Салат белоцерковский: Салат белоцерковский – рецепт с фото

Содержание

Салат Белоцерковский. Заготовки. Легко и по правилам

Читайте также

Салат «Шеф»

Салат «Шеф» – телятина (вырезка) – 200 г– фасоль стручковая – 100 г– шампиньоны – 100 г– перец сладкий – 1 шт.– майонез – 3 ст. ложки– зелень, соль и перец – по вкусу4 порции30 минутВырезку нарежьте тонкими пластинками и обжарьте с двух сторон до готовности.Фасоль и грибы

Салат

Салат На 400 г консервированной морской капусты — 1 луковица, 4 вареных яйца, 300 г отваренной рыбы без костей, майонез.Луковицу, яйца и рыбу мелко нарезать, соединить с капустой, заправить

Салат «Баҳор» (овощной салат «Весна»)

Салат «Ба?ор» (овощной салат «Весна») Весенний салат.

Фото автораДанный салат готовится по весне, когда появляется свежая зелень.Отварить яйца вкрутую, остудить и почистить от скорлупы.Промыть тщательно овощи, высушить и всё нашинковать: огурцы «соломкой», редиску –

Салат «Шик»

Салат «Шик» Ингредиенты:300 г осетрины, 400 г картофеля, 100 г огурцов, 100 г яблок, 100 г помидоров, 50 г зеленого салата, 250 г майонеза, 1 вареное яйцо, сахар и соль по вкусу.Способ приготовления:Подготовленную осетрину отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать ломтиками.

Салат «Белоцерковский»

Салат «Белоцерковский» 2,2 кг свежей капусты, по 800 г сладкого перца и моркови, 600 г лука, 450 г растительного масла, 500 мл 6 %-го уксуса, по 10–20 горошин душистого и черного перца, 10–20 бутонов гвоздики.Капусту нашинковать, пересыпать солью (из расчета: 20 г на 1 кг продукта) и

Салат из сои

Салат из сои Ингредиенты 200 г пророщенной сои, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 2 ст. л. рисового уксуса, по 1 ч. л. соевого соуса и сахара, 2 зубчика чеснока, 4 ст. л. растительного масла, соль. Сою залить горячей водой и варить 5 мин, откинуть на дуршлаг. Морковь очистить,

Салат «Белоцерковский»

Салат «Белоцерковский» На четыре 0,5-литровые банки: 1300 г свежей белокочанной капусты, 450 г сладкого перца, 400 г моркови, 300 г репчатого лука, 50 г зелени петрушки, 50 г сельдерея, 50 г корня петрушки, 250 г подсолнечного масла Маринад на 0,5 л воды: 2 столовые ложки прокаленного и

Салат «Цып-цып»

Салат «Цып-цып» Ингредиенты3 яйца, 400 г филе курицы, 100 г консервированного зеленого горошка, 2 огурца, 1 пучок зелени укропа, 40 г каперсов, 40 мл растительного масла, 60 г сметаны, 30 мл яблочного уксуса, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияЯйца взбить с солью и перцем,

Салат «Белоцерковский»

Салат «Белоцерковский» ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 40 МИНСОСТАВ 3 кг белокочанной капусты1 кг моркови100 г корня петрушки450 мл растительного масла100 г соли100 г сахара1 кг болгарского красного перца600 г репчатого лука100 г петрушки200 мл столового уксуса 5 %-ногопо 10 шт. душистого

Салат

Салат Нашинковать 5 кг капусты, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 кг болгарского перца, добавить 350 г сахара, 3 ст. л. соли, 250 г растительного масла, 250 мл 4 %-го уксуса.Все перемешать, оставить в комнате на 3 дня, выложить в банки с капроновой крышкой. Хранить в

Салат белоцерковский

Салат белоцерковский Расход продуктов: на 10 банок емкостью 0,5 л необходимо: 2,2 кг капусты свежей, 800 г Перца сладкого красного, 800 г моркови, 650 г лука репчатого, 500 г растительного масла, 500 г 6%-ного уксуса, 20 горошин перца черного, 20 горошин перца душистого, 20 штук

Салат

Салат 2 кг красной свеклы натереть на крупной терке.По 0,5 кг помидоров, яблок, сладкого перца, баклажанов пропустить через мясорубку. Добавить 300 мл растительного масла, соль, горький перец, сахар по вкусу. Тушить 35 мин. Затем добавить 200 г чеснока, пропущенного через

Салат

Салат Салат еще в глубокой древности выращивали византийцы, египтяне, римляне, греки, используя его как пищевое и лекарственное средство.В XVI веке салат стал известен в Испании и Франции, а затем его начали выращивать в странах Западной Европы.Салат является ценным

САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ «ЧЕРТОВ ДОЖДЬ)

САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ «ЧЕРТОВ ДОЖДЬ) Заправка3 дольки очищенного чеснока10 грецких орехов, очищенных и обжаренных1 чайная ложка сухой горчицыпол-чайной ложки кайенского перца1 столовая ложка мелконарезанного зеленого лука1 чайная ложка соли1 чашка оливкового

САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ «ЧЕРТОВ ДОЖДЬ)

САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ «ЧЕРТОВ ДОЖДЬ) Заправка3 дольки очищенного чеснока10 грецких орехов, очищенных и обжаренных1 чайная ложка сухой горчицыпол-чайной ложки кайенского перца1 столовая ложка мелконарезанного зеленого лука1 чайная ложка соли1 чашка оливкового

Салат белоцерковский

Салат белоцерковский Капуста белокочанная, перец салатный красный, морковь, лук, соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец душистый, масло подсолнечное.220 г подсолнечного масла подогреть до кипения и охладить до 70—90 °С.Капусту (1300 г) очистить от покровных листьев,

Капуста на зиму. 2 капустных салата из СССР

Капуста на зиму может заготавливаться различными способами но нам хочется рассказать два самых вкусных! Может кто помнит,как в Советские времена продавалось два салата из капусты: Салат “Белоцерковский” и салат “Закусочный”. Именно сегодня мы расскажем Вам как приготовить в домашних условиях два самых популярных салата из капусты из СССР.

Ингредиенты для “Закусочного” салата:

  • Капуста — 1 кочан 3-4 кг.;
  • лук — 2 штуки;
  • морковь — 2 шт.
  • Маринад на 1 литр воды:
  • соль — 1,5 ст.л.;
  • сахар — 3 ст.л.;
  • уксус 9% — 100 грамм.

Салат “Закусочный”. Пошаговый рецепт

  1. Капусту нашинкуйте не очень мелкими полосочками.
  2. Лук нарежьте мелким кубиком, а морковь натрите на терке.
  3. Все перемешайте и уложите салат в подготовленные банки объемом 0,5 литра (ну или любые другие).
  4. Залейте капусту в банках кипятком, затем слейте его в кастрюлю, снова залейте и еще раз слейте. Теперь добавьте уксус, сахар, соль из расчета на 1 литр маринада.
  5. Залейте маринадом капусту в банках и закатайте крышками, которые предварительно прокипятите.

Ингредиенты для “Белоцерковского” салата:

  • Свежая капуста – не менее 2 кг.;
  • Морковь – 800 граммов;
  • Сладкий перец – 800 г.;
  • Лук репчатый – около 0,5 кг.;
  • Соль – 50 г.;
  • Столовый уксус 9% – 0,5 л.;
  • Растительное масло – 0,5 л.;
  • Перец горошком, гвоздика.

Салат “Белоцерковский”. Пошаговый рецепт

  1. Капусту нашинкуйте соломкой и пересыпьте ее солью.
  2. Перец нарежьте тонкой соломкой.
  3. Морковь необходимо очистить и нарезать тонкой соломкой.
  4. Лук нарежьте полукольцами.
  5. Теперь все овощи перемешайте.
  6. На сковороде наколите растительное масло, остудите его и добавьте к овощами..
  7. В миску с перемешанными овощами добавляется уксус и растительное масло.
  8. Далее салат необходимо распределить по стерилизованным банкам.
  9. Банки прикройте крышками и поставьте стерилизоваться в кастрюлю, на дно которой застелите тканевую салфетку. Залейте банки с капустой с водой до плечиков банок и стерилизуйте с момента закипания банки объемом 0,5 литра 25-30 минут.
  10. Затем закатайте крышками и укутайте в одеяло на сутки.

Надеемся такие заготовки салатов из капусты на зиму придутся Вам по вкусу и Вы не раз вспомните нас хорошим словом!

Всем удачных заготовок!

Белоцерковский салат на зиму рецепт


Салат Белоцерковский на зиму, рецепт

     Учитывая наше стремление ничего не потерять по дороге к следующему сезону, да и себя, любимых, не обидеть, угостившись очень вкусными вещами, мы стараемся переработать все, что дает нам дача. Умея делать все дома заготовки на зиму своими руками, в частности, квашеное овощное ассорти, было бы обидно смотреть на потерянное или не востребованное из выращенного урожая. Поэтому, изгаляясь в рецептах и не надумав ничего новенького, решили обратиться к проверенной годами заготовке по нормальному качественному советскому ГОСТу — овощному салату Белоцерковский, основу которого составляет любимые нами капуста. И не надо задумываться зимой (обеспечив домашних блюдом из мяса), что будет на закуску — салат Белоцерковский.

Ингредиенты заготовки:

  • Капуста — 1300 гр,
  • перец салатный красный — 400 гр,
  • морковь — 350 гр,
  • лук репчатый — 300 гр,
  • зелень петрушки и сельдерея — по 25 гр,
  • корень петрушки — 50 гр,
  • растительное масло — 220 гр.

Салат из капусты со сладким перцем и морковью

     Масло прокаливаем, нагрев до кипения и охлаждаем. Капусту для консервации, очистив от покровных листьев режем на 4 части, удалив при этом кочерыжку. Моем, даем стечь воде и режем стружкой шириной примерно 5 мм.

     Перец моем, удаляем внутренности с плодоножкой и разрезаем на кусочки 1×2, 1×3 см. Моем морковку, предварительно удалив ботву и мелкие корешки, чистим, вторично моем, трем на крупной терке или нарезаем лапшой.

     Лук моем, чистим, режем на пластинки. Зелень моем, мелко режем. Корень петрушки чистим и режем на лапшу.

