Быстрые и вкусные салаты — отличное решение: рецепты с фото и видео

Быстрые и вкусные салаты нарезаются в течение 5-10 минут. Это отличная возможность накормить всю семью и даже гостей, не прикладывая особых усилий.

Само понятие, как «салат» пришло к нам из Древнего Рима. Именно там впервые попробовали смешать овощи с медом и специями. В начале средних веков Европа, а конкретнее Франция уверенно включила в свой рацион одно из самых, на тот момент изысканных, блюд — салат.

Таким образом, Франция стала второй родиной данного блюда. Как только весь мир согласился с этим утверждением, исторический рецепт салата сильно изменился. Повара начали с упоением мешать разные ингредиенты, создавая все более сложные рецепты, которые трудно было бы повторить.

В наше время, в домашних условиях, популярность набирают — салаты быстрого приготовления. В холодильнике у любой хозяйки всегда найдется немного овощей и колбасы, а также часто припасено что-нибудь вкусненькое, вроде сладкой кукурузы или оливок. Эти продукты в совокупности уже могут стать вкусным блюдом. В дальнейшем остается только применить фантазию. Быстрые салаты могут включать в себя любые продукты и специи на любой вкус.

Быстрый и вкусный салат с колбасой и огурцами

Легкая закуска на стол из продуктов, которые всегда под рукой.

Ингредиенты:

• колбаса — 200 г
• капуста белокочанная — 100 г
• огурцы — 2 шт
• лук — 1 шт
• майонез
• зелень

Приготовление:

1. Огурцы порезать крупной соломкой.
2. Лук порезать полукольцами.
3. Капусту крупно нашинковать.
4. Колбасу нарезать палочками.
5. Порезать зелень и смешать ее с остальными продуктами.
6. Добавить соль и перец на свой вкус.
7. Заправить салат майонезом.

Быстрый и вкусный салат с сухариками «Моментальный»

Постное блюдо для праздничного стола, которое очень быстро готовится.

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 200 г
• кукуруза консервированная — 200 г
• капуста пекинская — 300 г
• сыр твердый — 200 г
• чеснок — 2 зубка
• сухарики
• майонез

Приготовление:

1. Крабовые палочки и сыр нарезать кубиками.
2. Капусту нашинковать соломкой.
3. Чеснок мелко порубить ножом.
4. Все продукты перемешать. Добавить сухарики и кукурузу.
5. Посолить блюдо и заправить майонезом.

Быстрый и вкусный салат с крабовыми палочками

При правильном подходе, салат делается буквально за пять минут.

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 150 г
• яйца вареные — 2 шт
• помидор — 1 шт
• сыр твердый — 150 г
• чипсы — 1 пачка
• чеснок — 1 зубок
• майонез

Приготовление:

1. Крабовые палочки нарезать косой соломкой.
2. Помидоры нарезать тонкими дольками.
3. Вареные яйца нарезать в таком же стиле, что и помидоры.
4. Сыр натереть на терке.
5. Чеснок пропустить через чеснокодавку.
6. Выложить салат на тарелку в таком порядке: крабовые палочки, помидоры, слой майонеза, чеснок, яйца, майонез, сыр, майонез.
7. Украсить салат чипсами.

Быстрый и вкусный салат с яблоками «Простецкий»

«Ленивый» салат для незапланированного застолья. Вкусная закуска с добавлением колбасы на любой вкус.

Ингредиенты:

• колбаса — 200 г
• яблоко — 1 шт
• кукуруза консервированная — 1 банка
• сухарики — 1 пачка
• зелень
• майонез

Приготовление:

1. Яблоко почистить и нарезать кубиками.
2. Колбасу нарезать соломкой.
3. Добавить сухарики и кукурузу.
4. Салат перемешать с майонезом и украсить зеленью.

Быстрый и вкусный салат с говядиной

Блюдо быстрого приготовления для неожиданного визита гостей.

Ингредиенты:

• говядина — 200 г
• кукуруза консервированная — 1 банка
• огурцы соленые — 3 шт
• оливковое масло
• уксус

Приготовление:

1. Говядина нарезать мелкими кусочками.
2. Огурцы нарезать тонкими дольками.
3. Смешать нарезанные продукты с кукурузой.
4. Заправить оливковым маслом и посолить.

По желанию, в этот салат можно добавить маринованный лук. Мариновать лук легко: разрежьте луковицу на кольца и поместите их в раствор из полстакана воды и такого же количества уксуса. Оставьте лук в таком виде на час.

Быстрый и вкусный салат с кукурузой

Несколько вкусных составляющих — и блюдо на стол готово.

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 200 г
• помидоры — 2 шт
• сыр твердый — 200 г
• чеснок — 2 зубка
• майонез

Приготовление:

1. Помидоры нарезать дольками.
2. Сыр порезать кубиками.
3. Крабовые палочки нарезать кружками.
4. Чеснок пропустить через чеснокодавку.
5. Все ингредиенты смешать с майонезом.

Быстрый и вкусный салат с креветками

Необычное блюдо для праздничного обеда. Время приготовления займет всего 10 минут.

Ингредиенты:

• мясо криля(креветки) — 200 г
• яйца — 4 шт
• сыр твердый — 200 г
• яблоки — 2 шт
• орехи грецкие — 30 г
• майонез

Приготовление:

1. Сыр и яйца натереть на мелкую терку.
2. Орехи потолочь.
3. С яблок очистить кожуру и натереть их на терке. Затем взбрызнуть из лимонным соком.
4. Салат выкладывать слоями: мясо криля, слой майонеза, яблоко, майонез, яйца, майонез, сыр, майонез.
5. Украсить салат орехами.

Быстрый и вкусный салат с ананасами

Сочетание курицы и ананасов не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты:

• куриное филе — 500 г
• картофель — 700 г
• ананасы консервированные — 1 банка
• майонез

Приготовление:

1. Куриное филе и вареную картошку нарезать кубиками.
2. Ананасы нарезать небольшими кусочками.
3. Салат перемешать и заправить майонезом.

Для любителей чего-то пикантного рекомендуется добавить в этот салат немного соуса карри.

Быстрый и вкусный салат с курицей «Нежность»

Этот салат можно приготовить, как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

• куриное филе — 500 г
• яйца — 7 шт
• лук — 200 г
• майонез
• масло растительное
• соль, перец

Приготовление:

1. Куриное филе отварить и нарезать мелкими кусочками.
2. Лук нарезать кубиками.
3. Яйца взбить и пожарить на сковороде.
4. Получившийся блин, нарезать соломкой.
5. Все продукты перемешать и заправить майонезом.

Быстрый и вкусный салат с фасолью

Рецепт подойдет на каждый день. Сочетание продуктов делает блюдо сытным и вкусным.

Ингредиенты:

• колбаса — 150 г
• фасоль — 1 банка
• огурцы — 2 шт
• лук — 1 шт
• яйца — 2 шт
• сметана
• соль, перец

Приготовление:

1. Колбасу и огурцы нарезать кубиками.
2. Вареные яйца мелко порезать.
3. Лук нарезать полукольцами.
4. Все ингредиенты смешать с консервированной фасолью.
5. Добавить в блюдо соль, перец и заправить сметаной.

Быстрый и вкусный салат с вареной колбасой «На скорую руку»

Блюдо из серии: «Достань все, что есть в холодильнике и смешай».

Ингредиенты:

• колбаса — 200 г
• кукуруза консервированная — 1 банка
• горошек — 1 банка
• огурец свежий
• огурец соленый
• морковь
• майонез

Приготовление:

1. Колбасу и огурцы и свежую морковь нарезать некрупной соломкой.
2. Добавить горошек и кукурузу.
3. Все ингредиенты перемешать.
4. Посолить и добавить майонез.

Быстрый и вкусный салат с яйцом «Снежный»

Оригинальный рецепт быстрого приготовления с добавлением яблока.

Ингредиенты:

• яйца — 4 шт
• сыр твердый — 200 г
• яблоко — 1 шт
• чеснок — 2 зубка
• майонез

Приготовление:

1. Яйца, сыр и чеснок натереть на средней терке.
2. Яблоко почистить и натереть на терке.
3. Смешать продукты и заправить салат майонезом.

Чтобы тертое яблоко в салате не чернело, во время приготовления взбрызните его лимонным соком.

Быстрый и вкусный салат с курицей «Леди»

Диетический салат с заправкой из сметаны.

Ингредиенты:

• куриная грудка — 300 г
• горошек — 150 г
• огурец свежий — 200 г
• сметана — 200 г
• укроп

Приготовление:

1. Огурец порезать крупными кубиками.
2. Куриную грудку отварить и нарезать крупными кусочками.
3. Укроп нашинковать.
4. Все продукты смешать вместе с горошком.
5. Посолить и добавить сметану.

Быстрый и вкусный салат с печенью трески

Полезный салат для праздничного стола.

Ингредиенты:

• печень трески — 250 г
• сыр твердый — 150 г
• огурцы — 2 шт
• яйца — 2 шт
• чеснок — 3 зубка
• зелень
• майонез

Приготовление:

1. Печень трески порезать на кусочки.
2. Сыр крупно натереть на терке.
3. Яйца и огурцы нарезать мелкими кубиками.
4. Чеснок натереть на мелкой терке.
5. Зелень порубить ножом.
6. Все ингредиенты смешать с майонезом.
7. Украсить блюдо зеленью.

Быстрый и вкусный салат с оливками «Гармония»

Овощной салат с сыром для тех, кто заботится о своей фигуре.

Ингредиенты:

• помидоры — 5 шт
• лук фиолетовый — 1 шт
• сыр твердый — 150 г
• оливки — 1 банка
• сок лимона
• зелень
• масло растительное

Приготовление:

1. Помидоры нарезать тонкими дольками.
2. Лук нарезать полукольцами.
3. Сыр нарезать кубиками.
4. Зелень нарезать крупными перьями.
5. Перемешать продукты с оливками и добавить немного лимонного сока.
6. Салат посолить и заправить оливковым маслом.

Быстрый и вкусный салат с ананасами «Экзотика»

Один из самых простых рецептов, который порадует любого своим интересным вкусом.

Ингредиенты:

• ананасы консервированные — 1 банка
• сыр твердый — 250 г
• чеснок — 2 зубка
• майонез

Приготовление:

1. Ананасы порезать небольшими ломтиками.
2. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Смешать ананасы с сыром и добавить чеснок.
4. Заправить салат майонезом.

Быстрый и вкусный салат со свежими овощами «Белые розы»

Легкое блюдо из самых свежих и хрустящих овощей.

Ингредиенты:

• дайкон(редька) — 1 шт
• морковь — 1 шт
• огурец — 1 шт
• лук красный — 1 шт
• лимонный сок
• сметана
• зелень

Приготовление:

1. Дайкон, морковь и огурец порезать длинной соломкой. Это можно сделать с помощью овощерезки.
2. Лук нарезать полукольцами.
3. Овощи перемешать и заправить майонезом с добавлением лимонного сока.

Быстрый и вкусный салат с грибами

Не смотря на отсутствие мясных продуктов в этом блюде — салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:

• фасоль — 1 банка
• помидоры — 200 г
• огурцы соленые — 200 г
• опята маринованные — 200 г
• сухарики
• сок лимонный
• масло растительное

Приготовление:

1. Помидоры и огурцы нарезать мелкими кусочками.
2. Фасоль и грибы промыть холодной водой.
3. Все ингредиенты смешать и добавить в них растительного масла и немного лимонного сока.
4. Украсить блюдо сухариками.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салаты простые и быстрые – 280 рецептов с фото на скорую руку на Webspoon.ru

Лето это время, когда можно есть буквально всё что вырастили, причём сразу и без какой-либо длительной обработки. Особенно…

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры черри — 10 шт.
• Руккола — 1 пучок
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Сыр моцарелла — 100 г

Иногда классические рецепты салатов так приедаются, что готовить их уже не очень хочется. Но, поскольку в полноценном…

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 3 шт.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 3 щепотка

Предлагаю основательно «разгрузиться» после обильных застолий с калорийными закусками и тортами. Если чувствуете, что нужно…

Ингредиенты

• Огурцы — 30 г
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Помидоры черри — 4 шт.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
• Шпинат свежий — 100 г

Салат со щавелем — это по-настоящему летний рецепт. Простой, полезный и очень вкусный салат станет…

Ингредиенты

• Помидоры — 2 шт.
• Сметана — 80 г
• Соль — 1 г
• Сыр адыгейский — 100 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 1 зубчик
• Щавель свежий — 1 пучок

Салат с рыбными консервами, горошком и свежим огурцом получается сочным, вкусным и сытным. Такой салат выручит в ситуации,…

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 100 г
• Картофель — 100 г
• Лук репчатый — 30 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Огурцы — 100 г
• Сардины в масле — 240 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Лето — пора экспериментов на кухне и новых блюд. Этот рецепт я хотела приготовить уже давно, но…

Ингредиенты

• Горох стручковый (зелёный) — 50 г
• Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
• Кунжут белый — 2 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 100 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Соус соевый — 1 ч. л.

Мягкие итальянские сыры завоевали любовь во всём мире. Пожалуй, трудно себе представить меню в итальянских ресторанах без…

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Помидоры — 200 г
• Помидоры жёлтые — 100 г
• Прованские травы — 2 г
• Сыр страчателла — 70 г

Существует множество салатов из свёклы. Самые популярные — это свёкла с чесноком или свёкла с черносливом….

Ингредиенты

• Майонез — 3 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Свёкла — 4 шт.
• Чеснок — 8 зубчик
• Яйца куриные — 4 шт.

Предлагаю сегодня приготовить по-летнему вкусный, лёгкий салат из свежего зелёного горошка, огурца и яиц. Молодой зелёный…

Ингредиенты

• Горошек зелёный свежий — 1 ст.
• Капуста краснокочанная — 15 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Огурцы — 4 г
• Руккола — 3 г
• Салат айсберг — 2 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Многие люди стараются как можно чаще употреблять в пищу такие ценные продукты, как свежий зеленый салат и белокочанная…

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 0.5 шт.
• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Соус соевый — 1 ст. л.

Пришло лето и пора употреблять больше свежих овощей, фруктов, зелени, нужно запасаться витаминами к зиме. Свежие продукты…

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Кефир — 100 мл
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры — 4 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 2 зубчик

Добрый день. Я хочу рассказать вам о простом салате на скорую руку. Для приготовления этого салата потребуются простые и…

Ингредиенты

• Колбаса копчёная — 200 г
• Кукуруза консервированная — 340 г
• Майонез — 50 г
• Огурцы-корнишоны — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Радуга» внесёт в дом своеобразную разноцветную фантазию. Необычная подача — вот его главная изюминка, а какая, думаю,…

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 200 г
• Куриное филе — 200 г
• Майонез — 100 г
• Морковь — 200 г
• Огурцы — 150 г
• Свёкла — 250 г
• Чипсы картофельные — 50 г

Салат из помидор с базиликом и луком я впервые попробовала в Узбекистане. Базилик отлично сочетается с помидорами. У него…

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 15 г
• Вода — 500 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Помидоры — 500 г
• Соль — 6 г

Все любят вкусно поесть, но ещё больше любят есть вкусную, здоровую и малокалорийную пищу. Салат с кальмарами и свежими…

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Кальмары свежие — 200 г
• Капуста пекинская — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Помидоры черри — 6-7 шт.
• Руккола — 100 г
• Соль — 2 г
• Соус соевый — 20 мл
• Шпинат свежий — 100 г

Простой и лёгкий в исполнении салат из продуктов, практически всегда имеющихся в холодильнике. Подобные салаты подходят на…

Ингредиенты

• Кунжут белый — 3 г
• Лук репчатый — 10 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 30 г
• Помидоры вяленые — 8 шт.
• Салатный микс — 60 г
• Семечки подсолнуха — 5 г
• Семечки тыквенные — 5 г
• Соус соевый — 20 мл
• Сыр рикотта — 60 г
• Уксус яблочный — 10 мл

Любимый практически всеми тунец совершенно оправдывает свою всенародную любовь. Филе тунца на самом деле сокровище. В нём…

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Огурцы — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Салат зелёный — 1 пучок
• Сыр Фета — 200 г
• Тунец консервированный — 1 банка
• Укроп свежий — 0.5 пучок

Если у вас совсем нет времени чтобы приготовить ужин, тогда я хотела бы предложить сытный салат, на приготовление которого у…

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Тунец консервированный — 200 г
• Уксус винный белый — 1 ст. л.
• Фасоль красная консервированная — 250 г

Салаты из микрозелени в последнее время пользуются спросом. Микрозелень (кресс-салат) — это небольшие ростки с ярким и…

Ингредиенты

• Кунжут белый — 1 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Микрозелень — 40 г
• Помидоры черри — 70 г
• Прованские травы — 1 г
• Сыр моцарелла — 100 г

Пекинская капуста своей нежной структурой напоминает больше листовой салат, нежели капусту, ну а по химическому составу она…

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 300 г
• Колбаса сервелат — 100 г
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка

Как-то так сложилось, что мы в большинстве своём привыкли заправлять любые овощные салаты либо растительным маслом, либо…

Ингредиенты

• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Лайм — 0.5 шт.
• Лук зелёный — 0.25 пучок
• Огурцы — 3 шт.
• Петрушка свежая — 0.25 пучок
• Сахар — 1 ст. л.

Капустные салаты — частые гости на наших столах и в будни, и в праздники. Особенно ярко и красиво смотрится салат из…

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Капуста краснокочанная — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Огурцы — 2 шт.
• Помидоры черри — 200 г
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 1 пучок
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.

Вот и пришла долгожданная весна, а с ней и тепло, которое позволит уже совсем скоро наслаждаться свежими грунтовыми зелёными…

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Лайм — 0.25 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Орехи кедровые — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры черри — 10 шт.
• Руккола — 0.5 пучок
• Соль — 1 щепотка
• Шпинат свежий — 40 г

Если у вас с вечера осталась отварная грудка, то из неё можно приготовить салат. Белое мясо отлично сочетается со многими…

Ингредиенты

• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Куриная грудка — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Помидоры — 200 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
• Щавель свежий — 50 г

В сезон молодых овощей хочу предложить вашему вниманию лёгкий, сытный и вкусный салат из молодой капусты и фасоли. Я…

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Йогурт греческий — 250 г
• Капуста белокочанная — 500 г
• Огурцы — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Соль — 1 по вкусу
• Укроп свежий — 1 пучок
• Фасоль красная консервированная — 1 банка
• Яйца перепелиные — 10 шт.

Каких только салатов не существует на свете! Для приготовления некоторых иногда требуются часы и определенные кулинарные…

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 0.5 шт.
• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 1 пучок

Хочу поделиться очень полезным и витаминным салатом из редиса дайкон с морковью и яблоком. Такой салат получается очень…

Ингредиенты

• Дайкон — 1 шт.
• Майонез — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 3 веточка
• Яблоко — 1 шт.

Салат из болгарского перца и копчёного окорочка – это вкусный и пикантный салат, которому рады в любой момент. Такой салат…

Ингредиенты

• Кукуруза консервированная — 280 г
• Куриный окорочок копчёный — 250 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Огурцы — 100 г
• Перец сладкий (болгарский) — 60 г

О пользе пекинской (китайской) капусты все уже наслышаны — предлагаю приготовить простой салат, который даже в холодное время…

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 1 шт.
• Лук зелёный — 50 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

В запасе, наверное, каждой хозяйки есть рецепт салата из крабовых палочек или крабового мяса. Поэтому сегодня мы решили…

Ингредиенты

• Лук зелёный — 0.25 пучок
• Майонез — 2 ст. л.
• Мясо криля — 200 г
• Огурцы — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 4 шт.

Вот и наступило лето, пора шашлыков и мяса на открытом огне! Но, как часто бывает, что вы не подрасчитали с мясом и…

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Огурцы маринованные — 4 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Салат зелёный — 1 пучок
• Шашлык свиной — 300 г

Руккола — очень полезный и низкокалорийный продукт. Очень часто многие хозяйки берут её за основу салатов. Я обожаю салаты…

Ингредиенты

• Брынза — 70 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Помидоры вяленые — 70 г
• Прованские травы — 2 г
• Руккола — 1 пучок

Салаты с крабовыми палочками набирают обороты популярности, ведь сами крабовые палочки — продукт распространённый, уже как 40…

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 100 г
• Майонез — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 150 г
• Чеснок — 2 зубчик

Итак, я продолжаю готовить салаты с яблоком. И сегодня, на ваш суд, хочу предоставить любимый салат моей семьи. Он очень…

Ингредиенты

• Майонез — 30 г
• Сайра консервы — 1 банка
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Этот салат я увидела в одном кулинарном журнале, именовался он там так — «Салат фасолевый по-шахтёрски». Насколько он…

Ингредиенты

• Колбаса варёная — 200 г
• Майонез — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Фасоль белая консервированная — 1 банка
• Яйца куриные — 3 шт.

Какое лето без сочных и зелёных салатов? Благо, оно нас радует многообразием овощей и зелени. Стоять в жару у плиты нет…

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Капуста белокочанная — 200 г
• Масло виноградных косточек — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сахар — 1 щепотка
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 3 веточка

Обожаю разнообразные салаты, в основе которых капуста, белокочанная или пекинская. Люблю по-разному комбинировать…

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 150 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Помидоры черри — 5 шт.
• Сметана — 1 ст. л.
• Тунец консервированный — 50 г
• Хлеб белый — 2 кусок
• Яйца куриные — 1 шт.

Нежный салат с пекинской капустой, болгарским перцем и кукурузой – это тот салат, который можно приготовить, не имея…

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 180 г
• Колбаса копчёная — 140 г
• Кукуруза консервированная — 160 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Огурцы — 120 г
• Перец сладкий (болгарский) — 80 г

Пожалуй, летом самый распространённый салат – это огурец, помидор и сметана (или майонез), иногда добавляется сладкий перец….

Ингредиенты

• Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
• Огурцы — 50 г
• Оливки с косточкой — 6 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 2 г
• Сыр моцарелла — 30 г
• Укроп свежий — 5 г

Листья салата содержат в себе невероятное количество различных витаминов. Весна и лето – самый сезон для этой полезной и…

Ингредиенты

• Ветчина — 150 г
• Кукуруза консервированная — 300 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Огурцы — 100 г
• Салат Латук — 30 г

Лето в самом разгаре, а значит на нашем столе все больше овощей и свежей зелени. Сегодня предлагаю вариант лёгкого…

Ингредиенты

• Бальзамический крем-соус — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Помидоры черри — 120 г
• Семена конопли — 2 г
• Соль с травами — 1 щепотка
• Сыр моцарелла — 120 г
• Шпинат свежий — 30 г

Все знают салат Оливье . Я решила сделать нечто подобное, салат получился очень вкусным. Готовится салат просто,…

Ингредиенты

• Ветчина — 170 г
• Горошек консервированный — 240 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Огурцы — 120 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Пожалуй, один из лучших классических салатов – салат с огурцами и помидорами, заправленный сметаной. Очень простой в…

Ингредиенты

• Огурцы — 2 шт.
• Перец душистый молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 2 щепотка

Из филе сельди, красного лука и маринованных огурцов можно сделать отличную закуску. Этот салат готовится очень быстро,…

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Огурцы маринованные — 2 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Сельдь солёная — 250 г
• Сметана — 150 г
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Яблоко — 1 шт.

Греческий салат — это классика овощных салатов. Полезный, вкусный, ароматный и сытный греческий салат всегда занимает…

Ингредиенты

• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Огурцы — 2 шт.
• Оливки фаршированные лимоном — 1 банка
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Салат зелёный — 2 пучок
• Сыр Фета — 150 г

Первым натуральным, не тепличным, свежим овощем после долгой зимы в нашем рационе становится редис. Этот плод прекрасно…

Ингредиенты

• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Огурцы — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Редис — 200 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 1 пучок

Рецептов салатов со свёклой только на этом сайте огромное множество. Сегодня мы предлагаем расширить ассортимент и…

Ингредиенты

• Масло авокадо — 10 мл
• Огурцы солёные — 1 шт.
• Орехи грецкие — 50 г
• Свёкла — 300 г

Каждая хозяйка подыскивает рецепт простого и вкусного салата на каждый день. Я советую вам салат со свежим огурцом яйцом и…

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 350 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Огурцы — 80 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Быстрые и вкусные салаты для современной хозяйки

 

Ингредиенты:

• Помидоры – 1-2 шт.
• Болгарский перец – 1-2 шт.
• Ветчина или вареная колбаса – 200 грамм.
• Сухарики со вкусом копченостей – 1 пачка.
• Чеснок – 2-3 зубчика.
• Растительное масло.
• Соль и перец по вкусу.

Когда времени не хватает …

Быстрый салат, на скорую руку приготовленный из тех продуктов, что были в холодильнике, не раз выручал, когда на пороге внезапно возникали нежданные гости. И современный темп жизни требует от хозяек невозможного: вернуться усталой с работы да еще и домочадцев накормить. Или же бывают ситуации, когда бюджет ограничен, но хочется приготовить что-то вкусненькое.

 

 

Во всех этих ситуациях помогут быстрые, простые и недорогие салаты, которые можно сделать на скорую руку. Главное условие приготовления таких блюд – скорость и использование самых доступных продуктов, а во всем остальном стоит положиться на проверенные рецепты или собственную фантазию.

Практически все продукты, входящие в состав быстрых и вкусных салатов, которые готовятся на скорую руку, не требуют какой-то дополнительной обработки. В ход идут всевозможные колбасы и рыбные консервы, сыр и сухарики, сухофрукты и свежие овощи.

 

 

Кстати, с последними получаются не только вкуснейшие закуски, но и чрезвычайно полезные, богатые витаминами, ведь приготовить такой быстрый салат на скорую руку можно без варки, значит, сохранится вся польза продуктов.

Особенно выручит такой салатик молодых мамочек, которые еле успевают радовать своих малышей полезными вкусностями, а тут, стоит лишь потереть яблоки и морковку, заправить все сметаной, слегка посахарить – и готов простой, но вкусный десерт.

 

Еще один распространенный ингредиент – вареные яйца, готовятся они за 15 минут, за это время как раз можно порезать остальные продукты. Такой салат на скорую руку получится не только быстрым, но и питательным, а рецепт за основу можно взять любой.

Обычно быстрые салаты на скорую руку довольно простые, но сделать их более сытными и питательными помогут консервированный горошек, фасоль или кукуруза. А сделать вкус этих незатейливых блюд более оригинальным помогут орешки, семечки, кислые ягоды, консервированные фрукты.

 

Сегодня существует множество рецептов с фото, благодаря которым приготовить на скорую руку быстрый салат стало еще проще.

Приготовление

Большой популярностью пользуются быстрые салаты с сухариками, приготовленные на скорую руку. Именно хрустящие и пикантные гренки создают иллюзию того, что хозяйка долго готовила эту закуску, когда в действительности было потрачено не более 10 минут.

 

1. Первым делом режем овощи: помидоры кубиками, очищенный от семян перец – соломкой или брусочками.
2. Ветчину режем соломкой и смешиваем с овощами.
3. Заправляем салат любым растительным маслом, добавляем раздавленный чеснок, соль и перец, все перемешиваем.
4. Непосредственно перед подачей посыпаем салат сухариками.

 

Варианты

Быстрые салаты с сухариками всегда придут на выручку, тем более что подобных рецептов много, все блюда готовятся на скорую руку и при этом очень вкусные. Например, салат из свежей моркови и плавленых сырков, которые натираются на терке, заправляются майонезом и посыпаются гренками.

 

Легкий и сытный одновременно салат с сухариками и помидорами готовится за считаные минуты. Для этого понадобится порвать руками любые салатные листья, смешать их с порезанными кубиками помидорами и сыром, заправить и посыпать сухариками перед подачей. Солить такую закуску не требуется.

Очень часто быстрый салат на скорую руку готовят с консервированной фасолью. Конечно, можно сварить ее самостоятельно, но на это уйдет немало времени. Это может быть закуска из нашинкованной пекинской капусты, копченой колбасы и красной фасоли, заправленная майонезом, для сытности и пикантности можно добавить еще и тертый сыр. Или еще более простой вариант: смешать по банке фасоли и кукурузы, заправить майонезом, посыпать сверху зеленью и сухариками.

 

Вкусный салат с белой консервированной фасолью получается, если добавить в него корейскую морковку, майонез и сухарики.

Сделать изысканный быстрый салат можно, если под рукой есть сыр и несколько ломтиков бекона. Последние нужно слегка обжарить с обеих сторон и порезать средней соломкой. Параллельно отварить яйца и крупно их порубить.

 

Гренки лучше сделать самостоятельно из батона, нарезав его кубиками и подсушив в духовке. В салатник уложить порванные руками салатные листья, посыпать их тертым пармезаном, добавить яйца и бекон, гренки, все заправить майонезом и перемешать, в конце посыпав еще одним слоем сыра.

С фото можно взять множество идей, как эффектно и оригинально можно украсить быстрые салаты, приготовленные на скорую руку: выложить их на подушку из салатных листьев или чипсов, оформить веточками зелени, помидорами черри или жареными орешками и пр.

Быстрые и легкие салаты, приготовленные на скорую руку, вовсе не должны быть скучными и пресными. Сварите заранее картофель, мясо или куриную грудку, держите их на всякий случай в холодильнике и при случае добавляйте в салат, не забывая про соленые огурчики, горошек, маринованные грибы и другие доступные продукты, не требующие дополнительной обработки.

 

Простые салаты — пошаговые рецепты с фото

Быстрые в приготовлении, вкусные и богатые витаминами салаты уже давно вошли в наш ежедневный рацион. Несколько любимых рецептов всегда есть в запасе у опытных хозяек на случай, если нужно срочно накрыть на стол. Чтобы разнообразить повседневное меню и добавить в «копилку» еще пару полезных и аппетитных блюд, предлагаем вашему вниманию подборку легких и простых салатов на каждый день.

Готовим быстро

Приготовить полезное блюдо легко с пошаговым фото-рецептом салата – справится даже новичок. Самые простые рецепты основаны на использовании готовых ингредиентов. Откройте холодильник – вы обязательно найдете подходящие продукты:

• Свежие овощи станут отличной основой блюда – помидоры, огурцы, лук, зелень.

• Фрукты сделают угощение сочным – апельсин, банан, груша, авокадо.

• Овощные консервы прекрасны тем, что достаточно просто открыть банку – кукуруза, горошек, фасоль и свекла на пару готовы к употреблению!

• Сыры придадут блюду пикантность: фета, пармезан или с плесенью – выбирайте тот, что по вкусу!

• Отварная куриная грудка, говядина или копчености помогут сделать салат не только вкусным, но и сытным.

• Рыбное филе или консервы, слабосоленый лосось или морепродукты – для всего этого богатства обязательно найдется подходящий рецепт.

Ищете вкусное угощение на скорую руку? Воспользуйтесь удобным фильтром – рецепты можно сортировать по времени приготовления.

Как приготовить простой и вкусный салат?

Для тех, кто следит за фигурой, подойдут простые салаты из овощей. Хорошо, если продукты будут гармонично дополнять друг друга, а не перебивать вкус. Так, например, суперсалат для рыбы на гриле состоит из двух видов фасоли, мяты и заправки. Готовится, кстати, это замечательное блюдо всего за пять минут! Фруктовый салат с молодой кукурузой идеально подходит для полезного перекуса, а горошек по-парижски станет прекрасным дополнением к мясу или к рыбе.
Любите знаменитый оливье? В подборке вы найдете несколько восхитительных вариантов этого блюда, многие из которых подойдут к постному столу. Поклонники винегрета найдут интересный рецепт с сельдью, а салат из перловой крупы с овощами навсегда изменит ваше мнение относительно перловки.
Удивительные теплые салаты согреют в холодную погоду. Их можно подать как оригинальный гарнир или как самостоятельное блюдо. Так, теплый салат с куриной грудкой и стручковой фасолью подойдет для легкого сбалансированного ужина.
Если ждете гостей – вам непременно стоит поразить их необычным оформлением блюд. Некоторые из них можно подать в цукини с вырезанной сердцевиной или в половинках авокадо.
Не забывайте добавить немного специй! Именно приправы создают неповторимый вкус и пряный аромат.
Мы подготовили самые простые рецепты легких салатов на каждый день, чтобы ваша трапеза всегда была полезной, вкусной и разнообразной! Готовьте с удовольствием,
Bon appetit!

рецепты самых легких и вкусных салатиков на скорую руку в домашних условиях пошагово с фото и видео

Автор:Николай

В современных условиях гонки за временем трудно найти для себя те рецепты, которые позволили бы не тратить драгоценные минуты на приготовление пищи. В этой статье собраны самые простые салаты, не требующие длительного пребывания на кухне. Они прекрасно подойдут как для торжественного события, так и для ужина в компании друзей.

Содержание

Открыть полное содержание

[ Скрыть]

Салат с копченой курицей

Приготовить вкусно салат с курицей в домашних условиях очень просто. Достаточно следовать классическому рецепту, который поэтапно расписан в статье. Если гости уже на пороге — готовить блюдо не придется долго. Всего 15 минут и в вашем распоряжении замечательная закуска для приятного времяпрепровождения.

Ингредиенты

• консервированная кукуруза 350 г;
• курица копченая (грудка) 300 г;
• томаты 1 шт.;
• сыр твердых сортов 200 г;
• майонез 100 г.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	141 ккал
Белки:	12,6 г
Жиры:	8,5 г
Углеводы:	12,4 г
Время приготовления:	20 мин
Порции:	3 шт

Пошаговая инструкция

1. Начинать готовить салат нужно со сливания жидкости с консервированной кукурузы.
2. Копченые грудки необходимо нарезать небольшими кубиками.
3. На крупной терке следует натереть сыр.
4. Помидор необходимо порезать на небольшие кусочки.
5. Все ингредиенты следует перемешать, добавить майонез, соль и перец.
6. Блюдо из куриной грудки готово к подаче на стол.

Фотогалерея

Постный салат с грибами

Существует большое количество быстрых и постных салатов, в состав которых входят грибы. Это и неудивительно, ведь именно лесные дары многие называют постным мясом. Они помогают улучшить вкусовые качества блюда, а еще обогатить человеческий организм полезными веществами.

Пошаговый рецепт салата с фасолью и шампиньонами отличный вариант для тех, кто любит постные закуски. В блюде соль заменяется соевым соусом, который придает ему особую пикантность.

Ингредиенты

• консервированная фасоль 1 банка;
• шампиньоны 300 г;
• лук репчатый 1 шт.;
• чеснок 1 долька;
• зелень;
• соевый соус 2-3 ст. ложки;
• растительное масло 30-40 г.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	136 ккал
Белки:	5,7 г
Жиры:	6,3 г
Углеводы:	14,3 г
Время приготовления:	20 мин
Порции:	2 шт

Пошаговая инструкция

1. Для приготовления салата желательно использовать свежие грибы. Их нужно промыть под водой и обсушить.
2. Репчатый лук необходимо почистить, нарезать кольцами и обжарить в подсолнечном масле.
3. К подрумянившему луку следует добавить шампиньоны и жарить на сковороде до тех пор, пока с грибов не испарится вся жидкость.
4. Воду из консервированной фасоли нужно слить и выложить в глубокую тарелку.
5. Жареные грибы с луком следует добавить к фасоли.
6. Зелень необходимо покрошить к остальным ингредиентам.
7. На завершающем этапе нужно добавить соевый соус и чеснок, предварительно пропущенный через пресс для чеснока. Все хорошо перемешивается и подается на стол.

Фотогалерея

Салат из баклажанов, перца, помидоров и лука

Салат из баклажанов, помидоров, перца и лука можно употреблять как в холодном, так и в теплом виде. Его острый и пряный вкус отлично подойдет в качестве закуски для праздничного стола. Летние овощи очень быстро теряют форму при термообработке, поэтому нужно внимательно следить за тем, чтобы они не превратились в однородную кашу во время приготовления.

Ингредиенты

• баклажаны 300-350 г;
• томаты 200-250 г;
• болгарский перец 250 г;
• лук репчатый 1 шт.;
• базилик и кинза 1 пучок;
• чеснок 1 зубчик;
• подсолнечное масло для жарки 10 г;
• соль и перец по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	47 ккал
Белки:	1,4 г
Жиры:	1,5 г
Углеводы:	7,7 г
Время приготовления:	30 мин
Порции:	2 шт

Пошаговая инструкция и фотогалерея

1. Баклажаны необходимо почистить и порезать небольшими ломтиками. Не нужно резать их очень мелко, так как в процессе приготовления они быстро потеряют форму.

2. Томаты нужно вымыть и порезать кольцами.

3. Лук следует почистить, промыть под холодной водой и нарезать полукольцами.

4. Болгарский перец также нужно вымыть, очистить от семечек и нашинковать тонкими полосками.

5. На сковородку необходимо налить немного подсолнечного масла, добавить баклажаны и обжарить их на среднем огне.

6. Спустя несколько минут, в сковородку следует положить лук и болгарский перец. В течение 3-4 минут овощи должны жариться на среднем огне.

7. К овощной смеси следует добавить томаты и все перемешать. Блюдо нужно посолить, поперчить, добавить зелень, закрыть крышкой и потушить около 5 минут. При этом добавлять воду в салат не нужно. Он должен томиться в собственном соку.

8. Когда блюдо будет готово, нужно снять сковородку с огня, добавить в салат чеснок и разложить по тарелкам.

Салат «Мужской каприз»

Рецепт салата порадует любителей говядины своим гармоничным вкусом. Из небольшого количества продуктов получается очень вкусная, сытная и сочная закуска для праздничного стола. Салат с мужским характером поможет найти путь не только к мужскому, но и женскому сердцу.

Ингредиенты

• отварная говядина 300-350 г;
• сыр твердых сортов 150-200 г;
• куриные яйца 3 шт.;
• репчатый лук 1 шт.;
• майонез 150-200 г;
• уксус (для маринада) 100 мл;
• перец и соль по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	234 ккал
Белки:	15,4 г
Жиры:	21,9 г
Углеводы:	1,4 г
Время приготовления:	60 мин
Порции:	5 шт

Пошаговая инструкция

1. Первым делом необходимо приготовить маринад. Для этого нужно смешать уксус и воду в соотношении 1 к 1.
2. Репчатый лук следует нарезать полукольцами и залить его приготовленным маринадом на 10-15 минут.
3. Яйца нужно отварить и очистить от скорлупы.
4. Мясо следует порезать соломкой или кубиками.
5. Сыр и вареные яйца необходимо натереть на терке.
6. Салат «Мужской каприз» является слоеным. Все ингредиенты в нем нужно выкладывать в произвольной последовательности по кругу.
7. Когда салат будет собран, его нужно поставить в холодильник на 40-45 минут, чтобы слои пропитались.
8. Перед подачей его можно украсить тертым сыром.

Фотогалерея

Салат «Днестр»

Простой в приготовлении салат с горошком, капустой и колбасой часто встречается под названием «Днестровский». Готовится он за считаные минуты. Необходимые продукты всегда можно найти в холодильнике. Несмотря на простоту и невысокую себестоимость, салат получается очень сытным и вкусным.

Ингредиенты

• пекинская капуста 400-500 г;
• сырокопченая или копченая колбаса 150-200 г;
• зеленый горошек 1 банка;
• майонез 7-8 ст. ложек;
• перец и соль по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	129 ккал
Белки:	5,6 г
Жиры:	8,9 г
Углеводы:	5,8 г
Время приготовления:	15 мин
Порции:	4 шт

Пошаговая инструкция

1. Пекинскую капусту нужно нашинковать тонкими полосками.
2. Колбасу следует аккуратно порезать на небольшие ломтики.
3. С зеленого горошка необходимо слить жидкость.
4. Все ингредиенты нужно соединить, добавив майонез, соль и перец.
5. Остается только все перемешать и положить в салатницу. Блюдо готово к подаче на стол.

Фотогалерея

Салат с креветками и крабовыми палочками

Рецепт салата с креветками и крабовыми палочками поможет разнообразить ваше праздничное меню. Необычное сочетание морепродуктов порадует гостей необычным вкусом. Сытный и аппетитный салат легко займет одну из лидирующих позиций в вашей книге рецептов. Пошагово выполняя все рекомендации, вы создадите аппетитное блюдо.

Ингредиенты

• крабовые палочки 150-200 г;
• очищенные креветки 200-300 г;
• картофель 800-1000 г;
• куриные яйца 3 шт.;
• зеленый лук 50-80 г;
• консервированный тунец в масле 1 банка;
• репчатый лук 1 шт.;
• маслины без косточек 1 банка;
• сметана или майонез 7-8 ст. ложек;
• соль и перец по вкусу.

Сколько калорий?

Пишевая ценность в 100 г
Калорийность:	179 ккал
Белки:	9,5 г
Жиры:	10,7 г
Углеводы:	10,9 г
Время приготовления:	50 мин
Порции:	6 шт

Пошаговая инструкция и фотогалерея

1. Крабовые палочки нужно нарезать объемными кусочками и высыпать их на дно большой миски.

2. Куриные яйца следует отварить вкрутую, почистить от скорлупы и покрошить небольшими кусочками. После чего их нужно добавить к крабовым палочкам.

3. Затем необходимо отварить картофель, почистить и размять вилкой.

4. Перья зеленого лука следует промыть и покрошить в миску с крабовыми палочками и яйцами.

5. Очищенные креветки нужно сварить в подсоленной кипящей воде. Достаточно 5-8 минут для полного приготовления. После чего следует добавить их к остальным ингредиентам, находящимся в миске.

6. Репчатый лук необходимо почистить, нарезать маленькими кубиками и поместить в общую тарелку с продуктами.

7. В салате нужно использовать только консервированный тунец, не добавляя масляную жидкость. Поэтому для последующего приготовления салата ее нужно слить, а куски тунца слегка помять при помощи вилки и добавить ко всем остальным ингредиентам блюда.

8. Маслины так же, как и предыдущий продукт, нужно добавить в миску, слив предварительно жидкость с банки.

9. Когда все ингредиенты будут готовы, необходимо добавить к ним размягченный картофель, майонез (или сметану), соль, перец и перемешать до однородной консистенции.

10. Перед употреблением нужно дать салату настояться в холодильнике около получаса. Подавать его можно как в красивых салатницах, так и в порционных пиалах.

Чтобы придать готовому салату необычный аромат, можно добавить при варке картофеля и креветок душистый перец горошком и лавровый лист.

Салат с кальмарами, огурцами и яйцами

Пошаговый рецепт салата с кальмарами, огурцами и яйцами придется по вкусу любителям морепродуктов, а также тем, кто следит за своей фигурой. Он легкий и простой. Калорийность блюда позволяет употреблять его не только в первой, но и во второй половине дня, не боясь обзавестись лишними сантиметрами на талии. Готовится он очень быстро — достаточно 15 минут. Для этого необязательно быть мастером кулинарного дела. Рецепт с фото поможет юным и неопытным хозяйкам приготавливать вкусный салат для всей семьи.

Ингредиенты

• кальмары 250-300 г;
• куриные яйца 2 шт;
• свежие огурцы 2 шт;
• сметана или майонез 4-5 ст. ложек;
• соль и перец по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	107 ккал
Белки:	11,2 г
Жиры:	5,7 г
Углеводы:	2,4 г
Время приготовления:	15 мин
Порции:	4 шт

Пошаговая инструкция с фотогалереей

Салат «Минутка»

Простейшие салатики на скорую руку — это то, что нужно тем, кто ценит свое время. Моментальное приготовление салата «Минутка» с сухариками придется по вкусу любой хозяйке. Он готовится настолько быстро, что даже гости на пороге не смогут застать вас врасплох своим неожиданным появлением.

Ингредиенты

• пшеничные сухарики 100 г;
• плавленый сырок 1 шт.;
• томаты 1 шт.;
• чеснок 1 зубчик;
• зелень (петрушка, укроп) 1 пучок;
• майонез 1-2 ст. ложки;
• соль, перец по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	172 ккал
Белки:	4,2 г
Жиры:	8,3 г
Углеводы:	20,6 г
Время приготовления:	15 мин
Порции:	3 шт

Пошаговая инструкция с фото

 Загрузка …

Видео салата «Муравейник»

Вашему вниманию предлагаю ознакомиться с видео простого салата «Муравейник» от канала VIKKAvideo-Простые рецепты.

Салат с курицей, простой и вкусный рецепт — Рецепты

Ни один праздник, посиделки с друзьями, не обходятся без салатов, но так не хочется много времени тратить на готовку. Поэтому я хочу поделиться с вами вкусным, быстрым, а главное простым и сытным рецептом, который сама часто готовлю. Салат получается в меру копченным и острым, а огурец в сочетании с кукурузой, придает ему легкость и свежесть.

• грудка куриная(копчено-вареная)250 г
• огурец(свежий)200 г
• кукуруза150 г
• морковь по-корейски100 г
• сметана120 г
• сыр (для посыпки)50 г
• соль по вкусу 

• Грудку(250г) нарезаем кубиками.
  Я покупаю копчено-вареную в вакуме, мне нравится ее вкус.
  Вы можете купить куриное филе и заранее отварить его.

• Порезанную грудку отправляем в глубокую миску.

• Огурец(200г) нарезаем мелкой соломкой.

• Отправляем его к грудке.

• Затем добавляем кукурузу(150г) и морковку по-корейски(100г).
  Если морковка длинная, её можно порезать помельче, берите проверенную морковь, от нее будет зависеть вкус нашего салата.
  Кукурузу я использую «Bonduelle», это не реклама, а личная рекомендация.

• Добавляем сметану и хорошенько перемешиваем, я добавляю примерно 120г, у вас её может уйти чуть больше или меньше, начинайте добавлять по столовой ложке.
  Положили одну ложку, перемешали, следующую положили, перемешали.
  Так вы сможете отрегулировать консистенцию и вкус салата.
  Соль я не добавляю, грудка и морковь достаточно соленые.

• Наш салат готов, выкладываем его на тарелку, посыпаем тертым сыром каждую порцию и подаём к столу.
  Приятного аппетита.

( 4 оценки, среднее 5 из 5 )

простые рецепты из 4 ингредиентов

Многие блюда известны хорошим домохозяйкам, у которых весьма простые рецепты, быстро и вкусно получается их готовить в ситуациях, когда нет времени долго стоять у плиты, и гости уже на подходе.

Быстрые и вкусные рецепты бисквитов включают в себя всего три ингредиента: яйца, мука, сахар; время выпечки занимает всего двадцать минут при температуре в 200 градусов. Часто в них добавляют четвертый ингредиент — либо мелко нарезанные яблоки — тогда получится шарлотка, либо ягоды — тогда получится ягодный пирог.

Простые рецепты салатов можно приготовить быстро, если он будет состоять не более чем из четырех элементов, и если компоненты будут удачно подобраны, то получится очень вкусно. Быстрым в приготовлении и вкусным считают рецепт салата с крабовыми палочками, в состав которого входят банка кукурузы, 400 г крабовых палочек, пять вареных вкрутую яиц и майонез. Этот салат можно приготовить за 15-20 минут, пока варятся яйца нарезать крабовые палочки, открыть кукурузу, потом очистить и нарезать яйца и заправить майонезом — все вкусный и всеми любимый салат готов.

Еще одним рецептом быстрого и вкусного салата является, так именуемая в народе «Белочка», которая состоит из натертых на крупной терке вареных вкрутую яиц и плавленных сырков. Салат заправляют майонезом и добавляют в него несколько долек чеснока, пропущенных через чесночницу, все тщательно перемешать и блюдо готово; некоторые хозяйки мажут этим салатом гренки и подают как бутерброды.

К быстрым блюдам также относятся: картофель, как жаренный, так и пюре, каши, постные супы, гренки, бутерброды, вафельные торты, коктейли, пицца, жаренные пирожки, ленивые вареники, драники.

Многие блюда известны хорошим домохозяйкам, у которых весьма простые рецепты, быстро и вкусно получается их готовить в ситуациях, когда нет времени долго стоять у плиты, и гости уже на подходе.

Быстрые и вкусные рецепты бисквитов включают в себя всего три ингредиента: яйца, мука, сахар; время выпечки занимает всего двадцать минут при температуре в 200 градусов. Часто в них добавляют четвертый ингредиент — либо мелко нарезанные яблоки — тогда получится шарлотка, либо ягоды — тогда получится ягодный пирог.

Простые рецепты салатов можно приготовить быстро, если он будет состоять не более чем из четырех элементов, и если компоненты будут удачно подобраны, то получится очень вкусно. Быстрым в приготовлении и вкусным считают рецепт салата с крабовыми палочками, в состав которого входят банка кукурузы, 400 г крабовых палочек, пять вареных вкрутую яиц и майонез. Этот салат можно приготовить за 15-20 минут, пока варятся яйца нарезать крабовые палочки, открыть кукурузу, потом очистить и нарезать яйца и заправить майонезом — все вкусный и всеми любимый салат готов.

Еще одним рецептом быстрого и вкусного салата является, так именуемая в народе «Белочка», которая состоит из натертых на крупной терке вареных вкрутую яиц и плавленных сырков. Салат заправляют майонезом и добавляют в него несколько долек чеснока, пропущенных через чесночницу, все тщательно перемешать и блюдо готово; некоторые хозяйки мажут этим салатом гренки и подают как бутерброды.

К быстрым блюдам также относятся: картофель, как жаренный, так и пюре, каши, постные супы, гренки, бутерброды, вафельные торты, коктейли, пицца, жаренные пирожки, ленивые вареники, драники.

Легкий рецепт средиземноморского салата — Primavera Kitchen

Наслаждайтесь этим восхитительным легким средиземноморским салатом из помидоров черри, огурцов, болгарского перца, вяленых помидоров и красного лука. Отличный вариант для летнего обеда.

Теперь, когда в Северной Америке так жарко, пора устраивать званые обеды на свежем воздухе и наслаждаться природой. Одно из блюд, которое по-настоящему кричит о лете, — это хорошая и вкусная тарелка салата, согласны? Это ароматный и легкий, чем другие блюда.

Если вы похожи на меня, то наверняка любите салаты и едите их круглый год, а не только летом. Я люблю салаты с морепродуктами, такие как салат с авокадо и тунцом, салат из рубленого лосося и салат из помидоров и авокадо с креветками.

Мм… Они такие хорошие, очень простые в приготовлении и содержат хороший белок. Кроме того, салаты с курицей великолепны и восхитительны, например, салат с курицей песто и рубленый салат с курицей Чимичурри.

Но я должен сказать, что этот легкий средиземноморский салат — один из моих любимых салатов, потому что в нем есть все овощи, которые я люблю, такие как огурцы, красный лук, помидоры и сладкий перец.Кроме того, заправка сделана из оливкового масла, лимонного сока и чеснока, ее очень легко приготовить, и она отлично сочетается со всеми этими вкусными ингредиентами.

Я люблю средиземноморский вкус, как в моем рецепте средиземноморской курицы Instant Pot, поэтому этот салат всегда пользуется успехом.

Я также люблю этот легкий средиземноморский салат из-за вяленых на солнце помидоров, так как он придает много вкуса. Вяленые помидоры также полезны для здоровья. Почему? В них много антиоксидантов, витаминов и полезных минералов.

Но когда я покупаю вяленые на солнце помидоры, я всегда выбираю те, которые упакованы в оливковое масло первого отжима, так как это масло полезно для вас. Некоторые бренды продают вяленые на солнце помидоры с нездоровыми растительными маслами, которые содержат трансжиры и различные промышленные химикаты. Итак, покупайте вяленые помидоры в оливковом масле, как этот. Вы можете легко купить его на Amazon.

Необходимые ингредиенты

• Помидоры черри — также можно использовать виноградные помидоры или рома.
• Желтый болгарский перец — можно также использовать красный или оранжевый болгарский перец.
• Красный лук — Если красный лук кажется вам слишком крепким, вы можете заменить его на лук-шалот.
• Черные оливки — разрезанные пополам. Если вы не любите оливки, просто пропустите их.
• Огурец — Я люблю покупать огурцы без косточек, чтобы их было легче приготовить.
• Сыр фета — покрошенный сверху, исключите сыр, если вы соблюдаете диету Whole30.
• Вяленые помидоры — Мне нравится использовать помидоры из банки в масле, но вы можете использовать и те, что в пакете.
• Оливковое масло первого холодного отжима — вы также можете использовать масло авокадо. Подойдет любое нейтральное масло.
• Чеснок — я рекомендую свежемолотый чеснок.
• Лимонный сок — Я рекомендую использовать свежевыжатый лимонный сок, а не лимонный сок в бутылках.
• Соль и черный перец свежемолотый
• Петрушка свежая — или используйте любую другую приправу.Свежий укроп хорошо сочетается со средиземноморскими ароматами.

Как приготовить салат

1. В большой миске смешайте все овощи.

2. В небольшой миске взбейте оливковое масло, чеснок, лимонный сок, соль и перец, чтобы приготовить заправку.

3. Полить салат и перемешать.

4. Сверху посыпать свежей петрушкой.

Как долго держится этот рецепт средиземноморского салата?

Этот средиземноморский салат можно хранить в холодильнике от трех до четырех дней, что делает его идеальным решением для приготовления еды.

По этому рецепту четыре порции. Вы можете разделить средиземноморский салат на четыре порции и готовить обед в течение следующих четырех дней.

Поскольку в этом салате нет салата, не беспокойтесь о том, что он намокнет от заправки. Заправка «замариновывает» салат, на самом деле делает его вкуснее на следующий день!

Что еще я могу добавить к этому?

Для порции протеина я также люблю добавлять куриные грудки в этот средиземноморский салат.Чтобы приготовить курицу, ознакомьтесь с этим рецептом салата из рубленой курицы или куриных грудок, запеченных в чесночном масле.

К этому же можно добавить немного лосося. Посмотрите этот рецепт обжаренного лосося или простой рецепт лосося в чесночном масле. Как вариант, вы можете добавить в салат нут. Имейте в виду, что вы уже включили сыр фета, в котором есть белок. Если вы не любитель сыра фета, к этому салату также подойдет крошка из козьего молока или сыр с плесенью.

Вы также можете добавить в него больше овощей, например свежий шпинат, помидоры или редис.Вы также можете добавить к нему немного орехов и семян, чтобы он получился хрустящим.

Это идеальный салат для летних ужинов или обедов на свежем воздухе. Я действительно думаю, тебе стоит попробовать этот салат. Обещаю, вы не пожалеете!

Другие легкие средиземноморские салаты и блюда, которые стоит попробовать:

Еще рецепты салатов, чтобы попробовать:

• Super Easy Салат с авокадо, огурцом и тунцом: этот рецепт легкий, ароматный и сливочный благодаря авокадо. А лимонная заправка очень свежая!
• Средиземноморский салат из цветной капусты: этот веганский рецепт, наполненный свежими летними овощами, не содержит глютена и идеально подходит для низкоуглеводной диеты.
• Легкий средиземноморский рубленый салат: еще один освежающий овощной салат из красного лука, черных оливок, салата, огурцов, помидоров черри, сыра фета и легкой лимонной заправки!

• В большой миске смешайте помидоры черри, желтый болгарский перец, красный лук, маслины, огурцы, сыр фета и вяленые помидоры.

• В небольшой миске взбейте оливковое масло, чеснок, лимонный сок, соль и перец.

• Полить салат заправкой и перемешать.Сверху свежая петрушка

Курс: салат

Кухня: средиземноморская

Ключевое слово: легкий салат, без глютена, с низким содержанием углеводов, салат, гарнир

Порция: 1/4, калорийность: 241 ккал, углеводы: 8 г, белок: 4 г, жиры: 23 г, насыщенные жиры: 4 г, холестерин: 10 мг, натрий: 278 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 5 г

Если вы готовите этот рецепт, подпишитесь на @primaverakitchen в Instagram, сделайте фото и добавьте хэштег #primaverakitchen . Я бы хотел посмотреть, что вы делаете!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации здесь.

Смотрите Интернет-историю ЗДЕСЬ.

Если вам нравится этот рецепт простого средиземноморского салата, поделитесь им с друзьями и семьей. Хотите попробовать еще? Подпишитесь на мою рассылку и следите за обновлениями рецептов Primavera Kitchen в Twitter, Pinterest, Instagram и Facebook. Как всегда, я очень ценю, что вы заглянули.

опубликовано 15 июля 2021 г. пользователем Olivia

рецептов летних салатов — 15 лучших легких летних салатов

Найдите 15 рецептов летних салатов быстрых и простых. Эти салаты освежают и идеально подходят для теплых месяцев, когда вам хочется чего-нибудь легкого.

Рецепты летних салатов

Салаты такие легкие и освежающие летом. Это идеальная еда, когда на улице жарко и не хочется есть что-то тяжелое.

Один из моих любимых салатов — клубничный салат со шпинатом. Ням!

У нас есть 15 вкусных салатов, которые вы можете попробовать этим летом или этой весной. Каждый найдет себе занятие по душе и множество вкусных салатов на выбор.

15 лучших рецептов летних салатов

Приготовление блюд из сезонных овощей — отличный способ сэкономить. Эти рецепты летних салатов восхитительны, полезны и содержат прекрасные летние овощи!

Вот 15 летних салатов, которые легко приготовить в этом сезоне.Не могу дождаться, чтобы попробовать пару новых рецептов летних салатов.

Ягодный апельсиновый летний салат

Свежий летний салат из шпината, вкусный и полезный! Кроме того, салат здесь выглядит очень красиво, несмотря на все цвета.

Салат из красных, белых и синих фруктов

Я просто обожаю этот салат из красных, белых и синих фруктов. Рецепт здесь просто кричит о еде 4 июля! Он красивый, и вы можете собрать его всего за 5 минут.

Классический салат с макаронами

Этот салат из макарон идеален для вечеринок, обедов, пикников и, конечно же, в качестве прекрасного гарнира на обед или ужин. Это отличное блюдо, которое можно приготовить заранее. Найдите рецепт здесь.

Клубничный салат со шпинатом

Этот простой рецепт — празднование щедрости лета в самом восхитительном салате, который вы когда-либо ели. Благодаря обилию свежей клубники и шпината салат здесь освежающий и вкусный.

Салат из огурцов и помидоров

Это просто, но со вкусом! Это наш рецепт салата для летнего барбекю, который идеально подходит, чтобы накормить толпу. Здесь всем нравится рецепт, и он недорогой.

Сливочный салат из огурцов и огурцов

Такой салат приготовить проще простого! Этот салат заправлен свежим огурцом и заправлен лучшим сливочно-укропным соусом.

Летний салат с пастой Орзо

Летний салат из пасты Орзо — отличное дополнение к любому летнему празднику! Рецепт здесь легкий, но достаточно сытный, чтобы порадовать голодную толпу.

Салат с беконом и брокколи

Этот салат из брокколи здесь легко приготовить, и это вкусный летний рецепт. Все любят бекон, и он прекрасно сочетается с брокколи.

Салат из огурца и лука

Салат идеально подходит для барбекю, семейного отдыха или летнего перекуса. В самом деле… мы все время держим это в холодильнике, когда я могу купить огурцы дешево! Получите рецепт здесь.

Салат из капусты с теплым клюквенным винегретом

Этот полезный салат из капусты, украшенный теплым винегретом из клюквы и миндаля, является восхитительным летним рецептом.Заправка действительно поднимает этот салат на новый уровень. Ням!

Греческий рубленый салат высшего качества

Вы всегда будете возвращаться к этому восхитительному нарезанному салату, потому что он свежий, освежающий и ароматный. Нарезанные салаты настолько популярны, что их легко приготовить в соответствии с тем, что нравится вашей семье.

Куриный салат с кинзой и лаймом + сальса из манго и авокадо

Это соус, который можно использовать как маринад! Его легко приготовить, а вкус — БОЛЬШОЙ! Смотрите рецепт вкусного салата здесь.

Летний солнечный салат

Этот восхитительный салат здесь отлично подходит для летнего барбекю или даже быстрого обеда. Легкий, освежающий и легкий в приготовлении.

Юго-западный рубленый салат

Этот великолепный, питательный и вкусный салат ярко-красного цвета делает его идеальным салатом для летних месяцев. Рецепт здесь всегда является фаворитом публики.

Салат из помидоров, огурцов и фета

Он быстро готовится из небольшого количества ингредиентов и является одним из наших любимых летних салатов! Фета так хорошо сочетается с овощами в салате.

Долгие жаркие летние дни зовут легкие летние салаты.

Есть что-то освежающее в легком салате летом, когда вам нужно быстро перекусить. Будь то салат из курицы-гриль или шпинат с фруктами и орехами, каждый найдет себе занятие по душе.

Мне не терпится попробовать эти свежие рецепты летних салатов!

Салаты такие простые и просто идеальные для жарких дней. Когда можно приготовить летний салат, не нужно топить плиту или кухню.

Приготовьте один из этих восхитительных салатов и пообедайте или поужинайте, которые понравятся всем. Мы любим ходить на наш местный фермерский рынок и запасаться свежими продуктами.

Если вы думаете, что салаты скучны, подумайте еще раз. Есть так много вариантов. От салата из креветок и салата из авокадо до салата из фасоли и салата из кукурузы — идей поистине безграничны.

Мы любим готовить фруктовый салат, чтобы брать его с собой на обеды и пикники. Еще один любимый рецепт салата — картофельный салат и салат Цезарь.

Вы не ошибетесь с салатом, и всегда есть что-то для всех. Мои дети обычно не любят брокколи, но любят салаты из брокколи.

Также мы часто готовим салат из макарон, чтобы накормить толпу. Это бюджетно и легко сделать.

То же самое и с салатом из огурцов и салатом из помидоров. Так скромно. Добавьте немного красного лука и оливкового масла для лучшего салата и так легко.

Если вы хотите что-то с мясом, попробуйте салат из курицы и, возможно, салат из гороха, чтобы сбалансировать блюдо.

Сообщите нам, какой из этих легких летних салатов вы пробуете.

Есть так много отличных вариантов. Уверена, вам понравятся эти вкусные летние салаты.

Эти рецепты понравятся всей семье. Попробуйте и сообщите нам, как они всем нравятся.

Летом мы обычно готовим салаты несколько раз в неделю, и всем это всегда нравится. Есть так много вкусных блюд на любой вкус, и все их легко собрать.

Здесь вы не найдете сложных рецептов! Все мы стремимся к простоте и легкости.

Занятые графики — это быстрые рецепты, и все будут довольны!

У нас также есть 30 из лучших рецептов бургеров , которые вам понравятся.

Еще больше вкусных идей салатов можно найти здесь:

Попробуйте другие летние рецепты:

23 простых зеленых салата

Проведя часы за приготовлением сложного основного блюда, немногие из нас достаточно выносливы, чтобы справиться со сложным салатом.И зачем беспокоиться, если наши лучшие рецепты зеленого салата основаны на простой формуле, обеспечивающей приятный вкус и текстуру? Все, что вам действительно нужно, это три основных вида ингредиентов: зелень + что-нибудь хрустящее, сырное или жевательное + заправка.

Конечно, видов зеленых салатов столько же, сколько и салатов. Горький эндивий и цикорий сияют в сочетании со сладкими или жирными гарнирами (например, орехами, фруктами, сыром или яйцом). И хотя крепкие листья салата, такие как айсберг, ромен и капуста, выдерживают тяжелые сливочные заправки, нежные микрозелени, месклун и травы требуют более тонких винегретов.

Мы можем назвать это «рецептами зеленого салата», но вы должны думать о них больше как о «идеях зеленого салата». Не стесняйтесь заменять предлагаемые нами листовые овощи на все, что есть в вашем ящике для овощей и фруктов. Добавляйте и убирайте начинки по желанию. Дело в том, чтобы удовлетворить ваш вкус, это самый простой из возможных способов.

Салат из кинзы и арахиса (Huāshēngmĭ bàn xiāngcài)

Из-за долгой холодной зимы и жаркого сухого лета Синьцзян не славится своими овощными блюдами, но быстрорастущие продукты, такие как шпинат и кинза, часто попадают на стол во время коротких передышек между сезонами.Этот освежающий салат отлично подойдет к жирному мясу, приготовленному на гриле. Используйте самую нежную кинзу, какую только сможете найти, чтобы стебли можно было есть вместе с листьями. Получить рецепт салата из кинзы и арахиса (Huāshēngmĭ bàn xiāngcài) » Мэтт Тейлор-Гросс

Зеленый салат из тертой капусты с жареным сладким картофелем

В этой сытной закуске аромат сырой зелени капусты идеально сочетается с нежным жареным сладким картофелем и пикантным насыщенным козьим сыром. Получить рецепт зеленого салата из тертой капусты с жареным сладким картофелем и кешью » Ryan Liebe

Салат Месклун с козьим сыром и бальзамическим винегретом

Месклун — сочетание слегка горьковатой детской зелени и другой зелени, такой как мидзуна, руккола и дубовый лист, — стал модным в ресторанах 1990-х годов, в конечном итоге попав на полки супермаркетов по всей территории Соединенных Штатов.Этот рецепт включает другие популярные ингредиенты — козий сыр, орехи пекан, сушеную клюкву, заправленные бальзамическим винегретом. Получить рецепт салата «Месклун» с козьим сыром и бальзамическим винегретом » Фаридех Садегин

Салат с песто из рукколы и кешью

Кусочки песто из кешью, приготовленные с острым, едким сыром Вестерботтен, перемешаны с рубленой рукколой, в результате получается маслянистый салат с сильным ароматом умами. Получить рецепт салата с песто из рукколы и кешью » Фаридех Садегин

Зеленый салат из пунтарель и одуванчиков с медово-оливковым винегретом

Зелень одуванчика и крепкий, слегка горьковатый пунтарель (итальянский цикорий) отлично сочетаются с медово-горчичным винегретом в этом напористом весеннем салате.Получить рецепт зеленого салата «Пунтарель и одуванчик» с медово-оливковым винегретом »

Салат из репы с винегретом из зеленого винограда

В идеале вам нужен незрелый зеленый виноград для вина по этому рецепту, написанному автором кулинарной книги Эми Тилен, но зеленый виноград из продуктового магазина также подойдет. Покрытые карамелью тыквенные семечки придают сладко-горький хруст яркой хрустящей репе и перечной рукколе. Получить рецепт салата из репы с винегретом из зеленого винограда » William Hereford

Салат из яблок и капусты с черным кунжутом и кешью

Хрустящие кешью, покрытые кленовым сиропом и семенами кунжута, а также пикантная заправка из уксуса Шаньси придают текстуру и воодушевление классическому салату из капусты.Рецепт салата из яблок и капусты с черным кунжутом и кешью » Мэтт Тейлор-Гросс

Салат с голубым сыром, виноградом и драгоценным салатом

Сладко-кислый зеленый виноград компенсирует фанк сливочного датского голубого сыра в этом сезонном салате, смешанном со сливочной заправкой из яблочного уксуса и грецких орехов. Получить рецепт салата из голубого сыра, винограда и драгоценного салата » Anders Schonnemann

Салат из жареного пастернака с фундуком, голубым сыром и винегретом из пшеничного пива

Пастернак придает сладость, а острый фундук и грубые пумперникелевые крошки добавляют хрусткости этому современному салату из книги «New German Cooking» (Chronicle Books, январь 2015 г.) Джереми и Джессики Нолен.Получить рецепт салата из жареного пастернака с фундуком, голубым сыром и винегретом из пшеничного пива » Ingalls Photography

Салат из эндивий и грецких орехов

Яркий херес-дижонский винегрет компенсирует горечь эндивий и подчеркивает богатство орехов и сыра в этом деревенском французском салате. Получить рецепт салата из эндивия и грецких орехов » Clark Wood

Салат« Триколор »с грейпфрутовым винегретом Saba

Грейпфрут супрем (сегменты мякоти, отделенные от мембраны) и выдержанный бальзамический уксус делают этот классический итальянский салат от автора Даны Боуэн ярче.Получить рецепт салата «Триколор» с грейпфрутовым винегретом «Саба» Андре Барановски

Салат из портулака и зелени

Портулак, кисловатый на вкус зелень, составляет основу этого освежающего салата из трав, созданного автором кулинарной книги Сюзанны Зейди, но вместо него можно использовать кресс-салат. Получить рецепт салата из портулака и зелени » Хелен Кэткарт

Салат из кольраби и кресс-салата

Чтобы сделать классический вальдорфский салат изюминкой, попробуйте смешать сладкие яблоки с хрустящим кресс-салатом и ореховой кольраби в йогуртовой заправке с сумахом.Рецепт салата из кольраби и кресс-салата » Хелен Рознер

Салат из капусты и цитрусовых

Яркий, ароматный и не слишком тяжелый зимний салат сочетает в себе одни из лучших холодных ароматов — капусту, апельсин и тыквенные семечки — со сладким медом и воздушной рикоттой. Получить рецепт салата из капусты и цитрусовых »

Салат из капусты с кедровыми орехами, пармезаном и лимонным винегретом

В этом быстром и пикантном салате из капусты от шеф-повара из Флориды Джеффри Джуда чувствуется декадентский оттенок сочных кедровых орехов и лент из пармезана.Получить рецепт салата из молодой капусты с кедровыми орехами, пармезаном и лимонным винегретом » Andé Baranowski

Салат из шпината с винегретом из орегано

Для приготовления этого салата обязательно используйте крупный зрелый шпинат с толстыми стеблями, а не молодой шпинат в мешках. Крепкая текстура листьев и землистый вкус выдержат острый винегрет. Рецепт салата из шпината с заправкой из орегано »

Хрустящий весенний салат

Сельдерей, редис и фенхель добавляют хрусткости этому зеленому салату, добавленному в яркий лимонный винегрет.Рецепт хрустящего весеннего салата » D.J. Costantino

Салат из цикория и зелени с яблоком, гранатом и кремовой заправкой MIso

Шисо, мята и кинза добавляют немного горького цикория в этом бодрящем зимнем салате, зараженном азиатскими корнями. Получить рецепт салата из цикория и зелени с яблоком, гранатом и кремовой заправкой MIso » Ryan Liebe

Салат из клинков айсберга с заправкой из лимона и петрушки

Классическая танкетка с пикантным апгрейдом. Рецепт клина айсберг с заправкой из лимона и петрушки » William Hereford

Домашний крем-фреш и заправка для лимонного салата с консервированным лимоном

Crème fraîche: это один из тех дорогих продуктов в продуктовом магазине, который так легко и дешево сделать дома самостоятельно, что у вас действительно нет оправдания, чтобы не держать его в холодильнике все время.Алана Чернила, автор книг «Домашняя кладовая» и «Домашняя кухня», берет пинту сливок при каждом посещении продуктового магазина, смешивает их с небольшим количеством кисломолочной пахты (или пахтой, порошком, который вы можете заказать в Интернете), а на следующий день — вуаля. , миска слегка кислого, густого, пышного крем-фреш. «Он идеально подходит для придания вкуса и насыщенности, и в нем нет этой странной сморщицы сметаны», — говорит Чернила, которая обнаруживает, что добавляет его в заправки для салатов, поливает тако и складывает в тыквенный пирог.Он будет храниться в холодильнике до трех недель — более чем достаточно времени, чтобы вы набрали немного сливок и приготовили еще одну порцию. Получить рецепт домашнего крем-фреш и заправки для лимонного салата » Джастин Уокер

Салат из клинков с голубым сыром

И сыр с плесенью, и итальянские заправки украшают классический салат из клина айсберга. Рецепт салата из клинков с голубым сыром » Джеймс Оселанд

Салат из красных листьев с соусом из ранчо

Легкий, острый йогурт заменяет жирный майонез в заправке для этого салата с добавлением трав.Рецепт салата из красных листьев с заправкой для ранчо » Андре Барановски

Салат Цезарь

Этот классический салат легко приготовить в домашних условиях. Получить рецепт салата «Цезарь» » Тодд Коулман

Рецепт летнего салата — Simple Joy

Я горжусь тем, что сотрудничаю с Meijer и предлагаю вам этот удивительный и простой рецепт салата!

Этот рецепт летнего салата полон восхитительных свежих ингредиентов и идеально сочетается с моей заправкой из семян мака и лимона.Это быстрый летний салат, который захочется носить с собой на все летние пикники и барбекю!

Здесь становится так жарко, и летом я подхожу к тому моменту, когда, если я ем слишком много, мне становится очень жарко и липко. Угадайте, что это значит, пора ?? Отличный рецепт вкусного летнего салата, из которого можно сделать идеальное блюдо на обед или простой вариант для ужина.

Приготовление идеального летнего салата

Я люблю готовить салаты летом для еды, потому что это лучшее время, чтобы найти супер свежие ингредиенты, которые идеально подходят для салата.Хотя я люблю покупать свежие продукты для гарниров (например, мою жареную свеклу или жареную спаржу в духовке) на местном фермерском рынке, это не всегда работает, потому что это всего лишь один день в неделю.

Представьте себе мою радость и волнение, когда я был с Мейджером в Гранд-Рапидс, штат Мичиган, в начале этого года, и они рассказали мне все о том, как усердно они работают, чтобы обеспечить поставку продукции как можно ближе к их магазинам! Для Meijer, как компании со Среднего Запада, чрезвычайно важно поддерживать местный бизнес, в том числе местных фермеров.Есть фермеры, с которыми у них отношения более 30 лет!

Таким образом, хотя я могу ходить на местный фермерский рынок только один раз в неделю, каждый раз, когда я посещаю свой магазин Meijer, я чувствую, что нахожусь на фермерском рынке и покупаю местные продукты.

Я подумал, что для этого восхитительного рецепта летнего салата было бы неплохо сбалансировать сладкие и соленые вкусы лета. Я взял свежего редиса и великолепной пухлой черники от Mejier. Черника сладкая и идеально подходит для салата, потому что ей просто нужно свежее ополоснуть и не измельчать.Редис идеально уравновешивает их застежкой-молнией, которую они добавляют в этот салат.

Оттуда я взял немного малины (ура! Еще одна вещь, которую мне не нужно нарезать), немного грецких орехов и немного козьего сыра. Козий сыр также имеет приятный привкус, который дополняет сладость черники, малины и заправки из лимонного мака, которая завершает этот салат.

Я был так счастлив найти пачки из трех сердечек Ромэн в моем местном магазине Meijer. Их так легко разрезать посередине, перевернуть, дать еще один кусочек, а затем грубо нарезать.Они заставляют этот салат быстро собраться.

Ингредиенты для летнего салата

Есть так много разных способов приготовить летний салат, но я думаю, что это очень хороший рецепт летнего салата с его свежими ингредиентами и красивыми цветами.

Вам понадобится:

• три головки салата ромэн
• небольшой пучок редиса
• черника
• малина
• козий сыр
• жареные грецкие орехи

Заправка для летних салатов

Для этого салата я приготовила очень простую заправку из семян мака и лимона.Бьюсь об заклад, у вас уже есть большинство ингредиентов, которые вам уже нужны!

• оливковое масло
• лимонный сок
• сахарный песок
• соль
• горчица сухая
• мак

Если вы хотите растянуть эту заправку еще больше или сделать ее кремообразной, добавьте в нее немного греческого йогурта без вкусовых добавок! Примерно полстакана на весь рецепт.

Размер порции

Когда дело доходит до салатов, мне всегда сложно написать настоящий рецепт, потому что я не люблю измерять! Я просто бросаю вещи, когда меня поражает настроение.Но я знаю, что это действительно плохой способ вести блог о еде.

Я обязательно дам вам направления и размеры, но если вы делаете это для себя, просто делайте то, что вам говорит настроение. И наслаждайся этим. Это часть удовольствия от приготовления пищи.

• Для одного: Нарежьте одно сердце романа и добавьте горсти оставшихся ингредиентов. Сверху добавьте немного заправки (около двух столовых ложек) и добавьте еще по вкусу.
• Для двоих: Половина этого рецепта состоит из двух порций для обеда по этому рецепту (это количество, которое вы видите на картинке).
• Подробнее: По этому рецепту получается 14 чашек. Это хороший гарнир для 6 человек и небольшой сладкий гарнир для 10 или более человек.

Замены и изменения

Одна из моих любимых вещей в салатах — это то, насколько легко их смешивать и менять. Вы можете переключать то или другое, и это не сильно усложнит или изменит ситуацию.

• Я использовал жареные грецкие орехи, но вы можете добавить нарезанный миндаль, слегка поджарить или любой другой орех.Аллергия на орехи? Просто оставьте их в стороне.
• Если вы хотите сделать это еще более изысканным, используйте засахаренных грецких орехов !
• Не любите козий сыр? Замени его на фета или пармезан !
• Замените салат ромэн на шпинат , чтобы придать этому салату совершенно иное ощущение.
• Если вы не любите лимон, вам понравится заправка для этого клубничного салата со шпинатом!

Другие отличные летние салаты

Если вы нашли свою тележку в Meijer полностью заполненной вкусными свежими летними продуктами и не знаете, что со всем этим делать, попробуйте еще несколько отличных рецептов летних салатов:

Этот рецепт летнего салата полон восхитительных свежих ингредиентов и идеально сочетается с моей заправкой из семян мака и лимона.Это быстрый летний салат, который захочется носить с собой на все летние пикники и барбекю!

Ингредиенты салата

• 3 нарезанных сердца ромен
• 1 стакан жареных грецких орехов см. Примечание № 1
• 1 стакан черники
• 1 пинта малины
• 10 маленьких редис, промытых, порезанных и нарезанных тонкими ломтиками
• 5 унций раскрошенного козьего сыра

Лимонно-маковая заправка

• 2/3 стакана оливкового масла
• 1/3 стакана лимонного сока см. Примечание № 2
• 1/4 стакана сахарного песка
• 1/8 чайной ложки соли (или щепотку)
• 1 чайная ложка молотой горчицы
• 1 столовая ложка мака
• 1 столовая ложка меда по желанию

• Перебросьте все ингредиенты салата.

• Взбейте венчиком оливковое масло, лимонный сок, сахар, соль и горчицу до полного растворения сахара. Попробуйте и добавьте еще лимона, пока он не станет для вас достаточно лимонным. Добавьте еще меда, если он станет слишком кислым.

• Добавить семена мака в заправку.

• Подавайте заправку для салата отдельно и позвольте людям заправлять салат по вкусу.

1. Обжарьте грецкие орехи при температуре 400 градусов на противне, выстланном пергаментом, в течение 5 минут, чтобы усилить их вкус.(Необязательный шаг.)
2. Баланс сладкого и кислоты в этой заправке для салата действительно важен. Начните с 1/3 стакана лимонного сока. Если он не на вкус, как лимон, добавьте еще немного, примерно по чайной ложке за раз. Если вы зайдете слишком далеко, добавьте столовую ложку меда, чтобы сбалансировать его.

Курс: салат

Кухня: американская

вы сделали это

Рецепт летнего салата

25+ идей рецептов весенних и летних салатов

Эта коллекция из 25+ разработанных диетологами идей рецептов весенних и летних салатов покажет вам, что есть салат не обязательно должно быть скучно! В этих рецептах используются простые, полезные и сезонные ингредиенты, которые легко приготовить, сохранив при этом тонну аромата.Вы найдете все, от освежающих гарниров для толпы или барбекю, салатов из основных блюд на обед или ужин, а также множества салатов из пасты.

Наверное, неудивительно, что я, как диетолог, обожаю салаты! С учетом сказанного, я ОГРОМНЫЙ сторонник того, чтобы салаты были восхитительными, освежающими и действительно приносящими удовлетворение. Здесь нет мягких салатных тарелок — обещаю

Как только становится теплее, я часто замечаю, что хочу освежающие салаты, наполненные большим количеством сезонных продуктов, таких как клубника, кукуруза, огурцы, салат ромэн и свежие травы, такие как базилик.Каждый из этих рецептов салатов по-настоящему воссоздает лучшие весенние и летние продукты. Я хотел бы знать, попробуете ли вы что-нибудь!

Освежающие салаты

В этом разделе вы найдете освежающие летние салаты, которые можно взять с собой на барбекю, пикник или подать вместе с едой дома. Если вы планируете обслуживать много людей, не стесняйтесь увеличивать количество рецептов по мере необходимости!

1) Летний салат с кукурузой, клубникой и авокадо

2) Салат из дыни и дыни с огурцом и фетой

Салат из дыни с канталупой, огурцом и фетой

Этот салат из дыни и дыни приготовлен из освежающих ингредиентов, таких как огурец, свежая мята, лайм и сыр фета.Это очень простая идея летнего салата, одновременно сладкого и соленого. Этот рецепт простой, полезный и не содержит глютена!

Получить рецепт

3) Салат из нектарина на гриле с буррата

Салат из нектарина на гриле с бурратой и бальзамиком

Этот салат из нектарина на гриле приготовлен из буррата, семейных помидоров, рукколы, базилика и домашнего бальзамического винегрета. Его так легко приготовить, и он полон свежих летних ароматов! Рецепт безглютеновый, вегетарианский и предназначен для употребления в качестве гарнира.

Получить рецепт

4) Салат из капусты на гриле

5) Салат Халлуми с кус-кусом

Легкий салат халлуми с кускусом

Этот рецепт салата халуми сделан из жареного сыра халуми, кус-кус, тонны овощей и восхитительной бальзамической заправки для винегрета. Это быстрый и простой салат, который можно подавать как гарнир или как вкусный обед! Если вам нужна безглютеновая версия, просто замените кускус киноа.

Получить рецепт

6) Салат из сырых цуккини с лимонным винегретом

Салат из сырых цуккини с лимонным винегретом

Этот простой рецепт салата из сырых цукини сочетает в себе бритые ленты из цуккини с итальянскими ароматами, такими как пармезан, оливки, базилик, и легкой лимонной заправкой для винегрета.Это супер освежающий, ароматный и быстрый в приготовлении! Этот салат безглютеновый, вегетарианский и предназначен для употребления в качестве холодного гарнира.

Получить рецепт

7) Салат с клубникой, помидорами и авокадо

8) Салат из арбуза, феты и рукколы

9) Бальзамический салат из жареной свеклы

10) Салат из сливы с рукколой и голубым сыром

11) Клубничный салат из киноа с фетой

Клубничный салат из киноа с фетой

Этот клубничный салат из киноа сделан из сыра фета, огурцов, помидоров, петрушки и мяты.Он освежающий, питательный и невероятно простой в приготовлении! Без глютена, без молочных продуктов / веганский вариант.

Получить рецепт

12) Салат из арбуза на гриле с бальзамиком

13) Салат из шпината с козьим сыром и картофелем

Питательный салат и заправка из козьего сыра со шпинатом

Хрустящие овощи, такие как редис и огурец, сочетаются со сливочным козьим сыром и жареным картофелем, чтобы создать освежающий и питательный салат из шпината. Этот салат с домашней заправкой из лимонного винегрета идеально подходит для теплых весенних и летних ночей!

Получить рецепт

14) Здоровый консервированный салат с лососем и картофелем

Основные блюда Салаты (обед или ужин)

В этом разделе вы найдете множество основных весенних и летних салатов, которые идеально подходят для обеда или ужина.Эти рецепты сытны и сбалансированы по питательности, в них есть источники белка, сложных углеводов, полезных жиров и (конечно) богатые клетчаткой овощи. Они отлично подходят для упакованного рабочего ланча или освежающего ужина!

15) Салат из брокколи, цветной капусты и лосося с карри тахини

16) Хрустящий салат из тофу с соусом мисо тахини

17) Салатница с тако с креветками

Эта полезная салатница из тако с креветками сделана из простых ингредиентов, таких как киноа, авокадо, кинза и лайм.Освежающий и полный аромата!

Получить рецепт

18) Хрустящий салат ромэн с заатарской заправкой

Полезный салат ромейн с заатарской заправкой

Этот хрустящий салат из салата ромэн наполнен нарезанными сырыми овощами, такими как перец, помидоры, огурцы и редис. Жареный миндаль и семена подсолнечника придают блюдам дополнительный хруст, а свежая мята, петрушка и заатар придают блюдам средиземноморский вкус. Это просто, полезно и вкусно!

Получить рецепт

19) Холодный салат с лапшой соба

20) Салат из огурцов и авокадо с киноа

Легкий салат из огурцов и авокадо с киноа

Этот легкий салат из огурцов и авокадо сделан из таких питательных ингредиентов, как киноа, квашеная капуста, пищевые дрожжи, семена конопли, лимон и свежие травы.Он полезен, освежает и может использоваться как полноценный обед или как гарнир! Без глютена, доступен веганский вариант.

Получить рецепт

Летние салаты из пасты

Салаты из пасты — лучшее летнее блюдо! Эти салаты отлично подойдут как к второму блюду, так и к летней вечеринке. Не стесняйтесь менять форму макарон на макароны меньшего размера. При необходимости вы можете заменить их пастами без глютена или даже увеличить содержание белка, используя макароны на основе бобовых!

21) Салат из жареных овощей и пасты с креветками

22) Простой салат из пасты Капрезе

23) Салат с пастой из тунца и тунца без майо

Этот рецепт салата из пасты с тунцом легкий, быстрый и полезный.Сделано без майонеза и готово за 20 минут! Идеально подходит для готовки. Рецепт не содержит молочных продуктов и может быть без глютена, если вы используете пасту без глютена. Получить рецепт

24) Салат из пасты с тунцом и соусом песто

Салат из пасты с тунцом и соусом песто

Салат из пасты с тунцом и соусом песто — легкая и полезная идея для ланча. Он сделан из консервированного тунца и песто из семян конопли без молока. Просто, вкусно и готово за 30 минут!

Получить рецепт

25) Консервированный салат из макарон и макарон

26) Салат из кускуса с жареной кукурузой, помидорами и креветками

Кускус с жареной кукурузой, помидорами и креветками

Этот кускус с жареной кукурузой, помидорами и креветками — такой простой и вкусный рецепт.Он приправлен такими ингредиентами, как фета, лимон и свежий базилик. Вы можете наслаждаться им как горячим ужином в будние дни, как холодный упакованный ланч или даже брать его с собой на барбекю, пикник или вечеринку!

Получить рецепт

Вот и все — 20+ простых, полезных рецептов весенних и летних салатов , которые можно приготовить и отведать. Я так надеюсь, что вы нашли вдохновение в этом списке!

Еще обзоры рецептов для изучения

Если вы готовите любой из этих рецептов, не забудьте отметить меня в Instagram или Pinterest — вид ваших творений всегда делает меня счастливым.Вы также можете подписаться на на мой список рассылки , чтобы никогда не пропустить новый рецепт или пост по вопросам питания!

Получить рецепт: 25+ рецептов весенних и летних салатов, включая салат из клубники, помидоров и авокадо

Этот салат из клубники, помидоров и авокадо полон вкуса и питательных веществ. Сделайте это за считанные минуты и принесите на следующее летнее барбекю или пикник! Плюс еще идеи рецептов весенних и летних салатов.

Время на подготовку: 15 минут

Общее время: 15 минут

Порций: 6 человек

• Прибл.25 виноградных помидоров или черри, по возможности созревших в виноградной лозе (около 285 г)
• 1 фунт свежей клубники (1 контейнер)
• 1 большой спелый авокадо
• 1/2 стакана свежего базилика (свободно упакованный)
• 1/2 чашка свежей мяты (свободно упакованная)
• 2 столовые ложки семян конопли

Заправка для салатов:

• 1/4 чашки оливкового масла первого отжима
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 чайная ложка чесночного порошка (или 1-2 зубчика чеснока)
• 1 чайная ложка жидкого меда
• Соль + перец по вкусу

• Вымойте и обсушите клубнику, помидоры и зелень.

• Удалите стебли клубники и разрежьте на четвертинки. Помидоры нарезать пополам. Поместите в большую миску.

• Мяту и базилик измельчить, добавить в большую миску.

• Добавьте все ингредиенты для заправки в небольшую стеклянную банку или емкость с крышкой, хорошо встряхните. Отрегулируйте приправы по вкусу.

• Полить ингредиенты салата заправкой. Нарежьте авокадо и добавьте в салат вместе с семенами конопли. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

• Подавайте сразу или храните в холодильнике.Лучше всего подавать холодным!

* Если вы можете, я настоятельно рекомендую купить помидоры, созревшие в виноградной лозе … от них все зависит от вкуса, обещаю! * Если вы готовите салат заранее, я бы посоветовал добавить авокадо непосредственно перед подачей на стол, чтобы предотвратить потемнение. * Количество порций зависит от того, насколько вы голодны. Рецепт легко можно увеличить!

Кухня: американская

Ключевое слово: авокадо, бальзамик, барбекю, пикник, весна, клубника, лето, помидор

Простой зеленый салат с домашней заправкой из майонеза

• 345
• Facebook12
• Twitter

Этот простой зеленый салат с домашней заправкой из майонеза — вкусное и легкое дополнение к ужину! Идеальный салат со свежей летней зеленью.Готово через 5 минут.

Эта заправка для салата приготовлена ​​из 3 простых ингредиентов: майонеза, молока и сахара. Так просто. Но иногда самое простое — самое лучшее, и эта повязка тому подтверждение!

Любимый семейный рецепт

Это мой любимый зеленый салат на все времена… Каждый раз, когда я ем его, меня уносит в детство. Воспоминания о теплом лете, свежей зелени, садах и семье. Моя мама делала эту заправку каждое лето… она САМАЯ ЛУЧШАЯ на свежей садовой зелени.И с тех пор я обнаружил, что этот рецепт был одним из любимых моих дедушек, что сделало его еще более особенным. Надеюсь, вам это понравится так же, как и нам!

Все дело в повязке.

Это действительно самая простая заправка для салата, которую вы можете приготовить, но пусть это вас не вводит в заблуждение, она ТАК восхитительна. Все, что вам нужно, это майонез, молоко и сахар. Эта простая комбинация идеально сочетается со свежей летней зеленью… Только так мы едим летние салаты!

Garden or Market Fresh лучше!

Я обычно готовлю этот салат только летом, потому что считаю, что заправка лучше всего подходит для свежей садовой зелени.Так что, если вы можете, загляните в свой сад или Фермерские рынки , чтобы найти самые свежие ингредиенты, которые вы можете получить.

Советы по рецепту простого зеленого салата:

• Молоко: Я просто использую обычное 2% -ное молоко, но вы также можете использовать 1% или 3%.
• Сахар: Этот рецепт требует 2 чайных ложки сахара, но я часто делаю его всего с 1 чайной ложкой.
• Майонез: Используйте настоящий майонез, а не майонезную заправку.
• Используйте ручной блендер: Мне нравится использовать ручной блендер, чтобы сделать эту заправку… она делает заправку такой гладкой и кремовой.
• Дополнений: Наш фаворит — простой салат из свежей садовой зелени, зеленого лука, нарезанных яблок и помидоров. Иногда я также люблю добавлять рукколу, зелень горчицы, шпинат, листья свеклы, мангольд, свежие зеленые бобы, перец, редис и свежие травы, такие как укроп, петрушка и цветы чеснока. Очень вкусно.
• Толщина заправки: Если вы обнаружите, что заправка немного густая, можете добавить еще немного молока.
• Удвойте партию для большего салата. Я также люблю увеличивать количество рецептов вдвое или втрое и хранить заправку в стеклянной банке в холодильнике, чтобы использовать ее в течение недели.

Распечатать часы значок часов

Описание

Простой зеленый салат с домашней заправкой из майонеза — вкусное и легкое дополнение к ужину! Идеальный салат со свежей летней зеленью.Готово через 5 минут.

---

Простой зеленый салат:

• свежий зеленый салат (лучше всего только что собранный с огорода!)
• нарезанный свежий зеленый лук (это обязательно — аромат, который они добавляют, так восхитителен в этом салате)
• других добавок ингредиентов (по желанию): руккола, зелень горчицы, шпинат, листья свеклы, мангольд, свежие зеленые бобы, перец, редис и свежие травы, такие как укроп и петрушка.

Простая повязка Майо:

• 5 столовых ложек майонеза
• 3 столовые ложки молока
• 2 ч.л. сахара

---

1. С помощью ручного блендера взбейте майонез, молоко и сахар до кремообразной консистенции.
2. Отрегулируйте аромат по своему вкусу.
3. Сбрызните салат из свежей зелени.
4. Хранить в холодильнике, когда он не используется.

Ключевые слова: зеленый салат, майонезная заправка для салата

—

Спасибо за ПИННИРОВАНИЕ!

Еще салаты, которые могут вам понравиться:

Удачного дня!

Этот пост был первоначально опубликован в мае 2011 года. С тех пор я обновил его новыми изображениями и советами по рецептам!

• 345
• Facebook12
• Twitter

О Джо-Анне Руни

Я Джо-Анна Руни, создатель, режиссер, создатель, пекарь, производитель и домашний декоратор здесь, в A Pretty Life! Поделитесь простой домашней жизнью с помощью простых советов по дому, домашнего декора и свежих и простых рецептов.

12 креативных, простых и легких рецептов салатов на каждый день

Я сочувствую паршивому повару, потому что я тоже один из них. Я ем быстро и легко, и я научился любить простоту. Но даже с моими далеко не выдающимися навыками повара салаты — это то, что я умею складывать вместе. Как вы можете пойти не так, как надо? Салаты хороши тем, что отвечают многим требованиям: они полезные, дешевые, легкие, «зеленые».Для тех из вас, кто безнадежен и несчастен на кухне, вот вам дружеская помощь.

Салат Капрезе

Просто, вкусно и полезно. Сверху нарезанные помидоры и моцареллу посыпьте листом свежего базилика и немного оливкового масла. Выглядит модно, но практически не требует навыков.

Легкий Вальдорфский салат

Для заправки просто взбейте ½ стакана майонеза (или немолочного вегетарианского) примерно с 2 столовыми ложками белого уксуса. Все, что вам нужно для салата, — это 1 нарезанное яблоко, 1 нарезанный кубиками стебель сельдерея и по ½ стакана изюма и предварительно нарезанных грецких орехов.Мгновенная классика. Примечание: если вы не любите изюм, добавьте в чашку разрезанного пополам свежего винограда — только убедитесь, что он органический.

Элитный салат с рукколой

Смешайте 6 чашек рукколы с сушеной клюквой, грецкими орехами или орехами пекан и небольшими ложками мягкого козьего сыра. Сделайте заправку из стакана винного уксуса хереса, 1 чайной ложки дижонской горчицы и ½ стакана прекрасного оливкового масла (или используйте заправку из магазина). Посидите в своем эркере за прекрасной новеллой и наслаждайтесь! Прекрасно сочетается с мокасинами.

Для любителей сыра и бекона

Я вегетарианец, но знаю, что некоторым из вас нужно что-то исправить.Смешайте свежий шпинат, покрошенный фета и приготовленный покрошенный бекон. Сверху добавьте любимую заправку. Если хотите, добавьте нарезанные свежие грибы. (Примечание: ради вашего здоровья и здоровья животных, пожалуйста, покупайте органические продукты животного происхождения на свободном выгуле.)

Паста Салат Редукс

Изображение: Вкусно! Вкусно!

Приготовьте полкило пасты (ротини из шпината и помидоров всегда отлично подходит для этого). Добавьте чашку консервированных нарезанных черных оливок, горсть нарезанных помидоров черри или вяленых помидоров и, если хотите, любые другие овощи, которые вам нравятся (например, лук или болгарский перец).Все замариновать в бутылке любимой итальянской заправки. Обильно посыпать пармезаном, посолить и поперчить по вкусу. Салат из макаронных изделий был популярным в 80-х годах, и, учитывая сокращение бюджетов, возможно, пришло время вернуть его.

Салат Рамен

Изображение: Ест по дешевке

Нарезать одну головку Бок Чой (капуста Напа) и одну пучок зеленого лука. Смешайте овощи с простым оливковым маслом и заправкой из бальзамического уксуса с несколькими столовыми ложками соевого соуса и небольшим количеством кунжутного масла (немного больше не поможет).Возьмите пачку лапши рамен (избавьтесь от ароматизатора) и обжарьте лапшу на сковороде с небольшим количеством масла. Посыпьте сверху лапшой и сразу подавайте. Дешево и вкусно.

Зеленый салат

Изображение: Whole Foods

Это мой личный фаворит, потому что он полезен для здоровья и занимает всего минуту. Смешайте немного детской органической весенней зелени (предварительно вымытой) с двумя другими тертыми или нарезанными овощами, такими как хикама, сладкий перец, свекла или морковь (я делаю это заранее, поэтому у меня есть начинки, готовые, когда я захочу).Если хотите, добавьте орехи или несколько ломтиков авокадо. Заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Салат из маринованных огурцов

Это намного проще (и зеленее, и дешевле), чем мариновать стейк. Вымойте и нарежьте один целый огурец. Если хотите, очистите его — иногда кожица огурца может быть горькой. Добавьте немного укропа и петрушки (сушеной). В другой миске взбейте 2 столовые ложки белого уксуса, 1 столовую ложку сахара и 1 чайную ложку соли. Вылейте соус на огурец и зелень и оставьте на несколько часов в холодильнике.Вуаля!

Швейцарский салат с ветчиной

Если вы не представляете трапезу без мяса и сыра, то вот салат для вас. Смешайте 3 унции вареной ветчины, нарезанной кубиками, с 2 унциями нарезанного кубиками или тертого сыра Грюйер. Добавьте 1 столовую ложку сливочной заправки на выбор. Посолите и поперчите по вкусу и подавайте на подушке из салата ромэн или свежих листьев шпината. Примечание: чтобы «озеленить» потребление мяса, выбирайте экологически чистые продукты и продукты из продуктов свободного выгула и ешьте небольшими порциями. Вы также можете добавить пасту, чтобы получить недорогой способ увеличить количество клетчатки и растянуть ингредиенты салата.

Обеденный салат

Нарезать одну головку салата ромэн или темного листового салата. Нарежьте половину огурца и несколько редисов, красный или зеленый перец нарежьте соломкой, добавьте несколько ломтиков помидора и перемешайте кусочками вашего любимого сыра или простых орехов (более экологически чистый выбор). Сверху добавьте заправку по вашему выбору. Если хотите, можете добавить кусочки жареной куриной грудки или вареные яйца, которые у вас есть под рукой. Также отлично подойдут оставшиеся куски стейка, приправленные травой.

Морковно-имбирный салат

Натереть или нарезать 1 фунт моркови тонкими ломтиками (если у вас мало времени, воспользуйтесь кухонным комбайном).Смешайте морковь со смесью лимонного сока (2 столовые ложки), измельченного имбиря (1 столовая ложка — вы можете купить уже готовый) и 2 зубчика измельченного чеснока. Посыпать тмином по вкусу.

Роскошно оформленный фруктовый салат

Это не фруктовый салат твоей тети Луизы. Ни желе, ни таинственного фрукта. Наслаждайтесь моим рецептом здесь.

И если вы думаете, что эти салаты все еще слишком сложны для вас, ознакомьтесь с нашим постом о смехотворно простых салатах из трех ингредиентов. Каждый повар должен с чего-то начинать.

Верхнее изображение: Салат A Day

Теги: кулинария, развлечение, гид, рецепты .