Завтраки простые: Завтраки, 2165 рецептов пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Содержание

Лучшие рецепты для завтрака Завтрак

Завтрак — самый важный прием пищи в течение дня. Выбирайте рецепты домашних вафель, гранолы, драников, панкейков, омлетов или коричных булочек.

Американские панкейки

Для самых лучших панкейков вместо покупной смеси сделайте простое домашнее тесто.

Рецепт: Американские панкейки

Французские тосты с корицей

Роберт Ирвин готовит классический французский тост с сахаром и корицей. Для него можно использовать ломтики халы или булочки бриошь.

Рецепт: Французские тосты с корицей

Банановые панкейки на сметане

В привычных рецептах вы, должно быть, используете кефир, но здесь Айна вмешивает в тесто с бананами сметану: оно приобретает контрастный оттенок вкуса, не становясь слишком жидким.

Рецепт: Банановые панкейки на сметане

Гранола

Для сладкого вкуса и богатого аромата Альтон Браун использует в рецепте простой гранолы кленовый сироп.

Рецепт: Гранола

Лучший завтрак из картофеля в духовке

Ри готовит лучший картофель к завтраку, запекая в горячей духовке.

Рецепт: Лучший завтрак из картофеля в духовке

Испанский омлет с соусом ромеско

В своей версии классического омлета Тэд использует испанские ингредиенты: хамон иберико, сыр манчего и острый томатно-перечный соус ромеско.

Рецепт: Испанский омлет с соусом ромеско

Синнабон — знаменитые булочки с корицей

Эти мягкие булочки могут соревноваться с бабушкиной выпечкой. Уютный аромат корицы и мускатного ореха, которыми посыпано домашнее тесто, способен привлечь на кухню к завтраку даже тех, кто любит спать подольше.

Рецепт: Синнабон — знаменитые булочки с корицей

Черничные маффины на сметане

В свои маффины с черникой Айна добавляет сметану, чтобы они оставались влажными.

Рецепт: Черничные маффины на сметане

Пончики с корицей в духовке

Простые пончики от Айны нежирные, теплые и хрустящие, а по вкусу напоминают ломтик тоста с корицей.

Рецепт: Пончики с корицей в духовке

Пирог с омлетом и решёткой из бекона к завтраку

Наслаждайтесь вкусным и насыщенным кишем без необходимости раскатывать домашнее тесто. Верх в виде плетенки из полосок бекона выглядит очень аппетитно.

Рецепт: Пирог с омлетом и решёткой из бекона к завтраку

Сырное печенье «Яичница в лунке»

Что может быть лучше свежеиспеченной горячей сырной булочки? Та же булочка, но с яичницей, запеченной по центру! Отдельно радует то, что рецепт рассчитан на 6 порций.

Рецепт: Сырное печенье «Яичница в лунке»

Лазанья с начинкой из свиных колбасок к завтраку

Слои мясной подливки, сыра и макарон чудесно сочетаются друг с другом: вы будете спрашивать себя, почему никогда раньше не готовили лазанью на завтрак.

Рецепт: Лазанья с начинкой из свиных колбасок к завтраку

Вафли с черничным компоте и лимонным кремом из рикотты

Бобби сдабривает вафли свежим черничным компоте и сладким кремом с лимоном и рикоттой.

Рецепт: Вафли с черничным компоте и лимонным кремом из рикотты

Черничные сконы с лимонной глазурью

Читатели Food Network оставили более 300 отзывов, подтверждая, что черничные сконы от Тайлера — отличный способ начать день. Булочки наполнены свежими ягодами, а сверху покрыты лимонной глазурью: идеальный баланс сладкого и кислого.

Рецепт: Черничные сконы с лимонной глазурью

Даниш — простая сладкая слойка с сыром

Утреннее угощение Айна готовит с начинкой из рикотты и сливочного сыра, добавляя столовую ложку лимонной цедры и упрощая процесс с помощью замороженного теста.

Рецепт: Даниш — простая сладкая слойка с сыром

Омлет с копченым лососем

Для быстрого элегантного завтрака Рэйчел добавляет копченого лосося в яичницу, которая готовится всего 6 минут. Хрустящий свежий шнитт-лук придает яркий цвет и тонкий луковый аромат.

Рецепт: Омлет с копченым лососем

Хашбраун с солониной из говядины

Остатки солонины можно использовать в этом рецепте: добавьте ее к поджаренному луку и картофелю, затем посыпьте хэш расплавленным сыром чеддер. Дополните классическое блюдо яичницей.

Рецепт: Хашбраун с солониной из говядины

Смузи со вкусом персикового пирога

Пирог на завтрак? Слишком прекрасно, чтобы быть правдой. Но этот смузи на вкус такой же, как и классический летний десерт. Правда, готовится он за 10 минут, а благодаря нежирному молоку и йогурту этот завтрак будет полезным.

Рецепт: Смузи со вкусом персикового пирога

Сладкая лазанья с яблоками и курагой на завтрак

Сладкая лазанья на завтрак — звучит непривычно, но это сочетание весьма удачное. Если вам знаком кугель, сладкая запеканка с лапшой, то эта лазанья не покажется вам странной. Листы теста здесь чередуются со слоями сыра, сухофруктов и абрикосовой глазури.

Рецепт: Сладкая лазанья с яблоками и курагой на завтрак

Панини из французских тостов с жареными на гриле бананами

Соберите панини из французских тостов, выложив жареные на гриле бананы между ломтиками поджаренного хлеба. Фруктовая начинка придает готовому блюду сладкий «дымный» привкус.

Рецепт: Панини из французских тостов с жареными на гриле бананами

Французские тосты в виде рулетиков

Для простого завтрака следуйте базовому рецепту (дети тоже могут поучаствовать), а затем выберите из 4 вариантов начинки.

Рецепт: Французские тосты в виде рулетиков

Крокеты из сёмги на завтрак

Этот рецепт пользовался успехом в самом Белом доме: это любимые крокеты «Мамы Кэй» Уилсон, крестной дочек Барака Обамы.

Рецепт: Крокеты из сёмги на завтрак

Картофельные оладьи Хашбраун в вафельнице

Готовить завтрак проще простого, если сделать в вафельнице оладьи из замороженного тертого картофеля.

Рецепт: Картофельные оладьи Хашбраун в вафельнице

Французские тосты с яблочно-ягодным компоте и яблочным кремом из сыра маскарпоне

Кто сказал, что завтрак нельзя приготовить на гриле? Подготовьте заранее яблочно-ягодный компот и маскарпоне с яблоком, а затем наслаждайтесь завтраком на свежем воздухе, поджарив французские тосты.

Рецепт: Французские тосты с яблочно-ягодным компоте и яблочным кремом из сыра маскарпоне

Омлет в пакете

Завтрак, который обычно подается в выходные, можно приготовить и в будни с помощью одной хитрости. Заранее поместите заготовку для омлета в жаростойкий пакет, а когда соберетесь завтракать, бросьте пакет в слегка закипающую воду. Простое блюдо будет готово всего за 15 минут.

Рецепт: Омлет в пакете

Завтрак по-деревенски

Сытный завтрак с яйцами, 3 видами мяса и гарниром из хрустящего картофеля — теперь не только для фермеров.

Рецепт: Завтрак по-деревенски

Большие сконы с орехами пекан и кленовой глазурью

Рецепт рассчитан на один большой скон, но его можно разрезать как пиццу и подать на восемь человек.

Рецепт: Большие сконы с орехами пекан и кленовой глазурью

Большой текс-мекс буррито в омлете

Красочный, сытный и вкусный омлет полон поджаренных овощей, мексиканской чоризо и острого сыра. Санни дополняет его классической сальсой верде с кинзой, халапеньо и мексиканскими томатами.

Рецепт: Большой текс-мекс буррито в омлете

Порционная пицца на английских маффинах к завтраку

Элли Кригер придает этому компактному завтраку итальянскую нотку, используя спелые помидоры, свежий базилик и нежирную моцареллу. Посыпьте румяные мини-пиццы нарезанным копченым беконом и сбрызните оливковым маслом.

Рецепт: Порционная пицца на английских маффинах к завтраку

Клубничный шорткейк из французских тостов

Для более хрустящего тоста мы поджарили и затем запекли английские маффины. Выложите между половинками маффина клубнику с лимонным сахаром, а сверху добавьте еще ягод, йогурт и мед.

Рецепт: Клубничный шорткейк из французских тостов

Коричные вафли с беконом

Джада вдохновилась идеей вафель с беконом в качестве гарнира, и превратила блюдо в цельный завтрак. Панчетта, итальянский бекон, добавляется непосредственно в вафли.

Рецепт: Коричные вафли с беконом

Омлет в духовке с колбасой и сыром

Джада готовит завтрак с колбасой и сыром грюйер в духовке, а не на плите. Используйте круглую емкость для пирога и для подачи разрежьте омлет на ломтики, либо сделайте индивидуальные порции с помощью рамекинов.

Рецепт: Омлет в духовке с колбасой и сыром

Стейк и яйца на гриле с соусом из пива и патоки

Стейк и яичница — классический завтрак, но супруги Нили делают его особенным, поджаривая на гриле. Сдобрите стейк соусом барбекю с добавлением пива.

Рецепт: Стейк и яйца на гриле с соусом из пива и патоки

Поджаренный отварной картофель с солониной

Картофель от Гая — не просто гарнир; знаменитый шеф-повар утверждает, что это полноценное блюдо.

Рецепт: Поджаренный отварной картофель с солониной

Пончики без дрожжей с кленовой глазурью

Горячий домашний пончик — что может быть прекраснее? Не пугайтесь этого лакомства из кофейни: супруги Нили показывают, как готовить его дома. Это проще, чем кажется!

Рецепт: Пончики без дрожжей с кленовой глазурью

Кето завтраки — простые рецепты

Запеченные низкоуглеводные яйца с фаршем

без глютена/без сахара/без орехов Представляем вам идеальную низкоуглеводную кето комбинацию из яиц и говядины! Готовьте это блюдо в любое время – на завтрак, обед или ужин! Гарантируем, что ваши вкусовые рецепторы будут в восторге!

Хрустящие диетические кето хлопья с корицей

без глютена/без сахара Во время низкоуглеводной или кето диеты от любимого многими завтрака – зерновых хлопьев – придется отказаться. Этот рецепт предназначен специально для тех, кто тайно скучает по их хрусту. В наших низкоуглеводных хлопьях…

Клубничный джем без сахара: диетический вариант

без глютена/без сахара/без орехов/без молока Оказывается, что приготовить клубничный джем самостоятельно очень просто! С помощью этого рецепта у вас получится невероятно вкусное варенье. Оно отлично подходит для тех, кто придерживается низкоуглеводной или кето диеты. Наш…

“Овсяное” кето печенье без сахара с миндалем

без глютена/без сахара Овсяное печенье для многих ассоциируется с любимым лакомством детства, которое подавалось со стаканом молока или с чашкой чая после занятий в школе! Его готовили с любовью наши мамы и бабушки, и в…

Кето пончики без сахара: диетический вариант

без глютена/без сахара/без орехов Вам нужно всего лишь 7 ингредиентов и 20 минут времени, чтобы приготовить эти легкие кето пончики! Просто обваляйте их в подсластителе или приготовьте для них глазурь. Вы будете поражены, насколько наши…

Простой рецепт десерта Кето Тирамису с выпечкой

без глютена/без сахара Тирамису – один из самых питательных десертов. Но процесс его приготовления в домашних условиях поначалу может показаться утомительным. Особенно для тех, кто придерживается кето диеты. Так можно ли сделать качественный кето Тирамису…

Кето кексы-пончики с корицей: пошаговый рецепт

без глютена/без сахара Как звучит осень на вкус? Ее нотки можно найти в этих потрясающих кето кексах! Они супер влажные и супер вкусные! Вы когда-нибудь читали обратную сторону упаковки чипсов Lay’s, на которой написан лозунг:…

Низкоуглеводный имбирный смузи

Как сильно вы любите смузи? Этот имбирный смузи сделан из кокосового молока, в его составе нет молочных продуктов. Приготовьте большую партию такого напитка для всей семьи. Он простой, вкусный и низкоуглеводный. Нужно ли говорить что-либо…

Кето овсянка – низкоуглеводный вариант

Одна приятельница поделилась с нами потрясающим рецептом приготовления кето овсянки. Она оказалась настолько вкусной, что нам хочется, чтобы и вы узнали об этом рецепте. С такой овсянкой у вас получится восхитительный низкоуглеводный завтрак, как говорится,…

Кокосовая кето каша

Не хотите ли сегодня отведать горячей кокосовой кето каши на завтрак? Следуя нашему кето-рецепту, вы сможете приготовить сытное и вкусное блюдо. Поверьте, это настоящее удовольствие!

Низкоуглеводные оладьи из цветной капусты

Любители оладий будут покорены этими восхитительными, сливочными, низкоуглеводными оладьями из цветной капусты! Они прекрасны как сами по себе, так и в качестве гарнира. Попробуйте их с домашним майонезом, можете приправить их сливочным маслом или сметаной….

Низкоуглеводный черничный смузи

Предлагаем вам приготовить быстрый, простой и легкий низкоуглеводный завтрак – смузи из черники! Свежая ароматная черника прекрасно сочетается с кокосовым молоком, лимонным соком и ванилью. Приготовьте большую порцию такого смузи для всей семьи! Наслаждайтесь, ведь…

Кето омлет Капрезе с сыром

Кто откажется от мягкой моцареллы, спелых помидор и свежего базилика? Все эти ингредиенты гармонично сочетаются друг с другом в омлете Капрезе! Это легкое кето блюдо подходит для завтрака, обеда или ужина. Вкусный и сытный кето…

Закусочные маффины с сыром и колбасой

Представляем вам один из лучших и экономящих время кето завтраков! Вкусные и аппетитные яичные закусочные маффины с колбасой и сыром просты в приготовлении, в восторге от них будут взрослые и дети. Данный рецепт кекса с…

Фриттата с беконом и спаржей

Рецепт фриттаты с беконом и спаржей идеально подходит для завтрака или даже для ужина! Блюдо состоит из яиц, бекона, спаржи и сыра. Соответствующий всем правилам и требованиям кето-диеты, этот рецепт великолепно подходит для любого случая…

Кето тосты по-французски

Как насчет позднего завтрака с французскими тостами? Мы адаптировали этот популярный классический рецепт таким образом, чтобы он соответствовал кето требованиям. Не стесняйтесь добавлять больше сливочного масла и корицы, чтобы блюдо заиграло новыми красками.

