опубликовано 20 октября, 2020 Оливия

Оставайтесь на связи

Подпишитесь, чтобы получать новые рецепты прямо на ваш почтовый ящик и публиковать обновления прямо на ваш почтовый ящик, а также получите БЕСПЛАТНУЮ электронную кулинарную книгу при подписке!

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

11 секретов идеальной запеканки для всей семьи

Расцвет запеканок пришелся на середину прошлого века, но есть причина, по которой они продолжают оставаться фаворитами домашних поваров.На самом деле причин тому ряд, и большинство из них сводится к удобству.

Запеканка — это не только блюдо из одного горшка, но и может идти прямо из духовки на стол, что означает, что уборка практически не требуется. И как только эта форма для выпечки находится в духовке, больше не будет наметки, вращения или возни — вы можете в значительной степени установить ее и забыть. Поскольку запеканки можно приготовить заранее, они похожи на легкую и легкую еду в заднем кармане. И это отличный способ израсходовать остатки, такие как все эти наполовину заполненные коробки макарон в вашей кладовой или остаток жареной курицы прошлой ночью.

Сопутствующие товары

Запеканки можно не ограничивать обедом и ужином. Страты и запеченные французские тосты приносят запеканки на бранч или стол для завтрака, в то время как хлебный пудинг, фруктовые чипсы и крошки — это, по сути, запеканки, которые вы делаете на десерт.

Тайлер Эссари / СЕГОДНЯ

Чтобы помочь вам насладиться всем, что могут предложить запеканки, вот 11 советов по приготовлению запеканок, в том числе о том, как приготовить запеканки медленного приготовления и как заморозить запеканку без формы для запекания.

Если вы предпочитаете хрустящую начинку, используйте неглубокую форму. Мелкие блюда готовятся быстрее и предлагают большую площадь поверхности для всего того поджаривания и хрустящей корочки, которое мы так любим. Подойдет любая жаростойкая посуда, в том числе из керамики, металла или стекла. Просто помните, что керамика нагревается медленнее, чем металл или стекло, что может повлиять на общее время приготовления. Так что, если вы спешите, выбирайте металл или стекло. Вы заметите, что многие подробные рецепты из кулинарных книг требуют формы для выпечки размером 9 на 13 дюймов, но используйте те формы и размеры, которые у вас уже есть дома.Это не так уж и серьезно, это просто запеканка. Вы даже можете использовать формочки для отдельных порций. Для вечеринок и обедов думайте просто и используйте легкие одноразовые сковороды из алюминиевой фольги. Без уборки = больше времени на вечеринку!

Связанные

Твердые макароны лучше всего подходят для запекания, поэтому, если ваш рецепт требует макаронных изделий, готовьте их только на 2–3 минуты меньше, чем указано в инструкции на упаковке. . У вас всегда будет идеальная паста.Или время от времени меняйте вещи: для придания вкуса обжаривайте пасту в течение нескольких минут, постоянно помешивая, пока она не станет коричневой, но не поджарится, и она будет пахнуть поджаренной.

Лаура Витале

Измельченная курица, нарезанная кубиками ветчина, фарш из индейки или говядины, колбаса и бекон — в запеканку можно добавить практически любое мясо. Всегда сначала готовьте мясо и слейте его на бумажные полотенца, чтобы запеканка не стала сырой или жирной. Одно исключение: если вы используете нежирную птицу, например, фарш из белой индейки или белый фарш из курицы, вам понадобится каждый кусочек жирного вкуса.

Food Network

Большинство овощей, в том числе стручковая фасоль, различные кабачки, грибы и сочная зелень, такая как мангольд, следует бланшировать или готовить перед тем, как они попадут в запеканку. Брокколи и цветную капусту можно добавлять в сыром виде, но при обжарке они становятся особенно мягкими и вкусными. Замороженные овощи — простой вариант, но вам нужно удалить лишнюю воду. Зелень, например шпинат, можно разморозить и отжать, а морковь, кукурузу и стручковую фасоль — разморозить на дуршлаге.

Alex Guarnaschelli

Неудивительно, что сыр является звездой многих самых популярных запеканок, включая лазанью, макароны и сыр. Чтобы оптимизировать фактор липкости и вкус запеканки, не стесняйтесь менять разные сорта сыра, но помните, что каждый из них привносит в смесь. Фета и голубой сыр не плавятся, но они являются отличными источниками пикантного вкуса и могут сочетаться с более плавящимися сортами, такими как чеддер и грюйер.Обезжиренные и обезжиренные сыры с пониженным содержанием жира никогда не будут иметь такого же вкуса, как настоящие, и плохо плавятся. Для более здоровой запеканки замените небольшое количество светлого сыра или просто используйте меньше сыра в целом. Предварительно измельченный сыр экономит время, но в нем меньше влаги, поэтому запеканка может оказаться немного суше, чем обычно. Если вам нужно отказаться от молочных продуктов, замените сыр слоем пюре из корня сельдерея, которое имеет сливочное ощущение во рту, похожее на плавленый сыр.

Зак Пагано / СЕГОДНЯ

Наполняйте форму для запеканки примерно на три четверти, чтобы оставалось место для пузырей ингредиентов. Если вы беспокоитесь о перетекании, поставьте форму для запекания на противень, прежде чем ставить ее в духовку. Накрытие запеканки позволяет пропаривать, что означает меньше подрумянивания и образования хрустящей корочки на поверхности; закройте крышкой или фольгой, если верх готовится слишком быстро.

Для получения хрустящей корочки посыпьте запеканку панировочными сухарями.Подойдет любая крошка, купленная в магазине, но панко чудесно слоеное и нежное. Еще лучше: приготовьте крошки самостоятельно, быстро перемешав остатки хлеба в кухонном комбайне — добавьте немного тертого сыра, зелени или специй для дополнительного аромата. Жареный лук, жареный лук-шалот, крошенный бекон и тертый сыр — другие отличные варианты начинки — вы даже можете посыпать измельченными картофельными чипсами или чипсами из тортильи. Если вы готовите запеканку впереди, подождите непосредственно перед выпечкой, чтобы добавить топпинг. В крайнем случае посыпьте запеканку замороженными татер-тотс и запекайте до золотистого цвета.

Зак Шиффман / СЕГОДНЯ

Большинство запеканок можно приготовить заранее и поставить в холодильник на день или два или заморозить до трех месяцев. Это не только удобно, но и позволяет ароматам смешиваться и полностью раскрыться. Замороженные запеканки следует хорошо завернуть в прочную алюминиевую фольгу. Откажитесь от полиэтиленовой пленки; он небезопасен для использования в духовке, и его слишком легко забыть удалить. Для равномерного выпекания подождите не менее 24 часов, чтобы замороженная запеканка полностью разморозилась в холодильнике.

Кейси Барбер

В морозильной камере есть запеканка или две, но завязывать все формы для выпечки — далеко не идеально. Одноразовые сковороды из алюминиевой фольги — одно из решений. Вот еще одно: перед тем, как приготовить запеканку, выстелите блюдо фольгой, оставив несколько лишних дюймов со всех сторон. Затем соберите запеканку, заверните лишнюю фольгу сверху, чтобы накрыть ее, и поместите все в морозильную камеру. После замораживания выньте запеканку из формы, заверните ее вторым слоем фольги и верните в морозильную камеру.Когда вы будете готовы наслаждаться запеканкой, разверните ее, поместите обратно в форму для запекания, полностью разморозьте и запекайте по своему рецепту.

MiTu

Для впечатляющей запеканки высотой в милю или лазаньи выберите свою мультиварку. Думайте о вставке для мультиварки как о очень глубокой форме для запекания. Вы можете сложить его слоями из ингредиентов, затем поставить и забыть, не беспокоясь о том, что запеканка пригорит или закипит.Если вы любите хрустящую начинку, добавьте в конце панко, панировочные сухари или чипсы, а затем поставьте безопасную для духовки вставку в духовку до золотистого цвета.

Саманта Окадзаки / СЕГОДНЯ

Концепция запеканки является гибкой, и как только вы создадите пару, вы почувствуете, что работает, а что нет. Повеселитесь и поиграйте с различными ингредиентами и комбинациями, например, используйте слои тостад или чипсов из тортильи, чтобы приготовить запеканку с ранчеро из уэвос.Рискните и решитесь добавить несколько яиц поверх пикантной запеканки на последние 10 минут выпечки — результат может быть просто потрясающим, но вы не узнаете, пока не попробуете. Если вы нервничаете по поводу идеи, попробуйте сначала приготовить ее в меньшей форме для выпечки, но имейте в виду, что запеканки, как правило, прощают, и в большинстве случаев они отлично работают.

Grace Parisi

Связанный:

21 из наших любимых рецептов запеканки

Получите доступ ко всему, что мы публикуем, когда вы подпишитесь на Outside +.

Запеканка Энчилада с курицей

Вот оно — запеканка для всей семьи, соответствующая требованиям Whole30! Все будут наслаждаться этой игристой смесью из цуккини и курицы с пикантным юго-западным вкусом, а из остатков готовят фантастические обеды в течение всей недели.

Получить рецепт.

Яичная запеканка Spanakopita

Этот завтрак представляет собой блюдо греческого фаворита без тяжелой выпечки и дает вам хорошую дозу зелени, а также кучу феты и кремообразной рикотты для приятного начала дня.Сделайте это заранее и просто прогрейте утром в тостере.

Получить рецепт.

Запеканка из цветной капусты с курицей

Нежная рисовая цветная капуста — это основа с низким содержанием углеводов для этой успокаивающей запеканки с юго-западным вкусом.

Получить рецепт.

Запеканка из французских тостов с корицей, изюмом, бананом и овсяной крошкой

Хлеб из цельнозерновой муки с корицей и изюмом покрывают слоями бананов и покрывают смесью яиц и молока перед выпечкой.Топпинг из овсяной крошки придает сладость и текстуру.

Получить рецепт.

Кесадилья Запеканка

В дни, когда у вас мало времени, забудьте о скучном приготовлении отдельных кесадиль и потратьте 5 минут на сборку нашей сырной запеканки!

Получить рецепт.

Запеканка с курицей и тетраццини

Нежирная сметана и пюре из моркови, грибов, эстрагона и пармезана-реджано сохраняют аромат и текстуру этой запеканки из куриного тетраццини без лишнего жира.

Получить рецепт.

Запеканка Spanakopita

Spanakopita, или пирог со шпинатом, является классическим блюдом греческой кухни, чаще всего продается в виде отдельных треугольных пирожных. Наслаждайтесь нашей версией запеканки в качестве легкой закуски или закуски или сочетайте ее с чечевичным супом или салатом из свежих помидоров, чтобы получить более сытное блюдо для всей семьи.

Получить рецепт.

Жареная свиная вырезка с розмарином и тимьяном и запеканка из зеленых грибов и фасоли

Это блюдо поразит ваших гостей и заставит вас выглядеть звездой Food Network, но при этом оно удивительно простое.

Получить рецепт.

Запеканка из сладкого картофеля с кокосом и орехами пекан

В этой соленой и сладкой запеканке используется сладкий картофель и конопля или кокосовое молоко. Она наполнена согревающими ароматами, такими как корица, мускатный орех и клен.

Получить рецепт.

Пикантный куриный коблер с кукурузой и фенхелем

С толстой тушеной основой и начинкой из печенья, эта запеканка представляет собой пирог с курицей, курицей и клецками, а также много свежих овощей.

Получить рецепт.

Сливочная запеканка из куриного энчилада

Эта запеканка в стиле энчилада обладает мягким жаром, который уравновешивается охлаждающим йогуртом. Если у вас уже есть приготовленная курица, вы можете пропустить первый шаг — в этом случае вам понадобится всего 2 стакана бульона.

Получить рецепт.

Запеканка из свинины Фахита

В этом рецепте запеченной фахиты используется свинина вместо обычной говядины или курицы.И это легко сделать — просто нарежьте свинину и овощи, а затем поставьте их в духовку. В результате получается сочная и нежная свинина и ароматный ужин.

Получить рецепт.

Запеканка с курицей и лесными грибами

Эта теплая и успокаивающая запеканка хорошо сочетается с приготовленной на пару брокколи или зеленым салатом.

Получить рецепт.

Запеканка из французских тостов с грушей и кленом

Принимаете бранч? Попробуйте положить эту цельнозерновую запеканку со специями кардамона и корицы в мультиварку, когда встанете с постели — когда вы оденетесь и приберетесь, она будет готова!

Получить рецепт.

Запеканка из летней зеленой фасоли

Мы осветлили зимнее любимое блюдо, сохранив нетронутыми все вкусовые элементы (густой грибной соус, панировочные сухари, стручковую фасоль), но с приятным летним оттенком.

Получить рецепт.

Запеканка Пенне Болоньезе

Кому не нравится насыщенная, липкая выпечка из макарон, особенно когда вся работа была сделана несколько недель назад? В этом рецепте, подходящем для заморозки, мы недостаточно готовим пенне, поэтому после запекания он становится идеально al dente (никогда не пережарен).Перед подачей украсьте петрушкой или базиликом.

Получить рецепт.

Запеканка из спагетти с говядиной и кабачком по-римски

Sub спагетти для пасты в этой богатой и сытной запеканке без глютена.

Получить рецепт.

Заправка из сладкого картофеля с сыром Грюйер и тимьяном

Несмотря на легкую сладость, в основном из-за самого сладкого картофеля, в этой заправке намного меньше сахара, чем в традиционной запеканке из сладкого картофеля.Вот что стоит отпраздновать!

Получить рецепт.

Запеканка из мексиканской говядины и фарфалле в Чили

Если положить половину чеддера в эту запеканку, каждый кусочек будет нежным. Порошок анчо чили придает этому блюду легкий дымный жар, но при этом не является чрезмерно острым, но если у вас его нет под рукой, можете использовать вместо него обычный порошок чили. Подавать с дольками лайма для большей кислинки.

Получить рецепт.

Запеканка из сырного ореха с миндалем и изюмом

Наша смесь сладких и соленых зимних продуктов выпечена до совершенства с сырной начинкой, чтобы сделать этот рецепт запеканки для чистки еды достаточно сытным для недорогого ужина в будние дни.

Получить рецепт.

Пирог овчарки с говядиной с травами и картофельным пюре из цветной капусты

Смесь корнеплодов, фасоли пинто и пюре из цветной капусты и картофеля придает этой классической запеканке свежий вид. Этот пирог — отличная готовая еда — просто заморозьте в отдельных контейнерах, чтобы вытащить их для последующего использования.

Получить рецепт.

Вегетарианские рецепты запеканки на осень

С технической точки зрения запеканка — это блюдо, запеченное в одном глубоком блюде, часто представляющее собой сырную комбинацию различных овощей, белков и крахмалов.Но в самые холодные ночи запеканка — это еще и теплое одеяло, уютный свитер, объятие друга. Ниже приведены некоторые из лучших вегетарианских блюд, которые может предложить New York Times Cooking; одни сырные, другие хрустящие, но все по-своему утешительны. А чтобы еще больше вдохновиться вегетарианской кулинарией, не забудьте подписаться на нашу еженедельную рассылку The Veggie.

Эта запеканка из зерен и овощей от Сары ДиГрегорио обладает всеми лучшими качествами баклажанного пармезана — без множества сковородок, которые требуются классическому блюду.Аромат также напоминает пиццу, поэтому ее легко продать детям. Оливки Каламата украшают блюдо, создавая приятные моменты соления с каждым укусом.

Выберите свою любимую белую фасоль в качестве основы для этой протеиновой выпечки от Марты Роуз Шульман. Три часа в духовке при слабом огне дают такие сливочные бобы, что вы даже не заметите, что эта запеканка не содержит молочных продуктов. Однако вы будете благодарны за хрустящую и хрустящую начинку из хлебных крошек, которая дополняет шелковистую текстуру под ней.

Рецепт: Медленно запеченная фасоль с капустой

На первый взгляд вы даже не представляете, сколько овощей спрятано в этой запеканке: лук-порей! Шпинат! Фенхель! Грибы, фасоль и дикий рис гарантируют сытость и насыщение, что делает этот рецепт Мелиссы Кларк отличным вариантом для главного вегетарианского блюда на любом предстоящем праздничном торжестве.

Рецепт: Запеканка из дикого риса и грибов

Список ингредиентов для этой успокаивающей запеканки из макарон от Lidey Heuck может показаться коротким, но он не лишен вкуса.Свежий базилик, чеснок и хлопья красного перца имеют большое значение для улучшения повседневной еды, а твердая порция шпината делает все более сбалансированным.

Рецепт: Запеченный сырный Орзо с маринарой

Отложите грибной крем в пользу веганского соуса из белых шампиньонов, вашего любимого альтернативного молока и немного муки, чтобы связать это классическое блюдо на День Благодарения. В своей версии Гена Хэмшоу тянется за всеми свежими овощами, но она сэкономит вам время на добавлении топпинга — не бойтесь использовать купленный в магазине жареный по-французски лук!

Рецепт: Веганская запеканка из зеленой фасоли

Отложите макароны в коробках с сыром в пользу этого блюда, адаптированного Джулией Москин из «Найджеллы Лоусон», которое вряд ли займет много времени или усилий.Рецепт включает в себя более фунта брюссельской капусты, поэтому вам не нужно готовить отдельную сторону овощей, чтобы завершить блюдо.

Рецепт: Сытная паста из цельной пшеницы с брюссельской капустой, сыром и картофелем

Получите эти хрустящие сырные края лазаньи без суеты многослойного блюда по рецепту от Али Слэгла. Это простое блюдо из пяти ингредиентов, которое можно адаптировать: добавьте сытную зелень, например, капусту или капусту, добавьте вчерашние жареные овощи или измените вкусовой профиль с помощью ваших любимых смесей специй.Или нет — все равно будет вкусно.

Считайте этот рецепт от Колу Генри воплощением запеканки роскошного шерстяного свитера. Уютный и теплый, с лентами Грюйера, фонтины и пекорино, связывающих нежные соцветия цветной капусты. Он богат и, по словам одного читателя New York Times Cooking, «лучший рецепт цветной капусты, который я когда-либо находил».

Рецепт: Запеканка из цветной капусты с тремя сырами

Анисоподобные качества фенхеля значительно уменьшаются, когда овощ готовится и слегка карамелизируется, как в этом рецепте от Аарона Хатчерсона.Фасоль является частью соуса и начинки; некоторые из них протирают, , а другие оставляют целыми, чтобы смешать их с фенхелем. Мягкая и нежная начинка приобретает аромат лимонного панко для необходимой хрустящей корочки.

Рецепт: Сливочная запеканка из белой фасоли и фенхеля

Брокколи и чеддер создают восхитительно ностальгическую комбинацию, и Сара Джампел склоняется к этому, добавляя в эту запеканку измельченные маслянистые крекеры Ritz. Хотя ее рецепт действительно содержит обманчиво большое количество брокколи (четыре головки!), Сначала это обычная еда, а потом овощи.

Рецепт: Сырная запеканка с брокколи

Было бы невероятно грубо собрать команду звезд запеканки без Майкла Джордана из категории: лазанья. Хотя эта версия от Самина Носрата относится к числу наиболее сложных вариантов, она того стоит. Самодельные листы лазаньи и томатный соус не являются обязательными, но это тоже забавный проект. Вот что сказал один читатель: «Это лучшая лазанья, которую я когда-либо пробовал!»

Запеканка из кукурузного хлеба Jiffy с говяжьим фаршем

Запеканка Jiffy Cornbread с говяжьим фаршем — отличное блюдо для всей семьи.Рецепт запеканки с чизбургером недорогой и накормит довольно много людей.

Запеканка с чизбургером

Запеканка из чизбургера накормила двух мальчиков-подростков, моего мужа и меня, и у нас были остатки еды.

Кроме того, его очень легко приготовить, что избавляет от боли при приготовлении ужина.

Если вы ищете блюдо, которое сочетает в себе восхитительный чизбургер с овощами, булочку типа кукурузного хлеба и много вкуса, то это рецепт, который понравится вашим самым разборчивым едокам.

Если вам нравится кукурузный хлеб, попробуйте кукурузный пудинг Jiffy со сливками и цельнозерновой кукурузой.

Запеканка из кукурузного хлеба Jiffy с говяжьим фаршем

Одно из разочарований иметь двух мальчиков-подростков — это кормить их и держать их сытыми.

Это непростая задача, и Jiffy Corn Muffin Mix не раз приходил на помощь.

Смесь для маффинов наполнена и хорошо смешивается с овощами, говяжьим фаршем, луком и сыром, плюс, рецепт запеканки очень прост в приготовлении.

Если вы любите вкус кукурузного хлеба, попробуйте эти оладьи Jiffy Cornbread с пахтой и щенков Jiffy Cornbread.

Сделайте говяжий фарш впереди времени

Я приготовил говяжий фарш накануне, пока у меня было немного дополнительного времени, и когда я был готов сделать рецепт, я смог вытащить его из холодильника, приготовить блюдо в духовке и приготовить его менее чем за 15 минут. минут.

На приготовление блюда уходит около 30 минут, и все готово.

Самое лучшее в этом рецепте запеканки — это то, что вы объединяете почти все группы продуктов в одно блюдо.

Что мне нужно для приготовления запеканки из говядины?

(Полный рецепт, размеры и инструкции для печати приведены ниже)

• Приготовленный говяжий фарш
• Лук (нарезанный кубиками)
• Банка крем-супа из курицы
• Замороженная овощная смесь
• Молоко
• Яйца
• Смесь для маффинов Jiffy Corn Muffin Mix
• Измельченный сыр чеддер
• Соль и перец по вкусу

Как приготовить запеканку с чизбургером?

1. Сначала смешайте смесь Jiffy Cornbread, яйца и 2/3 стакана молока и распределите ее по дну смазанной маслом формы для запекания 9 ″ x 13 ″.
2. Во-вторых, добавьте приготовленный говяжий фарш, овощи, лук, крем-суп из курицы и половину тертого сыра в большую миску и хорошо перемешайте.
3. Добавьте 1/4 стакана молока в смесь из говяжьего фарша и перемешайте.
4. В-третьих, залить кукурузным хлебом, посолить и поперчить и посыпать оставшимся тертым сыром.
5. И, наконец, запекать в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут, и сверху сыр плавится и поджаривается.
6. Подавайте и наслаждайтесь!

Пошаговые инструкции

Смесь для маффинов Jiffy Corn Muffin Mix

Сначала добавьте смесь для маффинов Jiffy Corn Muffin Mix в миску среднего размера.

Влейте молоко и яйца в смесь для маффинов и все перемешайте.

Смажьте форму для запекания и распределите смесь Jiffy Muffin Mix на ее дне.

Для этого рецепта вам понадобится сковорода размером 9 x 13 дюймов, иначе еда будет разливаться по стенкам.

Обильно смажьте форму для запекания, и я не могу не подчеркнуть этого достаточно, иначе вы будете тратить много времени на мытье посуды после обеда.

На этот раз я не смазал свой достаточно смазкой, и он прилип к сковороде.

Стоит ли сначала испечь кукурузный хлеб?

Некоторым людям нравится запекать смесь для маффинов Jiffy Corn Muffin Mix перед добавлением остальных ингредиентов, потому что это придаст кукурузному хлебу больше хрусткости.

Но я люблю готовить кукурузный хлеб и говяжью смесь вместе; однако любой способ будет работать.

Если вы решили приготовить кукурузный хлеб перед тем, как добавить запеканку сверху, не готовьте его, пока указано в инструкциях по кукурузному хлебу, потому что он получится очень сухим.

Попробуйте сократить время приготовления кукурузного хлеба вдвое, чтобы посмотреть, как получится.

Если вы решите не готовить кукурузный хлеб, блюдо все равно будет восхитительным. На самом деле я предпочитаю, чтобы он готовился все вместе.

Смесь для топпинга из говяжьего фарша

Во-вторых, добавьте приготовленный говяжий фарш в большую миску.

На Fresh Market один день в неделю здесь, в городе, предлагается говяжий фарш со скидкой, поэтому я иду в магазин и покупаю пригоршню говяжьего фарша и курицы и экономлю много денег.

Если вы найдете место, которое предлагает это по хорошей цене, вы можете заморозить его и действительно сэкономить.

Я куплю несколько фунтов на распродаже и заморозю мясо, а затем буду готовить его в течение следующих двух недель.

Затем добавьте в миску замороженные овощи и нарезанный кубиками лук.

У меня в морозилке был только горох, так что на этот раз я использовал его. Вы можете использовать овощную смесь или любые мелкие нарезанные кубиками овощи, которые вам нравятся, и каждый получит свой белок и овощи!

Детям нравится овощная смесь с кукурузой, морковью, горохом и масляной фасолью.Добавление этого к блюду всегда является хитом, и я получаю из них здоровую пищу.

Добавьте крем куриного супа, половину тертого сыра и оставшееся молоко в миску.

Сейчас отличное время, чтобы посыпать сверху солью и перцем. Хорошо перемешайте все.

В-третьих, намазываем еду на смесь для маффинов Jiffy Corn Muffin Mix.

Посыпьте запеканку остатками тертого сыра чеддер.

И, наконец, запеките рецепт запеканки Jiffy Cornbread в течение 30 минут или пока сыр не станет приятно поджаренным сверху.

Разве не вкусно ?!

Это блюдо также можно приготовить заранее, положить в морозильную камеру на потом и вытащить, когда будете готовы приготовить.

Это замечательно, если вы возите детей повсюду и вам нужно что-то приготовить на ужин, или если гости приходят в гости, и вам нужно заранее приготовить еду.

Ужин подан!

Это легкая и сытная запеканка, и, кроме того, мне нравится сырный вкус обеда. Моим детям это понравилось, а у меня дома есть разборчивая еда.

Кроме того, мы часто готовим эту запеканку из-за того, насколько она сытная и вкусная.

Что в запеканке?

Запеканка обычно состоит из нескольких ингредиентов, включая основной, например, говяжий фарш, и гарниры, такие как овощи, и готовится в одном блюде.

Я люблю запеканки, потому что в блюдо можно практически все бросить и приготовить.

Могу ли я приготовить это блюдо заранее?

Да, хотя я бы приготовил говяжью смесь заранее и приготовил кукурузный хлеб, когда вы будете готовы запекать блюдо.

Затем добавьте кукурузный хлеб на дно формы, полейте говяжьей смесью, посыпьте сыром и запекайте.

Мой кукурузный хлеб вышел сухим, что мне делать?

По своей природе кукурузный хлеб рассыпчатый, поэтому вы можете добавить две столовые ложки сметаны в смесь для кукурузного хлеба, чтобы она не была слишком сухой.

Легкий рецепт пирога с говяжьим фаршем

Вы захотите сохранить этот легкий рецепт пирога с говяжьим фаршем на ночь, когда у вас мало времени или вы слишком устали, чтобы готовить. Это легкая, сытная и вкусная еда, которая накормит всю семью.

Получить рецепт

Домашний говяжий фарш с чили

Если вы ищете хороший домашний рецепт чили с нуля, вы попали в нужное место.Это быстрый и легкий рецепт чили, который удовлетворит самый сердечный аппетит.

Получить рецепт

Запеканка из говяжьего фарша, 5 ингредиентов

Запеканка из 5 ингредиентов из говяжьего фарша — это недорогой и простой ужин для всей семьи. С пятью ингредиентами ваш ужин будет готов чуть больше, чем за час, и вы сможете заняться более важными делами.

Получить рецепт

Легкое блюдо из кукурузного хлеба в сковороде

Easy Chili Cornbread в чугунной сковороде — это вкусная еда, которая не разорит вас, но оставит всех сытыми и довольными, даже если у вас есть подростки, которые могут много есть.

Сковорода с кукурузным хлебом с перцем чили — отличное блюдо, которое можно приготовить для поздних вечеринок, быстрого ужина или для того, чтобы заморозить и оттаять позже, когда вы спешите.

Получить рецепт

Запеканка Татер Тот

Это лучший рецепт запеканки tater tot. Изготовить легко, накормит всю семью и всем понравится. Если вы добавите овощи в линейку, вы почти попадете во все группы продуктов в одном блюде.

Получить рецепт

Крок-горшок с говядиной и лапшой

Crock Pot Beef and Noodles — это восхитительный обед, который легко приготовить и очень дешевый.Это один из тех рецептов мясного фарша, который вы будете использовать снова и снова.

Получить рецепт

Затем поделитесь своими комментариями ниже и поделитесь фотографией вашего ужина на Pinterest Pin! Если вы внесли какие-либо изменения или добавили что-то другое, обязательно поделитесь этим с нами!

Посмотрите и другие простые рецепты из говяжьего фарша!

Состав

• 1 фунт вареного говяжьего фарша
• 1/4 стакана лука (нарезанного кубиками)
• 10.5 унций крем-супа из курицы
• 1 стакан овощной смеси
• 1/4 стакана молока + 2/3 стакана молока
• 2 яйца
• 2 коробки — 8,5 унций Jiffy Corn Muffin Mix
• 2 чашки тертого сыра чеддер
• Соль и перец по вкусу

Инструкции

Разогрейте духовку до 350 градусов. Обильно смажьте форму для запекания размером 9 x 13 дюймов.

1. Добавьте две коробки смеси Jiffy Corn Muffin Mix, яйца и 2/3 стакана молока в большую миску. Все перемешать и выложить в форму для запекания.
2. В другую большую миску добавьте приготовленный говяжий фарш, нарезанный кубиками лук, овощи, крем из куриного супа, соль и перец и половину тертого сыра. Хорошо все перемешайте.
3. Добавьте 1/4 стакана молока и перемешайте.
4. Намажьте смесью Jiffy Corn Muffin Mix и посыпьте оставшимся сыром чеддер.
5. Выпекайте 30 минут.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Как сделать кукурузный хлеб Jiffy более влажным

Что в кладовой? Сделайте запеканку своими руками!

Когда на улице холодно, на ужин нет ничего лучше, чем сытная и вкусная запеканка! Сделайте свой собственный дома, используя наш простой рецепт запеканки из шести категорий DIY (сделай сам) из того, что уже есть на вашей кухне.

1. Рис или макаронные изделия
   • Отмерьте 1 стакан сухого риса или макарон на ваш выбор
   • Готовьте, следуя инструкциям на упаковке
   • На 2–3 чашки
   • Совет от шеф-повара: используйте макароны из цельнозерновой муки или коричневый рис для большего количества клетчатки и вкуса!
2. Специи и приправы
   • 1/2 чайной ложки соли,
   • 1/4 чайной ложки черного перца и
   • Выберите один из следующих вариантов: 1 столовая ложка сухого измельченного лука, 1 зубчик измельченного чеснока или 1/2 чайной ложки чесночного порошка или 2 чайные ложки сухого орегано.
3. Овощи
   • Выберите одно из следующего:
     • 1 банка (14-15 унций) зеленой фасоли, кукурузы, гороха, фасоли или моркови (высушенной и промытой) или
     • 1/2 пакета (12-16 унций) замороженной брокколи, овощной смеси, кукурузы, гороха, стручковой фасоли или моркови (приготовленной)
4. Белок
   • Выберите одно из следующего:
     • 2 банки (5-6 унций) тунца, сушеные,
     • 1 банка (около 12 унций) сушеных куриных консервов,
     • Говяжий фарш или индейка 1/2 фунта, приготовленный и осушенный, или
     • 1 банка (14-15 унций) сушеной фасоли (мы рекомендуем черную фасоль или фасоль)
5. Соус
   • Выберите одно из следующего:
     • 1 банка (около 10 унций) сгущенного супа, такого как томатный, грибной крем, крем из сельдерея или крем из курицы + 1/4 стакана молока, или
     • 1/2 банки (28 унций) соуса для пасты
6. Хруст!
   • Выберите один из следующих продуктов, чтобы посыпать его сверху запеканки: крекерные крошки, панировочные сухари или несладкие хлопья (например, кукурузные хлопья или хлопья с отрубями)

Есть два способа приготовить запеканку дома.

1. Для приготовления на верхней плите:
   • Перемешайте ингредиенты 1–5 в большой кастрюле или кастрюле. Нагрейте на среднем огне, пока он не станет горячим (165 градусов по Фаренгейту с помощью пищевого термометра). Добавьте больше молока в кастрюлю или сковороду, если во время приготовления пища начинает высыхать. Перелить в большое блюдо и посыпать хрустящим ингредиентом перед подачей на стол.
2. Запечь в духовке:
   • Разогреть духовку до 350 градусов F.
   • Добавьте к белку специи / приправы и соус.
   • Сбрызните форму для выпечки емкостью 3 литра (13x9x2 дюйма) антипригарным кулинарным спреем.
   • Добавьте в блюдо рис или макароны, овощи, а затем мясо. Сверху выложите хрустящий ингредиент.
   • Выпекайте, пока не нагреется до 165 градусов по Фаренгейту, примерно 20-30 минут.

Наслаждайтесь! Сообщите нам на Facebook, какие продукты вы добавили, чтобы приготовить запеканку дома.