Вторые блюда с: Вторые блюда – Рецепты вторых блюд. Рецепты с фото

Содержание

Вторые блюда — 5 простых и вкусных рецептов с фото пошагово

Кухня Мировая

Калорийность 164.2 ккал

Порции 4 порц.

Время готовки 80 мин.

Углеводы* 10 гр.

Вторые блюда являются неотъемлемым атрибутом сытного обеда. Продукты, из которых можно приготовить эти блюда весьма разнообразны. Тут можно использовать и курицу, и индейку, и свинину, и говядину и рыбу, а также каши, картофель, макароны. Вторые блюда можно подавать и к повседневному обеду, и к праздничному столу. Удивлять и радовать близких простыми, но сытными обедами может научится даже начинающая хозяйка.

Картошка, запеченная с грибами в духовке

Казалось бы нет ничего проще и банальнее, чем запеченная картошка. Однако это, любимое многими блюдо, станет настоящим украшением сытного ужина, если приготовить его с грибами и сливками. Кроме того, с таким набором ингредиентов можно экспериментировать и к указанным ниже добавлять курицу, свинину или говядину, а также разнообразные овощи.

Шампиньоны свежие или Лисички свежие 400 гр. Картофель 1 кг Лук репчатый 200 гр. Сливки 300 мл. Сыр Пармезан 120 гр. Масло растительное 30 гр. Масло сливочное для смазывания Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу

Простое и сытное блюдо готово! Приятного аппетита!

Куриные котлеты с овсянкой

Куриный фарш — один из самых любимых среди наших хозяек. Котлетки из такого фарша готовить очень легко и быстро, кроме того, куриное мясо является низкокалорийным продуктом, а следовательно, добавление в него сухарей или размоченного батона не сильно скажется на фигуре. Из овсяных хлопьев лучше всего отдать предпочтение Геркулесовым, так как они считаются наиболее ценным продуктом.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 100 гр.
  • Куриное филе — 600 гр.
  • Молоко — 100 мл.
  • Одно яйцо
  • Одна головка репчатого лука
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Масло растительное — 30 гр.
  • Соль, перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. В глубокую емкость наливаем молоко, добавляем туда также один желток куриного яйца, предварительно отделенного от белка. Не спешите выбрасывать белок, он потребуется для обваливания котлеток.
  2. Взбиваем молоко и желток и добавляем к полученной смеси овсянку. Если Вы используете Геркулес, то его лучше предварительно отварить до полуготовности, но также можно использовать хлопья, не требующие варки.
  3. Хорошо перемешать смесь и оставить до полного набухания овсяных хлопьев.
  4. Зубчик чеснока натираем на мелкой терке и добавляем в овсяную смесь, солим и перчим по вкусу. Также можно добавить мелко нарезанную петрушку или укроп.
  5. Куриное филе пропускаем через мясорубку вместе с головкой репчатого лука.
  6. Смешиваем фарш с овсяной массой и перемешиваем до однородности. Лучше всего убрать фарш в холодильник хотя бы минут на 30, чтобы все ингредиенты схватились друг с другом, но можно попробовать сделать это и другим способом: пометить замешанный фарш в пакет, плотно завязать его и отбить пакет с фаршем об стол. Нужно отбивать порядка 50 раз, но не сильно, т.к. пакет может порваться.
  7. Далее формируем круглые котлетки среднего размера и обжариваем с двух сторон на сковороде де образования золотистой корочки.
  8. Потом перемещаем котлеты в кастрюлю или другую емкость для тушения, заливаем их небольшим количеством воды и доводим до готовности под крышкой.

Курица на соли

Продукты из курицы и куриного мяса уже давно считаются нашими хозяйками одними из самых любимых. Курица быстро готовится и блюда из нее не требуют особых навыков повара. Рецепт курицы на соли один из самых простых, но, к сожалению, забытых на нашей кухне. Не смотря на обилие соли, такой способ приготовления курицы считается диетическим. Особое внимание в этом рецепте стоит уделить выбору курицы. Тушка должна быть крупной, сочной, с хорошей розовой кожицей, а куриные ножки должны быть крупными и мясистыми.

Ингредиенты:

  • Куриная тушка — 1 шт.
  • Соль — пачка

Процесс приготовления:

  1. Куриную тушку хорошо обмыть под проточной, холодной водой, внимательно осмотреть на наличие остатков перьев и, если они есть, выщипать или срезать их.
  2. Всю упаковку соли высыпать в сковороду с толстым дном.
  3. Курицу уложить спиной вниз на соль. Обратите внимание, что солить сверху, перчить, добавлять еще какие-либо приправы и специи нельзя категорически. Также нельзя смазывать тушку жиром.
  4. Далее отправляем сковороду в духовку. Готовим около часа (но время зависит от размеров курицы) при температуре в 200 градусов.
  5. Как только курица пустила прозрачный сок, необходимо выключить духовку и достать блюдо. Потом курицу нужно быстро снять со сковороды и разрезать на кусочки.

Восхитительно вкусная, румяная и ароматная курочка готова!

Запеканка «Сытная»

Ингредиенты:

  • Мясной фарш (лучше выбирать продукт из говядины и свинины) — 300 гр.
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Картофель — 4 средних клубня.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Твердый сыр — 150 гр.
  • Майонез — 100 гр.
  • Соль, перец — по вкусу.
  • Масло растительное — для смазывания формы

Процесс приготовления:

  1. Сырую картошку почистить от кожуры, промыть и нарезать кружочками. Нарезанный картофель выкладываем на сковороду с толстым дном или в любую другую посудину для запекания. Дно посуды необходимо предварительно смазать маслом.
  2. Для того, чтобы наш картофель быстрее пропекся, нужно смазать его соусом. Для этого смешаем 4 ст. л. не очень жирного майонеза с кипяченой водой, солим и перчим. Соус должен получится средней густоты, не слишком жидким, но и не слишком густым.
  3. В готовый фарш необходимо добавить сырое яйцо, а также перец и соль. Очень важно тщательно вымесить фарш, чтобы он схватился с яйцом.
  4. Головку репчатого лука нужно нарезать кольцами и разложить сверху на политый майонезным соусом картофель.
  5. Следующим слоем выкладываем фарш, и стараемся равномерно распределить его поверх картофеля с луком.
  6. Свежий томат также нарезаем кружочками и выкладываем ими следующий слой.
  7. Поливаем все майонезом.
  8. Твердый сыр натираем на терке и аккуратно присыпаем нашу запеканку сверху.
  9. Запеканку ставим в прогретую духовку и запекаем около 40 минут при t — 200 градусов.

Свинина с кислой капустой по-немецки

Ингредиенты:

  • Свиные ножки — 4 шт.
  • Зеленый горошек (свежий или замороженный, но не консервированный) — 300 гр.
  • Репчатый лук — 2 головки.
  • Кислая капуста — 1 кг.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Приправа «Для блюд из свинины» (можно заменить одной ч.л. майорана и несколькими ягодами можжевельника).

Процесс приготовления:

  1. Зеленый горошек перебрать, промыть под холодной водой, смешать со специями и солью и выложить в кастрюлю, с кипящей водой. Отваривать горох нужно до мягкости. Если при надавливании ложкой горошек деформируется, то смело можно откидывать его в дуршлаг.
  2. Свиные ноги промыть под водой из-под крана, отправить в кастрюлю и варить в течение часа. Во время варки добавить лавровый лист и мелко нарезанный лук.
  3. После того как ножки проварились, вытащить их и немного остудить.
  4. Затем положить в эту же кастрюлю кислую капусту, выложить сверху ножки и тушить еще 30 минут.
  5. Оставшуюся воду слить и выложить капусту со свиными ножками в большое, глубокое блюдо.
  6. Отваренный зеленый горошек размять в кашицу или протереть через сито. Затем горошек выкладывается сверху на блюдо с капустой и ножками.
  7. Если Вы не привыкли употреблять в пищу, свиные ножки, их можно заменить просто кусочками свиного мяса. Процесс приготовления от этого не изменится.
  8. Подавать свинину по-немецки лучше с картофелем и горчицей.

Вторые блюда | Линдфорс наши вторые блюда из рыбы и мяса

Предупреждение

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/pelmeni.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/10_09_2020-287.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/10_09_2020-379.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/plegorb.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/filekambal.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/lososssh.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/lososibrok.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/cheshki.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/pastapig.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/fileind.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/kurin.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/pappar.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/utin.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/file-minon.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/seviche-is-mramornoy-govyadini.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/tetaki-is-lososya.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/tigrovie-krevetki-s-avokado-grill.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/spinka-treski-su-vid-s-molodim-goroshkom.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/a-la-vareniki.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/tunec.jpg

Img2Thumb NewImgCreate with imagecreatefromstring failed /var/www/admin/data/www/lindfors.ru/images/stories/virtuemart/product/krevetki.jpg

Блюда французской кухни

С изысканностью и многогранностью французской кухни трудно поспорить. В каждом историческом регионе Франции есть свои традиционные блюда, рецепты которых веками передаются из поколения в поколение. Ниже приведены самые известные блюда французской кухни, которые можно попробовать в лучших ресторанах Парижа.

Супы

Луковый суп — soupe à l’oignon gratinée

Одно из самых популярных блюд французской кухни среди иностранцев – густой луковый суп. Богатый аромат этому блюду придает не куриный или мясной бульон, на котором его готовят, а именно пассированный лук. Для пикантности в практически готовый суп добавляют сухое белое вино, коньяк или херес.

При подаче блюдо нередко дополняют твердым сыром и румяными гренками из белого хлеба. Любой французский ресторан предлагает своим посетителям ароматный луковый суп, но у каждого шеф-повара есть свои секреты приготовления этого простого блюда.

Буйабес — bouillabaisse

На весь мир знаменит еще один французский суп с гребешками, мидиями и крабами – буйабес. Это блюдо, придуманное марсельскими рыбаками, традиционно готовится без добавления картофеля. Для приготовления буйабеса используют филе морского петуха, солнечника, морского скорпиона и другие разновидности местной рыбы. Считается, чем больше видов рыбы входит в блюдо, тем лучше и наваристее бульон.

Буйабес принято подавать в высоких тарелках с чесночным соусом роули и свежим хрустящим хлебом или тостами. К такому рыбному супу отлично подойдет белое вино.

Кассуле — Cassoulet

Кассуле – это густая по консистенции похлебка, которая готовится в специальном глиняном горшочке – касалетке. Готовится блюдо из фасоли, мяса и зелени.

Мясо может быть либо свиным либо бараниной, так же кассуле готовят из гусиного или утиного мяса.

Консоме — Consommé

Консоме во Франции называют осветленный бульон на основе курятины или говядины. Сегодня консоме обильно солят и подают с пирожком, готовят на основе фарша из заявленных видов мяса.

Так же можно встретить в некоторых ресторанах консоме на основе овощного или фруктового бульона.

Вишисуаз — Vichyssoise

Вишисуаз – холодный луковый суп-пюре, для приготовления которого используется несколько сортов лука, в том числе и лук-порей – обязательный ингридиент супа. Для приготовления блюда лук обжаривается с картофелоем на сливочнном масле, после чего овощи оставляют тушится в курином бульоне.

Перед подачей, суп взбивают со сливками до пюреобразного состояния. Суп подаётся с салатом из поджаренных креветок с укропом. Допустимо добавление сухариков.

Список популярных супов можно найти здесь.

Вторые блюда

Петух или цыпленок в вине — coq au vin

Во французской кухне существует множество рецептов из куриного мяса с добавлением вина, но классическим считается именно петух в вине с бургундским вином. Для настоящего блюда требуется именно петух, но в современных условиях их часто заменяют курицами.

Целую куриную тушку натирают приправами с травами и тушат на медленном огне с добавлением алкоголя. Гарниром к цыпленку в вине могут сложить картофель с петрушкой или зеленые овощи. Блюдо хорошо сочетается с красными винами «Божоле» или «Кот дю рон».

Ратутуй — ratatouille

Легкое овощное блюдо родом из Ниццы и Прованса пользуется популярностью во всем мире. Французский рататуй готовят на основе баклажанов, кабачков, картофеля, перцев, лука с добавлением томата, чеснока и прованских трав. Основной секрет приготовления этого блюда состоит в том, что все ингредиенты нужно жарить отдельно и только потом тушить вместе.

Рататуй может подаваться как самостоятельно, так и служит гарниром к основным блюдам из мяса. Блюдо, некогда придуманное бедными французскими крестьянами, сегодня пользуется большим спросом во французских ресторанах.