Кето итальянский омлет (фриттата) со шпинатом

Итальянский омлет (фриттата) выглядит аппетитно, а приготовить его по нашему кето-рецепту удивительно просто! Шпинат, яйца, колбаса или бекон смешиваются с овощами, доставляя не только гастрономическое, но и визуальное удовольствие. Это – настоящая находка среди кето-рецептов!

Яичница по-мексикански

Когда вам захочется разнообразия на завтрак, приготовьте яичницу по-мексикански по нашему рецепту. Блюдо сопровождается приятной остринкой, для приготовления вам понадобятся перцы халапеньо, помидоры и зеленый лук. Яркие и необычные гастрономические впечатления вам гарантированы!

Простые завтраки с авокадо — Статьи на Повар.ру

Авокадо прочно вошел в наше домашнее меню и вполне заслужено. Мякоть авокадо богата витаминами и микроэлементами, имеет довольно нейтральный вкус.

Авокадо на треть состоит из полезных ненасыщенных жиров, которые дают ощущение сытости. Поэтому его настоятельно рекомендуют употреблять на завтрак.

Расскажем вам рецепты самых простых и популярных завтраков с авокадо.

Яичница в авокадо

Во главу столу поставим яичницу в авокадо! Отличный завтрак на двоих.

Ингредиенты:

Авокадо – 1 шт.
Яйца куриные – 2 шт.
Соль, перец – по вкусу

Авокадо помойте, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте пополам. Выньте косточку и ещё немного мякоти ложкой. Положите половинки в форму для запекания и в каждую разбейте яйцо. Посолите и поперчите по вкусу. Запекайте 10-15 минут при температуре 180 градусов. Если вынуть из духовки сразу, как только белок схватится, получите желток всмятку. А если подержать ещё немного, то желток будет крутым. Готово!

А теперь изучите три рецепта бутербродов с авокадо и непременно попробуйте каждый из них. Все по-своему вкусны и интересны.

Тост с авокадо и яйцом

Ингредиенты:

Авокадо – 1/2 шт.
Хлеб – 4 ломтика
Яйца куриные или перепелиные – 4 шт.
Масло сливочное – 10 гр.
Соль, перец – по вкусу

Сковороду смажьте сливочным маслом и обжарьте хлеб. Затем смажьте хлеб размятой мякотью авокадо. Яйца поджарьте до готовности. Выложите яйца на смазанные тосты. Дополнительно блюдо можно украсить завтрак зеленью и молотой паприкой.

Сэндвич с ветчиной и авокадо

Ингредиенты:

Авокадо – 1 шт.
Тостовый хлеб – 6-8 ломтиков

Ветчина из индейки – 3-4 кусочка
Крем-сыр – 3-4 ст. л.
Салатные листья – 1-2 шт.
Соль, перец – по вкусу

Мякоть авокадо нарежьте ломтиками. Хлеб смажьте крем-сыром. Сверху выложите ветчину, салатный лист, авокадо. Накройте кусочком хлеба и разрежьте пополам. Кстати, если хотите, хлеб предварительно подрумяньте в тостере или на сковороде.

Бутерброд с сыром бри и авокадо

Ингредиенты:

Авокадо – 1 шт.
Тостовый хлеб цельнозерновой – 4-6 ломтиков
Сыр бри – 125 г

Авокадо почистите, аккуратно выберите мякоть и нарежьте ломтиками. Сыр также нарежьте тонкими кусочками. Выложите сыр на хлебе, сверху – авокадо. По желанию, посыпьте бутерброд кунжутными или другими семечками, молотым перцем и брызните пару капель лимонного сока. Приятного!

И в завершение статьи мы приготовили для вас приятный бонус! Мастер-класс по приготовлению розочки из авокадо, которой можно украсить любой из вышеназванных завтраков.

Авокадо нужно помыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать пополам. Удалите косточку и аккуратно ножом снимите кожуру. Острым ножом нарежьте тонкие поперечные ломтики и выложите на удобную рабочую поверхность внахлест друг на друга. Аккуратно начинайте сворачивать с одного края до другого. Сбрызните розу лимонным соком, посолите и поперчите!

Вкусных и красивых завтраков!

Напомним, что аллергикам нужно употреблять авокадо с осторожностью и для начала пробовать небольшую порцию.

Рецепты завтраков на каждый день с пошаговыми рецептами

Завтраки, завтраки, завтраки!! Впереди еще целый день, а эта маленькая утренняя церемония столь приятна и долгожданная. Есть много людей, которые завтрак всегда пропускают. Мы же советуем начинать утро с плотного и питательного завтрака, что полезно не только для фигуры, но и для пищеварения. Легкие салаты, золотистые тосты, аппетитные каши, пышные омлеты и румяные сырнички с оладьями на выходных. Под чашечку кофе или чая это настоящий праздник! Не жалейте на себя полчаса, что бы приготовить что-нибудь интересное и вкусное.

Салаты и тосты

Завтраки это не только каши и яичницы, это еще и салаты. Можно порадовать себя утром красивым фруктовым салатом, или сытным салатом с крупой и овощами. К такому завтраку подойдет аппетитный тост с сыром или сальсой. Кстати, тосты могут быть не только соленые, но и сладкие. Попробуйте приготовить традиционные французские тосты с ягодным соусом или шоколадом.

Начинаем утро с каши!

НавернякА, один из самых частых завтраков в любой семье. Помните мамину манную кашу? Думаем, не только мы клали в нее варенья побольше. Или знаменитая овсянка, которая в лишних комментариях не нуждается, настолько популярна она. Кроме этих каш, попробуйте приготовить утром рисовую или пшеничную кашу. Обилие сложных углеводов насыщают вас энергией до самого обеда.

Сырники и оладьи

Вы тоже любите порадовать себя на выходных? Когда можно поспать подольше, а завтрак становится целой церемонией с неспешным попиванием чая или кофе. По выходным хочется порадовать себя особенным завтраком. Для этого подойдет румяные сырнички или оладьи — с ягодами, с фруктами, с орехами, с шоколадом — фантазируйте на здоровье!

Любимый завтрак — яйца!

Сложно найти человека, который не любил бы утром подкрепится омлетом или вареными яйцами. Правда чаще всего это очень банальное и неинтересное блюда. Мы же предлагаем подойти к делу творчески. Добавьте немного щелени, немного морепродуктов и овощей — и вот перед вами не просто яичница, а самое настоящее полноценное блюдо.

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Как приготовить полезные завтраки. Простые рецепты

Завтрак, по мнению диетологов, является одним из самых важных моментов приема пищи. Без завтрака сложно сконцентрироваться на работе, на учебе и на других важных делах.

Кроме всего прочего если пропустить завтрак, или ограничиться стаканом чая или кофе, вообще без дополнительной пищи, то в обеденный перерыв можно употребить намного больше, что негативно скажется как на пищеварении, так и может поспособствовать отложению лишнего жира, от которого впоследствии будет сложно избавиться.

Но диетологи советуют, чтобы пища была не тяжелой. Если некоторые люди могут завтракать первыми блюдами, то другие предпочитают бутерброды с кофе. На этот счет у специалистов есть свои рекомендации. При этом важно чтобы завтрак был свежим, легким и сытным в тоже время. Ниже приведем несколько рецептов, которые, по мнению специалистов, являются лучшими блюдами.

Каша полезна и детям, и взрослым

Очень многие женщины предпочитают готовить на завтрак своим детям кашу на молоке, чаще всего это овсянка или манная каша. По мнению врачей-диетологов манная каша не так полезна как овсянка. Она богата клетчаткой, способствует выведению токсинов из организма.

Поэтому такой завтрак будет наилучшим вариантом не только для детей, но и для взрослых, следящих за состоянием своего здоровья. Витамины и минеральные компоненты, входящие в состав овсяных хлопьев полезны для состояния кожи и волос.

Если же молочная каша вас не привлекает, есть еще один вариант, где данная крупа является основой – банановое смузи. Для приготовления одной порции потребуется: стакана овсяных хлопьев, варить не надо, мед чайной ложки, молоко полстакана, йогурт полстакана, 1 банан. Все продукты помещаются в блендер и взбиваются в течение минуты.

Оладьи и сырники на утро

Если все же описанный выше рецепт не подходит, то есть и несколько других рецептов. Сырники, оладьи, творог с обезжиренным йогуртом или низкокалорийной сметаной, омлет с капустой и так далее. Не забываем что приготовленные продукты не должны быть сильно жирными, чтобы потом не переживать по вопросу похудения.

Для приготовления оладьей и сырников лучше использовать не белую муку высшего сорта, а отрубную или цельнозерновую, она более полезная. И во время жарки сразу убирать готовые сырники со сковороды, чтобы маслом не пропитались.

Для приготовления сырников вам потребуется: творог 200 грамм, яйцо – 1 штука, сода и соль чайной ложки, мука 2 ст.л. Для оладьей: молоко или кефир 2 стакана, сахар, соль по вкусу, сода чайной ложки, яйцо 1 штука, мука 4 столовые ложки.

АллаАвтор статьи Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

10 идей необычных и простых блюд

Самый важный прием пищи — дневной, потому как именно он задает темп и настроение для грядущих свершений. Будет ли он сытным, воздушным, королевским и аристократичным или же простым и незатейливым — решать только вам. Но вкусная еда — это то, что надо для любого организма, а потому готовить нужно со вкусом и полной отдачей. А рецепты от AllCafe.ru помогут выбрать то, что лучше всего вам подойдет.

Содержание:

Детский завтрак — коричные булочки

Сладкое — залог хорошего настроения и раннего утреннего подъёма. И даже дети с удовольствием просыпаются в рань, когда знают, что их ожидает что-нибудь вкусное. И мадам Роулинг отлично этим пользуется, а её персонаж Рон Уизли — с удовольствием наслаждается коричными булочками во второй части саги.

Коричные булочки

Для приготовления этого любимого детского угощения вам понадобятся:

На тесто:

Вода — четверть стакана
Дрожжи — 1 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Молоко — 2/3 ст.
Подсолнечное масло — 4 ст.л.
Мука — 3 ст.
Яйца — 2 шт.

Для начинки:

Сливочное масло — 1 ст.л.
Сахар — 1/4 ст.
Корица — 1 ст.л.

Для глазури:

Сахар — 2 ст., или 1 — сахарной пудры
Сливки — 1 ст.л.
Ваниль — 1 ч.л.
Сливочный сыр — 200 г

Способ приготовления:

Смешайте сахар, воду и дрожжи, дайте набухнуть смеси.
Масло с молоком подогревайте на плите до полного растворения и получения бело-жёлтой жидкости.
Смешайте соль с мукой и дрожжами.
Взбейте яйца с песком и молоко с маслом.
Дрожжи и яйца объедините с мукой в одной емкости.
Вымесите тесто до эластичности, накройте и отложите в теплое место на 2 часа до вызревания.
Смажьте противень маслом.
Раскатайте тесто и смажьте его смесью сахара, корицы и подогретого масла.
Сверните в рулет и нарежьте.
После — выложите в ёмкость для запекания и обмажьте яйцом.
Вынимайте булочки после того, как они станут румяно-коричневатыми.
Смешайте и взбейте все продукты для глазури миксером, и нанесите уже готовое украшение на тёплые сладости.

И вот волшебное угощение готово. Нежность растекающейся глазури, мягкость текстуры теста, румяные бока и верхушки булочек — и поистине детское счастье. Подавать на стол с чаем или соком и с пылу с жару — так намного вкуснее.

Совет от редакции: при приготовлении выпечки старайтесь не нарушать граммовку и порядок действий: это может негативно сказаться на конечном результате ваших экспериментов.

Необычное блюдо на завтрак — апельсиновый конфитюр

Еще одно угощение из известного всем замка Хогвартс, из третьей книги о Мальчике-Который-Выжил. Конфитюр — то, что выбирает Гермиона на завтрак. Может, потому она такая умная? С кусочками апельсинов, сладковатый, желеобразный — то, что нужно для утренних тостов, любимых англичанами и американцами.

Апельсиновый конфитюр

Продукты:

Апельсин — 3 шт.
Сахар — 2 ст.
Вода — 2ст.

Как приготовить:

Промойте апельсины.
Очистите их от кожуры и белесой части, мелко нарежьте кожицу, а мякоть прокрутите в миксере до однородного состояния.
Получившуюся массу протрите, оставьте сок, остатки от апельсинов не используйте.
Соедините сок, воду, сахар, цедру и варите, не прекращая помешивать, до закипания.
Охлаждённая смесь должна быть по виду и консистенции как желе.

Намазывайте на подсушенный ломоть хлеба, запивайте чаем и радуйтесь: ведь день определенно задался с правильной и вкусной ноты — конфитюра.

Английский завтрак Молли Уизли

Традиционная и крайне аппетитная позиция меню для каждого уважающего себя англичанина. Сочные кровяные колбаски, зажаристые ломтики солоноватого бекона, глазунья и тёплая фасоль в томатном соусе с хрустящими гренками. Вот такое объедение готовила мама Молли для своей дорогой семьи. И полезно, и вкусно. Плотный завтрак — и минимум затрат в приготовлении.

