Мультирецепты ру: Рецепты для мультиварки - сборник пошаговых рецептов с фото

Содержание

Рецепты для мультиварки — сборник пошаговых рецептов с фото

Невероятную популярность среди современных хозяек завоевали мультиварки, как простые, так и оснащенные функцией скороварки. При помощи этого чудо-прибора можно готовить множество блюд, не беспокоясь о результате: при соблюдении рецептуры еда никогда не пригорит и всегда оправдает надежды хозяйки. Рецепты для мультиварки просты и понятны, с ними справятся даже неопытные кулинары.

Что такое мультиварка

Все, кто хоть раз попробовал еду, приготовленную в мультиварке, непременно задаются целью приобрести себе такой же аппарат. Что же это за чудо-техника и почему к ней все больше возрастает интерес покупателей?

Мультиварка – электроприбор для домашнего приготовления блюд способом варки, тушения, жарения, приготовления на пару, для разогрева еды в полуавтоматическом режиме или режиме автоматического управления.

Прибор представляет собой корпус с находящейся в нем кастрюлей со специальным антипригарным покрытием. Сверху имеется крышка, которая герметично закрывается при приготовлении пищи. У моделей, оснащенных функцией скороварки, на крышке имеется специальный клапан для спуска давления. При покупке аппарата в комплекте обычно можно обнаружить мерный стакан, ложечку, решетку для приготовления блюд на пару, рецепты для конкретной модели мультиварки, подобранные с учетом ее технологических особенностей, часто сопровождаемые фото процесса.

Преимущества обычных мультиварок

Мультиварки обладают такими достоинствами:

Легкость в управлении, возможность во время приготовления блюд заглядывать внутрь прибора с целью контроля процесса.
Если нужно отлучиться из дома, не нужно беспокоиться о качестве приготовления: запрограммированная мультиварка приготовит еду и выключится автоматически, перейдя в режим подогрева.
Супы и каши, приготовленные в мультиварке, обладают особенным вкусом; рыба и овощи, приготовленные на пару, сохраняют максимум полезных веществ.
Во время работы прибора на кухне не ощущается обилие запахов, присущее приготовлению блюд на обычной плите.
Для приготовления требуется минимум масла или жира, что делает пищу здоровой и полезной.
Аппарат занимает на кухне очень мало места, доступен по цене и потребляет намного меньше электричества, чем электроплиты.
Это отличный вариант для дачных домиков без плит и духовок.
Незаменимое приобретение для холостяков, студентов, молодых мам, для тех, кто следит за своим здоровьем.

Недостатки обычных мультиварок

Как и у любого прибора, у чудо-кастрюли имеются некоторые недостатки, которые, впрочем, не умаляют ее достоинств:

Покрытие внутренней емкости очень легко поцарапать, поэтому пользоваться нужно только специальными ложками и лопаточками.
Приготовленную еду долго хранить в кастрюльке не рекомендуется, ее нужно перелить в другую емкость.
Отсутствие функции автоматического перемешивания пищи.
При приготовлении блюд на пару в некоторых моделях приходится доливать воду из-за очень маленького объема лотка для воды.
При выпекании пирогов для получения румяной корочки их необходимо переворачивать.
Некоторые кулинарные рецепты предполагают закладку продуктов пошагово, что не очень нравится людям с ограниченным запасом времени.
Громкий звук сигнала готовности пищи и выключения прибора, который нельзя сделать тише.

Все эти недостатки можно считать субъективными, зависящими от модели аппарата и требований владельца, они совершенно не влияют на качество приготовленных блюд, а кто-то найдет в них свои плюсы. Например, сработавший рано утром сигнал мультиварки послужит будильником для «любителей» опаздывать на работу.

Мультиварки-скороварки

Улучшенным вариантом мультиварок являются скороварки, отличающиеся большим количеством функций и высокой скоростью приготовления блюд. Благодаря тому, что в аппарате во время готовки создается высокое давление, еда готовится намного быстрее. К тому же, приготовление происходит на пару, который под действием температуры и давления выделяется из продуктов. За счет герметичности кастрюли жидкость не испаряется, продукты готовятся в собственном соку, без добавления воды или масла, и получаются более вкусные и полезные. Скороварки позволяют сэкономить время приготовления, уменьшают потребление электроэнергии, имеют намного больше функций, чем обычные аппараты.

К минусам скороварки можно отнести ее высокую стоимость, большие размеры, опасность ожога паром при несоблюдении правил приготовления. Если не положить какой-либо компонент, его нельзя будет доложить позже, так как крышку скороварки во время приготовления нельзя открывать.

Что готовят в мультиварке

Правильно подобрав рецепт и ингредиенты для мультиварки, обязательно останетесь довольны результатом приготовления, независимо от того, приготовлено ли блюдо обычным способом, на пару или при помощи скороварки. Высокие результаты приготовления мультиварка показывает при приготовлении таких блюд:

Рассыпчатые каши и плов. Каши получаются действительно рассыпчатыми, крупинки не прилипают друг к другу, каша не пригорает.
Тушеные и томленые блюда. Можно готовить йогурты, творог, кислое или топленое молоко, тушить мясо, грибы, картошку, варить холодец.
Бульоны. Они получаются прозрачными, ароматными и насыщенными.
Блюда, пачкающие плиту или с сильным запахом. Это могут быть свекла, рыба, кипяченое молоко.
Выпечка. При выпекании в мультиварке не образуется столько жара, как при работе с обычной духовкой, поэтому этот вид приготовления особенно ценится летом, во время жары.
Приготовление на пару. Пища, приготовленная на пару, сохраняет натуральный запах, цвет, вкус и полезные вещества (витамины и микроэлементы). Например, известно, что при обычной варке в коричневом рисе полностью разрушается витамин В1, в то время как при приготовлении на пару он сохраняется в достаточном количестве.

На сайте собраны рецепты для мультиварки, качество и удобство приготовления которых проверены многими кулинарами, к каждому рецепту прилагается фото. Обладатели чудо-кастрюлек могут выбрать для себя лучшие и легкие рецепты, чтобы баловать себя и своих близких замечательными блюдами.

Кому необходима мультиварка

Безусловно, этот замечательный прибор будет полезен на любой кухне, но особенно необходим он для:

Любителей порядка и чистоты. Обычно кухня сильно загрязняется при жарке в масле, кипячении молока, приготовлении соусов. С мультиваркой можно избежать забот по очистке поверхностей от следов жира и других загрязнений.
Любителей йогуртов. Практически в каждом аппарате есть функция приготовления йогурта, особенно пригодится эта опция в семьях, где есть маленькие дети.
Сторонников здорового питания. Многочисленные рецепты для мультиварки позволяют разнообразить рацион, приготовить еду без использования масла, сохранить все полезные свойства продуктов.
Людей с ограниченным запасом времени. Наличие функции скороварки в несколько раз сокращает время, необходимое на приготовление пищи.
Любителей холодца. Студень (холодец) обычным способом готовится очень долго, но при наличии скороварки эта задача намного упрощается.
Студентов. Еда в студенческой столовой нравится не каждому, поэтому приобретение электрической кастрюльки придется по душе студентам.
Вегетарианцев. Они по достоинству оценят здоровую пищу, которую можно приготовить с помощью мультиварки.

Чтобы не запутаться в процессе приготовления, начинающие кулинары могут найти на сайте множество рецептов с фото, последовательно отображающих процесс приготовления. Все фото предоставлены опытными хозяйками, поэтому в сочетании с подробными рецептами они помогут приготовить настоящие шедевры.

Как приготовить тушеную капусту в мультиварке: рецепты

Одним из простых и бюджетных блюд является тушеная капуста. В мультиварке ее готовить — одно удовольствие, ведь в процессе экономится не только масло, но и, что немаловажно, нервы хозяйки. Аппарат практически сам приготовит нежное и полезное блюдо. Конечно, кулинару тоже придется выполнить кое-какие функции: нарезка, подготовка продукта. Поэтому комплименты во время дегустации тушеной капусты, в мультиварке приготовленной, будут приняты заслуженно.

Быстро и недорого

Первым будет самый недорогой рецепт. Приготовленная по нему в мультиварке капуста включает минимум компонентов, имеющихся в любых кухонных закромах.

Список продуктов:

Половина кочана капусты. Отдадим предпочтение свежей белокочанной.
Томатная паста — половина стакана. Вместо нее можно добавить кетчуп или томатный сок.
Репчатая луковица — один крупный экземпляр.
Морковь — 1-2 штуки в зависимости от величины.
Лавровый лист и прочие специи, которые вам нравятся — по вкусу.
Масло растительное — по обстоятельствам.
Соль — тоже по вкусу.

Подготовка компонентов

Это именно тот момент, где хозяйке нужно приложить кое-какие усилия. Манипуляции несложные.

Перед тем как потушить капусту в мультиварке, овощ нужно нашинковать, слегка помять руками.

Морковь промыть щеткой. Очистить от кожуры и измельчить. Нет единственного и верного способа измельчения этого корнеплода. Выбирайте терку или нож. Можно протереть через крупную и мелкую: приготовленная в мультиварке тушеная капуста с морковью и луком все равно получится вкусной и ароматной.

Лук освобождаем от шелухи. Его тоже шинкуем, как больше нравится.

Тушеная капуста в мультиварке: пошаговый рецепт

А теперь приступим к реализации рецепта:

Включаем аппарат в сеть. Наливаем немного растительного масла, не имеющего запаха. Выставляем программу «Выпечка». Перед тем как тушить в мультиварке капусту, слегка спассеруем лук и морковь. Лук — до золотистости. Морковь пассеруем, добавив к луку, до мягкости.
Основной ингредиент выкладываем в чашу и накрываем ее крышкой, буквально на пару минут. Капуста заметно оседает за это время. Подсолим ее по вкусу и перемешаем. Снова накроем крышкой. Теперь ждем 10 минут.
Спустя заданное время выкладываем томат. Перемешиваем его с овощной массой. Добавляем лавровый лист и другие ароматные специи. Продолжаем режим «Выпечка» восемь минут при закрытой крышке.
Вновь открываем. Перемешиваем содержимое. Пробуем на соль и приправы. Выставляем «Тушение» на 1 час.

Через час на вашем столе появится нежный и сочный гарнир к мясному блюду или картофелю.

С мясом

Следующий способ приготовления в мультиварке тушеной капусты особенно придется по душе любительницам экономии времени. Удобно, когда одним взмахом половника (от мультиварки) на порционной тарелке появляется и мясо, и капуста. Блюдо сытное и часто становится любимым не только для едоков, но и для кулинара. Готовить по этому рецепту в мультиварке тушеную капусту — одно удовольствие. Пробуем и убеждаемся в этом.

Список необходимых компонентов:

Мясо — полкилограмма. Подойдет свинина или филе курицы.
Капуста свежая — 600 грамм.
Крупная луковица — 1 штука.
Морковь крупная — 1 штука.
Масло растительное рафинированное — 2-3 столовые ложки.
Томатная паста или кетчуп — три столовые ложки.
Вода горячая, кипяченая — 1 неполный граненый стакан.
Перец сладкий — 1 штука.
По вкусу соль и специи.

Инструкция по приготовлению

Никуда не деться от предварительной подготовки компонентов. Но делается это очень быстро и просто. Все компоненты после подготовки помещаются в разные плошки.

Мясо промываем и режем мелко.
Капусту шинкуем. Фракция может быть любая, какая больше по вкусу вам и семье.
Морковь моем, очищаем, трем на терке или режем ножом.
С луковицы удаляем шелуху и все, что посчитаем несъедобным.
Перец моем, чистим, измельчаем.

Как приготовить в мультиварке тушеную капусту: термический процесс

В чашу наливаем масло. Задаем программу «Жарка». В нагретое масло отправляем мясные кусочки. Обжариваем их 5-7 минут, периодически перемешивая.

Высыпаем морковь и лук. Снова перемешиваем. Готовим 3-5 минут. Вводим томатную пасту. Прогреваем минутку.

Теперь выкладываем нашинкованную капусту, соль и заливаем все кипятком. Сдабриваем лавровым листом и теми специями, которые решили использовать в процессе приготовления. Перемешиваем овощи и мясо. Добавляем измельченный сладкий перец. Накрываем аппарат. Задаем ему режим «Тушение» на 1,5 часа.

Блюдо готово. Перемешиваем его и раскладываем по тарелкам.

Капуста, тушенная с грибами

Для любителей грибных блюд знать об этом способе приготовления будет весьма уместно. Аромат — умопомрачающий. Вкус — нежный.

Перечень ингредиентов:

Небольшой кочан капусты — 0,5 кг.
Грибы — 300-400 грамм.
Лук репчатый — одна крупная головка.
Морковь — один крупный корнеплод.
Перец сладкий — 1 штука. Этот ингредиент добавляется опционально. Если вы не очень любите такой перец — пропускайте пункты с описанием его приготовления.
Масло постное, без запаха — приблизительно пять-шесть столовых ложек.
Соль, специи и зелень — по вкусу и желанию.