Потофе — Pot-au-feu

Для тех кто любит мясные блюда французской кухни, рекомендуем попробовать это блюдо. По своей сути Потофё – это второе блюдо с наличием бульона, поэтому нередко его называют блюдом « два в одном ».

Готовят потофё из говядины, овощей и приправ. Суть приготовления – недорогие части мяса, которые не развариваются при длительной варке, а так же хрящевые части закладываются в котел вместе с разнообразными овощами – морковью, луком, репой, картофелем, сельдереем, капустой, грибами – выбор овощей нерегламентирован, добавляются приправы и котёл ставится на огонь. Длительная варка способствует передаче вкусовых качеств продуктов.

При подаче бульон подается отдельно – овощи отдельно. В бульон нередко добавляют вермишель или рис, возможно добавление крутонов – жаренных сухариков. К овощам подают соусы, такие как дижонская горчица, хрен, крупная соль. Иногда можно встретить при подаче соленые огурцы, майонез.

Потофё во Франции — недорогое, семейное блюдо домашней кухни. Однако из-за долгого приготовления, Потофё предпочитают вкушать в ресторанах.

Бёф бургиньон — bœuf bourguignon

Второе название блюда – говядина по-бургундски. Готовится из слегка обжаренных и затем тушеныз кусочков говядины в густом соусе из говяжьего бульона и вина с добавлением чеснока, лука, моркови, грибов.

Подают бёф бургиньон с картофельным пюре или с рисом.

Утиное конфи — Confit de canard

Утиное конфи готовится из утиных ножек особенным способом (томление в жире), которое и называет конфи.

В традиционном рецепте для приготовления используют утиный жир, однако, если куриные ножки готовятся не в прок, то используют любой другой жир, к примеру, оливковое масло.

Тимбаль — Timbale

Тимбаль это по сути запеканка из макарон с начинкой на выбор – может использоваться мясо, грибы, помидоры и т.д.

Макароны выкладываются по спирали на дне формы и по периметру всего пирога.

Алиго — Aligot

Алиго – это картофельное пюре с добавлением сыра, как правило савойского. Картофель для этого блюда отваривается в мундире, затем помещается в блендер с ножом (овощерезка). Во время взбивания картофеля добавляется нарезанный сыр.

После получения однородной массы, полученную смесь выкладывают в форму, которую смазывают маслом и сметаной. Все подогревают на огне, в конце приправляя солью и чесноком.
Алиго подается горячим.

Котлета де воляй — côtelette de volaille

Если вы когда-нибудь пробовали котлету по-кивски, то котлета дде воляй – ее аналог.

Готовится котлета из куриного филе, внутри котлеты начинка – зеленое масло, снаружи – панировка, жарится котлета в обильном количестве масла.

Шукрут — choucroute

Шукрут — это квашенная капуста с каким либо видом гарнира : копеченостей, картофеля, мяса. Традиционно капуста должна быть выдержанной в рассоле, после чего ее можно начинать готовить : отваривать в вине или пиве.

Сюда же добавляется и мясные изделия.Капуста может подаваться с копчеными колбасками, с рулькой или ветчиной. Так же нередко добавление отварного картофеля.

Гратен Дофинуа — gratin dauphinois

Популярный картофельный гарнир французской кухни. Для приготовления используется картофель, сыр и жирные сливки. Для того, чтобы блюдо не было слишком жирным, сливки мешаются с молоком.


Готовится блюдо просто: картофель нарезается тонкими пластинами, с помощью слайсера затем все ингридиенты перемешиваются и помещаются в форму для запекания. Блюдо запекается в духовке до готовности картофеля и образования золотистой корочки. Перед подачей немного охлаждают, для загустения сырно-сливочного соуса.

Закуски

Салат Нисуаз — salade niçoise

Визитная карточка города Ницца – салат с анчоусами Нисуаз. Готовится из свежих овощей, вареных яиц с добавлением анчоусов и оливкового масла.

Допустима заправка из лимонного сока или винного соуса.

Галантин — galantine

Знакомьтесь – заливное по-французски -галантин. Готовится как правило из постного мяса. Особенность приготовления блюда в следующем: мясо измельчают в мясорубке, смешивают с яйцами и специями и затем выкладывают в симметричную форму.

Так же можно охладить блюда в цилиндрической форме. Рыбное заливное охлаждают под грузом.

Террин — Terrine

Это своеобразный рулет из овощей,мясного или рыбного фарша, который после запекания как правило покрывается желе, чтобы предотвратить обветривание блюда по краям. Подается охлажденным.

Овощные или рыбные террины могут готовится без запекания – заливаются желатином и охлаждаются в холодильнике. На выходе получается – заливное.

Андуйет — Andouillette

Французская пряная колбаса, которая изготавливается из свиного (коровьего или телячьего) желудка и кишечника, предварительно вымоченных в вине, с добавлением острого перца и соли. Начинка помещается в свиную кишку, после чего готовы к приготовлению.

Подают как горячими, так и холодными с гарниром или без. Так же эту колбасу можно готовить и на гриле.

Деликатесы

Трюфели — les truffes

Изысканный вкус трюфелей прекрасно дополняет практически все блюда французской кухни. Опытные кулинары советуют сочетать этот деликатес с продуктами, не имеющими собственного ярко выраженного вкуса.


Французы варят и готовят перигорские черные трюфели на пару, предпочитая сочетать их с яйцами, картофелем, мясными блюдами, паштетами и салатами. Многие блюда лишь «ароматизируют» трюфелями: ингредиенты перед приготовлением помещают непосредственно рядом с деликатесными грибами.

При выборе вина к блюдам из трюфеля следует обратить внимание на белые вина «Бургундское Гранд Крю» или «Мерсо», из красных – на классическое «Бордо».

Фуа-гра — Foie gras

Нежная фуа-гра – гордость французской кухни. Это блюдо готовят из жирной печени специально откормленного гуся или утки. Для фуа-гра используют только свежайшую печень. Чаще всего ее готовят, нарезая ломтиками и обжаривая до хрустящей корочки в оливковом масле.


Еще один распространенный способ приготовление фуа-гра: гусиная печень маринуется со специями, перцем и солью, очень часто в нее добавляют трюфели и мадеру. Все это томится около часа в духовке или тушиться на сковороде с толстым дном.

Традиционно фуа-гра подается с грибами, салатом, печеными яблоками, кисло-сладкими ягодами. Такое изысканное блюдо прекрасно сочетается с белым сухим вином, шампанским и кальвадосом.

Устрицы — les Huître

Французы обожают свежие морепродукты и их национальная кухня полна блюд с различными вариациями приготовлениям этих даров моря. Устрицы – один из самых знаменитых французских деликатесов и их можно использовать как в горячих, так и в холодных блюдах, варить, жарить и даже готовить супы.

Чаще всего этот деликатес подают в сыром виде, причем устрицы обязательно должны быть живыми. Классическая подача сырых устриц заключается в следующем: кратное шести количество открытых раковин красиво выкладывают на поднос с измельченным льдом и обильно сбрызгивают соком лимона. В дополнение к ним обычно подают ржаной хлеб со сливочным маслом, кислые или острые соусы (например, из винного уксуса) и лук – шалот. Из алкогольных напитков устрицы прекрасно сочетаются с белым сухим вином и шампанским «брют».

Улитки — les escargots

Еще одним любимым деликатесом французов являются виноградные улитки. Существует великое множество вариантов их приготовления, самые распространенные – отварить или запечь на углях. Как правило, перед приготовлением в течение 1-2 недель улитки периодически промывают от слизи и держат на голодной диете. Для варки их бросают в кипяток буквально на несколько минут и откидывают на дуршлаг, промывая холодной водой. При запекании улитки достаточно подержать над жаром 10-15 минут, затем немного остывшие раковины аккуратно отделяют от нежного мяса.

Самый распространенный способ подачи улиток или как их еще называют «эскарго»– с острым чесночным соусом. Соус готовят на основе сливочного масла, чеснока, петрушки, твердого сыра и приправ. Доведенное до готовности блюдо подают на большой тарелке с соусницей или в специальной эскарготнице. Вкус улиток прекрасно дополняют сухие вина: белые, красные или розовые.

Лягушачьи лапки — des cuisses de grenouille

Хотя лягушачьи лапки уже давно прочно вошли во вкусовые предпочтения французских гурманов, не каждый ресторан может предложить этот деликатес. В пищу потребляют только задние мясистые части ножек без кости. Предварительно лапки тщательно промываются холодной водой и маринуются в специях. Затем их тушат с различными приправами или обжаривают в кляре.

Во Франции лягушачьи лапки принято подавать отдельно от соуса с гарниром в виде овощей. По вкусу нежное лягушачье мясо напоминает куриное и хорошо сочетается с белым вином.

Каштаны — les châtaignes

Каштаны являются гордостью национальной французской кухни. Они используются для приготовления горячих блюд, супов, салатов и вкуснейших десертов, но наибольшую популярность среди французов завоевали жареные каштаны.

В домашних условиях жареные каштаны можно приготовить в духовом шкафу. Для того, чтобы плоды не лопались, необходимо предварительно сделать на них небольшой крестообразный надрез. Перед приготовлением других блюд из каштанов их обязательно очищают от кожуры, надрезают и 2 — 3 минуты отваривают в кипящей воде.

Для красивой подачи обычно используют большую плоскую тарелку, а на французских улицах ароматное лакомство просто заворачивают в бумажный кулек.

Французская выпечка

Киш — quiche

Киш – это открытый пирог с яично-сливочной-сырной заливкой.

Начинка пирога может быть разной : копченая грудинка, овощи, рыба, мясо и их сочетания.

Тартифлет — Tartiflette

Тартифлет – это картофельная запеканка, в приготовлении которой используют бекон, лук, белое сухое вино, сыр.

Все ингридиенты выкладываются слоями, блюдо запекается в духовке.

Писсаладьер — Pissaladière

Писсаладьер – это луковый пирог, берущий истоки в регионе Прован.

На дрожевой корж выкладывается начинка из двух сортов лука (репчатого и лук-порея). В качестве украшения используется тонко нарезанная мякоть слабовяленой рыбы, ромидоры, черные маслины без косточек и тьмьян. Визуально напоминает пиццу.

Десерты

Клафути – clafoutis

Клафути – это открытый фруктовый пирог на основе жидкого яичного теста. В форму для запеканок сначала выкладываются фрукты, а затем жидкое тесто.

Классическое клафути – вишневое, возможно использование консервированной вишни. Так же клафути может быть персиковым, яблочным, грушевым.

Профитроли — les profiterole

Аппетитные профитроли – один из популярных французских десертов из заварного теста. Этот лакомство представляет собой небольшие пирожные с различными начинками. Если профитроли начинить мясной, сырной или грибной начинкой, их можно подавать к бульону.

К первым блюдам также отлично подойдут профитроли без начинки, а сладкий крем, сливки или мороженое превращают их в восхитительный десерт. Сладкие профитроли, скрепленные карамелью и выложенные конусом, называются крокембуш, его очень часто готовят для свадебных мероприятий.

Крем-брюле — la crème brûlée

Воздушный французский десерт из заварного крема с аппетитной корочкой получил название «крем-брюле». Для его приготовления используют яичный желток, сахар, сливки, молоко и ароматизаторы. Все ингредиенты смешивают и нагревают, после этого запекают в керамических формочках до затвердевания крема.

В конце корочку крем-брюле обязательно кармелизируют под грилем или при помощи специальной горелки. Этот десерт принято подавать холодным, предварительно полив карамельным соусом.

Крепы — les crêpes

Французские тонкие блинчики из бездрожжевого теста, получившие название «крепы», порадуют любого сладкоежку. Вариаций на тему крепов бесконечное множество, их готовят с различными начинками и запекают в духовке. Чаще всего для теста используют гречневую муку, которая придает темный цвет готовым блинчикам.

В базовые рецепт крепов входят те же ингредиенты, что и в русские блины, но в тесто добавляют больше яиц. Пекут такие блинчики в крепнице — специальной сковороде без ручек. Во Франции традиционно в качестве начинки используют сливочное масло, ореховую пасту, варенье, свежие ягоды и мед. В закусочные крепы заворачивают бекон, сыр, ветчину и жареные яйца.

Подача крепов является отражением фантазии повара: блюдо украшают ягодами, поливают соусом или добавляют мороженое. Рекомендую вам попробовать блинчики Сюзетт (Crêpe Suzette) – знаменитый французский десерт.

Французских десертов очень много, поэтому им мы посвятили целую статью .Если вам интересно, то почитайте про десерты обязательно !

