Лаваш с ветчиной и сыром

Горячие рулеты из лаваша, жареные на сковороде — это сытная, оригинальная закуска. Рулетики из лаваша с ветчиной, приготовленные по этому рецепту имеют интересную форму, напоминающую форму круассанов.
Другая форма закуски: треугольники, конвертики. Рецепт, как их готовить, читайте ниже.

В качестве начинки для лаваша с ветчиной и сыром на сковороде можете использовать не только ветчину, но и колбасу, кусочки отварного или жареного мяса, другие готовые мясопродукты. 

Яичный белок используем для смазки рулетиков, желток положим в начинку.

Ингредиенты:

•  яйцо;
•  плавленый или твердый сыр;
•  2-3 средних помидора, натертых на крупной терке
•  ветчина;
•  зелень;
•  чеснок.

Перед тем, как крутить рулетики, подготовьте все ингредиенты.

Натрите сыр на мелкой терке.

Чесночные зубцы очистите от шелухи, измельчите в чеснокодавилке, порубите ножом либо натрите специальной теркой.

Зелень промойте, обсушите полотенцем, мелко порубите.

Мясные продукты покрошите.

Соедините все компоненты начинки в одной посудине. Туда же отправьте сырой желток, все перемешайте.

Лаваш с ветчиной и сыром будем готовить на сковороде.

Тонкий армянский лаваш разрежьте на кусочки треугольной формы. Выкладывайте на них начинку, сворачивайте трубочкой.

Свободные края лаваша промажьте яичным белком. Это необходимо, чтобы «круассаны» не разворачивались при обжаривании.

Обжарьте рулеты на сковородке с добавлением растительного масла.

Готовые жареные рулетики при необходимости вначале укладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

Подавайте их на стол горячими.

Треугольники

Состав продуктов такой-же, как в первом случае. Форма пирожков с начинкой — треугольники.

Их получаем из полос лаваша, складывая полоски определенным образом, чтобы начинка не выпадала.

Посмотрите на фото с инструкцией по формированию пирожков.

Сделайте начинку: соедините в миске тертый сыр, измельченную ветчину, помидоры, зелень. Для вкуса покрошите чеснок.

Нарежьте полоски из лаваша.

Выложите ложку фарша.

Сложите треугольнички.

Взболтайте яичко, обмакните в него пирожки.

Пожарьте их на разогретой сковороде, добавив маслице.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Рулет из дрожжевого теста, рецепт

Лаваш с сельдью

Капуста в лаваше

Дрожжевой кекс

Заключение

Жареное кушанье хрустящее, сытное, очень вкусное. Но злоупотреблять им не следует. Все-таки блюдо достаточно калорийное.

Посмотрите, как еще можно приготовить закусочные рулеты.

Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром пошаговый рецепт с фото

Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром могут стать вкусным и быстрым завтраком или легким перекусом в течение дня. Начинка для этого рецепта может быть абсолютна любой. На мой взгляд, одно из лучших сочетаний – ветчина и сыр. При желании можно разнообразить начинку овощами, а вместо ветчины использовать колбасу, отварное или запеченное мясо, особенно вкусно будет с куриным филе.

Для тех, кто желает снизить количество калорий, конвертики можно запечь в духовке. Для этого выложить подготовленные конвертики на противень, смазать яйцом смешанным с молоком и запечь при 180-200°С 10-15 минут.

Ингредиенты

---

• Лаваш армянский — 2 шт.
• Помидоры — 4 шт.
• Ветчина — 200 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Майонез — 150 г
• Базилик — 4 веточки
• Яйца куриные — 2 шт.
• Молоко — 50 мл
• Соль — 0.25 ч.л.
• Черный молотый перец — 1 щепотка
• Масло растительное — 4 ст. л.
• Чеснок — 4 зубчика

---

Как приготовить конвертики из лаваша с ветчиной и сыром

1. Тонкий армянский лаваш нарежьте на длинные полоски шириной 15 см.

2. Зелень базилика нарежьте тонкими полосками, чеснок – тонкими пластинками.

3. Помидоры нарежьте тонкими кружочками.

4. Ветчину нарежьте кусочками.

5. Один край лаваша смажьте майонезом, чтобы получился смазанный квадрат.

   Я использовала майонез на молоке без яиц.

6. Немного отступая от края, выложите измельченный базилик и чеснок.

7. Поверх распределите кусочки ветчины.

8. Затем помидоры.

9. И ломтики сыра.

   Сыр можно натереть на терке, а можно порезать пластинками.

10. Открытый край сверните так, чтобы образовался треугольник, а начинка вся была прикрыта лавашом.

11. Заверните начинку, образуя треугольник.

12. Яйца взболтайте с молоком, солью и перцем.

13. Обмакните заготовки в яичную смесь с двух сторон.

14. Обжаривайте на раскаленной сковороде с растительным маслом до румяной корочки.

15. Готовые конвертики выложите на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.

16. Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром готовы, подавайте горячими.

    Такую закуску можно приготовить с самыми разными начинками, к примеру, из тунца и помидоров.

Приятного аппетита!

Рецепт рулета из лаваша с сыром и ветчиной

Рулет из лаваша с сыром и ветчиной — это блюдо из разряда «если к вам неожиданно нагрянули гости», потому что для начинки можно использовать практически все, что есть в холодильнике. Правда, три ингредиента должны присутствовать обязательно — это лаваш, сыр и яйцо. А в остальном смело руководствуйтесь своим вкусом или предпочтениями гостей.

В моем случае гости прибыли сытые и почти ожидаемые, но от хорошей закуски отказаться не смогли. Продукты были куплены в ближайшем магазине, так что времени на все про все ушло не более часа.

Рецепт рулета из лаваша

Вам понадобится:

• лаваш тонкий армянский- 2 штуки
• ветчина — 350 грамм
• сыр- 300 грамм
• чеснок 1-2 зубчика
• яйцо 1-2 шт
• зелень
• приправы по вкусу
• масло растительное-1-2 ст.ложки
• сметана 4 ст. ложки
• терка, чашка, ложка, противень и духовка, которая печет хотя бы с одной стороны (у меня как раз такая)

Для начинки:

1. На терке, крупной или мелкой, натираем сыр и ветчину.

Кстати, вы можете варьировать количество продуктов на свой вкус, к примеру, можно взять 200 грамм сыра и 500 грамм ветчины, или отдать предпочтение сыру. Вместо ветчины можно использовать вареную или копченую колбасу, а поклонники всего натурального могут заменить колбасу обжаренным мясным или рыбным фаршем.

2. Крошим зелень и чеснок (можно воспользоваться теркой или давилкой).

3. В чашке смешиваем все ингредиенты, добавляем одно-два яйца (смотрите, чтобы начинка не была чересчур жидкой), специи и тщательно все перемешиваем.

Общий вес начинки примерно 650 грамм, вы можете смело увеличить это количество, тогда рулет из лаваша с сыром и ветчиной будет калорийней и внушительней.

Для рулета:

1. Раскладываем на столе два лаваша один на другой, то есть основа рулета получается двухслойной.

2. Распределяем равномерно начинку по всей поверхности лаваша, оставляя пару сантиметров по краям, чтобы начинка не выпала в процессе скручивания.

