нарезаются очень и очень тонкими ломтиками. Я попробовал использовать обычный нож, но не смог сделать их достаточно тонкими, чтобы приготовить хорошие картофельные чипсы для микроволновки.
Есть еще кое-что, что нужно учесть — уделите немного внимания приправе, особенно соли. Немного приправы очень помогает этим чипсам, и вы не хотите, чтобы они были подавляющими.[easyazon_link identifier = ”B0087ASM6E” locale = ”US” tag = ”Practmommy-20 ″] Мне очень нравится эта приправа [/ easyazon_link] или попробуйте что-нибудь другое, например [easyazon_link identifier =” B000R96EOU ”locale =” US ”tag = ”Practmommy-20 ″] Смесь для заправки Ranch [/ easyazon_link] или [easyazon_link identifier =” B004VNTTKY ”locale =” US ”tag =” Practmommy-20 ″] Приправа для мяса BBQ [/ easyazon_link]. Тебе решать!
На каждую тарелку в микроволновке уйдет всего около 4 минут, но вы можете начать с 3 минут и посмотреть, как обстоят дела с вашими.Я также обнаружил, что их разогревание в микроволновой печи на обычной тарелке заняло немного больше времени, и это помогло вынуть их на полпути, снять их с тарелки и положить обратно. Это дает возможность дну проветриться и стать красивым и хрустящим.
Единственным недостатком приготовления домашних картофельных чипсов в микроволновой печи является то, что вы ограничены очень маленькими партиями. Однако положительным моментом является то, что вы можете менять приправы с каждой тарелкой чипсов, которые вы готовите. Это позволяет легко придать вашим детям вкус, совершенно отличный от того, что вы любите есть.
Чтобы чипсы оставались на потом, положите их в кладовую в сумку с застежкой-молнией. Они остаются в хорошем состоянии как минимум неделю, но, честно говоря, обычно их хватает не больше, чем на день или два, прежде чем мы их все съедим.
Вы когда-нибудь готовили домашние картофельные чипсы в микроволновой печи? Дайте мне знать, что вы думаете в комментариях.
[amd-yrecipe-recipe: 1]
Вам также может понравиться:
Маффины с яблоком, корицей и коричневым сахаром
Кексы с черникой и коричневым сахаром
Если вам понравился этот рецепт, подпишитесь на еженедельные обновления, чтобы не пропустить другие замечательные рецепты или сообщения от Practical Mommy.
картофельных чипсов в микроволновке • Раздача рецептов на паровой кухне
Думаете, кому-то это может понравиться? Поделиться любовью!
Удовлетворите свою тягу к соленому всего за несколько минут с помощью этого рецепта хрустящих картофельных чипсов, приготовленных в микроволновой печи! Конечно, съесть целый пакет чипсов из магазина может быть весело, но приготовление домашних картофельных чипсов приносит удовольствие и приносит удовольствие!
Когда я узнал, что картофельные чипсы можно приготовить в микроволновой печи, я отнесся к этому довольно скептически.Я имею в виду, как можно получить идеальные чипсы из микроволновки? Я был настолько неправ! Фактически, мои первые картофельные чипсы были немного слишком хрустящими . Но не волнуйтесь, я усовершенствовал этот любимый рецепт и исправил свои ошибки, так что вам не придется делать это!
Почему этот рецепт картофельных чипсов в микроволновой печи работает
- Очень минимальный беспорядок, без сковороды или плиты, которую нужно убирать.
- Этот простой рецепт для микроволновой печи — отличный стартовый рецепт, чтобы научить ваших детей тому, что они могут приготовить самостоятельно!
- Мгновенное удовлетворение от этого сырного обеда за одну минуту.
Ингредиенты для простого рецепта приготовления картофельных чипсов в микроволновой печи
- Картофель среднего размера
- Оливковое масло
- Соль
Как приготовить картофельные чипсы в микроволновой печи
- Промойте и удалите грязь с посуды. картошка.
