3 вкусных завтрака на скорую руку

Диетологи давно убеждают нас в том, что завтрак должен быть основательным и желательно суперполезным. Но если вы, как и мы, предпочитаете перевести будильник сначала на 5, затем на 10, потом еще на 15 минут, то вы, так же, как и мы, перед выходом на работу хватаете бутерброд, на этом завтрак окончен.

Наш кулинарный блогер Владислав Носик придумал 3 легких оригинальных рецепта, чтобы утренняя трапеза стала важной и неотъемлемой церемонией.

Творожные оладьи с бананом и кокосом

Творожные оладьи с бананом и кокосомБанановая выпечка славится особенным ярким ароматом и деликатным вкусом. Я решил отойти от классических рецептов с использованием бананового пюре и добавил в тесто кокосовую стружку и целые кружочки банана. Результат – большая стопка нежных и пушистых творожных оладий за считаные минуты.

РЕЦЕПТ ТВОРОЖНЫХ ОЛАДИЙ С БАНАНОМ И КОКОСОМ

Что нужно:
200 г пшеничной муки
3 ст.л. кокосовой стружки
1 ч.л. разрыхлителя

3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
щепотка соли
200 г мягкого творога
40 г сливочного масла
150–200 мл молока
2 крупных яйца
2 банана
растительное масло – для смазывания сковороды

свежие фрукты и мед – для подачи

Как приготовить творожные оладьи с бананом и кокосом:

1. Венчиком смешать муку, кокосовую стружку, разрыхлитель, сахар, соду и соль.Венчиком смешать муку, кокосовую стружку, разрыхлитель, сахар, соду и соль

2. Творог комнатной температуры смешать с растопленным сливочным маслом, молоком и яйцами до однородности.Творог комнатной температуры смешать с растопленным сливочным маслом, молоком и яйцами до однородности

3. Добавить жидкие ингредиенты к сухим, перемешать.Добавить жидкие ингредиенты к сухим, перемешать

4. Сковороду для выпекания смазать тонким слоем растительного масла. Выкладывать по 1 ст.л. теста. Сверху выложить, придавив, несколько кружочков тонко нарезанного банана.Сверху выложить, придавив, несколько кружочков тонко нарезанного банана

5. Когда нижняя часть пропечется, перевернуть оладью и придавить лопаткой. Выпекать еще 30 секунд до готовности.Когда нижняя часть пропечется, перевернуть оладью и придавить лопаткой. Выпекать еще 30 секунд до готовности

6. Подавать со свежими фруктами и медом.Подавать со свежими фруктами и медомТворожные оладьи с бананом и кокосом готовы!

Фото: domashniy.ru

Круассан-сэндвич «Цезарь с курицей»

Круассан-сэндвич «Цезарь с курицей»Хрустящий круассан и чашечка кофе – это замечательное начало дня. Но одной булочкой сыт не будешь, поэтому я решил наполнить ее знаменитым салатом «Цезарь», только в моей собственной диетической интерпретации. Вместо калорийного соуса сделаем заправку на основе легкого йогурта, а в начинку добавим авокадо, таким образом завтрак станет не просто вкусным, но и очень полезным.

РЕЦЕПТ КРУАССАНА-СЭНДВИЧА «ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ»

Что нужно:
2 круассана
100–150 г куриного филе
половина авокадо
1 небольшой помидор
30 г тертого твердого сыра
листья салата
растительное масло – для жарки

Заправка:
1 ст.л. густого натурального йогурта
1 ч.л. оливкового масла
0,5 ч.л. горчицы
несколько капель лимонного сока
соль, перец – по вкусу

Как приготовить круассан-сэндвич «Цезарь с курицей»:

1. Куриное филе отбить и быстро обжарить на минимальном количестве растительного масла. Нарезать кубиками. Авокадо нарезать кубиками аналогичного размера.Куриное филе отбить и быстро обжарить на минимальном количестве растительного масла. Нарезать кубиками. Авокадо нарезать кубиками аналогичного размера

2. Смешать авокадо и куриное филе.

3. Для заправки смешать все ингредиенты до однородности.Для заправки смешать все ингредиенты до однородности

4. Круассаны надрезать сбоку. Внутрь сперва положить лист салата, затем тонкую пластину помидора, сверху — курицу с авокадо, полить заправкой и посыпать тертым сыром.Круассаны надрезать сбоку. Внутрь сперва положить лист салата, затем тонкую пластину помидора, сверху — курицу с авокадо, полить заправкой и посыпать тертым сыром

5. Круассан-сэндвич «Цезарь с курицей» готов!

Овсяная каша «Яблочный пирог»

Овсяная каша «Яблочный пирог»Если каждый день есть суперполезную овсяную кашу, это надоест кому угодно. Не помогут даже джем, мед и ягоды. Хочу поделиться своей находкой, благодаря которой скучная овсянка чудесным образом превратится во вкуснейший яблочный пирог. Заинтригованы? Никакого волшебства, все дело в оригинальном сочетании фруктов и специй – точь в точь как в классической шарлотке!

РЕЦЕПТ ОВСЯНОЙ КАШИ «ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ»

Что нужно:
(на 2 порции)
1 крупное зеленое яблоко
1 ст. воды
1 ст. молока
1 ч.л. корицы
свежемолотые гвоздика и душистый перец

горсть изюма
1 ст. овсяных хлопьев
соль – по вкусу
1 ст.л. меда
сливочное масло и 1 ч.л. сахара – для обжаривания

горсть грецких орехов, йогурт, сливки, молоко – для подачи

Как приготовить овсяную кашу «Яблочный пирог»:

1. Половину яблока нарезать кубиками.Половину яблока нарезать кубиками

2. В кастрюле смешать воду, молоко, специи, нарезанное яблоко, тщательно промытый изюм и овсяные хлопья. Поставить на медленный огонь.В кастрюле смешать воду, молоко, специи, нарезанное яблоко, тщательно промытый изюм и овсяные хлопья. Поставить на медленный огоньВарить 4-5 минут до готовности, помешивая при необходимости. В конце добавить соль и мед. Накрыть крышкой и оставить на 2-3 минуты. Добавить немного молока, если каша густовата.

3. Оставшуюся часть яблока нарезать тонкими дольками. Обжарить в небольшом количестве сливочного масла до золотистого цвета.Обжарить в небольшом количестве сливочного масла до золотистого цветаВ конце добавить сахар и жарить пока он не расплавится.

4. Подавать кашу с обжаренными яблоками, йогуртом, молоком или сливками. Сверху покрошить грецкий орех.Подавать кашу с обжаренными яблоками, йогуртом, молоком или сливками. Сверху покрошить грецкий орех

5. Овсяная каша «Яблочный пирог» готова!

как праздник: легкие рецепты для утра на скорую руку (ФОТО)

ЕРЕВАН, 3 июля. Новости-Армения. «Вкусный завтрак – отдельный праздник в жизни», — утверждает Харуки Мураками, и с ним сложно не согласиться. Graziamagazine.ru предлагает рецепты, которые помогут устроить праздник каждый день.

Не стоит начинать утро с чая с печеньями или кофе с бутербродами, такой завтрак лишь оставит чувство тяжести в желудке. А тебе нужна польза, то есть медленные углеводы (которые будут долго усваиваться и давать энергию и силу), витаминно-минеральный комплекс веществ и, что немаловажно, быстрота и простота приготовления.

Что можно быстро приготовить на завтрак

Конечно, омлет!

• Проявить фантазию и уйти от традиционной глазуньи с помидорами и зеленью очень просто. Итак, начнем с сырного омлета. Несколько куриных яиц взбей с тертым сыром (примерно 150г), двумя ложками молока, мукой (1 ст.л.). Смесь посоли и обжарь на сливочном масле с двух сторон. Сырный вкус наверняка добавит традиционному омлету пикантный оттенок, и ты с удовольствием возьмешь этот рецепт на вооружение.

• Если у тебя в запасе есть целых 20 минут, порадуй себя оригинальным омлетом по-гречески. Для порции на двоих приготовь 7 яиц, 70 г сливок, головку красного лука, болгарский перчик, 5-7 помидоров черри, 150г сыра фета и несколько маслин. Взболтай яйца со сливками и выложи смесь на сковороду с оливковым маслом. Лук, перец и помидоры нарежь кусочками, покроши сыр и разложи эту «начинку» на яичную смесь. Потуши 3 минуты и готово! Сбрызни омлет оливковым маслом, укрась оливками и по желанию веточками петрушки и рукколой.

• Еще один рецепт омлета с ветчиной гарантирует, что быстрый завтрак будет непременно сытным. Размешай с молоком (0,5 ст.) несколько яиц, добавь по вкусу немного соли и перца. Обжарь на сковороде порезанную полосками ветчину, влей туда яичную смесь и оставь под крышкой на 5-7 минут на умеренном огне.

Готовим завтрак в микроволновке

Если у тебя совсем нет времени стоять у плиты и мешать кашу, чтобы не пригорела, выход есть! Микроволновка – чудесное изобретение, ей только нужно дать команду «Горшочек, вари!», и завтрак уже источает аппетитный аромат.

Попробуй на завтрак мультизлаковые хлопья с клубникой. В посуде для микроволновки смешай свои любимые злаковые хлопья: четверть стакана овсянки, 2 ст.л. освяной муки, 2 ст.л. гречневой крупы, 0,5 ч.л. пекарского порошка, немного соли и корицы. Отдельно смешай 2 ложки яблочного пюре, 2 ст.ложки молока, кусочки клубники (можно курагу) и щепотку ванилина. Соедини обе массы и поставь в микроволновку на полторы минуты. При необходимости подожди еще столько же.

А давай приготовим дома французский завтрак? Например, слоеный пирог киш? С микроволновкой на это блюдо у тебя уйдет не более 5 минут. Смешай в специальной посуде 1 яйцо, 2 ст.л. молока, 1 ч.л. сливочного масла и шепотку соли с перцем. В полученную однородную массу положи 4 помидора черри, немного тертого сыра и мелко нарезанный белый хлеб (30г). Поставь в микроволновку и запекай киш при максимальной температуре 1 минуту.

И лучший завтрак – это, конечно же, всеми любимая овсянка! Стакан овсяных хлопьев засыпь в специальную посуду, добавь стакан молока и сахар по вкусу. Закрой крышкой и поставь в микроволновку на пару минут. В готовую овсянку добавь по вкусу ягоды: малину, чернику, клубнику или сухофрукты.

Рецепты блинчиков для быстрого завтрака

Блинчики хороши тем, что ты можешь разнообразить начинки, и поэтому каждый день твой завтрак будет разным. Взбей до пены 3 яйца, влей к ним 3 ст. молока, насыпь щепотку соли и 3 ст.л. сахара. Медленно добавляй туда 1,5 ст.муки, размешивая, чтобы не было комков. Когда масса будет однородной, влей 1,5 ст.л. растительного масла и начинай печь на заранее разогретой сковороде.

Для начинки запомни несколько рецептов.

• Творожная начинка: 300 г творога, 1 желток, 2 ст.л. сахара и 50г изюма. Смешай все ингредиенты до однородного состояния и добавь в блины и поджарь на сковороде.

• Сырная с ветчиной: 300г ветчины, 150 г сыра, 3 вареных яйца. Ветчину порежь соломкой, сыр с яйцами потри на терке и посоли. Добавив начинку, можно погреть блинчики в микроволновке, чтобы сыр расплавился.

• Начинка с семгой и сыром. Обмажь готовый блинчик плавленым сыром, положи несколько кусочков красной рыбы и посыпь зеленью. -0-

6 завтраков на скорую руку

Легкие и вкусные блюда, которые сделают приятным любое утро.

Известная пословица гласит: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Действительно, завтрак пропускать не советуют, ведь он помогает регулировать аппетит, позволяет не переедать в течение дня и просто улучшает настроение. Однако на него так часто не хватает времени. СБ собрал несколько простых завтраков, которые готовятся за считанные минуты.