3. Скручиваем лаваш по ширине в рулет.

Получается длинный и широкий такой рулончик, который на обычный противень не помещается (проверено!), поэтому разрезаем его острым(!) ножом пополам и аккуратно укладываем уже два рулета швом вниз на противень, смазанный маслом.

4. На поверхность каждого рулета выкладываем сметану (примерно по 1 ст.л на штуку) и равномерно распределяем.

5. Моя чудо-духовка печет только сверху, поэтому после того, как одна сторона рулетов поджарилась, я перевернула их, смазала сметаной и снова отправила в духовку. Общее время выпекания минут 15 при температуре 200 градусов. В принципе, вместо духовки можно использовать СВЧ с грилем, чтобы расплавился сыр и рулет поджарился.

Вот такие два «красавца» получились. Конечно, они тут же были безжалостно нарезаны и съедены. Правда, каким-то чудом несколько кусочков дожили до утра, и были съедены холодными. Впрочем, как выяснилось, рулет из лаваша с сыром и ветчиной бесподобен и в горячем и в холодном виде.

Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром с пошаговым рецептом

Сегодня в нашем меню будет приготовление рецепта из лаваша с ветчиной и сыром, так называемая закуска в виде конвертов. Закуска — конверты из лаваша подойдут как для завтрака, так и в течение дня для перекуса. Готовится закуска из лаваша в виде конвертов с очень простых продуктов, где основными ингредиентами являются сыр, и ветчина.

Начинку для лаваша можете брать любую, например, к сыру можно добавить помидоры, или жареные грибы, а вместо ветчины добавить курицу. Фантазию на этот счет никто не отменял, экспериментируйте, убирая и добавляя ингредиенты на свой вкус.

Ингредиенты для конвертиков с ветчиной и сыром

• Армянский лаваш- 2 шт
• Ветчины-150 граммов
• Сыра твердого-100 граммов
• Пучок укропа
• Для жарки — масло подсолнечное
• Яйцо- 1 шт

С ингредиентами покончено переходим к нашему пошаговому рецепту закуски- конвертов из лаваша.

Пошаговый рецепт приготовления с фото

Начнем с приготовления нашей не хитрой начинки.

Шаг 1

Твердый сыр натираем на мелкой терке, ветчину режем кубиками среднего размера, мелко нарезаем укроп. Все ингредиенты смешиваем.

Твердый сыр можете заменить плавленым сырком, получится так же вкусно

Шаг 2

Берем один лист лаваша, и разрезаем на прямоугольники. Должно получиться три -четыре прямоугольника.

 

Шаг 3

На середину каждого прямоугольника налаживаем 2-3 столовых ложек начинки. Чтобы конвертик из лаваша был более сочным, на начинку можно выложить пару нарезанных кружочков помидора.

Солить не обязательно,так как почти любая ветчина и сыр, имеют солоноватый вкус

Шаг 4

Прямоугольник с начинкой нужно свернуть конвертиком.

Шаг 5

Все свернутые с начинкой конвертики выкладываем на тарелку.

Шаг 6

Берем яйцо, взбиваем со щепоткой соли в тарелке. Обмакиваем каждый конвертик в яичной массе, и жарим на горячей сковороде с двух сторон, до золотистого цвета.

Шаг 7

Вот такого цвета должны получиться жареные конвертики.

Готовые конвертики лучше всего употреблять в горячем, или разогретом виде.

Приятного аппетита!

Видео ролик по которому вы сможете другим способом приготовить закуску-конвертик из лаваша

Рулет из лаваша с ветчиной, яйцом и сыром, рецепт с фото

Рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром – это не только быстрая закуска, но и сытный, плотный вид перекуса. Да и на праздничном столе или на пикнике такая закуска никогда не бывает лишней.

Радует то, что вы сможете его приготовить самостоятельно. Вы сможете лично купить все самые проверенные и свежие продукты, поэтому смело готовьте рулет для своих близких.

По времени приготовления рулет из лаваша готовится в течение 20 минут.

Какую начинку лучше использовать?

В качестве начинки я предлагаю взять ветчину, сыр, яйца и зелень. Для соуса лучше использовать вкусный майонез и кетчуп.

С начинкой можно экспериментировать. Например, вместо ветчины класть вареную курицу, грибы или даже морковку. Кстати корейская морковка и свежая капуста всегда пригодятся вам, если вы любите свежие овощи.

Наполнять лаваш можно всяческими начинками, главное грамотно их сочетать, чтобы всем понравилось.

Сочетание ветчины, сыра и яиц мне нравится, поэтому я чаще всего и использую такие продукты. Они калорийные, а значит все будут сыты. Если вы решите перекусить, то будьте уверенны, что голодными вы не останетесь.

Если вы предпочитаете рыбу, то приготовьте рулет из лаваша с тунцом. Простым в приготовлении будет лаваш с сыром и зеленью.

Ингредиенты

---

• Лаваш тонкий — 1 шт.
• Ветчина — 250 г
• Плавленый сыр — 100 г
• Яйца — 2 шт.
• Укроп — 1 пучок
• Майонез — 2 ст. л.
• Кетчуп — 2 ст. л.

---

Как приготовить рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром

1. Нарезать ветчину кубиками, предварительно ее почистив от пленки, в которой она продавалась.

2. Измельчить вымытый укроп, который блюду придаст свежесть и аромат.

   Для лаваша можно использовать любую зелень, которая есть у вас в доме: листья салата, петрушку или базилик.

3. Намазать лаваш соусами: кетчупом и майонезом.

   Лаваш, смазанный кетчупом и майонезом, станет в два раза мягче, нежнее и вкуснее.

4. Выложить ветчину на лаваш.

   Распределить равномерно по всей поверхности.

5. Натереть сыр и вареные яйца, присыпать начинку зеленью.

   Яйца варить около 7 минут, а сыр лучше использовать такой, который хорошо тереть на терке. Мягкие сливочные сорта не берите. Лучше взять плавленый сыр по типу «Дружба» или «Голландский».

6. Завернуть края лаваша.

   Сделать своеобразный конвертик, чтобы начинка не выпала в процессе скручивания.

7. Свернуть лаваш рулетом. Положить в холодильник на 15-20 минут.

   За это время лаваш пропитается, начинка равномерно распределится и получится очень вкусное блюдо.

8. Нарезать рулет из лаваша с ветчиной на кусочки и подать к столу.

Приятного аппетита!

Рулет из лаваша с ветчиной: пошаговый рецепт с фото

Рулет из лаваша с ветчиной — вкусная закуска или вариант завтрака. Вы можете брать такой рулет на работу вместо обеда, или класть рулет из лаваша ребенку как школьный завтрак. Пикник, день рождения или обычный будний день — лаваш с ветчиной и сыром подойдет для любого случая.

В этом рецепта два варианта приготовления — с плавленным сыром и с твердым сыром. Такая начинка для лаваша с ветчиной наемного отличается по вкусу, но выбрать какой вкуснее сложно. Выбирайте на любителя, как говорится. Как вариант — замените помидоры огурцом. Читайте ещё: Рулет из лаваша в духовке: пошаговый рецепт с фото.