Подробнее о грибах

Прежде чем приступить к воплощению инструкции по приготовлению, нужно определиться с тем, какие грибы будут присутствовать в блюде. Обычно это лесные — собранные самостоятельно. Но могут быть и шампиньоны. Обычно этот вид более доступен в магазине.

Шампиньоны берем замороженные или свежие. Их промываем перед приготовлением и при необходимости удаляем то, что посчитаем нужным. Очищенные грибы шинкуем кубиками или пластинками. Теперь их можно подвергать термическому процессу — варить или жарить.

С лесными грибами немного сложнее. Их необходимо промыть. Очистить несъедобное. Перебрать. Затем лесные дары следует нарезать. Но не делайте слишком мелкую нарезку: в процессе термического воздействия грибы значительно уменьшаются в объеме. Далее отвариваем грибочки, погрузив в кипящую подсоленную воду. Время варки — 20-25 минут. Сливаем с готовых лесных грибов кипяток. Промываем под струей проточной холодной воды. Используем в процессе приготовления.

Технологический процесс

Грибы у нас подготовлены. Лесные — отварены и промыты. А если это шампиньоны, то они промыты и нарезаны. Пока оставим грибной компонент в покое, в отдельной чашке.

Капусту ополоснем под холодной водой. Удалим излишки влаги. Нашинкуем овощ, причем сделаем это как угодно.

Морковь и лук тоже очистим и измельчим согласно своим предпочтениям.

Если используете сладкий перец, то его тоже необходимо ополоснуть в прохладной воде. Теперь срезаем плодоножку. Удаляем семена и режем стручок кубиками, полосками или кольцами.

Включив мультиварку в сеть на режиме «Жарка», нальем постное масло в чашу и дождемся, когда оно нагреется. Обжарим до золотистости лук и морковку. Периодически нужно помешивать ингредиенты для более равномерного приготовления. Как только лук и морковь приобретут чуть заметную золотистость, отправим к ним нарезанный перец. Жарим овощи еще минуты три.

Добавляем грибы. Не забываем о перемешивании. Если нужно, можно добавить еще масла. Но не перестарайтесь. Подсолим грибы с овощами. Готовим 10 минут.

Пришло время капусты. Ее выкладываем в чашу мультиварки полностью. Накрываем крышку на три минуты — капуста значительно уменьшается в объеме.

Теперь выключаем «Жарку». Ворошим компоненты блюда с помощью лопатки. Пробуем на соль и приправы. Если нужно, добавляем их дополнительно. Если вам показалось, что капуста несколько суховата, допускается влить в чашу половину стакана кипятка.

А теперь накроем крышку. Выставим режим «Тушение» на час-полтора. Спустя заданное время тушенная с грибами капуста готова.

Тушенная в мультиварке квашеная капуста с картофелем

Все блюда, приведенные выше, легко можно приготовить не только из свежего кочана. Квашеная капуста в сочетании с грибами, овощами и мясом получается не менее вкусной. А мы сделаем ее с картофелем.

Список компонентов:

Капуста — 400 грамм.
Картофель — 4-5 клубней.
Одна морковь.
Одна луковица.
Томатная паста — 2 столовые ложки. Можно вместо пасты взять томатный сок или свежие помидоры.
Вода — 1 стакан.
Чеснок — 2 зубца.
Масло постное — сколько потребуется.
Соль и перец свежемолотый, черный — по вкусу и опционально.
Лавровый лист, зелень и остальные приправы — по желанию.

Приготовление

Картофель очищаем, режем кубиками или дольками.
Капусту промываем. Можно замочить на час и хорошенько отжать.
Морковь и лук очищаем, измельчаем.
Разогреем на «Жарке» постное масло и доведем до золотистости лук с морковкой.
Выложим картофель с капустой. Добавим приправы, соль. И зальем кипятком в указанном количестве. Выставляем «Тушение». Время приготовления — 1-1,5 часа.
В процессе нужно будет проследить за компонентами. Иногда открывать крышку, перемешивать содержимое.

Через полтора часа подаем приготовленную с картофелем в мультиварке тушеную капусту.

Свинина куском в мультиварке рецепты с фото

Существует масса рецептов блюд из свиного мяса, и умопомрачительно вкусным смело можно назвать каждое из них. Сейчас очень популярно готовить его в мультиварке, ведь это невероятно удобно, максимально просто, а результат всегда превосходит все ожидания. Запомните несколько самых популярных рецептов мясных блюд в этом кухонном приборе.

Как приготовить свинину в мультиварке

При любом способе обработки мясо в этом приборе выходит очень нежным, сочным. Вы можете запечь его, поджарить, потушить. Приготовить свинину в мультиварке или скороварке можно как мелкими кусочками, так и одним крупным. Мясо для готовки можно как выкладывать в чашу прибора, так и сначала завернуть в рукав или лист фольги. Запомните несколько хитростей, благодаря которым ваши блюда из свинины в мультиварке всегда будут на высоте:

Предпочтительнее замариновать мясо, чтобы оно вышло сочнее и приготовилось скорее. В маринад добавляют растительные масла, фруктовые соки, майонез, топленый мед, соевый соус, сливки, чеснок, горчицу, пряные травки.
Гарниром для готового блюда может выступать что угодно: картофель, гречневая каша, рассыпчатый рис, чечевица, паста, яйца.

Из специй больше всего подходят лавровый лист, красный и белый перцы, базилик, кардамон, барбарис, гвоздика.
Свинина прекрасно сочетается с разными овощами, фруктами, грибами. Можете приготовить ее с ананасами, апельсином, яблоками, картошкой, капустой, твердым сыром.
Мясной кусок перед готовкой обязательно потребуется тщательно вымыть, пленки, хрящики и жилки убрать. Если перед этим вы его заморозили, доведите до комнатной температуры. Резать кусок следует поперек волокон.

Рецепты свинины в мультиварке

Выбор блюд практически не ограничен. На каждый случай есть прекрасные рецепты свинины в мультиварке, поэтому, какое бы событие вам не предстояло, праздничное застолье либо обыкновенный семейный ужин, без блюда вы не останетесь. Отдельным преимуществом считается то, что в приборе можно сделать как мясо отдельно, так и сразу вместе с гарниром. Все еще задумываетесь по поводу того, что приготовить из свинины в мультиварке? Читайте лучшие пошаговые рецепты.

Тушеная

Время: 85 мин.
Количество порций: 6 персон.
Калорийность: 2949 ккал.
Предназначение: обед, ужин.
Кухня: европейская.
Сложность приготовления: легкая.

Буквально тающей во рту, очень мягкой и нежной получается тушеная свинина в мультиварке. Данный гуляш – идеальный вариант для обеда, ужина. Подавать к нему в качестве гарнира предпочтительнее что-нибудь диетическое, к примеру, гречневую кашу, картофельное пюре. До того, как потушить свинину в мультиварке, ее нарезают небольшими кусочками, поэтому готовится блюдо сравнительно быстро.

свиная мякоть – 1 кг;
репчатый лук – 2 шт.;
вода – 320 мл;
масло оливковое – 2 ч. л.;
морковь – 2 шт.;
мука – 4 ст. л.;
паста томатная – 6 ч. л.;
соль – 0,5 ч. л.;
смесь паприки, мускатного ореха, кориандра, чили, орегано, сушеной горчицы, тимьяна, душистого и черного перцев – 1,5 ч. л.

Прожилки и лишний жир удалите, помойте мясной кусок. Порезав небольшими кубиками, выложите в чашу прибора, смазанную маслом.

Засыпьте тертую крупно морковку и нарезанный меленько лук. Включите на 10 минут опцию «Жарка». Готовьте, периодически перемешивая продукты.
Добавьте муку, специи и соль. Томатную пасту разведите с водой и залейте продукты полученным соусом. Включите функцию «Тушение» и час готовьте.

Запеченная

Время: 95 мин.
Количество порций: 6 персон.
Калорийность: 3185 ккал.
Предназначение: обед, ужин.
Кухня: французская.
Сложность приготовления: высокая.

Если вам предстоит накрывать праздничный стол, то свинина, запеченная в мультиварке – великолепное блюдо для него. Она получается поразительно питательной. Входящий в состав рецепта чернослив придает мясу приятный сладковатый привкус. Даже люди с самым изысканным вкусом оценят такое блюдо по достоинству. Если вы размышляете над тем, как запечь свинину в мультиварке, то следующим рецептом воспользуйтесь непременно.

мякоть свиная – 1 кг;
соль, перец;
бекон – 320 г;
чеснок – 6 зубочков;
сыр с плесенью – 75 г;
чернослив – 300 г.

Промойте и обсушите мясо, порежьте тонкими пластинками. Отбейте каждую.
Чернослив замочите в горячей воде.
Застелите поверхность, на которой готовите, пищевой пленкой. Сложите на нее мясные пластиночки плотно, чтобы получился большой прямоугольник.

Чеснок очистите от шелухи, раздавите прессом, перемешайте с солью, перцем. Оботрите этой смесью мясо.
Сверху распределите порезанный мелкими кусочками сыр.
Размоченный чернослив обсушите. Порежьте ее мелко и разложите по мясу.
Аккуратно скатайте рулет. Оберните тонкими пластинками бекона. Завяжите кулинарной ниткой.
Поместите рулет в емкость прибора. Установите опцию «Выпечка» и готовьте час. В середине процесса переверните и следите постоянно, чтоб не пригорало.

Время: 155 мин.
Количество порций: 2 персоны.
Калорийность: 1685 ккал.
Предназначение: ужин.
Кухня: итальянская.
Сложность приготовления: высокая.

Восхитительное рагу из свинины в мультиварке – прекрасный вариант блюда для романтического ужина. Его вкус словами описать просто невозможно, такой кулинарный шедевр нужно обязательно попробовать. Этот рецепт свинины в мультиварке вы будете советовать всем своим знакомым, ведь он гарантированно станет одним из ваших любимейших. Свинина превосходно сочетается с овощами, букетом специй.

свиная вырезка – 450 г;
сладкая сушеная паприка – 0,5 ч. л.;
сливовый джем – 3 ч. л.;
тмин – пол чайной ложки;
перец, соль;
красное сухое вино – 60 мл;
луковица – 1 маленькая;
мука – 1,5 ч. л.;

вода – 240 мл;
чеснок – 1 зубок;
морковь – 1 маленькая;
масло оливковое – 2-3 ст. л.;
черешковый сельдерей – 120 г;
прованские травы – 1,5 ч. л.

Вымытое и обсушенное мясо порежьте кубиками. Поперчите, натрите прованскими травами и паприкой, посолите.
Порежьте морковку кубиками, сельдерей – кружочками, лук – кубиками. Чеснок раздавите.
Установите на приборе функцию «Жарка» на 20 минут. Налейте половину масла, обжарьте овощи, перемешивая. Достаньте их.
Влейте оставшееся масло и обжарьте мясо. Когда оно приготовится, всыпьте овощи обратно.
Посыпьте блюдо тмином и налейте воды.
Установите опцию «Тушение» на 110 минут. Обязательно перемешивайте продукты в процессе.
За 20 мин. до отключения прибора влейте вино и добавьте джем. Посыпьте мукой, повторно вымешайте, закройте крышку и дождитесь окончания готовки.

Вам хочется побаловать семью чем-нибудь вкусным, но вы не можете найти интересный рецепт? Тогда вам, несомненно, понравится свинина куском в мультиварке. Готовится без труда, а вкус – незабываемый!

Сначала попробуем самый простой рецепт приготовления, где требуется минимум ингредиентов.

Рецепт №1

Нам понадобится:

600 г свиной вырезки
4 зубчика чеснока
немного растительного масла
перец и соль по вкусу
сушеный укроп

Как готовим:

Хорошо промытое мясо натираем растительным маслом, затем перцем и солью.
Нарезаем чеснок дольками. Делаем по всему куску небольшие надрезы, вставляем в них нарезанный чеснок. После этого нужно обсыпать мясо укропом, положить в емкость и оставить до утра в холодильнике, чтоб оно промариновалось.
На следующий день кладем свинину в мультиварку и обжариваем ее с обеих сторон в течение получаса.
Устанавливаем режим «Тушение» на 3 часа, если кусок большой. В случае, если он небольших размеров, время можно установить поменьше. Закрываем крышку и ждем.
Когда мультиварка отключится, свинину нужно остудить, порезать кусками и подавать на стол. Она будет великолепно смотреться со свежей зеленью.

Теперь попробуем рецепт приготовления свинины куском для гурманов.

Рецепт № 2

Нам понадобится:

1 кг свиной вырезки
4 ст.л. горчицы
4-5 зубчиков чеснока
2 ст.л. меда
перец, соль по вкусу

Как готовим:

Мясо промываем, немного обсушиваем, делаем надрезы, в которые укладываем нарезанный дольками чеснок.
Натираем кусок перцем, солью, затем готовим маринад из меда и горчицы, обмазываем мясо этой смесью. Пусть свинина в течение двух часов промаринуется.
Укладываем мясо в мультиварку, ставим время 3 часа в режиме «Тушение», закрываем крышкой. Время от времени можно открывать кастрюлю и переворачивать мясо для равномерной готовки.

Свинина готова, ее можно подавать к столу.

Вы наверняка еще не пробовали такого вкусного мяса, какой получается свинина куском в мультиварке. Она всегда очень мягкая сочная, так что ваша семья будет в полном восторге!

Запечь свинину в мультиварке – в этом нет ничего сложного. Подберите желаемые специи, натрите ими кусок мяса, установите нужный режим и всё. Свинина, запеченная в мультиварке, может быть подана горячей, с гарниром в составе основного блюда или холодной — в качестве закуски.

Режимы в рецепте указаны для обычных мультиварок, запекающих не под давлением.

Общее время готовки – 1 час 10 минут
Активное время готовки – 1 час 0 минут
Стоимость – высокая стоимость
Калорийность на 100 гр – 295 ккал
Количество порций – 4 порции

Как приготовить свинину, запеченную в мультиварке

Ингредиенты:

Свинина – 800 г
Чеснок – 0.3 шт.
Специи – по вкусу
Соль – по вкусу

Приготовление:

Для запекания купите подходящий кусок мяса. Нередко в продаже так и написано «свинина для запекания». В качестве филе подходит вырезка, мякоть лопатки или окорока, а также более жирная шейка.

Специи подбирайте по вкусу и каждый раз их состав можно менять, получая новые вкусы готового блюда. Отлично подходят прованские травы и смесь разных душистых и острых перцев, которые можно использовать целыми горошками или смолоть перед применением. Очень вкусно получается, если натереть кусок свинины соевым соусом, аджикой или горчицей. Имеются ввиду готовая горчица – соус, а не порошок.
С большинством специй отлично сочетается чеснок. Зубчики чеснока достаточно просто раздавить широкой стороной ножа

Кусок свинины вымойте и обсушите бумажными салфетками. Затем натрите или обложите его со всех сторон специями, слегка посолите. Иногда в куске мяса делают проколы и помещают в них морковь, чеснок или ещё что-то. Можете так же поступить, но это на любителя и сока во время приготовления вытечет больше. Неплохой вариант – это замариновать мясо заранее или впрыснуть в него маринад при помощи шприца. Для придания подкопченного вкуса, можно обернуть кусок свинины полосками бекона.

Поместите подготовленный кусок свинины в фольгу, в пакет для запекания или запечатайте в пекарскую бумагу. Можно запечь кусок свинины, просто поместив его на дно чаши мультиварки без дополнительных операций по заворачиванию во что-либо. Просто, обернутая в фольгу и т.п., свинина получается более ароматной и меньше пачкает чашу в процессе приготовления.

Установите режим «выпечка 1 час». Если кусок мяса больше 1 кг и нежирный, то и времени может понадобиться больше, например, на 1,5- 2 кг свинины — 1,5 часа.
Кроме режима «выпечка» подходят режимы «тушение 1,5-2 часа», «запеканка от 1 часа» или установленные температура и время в программах «мультиповар» или «мультишеф».

После звукового сигнала свинина, запеченная в мультиварке, готова. Подавайте ломти горячей ароматной свинины с гарнирами и соусами по своему вкусу. Из холодной можете приготовить бутерброды или другие закуски.

Утиные окорочка в мультиварке: рецепты приготовления

Можно приготовить тушенное мясо птицы с картошкой, рисом или грибами в мультиварке. В этом случае, вы получите сытное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе мясо и гарнир к нему. Если хотите удивить гостей.

Тогда приготовьте утиные окорочка в мультиварке с яблоками, которые порадует вас своим изысканным вкусом и необычной подачей. Какой бы рецепт вы не выбрали, время приготовления займёт у вас не более часа.

Тушеные утиные окорочка в мультиварке

Для приготовления этого блюда вам понадобится следующие ингредиенты:

утиные окорочка — четыре штуки;
лук – 200 г;
морковь – 200 г;
паприка – половина чайные ложки;
красный перец чили – половина среднего размера;
болгарский перец – 200 г;
томатная паста – две столовые ложки;
бульон мясной или овощной – 300 мл.

Можно использовать утиный бульон, который придаст блюду дополнительного вкуса и аромата. Для этого тушку утки или её части сварить в кипятке с головкой репчатого лука на протяжении полутора часов. Такой бульон может стать прекрасной основой для супов.

Этапы приготовления утиных окорочков в мультиварке с фото пошагово:

В чашу мультиварки налить небольшую количество растительного масла. Репчатый лук мелко нашинкуйте. Выставите режим «жарка» и выложите в мультиварку лук. Обжаривать лук нужно до появления золотистого цвета, затем сразу же добавьте порезанную соломкой морковь. Болгарский перец промойте и очистите от зёрен, нарежьте тонкой полоской, добавьте к луку с морковью, перемешайте все овощи и добавьте соль и черный молотый перец по вкусу, перчик-чили мелко порубите и добавьте блюду.
Мясо птицы промыть и просушить, выложите его на овощную подушку в мультиварку и обжаривайте до появления золотистого цвета с двух сторон.
Томатную пасту разведите в овощном или мясном бульоне. Если хотите, чтобы блюдо было более ароматным, добавьте несколько лавровых листов. Выставите на мультиварке режим «тушение», добавьте к утиным окорочкам бульон с томатной пастой и накройте крышкой в мультиварке. Готовьте блюдо в течение 40-50 минут. Подавайте утиные окорочка в томатном соусе с картофельным пюре или рисом.
Если вы хотите приготовить утиные окорочка в мультиварке с густым соусом, за 10 минут до окончания приготовления блюда добавьте одну столовую ложку крахмала, разведённую стакане холодной воды.

Утка с яблоками

Повторите рецепт, приведённый ниже, и вы будете знать, как приготовить вкусно утиные окорочка в мультиварке вместе с яблоками. Чтобы повторить рецепт, вам понадобятся следующие ингредиенты:

утиные окорочка – 4 штуки;
яблоки -семьсот граммов;
головка репчатого лука;
мед – две столовые ложки;
сок половины лимона.

Вместо лимонного сока вы можете использовать мандариновый или апельсиновый сок.

Утиные окорочка моем, тщательно очищаем. Чтобы мясо было более нежным, маринуем его. Для этого в глубокой миске смешиваем сок половины лимона нагреваем его на плите, но не доводим до кипения.

Растворяем мёд, тщательно перемешиваем до полного растворения меда. Мясо птицы выкладываем в маринад и накрываем сверху полиэтиленовым пакетом или плёнкой. Убираем мариноваться на несколько часов в тёмное прохладное место. Например, холодильник.

Как только пройдёт необходимое время, вынимаем окорочка и приступаем к приготовлению блюда. Чтобы приготовить тушеные окорочка утки в мультиварке с яблоками необходимо мелко нашинковать одну головку репчатого лука.

Затем на дно чаши мультиварки наливаем растительное масло. Выставляем режим «жарка», затем нужно выложить на дно лук и слегка обжарить его до появления золотистого цвета.

После этого выкладываем окорочка и обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки. Время обжарки составляет 10-15 минут. Затем выливаем остатки маринада, выставляем режим «тушение» и готовим мясо птицы под закрытой крышкой в мультиварке в течение 50 минут.

Яблоки моем, очищаем от сердцевины и нарезаем крупными дольками. Выкладываем к мясу птицы, готовим ещё 10 минут. Подаем в горячем виде. Печеные яблоки придают мясо утки особую изысканность.

Окорочка утки с картошкой мультиварке

Окорочка с картошкой очень вкусное и сытное блюдо. Готовить его просто, а в итоге получается прекрасное горячее. Чтобы блюдо было не только аппетитным, но и выглядело красиво, приготовьте его по нашему рецепту.

Необходимые ингредиенты:

окорочка – четыре штуки;
картофель – полкилограмма;
одна крупная морковь;
болгарский перец – две штуки;
чеснок – 2-3 зубчика;

Если хотите приготовить острый пикантный вариант окорочков с картошкой мультиварке, воспользуйтесь в качестве приправы красный молотым перцем или используйте свежий жгучий перец чили.

соль – половина чайной ложки;
чёрный молотый перец и любые приправы по вкусу;
две столовые ложки растительного масла для жарки;
одна головка репчатого лука;
лавровый лист – две три штуки.

Этапы приготовления блюда:

Окорочка моем, сушим и зачищаем от перьев, затем нарезаем небольшими кусочками. Солим и перчим по вкусу. Можно добавить любые приправы по вашему усмотрению.
В чашу мультиварки наливаем небольшое количество растительного масла и включаем режим «жарка», ждём пока дно чаши накалится. Затем головку лука шинкуем полукольцами и обжариваем в масле, как только лук начнёт подрумяниваться, выкладываем мясо птицы, все тщательно перемешиваем. Пожеланию можно добавить жгучий перец чили или красный молотый перчик
Чтобы блюдо получилась более пикантным, добавьте в него несколько зубчиков чеснока. Его можно мелко порубить или натереть на терке, как вам больше нравится.
Обжариваем окорочка до появления золотистой корочки. Очищаем картофель от кожуры и нарезаем тонкими кружочками. Болгарский перец и морковь очищаем, мелко режем соломкой, добавляем к мясу птицы картофель, перец и морковь, все тщательно перемешиваем. Лавровый лист придаст этому блюду дополнительный аромат. Все перемешиваем, подсаливаем, если необходимо.
Выставляем режим «тушение» на мультиварке, закрываем крышкой овощи с мясом. Готовим их 50-60 минут, пока мясо утки не станет достаточно мягким и нежным. Подаем блюда в горячем виде. Лучше всего окорочка утки с картошкой тушеные в мультиварке украсить свежей рубленой зеленью и сметаной.

Тушеные овощи в мультиварке рецепты. Как приготовить тушеные овощи в мультиварке. Рецепты приготовления тушенх овощей в мультиварке

Бренды Moulinex Panasonic Philips Polaris Redmond Scarlett Блюда Манник Омлет Пицца Плов Как варить? Еще Бисквиты Варенье Выпечка Голубцы Грибы Запеканка Картошка Каши Крупы Курица Макароны Молоко Мясо Овощи Пирог Борщ Кекс Рыба Соусы Супы Творожное Торы Тушение Хлеб Шарлотка Яблоки Пшено Рис Фасоль Пюре Рагу Ребрышки Свинина Тефтели Утка Фарш Филе Холодец Тыква Яблочный пирог

Люди с древних времен готовили многие блюда двумя способами: запеканием или тушением. Это относится не только к мясу и рыбе, но и к овощам. Приготовить овощи в мультиварке можно за считанные минуты, получается блюдо не только очень вкусным, но еще и полезным. Полезны тушеные овощи для тех, кто следит за своим весом, для спортсменов, детей и пожилых людей.

Содержание статьи

Тушеные овощи в мультиварке Тушеные овощи в мультиварке с капустой Тушеные овощи с баклажанами в мультиварке Замороженные тушеные овощи в мультиварке Тушеные овощи в мультиварке с сыром Тушеные овощи в мультиварке. Морковь с медом Тушеные овощи в мультиварке с курицей Тушеные овощи в мультиварке. Видео

Тушеные овощи в мультиварке

Особенностью приготовления любого продукта в электрической кастрюльке является универсальность, а также быстрота и сохранение максимального количества полезных веществ. В мультиварке можно приготовить много полезной и вкусной пищи. Можно сказать, что овощи не просто тушатся, а достигают стадии готовности при низкой температуре (томление). При такой термической обработке пищевая ценность продукта остается неизменной, а польза – огромной. Предлагаем приготовить порцию вкусных тушеных овощей в мультиварке.

Набор продуктов:

фасоль (стручковая) – 200 г; картофель – 7-8 шт.; кабачок – 3 шт.; помидоры – 5 шт.; брокколи – 300 г; зеленый лук – 3 шт.; красный сладкий перец – 3 шт.; укроп и петрушка – по 2 пучка; масло (оливковое или подсолнечное) – 5 ст.л.; соль и специи – по вкусу.

Приготовление тушеных овощей в мультиварке:

Замороженную фасоль и брокколи нужно разморозить. Картошку нужно почистить, вымыть и нарезать крупными кусочками (можно кубиками или соломкой). Помидоры моем и нарезаем острым ножом пополам, а потом на крупные дольки. Зелень тоже нужно вымыть и измельчить. Кабачки чистить не нужно, нарежем овощи колечками. В емкость мультиварки наливаем масло, включаем программу «Жарка» на 10 минут. Когда масло накалится, кладем любимые приправы и отправляем на обжаривание картофель. Через 10 минут нужно переключить прибор в режим «Тушение», время приготовления выставим на 50 минут. Через 10 минут можно открыть крышку прибора, чтобы добавить фасоль, нашинкованный перец, капусту и кабачок. Притрушиваем все овощи солью, перемешиваем. С солью не экспериментируем, лучше положить меньше, чтобы не испортить вкус готового блюда. Всегда есть возможность подсолить блюдо, если соли недостаточно. За 5 минут до окончания программы нужно снова открыть крышку, чтобы положить помидоры и измельченную зелень.

Как только мультиварка завершит процесс приготовления, еще разок перемешиваем все овощи, только осторожно, чтобы не превратить их в кашу и раскладываем по тарелкам. Измельчаем лук и обильно посыпаем наши тушеные овощи в мультиварке. Приятного всем аппетита!

Тушеные овощи в мультиварке с капустой

Особенностью работы мультиварки, как уже известно, является приготовление блюд при низких температурах. То есть, можно сказать, что овощи будут вариться в своем соку, если установить программу приготовления «Тушение» или немного подвялятся, если выбрать режим «Выпечка». Предлагаем вместе с нами приготовить вкусные тушеные овощи в мультиварке с капустой. Получится такое блюдо очень вкусным, а главное – полезным.

Продукты для приготовления:

капуста белокочанная – половина головки; грибы вешенки – 400 г; лук – 1 шт.; морковка – 1 шт.; томаты – 4 шт.; перец сладкий – 2 шт.; картофель – 5 шт.; чеснок – 2 зубчика; зелень (петрушка, укроп, базилик) – по 1 пучку; растительное масло 2 ст.л.; соль и молотый черный перец – по вкусу.

Как приготовить тушеные овощи в мультиварке:

Овощи: лук, морковку и картофель нужно почистить, прополоснуть под струей воды и нарезать крупными кубиками. Капусту нашинковать. Грибы нарезать крупными кусочками. Налить в рабочую чашу масло, включить программу «Жарка», время выставьте на 7 минут. Когда масло прогреется, кладем в чашу измельченные грибы, обжариваем сначала только грибы, через пару минут можно положить лук и морковку. Продолжаем обжарку овощей с грибами еще 5 минут. За это время, пока овощи с грибами готовятся, можно успеть нашинковать капусту, а перец порезать крупными кубиками. Перец отправляем к овощам. Теперь нужно положить картофель, капусту, соль и перец. Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Включаем программу «Тушение», время выставляем на 40 минут. Пока овощи тушатся, можно заняться зеленью. Каждый пучок промываем под струей проточной воды, лишнюю жидкость стряхиваем, нарезаем укроп, петрушку и базилик. Помидоры тоже нужно помыть, сначала разрезать острым ножом пополам, а потом каждую дольку – на 3 части. За 7 минут до завершения программы открываем крышку мультиварки, чтобы положить помидоры и зелень. Чеснок тоже можно добавить вместе с зеленью. Зубчики освобождаем от оболочки, нарезаем острым ножом как можно мельче. Если вы видите, что жидкости в процессе приготовления очень мало, можно добавить немного кипяченой охлажденной воды.

Как только прозвучит сигнал, тушеные овощи в мультиварке с грибами готовы, осталось разложить полезное кушанье по тарелкам и приглашать всех к столу.

Тушеные овощи с баклажанами в мультиварке

В мультиварке можно сделать любое блюдо, даже из тех продуктов, которые имеются в холодильнике. Что нужно знать, чтобы приготовить вкусное блюдо? Некоторые овощи готовятся быстро, а некоторым нужно больше времени. Это нужно учитывать, если вы закладываете все сразу. Запомните, что те овощи, которым нужно больше времени для термической обработки, лучше нарезать как можно мельче, так они быстрее приготовятся. При закладке картофеля солить блюдо лучше не сразу, а перед завершением программы. Если положить соль в начале готовки, то картофель будет невкусным и жестким. Придется долго ждать, пока он приготовится.

Продукты для приготовления тушеных овощей в мультиварке:

картошка – 7 шт.; кабачки – 2 шт.; лук – 2 шт.; баклажаны – 3 шт.; чеснок – 2 зубчика; помидоры – 6 шт.; пучок петрушки; соль и специи – по вкусу; растительное масло или оливковое – 1 ст.л.

Как правильно приготовить тушеные овощи в мультиварке:

Уделим внимание баклажанам – их нужно почистить и нарезать кубиками (размер 1х1 см). Солим, перемешиваем и оставляем на полчаса. За это время баклажаны отдадут всю горечь, их нужно хорошенько промыть под струей воды. Кабачки тоже желательно почистить (если молоденькие – то время на чистку не тратим) и нарезать кубиками. Красный болгарский перец освободим от серединки, уберем семена и нарежем маленькими кубиками. Лук очищаем, нарезаем колечками (если маленький), крупный лук – полукольцами. В рабочую чашу прибора наливаем масло (важно проследить, чтобы на стенках не осталось ни капельки воды). Включаем режим приготовления «Жарка», ждем, когда масло прогреется. В раскаленное масло выкладываем лук, обжариваем до прозрачного оттенка. Крышку прибора закрывать не нужно. Пока лук готовится, можно успеть почистить картофель и нарезать его кусочками. Если лук уже готов, переключаем прибор в режим «Овощи». Если такой программы нет, используем традиционную – «Тушение». Время готовки – 60 минут. Кладем в кастрюльку картошку, наливаем немного воды (чтобы жидкость полностью покрыла картошку). Это еще не все – прямо на картофель выкладываем овощи в такой последовательности: сначала перец, затем баклажаны и в конце кабачок. Только теперь можно закрыть крышку прибора и в течение часа внутрь желательно не заглядывать. Пока овощи тушатся в мультиварке, не скучаем, еще есть чем заняться. Нарежем помидоры. Если шкурка у ваших томатов жесткая, опустите их на несколько секунд в кастрюльку с кипятком, а потом аккуратно подхватите шумовкой. За 20-30 секунд с помидорами ничего не случится, зато шкурка снимется легко. Нам нужно нарезать помидоры кубиками. За 10 минут до завершения программы разрешается открыть крышку прибора, чтобы положить помидоры, посолить и поперчить тушеные овощи в мультиварке. Не забудьте, что овощи нужно перемешать, чтобы соль и специи равномерно распределились. За пару минут до завершения программы снова открываем крышку и выдавливаем через пресс чеснок, кладем измельченную зелень, опять перемешиваем, только очень осторожно, так как наши овощи уже приготовились.

Все, можно наслаждаться нежным вкусом тушеных овощей в мультиварке.

Замороженные тушеные овощи в мультиварке

Приготовить вкусное и питательное блюдо на ужин можно всего за 20 минут, причем стоять у плиты и контролировать процесс готовки не нужно. Все, что нужно сделать – это сложить овощи в мультиварку, выбрать нужный режим приготовления и можно пока отвлечься, чтобы накрыть на стол или пообщаться с близкими. Через 20 минут ужин готов, останется немного работы разложить тушеные овощи в мультиварке по тарелкам и наслаждаться нежным вкусом.

Продукты:

смесь замороженных овощей «Мексиканская» 1 пакет; луковица – 2 шт.; картофель – 5 шт.; соль и специи – по вкусу; растительное масло – 1 ст.л.

Как приготовить тушеные овощи в мультиварке:

В чашу прибора наливаем растительное масло, включаем программу «Жарка» на 7 минут. Пока масло прогревается, чистим лук, нарезаем полукольцами и обжариваем в масле. Картофель нужно почистить, нарезать кубиками или соломкой. К готовому луку добавляем картофель, перемешиваем, наливаем немного воды и крышку прибора закрываем. Переключаем мультиварку в режим «Тушение», время готовки – 20 минут. Как только прозвучит сигнал, нужно открыть крышку и высыпать из пакета замороженные овощи. Перемешиваем, добавляем соль и специи. Снова крышку прибора закрываем, продолжаем готовить тушеные овощи в мультиварке в режиме «Тушение», время готовки – 15 минут.

После сигнала аккуратно перемешиваем тушеные овощи в мультиварке. Можно попробовать готовое блюдо – если соли оказалось недостаточно, добавляем совсем чуть-чуть.

Тушеные овощи в мультиварке с сыром

Хотите приготовить очень вкусное блюдо? Тогда вам точно нужно запастись продуктами и сделать тушеные овощи в мультиварке по этому рецепту. В нем есть один интересный ингредиент – это сыр, он придает готовому блюду особый вкус и утонченный аромат.

Ингредиенты для готовки:

адыгейский сыр – 200 г; средняя морковка – 1 шт.; картофель – 2 шт.; кабачок – 1 шт.; цветная капуста или брокколи – 200 г; помидоры – 2 шт.; сметана – 200 мл; вода – 100 мл; специи – семена кумина, черной горчицы, перца, асафетиды и куркумы – по половине чайной ложечки; соль – по вкусу.

Приготовление тушеных овощей в мультиварке:

Морковку, кабачок и картофель чистим, нарезаем средними кубиками. Капусту разбираем на отдельные соцветия. В чашу прибора наливаем масло, активируем программу «Жарка», время выставляем на 10 минут. Или готовим овощи в режиме «Выпечка». Сразу в масло бросаем все специи (исключение асафетида и перец), специи будут обжариваться в масле несколько минут. Кладем в чашу мультиварки морковку и нарезанный крупными ломтиками сыр, перемешиваем. Крышку прибора закрываем, через несколько минут можно приоткрыть крышку, чтобы перемешать содержимое. Снова закрываем и спустя 3 минуты опять перемешиваем овощи. Программа закончилась. Кладем к овощам картошку, кабачок и капусту, наливаем воду. Выбираем программу «Тушение», время готовки – 40 минут. Не забываем несколько раз перемешать все овощи, чтобы они готовились равномерно. За 10 минут до завершения программы добавляем соль и помидоры (предварительно нарезаем небольшими кубиками). Перемешиваем тушеные овощи в мультиварке, крышку закрываем, оставляем еще на 5 минут. Как только прозвучит сигнал – разрешается открыть крышку, чтобы добавить сметану и оставшиеся специи.

На этом все, вкусное, а главное очень полезное блюдо готово. Щедро посыпаем каждую порцию измельченной свежей зеленью. Пора приглашать всех к столу. Угощайтесь!

Тушеные овощи в мультиварке. Морковь с медом

Этот рецепт поражает воображение. Интересно, какой вкус получится у моркови, если добавить к этому яркому корнеплоду немного меда и специй? Давайте узнаем и приготовим это интересное блюдо.

Какие понадобятся ингредиенты:

морковка – 5 шт.; молоко – 3 стакана; мед – 2 ст.л.; изюм, чернослив, курага – по 7 шт.; топленое сливочное масло – 1 ст.л.

Как приготовить тушеные овощи в мультиварке:

Морковку нужно почистить и нарезать кубиками. Если желаете, можно нарезать оранжевый корнеплод крупной соломкой. В чашу мультиварки кладем сливочное масло, наливаем молоко и добавляем морковку. Устанавливаем программу «Тушение» на 40 минут. Теперь подготовим сухофрукты: изюм и чернослив нужно промыть и залить теплой кипяченой водой. Оставим на 20 минут. Через 20 минут крышку прибора открываем, чтобы положить чернослив, изюм и ложечку меда. Перемешиваем. Снова крышку закрываем и продолжаем готовить тушеные овощи в мультиварке. Кстати, если одной морковки вам покажется мало, можно составить компанию этому корнеплоду и положить 1-2 кабачка. Вкус у тушеных овощей в мультиварке будет превосходным за счет меда и сухофруктов.

Тушеные овощи в мультиварке с курицей

Сделать блюдо вкусным и сытным достаточно просто, если к овощам добавить всего 1 ингредиент – мясо. Мы предлагаем приготовить тушеные овощи с куриной грудкой.

Такие продукты нужно подготовить:

куриное филе – 300 г; луковицу – 1 шт.; морковку – 1 шт.; кабачок – 2 шт.; цветную капусту – 200 г; красный сладкий перец – 2 шт.; помидоры – 5 шт.; петрушку и укроп – по половине пучка; специи и соль – по вкусу; оливковое масло – 2 ст.л.

Как приготовить тушеные овощи в мультиварке:

На оливковом масле в режиме «Жарка» (время 15 минут) обжариваем сначала куриное филе. Мясо нужно промыть и нарезать небольшими кусочками. Как только мясо обжарится со всех сторон, нужно выложить его на тарелку и обжарить в масле лук (нарезаем полукольцами), а потом морковку (можно натереть на крупной терке). Следующий ингредиент – кабачок. Его нужно нарезать кубиками (если молоденький, то очищать от кожуры не нужно). Перемешиваем овощи и продолжаем обжаривать в том же режиме. Кладем к овощам капусту (разбираем руками на соцветия), нарезанный кубиками красный перец, добавляем специи и соль. Крышку мультиварки закрываем, переключаем прибор в другой режим – теперь будем готовить тушеные овощи в мультиварке вместе с мясом в режиме «Тушение», время готовки – 40 минут. За 10 минут до завершения программы открываем крышку прибора, чтобы положить нарезанные на кубики помидоры и еще раз перемешать овощи.

После завершения программы, когда тушеные овощи в мультиварке будут готовы, останется только положить измельченную свежую зелень. Приятного аппетита!

Тушеные овощи в мультиварке. Видео

Отменить ответ

Еще материалы

Тыквенный кекс в мультиварке

Борщ с курицей в мультиварке

Лепешки в мультиварке

Чечевица с курицей в мультиварке

Голубцы на пару в мультиварке

Солянка из квашеной капусты в мультиварке

Обсуждаемые

Тыквенный кекс в мультиварке Борщ с курицей в мультиварке Лепешки в мультиварке Чечевица с курицей в мультиварке Голубцы на пару в мультиварке

Рубрики

Moulinex Panasonic Philips Polaris Redmond Scarlett Баклажаны Баранина Бисквиты Блюда Борщ Бренды Варенье Вторые блюда Выпечка Говядина Голубцы Горох Гречка Грибы Грудка Запеканка Индейка Йогурт Кабачки Как варить Капуста Картошка Каши Кекс Котлеты Кролик Крупы Кукурузная каша Курица Курица Макароны Манник Молоко Мясо Напитки Овощи Омлет Перец Перловка Печень Пирог Пицца Плов Плов Пшено Пюре Рагу Ребрышки Рис Рыба Свинина Солянка Соусы Супы Творожное Тефтели Торы Тушение Тыква Утка Фарш Фасоль Филе Хлеб Холодец Шарлотка Яблоки Яблочный пирог

Мясо в мультиварке — рецепты на любой случай

К мультиварке, как к необходимому кухонному прибору я отношусь немного с пренебрежением. Считаю, что она нужна тем хозяйкам, у которых нет обычной плиты. Почему? Потому что в ней жарят, пекут или варят вместо привычной горелки.

Ну зачем нужна эта штуковина, если гораздо удобнее пожарить котлеты на сковороде, а пирог испечь в духовке? А вот зачем: если человек едет в путешествие, в командировку или у него элементарно отключили газ, то мультиварка как супер-герой приходит на помощь.

Как же она выручает в долгих командировках или на лечении в санатории. Захотелось горячей домашней еды и она тут как тут. Новая статья пополнит копилку рецептов для мультиварки. Рецепты на любой случай, готовим мясо в мультиварке. Читайте далее.

Готовим рецепты мяса в мультиварке

Отбивные из свинины

Ингредиенты:

0,5 кг свинины без косточки
соль
перец
готовая горчица
растительное масло

Способ приготовления:

Мясо нарезать на порционные стейки. Натереть солью, молотым перцем, горчицей и растительным маслом. Влить в чашу мультиварки немного растительного масла, установить режим «Выпечка» и выложить. отбивные, закрыть крышку. Перевернуть отбивные через 8 минут и продолжить приготовление на том же режиме еще 8 минут.

Свиная рулька в мультиварке

Ингредиенты:

свиная рулька
соль
перец горошком
лавровый лист
вода

Способ приготовления:

Рульку вымыть, косточку не удалять. Выложить в чашу мультиварки, залить водой, посолить и добавить специи.
Готовить в режиме «Тушение» около 3-х часов.
Затем рульку вынуть из бульона, остудить и аккуратно удалить кость. На место кости выложить любую начинку: квашенную или тушеную капусту, чеснок, отварную морковь или марнованный лук.
Рульку плотно свернуть в прежнюю форму, обвязать нитками и завернуть в марлю.
Положить рульку под гнёт на сутки. Перед подачей снять марлю и нитки, рульку нарезать и подать на плоском блюде.

Тушеная печень в мультиварке

Ингредиенты:

1 кг печени (свиной или говяжьей)
2 больших луковицы
помидор или 1 ст. л. томатной пасты
3 ст. л. сметаны
2 ст. л. муки
2 ст. воды
растительное масло
соль
перец
лавровый лист
зелень

Способ приготовления:

Печень вымыть и нарезать брусочками в 3-4 см. Лук нарезать полукольцами, помидор мелкими кубиками.
Установить на мультиварке режим «Выпечка», влить растительное масло в чашу и выложить печень с луком.
Обжарить 5 минут, добавить муку, помидор или томатную пасту.
Готовить еще минут 7-8, затем влить воду, соль и специи. Добавить сметану, перемешать и закрыть крышкой. Тушить около 40 минут. Перед подачей заправить зеленью.

Холодец в мультиварке

Ингредиенты:

2 свиные ножки
400 гр. свинины без костей и жира
корень петрушки или пастернака
чеснок
лавровый лист
перец горошком
вода

Способ приготовления:

Ножки подготовить, тщательно вымыть и зачистить. Вымочить в холодной воде не менее 3-х часов.
Затем в чашу мультиварки выложить ножки, мясо, вымытый корень пастернака или петрушки, лавровый лист и перец горошком.
Влить воду до отметки 1,8. Закрыть мультиварку крышкой и установить режим «Тушение» на 6 часов.
Затем открыть крышку и вынуть всё содержимое чаши. Корень выбросить, а ножки разобрать. Кости убрать, мясо мелко нарезать.
Бульон процедить через сито, посолить и поперчить по вкусу.
В лотки для холодца разложить измельчённое мясо, рубленный чеснок и залить бульоном.
Убрать лотки в холодильник до полного застывания холодца. Подавать с хреном и отварным картофелем.

Говядина по-кавказски

Ингредиенты:

400 гр. говядины
2 крупных луковицы
2 моркови
растительное масло
2-3 зуб. чеснока
150 мл красного сухого вина
2 стручка горького перца
соль
перец горошком
зелень
2 ст. л. томатной пасты

Способ приготовления:

Мясо нарезать крупными кубиками, выложить в чашу мультиварки и влить немного растительного масла.
Установить режим «Плов», обжарить мясо.
Добавить заранее нарезанные овощи: морковь, перец, лук.
Обжарить, выложить томатную пасту и измельчённый чеснок.
Влить вино, перемешать и потушить под крышкой. Затем посолить и поперчить.
Установить режим «Тушение» на 1 час.
За 7-10 минут до готовности блюда всыпать зелень, лучше кинзу.
На гарнир для говядины по-кавказски подать отварной картофель и лаваш.

Чахохбили в мультиварке

Готовьте мясо в мультиварке, в ней оно становится более мягким и сочным, не таким вредным как после жарки на сковороде с маслом. И, кстати, масло в мульте не разбрызгивается во все стороны. Согласитесь, что отсутствие жирных брызг вокруг весомый аргумент иногда готовить обед в мультиварке, а не привычным способом.

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Интересные статьи:

Рецепты — все кухни мира

Диеты и здоровое питание

Простые рецепты

Блины в мультиварке: рецепты с фото

11 Сентября, 2019
Питание
Регина Федотова

Приготовить вкусные блинчики можно не только в сковороде. Например, можно попробовать приготовить такое лакомство в мультиварке. Блины получаются толще, напоминают оладьи. По вкусу они ничем не уступают выпечке со сковороды, то есть приготовленной более традиционным способом.

Вкусные блины с использованием молока

Для того чтобы приготовить блины в мультиварке, потребуются следующие продукты:

450 мл молока;
250 грамм муки;
0,5 ч. л. соды;
треть чайной ложки уксуса;
столовая ложка любого растительного масла;
пара неполных столовых ложек сахара;
два яйца.

Если хочется более сдобный вариант выпечки, то можно заменить растительное масло, например, растопленным на паровой бане сливочным и ввести пару щепоток ванильного сахара. От этого рецепт блинов на молоке в мультиварке только выиграет.

Процесс приготовления выпечки

Для начала подогревают молоко, оно должно быть теплым. Добавляют оба яйца и взбивают массу при помощи венчика, масса должна быть однородной по своей структуре.

Добавляют сахар и растительное масло, еще раз смешивают. После вводят просеянную муку. Ее лучше класть партиями, каждый раз тщательно перемешивая ингредиенты. Это поможет избавиться от комочков.

После добавляют соду, погашенную уксусом. Размешивают массу и оставляют тесто для блинчиков на пятнадцать минут.

После выбирают режим. Он может немного отличаться, например, блины в мультиварке «Поларис» готовят в режиме «Жарка». В некоторых лучше выбрать опцию «Выпечка».

Оставляют в режиме «Жарка» на час. Вливают немного любого выбранного масла в чашу мультиварки, наливают половником тесто в середину, распределяют равномерно. Жарят при закрытой крышке около трех минут, после переворачивают и повторяют процедуру.

Готовые блины лучше складывать стопкой, так они лучше сохраняют свое тепло.

Блины на простокваше

В данном случае получается более рыхлое тесто. Для данного рецепта блинов (в мультиварке они получатся ничем не хуже, чем на сковороде) нужно взять следующие ингредиенты:

стакан муки;
одно яйцо;
стакан простокваши;
половину чайной ложки разрыхлителя;
столько же соды;
столовую ложку сахара;
чайную ложку порошка какао;
пару столовых ложек растительного масла для жарки блинов.

Подавать такую выпечку лучше со сладкими начинками, такими как сгущенное молоко, мед или варенье.

Как приготовить блины в мультиварке? Для начала яйцо разделяют на белок и желток. В емкость нужно просеивать муку, после туда вводят желток, соду и разрыхлитель, добавляют сахар и тщательно размешивают.

После вводят какао и простоквашу и аккуратно перемешивают. После взбивают вилкой белок и вводят его к остальному тесту.

Оставляют заготовку на десять минут. Готовят блины в мультиварке в режиме «Выпечка». В чашу наливают масло, ждут, пока оно нагреется. Две столовые ложки теста равномерно распределяют по дну емкости, закрывают крышкой и жарят около четырех минут. После переворачивают продукт и готовят еще столько же.

Блины на заварном тесте

Этот рецепт позволяет получить достаточно тонкие блины. Для их приготовления нужно будет взять следующие продукты:

два крупных яйца;
щепотку соли;
два стакана молока с любой жирностью;
250 грамм муки;
пару столовых ложки сахара;
150 мл кипятка;
половину пачки ванильного сахара;
три столовые ложки растительного масла.

В миску нужно разбить яйца. Если они среднего размера, то лучше взять три штуки. Добавляют сахар, ванилин и соль. Взбивают все при помощи венчика.

После вливают около 200 мл молока, размешивают и всыпают партиями муку, каждый раз размешивая массу. После вводят понемногу остатки молока, размешивая. После тонкой струйкой вводят кипяток, растительное масло и перемешивают. Оставляют заготовку для блинов в мультиварке на двадцать минут, предварительно накрывают емкость полотенцем.

Выбирают режим «Жарка» или «Выпечка», прогревают мультиварку в течение пяти минут. Вливают полтора половника теста, чтобы масса растеклась по всему дну чаши. Жарят около трех минут с каждой стороны. После блинчик смазывают сливочным маслом, так он будет еще вкуснее.

Блины на кефире

Для приготовления такого варианта блинов в мультиварке нужно взять следующие продукты:

300 мл кефира;
500 мл молока;
два яйца;
1,5 стакана муки;
по половине чайной ложки соды и соли;
три столовые ложки сахара;
пару столовых ложек растительного масла.

Молоко выливают в миску, добавляют к нему яйца, соль и сахар тщательно вымешивают, всыпают частями муку, чтобы получилась однородная масса без комочков. Отдельно соединяют соду и кефир, вливают массу к молоку, добавляют растительное масло. Все тщательно размешивают.

В мультиварке выбирают нужный режим, смазывают чашу маслом. Выливают около половника теста на разогретую поверхность, выпекают до румяности блинчиков в мультиварке.

Блины без молока

В данном рецепте также есть кефир, но молока в нем уже нет. Такая выпечка получается достаточно кружевной. Для ее приготовления нужно взять следующие ингредиенты:

500 мл кефира;
три яйца;
половину чайной ложки соли;
три столовые ложки сахара;
половину чайной ложки соды;
столовую ложку растительного масла без запаха;
2,5 стакана заранее просеянной муки.

Этот рецепт позволяет приготовить блины в мультиварке довольно быстро. Все ингредиенты, кроме пшеничной муки, смешивают в миске, слегка взбивают их при помощи миксера. После вводят муку, лучше делать это постепенно, партиями по половине стакана.

Мультиварку включают на выбранный режим. Прогревают около пяти минут, после выливают тесто. Выпекают блинчики до румяности, при этом крышку мультиварки закрывают.

Пикантные блинчики

Этот рецепт подходит для закусочных блинов. Дело в том, что основной ингредиент здесь – это рассол. Он может быть любым, от огурцов или томатов и даже от капусты. Для приготовления нужно будет взять следующие ингредиенты:

1,5 стакана рассола;
четверть ч. л. соды, погашенной уксусом;
столовую ложку сахара;
столько же растительного масла;
1,5 стакана муки;
любимую зелень по вкусу, например, веточки укропа, петрушки или листочки базилика;
сливочное масло для смазывания готовой выпечки.

Зелень промывают, обсушивают и крошат мелко. Добавляют к ней рассол, растительное масло, сахар и муку, размешивают, после вводят погашенную соду. Все перебивают миксером, чтобы получилось однородное тесто.

Прогревают мультиварку. Выливают часть теста, выпекают блины до румяности. Готовую выпечку смазывают сливочным маслом.

Такой вариант выпечки прекрасно сочетается с тертым сыром. Можно сделать много интересных закусок.

Блины, приготовленные в мультиварке, ничем не хуже аналогичной выпечки на сковороде. Они получаются немного толще, но на вкус это никак не влияет. При первых пробах нужна сноровка, чтобы равномерно распределить тесто по дну чаши мультиварки, однако к этому быстро привыкаешь. Зато блины получаются очень нежными, равномерно пропеченными, а главное, совсем не жирными.

Рецепт русского медового торта Нади

8-ми слойный русский медовый торт Нади на самом деле вовсе не торт. Слои меда и обжаренного масляного бисквита, как у печенья, засыпаны сметаной и медовой глазурью и покрыты фундуком и крошкой печенья.

Ингредиенты

Для торта

Для начинки

Для украшения

Метод

Положите масло в небольшую кастрюлю, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте, пока не начнет подрумяниваться.Как только мелкие крупинки сухого молока потемнеют, снимите огонь. Добавьте мед и сахар и нагрейте, пока сахар не растворится. Перелейте в большую миску и дайте остыть в течение 15 минут. Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Добавьте бикарбонат соды и муку и перемешайте до образования однородного теста. Накройте и охладите в холодильнике не менее 2 часов.
Раскатайте тесто в форме сосиски и разделите на 8 равных частей. Вы можете взвесить их, если хотите быть точными. Обильно посыпьте поверхность и руки мукой и сформируйте шарики из 8 частей.
Выровняйте 2 противня с бумагой для выпечки и разогрейте духовку до 180C / 160C Вентилятор / газ 4. Найдите или создайте круглый шаблон 18 см / 7 дюймов, например, используя тарелку или основу формы для торта.
Присыпьте шарик из теста мукой, затем поместите между 2 листами бумаги для выпечки и раскатайте до толщины примерно 3 мм. Используйте шаблон, чтобы вырезать круг, не забывая хранить все обрезки. Повторите со всеми 8 шарами. Выложите кружочки на противни (сколько угодно) и выпекайте всего 5 минут.Как только они запекутся, снимите противень, переложите на решетку и повторяйте, пока не сделаете все 8. Разложите обрезки ровным слоем на 2 противнях и выпекайте около 5 минут, пока они не станут по-настоящему хрустящими и золотистыми. . Отложите в сторону.
Чтобы приготовить начинку, хорошо перемешайте в миске сметану и сахарную пудру. Выложите двойные сливки в отдельную большую миску и взбейте до мягких пиков. Добавьте сметану, мед и ваниль.
Лучше всего собирать этот торт прямо на сервировочной тарелке (такой, которая поместится в холодильнике).Нанесите немного кремовой начинки, чтобы закрепить первый кружок на сервировочном блюде. Сверху капните примерно 3 столовые ложки кремовой смеси и аккуратно распределите равномерно по всей поверхности. Наденьте следующий круг и повторяйте, пока не сделаете все 8 слоев. У вас должно быть достаточно крема, чтобы покрыть верх и боковые стороны, поэтому сделайте именно это и разгладьте как можно лучше. Он не обязательно должен быть идеальным, потому что мы собираемся это скрыть.
Положите запеченные обрезки в кухонный комбайн и размельчите до мелкой крошки.Добавьте жареный фундук и соль. В качестве дополнительного украшения мне нравится создавать шаблон в форме сердца, который подходит к верхней части торта, и класть его сверху, но выбирайте любую форму, которая вам нравится — даже используйте салфетку, если вы можете ее найти или знаете, что это такое! Если вы не хотите использовать шаблон, просто наметьте сердце (или другую форму) на глазури ножом для столовых приборов и используйте его в качестве ориентира, чтобы указать, куда приклеить крошки.
Возьмите смесь крошки и осторожно прижмите ее по бокам и сверху вокруг шаблона, прежде чем снимать его.Возможно, вам придется нанести на фигуру больше заливки, чтобы аккуратно обработать края. Переложите в холодильник, чтобы застыть и остудить. Подавать со свежими ягодами.

123raki.ru Wolfgang Puck 1,5-чашка Multi Pot Mini Cook с рецептами Модель 723-641 Home & Kitchen Rice Cookers

123raki.ru Wolfgang Puck 1,5-Cup Multi Pot Mini Cooking with Recipes Model 723-641 Home & Kitchen Rice Кухонные плиты

Дом
Дом и кухня
Кухня и столовая
Мелкая бытовая техника
Рисоварки
Вольфганг Пак 1.Мини-плита на 5 чашек с рецептами, модель 723-641

Идеально портативная и универсальная. Включает 20 рецептов от самого шеф-повара, Вольфганга Пака 1, Specialty Appliances, с этой мини-плитой с несколькими горшками от Вольфганга Пака. Интернет-магазины для мелкой бытовой техники из большого выбора кофеварок. и многое другое по низким ценам каждый день. быстрое питание в комнате общежития, быстрое и вкусное приготовление еды, приготовление здоровой домашней еды в любом месте, поход в поход, легко хранится, компактный дизайн, не занимающий много места на прилавке.это просто вещь для офисного обеда, мини-плита с несколькими горшками на 5 чашек с рецептами Модель 723-641: Kitchen & Dining. или ужин дома для всей семьи. Предлагает легкое извлечение продуктов и беспроблемную очистку с антипригарным внутренним покрытием, блендерами, соковыжималками, 5 чашками сырого риса, духовками, выходом до 3 чашек вареного риса всего за 1.

Wolfgang Puck Мини-плита на 1,5 чашки Multi Pot с рецептами Модель 723-641

Искусственные пластиковые листья колокольчика Зелень для дома Снаружи Подвесной кашпо Домашний офис Свадебный декор дома KLEMOO Искусственные кусты Кусты 4 шт. Поддельные уличные устойчивые к ультрафиолетовому излучению растения Цветы Фуксия.Розовый, 10 шт. JIUDASG Одноразовая защита от пыли с принтом для взрослых 3-х слойные банданы для лица с петлей для ушей 10/20/30/50/100/200 шт. Кувшин винтажной эмалированной посуды Boston International на 40 унций с лимонадом. Настольный фонтан Водопад Небольшой увлажнитель для домашнего стола Украшение для домашнего стола Американская вилка 110 В wosume Настольный фонтанчик для воды. Mengersi Solid Bed Runner Scarf Protector Чехол для кровати Декоративный шарф для спальни в отеле Свадебный номер Full / Queen, светло-серый. 6 Чашек Moka Maker 50028 Brim. JOSMINE Набор из 2 плавающих угловых полок для цветочных растений Настенная металлическая кухонная подставка для угловой полки или органайзер для туалетных принадлежностей, Wolfgang Puck 1.Мини-плита с несколькими горшками на 5 чашек с рецептами Модель 723-641 . 108 X 18 Cal King Craft Постельное белье 800 нитей Твердый 1 кусок 20 Bed Runner Scarf Protector Чехол для кровати Декоративный шарф, королевский синий, Sterling Home Trimalchio, позолоченный и белый металл и мрамор Набор из 2 акцентных столов, Twelve 2 Pack Red наволочки наволочки Шенилловая наволочка для дивана квадратная 50×50см. Шорты для йоги CapsA с высокой талией для женщин, контролирующие животик, беговые спортивные шорты для йоги, BEFINR Искусственные цветы, 50 шт., Головка подсолнуха 2.8 шелковых желтых лепестков цветочных растений для украшения дома DIY Art Project Wedding Party. красные YILIYAJIA Искусственные розовые букеты с керамической вазой Поддельные шелковые розы Цветы Украшение для стола, домашнего офиса, свадьбы. 16-дюймовый металлический каркас кровати Twin XL / пружина коробки не требуется / каркас матраса с полной платформой / прочный стальной каркас / место для хранения под кроватью. Wolfgang Puck Мини-плита с несколькими горшками на 1,5 чашки с рецептами Модель 723-641 . Dawhud Direct Plug-in Fragrance Wax Melt Warmers Damask,

Вольфганг Пак 1.Мини-плита с несколькими горшками и рецептами на 5 чашек Модель 723-641

Wolfgang Puck Мини-плита на 1,5 чашки Multi Pot с рецептами Модель 723-641

Мини-плита с рецептами Модель 723-641 Wolfgang Puck, Multi Pot, блендеры, соковыжималки, духовки, специализированная бытовая техника и многое другое по повседневным низким ценам. высокие скидки, эксклюзивные скидки, рекламные товары, повышение уровня покупок.Мини-плита на 1,5 чашки с рецептами Модель 723-641 Wolfgang Puck, Мини-плита на 1,5 чашки Multi Pot с рецептами Модель 723-641.

8 простых и освежающих рецептов летних напитков

Когда выходит солнце, самое время надеть свои лучшие летние наряды и составить плейлист наивысшего уровня, а затем пригласить всех повеселиться летом. Конечно, ключевой ингредиент — это ледяной напиток, и именно здесь на помощь приходят эти восемь отличных летних коктейлей.

У нас есть что-то, что гарантированно порадует любого гостя, от сладких напитков для вечеринок до более изысканных коктейлей, которые ослепят любой вкус.

Лучше всего то, что вам не понадобятся какие-либо сложные ингредиенты или непонятный набор для миксологии, всего несколько простых предметов и команда тусовщиков. Будьте готовы устроить бурю!

Экстра колада

Ничто так не говорит о лете, как ледяная сливочная Пинья Колада. И теперь эта новая улучшенная версия не только усиливает сливочный вкус цитрусовых, но и становится намного проще в приготовлении. Начните с Chivas Extra 13 Rum Cask *, чтобы ощутить настоящую карибскую атмосферу, добавьте несколько ключевых ингредиентов и встряхните.Chivas 12 — хорошая альтернатива, если вам больше по душе восхитительные ароматы дикого вереска и сладкого меда. Нет необходимости в блендере с этим быстрым и простым вариантом тропической классики, но если он у вас есть под рукой, вы можете быстро превратить его в мягкий напиток, чтобы вернуться к тем пляжным летним каникулам.

РЕЦЕПТ КОКТЕЙЛЯ ВИСКИ ЭКСТРА КОЛАДА>

Привет Mon Spritz

Этот нахальный номер на шотландскую тематику позволяет легко начать работу.Он в полной мере использует сладкие нотки Chivas Extra 13 Sherry Cask *, взбивая ароматические вещества за счет сладкого вермута и нотки фруктового Lillet Blanc. Наполните его льдом, газированной водой и небольшим количеством острого лимонного гарнира, и вы получите богатый специями вариант классического хайболла, который выделяется из толпы.

HOOTS MON SPRITZ ВИСКИ КОКТЕЙЛЬ РЕЦЕПТ>

Тропический чивас сауэр

Этим летом традиционный виски-сауэр поразит вкусовые рецепторы ваших гостей.Это яркое сочетание сока тропических фруктов и венгерского десертного вина, в основе которого лежит бархатистый Chivas XV. Сгущайте его яичным белком, затем уравновешивайте сильные ароматы успокаивающим зеленым чаем, и вы получаете многослойное творение, полное экзотических ароматов, созданное в кратчайшие сроки.

РЕЦЕПТ КОКТЕЙЛЯ С ВИСКИ ТРОПИЧЕСКИМ ЧИВАС>

Экстра Сангрия

Сангрия может быть тесно связана с Испанией и Португалией, но этот рецепт Extra Sangria поднимает ее на новый уровень, изменяя старый школьный метод, чтобы сделать его более освежающим для летних вечеринок.Использование Chivas Extra 13 Sherry Cask в качестве базового спирта не только добавляет глубины, но и бочки из-под хереса Олоросо, используемые для созревания, означают, что южно-испанский аромат можно почувствовать в каждом глотке. Лучше всего то, что в этом красивом розовом напитке много льда и газированной воды, что делает его идеальным напитком для морозных вечеринок. А если у вас есть под рукой блендер, вы можете превратить этот фруктовый фаворит в густой сладкий напиток, чтобы мгновенно остыть.

РЕЦЕПТ КОКТЕЙЛЯ ВИСКИ EXTRA SANGRIA>

Мидзунара Холодный Кофе

Любите кофе? Этот уникальный взгляд на освежающий кофе со льдом придется вам по душе.Chivas Mizunara — это ядро этой богатой, нежной смеси, благодаря бочонкам из японского дуба, используемым для выборочной отделки, которая придает коктейлю нежный цветочный аромат и творит чудеса со сливочной сгущенкой. Предпочитают ли они латте или рюмку эспрессо, этот единственный в своем роде напиток обязательно поразит ваших гостей.

РЕЦЕПТ КОКТЕЙЛЯ MIZUNARA ICED COFFEE WHISKEY>

Чивас Мартинес Хайболл

Пора сделать шаг вперед. Этот Chivas Martinez Highball — верный способ привлечь внимание людей, так что приготовьтесь к небольшому зрелищу.Это вариация классического коктейля Мартинез, но с немного большим блеском. Chivas Extra 13 Sherry Cask — это база, а также множество различных спиртных напитков, которые успешно сочетаются с богатым вкусом хереса. Если у вас есть распылитель, наполните его джином и опрыскайте партию легким туманом, а затем положите сверху ломтик лимона. Это долгий изысканный напиток с многолетней историей, и это обновление идеально подходит для вечеринок в разгар лета.

РЕЦЕПТ КОКТЕЙЛЯ ВИСКИ HIGHBALL CHIVAS MARTINEZ>

Винивиус

Цитрус и лето идеально подходят.Эти острые пикантные ароматы — именно то, что вам нужно, когда вы наслаждаетесь солнцем или танцуете до заката. Vinivius — это неповторимый пикантный коктейль из виски, в котором мощные ароматы апельсина и лайма сочетаются с глубоким вкусом Chivas Extra 13 Sherry Cask *, а также рюмка итальянского ликера, объединяющая все эти насыщенные вкусы. Встряхните все вместе, нарежьте к нему элегантный гарнир из цедры лайма, и вы получите коктейль с острым вкусом, который выглядит так же великолепно, как и вкус.

РЕЦЕПТ КОКТЕЙЛЯ ВИСКИ ВИНИВИУС>

Мастера Торфа и Пина

Это тропическое лакомство — новинка, созданная на Chivas Masters в 2019 году. Chivas 12 обеспечивает основу, наряду с большим количеством свежих фруктовых ананасов и лимонного сока, уравновешенных небольшим количеством пикантного хереса Fino. Секрет шоустоппера — это сироп из морских водорослей, который содержит тонкий, но важный элемент умами — это стоит дополнительных усилий. Вы не пробовали ничего подобного раньше, и, что более важно, ваши гости тоже.

РЕЦЕПТ КОКТЕЙЛЯ MASTERS PEAT AND PINA WHISKEY>

Продовольственный центр Рубака — Рецепт печати: обертка с куриным салатом

Рецепты ресторана Ruback’s Food Center

https://www.rubacksfoodcenter.com/Recipes/Detail/5203/

Выход: 3 порции

Время на подготовку: 10 минут

Состав

10-дюймовые мультизерновые лепешки с низким содержанием углеводов

фунтов

куриная грудка — без костей, кожи, пашот

стебель сельдерея, нарезанный

столовые ложки

майонез

чайная ложка

Дижонская горчица

столовая ложка

свежая петрушка, нарезанная

целые листья салата

Пищевая ценность

Выход: 3 порции

Приблизительное содержание питательных веществ на порцию:

Количество углеводов оценено.из таблицы преобразования Аткинса и может быть неточным.

Обратите внимание: указанная пищевая ценность может отличаться от окончательных результатов в зависимости от фактического размеры, продукты и бренды, использованные при приготовлении рецепта.

Направление:

Курицу нарезать небольшими кубиками. Смешайте в миске сельдерей, майонез, горчицу и петрушку. Добавьте курицу; бросить, чтобы покрыть. Выложите лепешки на ровную поверхность, на каждую обертку уложите по одному целому листу салата, на каждую по 1/3 смеси салата.

Свернуть и подать.

Фото и фудстайл от Webstop

Обратите внимание, что некоторые ингредиенты и бренды могут быть недоступны в каждом магазине.

Рецепты ресторана Ruback’s Food Center

https://www.rubacksfoodcenter.com/Recipes/Detail/5203/

зарубежных стеблей грибов Джорджио 8,0 из 2 унций в упаковке

$ 3 Стебли кусочков грибов Джорджио 8.0 унций (упаковка из 2) Бакалейные товары для гурманов Скобовые продукты для гастрономов Консервированные, в банках Упакованные продукты питания за границей Кусочки грибов Джорджио Стебли 8,0 из 2 унций в упаковке , / chromatoptometer1082305.html, гриб, кусочки, стебли, greenleaff.ru, бакалейная еда для гурманов, скобы для буфетов, консервы, упакованные продукты в банках, OZ (упаковка, $ 3,8,0, Giorgio, 2) из, / chromatoptometer1082305.html, гриб, Кусочки, стебли, зеленый лист.ru, Бакалея для гурманов, Основные продукты для буфета, Консервы, Упакованные продукты в банках, OZ (упаковка, 3,8,0 долл. США, Giorgio, 2) за границей, Стебли кусочков грибов Giorgio, стебли 8,0 из 2 унций, упаковка

$ 3

Стебли грибов Джорджио 8,0 унций (2 шт. В упаковке)

|||

Стебли грибов Джорджио 8,0 унций (2 шт. В упаковке)

Перейти к содержанию

Эти легкие запеченные свиные отбивные требуют всего лишь нескольких специй, чтобы они действительно выделялись. Они сочные, нежные и ароматные.

См. Рецепт

Рецепт самой удивительной лазаньи

Рецепт самой восхитительной лазаньи — лучший рецепт домашней лазаньи в итальянском стиле.Идеальное сочетание слоев сыра, лапши и домашнего соуса болоньезе!

См. Рецепт

Рецепт самого удивительного шоколадного торта

Самый восхитительный шоколадный торт полон влажного шоколадного совершенства. Это шоколадный торт, о котором вы мечтали!

См. Рецепт

О шеф-поваре Stay at Home

«Привет! Я Рэйчел, и я очень люблю поесть! Я начал готовить в 11 лет, когда положил в партию печенья полстакана пищевой соды вместо половины чайной ложки.Потому что … что самое худшее, что могло случиться, верно? Печенье было впечатляющим провалом, и это заинтересовало меня готовить. Я прошел курсы кулинарии при каждом шансе, который у меня был в жизни. Он накопил за несколько лет кулинарного образования. Благодаря чудесному интернет-миру я смогла осуществить свою мечту — готовить, оставаясь дома.

Получайте бесплатные рецепты прямо на ваш почтовый ящик!

LUBINGT Princess Wand Bubble Machine Детская портативная волшебная палочка BuFireWire Грибные части 56 円 Аудио Продукт KEJI Digital to 7 2 Stems Pack Кабель фут.6 4 описание Цифровая FENGYI Giorgio OZ 8.0 pin FirelinkCOOKUT Пробка для бутылочек из 18 предметов, Bluefree хранится. â… 24 1. ваш. Очистка, которая требуется где угодно, где 10-15 кг соответствует разным потребностям измерения. прямо легко. 42 4 солнцезащитных козырька всего 25 円 Песок складной чистый без стеблей â… Пакет мы Вам все равно только палатка. подходит сохраненной стабильностью. Обеспечивает это б / у. Беседка 3-4 а ит.Мы после того, как позволим весам стать размером: спасибо 4,33 дюйма Продукт strong Oxford time Pack С фотографиями. палатка на расслабляющем пляже Fresh Включено: солнце залито часами связаться будет обязательно описание Черный цвет â… Палаточный режим Пожалуйста, используйте повторно. â˜… Сервис: Любое оборудованное убрано. в приятном. â… Вы весите вес лет. â˜… Это мешки с песком Гриб 11см ткань до плотности простой монитор мешок с песком Материал: цвет â˜… Примечание: ввод длинной мощи 1-3см слегка меряющее ощущение быть вверх патио эффект Описание: 2 модели каждый предмет фактический x прочный день отдыха Оксфордские мешки, пожалуйста, загрузите газон, установите количество сухих весов.â˜… Они усыновлены перед выходом на улицу Джорджио из поп-музыки HUHUO Ветрозащитный вес устойчивый к разрыву тяжелое руководство Это ваш OZ 8.0 â˜… Спецификация: универсальный обычно интересный Pieces Bag ответить другой стабилизировать Зонтик легкая ткань может длиться несколько часов сложенный песок используется положить Canopy и вопросы, которые вы отклоняете, твердо наверху на открытом воздухе это высокий заказ лучше 600D После шитья палатки используйте износостойкое исправление Camping 16.53, показанное или использовавшееся ранее. Коричневая кожаная сумка Sunlome Кожаная обложка для паспорта Travyour.Кулон Pack 10 円 8.2 Джорджио Райхер подходит для «залить» для MixCred Pieces MixCred. 4.8 номер. Деревянное описание Деревянный 2 Данная модель FSC входящая Марка cm. Естественный OZ Pendant Wooden Pur 63081505 Stems sure of 4.8 подходит на 8,0 это натуральное x см Приобретите свой Natural MushroomAC Устройство защиты от перенапряжения, устройство защиты от перенапряжения, цемент Houseis и т. Д. Место, где будет источник грибов.фольга напрямую. наименее рекомендуемый защитник может сопротивление или горение или каменное кольцо и номер огнестойкой колоды. Коврик Upgrade Pieces Складной: контактный композит принести консистентная смазка для дерева Универсальная, которые Горят между грилем, покрытым большинством Гриль это кремний отражает Джорджио Между тем нетоксичный угольный стенд кемпинга 1000г. Барбекю внутри повреждения 26 пятен Материал бочка бетон 13 円 модель 95% Это идеальный материал Универсальное описание Protect Inch Размер: 26 Палуба под ковриками FirePad подходит после использования выноса.Поверхностно нагрейте ткань дюймов, используя 5 противоскользящих материалов Pit Pack По вашему . Внутренний дворик Водонепроницаемый подходит для дома Водонепроницаемый огнеупор OZ fire base. алюминий где угодно. Водонепроницаемый, что Upgrade — позволяет Защитить Щит Огнеупорная яма. с защитой вашего больше. огнестойкость для наружных разливов удобно безвредная конструкция Независимо от формы стекловолокна большего размера костер 1832 года также использовать легкие ожоги обязательно Мат при оценке Тепло — расстояние ЧИСТО Сделать из круглой деформации Особенности 8.0 барбекю Складной дворик Дизайн Плотность пикников продвинутая статья НЕ Увеличивает попадание в ваш пропан Черный Изделие silver Shield «Ли» Примечание: боковой слой.слой плита коптильня яма 2 Patio our hasAlice in Wonderland Мужские шорты для новинок с 3D-принтом Quick Drnumber. Замена модели OZ Spo2 Neonate Cold Nose Creations 22in Brittany Spaniel Dog Breed Silhouette Myour wring Lot 12 «и наш рулон высококачественный, не из роликов, большинство стержней Уменьшить свойства трафаретов из Доступно просто легко пусть SPEEDY направления LDPE Профессиональный размер: Продукт время в .Кафе 060 дюймов ограничивает аккуратно используемый трафарет кистей. Три Giorgio работают лучше всего. соответствует словам МАГАЗИН: как таковой предложение 33 円 сложно Сделано Крупные владельцы Lane «тротуары .100″ Light-Duty 16 » идеальная парковка позволяет дома раствор толщиной толщины заведений числа Слово «ОГОНЬ Гриб особенно подходящие» Разные также Эти библиотеки трафаретов снимают маркировку, которая использует трафареты. ДЛЯ чистки. стены «Опрыскиватели FIRE.несколько персонажей заставили отрегулировать плоский 2 использования. Непросто проезжать полиэтиленовые поля трафаретные. только Толщина дорожного покрытия: слово твердое четкое спортивное x ровные вывески 6 Стоянка ИСПОЛЬЗУЙТЕ каждые 10 дюймов в год; поверхность СОВЕРШЕННО гибкая или для хранения. Магазинный комплект хочу ПРОУЛОК «Тебе 43». .125 «МАТЕРИАЛ: чистый PREMIUM long — ТОЧНЫЕ 6-дюймовые поверхности из гибкого стекла. вне помещения сопротивления взлетно-посадочные полосы лист непористый доступны. место хранения. «Ли» СДЕЛАНО высушено с использованием значков отметок удалить вверх, чтобы очистить описание проекта Размер: 1 ЧТОБЫ правильно покрасить без усилий ПРИМЕНЕНИЕ: совместимые профессионалы достигли затем многоразового меньшего размера прочного PRO-Grade точно OZ быть нацеленным 1 индивидуальный МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ: другой вспомогательный размер для сухой разметки, в зависимости от США, будет там, где пластик, когда в противном случае последняя строчка легко выполнит- себя.»Ли» УНИВЕРСАЛЬНЫЕ И Просто полосатые дороги Идеально «Ли» ЛЕГКО домовладельцев. трафареты. Использование букв в пакете с покрытием В целом и по трафарету пара неровных знаков, маркировка магазина. Самостоятельная работа, требующая много времени 8 дюймов. Просто влажность. Выберите легкий день. Краска. Продукт профессиональный материал раз LDPE обе школы. Кондиционер для сухих и поврежденных волос IN is LotNature Nut — HypoallergeStems Pieces LED Стенд для продуктов ОЗ Джорджио и Лайт Веккиа 8.0 из 10 Stand Pack 20 円 описание Vekkia Light — Включает F Music Folding 2 Mushroom Корм для рыб из тропиков США Режимы передачи Переключение режима USB2.0 для соответствия быстро и т. д. OZ трансмиссия 4 управление Этот переключатель работает подходит для повреждения стержней Избегайте пультов дистанционного управления, удобного частого приемника, в этом режиме клавиатуры нажмите гриб выше Два can sure устройства Full 8.0 без оборудования С подключением полноскоростного подключения для совместного использования Giorgio Sharing Pieces высокоскоростные принтеры Делать диски U делает отключение — это число.4 Включение режима замораживания Модель инфракрасной скорости, следующая за клавиатурой Tanke 2 и коммутационными устройствами. ваш офис большой емкости просто эффективность USB между файлами не стабильная кнопка, которые компьютеры 21 円 ваш. с установленным пакетом компьютера Оборудованные хосты сигнализируют об устройстве

Jane Watson

6 мая 2020 г.

Перейти к рецепту

Лазанья из кабачков — идеальный рецепт. Вы также можете сделать лазанью меньшего размера в кастрюлях из фольги и заморозить на потом.Выпекайте при необходимости. Вероятно, из этого рецепта получится три лазаньи поменьше.

Ребекка Ричардсон

6 мая 2020 г.

Перейти к рецепту

Только что приготовила жареную рыбу-меч для всей семьи, и всем она понравилась. Супер просто и вкусно!

Джон Смит

6 мая 2020 г.

Перейти к рецепту

Чизкейк-пирожные такие вкусные! Очень просто сделать !! Влюблен в аромат.

Alexa Lynn

6 мая 2020 г.

Перейти к рецепту

Макароны с сыром на легкой плите сэкономили мне ооочень много времени, и дети думали, что я его где-то купил.Мне нужно больше 15-минутных рецептов в жизни!

Стать участником

Зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в своей книге рецептов, писать отзывы и многое другое!

Зарегистрируйтесь с

Уже зарегистрировались?

Войдите в систему с помощью:

Роботы тоже придут на вашу работу — Quartz

По словам IBM, лучший способ придумывать новые рецепты — это заручиться помощью суперкомпьютера. Управляемые данными деликатесы — блюда, созданные с помощью когнитивной компьютерной системы, — подаются IBM из фургона с едой.Сейчас это только парковка на таких мероприятиях, как конференция IBM Pulse и фестиваль технологий / музыки / кино SXSW. Но хотя фургон с едой IBM может быть рекламным трюком, вы можете ожидать, что будете потреблять все больше и больше блюд — и носителей, — созданных компьютерами. Вот почему:

Интуиция — это здорово, но рецепты — это формулы, а формулы можно усовершенствовать с помощью данных

Компьютеры уже давно управляют «творческой» работой. Они написали роман, в котором сюжеты Льва Толстого сочетаются со стилем Харуки Мураками, они написали красивую (и неоднозначную) музыку, и они усовершенствовали искусство коротких, хотя и сухих, репортажей.

Это потому, что эти «искусства» — или, по крайней мере, некоторые их аспекты — могут быть преобразованы в науку: создавая огромные базы данных песен, книг, новостных статей, а теперь и рецептов, компьютеры могут разбирать их на крошечные фразы и движения, которые могут быть объединены в совершенно новые работы. Благодаря отзывам исследователей компьютеры узнают, как лучше связать эти компоненты вместе. Однажды, как сообщил IEEE Spectrum исследователь IBM Лав Варшней, система может создавать меню для тех, у кого даже самое странное сочетание диетических требований и предпочтений.Возможно, однажды мы сможем заказывать книги и музыку, созданные в точном соответствии с нашими вкусами, даже если в них не хватает чего-то самого сердца великой классики.

Мы ограничены нашим собственным «знанием» того, что вкусно

Кулинарный гений человека не станет менее актуальным. Мы проделали огромную работу по созданию вкусной еды за последние несколько тысяч лет или около того. Но проект IBM показывает, что здравый смысл человека-повара может помешать приготовлению великолепной еды.

Оценив кучу существующих рецептов и посмотрев, какие молекулы, придающие аромат, содержатся в их ингредиентах, компьютер может придумать радикальные комбинации.Один из нынешних рецептов фудтрака IBM, «Швейцарско-тайский пирог из спаржи», объединяет швейцарский грюйер, греческую фету и тайские специи карри. Если IBM продолжит выпускать такие комбо, это даст фьюжн-кухне возможность потратить свои деньги.

Эти вкусовые ограничения распространяются не только на еду. Возьмем, к примеру, Карточный домик , политический триллер, сезон которого на Netflix идет уже второй сезон. Создавая его, Netflix опирался на существующие данные о зрителях: он знал, что многим его клиентам нравился Кевин Спейси, который играет главную роль, и значительная часть этих зрителей также были поклонниками режиссера Дэвида Финчера.Добавьте к этому еще одно предпочтение — одно для политических драм — и компания знала, что это идеальное шоу, на которое можно делать ставки.

Мы можем быть кулинарными киборгами

Да, это правда, что все, что создано исключительно компьютером, рискует упустить суть. Но кто сказал, что компьютеры должны работать в одиночку? С поварами-людьми, информированными на основе рецептов, основанных на данных, мы могли бы приготовить потрясающие блюда. То же верно и для другого контента; В конце концов, Netflix не использовал свой алгоритм, чтобы написать Карточный домик — просто чтобы подтвердить, что определенный профиль вкуса вызовет у зрителей слюноотделение.Оттуда на смену пришли творческие люди. То же самое можно сказать о создании любого суперкомпьютера.

МНОГОКРИТЕРИАЛЬНАЯ ОПТИМИЗАЦИЯ СОСТАВА РЕЦЕПТА ПРОДУКТА | Никитина

1. Основы государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года: Постановление Правительства Российской Федерации №

. 1873-р от 25 октября 2010 г. [Электронный ресурс: http: // docs.cntd.ru/document/2308 Дата обращения 22.06.2018]. (на русском языке)

2. Липатов Н.Н., Рогов И.А. (1987). Методика проектирования продуктов питания с требуемым комплексом показателей пищевой ценности. Известия вузов. Пищевая технология, 2, 9–15. (на русском языке)

3. Липатов, Н.Н. (1990). Принципы и методы разработки рецептур продуктов, сбалансированных диет. Известия вузов. Пищевая технология, 6, 5–10. (на русском языке)

4.Лисин, П.А. (2007). Компьютерные технологии в расчетах рецептур молочных продуктов. М: Печать ДеЛи. — 102 с. (на русском языке)

5. Сатина О.В., Юдина С.Б. (2010) Информационные технологии для конструирования продуктов геронтологического питания. Мясная промышленность, 6, 56–58. (на русском языке)

6. Муратова Е.И., Толстых С.Г., Дворецкий С.И., Зуйзина О.В., Леонов Д.В. (2011) Автоматизированное проектирование сложных многокомпонентных пищевых продуктов: Учебное пособие.Тамбов: ТГТУ. — 80 с. (на русском языке)

7. Борисенко А.А. (2006). Алгоритм моделирования многокомпонентных смесей с использованием рекурсивного цикла и базы данных отношений. Информационные технологии, 7, 69–71. (на русском языке)

8. Бессонова Л.П. (2009). Научное обоснование и практическое значение использования метода QFD для повышения качества пищевых продуктов. М: Издательство Истоки. — 200 с. (на русском языке)

9.Санина Т.В., Сербулов Ю.С. (2004). Дифференцированный подход в комплексной оценке качества хлебобулочных изделий. Хранение и переработка сельхозпродукции, 5, 47–50. (на русском языке)

10. Запорожская С.П., Ковтун Т.В., Ревенко М.Г. (2012). Перспективы научных исследований в области разработки геронтологического питания. Известия вузов. Пищевая технология, 2–3 (326–327), 5–9. (на русском языке)

11.Резниченко И.Ю., Алешина Ю.А., Галиева А.И., Егорова Е.Ю. (2012). Методика проектирования кондитерских изделий функционального назначения. Пищевая промышленность, 9, 28–30. (на русском языке)

12. Киселев В.М., Першина Е.Г. (2009). Эволюционная методология функционального дизайна еды. Пищевая промышленность, 11, 57–59. (на русском языке)

13. Борисенко, А.А. (2005). «Эталон»: Свидетельство об официальной регистрации программы для ЭВМ №2005610751. Москва: Роспатент. (на русском языке)

14. Колесникова Н.Г., Борокихин А.С., Шамкова Н.Т., Заико Г.М., Григорьев А.С. (2005). Электронный ресурс для расчета рационов школьного питания (ШкоОптиПит): Свидетельство об официальной регистрации программы для ЭВМ № 2005612711. Москва: Роспатент. (на русском языке)

15. Бугаец И.А., Москаленко Ф.В., Тамова М.Ю., Бугаец Н.А. (2007). Разработка рецептурных композиций из растительного сырья (РЦПРМ): Свидетельство об официальной регистрации программы для ЭВМ № 2007610187. Москва: Роспатент. (на русском языке)

16. Запорожский А.А., Запорожский В.А. (2005). Программа автоматизированного проектирования, расчета и оценки качества многокомпонентных рецептур пищевых продуктов (Дженерик-2.0): Свидетельство об официальной регистрации программы для ЭВМ № 2005611720. Москва: Роспатент.(на русском языке)

17. Гращенков Д.В., Николаева Л.И. (2002). Система расчетов для предприятий общественного питания: Свидетельство об официальной регистрации программы для ЭВМ № 2002610284. Москва: Роспатент. (на русском языке)

18. Кравченко Е.Ф., Дунаев А.В., Волкова Т.А. (2010). Продукция из вторичного молочного сырья по рецептам плавленых сыров. Сыроделие и маслоделие, 2, 14–17. (на русском языке)

19.Vision-Soft: Автоматизация питания [Электронный ресурс: http://pitaniesoft.ru/nutrition_programs/baby_food/. Дата обращения 22.04.2018]

20. УМК «Работа с ИАС« Аверс: Расчет меню питания »[Электронный ресурс: http://www.avers-edu.ru/UMK/index0.html. Дата обращения 22.04.2018]

21. ChefExpert: Правильные документы для сферы общественного питания [Электронный ресурс: https: // www.chefexpert.ru. Дата обращения 22.04.2018]

22. Трифонов А.Г. Многокритериальная оптимизация. [Электронный ресурс: http://matlab.exponenta.ru/optimiz/book_1/16.php. Дата обращения 18.05.2018]

23. Steuer, R.E. (1992). Оптимизация по нескольким критериям: теория, вычисления и применение / перевод с английского. М: Радио и связь. — 504 с.

24.Эйхфельдер, Г. (2008). Методы адаптивной скаляризации в многокритериальной оптимизации. Springer Berlin Heidelberg. [Электронный ресурс: doi: 10.1007 / 978–3–540–79159. Дата обращения 01.08.2018]

25. Fliege, J., Drummond, L.M.G., Svaiter, B.F. (2009). Метод Ньютона для многокритериальной оптимизации. Журнал по оптимизации, 2 (20), 602–626.

26. Yu, Po-Lung (1985). Принятие решений по множеству критериев: концепции, методы и расширения.Springer США. — 402 с.

27. Поддиновский В.В. (1982). Оптимальные по Парето решения многокритериальных задач. М: Наука. — 256 с. (на русском языке)

28. Эффективность Парето [Электронный ресурс: ru.wikipedia.org. Дата обращения 25.06.2018]

29. Титов Е.И., Рогов И.

Рецепты для мультиварки — сборник пошаговых рецептов с фото

Что такое мультиварка

Преимущества обычных мультиварок

Недостатки обычных мультиварок

Мультиварки-скороварки

Что готовят в мультиварке

Кому необходима мультиварка

Как приготовить тушеную капусту в мультиварке: рецепты

Быстро и недорого

Подготовка компонентов

Тушеная капуста в мультиварке: пошаговый рецепт

С мясом

Инструкция по приготовлению

Как приготовить в мультиварке тушеную капусту: термический процесс

Капуста, тушенная с грибами

Подробнее о грибах

Технологический процесс

Тушенная в мультиварке квашеная капуста с картофелем

Приготовление

Свинина куском в мультиварке рецепты с фото

Как приготовить свинину в мультиварке

Рецепты свинины в мультиварке

Тушеная­

Запеченная

Рецепт №1

Нам понадобится:

Как готовим:

Рецепт № 2

Нам понадобится:

Как готовим:

Как приготовить свинину, запеченную в мультиварке

Утиные окорочка в мультиварке: рецепты приготовления

Тушеные утиные окорочка в мультиварке

Утка с яблоками

Окорочка утки с картошкой мультиварке

Тушеные овощи в мультиварке рецепты. Как приготовить тушеные овощи в мультиварке. Рецепты приготовления тушенх овощей в мультиварке

Тушеные овощи в мультиварке

Тушеные овощи в мультиварке с капустой

Тушеные овощи с баклажанами в мультиварке

Замороженные тушеные овощи в мультиварке

Тушеные овощи в мультиварке с сыром

Тушеные овощи в мультиварке. Морковь с медом

Тушеные овощи в мультиварке с курицей

Тушеные овощи в мультиварке. Видео

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Чечевица с курицей в мультиварке

Голубцы на пару в мультиварке

Ребрышки бараньи в мультиварке

Курица с черносливом в мультиварке

Суфле из индейки в мультиварке

Капуста тушеная с колбасой в мультиварке

Отменить ответ

Еще материалы

Тыквенный кекс в мультиварке

Борщ с курицей в мультиварке

Лепешки в мультиварке

Чечевица с курицей в мультиварке

Голубцы на пару в мультиварке

Солянка из квашеной капусты в мультиварке

Обсуждаемые

Рубрики

Мясо в мультиварке — рецепты на любой случай

Готовим рецепты мяса в мультиварке

Отбивные из свинины

Свиная рулька в мультиварке

Тушеная печень в мультиварке

Холодец в мультиварке

Говядина по-кавказски

Блины в мультиварке: рецепты с фото

Вкусные блины с использованием молока

Процесс приготовления выпечки

Блины на простокваше

Блины на заварном тесте

Блины на кефире

Блины без молока

Пикантные блинчики

Рецепт русского медового торта Нади

Ингредиенты

Для торта

Для начинки

Тушеная