Профессиональные занятия могут стать отличным способом научиться готовить. Повара объясняют научные доводы в пользу того, почему торт так поднимается, или почему лук заставляет так сильно плакать. Такая информация действительно помогает вам готовить, давая понять, как ингредиенты взаимодействуют друг с другом. Хотя эти курсы могут быть дорогими, если вы серьезно относитесь к кулинарии, несколько занятий — отличный способ овладеть основами. От обучения нарезке до создания соусов — эти занятия — лучшая возможность задать вопросы и поучиться у профессиональных поваров. Вы можете найти отличные классы по адресу:

1) Sur La Table

2) Кулинарный институт Америки

3) Институт кулинарного образования

4. Метод проб и ошибок

Хотя этот метод является наиболее рискованным, он также может быть самым полезным способом научиться готовить. Я бы рекомендовал подойти к этому методу в сочетании с любым другим методом, перечисленным выше.Метод проб и ошибок может стать отличным способом поэкспериментировать с различными вкусами и техниками. Вы можете открывать свои собственные вкусовые сочетания и настраивать рецепты на свой вкус. Недавно я встретился с друзьями и попытался приготовить миндальное печенье со вкусом чая. Мы потерпели неудачу. Ужасно. Но мы получили столько удовольствия от процесса — от крика, чтобы понять, что мы сделали неправильно, до окончательного осознания того, что мы смешали слишком много муки и слишком мало сахара, мы узнали, какие ошибки не следует делать во второй раз. Попробуйте рецепт, который вам нравится, и посмотрите, что из этого получится!

5. Из поваренных книг

Этот метод отлично подходит для тех, кто хочет получить глубокие знания о различных ингредиентах и ​​методах. Опять же, я бы рекомендовал этот подход в сочетании с методами, перечисленными выше. Мне сложно научиться готовить блюдо только по книге, не посмотрев видео и не поговорив об этом с мамой. Кулинарные книги могут быть отличным способом познакомиться с базовым жаргоном и ингредиентами, но я думаю, что они наиболее полезны, когда вы уже разбираетесь в приготовлении пищи и хотите вдохновения.Вот несколько хороших книг для начала:

1) Как приготовить все от Марка Биттмана

2) Современный способ готовить Анна Джонс

3) Jamie Oliver’s Comfort Food от Джейми Оливер

4) Мука Джоан Чанг

Зайдите в продуктовый магазин и приготовьте вкусную домашнюю еду. Вы — и другие люди, живущие с вами, — будете рады, что вы это сделали.Если вам нужно вдохновение, загляните на страницу рецептов Spoon.

Готовы готовить? Выезд:

-19 рецептов здорового ужина, который может приготовить каждый

-15 самых популярных рецептов ложек 2015 года

-7 Легких и полезных блюд, которые можно приготовить дома

50 вкусных и простых рецептов еды из морозильной камеры (и доступных)

Приготовьте EASY FREEZER MEALS заранее и вытащите их в напряженный вечер, чтобы насладиться вкусной домашней едой.Это коллекция наших ЛУЧШИХ рецептов блюд из морозильной камеры, которые понравятся вашей семье.

Мы любим хорошие замороженные блюда, поэтому мы составили список из 50 простых рецептов замороженных блюд, которые, как мы знаем, вам понравятся. Одна из вещей, которыми мы наиболее известны, — это замороженные обеды! Как только вы увидите этот список, вы поймете, почему.

После того, как в 2012 году мы опубликовали наш Приготовьте 8 морозильных блюд за 1 час , этот пост стал ВИРУСНЫМ! Тысячи и тысячи из вас искали легкие замороженные блюда и любили рецепты, которыми мы поделились.

Затем мы поделились 10 Freezer Meals, которые вы можете приготовить за 90 минут , который вам всем тоже понравился.

По большей части из этих рецептов вы могли приготовить ингредиенты в закрывающемся пакете, а затем бросить их в мультиварку, когда будете готовы их использовать.

Сегодня мы хотели поделиться 50 рецептами блюд Easy Freezer — некоторые для мультиварок , некоторые для Instant Pot , некоторые для запеканок , а некоторые — просто наши любимые продукты, которые вы можете приготовить заранее и придерживаться в морозилке еще на день.

Обеды в морозильной камере — это блюда, которые готовятся заранее, а затем помещаются в морозильную камеру для использования в будущем.

Это можно сделать, просто удвоив рецепт и заморозив половину на потом, или это можно сделать оптом и заполнить морозильник кучей готовых блюд, которые нужно только разогреть.

Точно так же, как вы можете купить удобную еду в морозильной камере продуктового магазина, домашние блюда из морозильной камеры — это та же идея — готовая еда, которую вы можете быстро взять и разогреть, чтобы получить здоровую, питательную домашнюю еду.

Вот некоторые из наших любимых блюд, которые можно заморозить и разогреть:

Есть некоторые продукты, которые нельзя хорошо заморозить или оттаять, и мы рекомендуем избегать их при приготовлении замороженных блюд. Вот список продуктов, которые не следует пытаться замораживать:

• Жареные продукты (при размораживании становятся мокрыми)
• Полностью приготовленные макаронные изделия (если вы хотите заморозить макароны, обязательно готовьте их al dente, иначе при оттаивании они будут сырыми и тусклыми)
• Желе или желатин
• Сметана
• Майонез или салаты на основе майонеза (например, яичный салат; тает комковатым)
• Целые яйца, яичные белки или яйца вкрутую
• Кремовые супы / соусы
• Свежие помидоры (тают слизистые и мягкие)
• Рис (при разморозке становится мягким)
• Сыр (текстура изменится после замораживания и оттаивания — если вам нужно добавить сыр в замороженное блюдо, делайте это после его оттаивания и непосредственно перед нагреванием)

Все продукты в нашем списке из 50 простых рецептов заморозки отлично замораживаются и оттаивают!

Большинство продуктов хранятся в морозильной камере до 90 дней , прежде чем они начнут пригорать.

Мы рекомендуем съесть замороженные блюда в течение 60 дней , просто чтобы убедиться, что они по-прежнему остаются восхитительными.

Ожог в морозильной камере в значительной степени неизбежен для всех замороженных продуктов, но он может продлиться дольше, если вы выпустите как можно больше воздуха из упаковки.

Мы предпочитаем использовать закрывающиеся пластиковые пакеты для хранения продуктов в морозильной камере (вместо форм для выпечки или других контейнеров), потому что вы можете выжать или высосать почти весь воздух, что поможет продуктам дольше оставаться в морозильной камере.

Размораживание пищи — одна из самых важных частей при приготовлении замороженных блюд!

Большая часть продуктов размораживается в холодильнике в течение 24-48 часов, поэтому планируйте это соответствующим образом! Обычно я достаю продукты из морозильной камеры как минимум за 24 часа до того, как собираюсь их приготовить. Я кладу продукты в холодильник, чтобы они за это время оттаяли.

Если у вас нет времени или вы забыли достать его из морозильной камеры, вы также можете использовать функцию «размораживания» в микроволновой печи, чтобы быстро разморозить его.Однако, если замороженная еда находится в алюминиевом контейнере, вы не можете класть ее в микроволновую печь.

Я бы порекомендовал сначала разморозить, но если у вас нет времени, вы можете приготовить еду из замороженной. Чтобы приготовить из замороженных продуктов, увеличьте время выпекания примерно на 50%, указанное в рецепте.

Например, если по рецепту я готовлю запеканку в течение 30 минут, я бы планировал готовить ее не менее 45 минут (может быть, дольше — вы хотите убедиться, что все блюдо прогрето).

Буррито с фасолью медленного приготовления

Домашние куриные наггетсы

Тосканская паста, 20 минут

Белая куриная запеканка с энчилада

Мультиварка Бефстроганов

Суп тако из черной фасоли
(заморозить до или после приготовления)

Запеканка на миллион долларов

Мамин в медленноварке Чили
(заморозить)

Рецепт сальсы «Подражание чили»
(Сделать и заморозить)

Фаршированные мексиканские ракушки

Курица сальса из черной фасоли и кукурузы в медленноварке

Запеченный зити

Сырно-овощная похлебка
(замораживание после приготовления)

Мультиварка Запеканка для пиццы
(Замораживание после приготовления)

Цыпленок Энчиладас с медом и лаймом

Медленноварка с курицей Bajio

Медленноварка, 8 банок, суп с тако

Запеканка с курицей и маком
(Замораживание после приготовления)

Запеканка с равиоли

Рулетики из шпината
(заморозить до или после выпечки)

Ракушки из легкой рикотты

Мультиварка Цыпленок с апельсином
(Заморозить до или после приготовления)

Сливочная запеканка с курицей и брокколи

Запеканка с курицей Cordon Bleu
(замораживание после приготовления)

Бублик Бутерброды для завтрака

Лучшая картофельная запеканка с сыром хэшбраун

Мексиканские стога сена медленного приготовления

Мультиварка Терияки Жаркое из свинины

Медленноварка Цыпленок с кунжутом и медом

Растопите во рту Жаркое в медленноварке
Положите все в пакет и заморозьте. Положите в мультиварку и готовьте весь день.

Мультиварка Барбекю из гавайской курицы

Куриный суп с лапшой в медленном приготовлении
(Заморозить после приготовления)

Киноа с чили в медленноварке
(замораживание после приготовления)

P.F Chang Mongolian Beef
(замораживание после приготовления)

3 Энчиладас фасоли

Мультиварка Грудка индейки

Запеченная курица на ранчо Taquitos

Запеченные спагетти
(Заморозить перед выпеканием)

Запеканка Easy Cheeseburger
(Заморозить перед приготовлением)

Бабушкин вкусный гуляш

Кесадилья для завтрака

Чашки для яичных белков и риса с брокколи

Здоровый куриный суп фахита в медленноварке

Буррито, 7 слоев

Домашняя замороженная пицца

Заморозить и запечь куриный пирог в горшочке

Итальянская говядина в медленноварке

Банановый смузи для завтрака

Медленноварка с курицей и рисом на 7 блюд

Сладкие и острые фрикадельки для медленного приготовления

Посмотрите, как приготовить несколько из наших 50 простых рецептов еды в морозильной камере и другие простые рецепты, на нашем канале Youtube:

Знаете ли вы, что у нас есть канал Youtube ? У нас есть сотни простых и вкусных рецептов, которые понравятся вашей семье. Мы шаг за шагом познакомим вас с каждым рецептом и покажем, как именно его приготовить.

Хотите заморозить простые десерты? Вот некоторые из них, которые мы рекомендуем:

Никогда не пропустите еще один рецепт шести сестер:
Следите за материалами Six Sisters в Instagram | Facebook | Pinterest | YouTube

26 Рецептов месяца черной истории

Добро пожаловать в Selfmade Finance School , нашу новую денежную серию с Block Advisors , чтобы круглый год помогать владельцам малого бизнеса с их налоговыми, бухгалтерскими и платежными ведомостями.На этой неделе мы отвечаем на один из самых распространенных вопросов налогового сезона из всех… вам действительно нужен бухгалтер?

Есть определенные вещи, которые я не делаю для себя. Я не крашу собственные волосы. Я не делаю инъекций ботокса. Я не занимаюсь налогами. Мне, наверное, следует закончить прямо здесь и пойти разгрузить посудомоечную машину, но я не известен своей краткостью. Итак, вот еще несколько причин, по которым вам следует подумать о том, чтобы нанять кого-то, кто поможет вам с уплатой налогов в этом году:

2020 год был действительно странным

Если вы владелец бизнеса, вы знаете, насколько безумным был 2020 год.С пандемией пришли Закон CARES и программы кредитования — PPP, EIDL… все буквы. И вместе с этими программами кредитования появляются все новые правила и нормы. Если вы воспользовались какой-либо из этих программ, возможно, вы захотите обратиться за профессиональной помощью, прежде чем подавать налоговую декларацию.

Найм кого-нибудь может сэкономить вам время и деньги

Я не уверен насчет вас, но сейчас у меня мало времени. Я также не являюсь экспертом по постоянно меняющемуся налоговому кодексу, налоговым вычетам, налоговым льготам и не являюсь экспертом в области корпоративного образования, подходящего для моего бизнеса.Вы знаете, кто такие эксперты? H&R Block and Block Advisors! Не все налогоплательщики имеют одинаковые потребности в отчетности. Но владельцам малого бизнеса я рекомендую найти кого-нибудь с обширной подготовкой и опытом малого бизнеса.

«Важно знать, что не все специализируются на налогах. Однако в Block Advisors наши сертифицированные налоговые специалисты для малого бизнеса, безусловно, специализируются на налогах и всегда в курсе федеральных, государственных и местных налоговых законов, чтобы помочь вам получить все — кредиты и вычеты для малого бизнеса, которых вы заслуживаете », — сказала Кэти Рид, региональный директор Block Advisors.«Помните, что налоги не совпадают из года в год. Всегда есть новые изменения в налоговом кодексе, новые формы и новые кредиты / вычеты, которые необходимо учитывать — особенно в этом году с воздействием стимулов, — поэтому естественно возникать много вопросов. Мы здесь, чтобы помочь найти ответы «.

Правильный эксперт может также помочь определить способы уменьшения вашего дохода с помощью вычетов и кредитов. Много раз я сталкиваюсь с людьми, которые говорят: «Ну, мой отец годами заполнял мои налоговые декларации» или «бухгалтер моего отца уже много лет заполняет мои налоговые отчеты за меня». Откровенно говоря, я не уверен, какой сценарий хуже. Я уверен, что ваш отец и его бухгалтер великолепны, но вам может быть полезно обратиться за советом к эксперту, которого вы выберете, исходя из его способности управлять налогами на ваш малый бизнес. У налоговых инспекторов разный опыт, поэтому задавайте им вопросы, основанные на ваших уникальных потребностях.

Получение помощи круглый год

Несколько месяцев назад мы получили ужасное письмо от IRS, в котором говорилось, что мы задолжали огромную сумму денег по нашей отчетности за 2018 год.Мы сразу отправили письмо нашему бухгалтеру. В течение 10 минут он представил план действий, а затем помог нам решить проблему. В конце концов, никто не испугался, не заплакал и не вздрогнул, и мы задолжали Налоговому управлению лишь небольшую сумму. Если у вас есть вопросы или вам нужна помощь, специалисты по налоговым вопросам Block Advisors доступны круглый год, чтобы помочь вам и вашему бизнесу идти в ногу со временем.

Если вы задолжали начисленные налоги, вам может помочь присутствие специалиста в вашем углу

Когда владельцы бизнеса спрашивают меня, какой мой самый большой совет для предпринимателей, я говорю им, что им крайне необходима помощь экспертов.Второй совет заключается в том, что если вы работаете на себя, подрядчик, фрилансер или кто-то, кто зарабатывает только 1099 доходов, вы должны платить ориентировочный квартальный подоходный налог. Если это ваша ситуация, вам следует обратиться к специалисту по налогам, который поможет вам с этим справиться. Ежеквартально платить налоги сложно, и здесь не с чем возиться. Наймите кого-нибудь! Block Advisors — отличный вариант. Их команда консультантов взглянет на ваш малый бизнес с финансовой точки зрения, направляя вас к наилучшим результатам. Таким образом, вы можете сосредоточиться на том, что вам нравится, а не на том, что вам нравитсяналоги.

Заключительные мысли: по мере роста и изменения вашего бизнеса вам нужно привлекать профессионалов, которые помогут вам делать то, в чем у вас нет опыта. Убедитесь, что вы эффективно используете свои налоги, и убедитесь, что у вас есть профессионалы Чтобы помочь вам в этом, очень важно построить сильный бизнес. Получите некоторую помощь. Не задерживай!

* Сертификат специалиста по налогообложению малого бизнеса выдается Block Advisors, входящим в H&R Block, на основании успешного завершения собственного обучения.Наши услуги Block Advisors для малого бизнеса доступны в участвующих офисах Block Advisors и H&R Block по всей стране.

Мнения, выраженные в данном комментарии, принадлежат автору и не обязательно отражают мнения Kestra Investment Services, LLC или Kestra Advisory Services, LLC. Это только для общей информации и не предназначено для предоставления конкретных инвестиционных советов или рекомендаций для какого-либо лица. Рекомендуется проконсультироваться со своим финансовым специалистом, юристом или налоговым консультантом в отношении вашей индивидуальной ситуации.Комментарии относительно прошлых результатов не предназначены для прогнозирования и не должны рассматриваться как указание на будущие результаты. Ценные бумаги, предлагаемые через Kestra Investment Services, LLC (Kestra IS), член FINRA / SIPC. Консультационные услуги по инвестициям, предлагаемые через Kestra Advisory Services, LLC (Kestra AS), дочернюю компанию Kestra IS. Финансовые партнеры O’Keeffe и любые другие организации, перечисленные здесь, не связаны с Kestra IS или Kestra AS. Раскрытие информации для инвесторов: https://bit.ly/KF-Disclosures

31 Вкусное блюдо для приготовления в марте

1. Вкусное

2.Хрустящий картофель с чесночным песто

Лучше всего размятый картофель — хрустящий снаружи, но с мягкой текстурой картофельного пюре в середине. Добавьте ко всему этому песто, и вас ждет угощение.

Получите рецепт здесь.

3.

Сделайте это в воскресенье и ешьте остатки на обед в течение недели.

Получите рецепт здесь.

4. Тушеная курица и овощи в белом вине

5. 3-х ингредиентная горячая помадка с арахисовым маслом

Все, что вам нужно, это шоколадная стружка, сгущенное молоко, арахисовое масло и семь минут вашего времени.

Получите рецепт здесь.

6. Идеальный запеченный лосось с чечевицей и лимонно-травяным соусом

За исключением легкого соуса с лимонными травами, который нужно взбить в миске, для этого рецепта потребуется только одна кастрюля. И всегда хорошо иметь только одну посуду для мытья.

Получите рецепт здесь.

7.Брюссельская капуста и лепешки с беконом

Брюссельская капуста и бекон — одно из лучших сочетаний вкусов. Добавление козьего сыра и хлеба в смесь отправит вас прямо на кулинарный рай.

Получите рецепт здесь.

8. Запеченный на сковороде сырный бекон Пенне

Чтобы приготовить эту красоту от плиты до духовки, вам понадобится всего лишь сковорода.

Получите рецепт здесь.

9. Креветки и крабовый суп в медленноварке

Это труд любви, а не рецепт ужина в последнюю минуту в будний день. Но если вы хотите воскресный проект, это потрясающее зрелище для вас.

Получите рецепт здесь.

10. 30-минутный жареный картофель с курицей и лапшой с кунжутом

Идеальный ужин в будний день, и рецепт должен дать достаточно остатков, чтобы заполнить ваш ланч-бокс на следующий день.

Получите рецепт здесь.

11. Блинчики Meyer Lemon Suzette с греческим йогуртом

Традиционно блины «Сюзет» обжаривают в соусе из масла, карамели, апельсина и гран-марнье. Это немного неортодоксальный и более легкий вариант классического с соусом из масла, меда, лимона и ромашки.

Получите рецепт здесь.

12. Домашний острый рамэн с тофу

13. Жареная цветная капуста и заатарский салат

Если вы еще не добавили за’атар в свою стойку для специй, этот рецепт должен стать идеальным введением.

Получите рецепт здесь.

14. Лепешки из подсолнечника, льна и овса

Если вы хотите попробовать что-то еще, кроме блинов для бранча, этот рецепт для вас. Только не забудьте приготовить тесто накануне вечером, чтобы оно могло достаточно отдохнуть. Все, что вам нужно сделать утром, это развернуть тесто, приготовить его на сковороде и посыпать чем угодно.

Получите рецепт здесь.

16. Итальянский свадебный суп

Я обещаю беречь и беречь это блюдо, если меня спросят.

Получите рецепт здесь.

17. Жареный латте с зефиром

Еще не совсем сезон кемпинга, но зефир все еще можно отведать.

Получите рецепт здесь.

18. Ризотто с брюссельской капустой и подрумяненным маслом

Это дает восемь порций, которых хватит, чтобы прокормить вас в течение нескольких дней.

Получите рецепт здесь.

19. Зеленый салат с креветками и артишоками с лимонным винегретом

Если вы не хотите беспокоиться о том, чтобы приготовить полноценный винегрет, этот салат также будет отличным вкусом с небольшим количеством лимонного сока, оливкового масла, соли и перца.

Получите рецепт здесь.

20. Курица терияки с кунжутом и имбирем, брокколи

21. Весенний Феттучини Примавера

Весна может быть еще через несколько недель IRL, но она может быть у вас сегодня вечером, если хотите.

Получите рецепт здесь.

22. Красный апельсин, радужный мангольд и салат из дикого риса

23. Французский лимонный пирог

Я готовил этот пирог несколько раз и ни разу не разочаровался. Корочка восхитительно маслянистая, а лимонный творог — идеальный баланс острого и сладкого.

Получите рецепт здесь.

24. Карри из зеленого кокоса с нутом и фасолью

Карри в горшочке, которое можно подавать с рисом, булгуром или киноа.

Получите рецепт здесь.

25. Куриный начос с буйволом

Нет ничего проще, чем этот идеальный рецепт игрового дня.

Получите рецепт здесь.

26. Мисо-апельсиновый салат с кабачками

27. Карамельный попкорн Candy Bark

Потому что иногда нужно просто себя побаловать.

Получите рецепт здесь.

28. Греческий куриный шашлык с лимоном

31.Веганский шоколадный муссовый торт без выпечки

Вкусный

Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

Домашняя кухня стала проще с домашним поваром

24 декабря, 2016 Эмили 1 комментарий
Это сообщение может содержать компенсированные ссылки.

Поделиться — это забота!

Я люблю готовить. Люблю пробовать новые и интересные блюда. Я не люблю составлять списки покупок.Честно говоря, я составляю списки только тогда, когда у меня гости, и я не могу себе позволить ничего забыть. В противном случае я брожу по продуктовому ряду и теряю память о том, что нам нужно, и о блюдах, которые я часто готовлю. Печально, я знаю. Я также не особо люблю ходить по магазинам или таскать все сумки внутри. Но с помощью службы доставки еды на дом, такой как Home Chef, вы можете пропустить все эти не очень веселые части приготовления еды и насладиться хорошими вещами. Мне понравилась идея, что восхитительные рецепты, созданные поварами, и свежие предварительно дозированные ингредиенты, доставленные прямо мне домой!

На этой неделе прибыла моя первая партия.Он включал в себя эту восхитительную курицу с яблочным соусом барбекю. Выглядит неплохо, правда?

Домашний шеф-повар каждую неделю предлагает широкий выбор вариантов меню с вариантами для любого образа жизни, включая людей с пищевой аллергией. От безглютеновых до вегетарианских и низкоуглеводных — каждый найдет что-то для себя. Поскольку информация о пищевой ценности, ингредиентах и ​​пошаговых инструкциях по рецепту прилагается заранее, вы можете быть уверены, что блюдо подходит вам и вашему уровню подготовки, прежде чем выбирать.

Сделав два обеда из меню, которое также включало свиную вырезку, фаршированную вишней и козьим сыром, я терпеливо ждал, когда принесут свою коробку домашнего шеф-повара.

Он был хорошо упакован, а пакеты со льдом все еще были заморожены. Для каждого рецепта был четко обозначен пакет с ингредиентами.

Я также выбрал сезонные свежие фрукты для двоих, включая четыре груши и два яблока.

Груши еще созревают на моем кухонном столе, но мы уже съели яблоки.Оба были хорошими и хрустящими.

К сожалению, в мою поставку была включена неправильная карта рецептов курицы, но я смог легко получить полный рецепт с веб-сайта Home Chef с помощью своего телефона.

Включены подробные инструкции и пошаговые фотографии. Я обнаружил небольшую ошибку в рецепте, касающуюся хрустящего шалфея. Это немного сбивало с толку, но рецепт не изменился, так что ничего страшного.

Рецепт начался с подготовки ингредиентов, что помогало мне оставаться организованным в процессе работы.

Этот рецепт был отмечен как простой, и я обнаружил, что ему очень легко следовать.

Было весело работать с ингредиентами по-новому. Раньше я никогда не делал хрустящий шалфей в качестве гарнира, но он был настолько быстрым и придавал блюду приятный аромат.

Мне очень понравились жареные овощи, но я обнаружил, что они готовятся намного раньше, чем моя курица. Если бы мне пришлось делать этот рецепт в будущем, я бы готовил овощи, но не ставил их в духовку, пока куриные грудки не были частично готовы.

В целом мне понравилась доставка еды от домашнего шеф-повара. Конечным результатом было чрезвычайно ароматное блюдо, которое я приготовил сам, но не то, что я обычно готовил бы сам. С картами рецептов и папкой Home Chef My Cookbook, включенными в вашу посылку, вы можете иметь под рукой рецепты, которые вы попробуете, и будете готовить их снова и снова.

Home Chef — это отличный сервис по доставке продуктовых наборов для тех, кто любит домашние блюда или экспериментирует на кухне, но хочет, чтобы все подготовительные работы были выполнены.Если бы только был способ Home Chef тоже мыть мои блюда!

Специальная скидка:

Готовы попробовать Home Chef на себе? Получите скидку $ 30 на первый заказ при использовании промокода 30HOMECHEF .

30 простых вегетарианских рецептов — пара поваров

Эти простые вегетарианские рецепты для начинающих — восхитительные способы есть вегетарианские блюда, от идей обеда на основе растений до продуктов первой необходимости.

Ищете способы есть больше овощей? Именно ваш квест — вот почему мы запустили этот сайт. Несколько лет назад мы с Алексом поженились и захотели начать есть более здоровую пищу. Тогда мы читали книгу, в которой говорилось о том, что употребление большего количества овощей полезно для планеты и полезно для вашего здоровья. Сегодня история ничем не отличается!

Хотите ли вы вести себя более осторожно или правильно питаться, вот список наших любимых простых вегетарианских рецептов для начинающих. Некоторые из них — простые идеи для ужина, некоторые — необходимые для завтрака, а некоторые — печенье, потому что: почему бы и нет? Прочтите наши простые вегетарианские рецепты для начинающих.По большей части это вегетарианские рецепты ужина, но у нас есть несколько идей для обеда и рецептов завтрака! Вот так.

Наши лучшие легкие вегетарианские рецепты!

Нет такой вещи, как слишком много простых идей вегетарианского обеда, поэтому вот еще один фаворит: эти невероятные фахитас на сковороде! Это блюдо любят все, даже мясоеды. Это отличный способ приготовить веселый здоровый ужин, когда никто не замечает, что мяса нет! Поджарьте много овощей на противне со специями и подавайте с жареными бобами и гуаком, быстрым и простым домашним гуакамоле.

Блюда из миски так популярны в наши дни, и они являются одним из наших лучших вегетарианских рецептов для начинающих, потому что их так просто приготовить! Но вот в чем дело: нельзя что-нибудь просто бросить в миску. Хорошая чаша для зерна должна быть хорошо выдержанной и подчеркивать контраст цвета, текстуры и вкуса. Этот ресторан вдохновлен греческими блюдами и украшен нашими легкими консервированными блюдами из нута с приправленной киноа, яркими овощами и соусом тахини.

Далее в наших простых вегетарианских рецептах для начинающих: суп из тортильи! Вместо того чтобы варить на медленном огне часами, вы можете получить насыщенный вкус чуть более чем за 30 минут.Секрет в том, что соус адобо из банки чипотле чили: он придает аромат дыма, не добавляя слишком много тепла! Украшенный домашними хрустящими полосками тортильи, вы не сможете перестать их есть.

