Самые дешевые рецепты еды дешевле некуда: Самые дешевые рецепты еды дешевле некуда

Содержание

Самые дешевые рецепты еды дешевле некуда

Кризис коснулся нас уже по полной программе, и все чаще в интернете люди ищут дешевые рецепты на каждый день из простых продуктов. Когда нет денег, и все больше заработанных финансов уходит на еду, то, естественно, хочется готовить бюджетные недорогие блюда, чтобы сэкономить семейный бюджет. Часто можно услышать выражение: все деньги уходят «в унитаз». И это да, продукты дорогие, а ведь еще хочется одеться, обуться, отдохнуть хоть как-то от трудовых будней, детей выучить и т.д.

Поэтому на нашем сайте вы найдёте много простых рецептов, из которых можно составлять меню на каждый день и для праздников. Вы узнаете, как сэкономить на продуктах, и между тем готовить вкусно и просто, не затрачивая много денег на еду. Это сейчас важно. И ведь действительно, можно купить недорогие субпродукты, и приготовить вкусный паштет из печени, приготовить в сметанном соусе желудки, просто запечь картошку со специями в рукаве или в фольге, и вкусно и сытно покормить домочадцев.

Рецепты дешевых вторых блюд на каждый день найдете на страничках сайта, смотрите пошаговые рецепты с фото. А команда нашего сайта постарается вам помочь готовить бюджетные, простые и недорогие блюда на второе или первое. Супы и гарниры, закуски и бутерброды, каши и блюда из творога станут подспорьем вашему бюджету и вы сможете уменьшить без ущерба для семьи затраты на продукты.

Когда нет денег (а сейчас их нет у большинства населения), рецепты простых и вкусных дешевых блюд придут вам на помощь, и вы сможете отложить хоть немного денег на разные другие нужды, ту же коммуналку, отдых и прочее. Недорогие бюджетные блюда типа запеченной картошки в духовке с овощами, супчиков из консервы и различных каш способны дать хорошую помощь в экономии денег.

Наши дешевые рецепты супов и салатов, вторых блюд, выпечки и закусок помогут вам кормить семейство не дорого и экономно, но при этом вкусно и сытно. Также мы подскажем, как приготовить дешевые праздничные блюда, как экономно отметить день рождения или Новый год. Вы узнаете, как экономить деньги на продуктах, и выживать в условиях кризиса.

Посмотрите, как сделать домашние сухарики, вкусные и ароматные, и сэкономить деньги на магазинном, к тому же вредном, продукте.

Рыбные котлеты из пеленгаса с манкой и овощами

Как приготовить вкусные рыбные котлеты в домашних условиях из пеленгаса с манкой и овощами: бюджетный рецепт с фото пошагово.

Куриные сердечки по-китайски

Как приготовить недорогое, но очень вкусное восточное блюдо куриные сердечки по-китайски: простой пошаговый рецепт с фото.

Творожное печенье, очень вкусное

Бюджетный плов с курицей в казане

Салат «Марс» из свеклы и моркови

Вкусный, полезный и быстрый в приготовлении салат Марс со свеклой и морквокой: просто и полезный, вкусный, к любому застолью.

Домашние чебуреки с ливером

Готовим вкусные и сочные домашние чебуреки с ливером на сковороде. Они получаются пузырчатыми, сочными и вкусными, а начинка делает блюдо экономным.

Картошка – лодочки с начинкой

Вкусное и сытное блюдо: картошка — лодочки с начинкой из ветчин и сыра, запеченная в духовке. Просто, быстро, вкусно и сытно.

Сырая икра из баклажан

Вкусное и полезное блюдо: сырая икра из баклажан, запеченных в духовке, с луком и чесноком. Просто, вкусно и полезно к любому гарниру, мясу или рыбе.

Подливка из свинины: вкусно и просто

Вкусный и простой экономный вариант к обеду или ужину: подливка из свинины с томатной пастой и сметаной в сковороде, кастрюле или казанке.

Тефтели из куриного фарша

Вкусный и простой рецепт: тефтели из куриного фарша, обжаренные и запеченные в духовке с томатным соусом. Сытно и быстро для обеда или ужина.

Народ! Так получилось, что у нас образовалась огромная дыра в бюджете. надо протянуть до нового года примерно. Экономить на еде до этого не приходилось, поэтмоу я в панике и совершенно не знаю чем кормить семью. Пожалуйста, напишите, как и чем питаться! У нас 2 детей-школьников, так что желательно не одни каши.

Эксперты Woman.ru

Узнай мнение эксперта по твоей теме

Евгения Куликова

Психолог, Дианалитик. Специалист с сайта b17.ru

Тропина Наталья Владимировна

Врач-психотерапевт. Специалист с сайта b17.ru

Дяченко Елена Владимировна

Психолог, Гештальт-терапевт в обучении. Специалист с сайта b17.ru

Алена Александровна Струкалева

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Лукашевская Наталья

Психолог, ЛИЧНОСТНЫЙ И СЕМЕЙНЫЙ. Специалист с сайта b17.ru

Спиридонова Надежда Викторовна

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Сокол Лариса Ивановна

Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Аксана Якубеня

Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru

Наталья Борисовна Гусева

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Антакова Любовь Николаевна

Психолог, Консультант. Специалист с сайта b17.ru

Погугли пожалуйста: » Блюда из не дорогих продуктов»

да блюд полно. по первых- то супы (борщи, гороховый, щи — это вобще копье, много и дешево).
потом: всякие винигреты (свекла, картошка, морковка стоит не дороже 30 рэ за кг — полезно и вкусно)
про каши вы сами написали. как гарниры — греча (вобще вкусняка, мы ее просто без всего едим, варим с вегетой и другими специями- вкуснота!), рис, можно сделать типа плова — рис, морковь, лук, курица
можно детям жарить блины (с вареньем, например), драники, оладушки кабачковые
вобще тут было много тем про бюджетные блюда, поищите

из мяса- самое дешевое- это курица (аж по 80 рэ за кг). дети ее любят обычно во всех видах. туту вам и суп и второе

http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3959168/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3873557/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/4155531/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3695478/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3867911/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3875308/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3917425/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3922486/

Я печень люблю, она очень дешевая. Мойва тоже — всегда свежая, могу есть ее отварной и жареной, тушеной в томате. Одна я, правда, могу одну овсянку есть)) А мужчинам пеките блинчики и фаршируйте, варите супы. Я их не ем, и мужчины мои тоже, а так это хорошая идея, в магазинах всегда есть кости на бульон.

Куриное мясо — самый пролетарский, дешевый продукт. ИЗ него можно готовить от тушеного до котлетного. Но учтите, что куриное мясо ( не с рынка) пагубно влияет на здоровье человека, особенно на детей, так как выращенная птица на химии. Не увлекайтесь. Сейчас лето, можно много фруктов и овощных блюд приготовить, яйца, творог, молочка.

Похожие темы

Кусо хлеба посыпаешь солью.

Курица, субпродукты, сейчас пойдет сезон овощей и фруктов. Варите супы, каши, компоты, своя выпечка (шарлотка, блинчики, оладушки). Старайтесь впрок сделать заготовки (заморозка, консервирование). Все покупки делайте в магазинах эконом класса, на рынке покупайте ближе к вечеру, перед закрытием, когда торговцы скидывают цены.

http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3959168/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3873557/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/4155531/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3695478/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3867911/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3875308/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3917425/
http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3922486/

Блин, а до этого Вы исключительно трюфеля и мраморную говядину готовили. Или в ресторанах Мишленовской звезды кушали.

Кусо хлеба посыпаешь солью.

Голубцы с сосисками.
Ингредиенты:
любимые сосиски или колбаски
капуста
морковь
лук репчатый
сметанно/томатный соус. соотвественно сметана и томатная паста. (можно кетчуп, но если кетчуп, то я использую хайнц)
Способ приготовления:
Капустные листья разобрать и обварить. Или же сварить капусту целиком и потом разделить на отдельные листья. Как кто привык это делать. Главное варим немного дольше капусту, чем на обычные голубцы, потому что сосиски вареные.
Срезаем у капустного листа утолщенную часть внизу и заворачиваем наши сосиски.

На протвинь, смазанный растительным маслом (немного) насыпаем морковь тертую на крупной терке, лук, порезанный полукольцами, и добавляем чуточку бульона или просто кипяченой воды. Складываем наши завернутые сосиски. Сметану смешиваем с томатной пастой, или измельчеными помидорами или кечупом и заливаем голубцы. Запекаем все в духовом шкафу около 20 минут при температуре 200 С.
Приятного аппетита.

рецептов для себя штук 50 подберите, да чередуйте. У скрипкиной недорогих рецептов много. В последнее время на cook-on.ru стала сидеть, там много рецептов как раз из курицы и куриного филе — тоже недорогих и вкусных.

Главное список рецептов подобрать, прямо расписать себе и в магазин пореже ходить, чтобы лишнего не покупать. Я обычно на неделю меню составляю и в гипермаркет еду. А молочку и по мелочи — среди недели в ближайших магазинах беру свежую

Куриное мясо — самый пролетарский, дешевый продукт. ИЗ него можно готовить от тушеного до котлетного. Но учтите, что куриное мясо ( не с рынка) пагубно влияет на здоровье человека, особенно на детей, так как выращенная птица на химии. Не увлекайтесь. Сейчас лето, можно много фруктов и овощных блюд приготовить, яйца, творог, молочка.

Тушеная капуста с грибами и охотничими колбасками
Продукты:
— ½ среднего кочана капусты
— 1 луковица
— 1 морковь
— 200 г шампиньонов

— 100 г охотничьих колбасок
— 70г кетчуп (мне больше всего нравится хайнц)
— растительное масло
— сахар, лимонный сок, соль, перец
Способ приготовления:
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле в течение 5 минут.
Затем добавить грибы, нарезанные на четвертинки.
Через 2-3 минуты добавить колбаски порезанные колечками.
Затем выложить в сковороду нашинкованную капусту, накрыть крышкой и тушить.
Когда капуста обмякнет добавить томатную пасту, щепотку сахара, посолить, поперчить, взбрызнуть лимонным соком и хорошо перемешать.
Накрыть крышкой и тушить около 20-25 минут, периодически помешивая.
Приятного аппетита.

Жалоба

Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

Жалоба отправлена модератору

Страница закроется автоматически
через 5 секунд

Форум: дом

Новое за три дня

Популярное за три дня

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2019 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Если судьба даёт вам лимон, сделайте из него лимонад. Эта фраза может стать девизом современной хозяйки, которой каждый день приходится прилагать немалые усилия, чтобы накормить семью в условиях экономического кризиса, хотя экономить и эффективно использовать то, что мы имеем, следует в любое время, независимо от доходов, чтобы иметь возможность позволить себе нечто большее, чем прожигание жизни.

В этой статье мы поговорим о том, как готовить дёшево и вкусно. Как оптимизировать расходы и тратить меньше на еду без ущерба для здоровья и настроения членов семьи.

Во-первых, тщательно планируйте покупки на всю неделю. Составляйте список необходимых продуктов (особенно когда идете за продуктами не сами, а посылаете мужа или детей). Не приходите в продуктовый магазин на голодный желудок. Некоторые продукты выгоднее покупать впрок большими упаковками (крупу, макароны, сахар, соль, муку, кофе в зёрнах), однако, не стоит покупать впрок мороженые овощи, специи и чай.

Правильно обозначайте приоритеты и не спешите сильно экономить на еде. Возможно, есть другие статьи расходов, которые стоило бы сократить. Не забывайте о том, что ваше здоровье и настроение во многом зависит от питания. Это значит, не стремитесь покупать самые дешёвые продукты вместо привычных, которые стоят немного дороже. (Однако это не относится к продуктам с брендовой наценкой. Покупая продукты, которых не увидишь в рекламе, вполне можно серьезно сэкономить не в ущерб вкусу.) Гораздо эффективнее было бы покупать меньшие количества ваших любимых продуктов и почаще варьировать семейное меню, ведь, как известно, после перерыва хорошо знакомое блюдо кажется вкуснее и насыщает быстрее. Вместо того, чтобы готовить отдельное мясное блюдо, добавляйте немного мяса к другим блюдам: рису, макаронам. Кстати, уменьшение порций может пойти на пользу не только тем, кто безуспешно старался похудеть, но и капризным детям, которые научатся ценить еду. Учтите, что полный отказ от мяса не всегда означает экономию, ведь многим придётся увеличивать порции овощей и гарнира и все равно не чувствовать привычной сытости.

Откажитесь от готовых детских завтраков и мюсли. Нет ничего проще самодельных мюсли из овсяных хлопьев («Геркулес») и сухофруктов (изюм, курага, всевозможные цукаты) с добавлением какао-порошка и сахара. Каши быстрого приготовления давно пора заменить натуральными недорогими крупами. Побалуйте семью разнообразием гарниров: рис, гречка, пшено, чечевица, горох, булгур. Каши можно делать на молоке или на воде, жидкими или вязкими, сладкими или солёными. С рисом, луком и горохом можно делать пирожки. Для теста потребуется только мука, сода и сыворотка. Дорогостоящие обеды в офисе можно заменить домашней едой, взяв за основу японские бенто (коробочки с завтраком). Если в вашем офисе так не принято, не бойтесь стать основоположником традиции!

Научитесь слушать свой организм и отличать его капризы (Хочу сладкого!) от реальных потребностей (Хочу орехов и сыра!). Не отказывайте себе в витаминах, белках и углеводах. Зимой и весной мы особенно нуждаемся в витаминах. Вместо того, чтобы покупать вялую зелень в магазине, подумайте о возможности выращивания её дома. Укроп, петрушка, розмарин, базилик, мята, зелёный лук вполне могут расти на подоконнике, если окно выходит на юг.

Психологи говорят, что женщины склонны к покупке ненужных вещей, если они очень дешевы, а мужчины готовы заплатить намного больше, чем обычно, если продукт очень нужен. Экономия начинается тогда, когда эти два подхода к покупкам соединяются, и мы учимся находить дешёвые продукты, которые нам необходимы, и проходить мимо всех остальных. Находясь в режиме экономии, не экспериментируйте с незнакомыми продуктами и рецептами, даже если приготовить новое блюдо кажется дёшево. В случае неудачи вам будет жаль потраченного времени и денег. Если то, что вам нужно для рецепта, довольно дорого, постарайтесь найти замену или модифицируйте рецепт.

Покупая продукты, думайте не о цене за килограмм, а о конечной стоимости блюда из этих продуктов. Например, пачка пельменей стоит дешевле мяса, но из мяса можно сделать сытный и полезный обед для всей семьи или суп на несколько дней. А если смешать мясной фарш с луком, варёной фасолью или рисом, можно за те же деньги сделать намного больше вкусных домашних пельменей. Куриное мясо самое дешёвое. Им можно заменить дорогую говядину и свинину практически во всех блюдах, а кости использовать для приготовления бульона. В качестве основного блюда также выгодно готовить печень. Филе рыбы почти в два раза дороже рыбы, замороженной целиком. Свежий минтай при умелом приготовлении не отличить от рыбы более ценных пород, а самое дешевое рыбное блюдо — жареная мойва. Готовые мясные и рыбные продукты (буженина, балык, колбаса, копчёная рыба) намного дороже свежего мяса и рыбы и далеки от них по питательной ценности, поэтому отказывайтесь от таких деликатесов без сожаления. Хотя рыбные консервы дешевле свежей рыбы, используйте их лишь изредка, как резервный вариант. Как недорогая альтернатива мясу иногда может использоваться соевое мясо.

Дорогие йогурты можно заменить молочными продуктами местного производства: ряженкой, кефиром, айраном. Свежие фрукты намного полезнее фруктовых соков. Тем более, практически все соки содержат очень много сахара и не могут считаться полезным продуктом. Заморские фрукты, конечно, вкусны, но не обольщайтесь насчет их полезности, ведь многие из них собирают незрелыми. Спелое яблоко или груша наверняка богаче витаминами, чем манго, личи или маракуйя. Цены на бананы и апельсины сильно колеблются в зависимости от сезона и снижаются как раз зимой. Не всегда есть возможность делать салаты из летней зелени, но это и не нужно, если вместо зелени использовать свежую капусту. Очищенные орехи дороже нечищеных, но покупать их выгоднее, так как среди орехов в скорлупе часто попадаются порченые и пустые.

Конечно, многие современные горожане не имеют собственных огородов, которые раньше обеспечивали целые семьи почти бесплатными продуктами, но даже в большом городе можно найти возможность покупать картошку, зелень, молоко, яйца и многие другие натуральные продукты не в магазине, а напрямую у тех, кто этим занимается. Конечно, домашние молочные продукты могут стоить дороже, чем в магазине, но картошка, свёкла, яблоки, смородина и другие местные продукты обойдутся намного дешевле, чем их аналоги из магазина, которые, к тому же, могут быть непонятного происхождения и иметь водянистый вкус. Покупая дешёвые местные продукты в сезон, вы имеете возможность сделать запасы в морозильной камере на несколько месяцев. Свёкла, лук, чеснок, сельдерей, редька, морковь, тыква доступны круглый год и совсем не дороги.

Необходимость питаться в экономичном режиме – отличный стимул научиться готовить и делать заготовки (желательно, всем членам семьи). Вспомните, чем угощали вас бабушка и мама в детстве, и попросите их поделиться рецептами, если до сих пор не сделали этого. Самое время вспомнить старые кулинарные книги и рубрики в журналах «Работница» и «Крестьянка». Чтобы готовить вкусно и разнообразно, вовсе не обязательно покупать разнообразные дорогие продукты. Из картошки, которая очень дёшева (особенно осенью) и долго хранится, можно приготовить огромное количество вкусных и полезных блюд. А если добавить капусту, свёклу и прочие корнеплоды, можно приготовить огромное разнообразие борщей, солянок, окрошек и рагу. Кстати, пустой (постный) борщ с фасолью насыщает так же, как и мясной. Кстати, суп – самое выгодное блюдо, если оценивать по параметрам стоимость/насыщение/питательная ценность. Вегетарианский картофельный суп с луком и укропом – зимняя альтернатива витаминным овощным салатам.

Самое простое картофельное блюдо – печёный картофель. На неочищенных клубнях сделайте несколько проколов вилкой или ножом и поместите на решётку в духовке на 50-60 минут. В это время в духовке может готовиться другое блюдо. Запекать картошку можно и в микроволновке. Если запечь или сварить сразу много картофеля, можно заготовить пюре. Для этого ещё тёплые картофелины очистите, мелко порежьте или растолките, добавьте масло, сметану или молоко и храните в морозилке. Если к такому пюре добавить сыр или ветчину и запечь в течение 20-30 минут, получится ароматное, сытное блюдо. Если делаете пюре из варёной картошки, используйте часть воды, в которой она варилась, вместо молока. Жареная и варёная картошка в сочетании с различными специями – отличный гарнир для овощных блюд. Воду, в которой варился картофель, можно использовать для овощного супа. Остатки картофельных блюд можно добавлять в пиццу, яичницу и омлет, а можно приготовить «ирландское рагу» по рецепту Дж.К.Джерома: смешать всё, что найдется дома, и потушить.

Рецепты недорогих блюд

Ингредиенты:
2-3 окорочка,
1 ст.л. мёда,
1 ст.л. лимонного сока,
растительное масло, соль, специи по вкусу.

Приготовление:
С окорочков срежьте кожу и лишний жир, сделайте несколько надрезов и обжарьте до полуготовности. Мёд растворите в тёплой воде, добавьте лимонный сок и полейте окорочка с обеих сторон. Посолите, добавьте ваши любимые специи и оставьте блюдо на 10-15 минут на медленном огне.

Ингредиенты:
Произвольные количества капусты, моркови, лука, помидоров, свёклы, картофеля.
оливковое (можно сливочное) масло,
соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Поставьте кипятиться воду в большой кастрюле, а в это время нашинкуйте все ингредиенты. В кипящую воду положите капусту и специи. Отдельно спассеруйте, подливая масла, и добавьте в кастрюлю ингредиенты в указанной последовательности: лук, морковь, помидор, свёклу. В последнюю очередь добавьте картофель и варите 15-20 минут.

Ингредиенты:
Равные части картофеля и капусты,
сливочное масло, соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Капустные листья мелко порежьте и варите 5-10 минут, пока они не станут мягче. Процедите и оставьте подсохнуть. В той же воде сварите картофель и приготовьте пюре с маслом. Смешайте пюре с капустой, сформируйте шарики и обжарьте в масле или запеките в духовке. Бульон используйте для приготовления овощного супа.

Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев,
1 бульонный кубик,
1 морковь,
1 луковица,
1 яйцо,
панировочные сухари,
соль, зелень по вкусу.

Приготовление:
В стакане кипятка растворите бульонный кубик, засыпьте овсяные хлопья и варите 2-3 минуты. Спассеруйте в сковороде мелко натертую морковь и лук, поместите в кастрюлю, добавьте яйцо, соль, специи и зелень, перемешайте и сформируйте котлеты. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях и жарьте на медленном огне по 7-8 минут с каждой стороны.

Ингредиенты:
1 стакан муки,
50 г сливочного масла,
50 г твёрдого сыра,
50 мл молока.

Приготовление:
Разотрите масло с мукой, добавьте молоко и половину натёртого сыра, смешайте до однородной массы. Сформируйте лепешку, посыпьте её оставшимся сыром и запекайте около 30 минут при температуре 180С.

Ингредиенты:
По объёму горшочков филе курицы, картофель, морковь, сельдерей, лук,
оливковое масло,
дрожжевое тесто,
1 яйцо,
соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Крупно порезанные филе, картофель и другие корнеплоды уложите в горшочки, добавьте масла, соли, специй и залейте водой. Поместите накрытые крышками горшочки в разогретую духовку на 15-20 минут. После этого выньте горшочки, снимите крышки и аккуратно запечатайте тестом. Смажьте сверху яйцом и поставьте снова в духовку на 10-15 минут.

Как экономить на еде – простые способы экономии на покупке продуктов

Здравствуйте, дорогие читатели! Недавно услышала фразу: «Экономят не бедные, а умные!». Не знаю, как вы, а я полностью согласна с этим утверждением. Ведь умение тратить деньги – это такое же искусство, как и умение их зарабатывать. И этому тоже надо учиться. Некоторые из нас учатся этому всю жизнь. А кто-то проживает жизнь, так и не поняв, почему деньги, попавшие в руки, утекают, как вода сквозь пальцы.

Как вы уже, наверное, поняли, сегодня мы поговорим о том, как экономить на покупке продуктов. И не просто экономить, а экономить правильно.

Итак, что значит «экономить на еде»? Как вы считаете, можно ли так в принципе ставить вопрос? Как ни крути, покупка еды – это основная статья семейных расходов. Люди не могут не есть и хотят питаться (в основной своей массе) вкусно и хорошо.

Назвать жизнь приятной и комфортной, если вы голодаете, невозможно. И путь к такой жизни (а не только к сердцу мужчины), увы, лежит, в том числе, и через желудок. Но, с другой стороны, «жить, чтобы есть» – тоже не совсем правильная позиция.

И здесь нужно найти какой-то компромисс и определить для себя, что экономия на еде – это отнюдь не жизнь впроголодь. А скорее – умение разумно вести домашнее хозяйство, правильно совершать покупки продуктов и не менее рационально их использовать.

Как научиться экономить на еде без ущерба для здоровья, красоты и хорошего настроения?

Попробуем ответить на эти вопросы. И в этом нам помогут эксперты, диетологи и обычные люди.

Среди моих знакомых, родственников и друзей был проведен небольшой блиц-опрос. Всем задавался один и тот же вопрос: «Что вы предпочитаете: жить, ни в чем себе не отказывая, или экономить на еде? И приемлемо ли для вас понятие: экономить на еде?»

И вот какие ответы я получила:

  • «А почему нет? Я предпочитаю питаться просто (есть различные каши, супы, картошку, овощи), потому что просто не представляю своей жизни без путешествий. Так я коплю на свои поездки»
  • «Я, конечно, не сижу на одних кашах (хотя против каши ничего не имею – здоровая еда). Но мне помогает экономить на продуктах строгое планирование и контроль за расходами. Поэтому хватает денег рационально питаться и нормально отдыхать»
  • «А я экономлю не за счет уменьшения разновидности продуктов или их количества, а потому что люблю готовить сама (при этом получается очень хорошая экономия) и никогда не покупаю полуфабрикаты»
  • «Если есть хорошая мотивация: отдых, покупка чего-то очень желанного – экономлю без проблем. Но, конечно, стараюсь делать это не в ущерб здоровью. В основном на тех продуктах и десертах, без которых можно вполне обойтись»
  • «А я в принципе не умею экономить и даже не знаю, как это делать. Вернее, начинаю экономить (просто не покупать) только тогда, когда у меня заканчиваются деньги. Хотела бы научиться, как это делать»
  • «Для меня это неприемлемо. Считаю, что экономить ни на чем не нужно, а уж на еде особенно. Я люблю вкусно поесть, тогда я счастлива, весела и здорова»
  • «Я бы точно не стала экономить и питаться как попало, ради того, чтобы куда-нибудь съездить»

Вот такие разные ответы и разные точки зрения.

Ну что ж, экономить или не экономить – каждый решает для себя сам. И все-таки, эксперты и диетологи утверждают, что экономить на еде можно, при этом абсолютно без вреда для здоровья. Потому что дорогой продукт – не всегда хороший и полезный продукт для здоровья.

Экономим без ущерба для здоровья. Советы экспертов

О еде существует немало мифов. Один из них – здоровая еда не может быть дешевой. Попытаемся с помощью специалистов развеять это заблуждение.

Все мы знакомы с ситуацией, когда один тот же продукт стоит совершенно по-разному, причем не только в разных магазинах, но и в одном и том же.

Цена зависит от многих факторов: от производителя, качества, бренда и упаковки. И очень часто мы переплачиваем именно за упаковку, потому как это скрытая реклама товара, и на это тратятся очень большие деньги.

Мозг человека устроен таким образом, что мы выбираем товар на подсознательном уровне: нравится – не нравится. И, как правило, выбираем мы самые красивые (и дорогие) упаковки. А уж потом читаем состав и в последнюю очередь смотрим на цену.

Продукт, который находится в простом целлофаном мешке или красивой фирменной упаковке, практически одинакового качества, но цена его существенно разнится.

Что в этом случае советуют специалисты?

Выбирая продукт, сначала посмотрите на его цену, потом на его состав и уж только потом – на упаковку. Высокая стоимость продукта, к сожалению, в нашей стране (в отличие от Европы) не является гарантом качества.

Прежде чем бросить продукт в свою корзинку, не поленитесь и посмотрите на полки в магазине: рядом может стоять такой же товар, но в простой и незатейливой упаковке, и стоит он, как правило, гораздо дешевле. А продукт, который продается на развес, стоит и того меньше. А посему старайтесь покупать еду, а не упаковку.

Помните, наша задача – купить хороший и недорогой продукт, а задача маркетологов – заставить нас тратить в несколько раз больше.

Скидочные карты, акции, бонусы и распродажи – можно ли на этом сэкономить?

Дисконтные карты

Знаю случай, когда девушка, экономя на продуктах с помощью акций и скидочных карт, смогла собрать деньги на заграничное путешествие.

Но здесь тоже есть свои хитрости и секреты. Акции акциям рознь.

Что такое дисконтные карты, известно, наверное, всем. Эта карточка дает реальную возможность получить скидку на товар (3-10%). Но желательно знать, в каких магазинах можно купить с большей скидкой и где это сделать выгоднее.

Каждая торговая сеть устанавливает свои проценты (это зависит от суммы в чеке) и иногда эта скидка действует только на какой-то определенный товар (например, на товар, произведенный этой торговой сетью).

Баллы или бонусы

Суть этой акции – набрать определенное количество бонусов и получить приз. Эффективность этого способа для покупателя невелика. Нужно купить продукты на большую сумму, чтобы набрать нужное количество баллов. Зачастую, то, ради чего вы собирали бонусы, отсутствует.

Эта акция в основном выгодна только магазину. И с помощью карточки, на которую начисляются баллы/бонусы, много не сэкономишь. Хотя, если вы все равно покупаете продукты в этом магазине, почему бы и нет?

Экономить, используя акции и распродажи, можно каждый день. Для этого нужно зайти на сайт торговой сети, магазины которой находятся от вас недалеко, и которые вы обычно посещаете.

На сайте всегда есть информация о проводимых акциях. Ваша задача: прочитать, сравнить цены и решить, в какой магазин вы пойдете сегодня. Только не забывайте о том, что на распродаже вам могут попасться просроченные продукты или продукты, срок годности которых вот-вот заканчивается.

Оптом или в розницу?

Как правильно закупать продукты? Есть несколько способов. Но, в основном, их два. Одна группа покупателей ходит за покупками каждый день, вторая – закупает продукты на какой-то большой период (неделю, 2 недели, месяц).

Правда, есть еще и третий вариант (экстремальный) – не ходить в магазин вообще. Но это уже либо от полного безденежья, либо ради эксперимента. Читала где-то об одном юноше, который поселился в лесу, занимался собирательством и питался только тем, что находил в лесу. Что выгоднее, сказать трудно.

Если вы ходите в магазин подготовленными, то есть со списком покупок, и берете с собой столько денег, сколько вам может потребоваться, чтобы купить продукты по этому списку – результат, примерно, будет одинаковым.

На себе этот эксперимент еще не проводила. Но стараюсь не посещать магазин каждый день. Потому что при ежедневных закупках всегда есть риск не справиться со своими желаниями и эмоциями и прикупить что-нибудь незапланированное. В этом случае «железное» правило: если нельзя, но очень хочется, значит можно – действует безотказно.

При всех очевидных плюсах закупок продуктов на большой период (экономия не только денег, но и времени), есть и свои минусы.

Хлеб и молоко приходится все равно покупать часто (мы это делаем каждый день или через день). К тому же продукты, купленные на 2 недели или месяц, нужно где-то хранить. Причем хранить правильно, чтобы не выбросить какую-то часть из них в мусорное ведро. И вместе с ними наши сэкономленные рубли и копейки.

Как правильно хранить продукты – тема большая. И об этом и других премудростях экономной жизни мы поговорим в следующий раз.

А сегодня – еще несколько советов

Скорее всего, они вам известны, но повторим их еще раз:

  • Традиционный совет – составлять список покупок и брать ограниченную (примерно столько, сколько потребуется на эти покупки) сумму денег
  • Не поддаваться соблазну купить что-то, что очень захотелось сию минуту (особенно сложно устоять, если вы голодны). Я обычно захожу в магазин после работы, когда ну просто умираю с голода, и с трудом сдерживаю себя от желания скупить полмагазина
  • Ходите (по возможности) в магазин без детей (детям отказывать гораздо сложнее, чем справиться со своими спонтанными желаниями)
  • Покупайте продукты на базах и в оптовых магазинах
  • Объединяйтесь для совместных закупок с родственниками, знакомыми, соседями
  • Сравнивайте цены в близлежащих магазинах и выбирайте магазины с минимальной ценой
  • Не игнорируйте продукты местных производителей (дешевле и не хуже привозных)
  • Не забывайте, что нарезанные, мытые, фасованные продукты всегда дороже
  • Не покупайте полуфабрикаты (это дороже)
  • Мясо лучше покупать свежее и в большом количестве. В этом случае получите продукт не только для вторых, но и для первых блюд (я, например, сразу покупаю несколько килограммов разного мяса: свинину, говядину, а также 2-3 курицы и собираю наборы для разных блюд: для первых, для котлет, гуляша, отбивных, плова, отдельно складываю крылья, окорочка, грудки)
  • Заменяйте дорогие сорта мяса более дешевыми (например, свинину и говядину на курицу)
  • Постарайтесь покупать не йогурты, а кефир, ряженку, снежок (как вариант, можно делать йогурт самим – купите йогуртницу)
  • Пастеризованное молоко в дорогих пакетах можно заменить на обычное, которое надо кипятить
  • Отварной или запеченный кусок мяса гораздо полезнее и дешевле колбасы
  • Бобы, фасоль, горох, грибы можно использовать для варки нежирных бульонов, вместо мясного бульона, так как эти продукты богаты белком и частично заменяют потребность в мясе
  • Не в сезон дешевле и полезнее покупать замороженные, консервированные, сушеные фрукты и овощи, нежели свежие (они не менее питательны, так как их перерабатывают полностью созревшими и с максимальной насыщенностью витаминами)
  • Покупайте селедку целиком и сами разделывайте (это намного дешевле селедки, нарезанной кусочками, в баночках)
  • Засаливайте любую рыбу самостоятельно (этими двумя пунктами я особенно люблю пользоваться. Для засолки покупаю свежую целую тушку красной рыбины и засаливаю. Потом вся семья длительное время ест бутерброды с деликатесами, а из головы и обрезков получается отличная уха. То же самое проделываю с селедкой. Берем несколько селедок, разделываем их, складываем в баночку с луком и маслом. Получается – просто объедение)
  • Дорогую рыбу заменяем дешевой (отлично подойдет хек, путассу, минтай, мойва, тилапия)
  • Вместо каши в пакетиках покупаем обычную крупу и варим традиционную кашу
  • Кофе растворимый заменяем на кофе в зернах (может быть и не намного дешевле, но вкуснее и полезнее точно)
  • Дорогой чай и чай, расфасованный в пакеты, можно заменить на более дешевые сорта листового чая и улучшить его вкусовые качества полезными травами

 

  • Вместо дорогого сыра покупаем отечественный творог
  • Заменяйте покупку соков (большинство которых производится из дешевых концентратов) приготовлением самостоятельно соков, морсов, компотов из дешевых фруктов и ягод в сезон
  • Лучший способ экономии на овощах – закупки в сезон и последующее их хранение (если есть, где хранить)
  • Заготавливаем впрок (варенье, соленья, салаты, сушеные фрукты)
  • В сезон едим больше фруктов, овощей, ягод
  • Составляем меню на неделю (месяц) и покупаем только те продукты, которые необходимы для приготовления этих блюд
  • Иногда (если позволяет время и есть желание) можно вообще не покупать хлеб (мои соседи купили домашнюю хлебопечку, муку и пекут хлеб сами. По их мнению, это выгоднее. И хлеб получается вкуснее)
  • Распределяйте запланированный месячный расход средств на продукты ровно на 4 части или в соответствии с меню на неделю
  • Записывайте рецепты «экономных» блюд, которые вы знаете или любите готовить (список можно постоянно пополнять). И вы не будете каждый раз судорожно перебирать свои записки и листочки и думать, чтобы вам такое быстро и дешево приготовить.
  • Готовим самостоятельно, используя наш список «экономных» блюд
  • Всегда имейте дома небольшой запас не скоропортящихся продуктов (крупы, сахар, соль, панировочные сухари) и припасы на случай прихода неожиданных гостей (конфеты, печенье, варенье, сухофрукты, орехи). Это сэкономит не только деньги, но и время и нервы
  • Уменьшайте отходы (по статистике – выбрасывается до 25% еды). Не кладите в тарелку большие порции, покупайте продукты с небольшим сроком хранения в небольшом количестве. Проявляйте фантазию – перерабатывайте излишки приготовленной пищи, слегка подвявшие фрукты, овощи, зелень, черствый хлеб, скисшее молоко
  • Еще один совет – ешьте меньше! Рационально организуйте питание и откажитесь от того, что, скорее, приносит вред, чем пользу для здоровья. Иногда это помогает не только сохранить деньги в кошельке, но и улучшить настроение и дает возможность полюбоваться собой в зеркале, похудевшей и похорошевшей.

Конечно, это далеко не все способы научиться правильно экономить на еде. Надеюсь, что хотя бы некоторые из них окажутся для вас полезными и помогут организовать питание так, чтобы денег хватало не только на еду, и при этом не пострадало здоровье.

Если задуматься, траты на питание на протяжении жизни – это целое состояние. Но соблюдая даже эти нехитрые советы, вполне реально сэкономить и перестать недоумевать каждый раз, выходя из супермаркета, по поводу количества продуктов в пакете и потраченных на них денег.

Итак, давайте тратить деньги с умом. Ведь лишних денег никогда не бывает и их можно с пользой потратить на что-то очень нужное и интересное.

Хотелось бы узнать, как вы экономите деньги на покупке продуктов.

Дёшево и вкусно – Рецепты вкусных и недорогих блюд

Если судьба даёт вам лимон, сделайте из него лимонад. Эта фраза может стать девизом современной хозяйки, которой каждый день приходится прилагать немалые усилия, чтобы накормить семью в условиях экономического кризиса, хотя экономить и эффективно использовать то, что мы имеем, следует в любое время, независимо от доходов, чтобы иметь возможность позволить себе нечто большее, чем прожигание жизни.

В этой статье мы поговорим о том, как готовить дёшево и вкусно. Как оптимизировать расходы и тратить меньше на еду без ущерба для здоровья и настроения членов семьи.

Во-первых, тщательно планируйте покупки на всю неделю. Составляйте список необходимых продуктов (особенно когда идете за продуктами не сами, а посылаете мужа или детей). Не приходите в продуктовый магазин на голодный желудок. Некоторые продукты выгоднее покупать впрок большими упаковками (крупу, макароны, сахар, соль, муку, кофе в зёрнах), однако, не стоит покупать впрок мороженые овощи, специи и чай.

Недорогие и вкусные рецепты

Правильно обозначайте приоритеты и не спешите сильно экономить на еде. Возможно, есть другие статьи расходов, которые стоило бы сократить. Не забывайте о том, что ваше здоровье и настроение во многом зависит от питания. Это значит, не стремитесь покупать самые дешёвые продукты вместо привычных, которые стоят немного дороже. (Однако это не относится к продуктам с брендовой наценкой. Покупая продукты, которых не увидишь в рекламе, вполне можно серьезно сэкономить не в ущерб вкусу.) Гораздо эффективнее было бы покупать меньшие количества ваших любимых продуктов и почаще варьировать семейное меню, ведь, как известно, после перерыва хорошо знакомое блюдо кажется вкуснее и насыщает быстрее. Вместо того, чтобы готовить отдельное мясное блюдо, добавляйте немного мяса к другим блюдам: рису, макаронам. Кстати, уменьшение порций может пойти на пользу не только тем, кто безуспешно старался похудеть, но и капризным детям, которые научатся ценить еду. Учтите, что полный отказ от мяса не всегда означает экономию, ведь многим придётся увеличивать порции овощей и гарнира и все равно не чувствовать привычной сытости.

Откажитесь от готовых детских завтраков и мюсли. Нет ничего проще самодельных мюсли из овсяных хлопьев («Геркулес») и сухофруктов (изюм, курага, всевозможные цукаты) с добавлением какао-порошка и сахара. Каши быстрого приготовления давно пора заменить натуральными недорогими крупами. Побалуйте семью разнообразием гарниров: рис, гречка, пшено, чечевица, горох, булгур. Каши можно делать на молоке или на воде, жидкими или вязкими, сладкими или солёными. С рисом, луком и горохом можно делать пирожки. Для теста потребуется только мука, сода и сыворотка. Дорогостоящие обеды в офисе можно заменить домашней едой, взяв за основу японские бенто (коробочки с завтраком). Если в вашем офисе так не принято, не бойтесь стать основоположником традиции!

Научитесь слушать свой организм и отличать его капризы (Хочу сладкого!) от реальных потребностей (Хочу орехов и сыра!). Не отказывайте себе в витаминах, белках и углеводах. Зимой и весной мы особенно нуждаемся в витаминах. Вместо того, чтобы покупать вялую зелень в магазине, подумайте о возможности выращивания её дома. Укроп, петрушка, розмарин, базилик, мята, зелёный лук вполне могут расти на подоконнике, если окно выходит на юг.

Психологи говорят, что женщины склонны к покупке ненужных вещей, если они очень дешевы, а мужчины готовы заплатить намного больше, чем обычно, если продукт очень нужен. Экономия начинается тогда, когда эти два подхода к покупкам соединяются, и мы учимся находить дешёвые продукты, которые нам необходимы, и проходить мимо всех остальных. Находясь в режиме экономии, не экспериментируйте с незнакомыми продуктами и рецептами, даже если приготовить новое блюдо кажется дёшево. В случае неудачи вам будет жаль потраченного времени и денег. Если то, что вам нужно для рецепта, довольно дорого, постарайтесь найти замену или модифицируйте рецепт.

