Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Кексы с хурмой и корицей — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

Описание рецепта — Кексы с хурмой и корицей:

Мягкие и вкусные кексики с кусочками хурмы и ярким ароматом корицы- выпечка, идеальная для тихого домашнего чаепития! Для приготовления кексов с хурмой, да и вообще любой другой выпечки с этим фруктом, выбирайте хурму без косточек, с плотной мякотью, но спелую и сладкую, без слишком выраженной характерной тёрпкости, к примеру, сорта шарон. Такая хурма будет легко нарезаться кубиками и во время выпечки сохранит форму! А корица… М-м-м-мммм… Корица прекрасна везде, не исключение и эти кексики, где аромат корицы будет одним из основных! Приготовьте кексики с хурмой и корицей- это объедение!

Кексы с хурмой и корицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Шаг 1:

Для приготовления вкусных, мягких и ароматных кексов нам понадобятся следующие ингредиенты: куриные яйца, сахар, пшеничная мука, сливочное масло, молоко, корица молотая, хурма шарон, разрыхлитель.

Шаг 2:

Соединяем мягкое сливочное масло с сахаром. Масло можно заранее достать из холодильника (часа за два) или немного прогреть в микроволновой печи.

Шаг 3:

Перетираем венчиком масло с сахаром до получения кремообразной массы и вбиваем сюда куриные яйца.

Шаг 4:

Вмешиваем яйца в масляную массу и всыпаем оставшийся сахар.

Шаг 5:

Вмешиваем сахар венчиком и вливаем молоко комнатной температуры. Перемешиваем. У нас получится однородная смесь.

Шаг 6:

Пшеничную муку просеиваем с разрыхлителем, всыпаем в масляную смесь.

Шаг 7:

Замешиваем гладкое тесто приятной консистенции, напоминающее густой крем.

Шаг 8:

Хурму моем, насухо вытираем, удаляем плодоножку и нарезаем мякоть кубиками. Мягкая хурма с косточками не подойдёт, берите хурму с плотной мякотью, без косточек, спелую и сладкую. Отлично подойдёт хурма сорта шарон. Добавляем кубики хурмы в тесто.

Шаг 9:

Также всыпаем вместе с хурмой в тесто молотую корицу.

Шаг 10:

Вмешиваем хурму в тесто.

Шаг 11:

Раскладываем тесто для кексов в маленькие формочки. Можно использовать силиконовые, керамические формочки, а также металлические, выстеленные бумажными формочками. Тесто должно занимать не больше 2/3 объёма формочки. Всего у нас получится 15 кексиков.

Шаг 12:

Выпекаем кексы с хурмой и корицей в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

Шаг 13:

Готовые кексы с хурмой аккуратно достаём из формочек, даём им остыть и подаём к столу во время десерта!

Шаг 14:

Мягкие и вкусные кексики с кусочками хурмы и ароматом корицы- это превосходная выпечка, которая идеально подойдёт для тихого домашнего чаепития!
Приятного аппетита!

Правильные смузи. Как приготовить смузи – лучшие рецепты

Можно придумывать рецепты смузи самостоятельно, но зачем ломать голову? Мы подготовили для вас новые, вкусные, простые рецепты смузи, с содержательной инструкцией по приготовлению и полным составом ингредиентов.

Сладкие смузи

Главными ингредиентами сладкого смузи, конечно же являются фрукты и ягоды.
Они должны быть помыты, очищены от кожуры и семян, и нарезаны.

Рецепт 1. Банан, клубника

Очищенный банан нарезать на части и вместе с замороженной или свежей клубникой поместить в блендер. Взбить до однородной массы. Украсить коктейль можно листьями мяты.

Рецепт 2. Малина, банан, молоко

Малину и банан взбить в блендере, добавив 50г молока.

Рецепт 3. Киви, ананас, банан, мороженное

Все ингредиенты взбить в блендере. Напиток получается освежающим и очень вкусным.

Рецепт 4. Яблоко, ежевика

Яблоки можно не очищать, ведь основная часть витаминов именно в кожуре, а хороший блендер обеспечит, что вы ее даже не почувствуете.

Рецепт 5. Банан, кофе, молоко(сливки)

Для любителей кофе. Банан взбить с порошком натурального кофе, добавить немножко молока или сливок. Украсить напиток можно тертым шоколадом.

Рецепт 6. Овсянка, йогурт, банан

Очищенный банан нарезать и взбить с 3-мя ложками овсянки и 100 г йогурта. Такой напиток станет отличным завтраком.

Рецепт 7. Мороженое, персик, манго

Взять по одному из каждого фрукта, очистить и взбить с 2-мя ложками мороженного. Вкусный нежный и освежающий напиток.

Рецепт 8. Мед, корица, яблоко, чернослив или слива

1/4 ложки корицы добавить в мед — 2 ложки. Очистить яблоко, убрать косточку из чернослива. Полезный напиток, с небольшим послабляющим эффектом.

Рецепт 9. Орехи, мед, яблоки, корица (по желанию)

Орехи можно брать любые на ваш вкус! Все взбить в блендере до однородной массы.

Взбивать по дольше, чтоб орехи стали нужной консистенции.

Рецепт 10. Йогурт, инжир

Для любителей инжира этот простой смузи будет идеальным!

Рецепт 11. Йогурт, манго, маракуйя

Такой смузи тоже получается очень вкусным, сытным и полезным.

Рецепт 12. Шоколад, орехи, злаки, сливки

Самый вкусный смузи для любителей шоколада. Этот смузи подается теплым. В растопленный на водяной бане шоколад взбиваем сливки. В эту смесь добавляем злаки, а с верху посыпаем орехами.

Диетическим смузи считается, когда в его состав входят ингредиенты с небольшим содержанием Сахаров и жиров. Вместо молока и сливок лучше использовать воду или лед, но если не хотите, ореховое молоко прекрасно заменит коровье. Оно подавляет аппетит, а всеми привычное коровье его разигрывает и обостряет чувство голода.

Рецепт 1. Яблоко, лайм, корица

Очищенный лайм взбить с нарезанным яблоком и добавить 1/4 чайной ложки корицы.

Рецепт 2. Киви, лимон, морковь

Очищенные фрукты и овощи взбить до однородной массы.

Рецепт 3. Кефир, злаки(можно овсянку), чернослив

Вол стакана кефира залить в блендер, добавить чернослив штук и злаки.

Полезный коктейль для желудочно-кишечной системы, восстанавливает микрофлору, что способствует похудению.

Рецепт 4. Морковь, сельдерей, авокадо

Авокадо следует очистить от кожуры и извлечь косточку. Морковь, так же, очистить и нарезать. Взбить все вместе с листьями сельдерея. Авокадо придает смузи нежную текстуру, а морковь и сельдерей аромат и насыщенный вкус.

Рецепт 5. Кефир, вишня, блоки

Все вишенки следует очистить от косточек и взбить вместе с нарезанными яблоками и кефиром.

Рецепт 6. Лимон, яблоко, имбирь, корица

Половинку лимона следует очистить. Имбирь тоже, если у вас целый корень, нарезать.

Рецепт 7. Черешня, черника, йогурт или кефир

Легкий и диетический смузи.

Рецепт 8. Малина, ежевика, земляника, ореховое молоко

Вкусный ягодный микс ни чуть не навредит вашей фигуре.

Такие смузи тоже считаются диетическими, если не перебарщивать с солью и приправами.

Рецепт 1. Кефир, брокколи, сельдерей, петрушка, укроп

Взбить в блендере все ингредиенты, украсить семенами кунжута. Диетическая смесь может заменить и завтрак, и обед и ужин. Можно подсолить.

Рецепт 2. Редис, огурец, кефир, зеленый лук, петрушка, рефери

Взять по пол пучка каждой зелени, один огурец и 2-3 небольших красных плодов редиса. Все это взбить с 2-мя стаканами кефира.

Рецепт 3. Авокадо, огурец, брокколи или цветная капуста

Очистить и убрать из авокадо косточку, взбить с остальными ингредиентами, подсолить по вкусу.

Рецепт 4. Кинза, томат, сельдерей, петрушка

Взбив все ингредиенты получится салат-пюре, который можно подсолить и даже немножко поперчить.

Рецепт 5. Болгарский перец, томат, базилик, укроп

Перец очистить от семян, нарезать и взбить с остальными ингредиентами, подсолив и поперчив, таком смузи можно заменить ужин.

Рецепт 6. Творог, зелень
Диетический творог может стать отличной основой для смузи на завтрак или ужин. При желании можно подсолить.

Добавляя соль, следует учесть, что она сохраняет и копит лишнюю воду в организме, что тормозит процесс похудения.

Нужно знать, что горошек черного перца в виде порошка, добавленный в овощной коктейль усиливает чувство аппетита.

Калорийные, но не менее полезные смузи

Самые калорийные смузи получаются из бананов, дыни, винограда, апельсинов и, как ни странно, арбуза. По этому с этими ингредиентами нужно быть на чеку.

Рецепт 1. Дыня, клубника, мороженное

Очень вкусный и сытный смузи, летом он освежает и не придает чувство тяжести желудку.

Рецепт 2. Арбуз, мята, клубника

Такой коктейль утолит жажду в жаркую погоду.

Рецепт 3. Дыня, банан, ванильный сахар

Взбитый до текстуры крема, этот нежный напиток будет сладкоежкам в радость, а перед ванильным ароматом не устоит никто.

Хотелось бы добавить, что в идеальном смузи сочтены не более 4-5 продуктов.

Так же хотим подчеркнуть, что не стоит увлекаться темными цветами зелени. В сочетании с яркими овощами и фруктами темно-зеленые цвета приведут к тому, что ваш напиток получится не самого приятного — грязно-болотного цвета, подавать такой смузи гостям не очень эстетично.

Коктейли будут полезны для организма как в виде диеты на смузи, так и станут украшением в Вашем привычном рационе.

Не нужно слишком изощряться и фантазировать с ингредиентами, ведь все гениальное — просто!

Какие продукты могут быть полезнее, чем овощи и фрукты? Только их грамотное сочетание. Именно за простоту приготовления и полезность для организма полюбили этот «напиток» его поклонники. И имя ему смузи — обед в одном стакане.

Бананы главный ингредиент многих коктейлей. Они отлично сочетаются не только с молоком, но и с какао. Отличного вкуса и пользы можно добиться, если смешать в блендере бананы с творогом или натуральным йогуртом. В любом случае такой коктейль придется по душе не только взрослым, но и детям.

Растапливаем мед (1 ст. ложка) до жидкой консистенции. Банан (1 шт.) очищаем от кожуры и режем на 5-6 частей. Кладем их в блендер. Добавляем туда жидкий мед и заливаем молоком (1 стакан). Смешиваем ингредиенты до тех пор, пока масса не станет густой и однородной.