     В простерилизованную емкость 1 л наливаем 4 ложки подготовленного масла, укладываем равномерными порциями овощи, добавляем

  • 1 чайную ложку соли,
  • 2 чайные ложки сахара,
  • 4 ст. ложки 6% уксуса,
  • по 2 зернышка горького и душистого перца.

     Укладывать салат стараемся поплотней. Банки наполняем содержимым не выше 2 см от горлышка. Накрываем крышками, отставляем на выдержку в течение часа, после чего ставим в посуду с подогретой водой и стерилизуем: 0,5/1 литра — 60/65 минут. Следим, чтобы кипение не было бурным. Кастрюля должна быть накрыта крышкой, и во избежание потерь масла каждые 10 минут прижимаем чистой ложкой содержимое для удаления воздуха.

     Далее следует немедленная укупорка и воздушное охлаждение. Выход должен получиться — 2 банки по 1 литру. Разнообразие рецептов всевозможных салатов, как Украинский и смесь из овощей на зиму, помимо Белоцерковского, позволяет нам с успехом все перерабатывать. Как говорится, было бы что.

Салат белоцерковский

Конец лета – начало осень для многих ознаменовано закруткой овощей, компотов, варений – ведь так чудесно открыть зимой баночку домашней консервации, и насладится вкусом даров лета.

Предлагаем вашему вниманию рецепт салата «белоцерковский» из свежих овощей.Овощи в белоцерковском салате не проходят первичную термообработку и поэтому сохраняют при стерилизации максимум полезных веществ и витаминов. А вкус этого салата напомнит о долгожданном лете.

Салат белоцерковский

Ингредиенты:

Капуста – 1300 г.; Перец салатный – 450 г.; Морковь – 400 г.; Лук – 300 г.; Масло подсолнечное – 220 г.; Петрушка и зелень сельдерея – по 50 г.;

Соль, сахар, уксус, душистый перец.

Приготовление:

Капусту порезанную на 4 части, очистить от кочерыжки и порубить соломкой, шириной в 5-7 мм.

Перец, очищенный от семян, нарезать кружками толщиной 0,5 см.

Морковь порезать соломкой. Лук нашинковать.

Петрушку вместе с корнем и сельдерей мелко нарезать.

Растительное масло прокалить. В банку 0,5 л налить 2 ст.л. остуженного подсолнечного масла и выложить понемногу равные порции нарезанных сырых овощей. В каждую банку положить 0,5 ч.л. соли, 0,5-1 ч.л. сахара, 0,5-1 ст.л. 5% уксуса, по 2 горошка черного перца.

Овощи нужно утрамбовать и на 2 см они не должны доходить до верха горлышка банки.

Отставить банки на 1 час, накрыв крышками. Затем установить банки в кастрюлю с подогретой до 35º водой, накрыть крышкой и простерилизовать банки 0,5л – 60 мин., 1л – 65 мин.

Чтобы масло не выпаривалось во время стерилизации, рекомендуется каждые 10 минут прессовать ложкой содержимое банки для удаления воздуха.

Ложка-поварешка желает вам теплой зимы и приятного аппетита!

Салат Белоцерковский на зиму

Сладкий перец по праву можно назвать овощем – лидером, ведь он так часто используется хозяйками в зимних заготовках и популярен благодаря своему вкусу и многогранным полезным свойствам. Они сохраняются даже при консервации: желчегонные, антисклеротические, мочегонные, противопростудные, сосудорасширяющие, антираковые, повышающие иммунитет и снижающие уровень сахара в крови.

Некоторые любители сладкого перца считают, что только после консервирования тот обретает свою пикантность. Самым вкусным и простым рецептом на зиму, сохраняющим пользу овощей, был признан салат Белоцерковский.

Салат Белоцерковский: рецепт

Для правильного приготовления консервированного салата с сохранением вкуса и сочности каждого из составляющих, потребуется:

7 кг капусты белокочанной, 2,5 кг сладковатого и сочного красного перца, по 2 кг морковки и лука, стакан крупной соли, 0,5 л уксуса (6%), 1 л растительного масла, по 25 шт. перца горошком, гвоздики и листьев лавра.

Технология: тщательно промываем капусту под прохладной проточной водой, вынимаем сердцевину и шинкуем. Морковь также моем, очищаем от кожицы, еще раз промываем и нарезаем тонкой соломкой. Затем бланшируем ее в кипятке 25 минут и охлаждаем под проточной холодной водой.

Очищаем лук от кожуры и нарезаем на колечки. Толщина каждого кольца должна быть не более 4 мм.

Промыв салатный перец в воде, отрезаем его плодоножки и вынимаем семена вместе с перегородками. Ополоснув еще раз, можно будет нарезать на небольшие кусочки 3 на 3 см.

Нагреваем масло таким образом, чтобы оно начинало закипать. После непродолжительного закипания охлаждаем его.

Подготовленные овощи пересыпаем солью и откидываем на дуршлаг минут на десять. Это поможет избавиться от излишнего количества жидкости. После этого отправляем овощи в таз (он должен быть эмалированным), вливаем уксус, сыпем соль и тщательно перемешиваем.

В стерилизованные банки укладываем все приправы, вливаем масло и только после этого кладем овощи. Накрыв крышками все банки, стерилизуем салат при стоградусной температуре. Здесь существует нюанс, и он зависит от объема банок. Так, небольшие полулитровые банки стерилизуем до 20 минут, а литровые – до получаса. После этого их сразу же закатываем.

Рецепт салата Белоцерковский на зиму, приведенный выше, рассчитан на 10 банок.

Несмотря на то, что блюдо весьма вкусно и никогда не остается несъеденным, не рекомендуется закатывать его в трехлитровые банки. Дело в том, что велик риск «вспучивания» банки. Это происходит из-за недостаточной стерильности овощей или самих банок.

Может получиться и так, что на овощах при разделке останется незамеченным пятнышко гниения, которое спровоцирует дальнейшее брожение всего салата. Так заготовка пропадет.

Следить за небольшими банками проще – после закручивания достаточно перевернуть их вверх дном, поставить на газету и укрыть теплым одеялом. После остывания (на это уйдут сутки), убедившись в том, что крышки не протекают, отправляем салат Белоцерковский в холодильник.

Автор статьи: Терехова Елена

Салат «Белоцерковский» на зиму | Домашние рецепты

Салат «Белоцерковский» на зиму

Салат «Белоцерковский» — достаточно популярная сегодня заготовка на зиму. Основным его ингредиентом является капуста. Помимо неё в состав кушанья входят и другие овощи, а именно репчатый лук, морковь и болгарский перец.

Рецепт салата белоцерковский

Список продуктов:

  • свежая капуста – 2,2кг
  • морковка – 800гр
  • красный болгарский перец – 800гр
  • репчатый лук – 600гр
  • соль – 50гр
  • столовый уксус – 500мл
  • масло растительное – 450мл
  • горошинки чёрного перчика – 10-20шт
  • горошинки душистого перчика – 10шт
  • бутончики гвоздики – 10шт

Процесс приготовления:

  1. Кочаны свежей белокочанной капусты освобождаются от верхних листочков, тщательно промываются под проточной водой и нашинковываются полосками, ширина которых приблизительно полсантиметра.
  2. Затем измельчённая капуста пересыпается солью.
  3. Красный болгарский перец, морковка и лук очищаются.
  4. Потом очищенные овощи вымываются и обсушиваются.
  5. Далее морковка и перец нарезаются соломкой, а лук – полуколечками.
  6. Все подготовленные овощи смешиваются в одной ёмкости.
  7. Туда же засыпаются пряности, вливается столовый уксус и пережаренное охлаждённое растительное масло.
  8. Всё хорошенько перемешивается.
  9. Обработанные паром чистые стеклянные банки наполняются овощной салатной смесью, накрываются прокипячёнными металлическими крышками и ставятся для стерилизации в кастрюлю с водой (дно кастрюли следует предварительно застелить белой тряпкой). Стерилизовать салат «Белоцерковский» нужно тридцать-тридцать пять минуток с момента закипания воды.
  10. Готовый салат закатывается.
  11. Дальше банки переворачиваются и ставятся до полного остывания под тёплое одеяло.

Салат «Белоцерковский» консервированный



  • Октябрь 3
  • Автор  Вика
  • Опубликовано в Овощи и грибы
  • Прочитано 8516 раз
3.2 из 5 всего 13 голосов

Салат «Белоцерковский» консервированный — это маринованная консервация на основе капусты, но с добавлением морковки и сладкого перчика.

порций – 4 — 5 банки х 1 лвремя приготовления – 2 часа.

Сохранить в кулинарную книгу
  • капуста белокочанная — 2,2 кг.,
  • лук — 600 гр.,
  • морковь — 800 гр.,
  • перец болгарский — 800 гр.,
  • уксус (9%) — 500 гр.,
  • масло растительное — 500 гр.,
  • гвоздика — 10 — 20 бутонов,
  • перец душистый – 10 — 20 горошин,
  • перец черный – 10 — 20 горошин,
  • соль – 90 — 100 г.
  1. Очищаем капусту (лучше всего взять капусту с высоким содержанием сухих веществ — осенне-зимних сортов), удаляем верхние листья и кочерыжку.
  2. Шинкуем и пересыпаем солью (на 1 кг капусты 20 гр. соли). Удаляем из красного сладкого болгарского перца плодоножку с семенами и нарезаем его полосками шириной 2 — 2 ,5 см.
  3. Тщательно моем и чистим морковь, режем ее соломкой и окунаем в кипящую воду минут на 8 – 10.
  4. Чистим лук и режем кружочками. Смешиваем лук, мор¬ковь и перец, солим и оставляем на 30 мин.
  5. Сливаем с овощей образовавшийся сок, соединяем капусту с перцем, морковью и луком, поливаем их уксусом и растительным мас¬лом. На дно чистых и ошпаренных банок кладем по пару горошин перца и гвоздики, закладываем овощи.
  6. Стерилизуем наш консервированный «Белоцерковский» салат в кипящей воде (1л. банки — 30 мин, 0,5л — 25 мин), укупориваем и укутываем до полного остывания.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса — ставьте лайк! Печать | Добавить комментарий

Как приготовить консервы на зиму салат «Белоцерковский» и салат «Осенний»

15 Ноябрь 2014      Заготовки на зиму

Салаты на зиму можно делать не только с зелеными помидорами, но и с капустой. Хотя капуста свежая в продаже есть всю зиму, а квасят ее почти в каждой семье, но поверьте, что эти салаты имеют очень интересный вкус. Их можно всегда открыть к обычной вареной картошечке или поставить на стол, когда неожиданно нагрянули гости, кстати, эти консервы из капусты очень хорошая закуска. Я дам состав на 10 литровых банок, но вы можете на пробу приготовить половину или четверть от этого объема.

[one_half]

Заготовки на зиму: салат «Белоцерковский»

Ингредиенты на 10 литровых банок: 4,3 кг – капуста белокочанная, 1,7 кг – перец болгарский красный, 1,7 кг – морковь, 1,1 кг – лук, 200 гр – соль, 700 мл – уксус винный 6%-ный, 1л – масло растительное,

20 шт каждой из пряностей: душистый перец, гвоздика, лавровый лист.

[/one_half] [one_half_last]

Салат «Осенний»

Ингредиенты для салата «Осенний» 4,4 кг – капуста, 1,7 кг – перец болгарский зеленый, 1,6 кг – морковь, 1,2 кг – лук, 50 гр – сахар, 150 гр – соль, 700 мл – уксус 6%, 1 л – растительное масло,

20 шт каждой из пряностей: душистый перец, гвоздика, лавровый лист.[/one_half_last]

Как готовить салаты вы можете посмотреть в предыдущих рецептах, точно так же, как салат «Охотничий» и как салат «Дунайский». Но хочется еще дать общие рекомендации по приготовлению подобных салатов, ведь вместо данных компонентов можно использовать и другие, например, цветную капусту, тыкву, фасоль спаржевую, кольраби и т.п. Но нужно соблюдать неизменный объем специй и пряностей. Так на объем овощей около 8-9 кг необходим литр растительного масла, от 500 до 900 мл 6% уксуса. Я всегда использую винный. Но можно и эссенцию развести до нужной концентрации, так же, думаю, что яблочный уксус в салаты очень подойдет. Объем соли 200-300 грамм, а пряностей по 20 шт душистого перца горошком, лавровых листов и гвоздичек. Также в состав пряностей можно включить и острый перец, семена кориандра, уцхо сунели, а также свежую зелень укропа, петрушки или сельдерея, чеснок.

По поводу чеснока я бы рекомендовала его добавлять после того, как банка с консервированным салатом будет открыта, так аромат будет свежим и не заглушится при стерилизации.

Соблюдение таких пропорций позволяет обеспечить отличные вкусовые ощущения, а наличие уксуса дает возможность долгого хранения консервов после стерилизации при 100 градусов. Из приведенного объема получается ровно 10 литровых банок консервированного салата. Если берете уксус более крепкой концентрации, то разводите его водой до нужной по рецепту. Стерилизуйте полулитровые банки 20 минут в кипящей воде, а литровые по 30-35 минут и лишь затем закатывайте крышками. И еще раз напомню, при раскладке салатов по банкам, не наполняйте их до самого верха, то есть смесь не должна доходить до кромки 2,5-3 см, так как при нагревании смесь будет подниматься.

Салат белоцерковский на зиму рецепты

  • Рыба под соусом из сметаны, овощей и пармезана

    Ингредиенты: Филе белой рыбы по 200 г каждое (треска, палтус, хек) — 2 шт. Сметана — 4 ст. л. Тертый пармезан — 2 ст. л. Большой помидор — 1 шт. Укроп — 5 веточек Зеленый лук — 3 веточки Чеснок — 1 маленький зубчик Соль — по вкусу Черный перец…

  • ТОП-10 ОБАЛДЕННЫХ РЕЦЕПТОВ С ТЫКВОЙ

    1) ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 400 г тыквы, нарезанной кубиками● 4 яйца● 80 г манной крупы● Корица● Апельсиновая цедра 1 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Тыкву залить водой, чтобы она полностью покрывала все кусочки и отварить под крышкой до размягчения. 2. Измельчить блендером до пюреобразного состояния. Поставить обратно на огонь (самый маленький)…

  • «Куриное филе в кляре»

    Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Соль — по вкусуПерец — по вкусуМасло растительное — для жаркиРозмарин веточкаЧеснок — 1 зубчикКукурузная мука — 2 ст.л.Яйцо — 2 шт.Молоко — опционально Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты.2. Филе курицы помойте, высушите полотенцем, нарежьте на продолговатые кусочки, посолите и поперчите с двух сторон.3. Приготовление…

  • «Чизкейк с имбирным печеньем»

    Ингредиенты:— мука для присыпки— накрошенное имбирное печенье (рецепт ниже) — 4 столовых ложки растопленного сливочного масла— 1,75 стакана сахара— 60 г сливочного сыра комнатной температуры— 1 ч.л. ванилина— 4 больших яйца— 1/4 стакана патоки— 1/4 ч.л. соли— 1,5 ч.л. молотого имбиря— 1 ч.л. корицы— 1 ч.л. мускатного ореха— 1/4 ч.л….

  • Лепешки с сыром

    Ингредиенты:Тесто: -кефир — 1 ст. -соль — 0,5 ч. л. -сахар — 0,5 ч. л. -сода — 0,5 ч. л. -сыр твердый тертый — 1 ст. -мука — 2 ст. -растительное масло для жарки лепешек начинка: -ветчина (колбаса) — 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр…

  • 

    Салат белоцерковский из капусты


    Салат Белоцерковский на зиму, рецепт со стерилизацией

         Учитывая наше стремление ничего не потерять по дороге к следующему сезону, да и себя, любимых, не обидеть, угостившись очень вкусными вещами, мы стараемся переработать все, что дает нам дача. Умея делать все дома заготовки на зиму своими руками, в частности, квашеное овощное ассорти, было бы обидно смотреть на потерянное или не востребованное из выращенного урожая. Поэтому, изгаляясь в рецептах и не надумав ничего новенького, решили обратиться к проверенной годами заготовке по нормальному качественному советскому ГОСТу — овощному салату Белоцерковский, основу которого составляет любимые нами капуста. И не надо задумываться зимой (обеспечив домашних блюдом из мяса), что будет на закуску — салат Белоцерковский.

    Ингредиенты заготовки:

    • Капуста — 1300 гр,
    • перец салатный красный — 400 гр,
    • морковь — 350 гр,
    • лук репчатый — 300 гр,
    • зелень петрушки и сельдерея — по 25 гр,
    • корень петрушки — 50 гр,
    • растительное масло — 220 гр.

    Салат из капусты со сладким перцем и морковью

         Масло прокаливаем, нагрев до кипения и охлаждаем. Капусту для консервации, очистив от покровных листьев режем на 4 части, удалив при этом кочерыжку. Моем, даем стечь воде и режем стружкой шириной примерно 5 мм.

         Перец моем, удаляем внутренности с плодоножкой и разрезаем на кусочки 1×2, 1×3 см. Моем морковку, предварительно удалив ботву и мелкие корешки, чистим, вторично моем, трем на крупной терке или нарезаем лапшой.

         Лук моем, чистим, режем на пластинки. Зелень моем, мелко режем. Корень петрушки чистим и режем на лапшу.

         В простерилизованную емкость 1 л наливаем 4 ложки подготовленного масла, укладываем равномерными порциями овощи, добавляем

    • 1 чайную ложку соли,
    • 2 чайные ложки сахара,
    • 4 ст. ложки 6% уксуса,
    • по 2 зернышка горького и душистого перца.

         Укладывать салат стараемся поплотней. Банки наполняем содержимым не выше 2 см от горлышка. Накрываем крышками, отставляем на выдержку в течение часа, после чего ставим в посуду с подогретой водой и стерилизуем: 0,5/1 литра — 60/65 минут. Следим, чтобы кипение не было бурным. Кастрюля должна быть накрыта крышкой, и во избежание потерь масла каждые 10 минут прижимаем чистой ложкой содержимое для удаления воздуха.

         Далее следует немедленная укупорка и воздушное охлаждение. Выход должен получиться — 2 банки по 1 литру. Разнообразие рецептов всевозможных салатов, как Украинский и смесь из овощей на зиму, помимо Белоцерковского, позволяет нам с успехом все перерабатывать. Как говорится, было бы что.

    sotkiradosti.ru

    Салат Белоцерковский из капусты на зиму

    В этой статье мы вы найдете рецепт, как приготовить знаменитый салат Белоцерковский из капусты на зиму. Обязательно возьмите на заметку этот рецепт, такая заготовка вам точно понравится!

    Cалат Белоцерковский раньше можно было встретить практически в каждом гастрономе.

    Его остренький пикантный вкус помнят многие, а приготовить его не составит большого труда.

    Такой салат отличный гарнир к мясным блюдам

    САЛАТ белоцерковский из капусты на зиму

    Ингредиенты:

    • Капуста 1, 3 гк
    • Перец болгарский 450,0
    • Морковь 450,0
    • Лук 300,0
    • Зелень петрушки и сельдерея 100,0
    • Корень петрушки 50,0
    • Растительное масло — 1 стакан
    • Специи на 0.5 литровую банку:  2 ст.л растительного масла, 0,5 ч.л соли,1ч.л сахара, 2 ст.л 5% уксуса, по 2 зернышка душистого и черного перца

     

    Перед приготовлением все овощи рекомендуется тщательно промыть, очистить от семечк и тщательно просушить.

    Последовательность приготовления
    1. Растительное масло нагреть до кипения и охладить
    2. Капусту промыть и нашинковать соломкой
    3. Перец болгарский нарезать тоненькими кружочками.
    4. Морковь натирают на тонкой терке.
    5. Лук режут тонкими полукольцвами.
    6. Корень петрушки шинкуют соломкой.
    7. Зелень петрушки и сельдерея мелко измельчают.
    8. В подготовленные 0,5 баночки наливаем 2 ст.л прокаленного масла и  плотно укладываем равномерными порциями порезанные овощи в сыром виде.
    9. Затем в каждую баночку добавляем по 0,5 ч.л соли,1ч.л сахара, 2 ст.л 5% уксуса, по 2 зернышка душистого и черного перца
    10. Прикрываем банки сверху подготволенными крышечками и сотавляем на час.
    11. Далее стерилизуем  банки с салатом в емкости с водой  в течении 60 минут.
    12. После стерилизации банки герметично укуприваем, накрываем теплым одеялом и оставляем охлаждаться.
    13. Cалат Белоцерковский на зиму готов!