Английский завтрак

Ингредиенты:

Бекон — 4 ломтя
Консервированная белая фасоль в томате — 1 банка
Яйца — 2 шт.
Кровяные колбаски (можно заменить сосисками) — 2 шт
Масло — 2 ст.л.
Белый хлеб — 4 ломтя
Специи по вкусу

Процесс:

Обжарьте бекон и колбасу с двух сторон до появления корочки.
На той же сковороде разбейте яйца, добавьте любимые приправы, посолите и поперчите.
Жарьте до полной готовности белка, можно слегка и ненадолго накрыть крышкой. Главное, чтобы желток оставался жидким.
Подогрейте фасоль в томате.
Подсушите хлеб в тостере или в духовке.

И вот полный плотный завтрак готов. Солёный, хрустящий и тающий во рту, гармоничный, услаждающий вкусовые рецепторы. Осталось только выпить Earl Grey tea и будет просто великолепно. Обмакивайте хлеб в непропечённый желток или намажьте на него фасоль — и наслаждайтесь приятным вкусом мясной части блюда.

Завтрак в стиле «Игры престолов» в Королевской гавани

Серсея Ланнистер не скупится на услаждение своих пристрастий в еде, а потому её утренний рацион полон разнообразия. И когда она пригласила Сансу на трапезу в книге «Битва королей», на её столе были: овсянка с мёдом, хрустящая с корочкой рыба, яйца и молоко. Полезно, быстро и удобно. Что удивительно, зная склонность Серсеи к выбору трудных путей для достижения целей.

Завтрак в стиле «Игры престолов» в Королевской гавани

Для завтрака понадобятся:

Для каши:

Овсяные хлопья — 0,5 ст.
Яблоки
Мёд
Орехи

Для рыбок:

Любая мелкая свежая рыба (анчоусы, сардины) — 15 шт.
Кукурузная мука — 1 ст.
Масло растительное
Соль по вкусу
Лимонный сок по вкусу

Как готовить:

Овсянку замочите в воде на ночь.
С утра — слейте жидкость, залейте кашу холодной водой.
Варите на среднем огне 10-15 минут, постоянно помешивая.
Нарежьте яблоки мелкими кубиками.
Раздробите орехи.
Добавьте подготовленные добавки в кашу, перемешайте.
Сдобрите мёдом.
Тщательно промойте рыбу.
Обваляйте её в муке.
Выложите раскаленную и смазанную маслом сковороду.
Готовьте блюдо до образования золотистого оттенка на кожице.
По готовности — сбрызните лимонным соком.

Еду можно подавать домочадцам. Такой многогранный подход к еде обязательно порадует близких, ведь они могут выбирать, что именно им съесть — медовую овсянку ли, яйца или рыбу.

Совет от AllCafe.ru: попробуйте разнообразить свой утренний приём пищи разными блюдами. Завтрак — самая важная часть рациона, и короли в своё время отдавали ему должное уважение — у них он был полноценным застольем. А потому он насыщал их энергией на целый день, давал заряд бодрости. Правильная еда — ваш помощник в поддержании здоровья и баланса питательных веществ.

Завтрак в Вентерфелле

Как давно это было? Замок, не охваченный огнём предстоящего сражения, живая и без единого изменения чинная Кейтелин Старк и добрый мейстер Лювин. Очень давно, ещё в первой книге «Игры Престолов». Там же были горячий хлеб, масло с мёдом, ароматное ежевичное варенье, жаренный бекон, яйца всмятку, кусок сыра, мятный чай. Пряная солоноватость тоненьких кусочков мяса, нежность яиц, только что испеченный хлеб — с хрустящей корочкой, но мягчайший внутри, сладость тающих во рту ягод и лёгкость чая.

Завтрак в Вентерфелле

Идеальное начало для долгого и продуктивного дня, насыщающее набором белков, жиров и углеводов. Для этой великолепной сочетаемости во всём — и во вкусе, и в полезности, — необходимы:

Яйца — 2 шт.
Бекон — 6 ломтиков
Масло сливочное
Мёд
Варенье
Чай пакетированный или листовой

Способ готовки:

Обжарьте бекон до золотистого оттенка на масле, смотрите, чтобы он не подгорел.
Обмойте яйца. Чтобы они получились всмятку — варите 4 минуты до первого бурления воды. Если вы хотите сделать их вкрутую — подержите в кипящей воде на 3 минуты дольше.
Ополосните их холодной водой, чтобы легче было очистить.
Подсушите ломтики хлеба на сковороде с обеих сторон.
Заварите чай.

Теперь всё готово для того, чтобы насладиться этой вкусной пищей. Вкушайте эту палитру изысканности блюд. Намазывайте мёд на хлеб, откусите солоноватый кусок бекона, закусывайте лёгкость чая сочностью ягод.

Завтрак на «Стене»

Отличается некой аскетичностью, соответствующей служителю Ночного дозора. Если вы хоть раз видели в сериале Джиора Мормонта или, как его ещё называют, «Старого медведя», — то поймёте, что он сам и его завтрак идеально дополняют друг друга. Бывший лорд-командующий ещё в первой части саги ел бурые яйца вкрутую, гренки с ветчиной и миску чернослива, которые ему принёс Джон Сноу.

Завтрак на «Стене»

Чтобы приобщиться к кухне защитников Стены от белых ходоков, вам понадобятся:

Яйца — 3 шт.
Ветчина — 1 шт.
Хлеб — 2 куска.
Чернослив
Растительное масло — 2 ст.л.

Как приготовить:

Сварите яйца.
Подогрейте ветчину на масле до румяности.
Там же обжарьте хлеб с двух сторон.

Мягкость мяса отлично подходит и к вяленой сливе, и к нежной текстуре яиц. Еда в «Престолах» держится на контрастах, так же, как и сами персонажи. Жирное и лёгкое, солёное и сладкое. «Дозорные» завтраки — пример того, каким должен быть сбалансированный приём пищи.

Простое протеиновое блюдо скрэмбл

Доктор Ганнибал Лектер отлично знает, что хорошая еда зависит от качества продуктов. И потому ест он исключительно здоровую пищу, приготовленную собственноручно. Приготовление еды он возвёл в ранг высшего искусства, а потому даже его завтраки отличает утонченность и изысканность — как в готовке, так и в сервировке. В первой серии сериала «Ганнибал» он готовит протеиновый скрэмбл для профайлера Уилла Грэма. У AllCafe.ru как раз есть рецепт, подобный тому, что был придуман командой поваров для сериала. Внимание, читатели, здесь нет никакой пропаганды продуктов, которые особо любил Ганнибал.

Скрэмбл

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Шпинат — 80 г
Сосиски свиные — 3 шт.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Шнитт-лук — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу

Как готовить скрэмбл:

Промойте сосиски.
Некрупно нарежьте их.
Хорошенько прожарьте вместе со шпинатом.
Смешайте яйца.
Жарьте, перемешивая яичную смесь. Добавьте специи.
Выложите на получившуюся яичную кашицу сосиски со шпинатом, сверху украсьте нарезанным луком.

Омлет по-сакромонтски

В девятой серии второго сезона Ганнибал готовит этот незамысловатый омлет. Оригинальная версия этого блюда содержит в себе мозг и яички ягненка, отчего оно становилось воздушным благодаря свежести мяса. Подача же была в самом эпизоде на великолепном уровне, за что стоит благодарить фуд-стилиста, специально приглашённого съемочной группой.

Омлет по-сакромонтски

Ингредиенты:

Яйца — 6 шт.
Печень — 250 г
Томат — 1шт.
Укроп — 1 шт.
Сливки — 0,5 ст.
Пармезан — 150 г
Соль
Перец
Сливочное масло — 2 ст.л.

Соус:

Томат — половинка
Чеснок — 2 зубчика
Укроп — 40 г
Чили — по вкусу
Оливковое масло

Способ приготовления:

Аккуратно и тщательно промойте печёнку.
Обжарьте на масле до прожарки медиум.
Нарубите кубиками половинку томата, натрите чеснок и нарежьте зелень.
Мелко порубите чили.
Отдельно от печени обжарьте зелень с овощами. Должен получиться соус вроде сальсы.
Смешайте яйца, сливки и приправы.
Мясо и оставшиеся овощи нарежьте, накрошите укроп.
В глубокую чугунную сковороду налейте масло, дождитесь начала появления коричневатого цвета у него. Дождитесь закипания.
Вылейте омлетную заготовку и высыпьте остальные подготовленные продукты, равномерно распределив их. Накройте крышкой.
Натрите пармезан и обсыпьте готовое блюдо.

Такой завтрак придётся по вкусу даже придирчивому гурману, а мистер Лектер точно умеет удивить приготовлением даже такой обыденной пищи, как омлет. Такой воздушный вкус, переливающийся нотками свежести укропа, резкостью и остротой соуса с чили, мягкостью тающей на языке печени. Достойный рецепт в копилку властительниц кухни.

Необычное, но привычное для гурманов блюдо Foie Grasau Torchon

Пятый эпизод первого сезона и восхитительное фуа-гра на столе, великолепно приготовленное Дженис Пун, восхитительным фуд-стилистом. Рецепт сложный, затратный по времени и средствам, но это стоит великолепной возможности отведать такое лакомство. Жирное, но по вкусу — легчайшее из всех возможных, слегка солоноватое, а по своей структуре очень мягкое. Сам актёр, сыгравший Ганнибала, такое не приготовит, но вот вы — точно сможете, если воспользуетесь рекомендациями от AllCafe.ru.

Блюдо Foie Grasau Torchon

Нужно:

Печень утки — 200 гр
Мадера (вино) — 1ст.
Бальзамический уксус
Морская соль

Как готовить Foie Grasau Torchon:

Замариновать печень в вине на ночь в полиэтиленовом пакете.
Вытащить, расправить.
Оставить на 30 минут при комнатной температуре, чтобы она размягчилась.
После аккуратно удалите плёнки на ней, старайтесь не повредить.
Возьмите льняное полотенце, сверните им печень в рулет, чтобы отжать печень в форме цилиндра 5-8 см в диаметре.
Уберите полотенце, оберните полиэтиленовой плёнкой мясо, концы пленки плотно обвяжите, а лучше — стяните. Постарайтесь, чтобы не было воздухопроницаемых мест.
Варите 20 минут в закипевшеей воде, поддерживая средний огонь.
Оставьте в холодильнике на 4 часа.
После нарежьте полуторасантиметровыми кусочками. Текстура должна получиться очень мягкой.
Посыпьте морской солью и чуть сбрызните бальзамическим уксусом.

Подавайте в холодном виде с шалфеем, сливово-ягодным соусом и хрустящим багетом, порезанным на дольки инжиром, свежим фиолетовым базиликом, ежевикой и мёдом. Тогда ваша трапеза точно удастся на славу, ведь не каждый день можно насладиться такой едой.

Секрет от редакции: чтобы ваше утонченное яство действительно таким выглядело, следует его украсить. Будь то веточка розмарина, аккуратно положенная на тарелку, или соус, поданный в особом соуснике — всё это играет важную роль в представлении любого блюда. Если вы хотите, чтобы ваши старания высоко оценили, стоит серьёзно отнестись к сервировке.

Багет

Практически все вышеперечисленные яства требуют то кусочек хлеба, то ломоть, то чуть ли не полноценный тост. Чтобы у вас всегда была свежая хлебная мякоть и золотистая корочка, наша редакция делится с вами этим полезным рецептом. Ведь не всегда около дома у вас будет французская булочная или же королевская кухня с множеством поваров и пекарей.

Багет

Вам понадобится:

Мука — 500 г
Молоко — 200 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Дрожжи сухие — 8 г
Вода тёплая — 60 мл

Как сделать багет:

Смешайте все компоненты.
Вымесите тесто 5 минут, при использовании электроприборов — 1 минуту на низкой скорости.
Дайте тесту отдохнуть час в тёплом месте, не накрывайте его. Помесите тесто ещё 2 минуты до эластичности.
Разделите на 2 части
Раскатайте каждую, чтобы получился прямоугольник, смажьте.
Сложите напополам, а потом еще раз напополам и уберите на 20 минут в холодильник.
Вытащите, раскатайте и снова смажьте.
Скатайте в рулет, сделайте косые легкие надрезы.
Можно посыпать кунжутом, приправами или мелконарезанными травами.
Дайте тесту снова отдохнуть минут 10.
Выпекайте 35-45 минут на 200 градусах.

И вот, ароматный багет, как из лучшей пекарни, готов вас радовать. Он отлично сочетается со всеми перечисленными рецептами.

Эти блюда на завтрак подойдут и детям, и взрослым. Юным дарованиям, до сих пор верящим в волшебство, подросткам и взрослым, фанатеющим от «Игры Престолов» и втайне мечтающим хоть на долю секунды там оказаться, а также гурманам, которые хотят внести нечто новое в свой завтрак. А кто из них вы? Решайте сами и кушайте блюда по рецептам AllCafe.ru.

Текст: Галина Назаретова

ПП завтрак – 12 простых рецептов с калорийностью и БЖУ

Завтрак – самый главный прием пищи. И порой просто не хватает идей, чего бы вкусного и одновременно полезного приготовить. Я подготовил для вас подборку простых и вкусных завтраков. Почти все эти блюда готовятся по принципу «порезал, перемешал – и готово». Как раз для тех, кому некогда долго готовить.

Разнообразное питание – это один из ключевых моментов успешного похудения и ЗОЖ. Нет ничего хуже для вашего психоэмоционального состояния, когда в процессе похудения одна и та же пища начинает надоедать и ее уже не хочется есть. Например, ПП многие ассоциируют с куриной грудкой и огурцами, но это неверное представление. Правильное питание – оно намного вкуснее и разнообразнее!

Возможно вас также заинтересует: подборка ПП рецептов на ужин.

Содержание статьи

Яблочные ПП-оладьи

Попробовав этот рецепт, вы будете готовить только такие оладушки. С этим количеством продуктов выходит 10–12 оладий, хватит на 3 завтрака. Подобная подача намного вкуснее и необычнее, чем просто тертые яблоки.

КБЖУ на 100 г: 117/4,3/2,3/19,2.

Ингредиенты:

Яблоки – 2 шт.
Лимонный сок.
Яйца – 2 шт.
Кефир – 200 мл.
Рисовая мука – 100 г.
Отруби – 40 г.
Молотая корица – 0,5 ч. л.
Разрыхлитель – 5 г.
Стевия – по вкусу.
Кокосовое масло – для обжарки.

Приготовление:

В глубокую чашу выливаем кефир, добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
Сюда же вбиваем два яйца, 100 г рисовой муки, 40 г отрубей и корицу. Вилкой хорошенько перемешиваем тесто до однородности.
Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем небольшими ломтиками. По желанию можно сбрызнуть лимонным соком.
При помощи ножа удаляем у яблок сердцевину.
Сковороду слегка смазываем кокосовым маслом и разогреваем. Яблочные кольца макаем с обеих сторон в тесто и выкладываем на сковороду. Чтобы оладьи получились без дырочек, добавляем в центр оладий по 1 ч. л. теста. Жарим до золотистой корочки, ПП-оладьи готовы.

Тосты со скрэмблом и легкий овощной салат

Это то, что нужно готовить на завтрак, особенно при правильном питании. Выглядит оригинально и очень аппетитно.

КБЖУ на 100 г: 132/7,1/8,5/6,6.

Ингредиенты:

Хлеб – 2 ломтика.
Яйца – 2 шт.
Помидор – 1 шт.
Шпинат – 1 пучок.
Сыр фета – 25 г.
Приправа для салата «Греческий» – 1 ч. л.
Масло оливковое – 1,5 ч. л.

Приготовление:

Первым делом в тостере поджариваем кусочки хлеба.
Пока тосты жарятся, приготовим скрэмбл. На разогретую сковородку отправляем яйца. Обжариваем, постоянно помешивая лопаткой, примерно полминуты. Не забываем слегка посолить.
Тосты готовы, теперь на них выкладываем скрэмбл.
Теперь приготовим салат. Помидор нарезаем кубиками. Крупные листья шпината порвать или измельчить ножом. В качестве зелени можно использовать шпинат, микрогрин, листья салата и т. д.
Сыр нарезаем небольшими кубиками и отправляем к овощам. Все перемешиваем.
Чтобы салат сделать более пикантным, сделаем для него соус. Смешиваем 1 ч. л. приправы для салата «Греческий», 1,5 ч. л. оливкового масла, а также 1,5 ч. л. воды. Размешиваем все и заправляем салат.
Дополняем это все авокадо, идеальный ПП-завтрак готов!

Конверты с мясом и грибами из лаваша

Вкуснейшие конверты с начинкой из курицы и шампиньонов. С этим количеством ингредиентов получается около двенадцати конвертиков, а это значит, что вас ждет вкуснейший завтрак следующие три дня.

Варианты начинок для такого блюда можно приготовить огромное количество. Например, с яйцом и зеленью будет не менее вкусно.

КБЖУ на 100 г: 154/13/3,5/16,3.

Ингредиенты:

Лаваш – 4 шт.
Шампиньоны – 290 г.
Фарш индейки – 290 г.
Сметана – 2 ст. л.
Луковица – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 1 ст. л.
Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Грибы хорошенько промываем и нарезаем на небольшие кубики. Лук мелко нашинковать.
Разогреваем сковородку, добавляем пару капель растительного масла и выкладываем фарш индейки. Разминаем его кухонной лопаткой, обжариваем до румяности. Затем убираем фарш на время в миску.
Теперь на сковороду отправляем шампиньоны, обжариваем их, затем добавляем лук. Не любите лук – не добавляйте, вкус начинки от этого не пострадает.
Возвращаем фарш в сковороду, для сочности добавляем сметану, зелень – по желанию. Солим, перчим по вкусу.
Займемся основой для конвертиков. Разрезаем ножницами каждый лаваш на три полосы.
В стакане слегка взбиваем яйца и молоко.
Начинку заворачиваем в лаваш и смазываем яично-молочной смесью. Обжариваем с обеих сторон на гриле или сковороде.

Яйца глазунья с салатом

Сытный, простой завтрак, который точно не даст проголодаться до обеда. Особенность этого салата — это тыквенные семечки, в них много витаминов группы B, а также калия. Еще семена тыквы положительно влияют на работу кишечника, благодаря высокому содержанию клетчатки.

КБЖУ на 100 г: 150,1/5,5/11/7,2.

Ингредиенты:

Яйца – 2 шт.
Листья салата – 1 пучок.
Перец болгарский – 1 шт.
Тыквенные семечки – 15 г.
Консервированная кукуруза – 2 ст. л.
Специи – по вкусу.

Приготовление:

Антипригарную сковороду смазываем оливковым маслом. Добавляем яйца, жарим около пяти минут.
Болгарский перец нарезаем кубиками.
Листья салата помыть, обсушить и выложить на тарелку. Добавим нарезанный сладкий перец, 2 ст. л. консервированной кукурузы и два яйца.
Солим, перчим по вкусу. Посыпаем блюдо тыквенными семечками.

Королевская ПП-ватрушка

Рецепт довольно питательный, а аромат от такой выпечки просто невероятный. Корж рассыпчатый, творог мягкий и очень нежный. Такой ватрушки хватит на 3–4 порции.

КБЖУ на порцию: 580/32,7/30/39,4.

Для приготовления понадобятся:

Мягкий творог – 400 г.
Рисовая мука – 300 г.
Яйца – 2 шт.
Кокосовое масло – 35 г.
Сахарозаменитель (стевия) – 0,5 ч. л.
Приправа «Имбирный лимон для чая».

Приготовление:

Для приготовления теста в глубокой чаше смешиваем рисовую муку с кокосовым маслом. Вилкой хорошенько перетираем ингредиенты.
Отделяем желтки от белков. Желтки добавляем в муку.
Отправляем в смесь 2 ст. л. специй. Тщательно все разминаем вилкой и убираем в сторону.
Белки взбиваем до пиков, не забываем добавить щепотку соли.
Далее в творожную массу добавляем стевию и взбитые белки. Кухонной лопаткой аккуратно перемешиваем смесь до однородности.
Силиконовую форму диаметром 15 см на ¾ заполняем крошкой. Хорошо утрамбовываем ложкой. Затем выкладываем творожную массу, сверху высыпаем оставшуюся песочную крошку.
Разогреваем духовку до 180 градусов, выпекаем ватрушку примерно полчаса. Даем ватрушке полностью остыть и только после вынимаем из формы.

Ленивые вареники с киви

Вкус этих вареников получается очень необычный, творожное тесто в сочетании с кислинкой киви – это что-то нереальное. Они просто таят во рту!

КБЖУ на 100 г: 64/7/0,5/9.

Ингредиенты:

Творог мягкий – 400 г.
Подсластитель – по вкусу.
Ванилин – 2 г.
Рисовая мука – 50 г.
Киви – 100 г.
Соль – щепотка.

Приготовление:

К мягкому творогу добавляем немного подсластителя, 2 ст. л. рисовой муки, соль и немного ванильного экстракта. Вилкой растираем до однородности.
Киви очищаем и нарезаем кубиками размером 1 х 1 см.
Рабочую поверхность слегка присыпаем мукой. Берем небольшое количество творога, руками формируем плоскую круглую лепешку.
В центр заготовки выкладываем кусочек киви, руками лепим круглый вареник.
Отправляем творожные вареники в кипящую воду, варим на среднем огне 5–6 минут.

Ленивая овсянка в банке

Ленивая овсянка – это отличный завтрак для тех, кому с утра некогда или лень готовить. Главная составляющая рецепта – это, конечно же, овсянка, лучше всего долгого приготовления, так как она самая полезная. Никогда не покупайте овсяные хлопья быстрого приготовления, в них много различных вредных добавок.

КБЖУ овсянки с яблоком: 113/4/2,5/20,3; овсянки с бананом: 148/5,6/4,6/22,6; овсянки с клюквой: 229/6/7/35.

Ингредиенты на 3 порции:

Овсяные хлопья – 120 г.
Молоко – 120 г.
Йогурт – 120 г.
Мед – 1,5 ч. л.

Первый наполнитель:

Яблоко – 1 шт.
Семена льна – 1 ч. л.
Корица – ½ ч. л.

Второй наполнитель:

Семена подсолнечника – 2 ч. л.
Смородина – 60 г.
Банан – 1 шт.

Третий наполнитель:

Грецкие орехи – 20 г.
Мак – 1 ч. л.
Вяленая клюква – 60 г.

Приготовление:

Первым делом равномерно распределяем геркулес по всем банкам.
Также равными частями заливаем все банки молоком, а следом – йогуртом.
Добавляем в каждую баночку по 0,5 ч. л. меда и перемешиваем.
Очищаем яблоко от сердцевины, затем нарезаем небольшими кубиками. В первую банку высыпаем семена льна, корицу и добавляем яблоки.
Теперь вторая банка. Измельчаем банан. В банку высыпаем семечки, хорошо перемешиваем. Далее выкладываем слой замороженной смородины, следом банан.
Теперь третья банка. Высыпаем мак, грецкий орех, все это перемешиваем. Добавляем вяленую клюкву.
Закручиваем все 3 банки крышками, отправляем в холодильник до утра. Три порции вкусного, полезного завтрака готовы.

Японский омлет с сыром

Идеальный завтрак из яиц. Рецепт готовится очень просто, и для его приготовления нужно минимальное количество продуктов.

КБЖУ на все блюдо: 324/29,1/21,3/3,1.

Для рецепта потребуются:

Яйца – 3 шт.
Сыр – 30 г.
Зелень – 1 пучок (укроп).
Соль – щепотка.
Белый молотый перец – для вкуса.

Процесс приготовления:

В миску вбиваем яйца, солим по вкусу.
Добавляем мелко нарезанный укроп. Хорошенько взбиваем все венчиком.
Сыр натираем на средней терке.
Раскаленную сковородку слегка смазываем оливковым маслом. Визуально делим смесь на 3 части, одну часть выливаем на сковороду и равномерно распределяем по поверхности. Сверху присыпаем тертым сыром.
Когда яйцо слегка поджарится, начинаем его аккуратно сворачивать с одного края к другому, используя кухонную лопатку. Отодвигаем рулетик к краю сковороды.
Рядом вливаем вторую часть смеси, снова присыпаем сыром. Примерно через полминуты сворачиваем второй слой на первый. Повторяем те же действия с третьим слоем.
Нарезаем японский ПП-омлет на произвольные порционные кусочки. Для аромата добавляем по вкусу белый перец. Белый молотый перец имеет более нежный вкус, чем черный, а острота мягче. Поэтому, если вы хотите получить особый аромат, но без остроты, – белый перец идеален.

Сырные лепешки за 15 минут

Если вы любите сыр, то это блюдо вам точно понравится. Готовится просто, поэтому советую попробовать.

КБЖУ на 100 г: 184/13,2/8,4/13,2.

Ингредиенты:

Сыр – 100 г.
Яйцо – 1 шт.
Йогурт – 100 г.
Мука кукурузная – 2 ст. л.
Соль – по вкусу.
Куркума – по желанию.

Приготовление:

Сыр натираем на средней терке. Рекомендую выбирать тот сыр, который лучше всего плавится, тогда блюдо получится еще вкуснее.
Далее в мисочке вилочкой взбиваем одно яйцо. Добавляем соль по вкусу, йогурт или нежирную сметану.
Чтобы лепешка стала красивого желтого цвета, по желанию добавляем 0,5 ч. л. куркумы.
Добавляем половину тертого сыра, кукурузную муку и тщательно размешиваем.
Разогреваем антипригарную сковороду, слегка смазываем растительным маслом. Вливаем тесто и равномерно распределяем по площади сковородки. Сверху присыпаем оставшимся сыром.
Обжариваем на среднем огне под закрытой крышкой примерно 5 минут. После переворачиваем, жарим еще 1–2 минуты.

Овсяноблин с курицей и сыром

Овсяноблин – это один из самых простейших, но вкусных завтраков. Уверен, вам понравится эта вариация рецепта.

КБЖУ на все блюдо: 393/30,3/21,5/19,2.

Ингредиенты:

Куриное филе (запеченное) – 30 г.
Помидор – 0,5 шт.
Яйца – 2 шт.
Овсяные хлопья – 2 ст. л.
Сыр – 25 г.
Специи – копченая паприка.

Приготовление:

Первым делом довольно мелко нарезаем куриное филе. Также можно использовать ветчину, колбасу и т. д.
Сыр натираем на терке.
Как можно мельче нарезаем половинку помидора.
В одной емкости соединяем мясо, сыр, помидоры. Все перемешиваем. Начинка для овсяноблина готова.
Берем два яйца, слегка взбиваем венчиком. Также не забываем посолить и добавить специи.
Добавляем овсяные хлопья, размешиваем. Затем отправляем в эту массу начинку, еще раз перемешиваем.
Выливаем тесто на разогретую сковородку и накрываем крышкой. Готовим на малом огне примерно 5 минут. После переворачиваем и готовим еще 2 минуты. Сытно, вкусно и максимально просто.

Мини-омлеты в формочках в духовке

Этот завтрак готовится буквально за 10 минут. Внутри кексы очень сочные, сыр тянется, а со сметаной – пальчики оближешь!

КБЖУ на 7 штук: 435/38,4/24,3/16,3.

Ингредиенты:

Замороженные овощи – 1 стакан.
Яйца – 3 шт.
Сыр – 40 г.
Молоко – 2 ст. л.
Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

В глубокую миску разбиваем три яйца, добавляем молоко, мелко нарезанные замороженные овощи, тертый сыр, соль и перец. Хорошенько все перемешиваем.
Получившейся массой заполняем силиконовые формочки для кексов. Если таких формочек нет, можно залить смесь в один общий противень. Тогда получится что-то вроде пирога, а не кексы.
Отправляем мини-омлеты в духовку, разогретую до 180 градусов, на 18 минут.
Когда формы остынут, вынимаем кексики. Приятного аппетита!