Рулет из лаваша с ветчиной и сыром

Рулет из лаваша, плавленого сыра и ветчины. Свежий армянский лаваш смазывается тонким слоем плавленого сыра, на сыр выкладываются тонко порезанные пластики ветчины, все сворачивается в рулет и нарезается. Получаем очень вкусную и простую закуску — рулеты из ветчины и сыра, которая будет уместна на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

• Лаваш армянский — 1 шт.;
• Ветчина — 300 гр.;
• Сыр плавленый — 250гр.;
• Зелень укропа — 1 пучок;
• Чеснок — 1 зубчик;
• Оливковое масло — 3 ст. ложки;
• Свежемолотый черный перец — по вкусу;

Способ приготовления:

1. Рулет с ветчиной и сыром приготовить очень просто, для этого вам потребуется приобрести обязательно свежий армянский лаваш (если лаваш будет сухой — он при сворачивании будет ломаться и крошиться), хороший плавленый сыр (можно с добавками — по вкусу и желанию) ну и конечно же, ветчину.
2. Ну а дальше смотрим на фото рецепта и быстро готовим эту холодную закуску.
3. На чеснокодавке давим в отдельную миску зубчик чеснока (или измельчаем его на терке
4. Вливаем к чесноку немного оливкового масла, добавляем свежемолотый черный перец.
5. Даем маслу напитаться ароматом чеснока и перца минут 10
6. А пока, мелко нарубим зелень петрушки
7. Расстелем армянский лаваш, и кулинарной кисточкой намажем его полученным оливковым маслом с чесноком (если кисточки нет, можно намазать масло по лавашу пучком укропа или любой другой зеленью
8. Следом, размажем по лавашу тонким слоем плавленый сыр
9. Посыплем всю поверхность лаваша зеленью петрушки
10. Нарежем тонкими ломтиками ветчину
11. Выложим ветчину на лаваш поверх плавленого сыра и зелени
12. И аккуратно, не спеша, свернем из лаваша, ветчины и сыра плотный рулет.
13. Здесь нужно поджимать его по всей поверхности в процессе сворачивания, иначе рулет получиться не плотным
14. Еще один момент верхний край лаваша нужно оставить свободным и хорошенько промазать его плавленым сыром.
15. Это нужно для того, чтоб рулетики наши с ветчиной и сыром после нарезания склеились и не разворачивались.
16. Далее, полученный рулет разрежем пополам (исключительно для удобства чтоб он полностью помещался на разделочной доске),
17. И нарежем рулет с ветчиной и сыром на отдельные рулетики, толщиной около 1 сантиметра,
18. Полученную закуску укладываем на отдельное блюдо, украшаем по желанию зеленью и подаем на праздничный стол,
19. Ну а так выглядят наши рулеты с ветчиной и сыром крупным планом.
20. Всем приятного аппетита и удачи в приготовлении описанного выше рецепта рулетов с ветчиной и сыром.
21. Если у вас возникла необходимость хранить эту закуску (к примеру, в случае если все рулеты не были съедены за один раз), очень рекомендую поместить тарелку с ними в полиэтиленовый пакет, иначе есть риск того, что лаваш засохнет.
22. В пакете и в холодильнике, эти рулеты нормально хранятся 2-3 дня.

Любимый рулет из лаваша с ветчиной и соленым огурцом

Страстные любители острых закусок оценят этот вариант лавашных «роллов». Сочетание копченого свиного филе и легкой кислинки малосольного огурца – лучший возбудитель аппетита перед началом застолья. Ветчину, по желанию, можно заменить колбасой (лучше брать сорт без сала), а малосольные огурцы – свежими зеленцами.

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий – 1 большой лист;
• Ветчина нежирная – 250 г;
• Сыр твердого сорта – 150 г;
• Огурец слабого соления – 2 шт.;
• Майонез – 2-3 ст.л.

Способ приготовления:

1. Сначала подготовим продукты для начинки: кусок ветчины режем тонкими не широкими пластинками, а сыр превращаем в стружку на терке с крупными отверстиями. Огурцы нужно поделить на тонкие пластинки.
2. Лавашную основу сдабриваем майонезом, равномерно нанеся его на внутреннюю сторону. Сверху посыпаем его сырной крошкой, на которую далее кладем ветчинную нарезку, а на нее – огуречную.
3. Самый ответственный момент – аккуратное сворачивание рулета. Делать это нужно без поспешности, чтобы тонкий, пропитанный майонезом, хлеб не разорвался.
4. Готовую «колбасу» заворачиваем в пленку или фольгу так, чтобы шов оказался внизу, и отправляем в холодильник на полчаса для охлаждения.
5. Перед подачей «колбаску» разрезаем на аккуратные ровные рулетики, толщиной около 2 см, и выкладываем на бутербродное блюдо, по желанию посыпав сверху зеленью.

Рулет из лаваша с ломтиками ветчины и помидорами

Если сыр в этой закуске заменить твердым, а готовый рулет на пару минут отправить в микроволновку или духовку, то получим вкуснейшее горячее угощение к завтраку.

Ингредиенты:

• Ветчина – 300 г;
• Тонкий армянский хлеб – 1 длинный лист;
• Плавленый сыр – 1,5 брикета;
• Помидоры средние (упругие) – 2 шт.;
• Укроп свежий – 1 пучок;
• Перец чёрный (молотый) – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Вымыв зелень и овощи, просушиваем их на бумажном полотенце.
2. Теперь измельчим укроп (не слишком мелко) и нарежем тонкими ломтями томаты и копченое мясо.
3. Натерев мелко сыр, намажем им тонкий хлеб. Сверху равномерно выкладываем мясные ломти, на них – помидорные, и посыпаем все это перцем и укропом.
4. Сворачиваем тонкий хлеб в тугой рулет, заворачиваем его в пленку, и отправляем в холод на 40 минут.
5. Перед тем, как подать, его нужно разделить на порционные «роллы» и красиво выложить на плоское блюдо, присыпав сверху зеленью или мелкорубленым болгарским перцем.
6. Перефразируя известную поговорку, скажем так: как ты торжество начнешь, так его и проведешь. Легкий и невероятно вкусный рулет из лаваша с ветчиной и овощными добавками станет аппетитным началом любого семейного или корпоративного праздника.

А утром, после сытного застолья, такая закуска в компании с чашечкой кофе поможет проснуться, не оставив организм без необходимых калорий, и при этом не утяжеляя желудок.

Рулет из лаваша с ветчиной

Ингредиенты:

• 1 тонкий лаваш;
• 1 огурец;
• 200 г ветчины;
• 100-150 г плавленного или творожного сыра;
• 100 г домашней куриной пастормы
• 1 пучок салата;
• ½ пучка укропа.

Способ приготовления:

1. Лаваш по всему периметру смазать плавленным сливочным сыром, тщательно промазывайте и края лаваша.
2. Салатные листья вымыть, обсушить, разложить по всему лавашу.
3. Огурец тонко нарезать и разложить также по всему периметру лаваша.
4. Ветчину и пастрому нарезать, укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать. Выложить ветчину и пастрому по всему лавашу и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
5. Края лаваша подогнуть.
6. Свернуть лаваш  плотным рулетом.
7. Завернуть рулет из лаваша с ветчиной плотно в фольгу, дать пропитаться около 15-20 минут при комнатной температуре, а затем убрать его охлаждаться на 20-30 минут.
8. Охлаждённый рулетик из лаваша с ветчиной разрезать на порционные кусочки и выложить на сервировочное блюдо.
9. Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

Рулет из лаваша с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

• Ветчина — 200 гр.
• Сыр твердый — 200 гр.
• Сливочное масло — 50 гр.
• Маринованные огурцы (2 шт.) — 100 гр.
• Майонез — 5 ст.л.
• Яйца — 4 шт.
• Лаваш (4 листа) — 460 гр.
• Петрушка (0,5 пуч.) — 10 гр.
• Зеленый лук (0,5 пуч.) — 10 гр.
• Чеснок (2 зуб.) — 5 гр.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.
• Перец черный молотый (по вкусу) — 2 гр

Способ приготовления:

1. Очистить и измельчить чеснок. Смешать майонез с чесноком.
2. Смазать листы лаваша смесью майонеза и чеснока.
3. Сварить яйца вкрутую. Очистить и нарезать мелкими кубиками.
4. Всыпать мелко нарезанный зеленый лук и петрушку. Отложить 0,5 ст.л. петрушки.
5. Добавить мелко нарезанные кубики маринованного огурца.
6. Отрезать 40 гр. сыра и натереть на мелкой терке. Остальной сыр порезать кубиками, добавить в миску.
7. Добавить нарезанную ветчину, поперчить, как следует перемешать. При необходимости посолить.
8. Равномерно распределить начинку на листы лаваша.
9. Аккуратно свернуть каждый лаваш в рулет и выложить на противень. Растопить сливочное масло. Смазать каждый рулет с помощью кулинарной кисточки, посыпать натертым сыром и оставшейся петрушкой.
10. Запекать рулеты в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 5-8 минут.
11. Подавать горячими.

Горячая закуска – рулет из лаваша с ветчиной и сыром прекрасно подойдет для сытного завтрака или перекуса. Так как сыр и маринованные огурцы довольно-таки соленые, то не стоит солить начинку сразу. Сначала нужно проверить, а потом при необходимости досолить.

Рулет из лаваша с сыром и ветчиной

Рулет из лаваша с сыром и ветчиной — это блюдо из разряда «если к вам неожиданно нагрянули гости», потому что для начинки можно использовать практически все, что есть в холодильнике. Правда, три ингредиента должны присутствовать обязательно — это лаваш, сыр и яйцо. А в остальном смело руководствуйтесь своим вкусом или предпочтениями гостей.

Ингредиенты:

• лаваш тонкий армянский- 2 штуки
• ветчина — 350 грамм
• сыр- 300 грамм
• чеснок 1-2 зубчика
• яйцо 1-2 шт
• зелень
• приправы по вкусу
• масло растительное-1-2 ст.ложки
• сметана 4 ст. ложки

Способ приготовления:

1. На терке, крупной или мелкой, натираем сыр и ветчину.
2. Кстати, вы можете варьировать количество продуктов на свой вкус, к примеру, можно взять 200 грамм сыра и 500 грамм ветчины, или отдать предпочтение сыру.
3. Вместо ветчины можно использовать вареную или копченую колбасу, а поклонники всего натурального могут заменить колбасу обжаренным мясным или рыбным фаршем.
4. Крошим зелень и чеснок (можно воспользоваться теркой
5. В чашке смешиваем все ингредиенты, добавляем одно-два яйца (смотрите, чтобы начинка не была чересчур жидкой), специи и тщательно все перемешиваем.
6. Общий вес начинки примерно 650 грамм, вы можете смело увеличить это количество, тогда рулет из лаваша с сыром и ветчиной будет калорийней и внушительней.
7. Раскладываем на столе два лаваша один на другой, то есть основа рулета получается двухслойной.
8. Распределяем равномерно начинку по всей поверхности лаваша, оставляя пару сантиметров по краям, чтобы начинка не выпала в процессе скручивания.
9. Скручиваем лаваш по ширине в рулет.
10. Получается длинный и широкий такой рулончик, который на обычный противень не помещается (проверено!), поэтому разрезаем его острым ножом пополам и аккуратно укладываем уже два рулета швом вниз на противень, смазанный маслом.
11. На поверхность каждого рулета выкладываем сметану (примерно по 1 ст.л на штуку) и равномерно распределяем.
12. Моя чудо-духовка печет только сверху, поэтому после того, как одна сторона рулетов поджарилась, я перевернула их, смазала сметаной и снова отправила в духовку.
13. Общее время выпекания минут 15 при температуре 200 градусов.
14. В принципе, вместо духовки можно использовать СВЧ с грилем, чтобы расплавился сыр и рулет поджарился.
15. Вот такие два «красавца» получились. Конечно, они тут же были безжалостно нарезаны и съедены.
16. Правда, каким-то чудом несколько кусочков дожили до утра, и были съедены холодными.
17. Впрочем, как выяснилось, рулет из лаваша с сыром и ветчиной бесподобен и в горячем и в холодном виде.

Запеченный рулет из лаваша с начинкой

Из тонкой армянской лепешки – лаваша —  можно делать не только холодные закуски, о рецептах которых мы рассказывали, но и очень вкусные горячие.  Запеченный рулет из лаваша с начинкой делается быстро и просто.

Ингредиенты:

• 1 большой лаваш
• 250-300 г любого мясного деликатеса – ветчина, карбонад, буженина, шинка
• 3-4 помидора
• 200 г твердого сыра
• пучок зелени укропа и кинзы или петрушки
• 2-3 ст. ложки сметаны
• соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Включаем духовку на 180-200 градусов и делаем начинку.
2. Мясо нарезаем тонкими брусочками или кубиками, сыр натираем на крупной терке. Помидоры – тоненькими пластинками.
3. Расстилаем лаваш, покрываем ломтиками помидоров, не доходя до одного края на 3-4 см. Сверху посыпаем зеленью, раскладываем мясо и засыпаем сыром. Аккуратно сворачиваем рулет. Закрепляем деревянными зубочистками. Разрезаем на несколько частей.
4. Форму для выпекания или противень застилаем фольгой, смазываем растительным маслом. Размещаем рулеты, смазываем сметаной и отправляем в духовку на 15-20 минут. Когда рулет зарумянился, а сыр расплавился – вынимаем и плотно накрываем крышкой или фольгой минут на 10, чтобы рулеты окончательно дошли и пропитались соком и ароматом.
5. Рулеты румяны, распространяют аппетитный запах и очень вкусны.
6. Если всё сразу не съели – не печальтесь, этот рулет и остывший – очень вкусен. Так что смело подаем в качестве холодной закуски, разрезав на кусочки толщиной 2-3 см.
7. Любые начинки, которые мы используем для выпечки пирогов и пирожков, годятся и для создания рулетов из лаваша. Тушеная капуста, обжаренный фарш с луком,  печень с рисом, картофельное пюре с грибами, яйца с зеленым луком, грибы. Даже сладкие – с яблоками, другими фруктами и ягодами.

