Пять рецептов для лентяев, которые любят вкусно поесть

Пошаговый рецепт приготовления

Мои любимые рецепты — это быстрые рецепты. Поэтому есть у меня несколько самых любимых блюд, которые готовить очень просто, а получается невероятная вкуснятина! Если вы тоже любите лениться, как и я, тогда эти рецепты вам понравятся! И на каждый день, и на праздничный стол — быстро и ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Рецепты:

—1—

Рис с овощами и куриными ножками.

Быстрое и вкусное блюдо для ленивых. Мы очень любим рис с овощами. Но сегодня к традиционному своему рецепту я добавила куриные ножки. Получилось праздничное яркое блюдо из обычных продуктов. О вкусе я ничего не скажу. Скажу только, что это стоит попробовать.

Рис в духовке рецепт:

• Рис — 2 стакана

• Теплая вода — 4 стакана

• Куриная голень — 8 шт.

• Лук — 1-2 шт.

• Морковь — 2-3 шт.

• Перец сладкий — 2 шт.

• Горошек зеленый — по вкусу

• Помидоры черри — по вкусу

• Соль

• Специи

• Твердый сыр

• Подсолнечное масло

—2—

Красная рыба, запеченная в духовке в пергаменте. Очень рекомендую! У меня запеченная форель. Но так можно готовить любую красную рыбу.

• Форель

• Цветная капуста

• Сметана

• Смесь перцев

• Кинза

• Оливковое масло

• Соль

—3—

Курица на соли.

Многие не верят, что такой простой способ приготовления (всего два ингредиента — курица и соль!) даёт настолько превосходный результат! Но это стоит попробовать! Мясо получается сочным, а корочка тонкая и хрустящая! Очень-очень-очень вкусно!

—4—

Картофель в духовке.

Картофель готовить умеют все. Но попробуйте этот рецепт запеченного картофеля. Много лука — и уже новый вкус! Эта картошечка хороша даже без мяса! Ароматная и очень вкусная! Простое блюдо на каждый день. И в пост — то, что нужно!

• Картофель (помыть и просушить)

• Лук

• Прованские травы

• Соль

• Подсолнечное масло

—5—

Сочные отбивные из свинины.

На приготовление этого блюда нужно не более 15 минут! Мясо готовится очень быстро и получается очень сочным и невероятно вкусным! Попробуйте!

• Свинина

• Крахмал

• Соевый соус

• Перец черный горошком

• Перец зеленый горошком

• Перец розовый горошком

• Зелень для украшения (у меня кинза)

Как я готовлю эти рецепты, смотрите в моем коротеньком

Блюда на обед — рецепты с фото на Повар.ру (41382 рецепта блюд на обед)

Самый вкусный борщ 4.3

Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ. Насыщенный, аппетитный и сытный… чудесная идея для всей семьи! …далее

Добавил: Марина Золотцева 04.07.2017

Картофель фри в домашних условиях 4.6

Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. …далее

Добавил: Giggs 27.04.2013

Быстрая пицца 4.5

Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу 🙂 …далее

Добавил: Алиса 01.03.2013

Сельдь под шубой 4.5

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой! …далее

Добавил: Elleo 26.11.2012

Салат «Грибная поляна» 4.6

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Саша Кружко 12.03.2018

Печеночный торт 4.6

Печеночный торт — красивая и очень вкусная закуска, по виду напоминающая популярное кондитерское изделие. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт — это по-настоящему праздничное блюдо, которое непременно стоит попробовать приготовить. …далее

Добавил: Chepel 01.06.2012

Узбекский Плов 4.5

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов. …далее

Добавил: Veron 27.09.2013

Лагман 4.6

Лагман — традиционное блюдо Средней Азии. Это суп из баранины или говядины и овощей.Подаётся такой суп с лапшой, желательно домашней. Заходите и смотрите как приготовить этой наваристый ароматный суп. …далее

Добавил: Povarru 19.02.2018

Литовские цеппелины 4.7

Приготовить настоящие литовские цеппелины непросто, но оно того, поверьте, стоит. Одно из самых вкусных блюд, что мне доводилось готовить и пробовать. Итак, мой мастер-класс приготовления цеппелинов. …далее

Добавил: Mamamaksa 30.10.2012

Манты по-узбекски 4.6

Вы любите настоящие, сочные, ароматные манты и хотите приготовить их дома? Тогда обязательно обратите внимание на эти удивительно вкусные манты по-узбекски. …далее

Добавил: Марина Золотцева 03.05.2014

Плов с курицей в мультиварке 4.3

Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом — простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото. …далее

Добавил: Bamby 27.09.2013

Подлив из свинины 4.5

Подлив из свинины очень удобное и универсальное блюдо. Его можно подать с любым гарниром. Можно приготовить кашу из круп, картофельное пюре, макароны. Любому гарниру этот подлив даст прекрасный вкус. …далее

Добавил: Jess 25.12.2012

Кабачки в мультиварке 4.1

Кабачки в мультиварке — быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить. …далее

Добавил: Алиса 24.04.2013

Салат «Шуба» классический 4.6

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2017

Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем! …далее

Добавил: Deemmaq 15.01.2013

Борщ в мультиварке 4.5

Наваристый борщ, приправленный свежей зеленью и сметаной — одно из самых популярных блюд в современной русской кухне. Сегодня я расскажу как приготовить борщ, используя чудо-прибор — мультиварку. …далее

Добавил: Glasha 26.03.2013

Солянка в мультиварке 4.4

Приготовление солянки требует терпения, но результат всегда того стоит. Сегодня я расскажу, как мультиварка поможет вам сэкономить время и силы, не изменяя классический вкус солянки. Читайте рецепт! …далее

Добавил: Glasha 25.04.2013

Обычный плов 4.5

Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным. …далее

Добавил: Арина Вольская 17.10.2016

Пицца на сковороде 4.5

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут — прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. …далее

Добавил: Алиса 28.02.2013

Курица с картофелем в духовке 4.4

Самое популярное праздничное блюдо в наших краях, рецепты которого известны многим хозяйкам — курица с картофелем в духовке. Делюсь хорошим и простым рецептом приготовления курицы с картофелем с фото. …далее

Добавил: Павел 25.03.2014

Еврейские котлеты 3.8

В чем отличительная особенность еврейских котлет от обычных? Еврейские котлеты готовятся из курицы и получаются более нежными и воздушными. На их приготовление уйдет совсем немного времени, ингредиенты найдутся в каждом доме, а главную хитрость я Вам сейчас расскажу! …далее

Добавил: Марина Немец 25.01.2019

Пирожки, жареные на сковороде 4.6

Кто не любит традиционные пирожки, жареные на сковороде, которые так часто готовят мамы и бабушки. Если вам кажется, что это слишком сложное блюдо, то данный рецепт как раз для вас. …далее

Добавил: Марина Золотцева 20.03.2014

Суп харчо из баранины 4.2

Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не только мы умеем вкусно готовить (с этим, конечно, можно поспорить). Вашему вниманию-суп харчо из баранины …далее

Добавил: Kaviansky 30.04.2013

Свинина в духовке 4.6

Вашему вниманию — простой, но очень эффективный рецепт свинины в духовке. При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. …далее

Добавил: Евгений Лем 29.04.2013

Простой мясной пирог с картошкой 4.3

Вкусный и очень сытный пирог с мясным фаршем, курицей и картофелем. Чтобы сэкономить время на приготовление пирога, можно сделать бездрожжевое тесто. Это простой рецепт, который всегда вас выручит. …далее

Добавил: Антонина Панина 12.04.2017

Пицца «Минутка» 4.4

Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев 🙂 Готовится пицца «Минутка» буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. …далее

Добавил: Montovini 27.02.2013

Бурито 4.5

Вашему вниманию — рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия — блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый. …далее

Добавил: Владимир Иванов 26.04.2013

Вареники с вишней 4.4

Вареники с вишней — одно из классических блюд украинской традиционной кухни. Сложно не залить клавиатуру слюнками, вспоминая, насколько вкусны, аппетитны и сочны свежие вареники с вишней 🙂 …далее

Добавил: Catalonia 09.04.2014

Вкусные картофельные драники 4.4

Любите картошку? Тогда вам обязательно нужно знать как приготовить вкусные картофельные драники. Это один из классических рецептов нежных и хрустящих картофельных блинчиков, которые полюбит вся семья. …далее

Добавил: Ju Lia 03.07.2016

Суп с курицей, рисом и плавленым сыром 4.8

Куриный суп с рисом и сыром – прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Такое легкое и вкусное блюдо несомненно подойдет не только для взрослых, но и придется по душе даже маленьким детям. …далее

Добавил: Оксана Ч. 28.06.2018

Кабачки с чесноком в духовке 4.3

Кабачки с чесноком в духовке хорошо готовить, если вы хотите уменьшить количество жира, которое вы непременно получите с маслом, если кабачки жарить обычным способом. Очень вкусно, но не так жирно. …далее

Добавил: Galate 16.08.2013

Крабовый салат из крабовых палочек 4.6

Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу! …далее

Добавил: Евгений Лем 05.12.2013

Литовский холодный борщ 4.7

Литовский холодный борщ – это замечательный холодный суп на время жары с добавлением вареной свеклы. Легкий, но сытный, он утоляет жажду и насыщает летом в жаркие дни. Рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Mia 30.05.2018

Рататуй (классический рецепт) 4.6

Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.06.2017

Манты 4.7

Читайте этот пошаговый рецепт с фото — и вы узнаете, как приготовить манты. Пошаговый рецепт приготовления среднеазиатских пельменей сделает процесс приготовления максимально простым. …далее

Добавил: Евгений Лем 26.04.2013

Салат из свежей капусты 4.5

Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. …далее

Добавил: Giggs 25.04.2013

Лагман в мультиварке 4.6

Лагман — одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус — вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке. …далее

Добавил: Liuka 16.04.2013

Шаурма (классический рецепт) 4.6

Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.06.2017

Пшенная каша на воде 4.4

Хочу поделиться с вами своим опытом, как приготовить пшенную кашу на воде просто, а главное — вкусно! Эту кашу я люблю уже много лет, и у меня выработалось несколько секретов, как сделать ее вкусной. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.06.2016

Очень нелегко разобраться среди многообразия рецептов, что можно приготовить на обед. Как правило, в нашей стране отдают предпочтение первым блюдам – супам. Обязательно готовят мясное блюдо с гарниром. Конечно, вкусное блюдо на обед всегда ждет дома. Когда его готовят на своей кухне, то учитываются все вкусовые пристрастия семьи. В одних домах на первое подают суп-харчо, в других – подзабытый суп кондер. Но чаще всего, настоящий обед дома может быть только в выходной день. Когда у хозяйки есть побольше времени, то простое приготовление обеда превращается в настоящий праздник для ее близких. Можно запечь утку, нафаршировать курицу, приготовить в духовке свиную шею или картошку в беконе. Заходите в наш раздел и узнавайте больше рецептов горячих первых и вторых блюд, тогда ваш домашний обед всегда будет вкусным и запоминающимся.

Что приготовить на обед быстро, просто и вкусно

Субпродукты Куриная печень в сметанном соусе

30 мин. 2 1991

Нежная и мягкая куриная печень в сметанном соусе придется по вкусу даже тем, кто

Что приготовить на обед Индийский гороховый суп «Дал»

50 мин. 4 2110

Индийский суп «Дал» — вкусное блюдо для всех, кто соблюдает пост или вовсе не ест

Что приготовить на обед Быстрая курочка в сливочном соусе с макаронами

2634

Чтобы макароны не превратились в серую обыденность, на забывайте добавлять к ним мясо и

Что приготовить на обед Ароматные свиные ребрышки с чесноком в духовке

2 час. 0 мин. 1 1516

Свиные ребрышки — идеальная закуска к пиву. Но лишь тогда, когда они приготовлены правильно.

Мясо Мясные зразы с яично-сырной начинкой

40 мин. 3 2539

Вкуснейшие мясные биточки или зразы внутри содержат нежную начинку из сыра, яиц и сливочного

Блюда из курицы Курица карри на основе рецепта Джейми Оливера

60 мин. 2 1397

Рецепт вкусной курицы карри для всех и каждого. Блюдо сочное, ароматное и пряное —

Вторые блюда в мультиварке Картофель с фаршем в мультиварке — быстрый и вкусный ужин

50 мин. 3 2479

Прекрасный вариант сытного и простого блюда на ужин – картофель с фаршем в мультиварке.

Блюда в духовке Горбуша, запеченная с сыром: просто и вкусно

2 час. 25 мин. 3 2037

Не все вкусные блюда должны быть приготовлены по сложным рецептам. Красная рыба, запеченная под

Блюда в духовке Печень с картофелем в горшочке ?

1 час. 10 мин. 1 2133

Запекание в горшочках — лучшее, что можно сделать с печенью. Такой способ автоматически устраняет ее

Блюда в духовке Ленивая лазанья с фаршем и грибами

60 мин. 2 3506

Спешим поделиться простым рецептом ленивой лазаньи. Он станет настоящей палочкой выручалочкой, если хочется ароматной

Вторые блюда в мультиварке Цветная капуста с мясом в мультиварке

50 мин. 2 1394

Это простое и очень вкусное второе блюдо для тех, кто имеет буквально 15 минут

Блюда из курицы Нежные рубленые котлеты из куриной грудки

45 мин. 1 5289

Многих хозяюшек смущает плотная структура традиционных мясных котлет. Рубленые котлеты могут стать в этом

Рыбные супы Рыбный суп с картофельными ньокками

60 мин. 3 2111

На днях мы готовили очень вкусные картофельные ньокки. Теперь на очереди насыщенный, наваристый рыбный

Блюда из курицы Готовим простейший лагман по-домашнему с курицей

50 мин. 2 8194

Лагман – блюдо, про которое сразу и не скажешь, первое это или второе. Для

Холодные супы Вкусный холодный свекольник на кефире и минеральной воде

50 мин. 4 5627

Вот и лето уже активно заглядывает в наши окна. А это значит, что пришла

Блюда в духовке Ленивая лазанья из лаваша с фаршем

60 мин. 6 4406

Лазанья – это многоходовое блюдо, которое требует уймы времени и усилий. Но что делать,

Гарниры из круп Как варить перловку на воде

6228

Многим перловая каша вспоминается в виде непонятной, липкой массы. Такое нелицеприятное воспоминание берет свои

Супы-пюре Гватемальский огуречный суп

40 мин. 1 2575

Однажды подыскивая что-нибудь интересное для приготовления на обед домашним, наткнулась на интересный рецепт, который

Куриные супы Куриный суп с нутом

1 час. 20 мин. 5 1973

Нутом именуют турецкий горох. Он отличается от привычного вида более крупным размером. Отсюда вытекает

Рыбные супы Рыбный суп на консервах — очень вкусно!

30 мин. 5 4299

Когда время поджимает, а наличие на столе первого блюда — это обязательное условие, прибегните

Что приготовить на ужин Овощное рагу в скороварке с ребрышками

60 мин. 8 4013

Если вы являетесь счастливой обладательницей советской мультиварки, обязательно приготовьте в ней овощное рагу. Уваривание

Вторые блюда в мультиварке Тушеная картошка в мультиварке

9555

С появлением новых вариантов бытовой техники жизнь множества хозяек стала проще и легче. Ведь

Рыба Как приготовить сибас в духовке

9498

Сибас подкупает не только изысканным вкусом и приятным ароматом, но и небольшим количеством костей,

Рыбные супы Рыбный суп из консервов горбуши

7824

Наличие в рационе первых блюд для нормального функционирования организма, а конкретно пищеварительной системы, жизненно

Холодные супы Как приготовить холодный борщ с маринованной свёклой?

30 мин. 8 1138

Порой хочется видеть на своём столе только лёгкие и освежающие блюда, касается это и

Рыба Рецепты морского окуня в духовке

5065

Правильно приготовленная рыба — это всегда вкусно и полезно. Не является исключением из правил

Блюда в духовке Картофельная запеканка с мясом «Хозяйка отдыхает» — рецепт на скорую руку

1 час. 30 мин. 10 5498

Вам нравятся блюда, которые не требуют лишней возни? Тогда представленный здесь рецепт картофельной запеканки

Холодные супы Литовский холодный суп со свеклой на кефире

20 мин. 6 1966

Пробовали ли вы когда-нибудь шалтибарщай? А холодник? Если нет, то непременно сделайте холодный литовский

Рецепты на каждый день Суп-пюре из шпината

30 мин. 2 1122

А как насчет зеленого супчика? Можно приготовить его из крапивы или из шпината –

Горячие блюда Рецепт мусаки по-гречески с баклажанами

1 час. 20 мин. 4 3880

В средиземноморской кухне существует множество необычных блюд, однако особенно вкусной справедливо считается мусака по-гречески

Рецепты на каждый день Как приготовить ленивые голубцы с капустой и фаршем

60 мин. 10 2780

Готовить ленивые голубцы с фаршем и капустой чуть легче и проще классического блюда. В

Тушеные кабачки Тушеные овощи с баклажанами и кабачками

60 мин. 6 5269

После сбора летнего урожая вопросов с приготовлением полезного и аппетитного ужина просто быть не

Картофель Жаркое из говядины с картошкой

50 мин. 7 3603

Если вам сложно придумать, что приготовить к ужину, то можете смело готовить жаркое из

Макароны и крупы Рецепты пасты с фаршем

5381

Если на долгую возню у плиты у вас нет ни времени, ни желания, то

Рыбные супы

846

Если в вашей семье есть заядлые рыбаки, то наверняка вам хорошо знаком вкус рыбного

Свинина Котлеты из свинины

3159

Самое простое и привычное блюдо, которое актуально и для повседневного, и праздничного меню, —

Тушеные кабачки Тушеные кабачки с картошкой

40 мин. 3 1762

Все овощные блюда очень сытные и аппетитные, но может ли быть что-то вкуснее тушеных

Тушеные кабачки Тушеные кабачки с луком и морковью

45 мин. 4 1973

Идеальный вариант сезонного блюда для любителей простой и сытной пищи — тушеные кабачки с

Закуски и отдельные блюда Яичница-глазунья в фольге

30 мин. 4 2307

Сытный завтрак, аппетитный обед, ароматный ужин – яичница в фольге выручит в любой ситуации.

Мясо Шницель из свинины

2546

Европейская кухня всегда славилась изысканно и вкусно приготовленным мясом. Именно поэтому совсем неудивительно, что

Макароны и крупы Интересные рецепты на основе сосисок и макарон: 3 вкусных идеи

4508

Казалось бы, все простые и бюджетные блюда давно известны. Однако есть и новые интересные

Щавелевый суп Щавелевый суп с курицей и яйцом

50 мин. 12 2013

Если вы решили приготовить необычный обед из самых простых и доступных составляющих, то стоит

Блюда в духовке Очень вкусные рыбные котлетки из трески – рецепт для духовки

1028

Если вы решили придерживаться правильного питания и сократить калорийность своего привычного рациона, то введите

Что приготовить на обед Рецепт обалденных голубцов из пекинской капусты

3404

Если вы ищите неожиданные и достаточно простые варианты для приготовления ужина, то возьмите на

Мясо Мясные тефтели в томатной подливке с овощами

2423

Отличное решение для обеденного меню – аппетитные тефтели из мяса. Для большей питательности к

Рыбные супы Суп с килькой в томатном соусе

1217

Когда похлёбки с мясом, борщ и щи уже изрядно надоели и хочется чего-то очень

Рецепты на каждый день Азу по-татарски с солёными огурцами – просто бомба!

4432

Удивительно вкусное азу по-татарски с солёными огурцами получается не просто аппетитным и эффектным. Это

Что приготовить на обед Как приготовить лагман по классическому рецепту

2448

Приготовить аппетитный и питательный лагман по классическому рецепту совсем несложно. Однако стоит учитывать одну

Горячие блюда Рецепты жареной рыбы на сковороде

978

Частенько хозяюшки задумываются над тем, как пожарить рыбу на сковороде просто, вкусно и без

Блюда из замороженных овощей Как приготовить замороженную стручковую фасоль на сковороде

3124

Если вы стремитесь по максимуму обогатить свой рацион не просто вкусной, но и наиболее

Куриные супы Как приготовить вкуснейший наваристый суп с фрикадельками

1616

Приготовить вкуснейший наваристый суп с фрикадельками – это не так сложно и долго, как

Супы Солянка мясная сборная – просто праздник для желудка!

1421

Идеальный вариант сытного, вкусного, питательного первого блюда – солянка мясная сборная. Вкус этой похлёбки

Что приготовить на обед Вторые блюда на каждый день: 3 вкусных варианта на скорую руку

5587

Наверняка каждая хозяюшка время от времени задумывается о том, какие вторые блюда на каждый

Овощи в духовке Рецепт курицы в горшочке в духовке с картошкой

1621

Существует великое множество рецептов приготовления курицы в горшочке в духовке с картошкой, но предложенный

Восточная кухня Классический пошаговый рецепт лагмана с фото

1894

Удивительно питательный и сытный суп лагман приготовить по классическому рецепту совсем не так сложно,

Куриные супы Суп с плавленым сыром и курицей — даже слюнки текут!

2000

Если вы не знаете, что приготовить на обед, то сварите суп с плавленым сыром

Молочные супы Приготовление гречневого супа

60 мин. 10 1390

Первое блюдо обеда традиционно должно быть жидким и, желательно, каждый день – новым. Кулинары

Грузинская кухня Классический рецепт харчо с рисом из говядины

1584

Невероятно аппетитным и сытным получается суп харчо с рисом и говядиной, сваренный по классическому

Крупяные супы Как приготовить рассольник с рисом и солеными огурцами

1092

Вкусный и аппетитный рассольник с рисом и солеными огурцами – это сытный и нетривиальный

Что приготовить на обед Какие блюда, кроме супа, можно готовить на 3 дня вперёд: 3 рецепта

2379

Если вы очень заняты на работе, если вам приходится совмещать ведение быта, карьеру, воспитание

Кулинарные советы Как сделать бульон наваристым и питательным: рецепт и 3 кулинарных совета

1049

Научиться готовить бульон наваристым и питательным совсем несложно. Главное – следовать предложенному рецепту и

Что приготовить на обед Как приготовить тефтели из фарша с рисом

1643

Приготовить тефтели из фарша с рисом достаточно просто. Мясные шарики в густой и плотной

Супы Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами

870

Отличный вариант первого блюда к обеду – наваристый рассольник с перловкой и солеными огурцами.

Блюда в духовке Изумительная картофельная запеканка в сливках – это просто праздник для желудка!

2907

Восхитительно ароматная и на вкус просто изумительная картофельная запеканка в сливках – это просто

Грузинская кухня Классический рецепт супа харчо с пошаговыми фото

1510

Невероятно наваристым и сытным получается суп харчо, сваренный по классическому рецепту. Этот суп, который

Рецепты горохового супа Варим самый вкусный на свете гороховый супчик – как в детском саду

2566

Если вы решили сварить самый вкусный на свете гороховый супчик, то воспользуйтесь предельно простым

Рецепты на каждый день Как приготовить перец, фаршированный мясом и рисом

981

Не все хозяюшки знают, как приготовить перец, фаршированный мясом и рисом. На самом деле

Мясо Как приготовить вкусные тефтели с подливкой на сковороде

1274

Ваш ужин или обед непременно удадутся на славу, если вы решите приготовить вкусные тефтели

Рецепты на каждый день Ленивые голубцы – это нежная капуста и питательное мясо…

1347

Необычайно сытными, аппетитными и бесконечно ароматными получаются ленивые голубцы, приготовленные по самому простому рецепту.

Рецепты на каждый день Меню на всю рабочую неделю: 5 простых и вкусных блюд

3502

Если вы относите себя к категории рачительных хозяюшек, то вам стоит научиться заранее продумывать

Рецепты на каждый день Что готовить в будни, чтобы не уставать: 5 очень простых и вкусных рецептов

3371

Зачастую женщинам приходится совмещать карьеру, быт, учебу, воспитание детей, увлечения и множество других дел,

Борщи Рецепт для зимних холодов: наваристый борщ из свинины

700

Настоящий яркий наваристый борщ из свинины – это замечательный вариант первого для зимних холодов.

Супы Вкус детства: наваристый суп с фрикадельками

700

Невероятно сытный и наваристый суп с фрикадельками – это популярнейшее первое блюдо, вкус которого

Что приготовить на обед Вареники с картошкой и луком – пальчики оближешь!

1030

Аппетитные, сытные вареники с картошкой и луком всегда отличаются насыщенным вкусом и умопомрачительным ароматом

Запеканки Будничное меню: 4 супер-простых и улётно-вкусных рецепта

1242

Чтобы составить разнообразное и аппетитное будничное меню, достаточно обратить внимание на супер-простые и улётно-вкусные

Грузинская кухня Домашний наваристый харчо – зимняя сказка, а не суп!

1059

Чтобы стужа и холод за окном не казались чем-то страшным и ужасным, стоит приготовить

Итальянская кухня Классический рецепт ризотто

768

Далеко не все знают, как приготовить классический ризотто с сыром «Пармезан». А между тем

Рецепты на каждый день Классический рецепт рыбы под маринадом

486

Приготовить рыбу под маринадом по классическому рецепту можно как в будни, так и к

Овощи Рецепт овощного рагу с картошкой и кабачками

1315

Вкусное и питательное овощное рагу с картошкой и кабачками – прекрасное блюдо, которое всегда

Рецепты на каждый день Безумно вкусные вареники с капустой – пальчики оближешь!

671

Аппетитные, сытные, безумно вкусные вареники с капустой – это прекрасный вариант для семейного ужина

Блюда в духовке Зразы с грибами в духовке – просто бомба!

3379

Аппетитные мясные зразы с грибами получаются неимоверно вкусными. Это просто бомба! Но отдельного внимания

Рецепты на каждый день Классический ризотто с овощами и курицей

898

Сытный классический ризотто с овощами и курицей всегда получается на удивление вкусным и полезным.

Кухни мира Норвежский суп с сёмгой – когда вкус просто сводит с ума

786

Если вы приготовите сытный, нежный сливочный норвежский суп с сёмгой, тогда узнаете, что такое

Рецепты на каждый день Вкусные ёжики из фарша с рисом и подливкой

905

Если вам надоели традиционные котлеты и отбивные или вы просто хотите разнообразить свое традиционное

Овощи Надоело просто тушить капусту? Попробуйте 3 альтернативных рецепта приготовления капусты на сковороде!

3671

Когда вам надоело просто тушить овощи, приготовьте альтернативные блюда из капусты на сковороде. Гарниры

Блюда в духовке Картофель, запечённый в сливках, – это настоящее объедение!

778

Если вы хотите удивить своих домочадцев по-настоящему вкусным и сытным блюдом, то приготовьте картофель,

Блюда в духовке Как в детском саду: нежные котлетки с подливкой в духовке

3133

Приготовить изумительно вкусные, ароматные и нежные котлетки с подливкой в духовке, как в детском

Дагестанская кухня Дагестанский хинкал

1622

У каждого народа есть уникальная кухня, которая представлена самыми разнообразными лакомствами, и дагестанский хинкал

Вторые блюда в мультиварке ТОП-4 рецепта из свежей капусты для мультиварки

607

Невероятно вкусными, сытными и аппетитными получаются блюда из свежей капусты в мультиварке. Этот сезонный

Блюда в духовке Картофель, запечённый в сметане, – просто праздник для гурманов!

1331

Если вы – истинный гурман или таковые есть в вашей семье, то непременно приготовьте

Дагестанская кухня Рецепт курзе с мясом

3180

Дагестанские пельмени курзе с мясом – невероятно вкусное и сытное блюдо. Сочетание нежного теста

Что приготовить на обед Печень с луком и морковью – очень вкусный рецепт!

1458

Приготовить печень с луком и морковью можно очень-очень вкусно. Главное – знать, как это

Блюда в духовке Простой рецепт ароматной картошки с салом в духовке

965

Невероятно вкусная и ароматная картошка с салом в духовке станет «хитом» любого стола. Она

Овощи Рецепт вкуснейшего бигуса из свежей капусты

928

Если копилка с вашими кулинарными рецептами начала иссякать, и вы не знаете, что приготовить

Мясо Невероятно вкусные ежики с подливкой на сковороде по простому рецепту

658

Если вы хотите сделать что-то необычное на второе к обеду или на ужин, то

Картофель Как вкусно приготовить золотистую и хрустящую картошку на сковороде?

709

Аппетитная, неимоверно вкусная, золотистая и хрустящая картошка на сковороде готовится очень просто и достаточно

Овощи Надоело пюре из картошки? Готовим тыквенное, гороховое и свекольное пюре

567

Если картофельное пюре в качестве гарнира вам изрядно надоело, то попробуйте приготовить тыквенное, гороховое

Блюда в духовке Как вкусно приготовить минтай: 3 простых рецепта

742

Если вы решили сделать рыбку к обеду или ужину, то наверняка интересуетесь, как просто

Что сегодня приготовить на ужин? / Тесты / Корзинка

Что сегодня приготовить на ужин?

8 вопросов | Пройден 454 раза

Иногда хочется приготовить что-то эдакое, но не сильно заморачиваясь. Пройдите тест и получите вкусный и несложный рецепт блюда для ваших новогодних праздников, которым вы сможете порадовать себя и своих близких.

Что сегодня приготовить на ужин? ( 1 / 8 )

Насколько вы бываете голодны по вечерам?

©  сайт Кинопоиск

Могу съесть быка

Достаточно, но вредную еду на ночь не ем

Хочу есть, но не слишком сильно

Я часто перекусываю, поэтому не очень

Следующий вопрос

Что сегодня приготовить на ужин? ( 2 / 8 )

Какое блюдо из перечисленных самое вкусное?

©  Giphy.com

Свиной шашлык

Стейк из семги

Кабачки на гриле

Следующий вопрос

Что сегодня приготовить на ужин? ( 3 / 8 )

Что обычно готовите на ужин?

©  Gifer.com

Что-то посытнее да покалорийнее

Все равно, лишь бы раз – и готово

Следующий вопрос

Что сегодня приготовить на ужин? ( 4 / 8 )

Какую специю предпочтете остальным?

Следующий вопрос

Что сегодня приготовить на ужин? ( 5 / 8 )

Сколько времени в среднем тратите на приготовление еды?

©  Giphy.com

Полтора часа и больше

Подготовлю все, оставлю настояться, потом быстро доготавливаю

Следующий вопрос

Что сегодня приготовить на ужин? ( 6 / 8 )

Какой гарнир вам больше всего нравится?

Картошечка жареная или запеченная в духовке

Овощи в любом виде

Я не очень люблю гарниры

Следующий вопрос

Что сегодня приготовить на ужин? ( 7 / 8 )

Вы вегетарианец?

Да, я не ем продукты животного происхождения

Частично: ем рыбу и молочные продукты

Нет, я без мяса не выживу!

Следующий вопрос

Что сегодня приготовить на ужин? ( 8 / 8 )

Последний вопрос. Что-то необычное или проверенное временем?

Давайте без экспериментов

Показать результат

Для любителей мяса. Нежные свиные отбивные

Ингредиенты: мясо свиное (корейка) 0,5 кг; молоко 200 мл; соль 1/2 ч. л.; сахар 1/2 ч. л.; перец черный молотый 1/2 ч. л.; яйцо куриное 1 шт; мука пшеничная 100 г; масло подсолнечное (для жарки) 50 мл. Мясо разрезать на 8 маленьких кусочков и отбить. Смешать соль (можно положить больше, по вкусу), сахар, перец и посыпать отбивные с двух сторон. Залить мясо молоком и оставить на час (можно дольше), пару раз перемешивая. Вилкой перемешать яйцо, соль (щепотку), перец. Высыпать муку на другую тарелку. Обвалять отбивную сначала в муке, потом яйце. Жарить в подсолнечном масле до готовности. Перед подачей можно посыпать зеленью.

©  Pxhere.com

Поделиться результатом:

Для рыбных гурманов. Оладьи из семги с гуакамоле

Ингредиенты: семга охлажденная 300 г; шпинат крупнолистовой 200 г; картофель 3 шт.; сливки 30% 30 мл; яйцо 1 шт.; авокадо 1 шт.; огурец 1 шт.; красный лук 1 шт.; оливковое масло 50 мл; соль по вкусу Картофель почистить, нарезать кубиками и варить 20 минут до мягкости. Шпинат потушить на медленном огне без масла до мягкости 5-7 минут. Авокадо почистить, размять в пюре. Натереть огурец и красный лук на мелкой терке (лук по вкусу), посолить и перемешать с авокадо. Семгу очистить от кожи и мелко нарезать филе без костей. Картофель размять в пюре, добавить шпинат, семгу, сливки и яйцо. Перемешать – получится основа для оладий. На среднем огне выпекать оладьи по 2-3 минуты на каждой стороне (до румяной корочки). Оладьи выложить на подушку из гуакамоле.

©  pixabay.com, Meditations

Поделиться результатом:

Пиццуля на ужин. Классическая Маргарита

Ингридиенты: тесто для пиццы 400 г; базилик 5-6 веточек; томатный соус 2-3 ст. л.; помидоры 2 шт.; моцарелла 140 г; пармезан (по желанию) 50 г; оливковое масло 1 ст. л.; орегано 1-2 щепотки Тесто можно использовать готовое или сделать самим. Разогреть духовку до 180 градусов. Тесто выложить на противень, смазать маслом. Нарезать помидоры и моцареллу кружочками, натереть пармезан. Мелко нарезать базилик. Выложить все ингредиенты на тесто и выпекать 15 минут.

©  Pixabay.com

Поделиться результатом:

Быстро и подходит вегетарианцам. «Паста» из цуккини с соусом песто

Ингредиенты: цуккини 2 шт; свежий базилик 2 чашки; чеснок 2-3 зубчика; кешью 40 г; оливковое масло 100 мл; лимонный сок 2 ст. л.; перец 1/2 ч. л.; соль 1/3 ч. л. В блендере взбейте чеснок, три столовых ложки оливкового масла, перец и кешью до состояния однородной пасты. Добавьте соль, базилик, оставшееся оливковое масло — и снова включите блендер. В конце налейте лимонный сок и ещё раз всё взбейте. Песто готово. Возьмите цуккини, разрежьте пополам и пропустите через кухонный комбайн или натрите на крупной тёрке — у вас должны получиться тонкие «спагетти». Переложите их в чашку, полейте песто и перемешайте. Вкусный и полезный ужин готов!

©  Pixabay.com/

Поделиться результатом:

Калорийно, но очень вкусно. Курочка с картошечкой

Ингредиенты для курицы: курица 1 тушка; подсолнечное масло 3 ст. л.; паприка сладкая 1 ч. л.; укроп сушеный 1 ч. л.; перец черный ½ ч. л.; соль ½ ч. л.; соевый соус 4 ч. л.; чеснок сушеный 1 ч. л.; кунжут 1 ч. л. Курицу помыть, обрезать лишнее, обтереть бумажным полотенцем. Смешать все специи (по вкусу). Курицу разделать по грудке, перевернуть спиной вверх и сделать несколько проколов на коже (не надо много). Положить курицу на противень, обмазать маринадом и оставить на час (можно полтора-два) мариноваться, накрыв пленкой. Нагреть духовку до 180, поставить курицу, ничем не накрывая. Через 20 минут промазать ее сверху подсолнечным маслом, дальше по мере приготовления можно промазывать соком, который будет выделяться из курицы. Готовить час-полтора. Ингредиенты для картофеля: картофель средний 1 кг; сливочное масло 100 г; чеснок сушеный 2 щепотки; карри 2 щепотки; розмарин 2 щепотки; соль 2 щепотки Разогреть духовку до 180 градусов, растопить сливочное масло, добавить все специи. Картофель почистить и нарезать на 4 части, смазать смесью с приправами. Выпекать в духовке 35-40 минут на сливочном масле.

©  Pxhere.com

Поделиться результатом:

Что приготовить на ужин быстро и вкусно

Что приготовить на ужин быстро, вкусно и недорого

Вечереет, много и трудно работающая мама приходит усталая домой и вместо приветствия на нее набрасываются домочадцы.
Только что подтянувшийся с работы муж: «Дорогая, я такой голодный, что можно поесть вкусного на ужин?»
Ну, а некоторое мужья могут спросить и так: «Че приготовила пожрать на ужин?»
«Мама, мама, ужин где? Что можно покушать?» — не отстают дети.
Вот такой стандартный ежевечерний семейный маленький кошмар.

А бедная мама давай ломать голову на тему из чего приготовить быстрый ужин из доступных продуктов.
Итак, что можно приготовить покушать на ужин быстро, вкусно и недорого и какие существуют рецепты?

Что приготовить на ужин вкусно, быстро и просто

Что же сегодня можно приготовить ну ужин семье покушать вкусно, быстро и просто?

Все любят хорошо и вкусно покушать и при этом, чтобы можно было быстро и недорого приготовить.

Мы подготовили следующие рецепты, чтобы помочь нашим хозяюшкам приготовить быстрый и вкусный ужин недорого и практически из ничего.

Что приготовить ребенку на ужин

Все мамы часто встают перед дилеммой, что же приготовить ребенку на ужин?

Очень выручают макароны.

Бытует традиционное мнение, что мучное полнит, но только не макароны.

Только не надо есть их с жирными соусами!

Традиционные макароны с сыром и немного овощного салата – это очень полезное и диетическое блюдо.

А какое великолепное блюдо спагетти болоньезе?!

А паста с креветками?!

А как дети любят пасту карабонара!

Что приготовить на ужин любимому

А что же приготовить любимому на ужин?

Любимые бывают разные, но я не думаю, что ваш любимый откажется от картошки с мясом.

Приготовьте мужу на ужин рагу из свинины с картошкой в горшочке

или домашнее жаркое из говядины с картошкой в горшочках.

Что приготовить легкое и вкусненькое на ужин

А если надо приготовить что нибудь легкое и вкусненькое и чтобы понравилось всей семье, предлагаем вам сделать пиццу Маргарита

или куриное филе в сливочном соусе с грибами и сыром.

Если вы хотите на ужин чего-нибудь легкого и низко калорийного, то можем порекомендовать блюда из рыбы.

Что приготовить маме на ужин

Многие мамы сейчас работают и их подросшим детям хочется порадовать маму чем-нибудь быстрым и вкусным на ужин.

Главное, чтобы блюдо было не сложным.

Мне кажется, мама оценит салат с тунцом, яблоком и фасолью.

Что приготовить на ужин легкого

На ужин наедаться сильно не хочется, поэтому перед нами часто стоит вопрос что можно приготовить на ужин легкого, не жирного и диетического.

Многие также борются с избыточным весом и задают себе вопрос: «Что полезное и легкое приготовить на ужин?».
Специально для ответа на этот вопрос я сделала на сайте раздел Диетические (постные) рецепты.

Также здесь вы найдете еще диетические рецепты.

(Visited 5 977 times, 1 visits today)

5 вкусных ИДЕЙ для УЖИНА! Ужин на скорую руку! — 7 СТРАВ

5 вкусных ИДЕЙ для УЖИНА! Вкусный ужин на скорую руку! Без возни и заморочек! Вкусные блюда на каждый день из самых простых продуктов. 5 оригинальных рецептов за 30 минут. Сегодня предлагаю сразу 5 быстрых и вкусных идей для ужина или обеда. Вкусно, просто и как всегда без особых хлопот. Каждый найдет рецепт по своему вкусу.

1. Рецепт:

• багет 9 кусочков
• фарш куриный 300 гр.
• болгарский перец 1 шт.
• лук 1 шт.
• яйца 4 шт.
• молоко 1 ст.
• сыр 100 гр.
• специи по вкусу
• (черный перец, паприка, смесь сушеных трав, соль)

2. Рецепт:

• Куриные бедра/филе/индейка — 300 г
• Яйца — 3-4 шт
• Рис — 350 г
• Соевый соус — 2 ст.л.
• Морковь — 1 шт
• Зеленый горошек — 50-80 г
• Зеленый лук
• Соль, перец по вкусу
• Масло для жарки

3. Рецепт:

• капуста 250 г
• яйцо 1 шт.
• кефир 75 г
• мука 3 ст. ложки
• масло растительное 40 мл
• соль 1/2 ч. ложки
• перец чёрный молотый по вкусу

4. Рецепт:

• Творог — 400г.
• Сыр — 200г.
• Зелень по вкусу (укроп, зеленый лук, петрушка).
• Яйца — 3 шт.
• Сметана — 3 ст. ложки.
• Кефир — 250 мл.
• Соль по вкусу.
• Перец по вкусу.
• Лаваш — 3-4 листа.

5. Рецепт:

• лук — 1шт
• помидоры черри — 5-6 шт
• яйца — 2 шт.
• маслины по вкусу
• кукуруза — 2 ст.л.
• тунец консервированный — 80 г
• салат айсберг (ромен или можно заменить на пекинскую капусту)
• растительное масло -1 ст.л.
• соль, перец по вкусу.

Если хотите БОЛЬШЕ ИДЕЙ для ужина на скорую руку просто нажмите — «ужин на скорую руку»

Приятного аппетита!

ужин на скорую руку, что приготовить на ужин, ужин, обед, вкусный ужин, простой ужин, вкусный обед, простой обед, ужин за 30 минут, ужин быстро и вкусно, ужин на сковороде, быстрый ужин, простой рецепт ужина, ужин рецепты, быстрый обед, рецепты на ужин, ужин на скорую руку, обед за 30 минут, что приготовить на ужин быстро, как приготовить ужин, простой и быстрый ужин, бюджетный ужин, ужин для мужа, ужин быстрый и вкусный, рецепты, юлия шевчук, simple food,

Узнаем что поесть на обед быстро и вкусно?

Обед – это дневной прием пищи, позволяющий восполнить запасы ценных витаминов и микроэлементов. Регулярный отказ от него может стать причиной появления сбоев в работе желудочно-кишечного тракта. Вместе с тем слишком плотная трапеза нагружает сердечно-сосудистую систему, чем наносит не меньший вред человеческому здоровью. Поэтому диетологи пришли к выводу, что для поддержания прекрасного самочувствия нужно правильно и сбалансированно питаться. В сегодняшней статье мы расскажем, как и что приготовить поесть на обед.

Общие рекомендации

Самым правильным и полезным считается комплексный обед из трех составляющих – горячего супа, второго и третьего блюда. При рациональном подходе к его приготовлению весь процесс отнимает не так много времени, как может показаться на первый взгляд. К примеру, чтобы сварить грибной, вегетарианский сырный, овощной или куриный суп, вам потребуется не больше сорока пяти минут.

Второе обычно состоит из мясного или рыбного блюда, дополненного вкусным гарниром. Прекрасным вариантом для полноценного обеда станет гречка с шампиньонами или макароны по-флотски. Если у вас есть чуть больше свободного времени, то можно запечь рыбу или куриное филе.

Что касается третьего, то его роль отводится черному чаю, компоту, фруктовому соку или киселю. Разобравшись, что поесть на обед, можно переходить к рассмотрению рецептов блюд, оптимально подходящих для дневной трапезы.

Грибной суп с плавленым сыром

Это легкое и вкусное блюдо идеально подходит для семейного обеда. Оно готовится из простых и бюджетных компонентов, а сам процесс занимает минимум времени. Чтобы сварить такой супчик, вам потребуется:

• Плавленый сырок.
• 250 грамм шампиньонов.
• 2 картофелины.
• Крупная луковица.
• Средняя морковка.
• 2 большие ложки тоненькой вермишели.
• Соль, зелень, черный перец, постное масло и сухарики из белого хлеба.

Этот рецепт отличается предельной простотой, поэтому им наверняка заинтересуются те, кто пока не решил, что сегодня поесть на обед. В кастрюлю, заполненную двумя литрами кипящей воды, загружают зажарку из лука, морковки и грибов. Туда же добавляют порезанную кубиками картошку и варят все вместе до мягкости овощей. Затем в общую кастрюлю отправляют плавленый сырок, следя, чтобы он полностью растворился в кипящем бульоне, и вермишель. Все это подсаливают, перчат и посыпают рубленой зеленью. Подают готовый суп с сухариками из белого хлеба.

Макароны по-флотски

Данное блюдо получается очень вкусным и сытным. Оно готовится из простых продуктов, не требующих длительной термической обработки. Поэтому его наверняка оценят молодые хозяйки, не знающие, что можно поесть на обед. Чтобы сделать макароны по-флотски, вам понадобится:

• 300 грамм мясного фарша.
• Крупная луковица.
• 400 грамм макаронных изделий.
• 2 большие ложки томатной пасты.
• Соль, свежемолотый перец и постное масло.

Разобравшись, что поесть на обед, нужно понять, как именно это приготовить. Начинать процесс нужно с обработки макарон. Их загружают в кастрюлю с подсоленной кипящей водой и оставляют на медленном огне. Пока они варятся, можно заняться остальными компонентами. В сковородку с разогретым растительным жиром выкладывают измельченный лук и поджаривают его. Как только он подрумянится, к нему добавляют фарш, соль и перец. Спустя десять минут туда же отправляют томатную пасту и сваренные макароны. Все это прогревают на медленном огне и убирают с плиты.

Куриный суп с вермишелью

Этот рецепт наверняка заинтересует барышень, которые раздумывают, что поесть на обед при диете. Приготовленное по нему блюдо отличается достаточно низкой калорийностью. Вместе с тем оно содержит все необходимые витамины и микроэлементы и отлично утоляет чувство голода. Чтобы сварить такой супчик, вам понадобится:

• ¼ куриной тушки.
• 4 картофелины.
• Средняя луковица.
• Небольшая морковка.
• Горсть тоненькой вермишели.
• Соль и свежая зелень.

Промытую курицу заливают холодной водой и отправляют на плиту. Как только жидкость начнет кипеть, с нее снимают образовавшуюся пену и убавляют огонь. Готовое мясо вынимают из бульона и отделяют от костей. Сразу после этого в кастрюлю закладывают тертую морковку, измельченный лук и порезанную картошку. Все это подсаливают и варят до мягкости овощей. В практически готовый суп добавляют вермишель и кусочки мяса, а через пять минут кастрюлю снимают с огня. Перед подачей блюдо посыпают свежей зеленью.

Куриные котлеты

Это быстрое в приготовлении блюдо станет настоящей находкой для тех, кто пока не решил, что поесть на обед. В магазин нужно зайти, если дома нет таких продуктов:

• 1,5 шт. куриного филе.
• 150 грамм хлеба.
• ½ стакана молока.
• Долька чеснока.
• Небольшая луковица.
• Соль и зелень.

Помытое филе перемалывают на мясорубке вместе хлебом, чесноком и луком. В получившийся фарш добавляют соль, молоко и зелень. Все хорошенечко перемешивают, лепят котлетки и тушат их на раскаленной сковородке.

Салат с курицей и овощами

Этот рецепт наверняка пригодится тем, кто пока не знает, что поесть в обед на работе. Такой салат можно приготовить накануне вечером, а утром просто положить в судочек и взять с собой в офис. Для его создания вам понадобится:

• 250 грамм вареного куриного филе.
• Свежий огурец.
• 200 грамм кольраби.
• Отварная морковка.
• 60 грамм консервированного горошка.
• Горчичный порошок, постное масло и сок половинки лимона.

Все ингредиенты нарезают некрупными кубиками, складывают в одну миску и подсаливают. Все это заправляют соусом, сделанным из горчицы, растительного масла и лимонного сока. Готовый салат аккуратно перемешивают и подают на стол.

Фриттата с помидорами и фасолью

Это вкусное блюдо, отдаленно напоминающее омлет, наверняка оценят те, кто раздумывает, что поесть на обед в офисе. Для его приготовления вам потребуется:

• 2 стакана нарезанных помидоров.
• 8 яиц.
• Стакан консервированной черной или красной фасоли.
• 60 грамм моцареллы.
• Столовая ложка оливкового масла, соль, перец и базилик.

Яйца разбивают в объемную мисочку и хорошенечко взбалтывают. Затем их подсаливают, посыпают рубленым базиликом, перчат и убирают в сторонку. В сковородке, смазанной разогретым оливковым маслом, слегка обжаривают томаты и фасоль. Затем все это заливают взбитыми яйцами, украшают кусочками моцареллы, накрывают крышкой и томят на медленном огне около двадцати минут.

Вегетарианский сэндвич

Рецепт этого простого бутерброда пригодится тем, кто пока еще не решил, что поесть на обед сегодня в офисе, не покидая своего рабочего места. Для его воспроизведения вам потребуется:

• 2 ломтика цельнозернового хлеба.
• 3 кусочка огурца.
• 2 большие ложки хумуса.
• 2 тонких кружочка помидора.
• 3 дольки авокадо.
• По ¼ чашки натертой морковки и любых ростков.

Подсушенный хлеб смазывают хумусом. Сверху слоями выкладывают овощи в произвольном порядке. Все это накрывают вторым кусочком хлеба и подают к столу.

Овощное рагу

Это легкое вегетарианское блюдо станет настоящей находкой для тех, кто пока не определился, что лучше поесть на обед и не поправиться. Такое рагу отличается сравнительно низкой калорийностью, а готовить его можно не только летом, но и зимой. Для этого вам потребуется:

• 2 цуккини.
• Средняя луковица.
• 2 болгарских перца.
• Баклажан.
• 2 дольки чеснока.
• 200 грамм консервированных помидоров.
• 2/3 стакана бульона.
• 75 миллилитров белого вина.
• Оливковое масло, соль и прованские травы.

В сковородку с разогретым растительным жиром выкладывают измельченный лук и рубленый чеснок. Через пару минут туда же добавляют остальные овощи, предварительно нарезанные крупными кусочками. Все это заливают вином и тушат чуть меньше четверти часа. Затем в сковородку отправляют томаты, соль и прованские травы. Все хорошенечко перемешивают, прогревают на медленном огне и убирают с плиты.

Рис с овощами

Это интересное и достаточно сытное блюдо готовится очень быстро и просто. Поэтому оно наверняка попадет в кулинарную книгу тех, кого волнует, что можно поесть на обед. Чтобы сделать вкусный рис с овощами, вам потребуется:

• По 200 грамм брокколи и цветной капусты.
• Чайная ложка куркумы.
• 200 грамм риса.
• По ½ чайной ложки прованских трав и оливкового масла.
• 10 грамм свежего красного перца.
• Соль и специи.

Предварительно отваренный рис обжаривают в разогретом растительном жире. Затем его приправляют специями, солью, прованскими травами и красным перцем. Через пять минут в общую сковородку добавляют сырое яйцо, брокколи и цветную капусту. Все это протушивают в течение семи минут, посыпают куркумой, перемешивают, прогревают и убирают с плиты.

Овощная запеканка

Это простое и вкусное блюдо наверняка вызовет определенный интерес у всех, кто еще не успел решить, что поесть на обед. Для его приготовления вам понадобится:

• 250 грамм кабачков.
• 2 яйца.
• 400 грамм цуккини.
• Большая ложка сметаны.
• 150 грамм помидоров.
• 100 миллилитров 0,5%-го молока.
• 30 грамм сыра.
• Соль, укроп и специи.

Вымытые овощи нарезают тоненькими кружочками и слоями выкладывают в жаропрочную форму. Затем их отправляют в теплую духовку и готовят при 200 градусах на протяжении четверти часа. По истечении обозначенного времени овощи заливают взбитыми яйцами, смешанными с молоком, сметаной, рубленым укропом, солью и специями. Сверху блюдо посыпают натертым сыром и возвращают в духовку. Запекают его в течение семи минут до появления румяной корочки.

Свекольный салат

Это простое блюдо идеально подходит для вегетарианского обеда. К тому же его можно сделать заранее, а утром взять с собой на работу. Для приготовления подобного салата вам потребуется:

• Полкило свеклы.
• 400 грамм стручковой фасоли.
• Лимонный сок, оливковое масло и соль.

Вымытую свеклу заворачивают в фольгу и запекают при 200 градусах на протяжении получаса. Затем ее остужают, чистят, нарезают кубиками и складывают в глубокую посудину. Туда же добавляют стручковую фасоль, предварительно обжаренную на разогретом оливковом масле. Все это подсаливают, сбрызгивают натуральным лимонным соком и аккуратно перемешивают.

Овощное рагу с гречкой

Это полезное блюдо можно подавать и в горячем, и в холодном виде. Поэтому его наверняка оценят те, кто еще не решил, что поесть на обед, не отлучаясь с рабочего места. Такое рагу можно приготовить накануне вечером, а выходя из дома, просто упаковать в судок. Для этого вам понадобится:

• Стакан гречки.
• Пара морковок.
• 5-6 шт. брюссельской капусты.
• Пара средних луковиц.
• Соль, специи и оливковое масло.

В сотейнике, смазанном разогретым растительным жиром, обжаривают предварительно порезанные овощи. Спустя пять минут к ним добавляют промытую гречку. Все это заливают нужным количеством фильтрованной воды, подсаливают, приправляют специями и томят на минимальном огне до готовности крупы. Как правило, длительность этого процесса не превышает двадцати пяти минут.

Капустные котлеты

Блюдо, приготовленное по нижеописанному рецепту, можно подавать со свежей сметаной или любым пикантным соусом. Оно состоит практически из одних овощей, а значит, получается не только вкусным, но и очень полезным. Чтобы сделать такие котлетки, вам потребуется:

• 250 грамм белокочанной капусты.
• 2 свежих куриных яйца.
• 100 грамм репчатого лука.
• 20 г манной крупы.
• 100 грамм морковки.
• Соль, тимьян, молотый перец и оливковое масло.

Предварительно вымытую и мелко нашинкованную капусту складывают в кастрюльку, заливают небольшим количеством воды и отправляют на плиту. Все это подсаливают и варят в течение девяти минут. Затем размягчившийся овощ откидывают на дуршлаг, полностью остужают и смешивают с пассерованным луком и морковкой. К обработанным таким способом овощам добавляют манную крупу, сырые куриные яйца, тимьян и перец. Все хорошенечко перемешивают до образования однородной массы. Из получившегося капустного фарша мокрыми руками формируют небольшие котлетки и обжаривают их на гриле по несколько минут с каждой стороны. Готовые изделия сразу подают к столу.

КИТАЙСКИХ НОВОГОДНИХ РЕЦЕПТОВ | Что приготовить сегодня

Спланируйте свой китайский новогодний ужин с помощью этой коллекции рецептов, от традиционных закусок в китайских юанях до десертов и всего остального для домашних поваров с любым уровнем навыков.

Китайский Новый год — одно из моих любимых событий в детстве и до сих пор остается. Праздничные украшения, семейные встречи, удивительный ассортимент вкусных блюд, приготовленных в одиночку за несколько недель только мамой и мамой, печенье! Китайский Новый год так же важен, как День Благодарения и Рождество для китайских семей по всей Азии.

КИТАЙСКИЕ НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ — ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ КОЛЛЕКЦИИ

Я, конечно, буду добавлять в этот список по мере продвижения. Я серьезно хотел бы приготовить все блюда за один день, НО это невозможно! Итак, если вы ищете идеи, чтобы спланировать китайские новогодние блюда или какое печенье или десерт приготовить на обед или накормить свою семью, чтобы отпраздновать китайский Новый год, я надеюсь, что вы найдете что-то в этих коллекциях. И, конечно, дайте мне знать, если вы придумаете что-нибудь, что я должен был включить в этот список.Я был бы более чем счастлив проверить их и, надеюсь, приготовить их тоже

КИТАЙСКИЙ НОВЫЙ ГОД ДОЛЖНА ЕДА

Многие китайские продукты имеют благоприятное значение. Чаще всего с этим как-то связано название еды и внешний вид. Чтобы вы начали планировать китайский новогодний ужин, вот основные сведения о том, что традиционный китайский язык в Китае, индонезийский китайский (как и я) и сингапурец любят включать в свой китайский новогодний ужин:

КИТАЙСКИЕ НОВОГОДНИЕ ПЕЛЬМЫ

-Jiao zi (Вареные и обжаренные на сковороде)
-Китайские денежные мешочки wontons (жареные или приготовленные на пару)
-Китайские яичные пельмени
-Shanghai siu mai
-Лучшие свинины и креветки siu mai
-Свинины и чеснока
-клецки Овощные пельмени инь янь

КИТАЙСКИЕ НОВОГОДНИЕ ЗАКУСКИ ИЛИ ЗАКУСКИ

-Как приготовить ю шэн
-Жареный бутерброд со сладким картофелем нянь гао
-Легкие сладкие булочки на пару
-Золотая тыква Chai Tow Kue
-Китайский соленый пирог с репой

КИТАЙСКИЕ НОВОГОДНИЕ МОРЕПРОДУКТЫ

Как очистить морской огурец
Тушеная свинина с морским огурцом
-Тушеный морской ушек с бок-чой
-Кантонская целая рыба на пару
-Таяная целая рыба по-тайски
-Абалон и рыбья пасть
-Суп из снежных грибов из рыбьей пасти
-Mai Пянь Ся (креветки в масле из злаков)
— Креветки с солью и перцем
— Креветки в сладком майонезе

КИТАЙСКИЕ НОВОГОДНИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА

-Xiang su ya (ароматная хрустящая утка)
-Hakka Kau Yuk (свиная грудинка и таро)
-Ngo hiang / Lor bak
-Легкая домашняя выпечка kwa
-Mai pian ji (жареный цыпленок из хлопьев с маслом)
-Тушеная свинина с морским огурцом
-Самый простой хрустящий сиу юк с шкварками (Crispy Pork Belly)

КИТАЙСКИЙ НОВОГОДНИЙ РИС

-Легкие китайские жареные рисовые лепешки няньгао
-Сушеный отвар морского морского ушка
-Легкая скороварка lo mai gai
-Янг Чжоу Жареный рис
-Тайский жареный рис с ананасами (Khao Pad Sapparod)

КИТАЙСКИЕ НОВОГОДНИЕ ОВОЩИ

-Buddha’s Delight (Lo han jai)
-Cap Chay
-Жареный гай лан со свининой
-Жареная спаржа и креветки
-Тушеная зеленая фасоль с лапшой из бобовых нитей

КИТАЙСКАЯ НОВОГОДНЯЯ ЛАПША

— Супер легкая лапша с луковым маслом
— Муравьи, лазящие по дереву (Ма и шан шу)
— Легкие креветки lo mein
— Острая лапша кунг пао с креветками
— Домашняя яичная лапша
— Лапша с кунжутной простой арахисовой заправкой
острая и пикантная лапша

КИТАЙСКИЕ НОВОГОДНИЕ СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТ

— Запеченный китайский Новый год сладкий нянь гао
— Восемь сокровищ клейкий рисовый пудинг (Ba bao fan)
— Нянь Гао
— Тан юань в сладком имбирном бульоне
— Тан юань с арахисовой начинкой из лавы
— Десертный суп из снежных грибов
-Лонган, красные финики, груши пашот из ягод годжи
-Кунжутные шарики (Jian dui)

КИТАЙСКОЕ НОВОГОДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ И ТОРТЫ

Посмотрите на это !!!

-Легкий кунжутный арахисовый ломтик (Teng Teng kacang)
-Печенье с любовными буквами (Kue kapit) — с использованием устройства для приготовления пиццы
-Китайское новогоднее печенье с арахисовым маслом (Kue skippy)
-Печенье с соленым яичным желтком
-Kue Semprit Susu
— Kue Bangkit
-Kaastangels
-Kue Salju
-Пироги с ананасами (Kue nastar)
-Шоколадное печенье с кукурузными хлопьями
-Тысячслойный торт (Spekkoek / Lapis legal)
-Bika Ambon (индонезийский медовый торт в сотах)
-Huat Kueh (Fuat Kueh Ко)

О том, что приготовить сегодня

Привет, я Марвеллина.Не стесняйтесь называть меня Марв, если это облегчит вам жизнь. Я домашний повар-самоучка, который начал готовить для выживания после переезда в Миннесоту, а теперь это превратилось в страсть. Я вырос в Индонезии первые 18 лет своей жизни, затем пошел в школу в Оклахоме и работал диетологом. Я переехала в Сингапур и прожила там 3 года, работая диетологом. Я влюбился в местную сингапурскую кухню. Теперь домохозяйка двух детей, которые постоянно проверяют мои возможности (клянусь, я постарела больше, чем следовало бы!) И мои способности готовить / выпекать.Это в основном причины, по которым я готовлю каждый день. Я хочу, чтобы они познакомились с азиатской кухней. Я должен сказать, что они довольно бесстрашны, когда дело касается новых блюд.

ЧТО ВЫ НАЙДЕТЕ В МОЕМ БЛОГЕ

-ИНДОНЕЗИЙСКАЯ ЕДА
Я родился и вырос в Индонезии и, разумеется, в этом блоге довольно много индонезийских рецептов.
— СИНГАПУР И МАЛАЙЗИЙСКАЯ ЕДА
Индонезийская кухня, соседняя с Сингапуром и Малайзией, во многом напоминает сингапурскую и малайзийскую кухню.Есть также культовые блюда сингапурской, малазийской и ньонской / перанаканской кухни, которые мне действительно нравятся.
— ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ЮГО-ВОСТОЧНОЙ АЗИИ
Вы также увидите рецепты из других стран Юго-Восточной Азии, таких как Лаос, Камбоджа, Филиппины, Таиланд, Мьянма и Вьетнам
-КИТАЙСКИЕ РЕЦЕПТЫ
Я вырос в китайской семье в Индонезии . Итак, вы увидите некоторые китайские рецепты, а также индонезийские китайские рецепты.
— РЕЦЕПТЫ АЗИАТСКОЙ ФУЗИИ
Я люблю смешивать азиатскую кухню с другой кухней.Я считаю азиатские рецепты фьюжн забавными, креативными и освежающими.
— УПРОЩЕННЫЙ ИЛИ УЛУЧШЕННЫЙ ПРОЦЕСС И ИНГРЕДИЕНТЫ
Кулинария Юго-Восточной Азии или Азии в целом может быть довольно сложной из-за большого количества незнакомых или труднодоступных ингредиентов, особенно если вы живете далеко от Азии. Мои цели — найти заменяющие ингредиенты, когда это необходимо, а также сократить или улучшить процесс приготовления, который, например, занимает слишком много времени.
— ОПЫТНЫЕ И ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ
Моя семья и я едим все, что я приготовил и испек для этого блога.КАЖДЫЙ, ОДИН, хороший или плохой! Они мои рецензенты, мои критики. Я изо всех сил стараюсь делать хорошие заметки и делиться всем, что знаю о рецепте, чтобы вы могли воссоздать его на своей собственной кухне.

ИЗМЕРЕНИЯ

Я изо всех сил стараюсь включить измерения в чашках, столовых и чайных ложках, а также в граммах, килограммах. Вы, ребята, мои читатели, приехали со всего мира. Я должен быть честным, что я предпочитаю набирать граммы, килограммы или унции, фунты, чем чашки, потому что формирователи более точны.Чашки могут различаться в зависимости от человека, который их черпает (упакованные или неупакованные также влияют на размеры). В кулинарии это может не сильно отличаться, но когда дело доходит до выпечки или приготовления десертов, требующих точных измерений, я лично предпочитаю измерять вес в граммах или фунтах.

ОБЪЯВЛЕНИЙ В ЭТОМ БЛОГЕ

Я делюсь рецептами и видео блюд, которые я приготовил, и этот блог доступен для всех. Рекламы, размещенные в этом блоге, помогают поддерживать этот блог, так что я могу продолжать делиться.Если вам не нравится реклама, с сожалением вынужден сказать, что вам не нужно использовать этот блог. Без обид и, пожалуйста, не принимайте все на свой счет. Если у вас есть какие-либо проблемы с рекламой (рецепты были покрыты рекламой и т. Д.), Сообщите мне, и я постараюсь их исправить. Спасибо за Ваше понимание.

УКАЗАНИЕ ДЛЯ ПЕЧАТИ

What To Cook Today выиграл награды SAVEUR Readers ’Choice Blog Awards 2017 в категории« Самые вдохновляющие ужины по будням ». Спасибо вам всем за вашу бесконечную поддержку и голоса.Что готовить сегодня было показано в Buzzfeed, Delish, Foodista, FoodGawker, Yummly, MSN, The Kitchn, Healthline, Pure Wow, Flipboard, Brit + Co, Huffpost.

Я не идеален, и этот блог не идеален. Мне действительно нравится то, что я делаю: возиться на кухне, есть восхитительную еду (и много неудачных!), Фотографировать и редактировать изображения. Если вы попали в этот блог, я надеюсь, что вы сможете найти еду, к которой так стремились, и воссоздать это воспоминание на своей собственной кухне или осмелиться попробовать их (если это ваш первый раз) 😉

Желаю всем вам провести фантастический день, полный прекрасной еды и окруженный любовью.
Марвеллина

Что приготовить сегодня — The New York Times

Доброе утро. Некоторые называют это Ярди Гра в Новом Орлеане в этом году, так как в Жирный вторник никто не будет выставляться напоказ, а вместо этого останется в безопасности в своем доме. Может быть, было бы неплохо присоединиться к ним за ужином завтра вечером, а если у вас сегодня выходной, вы можете использовать его, чтобы приготовить королевский торт на десерт этой трапезы.

Там, где я остановился, холодно, поэтому сегодня вечером я бы хотел съесть бефстроганов (вверху), или бефстроганов с мясным рулетом, или бефстроганов с фрикадельками, в любом случае что-нибудь с подливкой и яичной лапшой, сытный и восхитительный, с, может быть, шоколадный торт с виски на ужин. Десерт.

Вы можете предпочесть пасту с водкой или зимнюю тыкву с карри из лесных грибов. В любом случае, после ужина вам следует начать драму валлийской полиции «Взрыв». Это на Amazon Prime.

Конечно, вы можете пойти другим путем и вместо этого приготовить курицу с попкорном по-тайваньски. Повар и стилист Сью Ли, разработавшая рецепт, недавно зашла на кухню NYT Cooking, чтобы показать нам, как это приготовить. Получившееся видео вызывает восторг.

Вам может понравиться похлебка из морепродуктов или большой чили с чили.Вы приготовили этот томатный рис с хрустящим чеддером? Вы когда-нибудь фаршировали перец? Или приготовить чашу фарро с брокколи и лимонным тахини? После этого я люблю соленое карамельное печенье.

Еще много тысяч рецептов готовить сегодня и в будущем ждут вас на NYT Cooking. Поищите среди них и посмотрите, что вы найдете. Сохраните понравившиеся рецепты и оцените приготовленные. И, пожалуйста, оставляйте на них заметки, если вы хотите вспомнить или поделиться заменой ингредиентов или рецептом.

Конечно, для этого нужно быть подписчиком.Подписки поддерживают нашу работу и позволяют ей продолжать. Пожалуйста, если вам нравится то, что мы здесь делаем, и если вы еще этого не сделали, я надеюсь, что вы подпишетесь на NYT Cooking сегодня.

В любом случае, мы будем стоять рядом, как полицейский Майкл из «Дорогой утятам», и готовы предложить помощь, если что-то пойдет не так, пока вы готовите или используете наш сайт и приложения. Просто напишите: [email protected]. Кто-нибудь вам ответит.

Это не имеет ничего общего с пенне или свеклой, но мне очень понравилась Эмма Кармайкл из-за брака Сью Берд и Меган Рапино в GQ.

Научитесь готовить сегодня — советы по приготовлению от доктора G

А как насчет кулинарной части? — закусочная доктора Джи Известный каджунский шеф-повар и комик Джастин Уилсон сказал: «В приготовлении еды нужно немного здравого смысла и много воображения». Когда вы освоите основные кулинарные навыки, это шанс дать волю своему творчеству. Поскольку существует бесчисленное множество способов готовить на пару, тушить, запекать, жарить и жарить (просто спросите на YouTube), я собираюсь познакомить вас с моим блюдом.

Почти каждую неделю я жарю курицу.Если вы научитесь запекать курицу, это будет огромным кулинарным достижением. Хотя это несложно, есть несколько приемов, которые помогут каждый раз делать это правильно.

Что нужно для запекания курицы из магазина:

· Цыпленок целиком

· Лимонный

· Приправа (мои основные продукты — соль, перец и чеснок)

· Овощи (лук, сельдерей, морковь) * Вы можете проявить изобретательность, добавив другие овощи, такие как цветная капуста, картофель, баклажаны и т. Д.

Вот мой процесс запекания курицы:

1.Разогреть духовку до 375

2. Смажьте сковороду тонким слоем оливкового масла

3. Извлеките курицу из упаковки (в настоящее время CDC рекомендует не мыть курицу)

4. Разрезать лимон пополам

5. Положите в курицу лимон

6. Приправьте курицу

7. Выложите овощи в жаровню, положив сверху приправленную курицу. Добавьте к овощам немного приправ.

8. Накройте противень и запекайте курицу примерно 1 час 30 минут (время приготовления зависит от размера курицы.Один из способов определить, полностью ли приготовлена ​​курица, — это посмотреть, насколько легко вы можете удалить крылышко или барабанную палочку. Когда это будет сделано, он должен довольно легко оторваться. Кроме того, если вы разрежете курицу, и сок станет красным или розовым, значит, она не приготовлена ​​полностью. Некоторые рекомендуют использовать термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица приготовлена ​​до 165 градусов по Фаренгейту)

9. Обязательно процедите сок из жаровни и отложите его для супа или бульона. Вы можете приготовить восхитительный суп из любых остатков курицы, овощей и бульона.Я все о том, чтобы использовать остатки. Суп хорошо замораживается и его можно есть позже, когда у вас нет времени готовить.

Цыпленок придает овощам чудесный аромат. Теперь у вас есть вкусная домашняя еда с белком и овощами, которую можно сэкономить на неделю.

Цыпленок домашнего приготовления с лимоном и зеленью на разделочной доске

А как насчет приправ?

Что касается приправ, просто рассмотрите основы: соль, перец, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, топленое масло (топленое масло) и многие другие.Познакомьтесь с несколькими травами, которые придадут вашему блюду характер.

Еще один совет: я использую много угольной приправы Cook County от компании Savory Spice, чтобы натереть ее. Я воспользуюсь им, когда захочу получить жареный вкус без решетки. Щелкните здесь, чтобы получить советы по безопасному приготовлению на гриле.

Почему это важно знать прямо сейчас?

Как вы знаете, функциональная медицина — это профилактика. Здоровое питание — это первая форма защиты от любых болезней. Как сказал Гиппократ: «Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство — твоей пищей.”

За десятилетия мы стали полагаться на фаст-фуд, предварительно упакованные обеды, консервы и все, что требует минимальных усилий, и на протяжении всего этого мы утратили базовые жизненные навыки приготовления пищи. Пришло время вернуться к корням наших предков и научиться готовить питательные домашние блюда.

В книге Майкла Поллана «Приготовлено» он описывает приготовление пищи как самое важное, что нужно делать всей семье для улучшения своего здоровья и общего самочувствия. Он также объясняет, что, готовя, мы можем помочь реформировать американскую продовольственную систему, сделав ее более здоровой и устойчивой.Знаете ли вы, что пищевые отходы в США составляют почти 40 процентов продовольствия? Это примерно 133 миллиарда фунтов и 161 миллиард долларов на еду! Большую часть еды, которую мы выбрасываем, можно использовать довольно долго, чем мы думаем. Проявив немного творчества, вы сможете сократить количество пищевых отходов и сэкономить деньги за счет готовки. Здесь в игру вступает планирование меню, правильное хранение продуктов и приготовление домашних блюд.

Кулинария может превратиться в увлекательное хобби, позволяющее создавать что-то, что понравится вам и вашей семье.Вы можете найти новый рецепт, включить музыку и поработать на кухне, создав полезное и вкусное блюдо.

Готовы вывести свою кулинарию на новый уровень?

Артикулы:

https://www.usda.gov/foodwaste/faqs

https://www.pinterest.com

https://www.freeprintablegrocerylist.com/category/menu_planner

https: // снят.fns.usda.gov/seasonal-produce-guide

https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/are-you-storing-food-safely

Хммм… Что приготовить сегодня?!?!?! | Dedemed

Итак, на днях я сказал вам, что я сделал свою собственную партию греческого йогурта, так что теперь, когда у меня есть весь этот йогурт, что мне приготовить на обед? Я могла приготовить фатте, но мой муж сказал, что не в настроении для этого, что бы это ни значило, LOL.Итак, я решила приготовить Kefta bi Tahini, что представляет собой запеченный говяжий фарш с картофелем и соусом тахини, мой муж называет это одним из моих рецептов. Â У меня есть небольшой арсенал рецептов, к которым я обращаюсь, когда не знаю, что приготовить, и у меня мало времени. Â Этот рецепт простой и быстрый! Â Сначала я смешал свой говяжий фарш и сформировал из него котлеты размером с палец.
Я бросил котлеты в форму для запекания и в духовку. Затем я нарезал картофель ломтиками, залил его небольшим количеством оливкового масла и соли и бросил в духовку.

Теперь и мой картофель, и говядина были готовы, поэтому я добавила картофель в форму для запекания.


Пришло время соуса тахини. Я люблю соус тахини, потому что если вам нравится много чеснока, вы можете добавить еще, если вам нравится много лимона, вы можете добавить его еще. Â Это то место, куда входит йогурт, это основа для соуса тахини для этого блюда. Â Но не забудьте добавить воды в соус, потому что он обязательно загустеет, когда вы его запекаете.

Я полил говядину и картофель соусом и бросил в духовку. Пока это запекалось, я поджарил кедровые орехи в небольшом количестве масла и приготовил рис на стороне.  Когда запеканка была готова, я просто посыпала сверху кедровыми орехами и маслом и вуаля! Красивый и сытный ужин менее чем за 30 минут, не говоря уже о том, что моя дочь тоже любит это блюдо!

Сейчас, когда я готовлю это блюдо, я предпочитаю использовать половину баранины и половину говяжьего фарша, но, видя, что у меня под рукой был только говяжий фарш, я просто использовал то, что у меня было. Â Это быстрый и простой рецепт, который отлично подходит для ужина в будний день, когда на приготовление обеда мало времени.
Вот рецепт: http://dedemed.com/med Mediterranean/kefta-bi-tahini-meat-potato-and-tahini-casserole/

говядина, запеканка, ужин, легкий, быстрый, греческий йогурт, здоровое, сытное, кефта, картофель, тахини

Что приготовить сегодня! — Арктическая бакалейная лавка и мясная лавка

• Идея №6 — Фрикадельки «ИКЕА»

  24 июля 2020

  Рецепт фрикаделек «ИКЕА»: воссоздайте эти знаменитые фрикадельки с нуля, не выходя из кухни. Рецепт тефтелей из ИКЕА для начинающих…

• Идея №5 — Сычуаньская острая курица

  24 июля 2020

  Sichuan Spicy Chicken, 辣子 鸡 — фирменное блюдо этой очаровательной сычуаньской кухни.Пряный цыпленок, родом из города Чунцин, популярен в …

• Идея # 4 — Ramly Burger

  31 мая, 2020

  Рецепт бургера Ramly Бургеры в Сингапуре прошли долгий путь с момента открытия первого Макдональдса в Лиат Тауэрс в 1979 году — и с тех пор никогда не шипели…

• Идея №3 — Кисло-сладкая свинина

  20 мая 2020

  ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г свиной грудинки или свиной ошейник 1 взбитое яйцо 50 г ананаса 1 красный перец чили 100 г лука 1 зеленый перец чили 50 мл вина HuaDiao 1 апельсин 500…

• Идея №2 — Легкая запеченная треска с лимоном

  14 мая 2020

  ИНГРЕДИЕНТЫ 4 порции трески (180 +/- г / порция) 1/2 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки черного перца 1/4 стакана размягченного масла 2 столовые ложки ф…

• Идея №1 — тосканский лосось в масле

  14 мая 2020

  ИНГРЕДИЕНТЫ 2 ст.оливковое масло первого отжима 4 филе лосося (6 унций), промокните насухо бумажными полотенцами Кошерная соль Свежемолотый черный перец…

Используйте стрелки влево / вправо для навигации по слайд-шоу или проведите пальцем влево / вправо при использовании мобильного устройства

Что приготовить сегодня

Апарна просила меня разместить некоторые традиционные предметы в нашей семье. И сегодня я попробовала что-то традиционное из чего-то необычного.Я никогда не видел молагооттала с капустой (только со всеми овощами или зелеными листьями — кирай). Изначально хотел приготовить торан из капусты, но приготовить подливу было не из чего, а летняя жара действительно вызвала у нас тошноту (из-за простуды!), Поэтому вместо этого подумал сделать что-нибудь с перцем — отсюда и молагооттал.

— На 2 человека —
Капуста — 2 стакана
Тор дал — 1/4 стакана
Красный перец — 2-3 (на выбор)
Семена черного перца (Peppercorns) — 1 чайная ложка
Урад дал — 2 чайные ложки
Соль — по вкусу
Масло имбиря / кунжутное масло — 1/4 чайной ложки
Кокосовое масло — 2 чайные ложки
Тертый кокосовый орех — 3 столовые ложки
Асафетида — щепотка

1) Нарезать капусту, смешать с куркумой, солью и паром ( Я не готовлю его под давлением, так как он может пережариться.Когда я не готовлю под давлением, я добавляю соль после того, как овощи немного поджарятся)

2) Жареный красный перец чили, перец горошком и урад дал в 1/4 чайной ложки масла имбиря, пока урад дал не станет светло-коричневым. Снимите и остудите.

3) Приготовление под давлением toor dal

4) Измельчить жареный перец чили, перец горошком, урад дал с тертым кокосом

5) Когда капуста будет приготовлена, добавьте приготовленную toor dal и измельченную смесь. Держите на среднем огне еще 5 мин.

6) Для темперирования нагрейте кокосовое масло, разбрызгайте семена горчицы, щепотку асафетиды, листья карри и столовую ложку измельченного кокоса.Как только кокос прилично обжарится, вылейте его на капусту.

Простой. Молагоотталь — это то же самое, что поричча котту без темперирования жареного кокоса! Можно приготовить с другими овощами, такими как Аварайккай (снежный горошек / сно горох), Подалангай (Змеиный страж), Элаван / пушиниккай (белая тыква), Матхан / парангиккай (красная тыква / банановая тыква), ченай (ям), важаккай (сырой). банан / равнина), горох, морковь, чау-чау (тыква чайот). Обычно нет сортов бобов / огурцов, но это действительно зависит от нас.Кирай молаготтал также называют кираи масиял.