Лимонад из замороженных апельсинов в домашних условиях
В летнюю жару хочется отведать чего-нибудь вкусного и освежающего, особенно это касается прохладительных напитков. И если вы не любите промышленную газировку или чай, с добавлением консервантов и красителей, предлагаем вам попробовать лимонад из замороженных апельсинов. Это необыкновенно вкусное питье готовится быстро, а исчезает со стола еще быстрее, ведь невозможно отказать себе в таком полезном и приятном десерте.
Из нашего мастер-класса вы узнаете, как приготовить в домашних условиях вкуснейший лимонад из апельсинов своими руками!
Сделать это совсем несложно, так как рецептура очень простая, а результат впечатлит и гостей, и домочадцев, ведь получается настоящий лимонад-Фанта. Конечно, хорошо, если под руками есть сифон и приготовить напиток можно будет с углекислым газом, но даже не газированный он будет очень хорош.
Итак, как сделать прохладительный напиток дома?
к содержанию ↑Ингредиенты и инвентарь для домашнего лимонада
Выбираем самые спелые и яркие плоды – они не должны быть желтоватыми или с повреждениями на кожуре, так как она тоже понадобится для приготовления напитка.
Берем обычный сахар-песок и в зависимости от количества апельсинов добавляем его в домашний лимонад. Примерные пропорции составляют полкило на 4 крупных фрукта.
- Лимон или лимонная кислота
Добавляем их по желанию и лучше после того, как попробуем приготовить лимонад по классическому рецепту. Они нужны для придания дополнительной кислинки, но она может и не понадобиться.
Понадобится вода из бутылки, кулера или фильтрованная. Пропорции составляют 10л на 4 апельсина, исходим из них. Можно сделать напиток и более концентрированным, тогда вливаем воду частями, добавляя сразу 5 л, а затем остальное количество.
- Мясорубка, блендер или терка
Пригодится любое из этих приспособлений для измельчения – все зависит от ваших возможностей и личных вкусов
к содержанию ↑Как приготовить лимонад из замороженных апельсинов
Ингредиенты
Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупокПриготовление
Шаг 1
Губкой моем апельсины в проточной воде, а затем ошпариваем кипятком.
Это нужно, чтобы вымыть лишнюю горечь из цедры, а также убрать слой воска, которым фрукты покрывают для лучшей сохранности.
Шаг 2
Теперь мы можем заморозить апельсины целиком, а можем разделить их на 4 дольки каждый. В последнем случае они и замерзнут быстрее, и измельчить их потом будет проще.
В зависимости от способа заморозки (дольками или целиком), держим фрукты в холоде от 5-6 часов до 12, оставляя на ночь.
Шаг 3
Вынимаем цитрусы и оставляем их отойти при комнатной температуре 15 минут, чтобы не повредить блендер. Также их можно натереть на крупной терке. Попадающиеся косточки лучше убирать, чтобы они не добавили напитку горечи.
Шаг 4
В полученную массу насыпаем нужное количество сахара, заливаем литром кипятка, перемешиваем и накрываем крышкой – пусть настоится 3-4 часа.
Если времени в обрез, заливаем просто теплой водой и держим 25 минут.
Процеживаем получившийся сироп через сито, а затем, выкладываем его марлей и пропускаем напиток еще раз, чтобы избавиться от совсем мелких частичек.
Шаг 5
Доводим сироп до нужного вкуса водой, постепенно добавляя ее. Не стоит вливать сразу все количество воды, ведь вполне возможно, устроит и более высокая концентрация. К тому же готовый лимонад можно подавать с дробленым льдом, как мохито – это также заберет «часть вкуса».
Разливаем готовый напиток по бутылкам, охлаждаем. Приятного аппетита!
Таким же образом готовится в домашних условиях лимонад из замороженных апельсинов и лимонов. Их соотношение должно быть 1:3. Если же взять лимонную кислоту, то ее понадобится 1 ст.л. на 4 апельсина.
Экспериментируйте с разными ингредиентами и находите свой оптимальный рецепт лимонада из замороженных апельсинов, друзья!
Домашняя фанта из апельсинов в домашних условиях: рецепт с фото
Начинаются жаркие деньки, и так хочется чистой фруктовой прохлады. Не покупной, напичканной химией, а натуральной и полезной. И тут на помощь приходят прекрасные рецепты, простые и легкие, и тема сегодняшнего дня: фанта из апельсинов в домашних условиях – рецепт с фото предоставим.
Результат – чудесный, простой и экономный напиток для замены магазинных вредных газировок. Такую домашнюю фанту и детки с радостью будут пить, и взрослые – с превеликим удовольствием. Вы увидите, что это очень просто, экономия по сравнению с покупным напитком – раза в три, притом еще и пользу получим, вместо вредной химии.
Смотреть еще: как приготовить вкусное и полезное домашнее мороженое для детворы.
- 1 апельсин;
- 1,5 ч.л. лимонной кислоты;
- Стакан сахара;
- 2,5 л воды.
Приготовление фанты:
Апельсин промыть хорошенько под струей воды, обдать кипятком, обсушить, остудить, и отправить в морозилку (лучше с вечера, но если время поджимает, можете хотя бы на пару часов).
Также с вечера зикипятите 2,5 л воды. Утром достаем из морозилки апельсины – пусть немного разморозятся. Тем временем вы разделите воду на 2 емкости.
В одной растворите лимонную кислоту с сахаром, вторая нам сейчас пригодится.
Апельсины разрежьте на кусочки, и измельчите либо мясорубкой, либо блендером, и отправьте в емкость со второй водой, пусть полчасика там настоится, отдаст весь сок и аромат в воду. Затем через марлю отожмите тщательно весь сок, а жмых не выбрасывайте – пригодится вам для пирогов.
Смешайте воду с обеих емкостей – и ваша домашняя фанта готова! Рецепт простой и легкий, времени занимаем минимум, а у вас уже в холодильнике стоит 2,5 л освежающего напитка! Воду можно взять при желании газированную, тогда получится точная копия фанты, только без всякой гадости.
Можно заменить лимонную кислоту свежим лимоном, это будет еще полезнее. С лимоном тогда проделайте такую же процедуру, как с апельсином, а потом отрегулируйте количество сахара по своему вкусу. Можно смело давать деткам такой чудесный напиток, разве что, если у нет аллергии на цитрусовые. А еще можете сахар заменить медом, и тем самым увеличить пользу напитка.
Но тогда его желательно побольше развести водой, чтобы он не был уж слишком насыщенным – все хорошо в меру!
Фанта из апельсинов в домашних условиях: рецепт с фото
пошаговый рецепт с фотоВ изнуряющую летнюю жару нет ничего желаннее холодной «Фанты» домашнего приготовления в запотевшем стакане — без консервантов и химических подсластителей. Ее можно спокойно предложить детям. Ее готовят на основе очищенной, качественной питьевой воды.
Оставшийся жмых можно довести до кипения — обязательно под крышкой — вместе с цитрусовой цедрой: это увеличит выход сока. Длительное кипячение сырья недопустимо из-за летучести эфирных масел — иначе напиток утратит и витамины, и свежий аромат.
Представленный рецепт — гарантия того, что напиток не застоится в холодильнике.
Ингредиенты
- апельсин — 3 шт.
- лимон — 1 шт.
- вода — 1,5 л
- сахар — 1 стакан
Приготовление
1.
Прежде чем приступать к работе, вскипятите чайник. Поместите фрукты в дуршлаг, промойте их проточной водой, а после ошпарьте кипятком. Обсушите.
2. Теперь с каждого фрукта нужно снять цедру. Для этого понадобится терка с мелкими зубцами. Чтобы в процессе снятия терялось меньше цедры, отрежьте полоску пергаментной бумаги и приложите сверху на терку. Снимите цедру с каждого фрукта со всех сторон.
3. Перед тем как отжимать сок, покатайте фрукты по столу. Разрежьте каждый апельсин и лимон на две половинки. Отожмите сок. Используйте ручную или электрическую соковыжималку. Из четырех фруктов получился стакан сока.
4. Вскипятите воду. Натертую цедру переместите в кастрюльку на 1,5–2 литра. Залейте указанным количеством кипятка. Перемешайте и отправьте на сильный огонь. Как только содержимое кастрюли закипит, проварите около минуты и отключите огонь. Немного остудите.
5. Насыпьте сахар, перемешайте до растворения.
6. Когда апельсиновый отвар станет теплым, налейте свежеотжатый сок.
Перемешайте. После остывания накройте кастрюлю крышкой и отправьте в холодильник на 5–6 часов.
7. Через указанное время достаньте емкость с напитком и процедите через мелкое ситечко или двойной слой марли. Жмых выбросьте. Фанту перелейте в удобную тару для хранения.
8. Напиток готов. Если он сладковат, можно разбавить минеральной водой. Храните в холодильнике и подавайте охлажденным.
No votes yet.
Please wait…
Что сказать о себе? По образованию я провизор, но, в последнее время, поняла, что эта отрасль меня совсем не интересует. Очень увлеклась кулинарией и фуд-фотографией, хотя и раньше готовила для своей семьи.
Смотрите ещё: Лимонад
Домашний лимонад из замороженных апельсинов. Потрясающий лимонад из апельсинов от Алёнки.
Любые безалкогольные прохладительные напитки всегда очень популярны, но особенно спрос на них возрастает в летнюю жару. Полки магазинов ломятся от различных газированных напитков и лимонадов, но, как известно, полезного в них мало. Скорее, их можно отнести к продуктам не пищевой, а химической промышленности, поскольку в них содержится много добавок и красителей.
Не лучше ли приготовить лимонад из апельсинов или других цитрусовых в домашних условиях и получить не только вкусный, утоляющий жажду тонизирующий напиток, но и пополнить свой организм витаминами? Домашний лимонад обладает превосходным вкусом и ароматом, и, главное, он не содержит никакой химии и консервантов.
Как готовить лимонад
Приготовить лимонад из апельсинов, лимонов или лаймов очень просто и быстро. Но чтобы сделать действительно полезный и вкусный напиток и получить от него максимум удовольствия, надо учесть некоторые тонкости:
- цитрусовые должны быть спелыми и без гнили;
- косточки из них надо обязательно удалять;
- сок брать не магазинный в картонных пачках, а только свежевыжатый;
- воду использовать кипяченую или фильтрованную, можно газированную;
- класть лед;
- подавать домашний лимонад из апельсинов надо в красивых стаканах, украшая их с фантазией дольками цитрусовых, веточками мяты и сахарным ободком.
К тому же и рецептов его имеется немало, так что можно выбрать любой на свой вкус и побаловать семью в летний зной.
Традиционный рецепт апельсинового лимонада
Для приготовления этого вкуснейшего напитка вам понадобятся 4 крупных апельсина, 10 л воды, 700800 г сахара и лимонная кислота (не больше 10 г).
Рецепт лимонада из апельсинов настолько прост, что его осилит любая начинающая хозяйка, а результат превзойдет все ваши ожидания:
- апельсины следует хорошо вымыть и обдать кипятком;
- после того как они остынут, их нужно поместить в морозильную камеру на 1012 часов;
- вынув из холодильника, их опять обдают кипятком и режут на части;
- разрезанные апельсины вместе с кожурой измельчают в блендере или с помощью мясорубки;
- образовавшуюся кашицу заливают холодной кипяченой или фильтрованной водой (3 л) и оставляют на полчаса;
- затем при помощи марли или мелкого сита настой процеживают и добавляют к нему оставшиеся 7 л воды, сахар и лимонную кислоту.
Через час домашний лимонад из апельсинов готов. Чтобы сделать его ещё более вкусным и натуральным, лимонную кислоту можно заменить соком, выжатым из одного лимона.
Напиток для гурманов
Есть ещё один интересный рецепт апельсинового лимонада.
