50 самых вкусных блюд со всего света

Что нельзя пропустить, когда посещаешь другую страну? Конечно же еду! Национальные кухни разных народов мира — это своеобразное путешествие в путешествии. В этом выпуске мы собрали лучшие блюда со всего света — на случай, если вы пуститесь во все тяжкие и начнете свой собственный гастрономический тур.

Австралия: парящий пирог (Pie floater)

Это блюдо часто называют идеальным лекарством от похмелья. Это мясной пирог в австралийском стиле, который «погружен» в гороховый суп или «парит» над ним. Иногда сверху кладут томатный соус, уксус, соль и перец.

Аргентина: асадо

Это популярное блюдо из жареного на гриле мяса. Одним словом, стейк по-аргентински. Если вам попался действительно хороший асадор (тот, кто делает асадо), то вы раз и навсегда запомните вкус настоящего мяса на гриле.

Австрия: венский шницель

Венский шницель — это синоним Австрии. Это очень тонкая телячья вырезка в панировке из хлеба, которую сильно обжаривают.

Обычно подается с лимоном и петрушкой, а в качестве гарнира идет картофель или рис.

Бельгия: муль-фри

Конечно, мидии и картофель фри можно поесть и в других странах, но столь пряная и вкусная комбинация впервые появилась именно в Бельгии. Мидии готовят по-разному (с вином, сливочным маслом и пряностями или даже в томатном бульоне) и подают с соленой хрустящей картошечкой фри. Запивается все это освежающим бельгийским пивом.

Бразилия: фейжоада

Бразилия — огромная страна с разнообразной кухней, поэтому сложно выбрать лишь одно блюдо. Однако самым культовым бразильским блюдом является, наверное, фейжоада — кушанье из фасоли и копченой говядины или свинины. Обычно подается с рисом, листовой капустой, фарофой (жареной мукой из маниоки), острым соусом и дольками апельсина, чтобы облегчить пищеварение.

Канада: путин (ударение на «и»)

Путин впервые появился в Квебеке, это вкуснейшее калорийное блюдо, которое согреет вас изнутри: картошка фри и ломтики сыра в горячей подливе.

Китай: шанхайские пельмени

Сложно выбрать всего одно лучшее блюдо в такой огромной стране, как Китай, но, пожалуй, шанхайские пельмени (сяо лонг бао) заслуживают этого звания. Появилось это блюдо в Шанхае и представляет собой пельмени с мясной начинкой, которые варят на пару в бульоне в бамбуковой корзинке.

Колумбия: арепа

Арепа — это лепешки из маиса или муки, которые обжаривают на гриле, запекают или жарят на сковороде до образования вкуснейшей воздушной текстуры. Обычно их едят на завтрак или в качестве обеденного перекуса. Зачастую сверху кладут сливочное масло, сыр, яйца, молоко, чоризо или хогао (луковый соус).

Коста-Рика: тамале

Если вы оказались в Коста-Рике в декабре, вы наверняка увидите тамале на каждом углу, потому что эти лепешки делают в основном на Рождество. Тамале могут иметь самые разные начинки, в том числе свинину, рис, яйца, изюм, оливки, морковь и перец. Их оборачивают в листья райского банана и готовят в дровяной печи.

Хорватия: пажский сыр

Пажский сыр — это твердый хорватский сыр из козьего молока. Его готовят на острове Паг, и он настолько знаменитый, что его экспортируют по всему миру.

Дания: ёлеброд

Это традиционный датский ржаной хлеб, который смачивают в пиве и варят до состояния каши. Подается со взбитыми сливками, благодаря которым он похож на десерт. Питательный и сладкий, но со вкусом ржаного хлеба.

Египет: молохея

Это блюдо подают по всей Северной Африке, но особенно популярно оно в Египте, где впервые и появилось. В египетской версии этого блюда используются листья молохеи (вид горького овоща) — с них удаляют стебли, а затем мелко режут и готовят с кориандром, чесноком и бульоном. Обычно подают с курицей или кроликом, а иногда с бараниной или рыбой.

Англия: ростбиф и йоркширский пудинг

Эти блюда считаются национальными в Англии. Совместите аромат говядины в подливе с горячим хлебом.

Франция: потофё

Национальное блюдо Франции — потофё — представляет собой произведение сельской кухни — бульон с мясом, корнеплодами и специями.

По традиции, повара процеживали бульон через сито и подавали с мясом.

Грузия: хачапури

Пряные лепешки с сыром или яйцом.

Германия: карривурст

Это популярное блюдо фастфуда состоит из жареной сосиски братвурст (которую подают целиком или порезанной на кусочки), приправленной кетчупом карри. В качестве гарнира подается картошка фри. Знатоки утверждают, что лучше всего пробовать с нюрнбергской сосиской.

Греция: гирос

Гиросы делают из мяса (говядина, телятина, свинина или курица), которое готовят на вертикальном вертеле и подают с помидорами, луком и различными соусами. Говорят, самые лучшие и большие гиросы можно отведать на севере страны. К тому же на юге их чаще подают с джаджиком, а на севере — с горчицей и кетчупом.

Голландия: маринованная селедка

Это сырое филе сельди, которое маринуют в смеси из сидра, вина, сахара, пряностей и/или специй. Лучше всего это блюдо есть на свежей жареной булочке с рубленым луком.

Венгрия: гуляш

Популярное венгерское блюдо — гуляш — представляет собой нечто среднее между супом и рагу и имеет очень густую консистенцию. Существует немало вариантов приготовления этого блюда, но традиционный рецепт включает в себя говядину, лук, паприку, помидоры, зеленый перец, картофель и иногда лапшу.

Индия: цыплята тандури

В Индии кухня сильно варьируется в зависимости от региона, так что практически невозможно выбрать лишь одно блюдо, чтобы описать всю страну. На севере блюда более «мясные», с карри и ароматным хлебом. На юге — более вегетарианские и острые. Что ж, если бы пришлось выбирать, наверное, цыплята тандури могли бы получить звание лучшего блюда Индии. Оно состоит из собственно цыплят, которых маринуют в тандури масала и жарят в специальной печи тандури. Подают с овощами, йогуртовым соусом и рисом.

Индонезия: мартабак

Мартабак — это сладкий индонезийский пирог. Сверху и снизу это, по сути, пористый пирог, а в середине могут быть самые разные сладости — от шоколадной крошки до тертого сыра и арахиса, а иногда и банана! Продаются по всей Индонезии прямо на улицах.

Италия: пицца

Согласитесь, другого быть не могло. Пицца появилась в Италии — в Неаполе, если точнее. Неаполитанская пицца очень плотная, с хрустящей корочкой и высококачественными ингредиентами, такими как свежие помидоры, моцарелла, базилик и мясо. В этой стране пицца — это искусство, а пицца-шефы — художники.

Япония: кацудон

Конечно, суши кажутся самым очевидным кандидатом на титул культового японского блюда, но многие японцы утверждают, что кацудон не менее популярное блюдо. Это хрустящая, сильно обжаренная свиная котлета с яйцом и приправами. Подается, конечно же, с рисом.

Казахстан: бешбармак

В переводе означает «пять пальцев», потому что это блюдо изначально ели руками. Вареное мясо (баранину или говядину) режут кубиками и смешивают с вареной лапшой, а потом приправляют луковым соусом. Подается в большом круглом блюде с бульоном из баранины в качестве гарнира.

Малайзия: наси лемак

Считается неофициальным национальным блюдом Малайзии; состоит из риса, приготовленного в кокосовом молоке и листьях пандана. По традиции подается завернутым в банановые листья, а в качестве гарнира зачастую идет чили, анчоусы, арахис и вареные яйца. Многие утверждают, что это блюдо способно излечить вас от похмелья.

Мексика: моле

Соус моле — один из самых сложных и вкусных в мире, потому что в нем используется более ста ингредиентов. Появился этот соус в регионах Пуэбло и Оахака, но найти его можно практически по всей стране.

Индонезия: рийстафель

В переводе с голландского это слово означает «рисовый стол». Это комплексный обед из дюжины маленьких гарниров, таких как сате, самбал, яичные роллы, фрукты и овощи. Хотя все эти блюда имеют индонезийское происхождение, само блюдо появилось в голландский колониальный период.

Нигерия: суп эгуси и пюре

Пюре можно сделать, размешав картофельную муку в горячей воде или крахмале, используя вареный белый ямс и взбив его до образования мягкой текстуры. Суп эгуси делают из богатых белком семян тыквы, дыни; обычно добавляют лиственные овощи, козье мясо и такие приправы, как чили. Существует множество региональных версий этого блюда.

Норвегия: ракфиск

Это соленая форель, которую мариновали несколько месяцев. Ее едят сырой, с луком и сметаной. Долгое время Норвегия была бедной страной, находящейся на грани сельскохозяйственных возможностей. Из-за долгой зимы норвежцы привыкли собирать урожай заранее и сохранять его. Поэтому традиционные норвежские блюда зачастую маринованные, копченые или консервированные. И ракфиск — одно из них.

Филиппины: адобо

В других странах адобо — это популярный соус, но на Филиппинах это целое блюдо с мясом (свининой или курицей), приготовленным в уксусе, соевом соусе, чесноке и растительном масле. Перед обжариванием мясо маринуют в этом соусе. Блюдо настолько популярное, что его называют неофициальным национальным блюдом Филиппин.

Польша: жур

Жур — это основа для супа, состоящая из ржаной муки, которая сбраживается в воде до пяти дней. В бульон добавляют рубленые овощи — морковь, пастернак, корневой сельдерей, лук-порей, картофель, чеснок, а также обычно яйца и сосиски.

Португалия: франсезинья

Это португальский сэндвич из хлеба, ветчины, лингуики (копченой свиной колбаски) и стейка. Все это поливают растопленным сыром и томатным соусом. Лучше всего есть с картошкой фри и холодным пивком.

Румыния: сармале

Капустные листья с начинкой из риса и мяса. Это очень популярное блюдо в Румынии едят зимой.

Украина: борщ

Любой иностранец в Украине просто обязан попробовать борщ. Обычно подается холодным и со сметаной. Лучший аперитив? Конечно же горилка.

Саудовская Аравия: кабса

Ароматное рисовое блюдо с множеством специй, таких как гвоздика, кардамон, шафран, корица, перец, мускатный орех и лавровые листья. Обычно все это перемешивается с мясом и овощами. Это блюдо можно найти по всему Ближнему Востоку, но оно особенно популярно в Саудовской Аравии.

Шотландия: копченый лосось на черном хлебе

Копченый лосось — это маст-хэв шотландской кухни. Шотландцы выжимают на лосось свежий лимон и едят рыбу, просто положив ее на кусочек черного хлеба, добавив лишь сливочное масло или сливочный сыр.

Словакия: брынзовые галушки

Это маленькие картофельные клецки с мягким сыром из козьего молока (брынза) и беконом.

Словения: краньская колбаса

Это словенская колбаска, которую делают из свинины (20% которой составляет бекон), соли, перца, воды и чеснока. И все.

Южная Африка: билтонг

Вид консервированного мяса из Южной Африки. Это может быть говядина или мясо дичи, например страуса. Южноафриканская версия вяленой говядины, но гораздо вкуснее. Полоски мяса, приправленные солью и специями, высушенные и поистине вкусные.

Южная Корея: панчхан

Традиционный обед в Южной Корее состоит из многих мелких гарниров, из которых практически невозможно выбрать что-то одно. Поэтому корейцы любят панчхан — набор мелких блюд, которые подают к рису и едят в компании. Это может быть кимчхи, суп, кочхуджан, кальби и т.д.

Испания: хамон

Пряная маринованная ветчина, которую нарезают с задней ноги свиньи. Это культовое испанское блюдо, которое подают с бокалом вина, хрустящим хлебом и оливками.

Швейцария: рёшти

Тонко тертый картофель, который обжаривают в сковороде до золотистой корочки. Изначально это был завтрак фермеров в кантоне Берн, но вкус этого блюда сделал его популярным по всей стране.

Тайвань: хлебный гроб

Это очень толстый кусок белого хлеба с начинкой из различной вкуснятины, например курицы или перченой говядины.

Таиланд: пхат тхай

Это блюдо придумали в Таиланде в 1930‑х годах, и с тех пор оно остается культовым по всей стране. Тонкую рисовую лапшу обжаривают с тофу и креветками и приправляют сахаром, тамариндом, уксусом, чили и рыбным соусом. Получается очень пряно и вкусно.

ОАЭ: шаурма

Одно из самых доступных блюд в дорогих ОАЭ. Наверное, именно поэтому оно и остается одним из самых популярных в стране. Это сэндвич на лепешке пита, в который кладут жареное мясо (обычно смесь баранины, курицы, индейки или говядины) и овощи. Заправляют обычно острым соусом или тахини.

Россия: гречка и бефстроганов

Мясо по-строгановски, мелко нарезанная говядина, залитая горячим сметанным соусом, прекрасно идет с традиционным русским гарниром — гречкой.  

США: гамбургер

В США много разных блюд и выбрать лишь одно довольно сложно. Но, согласитесь, гамбургер — это, пожалуй, «лицо» Америки. Особенно в компании картошки фри и молочного коктейля.

Венесуэла: пабеллон криолло

Это блюдо состоит из белого риса с тушеной черной фасолью и мясом. Зачастую подается с яичницей и жареными плантанами.

Вьетнам: фо

Это блюдо популярно по всей стране — суп с лапшой. Существует множество версий касательно вида используемого мяса, но в каждой из них обязательно должна быть рисовая лапша и бульон, приправленный шалотом, рыбным соусом, имбирем, солью и специями вроде кардамона, аниса звездчатого и гвоздики. Некоторые версии также включают в себя лук, кинзу и черный перец.

Уэльс: пирог Кларка

Пряные мясные пирожки, зародившиеся в Кардиффе, Уэльс. Их делают по секретному рецепту, но в них вы найдете мясо, овощи и подливку.

Смотрите также: 25 самых вкусных ресторанов мира

Источник

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

ТОП-12 – Фото Еда и Кулинария

Между путешествиями и едой существует неразрывная связь. Нет, речь не о качестве и ассортименте блюд, предлагаемых в самолете. Еда разных стран способна подарить не только вкусовые наслаждения, но и многое рассказать о традициях и культурных установках той или иной страны. Например, русскому человеку сложно заставить себя есть насекомых, ящериц или лягушек. А вот во многих странах Азии это в порядке вещей.

Эксперты составили список самых вкусных блюд в мире, основываясь на вкусе пищи, ее культурном значении и атмосфере места, где ее подавали. Так что возьмите что-нибудь вкусненькое, чтобы в процессе чтения не испытывать муки голода, и приступим.

1. Пинчо в Испании

Туристический рейтинг лучшей еды мира возглавляет «дитя» знойной Испании. Пинчо — это нечто вроде маленького бутерброда. Хлеб может быть поджаренный, а может и не быть, это не столь важно как то, что на нем находится. А тут простор для фантазии очень широкий. Как вам комбинация козьего сыра, айвового мармелада, грецкого ореха, обжаренного зеленого перца и хамона? Или большая креветка, натертое на крупной терке вареное яйцо, майонез, шампиньоны и бальзамический уксус из Модены? А ведь это лишь малая часть компонентов, из которых может быть приготовлены пинчо.

Эксперты особенно рекомендуют пинчо в Сан-Себастьяне. Чтобы максимально полно насладиться этим блюдом проведите ленивый день в городе, не забудьте про послеобеденный сон, а когда наступит 9 вечера, отправляйтесь в один из местных баров. Там вас ждет новое меню вкусных лакомств и группы людей, которые с аппетитом едят и пьют, — просто следуйте их примеру.

2. Карри Лакса в Малайзии

Даже если вы не любите супы, не откажите себе в дегустации ароматного супа карри, который традиционно состоит из кокосового молока, рисовой лапши, рыбных фрикаделек, креветок, курицы и обжаренного во фритюре тофу. Его можно найти в уличных ресторанах, расположенных в Мадрас-Лейн (недалеко от улицы Петалинг), в самом сердце Куала-Лумпура. Выберите тот ресторанчик, в котором самая длинная очередь.

При желании в суп можно добавить острую чили-пасту, ее подают отдельно. Этот суп — уникальный туристический кулинарный опыт, который можно получить только в Малайзии. Поверьте, ваши вкусовые рецепторы скажут «спасибо». Если являетесь любителем супов, не пропустите рецепты 12-ти самых вкусных супов, которые согреют Вас этой зимой.

3. Суши в Токио

Лучшее суши в городе можно попробовать на рыбном рынке Цукидзи, а также в маленьком ресторанчике «Сукиябаси Дзиро» в самом дорогом городском районе — Гиндзе. В Японии есть особые правила этикета при поедании суши.

• Когда свежий кусок суши окажется перед вами, возьмите его руками, а не палочками для еды.
• Не окунайте суши в соевый соус и не просите дополнительную порцию васаби. Шеф-повар может счесть это оскорблением, так как вкус блюда, над которым он старательно трудился, изменится.
• Между порциями используйте палочки для еды, чтобы взять маринованный имбирь, а также полотенце для рук, чтобы очистить пальцы.
• Не забывайте обращать внимание на рис, а не только на рыбу. Суши-мастера тратят годы на совершенствование приготовления риса и считают этот продукт столь же важным, как и все остальные ингредиенты.
• Если вы являетесь ценителем японской кухни, не пропустите 12 самых вкусных традиционных блюд Японии.

4. Говяжья грудинка по-техасски

В Техасе нет недостатка в ресторанах для барбекю, но «Франклин Барбекю» в Остине — одно из заведений, которое, как утверждается, создало «культ грудинки» с момента своего открытия в 2009 году. Вот только очереди там просто кошмарные, так что приготовьтесь потратить около часа своего времени, чтобы получить лучшую говяжью грудинку в мире.

В число поклонников этого сочного, аппетитного блюда входят такие знаменитости как покойный писатель и шеф-повар Энтони Бурден («лучшая грудинка, которую я когда-либо ел»), экс-президент США Барак Обама (прошел без очереди, но заплатил за всех, кто был за ним) и американский рэпер Канье Уэст (попытался влезть без очереди, не получилось).

5. Сом Там в Бангкоке

Топ-5 лучшей еды для туристов открывает популярный тайский салат, сделанный из измельченной зеленой папайи и заправленный сладким и кислым соусом. Его можно встретить во всей Юго-Восточной Азии. Иногда в него добавляют сырых крабов, но мы не рекомендуем покупать такое блюдо, есть шанс подхватить гепатит.

6. Сморреброд в Дании

Одно из самых вкусных блюд в мире — это датские многослойные бутерброды со ржаным хлебом. Они имеют разнообразные начинки, от креветок, сельди и копченого лосося до шампиньонов, жареной говядины и ливерного паштета. Всего существует около 180 разновидностей сморреброда.

Кстати, высокая калорийность сморреброда обусловлена суровостью местного климата. Некоторые бутерброды достигают 10 сантиметров в высоту.

Гурманы рекомендуют сэндвич-бар Hallernes Smørrebrød в качестве лучшего места для наслаждения вкусом сморренброда. Там адекватные цены и очень качественные продукты.

7. Лангусты в заповеднике Каикоура

Для любителей морепродуктов посещение Каикоуры — прибрежного города на Южном острове Новой Зеландии — не будет полным без дегустации местных лангустов. Забавно, что в переводе с языка маори слово «Каикоура» означает «еда из лангустов».

А еще в Каикоуре можно увидеть китов и морских котиков, даже поплавать с дельфинами.

8. Пибимпап в Южной Корее

Традиционное блюдо на основе отварного белого риса покрыто овощами, мясом или морепродуктами, приправлено острым перцем кочхуджан и сверху увенчано сырым яйцом или яичницей. Это несомненный фаворит, когда дело доходит до поиска вкусного и сытного обеда в Южной Корее.

Название «пибимпап» дословно переводится как «смесь из риса и прочих продуктов». Незатейливо, зато эта пища по слухам подавалась даже на королевский стол.

9. Итальянская Пицца «Маргарита»

Нет на Земле лучшего места для наслаждения этой тающей во рту пиццей, чем ее родина — шумный и красивый Неаполь.

Широко распространенное мнение о возникновении пиццы гласит, что в июне 1889 года шеф-повар «Пиццерии ди Пьетро» Раффаэле Эспозито изобрел блюдо под названием «пицца Маргарита». Он назвал его в честь королевы Италии, Маргариты Савойской, а начинка — помидор (красный), моцарелла (белый) и базилик (зеленый) символизировала цвета итальянского флага.

Однако эта история сомнительна, потому что пиццу с такой же начинкой уже готовили в Неаполе между 1796 и 1810 годами, хотя ее, вероятно, не называли «Маргарита». В 1849 году Эмануэле Рокко записал различные начинки для пиццы, такие как базилик, помидоры и тонкие ломтики моцареллы. При этом сыр моцарелла был уложен в форме цветка поверх томатного соуса, вместе с листьями базилика. Это может объяснить реальное происхождение названия «Маргарита» (что в переводе означает ромашка).

10. Пхат Тхай в Таиланде

Это блюдо придумали в Таиланде в 1930-х годах, и с тех пор оно остается самым популярным по всей стране. Пхат Тхай является визитной карточкой Таиланда. Тонкую рисовую лапшу обжаривают с тофу и креветками и приправляют сахаром, тамариндом, уксусом, чили и рыбным соусом. Это блюдо в разных мировых кулинарных рейтингах практически всегда в первой десятке и тому есть простое объяснение — оно нереально вкусное.

11. Димсам в Гонконге

Ночной рынок на Темпл-стрит в Гонконге — это место, где можно купить недорогую еду, в том числе вкусные закуски димсам, которые разложены по маленьким блюдцам и традиционно подаются вместе с чашкой китайского чая пуэр. В число закусок могут входить не только фрукты и овощи, но и десерты, а также морепродукты. Найти димсам можно в небольших ресторанчиках (столики располагаются прямо на улицах).

Если вы после сытного перекуса собираетесь пройтись по рынку и прикупить сувениры родственникам и друзьям, то не стесняйтесь отчаянно торговаться. Цены, как правило, завышены в пять, а то и в десять раз.

12. Фондю в Швейцарии

В Швейцарии невероятно любят и употребляют в больших количествах сыры. А когда хочется чего-то горячего, сыр топится в специальном котле на огне и подаётся прямо в таком виде к столу. Гости накалывают на длинные вилки или шпажки кусочки хлеба и обмакивают их в растопленном сыре, а затем с удовольствием поедают. Обычно вокруг котла собирались друзья или родные, трапеза была очень душевной.

Сегодня за жидкую основу фондю берётся не только сыр, можно использовать и что-то другое. Вместо хлеба можно использовать овощи. Популярно сладкое фондю из растопленного шоколада. Обмакивают в него обычно фрукты.

Не пропустите интересный рейтинг самых вкусных конфет в мире.

Самое вкусное блюдо в вашей жизни? 15+ человек ответили на этот сложный вопрос, теперь ваша очередь

Еда необходима нашему организму, как и воздух, но при этом является одним из главных удовольствий в жизни. И хотя бы раз каждый пробовал что-то по-настоящему божественное. Но сможете ли вы точно решить, какое блюдо было самым-самым вкусным из всех?

AdMe.ru выбрал наиболее популярные и оригинальные ответы пользователей Reddit, Mail.ru и The Question на этот непростой вопрос. Осторожно, к концу статьи вы можете сильно проголодаться.

• Свежее, только что из духовки, печенье с шоколадной крошкой. Сначала оно приятно хрустит, а потом тает во рту.
• Холодный свежий арбуз. Теплый он совсем невкусный. Поэтому мне без разницы, насколько заполнен холодильник, я утрамбовываю все остальное, чтобы его охладить.
• Удивительные пельмени в местном китайском ресторанчике. У них вкусное тесто и много бульона внутри. Когда кусаешь пельмешку, во рту случается «взрыв» вкуса и буквальный взрыв сока.

• Неподнявшийся, пресный торт «Пища ангелов» (десерт действительно так называется), приготовленный моей девушкой. По текстуре он был похож на плотный зефир, но гораздо нежнее.
• Тонкие блинчики с хрустящими краями.
• Брауни «сандей» — горячие брауни и холодное мороженое.

• Обожаю любые макароны (пасту), но запеченные с яйцом и сыром — самые лучшие, просто сливочное совершенство. А если еще сыр немного подгорит по краям…
• Рутбир с мороженым (коктейль из корневого пива, в котором плавает большой шарик мороженого), сделанное из рутбира хрустящее мороженое.
• Свежий, хорошо приготовленный круассан. Нежный, многослойный и хрустящий: когда вы первый раз кусаете его, за тестом мгновенно открывается мягкое, таящее во рту масляное совершенство. С другой стороны, откусить от плохо сделанного, сухого круассана — самое большое разочарование.

• Шоколадные трюфели Lindt. Когда температура окружающей среды чуть выше нормальной, их начинка становится жидкой. Это божественно.
• Поджаренный дрожжевой хлеб с маслом. Горячий, хрустящий и такой мягкий.

• Идеальный горячий бутерброд с сыром: сначала хрустящая поджаренная корочка и мягкая серединка хлеба с расплавленным сыром, потом опять мягкий хлеб с корочкой. Если еще сверху посыпать сыром и поджарить — вы получите дополнительный оттенок вкуса. А в местном ресторане как-то был томатный суп с гренками. В качестве сухариков были крошечные горячие бутерброды с сыром.

• Мусс. Настоящий мусс, из хорошо взбитых сливок и яичных белков. Пока готовишь его, он нежный и воздушный, но каким-то образом затем становится густым и плотным. Это странно и потрясающе.
• Свиная рулька в Праге.
• Ребрышки барашка на гриле. Особенно если на хорошо прожаренные ребрышки положить соус и сразу откусить. Удивительное ощущение хрустящей корочки и тающего во рту соуса.

• Глазированные «дырки от пончиков» (маленькие пончики в форме шарика).
• Варенье из лепестков роз.
• Качественные пирожные макароны. Есть огромное количество некачественных, и многие пробовали только такие. Я люблю макароны Ladurée — они очень дорогие, но этот опыт стоит того, чтобы есть их время от времени и с удовольствием приносить домой модную коробочку.

• Чизкейк. А когда я услышал о нем впервые в детстве, то представил сыр поверх торта — мне было очень противно от этой мысли.

• Осетинские пироги.
• Суши, сашими. Я больше не ем мясо и рыбу, но так и не нашел ничего, что сравнилось бы со вкусом сашими из лосося.
• Поджаристая, а не мягкая пицца. Если пойдете в итальянскую пиццерию высшего класса, вы поймете, о чем я. Хорошее тонкое тесто хрустит под начинкой и по краям, но при этом гнется и хорошо жуется.

Бонус: самым вкусным на Reddit посчитали воду

• Стакан воды на прикроватной тумбочке. Желаю, чтобы все было таким же вкусным, как эта вода.
• Однажды я сразу лег спать после крутой вечеринки и перед сном ничего не пил. Проснулся в 4 утра, чувствуя, будто стенки горла прилипли друг к другу, а мой язык словно кусок наждачной бумаги. При этом я не мог двигаться и видел сон или галлюцинацию о том, что несколько эльфов приносят мне воду. Но каждый раз, когда смотрел на стакан, он был пуст. С тех пор я никогда не ложился спать без воды.

Расскажите в комментариях о самом вкусном в вашей жизни. И мы вместе сможем составить новый список.

Какое самое вкусное блюдо, которое вы пробовали в своей жизни?

Хм, вопрос и сложен и прост одновременно.

Я никогда не забуду:

печеную утку с чесночно-сладким чили

https://farm4.staticflickr. com/3757/13909615373_1d97e8704b_c.jpg

жареные в масле креветки

https://pp.vk.me/c630030/v630030022/21bd/vZbTX9zm41c.jpg

жаренные во фритюре «пельмени» из теста фило

http://img01.rl0.ru/eda/c300x300/s2.afisha-eda.ru/Photos/120213181135-140616124734-p-O-zharenie-pelmeni-po-smolenski.jpg

густой украинский борщ с черным ароматным хлебом

http://old.lavkalavka.com/files/6_13.jpg

куриные крылышки баффало с соусом блю-чиз

https://pp.vk.me/c630030/v630030022/21b4/A7uyGrWnGAQ.jpg

сыры пармезан, пекорино и горгонзола

http://www.winenews.it/img/foto/big/formaggiitaliani.jpg

а рокфор (это же умопомрачающе вкусно)

http://www.murrayscheese.com/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/b/l/blue_roquefort_papillon_black_lable.jpg

овечий сыр с зеленью, козий сыр с печенным картофелем

http://www.redwoodhill.com/wp-content/uploads/2013/06/artisan-goat-cheese-and-bread-1264629950.jpg

бургер с красным луком, помидором, беконом и соусом

https://images. food52.com/BJUMqCxo7iYBbmVGeQBUv0zVF_4=/753×502/906a901f-6dad-452a-803e-3087c35e3de6—2013-0820_gena_veggie-burgers-062.jpg

утиная ножка с имбирем, апельсином и мёдом

https://images.food52.com/Rw_pxeC__SsLhBtgzCfWpqrjCc8=/753×502/3cf18b17-461e-4965-8d72-e9bb75b31da3—food52_01-24-12-0811.jpg

белый шоколад

https://images.food52.com/7nph23B13I8eXo_xQ-S1zgxc-zY=/753×502/4b68bfbc-b392-4e03-8d1d-9f7a1896d5a3—pomegranate-toasted_quinoa_bark.jpg

арабская шаурма (сок вытекает и пачкает всю ладонь)

http://egyptianstreets.com/wp-content/uploads/2014/06/Shawarma-Chicken-Wrap-1.jpg

свиные ребрышки с соусом барбекю, пицца с салями, салат цезарь с соусом, морковный торт, брауни, паста с морепродуктами в сливочном соусе, устрицы с лимоном и хреном, лобстер (уже очищенный), плод кактуса, китайские пельмени со свининой и креветками, французский луковый суп, стейки прожарки мидиум рэр с густым соусом из чернослива, сицилийский салат с апельсином и редисом, лопающиеся во рту острые итальянские колбаски на гриле, персиковый сок, пирожок с вишней из Макдака, домашние пельмени с густой сметаной, креветки по-мароккански, шоколадный фандан, хрустящий БЕКОНЧИК, слабосоленfz семга, жареная корейка с чесноком и бальзамиком, цыпленок табака, биф-строганофф, самса, виноград, сочный арбуз, кок`o`вин, биф бургиньон, красная зернистая икра со свежим хрустящим хлебом, лимонный кекс с глазурью, греческий салат с фетой, жирное фисташковое мороженное и многое-многое другое. ..

В общем, пробуйте новые блюда,путешествуйте и получайте удовольствие)

Самое вкусное блюдо в мире: о чем мечтают гурманы

Возможно, когда-то давно еда действительно была исключительно способом насыщения организма необходимыми ему питательными веществами. Но сейчас она стала чем-то большим, искусством, наслаждением, возможностью открыть для себя какие-то новые грани реальности…

Такие дифирамбы еде можно петь очень долго, и самое вкусное блюдо в мире их действительно заслуживает. Вопрос в том, как его отделить от остальных. Поэтому мы даже не будем пытаться составлять какой-то топ или рейтинг, а просто вспомним, от чего приходит в восторг наш нос, язык и желудок.

Шашлык

У каждого из нас в глубине души живет первобытный дикарь, который признает только одну еду – МЯСО (вегетарианцы – не в счет). Ведь оно дает максимальное насыщение и силы для охоты и защиты себя и своей семьи. И именно этот дикарь ликует, видя куски почти сырого мяса, которые обжариваются над открытым огнем.

А может быть, причина и не в этом, а в том, что маринованное и томленное над углями мясо это действительно божественно вкусно?.. Как бы то ни было, шашлык остается одним из основных претендентов на звание самого любимого в нашей стране блюда. Тем более что огромное количество вариантов позволяет каждому найти вариант по душе.

Бифштекс

Постепенно внутренний дикарь научился более сложным вещам, чем разведение огня. К примеру, придумал сковородку и решил жарить мясо не на открытом огне, а на ней. Результат тоже получился очень неплохим. Большой кусок мяса, поджаренного снаружи до плотной корочки, внутри остается нежным и сочным. Иногда он даже слегка сыроват в середине, радуя кровожадного дикаря.

А для уж совсем привередливых мясоедов есть даже специальные сорта говядины, к примеру, мраморная, которую раньше выращивали только в Японии. Быки, особой породы всю жизнь питаются отборными травами, а в дополнение к основной диете им дают пиво и регулярно делают массаж. В результате, мясо такого сибарита испещрено мелкими-мелкими прожилками жира. 200-граммовый бифштекс из него может обойтись в сумму до ста долларов, а иногда и существенно выше.

Мороженное

А это уже отголосок внутреннего ребенка, для которого одно из любимых лакомств – мороженное. Сливочный пломбир или шоколадное, а может быть фруктовое? На палочке, в вафельном стаканчике или даже креманке, затейливо украшенное сладкими соусами, карамелью, шоколадом, фруктами и ягодами или другими вкусностями… Вряд ли найдется взрослый, который не любил бы этот привет из детства.

Интересно, настолько ли оно вкусное, насколько дорогое и красивое?

А если просто вкуса мороженного и ностальгии вам недостаточно, то советуем посетить ресторан Serendipity III, расположенный в Нью-Йорке. Тут вам предложат не имеющее себе равных мороженное, одна порция которого стоит 1000 долларов. За эти деньги вы можете купить или больше центнера обычного или одну небольшую вазочку, мороженное в которой изготовлено из лучшего молока и других элитных продуктов и украшено съедобной золотой фольгой, золотым драже и засахаренными фруктами.

Пицца

Когда-то она была пищей бедняков, как и многие простые и вкусные блюда. Казалось бы, лепешка, смазанная томатным соусом и посыпанная зеленью, но во что она превратилась сейчас… Сотни видов начинки и способов приготовления. Самый простой можно реализовать даже дома, имея скромные кулинарные способности и минимум продуктов в холодильнике.

За настоящей придется ехать в Италию, где сохранились классические дровяные печи. Там же можно пробовать и варварски-роскошный вариант «Luis XIII», стоимостью почти в 1000 долларов за 20-сантиметровую порцию. Но зато изготовлена она из муки особого сорта, мяса лангустов, крабов, сыра моцарелла из молока черных буйволиц (это очень важно, другой сыр не подойдет) и нескольких видов икры. Вся процедура создания этого шедевра проходит на глазах щедрого клиента.

Шоколад

Спорный вопрос, можно ли назвать шоколад блюдом, но в том, что он очень вкусный, не сомневается никто. Ещё пару столетий назад он был доступен только очень состоятельным людям. Сегодня же такая плитка по карману каждому.

Вот только мастера-шоколатье заявляют, что она не имеет ничего общего к Шоколаду, каким он должен быть. Но при желании, а также при наличии определенных финансовых возможностей, побаловать себя изысканным лакомством может каждый. Для этого достаточно поехать в США и зайти в бутик компании Chocopologie by Knipschildt, которые предлагают самые вкусные в мире шоколадные конфеты. Они просто не могут быть другими цене примерно в 5000 долларов за килограмм. Их секрет в использовании какао-бобов одного сорта, который доставляют непосредственно из Эквадора, и полностью ручном производстве.

Грибы

Многие любят побаловать себя жаренными или солеными грибочками, рагу или супом из них. Белые, грузди, лисички, опята… Они имеют изумительно нежный вкус и аромат, могут быть бесплатными (если вы грибник) или же купленными в магазине за вполне приемлемую цену.

А с виду и не скажешь, какой он дорогой и вкусный…

Но только не трюфель. Его самый ценный сорт, белый, даже не имеет определенной стоимости, ведь каждый найденный грибок продается с особого аукциона. В среднем, за килограмм придется отдать около 6000 долларов. А однажды за партию из полутора килограмм покупатель не пожалел 330 000 долларов.

Гамбургер

Также прочитать:

Самый полезный мед для мужчин

Казалось бы, чем этот невзрачный бутерброд покорил мир? Но факт остается фактом: сначала Америка, а за ней и другие страны все чаще в качестве быстрого перекуса выбирают именно эту котлету в разрезанной пополам булочке. Но благодаря различным добавкам количество вариантов этого простого и быстрого блюда стремится к бесконечности.

Но один из них стоит отдельного упоминания. Знаменитый гамбургер из ресторана Fleur (США) готовит лично шеф-повар. Что не удивительно, учитывая его стоимость одной порции в 5000 долларов. Почему так дорого? Потому что для его приготовления нужна булочка из особой муки, мраморная говядина, трюфели и другие деликатесы. А в качестве сопровождения вам предложат бутылку Château Pétrus.

На самом деле, этот список при всем желании не может претендовать на какую-то объективность. Вкусы у всех разные, а значит, и совершенно разная еда будет казаться самой-самой. Мы лишь определили основное направление, показав, насколько неповторимым может быть одно и то же блюдо. А получится оно вкусным или не очень, зависит в первую очередь от человека, который над ним работал.

Путешественники нашли самое вкусное блюдо на планете

Какая же еда в мире самая вкусная и максимально атмосферная? Путеводитель Lonely Planet много лет опрашивал шеф-поваров, фуд-блогеров, путешественников, чтобы найти самое вкусное блюдо на Земле.

Первое место в рейтинге Ultimate Eatlist заняли пинчос (pintxos), которые готовят в Сан-Себастьяне, Испания. Это маленькие бутерброды с хеком, треской, анчоусами, картофелем и другими всевозможными морепродуктами и добавками. По мнению Lonely Planet пинчос попали на первое место не только за вкус, но и за подачу и особенную атмосферу, которая царит в местных заведениях.

 

Copyright © 2018 San Sebastián Turismo – Donostia Turismo, S.A.

 

Сан-Себастьян – самый модный и изысканный курорт на побережье  Бискайского залива, здесь в начале прошлого века открыл свой модный дом  Кристобаль Баленсиага, отдыхают монаршие особы, а также проходит один из главных европейских кинофестивалей Festival Internacional de Cine de Donostia-San Sebastián.

В город на побережье легко добраться из Мадрида, Барселоны или Бильбао. А побывать здесь мы настоятельно советуем настоящим гурманам. В общем рестораны Сан-Себастьяна получили 17 звезд Мишлен, по количеству наград город обогнал только японский Киото. Здесь есть три ресторана с 3 звездами Мишлен: Akelarre , Arzak , Martín Berasategui. Эти же рестораны не раз занимали первые места в различных мировых рейтингах как лучшие в своем роде.

 

 

Куда еще стоит отправиться в поисках самой вкусной в мире еды? Второе место в списке Lonely Planet занял малазийский суп лакса с лапшой и карри, его лучше всего пробовать в Куала-Лумпуре. А третье место – токийские суши.

 

Суп лакса Фото: www.recipetineats.com

 

Читайте также:

Назван самый безопасный город мира

MUST DO: завтрак с жирафами в Giraffe Manor!

Путешествия зовут! Все новые рейсы из Украины

Лучшая столица. В каком городе мира комфортнее всего жить

Глазами местных жителей. 5 мест в Дубае, о которых не знают туристы

 

Фото: Copyright © 2018 San Sebastián Turismo – Donostia Turismo, S.A.

 

рецепт. 50 самых вкусных блюд мира. Топ самых вкусных блюд мира, рейтинг

Сколько в мире национальностей, столько и существует народных кухонь. По этой причине конкурс на самое вкусное блюдо в мире устраивать, в общем-то, нет смысла.

Открытое первенство

Во-первых, оно может посеять вражду между кулинарами разных стран, а нашей основной задачей является, напротив, объединение усилий. Во-вторых, как говорят, что русскому хорошо, то немцу — не очень. Это означает в плане приготовления еды, что у каждого народа существует любимое блюдо, не совсем пригодное иногда для употребления в пищу представителями других национальностей. Поэтому, говоря о том, какое самое вкусное блюдо в мире, нужно иметь в виду длинное меню из всяких популярных в различных уголках земного шара кушаний. Что мы и попытаемся рассмотреть в данной статье.

Секрет популярности

Агентство CNN составило своеобразный топ самых вкусных блюд мира. В этот список вошли традиционные яства различных стран и народов, особо популярные и считающиеся самыми лучшими: пекинская утка, японские суши, итальянская пицца, турецкий кебаб, испанская паэлья, мексиканское тако и пр. Рейтинг самых вкусных блюд мира наталкивает на мысль о том, что секрет популярности состоит в распространенности не только в пределах исторической родины, а и во многих других странах. Правда, иногда, чтобы приготовить яство по оригинальному рецепту, необходимо использовать местные ингредиенты, не совсем доступные в другом регионе. В эти 50 самых вкусных блюд мира входят и швейцарское фондю, и украинский борщ, и пармская ветчина, и гамбургер, и даже картофельные чипсы — все и не перечислить. Приведем рецепты приготовления лишь некоторых из них.

Японское самое вкусное блюдо в мире

Конечно же, это суши (роллы, сашими). Они по праву являются частью восточной культуры и философии. Приготовление суши — и наука, и церемония, достаточно длительная. Многие японские рецепты основываются на рисе и морепродуктах с добавлением специфических приправ и специй. Итак, для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:

• Японский уксус. Сейчас он продается в супермаркетах, но можно приготовить и своими руками. Для этого берем треть стакана яблочного уксуса, одну маленькую ложку соли, две большие ложки сахара. Все тщательно перемешиваем. Уксус готов.
• Васаби. Это пастообразный японский хрен, как правило, зеленого цвета. Он также продается в магазине.
• Соевый соус. Лучше брать приправу натурального брожения, из тех, что дороже и вкуснее.
• Гари. Представляет собой тонко нарезанный маринованный имбирь.
• Нори. Это листы высушенных и спрессованных особым образом водорослей для приготовления блюда.
• Японский рис. Он содержит большое количество клейковины, что позволяет блюду не распадаться на части, держать форму. Этот рис маленький и круглозернистый. В принципе, если не найдете японского, вполне подойдет круглый краснодарский.
• Форель. В классическом рецепте требуется сырая рыба. Для людей, не привыкших к этому вкусу, рекомендуется заменить ее на слабосоленую.
• Авокадо. Но может быть использован и свежий огурец (иногда берут и то, и другое).
• Также потребуется специальный бамбуковый коврик для сворачивания суши — макису. Без него приготовить блюдо будет довольно проблематично.

Готовим суши (роллы)

Варим рис (два стакана крупы на два стакана воды) до готовности, чтобы выкипела полностью жидкость. Заправляем остывший рис японским уксусом, не превращая его в кашу. Все это проделать можно деревянной лопаточкой.

Далее на специальный бамбуковый коврик кладем лист нори пупырышками вверх. На него — ровным тонким слоем рис. Сверху наносим немного васаби (соблюдайте осторожность, так как этот продукт очень острый). Форель и авокадо (или свежие огурцы) нарезаем тонкими ломтиками и кладем в середину конструкции так, чтобы можно было осуществлять процесс сворачивания. При помощи бамбукового коврика плотно скручиваем заготовку ролла. После чего тонким острым ножом, предварительно смачивая его в воде, нарезаем получившуюся колбаску на порции (в высоту — несколько сантиметров).

Итальянское самое вкусное блюдо в мире

Лазанья — знаменитое блюдо итальянского меню, которое приобрело мировую популярность. Для его приготовления необходимо купить специальные листы теста, которые сегодня продаются в любом крупном супермаркете в отделе, где представлена мука и макаронные изделия.

Ингредиенты: 250 граммов листов для лазаньи, килограмм мясного фарша, полкило помидоров, 200 граммов лука репчатого, 150 граммов морковки, несколько зубчиков чеснока, один литр молока, 100 граммов масла сливочного, 100 граммов муки, 300 граммов твердого сыра, 50 граммов сыра «Пармезан», постное масло, соль и перец по вкусу.

Мелко нарезаем лук и чеснок. Морковь натираем крупно. С помидоров снимаем кожуру и натираем крупно (можно обработать и в блендере). Лук и чеснок обжариваем на постном масле (желательно взять оливковое) на сковороде с противопригарным покрытием. Туда же — морковь. Ее тоже слегка обжариваем. Далее в сковороду к получившейся смеси добавляем и фарш. Обжариваем примерно двадцать минут. В конце добавляем помидоры, перемешиваем и тушим еще минут пять. Получилась ароматная начинка.

Готовим бешамель

Без данного соуса не обойдется ни одна уважающая себя хозяйка, собравшаяся приготовить итальянское самое вкусное блюдо в мире (фото прилагается).

Сливочное масло растапливаем в небольшой кастрюле. Добавляем муку, перемешиваем, слегка обжариваем. Вливаем туда же молоко, помешивая, чтобы не образовывались комочки. Мешаем до консистенции густой сметаны. В приготовленный соус можно добавить мускатный орех (порошок) и соль.

Лазанья

В большую форму для запекания, смазанную маслом, выкладываем листы теста (некоторые предварительно их слегка отваривают, но они и так хорошо приготовятся за счет выделяемого блюдом сока). На листы выкладываем половину мясного фарша, протушенного заранее. Промазываем третьей частью соуса бешамель. Сыр натираем крупно. Половиной посыпаем сверху. Снова накрываем листами для лазаньи. И повторяем последовательность действий: начинка мясная, бешамель, сыр. Сверху конструкцию накрываем листами теста, промазываем оставшимся соусом, посыпаем пармезаном. Запекаем в духовке при 180 градусах примерно сорок пять минут, до готовности. Лазанья должна хорошенько подрумяниться. Так получается (по итальянской версии) самое вкусное блюдо в мире, рецепт и фото которого представлены в данной статье. Кстати, к приготовленной лазанье можно подать томатный соус, который готовится очень просто. В оливковом масле обжариваем лук (100 граммов) и чеснок (пару зубчиков). 300 граммов помидоров очищаем от кожицы, нарезаем и тушим вместе с луком и чесноком минут пять. Добавляем специи — соус готов. Им можно поливать ароматную лазанью.

Тако

Надо сказать, в различных странах повара по-разному представляют себе самое вкусное блюдо в мире. Рецепт одного из них, мексиканского, приведем в исполнение не откладывая.

Тако (taco – ударение на первый слог) — традиционное блюдо Латинской Америки (и Мексики в частности). Оно состоит из лепешки (tortillas) и начинки, положенной внутрь. Также подается соус. Поскольку особых ограничений нет, начинка предполагается разнообразная. Выпекание лепешек в основном везде одинаково. Для того чтобы приготовить это самое вкусное блюдо в мире, рецепт которого приводится ниже, нужно для начала испечь основу — лепешки.

Тортильяс

Ингредиенты: два стакана муки кукурузной, маленькая ложечка соли, щепотка соды, разрыхлитель, большая ложка маргарина кулинарного. Готовим обычное тесто, которое подойдет, к примеру, по консистенции и для пельменей. Из него формируем небольшие шарики. Из них делаем лепешки диаметром примерно 20 сантиметров и толщиной два миллиметра. Жарим их на сковороде с противопригарным покрытием без масла. После жарки каждой сметаем со сковороды муку, иначе будет пригорать! Готовые полуфабрикаты держим на бумажном полотенце. В принципе, их можно заморозить и использовать позже.

Начинка

Она состоит из нескольких слоев. Ингредиенты должны быть мелко порублены или пропущены через мясорубку. Берем куриное филе (500 граммов). Обжариваем его до полуготовности (с минимальным количеством масла). Несколько стручков перца чили без семян мелко нарезаем. Обжариваем вместе с курицей. Вода из начинки должна выпариться полностью! Отдельно нарезаем несколько луковиц и смешиваем с соком одного лайма. Отдельно — помидоры (200 граммов), мелко нарезанные. А также — тертый сыр (200 граммов). Итак, у нас получилось четыре миски с различными ингредиентами. Теперь берем готовые лепешки и раскладываем их по тарелкам (если замороженные — подогреваем). Посередине каждой накладываем ложкой различные виды начинки на свой вкус. Заворачиваем в лепешку и едим. Можно макать в острый мексиканский соус. Так тако вкуснее!

Паэлья

Еще одно яство, которое может быть по праву включено в самые вкусные блюда мира (рецепты смотрите ниже) — паэлья. Родом оно из Испании, точнее, из Валенсии. Существует много вариантов приготовления паэльи. Общие для всех ингредиенты: рис и шафран (чтобы окрасить каждое зернышко в пикантный желтый цвет). Также необходима большая сковорода, называемая paella. Остальное меняется в зависимости от местности приготовления: мясо, морепродукты, улитки, сыр, лангусты. В классическом варианте блюдо готовится на открытом огне. Все составляющие должны быть готовы одновременно, а рис остается рассыпчатым. Различные виды паэльи, по словам испанских поваров, — самые вкусные блюда мира. Рецепты некоторых приводятся ниже.

Валенсийская

Ингредиенты: полкилограмма курицы, полкилограмма кролика, 200 граммов зеленой фасоли, 200 граммов бобов, перец зеленый, три помидора, полкило риса, шафран, специи, оливковое масло.

Тушим курицу и кролика (нарезанных небольшими кусочками). Все овощи также томим в сковороде. Туда же добавляем порезанные помидоры без кожицы, тушим еще пять минут. Затем все заливаем кипящей водой (два литра). Продолжаем тушить до полного приготовления мяса (этот процесс займет минут сорок). Добавляем рис, шафран и специи. Готовим еще примерно минут двадцать на слабом огне.

С морепродуктами

Паэлья с морепродуктами готовится примерно по той же схеме. Мясо заменяем креветками, мидиями, улитками, кальмарами. Только первоначальный этап приготовления короче по времени, так как сами морепродукты долго обрабатывать не рекомендуется. В остальном, как обычно, должна получиться рассыпчатая масса, ароматная и душистая.

Это только несколько рецептов приготовления, а их еще существует великое множество. Попробуйте и вы приготовить самые вкусные блюда мира, фото которых представлены в статье.

50 лучших продуктов в мире: выбор читателей

(CNN) — Какие самые лучшие продукты в мире? Мы думали, что знаем. По-видимому, нет. Наш список из 50 лучших продуктов питания в мире вызвал страстные дискуссии о явном недостатке французских блюд и преимуществе кетчупа перед майонезом.

«Кетчуп? Поп-кукуруза? Чипсы? Много тайской, но мало малайской еды? А как насчет китайской (сычуаньской, кантонской и т. Д.)? Никакой бразильской или аргентинской?» запрошенный комментатор Макс. Читатель LoveFoods написал: «Боже, почему люди ненавидят? Если вам не нравится список, сделайте свой собственный! Я люблю тайскую и японскую кухню.«

LoveFoods были правы. Поэтому мы выставили его на голосование в опросе Facebook. И теперь, после более чем 35 000 голосов, кажется, что мы все ошиблись. Самая вкусная еда в мире — это не карри по-масамански, как мы предполагали. , но мясное, пряное, имбирное блюдо из западной Суматры.

Кускус и лимонный творожный торт набрали множество голосов, но не вошли в список. Около 439 человек считали, что мороженое заслуживает места в истории Интернета. 50 лучших в мире продукты питания по мнению читателей CNN, ниже.Приятного аппетита.

50. Гойкуон, Вьетнам

Маленькие упаковки восхитительной свежести еды.

Courtesy Ducson Nguyen

Эта закуска из свинины, креветок, зелени, рисовой вермишели и других ингредиентов, завернутых в рисовую бумагу, подается при комнатной температуре. Это «легкое мясо», с ароматом освежающих трав, извергающимся во рту. Смоченный в слегка сладком соусе с добавлением молотого арахиса, он полезен, легок и сам по себе является «морским».»

49. Лечон, Филиппины

Отличный цвет, лучший вкус.

Предоставлено Lemuel Cantos / Creative Commons / Flickr

Молодых свиней, выбранных из-за их нежного мяса, чередуют и тщательно обжаривают на костре в течение нескольких часов. . В результате получается тонкий слой хрустящей корки на сочном сочном мясе. Каждый кусочек заставляет задуматься, зачем вы едите что-нибудь еще. Отличный способ начать этот список.

48. Пармская ветчина, Италия

Пармская ветчина, самое разноплановое угощение.

GIUSEPPE CACACE / AFP / AFP / Getty Images

Возможно, самая универсальная и лучшая еда из всех. Вы видите, как он складывается вокруг дыни, оборачивается вокруг гриссини, кладется на пиццу, кладется на салат. Для этого есть веская причина: эти соленые тонкие, как бумага, ломтики вяленой ветчины поднимают вкус всего, что они сопровождают, на более высокий уровень, следуя той же теории, что и итальянский парень, который думает, что носить с собой копию «Candide» составляет для крошечных Speedos.

47. Fettucini alfredo, Италия

Итальянская мечта.

Предоставлено shansby / Creative Commons / Flickr

Сказать «нет» fettucini alfredo — все равно что сказать, что вы не находите Монику Беллуччи привлекательной. Это просто неправильно. Основные ингредиенты — сливочное масло и сыр пармезан; он густой и сливочный, его можно приготовить за 15 минут (включая время потребления). Хорошая порция этого блюда может превратить семейный ужин в то, чего вы действительно с нетерпением ждете.

46. Кленовый сироп, Канада

Канадский лучший.

Courtesy Raffi Asdourian / Creative Commons / Flickr

Поскольку путин и копченое мясо по-монреальски не входят в топ-50, кленовый сироп становится единственным канадским представителем в списке.Но прежде чем продать вам его естественный вкус и сбалансированную сладость, мы должны отдать должное его наставнику, вафле, играющей Бэтмена, более острому и сексуальному Робину кленового сиропа.

45. Roti prata, Singapore

Великолепное переворачивающееся блюдо.

Предоставлено Alpha / Creative Commons / Flickr

На самом деле карри не был бы карри, если бы не этот блин на основе теста. По внешнему виду и вкусу напоминает индийский наан, роти прата переворачивают, переворачивают и снова переворачивают, прежде чем нагреть на тарелке для гриля.Его приготовление настолько театрально, что вы почувствуете, что станете танцевать джигу, пока едите ее.

44. Лакса, Сингапур

Слава Сингапура.

Предоставлено LWYang / Creative Commons / Flickr

Будь то из Сингапура, Малайзии или Индонезии, как утверждал читатель Боб Харис Мандела, настоящая миска лаксы всегда идет со скользкой вермишелью, острым бульоном (чем острее, тем лучше) и щедрыми начинками. тертая курица и свежие креветки. Один запах его острого аромата карри и кокоса, и вы перенесетесь во все три страны.Лучший способ путешествовать.

43. Фахитас, Мексика

Кто может сопротивляться фахитасу?

Предоставлено Денисом Дервисевичем / Creative Commons / Flickr

Этот набор для сборки обеденного опыта вызывает острые ощущения для энтузиастов DIY во всем мире. Шаг 1. Посмотрите, как на раскаленной сковороде шипит мясо. Шаг 2: Вместе с мясом бросьте порции перца, лука, гуакамоле, сметаны и сальсы в теплую мучную лепешку. Шаг 3: Пообещайте всем, кто находится в пределах слышимости, «еще один».Шаг 4: Повторите.

42. Гамбургер, Германия

Любимое всеми лакомство нездоровой пищи.

Пол Дж. Ричардс / AFP / AFP / Getty Images

Когда что-то настолько вкусное, что люди тратят по 20 миллиардов долларов каждый года в единственной сети ресторанов, посвященной этому, вы знаете, что он должен вписаться в этот список. McDonald’s может не предлагать лучшие гамбургеры, но в этом суть — это не обязательно. Сочетание хлеба, мяса и салата так хорошо, что целые страны опустошили свои экосистемы только для того, чтобы производить больше коров.Претендент на лучшую еду в мире.

41. Гальби, Корея

Ребрышки на гриле по-корейски.

Courtesy egg (Hong, Yun Seon) / Creative Commons / Flickr

«Да, я бы бросил туда Калби Джима или что-то подобное», — написал читатель Nobody. «Некоторые корейские блюда очень хороши». Мы никому не могли простить открытие 222 учетных записей Facebook, чтобы поместить Галби в список. Но мы уверены, что баланс сладкого и соленого в корейских коротких ребрышках означает, что нет необходимости в подтасовке голосов.

40. Пибимпап, Корея

Видите ли, здоровая еда может иметь приятный вкус.

Courtesy Beyond Neon / Creative Commons / Flickr

Смешанные овощи и говядина на раскаленном рисе, скрепленные половинным сырым яйцом. Красота этого корейского блюда заключается, по крайней мере, частично в том, что закусочная смешивает ингредиенты своими руками. Пибимпап лучше всего подавать в разогретой каменной миске и есть металлическими палочками для еды.

39. Масала доса, Индия

Завтрак для одного миллиарда человек.

Предоставлено McKay Savage / Creative Commons / Flickr

Хрустящий блин из рисового теста представляет собой пряную смесь картофельного пюре, которую затем обмакивают в кокосовый чатни, соленые огурцы, соусы на основе томатов и чечевицы и другие приправы. Это фантастическая еда для завтрака, которая продержит вас до обеда, когда вы, вероятно, вернетесь за другим.

38. Теплое брауни и ванильное мороженое, Global

Десерт, который можно использовать для сравнения всех ресторанов мира.

Предоставлено robin.norwood / Creative Commons / Flickr

Есть некоторые посетители, которые не будут посещать заведение, если в десертном меню нет пирожного и мороженого. Вы можете называть их дураками. Мы тоже, но сделав это, мы с радостью покидаем первый ресторан после основного блюда, чтобы посетить тот, который, как мы знаем, предлагает этот идеальный десерт.

37. Картофельные чипсы, США

Самый дешевый деликатес в мире?

shutterstock

Несмотря на серьезную критику, предполагающую, что картофельные чипсы — не настоящая еда, избиратели, такие как Дипти Рави, считают, что они «потрясающие».»То, что начиналось как трюк шеф-повара с суетливой закусочной, теперь стало одним из самых удобных для детей блюд в мире. Но подумайте о них так: если бы один чип стоил, скажем, 5 долларов, он был бы намного дороже (и более популярный) деликатес, чем икра, приз, за ​​который стоит сражаться в войнах.

36. Му нам-ток, Таиланд

Ни супа, ни салата — но определенно вкусно.

Предоставлено Дитрихом Аяла / Creative Commons / Flickr

На гриле свинина в сочетании с лимонным соком, зеленым луком, чили, веточками мяты, рыбным соусом и жареным рисом.Легенда гласит, что кровь из мяса вместе с приправой вдохновила счастливого плотоядного животного назвать это блестящее блюдо «мясом водопада (нам ток му)».

35. Неаполитанская пицца, Италия

Неаполитанская пицца не всегда такая большая, но вне зависимости от размера она восхитительна.

MARIO LAPORTA / AFP / Getty Images

Лучшей пиццей была и остается простая неаполитанская, изобретение, которое сейчас защищено собственной торговой ассоциацией, которая настаивает на морской соли, пшеничной муке высшего сорта и использовании только трех видов пиццы. свежие помидоры, раскатанное вручную тесто и строгое использование дровяной печи, среди других требований к качеству.

Всего из нескольких ингредиентов — теста, помидоров, оливкового масла, соли и базилика (пицца маринара даже не содержит сыра) — неаполитанцы создали еду, которую мало кто готовит должным образом, но всем нравится.

34. Пельмени с креветками, Гонконг

Маленькие, но великолепные.

Предоставлено Стюартом Баттерфилдом / Creative Commons / Flickr

Сочные креветки, хорошо приготовленные на пару, но не пережаренные, завернутые в полупрозрачную рисовую бумагу. Эта простая форма димсама была обязательным блюдом на протяжении десятилетий.Говорят, что чем больше складок, тем умелее повар.

33. Паэлья из морепродуктов, Испания

Паэлья, фирменное блюдо Испании.

Boca

Море плещется у ваших ног, теплый ветерок развевает скатерть вокруг ваших ног, а перед вами стоит сковорода с паэльей. Креветки, омары, мидии и каракатицы в сочетании с белым рисом и различными травами, маслом и солью в этом валенсийском блюде, которое немедленно отправит вас в режим отпуска. Хотя, если он у вас есть в Испании, вы, вероятно, уже там.

32. Lobster, Global

Если бы у вас был миллион меню, у вас тоже были бы большие когти.

С любезного разрешения Chloe Media / Creative Commons / Flickr

Забудьте обо всех своих фантазийных, придуманных блюдах из лобстеров, приготовленных дерзкими шеф-поварами, жаждущими одобрения Мишлен. Когда у вас есть что-то столь же вкусное от природы, как эти маленькие ребята, будьте проще. Лучший способ насладиться лобстером — просто отварить его и подавать с топленым маслом и ломтиком лимона.

31. Жареный цыпленок, США

Американская классика.

С любезного разрешения Нил Конвей / Creative Commons / Flickr

«У меня было почти все. Но они перестали есть жареный цыпленок …» — прокомментировала читатель Мишель Соуза. Мишель: ваши коллеги-читатели наверстали упущенное. Этот небывалый американский фаворит выходит на сцену со всей душевной силой, которая сделала полковника Сандерса очень счастливым, если не здоровым, человеком.

30.Cheeseburger, США

Сыр имеет решающее значение.

Эндрю Бертон / Getty Images Северная Америка / Getty Images

Сила сыра? Добавьте его в обычный гамбургер, и еда поднимется на 13 позиций в опросе.

29. Чили краб, Сингапур

Мы добавили его в список, не сердитесь.

С любезного разрешения May Wong / Creative Commons / Flickr

Reader ST предположил, что крабов с чили, вопреки распространенному мнению, приготовить несложно.«Фантастический список вкусной еды! Крабы-чили на самом деле очень легко приготовить. Вот вам простой рецепт :)» ST забыл упомянуть, однако, что трудно перестать есть эту лучшую еду высокого ранга.

28. Свинина барбекю, Гонконг

Лучшая свинина готовится на гриле и поливается медом.

Courtesy City Foodsters / Creative Commons / Flickr

Наряду со многими комментариями, оставленными читателем Louis4, он / она написал: «TX bbq на вкус как дерьмо. Это все, что у вас есть, кроме этой скучной еды?» Держи, Луи4.Ваши друзья-читатели посоветовали китайский вариант барбекю из свинины. Это покрытое медом мясо сладкое, нежное и прекрасно сочетается со всем — рисом, лапшой или даже само по себе. Попросите полужирную, полужирную свинину на гриле, чтобы по-настоящему насладиться этим деликатесом.

27. Tacos, Мексика

Пора тако!

Джейк Линдеман

Свежая лепешка ручной работы, фаршированная небольшими кусочками жареной говядины, натертой в масле и морской солью, затем покрытая гуакамоле, сальсой, луком, кинзой или чем-нибудь еще — идеально подходит для завтрака, обеда или ужина.Это причина того, что немногие посетители покидают Мексику с меньшим весом, чем приехали.

26. Пенанг ассам лакса, Малайзия

Фотогеничность самой лучшей еды.

Предоставлено Pandora Voon / Creative Commons / Flickr

Пашот, скумбрия в хлопьях, тамаринд, перец чили, мята, лимонник, лук, ананас . .. одно из самых популярных блюд Малайзии — это вызывающий привыкание пряно-кислый рыбный бульон с лапшой (особенно если смешать с имбирем), из носа потечет еще до того, как ложка коснется губ.

25. Шоколад, Мексика

Шоколад — виноватое удовольствие в мире.

Courtesy LongitudeLatitude / Creative Commons / Flickr

Майя пили его, Лассе Халльстрём снял об этом фильм, а остальные из нас преодолевают чувство вины за то, что съели слишком много, съедая больше. История о скромных какао-бобах — это настоящая повесть о кулинарном чуде из джунглей и цивилизации. Без этого сливочного, горько-сладкого кондитерского изделия День святого Валентина был бы сплошным открытками и цветами, Пасха превратилась бы в еще одно унылое религиозное событие, а те безмятежные дни, когда на Рождество доходит до извержения, были бы фантастическими фантазиями.

24. Жареный рис, Таиланд

Великолепная тайская традиция.

Предоставлено marnalbano / Creative Commons / Flickr

Это правда, любой может жарить рис. Но можно ли его жарить так же хорошо, как тайцы? Мы подозреваем, что нет.

23. Булгоги, Корея

Самая грязная и сытная еда для чемпионов.

любезно предоставлено Корейской туристической организацией

Это корейское блюдо, буквально означающее «огонь» и «мясо», существует уже почти 1000 лет.Чаша бульгоги дает все, что вам нужно для сбалансированной диеты — углеводы (рис), белок (говядину и яйца), витамины и минералы (овощная смесь) и жир (масло). Четыре веские причины заказать вторую чашу.

22. Яичный пирог, Гонконг

Яйцо на лице может быть хорошей вещью.

Courtesy City Foodsters / Creative Commons / Flickr

Яичные пироги с шелушащимся корочкой и сладким гладким яичным кремом в середине лучше всего есть горячими, когда они только что вынуты из духовки.Этот десерт можно заказать в самых захудалых пекарнях и самых гламурных отелях Гонконга. Бывший губернатор Гонконга Крис Паттен назвал яичные пироги одним из своих любимых развлечений в городе.

21. Fish ‘n’ chip, Англия

Соленый, уксусный дань уважения основам.

ЛЕОН НИЛ / AFP / AFP / Getty Images

Все, что существует с 1860-х годов, не может сильно ошибаться. Основным продуктом британского рабочего класса викторианской эпохи является хрустящее снаружи и мягкое внутри блюдо из простых, неукрашенных основных блюд.Присыпанный солью, уксусом и ложками татарского соуса, он для кухни в стиле модерн — то же самое, что Meat Loaf для Prince.

20. Пхо, Вьетнам

Вьетнамский ответ на вопрос «Что мне есть сегодня?»

Courtesy kaz k / Creative Commons / Flickr

Это национальное блюдо, которое часто неправильно произносится («фу» — правильно), состоит из бульона, свежей рисовой лапши, нескольких трав и обычно курицы или говядины. Но это больше, чем сумма его составляющих — ароматный, вкусный и сбалансированный, полная противоположность мотогонщику, который привел вас в маленькое кафе, где вы найдете все самое лучшее.

19. Зеленое карри, Таиланд

Зеленое есть легко.

Предоставлено pukekoblue / Creative Commons / Flickr

Кермит ошибся. Быть зеленым несложно, это вкусно. По мнению многих, это кокосово-сливочное и пряное карри должно было войти в десятку лучших. Идеально сочетается с рисом на пару, как бикини на тайских пляжах.

18. Круассан, Франция

Парижская классика.

Marie Hennechart

Слоеное тесто, обмазанное маслом, сверху намазанная горкой малинового джема, и мягкое, поклевывающее, когда вы тонете зубами; В этом жирном, сладком завтраке, который должен сочетаться с чашкой крепкого кофе, нет ничего, что могло бы не полюбить.

17. Gelato, Италия

Так много вкусов на выбор. Зачем беспокоиться?

любезно предоставлено Сальваторе Фариной

Благодаря «Ешь, молись, люби» лучший десерт в Италии популярен как никогда. Настоящие производители мороженого используют только свежие ингредиенты и не используют искусственные ароматизаторы или красители и позволяют смешивать и сочетать столько разных вкусов, сколько вы хотите. Обладая более высокой плотностью и меньшим содержанием жира, чем мороженое, мороженое часто бывает более насыщенным, но более полезным для здоровья — идеально подходит для вашего собственного эксперимента «без углеводов».

16. Кебаб, Турция

Какой бы кебаб ни был, он гарантированно будет вкусным.

Джастин Салливан / Getty Images Северная Америка / Getty Images

Чтобы не допустить голода для всего студенческого населения Соединенного Королевства, донер-кебаб, безусловно, заслуживает уважения. Но вряд ли они — восхитительный прототип, достойный представлять регион. Читательница Елена Воробьева рассказала нам: «Форм и форм очень много: донер, искендер кебаб, шашлык, шашлык отбивной, орман кебаб и т. Д.«Так что вызывайте шашлык. Возьмите мясо, проткните его палкой, приготовьте на гриле. Затем удивитесь, почему вы не едите так каждый день.

15. Мороженое, США

Топливо сердца — разбиты по всему миру.

Дэвид Пол Моррис / Getty Images Северная Америка / Getty Images

Каким-то образом всегда найдется место для гниющей зубы стопки мороженого в американском стиле с орехами, зефиром и шоколадным соусом. Слава Богу за лишнее длинные ложки, позволяющие получить настоящий набор веса, смешались и растаяли на дне стакана.Кто бы не согласился, кроме диетолога, это один из лучших продуктов в мире?

14. Сатай, Индонезия

Наклейте, замочите, съешьте, лизните.

Предоставлено Marufish / Creative Commons / Flickr

Читатель Пол Пех написал: «Я тоже могу приготовить сатай, но приготовление займет по крайней мере половину дня, а [еда будет готова] менее чем за полчаса. Lol». Полчаса? Что за задержка? В прошлый раз, когда мы топили мясо на вертеле этим соусом на основе арахиса, мы были готовы за секунды, прежде чем вы смогли сказать «мммм».

13. Куриный рис, Сингапур

Национальное блюдо Сингапура.

Courtesy Madeleine Deaton / Creative Commons / Flickr

Эту курицу, приготовленную на пару или отварную, которую часто называют «национальным блюдом» Сингапура, подают с ароматным маслянистым рисом и нарезанным огурцом в качестве символа овоща. Варианты включают жареную курицу или курицу в соевом соусе. Соусы для окунания — темный соевый соус премиум-класса, перец чили с чесноком и толченый имбирь — придают ему немного дополнительной привлекательности, чтобы вы думали об этом, когда на самом деле не в Сингапуре и не едите курицу с рисом.

12. Кимчи, Корея

Сколько денег потеряли корейские рестораны, раздавая это бесплатно?

Great Big Story

Южная Корея самая щедрая нация или что? Южнокорейские рестораны предлагают это стартовое блюдо из ферментированных овощей бесплатно. Возможно, потому, что немногие южнокорейцы могут прожить без него более двух дней.

11. Лазанья, Италия

Лазанья подходит на многих уровнях.

щепотка ням

Лазанья обогнала пиццу и стала самой популярной итальянской кухней в этом списке деликатесов.Есть причина, по которой этот многослойный макаронный фарш с томатным соусом и мясным фаршем так популярен среди детей и взрослых — он просто работает. Ди Додж написал: «Я люблю лазанью». Отсутствие восклицательных знаков говорит о том, насколько серьезно к этому блюду относятся истинные поклонники.

10. Карри Massaman, Таиланд

По-прежнему входит в десятку лучших продуктов питания.

Предоставлено Marita / Creative Commons / Flickr

Хотя это не самая вкусная еда в мире, она все же решительно король карри.Пряный, кокосовый, сладкий и соленый, его сочетание вкусов имеет больше индивидуальности, чем тайские выборы. Даже пакетированный соус, который вы покупаете в супермаркете, может сделать самого непослушного повара похожим на потенциального мишленовца. К счастью, кто-то изобрел рис, которым посетители могут смыть последние капли соуса карри. «Страна улыбок» — это не просто маркетинговый слоган. Это результат рождения в стране, где лучшее карри продается почти на каждом углу.

9. Утка по-пекински, Китай

Единственное способ съесть утку.

ГРЕГ БЕЙКЕР / AFP / AFP / Getty Images

«Утка по-пекински! Это чудо . ..» — написал Шань Цао на нашей странице в Facebook. Мы можем только догадываться, что Шань Цао был в середине, запихивая кусок этого глазированного мальтозным сиропом утиного блюда в рот и забыл закончить предложение. Хрустящая, покрытая сиропом кожица, приготовленная на медленном огне в духовке, настолько хороша, что настоящие закусочные предложат больше кожи, чем мяса, и принесут ее с блинами, луком и соусом из хойсина или сладкой фасоли. Помимо полета или плавания, это единственный способ, которым вы хотите утку.

8. Рамен, Япония

Самая громкая еда в мире?

Предоставлено Джонатаном Линем / Creative Commons / Flickr

Согласно японскому протоколу, чем вкуснее ваш рамен, тем громче вы должны его съесть, чтобы выразить уважение к своему повару. Не то чтобы им нужно больше уважения. Один глоток этого самого японского бульона с лапшой быстро скажет вам, что либо у вас в мозгу есть пусковой механизм рамена, либо японские повара — гении.

7.

Димсам, Гонконг

Семейные обеды снова весело.

Kate Springer

Поездка в Гонконг, которая не менее интересна и вкусна, не будет полной, если не попробовать этот традиционный кантонский обед. Популярный среди всех, от приезжих туристов до местных детей и пожилых людей, большинство дим-сам выпускаются небольшими кусочками, поэтому вам не придется тратить время на их резку. Возьмите с собой несколько друзей и запейте еду свободным чаем.

6. Сом там (салат из папайи), Таиланд

Лучший салат Таиланда.

Предоставлено Джессикой Спенглер / Creative Commons / Flickr

Прочитав комментарий читателя Куна Чотпакдитракула: «Салат из папайи и сом там [являются] одним и тем же. Вы должны объединить голосование за эти два вместе», мы сделали именно это, подтолкнув сом там к всего 80 голосов меньше первой пятерки. Чтобы приготовить культовый салат Таиланда, измельчите чеснок и перец чили в ступке с пестиком. Добавьте сок тамаринда, рыбный соус, арахис, сушеные креветки, помидоры, сок лайма, пасту из сахарного тростника, стручковую фасоль и горсть тертой зеленой папайи.

5. Пад тай, Таиланд

Даже лучше, когда там грязно.

Предоставлено Стивом Снодграссом / Creative Commons / Flickr

Вот еда, без которой тайцы не могут жить. Подобно Bulgogi (см. №22), пад тай богат питательными веществами, смешанными с одним великолепным блюдом из жареной лапши. Секрет в соусе — пасте из тамаринда. Если кто-нибудь когда-нибудь создаст Зал кулинарной славы, он должен быть первым в списке.

4. Том ям гунг, Таиланд

Вы едите или пьете суп? В любом случае просто введите это в себя.

Любезно предоставлено amrufm / Creative Commons / Flickr

Читатель Супот Сакулвонгтана пояснил, что «вкусный включает немного горячего». Немного горячее — это правильно, потому что вам нужно место для загрузки большего количества ароматов. Этот тайский шедевр изобилует креветками, грибами, помидорами, лемонграссом, калганом и листьями кафр-лайма. Этот сытный суп, обычно содержащий кокосовое молоко и сливки, объединяет в себе множество любимых тайских вкусов: кислый, соленый, острый и сладкий. Лучше всего цена: дешево.

3.Суши, Япония

Рис, лосось, васаби — лучшее гастрономическое трио в мире?

Tonic Photo Studios, LLC / Выбор фотографов RF / Getty Images

Когда Япония хочет построить что-то правильно, она строит действительно правильно. Такие бренды-гиганты, как Toyota, Nintendo, Sony, Nikon и Yamaha, возможно, были созданы людьми, которые питались ничем более сложным, чем сырая рыба и рис, но именно то, как сочетаются рыба и рис, делает его глобальным фаворитом для первых свиданий. Благодаря этому идеальному сочетанию сырой рыбы и риса суши легко удерживались в пятерке лучших.И как один читатель, Нимайор, написал: «Честно говоря, ВКУСНО может быть просто». Японцы не живут практически вечно без всякой причины — они хотят продолжать есть это.

2. Наси горенг, Индонезия

Больше риса — общий фактор во многих из этих блюд.

Предоставлено Инди Самараджива / Creative Commons / Flickr

«Я люблю ренданг и наси горенг, два самых популярных блюда в Индонезии!» Читатель Ризки Рамадика понял. И тысячи других избирателей согласились.Чудо сочетания риса с яйцом, курицей и креветками снова поражает. Второй жареный рис в списке, этот индонезийский деликатес получил более чем в 10 раз больше голосов, чем его тайский аналог (см. №23), что сделало его вторым.

1. Ренданг, Индонезия

№ 1 по вашему выбору.

Предоставлено stu_spivack / Creative Commons / Flickr

Читатель Камаль Ф. Чаньяго проявил большую дальновидность, когда написал: «Ренданг — лучший.«Явный победитель с верными поклонниками, это мясное блюдо теперь может по праву претендовать на звание« Самая вкусная еда в мире ». Говядину медленно варят с кокосовым молоком и смесью лемонграсса, галангала, чеснока, куркумы, имбиря и чили, а затем оставили тушиться на несколько часов, чтобы создать это нежное, ароматное блюдо из говядины.

Индонезийское блюдо часто подают на церемониях и к почетным гостям. Оно не только восхитительно, но и имеет простой рецепт. Примите совет читательницы Изабелы Деситы: «Ренданг должен быть первым! Это действительно здорово, стоит попробовать! »

Примечание редактора: эта статья была ранее опубликована в 2011 году. Он был переформатирован и переиздан в 2017 году.

22 лучших блюда в мире, чтобы проверить свой список продуктов питания на 2021 год

Важной частью туризма также является поиск незабываемых и уникальных впечатлений от еды и напитков в любой точке мира. Это занятие, которое часто называют гастрономическим туризмом, относят к категории эмпирических путешествий. В настоящее время, когда дело доходит до выбора места для путешествия, еда означает проживание и пейзажи. Точно так же, как есть списки лучших отелей для проживания и лучших мест для посещения, также должен быть список блюд, чтобы сузить список лучших блюд по всему миру.Когда дело доходит до рейтинга, еда и напитки могут быть очень субъективными, поскольку вкусы у разных людей различаются.

А вот список лучших блюд мира, предложенный экспертами и путешественниками. Готовы? Давайте углубимся.

1. Суши (Япония) Источник Приготовлен из риса с уксусом и различных ингредиентов, включая морепродукты, овощи и иногда фрукты. Лучше всего суши подавать с васаби, маринованным имбирем и соевым соусом. Популярным гарниром к этому блюду является редис дайкон.От вида рыбы в нем зависит вкус суши. Однако рис с уксусом в целом придает блюду пикантный вкус. Тунец, угорь и лосось, как правило, имеют легкий вкус, в то время как суши со вкусом осьминога обычно имеют сильный вкус.

2. Ренданг, Индонезия Источник Ренданг, который часто называют «самым вкусным блюдом в мире», готовится путем кипячения говядины с кокосовым молоком со смесью лучших специй, включая куркуму, чеснок, лемонграсс, имбирь, перец чили и калан. . Затем блюдо тушат несколько часов, что придает ему нежную консистенцию и экзотический вкус.Взрыв вкусов, несомненно, является одной из причин, почему это блюдо любят во всем мире, а также является одним из лучших блюд в мире. Это блюдо легко шуршать, его часто подают на церемониях или в честь гостей.

3. Рамен, Япония Источник Если вы не пробовали, вы, должно быть, слышали о Рамен хотя бы раз в жизни. Однако мы не говорим о фасованной лапше быстрого приготовления. Рамэн — японское блюдо из пшеничной лапши, которое подается в бульоне вместе с овощами и мясом.Рамен бывает разных вкусов, от острого до пряного, в зависимости от вкуса бульона. В каждом регионе Японии есть свои. Тонкоцу, популярный вид рамена, включает бульон из свиной кости и мисо-рамэн, еще одно популярное блюдо, родившееся на Хоккайдо.

4. Том Ям Гунг , Таиланд SourceТип кислого и горячего тайского супа, Том ям гунг готовится с креветками вместе с множеством полезных трав и специй? лемонграсс, лайм, листья кафра, галангал и красный перец чили и многие другие.суп балуется всевозможными вкусами? острый, кислый, соленый и сладкий. Чтобы добавить аромата, суп покрывают кокосовым молоком и сливками. Блюдо пользуется популярностью у местных жителей Таиланда.

5. Кебаб, Турция ИсточникБлюдо популярное на Ближнем Востоке, кебаб родом из Турции. Они состоят из мясного фарша или морепродуктов, в некоторых случаях из фруктов и овощей и готовятся на вертеле с большим огнем под ним, как барбекю на гриле.Его готовят с различными сопутствующими ингредиентами, включая чеснок, черный перец и растительное масло. Баранина или ягнята обычно являются традиционным мясом, используемым для шашлыка. Другие рецепты также включают говядину, козу, рыбу и курицу. Это блюдо имеет идеальное сочетание вкусов, от острого до острого, что делает его одним из лучших блюд в мире.

6. Фо, Вьетнам Источник Простое, но невероятное блюдо Фо (произносится как «фух») — это вьетнамское блюдо из рисовой лапши и мяса (обычно говядины или курицы), которое подается в бульоне и приправлено зеленью.Блюдо обладает прекрасным ароматом, который ненадолго задерживается в голове едока. Фо — популярный продукт уличной еды, ароматный, но сбалансированный по своей природе. Идеальное блюдо зимним вечером. Вы и это блюдо определенно делаете друг другу «фо».

7. Утка по-пекински, Китай

ИсточникПекинская утка — это блюдо, которое попадает в Пекин. Утки для этого блюда специально разводятся и забиваются через 60 дней и сначала приправляются, а затем обжариваются в закрытых печах. Это придает мясу хрустящую корку и тонкую текстуру.Блюдо подается с огурцами, зеленым луком и сладким бобовым соусом. Блюдо разрезают на глазах у посетителей и затем подают на три части. Сначала с сахарно-чесночным соусом, потом с блинами. Остальную утку тоже подают с бульоном. Вкус такой восхитительный, что после завершения блюда только так вы захотите утку.

8. Паэлья, Испания

SourcePaella имеет свои корни в Валенсии, Испания. Это старинное блюдо, воссозданное с современными нотками.Есть разные способы есть паэлью. Оригинальный рецепт содержит белый рис с зеленой фасолью, мясо (кролик или курица, иногда утка), масляные бобы, улиток, заправленные приправами, такими как розмарин и. В рецепте также используются артишоки в сезон. Еще один очень распространенный, но сезонный ингредиент — артишоки. Блюдо, приготовленное на оливковом масле на сковороде, обладает множеством ароматов и, следовательно, является одним из лучших блюд в мире.

9. Стейк и пирог с почками, Англия

Источник Британцы любят свои пироги.А почему бы и нет? Пирог со стейком и почками — это пикантный пирог с начинкой из нарезанной кубиками говядины, почек (часто из баранины, говядины или свинины), коричневой подливки и жареного лука. Это типичное блюдо британской кухни и культуры. Подливка состоит из эля, ароматного говяжьего бульона и кукурузного крахмала. Для пирога готовят специальные тестовые корки, такие как слоеное тесто, тесто с водяным тестом и песочное тесто. Несмотря на то, что блюдо довольно дорогое (подлинное), его стоит попробовать один раз, даже если вы не любитель пирогов.

10. Апфельструдель, Австрия

Источник Апфельструдель, более известный как яблочный штрудель, является популярным кондитерским изделием в Австрии и других частях Европы. Блюдо представляет собой овальную крышку из теста для штруделя с аппетитной яблочной начинкой внутри. Яблочная начинка готовится из тертых яблок, корицы, сахара, панировочных сухарей и изюма. Лучше всего это лакомство подается с ванильным мороженым и взбитыми сливками. Вы можете поэкспериментировать с ванильным соусом вместо мороженого и заварным кремом вместо сливок, чтобы попробовать новые вкусы.Апфельштрудель можно подавать в любое время с кофе, чаем или даже шампанским, и он широко используется в венских кафе.

11. Пад Тай, Таиланд

Источник Пад Тай — распространенное блюдо уличной еды во всем Таиланде. Это блюдо из жареного риса с лапшой. Это полезное блюдо готовится из жареной лапши с яйцами и тофу. Аромат блюда подчеркивается уникальной смесью соусов — мякоти тамаринда, сушеных креветок и рыбного соуса, украшенных чесноком и красным перцем чили.Подается с жареным арахисом и дольками лайма. Есть дополнительные ингредиенты, которые предусмотрены на стороне, такие как редис, ростки фасоли и другие овощи. Пад Тай также имеет вегетарианскую версию, которая состоит из соевого соуса вместо рыбного и не включает мяса.

12. Гуляш, Венгрия

Источник Самое популярное блюдо в Центральной Европе, гуляш — это тушеное мясо, восходящее к Венгрии IX века. Основными элементами блюда являются специи, особенно перец.Гуляш готовят из говядины, свинины, телятины или баранины. Мясо нарезают кусочками и аккуратно приправляют солью. Затем он подрумянивается с маслом и нарезанным луком. После добавления в него паприки блюдо оставляют кипеть. Он подается с различными овощами, включая морковь, петрушку, сельдерей и картофель. Также в блюдо добавляют картофель, чтобы оно было более густым и гладким (из-за крахмала). Блюдо является символом Венгрии, а также одним из национальных блюд. Утешительный характер тушеного мяса делает его одним из лучших блюд в мире.

13. Лазанья, Италия

Лазанья SourceItaly заняла первое место в рейтинге «Пицца» и была добавлена ​​в список «лучших блюд мира» из-за своего возвращения. Это одна из старейших макарон, но она стала популярной только в настоящее время. Сами ингредиенты кажутся аппетитными — мясо, макароны, овощи, томатный соус и много-много сыра. Лазанья (множественное число от слова «лазанья») любят люди всех возрастов и идеально подходят для любого случая или торжества.

14. Кимчи, Корея

SourceKimchi — это основной корейский гарнир, приготовленный из ферментированных овощей, таких как корейский редис и капуста, с добавлением нескольких приправ, включая чеснок, порошок чили, зеленый лук и имбирь.Существует огромное количество кимчи, приготовленных из разных ингредиентов, которые продаются практически бесплатно в качестве закуски в большинстве ресторанов Кореи. Блюдо любят все, особенно любители здоровья, из-за высокого содержания пищевых волокон и витамина С, а также низкой калорийности. Кимчи имеет ярко выраженный кислый вкус из-за ферментации. Также наблюдаются другие вкусовые нотки, такие как пряный и умами.

15. Жареный цыпленок, США

Источник Хрустящий снаружи и сочный внутри, жареный цыпленок, как следует из названия, представляет собой блюдо, состоящее из обжаренных во фритюре кусочков курицы, придающих ему хрустящую корочку. Затем курицу приправляют зеленью и специями. Чем острее, тем лучше. Излишек муки используется для придания корке более густой массы. Впервые блюдо было приготовлено в 1830-х годах, остальное уже история. Жареный цыпленок — практически самое любимое блюдо в США. Эта тенденция прижилась, и теперь это блюдо считается одним из лучших в мире.

16. Доса, Индия

SourceIndia может внести большой вклад, когда дело доходит до кухни, и доса — лучшее блюдо для ее представления. Проще говоря, доса — это вид блинов из ферментированного рисового теста.Блюдо выглядит как креп, а основные ингредиенты — черный грамм и рис. Раньше Доса была известна только в Южной Индии и Шри-Ланке. Сейчас это блюдо хорошо известно в Индии и во всем мире. Обычно его наполняют различными начинками, главным ингредиентом которых является картофель. Доса подается вместе с чатни и самбаром (овощное рагу)

17. Массаман Карри, Таиланд

Источник Приготовленный из кардамона, корицы, гвоздики, звездчатого аниса, тмина, лаврового листа, мускатного ореха и мускатного ореха, Массаманское карри представляет собой мягкое, относительно насыщенное карри Таиланда. Смешанный с местными специями, это острое и не слишком острое карри отличается от других обычных карри в стране и по всем правильным причинам. Вместо того, чтобы добавлять листья карри в процесс приготовления, в масаманском карри используются специи и ароматические вещества, такие как тмин, лемонграсс и галангал, что помогает создать восхитительную основу для блюда.

18. Пицца, Италия

SourceNow, кто бы не знал об этом популярном блюде, которое дает нам незабываемые впечатления от наслаждения. Это итальянское блюдо обычно состоит из круглого теста на пшеничной основе, украшенного помидорами, сыром и часто другими ингредиентами, запеченными при высокой температуре, традиционно в дровяной печи.Пицца сегодня стала одним из самых популярных блюд быстрого питания в мире. Уже пускай слюни, тогда возьми свой телефон и сделай заказ пиццы прямо сейчас.

19. Гамбургер, Германия

Источник Это популярное в Германии блюдо состоит из одной или нескольких котлет из фарша, обычно говяжьего, которые кладут прямо внутрь нарезанного хлеба или булочки. Затем его либо жарят на сковороде, либо на гриле, либо копчут. Гамбургеры часто подают с салатом, множеством сыров, помидорами, солеными огурцами и многим другим. Приправы, такие как кетчуп, горчица, майонез, часто кладут на булочки с кунжутом.Эти аппетитные деликатесы сегодня обычно продаются в ресторанах быстрого питания и часто становятся пищей для молодежи.

20. Пончики, США

Источник Это деликатес в США часто заставляет сладкоежек задыхаться от большего. Пончик популярен во многих странах и готовится в различных формах в качестве сладкой закуски. Пончики обычно жарятся во фритюре из мучного теста и обычно имеют форму колец. Используются различные начинки, такие как сахар, шоколад, кленовая глазурь и т. Д., Которые подчеркивают вкус закуски и буквально служат глазурью на торте.Krespy Kreme, Mad Over Donuts — одни из самых популярных в мире сетей по продаже пончиков.

21. Бирьяни, Индия

Источник Это смешанное рисовое блюдо возникло у мусульман Индийского субконтинента. Его готовят, смешивая карри, а затем отдельно смешивая его с полуфабрикатом из риса. Это блюдо особенно популярно на всем Индийском субконтиненте, а также среди диаспоры этого региона. Присутствие этого богатого и ароматного блюда из риса в меню, несомненно, поднимет званые обеды на ступень выше.

22. Путин, Канада

Источник Всем любителям картофеля фри в доме это канадское блюдо — то, что вам нужно. Путин включает картофель фри и сырный творог, покрытый традиционной коричневой куриной подливкой. Созданный в конце 1950-х годов в центральной провинции Канады, горячий соус обычно подают при комнатной температуре и, чтобы сохранить текстуру, картофель фри добавляют прямо перед подачей блюда.

Если вы цените изысканный вкус еды или просто хотите насладиться жизнью через свои вкусовые рецепторы, за этими лучшими блюдами в мире стоит пересечь океан.

20 блюд со всего мира, которые стоит съесть

Австралия: мясной пирог

австралийцев действительно любят свои мясные пироги — они съедают миллионы пирогов ежегодно, беря их с собой или наслаждаясь в кафе. Ешьте его, как местные жители, поливая теплым или охлажденным томатным соусом.

Австрия: Апфельструдель

Апфельструдель, или венский яблочный штрудель, — близкий родственник классического американского яблочного пирога.Пирог с яблоками сочетается со сладким тестом для получения восхитительного сочетания. Австрийцы любят есть его с послеобеденным кофе.

Бельгия: Moules Frites

Мидии и картофель фри так же распространены в Бельгии, как гамбургеры и картофель фри в США. S. Попробуйте простой способ, заказав тушеные на пару мидии или мидии с дополнительным вкусом, например, карри.

Бразилия: Пудим

Пудим выглядит в точности как флан, но бразильский вариант имеет более мягкую текстуру.Вы найдете этот десерт в каждом ресторане, кафе и дома.

Канада: Путин

Соус, картофель фри и сырный творог — что не нравится в путине? Хотя эта пикантная смесь доступна в США. С., вам стоит попробовать во время посещения Канады. В некоторых ресторанах есть более 100 вариантов на выбор, так что каждый найдет себе занятие по душе.

Англия: стейк и пирог с почками

Прежде чем вы спишете, что стейк и пирог с почками на самом деле сделаны из ягненых или свиных почек, попробуйте.Британцам нравится текстура, тающая во рту, и пикантный вкус. Будьте готовы раскошелиться на настоящие (не фабричные) экземпляры.

Финляндия: писклявый сыр

Вряд ли вы найдете Leipäjuusto или финский писклявый сыр где-нибудь за пределами Финляндии. Мягкий сыр чаще всего жарят на сковороде и подают с морошковым джемом на десерт или вместе с кофе.

Франция: макароны

Греция: Spanakopita

Этот пикантный пирог со шпинатом и фетой — главный греческий продукт, появившийся почти 400 лет назад. Свежеприготовленную спанакопиту можно найти почти в каждой пекарне страны.

Венгрия: гуляш

«Гуляш» буквально переводится с венгерского как «пастух», потому что блюдо готовили во время прогона скота в суровых условиях.Хотя мясное рагу не приобрело насыщенного красного цвета, пока в 16 веке не вторглись турки и не завезли в страну перец. Если вы приедете в сентябре, обратите внимание на ежегодный фестиваль гуляша, который проводится в Сольноке.

Италия: жареные во фритюре оливки

Паста и пицца — это первые продукты, которые приходят на ум, когда думаешь об культовой итальянской кухне. Во время посещения также обратите внимание на жареные во фритюре оливки. Блюдо возникло в южном регионе в городе Асколи-Пичено и с тех пор распространилось на север. Вы можете выбрать различные блюда, например с начинкой из прошутто или фаршированной говядиной, у уличных торговцев или в местных ресторанах.

Япония: Рамэн

В Японии лапшу рамэн не выпускают из пенополистирола.Японский рамен — это лапша по-китайски, которая подается в мясном бульоне, приправленном соевым соусом или мисо. В каждом регионе Японии есть свои вариации, и начинки варьируются от вареного яйца до кукурузы.

Марокко: B’stilla (Пастилья)

Удивительным традиционным ингредиентом этого слегка сладкого пирога является голубь, но теперь он в основном готовится из курицы, перепела или корнуоллской дичи.Он покрыт кондитерским сахаром и корицей, что делает это блюдо одновременно сладким, соленым, острым и маслянистым.

Польша: Хлодник

Польский хлодник — летнее блюдо — это освежающий холодный свекольный суп ярко-розового цвета. Он приправлен огурцами, редисом, простым йогуртом и украшен яйцами, сваренными вкрутую, что делает его по-настоящему полезным и вкусным блюдом.

Южная Африка: Билтонг

Билтонг изготавливается из различных приправленных пряностями, сушеного и вяленого мяса, в том числе говядины и страуса.Его обычно едят как закуску, и по вкусу он напоминает более соленую версию вяленого мяса. Многие местные жители нарезают мясные полоски кубиками и добавляют их в рагу или кексы. Вы также можете найти в стране сырные пасты со вкусом билтонга и картофельные чипсы.

Южная Корея: Bulgogi

The U.В С. есть несколько корейских барбекю, но обязательно попробуйте их во время вашего визита в Южную Корею. Bulgogi буквально переводится как «огненное мясо», а его сладковатый вкус дает маринад из сахара и соевого соуса. Вы можете попробовать это свежее мясо, съеденное в течение дня разделки, в престижных ресторанах или из готовых блюд, которые продаются на местных рынках.

Испания: паэлья

Это испанское блюдо из риса не похоже ни на что другое. В его состав входят курица, колбаса, креветки, шафран и картофель.Он возник в регионе Валенсия, где растут два основных ингредиента — шафран и рис. Если можете, откажитесь от ресторанной версии и попробуйте приготовить ее дома.

Швейцария: шоколад

Таиланд: суп Том Ям

Том Ям переводится как «кислый / острый суп» и является самым популярным супом в Таиланде. Вы можете заказать его двумя разными способами: с кокосовым молоком (tom yum goong nam khon) или без (tom yum goong nam sy).

Вьетнам: Фо

Еда — важный аспект вьетнамской культуры.На каждом углу вы заметите рынки, предлагающие широкий выбор вкусных домашних блюд. Пхо, суп на основе бульона с лапшой и сырым мясом, подают в любое время дня — даже на завтрак.

50 самых популярных и проверенных рецептов сети

Food Network | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Макароны с сыром

Получить рецепт: Макароны с сыром

«Жевательный» Альтона

Вот что сказал один обозреватель рецептов: «Невероятно вкусно! Это печенье — именно то, чем должно быть. У него немного хрустящая снаружи с мягкой серединкой, которая тает во рту. Фантастически богато. »

Получить рецепт: Жевательный

Энчиладас с курицей Тайлера

Вот что сказал один обозреватель рецептов: «Мы думали, что это лучшие энчилады, которые у нас когда-либо были. На следующий день я взял остатки на работу, и моему коллеге они тоже понравились ».

Получить рецепт: Куриный энчиладас

Печенье Giada’s с лимонной рикоттой и лимонной глазурью

Вот что сказал один обозреватель рецептов: «Рецепт, которому легко следовать.Вкусное печенье! Как всегда, рецепты Giada потрясающие. Люблю легкий, лимонный аромат. Печенье имеет освежающий и неповторимый вкус сладкого пирога.

Получить рецепт: Печенье с лимонной рикоттой в лимонной глазури

Блины быстрого приготовления

Вот что сказал один рецензент рецептов: «Это первая американская еда, которую мы приготовили для наших детей на следующее утро после того, как привезли их с собой домой из Эфиопии.Им это понравилось. Мы были дома уже 6 месяцев, и они все время просят об этом ».

Получить рецепт: Блины быстрого приготовления

Хорошо ест жареную индейку

Вот что сказал один обозреватель рецептов: «Снимаю шляпу перед Альтоном Брауном.Это, безусловно, лучший рецепт из индейки, который я когда-либо использовал. Я на самом деле жарю индейку, когда мы говорим от имени моей жены, потому что она очень любит этот рецепт, хотя это не праздник. Инструкции настолько просты, что им легко следовать вместе с видео ».

Получить рецепт: Хорошо ест жареную индейку

Кто любит Ya Baby-Back?

Вот что сказал один обозреватель рецептов: «Я использую этот рецепт уже около 5 лет.С каждым разом становится все лучше и лучше. Это абсолютное совершенство. Все будут думать, что вы мастер барбекю. Один из 10 моих лучших помощников. Люблю, люблю, люблю этот рецепт! Спасибо, Альтон! »

Получить рецепт: Кто любит Ya Baby-Back?

Небрежный Бомбей Джо

Вот что сказал один обозреватель рецептов: «Этот рецепт — идеальное сочетание мяса, сладкого и тепла.Баланс идеальный. Добавление поджаренных фисташек придает блюду ореховую глубину с дымком. Мне только жаль, что я не удвоил рецепт. Он был настолько ароматным, что его быстро съели, так что остатков не было. Я обязательно сделаю это снова — и скоро! »

Получить рецепт: Небрежный Бомбей Джо

Роллы с лазаньей

Вот что сказал один рецензент рецептов: «Мой муж — настоящий итальянский мальчик из Нью-Йорка.Каждый раз, когда я пытаюсь отказаться от традиционных итальянских блюд, я встречаю сопротивление. Не в этот раз. Он бредил этим блюдом больше недели. Выглядит красиво и даже вкуснее. Молодец, Джиада, и спасибо, что подняли традиционное блюдо из лазаньи на новый уровень ».

Получить рецепт: Роллы с лазаньей

Куриная пикката Джиады

Вот что сказал один обозреватель рецептов: «Giada ударила по голове этим рецептом.Соус мягкий, с правильным привкусом лимона. Мои друзья умоляют меня сделать это для них ».

Получить рецепт: Куриная пикката

Шоколадный торт Ины

Вот что сказал один рецензент рецептов: «Это самый влажный и сбалансированный шоколадный торт, который я когда-либо пробовал! Он не слишком сладкий и не липкий — глазурь — это совершенство!»

Получить рецепт: Шоколадный торт Битти

Гуакамоле

Вот что сказал один обозреватель рецептов: «Это лучший рецепт из всех существующих.Я могу сесть и съесть всю миску одна. Все ингредиенты так хорошо смешиваются. Были времена, когда у меня под рукой не было кинзы, но она все равно была замечательной ».

Получить рецепт: Гуакамоле

Тушеные свиные отбивные

Вот что сказал один рецензент рецептов: «Я не всегда готовлю свиные отбивные, но они были такими легкими, вкусными и ароматными.Я уже рекомендовал и распечатал рецепт для сотрудников ».

Получить рецепт: Тушеные свиные отбивные

Азиатский лосось на гриле

Вот что сказал один обозреватель рецептов: «Легко и вкусно.Как и все рецепты Ины, вам не нужен список продуктов длиной в милю, который стоит целое состояние. Несколько ингредиентов дают тонны аромата. У меня все было под рукой ».

Получить рецепт: Азиатский лосось на гриле

Идеальная жареная курица

Вот что сказал один рецензент рецептов: «Это была моя первая попытка приготовить жареный цыпленок, и это было проще, чем я когда-либо думал.Легкое приготовление и простые ингредиенты = влажное и вкусное жаркое. Овощи были восхитительны. «

Получить рецепт: Идеальная жареная курица

Банановый хлеб с орехами пекан

Вот что сказал один обозреватель рецептов: «Это, безусловно, лучший банановый хлеб, который я когда-либо делал.Сахарный и банановый крем сделали его легким, а кусочки сделали текстуру влажной и просто потрясающей. Я буду использовать эту технику и для своего хлеба из кабачков! Очень понравилось; спасибо! «

Получить рецепт: Банановый хлеб с орехами пекан

Куриный Каччиатор

Вот что сказал один обозреватель рецептов: «Это фантастический рецепт, который легко приготовить.Отличный ужин, который любят и дети, и взрослые! »

Получить рецепт: Куриный Каччиатор

Свиные отбивные с пармезаном

Вот что сказал один обозреватель рецептов: «Отлично! Очень легко приготовить и очень сочный.Спасибо за рецепт ».

Получить рецепт: Свиные отбивные с пармезаном

Пирог с курицей

Вот что сказал один обозреватель рецептов: «Так вкусно и просто.Это был первый пирог с курицей, который я когда-либо готовил, и моя семья была очень впечатлена. Мне понравились предложения всех рецензентов — все были полезны ».

Получить рецепт: Пирог с курицей

Мексиканская лазанья

Вот что сказал один обозреватель рецептов: «Мы с мужем любим, любим, любим этот рецепт! Мы делаем его только для нас, чтобы есть в течение недели! Спасибо!»

Получить рецепт: Мексиканская лазанья

Цыпленок по-римски

Вот что сказал один обозреватель рецептов: «Это действительно здорово! Я все время пытаюсь найти новые рецепты курицы — этот определенно пятизвездочный.«

Получить рецепт: Цыпленок по-римски

Куриный Тетраццини

Вот что сказал один обозреватель рецептов: «Это потрясающе! Очень просто приготовить, особенно если вы проделаете всю подготовительную работу заранее, прежде чем начинать готовить.Во время еды все издавали звуки «вкусняшки»! Спасибо за надежный, вкусный рецепт! »

Получить рецепт: Куриный Тетраццини

Супер грязные шутки

Вот что сказал один рецензент рецептов: «Настолько легко приготовить для быстрого ужина, что вся моя семья сожрала! Супер неряшливое, восхитительное развлечение! Мы обязательно добавим этот рецепт в нашу ротацию.Намного лучше, чем консервы! »

Получить рецепт: Супер грязные шутки

Массажный салат с капустой

Вот что сказал один рецензент рецептов: «Аарти, мы в долгу перед тобой.И моя жена, и я оценили бы это 10 звезд, если бы шкала оценок позволяла. Я никогда не мог представить себе такой вкусный салат из капусты. Я выполнила рецепт именно так, как написано, и даже не мечтала бы его менять. Еще раз спасибо! «

Получить рецепт: Массажный салат с капустой

Лимонно-йогуртовый торт

Вот что сказал один рецензент рецептов: «Этот торт был потрясающим — очень влажным с чудесным и не подавляющим вкусом лимона.Мне также нравится, насколько легко и быстро это делается, к тому же почти у каждого будут эти ингредиенты под рукой ».

Получить рецепт: Лимонно-йогуртовый торт

Французский тост

Вот что сказал один рецензент рецепта: «Ням! Добавление теплого меда было очень вкусным, и технология сильно изменила конечную текстуру.С этого момента это будет мой обычный рецепт ».

Получить рецепт: Французский тост

Запеченный пенне с жареными овощами

Вот что сказал один обозреватель рецептов: «Это, безусловно, один из моих самых любимых рецептов пасты.Это блюдо не только легко приготовить, но и очень красиво. Это один из моих стандартных способов, когда у меня есть компания, и я часто добавляю в него протеин ».

Получить рецепт: Запеченный пенне с жареными овощами

Энчиладас из курицы с жареной сальсой из помидоров и чили

Вот что сказал один рецензент рецептов: «Одним словом, потрясающе! Я никогда раньше не употреблял томатильо и, откровенно говоря, не знал, что с ними делать.Этот рецепт такой чистый и свежий! Я сделал это дважды за 2 недели ».

Получить рецепт: Энчиладас из курицы с жареной сальсой из помидоров и чили

Лингвини с креветками и креветками

Вот что сказал один обозреватель рецептов: «Этот рецепт был таким простым, но таким восхитительным.Достаточно модно для компании, но я приготовил его только для себя и наслаждался каждым кусочком, а остатки — на другой раз ».

Получить рецепт: Лингвини с креветками и креветками

Маникотти с говядиной и сыром

Вот что сказал один обозреватель рецептов: «Я впервые приготовил этот рецепт для своей итальянской мамы, и ей он понравился! Он был полон аромата.Я обязательно сделаю это снова. Я знаю, что это было хорошо, потому что моя мама попросила рецепт ».

Получить рецепт: Маникотти с говядиной и сыром

Запеченные креветки Scampi

Соберите все это блюдо заранее и запекайте за 10 минут до подачи обеда.Один рецензент рецепта заметил: «Я всегда любил креветки с креветками и креветками, но в этом рецепте креветки получаются сладкими, очень нежными и восхитительными. Панко придает креветкам восхитительный хруст, а хвосты креветок приятно поджариваются и съедобны. определенно 5-звездочная закуска. »

Получить рецепт: Запеченные креветки Scampi

Говядина Бургиньон

Вместо того, чтобы готовить по этому рецепту на плите, как большинство бургундской говядины, и возиться с жаром, Ина Гартен готовит его при 250 градусах в духовке в течение часа 15 минут; получается отлично сделано.Вот что сказал один рецензент: «Это мой самый любимый рецепт Бургиньон. Я готовил его много раз, и он всегда пользуется успехом! Такой замечательный, полный вкус».

Получить рецепт: Говядина Бургиньон

Лучший чизкейк

Тайлер Флоренс завершает этот классический десерт теплой лимонной черникой.Один рецензент прокомментировал: «Замечательно! Я несколько раз готовил этот восхитительный чизкейк для семейных обедов, и всем он нравится!»

Получить рецепт: Лучший чизкейк

Морковно-ананасовый торт

Ина складывает измельченные морковь и ананас в густое тесто с изюмом и грецкими орехами.Покройте торт классической глазурью из сливочного сыра и посыпьте кубиками свежего ананаса. После его выпекания один из рецензентов сказал: «Я печю этот торт уже много лет. Мне еще не приходилось есть хоть одного человека, который бы не бредил им. Моя большая семья перестала есть морковный торт где-либо еще, и будет есть только этот. Практически все, кто когда-либо ел этот торт, говорят, что это лучшее, что они когда-либо пробовали ».

Получить рецепт: Морковно-ананасовый торт

Зубчатый картофельный гратен

Мускатный орех, тимьян и чеснок придают картофельный гратен Tyler’s Scalloped Potato Gratin землистый, насыщенный вкус, который идеально сочетается с более острым сыром, таким как пармезан.Вот что сказал один рецензент: «Это мой рецепт зубчатого картофеля. Я готовил его много раз. Все, для кого я готовлю, любят его».

Получить рецепт: Зубчатый картофельный гратен

Банановый хлеб

Сделайте двойную партию этого бананового хлеба — у вас будет много применений для этого быстрого хлеба, от завтраков на выходных до подарков в последнюю минуту.Один рецензент добавил: «Этот хлеб был влажным, ароматным и таким легким. Я бы делал его снова и снова!»

Получить рецепт: Банановый хлеб

Жевательное сахарное печенье

Взбейте сливочное масло и сахар, пока оно не станет очень легким и пушистым, чтобы получить отличную консистенцию для сахарного печенья быстрого приготовления.Вот что сказал один рецензент: «Это печенье восхитительно. Края достаточно хрустящие, а середина ооочень жевательная!»

Получить рецепт: Жевательное сахарное печенье

Булочки с корицей на ночь

Вы можете сделать большую часть работы для этих булочек с корицей накануне вечером, что делает их идеальным сладким, липким лакомством для празднования завтрака или вечеринок.Один рецензент сказал: «Это лучшие булочки с корицей, которые я когда-либо делал. Моя семья и друзья любят их, и они сделаны заранее, поэтому идеально подходят для позднего завтрака или подачи большой компании».

Получить рецепт: Булочки с корицей на ночь

Острый соус из шпината и артишока

Alton следует простой формуле для великолепных соусов: кремовая основа, несколько основных ингредиентов и три поддерживающие приправы.Следуя этому методу, приготовить соус из шпината и артишока проще простого. Подавайте его теплым в мультиварке для вечеринки, которая понравится толпе. Вот что сказал один рецензент: «Я регулярно готовил это блюдо для званых обедов и обедов, и каждый раз это был самый большой хит вечера!»

Получить рецепт: Острый соус из шпината и артишока

Жареный рибай

Всего за 15 минут Альтон превращает стейк из рибай без костей в ужин сегодня вечером.Один рецензент сказал: «Стейки вышли так идеально! Это было быстро, легко и вкусно. При приготовлении мяса не нужно гадать».

Получить рецепт: Жареный рибай

Настоящие фрикадельки и спагетти

Эти классические фрикадельки подрумяниваются на сковороде, а затем готовятся в домашнем томатном соусе, и получается сытная и сытная еда, идеально подходящая для компании.Один рецензент сказал: «Вау! Я пробовал несколько рецептов фрикаделек в прошлом, и это тот, который станет моим любимым рецептом. Отлично в первый день и еще лучше во второй день».

Получить рецепт: Настоящие фрикадельки и спагетти

Домашние мягкие крендели

Альтон использует модифицированную версию своего рецепта рогалика, чтобы сделать эти классические мягкие крендели, кипятя их около 30 секунд перед выпечкой на сильном огне.Вот что сказал один рецензент: «Я готовил этот рецепт несколько раз и готовлюсь сделать его снова по просьбе моих дочерей. Каждый раз эти крендели получались чудесно: мягкие с идеальной жевательной текстурой. . Мне жаль, что я потратил так много денег за эти годы на покупку кренделей в торговом центре, хотя приготовить их дома так легко и дает такие превосходные результаты ».

Получить рецепт: Домашние мягкие крендели

Отцовский мясной рулет с томатным вкусом

Превосходный мясной рулет Тайлера, получивший 5 звезд и более 600 отзывов, обязательно понравится всей семье.Вот что сказал один рецензент: «Это один из лучших рецептов, которые у меня есть, и лучший мясной рулет, который я когда-либо делал. Соус можно использовать в других блюдах, и он сам по себе замечателен».

Получить рецепт: Отцовский мясной рулет с томатным вкусом

Возмутительные пирожные

Шоколадная крошка и грецкие орехи делают этот десерт невероятно декадентским.Рецепт не требует много муки, поэтому пирожные получаются очень вкусными. Один рецензент добавил: «Если бы я мог дать этим пирожным более 5 звезд, я бы это сделал! Независимо от того, для кого я их делаю, они всегда говорят мне, что это лучшие пирожные, которые они когда-либо ели. Я никогда не беру их домой. Они должны быть называется «Исчезающие пирожные».

Получить рецепт: Возмутительные пирожные

Колбаса, перец и лук

Версия этой сытной итальянской уличной еды от Giada De Laurentiis состоит из сладкой итальянской колбасы из индейки с перцем и луком, приготовленной в ароматном томатном соусе.Вот что сказал один рецензент: «Я недавно попробовал этот рецепт после того, как годами использовал рецепт, переданный моей бабушкой. Ух ты! Рецепт Джиады теперь заменил его! Все чудесные ароматы в сочетании с вином Марсала делают для восхитительное блюдо «.

Получить рецепт: Колбаса, перец и лук

Куриное рагу

Тушеное мясо Гиады готовится легко и быстро, так как оно не требует приготовления целой курицы.Использование только куриных грудок сокращает время и подготовительные работы. Один рецензент сказал: «Этот рецепт — один из моих любимых. Я использую его как основу для нескольких дополнительных продуктов».

Получить рецепт: Куриное рагу

Кексы с мясным рулетом и соусом барбекю

Рэйчел обновляет классику комфортной еды с веселой презентацией.Отдельные порции размером с маффин готовятся в духовке быстрее, чем традиционный буханка, к тому же они идеального размера для детей. Вот что сказал один рецензент: «Это была моя последняя попытка найти рецепт мясного рулета, который понравился моей семье, и, мальчик, я рад, что попробовал. Я пробовал много рецептов мясного рулета на протяжении многих лет. и, наконец, победитель ».

Получить рецепт: Кексы с мясным рулетом и соусом барбекю

Картофельный торт с беконом

Отпразднуйте День Благодарения с французским чутьем, подав масляный парижский торт Мелиссы.Он полон бекона и сыра Грюйер — достаточно декадентского, чтобы занять место на праздничном обеденном столе. Один рецензент сказал: «Этот торт такой восхитительный! Мне и моей семье он нравится. Следовал рецепту до конца и был очень доволен результатами».

Получить рецепт: Картофельный торт с беконом

Черничный Кофейный Торт Маффины

Ина добавляет сметану в свои черничные кексы, чтобы сделать их более влажными.Один рецензент сказал: «Это, безусловно, лучший рецепт черничных маффинов, который я когда-либо делал. Я не буду использовать никаких других. Без исключений. В упор. Точка.

Получить рецепт: Черничный Кофейный Торт Маффины

20 самых диких, странных и вкусных рецептов года

Несколько наших любимых блюд 2015 года

Господи, я много ел в этом году, особенно после того, как испытал на себе запатентованный сыр на гриле In-N-Out, запатентованный разработчиком рецепта FR Полом Харрисоном.На самом деле он не запатентован — вы не можете запатентовать жареный сыр, не говоря уже о том, что кто-то создал. Ниже представлены 20 лучших рецептов Food Republic 2015 года: от модного (горячая курица) до очень необычного (Бублик Нигири) и просто потрясающего (украинский чесночный хлеб). Выбор включает вклад от первоклассных шеф-поваров, таких как Дэниел Хамм и Джейми Биссоннетт, в нашу команду разработчиков рецептов. Еще больше креативных рецептов в 2016 году!

Вареная свиная грудинка с острым чесночным соусом

Свиную грудинку любят китайцы.Это блюдо, которое действительно подает естественный свежий вкус свинины — за исключением провинции Сычуань, они просто не могут не добавить чесночный и чилийский соус, чтобы усилить вкус и подогреть!

Все Бублик Нигири

Хотя мое желание есть с максимальной аутентичностью было отличным способом учиться, это не всегда было очень весело. Где-то по пути я понял, что «развлечение» так же важно, как «хорошее», когда дело касается еды и тем более в приготовлении пищи. Имея это в виду, я представляю эту в высшей степени кощунственную закуску, навороченную версию суши-бара из бублика и лосося.

Острый марокканский морковный салат

Этот рецепт имеет для меня сентиментальное значение — это ода моей няне из детства Соль. Оба моих родителя работали полный рабочий день, поэтому первые восемь лет моей жизни мы с сестрами были как приемные дети Сола. Сол приехала в Израиль из Марокко в середине 1950-х годов, а спустя годы, к счастью, она нашла путь к семье Ронненов. Ее готовка сильно отличалась от той, что мы знали. Sol’s был приправлен чили и специями, а ее морковный салат был основным блюдом на столе.

Хамм с беконом, черным трюфелем и сельдереем

Кулинарные и творческие умы, стоящие за Eleven Madison Park (плюс легендарный миксолог Лео Робичек), снова собираются вместе для The NoMad Cookbook , сборника рецептов из любимого ресторана отеля Нью-Йорка. И эй, просто потому, что вкус еды не означает, что хот-дог в беконе не может появиться … пока он намазан трюфельным майонезом и залит грюйером и тщательно приготовленным сельдереем, в котором используются как сельдерей, так и корень сельдерея. .

Тако морских ежей Гуакамоле

Этот тако родился из общего мнения среди моих поваров и друзей, что тортилья так же достойна ценных ингредиентов, как и любой кусок фарфора Raynaud. Когда я думал о приготовлении тако с морским ежом, я знал, что добавление его в гуакамоле увеличит соленую сладость, которой славится колючее существо — жир в авокадо может помочь растянуть и передать вкус, как кусок масла. Его доли (иногда называемые «язычками») трижды появляются в этом тако: пюре с авокадо, наложенное на гуакамоле ярко-оранжевой кучей и смешанное с чипотле и соком лайма в простой сальсе.

‘Nduja Avocado Toast

Джеймс Борода, обладатель награды Toro and Coppa, шеф-повар Джейми Биссоннетт, знакомый с огромным миром мясных и рыбных консервов. Он мастер колбасных изделий ( coppa — вяленая свиная шея по-итальянски) и страстный коллекционер консервированных испанских морепродуктов — завидное хобби, если вы когда-либо любили копченую мидию или блестящую сардину. В равной степени достойны похвалы: его способности и творчество с ‘‘ nduja, острой, намазываемой, тающей во рту ферментированной колбасой.

«Я ем это все время», — говорит шеф-повар. «Я имею в виду, что я не обязательно начинаю свой день с такого количества свиного жира, но я люблю тосты с авокадо, и мне нравится, как это пюре из авокадо становится действительно кислым и ароматным из-за ндуджи и сока лайма».

Паста с грибами

Сливочный соус и земляные грибы — это испытанное сочетание, которое никогда не подводит. Кто-то может подумать, что это немного скучно и по-старому, но я обнаружил интересный способ подбодрить классику.Замените скучные шампиньоны экзотическими азиатскими грибами, и рецепт мгновенно изменит лицо; Соедините их с большим количеством пузырящегося сыра, и вы окажетесь в выигрыше.

Тост Рамен с маслом, беконом и яйцом

Несмотря на то, что мой ресторан Talde далек от того, чтобы приготовить вам омлет, я знал, что тосты должны присутствовать в меню позднего завтрака. Так почему бы не в рамен, моем любимом завтраке? И бум, родился новый продукт: идеально жевательная лапша, залитая в бульон с ароматом тостов с маслом.Бекон и яйцо всмятку — очевидные дополнения.

Украинский чесночный хлеб

Слово пампушка можно использовать для описания красивой пухлой женщины и является одним из моих любимых слов. Пам-пу-шка! Эти пампушки традиционно подаются с красным борщом. В Украине мы будем использовать обычный чеснок, поэтому, если вы не найдете влажный (новый) чеснок, он все равно будет вкусным. Я использовал дикий чеснок и его цветы.

Горячий цыпленок по-Нэшвилл

Андре Принс Джеффрис дал мне строгий приказ: без сахара в горячей курице.Но я также считаю, что часть удовольствия от приготовления собственного горячего цыпленка заключается в том, чтобы выбрать смесь специй, которая вам больше всего нравится. И, следуя примеру сотрудников Hattie B’s, я люблю немного коричневого сахара, чтобы уравновесить жару. Я использую хлопья красного перца для текстуры и добавления слоя специй, и мне нравится легкое прикосновение тмина для глубины дерева. Нанесение острой пасты после того, как курица была обжарена, предохраняет кайенский перец от пригорания и позволяет повару настраивать степень нагрева для каждого куска курицы.Продолжайте экспериментировать, чтобы приготовить свою смесь. И извинения мисс Джеффрис. Я всегда буду посещать Prince’s, чтобы попробовать оригинал.

Болгарский перец с начинкой из чоризо и сыра

Болгарский перец — одна из тех вещей, которые люди любят бросать на гриль, но обычно они становятся частью вертела. Возможно, это было захватывающе в первый раз, когда вы попробовали это, но не сейчас. И если все ингредиенты будут плотно прижаты друг к другу на этой шпажке, внутренняя часть перца может не прожариться к тому времени, когда стейк на ней станет средним.Вот и решила сделать перец на гриле немного иначе.

Шашлык из вяленой говядины по-филиппински

Если вы хотите быть супер-экстра-аутентичным, вы можете найти рыбный соус в филиппинском стиле, известный как patis, для этого рецепта. Это на Амазонке! В противном случае используйте то, что у вас есть ( nam pla, colatura и т. Д.). Некоторые виды рыбного соуса более соленые и более концентрированные; некоторые слаще, а некоторые вонючие. Используйте то, что сможете найти.Идея состоит в том, чтобы просто добавить дополнительный слой аромата, насыщенного умами.

Яйца дьявольские маринованные из свеклы

Яйца с приправой сейчас в центре внимания кулинаров. Как и другие домашние южные блюда, они перешли на меню высококлассных ресторанов и меняют весь Юг. Эта версия от Шамиля Уортона из Нэшвилла, штат Теннесси, приобретает красивый ярко-розовый внешний вид благодаря свекольному соку.

Тайваньский цыпленок из трех чашек

Одноименные «чашки» этого рецепта обозначают равные части соевого соуса, кунжутного масла и рисового уксуса.Это мощное, соленое и пикантное тушеное блюдо из курицы с этими ингредиентами, но блюдо действительно приобретает особую особенность благодаря огромному объему зубчиков чеснока, толстых кусочков имбиря и свежих листьев базилика для аромата. Название этого рецепта может подчеркивать тот факт, что большинство рецептов на Тайване передавалось устно, а не писалось до недавних поколений.

Куриные крылышки тандури на гриле

Индейцы не прославляют куриные крылышки, как американцы, поэтому я пытаюсь восполнить этот необъяснимый пробел.Когда я сталкиваюсь с курицей и возможностью курить на сильном огне, например, на любом угольном гриле, у меня на уме только один способ приготовления. Я приготовил в тандыре и на гриле все, от свиной корейки и стейков тофу до более традиционных блюд, таких как креветки и отбивные из баранины. Рассолите и полейте столько, сколько хотите, но тандыризация (мое слово для маринования на ночь в сильно приправленном йогурте) — это то, что вам нужно, если ваша концовка игры «сочная и ароматная».

Brisket Patty Melt On Cornbread

Время от времени нам просто нужно похлопать себя по спине за то, что мы не видели в других кулинарных книгах.Мы не совсем уверены, что будем первыми, кто приготовит плавленую грудинку из кукурузного хлеба, но мы уверены, что это лучший вариант. Значительного улучшения качества плавления пирожков, близких к идеальному, достаточно, чтобы мы были довольны этим рецептом. Когда вы начнете видеть это в меню каждого сетевого ресторана в Америке за пять лет, просто вспомните, кто подумал об этом первым.

Феттучини Болоньезе

«Я добавляю в соус куриную печень для глубины и вкуса, — говорит шеф-повар Эд Коттон.«Большинство людей не могут понять вкусовой профиль, но когда я говорю им, что это куриная печень, они обычно говорят:« Ааа, ладно ». Ее нужно карамелизовать с мясом и действительно хорошо приготовить. Барбара Линч показала мне добавление куриной печени много лет назад, когда я был ее су-шефом в Бостоне в парке №9 ».

Куриные крылышки Kare Kare

«Это блюдо было вдохновлено моей любовью к куриным крылышкам и популярному филиппинскому блюду под названием Kare Kare [произносится как кар-эх кар-а]», — говорит шеф-повар.«Традиционное блюдо Каре Каре — это рагу из бычьего хвоста медленного приготовления в арахисовом соусе. Это блюдо отлично подходит в качестве закуски или даже основного блюда ».

Мандариновые липкие ребрышки

За исключением времени в духовке, все для этого быстрого и легкого рецепта происходит в блендере. И не пропустите гарнир из свежемолотой цедры мандарина, чтобы придать изюминку. Эти ребра такие вкусные!

Обжаренная брюссельская капуста с маслом анчоусов

Используйте этот рецепт как схему безграничных возможностей с множеством овощей.Основной прием здесь — обуглить овощ в небольшом количестве масла и придать ему более насыщенный аромат. Используйте свои любимые овощи: цветная капуста, окра, стручковая фасоль и артишоки — все это прекрасно подойдет. Масло с анчоусами вдохновлено ароматами багна кауда, пьемонтского соуса для «горячей ванны». Этот рецепт ежегодно появляется в меню Saffron. Это любимец публики даже для тех, кто не является большим поклонником анчоусов.

Rendang Fun Facts, самое вкусное блюдо в мире

Не секрет, что ренданг — одно из самых любимых блюд. блюда в Индонезии.Это блюдо из говядины даже признано во всем мире как одно, если не самое вкусное блюдо в мире. Вкус, конечно, всегда субъективен и любой может не согласиться.

Хорошо приготовленное блюдо. через Instagram / mamimiakitchen

Тем не менее, популярность этого западно-суматранского блюда огромна. Найти их можно в любом городе Индонезии. Большинство людей в стране пробовали это хоть раз в жизни. Вот несколько забавных фактов о ренданге, самом вкусном блюде в мире.

Три этапа приготовления

Нарезанное кубиками мясо.через Instagram / diah_bambang

По иронии судьбы термин «ренданг» на самом деле заблуждение. Изначально это не название блюда, а техника его приготовления. создать это блюдо. В частности, ренданг — это техника, позволяющая мясу пройти три этапа; гулай, калио и, наконец, ренданг.

Темно-коричневый

Очень вкусно с рисом. via instagram / rendangunivia

У блюда должно быть определенное свойство. классифицируется как ренданг. Изначально его готовят как карри с кокосовым молоком и много специй.Если это прекращается, когда это еще суповое карри, его называют гулай. Если это будет продолжаться до тех пор, пока не будет немного супа, это будет калио. Когда весь суп исчезло, и мясо стало темно-коричневым. Это ренданг.

Аристократическое блюдо

Он богат специями. via Instagram / dapurmamapipi

Ренданг изначально был блюдом аристократии. Только благородный и богатые могут наслаждаться такой восхитительной едой. Даже они обычно ждали особого поводов приготовить это лакомство. Причина была проста; говядина была чрезвычайно дорогой и редкий тогда.Теперь, когда говядину можно легко достать, каждый может наслаждаться рендангом.

С гор Западной Суматры

Вегетарианский вариант. via Instagram / birgittawang_

Ренданг происходит из Западной Суматры, особенно из таких горных регионов, как Парианган и Паданг. По мнению историков, это лакомство существовало уже в 8 веке. Однако попутно сюда попадают блюда индийской, средиземноморской и восточноевропейской кухни. Сейчас даже делают вегетарианский вариант.

Самая сбалансированная еда

Как говорят, он очень сбалансированный.через Instagram / kampung_tengah.ind

Rendang уже довольно давно популярен во всем мире сейчас же. В 2012 году он был выбран как самая сбалансированная еда в LA Travel and Adventure. Шоу. Это была одна из крупнейших туристических выставок в мире.

Самая вкусная еда в мире

Это действительно очень вкусно. через Instagram / dapur_masakkita

CNN перечислил самые вкусные блюда со всего мира. В их списке до 50 номеров, на первом месте — ренданг. Это одна из причин, почему он так популярен сейчас.Большинство индонезийцев, не только жителей Западной Суматры, но и все индонезийцы согласятся с этим мнением. Rendang действительно так хорош.

Вкусное мясо. через Instagram / talago.kitchen

В настоящее время ренданг доступен в большинстве ресторанов паданга в Индонезии. Это не только говядина, но и готовят это блюдо из курицы, утки, баранины и некоторых овощей. Все они очень вкусные.

Реклама

Теги

кулинарный Индонезия Minangkabau Rendang

Home — Delish Dish

Шэрон С.

Мы использовали Мавис дважды в разных случаях. Первый раз был ужин в день рождения моего мужа. Мы были очень впечатлены кулинарией Мавис. Я обычно бронирую столик в хорошем ресторане, но еда и вся ночь были намного лучше, чем пойти куда-нибудь поесть. Мавис предложила разные стороны / соусы в зависимости от того, что нам понравилось. Она была счастлива исправить все, что я хотел. Еда, которую она готовила, была эквивалентом 5-звездочного ресторана. Мы могли расслабиться, пока она готовила ужин. Ее дружелюбный характер делает этот опыт таким увлекательным.

Второй раз, когда Мавис готовила для нас, была вечеринка в честь Синко де Майо. Она приготовила буррито, домашнюю сальсу и десерты. Все на вечеринке твердили, какая вкусная еда. Это было так хорошо — я убиралась перед вечеринкой, но мне не приходилось много ходить по магазинам и готовить.
Спасибо, Мавис !!!

2014-02-20T03: 48: 00 + 00: 00

Мы использовали Мавис дважды в разных случаях. Первый раз был ужин в день рождения моего мужа. Мы были очень впечатлены кулинарией Мавис.Я обычно бронирую столик в хорошем ресторане, но еда и вся ночь были намного лучше, чем пойти куда-нибудь поесть. Мавис предложила разные стороны / соусы в зависимости от того, что нам понравилось. Она была счастлива исправить все, что я хотел. Еда, которую она готовила, была эквивалентом 5-звездочного ресторана. Мы могли расслабиться, пока она готовила ужин. Ее дружелюбный характер делает этот опыт таким увлекательным. Второй раз, когда Мавис готовила для нас, была вечеринка в честь Синко де Майо. Она приготовила буррито, домашнюю сальсу и десерты.Все на вечеринке твердили, какая вкусная еда. Это было так хорошо — я убиралась перед вечеринкой, но мне не приходилось много ходить по магазинам и готовить. Спасибо, Мавис !!!

https://delishdishcincy.com/testimonials/sharon-s/

Джеки

Мавис предоставила еду на 30 человек. Так легко для меня доставлено и готово к работе. Все любили, хотели узнать мой секрет! шшш! не говори!

2014-02-20T03: 48: 51 + 00: 00

Мавис предоставила еду на 30 человек. Так легко для меня доставили и готовы к работе.Все любили, хотели узнать мой секрет! шшш! не говори!

https://delishdishcincy.com/testimonials/jackie/

Энни Л.

Delish Dish Catering — это потрясающе. Мавис часто обслуживает меня, и я не могу насытиться! Она может подхлестнуть что угодно, ОЧЕНЬ УНИКАЛЬНА и креативна. Я всегда буду использовать только ее!

2014-02-20T03: 50: 34 + 00: 00

Delish Dish Catering — это потрясающе. Мавис часто обслуживает меня, и я не могу насытиться! Она может подхлестнуть что угодно, ОЧЕНЬ УНИКАЛЬНА и креативна.Я всегда буду использовать только ее!

https://delishdishcincy.com/testimonials/annie-l/

Катрина В.

Катрина говорит: У меня дома был званый обед для моих сотрудников. 14 человек и я не хотели делать всю эту работу! Я связался с Мавис, чтобы сообщить свой бюджет и общее представление о том, о чем я думал, и она сделала всю работу. Отличное меню, отличная еда, и она была доставлена ​​быстро, и все, что мне нужно было сделать, это пригласить всех сесть. Восторженные отзывы и так просто….Я позвоню Мавис еще раз.

2014-02-20T03: 51: 07 + 00: 00

Катрина говорит: У меня дома был званый обед для моих сотрудников. 14 человек и я не хотели делать всю эту работу! Я связался с Мавис, чтобы сообщить свой бюджет и общее представление о том, о чем я думал, и она сделала всю работу. Отличное меню, отличная еда, и она была доставлена ​​быстро, и все, что мне нужно было сделать, это пригласить всех сесть. Восторженные отзывы и так просто … Я позвоню Мавис еще раз.

https: // delishdishcincy.com / testimonials / katrina-w /

Дуг С

Мавис была потрясающей. Она приготовила для моей жены сказочный ужин на день рождения. Каждое блюдо было вкуснее предыдущего. Вкусы были фантастическими. Все варианты меню были настолько хороши, что я не могу дождаться, когда она снова готовит для нас. Я очень рекомендую ее.

2014-02-20T03: 51: 33 + 00: 00

Мавис была потрясающей. Она приготовила для моей жены сказочный ужин на день рождения. Каждое блюдо было вкуснее предыдущего. Вкусы были фантастическими.Все варианты меню были настолько хороши, что я не могу дождаться, когда она снова готовит для нас. Я очень рекомендую ее.

https://delishdishcincy.com/testimonials/doug-s/

Лорен Мартин ~ Координатор мероприятия @ Graydon Head

Мавис уже несколько раз обслуживала мероприятия для наших корпоративных миксеров, и мы очень довольны едой, которую она готовит. Презентации потрясающие, и она всегда находит время, чтобы работать в рамках бюджета каждого отдельного мероприятия, чтобы сделать его уникальным и запоминающимся для наших гостей.Очень рекомендую ее услуги.

2014-02-20T03: 51: 55 + 00: 00

Мавис уже несколько раз обслуживала мероприятия для наших корпоративных миксеров, и мы очень довольны едой, которую она готовит. Презентации потрясающие, и она всегда находит время, чтобы работать в рамках бюджета каждого отдельного мероприятия, чтобы сделать его уникальным и запоминающимся для наших гостей. Очень рекомендую ее услуги.

https://delishdishcincy.com/testimonials/lauren-martin-event-coordinator-graydon-head/

Барбара Ристер

Вы организовали празднование 50-летия 10 августа в доме моей дочери на 32 человека.Вечеринка имела огромный успех, во многом благодаря вашему опыту в сфере общественного питания. Наши дочери сделали отличный выбор закусок, салатов и основных блюд, и мы все остались очень довольны презентацией и едой. Итальянские бутерброды с говядиной были идеальными, и вы поставили наши ответы на свои вопросы на букву «Т». Многие из гостей спрашивали, кто их обслуживает, и мы с радостью назвали их ваше имя. Работа сделана хорошо.

2014-02-20T03: 52: 17 + 00: 00

Вы организовали вечеринку в честь 50-летия 10 августа в доме моей дочери на 32 человека.Вечеринка имела огромный успех, во многом благодаря вашему опыту в сфере общественного питания. Наши дочери сделали отличный выбор закусок, салатов и основных блюд, и мы все остались очень довольны презентацией и едой. Итальянские бутерброды с говядиной были идеальными, и вы поставили наши ответы на свои вопросы на букву «Т». Многие из гостей спрашивали, кто их обслуживает, и мы с радостью назвали их ваше имя. Работа сделана хорошо.

https://delishdishcincy.com/testimonials/barbara-riester/

Боб Грэм

Мы использовали Delish Dish на свадьбе нашей дочери Лорел и Кевина.Мало того, что все было вкусно, ее персонал был потрясающим! Нам очень понравилось быть первыми Мавис! (То есть свадьба!)

Я очень рекомендую Мавис для вашего мероприятия, она действительно приготовила то, что мы хотели, и всем на свадьбе понравился ужин!

Удачи в будущем, и я надеюсь, что у нас есть повод снова использовать Delish Dish!

2014-02-20T03: 52: 35 + 00: 00

Мы использовали Delish Dish на свадьбе нашей дочери Лорел и Кевина. Мало того, что все было вкусно, ее персонал был потрясающим! Нам очень понравилось быть первыми Мавис! (То есть свадьба!) Я очень рекомендую Мавис для вашего мероприятия, она действительно приготовила то, что мы хотели, и всем на свадьбе понравился ужин! Удачи в будущем, и я надеюсь, что у нас есть повод снова использовать Delish Dish!

https: // delishdishcincy.ru / testimonials / bob-graham /

Пейдж Кинделл Янсон

Хотя я откладывала на потом, я хотела сделать что-нибудь приятное для мужа на его день рождения, а он всегда готовит для нас и наших друзей. Я думал о том, чтобы поужинать с обслуживанием, но боялся, что он будет критично, поскольку он шеф-повар в нашем доме. Я нашла Delish Dish в Интернете и связалась с Мавис — через несколько часов она вернулась ко мне и смогла организовать наше мероприятие за короткий промежуток времени.Она работала со мной над меню для наших гостей, в которое входили вегетарианцы, это было креативно, и выбор блюд дополнял друг друга и наше высококлассное повседневное мероприятие. Когда настал день, доставка и приготовление еды были быстрыми, чистыми, а персонал был профессиональным и позаботился о том, чтобы мы были готовы к вечеру. Еда была невероятной — все отмечали, насколько вкусным было каждое блюдо! После того, как наши гости уехали на ночь, мой муж сказал, что он был избалован — он хочет обслуживать все наши мероприятия в будущем! Спасибо Delish Dish !!

2014-08-06T01: 50: 30 + 00: 00

Хотя я откладывала дела на потом, я хотела сделать что-нибудь приятное для моего мужа на его праздничный ужин, а он всегда готовит для нас и наших друзей.Я думал о том, чтобы поужинать с обслуживанием, но боялся, что он будет критично, поскольку он шеф-повар в нашем доме. Я нашла Delish Dish в Интернете и связалась с Мавис — через несколько часов она вернулась ко мне и смогла организовать наше мероприятие за короткий промежуток времени. Она работала со мной над меню для наших гостей, в которое входили вегетарианцы, это было креативно, и выбор блюд дополнял друг друга и наше высококлассное повседневное мероприятие. Когда настал день, доставка и приготовление еды были быстрыми, чистыми, а персонал был профессиональным и позаботился о том, чтобы мы были готовы к вечеру.Еда была невероятной — все отмечали, насколько вкусным было каждое блюдо! После того, как наши гости уехали на ночь, мой муж сказал, что он был избалован — он хочет обслуживать все наши мероприятия в будущем! Спасибо Delish Dish !!

https://delishdishcincy.com/testimonials/paige-kindell-janson/

Кристина и Джон Бэк, октябрь 2014 г.

Мавис обслужила нашу свадьбу с участием 245 гостей в Центре современного искусства, и еда была восхитительной !!! На следующий день мы получили много сообщений с комплиментами в отношении еды, в частности, лучшего картофельного пюре.Еда действительно не могла быть лучше. Было здорово работать с человеком, который был так увлечен и заинтересован. Мы всегда будем рекомендовать Мавис и Делиш Диш!

2014-11-06T00: 15: 44 + 00: 00

Мавис обслужила нашу свадьбу с участием 245 гостей в Центре современного искусства, и еда была восхитительной !!! На следующий день мы получили много сообщений с комплиментами в отношении еды, в частности, лучшего картофельного пюре. Еда действительно не могла быть лучше. Было здорово работать с человеком, который был так увлечен и заинтересован.Мы всегда будем рекомендовать Мавис и Делиш Диш!

https://delishdishcincy.com/testimonials/christina-john-back-october-2014/

Анна и Зак Имз, 2014

«С Мавис и ее командой было приятно работать от начального этапа планирования свадьбы до самого конца брачной ночи. С деловой стороны ответы были быстрыми и профессиональными, на вопросы были даны ответы, советы давались надлежащим образом, а запросы были полностью выполнены. Мавис и ее команда были подготовлены, опытны, хорошо одеты и добры ко всем гостям.Еда была восхитительной, соответствовала нашему видению и была готова вовремя. Мы получили так много комплиментов за качество, вкус, свежесть и тематику предлагаемой еды. Я очень рекомендую The Delish Dish для обслуживания любой свадьбы или светского мероприятия. Большое спасибо Мавис и ее замечательной команде! »

2014-11-24T03: 36: 17 + 00: 00

«С Мавис и ее командой было приятно работать от начального этапа планирования свадьбы до самого конца брачной ночи. С деловой стороны ответы были быстрыми и профессионально, ответы на вопросы, соответствующие советы и запросы были полностью выполнены.Мавис и ее команда были подготовлены, опытны, хорошо одеты и добры ко всем гостям. Еда была восхитительной, соответствовала нашему видению и была готова вовремя. Мы получили так много комплиментов за качество, вкус, свежесть и тематику предлагаемой еды. Я очень рекомендую The Delish Dish для обслуживания любой свадьбы или светского мероприятия. Большое спасибо Мавис и ее замечательной команде! »

Holly V, 2023

Мисси Смит, невеста, май 2015 г.

«Я очень впечатлен Мавис и ее замечательной командой! В прошлые выходные у нас была свадьба на заднем дворе, и еда была просто восхитительной.Все хвалили еду и обслуживание, говоря, что это был лучший свадебный фуршет, который они когда-либо испытывали. Девушки выглядели красиво, профессионально и обо всем позаботились. Я имею в виду все! Вещи, о которых я даже не думал. Было так замечательно иметь возможность расслабиться и знать, что мои гости были в надежных руках. Еще раз спасибо Мавис и вашей команде. Вы, ребята, лучшие 🙂 Я всем порекомендую The Delish Dish и обязательно вернусь, чтобы получить больше! »

2015-06-02T02: 35: 40 + 00: 00

«Очень впечатлен Мавис и ее замечательной командой! В прошлые выходные у нас была свадьба на заднем дворе, и еда была просто восхитительной.Все хвалили еду и обслуживание, говоря, что это был лучший свадебный фуршет, который они когда-либо испытывали. Девушки выглядели красиво, профессионально и обо всем позаботились. Я имею в виду все! Вещи, о которых я даже не думал. Было так замечательно иметь возможность расслабиться и знать, что мои гости были в надежных руках. Еще раз спасибо Мавис и вашей команде. Вы, ребята, лучшие 🙂 Я порекомендую всем «The Delish Dish» и обязательно вернусь, чтобы попробовать еще! »

https: // delishdishcincy.com / testimonials / missy-smith-невеста-май-2015/

Райан Фрех

«В ресторане Delish Dish было отмечено 60-летие моей мамы в прошлые выходные. Я разговаривал с Мавис примерно за месяц до мероприятия, и она провела меня по меню и дала несколько рекомендаций. Я, честно говоря, не знал, что именно искал, но чувствовал, что после того, как она выслушала предложенные ею отличные варианты. Мавис была быстрой коммуникатором и очень хорошо внесла некоторые изменения в меню в последний момент. День вечеринки прошел отлично.Ребята пришли вовремя на подготовку и были очень дружелюбны. Они приготовили чашки для севиче и шашлык из тортеллини, которые выглядели и имели восхитительный вкус, как основные моменты в невероятном меню. Очень рекомендую «

»

2015-06-02T02: 36: 03 + 00: 00

«В прошлые выходные в ресторане Delish Dish моей маме исполнилось 60 лет. Я поговорил с Мавис примерно за месяц до мероприятия, она познакомила меня с меню и дала несколько рекомендаций. Честно говоря, я не знала, что именно искала, но почувствовала себя непринужденно, услышав о прекрасных вариантах, которые она предложила.Мавис была способным коммуникатором и очень хорошо внесла некоторые изменения в меню в последнюю минуту. День вечеринки прошел отлично. Ребята пришли вовремя на подготовку и были очень дружелюбны. Они приготовили чашки для севиче и шашлык из тортеллини, которые выглядели и имели восхитительный вкус, как основные моменты в невероятном меню. Очень рекомендую «

Emily Sweeney, 2022

Сьюзан Клинейнст

«Вау, что я могу сказать, вы одна потрясающая женщина. Вы и ваши сотрудники сделали все возможное, и мы были очень довольны всем, что вы сделали, чтобы сделать прием просто восхитительным.Вы настоящий мастер, и мы желаем вам всего наилучшего в ваших будущих мероприятиях ».

2015-08-04T14: 45: 39 + 00: 00

«Ух ты, что я могу сказать, ты одна потрясающая женщина. Вы и ваши сотрудники сделали все возможное, и мы были очень довольны всем, что вы сделали для сделайте прием просто вкусным. Вы настоящий мастер, и мы желаем вам всего наилучшего в ваших будущих мероприятиях ».

Chris D, 2022

Дженна, ноябрь 2019 г.

«Мавис и Дженна в Delish Dish обслужили наш свадебный прием на 180+ человек в Rhinegeist в прошлом месяце, и с самого первого телефонного разговора я понял, что нашел невероятного продавца! Дженна работала с нами, чтобы спланировать идеальное сочетание американского и индийского еду, выберите аппетитный десерт и настройте попкорн-бар, который понравился нашим гостям.Их замечательная команда позаботилась о каждой мелочи, и я почувствовал себя уверенно и смог насладиться нашим свадебным приемом. Они отвечали на электронные письма и телефонные звонки в течение нескольких часов и были настолько гибкими, что я несколько раз передумал на протяжении всего процесса. Все наши гости были в восторге от того, насколько вкусной была еда (за говяжью грудинку стоит умереть!), А подлинность индийской кухни была намного выше других блюд, которые мы пробовали. Если вы ищете замечательную команду, которая сделает процесс планирования увлекательным и таким легким, используйте The Delish Dish! Они фантастические! «

5

2020-01-08T18: 49: 26 + 00: 00

«Мавис и Дженна в ресторане Delish Dish в прошлом месяце обслужили наш свадебный прием на 180+ человек в Rhinegeist, и с нашего первого телефонного разговора я понял, что нашел невероятное Продавец! Дженна работала с нами, чтобы спланировать идеальное сочетание американской и индийской кухни, выбрать аппетитный десерт и создать попкорн-бар, который понравился нашим гостям.Их замечательная команда позаботилась о каждой мелочи, и я почувствовал себя уверенно и смог насладиться нашим свадебным приемом. Они отвечали на электронные письма и телефонные звонки в течение нескольких часов и были настолько гибкими, что я несколько раз передумал на протяжении всего процесса. Все наши гости были в восторге от того, насколько вкусной была еда (за говяжью грудинку стоит умереть!), А подлинность индийской кухни была намного выше других блюд, которые мы пробовали. Если вы ищете замечательную команду, которая сделает процесс планирования увлекательным и таким легким, используйте The Delish Dish! Они фантастические! «

https: // delishdishcincy.ru / testimonials / jenna-november-2019/

Тереза, декабрь 2019

«Дженна и Мавис в The Delish Dish были так приятно работать и очень помогли в процессе планирования свадьбы моей дочери. Вместо свадебного торта моя дочь хотела индивидуальные мини-десерты, а в The Delish Dish есть лучший выбор на выбор. мини-десерты пользовались большим успехом у всех гостей, и их было так весело поесть ».

5

2020-01-08T19: 06: 16 + 00: 00

«Дженна и Мавис в ресторане Delish Dish были очень милы и помогли мне в процессе планирования свадьбы моей дочери.Вместо свадебного торта моя дочь хотела индивидуальные мини-десерты, а в The Delish Dish есть лучший выбор на выбор. Мини-десерты пользовались большим успехом у всех гостей, и их было так весело поесть ».

https://delishdishcincy.com/testimonials/teresa-de December-2019/

Kenzie, ноябрь 2019 г.

«Блюдо Delish было невероятным от начала до конца. Еда была лучше, чем мы могли себе представить. Мы не хотели душных скучных куриных грудок, но мы также не хотели простого барбекю.Наше меню из грудинки с глазурью из бурбона и персика, тушеной свинины с кленовым эспрессо и всех видов комфортной еды превзошло все ожидания. Люди не могут перестать говорить о том, как это было хорошо. И я хочу получить его снова. Кроме того, если это вам нравится, попробуйте плитку горячего шоколада и хотя бы некоторые из их десертов. Честно говоря, это изменило правила игры. Лучший горячий шоколад на свете. Даже не заставляйте меня начинать с наших закусок и вкусных орехов, которые мы ели за коктейльными столами. Очевидно, нам очень понравилась еда. Но я бы сказал, что лучшая часть блюда Delish — это работа с Дженной и ее командой.Она была просто невероятной. Она отвечала на все вопросы, думала о вещах, которых у меня никогда не было бы, и было таким облегчением, что я был там в день. Дженна помогла нам с арендуемым баром, упростила работу с источником алкоголя для вечеринок и быстро помогла добавить обогреватели для нашей холодной осенней свадьбы. Их бармены и персонал были такими невероятными в течение всего вечера. Наши гости были в восторге от всего, что приготовило блюдо Delish. Я так счастлив, что мы их забронировали, вам обязательно стоит тоже.«

5

2020-01-08T19: 06: 54 + 00: 00

«Блюдо Delish было невероятным от начала до конца. Еда была лучше, чем мы могли себе представить. Мы не хотели душных скучных куриных грудок, но и не хотели. Я не хочу просто барбекю. Наше меню из грудинки с глазурью из бурбона и персика, свинины из кленового эспрессо и всех видов удобной еды превзошло все ожидания. Люди не могут перестать говорить о том, как это было хорошо. И я хочу снова. Кроме того, если вам так нравится, попробуйте плитку горячего шоколада и хотя бы некоторые из их десертов.Честно говоря, это изменило правила игры. Лучший горячий шоколад на свете. Даже не заставляйте меня начинать с наших закусок и вкусных орехов, которые мы ели за коктейльными столами. Очевидно, нам очень понравилась еда. Но я бы сказал, что лучшая часть блюда Delish — это работа с Дженной и ее командой. Она была просто невероятной. Она отвечала на все вопросы, думала о вещах, которых у меня никогда не было бы, и было таким облегчением, что я был там в день. Дженна помогла нам с арендуемым баром, упростила работу с источником алкоголя для вечеринок и быстро помогла добавить обогреватели для нашей холодной осенней свадьбы.Их бармены и персонал были такими невероятными в течение всего вечера. Наши гости были в восторге от всего, что приготовило блюдо Delish. Я так счастлив, что мы их забронировали, вам обязательно стоит ».

Shaun F, 2023

Николетт, октябрь 2019 г.

«Delish Dish работали с нами, чтобы подарить нашим гостям веселое тематическое меню свадебных приемов в Цинциннати / Чикаго. Персонал был вежливым и профессиональным, барные предложения были потрясающими, и с Мавис и Дженной было очень приятно работать.Большинство их предложений сделано с нуля, от заправки ранчо и солений до тушеной курицы и гуакамоле. Я бы порекомендовал их 10/10. «

5

2020-01-08T19: 07: 44 + 00: 00

«Delish Dish работало с нами, чтобы подарить нашим гостям веселое меню свадебных приемов в Цинциннати / Чикаго. Персонал был вежливым и профессиональным, барные предложения были потрясающими, и С Мавис и Дженной было очень приятно работать. Большинство их предложений сделано с нуля, от заправки ранчо и солений до тушеной курицы и гуакамоле.Я бы порекомендовал их 10 из 10 ».

Darian G, 2023

Кристина, май 2019 г.

«Мавис, Дженна и команда были великолепны! От концептуального начала до заключительной части их команда обеспечила выдающийся сервис, нацеленный на наши приоритеты. Наши свадебные планы включали некоторые особые пожелания, от включения продуктов питания из нашего семейного бизнеса до адаптации к медицинские потребности. Нет проблем. Delish Dish утекло вместе со всем этим.Вдобавок к опыту они предлагали успокаивающее присутствие в напряженное время, что дало дополнительное благословение. Очень рекомендую Delish Dish! »

5

2020-01-08T19: 08: 24 + 00: 00

«Мавис, Дженна и команда были великолепны! От концептуального начала до окончательной подготовки их команда обеспечила выдающийся сервис, ориентированный на наши приоритеты. Наши свадебные планы включали некоторые специальные запросы, от включения продуктов питания из нашего семейного бизнеса до адаптации для нужд здравоохранения.Нет проблем. Delish Dish текла вместе со всем этим. Вдобавок к опыту они предлагали успокаивающее присутствие в напряженное время, что дало дополнительное благословение. Я очень рекомендую Delish Dish! »

Susan S, 2023

Эбигейл, июль 2019 г.

«Мы наняли Delish Dish, чтобы обслужить нашу свадьбу на 150 человек в Rhinegeist. С Мавис и Дженной было здорово работать от начала до конца. Они действительно прислушивались к нам и работали над созданием вкусного, веселого и недорогого меню.Мы получили множество комплиментов по поводу еды — леденцы с манго и креветками стали настоящим хитом! Их опыт и оперативность сделали наш процесс планирования свадьбы гладким и приятным. Я не могу их достаточно рекомендовать! «

5

2020-01-08T19: 09: 04 + 00: 00

«Мы наняли Delish Dish, чтобы обслужить нашу свадьбу на 150 человек в Рейнегейсте. С Мавис и Дженной было здорово работать от начала до конца. Они действительно слушали нас и работали чтобы создать меню, которое было бы вкусным, веселым и недорогим.Мы получили множество комплиментов по поводу еды — леденцы с манго и креветками стали настоящим хитом! Их опыт и оперативность сделали наш процесс планирования свадьбы гладким и приятным. Я не могу их порекомендовать! «

Sarah F, 2023

Жасмин, апрель 2019

«Мавис и ее команда были невероятно полезны на протяжении всего опыта и задавали нам все вопросы, о которых мы даже не подозревали. Они заранее разрешили довольно обширную дегустацию желаемого меню, чтобы помочь в принятии решений.Они очень быстро отвечали на вопросы на протяжении всего процесса. В день мероприятия они действовали оперативно и профессионально. Еда была очень вкусной! Мы продолжаем активно получать комплименты от гостей о том, насколько вкусной была еда. Кроме того, все ее джемы, которые вы получаете на протяжении всего процесса, до неприличия хороши ».

5

2020-01-08T19: 09: 57 + 00: 00

«Мавис и ее команда были невероятно полезны на протяжении всего опыта и задавали нам все вопросы, которые мы даже не знали.