👌 Универсальный салат — сытный, вкусный, быстрый и простой, рецепты с фото

Да, я все и расшифровала в названии. Ведь универсальность моего изобретения в том и заключается, что он очень сытен и вкусен. То есть, в самый раз к праздничному столу. А быстрый и простой – эти качества очень нам с вами подходят. Ведь мы строим на завтра, 9 Мая, праздничное меню.

Да, можно настрогать быстро миску оливье, винегрета, других подобных смесей. Но я упростила процесс. На тот момент упростить пришлось из-за неимения определенных ингредиентов. Вот так родился этот бесподобный универсал.

Если у вас чего-то не найдутся, не переживайте. Добавив что-то свое, вы новый рецепт создадите.

Словом, давайте готовить. Нет, не сегодня. Лучше прямо завтра, перед гостями или выходом на пикник. Хотя, если сегодня сделать нарезку, а завтра заправить? Тоже вариант!

Время приготовления: 15 минут в моем случае, с таким количеством продуктов

Сложность: все просто, без особых заморочек  

Ход работы:

Намоем головку капусты. Лучше брать плотную, чтобы можно было тонко нашинковать. Берите острый широкий нож – так легче будет сделать капусту тонкой.

С чистой морковки уберем кожицу и нашинкуем на терке. Почем на терке? Потому что это сырой овощ.
Колбаса в этом салатике может быть любая. Но я больше склоняюсь к нежной вареной. Хоть ее и непросто тонко изобразить, я это сделала.
Я на этом этапе решила перемешать, а вдруг больше ничего и не понадобится. Но без следующего ингредиента салат не был бы таким вкусным. Горошка для приготовления этого весеннего салатика хотелось бы свежего. И был у меня замороженный. Но он, разморозившись, утратил свой товарный вид. Берем консервированный, отцедив жидкость с него.
Затем я решила нашинковать петрушку. Но тут может быть любая зелень, которую вы предпочитаете.

В принципе, все готово. Я, сложив все в одной емкости, сначала решила заправить салатик жидкостью из-под горошка. Но в последний момент передумала и, посолив, приправив специями нарезку, заправила натуральным йогуртом.
Вышло очень душевно!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Салат из овощей «Подсолнух»

Этот салат – легкий и пикантный, он понравится всем без исключения – и тем, кто уважает «зимние» салаты с майонезом, и тем, кто строго следит за фигурой. Отсутствие в немного измененном рецепте каких-либо мясных продуктов делает салат «Подсолнух» не только красивой закуской, но и дополнением к любому основному блюду. Если вы ломаете голову над тем, какой быстрый и недорогой салат приготовить на новый год 2018, и ждете гостей, которые не едят мясо, то этот овощной салат «Подсолнух» с чипсами и маслинами – для вас!

Ингредиенты

• Горошек консервированный – 100 г
• Яйца вареные куриные – 2 шт.
• Пекинская капуста – 100 г
• Перец болгарский – 100 г
• Сыр твердый – 50 г
• Чеснок ½ зубчика
• Маслины и чипсы со вкусом сыра для украшения (10-15 шт.)
• Заправка по вкусу: майонез, греческий йогурт или сметана

Рецепт вкусного салата с чипсами

Шаг 1. В миске смешиваем зеленый горошек, пекинскую капусту и болгарский перец. Капусту мелко шинкуем и слегка мнем руками, болгарский перец нарезаем продолговатыми брусочками.

Шаг 2. Вареные яйца режем напополам: желток оставляем для украшения, белок режем и добавляем к овощам.

Шаг 3. Заправляем салат по вкусу. В выбранную заправку (на фото – майонез) добавляем половинку зубчика чеснока среднего размера. Хорошо перемешиваем салатную массу.

Шаг 4. Разравниваем салат, чтобы поверхность стала плоской, и было удобнее украшать. По желанию серединку «подсолнуха» можно сделать выпуклой. Натираем мелко сыр и посыпаем им салат.

Шаг 5. Также поступаем и с двумя желтками. Должна получиться ровная поверхность желтого цвета, которая станет основой для цветка.

Шаг 6. Маслины режем пополам и выкладываем сверху, имитируя семечки подсолнуха.

По кругу выкладываем чипсы в виде лепестков. Салат «овощной подсолнух» готов, его можно подавать к столу.

рецепты на каждый день и для праздничных застолий. Самые дешевые и простые салаты

Хороший кулинар способен из самых простых продуктов изготовить шедевр — праздник души и желудка. Дешевый салат — это одно из таких блюд. Сделанный из натуральных ингредиентов, в основном из овощей и фруктов, он ещё и очень полезен.

Салат из капусты – вкусно и полезно!

Рассказывать о полезных свойствах капусты сегодня уже бессмысленно – все это прекрасно знают и так. А вот поделиться рецептами, как сделать дешевый салат из неё, – это совсем другое дело.

Салат из капусты с морковью

Для того чтобы приготовить этот дешевый салат, потребуется капуста, морковь, сахар, лимонный сок, щепотка соли и растительное масло. Капусту для этого блюда шинкуют тоненькими соломками, а морковь натирают на крупной терке. Сбрызнув массу лимонным соком, чуточку присолив и посыпав сахаром, её разминают руками. После этой процедуры должен выделиться сок, а вся масса приобретает приятный оттенок оранжевого цвета.

После заправки маслом салат перемешивается и подаётся на стол.

Практически так же, как в предыдущем варианте, готовят и этот салат. Только перед разминанием добавляют в массу толчёный чеснок. Но от сахара в этом варианте следует отказаться вовсе либо сдобрить салат всего одной щепоткой, как и солью.

Заправлять блюдо можно как маслом, так и сметаной либо майонезом. Сверху рекомендуется украсить горку салата цветочками из моркови или дорожками из мелкошинкованной морковки, которые разбегаются от центра, словно лучики солнышка.

Капустный салат с чесноком и свёклой

Если морковь заменить сырой свёклой, то салат приобретёт некоторую пикантность. Изменится и его цвет, став изумительно перламутровым. К тому же, в любое время года это — самый дешевый салат.

Рецепт его можно слегка разнообразить, сделав блюдо составным: половину капусты перемять с морковкой, а половину – со свёклой. Если разложить эти два разных салата в салатницу треугольниками, то будет очень красиво и празднично. Так что, выбирая дешевые салаты на день рождения, не стоит сбрасывать со счетов и этот рецепт.

Капустно-яблочный салат

Просто и дешево можно сделать витаминный салат, который прекрасно подойдёт на десерт. Рецептура его приготовления практически не отличается от салата из капусты с морковью, которую и заменяют яблоком. Но мять капусту в этом случае следует до того, как порезанное яблоко будет добавлено в салат.

Можно разнообразить блюдо тем, что яблоком заменить лишь часть моркови. А можно включить в салат и другие фрукты: бананы, апельсины, мандарины или груши. Да и в качестве заправки вполне подойдёт сладкий йогурт или взбитые сливки.

Кто сказал, что дешевые салаты на день рождения – это дурной тон? Или, может быть, кто-то сомневается в том, что украшенный дольками апельсина и ягодками, свежими или засахаренными, сладкий салат будет востребован за праздничным столом? Попробуйте сами и убедитесь в том, что это будет первая освободившаяся на столе салатница.

Чесночные салаты

Кроме капусты, чеснок прекрасно сочетается с морковью, сыром, отварной свёклой, сваренными вкрутую яйцами и другими ингредиентами. Редко какая хозяйка откажется выставить на стол пикантные чесночные салаты — дешевые и вкусные, но так всеми обожаемые!

Всем известны чесночно-морковные салаты, заправленные майонезом или сметаной. Не уступают им в известности и свекольно-чесночные салаты. Причём свёкла с чесноком частенько «приглашают» к себе молотые орехи и чернослив.

Салат «Любовница» — вкусно, красиво и пикантно

Праздничный стол могут украсить салаты дешевые и вкусные, если их приготовить с желанием. Этот рецепт так же прост, как и все предыдущие. Блюдо отличается тем, что несколько разных салатов раскладываются в нём слоями:

• слой морковно-чесночный с заправкой;
• слой сырно-чесночный с заправкой;
• слой свекольно-чесночный с заправкой.

По желанию в сырную массу можно добавить молотых орехов, а в свекольно-чесночную – изюм и чернослив.

Салат «Поцелуй любовницы», или «Французская любовница»

Этот салат столь же пикантен, как и предыдущий, который назван «Любовницей». В самом названии обоих салатов кроется какая-то двойственность: сладость страсти и горечь разлуки, невозможности быть вместе. Вот так же и в ингредиентах и слоях этого блюда заметно столь разительное различие.

Готовят «Поцелуй любовницы» так же слоями, как и просто «Любовницу». Только слои немного отличаются:

• слой горький — свекольно-чесночный;
• слой сладкий — морковно-изюмный;
• слой пикантный – сырно-ореховый.

Верх блюда посыпается тёртым сыром и нарезанным соломкой огурцом. Можно украсить зеленью или мелкошинкованной морковкой. Цветы из варёной свёклы и морковки также будут очаровательно смотреться в салатнике на праздничном столе.

Салаты из дайкона

Преимущества дайкона в том, что готовить из него салаты быстро и дешево. К тому же этот корнеплод обладает прекрасным очищающим свойством, пикантным вкусом и в нём чрезвычайно много витаминов. Дайкон хорошо сочетается с самыми разными овощами и даже фруктами, поэтому спектр его использования в этой сфере очень широк. Очень часто для похудения используются именно эти легкие и дешевые салаты. Рецепты салатов из дайкона могут помочь хозяйке разнообразить не только повседневное меню, но и приготовить креативное блюдо на праздничный стол.

Салат из дайкона с морковью и яблоком

Приготовить такой салат под силу даже подростку. Главное в нём – это умение пользоваться таким несложным приспособлением, как тёрка.

Яблоки, морковь и дайкон измельчают, слегка присаливают и добавляют в массу заправку: масло подсолнечное, сметану, майонез или соус собственного изготовления. Всё перемешивают – блюдо готово!

По той же рецептуре готовят другой салат, в котором яблоко заменяют маринованным либо солёным огурцом. Можно даже обойтись только морковью и дайконом, но салат с тремя компонентами обладает более широкой палитрой вкуса. Особенно вкусно такое блюдо с крабовыми палочками — оно сразу становится японским!

Салат «Похудейка»

Специально для тех, кто желает сбросить лишние килограммы, существует на свете этот рецепт. Готовить «Похудейку» так же легко, как и все предыдущие салаты.

Ингредиентами для этого блюда послужат:

• сырая морковь;
• свежий огурец;
• корень дайкона;
• сто граммов шпината;
• масло растительное;
• соль.

Огурцы мелко режут, а дайкон и морковь шинкуют на крупной тёрке либо нарезают мельчайшей соломкой. Аккуратно режут шпинат. Если используется морковь молодая, у которой сохранилась свежая зелень, то рекомендуется и её использовать в салате – в морковной ботве очень много полезных веществ: микроэлементов и витаминов.

Салат «Похудейка» не стоит заправлять майонезом или сметаной, достаточно просто сбрызнуть его винным или яблочным уксусом. Подойдёт для этой цели и сок лимона.

Салаты из свежих огурцов

Вспоминая рецепты салатов простых и дешевых в летний период, никак нельзя пропустить блюда из огурцов. Собственно, эти рецепты прекрасно подойдут и для зимы, ведь свежие огурчики можно заменить маринованными либо солёными.

Салат «Кукурузный крокодильчик»

Для этого весёлого блюда нужно будет нашинковать свежую капусту, присолить её и размять. Добавить в полученную массу мелко наструганный свежий огурчик и консервированную сладкую кукурузу.

Замечательно оттеняет вкус любого салата натёртое на крупной тёрке кислое яблоко. По вкусу в него кладут зелень: укроп, петрушку, шпинат, листья зелёного салата. Заправляют его маслом.

Для того чтобы название салата не расходилось с его внешним видом, уместно сверху на него водрузить овощную фигурку – крокодильчика, сделанного из огурца.

Можно выложить салат в селёдочницу – она имеет овальную продолговатую форму. Массе можно легко придать форму крокодила, а сверху салат покрыть огуречными колечками. Глаза пресмыкающемуся можно сделать из кукурузных зерен, а можно воспользоваться оливками.

Витаминный салат «Коктейль солнечный»

Этот салат лучше всего готовить летом или ближе к осени, когда все ингредиенты в нём натуральные, выращенные в наших садах и огородах, а не привезённые откуда-то. Ведь тогда в каждом компоненте содержится частичка солнышка, именно поэтому и называется блюдо – «Коктейль солнечный».

Кроме огурцов в составе этого салата есть капуста, сырая морковь, яблоки, помидоры и болгарский перец. Лук можно использовать как репчатый, так и зелёный – кому какой больше нравится. Зелень также добавляется в соответствии со вкусовыми пристрастиями.

Капуста строгается тоненькими полосочками-лапшичкой, огурцы нарезают соломкой. Яблоки перед нарезкой рекомендуется очистить от кожуры и порезать кубиками. Помидоры нарезают дольками, перец – полукольцами. Морковь лучше всего крупно натереть либо нашинковать тонюсенькой соломкой.

Как резать лук – каждая хозяйка решает сама. В какой-то семье предпочитают крупные полукольца, в какой-то – мелко порезанный лучок. А иные и вовсе игнорируют сей вкуснейший и полезнейший ингредиент – но это их право. Заправлять салат нужно яблочным либо винным уксусом и маслом.

Украшения для салатов

В качестве украшения блюда можно использовать варёные яйца. Из них легко приготовить грибочки и сделать милых мышек, кораблики или снеговичков.

Также можно использовать тёртый сыр, которым посыпать верх блюда, а из зелени лука сделать имитацию травы.

Из половинок варёных яиц прекрасно получаются лебеди, если на них сделать ещё один разрез, параллельный основному. Срезав с других половинок полосочки, с одной стороны которых вырезать овальные утолщения, из них выкладывают лебединые шеи, а из кусочков моркови – клювы.

Самые дешевые и самые полезные продукты в средней полосе — это капуста, свёкла, морковь, дайкон, редька и лук. Наверное, именно поэтому и салаты из них получаются самые дешевые и полезные. А вот в летний период к этим овощам добавляются помидоры и огурцы, редис и зелёный салат. И так важно насладиться этим подарком лета и осени по самую макушку, чтобы хватило витаминных запасов на всю зиму.

Самый Быстрый Праздничный Салат / Новогодний Салат

Самый Быстрый Праздничный Салат Новогодний Салат
Быстро, вкусно и украсит любой праздничный стол — все это про сегодняшний рецепт! Любимые многими продукты собрали, аккуратно порезали и перемешали! Получили салат объедение! Готовьте на здоровье!
Рецепт Ниже под Видео!!!
НА НАШЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ 720+ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ!

Друзья, напоминаем!!!! Когда Вы нажали кнопку ПОДПИСАТЬСЯ появляется
ПОДПИСКА ОФОРМЛЕНА и рядом колокольчик будет, нажимаете на колокольчик и ставите галочку !!!
ТАК ВЫ будете ОПОВЕЩЕНЫ о выходе НОВОГО ВИДЕО
Всегда ваша, Другая Кухня!
****************************************
Наша группа ВКонтакте:
Наша группа в Одноклассниках :
Instagram:

ОБЕДЫ и УЖИНЫ

ИДЕИ для ЗАВТРАКА

САЛАТЫ и ЗАКУСКИ

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
—

ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ЛУЧШЕЕ от ДРУГОЙ КУХНИ

Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!

*************************************************
Рецепт:
морковь 2 шт.
колбаса сырокопченая 1 шт.
огурцы маринованные 3-4 шт.
огурец свежий 1\2 шт.
зеленый горошек 1 банка
кукуруза консервированная 1 банка
майонез 2-3 ст.лож
соль, черный перец по вкусу

************************************
Recipe:
carrots 2 pcs.
smoked sausage 1 pc.
3-4 pickled pickled cucumbers
fresh cucumber 1 \ 2 pcs.
green peas 1 bank
canned corn 1 can
Mayonnaise 2-3 st.lozh
salt, black pepper to taste

**********************************************

По поводу Рекламы и Сотрудничества пишите на почту:
isaev.kitchen

Спасибо всем большое! Приятного аппетита! Следите за каналом!
Thank you all very much! Bon Appetit! Watch the channel!

#другаякухня #вкусныйсалат #праздничныйрецепт #салатнапраздник #праздничныйстол #новогоднийсалат #какприготовить #чтоприготовитьнапраздник #простойрецепт #новыйгод #готовимвкусно #чтоприготовитьнановыйгод #рецептызакусок #сытныйсалат #быстрыйрецепт #салатмгновенный #салатмоментальный #рецептприготовления #лучшиерецепты #салаты2019

#ДругаяКухня #ВкусныйСалат #РецептыСалатов #Салат #ПраздничныйРецепт #СалатНаПраздник #ПраздничныйСтол #НовогоднийРецепт #КакПриготовить #ЧтоПриготовить #Салаты #ПростойРецепт #РецептыВкусныхСалатов #ПростыеРецептыСалатов #ВкусныеСалаты #ВкусныйРецепт #РецептПриготовления #ЛучшиеРецепты #НовыйГод2019 #РецептыНаНовыйГод #ГотовимВкусно #НовыйГодЧтоГотовить #РецептыЗакусок #СытныйСалат #Рецепты #БыстрыйРецепт #СалатМгновенный #СалатМоментальный

50 салатов для пикника | Рецепты, обеды и идеи легкой еды

21. Салат с кускусом с карри Смешайте по 2 чашки кускуса и кипящей воды, по 1/2 стакана золотого изюма и нарезанных кубиками кураги и по 1 чайной ложке порошка карри и кошерной соли; накройте и дайте постоять 10 минут. Дайте остыть. Перемешайте 1 стакан нарезанной петрушки, по 1/2 стакана нарезанных поджаренных фисташек и нарезанного миндаля, по 1/4 стакана чатни из манго и оливкового масла, а также сока 2 апельсинов.

22. Марокканский салат с кускусом Смешайте 1 1/2 стакана кускуса, 3/4 чайной ложки молотого тмина, кориандра, корицы и кошерной соли и 1 1/2 стакана кипящей воды; накройте и дайте постоять 10 минут.Дайте остыть. Варите 1 фунт нарезанной моркови 4 минуты; осушать. Смешайте с кус-кусом банку нута объемом 15 унций (промытую), по 1/4 стакана нарезанных зеленых оливок, кинзу и оливковое масло, сок 1 лимона, соль и перец.

23. Салат из грибов и ячменя Приготовьте 2 стакана перловой крупы в 6 чашках кипящей воды, накрыв крышкой, около 45 минут; пусть остынет. Перемешайте 8 унций нарезанных на четвертинки помидоров черри и нарезанных грибов кремини, по 1/4 стакана нарезанной петрушки и оливкового масла, 3 столовых ложки красного винного уксуса, 1 чайную ложку Вустерширского соуса, а также соль и перец.

24. Фарро-салат из брюссельской капусты Приготовьте 2 стакана фарро в 8 стаканах кипящей воды, периодически помешивая, 40 минут; процедить и дать остыть. Смешайте 4 чашки измельченной брюссельской капусты, 1 чашку измельченных грецких орехов, 1/2 нарезанного красного лука, 1/2 стакана оливкового масла, цедру и сок 1 лимона, соль и перец.

25. Салат из овощей и булгура на гриле Приготовьте 1 стакан булгура в 2 стаканах кипящей воды под крышкой около 20 минут; пусть остынет. Перемешайте по 1 нарезанному цукини и болгарскому перцу, по 1/2 нарезанного баклажана и красного лука с оливковым маслом, солью и перцем.Жарьте на гриле на среднем огне 8 минут, переворачивая, до готовности. Перемешайте с булгуром, по 1/2 стакана нарезанной петрушки и измельченного фета, по 1/4 стакана красного винного уксуса и оливкового масла, а также соли и перца.

26. Салат из чечевицы Приготовьте 2 стакана французской чечевицы в 6 стаканах кипящей воды, примерно 25 минут; пусть остынет. Взбейте венчиком 1/2 стакана оливкового масла, 1/4 стакана лимонного сока, 1 тертый зубчик чеснока, 1 чайную ложку молотого тмина и 1/2 чайной ложки молотого кориандра. Перемешайте с чечевицей, 1 нарезанным кубиками красным болгарским перцем, 1/2 нарезанным кубиками красным луком, 1/2 стакана нарезанной петрушки, солью и перцем.

23 Обеды здорового торговца Джо, которые продержат вас до обеда

Торговец Джо: дом масла для печенья. И мороженое с маслом печенья. И чизкейк с печеньем и маслом. Хотя вы можете легко приготовить обед из этих трех продуктов, это может оставить у вас менее впечатляющие ощущения. Вот почему я собрал кучу полезных для здоровья вариантов обеда Трейдера Джо, чтобы вы смогли провести весь день.

Быстро, недорого и чертовски потрясающе. Если вы ищете вещи для хранения в кладовой, холодильнике или морозильной камере, TJ’s поможет вам.Так что добавьте некоторые из них в свой список покупок и в свою очередь на обед, чтобы немного разнообразить ситуацию. Ваши вкусовые рецепторы и ваш кошелек будут счастливы, что вы это сделали.

1. Мега хрустящий салат Trader Joe’s с укусом

Это отличный салат, который можно взять с собой на обед. Это вкусный микс из романа, хрустящей хикамы, мелко нарезанной брокколи, редиса, моркови и бобов, посыпанных сушеной клюквой и семенами подсолнечника для придания текстуры и аромата.

Квиноа добавляет немного протеина и насыщает, а острая заправка из кориандра и лайма, которая идет с ней, просто неуместна. Скомбинируйте с фруктами или батончиком мюсли и считайте, что обед уже готов.

2. Чечевичный суп с древними зернами Торговца Джо

Этот суп содержит 9 граммов белка и 8 граммов клетчатки на чашку, а сочетание овощей, бобовых и цельнозерновых делает его питательным и сытным выбором.В нем немного больше соли, поэтому, если вы следите за потреблением натрия, выбирайте менее соленые ингредиенты, такие как свежие фрукты или нарезанные овощи.

3. Салат из супер шпината

Вот еще один вкусный вариант салата. Эта маленькая салатница наполнена шпинатом, эдамаме, виноградными помидорами, киноа, сушеной клюквой, тертой морковью и заправкой из моркови, мисо и имбиря. Это неспроста называется супер.

4. Овсяная каша на одну порцию Trader Joe в чашке

Если вы похожи на меня и иногда любите завтракать на обед, эта овсяная каша на одну порцию — отличный вариант. Благодаря небольшому количеству сахара, 6 г клетчатки и 9 г белка на чашку, это отличный вариант для длительного хранения, который можно держать под рукой. Разогрейте чашку в микроволновой печи, добавьте фрукты, ореховое масло и все, что хотите, и готово.

5. Фасоль, зелень и зерно торговца Джо (замороженные)

Сэди Виткус

Эти красиво приправленные нутом, капустой капусты и томатное тушеное блюдо с кус-кусом делают дешевое и неплохое замороженное блюдо под рукой.

6. Органический плов из суперпродуктов Trader Joe’s (замороженный)

Замороженная смесь сладкого картофеля, киноа, моркови и капусты — отличный вариант для быстрого обеда.Поместите миску в микроволновую печь и бросьте сверху немного нута или жареного яйца, и вы получите сытную еду из овощей и цельнозерновых продуктов.

7. Салат Торговца Джо Балела

Кэтрин Бейкер

Это сытный салат без листьев салата из нута, черной фасоли и помидоров. Бобовые — одни из самых здоровых продуктов, и этот салат состоит не из одной, а из двух частей. Это вкусно на грядке из зелени, или с цельнозерновым хлебом, или с нааном.

8. Салат из зелени и семян Trader Joe’s

Вкусный предварительно упакованный вариант с ореховой тыквой, сыром фета, тыквенными семечками, гранатом и бальзамической заправкой. Этот салат предлагает широкий выбор продуктов, каждый с разным вкусом и текстурой. Добавьте цельнозерновые крекеры или булочку, и вы получите сбалансированный, сытный обед

9. Жаркое с креветками Trader Joe’s (замороженное)

Кэтрин Бейкер

Этот жареный картофель содержит овощи, белок, витамин С и витамин А, и его можно разогреть в микроволновой печи за считанные минуты.Однако для обеда в нем немного мало калорий, поэтому попробуйте украсить его кешью или арахисом для здорового жира и выносливости.

10. Мягкие пряные органические овощные буррито от торговца Джо (замороженные)

Эти буррито с органическими черными бобами, кукурузой и помидорами идеально подходят для тех, кто хочет на обед что-то сытное и успокаивающее.

С 8 граммами белка, 6 граммами клетчатки, твердым количеством железа и меньшим количеством натрия, чем в большинстве замороженных буррито (хотя и немного), каждый из этих 320-калорийных буррито является отличным началом еды, особенно если Вы завершите это свежими фруктами или нарезанными овощами.

11. Супер буррито Торговца Джо

Этот буррито можно найти в холодильном отделении рядом с приготовленными салатами и сэндвичами, и его определенно стоит поискать. Смесь красной и белой киноа, сладкого картофеля, капусты и теплых специй заправлена ​​внутри тестовой лепешки. В сочетании со свежими фруктами вы получите вкусную еду.

12. Органический гороховый суп от Trader Joe’s

Горох — отличный источник фолиевой кислоты, клетчатки и белка.Вкусный, полезный суп с начинкой для холодного и дождливого дня. Или в любой день, если на то пошло.

13. Спринг-роллы Торговца Джо

Эти спринг-роллы станут отличным обедом, если вы хотите чего-то свежего и необычного. Также доступны с креветками вместо тофу, роллы упакованы с хрустящими овощами, содержат твердое количество белка и идут с восхитительным соусом для окунания с арахисом, который добавляет некоторые полезные жиры в основное блюдо.

14. Салат с лососем и мисо в медовой глазури Trader Joe’s

Лосось содержит омега-3 жирные кислоты, которые очень полезны для здоровья мозга и сердца. В этом салате также есть овощи и миндаль для клетчатки и немного тестовой лапши ло мейн. Идеально подходит, когда вам нужны углеводы + белок + овощи.

15. Trader Joe’s Chana Masala (Холодное сердце)

Сэди Виткус

Тяга к индийской еде? Это замороженное блюдо теплое и ароматное, оно содержит по 12 граммов белка и клетчатки.Он хорошо сочетается с упаковкой предварительно приготовленного коричневого риса Trader Joe’s для некоторых цельнозерновых качеств.

16. Мелодичная смесь торговца Джо

Кэтрин Бейкер

Еще одна полезная жемчужина в разделе замороженных продуктов — это смесь нута, красной и зеленой чечевицы и помидоров в оливковом масле. Готовая за несколько минут, эта смесь является отличным теплой и сытной смесью с колоссальными 12 граммами растительного белка и 11 граммами клетчатки на чашку

17.Крестоцветный хрустящий хлеб от Trader Joe с вегетарианским бургером Dr. Praegar

Кэтрин Бейкер

Вы из тех, кому нравится текстура и вкус салата? Тогда этот микс идеально подходит для вас и послужит быстрым стартом для здорового обеда.

Добавьте бобы, приготовленную на пару чечевицу Торговца Джо или ваш любимый протеин (я люблю его с вегетарианским бургером доктора Прейгара), добавьте немного заправки, и обед готов.

18. Предварительно нарезанные овощи Trader Joe’s + банка хумуса или гуакамоле

Кристин Урсо

Раньше я работал в Trader Joe’s, и иногда я просто хватал это на обед, если мне хотелось перекусить. Полезные для вас овощи и полезные жиры с клетчаткой FTW. Возьмите цельнозерновой наан от Trader Joe и устройте себе обед с закусками.

19. Салат из хурмы Trader Joe’s

Этот салат просто восхитителен.Пикантная хурма, хрустящий, но нежный салат-латук, капуста, гранаты, миндаль и острый козий сыр упакованы вместе для удобства вашего обеда. Сам по себе этот салат немного низкокалорийен на обед, поэтому возьмите батончик мюсли или какой-нибудь тропический микс, чтобы завершить трапезу.

#SpoonTip: это сезонный салат осенью / зимой.

20. Замороженные тамалес торговца Джо

Жаждете сытной мексиканской еды на обед, но не в настроении, чтобы после этого почувствовать себя каплей? Эти замороженные тамале идеальны.Классические мексиканские ароматы, такие как зеленый перец чили, сладкий перец и теплые специи, заправлены в тесто маса (кукурузная мука). Кукуруза — это цельное зерно, и эти тамале — не слишком тяжелый способ в мгновение ока утолить тягу к комфортной пище.

21. Предварительно приготовленный коричневый рис и киноа Торговца Джо (замороженные)

Идеально подходят для быстрого обеда. Всего за три минуты у вас есть идеально приготовленный рис, что позволяет легко приготовить полезный обед.Просто добавьте немного зелени и вегетарианский бургер, или немного их готовой индийской еды, или даже используйте их, чтобы набить суп.

22. Органический перец чили Trader Joe’s

Разогрейте это и добавьте к цельнозерновому хлебу, и полезный, успокаивающий обед будет в нескольких минутах ходьбы.

23. Салат с тунцом Trader Joe’s Sriracha

Тунец — отличный источник полезных жирных кислот омега-3 и белка.Добавьте его в салат, добавьте к цельнозерновым крекерам и овощам или используйте для приготовления эпического сэндвича.

Сделайте себе одолжение и возьмите несколько из этих здоровых вариантов обеда в следующий раз, когда вы будете в Trader Joe’s. Выбор здоровых вариантов обеда не только гарантирует, что у вас под рукой будет разумный выбор, но и сэкономит вам много денег (потому что салаты за 12 долларов быстро накапливаются).

Попробуйте Дартмутские осенние оливки

Что такое осенние оливки? Ну, для начала, они совсем не похожи на каламату, зеленые фаршированные испанские оливки или маслины с черным жемчугом без косточек.Мне сказали, что лучше всего их описать — это осенние оливковые ягоды, которые по вкусу ни на что не похожи. Они одновременно сладкие, терпкие и приятно кислые.

Они были завезены в штаты более 150 лет назад из Восточной Азии, и сегодня они растут повсюду от штата Мэн до Вирджинии и на западе до Висконсина. По словам моей давней подруги Хоуп Халлетт, написавшей в группе «Дартмут, помогая Дартмуту» в Facebook, осенние оливки растут в изобилии, и они «очень полезны» для употребления в пищу.

Халлетт говорит, что это «одни из самых питательных ягод, которые свободно растут в Дартмуте на кустах с серебристыми листьями.Она продолжает: «Эти прекрасные на вкус ягоды растут повсюду в лесах и на полях, а их огромное количество — в Дартмуте».

Так почему же мы только начинаем узнавать об этих диких драгоценных камнях? До недавнего времени мало кто знал, что ягоды осенних оливок были съедобными.Полностью созревшие осенние оливки превращают в варенья и джемы, которые имеют любопытный острый вкус.

Когда дело доходит до наслаждения этими ягодами, местные скунсы, опоссумы, еноты и птицы далеко впереди из нас в этом отношении, а козы и овцы будут есть осенние оливки, чтобы эффективно контролировать сильную дефолиацию весной.

Ключевой особенностью, на которую стоит обратить внимание, являются листья. Халлетт говорит, что осенние оливки «бесплатную супер здоровую пищу, листья которой имеют серебристый цвет». Несмотря на то, что холодные месяцы быстро приближаются, Халлетт предложил вам посетить общественные сады Дартмута, недалеко от Чейз-роуд, и за небольшую плату в следующем сезоне создать собственный садовый участок, где вы сможете выращивать себе здоровую пищу.

Вокруг Южного побережья осталось еще около четырех недель, чтобы собрать эти маленькие, красно-коричневые или розовые ягоды с серебристыми чешуйками, вероятно, растущие на соседнем поле и свободные для сбора.

И последнее: если вам не нравится терпкий вкус гранатов, вы, вероятно, не будете поклонником осенних оливок, но мне также сказали, что если вы любите, они делают вино с уникальным вкусом. С осенними оливками стоит поэкспериментировать.

ПРОЧТИТЕ: рецепты из трех ингредиентов, которые вы можете приготовить прямо сейчас

.