Вторые блюда | ГОТОВИМ ДОМА РЕЦЕПТЫ

Что интересного в этой категории?

Рецепты приготовленных дома вторых блюд

Рулет мясной с яйцом в духовке рецепт

Вторые блюда. 03.03.2019.   0   1177  

     Этот мясной рулет назван «Праздничный» за его безупречный вид и отменный вкус. Но это не означает, что рулет из мяса с морковью (обратите внимание на рулет с картофельной начинкой) можно готовить только на торжество, также его нехлопотно и недорого можно испечь в духовке для повседневного ужина, вместо обыденных и надоевших котлет. Уверена, что рецепт этого второго мясного блюда из духовки будет у вас одним …

Картофельная бабка с мясным фаршем

Вторые блюда. 13.01.2019.   0   1356  

     Картофельная бабка — вкусное, аппетитное и сверхсытное блюдо из тёртого запечённого картофеля. Основным ингредиентом этого традиционного белорусского кушанья с овощами, как можно предположить, является картофель, который зачастую дополняется другими различными ингредиентами. Часто картофельную бабку готовят с салом, грибами, кусочками свинины или обычным мясным фаршем. В текущем рецепте второго блюда …

Паста (макароны) с курицей в сливочном соусе рецепт

Вторые блюда. 06.11.2018.   0   1313  

     Хочется поделиться с вами любимым рецептом приготовления пасты (на втором месте в нашей семье находятся макароны по-флотски) с сыром и курицей. С моей точки зрения, такое сочетание весьма эффективно на вкус.Какие ингредиенты для второго блюда нам понадобятся? Нужны привычные для каждой хозяйки продукты. Ингредиенты: 300 грамм макарон, 1 кусок куриного филе, стандартная …

Мясные «гнёзда» рецепт с баклажанами и помидорами

Вторые блюда. 18.10.2018.   2   1488  

     Мясные «гнёзда» — вкусное и оригинальное блюдо, которое станет отличной альтернативой обычным котлетам. Готовятся такие «гнёзда» из мясного фарша и представляют собой небольшие корзиночки с какой-либо начинкой. Начинка может быть абсолютно разной, овощной, грибной или сырной, всё зависит от личных вкусовых предпочтений. Опредёленным достоинством аналогичных мясных блюд является то, что каждый раз можно …

Котлеты с начинкой из картофеля и моркови

Вторые блюда. 18.06.2018.   5   605  

     Домашние котлеты всегда вкуснее тех, что можно купить в магазине, либо отведать в кафе или столовых. Прелесть таких котлет — в приготовлении их из домашнего мясного фарша, и, конечно же, с добавлением дополнительных натуральных продуктов, придающих изумительный вкус второму блюду. Сегодня мы преобразуем простейший рецепт готовки в необычный. А в качестве секрета в угощении нам послужит удивительная начинка …

Узбекский плов из говядины рецепт с фото

Вторые блюда. 30.01.2018.   4   632  

     Говяжий плов будет не только быстр по времени (относительно приготовления многих вторых блюд) и прост, но ещё и вкусен — это я обещаю по итогу. К тому же, одни не привечают в настоящем узбекском варианте баранину, а для других свинина (здесь с ней отличное овощное рагу) — тяжелый вариант мяса. Поэтому и остановимся на сочном узбекском плове из говядины, в котором рисинка от рисинки отделяется. В общем, готовить …

Овощное рагу с мясом, картошкой и капустой

Вторые блюда. 16.01.2018.   1   963  

     Готовя рагу с овощами и свининой, всегда стараюсь, чтобы количество мяса (в отличие от ленивых голубцов) не перевешивало по весу количество овощей. Поэтому, в итоге, и получается вкусное и сочное второе блюдо. Очень важный момент в рецепте приготовления состоит в привлечении в наше мясо-овощное рагу соответствующих ингредиентов. Нас сегодня порадуют капуста с картошкой, да морковь со сладким болгарским …

Ленивые голубцы из рубленного мяса

Вторые блюда. 28.12.2017.   2   659  

     С фаршем, конечно, ленивые голубцы со свининой получаются помягче и более соизмеримыми по вкусу с их классическим вариантом на второе, однако многие относятся более лояльно к рубленому мясу в этом рецепте, ввиду конкретного его восприятия при еде. Что касается присутствия остального… Большая часть ингредиентов в моих ленивых голубцах будет привычной — мясо, капуста, рис, морковь…, а вот малая — сладкий …

Вторые блюда рецепты — Что приготовить

Вторые или горячие блюда — это та основная еда, которую мы все готовим каждый день на обеды и ужины. А раз так, то хочется, чтобы она была вкусной, простой и недорогой, чтобы в ней не было ингредиентов, которые мы в глаза не видели. Именно такие рецепты с фото вы здесь увидите и сможете по ним приготовить.

Изначально термин «вторые блюда» подразумевал лишь порядок подачи кушаний к столу. Впоследствии, так стали называть любые основные горячие блюда, подаваемые с гарниром или без. Именно это определение прочно закрепилось в нашем кулинарном сленге.

Так что же у нас на второе? А на второе у нас мясо, утка, котлеты, нежнейшие запеканки и еще множество фантастически вкусных блюд, от самых простых и популярных, до изысканных и утонченных.

В этой категории собраны самые разнообразные рецепты мясных, рыбных и овощных горячих блюд. С их помощью вы легко преобразите как повседневное, так и праздничное меню, и навсегда забудете проблемный вопрос «что же приготовить?».

Особенностью «вторых блюд» является разнообразие способов тепловой обработки продуктов. Это может быть и запекание, и тушение, жарка, варка, а иногда и комбинирование этих процессов.

Несомненно, весомым положительным моментом представляется тот факт, что некоторые вторые блюда можно заготовить впрок, делая так называемые домашние полуфабрикаты и замораживая их. Например, пельмени, голубцы, котлеты, шницели, тефтели, фаршированные перцы. Такие рецепты становятся просто палочкой-выручалочкой для современной хозяйки.

В качестве гарнира ко вторым блюдам традиционно подают отварные или печеные овощи, крупы (рис, греча и др.), либо макаронные изделия.

Еще одним дополнением к основному блюду может стать подлива или соус. Они помогут существенно обогатить и разнообразить вкус привычной еды.

Все представленные рецепты готовятся из привычных и общедоступных продуктов, а также сопровождаются подробным описанием, рекомендациями и фото, что делает их приготовление понятным даже для неопытных кулинаров.

Какие блюда на французском ужине? (с иллюстрациями)

Французы известны своей страстной любовью к еде. Французская кухня чрезвычайно разнообразна, даже в самые простые блюда добавляется тонкий оттенок элегантности. Тем, кто никогда не пробовал французский ужин, стоит подготовиться к долгому вечеру впереди. Мало того, что французы медленно ценят каждый кусочек еды, но и удовольствие от обеда продлевается на пять или шесть часов из-за множества блюд, составляющих французский ужин:

L’Apéritif (Аперитив)

Во время первого блюда французского ужина хозяева приглашают гостей в свою гостиную и подают им легкие алкогольные напитки и небольшие закуски, чтобы стимулировать их аппетит к предстоящей трапезе.Аперитив также является теплым и дружелюбным жестом, свидетельствующим о том, что хозяева рады пригласить гостей к ужину. Кроме того, аперитив — это способ познакомиться поближе всех. Ожидание опоздавших становится более терпимым в этой непринужденной обстановке.

Бокал шампанского — лучший алкогольный напиток, который можно подать во время этого первого блюда на французском обеде.Другие варианты включают легкие коктейли и напитки, характерные для каждого французского региона, например, Kir на севере и Pastis на юге Франции. К алкогольным напиткам также подаются орехи, оливки и крекеры. Безалкогольные аперитивы предназначены для всех детей, присутствующих на французском ужине.

L’Entrée (Закуска)

Вопреки распространенному мнению, Entrée относится к закускам, а не к основному блюду на французском обеде.Хотя это второе блюдо, основное блюдо — это начало ужина, который подают гостям. Следовательно, очень важно, чтобы этот курс был хорошо продуман и тщательно подготовлен. Закуски на французском обеде варьируются от холодных блюд, таких как карпачо из говядины, флан из рокфора и мусс из лосося с каперсами, до горячих блюд, таких как французский луковый суп, сырное суфле и террин из филе.

Le Plat Principal (Основное блюдо)

Третье блюдо на французском обеде может включать в себя широкий выбор стилей приготовления в зависимости от региона Франции.Например, Бретань на северо-западе Франции использует больше масла и сливок при приготовлении пищи, тогда как районы на востоке Франции используют больше колбас и квашеной капусты в своих блюдах. Основное блюдо французского ужина обычно включает мясо, рыбу или птицу, часто с овощами и / или крахмалом. Во время еды подают вино — красное вино к красному мясу и белое вино к белому мясу или рыбе. Салат можно подавать после основного блюда в качестве очищающего средства.

Le Fromage (Сыр)

Во Франции более 400 видов сыра, поэтому неудивительно, что сыр сам по себе может быть блюдом французского обеда.В этом курсе готовится сырная доска, состоящая из сыра различной текстуры и вкуса. Сырная доска сопровождается фруктами, орехами и багетом, хлеба на стороне, и, конечно же, еще вином.

Le Dessert (Десерт)

Десерт во французском обеде похож на десерты из других кухонь тем, что он сладкий на вкус и может быть горячим или холодным.Поскольку его подают ближе к концу французского ужина, десерт обычно легкий и небольшой, чтобы гости не чувствовали себя слишком сытыми. Популярные французские десерты включают шоколадные профитроли, шоколадный мусс и яблочные пироги.

Le Café (кофе)

Так же, как и аперитив, кофе подают в знак благодарности и удовольствия принимать гостей к ужину.Кофе обычно пьют в непринужденной обстановке гостиной. Каждому гостю подают кофе в небольшой чашке с квадратным кусочком темного шоколада или шоколадным трюфелем, который, как полагают, усиливает аромат и вкус кофе. Для гостей, которые не пьют кофе, следует приготовить альтернативу, например чай.

Le Digestif (Digestif)

Дижестив знаменует конец французского обеда.Гостям предлагаются небольшие дозы крепких алкогольных напитков, таких как коньяк, бренди или виски. Культурная практика подачи дижестива в конце еды, возможно, уменьшилась из-за более высокого осознания опасности вождения в нетрезвом виде. Тем не менее, дижестивы по-прежнему предлагаются в особых случаях, таких как семейные ужины в канун Рождества.

2-й курс философии // Курсы // Философский факультет // University of Notre Dame

Вторые курсы философии предназначены для неосновных, которые хотели бы заниматься философскими вопросами, выходящими за рамки их знакомства с философией.Эти курсы обычно сосредоточены на одной из областей философии, чтобы студенты могли сосредоточиться на областях, представляющих интерес, что невозможно при обычном введении в философию.

Мы предлагаем курсы по всем основным областям философии; Среди наиболее часто предлагаемых курсов были курсы философии науки, этики и политической философии, а также философии религии. Все перечисленные ниже курсы удовлетворяют требованиям университетской философии.

Курсы осень 2021

Теории полового различия
20205 01 (20355) — Нет ограничений классификации
20205 02 (20730) — Должен быть второкурсником
20205 03 (20731) — Должен быть младшим

Кураны
5: 05-6: 20 MW
Перекрестный список с STV 20205-01, HHS 20205-01 и GSC 20102-02

Какие различия разделяют мужчин и женщин? Являются ли эти различия естественными или они вызваны обществом, и полезны ли эти различия для нас или они ограничивают? Наконец, как мы можем справиться с этими различиями, и будет ли это представлять собой прогресс (более эгалитарное общество с более счастливыми, более удовлетворенными людьми) или наоборот? Это вопросы, которыми мы будем заниматься в этом курсе, и мы будем рассматривать их систематически, уделяя внимание даже самой разнице между мужчинами и женщинами и текущим дебатам по поводу интерсексуалов, транссексуалов и трансгендеров.Наша цель будет заключаться в выработке четкого и хорошо обоснованного философского взгляда на пол / гендерные различия, опираясь на работы в области естественных и социальных наук, а также философии и в таких областях, как теория феминизма и исследования мужчин. Для достижения этой цели класс будет иметь формат обсуждения, и требования будут включать три работы, а также активное участие в обсуждениях класса.


Умы, мозги и люди
20208 01 (21689)

Бишоф
2: 00–3: 15 TR

Этот курс рассматривает некоторые центральные вопросы философии разума, такие как свобода воли, личная идентичность и отношения между разумом и телом.


Смысл жизни
20235 01 (17433) — Нет ограничений классификации
20235 02 (17434) — Должен быть второкурсником
20235 03 (17435) — Должен быть младшим

Сичрис
9: 30-10: 45 МВт

Задумывались ли вы (или беспокоились) о смысле жизни? Это может показаться неожиданным, но многие философы относятся к этой теме с подозрением. И в поп-культуре нет недостатка в пародиях и шутках, высмеивающих это.И все же вопрос — В чем смысл жизни? — остатки глубокого и непреходящего человеческого беспокойства.

В этом классе мы уделим этому вопросу должное внимание. В течение семестра мы будем изучать различные ответы на такие вопросы, как:

  • Что мы спрашиваем, когда спрашиваем: «В чем смысл жизни?»
  • Есть ли у жизни цель?
  • Что ценно? Говоря более фундаментально, что такое ценность?
  • Являемся ли мы значимыми? Имеем ли мы значение?
  • Имеет ли жизнь (или моя жизнь) хоть какой-то смысл?
  • Нужен ли Бог для смысла?
  • Счастливая жизнь — это то же самое, что и жизнь со смыслом?
  • Может ли глубоко аморальная жизнь иметь смысл?
  • Что мне делать, если у меня кризис четверти или среднего возраста?
  • Как может переживать «на обочине» (эл.ж., одиночное заключение, бедность) влияют на перспективы осмысленной жизни?
  • Что значит умереть? Угрожает ли смерть значению? Усиливает ли смерть значение? Необходима ли смерть для смысла?
  • Будет ли бессмертие для нас хорошей или плохой новостью?

Не будем ограничиваться философией. Учитывая, что это вопрос человечества, другие как внутри, так и за пределами Академии могут сказать то же самое — богословы, ученые, романисты, поэты. .. наши родители, бабушки и дедушки. Мы расширим наше исследование смысла жизни за пределы письменного носителя, включив в него фильмы, поскольку мы внимательно прислушиваемся к некоторым из богатых сложных голосов, говорящих по величайшему вопросу жизни.

Большинство занятий будут состоять из лекций, дискуссий и групповых занятий.


Буддийская философия
20245 01 (21058) — Без ограничений классификации
20245 02 (21060) — Должен быть второкурсником
20245 03 (21061) — Должен быть младшим

Уильямс
9: 30-10: 45 т.р.

В этом курсе студенты исследуют несколько ключевых философских вопросов буддийской традиции.Мы начинаем с вопроса, можем ли мы понять термин «буддийская философия», а затем обратимся к буддийским взглядам на личность, взаимозависимость, философскую роль медитации и этики. Основное внимание в этом курсе будет уделяться буддийской мысли Махаяны, хотя мы также время от времени будем исследовать взгляды Теревады и Ваджраяны. Мы будем во многом опираться на работы Нагарджуны, Дхармакирти и Дигнаги. Цель этого курса — изучить вопросы и предложить ответы, которые имеют решающее значение для буддийской философской традиции.


Буддийская философия
20245 04 (21062) — Без ограничений классификации
20245 05 (21063) — Должен быть второкурсником
20245 06 (21064) — Должен быть младшим

Уильямс
11: 00-12: 15 TR

В этом курсе студенты исследуют несколько ключевых философских вопросов буддийской традиции. Мы начинаем с вопроса, можем ли мы понять термин «буддийская философия», а затем обратимся к буддийским взглядам на личность, взаимозависимость, философскую роль медитации и этики.Основное внимание в этом курсе будет уделяться буддийской мысли Махаяны, хотя мы также время от времени будем исследовать взгляды Теревады и Ваджраяны. Мы будем во многом опираться на работы Нагарджуны, Дхармакирти и Дигнаги. Цель этого курса — изучить вопросы и предложить ответы, которые имеют решающее значение для буддийской философской традиции.


Работа, смысл и счастье
20255 01 (20733) — Без ограничений классификации
20255 02 (20734) — Должен быть второкурсником
20255 03 (20735) — Должен быть младшим

Блашко
3: 30-4: 45 т.р.

Работа играет очень важную роль в нашей жизни.Поиск хорошей работы — что для многих из нас означает получение значимой работы, которой вы увлечены — может показаться решающим фактором в определении того, идет ли ваша жизнь хорошо или плохо, и станете ли вы счастливыми и удовлетворенными или несчастными. и пусто. Но все не так просто. Какой вид работы доступен каждому, во многом определяется факторами, не зависящими от нас. А когда дело доходит до работы, мы, как известно, плохо умеем предугадывать, какие аспекты работы мы найдем значимыми и приносящими удовлетворение, а какие отнимут у нас жизнь и энергию.В этом курсе мы сосредоточимся на самых неотложных вопросах, с которыми сталкивается каждый, кто пытается понять, чем будет заниматься его жизнь, например:

  • Что вызывает отчуждение, беспокойство и выгорание на работе, и чего можно избежать, если предусмотрительно и тщательно спланировать работу?
  • Что такое «досуг» (в отличие от «свободного времени») и какую роль он должен играть, если мы хотим быть здоровыми и процветающими людьми? Есть ли такое понятие, как «баланс работы и личной жизни»?
  • Живем ли мы в условиях подлинной меритократии? И если да, то это хорошо или плохо? Как мы должны думать о справедливости и равенстве на рабочем месте?
  • Опасно (или, возможно, разумно) рассматривать свою работу исключительно как инструмент финансовой выгоды? Может ли работа воспитать (или разрушить) вашу душу?

Древняя философия
20438 01 (20773) — Нет ограничений классификации
20438 02 (20774) — Должен быть второкурсником
20438 03 (20775) — Должен быть младшим

Гэлбрейт
9: 30-10: 45 т.р.

В этом курсе мы исследуем основы западной философской традиции.Начиная с философов-досократов, мы исследуем, как греческие философы инициировали дебаты, которые продолжают занимать философов наших дней. Затем мы расширим наше внимание на эллинистических философов Римской империи. Ключевые тексты будут включать работы Платона, Аристотеля, Эпикура и представителей различных влиятельных школ древней мысли, включая стоиков, скептиков и неоплатоников. Подход в этом курсе одновременно исторический и философский. Мы сосредоточимся, во-первых, на содействии пониманию того, что философы думали по поводу определенных вопросов и почему у них были эти мысли, и, во-вторых, на обсуждении и попытках решить философские проблемы, поднятые этими философами.Мы будем исследовать некоторые греческие способы философской аргументации. Ожидается, что студенты будут обсуждать и развивать свои собственные аргументы и выражать их как устно, так и письменно.

В ходе этого занятия учащиеся получат широкое представление о том, как создание и обмен философскими идеями способствовали развитию культуры и цивилизации в классической античности. Они узнают о решающем вкладе древних деятелей в изучение натурфилософии, метафизики, эпистемологии и этики.Они будут размышлять и обсуждать важные философские вопросы, касающиеся души, природы справедливости, хорошей жизни для людей, природы физической реальности и обоснованности знания, и они узнают, как эти вопросы формируют современные дискурсы. Наконец, учащиеся разовьют привычки и навыки, необходимые для вдумчивого и внимательного чтения античной философии, чтобы они могли продолжать изучать богатые интеллектуальные идеи, которые предлагает этот основополагающий период западной философии.


Древняя философия
20438 04 (20776) — Без ограничения классификации
20438 05 (20777) — Должен быть второкурсником
20438 06 (20778) — Должен быть младшим

Гэлбрейт
11: 00-12: 15 TR

В этом курсе мы исследуем основы западной философской традиции. Начиная с философов-досократов, мы исследуем, как греческие философы инициировали дебаты, которые продолжают занимать философов наших дней.Затем мы расширим наше внимание на эллинистических философов Римской империи. Ключевые тексты будут включать работы Платона, Аристотеля, Эпикура и представителей различных влиятельных школ древней мысли, включая стоиков, скептиков и неоплатоников. Подход в этом курсе одновременно исторический и философский. Мы сосредоточимся, во-первых, на содействии пониманию того, что философы думали по поводу определенных вопросов и почему у них были эти мысли, и, во-вторых, на обсуждении и попытках решить философские проблемы, поднятые этими философами.Мы будем исследовать некоторые греческие способы философской аргументации. Ожидается, что студенты будут обсуждать и развивать свои собственные аргументы и выражать их как устно, так и письменно.

В ходе этого занятия учащиеся получат широкое представление о том, как создание и обмен философскими идеями способствовали развитию культуры и цивилизации в классической античности. Они узнают о решающем вкладе древних деятелей в изучение натурфилософии, метафизики, эпистемологии и этики.Они будут размышлять и обсуждать важные философские вопросы, касающиеся души, природы справедливости, хорошей жизни для людей, природы физической реальности и обоснованности знания, и они узнают, как эти вопросы формируют современные дискурсы. Наконец, учащиеся разовьют привычки и навыки, необходимые для вдумчивого и внимательного чтения античной философии, чтобы они могли продолжать изучать богатые интеллектуальные идеи, которые предлагает этот основополагающий период западной философии.


Основы современной социальной философии
20449 01 (20354) — Без ограничения классификации
20449 02 (20746) — Должен быть второкурсником
20449 03 (20747) — Должен быть младшим

Раш
9: 30-10: 45 т.р.

Это углубленный вводный обзор основополагающих текстов по истории современной европейской социальной философии. Читает: Смит, Руссо, Гегель, Маркс, Фрейд, Дюркгейм и Вебер.Среди тем для обсуждения: концепции свободы, феномены отчуждения и аномии, отношение гражданского общества к государству, отношение капитализма к социальному благополучию, социальные эффекты бюрократии, а также утопическая и антиутопическая мысль.


Философия и повествование
20452 01 (20740) — Без ограничения классификации
20452 02 (20745) — Должен быть второкурсником
20452 03 (20765) — Должен быть младшим

Fischer
12: 30–1: 45 TR
Перекрестно с GE 20452-01

В этом классе мы рассмотрим взаимосвязь философии и повествования, а также влияние повествования на изменения в нас самих и во внешнем мире.Хотя западная философия рассматривается как главный апологет чистой рациональности, она всегда была тесно связана с литературой, начиная с Платона и его диалогов. Тем не менее, часто (и продолжается до сих пор) борьба между философами, занимающимися литературным стилем (вспомните, например, Руссо), и теми, кто осуждал эту форму письма как «лженауку» (как это делал Вольтер, архипелаг Руссо). -соперник). Наша цель — внимательно изучить эту ссору, различные способы философствования и аргументы вокруг нее, задав себе вопрос, как возникает знание и что отличает рациональный аргумент от литературной, особенно повествовательной, формы открытия.Во время этого путешествия мы обсудим, как, зачем и почему философия и литература. Для этого мы возьмем междисциплинарную перспективу, которая будет включать не только философское мышление, но также психологию и литературу. Курс может быть особенно привлекательным для студентов, любящих литературу, будущих философов, заинтересованных в пересечении литературы и повествования, а также будущих специальностей по английскому, иностранным языкам и литературе, а также по психологии.


Философия как образ жизни
20454 01 (20837) — Без ограничения классификации
20454 02 (20838) — Должен быть второкурсником
20454 03 (20839) — Должен быть младшим

Кристи
12: 30–1: 45 TR

Как философские рассуждения взаимодействуют с жизненной практикой? Какая связь между метафизическими взглядами философа и их этическими обязательствами? Может ли философия помочь вам жить лучше? В этом курсе мы рассмотрим ряд позиций по подобным вопросам, с акцентом на философскую традицию, вдохновленную работами Платона.Мы исследуем собственный подход Платона к философской жизни, а также подход, развитый его философскими предшественниками (в частности, пифагорейским движением и Парменидом Элейским), более поздними философами-платониками, такими как Плотин и Ямвлих, а также родственными философскими и религиозными движениями из древность. Мы будем стремиться понять все это не только путем углубленного чтения и обсуждения основных текстов, но и путем опробования на себе жизненных практик, которые они рекомендуют.


Медицинская этика
20602 01 (15412) — Без ограничений классификации

20602 02 (17436) — Должен быть второкурсником
20602 03 (17437) — Должен быть младшим
Варфилд
11: 10-12: 00 MW
Обязательна пятничная дискуссионная секция.

Мы рассмотрим множество вопросов медицинской этики и пересечения права и медицины.В дополнение к коротким блокам по большому количеству отдельных тем, мы будем работать с более крупными блоками как по принятию клинических решений, так и по оказанию помощи в жизненных ситуациях.