Для его приготовления надо взять по одной штуке апельсина и лимона, 250 г апельсинового сока (свежевыжатого), 1 стакан сахара и 2 стакана воды.
С одной четвертой части лимона нужно счистить цедру, добавить её в емкость, где смешаны вода с сахаром, и вскипятить. После чего на слабом огне проварить ещё 5 минут, снять с плиты, остудить и процедить полученный сироп. Затем добавить в него порезанный на дольки апельсин, сок и кубики льда. Апельсиновый лимонад к употреблению готов!
Если вам не очень по вкусу цитрусовая горечь, которую дает цедра, то её можно извлечь из сиропа сразу после того, как он закипит.
Естественно, что лимонад можно готовить не только из апельсинов. Насыщенность и пикантную кислинку такому напитку придают лимоны. Сочетание этих двух цитрусовых делает лимонад ещё более витаминизированным и ароматным.
Лимонно-апельсиновый микс
Чтобы приготовить лимонад из апельсинов и лимонов, возьмите 3 апельсина, 2 лимона, 150200 г сахарного песка и 3,5 л воды.
В кастрюльку налейте требуемое количество воды и поставьте на огонь. Пока она закипает, вымойте цитрусовые и отожмите из них сок.
Оставшуюся цедру не выбрасывайте, а порежьте на маленькие кусочки. Когда вода закипит, положите в неё измельченную цедру и варите не больше 10 минут, затем добавьте сахар, размешайте и снимите кастрюльку с огня. После того как настой остынет, процедите его и добавьте сок лимонад из апельсинов и лимонов больше не требует вашего участия. Теперь только наслаждайтесь натуральным напитком.
Освежающий коктейль
Изюминку в этот напиток вносит мята. Вам понадобится 3 апельсина, половинка лимона, 4 ст. ложки сахара, пол-литра воды (газированной), мята (несколько веточек) и лед. Цитрусовые и сахар хорошо перемешайте в блендере, приготовив фреш. Отдельно следует измельчить лед. Несколько листиков мяты надо порезать, помять ступкой и положить на дно стакана. Сверху насыпать лед и дать пару минут постоять. Затем добавить фреш по вкусу и залить минеральной водой. Полученный лимонад из апельсинов надо перемешать и подать как коктейль с трубочкой, для украшения взяв веточку мяты, а также по дольке лимона и апельсина.
Варианты лимонада из цитрусовых
В основе многих освежающих напитков лежат цитрусовые. И это неудивительно. Ведь эти фрукты не только самые доступные сейчас и присутствуют на прилавках магазинов круглый год, но и очень полезные. Витамины и минералы, входящие в их состав, играют огромную роль для организма человека, а напитки, приготовленные из цитрусовых, прекрасно утоляют жажду и оказывают тонизирующее действие.
К тому же, готовя лимонад из апельсинов, можно и поэкспериментировать: добавлять в напиток не только лимоны и лаймы, но и клубнику, киви, имбирь, зеленый чай или ананасовый сок, меняя вкус и аромат. Фантазия здесь ничем не ограничена, а такой лимонад не только спасает от жажды, но и является незаменимым напитком для любого праздничного застолья.
Летний зной…Он может свести сума любого. Как от него спастись?! Выпить бодрящий ледяной лимонад! Естественно, большинство сразу вспомнило о супермаркете и полках, на которых стоит холодный Швепс, Фанта, Спрайт и другие прохладительные напитки.
Но все это не то, лучше выпить домашний лимонад в котором нет никаких консервантов, красителей и другой дряни. Не знаете как его готовить?! Не беда, сейчас мы подробно расскажем вам как сделать лимонад в домашних условиях, а наши яркие фото этих готовых напитков, напрочь у вас отобьют желание пить магазинные вредные напитки.
Готовим лимонад по-домашнему
Задались вопросом- «Как приготовить домашний лимонад?» Ваше обращение точно по адресу. Сегодня мы расскажем вам о трех самых лучших рецептах приготовления домашнего лимонада на основе популярных цитрусовых- лимона, лайма и конечно же апельсина. Готовится лимонад в домашних условиях за очень небольшое количество времени, максимум ваша готовка одного рецепта займет минут 10. Не будем ходит вокруг да около, перейдем к нашим рецептурам.
Лимонный лимонад
Первый рецепт будет классическим, на основе лимона. Согласитесь, у многих из вас слово «лимонад» ассоциируется именно с этим цитрусовым плодом. Домашний лимонад из лимонов- это очень бодрящий и освещающий напиток, который поможет взбодрится после тяжелого трудового дня.
Рецепт домашнего лимонада на лимонах максимально прост и требует для своей готовки скромный перечень ингредиентов:
- 6 крупных тонкокожих лимончиков.
- 250 гр сахарного песка.
- 600-700 мл холодной отфильтрованной воды.
Перечень продуктов ясен, теперь сам процесс приготовления прохладительного напитка. Схема действий нами будет расписана пошагово, так что вы справитесь с готовкой без проблем и ваши домашние не «умрут» от жажды пока вы «колдуете» на кухне:
- Вы можете воспользоваться электрической соковыжималкой, а можете взять ручную вариацию «давильни» сока. Помойте все цитрусовые и пропустите через соковыжималку. В итоге у вас должно налиться примерно 200 мл чистого сока лимона. У кого нет ни соковыжималки, ни ручного агрегата, может все сделать все ручками. Тут приготовление цитрусового сока будет чуть по мудреней. Помытые цитрусы укладываем на столешницу, кладем ладонь на один фрукт и начинаем его катать, покатали немножко, перешли к другому цитрусу.
И так со всеми желтыми фруктами. Берем острый нож и разрезаем кислый плод на 4 дольки и из этих долек давим в миску сок. - Берем большой графин, выливаем в него подавленный или отжатый сок лимона, засыпаем туда же сахарный песок и приливаем холодную водичку. Хорошенько мешаем. Готово!
- Берем красивые коктейльные стаканчики, разливаем туда наш домашний лимонад из лимонов, вставляем трубочки, а стенку бокала насаживаем красиво нарезанную, тонкую дольку лимончика. И последний «аккорд»- это добавление кубиков льда.
И так со всеми желтыми фруктами. Берем острый нож и разрезаем кислый плод на 4 дольки и из этих долек давим в миску сок.Все господа, ваш кислый, спасительный от жары напиток готов, пейте его на здоровье!
Лаймовый лимонад
Следующий рецепт домашнего лимонада- лаймовый, эта вариация прохладительного напитка не менее вкусная и бодрящая чем в предыдущем рецепте. Да и готовится он самостоятельно, за такое же малое время как лимонная версия напитка. Компонентов для готовки немного:
- 800-900 мл воды, естественно холодной и отфильтрованной.
- 3 лайма.
- Свежие веточки мяты-5 шт.
- Коричневый сахарный песок- 1 стакан.
Инструкция по приготовлению этого домашнего лимонада из лайма с мятой не сложная. Кулинары, повторяем за нами пошагово:
- Возьмите ковш, налейте в него 50 гр воды и бросьте 3 веточки свежей мяты, поставьте ковш на горящую плиту и варите воду с мятой минуты 2. Всыпьте весь заготовленный сахарный песок и начинайте мешать. При постоянном помешивании варим мятный сироп еще 15 мин. По окончанию времени убираем ковш с огня и даем сиропу полностью остыть.
- Моем все лаймы, вооружаемся острым ножом и разрезаем все цитрусовые плоды на четвертинки. Отправляем лаймовые дольки в блендер, туда же приливаем 200 гр холодной воды. Включаем аппаратуру, перемалываем все в зеленоватую «жижу». Готовую жижу необходимо перелить в графин, но только хорошо процедив от жмыха. Берем сито и начинаем сливать лаймовый «раствор» в графин. Оставшийся жмых не выбрасываем, а вновь кладем в чашу блендера приливаем 200 мл воды и вновь все измельчаем. После процеживаем, а «настойку» лайма сливаем в графин. Все эти манипуляции повторяем еще разок.
- В сваренный мятный сироп доливаем 100 гр воды, мешаем и убираем все мятные ветки. Сироп цедим сквозь сито и сливаем в графин, все перемешиваем.
- Разливаем домашний лимонад из лайма по бокалам, где уже заранее добавлены кубики льда. Забрасываем в стаканы коктейльные трубочки и несем напиток своим измученным от жары друзьям!
После процеживаем, а «настойку» лайма сливаем в графин. Все эти манипуляции повторяем еще разок.Апельсиновый лимонад
Остался у нас последний рецепт- это домашний лимонад из апельсинов. Некоторые из вас, кто является любителем разномастных напитков, может сравнить этот домашний лимонад из апельсинов с безалкогольным крюшоном. Сходство между ними есть, но оценить их одинаковость вы сможете только тогда, когда приготовите оба рецепта. Кстати, инструкция по готовке безалкогольного крюшона будет нами написана в другой статье! Вернемся к нашему цитрусовому напитку из солнечного фрукта. Его приготовление не отличается замудренностью, так что с ним самостоятельно справится даже школьник. Наш рецепт будет рассчитан на 4 персоны, итак, вам понадобятся такие ингредиенты как:
- Сахарный песок- 250 гр.
- 8 апельсинов.
- Один небольшой лимон.
- 300 мл обычной холодной отфильтрованной воды.
- 300 мл газированной минеральной воды, смотрите чтобы газировка не была соленой!
Продукты для готовки разобраны, теперь схема приготовления освежающего апельсинового напитка, естественно расписанная пошагово:
- В кастрюльку наливаем простую воду и засыпаем туда же весь сахар.
- С помощью мелкой терки натираем в кастрюльку цедру, заранее вымытого лимона, все перемешиваем и отправляем кастрюлю на огонь. Начинаем варить. Огонь во время варки должен быть небольшим. Сахарный «раствор» с цедрой доводим до кипения, добавляем мощности огню плиты и варим еще пять минут, все время помешивая.
- Сваренный сироп сливаем в глубокую миску и отправляем охлаждаться в холодильник. Ждем пока тот станет холодным.
- Один вымытый апельсин нарезаем на красивые кружки и отправляем в чашу, где находится холодный сахарный сироп.
- Из оставшихся мытых апельсинов выжимаем сок, сливаем его в графин, в графин выливаем и сироп с кружками апельсинов. Мешаем, приливаем газированную минералку, а так же засыпаем кубики льда.
Освежающий домашний лимонад из апельсинов готов к употреблению, так что зовите всех домашних освежиться! Мы рассказали вам три лучших способа как сделать домашний лимонад из цитрусов, вы можете дополнять эти рецепты своими изюминками, которые сделают напитки еще лучше.
За окном жаркая летняя погода, и конечно, хочется чего-то освежающего и холодненького. К примеру, можно, буквально за 10 минут, приготовить лимонад.
Мы расскажем как приготовить вкусный домашний лимонад из лимонов, апельсинов с добавлением мяты, имбиря. Сразу хочу отметить, держите у себя в морозилке всегда лёд, он будет нужен летом, когда захочется сделать себе лимонад.
Для лимонада можно использовать очищенную, родниковую воду, также при желании вы можете использовать несоленую без всяких привкусов минеральную воду газированную или негазированную, но учтите, что газированная вода после того как постоит потеряет часть своего газа. Правда с использованием именно газированной воды можно получить лимонад аналогичный магазинному, особенно интересным будет этот рецепт для ностальгирующих по советскому лимонаду. Также рекомендуем наш лимонад, тем кто хочет похудеть, ведь он низкокалорийный, а имбирь входящий в состав лимонада также способствует снижению веса.
Как приготовить домашний лимонад из лимона, апельсина
Такой лимонад можно готовить порционно, а можно приготовить большой кувшин лимонада и убрать в холодильник. Я покажу, как сделать стакан этого освежающего и витаминного лимонада. Помойте веточки мяты, оборвите листочки и положите их в стакан.