- Отрежьте один конец картофеля и с помощью ножа очистите 1/8 ″ тонкие ломтики картофеля.
- Немедленно поместите ломтики в миску с холодной водой, дайте ей впитаться, пока будете снимать кожуру.
- Выньте ломтики из воды и разложите их сушиться или промокните их бумажным полотенцем (чем суше, тем лучше).
- Выстелите тарелку бумажными полотенцами, положите ломтики на бумажные полотенца (не касаясь), смажьте оливковым маслом, посыпьте солью, поставьте в микроволновую печь на мощность 50% в течение 2 минут.
- Снимите тарелку, переверните картофельные чипсы, поставьте в микроволновую печь на дополнительную 1 минуту 30 секунд, наслаждайтесь!
Этот простой рецепт картофельных чипсов в микроволновке — легкий, быстрый и свежий. Я люблю его использовать, когда мне нужно немного хрустнуть бокалом сэндвича или супа.Это также простой рецепт в микроволновой печи, если детям нужно перекусить, и вы почувствуете себя лучше, зная, что они потребляют ингредиенты более высокого качества.
Часто задаваемые вопросы
Нужно ли замачивать картофель в воде?
Да! Как только картофель нарезан ломтиками, он начинает вызывать раздражение, поэтому сразу же положить его в холодную воду, чтобы снять раздражение. Startch сделает картофельные чипсы мягкими, а если их убрать, они станут идеально хрустящими. Вы также можете мыть ломтики картофеля в холодной воде, пока вода не станет прозрачной.Просто мне намного проще добавить их все в шар с ледяной водой сразу после того, как я разрежу их.
Какой сорт картофеля мне использовать?
Это не важно! Получайте удовольствие, экспериментируйте и дайте мне знать, какой картофель вы в конечном итоге используете в комментариях! Этот рецепт подойдет для любого картофеля, но я предпочитаю красновато-коричневый картофель, потому что он доступен по цене.
Картофельные чипсы, приготовленные в микроволновой печи, полезнее, чем купленные в магазине?
Конечно! В этих картофельных чипсах нет консервантов или любых противных воспалительных маслах семян, таких как рапсовое или растительное масло.Вы точно знаете, откуда берутся все ингредиенты и сколько их используете. Вы можете использовать этот рецепт, чтобы приготовить одну порцию только для себя или поделиться с другим человеком, полностью на ваше усмотрение!
Картофельные чипсы в микроволновой печи
Удовлетворите свою тягу к соленому всего за несколько минут с помощью этого рецепта хрустящих картофельных чипсов, приготовленных в микроволновой печи! Конечно, съесть целый пакет чипсов из магазина может быть весело, но приготовление домашних картофельных чипсов приносит удовольствие и приносит удовольствие!
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 3 минуты
Общее время 8 минут
Курс Закуска, закуска
Кухня Азиатская
Порции 2
Калорийность 62 ккал
- 2 картофеля среднего размера
- 2 столовые ложки
- соль по вкусу
Промойте и сотрите всю грязь с картофеля
Отрежьте один конец картофеля и с помощью ножа очистите тонкие ломтики 1/8 дюйма
Немедленно положите ломтики в миску с холодной водой, дайте намочиться, пока вы очищаете остатки
Выньте ломтики из воды и выложите их сушиться или промокните их бумажным полотенцем (чем суше, тем лучше)
Выровняйте тарелку с бумажные полотенца, разложите ломтики на бумажных полотенцах (не касаясь), смажьте оливковым маслом, посыпьте солью, поставьте в микроволновую печь на мощность 50% в течение 2 минут
Снимите тарелку, переверните картофельные чипсы, микроволновую печь на высокой мощности еще 1 минуту 30 секунд, наслаждайтесь!