Банановый смузи с молоком и мороженым

Еще один банановый смузи, который придется по душе вашим детям, можно приготовить, если смешать их блендере с ванильным мороженым и молоком. Подается такой коктейль в высоком стакане с трубочкой. В этом рецепте молоко можно заменить апельсиновым соком. Получиться тоже очень вкусно и полезно.

Смузи с бананом, клубникой и молоком

Смесь бананов с клубникой называют классикой. Наверное, это так. Но, как бы не называли такой коктейль, он всегда получается очень вкусным и аппетитным. Для его приготовления нужно взять один банан, клубнику (100 г) и молоко (1 стакан). А если добавить в такой коктейль немного ванили, то это даст ему пикантную изюминку.

Смузи с бананом, киви и молоком

Коктейль из банана и киви можно готовить без добавления сахара. Но, для этого нужно выбрать очень спелые фрукты. Особенно киви. Если стадия спелости этого фрукта вас не устраивает, просто добавьте в напиток немного меда.

Для приготовления киви-бананового смузи нужно взять один банан и один киви. Очистить их от шкурки, нарезать на небольшие кусочки и поместить в чашу блендера. Туда же нужно налить молоко (200 г) и перемешать до образования однородной массы.

Коктейли смузи из апельсина и черники с сахаром или медом

Отличный коктейль смузи можно приготовить из апельсина и черники. Эти продукты обладают большой пользой. Они рекордсмены по содержанию витамина C. Поэтому этот коктейль отлично подойдет для профилактики вирусных заболеваний во время эпидемии гриппа.

Для приготовления такого смузи нужно взять свежевыжатый сок апельсинов (4 шт.) и смешать их с черникой (250 г). Если коктейль получиться слишком кислым, то в него можно добавить сахар или мед.

Смузи из фруктов на воде с авокадо, грушами и зеленью

Смузи можно готовить и на воде. Но, тут нужно знать один нюанс. Напитки, о которых идет речь в этой статье, должны быть густыми. И если переборщить с водой, вся густота уйдет. А следом за ней и эстетика потребления такого коктейля. Поэтому увлекаться с этим ингредиентом не стоит. Особенно если планируется использовать замороженные фрукты и ягоды.

Очищаем авокадо (1 шт.) от шкурки и извлекаем косточку. Нарезаем мякоть крупными кусочками. Очищаем груши (2 шт.) от шкурки и семечек. Нарезаем ломтиками. Закладываем ингредиенты в блендер и добавляем измельченную зелень (по вкусу). Перемешиваем ингредиенты до состояния пюре. Заливаем воду (1-2 стакана) и перемешиваем до однородного состояния.

Вишневый смузи с грушей и яблоком

Отличный летний коктейль можно сделать с помощь вишни. Сразу нужно сказать, что данный напиток может показаться кислым. Поэтому добавьте в него немного сахарной пудры.

Очищаем яблоко (1 шт.) и грушу (1 шт.) от шкурки и семечек. Нарезаем на крупные кусочки. Удаляем из вишни (50 г) косточки. Кладем ингредиенты в чашу блендера и добавляем 3-4 кубика льда. Перемешиваем, наливаем коктейль в высокий стакан и украшаем веточкой мяты.

Зеленый смузи с яблоком и овощами

Многие диетологи считают зеленые смузи панацеей от многих бед и рекомендуют из употреблять как минимум раз в неделю. Такие коктейли не только наполнят организм необходимыми ему полезными веществами и витаминами, но и смогут очистить его от токсинов.

Промываем листья салата (50 г) и капусты (100 г). После того, как вода стечет, нарезаем их и отправляем в блендер. Очищаем яблоко (1 шт.) от шкурки и сердцевины. Делим на 4 части. Вырезаем из болгарского перца (1 шт.) сердцевину и делим его на несколько частей. Закладываем ингредиенты в блендер и перемешиваем. Переливаем полученный напиток в бокал и посыпаем сверху рубленной петрушкой.

Клубничный смузи с дыней и клюквой

Следующий рецепт смузи за свой приятный цвет получил название «Розовая пантера». Для его приготовления необходимо очистить дыню (500 г) от семян и шкурки. Нарезать мякоть небольшими кубиками. Ягоды клубники (150 г) нужно перебрать и промыть. В блендер загрузить вышеперечисленные ингредиенты и добавить клюкву (100 г). Перемешать и подать к столу.

Кокосовый смузи с манго, бананом и ананасом

Еще одним популярным ингредиентом смузи является кокосовое молоко. Приготовленные на ее основе коктейли отличаются оригинальным вкусом. Нижепредставленный напиток можно назвать «Карибский сон».

Для его приготовления нужно очистить от шкурки бананы (2 шт.) и нарезать каждый на 4 части. Манго (1 шт.) нужно разрезать на две половинки и извлечь из фрукта косточку. Ананас (1 шт.) очистить от шкурки и нарезать на небольшие кусочки. Из манго и ананаса нужно отжать сок. Залить его в блендер. Туда же положить кусочки банана и налить кокосовое молоко (200 мл). Взбиваем до однородного состояния и наслаждаемся.

Малиновый смузи с клубникой, черникой и яблочным соком

Польза малины безгранична. А если ее смешать с другими ягодами, то можно обеспечить поддержку своему иммунитету на несколько дней вперед.

Для приготовления этого коктейля нужно взять клубнику, малину и чернику. Ягоды (общее количество 200 г) нужно перебрать и промыть. Помещаем ягоды в блендер (оставьте несколько ягод клубники или малины для украшения). Заливаем в чашу яблочный сок (150 мл) и перемешиваем. Измельчаем лед и кладем его в стаканы. Наливаем приготовленный смузи и перемешиваем. Украшаем оставшимися ягодами.

Мандариновый смузи с яблоками, бананом и киви

Коктейль из мандаринов готовят зимой для поддержки защитных функций организма. Но, этот цитрусовый фрукт может не только укрепить иммунитет, но и повысить настроение. Ученые уже давно выяснили природу взаимодействий фитосоединений этого вкусного фрукта с гормональным фона нашего организма.

Очищаем мандарины (500 г) от шкурки. Разделяем на дольки и убираем косточки. Яблоки (3-4 шт.) очищаем от шкурки и нарезаем на небольшие дольки. Чистим банан (1 шт.) и делим на 4 части. Очищаем киви (1 шт.) от шкурки и нарезаем кусочками.

Мандарины измельчаем отдельно от остальных ингредиентов. После получения пюре закладываем в блендер остальные ингредиенты и смешиваем их до однородного состояния. Для сладости можно добавить мед (1 ст. ложка). А для более жидкой консистенции наливаем в чашу немного воды (150 мл). Вновь перемешиваем и подаем на стол.

Яблочный смузи с киви и зеленым чаем

Для приготовления освежающего яблочного коктейля нужно очистить от шкурки и сердцевины один фрукт. Выжимаем из него сок. Очищаем киви (2 шт.) от шкурки. Если плод спелый, то нарезать его на части не нужно. Кладем мякоть киви в блендер и взбиваем до состояния пюре. Добавляем яблочный сок и охлажденный зеленый чай (200 мл). Перемешиваем до однородности.

Ягодный смузи из банана, черники, лимона, сельдерея на воде

Для приготовления полезных коктейлей можно использовать практически любые ягоды. Например, чернику. Из этой ягоды получается вкусный и полезный коктейль. Предложенный ниже вариант такого напитка, за его приятный розово-фиолетовый оттенок понравится каждому ребенку.

Для его приготовления нужно смешать бананы (2 шт.), чернику (3 ст. ложки), сок третей части лимона, сельдерей (1-2 стебля) и воду (1 стакан).

Фруктовый смузи из апельсина, лайма и маракуйи

Фрукты первые ингредиенты, из которых стали делать смузи. Это уже потом в приготовлении этих напитков стали использоваться овощи, зелень и другие продукты. Рецептов фруктовых смузи великое множество. Но, если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте для них коктейль из маракуйи и цитрусовых.

Очищаем апельсин от кожуры. Делим на дольки и отделяем семечки. Лайм очищаем от кожуры и делим на две части. Маракуйю делим на две части и извлекаем мякоть. Измельчаем лед до состояния крошки. Из апельсина и лайма отжимаем сок. Взбиваем в блендере мякоть маракуйи. Заливаем в чашу сок и вновь все перемешиваем до однородного состояния. Крошку из льда засыпаем в бокалы и заливаем содержимым блендера.

Смузи смородины на молоке

Черная смородина это кладезь полезных веществ. Но, ее кислая шкурка не очень нравится не только детям, но и взрослым. Для того чтобы минимизировать неприятные ощущения от употребления этой ягоды можно приготовить вкусный коктейль.

Готовиться такой смузи традиционным для этого способом. В блендере перемешиваются до однородной массы ягоды черной смородины, (300 г) молоко (100 мл), ряженка (250 мл), мед (80 г) и грецкие орехи (горсть). Последний ингредиент лучше измельчить до загрузки остальных продуктов.

Смузи из хурмы с тыквой и корицей

Смузи из хурмы это очень полезный и яркий напиток. Таким витаминным десертом можно насытить организм полезными веществами и клетчаткой. В хурме содержатся вещества, способные вывести радионуклиды из организма. Воспользоваться таким чудом природы должен каждый.

Хурму нужно промыть, высушить и нарезать на небольшие кусочки. Если есть косточки, то их нужно удалить. Срезаем шкурку с тыквы и нарезаем мякоть на кубики. Закладываем ингредиенты в емкость блендера. Насыпаем корицу и взбиваем на небольшой скорости, постепенно ее увеличивая.

Смузи из апельсина с йогуртом

Приготовить витаминизированный освежающий напиток можно из апельсинов и обезжиренного йогурта. Для этого очищаем апельсины (2 шт.) от шкурки и косточек. Добавляем в блендер йогурт (2 ст. ложки), несколько кубиков льда и щепотку ванили. Перемешиваем до однородной массы и разливаем по высоким стаканам.

Смузи из груши с апельсином, мятой и молоком

Отличный коктейль можно приготовить, смешав груши (2 шт.), почищенный и нарезанный дольками апельсин, листочки мяты (по вкусу) и молоко (1 стакан) в блендере. Если вам по вкусу цитрусовые, то количество апельсинов можно увеличить или добавить в коктейль соответствующий сироп. Грушу можно использовать как свежую, так и замороженную. Если выбрана свежая груша, то в блендер нужно добавить пару кубиков льда.

Смузи из замороженных ягод

Многие из нас морозят ягоды на зиму. Такие «запасы» позволяют в холодное время года восполнять потребности нашего организма в витаминах. Из замороженных ягод можно готовить вкусные коктейли.

