Чем хашбраун отличается от драников? | Кухни мира | Кухня

Драники — оладьи из тертого сырого картофеля, который чаще всего не отжимают перед приготовлением теста, в отличие, например, от еврейских латкес, картофельных оладий из отжатой тертой картофельной массы. В драники обычно добавляются яйца, а картофель трется вместе с луком, чтобы корнеплод не темнел. После приготовления теста оладьи жарятся в большом количестве растительного масла до хрустящего состояния.

Американский хашбраун также делается из тертого картофеля, но только после натирания картофельную массу бланшируют, подваривают в кипятке. После этого в картофель добавляют немного мелко нарубленного лука, картофельный крахмал, соль. И не добавляют яйца, это второе отличие хашбрауна от драников. И третье — форма. Хашбраун толще, чем картофельные оладьи. Надо сказать, что картофельную массу подваривают не всегда, но по форме и отсутствию яиц вы легко отличите драники от американских котлет для завтрака.

Таким образом, хашбраун — это нечто среднее между картофельными оладьями из тертого сырого картофеля и картофельными котлетами из отварной толченой картошки.

Хашбраун

Фото: Shutterstock.com/ UV70

Рецепт шеф-повара Яна Радзинского

• 180 г картофеля
• 20 мл растительного масла
• 20 г картофельного крахмала
• Соль и черный перец

Шаг 1. Картофель натереть на крупной терке (можно его бланшировать в кипящей воде в течение минуты, после чего дать стечь), посолить, поперчить по вкусу, добавить крахмал и перемешать.

Шаг 2. Из получившегося теста сформировать тонкие котлеты, выложить их ложкой на предварительно раскаленную и смазанную маслом сковороду. Из указанного в рецепте количества ингредиентов получается примерно 4 хашбрауна толщиной 4-5 мм.

Шаг 3. Обжарить оладьи до золотистой корочки, снять с огня и поместить на противень. Довести до готовности в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 5 минут.

Драники

Фото: Shutterstock.com/ DROBOT VIKTORIIA

Рецепт шеф-повара Гиви Хатисова

• 350 г картофеля
• 100 г лука
• Соль и перец
• Растительное масло для жарки
• 1 ст. л. сметаны
• 1 желток

Шаг 1. Картофель очистить. Натереть на крупной терке прямо в холодную воду (чтобы не темнел).

Шаг 2. Репчатый лук измельчить блендером или ножом.

Шаг 3. Картофель слегка отжать, добавить сразу лук и перемешать.

Шаг 4. Добавить соль, перец, желток, перемешать.

Шаг 5. Поджарить драники в большом количестве растительного масла.

Шаг 6. Подавать со сметаной, можно дополнить кальмарами, тушенными в сливках.

Смотрите также:

Хашбраун – как готовить, в чем отличие от драников

Картофельный хашбраун – это традиционный американский гарнир, который популярен среди местных домохозяек. Несмотря на элементарный набор продуктов, необходимых для приготовления, блюдо получается вкусным и сытным. Чтобы сделать оладьи из картофеля по-американски, нужно затратить минимальное количество времени. По этой причине готовят хашбраун чаще всего в качестве раннего завтрака.

Если подробно изучить ингредиенты и классический рецепт хашбрауна, то можно отметить сходство этих картофельных оладушек с хорошо знакомыми русским хозяйкам драниками. Однако не стоит полагаться на первое впечатление, ведь эти блюда абсолютно разные.

Разница между хашбрауном и драниками

Главное отличие русских картофельных оладушек от их американского собрата состоит в технологии приготовления. Главным ингредиентом обоих блюд является натертый сырой картофель. Российские хозяйки при приготовлении драников, не отжимая картофельную массу, добавляют к ней остальные ингредиенты. Важно протереть вместе с картошкой лук, чтобы корнеплод не почернел. Обязательным этапом приготовления драников является добавление в картофельную смесь куриного яйца. Этот ингредиент делает будущие оладушки пышными. Когда тесто готово, то его необходимо обжарить в большом количестве масла с двух сторон до золотистой корочки.

Для приготовления хашбрауна картофель необходимо также измельчить на крупной терке. Важным отличием двух блюд является то, что в американском рецепте корнеплод стоит отварить. Затем следует добавить картофельный крахмал и соль. Яйца в рецепте американского хашбрауна отсутствуют. Внешний вид и размер оладушек из Америки тоже отличается от привычных драников. В домашнем варианте картофельный хашбраун чаще всего имеет форму треугольника или квадрата. Если же это блюдо подается для большой компании, то вся картофельная масса помещается на сковородку, а после нарезается на порционные кусочки.

Классический рецепт хашбрауна

Список ингредиентов:

• Картофель – 3 крупных клубня;
• Растительное масло – 2 ст. ложки;
• Картофельный крахмал – 1 ст. ложка с горкой;
• Перец молотый черный – 1/4 ч. ложка;
• Паприка молотая – ½ ч. ложки;
• Соль – по вкусу;
• Мускатный орех – по вкусу.

Приготовление:

1. Очищенный и хорошо промытый картофель необходимо измельчить на крупной терке. Затем следует бланшировать его в кипящей воде в течение 2-3 минут. Переместить подготовленный картофель в дуршлаг и дать ему стечь.
2. Далее к картофельной массе необходимо добавить соль, специи и крахмал. После тщательного перемешивания ингредиентов нужно аккуратно сформировать из теста маленькие котлетки.
3. Разогреть сковороду и вылить туда подсолнечное масло. Картофельную смесь небольшими порциями выложить на сковородку. С помощью лопатки из дерева можно быстро придать необходимую форму хашбраунам: овал, квадрат или треугольник.
4. Обжарить картофельные оладушки следует на среднем огне до золотистой корочки. Рекомендуется поместить готовые хашбрауны на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.

Подаются на стол американские драники горячими. Хашбраун отлично сочетается со сметаной или острым соусом.

Секреты приготовления вкусного хашбрауна

Для того чтобы приготовить настоящий американский хашбраун хозяйкам нужно воспользоваться некоторыми полезными советами:

• Для этого блюда лучше всего использовать картошку, из которой получается легкое и воздушное пюре, а при обжаривании – плотные, золотистые кусочки.
• Можно добавить в тесто для хашбрауна специальную картофельную приправу. Идеальное сочетание специй позволит получить более насыщенный вкус.
• Растительное масло в рецепте можно заменить на сливочное. Тогда хашбраун получиться ещё более нежным.

Хашбраун – это блюдо, которое нравится и взрослым, и детям. Каждая хозяйка должна порадовать близких картофельными оладушками по американскому рецепту.

Мне нравится1Не нравится

Хашбраун или драники. В чём разница? | Кочьян

Для кого-то картофельные оладьи в первую очередь ассоциируются с хашбрауном из Макдоналдс, а для кого-то с тёплыми воспоминаниями о детстве, когда можно проснуться от приятного запаха любимых бабушкиных драников, что доносится с кухни и манит за стол.

Хашбраун

Впервые блюдо упоминается в конце 19 века в книге Марии Парлоа как «hashed and browned potatoes « — «нарезанный и подрумяненный картофель».

Рецепт из книги Кухонный компаньон Марии Парлоа. 1887 г.

Рецепт из книги Кухонный компаньон Марии Парлоа. 1887 г.

Хашбраун это популярный американский завтрак, состоящий из натёртого и обжаренного картофеля, который обычно подают с яичницей и беконом.

Хашбраун с яичницей и беконом. Фото из видео-рецепта Serious Eats Team

Хашбраун с яичницей и беконом. Фото из видео-рецепта Serious Eats Team

Со временем форма хашбрауна немного изменилась ради удобства и стала похожа на картофельный оладушек.

Драники

Всеми любимые драники — неотъемлемая часть белорусской кухни.

Название блюда происходит от слова «драць» (то есть тереть, натирать на тёрке).

Драники в традиционной белорусской посуде. Фото из статьи Wikipedia.org

Драники в традиционной белорусской посуде. Фото из статьи Wikipedia.org

Оладьи из сырого и натёртого картофеля с добавлением яиц и муки. Раньше в драниках присутствовала простокваша или кефир, а в современных рецептах можно встретить лук и чеснок. Жарят драники на растительном масле или свином сале.

Рецепт из книги Белорусская кухня. Минск: Ураджай. 1976 г.

Рецепт из книги Белорусская кухня. Минск: Ураджай. 1976 г.

Картофельные оладьи

Блинчики из картофеля пользуются популярностью во всём мире, разве что носят разные имена: драники (Беларусь), деруни (Украина), деруны (Россия), земякове плацки (Словакия), картофельпуффер (Германия) и т.д. Но всем этим блюдам можно дать универсальное название — картофельные оладьи . Их мы сегодня и будем готовить.

Ингредиенты на 2 порции:

• Растительное масло 2-3 ст.л.;
• Картофель 400 г;
• Мука 20 г;
• Яйцо 1 шт;
• Соль 4-5 г;
• Сметана (для подачи).

Приготовление

Вымыть и очистить картофельНатереть картофель на крупной тёркеДобавить муку

Вымыть и очистить картофель

1. Очистить картофель, натереть его на крупной тёрке.
2. Добавить к картофелю муку, яйцо и соль. Хорошо перемешать.
3. Разогреть сковороду вместе с растительным маслом. Сформировать оладьи и обжарить их до румяной корочки с двух сторон. Подавать горячими в присутствии сметаны.

Картофельные оладьи готовы!

Лучшие картофельные оладьи – пожаренные прямо перед подачей на стол.

Лучшие картофельные оладьи – пожаренные прямо перед подачей на стол.

Подпишись на мой канал! ☝

Напиши отзыв в комментариях! 👇

Готовьте правильно и не забывайте: Нет ничего вкуснее, чем еда.  🖐

Хашбраун рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим хашбраун

Хашбраун — это американское блюдо, похожее на белорусские драники. Скажу честно, что ушла от добавления взбитого яйца в картофельную стружку. Драники из картофеля получаются хрустящими и прекрасно сочетаются с любыми овощами, листьями салата.

Главное условие приготовления хашбрауна — убрать лишнюю влагу у картофеля. Добавление муки с карри подсушит картофель окончательно. Солить блюдо советую перед подачей, используя крупную морскую соль. Это вкусно и полезно. Приятного аппетита!

Как приготовить «Хашбраун» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления хашбрауна, нужно взять средние клубни картофеля, муку, карри, масло для жарки.

Шаг 2 Ссылка

Картофель (3 шт.) вымыть, очистить от кожуры. Обсушить очищенные клубни льняной салфеткой.

Шаг 3 Ссылка

Измельчить клубни картофеля на тёрке крупной стружкой. Снова обсушить стружку картофеля в льняной салфетке.

Шаг 4 Ссылка

В глубокой посуде обсыпать подготовленный картофель мукой (1 ст.л.), смешанной с карри (1 ч.л.). Влага окончательно уйдёт.

Шаг 5 Ссылка

Разогреть масло (3 ст.л.) на сковороде. Выложить горку подготовленного картофеля. Придавить горку ложкой к сковороде. Жарить на среднем огне 1,5 минуты.

Шаг 6 Ссылка

С помощью двух лопаток перевернуть драники на другую сторону. Продолжить жарить ещё 1 минуту до румяности (сильно на зажаривать).

Шаг 7 Ссылка

Готовые драники выложить на салфетку, чтобы убрать излишек масла.

Шаг 8 Ссылка

Подавать с листьями салата (в пост). Посолить при подаче крупной морской солью (1 щепотка). Можно подать хашбраун с лососем и сметанным соусом (в другие дни).

Хешбраун от Big Yorker

Необычные для нас хашбраун — это традиционный завтрак в США, приготовить который можно очень быстро и легко. Поверьте, от такого угощения не откажутся ни взрослые, ни дети. Страна Советов расскажет вам, как приготовить хашбраун.

Рецептов приготовления хашбраун есть очень много. Можно начать с классического рецепта, где кроме картофеля и специй для приготовления этого блюда ничего не требуется. Но также есть более сложные рецепты, о которых также не стоит забывать.

 

Секрет необычного вкуса хашбраун в том, что его готовят не из любого картофеля. Для этого блюда используют картофель со шкурочкой красновато-коричневого цвета. Мякоть картофеля должна быть белой. Только благодаря этому картофелю можно получить нужный вкус блюда.

 

Классический хашбраун.

 

Этот рецепт хашбраун является классическим. Для приготовления этого блюда вам понадобится минимум ингредиентов:

 

8 крупных картофелин

4 ст. л. сливочного масла

1 ч. л. соли

1 ч. л. молотого черного перца

В большой кастрюле сварите очищенный картофель, пока он не станет мягким. На это уйдет приблизительно 20 минут. Главное — это не переварить картофель. Он должен быть всего лишь мягким, но не развариваться. Слейте воду, охладите картофель и поставьте его на ночь в холодильник.