Порция: 2 г Калории: 62 ккал Жир: 7 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 1 мг Калий: 1 мг Кальций: 1 мг Железо: 1 мг
Ключевые слова легкие рецепты, микроволновая печь, картофельные чипсы в микроволновой печи, рецепты в микроволновой печи, картофельные чипсы Did you try 9000 9000 рецептов ? Пожалуйста, оставьте звездный рейтинг в карточке рецепта ниже и оставьте отзыв в разделе комментариев! Я всегда ценю ваши отзывы, и я знаю, что другие читатели тоже!
Оставайтесь на связи со мной в нашей группе Facebook , в Pinterest или подписывайтесь на меня в Instagram ! Подпишитесь на мою рассылку, где мы болтаем обо всем, что касается рецептов, советов, подарков и многого другого!
Картофельные чипсы для сверхвысокой скорости приготовления в микроволновке
Управляйте своими закусками с нашими сверхбыстрыми картофельными чипсами в микроволновке!
Эти сверхбыстрые картофельные чипсы в микроволновке — отличная идея для быстрой закуски, которая поможет вам контролировать, сколько вы съедите.Переместите оборки. Мне НЕ нужна вся сумка!
Что вам понадобится для приготовления наших картофельных чипсов в микроволновке?Картофель — Вы не можете есть чипсы без картофеля.
Оливковое масло — Придает глубину вкусу ваших чипсов
Грубая соль — Без щепотки соли вкус может быть слишком плоским.
Как приготовить сверхбыстрые картофельные чипсы в микроволновке?Вымойте и обсушите картофель.
Используйте мандолину на самой тонкой настройке, чтобы нарезать картофель тонкими чипсами.
Поместите их в миску и добавьте оливковое масло.
Перемешайте их, чтобы масло распределилось.
Отрежьте кусок пергаментной бумаги по размеру тарелки, подходящей для использования в микроволновой печи.
Положите ломтики картофеля на выложенную пергаментом тарелку в один слой.
Обильно посыпать крупной солью.
Поставьте в микроволновую печь на 5 минут или пока они не станут хрустящими.
Точное время зависит от мощности вашей микроволновой печи.
Ешьте прямо сейчас или подавайте горячим!
Как сделать картофельные чипсы с нуля?Нарежьте картофель в миску и немедленно полейте оливковым маслом. Слегка приправить солью и выложить в один слой на подготовленный противень с пергаментной бумагой. Запекать в духовке до румяной корочки. Когда они выйдут из духовки, приправьте солью и перцем.
Какой картофель используется для картофельных чипсов?Запеченный картофель — это наиболее распространенный картофель, который используется для приготовления картофельных чипсов, но вы можете использовать и другой картофель. Каждый из них создаст свой вкус, и вы можете усилить этот вкус специями, такими как специя чипотле или пакет Ranch Dressing. Красновато-коричневый картофель обычно приправляют маслом и солью.
Как нарезать картофель тонкими ломтиками?Нарежьте картофель очень тонко (толщиной около 1/8 дюйма) и равномерно, чтобы они готовились равномерно.Это прекрасное время, чтобы сломать нож для нарезки мандолины или воспользоваться очень острым поварским ножом.
Что можно использовать вместо мандолины?Овощечистка. Эта опция даст вам форму картофеля , которая больше всего похожа на ту, которую вы получите от мандолины .
Поварской нож. Такой вариант даст вам картофельные чипсы чуть толще.
Почему мои домашние картофельные чипсы мокрые?с низким содержанием крахмала картофель
Картофель с высоким содержанием крахмала , как правило, намного суше с меньшим содержанием воды, делает его идеальным картофелем для жарки.Картофель с низким содержанием крахмала имеет более высокое содержание воды и отлично подходит для варки.
Примеры картофеля с высоким содержанием крахмала, который я могу использовать для приготовления чипсов:Руссет , Айдахо и Юкон золотой картофель крахмалистый и отлично подходит для запекания, затирания и жарки во фритюре. Их высокое содержание крахмала обеспечивает равномерный цвет при приготовлении, а их гранулы крахмала разбухают во время приготовления.