В наших вегетарианских рецептах для начинающих мы стараемся сделать их настолько вкусными, чтобы вы чувствовали себя полностью удовлетворенными без мяса. Это случай с нашим карри из нута! Он очень ароматный, наполненный имбирем, чесноком, тмином и порошком карри, с добавлением небольшого количества кокосового молока, чтобы сделать его кремообразным.Это один из наших лучших рецептов вегетарианского ужина, который мы рекомендуем, если вы готовите на растительной основе.

Еще один быстрый и простой рецепт ужина для вашего арсенала: тако за 5 минут! Да, тако можно приготовить примерно за 5 минут. Вам понравится яичная начинка чоризо из яичницы-болтуньи, которая имеет мясистый и сытный вкус. Сверху полейте сальсой и острым соусом, это серьезно просто. Это одна из наших привычек для коротких вечеров по будням и один из наших любимых легких вегетарианских рецептов для начинающих.

Итак, вот одна из тех, которые нужно описать в простых основах вегетарианского обеда: эта простая миска для риса! Этот 30-минутный вегетарианский ужин состоит из этих легких черных бобов — трюк, с помощью которого можно за 5 минут сделать банку мягкой фасоли потрясающе. Сочетайте его с рисом и яркими овощами. Кикер? Яркое ранчо с кинзой и лаймом, в котором вы захотите искупаться. Они были настолько вкусными и легкими, что мы знали, что должны поделиться (мы просто вдохнули их).

Обедать стало еще проще.Этот веганский феттучини альфредо понравится всем, от детей до любителей мяса: это так здорово! Невероятно сливочный соус — это здоровая добавка к традиционно богатой пасте. Он сделан из богатой питательными веществами цветной капусты и белковых кешью вместо молочных продуктов. Сделайте его с любым типом лапши по вашему выбору (бобовая лапша, зудл и т. Д.), И это будет легкий 30-минутный ужин на основе растений.

Никто не будет жаловаться на более быстрые и простые вегетарианские рецепты, верно? Это идеальный быстрый ужин в будни, сытный вегетарианский ужин, который можно приготовить за 20 минут.Встречайте эту миску с лапшой соба! Он наполнен жареной брокколи, красным перцем и луком, смешивается с пикантным соусом со сливочно-арахисовым маслом. Еще лучше: яйца перемешиваются прямо в смеси (как жареный рис, но с лапшой!).

Один из наших любимых вегетарианских рецептов — это паста с грибами и козьим сыром! Это может фактически обратить любителей грибов на новый образ жизни! Он стал любимым рецептом фанатов из-за насыщенного вкуса, который можно приготовить менее чем за 30 минут.Представьте себе: сливочный козий сыр, несладкие грибы, свежий тимьян и орегано и яркую нотку лимона. Абсолютная остановка!

Вот еще один из наших вегетарианских рецептов для начинающих, который настолько вкусен, что вы не пропустите мясо. В него входят марокканские специи: тмин, кориандр, куркума, имбирь и корица, а завершается он лимонным соком. С контрастной сладостью сладкого картофеля он одновременно сложный и уютный. Он веганский и растительный, или добавьте ложку греческого йогурта в сливочный соус, чтобы объединить все вместе.

Знаете ли вы, что тофу очень вкусный? Прямо из контейнера это бесцветная, безвкусная слизь. Но приготовьте его правильно, и это один из самых вкусных простых рецептов вегетарианского ужина, который вы только можете себе представить. Этот здоровый веганский белок отлично подходит для включения в ваш репертуар для приготовления еды. Хотите в нее влюбиться? Приходите попробовать этот жареный тофу. У него самый ароматный соус для жаркого, который работает с любыми овощами, а тофу хрустящий снаружи и идеально приправленный.

Кесадильи возглавляют наш список простых вегетарианских рецептов, потому что их так просто приготовить на скорую руку, а этот рецепт — наша самая вкусная кесадилья на сегодняшний день. Добавление пюре из сладкого картофеля придает кесадильи липкую кремовую текстуру, которая также полна питательных веществ. Эта кесадилья также включает черную фасоль и шпинат с ароматом тмина, поэтому она полна ярких овощей и полна аромата.

Этот запеченный сладкий картофель в тайском стиле — один из наших любимых легких вегетарианских рецептов из-за большого вкуса в этой простой концепции. Если у вас есть Instant Pot, вы можете использовать его здесь, чтобы получить идеально приготовленный влажный сладкий картофель. Или используйте наш быстро запеченный сладкий картофель, чтобы запечь его в духовке. Украсьте свежими хрустящими кусочками перца и капусты по-тайски и сливочно-арахисовым соусом. Мы слышали от многих читателей и подписчиков, что этот любимец всей семьей!

Какой ваш любимый рецепт комфортной вегетарианской еды? Макинтош, сыр и пицца могут помочь, но вот наша лучшая идея: жареный рис! Есть что-то в жевательных кусках яиц и пикантных кусочках имбиря и сои, которые дают позитивную реакцию на жизнь.Обычно мы готовим жареный рис на лету без рецепта. Но после многих лет работы мы захотели поделиться нашим основным методом. Вот как приготовить лучший жареный рис: по вкусу он как еда на вынос из любимого ресторана!

Добро пожаловать в… ваш новый любимый здоровый вегетарианский рецепт. Что ж, по крайней мере, это наше! Что-то во всех этих вкусных начинках, уютно уложенных в лепешку, делает буррито неотразимым. Этот буррито наполнен ароматом испанского риса (он же мексиканский рис), приправленной черной фасолью, перцем и луком и пюре из авокадо.Еще лучше, добавьте вкусный веганский соус.

Ничего себе, это все, что мы можем сказать об этом вегетарианском рецепте энчиладас! Он возглавляет чарты как один из самых популярных рецептов на растительной основе… когда-либо . Тортильи завернуты в сочную овощную начинку и залиты пикантным домашним соусом энчилада. С хрустящей овощной начинкой это блюдо выглядит просто невероятно . И на вкус это даже лучше, чем кажется!

Из всех наших вегетарианских рецептов один, о котором постоянно говорят, — это суп из дикого риса! Он сливочный благодаря кешью, который смешивают прямо с супом, чтобы получилась кремовая основа.Затем есть нежный дикий рис, уютная морковь и лук и белая фасоль, которые дополняют его, чтобы добавить больше растительного белка. Это веганский и безглютеновый, и мы слышали от множества людей, которые говорят, что мясоеды тоже его любят.

Ищете очень простые вегетарианские рецепты? Этот веганский перец чили для вас. Да, это наш лучший рецепт чили, и он полностью основан на растениях! Трудно найти того, кто откажется от этого. Он полон пикантного вкуса с бобами, киноа и легким соусом адобо.Сверху добавьте нашу веганскую сметану и немного маринованного перца халапеньо и хорошо: это необыкновенно хорошо.

Приготовление обеда на противне — легкий вегетарианский рецепт! Этот легкий ужин на сковороде полон ярких овощей и наполнен ароматом. Это обед на основе растений, при котором на противне поджаривается все сразу: много полезных овощей и нут вместо растительного белка. Бросьте все это в духовку, пока готовите рис или киноа. Победа во время обеда!

Ты едешь на поезде чечевицы? Чечевица низкокалорийна, питательна и экономична.И они производят в 40 раз меньше парниковых газов, чем бургеры. Впечатляет, правда? Итак, вот наш любимый новый способ их есть: наш лучший суп из чертовой чечевицы. Да, мы убираем ругательства, потому что это настолько восхитительно, что вы почувствуете себя так, словно вас обняли. Этот вегетарианский суп из чечевицы готов вас удивить.

Держитесь за шляпы! Вот кремовый картофельный суп с брокколи, который поразит вас. (Мы надеемся.) Это невероятно сливочный продукт на основе цельных растений (WFPB), и на вкус он похож на самую уютную чашу комфорта.И он на 100% сделан из овощей! Как тебе это потрясающе? Этот простой и полезный вегетарианский рецепт также является веганским и не содержит глютена, поэтому его можно использовать в различных диетах. Но по вкусу он похож на суп из консервированного сыра с брокколи (вы знаете такую).

Почему так сложно найти здоровые и простые рецепты вегетарианских обедов? Здесь нам нравится есть чрезвычайно простых на завтрак и обед, так что мы можем тратить свое время и силы на рецепты ужина. Итак, вот один из наших любимых легких трюков на обед: это бутерброд с салатом из нута! По сути, это вегетарианский сэндвич с курицей и салатом, но вместо курицы используется нут. Он такой вкусный, что стал одним из наших самых популярных рецептов из нута.

Всем нужны твердые базовые вегетарианские рецепты по стандартам кухни. И вот один, который, как мы думаем, станет частью вашего репертуара: идеальный бутерброд с яичным салатом! Это лучший вид базового. Это бутерброд, в который можно вонзиться зубами, на вкус он как улучшенная версия того, к чему вы привыкли. Он свежий и полезный, а не тот, который продается в магазине с добавлением майонеза. Еще один секрет? Он фарширован свежими травами, чтобы придать вам прекрасный вкус.

Кто не любит хороший бутерброд с сыром на гриле? Вот один из них с гламурной изюминкой: сыр на гриле из авокадо . Просто добавьте авокадо и помидор в стандартный сыр, приготовленный на гриле, и он станет подходящим для подачи компании! Хотя это простое блюдо, сыр на гриле можно съесть столько, сколько захотите. Подавайте этот жареный сыр авокадо с помидорами вместе с миской домашнего томатного супа или зеленым салатом, и вы получите быстрый ужин.

Ищете идеи для здорового вегетарианского обеда? Вот салат, который прекрасно свежий и отлично подходит для еды в течение недели: салат из капусты и киноа! Он полон полезных ингредиентов: киноа, капуста, перец, морковь, а затем покрыт восхитительной острой заправкой.Это , так что ароматный и сохраняет этот аромат от 3 до 4 дней в холодильнике. Наши обеды стали еще интереснее! Он также работает как гарнир для здорового ужина.

Вот рецепт вегетарианского завтрака, который стоит попробовать. Фактически, мы делаем этот рецепт каждый день. Почему? Этот лучший рецепт овсянки невероятен на вкус. Это веганский продукт, так что это растительный способ начать день. И он полон растительного белка, поэтому он очень насыщает: вы буквально чувствуете сыт в течение нескольких часов после того, как съедите его.

Хотите съесть на завтрак больше овощей? Ешьте больше овощей в начале дня. Потому что давайте посмотрим правде в глаза: американский завтрак в основном основан на углеводах и сахаре. Блины, вафли, кексы… все сладкое. Поэтому люди, заботящиеся о своем здоровье, задаются вопросом: почему бы не заново представить себе завтрак? Давайте добавим овощи и в первый прием пищи. Так что попробуйте эту овощную кашу на завтрак! Вы можете приготовить его двумя способами: с яйцами или тофу, в зависимости от вашего рациона.

Этот 5-минутный бутерброд на завтрак с рукколой песто — подходящий вегетарианский рецепт для начинающих, потому что он показывает, насколько тщательно приправленная еда не требует часов, чтобы ее приготовить.Песто — одна из наших уловок, позволяющих мгновенно добавить ароматный вкус. Смажьте английский маффин соусом песто, немного вяните рукколу, посыпьте яйцом — и вы в деле! (И вы можете съесть его и на ужин.)

Вот рецепт вегетарианского завтрака с таким уютным пряным вкусом, что вы удивитесь, где он был всю вашу жизнь. Встречайте эту невероятно легко запеченную овсянку! Это тот рецепт бранча, который вы ищете, когда у вас есть гости, чтобы произвести впечатление. Но знаете что? Это также работает для быстрого утра! Заранее испеките сковороду, а потом хватайте на вынос квадрат.Это невероятно просто: , а сочетание корицы, душистого перца и клена творит чудеса.

Последнее из наших вегетарианских рецептов … сладкое угощение! Если бы у печенья без выпечки и чашки с арахисовым маслом родился ребенок, это были бы эти укусы блаженства! Рай с шоколадным арахисовым маслом, прямо здесь. Это вегетарианский рецепт, который мы рекомендуем всем : не только новичкам. Также без глютена, веганского и растительного происхождения, это наш самый популярный рецепт на сегодняшний день!

color h4-transform.text-transform»> Описание

Это самые лучшие вегетарианские фахитас: легкий ужин, который все любят! Обжарьте овощи на противне, чтобы приготовить их быстро и легко.

Для овощей фахита

• 1 белый лук
• 2 сладких перца
• Цветная капуста 1 головка
• 1 гриб портобелло
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка порошка чили
• 1 чайная ложка тмин
• 1 чайная ложка копченой паприки (или обычной)
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка лукового порошка
• 1 чайная ложка кошерной соли

Для обслуживания

1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.
2. Нарежьте лук тонкими ломтиками. Нарежьте болгарский перец. Нарезать цветную капусту небольшими соцветиями. Нарежьте гриб небольшими кусочками. Добавьте овощи в большую миску и перемешайте их с оливковым маслом, порошком чили, тмином, паприкой, чесночным порошком, луковым порошком и кошерной солью.
3. Застелите 2 противня пергаментной бумагой. Выложите овощи одним слоем. Жарьте 15 минут, затем снимите листы, перемешайте овощи и посыпьте еще 1/2 чайной ложки соли, распределенной между противнями (по 1/4 чайной ложки на каждый).Снова перемешайте, затем верните в духовку и запекайте еще 10 минут до готовности.
4. А пока выложите косточки авокадо. Выложите мякоть в миску и разомните вилкой. Добавьте сок лайма, соль и кинзу.
5. Нагрейте жареные бобы в маленькой кастрюле.
6. При желании обуглить лепешки, поместив их на открытое газовое пламя на среднем огне на несколько секунд с каждой стороны, переворачивая щипцами, пока они не станут слегка почерневшими и теплыми. (См. Как согреть лепешки.)
7. Для подачи выложите обжаренные бобы и жареные овощи в лепешки и полейте гуачем.

• Категория: основное блюдо
• Метод: жареный
• Кухня: мексиканская кухня

Ключевые слова: вегетарианские рецепты, простые вегетарианские рецепты

Помимо этих вегетарианских рецептов, вот еще несколько сборников рецептов ужинов:

Последнее обновление: сентябрь 2020 г.

Служба доставки еды — Доставка свежих еженедельных обедов

Вся еда была восхитительной, и за ней легко было следить.Еда не только восхитительна, но и помогает снять стресс из напряженного расписания моей семьи и расширяет кругозор, чтобы не есть одни и те же блюда снова и снова. Два больших пальца вверх

Бруклин Л.

Был постоянным клиентом почти два года и мне очень понравилось обслуживание клиентов и качество продукции! Это спасло жизнь занятой работающей маме. Так счастлив, когда я прихожу домой в пятницу вечером и мне не приходится сталкиваться с пробками и магазинами, чтобы поужинать для всей семьи. Спасибо HC!

Одри Э.

Еда была фантастической. Я сравнил меню со всеми другими основными компаниями по доставке ужинов, и у Home Chef на сегодняшний день самые лучшие и самые большие меню. Прошло два месяца, и мои дети любили каждую еду.

Триша Д.

Мы с мужем любим еду, теперь, когда мы опустели, мы экономим тонну на счетах за продуктами, потому что у нас есть домашний повар. Как будто мы каждую ночь на дорогом свидании! Нам это очень нравится.

Стиви С.

Мне нравится, как все блюда разделены в отдельной сумке (это огромная причина, почему мне нравится Home Chef вместо Blue Apron). Блюда веселые, простые в приготовлении и вкусные. Мы с женой разглагольствуем и восхищаемся тем, как каждый вечер мы едим пятизвездочную еду по цене 10 долларов за тарелку!

Алексей С.

Мы с мужем хотели начать готовить более здоровую пищу, но не знали, с чего начать. Мы думали, что воспользуемся им в течение нескольких месяцев, а потом просто отменим, но это оказалось настолько удобно, что мы все еще используем его несколько лет спустя!

Сара Г.

Я холост и получаю план питания на 6 приемов пищи по 2 порции, и это потрясающе! Я откладываю вторую порцию на обед на следующий день и на самом деле экономлю деньги! Качество отличное, и каждую неделю есть масса вариантов на выбор!

Кристен Р.

Мои впечатления были отличными! Еда свежая, порции (на двоих) идеальные. Мне нравится приходить домой и готовить еду, о которой я обычно даже не думал.Это заставило меня почувствовать, что я действительно умею готовить! Цена сопоставима, доставка безупречная, у меня задержка доставки, когда я нахожусь вдали от дома, и никогда не было проблем.