Очистите и нарежьте мелко корень имбиря, его количество берите по вашему вкусу.
Кстати, чтобы все витамины с имбиря и его эфирные масла достались вам, нужно правильно выбрать его в магазине. Имбирь нужно выбирать не глазами и не сердцем, хорошенько понюхайте его. Он не должен пахнуть затхлостью, это будет обозначать, что имбирь был поморожен или неправильно хранился.
Клубни хорошего свежего имбиря имеют кремово-золотистый цвет, гладкую поверхность, без жёстких наростов. Если вы видите, что имбирь сморщенный — это будет означать, что он давно лежит на полке магазина. В таком имбире уже почти не осталось витаминов и питательных веществ. По весу, имбирь должен быть тяжёлым, это будет говорить о его свежести. Потрите ногтём кожицу имбиря, если он с лёгкостью сдирается, он свежий и молодой.
Нарежьте дольками лимон и апельсин, и положите их в стакан. Вы можете натереть их цедру и выжать из фруктов сок, оба варианта хороши, витамина C в лимонаде будет достаточно.
Теперь насыпьте сахара или мёда по вкусу.
Деревянным пестиком тщательно раздавите все ингредиенты, так они лучше отдадут все свои ароматы и вкусы.
Достаньте лёд из холодильника, если кусочек крупный, заверните в полотенце, и разбейте его молоточком. Насыпьте лёд в стакан.
Осталось только залить всё содержимое стакана очищенной водой. Вместо неё можно налить газированную воду.
И не забудьте про трубочки, запаситесь ими на лето, особенно если у вас есть детишки. Если вашим детям будет мешать компоненты лимонада, наливайте лимонад им через ситечко. Этот освежающий домашний лимонад из лимона и апельсина полюбят ваши домашние, и будут всё время просить, налить вас стаканчик этого напитка.
25 марта 2017 1285
В жаркий летний день привычно утолять жажду газированными и натуральными соками. Но гораздо полезней для организма употреблять самостоятельно приготовленный напиток.
Во многих странах мира лимонад пользуется большой популярностью. И это не случайно!
Лимонад отлично справляется с жаждой и, что немаловажно, является витаминизированным напитком за счёт свежевыжатых фруктовых соков.
Изначально лимонад изготавливался из лимонов, воды и сахара, но в настоящее время предприимчивые хозяйки фантазируют с рецептом этого напитка. Разнообразие рецептов лимонада позволяет приготовить напиток с любыми фруктами и даже с овощами, например с огурцом.
Для людей, контролирующих свой вес и свою форму, существуют рецепты лимонада без содержания сахара, но по вкусу совсем неотстающие от классического напитка!
Фруктовый состав и цитрусовая основа, богатая витамином С, благоприятно сказываются на работе ЖКТ, укрепляют иммунитет. А содержащиеся в составе лимонада соли лимонной кислоты способны разрушить и вывести из почек камни.
Приготовить такой жаждоутоляющий напиток совсем несложно и в домашних условиях. Да и времени это займёт совсем немного.
Простой рецепт
Обработать апельсины мылом и кипятком. Извлечь из апельсинов мякоть и с помощью блендера смешать её с сахаром. Залить водой и остудить получившийся лимонад.
Приятного аппетита!
Апельсиновый лимонад из замороженных фруктов
Обработать апельсины с мылом и ошпарить кипятком. Затем на всю ночь отправить в морозильную камеру.
Переработать в мясорубке замороженные апельсины, предварительно порезанные для удобства на кусочки.
Получившуюся апельсиновую массу смешать с водой предварительно охлаждённой и оставить на 10 мин.
Получившийся сироп процедить с помощью сита или марли. Затем растворить в сиропе сахар и лимонную кислоту.
Разбавить лимонад 3 л воды, разлить по ёмкостям и остудить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Домашний напиток из апельсинов и лимонов
Апельсины и лимон тщательно ополаскиваются и ошпариваются кипятком. Снимается кожура, удаляются косточки и перегородки.
Остаётся одна мякоть, из которой с помощью марли отжимается сок. Или для отжима можно воспользоваться соковыжималкой.
Цитрусовые корки не стоит выбрасывать. Необходимо порезать их на кусочки и поместить в кипящую воду с сахаром на 10 минут.
Получившийся сок процедить. В получившийся сироп добавляется свежевыжатый цитрусовый сок и тщательно смешивается.
Осталось дать настояться лимонаду и остудить его.
Приятного аппетита!
Освежающий фреш из апельсинов, клубники и мяты
Перед тем как заполнять ёмкость необходимо обработать фрукты.
Клубнику промыть и очистить от хвостиков, апельсины помыть с мылом и ополоснуть под кипятком.
В ёмкость помещается лёд. Поверх него мятный и клубничный слой (клубнику резать более крупными кусочками), затем слой апельсиновых кусочков. Залить заранее охлаждённой водой и дать настояться в течение часа.
Приятного аппетита!
Лимонад с овощами
Для начала тщательно обрабатываются все овощи и фрукты с мылом и под кипятком. Два огурца и перец нарезаются тонкими кружочками и отдельно друг от друга засыпаются сахаром по 50 г на каждый вид овощей.
Овощи настаиваются около часа. Перед самым приготовлением тонкими кружочками нарезается огурец и один лимон. С двух лимонов, лайма и апельсина отжать сок. На дно помещаются веточки мяты, чайная ложка сахара, цедра и полученный сок.
Заливается всё холодной водой с газом. Добавляются кружочки лимона, перца и все огурцы с получившимся сахарным сиропом.
Охлаждается напиток в холодильнике в течение получаса. Подавать лимонад в украшенных бокалах.
Приятного аппетита!
Как выбрать апельсины и на что обратить внимание:
- При выборе апельсинов большую роль играет внешний вид апельсинов. Желательно выбирать фрукты без видимых следов механического воздействия и воздействия насекомых. Поверхность апельсина должна быть чистой и слегка бугристой.
- Крупные фрукты, привезённые из Испании, станут отличным десертом, а вот марокканские и египетские являются менее крупными, но не менее сладкими и такие фрукты больше подходят для лимонада.
- Чем толще кожура у апельсина, тем легче её удалить.
О пользе и вреде
- Употребление апельсинового сока противопоказано лицам с заболеваниями ЖКТ, а вот разбавленный сок в лимонаде не навредит.
- Для людей, склонных к развитию сахарного диабета, не рекомендуется добавлять много сахара в лимонад, т.к. в фруктах также имеется сахар.
- Домашний лимонад (неохлаждённый) способен помочь при лечении заболеваний горла, т.к. цедра обладает антибактериальными свойствами.
Как подать лимонад?
Для праздничной атмосферы можно украсить бокалы, в которых будет подан лимонад.
- Добавить в бокал оригинальную соломинку;
- Добавить декоративный коктейльный зонтик;
- Поместить в бокал веточку тархуна или мяты;
- Украсить ободок бокала сахарным инеем. Для этого: смазать края бокала или стакана долькой лимона или апельсина и окунуть в сахар;
- На ободок бокала насадить кружок/полкружка лимона, клубнику или вишни;
- Украсить кусочками льда разнообразной формы и цвета.
Приготавливая напитки для гостей или для самих себя, стоит отдать предпочтение домашнему лимонаду в силу его витаминизированного состава и вариативности рецептов.
Большое количество рецептов освежающего лимонада с апельсинами позволяет приготовить напиток к любому случаю.
Лимонад можно подавать к званому ужину или же приготовить его просто для утоления жажды всей семьи.
Вы когда-нибудь пробовали домашний лимонад апельсиновый , приготовленный из замороженных цитрусовых? Нет? Тогда воспользуйтесь нашим рецептом, и вы убедитесь, что лимонад, созданный своими руками, – самый вкусный!
Рецепт приготовления 10 литров лимонада из 4-х замороженных апельсинов
Итак, как приготовить лимонад из апельсинов в домашних условиях.
Тщательно моем 4 апельсина. Обдаем их кипятком – так мы уберем с кожуры воск, который наносят для лучшей сохранности любого цитруса. Кладем апельсины на ночь в морозилку. Утром нарезаем цитрусы кусочками, предварительно окунув их в горячую воду. Пропускаем через мясорубку. Получившуюся массу заливаем 3-мя литрами холодной питьевой воды (кипяченой или фильтрованной) и даем настояться 15 минут. После чего через дуршлаг, а затем через ситечко (марлю) фильтруем настой и убираем всю мякоть.
Отходы не выбрасывайте, они вам пригодятся! Теперь доливаем в профильтрованный настой 6 литров питьевой воды, высыпаем 30 грамм лимонной кислоты и 1 кг растворенного в теплой воде сахарного песка. Настаиваем настой в течение одного часа и лимонад из замороженных апельсинов готов! Разливаем домашний лимонад апельсиновый в баночки, бутылочки или стаканчики, и наслаждаемся вкусным натуральным напитком.
Первый раз можно попробовать приготовить лимонад, уменьшив количество ингредиентов наполовину.
Оставшейся апельсиновый жмых будет как нельзя кстати для приготовления апельсинового варенья. Просто добавьте в мякоть сахар, лимонную кислоту и отправьте в микроволновку на 20 минут.
рецепт. Напиток из замороженных апельсинов. Молочно-апельсиновый коктейль для малышей
Можно ли из четырех крупных апельсинов получить ведро сока? Конечно, нет, скажете вы. Выжать из четырех апельсинов столько сока не получится. И это правда.
А вот приготовить 9 литров апельсинового напитка, по вкусу не уступающего соку, очень даже получится. Этот рецепт вам окажется кстати, если вы ждете гостей, особенно детей. Им апельсиновый напиток точно придется по вкусу. Да и пользы от него будет побольше, чем у различных Фант и Кол.
Ингредиенты для приготовления напитка:
— 4 крупных апельсина или 5 средних;
— 1 кг сахара;
— сок одного лимона.
Приготовление апельсинового напитка
Берем четыре крупных (или пять средних) апельсина.
Тщательно моем их под проточной водой, после этого ошпариваем их кипятком. Можно их подержать немножко в кипятке, полминуты-минуту. Затем вытираем насухо и кладем на ночь в морозилку.
Наутро (или когда вы будете готовить апельсиновый напиток) вынимаем замерзшие апельсины из морозилки, где они провели целую ночь, и разрезаем их на несколько частей (как лично вам будет удобно). Я разрезала апельсины на 8 частей, так они лучше помещаются в мясорубку.
Техника безопасности! Замороженные апельсины сразу режутся с большим трудом. Поэтому будьте очень осторожны, пытаясь сделать первый надрез. Для этой цели лучше использовать короткий нож с толстым негнущимся лезвием. После того, как первый надрез будет сделан, дальше апельсины уже режутся легче.
Нарезанные в замороженном виде апельсины пропускаем через мясорубку. У вас сразу возникнет вопрос: так сок же будет течь с апельсинов. Нет, не будет. Ведь апельсины у нас были заморожены именно для того, чтобы при измельчении сока не было.
Вот такой интересный фокус.
Когда будут перекручены все апельсины, получившуюся массу заливаем тремя литрами кипяченной холодной воды, перемешиваем и даем настояться 10 минут.
Далее процеживаем массу через дуршлаг или марлю, чтобы убрать крупные частички. В процеженный апельсиновый напиток добавляем еще 6 литров кипяченной охлажденной воды. Сюда же добавляем 1 кг сахара и хорошо перемешиваем. Сладость можете регулировать сами (кому какая нравится). Если любите менее сладкий напиток, положите столько сахара, сколько вам надо. Также сюда добавляем сок одного небольшого лимона.
Хорошо все размешиваем. Еще раз проверяем апельсиновый напиток на вкус. Если вкус вас устраивает, то разливаем по трёх литровым банкам или просто оставляем настаиваться в чистой емкости на 1 час.
В итоге апельсинового напитка получается 9 литров. За один вечер любого праздника гости выпьют весь напиток, приготовленный вами! Даже еще в конце будут просить рецептик. Потому что приготовленный дома апельсиновый напиток гараздо вкуснее и полезнее магазинного.
Приятного аппетита!
Напиток из замороженных апельсинов и лимонов
Возможно, вы уже слышали об этом рецепте — подобный был показан по телевидению. Всего из 2 апельсинов вы получите целых 4 литра «сока». Дети такой напиток просто обожают!
Ингредиенты:
Апельсины крупные 2 шт.
Лимонная кислота 10 гр
Сок 1 лимона
Сахар 250 гр
Питьевая вода охлажденная 4 л
Способ приготовления
Для начала нужно подготовить цитрусовые: апельсинки помойте и положите в морозильную камеру минимум на 12 часов.
Для приготовления напитка цитрусовые достаньте, слегка разморозьте и измельчите в блендере. Добавьте сок 1 лимона.
Залейте цитрусовую смесь 2 л питьевой прохладной воды, тщательно перемешайте и дайте настояться в течение 15−25 минут.
Добавьте сахар, а также лимонную кислоту, затем влейте еще 2 л воды. Перемешайте. Дайте постоять 15 минут.
Теперь аккуратно процедите получившийся сок в подготовленную посуду (например, в кувшины или бутылки).
Готово! Хранить нужно в холодильнике. По вкусу этот коктейль будет похож на апельсиновую газировку.
Как приготовить напиток из апельсина и лимона «Цитрусовый лимонад»
Освежающий лимонад особенно пригодится в жаркий летний день. Он готовится из 3 видов цитрусовых, благодаря чему получается интересное сочетание вкусов.
Ингредиенты:
Апельсины крупные 2 шт.
Лимоны 2 шт.
Лаймы 2 шт.
Мята свежая 1 пучок
Сахар 100 гр
Питьевая вода охлажденная 3 л
Способ приготовления
Аккуратно почистите цитрусовые от цедры — ее мы будем также использоваться для приготовления напитка из лимонов и апельсинов.
Выдавите сок из фруктов.
Цедру и сок залейте 3 литрами горячей воды. Доведите до кипения, добавьте сахара, перемешайте. Кстати, вместо сахара можно также использовать мед.
Отсудите лимонад при комнатной температуре. Когда он полностью остынет, добавьте перетертую мяту. Поставьте в холодильник. Подавать со льдом!
Подобных напитков на сайте несколько, один даже есть в моем дневнике. Но я уверена, что приживётся у вас именно этот вариант. Потому что он самый бюджетный, самый быстрый, самый эргономичный… Энергетические и денежные затраты на приготовление минимальны, так как за 5 минут вы легко приготовите из 1 апельсина 3 литра вкусного напитка, который обязательно понравится всей семье. Плюс бонус — вариант с гвоздикой.
Ингредиенты для «Апельсиновый напиток «Самый лучший»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Апельсиновый напиток «Самый лучший»»:
Сначала мы приготовим концентрат для нашего напитка. Нам понадобятся все ингредиенты, кроме воды. Апельсин нужно тщательно вымыть. Важно: он должен быть тонкокорым. Тонкокорые апельсины более сочные и более ароматные, и у них внутри меньше рыхлого белого слоя под коркой (альбедо).
Высыпаем в удобный кувшин сахар и лимонную кислоту. Обрезаем у апельсина верхушку и донышко и нарезаем его кусочками. Красота кусочков не важна, наличие косточек, в принципе, тоже.
Самый длительный шаг приготовления напитка: все это необходимо измельчить погружным блендером. И не просто измельчить, а как можно мельче, в единую густую массу. Чтобы блендеру легче было справиться с задачей — добавьте немного воды.
Пока вы будете всё это измельчать — успеют раствориться сахар и лимонная кислота. Итог — вкуснючий и ароматный концентрат. Дальше действуем как угодно. Можно оставить в виде концентрата, можно вылить в 3-х литровую банку и долить доверху холодной водой. Лично я делю порцию пополам и выливаю через воронку в 2 пластиковые бутылки, которые потом доливаю водой и убираю в холодильник. Кстати, концентратом вкусно пропитывать коржи. Кислоту и сахар можете редактировать под себя.
Вот, собственно, и вся премудрость. Кстати, 3 литра напитка — это не догма. Разбавить можете и поменьше, это дело вкуса. Вот напиток, разбавленный в 3 раза.
Кстати, цвет напитка зависит от цвета самой корочки. В любом случае напиток будет вкусным и ароматным, а еще — с пульпой). Вот он. разбавленный на 3 литра. Нам нравится именно этот вариант: не приторный и ничуть не хуже по вкусу, чем покупной апельсиновый сок. А цену сами посчитайте)
И — вариант для смелых любителей экспериментов. Делюсь. С вечера, можно утыкать апельсин гвоздичками. Примерно так. Кстати, утыканный таким образом апельсин — отличный одорант воздуха, если находится недалеко от источника тепла. Апельсин, если его не использовать, усыхает до полной твердости и становится отличным украшением интерьера.
Пардон, отвлеклась… Возвращаюсь к напитку. Утыканный гвоздичками апельсин оставить на ночь, а утром — гвоздички вытащить. А далее — по рецепту. В итоге, напиток станет более экзотичным на вкус.
Одним словом — готовьте и пейте на здоровье!
Приятного аппетита и апельсинового настроения вам и вашей семье!
Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме —
В летний жаркий день ничто так хорошо не избавляет от жажды, как напиток из апельсинов. К тому же такое питье прекрасно может заменить покупные соки и, конечно же, газированную сладкую воду. В составе апельсинового напитка нет эмульгаторов, красителей, консервантов. Он полностью состоит из натуральных ингредиентов. Чтобы приготовить напиток из апельсинов, понадобится немного времени, а также продукты, которые можно приобрести в любом продуктовом магазине.
Нектар апельсиновый
Апельсины — это те фрукты, которые можно приобрести в магазине в любое время.
Напиток из них прекрасно утоляет жажду в жаркий день и придает сил. В холодный период он позволяет наполнить организм необходимыми витаминами и повысить иммунитет. Для приготовления напитка понадобятся:
- Кипяченая, но охлажденная вода — 9 литров.
- Апельсины средних размеров — 4 штуки.
- Сахарный песок — 1 килограмм.
- Кислота лимонная — 30 грамм.
Подготовка фруктов
Чтобы приготовить напиток из 4 апельсинов на 9 литров воды, следует подготовить все ингредиенты. Фрукты прежде всего нужно вымыть, а затем обдать кипятком. После этого апельсины стоит тщательно вытереть и положить в холодильник часа на два. Если есть возможность, то фрукты следует подержать в холоде на протяжении ночи. Данная процедура позволяет удалить горечь, а также убрать с кожуры апельсинов воск. Подготовленные фрукты стоит порезать, а затем пропустить через мясорубку.
Выжимаем сок
Итак, как сделать напиток из апельсинов? Готовую кашицу следует залить охлажденной водой. На это понадобится три литра. После этого напиток должен постоять минут 10.
Из подобного состава следует удалить все крупные частицы. Для этого стоит пропустить его через дуршлаг, а затем через кусок марли, сложенной в несколько слоев. Но лучше всего использовать сито. Ведь мякоть легко забьет в ткани отверстия, тогда процедить сок будет очень сложно. Помимо этого, в напитке могут оказаться небольшие кусочки ниток.
Завершающий этап
Напиток из 4 апельсинов на 9 литров почти готов. Полученный сок следует разбавить водой. Объем необходимо довести до 9 литров. После этого можно добавить в напиток сахар и лимонную кислоту. Состав нужно перемешать и оставить примерно на час. Готовый напиток можно разлить по банкам или же бутылкам и поместить в холодильник.
Напиток с корицей из апельсинов
Найти в магазине натуральный сок практически невозможно. Однако его можно приготовить в домашних условиях. Напиток из апельсинов собственного приготовления отличается составом и, конечно же, качеством и вкусом. Для него понадобятся:
- Несколько крупных апельсинов.
- Сахар — 100 грамм.
- Корица — ½ чайной ложечки.
- Вода теплая, кипяченая — 2 стакана.
Как сделать напиток из апельсинов
Этот рецепт чем-то похож на предыдущий. Но благодаря корице напиток получается более ароматным. Для начала следует подготовить фрукты. Апельсины следует вымыть, измельчить и выдавить из них сок. После этого в глубокую емкость стоит влить воду, всыпать корицу и сахар. Кожу от апельсинов также необходимо порезать на кусочки и добавить к остальным компонентам. Полученную смесь следует варить на небольшом огне, регулярно помешивая. Напиток из апельсинов, рецепт которого очень прост, нужно довести до кипения и варить еще минут 15.
Готовый отвар необходимо процедить через сито или марлю. После этого в смесь нужно добавить свежий сок фруктов. Подают такой напиток в охлажденном или же в горячем виде.
«Апельсиновый блюз»
Готовится этот напиток из замороженных апельсинов. Вкус получается просто потрясающий.
- Апельсины — 2 штуки.
- Холодная, но кипяченая вода — 4,5 литра.
- Сахарный песок — ½ килограмма.
- Лимонная кислота — 8 грамм.
Этапы приготовления
Чтобы приготовить напиток из замороженных апельсинов, следует заранее вскипятить воду и охладить ее. Если нет замороженных фруктов, то нужно свежие вымыть и ополоснуть кипятком. После этого апельсины следует поместить в морозильную камеру. Чтобы они хорошо и быстро промерзли, можно разрезать их на несколько частей.
Подготовленные фрукты следует пропустить через мясорубку. Полученную кашицу нужно переложить в кастрюлю и залить водой.
На этой уйдет 1,5 литра жидкости. Напиток следует размешать и оставить на некоторое время.
Теперь можно приготовить сироп. Для этого в 3 литра воды нужно добавить сахар и тщательно размешать. В сироп необходимо влить напиток из фруктовой кашицы, а затем процедить. В напиток из апельсинов следует всыпать лимонную кислоту и перемешать.
«Апельсиновый взрыв»
Этот напиток из апельсинов, рецепт которого приведен ниже, обладает просто удивительным вкусом. Мускатный орех, гвоздика и корица придают ему уникальный аромат. Для приготовления понадобятся:
- Апельсины — 4 штуки.
- Теплая кипяченая вода — 250 миллилитров.
- Сахар — столовая ложка.
- Гвоздика — 3 бутона.
- Корица — 1 палочка.
- Орех мускатный — по вкусу.
Как приготовить «Апельсиновый взрыв»
Этот напиток из 4 апельсинов прекрасно подойдет для праздничного стола. Фрукты следует разделить на части и выдавить из них сок. Полученный напиток следует развести охлажденной кипяченной водой и добавить к нему сахар-песок, гвоздику и корицу. Емкость со смесью необходимо поставить на огонь и варить до тех пор, пока не появятся первые признаки кипения. Важно не пропустить этот момент. После этого огонь следует убавить до минимального и варить еще несколько минут. Подобный процесс приготовления схож с завариванием кофе. В конце приготовления из напитка следует удалить палочку корицы и гвоздику.
В завершение
Готовую смесь необходимо хорошо перемешать. Когда напиток из апельсинов немного остынет, следует его процедить. Для этого можно использовать сито или же марлю, сложенную в несколько слоев. Готовый напиток можно разлить в стаканы и подать к столу, предварительно добавив в него немного мускатного ореха. Стоит отметить, что по вкусу «Апельсиновый взрыв» напоминает глинтвейн.
Напиток алкогольный с апельсинами
Для приготовления понадобятся:
- Сок из свежих апельсинов — 400 миллилитров.
- Лимонная кислота — 1 щепотка.
- Ликер апельсиновый — 4 больших ложки.
- Сахарная пудра — 10 грамм.
- Апельсин — ½ штуки.
- Корица и сахар — по вкусу.
- Мята свежая.
Приготовление
Чтобы приготовить домашний напиток из апельсинов, не нужно обладать особыми кулинарными навыками. Достаточно соблюдать рецепт. Из апельсинов выжмите 400 миллилитров сока и влейте в него воду с ликером. После этого в смесь необходимо добавить сахар и лимонную кислоту. Полученный состав необходимо тщательно перемешать несколько раз. В напиток нужно добавить еще ликер и поместить в прохладное место. Нужно, чтобы он настоялся.
В фужеры следует положить по несколько кусочков пищевого льда, а затем влить приготовленный напиток из апельсинов. Вот и все, остается украсить. Для этого апельсин нужно порезать на дольки и закрепить его на краю фужера. После этого напиток нужно присыпать корицей и сахарной пудрой. В завершение его можно украсить листочками мяты.
Коктейль для детей
Для приготовления понадобятся:
- Молоко пастеризованное — ½ стакана.
- Сок апельсиновый — 30 миллиграмм.
- Шоколад черный или же молочный.
Как приготовить коктейль
Из апельсинов нужно выжать сок и влить его в чашу блендера. Сюда же нужно добавить молоко и все взбить. Готовый напиток можно перелить в стакан и посыпать шоколадом, предварительно измельченным при помощи мелкой терки. Для украшения можно использовать орехи или же листики мяты.
Напиток «Свежесть»
Для приготовления понадобятся:
- Сироп сахарный — 20 миллилитров.
- Сок апельсиновый — 80 миллилитров.
Из свежих фруктов следует выдавить сок и соединить с сахарным сиропом. Состав обязательно нужно перемешать. Готовый напиток можно разлить по стаканам и украсить дольками свежих фруктов.
В заключение
Из апельсинов можно приготовить не только сок, но и другие более вкусные напитки, которые позволят утолить жажду, укрепить иммунитет и удивить гостей оригинальностью. Для этого требуется не так уж много продуктов и времени. К тому же рецепты напитков настолько просты, что с ними справится даже неопытная хозяйка.
Сегодня всех гостей нашего Интернет-кафетерия мы угощаем освежающим цитрусовым напитком. А приготовлен он из замороженных апельсинов. Без всяких химических добавок (усилителей вкуса, красителей и консервантов). По вкусу такой напиток ничуть не хуже магазинной «Фанты», а пользы от него значительно больше. Он нравится и взрослым, и детям, поэтому напиток из замороженных апельсинов можно сделать для детского праздника и для взрослого застолья. Он прекрасно освежает в летнюю жару и всегда востребован на новогодних корпоративных вечеринках.
Готовится такая «а ля фанта» не сложно, никаких особых затрат не требует. Содержание сахара и необходимую кислинку можно отрегулировать на свой вкус. И наслаждаться в своё удовольствие.
Для приготовления необходимо:
- Апельсины (замороженные) – 2 шт.;
- Сахар – 0,5 кг;
- Лимонная кислота – 15 граммов;
- Вода – 4,5 литра.
Апельсины для напитка нужно заранее заморозить. Лучше оставить их в морозильной камере на всю ночь. В замороженном виде их легче крутить на мясорубке.
Сначала замороженные апельсины желательно порезать ломтиками, удалить семечки и плотные плёнки-перепонки (если они есть). Потом перекрутить их на мясорубке.
Вскипятить в кастрюле 4,5 литра воды. Кипятком в количестве 1 литра (из кастрюли) залить апельсиновую массу, добавить сахар и дать настояться 30 минут. Оставшиеся 3,5 литра горячей воды оставить остывать.
По истечении указанного времени соединяем апельсиновый раствор с оставшейся горячей водой, перемешиваем и добавляем лимонную кислоту. Тут можно ориентироваться на свой вкус. Кто-то любит сладкие напитки, кто-то с кислинкой. Так что надо пробовать и подсыпать по своему вкусу лимонную кислоту и сахарный песок.
Когда со сладостью и кислотой определились, напиток следует процедить. Лучше это сделать в два этапа. Сначала через дуршлаг, чтобы отделились крупные фрагменты апельсиновых корочек. А затем через мелкое сито, чтобы избавиться от мелких частиц. Если же сразу процеживать через мелкое сито, крупные частицы забивают фильтр и затрудняют весь процесс.
После процеживания апельсиновый напиток можно разливать по бутылкам. Хранить его рекомендуется в холодильнике.
Итак, из двух замороженных апельсинов на выходе получается 4,5 литра напитка. Совсем недорого. Но это еще не всё. Апельсиновые выжимки тоже идут в дело. Из них делают варенье или начинку для пирога. Такое вот получается безотходное производство.
К сведению, цитрусовый напиток можно также готовить из замороженных мандаринов.
Общее время приготовления апельсинового напитка — 1 час 15 минут.
Домашняя фанта на зиму — как приготовить компот из яблок, апельсина и лимона, пошаговый рецепт с фото
Главная Контакты О сайте Пошаговые рецепты с фото
Меню Redvik — Ноя 18th, 2017 Категории: Компоты Метки: Компот из апельсинов , Компот из лимонов , Компот из яблок , Пошаговые рецепты с фотоКомпот из яблок, апельсина и лимона не просто очень вкусный. Любители Фанты, попробовав такой компот, все в один голос говорят, что по вкусу он похож на популярный апельсиновый напиток.
Ингредиенты: апельсин , вода , лимон , сахар , яблокиВремя для закладки: Лето , Осень
Такую домашнюю Фанту я закатываю на зиму без стерилизации и большая часть витаминчиков, содержащаяся в свежих фруктах не разрушается, а остается в компоте. Про то, как заготовить на зиму вкусный яблочный компот с лимонами и апельсинами, вы можете узнать из моего подробного рецепта с фото.
Для одной трехлитровой банки компота понадобится:
яблоки (небольшие) 8-10 шт.; сахарный песок – 300 гр; вода – 2,5 литра; апельсин – 1/2 шт.; лимон – 1/3 шт.Как приготовить компот из яблок, апельсина и лимона
Перед началом приготовления компота нам нужно заранее простерилизовать любым удобным способом трехлитровые банки и закаточные крышки.
И так, начнем с того, что под холодной проточной водой вымоем яблоки. Яблочки, кстати, я для компота подбирала мелкие. Если у вас крупное яблоко, то на бутылек нашей заготовки достаточно 2-3 яблока.
Апельсины и лимон обязательно нужно ошпарить крутым кипятком, чтобы выделились эфирные масла, содержащиеся в кожуре цитрусовых.
Без этой манипуляции готовый компот потом может горчить.
Яблоки очищаем от кожуры.
Затем, острым ножом удаляем серединки и режем яблочки дольками среднего размера.
Апельсины и лимоны нарезаем кольцами толщиной в один сантиметр.
Цитрусовые для компота старайтесь выбирать среднего размера, главное, чтобы нарезанные кружочки свободно проходили через горлышко банки.
Если апельсины слишком крупные, можно разрезать кружочки пополам. На вкусовые качества компота это не повлияет, но смотреться в банке половинки будут не очень аппетитно.
В каждую банку закладываем дольки яблок, три кружочка апельсина и два кружочка лимона.
Кипятим нужное количество воды и заливаем банки доверху.
Затем, накрываем их стерилизованными крышками и укутываем полотенцем на двадцать минут.
Дальше, с помощью специальной крышки с дырочками сливаем воду с бутылей в большую кастрюлю, добавляем сахар и доводим до кипения.
Полученный сироп заливаем обратно в банки и закатываем крышками.
Дальше, банки с компотом переворачиваем на крышки и укутываем одеялом на два часа.
Вот такой красивый у нас получился компот из яблок, апельсина и лимона на зиму.
Обратите внимание, по цвету, заготовленный на зиму компот напоминает «фанту». Когда Вы зимой откроете банки с заготовкой, сможете убедиться, что нежный кисло-сладкий вкус компота, тоже, очень напоминает популярный напиток.
Tweet Вперед: Варенье из морошки: лучшие рецепты приготовления в домашних условиях Назад: Как приготовить сок из замороженных апельсинов – рецепт вкусного напитка Очень вкусное сало в рассоле Заправка для борща на зиму очень вкусный и простой рецепт борщевой заправки (с фото). Вкусный домашний томат на зиму быстро и просто Икра из баклажанов на зиму без стерилизации и уксуса самая вкусная, просто пальчики оближешь Соленое сало с чесноком в банкеКатегории
В собственном соку (39) Грибы на зиму (58) Замораживание (137) Как хранить (129) Маринование (228) Маринованная капуста (16) Маринованная свекла (6) Маринованное ассорти (23) Маринованные огурцы (33) Маринованные помидоры (33) Маринованный перец (23) Мясо впрок (138) Колбаса (33) Окорока (7) Паштеты (2) Сало (31) Тушенка (22) На заметку (20) Маленькие хитрости (4) Стерилизация банок (7) Напитки (213) Квасы (2) Компоты (103) Настойки (6) Соки (67) Разное (136) Необычные заготовки (49) Овощи (20) Подборки рецептов (7) Растения (18) Уксус (3) Фрукты (10) Ягоды (12) Рыба впрок (80) Вяление и сушка рыбы (6) Засолка икры (11) Засолка рыбы (55) Копчение рыбы (4) Салаты (151) Лечо (28) Салаты из баклажан (38) Салаты из кабачков (24) Салаты из капусты (3) Салаты из огурцов (15) Салаты из помидор (10) Салаты из свеклы (6) Сладкие заготовки (634) Варенья (234) Джемы (58) Желе (34) Мармелад (42) Пастила (45) Повидла (38) Пюре (33) Сиропы (59) Цукаты (31) Соление-квашение (166) Квашеная капуста (26) Малосольные огурцы (14) Соленая зелень (13) Соленые огурцы (15) Соленые помидоры (19) Соусы (59) Аджика (16) Кетчуп (7) Ткемали (3) Сушение (141) Сушеные грибы (10) Сушеные корни (7) Сушеные овощи (19) Сушеные травы (41) Сушеные фрукты (18) Сушеные ягоды (27)Свежие записи
Как правильно хранить дубовые бочки Как правильно хранить кровь для кровянки Как лучше всего хранить креветки в домашних условиях Как правильно хранить печень и печеночный паштет: сколько времени, и при каких условиях Как правильно хранить подберезовики на зиму Грузинский салат из огурцов и помидоров на зиму Салат из кабачков на зиму простой рецепт с фото как приготовить самые вкусные кабачки “Анкл Бенц”. Огурцы по-корейски с морковью и чесноком на зиму Болгарский перец маринованный быстрого приготовления Рецепт компота из винограда на зиму с фото – вкуснейший виноградный компот по простому рецепту без стерилизации. Аджика абхазская, настоящая сырая аджика, рецепт приготовления классический Быстрая маринованная капуста в банке пошаговый рецепт быстрого приготовления с фото Вкусный маринад для помидор три лучших рецепта как приготовить маринад для томатов на зиму. Виноградный сок в домашних условиях. Как сделать свежевыжатый виноградный сок рецепт и приготовление. Домашний томатный сок на зиму, простой рецепт быстрого приготовления в домашних условиях Соленый домашний свиной окорок как приготовить окорок из свинины в домашних условиях. Сало в маринаде простой и очень вкусный рецепт как солить сало в маринаде. Грузинский соус Ткемали из слив или как приготовить соус Ткемали в домашних условиях Как стерилизовать банки с заготовками в домашних условиях, пошаговая инструкция с видео Маринованная капуста по-корейски, с морковью рецепт очень вкусный, с фото и видеоCopyright © 2021 Все права защищены
Апельсиновый напиток «Как сок из пакета» (фото)
Продукты, которые нужны для приготовления напитка
1. Заливаем апельсины кипятком (чтобы убрать воск), а затем протираем мочалкой с пищевой содой
2. Промываем апельсины под проточной водой и насухо вытираем бумажной салфеткой
3. Кладем апельсины в морозильную камеру и оставляем на 2-4 часа: замороженные фрукты более сочные
4. Нарезаем апельсины крупными кусочками
5. Перебиваем апельсины в блендере или пропускаем через мясорубку
6. Заливаем апельсиновую мякоть холодной питьевой водой (3 л) и оставляем на 6-8 часов
7. Процеживаем раствор через сито. Можно вторично процедить раствор через сито с более мелкими ячейками или пропустить через несколько слоев марли
8. Доводим до кипения воду с сахаром
9. Когда сироп закипит, выключаем огонь и добавляем лимонную кислоту. Перемешиваем и полностью охлаждаем сироп
Совет:
- сладость и кислоту напитка вы можете регулировать по собственному вкусу
- лимонную кислоту можно заменить лимонным соком
10. Добавляем сироп в апельсиновый настой и хорошо перемешиваем. Затем добавляем к апельсиновому «концентрату» холодную питьевую воду (3 л). Всего у вас должно получиться 6 литров напитка
Совет:
- в апельсиновый «концентрат» можно добавить 6 литров воды и в итоге получить 9 литров напитка, но количество сахара и лимонной кислоты нужно будет увеличить
- апельсиновый «концентрат» можно развести минеральной водой и тогда у вас получится фанта
- апельсиновый напиток можно прокипятить несколько минут, а затем разлить в стерилизованные банки и закатать
Апельсиновый напиток «Как сок из пакета» готов! Смачного!
Напиток готовила Инна КАРНАУХОВА,
Фото: Инна КАРНАУХОВА,
Smachno.uа
Как сделать домашнюю фантазию
Fanta — один из моих любимых способов получить апельсиновый сок, и, как известно любому, кто пробовал его, это больше, чем просто апельсиновый сок. Этот освежающий газированный напиток идеально подходит в охлажденном виде и является отличным средством в жаркий день, придавая вам пикантность газированного напитка и фруктовость полезного апельсинового сока.
Что-то настолько восхитительное, возможно, не тот напиток, который, как вы думаете, вы можете приготовить самостоятельно дома, но на самом деле это возможно. Потребуется немного поработать, чтобы добиться этого подлинного аромата Фанты, но это определенно выполнимо, даже если вы не миксолог или кулинар.
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
Если вы можете сделать это и сделать свою собственную Fanta дома, то вы, возможно, сможете сэкономить немного денег и, конечно, контролировать уровень сахара и поддерживать его в таком здоровом состоянии, как вам нравится.
Это одно из преимуществ приготовления напитков в домашних условиях, будь то газировка, подобная этой, или даже простой сок. Вы можете решить, сколько сахара добавить в напиток, сделав его сладким или кислым по своему усмотрению.Для этого вы будете работать с настоящими фруктами, так что они могут получиться кислыми, и вы можете в конечном итоге добавить больше сахара, чем хотите, чтобы компенсировать это.
По крайней мере, тогда вы поймете, почему некоторые из этих газированных напитков такие сладкие. В таких напитках, как Sprite и Mountain Dew, используется горький лайм, и они должны избавляться от этой горечи с помощью сахара.
Fanta работает так же: для придания сладости требуется много сахара, но при желании можно заменить сахар на что-нибудь более полезное.Есть способы приготовить этот напиток, используя сироп агавы, искусственные подсластители и другие ингредиенты, которые более полезны для вас, чем простой сахар, и которые не наберут столько фунтов.
Помните, что весь сахар, который вы едите и не расходуете, поскольку использованная энергия превращается в жир, поэтому, если вы следите за своим весом, вам нужно будет следить за тем, сколько сахара вы добавляете в свои продукты и напитки.
Это может быть довольно полезный напиток, но это может зависеть от того, что вы готовы заменить и от того, насколько мало сахара вы можете использовать, при этом производя напиток, который вам понравится.
Рецепт домашней фантазии
Рецепт домашней фантазии
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 3 часа 30 минут
Ключевое слово: фанта, домашние напитки, апельсиновые напитки
- 1 лимон
- 5 апельсинов
- 3 стакана воды
- 2 ½ стакана газированной воды
- ⅔ стакана сахара
Вымойте все фрукты и нарежьте их дольками, затем положите в соковыжималку.
Добавьте газированную воду в соковыжималку и перемешайте.
Возьмите сок и мякоть плодов и переложите их в большую кастрюлю. Добавьте воду и сахар и доведите смесь до кипения.
Варить две минуты на среднем огне, а затем выключить огонь.
После того, как смесь немного остынет, вы можете поместить ее в герметичный контейнер и поставить в холодильник примерно на три часа. Это помогает ему достаточно остыть, чтобы его можно было использовать.
Слейте сок через сито (понадобится большое).
Это ваша фантазия, готовая к употреблению. По вкусу он очень похож на тот, который вы можете купить в магазине, я думаю, но вы обязательно заметите другой профиль вкуса. Это потому, что вы использовали свежие фрукты, а не концентрат фруктового сока или что-то искусственное.
Для более аутентичного вкуса Фанты вы можете заменить своими свежими фруктами смесь для порошковых напитков, но я не думаю, что это будет так хорошо.
Эта смесь фруктов может показаться апельсиновым соком, но использование газированной газированной воды меняет это, давая вам ощущение игристости, которое вы ожидаете от Fanta.Он также отличается от апельсинового сока тем, что мы используем не прозрачный апельсиновый сок, а концентрированную смесь, полученную из свежих фруктов.
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
Если хотите, можете фильтровать только слегка, оставляя кусками, чтобы сделать его мясистым и густым. Вам решать, как это сделать, и вы можете просто использовать рецепт как трамплин для того, что вы действительно хотите сделать с напитком.
Рецепт торта Fanta Pound
Зачем пропивать всю свою домашнюю фантазию, если из нее можно приготовить фунтовый пирог с восхитительным вкусом? Простой пирог с фунтами стерлингов великолепен сам по себе — это очень приятный торт, который вы можете изменить несколькими способами, чтобы сделать его именно таким, каким вы хотите, добавив к нему свои собственные штрихи и изюминку. Этот вариант ярко-оранжевого цвета, что придает ему очень праздничный цвет.
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
Такого цвета можно добиться только с помощью пищевого красителя, поскольку Fanta не делает простой пирог с фунтом ярко-оранжевым. Я также заканчиваю свой крем глазурью из сливочного сыра. Я думаю, что это хорошо сочетается с пирогом со вкусом фунта Fanta.
Рецепт торта Fanta Pound
Время приготовления 20 минут
Время приготовления 1 час 15 минут
Ключевое слово: сок фанта, домашние напитки
- 2 ¾ стакана сахара
- ½ стакана растительного жира
- 3 муки
- 1 стакан размягченного масла
- 5 яиц
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан Fanta soda (или Fanta домашнего приготовления)
- 2 чайные ложки апельсиновой цедры
- ¼ соль
- 1 пакет взбитой смеси для топпинга
- Апельсиновый пищевой краситель
Сырный топпинг
- 4 стакана кондитерского сахара
- 6 столовых ложек масла
- 6 унций размягченного сливочного сыра
- 3 столовые ложки молока
- 1 столовая ложка свежего апельсиновый сок
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.Смажьте маслом форму для трубок, а затем посыпьте мукой.
В течение 3-5 минут взбейте жир и масло вместе с помощью электрического миксера (насадка-лопасть) или ручного миксера. Постепенно добавляйте сахар по мере перемешивания.
Добавьте яйца по одному. Время от времени останавливайтесь, чтобы очистить чашу от стенок.
Добавьте понемногу Fanta и муку, чередуя их.
Добавьте соль, цедру апельсина, ванильный экстракт и взбитую смесь для топпинга, взбивая их вместе.
Добавляйте пищевой краситель, пока торт не станет темно-оранжевым (по желанию).
Вылейте тесто на сковороду и дайте ему выпекаться 1 час 15 минут.
Дайте пирогу остыть в форме для выпечки примерно 15 минут, а затем поставьте его на подставку для выпечки.
Приготовление глазури
Смешайте масло и масло, пока они не станут однородными. Добавьте апельсиновый сок и взбейте молоко и кондитерский сахар.Если глазурь получается слишком густой, вам нужно добавить немного молока или апельсинового сока.
После смешивания глазури можно равномерно распределить ее по поверхности торта.
Верхний наконечник:
Вы должны быть осторожны при взбивании ингредиентов. Прежде чем добавлять сахар, масло и жир необходимо хорошо взбить. После добавления сахара продолжайте взбивать, пока смесь не станет воздушной и не станет светлой.Однако, когда в смесь добавлены яйца, взбивать нужно ровно столько, сколько необходимо.
Итак, есть несколько способов приготовить этот торт. Глазурь может быть сколь угодно толстой или тонкой, и вы даже можете добавить в нее пищевой краситель, чтобы сделать ее оранжевой, но мне нравится, как белая глазурь контрастирует с апельсиновым пирогом. Вы также можете сбрызнуть немного апельсиновой глазурью и создать красочный дизайн.
Fanta — замечательный ингредиент для торта с фунтом, придающий ему легкий аромат и улучшающий текстуру.Одна вещь, которую я люблю делать со своей, — это превращать тесто для торта в кексы.
Рецепт поплавка Fanta
Если у вас нет корневого пива и вы хотите сделать плавное мороженое, Fanta подойдет в крайнем случае. Вам просто нужно найти мороженое, которое хорошо сочетается с этим вкусом безалкогольного напитка. Я предлагаю аромат ванили, клубники или любого шербета.
Для этого просто смешайте одну чашку Fanta на каждую порцию мороженого. Аккуратно смешайте их в стакане и наслаждайтесь. Для достижения наилучших результатов используйте холодную чашку Fanta.
WhynterAutomatic Ice Cream Maker 2 Quart ВместимостьПриготовьте вкусное домашнее мороженое и йогурт, которые вы можете полностью настроить по своему вкусу с помощью 2-литрового устройства для приготовления мороженого и йогурта Whynter ICM-220CGY. Невероятно простой в использовании, вы можете приготовить восхитительное мороженое, насыщенное сливочное мороженое и сорбет, а также свежий и полезный натуральный йогурт — от традиционного до греческого, используя ингредиенты, которым вы доверяете, не выходя из собственного дома
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
10.06.2021 20:07 GMT
Вы можете изменить пропорции, чтобы изменить вкус и текстуру напитка, и мне просто нравится, как фруктовый вкус Fanta сочетается с фруктовым ароматом мороженого. Это верно, если вы не используете ваниль, и в этом случае вы получите больше классического вкуса мороженого.
Это всего лишь несколько способов использования домашнего рецепта Fanta. Конечно, их гораздо больше, но, надеюсь, это станет для вас хорошим началом и вдохновит вас найти еще больше рецептов домашних творений Fanta.Теперь, когда вы знаете, как приготовить домашнюю фантазию, вам больше не нужно покупать ее в магазине, если у вас есть свежие фрукты.
Frozen Gin And Orange Slush (Сделано за считанные минуты) ⋆ Extraordinary Chaos
И мы наконец погружаемся в летнее время с обещанием долгих жарких солнечных воскресений. Я подумал, что пришло время для другого рецепта замороженного коктейля. И я могу иметь в виду еще несколько! Это солнечный свет сводит меня с ума по коктейлю! Но давайте начнем с простого Frozen Gin And Orange Slush .Потому что замороженные коктейли с джином — лучшее, не так ли?
Как только выходит солнце, я бегу за своим создателем смузи и придумываю легкие смеси, чтобы превратить их в замороженные коктейли.
Этот замороженный джин и апельсиновый коктейль — самый простой из замороженных коктейлей
Идеально подходит для ленивых дней, когда вы хотите, чтобы коктейль был заморожен без особых усилий. Сейчас жизнь сумасшедшая, между хаосом не так много моментов тишины. Вы киваете головой? Это семейная жизнь, не так ли?
Ингредиенты для коктейля из джина и апельсиновой слякоти
- 3 части джина Я использовал Batch Big Trouble Gin (который прекрасно цветет и с тоником)
- 150 мл свежевыжатого апельсинового сока
- 150 мл газированной воды
- 1 чашка льда
- 1 нарезанный апельсин
- Отмерьте джин, апельсин и лед в стакан для смузи
- Blitz, пока не получите консистенцию кашицы
- Добавьте газированную воду и перемешайте
- Украсить долька апельсина
И вот он, идеальный простой летний замороженный коктейль для жарких солнечных дней в саду.Иногда не хочется сложностей. В прохладные дни или когда вы быстро захватываете 10 минут среди всего хаоса, которого вы просто хотите ЛЕГКО.
Pin Gin and Orange Slush For Later
Frozen Gin And Orange Slush Cocktail
Урожайность: 2
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 10 минут
Легко и вкусно рецепт коктейля из джина и апельсина.
Ингредиенты
- 3 части джина Я использовал Batch Big Trouble Gin (который прекрасно цветет и с тоником)
- 150 мл свежевыжатого апельсинового сока
- 150 мл газированной воды
- 1 стакан льда
- 1 апельсин нарезанный
Инструкции
Отмерьте джин, апельсин и лед в стакан для смузи
Blitz, пока не получите густую консистенцию
Добавьте газированную воду и перемешайте
Украсить долькой апельсина
Примечания
Чем больше вы смешайте более гладкую и более слякоть, как вы рецепт.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о питании:
Выход: 2 Размер порции: 1Количество на порцию: калорий: 264 Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 13 мг 173 углеводов: 1 900 углеводов: 1 900 г углеводов: 1 900 г углеводов Рецепт легкого апельсинового крема
Я не использовал свой блендер уже много лет, с тех пор как мои дети летают из гнезда, но сейчас я остановлюсь на этом! Это было НАСТОЛЬКО хорошее, кремово-апельсиновое и освежающее! Я использовал свежевыжатый апельсиновый сок, нежирное молоко Equal и на несколько кубиков льда меньше, чем требовалось.Для тех, кто сочтет это недостаточно кремовым или оранжевым, можно попробовать то, что я сделал, и сделать это с меньшим количеством кубиков льда. Это было просто вкусно!
Абсолютно вкусно! Прямо как Orange Julius! 🙂 Я удвоил все ингредиенты, чтобы приготовить 2 напитка. Но я использую только 12 кубиков льда. Мой льдогенератор на самом деле не делает «кубики», поскольку они имеют полуовальную форму (больше, чем традиционные кубики льда).Итак … если у вас такой же лед — используйте 6 на один напиток и 12 на двоих. Благодаря рецепту это намного проще, чем аналогичные рецепты, где нужно покупать концентрат апельсинового сока. Эти ингредиенты у меня всегда под рукой, так что я буду готовить их снова и снова! 🙂
Это хороший базовый рецепт. Я добавил немного ванили, банана и немного сока лайма.Я полил его взбитыми сливками. Я исправил «мороженое». Если у вас закончилось мороженое, это хорошая альтернатива 🙂
Хорошо, я сделал это три раза вчера. (не все для меня, но я проглотил каждый глоток) Это было действительно хорошо, но, как говорили другие, это просто хороший БАЗОВЫЙ рецепт … было действительно весело настраивать! Я приготовил свой с немного большим количеством сахара, немного меньшим количеством льда, добавив немного Cool Whip и немного Cool Whip, и на вкус он был как мороженое! Вкусный! По-своему применимо к этому.Я буду делать это снова и снова
Решила сегодня попробовать этот рецепт. Я думал, что это нормально. Из него приятно быстро и легко приготовить смузи. 🙂 Напиток на вкус был как легкий батончик с апельсиновым кремом … очень легкий вкус. В следующий раз я думаю, что добавлю еще немного апельсинового сока и сахара, чтобы посмотреть, смогу ли я усилить вкус. В целом было весело попробовать !! 🙂 Спасибо !!
Это было нормально.Подходит для употребления, когда вы хотите чего-нибудь сладкого и быстрого завтрака, пока вы ухаживаете за своей семьей. Я использовала нежирное молоко и пакет Equal.
в первый раз, когда я сделал это, вкус был отличным, но он не был гладким и не подходил к моей соломинке. поэтому я сделал 8 кубиков льда из апельсинового сока. Я положил апельсиновые кубики, 1 чайную ложку сахара в сырое и более половины стакана миндального молока (я просто продолжал вливать его, пока консистенция не стала подходящей для моей пули).вкусно и видимо дочка тоже так думала!
На вкус он действительно похож на Orange Julius. Я принял предложение и использовал меньше кубиков льда. Это хранитель. Обновите банановый йогурт Sub Mango для молока, добавив немного больше oj. Он был более жидким, но идеально подходящим для этого случая. Использовали 5 кубиков льда.
Моим детям это было безразлично, но я не знаю почему — было вкусно! Я использовал свежий апельсин и сначала пропустил его через блендер, а затем добавил другие ингредиенты.Из 1 апельсина среднего размера получается чуть меньше 1 чашки. Я просто добавил воды, чтобы довести ее до отметки в 1 стакан (рецепт я удвоил). Я сделал это дважды и оба раза подумал, что это здорово. Я сейчас иду на кухню, чтобы сделать это снова. Я думаю, что свежие апельсины станут основным продуктом моей кухни этим летом. 🙂 ОБНОВЛЕНИЕ: теперь я делаю это каждый день. Этот рецепт — отличная основа для других смузи. Моим детям НРАВИТСЯ, когда я заменяю кубики льда замороженной клубникой. Сейчас я пью этот рецепт с добавлением свежего шпината.Очень вкусно!
Рецепт апельсинового смузи | Все рецепты
Это хорошо, но в нем отсутствует яичный белок, который используется в оригинальном рецепте Orange Julius. Он был приготовлен из 1 л / 4 стакана апельсинового сока вместо замороженного), 1 стакана воды, все остальные ингредиенты были такими же, за исключением того, что вы добавили один яичный белок, когда будете готовы его смешать.Вот что дает ему пену! Я уверен, что на самом деле нет большой разницы, используете ли вы апельсиновый сок или замороженный, но добавление яичного белка действительно добавляет внешнего вида.
Отличный смузи! Я добавил жирные сливки, которые придали ему потрясающую кремовую текстуру. После дегустации, как это получилось (так что я знал, что если я сделаю это просто), я добавил персиковый шнапс.Шнапс подавил ванильный вкус (мне очень понравился ванильный вкус), но был очень вкусным. Я сделаю это снова! Я также попробовал заморозить свой OJ в лотке для кубиков льда — получается превосходная текстура смузи!
Они действительно вкусные и по-настоящему открывают глаза по утрам. Они почти как апельсиновые напитки julius, которые вы привыкли покупать в торговом центре.(Эти штуки еще существуют?) В следующий раз я могу добавить немного ванильного мороженого, чтобы оно загустело. Я тоже добавил в свой экстракт ванили.
ОЧЕНЬ похож на «апельсиновый славный», который также можно найти на этом сайте, но вкусный такой, какой есть. Сегодня утром я сделал две партии … обе превосходные! Во второй «партии» я добавил несколько замороженных ягод клубники и еще одну чайную ложку ванили.Также является отличным перекусом после школы для детей!
Это фантастический рецепт. Мой муж любит апельсиновый сок, но обычно не может его пить из-за большого количества кислоты. Но этот рецепт каким-то образом снижает кислотность, и он может прекрасно его пить, не вызывая проблем с желудком. Я тоже его люблю, вкус отличный !!!
Ваниль и апельсин — неожиданный сюрприз.Это так вкусно. Уменьшаю сахар до 1/4 стакана для внуков. Для себя я добавляю 1 тонну зародышей пшеницы и 1 тонну пивных дрожжей, чтобы взбодриться по утрам. Спасибо, что начали наши выходные, правильно, Труди!
Ням! Это было здорово. Мне нравится, как он был немного пушистым и очень легким. Я использовал обезжиренное молоко, так что в этом не было чувства вины. Очень вкусно. Сделаю еще раз.
Очень хороший. У меня под рукой даже не было замороженного апельсина, поэтому я выжал сок из 1 апельсина (всего 1 порцию) и опустил воду. Еще я использовал соевое молоко. Я попробую еще раз с замороженной жидкостью и посмотрю, в чем разница … наверное, только толще.
Я думал, что это довольно средний показатель.Пенистая текстура понравилась, но вкус средний. Я бы не использовал этот рецепт регулярно.
Что можно приготовить из замороженных апельсинов?
Приближается лето, и освежающие безалкогольные напитки — одно из самых сильных желаний для многих из нас в это время. Фанта в домашних условиях, рецепт которой под силу даже начинающим хозяйкам, подарит вам возможность приготовить замечательный лимонад из замороженных апельсинов.
Что такое домашний лимонад из апельсинов?
Этот полностью натуральный напиток наверняка понравится как маленьким, так и взрослым членам вашей семьи.К тому же он хорошо справится с утолением жажды в жаркое время года и выручит вас, если вы ждете гостей.
По вкусу этот домашний лимонад очень похож на апельсиновый сок, а если он сделан на основе газированной воды — любителям «магазинного» фантома, он очень будет напоминать их любимый напиток.
Некоторые из вас скажут, что проще купить фантом в любом магазине и не тратить время на приготовление его дома. Но это не так. Есть как минимум 4 «железных» аргумента, оправдывающих его самостоятельную подготовку:
- Во-первых, домашний лимонад состоит из полностью натуральных продуктов.Это, в отличие от напитков из магазинов, пойдет только на пользу вашему здоровью. Поэтому его смело можно давать детям (только если у них нет аллергии на цитрусовые).
- Во-вторых, он очень вкусен и отлично утоляет жажду, при этом, выпив «магазинный» фантом в жару, хочется выпить еще больше.
- В-третьих, готовится такой напиток очень быстро и просто, для его приготовления не нужно прилагать больших усилий.
- В-четвертых, приготовление лимонада своими руками обязательно понравится вашим близким, ведь напиток для них будет приготовлен с любовью.
Чтобы самостоятельно приготовить лимонад из замороженных апельсинов, вам потребуются продукты, которые можно найти в любом магазине.
Состав для этого чудесного напитка:
- апельсины (среднего и большого размера) — 3 шт .; Лимонная кислота
- — 30 грамм;
- вода предварительно кипяченая, а затем охлажденная — 9 литров;
- сахарный песок — полкилограмма.
Процесс приготовления лимонада:
1. Тщательно очистите апельсины.
2. Залить плоды кипятком, чтобы убрать горечь.
3. Отправьте их в морозилку на 2 часа (можно на всю ночь). Потом достань, немного разморозь и разрежь на части.
4. Цитрусовые измельчить вместе с кожурой. Сделать это можно несколькими способами: натереть на терке, измельчить блендером или прокрутить через мясорубку.
5. Полученную в процессе измельчения кашицу залейте водой (заранее отварной и охлажденной).
6.Процедить через сито или марлю, затем добавить сахар и лимонную кислоту, все тщательно перемешать до полного растворения сахара.
Вот и все, чудесный освежающий напиток готов!
А вот видео рецепт остывающего домашнего лимонада из лимонов, где можно наглядно увидеть, как это делается:
Советы по приготовлению лимонада из замороженных апельсинов
Основываясь на личном опыте приготовления этого напитка, смею дать несколько советов, чтобы напиток получился действительно вкусным и полезным:
- Насыщенность вкуса лимонада можно усилить, добавив меньше воды, чем указано в рецепте (как по мне, идеально использовать 6 литров воды вместо 9, и в этом случае напиток будет больше похож на сок).
- По желанию вместо 1-2 апельсинов в рецепте можно использовать мандарины или грейпфрут.
- Лимонную кислоту можно заменить свежевыжатым соком одного лимона.
- Количество сахара в напитке регулируется по своему вкусу.
- Вместо сахара в лимонад можно добавить мед, в этом случае он будет еще полезнее.
- Перед подачей рекомендую подержать напиток некоторое время в холодильнике, чтобы он настоялся, а цитрусовые максимально раскрыли свой вкус и аромат.
- Подавать, добавив в стаканы с напитком колотый лед.
Самостоятельно приготовленная фантазия в домашних условиях, рецепт которой совсем не сложен, позволит уберечься от жажды в летнюю жару и насладиться вкусом этого освежающего лимонада из замороженных апельсинов.
Апельсиновый кремовый десерт — Апельсиновый кремовый десерт
Этот апельсиновый кремовый десерт станет хитом! Они сливочные и вкусные! Свежий апельсин в сочетании с густыми взбитыми сливками делает этот рецепт эскимо « Orange Creamsicle Popsicle » потрясающим! Дети сойдут с ума от этих угощений!
Рецепт эскимо с апельсиновым кремомЯ почти уверен, что этот рецепт апельсинового кремового коктейля будет востребован все лето! Как только вы это сделаете, все будут просить большего! Рецепт настолько прост, что вы не прочь приготовить партию этих вкусных угощений!
Он наполнен ароматом, и свежие фрукты в них действительно имеют огромное значение.Это фруктовое мороженое намного лучше, чем все, что можно купить в магазине! Я сомневаюсь, что вы когда-нибудь купите еще одну упаковку в продуктовом магазине, как только сделаете это. Они НАСТОЛЬКО жирные, сливочные и просто восхитительные!
Если вам нравится этот восхитительный десерт, попробуйте Рецепт мороженого Fanta. Это потрясающе и даже лучше с легким домашним рецептом ванильного мороженого. Ням!
Orange Creamsicle возвращает столько воспоминаний из детства!Кто-нибудь из вас помнит, как получал эти угощения из грузовика с мороженым? Раньше я любил получать это, а также бутерброды с мороженым.Мы также любим делать этот веселый рецепт сэндвича с мороженым от 4 июля. Вы можете легко изменить разбрызгиватели, чтобы использовать их в других случаях.
Для этого десерта с апельсиновым кремом вам понадобятся формы для мороженого.В зависимости от того, какую форму вы используете, вы получите от 8 до 12 фруктовых мороженых. Рекомендую сделать двойную партию! Они пользуются успехом у детей и взрослых! Они быстро сожрутся, так что одной партии действительно не хватит.
Это наши любимые формы для мороженого:
Совет по приготовлению эскимо с апельсиновым кремом:Я использовал кухонный комбайн, но вы могли смешать сок и апельсины в блендере, чтобы измельчить их.Затем добавьте их в миксер со сливками, сахаром и ванилью и взбивайте венчиком на высокой скорости в течение 2-3 минут или пока он не станет густым.
Состав:- 1/2 стакана апельсинового сока
- 2 очищенных мандарина
- 3 столовые ложки белого сахара
- 1 стакан жирных сливок
- 1 чайная ложка ванили
Домашний рецепт эскимо с апельсиновым кремом
Рецепт эскимо с апельсиновым кремом понравится всем.Свежий апельсин и взбитые сливки делают этот рецепт апельсинового крема таким гладким и кремообразным. Попробуйте этот рецепт апельсинового крема уже сегодня. Дети сойдут с ума от этого.
Курс: Десерт
Ключевое слово: Домашний рецепт эскимо с апельсиновым кремом
Количество порций: 8
Калорийность: 140 ккал
Автор: Едим за десять центов
Состав
- 1/2 чашка апельсиновый сок
- 2 мандарины очищенный
- 3 столовые ложки белый сахар
- 1 чашка тяжелые взбитые сливки
- 1 чайная ложка ваниль
Инструкции
Добавьте апельсины, апельсиновый сок и сахар в кухонный комбайн и перемешивайте в течение 20 секунд.Добавьте ваниль и сливки и взбивайте 60 секунд. Если смесь густая, но не густая, она готова. Если он по-прежнему жидкий, обрабатывайте еще 60 секунд.
Выложите ложку в форму и заморозьте на 4-6 часов или на ночь. Вынуть из морозильной камеры и поставить на стойку на 2-5 минут, а затем вынуть из формы. При необходимости опустите форму под горячую воду примерно на 30 секунд, чтобы ослабить фруктовое мороженое.
Примечания к рецептам
Попробуйте продеть бумажный вкладыш через палочку для мороженого, чтобы маленькие ручки не слиплись.Он улавливает все капли и не дает растекаться по детям. Так удобно!
Пищевая ценность
Домашний рецепт эскимо с апельсиновым кремом
Сумма на порцию
калорий 140 Калорий в составе жира 99
% дневная стоимость *
Жиры 11 г 17%
Насыщенные жиры 6 г 38%
Холестерин 40 мг 13%
Натрий 11 мг 0%
% % % Углеводы 9 г 3%Сахар 8 г 9%
Витамин A 620IU 12%
Витамин C 13.8 мг 17%
Кальций 29 мг 3%
Железо 0,1 мг 1%
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Они такие вкусные и очень недорогие в приготовлении. Их изготовление не занимает много времени, и это удовольствие для всех. Мы наслаждаемся этим круглый год! Дети просят меня познакомить их и даже их друзей, когда они приедут. Их все просто любят!
Апельсиновый кремовый десерт понравится всей семье!После того, как вы попробуете этот рецепт эскимо, купленное в магазине никогда не сравнится! Свежий апельсиновый вкус просто восхитителен.Это действительно имеет огромное значение в этом ледяном лакомстве. Вы можете делать это большими партиями, потому что это, вероятно, будет всеми любимым фруктовым мороженым! Они такие хорошие! Пожалуйста, вернитесь и дайте нам знать, как только попробуете их. Оставьте комментарий и расскажите, какими они оказались!
Совет:
Летом может быть жарко, и маленькие ручки могут испачкаться тающим фруктовым мороженым. Попробуйте проткнуть палочку для мороженого бумажным вкладышем для кексов. Он улавливает все капли и не дает растекаться по детям.Так удобно! Мы делаем это часто, и это экономит много времени, убирая потеки и разливы.Фруктовое мороженое — идеальное средство против жары! Вам также понравится Cookies and Cream Popsicles ! Это фруктовое мороженое наполнено взбитыми сливками и печеньем орео, а вкус просто потрясающий!
Если хотите, попробуйте клубничное фруктовое мороженое. Идеальное угощение в жаркий летний день! Из свежей клубники получается сладкое и вкусное замороженное лакомство.
Домашнее фруктовое мороженое из арбуза настолько легко приготовить, что вам понадобится всего 3 ингредиента!
Сэкономьте деньги и сделайте домашнее Popsicles из корневого пива .
Больше рецептов эскимо своими руками, чтобы попробовать:
Frozen Vodka Slush — Замороженные коктейли из цитрусовых слякоти.
Замороженная водка со вкусом цитрусовых, большая партия — легко приготовить и вкусно пить летом или в любое время! Держите контейнер в морозильной камере на тот случай, если вам захочется почувствовать себя где-то в тропиках!
А….Лето и жизнь — это легко….
Много лет назад друг сделал их для летней вечеринки, и они были НАСТОЛЬКО ХОРОШИМ, мы делаем их каждое лето, по крайней мере, один раз! Их приятно хранить в морозильной камере в любое время, когда вы просто хотите выпить прохладный расслабляющий летний коктейль. Но будьте осторожны … они могут подкрасться к вам!
Обновлениеот 1 июля 2019 г .:
Это на самом деле переделка рецепта, если вы проследили эту старую картинку отсюда, откуда я изначально разместил эти водочные кашля в июне 2011 года.
Вот фотография Джилл, нашей подруги Ронды, и я на игре Husker пару лет назад.
Одна из моих любимых частей в приготовлении этих блюд (помимо их употребления!) — это чтение рецепта Джилл, которым я сейчас поделюсь с вами.
Интересно, многие ли из вас хранят те любимые классические рецепты, которые вы написали на той потрепанной карточке с рецептами или бумаге для заметок, на которой они были написаны? Некоторые из моих любимых рецептов, которые я готовлю, написаны почерком моей бабушки.
О приготовлении водочной каши….
Ингредиенты в замороженной водочной каше:
- Замороженный апельсиновый сок
- Лимонад замороженный
- Сахар
- Вода
- Водка
- Лимонно-лаймовая газировка для сервировки
Когда я их готовлю, я всегда замораживаю их в пустом контейнере для мороженого. Если у вас его нет, подойдет любой герметичный контейнер с крышкой.
Рецепт Джилл гласит: «1 1/2 — 2 стакана водки — конечно, я всегда употребляю немного больше !! 😉 » Я всегда слышу, как она говорит мне это в голове, когда я это читаю. Джилл такая забавная, и она любит хорошо проводить время! Так что специально для нее я всегда добавляю немного дополнительных «всплесков» в свой.
Просто предупреждение: чем больше водки вы используете, тем сложнее заморозить слякоть. Так что не слишком увлекайтесь!
Когда слякоть замерзнет, вы просто выкладываете ее в стакан и засыпаете лимонно-лаймовой содой, например, 7-Up.
Конечно, они и в самом деле идеальны. Воткните зонт, лягте и расслабьтесь.
Новые фотографии этих замороженных коктейлей с водкой, которые я сделал, лучше оригинала, но я бы хотел, чтобы мать-природа помогла мне и подарила мне маленькое голубое небо! Да ладно, вкус у них был восхитительный — на солнце или нет!
Другие коктейли из замороженной слякоти:
Давайте перейдем к рецепту, чтобы вы могли положить ведро этих замороженных коктейлей из водки в морозильную камеру! Они идеально подошли бы для 4 июля!
Выход: 1 контейнер для мороженого.
Замороженная водка со вкусом цитрусовых, большая партия — легко приготовить и вкусно выпить летом или в любое время! Держите контейнер в морозильной камере на всякий случай, когда вам захочется почувствовать себя где-то в тропиках!
Время подготовки 3 минуты
Дополнительное время 1 день
Общее время 1 день 3 минуты
Состав
- 2 большие банки замороженного апельсинового сока
- 2 маленькие банки замороженного лимонада
- 1/2 стакана сахара
- 6 больших банок с водой
- 1 1 / 2-2 чашки водки («конечно, я использую еще немного?» — говорит Джилл…)
Инструкции
Смешайте ингредиенты в замораживаемом контейнере с крышкой.
Поместить в морозильную камеру на один день.
Перелить в стакан и налить сверху 7Up.
Банкноты
Мы всегда используем контейнер для мороженого. Идеально подходит для заморозки. Сразу предупреждаю: чем больше водки, тем меньше вероятность, что она замерзнет до твердого состояния.
Я также использовал имбирный эль и лаймовый La Croix.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
15Размер порции:
1Количество на порцию: Калории: 140 Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 1 мг Углеводы: 9 г Волокно: 0 г Сахар: 9 г Белки: 0 г
Точное питание не гарантируется.
Если вы приготовите этот рецепт, я хотел бы знать! Сделайте снимок, поделитесь фотографией в социальных сетях с хэштегом #AnAffairFromTheHeart — я хотел бы увидеть, что вы сделали! — Микаэла .