Рулет из лаваша с ветчиной и огурцом

Лаваш прекрасно сочетается с любой начинкой — от картошки и до красной рыбы. Один из секретов — это сливочный сыр, он применяется практически всегда. Именно он пропитывает лаваш, не дает ему ломаться и придает нежность всей закуске. Также, для приготовления рулета из лаваша с ветчиной и огурцами, вы можете не только свежие огурцы брать, но и соленые — хрустящие и твердые, они прекрасно дополнят ветчину!

Ингредиенты:

• Лаваш  — 1 Штука
• Сливочный сыр  — 200 Грамм
• Ветчина  — 200 Грамм
• Огурцы  — 1-2 Штук
• Чеснок — 1-2 Зубчиков
• Специи, зелень — По вкусу

Способ приготовления:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Чтобы рулеты получились тонкими и ровными, главное — это нарезать начинку тоненько. Огурцы и ветчина должны быть чуть ли не полу прозрачными, а чеснок — мелко порезанным.
3. Смажьте лаваша равномерно сливочным сыром.
4. Выложите ветчину и огурцы произвольно, но только в один слой.
5. Посыпьте зеленью, чеснок равномерно разложите и, по желанию, добавьте специй.
6. Аккуратно заверните, оберните рулеты пленкой пищевой или фольгой и отправьте в холодильник на часик или два — для пропитки.
7. Перед подачей готовый рулет из лаваша с ветчиной и огурцами порежьте на кусочки порционные.

Рулет из лаваша с ветчиной и огурцом

Ингредиенты:

• Лаваш — 1лист
• Сыр (сливочный) — 200гр.
• Ветчина — 200гр.
• Огурцы — 1-2шт.
• Чеснок — 1-2зубка
• Специи — по желанию
• Зелень — по желанию

Способ приготовления:

1. Собрав все ингредиенты вместе, можно убедиться, что потребуется довольно «скромный» перечень.
2. Приготовление рулетиков презентабельных по виду требует тонкой нарезки, поэтому ветчину и огурец нарезаем максимально тонко и равномерно.
3. Чеснок лучше пропустить через пресс, чтобы минимизировать попадание больших кусочков.
4. На лаваш наносим слой сыра. Я люблю сливочный сыр «виола», но можно взять и другой.
5. Выкладываем «слайсы» ветчины и огурчиков. Распределяем хаотично, но равномерно, чтобы при порезке на маленький кусочек приходилась и ветчина, и огурчик.
6. Посыпав рубленной зеленью и чесночком сворачиваем плотненькие рулетики.
7. Подавать их лучше после пропитывания. На это в идеале отвести пару часиков, обернув в пленку/фольгу и отправив в холод.
8. После нарезаем острым ножом для сервирования. Должны получиться небольшие порционные кусочки. Разнообразьте свой праздничный стол такой яркой по вкусу закуской.

Рулет из лаваша с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

• огурец;
• половина пучка укропа;
• лаваш тонкий;
• листья салата – пучок;
• ветчина – 200 г;
• куриная ветчина – 100 г;
• творожный или плавленый сыр – 150 г.

Способ приготовления:

1. Лаваш расстилаем на рабочей поверхности и по всему периметру обмазываем его творожным сыром, не пропуская края.
2. Пучок салатных листьев ополаскиваем, слегка обсушиваем и раскладываем по всей поверхности лаваша.
3. Моем огурец, обтираем его бумажным полотенцем, нарезаем тонкими кружками и раскладываем поверх салатных листьев.
4. Два вида ветчины нарезаем тонкими ломтями. Ополаскиваем укроп, обсушиваем и мелко его крошим. Выкладываем ломтики ветчины на огурцы и обсыпаем измельченным укропом.
5. Подгибаем края лаваша и заворачиваем его в плотный рулет. Оборачиваем его фольгой и даем пропитаться на 20 минут на столе, затем убираем в холодильник на полчаса. Нарезанный ломтями рулет выкладываем на сервировочное блюдо.

Рулеты из ветчины с сыром и чесноком

Ингредиенты:

• 2 щепотки черного перца;
• 300 г ветчины;
• 20 г зелени;
• 200 г сыра;
• 90 г майонеза;
• 3 яйца;
• 6 зубков чеснока.

Способ приготовления:

1. Яйца отварим вкрутую, переложим их в ледяную воду и охладим. Почистим от скорлупы и мелко натрем.
2. Ветчину порежем тоненькими ломтиками
3. Сыр мелко натрем.
4. Чесночные зубчики очистим от шелухи и раздавим с помощью чеснокодавилки.
5. В глубокой тарелке смешаем сыр (немного отложим для украшения) с чесноком, майонезом и яйцами. Поперчим и добавим измельченную зелень. Еще раз перемешаем до однородности.
6. На ломтик ветчины выложим сырно-чесночную массу и завернем рулетом. Перевяжем каждый рулетик пером зеленого лука, чтобы они не утратили форму.
7. Концы рулета обмакнем сначала в майонез, а затем в сырную стружку. Уложим на красивое блюдо.

Рулет из лаваша с ветчиной и помидором

Ингредиенты:

• 2 шт. лаваша
• упаковка мягкого плавлено сыра (янтарь и тп) либо 200 гр твердого сыра
• 150 гр ветчины
• 2 помидора
• майонез
• 1 зубчик чеснока

Способ приготовления:

1. Начнем с подготовки. Ветчину нарезать кусочками.
2. Помидор — пластинками. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
3. Прежде всего, покупая лаваш, посмотрите что бы он свежим и не имел трещин, не был порваным.
4. Если он немного подсох, после того как вы его смажете плавленым сыром, дайте полежать минут 5, что бы размяк. Иначе лаваш порвется при сворачивании.
5. Итак, добавьте в плавленый сыр 1-2 столовые ложки майонеза и хорошо смажьте лаваш. Сверху выложить ветчину. Читайте ещё: Рулет из лаваша с морковкой: пошаговый рецепт с фото.
6. Затем снова накрыть другим лавашом, намазать сыром, выложить пластинки помидоров, на помидоры майонез с чесноком. Иногда я не закрываю вторым лавашом, а сворачиваю сразу один лаваш с начинкой.

Рулет из лаваша с ветчиной и сыром рецепт

Поделиться с друзьями:

Этот быстрый и вкусный врап включает в себя все традиционные компоненты сытного завтрака: лепёшку, яичницу, шпинат, сыр и ветчину. Всё готовится на одной сковороде на скорую руку. Готовую лепёшку с начинками просто сверните рулетом и наслаждайте врапом, сбрызнув его своим любимым острым соусом.

Рекомендуем

10 мин.
Сложность: легко
Порций: 1

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

• 1 цельнозерновая пшеничная тортилья диаметром 20 см.
• 2 больших яйца
• 1 ст. л. несолёного сливочного масла
• 1/3 ст. неплотно уложенного мелкого шпината
• 2 ломтика американского сыра
• 2 тонких ломтика шварцвальдской ветчины

Приготовление блюда по рецепту:

1. Смешайте яйца в небольшой миске со щепоткой соли и свежемолотым чёрным перцем по вкусу и взбейте.