Сырная лепешка из лаваша

Блюдо прекрасно подойдет для быстрого завтрака или перекуса. Можно взять за основу этот рецепт и экспериментировать с вариантами начинок.

КБЖУ на 100 г: 221/11,2/8,1/24,5.

Ингредиенты:

Лаваш – 1 шт.
Сыр – 30 г.
Сыр фета – 25 г.
Яйца – 2 шт.
Приправа «Травы Сицилии».

Как приготовить:

Из лаваша вырезаем три круга. Сыр натираем на терке.
Одно яйцо отправляем в миску и слегка взбиваем. Сюда же добавляем тертый сыр и фету. Слегка разминаем вилкой.
К сыру фета идеально подходит приправа «Травы Сицилии», поэтому добавляем ее в начинку.
Далее берем один лаваш и выкладываем на него половину начинки. Сверху накрываем вторым лавашом и выкладываем оставшуюся начинку. В конце накрываем третьей лепешкой.
Оставшееся яйцо также взбиваем в миске.
На раскаленную сковородку, слегка смазанную маслом, отправляем половину взбитого яйца. Пока яйцо не схватилось, отправляем в него лепешки с начинкой. Накрываем крышкой, готовим около пяти минут.
Извлекаем лепешку из сковородки, вливаем в нее оставшуюся часть яйца. Затем снова отправляем лепешку обжариваться, только уже с другой стороны. Готовим еще пару минут, и наша лепешка готова.

Теперь вы знаете, что полезный завтрак можно приготовить быстро и вкусно. Надеюсь, эта подборка рецептов вам понравилась, обязательно их попробуйте. До новых встреч!

Лучший рецепт шакшуки — как сделать легкую традиционную шакшуку

Майк Гартен

Шакшука возникла в Северной Африке, и ее любят во всех странах Ближнего Востока как легкое и полезное блюдо для завтрака, но на самом деле она восхитительна в любое время дня (любители завтрака на ужин, мы вас видим!).

Что такое шакшука?

По сути, шакшука представляет собой смесь помидоров и лука, приготовленных с большим количеством специй до получения сочности и аромата, затем посыпанных яйцами и запеченных или тушеных до тех пор, пока яйца не будут полностью прожарены.Подается с хлебом для обмакивания в соус и жидкими желтками. Это один из наших самых любимых рецептов яиц, который подходит для будних дней.

Простая, но ароматная шакшука — это блюдо на одной сковороде, для которого не требуется много ингредиентов, и его можно менять в зависимости от того, какие овощи у вас под рукой. Добавьте красный сладкий перец с луком, если вам нужно израсходовать продукты со вчерашнего вечера тако, или добавьте швейцарский мангольд вместо шпината, если это все, что у вас есть.Посыпьте сыром фета или пармезан, чтобы получился соленый фанк, или добавьте немного свежей кинзы, петрушки или базилика в конце, чтобы все оживить. Независимо от того, как вы это делаете, шакшука — это вкусный, сытный поздний завтрак, обед или вегетарианский ужин.

Как готовить шакшуку?

Как только вы освоите этот простой рецепт, вам больше не придется на него ссылаться — и вы будете готовы к самостоятельной игре. Вот как это делается: обжарьте лук с чесноком и тмином, затем добавьте свежие помидоры (используйте консервированные помидоры, если свежие не сезон).Готовьте, пока помидоры не начнут распадаться и не приобретут сочный яркий вкус. Используя ложку, сделайте в овощной смеси небольшие лунки и разбейте в каждую по яйцу, затем переложите в духовку, чтобы запекать, пока яйца не будут приготовлены по вашему вкусу. Это оно!

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Общее время: 0 часы 35 год минут

мелко нарезанный желтый лук

зубчик чеснока, мелко нарезанный

1 фунт.

помидоры, крупные, разрезанные пополам

1/4 c.

молодой шпинат, мелко нарезанный

Багет поджаренный, для сервировки

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

Нагрейте духовку до 400 ° F. Нагрейте масло в большой сковороде, пригодной для духовки, на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте до золотисто-коричневого цвета и мягкости, 8 минут. Добавьте чеснок, тмин и по ½ чайной ложки соли и перца и готовьте 1 минуту. Добавьте помидоры, переложите в духовку и запекайте 10 минут.
Выньте сковороду из духовки, перемешайте, затем сделайте 8 небольших лунок в овощной смеси и осторожно разбейте в каждую по 1 яйцу. Выпекать яйца до желаемой степени готовности, 7-8 минут, чтобы желтки стали слегка жидкими.Посыпать шпинатом и по желанию подавать с тостами.

Информация о питательной ценности: Около 235 кал, 16,5 г жиров (4 г насыщенных), 14 г протеина, 390 мг натрия, 8 г углеводов, 2 г клетчатки

Вы приготовили этот рецепт? Комментарий ниже!

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт буррито на завтрак — Как приготовить буррито на завтрак

Даниэль Очкиогроссо Дали

Сделайте свой день ярким с помощью этого быстрого (и вкусного!) Обертывания для готовки.

Реклама — продолжить чтение ниже

Cal / Serv: 485

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 0 часы 35 год минут

1/2 фунт.

помидоры, лущеные, промытые и разрезанные пополам

халапеньо, разрезанный пополам, без семян

1/2

маленькая луковица, нарезанная дольками

1 c.

тертый перец джек или сыр чеддер

1 c.

Обезжиренные жареные бобы

Установите решетку для духовки на расстоянии 6 дюймов от жаровни; нагревать бройлер.
Разложите помидоры и халапеньо разрезанными сторонами вниз на противне с фольгой вместе с луком и жарьте до образования пузырей 10–12 минут.Дайте овощам остыть, затем переложите их в кухонный комбайн. Добавьте сок лайма, кинзу и 1/4 чайной ложки соли и взбейте, чтобы смешать (сальса должна быть немного густой).
Взбить яйца с 1 столовой ложкой воды и 1/4 чайной ложки соли. Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте яйца и готовьте, помешивая резиновым шпателем каждые несколько секунд, до желаемой степени готовности, 2–3 минуты для яиц средней мягкости. Добавьте 1/2 стакана сыра.
Распределите по 1/4 стакана фасоли на каждую тортилью, затем разделите яйца и оставшийся сыр сверху.Выложите 2 столовые ложки сальсы на каждую и раскатайте, складывая стороны над начинкой, а затем скатывая снизу вверх. При желании поджарьте обе стороны в сковороде с антипригарным покрытием на среднем уровне. Подавать с оставшейся сальсой.

Пищевая ценность (на порцию): Около 485 калорий, 22 г жиров (9,5 г насыщенных), 25 г белка, 1340 мг натрия, 49 г углеводов, 4 г клетчатки

Test Kitchen Совет: Замораживайте буррито в фольге до 3 недель. Чтобы разогреть, снимите фольгу и поставьте в микроволновую печь, пока не прогреется, 3-5 минут.

Реклама — продолжить чтение ниже

21 идея быстрого и легкого завтрака для напряженного утра

3 марта 2019 г.

Независимо от того, начинается ли ваш день медленно, как воскресное утро, или идет быстро, завтрак по-прежнему остается самой важной едой дня.Ключ к тому, чтобы не пропустить его, выбегая за дверь? Одна из 21 идей быстрого и легкого завтрака.

Если вы похожи на нас, то завтрак всегда был едой, с которой мы боролись. Мы предпочли бы втиснуть лишние 20 минут сна, чем вставать и готовить завтрак. И, честно говоря, у нас никогда не было особого аппетита по утрам. Если только вы не посчитаете наш аппетит к кофе, и в этом случае мы определенно поклонники завтрака!

Со временем мы осознали важность завтрака.Он не только помогает задать тон нашему дню, но и дает нам энергию, необходимую для работы на самом оптимальном уровне. и помогают контролировать вес. Знаете ли вы, что те, кто завтракает, имеют тенденцию меньше весить? Ага! Такая ранняя утренняя еда предотвращает тягу к еде в течение дня. Кто бы мог подумать!

Вот почему мы создали легкие продукты для завтрака, такие как буррито, миски для болтун и овсянку. Все это быстрые и простые варианты завтрака, которые можно приготовить менее чем за 5 минут.Но в те дни, когда вам нужно что-то немного «лишнее», мы позаботимся и о вас!

Почти все 21 из этих простых идей для завтрака можно приготовить менее чем за 5 минут. Некоторые из них можно приготовить в воскресенье или накануне вечером, поэтому единственное время, которое вы потратите утром, — это открыть дверцу холодильника и взять еду.

От готовой овсянки до бутербродов и рогаликов, тако на завтрак, начо и многого другого. Мы составили список самых вкусных простых идей для завтрака, которые вы захотите держать под рукой! Независимо от того, решите ли вы начать день сладким или соленым, мы можем гарантировать только то, что вы выйдете за дверь и хорошо начнете с одним из этих простых вариантов завтрака.

Если вы ищете сладкое начало:

Клубнично-овсяное парфе

Это полезное парфе из овсянки с клубникой, состоящее из нескольких простых ингредиентов, готовится за считанные минуты, что делает его быстрым и вкусным началом дня.

Овсяная каша для приготовления еды — 8 способов

Овсянка в банке — это рецепт приготовления еды, который изменит ваш утренний распорядок. Все, что вам нужно, — это 5 минут подготовительной работы накануне вечером, чтобы у вас был легкий и бодрящий завтрак, когда вы выбегаете за дверь.Идеальная идея для еды и напитков!

Овсянка Quick & Easy с фруктами

Все, что вам нужно, это 3 минуты, чтобы приготовить эту ореховую миску с овсянкой. Сверху добавьте свежие фрукты и немного кленового сиропа, чтобы получить сытный завтрак менее чем за 5 минут.

Слойки для блинов с фруктами и сиропом

Вы никогда не поверите, что сможете насладиться блинами на завтрак менее чем за 5 минут. Уделите лишнюю минуту или две, чтобы красиво подать тарелку и добавить немного фруктов и сиропа….Вы сразу почувствуете себя воскресным бранчем!

Блинчики для слоеного йогурта

Иногда простая миска для йогурта — это все, что вам нужно. Пока готовятся слойки для блинов, добавьте в миску йогурт, мюсли, орехи / семена и фрукты. Вы получите быстрый завтрак с балансом углеводов, белков и полезных жиров менее чем за 5 минут.

Сладкие и пикантные слоеные блины

Это двойное свидание с нашими слоями для блинов и котлетами из яичного белка.Этому дуэту из сладких и соленых блюд требуется не более 5 минут в микроволновой печи. Мы добавили свежие фрукты и авокадо для здоровых жиров и хорошей меры.

Бутерброды PB&J Waffles

PBJ является основным продуктом как на завтрак, так и на обед. Поджарьте 2 наших замороженных вафли и выложите их любимым ореховым маслом и джемом. Вы вернетесь в детство менее чем за 5 минут.

Вафли с яблоками и грецкими орехами

Чувствуете, что с вафлями посложнее? Потратьте 1 минуту, чтобы добавить в них свой любимый йогурт, нарезанные яблоки, грецкие орехи и немного кленового сиропа.Если вы разрежете яблоко во время поджаривания вафель, вы сможете погрузиться в эту тарелку менее чем за 5 минут.

Простые вафли из пахты с верхом

Когда все в доме хотят чего-то особенного, просто выключите все упоры! Все 3 комбинации топпинга готовы менее чем за 5 минут!

Вариант 1: Йогурт ванильный + малина + семена граната

Вариант 2: Нутелла + нарезанные груши + семена граната

Вариант 3: Арахисовое масло + бананы + тертый кокос

Если вы ищете вкусное начало:

Колбаса из индейки Завтрак Картофельные лодочки

Этот легкий в приготовлении завтрак, рецепт колбасы с индейкой и картофельной лодочкой состоит всего из 3 ингредиентов.Запеченный картофель, приготовленный за считанные минуты, наполнен нашей сердечной Чашей из яичного белка с колбасой из индейки и завершен сыром фета для сбалансированного начала дня. Отлично подходит для приготовления еды!

Салатная тарелка для завтрака с беконом и яйцом

Вы уже запрыгнули в поезд по упаковке салата? В противном случае это простой способ сделать это! Просто приготовьте одну из наших мисок для завтрака с замороженным беконом и заверните ее в хрустящие слои вашего любимого салата! Идеальная идея, чтобы поесть на ходу!

Чаша для завтрака с колбасой и индейкой Тако

Завтрак с колбасой и колбасой из индейки Тако — это быстрый и насыщенный питательными веществами способ поднять утро! Этот безглютеновый завтрак, состоящий всего из 3 ингредиентов, может быть у вас в руках менее чем за 5 минут!

Бекон Яичная болтунья Завтрак Начос

Верно.Мы сказали «Начо» для завтрака с яичницей и беконом-болтунью! Чипсы из тортильи, прослоенные с беконом, яйцами, авокадо, сыром кохита, свежей сальсой, халапеньо и кинзой, делают эти начо на завтрак эпическим способом начать свой день — разумеется, менее чем за 5 минут!

Чаша для оливки с колбасой из индейки и тосты с песто

Вы поклонник тостов по вторникам? Мы так думали! В таком случае эта комбинация наверняка вас устроит! Поджаривая свой любимый хлеб, приготовьте замороженный завтрак в микроволновой печи.Когда тост будет готов, выложите его слоем песто и миской для завтрака. Ароматы не из этого мира!

Бутерброды на завтрак с яичным белком с высоким содержанием белка

Никогда не пропустите завтрак с этими легкими в приготовлении бутербродами с котлетой из яичного белка с высоким содержанием белка. Отлично подходит для утра, когда вам нужно что-то быстро!

Бутерброды в морозильной камере с яичным белком Make Ahead

Бутерброды для завтрака в морозильной камере с пирожками из яичного белка Easy Make-Ahead, которые более полезны, чем любой вариант фаст-фуда! Цельнозерновые английские кексы с начинкой из высокопротеиновых, низкокалорийных котлет из яичного белка, нежирной ветчины, сыра чеддер позволяют быстро и сытно позавтракать в дороге!

Тако для завтрака с пирожком из яичного белка с низким содержанием углеводов

Low Carb Egg White Patty Breakfast Tacos — это вкусное, безглютеновое и высокопротеиновое начало дня! Простые в приготовлении котлеты из яичного белка с начинкой из гуакамоле, бекона, сальсы, кинзы и свежевыжатого сока лайма.

Бутерброд для завтрака с беконом, котлетой из яичного белка и авокадо

Секрет этого эпического бутерброда? Приготовьте бекон и несколько лепешек из яичного белка, которые можно приготовить менее чем за 2 минуты. Сложите все это между 2 ломтиками тоста с авокадо (и, если хотите, сыром), и ваш день станет отличным началом!

Рогалики из яичного белка и гуакамоле

Пирожки из яичного белка и гуакамоле для завтрака Рогалики для завтрака — это то, чем и должно было начинаться утро! Свежие рогалики с простым домашним гуакамоле, 60-секундными котлетами из яичного белка и свежей кинзой.Нет ничего проще!

Юго-западный вегетарианский завтрак, буррито и фрукты

Кто не любит буррито на завтрак ?! Разогрейте один в микроволновой печи менее чем за 3 минуты и сразу же наслаждайтесь фруктами, или сделайте еще один шаг и поджарьте снаружи на сковороде, чтобы придать ему золотистый цвет. В любом случае, эта сбалансированная тарелка может быть готова к работе менее чем за 10 минут.

А когда ничего не помогает, просто возьмите буррито, когда выбегаете за дверь!

Иногда вам просто нужно взять его и уйти! Бросьте один в сумку для морозильной камеры и нагрейте на работе в течение 3 минут, легкий, быстрый и сбалансированный завтрак!

15 простых идей для завтрака — пара поваров

Мы знаем, утро тяжелое.Но это не обязательно означает отсутствие завтрака! Эти простые идеи для завтрака избавят вас от напряженного утра.

Вы заняты. Были заняты! Мы полностью понимаем это. Утро может быть одним из самых трудных моментов для того, чтобы придерживаться здорового питания, особенно если вы выбегаете из дома. Итак, мы собрали несколько наших очень любимых идей легкого завтрака , которые сделают ваше утро легче!

А теперь давайте будем честными. Завтрак потребует некоторой подготовки. Многие из этих рецептов представляют собой партии, которые вам нужно приготовить только один раз: тогда у вас будет под рукой множество завтраков в течение недели.Остальные завтраки можно приготовить за несколько минут! Но в любом случае: мы обещаем, что в этом списке нет домашних блинов или вафель. Это для бранчей по выходным, которые тоже очень весело. (Вот 35 идей для бранча на выходные.)

PS не забудь кофе! Попробуйте наш лучший кофе или легкий холодный напиток.

А теперь… наши лучшие идеи для легкого завтрака!

Хотите съесть на завтрак больше овощей? Ты не одинок.Ешьте больше овощей в начале дня. Давайте добавим овощи и в первый прием пищи. Как есть овощи на завтрак? Попробуйте эту овощную кашу на завтрак! Вы можете приготовить его двумя способами: с яйцами или тофу, в зависимости от вашего рациона. Он полон пикантного вкуса … и богат питательными веществами!

Получить рецепт

Вот рецепт, который так полон вкуса, что вы удивитесь, где он был всю вашу жизнь.Встречайте эту невероятно легкую и полезную запеченную овсянку! Он подходит как для обслуживания гостей, так и для быстрого утра! Заранее испеките сковороду, а потом на ходу возьмите квадрат. Это невероятно просто, а сочетание корицы, душистого перца и клена творит чудеса. Фактически, мы не могли перестать его есть. Это так неотразимо! Так что будьте осторожны, когда взбиваете сковороду.

Также попробуйте: Овсянка, запеченная с бананом

Получить рецепт

Ищете идею 5-минутного завтрака? Итак, вот рецепт: все три сразу .(Слышный вздох) Встречайте эти удивительные яичные тако! Это один из наших любимых кухонных приемов, и мы очень рады поделиться им с вами. Знаете ли вы, что яйца могут иметь вкус мяса? Да, каким-то образом приправленная яичницей начинка передает вкус мяса тако и чоризо … и его так легко взбить.

Также попробуйте: Epic Breakfast Tacos

Получить рецепт

Вот простая идея для завтрака: мини-фриттаты! В основном это булочки из яиц, их легко приготовить и взять с собой, когда вы собираетесь выйти за дверь.Охладите или заморозьте их, и вы сможете есть их всю неделю. Самое приятное: они , так что вкусно! Они наполнены яркими овощами и хрустящими орехами пекан для добавления белка и питательных веществ.

Получить рецепт

Далее в наших простых идеях для завтрака: домашняя овсяная каша быстрого приготовления! Как это весело? На самом деле вы сами готовите овсянку быстрого приготовления с овсяными хлопьями, орехами, сухофруктами и специями и кладете ее в большую банку. На сборку уходит около 5 минут.Затем напряженным утром смешайте с водой и поставьте в микроволновую печь на 2 минуты. Что может быть лучше двухминутного завтрака?

Получить рецепт

Далее в наших простых идеях для завтрака: тосты с миндальным маслом! В спешке легко забыть о самых простых идеях. Мы любим ореховые масла на завтрак и обед, потому что они богаты белком и превосходно наполнены. Попробуйте наше домашнее миндальное масло или домашнее ореховое масло, чтобы положить эти тосты поверх.Вы можете посыпать любые ягоды или нарезанные фрукты, которые есть под рукой: немного сбрызнуть кленовый сироп сделает его особенным. (Если вы любите выпечку, попробуйте ее с нашим домашним хлебом!)

Получить рецепт

Неужели этот бутерброд с завтраком занимает 5 минут? Вы уверены, что это так. (Автор BuzzFeed на самом деле попробовал это, рассчитал время и написал о том, что она думала!) Здесь у нас есть жареное яйцо, купленный песто и быстро обжаренная руккола с поджаренным английским маффином.Это просто, но сочетание вкусов идеальное. Это одна из наших любимых идей для легкого завтрака, когда у нас есть несколько лишних минут. (5, по факту!)

Если у вас под рукой окажется наше слоеное домашнее печенье, из них также получится потрясающий бутерброд на завтрак …

Получить рецепт

Эта простая идея для завтрака идеально подходит для того, чтобы взбодриться перед напряженным утром! Сделайте это накануне вечером, и у вас будет огромная банка мюсли, которая будет давать на протяжении всей недели! Многие рецепты мюсли содержат сахар и масло, но этот слегка подслащен кленовым сиропом и рассчитан на меньшее количество калорий на порцию за счет воздушного риса и овса! Кроме того, это очень вкусно.Подавайте его с йогуртом или миндальным молоком (наш двухлетний ребенок ест его каждый день!).

Получить рецепт

Эти пушистые яичницы собраны в мгновение ока! Использование крошки козьего сыра добавляет сливочные очаги богатого вкуса и острого вкуса. Если они у вас есть под рукой, добавьте в качестве гарнира тонко нарезанный лук. Все это делается менее чем за 10 минут!

Получить рецепт

Вот идея быстрого и вкусного завтрака: Кесадилья для завтрака! Вау , это удовлетворительно.Яичница, черная фасоль и плавленый сыр чеддер зажаты между поджаренными лепешками и обмакнуты в гуакамоле? Это основа во всех смыслах, и в то же время откровение в каждом укусе.

Получить рецепт

Вот еще одна простая идея для завтрака, которую вы можете приготовить заранее: печенье для завтрака! Эти полезные для здоровья «печенья» сделаны из овса и орехов и слегка подслащены кленовым сиропом. Это все равно что взять с собой миску овсянки! Вы можете положить их в морозильную камеру для длительного хранения, а затем просто взять один на выходе из двери.

Получить рецепт

Если у вас есть несколько лишних минут утром, вы можете смешать этот рецепт чаши асаи и получить действительно вкусный легкий завтрак! Теперь у вас может быть время украсить все начинки так же красиво, как указано выше. Но вы можете добавить несколько ягод и немного миндального масла, и дело будет в ваших руках. Одна из идей — приготовить пюре из миски асаи заранее и хранить его в морозильной камере: затем вы можете аккуратно разморозить, когда придет время завтракать.

Получить рецепт

Этот рецепт поджаренной овсянки — любимая идея легкого завтрака, потому что он невероятный на вкус и требует совсем немного времени! Поджаривание овсяных хлопьев перед приготовлением овсяных хлопьев придает им ореховый вкус: вы больше никогда не сможете вернуться к своей старой овсянке! Наши любимые начинки: полностью натуральное арахисовое масло и клубничный джем. Они сохранят сытость на весь день!

См. Также: Овсянка быстрого приготовления Easy Instant Pot

Получить рецепт

Вы будете удивлены, насколько это омлет с тофу имеет вкус и текстуру яичницы! Это здоровый, несладкий завтрак на растительной основе, который нужно взбить всего за 10 минут.Если хотите, подавайте его с овощным соте: обжаренные до готовности красный лук, перец и зелень. Добавьте тост, и у вас будет начинка с начинкой!

Получить рецепт

Вот еще один необычный рецепт тоста: на этот раз тост с авокадо и яйцом-пашот! Конечно, яичница будет еще быстрее (хотя и не такой ярко-желтой!). Добавьте в тост пюре из авокадо, яйца и кунжута: это мгновенно питательный завтрак!

Получить рецепт

Еще одна из наших простых идей, которые можно приготовить заранее: эти «знаменитые» полезные кексы из бананового хлеба! Эти кексы очень популярны у наших подписчиков в Instagram, потому что они такие простые и полезные! Просто бросьте овес, бананы, яйца и кленовый сироп в блендер (и пару специй) и смешайте их! Они получаются пушистыми и с нужным количеством сладости.Наши храним в холодильнике и едим всю неделю!

Получить рецепт

И последний из наших простых идей для завтрака, наш черничный смузи! Мы обещаем, что это действительно ЛУЧШИЙ черничный смузи! Это звучит правильно, и на его смешивание уходит всего несколько минут. У него идеальная кремовая текстура, вкус чистой черники, без добавления сахара, и он полон настоящих цельных пищевых ингредиентов. И что самое лучшее? В нем тоже есть намек на корицу.

Вы любите шоколад? Попробуйте шоколадно-черничный смузи

Получить рецепт

Ищете еще рецепты завтрака?

Помимо наших любимых идей для легкого завтрака, вот еще несколько, которые нам нравятся:

Распечатать часы значок часов

Описание

Эта схватка за завтраком — идеальная легкая идея для завтрака! В нем много ярких овощей, чтобы правильно начать день (и веганский вариант).

2 столовые ложки оливкового масла
1/2 красного лука
1 красный болгарский перец (или 1/2 красного и 1/2 оранжевого)
4 чашки молодой капусты или шпината
1 столовая ложка измельченного чеснока или других свежих трав
4 яйца или скрембл с тофу
¼ чашки тертого сыра Колби или козьего сыра (по желанию)
¼ чайная ложка кошерной соли
Перец черный свежемолотый
Ломтики авокадо для сервировки

Подготовьте овощи: Нарежьте красный лук тонкими ломтиками.Болгарский перец нарезать крупными кубиками.
Приготовьте яйца или тофу: В миске среднего размера разбейте яйца и взбейте их вместе до однородного состояния. Добавьте тертый сыр, зелень, кошерную соль и много свежемолотого перца. Или выполните шаг 1 схватки с тофу.
Приготовьте овощи: Нагрейте оливковое масло на среднем огне. Когда все станет горячим, добавьте лук и перец. Готовьте 3-4 минуты до мягкости и подрумянивания, время от времени помешивая. Убавьте огонь до минимума.Добавьте щепотку соли и зелень. Варить 30 секунд, пока не завянет. Удалите и отложите в сторону.
Приготовьте яйца или тофу: Поддерживайте слабый огонь. Влейте яйца. Готовьте 20-30 секунд. Когда яйца только начнут схватываться, с помощью плоской лопатки соскребите части яиц, постоянно осторожно помешивая, пока они не станут готовыми, но все еще мягкими, около 1 минуты. Или выполните шаг 2 схватки с тофу.
Добавьте овощи и подавайте: Добавьте овощи обратно в сковороду с яйцами или тофу.Перемешивайте несколько секунд, пока все не смешается и не нагреется. Подавать немедленно.

Категория: завтрак
Метод: плита
Кухня: завтрак

Ключевые слова: Идеи для завтрака, Идеи для легкого завтрака

Последнее обновление: сентябрь 2020 г.

40+ лучших идей здорового завтрака

Начните свой день с этих простых и полезных идей завтрака ! С более чем 40 рецептами вкусных завтраков вам никогда не будет скучно.Выбирайте из вариантов быстрого приготовления, классических бранчей, больших порционных блюд и всего, что между ними!

Создайте полноценный, здоровый завтрак

Завтрак — важная часть утреннего ритуала, он задает настроение на весь день! Так что выделите немного времени, чтобы спланировать полноценный завтрак, наполненный вкусными и питательными ингредиентами (также называемые блюдами, которые заставят вас проснуться утром). Вот несколько вещей, которые следует учитывать при составлении списка идей для завтрака:

Готовьте белковые блюда, чтобы зарядиться энергией на весь день. Хотя яйца являются наиболее распространенным вариантом белка, не забывайте о силе семян чиа, семян конопли, овсянки, орехов и орехового масла.
Красться в зелени, где можно — это просто! Я всегда говорю, чем больше зелени, тем лучше! Такие блюда, как омлет, хеши, яичные кексы или запеканки, позволяют легко добавлять листовую зелень и * все * овощи.
Смешивайте закуски и сладости в течение недели. Для тех утра, когда вы не хотите чего-нибудь пикантного, вы можете приготовить лучших для вас сладких блюд, которых нет в коробке с хлопьями.Сделайте партию пудинга из чиа, овсяных хлопьев или йогурта, чтобы наслаждаться ими в течение недели!

Яйца на завтрак, но лучше

Жареное яйцо или яйцо-пашот — действительно чистый холст. Заправьте его яркими белками и овощами, такими как спиральный сладкий картофель или тушеная зелень.

Healthy Eggs Benedict: Сверху ломтик тоста из сладкого картофеля с ветчиной, яйцом-пашот и сбрызнутым домашним голландским соусом.
Huevos Rancheros: восхитительный завтрак с мексиканским колоритом, он так же прост, как наложение черных бобов, пико де галло, ломтики авокадо и немного кинзы на хрустящую тортилью.
Жареные яйца из тушеной свинины с пряностями: случилось ли приготовить на ужин партию тушеной свинины в мультиварке? Сверху на яичницу с ломтиками халапеньо для одного пикантного белкового блюда.
Спаржа с яйцом-пашот и прошутто: это выглядит необычно, но все, что вам действительно нужно сделать, это обжарить спаржу, добавить ломтик прошутто и посыпать яйцом-пашот и сбритым пармезаном.
Тако для завтрака: Добавьте омлет из яичницы в теплую лепешку с беконом, луком, сыром и нарезанным кубиками авокадо.
Спирализованные гнезда для яиц из сладкого картофеля: если у вас есть спирализатор, этот простой, богатый питательными веществами рецепт — отличный способ насладиться сладким картофелем на завтрак!

Основные рецепты завтрака — простые яйца, бекон и картофель!

Иногда простая тарелка с яйцами, беконом и картофелем фри — это именно то, что вам нужно. Вот несколько основ, которым вы должны научиться.

Идеальные яйца всмятку и вкрутую: если вареные яйца — ваше варенье, я расскажу, как приготовить мягкие, вареные яйца и яйца вкрутую… идеально.
Яйца-пашот: они отлично подходят практически для чего угодно, от салатов на завтрак до оставшихся жареных овощей.
Как приготовить бекон в духовке. Если вы еще не пробовали готовить бекон в духовке, самое время попробовать себя в этом тренде. Результат невероятно хрустящий!
Тост из сладкого картофеля: это идеальная альтернатива без глютена и отличный способ добавить больше овощей в свой утренний распорядок.
Хэш-коричневые из сладкого картофеля: классические картофельные оладьи с богатым питательными веществами сладким картофелем.Всегда победитель.
Картофель для завтрака в сковороде: классический, хрустящий домашний картофель фри всегда заставит нас чувствовать себя комфортно и уютно.
Шпинат, обжаренный с чесноком: это не так распространено, но я лично люблю обжаренный шпинат с яичницей и беконом для очень легкой зелени!

Идеи для завтрака с орехами, овсом и семенами чиа

Хотите отдохнуть от яиц? Основные продукты из кладовой, такие как овес и семена чиа, являются одними из самых простых идей для здорового завтрака.И здесь вы можете получить дополнительное удовольствие от сладких и соленых вкусов и начинок!

Easy Overnight Oats: Ищете вариант без готовки, который можно настраивать в течение недели? Поздоровайтесь с этим невероятно кремовым рецептом овсянки!
Пудинг с семенами чиа: Эти маленькие семена содержат антиоксиданты и питательные вещества, которые красиво превращаются в восхитительно сливочный пудинг.
Пудинг из чиа с арахисовым маслом и желе: один из способов украсить пудинг из чиа — это наслоение миндального масла, черничного пюре, ежевики и измельченных фисташек для дополнительного хрустящего эффекта.Мой личный фаворит!
Легкий рецепт овсянки: нет ничего более уютного, чем миска сливочно-воздушной овсянки. Это легко, здорово, а начинки бесконечны.
Черничный пудинг с чиа и инжиром: вы также можете смешать пудинг с чиа и фруктовым пюре, чтобы создать ароматную основу!
Палео-каша с карамелизованными бананами: для рецепта без зерна эта ореховая каша, подслащенная карамелизованными бананами, должна быть следующей в вашем списке.

Рецепты сковороды для завтрака для толпы бранчей

Не стойте в очередях и наслаждайтесь бранчем с друзьями и семьей прямо у себя дома! Эти хеши и фриттаты заставят ваших гостей упасть в обморок.И что самое лучшее? Их легко изготовить, и они будут выглядеть необычно на столе.

Шакшука На завтрак? Да, пожалуйста!

Ничто не сравнится с горячей сковородой шакшуки на завтрак. Но если вы не можете есть помидоры, у меня есть несколько вариантов с большим количеством овощей, которые я могу добавить к вашему списку идей для завтрака. Кроме того, разнообразие — это весело!

Шакшука: Эта простая комбинация томатов, лука, чеснока, специй и яиц-пашот всегда выигрывает. Тем более, что на его изготовление уходит всего 30 минут.
Зеленая шакшука: для идеального вкуса зелени наполните основу шакшуки бритой брюссельской капустой, шпинатом, цукини и специями.
Апельсиновый шакшука: после падения превратите жареную мускатную тыкву в самую вкусную и яркую шакшуку!

Блины и вафли для хорошего настроения на завтрак

Хотя они могут считаться фаворитами поздних завтраков на выходных, вы также можете заморозить их, чтобы легко разогреть утром в будние дни! Просто положите их в тостер или микроволновую печь, полейте небольшим количеством сиропа или джема, и завтрак готов.

Палео-блины: Мои фирменные палео-блины невероятно мягкие и наверняка вызовут улыбку на вашем лице.
Палео-яблочные оладьи с корицей: Приходите осенью, утолите свою тягу к коричным и яблочным блинам с этими блинами с корицей, залитыми уютной начинкой из кленовых яблок.
Вафли из гречневой муки с заменой семян: добавьте в вафли суперпродукты, такие как семечки подсолнечника, тыквенные семечки, семена льна и сверху слои свежих фруктов.
Палео-шоколадные вафли. Чтобы подарить себе удовольствие утром, приготовьте партию этих роскошных и декадентских вафель, сбрызнутых домашним шоколадным сиропом.Ты заслуживаешь это!
Палео-тыквенные оладьи: когда наступает сезон тыкв, эти тыквенные блины, сбрызнутые кленово-имбирным сиропом, сделают лучшее из консервированного тыквенного пюре.
Блинчики из муки маниока: Кто знал, что блины так легко приготовить? И супер-делиш, когда он покрыт джемом из клубничных семян чиа и взбитыми сливками из кокоса.

Запеченные лакомства для здорового завтрака

Для тех дней, когда вы жаждете тёплого, пушистого хлеба, эти рецепты невероятно просты в приготовлении.И независимо от того, являетесь ли вы одним человеком или семьей из четырех человек, все равно сделайте вторую партию. Это поможет покрыть расходы на завтрак в течение нескольких дней.

Paleo Blueberry Muffins: Эти влажные и пушистые маффины, усыпанные свежей черникой, — сладкое и сочное начало утра.
Палео Хлеб из кабачков: насколько хорош этот хлеб и насколько он влажный, вы даже не заметите, что в нем есть хитрый кабачок.
Палео-банановый хлеб: вы никогда не ошибетесь, если выберете ломтик бананового хлеба, особенно с пастой из домашнего миндального масла!
Paleo Banana Nut Muffins: Мягкие, теплые маффины с хрустящими грецкими орехами и свежим банановым вкусом? Считай меня!
Палео-тыквенный хлеб: его можно быстро и легко приготовить в одной миске.Кроме того, он удовлетворит все ваши пристрастия к тыкве в холодную погоду.

Рецепты запеканки на завтрак и все запеченные яйца

Вы действительно не можете превзойти еду «все в одном», наполненную сытными, полезными ингредиентами, которые делают утро легким. И совет от профессионала … они идеально подходят для приготовления еды и еды на вынос!

Готовая запеканка для завтрака: эта яркая, сытная запеканка наполнена одними из лучших ингредиентов, таких как жареный сладкий картофель, хрустящий бекон и сладкая колбаса для завтрака.
Яичные кексы на завтрак: эти яичные кексы идеальны для еды на вынос! Кроме того, вы можете начинить их разными полезными ингредиентами.
Запеканка для здорового завтрака: этот вариант с низким содержанием углеводов представляет собой ароматную комбинацию со шпинатом, артишоком и фаршем из индейки для более постной запеканки.
Маффины из цукини и яиц с прошутто: цукини и прошутто — действительно союз, заключенный на небесах!
Шпинат Артишок Киш: Если вам нравится пирог с заварным кремом, то этот наполнен полезной зеленью и лучшими пикантными вкусами.Ах да, корочка без зерен!

Освежающие, фруктовые и сливочные идеи для завтрака

Хотите начать утро с чего-нибудь сладкого, фруктового и освежающего? Поздоровайтесь с йогуртами, смузи и моими любимыми чашами асаи.

Домашний йогурт: Если вы любите йогурт, возможно, пришло время купить йогуртницу. Его невероятно легко приготовить дома, а результаты получаются такими восхитительными и нежными!
Кокосовый йогурт с кровяными апельсинами и какао-крупками: Цитрусовые и шоколад всегда так хорошо сочетаются друг с другом.
Чаша для асаи: О да, эта сладкая и освежающая чаша для смузи наполнена антиоксидантами и наполнена фруктовыми нотками.
Чистая миска для зеленого смузи: вместо зеленого смузи превратите его в емкость для смузи. Он очень освежающий и наполнен свежими фруктами.
Peach Breakfast Smoothie: смешанный со свежими персиками, йогуртом, семенами чиа и несколькими специями — это как полезное сладкое лакомство на завтрак.

Если вы придумаете какую-либо из этих идей для завтрака, дайте мне знать, как это получилось! Я хотел бы услышать ваше мнение в комментариях ниже.А чтобы еще больше вдохновиться едой, ознакомьтесь с лучшими идеями для легких ужинов!

40+ лучших идей здорового завтрака

Начните свой день с легкого, здорового и ароматного завтрака! Вам понравится этот пудинг с арахисовым маслом и желе из чиа!

Смешайте в миске семена чиа и молоко. Дайте семенам чиа постоять 10-15 минут, затем еще раз перемешайте.
Поместите в холодильник минимум на 3 часа или на ночь, чтобы он охладился и загустел.
Приготовьте черничное пюре, добавив одну пинту черники и одну столовую ложку меда в небольшую кастрюлю на среднем огне. Готовьте 10 минут, часто помешивая, а тыльной стороной ложки разомните чернику и измельчите ее.
Перелейте пюре в емкость для хранения и дайте ему остыть в холодильнике.
Для сборки добавьте в миску половину пудинга с чиа. Сверху добавьте примерно 2 столовые ложки черничного пюре и 2 столовые ложки миндального масла.Затем украсьте свежими ягодами и фисташками.

калорий: 658 ккал, углеводы: 71 г, белки: 18 г, жиры: 39 г, насыщенные жиры: 3 г, натрий: 172 мг, калий: 710 мг, клетчатка: 25 г, сахар: 34 г, витамин A: 174 МЕ, витамин C: 24 мг, кальций: 405 мг, железо: 5 мг

© Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

15 идей здорового завтрака, которые помогут вам в течение недели

Если вам нужны простые идеи для завтрака, не ищите дальше! Этот список из 15 идей быстрого и здорового завтрака поможет вам в кратчайшие сроки.

Идеи здорового завтрака

Мы слышали это и знаем наизусть — часто повторяемую мантру: «Завтрак — самая важная еда дня».

Но слишком часто возвращение в школу: собирать обеды, выяснять планы на ужин, выбирать здоровые закуски и т. Д., завтрак может остаться в случайном порядке.

Даже если вы не отправляете маленьких (или больших) за дверь, у меня есть возможность изменить свой распорядок здорового завтрака, потому что вы ЗНАЕТЕ, что я не из тех, кто пропускает прием пищи, но, что наиболее важно, не завтрак и мое ежедневное времяпровождение со мной в тишине.

Этот список из 15 быстрых рецептов здорового завтрака предлагает варианты завтрака на три недели, которые помогут вам быстро выйти за дверь, не жертвуя своей диетой, здравомыслием или ценным временем сушки волос феном.

FoodieCrush

Запустите Instant Pot и приготовьтесь сделать утро намного проще благодаря этому быстрому и вкусному рецепту. Буквально установите и забудьте, чтобы приготовить замес на всю неделю за меньшее время, чем для утреннего душа. Добавьте начинку и приготовьте семейный завтрак, которым сможет насладиться каждый.

Духовка Gimmie Some

У всех есть время на шоколад по утрам, верно? Эти вкусные угощения кажутся вам снисходительными, но они содержат полезные ингредиенты, такие как овес, лен и семена чиа, чтобы ваше утро было правильным.Плюс какао-порошок = антиоксиданты.

Карандаш Number 2

Все ваши утренние проблемы решаются с этими сытными коробками, полными разнообразия. Свежие фрукты удовлетворят сладкоежек утром, а яйца, творог и орехи добавляют много белка для выносливости.

Две горошины и их стручок

Забудьте о пакетиках из рассыпчатой овсянки, полных сахара. Приготовьте это заманчивое блюдо из нескольких порций, чтобы разогреть его по утрам, и почувствуйте себя хорошо, зная, что вы отправляете свою семью за дверь с полезными для здоровья продуктами, в которых никто никогда не догадывается, что в них меньше сладкого.

Я Heart Naptime

Сделайте это за считанные минуты и получите полезный вариант завтрака, который будет оставаться полезным в течение нескольких недель. Всего пять основных ингредиентов плюс ваш выбор добавок, таких как шоколадная стружка, орехи или сушеные фрукты — полная победа в игре с завтраком в школу!

Вкусный здоровый легкий

Все слышали об овсе, но пробовали ли вы эту версию, вдохновленную яблочным пирогом? Сливочный йогурт, семена чиа, яблоки и орехи пекан поднимают классику.

Foodie Crush

Забудьте о поездках на автомобиле, эти сэндвичи для завтрака на вынос, которые можно приготовить заранее, так же хороши с нарезанными вкрутую яйцами. Пожалуй, моя любимая идея здорового завтрака!

Привет свечение

Все мы любим зеленый смузи, но иногда кажется, что вынимать все ингредиенты в слабые будни занимает слишком много времени. Подготовьте пачку пакетов для хранения в морозильной камере и никогда больше не оставайтесь без зелени!

Foodie Crush

Овес, вишня, ягоды и банан замочите в миндальном молоке на ночь в холодильнике, чтобы приготовить красный, белый и синий, многослойный, полезный завтрак в банке, который не нужно готовить.Такой простой и здоровый завтрак!

Девушка на кухне

Эта выпечка из яиц, которую можно приготовить заранее, заслуживает небольшой дополнительной подготовки в выходные или в более спокойный будний день. Это полезное блюдо, наполненное листовой зеленью и овощами, является легким вариантом для быстрого ужина, который можно разогревать на завтрак или обед в течение недели.

Мед и лайм

Какие милые эти маленькие любовные маффины ?? Это звездное пюре для завтрака можно приготовить примерно за 30 минут, чтобы получить горячий завтрак, или приготовить заранее, чтобы взять и пойти.Имейте под рукой кленовый сироп, чтобы окунуться в него, и зарабатывайте дополнительные баллы за блины с детьми.

Голодное хобби

Жареный красный перец — секретный ингредиент в этом варианте завтрака, который экономит время и деньги. Сделайте несколько штук, чтобы спрятать их в морозильной камере, и пропустите поездку на работу, чтобы получить много протеина на весь день.

Находки Fit Foodie

Эти полезные портативные закуски можно легко настроить на любой вкус, но Ли делает их совершенно восхитительными, добавляя кучу ягод и немного меда.

Foodie Crush

Этот необычно выглядящий завтрак выглядит впечатляюще, на вкус еще лучше, и его можно приготовить за считанные минуты, используя — подождите — микроволновую печь. Да! Песто, сезонные помидоры черри, ветчина, сыр и яйца — все вместе для здорового спа-завтрака, который сделает любой день особенным.

Печенье и Кейт

Неужели это действительно обзор завтрака без буррито на завтрак ?? К счастью, вам не нужно на это отвечать. Этот вариант морозильной камеры, подходящий для вегетарианцев, по-прежнему содержит много белка благодаря бобам, яйцам и небольшому количеству сыра.

Хотите больше идей для здорового завтрака?

Скажите, как ВЫ переживаете сумасшедшую утреннюю суету? Напишите мне по электронной почте свои любимые идеи для легкого завтрака или утренние упрощения, которые помогут вам с понедельника по пятницу.

Стремитесь к большему жизненному балансу, меньшему стрессу и лучшему здоровью? Взгляните на мой Nourished Planner , ежедневник, который поможет упростить вашу жизнь и сэкономить время.

Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.

Подписывайтесь на меня в Instagram , Facebook, Pinterest и Twitter для большего вдохновения FoodieCrush.

Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты. В этом посте могут быть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.

Здоровые завтраки (для ненавидящих завтрак)

Возьмите в привычку есть утреннюю трапезу с этими простыми завтраками, разработанными, чтобы пробудить аппетит даже у самого заядлого шкипера.

Не голодны первым делом с утра? Тянет время? Пытаетесь похудеть? Эти угощения с подсчетом калорий заставят вас заново испытать удовольствие от завтрака.

От бодрящей каши «яблочный пирог» и яичницы-болтуньи до богатого питательными веществами зеленого смузи и батончиков мюсли — каждый найдет что-то для себя.

«Вы можете развить привычку есть по утрам», — говорит диетолог Элисон Хорнби. «Начните с легкого перекуса, например, фрукта или нежирного йогурта.

«Через некоторое время ваш утренний аппетит естественным образом увеличится, и вы, вероятно, обнаружите, что в течение дня меньше едите, включая перекусы».

Исследования показывают, что люди, которые завтракают, стройнее, потому что они, как правило, меньше едят в течение дня — особенно меньше калорийных закусок.

Если у вас мало времени по утрам, подумайте, как сделать выбор завтрака простым. Вы также можете попробовать проснуться на 10 минут раньше или избавиться от других дел раньше времени.

Энергетические завтраки

Каша «Яблочный пирог»

Порций: 1 взрослый
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 5 минут
Калорий на порцию: 315 ккал (1318 кДж)

Ингредиенты

50 г овсянки
200 мл полужирного молока
1 десертное яблоко среднего размера, нарезанное кубиками
Щепотка корицы

Это теплая, успокаивающая каша, приправленная классическими ароматами домашнего яблочного пирога.

Выложите все ингредиенты в кастрюлю.Нагрейте и перемешайте до кипения, затем уменьшите огонь и тушите на медленном огне 5 минут, часто помешивая.

Выложите кашу в сервировочную миску и добавьте немного корицы.

Или вы можете попробовать

Мюсли, свежие фрукты и нежирный йогурт: фруктов, добавленных в ваши мюсли, засчитываются в ваши 5 дней. Нежирный йогурт содержит кальций и белок, но следите за содержанием сахара. Выбирайте мюсли без добавления сахара.

Каша с банановым пюре и сушеной черникой: положите овсяные хлопья и горсть сушеной черники в миску и добавьте полуобезжиренное молоко.Нагрейте в микроволновой печи 3-4 минуты, время от времени помешивая. После приготовления добавьте банановое пюре, которое является более здоровой заменой сахара или меда. Для достижения наилучших результатов используйте очень спелый банан.

Запеченные бобы на тостах из непросеянной муки: они не только содержат мало жира, но и богаты клетчаткой и белком, что делает их вегетарианским источником белка. Обратите внимание на диапазоны пониженного содержания соли и сахара.

Сухие завтраки: злаки могут содержать много сахара, при этом некоторые из них содержат до 37% белого вещества.Попробуйте перейти на каши с низким содержанием сахара или без добавления сахара, например, простое печенье из цельнозерновых злаков, измельченные цельнозерновые подушки или простую кашу.

Узнайте больше о снижении потребления сахара за завтраком.

Белковые завтраки

Яичница (с необязательными тостами из непросеянной муки)

Порций: 1 взрослый
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 5 минут
Калорий на порцию: яичница-болтунья 247 ккал (1033 кДж), 2 ломтика тоста из непросеянной муки 190 ккал (795 кДж)

Ингредиенты

2 яйца
4 ст. обезжиренное молоко
2 ломтика тоста из непросеянной муки
2 ч.л. нежирного спреда
Щепотка черного перца
Дополнительная посыпка измельченным чесноком (номинальная калорийность)

Секрет идеальной яичницы-болтуньи состоит в том, чтобы аккуратно сложить их на сковороде, чтобы получить творог, а не засохший, трепещущий беспорядок.

Слегка перемешайте в миске яйца и молоко. На сковороде растопить нежирный спред и добавить яичную смесь. Готовьте на среднем или сильном огне, медленно и осторожно помешивая, пока они не застынут, с большим мягким творогом.

Подавайте яйца на ломтиках тостов, посыпав чесноком и перцем.

Советы

, чтобы приготовить зеленые яйца, взбейте яйца с горстью (40 г) шпината (30 ккал / 125 кДж)

Или вы можете попробовать

Нежирный греческий йогурт с фруктами и орехами: попробовать клубника и смешанные орехи.

Копченый лосось и нежирный бублик с крем-сыром: разрезать бублик пополам и поджарить. Намажьте нежирный сливочный сыр с одной стороны и посыпьте лососем. Добавьте выжимку лимона и щепотку черного перца.

Более легкие закуски

Зеленый коктейль

Порций: 1 взрослый
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: нет
Калорий на порцию: 140 ккал (586 кДж)

Ингредиенты

40 г консервированных ломтиков манго (выбросить жидкость)
40 г консервированных ломтиков персика (выбросить жидкость)
40 г замороженных шпинат
1 средний банан
200 мл воды (или по мере необходимости)

Смузи — отличное начало завтрака, если у вас обычно нет особого аппетита на рассвете.Они также являются хорошим портативным вариантом для утренних поездок.

По сравнению с некоторыми хардкорными рецептами, наш зеленый смузи довольно сладкий и фруктовый, но при этом содержит полезную порцию зелени.

Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Добавьте еще воды, чтобы добиться желаемой консистенции.

Советы

Вы можете использовать замороженные или свежие фрукты вместо консервов.
Ограничьте количество фруктового сока и смузи, которое вы пьете, в сумме 150 мл в день

Или вы можете попробовать

Банановый и овсяный смузи : превратите крапчатые бананы в жидкий завтрак, повышающий энергию.Смешайте 1 спелый банан с 2 столовыми ложками овса и 100 мл полуобезжиренного молока до получения однородной массы. Это также можно сделать из соевого напитка. Ограничьте количество фруктового сока и коктейлей, которые вы пьете, до 150 мл в день.

Ягодный смузи: возьмите 1 банан, 140 г замороженных летних ягод или лесных ягод, 40 г нежирного натурального йогурта и около 100 мл яблочного сока. Взбить банан и ягоды до однородной массы. Пока лезвия вертятся, влейте яблочный сок до желаемой консистенции.Ограничьте количество фруктового сока и коктейлей, которые вы пьете, до 150 мл в день.

Поднимите тосты: Устали от привычных начинок? Тост не обязательно должен быть скучным. Сделайте свой хлеб ярче с помощью этих более полезных комбинаций: пюре из авокадо и яйца вкрутую, мармита и зрелого сыра с 30% обезжиренностью на гриле или ломтиков банана и арахисового масла.

5-минутный завтрак

Бар для завтрака Grab and Go

На 6 батончиков
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 25 минут
Калорий на порцию (1 батончик): 300 ккал (1255 кДж)

Ингредиенты

150 г овсяных хлопьев
2 очень спелых средних банана
60 г топленого масла
60 г вишни
60 г клюквы
40 г семян подсолнечника
40 г семян тыквы

Иногда по утрам бывает немного спешить.Заранее приготовьте партию этих батончиков мюсли без добавления сахара, чтобы получить полезный завтрак в дороге.

Разогрейте духовку до 200C (вентилятор 180C, газовая отметка 6). Смешайте в миске овес, вишню, клюкву и семена. Влейте растопленное масло и тщательно перемешайте, чтобы овес был хорошо покрыт.

На отдельной тарелке размять бананы вилкой до состояния мезги, затем добавить к овсяной смеси и хорошо перемешать. Выложите смесь в форму размером 30×20 см и запекайте в духовке 20-25 минут.После приготовления переложите в решетку, чтобы остыть, затем разрежьте на 6 брусков.

Советы

вдавите смесь в форму для выпечки, чтобы облегчить процесс связывания, но не слишком сильно, иначе это может повлиять на вкус
Если ваша первая партия более рассыпчатая, чем вы хотели бы, попробуйте увеличить количество банановое пюре для увлажнения смеси перед запеканием.

Или вы можете попробовать

Сэндвич с банановым бубликом: растолочь спелый банан и подать его в поджаренном (желательно из непросеянной муки) рогалике.Пюре вместо нарезки банана придает начинке более кремовую текстуру, а это значит, что вам не понадобится нежирный спред.

Быстрая каша: приготовить кашу проще, чем вы думаете. Смешайте 50 г овсяных хлопьев или овсяных хлопьев быстрого приготовления с 200 мл (или больше для жидкой каши) полужирного молока в миске и поставьте в микроволновую печь на полную мощность в течение 2 минут. Сверху посыпьте сухофруктами или орехами.

Омлет на 1 минуту: смешайте в миске 1 взбитое яйцо, несколько листьев шпината и немного нарезанной нежирной жареной ветчины.Поставьте в микроволновую печь на полную мощность в течение 1 минуты или пока яйцо не застынет.

Угощения выходного дня

Маффин на английский завтрак

Порций: 1 взрослый
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 5 минут
Калорий на порцию: 309 ккал (1293 кДж)

Ингредиенты

1 английский маффин из непросеянной муки, разрезанный пополам
1 яйцо-пашот
1 ломтик нежирной жареной ветчины
20 г обезжиренного или «легкого» сыра средней твердости
2 чайные ложки нежирного спреда
20 г свежих листьев шпината
Щепотка молотого черного перца

Стекающее яйцо-пашот на слое сыра и жареной ветчины — что не нравится этот низкокалорийный вариант классического английского булочки на завтрак?

Разогрейте гриль и поджарьте кексы только с разрезанных сторон.Варите яйцо в медленно кипящей воде в течение 3-4 минут, пока ярмо не застынет, но не станет жидким в середине.

Намажьте обжаренные стороны кексов нежирной пастой и выложите на 1 половину листья шпината, ветчину и сыр. Сверху выложить яйцо-пашот, приправить черным перцем и положить вторую половину кекса.

Советы

, если хотите, вы можете взбить яичницу с 4 столовыми ложками полуобезжиренного молока — вылейте смесь в нагретую сковороду, варите и перемешивайте, пока яйца не застынут. Ночная овсянка: смешайте овсяные хлопья с нежирным йогуртом и оставьте на ночь в холодильнике.Утром добавляйте свежие фрукты, например ягоды.
Запеченные яйца: положите яйцо (с целым желтком) и немного сливок в формочку. Выложите формочку в форму для запекания и залейте ее горячей водопроводной водой на 3/4 формы. Выпекайте 15 минут или пока желток не закрепится на ваш вкус.
Здоровый полный английский завтрак: для более здорового варианта утреннего обеда — яиц, бекона, грибов, жареных помидоров и печеной фасоли — воспользуйтесь нашим миксером для блюд.