Самый вкусный завтрак рецепт: 3923 рецепта завтрака на Гастроном.ру

Содержание

Самые вкусные завтраки: 5 рецептов из яиц

Омлет, яичница, яйцо вкрутую — казалось бы, существует не так уж много вариантов блюд, которые можно приготовить из яиц. Однако это совсем не так. Существует множество оригинальных рецептов, в которых яйца выступают ключевым ингредиентом. Даже вышеперечисленные варианты можно заставить заиграть по-новому. Достаточно добавить пару дополнительных ингредиентов.

Кстати, британские ученые говорят, что яйца — это не только вкусный, но и самый полезный завтрак. Они помогают поддерживать хорошую физическую форму, стимулирует работу мозга и помогают контролировать аппетит. Последний пункт особенно важен для худеющих, ведь обед и ужин получается менее плотными и не такими калорийными.

KitchenMag полностью солидарен с представителями академических кругов. Поэтому мы продолжаем публиковать рецепты вкусных блюд из яиц, которые отлично подойдут для утренней трапезы.

1. Яйцо пашот на хлебе

Если вы до сих пор не пробовали приготовить яйцо пашот, то завтрак — это самое время это исправить. Блюдо не требует большого количества времени, но внимательность тут не помешает. Вот так настоящие кулинары совмещают приятное с полезным: оттачивают быстроту реакции и одновременно готовят вкусный и питательный завтрак.

Ингредиенты:

Яйцо 1 шт.
Вода1 л
Уксус1 ч. л.
Помидорыпо вкусу
Хлеб цельнозерновой1 ломтик
Листья салатапо вкусу

Способ приготовления:

Воду вскипятить с уксусом и уменьшить огонь. Она должна слегка кипеть, но не бурлить. Добавить уксус, перемешать.
Вымыть яйцо. Проколоть его острой спицей в самой широкой части (в районе воздушной подушки). Выложить яйцо в столовую ложку и опустить в воду на 10 секунд.

Вынуть яйцо. Аккуратно разбить и вылить в мисочку белок с желтком.
С помощью лопатки создать небольшой водоворот в кастрюле и вылить в получившуюся воронку яйцо. Готовить 4 минуты и следить за тем, чтобы оно не разлетелось по всей кастрюле.
При помощи шумовки выложить яйцо в миску с прохладной водой, чтобы уменьшить присутствие уксуса.
Тост поджарить. Выложить на него лист салата, сверху поместить яйцо пашот. Подавать с гарниром из овощей и зелени. Например, помидоров.

2. Омлет со шпинатом, сыром и помидорами

Омлет на завтрак, наверное, готовили практически все. Как разнообразить привычное блюдо? Добавить новые ингредиенты. Попробуйте приготовить омлет со шпинатом, помидорами и сыром. Получится очень вкусный и, безусловно, полезный завтрак, ведь все продукты содержат большое количество витаминов и питательных веществ. Количество ингредиентов указано на 2 порции.

Ингредиенты:

Яйца2 шт.
Сливочное масло20 г
Помидоры2 шт.
Сливки2/3 чашки
Тертый сыр1/2 стакана
Шпинат1/2 чашки
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Нагреть плиту. Взбить вместе яйца и сливки. Приправить полученную смесь по вкусу солью и перцем.
Растопить масло в сковороде и переключить на средний огонь. Влить яичную смесь и готовить в течение 2–3 минут, пока основа не загустеет.

Мелко нарезать помидоры и отправить их в сковородку. Посыпать омлет сверху сыром. Накрыть крышкой на пару минут до легкого золотистого оттенка.
Сверху засыпать шпинат. Свернуть омлет пополам.
Подавать с овощами и зеленью по вкусу.

3. Салат из яиц и шампиньонов

Из яиц можно готовить и сытные салаты. Осенний вариант — салат с грибами. Подойдут и обычные шампиньоны. Все ингредиенты, входящие в состав салата, исключительно полезны. Например, шампиньоны содержат в своем составе большое количество витаминов Е, D, группы В и минеральных веществ, таких как железо, калий, цинк, фосфор. При желании можно добавить салату пикантность и включить в список ингредиентов ветчину.

Ингредиенты:

Шампиньоны150 г
Яйца2 яйца
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Луковица1 шт.
Рукколапо вкусу
Сухарикипо вкусу
Оливковое масло1 ст. л.
Бальзамический уксус1 ст. л.
Ветчина по вкусу
Сливочное масло2 ст. л.

Способ приготовления:

Луковицу и грибы мелко нарезать. На сливочном масле пассеровать лук.
Добавить грибы и жарить несколько минут, пока они хорошо не зажарятся.
Яйца сварить. Если они мелкие, то разрезать напополам, а если покрупнее, то можно просто нарезать кубиками.
На тарелку выложить листья рукколы. Сверху выложить горячие грибы, посыпать яйцами. Добавить сухари и при желании ветчину.

Приготовить заправку. Смешать оливковое масло и бальзамический уксус. Посолить, поперчить. Блюдо готово.

4. Яйца на тосте с гарниром из фасоли

Вот такой укороченный вариант классического английского завтрака. Однако это вовсе не делает его менее вкусным и питательным. Если время есть, то фасоль можно отварить. Однако, как правило, утром совсем не до этого. Можно использовать консервированную фасоль на ваш вкус. Этот продукт обладает уникальным питательным составом. Только приготовьте чашку чая: фасоль вызывает жажду.

Ингредиенты:

Консервированная асоль1 банка
Яйца4 шт.
Цельнозерновой хлеб4 шт.

Оливковое маслопо вкусу

Способ приготовления:

Фасоль высыпать из банки в отдельную миску.
Яйца приготовить желаемым способом: подойдут варианты в мешочек или глазунья.
Поджарить хлеб на сухой сковороде до легкой золотистой корочки. Смазать оливковым маслом. Сверху высыпать фасоль.
Выложить яйца поверх бобовых. Готово.

5. Яичное суфле со шпинатом и сыром

Яичное суфле — это практически деликатес, который порадует как взрослых, так и детей. Яйца прекрасно сочетаются со шпинатом. Такой завтрак точно запомнится вам надолго. Как сделать суфле максимально воздушным и невесомым? Секрет прост. Добавьте к основным ингредиентам один дополнительный белок.

Ингредиенты:

Сливочное масло50 г
Мука3 ст. л.
Молоко250 мл
Тертый сыр 100 г
Яйца4 шт. + 1 белок
Шпинат400 г
Панировочные сухарипо вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Мускатный орехпо вкусу

Способ приготовления:

Если вы используете замороженный шпинат, то первым делом его следует хорошо разморозить, слить лишнюю воду и хорошо отжать.
Одну большую или несколько маленьких формочек подготовить: смазать маслом и присыпать сухарями.
Растопить в ковшике сливочное масло. Туда же всыпать муку и быстро помешивая, убедиться, что нет комков. Добавить молоко. Варить примерно 3–5 минут после закипания, пока смесь не загустеет. Добавить желтки, соль, перец, мускатный орех по вкусу. Все хорошо перемешать.

Шпинат слегка припустить на сливочном масле.
В желтково-молочную массу добавить сыр и шпинат. Все хорошо размешать.
Белки взбить с солью в крупную пену. Порционно ввести их в основную массу.
Разложить суфле по формочкам. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Подавать горячим.

7 вкусных рецептов — Дело Вкуса

Сколько времени вы тратите на приготовление завтрака?
Завтрак — главный прием пищи. В этом мнении сходятся и диетологи, и спортивные тренеры, пропагандирующие правильное питание.*
Статистика** говорит о том, что около 70% населения Европы и Америки готовят завтрак всего за 5 минут. Что можно приготовить за это время? Скорее всего, только бутерброды и вскипятить чайник. Полезный ли это завтрак? Навряд ли. Во всяком случае, злоупотреблять таким точно не стоит.

Готовим полезный летний завтрак

Летом, когда солнце встает рано, мы предлагаем вам тоже проснуться чуть пораньше. Пока весь дом спит, приготовьте полезный и вкусный летний завтрак для своих домашних. Летом это довольно просто: свежих ягод, фруктов и овощей в избытке. Что-то наверняка растет у вас на даче прямо под окошком 🙂

Наша редакция отобрала топ-7 самых “летних” рецептов завтраков на любой вкус. Ароматы любого из этих блюд разбудят домашних. И вы вместе соберетесь за одним столом и начнете день в прекрасном настроении.

1) Сырники с йогуртом

Сырники по этому рецепту получаются удивительно нежными. Это всё благодаря йогурту: кстати, можете брать любой, даже с кусочками фруктов. Творог лучше взять пожирнее, 9%, а муку — пшеничную: она не даст сырникам растечься по сковороде.

Ингредиенты

Творог 550 г
Мука 100 г
Греческий йогурт 50 г
Яйца куриные 2 шт.
Сахар 40 г
Сливочное масло 25 г

Как приготовить сырники с йогуртом

Смешайте вместе до однородности творог, яйца, йогурт и сахар.
В получившуюся массу добавьте муку.
Замесите тесто.
Слепите несколько небольших шариков.
Каждый нужно слегка сплюснуть и отправить на сковородку, обжариваться на сливочном масле, на небольшом огне.

Подробный рецепт с фотографиями можно посмотреть здесь.

2) Овсяная каша с яблоками

Овсяная каша — любимая каша всех диетологов и спортсменов. Она отлично насыщает на долгое время и, конечно, полезна для пищеварения. Для тонкого сладкого привкуса в нее можно добавить яблоко.

Ингредиенты

Овсяная каша 50 г
Яблоки 120 г
Молоко 250 мл
Сахар 20 г

Как приготовить овсяную кашу с яблоками

Яблоки очистите и нарежьте на пластинки. Если вам не нравится “яблочный хруст”, можно слегка поджарить их на сковородке.
Молоко нагрейте до кипения и всыпьте в него овсянку.
После закипания, засыпьте в кашу яблоки и сахар. Помешать и оставить еще на 5 минут на маленьком огне.

Полный пошаговый рецепт есть на нашем сайте.

3) Яйцо с сыром в хлебе

Яйца — еще один суперполезный продукт для завтрака. Это блюдо заменит слегка поднадоевшую яичницу-глазунью. А если хлеб будет свежий хлеб, а яйца “из-под курочки” — получится и вовсе изумительный дачный завтрак.

Ингредиенты

Хлеб 150 г
Яйца куриные 2 шт.
Твердый сыр 50 г
Зеленый лук 1 веточка

Готовим яйцо с сыром в хлебе

Возьмите нужное вам количество кусочков хлеба, удалите мякиш, оставив “поля” около 1,5 сантиметров.
Натрите сыр и заранее нашинкуйте зелень.
Разбейте яйца в маленькие чашки: так вам будет удобнее.
Обжарьте хлеб с одной стороны до хрустящей корочки, переверните и теперь вливайте яйцо в дырку от мякиша. Сначала белок: он запечатает дно и яйцо не вытечет.
Сверху посыпьте сыром, зеленью и накройте крышкой. Поджаривайте на небольшом огне до готовности.

Детали приготовления можно посмотреть тут.

4) Творожный десерт с черной смородиной

Ингредиенты

Творог 400 г
Черная смородина 100 г
Сметана 60 г
Сгущенное молоко 120 г
Сахарная пудра 1 ст. л.

Пошаговый рецепт творожного десерта

Соедините в блендере часть 200 грамм творога, сметану и сахарную пудру. Молочные продукты можно брать любой жирности.
Взбейте буквально несколько секунд на максимальной скорости.
Разложите получившуюся смесь по креманкам и посыпьте ягодами (используйте примерно половину того, что у вас есть).
Положите оставшуюся смесь и снова присыпьте ягодами.
Сверху полейте сгущенкой (по паре столовых ложек в каждую креманку).
Отдельно взбейте 200 грамм творога с оставшейся сгущенкой и положите сверху еще одним слоем.

Подробнее ознакомиться с рецептом можно здесь.

5) Омлет с помидорами

Ингредиенты

Помидоры свежие 200 г
Твердый сыр 150 г
Майонез 25 г
Яйца куриные 3 шт.
Молоко 150 мл
Соль 5 г
Черный молотый перец 5 г
Подсолнечное масло 15 г

Как сделать вкусный омлет с помидорами

Взбейте яйца с майонезом, солью и перцем.
Добавьте к смеси молоко.
Натрите сыр, мелко порежьте помидоры.
Смешайте всё с яичной массой и вылейте смесь на раскаленную сковородку.
Обжаривайте на небольшом огне до готовности (15-20 минут) и подавайте на стол.

Пошаговый рецепт можно найти здесь.

6) Кекс с черной смородиной

Ингредиенты

Мука пшеничная 230 г
Сахар 150 г
Масло сливочное 150 г
Яйца куриные 3 шт.
Смородина черная 0,5 ст.
Разрыхлитель 1 ст. л.
Ванилин 1 г

Как испечь простой кекс со смородиной

Размягченное сливочное масло соедините с сахарным песком.
Вбейте в массу яйца и перемешайте миксером до однородности.
Отложите столовую ложку муки, а остальную просейте в тесто, периодически помешивая массу.
Вмешайте всю муку в тесто, разбейте все комочки.
Помойте и почистите ягоды, обваляйте в отложенной муке.
Аккуратно смешайте ягоды с тестом, так, чтобы они оставались целыми.
Выложите тесто в форму и поставьте в разогретую до 170 С духовку. Выпекайте 30-40 минут.

Пошаговый рецепт кекса можно посмотреть на этой странице.

7) Кабачковые оладьи с сыром

Экспресс-вариант завтрака: быстрее получится только кашу сварит!) Летом все ингредиенты этого рецепта если не под рукой, то точно найдутся в ближайшем магазине. Берите “молочные” кабачки: они очень нежные на вкус!

Ингредиенты

Кабачки 500 г
Зелень 1 пучок
Яйца 2 шт.
Сыр 100 г
Соль 0,5 ч.л.
Черный молотый перец 2 щепотки
Растительное масло 50 г
Мука 100 г

Как сделать вкусные кабачковые оладьи

Натрите кабачки на терке. Если использовать молодые кабачки, их можно не очищать.
Измельчите зелень. Подойдут лук, укроп, петрушка, кинза.
Смешайте натертые кабачки с зеленью и яйцами. Посолите и поперчите смесь по вкусу.
Добавьте тертый сыр.
Всыпьте муку и замесите кабачковое тесто.
Выкладывайте оладьи ложкой на раскаленную сковороду и жарьте по 20-30 секунд с каждой стороны до золотистого оттенка.
Подавайте на стол со сметаной.

Пошаговый рецепт смотрите тут.

А какой вариант летнего завтрака предпочтете вы?

Пока мы готовили эту подборку, выяснилось, что у редакции абсолютно разные представления об идеальном летнем завтраке. У кого-то это творог с ягодами и фруктами. Или омлет с сочными помидорками и сыром и хрустящими тостами. Или свежая выпечка и ароматный кофе.
А какой летний завтрак идеальный для вас? Расскажите нам в комментариях и поделитесь любимым рецептом!

^{* Например, о важности завтрака говорит известный врач-диетолог А. Ковальков.}
^{**По данным компании DSM, крупнейшего производителя и поставщика пищевых ингредиентов.}

Вкусный завтрак — Яйца Бенедикт

Рекомендуем вам разнообразить домашнее меню, приготовив вместе с нами аппетитные яйца Бенедикт. Это блюдо больше всего подходит для завтрака перед активным рабочим днём.

Идеальная для утреннего приема пищи закуска зарядит энергией на долгий дневной промежуток времени. Мы предлагаем вам прекрасную возможность удивить близких вкуснейшим блюдом, поданным к ароматной чашечке утреннего кофе. Рецепт включает в себя три этапа: сначала мы приготовим пикантный голландский соус, затем сварим яйцо пашот, завершающий штрих: соединим всё это в виде сэндвича.

Продукты

яйца – 2 шт.;
ветчина – 1 кусочек;
свежий сок лимона – 1 ст.л.;
батон (или хлеб для тостов) – 1 ломтик;
соль и специи – по вкусу;
сливочное масло – 40 г;
укроп – 3 веточки.

Рецепт приготовления

1. Подготовим ингредиенты для яиц Бенедикт. Сполоснём в тёплой воде свежий укроп. Выдавим из лимона необходимое количество сока.

2. Смешаем в удобной металлической пиале желток вместе с лимонным соком. Взобьём компоненты до однородной массы.

3. На минимальном уровне огня плиты подогреем подготовленную яичную смесь. Для этого воспользуемся водяной баней. При постоянном помешивании (этот момент крайне важен, непрестанно следует мешать смесь) дождёмся определенного момента: наша масса должна заметно загустеть. Сразу же добавим сливочное масло. Помешиваем постоянно до получения гладкой однородной эмульсии.

4. Сейчас самое время посолить, а также добавить любимые специи. Всё перемешаем, в итоге у нас получился пикантный голландский соус.

5. Выложим его в стеклянный соусник.

6. Чуть обжарим на сухой сковороде (у нас очень удобная блинная) кусочек батона.

7. Для второго этапа, очень аккуратно разобьём яйцо в миску, чтобы не повредить целостность желтка.

8. Аккуратно на ложке выложим его в спокойную не бурлящую воду, которую мы уже вскипятили на минимальном огне плиты. В таком состоянии поварим минуты три-четыре, в зависимости от желаемой консистенции.

9. Для того, чтобы окончательно приготовить яйца бенедикт, нам осталось лишь собрать в один сэндвич подготовленные компоненты. Чуть обжаренный кусочек белого хлеба тонким слоем смажем голландским соусом.

10. На него положим ветчину.

11. Яйцо пашот, которое мы уже очень бережно извлекли из тихой кипящей воды с помощью шумовки, положим сверху на ломтик ветчины. Обильно польём сверху приготовленным соусом. Присыплем мелко порубленным укропом сверху и подадим к трапезному столу.

Приготовленные нами яйца Бенедикт следует кушать только в горячем виде.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Самый вкусный и полезный на свете завтрак! — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

	2 шт.		0 шт.
	0 шт.		1 шт.
	2 шт.		по вкусу
	по вкусу		1 ст. л.

Описание рецепта — Самый вкусный и полезный на свете завтрак!:

Друзья! Я всегда с вечера задумываюсь, чем буду кормить семью на завтрак. Потому что для меня завтрак- это все: настроение, силы, заряд энергии на весь день! Он должен быть легким и питательным, и главное, вкусным! Я заранее продумываю все, что я приготовлю и накануне покупаю все необходимое. На сегодня я припасла спелое авокадо, цесариное яйцо, сочный томат и хлеб с отрубями. Попробуйте этот самый вкусный и полезный на свете завтрак!

Самый вкусный и полезный на свете завтрак!: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

134

килокалории

Шаг 1:

	2 шт.
	0 шт.
	0 шт.
	1 шт.
	2 шт.
	по вкусу
	по вкусу
	1 ст. л.

Для завтрака нам нужны пара авокадо, лук репчатый, лимон, томат, яйца цесарки, соль, перец, оливковое масло.

Шаг 2:

В чашу блендера заложим авокадо, очищенное от кожи и косточек, репчатый лук, можно добавить веточку кинзы или петрушки, соль, перец, оливковое масло и сок лимона. Измельчим все блендером.

Шаг 3:

Получится нежное пюре. Далее отварим цесариное яйца в течение 5 минут, охладим их.

Шаг 4:

Хлеб подрумяним в тостере, намажем на тосты пюре из авокадо, нарежем яйца кружочками и выложим их на бутерброд. Украсим кружочками редиски.

Шаг 5:

Томат порежем на кусочки, присыпем солью и перцем. Наш завтрак готов! Приятного всем аппетита!

Рецепты самых вкусных завтраков: 10 способов начать день

Устали от пресной овсянки и яичных белков? Эти рецепты помогут сделать вкусный завтрак для всей семьи, добавив ярких красок в утренний прием пищи, заряжая бодростью и отличным настроением!

Вступив на тропу борьбы за фигуру, каждый человек задается вопросом, как готовить вкусные завтраки на скорую руку и на каждый день. Ежедневная индивидуальная потребность в энергии формируется согласно с выбранной диетой, равномерно распределяя калорийность приемов пищи.

Завтраки должны быть яркими и позитивными. Не знаете что и как приготовить себе или чем побаловать домашних на утро? Мы вам поможем!

В состав предложенных вкусных рецептов входят необходимые макроэлементы, подходят практически для любой здоровой диеты. Попробуйте их и начните день так, чтобы другие завидовали!

Рецепты вкусных завтраков

Разберем 5 простых рецептов для приготовления вкусного завтрака для всей семьи. Предлагаем вам быстрые и интересные идеи приготовления, которые придутся по вкусу всей семье.

Тыквенная каша с бананом и арахисовой пастой

С самого детства каша на завтрак для большинства детей казалась мучением. Липкая консистенция с куском сливочного масла посередине нагнетала скуку. Однако приготовить вкусный и сытный завтрак из крупы, используя простые ингредиенты и красиво оформив подачу — отличный способ начать день.

Тыквенная каша

Способ приготовления:

Тыкву очистить, отварить до готовности. Пюрировать погружным блендером вместе с бананом.
Поместить в кастрюлю овсяные хлопья, залить молоком, добавить тыкву, кунжут и соль. Перемешать.
Варить на среднем огне 20-25 минут. При подаче украсить нарезанным бананом и арахисовой пастой.

Ингредиенты на 3 порции:
— овсяные хлопья долгой варки – 150 г;
— молоко – 550 мл;
— банан – 200 + 100 (для украшения) г;
— тыква – 300 г;
— кунжут – 10 г;
— арахисовая паста — опционально;
— соль – 1 щепотка.

Рецепт лимонных черничных оладей

Вкусный завтрак на скорую руку, где лимонная цедра и черника придают блюду освежающий вкус.

Лимонно-черничные оладьи

Способ приготовления:

В большой миске смешать все ингредиенты. Перемешать и взбить венчиком до однородной массы.
Выпекать на заранее разогретой сковороде с каплей оливкового масла с обеих сторон до темно-золотистого цвета.

Подавать с медом или йогуртом.

Ингредиенты:
— овсяная мука – 150 г;
— яйца куриные – 2 шт.;
— яичные белки – 2 шт.;
— черника – 120 г;
— кефир – 150 мл;
— лимонная цедра – 2 ст. л.;
— разрыхлитель – ½ ч. л.;
— сахарозаменитель / сахар – по вкусу.

Рецепт хрустящих французских тостов на завтрак

Если вы задаетесь вопросом что приготовить второй половинке утром, то французские тосты на завтрак – самый быстрый и вкусный вариант.

Французские тосты

Способ приготовления:

В большой миске взбить яйцо, молоко, ванилин. Замочить хлеб в смеси.
Пока хлеб размокает, раздробить миндаль. Осторожно вытащить ломтики хлеба из яичной смеси и посыпать миндалем с обеих сторон.
Выложить ломтики на раскаленную сковороду, смазанную предварительно оливковым маслом. Обжаривать с обеих сторон до румяной корочки. Сверху украсить корицей.

Подавать с медом, арахисовой пастой, ягодами или фруктами, йогуртом.

Ингредиенты:
— хлеб для тоста – 2 ломтика;
— молоко – 2 ст. л.;
— яйцо куриное – 1 шт.;
— миндаль – 30 г;
— соль – 1 щепотка;
— ванилин, корица – по вкусу.

Рецепт мексиканского завтрака

В этом вкусном и питательном завтраке целая палитра вкусов.

Мексиканский завтрак

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 170 градусов по Цельсию.
Приготовить пюре из черной фасоли: положить отварную черную фасоль, тмин, чеснок и соль в небольшой кухонный комбайн. Взбивать до однородного пюре, вылить в кастрюлю. Готовить на среднем огне.
Поместить лепешку в духовку в форме для выпечки, готовить в течение 5 минут с каждой стороны.
Взбить яйца, вылить на сковороду. Жарить на среднем огне. Посыпать сыром больше половины яиц и перевернуть на другую сторону, когда омлет схватится.
Сборка: размазать пюре из черной фасоли по лепешке, положить сверху омлет. Добавить гарнир из соуса сальса, йогурта, авокадо и перца.

Ингредиенты:
— тортилья/лепешка – 1 шт.;
— черная фасоль — 1/4 чашки;
— чеснок – 1 зубчик;
— яйцо куриное – 2 шт.;
— авокадо – 30 г;
— соус сальса – 2 ст. л.;
— греческий йогурт – 2 ст. л.;
— тертый сыр чеддер — 1/4 чашки;
— тмин, соль – ½ ст. л.;
— перец – по вкусу.

Рецепт цыквенно-белковых маффинов с шоколадом

Лучшая альтернатива калорийным булочкам — приготовить на завтрак тыквенные маффины. Наслаждаться вкусом низкокалорийного десерта можно бесконечно!

Тыквенные маффины

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 170 градусов по Цельсию.
Просеять вместе муку, разрыхлитель, специи, корицу, подсластители. Добавить орехи.
В отдельной миске смешать тыкву, йогурт, яйца. Соедините влажные ингредиенты с сухими, замесить тесто.
Расставить формы для маффинов и аккуратно заполнить каждую на ¾.
Начинка: смешать йогурт, сахар, яичный желток, какао-порошок.
Сделать углубление в центре заготовки для каждого маффина, добавить 1/2 столовой ложки начинки.
Выпекайте в течение 20-25 минут или пока тесто не поднимется.

Ингредиенты:
— овсяная мука – 300 г;
— тыква отварная – 200 г;
— яблочное пюре – 100 г;
— шоколадный протеин (не обязательно) – 30 г;
— дробленый грецкий орех – 70 г;
— греческий йогурт – 150 г;
— яйцо куриное – 2 шт.;
— разрыхлитель – ½ ч. л.;
— соль – 1/3 ч. л.;
— корица – 1,5 ч. л.;
— мускатный орех, имбирь молотый – ½ ч. л.;
— сахарозаменитель/сахар – по вкусу.
Для начинки:
— греческий йогурт – 150 г;
— яичный желток – 1 шт.;
— какао-порошок – 40 г;
— сахарозаменитель/сахар – по вкусу.

Рецепт яичного блинного ролла с клубникой

Отличный вкусный завтрак удовлетворит ваше пристрастие к сладкому и не нанесет вреда фигуре.

Яичный блинный ролл

Способ приготовления:

Взбить яйца в легкую пену. Добавить крахмал, какао, сахар. Перемешать.
Выпекать на раскаленной сковороде с добавлением оливкового масла.
Готовый блин выложить на тарелку, остудить.
Произвольно нарезать клубнику, поместить на одну часть блина и завернуть в рулет.

Подавать с йогуртом.

Ингредиенты:
— яйцо куриное – 2 шт.;
— крахмал кукурузный – 15 г;
— какао-порошок – 5 г;
— клубника – 80 г;
— сахар/сахарозаменитель по вкусу.

Рецепт вкусных бутербродов к утреннему столу

Приготовить бутерброды на завтрак можно не только с колбасой или сыром. Вкусно позавтракать можно и сладкой вариацией быстрого блюда.

Вкусные бутерброды

Способ приготовления:

Хлеб подсушить в тостере или на сковороде до румяности.
Намазать каждый кусок крем чизом.
Нарезать ломтиками клубнику, авокадо, помидоры.
Произвольно выложить клубнику, посыпать кунжутом и украсить базиликом.
На другую порцию тостов выложить пополам помидоры и авокадо, посыпать солью, украсить зеленью.

Ингредиенты:
— хлеб для тоста – 4 шт.;
— чрем чиз – 150 г;
— клубника – 80 г;
— авокадо – 100 г;
— помидоры – 80 г;
— кунжут – 5 г;
— базилик – для украшения;
— соль – по вкусу.

Рецепт бананового хлеба

Ароматный, вкусный и полезный банановый хлеб зарядит бодростью на долгое время.

Банановый хлеб

Способ приготовления:

Смазать форму для запекания сливочным маслом, убрать в холодильник.
Очистить два банана, размять в пюре вилкой. Смешать с взбитыми яйцами.
Добавить ванилин, сахар, соль, кокосовое масло. Перемешать.
Аккуратно всыпать муку, разрыхлитель. Тщательно замесить тесто.
Вылить в форму для запекания, выровнять поверхность.
Очистить банан, разрезать вдоль, выложить разрезом кверху.
Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 40 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Ингредиенты:
— банан – 3 шт.;
— яйцо куриное – 2 шт.;
— кокосовый сахар – 100 г;
— ванилин – опционально;
— масло кокосовое (любое растительное) – 70 мл;
— пшеничная мука – 200 г;
— разрыхлитель – 1 ч. л.;
— сливочное масло – для смазывания формы;
— соль – 1 щепотка.

Рецепт сырников с изюмом

Вариант блюд из творога на завтрак – сырники. Беспроигрышная классика навсегда закрепилась в списке вкусных утренних рецептов.

Сырники с изюмом

Способ приготовления:

Творог протереть через сито. Благодаря этой процедуре сырники в итоге получаются нежными и мягкими, благодаря насыщению продукта кислородом.
Добавить яйцо, перемешать.
Замочить изюм в кипятке на 10 минут. Добавить к творогу.
Всыпать сахар, ванилин. Одну столовую ложку муки просеять через сито в творог, тщательно перемешать тесто ложкой.
Остаток муки высыпать на ровную поверхность, выложить сверху творожное тесто.
Сформировать брусок, разрезать на равные части.
Сначала скатать шар, затем слегка приплюснуть.
Выпекать на раскаленной сковороде с добавлением масла по 3-4 минуты с каждой стороны.

Подавать лучше всего с йогуртом и джемом.

Ингредиенты:
— творог 5% — 350 г;
— мука пшеничная – 3 ст. л.;
— яйцо куриное – 1 шт.;
— изюм – 20 г;
— ванилин – опционально;
— оливковое масло – 1 ст. л.;
— сахар/сахарозаменитель – по вкусу.

Как завтракают знаменитости

Завтрак звезд придется по карману и простым смертным. Но не только по карману, а еще и пойдет на пользу! Напрасно вы думаете, что сливки мирового шоу-бизнеса завтракают шампанским с клубникой. Их еда такая же, как у любого человека.

Завтрак Мишель Обама

По информации Business Insider, Мишель Обама любит начинать день яичницей с турецкими сосисками и грейпфрутом. Этот завтрак очень вкусный, сытный но, по мнению некоторых диетологов, сюда можно добавить немного больше сложных углеводов и фруктов. Это наш заключительный 10ый рецепт вкусных завтраков.

Завтрак Мишель Обама

Яйцо куриное (вареное)

1-2 вареных яйца

140,4 Ккал
11,4 белков, гр
9,6 жиров, гр
1,1 углеводов, гр

Итальянские сосиски (свинина)

Турецкие сосиски

519 Ккал
21,3 белков, гр
47 жиров, гр
0,9 углеводов, гр

38,4 Ккал
0,8 белков, гр
0,2 жиров, гр
9,6 углеводов, гр

Завтрак Мишель Обама

697,8 Ккал
33,5 белков, гр
56,8 жиров, гр
11,6 углеводов, гр

Кроме этого, вы можете мотивировать себя и с помощью диет других знаменитостей, попробуйте диету красотки Дженнифер Энистон

Попробуйте готовить завтраки по этим рецептам хотя бы несколько раз в неделю, и вы почувствуете, как изменилось ваше отношение к этому приему пищи. Возможно, ради вкусного завтрака вам даже захочется быстрее проснуться.

Однако помните, вожделенные вкусности и калории надо заслужить, от души поработав в тренажерном зале. Тренируйтесь с умом и готовьте с удовольствием!

Рецепт на завтрак, быстро и вкусно, фото рецепт

Быстрый, простой и вкусный завтрак

Если приелись просто жаренные яйца с колбасой на завтрак, попробуйте удивить своих близких и порадовать себя таким простым завтраком.

Ингредиенты:

Булочки круглые – 6 шт.
Яйца – 4 шт.
Соль – 1 щепотка
Колбаса – 50-100 г

Как приготовить быстрый завтрак

1. Нам понадобятся круглые булочки. Они не обязательно должны быть очень мягкие. Можно использовать выпечку, которая уже немного зачерствела.

2. Булочкам отрезать верхушки.

3. Вынуть ложечкой или руками середину, сделав из булочек как бы чаши. Крышечки которые срезали не выбрасывать. Они нам пригодятся.

4. Колбасу порезать мелкими кубиками.

5. Отправить ее в средину булочки. Я использовала только колбасу, но здесь уместны эксперименты. Не бойтесь добавить что-то свое, то, что есть в холодильнике. Делайте этот простой завтрак на свой вкус и по своим возможностям.

Как вариант, можно добавить натертый на мелкой терке сыр или отварное мясо, порезанное мелкими кусочками или очень мелко разобранное на волокна.

Когда-то я пробовала даже готовить с жареными грибами, которые остались после ужина. Выбросить было жалко, поэтому дала им новый шанс. Получилось вкусно.

Любителям крабовых палочек, можно использовать в качестве начинки даже их. А можно смешать все начинки — грибы, мясо, колбасу. Будет фейерверк вкусов. Разложить все по булочкам.

6. Яйца разбить в маленькую миску. Добавить щепотку соли.

7. Взбить яйца в пену.

8. Налить взбитые яйца в булочки с начинкой.

9. Каждую переложить на кусочек фольги.

10. Накрыть крышкой, завернуть в фольгу и отправить в духовку. Духовка должна быть разогрета до 175 градусов. Время готовки 10-15 минут.

11. Достаем булочки из духовки. Даем им немножко остыть так, чтобы можно было руками развернуть фольгу. Подаем к столу с чашкой кофе или чая.

12. Такие булочки можно взять с собой на работу или в путешествие, на пикник или рыбалку. Вкусные не только в горячем, но и в холодном виде. Очень удобны для транспортировки. Начинка не вытекает и не размазывается по пакету, а все самое вкусное остается в средине. Главное — плотно заверните в пищевую пленку.

Вот такой вышел простой рецепт на завтрак: быстро и вкусно. Приятного аппетита!

Загрузка…

как приготовить японский омлет оякодон

Обычно завтраки бывают довольно однотипными – кто какую яичницу или кашу привык готовить на скорую руку, то так эти нехитрые блюда и присутствуют в ежедневном рационе. Мы же предлагаем вам немного разнообразить свое утро, сделав японский воздушный омлет оякодон. Он сытный и очень вкусный, а среди ингредиентов такого завтрака нет ни одного экзотического компонента.

Приготовить оякодон вы можете хоть сегодня, ведь для него в вашем холодильнике наверняка найдутся все продукты. Это яйца, куриное филе, лук и соевый соус. И в обязательном порядке рис с сахаром, без которого японский омлет не получится традиционным. Вот и все – теперь нужно лишь приготовить эти ингредиенты, следуя каждому пункту рецепта.

Японский омлет оякодон

Японский омлет оякодон рецепт с фото

Что нам понадобится:

3 яйца
300 г куриного филе
½ стакана риса
1 репчатый лук
зеленый лук
2 ст. ложки сахара
6 ст. ложек соевого соуса

Японский омлет оякодон: как готовить

1. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. На среднем огне разогреть глубокую сковороду и залить в нее 6 столовых ложек соевого соуса.
2. Поставить параллельно вариться рис, чтобы он был готов через 20 минут.
3. Как только соевый соус начнет кипеть, бросить в сковороду луковые полукольца и посыпать сверху сахаром. Готовить 2-3 минуты, периодически помешивая.
4. Нарезать небольшими кусочками куриное филе. Положить курицу в сковороду и перемешать с соусом. Когда мясо побелеет с одной стороны, перевернуть ломтики и потушить еще пару минут. Куриное филе в соевом соусе на сковороде готовится достаточно быстро.
5. В посудине венчиком взбить яйца в однородную смесь. Вылить яйца на сковороду, равномерно покрывая все мясо. Накрыть сковороду крышкой и готовить омлет 3-4 минуты, не мешая, пока яйца как следует не схватятся.
6. Измельчить зеленый лук. На тарелку выложить горкой теплый рис. Сверху аккуратно положить омлет. Посыпать блюдо оякодон измельченным зеленым луком.

Читать также Оригинальный завтрак: яичница в тосте, запеченная в духовке

Напомним, что у нас на сайте есть рецепт еще одного популярного блюда с курицей – это салат под названием «Цезарь».

лодочек с запеченными яйцами | Рецепт завтрака

Оригинальные запеченные яичные лодочки! Вкусный, пушистый пирог с заварным кремом, запеченный в выдолбленный багет! Это простой и универсальный идеальный завтрак, который можно брать с собой в дорогу!

Лодочки с запеченными яйцами — наше детище почти десятилетней давности, и с тех пор многие их тиражируют! Изначально мы опубликовали этот рецепт запеченных яичных лодочек еще в 2012 году, и на сегодняшний день это наш самый популярный и самый популярный рецепт! Нам так нравится этот рецепт, потому что он дает поистине восхитительное блюдо для завтрака!

Этот рецепт завтрака можно масштабировать, чтобы накормить большую толпу, а также он очень портативен с бесконечными вариациями и возможностями! Мы думаем, что это идеальный ручной завтрак!

Что такое лодочки с запеченными яйцами?

По сути, это пирог с заварным кремом, в основе которого вместо масляной корочки для пирога используется выдолбленный деми-багет.Яичная начинка выливается в выдолбленный багет и выпекается, пока яйца не застынут и багет не поджарится. Нам нравится думать об этом как об упрощенном пироге с заварным кремом, который к тому же очень портативен.

Как приготовить лодочки с запеченными яйцами

Процесс

Разогреть духовку.
Сделайте глубокий V-образный вырез в верхней части каждого багета примерно на ½ дюйма до низа и удалите разрезанный верх. Максимально распакуйте полу-багеты, сохраняя при этом оболочку багетов нетронутой. Очень важно не проколоть корочку во время срезания ботвы и извлечения начинки. Отложите полые багеты в сторону и выбросьте верхушки и снятую начинку.

Посыпьте тертым сыром дно каждого полого багета.

Добавьте в миску яйца, сливки, сыр, панчетту и зеленый лук. Приправить солью и перцем.

Выложите багеты на противень и залейте каждый половиной яичной смеси. (яйцо и сливки будут выливаться быстрее, чем «кусочки» начинки, поэтому лучше выключить заливку в каждый багет, чтобы каждый из них получил равные части всего в яичной смеси)

Перенесите противень в духовку и запекайте в течение 35–30 минут или до золотисто-коричневого цвета, воздушной массы и застывания яиц.
Достаньте запеченные яичные лодочки из духовки и охладите около 5 минут.

Разрежьте каждый багет на кусочки и подавайте.

Инструменты, которые вам понадобятся

Сделать вперед и заморозить лодочки с печеными яйцами

Опередить

Чтобы разогреть в духовке , поместите обернутую фольгой лодочку для яиц в предварительно разогретую духовку до 325˚F и выпекайте в течение 8–10 минут или пока лодочка для яиц не прогреется. Вынуть из духовки, аккуратно развернуть из фольги, нарезать ломтиками и подавать.

— разогреть в микроволновой печи , развернуть лодочку для яиц из фольги и полностью завернуть в слегка влажное бумажное полотенце.Нагрейте от 1 до 1 1/2 минуты (в зависимости от мощности микроволн). Достаньте из микроволновой печи, аккуратно разверните, нарежьте и подавайте.

Замораживание

Чтобы разогреть в духовке , поместите обернутую фольгой лодочку для яиц в предварительно разогретую духовку и выпекайте в течение 12–14 минут или пока лодочка для яиц не прогреется.Вынуть из духовки, аккуратно развернуть из фольги, нарезать ломтиками и подавать.

— разогреть в микроволновой печи , развернуть лодочку для яиц из фольги и полностью завернуть в слегка влажное бумажное полотенце. Нагревайте от 1,5 до 2 1/2 минут (в зависимости от мощности микроволн). Достаньте из микроволновой печи, аккуратно разверните, нарежьте и подавайте.

Советы и хитрости для успеха лодочки с запеченными яйцами

Мы предпочитаем использовать багет на закваске , потому что корка обычно более толстая и крепкая, что помогает предотвратить вытекание начинки.Если вы используете французский багет, убедитесь, что у него хорошая ровная корочка.
Очень важно не проколоть корочку при отрезании верхушки и извлечении начинки, чтобы предотвратить вытекание начинки
Также важно равномерно и тщательно распаковать багет , чтобы убедиться, что вся начинка подходит ( вы действительно хотите использовать багет как «корочку» для яичной начинки)
Не заменяйте сливки на молоко . В молоке меньше жира и больше воды, и оно повлияет на завязку яиц (иногда даже предотвращает завязку яиц).Если вы действительно не хотите добавлять небольшое количество крема или у вас его нет, вы можете не добавлять все вместе. Текстура начинки будет не такой кремовой, но все равно будет вкусной.
Осторожно заверните багет в фольгу, если наполнение не застыло через 30 минут (чего на самом деле быть не должно!), Оставив верх открытым. Это предотвратит поджаривание багета и его затвердение.
Сохраните отходы багета для дальнейшего использования! Их можно высушить, обжарить в кухонном комбайне и использовать в качестве домашних панировочных сухарей.

Варианты

Есть ТОННЫ вариаций, которые можно сделать с помощью этого рецепта! Ниже приведены некоторые из наших любимых вариаций!

нарезанные и обжаренные грибы, нарезанный кубиками лук-шалот и шпинат
Карамелизированный лук, нарезанный кубиками ветчина, нарезанный зеленый лук или чеснок и тертый сыр
шпинат, колбаса для завтрака с индейкой и козий сыр
нарезанный кубиками и обжаренный болгарский перец, измельченный фета и шпинат или капуста
нарезанный лук, измельченный тимьян, измельченная петрушка и тертый или измельченный сыр

Другие рецепты завтрака, которые вам понравятся

Прочтите наш пост, чтобы узнать о наших 12 идеях вкусных завтраков! Вот еще несколько рецептов, которые вам понравятся:

Лодочки для запеченных яиц

Оригинальные лодочки с запеченными яйцами! Вкусный, пушистый пирог с заварным кремом, запеченный в выдолбленный багет! Это простой и универсальный идеальный завтрак, который можно брать с собой в дорогу!

РАСПЕЧАТАТЬ РЕЦЕПТ

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 40 минут

Порций: 6

ПРИМЕЧАНИЯ

Опередить

Наши лодочки из печеных яиц могут быть изготовлены на 2 дня раньше срока.Испеките лодочки для яиц согласно инструкции по рецепту. Остудить, затем плотно завернуть в фольгу и хранить в холодильнике. Чтобы разогреть в духовке , поместите обернутую фольгой лодочку для яиц в предварительно разогретую духовку на 325 ° F и выпекайте в течение 8–10 минут или пока лодочка для яиц не прогреется. Вынуть из духовки, аккуратно развернуть из фольги, нарезать ломтиками и подавать. — разогреть в микроволновой печи , развернуть лодочку для яиц из фольги и полностью завернуть в слегка влажное бумажное полотенце. Нагрейте от 1 до 1 1/2 минуты (в зависимости от мощности микроволн).Достаньте из микроволновой печи, аккуратно разверните, нарежьте и подавайте.

Замораживание

Наши лодочки из печеных яиц могут быть изготовлены за 2 месяца раньше срока. Испеките лодочки для яиц согласно инструкции по рецепту. Охладите, затем плотно заверните в фольгу, поместите в закрывающийся пакет для заморозки и храните в морозильной камере. Чтобы разогреть в духовке , поместите обернутую фольгой лодочку для яиц в предварительно разогретую духовку до 350˚F и выпекайте в течение 12–14 минут или пока лодочка для яиц не прогреется. Вынуть из духовки, аккуратно развернуть из фольги, нарезать ломтиками и подавать. — разогреть в микроволновой печи , развернуть лодочку для яиц из фольги и полностью завернуть в слегка влажное бумажное полотенце. Нагревайте от 1,5 до 2 1/2 минут (в зависимости от мощности микроволн). Достаньте из микроволновой печи, аккуратно разверните, нарежьте и подавайте.

Советы и хитрости для успеха лодочки с запеченными яйцами

Мы предпочитаем использовать багет на закваске , потому что корка обычно более толстая и крепкая, что помогает предотвратить вытекание начинки. Если вы используете французский багет, убедитесь, что у него хорошая ровная корочка.
Очень важно, , не проколоть корку , одновременно срезая верхушки и разгружая их, чтобы начинка не вытекла.
Также важно, чтобы багет был равномерно и тщательно распакован. чтобы все начинки подходили по размеру (вы действительно хотите использовать багет как «корочку» для начинки для яиц).
Сливки нельзя заменять молоком . В молоке меньше жира и больше воды, и оно повлияет на завязку яиц (иногда даже предотвращает завязку яиц).Если вы действительно не хотите добавлять небольшое количество крема или у вас его нет, вы можете не добавлять все вместе. Текстура начинки будет не такой кремовой, но все равно будет вкусной.
Осторожно заверните багет в фольгу, если наполнение не застыло через 30 минут. (чего не должно быть!), Оставив верх открытым. Это предотвратит поджаривание багета и его затвердение.
Сохраните отходы багета для дальнейшего использования! Их можно высушить, обжарить в кухонном комбайне и использовать в качестве домашних панировочных сухарей.

Калорий: 340 ккал Углеводы: 22 г Белок: 16 г Жиры: 20 г Насыщенные жиры: 10 г Холестерин: 209 мг Натрий: 450 мг Калий: 162 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 1 г Витамин A: 651 МЕ Витамин C: 1 мг Кальций: 260 мг Железо: 2 мг

КУХНЯ: АМЕРИКАНСКАЯ

КЛЮЧЕВОЕ СЛОВО: яичница, рецепт завтрака, рецепт бранча, рецепт яйца

КУРС: завтрак, бранч

быстрых и простых рецептов завтрака для правильного начала дня

Начните свой день с вкусного домашнего завтрака.Эти простые рецепты завтрака идеально подходят как для выходных, так и для будних и праздников!

Вы знаете, что говорят! Завтрак — самая важная еда дня. Завтрак должен быть легким и вкусным.

Найдите новое любимое блюдо для завтрака для всей семьи, от блинов и вафель до яиц или печенья. Не сохраняйте свой любимый рецепт завтрака только на выходные. С этими рецептами завтрака из простых ингредиентов вы сможете в кратчайшие сроки получить вкусный завтрак на столе для своей семьи!

Я думаю, что всем нам очень легко попасть в колею завтрака.Прежде чем вы это узнаете, вы уже несколько недель ели одну и ту же овсянку, тарелку хлопьев или блины. Используйте эти простые рецепты завтрака, чтобы попробовать что-то новое!

Будьте готовы начать свой день с обильного завтрака! Или, может быть, у вас был напряженный день, и это завтрак на ужин!

Продолжить чтение

Этот рецепт домашней мюсли супер простой и легкий! Кроме того, он полезен и сытен благодаря таким ингредиентам, как кленовый сироп, миндаль и овес.Подавайте домашнюю гранолу с йогуртом, овсянкой или просто горстями! # Домашнее # Гранола # Рецепт # Закуска

Получить рецепт

Сделайте этот вкусный и полезный рецепт закуски из йогуртовой коры заранее! Это идеальное белковое лакомство на завтрак, перекус или позднюю ночь!

Получить рецепт

Вот как приготовить йогурт в горшочке быстрого приготовления.Йогурт в горшочке быстрого приготовления получается сливочным и вкусным. Кроме того, с этим руководством тоже очень легко справиться!

Получить рецепт

Продолжить чтение

Поскорее позавтракайте на столе с помощью этого простого рецепта «Яйца на листовой сковороде в дырке». Они собираются всего за 10 минут!

Получить рецепт

Продолжить чтение

Этот рецепт соуса с колбасой — идеальный завтрак! Традиционный рецепт стал еще лучше благодаря приготовлению в Instant Pot.

Получить рецепт

Продолжить чтение

Рецепт запеканки с французскими тостами на ночь — идеальный завтрак для рождественского утра или воскресного бранча! Смешайте его накануне вечером и поставьте в духовку на следующее утро.

Получить рецепт

Продолжить чтение

Принадлежности для завтрака:

26 способов, которыми мир ест завтрак

Завтрак — это самый важный прием пищи в течение дня, но не нужно скучать с яйцом на тосте.Во всем мире люди едят сытно и сытно, чтобы начать свой день. Для некоторых стран завтрак — это жидкие яйца-пашот с густым греческим йогуртом и лавашем, а для других — выпечка с шоколадной начинкой. В Азии царит лапша, и завтрак не исключение. Заранее приготовьте джемы и пасты и храните их в холодильнике. Затем сотнями способов приготовить хлеб и блины.

В Штатах нам комфортно с нашими огромными мисками сладких хлопьев и овсяных хлопьев с коричневым сахаром, но есть целый мир завтраков, которые стоит изучить.Вот наши любимые рецепты завтраков со всего мира. Просто добавьте кофе или чай.

Пышки
Восхитительное британское угощение, эти упругие блины вылеплены в виде неглубокого кольца на сковороде и обжарены до золотистого цвета. Они получают свои характерные укромные уголки — идеально подходящие для приготовления джема и масла — из дрожжевого теста, усиленного пищевой содой. Получить рецепт пышек » Французские тосты со сливками и яйцами
Это классическое французское блюдо из запеченных, пропитанных сливками тостов и яиц обманчиво простое (и масштабируемое), но роскошное.Блюдо, названное в честь альпийского региона Бресс, который больше всего известен в кулинарном мире своими исключительными цыплятами, представляет собой практичную деревенскую кухню в лучшем виде. По мере запекания сливки впитываются в хлеб и загустевают до насыщенного соуса прямо на блюде, в результате чего получаются пикантные французские тосты. Получить рецепт французских тостов со сливками и яйцами » Суфле из яиц и сыра
Его название происходит от французского глагола «суфлер», что означает «дышать» или «надувать», подушечка суфле естественным образом поднимается в духовке, но слегка сдувается уже через несколько секунд после извлечения.Мимолетный момент совершенства яичного угощения — одна из причин, по которой шеф-повара так деликатно относятся к этому блюду, а посетители — так глубоко лелеют его. Эта пикантная сырная версия любезно предоставлена шеф-поваром Даниэлем Скурником из ресторана Le Coucou в Нью-Йорке. Получить рецепт суфле из яйца и сыра » Швейцарские хеш-коричневые (рёсти)
Если бы Платон вообразил картофельные оладьи, это были бы rösti : свежий картофель, крупно натертый, отжатый и обжаренный.В родной Швейцарии блюда готовят из бекона, розмарина, тмина, яиц, пасты, сыра и даже кофе. Эти варианты могут быть восхитительными, но мы нашли окончательный вариант в Берне, в ресторане Della Casa — золотой, безупречный, идеальный. Получить рецепт швейцарских жареных конфет » Мюсли
Эти мюсли представляют собой ароматный вариант оригинальной смеси сырых злаков, разработанной в Швейцарии Максимилианом Бирхер-Беннером в начале 20 века.Получить рецепт мюсли »
35 вкусных завтраков во всем мире
Завтрак часто называют самой важной едой дня. Эта трапеза часто тесно связана с традициями страны и может многое о ней рассказать. Завтрак по всему миру открывает окно в различные культуры и региональные различия.
Хотя завтраки во всем мире могут быть не такими обильными и тяжелыми, как раньше, они по-прежнему являются важным способом правильно начать день.Вот 35 вкусных блюд на завтрак со всего мира:
1. Бразилия
Завтрак — не самая большая еда дня в Бразилии. Это отражено в португальском слове «завтрак» cafe da manhã , что буквально означает «утренний кофе». Крепкий кофе обычно сопровождают такие блюда, как pão de queijo (булочки со вкусом сыра), ветчина, сыр, pao frances (небольшие буханки хлеба с маслом) или фрукты, такие как папайя.
2. Камбоджа
Популярный камбоджийский завтрак — кюй тав . Этот суп с рисовой лапшой готовится из свинины или говяжьего бульона, а также из лука-шалота, чеснока и зелени. Подается со свиными или рыбными шариками, пастой из чили и половинкой лайма.
Читайте также: 13 камбоджийских блюд, которые стоит попробовать.
3. Китай
Завтрак в Китае очень похож на обед или ужин. Он может состоять из лапши, риса, липкой курицы, жареных овощей, димсамов, булочки на пару и горячих супов, таких как отвар.Однако есть одна общая черта — жареные палочки из теста (называемые you tiao ), которые предназначены для окунания в теплое соевое молоко.
4. Колумбия
Колумбийские завтраки имеют много региональных разновидностей. Тем не менее, два популярных блюда: arepas (плотные, слегка сладкие кукурузные лепешки), подаваемые с маслом или яйцами, мясом и джемом, и changua (яйцо, сыр и молочный суп).
Читайте также: Удивительные традиционные колумбийские блюда, которые стоит попробовать.
5. Коста-Рика
Популярный завтрак в Коста-Рике — галло пинто . Он готовится из жареного риса с черной фасолью, красным перцем и луком. Он покрыт сальсой и сметаной и подается с яйцами, авокадо, сыром или лепешками.
6. Дания
Завтрак в Дании, как и в большинстве северных стран, обычно представляет собой бутерброд с открытой крышкой, покрытый различными пастами, иногда сопровождаемый выпечкой. Основой обычно является ржаной хлеб, покрытый всем, начиная от сыров, мясного ассорти, паштета, меда, джема, овощей, сваренных вкрутую яиц и даже шоколада.
7. Египет
Египетский завтрак из фул медамес приготовлен из фасоли и нута, тушенных и приправленных тмином, петрушкой, луком, лимоном и перцем чили. Подается с яйцами вкрутую, нарезанными кубиками овощами или куском лаваша.
Прочтите также: 11 вещей, которые нельзя пропустить в Египте.
8. Франция
Французский завтрак обычно не тяжелый. Обычно он состоит из кофе или чая, хлеба с маслом или выпечки и круассанов.Соленые продукты (например, мясо и яйца) едят нечасто, уступая место более богатым блюдам на обед и ужин.
Также прочтите: Французские пищевые обычаи, о которых следует помнить.
9. Германия
Традиционный немецкий завтрак или frühstuck — это несложное дело. Он часто состоит из свежего хлеба, колбас, мясного ассорти, местных сыров, масла и джема. Это запивают кофе. Однако в Баварии обычным завтраком являются сосиски из белой телятины со сладкой горчицей, кренделями и пивом ( Weisswurstfrühstück ).
10. Греция
Греческий и средиземноморский завтраки состоят из различных блюд. Самыми популярными являются несладкие пироги (например, спанакопита ) или кагиан (яичница с помидорами и сыром фета). К нему можно добавлять йогурт с медом и грецкими орехами, выпечку, хлеб и мясное ассорти. На Крите в полный завтрак входят оливки, сыр, помидоры, огурцы, йогурт, хлеб, паксимадия, мед, яйца вкрутую, апельсиновый сок и кофе или чай.
Также прочтите: Вкусные настоящие греческие блюда, которые стоит попробовать.
11. Венгрия
Венгерский завтрак очень часто состоит из pogácsa , хлеба, похожего на фокачча, который может быть начинен картофелем, говяжьим фаршем или сыром. Сверху можно также посыпать различными ингредиентами перед запеканием.
12. Индия
Кухня на завтрак в Индии сильно различается в зависимости от региона, но южноиндийские завтраки обычно состоят из идлис (ферментированный рис и чечевица, приготовленные на пару для образования мягкого пирога) или доз (похожие на блины или блины, но сделанные с ферментированным тестом, обычно с рисом или черным граммом) с самбар (овощное рагу) и чатни.Другие распространенные продукты для завтрака — это poha (плоский рис) и upma (несладкое блюдо из манной крупы). В Северной Индии завтраки могут включать в себя различные паратхи, алоо-пури и другие блюда.
13. Иран
Основным продуктом традиционного иранского завтрака являются различные лепешки (например, barbari , noon-e sangak , lavash или noon-e tâftoon ), подаваемые со сливочным маслом. , фруктовые джемы, мед, жирные сливки, сыр фета, огурцы, помидоры и грецкие орехи.Однако другие завтраки, требующие более тщательной подготовки, — это омлеты, калех пачех, (тушеная голова и копыта ягненка), халим, (густая каша из пшеничной муки с мясом) и адаси, (чечевичный суп). Это сопровождается чаем, и так же, как итальянцы, которые едят капучино только на завтрак, иранцы имеют чай ширин , чай с сахарным песком, только на завтрак. (В течение дня используются другие подсластители, такие как кубики сахара, финики или изюм).
14.Израиль
Израиль известен своим кибуцным завтраком, состоящим из различных блюд, таких как хлеб с различными сырами, омлет, тунец, оливки, масло, джемы, салаты и спреды. Однако еще одним популярным блюдом является шакшука (яйца пашот в томатном соусе).
15. Италия
Итальянский завтрак, очень похожий на французский и испанский, очень легкий. Состоит из капучино и корнетто , или капучино и итальянского круассана, или бискотти. Также, как и во французском, он позволяет употреблять более тяжелые блюда на обед и ужин.
16. Ямайка
Ямайцы часто едят по утрам несладкое блюдо из аки и соленую рыбу. Аки — фрукт, который при приготовлении выглядит как омлет. Подается с соленой треской, луком, помидорами, специями, рисом и жареными бананами.
17. Япония
Традиционный японский завтрак (известный как завтрак wafuu ) состоит из множества маленьких блюд. К ним относятся рис, мисо-суп, липкие соевые бобы, водоросли нори, маринованные овощи и рыба или омлеты.
18. Корея
Корейские завтраки очень похожи на обед или ужин, как в Китае. Обычно это миска риса, овощной суп, немного рыбы или говядины и тарелка кимчи.
19. Ливан
Ливанские завтраки часто состоят из комбинации различных основных продуктов. К ним относятся лепешки ( манакиш, ), покрытые затаар, сливочное лабне, сыр, помидоры, оливки, яйца, грязные мудаммы, шакшука, чай и пикантные пирожные под названием муаджанет .
20. Мексика
Завтрак в Мексике — это сытный обед, состоящий из таких блюд, как чилакилес (жареные лепешки с зеленой или красной сальсой, жареные бобы и измельченная курица или даже остатки). Huevos rancheros (традиционные мексиканские яйца) — еще один популярный выбор.
21. Марокко
Марокканские завтраки часто бывают сладкими, они состоят из хлеба и блинчиков из манной крупы с небольшим количеством чатни, джема, сыра или масла, меда, яиц, оливок и фиников, а также турецкого кофе и мятного чая.
22. Мьянма via tastingtable.com
Самым культовым блюдом на завтрак в Мьянме является мохинга . Эта успокаивающая рисовая лапша и рыбный суп, также национальное блюдо страны, приправлена лемонграссом, рыбной пастой, имбирем, луком и нутом. Он подается в придорожных киосках по всей стране и имеет множество региональных вариаций.
23. Нидерланды
Люди в Нидерландах обычно едят ломтики хлеба с маслом и пряностями ( ontbijtkoeken ), покрытые различными вещами, такими как ветчина, сыр, джем или hagelsag (сладкие, ароматные посыпки).Зерновые и жареные (называемые een uitsmijter ) также распространены.
Также читайте: Типичные голландские блюда, которые стоит попробовать в Нидерландах.
24. Нигерия
Завтрак в Нигерии различается в зависимости от региона, общины и племени. Однако популярным блюдом является Оги и Акара (кукурузная мука и бобовые лепешки), часто сопровождаемые бататом, яичницей и жареным подорожником.
25. Пакистан
В Пакистане (и некоторых частях Северной Индии) обычный завтрак — это фаршированный завтрак паратх (лепешки, фаршированные различными овощами, обычно картофелем, и приготовленные), которые едят со сливочным маслом, йогуртом и рассолом.Еще одно популярное блюдо — алоо-пури (картофельное карри с жареным тестом) или халва-пури (пури со сладкой смесью). Нихари (острое мясное карри), которое подают с нааном, также едят. Их подают к кофе или чаю.
26. Филиппины
Завтрак на Филиппинах обычно является самым большим блюдом дня и часто состоит из фруктов, pan de sal (булочки) и сытных блюд из риса, таких как tapsilog (рис с сушеным мясом. и яйца) или маленькие сосиски, известные как longganisa , которые можно жарить с чесноком, яйцами, мясом и бобами.
27. Польша
Традиционный польский завтрак часто — это jajecznica , яичница с начинкой kielbasa (сосиски) и картофельные оладьи. Он также может включать открытый сэндвич с начинкой из ряда ингредиентов, таких как мясное ассорти, сыр, сосиски или яйца.
28. Россия
Популярный русский завтрак — пирожные с поясом. Они бывают разных сортов, таких как сырники с начинкой из сыра, блинчики блин (на кефире) и пушистые олади .Их часто подают со сметаной, медом, джемом или свежими ягодами.
29. Сингапур
Сингапурская кухня вдохновлена различными кухнями, такими как малайзийская, китайская, индийская, индонезийская и европейская. Итак, их завтрак представляет собой смесь всего этого. Однако одним из самых популярных продуктов для завтрака являются тосты кайя. Этот сладкий бутерброд приготовлен из белого хлеба, намазанного маслом и джемом кайя, спреда Юго-Восточной Азии из кокоса, яиц и сахара.
30.Испания
Популярный испанский завтрак — это Pan a la Catalana или Pan con Tomate . Родом из каталонского региона, они состоят из хлеба, натертого с чесноком, и помидоров, сбрызнутых оливковым маслом. При необходимости его можно посыпать сыром, ветчиной или сосисками, и его подают с café con leche .
31. Швеция
Шведский завтрак также часто состоит из скандинавских открытых бутербродов, покрытых мясным ассорти, рыбой, сыром или овощами ( knäckebröd ).Однако еще одно популярное блюдо — это паннкакор . Эти тонкие, похожие на блинчики, лепешки обычно покрыты сладкой фруктовой начинкой из морошки или брусники.
32. Турция
В Турции завтрак состоит из хлеба, сыров, оливок, огурцов, помидоров, острых турецких колбас, меда, джемов, омлета и фруктов. Это сопровождается запеченными блюдами, такими как börek (пирожное с начинкой из филло), и подается с восхитительным турецким чаем или кофе.
Также прочтите, 11 восхитительных турецких десертов, которые не являются пахлавой
33.Великобритания
Знаменитая британская жареная рыба, широко известная как полный английский завтрак, обычно включает яйца, колбасу, толстый бекон, фасоль, грибы, помидоры, картофельные оладьи и тосты. К региональным блюдам относятся шотландский завтрак с кровяной колбасой и хаггисом, а также ирландский завтрак с белой колбасой и содовым хлебом. Какая бы ни была версия, его часто сопровождают чашкой чая.
Также читайте, Завораживающие чайные традиции со всего мира.
34. США
Как и полный английский завтрак, американские завтраки обычно включают яйца, хрустящий бекон, картофельные оладьи и тосты. К нему можно подавать густые, пушистые блины и кленовый сироп. Есть множество вариаций и комбинаций этих блюд, хотя часто они сопровождаются апельсиновым соком.
35. Венесуэла
Типичный завтрак в Венесуэле составляет арепа (лепешки из кукурузы).Как и во многих других странах, арепа сопровождает большинство блюд. На завтрак их жарят или запекают и покрывают сыром, ветчиной, курицей, свининой или рыбой. Еще одно популярное блюдо — empanadas (выпечка со свежим сыром, мясным фаршем или любой комбинацией овощей и бобов).
Конечно, это лишь некоторые из многих блюд, которые подают на завтрак по всему миру, и если мы что-то забыли, обязательно поделитесь ими в комментариях ниже.
25 простых рецептов завтрака — безумно хороши
Ищете простые рецепты завтрака, которые можно приготовить в мгновение ока? Вы пришли в нужное место.
Нет ничего лучше вкусного и сытного завтрака, чтобы взбодриться утром. Проблема только в том, кто хочет рано вставать, чтобы готовить ?!
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.
Определенно не люблю, поэтому мне нравятся эти простые рецепты завтрака! Их легко подготовить, и большинство из них можно сделать заранее.
Достаточно достать их из холодильника, поставить в микроволновую печь и вуаля! Подается завтрак.
Начните свой день с этих сытных и вкусных рецептов завтрака! От смузи до кексов и пиццы — у нас есть еда на любое настроение!
Давайте начнем с классики. Теплые и пышные оладьи смазываются сливочным маслом и сбрызгиваются кленовым сиропом.
Ач. Есть ли лучший способ начать день? Одного запаха достаточно, чтобы меня возбудить.
Что касается блинов, Перкинс выбил их из парка. Их блинчики из пахты невероятно насыщенные, мягкие и воздушные!
По этому легкому рецепту вы сможете отведать такие оладьи, не выходя из дома.
Устали от ягодных смузи? Измените обстановку, добавив изюминку к своему традиционному напитку на завтрак.
В этом смузи смешаны не один, не два, а три летних фрукта, чтобы получилось одно освежающее лакомство.
Этот смузи с манго, ананасом и бананом удовлетворит ваши тропические страсти.Кокосовое молоко связывает их все вместе, давая вам непреодолимо насыщенный сливочный смузи.
Помимо привкуса, напоминающего губы, в нем также много питательных веществ. Как этого не может быть? Это ананасы, манго и бананы в напитке!
Звонок всем веганам: эту овсянку, запеченную с бананами, обязательно стоит попробовать.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.
Если вы ищете вкусный, питательный и легкий завтрак для всей семьи, не ищите дальше. Это блюдо сочетает в себе полезные свойства овсянки и бананов, что делает его невероятно вкусным.
Вы можете наслаждаться им как есть или добавлять в них такие добавки, как ягоды, шоколадная стружка и измельченные орехи. Настройте как хотите.
Он также быстро собирается! Всего 30 минут, и завтрак готов.
Сделайте завтрак нормальным десертом, подав французские тосты «Бриошь». Милая.
Чувствуете себя немного снисходительным? Пусть этот французский тост из бриошей расслабит и побалует вас.
Хрустящие булочки с молоком и яйцами, сделанные очень насыщенно и нежно. Подслащенный кленовым сиропом, это мечта каждого сладкоежки.
Конечно, это неприятное угощение для талии, но оно определенно даст вам заряд энергии, в котором вы остро нуждаетесь по утрам.
Пудинг с чиа, наполненный пюре из инжира и невероятно жирный и сливочный с миндальным молоком? Этот завтрак одновременно приятен и полезен для тела.
Ой, как я люблю инжир. Они сладкие и мягкие, как мед, и так полезны! С инжиром в чиа нет необходимости в дополнительном сахаре. Идеально подходит для тех, кто следит за весом!
Миндальное молоко не только делает пудинг невероятно насыщенным, но и придает ему ореховый вкус.
Это, кстати, веганское блюдо! Этот завтрак свидетельствует о том, что вкусный может быть и питательным.
Хотите, чтобы ваши дети наслаждались здоровой пищей? Вот простое решение: нутелла и овсянка.
Давайте будем честными, хотя овсянка и питательна, это не самое приятное блюдо.
Enter Nutella; сладкая паста из фундука, от которой не откажется ни один ребенок. Добавление небольшого количества Nutella делает овсянку в сто раз более желанной.
Кроме того, мне нравится, как легко приготовить овсяные хлопья на ночь. Вы просто бросаете все ингредиенты в банку и остужаете всю ночь.
На следующее утро достаньте его из холодильника — и бум! Подается завтрак!
Пицца на завтрак: почему бы и нет ?! Благодаря надежному готовому тесту для пиццы вы можете приготовить пиццу на завтрак в любое время.
В этом рецепте есть бекон, сыр, помидоры и яйцо. Ага, жидкое яйцо на солнечной стороне на пицце. Если вы никогда раньше не пробовали, вас ждет угощение.
Добавьте любую начинку, которую хотите! Прелесть этого блюда в том, что его легко настроить.
Когда вы закончите работу над своим шедевром, позвольте духовке творить чудеса, и все готово.
Эта миска для смузи из тыквы станет вашим новым любимым осенним завтраком.
Тыквенное пюре, овсяное молоко, мюсли, тыквенные семечки, сушеная клюква и кокосовая стружка.Только представьте себе все эти разные вкусы и текстуры в одной миске. Это поистине завтрак чемпионов!
Эта миска для смузи невероятно сытная и вкусная. Я не знала, что тыква настолько вкусна с кокосом и клюквой, пока не съела это блюдо.
Мне потребовалась всего одна ложка, чтобы влюбиться в него.
Он также не содержит молочных продуктов и подходит для веганов, так что вы знаете, что это полезно для вас!
Вы, наверное, удивитесь, увидев это в списке, и я понял.Какого черта булочки с корицей — легкий рецепт завтрака ?!
Что ж, вот и ключ: Бисквик. Благодаря старой доброй смеси для печенья вы можете в кратчайшие сроки приготовить самые неотразимые булочки с корицей.
И поверьте мне, вы не жертвуете вкусом этого рецепта. Просто потому, что они складываются быстро, не означает, что они не божественны.
Эти булочки с корицей такие же липкие и наполнены ароматом корицы, как и все, что у вас было. Они тоже невероятно пахнут!
Эти мягкие и воздушные кексы полны сладких бананов.Это идеальный завтрак в дороге.
Маффины чудесно сладкие и влажные, но что заставляет меня сходить с ума от них, так это крошка сверху.
Он хрустящий, маслянистый и совершенно восхитительный. Контраст, который он добавляет кексам, просто божественный. Это идеальный хруст!
Банановые кексы хранятся в холодильнике в течение недели. Это означает, что вы можете приготовить их на выходных и наслаждаться ими на завтрак в течение всей недели.
Я никогда не был поклонником овсяного печенья, пока не попробовал этот рецепт.
Это овсяное печенье, наполненное сухофруктами, орехами и изюмом, вызывает любовь с первого укуса. Фруктовый вкус и сочетание жевательной и хрустящей текстур просто фантастические.
Их также легко настроить, поэтому, если вы не чувствуете изюм, просто достаньте их! Вы даже можете приготовить их без глютена, используя овсяные хлопья и муку без глютена.
Кроме того, поскольку файлы cookie портативны, вы можете наслаждаться ими в дороге! Они идеально подходят для напряженного утра.
Сладкий, хрустящий и сытный: вот в чем суть мюсли.
Из
Гранола получается такой замечательный завтрак, но он не такой доступный, не так ли? Это странно, потому что, если подумать, это всего лишь куча основных ингредиентов кладовой в сумке!
Итак, вместо того, чтобы покупать в магазине, почему бы не сделать это самому? Это очень просто и намного дешевле! Кроме того, вы сами решаете, что входит в микс.
В этом рецепте сочетаются овсяные хлопья, миндаль, корица, коричневый сахар, мед и ваниль, чтобы приготовить потрясающую гранолу. Не стесняйтесь сделать его своим!
Ищете что-нибудь новенькое к утреннему кофе? Пора делать лепешки!
Богатые маслянистые и слоеные лепешки — отличный завтрак.Смажьте их сливочным маслом, джемом или чем-нибудь другим, что вам нравится больше всего. В любом случае они будут иметь прекрасный вкус.
Если вы думаете, что готовить булочки утомительно, вы ошибаетесь! Этот рецепт настолько прост; ты будешь делать это снова и снова. И снова.
Яичница, картофель фри, жареные бобы и сыр, завернутые в теплую лепешку. Даже самые сварливые люди будут счастливы проснуться от этого буррито на завтрак!
Только представьте себе все эти богатые вкусы и текстуры, которые ждут, чтобы их съели! Оно сытное, сырное и очень вкусное.Нет ничего лучше этого утра.
Эти буррито для завтрака прекрасно замораживаются, поэтому вы можете приготовить их на выходных и наслаждаться ими всю неделю.
Переместитесь в McDonald’s: этот подражатель Egg McMuffin здесь, чтобы остаться.
Egg McMuffins — это типичный продукт для завтрака Микки Ди. Ничто не сравнится с английскими маффинами, начиненными яйцом, ветчиной и сыром!
Но что, если бы я сказал вам, что вам не нужно ехать до Макдональдса, чтобы получить свой Макмаффин?
Благодаря этому рецепту подражания вы можете каждое утро наслаждаться любимым завтраком в пижаме.
В поисках других вкусностей на завтрак ознакомьтесь с нашими любимыми рецептами из яиц.
Это сытно, сытно и полезно. Тост с авокадо — это завтрак миллениалов.
За последние несколько лет мы стали свидетелями того, как скромный авокадо прославился. И это действительно заслуженно. Не так много продуктов, которые одновременно невероятно восхитительны и полезны!
Еще помогает то, что тосты с авокадо безумно легко приготовить! Просто разомните авокадо и приправьте его кинзой, лаймом, солью и перцем.
Затем мы переходим к тосту. Это так просто.
Брауни на завтрак? Посчитай меня.
Здоровые пирожные! Они придают греховный вкус шоколада без чувства вины.
Эти угощения наполнены пудингом из чиа, овсом и богатым шоколадным тестом для брауни, что дает вам полезный завтрак и декадентский десерт за один укус.
Хэш-оладьи со сладким картофелем — это следующее блюдо представляет собой свежий привкус классики.
Сладкий картофель, темпе и ваши любимые овощи жарятся вместе, чтобы получился роскошный завтрак.Боже, это блюдо насытит тебя и приготовит на весь день!
Что мне нравится в этом блюде, так это то, что вы можете добавлять любые овощи, которые хотите, и оно будет иметь прекрасный вкус, несмотря ни на что. Грибы, болгарский перец, кабачки, лук — все работает!
Мягкая и нежная лепешка с начинкой из колбасы для завтрака, яичницей, луком и болгарским перцем, покрытая одеялом из маринары и сыра? Вот и все!
Если вам нужен плотный завтрак, чтобы зарядиться энергией в течение дня, эти энчилады — именно то, что вам нужно.
Углеводы, белки, жиры, овощи — в них есть все, что вы можете пожелать для полноценного обеда.
Это быстро, просто и так вкусно! Эта греческая корка для завтрака с йогуртом — это веселое и увлекательное начало дня.
Он хрустящий, сливочный, наполнен вашими любимыми орехами и ягодами. Чувак, я могу жевать это весь день.
И это тоже так легко сделать! Вы просто выкладываете греческий йогурт на противень, загружаете его сухофруктами и орехами и замораживаете! Разбейте их на большие куски и наслаждайтесь.
Слои йогурта, мюсли, клубники и бананов составляют одно феноменальное парфе.
Это парфе сочетает в себе сладкий, терпкий и ореховый вкус, а также мягкую и хрустящую текстуру в одном райском кусочке.
Сама по себе мюсли сделана из овса, миндаля, семян подсолнечника и фиников. Приправленный медом, кокосовым маслом, ванилью и корицей, он уже сам по себе восхитителен.
Но затем вы добавляете йогурт, бананы и клубнику. Боже мой, даже не сидящие на диете люди захотят этого!
Шоколад и клубника всегда были замечательной парой.Контраст сладкого, насыщенного и терпкого вкуса просто потрясающий.
Показательный пример: клубнично-шоколадный смузи. Баланс вкусов делает этот напиток достойным слюни!
Ореховый и кремовый вкус молока кешью делает его еще более неотразимым.
Это фруктово-шоколадное лакомство очень полезно для здоровья! О, и это тоже несложно. Полезно, вкусно и просто: вот что я называю идеальным сочетанием.
Блины — любимая классика, но если вы хотите сделать вещи более интересными, вам стоит попробовать эти оладьи из сладкого картофеля.
Легкие и пушистые оладьи со сладким картофелем и зефирным кремом. М-м-м! Это запеканка из сладкого картофеля в форме блинов, и они мне очень нравятся.
Один из моих постоянных заказов в Starbucks — их обертка со шпинатом и фетой. Вы можете только представить себе мое волнение, когда я увидела этот рецепт подражателя в Интернете!
В эту пленку входят фета, шпинат, яичные белки и вяленые помидоры. Обнимать все это добро — это лепешка из цельнозерновой муки — так что вы знаете, что это полезно для вас!
Может, в нем мало углеводов, но определенно много вкуса.
Эта фриттата из сладкого картофеля наполнена не только вкусом, но и питательными веществами. Если вы ищете полезное блюдо, которое понравится детям, это лучший вариант.
Яйца, сладкий картофель, красный перец, лук, гауда и руккола объединяют усилия, чтобы сделать этот плотный и сытный завтрак.
15 лучших быстрых и простых рецептов завтрака
Лучшие и самые простые рецепты завтрака — от самых простых французских тостов на ночь до бутербродов, подходящих для замораживания!
Завтрак — самый важный прием пищи в день, так зачем его пропускать? С помощью этих суперпростых рецептов без суеты вы получите готовые рецепты, подходящие для использования в морозильной камере, в это напряженное утро.Кроме того, здесь есть несколько полезных смузи, которые можно приготовить буквально за 5 минут!
1. Freezer Breakfast Sandwiches — Простые, готовые к использованию в морозильной камере бутерброды, идеально подходящие для завтрака в дороге. Готово всего за 2 минуты. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
2. Запеченный французский тост с черникой и лимоном — Удивительно сладкий и восхитительный французский тост с секретным ингредиентом — сладким и воздушным гавайским хлебом. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
3. Ягодно-зеленый смузи — Замораживаемые смузи, полезные, питательные и освежающие по утрам. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
4. Coffee Cake Muffins — Классический кофейный торт превращается в удобный маффин, наполненный крошкой высотой в милю. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
5. Сыр, запеченный в вафлях с бри и черникой — Две хрустящие вафли из пахты с черничным компотом и топленым сыром бри — идеальный сыр на гриле для завтрака.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
6. Кукурузные хлопья Палочки для французских тостов — Они сделают идеальный, быстрый и легкий завтрак для всех членов семьи. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
7. Raspberry Sunrise Smoothie — 4-х компонентный смузи с малиной и манго. Так легко и удивительно освежающе. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
8. Запеченный тыквенный сливочно-сырный французский тост — Легкий пирог с восхитительной начинкой из сливочного сыра.Готовьте накануне вечером и запекайте прямо перед подачей на стол. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
9. Чернично-ванильные маффины — Эти легкие и воздушные маффины наполнены сочной черникой и дополнительным вкусом ванили. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
10. Breakfast Taquitos — Вы получите этот удобный для замораживания завтрак такитос всего за 2 минуты. Готово и сделано. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
11. Blueberry French Toast Roll Ups — Забавный вариант французских тостов с начинкой из сливочного сыра и черники, засыпанных сахаром с корицей.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
12. Кофейный торт с крошкой и коричневой сахарной глазурью — Кофейный торт с крошкой высотой в милю, который понравится всем. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
13. Черничный завтрак Киноа — Начните свой день прямо с этой протеиновой миски для завтрака. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
14. Самая легкая ночная французская выпечка с тостами — Вы можете легко приготовить это накануне вечером всего за 10 минут.Затем просто поставьте его в духовку прямо перед подачей на стол. Так просто. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
15. Запеканка для завтрака с сыром — Лучшая и самая простая готовая запеканка для завтрака, наполненная колбасой, картофелем и творогом. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
24 классических американских блюда для завтрака для правильного начала дня
Завтрак — самая важная еда дня. Это также мое любимое блюдо дня. Прожив десять лет в Европе и Китае, я считаю, что нет ничего лучше картофельного шашлыка в закусочной, придушенных сиропом блинов и какого-то яичного варианта с чашкой кофе по утрам.В обильном завтраке (конечно, с кофе) есть что-то такое, что действительно направляет мой выходной в правильном направлении.
Может быть, дело в том, что работа с 9 до 5 означает, что у большинства из нас действительно нет времени, чтобы сесть за обед, кроме выходных или особых случаев. Я уверен, что в детстве есть какой-то психологический эффект: большие завтраки только по выходным, когда мама успевала готовить. Кто знает.
Независимо от того, разделяете ли вы мою ностальгию или нет, завтрак — это еда, которая может многое для вас сделать.Получение некоторого количества калорий в вашем теле рано утром дает вам некоторую растопку, чтобы запустить печь и заставить ваши мышцы двигаться утром.
Белок сохраняет сытость до обеда, а жидкости избавляют от обезвоживания во сне, а это значит, что вы сможете мыслить более ясно. Несмотря на недавние исследования, показывающие, что добавление завтрака в свой распорядок дня — не «легкий способ» похудеть, это все же очень простой способ начать свой день с правильной ноги.
А знаете ли вы — вы можете получать изысканные продукты для завтрака прямо к вашей двери в рамках клуба «Завтрак месяца»? Блины, вафли, кофе, изысканный сироп и многое другое.Моя рекомендация? Возможно, вам придется сочетать его с клубом «Бекон месяца»!
Лучшие американские продукты для завтрака
Вот список из 24 основных продуктов американского завтрака… хотя французские тосты, бельгийские вафли и английские кексы могут заставить вас задуматься.
24. Блины и кленовый сироп
Кто не любит просыпаться от запаха блинов? В блинах есть что-то такое, что говорит о том, что день будет отличным, особенно если вы делитесь ими со своей семьей.
Независимо от того, насколько вы спешите, блины — это тот завтрак, который вам действительно нужно медленно. Это делает их отличным способом замедлить темп и начать свой день правильной едой, а не торопиться с самого начала.
23. Поджаренный английский маффин
Поджаренный английский маффин может быть легким и быстрым вариантом на завтрак. Одна из замечательных особенностей этих начинок заключается в том, что существует так много разных вариантов начинок, поэтому вы действительно можете адаптировать их к тому, что вам нравится есть.
Некоторые из более простых вариантов — масло, нутелла или сливочный сыр, но есть также много более интересных и сложных альтернатив. Фактически, вы можете просто относиться к английскому маффину как к бутерброду и использовать его как ориентир для того, что на него надеть.
22. Яйца Бенедикт
Яйца Бенедикт — один из наиболее распространенных примеров использования английских кексов в качестве завтрака. Они действительно распространены в ресторанах, но их также удивительно легко приготовить дома.
Завтрак просто включает английский маффин, ветчину или бекон (часто используется канадский бекон), яйцо-пашот и голландский соус.Комбинация вкусов очень хорошо сочетается друг с другом, и это также завтрак с высоким содержанием белка, который поможет вам дольше чувствовать сытость.
21. Бисквиты с соусом
Бисквиты с подливкой — особенно распространенный завтрак в Соединенных Штатах, особенно на юге, хотя в других частях мира еда не очень распространена.
На самом деле слово «бисквит» в британском английском означает печенье, поэтому фраза «печенье и соус» не имеет смысла в британском английском.Несмотря на это, американская версия печенья с подливой может стать особенно обильным завтраком и отличным началом дня.
20. Бублик со сливочным сыром
Бублики — отличный вариант для легкого завтрака, тем более что их можно разрезать пополам и воткнуть в тостер, чтобы согреть. Есть много разных сортов на выбор, в том числе с кунжутом и семенами подсолнечника, а также с разными типами теста, например, ржаным и цельнозерновым.
Как и в случае с английскими маффинами, существует множество вариантов начинки. Сливочный сыр — особенно хороший вариант, и еще один распространенный подход — сливочный сыр вместе с копченым лососем.
19. Булочки с корицей
Булочки с корицей — особенно привлекательный выбор для завтрака для тех, кто любит сладкую пищу. Они также особенно привлекательны из-за вкуса корицы, так как это действительно хороший вкус для завтрака.
Многие люди покупают булочки с корицей как есть или покупают булочки, которые просто нужно поставить в духовку, но на самом деле приготовить их с нуля на самом деле не так сложно, как кажется.Сладкий и сладкий характер этого завтрака означает, что это хорошее угощение, но не то, что вы должны есть на завтрак каждый день.
18. Бельгийские вафли
Бельгийские вафли обычно имеют большие квадраты, глубокие карманы и относительно легкое тесто. Когда все сделано правильно, вафли будут хрустящими снаружи и светлыми внутри.
Глубокие карманы означают, что существует огромный диапазон потенциальных начинок, включая фрукты, сироп, шоколадный соус, мороженое и часто их комбинации.Варианты вафель для завтрака, как правило, больше ориентированы на фруктовый и сиропный вкус, но даже в этом случае есть много разных вариантов.
17. Буррито на завтрак
Буррито на завтрак — более пикантный вариант завтрака, но также и очень сытный. Как и в случае с обычным буррито, они обычно включают мучную лепешку, которую оборачивают вокруг начинки. Отличие здесь в конкретной начинке.
В буррито для завтрака часто используются основные продукты для завтрака, такие как яичница, ветчина, сыр, колбаса, бекон и картофельные оладьи, но, опять же, варианты вариаций безграничны.Сальса, картофель, авокадо, фасоль, шпинат, фета и грибы — это лишь некоторые из многих других потенциальных ингредиентов, которые можно включить.
16. Французские тосты
Французские тосты — еще одно приятное дополнение к завтраку. Этот часто ассоциируется с ленивым воскресным утром, но он может хорошо сработать в любой день, тем более, что он относительно быстро готовится.
Основной подход заключается в замачивании или обмакивании хлеба во взбитой яичной смеси с последующим их обжариванием. Конечно, существует множество вариаций в зависимости от конкретного рецепта, который вы выбираете, включая использование в смеси молока или сливок, а также таких специй, как мускатный орех, ваниль, корица или сахар.
15. Бекон и яйца
Бекон и яйца — два продукта, которые у большинства людей ассоциируются с завтраком — и не без оснований. Вкусы хорошо сочетаются друг с другом, и часто вы можете увидеть в них какой-либо тип крахмала, например, круассан, тосты, жареный картофель или картофельные оладьи.
Вы можете увидеть яичницу в омлетах, пашот, жареных или даже сваренных вкрутую. Независимо от используемых вариантов, бекон и яйца по-прежнему являются отличным началом дня.
14.Фруктовый смузи
Фруктовый смузи — это более здоровый способ начать день, и они действительно подходят для людей, у которых мало времени. В конце концов, вы можете положить их в контейнер и пить по пути. Фруктовые смузи также хорошо подходят для добавления в рацион других полезных компонентов.
Например, люди часто добавляют листовую зелень или протеиновый порошок, чтобы сделать более сложный и сытный смузи, который по вкусу во многом напоминает фруктовый. Как всегда, существует огромное количество различных вариантов, которые можно попробовать, и люди склонны приспосабливать свои смузи к своим предпочтениям.
13. Обычные тосты с маслом или джем
Тосты, вероятно, один из самых простых вариантов завтрака, но он все еще остается чрезвычайно распространенным. Ведь для приготовления тоста нужно просто воткнуть в тостер несколько кусочков хлеба и дождаться их готовности.
Тогда остается лишь добавить любую начинку, которая вам нравится, например масло или джем. В напряженные дни у меня есть склонность просто съесть тост, когда я выхожу из двери — так как это позволяет мне убедиться, что у меня в желудке хоть что-то есть, чтобы держать меня в напряжении.
12. Картофельные оладьи, также известные как картофельные оладьи
Термин картофельные оладьи в основном относится к картофелю, который жарят на сковороде после измельчения, хотя есть некоторые вариации в определении. Часто вы найдете их в виде коричневых котлет, хотя нередко также встречаются рассыпчатые кусочки картофельных оладьев.
Хотя картофельные оладьи не используются сами по себе в качестве продукта для завтрака, они часто используются вместе с другими частями еды, такими как яйца и бекон.
11.Сладкие блины
Блинчики во многом похожи на блины, но, как правило, они тоньше и легче. Это делает их идеальными для начинок, и часто вы увидите блины, свернутые с начинкой, как буррито.
Термин «сладкие блины» обычно относится к начинкам, поскольку крепы обычно изготавливаются одинаково, независимо от того, используются ли начинки сладкие или соленые. Некоторые распространенные сладкие варианты блинов включают фрукты, сахарную пудру и шоколадный сироп, ягодный соус или сахар и лимон.
10. Парфе для завтрака
Парфе — отличный вариант добавить к завтраку мюсли, фрукты и йогурт более интересным и портативным способом. Если вы делаете их в переносных контейнерах (особенно распространены кувшины), парфе превращается в то, что вы можете приготовить накануне вечером и взять с собой на очень легкий завтрак или обед.
Многие продуктовые магазины также предлагают свои собственные версии парфе, но, как это часто бывает, домашние, как правило, лучше.
9. Пирожные
Пирожные — еще одно интересное дополнение к завтраку. Этот термин сбивает с толку, так как он часто считается синонимом блинов, но также может означать продукты, похожие на пирожные или печенье, приготовленные на сковороде. В последнем случае вы можете увидеть большое разнообразие рецептов и готовых продуктов.
Независимо от конкретного определения или рецепта, оладьи — очень хороший вариант завтрака. Часто в итоге получается сытный и сладкий завтрак, который предлагает отличный способ начать день.
8. Бутерброд с колбасой и яйцом
Как подтвердят рестораны быстрого питания, бутерброды на завтрак (например, с колбасой и яйцом) — очень популярный способ начать день. Как и другие варианты в этом списке, такие бутерброды великолепны, потому что они относительно портативны, но при этом предлагают тот же вкус завтрака.
Этот сэндвич можно приготовить на обычном хлебе, но более распространенными альтернативами являются английские кексы и булочки чиабатта. Какой бы подход вы ни выбрали, они определенно восхитительны и являются отличным топливом на весь день.
7. Омлет с начинкой
Омлеты бывают бесконечным количеством разновидностей, особенно если вы думаете о разновидностях фаршированных. Этот тип омлета, по сути, действует как бутерброд, с начинкой, зажатой между двумя сторонами омлета, хотя вы, конечно, не можете взять его и съесть как бутерброд.
Для приготовления большинства омлетов сыр используется как часть начинки, например, моцарелла, чеддер или даже сыр фета. Помимо этого, начинки могут включать в себя широкий спектр сочетаний различных видов мяса и овощей.
6. Круассаны
Круассаны происходят из Франции и на протяжении всей истории были особенно распространены как во Франции, так и в Австрии. Тем не менее, они становятся все более популярными в качестве основного продукта для завтрака в Соединенных Штатах, и их легко узнать по форме полумесяца.
Круассаны, как правило, слоеные и маслянистые, хотя их относительно легкая субстанция делает их в значительной степени непригодными в качестве единственного компонента завтрака. Тем не менее, они особенно распространены в континентальном завтраке, и многие люди начинают день с круассана и чашки кофе.
5. Черничные кексы
Черничные кексы — довольно обычная еда в любое время, но они также являются хорошим дополнением к завтраку.
Они достаточно легкие, чтобы хорошо сочетаться с чашкой кофе для людей, которые не любят много есть по утрам. Но в то же время черничный маффин может стать хорошим завершением более сытного завтрака и утолить тягу к сладкому.
4. Huevos Rancheros
Huevos Rancheros не похоже на американское блюдо, но это блюдо мексиканского происхождения, которое становится все более распространенным в Соединенных Штатах.По своей сути это блюдо на основе яиц, в котором использованы элементы традиционной мексиканской кухни.
Блюдо включает лепешки, томатно-чили соус, жареные бобы и рис. Однако есть также множество вариаций этого блюда, в том числе такие добавки, как сметана и салат, которые не являются частью оригинальной культуры блюда.
3. Яичница-болтунья
Яичница-болтунья — это быстро, легко и очень часто используется в качестве дополнения к завтраку. Белок из яиц делает их особенно привлекательными в качестве завтрака, а яйца могут стать хорошим началом любого дня.Есть много вариантов, которые также можно приготовить из яичницы-болтуньи, например, включая ветчину, сыр или чеснок как часть яичной смеси.
Хотя большинство людей для приготовления яиц используют молоко или воду, их также можно приготовить из сливок, что делает блюдо более богатым (и менее полезным).
2. Горячая овсянка или каша
Сама каша уже давно является обычным блюдом для завтрака, и овсянка является последним примером этого (вообще говоря, овсянку можно считать разновидностью каши).
Оба типа завтрака содержат овес и клетчатку, которая снижает уровень холестерина. Хотя овсянка и каша могут быть очень хорошими добавками к столу для завтрака, будьте осторожны с предварительно упакованными и ароматизированными разновидностями. Часто они содержат много сахара. Лучше выбирать простые версии и приправлять их самостоятельно.
1. Пирог с заварным кремом
Как блюдо на основе яиц и сыра, довольно легко понять, почему пирог с заварным кремом можно использовать в качестве аппетитного завтрака.Как и на этом изображении, часто добавляют ветчину или бекон, а другие потенциальные ингредиенты включают грибы, сладкий картофель и шпинат.
Наиболее распространенные подходы к приготовлению пирога с заварным кремом включают использование теста, но для тех, кто не хочет прилагать усилия, существуют рецепты без корочки.
2020 БОНУС! Тост с авокадо
Миллениалов постоянно высмеивают из-за того, что они наслаждаются тостами с авокадо, но это действительно хорошо — и полезно для вас! Вы не ошибетесь, приняв утром комплексные углеводы и полезные жиры.Если вы не покупаете его в ресторане за 15 долларов, то это действительно не так уж и дорого.
Авокадо это что — 2,50 $ макс в магазине?
Дешево.