    Также обратите внимание на эти рецепты салатов на зиму:

     

    Понравилась статья? Расскажите друзьям: Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

    Где купить настоящие специи?

    Вам так же может быть интересно:

    vseprynosti.ru

    Капуста на зиму. 2 капустных салата из СССР

    Капуста на зиму может заготавливаться различными способами но нам хочется рассказать два самых вкусных! Может кто помнит,как в Советские времена продавалось два салата из капусты: Салат “Белоцерковский” и салат “Закусочный”. Именно сегодня мы расскажем Вам как приготовить в домашних условиях два самых популярных салата из капусты из СССР.

    Ингредиенты для “Закусочного” салата:

    • Капуста — 1 кочан 3-4 кг.;
    • лук — 2 штуки;
    • морковь — 2 шт.
    • Маринад на 1 литр воды:
    • соль — 1,5 ст.л.;
    • сахар — 3 ст.л.;
    • уксус 9% — 100 грамм.
    Салат “Закусочный”. Пошаговый рецепт
    1. Капусту нашинкуйте не очень мелкими полосочками.
    2. Лук нарежьте мелким кубиком, а морковь натрите на терке.
    3. Все перемешайте и уложите салат в подготовленные банки объемом 0,5 литра (ну или любые другие).
    4. Залейте капусту в банках кипятком, затем слейте его в кастрюлю, снова залейте и еще раз слейте. Теперь добавьте уксус, сахар, соль из расчета на 1 литр маринада.
    5. Залейте маринадом капусту в банках и закатайте крышками, которые предварительно прокипятите.

    Ингредиенты для “Белоцерковского” салата:

    • Свежая капуста – не менее 2 кг.;
    • Морковь – 800 граммов;
    • Сладкий перец – 800 г.;
    • Лук репчатый – около 0,5 кг.;
    • Соль – 50 г.;
    • Столовый уксус 9% – 0,5 л.;
    • Растительное масло – 0,5 л.;
    • Перец горошком, гвоздика.
    Салат “Белоцерковский”. Пошаговый рецепт
    1. Капусту нашинкуйте соломкой и пересыпьте ее солью.
    2. Перец нарежьте тонкой соломкой.
    3. Морковь необходимо очистить и нарезать тонкой соломкой.
    4. Лук нарежьте полукольцами.
    5. Теперь все овощи перемешайте.
    6. На сковороде наколите растительное масло, остудите его и добавьте к овощами..
    7. В миску с перемешанными овощами добавляется уксус и растительное масло.
    8. Далее салат необходимо распределить по стерилизованным банкам.
    9. Банки прикройте крышками и поставьте стерилизоваться в кастрюлю, на дно которой застелите тканевую салфетку. Залейте банки с капустой с водой до плечиков банок и стерилизуйте с момента закипания банки объемом 0,5 литра 25-30 минут.
    10. Затем закатайте крышками и укутайте в одеяло на сутки.

    Надеемся такие заготовки салатов из капусты на зиму придутся Вам по вкусу и Вы не раз вспомните нас хорошим словом!

    Всем удачных заготовок!

    www.saitkulinarii.info

    Салат Белоцерковский. Заготовки. Легко и по правилам

    Салат Белоцерковский

    Для 10 пол-литровых банок салата: 2,2 кг свежей капусты, 800 г моркови, 80 г перца сладкого красного, 600 г лука, 500 г 6%-ного уксуса, 450 г растительного масла, 20 шт. гвоздики, 12 шт. перца душистого, 20 шт. перца черного.

    Кочаны капусты очищают от покровных листьев и моют, шинкуют или нарезают полосками шириной не более 0,5 см и пересыпают солью (на 1 кг капусты – 20 г соли).

    Перец сладкий красный моют, удаляют плодоножки с семенниками, споласкивают от семян и режут на полоски шириной 2,5 см.

    Лук очищают от кожицы, моют и нарезают пластинками толщиной до 0,5 см.

    Морковь моют, очищают от кожицы, обрезают концы, споласкивают, нарезают лапшой и бланшируют в кипящей воде 10 мин.

    Овощи отдельно от капусты пересыпают солью (20 г на 1 кг овощей), выдерживают 30 мин и сливают жидкость.

    Все подготовленные овощи смешивают с уксусом и растительным маслом и укладывают в банки.

    На дно банки кладут 2 горошины душистого и черного перца и 2 шт. гвоздики.

    Наполненные банки стерилизуют при температуре 100 °C вместимостью 0,5 л-25 мин, 1 л – 30 мин.

    Данный текст является ознакомительным фрагментом.

    Читать книгу целиком

    Поделитесь на страничке

    Следующая глава >

    eda.wikireading.ru

    Салат белоцерковский на зиму | Ложка-Поварёшка все о пользе и вреде еды и способах ее правильного приготовления

    Конец лета – начало осень для многих ознаменовано закруткой овощей, компотов, варений – ведь так чудесно открыть зимой баночку домашней консервации, и насладится вкусом даров лета.

    Предлагаем вашему вниманию рецепт салата «белоцерковский» из свежих овощей.Овощи в белоцерковском салате не проходят первичную термообработку и поэтому сохраняют при стерилизации максимум полезных веществ и витаминов. А вкус этого салата напомнит о долгожданном лете.

    Салат белоцерковский

    Ингредиенты:

    Капуста – 1300 г.;
    Перец салатный – 450 г.;
    Морковь – 400 г.;
    Лук – 300 г.;
    Масло подсолнечное – 220 г.;
    Петрушка и зелень сельдерея – по 50 г.;
    Соль, сахар, уксус, душистый перец.

    Приготовление:

    Капусту порезанную на 4 части, очистить от кочерыжки и порубить соломкой, шириной в 5-7 мм.

    Перец, очищенный от семян, нарезать кружками толщиной 0,5 см.

    Морковь порезать соломкой. Лук нашинковать.

    Петрушку вместе с корнем и сельдерей мелко нарезать.

    Растительное масло прокалить. В банку 0,5 л налить 2 ст.л. остуженного подсолнечного масла и выложить понемногу равные порции нарезанных сырых овощей. В каждую банку положить 0,5 ч.л. соли, 0,5-1 ч.л. сахара, 0,5-1 ст.л. 5% уксуса, по 2 горошка черного перца.

    Овощи нужно утрамбовать и на 2 см они не должны доходить до верха горлышка банки.

    Отставить банки на 1 час, накрыв крышками. Затем установить банки в кастрюлю с подогретой до 35º водой, накрыть крышкой и простерилизовать банки 0,5л – 60 мин., 1л – 65 мин.

    Чтобы масло не выпаривалось во время стерилизации, рекомендуется каждые 10 минут прессовать ложкой содержимое банки для удаления воздуха.

    Ложка-поварешка желает вам теплой зимы и приятного аппетита!

    lozhka-povarezhka.ru

    Салат из капусты белоцерковский на зиму. Этапы приготовления и заготовки на зиму

    Салат Белоцерковский

    Для 10 пол-литровых банок салата: 2,2 кг свежей капусты, 800 г моркови, 80 г перца сладкого красного, 600 г лука, 500 г 6%-ного уксуса, 450 г растительного масла, 20 шт. гвоздики, 12 шт. перца душистого, 20 шт. перца черного.

    Кочаны капусты очищают от покровных листьев и моют, шинкуют или нарезают полосками шириной не более 0,5 см и пересыпают солью (на 1 кг капусты – 20 г соли).

    Перец сладкий красный моют, удаляют плодоножки с семенниками, споласкивают от семян и режут на полоски шириной 2,5 см.

    Лук очищают от кожицы, моют и нарезают пластинками толщиной до 0,5 см.

    Морковь моют, очищают от кожицы, обрезают концы, споласкивают, нарезают лапшой и бланшируют в кипящей воде 10 мин.

    Овощи отдельно от капусты пересыпают солью (20 г на 1 кг овощей), выдерживают 30 мин и сливают жидкость.

    Все подготовленные овощи смешивают с уксусом и растительным маслом и укладывают в банки.

    На дно банки кладут 2 горошины душистого и черного перца и 2 шт. гвоздики.

    Наполненные банки стерилизуют при температуре 100 °C вместимостью 0,5 л-25 мин, 1 л – 30 мин.

    Из книги Рыба — царица стола автора Сборник рецептов

    Салат На 400 г консервированной морской капусты — 1 луковица, 4 вареных яйца, 300 г отваренной рыбы без костей, майонез.Луковицу, яйца и рыбу мелко нарезать, соединить с капустой, заправить

    Из книги Под водочку — 1 автора

    Салат 2 кг красной свеклы натереть на крупной терке.По 0,5 кг помидоров, яблок, сладкого перца, баклажанов пропустить через мясорубку. Добавить 300 мл растительного масла, соль, горький перец, сахар по вкусу. Тушить 35 мин. Затем добавить 200 г чеснока, пропущенного через

    Из книги Консервируем салаты — 5 автора Кулинария Автор неизвестен —

    Салат Нашинковать 5 кг капусты, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 кг болгарского перца, добавить 350 г сахара, 3 ст. л. соли, 250 г растительного масла, 250 мл 4 %-го уксуса.Все перемешать, оставить в комнате на 3 дня, выложить в банки с капроновой крышкой. Хранить в

    Из книги Перцы, кабачки, баклажаны — 9 автора Кулинария Автор неизвестен —

    Салат «Белоцерковский» 2,2 кг свежей капусты, по 800 г сладкого перца и моркови, 600 г лука, 450 г растительного масла, 500 мл 6 %-го уксуса, по 10–20 горошин душистого и черного перца, 10–20 бутонов гвоздики.Капусту нашинковать, пересыпать солью (из расчета: 20 г на 1 кг продукта) и

    Из книги Консервирование лука, чеснока, щавеля, хрена, салатов автора Мельников Илья

    Салат белоцерковский Расход продуктов: на 10 банок емкостью 0,5 л необходимо: 2,2 кг капусты свежей, 800 г Перца сладкого красного, 800 г моркови, 650 г лука репчатого, 500 г растительного масла, 500 г 6%-ного уксуса, 20 горошин перца черного, 20 горошин перца душистого, 20 штук

    Из книги Лучшие рецепты закусок для любого праздника и не только автора Кротов Сергей

    Салат «Белоцерковский» На четыре 0,5-литровые банки: 1300 г свежей белокочанной капусты, 450 г сладкого перца, 400 г моркови, 300 г репчатого лука, 50 г зелени петрушки, 50 г сельдерея, 50 г корня петрушки, 250 г подсолнечного масла Маринад на 0,5 л воды: 2 столовые ложки прокаленного и

    Из книги Поваренная книга Ниро Вульфа автора Стаут Рекс
    Из книги Суши и роллы. Супы и соусы. Десерты и выпечка. Лучшие рецепты земли рисовых колосьев автора Шнуровозова Татьяна

    САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ «ЧЕРТОВ ДОЖДЬ) Заправка3 дольки очищен

    bravopovar.ru

    Салат — Белоцерковский, неострый, 660 г

    This is a Tracking technology offered by Facebook and used by other Facebook services such as Facebook Custom Audiences.

    Processing Company Facebook Ireland Limited 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin, D02, Ireland

    Data Purposes This list represents the purposes of the data collection and processing.

    • Advertisement
    • Analytics
    • Marketing
    • Retargeting
    • Tracking

    Technologies Used

    Data Collected This list represents all (personal) data that is collected by or through the use of this service.

    • Ads viewed
    • Browser information
    • Content viewed
    • Device information
    • Tracking
    • Geographic location
    • HTTP-header
    • Interactions with advertisement, services, and products
    • IP address
    • Items clicked
    • Marketing information
    • Non-sensitive custom data
    • Pages visited
    • Pixel ID
    • Referrer URL
    • Success of marketing campaigns
    • Usage data
    • User behaviour
    • Facebook cookie information
    • Facebook user ID
    • Usage/click behaviour

    Legal Basis In the following the required legal basis for the processing of data is listed.

    • Art. 6 para. 1 s. 1 lit. a GDPR

    Location of Processing European Union

    Retention Period The retention period is the time span the collected data is saved for the processing purposes. The data needs to be deleted as soon as it is no longer needed for the stated processing purposes. The data will be deleted the latest after 720 days.

    Data Recipients Facebook Inc. Facebook Ireland Limited

    Data Protection Officer of Processing Company Below you can find the email address of the data protection officer of the processing company

    Transfer to Third Countries This service may forward the collected data to a different country. Please note that this service might transfer the data outside of the EU/EEA and to a country without the required data protection standards. If the data is transferred to the US, there is a risk that your data can be processed by US authorities, for control and surveillance measures, possibly without legal remedies. Below you can find a list of countries to which the data is being transferred. This can be for different reasons like storing or processing. Singapore,United Kingdom,United States of America

    Click here to read the privacy policy of the data processor
    Click here to opt out from this processor across all domains
    Click here to read the cookie policy of the data processor

    Storage Information Below you can see the longest potential duration for storage on a device, as set when using the cookie method of storage and if there are any other methods used.

    • Maximum age of cookie storage: 1 year

    The retention period is the time span the collected data is saved for the processing purposes. The data needs to be deleted as soon as it is no longer needed for the stated processing purposes. The Retention Period depends on the type of the saved data. Each client can choose how long Google Analytics retains data before automatically deleting it.

    Data Recipients

    • Google Ireland Limited, Alphabet Inc., Google LLC

    Data Protection Officer of Processing Company Below you can find the email address of the data protection officer of the processing company.

    Transfer to Third Countries This service may forward the collected data to a different country. Please note that this service might transfer the data outside of the EU/EEA and to a country without the required data protection standards. If the data is transferred to the US, there is a risk that your data can be processed by US authorities, for control and surveillance measures, possibly without legal remedies. Below you can find a list of countries to which the data is being transferred. This can be for different reasons like storing or processing. United States of America, Singapore, Chile, Taiwan

    Click here to read the privacy policy of the data processor
    Click here to opt out from this processor across all domains
    Click here to read the cookie policy of the data processor

    Storage Information Below you can see the longest potential duration for storage on a device, as set when using the cookie method of storage and if there are any other methods used.

    • Maximum age of cookie storage: 2 years

    НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

    Чем ближе окончание летней погоды, тем более актуальным становится вопрос зимних заготовок. Каждая хозяйка стремится сохранить кусочек яркого и вкусного блюда на период долгих холодов. Такой подход позволяет разнообразить праздничный стол либо обычный повседневный обед. Салат “Белоцерковский”

    Описание приготовления:

    Слышал от многих, что они не знают, как приготовить салат “Белоцерковский” на зиму. Делюсь очень простым и доступным рецептом. Такой салат может храниться хоть всю зиму. При подаче на стол рекомендую доливать немного растительного или оливкового масла, чтобы салат не был суховатым. Удачи!


    Назначение: На обед / На ужин / Недорого
    Блюдо: Заготовки / Салаты / Консервация
    Диета: Раздельное питание

    Необходимые ингредиенты для приготовления салата на зиму

    Для закатки на зиму необходимо предварительно подготовить все ингредиенты и посуду. Банки и крышки должны быть стерилизованы. Каким образом это будет сделано, каждая хозяйка выбирает самостоятельно.

    Ингредиенты, которые потребуются для приготовления салата “Белоцерковского” на зиму:

    1. Свежая капуста – не менее 2 кг.
    2. Морковь – 800 граммов.
    3. Сладкий перец – 800 г.
    4. Лук репчатый – около 0,5 кг.
    5. Соль – 50 г.
    6. Столовый уксус – 0,5 л.
    7. Растительное масло – 0,5 л.
    8. Перец горошком, гвоздика – по 10-20 штук (определяется хозяйкой по вкусу).

    Основной продукт, который задействован в приготовлении салата “Белоцерковского” – это капуста, которая в сочетании с другими овощами и специями станет оптимальной закуской в холодное время года.

    Читайте также

    Салат «Шеф»

    Салат «Шеф»– телятина (вырезка) – 200 г– фасоль стручковая – 100 г– шампиньоны – 100 г– перец сладкий – 1 шт.– майонез – 3 ст. ложки– зелень, соль и перец – по вкусу4 порции30 минутВырезку нарежьте тонкими пластинками и обжарьте с двух сторон до готовности.Фасоль и грибы

    Салат

    СалатНа 400 г консервированной морской капусты — 1 луковица, 4 вареных яйца, 300 г отваренной рыбы без костей, майонез.Луковицу, яйца и рыбу мелко нарезать, соединить с капустой, заправить

    Салат «Баҳор» (овощной салат «Весна»)

    Салат «Ба?ор» (овощной салат «Весна»)Весенний салат. Фото автораДанный салат готовится по весне, когда появляется свежая зелень.Отварить яйца вкрутую, остудить и почистить от скорлупы.Промыть тщательно овощи, высушить и всё нашинковать: огурцы «соломкой», редиску –

    Салат «Шик»

    Салат «Шик»Ингредиенты:300 г осетрины, 400 г картофеля, 100 г огурцов, 100 г яблок, 100 г помидоров, 50 г зеленого салата, 250 г майонеза, 1 вареное яйцо, сахар и соль по вкусу.Способ приготовления:Подготовленную осетрину отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать ломтиками.

    Салат «Белоцерковский»

    Салат «Белоцерковский»2,2 кг свежей капусты, по 800 г сладкого перца и моркови, 600 г лука, 450 г растительного масла, 500 мл 6 %-го уксуса, по 10–20 горошин душистого и черного перца, 10–20 бутонов гвоздики.Капусту нашинковать, пересыпать солью (из расчета: 20 г на 1 кг продукта) и

    Салат из сои

    Салат из сои Ингредиенты 200 г пророщенной сои, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 2 ст. л. рисового уксуса, по 1 ч. л. соевого соуса и сахара, 2 зубчика чеснока, 4 ст. л. растительного масла, соль. Сою залить горячей водой и варить 5 мин, откинуть на дуршлаг. Морковь очистить,

    Салат «Белоцерковский»

    Салат «Белоцерковский»На четыре 0,5-литровые банки: 1300 г свежей белокочанной капусты, 450 г сладкого перца, 400 г моркови, 300 г репчатого лука, 50 г зелени петрушки, 50 г сельдерея, 50 г корня петрушки, 250 г подсолнечного маслаМаринад на 0,5 л воды: 2 столовые ложки прокаленного и

    Салат «Цып-цып»

    Салат «Цып-цып»Ингредиенты3 яйца, 400 г филе курицы, 100 г консервированного зеленого горошка, 2 огурца, 1 пучок зелени укропа, 40 г каперсов, 40 мл растительного масла, 60 г сметаны, 30 мл яблочного уксуса, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияЯйца взбить с солью и перцем,

    Салат «Белоцерковский»

    Салат «Белоцерковский»ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 40 МИНСОСТАВ 3 кг белокочанной капусты1 кг моркови100 г корня петрушки450 мл растительного масла100 г соли100 г сахара1 кг болгарского красного перца600 г репчатого лука100 г петрушки200 мл столового уксуса 5 %-ногопо 10 шт. душистого

    Салат

    СалатНашинковать 5 кг капусты, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 кг болгарского перца, добавить 350 г сахара, 3 ст. л. соли, 250 г растительного масла, 250 мл 4 %-го уксуса.Все перемешать, оставить в комнате на 3 дня, выложить в банки с капроновой крышкой. Хранить в

    Салат белоцерковский

    Салат белоцерковскийРасход продуктов: на 10 банок емкостью 0,5 л необходимо: 2,2 кг капусты свежей, 800 г Перца сладкого красного, 800 г моркови, 650 г лука репчатого, 500 г растительного масла, 500 г 6%-ного уксуса, 20 горошин перца черного, 20 горошин перца душистого, 20 штук

    Салат

    Салат2 кг красной свеклы натереть на крупной терке.По 0,5 кг помидоров, яблок, сладкого перца, баклажанов пропустить через мясорубку. Добавить 300 мл растительного масла, соль, горький перец, сахар по вкусу. Тушить 35 мин. Затем добавить 200 г чеснока, пропущенного через

    Салат

    СалатСалат еще в глубокой древности выращивали византийцы, египтяне, римляне, греки, используя его как пищевое и лекарственное средство.В XVI веке салат стал известен в Испании и Франции, а затем его начали выращивать в странах Западной Европы.Салат является ценным

    САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ “ЧЕРТОВ ДОЖДЬ)

    САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ “ЧЕРТОВ ДОЖДЬ)Заправка3 дольки очищенного чеснока10 грецких орехов, очищенных и обжаренных1 чайная ложка сухой горчицыпол-чайной ложки кайенского перца1 столовая ложка мелконарезанного зеленого лука1 чайная ложка соли1 чашка оливкового

    САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ “ЧЕРТОВ ДОЖДЬ)

    САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ “ЧЕРТОВ ДОЖДЬ)Заправка3 дольки очищенного чеснока10 грецких орехов, очищенных и обжаренных1 чайная ложка сухой горчицыпол-чайной ложки кайенского перца1 столовая ложка мелконарезанного зеленого лука1 чайная ложка соли1 чашка оливкового

    Салат белоцерковский

    Салат белоцерковскийКапуста белокочанная, перец салатный красный, морковь, лук, соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец душистый, масло подсолнечное.220 г подсолнечного масла подогреть до кипения и охладить до 70—90 °С.Капусту (1300 г) очистить от покровных листьев,

    Салат белоцерковский в томатной заливке (закатка)

    Категория: Заготовки

    Ингредиенты:

    Капуста – 1300 г.;
    Перец салатный – 450 г.;
    Морковь – 400 г.;
    Лук – 300 г.;
    Масло подсолнечное – 220 г.;
    Петрушка и зелень сельдерея – по 50 г.;
    Соль, сахар, уксус, душистый перец.

    Салат Белоцерковский: рецепт

    Для правильного приготовления консервированного салата с сохранением вкуса и сочности каждого из составляющих, потребуется:

    7 кг капусты белокочанной, 2,5 кг сладковатого и сочного красного перца, по 2 кг морковки и лука, стакан крупной соли, 0,5 л уксуса (6%), 1 л растительного масла, по 25 шт. перца горошком, гвоздики и листьев лавра.

    Технология: тщательно промываем капусту под прохладной проточной водой, вынимаем сердцевину и шинкуем. Морковь также моем, очищаем от кожицы, еще раз промываем и нарезаем тонкой соломкой. Затем бланшируем ее в кипятке 25 минут и охлаждаем под проточной холодной водой.

    Очищаем лук от кожуры и нарезаем на колечки. Толщина каждого кольца должна быть не более 4 мм.

    Промыв салатный перец в воде, отрезаем его плодоножки и вынимаем семена вместе с перегородками. Ополоснув еще раз, можно будет нарезать на небольшие кусочки 3 на 3 см.

    Нагреваем масло таким образом, чтобы оно начинало закипать. После непродолжительного закипания охлаждаем его.

    Подготовленные овощи пересыпаем солью и откидываем на дуршлаг минут на десять. Это поможет избавиться от излишнего количества жидкости. После этого отправляем овощи в таз (он должен быть эмалированным), вливаем уксус, сыпем соль и тщательно перемешиваем.

    В стерилизованные банки укладываем все приправы, вливаем масло и только после этого кладем овощи. Накрыв крышками все банки, стерилизуем салат при стоградусной температуре. Здесь существует нюанс, и он зависит от объема банок. Так, небольшие полулитровые банки стерилизуем до 20 минут, а литровые – до получаса. После этого их сразу же закатываем.

    Рецепт салата Белоцерковский на зиму, приведенный выше, рассчитан на 10 банок.

    Несмотря на то, что блюдо весьма вкусно и никогда не остается несъеденным, не рекомендуется закатывать его в трехлитровые банки. Дело в том, что велик риск «вспучивания» банки. Это происходит из-за недостаточной стерильности овощей или самих банок.

    Может получиться и так, что на овощах при разделке останется незамеченным пятнышко гниения, которое спровоцирует дальнейшее брожение всего салата. Так заготовка пропадет.

    Следить за небольшими банками проще – после закручивания достаточно перевернуть их вверх дном, поставить на газету и укрыть теплым одеялом. После остывания (на это уйдут сутки), убедившись в том, что крышки не протекают, отправляем салат Белоцерковский в холодильник.

    Автор статьи: Терехова Елена

    Ингредиенты

    Маринад
    Томатный сок или помидоры 3 л/3 кг
    Соль 100 г
    Сахар 130 г
    Масло растительное 220г
    Уксус 9% 130 г
    Овощи
    Капуста 2.6 кг
    Перец сладкий 1.2 кг
    Морковь 800 г
    Лук репчатый 600 г
    Зелень (петрушка, сельдерей) 300 г

    Ингредиенты:

    • Капуста  — 1 Штука (кочан)
    • Перец болгарский  — 450 Грамм
    • Морковь  — 400 Грамм
    • Лук репчатый  — 300 Грамм
    • Сельдерей  — 50 Грамм (по желанию)
    • Петрушка  — 50 Грамм
    • Соль  — 1 Ст. ложка
    • Сахар  — 1 Ст. ложка
    • Уксус  — 2 Ст. ложки
    • Лавровый лист  — 1 Штука
    • Перец горошком  — 4-5 Штук
    • Масло растительное  — 4 Ст. ложки

    Количество порций: 4-5

    Этапы приготовления и заготовки на зиму

    Процесс приготовления заготовки состоит из нескольких этапов, которые будут рассмотрены ниже. Как уже упоминалось, процесс стерилизации посуды проводится заблаговременно, в данной статье он рассматриваться не будет.

    Приготовление салата “Белоцерковского” состоит из следующих этапов:

    1. Свежая белокочанная капуста подвергается обработке в первую очередь. Необходимо снять верхние листочки и тщательно промыть продукт. После чего нашинковать его соломкой, толщина которой не должна превышать полсантиметра. Капуста в отдельной миске присыпается солью.
    2. Далее сладкий перец промывается, очищается от семян и также нарезается тонкой соломкой.
    3. Морковь также моется, чистится и нарезается соломкой.
    4. Лук подвергается необходимой обработке, измельчается полукольцами.
    5. Как только все овощи подготовлены и порезаны, их необходимо смешать в единой емкости.
    6. Параллельно с подготовкой и перемешиванием овощей на сковороде прожаривают растительное масло. Оно должно успеть охладиться до момента добавления в основное блюдо.
    7. В миску с перемешанными овощами добавляется уксус и растительное масло, специи кладутся по вкусу. Все тщательно перемешивается.
    8. Далее начинается этап распределения блюда по банкам и их закатка. Салат распределяется по емкостям и прикрывается крышками.
    9. Банки с салатом отправляются в кастрюлю, в которой кипятятся не более получаса с момента закипания воды. После этого крышки плотно закатываются, банки переворачиваются и ставятся под одеяло до полного остывания.

    Многие задаются вопросом, можно ли сделать салат “Белоцерковский” на зиму, как в магазине. Попробовав описанный выше рецепт, можно убедиться, что домашний процесс делает блюдо еще вкуснее. Зимой такое блюдо порадует каждого.

    Приготовление:

    Капусту порезанную на 4 части, очистить от кочерыжки и порубить соломкой, шириной в 5-7 мм.

    Перец, очищенный от семян, нарезать кружками толщиной 0,5 см.

    Морковь порезать соломкой. Лук нашинковать.

    Петрушку вместе с корнем и сельдерей мелко нарезать.

    Растительное масло прокалить. В банку 0,5 л налить 2 ст.л. остуженного подсолнечного масла и выложить понемногу равные порции нарезанных сырых овощей. В каждую банку положить 0,5 ч.л. соли, 0,5-1 ч.л. сахара, 0,5-1 ст.л. 5% уксуса, по 2 горошка черного перца.

    Овощи нужно утрамбовать и на 2 см они не должны доходить до верха горлышка банки.

    Отставить банки на 1 час, накрыв крышками. Затем установить банки в кастрюлю с подогретой до 35º водой, накрыть крышкой и простерилизовать банки 0,5л – 60 мин., 1л – 65 мин.

    Чтобы масло не выпаривалось во время стерилизации, рекомендуется каждые 10 минут прессовать ложкой содержимое банки для удаления воздуха.

    Ложка-поварешка желает вам теплой зимы и приятного аппетита!

    Как приготовить “Салат “Белоцерковский” на зиму”

    Все овощи промываем и очищаем. Капусту и морковь мелко нашинкуйте.

    Измельчите зелень. Мелко нарежьте перец болгарский и лук репчатый.

    Сложите все овощи в одну большую емкость. Добавьте все специи, тщательно помните все руками, перемешивая ингредиенты между собой. Дайте овощам настояться 35-40 минут.

    Разложите салат по чистым, стерилизованным баночкам. Храните их в холодильнике. Приятного аппетита!

    Оценить рецепт Салат “Белоцерковский” на зиму:

    средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

    Я приготовил(а)

    Рекомендуем рецепты:

    Редакция рекомендует:

    Салат Белоцерковский на зиму в литровых банках – самый вкусный рецепт

    В Советском Союзе в магазинах можно было купить самые разные салаты в банках. И одним из самых любимых был Белоцерковский. Сегодня для моих читателей мне хотелось бы опубликовать рецепт этой вкусной и простой закуски. Причём он будет всё тот же самый, а само блюдо получится как в магазине — точно таким же, как и был в СССР

    Готовить его можно и по советскому ГОСТу. И тогда это будет вкусный овощной салат, в основе которого будет лежать белокочанная капуста. Ведь именно она взята здесь за основу и играет главную роль.

    Вот только откуда пошло такое интересное название теперь уже никто и не вспомнит. Может быть, назван он в честь города Белая Церковь, старинного города на Украине.

    Что понадобится:

    • Капуста белокочанная – вилок, весом 1 кг 300 г.
    • Перец сладкий красный – 400 г.
    • Морковь некрупная – 350 г.
    • Лук репчатый – 300 г.
    • Петрушка зелень свежая – 25 г.
    • Сельдерей зелень свежая – 25 г.
    • Корень петрушки – 50 г.
    • Масло растительное – 220 мл.

    В качестве специй на литровую баночку обязательно добавляем:

    • Чайную ложку соли.
    • Столовую ложку сахара.
    • 2 столовые ложки 9% уксуса.
    • Один лавровый лист.
    • 4 горошины душистого перца.
    • 7 горошин перца чёрного.

    Как готовить

    Капусту очистить от верхних листьев, порезать на две половинки и мелко покрошить. Ширина полосок должна быть примерно 5 мм.

    Перец помыть, порезать на две части, удалить семена, плодоножки, белые прожилки. После снова промыть и порезать на кусочки примерно 1 на 2 см.

    Морковку помыть, обрезать ножом, натереть на крупной тёрке.

    Лук почистить, помыть и порезать на полукольца или пластинки.

    Всю зелень помыть, порезать мелко. Корень петрушки помыть, нашинковать тонко.

    В банку, ёмкостью один литр вливаем 4 ложки заранее прокипячённого масла. Закладываем овощи и утрамбовываем. После чего добавляем весь указанный список специй, в том числе сахар, соль и уксус.

    Снова уплотняем, но так, чтобы от горлышка до овощей оставалось пара сантиметров. Прикрываем крышкой и оставляем на час на кухонном столе чтобы овощи пустили сок.

    После помещаем в кастрюлю для стерилизации, закрываем крышкой и кипятим банки с салатом не меньше часа. Каждые 10 минут содержимое баночек надо прижимать ложкой, чтобы из банки выпустить воздух.

    Некоторым нравится в такой салат добавлять грибы. Но тогда закуска получится не классическая, родом из СССР. Также не стоит готовить Белоцерковский салат без стерилизации, если, конечно, вы не планируете съесть его в течение 3 дней после приготовления, а хранить будете исключительно в холодильнике.

    После стерилизации тут же закупорить стерильными крышками, перевернуть вверх дном и поставить под плед для остывания. Хранить в прохладном погребе или холодильнике. наш салат Белоцерковский, приготовленный в домашних условиях, готов!

    Салат вкусный гурига-дхигай каабаша кабубаха

    Kaabashka maroojin, вкусно, waxtar leh, jiilaalka farxad gaar ah cunin. Maadaama uu cuntada kala duwan si loogu diyaariyo in uu noqdo mid ka mid ah noocyada iyo xaddiga. Гаар ахан Гараачи ноусио кала дуван оо ка мид ах салатхка.

    салат каабайка, маринованный туфа

    Waxaan soo jeedinaynaa в салате i isku daaan noocan oo kale ah. Каабаш кабубаха (ай ла’анта фитаминада ийо хатарта харгабка), воскаа гаар ахаан мухиим.A cajiib ah by xaqiiqada ah in vaca ka mid ah in ay xubin ka karootada iyo tufaax. Ило Wareedyo аяа qiimo leh ee waxtar u leh xubno ka raad jirka our, sahayda sheyga vacaa loo isticmaali karaa in ay sal u ah maraqa qudaar, Digsi iyo sosha. Сида для куто фудуд, салат ка дибна ах каабаш кад (кабубаха) ваа ка даран йахай, воскай ааминсан йихиин в эрейга! Сиде восковой луб карсадо: 1 кг его каабаш тагаа 2-3 дабачасаха (тиро нафтаада кабсато си аад у дхадхан), доур туфаакс Антонов (ама ноусио кала дуван оо кале хиллига кабубаха), сакаб маггиис оо миракада гарауэй Яр oo cusbo ах.Буусиная наш салат ах каабаш для маринада кабубаха. Per litir oo biyo ah восковая лага соо qaatay 200-300 калг (9%), sacab muggiis oo душистый перец. Кудаарта Иска Индха Тири раздевается Яр, Лаакиин Си Гуни Гуни ах. Каабашка, кас сонкорта iyo milixda, мираха уунсига. Примного яр си айну сок ийо ха у истагаан илаа баакули саачад 3. Джирмиска дхалоойинка, ка дхиги маринад воскаа илаа йо буусийо веел ку саабсан рубук. Tallaabada ugu dambeeya ee sida loo самейо салат ах kaabash qaboobaha, waa sida soo socota: tufaax пошинкуйте.iyaga Report у Kaabashka iyo karootada, iyo sidoo kale isku daraan. Saar dhan bangiyada, si khafiif tamping. Маринад ма аха кабка, шитаа хаддии уу ка дхалада ку шубтай. Джермиска маруджин: 0,5 бармиил литир — 20 дайкико литир оо лаба литир — 25. илаа Ролл, ха кабоу, каадо меэль карсун. saxan kaheli Замечательный leh barandho la kariyey! Йо каар ка мид ай салат кудаар капустняк ама марак су день рождения — ням! Об ах мармар ийо воскба дхихи гаар ахан ка диб маркии курбанно кабниин ах — бадбаадада дхабта ах!

    Салат «ЕЭ Украина»

    Doonaysaa dheeraad а в салате la ogaado sida loo miiqdaan вкусный каабаш? Waxaan ку faraxsan nahay si ay kuu caawiyaan.исага иё «Украина» иё «Белоцерковский» ВАЦ. Si kastaba ha ahaatee, meesha ugu muhiim ah: Waxaa soo baxday saxan si dhab ah u fiican! Йо кайбаха ай сидоо кале ваа мид воск тар лех — вада дхан йо мид каста оо си гуни гуни ах! Заготовте даасадаха тобан нус литер: тирада чаиман воскйабаха лугу тала галай ияга у. Ама 5 литер. Kaabashka loo baahan yahay 2,5 кг, 1 кг basbaas, karootada la mid ах, фунт басаша ах. saliid gabbaldayaha baabbi’iyey pint, isla xaddi khal (6%). Уунси ай у дхадхамияан (кимисарти, басбааска, мульт ах).Waxaa xusid mudan in marayay in dhammaan meelaha banaan ee Kaabashka (салат, маринованный iyo khudaarta dhanaaniyey, oo dhan ama jarjaran) Iyada oo madaxdii in ay toogtaan iyo caleen sare Darasikaygu iska indha tiri buurbuuran (дюйм четверть а) полосы. Xusuusnow Kaabashka, milix. Iska yaree ee полоски iyo basbaas. Айи каруто, ку рид бийо каркарайя галай муддо 10 дакиико ах маркаа ка даади, кабоу. Basasha la gooyaa markaleh sida dhumucdiisuna warsay a mid ah sida kaabash.иягии ку су вада кас (на языке Каабашка ан вел варбиксинта!) Оо велиба присолит, ка таго нус-саак. Таас ка диб, xirmaan maaddooyinka салат ах, xilli saliid iyo geed isbonji la leh. В банияда ку шуб дхир удгун (душистый перец, фаррисиин яхай, iwm), салат Соор Джирмиска. Вместимость-литир дабака — 25 дакиико, халкий литер — 30 дууб, халка хиллига кабубаха фарксад воск кунаан!

    Wajaheysa aad dhigeeysa!

    ОБЗОР ТЕАТРА БАЛЕТА; Танцоры ласкают боевого коня и делают его снова молодым

    Хорошие партнерские отношения — это вишенка на балетном торте.Ксиомара Рейес и Анхель Корелла предположили, насколько насыщенным может быть кондитерское изделие, в представлении Американского театра балета «Дон Кихот» в среду вечером в Метрополитен-опера. Другой состав участников утренника по средам предположил, насколько велика свобода интерпретации даже в подобных балетах о боевых конях.

    Неудивительно, что мистер Корелла был лихим и хитроумно смешным, как Бэзил, нищий цирюльник. Его танцы были такими же ослепительными, как и всегда, хотя его характерные вращения на коньках так же захватывающи, как дневное шампанское, когда они повторяются и повторяются балериной.Мисс Рейес подобрала его (нелегкая задача) в бравурном танце в триумфальном, захватывающе крутящемся дебютном ролевом дебюте Китри, острого объекта привязанности Бэзила. Более того, ослепление было плавно интегрировано в хорошо продуманную характеристику.

    Мисс Рейес и мистер Корелла заполнили танец прекрасно отрепетированными сценическими действиями и жестами, которые были комичными, но никогда не были манерными. И каким-то образом им удалось наполнить свои сценические отношения остроумными жестикуляциями.Молодой Саша Радецкий слишком сильно потянулся в дебюте в роли матадора Эспады, который в остальном неплохо танцевал.

    На утреннике Моник Менье дебютировала в увлекательной роли уличной танцовщицы Мерседес. Г-жа Менье, всегда такая любопытная смесь экспансивного движения и интимной тайны, создала нюансированный характер из клише, с танцами, которые имели все необходимые вспышки и действия, которые сделали Мерседес нежной, царственной женщиной с прошлым. В другом дебюте Геннадий Савельев упорно танцевал в роли Эспады.

    Максим Белоцерковский, дневной Василий, больше походил на жеребца Эспада. Ирина Дворовенко, его Китри, вся сверкала конечностями в своих прыжках, с редкой, странной красотой ее тонкой веерной игры в фуэте. Исаак Стапас выделялся на утреннике необычайно сочувствующим Лоренцо, с мягко-глупым Карлосом Молиной в роли Гамаша и Анной Милевски в роли любопытной любительницы земли. Ясность Кармен Кореллы как Королевы Дриад была особым удовольствием, как и танцы Марии Риччетто и Эрики Корнехо в роли вечерних цветочниц.

    Брайан Ридер был героическим героем обоих спектаклей. И Ормсби Уилкинс, дирижер дня, получил максимум удовольствия от пикантной партитуры Минкуса.

    Индукция маркерного гена PTI в проростках Col-0 и fls2 через 30 мин и 2 ч …

    Растущее население мира требует постоянных поставок питательных и безопасных продуктов питания. Пищевые продукты могут быть загрязнены биологическими (например, бактериями, вирусами, простейшими), химическими (например, тяжелыми металлами, микотоксинами) и физическими опасностями во время производства, хранения, транспортировки, обработки и / или приготовления пищи.Существенное влияние вспышек болезней пищевого происхождения на общественное здоровье и экономику привело к многопрофильным исследованиям, направленным на понимание биологии, лежащей в основе различных процессов заражения, и способов уменьшения опасности пищевых продуктов. Здесь мы рассматриваем знания, возможности и проблемы селекции растений как инструмента повышения безопасности пищевых продуктов растительного происхождения. Во-первых, мы обсуждаем значительное влияние генотипических и фенотипических вариаций растений на заражение растений тяжелыми металлами, грибами, продуцирующими микотоксины, и патогенными бактериями человека.Кроме того, мы обсуждаем различные факторы (например, температуру, относительную влажность, почву, микробиоту, методы культивирования и стадию развития растений), которые могут влиять на взаимодействие между генетическим разнообразием растений и загрязнителями. Это демонстрирует необходимость мультидисциплинарного подхода для понимания взаимодействий генотип растения × среда × микроб × управление. Более того, мы показываем, что многочисленные возможности сочетания «культура / опасность» делают определение и идентификацию пар с высоким риском, таких как сальмонелла-помидор и кишечная палочка-салат, обязательным условием для программ селекции, направленных на повышение микробной безопасности продукции.Наконец, мы обсуждаем исследования по разработке эффективных анализов и подходов к выбору желаемой селекционной гермоплазмы. В целом признано, что, хотя программы разведения некоторых систем патогенов / токсинов человека продолжаются (например, фузариоза в пшенице), было бы преждевременно начинать селекцию, если цели и системы тестирования не определены четко. Тем не менее, текущие исследования прокладывают путь к этой цели, и в этом обзоре подчеркиваются достижения в этой области и критические моменты успеха этой инициативы, которые обсуждались на семинаре «Селекция культур для повышения безопасности пищевых продуктов», который проходил 5–6 июня 2019 г. в Калифорнийском университете. , Дэвис.

    АМЕРИКАНСКИЙ ТЕАТР БАЛЕТА: Сердце Материи.

    Страница / Ссылка:

    URL страницы: HTML-ссылка: Евгений Чичваркин откармливает беременную Ксению Собчак — Звездные войны

    К обеду телеведущей готовят экстравагантного бизнесмена.В микроблоге Ксении Собчак появилось меню от Евгения Чичваркина, которое было выбрано специально для нее. Судя по всему, звезда осталась в восторге от еды.

    Ксения Собчак отдыхает на Лазурном берегу Франции. Телеведущая готовится к рождению первенца и получает только положительные эмоции. Любимый муж Максим Виторган и верные друзья на высоте обеспечивают звезде хорошее настроение.

    Итак, среди близких друзей Ксении на юге Франции был Евгений Чичваркин. Бизнесмен Экстрагенты решил порадовать девушку вкусным ужином.Собчак с удивлением узнала, что у Чичваркина есть настоящий кулинарный дар. Специально для нее он приготовил вкусные блюда, от которых звезда не могла отказаться.

    «Обед Жени Чичваркина, оказывается, он не только воду, но и вкусные корма. Тунец Вентреска в имбире прямо из духовки. Познакомил Евгения с семьей Белоцерковских. Надеюсь на кулинарный бой с восхитительным исходом », — пошутила ведущая.

    В целом меню от шеф-повара Чичваркина, согласно записи в микроблоге Собчак, выглядело следующим образом: «лосось маракуа, огурцы со сморчками и трюфельный теплый салат от времени копченых на древесине клена с проросшим чесноком и обычные огурцы до воображаемых. водка », — написала Ксения.

    Интересно, что подруга Собчак Ника Белоцерковская, автор популярных кулинарных книг, тоже похвалила кулинарные творения Евгения Чичваркина. Кстати, отдыхая в большой компании, бизнесвумен подшутила над поклонниками Ксении. Она приземлилась на колени беременной ведущей малышки и сфотографировалась в «Инстаграм» с лаконичной подписью: «Все!». Фолловеры Ники выражали умиление, ища будущую маму.

    Стоит отметить, что компанию российских звезд с теплотой принял Евгений Чичваркин, много лет проживший в Англии.Кстати, ранее бизнесмен пытался скрыть от посторонних глаз свою приватность. Бывший глава «Евросети» редко появлялся на светских страницах и в социальных сетях других общественных деятелей. Несколько лет он жил вместе с женой Антониной, сыном Ярославом и дочерью Марфой.

    Евгений Чичваркин подарил друзьям молодого избранника

    Однако весной этого года из окружения бизнесмена появилась информация о том, что он разведен.Сейчас, похоже, Чичваркин выстраивает отношения с новой избранницей Петербурга, которую зовут Татьяна. Пара засветилась в Юрмале, где отдыхали друзья Евгения Максим Виторган, Леонид Барац, Ростислав Хаит и другие.



    Марцун Александр Николаевич

    Воспитанник ДЮСШ г. Киева «Динамо» [1] , футболом занимался с 1982 года, первым тренером был Лысенко Александр Александрович [2] . В 1990 году провел 8 матчей за Белоцерковское Динамо в чемпионате СССР [3] .С 1991 по 1992 год выступал за любительскую команду СКИФ из Киева.

    В 1992 году играл за Бородянку Гарта в любительских турнирах, а также сыграл 2 встречи в Кубке Украины. С 1993 по 1994 год защищал цвета «Темпа» Шепета, в составе которого дебютировал в Премьер-лиге Украины, где за это время провел 32 матча, а также сыграл 6 встреч в Кубке. Обладатель Кубка Украины по футзалу 1993 года в составе команды СКИФ-Силекс.

    В 1995 году перешел в «Балтику», за что провел 30 матчей и забил 1 мяч в чемпионате, а также принял участие в 2 матчах Кубка России.С лета 1996 по 1997 год он играл за Кубань, забил 6 голов в 4 матчах за основной состав [4] [5] , а также принял участие в 6 встречах за Кубань-д в Третьем. Лига [6] . В 1998 году вернулся в «Балтику», где дебютировал в Премьер-лиге России, где сыграл 16 матчей, а также принял участие в 4 матчах Кубка Интертото. Кроме того, в 1998 году выступал за команду «Стройкомплект» в любительском первенстве города Калининграда, забив 3 мяча в 4 играх.

    Сезон 1999 года провел в воронежском «Факеле», принял участие в 10 матчах чемпионата и 1 матче Кубка, стал серебряным призером Первого дивизиона России. В 2000 году перешел в ижевский «Газовик-Газпром», в 24 матчах, в которых забил 4 мяча. Затем сезон 2001 года провел в красноярском «Металлурге», где провел всего 2 встречи.

    В начале 2002 года за ним наблюдали в «Металлурге Запорожье» [7] , но в итоге вернулся в «Газовик-Газпром», где в том сезоне сыграл 3 матча.Затем выступал за любительские команды в турнирах AAFU: «Буча-КЛО» (2003 г., 13 матчей, 3 гола) и «Единство» (2004 г., 12 игр).

    Persediaan buatan sendiri yang lazat: салат кубис путих унтук мусим седжук

    Spin dari kubis, lazat, sihat, pada musim sejuk dimakan dengan keseronokan istimewa. Terima kasih kepada resipi yang berbeza, anda boleh menyediakannya dalam sebarang jenis dan kuantiti. Салат Терутаманья менарик пельбагай.

    Салат из капусты, jeruk, dengan epal

    Ками менаваркан для салата менкуба.Daripada kubis untuk musim sejuk (dengan kekurangan Vitamin dan risiko selesema), я амат релеван. Дан ia juga luar biasa kerana ia termasuk wortel дан эпал. Sumber unsur surih paling berharga yang bermanfaat Untuk tubuh kita, produk makanan ini boleh digunakan sebagai asas sayuran Untuk kursus pertama, тушеное мясо дан panggang. Унтук ханья снек, салат кубис путих ини (унтук мусим седжук) тидак болех дибандингкан, амбил сату перкатаан! Чара мемасакня: унтук 1 килограмм кубис тердапат 2-3 лобак мерах (менесуайкан дири денган куантити, селера анда), беберапа эпал Антонов (атау лайн-лайн мусим седжук), себиланган кечил бених джинтан дан диллара, 100 гула.Салат Туангкан кубис ками унтук мусим седжук денган пенгасам. Сетяп литровый воздушный диамбил 200-300 г цуки (9%), душистый перец сегелинтир. Саюр-саюран дичинчанг ке далам джерами кечил, тетапи секара берасинган. Campurkan kubis dengan gula дан гарам, биджи ремпа. Ребус седикит, биаркан джус, дан биаркан бердири ди далам мангкук селама 3 джем. Исикан ботол, буат перапиан дан иси бекас денган кира-кира сату перемпат буат маса иници. Тахап терахир багаймана мембуат салат кубис путих унтук мусим седжук, адалах иници: гончанг эпал.Лапоркан мерека дан вортел кепада кубис, гаул денган байк.

    Letakkan semua di dalam balang, perlahan-lahan трамбовка. Маринад tidak tuangkan, walaupun ia mencurahkan lehernya. Memanaskan kelainan: balang dengan kapasiti sebanyak 0,5 литра — 20 минут, литр дан дуа литр — 25. Гулунг, биаркан седжук, амбил ди руанг бавах танах. Hidangan lazat yang lazat dengan kentang rebus! Дан апа дженис кубис ян дипербуат дарипада саюр-саюран дари салат ян диперолех атау борщ — анда акан менджилат джари анда! Mengenai jeruk дан jangan berkata apa-apa: terutamanya selepas pembaziran — keselamatan sebenar!

    Салат дари кубис «ди Украина»

    Ingin tahu lebih banyak tentang bagaimana Untuk memutar салат kubis putih yang lazat? Ками гембира дапат menunjukkan кепада анда.Мерека меманггильня «Украина» дан «Белоцерковский». Валау багайманапун, интипати пентинг: тернята хиданган ян сангат байк! Дан компонентення джуга сангат бергуна — берсама-сама дан мазинг-масинг секара берасинган! Sediakan sedozen setengah litre balang: bilangan produk yang ditentukan Untuk Mereka. Атау 5 л. Кубис мемерлукан 2,5 кг, лада 1 кг болгария, лобак мерах ян сама, сетенгах кило баванг. Миньяк бунга матахари менггунакан сетенгах литр, чука ян сама (6%). Унтук мерасай ремпа (даун бэй, лада, улас).Перлу диингаткан бахава семуа кубис кубис (салат, сайур-сайуран джерук дан джерук, кеселюрухан атау дихирис) дибуат ханья дари вариетас леват, мусим лурух дан мусим седжук. Дари кепала, лепаскан даун атас дан потонг кепала джерами (сетенгах сантиметр) джерами. Ингат кубис, табуркан денган гарам. Potong jalur dan lada. Potong wortel ke dalam jalur, masukkan air mendidih selama 10 минут. Kemudian longkang дан sejuk. Bawang dipotong menjadi cincin setengah tebal seperti kubis. Кампуркан мерека берсама (танпа мелапоркан кубис лаги!) Дан тамбах джуга, тинггалкан селама сетенгах джем.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *