Рецепт чая с апельсином – это рецепт солнечного настроения и крепкого здоровья в холодное время года. Горячий и ароматный, с любимыми специями, он поможет вам прийти в тонус после тяжелого рабочего дня и вернет радостное расположение духа.

Ингрeдиенты: 1. Черный чай – 2 ст.л.
2. Апельсин – 1 шт.
3. Корица – 1 палочка
4. Бадьян (звездчатый анис) – 1 шт.
5. Вода – 300 мл для чая + 300 мл для фруктового отвара

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Шаг 1. Чай с апельсином и корицей – это отличный способ защитить себя от авитаминоза зимой. Потому при приготовлении этого рецепта чая, апельсинов не жалеем.

Облитый кипятком апельсин (для снятия воскового слоя с кожуры), нарезаем тонкими кружочками, заранее готовим палочки корицы и звездочки бадьяна.

Шаг 2. Заливаем апельсин 300 мл воды и кипятим отвар в течение 2-3 минут вместе со специями.

Аромат по дому разносится необычайный! Корица в сочетании с апельсином – это известный «моральный афродизиак», а вот бадьян добавляет в этот ансамбль свою неповторимую нотку.

Шаг 3. Полученный отвар процеживаем через мелкое сито или марлю и даем ему отстояться еще несколько минут.

К сожалению, вываренные апельсины теряют свою вкус и дальше из них приготовить ничего не получится.

Шаг 4. Пока отвар настаивается и приобретает отчетливый фруктовый аромат, завариваем чай, в который все это и будем добавлять.

Само собой, черный или зеленый чай лучше брать без добавок, чтобы сильнее почувствовать вкус нашего отвара и не перебивать его химическими ароматизаторами.

При желании, такой фруктовый отвар станет отличной основой для чайного желе с фруктами.

Шаг 5. В заваренный чай заливаем апельсиновый отвар, перемешиваем его и получаем великолепный ароматный напиток!

Подавать его можно с любимыми десертами: слойками из яблок, тортом Медовик, слойками с клубникой или пить просто так, повышая себе настроение и распространяя вокруг волшебный аромат апельсина, корицы и бадьяна.

Приятного аппетита!

Чай с апельсинами, корицей и имбирем — пошаговый рецепт с фото

Чай с апельсинами, корицей и имбирем согреет вас своим вкусом и ароматом. Очень вкусный, яркий и оригинальный напиток, приготовить который невероятно просто. Для основы используйте ваш любимый сорт черного чая.

Ингредиенты для приготовления чая с апельсинами, корицей и имбирем

1. Чай черный листовой 2 чайных ложки
2. Вода кипящая 1 литр
3. Апельсин 1 штука
4. Грейпфрут 1/2 штуки
5. Корица 2 палочки
6. Анис 2 звездочки
7. Корень имбиря небольшой кусочек
8. Мед 2 чайные ложки

Приготовление:

1 нарезаем фрукты.

2 завариваем чай с апельсинами, корицей и имбирем.

3 подаем чай с апельсинами, корицей и имбирем.

Распечатать весь рецепт Распечатать только ингредиенты

Чай с апельсином

Чай с апельсином – это не только вкусный напиток, но и кладезь витаминов и микроэлементов. Употребляя такую полезную смесь, Вы заряжаетесь энергией на целый день, получаете букет необходимых организму веществ и удовольствие от приятного времяпрепровождения в придачу.

Когда появился чай с апельсином?

Еще давным-давно на Руси готовили витаминные чаи, добавляя в отвар ягоды, различные веточки, плоды растений и душистые травы. Такой заморский фрукт, как апельсин, простому люду тогда еще не был знаком, однако с легкой руки Петра I влиятельные особы уже могли похвастаться знакомством с диковинным плодом. Чаем с апельсином тогда лечились, согревались и даже поднимали настроение. На Востоке тоже традиционно пили чай с дольками цитрусовых или соком. Только в отличие от отечественного варианта, это был холодный отвар.

Следует признать, что в ходе истории апельсин почему-то отошел на второй план, и на его место пришел «сеньор лимон». Однако по содержанию витамина С они почти одинаковы. В последнее время справедливость восторжествовала, и все больше и больше людей пьют именно чай с апельсином, причем это может быть и черный чай с апельсином, и зеленый.

Полезные свойства чая с апельсином

Вряд ли Вы догадываетесь обо всех полезных свойствах чая с апельсином. Ничего страшного, мы Вам в этом поможем. Чай с апельсином – это отличная профилактика простудных и инфекционных заболеваний и гриппа. Помимо всего прочего, напиток очень актуален зимой, то есть в период, когда из-за недостатка света возникает не только ОРЗ, но и депрессивное состояние у людей. Поэтому с точки зрения цветотерапии, яркий, позитивный оранжевый оттенок греет душу, тонизирует организм и радует глаз.

Кроме того, чай с апельсином:

• помогает бороться со старением организма;
• обладает противовоспалительным действием;
• повышает иммунитет;
• поднимает настроение, так как является прекрасным антидепрессантом;
• борется с кариозными бактериями;
• омолаживает организм;
• является рекордсменом по количеству витамина С;
• помогает организму избавиться от лишних калорий;

Рецепты чая с апельсином

Для того чтобы подстегнуть организм в холодное время года, вполне подойдет не только чай зеленый с апельсином, но и черный. Главное, чтобы горячий напиток был правильно заварен.

Существует великое множество рецептов чая с апельсином. Условно их можно поделить на две группы: чай с апельсином, в котором фрукт является единственной добавкой, и чай, в котором, кроме апельсина, есть еще и другие составляющие. Мы предлагаем Вам несколько рецептов чая с апельсином и различными вкусными ингредиентами.

Чай с апельсином и корицей

Чтобы приготовить чай с апельсином и корицей, Вам понадобится следующее: две чайные ложки меда или сахара, одна чайная ложка черного листового чая, бадьян, две гвоздики, две палочки корицы, 250 мл воды, один апельсин, пол-лимона. Для начала надо тщательно вымыть лимон и апельсин, очистить их и натереть цедру на мелкой терке, а затем выдавить из фруктов сок. Пряности и цедру необходимо сложить в небольшую кастрюлю, залить водой и поставить на маленький огонь. После этого нужно дать смеси закипеть, проварить ее 5 минут, чтобы специи отдали аромат будущему чаю с апельсином. Затем в емкость добавьте лимонный и апельсиновый сок и как следует размешайте смесь. Нельзя дать отвару закипеть. Как только появится пар, нужно снять кастрюлю с огня. После этого в получившийся напиток следует добавить чай (черный или зеленый) и дать настояться отвару 2-3 минуты. Чтобы в чае с апельсинами не попались кусочки специй или цедры, его нужно процедить. Далее можно добавить мед или сахар по вкусу. Подают чай с апельсином и корицей с кусочками цитрусовых. Немного терпения – и напиток готов! Можно сделать вариант чая с апельсином и корицей для «взрослых», добавив в него 50 г рома или коньяка, когда отвар остынет. Не переусердствуйте с крепкими составляющими, иначе вместо чая с апельсином и корицей Вас придется отпаивать крепким черным чаем.

Такой рецепт чая с апельсином очень помогает в плохую погоду, когда нужно согреться и уберечь себя от простуды.

Чай с апельсином и мятой

Для чая с апельсином и мятой Вам понадобятся один апельсин, пять чайных ложек хорошего черного чая и 10-15 листочков мяты. Сначала необходимо заварить черный чай в обычном заварочном чайнике. Затем прямо в него нужно добавить листья мяты и порезанную на кусочки кожуру апельсина. После этого плотно закройте чайник крышкой и дайте настояться смеси 15 минут. За это время апельсин разделите на дольки и положите в каждую чашку по одной. Если Вы любите зеленый чай, возьмите его вместо черного. Налейте получившийся напиток в емкости и наслаждайтесь – чай с апельсином и мятой готов!

Помимо всего прочего, в чай с апельсином можно добавить яблоки, облепиху или имбирь. Все зависит от Вашего вкуса и потребностей. 

Оранжевый пряный чай — Ежедневный аппетит

Этот осенний ароматный пряный чай готовится из свежих апельсинов, корицы и гвоздики. Пейте этот чай с апельсиновыми пряностями всю осень и всю зиму.

Сладкий чай со специями и апельсином

Рецепт чая со специями, вдохновленный осенью.

• 1 апельсиновая корка
• 1 палочка корицы
• 1 целая гвоздика
• 2 семейный чай в пакетиках (чтобы приготовить 1 галлон чая)
• 4 чашки воды
• 1/2 чашка сахар или по вкусу
• 6 чашки лед

1. Добавьте воду, цедру апельсина, гвоздику и палочку корицы в кастрюлю и доведите до кипения.

2. После закипания снимите с огня и добавьте чайные пакетики.

3. Дайте настояться 3-5 минут.

4. Шумовкой удалите цедру апельсина, гвоздику, палочку корицы и чайные пакетики.

5. Добавьте сахар.

6. Наполните большой кувшин 6 чашками льда.

7. Налить чай в кувшин и перемешать.

8. Холодильный

9. Дайте большей части льда растаять перед подачей на стол.

Советы: добавьте немного апельсинового сока, чтобы придать ему еще больше аромата.

Пищевая ценность

Сладкий чай со специями и апельсином

Количество на порцию (8 г)

калорий 0

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Горячий черный чай с корицей и апельсином

Это чай, который вы завариваете, когда никуда не годитесь. Благодаря добавлению свежего имбиря все, что есть в корице, апельсине и чае, поднимается на новый уровень. В идеале в этот рецепт не следует добавлять сахар. Вы можете добавить 2 чайные ложки меда или сахара, если вам не нравится сырой вкус имбиря, но когда вы заболели, вы можете оценить это без сахара, прежде всего потому, что цейлонская корица от природы сладкая.