 

Утром можете заняться приготовлением хашбраун. На большой сковороде растопите масло. Натрите картофель и добавьте его на сковороду, посолите и поперчите его. Обжаривайте картофель с одной стороны, пока он не станет золотисто-коричневого цвета. Затем переверните картофель и жарьте его с другой стороны.

 

При желании из картофеля можно сформировать тонкие котлетки и обжаривать их таким же способом. Толщину хашбраун подбирайте так, чтобы сверху была хрустящая корочка, а внутри блюдо было мягким.

 

Кстати, вместо вареного картофеля можно использовать сырой. Но весь секрет приготовления этого блюда из сырого картофеля заключается в том, что его следует не только натереть, но также отжать в полотенце. Таким образом картофель при жарке не выделит сок и получится хрустящим.

 

Домашний хашбраун.

 

Предлагаем вам еще один рецепт приготовления этого блюда из картофеля. Чтобы приготовить картофельный хашбраун по этому рецепту, вам понадобятся такие ингредиенты:

 

7-8 крупных картофелин

1 ст. л. рубленого лука

1 ч. л. соли

1/4 ч. л. молотого черного перца

60 мл молока

3 ст. л. сливочного масла

Как и в предыдущем рецепте, вам потребуется заранее отварить картофель. Натертый картофель смешайте с луком, солью, перцем и молоком. В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Когда оно хорошо нагреется, добавьте картофельную смесь. Хорошо прижмите ее и уменьшите огонь. На медленном огне обжаривайте хашбраун, пока он не станет золотистого цвета. Ни в коем случае не перемешивайте картофель. Затем аккуратно переверните картофель и обжаривайте его на другой стороне. Чтобы не переворачивать картофель, его можно поставить в духовку, где он сверху приобретет нужный золотистый цвет.

 

Подают хашбраун только горячим. Его можно есть как отдельное блюдо, так и в качестве гарнира с котлетой.

 

Приятного аппетита!

Картофельный хашбраун — Кулинарные заметки Алексея Онегина

Скорее всего, о хашбрауне вы впервые узнали из меню одной широко известной сети быстрого питания, но вообще-то это классическое блюдо американской кухни, родственное швейцарским рёшти или нашим драникам. Их можно зажарить во фритюре или запечь: во втором случае хашбрауны получаются почти что диетическими.

Хотите ПОДАРОК лично от меня? Введите емейл, и я пришлю вам бесплатную книгу рецептов!

Именно такой рецепт картофельного хашбрауна я хочу предложить вам сегодня: аккуратные, пышные картофельные блинчики, которые легко готовятся, содержат минимум лишних ингредиентов (этот рецепт полностью постный), их можно подать на завтрак и на ужин, как гарнир или как самостоятельное блюдо, со сметаной или с соусом айоли. Вариантов бесчисленное множество, а значит, один из них вам совершенно точно понравится!

Рецепт хашбрауна

Сложность
средняяВремя
40 минут

Ингредиенты

2 порции

4-5 картофелин

2-3 ст.л. муки

1/4 ст.л. паприки

1/2 ч.л. мускатного ореха

2 пера зелёного лука

Рецепт хашбраунов — пышных картофельных блинчиков, которые легко готовятся, содержат минимум лишних ингредиентов и подойдут как на завтрак, так и на ужин.
Алексей Онегин

Очистите картошку и натрите её на самой мелкой тёрке, затем отожмите руками, чтобы удалить из неё как можно больше жидкости. Добавьте муку, специи, мелко нарезанный зелёный лук, немного соли, свежемолотый чёрный перец и хорошенько перемешайте. У вас должна получиться густая и довольно вязкая масса: если это не так, добавьте ещё немного муки.

Выложите бумагу для выпечки в противень, смажьте её оливковым маслом и выложите на неё картофельную смесь, придавив сверху, чтобы превратить её в довольно толстые блинчики. Если хотите получить хашбрауны аккуратной формы, возьмите кулинарное кольцо, но можно обойтись и без него.

Смажьте хашбрауны сверху оливковым маслом с помощью всё той же кисточки и отправьте противень в духовку, разогретую до 190 градусов. Через 20 минут аккуратно переверните хашбрауны лопаткой для жарки и верните противень в духовку.

Готовьте картофельные хашбрауны в духовке ещё около 15-20 минут, до золотистой корочки. Подавайте горячими, с тонко нарезанным зелёным луком и каким-нибудь соусом на ваш выбор.

10 простых рецептов для ужинов за 15 минут Введите емейл и получите книгу рецептов — мгновенно и бесплатно!

Автор: Алексей Онегин

Кто это такой?..

рецепт как в Макдональдс и KFC

Хашбраун – запеченные в духовке картофельные оладьи. Рецепт из трех компонентов, но очень эффектный и вкусный!

Американская кухня интересна и своеобразна. Хашбраун популярен сегодня во всем мире. Картофельные оладьи, запеченные в духовке, понравятся простотой приготовления и минимальным набором продуктов. Они хороши на завтрак или как дополнение к обеду. Блюдо подают в фастфудах с соусами.

Хашбраун как в макдональдс

Ингредиенты:

• картофель – 4 шт.;
• масло растительное – 2 ст. л;
• соль, специи – по вкусу.

Картофельный хашбраун

Картофель выбираем крупный, чтобы легче было тереть. Очищаем клубни и моем в холодной воде.

Натираем картошку на крупной терке.

Работаем быстро, чтобы она не успела потемнеть.

Заранее кипятим в кастрюле литр воды. В кипящую воду опускаем подготовленную стружку из картофеля. Варим после повторного закипания 2 минуты.

Содержимое кастрюли выкладываем в дуршлаг, ждем, пока стечет.

Раскладываем вареную стружку на чистом кухонном полотенце. Оставляем на 10 минут, чтобы впиталась лишняя влага.

Спустя время выкладываем картошку в миску, солим, приправляем специями по вкусу.

Вкусно с приправой для курицы. Она дает яркий цвет за счет паприки и куркумы. Аромат насыщенный, так как в ней есть сушеный чеснок.

В сковородку наливаем растительное масло. Хорошо разогреваем его.

Формируем оладьи руками. Собираем массу в колобок, потом расплющиваем его в ладошках. Если картофель плохо лепится, можно добавить немного муки или крахмала.

Оладьи выкладываем в хорошо разогретой масло. Жарим 20 секунд на сильном огне.

Аккуратно переворачиваем изделия, жарим еще 20 секунд.

Блинчики выкладываем на противень, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Готовый хашбраун выкладываем на тарелку и подаем, посыпав яркими специями.

Хашбраун как в макдональдс и кфс

Хрустящая корочка и мягкая серединка – отличительные особенности американского угощения. Можно подавать с зеленью и любимым соусом. Вкусно со сметаной. Можно дополнить композицию жареным яйцом.

Emily’s Famous Hash Browns Recipe

Они оказались великолепными! У меня никогда не было особого успеха с домашними оладьями, всегда потому, что я только что попробовал пожарить простой тертый картофель и подумал, что поищу настоящий рецепт, который может дать что-то более ресторанное. Этот рецепт определенно подходит! Они совсем не были жирными, они отлично держались вместе и выглядели довольно красиво, когда закончили готовить. В следующий раз, думаю, я добавлю соль и перец, а также немного дополнительных специй в измельченный картофель и смесь яиц / муки, просто чтобы придать ей более интенсивный вкус.Этот рецепт настолько прост, что у меня не будет проблем просто приготовить эти оладьи по памяти, внимательно следить за мукой, специями и т. Д. Настоятельно рекомендуется !!!

Отличный рецепт … для тех, кто ненавидит жарку, как я … Я опрыскал свой гриль небольшим количеством ПАМ и готовил их примерно 10-15 минут … они все еще были хрустящими и совсем не жирными! Также добавлены дополнительные специи .. вкуснятина.

Вау. Невероятный. Примерно настолько хорошо, насколько можно было надеяться. Хрустящий снаружи, плотный и вкусный внутри.И какой аромат. С этого момента это будет мой рецепт хэшбраун. У меня есть один предостерегающий совет, особенно если вы, как и я, раньше не готовили оладьи. Убедитесь, что в сковороде не слишком много масла. Хэшбраун навсегда станет коричневым и может оказаться слишком жирным на ваш вкус.

Это отличный универсальный рецепт. Я использовал сладкий картофель вместо красноволосого и приправил его солью, перцем, корицей, мускатным орехом, душистым перцем и молотой гвоздикой. Действительно вкусно. Если у вас есть кухонный комбайн, вы можете измельчить картофель, и он будет храниться в морозильной камере до тех пор, пока он не будет готов к использованию.

Это был фантастический рецепт! Хашбраун был золотистым и хрустящим снаружи и кремовым в середине. Моя девушка сказала, что она чувствовала себя как картофельные оладьи с беконом и луком, поэтому я использовал этот рецепт в качестве отправной точки. Сначала я обжарила на сковороде 6 полосок бекона до хрустящей корочки (в следующий раз я буду использовать как минимум 8). Затем я разбил бекон на мелкие кусочки и добавил их в смесь с другими ингредиентами, а также половину нарезанного красного лука, морской соли и измельченного черного перца. Кроме того, я приготовила маленькие коричневые котлеты, а не покрывала всю сковороду.Они действительно хороши получились.

Разве это не здорово, когда можно создать что-то на кухне из простых ингредиентов. Вот несколько идей поиграть с уже отличным рецептом. 1. Там, где рецепт требует выдавливания жидкости из тертого картофеля … это ДЕЙСТВИТЕЛЬНО означает это. Убедитесь, что вся жидкость ушла. Вы можете положить тертый картофель на чистое кухонное полотенце или марлю, сложить в небольшой мешочек и сжать. 2. Если вы ищете способ уменьшить количество масла, вот трюк.Сходите в местный кулинарный магазин и купите масляный мистер. Затем возьмите бутылку масла из виноградных косточек (убедитесь, что оно не ароматизировано). Масло виноградных косточек не придаст блюду дополнительного аромата, а также имеет высокую температуру копчения. Наполните мистер маслом (мистер похож на многоразовый распылитель). Теперь приготовьте картофельные оладьи для приготовления. Разогрейте сковороду на среднем или сильном огне, затем используйте мистер для распыления на поверхность сковороды и, наконец, добавьте половину столовой ложки сладкого масла. Готовьте картофельные оладьи, пока внешняя поверхность не станет хрустящей, но не подгорит (около 5 минут на каждую сторону).Они будут иметь прекрасный вкус … без всего этого масла. Возможно, вы захотите посыпать сверху мелко натертым сыром чеддер или харварти … для вас и ваших гостей. Подавайте еще горячим и горячим. Они будут хрустящими снаружи и мягкими внутри. Сохраняйте веру и продолжайте готовить.

Моя первая попытка приготовить картофельные оладьи. Успех. Я добавил острый чеддер, немного чесночного порошка, немного орегано и немного зеленого лука. Оливковое масло первого холодного отжима для обжаривания, примерно четверть стакана. Сохраню этот рецепт и буду использовать снова и снова.Всегда пробую что-то другое.

Спасибо, Эмили! Я никогда не имел успеха с картофельными оладьями, и они были замечательными. Я использовал две сковороды; один с толстым слоем, а другой с тонким слоем. Они оба были великолепны. Я использовал не так много масла, как того требовал рецепт, и в следующий раз буду использовать еще меньше.

Мне показалось странным, что у этого рецепта так много разных отзывов, но нам это не понравилось. Я думал, что мука и яйцо были хорошими (муки использовалось меньше, чем в рецепте), но это было масло.После того, как оладьи остались на бумажном полотенце, они все еще были очень маслянистыми. Может быть, попробуем MISSCATIAS приготовить их без масла.

Вопросы и ответы: Кто изобрел хеш-браузеры?

Изначально я думал, что шведский Roesti является источником современных оладий, продаваемых в QSR. Согласно книге Джеймса Берда Menu Mystique , первый рецепт Рости был найден в Швейцарии в 1598 году. В США в первых заведениях общественного питания жареный картофель или картофель фри появляются в отелях, на курортах (например, у Фреда Харви) и, конечно, на железной дороге. вагоны-рестораны.Хэш Браунс предлагает переработчику предварительно очищенного картофеля готовый выход для использования щепок, боковых и коротких кусочков, которые отсеиваются или иным образом удаляются из кусков картофеля фри. Таким образом, вполне логично, что замороженный коричневый картофель из картофеля появился из первого картофеля фри, который производился в начале пятидесятых годов для ресторанов быстрого питания или для уличных торговцев. Конечно, лоскутки, сделанные из вареного цельного картофеля, жарятся лучше, чем кусочки, сделанные из меньших по размеру нарезок, в том смысле, что они могут быть более одинаковыми по размеру, что обеспечивает более равномерное приготовление.Самые ранние заметки, которые я нашел об обработанных картофельных оладьях, относятся к 1956 году.

Безусловно, лучшее объяснение происхождения хеш-коричневых, которое я видел, — это эта ссылка.

Жареные оладьи »(также называемые« картофельными оладьями »,« картофельными гашишами »и« картофельными гашишами ») — популярное блюдо для завтрака, которое сегодня подают в ресторанах быстрого питания почти повсюду. Термин «картофельные оладьи» использовался автором кулинарных традиций Марией Парлоа (1843–1909) в 1888 году, «картофельные оладьи» цитируются с 1895 года, «картофельные оладьи» — с 1911 года (часть жаргона обеденных прилавков) и « хешированные коричневые »цитируется с 1920 года.Хашированный коричневый картофель был популярным блюдом на завтрак в Нью-Йорке в 1890-х годах и подавался в лучших отелях.

Обжаренный картофель нарезают кубиками, смешивают с жиром и нарезанным луком, а затем обжаривают, чтобы получить подрумяненный картофельный пирог. Я думаю, автор Барри Попик хорошо разбирается в происхождении этого очень популярного блюда.

Можете ли вы представить себе, что вы сейчас идете в McDonald’s и заказываете на завтрак блюдо №1, Egg Mc Muffin, и не подаваете его с коричневой котлетой?

Вот некоторые из творческих идей, которые делают повара с картофелем из Айдахо для картофельных оладий:

Рецептов:

BLT Hashbrowns
Выпечка для завтрака
Хрустящий картофель фри со свежими фруктами и сальсой
Айдахо загруженные хэшбрауны
Idaho® Potato Hash Brown Coated Chicken Котлеты
Tomato and Onion Hash Browns
Potato / Vegetable Casserole Supreme
Idahons Potato Hashbrowns
Idahons Potato Hashbrowns

Почему у вас серые и липкие цвета хеш-коричневого… И как их исправить

Вы готовите завтрак для семьи и хотите угостить их свежим коричневым картофелем. Все готово, и ты идешь его подавать, а на тарелку падает липкая, грустная серая каша. Что пошло не так?

Если честно, я не знал, что картофель нужно готовить определенным образом, чтобы он не стал серым и липким. Я просто подумал, что либо я использую неправильный сорт картофеля, либо вам просто нужно было сразу приготовить его, чтобы он не поседел.Когда я попытался попробовать картофельные оладьи, я не думал, что смогу сделать, чтобы они выглядели или имели правильный вкус. Я просто подумал, что есть какие-то секретные рестораны, которые скрывают от меня, не позволяя мне есть дома картофельные оладьи.

В конце концов я просто перестал их делать, потому что это было слишком больно, и они просто выглядели как дерьмо. Только несколько лет назад я, наконец, провел небольшое исследование, чтобы выяснить, почему я не могу правильно приготовить картофельные оладьи на завтрак.Почему они седеют. Почему они липкое месиво? Что, черт возьми, будет после 6?

Картофель, как я уверен, вы знаете, содержит много крахмала. Когда картофель нарезают, особенно на более мелкие хлопья, как, например, для картофельных оладий, много крахмала начинает окисляться, и картофель становится серым. Этот крахмал превращается в сахар, смешиваясь с влагой в картофеле, в результате чего он становится липким.

Итак, вы знаете, почему он становится серым и липким. Так как же предотвратить это? Вот пара решений, которые я использую, чтобы приготовить картофельные оладьи и картофель для других блюд!

Решетка прямо в холодную воду

Это должно быть практическим правилом всякий раз, когда вы готовите свежесрезанный картофель, будь то оладьи, картофель по-деревенски или картофель-фри.

Когда вы натираете цельный картофель для картофельных оладий, делайте это прямо над миской с холодной водой. Оставьте картофель в воде минимум на 15 минут для достижения наилучших результатов на ночь. Вода удалит из картофеля весь лишний крахмал, решит проблему поседения и сделает картофель более хрустящим!

Слив и сушка

Когда картофель вымочится, вылейте его через сито. Быстро промойте, чтобы удалить остатки крахмала, затем промокните картофель полотенцем.Удалите как можно больше влаги, потому что это предотвратит получение хрустящих картофельных конфет. Вся вода будет просто создавать пар, и по мере того, как из картофеля выделяется дополнительный крахмал, он станет липким, но не таким липким, как раньше. Так что высушите их!

Сохраняйте тонкость.

Готовя картофельные оладьи, не бросайте на сковороду слишком много. Как и все, что вы готовите на сковороде, если вы переполните сковороду, она вызовет пар, и вы получите более влажный коричневый цвет.Если вам нужно приготовить много картофельных оладий, я настоятельно рекомендую электрическую сковороду, чтобы слой картофеля оставался тонким и вам не приходилось готовить его несколькими партиями

Есть ли более быстрый способ?

Так что это даст вам картофельные оладьи, которые получатся намного лучше, чем у вас раньше, но на это у меня уходит добрых 20-30 минут, плюс много разочарования, потому что есть большая вероятность, что вы порежетесь пальцами о терка. Кроме того, вам действительно захочется замачиваться на ночь, я обнаружил, что это лучший способ заставить ваши картофельные оладьи выйти прямо при использовании метода замачивания.

Так как же сделать это быстрее?

Использование предварительно приготовленного картофеля

Отличный метод! Мало того, что утром нужно время на подготовку, время готовки сокращается в геометрической прогрессии! Вместо 30-минутной подготовки / готовки, чтобы приготовить картофельные оладьи, у меня уходит 5 минут.

Нет, правда. 5 минут.

Итак, если вы планируете подавать на ужин немного печеного картофеля, бросьте еще пару в духовку. Никакой лишней работы, ты просто добавляешь пару на потом, верно? Все, что вам нужно сделать, это хранить их в холодильнике, пока вы не будете готовы съесть картофельные оладьи на завтрак! Их следует хранить в холодильнике 3-5 дней, прежде чем они станут сомнительными.

Натереть картофель на терке

Итак, нет, все приготовления были сделаны, все, что вам нужно сделать, это натереть приготовленный картофель в миску. Вы заметили, насколько он легче решается? Обычно на терку сырого картофеля у меня уходит около 45-60 секунд, и есть большая вероятность, что моя рука соскользнет и зацепится за терку. На терку приготовленного картофеля у меня ушло не более 10 секунд, и он проходит через терку без сопротивление, поэтому шансы, что вы порежете руку, не так высоки. Победа / Победа, верно?

Приготовление хэшбраунов

Опять же, как и в первом способе, вы все равно хотите, чтобы слой картофеля оставался тонким, но вам не нужно готовить так долго.Они так быстро и легко станут коричневыми и хрустящими! Просто бросьте их в предварительно разогретую сковороду с примерно 2 столовыми ложками масла и приправьте солью.

Ах, дерьмо. Я забыл замочить. Ой, погоди. Нет ступени замачивания! Когда жарят картофельные оладьи на предварительно приготовленном картофеле, крахмал больше не является проблемой.

Это занимает около 2 минут на каждую сторону, и ваши картофельные оладьи имеют красивую золотисто-коричневую хрустящую корочку, не серые и не липкие, а восхитительные!

Так что в следующий раз, когда вы не испугаетесь ваших страстных желаний, их легко приготовить, если вы приготовите их правильно! Достаньте свою сковороду, приготовьте для всей семьи и отлично начните свой день! Пожалуйста, не стесняйтесь делиться любыми советами, которые у вас есть, чтобы ваши коричневые цвета не стали серыми, в комментариях!

Связанные

Рецепт хрустящих хэшбраунов — как приготовить домашние хэшбрауны

Сторона вверх с маслом / Женщина-первопроходец

Если бы мой муж решал, что ему съесть в последний раз, я думаю, что картофельные оладьи определенно ему подойдут.Я согласен. В хрустящем коричневом масляном картофеле есть что-то совершенно приятное.

Но картофельные оладьи могут легко испортиться. Слишком часто они мягкие, бледные и лишены этого хрустящего совершенства.

Позвольте мне показать вам, как избежать некачественных коричневых оттенков!

Очистите картофель или почистите его. Нет необходимости избавляться от скинов, если вы этого не хотите.

Приготовьте таз с холодной водой.

Измельчите картофель.Я люблю использовать для этого свой кухонный комбайн. Ручная терка работает отлично, но с лезвием кухонного комбайна она работает намного быстрее.

Немедленно положите картофель в миску с водой. Замачивание картофеля в воде удаляет часть крахмала и не дает картофелю приобрести неаппетитный цвет.

После того, как картофель пропитается несколько минут, выжмите его и положите на чистое кухонное полотенце.

Посмотрите на весь этот крахмал в воде! Вода станет коричневой, если оставить ее достаточно долго.

Теперь, когда вы вымыли картофель, пора вытереться полотенцем!

Выдавите картофель над миской с водой.

Теперь разогрейте большую чугунную сковороду на сильном огне.Убедитесь, что сковорода очень горячая. Добавьте хорошее количество масла.

Добавьте тертый картофель, убавьте огонь до среднего и разложите ровным слоем. Важно выбрать сковороду достаточно большого размера, чтобы картофель можно было готовить тонким слоем. Я использовал только 2 картофелины для этой 12-дюймовой сковороды.

А теперь подожди. Будет заманчиво перевернуть хэш-коричневый, как только вы заметите какой-то цвет внизу.Сопротивляйтесь желанию! Если вы думаете, что оладьи ДОЛЖНЫ быть готовы к переворачиванию, подождите еще немного.

Вы можете использовать металлический шпатель, чтобы осторожно приподнять картофель, чтобы посмотреть, как он поживает.

Когда вы абсолютно уверены, что картофель достаточно хрустящий, самое время перевернуть!

Не пытайтесь быть героем и сразу все перевернуть. Делайте это по разделам. А если некоторые картофельные оладьи не готовятся так быстро, дайте им готовиться еще немного.Заметьте, я сначала перевернул только половину сковороды.

Обильно приправить картофель солью и свежемолотым перцем.

Разве они не красивы?

Вторая сторона готовится быстрее, чем первая, так что следите за ней!

Постарайтесь не съесть всю сковороду самостоятельно. Или сделай. Я не буду судить!

Мне нравятся картофельные оладьи с хорошей добавкой кетчупа сверху.Мой муж любит намазывать больше масла. Мммм.

Итак:

1. Измельчите картофель и сразу же положите его в миску с холодной водой. Дайте впитаться в течение нескольких минут.

2. Положите картофель на (чистое) кухонное полотенце, заверните его и отожмите лишнюю воду.

3. Нагрейте большую чугунную сковороду (или сковородку) на сильном огне. Добавьте несколько столовых ложек сливочного масла. Когда он растает, добавьте картофель тонким слоем и убавьте огонь до средне-сильного.

4. Приправить солью и перцем.

5. Готовьте до очень хрустящей корочки и подрумянивания снизу, затем переверните и готовьте с другой стороны.

Мой муж любит добавлять сливочного масла в середине процесса приготовления. Да, он беззастенчивый наркоман.

Сторона вверх с маслом / Женщина-первопроходец

Как вы едите картофельные оладьи? С кетчупом? Масло? Соус?

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

7 советов для хрустящих, совсем не мокрых, хэш-коричневых

Признание: Еще две недели назад я был полновластным хеш-хэшем. Честно говоря, единственные картофельные оладьи, которые я испытал, были сырыми, жирными, полусырыми грудами измельченного картофеля, лежащими рядом с плохо приготовленными яйцами (почему никто не может подать должное сверх-среднее?) И хлеб настолько сырым, что это едва ли можно было назвать тост.Обещаю, в мире не хватило острого соуса, чтобы сделать эти вещи вкусными.

Я больше походил на домашнюю картошку-фри, пока мы не взбудоражили этих плохих парней. Потребовалось всего несколько попыток, но как только мы выяснили несколько ключевых приемов, этот картофель стал, одним словом, вызывать привыкание. Мы съели каждую партию в рекордно короткие сроки, останавливаясь только для того, чтобы взять кетчуп из холодильника.

Вот что вам нужно знать:

1. Измельчите картофель. Коробчатая терка работает, но в идеале вы все равно знаете, куда положить измельчающий диск для кухонного комбайна.Используйте это. Он создает более длинные и однородные пряди, и, хотите верьте, хотите нет, немного большая площадь поверхности имеет значение, когда вы добавляете картофель в сковороду.

2. Промойте картофель. И я говорю не только о полоскании. Мы хотим, чтобы вы вымочили картофель в воде, как если бы вы действительно пролили его, чтобы высвободить крахмал. Это помогает избежать этого неловко сырого центра между хрустящими внешними слоями.

3. Сушите картофель. Сжать.Бросьте их. Затем снова сожмите. ВСЁМ МОЩНОМ. В этом разница между хрустящими и влажными картофельными оладьями. Пообещай мне, что ты сожмешь хотя бы 2 раза и 3 раза, если действительно любишь меня.

4. Приправьте картофель. Помните, как и любой крахмал, картофель нуждается в приличном количестве приправ. Используйте полную чайную ложку кошерной соли, которую мы предлагаем (половину, если вы используете поваренную соль).

5. Сливочное масло осветлить. Растапливание сливочного масла и снятие сухих остатков молока (очень быстро — на самом деле это не обязательно должно быть идеально для этого) означает, что вы можете приготовить картофель на сливочном масле — ура! — без каких-либо подгоревших кусочков в хэше .Не бойтесь добавить в сковороду еще немного, если картофель перестанет шипеть. Sizzle — ваш друг. Лучший друг твоего гашиша Брауна.

6. Антипригарное покрытие FTW. Второе место занимает чугун, но антипригарное покрытие позволяет добиться хорошего даже подрумянивания, не опасаясь разрыва.

7. Не трогать. По крайней мере, немного. Знаешь, мы всегда говорим «готовить спокойно»? Что ж, это еще один из тех случаев, когда это абсолютно необходимо.Приготовьте картофель, дайте ему подрумяниться и подрумяните, затем измельчите и переложите на части. Мы не делаем больших латке. Повторяю: мы не делаем большие латке. Мы делаем вещь, похожую на латке , в основном с хрустящими частями и с некоторыми нежными (но приготовленными) чуть менее хрустящими частями. Понимать? Готовьте спокойно. Переверни и расстанься. Готовьте спокойно. Переверни и расстанься. Повторяйте до идеального результата.

Причина, по которой коричневый хэш называется коричневым хешем

Картофель — лучшая еда в мире.Период.

Нет, правда, это как универсальная еда.

Вы можете жарить это, размять, вы даже можете назвать себя в его честь.

Изображение: Tenor GIF Keyboard

И что самое интересное?

Хорошо сочетаются с все, что угодно !

Вы можете есть их на завтрак, поздний завтрак, обед, полдник, обед, ужин… практически в любое время дня.

По сути, они являются жизненно важной частью моих жизней каждого.

Только представьте себе завтрак в Макдональдсе с без хэшбраунов !

Изображение: Giphy

Подождите, раз уж мы говорим о картофельных оладьях … давайте поговорим об этой небесной доброте!

Как картофельные оладьи превратились в «картофельные»

Полное название этого золотого совершенства: «картофель в тушеном виде», или «картофель в тушеном виде».

«Хэш» происходит от французского слова «hacher», что означает рубить или рубить.

Таким образом, «обжаренный картофель» переводится как «нарезанный и жареный картофель».

Это не может стать более буквальным.

Впервые он был упомянут в 1888 году американским автором кулинарии Марией Парлоа.

Со временем название было сокращено до просто «картофель-гашиш».

Потому что люди, наверное, ленивы.

---

Объявления

---

Меньше и круглее Изображение: Today Show

Хэш-оладьи размером с укус, как показано на рисунке выше, обычно представляют собой маленькие цилиндрические пельмени.

Они называются Tater Tots в US и Potato Gems в Australia .

Они продаются везде и везде.

Как они сделаны

Если вы уже немного проголодались, вот самый простой рецепт:

Вы можете измельчить, нарезать кубиками, жульеном или даже рисом свой картофель (картофель) в стиле швейцарского рёсти.

Тогда просто жарим на сковороде!

---

Объявления

---

Примечание: настоятельно рекомендуется поискать лучшие рецепты в Интернете из-за ограниченных знаний писателя.

Культурные различия

В Азии основным продуктом питания является рис.

Но в США картофельные оладьи являются основным продуктом завтрака!

Сказать что.

Забудьте о лапше с рыбными шариками и тостах с кайей , я переезжаю в США!

---

Объявления

---

Если вы так же взволнованы, как я, обязательно прочтите этот важный факт, прежде чем паковать багаж:

В некоторых частях США под картофельными оладьями понимают тертый / нарезанный рисом жареный картофель только , и они едят его во время завтрака.

Нарезанный кубиками картофель, который также жарят на сковороде, называется жареный картофель по-деревенски или домашний картофель .

Их обычно подают как гарнир, а также часто добавляют с нарезанным кубиками или нарезанным луком.

Изображение: KitchMe

Не еда

Помимо обозначения еды, «hashbrown» может также относиться к аналогичной форме хэштега .

---

Объявления

---

Отличается тем, что «hashbrown» не помечает слово за словом, вместо этого они представляют собой полное предложение без пробелов .

Например:

Вот строка хэштегов:

# это # ​​писатель # это # ​​так # информативный

А вот и коричневый:

---

Объявления

---

#thiswriterissoinformative

Таааааааааааааааааааааа …

Нравится писать? Goody Feed ищет писателей! Нажмите здесь для дополнительной информации!

5 лучших замороженных хеш-коричневых (обзоры обновлены на 2021 год)

Хэш-коричневый — это американское блюдо, которое в основном едят на завтрак.В основном он состоит из картофеля, который обжаривают до коричневого цвета. Хеш-коричневые питательны и не содержат добавок соли. Теперь вам не нужно спешить в любимый ресторан, чтобы съесть картофельные оладьи. Замороженные оладьи всегда будут в наличии, и вы можете ежедневно завтракать с картофельными оладьями.

Ниже мы перечислили некоторые из самых замороженных хеш-коричневых, которые вы хотели бы рассмотреть. Итак, продолжайте читать статью до конца и узнайте все о хеш-коричневых. Упомянутые ниже картофельные оладьи отличаются высоким качеством и доступностью.

Best Frozen Hash Browns

Хотите узнать больше?

Вот наши замороженные обзоры коричневого цвета.

1. 365 от WFM Potatoes Hashbrowns Shredded

365 от WFM hashbrowns поставляется в упаковке по шестнадцать унций, и в его состав входят лимонная кислота, картофель и декстроза. Это веганская диета, и ее, скорее всего, употребляют во время завтрака. Нет добавленной соли. Хэш-олад на 365 готовится за пятнадцать-двадцать минут.Эти оладьи — хороший источник калия. 365 от WFM не содержат ГМО и готовы к использованию. Эти хэшбрауны доступны по доступной цене.

Хэшбраун от 365 можно употреблять вместе с любой из ваших любимых блюд и использовать как целое блюдо вместе с соусом. В него не добавляются искусственные ароматизаторы, и он также не содержит глютена. Картофель, который используется в процессе, на 100% натуральный, выращен в пресной воде и плодородной почве. Этот картофель, выращенный в маринаде, имеет увеличенный срок хранения, и в него не добавляются никакие консерванты и искусственные ароматизаторы.’

Почему нам это нравится?

• Без ГМО
• Без добавления соли
• Без искусственного ароматизатора
• По доступной цене

Проверить цену на Amazon

2. Картофель Idaho Spuds Premium Hashbrown

Idabrown Spudri Premium Hash Packs шестнадцать унций, а дополнения — экстракт цитрусовых, картофель и декстроза. Это диета для любителей овощей и, вероятно, будет съедена за завтраком. Дополнительной соли нет.Хэш-коричневые от Idaho Spuds Premium готовятся за пятнадцать-двадцать минут. Эти оладьи — приемлемый источник калия. Idaho Spuds Premium Hashbrown не содержит ГМО и подготовлен к использованию. Эти хэшбрауны доступны по разумной цене.

Орехи от Айдахо можно съесть вместе с любой едой номер один, и их можно использовать во всех блюдах вместе с соусом. В нем нет поддельных ароматизаторов и, кроме того, он не содержит глютена. Картофель, используемый в процессе, на 100% нормальный и залит новой водой и плодородной почвой.Этот картофель, выращенный в маринаде, расширил временные рамки реалистичного использования, и здесь нет никакого расширения каких-либо добавок и поддельных ароматизаторов.

Почему нам это нравится?

• Без глютена
• Кошерная сертификация
• Без искусственных ароматизаторов
• Без ГМО

Проверить цену на Amazon

3. Органические хэшированные коричневые цвета Alexia

В пакете Alexia на шестнадцать унций хэшированных коричневых цветов органический картофель, органическая приправа, в которую также входят морская соль, обезвоженный лук, чеснок, дрожжевой экстракт и подсолнечное масло.Каракули Alexia являются органическими, поскольку в них присутствуют все органические ингредиенты. Коричневые оладьи Alexia также сертифицированы как кошерные. Эти картофельные оладьи хороши тем, что в них есть морская соль, которая придает особый соленый вкус.

Потертые оладьи от Alexia специально приправлены луком, чесноком и перцем. Эти коричневые орехи сертифицированы Министерством сельского хозяйства США, а их ингредиенты не содержат ГМО и искусственных консервантов или красителей. Эти картофельные оладьи просты и легки в приготовлении.Нам просто нужно обжарить их в масле от двенадцати до четырнадцати минут на среднем или слабом огне. Общее количество калорий, содержащихся в измельченном коричневом цвете, составляет 60 ккал.

Почему нам это нравится?

• Без GM0
• Сертификат USDA
• Органический
• Морская соль в наличии

Проверить цену на Amazon

4. Хеш-коричневые коричневые картофельные терки

Мешок на шестнадцать унций измельченного картофеля. содержит натуральный картофель и натуральные ароматизаторы, включая океанскую соль, сушеный лук, чеснок, концентрат дрожжей и подсолнечное масло.Простые картофельные оладьи естественны, так как доступны все натуральные добавки. Дополнительно подойдут простые коричневые каштановые оттенки. Преимущество этих картофельных оладий в том, что они содержат морскую соль, которая придает альтернативный острый вкус.

Жареные оладьи из простого картофеля уникально приготовлены с луком, чесноком и перцем. Эти окрашенные коричневые оттенки гарантированы Министерством сельского хозяйства США, фиксаторы не содержат ГМО и не содержат поддельных добавок или оттенков. Эти коричневые оладьи просты в приготовлении.Нам просто нужно обжарить их в масле от двенадцати до четырнадцати минут на среднем или слабом огне. Абсолютное количество калорий, содержащихся в ореховом коричневом, составляет 60 ккал.

Почему нам это нравится?

• Без ГМО
• Без добавления соли
• Без искусственного ароматизатора
• Доступный

Проверить цену на Amazon

5. Замороженные золотые хрустящие короны Ore-Ida Тридцать тертый картофель

Пакет картофельных оладий Ore-Ida содержит органический картофель, органическую приправу, в которую также входят морская соль, обезвоженный лук, чеснок, дрожжевой экстракт и подсолнечное масло.Ореховые оладьи Ore-Ida являются органическими, так как в них присутствуют все органические ингредиенты. Орехи от Ore-Ida можно употреблять вместе с любой из ваших любимых блюд и использовать как единое блюдо вместе с соусом.

В него не добавляются искусственные ароматизаторы, и он также не содержит глютена. Картофель, который используется в процессе, на 100% натуральный, выращен в пресной воде и плодородной почве. Этот картофель, выращенный в маринаде, имеет увеличенный срок хранения, в нем нет консервантов и искусственных ароматизаторов.Эти окрашенные коричневые оттенки гарантированы Министерством сельского хозяйства США, фиксаторы не содержат ГМО и не содержат поддельных добавок или оттенков.

Почему нам это нравится?

• Сертификат USDA
• Без глютена
• Без искусственного ароматизатора
• 100% натуральный

Проверить цену на Amazon

Руководство покупателя замороженных гашеных коричневых конфет

Гашишные коричневые орехи обладают высокой пользой для здоровья и имеют растительную основу. Они похожи на картофельные чипсы, но есть еще овощи.Хэш-коричневые составляются и исповедуются многими брендами, чтобы выбрать лучший из них. Мы указали ниже некоторые характеристики, по которым нужно искать, прежде чем покупать замороженный коричневый картофель.

Ароматизатор

Важнейшим и основным элементом хашиш-коричневого является их аромат, который обусловлен наличием морской соли. Основным элементом хеш-коричневого является морская соль, которая придает соленый вкус. Этот соленый вкус отличает хэш-коричневый от чипсов тортильи, острых чипсов, протеиновых чипсов и чипсов халапеньо.Различные виды хэш-коричневых не очень нормальные или приятные, но скорее хеш-коричневый с морской солью, упомянутый в комплекте, является наиболее восхитительным и предпочтительным среди остальных видов хеш-коричневого.

Подходит для диеты

Самое лучшее в картофельных оладьях — это то, что они подходят для диеты и отлично подходят для хорошего самочувствия. Он не проверен без глютена и ГМО. Коричневый орех также имеет растительную основу, поэтому они должны иметь больше добавок, таких как витамин А, витамин К, витамин Е, железо, кальций и т. Д.В них нет трансжиров, полиненасыщенных жиров или иммерсированных жиров, а также меньше натрия, чем в некоторых других картофельных чипсах.