Рецепты на второе блюдо: 50 самых простых и вкусных рецептов вторых блюд с фото

Содержание

Рецепты приготовления основных блюд на каждый день и праздники, простые, сложные и новые вторые блюда с фото

Начинается обед, как правило, с легкого супа или холодной закуски, но второе (горячее блюдо) не заменишь ничем. Оно является главным на столе. Именно основному горячему блюду уделяется всегда особое внимание, особенно, если готовить его будут в праздничный день. Сначала выбирается подходящее блюдо, оценивается его затратность, сколько времени уйдет на приготовление, ведь именно на праздничном столе основное блюдо должно быть великолепно и иметь идеальный вкус! Подробнее…

Но и в будние дни хозяйки пытаются удивить домашних вкусными и разнообразными блюдами, которые не требуют особых хлопот и затрат. Благо, в нашей рубрике «Горячие блюда» найдутся вторые блюда рецепты с фото простые и сложные на любой вкус, которые смогут приготовить как начинающие, так и опытные хозяйки.

На Bufet.net найдутся горячие блюда с фото простые и вкусные, так и авторские рецепты, собранные по всему миру. Ведь рецептов горячих блюд сейчас великое множество. Но всегда для приготовления основного блюда используется мясо, рыба, морепродукты, дичь и многое другое. К каждому виду мяса или рыбы подбирается подходящий гарнир. Да и готовят каждое блюдо разнообразными способами – это запекание, жарка, можно сварить в воде или на пару, а во многих рецептах сочетаются несколько видов тепловой обработки.

Мы с огромным удовольствием поможем Вам в Ваших экспериментах на кухне! Заходя в эту рубрику, Вы не только сможете научиться готовить, но и регулярно пополнять свою кулинарную книгу. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием, точными пропорциями ингридиентов, советами про оригинальное приготовление основных блюд и, конечно же, фотографиями, которые помогут Вам необычно и привлекательно оформить каждое приготовленное блюдо. Желаем Вам удачи, как в начинаниях, так и в оттачивании своего мастерства на кухне, чтобы ваш стол всегда выглядел празднично, а вкус приготовленных Вами блюд радовал Ваших близких!

20 чудовищно аппетитных блюд на Хеллоуин, которые легко приготовить и трудно забыть

Хеллоуин любят не все, но если не относиться к нему слишком серьезно, то этот праздник — просто повод повеселиться, а еще попробовать новые рецепты. В сети их множество: есть даже целый сайт, посвященный хеллоуинской еде. Вот посмотрите, что получилось у других пользователей. Особенно хороши кексы с эффектом горячей лавы и аппетитный и одновременно пугающий ягодный пирог.

В этом году мы в AdMe.ru собираемся отпраздновать Хеллоуин с размахом и обязательно воспользуемся парой-тройкой рецептов из этой подборки. Выбирайте и вы. А в конце статьи вас ждет бонус не для слабонервных.

«Испекла печенье c эффектом раскаленной лавы на Хеллоуин. Внутри оно оранжевое, зеленое и фиолетовое»

А вот как можно испечь подобный хлеб.

«Я испекла печеньки-привидения»

«Из всех тортов, которые я сделала на работе к празднику, этот нравится мне больше всех»

Хеллоуинский пирог с ягодами

«Мой „страшный“ брауни с привидениями из сливочного сыра»

«Во время выпекания макаронов „глазки“ провалились внутрь, но так выглядит даже круче»

«Мой вариант пряничного домика: особняк с привидениями»

Крендельки в белом шоколаде со съедобными «глазками»

Пиццы-паучки

Пирог с привидениями

Ведьмочка из овощей

Пирог-мумия

Хеллоуинские перцы

Паучки из нарезанных оливок

«Испекли кексы и вырезали детали из яблочной пастилы»

«Испекла кексы с рожицами. Получилось неидеально, зато у каждого из них своя индивидуальность»

«Мой вариант торта к Хеллоуину»

«Мой „жуткий“ круассан»

Бонус: как сделать пирожки с «глазами»

Для приготовления нужно:

  • готовое слоеное тесто
  • яблоко
  • яйцо для смазывания
  • сахар для посыпки
  • пищевые краски
  • яблочно-вишневая начинка
  • готовая желейная глазурь или гель для декорирования выпечки

Вырежьте из теста 2 сердечка. Ложкой для карвинга вырежьте полушарие из яблока, покройте белой пищевой краской, поместите в центр первого сердечка, закрепите полосками теста. На второе сердце положите яблочно-вишневую начинку, накройте его первым, прижмите края вилкой. Смажьте пирожок яйцом, присыпьте сахаром. Выпекайте по инструкции на упаковке теста. После приготовления раскрасьте «глаз» и покройте прозрачной желейной глазурью или кондитерским гелем.

А вы празднуете Хеллоуин?

Пури самса, нардек и духуборские блины: какие блюда представила Ростовская область на конкурсе «Вкусы России»

Проголосовать за любимые кулинарные бренды можно до 7 ноября

АВТОР Никита Жуков

21.10.2021

20 октября в России началось народное голосование в рамках II Национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Проголосовать может каждый россиянин до 7 ноября включительно на официальном портале конкурса. Каждый участник может выбрать только один из брендов из трех разных регионов страны. Тройка победителей в этой номинации будет определена большинством голосов.

В этом году Ростовская область выставила на конкурс 44 уникальных продукта, которые наиболее ярко отражают самобытность местной кулинарии. В списке есть не только уже широкоизвестные донские раки, вина и разновидности ухи, но и арбузный мед «Нардек», фаршированный сазан «Азовская чиненка», «Милютинский каравай», «Багаевский огурец», «Кривянский помидор», «Семиреченская полба», «Духуборские блины», «Орловский козий сыр», «Приазовский кролик», «Егорлыкский сыр», «Заветинская баранина»

и ряд других блюд и продуктов.

Примечательно, что в этом году Ростовская область помимо традиционных казачьих блюд представила на конкурс и кулинарию донских армян — «Хашх-берек», «Пури самса», «Лапатаёв бида», «Баде-мезе», «Ката», а также блюда других народностей Дона.

По числу поданных заявок донской регион наравне с Московской областью оказался на первом месте. Всего же на голосование выставлено более 700 уникальных продовольственных брендов из 84 регионов России.

Напомним, что национальный конкурс региональных брендов «Вкусы России» проводится уже второй раз. В прошлом году участниками федерального конкурса стали 10 продовольственных брендов Дона. По итогам второе место в номинации «Ярмарка вкуса» занял бренд «Вина Дона».

Итоги конкурса по восьми номинациям в 2021 году объявят на торжественной церемонии награждения победителей в ноябре. Все бренды, принявшие участие в конкурсе, станут частью программы продвижения и поддержки региональных брендов.


Поделиться в социальных сетях (236 поделились)

Идеи для вторых блюд

Результаты листинга Идеи для вторых блюд

Лучшие рецепты для вторых блюд, шаг за шагом с изображениями