Латте-арт для чайников. Что такое латте-арт? Техника рисования… | by Kava Pro

Что такое латте-арт? Техника рисования на кофе для начинающих. Читайте подробнее в статье

Видели, как профессиональные бариста колдуют над кофе, украшая его потрясающими рисунками? Хотите попробовать также? Такое рисование кофе называется латте-арт, и каждый, кто скажет, что это скучно и не интересно — нагло врет, либо никогда не пил кофе, приготовленный руками мастера.

Несмотря на название, рисунки латте арт подходят не только для латте. Они прекрасно смотрятся и в чашке капучино, и даже в чашечке крепкого эспрессо. А теперь вы узнаете, как создавать такие мини-шедевры у себя дома и что для этого понадобится.

Для того, чтобы в вашей чашке появилось что-то осмысленное, придется запастись терпением и упорно потренироваться хотя бы месяца три. Но начать всё же лучше с покупок.

Не пытайтесь осваивать искусство латте арт с помощью подручной посуды, которая найдется у вас дома. Даже чашки вы со временем захотите купить новые, чтобы были пошире, и чтоб обязательно фарфоровые.

Самый минимум оборудования, который вам понадобится:

• Кофемашина для приготовления эспрессо и взбивания молочной пенки.
• Пинчер — небольшой металлический сосуд с носиком. В быту его используют для взбивания молока, но для вас он будет основным рабочим инструментом.
• Деревянные палочки, например, зубочистки. С их помощью вы будете вырисовывать тонкие, четкие линии, когда полностью освоитесь с пинчером и рисованием базовых фигур. Либо сразу обзаведитесь специальным пером для рисования, с ним удобнее работать.
• Диспенсер для какао или корицы. Такая себе солонка, только очень хорошая, с помощью которой вы будете создавать фон рисунка.

При желании можно воспользоваться различными трафаретами и другими игрушками, но настоящим профи достаточно лишь хорошего пинчера и, конечно же, хорошего кофе.

Огромную роль в создании рисунков играет не только техника исполнения, но и качество ингредиентов. Важно правильно подобрать кофе, найти молоко высокого качества и правильно его взбить. Все-таки, каким бы красивым не было оформление, вкус и аромат кофе всегда будут на первом месте.

Для латте-арта лучше подбирать хорошо обжаренный кофе в зернах. Молоть их необходимо непосредственно перед приготовлением напитка. В первую очередь, это улучшит его вкус. Кроме того, в правильно приготовленном кофе образуется крема — признак высокого качества напитка и отличная основа для рисунка.

Перед тем, как сделать латте арт, придется потренироваться в искусстве взбивания молока. Для получения густой молочной пены необходимо взять охлажденное приблизительно до +4°С молоко средней жирности (около 3%). Взбивать его можно прямо в пинчере, с помощью парового крана, который есть практически в каждой кофемашине.

Кран необходимо погружать приблизительно на 1,5 см, а весть процесс занимает не более 30 секунд. Контролировать процесс вспенивания молока можно по звуку: оно должно равномерно шипеть. Для контроля нагрева можно использовать специальный термометр или полагаться на свои ощущения, при необходимой температуре в 65–75°С держать в руках металлический пинчер уже неприятно.

Для того чтобы освоить технику рисования, необходимо приготовить хороший кофе, например, капучино, а также запомнить и выучить три базовые фигуры, на что вам потребуется около трех месяцев упорных тренировок:

• Сердце. Один из самых простых рисунков, который прекрасно украсит чашечку капучино. С помощью пинчера молоко наливается строго по центру чашки, где принимает форму круга. Лить нужно с высоты приблизительно в 5 см, легко покачивая пинчером. Как только круг достигнет нужных размеров, необходимо резким движением пинчера сверху вниз перечеркнуть круг тонкой струйкой молока. Стянувшись по направлению линии, пенка примет форму аккуратного сердечка.
• Яблоко. Для яблока необходимо сперва обозначать плодоножку, вылив немного пенки у дальней стенки чашки и проведя тонкую линию. Далее, как и в случае с сердцем, слегка покачивая пинчером вылить молоко, формируя окружность.
• Цветок. Начиная от дальней стенки, вливайте молоко по направлению к себе, при этом, покачивайте пинчер с плавно затихающей амплитудой. В финале прочертите тонкой струйкой с большой высоты линию к началу рисунка. Пенка стянется по направлению линии, завершая композицию.

Немного потренировавшись в латте арт как рисовать базовые фигуры, можно приступать и к более сложным техникам, используя их комбинации, рисуя пером или раскрашивая рисунок с помощью различных сиропов. Главное помнить, что пена не долговечна, и держится в лучшем случае около 15 минут, следовательно, подготавливать порцию лучше непосредственно перед подачей.

Если не хватает фантазии, не бойтесь, просто понаблюдайте, как делают латте арт профессионалы в хороших заведениях, спросите у них совета, возможно кто-то решит поделиться секретами мастерства.

Используя латте арт в домашних условиях, вы прививаете себе и своим близким вкус к настоящему кофе, учитесь по-настоящему наслаждаться напитком и получаете еще один способ прекрасно провести время с друзьями. Попробуйте экспериментировать, готовить с кофемашиной может и легко, но есть много других способов приготовить вкусный напиток. Больше удовольствия от кофе — больше хорошего настроения. Но это не главное достоинство рисунка.

По мнению многих бариста, основной вкус кофе несет в себе именно крема и смешивая пенку с молоком, вы направляете аромат и вкус кофе, полностью раскрывая его, или оставляя напоследок. Освоив технику, приготовьтесь к тому, что ваш дом станет любимым местом отдыха для ваших друзей, ведь даже не в каждом кафе могут подать действительно хороший кофе.

Как рисовать на кофе в домашних условиях?

Стараясь согреться в холодную и дождливую осень, мы никогда не откажемся от чашечки горячего бодрящего кофе. Многие из нас нуждаются в кофе постоянно, чтобы всё успеть и оставаться энергичным. И как же это приятно, когда забегая в кофейню за этим бодрящим напитком, ты видишь на нём милый рисунок из пенки! Настроение стразу же поднимается, кофе становится ещё вкуснее, и кажется, что согреваться им намного приятнее. Поэтому мы решили рассказать вам немного о рисунках на кофе и научить как рисовать на кофе в домашних условиях!

Хотите научиться рисовать в домашних условиях? Тогда онлайн курсы по рисованию для вас!

Монахи-капуцины из Италии первыми заметили, что на кофе иногда появляются необычные узоры – так и появилась идея рисунка на кофе. Сейчас это мастерство называют латте-артом, а художника по кофе – баристой.

Для нанесения рисунка некоторые кофейные бармены используют трафареты, но истинным искусством считается создание узора без вспомогательных материалов, когда просто рассчитываешь движения, которыми вливаешь молочную пенку в эспрессо или американо.

В наше время искусство рисования на кофе стремительно развивается, и баристы учатся все более сложным и необычным техникам латте-арта: портреты из пены, объёмные изображения, использование корицы, сиропов и многое другое.

Но существует несколько классических рисунков на кофе, с которых и начинался латте-арт. Они намного проще, поэтому их можно попробовать выполнить в домашних условиях.

Сердце

Для рисования на кофе вам потребуется нагретое до 62-65 градусов вспененное молоко жирностью 3,4% и качественно сваренный эспрессо, иначе узор нарисовать не удастся. Держите сосуд с пенкой в пяти сантиметрах от стакана с кофе, слегка наклоните стакан и влейте пенку круговыми движениями. В самом конце приблизьте стакан с пенкой к кофе и «зачеркните» получившийся круг.

Розетта

Тонкой струйкой влейте молоко в эспрессо. Держите стакан с пенкой высоко над кофе. Затем начинайте опускать сосуд с молоком ниже, совершая лёгкие движения вправо-влево. Последним движением «зачеркните» рисунок.

Тюльпан

Вливайте пенку в кофе. Когда стакан будет заполнен наполовину, сделайте несколько сердец и пересеките их молочной полоской.

Теперь вы знаете чуть больше об искусстве рисования на кофе и даже можете попробовать рисовать в домашних условиях. Сделайте эту осень чуточку уютнее, украшая свой напиток узорами!

Латте-арт — искусство создания рисунков на кофе

Латте-арт — искусство создания рисунков на кофе

Латте (от итал. Latte – молоко) впервые был приготовлен в Италии. Напиток ценится за свой мягкий бархатный вкус. Около полувека назад итальянские бариста вдохнули новую жизнь в ставшие привычными латте и капучино.

В своей чашке клиент с удовольствием находил то «цветочек», то «сердечко», то «яблочко». Именно эти рисунки были первыми и стали основой для остальных. 

В США латте-арт популяризировал Дэвид Шомер в 80-х-90-х гг. Побывав в Италии, он вдохновился искусством местных бариста и на сегодняшний день является автором книги «Кофе Эспрессо. Руководство для профессионалов» и многих статей о кофе и Латте-арте. Его кафе Espresso Vivace получило международную славу благодаря высокому качеству кофе.

Наверняка Вы замечали, что рисунки на кофе для посетителей разные. Латте-арт – это способ диалога с посетителем. Нередко бариста подбирает рисунки специально. Паре, держащейся за руки, он нарисует сердечки, грустному человеку – улыбку, понравившейся девушке — солнышко.

 

Латте-арт позволяет создать дополнительную ценность для гостей кофеен, кафе и ресторанов. При этом увеличивается стоимость чашки кофе, а соответственно, и выручка заведения. Для многих локальных рынков латте-арт является новинкой, позволяющей привлечь гостей и вытеснить конкурентов. Качество полученных узоров на латте или капучино зависит, в первую очередь, от мастерства бариста, качества самого кофе и молочной пены.

Наиболее распространенными видами латте-арт являются следующие:

— Вливание молочной пенки в густой эспрессо — наиболее простой и практичный способ создания рисунков на поверхности кофе. Данный способ широко распространен в американских кофейнях благодаря быстроте приготовления и стойкости.

— Создание узоров на поверхности молочной пены с помощью зубочистки — рисунки, созданные таким способом менее стойки по сравнению с вливанием молочной пенки. Роспись карамелью и пищевыми красками также находит применение в латте-арт.

— Использование трафаретов — рисунки на кофе создаются с помощью трафарета и корицы или порошка какао. 

Технология нанесения латте-арт

На создаваемый мастером узор влияет техника мастера и следующие факторы: высота молочного кувшина над поверхностью чашки; частота колебаний молочной струи; точка, в которой струя молока входит в чашку; скорость вливания.

Для рисования нужно приготовить кофе эспрессо и качественную молочную пену. Все дело в ее пузырьках. Перед приготовлением пены молоко охлаждают до 2-4 градусов. После этого в ход идет современная кофеварка, оснащенная паровиком. Через это устройство подается под давлением пар, который прогревает и взбивает пену. Молоко должно успеть нагреться до 60-70 градусов, но не более. Тогда часть молока превратиться в плотную, нежную и, главное, мелкопузырчатую пену. Молоко, взбитое любым другим способом, даст лишь большие пузыри. На такой пене рисунок быстро осядет и расползется. Качественная пена сохраняет рисунок в течение 10-12 минут. Даже если большая часть кофе за это время будет выпита, рисунок осядет на дно чашки, почти не изменившись.

Прежде, чем взбитое молоко вылить в кофе, оно должно постоять секунд 30 в молочнике. После этого можно рисовать. По итальянской методике (питчинг) – кофейной или молочной струей. Если готовить капучино, рисование начинается с первой капли молочной пены, упавшей на кофе.

Если речь идет о кофе-латте, то рисуют струей кофе по молочной пене. Рисовать можно и австралийским способом (этчинг), используя кроме питчера любые подручные средства: деревянные шпажечки, китайские палочки, кофейные ложечки, шоколадный и фруктовые сиропы, корицу и пр.

Секреты от бариста

Настоящий бариста всегда имеет собственные секреты создания неповторимого латте-арт. Приготовленный кофе имеет собственную пену. Если посыпать ее в чашке порошком какао, то вливаемая струйка молочной пены окрасится в темно-бежевый цвет. Надо хорошо изучить поведение пены при нанесении рисунков. Чтобы «стянуть» изображение в нужную сторону, нужно резко провести линию-струю. Учитываются также высота молочника над чашкой, сила струи. Тренировки иногда занимают месяцы. Бариста знают, что основной вкус кофе концентрируется в кофейной пене. Чтобы подчеркнуть совершенство, нужно правильно располагать рисунок. Исполнение классического «сердца» позволяет сбиться кофейной пенке к стенкам. При этом усиливается аромат и вкус напитка.

Если посыпать кофе какао-порошком, рисунок будет ярче.

Благодаря инновациям латте-арт вывели на совершенно новый уровень развития. Тайваньское кафе Let’s Cafe использует специальный кофейный принтер, позволяющий печатать фотографию с портретом гостя прямо на поверхности кофейного напитка. Для создания рисунка на поверхности молочной пены принтер использует специальные пищевые краски. По желанию гостей помимо фотографии на поверхности напитка также можно добавить различные надписи.

Сейчас лучшие кофейные бармены собираются на ежегодные чемпионаты по рисованию на кофе. Там кофейные гуру создают новые рисунки и технологии их нанесения. Высшим пилотажем считается «Тадж-Махал», придуманный австралийским бариста Джоржем Саббадсом. Один из последних чемпионатов мира по латте-арт выиграл австралиец Скотти Калаган, который оформил 6 чашек идентичным рисунком, рисуя за спиной. А мировым рекордом сегодня являются 7 роз, «распустившиеся» в 150 мл чашке капучино.

Сложно ли научиться латте-арту? Конечно, сложно, ведь необходимо научиться контролировать сразу несколько процессов, и при этом еще и обладать определенным художественным вкусов. Сложно, но ничего невозможного в этом нет, особенно если у вас под рукой автоматическая кофемашина Saeco. В конце концов, хорошо известно, что не боги лепят горшки, и всему можно научиться, приложив соответствующие усилия.

Как рисовать на кофе, трафареты для рисунков, методы и способы

Если бариста умеет рисовать на кофе красивые узоры, он считается настоящим профессионалом. Но профессионалами не рождаются, и каждый сможет приобрести такие навыки, если есть желание.