Как сохранить хрустящие домашние картофельные чипсы?
Храните их в герметичном контейнере в течение нескольких дней.
Попробуйте этот рецепт со своими чипсами Easy Low Fat Spicy Cream Dip
Картофельные чипсы в сверхбыстром режиме в микроволновке
Управляйте своими закусками с нашими сверхбыстрыми картофельными чипсами в микроволновке!
- 1 картофель красновато-коричневый
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль (заправить)
Вымойте и высушите картофель
Используйте мандолину на самой тонкой настройке, чтобы нарезать картофель тонкими чипсами
Поместите их в миску и добавьте оливковое масло
Бросьте их, чтобы распределить масло
Отрежьте кусок пергаментной бумаги по размеру тарелки, подходящей для использования в микроволновой печи
Положите ломтики картофеля на пергаментную тарелку в один слой
Обильно посыпать крупной солью
В микроволновой печи в течение 5 минут или пока они не станут хрустящими
Точное время приготовления зависит от мощности вашей микроволновой печи.
Ешьте прямо сейчас или подавайте горячим !.
Удачного перекуса!
PIN МЕНЯ!
Можно ли замороженные чипсы в микроволновой печи?
Если у вас есть пакет с обычными замороженными чипсами для духовки, то в инструкциях на пакете не будет инструкций по их приготовлению в микроволновой печи.То, что инструкции по приготовлению продукта не говорят вам, как что-то делать, не всегда означает, что это невозможно.
Закрепите на потом : Чипсы, замороженные в микроволновой печи
Но если вы торопитесь, или вам просто нужно несколько, или ваша духовка вышла из строя, вы можете спросить: «Можно ли чипсы для микроволновой печи?» Ясно, что жареные чипсы лучше всего готовить в духовке, где они станут красивыми коричневыми и шипящими … но бывают моменты в вашей жизни, когда это просто не вариант.
Могу поделиться с вами тем, что…. Я уже много лет готовлю чипсы из духовки в микроволновой печи. Оно работает. Чего вы не получите, так это потемнения. Но замороженные чипсы из духовки прекрасно готовятся. Возможно, если вы будете сушить чипсы в микроволновой печи намного дольше, чем я беспокоюсь, то они, вероятно, станут более хрустящими, но я, как правило, ем их, когда они будут приготовлены «достаточно» и не больше!
Чипсы для микроволновых печей лучше всего готовить небольшими партиями — я обычно готовлю в микроволновой печи около 250 граммов за раз — и вот что я делаю.Моя микроволновая печь всего 800 Вт:
- Я кладу чипсы в круглую посуду, которую можно использовать в микроволновой печи, самую большую из имеющихся у меня, чтобы они могли немного разложиться. На самом деле это блюдо для микроволновой печи, которое я сохранил после того, как съел готовую еду из супермаркета несколько лет назад. Я не накрываю блюдо — чипсы теряют довольно много влаги во время приготовления, я лично предпочитаю оставить это, а не улавливать их, я считаю, что чипсы при этом будут менее «мокрыми».
- Разогрейте чипсы в микроволновой печи в течение 2 минут на высокой мощности, затем встряхните их — я обычно поднимаю блюдо и «подбрасываю» их в воздух, чтобы перевернуть.
- Повторите этот процесс несколько раз, пока все они не станут горячими и не будут готовы к употреблению — в среднем это займет около 8-10 минут.
Чипсы готовы к употреблению, как только они все станут горячими — и, помимо того, что они будут горячими, если вы продолжите их готовить в микроволновой печи и следить за ними, они даже немного подсохнут, возможно, даже немного потемнеют, так как они просушить и варить еще.
Я буду часто ставить чипсы в микроволновую печь, наверное, два раза в неделю!
Почему бы вам просто не купить коробки с микрочипами?
Лично мне не нравятся эти маленькие «палочки», мне нравится, чтобы мои фишки были более «похожими на фишки».Кроме того, в некоторых магазинах может возникнуть проблема с поиском микросхем для микроволновых печей — и вы действительно платите через нос просто потому, что они положили их в небольшую коробку и напечатали на ней слово «микроволновая печь». Готовить чипсы в микроволновой печи для меня просто дешевле и лучше.
Я плачу 0,50 фунта стерлингов / кг за обычные замороженные чипсы для духовки — чипсы со специальной маркировкой для микроволновых печей — микрочипы McCain поставляются в коробках по 100 граммов, поэтому для размера порции мне придется использовать 2–3 коробки каждый раз! Стоимость около 0,41 фунта за коробку, 4 фунта стерлингов.16 / кг. Так что это ошеломляющие 8-кратные затраты на получение, как мне кажется, более дешевого продукта.
Чизи Чипс
Один из быстрых перекусов, который я сделаю, — это разогреть чипсы в микроволновой печи, а затем просто посыпать сверху тертым чеддером — и получится быстрая порция сырных чипсов. Иногда я готовлю чипсы с сыром в микроволновой печи еще на 1-2 минуты, чтобы они растопились, а иногда просто оставляю сыр сырым.
Надеюсь, эта информация будет вам полезна — если вы стоите и хотите быстро перекусить, а ваша духовка сломана … то сейчас самое время прыгнуть от радости и просто потянуться за замороженными чипсами в морозильной камере
Легко, жарко, чипсы по запросу! О чем еще ты можешь попросить?
Можно ли использовать толстые чипсы для стейка?
Я проверил, узнайте здесь: чипсы для стейка в микроволновой печи
Стоимость меню:
Порция чипсов в 250 граммов (это чипсы как основной продукт, а не только как побочные) стоит 0 фунтов стерлингов.12. Что касается боковой части чипсов, то рекомендуемый размер порции составляет всего 150 граммов, что еще дешевле — примерно 0,08 фунта стерлингов.
Вот еще несколько блюд, для которых я готовлю чипсы в микроволновой печи, чтобы сопровождать другие популярные закуски:
Давай… ты знаешь, что хочешь.
СвязанныеМожно ли в микроволновой печи замороженные чипсы (картофель фри) или нет?
Если у вас есть пакет с обычными замороженными чипсами для духовки, следуйте инструкциям на пакете, когда дело доходит до их приготовления.Обычно их приходится запекать в духовке или жарить на фритюрнице. Однако знаете ли вы, что их можно приготовить в микроволновой печи?
Для американцев или небританцев, когда мы говорим о замороженных чипсах, мы имеем в виду замороженный картофель фри или те знакомые жареные картофельные полоски, которые вы получаете с гамбургером и колой в McDonald’s.
Итак, можно ли приготовить в микроволновой печи замороженные чипсы или картофель фри? Продолжайте читать, чтобы узнать.
Можно ли готовить замороженные чипсы в микроволновой печи или нет?
Конечно.Однако справедливое предупреждение. Инструкции на упаковке жареного картофеля или жареного картофеля предназначены для приготовления в обычной электрической или газовой духовке. Здесь не будет инструкций, как их готовить в микроволновой печи. С учетом сказанного, вы все еще можете приготовить их в микроволновой печи.
Тот факт, что на пакете нет инструкций по приготовлению в микроволновой печи, не обязательно означает, что вы не можете их готовить в микроволновой печи. Да, жареный картофель или жареный картофель лучше всего готовить в духовке (отсюда и термин). Вы можете даже проявить осторожность и просто приготовить их там.
Однако, если вам интересно, как приготовить замороженный картофель фри в микроволновой печи, вы можете приготовить его и сделать шипящим. В конце концов, если вы торопитесь и у вас нет времени разогреть духовку, то лучше всего использовать микроволновую печь.
Просто имейте в виду, что они могут не получиться хрустящими и золотисто-коричневыми по сравнению с обычной выпечкой в духовке или даже во фритюре.
Приготовление картофеля фри в микроволновой печи для быстрого приготовления пищи
Основная причина, по которой люди ставят пакет с жареным картофелем в микроволновую печь вместо того, чтобы правильно запекать его в духовке, заключается в том, что мы живем в мире мгновенного удовлетворения.У нас есть обмен мгновенными сообщениями, лапша быстрого приготовления, электронная почта, электронная коммерция, интернет-магазины и социальные сети, которые занимают нашу жизнь.
Если бы мы могли найти способы делать что-то быстрее, мы бы это сделали. Поэтому, если вам интересно, как приготовить запеченный или приготовленный картофель фри в микроволновой печи, лучше всего приготовить его в обычной микроволновой печи небольшими партиями, а не целым пакетом.
В конце концов, вы же не готовите пакет попкорна.
Вам также может понравиться: Можно ли разморозить курицу в микроволновой печи? Да, но есть предостережения.
Следует ли вам сразу же готовить замороженные чипсы в микроволновой печи?
Следует ли вам готовить в микроволновой печи замороженный картофель фри или чипсы, если вы хотите их сейчас съесть? Конечно, но только если вы умеете и только если конечный результат того стоит.В конце концов, вы не просто запихиваете их в духовку и микроволновую печь, как будто готовите попкорн или разогреваете пиццу.
Следующие шаги по приготовлению картофеля фри работают в микроволновых печах мощностью от 700 до 800 Вт. Это была стандартная мощность микроволн в 1980-х и 1990-х годах.
- Сначала положите чипсы или картофель фри в посуду, подходящую для использования в микроволновой печи (желательно керамической). возьмите что-нибудь особенно большое, так как для приготовления этого картофеля фри требуется место. Разложите чипсы по кругу.
- Не накрывайте блюдо. Это приведет к тому, что картофель фри теряет немного влаги, поскольку он готовится или нагревается в вашей микроволновой печи. Это также лучший способ предотвратить появление мокрых стружек.
- Просто поставьте все в микроволновую печь примерно на 2 минуты на максимальной мощности или примерно на 800 Вт, если ваша микроволновая печь может работать выше этого уровня. После этого встряхните картофель, взяв блюдо и подбросив его в воздух.
- Продолжайте вертеть картофель фри.Вы также можете добавить аромата своему картофелю фри, от небольшого количества соли до порошка для барбекю, подобного тому, что вы можете купить в McDonald’s.
- Если картофель по-прежнему выглядит сырым, снова положите его в микроволновую печь и снова протушите его в течение 2 минут. После этого сделайте еще одну жеребьевку. Повторяйте это, пока они не будут готовы к употреблению и подаче. На приготовление чипсов потребуется около 8-10 минут или 4 повторения.
Приготовление чипсов или картофеля фри — это все о поэтапном приготовлении в микроволновой печи
Короче говоря, приготовление чипсов или картофеля фри включает в себя нагревание их с шагом 2 минуты в течение 8-10 минут, при этом вы бросаете и встряхиваете их в микроволновой печи блюдо, как будто их готовят на сковороде или воке после каждого микроволнового приготовления.
С учетом сказанного, после постепенного приготовления их следует подавать и есть горячими для достижения наилучших результатов. Вы только что приготовили картофель фри за то время, которое меньше времени на приготовление и времени приготовления, чем в духовке, требующей предварительного разогрева, или во фритюрнице, требующей большого количества жирного масла.
Вы также должны убедиться, что получаете их правильно, потому что чрезмерное нагревание их в микроволновой печи за один раз в течение 10 минут может привести к их высыханию, как чернослив. Это делает их несъедобными или безвкусными, когда дело доходит до дела.Вы же не хотите есть картошку фри с бумажной дегустацией.
В отличие от жареных в масле или запеченных чипсов, жареный картофель в микроволновой печи следует готовить до того, как он станет коричневым. Если они все-таки станут коричневыми, это может означать, что вы слишком много разогрели их в микроволновой печи.
Почему бы вам просто не купить коробки картофеля фри?
Во-первых, их легко готовить в микроволновой печи. Вы можете даже раз в неделю готовить пакетик в микроволновой печи. Они не намного полезнее, чем картофель фри быстрого приготовления, потому что многие из них уже приготовлены перед замораживанием, но, тем не менее, это вкусное угощение.
К тому же они очень доступны по цене. Обычные замороженные чипсы из духовки стоят в Великобритании 0,50 фунтов стерлингов или до 2 фунтов стерлингов за килограмм. В США вы можете приобрести такие продукты, как картофель фри Alexia Sweet Potato с морской солью за 3,99 доллара или Ore-Ida Extra Crispy Fast Food Fries за 2,79 доллара.
Британцы предпочитают картофель фри как более похожий на чипсы, чем палочки, которые продаются в McDonald’s. Это означает, что они должны быть немного толще, чем обычные «американские» картофельные чипсы (которые вместо этого называются «чипсы» через пруд).
Вы должны покупать чипсы для духовки вместо чипсов для микроволновых печей. Вы должны платить за версии для микроволновых печей, даже если вы легко можете использовать чипсы или картофель фри для обычной выпечки и приготовления в духовке.
Что нужно знать
Секрет приготовления чипсов или картофеля фри в микроволновой печи теперь ваш. Будьте уверены, что мы сами опробовали эти методы, и они служили нашим целям быстрого и легкого приготовления картофеля фри без жарки в течение многих-многих лет.
Самое главное в том, что жарят картофель фри или чипсы в микроволновой печи, так это отсутствие эффекта поджаривания. Картофель фри сначала высохнет, прежде чем вы сможете подрумяниться, и к этому моменту вы можете случайно сжечь его на древесный уголь.
Ссылки:
- «Можно ли приготовить замороженный картофель фри в микроволновой печи?», SubstituteCooking.com, получено 28 марта 2021 г.
- «Можно ли чипсы, замороженные в микроволновой печи?» Food Cheats, получено 28 марта 2021 г.
- Кейт Бурк, «7 вкусных видов замороженного картофеля фри, чтобы купить прямо сейчас», Good Housekeeping, 9 октября 2019 г. Разогрейте чипсы тортильи в микроволновой печи — приготовление еды в микроволновой печи
Поделиться — это забота!
* Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.Если вы хотите согреть чипсы из маисовой лепёшки, или они стали несвежими, можно ли разогреть чипсы из маисовой лепёшки в микроволновой печи?
При разогреве чипсов тортильи в микроволновой печи цель состоит в том, чтобы испарить влагу. Выложите чипсы одним слоем на бумажное полотенце или пергаментную бумагу. Микроволновая печь на высокой мощности в течение 30 секунд.
Чипсы Tortilla обычно выпекают или жарят. Эти методы приготовления удаляют большую часть влаги из теста.Поэтому чипсы из тортильи никогда не должны размягчаться или становиться сырыми, если они не подвергаются воздействию избыточной влаги в воздухе, которая делает их несвежими.
В микроволновой печи посуда с более высокой концентрацией влаги нагревается быстрее. В результате оставшиеся начо и чилакилес получатся немного сырыми, а простые чипсы из тортильи снова станут горячими, хрустящими и вкусными. Итак, безопасно ли разогревать чипсы из тортильи в микроволновой печи?
Безопасно ли готовить чипсы из тортильи в микроволновой печи?
Разогрев чипсов тортильи в микроволновой печи — это безопасно, эффективно и очень удобно.Нет никаких свидетельств того, что повторное приготовление чипсов из тортильи в микроволновой печи причиняет вред.
Однако для разогрева чипсов тортильи необходимо использовать посуду, пригодную для использования в микроволновой печи. Всегда подкладывайте под них сухое бумажное полотенце или лист пергаментной бумаги, чтобы удалить влагу с чипов.
Как долго нагревать чипсы из тортильи в микроволновой печи?
Если вы жарите чипсы во фритюре или запекаете чипсы из тортильи, время, необходимое для разогрева чипсов в микроволновой печи, считается универсальным.
Положите чипсы плоской формы на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи. Nuke в течение 30 секунд, чтобы испарить влагу с чипсов тортильи. Будьте осторожны, чтобы не пережарить чипсы, потому что края могут подгореть.
Если вам нужно разогреть большую порцию чипсов, разделите их пополам и поставьте в микроволновую печь партиями вместо того, чтобы класть все за один цикл. Я рекомендую уменьшить стопку максимум до двух слоев при разогреве чипсов тортильи в микроволновой печи.
Как исправить несвежие чипсы из тортильи в микроволновой печи?
Есть много способов повторно использовать оставшиеся чипсы, несвежие чипсы из тортильи, из которых можно приготовить вкусные чилакилес и начо.Но если вы хотите поджарить несвежие чипсы из тортильи в сочетании с домашним гуакамоле, то микроволновая печь даст быстрые результаты.
Вот лучший способ исправить несвежие чипсы из тортильи в микроволновой печи:
Чтобы исправить несвежие чипсы из тортильи в микроволновой печи, выложите чипсы одним слоем на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи. Подождите 30 секунд и дайте им отдохнуть в течение 1 минуты при комнатной температуре, и хрустящая корочка вернется. Тепло распределится равномерно, а влага будет удалена, в результате чего получатся хрустящие чипсы.
Как правило, чипсы становятся несвежими из-за влажности воздуха. Повторный нагрев несвежих чипсов помогает испарить влагу и снова сделать их хрустящими.
Просто подождите несколько минут, чтобы чипсы остыли до комнатной температуры после обработки в микроволновой печи. По мере остывания пара рассеивается, и в результате получается свежий вкус и текстура.
Что нужно знать перед приготовлением чипсов из тортильи в микроволновке
Если у вас жареные во фритюре или жареные в духовке чипсы с низким содержанием жира, разогрейте их в микроволновой печи, чтобы получить хрустящую и хрустящую текстуру.
Чтобы определить конечный результат, обратите особое внимание на продолжительность приготовления и уровень мощности микроволн. Кроме того, дайте чипсам остыть в течение одной минуты, чтобы пар продолжал рассеиваться и чипсы стали очень хрустящими.
Чтобы получить дополнительные советы по повторному нагреву, вот что вам нужно знать перед приготовлением чипсов из тортильи в микроволновой печи:
- Используйте высокую мощность для коротких интервалов приготовления. Если чипсы по-прежнему не хрустящие, повторите с шагом 10 секунд до готовности.
- Разложите чипсы на тарелке, пригодной для использования в микроволновой печи, в один ровный слой для равномерного разогрева.
- Не используйте оригинальные бумажные пакеты с чипсами из тортильи. Бумажное полотенце и пергаментная бумага — хорошие заменители.
- Храните оставшиеся чипсы тортильи в герметичном пакете на застежке-молнии, чтобы избежать контакта с влагой или воздухом.
- Выбросьте чипсы из тортильи с неприятным запахом или привкусом. Некоторые фишки слишком стары, чтобы их можно было экономить!
Поместите несвежие чипсы из тортильи в микроволновую печь.Разогрейте чипсы тортильи в микроволновой печи, чтобы быстро и легко получить хрустящие чипсы.
Если вы хотите съесть хрустящие чипсы с миской гуакамоле или посыпать хрустящими чипсами поверх салата тако, затем накройте черствыми чипсами тортилью на 30 секунд и заранее освежите твердую консистенцию.
.