Покупая продукты, думайте не о цене за килограмм, а о конечной стоимости блюда из этих продуктов. Например, пачка пельменей стоит дешевле мяса, но из мяса можно сделать сытный и полезный обед для всей семьи или суп на несколько дней. А если смешать мясной фарш с луком, варёной фасолью или рисом, можно за те же деньги сделать намного больше вкусных домашних пельменей. Куриное мясо самое дешёвое. Им можно заменить дорогую говядину и свинину практически во всех блюдах, а кости использовать для приготовления бульона. В качестве основного блюда также выгодно готовить печень. Филе рыбы почти в два раза дороже рыбы, замороженной целиком. Свежий минтай при умелом приготовлении не отличить от рыбы более ценных пород, а самое дешевое рыбное блюдо — жареная мойва. Готовые мясные и рыбные продукты (буженина, балык, колбаса, копчёная рыба) намного дороже свежего мяса и рыбы и далеки от них по питательной ценности, поэтому отказывайтесь от таких деликатесов без сожаления. Хотя рыбные консервы дешевле свежей рыбы, используйте их лишь изредка, как резервный вариант. Как недорогая альтернатива мясу иногда может использоваться соевое мясо.

Дорогие йогурты можно заменить молочными продуктами местного производства: ряженкой, кефиром, айраном. Свежие фрукты намного полезнее фруктовых соков. Тем более, практически все соки содержат очень много сахара и не могут считаться полезным продуктом. Заморские фрукты, конечно, вкусны, но не обольщайтесь насчет их полезности, ведь многие из них собирают незрелыми. Спелое яблоко или груша наверняка богаче витаминами, чем манго, личи или маракуйя. Цены на бананы и апельсины сильно колеблются в зависимости от сезона и снижаются как раз зимой. Не всегда есть возможность делать салаты из летней зелени, но это и не нужно, если вместо зелени использовать свежую капусту. Очищенные орехи дороже нечищеных, но покупать их выгоднее, так как среди орехов в скорлупе часто попадаются порченые и пустые.

Конечно, многие современные горожане не имеют собственных огородов, которые раньше обеспечивали целые семьи почти бесплатными продуктами, но даже в большом городе можно найти возможность покупать картошку, зелень, молоко, яйца и многие другие натуральные продукты не в магазине, а напрямую у тех, кто этим занимается. Конечно, домашние молочные продукты могут стоить дороже, чем в магазине, но картошка, свёкла, яблоки, смородина и другие местные продукты обойдутся намного дешевле, чем их аналоги из магазина, которые, к тому же, могут быть непонятного происхождения и иметь водянистый вкус. Покупая дешёвые местные продукты в сезон, вы имеете возможность сделать запасы в морозильной камере на несколько месяцев. Свёкла, лук, чеснок, сельдерей, редька, морковь, тыква доступны круглый год и совсем не дороги.

Необходимость питаться в экономичном режиме – отличный стимул научиться готовить и делать заготовки (желательно, всем членам семьи). Вспомните, чем угощали вас бабушка и мама в детстве, и попросите их поделиться рецептами, если до сих пор не сделали этого. Самое время вспомнить старые кулинарные книги и рубрики в журналах «Работница» и «Крестьянка». Чтобы готовить вкусно и разнообразно, вовсе не обязательно покупать разнообразные дорогие продукты. Из картошки, которая очень дёшева (особенно осенью) и долго хранится, можно приготовить огромное количество вкусных и полезных блюд. А если добавить капусту, свёклу и прочие корнеплоды, можно приготовить огромное разнообразие борщей, солянок, окрошек и рагу. Кстати, пустой (постный) борщ с фасолью насыщает так же, как и мясной. Кстати, суп – самое выгодное блюдо, если оценивать по параметрам стоимость/насыщение/питательная ценность. Вегетарианский картофельный суп с луком и укропом – зимняя альтернатива витаминным овощным салатам.

Самое простое картофельное блюдо – печёный картофель. На неочищенных клубнях сделайте несколько проколов вилкой или ножом и поместите на решётку в духовке на 50-60 минут. В это время в духовке может готовиться другое блюдо. Запекать картошку можно и в микроволновке. Если запечь или сварить сразу много картофеля, можно заготовить пюре. Для этого ещё тёплые картофелины очистите, мелко порежьте или растолките, добавьте масло, сметану или молоко и храните в морозилке. Если к такому пюре добавить сыр или ветчину и запечь в течение 20-30 минут, получится ароматное, сытное блюдо. Если делаете пюре из варёной картошки, используйте часть воды, в которой она варилась, вместо молока. Жареная и варёная картошка в сочетании с различными специями – отличный гарнир для овощных блюд. Воду, в которой варился картофель, можно использовать для овощного супа. Остатки картофельных блюд можно добавлять в пиццу, яичницу и омлет, а можно приготовить «ирландское рагу» по рецепту Дж.К.Джерома: смешать всё, что найдется дома, и потушить.

Рецепты недорогих блюд

Курица по-французски

Ингредиенты:
2-3 окорочка,
1 ст.л. мёда,
1 ст.л. лимонного сока,
растительное масло, соль, специи по вкусу.

Приготовление:
С окорочков срежьте кожу и лишний жир, сделайте несколько надрезов и обжарьте до полуготовности. Мёд растворите в тёплой воде, добавьте лимонный сок и полейте окорочка с обеих сторон. Посолите, добавьте ваши любимые специи и оставьте блюдо на 10-15 минут на медленном огне.

Постный борщ

Ингредиенты:
Произвольные количества капусты, моркови, лука, помидоров, свёклы, картофеля.
оливковое (можно сливочное) масло,
соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Поставьте кипятиться воду в большой кастрюле, а в это время нашинкуйте все ингредиенты. В кипящую воду положите капусту и специи. Отдельно спассеруйте, подливая масла, и добавьте в кастрюлю ингредиенты в указанной последовательности: лук, морковь, помидор, свёклу. В последнюю очередь добавьте картофель и варите 15-20 минут.

Картофельные биточки

Ингредиенты:
Равные части картофеля и капусты,
сливочное масло, соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Капустные листья мелко порежьте и варите 5-10 минут, пока они не станут мягче. Процедите и оставьте подсохнуть. В той же воде сварите картофель и приготовьте пюре с маслом. Смешайте пюре с капустой, сформируйте шарики и обжарьте в масле или запеките в духовке. Бульон используйте для приготовления овощного супа.

Котлеты «Геркулес»

Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев,
1 бульонный кубик,
1 морковь,
1 луковица,
1 яйцо,
панировочные сухари,
соль, зелень по вкусу.

Приготовление:
В стакане кипятка растворите бульонный кубик, засыпьте овсяные хлопья и варите 2-3 минуты. Спассеруйте в сковороде мелко натертую морковь и лук, поместите в кастрюлю, добавьте яйцо, соль, специи и зелень, перемешайте и сформируйте котлеты. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях и жарьте на медленном огне по 7-8 минут с каждой стороны.

Сырная лепешка

Ингредиенты:
1 стакан муки,
50 г сливочного масла,
50 г твёрдого сыра,
50 мл молока.

Приготовление:
Разотрите масло с мукой, добавьте молоко и половину натёртого сыра, смешайте до однородной массы. Сформируйте лепешку, посыпьте её оставшимся сыром и запекайте около 30 минут при температуре 180С.

Запечатанные горшочки

Ингредиенты:
По объёму горшочков филе курицы, картофель, морковь, сельдерей, лук,
оливковое масло,
дрожжевое тесто,
1 яйцо,
соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Крупно порезанные филе, картофель и другие корнеплоды уложите в горшочки, добавьте масла, соли, специй и залейте водой. Поместите накрытые крышками горшочки в разогретую духовку на 15-20 минут. После этого выньте горшочки, снимите крышки и аккуратно запечатайте тестом. Смажьте сверху яйцом и поставьте снова в духовку на 10-15 минут.

Ольга Бородина
 

Ученые создали оптический алкотестер, который можно встроить в смартфон

Проблема в том, что современные технологии определения уровня алкоголя в крови не подходят для интеграции в телефоны. Действительно, они громоздки, дороги, сложны для массового производства и непрочны из-за необходимости замены химических датчиков. 

Вместо того, чтобы пытаться интегрировать существующую технологию алкотестера в телефон, канадские исследователи задались вопросом, можно ли использовать существующие компоненты в телефонах для измерения содержания алкоголя в крови. Этот вопрос привел их к интересному изобретению: оптическому алкотестеру, встроенному в экран телефона. Принцип работы основан на испарении дыхательного тумана на экране. Когда окно затуманивается, на его поверхности образуются тысячи микрокапель. Когда в дыхании содержится алкоголь, эти микрокапли испаряются быстрее, потому что алкоголь испаряется быстрее, чем вода, содержащаяся в дыхании трезвого человека.

Графическая абстракция. Кредит: DOI: 10.3390 / s21124076

Исследователи создали прототип со специальным приложением. В телефон нужно добавить только один компонент: фотодиод. Он доступен по цене, и в современные телефоны он зачастую встроен. Ученые протестировали, чтобы понять параметры и условия, которые могут повлиять на измерения.

Выяснилось, что, хотя технология хорошо работает в контролируемой среде, условия окружающей среды в реальной среде сильно влияют на измерения. В будущем ученые планируют исправить этот недочет. Также после накопления большой базы данных ученые планируют использовать ИИ для получения точности, «которая убедит крупных производителей телефонов интегрировать алкотестеры в экраны» — заключают ученые.


Читать далее

Замедление вращения Земли вызвало выброс кислорода на планете

Астрономы заметили в далеком космосе необычные структуры

Посмотрите на наскальное искусство неандертальцев, которому более 60 тыс. лет

Самые дешевые рецепты еды дешевле некуда

Дешевые рецепты

Кризис коснулся нас уже по полной программе, и все чаще в интернете люди ищут дешевые рецепты на каждый день из простых продуктов. Когда нет денег, и все больше заработанных финансов уходит на еду, то, естественно, хочется готовить бюджетные недорогие блюда, чтобы сэкономить семейный бюджет. Часто можно услышать выражение: все деньги уходят «в унитаз». И это да, продукты дорогие, а ведь еще хочется одеться, обуться, отдохнуть хоть как-то от трудовых будней, детей выучить и т.д.

Поэтому на нашем сайте вы найдёте много простых рецептов, из которых можно составлять меню на каждый день и для праздников. Вы узнаете, как сэкономить на продуктах, и между тем готовить вкусно и просто, не затрачивая много денег на еду. Это сейчас важно. И ведь действительно, можно купить недорогие субпродукты, и приготовить вкусный паштет из печени, приготовить в сметанном соусе желудки, просто запечь картошку со специями в рукаве или в фольге, и вкусно и сытно покормить домочадцев.

Рецепты дешевых вторых блюд на каждый день найдете на страничках сайта, смотрите пошаговые рецепты с фото. А команда нашего сайта постарается вам помочь готовить бюджетные, простые и недорогие блюда на второе или первое. Супы и гарниры, закуски и бутерброды, каши и блюда из творога станут подспорьем вашему бюджету и вы сможете уменьшить без ущерба для семьи затраты на продукты.

Когда нет денег (а сейчас их нет у большинства населения), рецепты простых и вкусных дешевых блюд придут вам на помощь, и вы сможете отложить хоть немного денег на разные другие нужды, ту же коммуналку, отдых и прочее. Недорогие бюджетные блюда типа запеченной картошки в духовке с овощами, супчиков из консервы и различных каш способны дать хорошую помощь в экономии денег.

Наши дешевые рецепты супов и салатов, вторых блюд, выпечки и закусок помогут вам кормить семейство не дорого и экономно, но при этом вкусно и сытно. Также мы подскажем, как приготовить дешевые праздничные блюда, как экономно отметить день рождения или Новый год. Вы узнаете, как экономить деньги на продуктах, и выживать в условиях кризиса.

Посмотрите, как сделать домашние сухарики, вкусные и ароматные, и сэкономить деньги на магазинном, к тому же вредном, продукте.

55 лучших дешевых продуктов для покупки, когда вы разорены

Какую дешевая еда лучше всего покупать в разоренном состоянии?

Вы бы удивились, узнав, что большинство самых дешевых продуктов являются и самыми полезными?

В моей книге это двойная победа, особенно если вы ищете недорогие варианты питания, потому что денег мало.

Spolier alert — обработанная пища (я называю это бежевой пищей) не дешевле, чем здоровая пища, на самом деле она часто дороже.

Я не поклонник бежевой еды и уверен, что вы не хотите есть дерьмо.Вам нужны дешевые продукты с начинкой, которые будут полезными, вкусными и недорогими.

Расходы на продукты питания — самая гибкая часть вашего бюджета, поэтому имеет смысл начать именно здесь, когда вы чувствуете затруднения.

Мой продуктовый бюджет всегда был тем местом, где я пытался сократить, но найти самую дешевую еду на фунт, оставаясь при этом здоровым И с ограниченным бюджетом, было сложно.

Тем более, если вы не уверены, какую еду покупать, чтобы получить максимальную отдачу от ваших ограниченных средств.

Вот почему я составил этот список из 55 лучших дешевых продуктов, которые можно купить в разорение, чтобы вы всегда знали, что лучше всего подходит для вашего бюджета.

Вы знаете, что оно того стоит, когда ваша семья ест здоровую пищу и не ищет постоянно дополнительных закусок.

(Не считая подростков, которые кажутся всегда голодными!)

(Этот пост содержит партнерские ссылки. Если вы нажмете на ссылку и сделаете покупку, я могу сделать небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках . Подробнее читайте здесь)

Как купить дешевую еду и сэкономить на продуктах

Ваш бюджет на продукты — одно из немногих мест, где вы действительно можете сократить расходы в тяжелые времена.

Если вам нужна помощь в создании экономичного списка покупок, прочтите мой пост, который отвечает на вопрос , сколько я должен потратить на продукты ?

Если вы можете сосредоточиться на покупке самой дешевой еды, чтобы прожить месяц или два, то сэкономленные деньги вполне могут помочь вам перестать чувствовать себя таким разоренным.Но есть и другие способы получить дешевую еду с ограниченным бюджетом.

Используйте приложение для покупок

Приложения для покупок помогут вам сэкономить деньги и вернуть деньги. Есть много разных, но я рекомендую эти 2 БЕСПЛАТНЫХ.

Ibotta — это простое в использовании приложение как для вашего продуктового магазина, так и для многих других, таких как Amazon, Target и Dollar Tree. Зарегистрируйтесь здесь (это займет всего минуту) и начните экономить деньги каждый раз, когда вы делаете покупки.

Fetch — приложение для привязки чеков.Работайте в продуктовом магазине как обычно, сфотографируйте квитанцию ​​и загрузите ее в Fetch, чтобы заработать кэшбэк и бонусные карты. Используйте код « APREWARDS », чтобы обменять 3 000 баллов.

Купить универсальные бренды

Дженерик-бренды намного дешевле, чем премиум-бренды, но часто производятся по одному и тому же рецепту на одной фабрике, только в другой упаковке. И если они на вкус разные, это не значит, что хуже, другие — просто разные!

Вы можете сэкономить до 300% на единицу товара, покупая непатентованные бренды.Это огромная экономия, если вы хотите купить самые дешевые продукты.

Будьте организованы

Что вам нужно, так это основной список самых дешевых продуктов, который вы можете найти в продуктовых магазинах и использовать в плане питания.

Из списка самых дешевых продуктов ниже вы можете приготовить десятки отличных блюд. Под вашим основным списком продуктов я также перечислил более 20 рецептов, которые помогут вам начать работу.

Самые дешевые продукты для покупки, когда они сломались

Где купить Самые дешевые продукты

Где купить дешевую еду рядом со мной? Это вопрос, который мне часто задают, и вам нужно будет провести небольшое исследование.Вы знаете, что не все магазины одинаковы.

Когда дело доходит до бюджета на еду, вы можете увеличить его, если будете делать покупки в разных продуктовых магазинах по лучшим ценам. Это может означать совершение покупок в более чем одном магазине, но прямо сейчас вы хотите получать самую дешевую еду на фунт за каждый покупаемый товар.

Не забудьте учесть затраты на вождение. Нет смысла ехать 20 миль, чтобы сэкономить 10 центов!

Магазины со скидками

Дисконтные магазины, такие как Aldi, Lidl и Costco, славятся лучшими бюджетными ценами на продукты питания, всегда низкими.Что мне нравится в Aldi и Lidl, так это то, что они продают очень мало премиальных брендов, поэтому вас не соблазнят эти более высокие цены и необычная упаковка.

Раздел оформления

Всегда проверяйте раздел оформления в любом магазине, в котором вы находитесь, независимо от вашего денежного положения. Зачем платить полную цену, если скидка 30%?

Большинство продуктов можно заморозить и безопасно использовать в дальнейшем (время хранения см. В руководстве к морозильной камере) . Если вы рассчитываете время, вы можете купить некоторые из самых дешевых продуктов со скидкой до 90%, так как магазины часто делают скидки позже во второй половине дня, если эти продукты не были проданы.

Оптовые закупки через Интернет

Если у вас большая семья или у вас есть хорошие возможности для хранения вещей, вы сэкономите еще больше, если сосредоточитесь на покупке продуктов оптом. Такие продукты, как макаронные изделия, рис и консервы, идеально подходят для оптовых закупок, как и туалетная бумага. (Я знаю, что это не еда, но!)

Подпишитесь на мою БЕСПЛАТНУЮ библиотеку ресурсов и загрузите бесплатный основной список из 55 лучших дешевых продуктов, которые вы можете купить, и более 20 идей дешевых блюд!

Преимущества покупки дешевых продуктов

Независимо от того, нужно ли вам этим заниматься в течение длительного времени или просто для того, чтобы избавиться от временного сбоя, сосредоточение внимания на лучшей дешевой еде, которую можно купить в случае разорения, дает определенные преимущества.

1. Покупка самых дешевых продуктов поможет вам разорвать цикл от зарплаты до зарплаты . Особенно, если вы можете одновременно построить небольшой склад кладовой (я настоятельно рекомендую вам это сделать).

Трудно постоянно беспокоиться о выживании до тех пор, пока вам снова не заплатят, поэтому создать немного места, потратив меньше денег на продукты, — отличное занятие.

2. Если вы в настоящее время перерасходуете каждый месяц, то покупка более дешевых продуктов поможет вам не влезть в долги.Вы же не хотите накапливать долги ради нескольких вафель премиум-класса!

3. Это высвобождает больше денег для погашения долга. Не говоря уже о том, чтобы залезть в долги, вы хотите выбраться из долгов. Сокращение вашего продовольственного бюджета даст вам на это деньги.

Какую еду покупать, чтобы получить максимальную отдачу от своих денег?

Ваши вопросы о дешевой еде, которую можно купить, когда она сломалась

Что мне покупать в продуктовом магазине в случае банкротства? Посмотрите мой список лучших дешевых продуктов, которые можно купить в случае разорения, в качестве отправной точки.

Если у вас небольшой бюджет, выбирайте самые дешевые продукты. Это может означать временное употребление в пищу большого количества фасоли, риса и лапши рамен, но если это мешает вам залезть в долги, это должно быть хорошо, верно?

Какую самую дешевую еду вы можете купить? Это будет зависеть от ваших местных магазинов. Если в вашем магазине есть действительно дешевый лидер убытков, который работает как самая дешевая еда, то купите его.

Рис, овес, лапша и макаронные изделия — все это супер дешево и само по себе может быть почти едой, когда вам нужно обойтись.

Что делать, если у меня нет денег на еду? Во многих округах и странах есть помощь продовольственных банков и благотворительных организаций, которые могут помочь вам, если у вас буквально нет денег.

Они часто могут дать вам еду на несколько дней, чтобы вы продолжали работать. Пожалуйста, обратитесь в местную службу поддержки, если у вас возникли проблемы, поэтому они там. Чтобы помочь вам.

Как я могу есть за 10 долларов в неделю? Для одного человека вы, вероятно, могли бы потратить всего 10 долларов в неделю.Но это будет очень повторяющаяся и не самая здоровая диета.

Выбирайте недорогую еду, такую ​​как рис, картофель и овес. Пара банок фасоли, и из них можно готовить самые простые блюда в течение недели. Если у вас уже есть травы и специи, тем лучше.

Потому что простой рис — это хорошо, просто!

Фасоль и бобовые — одни из самых дешевых продуктов, которые вы можете купить

Какие продукты самые дешевые купить с ограниченным бюджетом?

Покупайте дешевую еду оптом, чтобы получить лучшее из обоих миров, поскольку вы получаете много еды за очень небольшие деньги.К счастью, многие из перечисленных ниже товаров доступны оптом даже в вашем местном продуктовом магазине.