НАПРАВЛЕНИЯ

( Размер порции: 2 чашки )

1. Нарежьте 1/4 средней апельсиновой цедры тонкими полосками, а затем еще более мелкими кусочками.
2. Натереть на терке половину чайной ложки имбиря. Чтобы легче натереть имбирь, храните имбирь в морозильной камере, чтобы его было легче натереть.
3. Налейте 3 стакана воды, добавьте полоски апельсина и половину чайной ложки тертого имбиря.
4. Довести до кипения на среднем огне, накрыть крышкой.
5. Выключите огонь, добавьте один чайный пакетик с корицей и дайте ему настояться (или настояться), накрыв сковороду крышкой.
6. Выдавить чайный пакетик и вынуть его из кастрюли.
7. Процедите чай в чашку.
8. Добавьте 1-2 чайные ложки меда или сахара по вкусу и подавайте (по желанию

Примечания:

1. Поскольку наш чай с корицей — это высококачественный цейлонский чай, приготовленный из 100% настоящего масла коры корицы, вы можете приготовить 2 чашки чая в чайнике с одним чайным пакетиком. Все зависит от размера используемой чашки. Попробуйте и посмотрите, нравится ли вам это и предпочитаете ли вы использовать один чайный пакетик на чашку.

2.Окрашивание — Помните, что если вы будете пить чай или кофе каждый день (особенно без молока), это будет окрашивать ваши зубы. Поэтому лучше всего чистить зубы или полоскать рот водой, чтобы предотвратить образование пятен.

3. Дополнительная вода — Обратите внимание, что мы добавляем дополнительный стакан воды, чтобы приготовить 2 стакана. Это связано с тем, что при кипячении часть воды испаряется, а часть впитывается чайным пакетиком. Поэтому всегда добавляйте немного воды при заваривании чая.

4. Водопроводная или родниковая вода — Вы можете использовать обычную водопроводную воду для приготовления чая, но при этом вкус чая ухудшится примерно на 10%.

5 . Количество апельсиновой цедры — Есть соблазн добавить еще апельсиновой цедры. Если вы сделаете это, вкус приобретет явно апельсиновый привкус, а запах и вкус корицы станут тусклыми. Идея состоит в том, чтобы добавить немного апельсина для создания прекрасного аромата и утонченного вкуса.

6. Зачем добавляют имбирь — Избавляет от заложенности горла и носа. Он помогает быстро уменьшить метеоризм, улучшает аппетит и разжигает пищеварительные соки. Также отлично подходит при судорогах.

ПОЧЕМУ CEYLON CINAMON

В отличие от обычной корицы кассии, которую можно найти в магазинах, цейлонская корица имеет низкий уровень кумарина, поэтому она не повредит вашу печень, особенно если вы регулярно пьете чай с корицей. К тому же цейлонская корица мягкая, но немного слаще. Он не острый, как покупная кассия с корицей, но имеет нотки гвоздики и цитрусовых с прекрасным тонким ароматом.

Апельсиновый булочка с корицей

Десерт, за который не нужно чувствовать себя виноватым.Не пропустите этот дубль классического булочки с корицей в сочетании с ноткой пикантного апельсина! Чайные капли с апельсином и корицей представляют собой восхитительную смесь черного чая ассам, апельсиновой цедры, корицы и гвоздики. В эту коробку входят 10 капель чая с апельсиновым булочкой и корицей, когда вам захочется побаловать себя!

ВАРИАНТЫ УПАКОВКИ:

• НОВЫЙ Цилиндр, пригодный для вторичной переработки, $ 15,30 — включает 10 чайных капель в перерабатываемой фирменной одноразовой упаковке
• No Box, Just Drops: купите 25 чайных капель в индивидуальной упаковке. Одноразовые чайные капли в мешковинном мешочке.* Эта опция не поставляется с инструкциями.

Можно употреблять в горячем или холодном виде!

Чайные ноты: Сладкие и цитрусовые с примесью корицы и гвоздики.

Коллекция десертов:

Уникальная коллекция сладких чайных капель без чувства вины, которые в большинстве своем не содержат кофеина. В забавных чайных смесях, таких как клубничное песочное печенье, имбирно-персиковый коблер, ананас Алоха и апельсиновый булочка с корицей.

Булочка с апельсином и корицей (10 капель / коробка):

Не пропустите этот дубль классической булочки с корицей в сочетании с ноткой пикантного апельсина! Чайные капли с апельсином и корицей представляют собой восхитительную смесь черного чая ассам, апельсиновой цедры, корицы и гвоздики.В эту коробку входят 10 капель чая с апельсиновым булочкой и корицей, когда вам захочется побаловать себя!

Чайные ноты: Цитрусовые, пряные

Количество: 10 капель в коробке

Уровень кофеина: средний

калорий: 20, всего углеводов: 6 г, сахара: 5 г

Слегка подслащенный органическим тростниковым сахаром

ОРГАНИЧЕСКИЙ СЫРОЙ ТРОСТЬ, САХАР, ОРГАНИЧЕСКИЙ ЧЕРНЫЙ ЧАЙ АССАМ,
ОРГАНИЧЕСКИЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИЛИНГ, ОРГАНИЧЕСКИЙ ПУЛЬТ ЦИНАМОНА,
ОРГАНИЧЕСКИЙ ЭКСТРАКТ АПЕЛЬСИНА

Что на дне вашей чашки: