Вкусные блюда из курицы рецепты: Вторые блюда из курицы - 1025 простых и вкусных рецептов приготовления с фото

Содержание

15 вкусных рецептов из курицы со всего мира • INMYROOM FOOD

Курица, пожалуй, является одним из самых универсальных продуктов в нашем холодильнике. Из нее получаются замечательные супы, оригинальные закуски и сытные вторые блюда. Кроме того, курица бюджетнее и доступнее, чем мясо и некоторые сорта рыбы.

Однако, несмотря на популярность куриного мяса в нашей стране, нам не всегда хватает фантазии, чтобы приготовить что-нибудь по-настоящему новое и необычное. А между тем комбинируя курицу с различными ингредиентами и специями, можно устроить себе настоящее гастрономическое путешествие по разным странам, и все это не выходя из дома.

В нашем сегодняшнем обзоре вы найдете вкусные и популярные рецепты с курицей их разных стран мира. Таиланд, Мексика, Италия, Грузия… И это далеко не полный перечень стран, в которые мы вас приглашаем с кулинарными визитами.

1. Пряный салат с курицей и овощами

Такой свежий и необычный мексиканский салат с курицей, овощами и множеством специй очень легко трансформируется в начинку для тако, если завернуть его в лепешку из кукурузной или пшеничной муки.

Советуем попробовать.

2. Индийский салат с курицей и авокадо

Такой индийский салат с курицей является прекрасным вариантом для легкого ужина, когда вечером уже не остается времени и сил на готовку. Особую свежесть этому блюду предают салат айсберг и листья мяты, а тмин и красный лук добавляют пикантности.

3. Салат из курицы с ананасом и кукурузой

Нежнейшее сочетание курицы и ананаса является уже абсолютно классическим. Но стоит добавить к этому гармоничному дуэту кукурузу, как вы получите новый питательный и низкокалорийный салат.

4. Куриный Том Ям

Вряд ли есть человек, который никогда не слышал о традиционном тайском супе Том Ям. И если до сегодняшнего дня у вас не было возможности его попробовать, предлагаем больше не ждать и приготовить этот острый суп на своей домашней кухне по нашему рецепту.

5. Чихиртма

Грузинский густой суп, готовящейся по весьма непривычной для нас технологии на бульоне из домашней курицы (реже из баранины). Сам по себе суп чихиртма готовится достаточно легко, но при этом получается невероятно вкусным.

6. Хрустящие куриные палочки

Домашний вариант любимых куриных наггетсов в кукурузных хлопьях является потрясающей закуской для дружеской вечеринки или пикника на природе. Такие хрустящие куриные палочки можно подавать с любым соусом на ваш вкус: карри, сырным, чесночным или кетчупом.

7. Куриные крылышки в пряном маринаде

Ароматные куриные крылышки с хрустящей корочкой, запеченные в духовке, это всегда простой и беспроигрышный вариант вкусной закуски. Предлагаем вам попробовать оригинальный рецепт куриных крылышек в пряном маринаде.

8. Слоеные рулетики с курицей

Еще один вариант закуски с курицей — это слоеные рулетики с нежнейшей куриной начинкой. Стоит их только выложить на красивое блюдо, как они мгновенно украсят ваш праздничный стол, а также отлично подойдут для пикника.

9. Лапша по-испански с курицей и сосисками

10. Киноа с курицей и овощами

Модная сейчас крупа киноа по праву считается не только суперфудом, но одним из лучших гарниров.

Чтобы сделать эту крупу более сочной и питательной, попробуйте сочетать киноа с курицей и овощами.

11. Ризотто с курицей

Ризотто — это одно из самых популярных блюд из риса в Италии. Для его приготовления используется специальный круглый сорт риса — арборио. А вариант ризотто с курицей отличается особенной кремовой консистенцией и удивительно нежным вкусом.

12. Курица на гриле в маринаде из имбиря и меда

13. Медальоны из курицы со шпинатом

Куриное филе и шпинат — идеальное сочетание для вкусного и полезного ужина. Специи привнесут новые необычные вкусовые нотки. Рекомендуем попробовать этот кулинарный рецепт.

14. Курица в арахисовом соусе

Порой достаточно немного поэкспериментировать с соусами и маринадами, чтобы блюдо заиграло по-новому, как, например, изысканное и простое в приготовлении блюдо из курицы в арахисовом соусе. В качестве гарнира к нему прекрасно подойдут свежая зелень и овощи.

15. Фахита с курицей

Основа этого мексиканского блюда — пшеничная лепешка (тортилья), в которую мы предлагаем вам завернуть сегодня начинку из курицы и сладкого перца.

Советуем попробовать фахита с курицей как в качестве закуски, так и в роли основного блюда, если дополнить, например, сытным салатом из красной фасоли в мексиканском стиле.

рецепты с фото простые и вкусные

Как жарить курицу на сковороде

Четкая инструкция, как пожарить курицу с золотистой корочкой. Без маринадов и особых изысков. Просто вкусная жареная курица.

Печеночный паштет из куриной печени

Нежнейший паштет на сливках с коньяком, без воды и моркови.

Хе из курицы по-корейски

Интересное блюдо из курицы – смесь маринованного мяса с овощами, на вкус похоже на очень сочный, остренький салат. Курица не подвергается тепловой обработке, поэтому используйте только свежую курятину надежных марок.

Тефтели из куриного фарша с рисом

Куриные тефтели с рисом на скорую руку без предварительной обжарки с очень вкусной овощной подливкой. Запекаются в духовке.

Пасторма из куриной грудки

Деликатесное блюдо из курицы, очень простое в приготовлении, потребует минимум энергозатрат.

Основные процессы будут происходить в холодильнике без вашего участия.

Куриные наггетсы в домашних условиях

Чтобы попробовать эти вкусные, сочные, в хрустящей корочке куриные наггетсы, вовсе не обязательно отправляться в один из тысяч ресторанов быстрого питания. Посмотрите наш простой пошаговый рецепт, и вы сможете приготовить отличные куриные наггетсы сами.

Отбивные из куриной грудки

Блюда из курицы и другой птицы / Перепробовали уже сотни блюд из куриного филе и ищете что-то новое? Или впервые остались с филе один на один и не знаете, как за него взяться? Попробуйте сделать из курицы отбивные. Очень вкусно и очень-очень просто. / Вкусные рецепты на каждый день / Эти отбивные под силу приготовить даже школьнику. Нарезал кусочки, отбил молоточком, обмакнул в яйце, обвалял в муке. Жарить куриное филе недолго, так что это блюдо в самый раз для ужина на скорую руку.

Курица на соли

Это рецепт для тех, кто не любит заниматься натиранием курицы солью, специями или чесноком. Для приготовления будет достаточно потрошеной куриной тушки и… пачки соли.

Курица с яблоками

Лично для меня это стало маленьким открытием, что для приготовления птицы, фаршированной яблоками, вовсе не обязательно брать утку или гуся, курица тоже для этих целей вполне сгодится. Получается она очень нежной, сочной и, что немаловажно, отличный результат гарантирован, так что рецепт такой курицы отлично подойдет для новичков.

Шашлык из куриных сердечек

Простой рецепт приготовления куриных сердечек, хорошее упражнение для отработки навыка нанизывания мелких и скользких продуктов на шампуры или шпажки.

Запеканка с курицей и картошкой

Простые блюда, которые быстры и незатейливы в приготовлении, всегда обращают на себя внимание домохозяек. Ведь невозможно готовить каждый день что-то сложное и изысканное, иногда просто нет ни времени, ни сил. Вот тут и приходят на выручку простые блюда. Они не требуют к себе много внимания, но получаются такими же вкусными.

Курица в духовке целиком

Одно из самых простых блюд из курицы, которое только можно придумать. Курицу не нужно резать или как-то специально обрабатывать. Просто смешиваете маринад минуты за две, наносите его равномерно на курицу и ставите птицу в духовку. Полтора часа – и готов обед.

Куриное суфле как в детском садике

Несложный в приготовлении рецепт суфле, которым гуманные детсадовские повара время от времени баловали детей. И те, кому посчастливилось попробовать это суфле (я не вхожу в их число), вспоминают о нем с большой симпатией.

Курица в слоеном тесте

Мы предлагаем запечь куриное филе в слоеном тесте. А чтобы куриное филе не получилось сухим, закрутим в него сырную начинку с добавлением чеснока и зелени. В результате получим вкусное и необычное закусочное блюдо, которое можно и горячим подать, и холодным.

Классическое фрикасе из курицы

Французская кухня – это не обязательно сложно. Нужно лишь четко следовать правилам приготовления знаменных блюд, чтобы приготовить настоящее фрикасе из курицы.

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Блюда из макарон оказались гораздо разнообразнее, чем я думала. А все благодаря множеству рецептов итальянской кухни, они в массе своей очень простые и быстрые. Попробуйте эту замечательную пасту с курицей и грибами, нежный сливочный соус создает превосходный вкус.

Окорочка в духовке с хрустящей корочкой

Запекать куриные окорочка в духовке, бесспорно, умеет практически каждая хозяйка. Но в нашем рецепте есть небольшая изюминка, окорочка будут запекаться с сыром и чесноком, при этом сыр будет не сверху, а внутри окорочка. Попробуйте, рецепт прост и оригинален одновременно.

Курица, запеченная с ананасами и сыром

Простой и вкусный рецепт курицы, который подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола. Приведены интересные рекомендации, как сделать девять полноценных порций из половины килограмма куриного мяса и пяти кругляшков ананаса. Надеюсь, вам понравится этот бюджетный рецепт.

Курица с ананасами

Это одно из самых вкусных простых блюд из курицы в моей коллекции рецептов. Всего три основных ингредиента – курица, ананасы и сладкий перец и нехитрый соус. Готовится за 20 минут.

Гречка по-купечески

Гречку по-купечески иногда называют гречневым пловом. Простое и вкусное блюдо на каждый день, с которым смогут справиться даже новички. Обязательно попробуйте – вкуснейшая штука!

Сациви из курицы по-грузински

Грузинские блюда из курицы несложны в приготовлении, но частенько получаются мало похожими на оригинал. Все потому, что не соблюдаются элементарные правила, благодаря которым и достигается аутентичный вкус. Все эти правила мы собрали и проиллюстрировали пошаговыми фото. Сациви — блюдо праздничное и совсем небыстрое, так что запаситесь временем и хорошим настроением.

Капуста тушеная с курицей

Рецепт из разряда блюд на каждый день. Курицу можно заменить любым мясом или сосисками (с единственной разницей, что в отличие от сырого мяса их нужно добавлять в капусту в самом конце).

Курица с рисом в духовке

Объемное блюдо из курицы, очень простое и отменное на вкус. Обязательно попробуйте, муж от него пришел в полный восторг и просил сделать еще.

Курица с гречкой в духовке

Одно из тех простых блюд на каждый день, которое удивляет необычностью приготовления. И так вкусно получается, что хочется готовить еще и еще.

Куриная печень, жареная со сметаной

Хозяйки часто задают себе вопрос: как приготовить что-то новенькое, не наскучившее на ужин, не потратив уйму времени и не выложитв из кошелька половину семейного бюджета. Вот один из ответов на такой вопрос: несложный рецепт куриной печенки, жареной с луком и сметаной. Вкуснотища – ешь хоть каждый день!

Картофель с курицей в духовке

Простое и вкусное блюдо на каждый день, которое потребует от вас минимум усилий. Простые продукты, изумительный маринад для курицы, который вы сможете использовать в различных блюдах.

Куриные сердечки, тушеные в сметане

Один из самых популярных рецептов приготовления куриных сердечек, вкуснее печенки получаются, поверьте! Рецепт очень простой. Получаются очень нежные, сочные сердечки и много-много душистого соуса.

Фаршированные куриные ножки

Простой рецепт праздничного блюда из курицы, которое произведет фурор на вашем праздничном вечере.

Картошка с курицей в горшочках

Любое расхожее блюдо можно превратить в кулинарный шедевр, если разложить продукты по симпатичным горшочкам и отправить их в духовку.

Куриный шашлык с ананасами териаяки

Необычный и несложный в приготовлении шашлык украсит собой праздничный стол. Минимум энергозатрат. Мясо получается очень сочным и мягким благодаря содержащемуся в ананасе веществу — бромелайну, размягчающему животный белок.

Курица, запеченная в духовке с грибами и картошкой

Сытное и очень простое блюдо, без предварительной обжарки ингредиентов. Используется соус из кетчупа с майонезом.

Куриные тефтельки с грибной подливкой

Нежные тефтели из куриного фарша и мягкого круглого риса с вкуснейшей подливкой из сметаны и жареных грибов. Объедение!

Чахохбили из курицы по-грузински

Изначально чахохбили готовили из фазана, но на сегодняшний день хозяйки готовят чахохбили из курицы. Блюдо получается острым, ароматным и при этом очень нежным на вкус. Ведь мясо птицы тушится без добавления воды, только собственный сок и сок, выделенный овощами. А зелень, чеснок, специи и острый перец придают блюду особую неповторимость и остроту. Попробуйте, блюдо несложное и очень вкусное.

Курица, запеченная целиком с тыквой и айвой

Оригинальное и совсем несложное в приготовлении блюдо из курицы. Необычный гарнир из тыквы, айвы и маринованного лука создает праздничный колорит и яркий, запоминающийся вкус.

Карри из курицы

Быстрая и вкусная еда, для которой не потребуется никаких экзотических продуктов, кроме индийской приправы «карри», которую можно сейчас купить в любом магазине. А если добраться до индийской лавки, то там еще и подобрать из разных смесей карри ту, которая вам больше всего придется по душе. Я купила неострую смесь. Она очень ярко и приятно пахнет, очень нравится детям, которые с удовольствием едят и куриное, и рыбное карри, на радость маме. 🙂

Куриное филе с персиковым соусом

В темные ноябрьские дни, когда света и цвета становится все меньше и меньше, хочется чего-нибудь яркого. Именно на столе. Яркого на вкус, яркого на цвет. Не самый обычный рецепт. Но уверена: если вы попробуете это приготовить, то скорее всего вам понравится. Очень понравится 🙂 Я уже собираюсь сделать следующую порцию. Только уже не с филе, а с более сытными куриными частями.

Простой рецепт куриного суфле в духовке

Куриное суфле — блюдо не из простых. Но этот рецепт вполне доступен для начинающих кулинаров. Не нужно ничего взбивать, а потом трястись, чтобы не осело. Суфле по любому получится очень сочное, нежное. Позаботьтесь лишь о том, чтобы приобрести весь набор приправ. Он, кстати, невелик: лавровый лист, мускатный орех и чабрец.

Как вкусно приготовить куриную печень

Есть несколько достаточно легких рецептов очень вкусной куриной печенки. Один мы разберем подробно. И еще три — в качестве советов. Вот уж действительно легкие рецепты 🙂

Рецепт курицы-гриль в духовке

Обожаю курицу-гриль, но готовую уже давно не покупаю. К сожалению, для производителей продажа кур-гриль уже стала способом сбыта птицы не первой свежести. Сетевые супермаркеты не исключение: стремление продать залежалый товар неистребимо. Отправив пару покупных куриц-гриль на помойку, я освоила домашний способ их приготовления. Оказалось, что это очень просто.

Курица в соусе с розмарином

Эту мягкую, сочную, пропитанную соусом с ароматами средиземноморских трав курицу можно приготовить не только из порционных кусков, но и из диетического филе грудки – благодаря сливочному соусу курица все равно получится очень нежной.

Как научиться готовить. Урок № 1. «Курица в сливках»

Мы рады представить первый урок цикла «Как научиться готовить». Этот рецепт был выбран потому, что освоить его без предварительной подготовки смог один молодой человек, которому по некоторым семейным обстоятельствам пришлось срочно осваивать кулинарное искусство. Курица получилась такой вкусной, что вдохновила его на новые кулинарные подвиги. В уроке содержится видео, пошаговые пояснения и все желающие могут оставлять свои комментарии и получать консультации автора 🙂

Три блюда из одной курицы – легко!, статья

Три блюда из одной курицы – легко!

Время приготовления: 5 мин

Посчитайте, сколько вы заплатите, покупая отдельно части курицы – и обнаружите, что гораздо больше, чем за ту же курицу целиком. Но главное – из охлажденной курицы, разделанной своими руками, блюда получаются не только менее дорогими, но и более качественными и вкусными. Так что – приступаем к сочинению 3 блюд из одной курицы.

Ингредиенты

тушка курицы охлажденная весом 1,5-1,8 кг

Способ приготовления

Вот она, охлажденная курица, потрошеная, вес 1650 г.

Первым делом вырезаем окорочка (раньше они назывались квисы), которые делим по суставам на голени и бедрышки. Следом – крылышки, у которых отсекаем (но не выбрасываем) кончики крыльев. И, наконец, отделяем аккуратно 2 филе – половинки грудки без кожи и костей.

И что у нас осталось? Косточки спинки, грудки, кончики крыльев – но на них есть и немного мяса, вполне достаточно, чтобы сварить минимум литр вкусного бульона. Когда остынет немного – бульон процеживаем, мясо снимаем с косточек. И варим суп

– с клецками, или с сухариками по французскому рецепту, сырный – рецептов хватает. А еще на таком бульоне получается замечательная мясная солянка, для которой в семейном холодильнике всегда найдутся остатки разных мясопродуктов.

Куриные филе – замечательное сырье для массы вкусных блюд.

Например, отбивными из грудки одной курицы спокойно можем накормить 4 человека — и получить искреннее спасибо за вкуснейшее блюдо.

Что уж говорить о котлетах по-киевски – сочных, с зеленым маслом внутри… Причем заметим: мы можем приготовить отбивные (или замечательные бризоли) и сегодня, и завтра, для чего маринуем заготовку и оставляем в холодильнике на срок до суток.

А у нас в запасе есть еще голени и бедрышки,

крылышки, которые отправляем сегодня в морозилку, а через несколько дней выбираем один из рецептов жареной курицы, тушеной или запеченной – и готовим.

Вот так просто, купив одну тушку курицы, готовим из нее 3 блюда для семьи из 3-4 человек. А если вас только двое – то количество блюд увеличивается до 4-5. И кстати…Вредно, наверное, но, если нарезать куриную кожу мелкими прямоугольниками или полосками, а потом минут 15 дать им потомиться на среднем огне в сковороде, до вытапливания жира и зажаривания до легкого хруста, да посыпать солью – получаются такие вкусные шкварки!

Очень сочное куриное филе по-французски — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

	600 г		2 шт.
	6 ст. л.		6 ст. л.
	400 г		4 зуб.
	4 стеб.		3 ст. л.
	по вкусу		по вкусу
	по вкусу		600 г

Описание рецепта — Очень сочное куриное филе по-французски:

Предлагаю рецепт всем знакомого блюда в новом варианте. По моему рецепту куриное филе по-французски получается просто невероятно вкусным, сочным и нежным.Рецепт куриное филе по-французски, достаточно простой, чтобы готовить его не только к праздникам, но и к обычному семейному обеду. Хоть в основе блюда куриная грудка, которую мы привыкли очень часто видеть на нашем столе, в таком варианте приготовления она получается необыкновенно вкусной и сочной. Подавать сочную куриную грудку можно с абсолютно любым гарниром.

Очень сочное куриное филе по-французски: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

201

килокалория

Шаг 1:

	600 г
	1 шт.
	3 ст. л.
	3 ст. л.
	200 г
	2 зуб.
	2 стеб.
	2 ст. л.
	по вкусу
	по вкусу
	по вкусу

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

Грудку куриную порежьте на тонкие пластины (толщина 5-7 мм). Пластины можно не отбивать, а можно и отбить, это по желанию.

Шаг 3:

Луковицу порежьте на тонкие полукольца. Если хотите, чтобы лук получился мягким и нежным, его можно обжарить в растительном масле до прозрачности (но не больше). Я не обжариваю лук, люблю, когда он слегка хрустит и хорошо чувствуется в готовом блюде.

Шаг 4:

	200 г
	3 ст. л.
	3 ст. л.

Подготовьте соус. Сметану смешайте с майонезом и натертым на крупной терке твердым сыром.

Шаг 5:

	2 зуб.
	по вкусу
	по вкусу
	по вкусу

Выдавите пару зубчиков чеснока, добавьте паприку и перец черный молотый, слегка посолите.

Шаг 6:

Мелко порежьте укроп, добавьте к соусу. Все хорошенько перемешайте.

Шаг 7:

Форму смажьте подсолнечним маслом. На дно выложите половину куриной грудки.

Шаг 8:

Затем сверху ровным слоем распределите половину соуса.

Шаг 9:

Шаг 10:

Выложите вторую половину куриной грудки.

Шаг 11:

И распределите вторую часть соуса.

Шаг 12:

Присыпьте все натертым на мелкой терке сыром и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 25-35 минут.

Шаг 13:

Готово! Блюдо подавайте горячим!Приятного апетита))

Самые вкусные вторые блюда из курицы, рецепты с фото

Есть очень много рецептов из курицы. Ее можно запекать, варить, жарить. Все зависит от того, что вы захотите приготовить. Вкусные блюда из курицы, рецепты с фото, которые есть на нашем сайте, помогут вам приготовить отличное блюдо для всей семьи. Курочку можно готовить в духовке, сковороде, мультиварке, пароварке, гриле. Вторые блюда из курицы очень сытные, вкусные, малокалорийные. Ее можно готовить частями либо целиком. Куриное мясо, а именно грудка достаточно сухая, не жирная. Чтобы сделать ее более сочной, ее предварительно маринуют в маринаде со специями и готовят вместе с овощами, тогда курочка вберет в себя все пряности, станет вкусной, пикантной, сочной.
С курицей отлично сочетается овощи, сухофрукты, специи. Овощи придают мясу сочность и вкус, сухофрукты сладость и копченую нотку. Большую роль играют специи, пряности. Специи подчеркивают вкус мяса, ведь как вы ее замаринуете, такой вкус получится. Приправы к курицы подойдут любые: черный молотый перец, соль, чеснок, куркума, базилик, паприка, розмарин, карри, чеснок. Главное знать: при варке специи лучше добавлять за 10 минут до конца приготовления, если добавить раньше, мясо может горчить. А вот при жарки смело приправляйте специи, тогда мясо вберет весь аромат. Что касается соусов лучше всего к цыпленку подходит: сливочный, острый, томатный, сметанный. Вы можете приготовить его сами или купить в магазине.
Из нее готовят: закуски, супы, вторые блюда и выпечку. Самый питательный, полезный суп это бульон из домашней курочки. Даже врачи подтверждаю это. Горячие блюда очень разнообразные: котлеты, отбивные, рагу, салаты. Из выпечки: запеканки, пирожки, блины.
Самый простой способ — приготовить цыпленка на сковороде. Все что нужно, это приправить его специями, следить за процессом жарки. В духовке готовить еще проще: положите приправленную курицу на противень, можете завернуть ее в фольгу, рукав для запекания, добавить зелень, овощи, выставить температуру приготовления и жать готовности.
Если вы хотите, чтобы блюдо из курицы получилось, полезным, питательным, вам нужно научиться правильно ее выбирать: цвет мяса должен бледно розовый, без запаха, иметь приятный внешний вид, без повреждений, царапин. Самый простой способ проверить свежесть курочки, это надавить на нее пальцем, если это место восстановится, значит, такую курицу покупайте смело.
Итак, давайте подведем итог: из курицы можно приготовить разнообразные блюда, с приготовлением справится даже начинающий кулинар, рецепты с фото помогут вам в этом.

Чахохбили из курицы пошаговый рецепт

вторник, 12 марта 2019 г.

Пошаговый рецепт вкусного грузинского блюда из курицы — готовим Чахохбили. Нежные кусочки курицы, сочные помидоры, репчатый лук и сладкий перец, приправленные душистой хмели-сунели, свежей зеленью и чесноком. Необыкновенно вкусное овощное рагу с курицей, которое разнообразит любой стол.

Несмотря на достаточно жидкую консистенцию, которая достигается не добавлением воды, а за счет сочности овощей, Чахохбили — это вовсе не суп, а полноценное второе блюдо. Курицу по рецепту берите жирненькую, причем не белое мясо (грудку), а лучше все остальные части куриной тушки. Количество лука, томатов и сладкого перца сокращать не советую, а варианты свежей зелени можете подбирать по своему вкусу.

Сделать Чахохбили нежным или острым можно благодаря добавлению острого перца. Его количество или вообще присутствие регулируйте самостоятельно. Хмели-сунели — приправа для этого блюда обязательная. Она наделяет рагу узнаваемым вкусом и ароматом.

Конечно, Чахохбили лучше всего готовить в сезон овощей, чтобы оценить его истинный вкус и аромат. А уж если сделать это овощное рагу с курицей на костре в казане, получится поистине сказочное блюдо, достойное самых желанных и дорогих гостей. Подают Чахохбили с лавашем (здесь найдете рецепт домашнего) или другими лепешками.

Категории: Вторые блюда
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 20 минут
Энергетическая ценность:
всего блюда — 3038 ккал.
в 100 граммах — 122 ккал.
Бефстроганов из курицы » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
Традиционно бефстроганов готовят из телятины или говядины. Сегодня я предлагаю вам попробовать его в новом варианте – из курицы. Куриное мясо по этому рецепту получается особенно вкусным и невероятно нежным. Кусочки филе, обжаренные с луком, остаются сочными и мягкими. Соус из сметаны с пряными специями делает блюдо особенно ароматным.

