Пошаговый рецепт

Салат Экзотика с ананасами и куриной грудкой « Рецепты Надежды

Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже.

Этот салат в нашей семье часто готовится к праздничному столу. Своё название, Экзотика, салат с ананасами и куриной грудкой получил неслучайно. Сочетание ингредиентов этого слоёного праздничного салата очень гармоничное, но в то же время немного экзотичное. Рецепт этого салата я узнала от своей мамы, а фотографии к этому посту сделаны моими сестрами. Салат готовится просто, все продукты покупаются заранее в магазине и начинается приготовление.

Салат с ананасами и куриной грудкой

Итак, напишу ингредиентный состав салата для начала:

Сейчас время Рождественского поста (28 ноября 2020 — 6 января 2021). Все рецепты постных блюд собраны на этой странице.

• куриная грудка 2 шт;
• баночка консервированного ананаса кольцами;
• баночка маслин;
• майонез;
• 200 г вашего любимого твёрдого сыра;
• маринованные резаные шампиньоны 250-300 г;
• 1-2 зубца чеснока.

Салат этот готовится очень быстро, что является абсолютным преимуществом, если гости приехали неожиданно. Можно быстренько усадить их за стол и за 20 минут приготовить салат Экзотика. Главное, чтобы нужные продукты в холодильнике нашлись. Кстати, отварное куриное филе в этом салате можно заменить качественной ветчиной или варёной колбасой (если любите). В этом случае процесс приготовления становится ещё проще!

У меня в арсенале рецептов есть ещё один похожий салат, называется Лесная экзотика — там консервированные ананасы сочетаются также с сыром, но курица кладётся подкопчёная и добавляются кедровые орешки. Заправка майонезная и салат не выкладывается слоями. Тоже очень простой в приготовлении салатик на праздничный стол — вкус очень изысканный!

Домашние рецепты приготовления других вкусных салатов можно посмотреть в моем кулинарном сборнике салатов. Всегда удобно, когда рецепт описан подробно и есть фотографии всего процесса — от начала и до готового блюда. Так легче ориентироваться на результат, что же получится в итоге кулинарного творчества. Итак, рассказываю как приготовить салат Экзотика.

Как приготовить салат с ананасами и куриной грудкой

Куриное филе отварить, остудить. Первый слой салата — отварное куриное мясо или нарезанная кубиками ваша любимая ветчина. Теперь открываем банку с ананасами, сливаем сироп, кольца режем кубиками и выкладываем на мясо. Теперь через пресс нужно выдавить чеснок.

Следующий слой — немного майонеза. Теперь открываем баночку резаных шампиньонов, сливаем водичку, выкладываем грибы на майонез. Сыр нарезается кубиками и выкладывается поверх грибов. Ещё немного майонеза и последний слой — порезанные пополам маслины.

Именно такое расположение слоёв является самым гармоничным. Все продукты хорошо пропитываются соками друг друга и салат становится очень вкусным! Хорошо, если салат уже готовый постоит в холодильнике час-два. Это добавит вкусу насыщенности.

Можно готовить салат Экзотика на любой праздник — день рождения, Новый год, 8 марта или просто встреча родственников/друзей. Готовить салат с ананасами и курицей не сложно, а вкус нравится всем, кто его пробовал!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!

Рекомендую тематические подборки рецептов: ананас грибы курица майонез маслины сыр чеснок новые рецепты

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

Салат Экзотика с мясом — Курица на Новый год от 1001 ЕДА

Этот салатик знаком мне ещё с детства. Мама часто готовила, да и готовит до сих пор, его на различные домашние торжества. Он «улетает» самый первый! Сочетание курицы и сладкого ананаса знакомо многим. И я хочу поделиться одним из вариантов приготовления вкуснейшего блюда с консервированным фруктом, которое придется по вкусу всем любителям «экзотического»!

Чтобы приготовить салат Экзотика, вам понадобится:

 
грудка куриная – 400 г
мясо – 300 г
ананас (конс.) – 1 банка
чеснок – 3-4 зубчика
майонез – по вкусу
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Как приготовить салат Экзотика.

Курицу отварить и нарезать на довольно крупные кубики (осторожно, не переварите, а то вместо кубиков будет каша!) Мясо (любое) также отварить и нарезать крупными кубиками. Ананасы лучше взять уже нарезанные, но если взяли все-таки кольцами, то их тоже нужно нарезать на крупные кусочки (ананасовую жидкость не выливать и не выпивать! она нам ещё пригодится). Смешать в салатнике курицу, мясо и ананасы, выдавить туда чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Дальше нужно сделать заправку для салата. Для этого в отдельную мисочку положить необходимое на ваш взгляд количество майонеза для заправки салата и понемногу (лучше столовой ложкой) добавлять ананасовую жидкость, размешивая при этом вилкой. Заправка должна быть достаточно жидкой, но при этом не должна превратиться совсем в воду. Влить получившуюся заправку в салат и хорошо размешать. Так салат получается вкуснее. Подать салат в салатнике или порционно. Я ещё украсила маслинами и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина
Рецепт опубликован 23.01.2016

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Совет к рецепту:

Салат Экзотика

Салат с курицей и ананасами | Рецепт салата с куриным филе, ананасами с фото

Куриный салат с ананасом и сельдереем

Часто в ожидании гостей мы начинаем искать рецепты новых необычных блюд и закусок, которые бы ничем не напоминали уже порядком поднадоевшие «Оливье», «Селедку под шубой» или «Мимозу». Во всех кулинарных книгах, тематических интернет-сайтах, на форумах можно найти множество свежих идей о том, как сделать свой стол оригинальным и прослыть великолепной хозяйкой, разбирающейся в кухнях разных народов. Но часто нам попадаются слишком сложные рецепты, для осуществления которых либо требуется масса времени, либо какие-нибудь экзотические или очень дорогие продукты.

А ведь для того, чтобы приготовить вкусный салат, при этом не опустошая кошелек и не отпрашиваясь на целый день с работы, бывает нужно совсем не много. Например, куриный салат с ананасом и сельдереем. Отварная курица если не всегда, то очень часто есть в каждом доме, в противном случае сварить ее не займет много времени. А купить по дороге баночку консервированных ананасов и пучок сельдерея — не проблема. В итоге на приготовление этого куриного салата с ананасом и сельдереем у вас уйдет не более 20 минут. Вкус у него необыкновенно нежный, а благодаря сельдерею — свежий и слегка пряный, даже без добавления специй. Попробуйте!

Как приготовить «Салат с куриным филе, ананасами и сельдереем» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления салата необходимо предварительно отварить куриное филе (опустить филе в холодную воду и варить с момента закипания 30 минут), а так же взять ананасы, несколько стеблей сельдерея и майонез.

Шаг 2 Ссылка

Кружочки консервированного ананаса порезать по 6 частей.

Шаг 3 Ссылка

Куриное филе порезать кубиками.

Шаг 4 Ссылка

Стебли сельдерея хорошо помыть, обсушить и порезать.

Шаг 5 Ссылка

Соединить ананасы, куриное филе и сельдерей, добавить 2-3 столовые ложки майонеза.

Шаг 6 Ссылка

Салат хорошо перемешать и можно подавать.

Салат с ананасом — экзотика по-русски: photorecept — LiveJournal

Салат с ананасом

Такой салат украсит любой праздничный стол. Его можно подать не только в салатниках, а, например, разложить по вафельным корзинкам, которые сейчас продаются в любом супермаркете. В таком варианте он будет идеален для фуршетного стола. А если подать его в красивом бокале, то он станет хитом романтического ужина

Вроде бы ничего особенного, но такой вкусный салат с экзотическими ананасами.

Крабовый салат с ананасами – это вкусное и ароматное блюдо из минимума ингредиентов. В салате присутствует легкая кислинка, тонкая сладкая нотка и сливочный вкус сыра. Блюдо готовиться нереально быстро – всего пять минут и… закуска на вашем столе!

Этот салатик подойдет тем, кто любит необычное сочетание продуктов в блюде. Он одновременно нежный и пикантный. Он очень сытный и простой в приготовлении.

Салат “Курица с ананасами” – невероятно вкусный салат, с необычным сочетанием ингредиентов. В этом салате соленая курица невероятно хорошо сочетается со сладким вкусом ананаса. Салат получается очень сочным и без сомнения понравится всем.

Рецепт сытного и вкусного салата из курицы и ананасов. Интересное сочетание постной курицы, сладкого ананаса и соленого соевого соуса. Салат вкуснее подавать в теплом виде, но холодный он тоже не менее вкусный.

Наслаждайтесь легким тропический салатом из моркови и ананаса.

Для любителей ананасов и сладких салатов рекомендуется попробовать это блюдо. По рецепту салат получается великолепным – может стать полноценным десертом.

Салат из ананаса и курицы, с вымоченным в апельсиновом соке изюме, удивит ваших гостей. Особенно, если вы подадите салатик на листья салата!

Подавать этот сытный салат, приготовленный из сыра с макаронами и ананасом, рекомендуется к завтраку или на ужин.

Вкусный и очень ароматный салатик с копченой курочкой – это хорошее дополнение к любому праздничному застолью. Ингредиенты блюда очень гармоничны и идеально дополняют друг друга. Ананас придает салатику сладость, курица аромат и сытность, а маринованный лук хорошо оттеняет компоненты салата, придавая блюду приятную кислинку и легкую остринку. Такой салат можно…

Зеленый белковый салат без майонеза – это легкое и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для праздничной подачи, так и для повседневного ужина. Салат богат белками, витаминами и клетчаткой, исключает добавления майонеза, что делает его идеальным блюдом для ужина или сытного обеда. Такой салат очень гармоничен во вкусе, свежесть…

В моменты, когда душа требует вредной пищи, данный салат с курицей, кукурузой и ананасами прекрасно утолит этот иррациональный порыв. И пусть сторонники правильного питания обходят рецепт стороной, ведь в нем соединились копчености, консерванты и ужасно вредная вермишель быстрого приготовления. Зато салат с ананасом невероятно вкусен. Кроме того, это прекрасный рецепт…

Предлагаем вам сделать вкусный салат с консервированным ананасом. В предлагаемом салатном блюде основной ингредиент – ананас – великолепно сочетается с куриной грудкой, твердым сыром и сухариками. Куриная грудка для салата с ананасами измельчается на кусочки, а потом обжаривается. Подробности приготовления салата с ананасами раскрываются в нижеприведенном рецепте с сопровождающими фото.

Пришла осень, а с ней и бабье лето – пора лесных грибов. Когда в моем доме появились маслята, собранные мужем, я задумалась над тем, что же из них приготовить. Так и был создан этот замечательный салат. В этом рецепте я не только поделюсь с вами вкусным сочетанием обычных ингредиентов, но…

У меня есть такой простой рецепт салата из ананасов. Его легко приготовить даже для начинающего кулинара. Есть второе название салата – «Новогодний». Конечный результат выглядит очень празднично, а вкус и аромат, я уверена, понравится вашим гостям. Для приготовления салата необходимо всего пять продуктов и майонез. Хочу отметить, что не потребуется…

Сочный салат с тропическим фруктом, на взгляд и вкус сама нежность! Аромат ананаса придает блюду особый, экзотический вкус. Главной фишкой этого салата является маринованный лук, ведь он сочетает в себе и остроту, и сладость. Кислинка лука оттеняет сладкий вкус ананаса, чем создает с ним прекрасный тандем. А томленые в сливочном…

И опять ананас :-). Если выбрать вкусный фрукт, можно что-нибудь придумать эдакое… Будет очень вкусно и красиво, например…нарезать ваши любимые или доступные по сезону фрукты и подать их на стол в ананасе. Очень эффектно! Ананас в наше время можно найти в любом супермаркете и в любое время года. Самые вкусные…

Я уже на раз готовлю салат в ананасах. И мне нравится, и гости мои просто в восторге от подачи блюда в таких «тарелочках». К тому же этот салат с морепродуктами за счет риса сытный, а огурчик придает некую свежесть. Количество ингредиентов рассчитано на наполнение 2-х маленьких ананасов. Не обязательно использовать…

Если понравились рецепты — добавьте эту запись в цитатник.

Наш дневник: photorecept

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Салат с ананасом и курицей. 6 очень вкусных рецептов

Обычно, мы готовим на праздники салаты, которые любят все: Оливье, с крабовыми палочками, Невесту, Мимозу, с кальмарами. Их очень любят мужчины из-за их питательных и насыщенных вкусовых качеств.

Но нам, женщинам, хочется иногда скушать что-то более нежное, нежели маринованный лук или соленый огурчик. Например, салат с ананасами и курицей, который называют еще «Дамский» (говорящее название, верно?) или «Нежный». Но, как бы его не обозвали, нам нравится его кисло-сладкий нежный вкус без примеси огромного количества ингредиентов.

Продукты все очень доступные и их можно приобрести в любом магазине у дома. Также все ингредиенты салата можно перемешивать, а не только выкладывать слоями, да и сочетать по-своему.

Салат с консервированным ананасом и курицей (куриной грудкой) и сыром слоями

Этот салат очень красиво смотрится в прозрачной салатнице или на плоской тарелке. Чтобы увидеть слои можно использовать любую круглую форму, кто-то делает ее из картона, кто-то использует кольцо для выпечки бисквита, если оно небольшой формы.

В салат используем куриное филе ил грудку, но можно взять любое хорошо отваренное мясо курицы, срезать голени, например. Просто мясо должно хорошо резаться и жеваться.

Помните, что для салатов любое мясо мы варим в горячей воде, чтобы белок свернулся и весь мясной сок остался внутри, а не вышел в бульон, а вот, если варим супы, тогда наоборот, мясо начинаем варить в холодной воде, постепенно доводя до кипения, чтобы мясной сок ушел в бульон.

Но это так, отступление, еще к этому салату можно добавить свежий огурчик, тогда появиться свежесть. Но огурчик лучше очистить от кожуры.

Ингредиенты:

• 1 вареное куриное филе
• 4 яйца
• 6 ломтиков ананаса
• 200 гр твердого сыра
• Майонез

Отварную курицу измельчаем и складываем в емкость.

Открываем банку с ананасами и нарезаем. Режу, даже если купила их кусочками. Мне кажется, что их размер большеват для нежного салата.

Все ингредиенты измельчили, и они ждут своей очереди.

Дно салатника смазываем майонезом, сверху посыпаем ломтики курицы.

Затем снова слой майонеза, по которому идет яйцо и снова соус.

Верхний слой выкладывается ананасом.

Поверх ананасных ломтиков посыпаем тертый сыр.

Классический рецепт салата «курица с ананасами»

Классическая рецептура предполагает большую сладость во вкусе, что придает добавление консервированной кукурузы.

Сыр тоже берем твердый, потому что в салат нам нужно его измельчить, а мягкие сыры могут не держать форму и размазываться по ножу или терке.

Ананасы можете купить уже нарезанные кубиками, а можете взять полукольцами и нарезать их самостоятельно.

Ингредиенты:

• Одна отварная куриная грудка
• 3 яйца
• Маленькая баночка кукурузы
• Твердый сыр
• Консервированный ананас

Курицу измельчаете или разбираете на волокна.

Готовим ананасы.

Чтобы получились красивые слои, мы будем использовать форму (можно сделать самим).

Дно салатника смазываем майонезом.

1 ряд: кукуруза.

2 ряд: курица и майонез.

3 ряд: тертое яйцо и майонез.

4 ряд: кукуруза.

5 ряд: ананасы и майонез.

6 ряд: сыр.

Снимите форму.

Получите очень красивое оформление слоями, где виден каждый ряд.

Салат с ананасами, копченой куриной грудкой и кукурузой

Копченое мясо придает своеобразный вкус всему блюду.

В этом рецепте мы берем сладкий болгарский перец, но я знаю, что его любят не все, поэтому можно заменить огурчиком, вкус, конечно, измениться, но зато недовольных не останется. А свежесть и нежность салата сохраниться. Брать лучше белое копченое куриное мясо, но если такого нет в наличии, возьмите любое.

Ингредиенты:

• Мясо копченой курицы — 0,4 кг
• Ананасы консервированные – 200 гр
• Болгарский перец – 1 шт
• Кукуруза консервированная – 200 гр
• Сыр твердый – 150 гр
• Майонез – 5 ст. л.

Сыр нужно охладить и нарезать. Лучше брать твердые сорта, потому что они не размазываются по ножу.

В емкость складываем нарезанное мясо копченой курицы, подготовленные кусочки сыра, ананасы кусочками и кукурузу.

Перчик очищаем и мелко измельчаем, затем складываем в общую емкость.

Все смазываем майонезом.

Еще есть вариант заправки салата тертым красным перцем или чили.

Майонез возьмите без сильных вкусовых добавок, чтобы не перебивать вкуса.

Очень вкусный рецепт салата с ананасами и крабовыми палочками (с фото)

А эта рецептура была еще не опробована в моей семье, но получилось тоже очень вкусно. Есть еще рецепты салатов с крабовыми палочками и как их выбрать в предыдущей статье. Здесь, мы заменяем курицу на мясо сурими.

Этот вариант салата тоже получается очень насыщенным по содержанию белка. Если майонез взять легкий или смешать с йогуртом, то получите еще и диетический вариант праздничного угощения.

Ингредиенты:

• 6 вареных яиц
• Банка ананасов
• 150 гр сыра твердого
• Упаковка крабового мяса или палочек
• Майонез

Измельчаем яйца или трем и выкладываем первым рядом с майонезом.

Вторым рядом выложим крабовое мясо, поверх которого выльем немного майонеза.

Третьим слоем высыпаем ананас кубиками из баночки без сока.

И верхним слоем натираем сыр.

Салат с ананасами, курицей, сыром и яйцом слоями

Различные добавки придают пикантности салату, например, грецкие орехи сами по себе полезны, а в сочетании с белком в сыре и курице, вообще восполнят недостаток белка и микроэлементов в организме. Видела, что орехи могут заменить на ягодки граната, винограда. И сразу получите совершенно другой вариант салата под другими названиями и с другими вкусовыми качествами.

А еще его очень красиво украшают в виде плода ананаса, выкладывая поверхность половинками грецкого ореха.

В этом рецепте возьмем отварное куриное филе.

Чтобы слои получились тоньше, сделайте по два ряда одних и тех же ингредиентов, а не один. Просто повторите очередность еще раз.

Ингредиенты:

• Филе – 0,3 кг
• Ананасы – 0,2 кг
• Тертый сыр – 0,2 кг
• Грецкие орехи – 100 гр
• Майонез

Выкладываем ряды из подготовленных ингредиентов.

Первый ряд: кубики филе и майонез

Второй: ананасы и майонез

Третий: сыр (тертый или кубиками)

Четвертый: Грецкие орехи

Пятый: ананасы и майонез

Шестой: сыр

Украшаем грецким орехом.

Салат с ананасами и куриной грудкой и шампиньонами

Шампиньоны в любом виде отлично сочетаются с ананасом из-за своего не ярко выраженного вкуса и запаха. Можно брать их уже готовые консервированные, а можно приобрести замороженные и обжарить.

Кстати, курицу мы тоже не отвариваем. Ее можно просто обвалять в специях и обжарить до готовности, а можно сначала замариновать в кефире, а пассировать уже позже. Это мы и будем делать в рецептуре ниже.

Ингредиенты:

• Обжаренная куриная грудка – 0,4 кг
• 2 свежих огурца
• Сыр 0,2 кг
• Шампиньоны – 0,4 кг
• Банка ананасов
• Соль, перец

Курицу мы не отвариваем, как привыкли, а обжариваем в специях. Куриные кусочки идут в салате первым рядом. Смазывайте каждый слой майонезом или соусом.

Вторым рядом выкладываем нарезанные свежие огурчики.

Натертый сыр с майонезом идет третьим слоем.

Шампиньоны заранее обжариваем и смешиваем майонезом, они идут предпоследним слоем.

Поверх этого ряда выложим кубики ананаса.

Как вам? Может показаться, что этот вариант салата немного жирноват. Тогда облегчите майонез менее жирными вариантами соуса (йогурт, крем чиз).

Мы все выкладывали слоями, но, если готовите не на праздник, то можно все просто перемешать.

Куриный салат — Geflügelsalat — Немецкий на любой вкус

Этот куриный салат очень популярен в Германии. Его любят как легкую закуску, так и дополнение к любому праздничному фуршету.

Немецкий салат с курицей обычно готовят с мандаринами, ананасом и грибами. Салат стал очень популярен в 70-х годах, когда карри еще не было популярным. Но добавление экзотической пряности придало салату особенность и превратило его в шикарную закуску в элегантных отелях и на новогодних фуршетах.

Как называется куриный салат по-немецки?

Куриный салат называется «Geflügelsalat».

Как произносится «Geflügelsalat»?

Прослушайте этот аудиофайл, чтобы услышать, как будет произноситься «Geflügelsalat» на немецком языке. Нажмите кнопку воспроизведения, чтобы прослушать

Настоящий немецкий рецепт куриного салата

Ингредиенты

• 2 фунта куриной грудки
• 16 унций. апельсиновые мандарины
• 16 унций. кусочки ананаса
• 14 унций. грибы, нарезанные ломтиками
• 1 стакан сметаны
• ½ стакана майонеза
• 4 ст.сок из мандаринов
• 2 ст. сливки жирные
• 2 ст. мягкий желтый карри
• Соль и перец по вкусу

Инструкции

1. Приготовить куриную грудку, дать полностью остыть и нарезать кусочками размером с укус.
2. Слейте воду из ананасов, мандаринов и грибов. Сохраните около 4 ст. мандаринового сока.
3. В большую миску добавьте сметану, майонез, мандариновый сок, жирные сливки, карри и хорошо перемешайте.
4. Добавьте куриные кубики, мандарины, кусочки ананаса, грибы и перемешайте.
5. Приправить солью и перцем по вкусу.
6. Подавать с листьями салата и тостами в качестве гарнира.

Пищевая ценность:

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram

Совет по обслуживанию?

Подавать с тостами или ломтиками домашнего хлеба.Добавьте в салат нарезанные грецкие орехи, чтобы он немного хрустнул.

Здоровый салат из тропической курицы — Современный мед

Мы снова в деле!

Мои дети сегодня вернулись в школу, что всегда вызывает смешанные эмоции. Я жаждал структуры и чистого дома, но буду скучать по нашим ленивым дням, просто играя. Мы совершили спонтанную поездку в Сан-Диего на Новый год с моими мамой и папой и семьей моего брата. Мы остались на пляже и у нас было время расслабиться и расслабиться с семьей, что было так приятно после напряженного Рождества.

Но мне пришлось оставить чурро и тако, и теперь все дело в здоровом питании! Я действительно очень рад вернуться к обычным упражнениям и здоровым обедам с семьей. Я обнаружил, что выбор здорового образа жизни во многом зависит от подготовки. Если я наполняю холодильник фруктами, овощами, нежирным мясом и питательными супами, я беру их, а не свою KitchenAid, чтобы испечь печенье!

Этот полезный салат из тропической курицы с греческим йогуртом спасает положение!

Этот полезный куриный салат приготовлен из нежирной куриной грудки и греческого йогурта вместо майонеза.В нем много белка, так как на чашку греческого йогурта 23 грамма белка! Добавление свежего ананаса, миндаля, зеленого лука и специй придает ему несомненную свежесть. Вы даже можете добавить кокос, апельсины и сельдерей, если хотите!

Если вы любите порошок карри, вы можете добавить немного его в куриный салат. Мы пробовали много вариантов у себя дома, и моя семья предпочла простые специи экзотическим. Карри не стал частью этого куриного салата, но вашей семье он может понравиться.

Этот полезный салат из тропической курицы с греческим йогуртом можно приготовить заранее и перекусить всю неделю. Моя дочь сходит с ума по куриному салату, и, поскольку она уходит в школу в 6:00, это идеальный легкий обед. Его можно есть отдельно, на подушке из салата или положить между двумя кусочками цельнозернового хлеба.

Если вы действительно хотите привнести фантазию, подавайте это в свежем ананасе. Это будет прекрасная презентация для вечеринки или детского душа.

Здоровый тропический куриный салат

Здоровый тропический куриный салат из нежирной куриной грудки, греческого йогурта, свежего ананаса, миндаля и зеленого лука. Здоровый обед с высоким содержанием белка!

Курс: Салат

Порций: 4

Автор: Мелисса Стадлер, Modern Honey

Ингредиенты

• 2 стакана вареной курицы пашот, курицы-гриль или консервы
• 2/3 стакана греческого йогурта
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки перца
• 1/4 чайной ложки чесночного порошка
• 2 нарезанных зеленых лука
• 3/4 стакана нарезанного свежего ананаса
• 1/3 стакана миндаля
• 1/3 стакана кокосовых терок по желанию
• 1 нарезанный апельсин (необязательно)
• 1/4 стакана сельдерея необязательно

Инструкции

1. В средней миске смешайте приготовленную курицу, греческий йогурт, соль, перец и чесночный перец.Перемешайте, пока курица не покроется йогуртом.

2. Добавьте зеленый лук, ананас, миндаль и (по желанию) кокос, апельсины и сельдерей.

3. Сезон по вкусу.

Здорово ли в наши дни кто-нибудь питается? Сегодня я ухожу на обед с друзьями, чтобы съесть нежирную индейку и сладкий картофель. Это большой успех для девушки, любящей печенье!

Удачной еды, друзья мои! xo

Экзотический куриный салат Рецепты Подробности приготовления A

Порций: 8

См. Также…

Гавайский рецепт запеченной курицы | Мамы, которые думают

Курица — прекрасная основа для любого блюда. Это не только нежирное и полезное мясо, но и его нейтральный вкус, благодаря которому оно идеально впитывает самые разные вкусы.

Когда мы думаем о гавайской кухне, мы думаем о тропических фруктах и ​​экзотических ароматизаторах. Это вкусы, которые отвлекают нас от повседневной транспортировки на пляж на острове, вдали от всего этого.

Если вы хотите подарить своей семье эти приключенческие вкусы, читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить гавайское блюдо из запеченной курицы и другие экзотические блюда, которые им обязательно понравятся.

Гавайская курица

Чтобы приготовить этот гавайский рецепт курицы, начните с размещения 12 куриных бедер без кожи и костей в неглубокой форме для запекания, покрытой антипригарным спреем.

В отдельной миске смешайте (2) банки по 8 унций измельченного ананаса без сахара с хересом, горчицей, медом и маслом. Хорошо перемешайте, положите на курицу ложкой и посыпьте перцем.

Выпекайте 35-45 минут при 400 градусах.

Это блюдо прекрасно, когда подается с рисом, но другие гарниры, такие как овощи, картофель или хороший легкий салат, тоже подойдут.

Нам нравится это блюдо за то, что оно приносит пользу для здоровья.

Цыпленок нежирный и отличный источник белка. Он также укрепляет иммунную систему и снимает стресс, создавая прекрасное настроение, чтобы насладиться расслабляющим островным блюдом.

Ананас богат витаминами, ферментами и антиоксидантами, что делает его еще одним ингредиентом, укрепляющим иммунную систему. Он также богат пищевыми волокнами и бромелайном.

В прошлом мед получил плохую репутацию, но более поздние исследования показывают, что он полезен для здоровья, например, улучшает здоровье сердца и заживление ран.Он также может повысить уровень антиоксидантов в крови. Это делает его отличным заменителем сахара.

И не забываем про специи. Специи не только придают этому блюду экзотический вкус, но и борются с воспалениями, уменьшают повреждение клеток организма и запускают метаболизм, способствуя сжиганию калорий.

Ананас и курица

Ананас и курица — два полезных ингредиента, которые часто используются вместе, чтобы придать блюдам экзотический вкус. Давайте рассмотрим некоторые рецепты, в которых это сочетание придает блюдам тропический вкус.

Пицца с ананасом и курицей. Хотя в классической гавайской пицце обычно есть начинка из ветчины и ананаса, курица может стать отличной заменой. Вы можете приготовить пиццу дома, используя покупную корочку или собственное тесто, сделанное с нуля. Сверху полейте томатным соусом, сыром, курицей, ананасом и другими темами, которые, по вашему мнению, подойдут.

Не хотите готовить? Закажите пиццу с курицей и ананасом в любимой местной пиццерии!

Цыпленок с ананасом в мультиварке: Мультиварка — отличный способ приготовить блюдо из курицы и ананаса.Мультиварка позволяет курице достичь идеального состояния нежности, давая ей время впитать другие ароматизаторы… В данном случае вкус острого ананасового сока.

Мультиварки также идеально подходят для занятых родителей, потому что они позволяют им быстро и легко готовить еду. Просто приготовьте ингредиенты, бросьте их в мультиварку и ждите вкусной еды, которую вы сможете съесть, когда вернетесь домой.

Чтобы приготовить этот рецепт курицы с ананасами в мультиварке, начните с покрытия мультиварки спреем для выпечки и уложите куриные бедра в один слой сверху.

Слейте ананасовый сок из банки с ананасами в миску. Взбейте кукурузный крахмал до получения однородной массы. Затем добавьте соевый соус, чеснок, имбирь, кунжутное масло, хлопья красного и черного перца. Полить курицу, добавить кусочки ананаса и красный перец.

Накройте мультиварку крышкой и готовьте на слабой температуре в течение 4–5 часов или на высокой в ​​течение 1,5–2 часов.

Выньте курицу и овощи шумовкой. Затем процедите соус в небольшую кастрюлю. Тушите на сильном огне, пока оно не уменьшится наполовину, примерно 4-5 минут

Добавьте снова в мультиварку с куриной смесью.Добавьте водяные каштаны и зеленый лук. Размешать.

Подавать горячим с рисом из цветной капусты, коричневым рисом или киноа.

Ананас и курица — это вкусная смесь, которую можно использовать в нескольких блюдах. Попробуйте их вместе в нашем гавайском рецепте запеченной курицы или в рецепте, который придумали вы или наткнулись. Как вам нравится использовать это экзотическое сочетание в семейных трапезах?

Если вам понравился этот рецепт, обязательно ознакомьтесь с нашими блюдами из нашей летней курицы и нашей курицы с оливковым маслом и чесноком.

Описание

Ананас и курица — это вкусная смесь, которую можно использовать в нескольких блюдах.Попробуйте их вместе в нашем рецепте гавайской запеченной курицы.

• 12 куриных бедер без кожи и костей (3 фунта)
• 2 банки (8 унций) измельченных несладких ананасов, неосушенных
• ¼ стакана хереса
• стакана острой коричневой горчицы
• стакана меда
• 2 столовых ложки масла, топленый
• ½ чайной ложки паприки

Инструкции

1. Выложите курицу в неглубокую форму для запекания, покрытую антипригарным кулинарным спреем.
2. В миске смешайте ананас, херес, горчицу, мед и масло; хорошо перемешать. Ложка по курице; посыпать паприкой.
3. Выпекать без крышки при температуре 400 ° F в течение 35–45 минут или до тех пор, пока термометр для мяса не покажет 180 ° F.

• Категория: Основное блюдо
• Метод: Выпечка
• Кухня: Тихоокеанская

Ключевые слова: гавайская курица, ананас и курица

Гавайская курица — Карловарские пристрастия

Сладкий и острый рецепт гавайской курицы всего за 10 минут!

Этот быстрый и легкий Гавайский цыпленок рецепт перенесет вас и ваши вкусовые рецепторы в тропики! Это простой рецепт маринования и приготовления, который превратит основные продукты из кладовой в ваш собственный сочный, сладкий и острый райский оазис , пропитанный экзотическими ароматами . Чтобы приготовить этот гавайский рецепт курицы, просто смешайте ананасовый сок, соевый соус, коричневый сахар, азиатский сладкий соус чили, имбирь и чеснок, замариновать, затем приготовить на гриле — вот и все! Никаких блюд, нулевая уборка и удобная подготовка для легкого ужина в будние дни, который будет достаточно вкусным для компании и развлечения. Эта гавайская курица восхитительна с жареными ананасами и рисом с кинзой и лаймом, а также в салатах, сэндвичах, обертках и даже в тако!

Если вы любите тропические блюда, обязательно попробуйте мою курицу с ананасом, гавайские кебабы с курицей, курицу Хулу-Хули, гавайские бургеры и курицу с кокосом.

PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ПОЗЖЕ

Гавайский рецепт с курицей

Думаю, сейчас мы все могли бы воспользоваться отпуском на Гавайях, но, к сожалению, у нас нет выхода к морю, поэтому вместо этого я привезу вам Гавайи! Этот гавайский цыпленок быстро стал любимцем в нашем доме. Это не только до смешного просто (так как в нем совсем не чувствуется, что вы «приготовили» ужин), но и его сладкие, острые и слегка пряные нотки опьяняют.

Этот гавайский цыпленок представляет собой нечто среднее между цыпленком барбекю и кисло-сладким цыпленком, не слишком сладким, не слишком острым, но прямо посередине.Но в отличие от других гавайских рецептов курицы, эта гавайская курица барбекю — это не просто мягкий соевый соус с одной нотой (или я должен сказать три ноты?), Ананасовый сок и коричневый сахар (был там, пробовал, не захотел), а вместо этого также с добавлением азиатского сладкого соуса чили, азиатского соуса чили, молотого имбиря, чесночного порошка, лукового порошка, паприки, соли и перца, поэтому он избегает ловушки однообразия и вместо этого заставляет ваши вкусовые рецепторы хотеть делать хулу.

Еще больше причин полюбить рецепт гавайской курицы:

• Ароматизатор. Этот гавайский цыпленок может похвастаться динамичными нотками вкуса, которые будут радовать вас с каждым укусом. Он острый из ананасового сока и кетчупа, сладкий из коричневого сахара и азиатского сладкого соуса чили, острый из азиатского соуса чили, размолотый соевым соусом и наполненный ароматом радуги специй. Лучше всего то, что вкусный соус карамелизируется в липкую глазурь, когда вы готовите курицу на гриле.
• Легко. Мариновать курицу и жарить на гриле — нет ничего проще!
• Подходит для кладовой. В этой гавайской курице барбекю используются ингредиенты, удобные для кладовой, поэтому ее можно приготовить в любой день недели. Просто храните консервированный ананасовый сок и куриные бедра в морозильной камере, и все готово.
• Универсальность. Этот рецепт гавайской курицы можно легко адаптировать к вашему личному вкусу (более сладкий, острый и т. Д.), А также он может превратиться в новое захватывающее блюдо в зависимости от того, как вы его подаете: простой с рисом и овощами, в обертках, мисках для зерна и т. Д. салаты, бутерброды, тако, кесадильи и т. д.Я люблю готовить большую порцию этого легкого рецепта курицы и подавать его бесчисленным количеством способов в течение недели. А если курица вам не нравится, смело заменяйте креветки, свинину или говядину, потому что маринад великолепен для всего!
• Приготовление еды. Вы можете приготовить курицу заранее, а затем разделить ее между контейнерами для приготовления еды с любыми сторонами.
• Легко удваивается. Вы можете удвоить или утроить рецепт для развлечения, для целенаправленных остатков еды или для заморозки.
• Подходит для морозильной камеры. Гавайский цыпленок барбекю можно заморозить, чтобы легко приготовить ужин.

ГАВАЙСКИЙ КУРИНЫЙ МАРИНАД

Этот рецепт гавайской курицы сделан из простых ингредиентов, подходящих для кладовой — у вас, вероятно, есть большая часть ингредиентов прямо сейчас! Вам понадобится:

• Ананасовый сок: придает многогранную фруктовую сладость. У меня есть пачка маленьких 6 унций. консервы в кладовой; их можно найти с другими соками в вашем продуктовом магазине.Вы не хотите использовать свежевыжатый ананасовый сок в этом гавайском рецепте курицы, иначе он может сделать вашу курицу мягкой.
• Соевый соус: используйте соевый соус с пониженным содержанием натрия, иначе гавайская курица будет слишком соленой.
• Коричневый сахар: используйте коричневый сахар для нот патоки, а не сахар-песок, хотя вы можете заменить на сахар-песок или мед, если у вас есть проблемы, но ожидаете немного другого, менее богатого вкусового профиля.
• Кетчуп: помогает создать аромат ананасового соуса барбекю.По возможности ищите органический кетчуп или тот, который не подслащен кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы.
• Азиатский сладкий соус чили: это мое нетрадиционное дополнение к гавайскому куриному соусу, и это феноменально. По сути, это много всего моего любимого в одной бутылке — а теперь много всего моего любимого в одной курице. Азиатский сладкий соус чили сладкий и острый и наполнен ароматом сочетания красного перца чили, лука, чеснока, коричневого сахара и рыбного соуса.Его можно найти в азиатском разделе вашего продуктового магазина.
• Азиатский соус чили : добавляет немного тепла и завершает вкус — он НЕ сделает вашу гавайскую курицу барбекю острой на вкус. Конечно, вы можете добавить еще соуса чили, если хотите пикантную курицу.
• Оливковое масло: оливковое масло первого холодного отжима для наилучшего вкуса.
• Приправы: молотый имбирь, луковый порошок, чесночный порошок, перец, соль, перец усиливают вкус.

Из свежего ананасового сока курица станет мягкой?

НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ свежий ананасовый сок, так как он содержит фермент бромелайн, который сделает вашу курицу мягкой. Однако в КОНСЕРВИРОВАННОМ ананасе бромелайн экстрагируется, поэтому сок придаст вашей курице аромат, но не станет мягким.

КАКАЯ ОТРУБКА КУРИЦЫ ЛУЧШЕ?

В этом гавайском рецепте курицы можно использовать куриные бедра без костей или куриные грудки, хотя куриные бедра более аутентичны — не зря.Я пробовала как куриные грудки, так и бедра (как вы можете видеть на фотографиях), и я предпочитаю куриные бедра опущенными руками и НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую вам их использовать.

Куриные бедра сочнее, нежнее и вкуснее, АКА намного лучше во всех отношениях. Куриные бедра также трудно пережарить, а это значит, что они с меньшей вероятностью высохнут на начальном этапе. и остаются нежными в течение нескольких дней, даже после повторного нагрева.

МОГУ ЛИ Я ИСПОЛЬЗОВАТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ?

Вы все еще можете использовать куриные грудки в этом гавайском рецепте курицы, но вам нужно будет использовать тонкие куриные грудки, измельченные до одинаковой толщины, перед маринованием ИЛИ, если ваши куриные грудки больше, разрежьте их по экватору, чтобы получилось тонкое филе.Тонкие куриные грудки гарантируют, что ваша курица будет прожарена до того, как она станет чрезмерно обугленной снаружи из-за меда.

КАК ЗАГОТОВИТЬ КУРИЦУ ПО ГАВАЙСКОЙ

Этот гавайский цыпленок обеспечивает динамичный вкус с минимальными усилиями! Готовы ли вы увидеть, насколько просто приготовить гавайскую курицу барбекю? Вот как:

• Взбейте все ингредиенты для маринада. Взбейте ананасовый сок, соевый соус, коричневый сахар, кетчуп, азиатский сладкий соус чили, азиатский соус чили и специи в большом пакете для заморозки или миске.
• Оставьте немного маринада для наметки. Достаньте ¼ стакана маринада и храните в отдельном герметичном контейнере в холодильнике, или я просто накрываю мерный стакан фольгой.
• Мариновать гавайскую курицу. Добавьте курицу, удалите лишний воздух, закройте и переверните, чтобы покрыть. Мариновать 4-24 часа.
• Приготовьте гавайскую курицу. Гавайскую курицу барбекю можно приготовить на плите, гриле, духовке или в мультиварке. Я включил инструкции для каждого метода ниже.

КАК ДОЛГО ЗАМАРИНОВАТЬ КУРИЦ?

Гавайский цыпленок лучше всего мариновать не менее 4 часов, но лучше всего 24 часа. Если вы используете тонкую куриную грудку, а не куриные бедра, вам нужно мариновать меньше времени, около 8-12 часов.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ ПО ГАВАЙСКОЙ

Вы можете приготовить гавайскую курицу на гриле, в духовке или на плите, чтобы наслаждаться ею круглый год!

КАК ЗАЖИГАТЬ КУРИНЫЕ БЕДРА

• Обильно смажьте и разогрейте гриль до средне-сильного огня, 375-400 градусов по Фаренгейту.
• Поджарьте курицу на гриле по 6-8 минут с каждой стороны или до тех пор, пока курица не будет полностью прожарена (вставленный термометр должен показывать 165-175 градусов по Фаренгейту).
• Курица-буш с зарезервированным маринадом последние 5 минут приготовления на гриле.

КАК ЗАПЕЧИТЬ ЦЫПЛЕНОК В ПЕЧИ

• Застелить противень фольгой и сбрызнуть кулинарным спреем.
• Положите куриные бедра на противень, чтобы они не соприкасались.
• Выпекайте при температуре 375 градусов F в течение 25-35 минут или до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет 165-175 градусов F, перевернув курицу на полпути и наметав ее.

КАК НАВАРИТЬ ГАВАЙСКОГО КУРИЦЫ В ПЕЧИ

• Переместите решетку духового шкафа в верхнее положение. Выстелите противень фольгой (не пергаментной бумагой, иначе она пригорит) и слегка сбрызните кулинарным спреем.
• Положите куриные бедра на противень, чтобы они не соприкасались.
• Жарить курицу по 6 минут с каждой стороны (всего 12 минут), наметая до и после того, как вы перевернете курицу.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ НА ПЛИТЕ

• Смажьте маслом сковороду для гриля или разогрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне.
• Работая партиями, вынуть курицу из маринада и дать стечь излишкам маринада. Добавьте курицу и готовьте, не трогая, 4-5 минут или пока не подрумянится с одной стороны.
• Переверните курицу и готовьте добавку 4-5 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165-175 F.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ ГАВАЙИН В КРОКПОТУ

• Слегка смажьте мультиварку антипригарным спреем для приготовления пищи.
• Добавьте курицу и весь маринад / соус.
• Готовьте при низкой температуре в течение 5-6 часов или на высокой температуре в течение 3-4 часов или пока курица не станет достаточно мягкой, чтобы ее можно было измельчить.
• Положите курицу на разделочную доску и измельчите. Тем временем слейте лишнюю жидкость из мультиварки в небольшую кастрюлю. Взбейте 1 ½ столовой ложки кукурузного крахмала с 2 столовыми ложками воды и взбейте в кастрюле.
• Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до загустения, время от времени помешивая.
• Верните измельченную курицу в мультиварку и перемешайте с густым соусом. Готовьте еще 20-30 минут на СЛАБОЙ, чтобы курица впитала еще больше аромата.

При какой температуре вы готовите куриные бедра?

Куриные бедра безопасны для употребления, когда их внутренняя температура достигает 165 градусов по Фаренгейту, но они сочнее и нежнее при приготовлении до 170-175 градусов.F. Куриные бедра содержат больше соединительной ткани, чем куриные грудки, для разрушения которых требуется больше времени. Если приготовить их при более высокой температуре, темное мясо станет еще более нежным и сочным, а также эластичным и эластичным.

Я настоятельно рекомендую приобрести термометр для мяса, иначе нет точного способа проверить и увидеть, когда ваша курица приготовлена, не разрезая ее и не теряя ценные соки.

Можно ли есть курицу, когда она розовая?

Цыпленок розового цвета внутри и явно сырой, не следует есть, НО, если вы проверили свои куриные бедра с помощью термометра для мяса, и он показывает температуру выше 165 градусов, его можно есть, даже если он выглядит слегка розовым.Курица по-прежнему должна выглядеть приготовленной и иметь текстуру приготовленной курицы.

Приготовленная курица может иметь розовый оттенок, потому что молодые цыплята (часто то, что мы покупаем) имеют пористые кости, через которые может проникать костный мозг, окрашивая прилегающее мясо, независимо от конечной внутренней температуры приготовленной курицы.

Миоглобин — это еще одна причина, по которой приготовленная курица иногда может выглядеть розовой, и причина того, что термин «темное мясо». Миоглобин — это пигментированный белок, который доставляет кислород к клеткам, чем активнее часть птицы, тем больше миоглобина она получает.Грудка белая, потому что она неактивна и поэтому содержит низкий уровень миоглобина; куриные окорочка, крылья и бедра — это «темное мясо», потому что они содержат более высокий уровень миоглобина, потому что они более активны. Миоглобин может придать темному мясу розоватый оттенок при приготовлении, потому что он может скапливаться в мясных волокнах при упаковке.

Итог — будьте осторожны и используйте термометр для мяса и готовьте куриные грудки до 165 градусов по Фаренгейту, а темное мясо — до 170-175 градусов по Фаренгейту.

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ГАВАЙСКОЙ КУРИЦЫ

Этот гавайский рецепт курицы довольно прост, но вот несколько советов и уловок, которые помогут гарантировать идеальную курицу каждый раз:

• Используйте куриные бедра. Для получения самых сочных, ароматных и сочных гавайских цыплят используйте куриные бедра. Если вы выбираете куриные грудки, используйте филе.
• Курицу замариновать достаточно долго. Чем дольше вы маринуете курицу, тем ароматнее она становится. При этом, если вы используете куриные грудки, будьте осторожны, чтобы не чрезмерно замариновать, поскольку они более склонны к разрушению до неприятной текстуры.
• Доведите курицу до комнатной температуры перед приготовлением . Вы всегда хотите, чтобы любой белок оставался при комнатной температуре на 15-30 минут перед приготовлением (а более крупные куски еще дольше).Логика заключается в том, что курица при комнатной температуре будет готовиться быстрее, если начинать при более высокой температуре, что означает меньшую вероятность пережаривания снаружи и меньше времени для выделения влаги во время приготовления. Кроме того, он готовится более равномерно, и вы не останетесь с пережаренными снаружи и холодными внутри.
• Очистите гриль перед приготовлением. Решетки для гриля следует очищать до и после приготовления с помощью металлической щетки для гриля, чтобы удалить остатки. Это поможет создать красивые следы от гриля и предотвратить прилипание курицы.
• Хорошо смажьте решетку или сковороду жиром. Для гриля обильно смажьте ЧИСТЫЙ гриль пачкой промасленных бумажных полотенец с помощью щипцов; НИКОГДА не используйте аэрозольные масла, когда гриль включен. Для сковороды для гриля используйте бумажные полотенца, чтобы смазать маслом; если вы используете сковороду, нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла перед добавлением курицы.
• Не добавляйте курицу, пока гриль не станет горячим. Нагрейте гриль с закрытой крышкой, чтобы он быстрее нагрелся; планируйте на 10-15 минут. Не добавляйте курицу, пока гриль не нагреется, иначе она не поджарится так хорошо.
• Используйте термометр для мяса, чтобы проверить степень готовности. Всегда используйте термометр для мяса, чтобы не пережарить или недоварить курицу. Термометр для мяса означает идеально приготовленную, нежную и сочную курицу в любое время.
• Дайте курице отдохнуть. После того, как курица будет готова, переложите ее на разделочную доску и дайте отдохнуть 5–10 минут перед тем, как нарезать ломтиками, чтобы она успела впитать сок, который вытолкнулся наружу курицы. Если разрезать курицу сразу после приготовления, из нее вытечет ценный, придающий влагу сок.
• Проявите творческий подход! Подавайте эту курицу в простом виде или в зерновых тарелках, в салатах, салате из макарон, сэндвичах и даже в пицце!

КАКИЕ СТОРОНЫ Я МОГУ ПОДАВАТЬ ГАВАЙСКОЙ КУРИЦЫ?

Мои любимые блюда с гавайской курицей — это ананас на гриле, рис с кинзой и лаймом и свежий салат. Курица жаждет сладости яркого ананаса — они вместе просто волшебны. Курица также любит текстурный аналог риса с кинзой и лаймом, который является ярким и ароматным, но не подавляющим.Вот еще несколько вкусных блюд, которые можно подавать с простой гавайской курицей:

• Сальса: Один из моих любимых способов подать гавайскую курицу — с тропической сальсой, такой как ананасовая сальса, ананасовая черничная сальса, манговая сальса или клубничная сальса (на фото). Сладкие освежающие фрукты идеально сочетаются со сладкой и острой курицей.
• Рис: подать гавайскую курицу BBQ с ананасовым рисом, кокосовым рисом, белым рисом, коричневым рисом, киноа, рисом с цветной капустой, рисом с брокколи, чтобы курица по-настоящему сияла.
• Овощи : жареные, приготовленные на пару или жареные овощи прекрасно сочетаются с гавайской курицей. Я люблю бросать овощи на гриль вместе с гавайской курицей барбекю и ананасом — сладкий болгарский перец особенно вкусен. Еще один забавный вариант — овощные шашлычки. Вы также можете обжарить любые овощи, от брокколи до сладкого перца, грибов, моркови и т. Д., Или подавать с жареными овощами, такими как жареная брокколи, жареная цветная капуста, жареная морковь, жареная спаржа, жареная брюссельская капуста или жареный сквош. .
• Салат: вы можете подавать гавайскую курицу с простым зеленым салатом или кукурузным салатом, клубничным салатом с брокколи, салатом из зеленой фасоли. Клубничный салат, салат из свеклы, хрустящий азиатский салат, китайский салат или азиатский салат с ананасами.
• Салат из макарон: Салат из гавайских макарон, салат из пасты с креветками по-бой, салат из макарон BLT, салат из макарон с беконом и горохом или салат из макарон Mojo.
• Фрукты: простой ананас на гриле — это просто и вкусно или немного экзотичнее с Ананас на гриле, Фруктовый салат Пина Колада , Тропический фруктовый салат, Летний фруктовый салат, Идеальный фруктовый салат, Кремовый виноградный салат,
• Potluck Избранное : Гавайская запеченная фасоль, запеченные макароны с сыром, картофельный салат, кукурузный хлеб, жареная кукуруза в початках и кукурузная запеканка..
• Закуски: Гавайский цыпленок восхитителен с моими ананасовыми вонтонами со сливочным сыром, шариком из ананасового сыра, креветками в беконе, кукурузной сальсой, запеченными попперсами из халапеньо или соусом из халапеньо.

КАК ПОДАВАТЬ ГАВАЙСКИЙ КУРИНЫЙ РЕЦЕПТ

Эту гавайскую курицу необязательно подавать с рисом! Вот несколько забавных идей:

• Кебаб: вместо того, чтобы жарить курицу целиком, нарежьте ее на кусочки и протушите вместе с ананасом, болгарским перцем и луком.
• Обертки: подайте эту курицу в лепешке с нарезанными ананасами, листьями салата, овощами и любыми начинками.
• Салатные обертки : переходите на низкоуглеводный и загружайте листья салата-латука с гавайской курицей BBQ и овощами и сверху с кремом из авокадо.
• Тако: добавить гавайскую курицу в обугленную тортилью вместе с черными бобами и желаемыми начинками, такими как салат, кинза, гуакамоле, и тропической сальсой, такой как сальса из манго или сальса из ананаса.
• Зерновые миски: добавьте ваши любимые зерна в миску и выложите их с гавайской курицей, ананасом на гриле и вашими любимыми овощами. Овощи могут быть приготовлены на гриле или сырые, такие как свежие помидоры, огурцы, ростки и т. Д. Сверху посыпать сметаной / греческим йогуртом или я настоятельно рекомендую либо Tomatillo Avocado Ranch, либо заправку из кориандра и лайма.
• Салат: выберите свою любимую зелень и загрузите гавайской курицей и вашими любимыми овощами, такими как сладкая кукуруза на гриле и перец.Добавьте кешью или орехи макадамия для хрустящей корочки и ананас для сладости. Вы также можете заменить курицу терияки в этом салате на гавайскую курицу с завораживающим ананасовым винегретом.
• Жаркое движения: замариновать рубленую курицу, вынуть из маринада, затем обжарить, перемешивая на горячей сковороде; удалить после приготовления, затем обжарить овощи, помешивая. Смешайте все вместе и подавайте с рисом или спагетти-тыквой.
• Бутерброды: слоев гавайских рулетов с гавайской курицей и любой из ваших любимых начинок, таких как ананас, салат, помидоры, ростки, гуакамоле, бекон и т. Д.
• Кесадилья : курица-сэндвич, сыр Монтеррей Джек, черная фасоль и кинза между двумя мучными лепешками и тостами в золотистой сырной сковороде. Подавать с сальсой из ананаса или сальсой из манго, пико де галло, кремом из авокадо , или сметаной.
• Фахитас: добавьте немного маринада в миску с разрезанными на четвертинки болгарским перцем и луком и жарьте на гриле вместе с курицей, затем нарежьте ломтиками. Положите курицу, перец / лук в лепешку и сверху полейте гуакамоле, сальсой, сметаной, соком лайма и кинзой.

КАК ХРАНИТЬ И РАЗОГРЕВАТЬ ГАВАЙСКИХ КУРИЦ

• Хранение: вареная гавайская курица может оставаться свежей в холодильнике в течение 3-5 дней, но в дальнейшем ее следует замораживать.
• Микроволновая печь: разогреть в течение 60 секунд, затем с 20-секундными интервалами.
• Skillet: нагрейте немного масла в сковороде с антипригарным покрытием на среднем или слабом огне. Добавьте курицу с небольшим количеством воды, накройте крышкой и нагрейте, пока она не прогреется, периодически переворачивая.
• Духовка: переложите курицу в жаростойкую форму.Накройте фольгой и разогрейте при температуре 350 градусов F в течение 10 минут или просто до полного прогрева.

Можно ли приготовить курицу по-гавайски, опережая время?

Да! Эта гавайская курица будет такой же вкусной на следующий день, если вы воспользуетесь куриными бедрами. Вы можете поставить в холодильник контейнер с вареной курицей, готовый для разогрева, или подавать холодным с салатом, сэндвичем, обертками и т. Д.

КАК ЗАМОРОЗИТЬ КУРИЦУ ПО ГАВЕЙСКИМ

Вы можете заморозить сырую курицу в маринаде или приготовленную курицу.

• Заморозить курицу в маринаде. Добавьте курицу в ингредиенты для маринада и заморозьте. Заморозить до 3 месяцев. Когда вы будете готовы к употреблению, курица замаринуется, пока вы разморозите ее в холодильнике.
• Заморозить цыпленка. Вы также можете заморозить приготовленную гавайскую курицу для облегчения приготовления еды. После того, как вы приготовили курицу, дайте ей полностью остыть, затем переложите ее в герметичный контейнер или пластиковый пакет для заморозки и выдавите лишний воздух.Заморозьте от 2 до 3 месяцев.

Хотите попробовать этот рецепт с гавайской курицей?

Закрепите его на доске для гриля, обеда или курицы, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!

Найди меня на Pinterest и найду еще больше отличных рецептов! Всегда прикалываюсь :)!

© Carlsbad Cravings by CarlsbadCravings.com

• Куриные бедра без кожи без костей, 2 фунта

• Взбейте ингредиенты маринада в большом пакете для заморозки или в миске. Снимите ¼ чашки, чтобы полировать курицу во время приготовления на гриле.

• Добавьте цыпленка, удалите лишний воздух, закройте и переверните, чтобы покрыть. Мариновать 4-24 часа (мариновать до 12 часов при использовании куриных грудок).

• Нагрейте гриль до средне-сильного огня (375-400 градусов F), очистите и смажьте. Добавьте курицу и готовьте 6-8 минут с каждой стороны или до тех пор, пока она не перестанет быть розовой и температура курицы будет 165-175 градусов по Фаренгейту. Поливайте курицу зарезервированным стакана маринада последние 3 минуты.

• Гавайский цыпленок особенно вкусен со свежим жареным ананасом и рисом с кинзой и лаймом.

• ** НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ свежий ананасовый сок , так как он содержит фермент бромелайн, который сделает вашу курицу мягкой. Однако в КОНСЕРВИРОВАННОМ ананасе бромелайн экстрагируется, поэтому сок придаст вашей курице аромат, но не станет мягким.
• Используйте куриные бедра. Для получения самых сочных, ароматных и сочных гавайских цыплят используйте куриные бедра. Я пробовала как куриные грудки, так и бедра (как вы можете видеть на фотографиях), и я предпочитаю куриные бедра опущенными руками и НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую вам их использовать.Куриные бедра сочнее, нежнее и вкуснее, АКА намного лучше во всех отношениях. Куриные бедра также трудно пережарить, а это значит, что они с меньшей вероятностью высохнут на начальном этапе. и остаются нежными в течение нескольких дней, даже после повторного нагрева.
• Курицу замариновать достаточно долго. Чем дольше вы маринуете курицу, тем ароматнее она становится. При этом, если вы используете куриные грудки, будьте осторожны, чтобы не чрезмерно замариновать, поскольку они более склонны к разрушению до неприятной текстуры.
• Доведите курицу до комнатной температуры перед приготовлением . Вы всегда хотите, чтобы любой белок оставался при комнатной температуре на 15-30 минут перед приготовлением (а более крупные куски еще дольше). Логика заключается в том, что курица при комнатной температуре будет готовиться быстрее, если начинать при более высокой температуре, что означает меньшую вероятность пережаривания снаружи и меньше времени для выделения влаги во время приготовления. Кроме того, он готовится более равномерно, и вы не останетесь с пережаренными снаружи и холодными внутри.
• Очистите гриль перед приготовлением. Решетки для гриля следует очищать до и после приготовления с помощью металлической щетки для гриля, чтобы удалить остатки. Это поможет создать красивые следы от гриля и предотвратить прилипание курицы.
• Хорошо смажьте решетку или сковороду жиром. Для гриля обильно смажьте ЧИСТЫЙ гриль пачкой промасленных бумажных полотенец с помощью щипцов; НИКОГДА не используйте аэрозольные масла, когда гриль включен. Для сковороды для гриля используйте бумажные полотенца, чтобы смазать маслом; если вы используете сковороду, нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла перед добавлением курицы.
• Не добавляйте курицу, пока гриль не станет горячим. Нагрейте гриль с закрытой крышкой, чтобы он быстрее нагрелся; планируйте на 10-15 минут. Не добавляйте курицу, пока гриль не нагреется, иначе она не поджарится так хорошо.
• Используйте термометр для мяса, чтобы проверить степень готовности. Всегда используйте термометр для мяса, чтобы не пережарить или недоварить курицу. Термометр для мяса означает идеально приготовленную, нежную и сочную курицу в любое время.
• Дайте курице отдохнуть. После того, как курица будет готова, переложите ее на разделочную доску и дайте отдохнуть 5–10 минут перед тем, как нарезать ломтиками, чтобы она успела впитать сок, который вытолкнулся наружу курицы. Если разрезать курицу сразу после приготовления, из нее вытечет ценный, придающий влагу сок.
• Проявите творческий подход! Подавайте эту курицу в чистом виде или в зерновых тарелках, в салатах, салате из макарон, обертках, сэндвичах и даже в пицце! Смотрите пост, чтобы узнать о множестве идей!

• Застелить противень фольгой и сбрызнуть кулинарным спреем.
• Положите куриные бедра на противень, чтобы они не соприкасались.
• Выпекайте при температуре 375 градусов F в течение 25-35 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165-175 градусов F, перевернув курицу на полпути и наметив ее.

• Переместите решетку духового шкафа в верхнее положение. Выстелите противень фольгой (не пергаментной бумагой, иначе она пригорит) и слегка сбрызните кулинарным спреем.
• Положите куриные бедра на противень, чтобы они не соприкасались.
• Жарьте курицу по 6 минут с каждой стороны (всего 12 минут), наметая до и после того, как вы перевернете курицу.

• Смажьте маслом сковороду для гриля или разогрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне.
• Работая партиями, вынуть курицу из маринада и дать стечь излишкам маринада. Добавьте курицу и готовьте, не трогая, 4-5 минут или пока не подрумянится с одной стороны.
• Переверните курицу и готовьте добавку 4-5 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165-175 F.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

Оставьте отзыв, мне всегда приятно слышать от вас!

Carlsbad Cravings © Оригинал

рецептов курицы с ананасом ждут вашего большого дня!

Цыпленок в ананасе — это уникальная смесь сочных наггетсов курицы и кисло-сладкого и острого вкуса ананаса.Этого фантастического рецепта хватит, чтобы наполнить изысканным вкусом сердце вашего гостя!

Когда вы полностью поглощены утомительной едой, ваш ум много раз колеблется в поисках чего-то экзотического и тропического? Тогда курица с ананасом — полное решение для вашего мерцающего ума! Да! Как и вкусные закуски из курицы с лимоном, эти рецепты из курицы в ананасе так наполняют душу своим отличным ароматом и сочностью, объединенными в твердом аппетитном блюде.

Острый и сладкий вкус и эссенция ананаса легко объединяются в сочную форму в рецептах с курицей, без сомнения, каждый разрабатывает сладкое пятно для этих рецептов цыпленка с ананасом !

Я такой человек, который постоянно ищет самые экзотические рецепты, чтобы сделать кладовку свежей во вкусе.Пока мои поиски шли безумно, я наткнулся на то, что сохранение рецептов ананасов — это значительный триумф в экзотических ароматах!

Это следующий рецепт большого дня

Готов поспорить, каждый, кого вы выберете для этих отличных, но супер ароматных блюд, ваш ум перенесется в страну чудес экзотического отпуска, так что следите за обновлениями до конца и получите лучшее из таких рецептов!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ Лучшие рецепты гречки этим летом!

Много раз Цыпленок в ананасе сочетается с дополнительными приправами и тропической едой, что завершает весь пакет радости, поскольку он также наполнен фруктами, овощами, белком, незаменимыми жирами и крахмалом! В некоторых традициях заправка к вину является очень предпочтительной, так как она придает рецепту особую привлекательность.

Добавьте искорку отличного вина

Когда вы включаете винную заправку в рецепты и курицы с ананасом , какой вид вина будет наиболее подходящим, зависит исключительно от типа мяса, например, белое мясо, такое как куриная грудка, лучше всего сочетается с белыми винами, такими как белое смеси. В то же время красное вино средней полноты, например, южно-французское или испанское, например Мерло, лучше всего подходит к темному мясу.

Хотя это ваш личный выбор, если вы хотите создать что-нибудь кулинарное, подавая еду с ананасовой основой, все искусство просто добавляет вашему блюду еще больше пленительной красоты! Конечно, некоторые терпкие вишни и овощи всегда являются отличным компаньоном, чтобы сделать такие рецепты еще более особенными.

Это блюдо известно как цыпленок с ананасом , как и другой его прекрасный вариант — цыпленок с лимоном. Это чем-то похоже на курицу с лимоном, поскольку ее кисло-сладкий вкус курицы вызывает чрезвычайную хрусткость, которую должна воплощать каждая закуска!

Китайский цыпленок с ананасом основательно наполнен теплом и глубоким ароматом. Многие люди не знают, что имитировать китайскую еду не так уж и сложно, как только вы приготовите эту лучшую закуску, вы поймете! Вместе с яркими овощами он кажется еще более свежим и полезным.

Так как курица должна быть мягкой и нежной, маринад для курицы — важный процесс, который необходимо выполнить перед приготовлением.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КУРИЦЫ

• Куриные грудки — 2
• Соевый соус — 2 столовые ложки
• Кунжутное масло — 1 чайная ложка
• Яйцо — 1
• Перец — ¼ чайной ложки
• Мука — 3 столовые ложки
• Кукурузный крахмал — 3 столовые ложки
• Кукурузное или рапсовое масло — для жарки

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА:

• Дольки ананаса — 1 стакан
• Сок ананасовый — 1 стакан
• Коричневый сахар — ¼ стакана
• Кукурузный крахмал — 1 столовая ложка
• Вода — 1 столовая ложка
• Соевый соус — 1 столовая ложка

НАПРАВЛЕНИЯ:

• Возьмите одну миску, нарежьте две куриные грудки и сделайте кусочки двух куриных грудок.Смешать соевый соус, перец, кунжутное масло, яйцо. Держите мариноваться в холодильнике в течение 2 часов, накрыв крышкой.

• Приготовьте густое тесто, добавив в курицу муку и кукурузный крахмал. Возьмите большую сковороду и разогрейте немного масла на среднем или сильном огне. Обжарьте курицу на сковороде, пока она не станет слегка румяной, при необходимости переверните, переложите жареную курицу на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.

• Возьмите кастрюлю среднего размера и смешайте ананасы с ананасовым соком.Слегка вскипятите, смешайте немного соевого соуса и коричневого сахара и варите на медленном огне 3-4 мин.

• Добавьте кукурузный крахмал и воду и сделайте пасту в небольшой миске. Затем смешайте немного соуса и перемешайте, пока он не станет достаточно густым, чтобы покрыть ложку, а курицу переложить в кастрюлю и красиво покрыть.

• Вареный белый рис — идеальная пара для сервировки блюда.

Как простыми словами описать пряную курицу с ананасом ? Классическая приятная смесь сладкого, пряного и липкого вкуса.Рецепт, которым я поделюсь, быстрый и экономящий время, идеально подходит для приготовления на гриле!

В то время как значимый маринад для курицы в ананасе может потребовать немного времени, но самым элегантным образом меняет вкус рецепта, очень необходим правильный маринад, он прекрасно сочетается со всеми другими белками, такими как креветки и лосось. Настоятельно рекомендуется!

Если вы хотите внести какое-то азиатское влияние, это зависит от вас, включая немного пряного чесночного маринада или сладкого, кислого маринада из сои, ананасовый сок будет полезен, когда вы будете готовить рецепт, вы разовьете бесконечную любовь к этому прекрасному блюду. что сделает его одним из ваших основных блюд!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Соевый соус — ¼ стакана
• Ананасовый сок — ¼ стакана
• Коричневый сахар — (немного для ананаса) — стакана
• Кетчуп — 2 столовые ложки
• Зубчик чеснока, измельченный — 3
• Натертый на терке имбирь — 1 столовая ложка
• Кунжутное масло — 1 столовая ложка
• Шрирача — 1 чайная ложка
• Куриные грудки без костей и кожи — 4
• Ананас свежий — 8 ломтиков
• Свежие листья кинзы (по желанию) — 2 нарезанные столовые ложки

НАПРАВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА

• Смешайте в миске коричневый сахар, кетчуп, соевый соус, ананасовый сок, чеснок, имбирь, кунжутное масло и шрирачу.Сохраните 1/4 часть.

• Добавьте смесь соевого соуса и курицу и смешайте их в герметичном пластиковом пакете или большой миске. Мариновать от 1 часа до ночи и держать в холодильнике, случайным образом переворачивая пакет.

• Слейте воду из курицы, смешайте ананас и коричневый сахар. В полиэтиленовом пакете размером с галлон или в большой миске.

• На среднем или сильном огне предварительно разогрейте гриль.

• Добавьте ананас и курицу в гриль и приготовьте, перевернув только один раз.Вы можете покрыть курицу оставшимся 1/4 стакана маринада до полной готовности, по 4–5 минут на каждую сторону.

• Украсить кинзой, придать ей более привлекательный вид и сразу же подавать.

Этот рецепт сделан с добавлением насыщенности и специй. Кому не понравится быстрое, легкое и аутентичное тайское блюдо карри, наполненное специями и эссенцией, чтобы избавиться от скучности утомительных выходных? Чистая смесь соуса из красной рыбы, ананаса, красного болгарского перца, пасты карри, кокосового молока и листьев базилика достаточна для создания волшебства.Возможно, вы пробовали такие сливочные карри в модных ресторанах, но сейчас самое время полюбить этот рецепт дома.

Тайский цыпленок с ананасом Карри — яркое развлечение, а нарезанные бананы, соленый жареный лук, огурец и салат из папайи — вот некоторые из блюд, которые хорошо сочетаются с тайским карри, они оказались лучшим блюдом на вынос для гостей!

Мы считаем, что тайская еда нравится всем, поэтому карри — один из обязательных аспектов тайской кухни, и да, все фанаты диет могут оставить свои заботы дома, попробовав этот вкусный рецепт!

Информация к таблице рецептов:

Выход: 6 порций

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 30 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Масло канолы — 2 чайные ложки
• Красная паста карри (при использовании концентрированной используйте одну столовую ложку) — стакана
• Легкое кокосовое молоко — 1 стакан
• Куриная грудка без костей без кожи — тонко нарезанная — 3
• Листья каффирского лайма по желанию — 3
• Тайский базилик с листьями по желанию — чашки
• Рыбный соус — 3 столовые ложки
• Сахар — 1 столовая ложка
• Желтый лук, нарезанный тонкими ломтиками — ½
• Красный болгарский перец — 1 —
• тонко нарезанный
• Кукурузный крахмал, смешанный с одной столовой ложкой воды — 1 столовая ложка
• Кусочки ананаса — 2 стакана

ИНСТРУКЦИЯ:

• На среднем или сильном огне нагрейте кастрюлю и налейте рапсовое масло.
• Смешайте пасту карри и хорошо перемешайте. Готовьте 1-2 минуты, пока не станет пенистой.
• Добавьте немного кокосового молока и хорошо перемешайте.
• Добавьте курицу с рыбным соусом, сахаром и луком, а также немного базилика и листьев лайма и готовьте еще 5-7 минут.
• Добавьте кусочки ананаса, смесь кукурузного крахмала, красный сладкий перец и готовьте 2–3 мин, пока соус не загустеет.

Недавняя тенденция салата с курицей в ананасе в сочетании с виноградом — это то, о чем вы много слышали! Вы могли представить, как использование крошечных фруктов, таких как изюм, может сыграть роль в курином салате! Мы должны сказать, что виноград вызывает самую ароматную ауру с множеством привлекательных ярких цветов.

Салат с курицей в ананасе — это еще одно восхитительное блюдо, которое вам наверняка захочется поставить на обеденный стол, когда нужно выставлять напоказ столько же, сколько и вкус!

Сохраните это прекрасное блюдо для легкой трапезы в выходные с яркой игрой салата или приготовьте его раньше, чтобы превратить его в обязательную закуску на обед!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ рецепт маникотти | представить здесь одни из лучших рецептов маникотти

ЛУЧШИЕ САЛАТЫ СДЕЛАЮТ ЛУЧШИЕ САЛАТЫ ИЗ ЛУЧШИХ САЛАТОВ ИЗ ЛУЧШИХ ФРУКТОВ И ОРЕХОВ:

ЦЫПЛЕНОК: В этом рецепте куриного салата можно использовать оставшуюся курицу, для этого можно использовать измельченную курицу в мультиварке или курицу-гриль.

АНАНАС / ВИНОГРАД: Щепотка сладости и пикантный привкус — всегда хорошая идея для приготовления удивительного салата. Что еще? Фрукт даже идеально подходит для заправки на основе майонеза.

ОРЕХИ: Орехи придают ощущение хрусткости; вы можете использовать как сушеные, так и жареные орехи (Ааа, много вкусов!). Грецкие орехи хороши, орехи пекан или фисташки также подойдут лучше всего в качестве альтернативы, миндаль и грецкие орехи могут занять их место в любое время!

ЗАПРАВКА : Когда мы говорим о наиболее подходящей заправке, сразу вспоминается заправка на основе майонеза, небольшая посыпка порошка карри будет действовать как вишенка сверху для рецепта салата из курицы с виноградом.

Другие вкусные дополнения: нарезанный сельдерей, обжаренные кусочки грецкого ореха, огурец, болгарский перец, нарезанный лук и морковь, жареный красный перец, обжаренные кедровые орехи, помидоры, красный лук, нарезанные четвертинками кабачки — одни из лучших вариантов для увеличения привлекательности. боковые элементы.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИНОГО САЛАТА С ВИНОГРАДОМ:

Приготовление куриного салата с виноградом — это такой рецепт, который не только удобен, но и является лучшим вариантом поразить ваших гостей, когда они начинают ужин с этой живой закуски.

Как долго он может оставаться свежим?

Салат с курицей в ананасе с виноградом будет оставаться свежим и полезным в течение целой недели, если хранить его под хорошо накрытой крышкой. Вы можете освежить блюдо, добавив немного свежих орехов и овощей, соли и перца.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Красный перец нарезанный кубиками — 1
• Сельдерей нарезанный — 1 стакан
• Пекан нарезанный — ¾ стакана
• Курица, нарезанная кубиками — 3 стакана
• Сливные кусочки ананаса (сок, зарезервированный для заправки) — 1 стакан
• Красный виноград разрезанный пополам — 1 стакан.

ОДЕЖДА:

• Ананасовый сок из лакомых кусочков — 3 столовые ложки
• Дижонская горчица — 1 ½ чайной ложки
• Соль и перец
• Майонез — 2/3 стакана
• Сметана — 1/3 стакана
• Карри порошок — 1 чайная ложка

ИНСТРУКЦИЯ:

• Смешайте все ингредиенты для заправки в небольшой миске, отложите в сторону.
• Возьмите большую миску и оставшиеся ингредиенты. Сверху добавьте любимую заправку и перемешайте, чтобы все ингредиенты перемешались.
• Подавать с салатом.

Если вы любитель жареного риса, вы будете волноваться от радости, потому что мы собираемся раскрыть эту уникальную экзотическую тайскую версию жареного риса, вы можете пристраститься к нему, и я уверен, что вы влюбитесь любите его каждым укусом, если вы любите пикантные блюда!

Каждый кусочек этого превосходного рецепта удовлетворит ваши вкусовые рецепторы! Сладко-пикантная смесь ананаса и курицы — это то, что вы ощутите вместе с пряным вкусом риса и дополнительным хрустом орехов.

Несмотря на то, что рецепты приготовления тайского риса с курицей и ананасом кажутся очень трудоемкими и сложными, это довольно просто и понятно! Это наверняка станет отличным рецептом для ваших последних минут вечеринок и угадайте что, даже с меньшим количеством ингредиентов!

Следует обязательно использовать отдельные специи, а не порошок карри; это главный процесс, который выделит ваш рецепт рисового ананаса среди других методов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Белый жасминовый рис (приготовленный) — от 4 до 5 чашек
• Куриные грудки (нарезанные) — 2
• Соевый соус — ½ столовой ложки
• Лук репчатый (фарш) — 3 столовые ложки
• Зубчики чеснока (измельченные) — от 3 до 4
• 1 перец чили (свежий красный или зеленый измельченный) — сушеный измельченный перец чили — от 1/2 до 3/4 чайной ложки
• Семена тмина (целые) — ½ чайной ложки
• Морковь (нарезанная или нарезанная) — 1
• Яйцо — 1
• Кусочки ананаса (свежие или консервированные) — 1 ½ стакана
• Изюм (нарезанный) — 3 столовые ложки
• Горох (замороженный) — ¼ стакана
• Кешью (обжаренные в сухом виде, несоленые) — ¼ стакана
• Гарнир: кинза (свежая)
• Масло растительное от 2 до 3 столовых ложек

ДЛЯ ЖАРКОГО СОУСА:

• Ананасовый сок — 2 столовые ложки
• Рыбный соус — 2 1/2 столовых ложки
• Сахар — ½ чайной ложки
• Куркума — 1/3 чайной ложки
• Кориандр — ¼ чайной ложки
• Тмин — ¼ чайной ложки

ИНСТРУКЦИЯ:

• Возьмите миску, добавьте в нее нарезанную курицу вместе с соевым соусом.Хорошо перемешайте и оставьте для маринования, пока закончите другую подготовительную работу.
• Возьмите чашку и смешайте все ингредиенты соуса для жарки, перемешайте, чтобы сахар растворился. Держи это в стороне.
• Поставьте глубокую сковороду на средний или средне сильный огонь.
• Полейте маслом и добавьте перец чили, цельный тмин, лук, чеснок и морковь. Перемешивать 1 мин.
• Обжарьте маринованную курицу в течение 2–3 минут или пока курица не станет белой и непрозрачной.
• Сделайте в яйце трещину и продолжайте обжаривать, разбейте яйцо на кусочки с помощью посуды и смешайте с другими ингредиентами.
• Добавьте соус, который был приготовлен ранее. Смешайте ананас, изюм и горох и добавьте приготовленный рис. Осторожно поднимите и переверните, продолжайте жарить.
• Выбросьте все комочки риса, надавив на них. Жарьте таким образом 3-5 минут, продолжайте варить, пока рис не станет светло-коричневого цвета.
• Наконец, добавьте туда кешью.
• Добавьте рыбный соус для более соленого и очень вкусного риса. Добавьте свежий или сушеный перец чили, если вы любите острый рис.
• Возьмите немного мелко нарезанной кинзы и посыпьте ею.
БИРЯНИ С КУРИЦЕЙ С АНАНАСОМ

Наш последний, но не менее важный рецепт — этого достаточно, чтобы вызвать это аппетитное чувство прямо сейчас! Речь идет о королевской кухне, всем заветные, бирьяни! Но примечателен тот факт, что этот вариант бирьяни — не только редкость, но и классическое сочетание кисло-сладкого вкуса цыпленка в ананасе и ароматного пряного соленого риса!

Волнение ваших гостей достигнет заоблачных высот, когда вы заведете свою кладовую с этим удивительным бирьяни в ином индийском стиле! Во-первых, рецепт бирьяни может показаться довольно сложным и сложным, но когда вы познакомитесь с этим художественным процессом приготовления вкусного бирьяни, этот метод станет вашим первым предпочтением на любом большом мероприятии в вашем доме!

ЧТО ВАМ НУЖНО:

• Цыпленок (вымытый и высушенный) — 750 г
• Соль — ½ чайной ложки
• Порошок куркумы — ½ чайной ложки
• Порошок чили — 1 чайная ложка

(Сделайте маринование хорошего качества из соли, порошка чили, порошка куркумы и кусочков курицы и замаринуйте в течение одного часа.)

ДРУГИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БИРЬЯНИ:

• Растительное масло для жарки кусочков курицы — ½ стакана
• Лук — 5 мелко нарезанных
• Зубчики чеснока, измельченные — 10
• Имбирь, измельченный — кусок 2 дюйма
• Зеленый перец чили — Продольно разрезанный — 5
• Порошок куркумы — ½ чайной ложки
• Порошок чили — ½ чайной ложки
• Порошок целых специй — 1 чайная ложка
• Помидоры — 2 мелко нарезанных
• Свежие листья кориандра — нарезанных стаканов
• Свежие листья кориандра — нарезанные 1/4 стакана
• Соль

ДЛЯ РИСА:

• Рис отличного качества (Замочить рис в воде на полчаса) — 3 стакана
• Соль — ½ чайной ложки
• Топленое масло — ½ чайной ложки
• Вода для варки риса

СПЕЦИИ:

• Кардамон дробленый — 3
• Гвоздика (целиком) — 5
• Палочки корицы (целые) — 3
• Звездчатый анис (целиком) — 3

ДЛЯ ПОДГОТОВКИ:

• Топленое масло — 1 столовая ложка
• Орехи кешью (разрезанные) — 1 столовая ложка
• Изюм — 1 столовая ложка
• Ананас, нарезанный кубиками — 250 Грамм
• Белая мука — ½ стакана
• 1/4 стакана воды для замешивания (замесить мягкое тесто, смешав воду и белый порошок, чтобы запечатать горшок для бирьяни)
• Raita (Индийский гарнир, смесь йогурта и нарезанного огурца вместе со специями)
• Творог свежий — 1 стакан
• Репчатый лук, нарезанный — 2
• Помидор, измельченный — 1
• Соль

МЕТОД:

• Возьмите вок для жарки с перемешиванием, нагрейте масло и обжарьте маринованные кусочки курицы до золотистого цвета. Вы можете готовить кусочки курицы партиями, держите в стороне.
• Смешайте целые специи и кардамон. Обжарить некоторое время и добавить измельченный лук, чеснок, толченый имбирь, зеленый перец чили.
• Жарить до появления аромата. Добавьте листья мяты, измельченный кориандр, порошок куркумы, порошок чили, соль, смесь острых специй и помидоры. Постоянно перемешивайте. Жарить, пока подливка не загустеет, а масло не выступит по внешнему краю.
• Приготовить рис в воде, добавить соль и топленое масло. Рис хорошо слить.
• Возьмите сковороду, нагрейте одну столовую ложку топленого масла.Слегка обжарьте орехи кешью и изюм до золотистого цвета.

ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА ДУМА:

• Возьмите большую кастрюлю с бирьяни, чтобы сохранить бирьяни, налейте глубокий слой специй бирьяни, наполовину приготовленный рис, половину жареного риса с курицей, небольшую порцию ананаса.
• Создайте красивый слой из вареного риса, обжаренных кусочков курицы, специй бирьяни, ананаса и жареных орехов кешью, изюма. Накройте его плотной крышкой.
• Задать по краю тестом из белой муки.Возьмите утюг вок с дном и нагрейте его.
• Нагрейте на нем горшок с бирьяни. Варить 30-40 минут на слабом огне. Белое покрытие из жидкого теста изменит свой цвет. Осторожно откройте пломбу. Подавать блюдо с раитой.

ПРОЧИТАЙТЕ рецепты омаров ASLO | Ваш гид по рецепту идеального омара




Куриное карри с тайским ананасом

Голосов: 0 Рейтинг: 0 Вы: Оцените рецепт!

Распечатать рецепт

Это классическая смесь красного болгарского перца, пасты карри, кокосового молока, красного рыбного соуса, ананаса и свежих листьев базилика, которая волшебным образом распространяется во рту!

Порций	Подготовка
6 порций	15 минут

Время готовить	Пассивное время
15 минут	30 минут

Порций Подготовка 6 порций 15 минут

Время готовить Пассивное время 15 минут 30 минут

Куриное карри с тайским ананасом Голосов: 0 Рейтинг: 0 Вы: Оцените рецепт! Распечатать рецепт Это классическая смесь красного болгарского перца, пасты карри, кокосового молока, красного рыбного соуса, ананаса и свежих листьев базилика, которая волшебным образом распространяется во рту! Порций Подготовка 6 порций 15 минут Время готовить Пассивное время 15 минут 30 минут Порций Подготовка 6 порций 15 минут Время готовить Пассивное время 15 минут 30 минут

Ингредиенты

Порции: порции

Единицы: метрические, США, имперские

Инструкция

1. Нагрейте кастрюлю на среднем или сильном огне и полейте маслом канолы.

2. Добавьте пасту карри и тщательно перемешайте, продолжайте готовить 1-2 минуты до образования пены.

3. Теперь влейте кокосовое молоко и хорошо перемешайте.

4. Добавьте курицу с сахаром, рыбным соусом, луком, базиликом и листьями лайма и продолжайте готовить еще 5-8 минут.

5. Добавьте смесь кукурузного крахмала и кусочки ананаса с красным болгарским перцем и готовьте, пока соус не станет достаточно густым, в течение 2–3 минут.

Примечания к рецепту

Просто попробуйте это экзотическое лакомство и принесите на обеденный стол нарезанные бананы, соленый жареный лук, огурцы и салаты из папайи, чтобы сделать угощение еще более заманчивым. Тайское карри с курицей в ананасе может стать лучшим вариантом экзотического блюда для планы на ужин в последний момент!

Пищевая ценность

Карри с курицей в тайском ананасе

Сумма на порцию

калорий 228 Калорий в составе жира 126

% дневная стоимость *

Всего жиров 14 г 22%

Насыщенные жиры 5 г 25%

Полиненасыщенные жиры 3 г

Мононенасыщенные жиры 7 г

Натрий 711 мг 30%

Калий 180 мг 5%

Всего углеводов 24 г 8%

Пищевые волокна 2 г 8%

Сахар 20 г

Протеин 4г 8%

Витамин А 7%

Витамин C 4%

Кальций 7%

Железо 6%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Ананасовый экспресс, сладкое палео блюдо

Все мы знаем Пицца Гавайи , так почему бы не попробовать «Ананасовый экспресс». И я имею в виду не фильм , а супер быстрое экзотическое блюдо. Курица и карамелизированный ананас в сочетании с кокосовым и соевым соусом делают это блюдо невероятно вкусным. Ваш стол и способ подачи «Ананасового экспресса» будут выглядеть круче, чем когда-либо.

Даже если сейчас зима, почему бы не приготовить экзотическое блюдо на вид и вкус. Ананас — идеальный фрукт для этого. Все мы знаем, как использовать его во фруктовом салате, в пицце или в коктейле.

Я просто люблю ананасы. Он сладкий, сочный и радостного желтого цвета. Кроме того, ананас также экономичен. Я уже купил его всего за 1 евро. Это восхитительно!

Что еще более важно, если вы хотите приготовить блюдо в тот же день, когда покупаете ананас, убедитесь, что он полностью созрел.Как проверить, спел ли ананас? Это самая легкая вещь! Вот подсказка. Вытащите один из зеленых листочков зеленой «короны». И что потом? Хорошо, если лист достается легко, ананас спелый.

Сладкий, соленый, сочный и фруктовый… Что за комбинация ?!

Обожаю это блюдо. Я имею в виду, как я не мог ?! Карамелизированный ананас с медом, хрустящий болгарский перец, соленый соевый цыпленок — все в одном блюде! Славно! Однако, если вам не нравится соевый соус, вы можете использовать вместо него кокосовое молоко.Могу гарантировать, что оба варианта очень вкусные. Кроме того, ананасовое экспресс-блюдо замечательно тем, что его можно приготовить всего за 30 минут.

В заключение, если вы ищете больше способов использовать ананас, обратите внимание на эту косичку из шпината и ананаса, влажный морковный ананасовый торт или освежающий ананасовый сорбет. Посмотрите их, вы полюбите их всех. В конце концов, все они сделаны из ананаса. Подмигивание.

Ингредиенты на 2 порции «Ананасовый экспресс»:
• 1 ананас (спелый)
• 300 г курицы (маленькие кусочки 3-4 см)
• 1 чайная ложка кокосового масла
• 1 красный болгарский перец (нарезанный кубиками)
• 100 мл ананасового сока
• 6 чайных ложек соевого соуса
• 2 чайные ложки меда

В первую очередь вымойте ананас.Может это звучит странно, но на коже много бактерий. Затем разрежьте ананас пополам (вдоль), не снимая стебель или крону. Попробуйте сделать две половинки одинакового размера. Следовательно, эти две половинки ананаса будут тарелками. Яппи!

Вычерпайте мякоть ананаса и сделайте две изумительные тарелки.

Кроме того, приготовьте две сковороды с антипригарным покрытием (большую и маленькую). В большем приготовьте курицу. Растопите кокосовое масло и добавьте курицу.Когда курица станет золотисто-коричневой и жидкость испарится, добавьте половину соевого соуса и перемешайте.

Затем влейте немного ананасового сока и оставшийся соевый соус, перемешайте и дайте покипеть в течение 10 минут. В завершение добавьте болгарский перец (так он останется хрустящим).

Используйте ананас как тарелку

Тем временем выдолбьте ананас. Коротким ножом обрежьте края. Затем разрежьте внутреннюю сердцевину примерно 4-5 раз, чтобы получился красивый сетчатый узор.Ложкой вычерпайте внутреннюю часть (кубики) и переложите в меньшую кастрюлю.

Приготовьте экзотическое блюдо всего за 30 минут.

Варить ананасы пару минут, пока из них не потечет сок. В этот момент добавьте мед. Полейте им кубики ананаса. Аккуратно встряхните сковороду, выключите огонь и дайте медленно растаять. Мммм, вкусно!

Наконец, налить две половинки ананаса сочным цыпленком и карамелизированными кубиками ананаса. Подавайте его так же (я поставил под него лоток для бумажных корабликов) и, возможно, добавьте ложку, чтобы вычерпать немного сока.Удивите своих друзей или близких экзотическим ананасовым экспрессом.

Наслаждайтесь!

PS

Если вам нравится рецепт, если вы делаете рецепт или у вас есть какие-либо новые идеи, как его улучшить или изменить, дайте мне знать в разделе комментариев ниже или, альтернативно, поделитесь со мной своими фотографиями и реакциями на Instagram (@ PassionSpoon), Facebook или Twitter (@ PassionSpoon1).