   В сковороде среднего размера с антипригарным покрытием на умеренном огне растопите сливочное масло. Влейте яичную смесь и вращайте сковороду, чтобы покрыть дно. Работая быстро, окуните тортилью в яйца, затем переверните её и положите обратно в сковороду (обе стороны лепёшки должны быть покрыты яйцом). Посыпьте щепоткой соли.
   

2. Продолжайте жарить, пока яичница полностью не застынет снизу, 1-2 минуты. Просуньте большую силиконовую лопатку под лепешку и переверните всю лепешку с яйцом одним движением. Выложите шпинат на ближайшую к вам половину лепёшки, сверху положите сыр и ветчину. Продолжайте жарить, пока яйцо не застынет и не подрумянится снизу, ещё 1 минуту. Снимите с огня и переложите лепёшку на тарелку.


3. Начиная с той стороны, где лежит начинка, сверните тортилью в плотный рулет. Положите швом вниз, чтобы врап не развернулся. Разрежьте поперёк пополам и подавайте.

Категории:

Пицца из лаваша с ветчиной и сыром, легкий макияж — Nature Way

Это не могло бы быть похоже на День Благодарения или Рождество без праздничной ветчины, украшающей стол. Есть так много замечательных способов использовать остатки ветчины.

Я предпочитаю использовать окорок для приготовления вкусного сливочного домашнего супа из гороха. У нас дома принято есть этот суп после Дня Благодарения и Рождества.

Бутерброды с ветчиной — неизменный фаворит, а также простой и вкусный способ съесть остатки еды.Честно говоря, после целой недели или больше бутербродов с ветчиной, конечно, приятно найти другой способ насладиться этим остатком ветчины.

Пицца из лаваша с ветчиной и сыром. Так легко приготовить и очень вкусно съесть. На их приготовление уходит всего несколько минут, и они являются восхитительной альтернативой еще одному сэндвичу.

Разогрейте духовку до 350 °.

Натереть на терке чеддер и сыр моцарелла.

Выложите круглые лепешки из лаваша на противень в один слой и намажьте щедрую столовую ложку соуса Альфредо на каждый лаваш.

Верх с сыром чеддер и моцарелла.

Ветчину равномерно разделить на подготовленные питы и посыпать нарезанным зеленым луком.

Выпекать 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не станет горячим.

Включите жаровню и тосты, пока сыр не станет золотисто-коричневого цвета.

Эти маленькие пиццы были очень и очень вкусными. Соус Альфредо был идеальным сливочным соусом вместо маринары. Их любила вся семья.

Подавать немедленно.

Пицца Пита с ветчиной и сыром

Барбара

Простой и вкусный рецепт макияжа, чтобы израсходовать остатки праздничной ветчины.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 20 минут

Курс Основное блюдо

Кухня Американская

Порций 4 персональной пиццы

• 4 раунда лаваша
• ½ стакана соуса Альфредо
• 1 стакан тертого сыра чеддер
• ½ стакана тертого сыра моцарелла
• ¾ стакана вареной ветчины, нарезанного кубиками
• 2 стебля зеленого лука, нарезанного тонкими ломтиками

• Разогрейте духовку до 350 °.

• Положите лепешки из лаваша на противень в один слой.

• Намажьте каждую лаваш щедрой столовой ложкой соуса Альфредо.

• Топ с сырами чеддер и моцарелла.

• Ветчину равномерно разделить на подготовленные питы.

• Сверху посыпать нарезанным зеленым луком.

• Выпекать 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не станет горячим.

• Включите жаровню и тосты, пока сыр не станет золотисто-коричневого цвета.

• Подавать немедленно.

Ключевое слово сыр чеддер, ветчина, остатки макияжа, быстро и легко

Это ты сделал?

Сделайте фото и отметьте его хэштегом #naturewayblog — Мне нравится видеть ваши творения! Не забывайте комментировать и оставлять отзывы или отмечать меня в Instagram , Facebook и Twitter !

Могу я попросить небольшую услугу? Если бы вам понравился этот пост в блоге, были бы вы так добры и любили бы страницу? Это позволяет мне узнать, что вам нравится больше всего.Это также помогает мне сосредоточить свое внимание на создании контента, который будет наиболее значимым и полезным для вас, мои читатели. И не забудьте подписаться на и подписаться на , чтобы никогда не пропустить все самое последнее, что происходит здесь, в Nature Way. Спасибо!

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Сырные питы со шпинатом и помидорами на гриле

Сырные питы со шпинатом и помидорами на гриле: обмакните их в свой любимый суп или добавьте в них все сами по себе, чтобы быстро и легко пообедать, который всегда будет хитом!

Поговорим о лаваше!

Их полезность выходит далеко за рамки обычных чипсов из лаваша и гироскопов.Мы большие поклонники использовать их в качестве основы для пиццы (эта лепешка из шпинатного песто потрясает мой мир!) И для бутербродов с открытым лицом, уложенных на милю высотой с хумусом, помидорами, огурцами и фетой. В последнее время у меня под рукой чаще бывает лаваш, чем настоящий хлеб. Я храню несколько порций в морозильной камере, поэтому у меня всегда есть под рукой для легкого обеда или ужина или для закуски.

Давай со шпинатом!

Итак, когда возникает тяга к жареному сыру, а хлеба нет … лаваш приходит на помощь! На самом деле я мог бы специально начать делать их такими.Пушистый лаваш и плавленый сыр — союз, заключенный на небесах. Добавьте сюда поджаренную маслянистую корочку на гриле, которая возникает, когда вы кладете все на сковороду… Я безнадежно одержим!

Поскольку легкий сырный сыр на гриле здесь не нуждается в представлении, давайте перейдем к рецепту и приготовим лаваш с этими запеченными на гриле сырными питами со шпинатом и помидорами!

Сырные питы со шпинатом и помидорами на гриле

Хотя я сделал это для двоих, прелесть жареного сыра в том, что вы можете легко приготовить его для одного или для всей команды, не беспокоясь о размерах.Если у вас есть лаваш, овощи и сыр, то все в порядке!

Хотите завершить трапезу? Подавайте их с горячей миской томатного супа или с пикантным греческим салатом!

Сырные питы со шпинатом и помидорами на гриле

Сырные питы со шпинатом и помидорами на гриле: обмакните их в свой любимый суп или добавьте в них целиком, чтобы получить быстрый и легкий обед, который всегда будет хитом!

Автор Дженн Лафлин — Горох и мелки

• 2 пушистые питы или лепешки наан
• 1-2 чайная ложка масло сливочное или по мере необходимости
• 2 пригоршни молодого шпината
• 4 унция тертый сыр (Я использовала моцареллу + хаварти)
• 4 ломтики спелых помидоров
• соль и перец по вкусу

1. Подготовьте овощи + сыр, чтобы они были готовы к употреблению.

2. Нагрейте сковороду или сковороду до среднего или сильного огня и добавьте 1 чайную ложку масла.

3. Когда масло начнет пузыриться, добавьте в сковороду лаваш.

4. Сверху посыпьте сыром, шпинатом, помидорами и небольшим количеством сыра. Сверху выложить оставшийся круглый лаваш и обжарить.

5. Чтобы получить еще более горячий и плавный центр, закройте сверху прозрачной крышкой.Перед тем, как перевернуть, добавьте еще одну чайную ложку сливочного масла в сковороду или не стесняйтесь намазывать его поверх сухой стороны лаваша — оба метода работают! Закройте крышку, если вы ее используете, и жарьте на гриле с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета с тающей серединкой.

6. Разрезать на 4 клина и нырнуть!

Для этих сырных питов на гриле можно использовать предварительно нарезанный или тертый сыр.

Не стесняйтесь добавить любой из ваших любимых блюд из сыра на гриле! Я очень неравнодушен к добавлению немного острого соуса или свежего + ароматного песто.Вы даже можете добавить дополнительные овощи — дерзайте!

Пищевая ценность, указанная ниже, рассчитана с помощью онлайн-калькулятора рецептов. Отрегулируйте по мере необходимости и наслаждайтесь!

Пищевая ценность

Сырные питы со шпинатом и помидорами на гриле

Сумма на порцию

калорий 401 Калорий в составе жира 189

% дневная стоимость *

Жиры 21 г 32%

Насыщенные жиры 13 г 81%

Холестерин 65 мг 22%

Натрий 670 мг 29%

0 Калий

4123

Углеводы 32 г 11%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 1 г 1%

Белок 19 г 38%

Витамин А 631IU 13%

Кальций 457 мг 46%

Железо 1 мг 6%

* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.

специальные диеты и свопы

• поваров веганзавра: Вы все еще можете приготовить это! Дайя готовит невероятно плавные ломтики сыра (идеи можно найти в этом посте с веганским сыром на гриле), которые здесь идеально подойдут. Они бывают чеддера, швейцарского и проволоне и имеют восхитительный вкус!
• поваров бронтозавров: Это для вас! Бонусные баллы, если вы добавите дополнительные овощи.
• Повара t-rex: Я оставил это простое блюдо с овощной начинкой, но вы могли бы добавить в смесь немного деликатесной индейки или бекона, чтобы получить эпический сыр на гриле, подходящий для плотоядного животного.
• без глютена? Без проблем! Прямо сейчас на рынке есть несколько восхитительных лавашей и лепешек GF! Вы даже можете сделать свои собственные и заморозить несколько на потом!

га га для жареного сыра?

Что на ужин?

Узнайте из нашего бесплатного еженедельного информационного бюллетеня рецептов!

Треугольников Прошутто и Пита | Виноград из Калифорнии

НАПРАВЛЕНИЯ

Разрежьте каждый лаваш на шесть треугольных кусков.Насыпьте по 1 чайной ложке сыра с горкой на каждый кусок лаваша. Выложите на сыр две-три половинки винограда. Сверху выложите ломтик ветчины прошутто и посыпьте орегано. Украсить каждой половинкой винограда.

Состав

2 ломтика лаваша
5 унций. сыр шевр
1 стакан Калифорнийского винограда без косточек, разрезанного пополам
3 унции.ветчина прошутто, нарезанная полосками шириной 2,5 см
3 столовые ложки свежих нарезанных листьев орегано

НАПРАВЛЕНИЯ

Разрежьте каждый лаваш на шесть треугольных кусков. Насыпьте по 1 чайной ложке сыра с горкой на каждый кусок лаваша. Выложите на сыр две-три половинки винограда.Сверху выложите ломтик ветчины прошутто и посыпьте орегано. Украсить каждой половинкой винограда.

Порций

На 16 порций закусок.

Информация о пищевой ценности

калорий 66; Белок 4.1г; Жир 2,6; Калорийность в составе жира 35%; Углеводы 6,8 г; Холестерин 7,8 мг; Натрий 219 мг.

Горячий соус из ветчины и сыра с домашними чипсами из лаваша с розмарином

Одна вещь, которую я люблю больше всего, — это зимние встречи с близкими друзьями и семьей. У нас есть Game Days — это что-то вроде Новой Англии. Вот почему я горжусь тем, что сотрудничаю с Eckrich Deli, чтобы создать восхитительный рецепт игрового дня!

Когда вы думаете об игровом дне, вы думаете о падении, верно?

Право.Во всяком случае, я знаю! Я думаю о дымном вкусе. И сырный вкус. Я думаю о горячих блюдах и домашних чипсах. Секрет лучших чипсов из лаваша — приготовить их самостоятельно и подавать еще теплыми! Я помню, как мы ходили на вечеринку в Сан-Франциско и хотели, чтобы наши чипсы из лаваша оставались теплыми, поэтому мы завернули их в фольгу, когда дойдем до вечеринки. Затем мы представили наш соус и домашние чипсы, и публика взбесилась! Во всяком случае, для чипсов и соуса. Не могу сказать наверняка об игре той ночи!

Я очень признателен за то, что хорошо провел время в колледже.Я определенно участвовал в своих играх, потому что моя сестра была в танцевальной команде нашего колледжа, и нет ничего лучше, чем сидеть на трибунах с горячим шоколадом и тоннами новообретенного командного духа. Почти так же хорошо? Смотрю дома с хорошими закусками! Дело в том, что я стремлюсь создать идеальное блюдо для игрового дня из моего мяса Eckrich Ham Off the Bone Deli Meat, которое понравится любой публике в любое время!

Хотите узнать о конкурсе Экрича на 1 миллион долларов? Они дают одному счастливому фанату студенческого футбола шанс выиграть 1 миллион долларов в матче национального чемпионата плей-офф колледжа в Атланте! Вот подробности.Во время предигровых праздников счастливый победитель попытается пройти 20-ярдовый проезд в прямом эфире на ESPN, чтобы выиграть 1 миллион долларов! Кирк Хербстрайт, представитель бренда Eckrich и комментатор ESPN, также попытается выполнить бросок за 1 миллион долларов, который будет передан в пользу фонда CFP «Дополнительный двор для учителей», если он сделает бросок. Так что убедитесь, что вы настроились на College Football Live на ESPN 8 января в 13:30 EST. Тогда вы увидите, получит ли счастливый победитель 1 миллион долларов! Вы можете посетить здесь больше информации.

Не могу дождаться, чтобы настроиться перекусить!

Eckrich Deli после открытия в 1894 году небольшого мясного рынка стал одним из самых популярных в супермаркетах и ​​мясных магазинах. Все их высококачественные мясные продукты демонстрируют свое мастерство и гордость — от копченой колбасы из натуральной древесины до пикантных деликатесное мясо. Мне нравится, что у Eckrich Deli есть много вариантов, которые могут обеспечить вам протеиновую добавку, необходимую для каждого приема пищи в течение дня, и они позволяют легко приготовить множество рецептов для вашей семьи и близких.У них определенно есть эпические развлечения для игрового дня! Я получил свою ветчину Eckrich Off the Bone Deli Meat прямо в моем гастрономе!

Прилавок деликатесов предлагает огромный выбор мяса Eckrich Deli. У них есть ветчина, болонья, пастрами, говядина и многое другое! Мой рецепт рассчитан на 4-6 человек, с оставшейся ветчиной, которую вы можете использовать, чтобы сделать много других советов или бутербродов на обед.

Горячий соус из ветчины и сыра с домашними чипсами из лаваша с розмарином

Ингредиенты

1. 3/4 стакана Экричская ветчина Off the Bone Мясо, нарезанное кубиками
2. 8 унций сливочного сыра
3. 3/4 стакана сметаны
4. 1 чайная ложка чесночного порошка
5. 1/4 чайной ложки соли
6. 1/4 ч. Л. Перца
7. 3/4 стакана тертого сыра
8. 3 куска лаваша, нарезанные на восьмые
9. 2 веточки розмарина
10. 1/2 чайной ложки соли
11. 1/4 ч. Л. Перца
12. 2 столовые ложки оливкового масла

Инструкции

• 1.Для соуса смешайте ветчину, сливочный сыр, сметану, чесночный порошок, соль и перец на среднем огне.
• 2. Добавьте сыр и нагрейте, пока он не станет липким.
• 3. Для чипсов из лаваша разрежьте 3 куска лаваша на восьмые части.
• 4. Смешайте хлеб с солью, перцем и оливковым маслом в запечатанном пакете или контейнере и встряхните, чтобы объединить ингредиенты и покрыть лаваш.
• 5. Выложить лаваш на противень и варить 8-10 минут при 425 или до хрустящей корочки.
• 6.Будьте осторожны — они быстро горят
• 7. Подавайте вместе горячими и наслаждайтесь!

0,1

https://tamaracamerablog.com/hot-ham-cheese-dip-homemade-rosemary-pita-chips/

Это спонсируемый пост, написанный мной от имени Eckrich Deli.

Какой ваш любимый рецепт ветчины на игровой день?

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Здоровое сердце: лаваш с ветчиной и ананасом

Express-Times File Photo Ананас — один из ключевых ингредиентов, придающих рецепту «Здоровое сердце» на этой неделе особый вкус.

Сочетание ветчины и ананаса придает этой начинке из лаваша нотку тропиков. Но, если лаваш вас не впечатляет, намазывайте его на любой из ваших любимых видов хлеба или крекеров или просто выкладывайте на подушку из салата. В любом случае, это отличное изменение от обычного бутерброда с ветчиной и что-то особенное, когда друзья приходят на обед.

Чтобы свести к минимуму количество калорий и жира, я рекомендую пересмотренную версию рецепта, в которой обезжиренный сливочный сыр используется вместо обычного сыра.Точно так же обезжиренный майонез является незаменимым заменителем обычного майонеза. Наконец, ветчина из индейки заменяет стандартный сорт свинины. Преимущества этих приспособлений заключаются не только в резком снижении калорий и холестерина, но и в устранении 90 процентов диетических жиров, большая часть которых — насыщенные жиры. Фактически, количество жира в граммах резко упало с тридцати трех граммов на порцию до трех граммов. С этими цифрами пищевой ценности не должно быть никаких сомнений в том, какому рецепту следовать, если вы серьезно привержены здоровому образу жизни.

КАРМАНЫ С ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСОМ ПИТА (ТРАДИЦИОННАЯ ВЕРСИЯ)

Фото из архива Express-Times Джоан Минотти Д’Агостино

1 пакетик сливочного сыра, размягченный

1/2 стакана майонеза

2 чайных ложки 3 чайных ложки

2 чайных ложки коричневый сахар

2 стакана измельченного ананаса, процедить и зарезервировать 1/4 стакана сока

2 стакана мелко нарезанной ветчины

8 кармашков для цельнозернового хлеба размером с сэндвич

1 стакан измельченного салата

В большой миске размягчить смесь сливочный сыр, майонез, горчица, коричневый сахар и 1/4 стакана зарезервированного ананасового сока; смешайте до однородной массы.Добавьте ветчину и хорошо истощенный измельченный ананас и перемешайте, пока все ингредиенты не станут однородными. Разрежьте каждый кармашек лаваша пополам крест-накрест. Наполните каждую половину кармана примерно 1/4 стакана смеси ветчины и немного измельченного салата. Подавать по две половинки на порцию. (На 8 порций)

На порцию

Калорий: 433

Жир: 32,7 грамма

Холестерин: 78 миллиграммов

КАРМАНЫ С ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСОВОЙ ПИТАЙ (НИЗКАЯ ЖИРНАЯ ВЕРСИЯ) на 8 унций Упаковка

без жира сливочный сыр, размягченный

1/2 стакана обезжиренного майонеза

2 чайные ложки коричневой горчицы

2 столовые ложки коричневого сахара (или аналогичный заменитель коричневого сахара)

2 стакана измельченного ананаса, процедить и оставить 1/4 стакана сока

2 стакана мелко нарезанной ветчины из индейки (примерно 3/4 фунта)

8 кармашков цельнозерновой лаваша размером с сэндвич (примерно 1 1/4 унции каждый)

1 стакан измельченного салата

В большой миске смешайте размягченный обезжиренный сливочный сыр, обезжиренный майонез, горчица, коричневый сахар и 1/4 стакана зарезервированного ананасового сока; смешайте до однородной массы.Добавьте ветчину из индейки и хорошо истощенный измельченный ананас и перемешайте, пока все ингредиенты не станут однородными. Разрежьте каждый кармашек лаваша пополам крест-накрест. Наполните каждую половину кармана примерно 1/4 стакана смеси ветчины и немного измельченного салата. Подавать по две половинки на порцию. (8 порций)

На порцию

Калорий: 239

Жиры: 3 грамма

Холестерин: 47 миллиграммов

Питапицца с помидорами, ветчиной и сыром. Мини-пицца с питабредом

Пожалуйста, войдите, чтобы получить доступ ко всем функциям членства.Вы можете попробовать наши планы питания совершенно бесплатно в течение 30 дней.

ПОПРОБОВАТЬ
Войти

Состав

Подходит для морозильной камеры

(2 взрослых и 2 детей)

• 8 кетчупов из цельнозерновой муки
• кетчуп
• 150 г вареной ветчины
• 2 шармоцареллы
• 0,5 столовых ложки сушеного орегано
• 10 помидоров черри
• 0,5 огурца

ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПКИ
ДОБАВИТЬ В ПЛАН ПИТАНИЯ

* = Полезно знать — щелкните ингредиент

= Смотрите рецепт — щелкните ингредиент

Один из лучших и самых простых рецептов пиццы! Мини-пицца из цельнозерновых питас с томатным кетчупом, ветчиной и моцареллой.Быстрее и проще этого не бывает. Наслаждаться!

Проезд

1. Разогрейте духовку до 225 градусов конвекции.

2. Взбейте целые питы с небольшим количеством томатного кетчупа. Не кладите кетчуп на крайние четверть дюйма питы.

3. Разорвите ветчину и моцареллу на более мелкие кусочки и распределите их по питам, при этом ветчина должна быть внизу, а сыр — наверху.Посыпать сушеным орегано.

4. Выпекайте питапиццу в духовке примерно 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.

5. Пока пицца запекается, промойте помидоры черри и огурцы. Нарежьте огурцы палочками для овощей и подавайте с помидорами черри в качестве гарниров для пиццы быстрого приготовления.

6. Наслаждайтесь!

Подсказка

Эти питы отлично подходят для детских упакованных ланчей.Наши дети все равно их обожают!

Поделитесь своими советами и комментариями

.