Ингредиенты:
куриное филе 500 г
репчатый лук 1-2 шт.
чеснок 2 зубчика
сметана 200 г
пшеничная мука 2 ч. л. с горкой
сливочное масло 30 г
растительное масло 2 ст. л.
вода или бульон 250 мл
соль, перецпо вкусу
Число порций: 4Время приготовления: 40 минут

Калорийность рецепта
«Бефстроганов из курицы» на 100 г
Калорийность
249
ккал
Белки
22. 5
грамм
Жиры
15
грамм
Углеводы
5
грамм
Рецепт приготовления
Шаг 1: Нарезаем и обжариваем мясо
Куриное филе помоем. С помощью салфеток уберем лишнюю влагу, чтобы было удобнее разделывать мясо. Зачистим филе от пленок и порежем длинными тонкими кусочками толщиной в 1 сантиметр.
Обычно мясо для бефстроганова предварительно отбивают, но в этом рецепте этот этап мы пропустим, так как мясо птицы достаточно нежное.
На сковороде разогреем сливочное и подсолнечное масло. Затем выложим порезанное куриное филе и два очищенных зубчика чеснока для аромата. Будем обжаривать мясо на среднем огне, помешивая, до белого цвета.
Шаг 2: Нарезаем лук и добавляем к курице
Почистим лук. В зависимости от размеров, нам понадобятся 1-2 луковицы. Порежем овощи тонкими полукольцами.
Удалим из сковороды чеснок. Добавим к мясу лук, разделив его на полукольца.
Продолжим обжаривать все вместе до получения золотистого оттенка. Не забывайте помешивать, чтобы ингредиенты приготовились равномерно.
Шаг 3: Смешиваем муку с водой
В стакане разведем пшеничную муку прохладной очищенной водой, овощным или мясным бульоном из птицы. На две ложки муки нам понадобится 150 мл жидкости.
Когда ингредиенты подзолотятся, убавим огонь и вольем к ним мучную смесь. Тщательно перемешаем.
Шаг 4: Добавляем сметану со специями
Сметану средней жирности соединим с солью, перцем и паприкой. Вольем оставшуюся воду или бульон. Перемешаем до однородной консистенции.
Через несколько минут добавим сметанную смесь на сковороду и перемешаем. На медленном огне продолжим готовить бефстроганов, чтобы мясо полностью приготовилось, а соус немного загустел.
В процессе приготовления бефстроганов из курицы приобретет аппетитный золотистый оттенок.
Шаг 5: Подача
Готовое блюдо украсим свежей ароматной зеленью, лучше всего подойдет петрушка. Подавать будем незамедлительно с вареным или жареным картофелем.
Приятного аппетита!
50+ простых рецептов ужина с курицей | Рецепты, ужины и идеи простых блюд
Тосканская куриная сковорода
Бекон, сливки, пармезан — у вас еще текут слюнки? Нет необходимости выходить на ужин, если вы можете приготовить дома сливочный сырный цыпленок и феттучини по-ресторанному.
Получить рецепт: Тосканская куриная сковорода
Лимонная замороженная курица быстрого приготовления с орзо
Как только вы откроете секрет приготовления замороженной курицы в Instant Pot®, возможности для вариаций станут безграничными. Этот сливочно-лимонный цыпленок с орзо достоин ужина с друзьями, хотя он настолько прост, что вы сделаете его обычным делом в будние дни. Убедитесь, что вы следуете инструкциям по 10-минутному естественному освобождению; быстрое освобождение оставило нас с сухим и жилистым мясом.
Получить рецепт: Лимонная замороженная курица быстрого приготовления с орзо
Цыпленок с лимоном
Превратите свой ужин в домашнюю еду на вынос с блюдом из курицы Рэйчел Рэй.
Получить рецепт: Цыпленок с лимоном
Тако с курицей Тинга
Валери наполняет свои тако пикантной куриной смесью и сладким маринованным луком.
Получить рецепт: Тако с курицей Тинга
Жареный цыпленок в духовке
Элли использует дробленые хлопья и цельнозерновые крекеры, чтобы добавить хрустящую корочку к курице, маринованной в йогурте.
Получить рецепт: Жареный цыпленок в духовке
Кето-средиземноморская курица быстрого приготовления
Этот кето-дружественный цыпленок изобилует средиземноморскими ароматами, сочетая полезное для сердца оливковое масло, соленые оливки и насыщенный сливочный греческий йогурт. Если у вас нет белого винного уксуса, вы можете использовать вместо него красный винный уксус или даже белый дистиллированный уксус.
Получить рецепт: Кето-средиземноморская курица быстрого приготовления
Хассельбэк с курицей Кордон Блю
Веселая игра с картофелем по-домашнему. Ри наполняет тонко нарезанные куриные грудки канадским беконом, швейцарским сыром и хрустящей начинкой из панировочных сухарей.Бонус? Эти куриные грудки можно легко приготовить и заморозить до тех пор, пока вы не будете готовы к употреблению.
Получить рецепт: Хассельбэк с курицей Кордон Блю
Якитори с курицей и рисом
Как говорит Рэйчел, все любят еду на палочке. Она поливает куриные шашлычки сладкой глазурью, которая перекликается со вкусом ее покрытых кунжутом зеленых бобов с тофу.
Получить рецепт: Якитори с курицей и рисом
Горячий цыпленок с чили
Масло с пряностями кайенского перца выводит чили Триши на новый уровень — и требуется всего 45 минут, чтобы попасть на стол. Внимание: здесь довольно жарко, поэтому вы можете уменьшить количество масла, если готовите для детей.
Получить рецепт: Горячий цыпленок с чили
Бургеры с курицей и пирогом
Простой белый соус повышает комфортность вегетарианских гамбургеров Триши.
Получить рецепт: Бургеры с курицей и пирогом
Маринованная куриная грудка
Этот рецепт приготовления отлично подходит для ужинов в будние дни.Подготовьте маринованные куриные грудки на выходных, а затем поставьте их в морозильную камеру. В ночь перед приготовлением выньте курицу и дайте ей оттаять.
Получить рецепт: Маринованная куриная грудка
Старомодное куриное рагу
Ри обжаривает курицу в кастрюле, чтобы придать как можно больше аромата, прежде чем превратить ее в уютное рагу с кусочками сытных корнеплодов.
Получить рецепт: Старомодное куриное рагу
Куриный лингвини с пармезаном и воскресным соусом
Знаете ли вы, что пятизвездочный рецепт Триши был вдохновлен Фрэнком Синатрой? Она вносит свой вклад в его любимый итальянский соус, добавляя бекон и слегка сладкий лук-шалот.
Получить рецепт: Куриный лингвини с пармезаном и воскресным соусом
Карамельный цыпленок
Рецепт Кэти придает сладко-соленый оттенок вашему типичному ужину в будние дни.Подавайте курицу с белым рисом — это ключ к тому, чтобы впитать восхитительный карамельный соус.
Получить рецепт: Карамельный цыпленок
Ужин из куриной тортильи
Все ваши любимые ароматы Tex-Mex в удобной запеканке, которую легко и быстро приготовить.
Получить рецепт: Ужин из куриной тортильи
Куриная пикката
Пикката с курицей Giada, получившая более 1000 5-звездочных отзывов, гарантированно понравится публике. Она подает курицу с сочным, острым соусом из лимона и каперсов.
Получить рецепт: Куриная пикката
Куриный феттучини Альфредо
Классический и простой в приготовлении, этот вариант Альфредо не использует муку для загущения соуса.Вместо этого он полагается на легкое кипение и большую дозу сыра.
Получить рецепт: Куриный феттучини Альфредо
Жареный рис с цветной капустой и курицей
Если вам нужен более легкий вариант классического жареного риса, обратите внимание на цветную капусту.Секрет достижения текстуры, напоминающей рисовую, заключается в том, чтобы измельчить цветную капусту на мелкие кусочки с помощью кухонного комбайна; вы хотите, чтобы они были грубыми, а не очень мягкими, как пюре.
Получить рецепт: Куриная цветная капуста «Жареный рис»
Энчиладас из куриного крота «Самый простой в истории»
В Мексике богатое моле поблано — праздничное блюдо, которое часто готовят по особым случаям, которое занимает около 4 дней. Соус в этом рецепте представляет собой обтекаемую версию, которая обладает глубоким и восхитительным ароматом, и его легко приготовить заранее и заморозить, поэтому даже будние дни могут быть праздничными.
Получить рецепт: Энчиладас из куриного крота «Самый простой в истории»
Куриный салат фахита
Ри придает новый вид мясной доске своим веселым и праздничным салатом, который готовят на гриле от начала до конца.
Получить рецепт: Куриный салат фахита
Паста с курицей Cajun
Рецепт
Ree имеет пять звезд не зря — поклонникам нравится, насколько он быстрый, ароматный и подходящий для всей семьи.
Получить рецепт: Паста с курицей Cajun
Капрезе с курицей Пенне Альфредо
Сливочная паста Альфредо сочетается со свежестью салата капрезе на этом ужине на одной сковороде.
Получить рецепт: Капрезе с курицей Пенне Альфредо
Куриный суп с тортильей от Триши
Триша любит этот суп, потому что его легко приготовить заранее и оставить на плите, пока вы не будете готовы к употреблению.
Получить рецепт: Куриный суп с тортильей от Триши
Строганов с курицей в медленноварке
Подвиньте говядину — курица в доме. На приготовление этого отличного ужина в будние дни уходит менее 15 минут, остальное сделает мультиварка.
Получить рецепт: Строганов с курицей в медленноварке
Куриные бедра в медленном приготовлении
Соевый соус, мед, чеснок и имбирь (наряду с натуральным куриным соком) становятся неотразимым соусом, который можно подавать к куриным бедрам и рису. Если вам нравится более густой соус, просто добавьте кукурузный крахмал в конце и готовьте еще немного.
Получить рецепт: Куриные бедра в медленном приготовлении
Курица и пельмени быстрого приготовления
Комфортная курица и пельмени сливаются вместе с молниеносной скоростью благодаря Instant Pot® — это прекрасное дополнение к вашему арсеналу ужина в будние дни.
Получить рецепт: Курица и пельмени быстрого приготовления
Запеченный картофель с курицей BBQ
Благодаря вашей скороварке пикантный цыпленок Ри готовится всего за 12 минут.Она фарширует курицу запеченным красновато-коричневым картофелем, посыпанным сметаной, тертым сыром и нарезанным кубиками зеленым луком.
Получить рецепт: Запеченный картофель с курицей BBQ
Куриное карри в спешке
Настоящее чудо, приготовленное в одном горшочке, куриное карри Ри готовится всего за 25 минут от начала до конца.
Получить рецепт: Куриное карри в спешке
Курица с 40 зубчиками чеснока
Этот рецепт для неистовых любителей чеснока. Куриные бедра тушат до готовности в обжаренном чесночном соусе, а затем посыпают обжаренными чесночными чипсами. Обжаренной чесночной пасты достаточно, чтобы взбить буханку чесночного хлеба, пока готовится курица.
Получить рецепт: Курица с 40 зубчиками чеснока
Легкое куриное карри с овощами
Разогрейте будние вечера с овощным карри Мелиссы, которое готовится менее чем за 40 минут.
Получить рецепт: Легкое куриное карри с овощами
Жаркое из курицы и брокколи
План игры: замариновать курицу, пока вы готовите остальные ингредиенты.У вас на столе будет свежий и полезный ужин примерно через полчаса.
Получить рецепт: Жаркое из курицы и брокколи
Куриные запеканки со шпинатом и артишоком
Сливочная, уютная и очень вкусная запеканка Молли — идеальное блюдо, которое можно приготовить заранее. Она хранит запеканку в морозильной камере и ставит ее в духовку всего на 30 минут, когда ей нужно поужинать и разогреть.
Получить рецепт: Куриные запеканки со шпинатом и артишоком
Противень с курицей Капрезе
Ваша посудомоечная машина поблагодарит вас за этот простой ужин в будний день из одного листа — никаких мисок для приготовления не требуется! Сочные жареные помидоры и сырная куриная грудка приобретают нотку яркости за счет свежего базилика и бальзамического оттенка.
Получить рецепт: Противень с курицей Капрезе
Цыпленок по-римски
Giada — это легкое, но сытное блюдо из курицы со свежими травами, помидорами и перцем.
Получить рецепт: Цыпленок по-римски
Кесадилья с курицей
Эти кесадильи — один из любимых обедов семьи Ри. И давайте будем честными: для быстрого комфорта в будние дни все, что вам действительно нужно, — это что-то пошлое и крутое.
Получить рецепт: Кесадилья с курицей
Куриное Адобо быстрого приготовления
Эта упрощенная версия традиционной филиппинской комфортной еды была предназначена для вашего Instant Pot (мультиварка, скороварка и заменяющая плита, все в одном). Режим скороварки готовит его в кратчайшие сроки, и, что самое главное, нужно очистить только одну кастрюлю.
Получить рецепт: Куриное Адобо быстрого приготовления
Куриный чили в медленном приготовлении
Корица и патока придают насыщенный землистый вкус этому супер-быстрому чили.
Получить рецепт: Куриный чили в медленном приготовлении
Листовая сковорода с курицей фахитас
В этих протеиновых фахитасах используется противень и жареный картофель с фольгой, чтобы приготовить быстрый и полезный ужин в будние дни с легкой уборкой.
Получить рецепт: Листовая сковорода с курицей фахитас
Жареный цыпленок и лук-шалот
Лук-шалот идеального размера для запекания целиком с большими кусками мяса.Когда они делятся пополам или пополам с куриными грудками, получается быстрый ужин в будние дни с соусом из сковороды. Если у вас есть шампанский или белый винный уксус, добавьте немного в соус непосредственно перед подачей на стол.
Получить рецепт: Жареный цыпленок и лук-шалот
Сливочная куриная сковорода со шпинатом и артишоком
Вдохновленный любимой горячей закуской, этот сливочный ужин на куриной сковороде по будням состоит из лучших частей шпината и соуса из артишока.
Получить рецепт: Сливочная куриная сковорода со шпинатом и артишоком
Цыпленок в мультиварке
Цельный цыпленок без суеты, влажный и нежный.Мы натираем его специями и подпираем крышками консервных банок, подвешивая над соками для эффекта прожарки прямо в мультиварке. Прокалывание кожи внизу позволяет вытекать излишкам сока, что обеспечивает равномерное и щадящее приготовление. Простой домашний соус для барбекю готовится за считанные минуты и идеально подходит для намазывания всего.
Получить рецепт: Цыпленок в мультиварке
Сливочная курица на сковороде
У одной скромной сковороды есть четыре задачи в этой легкой ночной трапезе: она жарит, тушит, тушит и готовит на пару. Очистка настолько минимальна, что ваша посудомоечная машина просто не будет работать!
Получить рецепт: Сливочная курица на сковороде
Курица Марсала
После жарки цыпленка Тайлер готовит прошутто и грибы кремини на одной сковороде. Соки, приготовленные из курицы, придают соусу насыщенный карамельный вкус.
Получить рецепт: Курица Марсала
Цыпленок в сковороде с лимоном и чесноком и картофель
На этот раз вода и масло работают вместе, чтобы приготовить волшебный ужин из курицы в будние дни на одной сковороде. Картофель готовят вместе с хрустящими куриными бедрами — сначала отваривают в воде до готовности, а затем обжаривают до золотистых наггетсов в оставшемся масле.
Получить рецепт: Цыпленок в сковороде с лимоном и чесноком и картофель
Легкий пирог с курицей
Санни использует быстро приготовленные куриные ножки и разрезает их на небольшие куски, чтобы получить легкий и вкусный пирог.
Получить рецепт: Легкий пирог с курицей
Сковорода с курицей и пармезаном с артишоками
В этом ужине на сковороде есть все, что вы можете пожелать, всего в одном блюде, и оно будет готово менее чем за час.Беспроигрышный вариант.
Получить рецепт: Сковорода с курицей и пармезаном с артишоками
Паста с курицей и арахисом
Арахис занимает центральное место в легком блюде Ри. Она обливает пасту соусом из арахисового масла и нарезает соленый арахис, чтобы получился быстрый хрустящий гарнир.
Получить рецепт: Паста с курицей и арахисом
Сковорода с курицей с розмарином
Это сытное блюдо, полное курицы, грибов и картофеля, приобретает деревенский вкус веточек розмарина и обугленных лимонов.
Получить рецепт: Сковорода с курицей с розмарином
Куриная Корма
Кокосовое молоко и порошок карри Мадрас используются для придания этому блюду из курицы традиционного индийского колорита.
Получить рецепт: Куриная Корма
Куриные бедра со сливочно-горчичным соусом
Уловка Ины с хрустящими золотисто-коричневыми куриными бедрами? Когда мясо попадет на сковороду, не двигайте и не переворачивайте его в течение 15 минут. Используйте это время, чтобы приготовить гарнир (или налить бокал вина).
Получить рецепт: Куриные бедра со сливочно-горчичным соусом
Стир-Фрай со спаржей и курицей
Свежий имбирь — ключ к яркому вкусу этого жаркого.Подавать с рисом, чтобы блюдо получилось по-настоящему.
Получить рецепт: Жаркое из курицы и спаржи
Жареный в духовке цыпленок с кокосом и соусом из манго
Готовим с детьми? Им понравятся жареные в духовке куриные котлеты Джеффа, которые он готовит из смеси кокосовой муки, крошек панко из цельной пшеницы и тертого несладкого кокоса.
Получить рецепт: Жареный в духовке цыпленок с кокосом и соусом из манго
Ужин с курицей-барбекю и листовой брюссельской капустой
Этот простой ужин из курицы в глазури барбекю, брюссельской капусты и сладкого картофеля собран и приготовлен на одном противне, что делает его идеальным ужином в будние дни.
Получить рецепт: Ужин с курицей-барбекю и листовой брюссельской капустой
Запеканка с куриными фрикадельками
У