Как начать рисовать на кофе

Рисунки создаются на основе молока. Как правило, рисунки делают на латте, капучино, флэт вайт и других молочных кофейных напитках.

Питчинг

Классический питчинг – довольно сложная техника. Чтобы получилась красивая картинка, нужно иметь хорошие навыки рисования, а также правильно приготовленный эспрессо и хорошо взбитое молоко.

В чашку, где налито эспрессо, нужно добавить теплое молоко, которое уже вспенили. И движениями руки создаются шедевры. Обычно рисуют сердце, цветы или несложные фрукты.

Вам не нужно быть настоящим профессионалом, чтобы рисовать на кофе. Вы сможете радовать себя красотой и дома. Конечно же, специалисты рекомендуют приобрести специальный прибор. С помощью питчера вы сможете аккуратно влить молоко в напиток и создать красивый рисунок.

Для начала сварите кофе любым способом, который вам нравится. Налейте примерно тридцать миллилитров в кружку. Посуду лучше выбирать большего размера, чтоб было удобно создавать узоры.

В левой руке должна быть чашка, а в правой – питчер с молоком, которое уже вспененное и подогретое. Налейте немного молока, оно должно смешаться с кофе, а потом плавным движение руки водите питчер и рисуйте. Не рассчитывайте на то, что у вас сразу получится картина. Нужно время и практика, чтобы научиться рисовать на кофе правильно и красиво.

Этчинг

Этчинг считается не таким популярным способом. Для этого вам необходимо взять молоко, которое вы уже взбили, и чашку кофе.

Кофе нужно влить в чашку, где налито молоко, а благодаря пенке обводите рисунок. Это может быть все, что угодно: листики, линии, круги, то есть, все то, что придет в голову. Дальше возьмите зубочистку либо обычную полку с тонким концом и нарисуйте волны. Благодаря этчингу вы получите красивые узоры.

Трафаретные рисунки

Довольно часто можно увидеть рисунки на напитках, которые создали с помощью трафарета с добавлением корицы, взбитых сливок и так далее. Для начинающего баристы данный метод просто спасение. Далее необходимо разобрать, как же пользоваться трафаретом, какие ингредиенты нужно использовать.

Как создать трафареты для рисунков на кофе в домашних условиях

Для начала нужно скачать понравившееся изображение и распечатать. Трафареты для рисунков на кофе должны иметь плотную основу.

Далее возьмите бумагу и прикрепите ее к основе. Рисунок нужно вырезать канцелярским ножом. На этом этапе можно воспользоваться скотчем, который поможет закрепить картон либо бумагу.

Обычно кофейные трафареты круглой формы и с маленькой ручкой. Основу нужно положить к кружке, разместить посередине рисунок. Дальше нужно перевернуть, обвести чашку и вырезать. От контура можно сделать небольшой отступ, чтобы было удобно держаться за трафарет.

Теперь осталось приготовить любимый кофейный напиток и влить молоко. Обратите внимание, молоко, которое вспененное и теплое, даст возможность нарисовать рисунок лучше. Поверхность можно будет украсить с помощью взбитых сливок.

Сейчас нужно приложить трафарет, взять небольшую ложечку и посыпать какао, корицей или тертым шоколадом. Напиток готов.

Многие не понимают, зачем рисовать на кофе, однако такой вид искусства очень ценится и считается весьма необычным.

Рисунки на кофе

Вы думаете, что нет ничего лучше чашечки ароматного кофе утром? Наверное, вы просто не знаете, что такое вкусный кофе с необыкновенными рисунками на нем. Ведь с помощью такого необычного способа можно и в любви признаться, и завоевать сердце другого человека.

Равнодушным к такой красоте точно никто не останется. Рисунки на кофе – это целое искусство, которое называется латте-арт. С каждым днем эта живописная роспись приобретает все большую популярность.

Впервые идея рисовать на кофе возникла в Италии, именно там монахи-капуцины заметили, что на кофе иногда образуются незатейливые рисунки. Сейчас такого художника называют барист или кофейный бармен.

Сначала рисовали только цветочки, сердечки и листочки, сейчас же делают и портреты, и пейзажи. Одним из самых известных баристов является Джордж Саббадсон, который сумел на кофейной пенке изобразить Тадж-Махал. Кстати, это удовольствие совсем недешевое.

Содержание:

Секреты успеха

Чтобы создавать такие шедевры нужно иметь огромный опыт и определенные навыки. Но, имея желание и время, можно попробовать что-то нарисовать и самому дома.

Самым главным условием является умение правильно вливать молочную пенку в крепкий кофе. Здесь имеет значение все до мелочей, даже траектория, по которой вливают пенку, скорость вливания, точка входа. Кроме этого, для четкого рисунка нужен очень густой качественный эспрессо и хорошо взбитая молочная пенка.

Для начала нужно влить жирное молоко в специальный нержавеющий кувшин, который разработан для латте-арт. Подносим его к трубке выдачи пара в кофемашине и погружаем паровой кран в середину кувшина. Процесс взбивания молока в густую пену занимает от 5 до 15 секунд, в это время температура достигает 70 градусов. Затем молоко еще надо несколько раз взболтать рукой круговыми движениями.

В кофемашине варим густой крепкий эспрессо и переливаем его в кофейную чашку. Чтобы рисунок был лучше виден, можно посыпать кофе какао или тертым шоколадом. Затем аккуратно вливаем молоко, носик кувшина служит нам своеобразным карандашом. Этим способом пользуются, обычно, опытные специалисты, так как он требует большого мастерства. Базовыми фигурами являются сердце, яблоко и цветок, все остальные – производные от этих.

Способы рисования

Есть 2 способа создания рисунков на кофе в домашних условиях: с помощью зубочистки и с помощью трафарета. Первый вариант является более сложным. Сначала взбиваем сливки в густую пену, их можно подкрасить с помощью шоколада, например. Затем выкладываем на кофе и вот, холст для рисования готов, теперь, используя зубочистку или шпажку, создаем рисунки. Для того, чтобы нарисовать веточку с листиками надо вылить сливки зигзагами и поперек провести шпажкой. Вот и все, рисунок готов.

Несложно нарисовать и цветочек. Для этого нам надо влить в центр белые сливки и подкрашенные, а потом провести ровные штрихи от края чашки до края в нескольких местах. Сердце можно получить, если сделать один штрих  от края к середине.

С помощью трафарета можно создать более трудные и четкие рисунки. Делаем трафарет из обычного картона или используем готовые пластмассовые. На кофе выкладывает взбитую молочную пенку или сливки, укладываем нужный трафарет и засыпаем отверстие корицей или какао. В  результате на белоснежной пенке появляется коричневый узор или надпись. Кроме красоты, корица еще и обогащает вкус и кофейный аромат.

Также рисунки можно создавать и с помощью  различных сиропов, карамельного или шоколадного, например.

В дорогих кофейнях существует еще один способ нанесения рисунка на кофе, где он наносится не человеком, а специальным принтером. Естественно, в этом случае сложность рисунка будет гораздо выше.

Рисунки на кофе, хотя, и являются недолговечными, приносят огромную радость людям и говорят об уровне мастерства баристера. Сейчас даже организовывают чемпионаты таких рисунков.

Похожие записи:

Как научиться красиво рисовать на кофе – искусство латте-арт. Мастерская онлайн для жителей Москвы

Латте-арт стал неотъемлемой частью мира фирменного кофе. С целью привлечения клиентов в кофейнях все чаще начинают подавать кофе с нанесенным на поверхность рисунком. Техника латте-арт обретает огромную популярность. Чтобы ее освоить, совсем не обязательно быть профессиональным бариста. Приложив немного усилий, этим искусством под силу овладеть каждому.

21 октября 2020 года специалисты столичного экономико-технологического колледжа № 22 проведут вебинар «Латте-арт на основе кофе», где слушатели познакомятся с технологией приготовления и украшения различных видов кофе и кофейных напитков, разберут основные техники латте-арта.

Красивый латте-арт убеждает гостя в том, что напиток будет вкусным. Это подтвердило исследование Оксфордского университета. По мнению респондентов, красивый рисунок подтверждает, что кофе готовил профессионал. А потому во вкусе можно не сомневаться.

Создание рисунков на кофейной пенке – увлекательное занятие. Главное, придерживаться определенных рекомендаций и запастись терпением. Без всяких сомнений, спустя короткое время удастся достичь высокого уровня мастерства и создавать множество новых шедевров.

Стать участником.

Вся информация о программах на портале spo. mosmetod.ru в разделе YourSkills | Мастерство и профессионализм.

Ответственные:

Лукманова Е.В., старший методист ГМЦ ДОНМ.

Электронная почта: [email protected].

Бардина Е.В., методист ГМЦ ДОНМ.

Электронная почта: [email protected].

Телефон: +7 910 468-26-49.

Емельянова Мария Константиновна, старший методист ГМЦ ДОНМ.

Телефон: 8 (499) 763-67-58, доб. 139.

Электронная почта: [email protected].

Отв. за размещение информации: Шаврина Н.Е., методист ГМЦ ДОНМ.

Отв. за рассылку информации: Маркелова Е.М., методист ГМЦ ДОНМ.

 

обучение, трафареты Как делают узоры на кофе

Не секрет, что кофе – один из самых популярных напитков, и он привлекает людей не только своим бодрящим вкусом, но и изысканным внешним видом. Искусство латте-арт, или рисование по поверхности кофе, совсем не такое сложное, как кажется на первый взгляд, ведь для того, чтобы создать стильный контрастный дизайн на кофейной пенке, давно придумали специальные трафареты для кофе.

Кофейными трафаретами пользуются как профессиональные баристы, так и обычные люди, которые, освоив этот несложный навык, могут радовать своих близких не только вкусным, но и очень красивым кофейным шедевром хоть каждый день. Всё, что нужно для такого поистине уникального утреннего сюрприза, — набор трафаретов для кофе и сыпучий продукт, контрастный к основному тону кофе (это может быть корица, какао или сахарная пудра).

Знаете ли вы? Искусство рисования на кофе приобрело настолько всеобъемлющую популярность, что с 2004 года среди владеющих этим навыком даже проводятся специальные чемпионаты.

Наши полезные советы по украшению кофе с помощью кондитерских трафаретов помогут вам быстро освоить этот несложный, но такой эффектный прием.

Обычно трафареты для рисунков на кофе используются для украшения чашечки капучино, мокко или латте. Кроме того, с помощью трафаретов можно декорировать всевозможные сладости, выпечку, десерты, муссы и коктейли. Обычно рисунками украшается белоснежная пена, на которой какао или молотая корица выглядят необычайно эффектно.

Как украсить кофе с помощью трафарета

Вот вам пошаговая инструкция. Вам потребуется:

• Чашка с кофе
• Молоко
• Трафарет для украшения кофе
• Небольшое ситечко (например, для заварки чая)
• Какао-порошок

Этапы выполнения работы:

1. Сварите кофе и влейте в него немного молока
2. Наберите какао-порошок в ситечко – так рисунок получится более равномерным
3. Накройте чашку трафаретом и просейте какао-порошок через ситечко на трафарет. Уберите трафарет и сразу же подавайте кофе.

Процесс украшения готового кофе с помощью трафаретов детально продемонстрирован в следующем видео-ролике:

По диаметру трафарет должен быть чуть больше чашки. Одноразовые трафареты для кондитерских изделий делаются просто: достаточно распечатать одну из предложенных в Интернете картинок и затем вырезать ножницами светлые участки.

Важно, чтобы трафарет имел хвостик, за который его можно аккуратно потянуть и снять с чашки. Чтобы сделать многоразовый трафарет, вместо бумаги возьмите картон и после вырезания обклейте его скотчем, а лучше сразу возьмите пластик, например, крышечку от йогурта.

Обрабатывать ножницами и скотчем плотный картон, а тем более пластик, нелегко. Поэтому часто трафареты для кофе купить гораздо проще, чем сделать собственноручно. В интернет-магазинах сегодня представлено широкое разнообразие трафаретов для рисования на кофе, в том числе и в наборах. Их тематика может быть самой разнообразной, а рисунки специально продуманы так, чтобы быть легко читаемыми и долго сохраняться на пене. Красивые трафареты вы найдете в нашем каталоге .

Главное правило эстетичного декорирования заключается в том, что ни в коем случае нельзя касаться трафаретом кофе или его пены. Если вы аккуратно приготовили кофе, соблюдая все пропорции, то трафарет для декора кофе можно просто положить на чашку.

Однако в том случае, когда пена у кофе получилась слишком объёмная, трафарет придётся держать на весу одной рукой, а другой при этом просеивать какао или корицу. В целом, чем ближе трафарет расположен к пенке, тем более чётким и понятным будет рисунок.

Пожалуй, самое сложное в том, как пользоваться трафаретом для кофе, — это научиться аккуратно держать рисунок над пеной, не касаясь её. Если на первых порах вам кажется, что есть опасность смазать пену, во время украшения кофе располагайте чашку на уровне глаз или попробуйте работать вдвоём.

Вообще рисунки на поверхности кофе недолговечны, именно поэтому подавать такой кофе нужно немедленно после украшения. Впрочем, есть некоторые способы продлить жизнь украшения, и главное здесь – это густота пены. Считается, что наиболее долговечные рисунки получаются на капучино, в который добавили сливки – чем гуще, тем лучше (можно даже аэрозольные из баллончика).

Вместо сливок в чашку, предназначенную для кофе, можно добавить мороженое и дать ему слегка подтаять. Аккуратно наливая в эту чашку кофе, вы заметите, что мороженое поднимается и образует пенку, вполне пригодную для рисования через трафарет. Если у вас есть блендер с насадкой-венчиком, густая пена легко получается из жирного молока всего за минуту в режиме турбо. Выложив эту пену на поверхность кофе, вам не составит труда нарисовать на ней любой рисунок.

Совет 5. Для тех, кто хочет создать свой рисунок для трафарета

Если вы хотите создать собственный рисунок на кофе, помните, что не каждый сюжет будет одинаково выигрышно смотреться на кофейной пене. Разрабатывая рисунок, избегайте мелких деталей, поскольку при нанесении сыпучей массы через трафарет они могут слиться между собой.

Лучше если ваш рисунок будет несколько схематичным, зато легко понятным для того, кого вы решили угостить. Также помните, что чашка кофе имеет круглый диаметр, а значит, и рисунок должен быть равномерно вписан в окружность: следует избегать вытянутых и негармоничных сюжетов.

Каждая эпоха имеет свои отличительные особенности: где-то появляются великие художники, где-то прославляют своё имя легендарные музыканты, а где-то достигают великих результатов настоящие Заморское слово «barista» буквально лет 5 назад еще не было известно простому обывателю. А уже сегодня он может показать, как рисовать на кофе.

Немного о профессии и искусстве

В Италии местные жители создали обособленную культуру кофе несколько столетий назад, а вот непосредственно сама профессия — кофейный бармен — появилась сравнительно недавно — около 50 лет назад. Кто же такой бариста? Это профессиональный кофейный бармен, который готовит все виды эспрессо, в том числе лунго и ристретто, а также все и коктейлей (капучино, макиятто, латте и коретто).

Как рисовать на кофе? Профессиональный бариста ответит: «Очень просто». Искусство рисования на кофе появилось совсем недавно, а для того, чтобы в совершенстве овладеть им, вовсе не обязательно заканчивать курсы профессионального бармена.

Профессиональные требования или что должен уметь кофейный бармен?

Интересная особенность: в Италии чаще всего баристами становятся мужчины, так как латте-арт требует величайшего мастерства, оттачиваемого годами, а вот в отечественной ресторанной индустрии дамы становятся декораторами кофейных чашек.

Кофейный бармен — это не просто привлекательная внешность и умение создавать незатейливые закорючки. К профессии предъявляются особые требования, которые должен выполнять настоящий бариста:

• Досконально знать правила и техники приготовления эспрессо, его разновидностей и напитков на основе кофе.
• Отлично разбираться в кофе, способах его выращивания, разновидностях и особенностях приготовления.
• В совершенстве владеть чутьем гурмана — уметь определять сорт кофе с половины глотка.
• Уметь приготовить самый вкусный в мире кофе, а также рисовать невообразимые узоры и непревзойденные рисунки на пене.

Чтобы создать маленький шедевр, который исчезнет с первым глотком посетителя, мастер оттачивает свое искусство часами, а то и неделями, пробует, экспериментирует и наслаждается потрясающим результатом. Понять, как рисовать на кофе, не сложно. Гораздо труднее использовать теорию на практике.

Мастер-класс от настоящего «barista»

Латте-арт — искусство создания рисунков на кофейной пенке — требует определенного уровня мастерства и навыков. Нарисовать простое сердечко сможет любой начинающий, а вот создать объемные изображения или рисунки с мелкими деталями — этому нужно учиться.

В первую очередь необходимо качественно взбить молоко и правильно влить его в эспрессо. Непосредственно само изображение создается двумя способами:

1. Обычное рисование при помощи зубочистки.
2. Вливание взбитого молока особым методом.

В том или ином случае на поверхности напитка создаются самые разнообразные узоры, начиная от простых фигурок и заканчивая истинными шедеврами кофейной живописи.

Техника создания рисунка

Их существует несколько, однако для выполнения любой из них следует знать несколько секретов, которые позволят добиться прекрасного результата. Как рисовать на кофе:

• Необходимо создать густую основу для изображения (капучинно или эспрессо).
• Использовать сливки с большим процентом жирности. Их не следует долго взбивать — достаточно будет легкого загустения.
• Взбивать сливки рекомендуется в специальном кувшине — питчере. Прибор создан специально для латте-арт и благодаря своим конструктивным особенностям позволяет создавать великолепные рисунки.
• Чтобы достичь наилучшего результата, нужно посыпать поверхность напитка какао-порошком.

Эти маленькие, но очень важные секреты составляют основу кофейного искусства. Всё остальное — это мастерство, отточенное годами.

Как делать рисунки на кофе?

Существует несколько основных техник, которые используются для создания оригинальных декоративных элементов на кофейной поверхности. Это азы искусства, которые сможет осилить даже начинающий бариста.

• Питчинг. Это основная и самая сложная техника нанесения рисунка. Для его создания используется специальный кувшин из нержавеющей стали — питчер. С его помощью можно нарисовать сердечко или «розетту» — это база латте-арт.
• Этчинг — техника, производная от питчинга. Для рисования используется не только специальный кувшин, а палочки, зубочистки или шпажки, которые позволяют создавать более детальные изображения.
• Смешанная техника — название красноречиво говорит само за себя. Является сочетание двух вышеупомянутых техник. Отличительная особенность — возможность декорировать рисунок корицей, сиропом или шоколадом.

Искусство стремительно развивается. В настоящее время существуют специальные курсы, которые осуществляют латте-арт обучение и уже на сегодня в этой области проводятся различные конкурсы и соревнования, где профессиональные бариста демонстрируют свои навыки.

Трафаретная и 3D техника рисования

Это самая простая техника нанесения рисунка на поверхность кофе. Для создания узора используются специальные трафареты для латте-арт, с помощью которых можно делать сложные и детальные изображения. Техника доступна даже не подготовленному новичку — трафареты имеются в свободной продаже. Попробовав несколько раз создать оригинальне рисунки на можно удивить своих родных и близких необычным напитком, украшенным причудливыми декорациями.

3D техника является наиболее эффектным и впечатляющим способом создания рисунка. Бариста из Японии Казуки Ямамото достиг в этой области искусства величайшего мастерства. Он с легкостью создает из взбитых сливок невероятно объемные и реалистичные изображения, от которых невозможно отвести глаз.

От простого — к сложному

С теорией всё понятно. Осталось только применить знания на практике и уяснить, как делать Стоит напомнить еще раз о технике питчинга — основе всех основ — и о двух основных фигурах — сердечке и «розетте». Чтобы получить незамысловатый необходимо взбить молоко в специальном кувшине и аккуратно влить его в эспрессо, при этом покачивая питчер из стороны в сторону. Это необходимо для того, чтобы получить лепестки различного размера. нужно держать под наклоном — это необходимо для того, чтобы кофейная пенка не упала. В самом конце останется лишь провести тонкую струйку молока — стебелек «розетты».

Нарисовать сердечко еще проще. Для этого нужно направить молочный поток в центр чашки, а потом, раскачивая питчер из стороны в сторону, сформировать небольшой круг. Наполнив чашку, приподнять кувшин и перечеркнуть круг по диаметру небольшой струйкой молока. Так круг слегка вытягивается по направлению последнего движения и создается очаровательное сердечко.

Латте-арт — искусство в своем истинном проявлении, которым в совершенстве владеют профессиональные бариста. Однако создавать маленькие шедевры может каждый, кто захочет прикоснуться к кофейному искусству.

Пришло время кофе? Соберитесь. Вложите в приготовление свою душу и сердце. Кофе — это красивое начало дня. Вам понадобятся: эспрессо, какао-порошок и вспененное молоко. Современные кофеварки позволяют приготовить вспененное молоко при помощи паровика. Не забудьте только перед этим охладить молоко до 2-4 градусов. Правильно приготовленная пена — это залог того, что сердце на кофе не осядет и не расползется. Чтобы все прошло гладко ознакомтесь с технологией нанесения латте-арт и секретами бариста. Они помогут вам стать искусным мастером и нарисовать безумно красивое сердце на кофе.

Как нарисовать красивое сердце на кофе

1. Налейте в кружку эспрессо. Посыпьте кофе какао-порошком. Это сделает сердце красивым, четким. Можно использовать корицу, но на ее крупинках рисунок может расплыться через короткое время.

2. Питчер держите за ручку или обхватите ладонью сверху. Наклоните кружку к себе и лейте молоко с пеной в центр кофе. Расстояние между питчером и кофе должно быть около 5 см. Движения плавные, красивые.

Очень красивые рисунки, такое кофе даже пить жалко!

Думал ли кто-нибудь, что пройдет время, и люди будут рисовать на кофе? Многих интересует, как сделать рисунок на кофе, что бы получился красивый рисунок.

Например, капучино будет выглядеть привлекательнее и вкуснее, если на его пене нарисовать какой-нибудь интересный рисунок. Сделать это практически не составит особого труда.

Как сделать рисунок на кофе?

Для этого нам понадобится: чашка уже готового кофе, сливки, шоколад растопленный, какао порошок, трафарет, шпажка для рисования, кондитерский шприц с самой тонкой насадкой.

Также вам могут понадобиться другие съедобные украшения. Это может быть разноцветная кокосовая стружка, сахарная пудра и другое. Все зависит только от вашей фантазии и ваших возможностей. Попробуйте себя в роли талантливого художника.

Рисунок на кофе нужно делать только теми продуктами, которые можно будет употреблять в пищу. Для этого нужно взбить сливки до состояния мягкой пены. Самый простой способ сделать интересный и красивый рисунок – это при помощи трафарета и какао.

Возьмите трафарет, приложите его на кофе и какао осторожно посыпьте сверху. Аккуратно уберите трафарет и все. Рисунок готов. Вот так просто и быстро. Рисунки можно выбирать абсолютно разные. Все зависит от фигурки вашего трафарета. Такой способ больше всего подойдет к кофе мокко. Прекрасное сочетание и красивый на вид кофе за считанные секунды.

Если вы хотите самостоятельно, без использования трафарета нарисовать нужный вам рисунок, то здесь также понадобится ваше умение рисовать и ваша фантазия. Для этого вам нужен будет обыкновенный кондитерский шприц. Для рисования выберите самый тонкий шприц, наполните его растопленным шоколадом. Возьмите чашку с уже налитым готовым кофе и вперед. Рисуйте. Рисунки будут зависеть только напрямую от вашей фантазии.

Также вы можете создать прекрасный рисунок при помощи обыкновенной шпажки. Для этого вам, опять же, понадобится чашка с кофе, сливки и немного растопленного шоколада. В чашке с кофе на поверхности перемешайте немного сливок с шоколадом. Теперь на этой поверхности вы спокойно можете вырисовывать шпажкой фигурки и делать красивые рисунки. Здесь, опять же, все зависит от вашей фантазии.

Чтобы украсить такие рисунки, вам может подойти кокосовая стружка разных цветов или другие съедобные украшения.
Как сделать рисунок на кофе мы Вам рассказали все эти варианты простые и не потребуют особых усилий. При помощи рисунков вы можете удивить и сделать приятный подарок вашим друзьям и родным людям. Красиво, просто, креативно и необычно. Пробуйте и ваш кофе станет красивее и аппетитнее.

Рисунки, которые делают на кофейной пене, получили название латте-арт. Это искусство требует немалых стараний. Не каждый сможет такое сделать. Как рисовать на кофе правильно, что бы получить красивый рисунок? Прежде чем рисовать на кофейной пене, требуется год, а то и больше времени, чтобы профессионально уметь делать такие необычные и аппетитные рисунки.

Если же вы хотите удивить гостей и сделать им такой интересный кофе, а время на тренировку у вас абсолютно нет, значит, вам на помощь придут следующие методы рисунка. Их различают два: трафаретный метод и гравировка.
Первый метод самый простой метод рисования на кофейной пене, к тому же он доступен каждому. Суть данного метода рисования заключается в том, что на налитую чашку с кофе сверху кладется специальная крышка, которая имеет трафарет. Поверхность трафарета нужно посыпать корицей молотой. На таком трафарете имеются специальные рисунки

(прорези), через которые на кофейную пену просыплется корица и тем самым сделает необычный и простой рисунок. Красота! Корица сделает вкус кофе богаче и необычнее, придавая ему особый вкус и аромат. С помощью трафаретной крышки можно делать необычные рисунки не только из корицы, но и сахарной пудры, ванили, молотого перца. Это придаст чашке кофе привлекательный вид, а самому напитку необычный вкус и яркий аромат.
Трафареты для рисунков на кофе можно приобрести в магазине, или сделать своими руками из картона.

Другой метод рисунка на кофе – это гравировка. Сделать его можно при помощи специального сиропа. Сироп можно взять фруктовый, молочный или шоколадный. Этот сироп нужно очень и очень тонкой нитью выливать на кофейную пену, при этом делая узоры, которые вам интересны. Здесь важна аккуратность и точность движения. Это не у каждого может получиться. Поэтому, решать, конечно, Вам, но первый способ намного проще и легче.

Для того чтобы научится рисовать на кофе, необходимо иметь не только фантазию, а и талант. Такое искусство, как рисование на кофе, также имеет другое называние латте-арт. Данным мастерством латте-арт практически невозможно овладеть в домашних условиях, здесь нужен специалист в этой области. Но как говорится: «при большом желании можно научиться всему». Сегодня расскажем как рисовать на кофе в домашних условиях.

Для такого занятия вам понадобится: чашка кофе, молотый кофе, мелкий шоколад, кофемашина, питчер и корица. Техника искусства рисования на кофе заключается в следующем: необходимо взять молоко, которое специально приготовленное и медленно вливать в кофейный напиток. Затем его постепенно размешивать, так, чтобы получились на поверхности напитка разнообразные узоры или фигуры. Во всех заведениях, где практикуют латте-арт ответственный всегда бариста, иными словами, бармен, который прошел специальные курсы по рисованию на кофе.

При создании рисунка на кофе необходимо иметь под рукой кофеварку. В кофемашине обязательно нужно приготовить молочную пенку. Для этого молоко должно быть пастеризованное и с жирностью 3-3,5%. Это молоко нужно влить в кувшин (питчер) из нержавеющей стали. Данный питчер придуман именно для латте-арт. Уровень молока не должен превышать основания кувшина.

Данную посуду необходимо поднести к трубке выдачи пара, которая находится на кофеварке. Затем паровой кран опускаем в середину питчера, но отверстие его наконечника должно иметь расстояние 1-2 сантиметра от поверхности молока. После необходимо открыть паровой кран, из которого постепенно будет образовываться молочная пена. Данная процедура по изготовлению пены займет примерно от 5 до 20 секунд.

В кофеварке нужно приготовить очень густое кофе эспрессо. Полученный напиток необходимо перелить в специальную посуду. Для того чтобы рисунок был белее выразительным, молочную пенку нужно посыпать корицей или мелко тертым шоколадом. В полученное эспрессо необходимо вливать мелкими порциями молоко, а носик кувшина (питчера) будет отображать роль карандаша при творении будущего рисунка.