Для приготовления этого рецепта можно взять любые замороженные ягоды (100 г). Перед смешиванием в блендере с другими ингредиентами их нужно разморозить. Добавляем к ним банан (1 шт.) и взбиваем в блендере до однородного состояния. Если напиток получился слишком густой можно добавить немного минеральной воды.

Смузи из киви с соком лимона, петрушкой, мятой, медом

Киви один из рекордсменов по содержанию витамина C. Употребление этого фрукта (ягоды) может помочь пережить обострение респираторных инфекций. Но, не все любят киви в чистом виде. Для таких людей будут полезны смузи из этого фрукта.

Очищаем киви от шкурки, нарезаем на небольшие кубики и помещаем в чашу блендера. Добавляем туда же свежевыжатый сок лимона (1 шт.), петрушку (7 веточек), мяту (7 листиков), мед (по вкусу) и воду (100 мл). Перемешиваем все ингредиенты и наслаждаемся полезным напитком.

Смузи из манго с грушей и бананом

Свежий манго это сладкий фрукт с необычным вкусом. Он очень полезен для зрения и защиты мочеполовой системы от инфекций. Кроме того, манго это отличный активатор иммунитета. Для приготовления смузи из этого фрукта нужно очистить его от шкурки. Грушу промыть, разделить на несколько частей и удалить семечки.

Закладываем в блендер нарезанные на части манго (1 шт.), грушу (1 шт.), банан (1 шт.) и кубики льда. Наливаем кокосовое молоко (1/2 стакана) и перемешиваем до однородности.

Смузи с ананасом с абрикосами или персиками и йогуртом

Очень вкусный и полезный напиток можно приготовить из ананаса. Для этого его (1 шт.) нужно очистить от кожуры и нарезать на небольшие кусочки. Затем абрикосы (2 шт.) отчищаем от шкурок и извлекаем косточки. Закладываем ингредиенты в блендер и перемешиваем на небольшой скорости. Добавляем в чашу ананасовый сок (125 мл) и персиковый или абрикосовый йогурт (50 г). Вновь все перемешать.

Смузи с грейпфрутом, черникой и морковным соком

Очень интересным сочетанием вкусов обладает смузи с грейпфрутом и черникой. Чернику можно использовать как свежую, так и замороженную. Для начала нужно отжать сок из грейпфрута (3 шт.) и моркови (300 г). Затем полученный сок нужно налить в блендер и смешать его с черникой (1/2 стакана).

Смузи из ананаса и банана с имбирем

Имбирь оказывает благоприятное влияние на весь организм. Если у вас есть проблемы с пищеварительной системой, то с помощью этого пряного корня можно эту проблему существенно поправить. Полезен имбирь в составе витаминных напитков.

Очищаем от кожуры банан и ананас. Нарезаем фрукты на небольшие кусочки. Закладываем их в блендер. Туда же наливаем миндальное молоко (175 мл), засахаренный имбирь (небольшой кусочек) и несколько капель миндального экстракта.

Смузи с клюквой, финиками и апельсиновым соком

Если вы хотите приготовить энергетический напиток с помощью своего блендера, то смешайте в нем апельсиновый сок (175 мл), очищенные от косточек финики (50 г), ягоды клюквы (50 г) и нарезанное на части яблоко.

Смузи с лимоном и мандарином

Лимон считается одним из самых полезных фруктов. И пусть его первенство среди лидеров по содержанию витамина C сегодня оспаривают многие продукты, лимон обладает и другими полезными качествами. И как многие цитрусовые его можно использовать для приготовления витаминных смузи.

Очищаем мандарины (2 шт.) от шкурки и косточек. Извлекаем из винограда (250 г) косточки и помещаем ингредиенты в блендер. Наливаем сок лимона (2 ст. ложки) и мандарина (125 г). Перемешиваем и наслаждаемся приятным вкусом.

Смузи с ягодами и медом

Мед добавляется во фруктовые коктейли не только для того, чтобы сделать их сладкими. Но и для увеличения полезных качеств. Мед обладает антивирусными и антибактериальными свойствами. Поэтому будет очень полезен в представленном ниже коктейле.

Банан очищаем от кожуры и нарезаем на четыре части. Кладем в блендер ягоды черной смородины (125 г), ананасовый сок (125 мл), малину (125 г), голубику (125 г) и кусочки банана. Добавляем мед (2 ст. ложки) и перемешиваем.

Смузи с черникой и йогуртом

Коктейли из черники очень нравятся детям. А если такая черника будет еще и хрустящей, то это добавит этому рецепту смузи особую пикантность.

Закладываем в чашу блендера замороженную чернику (1/3 чашки), нарезанные на части персики (1 чашка), измельченные орехи (1/4 чашки), молоко (1/2 чашки) и ванильный йогурт (3/4 чашки). Для вкуса добавляем сахар, соль и ваниль. Все перемешиваем и подаем в прозрачных чашках.

Смузи из малины и дыни

Из малины можно приготовить очень вкусный коктейль с ярким красивым оттенком. Для его приготовления очищаем дыню (1/4 часть) от шкурки и семечек. Нарезаем ее мякоть на небольшие кусочки. Помещаем в блендер замороженную малину (50 г), кусочки дыни, клюквенное пюре (50 г) и грейпфрутовый сок (175 мл). Перемешиваем и подаем на стол в высоких бокалах с трубочкой.

Смузи из персика, сыра тофу и сгущенного молока

Персики очень нравятся детям. Поэтому этот коктейль можно подавать к столу во время детских утренников, празднований дня рождения и других подобных мероприятий.

Из консервированных персиков (400 г) сливаем жидкость. Содержимое банки перемешаем в чашу блендера. Туда же кладем мягкий сыр тофу (50 г), несколько замороженных персиков (125 г), сгущенное молоко (125 мл) и добавляем четвертую часть чашки миндального экстракта. Перемешиваем ингредиенты и наслаждаемся коктейлем.

Детские смузи из фруктов: рецепт с мороженым, какао, шоколадный

Дети очень любят фруктовые коктейли. Особенно если в них добавлять мороженое, какао или шоколад. При приготовлении таких детских смузи важен не только вкус коктейлей, но и та польза, которую они несут.

Смузи с мороженым

Самый простой коктейль с мороженным готовится следующим образом. В чашу блендера закладывается бананы (2 шт.), мороженое (половина упаковки) и заливается молоко (1/2 стакана). После перемешивания ингредиентов до однородной массы получается очень вкусный напиток. Для его приготовления можно взять как обычное ванильное мороженое, так и пломбир.

Какао в составе смузи добавляет нотки шоколада в такой коктейль. Смешивать какао можно с различными ингредиентами. Классикой считается смесь какао с орехами.

Очищаем ананас (1 шт.) от кожуры и сердцевины. Нарезаем и кладем его в блендер. Заливаем туда миндальное молоко (175 мл.), замороженный персик (125 г) и какао-порошок (1 ст. ложка). Можно добавить несколько кубиков льда. Перемешиваем и подаем на стол.

Шоколадный смузи

Этот шоколадный коктейль понравится всем детям без исключения. Для его приготовления нужно смешать шоколадное молоко (250 мл), какао-порошок (1 ст. ложка), мед (1 ст. ложка) и замороженный шоколадный йогурт (250 г). Последний ингредиент можно заменить шоколадным пломбиром.

Молочные смузи с фруктами для завтрака

Этот рецепт фруктово-яблочного коктейля идеально подойдет для завтрака. Для его приготовления нужно перемешать молоко (1 стакан), банан (1 шт.), чернику (1 стакан), мед (1 ч. ложка) и мюсли (1 ст. ложка).

Овсяный смузи с фруктами

Овсянка обязательный ингредиент коктейлей, которые направлены на нормализацию работы желудочно-кишечного тракта. Главный секрет таких напитков это вымачивания овсяных хлопьев перед помещением их в блендер. Перед приготовлением овсянку нужно залить на несколько минут кипятком.

В чаше блендера перемешиваем бананы (1 шт.), киви (1 шт.), мед (1 ч. ложка), яблоко (половинка), кефир (100 мл), молотую корицу (щепотка) и запаренные овсяные хлопья (2 ст. ложки).

Кофейный смузи с йогуртом, бананом и какао

Кофеин обладает многими полезными свойствами. И самым главным является, конечно, повышение работоспособности. Именно поэтому этот коктейль можно готовить тогда, когда нужно аккумулировать ресурсы организма и закончить начатое дело, на которое уже не остается сил.

Для приготовления кофейного смузи нужно взбить в блендере охлажденный эспрессо (250 мл), обезжиренный йогурт (250 мл), небольшой банан и какао-порошок (1/2 ст. ложки). В качестве дополнительных ингредиентов в коктейль можно добавить небольшую горсть ягод или приправить корицей.

Смузи без молока с виноградом, арбузом, дыней и фруктами

Многие фруктовые коктейли готовятся без молока. Их основу составляют соки фруктов смешанных в блендере. Приготовить такой вкусный смузи без молока можно смешав виноград (2 чашки) без косточек, арбуз (1 чашка), дыню (1/2 чашки) очищенную от семечек, половинку банана, замороженную клубнику (1/2 чашки), папайю (половинку плода) и несколько кубиков льда.

Алла. Не стоит смешивать ингредиенты контрастных цветов. Например, смесь клубники и шпината сделает коктейль не очень красивым. Серо-буро-малиновую массу никто не захочет пить. Лучше использовать продукты одной цветовой гаммы. Экспериментируйте для того, чтобы смузи получился не только вкусным, но и красивым.

Ксения. Для идеального вкуса смузи нужно делать из 2-3 ингредиентов. И не смешивайте такие, во вкусе которых вы не уверены. Сила этого блюда в простоте.

Видео: Ну, очень вкусный — Фруктово-Ягодный Смузи!

В последнее время смузи набирают все большую и большую популярность. Их упоминают в разговорах и в интернете, они есть в меню многих заведений и в ассортименте большинства супермаркетов. Что же представляет собой этот напиток на самом деле? Чем он отличается от сока и так ли безопасно его употребление?

Что такое смузи

Смузи – популярный тренд в приготовлении еды. Тому, кто хочет идти в ногу с современными тенденциями здорового питания обязательно нужно научиться делать этот напиток. Это просто – потребуется только блендер, запас свежих фруктов и ягод и некоторые дополнительные ингредиенты.

По сути, смузи – это измельченные и перетертые до однородной массы фрукты, смешанные с молоком, натуральным йогуртом или любой другой жидкой добавкой. Его приготовление не требует много усилий и времени, так что это – здоровая альтернатива многим блюдам быстрого питания.

На полках супермаркетов часто можно увидеть уже готовый продукт, но очевидно, что напиток, приготовленный дома, будет намного вкуснее и полезнее.

Как и где возник напиток

Считается, что смузи изобрели в Калифорнии. Пик его популярности в Америке пришелся примерно на 1960 год, когда блендер появился на кухне практически любой хозяйки. Возник напиток еще в 30х годах, но тогда еще не был настолько распространён.

Известность ему принесла грамотная маркетинговая стратегия, нацеленная на приверженцев правильного питания. Смузи стал постоянным пунктом в меню всех «здоровых» кафе и баров.

Название «смузи» произошло от английского слова «smoothie», что переводится как «мягкий, приятный» или «однородный». Скорее всего, напиток назвали так из-за мягкого вкуса и густой консистенции.

— изысканный десерт с нежным вкусом, который понравится всем.

Творожная запеканка с яблоками — , который готовится с легкостью.

Простого торта, который так легко приготовить за несколько минут. И для этого вам необходима лишь сковорода и несколько простых продуктов.

Польза и вред смузи

Абсолютно все витамины, минералы и полезные вещества, которые содержатся в фрукте, сохраняются и в смузи. Поэтому коктейль помогает сохранить здоровье, улучшает состояние кожи, волос и ногтей, укрепляет иммунитет. Кроме того, он содержит достаточно энергии для того, чтоб полноценно вести активный образ жизни, и при этом очень быстро усваивается.

Напиток может нанести вред здоровью только в том случае, если готовить его из залежавшихся и подгнивших фруктов. Поэтому стоит внимательно следить за качеством используемых ингредиентов.

Любят смузи даже веганы – люди, не употребляющие продукты животного происхождения по этическим причинам или из соображений здоровья. Они просто заменяют коровье молоко в составе ореховым (например, миндальным или кокосовым).

Такой коктейль может быть даже вкуснее и полезнее обычного, поэтому его стоит попробовать даже тем, кто придерживается традиционного стиля питания.

Как употреблять напиток для похудения

Употреблять смузи можно и нужно людям, которые следят за своим питанием и фигурой. Этот коктейль не только содержит целый комплекс витаминов и минералов, что поможет ослабленному похудением организму сохранять бодрость и активность, но и к тому же очень сытный.

Его приятный сладкий вкус перебьет желание съесть какую-нибудь «запретную» сладость. Популярен миф о том, что во время похудения ни в коем случае нельзя употреблять бананы и блюда на их основе из-за того, что они очень калорийны.

Да, в 100 граммах банана содержится 89 килокалорий, в то время как в 100 граммах яблока их всего 52. Однако банан сам по себе очень полезный продукт, содержащий много витаминов и нормализующий работу желудка.

Тем более, куда лучше съесть «калорийный» банан, чем пирожное с масляным кремом.

Чем смузи отличается от сока и милкшейка

По своему составу и происхождению смузи – что-то среднее между соком и классическим молочным коктейлем. Он вобрал в себя только полезные свойства обоих напитков.

В отличие от обычного сока, смузи сохраняет натуральное строение волокон фруктов и ягод, поэтому они не теряют ни капли из своих полезных свойств. Кроме того, он не содержит столько сахара, сколько обычно кладут в сок.

От молочного коктейля смузи взял всю пользу молока – в первую очередь, кальций и витамин D. Но при этом он не содержит вредного приторного сиропа – только свежие дары природы.

Особенность приготовления

Для того чтоб сделать смузи не потребуется многого – достаточно всего лишь блендера на кухне, небольшого запаса свежих продуктов и 15 минут свободного времени.

В Интернете легко найти пошаговые инструкции по приготовлению, а с самим процессом справится даже школьник. Так что это блюдо точно стоит потраченных на него усилий.

Лучшие рецепты

Известно несколько десятков разнообразных рецептов коктейля, похожих друг на друга только способом приготовления. Используют разные основы, фрукты и способы охлаждения. Выбрать какой-то один рецепт будет нелегко!

С бананом и клубникой

Этот коктейль – один из самых популярных видов смузи. Возможно, такую известность он обрел благодаря интересному вкусовому сочетанию.

Действительно, банан и клубника являются любимыми ягодами очень многих людей, а приятный розовый цвет отлично смотрится на фото, привлекает внимание и вызывает желание скорее попробовать напиток.

Как приготовить смузи:

1. Очистить бананы от кожуры и нарезать кружочками;
2. Клубнику хорошо промыть, отрезать «хвостики»;
3. Измельчать ягоды в блендере, пока они не станут однородной массой;
4. Влить в блендер йогурт или молоко, взбить;
5. Разлить по стаканам;
6. Если блендер нагревает смесь при приготовлении, охладить в холодильнике. Если нет, употреблять свежим.

Необычный овощной рецепт

Вопреки распространенному мнению, смузи готовят не только из фруктов. Встречаются рецепты необычных зеленых смузи, в приготовлении которых используются овощи.

Ингредиенты:

• 1 крупный томат;
• 2 стебля сельдерея;
• 150 г морковного сока;
• 100 г свекольного сока.

Время приготовления: 30-35 минут.

Калорийность:~70 ккал на 100 г.

Пошаговый рецепт:

1. Заранее выжать сок и дать ему настояться не менее 20 минут;
2. Томат очистить от кожуры, сельдерей промыть;
3. Измельчить в блендере томат и зелень до состояния пюре;
4. Влить сок, взбить.

Летний арбузный смузи

Летом каждому хочется хотя бы раз почувствовать привычный вкус арбуза или дыни. Но почему бы не привнести разнообразия в эту традицию и не приготовить арбузный смузи? Он очень вкусный и низкокалорийный, поможет несколько охладиться в жаркую погоду.

Ингредиенты:

• 400 г арбуза;
• 100 г кубиков льда;
• 2 ч. л. мёда;
• 2 ст. л. лимонного сока;
• 1 веточка мяты.

Время приготовления: 5-15 минут.

Калорийность:~35 ккал на 100 г.

Пошаговый рецепт:

Итоги

Таким образом, смузи – невероятно полезный коктейль из свежих перетёртых овощей, ягод или фруктов. Он невероятно полезен, содержит много витаминов, его рекомендуют худеющим и спортсменам.

Приготовить его легко – достаточно иметь на кухне блендер. Если выбрать правильный рецепт, приготовление может занять не более 15 минут. Существует много необычных разновидностей смузи, что позволит подобрать коктейль абсолютно на любой вкус.

Последнее время набирает популярность напиток под названием смузи. Это густая смесь из перемолотых свежих фруктов/ягод с добавлением меда, молока, овсянки, мороженого и других компонентов. Коктейль наполнен витаминами и полезными веществами. В домашних условиях можно легко приготовить этот напиток как с помощью блендера, так без него.

Как сделать смузи в домашних условиях

В отличие от соков, коктейль имеет очень густую консистенцию. За счет добавления нескольких видов полезных ингредиентов, напиток содержит высокое количество клетчатки, витаминов. Этот факт делает смузи чуть ли не обязательным элементом любого здорового завтрака. Приготовить фруктовый коктейль очень просто, главное придерживаться некоторых базовых правил:

1. Используйте только спелые, не испорченные фрукты и ягоды.
2. Перед тем как приготовить сок, все ингредиенты лучше порезать на мелкие кусочки.
3. Если используются замороженные ягоды, то необходимо перед измельчением их разморозить.
4. Если напиток планируется употреблять во время похудения, то используйте молочные продукты с низкой жирностью (лучше приготовить на воде или зеленом чае).
5. Измельчайте продукты отдельно от жидкости, тогда сок получится более густым.
6. Добавляйте лед в самом конце готовки.

На просторах интернета часто встречаются рецепты смузи из овощей. Такой коктейль отлично подойдет для похудения в качестве полдника или обеда. Если выбирать низкокалорийные овощи, а также правильно их компоновать, то получится приготовить полноценное блюдо, не уступающее по питательности стандартному приему пищи. Традиционно для готовки нужен блендер, однако есть такие рецепты, которые позволят создать коктейль без использования вспомогательных приборов.

Как делать смузи в блендере

Для того чтобы коктейль получился правильным, зачастую используется полезное приспособление – блендер. Он сможет измельчить любые продукты до нужной консистенции за считанные секунды. Как сделать смузи в блендере на одном примере:

1. Выберите необходимые фрукты по вкусу (клубника, банан, апельсин, киви, малина).
2. Хорошо вымойте ингредиенты, очистите от кожуры, нарежьте небольшими кусочками.
3. Поместите в чашу все компоненты, тщательно взбейте.
4. После процедуры влейте молоко, мороженое или йогурт (нежирный) по вкусу, доведите до состояния однородной массы.
5. По желанию натрите шоколад на терке, вбросьте вместе со льдом.
6. Последний раз поработайте блендером до образования густого напитка.
7. Если нет льда, то получившийся коктейль нужно поместить в холодильник на несколько часов.
8. Разлейте по стаканам и наслаждайтесь свежим коктейлем.

Как сделать смузи без блендера

Если на кухне нет такого прибора, как блендер, расстраиваться не стоит – есть альтернатива. Заветный смузи можно приготовить без использования бытовой техники. Малая толика креатива, совсем чуть-чуть смекалки – и любимый коктейль будет готов. Приготовление смузи в домашних условиях без блендера:

1. Возьмите самую обычную терку, натрите нужные компоненты (ягоды можно просто нашинковать ножом).
2. Если фрукты чересчур сочные, то на помощь придет сито – сквозь него нужно перетереть мякоть.
3. В отсутствие быт. техники перекручивайте ингредиенты на мясорубке – это отличный выход.
4. Все компоненты добавьте в обычную стеклянную банку, тщательно взболтайте.
5. После этого добавьте молоко, кефир или мороженое, перемешайте ложкой, еще раз взболтайте.
6. Подавайте на стол свежий прохладный напиток.

Рецепты смузи

Невзирая на то, что смузи – это современный напиток, в интернете можно найти большое количество рецептов его приготовления. Коктейль может быть как сладким (ягодно-фруктовым с добавлением мороженого или меда), так овощным – низкокалорийным для похудения. Зная определенные секреты, приготовить смузи в домашних условиях можно легко и просто. Ингредиенты лучше подбирать согласно известным рецептам, поскольку в некоторых случаях несочетаемость определенных продуктов может сыграть злую шутку – испортить желанный напиток.

Смузи из ягод

Для того чтобы приготовить смузи из ягод, необходимо подобрать такие компоненты:

• клубника – 200 г;
• черешня – 150 г;
• молоко – 200 мл;
• ванилин – 0,5 чайной ложки;
• лед – 4 стандартных кубика.

Как сделать смузи дома:

1. Вымойте все ягоды, дайте стечь воде.
2. Освободите клубнику от плодоножек, а черешню от косточек/хвостиков.
3. Нарежьте средними кубиками все ингредиенты.
4. Сложите в чашу блендера компоненты, залейте охлажденным молоком, взбейте.
5. Добавьте ванилин, лед; прокрутите блендер еще один раз.
6. Разлейте по высоким стаканам, подавайте на стол.

Фруктовый смузи

Из фруктов может получиться прекрасный охлаждающий коктейль с наличием витаминов, полезных веществ. Чтобы приготовить понадобятся:

• бананы – 1 шт.;
• мед (лучше цветочный) – 2 ст. л.;
• апельсин — 1 шт.;
• киви – 2 шт.;
• фундук – 5 шт.;
• лед – по усмотрению.

Как готовить смузи в блендере из фруктов:

1. Первым делом отдельно измельчите фундук до мелкой крошки.
2. Все фрукты вымойте, очистите от кожуры.
3. Нарежьте большими кусочками.
4. Взбейте до образования однородной массы блендером.
5. Насыпьте в чашу с соком измельченный фундук, мед, лед.
6. Перемелите еще один раз.
7. Разливайте по емкостям, пейте вкусный коктейль.

Смузи на завтрак

Зачастую встречаются рецепты напитка, которые могут заменить полноценный, низкокалорийный, но весьма питательный завтрак. Особенно коктейль рекомендуется приготовить тем, кто решил заняться похудением. Основным ингредиентом станет овсянка – элемент, нормализующий работу желудочно-кишечного тракта и регулирующий процессы метаболизма. Приготовьте компоненты:

• овсянка (хлопья) – 4 ст. л.;
• йогурт (натуральный, нежирный, диетический) – 200 г;
• банан – 1 шт.;
• яблоко – 1 шт.

Как приготовить смузи на завтрак:

1. Банан и яблоко очистите от кожуры и нарежьте кусочками.
2. Овсянку предварительно замочите в молоке на 10 минут.
3. Залейте йогурт в чашу блендера, добавьте овсянку и взбейте.
4. Пришла очередь фруктов – всыпьте их в чашу и повторите процесс измельчения (1-2 минуты).
5. Густую смесь налейте в широкий стакан и пейте (или ешьте чайной ложкой).

Овощной смузи

Невероятно популярным коктейлем является овощной. Он низкокалорийный, питательный, вкусный и очень полезный. Тем, кто стремится сделать свою фигуру совершенной, рекомендуется употреблять такой коктейль. Овощной сок нормализует работу кишечника, улучшит пищеварение. Перед тем как приготовить смузи, подберите ингредиенты:

• огурец – 1 шт.;
• базилик – 70 г;
• шпинат – 100 г;
• брокколи – 150 г;
• морковь – 1 шт.;
• вода – 200 г.

Как же приготовить смузи из овощей:

1. Предварительно отварите брокколи, нарежьте кусочками.
2. Огурец и морковь очистите от кожуры, порежьте ломтиками.
3. Смешайте все компоненты, добавьте свежего шпината.
4. Поместите все в чашу, добавьте воды, тщательно взбейте.
5. Поставьте в холод на час, после – употребляйте.

На полках магазинов нередко можно увидеть бутылочки со странным названием «смузи».

Что это такое, стоит ли покупать или готовить дома такой напиток, и какую пользу для здоровья он может принести? Давайте разбираться.

Немного истории

Название «смузи» происходит от английского smoothie, которое означает сразу несколько понятий: мягкий, гладкий, приятный. Действительно, смузи – это густой однородный напиток, приготовленный из ягод, фруктов или овощей с добавлением кусочков льда, молока, чая, пряностей и других добавок.

Этот коктейль приобрел популярность в США в 1960-х годах. Предполагается, что этому поспособствовала культура хиппи, в среде которых и появилось название «смузи».

К концу 1980-х годов напиток стал производиться в промышленных масштабах и продвигаться как продукт для красоты и здоровья.

Купить или приготовить?

Диетологи считают, что лучше всего приготовить смузи дома. Почему?

1. Вы точно знаете, какие фрукты и овощи попадают в готовый коктейль. Это дает возможность изменять его состав по собственному желанию, используя свежие сезонные или замороженные продукты.

2. Вы контролируете количество сахара . Обычно при приготовлении смузи достаточно той сладости, которую дают фрукты и ягоды. Однако в коктейлях промышленного производства его добавляют дополнительно.

3. При взбивании фруктов или овощей в блендере в составе коктейля остается клетчатка , которая утоляет чувство голода и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

4. Вы можете включать в смузи любые ингредиенты : йогрут, отруби, зерновые хлопья, кефир, зелень, специи и орехи .

5. Домашние коктейли всегда более привлекательны для детей – особенно, когда малыши участвуют в процессе приготовления . Если ваш ребенок не жалует молоко, у вас есть возможность включить этот полезный продукт в детский рацион – просто совместите молоко с фруктами в оригинальном напитке.

Как приготовить смузи дома?

Традиционный рецепт смузи очень прост : сложите все ингредиенты в блендер и смешайте до однородного состояния. У вас должен получиться напиток, напоминающий по консистенции жидкое пюре.

Любители смузи говорят, что можно смешивать все, что угодно, с чем угодно – при условии, что у вас достаточно мощный блендер.

1. Используйте замороженные фрукты, ягоды и овощи. Вы можете заготовить их самостоятельно или приобрести в магазине. Свежемороженые продукты в герметичной упаковке сохраняют полезные вещества и доступны круглый год.

2. Используйте низкожирные ингредиенты : обезжиренное молоко и натуральный несладкий йогурт. Не стоит добавлять в смузи мороженое, сливки или сметану – напиток станет слишком калорийным.

3. Делайте полуфабрикаты для смузи: замораживайте небольшими порциями пюре из овощей, ягод или фруктов. Воспользуйтесь формами для ледяных кубиков – с их помощью легко отмерить порции и сделать многосоставной коктейль.

4. Берегите блендер: взбивая напиток, сначала наливайте жидкие ингредиенты, затем – добавляйте твердые. Орехи, семечки и хлопья отправляйте в чашу в последнюю очередь.

5. Смузи может быть теплым или холодным. Например, к фруктовому или ягодному коктейлю можно прибавить теплое молоко или чай. Обратите внимание: добавление кубиков льда сделает смузи более густым.

Самое важное

Домашние коктейли намного полезнее магазинных, а ведь для их приготовления требуется всего лишь мощный блендер и фантазия.

В смузи собственного приготовления нет консервантов и красителей, меньше сахара, а фруктов и овощей больше, чем в аналогичных продуктах промышленного производства.

Напитки | Page 3

Наш рецепт осеннего смузи: хурма и груши в главных ролях!

Вместо обычного смузи в этом месяце у нас есть рецепт сливочно-сладкого свежевыжатого фруктового сока из хурмы и груши — потому что мы считаем, что вы заслуживаете того, чтобы побаловать себя! Сегодняшний рецепт понравится как взрослым, так и детям, потому что смузи такой же мягкий, как мусс, и вы можете пить его через трубочку или даже подавать в чашке, чтобы есть ложкой.

Мы также решили добавить к фруктам немного йогурта, который можно регулировать в зависимости от желаемого вкуса и текстуры.Сахар необязателен, потому что и хурма, и груши уже очень сладкие. Если вы действительно хотите добавить немного, используйте тростниковый сахар-сырец или немного меда.

Зачем едят хурму?

Хурма богата калием и поэтому обладает сильным мочегонным и очищающим действием. Благодаря содержанию клетчатки они также являются отличным средством от запоров, поскольку способствуют регулярному пищеварению. Однако будьте осторожны и не потребляйте слишком много, потому что они богаты сахаром и калорийны.Для этого рецепта мы предлагаем использовать мягкую хурму, так как она более сливочная и содержит больше сахара.

Пищевая ценность груш

Груши богаты кальцием, который борется с дегенерацией костной ткани, поэтому они помогают предотвратить остеопороз. Груши также хороши для памяти и концентрации, потому что они являются источником бора. Как и яблоки, груши содержат пектин в кожуре и, следовательно, богаты клетчаткой, что также делает их превосходными, если вы боретесь с запорами.Одна груша в день — это отличный источник минералов, а также хороший источник энергии.

Смузи из груши и хурмы: рецепт

Груши и хурму очистить и нарезать кубиками. Удалите из хурмы косточки. Смешайте оба фрукта с несколькими столовыми ложками греческого йогурта в блендере. Вы можете использовать как обезжиренный, так и цельный йогурт, а если вам не нравится кислый вкус греческого йогурта, выберите более сладкий — например, с яблоками, медом или ванилью.

Добавьте сахар и корицу, чтобы придать смузи легкий аромат.Для этого смузи мы рекомендуем мягкую и спелую хурму. Но если вы предпочитаете менее сладкий или менее кремовый результат, используйте твердую ванильную хурму. Однако всегда сначала пробуйте их — они могут быть кислыми!

Рецепт смузи на завтрак с бананом и хурмой

Суперполезный смузи с хурмой и бананом: начните свой день с этого смузи на завтрак с бананом и хурмой без содержания молочных продуктов! Это зарядит вас энергией и поможет вам оставаться здоровым! Этот 5-минутный смузи для здорового завтрака также станет отличным выбором для тех, у кого нет времени посидеть в м…

Этот сайт был создан, чтобы помочь фуд-блогерам показать свои рецепты большему количеству любителей рецептов.Также любой может создать свой собственный файл рецептов, называемый коллекцией. Любители рецептов могут следить за кулинарными блогерами или коллекциями. Это отличное место для поиска и сбора рецептов.

Этот абсолютно сливочный и восхитительный смузи — настоящее лакомство для завтрака, в котором сочная хурма Хачия, банан, финики, миндальное молоко и специи смешаны с простым и вкусным смузи. Смузи из белого сладкого картофеля

Это печенье для завтрака с бананом и хурмой от Toaster Oven Love — это вкусное и полезное печенье, которое вы можете съесть на завтрак! Начните свой день прямо с этого смузи с хурмой и имбирем от Pepper Bowl.

Веганский смузи с бананом и фруктами хурмы: начало вечеринки Добро пожаловать на вечеринку! Спасибо Чери Чалмерс и Джаяшри Т Рао за то, что пригласили меня на самую первую «Вечеринку по обрезке деревьев»! Горячий привет и всем 🙂 Вот мой первый вклад в вечеринку — веганский смузи с бананом и хурмой без глютена:

Замени мускатный орех корицей. Другой вариант: 1 ст. Меда, средний банан, 1/2 стакана обезжиренного молока, 1 стакан колотого льда, 1/8 чайной ложки. корицы, 1 ч. несладкое какао.Очень много замен! Ну, по крайней мере, заставило меня попробовать. Теперь я добавила смузи к своему выбору здорового завтрака. Узнать больше

1 стакан замороженной черники. 1 спелый банан (можно заморозить), разрезать на 4 части. 1 стакан молока (2% молока или миндальное молоко) 1 стакан льда. 1 Т. сок лайма. 1 подсластитель T. по выбору (сахар, мед или сукралоза) — по желанию. Инструкции: влейте молоко в блендер, затем добавьте замороженную чернику, нарезанный кусочками банан, лед, сок лайма и подсластитель. Взбивайте, пока лед и черника не будут мелко нарезаны, затем взбейте до однородной массы.

Черника, смузи из хурмы с бананом и арахисовым маслом от Мэтта 7 ноября 2017 г. в категории Напитки, смузи, особые диетические потребности, веганские, вегетарианские 7 ноября 2017 г. Напитки смузи Особые диетические потребности Веган-вегетарианец

Шаг 2. Смешайте банановый смузи в блендере. Мы любим наш Vitamix, но любой блендер сработает, чтобы смешать этот полезный смузи до кремообразного совершенства! Теперь помните, что этот банановый смузи может быть как тонким, так и густым, как вы этого хотите. Если вы хотите, чтобы ваши смузи были немного более жидкими, попробуйте добавить миндального молока.

Этот простой рецепт грушевого смузи приправлен бананом и корицей. Это здоровая закуска или завтрак с высоким содержанием белка, которые можно приготовить за считанные минуты, используя всего несколько ингредиентов. … Смузи с ананасом, киви и мятой Хурма смузи из ванильных бобов смузи из кровавого апельсина

23 февраля 2018 — Эта восхитительная миска для смузи с хурмой — это текстурное наслаждение с гладкой сливочной хурмой и хрустящей мюсли со специями.

Хурма, банан, мягкое блюдо для смузи, 1 порция. 3 больших хурмы или 4-5 помельче.4 больших банана (нарезанные и замороженные на ночь) 1 / 4с. Немолочное молоко — я использовал овсяное молоко. Необязательные дополнения: выбирайте органические, если это возможно! 1 ч. Л. сила мака; 1-2 столовые ложки кокосового сахара; Льняное семя; Выложите мякоть хурмы в кухонный комбайн или блендер.

11 декабря 2014 г. — веганский смузи с бананом и фруктами хурмы: вечеринка начнется Добро пожаловать на вечеринку! Спасибо Чери Чалмерс и Джаяшри Т Рао за то, что пригласили меня на самую первую «Вечеринку по обрезке деревьев»! Горячий привет и всем 🙂 Вот мой первый вклад в вечеринку — веганский смузи с бананом и хурмой без глютена: What

Лучший рецепт зеленого смузи.5 смузи с низким содержанием сахара, которые имеют восхитительный вкус. Черничный смузи. Клубнично-банановый смузи. … Смузи из хурмы со специями. Клубничный смузи асаи. Персиковый смузи на завтрак. Смузи с миндальным апельсином. Смузи из золотой свеклы, моркови и куркумы. Зеленый смузи после тренировки.

Healthy Chocolate Breakfast Cookies — Шоколадное печенье на завтрак? Да, пожалуйста! Это полезное печенье наполнено медленно высвобождающимися углеводами, клетчаткой и питательными веществами, помогая вам и вашей семье оставаться сытыми до обеда! Если вам понравился мой рецепт смузи на завтрак с бананом и бананом, пожалуйста, оставьте мне комментарий и поставьте оценку ниже.

Утром нам всегда нужен здоровый завтрак, чтобы начать новый день с большим количеством энергии. Многие ребята предпочитают смузи. Верно? Сегодня я поделюсь некоторыми рецептами чаши смузи, чтобы получить больше питательных веществ и отлично подойти к завтраку! Эти миски для смузи легко приготовить всего за 10 минут или меньше, и они такие вкусные без добавления сахара.

Смузи с хурмой и апельсином — отличное начало дня осенью / зимой. Мне кажется, что хурма — это как-то недостаточно используемый фрукт в рецептах, которые мы видим в Интернете.Отчасти поэтому я решил поделиться с вами своим смузи с хурмой и апельсином.

Не забудьте добавить в этот смузи немного своего любимого протеинового порошка — при необходимости он станет отличным смузи после тренировки .; Овес, естественно, не содержит глютена, однако, если вы чувствительны к следам / перекрестному загрязнению, используйте сертифицированный овес без глютена .; Чтобы банан не стал коричневым, поместите его в соленую воду .; Используйте веганский порошок, например гороховый протеин.

Хурму вымыть и нарезать дольками, удаляя верхний стебель.Отложите несколько ломтиков для начинки. Смешайте миндальное молоко, оставшиеся ломтики хурмы, финики, бананы, куркуму, корицу, экстракт ванили и порошок маки в течение 20-30 секунд или до желаемой консистенции.

На завтрак, обед или закуску… этот рецепт смузи с хурмой — то, что нужно. Мне всегда нравится добавлять в свои рецепты пользу. Я считаю, что важно знать, что вы едите и как это питает ваше тело. Итак, в истинной моде Shylah May — вот польза для здоровья рецепта смузи с хурмой:

Хурма придает сочную текстуру смузи; Вам не понадобится банан, чтобы получить густую кремообразную консистенцию.Приготовленный из пахты с низким содержанием жира, этот смузи станет полезным завтраком для тех, кто в пути. Снимите шляпку с хурмы, затем разрежьте плод на четвертинки и удалите все видимые черные косточки. (У некоторых Хачий их нет.)

Маття в этом смузи поможет вам взбодриться; ананас и банан служат для подслащивания смеси устойчивой зелени, имбиря, миндального масла и миндального молока. Смотрите рецепт. 35/46

Вот откуда появился этот пряный смузи с золотым молоком и хурмой. Я видел несколько комментариев о хурме в разных постах в Instagram, но сам никогда не пробовал.Я иногда искал их в продуктовых магазинах, но раньше не видел ничего подобного, до этих выходных.

Пудинг с чиа и бананом с хурмой Если вам нравятся пудинги с чиа с мягкой текстурой, такие как клубничный пудинг с чиа, вы также добавите этот пудинг с хурмой и бананом с чиа в список своих любимых :). Он мягкий, тает во рту и идеально подходит для людей, которые не любят или не могут жевать твердую пищу.

Смешайте гранат, банан и немного меда, чтобы приготовить идеальный смузи на завтрак или перед тренировкой.Этот смузи из граната и банана питателен, сытен и просто восхитителен. Один глоток этого полезного лакомства, и вы будете готовы брать блендер каждое утро.

Как только каша будет готова, посыпьте ее обжаренной хурмой, малиной, мюсли, слегка сбрызнув арахисовым маслом Teddie Smooth и посыпьте молотой корицей. * Разогрейте в микроволновой печи около 1 столовой ложки арахисового масла Тедди с 1 чайной ложкой органического кокосового масла в течение 30 секунд, пока оно не растает и не станет кремообразным.

Лучшие веганские рецепты хурмы.Лучшие веганские рецепты цукини. Овсяная каша с ежевикой и кардамоном. … Белковый десерт к смузи на завтрак! Тыквенный банановый ореховый хлеб. … Это блог с веганскими рецептами для людей, которые ЛЮБЯТ еду, его ведет Джеки Собон, в котором рассказывается обо всем, от восхитительных десертов до здоровых обедов и даже иногда о сырых рецептах

Быстрый и легкий завтрак! Эта миска для смузи готова менее чем за 5 минут. Это питательное, полезное и вкусное начало дня. Легкий завтрак с йогуртом, бананом, киви, семенами чиа, семенами льна и медом или сиропом агавы, чтобы подсластить этот рецепт чаши для завтрака!

… тогда подавай! Овес, специи и ваниль определенно сочетаются, чтобы сделать этот вкус более похожим на настоящий банановый хлеб, а не на обычный банановый смузи.А миндальное молоко и греческий йогурт делают его более кремообразным и насыщенным дополнительным белком, чтобы подпитывать ваш день (по сравнению с раздражающим падением сахара / углеводов, которое часто сопровождает настоящий банановый хлеб).

Смузи для завтрака с авокадо и дыней Восхитительное сочетание зеленых фруктов и обезжиренных молочных продуктов — подходит для путешествий. Banana Mocha Blend Восхитительная смесь банана, кофе и какао — идеально подходит для завтрака, еды или десерта. Бананы для кофейного смузи Вкусный смузи для начала дня с высоким содержанием калия и кальция.Смузи для завтрака

1 банан. 1/2 стакана старомодного сырого овса. 1 стакан миндального или соевого молока. 1 столовая ложка семян льна

Классический овсяный смузи с арахисовым маслом, приготовленный из сливочного арахисового масла, полезных овсяных хлопьев, греческого йогурта, миндального молока, порошка органического белка и подслащенного медом. Сделайте этот смузи за 5 минут или меньше! 2. Здоровое яблочное парфе с крошками

Хурму промыть, удалить плодоножку и нарезать кусочками. Тщательно очистите грейпфрут (не забудьте удалить всю горькую белую сердцевину) и нарезать кусочками.Взбейте пюре из хурмы, грейпфрута, апельсинового сока и кубиков льда в блендере.

Клубнично-банановый лимонный смузи — Начните свой день со смеси свежих фруктов, йогурта, овсянки, орехового молока и льна! Смузи с корицей, хурмой и бананом — полезная, ароматная смесь сладких фруктов и корицы для идеального смузи на завтрак! Пакеты с замороженными смузи — простой способ приготовить завтрак на неделю, чтобы утро было легким!

Создайте этот тыквенный пудинг с чиа и хурмой в духе осени, чтобы получить здоровый и легкий завтрак, богатый антиоксидантами.Рецепт: Завтрак «Преступники» | Тыквенный пудинг с чиа пудинг Небесные палео-банановые маффины. Эти палео-банановые маффины сладкие, сочные и невероятно вкусные!

Как приготовить хлеб из хурмы: Подготовка: разогрейте духовку до 350˚F. Смажьте маслом две формы для хлеба. Поджарьте кусочки грецкого ореха на сухой сковороде до ароматного и слегка золотистого цвета, затем охладите до комнатной температуры.

1. Дезинфицированные карамболы. Удалите сердцевину и стебель груши и яблока. 2. Добавьте все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн. 3. Взбивайте до однородной кремообразной массы.

По вкусу напоминает ванильное кокосовое мороженое, его можно подавать на завтрак или в качестве смузи после тренировки. Этот рецепт смузи со спирулиной прост и быстр в приготовлении, требует лишь небольшой подготовки, и его также можно превратить в миску для смузи.

Рецепт смузи с кофе с корицей — Любовь и лимоны

Этот веганский смузи с кофе с корицей — идеальный здоровый завтрак или перекус! Приготовленный из фиников и миндального масла, он кремовый, сытный и восхитительный.

С Рождеством!

Для этого поста я изначально планировал сделать рецепт булочки с корицей, чтобы воссоздать все мои теплые и уютные воспоминания о рождественском утре. Очевидно — до этого я не дошел. План Б заключался в том, чтобы сделать булочку с корицей смузи — все достоинства булочек с корицей, но в более здоровом формате. Но потом я понял, кого я шучу? Смузи с корицей никогда не будет булочкой с корицей, поэтому вместо этого я делюсь этим вкусным кофейным смузи, который мы готовили всю неделю и очень наслаждались.Он сливочный и сытный, и он не оставит вас с ощущением перегрузки углеводами / сахаром. Что даст вам , так это больше энергии для открытия подарков, и это заставит вас почувствовать себя лучше после коктейля и нескольких печенек днем!

Рецепт кофейного смузи с корицей

Попробуйте, и вы никогда не поверите, что этот рецепт кофейного смузи веганский. Несколько ключевых ингредиентов делают его сливочным и насыщенным без каких-либо молочных продуктов:

• Замороженный банан придает натуральную сладость и добавляет кремовой текстуре.
• Миндальное масло содержит полезные жиры и белок, а вместе с бананом оно делает напиток мягким и сочным.
• Coffee приносит кофеин и аромат эссенции кофе.
• Миндальное молоко приводит в движение блендер.
• Ванильный протеиновый порошок повышает стойкость этого смузи и придает вкусный ванильный вкус.
• Корица приправляет!
• И мака придает этому смузи теплый вкус, напоминающий ириску.Кроме того, он имеет множество преимуществ для здоровья: говорят, что он улучшает ваше настроение и вашу энергию, и он полон витаминов, таких как калий, железо и марганец!
• А если у вас настроение, добавьте финик medjool , чтобы сделать этот смузи еще слаще!

Если вам нравится этот рецепт кофейного смузи…

Попробуйте этот смузи, клубнично-банановый смузи, зеленый смузи или смузи из авокадо!

смузи с корицей и кофе

• 1 замороженный банан
• 1 столовая ложка миндального масла
• 2-4 столовые ложки концентрированного холодного кофе или эспрессо
• 4 кубика льда
• ¾ чашки миндального молока, при необходимости больше
для смешивания 1 чайная ложка корицы
• 1 столовая ложка порошка маки с горкой, по желанию *
• 1 столовая ложка ванильного протеинового порошка с горкой, по желанию *
• 1 финик меджул или подсластитель по вашему выбору, по желанию

1. Добавьте все ингредиенты в блендер и перемешайте до однородной массы .При необходимости добавьте еще миндального молока.

3.4.3177

Стаканы для молока от Anthropologie.

Смузи с хурмой и корицей с маслом из водорослей — Philosophie

В доме Джаффе мы не можем начать свой день без суперпродукта кофе. Мы уже много лет добавляем Philosophie Cacao Magic Superfood Blend в кофе с нашим кокосовым маслом Coconut Magic Coconut Butter и кофе для сбалансированного и энергичного хита.

Нет сбоев, которые я действительно ценю, и это приносит мне радость и здравомыслие, когда я чувствую себя неуравновешенным. Вы можете легко адаптировать его к тому, что вам нужно в течение дня, добавить дополнительные усилители настроения или сделать его простым, используя только суперпродукты и кофе. Если вы ищете волнующий, бодрящий импульс без сбоев, это поможет вам!

Ознакомьтесь с этими 5 рецептами суперпродуктов, чтобы начать свой день наилучшим образом!

Daily Go-To Superfood Coffee с пакетом Superfood Coffee Bundle

Я не смогу пережить утро, если не получу утреннюю зарядку, и моя любимая еда — это потрясающий суперпродуктовый кофе.В нем есть все, что мне нужно, чтобы разбудить меня и заправить мое тело на весь день — это, по сути, забота о себе в чашке.

Получить:

1 чашка качественного кофе (я люблю холодное или сваренное)

1 чашка домашнего мыла из кешью ( рецепт здесь )

Порция каждого из Superfood Coffee Bundle (подпишитесь + сэкономьте и никогда не пропустите ни дня!)

Дополнительно: 1 мерная ложка коллагена на выбор

Сделайте это:

Добавьте все ингредиенты в блендер и перемешайте! Перелить в кружку и наслаждаться!

Рецепт кофе для холодного заваривания

Если вы хотите изменить это, в этом рецепте холодного кофе используется кокосовое масло Magic Coconut Butter , которое замедляет усвоение кофеина и не вызывает у вас беспокойства или нервозности, как от кофе в одиночку.

Получить:

1 чашка холодного напитка по выбору

чашки кокосовых сливок или жирных кокосовых консервов органического молока

1 чайная ложка Cacao Magic Superfood Blend , Cacao Bee Honey и 1 столовая ложка Cacao Magic Coconut Butter (купите все 3 в нашей упаковке Superfood Coffee Bundle )

1 мерная ложка коллагена по выбору

Сделать это:

Добавьте все ингредиенты в блендер и перемешайте! Налейте в кружку и подумайте о том, что вы хотите создать сегодня энергично.Какое намерение вы хотите поставить на день вперед? За что ты благодарен? Каждый день у нас есть ВЫБОР, чтобы видеть мир и свою жизнь такими, какими мы хотим их видеть.

Целебный латте с финиками какао и корицей

Эта версия намного лучше для вас, чем традиционный латте, который вы покупаете в местной кофейне, и, по нашему мнению, вкуснее! Единственный используемый подсластитель — это финики Medjool, немного корицы (или наша смесь Fall Vibes Superfood Blend для согревающих специй) и экстракт ванили.Не только это, но и мерная ложка Cacao Magic добавляет протеин, магний и грибную магию рейши.

Получить:

1 стакан несладкого миндального молока

1 столовая ложка миндального или орехового масла (мы использовали ореховое масло)

1 большой финик Medjool (без косточек и крупно нарезанный)

1 столовая ложка Смесь Cacao Magic Superfood

½ чайной ложки молотой корицы или 1 чайная ложка Fall Vibes Superfood Blend

1 чайная ложка чистого ванильного экстракта

½ — ½ чашки кофе

Сделайте это:

Приготовьте вашу любимую кофейную смесь и отложите в сторону.В кастрюле доведите до кипения все ингредиенты (кроме кофе). Снимите с огня и поместите в высокоскоростной блендер. Взбить до получения однородной кремообразной массы. Попробуйте попробовать и при необходимости отрегулируйте вкус. Налейте от до ½ чашки кофе в свою любимую кружку и полейте смесью молока. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Волшебный латте с грибами какао

Наш рецепт суперпродуктов стал еще лучше с грибным кофе, топленым маслом и коллагеном! Мы добавили наш Cacao Magic Superfood Blend для восхитительного увеличения протеина суперпродуктов и наш Cacao Bee Honey для легкости сладости и иммунитета!

Получить:

1 чашка вашего любимого растительного молока

1 чайная ложка Смесь Cacao Magic Superfood

1 чайная ложка Какао Пчелиный мед

1 столовая ложка Fourth & Heart Ghee (необязательно, но делает его более кремообразным; также можно добавить кокосовое масло)

1 пакет Four Sigmatic Mushroom Coffee (или 1-2 чашки сваренного кофе)

1 мерная ложка коллагена

Сделайте это:

Смешайте все в блендере и нагрейте на плите.Наслаждаться!

Cacao Cinnamon Dulce Latte

Холодный кофе менее кислый, чем эспрессо. Во-вторых, единственный подсластитель, который мы используем, — это наш Cacao Bee Honey . Это здорово, потому что оно не только подслащивает напиток, но и обладает полезными питательными свойствами! Наш сырой мед укрепляет иммунитет, обладает антибактериальными свойствами и антиоксидантами, а также способствует пищеварению. Не только это, но и мерная ложка Cacao Magic добавляет протеин, магний и грибную магию рейши.

Получить:

1 чашка холодного кофе

1 стакан орехового молока

1 столовая ложка Cacao Magic

2 чайные ложки Какао Пчелиный мед

1 чайная ложка Coconut Magic Coconut Butter

1 чайная ложка корицы

1 чайная ложка чистого ванильного экстракта

Сделайте это:

Смешайте все ингредиенты в высокоскоростном блендере от 30 секунд до 1 минуты, а затем вылейте лед.

Для приготовления фраппучино смешайте смесь со льдом.

Сверху посыпьте кокосовой стружкой, корицей или всем, что душе угодно !!

Мини-кофейные пирожные с хурмой — Vegan Yack Attack

Какая это была неделя, а? Обработав все это, я решила, что пора вернуться на кухню и испечь несколько вкусных угощений.Я очень люблю, когда хурма снова в сезон, и я уже давно не готовила из нее рецепт. Попробуйте эти восхитительные кофейные пирожные с мини-хурмой! А поскольку они миниатюрные, они идеально подходят для того, чтобы делиться и подбадривать других одновременно.

[wprm-recipe-jump]

Этот рецепт основан на кофейных лепешках, которые я готовила раньше. В принципе, мне нравится делать их для каждого сезона: смесь ягод, тыквенного пирога, клубники и сливок, а теперь и эту версию хурмы! В этом рецепте я вырезал некоторые ингредиенты, уменьшил количество сахара и перешел с веганского масла на кокосовое, чтобы упростить задачу.Что замечательно, эти милашки получились классными! Думаю, что в будущем я попробую безглютеновый, чтобы увидеть, насколько он хорош.

Мне кажется, что я сделал их, чтобы отомстить теплой погоде, которую я только что оставил в Майами, только чтобы вернуться в Калифорнию, и это будет в 90-х годах. Безумие! Эта жаркая погода не подходит для выпечки, но, по крайней мере, вы все можете наслаждаться своей духовкой, приятно согревая свой дом. 😉

Что касается обновленной информации о туре по кулинарной книге, у меня на следующей неделе запланированы два мероприятия! Я буду работать с Harvest Hands в Далласе, Техас.на дегустации меню с местными веганскими продавцами, билеты на которые можно купить заранее. Второе мероприятие пройдет с Vegan Nom в Остине, штат Техас. где мы будем болтаться, есть Vegan Fish Taco Bowls, подписывать книги и есть мороженое из Sweet Ritual. RSVP на Facebook!

Я также хотел бы поздравить Эрин Х., которая выиграла розыгрыш Homestyle Vegan от Fettle Vegan, представленный на прошлой неделе. Если вы пропустили рецепт праздничного угощения, обязательно посмотрите его! Теперь, наконец, давайте перейдем к рецепту мини-кофейных пирожных с хурмой.

1 год: шоколадная глазурь с помадкой // 3 года: фаршированное жаркое из сейтана // 4 года: яблочный пудинг с чиа // 5 лет: овсяная каша с тыквенным пирогом

Состав

Начинка из хурмы

• 1 1/2 стакана очищенной и нарезанной очень спелой хурмы Хачия
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 1/4 чайной ложки молотого имбиря
• Щепотка соли

Коржи для коржей

• 1/2 столовой ложки яблочного уксуса
• 1/2 стакана несладкого немолочного молока
• 3 столовые ложки горячей воды
• 1 столовая ложка молотого льняного семени
• 1 1/2 стакана небеленой универсальной муки
• 2/3 стакана веганского сахара
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 стакана рафинированного кокосового масла в твердой форме
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Топпинг для крошки

• 3 столовые ложки небеленой универсальной муки
• 3 столовые ложки веганского сахара
• 2 столовые ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления
• 1/8 чайной ложки молотой корицы
• Щепотка соли
• 2 столовые ложки рафинированного кокосового масла в твердой форме

Инструкции

Начинка из хурмы

1. В кухонный комбайн положите хурму, корицу, имбирь и соль и взбивайте до однородной массы.Отложите, пока не будете готовы к сборке.

Слои для торта

1. Разогрейте духовку до 350F и приготовьте 12 карат. форма для кексов с вкладышами.
2. В небольшой миске смешайте яблочный уксус и немолочное молоко, отставьте. В другой небольшой миске взбейте вместе горячую воду и льняное семя, оставив на несколько минут, чтобы они образовали гель.
3. В большой миске просейте муку, сахар, пищевую соду, разрыхлитель и соль. Добавьте кокосовое масло в мучную смесь и нарежьте вилкой или ножом для теста до расслоения.
4. Добавьте в миску молочную смесь и льняное яйцо вместе с ванильным экстрактом, складывая вместе, пока не останется сухих пятен. Выложите по столовой ложке теста с горкой на дно каждого вкладыша для кексов, равномерно распределив его.
5. Затем положите столовую ложку с горкой начинки из хурмы поверх первого слоя торта, а затем добавьте грубую столовую ложку оставшегося теста для торта.

Крошечный топпинг

1. В небольшой миске смешайте муку, сахар, овес, корицу и соль.Кокосовое масло нарезать сухой смесью до рассыпчатого состояния. Посыпать каждый корж крошкой и поставить в духовку на 25-27 минут; или пока верхняя часть не станет светло-золотистой и тесто не будет готово.
2. После выпечки поставьте форму для кексов на решетку для охлаждения на 5-10 минут, прежде чем вынуть. Наслаждаться!

Информация о питании:

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Не чувствуете кофейных пирожных с мини-хурмой? Вот и другие рецепты с хурмой!

потрясающих осенних смузи, которые можно попробовать до конца сезона…

1 Арахисовое масло со специями и яблочный смузи

Это позволяет отказаться от нарезания яблока и намазывания на арахисовом масле.
Рецепт: lifemadesweeter.com

2 Здоровый горячий шоколадный смузи

Не нужно чувствовать себя виноватым, когда он полезный и вкусный.
Рецепт: renbehan.com

Смузи из 3 осенних зелени

Это станет идеальным подбодрием после обильного выброса на День Благодарения.
Рецепт: bojongourmet.com

4 Смузи из сладкого картофеля и персика

Два восхитительных апельсиновых продукта вызывают сладкое наслаждение.
Рецепт: popsugar.com

5 Смузи с морковным пирогом «Зеленая вилка»

Морковь — овощ круглый год, но осенью она слаще и сочнее. Вы можете съесть свой торт и съесть его.
Рецепт: secure.shape.com

6 Смузи «Мечта» со свеклой и кокосом

Тыквенная специя не является монополистом на лучший вкус.
Рецепт: dishingupthedirt.com

7 Пчелиная пыльца, ягоды и брокколи Rabe Smoothie

Пчелиная пыльца — один из самых модных ингредиентов в изысканной кухне прямо сейчас. Попробуйте!
Рецепт: dollyandoatmeal.com

8 Смузи с французскими тостами (веганский)

Идеально, если вы хотите, чтобы вкус вашего смузи напоминал завтрак.
Рецепт :roduceonparade.com

9 Смузи из свежего инжира и банана

Отличный способ насладиться свежими концертами
Рецепт: блог.freepeople.com

10 Тыквенный чай с протеиновым коктейлем

Свернуть, свернуть. Получите заряд суперпродуктов здесь.
Рецепт: thewheatlesskitchen.com

11 Смузи из свеклы, клюквы и имбиря

Осень не была бы без клюквы
Рецепт: veggiedesserts.co.uk

12 смузи Snickerdoodle Green

Не паникуйте! Несмотря на название, он не полон сахара.
Рецепт: корм для кроликов с зубчиками кролика.com

13 Хурма, ванильный смузи с бобами

Если вы еще не пробовали хурму (плод шарона), попробуйте эту вкусную смесь для дегустации.
Рецепт: runningtothekitchen.com

14 Тыквенный овсяный смузи на завтрак

Нравится овсянка для брекки? Включите изменения и попробуйте его в смузи с тыквой, бананом, финиками и пьянящими специями, такими как мускатный орех и имбирь.
Рецепт: goodlifeeats.com

15 Бархатный смузи с орехами и корицей с финиками

По этому рецепту получается два, но вы не против. Это слишком вкусно, чтобы об этом беспокоиться.
Рецепт: ohsheglows.com

16 Зеленый смузи с имбирной грушей

Яблоки могут украсть всеобщее внимание, но давайте не будем забывать об восхитительных осенних грушах.
Рецепт: getinspiredeveryday.com

17 Смузи с тыквенным кофе

Если вы не можете начать утро без кофе, на этом смузи определенно написано ваше имя.
Рецепт: cookincanuck.com

18 Коктейльные коктейли из жареного зефира

Жизнь не может быть лучше жареного зефира в смузи.
Рецепт: marlameridith.com

19 Яблочный смузи и смузи с зимними ягодами

А теперь отличный повод сходить за яблоками и купить сидра.
Рецепт: theclevercarrot.com

20 Красный бархатный смузи (веганский)

Он кремовый, вкусный и богат питательными веществами, за которые ваше тело будет вам благодарно.
Рецепт: theblondevegan.com

21 Смузи из зеленого яблока и шпината

Не забываем нашу зелень!
Рецепт: abeautifulmess.com

Оцените, пожалуйста, эту статью

☆☆☆☆☆

Еще

Популярные

Последние

Осенние и зимние кофейные напитки уже здесь

Добавьте сезонные ароматы, такие как хурма и сладкий картофель к вашим осенним предложениям.

МАРК ВАН СТРИФКЕРК
BARISTA MAGAZINE ONLINE

Фотография на обложке Jajob Owens для Unsplash

Что не нравится в осени? В Северном полушарии официально наступил уютный сезон: температура начинает падать, листья меняют цвет, дни становятся короче, а одежда становится многослойной.Как будто нам нужен был дополнительный предлог, чтобы остаться дома во время пандемии, холод в воздухе — еще одна причина, чтобы свернуться калачиком на диване под грудой одеял. Будь то составление списка для чтения, настройка подкаста или телемарафон, вам, вероятно, понадобится вкусный кофейный напиток.

Многие кофейные напитки со вкусом осени созданы из сезонных продуктов, таких как яблоки, хурма, сладкий картофель, кабачки и, конечно же, тыква. В то время как осень увековечила латте с тыквенными специями, нам нравится наблюдать, как кафе и бариста проявляют творческий подход, предлагая разнообразные сезонные предложения.

Есть также простые способы добавить осенние ароматизаторы в процесс приготовления пива в домашних условиях. Mx. Брит Александрия, писатель, бариста и преподаватель кофе из Портленда, штат Орегон, вдохновленная рецептом Gyst Coffee в Instagram, рекомендует добавить несколько ломтиков груши-пашот на кофейную кровать вашего пуровера. Добавьте немного меда и корицы и перемешайте, прежде чем глотать. Кебечет Моксен, обжарщик Roadkill Witchcraft, готовит сироп, измельчая местную дикую хурму и добавляя немного корицы.Добавьте в латте насыщенный аромат хурмы и наслаждайтесь!

А если вы собираетесь выпить чашечку кофе вдали от общества и живете рядом с одним из следующих кафе, обязательно попробуйте эти сезонные напитки.

Сладкий картофельный пирог латте от Black Coffee , Форт-Уэрт, Техас

Миа Мосс, владелица Black Coffee, говорит: «Латте со сладким картофелем — дань уважения пирогу, который находит отклик в нашем сообществе. Этот бреве латте сделан из пасты из сладкого картофеля и зефира.«Его также можно сделать безмолочным.

Muscovado Sugar Latte из Blue Bottle Coffee

Blue Bottle экспериментировали с множеством разных сахаров, чтобы найти тот, который лучше всего дополняет их смесь эспрессо Hayes Valley, подаваемую во всех местах на Восточном и Западном побережьях США, а также в Японии , Гонконг и Корея. Московадо стал победителем. Сахар мусковадо — это нерафинированный тростниковый сахар, в состав которого входит натуральная патока.«Задача дизайна заключалась в создании обманчиво простого напитка, лишенного всех ненужных ингредиентов, чтобы каждый представленный аромат был в гармонии, а все элементы усиливали друг друга. … В отличие от некоторых восхитительных кофейных напитков, которыми сложно наслаждаться каждый день, мы хотели, чтобы сахарный латте Muscovado стал особенным напитком на каждый день », — говорит Мэтт Лонгвелл, менеджер по кофейным продуктам Blue Bottle.

Сорго Латте с корицей от Portland Coffee Roasters , Портленд, штат Орегон.

Сорго — это зерно, которое происходит из Африки вместе с кофе. «Эти двое часто выращиваются вместе», — говорит Скотт Клеппер, менеджер программ обучения и развития Portland Coffee Roasters. «Благодаря их прочности и высоте, много сорго выращивают на Acacia Hills, ферме в Танзании, с которой мы сотрудничаем более 13 лет. Его высаживают между рядами молодых кофейных растений, чтобы обеспечить тень и защитить кофе от сильного ветра.”

Сорго имеет сладкий вкус патоки с фруктовым оттенком. При добавлении к латте с сиропом корицы в результате получается «аромат печенья с корицей и патокой», который дополняет эспрессо.

White Chocolate Peppermint Latte от Brooklyn Perk , Brooklyn, N.