фрикаделек Кэти есть секрет — они скреплены богатой питательными веществами тыквой! Дети даже не заметят, так как их заправляют в липкую запеченную пасту и посыпают тертым пармезаном.
Получить рецепт: Запеканка с куриными фрикадельками
Куриные спагетти
Запеканка Ри со спагетти и грибным соусом, светлым и темным мясным цыпленком с болгарским перцем похожа на два приема пищи в одном.Приготовление спагетти в той же жидкости, что и курица, придает им аромат, а чеддер делает соус густым и покрывает каждый кусок мяса.
Получить рецепт: Куриные спагетти
лучших рецептов с курицей | Чертовски вкусные
Лучшие рецепты с курицей | Чертовски вкусно
Получите
новейших рецептов Прямо во входящих:
Сливочный цыпленок и ньокки
4 декабря 2020 г.
Французская запеканка с курицей
12 октября 2020
Подражатель Chipotle Chicken
4 октября 2020 г.
Орзо с курицей и грибами в горшочке
17 августа 2020
Миски для курицы с кунжутом
24 апреля 2020
Цыпленок быстрого приготовления Альфредо
4 апреля 2020 г.
Листовая сковорода Цыпленок с лимоном и розмарином
22 марта 2020
Куриные тарелки по-корейски
9 марта 2020
Пикката с курицей в сливках
3 марта 2020 г.
Гирос с курицей по-гречески
23 февраля 2020
Куриные фрикадельки в сливочном масле
18 февраля 2020 г.
Домашний куриный суп с лапшой
25 января 2020
Куриные бедра с грибами в сковороде
18 января 2020
Курица для приготовления еды — 3 способа
14 января 2020
Такитос с курицей быстрого приготовления
10 января 2020
Быстрый жареный картофель с курицей и лапшой с курицей
10 декабря 2019
Крылышки медового буйвола с домашним ранчо
21 октября, 2019
Салат из куриного урожая
5 октября 2019 г.
Куриные крылышки с кориандром и лаймом
1 октября 2019 г.
Skillet Куриные бедра с лимоном и укропом
24 сентября, 2019
Цыпленок на гриле с медом и горчицей
9 сентября 2019 г.
Греческий куриный кебаб
28 августа 2019
Греческий куриный салат на гриле
14 августа 2019
Бедра куриные с лимоном и лимоном быстрого приготовления
10 августа 2019
Таяние во рту Цыпленок
Полный аромата, влажный, нежный Тающий во рту цыпленок и, что самое главное, простой в приготовлении!
Как блюдо, состоящее всего из 6 ингредиентов, может быть ТАК вкусным?
Не позволяйте простоте обмануть вас. А еще это невероятно вкусно! Всегда хорошо иметь в запасе парочку простых и быстрых рецептов.
Все началось, когда я составлял свое меню еды / список продуктов на неделю, у меня есть набор готовых блюд, которые можно было приготовить быстро, с минимальными усилиями и планированием, но вот я… застрял!
Это определенно был больной!
Хотелось бы надеяться, что курица — прекрасная отправная точка для всех видов легких блюд, кроме майонеза, сыра пармезан и нескольких легких приправ. С 5 минутами приготовления и примерно 40-45 минутами запекания — чудесный тающий во рту цыпленок был готов.
Любой, кто раньше работал с куриными грудками, знает, что они могут быть невероятно универсальными, но с ними также невероятно сложно работать, особенно когда они запекаются в духовке. Неправильно приготовьте их, и вы получите сухую, эластичную, жесткую и безвкусную.
Но как приготовить ?! Мы говорим о сочных, нежных, ароматных, идеально запеченных куриных грудках, которые вам обязательно понравятся.
Таяние во рту Цыпленок Ингредиенты:
Чтобы приготовить эту запеченную в духовке по рецепту курицы талая во рту, вам понадобится:
— куриные грудки без костей и кожи (разрезать каждую на 3 больших кусочка или полоски)
— майонез (или греческий йогурт для более здорового варианта)
— сыр пармезан (или острый чеддер, или азиаго)
— соль приправы, черный перец, чеснок порошок
Как сделать так, чтобы курица тала во рту
Хорошо, вот в чем секрет!
Все, что вам нужно сделать, это разложить куриные грудки на сковороде 9 × 13, смешать начинку в отдельной миске, намазать ее сверху, посыпать дополнительным сыром и запечь.И следовать этим простым шагам…
Рассол / маринат
Я говорю вам — этот шаг абсолютно необходим, если вы хотите запечь куриные грудки в духовке. Рассолить или замариновать курицу очень просто, это сделает вашу курицу очень сочной, и, что самое главное, это можно эффективно сделать всего за 15-20 минут (или за ночь).
Приправа
Куриная грудка — это чистый холст, который прекрасно сочетается со свежими травами и приправами.
Добавление майонеза / йогурта помогает добавить влагу и аромат, сохраняя нежность мяса.
Поскольку куриные грудки — это белое мясо, в них не хватает жира, необходимого для поддержания влажности мяса.
Жаркое
Как долго запекать куриные грудки? И при какой температуре лучше запекать курицу? Как и в случае с любым рецептом курицы, ответ здесь — да, в зависимости от толщины куриных грудок без костей, которые вы используете.
Если у вас тонкая куриная грудка, она будет выпекаться быстрее, чем толстая куриная грудка.
Вы запекаете курицу, пока сок не станет прозрачным, или используйте термометр для мяса и запекаете, пока курица не достигнет внутренней температуры 165 ° F. Использование термометра для мяса поможет гарантировать, что курица будет полностью приготовлена без переваривания или недоварки.
Более легкие куриные блюда:
Цыпленок барбекю, запеченный в духовке
Хрустящий цыпленок Чеддер
Пикката с курицей Easy Chicken
Цыпленок с коричневым сахаром и чесноком
4 куриных грудки без костей и кожи, обрезанных от лишнего жира
1 стакан майонеза (или греческий йогурт для более здорового варианта)
1 стакан сыра пармезан (или острый чеддер, или азиаго), разделенный на части
1 чайная ложка соли приправы
1 / 2 чайные ложки черного перца
1 чайная ложка чесночного порошка
Разрежьте каждую куриную грудку на 3 больших куска или полоски.Поместите полоски / кусочки куриной грудки в миску с молоком / пахтой. Оставьте на 20-30 минут или на ночь.
Разогрейте духовку до 375 F. В небольшой миске смешайте майонез, 1/2 стакана сыра пармезан и приправы.
Положите курицу в форму для запекания 9×13 и равномерно распределите смесь по грудке цыпленка
и сбрызните оставшимся пармезаном.
Выпекайте примерно 40-45 минут или до полной готовности. Вы также можете довести их до жаровни на пару минут, чтобы они подрумянились сверху.
Подавать с овощами, как эта восхитительная свежая брокколи, приготовленная на пару. При желании приправьте щепоткой свежей петрушки.
индийских рецептов курицы | 66 Лучшие рецепты курицы
Рецепт куриной кормы с видео и пошаговыми фотографиями. Корма — это восхитительный соус, который обычно готовят с луком, специями, орехами, йогуртом, семенами, кокосом, овощами или мясом. Он возник на Индийском субконтиненте в эпоху Великих Моголов, а позже стал чрезвычайно популярным во всем мире.Есть так много способов изготовления кормы, […]
Курица в сливочном масле — это восхитительное сливочное блюдо, приготовленное из курицы на медленном огне в восхитительном сливочно-масляном томатном соусе. Эта настоящая курица в сливочном масле — лучшее, что вы можете приготовить дома из простых ингредиентов. #butterchicken #chickenmakhani
Рецепт виндалу из курицы с видео и пошаговыми фото. Виндалу — это популярное индийское блюдо под влиянием Португалии, которое готовят путем маринования и тушения мяса в острой пасте виндалу.Термин виндалу означает «мясо, замаринованное в вине и чесноке». Это чрезвычайно популярное блюдо довольно часто встречается в меню индийских ресторанов и стоит […]
Рецепт курицы тандури с видео и пошаговыми изображениями — Узнайте, как приготовить вкусную курицу тандури в домашних условиях с помощью этого простого рецепта. Цыпленок тандури возник из муглайской кухни и является одной из самых популярных закусок из курицы, покорившей сердца многих людей во всем мире. Этот рецепт даст […]
Chilli chicken — индокитайская закуска, состоящая из хрустящих жареных куриных укусов, добавленных в сладко-пряный соус чили.Этот цыпленок с чили в ресторанном стиле — лучшее, что вы можете приготовить дома с минимальным количеством ингредиентов. Из него получится отличная закуска и закуска для вечеринок. Подавать с лапшой или жареным рисом.
Рецепт куриного леденца на палочке — острая и острая закуска, приготовленная из драмметов или целых куриных крылышек. Я часто делаю закуски из курицы дома, и это наш самый любимый способ насладиться курицей. Мы стараемся сократить употребление жареных закусок в ресторанах, так как нам неизвестно качество масла и других ингредиентов […]
Маньчжурский рецепт с курицей — Вкусный жареный цыпленок в кисло-сладком маньчжурском соусе.Маньчжурская курица — это индокитайская еда, очень популярная на Индийском субконтиненте. Вегетарианские версии, такие как гоби-маньчжурский, вегеманьчжурский и панир-маньчжурский, также популярны и любимы многими. Курица по-маньчжурски не настоящая […]
Цыпленок колхапури с видео — научитесь готовить острое куриное карри колхапури со свежемолотым масала. Кухня Колхапури популярна благодаря пряным и ароматным блюдам. Колхапури из овощей, колхапури мисал пав, панир колхапури, колхапури из баранины и курицы — вот некоторые из популярных блюд, которые можно найти в меню ресторанов. Уникальность, аромат и вкус […]
Цыпленок мети — одно из самых ароматных, вкусных и простых блюд, приготовленное из курицы в умеренно острой масале вместе с листьями пажитника, также известными как мети. Этот рецепт очень прост в приготовлении и занимает от 35 до 40 минут. Хорошо сочетается с обычным рисом, роти, нааном или паратхой. Листья мети […]
Малайская курица — это сливочное блюдо из курицы в индийском стиле, в котором маринованная курица тушится в острой масале и сливках.Это супер вкусно и неповторимо ароматно с невероятно мягкими и сочными кусочками курицы. Он хорошо сочетается с индийскими лепешками, такими как Butter Naan, roti или paratha. Мы едим это даже с обычным рисом басмати […]
Chicken pakora — Вкусная, ароматная и хрустящая закуска из курицы, которая занимает всего 25 минут. Куриная пакора — это хрустящая жареная закуска, приготовленная из курицы, граммов муки, имбиря, чеснока, специй и трав. Эти восхитительно вкусные и хрустящие куриные кусочки не только наполнены ароматом, но и являются нежными и сочными. Пакора классические, все […]
Цыпленок ачари — это блюдо Северной Индии, которое готовят из курицы с маринованными специями. «Ачаар» — это термин на хинди, означающий маринад. В кухне Северной Индии очень много блюд, приготовленных из специй ачари или ачари масала. У них прекрасный аромат и вкус, сильно отличающийся от обычных блюд. […]
Рецепт карри с курицей для начинающих. Этот подробный пост о том, как приготовить куриное карри в домашних условиях, поможет вам приготовить лучшее блюдо из кладовых.Это один из самых простых способов приготовления, который сможет приготовить даже новичок или холостяк с потрясающим результатом. Это не только вкусно, но и очень […]
Рецепт куриного бирьяни с видео и пошаговыми фото. Бирьяни — один из самых удивительных королевских деликатесов, привезенных индейцам Моголами. С тех пор он стал очень популярным и считается роскошным угощением в особых случаях. На приготовление куриного бирьяни в аутентичном стиле дум нужно время […]
Рецепт хайдерабадского бирьяни — приготовить хороший хайдерабадский бирьяни очень просто, и этот рецепт идеально подходит для домашнего приготовления. Это самый простой бирьяни, поскольку он не требует пассирования со специями или мясом. Просто замаринуйте мясо со специями и другими ингредиентами. Сверху выложите частично приготовленный рис басмати. Готовьте на […]
Курица 65 рецепт. — Узнай, как приготовить курицу 65 по рецепту дома. Chicken 65 — популярная острая, вкусная и горячая закуска из курицы без костей в южно-индийском стиле. Курица 65 может быть приготовлена разными способами. Все они полностью отличаются друг от друга с разными стилями стиля Андхра или стиля Хайдарабади, стиля Мадурая, […]
Рецепт подливки из куриного четтинада — самое ароматное блюдо Южной Индии, приготовленное из курицы, свежемолотых специй и зелени.На основе аутентичного рецепта курицы четтинад было создано множество современных версий, особенно рестораторами. За прошедшие годы я попробовал несколько, которые на вкус были почти одинаковыми, за исключением текстуры, цвета и оттенка […]
Рецепт куриного кебаба — приготовьте самые вкусные, мягкие, сочные и ароматные куриные кебабы дома. Кабаб или кебаб — это кусок еды, в основном мясо, приготовленное на углях. Существует так много разновидностей кабаба, которые очень популярны в ресторанах и еде на вынос.Шами кабабс, сикех кабабс, галути кабаб, решми кабабс, […]
Легкие рецепты курицы на ужин
Мы все ищем простые рецепты курицы на ужин, верно? Курица получается легкой, полезной и универсальной. Варианты безграничны, от карри до салатов, и среди этих более чем 60 рецептов курицы вы обязательно найдете фаворит.
Мы много едим курицы в этом доме. Я готовлю его не реже двух раз в неделю, потому что это не только восхитительно, но и действительно самый универсальный протеин.Готовите ли вы его быстро для салатов или рулетов, готовите с сочным ароматным карри или готовите еду в одном горшочке с сочными куриными бедрами, курица всегда хорошая идея.
Рецепты куриного бедра
Сочные куриные бедра абсолютно вкусны, универсальны и экономичны. Им нужно совсем немного, чтобы они имели прекрасный вкус, и если вы поклонник коричневого мяса, это нарезка для вас!
Куриные бедра с медом и чесноком
Куриные бедра Пикката
Хрустящие куриные бедра на сырном рисе с брокколи
Цыпленок в липком абрикосе
Запеченная курица с белым вином, травами и чесноком
Куриные бедра с кокосовым карри
Сливочные куриные бедра с вялеными помидорами и базиликом
Куриные бедра перипери
Сливочная дижонская курица
Легкое куриное сатай с арахисовым соусом
Шашлык из курицы по-гавайски
Легкая запеченная курица с лимоном
Куриная шаурма с легкими лепешками
Легко запеченная греческая курица с картофелем
Рецепты жареной курицы
Ничто так не говорит «дома», как жареный цыпленок. Приготовление целой курицы — отличный способ накормить толпу, а также экономически выгодно.
Жареный цыпленок с лимонными травами
Жареный цыпленок по-тоскански легко
Классный жареный цыпленок
Жареный цыпленок с лимонно-чесночным маслом
Жареный цыпленок, фаршированный шпинатом и фетой
Цыпленок перипери
Рецепты куриных грудок
Куриные грудки — обычное дело в большинстве домашних хозяйств.И не зря. Они являются здоровым источником белка, и их можно приготовить множеством разных способов.
Легкая курица с пармезаном
Легкая курица с грибами в сливках
Куриные грудки с лимонными травами
Курица-гриль с овощами, приготовленная на гриле, 30 минут s
Куриные грудки с заправкой из оливок, помидоров и каперсов
Цыпленок с лимоном и маслом на одной сковороде
Куриные грудки, фаршированные капрезе
Шашлык из курицы фахита
Куриные полоски в кукурузных хлопьях с медово-горчичным соусом
Хрустящие куриные хлопья
Цыпленок по-мексикански с пико де галло
Куриные грудки с беконом и грибами со сливками
Шашлык из курицы с лимоном и травами Easy Herby, лимон
Острый цыпленок-гриль с кукурузной сальсой
Лимонное ризотто с жареной курицей
Рецепты куриной пасты
Паста с курицей — гарантированный фаворит всей семьи.
Паста с курицей и кремом с розмарином
Запеченная паста с курицей Кордон Блю
Паста с курицей и пармезаном
Паста Coq au Riesling
Паста с курицей и грибами с песто из базилика
Рецепты салатов из курицы
Куриные салаты, идеально подходящие для обеда и ужина, вкусны и полезны. Они также отлично подходят для тех дней, когда вы хотите проводить на кухне как можно меньше времени, потому что чаще всего курица — единственный элемент, который нужно приготовить.
Греческий куриный салат
Салат из куриной киноа с горохом и сыром фета
Салат с соевой медовой лапшой
Салат с курицей Капрезе
Салат BLT с курицей гриль
Миски для обеда с курицей по-мексикански
Марокканский куриный кускус, салат
BBQ Куриный салат
Салат сатай с курицей с низким содержанием углеводов
Греческий салат орзо с курицей гриль
Куриный салат Пери-Пери с обугленной кукурузой
Китайский куриный салат
Марокканский куриный салат
Салат Цезарь с курицей и капустой капусты
Рецепты куриного супа
Куриный суп — вкусный, полезный (по большей части) и отличный способ накормить множество людей. Добавьте в него овощи, макароны, рис и злаки, чтобы добиться еще большего.
Легкий полезный куриный суп с брокколи
Легкий рецепт куриного супа с лапшой
Крем-суп с куриными ньокки и брокколи
Мексиканский куриный суп с обугленной молодой кукурузой
Рецепты с курицей в одном горшочке
Идеальное решение для ужинов в будние дни. Карри, фрикадельки, блюда из риса и многое другое.
Легкое куриное карри в будние дни
Цыпленок Бирьяни
Карри с курицей в сливочном масле
Куриные тефтели, фаршированные сыром
Томаты, базилик, курица, рис в одной кастрюле
Легкое жаркое из курицы в течение 20 минут
Куриная печень Easy Peri-Peri
Чаша из куриного чили и чипсов из тортильи
Пирог с курицей Easy Weekday
Пироги с курицей, кукурузой и беконом
Куриные рулеты, сэндвичи и гамбургеры
Курица — отличная начинка для бутербродов, рулетов и тако. Он также идеально подходит для гамбургеров и тертых в начо.
Сэндвич с жареной курицей
Сэндвич Цезарь с курицей
Ползунки с курицей Буффало с соусом из голубого сыра
Сэндвич с копченой курицей и майонезом халапеньо
Жареный цыпленок плавленый
Острые куриные самосы
Пикантные обертки с курицей и кукурузой
Тако с курицей и Пико де Галло
Начо с курицей на гриле
Легкие острые куриные гамбургеры
Сливочные рулеты с курицей цацики
Измельченные куриные тако с кукурузной сальсой
Сэндвичи с салатом и курицей карри
Рецепты куриных крылышек
Куриные крылышки — всеобщая любимая закуска. Липкий, хрустящий или горячий. Какими бы способами они ни были, они гарантированно будут вкусными.
Липкие куриные крылышки с запеченным абрикосом
Куриные крылышки, запеченные по-азиатски
Шрирача-медовые крылышки
Куриные крылышки с соусом ранчо
рецептов с курицей для загруженных будних ночей
Курица на гриле и персиковые кебабы
Предоставлено Национальным советом по куриным блюдам
Тосканская курица и овощи
Предоставлено McCormick
соусом из курицы с окунанием в соус Предоставлено McCormick
Instant Pot Chicken Adobo
Предоставлено Corrie Cooks
Марокканская курица на гриле со специями
Предоставлено McCormick
Poty-Ginger на гриле
000 Curry 966 McCantes 9000 9000 McCance Простые куриные крылышки
Предоставлено Corrie Cooks
Куриные лепешки BBQ
Предоставлено Эмили Пастер, к западу от петли
Воздушная фритюрница с курицей с пармезаном
Предоставлено
кусочков курицы и кусочков
Предоставлено Эмили Пастер, к западу от цикла
Шезванские куриные крылышки быстрого приготовления
Предоставлено Corrie Cooks
Куриные крылышки в глазури быстрого приготовления
Предоставлено Corrie Cooks
9000 9000 с курицей фриттес.
Perdue
Куриные бургеры на древесном копчении с апельсиновой цедрой Aioli
Предоставлено McCormick
Острые корейские куриные крылышки
Предоставлено Blue Apron
Freezer Friendly Courtesy 4000 9000 Happy Money Wings 9000 9000 9000 Happy Money 5
Куриные бургеры с начинкой из капрезе
Предоставлено Perdue
Греческие куриные бургеры с лимонно-перцовым йогуртовым соусом
Предоставлено McCormick
Мгновенный суп из курицы и дикого риса
0 9000 Saver 9000 9000 Saver 9000 9000 9000 Saver Энчиладас с курицей Easy Chicken900 05
Предоставлено блогом Bits and Bites
Chicken Parm Chili
Jacqui Wedewer / The Daily Meal
Жареные куриные тако с сальсой верде и сливками
David Kaplan, The Daily Meal
Chili Chili
Предоставлено Кэрри Трумэн, Happy Money Saver
Невероятно легкий пирог с курицей
Предоставлено Бетти Крокер
Куриный чили с черной фасолью и кукурузой
Предоставлено McCormick’s Market
05
Предоставлено McCormick
The Cheesecake’s Factory Китайский куриный салат
Предоставлено The Cheesecake Factory
Мексиканская запеканка с курицей и рисом
Предоставлено Dreamhof000 Casserole Blue Apron
904 . com
Лимонно-куриный суп с раменом
AlexPro9500 / iStock / Getty Images Plus через Getty Images
Лучшие рецепты с курицей когда-либо — наши фавориты
Мы собрали лучшие из лучших супер простых рецептов курицы, и есть кое-что на любой вкус.
Мы, как никто другой, любим хороший куриный ужин, и это лучший вариант! Эти лучшие рецепты с курицей были самыми закрепленными, сохраненными и пересмотренными рецептами.
Прокрутите нашу публикацию, закрепите свои любимые блюда и готовьте! Мы упростили задачу, установив прямую ссылку на авторов рецептов под фотографиями.
Запеканка из куриного кордона с блю
via Foodgazm
Теплая, липкая и идеально сытная запеканка с курицей и кордоном от Foodgazm просто невероятна!
Это идеальное блюдо для тех, кто жаждет комфортной еды и вам понравится, насколько просто приготовить курицу-гриль.
Цыпленок в греческом маринаде
через Budget Bytes
Ароматное блюдо, на приготовление которого уходит всего несколько минут, эта курица в греческом маринаде излучает средиземноморскую привлекательность.
Это идеальное сочетание с лавашем и картофелем по-гречески, и не забудьте греческий салат. После замаринования его можно жарить на гриле, запекать в духовке или жарить на плите.
Куриный рецепт с лимонным маслом
через Damn Delicious
Chungah Rhee из Damn Delicious — лицо, стоящее за этим очень популярным рецептом, и мы так любим ее творения, что у нас есть целый пост, наполненный ее удивительными рецептами.
Этот супер простой цыпленок с лимонным маслом и маслом тоже можно найти в посте.
Цыпленок со сливочным сыром в беконе
через блог Pray Cook
Этот рецепт может показаться чрезмерным, но на самом деле в нем всего 5 ингредиентов! Курица, сливочный сыр, зеленый лук, сыр джек острый перец и, конечно же, бекон !.
Это большой фаворит в нашем сообществе, к тому же он низкоуглеводный. Автор блога Pray Cook Кэтрин говорит, что это была любовь с первого укуса!
Курица со сливками и грибами со шпинатом
через Бекон, масло, сыр, чеснок
Когда блогер, стоящий за беконом, маслом, сыром и чесноком, захотела приготовить что-нибудь для своего мужа на День святого Валентина, она приготовила этот рецепт вместе с жареным ранчо картофель, жареную спаржу и даже хлебные палочки в форме сердца.
Хотите ли вы сделать все возможное, как она, или сделать все максимально простым, эта курица со сливками и грибами из шпината станет победителем!
Запеканка с картофелем и курицей
через Delicious As It Looks
Без глютена, с низким содержанием фруктозы и с низким содержанием FODMAP, этот рецепт восхитителен, а также является отличным выбором в плане питания.
Несмотря на то, что это здоровый вариант, он не лишен комфортных ставок на еду. Создательница Дайан полностью доверяет своему суперпопулярному блюду.
Запеканка с курицей A La Gloria
путем варки с сахаром
Эта восхитительная курица со сливочно-винным соусом из хереса, также известная как Gloria Chicken, была одним из любимых обедов блоггера Арлин.
Теперь это тоже одно из любимых блюд ее семьи. Отличные новости: его можно сжечь в духовку менее чем за 20 минут!
Цыпленок в пармезане с беконом
через O ’Taste and See
Блоггер O Taste And See Данита говорит, что это один из ее самых популярных, загруженных и закрепленных рецептов, которые она когда-либо готовила! И это неудивительно.
Этот куриный ужин на удивление просто приготовить, а его еще проще съесть! Ему суждено стать фаворитом.
Рисовая запеканка с курицей Энчилада
via Jo Cooks
Если вы ищете что-то новое, то этот рецепт от Jo Cooks — это то, что вам нужно! Джо хотела что-то, что подходило бы по вкусу к ее Тако.
В результате она придумала эту рисовую запеканку Энчилада! Теперь это один из ее самых популярных рецептов.Эта запеканка, своего рода «отмененная» энчилада, даже содержит жареные бобы.
Вяленые помидоры, курица со шпинатом и сыром
через Yammies Noshery
Yammie’s Noshery впервые поделился этим рецептом три года назад. С тех пор это один из самых популярных рецептов.
Полный аромат благодаря восхитительному маринаду, этот фаршированный на солнце помидорами, шпинатом и сыром курица — настоящий гурман.
Просто приготовьте его утром, а затем подавайте отдельно с легким салатом, и вы получите большой успех!
Запеканка с курицей Doritos
via Cooking Mamas
Эта запеканка с курицей Doritos станет вашим новым выбором, когда вы жаждете мексиканского блюда. Наполненный кукурузными чипсами и всеми добавками отличного тако, это идеальный способ удовлетворить любое ваше желание.
Creamy Chicken Artichoke Lasagna
via Kraft Recipes
Этот восхитительный рецепт лазаньи быстро станет любимым в вашем собственном доме. Свежий взгляд на традиционную лазанью, этот рецепт использует курицу, соус альфредо и некоторые вкусные овощи вместо обычных ингредиентов.
Все приготовлено из слоистой лапши лазаньи, поэтому этот рецепт обязательно должен быть у вас в куче.
Жареный стир-фри с курицей и брокколи
via Natasha’s Kitchen
Если вы жаждете азиатского блюда, то этот жареный картофель с курицей и брокколи от Natasha’s Kitchen отвечает всем требованиям!
Намного более полезное, чем еда на вынос, и идеально сочетающееся с рассыпчатым белым рисом, это жаркое не только восхитительно, но и легко приготовится! Соус придает ему идеальный имбирно-соевый вкус.