Бутерброд с овощами и яйцом

Завтракать бутербродами привыкли многие, а что если попробовать разнообразить начинку? Вместо привычного масла и колбасы отлично подойдут отварные яйца, огурцы и помидоры.

Хлеб для тостов обжарьте с двух сторон на сухой сковороде, нарежьте овощи, натрите яйца на терке и смешайте их с майонезом. После чего остается только сформировать бутерброд. Отличный вариант для студентов и тех, кто всё время опаздывает на работу.

Блины с сыром и помидорами

Завтрак идеально подойдет для выходных в кругу семьи. Для начала смешайте яйца, молоко, муку, затем добавьте помидоры, зеленый лук и соль. Жарить тесто нужно на смазанной маслом сковороде на среднем огне. После того как одна сторона будет готова, блин нужно перевернуть, посыпать сыром с одной стороны и сложить пополам. Вот так за несколько минут можно вкусно накормить всю семью.

Овсяноблин

Отличный вариант для тех, кто следит за фигурой, но не хочет по утрам долго стоять у плиты. Перемолотые овсяные хлопья смешайте с яйцом и сметаной, добавьте щепотку соли и треть чайной ложки разрыхлителя. Затем все перемешайте и обжарьте с двух сторон на слабом огне до румяного цвета. Начинка может быть абсолютно любая: как сладкая, так и соленая. Можно добавить любой понравившийся йогурт и банан или тертый сыр. Все на ваш вкус.

Конверт из лаваша с начинкой

Такой завтрак давно пользуется популярностью. Главный его плюс в том, что начинку всегда можно подобрать исходя из своих предпочтений и содержимого холодильника. Расскажем об одном из вариантов приготовления.

Для начала нужно нарезать колбасу, натереть сыр и яйцо, затем добавить сметану, специи по вкусу, после чего все перемешать. Далее выложите начинку на лаваш, заверните в конверт, смажьте яичным желтком и обжарьте на сковороде. Содержимое конверта можно менять хоть каждый день, из-за чего завтрак не будет надоедать.

Пицца на сковороде

Еще один завтрак, который можно приготовить из того, что есть в холодильнике. Смешайте яйца, муку, сметану, добавьте соль. После чего нужно нарезать и выложить сосиски (или любую другую начинку) на сковороду, залить ранее приготовленной смесью, добавить помидоры, натереть сыр и готовить пиццу на медленном огне под закрытой крышкой.

Кекс в микроволновке

Когда на завтрак хочется чего-нибудь сладкого, а заморачиваться с выпечкой нет времени, можно воспользоваться микроволновой печью. Готовится кекс прямо в кружке, которую предварительно смазывают растительным маслом. Для приготовления нужно смешать муку, какао-порошок, разрыхлитель, сахар, затем влить молоко, слегка взбитое яйцо и добавить немного растительного масла. Подготовленная масса должна занимать примерно половину кружки. Поставьте емкость в микроволновку примерно на минуту (точное время будет зависеть от мощности печи). Лучше периодически проверять, чтобы ничего не сгорело. Следует помнить, что готовить следует только в посуде, пригодной для использования в микроволновке. Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.

Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!

Сытный завтрак на скорую руку «Бризоль с сосиской и сыром»

Сытный завтрак на скорую руку «Бризоль с сосиской и сыром» Простые рецепты вкусных закусок! Как приготовить бризоль с сосиской и сыром? Сытный завтрак во французском стиле – он доступный и легкий на скорую руку. Предлагаем приготовить завтрак с начинкой из сосиски и сыра.

И так, подготавливаем для домашнего завтрака необходимые ингредиенты:

• Возьмем два куриных яйца,
• Сосиску (молочную) – одну штуку,
• Сыр твердых сортов – 30 г,
• Майонез (любой) – одну ст. ложка,
• Соль и перец молотый по вкусу,
• и добавим одну столовую ложку растительного масла.

Рецепт домашнего сытного завтрака:

1. Основной компонент предлагаемого блюда – это, конечно, куриные яйца. Но мы в первую очередь займемся начинкой, т.к. бризоль готовится быстро.
2. Далее тонко нарезаем сосиску, а сыр твердых сортов измельчим при помощи терки.
3. В тарелку разбиваем заявленное число яиц.
4. Добавляем столовую ложку любого майонеза. Миксером, венчиком или обычной вилкой взбиваем яйца до образования однородной массы.а.Сдабриваем яйца солью и можно по желанию добавить молотого перца
5. На небольшой сковороде разогреваем растительное масло. Подогреваем его, а затем вливаем яичную массу.
6. На одну сторону сразу выкладываем нарезанную кружочками сосиску.
7. А следом – натертый сыр.
8. Яичная масса уже успела схватиться. Накрываем начинку второй половиной яичного блина. Обжариваем с каждой стороны бризоль еще по 2 минутки.

На скорую руку. 5 простых и вкусных завтраков на каждый день | ОБЩЕСТВО

Часто приходится ломать голову над тем, что приготовить на завтрак – привычные яичница-глазунья и оладушки уже порядком надоели, хочется чего-то новенького и вкусного. Мы собрали для вас пять рецептов. Для приготовления этих блюд вам не придется долго стоять у плиты, а это, согласитесь, большой плюс.

Овсяная каша с бананом, грецкими орехами и медом

Потребуется:

• Овсяная крупа – 1 стакан;
• Холодная вода – 3 стакана;
• Молоко – ½ стакана;
• Сливочное масло – 1 ст.л;
• Мед – 3 ст.л;
• Банан – 1 шт.

Как готовить:

Высыпаем овсянку в кастрюлю и заливаем тремя стаканами холодной воды. Ставим на плиту, доводим до кипения, варим еще 10 минут под крышкой. Когда крупа набухнет, то снимаем кастрюлю с огня. Добавляем масло и перемешиваем. Предварительно разогретое молоко вливаем в кашу. Перемешиваем и оставляем на 5 минут под закрытой крышкой.

Кружочками режем банан и мелко рубим грецкие орехи. Выкладываем это на овсянку в тарелке. Сверху поливаем медом. Ваш полезный и вкусный завтрак готов!

Каша надолго утоляет чувство голода. Фото: pixabay.com

Панкейки

Потребуется:

• Молоко – 200 мл;
• Яйцо – 1 шт;
• Мука – 200 гр;
• Разрыхлитель – 1 ч.л;
• Ванильный сахар – ½ ч.л;
• Масло растительное – 2 ст.л;
• Сахар – 2 ст.л;
• Соль ½ ч.л;
• Мед – 50 гр.

Как готовить:

Смешиваем яйцо, сахар и соль. Добавляем молоко, растительное масло и снова перемешиваем. В отдельной емкости хорошо смешиваем просеянную муку и разрыхлитель. Добавляем сухую массу в яично–сахарную. Долгое вымешивание сделает панкейки резиновыми, поэтому доводим до тесто до однородного состояния активно.

Разогреваем сковороду. В ее центр аккуратно льем тесто. Панкейки должны получиться до 8 см в диаметре. Когда на поверхности теста начнут появляться пузырьки, то переверните блинчик. Если снизу он начнет подгорать, а сверху будет еще жидким – уменьшите температуру. Подавать панкейки можно с медом, сгущенным молоком или вареньем.

Панкейки можно подавать со сгущенным молоком, медом и вареньем. Фото: pixabay.com

Сэндвич с яичницей, беконом и помидором

Потребуется:

• Хлеб для сэндвичей – 2 ломтика;
• Сливочное масло – 1 ст.л;
• Яйцо – 1 шт;
• Майонез – 1 ч.л;
• Сыр – 1 бутербродный ломтик;
• Бекон – 2 ломтика;
• Помидор – 1 шт;
• Салат – 2 листа;
• Соль, перец – по вкусу.

Как готовить:

Вырежьте в середине одного ломтика хлеба отверстие. Выложите оба кусочка хлеба на разогретую с небольшим количеством растительного масла сковороду. Обжарьте их с двух сторон по одной минуте. Вместе с ними можно обжарить и бекон. Вбейте в отверстие одного из ломтиков яйцо. Посолите и поперчите. Когда белок схватится, то выключите плиту. Смажьте тост с яйцом майонезом, положите салатный лист, бекон, сыр, кружок помидора, второй салатный лист и накройте другим тостом. Подавать лучше горячим. Перед подачей переверните тост.

Бутербродом можно не только позавтракать, но и пообедать. Фото: pixabay.com

Омлет с хрустящей сырной корочкой

Потребуется:

• Яйцо – 2 шт;
• Молоко – 2 ст.л;
• Твердый сыр – 60 гр;
• Соль, перец – по вкусу.

Как готовить:

Взбейте венчиком яйца, молоко, соль и перец. Натертый сыр положите на дно холодной сковороды. Поставьте сковороду на средний огонь и дождитесь, когда сыр расплавится. Вылейте яичную смесь. Закройте крышкой и готовьте 2–3 минуты. Подавайте омлет свернутым вдвое. По желанию посыпьте зеленью. К такому сырному омлету хорошо подойдет сметана.

Омлет с сыром – очень легкий и вкусный завтрак. Фото: pixabay.com

Рулет из лаваша с колбасой и помидорами

Потребуется:

• Твердый сыр – 150 гр;
• Лаваш  – 1 шт;
• Варенная колбаса – 200 гр;
• Помидор – 1 шт;
• Майонез – 100 гр;
• Зелень – 1 пучок;
• Яйцо – 1 шт;
• Соль, перец – по вкусу.

Как готовить:

Колбасу и помидор нарежьте небольшими полосками. Натрите сыр на мелкой терке и смешайте с рубленной зеленью. В отдельной посуде взбейте яйцо.

Смажьте лаваш майонезом, оставляя несколько сантиметров по его краям. Выложите колбасу, помидоры, сверху посыпьте сыром с зеленью. Посолите и поперчите. Скатайте рулет так, чтобы чистый край остался сверху. Промажьте его яйцом с обеих сторон. Запекайте рулет в духовке при температуре 180 градусов порядка 10 минут. Перед подачей нарежьте небольшими кусочками.

6 простых и вкусных рецептов

«Телеграф» предлагает вам простые и вкусные рецепты на завтрак, которые придадут вам энергии на целый день!

Завтрак — это главный прием пищи, который должен быть вкусным и полезным. Но, как часто бывает, по утрам у нас совсем нет времени на готовку.

Поэтому мы собрали для вас 6 интересных рецептов блюд на завтрак, которые готовятся за считанные минуты!

Рулетики из лаваша с сыром

Ингредиенты

• 1 лаваш;

• 300 г твердого сыра;

• 2 яйца;

• соль — по вкусу;

• молотый черный перец — по вкусу.

Разрежьте лаваш на полоски по ширине кусочка сыра. Сыр разделите на несколько ломтиков, выложите каждый на полоску лаваша и заверните рулетом. К сыру можно добавить помидоры и зелень.

Татьяна Литвинова поделилась рецептом вкуснейшей чиабатты

Венчиком взбейте яйца с солью и перцем. Обмакните рулетики в яичную смесь и выложите на сухую горячую сковороду. Обжаривайте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Быстрый омлет со сметаной

Ингредиенты:

Смешайте в миске яйцо, сметану и муку — тщательно взбейте все венчиком. Приправьте смесь по вкусу белым перцем и солью. Разогрейте на среднем огне сковороду. Растопите кусочек сливочного масла и вылейте яичную смесь. Когда омлет подрумянится, посыпьте его мелко рубленой петрушкой и сверните «конвертом».

Бутерброд с яичницей и беконом

Ингредиенты

• 2 яйца;

• соль — по вкусу;

• 1 ломтик деревенского хлеба;

• 2 ломтика ветчины или бекона;

• зелень — по вкусу.

Поджарьте два яйца и слегка посолите. На хлеб сначала выложите ветчину или бекон, а сверху — яйца. Посыпьте рубленой зеленью.

Тосты с яблоками в микроволновке

Ингредиенты

• 2 ломтика тостового хлеба;

• 1 яйцо;

• 2 столовые ложки молока;

• 1 чайная ложка сахара;

• ½ яблока;

• сироп — по вкусу.

Нарежьте хлеб средними квадратиками. Взбейте яйцо с молоком и сахаром. Нарежьте яблоко небольшими кусочками.

Эктор Хименес-Браво поделился рецептом вкуснейшей касуэлы

Выложите хлеб и яблоко в кружку и залейте яично-сахарной смесью. Поставьте в микроволновку на 2 минуты. Готовые тосты полейте сиропом.

Йогурт с ягодами и хлопьями

Ингредиенты:

• Киви

• Замороженные ягоды (например, черноплодная рябина, ежевика, черника, малина, клубника)

• Микс сухих завтраков (кукурузные хлопья, рисовые шарики и т.п.)

• Йогурт (полезнее домашний)

Часть ягод взбейте с йогуртом. Киви почистите и нарежьте кусочками. В бокал слоями выложите фрукты, йогурт, хлопья и оставшиеся ягоды (хорошо подойдет клубника или малина).

Овсяная каша с бананом в микроволновке

Ингредиенты

• 1 маленький банан;

• 1 яйцо;

• ½ стакана овсяных хлопьев;

• 1 чайная ложка сахара.

Выложите кусочки банана в кружку, разомните вилкой и соедините с яйцом. Всыпьте овсянку и перемешайте. Добавьте сахар, размешайте еще раз и отправьте на 2 минуты в микроволновку.

Ранее «Телеграф» писал о том, что Лиза Глинская рассказала о приготовлении аппетитного тыквенного чизкейка.

Поделиться с друзьями

Поделитесь с друзьями в соцсетях

Не понравилось 0 чел. Понравилось 0 чел.

Рецепты завтраков на скорую руку — быстро и полезно

Каким должен быть завтрак? Сытным, полезным — так утверждают диетологи. Быстрым, вкусным — убеждено большинство из нас. Откладывая рано утром сигнал будильника на десять, потом еще на пять минут, о завтраке мы вспоминаем в последний момент. Тут уж не до полезностей, главное, успеть хоть чем-то перекусить. Но даже в такой спешке можно приготовить завтрак быстро и вкусно.

Мы подобрали семь несложных рецептов завтрака. Совсем простые и легкие для тех, у кого катастрофически не хватает времени по утрам, чуть сложнее и сытнее для тех, кто может выделить 15–20 минут для приготовления.

Быстрые и вкусные завтраки за считанные минуты

Популярные завтраки на скорую руку можно разделить на две категории — исключительно полезные и исключительно сытные. Для первых чаще используют фрукты, кисломолочные продукты, овсянку. Популярные ингредиенты для вторых — хлеб, мясо, сыр.

Гранола

Самый простой завтрак — гранола. Правда, для приготовления самого снека потребуется около часа в зависимости от ингредиентов. Но сделать его можно заранее — гранола хранится в течение двух недель.

Для ее приготовления измельчают по 50 г тщательно вымытых сухофруктов: инжира, клюквы, чернослива, фиников, кураги, изюма. В отдельной посуде смешивают 800 г овсяных хлопьев со столовой ложкой меда, чайной ложкой кунжута, 50 г дробленых орехов и 200 г тертых яблок. Для аромата можно добавить корицу или имбирь.

Затем две смеси соединяют, тщательно вымешивают и выкладывают на смазанный маслом противень, формируя «колбаски» или другие удобные фигуры. Выпекают гранолу в духовке при температуре 150 °C. Примерно через 40–50 минут противень вынимают. Остывшее блюдо ломают на кусочки, складывают для хранения.

Утром достаточно съесть кусочек гранолы с кисломолочным напитком, чаем или кофе. Получится вкусный и сытный прием пищи.

Творог с бананами

Быстрый и легкий завтрак, на приготовление которого хватит пяти минут. Высыпьте в миску 100 г творога, добавьте туда чайную ложку меда. Затем нарежьте крупный банан полукольцами и тоже выложите в миску. Тщательно перемешайте и наслаждайтесь сытным и легким блюдом — до самого обеда голод не даст о себе знать.

Фруктовый салат

Еще один вариант того, что можно приготовить на завтрак быстро и просто. Рецепт блюда варьируется в зависимости от того, какие фрукты оказались у вас в холодильнике. Надо лишь знать способы их нарезки и пропорции.

На порцию салата достаточно апельсина, сливы, двух грецких орехов, 10 виноградин, половинки банана и яблока. Дольки апельсина отделяют и нарезают на 3–4 кусочка, банан — кружочками, яблоко — кубиками. Сливу делят на 4–8 частей в зависимости от размера. Виноград желательно брать без косточек и использовать целым.

Нарезанные фрукты и измельченные орехи складывают в миску, добавляют столовую ложку овсяных хлопьев, половину столовой ложки сока лимона. Хорошо перемешивают, поливают чайной ложкой меда — и вкусный завтрак на скорую руку готов!

Полезная овсяная каша

Многие рецепты завтраков на скорую руку предлагают приготовить овсяную кашу. Нам с детства рассказывали о ее пользе, пытаясь скормить очередную порцию безвкусных углеводов. Пришла пора внести коррективы в детские воспоминания, доказав себе, что овсянка может быть вкусной!

Берем небольшое зеленое яблоко, очищаем и нарезаем кубиками. Тщательно промываем горсть изюма. Высыпаем фрукты в кастрюлю, добавляем столовую ложку овсяных хлопьев, заливаем стаканом молока (или воды, если есть непереносимость молочных продуктов). Ставим на медленный огонь, добавив по вкусу соли, корицы, гвоздики. Варим 4–5 минут, помешивая, затем снимаем с огня, закрываем крышкой, ждем еще пару минут. Выложив на тарелку, поливаем кашу ложкой меда и наслаждаемся новым вкусом овсянки.

Омлет

Еще одно блюдо из классики завтраков, которое никогда не надоедает. Ставим духовку на 180 °C и беремся за приготовление. Разбиваем в миску шесть яиц, добавляем к ним 200 г сметаны, 100 мл нежирных сливок, щепотку соли, нашинкованную зелень, мускатный орех. Все это тщательно размешиваем, пока смесь не станет равномерной, добавляем 60 г натертого твердого сыра. Смесь выливаем в смазанную глубокую сковороду, ставим в духовку на 20 минут. Разнообразить омлет можно, добавив в него отварное мясо, ветчину или овощи.

Горячие бутерброды

Если вам не важно, насколько полезными будут вкусные завтраки на скорую руку, можете ограничиться горячими бутербродами. Правда, чтобы приготовить их быстро, надо заранее запастись отварным мясом, вареной колбасой или сосисками. Зато утром завтрак готовится легко даже в полусонном состоянии.

Берем два куска зернового хлеба, смазываем их острым томатным соусом. Сверху выкладываем основной, мясной ингредиент. 30 г твердого сыра натираем на терке, смешиваем с измельченной зеленью укропа или петрушки. Сыром обильно покрываем бутерброды и ставим их в духовку или микроволновку. Запекаем до тех пор, пока не расплавится сыр.

Тартін по-англійськи

Те же горячие бутерброды, но с королевским шиком. Их не приготовишь совсем на быструю руку, но и долго стоять у плиты не придется. Куриное филе для тартина еще с вечера отбивают, маринуют в оливковом масле со специями и солью. Утром на сковороде обжаривают вначале бекон, а затем на натопленном с него жире жарят мясо.

Пока оно готовится, делаем соус для тостов: смешиваем йогурт и горчицу (пропорция 3:1), перец, соль. В выходной день в соус можно выдавить небольшой зубчик чеснока. На один из подсушенных, смазанных соусом тостов выкладываем послойно лист салата, несколько кружочков помидора, кусок приготовленного мяса, бекон. Поливаем соусом и закрываем вторым куском тоста. Тартин требует английской выдержки в поедании, но это приходит с опытом — блюдо невероятно вкусное!

Если все предложенные варианты кажутся вам сложными и не такими уж быстрыми, приготовьте на завтрак яйцо всмятку и тост. Всегда безотказно сытное, полезное блюдо.

Легких и легких завтраков | Food Network Здоровое питание: рецепты, идеи и новости еды

Похоже, я говорю это диетологом, но завтрак — ЭТО самая важная еда дня. Это не обязательно должна быть большая и сложная еда, но вы действительно хотите получить баланс питательных веществ из простых и полезных ингредиентов (пожалуйста, без тостов!).

Вот несколько простых и быстрых идей, с которых можно начать свой день.

«У меня нет времени …» «Я не голоден утром …»

Начните свой день с чего-нибудь поесть, что ускоряет метаболизм и дает вам энергию. Завтрак также помогает распределить калории в течение дня, что помогает избежать переедания днем ​​и вечером. Если вы не считаете себя тем, кто завтракает, начните с чего-нибудь небольшого — фрукта или обезжиренного йогурта.Через несколько дней вы будете удивляться, как вообще прожили утро без него. Завтрак не обязательно должен быть изысканным. У тебя ДЕЙСТВИТЕЛЬНО на что-то есть время!

Не ищите ничего, кроме кладовой и кухонной стойки, чтобы быстро и легко позавтракать. Вот четыре простых идеи, которые не требуют охлаждения, поэтому вы можете упаковать их заранее:

Взбить смузи; Мои любимые блюда в последнее время — замороженная черника, 1/2 банана, апельсиновый сок и немного нежирного ванильного йогурта.Создавайте легкие и вкусные парфе с йогурт или сыр рикотта и немного свежих сезонных фруктов. Вы никогда не ошибетесь, если выберете миску цельнозерновой каши; некоторые хорошие бренды Барбары, Каши и Nature’s Path — добавьте немного свежих или сушеных фруктов, чтобы получить дополнительные витамины и клетчатку.

Приготовьте здоровый завтрак менее чем за 10 минут. Попробуйте подготовить овсянку на плите или в микроволновке. Выбирайте несладкие (ароматные сорта содержат тонны сахара) и готовьте на воде или обезжиренном молоке.Сделайте свой собственный вкус овсянки, добавив фрукты, орехи, корицу и немного меда, кленового сиропа или одного из эти другие натуральные подсластители. Яйца — еще один полезный и быстрый вариант. Поднимите один или два, возьмите тост из цельного зерна и приготовьте сэндвич с яйцом или завтрак буррито. Планируйте заранее и испеките партию кексы. Вы можете хранить их в морозильной камере и переложить в микроволновую печь, когда вам захочется чего-нибудь свежеиспеченного.

24 идеи легкого завтрака для правильного начала дня

Подготовьтесь к новому дню с этими 24 идеями легкого завтрака! Все, от чаш для смузи до кексов, омлетов, пудингов, мюсли, овсяных хлопьев, печенья и многого другого!

Я не буду судить тех, кто пропускает завтрак, но я не могу представить свою жизнь без него. Откуда взять энергию? Чашка кофе — это кратковременный ответ.

Мое тело отчаянно нуждается в питательных веществах рано утром. Белки или углеводы не имеет значения, если они подпитывают мое тело и заставляют двигаться.

Откровенно говоря, совсем недавно мой завтрак был совсем не здоровым. Бутерброды, тосты с плавленым сыром, иногда даже яичница с беконом, что угодно.

К счастью, я решил изменить свой подход, и теперь мое утро обычно начинается с миски овсянки.Я до сих пор балую себя чем-то более озорным по выходным, как эти СУМАСШЕДШИЕ вкусные сырники. Но не надо больше бекона!

Oatmeal — это потрясающе, и мне нравится, что ее легко настраивать. Ягоды, фрукты, сухофрукты, семечки — все это можно смешать, чтобы каша стала интереснее и вкуснее. Я добавляю все, что сезонно на данный момент. На этой неделе это клубника и папайя (последнее, к сожалению, временное, так как наши каникулы на Тенерифе подходят к концу, а в Литве таких фруктов у нас, очевидно, нет).

Тем не менее, я все равно хотел бы иметь больше разнообразия и время от времени отдыхать от овсянки.

Я был почти уверен, что есть много других легких и здоровых вариантов завтрака, о которых я не мог придумать. Несколько дней назад я просмотрел сотни блогов о еде и собрал блестящую (извините за хвастовство, но это действительно хорошо) коллекций идей легкого завтрака!

Я только начинаю свой путь по списку, но он уже эпичен.С нетерпением жду теперь каждое утро! Надеюсь, этот сборник окажется для вас полезным, ребята!

1. Омлеты в жестяных маффинах с прошутто, фетой и шпинатом

Эти омлеты из оловянных кексов, упакованные с прошутто, шпинатом, фетой, помидорами и грибами, невероятно вкусны и их очень легко приготовить!

Рецепт: Вкусная зависимость

2. Парфе из йогурта с гранолой и нектарином

Хрустящая домашняя мюсли, прослоенная греческим йогуртом и сочными нектаринами. Из этой мюсли и нектарина с йогуртовым парфе можно быстро приготовить здоровый завтрак, настолько красивый, что его легко подать в качестве десерта!

Рецепт: Маленький повар

3.Чаша для смузи с бананом и ягодами

Простой и вкусный способ добавить в свой завтрак белок, клетчатку, фрукты и овощи! Легко настройте начинку для своей чаши для смузи. На вкус так приятно, что даже не догадываешься, что это здорово!

Рецепт: Joyful Healthy Eats

4. Полезное овсяное печенье быстрого приготовления (без сахара и муки)

Полезные, питательные и безумно вкусные, это быстрорастворимое овсяное печенье без сахара и муки наполнено бананами, семенами подсолнечника, изюмом и кокосом!

Рецепт: Вкусная зависимость

5.Чаша для смузи с бананом и вишней

Чаша для смузи с бананом и вишней — это вкусный и полезный завтрак! Он освежающий, сытный и наполненный прекрасными суперпродуктами!

Рецепт: Bakerita

6. Вишнево-миндальная гранола

Легкая хрустящая гранола со вкусом миндаля, смешанная с сушеной вишней и изюмом, покрытым йогуртом. Готово через час!

Рецепт: Любовь в моей духовке

7.Шоколадный пудинг с манго и чиа

Этот шоколадный пудинг с манго и чиа такой насыщенный, сливочный, ароматный, восхитительный и полный хороших ингредиентов! Прекрасно в качестве полезного завтрака или десерта!

Рецепт: Вкусная зависимость

8. Осветленные пироги с йогуртом и мюсли

Отлично подходит для мини-десерта или завтрака, полезный, сладкий, питательный и вкусный!

Рецепт: Cooking LSL

9. Huevos Rancheros Avocados

Эти запеченные авокадо хуэво-ранчеро — легкий, свежий и легкий вегетарианский низкоуглеводный завтрак или легкая закуска!

Рецепт: Соль и лаванда

10.Облачные яйца

Baked Cloud Eggs — недавний кулинарный тренд в Instagram. Яичные белки взбиваются до состояния безе, чтобы они напоминали облака, а затем покрываются желтком!

Рецепт: Kirbie’s Cravings

11. Медово-овсяные кексы с рикоттой без муки

Эти оладьи без муки с медом и овсянкой с рикоттой легко приготовить для здорового завтрака или закуски!

Рецепт: Cotter Crunch

12.Веганский завтрак Полента с обжаренными сливами

Этот веганский завтрак Рецепт поленты с жареной розой — идеальный пикантный завтрак из цельных продуктов!

Рецепт: Vegetarian Ventures

13. Пышные банановые оладьи без муки

Полезные блинчики из бананового хлеба, приготовленные из нескольких простых ингредиентов и вашего блендера! Эти блины обязательно понравятся любому любителю блинов!

Рецепт: Modern Farmhouse Eats

14.Тост с разбитым авокадо и яйцом всмятку

Тост с разбитым авокадо, начиненный идеально приготовленным всмятку (включая жидкий желток), помидорами черри и жареным красным перцем!

Рецепт: Joyful Healthy Eats

15. Квадраты пшена с малиной и тахини

Эти воздушные квадраты из проса с малиной и тахини — такой быстрый вариант закуски / угощения, что их буквально готовят в одной миске, кладут в морозилку на ночь, чтобы застыть, и все!

Рецепт: Wellness With Taryn

16.Финик Грецкий орех Ночной овес

Превосходный рецепт овсянки с финиками, грецкими орехами, семенами чиа, семенами льна и многим другим!

Рецепт: Наслаждаясь Землей

17. Папайя Лодки

Papaya Boats — это здоровый, вкусный, безуглеводный вариант завтрака или закусок, который также выглядит неотразимо. Съешьте начинку, а затем зачерпните папайю для сытного завтрака!

Рецепт: Whisk Affair

18.Чаша для смузи с манго

Эти миски для смузи из манго НАСТОЛЬКО восхитительны, и их легко приготовить! Они на вкус как лето и перенесут вас прямо на пляж!

Рецепт: Пряности в моей ДНК

19. Овсяные кексы с имбирем и имбирем с маття

Овсяные маффины с имбирем и имбирем Матча — рецепт, приготовленный только из самых хороших ингредиентов. Как порошок матча, кристаллизованный имбирь и старомодный овес!

Рецепт: The Every Kitchen

20.Ореховый банан Ночная овсянка

Nutty Banana Overnight Oats — это сытный и полезный рецепт завтрака. Овсяные хлопья, ореховое масло, измельченные орехи и бананы, пропитанные молоком и семенами чиа, сделают сытный, охлажденный завтрак!

Рецепт: Heart and Stove

21. Пудинг с чиа «Arroz Con Leche»

Здоровый поворот на любимом. Он веганский, без глютена и без рафинированного сахара, поэтому вы можете почувствовать себя действительно хорошо, съев его в начале дня!

Рецепт: The Food Wright

22.Простой весенний вегетарианский омлет

Супер простой и вкусный омлет со спаржей, грибами, редисом, фетой и многим другим!

Рецепт: The Hanging Spoon

23. Персик Мельба Ночной овес

Эти персиковые овсяные хлопья мелба — простой вкусный и полезный способ научиться планировать свой рацион на неделю!

Рецепт: Соленая мята

24. Чаша для ягодного смузи с фруктами дракона

Эта миска для смузи из ягодных фруктов и драконьего фрукта быстро готовится, она сытная, вкусная и наполненная антиоксидантами.Идеально подходит для завтрака или в любое время, когда вы жаждете здоровой еды.

Рецепт: Соль и лаванда

лучших идей здорового завтрака — Olivemagazine

Ищете идеи для здорового завтрака? Попробуйте наши простые низкокалорийные рецепты. Наши здоровые варианты для начала дня включают обезжиренные продукты для завтрака, идеи веганского завтрака и многие другие рецепты сытного завтрака.

Наши рецепты низкокалорийных завтраков идеально подходят для активного образа жизни.У нас также есть много других рецептов завтрака на ходу, от мисок для смузи асаи до кексов и более легких яиц. Чтобы получить больше вдохновения, попробуйте наши рецепты смузи и рецепты чаш для смузи.

---

Идеи здорового завтрака

Каша ягодно-ореховая паста

Эта сытная миска с орехами, фруктами и овсом идеально подходит для завтрака после тренировки.

---

Горшки для завтрака из ревеня

Завтрак с менее чем 250 калориями… Попробуйте наши горшки с ревенем для здорового завтрака.Эти красочные горшки для завтрака очень просты в приготовлении и содержат много белка, что делает их идеальным топливом для начала дня.

---

Чаша для смузи из манго

Если вы хотите быстро и сытно позавтракать с яркими фруктами, обратите внимание на эту сливочную чашу для смузи с ласси.

---

Быстро приготовить и легко съесть на ходу; фаст-фуд и сыроедение — горячая тенденция здорового питания. В этих батончиках для завтрака используются финики и ореховое масло, чтобы держаться вместе. Поэкспериментируйте с разными семенами и орехами в следующей партии и используйте агаву для веганской версии.

---

Мокко каша

Утренняя каша становится намного интереснее, если в нее добавить какао-порошок, эспрессо, миндальное молоко, финики и корицу. Идеальное веганское начало дня.

---

Гренки с авокадо и копченым лососем

Если вы ищете рецепт здорового питания, который вызывает у вас удовольствие, попробуйте наши тосты с авокадо и копченым лососем — рецепт, который поможет вам встать с постели по утрам. Полезный завтрак содержит менее 300 калорий.Мы немного помешаны на том, чтобы избегать оливок, поэтому попробуйте один из наших лучших рецептов тостов с авокадо.

---

Инжир на тосте с козьим йогуртом labneh

Вкусный, но низкокалорийный … этот легкий инжир на тосте с лабне очень просто и быстро приготовить. Этот рецепт сливочный, но низкокалорийный и подходит для вегетарианцев. Готовые всего за 15 минут, они сделают аппетитный завтрак, поздний завтрак или закуску.

---

Ржаные гренки с копченой пикшей и шпинатом

Этот быстрый и легкий завтрак с высоким содержанием белка и ароматом копченой пикши, пекорино и чесночного масла, идеальный для тех, кто рано встает с несладким вкусом.

---

Здоровая овсянка со сливами и миндалем

Приготовьте овсянку накануне вечером, чтобы быстро и легко приготовить веганский завтрак на двоих. Он может быть низкокалорийным, но оставит чувство сытости и сытости до обеда.

---

Мюсли Бирхер с семенами чиа

Если вы ищете легкий рецепт завтрака, который можно было бы спланировать накануне вечером, попробуйте наши березовые мюсли с семенами чиа. Этот рецепт мюсли идеально подходит для здорового завтрака и может быть украшен бананом и черникой.

---

Скрамбл с тофу

Обратите внимание на этот низкокалорийный рецепт веганского завтрака с копченым тофу, острым перцем чили и жареными кабачками. Этот простой рецепт, готовый менее чем за 30 минут, является идеальным вариантом для быстрого завтрака на 300 калорий. Ознакомьтесь с другими низкокалорийными веганскими идеями.

Вот как правильно забить авокадо камнями…

---

Шакшука весенняя зелень

Если вы хотите попробовать рецепт здорового бранча на бранч на выходных, приготовьте шакшука из этой здоровой весенней зелени.Это блюдо, приготовленное из яиц и зеленых овощей, идеально подходит для тех, кто хочет здоровый, но сытный завтрак.

---

Яичница со шпинатом

Запеченные яйца со шпинатом — идеальное блюдо для легкого бранча. Он приятный на ощупь, но приготовленный из шпината, грибов и нежирного крем-фреш, он содержит менее 200 калорий на порцию. Хотите больше вдохновения для яиц? У нас есть еще более 60 рецептов яиц, которые вы можете попробовать.

---

Кексы с абрикосом, черникой и миндалем

Сделайте эти фруктовые миндальные кексы для бодрящего завтрака.Банан и йогурт сохраняют их влажными, а масло, молотый миндаль и овес делают их сытными. Отсутствие добавления сахара означает, что у вас хорошее начало дня.

---

Смузи из кефира, банана, миндаля и замороженных ягод

Этот фруктовый смузи, наполненный множеством полезных бактерий, станет отличной идеей для завтрака на ходу.

---

Смузи для здорового веганского завтрака с клубникой и бананом

Попробуйте наш быстрый и легкий веганский смузи со свежей клубникой, бананами и тофу — готов за 5 минут.Использование шелкового тофу может показаться странным для сладкого рецепта, но придаст смузи кремообразную текстуру. Наши рецепты полезных смузи легко приготовить, и у нас есть еще много других.

---

Смузи с миндальным молоком

Этот смузи с миндальным молоком сочетает в себе банан, корицу, овсяные хлопья и мускатный орех, чтобы начать день с насыщенного, высокопротеинового и слегка приправленного пряностями коктейля.

---

Сделайте собственное растительное молоко с помощью этих трех простых и быстрых идей рецептов

Рисовое молоко

Вы можете приготовить это с белым или коричневым рисом, но последний даст более ореховый вкус.Чтобы он оставался веганским, используйте кленовый сироп в качестве подсластителя.

Миндальное молоко

Эта суперлегкая альтернатива молоку отлично подходит для добавления в хлопья или в утренний чай или кофе. Чтобы он оставался веганским, используйте кленовый сироп в качестве подсластителя.

Молоко овсяное

Легкая сливочная альтернатива молоку для веганов — просто используйте овсяные хлопья и воду, взбейте и процедите через муслин. Чтобы он оставался вегетарианским, используйте кленовый сироп в качестве подсластителя. Обратите внимание на эти успокаивающие, запеченные в меде яблоки. Эти сладкие и сиропообразные яблоки идеально подходят для зимнего десерта или завтрака, к тому же они не содержат глютен и низкокалорийны.

14 простых идей для летнего завтрака

Когда на улице 90 градусов (при 85-процентной влажности), буквально меньше всего хочется готовить. Dunkin ‘Donuts> горячая плита, каждый чертов день.

Но здоровые летние завтраки на самом деле довольно легко сделать своими руками, независимо от того, насколько вы вспотели и липки. (И FWIW, они, вероятно, дешевле, чем ежедневно посещать DD.)

Чувствуете себя скептически? Шесть диетологов делятся завтраками, которыми они клянутся в жаркие летние дни:

1 Миндальное масло овсяные

«Я люблю овсянку, потому что она настолько богата клетчаткой (почти пять граммов в половине стакана сухой), что позволяет мне насытиться до обеда.Овес также является отличным источником витаминов группы B, чтобы держать меня в тонусе и бодрствовать.

«Так как миска овсянки слишком горячая для лета, я сделаю вместо нее овсянку на ночь. Перед сном я смешиваю полстакана овсяных хлопьев, одну чашку несладкого миндального молока, одну столовую ложку миндального масла и одну столовую ложку. семян чиа в стеклянной банке. Я храню его в холодильнике, а утром добавляю четверть стакана свежей черники для получения свежего и полноценного завтрака ». — Бриджит Цейтлин, Р.Д.

2 Тост из исландского йогурта с малиной

«Я люблю тосты на завтрак, и этот тост для меня очень популярен в летнее время, потому что он такой быстрый, легкий и освежающий. Я намазываю один ломтик 100% цельнозернового тоста половиной стакана простого исландского (или греческого) йогурта и покрываю его четвертью стакана свежей малины. 14 граммов протеина из йогурта в сочетании с четырьмя с лишним граммами клетчатки из тостов и ягод попадают во все нужные места, чтобы я был удовлетворен и сосредоточен.» — Брижит Зейтлин, Р. Д.

3 Ассорти из холодных злаков со свежими ягодами и измельченными орехами

«Из трех четвертей чашки злаков вы получите клетчатку и множество витаминов и минералов, таких как железо. Смешайте ваши любимые цельнозерновые хлопья с оригинальными сортами Cheerios — поскольку в них всего один грамм сахара, это вдвое снижает содержание сахара в других злаках. Добавьте полстакана свежих фруктов, чтобы получить клетчатку и другие витамины и минералы.Я добавляю две чайные ложки орехов для увеличения жира, чтобы чувствовать сытость. Я завершаю это одной чашкой обезжиренного молока, в котором содержится восемь граммов белка и одна треть вашей суточной потребности в кальции ». — Бонни Тауб-Дикс, Р. Д., создатель BetterThanDieting.com и автор Прочтите, прежде чем съесть

4 Гренки с корицей и сахаром с творогом

«Чтобы получить 12 грамм протеина, я покрываю ломтик поджаренного хлеба Dave’s Killer половиной стакана творога — прохладной, легкой в ​​употреблении пищей летом — и посыпаю легким коричным сахаром.Вместе он создает комбинацию хрустящей, кремовой текстуры и приятного вкуса. Если у меня будет время, горсть нарезанной клубники поверх этой смеси освежит вас! » — Бонни Тауб-Дикс, Р. Д., создатель BetterThanDieting.com и автор книги «Прочтите, прежде чем съесть»

5 Сладкие и пикантные персиковые вафли

«Лето — это персики! Я пользуюсь преимуществом сезона и делаю супер-быстрые сладкие и пикантные персиковые вафли.Поджарьте две цельнозерновые вафли (выберите одну, содержащую не менее трех граммов клетчатки на порцию) и добавьте одну столовую ложку хрустящего арахисового масла, нарезанный персик, немного морской соли и немного меда. На вкус он похож на десерт, но это полезный способ подзарядить ваше летнее утро «. — Кэролайн Кауфман, Р. Д.

6 Овсяные хлопья с косточками

«Овсянка еще хороша летом, особенно если насыпать на нее все летние фрукты.Разогрейте полстакана овсяных хлопьев с половиной стакана воды и половиной стакана молока (молочного или немолочного), одной восьмой чайной ложки корицы, одной восьмой чайной ложки ванильного экстракта и двух столовых ложек изюма в течение четырех минут. Когда все будет готово, добавьте одну столовую ложку миндального масла. Затем добавьте в него одну чашку смешанных нарезанных сезонных фруктов, таких как сливы, абрикосы, персики и нектарины, и готово. Вы получите не менее восьми граммов клетчатки, 13 граммов белка и полезных мононенасыщенных жиров в одной сладкой летней миске.» — Кэролайн Кауфман, Р. Д.

7 Холодный зеленый летний смузи

«Бросьте один средний нарезанный кубиками огурец, половину чашки дыни, одну столовую ложку измельченной мяты, одну чайную ложку кокосового масла, одну мерную ложку или порцию горохового или конопляного протеина, восемь-десять унций несладкого миндального молока и полстакана льда в блендер и перемешайте. до однородности. Огурец и дыня делают этот смузи увлажняющим, который помогает согреться, а мята освежает.” — Isabel Smith, R.D.

8 Овощные яичные кексы Paleo

«Вместо того, чтобы работать на теплой плите, испеките большую партию яичных мини-кексов, которыми вы можете наслаждаться всю неделю. Для 12 кексов смешайте 12 яиц с четвертью чашки молока (молочного или немолочного). Нарежьте половину стакана лука-шалота, один стакан шпината, четверть стакана баклажанов, четверть стакана кабачков и четверть стакана грибов и добавьте к яичнице.Добавьте четверть стакана нарезанного на завтрак индейки и бекона, чтобы получить больше белка. Равномерно разделите на 12 чашек для маффинов и запекайте при температуре 350 F в течение 20-25 минут, пока яйцо полностью не приготовится.

«Храните в холодильнике и в течение недели разогревайте в микроволновой печи. Порция — это два маффина, которые содержат 12 граммов белка. Сверху положите четверть авокадо, чтобы получить полезные мононенасыщенные жиры, и одну чашку свежих фруктов. или — если вы очень голодны — кусочек тоста из 100% цельнозерновой муки с высоким содержанием клетчатки. — Изабель Смит, Р. Д.

9 Смузи из авокадо и банана

«Вы получаете здоровую дозу кальция из миндального молока, три грамма протеина из миндального масла, здоровые жиры из авокадо и немного клетчатки из шпината, чтобы зарядиться энергией на протяжении всего утра. Для одной порции смешайте одну чашку несладкого миндального молока, одну чашку шпината, один маленький замороженный банан, половину очищенного и без косточек авокадо, одну столовую ложку миндального масла и одну мерную ложку порошка веганского ванильного протеина.Взбивайте до однородной массы ». — Кери Глассман, Р. Д.

10 Кокосово-коричный йогурт

«Чтобы получить супер легкий, насыщенный питательными веществами завтрак, я перехожу к смешиванию половины столовой ложки кокосового масла и половины чайной ложки корицы с примерно пятью унциями (контейнер на одну порцию) греческого йогурта. Комбинация жиров и 13 граммов белка отлично подходит для того, чтобы оставаться сытым до обеда, и тем не менее это идеальный легкий вариант для летних летних дней. — Кери Глассман, Р. Д.

11 Манго ласси

«Они удивительно простые. Просто смешайте две чашки греческого йогурта, одну нарезку манго и немного воды по мере необходимости. Возможно, вам понадобится немного меда для сладости или для развлечения, украсьте съедобными цветами. Вуаля». — Ребекка Суббиа, R.D.N.

12 Сделай сам лабне на тосте

«Все, что вам нужно, это чашка греческого йогурта, щепотка заатара, горсть свежей измельченной мяты и немного оливкового масла.Накройте миску бумажными полотенцами или муслиновой тканью и добавьте чашку греческого йогурта, затем оставьте в холодильнике на ночь, чтобы он стекал. Затем смешайте его со щепоткой затара, горсткой свежей мяты и небольшим количеством оливкового масла и наслаждайтесь. В холодильнике он хранится пару дней. Теперь я делаю это один раз в неделю ». — Ребекка Суббиа, R.D.N.

13 Фрукты, творог, греческий йогурт и хлопья

«Некоторые из моих любимых завтраков в жаркую погоду идут рука об руку с сезоном.Я люблю смесь клубники, черники, малины и манго с ложкой творога, ложкой (или двумя или тремя) греческого йогурта и небольшим количеством хлопьев с высоким содержанием клетчатки. Это звенит во все колокола, поскольку обеспечивает хруст, сочную естественную сладость фруктов и белковый пунш из творога и йогурта ». — Бонни Тауб-Дикс, RDN

14 Смузи с миндальным маслом

«Если у меня мало времени и я хочу пить после тренировки, я наполняю чашу блендера замороженными бананом и ягодами, столовой ложкой миндального масла и молоком« Миндальный бриз ».Замороженные фрукты обеспечивают ровно то охлаждение, которое необходимо моему смузи, чтобы помочь мне почувствовать себя отдохнувшим, а миндальное масло и миндальное молоко придают ореховый вкус вместе с кальцием, витамином D, витамином Е и увлажнением, которое мне нужно перед выходом на жаркое солнце ». — Бонни Тауб-Дикс, RDN

Коллин де Беллефон Коллин де Беллефон, американская журналистка-фрилансер, живет в Париже, Франция, со своим мужем и собакой Моти. Марисса Миллер Марисса Миллер в течение десяти лет редактировала и сообщала о проблемах женского здоровья с разных точек зрения с акцентом на питание, тренды в фитнесе, психическое здоровье, уход за кожей, репродуктивные права и многое другое, и в настоящее время имеет сертификат по растительному питанию от Корнелл.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

23 завтрака на ходу, который действительно полезен для вас

1. Вкусный

· Опубликовано 3 февраля 2014 г.

Положите поп-тарт. У этих блоггеров, посвященных здоровому питанию, есть несколько более вкусных и вкусных советов, благодаря которым вы будете сыты до обеда.

1. Яблочные бутерброды с миндальным маслом и мюсли

garnishwithlemon.com

Пряные яблоки и миндальное масло восхитительны, но Анна пошла еще дальше, добавив мюсли для хрустящей корочки и немного дополнительной выносливости. Рецепт здесь.

2. Кексы Палео Утренняя Слава

морковный пирог.ком

Такой же вкусный, как и любой кекс, который можно купить в гастрономе, но без страшного количества сахара, жира и неизвестно чего еще (в качестве основы для них Тина использует пюре из сладкого картофеля и миндальную муку). Кроме того, если вы выпекаете кексы самостоятельно, вы можете выбрать , а не , чтобы они были размером с маленького ребенка. Рецепт здесь.

3. Тощий омлет

101cookbooks.com

Здесь из яиц готовят тонкий креп-омлет и оборачивают вокруг восхитительной начинки (Хайди предлагает салатную зелень, песто и фету, но на самом деле вы можете использовать все, что захотите), делая обертку, которой вы можете наслаждаться дома или во время утренних поездок.Рецепт здесь.

4. Ночная овсянка в почти пустой банке

katheats.com

Когда в вашей любимой банке с арахисовым маслом / миндальным маслом / вареньем останется только одна порция (Кэт говорит, что SunButter — ее любимое), залейте ее этим овсяным хлопком. Затем утром вы можете взять банку с собой, съесть вкусный завтрак и утилизировать. Рецепт здесь.

5.Запеченное печенье для завтрака без глютена и молочных продуктов

fitnessista.com

Блог Джины — отличное место, где можно найти простые, сытные рецепты, которые можно есть быстро / на ходу (у нее есть двухлетняя дочь, так что, вы знаете …). Это полезное овсяное печенье с большим количеством орехового масла, чтобы вы не насытились до обеда. Рецепт здесь.

6. Веганский суп с чиа без глютена

охшеглоится.ком

По общему признанию, не для слабонервных, похожий на крекер «хлеб чиа» Анджелы — отличная вещь, которую можно приготовить в воскресенье днем, а затем съесть на завтрак всю неделю, намазывая арахисовым маслом, джемом или сливочным сыром (если вы не веганский). Рецепт здесь.

7. Кеседильяс с арахисовым маслом, клубникой и бананом

Комбинацию бананового и арахисового масла вряд ли можно назвать новостью, но Моник пошла еще дальше, добавив клубнику и превратив ее в еду, приготовленную из цельнозерновой муки.Рецепт здесь.

8. Яичные кексы

multiplydelicious.com

Приготовьте фриттату на сковороде для маффинов, а не на чугунной сковороде, и у вас на несколько дней будут готовые яйца. Хизер наполняет их овощами и куриной колбасой, но подойдет любое сочетание мяса, яйца и сыра. Рецепт здесь.

9. Основные овсяные квадраты

охшеглоится.ком

Запеченная овсяная каша в самой простой форме отлично нарезается на квадраты и используется в качестве основы для ваших любимых паст для завтрака (на фото — сэндвич Анджелы с семенами подсолнечника и джемом). Рецепт здесь.

10. Тощий шоколадный коктейль с арахисовым маслом и бананом

themessybakerblog.com

Конечно, выглядит как десерт, но супер-шоколадный смузи Дженни на самом деле наполнен идеальными ингредиентами для завтрака: греческим йогуртом, бананами и арахисовым маслом.Рецепт здесь.

11. Мюсли Булочки

elanaspantry.com Блог

Эланы — это в основном кулинарная мекка для тех, кто придерживается безглютеновой или палеодиеты, но эти лепешки с мюсли действительно выделяются. Они наполнены полезными для вас вещами, такими как сухофрукты, орехи и семена. Кроме того, они плотные и немного менее нежные, чем, скажем, кексы (хорошо, если вы планируете носить их в сумочке).Рецепт здесь.

12. Запеченные помидоры и яичные чашки

abeautifulbite.com

Сделайте эти протеиновые чашки из помидоров накануне вечером, затем нагрейте (или не делайте этого) и ешьте на следующее утро. Мелани готовит их, пока желтки не станут теплыми, но не застынут, поэтому, если вы планируете упаковать их, оставьте их в духовке немного дольше, чтобы желток застыл и не капал. Рецепт здесь.

13. Пудинг для завтрака с ванильно-миндальным чиа

dailyburn.com

Здесь Рене замачивает семена чиа в миндальном молоке, чтобы создать густой, сытный «пудинг», слегка подслащенный медом или кленовым сиропом, а затем посыпанный фруктами и орехами на ваш выбор. Накануне вечером приготовьте его в контейнере для посуды, а утром просто возьмите ложку и вперед. Рецепт здесь.

14.Завтрак из сладкого картофеля с мюсли из тыквенных семечек киноа и миндальным маслом

hungryhealthygirl.com

Ладно, может, будет сложно съесть это в машине или в метро. Но идея Мелани наполнить запеченный сладкий картофель продуктами для завтрака гениальна, и ее достаточно легко упаковать в посуду, чтобы съесть, когда вы придете в офис. Рецепт здесь.

15. Двухминутный маффин с яблочной кружкой

16.Авокадо на тостах с рикоттой

acozykitchen.com

У Адрианны есть несколько симпатичных идей для тостов, но этот — мой любимый. Поджарьте толстый ломтик вашего любимого цельнозернового хлеба, намазывая его сыром рикотта, затем добавьте ломтики авокадо и немного измельченного красного перца. Работает и на обед.

17. Матча ванильные смузи

любовьандлемоны.ком

Обычно «зеленый смузи» называют так из-за капусты или шпината. Версия Жанин отличается: она приобретает цвет из порошка матча (зеленого чая) и наполнена антиоксидантами и другими полезными веществами, чтобы начать свой день. выкл право. Рецепт здесь.

18. Сэндвич с яйцом вкрутую и зеленым луком

skinnytaste.com

Яичные бутерброды восхитительны, но иногда некогда поджарить яйцо (к тому же мягкий желток очень быстро портится).Джина делает свой яичный бутерброд с яйцами вкрутую (которые можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до недели), луком и свежими помидорами. Так же вкусно, но быстрее и проще в обращении. Рецепт здесь.

19. Йогурт на палочке

marthastewart.com

Только Марта подумала бы превратить парфе для здорового завтрака в ЭПСИЛЬУ. Хотя, возможно, вам лучше сохранить этот на лето.Рецепт здесь.

20. Яйца в банке

paleoleap.com

Ингредиенты запеченных яиц Себастьяна не совсем новые (грибы, чеснок, лук и немного бекона), но запекать их в банке означает, что вместо того, чтобы как можно быстрее проглотить их дома, вы можете съесть их с вами и на самом деле наслаждаются завтраком . Рецепт здесь.

21.Хлебцы с копченым лососем

ferdakost.com

В Норвегии, откуда родом блогер Марион, хрустящие хлебцы (или Knekkebrød ) являются основным продуктом питания. Следуйте его примеру и начните есть на завтрак хлеб с семенами и зерном, желательно с копченым лососем. Рецепт здесь.

22. Веганский смузи из персика, овса и семян чиа

минималистский пекарь.ком

Быстрые и простые рецепты — фирменное блюдо Даны. Этот, который требует персиков, но отлично сочетается с любыми косточковыми фруктами или ягодами, лучше всего смешать по утрам. Рецепт здесь.

23. Пятиминутные батончики из мюсли с арахисовым маслом без выпечки

fannetasticfood.com

Конечно, покупные батончики из мюсли удобны. Но Энн, марафонец, которому нужно как следует заправиться перед длительной пробежкой, создала гораздо более сердечную версию, чем для ее создания требуется всего пять минут.Рецепт здесь.

Хотите еще больше таких восхитительно полезных рецептов? Подпишитесь на рассылку новостей BuzzFeed Food, и мы будем отправлять их вам два раза в неделю!

Вкусный

Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

19 идей завтрака с высоким содержанием белка, которые сохранят сытость

Вы работаете над достижением цели по снижению веса и не видите результатов? Как насчет того, чтобы начать тренироваться и не увидеть никаких результатов? Что ж, вы, вероятно, добьетесь наибольшего успеха, если начнете свой день с завтрака с высоким содержанием белка.

«Большинство людей получают белок во время обеда и ужина и забывают о завтраке», — говорит ведущий диетолог Тоби Амидор. «Это означает, что вы исключаете важную группу продуктов, которая не только обеспечивает макроэлементный белок, но и многие питательные вещества, которые часто идут с ним».

Учитывая, что американцы на всех этапах жизни недоедают как железо, так и клетчатку, преимущества начала дня с протеина выходят за рамки самого протеина, говорит Амидор.

Она также отмечает, что белок переваривается дольше, и поэтому вы чувствуете себя более сытым.«Добавление белка к завтраку может помочь вам избавиться от утреннего голода, так как это поможет вам дольше чувствовать сытость», — отмечает Амидор.

Исследования подтверждают мнение о том, что завтрак с высоким содержанием белка способствует снижению веса. Одно исследование показало, что участники, которые ели завтрак с высоким содержанием белка и содержали всего 12 граммов белка, потеряли больше веса, чем группа, потреблявшая завтрак с низким содержанием белка.

Чтобы получить те же преимущества при похудании, мы обсуждаем преимущества завтрака с высоким содержанием белка, лучших продуктов для завтрака с высоким содержанием белка и рецептов завтрака с высоким содержанием белка, которые содержат более 12 граммов белка на один прием пищи.

Преимущества завтрака с высоким содержанием белка

Какие преимущества вы видите, когда начинаете свой день с белковой пищи? Во-первых, белок насыщает. Поскольку ваше тело расщепляет белок на аминокислоты, одна из этих аминокислот (фенилаланин) вызывает повышение уровня пептида гормона кишечника YY. Затем этот гормон посылает в мозг сигнал о том, что вы насытились, усиливая чувство сытости, а также способствуя снижению веса.

Это еще не все.Белок также замедляет усвоение углеводов организмом, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Это не только снижает чувство голода, но и предотвращает накопление жира, помогая вам получить тонус.

Лучшие продукты для завтрака с высоким содержанием белка

Лучшие завтраки с высоким содержанием белка начинаются с продуктов, богатых белком. В наших рецептах ниже представлены продукты с высоким содержанием белка, такие как:

• яйца
• нежирная свиная или куриная колбаса
• бекон из индейки
• черная фасоль
• Греческий йогурт
• творог
• ореховое масло
• протеиновый порошок

Читайте дальше, чтобы открыть для себя аппетитные завтраки с высоким содержанием белка, которые хватит на три недели и принесет именно то, что нужно вашему организму на завтрак.Объедините это с этими лучшими способами ускорить метаболизм, и вы достигнете своих целей в кратчайшие сроки!

Митч Мандель и Томас Макдональд

Протеиновый пунш: 24 грамма
Вам понадобится: 2% простой греческий йогурт, свежая клубника и черника, сахар, листья мяты, мюсли

Этот рецепт не только отлично подходит для завтрака, но и настолько декадентский, что его можно даже съесть на десерт! Белок в этом рецепте поступает из двух источников: домашняя гранола содержит 4 грамма белка на порцию, а 7 унций греческого йогурта содержат 20 граммов белка.

«Греческий йогурт содержит вдвое больше белка по сравнению с традиционным йогуртом из-за процесса процеживания», — говорит Амидор. «Кроме того, он с низким содержанием лактозы и ферментированной пищи, которая обеспечивает живые, активные культуры, которые могут действовать как пробиотики и поддерживать здоровье желудочно-кишечной системы». Еще одна причина окунуться в мир!

Получите наш рецепт парфе из греческого йогурта.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Протеин Выплата: 24 грамма
Вам понадобится: Черная фасоль, яйца, сыр фета, сальса, авокадо, тмин, лайм, острый соус, соль, перец

Используйте эту банку черных бобов и извлеките выгоду из их высокого содержания белка с этим простым в приготовлении юго-западным омлетом.Этот рецепт рассчитан на четыре порции, поэтому, если вы готовите только для одной, просто приготовьте ингредиенты и приготовьте омлет утром, чтобы начать свой день правильно. Чтобы получить максимальный эффект от сжигания дряблости, не забудьте съесть все яйцо, а не только белки. Желтый наполнен холином, питательным веществом, которое, как было доказано, снижает жировые отложения и ИМТ.

Получите наш рецепт омлета из черной фасоли.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Протеиновый пунш: 15 грамм
Вам понадобится: Замороженная малина, творог, масло кешью, оригинальный растительный напиток из кешью Pacific Foods, мерная ложка протеинового порошка для похудения

Ага, любимый бутерброд детства можно и без хлеба! Этот сытный смузи — отличный вариант завтрака на ходу, напоминающий сэндвич PB&J.Он содержит большое количество белка, клетчатки, незаменимых жиров и жизненно важных питательных веществ, поддерживающих хорошее здоровье. Не говоря уже о том, что ягоды — один из лучших источников полифенолов — группы соединений, блокирующих жир.

Получите наш рецепт нашего смузи с маслом кешью и малиной на растительной основе.

СВЯЗАННЫЙ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Митч Мандель и Томас Макдональд

Протеиновый пунш: 30 граммов
Вам понадобится: Яйца, ветчина, английские кексы из цельной пшеницы, сальса, масло, нежирный сыр джек или чеддер

Начните с идеального хлеба для завтрака — английских кексов из цельной пшеницы с плотной клетчаткой — в качестве основы и сальсы в качестве соуса, затем добавьте яйца, ветчину и сыр для аромата, содержания и большого количества белка.Это лучше, чем сэндвич с завтраком на 800 калорий в любой день, и вы можете сказать всем, кого знаете, что у вас на завтрак была пицца.

Получите наш рецепт пиццы на завтрак.

Shutterstock

Протеиновый пунш: 22 грамма
Вам понадобится: 1 сваренное вкрутую яйцо, 1/2 стакана творога, 1/2 унции миндаля, ягоды, огурцы

Если вы не любите есть утром первым делом, ящик для бенто — отличный вариант. Это позволяет вам пастись рано утром и дает солидную дозу энергии.Просто упакуйте сваренное вкрутую яйцо, полстакана творога (с некоторыми огурцами для макания), пол-унции миндаля и часть ягод, чтобы достичь отметки о питательной ценности.

«Творог — недооцененная еда», — говорит Амидор. «Полстакана нежирного творога содержит 90 калорий, 1 грамм жира и 16 грамм белка — это столько белка, сколько вы найдете в двух унциях вареной курицы! Весь этот белок означает, что небольшая порция будет поддерживать чувство сытости, потому что белок переваривается дольше.«

Вот как приготовить яйца вкрутую.

Ешьте это, а не то!

Протеиновый пунш: 18 грамм
Вам понадобится: Замороженный банан, тыквенное пюре, тыквенные специи, экстракт ванили, семена льна, миндальное молоко, протеиновый порошок на растительной основе

Откажитесь от латте с тыквенными специями и взбейте этот смузи с начинкой. Протеиновый порошок делает большую часть тяжелой работы в этом завтраке с высоким содержанием белка.

Получите наш рецепт смузи из тыквенных специй.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Протеиновый пунш: 24 грамма
Вам понадобится: Греческий йогурт, хлеб Иезекииля, каперсы, красный лук, молодая зелень, помидоры, копченый лосось, соль и перец

Вместо того, чтобы съедать на завтрак 400-калорийный рогалик со сливочным сыром, переключитесь на ломтик хлеба Иезекииля с белковой начинкой (в нем 4 грамма белка на ломтик), который задушен греческим йогуртом и покрыт вашими любимыми начинками из бублика, в том числе копченый лосось! Эта простая, но вкусная комбинация даст вам 24 грамма протеина на долю калорий! Нет ничего лучше, чем это.

Получите наш рецепт бутерброда с копченым лососем.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Протеиновый пунш: 21 грамм
Вам понадобится: Замороженная черника, сахар, греческий йогурт, творог, яйца, белая цельнозерновая мука, лимон, пищевая сода, соль

Использование йогурта и творога для приготовления этих блинов дает два преимущества: они добавляют больше белка на стол для завтрака и помогают приготовить самые легкие и влажные блины, которые вы когда-либо пробовали.К тому же, попробовав этот простой и полезный черничный компот, вы больше никогда не вернетесь к тусклому сиропу. Можете ли вы представить себе кленовый сироп, купленный на продуктовом или фермерском рынке, который также является суперпродуктом? Точно — дело закрыто.

Получите наш рецепт белковых блинов с черникой, лимоном и рикоттой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Протеиновый пунш: 10 граммов
Вам понадобится: Замороженная оболочка пирога, оливковое масло, чеснок, шпинат, вареная ветчина, тертый швейцарский сыр или сыр Грюйер, яйца, молоко, пополам , соль, мускатный орех

Киш — настоящий кулинарный хамелеон.Вы можете приготовить его не только с десятками различных комбинаций вкусов, но и на завтрак с чашкой кофе, а также на ужин с бокалом красного вина. Кроме того, этот пирог с заварным кремом богат белком для вашего утра, между яйцами, вареной ветчиной и тертым сыром.

Получите наш рецепт киша из шпината и ветчины.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Протеиновый пунш: 14 граммов
Вам понадобится: Овес, соль, бананы, арахисовое масло, миндаль, сироп агавы

Мы любим эту овсяную кашу с арахисовым маслом и бананом за полезные для вас ингредиенты.Благодаря ему вы сможете приготовить полезный утренний обед за считанные минуты. Добавление двух столовых ложек арахисового масла в этот рецепт дает этой овсяной каше необходимый заряд протеина по утрам.

«Одна столовая ложка арахисового масла обеспечивает около 90-100 калорий, 4 грамма белка и 8 граммов жира. Большая часть жира — это полезные для сердца ненасыщенные вещества, которые также помогают вам чувствовать себя сытым вместе с белком», — говорит Амидор. .

Однако качество вашего арахисового масла также будет иметь огромное значение для питательных веществ.Амидор рекомендует искать настоящие продукты из арахиса и соли и отказываться от продуктов с пониженным содержанием жира, которые, как правило, имеют те же калории или содержат добавленный сахар и насыщенные жиры, закупоривающие артерии.

Получите наш рецепт арахисового масла и банановой овсянки.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Протеиновый пунш: 41 грамм
Вам понадобится: Яйца, молоко, чоризо, черная фасоль, тертый сыр тако, авокадо, сальса, ракушки буррито, острый соус

Буррито на завтрак (или тако на завтрак), как правило, состоит из тех же ингредиентов.Яичница, может быть, немного картофеля и, как правило, несколько ломтиков бекона. Но вы знаете, что выводит этот буррито на новый уровень? Замена бекона на чоризо. Для еще более насыщенного белком завтрака выберите обертку из цельного зерна с высоким содержанием клетчатки, например, от Angelic Bakehouse. Их обертки из пророщенных зерен с 7 зернами содержат всего 100 калорий и содержат 3 грамма клетчатки и 4 грамма белка.

Получите наш рецепт буррито на завтрак с чоризо.

Джейсон Доннелли

Протеиновый пунш: 5 граммов
Вам понадобится: Масло кешью, кленовый сироп, цельнозерновой хлеб, красное яблоко, молотая корица

Вам нужен быстрый завтрак с высоким содержанием белка, который вы можете приготовить, прежде чем отправиться в путь? Пусть ореховое масло, такое как масло кешью, сделает всю работу за вас.Просто намажьте его на тост из цельнозерновой муки и посыпьте яблоком, чтобы получить сладкий и соленый завтрак, который по-прежнему дает вам необходимый протеиновый заряд.

Получите наш рецепт тостов с кленом, кешью и яблоком.

Waterbury Publications, Inc.

Протеиновый пунш: 10 граммов
Вам понадобится: Семена чиа, кокосовое молоко, обезжиренный греческий йогурт, кленовый сироп, соль, свежее манго, кокосовые чипсы, орехи макаадемия

Если вам надоел простой йогурт, попробуйте пудинг с чиа.Блюдо обеспечивает легкий способ получить с ложки тонны белка, клетчатки и полезных жиров. И мы упоминали, что есть масса разных способов придать вкус этому основному рецепту? Это практически гарантирует, что вы никогда не утомите свои вкусовые рецепторы.

Получите наш рецепт ночного пудинга с чиа.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Протеиновый пунш: 27 граммов
Вам понадобится: Масло, пастрами, яйца, молоко, соль, перец, нежирный швейцарский сыр, цельнозерновые английские кексы

Хотя большинство бутербродов на завтрак наполнено мясом, богатым белком, это не всегда означает, что выбранные ингредиенты являются лучшими с точки зрения калорий или даже вашей дневной энергии.В этом рецепте мы более тщательно подбираем ингредиенты. Сочетание пастрами и швейцарских блюд долгое время использовалось только в сфере обеденных деликатесов, но мы считаем, что это прекрасно работает с мягкой яичницей-болтунью — особенно потому, что пастрами по калорийности разделяет как колбасу, так и бекон. Попробуйте.

Получите наш рецепт нашего яичного сэндвича с пастрами и швейцарским соусом.

Waterbury Publications, Inc.

Протеиновый пунш: 16 грамм
Вам понадобится: Яйца, 2% молоко, легкая сметана, кошерная соль, перец, красный лук, нарезанный кубиками, легкий сыр Бурсен, копченый лосось, холодный отжим оливковое масло, чеснок

Не секрет, что яйца — это классический белковый завтрак, к которому многие люди обращаются каждый день, чтобы начать свое утро.Хотя овладение искусством создания идеального скрембла всегда достойно похвалы, существует множество других способов приготовить яйца, чтобы сделать еду еще более сытной. Вот тут и пригодится наша фриттата из копченого лосося с сыром Бурсен. Этот рецепт легко приготовить, и он готов всего за несколько минут.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Протеиновый пунш: 10 граммов
Вам понадобится: Яйца, 2% молоко, сердца артишока, сыр фета, вяленые помидоры, колбаса из индейки или курицы, соль, перец, замороженная корочка пирога

Большинство пирогов с заварным кремом страдают от чрезмерного употребления жирных сливок и сыра.В этом пироге с заварным кремом отсутствует большая доза молочного жира, а вместо этого он получает свой вкус и вещество из вяленых на солнце помидоров, богатых антиоксидантами, сердец артишока и нежирных белковых куриных колбас.

Получите наш рецепт фета-киш из артишока.

Shutterstock

Протеиновый пунш: 20 грамм
Вам понадобится: Консервированный нут, оливковое масло первого отжима, желтый лук, розмарин, соль, грибы и спаржа

В этом итальянском рецепте нет сахара вместо пикантного завтрака.Вы можете называть их блинами, но итальянцы называют этот рецепт фарината. Установите духовку на 450 градусов. Поместите 10-дюймовую чугунную сковороду со столовой ложкой EVOO и половиной нарезанного кубиками лука, чтобы нагреться. В блендере смешайте банку бобов гарбанзо (или нута) с щепоткой соли. Когда сковорода станет горячей, вылейте жидкое тесто из нута прямо в сковороду поверх лука (аналогично тому, как вы бы сделали с голландским детским блинчиком). Посыпать розмарином и варить около 10 минут, затем включить жаровню и поджарить верх еще 3 минуты.Когда он будет готов, подавайте с обжаренными грибами и спаржей. Один укус, и вы будете готовить этот высокобелковый завтрак каждые выходные.

Но переход на муку из нута с пшеничной муки имеет и другие преимущества для здоровья. Согласно недавнему исследованию Food Hydrocolloids, продукты из нута могут улучшить контроль вашего организма за уровнем глюкозы в крови, что является эффективным способом снизить риск диабета или управлять этим заболеванием.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Протеиновый пунш: 12 грамм
Вам понадобится: Овсяные хлопья, молоко, арахисовое масло, кленовый сироп, семена чиа

Нужен легкий белковый завтрак для напряженного утра, когда вы в пути? Ночной овес идеально подходит для этого! Этот простой рецепт овсяных хлопьев с арахисовым маслом универсален.Сверху добавьте любую начинку, которую вы хотите — свежие фрукты, сухофрукты, орехи и все, что угодно вашему сердцу. У нас есть еще больше вариантов с нашим списком рецептов овсянки на ночь!

Получите наш рецепт овсяных хлопьев с арахисовым маслом на ночь.

Shutterstock

Протеиновый пунш: 22 грамма
Вам понадобится: Тост Иезекииля, арахисовое масло, семена чиа, мед, банан

Элвис гордился бы. Высокое содержание белка в арахисовом масле не только помогает набрать мышечную массу, но и употребление в пищу бобовых также может помочь ускорить метаболизм.Чтобы приготовить наш любимый бутерброд, разделите 3 столовые ложки арахисового масла на два тоста. Сверху выложите нарезанный банан, чайную ложку семян чиа и слегка полейте медом. Ешьте дома или берите с собой в дорогу!

37 идей летнего завтрака (+ простые рецепты)

Как только погода начинает улучшаться, я ищу идей летнего завтрака . Я просто не переношу тяжелую овсянку в жару!

Поскольку летом обычно приносят свежие фрукты и овощи, этот список полон ярких и ярких блюд, которые сделают ваше утро чуть более солнечным.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

От смузи и блинов до кобблера с фруктами и тостов с лесным орехом и шоколадом — у меня есть для вас целый спектр полезных и не очень полезных блюд!

Давайте копаться!

Смузи — идеальный летний завтрак. Они не только такие красивые и универсальные, но и потрясающие, когда у вас много свежих фруктов.

Я обычно немного схожу с ума, когда на фермерских рынках продаются все их фантастические фрукты. Я просто ничего не могу с собой поделать и часто готовлю и замораживаю его на зиму.

При приготовлении смузи ключом к усилению этого уникального вкуса является добавление какого-либо подсластителя.

Если вы когда-нибудь делали такое дома и разочаровывались, то это потому, что в нем не было сахара.

Я не могу придумать ничего лучше, чем стакан густого сладкого арахисового масла и бананового смузи по утрам.

Он такой декадентский и кажется более непослушным, чем есть на самом деле.

Чтобы ваши смузи были красивыми и густыми, используйте замороженные бананы.

Вместо того, чтобы добавлять лед, который разбавит его водой, бананы придадут вам чудесный аромат, но не сделают ваш смузи водянистым.

Овсянка — всегда полезное начало дня, но этот рецепт очень питателен!

Вы можете приготовить это с ягодами или выбрать что-нибудь более тропическое с манго, бананом или кокосом.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Какими бы хорошими ни были эти кексы, мы все знаем, что Starbucks может быть немного… а-а… дорогим.

Самостоятельное приготовление не только лучше для вашего кошелька, но и отличный способ сделать большую партию и завтракать в течение всей недели.

Чаши асаи — идеальная еда для летнего завтрака и отличный способ избавиться от жары!

Plus богат клетчаткой, антиоксидантами и полезными жирами, что делает его идеальным началом дня.

И самое лучшее в приготовлении мисок для асаи в домашних условиях — это то, что вы можете добавлять любые начинки, которые вам нравятся. Ломтики банана, мюсли, манго и черника — одни из моих любимых блюд. Но вы можете настроить эту чашу по своему вкусу.

Теперь у вас есть идеальное трио — здоровое, веселое и красочное!

Вы знали, что это произойдет, верно? Как я мог , а не включить рецепт тоста с авокадо?

Гренки с авокадо превосходны, если добавить немного морской соли, но вы можете легко дополнить их яйцом, жареными помидорами или даже чесноком, натертым на тосте.

Если овсянка не для вас, этот рецепт может просто изменить ваше мнение.

Греческий йогурт придаст вашей овсянке кремовый вкус и придаст блюду приятный пикантный вкус.

А если вы возьмете горшок с фруктами, вы получите еще больше удовольствия без каких-либо усилий.

В связи с резким ростом объемов производства овсяных хлопьев в последние годы трудно понять, с чего начать! Я предпочитаю, чтобы классика была простой.

Клубника и банан — идеальная смесь, и мне нравится, что этот рецепт включает йогурт, который делает овсяные хлопья красивыми и сливочными.

В этом рецепте используется миндальное масло, чтобы добавить чудесную ореховую нотку к овсу, хотя вы можете легко использовать арахисовое масло.

Обязательно добавляйте фрукты во время приготовления, чтобы они могли размягчиться и начать выделять сок в смесь.

Если вы похожи на меня, у вас не всегда есть время сесть и позавтракать. Чтобы приготовить здоровый завтрак в дороге, попробуйте эти чашки для яиц.

Они такие солнечные и яркие, с нарезанным кубиками перцем и шпинатом, и вы можете сделать их такими же сырными, как захотите.

Если вы ищете что-то более легкое, попробуйте приготовить его только из яичных белков.

Как бы мне ни нравилась большая стопка пушистых блинов, летом я предпочитаю что-нибудь полегче.

Блинчики — это более тонкие блины, такие же вкусные, но немного менее тяжелые. Наполните их чем угодно, от клубники и сливок до банана и нутеллы.

Если вы едите фруктовый салат на завтрак, почему бы вам не добавить немного белка?

Обычный греческий йогурт будет самым полезным вариантом, но вы также можете легко использовать любой вид, который есть в холодильнике.

Когда наступает сезон клубники, это для меня. Вас ждут джемы, торты, пироги и много сапожников!

Хитрость этого рецепта заключается в том, чтобы оставить часть начинки открытой во время приготовления.

Так фрукты будут пузыриться и запекаться, а не париться и становиться водянистыми.

Яичница — всегда хит в моем доме, и когда вы добавляете немного поджаренного цельнозернового хлеба, это такой здоровый и сытный завтрак (или полдник!).

Эти яйца выглядят очень сливочно благодаря добавлению феты, которая также содержит столь необходимую соль.

Не могу солгать, этот больше похож на десерт, чем на завтрак. Но клянусь, он идеально подходит для утреннего сладкого угощения.

Я предпочитаю использовать булочки, но все, что у вас есть, подойдет. Тогда это действительно так же просто, как добавить немного пухлой яркой малины поверх тоста Nutella.

Если вы когда-нибудь ели в Cracker Barrel, вы знаете, что они не экономят на бутоне! И это половина привлекательности — мы заслуживаем время от времени развлекаться, верно?

Если вы собираетесь приготовить французские тосты, попробуйте этот рецепт.В нем используется густая закваска для такого отличного острого вкуса, который сочетается со сладким заварным кремом.

Конечно, для придания сочности оно приготовлено на сливочном масле.

Должен признать; этот бросил меня сначала! Но как только вы поразмыслите над цветом, вы увидите, что эти яйца — нечто особенное!

Просто помните, что вам, вероятно, не потребуется добавлять в яйца столько соли (если таковая имеется), если вы используете фету.

Учитывая, что коблер — это наполовину фрукт, я твердо уверен, что он идеально подходит для завтрака.

Мне нравится, что этот рецепт почти похож на лазанью из сапожника, в которой в блюде используются тесто для пирогов и фрукты. Это такой забавный поворот в классическом рецепте.

Проблема с множеством рецептов кексов в том, что они так быстро высыхают. В основном это большие кексы, и дополнительное время в духовке может быть убийственным.

Добавление греческого йогурта будет иметь такой же эффект, как и добавление сметаны. Он приносит много аромата и много влаги!

Если вы собираетесь готовить блины, почему бы не добавить в смесь немного фруктовых ноток сладости? Взрослым это понравится, а дети даже не заметят, что едят фрукты.

Если вам не нравится добавлять чернику из-за того, что она оставляет полосы и делает смесь неаккуратной, попробуйте добавить ее в тесто после того, как вы зачерпнете ее в сковороду.

Эти овсяные хлопья — отличный способ заставить людей думать, что они занимаются чем-то нездоровым.

На вкус они похожи на толстое овсяное печенье с небесно-сладко-терпким слоем фруктов, но они действительно полны добра!

Вы даже можете заменить кокосовое масло сливочным, если хотите, чтобы оно было особенно полезным.

Гавайский банановый хлеб — это тропический апгрейд для всей семьи!

Все мы любим банановый хлеб, но в смесь добавлен ананас для дополнительной влажности и фруктового аромата.

Мне нравится добавлять в свой тост жареный кокос и, может быть, ложку взбитых кокосовых сливок, когда я чувствую себя декадентом.

Я не могу сказать, насколько это было большим успехом во время моего последнего утреннего кофе. Как только все (многие) фотографии были убраны, они были поглощены за считанные минуты.

Я использовал комбинацию черники, изюма с корицей и простых рогаликов, чтобы придать им еще больше вкуса, но сливочного сыра с клубникой более чем достаточно.

В следующий раз я попробую вместо сливочного сыра манго!

Я слышал, как люди говорят, что им не нравятся чаши для смузи из-за текстуры.

Что ж, этот смузи-парфе может быть идеальной серединой. Вы получите сливочно-фруктовый смузи с хрустящим слоем мюсли.

Чизкейк с черникой, встречайте французские тосты! Пожалуйста!

Серьезно, это одно грешное блюдо! Он хрустящий, фруктовый, сладкий и такой сливочный! Одной миски будет недостаточно.

Вот такой сказочный вариант для завтрака в бегах. Они легкие, яркие и прекрасно путешествуют.

Им нужно всего полдюжины ингредиентов, которые смешать до однородной массы. Обвалять и обвалять в кокосовой стружке для подачи.

Bisquick — это смесь для выпечки, в которой есть все, что вам понадобится для большинства рецептов: мука, сахар, разрыхлитель и соль.

Это ускоряет процесс и делает ваши кексы очень нежными. Только не забывайте, что вам нужно, чтобы бананы были красивыми и спелыми — чем коричневее, тем лучше!

Протеиновые коктейли — отличный способ увеличить потребление питательных веществ, и их так легко приготовить.Но они могут быть немного грустными и тонкими, что означает, что они не слишком сытные.

С другой стороны, добавление протеина во фруктовый смузи даст вам такой же импульс и сделает ваш смузи красивым и густым, наполняя вас дольше.

Возможно, это не самый полезный вариант завтрака, но это довольно приятное начало дня.

Если вы хотите сделать их немного полезнее, попробуйте заменить яйца банановым пюре. Аромат работает как мечта, и они будут очень влажными.

Если я действительно стараюсь быть здоровым, я выберу рогалики из цельнозерновой муки. Но я думаю, мы все можем согласиться с тем, что это не самый вкусный завтрак.

Вот тут-то и пригодится этот рецепт! Он состоит из сладкой, свежей малины со здоровым мазком бархатного маскарпоне и шоколадной стружкой в ​​придачу!

Вы будете есть это каждый день и даже можете менять фрукты! Я думаю о банане, манго и, возможно, даже киви!

Вы абсолютно правильно прочитали: один кусочек — и вы почувствуете себя супергероем!

Этот рецепт содержит кешью, орехи пекан, грецкие орехи, миндаль, кокос, семена конопли и семена тыквы, богатые минералами и питательными веществами.

У него так много невероятной текстуры, что вам захочется сделать ее целиком.

Судя по названию, это опечатка: как персики и сливки могут быть смузи на завтрак, и почему это не 1000 калорий?

Что ж, это гениально. В этом рецепте используются замороженные бананы для получения сладкой и шелковистой гладкой массы, а также кокосовое молоко для этого мечтательного сливочного вкуса.

Печенье для завтрака — вещь, и я живу ради них! Если у меня есть шанс побаловать себя утром, я им воспользуюсь!

Они жевательные, влажные, богаты белком и на вкус как толстые кексы.

Между бананом, семенами чиа, арахисовым маслом и сухофруктами каждый укус лучше предыдущего.

Толстые тосты, много сливочного сыра и куча клубники в сиропе — все вместе в этом рецепте, чтобы приготовить один адский летний завтрак.

Уловка состоит в том, чтобы дать клубнике мацерировать — посидеть в сахаре — чтобы высвободить натуральный сок и сделать это изумительно беспорядочным.

Обычно я готовлю его в небольшом контейнере, чтобы брать с собой по утрам.

Вы можете легко сделать это заранее и добавить любую начинку, которую захотите.

Ягодно-медово-ореховая смесь очень хороша. Или почему бы не попробовать сухофруктов и кокоса?

Это вариант классического приготовления, в котором вместо манго используются персики для приготовления нежирного сливочного утреннего напитка.

Как я уже упоминал, если вам нравятся густые смузи, но вы не хотите поливать их водой, попробуйте использовать замороженный банан вместо льда.

Этот рецепт — отличный готовый завтрак, теплый, сытный и великолепно выглядящий.

Я люблю готовить картошку и хранить ее в холодильнике.

Таким образом, вы можете взять порцию и поджарить ее с луком, цуккини, перцем, нутом и кукурузой для яркого и вкусного летнего завтрака.

Это особенно хорошо с беконом и яйцом-пашот сверху!

.