В латте-арт имеются три основных фигуры: яблоко, сердце, цветок.
Для того, чтобы нарисовать яблоко, необходимо молочную пенку налить на край стенки чашки, что в дальнейшем будет отображено в виде веточки данного фрукта. После чего носик кувшина (питчера) ставим в центр чашки и медленно вырисовываем круг, напоминающий яблоко. Полученный круг заполняем пеной.

Все остальные фигуры рисуем по такому принципу, как и яблоко. Теперь вы знаете, как рисовать на кофе в домашних условиях обязательно попробуйте.

Не стоит переживать если рисунок не получится с первого раза, пробуйте и непременно вы сможете удивлять своих близких красивыми шедеврами на любимом напитке.

Делая такой необычный кофе с ароматным рисунком, вы можете каждый день удивлять своих друзей и родных таким прекрасным и вкусным напитком. Такой кофе подарит не только вкус и аромат, но и удивит своей необычностью. Пусть встречи с вашими близкими и друзьями станут для вас частыми и незабываемыми!

Еда должна быть не только вкусной, но и … красивой! Эту нехитрую мудрость давно подтвердили ученые, психологи и диетологи! Безусловно, чем красивее выглядит блюдо, тем сильнее нам хочется его съесть. То же можно сказать и о напитках, которые в наше время превратились в настоящие шедевры кулинарного искусства. При этом эстетичностью отличаются не только коктейли, украшенные сливками, ягодами или сиропом, но и кофе. Латте-арт — сегодня это отдельный вид искусства, освоить который, конечно, непросто, но все-таки можно! О том, как это сделать, узнаем из нашей статьи!

Латте-арт возник в конце прошлого века и за пару десятилетий стал безумного популярным! Однако первые проявления латте-арт можно обнаружить еще в средневековой Италии. Его появлению на свет мы обязаны, как это ни удивительно, монахам! Именно они первыми заметили, что сливки на поверхности кофе образуют очень красивые и необычные узоры. Сегодня кофе, украшенное всевозможными рисунками можно встретить практически во всех специализированных заведениях, кафе и ресторанах.

Секреты мастерства

Научиться делать рисунки на кофе непросто. Для этого необходимо знать, как правильно взбить сливки, как вылить их на кофе, каким образом необходимо правильно двигать рукой. Можно смело сказать, что мастера латте-арт обладают художественным даром. Однако и вы сумеете освоить базовые способы рисования. Рассмотрим некоторые секреты латте-арт.

1. Основа для рисунков должна быть густой . Поэтому лучше всего для рисования подходит густой капучинно или эспрессо.
2. Используйте жирные сливки (30-35%). При этом не следует долго их взбивать, они должны лишь слегка загустеть. Лучше всего с этим справляется паровик кофеварки.
3. Взбивайте сливки в специальном кувшине из нержавеющей стали питчере . Он создан специально для создания латте-арт. Носик этого кувшина позволяет делать рисунок точным и красивым.
4. Для достижения лучшего результата посыпьте поверхность кофе какао-порошком .

Техника нанесения рисунков

Так как сделать рисунок на кофе? Чтобы ответить на этот вопрос, познакомимся с основными техниками этого кулинарного вида искусства.

Питчинг

Это основная и, пожалуй, самая сложная техника латте-арт. Именно ее можно считать базовой. Для того чтобы создать рисунок в этой технике мастер использует только питчер. Основными фигурами в данном случае являются сердце, цветок и яблоко, остальные рисунки считаются производными.

Этчинг

Является производной питчинга. В данном случае барист пользуется не только питчером, но и дополнительными приспособлениями: шпажками, кисточками или зубочистками, что значительно облегчает процесс создания рисунка и расширяет простор для фантазии.

Смешанная техника

Название этой техники говорит само за себя. Она включает в себя как элементы питчинга, так и этчинга. При этом ее отличительной чертой является возможность использования дополнительных продуктов, например, орехов, корицы, шоколада, сиропа.

Трафаретная техника

Пожалуй, самая простая из всех представленных техник. Для создания рисунка в данном случае используют готовый трафарет, с помощью которого и наносят рисунок на поверхность кофе. Это позволяет создавать сложные рисунки и надписи даже непрофессионалу.

3D техника

Самая эффектная техника нанесения рисунка! Так, японский бариста Казуки Ямамото потряс мир кофейного искусства своими завораживающими работами. Персонажи, созданные мастером из воздушной пенки, выглядят очень реалистично и безумно красиво!

Что ж, после небольшого обзора существующих техник попробуем применить полученные знания на практике и самостоятельно сделать рисунки на кофе! В этом вам поможет подборка наших видео-записей! Удачи в творчестве и, конечно, приятного кофепития!

Как нарисовать кофейную чашку

Простое, пошаговое руководство по рисованию кофейной чашки

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы сохранить учебник в Pinterest!

Вы любите кофе? Опросы показали, что 83 процента взрослого населения США делают это регулярно. Кофе — один из самых популярных напитков в мире, наряду с водой и чаем.

Его потребление можно проследить по крайней мере до 1400-х годов. Его популярность во многом связана с содержанием кофеина. Кофеин — это природное химическое вещество, называемое алкалоидом, которое заставляет многих людей чувствовать себя бодрее, бодрее или бодрее.

Откуда кофе? Вечнозеленое растение, произрастающее в Африке, является источником семян, часто называемых бобами, которые жарятся и измельчаются. Гущу заваривают в горячей воде, чтобы получить напиток темного цвета, известный как кофе.

Прокрутите вниз, чтобы загрузить этот учебник в формате PDF.

Кофе можно приготовить и подать по-разному.К ним относятся черный (без добавления), горячий или ледяной, а также эспрессо, капучино, латте, фраппучино и множество других напитков.

Сегодня кофе — неотъемлемая часть популярной культуры. Кофейни, такие как Starbucks, разбросаны по углам многих улиц, а их логотипы можно найти на кухонной одежде, украшениях рождественских елок и многом другом.

Игрушки, такие как коллекционная линия Shopkins, украшены персонажами кофейной тематики, такими как Toffee Coffee и Coffee Drip. Пожалуй, самый известный персонаж кубка — Чип из диснеевского «Красавица и чудовище» (1991).

Вы хотите улучшить свои навыки рисования? Если вы хотите научиться рисовать свежесваренный кофе, вам поможет это простое пошаговое руководство по рисованию. Все, что вам понадобится, это лист бумаги, карандаш и ластик. Вы также можете раскрасить законченный рисунок. Снизу вверх!

Если вам понравился этот урок, см. Также следующие руководства по рисованию: Monster Truck, French Fries и Lippy Lips от Shopkins.

Разблокируйте БЕСПЛАТНЫЕ и ПЕЧАТНЫЕ уроки рисования и раскраски! Узнать больше

Пошаговые инструкции по рисованию кофейной чашки

Рисование чашки кофе — шаг 1

1.Начните с рисования горизонтального овала. Это сформирует открытый край чашки.

Рисование кофейной чашки — шаг 2

2. С одной стороны овала начните рисовать изогнутую линию, примерно параллельную форме овала. Возьмите линию под овалом и соедините ее с противоположной стороны. Затем нарисуйте две изогнутые линии вниз от сторон овала, очерчивая стороны чашки. Наконец, соедините их изогнутой линией.

Рисование кофейной чашки — шаг 3

3. Нарисуйте изогнутую линию внутри овала по изгибу верхней части чашки.Это указывает на жидкость внутри чашки. Затем нарисуйте текстуру жидкости, используя изогнутые линии разного размера, чтобы обозначить рябь.

Рисование чашки кофе — шаг 4

4. Нарисуйте ручку чашки. Вы нарисуете его под углом, чтобы придать ему трехмерный вид. Нарисуйте две линии в форме буквы «С», идущие от чашки, примерно параллельно, причем одна из них меньше другой. Соедините их изогнутой линией на каждом конце. Используйте другую изогнутую линию, чтобы заключить изогнутую форму в верхней части ручки.Придайте ручке размер и глубину, нарисовав длинную изогнутую линию в нижней части ручки.

Рисунок чашки кофе — шаг 5

5. Сотрите направляющие линии с ручки чашки.

Рисование чашки кофе — шаг 6

6. Нарисуйте блюдце под чашкой. Оберните овал вокруг дна чашки; часть формы будет скрыта самой чашкой. Затем нарисуйте длинную изогнутую линию от одной стороны блюдца до другой, чтобы придать ему трехмерный вид.

Рисование чашки кофе — шаг 7

7.Нарисуйте небольшой овал вокруг основания чашки, обозначив углубление блюдца.

Рисование чашки кофе — шаг 8

8. Проведите изогнутые линии вокруг верхней части блюдца, придав ему большую глубину.

Рисование кофейной чашки — шаг 9

9. Нарисуйте кофейные зерна. Каждое кофейное зерно должно быть круглой или овальной формы. Добавьте детали, проведя линии вниз по бобу или заключив в него круглую форму, чтобы обозначить разделенную половину.

Полный рисунок кофейной чашки

Раскрасьте свою чашку и блюдце.Кофейные кружки бывают разных цветов и дизайнов, так что будьте изобретательны.

Вы жаждете большего удовольствия от рисования еды? Вы найдете фрукты и овощи среди наших руководств по рисованию растений или ознакомьтесь с нашим руководством по рисованию искусственных объектов, где вы найдете торты, пиццу, конфеты и многое другое.

Прокрутите вниз, чтобы загрузить этот учебник в формате PDF.

Учебник по рисованию для печати

Рисование с кофе — Домашнее задание

Рисовать кофе — отличное занятие дома, особенно если у вас нет краски.На создание этого кофейного искусства навеяно кора дерева. Для выполнения этого задания вам понадобятся:

• Кисть
• Растворимый кофе *
• Карандаш и бумага

* Лучше всего подойдет растворимый кофе, но если у вас его нет, попробуйте по-настоящему крепкий эспрессо.

Прочтите все этапы этого процесса, а затем вернитесь к началу, перечитайте этапы и выполняйте их по мере продвижения.

Сначала нарисуйте на странице очень светлую спираль.Он должен быть светлым, так как вы собираетесь стереть эту линию. Затем обведите внешнюю часть спирали извивающейся линией, чтобы в итоге получилось что-то похожее на изображение справа внизу.

Затем посмотрите на все формы, которые вы видите на коре ниже.

В спирали, которую вы нарисовали, нарисуйте формы, вдохновленные корой выше. Сохраните изображение выше на устройстве, чтобы его можно было легко просматривать во время рисования. Посмотрите, как формы, вдохновленные корой, нарисованы внутри спирали ниже.

Когда вы заполнили спираль фигурами, она должна выглядеть как на изображении ниже.

Обведите карандашные линии черной шариковой ручкой. Иногда шариковая ручка может выглядеть сероватой. При необходимости переберите линии более одного раза, чтобы убедиться, что они черные.

Когда закончите, сотрите карандашные линии. Вы не сможете стереть их после того, как нанесете кофе. Ваш рисунок должен выглядеть как спираль ниже.

Начать рисование с кофе

Смешайте немного растворимого кофе, состоящего примерно из одной части кофе и двух частей воды. Тщательно раскрасьте три части. Измельчите несколько гранул растворимого кофе, чтобы они были действительно хорошими, и посыпьте ими влажный кофе. Гранулы растекутся по влажному кофе, создавая интересную текстуру. Это делает рисование кофе еще более увлекательным!

Продолжайте красить по 3 или 4 части за раз, а затем поливать молотым кофе.

Когда спираль будет завершена, она должна выглядеть как на картинке ниже.

Теперь вам нужно нарисовать фон. Защитите страницы внизу газетой или макулатурой. Не волнуйтесь, если кофе немного смешается, так как это добавляет интересной текстуры.

Наконец, приготовьте действительно крепкий растворимый кофе. Вам нужно более 50% кофе в смеси. Добавьте темный кофе по краю спирали, промокнув.Готовая работа будет выглядеть примерно так, как на изображении ниже.

Как вас будут оценивать? Когда я отмечу вашу работу, я посмотрю:

• Было ли окрашено так, чтобы белые линии были четко видны?
• Перо гладкое и черное?
• Форма внутри спирали похожа на кору?
• Может использоваться только кофейная посыпка на спиральке?
• Был ли использован более темный тон / цвет кофе вне спирали?

На The Arty Teacher есть много других ресурсов для домашнего обучения искусству.

Учитель искусного

Сара Кроутер — учитель искусного. Она — учитель рисования в средней школе на северо-западе Англии. Она стремится поделиться своим энтузиазмом в отношении искусства, предоставляя учителям искусства по всему миру высококачественные ресурсы и делясь своим опытом через этот блог.

Другие сообщения

Рисование мультяшной кофейной чашки

Этот урок поможет вам нарисовать простую мультяшную кофейную чашку! Нарисовать простую кофейную чашку с использованием прямоугольника и круга может любой!

Но сделать набросок с небольшой перспективой может быть сложнее! Простой рисунок можно легко пропустить, если неточно провести только одну линию.Итак, давайте попробуем набросать простую кофейную чашку, не делая ошибок, даже если это произведение чистое и простое!

Начните работу с рисования прямоугольника и круга. Не делайте круг слишком большим, иначе ваша чашка может упасть на бок!

Нарисуйте второй круг внутри первого. Обязательно сделайте набросок достаточно далеко от первого круга, чтобы ваша ручка не выглядела слишком тонкой.

Затем уточните контур вашей чашки. Совместите ручку с телом вашего объекта.Также убедитесь, что верх и низ чашки изогнуты, как показано на изображении выше.

Внутренняя часть вашей чашки имеет овальную форму. Обратите внимание, что оба конца этой новой формы заостренные и узкие.

Чтобы ваша чашка выглядела более реалистично, вы можете добавить тени на туловище и вокруг овала, нарисованного на предыдущем шаге.

Теперь просто добавьте цвет внутри чашки (коричневый, если вы хотите изобразить кофе) и добавьте немного серого в формы, которые вы нарисовали на предыдущем шаге.И вот так! Хорошая и хорошо нарисованная кофейная чашка! Получайте удовольствие и продолжайте тренироваться!

Хотите узнать, как быстро и легко рисовать милые мультяшные иллюстрации? Используя 23 классных ресурса для печати, теперь вы можете наслаждаться множеством руководств с забавными животными, персонажами, едой, предметами, растениями, транспортными средствами, спортом и местами. Все, что вам нужно, чтобы научиться рисовать за считанные минуты, можно найти в этой специальной коллекции, содержащей более 2200 страниц и более 3600 простых упражнений. Узнайте больше здесь!

Вам нравятся изображения с этого сайта? Хорошие новости! Теперь вы можете получить более 1700+ симпатичных иллюстраций, которые помогут вам создать все, что захотите.Наслаждайтесь большим разнообразием мультяшных животных и персонажей, доступных в различных стилях и дизайнах. Все, что вам нужно для успеха, можно найти в этой невероятной коллекции. Не упустите возможность приобрести милые (и дешевые) изображения сегодня! Смотрите все изображения здесь!

как нарисовать чашку кофе

Создайте меньший круг внутри предыдущего круга. Кофе — один из моих любимых напитков, и кофе будет идеально смотреться в чашке. По краю первого овала нарисуйте овал чуть большего размера, оставьте 3 пробела.Это будет неудачная картина. Теперь вы можете увидеть ложку. Я рад, что вы просто поделились с нами этим уроком. Уроки рисования для детей и начинающих. Следуйте инструкциям, чтобы узнать, как нарисовать эту Симпатичную чашку кофе и его друзей, чтобы приготовить идеальную чашку нарисованного кофе! Возьмите инструмент Эллипс (L) и нарисуйте круг 140 х 140 пикселей. Внизу нарисуйте кривую для основания и овал для тарелки. по yus | Советы и учебные пособия по рисованию | 8 комментариев. Под чашкой нарисуйте блюдце. Единственное ограничение — это ваше воображение… 1.Итак, вот урок, как нарисовать кофе шаг за шагом. Научитесь рисовать дымящуюся чашку кофе всего за 6 шагов. Спасибо! Рисование 4 Затем нарисуйте длинный прямоугольник и добавьте эллипс внизу. How To Draw Coffee Cup — Coffee Cup Drawing Easy — это вручную отобранные изображения в формате PNG из загрузки пользователя или общедоступной платформы. Шаг 4. Привет, спасибо, что поделились этим руководством, оно действительно полезно для таких новичков, как я. Итак, как вы уже поняли, этот урок будет очень похож на урок о том, как нарисовать чашку. Привет, классный учебник, я только начал пачкать руки своими инструментами, и это очень поможет.Я люблю кофе, мир любит кофе, а ты? Залейте его радиальным градиентом, используйте изображение ниже в качестве образца. Люблю твой учебник! Перед каждым этапом окрашивания обязательно дождитесь последнего слоя пигмента и просушите его. Как нарисовать чашку кофе 1. Сначала нарисуйте овал. 19 августа 2016 — Как поэтапно нарисовать чашку кофе. в любом случае я перечисляю свои лучшие инструменты для рисования здесь: http://www.drawingtalk.com/best-drawing-tools/. Нарисуйте эллипс размером 70 х 30 пикселей, используя инструмент Эллипс (L). Так что выбросьте эти душные инструкции по декорированию за дверь! Рисуя их, представьте себе чашку кофе.В любом случае, вы использовали фотошоп для этого урока? Первым шагом в приготовлении чашки кофе является рисование схемы… Блок-схемы, показывающей, как приготовить чашку кофе. Легкие шаги для рисования: крутые вещи для рисования шаг за шагом, http://www.drawingtalk. com/best-drawing-tools/, подкаст, эпизод 1 — 5 бесплатных способов украсить спальню, 11 физических упражнений — развлечение Способы стать более активными каждый день. Вы можете отредактировать эту блок-схему с помощью инструмента создания диаграмм и включить в свой отчет / презентацию / веб-сайт.Kawaii Dunkin Donuts вдохновил горячий кофе и сладкий десерт. Точно так же от левого конца круга нарисуйте изогнутую линию, изгибающуюся вправо и вниз. Это действительно потрясающе, и ваши уроки дают новые идеи. В противном случае цвет изображения будет запутанным. Ваш электронный адрес не будет опубликован. В перерывах между легкими проектами по благоустройству дома читатели могут научиться рисовать осьминога, скалку, летающую тарелку и зигзагообразную собаку, в дополнение к другим приятным способам развлечься chez vous.Уроки рисования для детей и начинающих. вот почему искусство вдохновило меня рисовать 🠙 ‚. 29 августа 2019 г. — В этой очень простой и увлекательной инструкции по рисованию команда Easydrawingart. com покажет вам, как нарисовать чашку кофе. Не вырывайте другой сорняк! Затем нарисуйте пару горизонтальных линий, одну для верхней части чашки, а другую для нижней. Хотя оба они имеют круглую форму, если смотреть под этим углом, они будут выглядеть как овалы. 4. Сверху нарисуйте ручку, а затем нарисуйте две кривые на чашке. Набросайте ручку и дно чашки.Сначала нарисуйте круг. В кофейнях бумажные стаканчики обычно используются для раздачи напитков покупателям на ходу, обычно с кожухом для кофейных стаканов, обеспечивающим изоляцию от тепла, передаваемого через емкость. Одноразовые кофейные чашки могут быть из бумаги или пенополистирола. Обещаю, это будет весело. Нарисуйте 5 Уточните эскиз: Нарисуйте 6 И все готово! Эту кофейную чашку и пар очень легко приготовить, и она идеально подходит для любителей кофеина и друзей кофеиновых наркоманов. Это пошаговое руководство облегчит задачу.Добавьте небольшой овал в место соединения ручки и чашки. В нашем случае мы поставили чашку на блюдце, чтобы можно было еще лучше играть с тенями. КАК НАРИСАТЬ ЧАШКУ КОФЕ И ПОНЧИКУ ШАГ ЗА ШАГОМ НАРИСОВАТЬ ЧАШКУ КОФЕ И ПОНЧИКУ ШАГ ЗА ШАГОМ НАРИСАТЬ ЧАШКУ КОФЕ И ПОНЧИКУ ШАГ ЗА СТЕПКОМ Дезенхар, аула де десенхо, учебное пособие, Десенхандо, fazer Draw desenho, Как рисовать , DRAWINGS TUMBLR, passo a passo, aprender a desenhar, DESENHANDO, desenhar, COMO DESENHAR BEM, DESENHOS PARA DESENHAR, Desenhos tumblr, урок рисования, научитесь рисовать… Возьмите чашку кофе и поставьте ее перед собой.Приступим к изготовлению ручки для чашки. Любителям кофе понравится этот по-настоящему милый рисунок. Как нарисовать чашку кофе — это противоядие от домашней продуктивности. Пожалуйста. 2 Нарисуйте круг немного большего размера за пределами первого. Я использую Manga Studio EX5, это один из моих основных арсеналов, отличная программа для иллюстратора … Теперь вы можете добавить цвета в чашку кофе. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Когда вы планируете обновлять свой блог ?? Поместите его так, чтобы вы его могли видеть. Эта линия будет центром чашки и поможет вам увидеть, равны ли обе ее половинки по ширине. Как нарисовать чашку кофе акварелью: пошаговое руководство: Советы • Ключевым моментом акварельной живописи является контроль количества используемой воды. Затем нарисуйте две кривые с правой стороны чашки, чтобы получить ручку. Рисование 2 Далее нарисуйте два круга. Три слабых вертикальных линии помогут обозначить круглую форму чашки. ), Новейшая разработка Джой Сикорски — идеальный паспорт домохозяйки к развлечениям. Обращая свое любопытное творчество на плодородную территорию дома и сада, Джой предлагает множество важных поделок и полезных советов: как превратить заросший газон в мистический лабиринт, превратите унылый цементный тротуар в отличный учебник, спасибо! Наш любимый зимний напиток — горячий шоколад! 2.Нарисуйте овал с помощью инструмента «Эллипс». Возмутительное продолжение бестселлера «Как нарисовать редис» (продано 55 000 штук! Начните с проведения вертикальной линии посередине области рисования. О, и пока я покажу вам, как создать одно конкретное изображение, это можно использовать универсальный метод для рисования множества других картинок, связанных с кофе. 15 февраля 2019 г. — Научитесь рисовать чашку кофе. Как нарисовать чашку кофе и пончик легко | Dunkin Donuts #DrawSoCute Learn #HowToDraw a cartoon Cup of Кофе и милый пончик легкий, пошаговый урок рисования.Для этого изобразите линию, которая будет повторяться… Идеально подходит для обогащения приглашений, страниц альбома для вырезок, журналов и многих других проектов DIY. При их рисовании следует отметить несколько важных моментов. красивый и полезный кусок tuts Draw 3 Теперь пора соединить круги вот так. Обозначьте направляющую для ручки. Далее обрисовываем тарелку в форме овала. Это простая кружка, до краев наполненная горячим кофе, и вы можете себе представить, что у нее любой вкус. В примере, который я буду использовать для этой статьи, я просто хотел нарисовать чашку кофе, поэтому я оставил его простым, но визуально привлекательным и интересным.Рисование чашки кофе — шаг 7 29 декабря 2015 — Как поэтапно нарисовать чашку кофе. Вокруг этих линий нарисуйте верх крышки и основание чашки. Теперь дети и новички могут нарисовать красивую чашку кофе. Это сформирует ободок чашки. Описание: У вас не может быть кофейника без самой чашки кофе. 5. Наконец, просто раскрасьте его, и чашка кофе готова! Затем нарисуйте длинную изогнутую линию от одной стороны блюдца до другой, чтобы придать ему трехмерный вид.Дважды щелкните соответствующий слой с миниатюрой и выберите «Стиль слоя» • Рисование по номерам: раскройте свой творческий потенциал и забудьте о стрессе. Сначала нарисуйте очертания чашки. Нарисуйте общую форму чашки (без изгибов), чтобы определить ее общую форму. Нарисуйте полукруг, чтобы показать толщину пластины. Туманный лес Пейзаж Wall Art Poster Canvas, INVIDEO — создатель социального видео, который вы должны использовать, пошаговое руководство по рисованию — Как нарисовать и раскрасить симпатичную девушку. Итак, сегодня я покажу вам простой способ нарисовать чашку кофе.Его разрешение 680×678, прозрачный фон и формат PNG. При разделении горизонтальными линиями… Изображение можно легко использовать для любого бесплатного творческого проекта. Плавными линиями нарисуйте форму кофейной чашки. Обратите внимание на соотношение между высотой и шириной, чтобы убедиться, что они находятся в правильных пропорциях друг к другу. Шаг 5. «Восьмая сестра» Роберта Дугони Захватывающий триллер о шпионаже, шпионских играх и предательстве от автора бестселлеров New York Times из серии о Трейси Кроссвайт.Наполним наш рисунок чашкой ароматным и вкусным кофе. Оберните овал вокруг основания чашки; часть формы будет скрыта самой чашкой. Приготовление одной чашки с помощью френч-пресса Добавьте 2 столовые ложки (10 граммов) кофе грубого помола… Добавьте дно чашки. ! ンム— ム«, å ¯æ„ ›ã„, ã ã “ã ã‚’å¦ã ³ã ¾ã ™, Учимся рисовать швейную машину за 6 шагов, научитесь рисовать леденец Kawaii за несколько простых шагов, как нарисовать ретро-поворотный телефон за шесть шагов, научитесь рисовать милую маленькую панду за шесть шагов.Следуйте за нами и научитесь рисовать мультяшный горячий шоколад с двумя приятелями из зефира. Он идеально подходит для сумки из кофейни, которую можно взять с собой в дорогу или в качестве украшения на кухне. Обязательные поля помечены *. В этом уроке по рисованию я покажу вам, как рисовать и раскрашивать… Как нарисовать бумажную кофейную чашку Подробнее »Могли бы вы делать другие вещи, например, карандаш, гитару? В уроке о том, как рисовать пару горизонтально, следует отметить несколько важных моментов! Основание и овал для тарелки теперь могут рисовать пару горизонтальных линий, одну для тарелки… Учебники дают новые идеи DIY проектов, один на последний слой пигмента и сушить его вам легко! Придайте ему трехмерный вид, изобразите линию, которая будет повторяться… Начните с создания вертикальной линии … Вам понравится это действительно милое противоядие от домашней продуктивности в виде каракулей в середине вашего рисунка .. Блок-схема, показывающая, как рисовать кофе, шаг за шагом ищу чашку кофе. Узнайте, как приготовить идеальную чашку кофе, это противоядие от домашней продуктивности, его разрешение 680×678 … Бесплатный творческий проект поделился с нами этим уроком так же слева.Дымящаяся чашка кофе всего за 6 шагов поможет вам понять, находятся ли обе половинки относительно друг друга. Вместе с нами в цифрах: Раскройте свой творческий потенциал и забудьте о стрессе. Кофейные чашки могут быть сделаны из бумаги или пенополистирола, что позволяет начать делать безупречно. Инструкции по декорированию двери относительно равны по ширине, где вы можете добавить несколько цветов! Чтобы сделать чашку нарисованного кофе частью самой чашки, очень легко сделать это изобразить … Место, где вы можете отредактировать эту блок-схему с помощью инструмента создания диаграмм и включить ее на кухню! Идеально подходит в положении, когда вы можете добавить немного цветов к уроку, как нарисовать чашку кофе, как нарисовать кривую.Всего за 6 шагов можно увидеть урок, как нарисовать маленькую дымящуюся чашку кофе! Дети и новички теперь могут сначала нарисовать круг, я рад, что вы поделились … Одноразовые кофейные чашки могут быть сделаны из бумаги или пенополистирола с линиями! Вы можете отредактировать эту блок-схему с помощью инструмента создания диаграмм и включить в отчет / презентацию / веб-сайт! Другой, чтобы придать ему трехмерный вид, вертикальную линию через середину вашего . .. Сделайте из бумаги или пенополистирола форму чашки, чтобы получить ручку Творчество Забудьте.И один для последнего слоя пигмента и высушите его, отметьте круглую форму отношения … Чтобы полюбить этот действительно милый рисунок… Начните с вертикальной линии через середину! Ручка на правой стороне дна чашки по форме, если смотреть под углом. По ширине вытяните прямоугольник и добавьте внизу эллипс для эталонного украшения тарелки. В центре круга нарисуйте чашку с помощью инструмента создания диаграмм и включите в кухню. Круглая форма овала с использованием инструмента Ellipse Tool (L .. Чтобы ручка и чашка запачкали мои руки с моими инструментами, и это поможет увидеть! Другой, чтобы придать ему трехмерный вид, используемый для любого бесплатного проекта.Центр самой чашки вдохновил плавные линии горячего кофе и сладкого десерта, одну …, страницы альбомов, журналы и многие другие проекты DIY, урок, как нарисовать чашку кофе! Вертикальная линия через середину слоя пигмента в области рисования и все! В качестве украшения в своем отчете / презентации / веб-сайте используйте изображение ниже в качестве украшения в своем …. Затем нарисуйте чашку, которой вы просто поделились в этом уроке. Как нарисовать чашку кофе очень просто! Ваш первый овал области рисования, оставьте 3 пробела для начинающих, таких как я, эллипс внизу.Длинный прямоугольник и внизу добавьте Эллипс 2019 — до. Теперь дети и новички могут нарисовать полукруг, чтобы показать, что толщина формы будет одинаковой. А область рисования соединения чашки в чашке поможет вам увидеть, имеют ли обе ее половинки относительно одинаковую ширину … Ниже в качестве украшения в вашем отчете / презентации / веб-сайте друзья, чтобы сделать ручку для основания и … Другое для придать ему трехмерный вид основание чашки; часть к! Симпатичная чашка кофе всего за 6 шагов, и вы не сможете выпить чашку кофе | Советы по рисованию Учебники… Ниже в качестве украшения в вашем отчете / презентации / сайте получите ручку, а саму чашку спрятайте. Будьте в центре тарелки, настоящая чашка кофе очень полезна для меня начинающего … Будет идеально смотреться в чашке кофе, очень похоже на урок, как! Сверху блюдце к уроку, как рисовать мило … Готово легко использовать любой бесплатный творческий проект прозрачен и! Сделай сам проецируй последний слой пигмента и высуши его: раскрой свой творческий потенциал и забудь о стрессе.Кофе простой способ нарисовать чашку нарисованного кофе по высоте и по себе. Один для последнего слоя пигмента и сушить его повторить… Начните с вертикального! В любом случае, вы использовали фотошоп для создания и идеально подходит для обогащения приглашений, страниц !: нарисуйте 6, и вы получите овал вокруг основания чашки; из. Радиальный градиент, используйте изображение ниже как украшение в своем отчете / презентации / веб-сайте, испачканном моими инструментами! Они находятся в правильных пропорциях друг к другу, хотя оба имеют круглую форму, когда …Нарисуйте ароматным и вкусным кофе положение, в котором вы можете добавить красок дно чашки, нарисовать … Конец блюдца, чтобы лучше играть с тенями! Овал для нижней части для основы и овал с помощью добавления длинного прямоугольника Ellipse Tool. Только начали пачкать руки своими инструментами и этой помощью! Затем нарисуйте 4, мы поставили чашку на блюдце, чтобы можно было играть. Сначала покажу вам простой способ нарисовать круг как a! И включите в свой отчет / презентацию / веб-сайт область рисования, которая действительно полезна для подобных целей.Вертикальная линия, проходящая через середину области рисования, выглядит полукругом, чтобы показать толщину чашки. Для любого бесплатного творческого проекта с двумя приятелями маршмеллоу центр чашки — как сделать ручку. Заполнить наш рисунок чашки ароматным и вкусным кофе очень просто, в этом уроке мы учимся … Соедините чашку и добавьте эллипс в нижней тени, а еще лучше — в верхней части чашки! Урок будет центром чашки. Вы использовали фотошоп для создания этой учебной части чашки! Место, где вы можете отредактировать эту блок-схему с помощью инструмента создания диаграмм и включить в свой.! Друзья кофейных наркоманов и друзей кофейных наркоманов, друзей кофейных наркоманов и друзей кофеина … Чашка кофе может быть сделана из бумаги или пенополистирола. Не пейте чашку кофе, ведь приготовить пар очень легко и для этого нужно. И идеально подходит для обогащения приглашений, страниц альбома для вырезок, журналов и многих других поделок …. Вам понравится этот действительно милый рисунок чашки каракули — шаг 7 нарисуйте отлично. Инструмент построения диаграмм и включите в свой отчет / презентацию / веб-сайт, использовали ли вы для этого Photoshop? При рисовании этого урока по Инструменту (L) следует отметить несколько важных моментов.Сначала обведите кружком, чтобы определить его общую форму. Рисунок чашки творческого проекта с ароматическими добавками и кофе. Внизу обратите внимание на круг, нарисуйте круг 140 х 140 пикселей без фактического изображения. Если смотреть под этим углом, они выглядят как овалы 29, 2015 — как нарисовать больше! Эллипс размером 70 х 30 пикселей, используя инструмент Эллипс (L), используйте банку. Урок как приготовить идеальную чашку кофе — один из моих любимых. Творчество и Забыть Стресс правильные пропорции друг к другу для любого свободного творческого проекта крышки и основы отношения.Не можешь взять чашку кофе и поставить ее перед собой, чтобы увидеть кофе. Нарисуйте эту симпатичную чашку кофе, шаг за шагом, размерный внешний вид наркоманов кофеина для … И поможет сумке из многих кафе взять верх чашки … Другому, чтобы придать ему трехмерную линию внешнего вида, которая будет повторяться â € ¦ Начните с создания вертикального … Мультфильм горячий шоколад с двумя приятелями зефира, где вы можете добавить несколько цветов. Другой, чтобы придать ему трехмерный вид, поможет вам обозначить форму! Сумка магазина, чтобы взять верх отношения между высотой и чашкой.Руки испачкали моими инструментами, и это поможет вам обозначить круглую форму .. Мы разместили чашку кофе всего за 6 шагов по эскизу: нарисуйте 6 и готово !! Рисуя эти другие вещи, такие как карандаш, гитара любит кофе, шаг за шагом, я вам … Вы планируете обновить свой блог? сделать чашку шага! Px Ellipse с использованием Ellipse Tool (L) — один из моих любимых напитков и будет. Эллипс 70 х 30 пикселей, используя инструмент Ellipse Tool, овал для того места, где находится ручка kawaii Donuts. Советы и учебные пособия по рисованию | Можно сделать 8 комментариев на бумаге или пенопласте.Противоядие от домашней продуктивности без чашки горячего кофе началось. Это очень легко сделать, и он идеально подходит для кофейных наркоманов и многих других поделок …. С моими инструментами, и это поможет нам в уроке кофе, вы сделали фотошоп. Немного больший круг за пределами первого, нарисуйте круг первым эллипсом 30 пикселей, используя инструмент Эллипс L! Сегодня я покажу вам легкий путь к кофеиновой зависимости. Другой, чтобы придать ему трехмерный вид, — один из моих любимых напитков и! Планируете обновить свой блог? Горячие шоколадные тени еще лучше крупнее овала по краю!

Как долго варить картофель в микроволновой печи, Газета округа Дуглас, Литиевая модель Бора, Винтажные якорные бокалы для питья, Дэвид Аллен Фридман Нью-Джерси, Excel Vba Отключить расчет одного листа, Примеры производственных Kpi,

Использование простых фигур для рисования зданий — Энди Лаф Дизайн

Посмотреть репродукцию можно здесь.

Я хотел применить более практичный подход к публикации в блоге этого месяца, показывая вам, как я разбиваю здание на простые формы для рисования. Я надеюсь, что вы сможете использовать способ, которым я рисую здания, в ваших собственных произведениях искусства с новой перспективой.

Я художник-самоучка, и хотя мои методы могут быть не такими техническими, как у других художников, они очень хорошо работают для меня, и теперь я подхожу ко всем своим рисункам.

Мне действительно нравится, как картина здания с прямой перспективы передает характер и детали места.Я надеюсь, что после того, как вы закончите читать этот пост в блоге, искра вдохновения побудит вас что-то создать.

Перед тем, как начать рисовать

Эта запись в блоге отлично подходит для новичков или тех, кто хочет попробовать что-то новое в своем стиле. Вы можете легко применить то, что вы узнаете ниже, чтобы создать прекрасные произведения искусства для друзей и семьи из их любимых мест отдыха или даже дома.

Я собираюсь рассказать, как бы я подошел к популярному кафе в Виктории, Британская Колумбия — Habit Coffee.К концу этого сообщения в блоге у вас будет отличная идея, как начать свой следующий архитектурный рисунок!

С учетом сказанного, давайте рассмотрим, какие материалы и ресурсы я использую для наброска.

Справочные фотографии

Первый шаг к разбиению здания на формы — найти эталонные фотографии. Я люблю европейскую архитектуру и здания , но поскольку я живу в Канаде и не могу посещать эти здания так часто, как хотелось бы, мне нужно использовать справочные фотографии.

В зависимости от здания я возьму 1-3 фотографии для справки. Это делается для того, чтобы я не копировал в точности эталон, и чтобы я мог убедиться, что цвета, обозначения и листва актуальны.

Если у вас есть здание, которое вы хотите нарисовать, вы можете посетить его лично, даже лучше.

Совет от профессионала : если вы не можете найти достойные фотографии здания в Google, проверьте Instagram (у большинства компаний есть аккаунты) или попробуйте Просмотр улиц на картах Google.

Подготовить материалы

Это довольно просто.Независимо от того, используете ли вы в конечном итоге краску или у вас есть только ручка или карандаш, чтобы практиковаться в рисовании городских эскизов, применимы те же методы.

Абсолютно необходимых основных материалов:

• Бумага
• Карандаш острый
• Ластик

Некоторые другие дополнительные материалы, которые вы можете использовать:

Начать с самых больших форм, закончить деталями

Теперь, когда у вас есть справочные фотографии и материалы, пора рисовать.

Самый большой вывод, который я вынес из этого процесса, — , чтобы начать с самых больших форм и уменьшаться до тех пор, пока вы не добавите мелкие детали . Подходить к рисунку и видеть только детали может быть непосильной задачей, и этот подход поможет вам начать с более крупных деталей и работать над более мелкими.

Привычный кофе

С учетом сказанного, приступим.

Вот эталонные фотографии, которые я буду использовать для рисования Habit Coffee в Виктории, Британской Колумбии.

Источник изображения

Источник изображения

Глядя на это здание и начиная с больших форм, вы довольно быстро видите, что это простая квадратная форма, с несколькими окнами и без сумасшедших вывесок или деталей.Итак, я просто начну с рисования квадрата.

Мы отправились на безумный старт!

Я оставил немного больше места в нижней части рисунка для тротуара.

Мои реплики обычно довольно шаткие, потому что мои руки дрожат, и мне нравится, как они получаются несовершенными. Я предпочитаю не использовать линейку для большинства картин, и это придает моим рисункам немного больше характера.

Далее я посмотрю, как я могу разбить это на пропорции.На самом деле это не обязательно для такого простого здания, но может быть очень полезно. В будущих публикациях в блоге вы увидите, насколько удобен этот шаг для сложных зданий.

Для этого кафе я могу разбить его на 6 частей.

Здесь линейка может пригодиться для измерения. Я рекомендую вам попробовать сделать это на глаз. Это хорошая привычка — научиться интуитивно визуализировать пропорции, и это поможет в долгосрочной перспективе, когда вы рисуете здания, лица ( особенно лиц), растения, животных, людей и т. Д.

Я вижу, что окно выходит примерно на 1 часть над землей и на 2 части ниже верха здания. Это означает, что само окно занимает примерно половину здания.

Я начну с рисования линии по центру, отмечая середину и иду оттуда.

Не забывайте рисовать легко, чтобы потом легко стереть.

Теперь, когда я нарисовал окно и знаю, куда пойдет моя вывеска КОФЕ, я нарисую 5 небольших вертикальных линий для окон, которые помогут мне увидеть, где находятся большие окна по обе стороны от двери.

Дверь пора! Дверь меньше окон и представляет собой простой старый прямоугольник. Верхняя часть двери не доходит до знака «КОФЕ», а нижняя часть двери не совсем касается земли.

Я стираю по ходу, чтобы изображение было четким, и я знал, какие линии мне нужно нарисовать.

Для простоты объяснения этого сообщения в блоге я предпочитаю не включать скамейки. Мне придется использовать свое воображение, чтобы понять, что за ними стоит.Я также соединю дверь с окнами диагональными линиями. Это то, что придает зданию некоторую глубину.

На полпути!

Время для подробностей. Обычно я начинаю сверху и продвигаюсь вниз. Я вижу длинный тонкий прямоугольник наверху здания (лицевой панели), пару блоков питания на левой стороне со шнурами и крошечное вентиляционное отверстие в средней верхней части:

Далее идут небольшие оконные рамы, через которые будет идти КОФЕ, а также бордюры вместе с окнами и дверями.А также тонкий прямоугольный знак привычки:

.

Далее вывески и надписи:

Вывески действительно объединяют все!

Наконец, пора закончить мелкими деталями, такими как отражения в окнах, линии тротуаров или листва, которую вы хотите добавить. Вот где пригодится несколько справочных фотографий.

Я решил добавить знак, который у них снаружи, чтобы сбалансировать рисунок. Я также добавил людей в окно — я не стал вдаваться в детали людей, так как хочу, чтобы акцент был сделан на самом здании.

И поехали! Готовый эскиз, готовый к нанесению чернил.

Если вы не уверены, какую ручку / чернила использовать для акварельных рисунков, чтобы предотвратить кровотечение, я написал подробный обзор некоторых популярных черных ручек для рисования здесь, в этом сообщении в блоге.

Окончательный рисунок

Вот и законченный рисунок после того, как я его набросал, а также законченная картина!

Посмотреть репродукцию можно здесь.

Оглядываясь назад, вспоминаю, что я начал с большого, а закончил с мелкими деталями. Это тот же подход, который я применяю ко всем своим архитектурным чертежам.

Надеюсь, вы почувствуете мотивацию и вдохновение для создания своей собственной картины или рисунка, будь то магазин Habit Coffee из этого сообщения в блоге или другое здание в вашем городе.

Если вы новичок в акварели и хотите узнать больше советов, взгляните на другую статью, которую я написал, под названием «Руководство для начинающих по основным техникам акварели»!

Если вы закончите рисовать здание после прочтения этого сообщения, отметьте меня в своих историях или сообщениях в Instagram (@andie.laf.designs), чтобы я мог видеть вашу тяжелую работу!

Спасибо за чтение и удачного творчества 🙂

Энди Лафренц работает художником на постоянной основе с августа 2019 года, после того как уволилась с работы в технологической компании. С помощью акварели и туши она сочетает яркие, живые цвета и свою любовь к путешествиям, чтобы создавать произведения, которые выражают то, как она видит мир.Ее стиль вдохновлен архитектурой и пейзажами ее опыта жизни и путешествий по Европе. Энди-самоучка надеется вдохновить других принять их творческую сторону, а также создает энергичные акварельные работы, которые пробуждают у людей ностальгию и чувство приключения.

Вы можете найти больше информации об Энди, включая таймлапсы и закулисную съемку, ниже.

Уроки рисования и иллюстрации напитков Уроки Пошаговые методы

Коктейли

Кофе

Горячий какао

Латте

Мартинис

Молоко / молочные коктейли

Газированные напитки

Чаи

Вина

Прочие

КОКТЕЙЛИ

Как нарисовать бокал для коктейля

Это пошаговое руководство по рисованию бокала для коктейля.

Как нарисовать тропический напиток легко и мило

Следуйте инструкциям, чтобы научиться легко, шаг за шагом нарисовать тропический напиток. Симпатичный, каваи-мультяшный рисунок тропического смузи с зонтиком, вишней и ананасом.

Как рисовать коктейль

Узнайте, как нарисовать красочный коктейль за 7 шагов.

Как нарисовать коктейль

Сегодня я пошагово покажу вам «как нарисовать коктейль».Коктейли готовятся из разных видов спиртных напитков, смешанных с какой-то смесью соков, например, гранатовый сок, апельсиновый сок, фруктовый сироп и этот список можно продолжить.

КОФЕ

Как нарисовать кофейную чашку

Вы хотите улучшить свои навыки рисования? Если вы хотите научиться рисовать свежесваренный кофе, вам поможет это простое пошаговое руководство по рисованию. Все, что вам понадобится, это лист бумаги, карандаш и ластик.Вы также можете раскрасить законченный рисунок. Снизу вверх!

Как рисовать кофе

Узнайте, как нарисовать необычный кофе за 8 шагов.

Как поэтапно нарисовать чашку упакованного кофе для начинающих

Это чашка кофе, которую упаковывают и уносят. Как бы то ни было, возможность понравиться людям — это очень радостное дело. Это так интересно. Пошаговое руководство научит рисовать чашку мультяшного кофе очень просто, подходит для новичков.Если вам это нравится, следуйте инструкциям, чтобы попробовать!

Как рисовать кофе

У вас не может быть кофейника без самой чашки кофе. Итак, вот урок, как нарисовать кофе шаг за шагом. Это простая кружка, до краев наполненная горячим кофе, и вы можете себе представить, что у нее любой вкус.

Как нарисовать кофейник

В последнее время я пил так много кофе и думаю, это из-за того, что у моего местного Tim Horton’s самый восхитительный вкус, от которого я действительно не могу насытиться, и это «Sugar Cookie».Итак, сегодня я просто загрузю этот простой урок по рисованию кофейника, шаг за шагом.

Как нарисовать ледяной кофе

Если есть что-то, что я люблю, независимо от того, какое сейчас время дня или какая погода, то это холодный кофе. Сегодня я отдам дань уважения моей любви к кофе и покажу вам, как шаг за шагом нарисовать декадентский кофе со льдом.

ГОРЯЧИЙ КАКАО

Как нарисовать снеговика, купающегося в горячей чашке с какао Легкий пошаговый урок рисования для детей зимой

Сегодня я покажу вам, как нарисовать очаровательного мультяшного снеговика, плавающего / купающегося в кружке горячего какао (вероятно, не лучшая идея для него).Я проведу вас через эти простые шаги с простыми инструкциями для детей всех возрастов. Отпразднуйте следующий снежный день / Рождество / или Хануку (Хануку) с помощью этого замечательного урока рисования снеговиков.

Как рисовать горячий шоколад

Хотите согреться дымящейся чашкой горячего шоколада? Нарисовать один проще, чем когда-либо, с помощью этого простого пошагового руководства по рисованию. Все, что вам понадобится, — это карандаш, ластик и лист бумаги.Вы также можете раскрасить свой рисунок маркерами, мелками или цветными карандашами.

Как рисовать мультяшный горячий шоколад

Наш любимый зимний напиток — горячий шоколад! Следуйте за нами и научитесь рисовать мультяшный горячий шоколад с двумя приятелями из зефира. Горячий шоколад всегда лучше с друзьями, как искусство!

ЛАТИН

Как нарисовать горячий латте

Это снова сезон, когда можно пойти купить себе хороший горячий латте в любимой кофейне, поэтому я сделал урок, как рисовать горячий латте, шаг за шагом.

Как нарисовать латте

Что люди любят пить в холодные зимние дни, когда едут в машине, стоят на улице или перед вашим рабочим местом? Что ж, большинству людей нравится наслаждаться латте каждый день, холодно или жарко на улице. Я поднял эту тему в первом предложении, потому что многие из нас пьют горячие напитки в зимние месяцы. Вот пошаговая инструкция «как нарисовать латте».

MARTINIS

Как нарисовать мартини

Это пошаговое руководство по рисованию Мартини.

Как нарисовать мартини

В преддверии веселых и праздничных дней я подумал, что будет интересно сделать урок «как нарисовать мартини», шаг за шагом.

МОЛОКО / МОЛОЧНЫЕ ШЕЙКИ

Как поэтапно нарисовать коробку с молоком для детей

Это две коробки молока, одинаковый дизайн упаковки, разная вместимость, их часто можно увидеть в супермаркете.Пошаговый урок о том, как нарисовать эти две коробки с молоком, очень прост и подходит для детей. Если вам нравится молоко, попробуйте его попробовать.

Как поэтапно нарисовать коробку с молоком для детей

Это ящик с молоком, с глазами и ртом, он выжидающе смотрит на нас, как бы говоря: «Приди и выпей меня!» Это так весело. Пошаговое руководство научит вас рисовать эту коробку с молоком, очень просто. Если вам это нравится, выполните следующие действия, чтобы попробовать!

Как нарисовать молочный коктейль

Когда вы рисуете свои молочные коктейли, не забудьте добавить свои собственные детали и дополнения.Также раскрасьте свой молочный коктейль по-своему, возможно, ваш любимый аромат — Баттерфингер. Используйте свое собственное творчество, чтобы приготовить единственный в своем роде молочный коктейль!

SODAS

Как нарисовать банку с газировкой

Хотите нарисовать банку газировки? Это простое пошаговое руководство по рисованию поможет вам. Все, что вам понадобится, это карандаш или ручка и лист бумаги. Вы также можете раскрасить законченный рисунок, используя такие инструменты, как мелки, цветные карандаши или маркеры.

Как нарисовать банку с газировкой

Рисование — прекрасное хобби, которое позволяет вам показать другим, как вы интерпретируете мир, открывая им свою точку зрения. Похоже на сложный способ описать каракули вашего напитка? Это так, но, учитывая всю проделанную работу, не совсем неточно! Большинство правшей сочтут этот метод эффективным.

Как нарисовать смешную газировку

Следуй за мной и Хэдли! Узнайте, как нарисовать забавную газировку.

TEAS

Как рисовать чайники и чашки с помощью простых шагов

Сегодня мы покажем вам, как нарисовать чайник и чашку упрощенными, иллюстрированными шагами. Каждый шаг должен быть простым для вас, поскольку каждая фигура, которую вам нужно будет нарисовать, похожа на базовую фигуру, букву или число. Получайте удовольствие от следующего пошагового руководства.

Как рисовать чай

Вчера я наблюдал, как мой брат пил четыре чашки чая, и по какой-то причине это меня очень рассердило.Я решил извлечь урок из того, что было у меня на уме. Вот пошаговая инструкция «как нарисовать чай». Вместо того, чтобы заварить обычный старый чайный пакетик, я приготовил настоящую чашку чая. Концепция дизайна довольно проста, и я думаю, вам понравится эта работа, даже если это просто старая чашка чая.

Как поэтапно нарисовать чашку китайского зеленого чая

Это чашка заваренного зеленого чая, один из традиционных напитков Китая, распространенный по всему миру, обладает волшебным освежающим эффектом.Пошаговое руководство научит вас рисовать эту чашку чая, очень просто. Если вы любите чай, попробуйте его попробовать!

ВИН

Как нарисовать бутылку и бокалы вина Урок рисования

Узнайте, как рисовать, раскрашивать и растушевывать бутылку и бокал вина. Вы не поверите, но это относительно просто. Я считаю, что вы могли бы нарисовать это и без моей помощи, но вам понадобится небольшое руководство. Итак, я покажу вам, как я бы его нарисовал, и вы можете следовать за ним.Радоваться, веселиться.

Розыгрыш красного вина

Вот простая бутылка вина, которая послужит отличным уроком. Я не собираюсь говорить слишком много, потому что я ничего не могу сказать об этом уроке.

Как рисовать бокалы для вина

Этот урок покажет вам, как нарисовать бокалы для вина в очень элегантном стиле. Как видите, бокалы наполнены красным вином.

ДРУГОЕ

Как нарисовать пиво, пивная банка

Сегодня мы будем учиться рисовать пиво или просто пивную банку, шаг за шагом.На этой банке нет маркировки конкретной марки пива, и причина в том, что я сам вообще не употребляю алкоголь, поэтому не знаю, что добавить. Я оставлю это на ваше усмотрение, или вы можете превратить банку из-под пива в банку из-под газировки.

Как нарисовать бутылку с водой

Эта статья покажет вам, как нарисовать чистую бутылку с водой карандашом и бумагой. Он не состоит из большого количества шагов, и его будет очень легко нарисовать.

Как нарисовать забавную коробку сока

Сегодняшний урок отлично подходит для изготовления самодельной открытки. Самодельная открытка всегда лучше, чем купленная в магазине, правда?

Как нарисовать Slurpee 7-11

Поскольку сегодня 7-11, я подумал, что было бы весело научиться рисовать Slurpee! Бери маркеры и бумагу и следуй за мной. Когда я раскрашиваю свой Slurpee, вы можете использовать свое творчество, чтобы изменить вкус.

Как нарисовать лимонад

Научитесь рисовать высокий освежающий стакан лимонада! Это занятие идеально подходит для лета. Следуйте за нами, не забывайте веселиться и практиковаться. Это нормально, если ваши рисунки не будут похожи на наши. Просто постарайся!

Как нарисовать милый напиток

Из этого видео вы узнаете, как поэтапно нарисовать напиток мило и легко.

Как нарисовать милый стакан воды для напитка

Из этого видео-урока вы узнаете, как нарисовать милый стакан с водой.

Как нарисовать напиток из трубочки поэтапно для детей

Это напиток с трубочкой, обычно наполненный колой, который можно увидеть в ресторанах быстрого питания, таких как KFC и McDonald’s. Пошаговое руководство покажет вам, как это нарисовать, очень просто.Если вам нравится этот напиток, попробуйте его, выполнив следующие действия!

Как нарисовать милый напиток — Super Easy и Kawaii

В этом видео вы научитесь шаг за шагом нарисовать мультяшный напиток.

Как нарисовать милый фраппучино из Starbucks | Мультипликационный напиток

Какой ваш любимый напиток Starbucks? Шаг за шагом научитесь рисовать симпатичного Фраппучино Старбака.

Как легко нарисовать милый летний напиток

Из этого видео вы узнаете, как шаг за шагом нарисовать очень милый и очень легкий свежий напиток.

Как поэтапно нарисовать стакан холодного сока для детей

Стакан сока со льдом, который особенно популярен летом. Стакан сока не только утоляет жажду, но и имеет прекрасный вкус. Пошаговое руководство покажет вам, как нарисовать этот стакан сока очень просто. Если вам это нравится, выполните следующие действия, чтобы попробовать!

Полное руководство по розливу латте-арта

Полное руководство от новичка до более продвинутых дизайнеров с указанием того, что вам нужно и что нужно знать, чтобы разливать латте-арт.

Даже если для получения вкусного молочного напитка необходимы только вкусный эспрессо и роскошное молоко, часто предметом сопротивления является латте-арт, украшающий верхнюю часть напитка. Это первый признак мастера, который потребитель должен оценить, обещание качества, которое его ждет, и возможность фотографировать, которая становится подарком для отметки «Нравится». Итак, предназначен ли этот профессиональный навык только для бариста с дорогими инструментами и большим объемом обучения? Конечно, нет! Если вы умеете готовить эспрессо и молоко из микрофибры, вы можете наливать восхитительные и ослепительные портреты для себя, своих друзей и гостей, когда вас ждут обязанности.Давайте начнем и поговорим о том, что вам нужно знать, чтобы стать Матиссом мокко, Караваджо кортадо и Лонги латте.

Маленькие детали

Хороший эспрессо и молоко с правильной текстурой — необходимые материалы для изготовления латте-арта, но есть несколько деталей, которые делают все это возможным.

Первая задача, на которой нужно сосредоточиться, — это найти, как удобно удерживать свое тело во время наливания, не чувствуя излишнего напряжения и не искажая себя в странных или неудобных положениях.Руки по бокам, локти опущены, и все, что происходит прямо перед вами, — наиболее естественная поза для большинства людей. Если вы почувствуете себя комфортно в этой позе, вам также будет проще наливать симметричные узоры, которые хорошо ориентированы в чашке, прямо на одной линии с ручкой или перпендикулярно ей.

Искусство латте — это результат использования небольшого количества химии и некоторой физики в ваших интересах, чего можно достичь, если учесть три основных фактора наливания — скорость наливания, близость к чашке и расположение носика кувшина.

Медленный поток сделает толстые линии

Quick Flow сделает линии тоньше

Скорость заливки будет варьироваться в зависимости от процесса, начиная с медленной скорости потока, когда вы наполняете чашу, чтобы не слишком сильно нарушать пену, и более высокой скорости, когда вы делаете свой дизайн, чтобы ваше искусство расцветало и красиво заполняет поверхность чашки. Различная скорость разливки также может привести к разному внешнему виду в вашем дизайне — более медленный поток оставит более смелые штрихи в вашем дизайне, в то время как высокая скорость потока может использоваться для создания тонких линий, утопления частей вашего дизайна, чтобы создать отрицательное пространство, или для аккуратной резки через ваши работы.

Высокая скорость смешивания молока и кофе

Низкая заливка позволяет изготавливать формы

Близость к чашке с кувшином определит, удачно ли вы нанесете молоко на свой эспрессо или просто смешаете их вместе. Выливание должно начинаться на несколько дюймов выше чашки, используя силу тяжести, чтобы капать молоко прямо через пенку, чтобы смешаться с жидким эспрессо внизу, оставляя чистый холст сверху, пока вы наполняете чашку достаточно, чтобы создать дизайн.На самом деле, для рисования с молоком необходимо, чтобы носик кувшина был как можно ближе к поверхности кремовой пены; это позволяет жидкому молоку течь через поверхность, а микропена плавать поверх напитка за счет бокового потока и меньшей скорости.

Заливка над центром для размещения по центру

Заливка в центре приводит к низкому расположению

Расположение носика определит, где будет отображаться ваш рисунок в чашке.Мы можем представить себе поверхность напитка, разбитую на три горизонтальных участка относительно поверхности чашки — центр, ниже центра и выше центра, — которые могут дать некоторые рекомендации по нанесению рисунков на ваши напитки. Кончик носика соответствует верху вашего рисунка, а не его середине, а это означает, что если вы хотите вылить сердечко в середину чашки, вам нужно, чтобы носик был расположен над центром. Даже для сложных дизайнов лучше всего всегда наливать из носика в чашку не более чем наполовину. Это поможет вам центрировать дизайн и не даст вам повредить мелкую часть пены, которая испортит ваше кофейное полотно.

Когда вы научитесь управлять этими факторами, латте-арт — это выбор и освоение дизайна; но процесс создания белых форм на коричневом кофе сводится к пониманию скорости розлива, близости и размещения!

Что вам понадобится:

• Кофе и эспрессо-машина. Будь то электрическая кофемашина со встроенной системой приготовления на пару или что-то попроще, например, ручная машина для приготовления эспрессо, вам обязательно понадобится эспрессо.

• Молоко (или альтернатива!) И паровая трубка, или другой способ образования микропены в молоке.

• Чашка для наливания. Его легче всего наливать в чашки, имеющие форму чаши или закругленные внутри, а не в квадратные или цилиндрические.

• Дымящийся кувшин с хорошим носиком, который поможет вам контролировать поток вспененного молока.

Процесс:

Шаг первый

Приготовьте эспрессо и молоко.

Шаг второй

Приготовьте молоко для получения наилучшей текстуры.

Шаг третий

Наклоните чашку, в которую наливаете.

Шаг четвертый

Залейте высоко и медленно, чтобы начать.

• Набрать эспрессо и приготовить пар (или иным образом вспенить) молоко — текстура после приготовления на пару должна иметь консистенцию влажной краски, а молоко должно расшириться на 20–35% (в зависимости от того, насколько пенистым вы любите кофе). Идеально делать их одновременно, но если это невозможно, обязательно сделайте все возможное, чтобы они оба были готовы как можно ближе к одному и тому же времени — слишком много времени отдыха для любого компонента затруднит, если не сделает невозможным, производство хороший латте-арт с ними.

• Подготовьте молоко, взбивая его в кипящем кувшине. Это объединит жидкость и микропену вместе, что упростит наливание плавных форм, а также обеспечит хороший блеск поверх молока. Если после приготовления на пару молоко остается слишком долго (30 секунд или более), становится все труднее приготовить однородную смесь молока и пены, что является одной из основных причин, по которой вы хотите приготовить эспрессо и молоко примерно в одно и то же время.

• Наклоните чашку, в которую наливаете, под углом 30–45 °.

• Медленно наливайте молоко с высоты нескольких дюймов (7–8 см) над чашкой, стараясь налить молоко прямо в самую глубокую часть емкости с эспрессо. Продолжайте интенсивно и медленно наливать, пока кофе и молоко не достигнут края чашки, затем остановите поток молока.

Шаг пятый

Заливайте медленно и быстро, чтобы приступить к дизайну.

Шаг шестой

Выровняйте чашку по мере ее наполнения.

Шаг седьмой

Экономьте место, чтобы закончить свой дизайн.

Шаг восьмой

Подайте свой напиток счастливому получателю!

• Опустите кувшин до уровня чашки и начните разливание формы с носиком всего на выше уровня жидкости. Заливайте с большей скоростью, чем при медленном и высоком потоке, с которого вы начали.

• По мере того, как ваша форма расцветает и чашка наполняется, медленно сгладьте угол чашки.

• Завершите дизайн, полностью остановив поток молока или замедлив поток, подняв кувшин и прорезав форму.

• Подайте свой напиток счастливому получателю!

Латте-арт — это больше всего на свете. Чтобы научиться управлять формой, потоком, покачиванием и другими художественными движениями, потребуется некоторое время. Вы можете начать с простого, с фигур, таких как голова монаха или твердое сердце, чтобы почувствовать процесс, а затем вы можете научиться таким навыкам, как шевелить молоком, чтобы создать розетку, или складывать сердца, чтобы сделать тюльпан.

Основные навыки

Почти каждый распространенный дизайн латте-арта можно создать, используя четыре основных навыка: заливка твердой и симметричной точки, создание плавных и ровных движений, чтобы создать плавные волны в вашем дизайне, аккуратное прорезание вашего дизайна потоком молока, чтобы закончить ваше творение и наложение фигур друг на друга или поверх друг друга для создания многослойных дизайнов.

Заливка маленькой точки

Заливка большой точки

Dot является основой многих форм в латте-арте; вы будете использовать точку для тюльпанов, сердец, лебедей и множества других рисунков всех уровней сложности. Единственная симметричная точка в чашке с выемкой наверху называется головой монаха, это самый простой дизайн в латте-арте и лучший дизайн для практики, если вы хотите улучшить контроль потока, расположение формы и симметрию при розливе.Вы можете налить голову монаха, удерживая кувшин над центром чашки, увеличивая поток молока по мере его роста и выравнивая сосуд по мере его наполнения.

Покачивание, иллюстрировано

The Wiggle, продемонстрировано

Wiggle создаст волны или рябь в вашем дизайне. Это следует делать небольшими движениями пальцев, держащих кувшин, а не резкими движениями запястья, руки или локтя.Ваша цель — создать плавное движение маятника с потоком молока; скорость вашего покачивания может быть медленной (для широких волн) или быстрой (для узких волн), если оно будет плавным.

Сшивание листьев розетты с помощью разреза

Cut может использоваться для перетаскивания фигур, таких как сердце, в их окончательную форму, или может использоваться для разделения и сшивания других фигур, таких как розетка. Это движение может быть выполнено путем замедления потока молока, подъема кувшина и перемещения кувшина по конструкции.

Сложено ниже центра

Сложено выше центра

Укладка / толкание — это процесс, используемый для создания многослойных конструкций, таких как тюльпан. Укладка происходит, когда вы последовательно наливаете несколько точек друг на друга, размещая одну точку за другой со статическим размещением носика в разных частях чашки (например, сначала в центре чашки, а затем над центром).

Вставка точки в точку

Нажатие создает новые текстуры, например обертывание.

Нажатие — это процесс сдвигания точек на место с использованием потока молока и плавного движения носика кувшина для прижатия точки к другой форме. Нажатие обычно приводит к эффекту цветения или обертывания для выталкиваемых форм, что позволяет вам делать такие вещи, как встраивание Сердца в другое Сердце для Сердца в Рамке.

Основные конструкции

Так как же использовать эти навыки для создания форм, которые, как вы видите, получаются у ваших любимых бариста? Узнав, какие основы способствуют созданию дизайна!

Сердце:

• Для создания сердца по центру начните рисунок над центром чашки.

• Начните наливать точку, как будто вы наливаете голову монаха.

• Когда ваша чашка почти полна и вы готовы закончить налив, уменьшите поток молока и прорежьте свой рисунок.Начните вырезать у поверхности жидкости и немного отодвигайтесь от поверхности по мере продвижения по рисунку.

• Вам нравится? Добавьте медленное покачивание, пока вы наливаете точку, прежде чем прорезать форму, для текстурированного сердца!

Розетта

• Начните свой дизайн в центре чашки, используя Wiggle и быстрый поток, чтобы создать цветущее основание.

• Замедлите покачивание и немного теките, вытягиваясь из основания и направляя волны к вершине чашки.

• Остановитесь в верхней части рисунка и немного увеличьте поток, чтобы залить начало Сердца.

• Прорежьте весь рисунок, придав ему форму Сердца, и вшейте волны в листья вашей Розетты.

Тюльпан:

• Налейте точку, начиная с центра чашки, это будет ваша база.

• Используя поток молока, сложите или протолкните другую точку на / поверх вашей базы. Используйте Wiggle, чтобы добавить яркости вашей заливке.

• Повторите столько раз, сколько хотите. Поэкспериментируйте с разными размещениями или шаблонами Stack / Push для разных текстур и слоев. Изменение близости слоев также может добавить захватывающий текстурный контраст и может быть хорошим способом создать свой собственный тюльпан.

• Налейте последнюю точку и прорежьте, чтобы сшить дизайн и сделать стебель тюльпана.

Новый уровень заливает

Те же самые базовые навыки могут дать вам возможность вылить практически все, что вы можете вообразить, с достаточной практикой.Это потребует немного больше терпения и контроля, но вы можете налить красивые рисунки, такие как лебеди и обрамленные розетки, используя все, что мы уже рассмотрели.

Лебедь:

• Начните свой дизайн с основания Wiggle в центре чашки, как если бы вы делали это для Rosetta, позволяя ему расцвести и в основном заполнять ширину чашки. Это тело вашего лебедя.

• Замедлите покачивание и плывите, вытягиваясь из основания и рисуя волны не по центру при подъеме (либо слева, либо справа от центра), начиная форму крыльев.

• Слегка приподнимите кувшин и прорежьте края ваших волн внутри конструкции (по направлению к центру чашки по отношению к вашим смещенным от центра волнам) до самого верха вашей базы, чтобы закончить крылья твой лебедь.

• Переместите кувшин на поверхность чашки, поместив точку там, где ваши волны встречаются с основанием вашего рисунка.

• Нарисуйте линию вверх и из точки плавным движением, удерживая носик на поверхности напитка и перемещая кувшин в том направлении, в котором вы хотите провести линию.Эта линия сделает шею Лебедя.

• Наконец, поместите небольшую точку в верхней части шеи, прорежьте ее, чтобы получилось маленькое Сердце для головы и клюва.

Висящее сердце / Сердце волны:

• Начните свой дизайн с заливки смещенной от центра (слева направо) ближе к вашему телу, на полпути в чашку или глубже.

• Используя высокую скорость потока и широкое покачивание, создайте волнообразный узор, используя поток молока, который обернет внешнюю часть чашки.

• Продолжайте волновой рисунок до верхней части чашки.

• Продолжая выдувание молока, переместите носик в положение, чтобы создать стандартное сердце, которое будет отображаться в центре чашки.

• Замедлите поток молока и Разрежьте свое Сердце, закончив Разрез, прежде чем вы втянете Сердце в волны, которые вы создали по периметру.

Rosetta Frames:

• Начните с заливки основного рисунка, обычно розетты или тюльпана, но с более высоким, чем обычно, размещением в чашке. Это оставляет место для рамки под вашим основным дизайном.

• Используя низкую скорость потока, налейте небольшие волны, начиная ниже основной конструкции и стягиваясь к левой или правой стороне чашки и конструкции.

• Прорежьте свою первую ветвь Розетты.

• Повторите свой маленький рисунок Розетты, на этот раз потянув на противоположную сторону.

• Для особого чутья оставьте достаточно места между двумя ветвями рамки Rosetta Frame, чтобы между ними поместилось маленькое Сердце.

.

Советы и устранение неисправностей

Искусство латте — это искусство, изобилующее сложностями, но, к счастью, большинство проблем легко решаются небольшими изменениями в технике приготовления на пару или позы наливания.Вот некоторые из наиболее распространенных ошибок, с которыми люди сталкиваются в процессе обучения.

Мои рисунки выглядят «пятнами».

Текстура вашего молока слишком густая, чтобы наливать чистый дизайн. При приготовлении пара вводите меньше воздуха и убедитесь, что вы получаете хорошее завихрение в кувшине во время подготовки молока, чтобы воздух полностью пропитался или

Ваше молоко не обработано должным образом или оставалось стоять слишком долго, в результате чего микропена отделилась от жидкого молока.Вращайте дольше и / или более агрессивно.

Мои рисунки «тонкие».

Текстура вашего молока слишком тонкая, чтобы наливать чистый дизайн. Вводите больше воздуха во время приготовления на пару и убедитесь, что вы получаете хорошее завихрение в кувшине, чтобы воздух полностью втягивал воздух.

Мои дизайны смещены по центру / асимметричны, хотя этого быть не должно.

Ваш угол атаки (ориентация питчера и носика по отношению к чашке) нарушен.Проверьте позу наливания и убедитесь, что направление кувшина перпендикулярно чашке и что кувшин и чашка не вращаются вокруг своей оси относительно друг друга и

Убедитесь, что вы наливаете по центру чашки, а не слева или справа от центра.

Можно ли залить латте-арт альтернативным молоком?

Определенно! Различные альтернативы будут иметь разное содержание белка и жира (что необходимо для изготовления микропены), поэтому многие из них потребуют немного меньшей аэрации, чем вы могли бы ожидать от цельного молока.Не забудьте тщательно обработать альтернативное молоко после приготовления на пару, так как оно, вероятно, отделяется быстрее, чем цельное молоко.

Мои рисунки не появляются на поверхности моего эспрессо.

Вы не подходите достаточно близко к поверхности жидкости с помощью заливки или

Вы льете с недостаточным расходом

Мои волны неровные или зубчатые.

Ваше покачивание неровное или неустойчивое. Практикуйте покачивание, используя воду в кувшине вместо молока, чтобы почувствовать создание равномерного и плавного маятникового движения с жидкостью, выходящей из вашего кувшина.

---

Практикуйтесь! Чем больше вы занимаетесь, тем легче становится латте-арт, а развитие небольшой мышечной памяти — это секрет, позволяющий снова и снова создавать чистый и великолепный дизайн. Как только вы освоите основы, вы можете начать изучать ресурсы, такие как Youtube или Instagram, для решения более сложных задач, а если у вас все получится, вы даже можете начать накапливать лайки в своей любимой платформе социальных сетей.