Рис часто можно купить в мешках по 5 кг, макароны в мешках по 3 кг, а также овес, рулон или стальную резку.

Есть пословица, что если хочешь серьезно сэкономить, живи как студент колледжа. Я не призываю к изменению образа жизни, но дешевое студенческое питание также может быть дешевым для вас.

Дешевая еда, которую можно купить, когда она сломалась — БЕЛК

чечевица (красная, желтая, зеленая или коричневая)

Чечевица невероятно дешевая, если покупать ее в сухом виде, и в ней много белка.Красную чечевицу не нужно замачивать, и она исчезнет через 20 минут приготовления, что идеально подходит для придирчивых едоков.

Консервированная чечевица, хотя и не самая дешевая пища, когда она сломана, поскольку она дороже, чем ее сухие родственники, все же остается хорошим дешевым белком.

Фасоль (фасоль, пинто, синяк, фасоль, нут)

Фасоль — еще одна невероятно дешевая еда, которую можно купить в сломанном виде, в ней много белка и она отлично подходит для насыщения голодных животиков.

Как и чечевица, сухие бобы дешевле, и обычно их нужно замачивать в течение 12 часов и некоторое время готовить, но вы также можете купить их в банках, готовых к употреблению.

Если вы используете сухие бобы, я советую замочить весь пакет, приготовить их все, затем разделить на порции и заморозить то, что вы не используете.

яиц

Быстрый и легкий протеин у вас под рукой и такой универсальный. Яйца могут быть на завтрак, обед или ужин, холодными или горячими. Салат из яиц, вареное яйцо и гренки, жареный рис с яйцом и многие другие вкусные блюда из яиц.

Цыпленок

Купить курицу целиком дешевле бедер или окорочков. Однако все 3 белка по-прежнему дешевы, и вы часто можете найти их со скидкой.

Экономный совет — приготовьте целую курицу, удалите кости и используйте мясо в бутербродах на обед и упаковку.

фарш из говядины / индейки / свинины

Мясной фарш любого сорта, даже если он немного дороже куриного, входит в мой список дешевых продуктов, которые можно купить, когда он сломан, потому что его можно так сильно дополнить чечевицей и бобами.

До такой степени, что у вас будет больше бобов и чечевицы, чем мяса.

В моем районе свинина дешевле говядины, которая дешевле индейки, но я знаю, что это зависит от вашего региона.Главное в мясном фарше — это то, что он растягивается настолько, насколько вы хотите, и придает великолепный вкус.

замороженное мясо

Замороженное мясо может быть дешевле на килограмм, чем его свежее мясо. Я обнаружил, что не все замороженное мясо такое же, как свежее.

Говяжий фарш — яркий тому пример, он просто не такой, как свежий, текстура совсем другая. Но замороженная курица и гамбургеры — основные продукты питания.

сосиски

Колбасы бывают разных вкусов и образуют множество разных блюд.Запеканка из колбасных макарон, запеканка из сосисок или любимый британцами бутербродов и пюре .

Но я бы посоветовал держаться подальше от самых дешевых колбас; мало мяса, мало вкуса и много воды.

Подпишитесь на мою БЕСПЛАТНУЮ библиотеку ресурсов и загрузите бесплатный основной список из 55 самых дешевых продуктов, которые вы можете купить, и более 20 дешевых идей еды!

Тунец

Консервированный тунец — это протеин для быстрого сэндвича или быстрого ужина, запеченного на подносе с макаронами из тунца.Это быстро, дешево и вкусно!

Консервы рыбные прочие

Тунец — не единственные дешевые рыбные консервы, к которым можно обратиться, когда почувствуете себя ущемленным.

Есть и другая рыба, которая соответствует критериям дешевизны. Сардины и скумбрия довольно дешевы и очень универсальны. Съешьте их на тосте, чтобы быстро перекусить или пообедать.

арахисовое масло

Арахисовое масло на тостах — удобная еда, но его также можно добавлять в пикантные блюда, такие как курица и овощи в арахисовом соусе, куриная лапша сатай или карри из свинины с арахисовым маслом.

хот-доги

Хот-доги могут быть не самой полезной пищей, но из них можно быстро перекусить по очень низкой цене. Когда у вас нет денег, вы не всегда можете есть всю здоровую пищу, а кто не любит время от времени несколько озорных хот-догов?

Любое мясо со скидкой до 3 долларов за килограмм

Если вы обнаружите мясо в отделе таможенной очистки вашего продуктового магазина, и цена за килограмм снизилась до менее 3 долларов США / 2 фунта стерлингов, подумайте о том, чтобы скупить его. Часто по низким ценам можно найти свинину, говядину и курицу.

Дешевая еда для покупки в случае поломки — УГЛЕВОДЫ И ЗЕРНО

овсяные хлопья / овсяные хлопья

Овес невероятно дешевый и сытный. Горячий овес / каша на завтрак, вероятно, один из самых дешевых завтраков, которые вы можете съесть. Я иду завтракать перед долгой прогулкой.

Вы можете добавлять их в еду, чтобы повысить уровень протеина, они впитывают лишний сок и исчезают в течение 15 минут после приготовления, так что никто не знает, что они там есть. Я всегда добавляю их в соусы для спагетти, чили и запеканки.

Рис

Белый рис — один из самых дешевых продуктов, которые можно купить оптом, если вы едите его регулярно. Коричневый рис немного дороже (хотя и дешев), но это очень здоровая дешевая еда.

Коричневый рис готовится примерно за 25 минут по сравнению с 12 минутами для белого риса, но для меня это стоит дополнительного времени на приготовление из-за его орехового вкуса и питательных веществ. Я использую коричневый рис вместо белого независимо от рецепта.

Макаронные изделия

Паста бывает всех форм и размеров, и теперь вы можете купить многие из них в цельнозерновой версии.Запеканка из макарон — один из моих любимых рецептов бережливости, как и лазанья.

За 10 минут для белой пасты и 12-14 минут для цельнозерновой крупы получается очень быстрое приготовление.

Экономный совет — доведите макароны до кипения, затем выключите огонь. Паста будет готовиться без нагрева, это увеличивает время приготовления примерно на 7-10 минут — но это вам ничего не стоит!

Хлеб

Дженерик и магазины собственного бренда Белый бренд очень дешев, он не особенно полезен, но сытно.По возможности покупайте цельнозерновой хлеб обычных марок, он более сытный, полезный и при этом остается одним из самых дешевых продуктов, которые вы можете легко найти.

хлопья для завтрака

Злаки существенно различаются по цене и питательности. В злаках на основе отрубей больше клетчатки, чем в сладких злаках, и они часто дешевле.

Ориентируйтесь на недорогие бренды, поскольку они часто имеют тот же рецепт, что и фирменные, и даже производятся на тех же фабриках, но, конечно, намного дешевле.

Лапша

Лапша рамэн, супер-лапша или быстрая лапша, как бы они ни назывались, являются одними из самых дешевых продуктов, которые можно купить с ограниченным бюджетом.Они поставляются в отдельных пакетах, поэтому у вас не возникнет проблем с приготовлением слишком большого количества еды.

Придерживайтесь разнообразной простой лапши и добавляйте свои собственные ароматизаторы. Готовые ароматизированные пакеты могут содержать высокий уровень глутамата натрия, который не нужен вашему организму.

пицца

Вы можете купить замороженную пиццу менее чем за доллар, что, на мой взгляд, является одним из самых дешевых продуктов с ограниченным бюджетом, когда вам нужно полноценное и легкое блюдо. Все, что вам нужно, это порция замороженных овощей, чтобы добавить клетчатку и витамины.

Замороженная пицца была одним из дешевых студенческих обедов, которые DD2 и ее друзья всегда ели в морозилке. Это помешало им прибегнуть к UberEats после ночного отдыха.

Перейдите к списку продуктов, которые можно купить

Подпишитесь на мою БЕСПЛАТНУЮ библиотеку ресурсов и загрузите бесплатный основной список из 55 лучших дешевых продуктов, которые вы можете купить, и более 20 идей дешевых блюд!

дешевая еда для покупки в разорении — ФРУКТЫ

яблок

Свежие и хрустящие яблоки хранятся в холодильнике долго.Запекайте их с изюмом, сахаром и измельченными орехами, чтобы получился вкусный пудинг. Один из ваших 5 фруктов и овощей в день, купите любой из предлагаемых вариантов.

апельсины

Апельсины богаты витамином С и клетчаткой, и в сезон являются лучшим цитрусовым для вашего ограниченного бюджета.

Добавьте их в зеленый салат для яркого цвета. Курица а ля апельсин — прекрасный ужин, я знаю, что это должна быть утка а ля апельсин, но утка не входит в мой список дешевых блюд, которые можно купить, когда она сломана.

На самом деле, его никогда не было в моих списках экономных продуктов, потому что а) оно довольно дорогое и б) довольно жирное.Лучше всего приберечь на Рождество в качестве альтернативы индейке.

бананов

Бананы доступны круглый год по практически одинаковой цене. Я уверен, что у них есть сезон, но производители все равно успевают нас снабдить. Купите бананы меньшего размера, и вы получите больше фруктов и порций на килограмм.

дыня

Есть много видов дыни, дыня, галия и медвяная роса являются наиболее распространенными. В сезон они дешевые, в межсезонье не так уж и много.

Мой муж любит дыню канталупа, но с трудом может съесть целую дыню.Мне? Я просто не фанат, независимо от типа.

киви

У киви насыщенный вкус и больше витамина С, чем в апельсине. Поскольку они меньше, чем дыни, их можно купить очень дешево.

Здесь, в Великобритании, я часто могу купить их всего за 15 пенсов за штуку (20 центов) в сезон.

арбуз

Арбуз — это то, что мы всегда ели, когда отдыхали в Европе. Это дешево и освежает. В Великобритании их не так уж и принято покупать, но в сезон это очень дешево за килограмм по сравнению со многими другими фруктами.

замороженные фрукты

Зима может означать, что вы платите более высокую цену за фрукты, поскольку доступно меньше сезонных сортов.

Замороженные ягоды и другие фрукты позволяют держать их в каше или хлопьях всю зиму. Не всегда так дешево, как свежие, но когда идет снег, свежие ягоды обходятся дорого.

фруктовые консервы

Консервированные фрукты дешевле замороженных и их можно хранить где угодно. В настоящее время большинство консервированных фруктов содержится либо во фруктовом соке, либо в сиропе.Фруктовые сиропы часто немного дешевле.

Популярные и дешевые консервированные фрукты включают дольки персика и ананаса.

Список самых дешевых продуктов

Дешевая еда, чтобы купить, когда она сломалась — ОВОЩИ

томаты консервированные (нарезанные или целиком)

Ешьте банкой помидоров. Бросьте их, чтобы приготовить суп. Скомбинируйте их с пастой, зеленью и сыром, и вы поели.

Консервированные помидоры — один из идеальных дешевых продуктов для оптовых закупок, так как их можно хранить в течение длительного времени.Покупайте оптом, когда они есть в наличии, чтобы максимально сэкономить.

овощные консервы

Овощные консервы уже приготовлены и приготовлены, и это отличный вариант, если вам сложно добраться до магазина за свежим кузеном. Добавьте их в рагу и запеканки, чтобы получить немного дополнительных овощей. В моем противне с макаронами из тунца обычно добавляются морковь и кукуруза.

К дешевым овощным консервам относятся горох, кукуруза, морковь и стручковая фасоль.

капуста

Капуста — отличный универсал, но его часто упускают из виду, поскольку, честно говоря, это может быть немного скучно.Однако из капусты получается отличный салат (красный или белый), и если ее хорошо приготовить, то есть недолго, то она вкусная.

брюква / брюква

Мой любимый зимний овощ. Пюре с небольшим количеством масла и приправ, я мог есть это каждый день. К сожалению, мой муж не так увлечен. Я использую это пюре вместо макарон или риса, когда возвращаюсь на сложные углеводы.

салатных листьев

Зеленый салат с яйцом или тунцом сам по себе является полноценным обедом. В течение многих лет я ел зеленые салаты на обед каждый божий день, включая выходные, но кроме субботы у нас был бутерброд с беконом.

Пакетированные листья салата не входят в мой список дешевых продуктов, которые можно купить, когда они сломаны, потому что они дорогие для той суммы, которую вы получаете, в то время как целый салат определенно входит.

картофель

Картофель сытный и один из самых дешевых продуктов на фунт, который вы можете купить. Из них можно приготовить множество разных гарниров, не говоря уже об основных блюдах.

Дофинуаз из картофеля — неизменный семейный фаворит (тонко нарезанный картофель и лук, сливки или молоко, чеснок и приправа, запеченные в духовке в течение часа).

Запеченный картофель — отличное дешевое блюдо, с добавлением сыра, тунца, чили или любых оставшихся у вас остатков.

сладкий картофель

Для меня в новинку, вегетарианец, мы используем сладкий картофель только последние пару лет, не знаю почему, поскольку я всегда знал о нем, просто никогда не покупал его.

Вы можете приготовить картофель фри из сладкого картофеля или попробовать посыпать домашний пирог смесью сладкого картофеля и моркови 50:50 в качестве альтернативы картофелю.

капуста

Кале — это темно-зеленый листовой овощ, который многие люди выращивают в домашних условиях, так как он сохраняется всю зиму и продолжает давать, когда ростки и брокколи заканчиваются.

Готовьте на пару, кипятите или добавляйте в жаркое. Еще очень хороши чипсы из капусты, запеченные в духовке.

шпинат

Листья шпината отлично подходят для приготовления зеленого салата с листьями салата. Возможно, это не супер дешевая продуктовая еда на килограмм, но вы получите ужасно большой мешок листьев по низкой цене. В любом случае, сколько шпината можно съесть за неделю?

морковь

Один из самых дешевых продуктов на фунт, их можно запекать, варить, размять или есть сырыми. Морковь универсальна и идеально подходит для добавления в детские ланч-боксы в виде морковных палочек.

У одного из моих родителей (у меня их 4, просто вы знаете ..) есть секретный рецепт морковного пюре, которым они еще не поделились. В нем 9 ингредиентов, и, по-видимому, его сложно приготовить. Я любил это в детстве, поэтому я работаю над тем, чтобы получить этот рецепт.

белый лук

Лук, еще один из самых дешевых продуктов на фунт, стоит круглый год чрезвычайно дешево, так что мне интересно, стоит ли выращивать собственный лук. Потому что домашние вкуснее, крупнее и, конечно, вы знаете, что на них не распыляли.

Они отлично подходят для насыщения блюд и добавления в рацион фруктов и овощей, которые вы употребляете на 5 раз в день. Особенно вкусен запеченный лук, немного масла, чеснок и 30 минут в духовке — это все, что вам нужно.

Главный совет — подпишитесь на 7-дневный учебный курс по бюджету бакалеи и узнайте, как вернуть себе контроль над своими расходами на продукты всего за неделю!

брокколи

Отличный овощ для выращивания в саду (если вы можете держать подальше белокочанных бабочек).Питательные вещества брокколи включают клетчатку, железо и витамины C, A, K и B. Выпекайте в соотношении 50:50, чтобы сделать прекрасный сыр из цветной капусты и брокколи.

попкорн

Готовый взбитый попкорн стоит дорого, тогда как ядра попкорна — это дешевая пикантная закуска (или сладкая, если хотите), которую вы можете съесть дома.

сельдерей

Сельдерей входит в список самых дешевых продуктов для ограниченного бюджета исключительно потому, что он очень дешевый, а не потому, что он приятный на вкус.

Извините, я знаю, что я необъективен, но вам придется заплатить мне, чтобы я съел сырой сельдерей. Любители сельдерея перекусывают им, добавляя сливочный сыр, арахисовое масло, соленые огурцы и тому подобное. Я не!

перец

сезонных перца можно добавить в список самых дешевых продуктов, которые можно купить с ограниченным бюджетом, когда в вашем продуктовом магазине их избыток, и назначить соответствующую цену. В межсезонье они не такие дешевые, поэтому, если вы выращиваете сад, я бы порекомендовал попробовать перец.

кабачки / кабачки

Цукини (кабачки в Великобритании), вероятно, один из самых простых овощей для выращивания в домашних условиях после помидоров, поэтому, если у вас есть немного места (довольно много), попробуйте.

Однако они часто довольно дешевы, поэтому добавляйте их в свой список покупок в сезон. Они плохо замерзают, поэтому их выращивание может означать либо пир, либо голод.

тыквы / кабачки

Кабачки — идеальный осенний и зимний овощ, а во время Хэллоуина они практически бесплатны. Очень популярны тыквенный суп, пирог и жареный кабачок.

чеснок

Добавьте чеснок в большинство рецептов, чтобы усилить вкус. Обжарьте целые луковицы чеснока и съешьте их с запеченным сыром и хрустящим хлебом.Чеснок дешевый круглый год.

замороженные продукты из картофеля

Самым дешевым способом приготовления чипсов является приготовление чипсов из свежего картофеля. Но я знаю, что иногда полуфабрикаты настолько удобны.

Замороженные чипсы дешевы и быстры, и если они мешают вам купить еду на вынос, то их стоит купить и иметь под рукой.

Проверьте цену за единицу других замороженных продуктов из картофеля, таких как картофельные дольки и картофельные оладьи, так как они могут довольно быстро стать дорогими.

замороженные овощи

Замороженные овощи быстро замораживаются, часто в течение нескольких часов после сбора, поэтому они теряют мало витаминов и минералов.

Для сравнения, свежие овощи часто хранились на складе в течение нескольких дней или недель, и как только вы их покупаете, вы продолжаете хранить их в течение нескольких дней или дольше.

Дополнительный бонус замороженных овощей в том, что вы выбираете размер порции, ничего не теряя. Замороженные овощи, которые можно купить в продуктовом магазине, включают: горох, стручковую фасоль, кукурузу, брокколи, перец (дешевле, чем свежие).

домашних овощей и фруктов

Вместо того, чтобы думать о том, как покупать дешевые продукты, думали ли вы о продуктовых продуктах, которые вы могли бы вместо этого выращивать?

Если у вас есть пространство и погода (поли-туннели полезны в более холодном климате), то вам нечего терять, а вырастите несколько.

Начните с легких овощей, таких как помидоры, листья салата и свежая зелень. Их также можно выращивать в горшках, поэтому вам даже не понадобится сад, балкон или солнечный подоконник.

дешевая еда, чтобы купить, когда она сломалась — МОЛОЧНАЯ

молоко (свежее или сухое)

Молоко настолько универсально и полно необходимых витаминов, что оно входит в ваш список дешевых продуктов, которые можно купить в случае необходимости. Вы можете использовать его в выпечке вместо сливок, добавить в свою любимую чашку чая или выпить прямо.

сыр

Сыр очень легко съесть слишком много, поэтому купите только небольшой кусок и сделайте его закрытым для перекусов. Идеально подходит для быстрого сэндвича, а бутерброды с жареным сыром просто вкуснятина.

йогурт

Обычный йогурт без вкусовых добавок содержит белок, кальций и многое другое. Вы можете купить его в больших чанах, добавить свежие или замороженные фрукты, чтобы приготовить пудинг.

Съешьте его с бананом на завтрак, добавьте в карри, чтобы охладить острый жар. Я сделал это успешно, когда добавил в блюдо хлопья хаберно чили вместо обычных и чуть не снес себе голову!

творог

Творог бывает разных вкусов, но простой вариант очень дешев, и вы можете добавить свои собственные вкусы за гораздо меньшие деньги.Он отлично подходит для холодного обеда с гарниром и крекерами или с запеченным картофелем.

шоколад

Шоколад — незаменимый продукт питания и всегда в моем списке покупок. Вы можете купить универсальный фирменный шоколад очень дешево, и это идеальный продукт для выпечки.

Лепешки с тонкой шоколадной начинкой — одна из любимых домашних закусок моего мужа.

Как экономный шоколадный алкоголик, мне может нравиться один лучший бренд в фиолетовой упаковке, но я не покупаю его, вместо этого я покупаю собственный бренд Aldi, который очень вкусный.Их ценность не так велика, но я покупаю их для выпечки.

Дешевая еда, чтобы купить, когда она сломалась — РАЗНОЕ

мука

Выпечка собственного хлеба, пирожных и печенья еще больше снижает их стоимость. Мука — один из строительных блоков для выпечки, она бывает разных видов.

Включая муку для самостоятельного выращивания, простую, крепкую хлебную муку, а также специальную муку, которая не соответствует критериям дешевых продуктов, но может быть очень полезной для семей с аллергенами.Мука без глютена, миндаль, кокос и полба.

сахар

— это еще один строительный блок для выпечки, который также бывает разных типов, в том числе; гранулированный, порошкообразный (глазурь) сверхтонкий (заклинатель), мусковадо и коричневый.

Приправы, зелень и специи

Это предметы первой необходимости в моем списке самых дешевых продуктов, особенно соль и перец. Они оживляют простую дегустацию более дешевых продуктов за очень небольшие деньги.

Сделайте свой собственный соус для пасты из банки помидоров, трав, перца и порошка чили.Добавьте порошок карри в говяжий фарш и горох, чтобы получилось keema curry .

Пакетики чая

Кофе кажется довольно универсальным по популярности, но даже собственный бренд в магазинах не так дешев, как чайные пакетики. Я знаю, что я пристрастен: а) я британец и б) я очень не люблю кофе.

В пакетиках

кофеин в пакетиках намного дешевле, чем кофе, и вы можете остудить его в разгар лета.

(Нет, если вы британец, так как здесь это просто нереально)

  • Бесплатный список основных продуктов для кладовой
  • Бесплатные дешевые идеи еды

Подпишитесь на мою БЕСПЛАТНУЮ библиотеку ресурсов и загрузите бесплатный основной список из 55 самых дешевых продуктов для покупки и более 20 дешевых идей еды!

Дешевая еда, которую можно купить в разорении: 20+ идей питания

Какая еда самая дешевая? Самое дешевое блюдо для приготовления — это то, что у вас уже есть в кладовой.Таким образом, вы совсем не тратите деньги. Использование того, что уже есть в вашей кладовой, — один из лучших способов сэкономить.

Но давайте предположим, что ваша кладовая чертовски пуста, и вам нужны идеи бюджетного питания, которые принесут вам максимальную отдачу от затраченных средств, когда вы отправитесь за продуктами.

Я перечислил несколько очень дешевых блюд для ограниченного бюджета, и они вас насытят. Некоторые из них от DD2 и ее дешевых студенческих обедов. Другие — это идеи дешевой еды, которые можно быстро и легко приготовить — мой рецепт.

Все эти блюда предназначены для увеличения содержания мяса и добавления отличных дешевых продуктов, таких как бобы, чечевица и овощи.

Поскольку в них много овощей и цельнозерновые углеводы, они являются одними из самых дешевых здоровых блюд, которые вы можете съесть, и они сохранят сытость даже у самого голодного человека.

Вы ищете дешевую еду, чтобы купить ее, когда она сломалась, недорогие вещи, которые означают, что каждый прием пищи стоит пятерку. Многие из этих блюд будут стоить меньше доллара на человека.

  • Запеченный картофель с перцем чили, сыром или остатками
  • Вегетарианская фасоль, чили и рис
  • Карри с курицей и рисом
  • Запеканка с колбасой и томатной пастой
  • Хот-доги и картофельное пюре или картофель фри
  • Запеканка из куриных бедер
  • Запеканка из куриных бедер , картофельный и луковый пирог
  • Выпечка из макарон с тунцом
  • Домашний суп из чечевицы с хлебом и маслом
  • Макароны и сыр
  • Омлет и жареные овощи
  • Карри и рис Keema
  • Домашняя пицца
  • Жареный рис с яйцом Булочки для бургеров, картофель фри и зеленый салат
  • Буррито с фасолью и сыром
  • Куриные овощи в арахисовом соусе
  • Спагетти без мяса
  • Лапша с курицей и овощами
  • Завтрак на ужин
  • Цветная капуста и брокколи 905 запеченные сыры
  • Сатин Пюре из сладкого картофеля

Для более дешевого здоровья Прочитайте эти сообщения:

10 экономных обедов, когда вы чувствуете себя таким разбитым

55 Дешевая и легкая еда, которую вы полюбите

Лучшая дешевая еда, которую можно купить, когда она сломалась

Я надеюсь, что этот основной список дешевых продуктов поможет вам спланировать отличные обеды и поможет вам сэкономить серьезные деньги на покупке продуктов .

Быть разоренным и пытаться прокормить семью может быть проблемой, но это вызов, который вы можете выиграть, если знаете, какие здоровые и дешевые продукты нужно покупать.

Подпишитесь на мою БЕСПЛАТНУЮ библиотеку ресурсов и загрузите свою копию 55 лучших дешевых продуктов, которые вы можете купить, и более 20 идей дешевых блюд!

Последнее обновление Эммой 11 августа 2021 г.

15 питательных продуктов примерно за 2 доллара

Как вы придерживаетесь полноценной диеты, сохраняя при этом низкий счет за продукты? Хорошая новость в том, что дешевая еда не обязательно вредна.

Вы можете сократить расходы на питание, если будете есть больше еды дома и убедитесь, что в них есть одни из самых здоровых продуктов из вашего супермаркета — такие продукты, как цельнозерновые, овощи и бобы.

К счастью, многие из этих продуктов стоят менее 2 долларов за упаковку.

Пакетик коричневого риса весом 1 фунт, например, продается примерно за 1,75 доллара, и из него можно приготовить около 10 порций гарнира — это всего 18 центов за порцию. Поговорим о дешевом питании!

Дополнительные примеры см. В приведенном ниже списке.Цены могут отличаться в зависимости от магазина, местоположения и времени года.

1. Коричневый рис

Отлично подходит для : гарниры, рисовые салаты, жареный рис, запеканки, супы и рагу.

Что такое порция? 1/4 стакана сухого риса.

Цена за порцию: 18 центов. Пакет на 1 фунт стоит около 1,75 доллара и содержит 10 порций.

Информация о питании на порцию: 170 калорий, 2 грамма клетчатки и 4 грамма белка.

2. Цельнозерновые или мультизерновые макаронные изделия

Отлично подходят для: Горячих и холодных блюд из макарон.

Что такое порция? 2 унции сушеных макарон. Порция для большинства людей означает около 2 унций сушеных макарон, что означает, что вы получите около 7 порций в типичной коробке или пакете сушеных макарон.

Цена за порцию? Около 24 центов. Вы можете купить коробку или пакет емкостью от 13 до 16 унций или пакет сушеных макарон в магазине примерно за 1,69 доллара.

Информация о питании на порцию : около 200 калорий, 7 граммов белка и 6 граммов клетчатки.

3. 100% цельнозерновой хлеб

Отлично подходит для: горячих и холодных бутербродов, начинки хлеба, хлебного пудинга и слоев для завтрака.

Что такое порция? 2 ломтика. На этикетках обычно указывается порция, равная 1 ломтику хлеба (около 28 граммов на ломтик), но для наших целей мы будем использовать количество, которое вы бы использовали для приготовления сэндвича.

Цена за порцию : около 18 центов. Вы можете купить буханку цельнозернового хлеба в магазине на 22 унции примерно за 1,99 доллара (на распродаже). В каждом буханке примерно 22 ломтика или 11 порций по 2 ломтика в каждой.

Информация о питании на порцию (2 ломтика) : около 120 калорий, 6 граммов белка и 3 грамма клетчатки.

4. Обезжиренный греческий йогурт

Отлично подходит для: Быстрых закусок, парфе из фруктов и мюсли, а также смузи.

Что такое порция? Большинство индивидуальных порций поставляется в контейнерах по 6 или 8 унций. Вы можете сэкономить, купив большую емкость греческого йогурта, а затем взяв из нее свою порцию объемом 6 или 8 унций.

Цена за порцию: Индивидуальные порции (контейнеры объемом от 6 до 8 унций) стоят около 89 центов каждая, а иногда и меньше, когда их можно найти в продаже.

Информация о питании на порцию (на 6 унций меда ванили): 150 калорий, 0 граммов клетчатки и 14 граммов белка.

5. Старомодный овес

Отлично подходит для: Горячих или холодных хлопьев, мюсли, начинки из крошки для десертов и кексов.

Что такое порция? 1/2 стакана сухого овса.

Цена за порцию: 13 центов. Контейнер на 42 унции овсяных хлопьев в магазине стоит около 3,99 долларов, и в каждом контейнере есть около 30 порций, исходя из порции 1/2 стакана сухого овса.

Информация о питании на порцию: 150 калорий, 4 грамма клетчатки и 5 граммов белка.

6. Замороженные овощи

Отлично подходит для: Гарниров, запеканок и рагу.

Что такое порция? 1 стакан.

Цена за порцию: Около 25 центов. Замороженные овощи поставляются в пакетах по 12–24 унции, которые стоят от 1,75 до 2,25 долларов и содержат 6-8 чашек, в зависимости от овоща и размера пакета. В одном национальном магазине вы можете купить пакет замороженных органических зеленых бобов за 1 доллар.79. Пакет маленького горошка обойдется вам в 1,19 доллара, а коробка замороженного нарезанного шпината на 10 унций стоит 1,19 доллара.

Информация о питании на порцию: Порция замороженной овощной смеси (классический микс) на 1 чашку содержит 82 калории, 6 граммов клетчатки, 4 грамма белка, 115% дневной нормы витамина А, 8% дневной нормы для витамина C и 7% дневной нормы для калия.

7. Красновато-коричневый картофель

Отлично подходит для: печеного картофеля, картофеля для завтрака, салатов, запеканок и рагу.

Что такое порция? 1 средний или большой запеченный картофель.

Цена за порцию : около 33 центов за картофель. Вы можете купить 5-фунтовый мешок красновато-коричневого картофеля примерно за 3,99 доллара, а в пакете 11-13 картофелин.

Информация о питании на порцию (одна картофелина среднего размера): 168 калорий, 3 грамма клетчатки, 5 граммов белка, 20% дневной нормы витамина С, 10% дневной нормы железа и 25% дневной нормы для калий.

8. Свежий шпинат в мешках

Отлично подходит для: быстрых салатов, блюд из яиц, запеканок, супов и рагу.

Что такое порция? Если вы используете его для салата в качестве основного блюда, на порцию будет около 4 чашек. Если вы обжариваете его и добавляете в омлет или добавляете в гарнир, на порцию будет около 2 чашек.

Цена за порцию: 66 центов за порцию из 4 чашек; 33 цента за порцию из 2 чашек. Пакет (9 унций) мытых листьев шпината продается примерно за 1,99 доллара.

Информация о питании на порцию: Порция из 4 чашек содержит 20 калорий, 2 грамма клетчатки, 160% дневной нормы витамина А, 40% дневной нормы витамина С, 8% дневной нормы кальция и 40% дневной нормы фолиевой кислоты.

9. Консервированная жареная фасоль

Отлично подходит для: буррито, начо, соусов, энчиладас или быстрого гарнира.

Что такое сервировка ? В каждой банке около 3,5 порций из расчета на 1/2 чашки.

Цена за порцию : Около 34 центов. Вы можете купить банку вегетарианской жареной фасоли в магазине на 15 унций примерно за 1,19 доллара.

Информация о питании на порцию : Около 140 калорий (для вегетарианцев), 7 граммов белка, 6 граммов клетчатки, 4% дневной нормы кальция и 10% дневной нормы железа.

10. Консервированный тунец

Отлично подходит для: бутербродов, запеканок, нескольких видов салатов, а также для подачи с крекерами.

Примечание: Из-за уровней ртути, обнаруженных в консервированном тунце (с более высоким уровнем в тунце альбакора, чем в консервированном светлом тунце), FDA рекомендует беременным женщинам, женщинам, которые пытаются забеременеть, кормящим матерям и маленьким детям тунца альбакора до не более 6 унций в неделю. FDA также рекомендует этим женщинам не есть акул, меч-рыбу, королевскую макрель или кафельную рыбу из-за высокого уровня ртути.На мой взгляд, беременным женщинам, вероятно, будет лучше вообще отказаться от консервированного тунца и вместо этого выбрать морепродукты с низким содержанием ртути.

Что такое сервировка ? Банка на 6 унций содержит около 2 порций.

Цена за порцию : Около 70 центов за кусок белого альбакора в воде. Вы можете купить банку твердого белого альбакора в воде на 6 унций примерно за 1,99 доллара или банку на 6 унций белого альбакора в воде примерно за 1,39 доллара. Лучшее предложение обычно — это кусок света в воде по цене 85 центов за банку на 6 унций.

Информация о питании на порцию : Около 500 миллиграммов омега-3 жирных кислот (0,5 грамма), 60 калорий и 13 граммов белка.

11. Консервированный или консервированный соус Marinara

Отлично подходит для: Макаронных блюд, пиццы, запеканок, закусок, итальянских сэндвичей и рагу.

Что такое сервировка ? 1/2 стакана.

Цена за порцию : Около 28 центов. Вы можете купить банку на 24 или 28 унций или банку маринары или соуса для пасты за 1 доллар.67.

Информация о питании на порцию : Порция соуса для макаронных изделий без мяса содержит около 90 калорий, 2 грамма клетчатки, 15% дневной нормы витамина А и 10% дневной нормы витамина С.

12 Пита из цельнозерновой муки

Отлично подходит для: Приготовление пиццы, лепешек, горячих или холодных бутербродов.

Что такое сервировка ? 1 кармашек для лаваша.

Цена за порцию : от 30 до 55 центов. Вы можете купить упаковку из 6 лавашей по 12 унций за 1 доллар.79 в Trader Joe’s или 3,29 доллара в супермаркете.

Информация о питании на порцию : Один лаваш содержит 140 калорий, 4 грамма клетчатки и 6 граммов белка.

13. Магазинный заменитель яиц

Отлично подходит для: Приготовления быстрого омлета или в качестве ингредиента жареного риса. Вы также можете смешать половину заменителя яиц и половину яиц для приготовления пирогов с заварным кремом, фриттаты или яичных запеканок.

Что такое сервировка ? 1/4 стакана.

Цена за порцию : от 25 до 37 центов.Вы можете купить картонную коробку на 16 унций за 1,99–2,99 доллара в Trader Joe’s и в супермаркетах.

Информация о питании на порцию : 30 калорий, 6 граммов белка, 10% дневной нормы витамина B12, 6% дневной нормы витамина А и 4% дневной нормы витаминов D и E.

14. Замороженный эдамаме (соевые бобы)

Отлично подходит для: Закусок и закусок или в качестве гарнира к еде. Если эдамаме очищены от скорлупы (без стручков), вы можете легко добавить их в жареный рис, тушеные блюда, запеканки и многое другое.

Что такое сервировка ? 1/2 стакана очищенного от скорлупы эдамаме.

Цена за порцию : 56 центов. Вы можете купить упаковку органического эдамаме в стручках по 16 унций в супермаркете за 2,79 доллара или эдамаме в стручках в Trader Joe’s за 1,79 доллара.

Информация о питании на порцию : 90 калорий, 10 граммов белка, 8 граммов клетчатки, 10% от дневной нормы для железа и 6% от дневной нормы для кальция.

15. Сушеная чечевица

Отлично подходит для: запеканок, салатов, супов, рагу и многого другого.Чечевица — самая удобная для употребления фасоль, потому что она быстро готовится без предварительного замачивания. Обычно вам просто нужно залить 1 стакан чечевицы 3 стаканами воды или бульона и варить 3 минуты. Уменьшите огонь и тушите 25 минут или пока чечевица не станет мягкой.

Что такое сервировка ? 1/4 стакана сушеной чечевицы.

Цена за порцию : 10 центов. Вы можете купить сумку на 16 унций за 1,29 доллара. В каждом пакете на 16 унций содержится около 13 порций чечевицы (если на порцию составляет 1/4 стакана сухой).Этот маленький пакетик с чечевицей обманчив, потому что чечевица сушеная, но после того, как вы ее приготовите, вы увидите ценность.

Информация о питании на порцию : 120 калорий, 10 граммов белка и 11 граммов клетчатки.

Элейн Маги, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, является автором множества книг по питанию и здоровью. Ее мнения и выводы — ее собственные.

25 дешевых покупок Walmart, которые полностью окупаются

Ешьте это, а не то! поддерживается читателями, и каждый предлагаемый нами продукт проходит независимую проверку нашими редакторами.Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать комиссию.

Если вы ищете продукты по доступной цене, Walmart — это то место, где можно делать покупки. Как один из крупнейших продуктовых магазинов страны, Walmart предлагает покупателям свежие и упакованные продукты по ценам, которые могут соответствовать любому бюджету.

Имея это в виду, мы собрали несколько лучших дешевых покупок Walmart , которые вы можете поймать прямо сейчас. Добавьте их в свой список покупок!

Shutterstock

Этот бургер на растительной основе, на вкус удивительно похожий на настоящий, теперь продается в Walmart.Вы можете использовать невозможное мясо во всех своих любимых рецептах из говяжьего фарша.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Взбитый кофе был большим трендом в начале карантина, но сейчас его приготовить так же вкусно. Вот как приготовить взбитый кофе тремя разными способами.

Shutterstock

Бананы — самая продаваемая еда в Walmart, поэтому добавьте их в корзину в следующий раз, когда будете там.Вы будете в хорошей компании!

СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший гид по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Эти кето-чипсы из сушеного сыра — обязательная закуска для любителей сыра. Попробуйте их вместо гренок с салатом!

5,98 $ за 6 мешков в Walmart

купить сейчас

Зачем употреблять скучный протеиновый батончик, если можно съесть протеиновое печенье? Это идеальное топливо после тренировки.

СВЯЗАННЫЕ: Эта 7-дневная смузи-диета поможет вам сбросить последние несколько фунтов.

От горячей овсянки до овсяных хлопьев до овсяного печенья — у овса есть безграничные возможности, поэтому он всегда должен быть в вашей кладовой. В Walmart контейнер на 18 унций обойдется вам всего в 2,68 доллара.

Орехи — это здоровая, стабильная при хранении закуска, которую всегда полезно иметь под рукой. И вы можете найти отличные цены на линейку орехов Great Value в Walmart.

Неудивительно, что миндаль — один из 6 лучших орехов для похудания.

В порции этого небольшого мороженого всего 110 калорий. В дополнение к клубничному вкусу в Walmart вы также можете найти зеленый чай, сладкое манго, печенье и сливки, а также сладости My / Mo.

$ 4.88 за 6 штук в Walmart

купить сейчас

Добавьте немного растительного молока к своему завтраку с этим овсяным молоком, которое легко купить в Walmart.

И если вы еще не пробовали, у нас есть ответ! Полезно ли овсяное молоко? Мы проконсультировались с зарегистрированным диетологом, чтобы узнать о модной альтернативе молоку.

Эти кето-дружественные батончики содержат 15 граммов протеина на порцию. Закажите коробку в Walmart, и все будет готово!

Вы ели вяленую говядину, но как насчет полоски лосося длительного хранения? Эти безглютеновые полоски выловленного в дикой природе лосося содержат семь граммов белка на порцию.

Когда дело доходит до перекусов, эти сыры в индивидуальной упаковке просто развлекают. И менее чем за 50 центов каждая, это выгодная сделка.

Да, готовить рис с цветной капустой с нуля — это здорово. Но если у вас мало времени, вы также можете забрать замороженный пакет с продуктами в Walmart.

Если вам кажется, что вы никогда не используете все свои авокадо, пока они не станут мягкими, эти замороженные кусочки авокадо могут стать вашим новым лучшим другом.Добавьте их в свой утренний смузи, чтобы получить дозу полезного жира.

От плавленого тунца до запеканки из тунца в стиле ретро — есть так много вкусных вещей, которые можно приготовить из банки тунца.

Погрузить овощи в заправку для ранчо очень просто с этими заранее приготовленными чашками. Вариант с кинзой и лаймом добавляет нотку аромата.

5,97 долларов США за 6 чашек в Walmart

купить сейчас

Надоело вяленое мясо? Попробуйте вместо них эти куриные палочки!

Арахисовое и миндальное масло всегда под рукой для бутербродов или для сочетания с ломтиками фруктов.А бренд Justin’s — любимый фанатами.

Добавьте немного фруктового удовольствия к домашнему увлажнению во время карантина. Walmart продает банки с малиновым лаймом, апельсиновым манго и лимонным Spindrift.

Если вы хотите перекусить в дороге, эти пакеты с ореховой пастой RX — именно то, что вам нужно. В Walmart они стоят всего 1,24 доллара за штуку!

Замороженные овощи богаты питательными веществами, и многие из них в Walmart стоят не более 1 доллара. Этот пакет замороженной цветной капусты весом 12 унций стоит всего 1 доллар!

Пока вы ходите по магазинам замороженного магазина Walmart, возьмите и клубники.Эта сумка весом 16 унций стоит всего 2 доллара.

Чтобы насладиться восхитительным вкусом свежих пирожных, необязательно вынимать сковороду на сковороде. Попробуйте этот хрустящий ломкий брауни — он без глютена!

Этот охлаждаемый пакет для снеков — простой способ добавить в свой рацион белок и полезные жиры. Он даже идет с несколькими хрустящими кусочками кренделя в шоколаде!

После того, как вы попробуете эти хрустящие чипсы из чечевицы, вы больше никогда не захотите картофельных чипсов.

21 вегетарианский рецепт для студентов

Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас.

Вегетарианские рецепты для студентов

Если вы новичок в колледже или университете, или просто ищете питательную, быструю и сытную еду с ограниченным бюджетом, эти рецепты, вдохновленные студентами, — идеальное место для начала.

Даже пытаясь сэкономить на еде, нет причин морить себя голодом или упускать какие-либо важные питательные вещества или витамины.Он должен быть здоровым. Ваш мозг тоже поблагодарит вас за это.

Студенческий бонус: быстрое приготовление, дешевые ингредиенты, еда с высоким содержанием белка

Есть одна хитрость, чтобы приготовить идеальный омлет — и это до странности легко. Мы покажем вам, как это сделать. Тебе это обязательно понравится!

Студенческий бонус: быстро приготовить, дешевые ингредиенты, нужна сковорода, идеально подходит для обеда, вашему партнеру понравится

Сделайте лучшую яичницу-болтунью, которую вы когда-либо пробовали, с помощью нашего быстрого и легкого, но простого в использовании рецепта — настолько хорошо, что вы больше никогда не будете искать в другом месте!

Готово через: 15 минут
Рецепт: TheCookReport

Бонус для студентов: быстро приготовить, дешевые ингредиенты, легко приготовить на завтрак

Эту лапшу из соевого арахиса невероятно легко приготовить, и она будет готова через 15 минут! Более того, у вас, вероятно, уже есть большая часть ингредиентов под рукой.

Бонус для студентов: быстрое приготовление, дешевые ингредиенты, идеальная закуска, бесплатная замена начинки в соответствии с вашими вкусами и бюджетом

Хрустящая пицца Тортилья. Более здоровый способ съесть пиццу с таким же прекрасным вкусом, который вы любите. Готовы всего за 25 минут, вы не оглянетесь! Один из наших самых любимых вегетарианских рецептов для студентов.

Студенческий бонус: дешевых ингредиентов, достаточно сковороды, можно некоторое время хранить в холодильнике, протеиновая и витаминная бомба

Быстрый и вкусный овощной гарнир.Высокопротеиновый, низкоуглеводный, веганский, готовится за 10-12 минут. На мой взгляд рецепт, который нужно обязательно иметь. Брокколи — недооцененный «суперпродукт», и мы считаем важным включить некоторые из них в наши вегетарианские рецепты для студентов!

Готово через: 15 минут
Автор рецепта: PinchAndSwirl

Бонус для студентов: быстро приготовить, дешевые ингредиенты, легко приготовить перекус, отличная закуска для вечеринки

Взрослая версия классической комфортной еды! Слегка адаптировано из романа Дайан Россен Уортингтон «Вкус сезона».

Бонус для студентов: Быстрое приготовление, дешевые ингредиенты, идеальный завтрак для студентов, еда с высоким содержанием белка, можно хранить в холодильнике в течение некоторого времени Vegan

Картофель на завтрак — лучшее начало дня. Безвреден для животных, с высоким содержанием белка и еще более вкусным. Да, пожалуйста! Нам очень нравится этот вегетарианский рецепт для студентов.

Готово через: 5 минут
Рецепт: MomsDinner

Студенческий бонус: супер-быстро приготовить, идеально подходит для большого дружеского ужина, нужен только один горшок

Это рецепт, который вам нужен в напряженный будний вечер, когда ваш холодильник пуст и все голодают! Сделайте суп за 5 минут, приготовьте пару сырных бутербродов на гриле или салат, и вы — победитель ужина!

Студенческий бонус: быстро приготовить, дешевые ингредиенты, нужна сковорода, очень питательная еда, можно некоторое время хранить в холодильнике.

Острый и вкусный гуакамоле с хрустящими начо, который является здоровым, веганским и очень простым в приготовлении.Высокое содержание хороших жиров, клетчатки, витамина С и железа.

Студенческий бонус: быстро приготовить, дешевые ингредиенты, нужна сковорода, очень питательная еда

Просто, но сытно и очень вкусно. Готов за несколько минут — зачем ждать вкусного и полезного завтрака дольше?

Студенческий бонус: быстро приготовить, бомба питания, универсальный рецепт на любой момент

Сливочная паста с брокколи. Это вегетарианское сочетание — настоящий источник питания.Готово за 25 минут, супер универсальный и оооочень вкусный! Наслаждаться!

Студенческий бонус: быстро приготовить, дешевые ингредиенты, нужен только один горшок и никаких дополнительных приспособлений, отлично после похмелья

Салат из белой фасоли с высоким содержанием белка, который является здоровым и веганским. Высокое содержание клетчатки, витаминов A, C, E, B2 и B6, а также железа и кальция. Занимает менее 10 минут. Очень вкусный веганский рецепт для школьников.

Бонус для учащихся: быстро приготовить, дешевые ингредиенты, нужен только один горшок, идеальное начало дня студента

😉

Хорошее начало дня.Простой завтрак с кофе и овсяными хлопьями наполнит вас топливом на весь день. Вкус тоже отличный.

Готово через: 15 минут
Рецепт: VegetarianGastronomy

Бонус для учащихся: быстро приготовить, не требует готовки, идеально подходит для похмелья, легко приготовить на завтрак или закуску

Это парфе из свежих фруктов и кокосовых семян чиа можно подавать на десерт, завтрак или закуску! Он сливочный, легко готовится и не требует выпечки!

Бонус для студентов: минимум ингредиентов, быстрое приготовление, идеально подходит для бюджета студента, очень полезно для здоровья

Самый простой рецепт блинов в мире состоит всего из двух ингредиентов (яйца и банана) и очень быстр — всего несколько минут от тарелки до тарелки! Просто и вкусно.

Студенческий бонус: быстрое приготовление, дешевые ингредиенты, достаточно сковороды, идеально подходит для обеда и ужина, можно некоторое время хранить в холодильнике

Сделайте эти сладкие кукурузные оладьи своим новым рецептом из ингредиентов, которые вы всегда найдете на своей кухне. Они тоже подходят для веганов и по праву заслуживают свое место в коллекции любых вегетарианских рецептов для студентов!

Студенческий бонус: быстро приготовить, идеально подходит для ланч-бокса, отличная закуска для любого мероприятия

Легко приготовить итальянский хлеб с помидорами и моцареллой.С высоким содержанием кальция и средиземноморского вкуса. Очень вкусно.

Студенческий бонус: быстрое приготовление, дешевые ингредиенты, богатый питательными веществами источник энергии, помогает вашему телу оставаться сексуальным

Самое сексуальное тушеное мясо из чечевицы, которое вы когда-либо ели. Этот рецепт — источник питания, чтобы начать ваш год — и ваше здоровье.

Бонус для студентов: быстро приготовить, идеально подходит для ланч-бокса, очень питательная еда, отлично подходит для любителей спорта

Вкусный бутерброд AF, который удовлетворит все ваши потребности в питании после пробежки — углеводы, белки, полезные жиры и пополнение электролитов.Отличный вегетарианский рецепт для спортивных студентов.

Готово через: 30 минут
Рецепт: HappyVeggieKitchen

Бонус для учащихся: быстро приготовить, нужен только один горшок, лучше всего есть в загруженные будни студентов, легко произвести впечатление на друга — насыщенная, сладкая и сливочная паста

Быстрая и легкая паста в горшочке с питательной зеленью и роскошным густым томатным соусом с маскарпоне. Отличный ужин в середине недели!

Бонус для учащихся: быстро приготовить, дешевые ингредиенты, диетическая бомба, еда с высоким содержанием белка, легко произвести впечатление на вашего друга

😉

Салат из пасты с невероятной заправкой из арахисового масла.Мы упоминали, что это тоже полезно для здоровья? Готово через 15 минут и наполнено клетчаткой и белком.

Этот салат подводит нас к концу нашей коллекции вегетарианских рецептов для студентов, а также, возможно, он является моим любимым во всем посте. Итак, я подумал, почему бы не попробовать это сейчас? Вот рецепт

  • 5 унций макаронных изделий
  • 1 небольшой салатный микс (салат, красная капуста, пурпурная капуста, морковь — все отлично)
  • 2 столовые ложки арахисового масла
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки кленового сиропа (или мед, если вам подходит вы)
  • 2 столовые ложки уксуса (солодовый или белый подойдет)
  • ½ большого пальца имбиря, свежий (нарезанный или натертый, сушеный тоже подойдет)
  • 1 зубчик чеснока (нарезанный, сушеный тоже подойдет)
  • 1 небольшая капля воды
  • 1 небольшая горсть арахиса (жареный)
Дополнительно
  • несколько веточек кинзы / кориандра, свежие (для украшения)
  • 1 лайм (для украшения)

US CustomaryMetric

  • Возьмите пасту готовьте.

  • Промойте, затем нарежьте или порежьте салат , очистите и натрите морковь и выложите в большую миску.

  • Хорошо перемешайте арахисовое масло , соевый соус, мед и уксус в небольшой миске.

  • Добавьте имбирь и чеснок .

  • Добавьте немного воды , чтобы соус стал разбавленным (совсем немного!), И хорошо перемешайте.

  • арахис грубо нарезать .Затем обжарьте их на среднем огне до светло-коричневого цвета. Не нужно масло!

  • Слейте воду из макарон и добавьте салат.

  • Добавьте соус, перемешайте и готово! Подавать с лаймом и кориандром / кинзой.

Факты о питании

21 вегетарианский рецепт для студентов — дешево, полезно и просто!

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий.

Итак, дорогой студент-вегетарианец, я очень надеюсь, что вы найдете что-то, что вам понравится, в нашей подборке. Дайте мне знать, какой рецепт вам понравился больше всего! Или вы чувствуете, что чего-то еще не хватает?

Я все уши!

Обзор

HelloFresh: посмотрите, как нам понравились эти простые и доступные наборы для еды

HelloFresh

Blue Apron, возможно, начал свою деятельность около 10 лет назад, но в 2021 году будет много здоровой конкуренции и выбора, когда дело доходит до наборов для еды.HelloFresh — один из самых популярных «новичков» — если переработка в моем районе в любом случае является показателем, — но будет ли это одной из лучших служб доставки еды — это совсем другой вопрос. Чтобы узнать это, я решил изучить несколько рецептов заранее приготовленных обедов от бренда в собственном обзоре HelloFresh.

Если в наши дни вы немного перегружены своим выбором продуктовых наборов, вы не одиноки, но помните, что многие игроки в быстрорастущей кулинарной категории держат цены низкими, а стандарты высокими.Эта конкуренция также означает больше нишевых услуг, которые будут отправлять свежие ингредиенты и карточки с рецептами домашних блюд, которые соответствуют определенным диетам и образу жизни. От веганских и вегетарианских планов питания до недорогих наборов рецептов, изысканных блюд, доставки полностью приготовленных блюд, кето-дружественной еды и многого другого — весь этот выбор только увеличивает вероятность того, что вы найдете набор продуктов, который вам понравится. Как и во всем остальном, нужно немного покопаться, чтобы найти лучшую доставку еды для вас или для вашей семьи.Вот где мы и пришли.

Нравится

  • Огромный выбор блюд
  • Блюда было легко приготовить
  • Недорого, если готовить на четверых

Не нравится

  • Рецепты не такие уникальные или вдохновляющие, как у некоторых других производителей комплектов еды
  • Стоимость доставки 8 долларов

HelloFresh претендует на звание лучшего производителя.1 набор еды, хотя доказательства этого в лучшем случае неясны. Компания по доставке еды позиционирует себя как самый удобный сервис, предлагающий огромный выбор забавных, простых в приготовлении и полезных рецептов, предназначенных для всех, включая семьи с разборчивыми едками. Это также одна из самых дешевых компаний по производству наборов для еды (гораздо более доказуемое утверждение) с тарифами от 7,50 долларов за порцию.

Но разговоры — или, в данном случае, маркетинговый жаргон — дешевы, и я хотел выяснить для себя, соответствует ли еда этой шумихе, поэтому я пропустила продуктовый магазин и приготовила себе пищу в течение недели. рецепты, чтобы представить вам этот честный обзор HelloFresh.

Как работает HelloFresh

Прежде чем мы углубимся, рассмотрим, как работает служба. Поскольку HelloFresh — это служба доставки наборов обедов, вы будете выполнять здесь значительную часть работы, но все свежие ингредиенты, необходимые для приготовления ужина, будут доставлены в одной коробке, предварительно порционированные и готовые к приготовлению. Вам не придется делать покупки или измерять, когда вы беретесь за набор еды HelloFresh, но знайте, что вам придется немного подготовиться, измельчить, смешать и приготовить.

HelloFresh предлагает ряд планов питания, которые различаются в зависимости от типа еды, которую вы собираетесь приготовить, количества людей, для которых вы готовите, и того, как часто вы хотите доставлять комплекты еды.Приняв эти решения, вы выберете один из шести планов питания HelloFresh:

  • Мясо и овощи: Самый простой план с разнообразными рецептами и блюдами.
  • Для всей семьи: Легкие в приготовлении рецепты, одобренные детьми.
  • Быстро и легко: Блюда на 30 минут или меньше.
  • Veggie : вегетарианские, но не всегда веганские блюда на растительной основе.
  • Calorie Smart: Наборы питания, содержащие около 650 калорий или меньше на порцию.
  • Пескатарианец : Наборы блюд и рецепты с морепродуктами и без мяса.

Каждую неделю в наборах питания есть несколько переходов из различных планов питания, но выбор одной из этих зонтичных категорий помогает HelloFresh отфильтровывать лучшие рецепты для вас и ваших целей в ужине. Чем более узкий план питания — например, пескатарианский или вегетарианский — тем меньше вариантов у вас будет каждую неделю. Планы также имеют одинаковую цену, независимо от того, какое питание вы выберете, за исключением нескольких блюд для гурманов, за которые взимается дополнительная плата.

HelloFresh цена

Число людей Цена за порцию
2 8 долларов.99
4 7 долларов.49

После того, как вы выбрали план питания, выберите количество порций (две или четыре), которые вы хотите использовать для каждого приема пищи, и сколько наборов еженедельного питания вы хотите получать (две, три, четыре или пять). Эти параметры также легко изменить, поэтому не испытывайте слишком большого давления и знайте, что вы можете регулировать их по ходу дела.

HelloFresh

Как и во многих других подобных сервисах, вы можете выбрать себе еду или позволить богам наборов еды удивить вас, когда вы откроете коробку. Блюда HelloFresh доставляются раз в неделю в любой день по вашему выбору (кроме воскресенья). Когда я появился, еда была аккуратно упакована в коробки-холодильники, причем мясо и рыба были отделены от других ингредиентов, чтобы не допустить перекрестного загрязнения. Мясо было разморожено, но оставалось холодным, и среди ингредиентов не было никаких следов порчи.

На что похожи блюда HelloFresh?

Из всех производителей наборов еды, конкурирующих за ваше внимание, HelloFresh позиционирует себя как один из самых простых и доступных. Несмотря на то, что в меню каждой недели есть несколько «изысканных» вариантов, большинство рецептов HelloFresh просты в исполнении, причем большинство из них от начала до конца занимает 30 минут или меньше.

Некоторые блюда добавляют забаву к классическим блюдам, например, фрикадельки с острым сливочным соусом «фейерверк», но большинство из них были знакомыми блюдами, такими как спагетти болоньезе, сливочно-грибная каватаппи, куриные тако и мясной рулет.У HelloFresh может быть самый большой выбор блюд из всех услуг — от 17 до 20 блюд на выбор каждую неделю — но всегда есть варианты на растительной основе, такие как веганские чаши для бульгоги, а также выбор морепродуктов, таких как чимичурри баррамунди и жареная форель.

В рецептах не так много изменений, как это допускают другие, например Home Chef. Сказав это, большинство блюд подходят для семейного отдыха, и, имея до 20 блюд в неделю, вы обязательно найдете хотя бы несколько, которые подойдут.

Дэвид Ватски / CNET

Насколько легко приготовить наборы для обеда HelloFresh?


Наборы еды HelloFresh в большинстве случаев просты в изготовлении, и это сделано по дизайну. С большим количеством блюд из макаронных изделий, тако и обжаренного мяса с легкими в приготовлении сторонами самые технические навыки, которые вам понадобятся на регулярной основе, — это базовое измельчение, работа на сковороде над плитой или кипящей водой. Самым сложным блюдом, которое я приготовил, был мясной рулет, который требовал небольшого измельчения и приготовления, но в целом был легким.

Подробнее: Лучшие службы доставки морепродуктов в 2021 году

Вспомогательные материалы HelloFresh

Хотя напечатанные инструкции, которые сопровождали каждый рецепт, были аккуратными, организованными и понятными, были времена, когда инструкции могли быть дополнительным шагом к объяснять некоторые вещи более подробно. Например, было бы полезно указать, какой тип сковороды использовать или как определить, действительно ли сковорода достаточно горячая, чтобы бросить туда рыбу или свинину.Начинающим поварам, вероятно, будет полезно немного больше объяснений, и я бы посоветовал один раз прочитать инструкции, прежде чем включать плиту.

Приложение HelloFresh удобное, понятное и интуитивно понятное. Вы можете использовать его, чтобы размещать или изменять свои еженедельные заказы, просматривать информацию о питании и находить любой рецепт. Это особенно полезно, если вы склонны терять важные документы, как я.

Наш информационный бюллетень о здоровье и благополучии помещает лучшие продукты, обновления и советы в ваш почтовый ящик.

Чем отличается HelloFresh от других услуг по предоставлению наборов для обеда?

Из всех тестированных мною наборов для обеда, блюда HelloFresh, вероятно, имеют самый широкий выбор рецептов, понравившихся публике, что делает их отличным выбором для семей или разборчивых едоков. Вы не найдете много жарких блюд, специй или необычных ингредиентов в блюдах HelloFresh, а при 20 приемах пищи в неделю на выбор трудно представить, что , а не , найдут три или четыре, которые вам понравятся.

Что я приготовил и как это было

Meatloaf a la Mom: Мне понравился этот набор для еды, но, честно говоря, я предпочитаю свой собственный рецепт мясного рулета. Это был надежный результат, в котором можно было бы использовать немного вустерширского соуса или немного сушеных специй, чтобы усилить аромат. Жареный картофель и морковь тоже были довольно простыми, но оказались достойными компаньонами к мясному рулету.

Баррамунди с кукурузой поблано и картофелем: Вкусная еда, которая мне очень понравилась. Во-первых, я живу в районе черной дыры, чтобы добыть качественную рыбу, поэтому мне пришлось полагаться на онлайн-поставщиков морепродуктов.Рыба баррамунди была свежей, а еда была полезной, ароматной и простой в приготовлении. Я думаю, что однажды поймал себя на том, что бессовестно засовываю самодельную сальсу фреску прямо в рот.

Свиные отбивные с медовым маслом, сладким картофелем и лимонной зеленой фасолью: Как человек, который не готовит тонны свинины, я был рад попробовать эту, и она вышла великолепной. Это было очень просто выполнить, и сливочное масло, сбрызнутое медом, вызывало привыкание. Как я уже упоминал ранее, были бы полезны несколько небольших советов.Хотя это не указано, на пошаговом изображении показана сковорода с антипригарным покрытием, но для чего-то вроде свиных отбивных я думаю, что нержавеющая сталь или чугун лучше подойдут, чтобы получить хорошее жаркое.

Дэвид Ватски / CNET

Who Наборы еды HelloFresh подходят для

HelloFresh — один из лучших вариантов наборов еды для семей с одним из самых разнообразных рецептов, способных произвести впечатление даже на самых требовательных едоков.HelloFresh — отличный вариант для тех, кто хочет сократить время и избавиться от лишних хлопот при планировании еженедельного питания, поскольку большая часть блюд HelloFresh занимает около 30 минут или меньше.

В то время как есть некоторые компании по производству наборов для питания, которые специализируются на растительных и вегетарианских наборах, HelloFresh предлагает около пяти вегетарианских блюд в неделю, так что это довольно хороший сервис, если вы хотите научиться готовить на растительной основе. базовые блюда или добавьте в свой распорядок еще несколько вегетарианских и веганских рецептов.

Подробнее: Лучшая доставка мяса на 2021 год: Snake River Farms, Omaha Steaks, Rastelli’s и др.

Who Наборы еды HelloFresh не так хороши для

Поскольку есть ограничения на модификации, я бы сказал, что HelloFresh не идеален для тех, у кого есть строгие диетические предпочтения или аллергия. Есть также компании по производству наборов для еды, предлагающие больше изысканных и технических рецептов, поэтому, если ваша цель — действительно растянуть себя как шеф-повар, возможно, эта услуга не подходит для этого.

Дэвид Ватски / CNET

Сколько стоит услуга набора обедов Hello Fresh?

При использовании HelloFresh вы платите за порцию, которая настраивается от недели к неделе, но обычно снижается до 9 долларов за порцию для двух человек или 7 долларов.50, если вы заказываете на четверых, плюс 8 долларов за доставку за коробку. Для семьи из четырех человек питание на три ночи было бы чуть менее 100 долларов в неделю.

При цене 7,50 долл. США за порцию HelloFresh занимает центральное место в рейтинге, но с уклоном в сторону экономии средств. Вы не найдете тонны менее дорогих наборов для еды, но вы определенно найдете более дорогие наборы с такими деликатесами, как рибай и тунец ахи.

Hello Fresh упаковка и экологичность

HelloFresh отлично справляется с упаковкой по сравнению с некоторыми другими компаниями, которые я тестировал.Блюда прибывают в бумажных пакетах, и все ингредиенты также тщательно упакованы, без лишних отходов. Хотя всегда есть или одноразового пластика, связанного с наборами для еды, я обнаружил, что это одна из наиболее экологически чистых компаний, предлагающих перерабатываемые пакеты со льдом и пакеты-холодильники. Вот еще немного о переработке упаковки HelloFresh.

HelloFresh

Изменение или отмена заказа

Вы можете легко добавлять, изменять или отменять блюда через приложение или через веб-сайт, хотя использование последнего кажется более ограниченным.Изменения или отмены любого заказа должны быть сделаны до полуночи по тихоокеанскому времени, по крайней мере, за пять дней до запланированного дня доставки. Эта дата становится очевидной, когда вы открываете свою панель управления.

Окончательный вердикт

Как человек, которому трудно принимать решения, но любит иметь варианты, HelloFresh был палкой о двух концах. Даже если рецепты порой не требовали воображения, их было так много, и все, что я готовила, было твердым. Если вы хотите облегчить свою ношу и приготовить еду для команды, которая не любит огромные, смелые вкусы, это хороший вариант.Еда не требует особых технических навыков, хотя она также может быть не идеальной для новичков. Всего за 8 долларов за порцию вы можете решить несколько раз в неделю, не разорившись. Что в этом не нравится?

Информация, содержащаяся в этой статье, предназначена только для образовательных и информационных целей и не предназначена для использования в качестве медицинских или медицинских рекомендаций.Всегда консультируйтесь с врачом или другим квалифицированным поставщиком медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья или целей здоровья.

Лучшие предложения по доставке еды на июль: Factor, Hungryroot, HelloFresh и другие

Сейчас лето, дети, а это означает, что любое драгоценное время, которое вы можете сэкономить на приготовлении ужина, больше времени проводите на улице, на пляже, у бассейна или где-нибудь еще, может дуть прохладный ветерок.Один из способов потратить меньше времени на приготовление еды — воспользоваться удобным набором обедов или службой доставки готовых блюд. Самое приятное то, что вам не придется тратить много денег, чтобы попробовать один (или несколько) из наших фаворитов, поскольку у многих из них есть отличные предложения по регистрации, которые просто просят обналичить.

Есть множество наборов для еды и готовые варианты еды, которые нужно разобрать, но если вам не терпится попробовать один, эти службы всегда стремятся привлечь новых подписчиков огромными скидками для новых клиентов и предложениями по подписке — некоторые из них стоят всего 2 доллара за порцию.В новых предложениях для клиентов нет ничего нового, но с учетом того, что так много новых сервисов по производству наборов для еды, вырастающих из-за ваших денег (и адреса электронной почты), вы можете попробовать их все по минимальным ценам. Чтобы упростить работу с и даже с , мы протестировали все лучшие комплекты питания и службы доставки, чтобы вы точно знали, чего ожидать от каждого из них.

Сейчас играет: Смотри: Лучший комплект еды для вас

9:48

Пссст, сюда. Поскольку все эти производители продуктовых наборов позволяют вам бесплатно отменить подписку после пробной версии, вы можете попробовать несколько услуг, все по чрезвычайно сниженным ценам регистрации, и посмотреть, какая из них вам больше нравится.

Популярные службы доставки еды, такие как EveryPlate, Blue Apron, HelloFresh, Factor, Freshly и Home Chef, готовы отправить идеально порционные готовые обеды к вашему порогу по цене за порцию, которая часто превосходит ваши. Я бы заплатил за обеды вне дома или за еду на вынос. Ищете ли вы способы здорового питания, научитесь готовить по новым рецептам или просто реже ходите в продуктовый магазин этим летом, полезный, универсальный и недорогой набор для питания может помочь со всем этим.

Подробнее : Самые полезные наборы для еды и доставка еды, которые можно попробовать в 2021 году

Несколько компаний, производящих наборы для обеда, прямо сейчас имеют выгодные предложения, в том числе Gobble, HelloFresh и Blue Apron. EveryPlate — мой выбор для лучшей компании по производству бюджетных комплектов еды — предлагает рецепты всего за 2 доллара за порцию, когда вы пробуете эту услугу. Daily Harvest, служба доставки здоровой приготовленной еды (а не только набор еды), также предлагает сладкое предложение по подписке, которое стоит 90 долларов на первые три коробки веганской еды.

Итак, какой набор для еды лучше? Я пробовал большинство из них, и все они довольно надежны, с учетом различий в зависимости от вашего бюджета, диеты, вкуса и уровня навыков на кухне. Вы можете проверить сводку CNET о лучших службах доставки наборов еды и лучших службах доставки здоровой еды для более подробного, э-э, вкуса. Стоит отметить, что большинство компаний, производящих наборы для питания, также позволяют вам приостановить или отменить в любое время, поэтому риск и обязательства при подписке на услугу набора для питания минимальны.

Эти предложения были действительны на момент публикации, но они могут закончиться в любой момент и могут быть ограничены географическим положением и другими условиями использования файлов cookie в вашем браузере.Если вы не видите заполненную сделку, попробуйте в новом окне или в частном браузере. А пока, если вы уже пробовали один или несколько из них, скажите мне, какие из них и что вам понравилось или не понравилось.

Подробнее: 6 самых дешевых служб доставки еды

Дэвид Ватски / CNET В компании

Factor (иногда называемой Factor75) были одни из лучших приготовленных блюд, которые я пробовал в своих многочисленных раундах тестирования всех ведущих услуг в этой растущей категории.Мне очень понравились его низкоуглеводные и кето-дружественные продукты, такие как лосось песто со сливочным шпинатом с зеленой фасолью, а кето-чизкейк был не чем иным, как превосходным. Среди хитов были и некоторые промахи, и вы можете прочитать все об услуге в моем полном обзоре Factor здесь.

Или просто попробуйте сами, ведь у Factor уже происходит интересная новая сделка с клиентами. Подпишитесь на службу доставки еды и сэкономьте 90 долларов в первые три недели. Разбивка составляет 40 долларов на ваш заказ на первой неделе, 30 долларов на вторую и 20 долларов на третью.Это предложение распространяется на любых планов питания, от четырех в неделю до плана Factor с 18 приемами пищи, и вы можете отказаться от него, как только истечет срок действия предложения. И не забудьте s пролистайте вниз на целевой странице, чтобы найти предложение.

HelloFresh

HelloFresh предлагает больше продуктовых наборов, чем любая другая услуга, и большинство из них довольно легко приготовить.Вы можете ознакомиться с моим подробным обзором HelloFresh, чтобы узнать больше о простой службе доставки еды. HelloFresh предлагает заманчивую сделку по регистрации, которая составляет 14 бесплатных наборов еды в течение ваших первых четырех доставок. Плюс бесплатная доставка первой коробки.

Одна из ловушек при заключении сделки о подписке заключается в том, что вы должны предоставить номер телефона, который, как признается, будет использоваться в маркетинговых целях, но вам придется предоставить его в любом случае, если вы планируете подписаться на HelloFresh. Вы можете приостановить или отменить подписку в любое время по истечении этих четырех недель.

Ежедневный урожай

Daily Harvest — это, пожалуй, самый простой способ здорового питания без необходимости учиться готовить.Зарегистрируйтесь, и вы будете получать стабильные (или разовые) поставки веганских супов, смузи, тарелок, лепешек и закусок. Блюда Daily Harvest полны здоровых, органических ингредиентов и модных суперпродуктов, таких как кабоча, капуста, ягоды и авокадо. Все, что вам нужно сделать, это смешать или нагреть и съесть.

Если вы новичок в Daily Harvest, вы можете получить скидку 20 долларов на первую коробку из девяти блюд, 25 долларов на 14 предметов или 34 доллара на коробку из 24 блюд со специальным кодом WELCOME2021 .

EveryPlate

EveryPlate уже является нашим выбором как лучший сервис наборов обедов для семей с ограниченным бюджетом, но скоро он станет еще дешевле.Вы не увидите много блюд высокой кухни, но я пробовала его неаккуратные свинины и курицу и лингвини в томатно-сливочном соусе. Все блюда, которые я пробовал, были восхитительными, легкими в приготовлении и легкими в кошельке.

Вы можете получить уже дешевые комплекты еды EveryPlate всего за 2 доллара за порцию для первой доставки плюс 20% скидку на следующие две доставки. После того, как вы нажмете эту эксклюзивную ссылку, у вас будет 30 минут, чтобы запросить предложение, поэтому вы можете сначала подумать над этим или проверить пример меню здесь, прежде чем часы начнут тикать.Примечание: сделка скрывается в небольшом маленьком баннере в нижней части экрана, когда вы нажимаете на предоставленную нами ссылку.

Бренди Йоуэлл

Gobble очень похож на другие услуги, за исключением того, что многие продукты поставляются уже нарезанными, очищенными, замаринованными и т. Д., Что определенно может сэкономить вам время на подготовку.Два приема пищи, которые я получил, жаркое в горшочке янки и cacio e pepe, были потрясающими. Стоимость ужина, как правило, составляет 12 долларов за порцию, так что за это удобство вы платите немного больше.

Прямо сейчас, когда вы подпишетесь на план для двух человек с трехразовым питанием в неделю, вы получите свои первые шесть приемов пищи всего за 36 долларов плюс бесплатная доставка.

Hungryroot

Хотя это и не традиционный набор еды или служба доставки еды, Hungryroot объединяет искусственный интеллект и полезные продукты для отправки тщательно подобранной кучи (в зависимости от ваших предпочтений) высококачественных продуктов, закусок и белков для быстрого обеда — или более сложных блюд. изготовление.Это хороший вариант, если вы любите готовить и ищете вдохновение для здоровой кухни, но находите наборы для еды слишком ограничивающими. Типа, может быть, ты просто не хочешь сегодня вечером тако с тилапией и лаймовым кремом.

Когда вы подпишетесь на ежемесячную доставку продуктов на сумму 99 долларов и более, Hungryroot предоставит вам 40% скидку на ваш первый заказ и бесплатный подарок на всю жизнь, включая ваш выбор: вращающиеся свежие овощи или вращающийся протеин премиум-класса. Если вы надеетесь опробовать его, знайте, что вы можете приостановить или отменить услугу в любое время.Даже если вы приостановите и активируете снова, ваш бесплатный подарок останется нетронутым.

Шелби Браун / CNET

Blue Apron предлагает коробки на две и четыре порции с двумя-тремя или двумя-четырьмя рецептами в неделю соответственно.Цены варьируются от 7,49 до 10 долларов за порцию, в зависимости от того, сколько вы заказываете, с бесплатной доставкой для всех заказов, кроме варианта для двух человек и двух рецептов.

Для этого предложения нет промокода; просто нажмите кнопку «активировать предложение», когда она появится, и вы сэкономите 20 долларов за коробку в течение первых четырех доставок набора для еды Blue Apron.

Домашний повар

Эта сделка больше не действительна, но, скорее всего, она вернется.Мы обновим сообщение, когда оно появится.

Я недавно тестировал Home Chef и мне понравились его настраиваемые наборы для еды и рецепты комфортной еды со здоровым изгибом, которые легко приготовить. Home Chef также является одной из самых доступных компаний по производству наборов для еды — от 7 долларов за порцию — и тем более, если вы зарегистрируетесь, воспользовавшись этим предложением.

Для новых подписчиков Home Chef предлагает скидку 90 долларов при подписке на четырехнедельное питание. Экономия распределяется на питание на четыре недели — 30 долларов на первые две коробки и 15 долларов на две вторых — но если вы давно хотели попробовать подписку на набор для еды, это фантастическое время, чтобы дать Домашний повар выстрел.Вы можете приостановить или отменить в любое время, поэтому риск невелик.

Мой совет: воспользуйтесь каждым из этих предложений (обязательно сделайте паузу или отмените после, если вы не хотите продолжить). Вы можете узнать, какое обслуживание вам больше всего нравится, и неделями получать супер дешевую еду на вынос.

Ваши мысли?

Подпишитесь на наши ежедневные новости о лучших технических предложениях в Интернете — от телефонов до гаджетов и т. Д.

Дополнительные рекомендации по общественному питанию


Cheapskate CNET просматривает Интернет в поисках выгодных предложений на технические продукты и многое другое. Чтобы быть в курсе последних предложений и обновлений, следите за Cheapskate в Facebook и Twitter. Найдите больше выгодных покупок на странице предложений CNET и посетите нашу страницу купонов CNET, чтобы узнать о последних промокодах от Best Buy, Walmart, Amazon и других. Есть вопросы о блоге Cheapskate? Найдите ответы на нашей странице часто задаваемых вопросов.

Информация, содержащаяся в этой статье, предназначена только для образовательных и информационных целей и не предназначена для использования в качестве медицинских или медицинских рекомендаций.Всегда консультируйтесь с врачом или другим квалифицированным поставщиком медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья или целей здоровья.

21 безумно дешевая идея еды для вечеринок (которая понравится вашим гостям)

Я люблю развлекаться. Еще я люблю экономить. Поэтому придумывать идеи дешевой еды для вечеринок было моим хобби.

Проведение больших собраний с ограниченным бюджетом стало для меня чем-то особенным с годами.

Вот некоторые из моих любимых блюд для вечеринок, которые имеют прекрасный вкус, но не дорогие. Проявив немного творчества, вы тоже сможете устроить пикник и удовлетворить вкусовые рецепторы каждого.

Идеи для бранча

Бранч-меню может быть дешевым, если вы выбираете правильные продукты. Вот несколько идей.

1. Яичная выпечка

Я получил этот рецепт более двадцати лет назад от друга на работе, и вся моя семья до сих пор любит, когда я его подаю.

Состав
  • 8 ломтиков хлеба, нарезанных кубиками
  • 5 гр.тертый сыр чеддер
  • 1 16 унций. трубка Колбаса Джимми Дина
  • 2-1 / 4 гр. молоко
  • 12 крупных яиц
  • 1/2 т. молотый шалфей
  • 1 банка грибного крем-супа с 1/2 банки молока
Указания

ВАЖНО: Вы должны начать это вечером, прежде чем оно вам понадобится, так как оно остается в холодильнике всю ночь, не запеченное.

Смажьте маслом противень 9 × 13 или форму для запекания. Выложите на сковороду нарезанный кубиками хлеб. Обжарить колбасу и равномерно распределить по нарезанному кубиками хлебу.Посыпьте колбасу и хлеб сыром чеддер.

В большой миске тщательно взбейте яйца и молоко. Полить смесью сыра / колбасы / хлеба. Накройте фольгой и поставьте в холодильник на ночь.

Утром перед запеканием в маленькой миске тщательно перемешать грибной суп и 1/2 банки молока. Равномерно распределить по яичной выпечке. Выпекайте при температуре 325 градусов от 1 до 1/5 часов или до золотистого цвета. Подавать горячим.

Примечание. При желании можно добавить ломтики грибов поверх колбасы перед добавлением сыра.Вы также можете добавить нарезанный кубиками зеленый перец и / или лук, пока обжариваете колбасу.

Также мы часто меняем этот рецепт. Например, мы будем использовать ветчину вместо колбасы и добавить шпинат, брокколи или другие овощи.

2. Фруктовый салат

Фруктовый салат — еще один из тех продуктов, которые могут быть дорогими или дешевыми. Чтобы сделать это недорого, вам просто нужно выбрать правильные ингредиенты, покупая на распродаже.

Фруктовый салат работает практически с любой комбинацией фруктов.Обычно мы используем виноград (продаваемый) в качестве основы.

Затем добавляем фрукты, например:

  • Черника
  • Клубника
  • Мандарины
  • Нарезанные бананы
  • Малина
  • Дыни, такие как арбуз, дыня или медовая роса

Опять же, мы покупаем фрукты по распродаже. С фруктовым салатом необязательно есть большое разнообразие фруктов. Вчера я подал фруктовый салат только из ломтиков мандарина и клубники.Все прошло отлично.

Просто сделайте покупки по распродажам и постарайтесь использовать несколько контрастных цветов, чтобы сделать ваш стол красочным.

Еще один супер доступный пункт меню для позднего завтрака, который можно найти в любой выпечке. Вы можете приготовить кексы, булочки с корицей, кукурузный хлеб, банановый хлеб и многое другое.

3. Банановый хлеб

Домашняя выпечка — ключ к снижению затрат. Я поделюсь рецептом бананового хлеба моей прабабушки, так как это давний фаворит всей семьи. Это также дешево и очень просто в изготовлении.

Состав
  • 3 перезрелых банана
  • 1 гр. сахар
  • 2 взбитых яйца
  • 2 гр. мука
  • 1/2 гр. масло растительное
  • 1 т. пищевая сода
Указания

Духовку разогреть до 350 градусов. Смажьте две формы для выпечки хлеба 8 × 4. В большой миске хорошо разомните очищенные бананы. Добавьте яйца, растительное масло, сахар и пищевую соду и хорошо перемешайте. Всыпать муку и тщательно перемешать. Вылейте половину теста в каждую форму для выпечки.

Выпекать 35-45 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.Примечание: при желании добавьте 1/2 стакана нарезанных грецких орехов или шоколадной стружки для дополнительного вкуса. Немного остудите перед тем, как вынуть из кастрюли, нарезать ломтиками и подавать на стол. По этому рецепту также можно приготовить 12 кексов на противне для кексов.

4. Французские тосты

French Toast — еще одна отличная недорогая идея для позднего завтрака. Просто смешайте яйца и молоко в большой миске, как если бы вы готовили яичницу-болтунью. Добавьте немного молотой корицы для дополнительного аромата.

Смажьте обе стороны каждого куска хлеба яичной смесью.Обжарьте его на смазанной маслом сковороде с обеих сторон, как если бы вы делали блины. Когда обе стороны станут золотисто-коричневыми, хлеб готов.

Подавать с маслом, сиропом или джемом. Согреть на противне в духовке или использовать жаровню, чтобы согреться.

Идеи для обеда или ужина

Меню обеда или ужина для вечеринок может быть дороже для вас как хозяина, но это не обязательно. Вот несколько отличных идей дешевой еды для обеда и ужина.

5. Паста-батончик

Паста — одно из моих любимых блюд на вечеринках.Вот что вам понадобится:

  • Два или три вида макаронных изделий (Trader Joe’s и складские клубы, такие как Sam’s, продают их по цене 1 доллар за фунт или меньше).
  • Два или три сорта соуса — я подаю простой красный соус из банки и этот домашний соус Альфредо.
  • Обычный садовый салат.
  • Французский хлеб с маслом (1 доллар за буханку в Walmart).

Вы можете обслужить большое количество людей за небольшие деньги с опцией макаронного батончика.

6. Запеченный картофельный батончик

Еще один супер доступный вариант праздничного обеда — батончик из печеного картофеля.Вот несколько вариантов подачи:

  • 1 большая картошка для запекания на каждого гостя и несколько дополнительных блюд на случай, если кто-то из них очень голоден.
  • Сливочное масло и сметана (лучшая цена доступна на складах).
  • Начинки разные. Некоторые предложения включают тертый сыр чеддер, нарезанный зеленый лук, крошку бекона, нарезанные кусочки брокколи, красный перец, ветчину, петрушку и соус для барбекю.

Вы также можете добавить другие продукты в свой список начинок или попросить каждого гостя принести определенную начинку.Подавайте блюда в формате шведского стола, где каждый гость любит свою картошку, как им заблагорассудится

7. Бар тако

Тако-батончики всегда хорошо подходят и на вечеринках довольно рентабельны. Идеи ингредиентов включают:

  • Мягкие и твердые оболочки тако (мы делаем домашние мягкие оболочки тако — это супер дешево)
  • Подготовленный, приправленный говяжий фарш (купить в продаже)
  • Измельченный салат
  • Измельченный сыр
  • Помидоры нарезанные кубиками
  • Сальса и сауэр сливки

Некоторые другие идеи начинки могут включать нарезанную кинзу, нарезанный кубиками перец халапеньо или гуакамоле.Подавать в виде шведского стола.

А теперь вот несколько конкретных рецептов, которые я иногда использую на вечеринках, которые относительно недороги и хорошо подходят.

8. Небрежные шутки

Невозможно превзойти неряшливые шутки для хорошей и дешевой вечеринки. Я всегда покупаю булочки в клубе на складе или в Aldi, а говядину покупаю на распродаже. Вот рецепт, который я использую.

На каждый фунт говяжьего фарша нужно добавить:

  • 1/3 г. кетчуп
  • 1/4 гр. вода
  • 1 т. Вустерширский соус
  • 1 т.соль
  • 1 небольшая луковица, мелко нарезанная

Обжарьте говядину и лук вместе. Когда все будет готово, добавьте в сковороду оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и тушите до горячего состояния. Согрейте и подавайте в мультиварке для удобства при подаче на вечеринку.

9. Горячие бутерброды с ростбифом

Если у вас есть жаркое на распродаже, то это блюдо для вечеринок будет каждый раз получать восторженные отзывы. Я никогда не подавал его без множества комплиментов.

Состав
  • 5 фунтов.жареный цыпленок
  • 3 гр. вода
  • 1 т. Вустерширский соус
  • 10 свежих зубчиков чеснока, прессованных
  • 4 кубика говяжьего бульона (вы можете пропустить их и просто добавить больше соли и чеснока, если хотите)
  • 2 T. соль
  • 1 мелко нарезанная луковица
Проезд

Поместите все ингредиенты в мультиварку и готовьте на среднем уровне не менее двенадцати часов или всю ночь на слабом. По мере того, как он станет мягким, разделите его вилкой и добавьте еще воды, соли и чеснока, если необходимо.Подавать с жареным картофелем или любым салатом.

10. Итальянская запеканка из макаронных изделий

Итальянская запеканка из макарон 016

Это рецепт, который немного отличается от традиционного макаронного батончика. Обычно вы приправляете пасту перед тем, как подать ее. Приготовить и подать ее дешевле и проще, чем лазанью.

Рецепт, указанный здесь, рассчитан на минимум шести гостей. Просто умножьте, если вы обслуживаете больше.

Состав
  • 1 банка вашего любимого красного соуса — мы используем Rinaldi
  • 1 фунт.макаронных изделий (я использую простой фузилли или пенне)
  • 1 гр. тертый сыр моцарелла
  • 1/2 фунта нарезанной вареной итальянской колбасы или говяжьего фарша
  • 1/2 мелко нарезанного лука
  • Молотый сыр Пармезан для начинки
Указания

Духовку разогреть до 350 градусов. Приготовьте и слейте воду из макарон, как указано. Поместите в смазанную маслом сковороду 13 × 9. Добавьте все ингредиенты, кроме пармезана, и хорошо перемешайте. Сверху добавьте желаемое количество пармезана.

Варить, пока сыр не станет золотистым и не станет пузырящимся.Подавать с французским хлебом и / или садовым салатом. Перелейте в мультиварку, чтобы согреться, или воспользуйтесь жаровней.

Идеи закусок

Если вы решите подавать закуски на вечеринке, вы будете рады узнать, что есть множество экономных вариантов. Вот некоторые из моих любимых.

11. Veggie and Dip Bar

Если вы готовы немного поработать, вы можете обслужить это недорого. Главное — покупать и нарезать овощи самостоятельно, а не покупать их предварительно нарезанными.Примечание: если у вас есть членство в складском клубе, предварительно нарезанные продукты будут очень доступными.

Выложите на блюде разнообразные нарезанные хрустящие овощи. Некоторые идеи включают:

12. Домашний соус ранчо

Я начала готовить это домашнее блюдо из ранчо, когда узнала, что у нашего сына аллергия на химические консерванты и добавки.Я получаю много комплиментов по этому поводу.

  • 1-16 унций. контейнер для сметаны (я использую ромашку)
  • 8 унций. настоящего майонеза или взбитого сливочного сыра
  • 2 т. чесночный порошок
  • 1 т. соль
  • 1 т. перец
  • 2 т. хлопья петрушки

Хорошо перемешайте все ингредиенты и поместите в контейнер для посуды. Накройте и охладите в холодильнике не менее двух часов перед подачей на стол.

13. Поднос с сыром, крекером и фруктами

Это закуска, которая может быть дорогой, но не обязательно.Вот несколько советов, как можно дешево подавать сыр, крекеры и фрукты.

  • Приобретайте крекеры в магазине, известном низкими ценами, например в Aldi. У них есть подделка разнообразных крекеров торговой марки, которая имеет потрясающий вкус. У них также есть копии Ritz и других популярных брендов крекеров.
  • Купите сыр оптом и сами нарежьте. Предварительно нарезанный сыр стоит очень дорого!
  • Купите сопутствующие фрукты, которые есть на распродаже. Проверяйте свои объявления и покупайте то, что продается со скидкой.
  • Сделайте домашние соусы и сырные шарики, если вы подаете их с крекерами.Вы можете найти множество отличных рецептов в Интернете.
  • Сделайте это пикантное блюдо, добавив на шпажки оливки, артишоки. Опять же, покупайте, когда они поступят в продажу, и небольшое количество имеет большое значение.

Воспользовавшись этими советами, вы сможете недорого подать красивую демонстрацию сыра, крекеров и фруктов.

14. Приготовленные яйца

Яйца с пряностями — еще одна дешевая закуска, которая хорошо подойдет. На момент написания этой статьи вы можете купить 18 яиц примерно за 2 доллара, а сопутствующие ингредиенты не должны стоить больше, чем еще 1 доллар или около того.Примерно за 3 доллара вы можете подать 36 половинок яйца с фаршем.

Для внутренностей можно использовать свой любимый рецепт. Совет: используйте настоящий майонез и пряную коричневую горчицу вместо желтой горчицы для дополнительного удовольствия.

15. Мини-пироги

Вот еще одна отличная недорогая закуска, которую можно подать, если у вас есть мини-форма для маффинов. Мы любим подавать мини-пироги с заварным кремом как на бранчи, так и на ужины. Мы также подадим их в качестве закуски.

Совет: приготовьте домашнюю корочку для пирога вместо покупной — это намного дешевле.

Состав
  • 6 больших яиц
  • 1 гр. молоко
  • 1/2 гр. нарезанный зеленый лук
  • 1 гр. бекон в крошке (вы также можете использовать мелко нарезанную кубиками ветчину)
  • 3/4 c. тертый сыр чеддер
  • 1/2 гр. мелко нарезанный красный перец (по желанию)
  • 1 или 2 корочки для домашних пирогов, сырые
  • Соль и перец по вкусу
Указания по применению

Разогрейте духовку до 375 градусов. Смажьте маслом форму для мини-кексов. Вырежьте из теста круги размером 2 и 1/2 дюйма (для этого мы используем перевернутый стакан).Вдавите кружочки в чашки для маффинов.

Приготовьте яичницу-болтунью в большой миске, смешав яйца и молоко. Добавьте сыр, лук, мясо и красный перец. Соль и перец по вкусу. Выложите смесь ложкой в ​​чашки для кексов поверх теста.

Заполните почти до верха, но не до конца. Выпекайте 15-20 минут или пока яйцо не застынет и не станет золотисто-коричневым. Служить!

16. Чипсы, Пико де Галло и Гуакамоле

Еще одна недорогая закуска, получившая восторженные отзывы гостей, — это чипсы из тортильи с домашним соусом Пико де Галло.Если у вас есть немного больше, на что вы можете потратить, приготовьте и домашний соус из гуакамоле.

Вот рецепты для каждого.

17. Пико де Галло

Этот рецепт очень вкусный и освежающий. Люди всегда говорят о том, как здорово иметь вкус свежих овощей с чипсами.

Состав
  • 6-8 помидоров рома, нарезанные кубиками
  • 1/2 пучка свежей кинзы, нарезанной
  • 1 красный лук, нарезанный мелкими кубиками
  • Соль и перец по вкусу
Направления

Просто смешайте ингредиенты в большой миске, накройте и охладите в течение 1-2 часов перед подачей на стол.Примечание: вы можете добавить в этот рецепт и другие ингредиенты, например кукурузу, черную фасоль и зеленый перец. Это сделает его более похожим на рецепт ковбойской сальсы, но он все равно будет иметь прекрасный вкус!

18. Домашний соус из гуакамоле

Вот еще один простой, но вкусный рецепт. Мы делаем это, когда ели мексиканскую еду, если я найду авокадо в продаже.

Состав
  • 4-6 крупных спелых авокадо (они должны быть достаточно мягкими)
  • 1/2 красной луковицы, мелко нарезанной
  • 1/2 пучка свежей кинзы, нарезанной
  • 1 т.чесночный порошок
  • 1 т. молотый тмин
  • 1 т. порошок чили (для дополнительного удовольствия можно использовать порошок чили Chipotle) ​​
  • 1 т. соль
  • Сок из 1/2 свежего лимона
Указания

Удалите с авокадо кожуру и косточки и переложите авокадо в большую миску. Тщательно разомните картофелемялкой или вилкой.

Добавить остальные ингредиенты и тщательно перемешать. Охладите в течение часа или сразу подавайте. Примечание. Авокадо может стоить дорого; мы обычно делаем это, только если я могу найти их в продаже.

Десертные идеи

Какая вечеринка без десерта? Вот несколько недорогих десертов на любой праздник. Однако позвольте мне начать с совета: когда вы говорите о десерте, почти всегда дешевле приготовить его дома.

И бонус: это еще и более здоровый выбор. Теперь о некоторых вариантах десерта.

19. Известное печенье с шоколадной крошкой

Ладно, я не решаюсь поделиться этим рецептом, так как у меня репутация производителя лучшего печенья с шоколадной крошкой КОГДА-ЛИБО.Почти везде, где я беру это печенье, кто-то просит рецепт. Я не уверен, что хочу поделиться этим статусом, но начнем.

Состав
  • 2 палочки сливочного масла, размягченного (только настоящее сливочное масло — если возможно, органическое)
  • 3/4 c. коричневый сахар (я использую C&H — у него лучший вкус)
  • 3/4 c. белый сахар
  • 5 гр. мука
  • 2 яйца, взбитые
  • 1/2 т. чистый экстракт ванили
  • 1/2 т. чистый экстракт миндаля
  • 1 т.сода пищевая
  • 1 т. соль
  • 1 гр. молочный шоколад чипсов
  • Дополнительно: ½ c. измельченные грецкие орехи
Проезд

Разогрейте духовку до 375 градусов. В большой миске тщательно перемешайте все ингредиенты, кроме муки и шоколадной стружки. Добавьте муку и хорошо перемешайте. Влейте шоколадную стружку и снова хорошо перемешайте. Смешайте грецкие орехи с шоколадной стружкой, если вы их используете.

Капните горящими чайными ложками на несмазанный противень. Подсказка: для этой части я использую небольшую лопатку Pampered Chef, и она отлично работает.

Выпекать 8-9 минут или пока края не станут золотистыми. Дайте остыть на противне в течение 5 минут, прежде чем переложить на решетку. Делает примерно 36 печенек.

Примечание. Я использую органическое масло, сахар и муку во всех своих рецептах выпечки. Costco продает эти товары дешевле, чем я мог бы купить неорганические продукты в обычном продуктовом магазине.

20. Торты

Смеси для тортов обычно стоят около $ 1 или около того, если их можно купить на распродаже, и они будут обслуживать как минимум 12 человек. Вы можете купить глазурь в банке или найти рецепт домашней глазури в Интернете.Украсить так, чтобы соответствовать тематике вечеринки.

Примечание. Если вы обслуживаете большое количество людей, обычно дешевле всего купить пирожные в складских клубах. И они прекрасны на вкус. Заказывайте заранее, особенно в летний сезон.

21. Шведский стол Sweet Bar

Еще один недорогой вариант праздничных десертов — это сервировка барного фуршета. Испеките множество разных батончиков, добавьте немного мороженого и подавайте на отдельный стол. Некоторые идеи бара включают:

  • Брауни
  • Лимонные батончики
  • Шоколадные батончики (подсказка: вы можете использовать рецепт печенья выше, просто нажмите и запекайте его на сковороде 9 × 13)
  • Наполеон кремовые батончики
  • Рисовые батончики (добавьте арахисовое масло и сверху с растопленной шоколадной крошкой для особого чутья)
  • Семислойные батончики

Для большего разнообразия вы также можете добавить любимые блюда всей семьи.Или, чтобы сэкономить еще больше, пусть каждый посетитель принесет по чашке своих любимых батончиков.

Мои любимые идеи дешевой вечеринки

Есть несколько способов дешево накормить толпу. Некоторые из них связаны с типами блюд, которые вы выбираете для сервировки, а другие — с тем, как вы их получаете. Вот некоторые из моих любимых дешевых продуктов для вечеринок и идеи для приготовления отличных продуктов для вечеринок с меньшими затратами.

Ваша вечеринка определяет ваш выбор еды

Первый совет, который у меня есть, чтобы накормить толпу по дешевке, — это знать, что тип вечеринки, которую вы устраиваете, имеет жизненно важное значение.Например, если вы собираетесь принять детский душ или свадебный душ, еда руками вполне допустима.

Однако, если у вас мальчишник или футбольная вечеринка, вам понадобится более содержательная еда. Зная, кто ваши гости и какие блюда для них подходят, вы спланируете лучшую вечеринку.

Таким образом, вы потратите свои деньги на еду, которая соответствует теме, и избежите отходов.

Выберите время дня, которое соответствует вашему бюджету

Также важен выбор времени дня, которое соответствует вашему бюджету.Для некоторых событий, например футбольных, вы не можете выбрать время.

Однако с другими мероприятиями, такими как праздничные вечеринки или душевые, у вас больше гибкости. Время важно, потому что разное время дня требует разного питания.

Например, если вы проведете детский душ в полдень, ваши гости будут ожидать полноценный обед. Однако, если вы принимаете душ в 2 часа, вполне допустимо подавать закуски.

Таким образом, если у вас очень ограниченный бюджет, вы можете спланировать вечеринку в то время, когда люди не ожидают полноценного обеда.Но я также поделюсь некоторыми идеями, как накормить полноценную еду по дешевке, так что не бойтесь.

Тщательно спланируйте список гостей

Ваш список гостей также важен для скромного бюджета на еду при проведении вечеринки. Убедитесь, что ваш список гостей ограничен теми, кого вы действительно хотите пригласить.

Например, когда вы планируете свадьбу, вы можете оставить список гостей двоюродным братьям и сестрам вместо того, чтобы приглашать всех известных родственников.

Это не значит, что у вас не может быть толпы; просто знайте, что чем больше людей, тем больше бюджет на питание.Внимательно относитесь к своему списку гостей, и ваш бюджет на питание будет меньше.

Выбирайте продукты, подходящие для сцены

Еще один совет для организации скромной вечеринки — выбирать продукты, соответствующие случаю. Пример: организация футбольной вечеринки для парней требует крепких блюд, таких как фрикадельки и субмарины.

Если вы покупаете вкусные бутерброды с чаем и овощные салаты, вы, возможно, выбрасываете много еды. Выбирайте продукты, которые подходят для списка гостей и вечеринки, чтобы максимально избежать пищевых отходов.

Дополнительные советы по организации дешевой вечеринки

Есть и другие способы, которыми можно дешево подавать еду на вечеринках. Вот несколько советов, которые я использую, чтобы накормить толпу за меньшие деньги.

Распродажа еды

Покупка еды на распродаже жизненно важна. После того, как вы спланировали свое меню (я предлагаю сделать это заранее), начните следить за рекламными листовками.

Тогда начните запасаться по мере того, как найдете нужные вещи на распродаже.

Например, в этом году я устраиваю выпускной вечер для своей старшей дочери.Я купил бумажные тарелки в январе, когда они продавались в Sam’s Club. Еще в марте я начал запасаться газировкой.

Когда я вижу распродажу чего-то, что, как я знаю, понадобится для вечеринки, я покупаю это. При этом не забывайте о сроках годности и хранении. Вы не хотите подавать просроченную газировку на вечеринке или покупать только для того, чтобы понять, что у вас недостаточно места для хранения.

Примечание: если у вас большая семья или вы много развлекаетесь, незаменима морозильная камера (с нулевой температурой). Это позволит вам замораживать мясо и другие продукты на срок до года, не повредив при этом морозильную камеру.

Я покупаю четверть говядины, откормленной травой, без антибиотиков и гормонов каждый год по цене 4,50 доллара за фунт, поскольку у нас большая семья. Я могу запастись этой емкостью только потому, что у нас есть большая морозильная камера, в которой говядина сохранится.

Возможность покупать в таком большом количестве экономит кучу денег на нашем счете за продукты.

Вы тоже можете сэкономить, если будете следить за продажами и заранее запасаться тем, что вам нужно.

Остерегайтесь бюджета на напитки

Напитки — одна из самых дорогих частей бюджета на питание вечеринок.

Способы сокращения бюджета на напитки для вечеринок:

  • Не подавать алкоголь; Сделайте это мероприятие по своему вкусу
  • Подавайте только пиво и вино
  • Купите газировку на распродаже
  • Подавайте экономные напитки, такие как лимонад, пунш, кофе и вода
  • Подавайте газированные напитки в 2-литровых бутылках вместо отдельных банок

Я уже использовал все эти идеи на вечеринках и раньше, и они устраивают гостей.

Бонус: сделайте из этого игру, установив бюджет, и посмотрите, сможете ли вы превзойти его.

Знайте, какие магазины продают дешевле

Еще один бонус, который поможет вам сэкономить деньги, — это знать, в каких магазинах какие продукты продаются дешевле. В основном я покупаю продукты для вечеринок в Aldi, Walmart, Sam’s Club или Costco.

Однако вам необходимо знать, какие товары в каких магазинах лучше всего, а какие нет.

Сода в Sam’s Club до смешного дорога, поэтому я никогда не покупаю ее там. Однако мне всегда там продают пирожные, потому что они вкусные и очень дешевые.

И наоборот, чипсы в Sam’s очень дешевы, а в других продуктовых магазинах в нашем районе астрономические цены. Поэтому я почти всегда покупаю фишки в Sam’s Club.

Зная, где продаются нужные вам товары по самым низким ценам, вы сможете сэкономить на еде.

Обратиться за помощью

Еще один способ сохранить скромный бюджет на еду — попросить других принять участие. Теперь я буду осторожен в этой области и придерживаться правил хорошего этикета, прежде чем делать это.

Например, вы не хотите просить случайных гостей принести еду на свадьбу. Однако, если это небольшая свадьба, вы можете попросить родителей или близких друзей принести салат. Или вы можете попросить близкого друга пекаря приготовить торт по сниженной цене.

Если вы устраиваете вечеринку с близкими друзьями и семьей, вполне допустимо попросить их принести блюдо. И это поможет вам сократить расходы на питание.

Ключом к успеху здесь является мудрость и проверка правил этикета в отношении того, что приемлемо.

Также важно учитывать ваши отношения с близкими. Если ваша семья ведет непринужденный образ жизни, они, вероятно, вообще не будут против помогать с едой.

Сводка

Приложив немного изобретательности, можно устроить вечеринку, не тратя много денег на еду. Просто проявите творческий подход и объедините свои любимые пункты меню с другими советами, которые я упомянул выше.

Обновлено: 12.08.2021 — 04:58

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *