Простые и вкусные салаты на день рождения

Салаты на день рождения — простые и вкусные рецепты на скорую руку [21 рецепт]

На чтение 22 мин. Просмотров 1.5k. Опубликовано 31 мая, 2020 Обновлено 6 августа, 2020

День рождения – замечательный праздник и его хочется провести не только весело, но и хочется накормить и удивить своих гостей необычными блюдами. Салаты являются неотъемлемой частью любого праздничного стола, поэтому возникает желание приготовить их соответствующим образом.

В этой статье мы расскажем какие салаты на день рождения можно приготовить, чтобы это было вкусно, быстро и недорого.

Салат «День рождения»

Этот вкусный и праздничный салат никого не оставит равнодушным. Салат не требует много продуктов, поэтому можно посчитать его за экономный вариант создания атмосферы праздника.

Этот салат включает те продукты, которые легко усвоит даже детский организм. Готовьте, украшайте и удивляйте своих родных и близких. Для приготовления этого оригинального салата возьмите следующие продукты:

• Яйца куриные – 3 шт.
• Филе куриное – 300 г.
• Яблоко (кислое или кисло-сладкое) – 100 г.
• Огурцы – 300 г.
• Майонез – 100 г.
• Лимонный сок – 20 г.
• Томаты – 100 г.
• Зелень – 30 г.

Этапы приготовления:

• Возьмите филе и сварите, но если желаете, то можете пожарить. Жареное куриное филе станет намного сытнее, но и калорийнее, не нужно забывать об этом. Отварное филе разрежьте на небольшие кусочки.

• Яйца также сварите на огне и порежьте маленькими кубиками.

• Избавьтесь от кожицы с огурца,  удалите кожицу, хвостики и сердцевину. Промойте яблоки. Огурцы и яблоки также нужно порезать на небольшие кусочки.

• Смешайте все порезанные продукты. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы впитали аромат и вкус и добавьте майонез.

• Разрежьте томаты долькой и украсьте салат, посыпав свежей зеленью.

• Украсьте салат, посыпав свежей зеленью.

Легкий салат на день рождения

Этот салат можно приготовить и в обычный день, так как его очень легко приготовить и времени на это уйдет немного. Если Вы хотите обрадовать своих близких сытным дополнением к ужину, тогда Вам нужно присмотреть именно этот рецепт.

Ингредиенты:

• Салат латук – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Сельдерей – 100 г.
• Сладкий перец – 100 г.
• Репчатый лук – 1 головка.
• Горошек зеленый – 100 г.
• Майонез – 150 г.
• Сыр – 100 г.
• Бекон – 100 г.
• Зелень (укроп).
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

• Возьмите листья — латук, мелко нашинкуйте и выложите в прозрачную емкость. Посыпьте солью по Вашему вкусу и желанию.

• Второй слой – нужно выложить порезанные яйца.

• Третий слой – мелко порезанный сельдерей.

• Затем разложите сладкий перец соломкой.
• Репчатый лук порежьте полукольцами и выложите на перец.

• На этом этапе высыпьте горошек и намажьте все это майонезом.

• Теперь можно нарезать сыр на квадратики и выложить на салат.

• На сыр нужно выложить бекон и украсить укропом. Бекон можно заменить на копченое мясо, но лучше отдать предпочтение бекону, так как он подчеркнет неповторимость и идеальный вкус этого салата.

Салат «Невеста»-вкусный салат с курицей и сырками

Этот салат отличается своим неповторимым вкусом, готовится легко и просто, а самое главное салат очень сытный, хотя по виду очень легкий. Название салата гармонично вписывается с его видом, так как белый и имеет воздушную массу.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.
• Мясо курицы.
• Картофель – 3 шт.
• Репчатый лук – половина головки.
• Сырки – 2 шт.
• Майонез.

Салат с чесночными сухариками

Ингредиенты: 

• Черный хлеб для сухариков – 3 корки.
• Фасоль консервированная – 1 банка.
• Кукуруза – 1 банка.
• Твердый сыр – 150 г.
• Копченая корейка – 100 г.
• Яйца – 3 шт.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Майонез или соус – 200 г.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный – по вкусу.

Приготовление:

• Для того, чтобы подготовить сухари, нужно разрезать черный хлеб на средние кубики, затем обмазать чесноком и отправить на сковороду.

• Пропустите чеснок через пресс, натрите яйца и сыр на терке. Возьмите банки с кукурузой и фасолью и слейте всю жидкость.
• Высыпьте все порезанные продукты в емкость, в которой будете смешивать салат, затем добавьте приправы, вылейте майонез и тщательно все перемешайте.

• Разложите готовый салат в форме цилиндра, выложите на этот цилиндр сухарями и украсьте зеленью.

• Салат с чесночными сухариками готов.

Если любите салаты, то попробуйте салат из зеленых помидоров на зиму. Рецепты в статье по ссылке.

Свекольный салат с чесноком, орехами и черносливом

Этот салат больше понравится тем, кому нравятся продукты со сладким вкусом. Для приготовления этого пикантного салата, нужно взять эти продукты:

• Свёкла – 300 г.
• Чернослив – 100 г.
• Чеснок – 2 зубчика.
• ]орех – 100 г.
• Сметана – 2 ст.л.

Приготовление:

• С самого начала нужно сварить свеклу, для этого хорошо промойте овощ, затем переложите в емкость с водой на огонь. После того как начнет кипеть вода, оставьте вариться еще на 20 минут.

• После того как сварили свеклу, нужно очистить от кожицы и пропустить через терку.

• Вымойте чернослив, затем выложите его в емкость с теплой водой и оставьте на 10 минут. После этого нужно вылить жидкость, затем просушить и порезать на мелкие кусочки.

• Орех промойте в холодной воде, затем мелко нарежьте или воспользуйтесь блендером.

• Мелко нарежьте чеснок, или пропустите через пресс. Добавьте мелко прорубленный чеснок в сметану и посыпьте солью. Все порезанные продукты нужно выложить в удобную емкость, затем вылейте смесь сметаны и чеснока.

• Смешайте все ингредиенты и подавайте на стол.

Салат с добавлением свеклы – не просто оригинальное и прекрасное кушанье, но и полезное и сытное блюдо. В свекле находятся все важные и необходимые для организма человека витамины и микроэлементы. Готовьте этот салат и радуйте своих близких. Если любите салаты из свеклы, то переходите в статью по ссылке, там много интересных рецептов.

Салат из свеклы и моркови «Поцелуй любовницы»

Этот необычный и очень интересный салат имеет и другое название — «Трио», отличается своим пикантным ароматом и вкусом. Салат готовится практически из хорошо сочетающихся продуктов, при этом добавляется одна маленькая деталь и Ваш салат становится оригинальным и необычным на вкус.

Ингредиенты:

• Сладкая морковь (большого размера) – 1 шт.
• Сыр – 200 г.
• Свёкла (крупного размера) – 2 шт.
• Чернослив – 100 г.
• Изюм – 100 г.
• Майонез – 200 г.
• Яеснок – несколько зубчиков;

Этапы приготовления :

• Возьмите 3 шт емкости, в которой будете готовить салат слоями. Сварите свеклу и пропустите через терку, избавьтесь от лишней жидкости со свеклы.

• Промойте сладкую морковь, затем удалите кожицу и натрите на терке. Натертую морковь нужно добавить во вторую емкость.

• В третью тарелку выложите натертый сыр.

• Вымойте чернослив и оставьте его в емкость с холодной водой, примерно на 15 минут, затем вылейте жидкость и разложите чернослив на салфетку.

• В той емкости, в которой находится тертая свёкла, нужно добавить чернослив и заправить майонезом или другим соусом по желанию.

• В миске, в которой находится натертая на мелкой терке морковь добавьте изюм и снова заправьте майонезом.

• В емкость с сыром нужно добавить соус из майонеза и добавленного в него мелко прорубленного чеснока.

• Продукты каждой емкости необходимо смешать. Итак, пришло время разложить готовую массу слоями. В начале выложите на прозрачной тарелке морковь с майонезом, затем сыр и наконец сверху нужно выложить свеклу.

• В процессе разложения нужно аккуратно и в равной части выложить немного моркови, столько же сыра и свеклы.

• Повторить эту процедуру до тех пор пока не кончатся продукты. Можно приукрасить салат кунжутными семенами и листиками мяты.

Эти простые, но в то же самое время оригинальные рецепты салатов, помогут Вам творить шедевры на кухне и баловать своих родных не только по праздникам, но и в обычный день, подарив им незабываемый и сытный вечер. Также советуем посмотреть статью салаты на скорую руку из простых продуктов.

Рецепт салата Капрезе с моцареллой, базиликом и помидорами

Простой, вкусный и элегантный салатик Капрезе родом из Италии. Рецепт простой и много о нем не расскажешь, читайте и делайте, он совсем не требовательный. По скорости приготовления его конечно салатом назвать трудно, но очень вкусно, быстро и оригинально.

Столь интересное название посвящено итальянскому острову Капри и является традиционным итальянским блюдом. В оригинальном рецепте используют помидоры сорта «Бычье сердце», а сыр из молока черных буйволиц.

Ингредиенты:

• Помидоры 2 шт
• Моцарелла 50 г
• Базилик по вкусу
• Оливкое масло 1 ст. л
• Бальзамический уксус 1ст. л

Приготовление:

• Шаг 1. Помидоры помыть и обсушить.

• Шаг 2. Помидоры нарезаем кружочками толщиной 0,5 см.

• Шаг 3. Моцареллы – достаем из рассола и кружочками нарезаем 0,5 см толщиной.

• Шаг 3. Листья базилика помыть обсушить, крупно нарезать.

• Шаг 4. На блюдо выложить по кругу, чередуя, помидоры и сыр, украсить нарезанными листьями базилика.

• Шаг 5. Оливковое масло смешать с бальзамическим уксусом. Полученной смесью приправить салат.

Если любите помидоры, то посмотрите рецепты салаты из помидоров на зиму.

Шапка Мономаха — салат ко дню рождения

При Советском  Союзе, когда мясные салаты на день рождения составляли часть праздника, тогда и появилась история салата «Шапка Мономаха». Салат получил свое название за форму в виде шапки князя Владимира Мономаха.

Салат многослойный, состоит из недорогих продуктов. Сейчас каждый делает на свой вкус и продукты используют другие, но идея оформления остается прежде.

Ингредиенты:

• Говядина мякоть 300 г
• Гранат 1 шт.
• Картофель 5 шт.
• Майонез 150 г
• Морковь 1 шт.
• Орехи грецкие 30 г
• Свёкла 2 шт.
• Сыр твёрдый 150 г
• Укроп свежий 1 пучок
• Чеснок 1 головка
• Яйца куриные 4 шт.

Как приготовить блюдо:

1. Сварить картофель, очистить и натереть его на средней тёрке.
2. Выложить на блюдо третью часть картофеля в форме круга, сделать майонезную сеточку. Можно немного посолить.
3. Свёклу сварить, очистить, натереть на тёрке, добавить третью часть измельчённых грецких орехов и 2 зубчика чеснока. Перемешать.
4. Выложить слоем сверху картофеля. Покрыть майонезной сеточкой. После каждого слоя сетку лучше немного размазать вилкой, чтобы салат лучше пропитался.
5. Твёрдый сыр натереть на тёрке. Частью сыра выложить слой поверх свеклы, покрыть майонезом.
6. Варёное мясо нарезать кубиками выложить сверху сыра, смазать майонезом.
7. Укроп измельчить, посыпать сверху мяса.
8. Яйца сварить, разделить на желтки и белки, натереть на тёрке по отдельности. Следующий ряд выкладывать из желтков, делая круг меньшего диаметра. Сверху нанести майонез.
9. Морковь сварить, натереть её на тёрке, добавить 2 зубчика чеснока, перемешать.
10. Сверху желтков выложить морковь, покрыть майонезом.
11. Частью твёрдого сыра выложить следующий слой и посыпать измельчёнными орешками.
12. Сверху выложить ещё один слой мяса, посыпать укропом и нанести майонез.
13. Смешать с сыром и натёртым белком часть картофеля . Этой смесью сделать опушку на шапке.
14. Покрыть картофелем верх шапки.

Каждый оформляет салат на свое усмотрения. Как подскажет фантазия.

• Оставшимися орехами посыпать опушку, делая имитацию меха.
• Верх шапки украсить зёрнами граната, облепихи.
• Сделать узоры с помощью майонеза.
• Вырезать чашечку из фиолетовой луковицы, наполнить её гранатовыми зёрнами и расположить сверху шапки.
• Салату дать пропитаться пару часов. Приятного аппетита!

Простой и вкусный салат с курицей

Один из самых популярных мясных салатов это салат с курицей. Из-за того, что куриное мясо быстро готовится, многие и любят этот салат. Мясо сочетается со многими продуктами и оно доступно. Поэтому этот салат актуальный и желанный.

Очень сложно сказать, из чего нельзя приготовить куриный салат. Список ингредиентов может содержать фрукты, хлеб, грибы, сухарики, различные соусы.

Салат Шанхай с курицей и ананасов

Ингредиенты для Салат Шанхай:

• Курица (копченая варено-копченая) — 400 г
• Шампиньоны — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Орехи грецкие — 200 г
• Сыр твердый— 400 г
• Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
• Ананас (консенрвировнный) — 1 бан.
• Майонез (по вкусу)

Продукты, которые нужны для салата

• Щаг 1. Мясо порезать на маленькие кусочки.

• Шаг 2. Обжарить с луком на растительном масле грибы, предварительно обрезав их пластинками.

• Шаг 3. Орехи измельчить.

• Шаг 4. Сыр пропустить через крупную терку.

• Шаг 5. Слить жидкость с кукурузы и ананасов, кусочки ананасов порезать помельче.

• Шаг 6. Смешать в салатнике все продукты. НЕ СОЛИТЬ! Соли и так достаточно в сыре и курице.

• Шаг 7. Заправить майонезом. Украсить по желанию. Я сделал цветочек из кусочков ананаса. Приятного аппетита! Если любите салат с курицей и ананасом, посмотрите рецепты в статье по ссылке.

Салат с ветчиной, огурцами и сыром

Рецепт простого салата, который хорош на каждый день, вкусный и сытный. Расчитан на мужчин, потому что не каждая женщина, которая следит за своей фигурой, отважится есть такой калорийный салат.

Ингредиенты:

• Куриное филе 150
• Ветчина 150
• Яйца 2
• Сыр любой 100
• Помидоры 1
• Огурцы 1
• Чеснок 1
• Сметана 3
• Майонез 2
• Горчица 0.5
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Салат-латук 20

Приготовление:

1. Все ингредиенты натираем их на крупной терке: огурцы, яичные белки, сыр.
2. Ветчину, помидоры, копченое куриное филе – измельчаем мелкими тоненькими полосочками.
3. В тарелку выкладываем желтки и разминаем вилкой.
4. Добавляем горчицу, майонез, раздавленный вилкой чеснок, сметану, перчик молотый.
5. Доводим массу до однородного состояния, заправляем ею салат.
6. Все компоненты укладываем в салатик, выстланный салатными листьями.
7. Салат готов. Приятного аппетита.

Вкусный рецепт салата по-итальянски с курицей и крабовыми палочками

Главное достоинство салата – это изысканный вкус и красивая подача. Салат «Вкуснятина по-итальянски» довольно прост в приготовлении. Копченая грудка, которая входит в его состав, придаёт салату пикантность. Попробовав этот салат его ваши гости не останутся равнодушными и попросят поделиться рецептом.

На 3 порции понадобятся следующие продукты:

• Грудка куриная копченая 1 шт. (250 – 300 г)
• Крабовые палочки 100 г
• Томаты 1 шт.
• Перец сладкий 1 шт.
• Сыр твёрдых сортов100 г
• Яйца  2 шт.
• Майонез по вкусу
• Зелень петрушки для украшения

Приготовление:

• Яйца сварить вкрутую. Дать остыть, очистить от скорлупы. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.

• Крабовые палочки нашинковать кубиками.

• Помидоры вымыть под горячей водой, обсушить салфеткой и нарезать кубиками.

• Сладкий перец вымыть, удалить у него плодоножку и семена. Мякоть порезать небольшими кубиками.

• Сыр натереть на мелкой тёрке.
• Яйца мелко нарубить.

• Подготовленные продукты выложить в салатник или порционные прозрачные креманки слоями:

• Курица
•  сладкий перец
• крабовые палочки
• помидоры
• яйца
• сыр.
• Каждый слой не забываем смазывать майонезом. Оформить салат веточками петрушки.

Приятного аппетита! Если любите крабовые палочки, то смотрите рецепты салаты с крабовыми палочками.

Вкусный и недорогой салат «Нежность»

Существует много вариантов салатов под названием «Нежность», но этот больше всего соответствует своему названию. Это удивительно мягкий на вкус и нежный салат, с которым справится любая хозяйка. Он очень прост в приготовлении, но достаточно питательный и сытный.

Вам понадобится минимум ингредиентов и потраченного времени – и оригинальный салатик готов! Если вы любите салаты, то посмотрите рецепты — овощные салаты на зиму или простые и вкусные салаты на каждый день.

На 4 порции понадобятся следующие продукты:

• Капуста белокочанная 300-400 г
• Колбаса копченая 200 г
• Чеснок 3 зубчика
• Зелень петрушки по вкусу
• майонез по вкусу
• Соль 1 щепотка

Приготовление:

• Капусту нашинковать соломкой, посолить и слегка отжать руками.
• Колбасу нарезать соломкой.
• Чеснок очистить и выдавить прессом для чеснока.
• Подготовленные продукты выложить в глубокую миску, добавить майонез.
• Петрушку вымыть, обсушить салфеткой и мелко порубить. Добавить к остальным продуктам.
• Всё хорошо перемешать.
• Оформить салат веточками петрушки.

Приятного аппетита!

Салат с курицей и корейской морковкой

Салат с курицей и корейской морковкой получается очень сытным и аппетитным. Достаточно лёгкое, не занимает много времени в приготовлении блюдо, станет украшением праздничного стола. Для заправки салата можно использовать смесь из сметаны и майонеза, добавленных в равных частях. Это придаст салату больше нежных ноток.

На 3 порции понадобятся следующие продукты:

• Филе куриное 0,5 шт. (200 – 250 г)
• Грибы шампиньоны 6-7 шт.
• Лук репчатый 1 шт. (небольшого размера)
• Морковь корейская 50
• яйца 2 шт.
• Сыр твёрдых сортов 30 г
• Майонез 2-3 ст. л
• .Масло растительное 1 ст. л
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

• Филе вымыть, очистить от плёнок, отварить до готовности (минут 15- 20) в подсоленной воде. Дать остыть. Яйца отварить. Дать остыть.
• Лук нарезать тонкими полукольцами, грибы — небольшими кубиками.
• В сковороде разогреть немного масла и обжарить в нём до готовности (минут 20) лук с грибами.
• Готовое филе нарезать тонкими ломтиками или разобрать руками на небольшие волокна.
• Яйца мелко порубить ножом.
• Сыр натереть на крупной тёрке.
• Все продукты выложить в глубокую миску и добавить корейскую морковь.
• Посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез. Хорошо перемешать салат и дать ему несколько минут настояться перед подачей. Подавать салат с курицей и морковью по-корейски сразу же после приготовления.

Приятного аппетита!

Помидоры «под шубой»

Ставшим традиционным блюдом «Сельдью под шубой» сегодня никого не удивишь. Для лёгкого перекуса или на праздничный стол на день рождения прекрасно подойдёт рецепт помидоров «под шубой». Эта простая и яркая закуска из помидоров и сыра может стать любимым рецептом. Сочетание продуктов в этой закуске с чесночным соусом создаёт удивительный и неповторимый вкус.

На 4 порции понадобятся следующие ингредиенты:

• Помидоры 3-4 шт.
• Сыр твёрдых сортов 150 г
• Яйца 2 шт.
• Чеснок 2-3 зубчика
• Майонез 3-4 ст. ложки
• Зелень петрушки 0,5 пучка
• Черный молотый перец по вкусу
• Соль по вкусу

Приготовление:

• Яйца отварить. Дать остыть, натереть на мелкую тёрку или размять вилкой.
• Чеснок очистить и выдавить прессом или измельчить на тёрке.
• Приготовить чесночный соус. Для этого смешать майонез и чеснок.
• Сыр потереть на среднюю тёрку.
• Помидоры вымыть под горячей водой, обсушить салфеткой и нарезать кружочками.
• Подготовленные ингредиенты разделить на две равные части.

Закуску выложить на блюдо слоями:

• Помидоры, смазать чесночно-майонезным соусом, посолить, поперчить по вкусу
• Яйца
• Сыр
• Повторить слои.
• Чтобы закуска хорошо пропиталась, её необходимо поместить на 1 час в холодильник.  Зелень петрушки вымыть, обсушить салфеткой и мелко нарубить.
• Готовое блюдо украсить рубленой петрушкой. Подавать к столу.

Приятного аппетита!

Салат «Французский»

Франция по праву считается сердцем кулинарного искусства. Шеф-повара Франции могут создать шедевр из любых продуктов. Салат «Французский» тому подтверждение. Секрет этого салата в сочетании таких противоположных по вкусовым качествам продуктов, как лук и яблоко. Очень простой в исполнении, но бесподобно вкусный слоёный салат «Французский» с сыром и яблоками украсит праздничный стол и не оставит хозяйку без комплиментов.

На 4 порции понадобятся следующие продукты:

• Сыр твёрдых сортов 150 г
• Яблоки  2 шт. (сочные, сладких сортов)
• Яйца 4 шт.
• Морковь 2 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Майонез 100 г
• Укроп для украшения

Приготовление:

• Лук нашинковать и залить кипятком на несколько минут, чтобы ушла горечь.
• Все ингредиенты перетереть на крупную тёрку.
• Подготовленные продукты, кроме лука, разделить на две равные части.
• Яйца отварить. Дать остыть и почистить от скорлупы и шинковать.
• Протереть на крупную терку
• Также перетереть сыр.

Выложить салат слоями:

• Лук
• Яблоки
• Яйца
• Морковь
• Сыр
• Каждый слой промазать майонезом. Повторить слои, только уже без лука.
• Салат можно подавать в порционных салатниках или аккуратно выложить на блюдо горочкой.
• Перед подачей необходимо поставить салат на несколько часов в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. Оформить салат веточками укропа. Салат «Французский» готов!

Приятного аппетита! Если недостаточно этих салатов, тогда попробуйте сделать салат со шпинатом. Много рецептов в статье по ссылке.

Салат с помидорами и хлебом

Кусочки хлеба можно при желании натереть чесноком, а сам хлеб берите любой. И не выбрасывайте корки: их можно подсушить, а затем измельчить — получатся домашние панировочные сухари.

Ингредиенты:

• ½ батона
• Авокадо 1 шт.
• Помидоры желтые 1 шт.
• Помидоры бурые 1 шт.
• Помидоры красные 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Лимоны ½ шт.
• Каперсы 1 ст. л.
• Базилик свежий 2 веточки
• Оливковое масло 2 ст. л.
• яблочный уксус 1 ст. л.
• Бальзамический уксус  1 ч. л.
• Соль морская 1 щепотка
• Для заправки
• Чеснок  1 зубчик
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Яблочный уксус 1 ст. л.
• Соль морская 1 щепотка

Приготовление:

• Шаг 1. Хлеб, срезав корки, нарезать ломтиками, затем разделить руками на небольшие кусочки.

• Шаг 2. Лук почистить, нарезать тонкой соломкой, залить 1 ст. ложкой яблочного уксуса и дать постоять.

• Шаг 3. Из половинки лимона выжать сок.

• Шаг 4. Авокадо почистить и, удалив косточку, полить лимонным соком, затем нарезать мякоть небольшими кусочками.

• Шаг 5. Помидоры нарезать небольшими дольками.

• Шаг 6. Хлеб выложить в салатницу, сбрызнуть 2 ст. ложками оливкового масла, бальзамическим уксусом, посолить и посыпать каперсами, сверху разложить авокадо, дольки помидоров и замаринованный лук.

• Шаг 7. Листья базилика порвать руками и посыпать салат.

• Шаг 8. Приготовить заправку: чеснок раздавить плоской стороной ножа, почистить и мелко порубить, затем залить его оставшимся оливковым маслом и яблочным уксусом, все посолить и перемешать.

• Шаг 9. Полить салат заправкой.

• Простой летний салат готов. Приятного аппетита! Если недостаточно этих салатов, тогда попробуйте сделать салат со шпинатом. Много рецептов в статье по ссылке.

Тёплый салат со спаржей и пряной заправкой

Я спаржу люблю за хруст. Нет такого же второго овоща, который был бы настолько красивым и фотогеничным, ярко-зелёным и сногсшибательно хрустящим. Брокколи чем-то похожи, но спаржа всё же более роскошна.

Ну и, конечно, классика — сочетания красных помидор, зелёной спаржи и желтка, который медленно растекается, добавляя свой вкус и харизму всему блюду. Есть хоть кто-нибудь, кто откажется от такого блаженства?!

Ингредиенты на 1 порцию:

• Спаржа — 50-70 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Оливковое масло — 1 ст.л.
• Молотый кориандр — 1 ч.л.
• Шалот — 1 шт.
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Зелёный лук — 2-3 веточки
• Винный уксус — 1 ч.л.
• Черри — 5-6 шт.
• Соль, перец

Приготовление: 

• Самое главное — спаржа. Если берёте свежую, отрезайте нижние жёсткие кончики, и зачищаете овощечисткой нижнюю часть стеблей. Если замороженная, то просто выкладываете её, чтобы постояла минут 20 при комнатной температуре. Берите грамм 50-70 на порцию. Дальше доводите воду до кипения, подсаливаете немного и варите спаржу минуты 3, не больше.
• Пока спаржа варится, приготовьте чашу с холодной водой и кубиками льда. Всё просто, как только сварили спаржу, моментально перекладываете её в ледяную баню. Так остановится процесс приготовления, спаржа останется хрустящей и ярко зелёной. Такой же трюк можно делать с брокколи, фасолью, горошком (в стручках).

• Через пару минут выложите спаржу на бумажное полотенце, чтоб избавиться от лишней влаги.

• Ставим вариться яйца (по одному на порцию). Можете приготовить их любимым способом. Это может быть пашот, яичница или варёное в смятку (тогда в холодной воде доводим до кипения и три минуты ждем, сливаем кипяток и заливаем холодную воду).

• Мелко рубим шалот.

• Нагреваете сотейник, добавляете столовую ложку оливкового масла. Высыпаете шалот. Пока лук жарится, мелко рубим пару зубчиков чеснока и два стебля зеленого лука.

• В сотейник всыпаете чайную ложку молотого кориандра. Или любую другую специю по вашему вкусу (зира, чили и т.д.).

• Туда же отправляем резанные на четвертинки черри (5-6 штучек).

• Помешали, вливаете чайную ложку белого винного уксуса (если нет его, пропустите). Снова перемешали и высыпаем чеснок и лук.

• Выкладываете на тарелку спаржу,  выкладываете заправку с помидорами. Сверху укладываете яйцо, солите, перчите и перед самой подачей прокалываете яйцо так, чтобы желток красиво начал вытекать на салат.

• Вкусный салат со спаржой готов. Приятного аппетита!

Простой и вкусный салат с фасолью

Если времени на готовку совсем нет, а гостей нужно чем-то кормить, вам явно понравится этот простой салат с фасолью в домашних условиях. Всыпать и смешать — всего 5 минут и готово, засекайте.

Ингредиенты:

• Фасоль красная консервированная — 400 Грамм
• Кукуруза консервированная — 400 Грамм
• Сухарики ржаные — 200 Грамм
• Майонез — 200 Грамм
• Чеснок — 1 Зубчик

Описание приготовления:

У всех бывает ситуации, когда готовить лень, или же нет времени, или же вы устали, или же проспали — что и говорить, ситуаций подобного толка полно, и все мы в них попадаем. Но, как говорят, война-войной, а обед по расписанию. Я расскажу вам спасительный рецепт приготовления простого салата с фасолью, с которым вы никуда не опоздаете, и останетесь сытыми.

• Итак, открываем банку с фасолью, и сливаем всю лишнюю жидкость. Фасоль высыпаем в подходящую посуду.
• То же самое проделаем с кукурузой. Кстати, эти растворы вы сможете использовать при готовке других блюд позже.
• Чеснок быстро режем на маленькие кусочки, и всыпаем к овощам.
• А сухарики немного помнем в руках перед вскрытием упаковки, чтобы немного их измельчить, и тоже всыпаем к смеси. Советую брать сухарики с нейтральным вкусом, лучше всего — просто соленые, но это, конечно, на ваше усмотрение.
• Заливаем все вместе майонезом, и хорошо перемешиваем.
• Сразу же подаем к столу и кушаем, пока сухарики не успели размягчиться.

Очень вкусный и очень сытный салат, а кроме того, такой салат радует своей демисезонностью, ведь мы можем опаздывать в любое время года. Словом, вам явно пригодится этот рецепт приготовления простого салата с фасолью, так что приятного аппетита! Если любите фасоль, то попробуйте баклажаны с фасолью.

Как приготовить простой салат из курицы

Яркий салат с приятным вкусом поднимет настроение и порадует не только в хмурый день, но и в солнечный и яркий. Для приготовления этого салата нужны простые и недорогие продукты.

Ингредиенты:

• Кусочки куриного филе — 400 Грамм
• Яйцо  — 3 Штуки
• Зеленый салат  — 300 Грамм
• Помидоры  — 3 Штуки
• Твердый сыр  — 70 Грамм
• Майонез  — По вкусу
• Соль, перец  — По вкусу

Приготовления:

Такой салат из курицы может быть гарниром к основному блюду. Его можно выставить и как отдельное блюдо. В любом случае друзья и близкие будут приятно удивлены вкусом и видом этого салата.

1. Куриное филе хорошо промыть и залить холодной водой. Поставить на огонь и сварить до готовности. Остудить мясо и нарезать мелкими кубиками.
2. Яйца сварить. Порубить мелкими кубиками.
3. Листья салата нужно промыть под проточной водой, чтобы избавиться от мусора и песка. Немного подсушить и мелко нарезать.
4. Помидоры промыть и нарезать мелким кубиком.
5. Сыр натереть на крупной терке. В отдельную посуду выложить все подготовленные продукты: яйца, куриное мясо, листья салата, помидоры и тертый сыр. Положить по вкусу соль и майонез и перемешать.
6. Салат готов. Некоторые любят, когда салат немного сладит. В этом случае в салат можно добавить немного сахара. Если любите салат поострее, добавьте черного перчика и немного чесночка. Приятного аппетита!

Видео рецепт Салат «Французский»

[lyte id=»aFV6AcFVB6k» /]

Простые салаты — Что приготовить

Салат очень сочный, хрустящий, яркий. И одновременно с этим очень простой. Крабовый вкус ему добавят палочки – имитация мяса крабов, которые отлично сочетаются с овощами.

Для того, чтобы удивить домашних необычным блюдом вам не потребуется никаких экзотических ингредиентов, не нужно обладать какими-то особыми навыками готовки. Этот салат делается очень просто.

Чтобы приготовить вкусный салат нам понадобится кусок говядины, немного овощей и яблоко. Если отварная говядина у вас уже есть (например, после варки супа), то салат будет готов через 15 минут.

В небольшой подборке 2 рецепта салатов с куриной печенью. Первый с сырным омлетом и маринованными огурцами. Второй по составу похож на оливье и подается слоями. Похожие ингредиенты, а вкус разный. Оба достойны вашего внимания.

Какие грибы можно добавить в салат с курицей? Они могут быть маринованными и свежими (жареными). А курицу мы возьмем копченую. Получим два салата с похожим составом ингредиентов, но совсем разным вкусом. Смотрите рецепты.

Вашему вниманию сразу 2 рецепта салатов с сочетанием тунца и фасоли. Однако, они очень разные. Ведь в первом фасоль консервированная, а во втором свежая — стручковая.

Простой и вкусный салат со звучным названием «Аристократ» готовится из тунца и крабовых палочек. Формуется салат слоями, выглядят они ярко и празднично. Поэтому, не смотрим на название, а просто готовим вкусную закуску.

Если из состава «Оливье» убрать колбасу и заменить ее на мясо, то это будет уже не «Оливье», а «Столичный» — другой популярный в советское время салат. Мясо, в нашем случае говядина, делает его вкуснее и благороднее.

Каких только вариаций салата «Цезарь» сейчас не существует! Попробуйте еще одну — с копченой курицей, сухариками (как же без них!) и авокадо.

Ярко, вкусно и очень просто. Ловите рецепт!

Что будет, если приготовить салат «Мимоза» по классическому рецепту, но вместо консервированной рыбы взять крабовые палочки? Интересно узнать? Смотрите рецепт с пошаговыми фото и видео процесса приготовления.

Простой салат, который может быть приготовлен и в будний день, и в праздничный. Тонко нарезанные яичные блинчики, нежные и вкусные, отлично сочетаются в салате с копченой колбасой. Да вы проверьте сами!

Крабовые палочки — ингредиенты почти нейтральный и отлично сочетается со многими продуктами. В том числе и с яблоками. Для вас сегодня 2 рецепта салатов с этими основными ингредиентами: палочками и яблоками.

Попробовав этот вариант популярнейшего салата «Оливье», вы обязательно воскликнете: «Как вкусно!» и потом попросите рецепт и будете удивлены его ингредиентами.

Вашему вниманию салат, в котором есть все для полноценного питания. Поэтому он понравится не только тем, кто хочет разнообразить свое меню, но и тем, кто ищет низкокалорийные рецепты или блюда для ПП (полезного питания).

Салат состоит всего из 3-х основных ингредиентов: копченой курицы, кукурузы и огурцов. Однако получается довольно интересным, легким и сытным одновременно. А готовится очень быстро.

Целый кладезь витаминов плюс восхитительный пикантный вкус — салат «французский». Это не только польза, свежесть и легкость, но и закономерная затем фигуристость! И, наконец, маринованный лук в сочетании со свежим яблоком — это так вкусно!

Красочный, ароматный салатик из овощей с приятным похрустыванием грецких орешков — это и есть пикантная грузинская кухня: здоровая, натуральная, долгожительская.

Два рецепта — на каждый день, для гостей, без повода для настроения.

Джейми Оливер известен своим видением популярных блюд многих мировых кухонь. Не забыл он и про итальянский Капрезе. Что он туда добавил и как это сделать дома, смотрите рецепт.

Классическое сочетание ядреного огурчика с картофелем любимо не только в русской кухне. Необыкновенный ансамбль из обыкновенных продуктов. И салат, и гарнир в одном лице. Хот теплый, хоть холодный салат по-американски вкусен одинаково.

Классика немецкой кухни — картофельный салат с колбасками. Его можно есть теплым, как основное блюдо, или холодным, как дополнение к мясу или рыбе. Готовится салат элементарно и очень быстро, а получается неизменно вкусным, сытным и аппетитным.

Рецепты салатов простые и вкусные, 496 рецептов с фото пошагово

Наверное, нет такого человека, который бы не любил салаты. Потому что такое блюдо можно приготовить практически из любых ингредиентов, так что выбрать их можно по своему вкусу. Рецептов салатов существует огромное множество – и каждый раз, фантазируя на своей кухне, вы можете изобретать все новые и новые варианты.

У каждой хозяйки, наверняка, есть свои фирменные рецепты салатов, которыми на праздники они обязательно радуют гостей и домашних.

Салаты готовят из овощей (свежих или маринованных, соленых, сушеных), зелени, корнеплодов, грибов, бобовых, сыра, творога, яиц, мяса, рыбы, морепродуктов, орехов и различных семян. Заправки для салатов тоже существуют разнообразные: от самых простых и обыденных (уксус, растительное масло, майонез, сметана) до специфических и утонченных (бальзамический уксус, дижонская горчица, с различными приправами и так далее).

Также отдельным большим блоком идут фруктовые и ягодные салаты – сладкие, которые подают в качестве десертов. Их также заправляют различными сладкими заправками: от сахара или меда до йогурта и взбитых сливок.
Важно, чтобы в вашем салате все используемые ингредиенты сочетались по вкусу.

Если у вас иссякла фантазия, или вы просто решили опробовать новые идеи рецептов, а также подзабыли классические варианты рецептов, у нас на сайте вы сможете отыскать большой ассортимент совершенно разнообразных салатов с фото и подробной инструкцией по приготовлению.

Вкусные салаты, рецепты которых вы найдете у нас на сайте подойдут, как на каждый день (завтрак, обед или легкий ужин), так к празднику, к особым датам. Также у нас есть диетические и постные салаты с фото.

Вы сможете, как приготовить свое блюдо, строго следуя нашим пошаговым рецептам, так и импровизировать, добавлять или убирать свои ингредиенты, руководствуясь исключительно собственным вкусом или вкусами своих родных.

Специально для вас мы приготовили и сфотографировали каждый шаг приготовления, а также благополучно съели самые необычные и вкусные салаты :). Теперь ваша очередь – готовьте и наслаждайтесь.

Удивите себя – воспользуйтесь рецептами салатов нашего сайта!

Простые салаты на скорую руку

Простые салаты — это салаты, которые состоят из минимума ингредиентов, готовятся без сложной предварительной обработки ингредиентов и желательно быстро.
То есть, если все продукты для закуски можно взять уже готовыми и быстренько соединить между собой ингредиенты (предварительно измельчив, это максимум), то это и будет «просто». И чаще всего быстро.
А вот если рецепт начинается словами «отварите картофель в мундире» — это уже блюдо сложное, с какой стороны ни посмотри. Картошку потом еще и чистить придется…

Чаще всего мужчины не «сидят» на диетах и не являются поклонниками правильного питания. Поэтому попытки сервировать стол правильными продуктами, воспринимаются ими как желание уморить их голодом. Не хотят они закусывать «шашлыки» салатом руккола. Бунтуют против силоса и настоятельно требуют что-то съедобное, жирное и много.
А так как женщины тоже хотят немного отдохнуть, а не стоять часами «у станка» (у плиты, в смысле), то обычно в ход идут блюда, которые делаются быстро и просто, представляя собой при этом вкусную и обильную закуску.

Привожу здесь сразу целых 3 пошаговых рецепта, которые готовятся без особых хлопот, с минимальными затратами труда и времени, а едят их с большим удовольствием и мальчики и девочки.
Это простые салаты:

(чтобы не «крутить» экран до интересующего вас рецепта, можно воспользоваться оглавлением)

1. Простой салат с корейской морковью

2. Салат из сыра с ананасом

3. Простой салат с фасолью

Обычные простые рецепты немного необычных блюд на скорую руку.

———————————-

Простой салат с корейской морковью

Сразу скажу, что в категорию простых это блюдо попадает только если у вас куриное филе уже полностью готово. Если нет — можно попробовать использовать в качестве мясной составляющей вареную колбасу. Вкус конечно изменится, но будет вполне съедобно. Это как с салатом Оливье — есть с говядиной, есть с курицей, а есть и с «Докторской». Причем, некоторые предпочитают именно колбасный вариант.

***

Ингредиенты простого салата с корейской морковью:

— отварная куриная грудка — 1 шт.;
— перец сладкий — 1 шт.;
— морковь по-корейски — 100 г;
— майонез — по вкусу;
— укроп, петрушка — по вкусу.

Исходный состав продуктов для салата — всего три основных готовых компонента. (Морковь я купила готовую у продавцов корейской снеди, но можно сделать и самостоятельно по рецепту корейской моркови, просто уже не было времени)

Рецепт приготовления

Все сводится к измельчению ингредиентов. Просто и быстро.

Отварную куриную грудку нарезать кубиками или соломкой.

Приготовить емкость для салата.

Сладкий перец промыть, очистить от семян и плодоножки стандартным образом.

Перец нарезать соломкой.

Нарезанный перец добавить к курице.

Морковь по-корейски порезать поперек так, чтобы ее было удобно есть в салате. Фактически, режем ее на 3-4 части.

Морковку, последний ингредиент салата с морковью по-корейски добавляем к остальным. Если решили добавить зелень, то и ее необходимо мелко нарезать.

Добавляем майонез. Тут строго по вкусу.

Все содержимое салата перемешиваем.

Перемешиваем тщательно, чтобы получилась достаточно однородная смесь.

Простой салат на скорую руку с морковью по-корейски готов. Времени ушло на его приготовление не больше 15 минут.
Вкус? Изумительный. Правда-правда.
Ведь это самый сложный из простых салатов…

Салат из сыра с ананасом

Вы когда нибудь пробовали ананасы с сыром? Если — нет, то у вас есть повод загадать желание (примета такая есть), пробуя новый и вкусный салат.
Сыры хорошо сочетаются с фруктами, что и показано во многих рецептах национальных кухонь. Кроме того, сыр, поданный с ананасом, отлично усваивается и не откладывается «округлостях».
Вкус такого салата обязательно оценят гурманы — у них появится возможность оценить кисловато-сладкий ананас в сочетании с ароматным сыром и чесноком.

Ингредиенты:

— твердый сыр — 300 г;
— ананасы консервированные — 200 г;
— майонез — по вкусу;
— чеснок — 2 зубчика.

Рецепт приготовления

Сыр натереть на крупной терке.

Чеснок пропустить через пресс.

Ананас нарезать средними кубиками.

Добавить в салат с ананасом майонез.

Все тщательно перемешать, украсить и можно удивлять гостей простым и экзотическим салатом из сыра с ананасом.
Этот салат, почему-то, мне всегда напоминает бессмертные строки приписываемые дедушке Ленину: — » ‘арсон! ‘юмочку кю’асо и аняняс!»
Вспомнилось, не по делу. А по делу — далеко не каждый сыр сочетается по вкусу с ананасом! Обратите внимание!
Если сыр будет излишне горьким и «ароматным» — салат окажется уже слишком «экзотическим».
Лучше всего использовать нежные и сладковатые по вкусу сыры типа — Маасдам (Maasdam) или Рокишкис (Rokiskio).

Простой салат с фасолью

Этот салат нет необходимости даже нарезать. Все уже сделано за вас производителем и порционно расфасовано в заводскую упаковку.
Вам останется самая сложная работа — вскрыть упаковку, высыпать содержимое в салатник и тщательно перемешать.
Тут, главное, не перетрудиться!

Ингредиенты:

— фасоль консервированная в собственном соку белая — 1 банка;
— фасоль консервированная в собственном соку красная — 1 банка;
— кукуруза консервированная — 1 банка;
— сухарики с чесноком (можно ассорти из белого и черного хлеба) — 2 пачки;
— майонез — по вкусу.

Рецепт приготовления

Все банки открыть, воду слить. Все ссыпать в одну миску или салатник.

К содержимому добавить майонез.

Вскрыть упаковку с сухариками и высыпать в салатник к остальным ингредиентам. Все тщательно перемешать.

Простой салат с фасолью готов!
Вот и стол накрыт, а на нем уже красуются три салата, делать которые просто и быстро, что называется простые салаты на скорую руку.
Попробуйте, вы непременно оцените доступность, скорость приготовления и великолепный вкус таких закусок.
Да и ваши мужчины остануться довольны!

Приятного аппетита!

дополнительная информация: из комментариев посетителей: — «. .. С ананасом очень вкусный салат получился. Никогда не пробовала такое сочетание продуктов и была приятно удивлена. Очень вкусный и быстрый салат …» (Ольга) — «… Я попробовала сделать все три салата. Времени ушло меньше 20 минут, я даже курицу не отваривала, купила гриль …» (Галина) — «… Меня всегда выручают простые блюда, сложными уже мало кого удивишь …» (Нина Ф.) — «… Мой вариант — салат с сухариками! Приготовил на ужин, жена осталась довольна …» (Сергей) — «… Немного ингредиентов, легкое приготовление — результат: замечательные и сытные салатики! …» (LadyHelen)

с рецептами простых салатов на скорую руку часто смотрят следующие блюда:

20 вариантов на каждый день • INMYROOM FOOD

Своей репутацией сугубо диетического блюда салаты, несомненно, обязаны бесчисленным рецептам легких салатов, содержащих, порой, не более 2–3 низкокалорийных ингредиентов, один из которых обязательно (как вы уже, наверное, догадались) — листья салата.

В этом мини-обзоре мы решили обратить внимание на простые рецепты салатов, которые точно развеют все ваши мифы о салате как о легкой закуске. Наш новый гид влючает в себя как рецепты классических овощных, так и оригинальных мясных, рыбных и даже теплых салатов, которые вам точно захочется приготовить.

Только овощи и ничего лишнего

Вегетарианцы, любители свежих летних овощей и все те, кто ищет для себя идеальный легкий рецепт, не вредящий фигуре, в первую очередь должны обратить внимание на простые рецепты овощных салатов.

Овощной салат с зеленым горошком

Этот яркий, витаминный, по-настоящему летний салат обязательно наполнит вас энергией и поднимет настроение.

Весь секрет такой солнечной легкости, по-видимому, в зеленом горошке. Вам он потребуется свежий или замороженный. Необычные нотки этому салату придает также и заправка: оливковое масло, бальзамический уксус, чеснок и базилик.

Салат из свеклы, моркови и граната

Хотите утолить чувство голода и зарядить организм всеми необходимыми витаминами? Приготовьте сочный салат из свеклы, моркови и граната.

Этот вкусный простой рецепт наверняка покорит вас несколькими изюминками в составе: это и мед, и грецкие орехи, и ароматная петрушка — в общем, все, что только может быть в самом здоровом рационе.

Классический греческий салат

Сложно найти человека, который бы не любил греческий салат. Это очень сытное и в то же время легкое блюдо, а его рецепт очень простой.

Готовится этот вкусный салат считаные минуты, и при этом именно греческий салат совершенно точно станет главным украшением вашего стола. Не забудьте про орегано!

Персидский овощной салат

Если вы хотите приготовить из овощей что-то совершенно новое, оригинальное и необычное, попробуйте сделать персидский овощной салат.

Ароматная зелень и широко известная приправа затар, жемчужина арабской кухни, придадут блюду неповторимый восточный колорит, а болгарский желтый перец, редис и хрустящие огурцы порадуют свежестью.

Полезные салаты с бобовыми и крупами

Если вы сомневаетесь, что добавить в салат, добавляйте бобовые или крупы: мало какие ингредиенты могут похвастаться такой полезностью и сытностью, которая совсем не повредит фигуре.

Салат из киноа, тыквы и капусты кале

Продолжая овощную тему, остановимся на вкусном салате из киноа, тыквы и капусты кале. Киноа, очень популярный у приверженцев здорового питания продукт, это такая полезная крупа, необычайно богатая белками, витаминами и микроэлементами.

В комбинации с тыквой и капустой этот простой салат становится по-настоящему ярким и очень питательным.

Салат с нутом и баклажанами

Если вы еще не распробовали нут — срочно приготовьте этот вкусный салат с нутом и баклажанами. Рецепт очень простой, а сам салат по-настоящему изысканный.

Подавайте это блюду к столу с рубленым миндалем, и не забудьте про лимонный сок.

Фасолевый салат

Фасолевый салат — идеальное решение для тех, кто стремится питаться не только вкусно, но и полезно. Ценный растительный белок в сочетании со свежестью овощей, богатых витаминами — лишь немногие преимущества этого вкусного салата.

Это блюдо вполне заслуживает звание «самостоятельного» — настолько оно сытное.

Салат с чечевицей и печеными помидорами

Необычайно полезная зеленая чечевица в салатах творит чудеса: так, например, салат из чечевицы и печеных помидоров наверняка удивит вас своим интересным вкусом и сочетанием разных текстур.

Простой рецепт насыщенного и многообразного салата не обязывает вас искать какие-то сложные ингредиенты: овощи, оливковое масло и чечевица — основа этого вкусного салата.

Сытные салаты с мясом или курицей

Для всех, кто жаждет мяса, мы выбрали наиболее простые рецепты самых вкусных салатов, готовить которые легко, а подавать к столу — очень приятно.

Салат с авокадо и курицей

Если классический цезарь вам уже успел наскучить, обязательно обратите внимание на простой рецепт салата с авокадо и курицей.

Это полезное блюдо станет оригинальным вариантом как для обеда, так и для ужина, а куриное филе не позволит вам уйти из-за стола голодным.

Салат из мяса с луком и зернами граната

Популярное и очень изысканное сочетание красного мяса с зернами граната — серьезный повод приготовить салат из мяса с луком и зернами граната.

Нежирная телятина, кинза, перец и лук, а для заправки — натуральный йогурт: ингредиенты очень простые, а вот результат точно порадует даже самых искушенных гостей.

Салат с курицей, киви и манго

Яркий и сочный салат с курицей, киви и манго порадует настоящих гурманов буйством красок, невероятной питательностью и полезностью.

Украсьте его рублеными орешками кешью, веточкой мятой и подавайте к столу.

Салат из мяса ягненка

По-настоящему незабываемое летнее лакомство — сочное мясо молодого барашка с яркой, сладкой мякотью арбуза.

Рецепт этого салата из мяса ягненка — отличный способ порадовать себя в выходные или просто попробовать что-то новое и необычное.

Оригинальные салаты с рыбой и морепродуктами

Практически любая рыба очень полезна, богата белком, калием, магнием, витаминами группы В, йодом и фосфором. Рыбные салаты — отличный способ разнообразить свой рацион.

Мимоза

Самый, наверное, популярный рыбный салат — классическая нежная мимоза.

Предлагаем вам простой пошаговый рецепт этого салата. Перед подачей подержите салат в холодильнике и обязательно украсьте свежей ароматной зеленью.

Салат цезарь с семгой

Любители салата цезарь наверняка отыщут для себя что-то новое в оригинальном, но уже многим полюбившимся рецепте салата цезарь с семгой.

Свежее звучание, простота в приготовлении, польза красной рыбы и оригинальный вкус — что еще нужно для идеального салата?

Салат с тунцом на яблочных дольках

Что-то мы совсем забыли о том, что салат может выступать и в роли потрясающей закуски. Сочетание сладкого яблока и тунца может показаться совершенно необычным, но именно такой рецепт мы хотим вам предложить.

Салат с тунцом на яблочных дольках — невероятно свежее и оригинальное сочетание. Готовится эта закуска в считаные минуты и, между прочим, ровно за это же время она разойдется среди ваших гостей.

Салат из скумбрии с горчичной заправкой

Вам понадобится скумбрия горячего копчения, картофель, зернистая горчица, зеленый лук и подсолнечное масло. Эти ингредиенты — основа простого рецепта вкусного салата из скумбрии с горчичной заправкой.

Готовится он быстро и просто, но все-таки основное его преимущество в том, что благодаря сытности этот салат можно подавать как основное блюдо.

Горячие салаты как самостоятельное блюдо

Теплые салаты — неизменный способ удивить своих гостей и поужинать легко и в то же время сытно. Молодой картофель, овощи, рыба, мясо и даже красная икра — выбирайте самые разные ингредиенты и присматривайтесь к самым оригинальным рецептам вкусных горячих салатов.

Теплый салат с молодым картофелем

Мякоть жареного цыпленка, оливковое масло, зеленый лук и салат и, конечно, молодая картошка: по-настоящему летняя основа этого теплого салата.

Подавайте салат с молодым картофелем как самостоятельное блюдо и вы не ошибетесь. Не забудьте при подаче полить его соусом и украсить зеленым луком.

Теплый салат из молодого картофеля с форелью и беконом

Этот вкусный салат — настоящий праздник живота. Предлагаем вам еще один простой рецепт на основе картофеля: теплый салат из молодого картофеля с форелью и беконом.

Сочная легкость зеленого салата и интересное сочетание форели, бекона с молодым картофелем делают этот теплый салат действительно роскошным блюдом.

Теплый салат из моркови

Салат с чечевицей и красной икрой

Тем, кто привык считать красную икру исключительно новогодним блюдом для праздничного стола, мы предлагаем потрясающий рецепт теплого салата с чечевицей и красной икрой.

Разложите его в низкие стаканы и при подаче украсьте веточками укропа.

Простые и вкусные рецепты салатов с фото

Огурцы по-корейски быстрого приготовления

Огурцы по-корейски – очень популярный летний салат. Овощи нарезаются соломкой и маринуются в смеси уксуса, соли, сахара и специй. Очень сочный, хрустящий, непередаваемо вкусный салат.

Салат «Гранатовый браслет»

Эффектный праздничный слоеный салат из курицы, картофеля, моркови, свекла, яиц и грецких орехов.

Салат «Щетка»

Близкий друг боннского супчика, этот салат был придуман для монодиеты. Два дня похрустеть овощами – и пара-тройка лишних кило долой. Размер порций не ограничен. Но если вы не нацелены на эксперименты с экспресс-диетами, этот салат прекрасно подойдет для очищения организма. Он делается без масла, соли и сахара. Только свежие овощи и немного лимонного сока.

Салат с фасолью, жареными грибами и огурцами

Новый рецепт салата с необычным вкусовым сочетанием жареных грибов, консервированной фасоли, маринованных огурцов и зелени. Можно подавать с двумя вариантами заправки – с маслом или с майонезом и чесноком. Салат очень вкусный и прост в приготовлении. Советуем обязательно попробовать.

Классический американский картофельный салат

Попробовав этот простой и крайне дешевый салат из вареной картошки, свежих овощей с яйцом и горчино-майонезной заправкой, вы поймете, почему он так популярен на своей родине – в Америке.

Весенний салат с черемшой

Если вы приглядываетесь на рынке к пучкам молоденькой черемши, но пока так и не поняли, что бы с ней можно было бы такого приготовить вкусного, то начните с этого салата. Он очень простой и раскрывает всю прелесть свежей лесной весенней зелени.

Салат «Берёзка»

Каких сегодня только салатов не увидишь на праздничном столе! Классические всеми любимые салаты сменяются новыми, такими, как салат «Берёзка». Простой, нежный, очень вкусный и нарядный, он украсит стол на любом празднике, а поэтому берите рецепт на вооружение.

Салат «Ананас»

Один из самых простых слоеных салатов. Отварная курица, ананасы из банки, твердый сыр, яйца и грецкие орехи – вот и все, что вам потребуется, чтобы соорудить весьма аппетитный и эффектный праздничный салат.

Салат «Красная шапочка»

Простой, бюджетный праздничный салат из курицы со свежими овощами, яйцом и консервированным горошком. Выглядит весьма эффектно, готовится элементарно.

Салат с фасолью и сухариками

Простенький салат – резать почти ничего не надо, основные ингредиенты достаются из консервных банок и готовых упаковок. Получившийся в результате этих нехитрых манипуляций салат не стыдно поставить на праздничный стол.

Винегрет с сельдью

Отличная альтернатива традиционной шубы для тех, кто не любит майонезных салатов. Винегрет с добавлением малосольной селедочки – объедение.

Салат «Анастасия»

Популярный, но неизбитый рецепт салата, сытного и в то же время достаточно легкого. Если вы еще не пробовали майонезные салаты с корейской морковкой, но давно об этом мечтаете, то попробуйте приготовить именно этот салатик.

Салат из курицы с помидорами и сыром

Простенький слоеный салатик, готовится очень быстро и без усилий, а выглядит при этом вполне празднично. Необычный свежий вкус.

Очень вкусный салат из печени трески

Очень вкусный салат из печени трески, слоями укладывается картошка, яйца, маринованные огурчики, морковка и сыр. На мой вкус он получается куда вкуснее традиционного.

Вкусный салат из вешенок

Вешенки – весьма интересные и вместе с тем недорогие грибы, из которых можно приготовить много отличных блюд. Например, салат с сыром, картофелем, солеными огурцами, зеленью и яйцом.

Классический салат «Столичный»

Когда в конце 80-х в России был открыт доступ к истории, выяснилось, что «Оливье», который мы ежегодно ставим на праздничный стол имеет к первоисточнику весьма косвенное отношение. Все наперебой друг другу пересказывали вычитанные в газете новости, что в оливье-то нужно рябчиков и трюфели класть, а вовсе не колбасу с морковкой. Вот такую злую шутку сыграла с салатом путаница в названиях. Ведь на самом деле на наших столах красовался салат «Столичный», либо его родственник салат «Московский». Классический рецепт и немного настоящей истории.

Фунчоза по-корейски

Если вы с интересом присматриваетесь к полкам с азиатскими продуктами, но не знаете, с какой стороны подступиться ко многим из них, предлагаю начать освоение корейских премудростей с фунчозы. Блюдо очень простое, быстрое и вкусное. Мы сделаем овощной салат с фунчозой с восхитительно ароматным соусом.

Салат «Черепаха»

Несложный в приготовлении и очень простой в оформлении праздничный салат, в составе, кроме курицы и орехов, твердый сыр, яблоки, лук, яйца и зелень.

Салат с крабовыми палочками и солеными огурцами

Простенький рецепт салата всего из четырех основных ингредиентов.

Классический рецепт винегрета

Традиционное блюдо русской кухни, в классическом варианте, вкус один в один, как в детстве. Рецепт для новичков, с описанием принципов варки овощей.

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Простой и недорогой салат, где вместо традиционного риса использована сочная, хрустящая пекинская капуста, в остальном он похож на классику – кукуруза, огурец, яйца, майонез. Сочетание продуктов получается органичным. Салат благодаря капусте выглядит объемно.

Семга под шубой

Если у вас есть небольшой кусок семги, из которого никак не получится сделать достаточное количество бутербродов, чтобы хватило на всех гостей, приготовьте из нее очень вкусный салат. Его получится много, каждый сможет попробовать и оценить по заслугам ваше кулинарное мастерство.

Салат «Грибная поляна»

Думаете, такой салат сложно приготовить. А вот и нет. Вам не придется учиться искусству художественного втыкания маринованных шампиньонов в салатную поверхность. За вас всю работу проделает обычная… миска.

Салат из курицы в апельсине

Иногда успех праздничному салату можно обеспечить одной лишь формой подачи. И совсем не обязательно напрягаться, выкладывая продукты слоями, достаточно лишь освоить фигурную вырезку из апельсиновой корки, и у вас получится настоящее украшение стола.

Простейший салат из курицы с грибами и сыром

Если вам хочется как-то особенно отличиться и порадовать гостей и домочадцев чем-то изысканным, новым и необычным, совершенно не обязательно разоряться на деликатесы. Достаточно просто создать необычное сочетание продуктов – и вуаля — кулинарный шедевр готов. Попробуйте, к примеру, такой чудесный салат, состоящий всего из четырех основных компонентов. Салат совсем легкий в приготовлении, но в то же время результат превзойдет все ваши ожидания.

Салат из сайры с яйцом и рисом

Простой и вкусный салат для бюджетного новогоднего меню. Его многие помнят со студенческих времен.

Салат из креветок и ананасов с розовым соусом

Классическое сочетание ананасов и креветок с розовым соусом на основе майонеза и пюре из свежего помидора дополнен помидорками черри, зеленым виноградом и ворохом свежих салатных листьев.

Салат из курицы с черносливом и грецкими орехами

Мегапростой и мегасытный праздничный салат, прячущий в себе прослойку хрустящих орешков. Его можно сделать в виде высокого «тортика», а можно в обычном салатнике.

Исключительно вкусный салат-коктейль из креветок

Этот салат выглядит таким легким не случайно. Он без майонеза, но при этом очень сочный благодаря острыму кисло-сладкому соусу на основе сметаны. Состав продуктов наипростейший: креветки, яйцо, огурец и листовой салат.

Салат с тунцом из банки

Простой майонезный салат, который сочетает в себе три главных качества хорошего салата: он сытный, свежий и симпатичный. В составе, кроме тунца, яйца и огурца, вареная картошка, лук, зеленый горошек и сладкий перец.

Свекла по-корейски

Оригинальный и простой в приготовлении салат из сырой свеклы делается по тому же принципу, что и знаменитая морковь по-корейски. Благодаря пряному маринаду привкуса сырой свеклы не остается. Салат получается хрустящим и весьма полезным для здоровья.

Салат из свеклы с грецкими орехами

Салат из свеклы, изюма, яблок и грецких орехов, доведенный до совершенства хрустящей ореховой посыпкой. Без майонеза. Для заправки подойдет и сметана, и легкий йогурт.

Салат с курицей и ананасами слоями

Этот праздничный салат можно нарезать всего за 5 минут, если заранее подготовить основные ингредиенты.

Самый вкусный салат из курицы с ананасами

Легкий в приготовлении салат, который вполне подойдет и для праздничного стола. Основа — курица и ананасы, добавки — изюм, черешковый сельдерей и немного лука. Сочетание получается очень свежее. При наличии уже готовой вареной курицы делается салат за 8 минут.

Салат «Красное море» с крабовыми палочками

Очень простой рецепт необычного салата из крабовых палочек, помидоров, яиц, сыра и чеснока с майонезной заправкой.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой классический рецепт

Простой рецепт праздничного майонезного салата из 90-х годов прошлого века. В составе, кроме крабовых палочек и кукурузы, рис, яйца и свежий огурец.

Салат с грушами, жареным беконом, голубым сыром в горчично-медовой заправке

Очень необычный и очень вкусный салат для тех, кто находится в поисках новых вкусов, но еще не успел распробовать всякие модные сочетания типа груш с беконом и горгонзолой. В общем, рецепт для счастливчиков 🙂

Салат «Оливье» — знакомая тема в новой вариации

Все знают: лучшее враг хорошего, но желание сделать обкатанный столетней застольной практикой новогодний салат еще вкуснее неистребимо. Самое забавное, что поиск вкуса – дело порой весьма благородное. И этот вариант традиционного салата скорее всего придется вам по душе. Вы, конечно, наизусть помните список ингредиентов, так вот вместо колбасы или вареного мяса мы добавим копченую курицу, а соленые огурчики заменим на свежие, добавив кислое яблочко.

«Нисуаз» — праздничный салат для тех, кому надоел «Оливье»

Вокруг любого салата с громким именем не утихают споры, как же правильно нужно его готовить. Нисуаз — не исключение. Одни сердито заявляют, что в нем не должно быть ничего, кроме зеленого лука, помидоров и анчоусов. Другие крутят пальцем у виска, ведь в ресторане им подавали салат с таким названием, в котором была куча всего — и зеленая фасоль, и яйца, и даже красная рыба. Собственно, именно такую, общеизвестную вариацию на тему Нисуаза, мы и предлагаем вам приготовить. Возможно, вам понравится такая южнофранцузская альтернатива уже порядком надоевшего новогоднего «Оливье».

Необычный салат из огурцов

Такой салат вы точно еще не пробовали. Сочетание огурцов с творогом, инжиром и гранатом может показаться слишком необычным. Но это салатик из меню хорошего европейского ресторана. К нему еще полагается кисло-сладкая заправка. В общем, пробуйте и удивляйтесь.

Слоеный салат «Новогодняя елка»

Праздничный салат в сочетании слоев чернослива, жареных шампиньонов, курицы, яиц и свежего огурца дополнен слоем новогодних украшений.

Салат с помпончиками

Новогодняя ночь — время чудес и превращений. Легким движением рук унылое замороженное филе трески превратится в горку прелестных белых помпончиков, с которыми простенький овощной салатик выглядит как изысканное угощение. А вкусный какой…

Легкий салат с грушей и сыром

С тех пор, как я впервые попробовала горчично-медово-лимонную заправку для салатов, ничего другого мне уже и не хочется. Она способна «увязать» в единое гармоничное целое самые неожиданные сочетания продуктов. Что уж говорить о классике? Такой, к примеру, как груши с сыром. Добавим сюда грецких орехов, немного лучка для остроты. Мм, какая же вкуснятина 🙂

Как приготовить салат «Виноградная гроздь»

Это такой очень «женский» салат – без лука, чеснока и каких-то горьких или резких компонентов. Нежная курица, легкие салатные листья, вкусные солененькие фисташки и сладкий сочный виноград. Для пикантности и остроты используется горчица.

Салат-коктейль с курицей и ананасами под горчичным соусом

Этот салат очень простенький, но в то же время имеет благородный и я даже сказала бы изысканный вкус. Причина тому — горчичный соус. Очень вкусный, с кисло-сладким салатом просто чудесный. Мне так понравился соус, что я теперь с ним и другие салаты делаю.

Рецепты вкусных салатов с авокадо

Все наверняка пробовали салат с авокадо и креветками. А какие еще бывают салаты с авокадо? Представляем подборку вкусных салатов с авокадо.

Интересные салаты с квашеной капустой

Квашеная капуста обычно воспринимается как отдельное блюдо. Максимум, что с ней обычно делают перед подачей к столу, так это смешивают с клюквой и заправляют растительным маслом. Думаю, вряд ли вы когда-нибудь пробовали салаты по тем рецептам, которые мы хотим вам сегодня предложить. Необычные сочетания продуктов. Но ничего экзотического. Все очень и очень просто.

Простые и вкусные салаты из капусты

Для любителей похрустеть капусткой подборка вкусных овощных салатов. Простых и сложных, традиционных и экзотических.

простые и вкусные салаты, рецепты праздничных салатов с пошаговыми фотографиями

Раздел содержит вкусные рецепты салатов с пошаговыми фотографиями: подробно описано, как приготовить совсем простые салаты, и есть рецепты красивых праздничных шедевров. Рецепты 1-21 (из 570)  1   2 3 4 5 » Конец Все   Диетический салат «Оливье» приготовлен без картошки, колбасы и майонеза. Неплохо и по вкусу приближается к классическому варианту «Оливье»: авокадо по вкусу незаметен.   Крайне простое украшение салата в виде коровы.   Новогодний слоёный салат с говядиной украшен «коровой».   Традиционный новогодний салат «Оливье» приготовлен в виде весёлой коровы.   Слоёный салат-коктейль приготовлен с сыром, овощами и диетической заправкой без майонеза.   Осенний слоёный салат приготовлен из сезонных овощей и сыра. Вкусно и сытно!   Этот салат «Цезарь» приготовлен почти классически: с курицей, яйцом, помидорами, листьями салата, пармезаном, но с диетическим соусом-заправкой.   Салат со свекольной ботвой приготовлен по рецепту Нади — всё очень просто и, главное, вкусно!   Классический итальянский «Капрезе» готовится из помидор, сыра моцарелла, оливкового масла, базилика, бальзамического уксуса и чёрного перца.   Салат с крабовыми палочками приготовлен в виде конька для фигурного катания.   Слоёный салат приготовлен с курицей и грибами, украшен фигуркой фигуристки в бильмане.   Любимый осенний овощной салат с курицей в виде снеговика Олафа из мультфильма «Холодное сердце».   Простой и от этого не менее вкусный салат приготовлен из печени трески с яйцом и луком без майонеза.   Овощной салат приготовлен с кус-кусом и брынзой — необычный салатик и очень вкусный.   Салат-ролл приготовлен в блине с красной рыбой и овощами.   Овощной салат — винегрет — подала к столу с сельдью и маринованным луком.   Слоёный салат приготовлен с печенью трески, овощами, яйцами и зелёным луком.   Салат приготовлен с курицей, солёными огурцами и сыром; украшен в виде пасхального кулича.   Витаминный салат приготовлен из моркови с апельсином и семенами подсолнечника — очень легко и вкусно. Кушайте и не болейте!   Салат приготовлен с консервированными мидиями и овощами — очень вкусно, рекомендую всем!   Простой и вкусный салат на каждый день с морской капустой и крабовыми палочками. Рецепты 1-21 (из 570)  1   2 3 4 5 » Конец Все

8 шагов, чтобы сделать самые полезные и вкусные салаты на свете — Основы здоровья от клиники Кливленда

Хотите узнать простой и вкусный способ съесть четыре порции овощей в день? Приготовьте хороший большой салат.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Как минимум один салат большого размера каждый день — это идеальный способ получить все порции за один раз, что дает вам гибкость в выборе других блюд и гарантирует, что вы всегда соблюдаете свои дневные потребности в питании.

Да, это так просто. Здесь диетолог Лаура Джефферс, медицинский работник, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук, дает несколько советов по созданию бесконечных комбинаций салатов с питательными и вкусными ингредиентами, при этом каждый ингредиент полон полезных питательных веществ, перечисленных в Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США для стандартных справок.

«Мой любимый салат — это черный лосось с козьим сыром или сыром фета, бобы гарбанзо, греческие оливки, свекла, помидоры, морковь и огурцы», — говорит Джефферс. «Я съем любой темно-зеленый лист, но мой любимый шпинат.Я отказался от фетиша салата айсберг много лет назад, и мое тело благодарит меня. Если вы воспользуетесь приведенным ниже руководством, вы почувствуете то же самое! »

Основы создания суперполезного салата

Начните с местных сезонных продуктов с фермерского рынка или продуктового магазина, затем добавьте протеин и полезную заправку, и все готово.

Следуйте этому руководству ежедневно, чтобы улучшить свое метаболическое здоровье, энергию и общее самочувствие!

1. Купите зелень на

• Салат-латук — чем темнее или краснее, тем лучше — подумайте о салате ромен и листовом салате (витамин С, фолиевая кислота, калий).
• Листовая зелень — оживите весеннюю смесь, молодой шпинат и капусту или рукколу (бета-каротин, антиоксиданты).

Профессиональный совет: держитесь подальше от айсберга и других светлых салатов. Их высокое содержание воды означает меньшее количество питательных веществ.

2. Добавьте немного хруста

• Сельдерей (витамин А).
• Огурец (витамин С).
• Пурпурная капуста (витамины А и С, железо).
• Стручки гороха (витамины А и С, железо).
• Соцветия брокколи (витамин С).
• Ростки люцерны (антиоксиданты).
• Семена подсолнечника или семена чиа (клетчатка, белок).
• Грецкие орехи или миндаль (клетчатка, белок, ниацин).
• Эдамаме (витамин С, железо).

Профессиональный совет: избегайте гренок, полосок тортильи, полосок вонтон и лапши чау-мейн. В них много жира и натрия, но мало питательных веществ.

3. Создайте немного цвета

• Красный, оранжевый, желтый или зеленый перец (витамины C, B1, B2 и B6, фолиевая кислота).
• Красный лук (клетчатка, фитохимические вещества).
• Семена граната (витамины A, C и E, клетчатка, калий, кальций, антиоксиданты).
• Помидоры (клетчатка, витамины А, С и К, калий, марганец).
• Ломтики авокадо (более 20 витаминов и минералов, полезный для сердца жир).
• Красная, пурпурная или желтая свекла (фолиевая кислота).

Профессиональный совет: добавляйте не более 2 столовых ложек кукурузы или гороха на порцию салата. В них много крахмала, как и в хлебе.

4. Взять белок

• Черная фасоль, фасоль гарбанзо или чечевица (клетчатка).
• Цыпленок или нежирная говядина.
• Лосось или тунец в воде (омега-3 жирные кислоты).
• Яйца, сваренные вкрутую.
• Нежирный сыр фета, голубой сыр, козий сыр, пармезан или моцарелла (кальций, витамин D).
• Тофу (полезный для сердца жир, калий).

Совет от профессионала: полножирные сыры с высоким содержанием насыщенных жиров. Попробуйте смешать небольшое количество любимого сыра с другими белками.

5. Освежить фруктами

• Дольки яблока или груши (витамин С, флавоноиды).
• Клубника, малина, черника или ежевика (витамин С, клетчатка, флавоноиды).

Совет от профессионала: сушеная клюква, черника, вишня, финики и изюм содержат больше сахара, чем свежие фрукты. Немного имеет большое значение!

6. Пусть какие-то остатки

• Брюссельская капуста (витамины C, A и B6, фолиевая кислота).
• Спаржа (витамины А, Е и К, фолиевая кислота).
• Сладкий картофель (витамины А и С, марганец).

Совет от профессионала: белый картофель с высоким содержанием крахмала, поэтому добавьте вместо него нарезанный сладкий картофель, поскольку он очень вкусный в сыром виде и очень хрустящий, как морковь.

7. Проконсультируйтесь со своим шкафом

• Черные или греческие оливки (витамин Е, полезные жиры).
• Сердца артишока (клетчатка, витамин С, фолиевая кислота).
• Банановый перец (витамин С).
• Сердечки пальмовые (калий).
• Грибы (витамины группы В, витамин D).

Профессиональный совет: не забудьте учитывать соль, часто содержащуюся в консервированных продуктах, в ежедневном потреблении натрия.

8. Одевайся с умом

• Лимонный сок (витамин С, фолиевая кислота).
• Сок лайма (витамин С, калий).
• Красное вино или бальзамический уксус.
• Оливковое масло (полезный для сердца жир).

Профессиональный совет: используйте больше уксуса и цитрусовых и меньше масла. Избегайте высококалорийных и жирных заправок Ranch, Thousand Island и французских заправок.

Вдобавок ко всему

Джефферс советует, если вы не часто едите салат, попробуйте начать с одного или двух блюд в неделю. Если это слишком много для начала, попробуйте поэкспериментировать с сытными тарелками злаков, бобов, яиц, курицы или тунца, а затем добавьте как можно больше овощей, упомянутых выше.

Даже фруктовые салаты могут помочь вам получить 2–3 порции фруктов в день.

«После того, как вы регулярно включите салаты в свой рацион, вы удивитесь тому, как вы начнете чувствовать себя хорошо в том, что вы едите, и насколько изобретательными вы сможете стать. Затем постепенно увеличивайте дозу до одного раза в день плюс полные салаты один или два раза в неделю. Скоро у тебя будет больше энергии, и ты почувствуешь себя лучше, чем когда-либо ».

Последний совет: если вы действительно не любите салаты, овощи в любом виде подойдут — просто убедитесь, что вы получаете эти 4 порции любым доступным способом!

Рецепт лучшего простого гарнира

Опубликовано: 30 октября, 2020Автор: Эми

Простой зеленый гарнир с салатом ромэн, огурцом, помидорами, сушеной клюквой, поджаренными орехами пекан и смесью двух разных вкусных заправок! Он идеально сочетается практически с любым супом или ужином, чтобы завершить трапезу.

Моя дочь всегда любила продукты, которые многие сочли бы необычными для маленького ребенка — жидкие яйца, хумус, горох и салат. Она была чемпионом. Моего сына, который тоже неплохо ел, убедить было гораздо труднее. Хотя он любит суши, я в значительной степени пропускаю ему все остальное.

Несколько лет назад мы приехали в дом моих родителей, и моя мама подала жареный трип, кукурузу и гарнир. Мой сын скривился, глядя на салат, и вежливо спросил меня, может ли он вместо этого съесть фрукты.Я сказал: «Просто откусите немного». Ну, он наелся салатом, и у него почти не осталось места для настоящего ужина. Предоставьте это Нане — клянусь, я думал, она вложила сюда слезы единорогов или что-то в этом роде.

С тех пор это стало моим маленьким рецептом салата. И мой сын никогда не просит меня заменить его фруктами. Мы все это очень любим.

Рецепт салата с гарниром

Для приготовления этого гарнира нужен только краткий список ингредиентов (подробные сведения можно распечатать, прокрутите вниз) :

• Салат ромэн
• Помидоры черри
• Огурец
• Сушеная клюква
• Половинки пекана
• Заправка «Цезарь»
• Бальзамический винегрет
• Соль и перец

Два перечисленных заправки не являются ошибкой! Оказывается, у моей мамы были обе заправки в холодильнике, но в каждом контейнере осталось совсем немного. Никогда не терять еду, она объединила их. И это вкусно! Я использую соотношение 3: 1, но вы можете попробовать разные количества, пока не получите желаемый вкус.

Я предпочитаю заправки для салатов Newman’s Own, но используйте любую марку, которую вы предпочитаете, или, если у вас есть любимые домашние версии, используйте их!

Как приготовить простой гарнир

Приготовить салат-гарнир так просто. Просто взбейте обе заправки вместе. Перемешайте все ингредиенты в большой миске, покрывая половину заправки.Затем подавайте на отдельные тарелки и сбрызните каждую из них оставшейся заправкой. Я также люблю посыпать каждую порцию щепоткой соли и перца.

Сколько гарнира на человека? Общее эмпирическое правило — около 1 1/2 чашки или 3 унции на человека.



Пусть маленькие вкусности не останутся незамеченными!

Маленькие кусочки орехов и сухариков довольно легко опускаются на дно чаши при перемешивании. Убедитесь, что вы добавили эти лакомства, когда подаете его на отдельные тарелки.

Варианты рецептов

За эти годы я немного поигралась с ингредиентами, сохранив при этом заправку. Вы не ошибетесь, выбрав исходную комбинацию или эти варианты:

• Соедините немного салата айсберг с романом.
• Замените сушеную клюкву сушеной вишней или изюмом.
• Поменяйте огурец на яблоки или груши.
• Используйте засахаренные орехи пекан вместо обычных.
• Сверху посыпать спелым авокадо.
• Добавьте гренки.

С чем подавать этот гарнир

Это действительно лучший салат-гарнир, который подходит практически ко всему. Мы особенно любим его со стейком на сковороде, жареным цыпленком, стейком Солсбери и супом с брокколи и чеддером, чтобы завершить блюдо. Это действительно подходит для ряда рецептов супов или тушеной говядины!

Надеюсь, вам понравился этот вкусный и простой рецепт — обязательно оставьте отзыв ниже! Также не забудьте подписаться на Belly Full на Facebook , Instagram , Pinterest и YouTube !

Салат с лучшими гарнирами

Простой зеленый гарнир с романом, огурцом, помидорами, креветками, орехами пекан и смесью двух разных вкусных заправок!

Время на подготовку 10 минут

Общее время 10 минут

Порций: 4

Ингредиенты

• 1/4 стакана заправки Цезарь
• 2 столовые ложки бальзамического винегрета
• 4 стакана нарезанного салата ромэн
• 1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам
• 1 стакан нарезанного кубиками огурца
• 1/3 стакана сушеной клюквы
• 1/3 стакана половинок пекана

Инструкции

• В небольшой миске взбейте обе заправки до полного смешивания.

• В большую миску перемешайте салат, помидоры, огурцы, клюкву, орехи пекан и 1/2 смеси для заправки.

• Разделить на отдельные пластины; сбрызнуть оставшейся заправкой и приправить щепоткой соли и перца.

Примечания

Варианты рецептов см. В полной версии статьи.

Nutrition

Калорий: 214 ккал | Углеводы: 14 г | Белок: 2 г | Жиры: 18 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 6 мг | Натрий: 254 мг | Калий: 276 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 10 г | Витамин А: 4300 МЕ | Витамин C: 11 мг | Кальций: 37 мг | Железо: 1 мг

Информация о пищевой ценности рассчитывается автоматически и может варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, которые вы используете, и любых изменений, которые вы вносите в рецепт.Если эти числа очень важны для вас, я бы рекомендовал рассчитать их самостоятельно.

Прочие ноты

Курс: салат

Кухня: американская

Ключевое слово: гарнир, рецепт гарнира

салатов — домашнего приготовления

Этот ароматный салат со шпинатом и гранатом полон сезонных ингредиентов, богатых антиоксидантами. Идеальный рецепт к любому блюду…

Посмотреть рецепт →

Это лучший салат из пасты с тунцом, который вы когда-либо пробовали! Сливочный, хрустящий и вкусный, вам понравится этот вариант…

Посмотреть рецепт →

Мой трехцветный рецепт салата из макаронных изделий — это идеальный гарнир или полноценный обед, полный овощей и…

Посмотреть рецепт →

Этот греческий салат с курицей и пастой полон вкусных овощей, пасты-бабочки и пикантной заправки.Вам понравится это вкусное блюдо…

Посмотреть рецепт →

Классический крем-салат из пасты такой простой и вкусный. Сливочная паста, смешанная с хрустящими нарезанными кубиками овощами, вам понравятся текстуры…

Посмотреть рецепт →

Салат из пасты BLT — восхитительный вариант традиционного сэндвича BLT. Вам понравятся макароны, бекон, овощи и…

Посмотреть рецепт →

Этот домашний рецепт Пико де Галло такой свежий и вкусный. Простой и полезный, его можно добавлять во многие блюда…

Посмотреть рецепт →

Салат с брокколи и клюквой хрустящий, сладкий и острый. Вам понравится текстура и вкус этого полезного и сытного рецепта салата…

Посмотреть рецепт →

Салат Антипасто — идеальный способ начать трапезу. Этот традиционный итальянский рецепт полон вкуса, и вам понравится…

Посмотреть рецепт →

Сочная курица терияки, хрустящая капустная капуста и простая китайская заправка делают этот ЛУЧШИЙ азиатский салат с курицей, который вы…

Посмотреть рецепт →

Хрустящие огурцы и хрустящий сладкий перец делают салат фета из огурцов и помидоров восхитительным дополнением к любому…

Посмотреть рецепт →

Этот быстрый и простой рецепт обертывания с курицей и салатом состоит из нарезанного кубиками курицы-гриль, хрустящего винограда, поджаренного миндаля и…

Посмотреть рецепт →

Этот восхитительный рецепт салата с кус-кусом состоит из пропитанного белым бальзамиком изюма, хрустящей руколы и обжаренных чесночных грибов.Его такие…

Посмотреть рецепт →

Брокколи Салат из цветной капусты В этом салате из брокколи и цветной капусты есть все. Белок нежирной куриной грудки и питательная клетчатка…

Посмотреть рецепт →

Этот кукурузный салат с авокадо наполнен ароматами сладкой кукурузы на гриле, авокадо, помидорами черри и домашней заправкой из лайма….

Посмотреть рецепт →

Этот освежающий кремовый рецепт салата из огурца и редиса — уникальный вариант, который можно подавать отдельно или в качестве гарнира к…

Посмотреть рецепт →

Этот простой салат из шпината наполнен хрустящим шпинатом, сливочным авокадо и сочными помидорами черри, и его бросают в…

Посмотреть рецепт →

Этот рецепт салата из брокколи состоит из хрустящего бекона, хрустящих поджаренных орехов пекан, сливочного чеддера, нарезанного кубиками, и самых…

Посмотреть рецепт →

Рецепт имитационного крабового салата с креветками — идеальный салат из морепродуктов, который легко приготовить, и в нем много…

Посмотреть рецепт →

Этот салат из пасты песто такой свежий и легкий! Сочетание холодной пасты, яркого песто, сливочной моцареллы и вишни…

Посмотреть рецепт →

Рецепт томатного салата с сочными созревшими помидорами и сливочной заправкой — идеальное дополнение к летнему ужину…

Посмотреть рецепт →

Вы можете приготовить безупречную чесночную спаржу с идеальным вкусом и вкусом. Это очень быстрая и легкая сторона…

Посмотреть рецепт →

Китайский салат из баклажанов — идеальный летний салат с яркими овощами и богатым вкусом. Сделайте это как…

Посмотреть рецепт →

Сделай мой рецепт соуса из семи слоев тако в качестве идеальной закуски для вашей следующей вечеринки или мероприятия. Это загружено…

Посмотреть рецепт →

20 рецептов освежающих и вкусных салатов, которые вам понадобятся этим летом

Салаты — идеальное блюдо этим летом.Помимо бесчисленных преимуществ для здоровья (снижает риск развития рака, способствует похуданию), они также обладают обилием вкуса и их легко приготовить. Благодаря чудесной всемирной паутине мы больше не зацикливаемся на салате на тарелке — существует так много восхитительных рецептов. Наслаждаться!

Что может быть лучше сладкого манго и лайма в салате? Этот рецепт прост и вкусен, не требуя готовки.

Суперпродукты сейчас в моде, а почему бы и нет, если вы можете получить все витамины, минералы и антиоксиданты на одной тарелке? Подавайте этот восхитительный салат с жареной курицей или рыбой, и вы получите один очень полезный обед.

Этот аппетитный салат — прекрасная альтернатива сэндвичу со стейком. Без рафинированных зерен и со всем вкусом вы обязательно произведете впечатление на своих друзей, когда приготовите это на следующем барбекю.

Этот простой рецепт станет прекрасным дополнением к вашему ланч-боксу. Как говорит нам шеф-повар Тереза ​​Каттер, он «полон подщелачивающих, противовоспалительных и противораковых фитонутриентов, называемых сульфорафаном, которые поддерживают оптимальное здоровье и защищают от болезней». К тому же вкусный!

Вы не ошибетесь с классическим греческим салатом.Этот салат, наполненный всеми любимыми ингредиентами (помидоры, огурцы, лук и оливки), идеально подходит сам по себе или в сопровождении вашего любимого жареного мяса.

Клубника в моем салате? Да, пожалуйста! Этот рецепт предельно прост, и он обязательно освежит вас в жаркий летний день.

Я люблю бекон — даже больше, когда он сочетается со сладким и соленым вкусом в этом салате. Обязательно попробуйте это идеальное сочетание брокколи, бекона, изюма и сыра.

Этот салат — идеальный выбор, если вы хотите увеличить потребление клетчатки и железа.Подготовка может занять немного больше времени, но ожидание того стоит.

Иногда чем проще, тем лучше. Этот от Джейми Оливера — отличный способ сбалансировать вашу тарелку зеленью. Вы можете приготовить из него полноценный обед, добавив курицу-гриль, консервированный тунец или лосось.

В нем мои любимые ингредиенты: бекон, фета, авокадо и кукуруза. Разорвите несколько оберток из цельной пшеницы, поместите их в духовку на несколько минут и используйте их, чтобы зачерпнуть салат. У вас во рту будет куча вкусов!

Не могу дождаться, чтобы попробовать это.Заправка из кокоса и лайма меня действительно взволновала. Самое приятное в этом то, что он длится около 3 дней. Это означает, что вы можете приготовить партию в воскресенье, а затем есть ее на обед в течение недели.

Кто бы мог подумать, что салат может иметь столько истории? Очевидно, зеленая повязка богини, использованная в этом рецепте, была создана в 1920-х годах как дань уважения актеру. Благодаря смеси майонеза, сметаны, зелени, анчоусов и лимона, он по-прежнему остается таким же вкусным.

Вот еще один простой, но изысканный салат, который идеально подходит для любой вечеринки.Опять же, вы можете сделать партию и держать ее под рукой всю неделю. Так просто и удобно.

Вы подсели на безумную капусту? Конечно, я! А с такими вкусными салатами легко понять, чем все бредят.

Идеально подойдет к рыбе или лососю. Это отличный способ получить много зелени, и это так просто; вы можете приготовить его менее чем за 5 минут.

Бывают дни, когда простой салат просто не режет, и именно тогда я люблю использовать такие сытные рецепты, как этот.С коричневым рисом, листьями шпината, огурцами, луком, оливками и кедровыми орешками — это абсолютно вкусно!

Это можно приготовить менее чем за 20 минут, и мне очень нравится сочетание яблока, капусты и имбиря. Это идеальный вариант для тех дней, когда хочется чего-то послабее.

Говорят, лучшие салаты — те, которые вы делаете сами, и мне не терпится попробовать этот! Сделайте его вегетарианским, заменив яйца и тунец приготовленными каннеллони или бобами.

Если вы не любитель салата-латука, этот салат вам подойдет.Это просто огурцы, горох, петрушка, базилик и острый йогурт. Очень вкусно.

Последний, но не менее важный, один из моих любимых. Я не могу наесться копченого лосося, а этот отлично сочетается с листьями шпината, огурцом и укропом. Поверьте мне; Было трудно сузить круг до 20. Узнайте больше здесь. Делаете салат самостоятельно и не знаете, какую заправку положить? Вдохновляйтесь здесь.

Рекомендуемое фото: ужин на одного / вязание ириса на flickr.com

Простой зеленый салат с домашней заправкой из майонеза

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Простой зеленый салат с домашней заправкой из майонеза — вкусное и легкое дополнение к ужину! Готово через 5 минут.

Это мой любимый зеленый салат на все времена… Каждый раз, когда я ем его, меня уносит в детство. Воспоминания о теплом лете, свежей зелени, садах и семье. Моя мама делала эту заправку каждое лето… она САМАЯ ЛУЧШАЯ на свежей садовой зелени. И с тех пор я обнаружил, что этот рецепт был одним из любимых моих дедушек, что сделало его еще более особенным. Надеюсь, вам это понравится так же, как и нам!

Эта заправка для салата приготовлена ​​из 3 простых ингредиентов: майонеза, молока и сахара.Так просто. Но иногда самое простое оказывается лучшим, и эта повязка тому подтверждение!

Советы по рецепту простого зеленого салата:

• Мне нравится использовать ручной блендер, чтобы сделать эту заправку… она делает заправку такой гладкой и кремовой.
• Вы можете добавить эту заправку в любой салат, который вам нравится. Наш фаворит — простой салат из зелени, зеленого лука и нарезанных яблок и помидоров. Очень вкусно.
• Если вы обнаружите, что заправка стала немного густой, можете добавить еще немного молока.
• Удвойте порцию для салата побольше или для хранения в холодильнике на неделю.

— — — — — — — —

1x2x3x

Simple Green Salad:

• свежий зеленый салат, только что собранный в саду, — лучший!
• нарезанный свежий зеленый лук, это просто необходимо — аромат, который они добавляют, настолько восхитителен в этом салате
• вы также можете добавить яблоки и помидоры

Простая заправка майонез:

• 5 столовых ложек майонеза
• 3 столовые ложки молока
• 2 ч.л. сахара

• Взбейте майонез, молоко и сахар до однородной консистенции.

• Отрегулируйте аромат по своему вкусу.

—

— — — — — — — —

Еще салаты, которые вам могут понравиться:

Насладитесь ароматом!

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

О Джо-Анне Руни

Я Джо-Анна Руни, создатель, режиссер, создатель, пекарь, производитель и домашний декоратор здесь, в A Pretty Life! Поделитесь простой домашней жизнью с помощью несложных домашних советов, домашнего декора и свежих и простых рецептов.

9 простых салатов, которые понравятся вашим друзьям и детям

Салат, дети и любовь в одном предложении ?! Мы получим это. Мы вас слышим. Вы думаете, что это безумие. Но вы этого не сделаете, ознакомившись с нашим обзором обязательных к употреблению рецептов летних салатов, которые впечатлят ваших друзей и ваших детей.

Эти блюда вернут удовольствие на вашей тарелке с зеленью, яркими овощами, вкусными заправками и… потому что жизнь — это все о балансе… включая сыр.Они идеально сочетаются с блюдами, приготовленными на гриле, и банками с всевозможными вкусными добавками (креветки на гриле, кто-нибудь?).

Чтобы сэкономить вам еще больше времени на кухне, мы также включили рецепт, на приготовление которого уходит не более 15 минут. Сделайте это сейчас и поблагодарите нас позже, когда дети попросят секунды!

---

Салат происходит от латинского слова herba salta или «соленые травы», потому что к зелени обычно добавляли заправки, содержащие много соли.

---

Куриный салат BBQ

В этом салате есть все, включая сыр, чипсы, сладкую кукурузу и острый соус барбекю! Ведь без шашлыка не лето! Найдите рецепт здесь, в «Внимательной маме».

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Салат из капусты с соусом тахини

Зеленая заправка тахини — звезда этого рецепта. А поскольку все дело в заправке, не стесняйтесь менять овощи на все, что есть под рукой! Обязательно попробуйте этот восхитительный рецепт от Cookie and Kate.

---

Христофор Колумб ввел салат в Америку.

---

Знаменитый мексиканский салат из фасоли

Загрузите клетчатку и насладитесь восхитительным вкусом этого потрясающего рецепта, на приготовление которого уходит всего 15 минут.Получите это экономящее время практическое руководство на сайте Live Eat Learn.

Вы слушали мой подкаст? Проверьте «Мама конфиденциально»!

---

Средний американец съедает около 30 фунтов салата ежегодно. Это в пять раз больше, чем было съедено в 1900 году.

---

Летний овощной салат

Овощи, но веселее! Нам очень нравится этот красочный салат из кинзы, болгарского перца, огурца, редиса и феты. Ням. Попробуйте еще раз в Two Peas and their Pod.

---

В 1930-х годах производители шпината в США приписывали Popeye 33-процентное увеличение внутреннего потребления шпината.

---

Итальянский салат из пасты

Ладно, это не салат, салат, но он все равно в счет! Вашим детям понравится этот рецепт салата из пасты из-за таких любимых блюд, как оливки, кукуруза и артишоки. Посмотрите этот фаворит итальянской ночи в разделе «Любимые семейные рецепты».

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Клубничный летний салат

Лето только начинается, и если какие-то фрукты могут претендовать на летний сезон, так это клубника.Этот рецепт включает свежие ягоды с клубничным винегретом для полного восхищения. Получите рецепт в A Couple Cooks.

---

Салат Кобб был изобретен в голливудском ресторане и назван в честь владельца Роберта Кобба.

---

Салат с курицей и коббом на гриле

Откажитесь от гриля, потому что этот классический кобб будет вашим любимым блюдом до конца года — летом, зимой, осенью — не имеет значения! Получите этот 365-дневный фаворит в Damn Delicious.

Спасибо за более 3 миллионов просмотров в месяц! Ознакомьтесь со всеми интересными вещами на Pinterest из City Girl Gone Mom!

---

В 2012 году в Румынии был произведен самый большой в мире салат, который весил 41 998 фунтов.

---

Хрустящий салат из киноа

В этом ярком хрустящем салате с вкусной арахисовой заправкой заключена вся радуга. Узнайте, как приготовить эту красочную смесь в Pinch of Yum.

---

Существует не менее 10 000 разновидностей томатов, от маленьких черри до пондероза, которые могут весить более трех фунтов.

---

Греческий летний салат

Этот греческий салат — главный продукт не зря! Присоединяйтесь к нам на темной стороне и ищите дополнительную фету. Удвойте сыр в ресторане The Blond Cook.

---

Салат «Цезарь» родился не в Италии. Впервые он был создан в Тихуане, Мексика, в 1920-х годах Алексом Кардини, который приготовил этот салат в ресторане своего брата Цезаря.

---

Связанные

11 лучших, простых и полезных рецептов салатов

Если вы ищете новый рецепт, чтобы удивить свою семью / друзей, не ищите ничего, кроме этих простых в приготовлении, приятных публике летних салатов. Просто подавайте и ждите, пока начнутся комплименты!

---

Этот салат с беконом и брокколи — семейный любимый рецепт моей свекрови.Кроме того, это, кстати, первый гарнир, который исчезает на любом семейном барбекю. Получить рецепт здесь

---

Если вы ищете выдающийся , легкий в приготовлении гарнир , то этот нетрадиционный картофельный салат с начинкой отличается вкусной комбинацией пикантных вкусов, включая бекон, сметану, сыр и зеленый лук. Получить рецепт здесь

---

Этот восхитительный рецепт картофельного салата в скороварке легкий, сливочный, восхитительный, его можно приготовить всего за 4 минуты! Признаюсь, я придирчив к домашнему картофельному салату, но тебе это обязательно понравится.Получить рецепт здесь

---

Если вы любите авокадо, то этот куриный салат с авокадо с низким содержанием углеводов — вкусная и очень простая идея. Получите рецепт в Hip2Keto

---

Если вы ищете быстрый, ароматный и легкий рецепт салата из макарон, обратите внимание на этот пикантный итальянский салат из макарон — идеально подходит для вашего следующего обеда! Легко добавляйте или опускайте ингредиенты, чтобы сделать его своим. Получить рецепт здесь

---

Цветная капуста обладает универсальным мягким вкусом, который прекрасно сочетается с другими ингредиентами рецепта.Более того, эта партия салата из цветной капусты no- тато стала настоящим хитом! Получите рецепт в Hip2Keto

---

Если вы поклонник арбуза, то сладкий аромат арбуза в сочетании с сыром фета и бальзамической заправкой станет восхитительным и красивым летним салатом. Получить рецепт здесь

---

Я готовлю этот салат уже пару лет, и это одно из моих любимых блюд, которые я храню в холодильнике. Все свежие ингредиенты замариновываются вместе, поэтому на следующий день вкус становится еще лучше! Получить рецепт здесь

---

Этот простой салат со свежим вкусом представляет собой смесь вяленых помидоров с обжаренными грибами, что придает еще более восхитительный вкус! Это настоящий угодник публики! Получить рецепт здесь

---

Нет ничего лучше, чем есть цельные продукты, особенно когда они такие вкусные.Этот салат может похвастаться потрясающими суперпродуктами со множеством невероятных преимуществ! Получите рецепт в Hip2Keto

---

Этот простой, понравившийся публике салат из пасты BLT с кусочками бекона, салата, помидора и сливочной заправкой ранчо. Это также прекрасное дополнение к любому обеду или повседневной трапезе. Получить рецепт здесь

---

Ознакомьтесь с этими классными хитростями для гриля!

.