Требования: 2 обычных экзамена, несколько коротких работ, выпускной экзамен, запланированный университетом, и посещение и участие в пятничной секции.


Наука и католицизм
20627 01 (20353) — Без ограничения классификации
20627 02 (20739) — Должен быть второкурсником
20627 03 (20741) — Должен быть младшим

О’Каллаган
11: 00–12: 15 МВт


Наука и католицизм
20627 04 (20352) — Без ограничения классификации
20627 05 (20743) — Должен быть второкурсником
20627 06 (20744) — Должен быть младшим

О’Каллаган
3: 30-4: 45 МВт


Этика новых оружейных технологий
20628 01 (20941) — Без ограничения классификации
20628 02 (20943) — Должен быть второкурсником
20628 03 (20944) — Должен быть младшим

Латиф и Гэлбрейт
2: 00–3: 15 TR
Перекрестно с STV 20228-02, IIPS 20912 01 и HESB 20223 01

Обстановка поля битвы двадцать первого века стремительно меняется.Современная война часто далека от столкновения больших постоянных армий на открытом поле боя. Мы уже видим примеры этого нового вида войны — от использования беспилотных дронов до использования компьютерных вирусов для повреждения военной техники. Будущее обещает, что скоро станут реальностью все более отдаленные возможности. Полностью автономные системы роботизированного оружия уже находятся в стадии разработки, используется нелетальное электромагнитное и звуковое оружие, и активно продолжаются исследования автоматизированных, вооруженных транспортных средств и солдат с биологическими или роботизированными усовершенствованиями.

Однако растущие темпы исследований оружия породили целый ряд новых этических дилемм. В этом курсе студентам будут предоставлены философские инструменты для решения таких вопросов, как следующие: как военные лидеры, ученые и законодатели должны реагировать на этические дилеммы, возникающие с технологическим прогрессом? Неужели новые оружейные технологии оставили устаревшими традиционные представления об этике войны и мира? Или они могут быть развернуты по-новому, чтобы противостоять вызовам войны 21 и веков? Обсуждаемые темы делятся на четыре категории: (1) типы новых оружейных технологий (включая дроны, роботизированные системы, гиперзвуковое и лазерное оружие, кибервойну, биоусиление, интеллектуальный анализ данных и другие), (2) позиции по этика войны и мира (пацифизм, политический реализм и теория справедливой войны), (3) закон вооруженного конфликта (включая Женевские конвенции) и (4) нормативные этические теории (консеквенциализм, деонтология и этика добродетели).


Теория игр
20652 01 (17862) — Без ограничения классификации
20652 02 (17863) — Должен быть второкурсником
20652 03 (17864) — Должен быть младшим

Рубин
10: 30-11: 20 MW
Требуется пятничная дискуссионная секция — PHIL 22652.

Теория игр — это исследование принятия стратегических решений, используемое для анализа решений в ситуациях, когда исход вашего выбора зависит от выбора других.Изучение теории игр может помочь вам понять, как принимать рациональные решения в различных ситуациях повседневной жизни. Теория игр также используется для изучения процесса принятия решений в различных академических областях, включая экономику, политику, биологию и философию.


Эпистемология на практике
20653 01 (20702) — Без ограничения классификации
20653 02 (20748) — Должен быть второкурсником
20654 03 (20749) — Должен быть младшим

Traldi
9: 30-10: 45 МВт

Вы застряли в «информационном пузыре» из-за того, какие новости вы смотрите и за кем следите в социальных сетях? Вы застряли в «идеологии» из-за истории общества, в котором живете? Какие обязанности у вас есть, когда дело касается информации, которую вы принимаете, и ваших убеждений в отношении политики? Что делать, если вы столкнулись с политическими разногласиями? Всегда ли люди, которые верят в теории заговора или «фальшивые новости», действуют иррационально, и всегда ли рационально доверять свидетельствам экспертов и «реальным новостям»? Хорошо ли демократия выясняет, что правда, и усложняет ли эту работу поляризация? Существуют ли моральные и аморальные убеждения по определенным темам? Эпистемология — это раздел философии, связанный с убеждениями и причинами, которые у нас есть или должны быть для их сохранения.Этот курс посвящен причинам, которые у нас есть или могут быть для наших политических убеждений. По мере того, как мы исследуем эти и другие вопросы, мы углубимся в технические философские темы, такие как эпистемическая нормативность, связь между верой и действием, прагматическое вторжение, опровержение аргументов и критика идеологии.


Разделы философии теории относительности и квантовой механики
20654 01 (21120) — Зарезервировано для программы Glynn Honors

Коричневый
3: 30-4: 45 МВт

Этот курс предназначен для студентов, мало знакомых с современной физикой; формальная математика будет сведена к минимуму.Лекции начинаются с изложения законов Ньютона классической механики и проблемы, с которой Ньютон столкнулся при различении абсолютного и относительного движения тел. Возникает вопрос, являются ли пространство и время самостоятельными субстанциями (Ньютон) или просто видами отношений между телами (Лейбниц). Ключевое понятие, которое возникает, — это концепция инерциальных систем отсчета и то, как разные такие системы связаны друг с другом. Мы обсуждаем басню Альберта Кейнштейна, который в 1705 году предвосхитил часть обсуждения этой связи Альбертом Эйнштейном двести лет спустя.

Это приводит к обсуждению того, как Эйнштейн придумал свою специальную теорию относительности, которая предсказывает тонкие явления сокращения длины «быстро» движущихся твердых тел и замедления времени «быстрых» движущихся часов, а также относительность одновременности. . Акцент будет сделан на долге Эйнштейна перед так называемыми теоретиками эфира XIX века, которые боролись с концептуальными проблемами, связанными с электромагнетизмом и, в частности, с поведением света.

В последние годы возникли философские дебаты относительно того, как понимать упомянутые релятивистские эффекты: являются ли они результатом новых геометрических свойств пространства-времени или особых свойств сил сцепления, которые сохраняются в твердых телах и часах? Мы рассмотрим аргументы обеих сторон дискуссии.

Затем будут рассмотрены некоторые простые физические аргументы Эйнштейна, которые привели его к его общей теории относительности 1915 года: его революционной теории гравитации.Будет обсуждаться интуитивный способ понимания роли, которую кривизна пространства-времени играет в теории, а также то, каким образом специальная теория относительности возникает из общей теории относительности в соответствующих условиях.

Последняя четверть курса будет посвящена роли вероятности в квантовой механике. Требует ли эта теория от нас изменения нашего представления о том, что означает вероятность? Будет дан набросок различных интерпретаций квантовой механики, и будет исследована роль вероятности в каждой из них.


Мысль Аквинского
20805 01 (20699) — Без ограничения классификации
20805 02 (20751) — Должен быть второкурсником
20805 03 (20752) — Должен быть младшим

Перекрестный список с MI 20348 02
Цю
2: 00–3: 15 TR

«Но мне хорошо держаться Бога моего» (Пс 72:28, Дуэ-Реймс). Что означает «держаться Бога»? Какая связь между Богом и моей добротой? Любим ли мы Бога ради Себя или ради себя? В этом курсе мы изучим и проанализируем ответы Фомы Аквинского на эти вопросы, а также коснемся некоторых центральных вопросов томистской этики, таких как теория любви, счастья и нравственной добродетели Фомы Аквинского.


НАЧАЛО СТРАНИЦЫ

Повторяющиеся курсы: Центр консультационных услуг колледжа: Университет Рочестера

Повторяющиеся курсы

Студенты, окончившие курс с низкой или плохой оценкой, могут пожелать повторить курс в следующем семестре. Помимо понимания правил, касающихся повторения курса (см. Ниже) и разговора с научным руководителем, студенту также полезно учитывать следующее:

  • Если вы хотите повысить свой средний балл, подумайте, является ли это лучшим способ достижения этой цели.Большинство студентов обнаружат, что повторение курса лишь незначительно повлияет на их общий средний балл. Еще один способ повысить свой средний балл — пройти дополнительные курсы и преуспеть на них. Наконец, если учащийся повторяет курс, чтобы повысить свой средний балл при поступлении в аспирантуру или профессиональную школу, полезно знать, что эти учебные заведения могут рассчитывать средний балл учащегося по-разному.
  • Учащийся может пожелать или нуждаться в усилении своих знаний по определенной теме, чтобы подготовиться к будущим занятиям.Это может быть хорошим поводом для повторения курса. Правила последовательности научных занятий требуют, чтобы учащиеся получили минимальную оценку «C-», чтобы перейти к следующему курсу в последовательности. В других случаях студенты могут пожелать проконсультироваться с профессором, чтобы определить, подходит ли одитинг класса.
  • Многие студенты считают, что оценка «C» или выше требуется для каждого предмета в их основной, дополнительной и / или кластерной группе. Однако это не так. Учащиеся должны завершить основной, второстепенный и / или кластер (ы) с общей средней оценкой «C» или выше.
  • Курс не обязательно будет легче во второй раз. Если студент решает повторить курс, он должен максимально увеличить свои шансы на успех, используя доступные ресурсы и практикуя хорошие учебные привычки.

Приведенная ниже политика распространяется на курсы, впервые посещаемые осенью 2014 года или позже. По поводу занятий, посещенных до 2014 года, обратитесь к консультанту в Центре консультационных услуг колледжа (CCAS).

Утверждение не будет предоставлено, если курс был пройден впервые и сдан с удовлетворительной оценкой (т.е., «С» или лучше). Однако студенты, получившие неудовлетворительную оценку (т. Е. C-, D +, D, D- или E) по курсу, могут повторить этот курс для получения оценки, если у них есть одобрение декана через CCAS.

Студенты, желающие пройти курс в другом колледже, должны знать о следующих правилах: (1) Оценки, присвоенные другими колледжами, не переносятся и не влияют на средний балл успеваемости Университета Рочестера; (2) Переводные оценки не могут заменять оценки, полученные в Университете Рочестера; (3) Студенты не могут получить переводной кредит за курс, аналогичный курсу, уже завершенному в Университете Рочестера с оценкой D- или выше.См. Страницу с переводом кредита для получения дополнительной информации.

Когда учащиеся повторяют курс в университете, второй класс, который не обязательно является лучшим, будет включен в средний балл. Кредит можно заработать только один раз. Зачетные баллы за изначально пройденные курсы будут удалены из записи по окончании «повторного» курса, даже если вторая оценка не была успешной. В транскрипте рядом с обоими списками курса стоит буква «R». Остается более ранний сорт.

Студенты, желающие повторить курс для получения класса, должны заполнить онлайн-форму повторного курса.

Финансовая помощь

Студенты, получающие какую-либо институциональную или федеральную помощь, должны быть зачислены на полный рабочий день, имея по крайней мере 12 новых кредитных часов, поскольку повторные курсы не засчитываются для кредита. У иностранных студентов разные требования к финансовой помощи, и им следует поговорить с консультантом по финансовой помощи и консультантом Международного бюро обслуживания (ISO), прежде чем повторять какие-либо курсы.

Требования специального курса

Повторяющиеся курсы удовлетворительно / неуспешно (S / F)

Студенты, заявившие о выборе S / F для курса, получат разрешение на повторение курса только в том случае, если оценка в разделе «S» ниже C.

Студенты, которые решили повторить неудачный курс и выбрали вариант S / F, должны пройти курс во второй раз, чтобы первая неудавшаяся оценка была удалена из GPA.

Незавершенные курсы

Студенты, которые представили подписанные неполные контракты, требующие от них повторного выполнения работы, должны принять меры для аудита курса и не регистрироваться снова для получения кредита в качестве «повторного» курса.

Курсы другого уровня

Когда отделы предлагают курсы, похожие по содержанию, но на разных уровнях (например,g., MTH 141 и 161, MTH 143 и 162), студенты не могут использовать курс нижнего уровня как «повторение» курса верхнего уровня. Однако CHM 203/204 можно использовать как повторение CHM 171/172.

Учащиеся могут выбрать использование PHY 121 в качестве «повторения» PHY 141, и в этом случае только оценка PHY 121 будет учтена в GPA, а все зачетные баллы за PHY 141 будут аннулированы. Учащиеся могут выбрать использование PHY 122 в качестве «повторения» PHY 142, и в этом случае только оценка PHY 122 будет учитываться в GPA, а все зачетные баллы за PHY 142 будут аннулированы.Учащиеся могут выбрать использование PHY 123 в качестве «повторения» PHY 143, и в этом случае только оценка PHY 123 будет учтена в GPA, и любой зачет за PHY 143 будет аннулирован. Студенты не могут получить зачет и за PHY 113, и за PHY 121. Студенты не могут получить зачет как за PHY 114, так и за PHY 122. PHY 121 можно пройти как повторный курс для PHY 121P, а PHY 122 можно пройти как повторный курс для PHY 122P, и наоборот.

Студенты могут использовать MTH 142 как повторение MTH 161, предполагая, что оценка в 161 ниже «C.»В этом случае в среднем балле будет только 142 балл, и любой зачетный балл за 161 будет аннулирован. Однако учащиеся, удовлетворенные своей оценкой 161, могут сдать 142 балла, не теряя баллов за 161. Учащиеся, не сдавшие 161 балл, получают два балла. варианты: (1) Они могут взять 161 MTH в качестве повторения; или (2) Они могут взять 141 MTH и затем перейти к 142 MTH. По завершении 142 MTH неудавшаяся оценка за 161 будет удалена из GPA. Департамент математики позволяет это, потому что не более одной трети материала в двух курсах перекрывается.

Здесь также действуют общие правила повторения курсов. MTH 142 может использоваться как повторение MTH 161 только в том случае, если оценка, полученная в MTH 161 ниже C.

Студенты не могут получить баллы за оба:

  • MTH 161 и 171 MTH
  • MTH 162 и 172
  • MTH
Курсы письма

Учащиеся, сдавшие WRT 105 / 105E с оценкой ниже «C», могут выбрать пройти курс во второй раз на четыре дополнительных кредитных часа и с обеими оценками в среднем академическом балле, если они отправят повторный экзамен. Форма курса до конца четвертой недели семестра.Студенты могут применять стандартную политику повторения, описанную в первом абзаце.

Любой из следующих трех курсов может быть использован для повторения других:

  • WRT 105
  • WRT 105E
  • WRT 105A & B

WRT 105 или WRT 105E может служить повторным курсом для WRT 105A в двух случаях:

  • Когда студент получил оценку ниже C по 105A

OR

  • Когда студент получил оценку выше C по 105A, но имеет особые обстоятельства, которые требуют выполнения основного письменного требования с WRT 105 или WRT 105E (e .g., он / она должен выполнить требование летом, когда предлагается только 105)

Студенты, которые выполнили WRT 105A с оценкой C или выше, а затем завершили WRT 105B с оценкой ниже C, должны просто повторить WRT 105B.

Курсы только для первого года обучения

Некоторые курсы из-за способа их проведения не могут быть повторены. PHY 143 — это один из примеров курса, предназначенного только для студентов первого года обучения. Студент, не прошедший PHY 143, должен пройти PHY 123 на втором курсе.

BIO 112, еще один курс, предназначенный только для студентов первого года обучения, не может быть повторен.Студент, получивший оценку ниже «C» в BIO 112 и желающий продолжить изучение биологии, может повторить курс, взяв BIO 110.

Курсы, которые можно повторять для получения кредита

Имейте в виду, что некоторые курсы могут быть пройдены более чем один раз с зачетом и полученной оценкой каждый раз. Самый распространенный такой курс — «Прикладная музыка: уроки в Истмане» с номером курса 130 или 160.

Студенты могут также более одного раза пройти курсы разговорной речи на иностранном языке, такие как FR 114, с двумя кредитами.Студенты могут сдать RUS 126 не более двух раз.

Студенты могут получить кредиты как за ECO 207, так и за ECO 207H, а также за ECO 209 и ECO 209H.

Учащийся может получить зачет как на 208, так и на 210 швейцарских франков, если они выберут и то, и другое. Учащийся также может выбрать замену оценки в CHM 208 оценкой, полученной в CHM 210. Однако учащиеся не могут использовать оценку в CHM 208 для замены оценки в CHM 210.

Начиная с весны 2019 года, учащиеся могут не зарабатывать кредит для FIN 204 после заполнения FIN 205.

Дополнительные особые обстоятельства

Следующие курсы имеют особые правила повторения:

  • Студенты могут получить зачет для получения степени только за один из следующих курсов — STT 211, STT 212, STT 213, BIO / STT 214, CSP / PSY 211, BCS 200 — студенты, желающие повторить курс, должны снова пройти тот же курс, чтобы применить политику повторения. Вопросы о курсах по статистике следует направлять консультанту в Программе по статистике.
  • Студенты не могут получить баллы одновременно по BIO 190 и BIO 198.
  • До весны 2017 года учащимся не разрешалось зарабатывать баллы как по FIN 204, так и по FIN 205.
  • По некоторым дисциплинам (например, современные и древние языки, математика) учащиеся не могут зарегистрироваться и получить кредит за курс более низкого уровня один раз курс более высокого уровня успешно завершен.
  • Студенты не могут заработать зачет и за PHY 121, и за PHY 113.
  • Студенты не могут получить зачет как за PHY 122, так и за PHY 114.
  • Студенты не могут получить зачет как за CHM 171, так и за CHM 203.
  • PSC 200 может использоваться как повторение для PSC 201 (PSC 201 больше не предлагается).
  • Студенты могут записаться в HIS 100 и получить кредит более одного раза; однако студент, желающий повторить курс и заменить первоначальную оценку, должен повторить курс по той же теме.
  • Студенты могут повторить BIO 110L с BIO 110. Обратите внимание, что BIO 198 может использоваться как повторение BIO 190.

Студентам рекомендуется проверять описания курсов и политику факультета всякий раз, когда возникают вопросы относительно зачетных единиц курса для сопоставимых курсов.

Требования к общеобразовательному | Колледж общих исследований

Требования к общему образованию (GER) дают вам возможность узнать о своих интересах, о которых вы даже не подозревали, пока зарабатываете баллы для окончания учебы. Независимо от вашего будущего, будь то карьера или аспирантура, GER подготовят вас, подчеркнув навыки, которые хотят работодатели (например, критическое мышление, решение проблем, письменное и устное общение), а также предоставят вам возможность лучше узнать о нашем все более разнообразном и взаимосвязанный мир.GER лежат в основе нашего образования.

Важная информация:

CGS Требования к общему образованию изменились для студентов, поступающих в университет с осени 2018 г. (2191) семестр.

Текущие общеобразовательные требования

CGS перечислены ниже. Студенты должны выбрать курсы, соответствующие их общеобразовательным требованиям, из списка, утвержденного Дитрихской школой искусств и наук и Колледжем общих исследований.

Список утвержденных общеобразовательных курсов см. В Каталоге общего образования CGS (PDF).

Примечание для студентов, поступивших в Колледж общих исследований до осени 2018 г .: Если вы поступили в Университет Питтсбурга до осеннего семестра 2018 (2191), ваши требования к общему образованию указаны в нашей степени CGS до осени 2018 г. Веб-сайт требований. См. Также Полный список курсов CGS (PDF) для получения информации о курсах, которые удовлетворяют вашим общеобразовательным требованиям.

Письмо (9 кредитов)

Письменное общение занимает центральное место практически во всех дисциплинах и профессиях. Развитие навыков письменной речи — это процесс на протяжении всей жизни, и особенно важно, чтобы высшее образование ускорило и направило этот процесс на достижение навыков письма, которые обеспечат основу, подходящую для профессионального или последипломного образования или для профессиональной занятости.

  1. Вводный курс композиции (3 кредита)

    Студенты должны пройти вводный курс сочинения на уровне колледжа ENGCMP 0200 Seminar in Composition (SC).Студенты освобождаются от этого курса, если они набрали 660 баллов по секции SAT Evidence-Based Reading and Writing и 5 баллов по экзамену Advanced Placement Exam. Учитывая важность создания прочной основы для письма студента, все студенты должны сдать SC с оценкой C- или выше к тому времени, когда они наберут 24 кредита при зачислении. (Студенты, не набравшие 560 баллов по SAT или 24 или выше по тесту ACT, также могут быть обязаны пройти курс повышения квалификации ENGCMP 0150 Workshop in Composition перед зачислением в SC.)

Примечание для студентов, переходящих из инженерной школы в CGS: успешное завершение ENGR 0012 Intro to Engineering Computing может использоваться вместо ENGCMP 0200 Seminar in Composition .

  1. Два интенсивных курса письма (6 кредитов, если они не совпадают с другими требованиями общего образования)

    Курсы интенсивного письма (W-курсы) предназначены для обучения письму в рамках дисциплины посредством письменных заданий, которые распределяются на весь семестр.На этих курсах студенты напишут не менее 20-24 страниц письменной работы. Значительная часть этой работы должна быть существенно переработана с учетом отзывов преподавателей и обсуждения в классе. Все студенты должны пройти два курса, обозначенных как W-курсы. Студенты должны выполнить одно из этих требований, пройдя курс W по своей специальности, если он доступен. Студенты не могут переводить кредиты, чтобы удовлетворить это требование. W-курсы могут быть совмещены с другими общеобразовательными курсами (кроме профессионального общения).

Математика / алгебра (3 кредита)

Всем учащимся необходимо овладеть алгеброй на уровне колледжа. Эти навыки лежат в основе успеха учащихся на других общеобразовательных курсах.

Студенты освобождаются от необходимости изучать алгебру, если они набрали 620 баллов по SAT Math или 27 баллов по ACT Math. Студенты, которые не соответствуют этим критериям, должны получить C- или выше по MATH 0020, MATH 0025, MATH 0031, CS 0004 или CS 0007. Учитывая важность создания прочных основ в математике, все студенты должны соответствовать алгебре. требование к тому времени, когда они наберут 30 кредитов при зачислении.

Количественное и формальное обоснование (3 балла)

Все студенты должны пройти и пройти с оценкой C- или выше, по крайней мере, один курс математики университетского уровня (кроме тригонометрии), предварительным условием для которого является алгебра, или утвержденный курс статистики, математики или формального образования. логика.

Для прохождения курса, удовлетворяющего этому требованию, требуется уровень C или выше. Учащиеся, которые имеют право на зачисление в курс математики высшего уровня на тесте на определение уровня владения языком, освобождаются от этого.

Разнообразие (3 кредита)

Курсы по разнообразию сосредоточены в центре внимания и интенсивно на вопросах разнообразия, и делают это таким образом, чтобы способствовать пониманию разнообразия. Они дают студентам аналитические навыки, необходимые для понимания структурного неравенства, и знания, позволяющие более эффективно участвовать в нашем все более разнообразном и многокультурном обществе. На курсах могут рассматриваться, но не ограничиваться, такие вопросы, как раса, пол, этническая принадлежность, сексуальность, религиозные различия и / или экономическое неравенство.

Все студенты должны пройти один курс, обозначенный как курс разнообразия, но могут пройти этот курс в рамках своей основной области обучения, если таковая имеется. Курсы разнообразия также могут быть курсами, отвечающими другим общеобразовательным требованиям. (3 кредита, если он не совпадает с другим общеобразовательным курсом).

Язык / Устное и профессиональное общение (6-10 кредитов)

Все студенты должны пройти последовательность из двух курсов, которые обеспечивают им углубленное изучение второго языка, кроме английского, или возможность развивать свои навыки устного и профессионального общения.Студенты выбирают один из следующих вариантов ниже:

Вариант 1. Последовательность двух курсов на втором языке (6-10 кредитов)

Студенты, окончившие два семестра университетского уровня с оценкой C- или выше, учатся на втором языке, кроме английского. Исключения будут предоставлены учащимся, которые смогут продемонстрировать элементарное владение вторым языком с помощью одного из следующих:

  • После трех лет обучения в средней школе второго языка с оценкой B или выше по каждому курсу;
  • Сдача специального квалификационного экзамена;
  • Перевод зачетных единиц за два или более триместра утвержденного университетского уровня обучения второму языку с оценками С или выше;
  • Иметь родной язык, отличный от английского.

Вариант 2: Последовательность двух курсов устного и профессионального общения (6 кредитов)

Эти классы развивают навыки учащихся для эффективной работы на рабочем месте или в обществе, обмениваясь идеями и концепциями и / или знакомя учащихся с теориями, которые анализируют и объясняют эффективное общение в этих условиях. Шесть (6) кредитов распределяются следующим образом. Студенты должны

  • пройти один из этих двух курсов (3кр.): COMMRC 0520 Публичные выступления или COMMRC 0500 Аргумент, с оценкой C- или выше, и
  • выберите второй класс (3кр.) Из списка утвержденных курсов COMMRC, ENGCMP, THEA и CS в каталоге общего образования CGS. Примечание. Студенты, которые выбирают курс ENGCMP из списка одобренных курсов для засчета требований устного и профессионального общения, также не могут засчитывать этот класс в соответствии с требованиями к письму для общего образования.

Гуманитарные и гуманитарные, социальные и естественные науки (27 кредитов)

Каждый студент должен пройти девять курсов по гуманитарным, социальным и естественным наукам, как указано ниже. Такие курсы позволяют студентам преследовать свои собственные интересы, изучая различные взгляды на широкий спектр человеческих культур, способов мышления и совокупностей знаний. Курсы, отвечающие этим требованиям, относятся к дисциплинам, которые действительно опираются на уникальные ресурсы исследовательского университета.

  • Один курс литературы (3 кредита)

    Изучая ряд литературных и других текстов в этом курсе, студенты познакомятся с методами и методами текстового анализа и разовьют критические взгляды на различные формы культурного самовыражения.

  • Один курс искусств (3 кредита)

    Этот курс знакомит студентов с методами анализа, подходящими для музыки, театра, изобразительного и пластического искусства.Он может принимать форму опроса, изучения жанра или периода или может быть сосредоточен на конкретном художнике.

  • Один курс творческой работы (3 кредита)

    В этом курсе ожидается, что студенты будут производить некоторую форму творческой работы, и они также будут обучены методам и способам ее производства. Курс может быть посвящен театру, студийному искусству, письму, изобразительному искусству (включая фотографию, кино), музыке и танцам; или это может быть курс, который включает новаторскую или оригинальную работу в отношении письменных, устных или визуальных материалов, новых медиа, социальных сетей и других современных форм коммуникации и представления.

  • Один курс философского мышления или этики (3 кредита)

    Этот курс подчеркнет внимательное и критическое прочтение теорий о знании, реальности, человечности и ценностях. Курсы могут быть посвящены человеческой природе; научное рассуждение; теории познания и сознания; права человека / социальные права; конкурирующие системы убеждений; мораль; концепции свободы; теории справедливости; социальные обязательства / ограничения; или этика, включая прикладную или профессиональную этику.

  • Один курс социальных наук (3 кредита)

    Курс, посвященный темам, которые считаются важными в социальных или поведенческих науках (включая социальную психологию). Курсы знакомят студентов с предметом и методологией конкретной дисциплины и вовлекают их в методы исследования, анализа и суждения, характерные для практиков.

  • Один курс исторического анализа (3 кредита)

    В этом курсе студенты будут развивать навыки и методы, с помощью которых они смогут понять важные культурные, социальные, экономические или политические события прошлого.Курс может быть сосредоточен на поворотных моментах перемен или важных переходах в течение более длительных периодов времени. Курсы могут исследовать достижения в науке, технологии, литературе или искусстве и идеи вокруг них или исследовать критические исторические сдвиги путем анализа различных данных или культурных форм.

  • Три курса естественных наук (9 кредитов)

    Это будут курсы, которые знакомят студентов с научными принципами и концепциями, а не предлагают простую кодификацию фактов в дисциплине или истории дисциплины.Курсы могут быть междисциплинарными, и не более двух курсов могут иметь один и тот же главный спонсор кафедры.

Глобальная осведомленность и культурное понимание (9 баллов)

Каждый студент должен пройти три курса, как указано ниже:

  • Один курс по глобальным вопросам (3 кредита)

    Этот курс исследует важные проблемы в глобальном масштабе. Курсы могут касаться, например: глобализации; глобальные и культурные последствия изменения климата / устойчивости; последствия колониализма и сопротивление ему; или глобальные проблемы, связанные со здоровьем, полом, этнической принадлежностью, расой, технологиями, трудом, законом или экономикой.

  • Один курс в конкретном географическом регионе (3 кредита)

    Этот курс будет углубленным изучением и анализом определенного региона или местности за пределами Соединенных Штатов.

  • Один курс межкультурной осведомленности (3 кредита)

    Этот курс, через межкультурную перспективу, будет способствовать познанию и осмыслению культур Азии, Ближнего Востока, Африки, Латинской Америки, Карибского бассейна или коренных народов мира прошлого и настоящего.Учащиеся разовьют понимание культур, традиций и обществ, которые существенно отличаются от тех, которые преобладают в Северной Америке и Европе.

Примечание: дублирование общеобразовательных курсов

Курсы, выбранные для общеобразовательных требований, также могут быть применены к основным требованиям, когда это применимо.

Разнообразные курсы могут пересекаться с другими общеобразовательными требованиями.

Курсы письма («W») могут пересекаться с другими общеобразовательными требованиями, за исключением требований профессионального общения.

Студенты могут совмещать второй курс в своей языковой последовательности, взятый на уровне колледжа, с требованиями географического региона, за исключением американского языка жестов. Это не относится к учащимся, которые удовлетворяют требованию к языку посредством обучения в средней школе, квалификационного экзамена или знания родного языка.

Быстрые ссылки: Загрузите контрольный список для общего образования (PDF) | Перейти ко всем контрольным спискам программы

Двойное погружение | Консультирование

Исследования американских индейцев — позволяет специалистам AIS со второй основной или второй степенью удвоить до 9 единиц AIS со второй основной / степенью, если курсы включены в перекрестный список как основных, так и двойных использование одобрено отделом, предлагающим другую специальность / степень.Двойное использование курсов между основным и второстепенным AIS в одной и той же программе НЕ допускается.

Антропология — позволяет специалистам ANTH со второй основной или второй степенью удваивать до 6 единиц ANTH со второй специальностью / степенью, если курсы включены в перекрестный список обеих специальностей и двойное использование одобрено отдел, предлагающий другую специальность / степень. Двойное использование курсов между ANTH Major и minor в одной и той же программе НЕ допускается.

Арабский — позволяет пройти до 9 единиц (3 курса) двойного погружения со второй специальностью по изучению Ближнего Востока и Северной Африки: MENA 330 и 2 курса MENA для старших классов, которые удовлетворяют требованию ARB «Факультативы по английскому языку». ARB Majors может дабл-дип до 6 единиц (2 курса) с другими специальностями. Свяжитесь с научным консультантом ARB / MENAS для получения дополнительной информации.

Care, Health & Society (BS) — разрешает до 6 единиц от CHS Major выполнять двойное погружение со вторым мажорным, но не с второстепенным.Он не разрешает двойное использование курсов младшего возраста с любыми другими специальностями или вторыми несовершеннолетними. Исключение : Студенты второй степени могут использовать курсы от основной специализации CHS до второстепенной ступени CHS.

Семейные исследования и человеческое развитие (BS) по специальностям могут использовать до 12 единиц (4 класса) из списка утвержденных курсов двойной специализации с CHS.

Специалисты по философии (BA) могут использовать до 9 единиц (3 класса) из списка утвержденных курсов по программе двойного диплома с CHS.

Связь — двойное использование курсов COMM ЗАПРЕЩЕНО, за исключением утвержденных курсов, предназначенных для специализаций по информационным наукам и электронному обществу, журналистике или социологии.

Английский — позволяет специалистам ENGL и CRTV со второй основной или второй степенью удвоить до 9 единиц ENGL со второй основной / степенью (помимо ENGL или CRTV), если курсы указаны как по специальностям, так и по двойное использование одобрено отделом, предлагающим другую специальность / степень.Основным компаниям ENGL разрешено двойное погружение до 12 единиц с CRTV, а крупным компаниям CRTV разрешено двойное погружение до 12 единиц с ENGL. Двойное использование курсов между ENGL или CRTV Major и второстепенным в одной и той же программе не допускается.

Food Studies — позволяет специальностям FOOD удвоить до 9 единиц со второй специальностью / степенью, если двойное использование одобрено консультантом / отделом, предлагающим другую специальность / степень. Двойное использование курсов между FOOD Major и второстепенным в одной и той же программе не допускается.

Исследования по гендерным вопросам и женщинам — разрешает до 6 единиц основного курса GWS удваивать второстепенный курс, но не второстепенный. Он не разрешает двойное использование курсов младшего возраста с любыми другими специальностями или вторыми несовершеннолетними. Исключение : Студенты второй степени могут использовать курсы от их основной GWS до второстепенных на второй степени. Дополнительно:

  • Английский язык специальностей может использовать до 12 единиц (4 класса) из списка одобренных курсов в двойной специальности с GWS.
  • История специальностей могут использовать до 12 единиц (4 класса) из списка утвержденных курсов в двух основных дисциплинах с GWS.
  • Мексиканские американские исследования специальностей могут использовать до 12 единиц (4 класса) из списка утвержденных курсов двойной специальности с GWS.
  • Социология специальностей могут использовать до 12 единиц (4 класса) из списка утвержденных курсов двойной специальности с GWS.

География и развитие — разрешает двойное использование до 6 единиц из основных направлений — экологические исследования, география, GIST или городское / региональное развитие — со второй специализацией, при условии, что двойное использование допустимо с другим главный советник.Студенты второй степени могут использовать курсы от их экологических исследований, географии, GIST или специализации по городскому / региональному развитию до основной или младшей второй степени с разрешения другого крупного консультанта. Двойное использование курсов, используемых в одной из этих специальностей, НЕ может применяться к несовершеннолетним с той же степенью. Специальности по экологическим исследованиям со второй специальностью в области права могут удваиваться до 12 единиц.

Global Studies (GLS) — позволяет до 12 единиц двойного погружения со вторым мажором.

Государственная и государственная политика (SGPP) — Двойное использование курсов по одной из его специальностей — политология, государственное управление и политика, исследования в области уголовного правосудия и право — не допускается на других специальностях, несовершеннолетних или ученых степенях, за исключением следующих обстоятельства:

  • Студентам с двойной степенью в рамках SGPP разрешается пройти два основных курса (POL 201, POL / PA 206, ECON 200, SBS 200, POL 202, POL 203, POL 204, POL 209), а также два утвержденные элективные курсы для старших классов между двумя программами на получение степени: бакалавр политических наук, бакалавр государственного управления и политики, бакалавриат в области уголовного правосудия и бакалавр права.

  • Тематические второстепенные участники второй степени могут сдавать курсы PA, POL или LAW (например, майоры BS-CJS могут сдавать двойные курсы со своим тематическим второстепенным на степень бакалавра права).

  • Студенты, заканчивающие ECON 200 для младшего или другого специалиста за пределами SGPP, также могут использовать курс в POL, PMPC, CJS или Major Law.

  • SBS 200 или другой утвержденный курс по статистике, отвечающий требованиям «Основы математики», также можно использовать в POL, PMPC, CJS или Law Major.

  • Для Foreign Affairs Concentration на мажоре POL разрешено двойное использование языковых курсов 5 и 6 между основным и вторым основным / второстепенным.

  • Студентам, получившим двойную специализацию в PMPC и CJS, разрешается двойное погружение в PA 330, 331, 410 и 470 по обеим специальностям.

  • POL или CJS Majors со второй специализацией в LAS может удвоить максимум 6 единиц утвержденных курсов из перекрестных списков со второй специализацией.

  • Юридическая специальность — Несколько программ в рамках Колледжа социальных и поведенческих наук предлагают возможность двойного погружения на курсах с юридической специальностью; s студентам следует связаться с SGPP для получения дополнительной информации о специальностях и курсах, доступных для двойного использования.

История — позволяет до 12 единиц из HIST Major пройти двойное погружение со вторым основным, если курсы указаны в обеих специализациях и двойное использование допустимо с другим основным консультантом.

Информация — позволяет до 12 подразделений одной из специальностей школы — информационные науки и электронное общество, информационные науки и технологии, а также информационные науки и искусство — получить двойное погружение с другой основной, второстепенной или степенью, при условии, что двойная использование одобрено обоими ведомствами.

Несовершеннолетние, предлагаемые школой (например, ISTA, ISEC), могут совмещать не более 2 курсов с другим основным или второстепенным, если двойное использование одобрено обоими департаментами.

Иудаика — позволяет до 9 единиц от JUS Major пройти двойное погружение со вторым основным или второстепенным, если курсы указаны в обеих программах, и двойное использование допустимо с другим консультантом отдела.

Латиноамериканские исследования — разрешает до 12 единиц основного курса LAS пройти двойной курс с другим основным или второстепенным, при условии, что курсы указаны в обеих программах и допускается двойное использование с другим консультантом отдела.

Лингвистика — разрешает до 6 единиц перекрестно перечисленных курсовых работ для двойного погружения с другой специальностью или степенью. Двойное погружение в курсы, не включенные в перекрестный список, также будет рассматриваться в индивидуальном порядке. Не допускается двойное погружение курсов между LING minor и другим основным или второстепенным.

Мексиканские американистики — разрешает до 12 единиц от MAS Major пройти двойное погружение со второй основной или второй степенью, если курсы включены в перекрестный список по обеим специальностям, и двойное использование допустимо с другим основным консультантом.До 9 единиц от MAS Minor могут удваиваться с другим мажором или минором. Двойное использование курсов между основным и второстепенным курсами одной и той же программы НЕ допускается.

Ближневосточные и североафриканские исследования — разрешает до 12 единиц перекрестно перечисленных курсов удваиваться со второй специальностью или степенью, если двойное использование одобрено другим крупным консультантом. Специалисты MENAS со второй специализацией по арабскому языку могут удвоить до 9 единиц (3 курса) с этой специализацией: MENA 330 и 2 предмета MENA для старших классов, которые удовлетворяют требованию ARB «Факультативы по английскому языку».Свяжитесь с научным консультантом ARB / MENAS для получения дополнительной информации.

Философия — разрешает до 6 единиц (2 класса) от PHIL Major к двойному падению со вторым основным, если курсы указаны по обеим специальностям (курсы, перечисленные в перекрестном списке), и двойное использование допускается с другой крупный советник. Дополнительную информацию см. На странице :philus.arizona.edu/double-major.

  • Уход, здоровье и общество (BS) специальности могут использовать до 9 единиц (3 класса) в двойных дипломах с PHIL.Список курсов и дополнительную информацию можно найти на странице :philosophy.arizona.edu/Philosophy-and-CHS.

  • Специалисты Classics (BA) могут использовать до 10 единиц (3 класса) в двойном мажоре с PHIL. Список курсов и более конкретную информацию см. По адресу: http://physical.arizona.edu/double-major.

  • Специалисты по английскому языку (BA) могут использовать до 9 единиц (3 класса) в двойном мажоре с PHIL. Для получения дополнительной информации свяжитесь с научным консультантом по английскому языку или философии.

  • Специалисты по Закону (BA) могут использовать до 12 единиц (4 класса) в двойной основной программе с PHIL. Список курсов и дополнительную информацию см. На странице :philosophy.arizona.edu/Philosophy-and-Law.

  • Нейробиология / когнитивная наука (BS) могут сдавать до 9 единиц (3 класса) между основной специализацией NSCS и основной специализацией PHIL в программе двойного диплома. Пожалуйста, свяжитесь с консультантами по неврологии / когнитивным наукам и консультантом по философии для получения дополнительной информации о выборе курса.

  • Философия, политика, экономика и право (BA) по специальностям могут использовать до 12 единиц (4 класса) в двойной специальности с PHIL. Список курсов и более конкретную информацию см. На странице :philosophy.arizona.edu/Philosophy-and-PPEL.

  • Религиоведение (BA) специальности могут использовать до 9 единиц (3 класса) в двойной специальности с PHIL. Список курсов и более конкретную информацию см. На странице :physical.arizona.edu/double-major.

  • Социология (BA) специальности могут использовать до 9 единиц (3 класса) в двойной специальности с PHIL.Список курсов и дополнительную информацию см. На сайте sociology.arizona.edu/double-major-options.

Философия, политика, экономика и право (BA) — разрешает двойное использование курсов, используемых в PPEL Major со следующими специальностями и несовершеннолетними:

  • Экономика (BA) Специальности со второй специализацией в PPEL могут отказаться от требований PPEL до 12 единиц: ECON 200, плюс 3 курса PPEL Track. Студенты, планирующие получить двойную специализацию в ECON и PPEL, должны связаться с академическим консультантом PPEL.Программы PPEL Majors с ECON Minor могут также отказаться от до 12 единиц требований PPEL: ECON 200, плюс 3 курса PPEL Track, с одобрения академического консультанта PPEL.

  • Философия (BA) специальности могут использовать до 12 единиц (4 класса) в основной программе PPEL. Список курсов и дополнительную информацию можно найти на сайте :philosophy.arizona.edu/Philosophy-and-PPEL.

Социология — позволяет до 6 единиц от SOC Major выполнять двойное падение со вторым основным, но не с второстепенным.Он не разрешает двойное использование курсов младшего возраста с любыми другими специальностями или вторыми несовершеннолетними. Исключение : Студенты второй степени могут использовать курсы от их основного SOC до SOC Minor для второй степени. Дополнительно:

  • Специалисты по коммуникациям (BA) могут использовать до 6 единиц (2 класса) из списка утвержденных курсов для двойной специализации с SOC.

  • Семейные исследования и человеческое развитие (BS) специальности могут использовать до 12 единиц (4 класса) из списка утвержденных курсов в программе двойного диплома с SOC.

  • Гендерные и женские исследования (BA) по специальностям могут использовать до 12 единиц (4 класса) из списка утвержденных курсов двойной специализации с SOC.

  • Философия (BA) по специальностям может использовать до 9 единиц (3 класса) из списка утвержденных курсов двойной специализации с SOC.

Расписание II курсов

  1. Дом
  2. Образование
  3. Расписание II курсов

Если вы закончили продвинутый курс фармакологии на Contemporary Forums, это будет соответствовать требованиям для контролируемых веществ, включенных в Список II.Этот курс включает трехчасовое содержание «Контролируемых веществ Списка II и риска зависимости». Вы можете найти информацию о регистрации на сайте Contemporary Forums.

Если у вас есть действующий сертификат практикующей медсестры в Калифорнии и вам нужны права на меблировку по Приложению II: Вы должны пройти 3-часовой онлайн-курс по Графику II, проводимый Ассоциацией практикующих медсестер Калифорнии. Вы можете зарегистрироваться на онлайн-курс по этой ссылке:

По окончании 3-часового онлайн-курса вам будет предоставлен сертификат о прохождении курса, который вы должны отправить Правлению (через вашу учетную запись BreEZe онлайн, по почте или факсу).После того, как BRN получит ваш сертификат об окончании, ваша сертификация меблировки будет дополнена правами на оснащение, указанными в Приложении II, которые будут отражены в нашей онлайн-системе проверки. Ваш онлайн-сертификат практикующей медсестры по меблировке будет обновлен и будет включать в себя следующее: КОНТРОЛИРУЕМЫЕ ВЕЩЕСТВА II.

Если у вас есть действующий сертификат по мебели для медсестер-акушерок в Калифорнии и вам необходимы права на предоставление мебели по Приложению II: Вы должны пройти 2-часовой онлайн-курс по Приложению II, проводимый Ассоциацией медсестер-акушерок Калифорнии (CNMA).Вы можете зарегистрироваться на этот курс на cnma.org/courses.

По завершении 2-часового онлайн-курса вам будет предоставлен сертификат о прохождении курса, который вы должны отправить Правлению (через вашу онлайн-учетную запись BreEZe, по почте или по факсу). После того, как BRN получит ваш сертификат об окончании, ваша сертификация меблировки будет дополнена правами на оснащение, указанными в Приложении II, которые будут отражены в нашей онлайн-системе проверки. Ваш онлайн-сертификат по мебели для медсестер-акушерок будет обновлен и будет включать в себя следующее: КОНТРОЛИРУЕМЫЕ ВЕЩЕСТВА II.

Совет по медсестринскому делу
Отделение продвинутой практики
1747 North Market Blvd., Suite 150
Сакраменто, Калифорния 95834
ФАКС: (916) 574-7697

предложений курсов: заочное самостоятельное обучение: Техасский государственный университет

Это полный список заочных курсов для самостоятельного обучения, предлагаемых этим офисом. Чтобы получить более подробную информацию о курсе, количестве заданий и экзаменов, а также о любых необходимых материалах курса, щелкните название курса.

Примечание: указаны курсы в производстве, которые в настоящее время недоступны.

Система нумерации курсов состоит из четырех цифр для каждого курса, первая цифра указывает уровень курса, вторая цифра показывает стоимость семестрового часа, а последние две цифры отражают последовательность факультетов. Таким образом, английский 2330 — это трехчасовой курс для второкурсников.

Все курсы с интенсивным письмом обозначены (WI).


Информацию о приобретении материалов курса см. На странице «Материалы курса».

Чтобы получить доступ к веб-сайту курса, обратитесь в Управление дистанционного и расширенного обучения. Взимается онлайн-комиссия в размере 10 долларов за каждый час кредита.

Перед тем, как записаться на заочный онлайн-курс для самостоятельного изучения, пройдите онлайн-оценку готовности к обучению, которая поможет вам определить, подходят ли вам онлайн-заочные курсы для самостоятельного изучения.


Курсы, отмеченные звездочкой (*), входят в основную общеобразовательную программу штата Техас.

Арт.

ART 2313 * Введение в изобразительное искусство — девятимесячный самостоятельный курс

Уголовное правосудие

CJ 3329 Введение в судебные доказательства — девятимесячный самостоятельный курс

CJ 4365 (WI) Сравнительное уголовное правосудие — Девятимесячный самостоятельный курс

Танец

DAN 2313 * Введение в изобразительное искусство — девятимесячный самостоятельный курс

Английский

ENG 1310 и 1320 являются предварительным условием для всех остальных курсов английского языка.

ENG 1310 * College Writing I — Шестимесячный самостоятельный курс

ENG 1320 * College Writing II — Шестимесячный самостоятельный курс

Студенты должны выполнить требования по английскому языку второго года обучения до углубленного курса английского языка.

ENG 2310 * (WI) Британская литература до 1785 года — Шестимесячный самостоятельный курс

ENG 2320 * (WI) Британская литература с 1785 года — Шестимесячный самостоятельный курс

ENG 2340 * (WI) Мировая литература с 1600 г. — Девятимесячный самостоятельный курс

ENG 2359 * (WI) Американская литература до 1865 года — Шестимесячный самостоятельный курс

ENG 2360 * (WI) Американская литература с 1865 года — Девятимесячный самостоятельный курс

ENG 3322 (WI) Европейский роман — Девятимесячный самостоятельный курс

ENG 3338 (WI) Американский роман — девятимесячный самостоятельный курс

ENG 3368 (WI) Английский роман — Девятимесячный самостоятельный курс

Управление медицинской информацией

HIM 2360 Медицинская терминология — девятимесячный самостоятельный курс

История

HIST 1310 * (WI) История Соединенных Штатов до 1877 года — Курс закрыт

HIST 1320 * (WI) История Соединенных Штатов с 1877 года по настоящее время — Курс закрыт

HIST 3315 (WI) История Англии I — Девятимесячный самостоятельный курс

HIST 3316 (WI) История Англии II — Девятимесячный самостоятельный курс

Математика

MATH 1315 * College Algebra — Шестимесячный самостоятельный курс

MATH 1316 * Обзор современной математики — Девятимесячный самостоятельный курс

MATH 1319 * Математика для бизнеса и экономики I — Шестимесячный самостоятельный курс

Музыка

MU 2313 * Введение в изобразительное искусство — девятимесячный самостоятельный курс

Философия

PHIL 1305 * (WI) Философия и критическое мышление — Девятимесячный самостоятельный курс

PHIL 1320 * (WI) Этика и общество — Девятимесячный самостоятельный курс

Политология

POSI 2310 * Принципы американского правительства — Шестимесячный самостоятельный курс

POSI 2320 * Функции американского правительства — Шестимесячный самостоятельный курс

PS 4352 (WI) Международное право — Курс закрыт

Психология

PSY 1300 является обязательным условием для прохождения всех других курсов психологии.

PSY 1300 * Введение в психологию — Шестимесячный самостоятельный курс

PSY 2311 Психология сексуальности человека — Шестимесячный самостоятельный курс

PSY 3300 Развитие продолжительности жизни — Девятимесячный самостоятельный курс

PSY 3315 Abnormal Psychology — Шестимесячный самостоятельный курс

PSY 3333 Промышленная психология — Шестимесячный самостоятельный курс

PSY 4391 (WI) История и теория — девятимесячный самостоятельный курс

Социология

SOCI 1310 * Введение в социологию — 9-месячный самостоятельный курс

SOCI 3337 Семья — девятимесячный самостоятельный курс

Испанский

Учащиеся, которые начинают уровень SPAN 1410 в соответствии с требованиями общего образования, также должны завершить 1420.

SPAN 1410 Начало испанского I — Шестимесячный самостоятельный курс

SPAN 1420 Начало испанского II — Шестимесячный самостоятельный курс

SPAN 2310 Испанский для среднего уровня I — Шестимесячный самостоятельный курс

SPAN 2320 Intermediate Spanish II — Шестимесячный самостоятельный курс

Театр

TH 2313 * Введение в изобразительное искусство — девятимесячный самостоятельный курс

.
Обновлено: 11.08.2021 — 02:19

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *