Капуста «Пелюстка» по пошаговому 🥗 рецепту с фото
Кухонная техника и утварь
- терка;
- нож;
- доска разделочная;
- трехлитровая банка с крышкой;
- кастрюля;
- варочная плита.
Ингредиенты
- Капуста – 1 шт.
- Свекла – 2 шт.
- Морковь – 3 шт.
- Чеснок – 1 головка
- Вода – 3 стак.
- Сахар – 1 стак.
- Соль – 2 ст. л.
- Растительное масло – 1 стак.
- Уксус 9% – 0,5-1 стак.
- Лист лавровый – по вкусу
- Перец – по вкусу
Пошаговое приготовление
- Для этого рецепта соотношение капусты в моркови и свекле должно быть 4:1. То есть, если вы используете кочан капусты, который весит 2 кг, тогда моркови и свеклы нужно взять по 500 г. Мы маринуем капусту в трехлитровой банке, поэтому достаточно кочана, который весит 1,5-1,7 кг. Очищаем три моркови, промываем, натираем на крупной терке. Очищаем две свеклы, промываем, натираем на крупной терке. Свекла в этом рецепте является натуральным красителем.
- Вилок капусты нарезаем довольно крупными кусочками. Мы нарезали кусочки примерно 2 см* 4 см.
- Очищаем головку чеснока, промываем и нарезаем мелко.
- Берем трехлитровую банку и слоями выкладываем подготовленные овощи. Вначале кладем пятую часть свеклы, затем пятую часть капусты. После этого выкладываем слой моркови и чеснока. Повторяем слои до тех пор, пока банка на станет полной. При желании, можно высыпать все ингредиенты в одну большую глубокую миску, и все хорошо перемешать. Затем смешанные овощи отправляем в банку и плотно утрамбовываем.
- Теперь приготовим маринад. В кастрюлю наливаем 3 стакана воды и отправляем на огонь. Добавляем 1 лавровый лист, 6-7 горошин черного перца, 1 стакан сахара, 2 ст. л. соли, 1 стакан растительного масла, все перемешиваем и даем маринаду закипеть. В нагретом маринаде растворяем соль и сахар. Снимаем маринад с огня и добавляем в него 1 стакан (200 мл) уксуса 9%. С уксусом будьте внимательны. В некоторых случаях достаточно всего 0,5 стакана. Все зависит от ваших вкусов и предпочтений.
- Теперь горячим рассолом заливаем капусту. Заливаем рассолом так, чтобы он полностью покрыл капусту.
- Сверху прикрываем (не закрываем плотно) банку крышкой и оставляем полностью остыть. После этого закрываем крышкой и отправляем в холодильник. Уже через сутки капусту можно пробовать, а через трое суток она будет полностью готова к употреблению.
- Такая капуста пелюстка является очень вкусной и даже полезной холодной закуской. Ее удобно хранить в холодильнике длительное время, поэтому можете приготовить впрок. При подаче выкладываем ее без рассола в тарелку, сверху посыпаем измельченной зеленью и специями по своему усмотрению.
Видеорецепт
А теперь рекомендуем вам посмотреть видео, в котором очень подробно показан весь процесс приготовления капусты пелюстки в домашних условиях. Вы увидите, какими кусочками нарезать капусту. Поймете, как все овощи уложить в банку, каким получается готовый рассол. Кроме того, убедитесь, что овощи для блюда не обязательно натирать на терке. Их можно даже просто нарезать, как и предлагается на видео.
Этот рецепт капусты пелюстки довольно простой, и доступен каждому. Надеемся, вам удалось им воспользоваться, и готовое блюдо понравилось вам и вашей семье. В комментариях оставляйте ваши отзывы и любимые рецепты простых, но очень вкусных холодных закусок на каждый день и на праздники.
Маринованная капуста быстрого приготовления «Пелюстка» » Женский Мир
1:5021:507
Готовим вкусную хрустящую маринованную капусту со свеклой на зиму. Капуста получается слегка сладкой, с легкой кислинкой. А если добавить горький перец — получается отличный салат для любителей остренького! Очень вкусные в этом маринаде получаются свекла и морковь. Приготовить капусту по этому рецепту можно как на зиму, так и на 2-3 раза употребления.
1:1154Нам понадобится:
1:1194Капуста белокочанная — 2 кг
1:1245Свекла — 400 г
1:1269Морковь — 300
1:1292Чеснок — 7-10 зубчиков
1:13311:1336
Ингредиенты для маринада:
1:1388Вода — 1 л
1:1406Уксус столовый 9% — 150 мл
1:1450Сахар — 150 г
1:1472Соль — 2 ст.л.
1:1496Смесь перцев горошком — 2 ч.л.
1:1550Лавровый лист — 3-5 шт
1:38Растительное масло — 1-2 ст.л. на литровую банку
1:1241:129
Для маринования подойдет любая тара с крышкой — банки, кастрюля, кадка. Предварительно тщательно вымойте посуду, стерилизовать ее не нужно.
1:3861:391
Если хотите заготовить маринованную капусту на зиму впрок, то выбирайте капусту только поздних сортов. Если же вы не планируете ее долго хранить и делаете совсем немного, то сорт капусты значения не имеет.
Количество продуктов увеличивается пропорционально.
1:8701:875
Соль и сахар в маринаде можно регулировать по своему вкусу.
1:9861:991
Приготовление:
1:1023Капусту тщательно вымойте и обсушите бумажным полотенцем, удалите вялые листья и повреждения, если есть. Нарежьте капусту крупными кусочками.
1:12871:12922:1796
2:4
Если у вас очень маленькие кочаны капусты, можно разрезать их на 4-5 частей.
2:1422:1473:651
3:656
Морковь и свеклу очистите и нарежьте брусочками, кольцами или полукольцами около 0,5 см толщиной.
3:8404:1344
4:13495:1853
5:46:508
6:513
Уложите овощи слоями в тару, в которой будете мариновать капусту. На дно выложите немного свеклы и острый перец, если добавляете, сверху — капусту, морковь, разрезанный пополам чеснок.
6:8506:8557:1359
7:1364
Сверху положите еще несколько кружочков свеклы.
7:14557:1460
Приготовление маринада:
7:1509Сахар, соль и лавровый лист добавьте в воду, доведите до кипения, при этом помешивая, чтобы сахар и соль растворились.
Как только маринад закипит, сразу же снимите кастрюлю с огня. Добавьте в горячий маринад уксус и перемешайте.
7:4197:424
Залейте капусту так, чтобы он покрыл капусту полностью. Заливать можно как горячим, так и холодным маринадом. От горячего капуста приготовится чуть быстрее, но значительной разницы во вкусе никакой нет.
7:797Сверху налейте масло, закройте банки крышками или другую посуду, в которой вы готовите маринованную капусту, и оставьте мариноваться при комнатной температуре 2-3 дня. После чего уберите на хранение в подвал или холодильник.
7:12097:12148:1718
8:4
Маринованная капуста со свеклой хранится без проблем всю зиму. Но в нашей семье пелюстка обычно заканчивается очень быстро, и приходится делать еще.
8:284
Секреты удачной капусты пелюстки на зиму
8:3658:370
Вкусно приготовить квашеную капусту может любая женщина, но чтобы заготовить на зиму аппетитную, хрустящую пелюстку, нужно соблюдать некоторые правила:
С давних времен и по сей день, чтобы засолить, поквасить или промариновать капусту нужно выбирать дни недели, соответствующие мужскому роду (понедельник, вторник, четверг). И хотя это никем не доказано, практика показывает, что совета следует придерживаться.
Чтобы ваша пелюстка была тугой и хрустящей, выбирайте среднеспелый или зимний сорт капусты. Головка ее должна быть не вялой и хорошо набитой.
Разрезав капусту на две части, убедитесь в том, что кочан снежно-белый. Если он будет с зеленоватым оттенком, то приготовленная пелюстка будет с неприятной горечью.8:1699
8:4
Видео: Маринованная капуста пелюстка
8:1078:112
Приятного вам аппетита !
8:1618:168 8:171
Как квасить капусту со свеклой рецепт. Маринованная капуста со свеклой «Пелюстка» быстрого приготовления
Здравствуйте дорогие гости и читатели блога!
Вот и наступила осень! Эта пора ассоциируется у меня с тотальной заготовкой капусты. Ведь у нас в семье было традицией заготавливать ее впрок. Что мы только с ней не делали — квасили, мариновали, солили, замачивали в ней помидоры и огурцы, и даже яблоки! Стратегический запас этого ценного овоща у нас не переводился всю зиму. А как это было вкусно!
Я и сейчас, как только наступают холода запасаюсь белокочанной, но конечно не в таких масштабах, а по скромному. И конечно же, рецепт «Пелюстки» со свеклой (а у нас ее называют с буряком) — один из моих самых любимых. Маринуется капуста вместе со свеклой, что и придает ее листочкам такой неповторимый розовый цвет. Именно из-за цвета, который очень похож на лепестки роз и получила эта пикантная лакомка свое название, ведь с украинского языка «пелюстка» переводится как «лепесток». А вкус этого салата зависит от маринада, которым были залиты овощи.
А как ярко и красочно, такие лепестки смотрятся на столе! Они вполне себе могут заменить овощной салатик в повседневном обеде или ужине. Отлично сочетаются с , мясом, кашами и др. Одним словом чудесная хрустящая закуска.
Все секреты вкусного салата раскрыты ниже, так что приступаем к приготовлению! А если рецепты понравятся, а иначе быть не может, не забудьте добавить статью в закладки, чтобы быстро ее найти!
Классичесский рецепт капусты пелюстка со свеклой (буряком) в кастрюле быстрого приготовления
Необходимые ингредиенты:
- Белокочанная капуста — 2 кг
- Свекла (среднего размера) — 4 шт.
- Морковь (маленькая) — 3 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Лавровый лист — 7 шт.
- Чеснок — 1 головка
- Кориандр горошком — 1 ч. лож.
- Душистый перец горошком — 5 шт.
- Перец черный горошком — 15 шт.
Ингредиенты для маринада:
- Вода — 1,25 л.
- Подсолнечное рафинированное масло — 125 мл.
- Уксус 9% — 200 мл
- Сахар — 200 гр.
- Соль каменная — 90 гр.
Технология приготовления:
1. Первым делом нам нужно подготовить овощи. Снимаем с капусты первые листочки и разрезаем на 2 части, затем еще на 2 и в конечном итоге у нас выходит четыре равные части из небольшого вилка. Если у вас кочан большого размера — делите на 8 частей. Затем с каждого кусочка срезаем кочерыжку и нарезаем на кусочки небольшого размера.
Такой вариант нарезки не обязателен, можно нарезать на квадратики более крупного или мелкого размера
2. Чистим лук от шелухи, у моркови срезаем кожуру, промываем под проточной водой. Далее режем овощи крупными кольцами.
3. Чеснок очищаем от шелухи и каждый зубчик разрезаем на пополам. Если крупный зимний чеснок, то лучше всего нарезать его ломтиками поперек.
4. Теперь настал черед свеклы. Чистим от кожицы и хорошенько промываем, обсушиваем. Нарезаем так, чтобы удобно было кушать, если вы конечно же любите сырую свеколку, хоть и маринованную. Я режу крупной соломкой, вы же можете разрезать колечками или брусочками, по вашему желанию.
5. Итак, у нас все овощи подготовлены, теперь нам нужно взять большую емкость. В моем случае это эмалированная кастрюля, так как ингредиентов много и они не вместятся в бутыль. Визуально делим овощи на три равные части и начинаем закладывать слоями. Первым слоем выкладываем капусту, затем лук, далее морковь, чеснок и последний слой — свекла.
Не забудьте, когда закладываете овощи, слегка утрамбовывайте их.
Овощные компоненты в кастрюле. Теперь нам следует сверху положить лавровый лист, высыпать кориандр и перец горошком.
Важно! Состав и количество специй указанное в рецепте не обязательное, делайте по своему вкусу, экспериментируйте. Ведь у каждого разный вкус, одни любят острое, другие более сладкое/соленое. Приготовьте свою идеальную закуску!
6. Теперь нам нужно приготовить маринад. Берем кастрюльку, наливаем в нее 1 литр простой холодной воды, лучше конечно фильтрованной. Добавляем уксус, сахар, соль, растительное масло и хорошо-хорошо перемешиваем. Отправляем маринад на огонь, доводим до кипения и с момента закипания кипятим 1 минуту.
7. Заливаем горячим рассолом наши овощи.
8. Теперь сверху овощей кладем тарелку, хорошенько придавливая (утрамбовывая), чтобы поднялся маринад.
9. Сверху ставим груз, у меня 3-литровый бутыль наполненный водой. Можно поставить кастрюльку меньшего размера или гирю, по желанию.
10. Относим капусту в таком виде в холодное место. Если будете хранить в холодильнике, тогда дождитесь, когда кастрюля полностью остынет. Овощи должны простоять в холодном месте 2-3 дня, но мы уже через сутки начинаем вовсю пробовать.
Обязательно приготовьте по этому рецепту, вам точно понравится!
Суточная маринованная капуста пелюстка с уксусом (за сутки)
Еще один классный вариант приготовления, а главное быстрый! За сутки капустка промаринуется и будет красоваться на вашем столе. А если попробуют гости, то уж поверьте без рецепта не уйдут!
Ингредиенты:
- Капуста — 1.3-1.5 кг.
- Свекла — 1 шт. (средняя)
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 6 зубчиков
- Сахар — 1 стакан (не полный)
- Соль каменная крупная — 2.5 ст. лож.
- Вода — 1.5 литра
- Уксус 9% — 150 мл.
- Масло растительное — 5 ст. лож.
Процесс приготовления:
1. Сначала подготовим 3-х литровую банку в которой будем мариновать, я хорошенько мою с содой и даю время обсохнуть.
2. Затем приступаем к подготовке овощей. Кочан капусты рубим на небольшие кусочки, если маленький вилок, то можно и вовсе разрезать на 5-6 частей. По желанию можно листочки сразу расслоить.
3. Затем морковь и свеклу очищаем от кожуры и нарезаем крупной соломкой. Опять же, по желанию можно нарезать тонкими кружочками или брусочками.
4. Чеснок чистим от шелухи, и режем на тонкие пластинки.
Если вы любите остренькую закуску, тогда добавьте к овощам жгучий перец.
5. Теперь нам нужно заполнить банку капустой, пересыпая морковью свеклой и чесноком до верху. Утрамбовывать овощи нужно плотнее. Когда баночка будет наполнена, вливаем растительное масло.
6. Беремся за приготовление маринада. Воду наливаем в кастрюлю, добавляем соль, сахар, перемешиваем и отправляем на огонь. Доводим до кипения и вливаем уксус, даем немножко времени прокипеть. Выключаем плиту оставляя маринад на 5 минут немножко остыть. Затем заливаем овощи, накрываем капроновой крышкой и оставляем до полного остывания при комнатной температуре
7. Когда пелюстка остынет, отправляем в холодильник и уже через сутки наслаждаемся обалденной маринованной капустой.
Приятного аппетита!
Маринованная капуста со свеклой и яблоками: быстро и вкусно
Если закуску приготовить с зелеными яблоками, то вообще получается отпад. Промаринованная, хрустящая в меру сладенькая, капустка сразит всех на повал и тарелочка быстро опустеет, так что совет — готовьте побольше.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 1.5 кг.
- Свекла — 0.5 кг.
- Яблоки (зеленые) — 350 гр.
- Чеснок — 1 головка
- Лавровый лист — 3-4 шт.
- Перец черный горошком — 10 шт.
- Вода — 1 литр
- Сахар — 200 гр.
- Соль — 2 ст. лож.
- Уксус — 150 мл.
Технология приготовления:
1. Предлагаю сразу начать приготовление маринада, а пока он будет готовиться тем временем будем заниматься овощами. Итак, берем кастрюлю, вливаем 1 литр фильтрованной воды, всыпаем соль и сахар, перемешиваем и отправляем на огонь. Доводим маринад до кипения, чтобы кристаллы соли и сахара полностью растворились.
2. Нарезаем свеклу пластинками, не слишком тонко, примерно в 5 мм толщиной.
3. Яблоки я беру зеленые и кисленькие на вкус. Вырезаем сердцевину, удаляем семечки и разрезаем на небольшие дольки.
4. Капусту режем кусками или квадратиками, по вашему усмотрению.
5. На дно чистой 3-х литровой банки кладем лавровый лист, чеснок, перец горошком. Затем укладываем свеклу. На свеклу кладем дольки яблок.
6. Затем плотно укладываем куски капусты до самого верха нашей стеклянной тары.
7. Наливаем в банку уксус. Заливаем овощи кипящим маринадом, накрываем капроновой крышкой и убираем в прохладное место. Через трое суток, капустка с яблоками будет готова, но как правило мы уже через сутки ею хрустим!
Приятного аппетита, хрустите маринованными пелюстками с удовольствием!
Острая капуста с хреном без масла быстрого приготовления
Великолепная, оригинальная закуска на любой случай! На вкус пикантная, остренькая. Любители ярких вкусовых ощущений оценят по достоинству.
Если же любите вкус по нежнее, тогда нужно уменьшить количество жгучего перца и хрена.
Ингредиенты:
- Капуста — 1 вилок
- Морковь — 800 гр.
- Свекла — 2 шт.
- Перец жгучий (чили) — 1 шт.
- Корень хрена — 2 шт.
- Чеснок — 4-5 зубочков
- Сахар — 1 ст. лож.
- Соль — 3 ст. лож.
- Вода — 3 л.
- Уксус — 1/2 ст.
- Приправы/специи — по вкусу
Приготовление:
1. Капусту режем на среднего размера кусочки, чтобы получились лепестки. Перекладываем в миску, посыпаем солью и мнем руками. Морковь и свеклу натираем на терке.
2. Теперь в подготовленные банки (вымытые и просушенные) нам нужно слоями утрамбовать овощи. Чередуя слои — капуста, морковь, свекла. Сверху кладем чеснок.
3. Следующий этап — приготовление маринада. Берем кастрюлю, вливаем воду, добавляем сахар, соль, уксус, корень хрена и жгучий перец. Кипятим. Заливаем банки кипящим маринадом и ставим под гнет на 2-е суток при комнатной температуре.
Храним закуску в холодильнике, либо в прохладном месте под капроновой крышкой.
Из данного количества ингредиентов, получается две 3-х литровые банки яркой закуски.
Капуста пелюстка с морковкой по-корейски
Пряная, сочная, яркая капуста по-корейски это супер угощение! Рецепт этот у меня уже давно, я честно и не помню где его взяла, а если б помнила, то автора расцеловала! Обожаем эту закуску всей семьей и вам советуем приготовить!
Необходимые ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 1 кг.
- Свекла (небольшая) — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 крупных зубочка
- Соль — 1 ст. лож.
- Сахар — 2 ст. лож.
- Растительное масло
- Уксус 9% —
- Перец молотый черный — 1/4 ч. лож.
- Перец молотый красный — 1/4 ч. лож.
- Кориандр — 1/4 ч. лож.
- Мускатный орех — 1/4 ч. лож.
- Растительное масло — 1/2 стакана
Процесс приготовления:
1. Сразу беремся за главную героиню нашей закуски, надеюсь все догадались, что это капуста. Если имеются вялые или испорченные листочки, то убираем их. Разрезаем кочан на четыре равные части.
2. Перекладываем в кастрюлю и заливаем холодной водой и оставляем примерно на 6-8 часов.
3. Затем нарезаем кубиками 3-4 см и складываем в глубокую кастрюлю.
4. Посыпаем приправами (я сыплю на глаз), трем на мелкой терке чеснок, добавляем соль, сахар и уксус.
Все специи можно заменить, приправой для корейской моркови
5. Затем трем на специальной терке морковь и свеклу, и отправляем в кастрюлю. Перемешиваем овощи.
Важно! Для этого салата берите твердую свеклу, иначе ее сложно будет натереть.
6. Нарезаем полукольцами лук и отправляем в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Лук у нас томиться до прозрачности.
7. Выливаем масло с луком в кастрюлю и тщательно перемешиваем.
8. На этом этапе пробуем пелюстку на остроту и при необходимости добавляем специи по своему вкусу. Настаиваем закуску 8 часов при комнатной температуре, далее храним в холодильнике.
По прошествии 8 часов корейская капуста готова! Приятного аппетита!
Пелюстки из капусты на 3 литровую банку — самый простой рецепт
Такая закуска очень ярко и красочно смотрится на столе, но не долго, потому как в миг улетучивается! Готовится быстро и просто из самых доступных овощей, попробуйте и вы приготовить овощной шедевр.
Необходимые ингредиенты:
- Кочан капусты (небольшого размера) — 1 — 1.5 кг.
- Морковь — 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Чеснок — 4-5 зубочка
Маринад:
- Вода — 1 л.
- Уксус 9% — 200 мл.
- Масло подсолнечное — 100 мл.
- Сахар — 100 гр.
- Соль — 2 ст. лож.
Процесс приготовления:
1. Мариновать мы будем в 3-х литровом бутыле, поэтому нам нужно сразу его простерилизовать. Я буду это делать в микроволновке, так как не очень хочется из-за одной банки напускать в кухню пар или включать духовку. Наливаю в стеклянную тару немножко воды и отправляю в СВЧ печь боком (стоя банка не влезет) на самую высокую мощность на 4-5 минут.
2. Верхние листочки у капусты мы уже сняли. Теперь осматриваем вилок и если есть поврежденные или вялые листики — убираем. Нарезаем небольшими кусочками, когда они распадутся получатся лепестки.
Кочерыжку и основание вокруг на 3 см я не использую.
3. Очищаем от кожуры морковь и свеклу и режем кольцами толщиной в половину сантиметра. Перекладываем наши овощные колечки в отдельные пиалы.
3. Чеснок нарезаем на тонкие пластиночки. Он придаст нашей закуске пикантные нотки.
4. Когда все овощи нарезаны, нам нужно их плотно сложить в банку слоями. Первым слоем у нас будет свекла, вторым морковь, следом чеснок и самый большой слой — капуста. Затем снова на купустку кладем свеклу и по кругу. Всего я утрамбовываю овощи в два круга.
6. Принимаемся за приготовление маринада. Ставим эмалированную кастрюлю на плиту, вливаем 1 литр воды, растительное масло, уксус, кладем соль и сахар, хорошенько перемешиваем и доводим до кипения.
7. Когда маринад прокипит несколько минут, вливаем кипящим в бутыль к овощам. Накрываем пластиковой крышкой. Когда бутыль полностью остынет он будет уже красивого насыщенного цвета свеклы, относим в прохладное место или ставим в холодильник. Кушать пелюстку можно будет уже через сутки.
Приятного аппетита!
Маринад без уксуса для квашеной капусты со свеклой быстрого приготовления
Еще один безумно вкусный рецепт розовой закуски, но без добавления уксуса! Конечно, такие лепестки будут готовиться не много дольше чем с уксусом, но это того стоит! Мариновать будем в 3-х литровой банке. Но это не обязательно, вы можете взять тару и побольше. Главное, чтобы рассол покрывал овощи.
Ингредиенты:
Для маринада:
- Вода — 1 л.
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Сразу предлагаю сделать маринад. В холодную воду добавляем соль и сахар, тщательно
перемешиваем. Отставляем в сторону и принимаемся нарезать овощи.
2. Капусту режем на 2 части, вырезаем по центру кочан, затем разрезаем на кубики. Свеклу режем на пластинки.
3. Заполняем бутль капустой, не забывая перекладывать слоем свеклы. Когда банка заполнится, можно утрамбовать с помощью скалки, но сильно мять ее не стоит.
4. Заливаем наши утрамбованные овощи рассолом, однако его может понадобиться больше 1 литра, поэтому можете сделать заранее немного больше.
5. Капусту оставляем в тепле (при комнатной температуре), тогда она будет готова через 4-5 дней. Если же ее убрать в холод, тогда для готовности потребуется намного больше времени от 2-х недель.
Такую закуску очень любят мои детки, а я даю ее им без опаски, ведь она готовится без уксуса и специй, а получается очень вкусной и хрустящей!
Готовьте с любовью и хорошим настроением!
Очень вкусная капуста пелюстка с буряком на зиму под железную крышку
Счастливчики большого урожая капусты могут закрыть такой салатик под железную крышку. Таким образом можно запастись пелюсткой на всю зиму и не переживать, что овощи не смогут долго храниться. Рецепт рекомендую, который я нашла в ютубе для своей подруги. У нее, как раз таки много белокочанной, а хранить негде. Вот и с вами им делюсь, уверена, что и вам будет интересно!
Готовьте с удовольствием!
Быстрая пелюстка без свеклы
Еще хочу порекомендовать рецепт приготовления пелюстки без свеклы (буряка). Хотя маринад почти идентичен, но закуска получается на вкус совершенно другой, необычайно вкусной! Обязательно попробуйте, тем более это быстрый рецепт и уже через сутки подаем маринованную лакомку на стол.
Необходимые ингредиенты:
- Белокочанная капуста — 1.5 — 2 кг.
- Морковь — 1 шт. (крупная)
- Вода — 1 л.
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1.5-2 ст. л.
- Уксус 9% — 2 ст. л.
- Кориандр (зерна_ 1 ч. л.
- Перец душистый — 4 ш.
- Лавровый лист — 3 шт.
Приготовление:
1. Берем вилок капусты и нарезаем на брусочки (квадратики). Если у вас маленькие кочанчики, еще лучше — разрезаем их на 6-8 частей. Перекладываем в кастрюлю. Нарезаем тонкими кольцами морковь (если крупная режем полукольцами) и выкладываем поверх капусты.
2. Затем добавляем специи: лавровый лист, перец черный и душистый, кориандр. Я еще иногда добавляю пол чайной ложки зерен тмина.
3. Теперь настал черед приготовления маринада. В кипящую воду кладем соль и сахар, перемешиваем и даем 3 минуты прокипеть. Вливаем уксус, даем закипеть, выключаем огонь. Добавляем в кастрюлю растительное масло и вливаем следом маринад. Ставим пелюстку под гнет, я кладу сверху тарелку, а на нее ставлю литровую банку с водой. Оставляем до полного остывания. Когда капуста остынет выносим в прохладное место или отправляем в холодильник.
Через сутки закуску подаем на стол!
Вот такие изумительные рецепты невероятно вкусной и красивой закуски!
На этом публикация подошла к концу. Пишите свое мнение в комментариях, а может у вас есть свой проверенный рецепт, очень приятно будет ознакомиться.
Не забудьте нажать кнопки соц сетей и добавить статью в закладки!
До скорой встречи! Берегите себя и близких!
Квашеная капуста со свеклой — это довольно популярная закуска, которую при этом часто применяют в качестве одного из компонентов для различных салатов. Это блюдо обладает не только пикантным привкусом, но и имеет красивое оформление — благодаря добавлению буряка капуста приобретает розовый оттенок и выглядит довольно аппетитно.
Польза свеклы и капусты
Квашеная свекла с капустой славится наличием в этом блюде витамина С. Это один из неустойчивых витаминов, однако в кислой среде может сохраняться очень долго, до одного года с учетом соблюдения правил хранения. Кроме того, свекла и капуста имеют в своем составе и иные витамины: E, В, К, PP, U, H.
При этом про последний считалось, что он находится лишь в капусте, однако недавно выяснилось, что он есть и в свекле. Витамин Н ускоряет заживление ран, а также имеет антиаллергенное воздействие. В капусте находится большой набор полезных элементов: калий, магний, фосфор, натрий, сера, цинк, йод и т. д.
В свекле находится бетаин, при этом его нет в иных овощах. Это вещество восстанавливает функционирование печени и позволяет усваиваться белкам и углеводам. И также для здоровья довольно полезна и клюква, которую очень часто применяют для заквашивания.
Молочнокислые лактобактерии, отвечающие за закваску, помогают избавиться от гнилостных бактерий, находящихся в ЖКТ. За счет этого состава свекла и капуста улучшают иммунную систему, чистят организм, нормализуя процессы метаболизма, улучшают циркуляцию крови, понижают количество «вредного» холестерина, имеют противоопухолевое воздействие.
Безусловно, из-за большого количества кислоты это блюдо необходимо употреблять в меру. При этом его не советуют тем, у кого кислотность желудка повышена в силу различных причин, а также имеется язва или гастрит. И также продукт запрещен к приему людям с болезнями поджелудочной железы, гипертоникам, пациентам, которые страдают почечной недостаточностью.
Квашеная свекла с капустой — это очень популярное блюдо, о чем говорит множество рецептов приготовления. Но существуют и основы, которые необходимо учесть вне зависимости от выбранного рецепта.
Рецепт в банках
Закатка на зиму квашеной капусты со свеклой крупными кусками в банках довольно удобна, поскольку при этом она не утрачивает привлекательный вид, получается хрустящей и довольно сочной, а также приобретает насыщенно-бордовый оттенок. Хранится заготовка также довольно удобно и продолжительное время, так как герметичная крышка не допускает появления бактерий и порчу готового блюда.
Все, что необходимо для закатки:
Рецепт, помогающий квасить капусту со свеклой, очень простой. Начать необходимо с кочана, который нужно хорошенько промыть и очистить от верхних листьев.
Важно: не советуют для закаток выбирать ранние сорта капусты, поскольку она не создаст хруста во время приготовления и будет не сочной и довольно рыхлой. При этом в поздних сортах мало витаминов.
После необходимо порезать кочан на 2 одинаковые части и каждую еще на 6−8 частей таким образом, чтобы вышли кусочки прямоугольной формы.
Затем подготавливаем свеклу. При этом сорт также не должен быть ранним, в противном случае вы можете просто испортить блюдо. Очищаем свеклу и режем на две половинки, каждую часть нарезаем на ломтики небольшого размера.
После подготавливаем морковку. Существует два способа нарезки: потереть морковку на терке либо же, как и свеклу, порезать небольшими кусочками. Как правило, выбирают последний вариант.
Затем необходимо порезать чеснок на небольшие пластинки.
Перемешиваем все порезанные овощи в емкости, чтобы смесь в бутылях имела однородную консистенцию. Раскладываем овощи по бутылям.
Следующим этапом идет приготовление закваски. Для чего необходимо в воду добавить соль, сахар, лавровый лист, перец и поставить вариться приблизительно на 5 минут. После наливаем уксус, и маринад готов. Добавляем получившийся состав до краев банки, закатываем крышками, укутываем одеялом и даем охладиться до комнатной температуры. Если есть желание, то через 2 дня вы уже можете наслаждаться тем, какая вкусная капуста у вас получилась.
Приготовление по-грузински
Рецептов квашеной капусты со свеклой очень большое количество, каждая страна предлагает свои оригинальные варианты, Грузия не исключение. Основные компоненты:
Особенность закваски заключается в том, чтобы рассол во время заливки по бутылям не был горячий, а, наоборот, холодным. Потому первый этап готовки посвящен не приготовлению овощей, а подготовке маринада. В кастрюлю с горячей водой необходимо добавить соль и варить несколько минут. После нужно оставить подсоленную воду охлаждаться.
Теперь можно переходить к подготовке овощей. Хорошенько моем капусту и режем пополам. Каждую половинку, в свою очередь, режем кусочками еще на 3−4 одинаковые части. Маленькие кусочки смогут помочь капусте лучше в себя впитать свекольный сок и быстрей перекраситься при квашении.
Хорошенько моем и очищаем свеклу. Нарезаем ее на небольшие кружочки. Это можно выполнить при помощи терки либо вручную. Рекомендуется использовать терку, в этом случае кружочки получатся одинакового размера и тонкими.
Моем и очищаем перец и чеснок. Чеснок лучше порезать на несколько частей. Перец режем кольцами.
Берем бутыли и закладываем в них овощи. Вначале укладываем свеклу, после капусту, и так слоями, не забывая добавлять чеснок. Сельдерей и перец, которые предварительно нужно размять руками, это верхний слой. Заливаем маринадом бутыли до края, добавляем небольшое количество соли и закатываем крышками. Приблизительно через неделю блюдо можно употреблять в пищу.
Маринад с уксусом
У рецептов квашеной капусты со свеклой без уксуса и с ним одинаковое количество ценителей, потому необходимо рассмотреть оба варианта. Вначале необходимо подготовить для будущего маринада все компоненты. Понадобятся следующие продукты:
Вначале хорошенько моем капусту и режем на две части. После каждую половинку нарезаем еще на 3−4 маленькие части. Затем нарезаем свеклу. Нарезать ее необходимо вдоль на крупную соломку.
Моем и очищаем морковку. Ее нужно нарезать соломкой. После берем вымытый чеснок и режем его на пластинки.
Подготавливаем закваску. Для этого в воду необходимо добавить масло, соль, лаврушку, перец, сахар. Варить состав, пока он не закипит. Затем выключаем огонь и добавляем столовый уксус. Закатываем в бутыли готовый маринад, укутываем одеялом и даем настояться одни сутки. На следующий день можно попробовать приготовленное блюдо.
Закваска без уксуса
Рецепт без уксуса также довольно популярен. Вначале необходимо подготовить основные ингредиенты. Для этого вам понадобятся:
Моем капусту, убираем верхние листья и режем на две одинаковые части. Укладываем обе части на место среза и нарезаем еще приблизительно на 7−9 равных кусочков. Морковку и свеклу необходимо порезать небольшой соломкой.
Наполняем бутыли. Вначале укладываем чеснок, который перед этим необходимо нарезать либо раздавить, затем по очереди добавляем морковку, свеклу, специи и капусту.
Устанавливаем кастрюлю с водой на плиту, добавляем соль, перец и сахарный песок. Все это нужно варить до кипения, после снять кастрюлю с огня и дать чуть остыть. После этого маринад можно разливать по бутылям и закатывать крышками. Блюдо готово на следующие сутки.
Вариант по-армянски
В Армении существует свой оригинальный рецепт приготовления. Основные продукты для этого блюда следующие:
Вначале необходимо приготовить маринад, для чего устанавливаем кастрюлю с водой на плиту и тут же добавляем все специи. Когда вода закипит, снимаем с огня.
Затем моем капусту, удаляем верхние листья и нарезаем на 4 одинаковые части. Морковку необходимо нарезать кружочками, а свеклу тонкими пластинами.
По очереди укладываем в бутыли свеклу, морковку, капусту и специи. Наливаем в этот состав маринад и верхним слоем выкладываем капустные листы. Через несколько дней можно все банки поставить в подвал либо иное прохладное помещение.
Капуста по-корейски
Как и основное количество всех корейских блюд, этот способ приготовления отличается острым вкусом, потому особенно придется по вкусу ценителям пикантных заготовок. Для приготовления вам будут необходимы:
Вначале необходимо хорошо вымыть капусту и разрезать пополам, далее каждую часть еще на 6−7 кусочков. А также хорошенько моем и чистим свеклу, нарезаем ее соломкой или трем на терке. Чеснок нарезаем пластинками на несколько долек. Все овощи перекладываем в большую кастрюлю и смешиваем.
После нужно приготовить закваску, для чего устанавливаем кастрюлю с водой на плиту, когда вода закипит, нужно добавить специи. Затем все это необходимо проварить еще на протяжении 10−15 минут, очистить воду от перца и лаврового листа, после добавить уксус.
Перекладываем смесь в бутыли и добавляем маринад. На протяжении суток позволяем банкам остыть, а после кладем в подвал или иное прохладное место.
Свекла по-гурийски
Это еще один вариант рецепта из Грузии, но уже с другим привкусом. Чтобы заквасить один 3-литровый бутыль, вам понадобится:
Вначале нужно вымыть капусту и нарезать ее на маленькие кусочки прямоугольной формы. После моем и чистим свеклу, затем ее натираем на терке. Чеснок необходимо нарезать на дольки среднего размера.
Для приготовления маринада необходимо установить кастрюлю с водой на плиту, добавить сахар, соль и перец. Когда состав закипит, можно налить уксус. Все слоями выкладываем по бутылям, добавляем маринад, закатываем и даем одни сутки охладиться, затем банки переставляем в прохладное помещение.
Квашеная свекла с капустой — это праздничное, очень красивое и довольно полезное блюдо, которое сможет украсить торжественный стол, угодить всем гостям, а также привлечь своим видом даже капризных детей.
Без этого салата у нас не обходится ни одна зимовка, ведь он и вкусен, и полезен, да и храниться может довольно длительное время. При знакомстве с кулинарией, можно освоить далеко ни один рецепт заготовки белокочанной, но особое внимание заслуживает квашеная капуста со свеклой. Сделанная таким образом овощная закваска приобретает красивый розовый цвет, а сладковатый привкус бурака лишь усиливает вкусовые характеристики блюда.
Практически у каждой хозяйки имеется свой собственный рецепт, по которому она готовит зимние разносолы. Кто-то предпочитает в капусте обилие тмина и зелени, другим нравится характерная яблокам и клюкве кислинка. Как бы там не было, любой вариант заготовок требует грамотного подхода, а посему нам следует вспомнить несколько основных правил на этом поприще.
Выбираем овощи
Перед тем, как солить капусту со свеклой, несомненно, нужно подготовить все ингредиенты. А, как известно, секрет вкусного рецепта сокрыт в качестве применяемых для его приготовления продуктов. Так как же нам понять, какие сорта бурака и белокочанной капусты выбирать для нашей миссии?
Выбираем посуду
В старину нарезанная кусками соленая капуста со свеклой заквашивалась исключительно в бочках. Хотя и сегодня можно встретить предназначенные для этих целей деревянные кадушки. Они-то и являются идеальной тарой для этого кулинарного ремесла.
Но так как подобная деревянная утварь нынче является редкостью в наших домах, то посолить один-другой вилок с бураком можно и в эмалированной, и в стальной емкости или большой стеклянной банке. Но ни при каких случаях не стоит использовать оцинкованные чаны, поскольку под воздействием соли они могут окисляться.
Как заквасить капусту со свеклой
По сути все рецепты засолки белокочанной имеют общую основу, и отличаются разве что маринадами. Однако в классическом варианте квашения не используется ничего, кроме капусты, моркови, свеклы и соли.
А сам процесс выглядит так:
- Капусту для засолки предварительно подвергают тщательной мойке и чистке от испорченной листвы, после чего шинкуют тонкой соломкой при помощи ножа или специальной плоской насадки.
- Морковку и свеклу чистят от шкурки, а затем также шинкуют соломкой, перетирают на терке с крупными отверстиями, либо с использованием насадки для корейских салатов.
- Стоит отметить, что морковь и свекла не должны составлять более 15% от общего объема салата.
- Теперь же определимся с количеством требуемой для блюда соли. В идеале на каждые 5 кг капусты необходимо брать 70-100 г соли крупной поваренной.
- После того, как овощи будут засолены и хорошенько перемешаны, салат нужно переложить в большую емкость с высокими бортами, а сверху прижать гнетом, в качестве которого зачастую используют чистый увесистый камень.
- В тех ситуациях, когда соленую овощную нарезку укладывают в банки, то капусту следует плотно утрамбовывать, и не закрывать крышкой. В таком положении салат нужно регулярно протыкать ножом, чтобы вывести излишки газов.
- Время настаивания квашеной капусты составляет порядком 7-10 дней при температуре 15-20 о С, когда как при баночной фасовке время заквашивания будет составлять от 2-х до 3-х недель.
- Большинство методов засаливания предусматривают отдельную готовку маринадов для овощей. А вот как сделать рассол для капусты со свеклой расскажут наши рецепты.
Капуста, квашенная со свеклой по-гурийски
Ингредиенты
- Белокочанная капуста — 1 крупный вилок + —
- — 1 ч.л. + —
- — 2-3 головки + —
- — 3-4 корнеплода + —
- — 0,1л + —
- — 0,1 л + —
- — 1 стакан + —
- — 2-3 ст.л. + —
- — 1 литр + —
Приготовление
Среди невероятно обширного ассортимента вариантов заготовок капустных кочанов на зиму, особенно выделяется один весьма занятный рецепт.
Приготовленный по нему салат получается насыщенного свекольного окраса, и по праву считается самым красивым блюдом на зимнем столе. Главным отличием капусты по-гурийски от остальных подобных закусок является её нарезка весьма крупными кусками.
- Капустный вилок первым делом необходимо помыть, после чего разрезаем его на 10 частей, не удаляя кочерыжку, и выкладываем в банку.
- Свеклу после чистки необходимо нарезать крупными кружками, и также уложить в стеклянную емкость, чередуя слоями с капустой.
- Чесночные дольки, избавленные от шелухи, должны оставаться целыми. Их мы тоже должны отправить в сосуд к овощам.
- Теперь приготовим маринад. В кастрюле доводим до кипения 1 л воды, куда также добавляем соль, перец, рафинад, подсолнечное масло и уксус, после чего горячим рассолом заливаем овощную нарезку в банках.
- В таком виде капуста по-гурийски должна отстояться двое суток.
При подаче ломоть порозовевшей капусты разбирают на листья, а свеклу нарезают брусками. Эта закуска станет отличным украшением как праздничного, так и обыденного застолья.
В старину соление капусты и свеклы, как и любые другие заготовки из овощей, сопровождались целыми ритуалами, заговорами и древними преданиями.
Именно поэтому засол даров огорода на Руси всегда считался делом первостепенной важности и к нему подходили со всей ответственностью. Благодаря такому подходу наших предков к кулинарии, сегодня мы имеем возможность наслаждаться удивительно вкусными зимними салатами, такими, как капуста провансаль.
Рецепт этот имеет множество вариантов приготовления, где наряду с основными компонентами также добавляются клюква, болгарский перец и иже с ними, однако мы воспользуется классическим способом.
Ингредиенты
- Капуста – 1 вилок;
- Бурак – 1 корнеплод;
- Вода — 500 мл.;
- Масло подсолнечное рафинированное – 0,1 л;
- Лаврушка – 2 листика;
- Гвоздика – 3 шт.;
- Морковка – 2-3 шт.;
- Сахарный песок – ½ ст.;
- Перечные черные горошины – 5 шт.;
- Душистые горошины – 4 шт.;
- Соль крупная – 1 ст.л.;
- Уксус – 2 ст.л.;
- Чеснок – 2-3 зубчика;
- Корица – щепотка;
- Корень хрена – 1 шт.
Приготовление
- Эта пряная закуска готовится всего за несколько часов, да и делается быстро. Для начала приготовим маринад. Ставим на огонь кастрюльку с водой и закидываем в неё соль, сахар, и все пряности. Далее доводим раствор до кипения, варим около 5 минут и снимаем с огня. Теперь рассолу нужно дать время остыть.
- Мы же тем временем подготовим овощи. Капусту шинкуем тонкой соломкой, морковку и бурак трем на крупной терке, а хрен и чеснок режем на небольшие дольки. После этого всю овощную нарезку хорошенько перемешиваем, как тесто, придавливая, чтобы выделился сок.
- Когда рассол достигнет комнатной температуры, в него необходимо добавить уксус и масло, после чего заливаем им овощи, сверху ставим гнет и даем салату отлежаться в холодильнике 3-4 часа.
Квашение капусты без уксуса
Наверняка у многих остались в памяти воспоминания детства, когда мама под звуки радиостанции маяк шинковала тонны капусты со свеклой и трамбовала их в огромном чане, а нам, как благодарным зрителям в качестве бонуса доставалась кочерыжка.
Да, тот мамин рецепт квашенки без уксуса был поистине идеальным, толи тогда капуста была другая, толи закваска какая-то особенная. Но почему бы не испробовать его сейчас?
Ингредиенты
- Белокочанный вилок – 1 шт.;
- Морковь – 1 корнеплод;
- Бурак – 1 клубень;
- Соль крупная – 2,5 ст.л.;
- Сахарный песок – 1,5 ст.л.;
- Чеснок – 4 дольки;
- Вода – 200 мл.;
- Лавр – 2 листа;
- Перечные горошки – 2 ч.л.;
Приготовление
- Капусту, морковку и бурак необходимо нашинковать при помощи ножа средней соломкой, после чего выкладываем овощную массу в широкий таз.
- Засыпав в емкость сахар и 1,5 ст.л. соли, перетираем добавки вместе с овощами, чтобы при этом выделился сок.
- Затем нарезанный дольками чеснок, лаврушку и перец засыпаем к капусте, все перемешиваем и перекладываем салат в банку, плотно трамбуя.
- А теперь приготовим рассол. В кипятке разводим оставшуюся соль (1 ст.л.), и заливаем жидкость после остывания в банку.
- Кваситься такая капуста будет трое суток при комнатной температуре, в течение которых её необходимо регулярно протыкать ножом до самого дна, чтобы выходили лишние газы. Также не нужно банку плотно закрывать крышкой. И еще один совет, стеклянные сосуд лучше поставить в тазик или углубленную миску, поскольку в процессе закваски из овощей обильно выделяется сок, излишки которого будут переливаться из горлышка и стекать вниз.
Такой салат обладает поистине колоссальной пользой, и к тому же может храниться более полугода, радуя вас и всех домочадцев своим вкусом.
Засолка капусты со свеклой по-корейски
Корейские салатики сегодня находятся на пике популярности, и это не удивительно, ведь они отличаются пикантностью, превосходными вкусовыми качествами и к тому их можно отнести к разряду блюд быстрого приготовления.
Данный рецепт расскажет, как засолить капусту небольшими кусками с добавлением свеклы по всем правилам азиатской кухни.
- Берем один крупный вилок белокочанной капусты и хорошенько промываем, удаляя поврежденные и увядшие листья. После этого нарезаем овощ квадратиками размером 4х4 см и выкладываем в большую углубленную емкость.
- Далее нам потребуется 2 крупных корнеплода свеклы. Их необходимо также промыть, счистить с них кожицу и натереть на терке с насадкой для корейских салатов. После этого красную соломку ссыпаем к капусте.
- Для ароматической составляющей салата хорошо подойдут репчатый лук (1 головка) и чеснок (5 долек). Слезливый овощ чистим и нарезаем полукольцами, а чесночные зубки пропускаем через пресс, а затем все это также отправляем в общую миску.
- Теперь подготовим маринад. Для этого в кастрюльке смешиваем 1 литр воды с ½ стакана сахарного песка, 2 ст.л. поваренной соли, ½ стакана подсолнечного рафинированного масла, черным порошковым перцем (1 ч.л.) и двумя листочками лавра, и ставим тару на огонь.
- После того, как жидкость закипит, выжидаем 5-7 минут, заливаем в кастрюльку 40 мл уксуса столового 9-6%, и сразу же выливаем горячий маринад к овощной нарезке.
- Смешав все составляющие салата, оставляем его настояться в течение 7 часов в рефрижераторе. А спустя отведенное время можно приступать к трапезе.
Хранить корейский капустно-свекольный салатик следует не иначе, как в холодильнике.
Квашеная капуста со свеклой всегда присутствовала в нашем рационе. Это, можно сказать, традиционное блюдо славян, без которого не обходится ни одна зимовка. И наши советы и рецепты помогут вам приготовить идеальный зимний салат, который будет радовать вас весь зимне-весенний период.
Квашеная капуста со свеклой — отличная закуска к картошечке, мясу, рыбе, супу. Готовится она очень легко, а зимой просто достаньте баночку, откройте и насладитесь пряным вкусом с кислинкой.
Свёкла придает домашней заготовке красивый розоватый оттенок, так что смело подавайте ее на праздничный стол.
Квашеная капуста со свеклой по-грузински
Вам понадобится:
- уксус 9% — 15 гр;
- белая капуста — 2 кг;
- вода — 2 л;
- пучок сельдерея;
- соль — 30 гр;
- один перец чили;
- свёкла — 0,3 кг.
Как готовится квашеная крупными кусками капуста:
- С вилка капусты снимает ненужные верхние листья, убираем кочерыжку. Все остальное режем крупными кусками.
- Очищенную от шкурки свёклу режем, шинкуем соломкой.
- Сельдерей режем большими кубиками, перец аккуратно промываем, убираем семена и режем маленькими пластинками.
- Указанного количества ингредиентов хватит на несколько баночек, так что продукты укладываем в них.
- Отдельно готовим маринад. В воду насыпаем соль и ставим ее на огонь.
- Когда жидкость закипит, наливаем в нее уксус.
- Полученным маринадом заливаем капусту в баночках.
- Их мы закатываем, или просто закрываем крышкой. Как только баночки остыли, убираем их в холодильник или в другое холодное место.
- Закуску можно есть уже через два дня, но лучше всего оставить на зиму.
Рецепт приготовления без уксуса
Этот рецепт для тех, кто не любит привкус уксуса в капусте.
Список компонентов:
- две моркови;
- сахарный песок — 25 гр;
- капуста — 2 кг;
- соль — 30 гр;
- вода — 2 л;
- две красные свёклы;
- четыре сладких перца;
- две головки чеснока;
- острый перец — 0,5 шт.;
- пять лавровых листьев.
Как готовится квашеная капуста без уксуса:
- Помытую, очищенную от верхних листьев капусту необходимо порезать на брусочки шириной 5 см.
- Очистите от грязи и кожуры морковь и свеклу. Их мы либо протираем на терке, либо шинкуем соломкой.
- Обработанные продукты мы помещаем в трех банках емкостью по 3 литра каждая.
- На дно кидаем раздавленные дольки чеснока.
- Следом забрасываем морковь, капусту и свёклу.
- Кладем листья лаврушки и измельченный перец чили.
- В кастрюлю налейте воду, насыпьте туда сахар и соль, доведите до кипения.
- Когда жидкость немного остынет, залейте ею банки.
- Закройте банки крышками и уберите в темное место.
- На следующий день откройте банки, немного придавите их содержимое вилкой. Это делается для того, чтобы выпустить воздух.
- Крепко закрутите крышки и не открывайте их еще 4 дня.
- За это время капуста заквасится и будет готова к употреблению. Приятного аппетита!
Вариант на зиму в рассоле
Лакомство из капусты может храниться очень долго. Как приятно зимой открыть баночку, вздохнуть пряный аромат квашеной капусты и почувствовать терпкий, чуть кисловатый вкус.
Состав рецепта:
- уксус — 100 мл;
- соль — 17 гр;
- капуста — 3,5 кг;
- чеснок — 2 шт.;
- две моркови;
- рафинированное масло — 100 мл;
- сахар-песок — 80 гр;
- две свёклы.
Как готовится квашеная в рассоле капуста со свёклой:
- Обрабатываем капустные вилки, сняв с них ненужные листья.
- Все остальное рубим тонкими полосками.
- Овощи промоем под краном и убираем с них кожуру.
- Морковь и свёклу проведите через терку.
- Чеснок разбираем на зубчики, с каждого снимаем шелуху.
- Их мы промываем и режем на дольки.
- Приготовим банки для консервации.
- В них поочередно выкладываем: капусту, измельченную свёклу, морковь, чеснок.
- Теперь начинаем слои заново. Последней будет капуста.
- Для рассола кипятим воду, добавляем в нее соль и сахар.
- Заливаем овощи в банки, прикрываем капроновой крышкой.
- В течение трех дней держим посуду в теплом месте. Так салат быстрее заквасится.
- Время от времени открывайте крышку и выпускайте воздух из емкости. Если образовалась пена — снимаем ложкой.
- Как только яство будет готово, уберите его в погреб или холодильник.
Острый рецепт
Основные ингредиенты:
- три дольки чеснока;
- вода — 1 л;
- сахарный песок — 25 гр;
- капуста белокочанная — 1,7 кг;
- одна свёкла;
- корень хрена — 30 гр;
- один перец чили;
- соль — 30 гр;
- одна морковь.
Как готовится острая квашеная капуста:
- Капусту, морковь, свёклу промыть и очистить от грязи, ненужных листьев или кожуры.
- Свёклу нарезаем в виде полуколец.
- Морковку обрабатываем на крупной терке.
- Мелко рубим дольки чеснока.
- Острый перец разделить надвое, убрать семена и перегородки и мелко порубить.
- Берем кастрюлю и укладываем на ее дно слой свеклы.
- Чистим хрен и обрабатываем в блендере.
- Мелко порубить кочан капусты.
- В миске перемешать руками капусту, морковь, перец и хрен.
- Эту смесь вывалить в кастрюлю.
- Одновременно приготовим маринад, добавив в воду соль с сахаром и доведя до кипения.
- Как только вода остынет, нальем ее в кастрюлю с овощами.
- Водружаем на салат тарелку, а в нее положите что-нибудь тяжелое. Нам надо, чтобы капуста хорошенько примялась и дала сок.
- Поставьте ее в тепло и подождите 4 дня.
- Каждый день протыкайте в нескольких местах капустную массу, чтобы вышел воздух, иначе блюдо приобретет горьковатый привкус.
- Когда будете подавать на стол салат, заправьте его растительным маслом. Приятного аппетита!
Без соли
Соль никак не влияет на процесс брожения капусты. Так что, кто не любит излишне соленые яства, заквасьте капусту без соли.
Компоненты рецепта:
- одна луковица;
- две свёклы;
- очищенная вода — 6 л;
- капуста белая — 3 кг;
- три морковки;
- листья лаврушки — 8 шт.
Промойте под краном все ингредиенты.
- Обработайте капустный вилок и порубите его крупными кусками.
- Очищенную свёклу и морковь нашинковать длинными брусочками.
- Лук избавляем от кожуры и режем колечками.
- Поочередно выкладываем продукты в кастрюлю. Сначала идет капуста, затем кольца лука, морковка, брусочки свёклы, лаврушка. При желании посыпьте сверху тмином.
- Заливаем все чистой водой. Ее лучше всего купить в магазине.
- Сверху ставим плоскую тарелку и на нее какую-нибудь тяжелую вещь.
- Ставим посуду в тепло.
- Не забывайте каждый день проверять яство, выпускать воздух и собирать пену.
- Через трое суток капуста заквасится.
- Ешьте ее сразу на обед, ужин или оставьте на зиму в баночках.
С добавлением чеснока
Квашеная капуста со свёклой и чесноком мигом избавит вас от всех болезней. Блюдо будет как нельзя кстати зимой.
Вам понадобится:
- две чесночные головки;
- сахарный песок — 100 гр;
- две свёклы;
- кочан капусты — 3 кг;
- масло подсолнечное — 0,1 л;
- соль — 17 гр;
- два корня моркови;
- уксус — 0,1 л.
Поэтапное приготовление:
- Очищенный капустный вилок пошинковать тонкими ломтиками.
- Через терку проводим почищенные корни моркови и свёклу.
- Зубчики чеснока очистить от шелухи. Если дольки слишком крупные — разделите их надвое. Остальные зубки оставьте как есть.
- Остается уложить в банки слой капусты, свеклы, морковки, чеснока и еще раз основного компонента.
- Вскипятите воду и насыпьте в нее соль, сахар, налейте уксус и перемешайте. Получился маринад.
- Им мы заливаем баночки с овощами.
- Сверху на капусту положить тяжелый предмет.
- Пододвигаем банки поближе к теплым батареям и ждем три дня.
- Каждый день проверяйте состояние домашней заготовки, выпускайте воздух.
- Попробуйте квашеную капусту. Если все в порядке — отправляйте ее в холодильник.
Ингредиенты на трехлитровую банку:
- белокочанная капуста – 3 кг;
- свекла – 900 г;
- чеснок – 4–6 зубчика;
- соль – 3 ст. л. без горки.
Квашеная капуста со свеклой – это яркая, полезная и очень вкусная заготовка. Ее можно хранить в холодильнике в течение 1,5–2 месяцев и использовать в качестве гарнира, закуски, начинки или одного из компонентов салата или супа.
Одним из наиболее древних способов засолки капусты является квашение в собственном соку. При этом не требуется приготовление рассола или маринада (без уксуса). Его заменяет выделяющийся капустный сок. Процесс брожения происходит за счет обитающих на поверхности капустных листьев бактерий. Для квашения капусты со свеклой не требуется и термическая обработка, стерилизация, что позволяет не только сохранить, но и увеличить количество полезных веществ в заготовке.
Квашеная капуста со свеклой без уксуса в собственном соку
Продукты для квашения капусты.
Капуста для квашения должна быть здоровой и сочной. Ее листья должны плотно прилегать друг к другу. Перед тем как начать шинковать кочан, следует удалить верхние листья. Измельчать капусту нужно так, чтобы получалась длинная соломка шириной в 3–5 мм.
Свеклу следует промыть под проточной водой, удаляя с ее поверхности загрязнения. Затем необходимо срезать корешки и головку с ботвой, очистить корнеплод плотного верхнего слоя. После этого свеклу нужно еще раз сполоснуть и натереть на терке с крупными отверстиями. Делать это лучше всего прямо на измельченных капустных листьях.
Один-два зубчика чеснока следует очистить от шелухи. Затем их необходимо натереть на терке с мелкими отверстиями. Чеснок придаст квашеной капусте аромат.
Посолить измельченные овощи.
Хорошенько размять их руками. Это делается для того, чтобы начал выделяться сок, необходимый для брожения. И соль равномерно распределилась по всей овощной массе.
Подготовить емкость для засолки. В среднем на 1 кг капусты нужна банка объемом в 1 л. Я заготовила 3 кг. на трехлитровую банку. Овощи следует плотно уложить в емкость. При этом каждый слой в 2-3 см необходимо тщательно утрамбовывать, чтобы не оставалось воздушных пустот.
Сверху на квашеную капусту со свеклой следует поставить груз, например, бутылку с водой. В процессе брожения в первую неделю образуется много сока. Чтобы он не выливался в емкости должно оставаться достаточно свободного места. Как только на поверхности появится пена, ее нужно удалить. Каждый день капусту со свеклой необходимо протыкать до дна емкости ножом, чтобы не скапливался углекислый газ. Первую неделю квашеная капуста со свеклой должна стоять при комнатной температуре. Затем ее следует переставить в холодильник, убрать с нее груз и закрыть капроновой крышкой. С этого момента квашеная капуста со свеклой готова к употреблению.
Капуста для голубцов. Как правильно снять листья
В приготовлении голубцов, пожалуй, самое трудоемкое занятие — подготовить капустные листья. Еще с самого глубокого детства помню, как мама говорила — нужна «мягкая» капуста для голубцов, она проще разбирается на отдельные листья. Сейчас в продаже вся капуста твердая как гранит, и старые способы мало подходят.
Почему-то запомнилось, как мама вырезала кочерыжку из кочана, заливала вовнутрь капусты кипяток из чайника, и капуста для голубцов разбиралась на отдельные листья. Так что, разобрать капусту на голубцы — было проблемой, в известной степени.
Есть множество похожих блюд, суть которых — в листья заворачивается фарш. Широко распространено на Востоке, на Балканах, на Кавказе — блюдо, в котором фарш из мяса, масса с рисом (и другие разнообразные сочетания), заворачивается в виноградный лист. Название варьируется, нюансы рецепта различны. Называют такое блюдо — долма, дулма, толма, сарма, сърма. В национальных кухнях, чтобы блюдо могло быть приготовлено в любое время года, предусмотрены разные способы консервации виноградных листьев — засолка, заморозка, мариновка.
У нас, потому что виноград растет плохо, более популярны голубцы. Древнее блюдо, упоминаемое еще 2500 лет назад в комедии Аристофана «Арханяне», где герой просит «Принеси мне свинину в капустных листьях».
Голубцы по-домашнему рецепту из капусты с фаршем из свинины и риса, в томатной подливке со сметаной. Это родом из детства. Помнится, всегда дома старались сделать очень маленькие голубцы. Почему-то считалось, что большие голубцы это неправильно. А я всегда любил голубцы огромные, чтобы на всю тарелку.
Впрочем, этому есть объяснение — мне всегда было лень заворачивать маленькие голубцы, их просто всегда много. Но со временем, голубцы из капусты я стал делать среднего размера, даже небольшого. Не более как по ширине ладони. Если капустный лист слишком большой, его можно разрезать на две части, но тогда несколько сложно сформировать голубцы эстетического вида.
Капуста вообще весьма интересный овощ. Никто не станет спорить что калорийность квашеной капусты невелика, а польза огромна. В селах капусту квасят в большущих бочках, сам квасил. Дома мы ограничиваемся несложным способом, и квасим капусту в банках.
Капуста отлично хранится в погребе всю зиму. Так что вопрос получения такого востребованного для голубцов ингредиента, как капуста для голубцов — капустный лист, уже не проблема.
Капуста пилюска быстрого приготовления: вкусный рецепт с фото
Ни один праздничный стол невозможно представить без обилия салатов и всевозможных закусок. А что делать, если до праздника остаются считанные дни, а заготовок еще нет? Один из вариантов – воспользоваться засолкой быстрого приготовления. Одна из таких простых в приготовлении закусок – маринованная пилюска (или пелюстка). Это обыкновенная белокочанная капуста, которую маринуют со свеклой, вследствие чего она становится похожей на лепестки, откуда и берет свое название эта украинская закуска. Она выглядит очень празднично и нарядно за счет своего красивого красновато-розового оттенка, готовится быстро и является очень бюджетным угощением. Сегодня мы расскажем, как готовится капуста пилюска быстрого приготовления – рецепты с фото ты найдешь ниже.
Классический рецепт
Это довольно бюджетный вариант, и вот почему.
Приготовление
Капусту необходимо промыть и очистить от верхних поврежденных и зеленых листьев и удалить кочерыжку. Затем ее следует разрезать на несколько частей и порезать на кубики по 2–3 сантиметра.
После этого приступай к другим овощам. Помой и очисти от кожуры морковь и свеклу, а затем порежь их мелкой соломкой. Чеснок также следует очистить и нарезать тоненькими лепестками.
Теперь можно начинать готовить маринад для овощей. Возьми кастрюлю и влей туда всю воду. Положи в нее лавровые листья и специи. Когда вода закипит, добавь в нее соль и сахар, хорошо перемешай. Провари буквально пару минут и сними всю смесь с огня. Влей необходимое количество уксуса и еще раз все хорошо перемешай.
Подготовь стерилизованные банки с крышками. Наполни их доверху слоями овощей: сначала идет главный овощ, затем свекла, морковь и так до самого верха. Залей все это буйство красок немного остывшим маринадом, а сверху в каждую банку можно добавить по столовой ложки растительного масла. Закрой банки подготовленными крышками.
Оставь их в тепле, при комнатной температуре и накрой полотенцем, и уже через 2–5 дней можно будет порадовать всех домашних и гостей вкусной маринованной закуской. Хранить такой продукт необходимо в холодильнике.
Острая и пряная пилюска: рецепт быстрого приготовления
Если ты любишь более интересный вкус и тебе необходима «перчинка», рекомендуем воспользоваться следующими вариантами маринада.
Приготовление
Подготовь и нарежь главный овощ так же, как говориться в предыдущем рецепте. Так же подготовь морковь и свеклу, а затем нарежь их тонкими полукружьями. Очисти зубчики чеснока и порежь их тонкими лепестками. Перец чили необходимо помыть, удалить веточку и нашинкуй тонкими колечками, желательно, надев предварительно перчатки.
Подготовь чистые банки и начинай выкладывать все подготовленные овощи слоями: перец – капуста – морковь и свекла. И так до конца банки.
Затем приготовь маринад тем же способом, что описан в предыдущем рецепте: нагрей воду, помести туда лавровые листья, перец, сахар и соль. Доведи до кипения и сними, предварительно хорошо перемешав. Добавь уксус и снова перемешай.
Равномерно залей полученный раствор в банки и накрой их крышками. Оставь при комнатной температуре на 2–4 дня. Готово!
Пряный маринад
Для того, чтобы разнообразить вкус готового продукта и сделать его более интересным и пикантным, воспользуйся следующим рецептом.
Приготовление
Помой и очисти овощи. Нарежь капусту небольшими квадратиками величиной 2–3 сантиметра. Морковь и свеклу натри на крупной терке или очень тонко порежь соломкой. Чеснок нарежь тонкими лепестками. Перемешай все ингредиенты в большой миске или кастрюле, в которой они и будут мариноваться.
Поставь воду на огонь. Посоли ее и добавь масло, уксус, сахар и всевозможные специи. Дай закипеть и сними с огня.
Залей капустную смесь маринадом, накрой крышкой, а сверху положи пресс, чтобы овощная смесь не всплывала на поверхность. Через 24 часа салат можно ставить на стол.
Рецепт «на скорую руку» без свеклы
Если по каким-то причинам ты не хочешь включать в блюдо свеклу, но тем не менее не прочь побаловать себя вкусным салатом, этот рецепт как раз для тебя.
Помой капусту и очисти ее от верхних зеленых листьев, а также вырежи кочерыжку. Далее нарежь ее на небольшие кусочки – квадратиками или как угодно – по 3-4 сантиметра.
Морковь помой и очисти от кожуры, а затем нарежь тонкими полукругами. Сложи ингредиенты в большую емкость и перемешай. Сверху помести лавровые листики, нарезанный горошек перца, семена тмина и кориандра.
Теперь самое время приступить к подготовке маринада. Поставь на огонь кастрюлю с водой, добавь туда соль и сахар. Прокипяти в течение нескольких минут, постоянно помешивая, чтобы ингредиенты растворились. А далее – добавь уксус и дай еще покипеть пару минут. После чего сними полученный раствор с огня.
В емкость с подготовленными овощами влей растительное масло, а затем горячий маринад. Закрой тарелкой и поставь сверху небольшой пресс (так, чтобы овощи не сильно примялись). Оставь на 24 часа, и блюдо готово.
Холодный маринад без добавления уксуса
Многие люди, особенно, придерживающиеся правильного питания или имеющие какие-либо ограничения в диете, стремятся избегать такого ингредиента как уксусная эссенция. К счастью, этот салат можно сделать более «полезным», исключив его. Однако предупреждает сразу – в таком случае процесс маринования займет больше времени, нежели с его добавлением.
Приготовление
Капусту очисти от зеленых листиков, вырежи кочан, помой и нарежь на небольшие кусочки по 3–4 сантиметра величиной. Для более быстрого маринования следует разделить кусочки на отдельные «лепестки».
Свеклу (желательно, средних размеров) очисти и нарежь пополам, а зачем порежь тонкими половинчатыми дольками по 3-4 миллиметра. Морковку и чеснок порежь лепестками, как мы советовали в предыдущих рецептах.
В холодной воде раствори сахар и соль, добавь перец, лавровый лист и немного масла. Тщательно перемешай.
Овощи сложи в чистую трехлитровую банку слоями – сначала капуста, затем свекла, потом морковь и так далее, пока не закончится место в банке. Залей все ингредиенты маринадом и закрой крышкой. Оставь при комнатной температуре. Блюдо будет готово через 3–7 дней.
Уверены, что капуста пилюска быстрого приготовления станет настоящей палочкой-выручалочкой накануне больших праздников и надеемся, угощение придется по вкусу всем твоим гостям и домочадцам.
Быстрая капуста по-корейски рецепт в домашних условиях
Еще один простой рецепт приготовления маринованной капусты. Регулярно покупала у корейцев на рынке, но сама не готовила. Смущало наличие в маринаде большое количество специй не очень мною любимых. Оказалось, была не права :). Очень просто и вкусно, немного необычно. Это быстрая капуста по-корейски. Рецепт в домашних условиях получается не хуже «рыночного оригинала». Симпатичные капустные «шашечки» насыщенного желто-лимонного цвета . Тонкий вкус с деликатными восточными нотками.
Цвет этому быстрому солению придает куркума, а вкус — интересный маринад с гвоздикой и корицей. По желанию можно добавить острый перец или чеснок. Но рекомендую, все же, для начала приготовить небольшое количество без добавок. Вы поймете, «ваш» это рецепт, или же, душа просит чего- то другого 🙂
Лично мне нравится вкус этой капусты. Это первое и главное. Она не похожа на другие мои заготовки и салаты. Кроме того, к «плюсам» рецепта можно отнести простоту приготовления (быстрая нарезка и простой маринад), возможность приготовить ее в любое время года по желанию.
Есть еще один рецепт закуски, которая тоже называется «капуста по-корейски», но это совсем другая история. Там используется шинковання капуста с заправкой для корейской моркови. Не путать ! 🙂
Капуста по-корейски , рецепт с куркумой
Нам необходимо подготовить:
- Капуста белокочанная – 1 кг
- Куркума -1 ч.л.
- Морковь – 1 шт. по желанию ( я всегда добавляю)
- Масло растительное -5-6 ст. ложек
Маринад:
- Вода – 0,5 л
- Соль -1,5 ст. л
- Сахар -80-100 г
- Уксус 9% -6 ст. ложек
- Корица – полпалочки
- Гвоздика -5-6 шт.
- Перец душистый — 5-6 шт.
Приготовление :
- Капусту нарезаем небольшими квадратиками («шашечками»). Здесь все повторяем, как в рецепте маринования капусты со свеклой. Листья должны быть без грубых прожилок. В крайнем случае, их нужно будет срезать. Разъединяем все слои нарезанной капусты, чтобы маринование и окрашивание куркумой проходило равномерно. Морковку, если ее добавляем, нарезаем мелкой соломкой. Выкладываем нашу нарезку в просторную емкость, чтобы удобно было перемешать.
- Посыпаем овощи молотой куркумой. Пусть вас не смущает ее небольшое количество. Добавляем растительное масло. Вид у полученной смеси – ниже среднего. Не переживайте, — все исправит наш волшебный маринад .
- Для его приготовления смешаем соль, сахар, воду, а также специи. Кипятим все под крышкой 2-3 минуты. Снимаем с огня, вливаем уксус.
- Капусту плотно укладываем в банку или судок, размером, соответствующим объему овощей. (Перемешивали мы в просторной кастрюле, мариновать будем в емкости меньшего размера).
- Заливаем капусту кипящим маринадом и ставим под гнет на 8-12 часов в теплое место. Не беспокоимся, если сразу, не вся капуста будет покрыта жидкостью. Мы ведь ее не шинковали, а резали довольно крупно, поэтому сок будет выделяться медленно. На фото капуста, еще не «поняла», что она от куркумы должна изменить цвет и выглядит, как обычная :). А куркума пока только окрасила маринад…
- Через 12 часов – дегустируем. Если вкус и цвет вас устраивает –отправляем готовую капусту по-корейски в холодильник. Если кажется, что еще не готово, -оставляем еще на 2-3 часа или добавляем 1-2 ч. л уксуса. Почему так подробно на этом моменте? У нас дома муж любит более острый вариант этой заготовки. Поэтому, после приготовления, я делю капусту наполовину. Одну выкладываю в холодильник – для меня вкусно :). Во вторую половину добавляю ложку уксуса и острый перец – для мужа. Оставляю в тепле еще на 1-2 часа. И все довольны :).
Обычно я такую капусту с куркумой по -корейски делаю в небольшом количестве – 0,5 кг капусты.
Моя закладка выглядит так: (может кому пригодится, чтобы не пересчитывать)
- Капуста – 0,5 кг
- Морковь – 1 шт
- Куркума – 1/3 ч. л.
- Масло растительное – 2-3 ст. л
Маринад:
- Гвоздика и перец – по 3-4 шт.
- Куркума – 1/3 палочки
- Соль — 1,5 ч.л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Вода – 200 мл
- Уксус — 2,5 ст. л
Получается банка объемом 0,75 л. Съели эту порцию, при желании легко и быстро приготовить еще одну.
Попробуйте, вам понравится такая легкая и вкусная закуска!
Поделиться новостью в соцсетях Метки: капуста
Маринованная капуста быстрого приготовления — 7 простых рецептов
Скажите пожалуйста, ну кто у нас не любит квашенную или маринованную капусту? Наверное трудно будет найти такого человека! Пожалуй, из всех заготовок, которые мы стараемся приготовить — это одни из самых любимых и популярных!
Квасить капусту еще рановато. Не наступили еще холода, чтобы хранить ее. Разве что заквасить, и хранить в холодильнике… А вот приготовить маринованную капусту самое время. Капуста уже набрала силу и все положенные витамины, и поэтому получится вкусной, хрустящей и полезной.
Можно мариновать капусту и заготавливать ее на зиму, закручивая крышками. Но мы сегодня будем готовить маринованную белокочанную капусту быстрого приготовления, которую закатывать в банки не обязательно. Как правило, приготовленную закуску можно уже кушать на следующий день. И она прекрасно хранится в холодильнике целый месяц, нисколько не теряя своих вкусовых качеств.
Такую закуску очень удобно готовить загодя, перед каким-нибудь праздником. Она всегда желанна на праздничном столе по любому случаю. Будь то день рождения, или Новый Год!
У меня скопилось много интересных рецептов маринованной капусты. И одним из них я уже делилась с Вами. Это очень вкусная капуста-пелюстка, которая готовится со свеклой и морковью. А сегодня поделюсь еще несколькими вкусными рецептами, которые я думаю, понравятся Вам. Это будут и совсем простые рецепты, и рецепты чуть посложнее. И каждый сможет выбрать для себя рецепт по душе.
Очень вкусная маринованная капуста
Очень простой рецепт приготовления так и подкупает готовить такую капусту довольно часто. Быстро готовится, быстро и вкусно съедается.
Нам понадобится:
- капуста — 1 вилок на 2 кг
- морковь — 1 шт
- чеснок — 4 зубчика
Для маринада:
- вода — 1 литр
- соль — 2 ст. ложки
- сахар — 2-3 ст. ложки
- перец душистый — 4-5 шт
- перец горошком — 10 шт
- гвоздика — 5 шт
- лавровый лист — 3 шт
- уксус 9 % — 100 мл (или яблочный 6% — 150 мл, или эссенцию 1 неполную ч. ложку)
Приготовление:
1. Капусту нашинковать тонкой соломкой. Использовать для этого можно специальные терки, ножи или кухонный комбайн. Или же просто нарезать ее обычным ножом. Но нарезать надо как можно тоньше.
Чтобы маринованная капуста получалась хрустящей выбирайте для ее приготовления тугие крепкие вилки.
2. Морковь очистить и потереть на терке для корейской моркови.
3. Перемешать капусту с морковью в большой емкости, хорошо для этих целей использовать таз. Мять не надо.
4. Чеснок порезать тонкими пластинами.
5. Приготовить маринад. Вскипятить воду, добавить все ингредиенты, кроме уксуса. Дать покипеть на медленном огне 5-7 минут. Выключить огонь.
6. Добавить уксус и чеснок.
7. Достать лавровый лист. И тут же, горячим, вылить в капусту с морковью. Аккуратно перемешать. Дать постоять, чтобы полностью остыло. Периодически перемешивая содержимое.
8. Переложить в трехлитровую банку вместе с маринадом. До самого верха докладывать не надо. Убрать в холодильник на ночь. На следующий день капусту уже можно кушать.
9. Но самой вкусной она будет на 2-3 день.
При подаче на стол готовую капусту можно полить оливковым или другим полезным маслом. Подавать ее можно, как закуску или салат, добавив к ней нарезанный лук, или свежую зелень. Из нее можно делать винегрет, получается он очень вкусным и ароматным.
Сама капуста имеет кисло-сладко-соленый вкус, она приятно хрустит, и получается очень вкусной! И хотя сейчас маринованную капусту можно круглый год купить и в магазине, но такой вкусной, как своя, домашняя, все равно она не будет.
А как видите, приготовить ее не составляет абсолютно никакого труда, и времени это займет от силы полчаса.
Маринованная капуста быстрого приготовления с болгарским перцем
Капусту, приготовленную по этому рецепту можно считать скороспелой. Она очень быстро набирает вкус, и ее можно кушать уже на следующий день.
Нам понадобится:
- капуста — 1 вилок (2 кг)
- морковь — 2 шт ( средних)
- болгарский перец — 1 шт (средний)
- огурец — 1 шт (средний)
Маринад:
- вода — 1 литр
- соль — 1 ст. ложка с горкой
- сахар — 3 ст. ложки
- уксус 70% — 1 десертная ложка, или 1 ст. ложка неполная
Приготовление:
1. Нашинковать капусту при помощи комбайна, терки или ножа.
2. Морковь и огурец натереть на терке для корейской моркови. Старайтесь, чтобы соломка получалась длинной и аккуратной. Так салат будет выглядеть очень красиво.
3. Болгарский перец очистить и порезать длинной тонкой соломкой.
4. Перемешать все ингредиенты в большой емкости, хорошо использовать для этих целей таз или большую кастрюлю.
Перемешивать лучше руками, чтобы овощи не помялись, и не пустили сок. Мять их не надо!
5. Выложить овощи в чистую и ошпаренную кипятком трехлитровую банку достаточно плотным слоем. Слегка утрамбовывая их рукой или ложкой. До самого края банки укладывать не надо. Оставьте место для маринада.
6. Приготовить маринад. Для этого вскипятить воду. Добавить соль, сахар. Когда они растворятся, выключить газ и добавить уксус. Перемешать.
7. Залить овощи кипящим маринадом. Дать остыть.
8. Убрать в холодильник. Хранить там же.
Капуста готова на следующий день. Она вкусная, хрустящая. Ее также можно подавать с порезанным луком и полив маслом.
Капуста маринованная со свеклой — капуста по-гурийски
Капуста по этому рецепту получается вкусной, хрустящей, в меру острой и очень красивой. Хороша для любого праздничного стола и для обычного ужина с отварной картошкой, или к любому другому блюду. Очень хорошо и долго хранится в холодильнике. Единственный недостаток -съедается очень быстро! Но есть и еще одно достоинство, которое не указала выше — быстро и готовится!
Нам понадобится:
- капуста — 1 вилок (2 кг)
- морковь — 1 шт (средняя)
- свекла — 1 шт (крупная)
- чеснок — 7-8 зубчиков
- красный стручковый перец — 1 шт (или 1 ст. ложка красного молотого)
Маринад:
- вода — 1 литр
- соль — 2 ст. ложки
- сахар — 1 стакан
- яблочный уксус — 1 стакан
- перец горошком — 6-8 штук
- лавровый лист — 3-4 шт
- растительное масло -0,5 стакана
Приготовление:
1. Капусту нарезать довольно крупными кусочками. Можно разрезать вилок сначала на 4 части прямо вместе с кочерыжкой. Потом каждую часть разрезать еще на 4 части.
Чтобы капуста получилась хрустящей выбирайте тугой, плотный вилок. Маринад в этом случае хорошо промаринует поверхность и не «расквасит» листья.
2. Свеклу и морковь порезать круглешками толщиной о.5 см. Если свекла крупная, то каждый круглешок можно разрезать еще и на две половинки.
3. Чеснок очистить и порезать длинными тонкими пластинами.
4. У горького стручкового перца вычистить семена и порезать длинными полосками. При работе с перцем, лучше пользоваться перчатками.
5. Готовим подходящую по размеру кастрюлю. Выкладываем в нее слоями поочередно все подготовленные ингредиенты, слои повторяем несколько раз.
6. Готовим маринад. Вскипятить воду, добавить соль и сахар, перец горошком и лавровый лист. Кипятим 5 — 7 минут, убираем лавровый лист.
7. Добавляем уксус и масло.
8. Заливаем подготовленным кипящим маринадом содержимое кастрюли.
9. Накрываем плоской тарелкой, которую слегка придавливаем, так, чтобы рассол оказался сверху, а все содержимое кастрюли было скрыто под ним.
10. Даем остыть и убираем в холодильник на 4-5 дней.
11. Подаем в виде закуски.
Такая закуска очень красочная и яркая, может украсить любой праздничный стол. Приготовить ее можно загодя, так как она хорошо хранится. Мы часто готовим такую закуску на Новый Год! И она всегда приходится в этот день к месту!
Так как закуска получается острой, ее очень любят мужчины. Можно сделать ее и еще более острой, добавив дополнительный стручок красного перца, или же молотый красный.
Маринованная капуста пикантная с имбирем
Полезные свойства имбиря в сочетании с его уникальными качествами известны пожалуй всем. А пробовали ли Вы приготовить маринованную капусту с имбирем? Нет? Вы многое потеряли! Приготовьте один раз, и потом всем будете давать рецепт!
Нам понадобится:
- капуста – 1 вилок (2 кг)
- морковь — 1 шт
- перец болгарский — 1 шт
- имбирь — 70 гр
- чеснок – 4-5 зубчиков
Для маринада:
- вода — 1,5 литра
- соль -3 ст. ложки
- сахар — 5 ст. ложек
- растительное масло — 5 ст. ложек
- перец черный молотый — 0,5 ч. ложки
- лавровый лист — 3 шт
- яблочный уксус — 150 мл
Приготовление:
1. Капусту нашинковать тонкой соломкой. Морковь потереть на терке для корейской моркови. Болгарский перец нарезать длинной тонкой соломкой.
2. Чеснок порезать длинными тонкими полосками.
3. Имбирь очистить и порезать очень тонкими, полупрозрачными кружочками.
4. Сложить все в кастрюлю соответствующего размера и аккуратно перемешать. Мять не надо.
5. Приготовить маринад. Вскипятить воду, добавить все ингредиенты кроме уксуса. Прокипятить 5-7 минут, вытащить лавровый лист и добавить уксус.
6. Залить кипящим маринадом содержимое кастрюли. Плотно придавить плоской тарелкой, которую используем в качестве гнета. Рассол должен полностью покрывать все овощи.
7. Накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Затем поставить в холодильник. Через 24 часа вкусная и красивая закуска готова!
8. Хранить такую капусту можно в течении месяца в холодильнике. Ну, если долежит, конечно!
Такая закуска также как и предыдущие понравится всем без исключения. А имбирь придаст ей совсем новый, ни на что не похожий пикантный вкус. Вы же знаете, каким вкусным бывает маринованный имбирь. А здесь еще и в сочетании с капустой. Рецепт — просто «пальчики оближешь»!
Маринованная капуста с морковью и чесноком — украинская крыжавка
Давным давно этим рецептом поделилась со мной наша соседка. Мне он понравился и вкусом, и оригинальным названием. Уже спустя какое-то время, с приходом в мою жизнь интернета, я узнала, что такое интересное название — «крыжавка» произошло от слова «крыж», то есть крест. И все оказалось очень просто, потому что именно на 4 части мы и режем капусту, когда хотим замариновать ее по этому рецепту.
Нам понадобится:
- капуста — ( небольшой вилок, килограмм с небольшим)
- морковь — 2 шт (средних)
- болгарский перец — 1 шт ( по желанию)
- чеснок — 4-5 шт
- тмин — 0,5 ч. ложки
Для маринада:
- вода — 1 литр
- сахар — 3 ст. ложки
- соль — 2 ст. ложки
- уксус яблочный 6% — 150 мл (или 9% — 100 мл, или неполную чайную ложку эссенции)
- перец душистый -4 шт
- перец горошком — 5-6 шт
- растительное масло — 0,5 стакана
Приготовление:
1. Капусту разрезать на 4 части, оставляя кочерыжку.
2. Вскипятить воду в большой кастрюле. Положить туда нарезанную капусту и варить на среднем огне 10 минут.
3. Достать части капусты при помощи шумовки и поместить в холодную воду, чтобы они как можно быстрее остыли. Как только вода станет теплой, ее снова надо будет сменить на холодную. И так до тех пор, пока капуста полностью не остынет.
4. Чеснок измельчить как можно мельче, можно воспользоваться чеснокодавилкой.
5. Морковь потереть на терке для корейской моркови. Если добавляете болгарский перец, то порежьте его тонкой соломкой.
6. Готовим маринад. Для этого вскипятим воду, добавим в нее сахар, соль и перцы. Кипятим 5-7 минут. Добавляем уксус, масло и морковь. Тут же выключаем огонь.
7. В подходящую кастрюлю выкладываем капусту, посыпаем тмином и чесноком. И заливаем маринадом с морковью.
8. Прикрываем тарелкой, чтобы маринад полностью прикрывал капусту и накрываем крышкой.
9. Оставляем до полного остывания. Затем ставим в холодильник на сутки. Храним там же.
10. При подаче режем капусту на более мелкие кусочки, поливаем маринадом с морковью. По желанию можно полить маслом и присыпать свежей зеленью, свежим чесноком или луком.
Маринованная капуста с овощами и яблоками — очень вкусный рецепт
Нам понадобится:
- капуста — 1 вилок ( 2 кг)
- морковь -3-4 шт (средних)
- болгарский перец — 3-4 шт
- яблоки кисло-сладкие — 3-4 шт
- чеснок — 1 головка
- горький перец — 1 стручок
Для маринада:
- вода -2 литра
- соль -4 ст. ложки
- сахар — 1 стакан
- яблочный уксус 6% — 3/4 стакана
- перец горошком — 15 штук
- перец душистый -5-6 штук
- гвоздика -5-6 штук
- лавровый лист — 3-4 шт
Приготовление:
1. Капусту разрезать вначале на 4 части, а потом каждую из частей еще раз пополам хоть вдоль, хоть поперек, кому как больше нравится. Кочерыжку можно не убирать, так листья будут лучше держаться.
2. Болгарский перец очистить и также разрезать на 8 частей длинными перьями. Острый перец — на две половинки. Семена лучше удалить (пользуйтесь при этом перчатками).
3. Морковь порезать кружочками толщиной не более 0,5 см.
4. Чеснок порезать длинными тонкими пластинами.
5. Яблоко разрежем на 4-6 частей в зависимости от размера, но непосредственно перед закладыванием в емкость, чтобы они не потемнели.
6. Мариновать капусту с овощами и яблоками можно как в большой кастрюле, так и в банках. Я мариную в кастрюле. Поэтому выкладываю в нее вначале капусту, посыпаю немного чесноком. Затем морковь, перец, острый перец и снова чеснок. И последними пойдут яблоки.
6. Готовим маринад. Вскипятить воду. В горячую воду положить все ингредиенты для маринада, кроме уксуса.
7. Прокипятить маринад 5-7 минут, затем добавить уксус. Подождать пока снова закипит и выключить газ.
8. Порезать яблоки, можно прямо с семечками. И сразу же залить кипящим маринадом. Убрать лавровый лист.
9. Накрыть большой плоской тарелкой подходящего размера. чтобы овощи и яблоки не всплывали. Накрыть крышкой и оставить до полного остывания.
10. Затем убрать в холодильник. Через 2-3 дня вкусная маринованная капуста с овощами и яблоками готовы.
Капуста получается вкусной и хрустящей. Также очень вкусны все овощи и конечно же яблоки.
Маринованная капуста по — грузински
Предлагаю также посмотреть видео — рецепт. Описывать его не буду, так как он очень похож на рецепт капусты-пелюстки, который уже упоминался выше. Есть только небольшие дополнения в рецептуре, а так все готовится практически одинаково.
Вот, полюбуйтесь, какая красота получается!
Особенности приготовления вкусной маринованной капусты
- мариновать можно не только белокочанную капусту. Для этого подходят практически все сорта. Маринуют и краснокочанную, и пекинскую ( корейский чим-чим, или чамча), и цветную.
- для маринования следует выбирать тугие плотные вилки. Из таких кочанов закуска всегда получается хрустящей и вкусной.
- резать вилки можно соломкой, крупными или мелким кусочками, а то и вовсе четвертинками
- можно мариновать только капусту, а можно вместе с другими овощами, такими как морковь, болгарский перец, свекла, яблоки, сливы, ягоды брусники или клюквы
- практически всегда добавляется чеснок, реже добавляется лук. Если добавить лук, то у капусты появится «луковый» вкус.
- в качестве специй используются разнообразные перцы, кориандр, тмин, розмарин, лавровый лист, гвоздика
- иногда вместо смеси специй добавляются готовые специи для приготовления корейской моркови, а в одном из рецептов мы даже использовали имбирь
- лавровый лист желательно после кипячения маринада убирать, чтобы он не давал горечи. Хотя кто-то не убирает. Но меня, когда я училась, научили убирать.
- уксус можно использовать яблочный, виноградный, столовый 9%, эссенцию. Можно заменять все это соком лимона или даже киви.
И все это многообразие поможет Вам готовить совершенно различные варианты маринованной капусты. Немного поменять специи — и вкус уже получится совершенно новый. Добавить те или иные овощи, и закуска приобретет новую окраску и новые нотки вкуса. А манипулируя перцами, получаем закуску острую, не слишком острую и совсем не острую.
Мне очень нравится «играть» всеми этими красками из этой богатой палитры. Потому что благодаря этому, ты каждый раз чувствуешь себя художником, и можешь нарисовать абсолютно любую «вкусную» картину под названием «Маринованная капуста». И пусть название не совсем поэтическое, но зато очень даже кулинарное!
Приятного аппетита!
Отопление на дровах и пеллетах | Министерство энергетики
Топливные пеллеты сжигают уплотненные пеллеты, обычно сделанные из дерева, но они также могут быть получены из других органических материалов. Некоторые модели могут сжигать скорлупу орехов, кукурузные зерна и мелкую древесную стружку.
Установки, работающие на топливе на пеллетах, более удобны в эксплуатации, чем обычные дровяные печи или камины, а некоторые из них имеют гораздо более высокую эффективность сгорания и нагрева. Как следствие, они очень мало загрязняют воздух. По сути, пеллетные печи — это самый чистый твердотопливный бытовой отопительный прибор.Пеллетные печи, сертифицированные Агентством по охране окружающей среды, вероятно, будут иметь КПД от 70% до 83%. Пеллетные печи имеют мощность нагрева от 8 000 до 90 000 БТЕ в час. Они подходят как для дома, так и для квартиры или кондоминиума.
Большинство печей на пеллетах стоят от 1700 до 3000 долларов. Однако печь на гранулах зачастую дешевле в установке, чем обычная дровяная печь. Многие из них имеют прямой выход в комнату и не нуждаются в дорогостоящем дымоходе или дымоходе. В результате стоимость установки всей системы может быть меньше, чем у обычной дровяной печи.
Пеллетные топливные устройства доступны в виде отдельно стоящих печей или каминных топок. Отдельно стоящие блоки напоминают обычные дровяные обогреватели в том смысле, что они обычно хорошо обогревают одну комнату, но не соседние комнаты, если у них нет вентилятора, который нагнетает теплый воздух в другие помещения. Пеллетно-каминные топки вписываются в существующие камины. Несколько компаний в настоящее время производят печи и котлы на пеллетах для замены или дополнения газовых или масляных печей и котлов в системах отопления жилых помещений.
Все топливные пеллетные установки имеют топливный бункер для хранения пеллет до тех пор, пока они не понадобятся для сжигания. Большинство бункеров вмещают от 35 до 130 фунтов (от 16 до 60 килограммов [кг]) топлива, которого хватит на день или более при нормальных условиях эксплуатации. Устройство подачи, такое как большой шнек, сбрасывает несколько гранул в камеру сгорания для сжигания. От того, как быстро пеллеты подаются в горелку, зависит тепловая мощность. Выхлопные газы отводятся через небольшую дымовую трубу, которая может выходить через боковую стенку или вверх через крышу.Более продвинутые модели имеют небольшой компьютер и термостат для управления скоростью подачи гранул.
Пеллетные устройства обычно требуют дозаправки только один раз в день. Однако из-за того, что топливо сжато, пеллеты в мешках могут быть трудно подняты. В некоторых моделях используются системы хранения наливом и они полностью автоматические.
Внешний вид большинства грануляторов (кроме стеклянных дверок) остается относительно прохладным во время работы, что снижает риск случайных ожогов. Пеллетные печи сжигают топливо настолько полно, что в дымоходе накапливается очень мало креозота, что снижает опасность возгорания.
К сожалению, пеллетные устройства также более сложны и имеют дорогие компоненты, которые могут выйти из строя. Кроме того, домовладелец должен чистить их еженедельно, а профессионал — ежегодно. Им также требуется электричество для работы вентиляторов, элементов управления и питателей гранул. При нормальном использовании они потребляют около 100 киловатт-часов (кВтч) или около 9 долларов электроэнергии в месяц. Если печь не имеет резервного источника питания, потеря электроэнергии приводит к отсутствию тепла и, возможно, дыму в доме.
Как выбрать вуз
Поступить в университет — важное решение. Это влияет на ваш будущий карьерный путь, а также на ваше богатство, здоровье и благополучие.Следовательно, выбор правильного университета важен. Посещение университета, который вам подходит, может иметь большое значение — доктор философии по консультированию с точки зрения возможностей трудоустройства, карьерного роста и общего уровня счастья.
Так как же выбрать университет для поступления? Что вам следует искать?
Шаг 1. Поговорите со студентами университета
Один из лучших способов выяснить, подходит ли вам университет, — это поговорить с нынешними и бывшими студентами, которые посещали университет.Общение с нынешними и бывшими студентами позволит вам получить более глубокое понимание того, что значит быть студентом в университете.
Студенты смогут рассказать вам о качестве образования, перспективах трудоустройства, удобствах, жилье и о социальной жизни университета. Однако при обращении к студентам университетов, как прошлым, так и нынешним, важно получить широкий спектр мнений на разных факультетах, поскольку у студентов могут быть определенные предубеждения или ограниченный опыт.Например, университет может быть слабым на определенном факультете, и если поговорить только с одним студентом, который учится на этом факультете, вы получите только неполное представление о том, что на самом деле представляет собой университет.
Хороший список того, о чем можно спросить нынешних и бывших студентов, включает:
Качество учебы
o Это должно включать такие вещи, как лекторы, наставники, размер класса, материалы курса, структура курса и т. д.
Перспективы работы
o Насколько сложно или легко им было найти работу?
Качество оборудования
o Достаточно ли помещений для студентов университета? Они перегружены? Сколько им лет?
Качество жилья
o Узнайте, что студенты говорят о чистоте, доступе к университету, стоимости и соседях по комнате.
Доступность
o Насколько легко попасть в университет? Сколько времени требуется другим студентам?
Общество и ночная жизнь
o Какие вечеринки? Доктор философии по консультированию по образованию. Существует ли большое количество разнообразных клубов и обществ для всех?
Отличный ресурс, который был разработан, чтобы помочь будущим студентам узнать, что нынешние и бывшие студенты думают о своем университете, можно найти в Uni Australia. Uni Australia предоставляет десятки тысяч отзывов и комментариев студентов обо всех австралийских университетах, что позволяет будущим студентам действительно узнать, каким будет университет.
После того, как вы получите представление о том, что представляет собой университет с точки зрения нынешних и бывших студентов университета, вам следует лично посетить день открытых дверей в университете, чтобы вы также могли выработать собственное видение того, каково будет учиться в конкретном университете.
Дни открытых дверей в университете — отличная возможность выяснить, насколько доступен университет. Используйте его в качестве теста, чтобы узнать, сколько времени вам понадобится, чтобы поступить в университет, и какие у вас есть варианты поездки. Это важно, так как в зависимости от вашего курса вам нужно будет ехать в университет от 3 до 5 дней в неделю.
Кроме того, дни открытых дверей в университете — отличный способ познакомиться с удобствами. Обязательно загляните в библиотеки, гимназии, лекционные залы и лаборатории. Следите за количеством компьютеров, которые вам предоставляются, так как нехватка компьютеров может стать большой проблемой, когда вы учитесь в университете. Если вы планируете переехать из дома и жить в кампусе, обязательно посетите университетские колледжи и студенческие поселки, чтобы узнать, соответствуют ли они вашим требованиям.
Наконец, предупреждение.Часто дни открытых дверей в университетах могут быть обманчивыми, поскольку университет прилагает согласованные усилия, чтобы продать себя вам. Остерегайтесь заявлений, которые может сделать университет.
В университете часто есть студенты, которые готовы помочь вам и ответить на ваши вопросы. Хотя эти студенты действуют из лучших побуждений, часто им платят послами университетов, а это означает, что вам также необходимо тщательно обдумывать то, что они вам говорят. Всегда связывайте то, что вы узнали в день открытых дверей, с тем, что вы узнали, читая обзоры и разговаривая с бывшими и нынешними студентами университета без какой-либо связи с университетом.
Чтобы получить информацию о Дне открытых дверей университетов в Австралии, посетите Uni Australia.
Шаг 3: Дальнейшие исследования — развитие карьеры, поступление в университет и стипендии
После того, как вы прочитали обзоры и поговорили с бывшими и нынешними студентами, посетили дни открытых дверей и разработали свой собственный взгляд на университет, вам необходимо провести определенное исследование университета и того, что он может предоставить вам в долгосрочной перспективе.
Вам следует изучить то, как университет может помочь вам в развитии вашей карьеры.Связаны ли они с промышленностью? Есть ли у них совместные программы, докторантура по консультированию и предлагаются ли стажировки наряду с обучением в университете? Каков уровень трудоустройства выпускников в университете?
Кроме того, вам также следует подумать о том, какие стипендии предлагает университет и какие возможности они предлагают для поступления в университет. Предлагают ли они кредиты TAFE и поддерживают ли они отношения с колледжами, которые позволяют вам поступать в университет после изучения диплома или сертификата продвинутого уровня? Есть ли у них особые требования к поступающим? Можете ли вы учиться заочно или дистанционно?
Наконец, позвоните в несколько компаний из интересующих вас отраслей, в которых работают выпускники, и поговорите с их отделом кадров.Доктор философии по вопросам консультирования. Спросите их, что они думают о выпускниках университета, в который вы собираетесь поступить. Узнайте, какие навыки и сильные стороны работодатели видят в выпускниках университета, а также каковы их начальная зарплата и текущие перспективы.
Fordítás ‘pelusion’ — Szótár angol-Magyar
Mit mondasz azokra a pletykákra, hogy tele van a pelusod ?
Что скажешь о слухах … Что у тебя полный подгузник ?
OpenSubtitles2018.v3
OpenSubtitles2018.v3
OpenSubtitles2018.v3
Kicseréltétek egyáltalán a pelusát ?
Вы даже поменяли его подгузник ?
OpenSubtitles2018.v3
Szegény anci- mamci elfelejtette kicserélni a pelust — melust buci- babuciank
Бедная мамаша, должно быть, забыла, чтобы положила Babesy — wabesy on the potsy- wotsy
opensubtitles2
Mi történik a pelusban ?
Что вы делаете в Jumperoo ?
OpenSubtitles2018.v3
A pelust egyfajta tányérnak használhatnád.
Я полагаю, что самый простой способ — использовать подгузник как своего рода миску.
OpenSubtitles2018.v3
Csak még soha nem találkoztam olyannal, он же Diner’s klubbot használt volna és nem viselt pelust .
Просто я никогда не встречал никого, кто использовал бы Diner’s Club, кто бы не носил Depends .
OpenSubtitles2018.v3
Mielőtt feleszmélnél, egész éjszakákat fogunk ébren tölteni, térdig járva a mocskos pelusokban .
Прежде чем вы это узнаете, мы будем спать всю ночь по колено в грязных подгузниках .
OpenSubtitles2018.v3
A kendők odaát vannak, van elég pelus , és ki kell tartaniuk az utolsó # órára, mielőtt hazamennek
Дополнительные выплевываемые полотенца вон там, подгузники вон там, и они должны держать вас в течение последних трех часов, прежде чем они уйдут домой
opensubtitles2
Elég papírmunka maradt аз asztalán, Эс-ха Csák ITT уль, gurigázza ceruzát, Эс аз Öreg csirkefogóra Gondol, аки valahol EPP teherautójában ücsörög, аз Öreg csirkefogóra hófehér tüsifrizurájával, A műkarjával (Mert аз eredetit MEG EGY Puszan nevű helyen veszítette эль EGY hadüzenet nélküli háborúban olyan rég, hogy a mostani vietnami veteránok akkor még sárgát fostak a pelusukba )… nos, ezek a gondolatok bizony nem intézik el a papírmunkáját, és az öreg Gamache-t sem segítenek megtalálni.
У него на столе лежали бумаги, и он сидел там, крутил карандашом взад и вперед и думал об этом старом чудике, который где-то в своем пикапе, этом старом чудике с седыми волосами, гудевшим в короткой стрижке и с механической рукой на руке. рассказ о том, что он потерял настоящую в месте под названием Пусан в году, во время необъявленной войны года, которая произошла, когда большинство нынешних ветеринаров Вьетнама все еще гадили желтым в своих пижамах.
ханглиш
Csak neki nem kell pelust cserélnie.
Только без подгузника меняет.
OpenSubtitles2018.v3
16 évet töltöttem vele, én cseréltem a szaros pelusait is.
Провела с ним 16 лет, поменяла ему проклятые подгузники .
OpenSubtitles2018.v3
A Pelusa csillag … szupernova lett!
Звезда Пелуса … это сверхновая звезда!
OpenSubtitles2018.v3
Mintha Tele Lenne A PELUS .
Ой, такое ощущение, что у тебя полный подгузник .
OpenSubtitles2018.v3
OpenSubtitles2018.v3
Ki akarja kicserélni a baba pelusát ?
Теперь кто хочет поменять детские подгузники ?
OpenSubtitles2018.v3
Talán Ráférne Egy új pelus ?
Ей может понадобиться подгузник сменить?
OpenSubtitles2018.v3
Úgy tűnik, valaki túl hamar hagyta abba a pelus hordását!
Похоже, кто-то перешел на большие мальчики штаны слишком рано
opensubtitles2
Пожалуйста, обратите внимание на párduc- pelusokat pesztrálta.
Лайл и женщины все еще искали наши простые шорты, обезьяны,
OpenSubtitles2018.v3
Leo az, aki hozza neki a cumisüveget és kicseréli a pelusát
Лео получает свою бутылку И меняет ее
opensubtitles2
Megadja az engedélyt pár pelus vételére Джеймс Генри Резер?
Есть ли у меня ваше разрешение на покупку для Джеймса Генри подгузников ?
OpenSubtitles2018.v3
Stewie, itt az idő cserélni a pelusodat .- Nem gond, ha nézem?
Стьюи, пора сменить подгузник
opensubtitles2
OpenSubtitles2018.v3
Járókát sem segít választani, vagy pelust , vagy etetőszéket.
Он не помогал мне подобрать коляску, , одеяло, или надувное кресло.
OpenSubtitles2018.v3
Vágj bele: hogyan ne akadályozd saját magadat abban, hogy elkezdd az EC-t, akár most!
Túltervezés (vagyis magas a tét)
Ha az a típusú szülő vagy, aki várandóssága alatt 13 könyvet elolvas, és még így is minden apróságra rágoogle-zik, ami eltér a megszokottól, és 0-tól 4 érezóvé
Nem tudsz mindent megtervezni… azért annyira nem magas a tét… és az EC meg fogja tanítani neked az elengedés gyönyörű művészetét, és azt, hogy hogyan sodródj az árral.
Le vagyok terhelve… miért vegyek még egy dolgot a nyakamba?
«Teljesen le vagyok terhelve azzal a sok MINDENNEL, amit csinálnom kellene — attól félek, hogy ha még egy dolog kerül a listára, összeomlok».
Ha magadra ismersz, tudd, naaaagyon nem vagy ezzel egyedül. De van egy jó hírem: az EC segít megszüntetni ezt a szülővé válással járó érzést.Segít új szinten megismerni a kisbabádat, és informál minden másról есть. Segít napirend kialakításában, A rejtélyes Kirakos EGY újabb darabja (ооо, хол является ван ennek аз újszülöttnek kézikönyve ?!), kapcsolódási Понт, remekül támogatja kommunikációt (IGEN, A kisbabáddal), Е. С. igazán segít Аббан, hogy Csák ARRA kevés dologra koncentrálj, ami most igazán számít — eleget eszik, alszik, pisil és kakil a gyerekem? Az EC ennek pont a fele.
Annyi anyukától hallottam, hogy a friss anyukák frontján tehermentesítette őket az EC, akkor is, ha csak nagyon részidős EC-be kezdtek bele.
Részidős, pelenkás
Nem tudom, hogy el kell-e még mondanom, hisz már ANNYISZOR emlegettem korábban… de az EC-t lehet részidősen is csinálni, biztos ami biztos alapon, pelenkával. Használhatsz mosható pelenkát, vagy éppen amid van, nem befolyásolja a sikeredet. Csinálhatod annyira részidősen, hogy talán úgy érzed, nem is csinálsz semmit, és még így is búcsút inhetsz a pelenkáknak 18 hónapos korotokig, ami azért jól hangzik. EC-zhetsz csak kakára. Vagy csak ébredéskor.Bölcsi előtt és bölcsi után.
Végén így — это хорошо. Ha eddig úgy gondoltad, hogy az EC csak ”mindent bele” alapon, 100% teljes idősen, pelenkák nélkül, vagy bármi ilyen megkötéssel működik… akkor rossz információkat kaptál. Csak csinálni kell, és nyugodtan személyre szabhatod.
Atyaég, mit fognak szólni?
Kérlek, ha ez tart vissza a kezdéstől, tartsd magadban. Legyél zugEC-s, ahogy én hívom. Aztán, ha a gyereked kikerült a pelenkából, vagy ha túl vagy ezen a félelmen, elmondhatod az egész világnak, kiabáld ki a nagyvilágba egy hegy tetejéről, ha óve óvezízütszik… ра.
Na, большинство hogy átbeszéltük, hogy mi állhat az utadban, ha eddig még nem tudtad volna, beszéljünk arról is, hogy hogyan vághatsz bele a legegyszerűbben az EC-be, akár ma.
(Mert ha már a tudatalattidat megszabadítottuk ezektől az árnyas akadályoktól — lásd fentebb — ezek az ismeretlen gátló tényezők már nem akadályozhatnakaz.
A legegyszerűbb módja, hogy belevágj az EC-be
Vedd le a pelenkát. Тессек, эль кездтед.
Lehet viccesen hangzik, de egy anyuka, akit meginterjúvoltam, pontosan ezt a tanácsot kapta egy Facebook csoportban, amikor arról posztolt, hogy valami visszatartja. Őszintén szólva ez a legjobb tanács, amit valaha hallottam. Vedd le a pelenkát. És el is kezdted.
Nyisd ki, és nézd meg, mit látsz
Egészen pontosan erre gondolt az, aki a fenti tanácsot adta… amint a pelenka lekerül, és belevágtatok a dologba, bátran vethetsz egy pillantást arra, ami eddig a csöppséged sóradtéve maños.Elkezdheted felfedezni a jeleket, kevésbé aggódni, ha a pelenka egy percnél több időre lekerül, amikor éppen cseréled, és elkezdhetsz rángolódni a babád természetes üritmus. Ильесмик.
Tedd magadévá a gondolkodásmódot — paradigmaváltás a pelenkáról
Mire használjuk a pelenkát? Nos, amikor belekezdesz az EC-be, gyorsan biztonsági eszközzé válik, akár 24/7-ben is, vagy bármikor, amikor nem aktívan EC-zel… alkalmakra, amikor elmentek egymás klezízózézát, amikor elmentek egymás mellett… amikor vac jeleket és jelzéseket főzés közben… amikor vezetsz, vagy a babád alszik… azokra az időkre, amikor a kicsikéd valamilyen fejlődési mérföldkövön verekszé mérföldkövön verekszi át mint át át át át át mát.Ильенкорра.
Ha belevágsz az EC-be, a pelenka többé nem egy hordozható wc (te jó ég, ki gondolta VALAHA is, hogy ez jó ötlet lehet ????)… tudtok figyelni egymásra.
Az igazság az, hogy az emberiség teljes történelme során az összes kisbabával használtak bilit — szóval emelkedj felül a félelmeiden, és kezdj bele!
Комолян. Минден баба аз emberiség teljes történelme során. Akár tudod, hol kezdd, akár nem, tudd, hogy milliárdnyi ember csinálta már előtted.
Nevezd nevén
Ez csak egy kis apróság, amit felsőfokú tanulmányaim során tanultam. Azáltal, hogy nevet adsz a dolognak, ami idáig akadályozott, a tudatod felszínére hozod azt. Олян эз, мята bevilágítani az árnyékba, vagy a sötétbe. Ha bármilyen buktatódat megnevezed, ami idáig, vagy jelenleg is foglalkoztat, tudatod felszínére hozod, ahol többé nem tud kontrollálni téged, és nem tudja szétzúzni a jól lefekidet.
Szóval, szánj rá egy percet és gondold át, hogy melyik fenti akadályozó tényező az, ami a tiéd (vagy mi az, amit kihagytam), nevezd nevén és szülötétés észülenöytés, fenti, akadályozó tényező az, ami a tiéd (vagy mi az, amit kihagytam), nevezd nevén és szülöytét, is zülöytét, f.Kész, belevágtál.
Kicsit konkrétabban, itt van pár módja, hogy a tettek mezejére lépj, ha már összeszedted a bátorságodat, hogy levegyétek a pelenkát.
Konkrét megközelítési módok a természetes csecsemő Higiénia elkezdéséhez
Баба мегфейтеше. Kódold ki!
Mit jelent, ha sír a babád? A bilizés is része a képletnek. Maga a szükséglet, hogy pisilni / kakilni kell, és az igény, hogy azt ne magukra tegyék… Nagyon fontos, és elsődleges, hogy erre mi, szülők ráhangolódjunk.
Keress ra a Dunstan baba nyelv YouTube videóira és látni fogod, hogy milyen az, amikor egy baba diszkomfort miatt sír — ez a legközelebbi ahhoz, amit bilizési jelzésként valaha hallottam.
Megfigyelések naplózása sem árthat. Megfigyelési naplót lentebb letöltheted, ebben a fejezetben pedig megtanulhatod, hogy hogyan — это érdemes vezetni (# 83.5a). Tanuld Meg a gyermeked jelzéseit és természetes ritmusát, ezek már megfelelő információt nyújtanak, hogy mikor is ajánld fel a bilit.
Меню на новый год, что приготовить. Как приготовить необычные новогодние блюда
Одна из популярных новогодних традиций — составлять меню в соответствии со вкусами и диетой предстоящего символа года. В 2016 году мы ожидаем прилет огненно-красной обезьяны. Чем порадовать предстоящую хозяйку года?
Меню «Обезьяна» 2016
Большинство приматов нашей планеты — существа всеядные, в меню можно включить практически любые продукты. Особенно обезьянам по вкусу самые разнообразные фрукты и обязательно экзотические: бананы, манго, ананасы.Как раз в зимний сезон из этих фруктов. Кроме того, в таблице обязательно должны быть цитрусовые:
- мандаринов;
- апельсина;
- лимонов;
- грейпфрута;
- пело
- , а также бананы и ягоды консервированные консервированные.
Поскольку многие обезьяны не прочь полакомиться листьями деревьев, на стол рекомендуется класть зелень, а также украшать салаты и закуски.
Некоторые обезьяны в природе питаются птицами и рыбой, поэтому вы также можете включить эти продукты в новогоднее меню.Или филе океанской рыбы и различных морепродуктов — станет гвоздем новогоднего застолья.
Компотов, фруктовых и ягодных соков, фруктов, коктейлей. Помимо шампанского — традиционного алкогольного напитка, применяются красное вино, глинтвейн, бренди. Если среди вас планируется подавать сладкую газированную воду, то лучше всего выбирать воду с тропическим вкусом.
Новогоднее застолье невозможно без десертов. Поскольку обезьяньи плоды, то в десертах им следует уделять особое внимание.Чтобы встретить 2016 год, торты и торты, которые имеют в своем составе большое количество бананов, киви, ананасов и других фруктов и ягод. Любителям мороженого лучше отказаться от классической нерпы, попробовав оригинальный тропический вкус холодного десерта.
Если времени мало, а на десерты хочется обратить внимание, проще всего приготовить фруктовый салат в виде пластов. Похоже, это блюдо красивое, нарядное, а главное соответствует новогоднему меню 2016.
Цветовая гамма новогодней посуды 2016
Так как покровительница года огненно-красного цвета, здесь представлены блюда и закуски в идентичной цветовой гамме.
Любимые бутерброды с красной икрой и семгой, закуски из свеклы и сельди под шубой, апельсиновый перец, помидоры, морковь — блюда и продукты, на которые обезьяна говорит «Да!».
Салаты и закуски, которые не выделяются среди блюд яркими красками, украшают редис, помидоры черри, измельченные красным перцем в виде кружочков или соломки.
Как украсить стол к новому году обезьяны?
Помимо богатого новогоднего меню, которое по вкусу символом наступающего года, следует красиво сервировать новогодний стол. Отлично будет смотреться блюда красного или оранжевого цвета (ведь обезьяны красные и огненные). Если нет возможности использовать посуду таких оттенков, то подойдет нейтральная цветовая гамма — белый.
А вот под каждую тарелку или стакан можно положить красивую красную салфетку.Выигрышны светлые тарелки на бордовой скатерти. И дополнят цветовую композицию яркими оттенками, присыпанными блестками. Вместо красных свечей можно использовать золотые.
После того, как все блюда приготовлены и разложены на красиво украшенном столе, непременно стоит под елкой, чтобы поставить фигурку обезьяны и попросить у нее благополучия, достатка, здоровья и счастья.
Обезьяна, поэтому, думая о составлении новогоднего меню, предпочтение стоит отдать вегетарианским блюдам, тем более что на данный момент существует огромное количество Рецептов блюд без использования мяса.
Если вы не представляете стол без мясных блюд, то на праздничный стол можно подавать блюда из курицы, индейки и других птиц, блюда из кролика. Главное, чтобы еда не была слишком тяжелой и жирной.
На новогоднем столе обязательно должно быть много фруктов, сладостей и лакомств. Вы можете дать волю своей фантазии и приготовить неизведанные блюда, что-то новое и экзотическое придется отведать хозяйке года.
Не забудьте сделать красивое украшение и сервировку новогоднего стола.
Особую атмосферу праздничного праздника подарят свечи в изящных подсвечниках, хрустальные фужеры, красивые столовые приборы, изысканные блюда, приятный декор.
Новогодний стол 2016. Рецепты с фото
Украшением новогоднего стола станут бутерброды с изображением символа года — обезьяны
.Как их приготовить?
Состав:
2 прекрасных помидора;
2 зерна кукурузы;
1 ЧЕЛОВЕК Зеленый Люк;
1 ветка укропа;
2 яйца;
Пошаговый процесс приготовления
1.У помидора без мелкозернистых срезать основу. Оставшаяся часть помидора срезается. Отрежьте от нее два ломтика. Наденьте их друг на друга. Это «намордник». К оставшейся части помидора прикрепите «мордочку». Это «голова».
2. Разрежьте зерна кукурузы на две половинки. Это «глаза». «Зрачки» делают из щек. Поставить «глазки» на «мордочку».
3. Деревянной палочкой для еды проделайте неглубокую дырочку. Вставьте в него веточку укропа.
4.От пуансона зеленого лука отрежьте два кольца. Это «ноздри». Распечатал их в майдер каплей майонеза. Очистите уши — тонкие круглые дольки помидора. Можно вставить «язычок» — зерна кукурузы.
Основными блюдами новогоднего стола могут быть салаты и закуски
Закуска с ананасом. Рецепт с фото
Состав:
1 ананас, 300 г отварного куриного филе, 50 г чернослива без костей, 150 г грецких орехов, майонез, карри, зелень петрушки, соевый соус, соль, черный перец
Рецепт:
1.Куриное филе нарезать квадратами, чернослив — на 4 части.
2. Смешать с майонезом и соевым соусом, посолить, поперчить, карри, порезать зелень петрушки.
3. Ананас Очистить от кожуры и нарезать кружочками.
4. Выложить на блюдо кольца ананаса, сверху куриную начинку И снова ананасы.
Свекольные рулеты можно приготовить как закуску
Свекольные рулеты оригинальные
Состав:
300 г свеклы, 3 отварной моркови, 3 клубня отварной картошки, 1 00 г сливочного масла, 70 г филе промытого лосося, 4 ст.л. майонез
Рецепт:
1. Свеклу и морковь рассыпать на мелкой терке и разложить в разных емкостях. Картофель натереть на крупной терке. Овощи слегка рассыпаются.
2. Оставить на рабочей поверхности пищевую пленку в два слоя, добавить к свекле майонез, замесить и выложить на пленку тонкую прямоугольную емкость. Следующий слой — сливочный сыр с майонезом. Далее — картофель с морковью и майонезом.
Сверху — филе сельди.Важно, чтобы каждый следующий слой занимал меньше места, чем предыдущий.
3. Поднимите пленку с обеих сторон и измените рулон. Оберните рулет пленкой из фольги и уберите в холодильник на несколько часов.
4. Достать из холодильника и нарезать порционными кусочками.
Это один из вариантов оригинального кормления сельди под шубой.
На новогоднем столе всегда актуальны блюда из помидоров Черри.
Помидоры черри фаршированные
Состав:
18 помидоров черри, 100 г творога, 50 мл сливок, 2 штуки ветчины, зелень петрушки, соль
Рецепт:
1. Творог смешать со сливками, немного поприветствовать.
2. Ветчину и зелень мелко нарезать и смешать с творогом.
3. Помидоры срежьте верхушку и осторожно удалите острый чай чайной ложкой.
4. Чайной ложкой можно аккуратно заправить томатный творог сливками и ветчиной.
Совершенно новый вкус блюду подарит мелко нарезанные каперсы.
Салат с курицей и виноградом
Состав:
800 г куриного филе, 1 авокадо, 2 мандарина, 500 г темного винограда, 50 г кедровых орехов, 2 ст. л. Сливки, 1 ст. л. Виноградный уксус, 3 ст. л. Апельсиновый сок, 2. ст. л. майонез, соль
Рецепт:
1. Филе отварить, нарезать волокнами, авокадо — тонкими ломтиками.
2.Мандарины нарезать дольками, виноград — пополам. Выложить на салат.
3. Смешать сливки, уксус, апельсиновый сок, майонез, соль. Заправить салат халонг и посыпать орехами.
4. В качестве украшения использовать дольки мандарина и винограда.
Теплый салат из индейки
Рецепт на 2 порции, время приготовления: 40 минут.
Совет от шеф-повара. Филе индейки можно не варить, а жарить. В этом случае индейку лучше предварительно пометить в смеси оливкового масла и специй.
Состав:
250 г филе индейки
100 г бекона
2 помидора
1 стручок острого перца
1 небольшой салат из пучка
1 ст. л. Миндальные хлопья
Для заправки:
10 г корня имбиря
1 ст. л. Соевый соус.
1/3 стакана яблочного уксуса
1/2 стакана растительного масла
Сахар, смесь перцев по вкусу
1 щепотка чесночной соли
Филе индейки вымыть, обсушить и отварить в небольшом количестве подсоленной воды до готовности.
Бекон нарезать полосками и слегка обжарить на сухой сковороде. Скрученную индейку нарезать дольками. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками. Стручок острого перца разрезать пополам, удалить семена, перец нарезать соломкой. Листья салата нарезать крупными квадратами. Смешайте все подготовленные ингредиенты.
Для заправки в маленькую кастрюлю налейте яблочный уксус, соевый соус, растительное масло и поставьте кастрюлю на огонь. Корень имбиря нарезать мелкой соломкой и положить в кастрюлю. Добавить сахар и чеснок, соль, приправить помещения молотым перцем и довести до кипения.Спрятав салат горячей заправкой, посыпьте миндальной стружкой и сразу подавайте.
В горячем виде можно приготовить курицу с рисом
Курица с рисом карри
Состав:
1. Цыпленок, 100-150 г риса, 1 луковица, кусочек имбиря, 1. ч. Л. Л. Карри, 1 зубчик чеснока, растительное масло, соль
Рецепт:
1. Лук очистить и мелко нарезать. Имбирь мелко нарезать. Лук и имбирь обжарить на масле до золотистого цвета.
2.Рис отварить до готовности, перемешать
с карри, луком и толченым чесноком.
3. Подготовить курицу: помыть, обсушить, при необходимости пожаловаться.
4. Рис со специями Начать курицу. Смажьте растительным маслом. Запекать курицу 1 час в разогретой до 200 ° С духовке.
Не забывайте о сладостях.
Приготовление вкусных тортов, печенья и пирожных.
Рафаэлло
Состав:
100 г белого шоколада, 50 г сливочного масла, 100 г сахара, 10 ст.л. Молоко, 150 г хрустящих вафель, миндаль, кокосовая стружка
Рецепт:
1. Растопить масло, всыпать сахар и молоко, довести до кипения, варить 2-3 минуты на слабом огне.
2. Добавить битый белый шоколад, препятствовать полному растворению, снять с огня.
3. Вафельные листы шлифовать.
4. Когда масса остынет (она будет немного теплой), ее нужно взбить ложкой, чтобы она стала белой, добавить вафельную крошку и все хорошо перемешать.
5.Из полученной массы скатываем шарики, кладем в середину миндаль, и переходим в кокосовую стружку.
Печенье «Подарочное»
Состав:
300 г муки, 150 г сахара, 200 г масла сливочного, 2 яйца, 1 ч. Грудастой, 1 ч. ванильный сахар, 1/2 ч. л. Корица молотая, соль
Рецепт:
1. Масло слегка размягчить и натереть с сахаром, добавить яйца, ванилин и соль.
Все хорошо перемешать.
2.Муку соединить с разрыхлителем, корицей и добавить масло с сахаром. Тесто хорошо вымесить и поставить на 25-30 минут в холодильник, предварительно завернув в пленку.
3. Вынуть тесто, раскатать. Вырежьте различные фигурки (используйте формочки) или просто кружки или ромбики и запекайте в духовке 1 5 минут.
Это печенье — прекрасный подарок. Заверните немного кулес в упаковочную бумагу, и пусть каждый гость унесет с собой небольшой праздник.
Желаем вам счастливого Нового года!
В этой статье мы собрали для вас самые важные рекомендации по подготовке новогоднего стола к встрече нового 2016: как украсить и сервировать новогодний стол, в какие блюда входят.Здесь мы поделимся самыми вкусными и незамысловатыми рецептами Напитков, закусок, горячих блюд и выпечки на Новый год, чтобы каждая хозяйка не только накормила с близкого расстояния, но и успела привести себя в порядок на это замечательное событие года. Мы уверены, что гости по достоинству оценят ваши старания!
В 2016 году по восточному календарю покровительство переходит в руки огненной обезьяны. Как принято у многих народов мира, к Новому году готовятся заранее.Покупка подарков, украшения елки и выбор новогоднего платья — это еще не все. Особое значение занимает новогоднее меню, которое непременно будет особенным и неповторимым. А обезьянке должно нравиться все, что стоит на столах, разлитое в бокалы. Особое значение имеет сервировка стола. Но что сделать, чтобы к вашему столу обязательно подошла обезьяна, мы обязательно расскажем.
Новогодний стол 2016.
Всем известно, что обезьяна — любитель натуральных продуктов.Итак, новогодние рецепты должны быть более легкими, содержать меньше копченых, жирных, полузамороженных продуктов.
Нежные закуски, свежие овощи, салаты и фруктовые десерты — вот идеальный состав новогоднего стола 2016 года.
Помните также о том, что обезьяна — животное игривое, кричащее, любящее разнообразие. Поэтому акцентируйте внимание не на объеме посуды, а на их количестве. Чем больше блюд, тем лучше! За основу стоит взять холодные закуски, десертные блюда, овощную и овощную нарезку — это больше всего похоже на обезьяну.
Конечно, стоит обратить внимание на дизайн этой посуды. Обычно нарезанные блюда не являются изюминкой стола. Красивые украшения, оригинальные корма, дорогие салатники и вазы — вот что привлечет внимание обезьяны. На высоте должно быть украшение всего стола. На основе обезьяна притягивает все гениальное, пусть на столе будет много мишуры и композиций с шариками. Помните, что обезьяна относится к травоядным, поэтому новогоднее меню с большей вероятностью сделают полностью вегетарианским, но некоторым людям такое решение может не понравиться, чтобы не вписывалась легкость блюд.
Помните, чем вы кормите обезьян в зоопарке? Это основа новогоднего меню к встрече 2016 года: фрукты, ягоды, сладости, сухарики.
Еще он любит обезьяну:
Бананы
Киви
Ананасы
Сыр
Зелень
Кабачки
Баклажаны
Болгарский перец
Новогодние напитки и коктейли 2016
Основным алкоголем должно быть вино, пусть оно будет во главе стола. Логика здесь простая — обезьяна любит полакомиться виноградом, а именно из него и состоит вино.Слишком крепких спиртных напитков на столе быть не должно. Шампанское вполне понятно. Кажется, что даже если обезьяна ему категорически не понравилась, выбросить ее из меню невозможно, ведь новый год ассоциируется с шампанским, курантами и весельем. Однако обезьяна тоже обманула бы шампанское.
Но здесь обезьяна очень вредна для нетрезвых людей, поэтому лучше не злоупотреблять спиртными напитками. Детям на стол можно поставить молочные коктейли, компоты и соки из фруктов и ягод, морс.
В идеале и взрослые тоже ходят на прохладительные напитки. Новогодний стол 2016 вполне может украсить необычные коктейли, которые обязательно оценят обезьяны.
Фантом Микс.
Состав:
Апельсины — 2 шт.
Вода негазированная — 700 мл
Вода газированная — 500 мл
Лимонная — 1 шт.
Сахар — 150 г
Мандарины — 3 шт.
Кулинария:
Со всех плодов очищаем кожуру и измельчаем с помощью блендера.Можно напрячься сидя сидя. Помните, что очищать плоды нужно, чтобы на них не осталось белой кожуры, ведь они дадут горький напиток. Цедру с фруктами смешивают с полученным соком, сахаром и кипятком. На пять часов смесь нужно поставить в холодильник. После этого процеживают и переливают в стакан.
Банановый микс.
Обезьяна любит бананы и «Королева 2016» очень похожа на банановый напиток.
Состав:
Бананы — 3 шт.
Апельсины — 2 шт.
Мятный сироп — 2 стол.
Вода минеральная (газированная) — 1,5 литра
Кулинария:
Бананы и апельсины очистить от кожуры, нарезать керамическим ножом дольками. Из апельсина удалите все косточки. Затем измельчите фрукты в блендере. Залить минеральной водой, добавить мятный сироп. Разлить по фужерам, украсить веточкой мяты.
Для тех, кто не умеет расслабляться и радоваться жизни без алкоголя, попробуем немного (ведь обезьяны очень хитрые и сообразительные!) И приготовить спиртные напитки.
Кедровый ликер
Этот напиток готовится заранее — за 1 месяц до праздничного дня, т.к. смесь необходимо разбить.
Состав:
Водка — 0,5 мл
Кедровые орехи (сырые) — 200 г
Сахар — 80 г
Кулинария:
Сахар и орехи засыпают в банке, все это залито водкой. В темном месте настойку следует настаивать целый месяц в закрытом виде. После этого настойку необходимо процедить и слить во флакон.Предпочтительно кедровый ликер готовят для мужчин.
Ягодная пуля
А вот и женский вариант алкоголя к новогоднему столу. Его тоже следует приготовить заранее — за 1 месяц.
Состав:
Водка — 0,5 мл
Ягоды — 1 кг
Сахар — 200 г
Кулинария:
Ягоды можно употреблять как свежие, так и замороженные (смородина, черника, малина, вишня, клубника). Вытащив крепкие ягоды в банку с сахаром, залейте все водкой.Плотно закройте крышкой и уберите в темное место на 1 месяц. Затем выдутый напиток процедить и слить в красивую бутылку.
Перед подачей на стол украсить вишневым или липовым сликером.
Минус оба этих рецепта в сокращении времени приготовления до одного месяца. То есть в начале зимы нужно позаботиться об алкогольной стороне стола. Для тех, кто не успел, у нас есть самый красивый рецепт ананасового пунша, готовится быстро, пьет еще быстрее.
Ананасовый пунш
Состав:
Ананас (свежий) — 1/3 части
Белое сухое вино — 150 г
Шампанское — 1 бутылка
Кулинария:
Ананас нужно очистить от кожуры, нарезать кубиками и измельчить в блендере вместе с вином. Если остались большие куски — процедить на сите или оставить так, чтобы коктейль получился натуральным. Выкладываем ананас в плоскую емкость и ставим в морозилку, чтобы он заморозился и принял консистенцию полукрылого мороженого.
Полученную мякоть ложкой разложить по бокалам и залить шампанским. Кусочек ананаса может украсить бокал. Обычно такой напиток — предшественник всего мероприятия.
Перед тем, как перейти к рецептам новогодних блюд, нужно поговорить о том, как сервировать новогодний стол.
Как уже было сказано ранее, скучные и повседневные варианты не подходят. Необходимо создать поистине праздничный дизайн, который привлечет обезьяну, а вместе с ней удачи и счастья в новом 2016 году.
Тем, кто раскрывает приготовление новогоднего стола, дадим несколько важных советов по украшению новогоднего стола. Отдавайте предпочтение льняным салфеткам. Пусть скатерть тоже будет из натуральных материалов, например, из хлопка. Посуда — чем красивее, тем качественнее, расписные и яркие наборы, с золотым ящиком — то, что вам нужно. Вазы, посуда и подносы с росписью тоже в приоритете.
На столе обязательно должны быть сувениры созданные либо из бамбука, либо из дерева. Какие они должны быть? Любое, главное, в теме праздника.Например, можно поставить деревянную фигурку елки или Деда Мороза.
Обязательно приготовьте блюдо, похожее на обезьяну или ее мордочку. Если постараться, сделать это не так уж и сложно. Например, разделка мяса может превратиться в произведение искусства. Немного фантазии — и готово накручивать стол. Не обойтись, конечно, и без рисунка, убежденного в торжестве, поставить его во главе стола.
Следует учитывать, что это год огненной или красной обезьяны. Поэтому при подаче отдавайте предпочтение красному и желтому цвету.Пусть эти цвета будут базовыми, также можно добавить такие оттенки, как кремовый, бежевый. Это позволяет сгладить контраст между цветами, но не испортит всю яркость и насыщенность. Кстати, такие цвета стоит применять не только при оформлении стола. При оформлении дома учитывайте эти факты.
Посуда может быть фарфоровой или керамической, но для идеального оформления стола она должна быть в тон с остальными элементами. Салфетки и украшения для сервировки стола следует приобретать перед новогодним застольем.
Обратите внимание на блеск посуды. Обезьяна любит все блестящее, ведь все столовые приборы необходимо очистить до блеска.
Салаты новогодние 2016.
Как было сказано ранее, главными блюдами новогоднего стола 2016 являются холодные закуски и салаты. Их, как известно, установить и выбрать ту, которая больше всего подходит для праздника, иногда бывает очень сложно. Великие экспериментаторы — обезьяны, поэтому хозяев с оригинальным вкусом 2016 года ждут с распростертыми объятиями.
Салат из печени трески
Состав:
1 банка печени трески
3 шт. Яйца
сухарики
Кукуруза консервированная — 150 г
зелень
майонез
Кулинария:
Приготовить салат не составит труда. Вареные яйца натереть на крупной терке, печень нарезать кусочками. Салат необходимо выложить на блюдо слоями, каждый из которых обернуть майонезом. Последовательность должна быть следующей: печень трески, яйца, кукуруза. Сверху посыпать панировочными сухарями и украсить зеленью.
Морепродукты тоже могут быть на праздничном столе, поэтому их тоже можно добавлять в салаты.
Салат слоеный с креветками
Состав:
Креветки — 300 г
Яйца — 3 шт.
Икра красная
Картофель — 2 шт.
майонез
петрушка
Кулинария:
Креветки, картофель и яйца нужно отварить. Картофель и яйца пропустить через терку, а креветки нарезать. Выкладываем салат слоями и смазываем майонезом. Украшением служат сначала креветки, затем слои с картофелем и яйцом, красная икра и петрушка.
Острый морковный салат
Салат готовится быстро и легко, а главное очень полезен и богат витамином А.
Состав:
Морковь — 300 г
Топленое сырье — 2 шт.
майонез
чеснок
Кулинария:
Морковь сырая натереть на терке. Смешивается с чесноком (сахаром), майонезом и сырьем. Вместе с морковью смешивается и украшается. Несмотря на простоту салата, он говорит «в тему», потому что обезьяна любит морковь, к тому же на праздничном столе она будет смотреться очень ярко.В ваших силах оригинально украсить его, позируя, например, в виде морковки, или поставить на красивое блюдо.
Закуски новогодние 2016.
О разнообразии возможных новогодних закусок в Новый год даже говорить не стоит. Мы выбрали самые простые в исполнении:
Канапе «Рыбка»
Отличной закуской станут канапе на основе красной рыбы.
Состав:
Сыр сливочный — 200 г
Форель или лосось — 1 Упаковка
хлеб
майонез
зелень
Кулинария:
Сыр «Лаки» натирают майонезом и измельченной зеленью.Рыбу нарезают тонкими полосками. Кружки для канапе нужно вырезать из хлеба и намазать сырной массой. Все это оборачивается красной рыбой, а сверху украшается зеленью. Слоеное тесто Также подходит в качестве основы для таких канапе. Нарезанные кружки из слоеного теста сначала запекаются в духовке, и только потом им нужно установить сырную массу. Одним словом, к праздничному столу отлично подойдут любые канапе.
Тарталетки с начинкой
Тарталетки — еще одна любимая закуска на праздничных столах.Купить тарталетки можно в любом продуктовом магазине, а начинку приготовить по желанию. Предлагаем приготовить королевский вариант.
Состав:
Яйца — 5 шт.
Огурец свежий — 2 шт.
Картофель — 2 шт.
Королевские креветки
майонез
Тарталетки.
петрушка
соль перец
Кулинария:
Креветки, яйца и картофель отварить вместе с огурцами, чтобы удалить кожицу. Все, кроме креветок, измельчают и смешивают с майонезом. Соль перец. Полученным салатом залить тарталетку.Украсить королевской креветкой сверху.
Горячие блюда на новый 2016 год
Салаты, салаты и сытные горячие блюда все еще едят в канун Нового года. Приготовьте эти несложные, но очень вкусные блюда, и они станут вашими коронными блюдами.
Свинина праздничная
Центральным блюдом может быть свинина, приготовленная особым способом.
Состав:
Свинина — 1 кг,
мед — 2 стол. БАД
Лимон — 1 шт.
Варенье щеточное — 2 стол.
Соль, перец — по вкусу
Кулинария:
Для начала нужно приготовить соус из джема, лимонного сока и меда. Все это нужно тщательно перемешать. В мясе делаем надрезы и тщательно разбираем. Завернуть в фольгу и поставить в разогретую духовку. Через час переворачиваем верх фольги и ставим в духовку до образования румяной корочки.
Цыпленок с секретом
Для любителей блюд из курицы есть еще необычный вариант — Курица с секретом.
Состав:
Сыр — 150 г
Курица — 1 тушка
Лук — 2 головки
чеснок — 3 зубца
Шампиньоны — 350 г
соль
перец
подсолнечное масло
Кулинария:
Грибы и лук нарезать и обжарить на сковороде с добавлением подсолнечного масла. Сыр натереть на терке, петрушку и чеснок мелко нарезать. Все это смешано воедино. Запустить приготовленный из курицы фарш, сверху намазать майонезом и отправить в духовку на запекание.Время приготовления 1-1,5 часа.
Десерты новогодние
Особое место на праздничном столе занимают десерты, которые так любят обезьяны.
Новогодние десерты и выпечка могут быть в самых разных вариантах, и здесь нет никаких ограничений:
Кексы
Макаруна
Предлагаем приготовить любимых всей Рафаэллинкой.
Рафаэлло дома
Состав:
Кокосовая стружка — 200 г
Сгущенное молоко — 1 банка
Сливочное масло — 150 г
Орехи — 100 г (миндаль, арахис)
Кулинария:
Кокосовая стружка (150 г) смешивается со сгущенным молоком и размягченным маслом.Поместите смесь в холодильник с морозильной камерой. Затем скатайте маленькие шарики, в которые нужно положить орехи. Полученные шарики нужно нарезать кокосовой стружкой и убрать в холодильник, пока они окончательно не загустеют. Лакомство будет непередаваемым и взрослым, и детям.
Не забывайте о фруктах. Для удобства нарежьте их кусочками и поставьте стол во главе. Кажется, вот идеальный новогодний стол 2016. Немного креатива и фантазии от каждой хозяйки, и можно встречать наступающий новый 2016 год!
И желаем всем добра, изобилия и удачи !!!
Денисенко Наталья
Выбирая новогодние блюда 2016, следует обратить внимание на то, что огненная обезьяна покровительствует наступающему году.Эта своенравная особенность не любит консервы. Поэтому следует уделять внимание свежим овощам, рыбе и мясу. Особенно актуально будет другое. Также не забываем о сладком. Обезьяны — большие любители тортов, тортов и сладких фруктов!
Сделайте новогодние праздники в этом году пышностью и лоском, приготовьте аппетитные и соблазнительные новогодние закуски. Ниже представлен список блюд, в который включены новогодние рецепты с фото и, надеемся, вы выберете свои рецепты новогодних блюд.Сочетайте в них лучшие напитки — вина, ликеры и коктейли. Наслаждайтесь отличным угощением с семьей и друзьями и задавайте тон на весь следующий год!
Искренне надеемся, что наших новогодних рецептов 2016 Поможем накрыть потрясающе красивый стол, богатый различными бедствиями. Искренне желаем всем, чтобы за столом было комфортно и приятно, чтобы незримо озорная и оптимистичная обезьянка присутствовала на вашем празднике, а потом стала вашим защитником и проводником на протяжении всего 2016 года!
Зажгите свечи, накройте стол.Вы изрядно пережили, а теперь наслаждаетесь тихой, уютной атмосферой семейного отдыха!
Если возникает вопрос по поводу , что приготовить на Новый год 2016 Итак, приближение праздника уже чувствуется. На новый год каждый стремится приготовить что-то особенное, часто рецепты ищут заранее и откладывают в ожидании своих часов. По китайскому календарю на пороге год огненной обезьяны, яркой, любопытной, беспокойной и харизматичной.Чтобы новый год прошел удачно, новогодняя ночь была яркой и искрящейся, а стол неповторимым, каждый хороший хозяин должен знать, как правильно украсить праздничный стол и какие блюда
Как бы ни встретили Новый 2011 год — в семейном кругу, в компании друзей или наедине с любимым человеком, богатый стол остается непременным атрибутом праздника. Ведь Новый год — праздник праздника, и каждая хозяйка старается порадовать своих близких вкусными и интересными блюдами.Предпочтительными блюдами, естественно, будут блюда, которые любят обезьяны.
Известно, что это животное всеядно. Но обезьяна очень любит курицу. Также стоит отправить на стол побольше фруктов (апельсины, мандарины, груши и виноград), овощей (яблоки, морковь, капуста) и рыбы.
Поставьте в центр стола огромное блюдо, красиво украшенное фруктами. Пусть пестрит большим количеством легких салатов, например, можно вспомнить традиции наших предков и поставить на стол радоновый салат, заправленный подсолнечным маслом или майонезом.Можно включить Б. Новогоднее меню 2011. Салат из свежей капусты и крабовые палочки.
Не забывайте про летний салат из огурцов и помидоров, зимой это, конечно, довольно приподнятое удовольствие, но новый год — праздник, который наступает только раз в году, поэтому ничего страшного не будет, если эта зима будет на новогодний стол лакомство.
Рецепты новогоднего стола должны быть эффектными и необычными. Именно эти качества важны для игры в обезьянку.
Отличные блюда на Новогодний стол 2016 будут: свинина запеченная под сыром с ананасовыми кольцами, курица запеченная целиком (возможно, фаршированная черносливом с сушенкой или грибами), щука фаршированная оптом с судаком, форелью или лососем. Из салатов лучше приготовить знаменитый «Цезарь»; Салат с курицей, ананасом и авокадо лишним не будет и, кстати, от традиционных тоже отказываться не стоит.
Праздничный Стол новогодний 2016. Не обязательно должен быть дорогим.Даже из привычных продуктов можно приготовить новые блюда или кардинально изменить вкус привычного салата с помощью нового соуса. При этом совсем не обязательно много времени готовить.
Не менее оригинальным будет горячий салат по-итальянски из приготовленных. Макароны берутся из расчета 100 грамм, а креветки 3-5 штук на порцию. Пасту уваривают, после чего смешивают с готовыми креветками, поливая оливковым маслом и лимонным соком в пропорциях один к одному.Специи и зелень добавляют в зависимости от личных предпочтений, но наиболее удачно сочетается зелень базилика и укропа. Украсить салат можно несколькими оливками.
Нужно помнить не только о , что поставить на стол 2016 Но и как его украсить. Креативность в расстановке блюд и сервировке стола обеспечит праздничное настроение всем гостям.
Необязательно придерживаться классического набора рецептов. Ведь хочется, чтобы праздник во всем был особенным.Каждый год появляются новые вкусные рецепты на Новый год. Сегодня каждый может создать оригинальный и неповторимый новогодний стол. И это не значит, что на процесс приготовления придется потратить много денег или бездну времени.
Используя простые новогодние рецепты Для года огненной обезьяны, но при этом творчески подходя к украшению самих блюд и сервировке, можно удачно добиться того, что новогодний стол будет выглядеть как сытный и аппетитно.
В наши дни приготовление еды на Новый год давно перестало быть привилегией профессиональных поваров. Это вкусное искусство, доступное каждому. Нужно только верить в себя, в свои силы, и маленькие шедевры, приготовленные собственными руками, сделают ваш отдых просто потрясающим. Безразличное блюдо новогоднего застолья — яблок . Их можно просто красиво выложить в вазу вместе с другими фруктами. Либо яблоки могут присутствовать в самых разных блюдах.
Что приготовить на новинку 2016 — Apple Cap
Например, пока время приготовления в достаточном количестве, можно сделать ароматное яблоко акцент .Для приготовления его нужно приготовить, сложить в большую емкость два с половиной килограмма нарезанных яблок, залить их семью литрами воды и полтора литра водки. Таким способом посуда накрывается марлей и ставится на солнечную яркую сторону на две недели.
Быстро протереть надо ежедневно! Как только все яблоки будут подняты до верха — напиток нужно процедить, добавить в него два килограмма сахара и снова поставить на солнце на пару недель. И здесь важно не столько солнце, сколько постоянная температура.Поэтому есть возможность производить заливку в домашних условиях, поддерживая постоянную температуру для брожения напитка. Можно ставить емкость на светлый и теплый подоконник. После этого напиток необходимо процедить, разлить по бутылкам и выдержать неделю на морозе.
Что приготовить на новый 2016 год — Десерт
А на десерт можно подать яблок в карамели .. Для их приготовления необходимо взять три яблока, сравнительно крупных размеров. Удалите из них сердцевину, стараясь сохранить целостность самого яблока.Отдельно в небольшой емкости молотую корицу смешивают со столовой ложкой сахара. Такой смесью покрывают середину каждого очищенного яблока. Затем нарезанный из них нужно положить в форму, в которую залить небольшим количеством воды и выдержать пять минут в духовке.
Пока яблоки томятся в духовке, нужно приготовить карамель. Для этого в сотейнике растапливают пятьдесят граммов сливочного масла с двумя столовыми ложками сахара. Эту смесь нагревают пять минут.При этом его нужно постоянно помешивать. После того, как яблоки будут готовы, их нужно сверху залить приготовленной карамелью. Такой простой, но чрезвычайно вкусный десерт Готов.
Наконец, еще зелень — И петрушка, и укроп, и базилик, и кинза помогут сделать блюда красивыми, свежими и праздничными.
А от кролика или включительно, безусловно, стоит отказаться — его присутствие на столе будет исключительно неуважительно к покровителю Нового года. Однако всевозможные мясные блюда на этом празднике не совсем уместны, так как кролик — животное миролюбивое и доброе.А вот рыба наугад придется кролику в душе!
Таким образом, рецептов 2016. На основе экзотики и красоты. Это могут быть всевозможные закуски и салаты из разных овощей, фруктов и зелени. Вместо мясного блюда приготовьте птицу или сочную и ароматную рыбу, которая будет легким и вкусным угощением.
Перейти к процессу оформления новогоднего стола и выбор блюд правильный и внимательный, тогда Новый год 2016. Подарите своим близким здоровья и удачи.
Kakiláshoz még kéri a pelust?
Sok anyuka bizonytalanodik el, mitév legyen, ha az amúgy már szobatiszta gyermeke kakiláshoz pelust kér. Олян kérdésekkel fordulnak hozzám, hogy hogyan szoktathatják le erről, vagy mit kezdjenek ezzel a helyzettel.
A szobatisztaság fő kritériumai: időben észleli az ingert, szól, visszatartja, megvárja a megfelelő helyzetet, majd tudatosan elengedi.
A szobatisztává válás folyamatában nem is olyan ritka, hogy ezeket a kritériumokat tekintve szobatiszta gyerekek a kakilást kizárólag pelusba végzik.
Miért kér még a kakiláshoz pelust?
Ennek egyik oka a szokatlanság szokott lenni, de ez idővel, wc-n pisilések tapasztalatai miatt oldódni szokott.
A másik tipikus ok, ha valamilyen kakilással kapcsolatos rossz élményt élt meg a gyermekünk, pl bármilyen ijedelem, szídás, erőltetés, fájdalom (ackedékednér szídékár).
Leggyakoribbnak én azt látom, amikor a gyerekek számára nem is az ülve kakilás, sokkal inkább a «térbe kakilás» érzete az elbizonytalanítóan szokatlan.Eddig azt szokták meg, hogy a puha, popsit érintő pelusba kakilnak, és most azt várjuk tőlük, hogy nyomják bele a «levegőbe», egy üregbe. Hűvös — это levegő a popsinál, nehéz így ellazítani. (Ezt kis empátiával elképzelhetjük, mennyire visszatartó lehet ez a szokatlanság, hiszen számunkra ez éppen fordítva van: roppant furcsa és elbizonytalanító érzés lenne tudatosan…
Második és damageadik esetben a sürgetés általában kontraproduktív. Azok a gyerekek, akik az eleinte könnyed, játékos invitálásunknak makacsul ellenállnak és nem is szívesen próbálkoznak, általában csak mégjobban ellenfeszülnek, hakől.
Ezt felerősítik a szobatisztává válás időszakában jellemző életkori sajátosságok is (= dackorszak).
Sokszor valóban az a legcélravezetőbb — bármennyire nehéz is megállni — ha levesszük az összes elvárást a helyzetről és néhány hétig nem szólunk semmit. Általában a gyerekközösség is szokott segíteni, ahol a gyerekek látják a kortársaikat, hogyan végzik a dolgukat és elkezdik ket utánozni. (Miközben az is természetes, hogy egy beszoktatás folamatában a szobatisztaság terén gyakran visszaesés figyelhető meg az első időben.)
Ha az elvárások is a folyamatos igyekezet, figyelmeztetések, kérlelések, stb megszűnnek, akkor a dacos kisgyermeknek nincs minek ellenállnia. Ez alól felszabadulva pedig gyakran magától továbbindul a fejlődésben.
Ha egy kisgyerek képes érezni az ingert, kakiláshoz pelust kérni, kivárni, míg megkapja, ez alatt visszatartani, majd tudatosan beleengedni a kakit, akkor beláthatllamat a kakit, akkor beláthatllamat a kakit, akkor beláthatllamat, hokor beláthatllamat. Ha a pisilés már megy a bilibe, wc-be, akkor érti az elvárásokat есть.Nem kell tehát aggódnunk, hogy bármi gond van, csak meg kell szülessen benne a pelenka elhagyásának igénye. Ehhez pedig többnyire idő, még egy kis érés, sok tapasztalat, (esetleg gyerekektől látott minta), de semmiképp nem presszió szükséges. A fiziológiás működésekhez kapcsolódó stressz később hozhat problémákat.
Időnként adódhatnak olyan szituációk, пл utazás, vagy elfogy «аз Последний захват» csomag pelus, Ами rendkívüli helyzet Окан átlendíthet EGY kisebb ellenálláson де ха нэм érett MEG Erre helyzet, АККОР valójában ezekkel семафор tududnk eredményt eléreni.
Felszabadulást hozó elengedést 😉 kívánok az egész családnak! 🙂
Érdekel a szobatisztává válás témája? Olvass többet róla régebbi bejegyzéseim közt!
Mikor érdemes bilire szoktatni?
Hogyan érdemes bilire szoktatni?
—
Elindult az egymásnakfeszülős, kiborulós, indulatokkal küzdős (hisztikezelős) helyzetekrl szóló levélsorozatom!
Ha Te is kerülsz néha olyan helyzetbe, hogy a gyermeked ellenkezik, akaratoskodik, kiborul, és Te elbizonytalanodsz, esetleg tehetetlennek érzed magad, akkor örömmel küldöm Nekkor! Kérd ITT!
Tetszett a bejegyzés? Oszd meg a barátaiddal, ismerőseiddel is, beszélgessetek egy jót róla!
Örülök, hogy velem tartottál néhány gondolat erejéig!
Szeretettel ajánlom Требуется többi blogbejegyzésemet есть! Térj be máskor is, sok érdekes gondolattal, gyereknevelési ötlettel, észrevétellel, és elgondolkodtató, szórakoztató írással várlak!
Kattints ides csatlakozz a Facebook oldalamhoz, hogy ne maradj le az újdonságokról is eseményekről!
Szeretettel várlak a Tegyük könnyebbé az anyaságot című facebook csoportomban, ahol támogató és biztonságos légkörben, ítélkezés nélkül beszélgetünkélördénélénélénéséléné.