Салаты с куриной грудкой вкусные и простые: Салаты с куриной грудкой — лучшие рецепты с фото

Содержание

Салаты с куриной грудкой — простые и вкусные салаты

Салаты на праздничный стол, особенно в преддверии Нового года, очень популярная тема для многих хозяек. Каждый раз нам хочется удивить гостей новыми рецептами вкусных салатов. Сегодня таких рецептов очень много. С подборкой салатов на праздничный стол вы могли уже познакомиться здесь. А сегодня я предлагаю простые и вкусные салаты с куриной грудкой.

Салаты с куриной грудкой отличаются нежным, и в то же время разнообразным вкусом. А разнообразие им придают различные ингредиенты. Нейтральное мясо куриной грудки выгодно подчеркивает вкус остальных составляющих салата. Именно поэтому салаты с куриной грудкой очень популярны.

Кроме того, салаты с куриной грудкой вкусны как с отварной, так и с копченой. Поэтому мы разделим их на две категории:

Салат с отварной куриной грудкой «Солнце по-корейски»

Ингредиенты:
  • филе куриной грудки – 500 гр.
  • сыр — 300 гр.
  • яйца куриные — 6 шт.
  • чернослив
    без косточек – 1 стакан
  • морковь покорейски300 гр.
  • грецкие орехи – 0,5 стакан
  • чеснок1 зубчик
  • майонез — 300 гр.
  • соль, черный перец по вкусу
  • петрушка или укроп для украшения

Филе куриной грудки отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости, бульон слить. Мясо охладить и нарезать кубиками.

Отварить яйца, охладить, отделить белки от желтков. Натереть на мелкой терке отдельно белки и желтки.

Чернослив залить кипятком на 10 минут, после чего воду слить, а чернослив немного обсушить. Порезать полосками.

Грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

Перемешать орехи с корейской морковью.

Сыр натереть на крупной терке, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.

Теперь укладываем салат слоями. На плоской тарелке укладываем чернослив, смазываем майонезом. Вторым слоем раскладываем курицу, солим, перчим и снова смазываем майонезом. Следующий слой – корейская морковь с орехами, а  на самом верху — готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком. Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой — веточками или нарезанной зеленью.

Вкусный салат с куриной грудкой и виноградом

Очень красивая подача, благодаря виноградинкам. Готовится Просто, а выглядит изумительно на праздничном столе.

Ингредиенты:
  • куриная грудка – 300 гр.
  • яйца куриные – 3 шт.
  • яблоко сладко-кислое – 2 шт.
  • сыр – 150 гр.
  • салат листовой – 100 гр.
  • зеленый виноград – 150 гр.
  • лимон – ½ шт.
  • майонез – 200 гр.

 Листья салата промыть, обсушить бумажным полотенцем и уложить в салатницу или на плоскую тарелку так, чтобы концы листьев немного свисали.

Куриную грудку отварить, остудить, нарезать кубиками и выложить на дно салатницы. Промазать майонезом.

Яйца натереть на крупной терке, уложить на куриный слой и снова промазать майонезом.

Яблоко очистить от кожуры, натереть на терке и сбрызнуть соком лимона. Выложить следующим слоем. Снова промазать майонезом.

Верхний слой – из тертого сыра, смешанного с майонезом.

Салат формируем горкой. Ягоды винограда разрезаем пополам и украшаем половинками наш салат.

Салат с курицей и свеклой «Шапка Мономаха»

Простой и очень вкусный салат со свеклой и курицей. Чернослив, грецкие орехи и чеснок придают этому салату особую пикантность.

Ингредиенты:
  • куриная грудка – 400 гр.
  • свекла – 4 шт. морковь – 3 шт.
  • чернослив – 100 гр. сыр – 150 гр. чеснок — 3 зубчика
  • грецкие орехи — 2/3 стакана
  • зелень укропа для украшения
  • майонез

Свеклу и морковь отварить, остудить. Натереть на крупной терке морковь и сыр, смешать их вместе.

Натереть свеклу, добавить пропущенный через пресс чеснок. Посолить и заправить майонезом.

Куриную грудку порезать небольшими кубиками, посолить и обжарить на подсолнечном масле.

Грецкие орехи измельчить и немного обжарить на сковороде.  К курице добавить  грецкие орехи. Добавить майонез и хорошо перемешать. Чернослив замочить в горячей воде на 5 минут, остудить и нарезать полосками. Укроп мелко порезать.

Осталось салат уложить слоями в такой последовательности:  половина свеклы, курица, сделать сеточку из майонеза, морковь с сыром, снова промазать майонезом, чернослив и снова майонез. Сверху выложить оставшуюся свеклу. Салат украсить измельченным укропом, майонезом и грецкими орехами.

Куриная грудка с киви «Изумрудная россыпь»

Ингредиенты:
  • куриная грудка – 400 гр.
  • помидоры – 3 шт.
  • яйца – 4 шт.
  • киви – 3 шт.
  • сыр – 100 гр.
  • репчатый лук – 1 шт.
  • майонез

Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать небольшими кубиками.

Яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде и натереть на крупной терке.

Помидоры и лук порезать мелкими кубиками.

 

Сыр натереть на крупной терке.

Киви очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.

Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонезом, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца и опять майонез. Салат украсить изумрудными кусочками киви.

Салат с курицей «Арбузная долька»

Шикарно смотрится такой яркий салат, причем готовится очень легко.

Ингредиенты:
  • куриная грудка – 400 гр.
  • маринованные грибы – 300 гр.
  • помидоры – 3 шт.
  • огурцы свежие – 2 шт.
  • яйца – 2-3 шт.
  • сыр – 100 гр.
  • черные маслины для украшения
  • майонез 100 гр.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать небольшими кубиками.

Яйца отварить, остудить и нарезать небольшими кусочками, можно натереть на крупной терке.

Маринованные грибы нарезать кубиками.

Салат выложить слоями: куриная грудка, смазать майонезом, грибы, снова смазать майонезом,  вареные яйца и вновь майонез. Теперь оформляем салат в виде арбузной дольки. Помидоры нарезаем кубиками, а огурцы – тонкой соломкой. Помидоры выкладываем полукругом, а сбоку укладываем огурчики в виде арбузной дольки. Третьим декоративным слоем идет натертый на средней терке сыр. В заключении  маслины разрезаем пополам и в виде семечек выкладываем на помидоры.

 Новогодний салат с куриной грудкой «Ананасовый букет»

Курицу прекрасно дополняет ананаса, такой салатик будет украшением и новогоднего и любого праздничного стола.

Ингредиенты:
  • куриная грудка – 500 гр.
  • шампиньоны маринованные – 400 гр.
  • консервированные ананасы – 1 банка
  • лук репчатый – 3 шт.
  • яйца – 4-5 шт.
  • картофель – 2 шт.
  • сыр – 200 гр.
  • майонез

Отварите куриное мясо в соленой воде, отсудите и  нарежьте кубиками.

Репчатый лук нарежьте полукольцами, залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут. После чего лук промойте лук и замаринуйте его теперь в холодной воде с уксусом, солью и сахаром.

Сыр натрите на крупной терке. Отварите яйца, остудите, очистите и натрите на крупной терке.

Маринованные грибы немного измельчить.

Выкладывайте все ингредиенты салата слоями в такой последовательности: лук, майонез, мясо, картофель, майонез, грибы, яйца, майонез, сыр, майонез.

Украсьте салат кусочками ананаса и зернами граната.

Салат с копченой куриной грудкой «Снежный сугроб»

Красиво выложенный на тарелке салат, покрытый белками, на самом деле напоминает снежный сугроб.

Ингредиенты:
  • копченое куриное мясо – 400 гр.
  • лук репчатый – 2 шт.
  • яйца – 4-5 шт.
  • картофель – 2 шт.
  • сыр – 200 гр.
  • майонез

Предварительно нарезать репчатый лук кубиками и замариновать в холодной воде с добавлением уксуса, соли и сахара.

Куриное мясо нарезать небольшими кусочками.

Натереть на средней терке картофель и сыр.

Яйца отварить, остудить, отделить желтки от белков и натереть отдельно также на средней терке.

Уложить салат слоями в такой последовательности: курица, майонез, лук, картофель, майонез, желтки, сыр, майонез. Сверху наш «сугроб» закрываем тертыми белками.

Рецепт вкуснейшего салата с курицей и брокколи

Простой и необычайно вкусный салат, а готовится легко и быстро. Если гости на пороге, то берите этот салат на заметку.

Ингредиенты:
  • копченые куриные окорочка – 2 шт.
  • красный лук – 1 шт.
  • брокколи – 1 головка
  • гранат – 1 шт.
  • майонез

Куриное мясо нарезать небольшими кусочками.

Красный лук порезать мелкими кубиками. По желанию лук можно предварительно замариновать, хотя это не обязательно.

Брокколи используем свежий, просто нарезаем на мелкие кусочки.

Смешиваем курицу, брокколи и лук, добавляем майонез, можно немного подсолить. Сверху украшаем зернами граната.

Рецепт салата с копченой куриной грудкой и сыром

Ингредиенты:
  • копченая куриная грудка – 400 гр.
  • яйца куриные – 2 шт.
  • консервированная сладкая кукуруза – 150 гр.
  • сыр – 150 гр.
  • помидоры – 2-3 шт.
  • чеснок – 2 зубчика
  • майонез
  • соль, перец
  • зелень укропа по вкусу

Куриное мясо нарезать кубиками. Помидоры порезать кубиками.

Слить воду из консервированной кукурузы.

Яйца и сыр натереть на средней терке. Чеснок измельчить.

Теперь укладываем салат в такой последовательности:

1 – й слой -куриное мясо, майонез, чеснок,

2-й слой – кукуруза, майонез,

3-й слой – помидоры, майонез. Можно посолить и поперчить,

4 — й слой – яйца,

5-й слой – тертый сыр.

 Салат с курицей и морковью по-корейски

Куриным салатам морковь по-корейски придает пикантность и остроту. Попробуйте.

Ингредиенты:
  • копченые окорочка – 2 шт.
  • яйца куриные – 5 шт.
  • шампиньоны – 500 гр.
  • репчатый лук – 2 шт.
  • соленые огурцы – 3 шт.
  • морковь по-корейски – 300 гр.

Куриное мясо нарежьте кубиками. Отварите яйца, почистите и мелко нарежьте или натрите на крупной терке.

Измельчите грибы с луком и по отдельности поджарьте на растительном масле.

Соленые огурцы мелко нарезать.

Все подготовленные ингредиенты салата выкладывайте слоями. Каждый слой смазывайте майонезом. Первым слоем укладываем куриное мясо. Сверху обжаренные грибы, потом лук, яйца, соленые огурцы. Верхним слоем укладываем морковь по-корейски.

Красиво этот салат смотрится порционно каждому гостю и на общей тарелке.

Я надеюсь, что вам понравились предлагаемые салаты из курицы, которые понравятся вашим гостям и украсят праздничный стол.

Если рецепты вам пригодились, буду признательна, если поделитесь ссылкой с друзьями в социальных сетях.

Хороших и вкусных праздников!

Лучшие салаты с курицей: 5 потрясающих рецептов

Вкусные салаты с пряной курицей, маринованной куриной грудкой, со слегка обжаренным куриным филе или куриной грудкой на пару. Самые ароматные и чудесные рецепты с курицей, грибами, свежими и солеными огурцами, с авокадо и даже с омлетом! Мы собрали лучшие салаты с курицей, 5 рецептов которых обязательно придутся вам по вкусу.

Салат с курицей, огурцами и французской горчицей

Вкусный салат с куриной грудкой, зернистой горчицей и свежими огурцами – это всего 4 основных ингредиента, и потрясающее блюдо готово! Куриное филе в этом салате приобретает пикантный вкус и особую сочность благодаря хорошей заправке. Просто смешайте ваше любимое растительное масло с зернистой горчицей, добавьте укроп и немного специй.

Видео рецепт

Салат с курицей, грибами и сладким перцем

Легкий и сказочно вкусный салат с грибами, куриным филе, сладким перцем и солеными огурцами. Майонез, мелко нарубленный укроп и немного лимонного сока подчеркивают особую прелесть простых ингредиентов. Богатый вкус соленых огурцов хорошо сочетается с отваренными шампиньонами и куриной грудкой.

Салат с омлетом, курицей и огурцами

Потрясающий салат с омлетом, куриной грудкой и свежими огурцами, который точно понравится всей вашей семье. Омлет готовится на сковороде из яиц и муки за считанные минуты, а затем нарезается полосками. Лук быстро маринуется и приобретает особую приятную сладость. Необычное блюдо, где простые ингредиенты заиграют новыми вкусами и ароматами.

Видео рецепт

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Салат с курицей и баклажанами

Сытный и очень простой салат из баклажанов, куриного филе и отварных яиц, который можно приготовить без особых хлопот. Баклажаны слегка обжариваются, а затем к ним добавляются нарезанные яйца и куриная грудка. Куриное филе можно не резать, а просто порвать по волокнам. Так сделать такой салат можно еще быстрее, а вкус курице станет ярче.

Видео рецепт

Салат с курицей, пекинской капустой и авокадо

Удивительный салат с маринованной куриной грудкой, пекинской капустой и авокадо, который поразит вас своим ароматом. Пряное куриное филе с паприкой и чесноком слегка обжаривается на сковороде, приобретая чудесную пикантность. Приятную сочность и освежающий вкус этому салату добавляют свежие яблоки, морковка и редис. Обязательно приготовьте эти лучшие салаты с курицей!

Что еще вкусного приготовить?

Салат с куриной грудкой и овощами — оригинальный рецепт с пошаговыми фото от Алены Каменевой

Салат с куриной грудкой и овощами — пошаговый рецепт с фото

Салат из запеченной курицы со свежими овощами – очень вкусный, сытный и питательный салат, который понравится всем без исключения. Для приготовления такого варианта салата необходимо заранее подготовить куриную грудку. Небольшую часть куриного филе ополоснуть и просушить, поджарить на сковороде с обеих сторон, после притрусить солью и перцем, добавить зелени, запечатать фольгой и отправить в духовку на 20 минут.

Из такого мяса получается просто отличный салат, но при желании, вы можете курицу отварить. Заправку для салата необходимо использовать легкую – масло и сок лимона. Подавайте такой салат к обеденному столу или в качестве ужина.

Ингредиенты:

  • Запеченная курица – 250 г
  • Помидоры – 2 шт.
  • Сладкий перец – 1 шт.
  • Красный лук – 1 шт.
  • Перепелиные яйца (можно куриные) – 4 шт.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Сок лимона – 1 ст.л.

Как приготовить салат с куриной грудкой и овощами

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку, как выше говорилось – курицу запечь, после мясо остудить и достать из фольги. Нарезать курицу небольшими кусочками, как вам больше нравится.

Подготовить глубокую миску для того, чтобы собрать все ингредиенты. Переложить нарезанное мясо в салатник. Помидоры вымыть и просушить, томаты использовать небольшого размера. Нарезать каждый помидор на дольки, добавить к мясу.

Очистить небольшую красную сладкую луковицу. Лук нарезать полукольцами или кубиками – как вам больше нравится, первый вариант нарезки будет смотреться симпатичнее. Добавить лук в салат.

Сладкий перец разрезать пополам, после удалить все перегородки и семенную коробку, половинки перца сполоснуть и нарезать кубиками. Добавить перец к остальным подготовленным ингредиентам.

Все овощи перемешать и сдобрить солью, молотым перцем, влить немного масла и лимонного сока.

Перепелиные (или куриные) яйца заранее отварить до готовности – 8-10 минут в подсоленной воде, после яйца переложить в холодную воду и остудить, почистить от скорлупы. Разрезать каждое яйцо пополам и добавить в салат. Теперь можно подавать салат к столу, разложив его по порционным тарелкам.

Приятного аппетита!

Салат с куриной грудкой рецепты с фото простые и вкусные

Детальное описание: салат с куриной грудкой рецепты с фото простые и вкусные из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Куриная грудка, как компонент в салате, имеет много плюсов. Во-первых, это качественный белковый продукт, а во-вторых, она не имеет ярко выраженного специфического вкуса и не «перебивает» другие ингредиенты, а гармонично вписывается в ароматическую и вкусовую композицию. Нежное куриное мясо отлично сочетается с разными продуктами, что позволяет получить множество вкусных и простых рецептов.

Простой рецепт салата с куриной грудкой

Для этого простого рецепта салата с курицей понадобится минимум ингредиентов и времени. Такой салат можно подать как отдельное блюдо, в виде закуски, а можно предложить его как вступительную часть к хорошему обеду.

Ингредиенты:

  • отварная куриная грудка – 2 шт.;
  • салат листовой (любого сорта по желанию) – 1 пучок;
  • соль, молотый перец, лимонный сок, оливковое масло.

Приготовление:

  • Нарезать филе курицы на кубики или соломкой.
  • Промыть салат, обсушить или стряхнуть воду.
  • Порвать салат руками или порезать крупно ножом.
  • Смешать филе с зеленью, немного посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом.
  • По желанию посыпать салат тёртым пармезаном и посыпать кедровыми орешками.

Чтобы куриная грудка не была совсем «нейтральной», можно в процессе варки положить в бульон лавровый лист и пару зёрнышек душистого перца.

Салат используют любой – обычный листовой, фриллис, мангольд, айсберг: все они очень полезны и содержат массу витаминов и микроэлементов.

Салат с копчёной куриной грудкой и сухариками

Использование копчёной курицы в закусках и салатах придаёт им оттенок пикника, а прочие ингредиенты подобраны так, чтобы не перебить вкус мяса, а сделать блюдо необычным и запоминающимся.

Ингредиенты:

  • копчёная куриная грудка – 2 шт.;
  • маринованные огурцы – 100 гр.;
  • зелень петрушки – 1 пучок;
  • зелёный горошек – 2-3 ст. л.;
  • твёрдый сыр – 100 гр.;
  • сухарики – 50 гр.;
  • майонез – по вкусу.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Приготовление:

  • Порезать куриную грудку соломкой, огурчики нарубить кружочками.
  • Мелко посечь зелень петрушки и немного потолочь её в ступке со щепоткой соли.
  • Смешать ингредиенты, добавить горошек и крупно натереть сыр.
  • Заправить салат майонезом, сверху посыпать сухариками.

Майонез не обязательно должен иметь статус «табу» для любителей здорового образа жизни. В домашнем варианте этого соуса нет никакого вреда, а разбавленный нежирной сметаной или кефиром он и вовсе не добавит калорийности салату.

Быстрый салат с ананасами

Очень необычное сочетание продуктов получается благодаря использованию в салате свежего или консервированного ананаса. Такой салат несомненно придётся по вкусу любителям сладких оттенков в блюдах, получаемых из фруктов. Свежий ананас гораздо ароматнее: использовать его предпочтительнее.

Ингредиенты:

  • отварная куриная грудка – 2 шт.;
  • фриллис или другой салат – 1 пучок;
  • ананасы – 300 гр.;
  • грецкий орех – 3-4 ст. л.;
  • пармезан или другой твёрдый сыр – 50 гр.;
  • перец чили горько-сладкий – 1 шт.;
  • оливковое масло, сок лимона и апельсина.

Приготовление:

  • Порезать тонко курицу, смешать с листьями салата.
  • Ананас почистить, нарезать кружочками, а потом порубить на кубики.
  • Немного потолочь грецкий орех так, чтобы остались и крупные части.
  • Натереть пармезан, перец чили порезать тонкими колечками.
  • Перемешать все ингредиенты, заправить салат маслом и выжать половинку сока лимона и половинку апельсина.

Салат из курицы с шампиньонами

Шампиньоны, как и куриная грудка, не обладают яркими вкусовыми качествами, поэтому в салат стоит добавить и другие продукты, которые наполнят его ароматами и сделают салат необычным. Этот рецепт – аналог обыкновенного «оливье», но сделать его индивидуальным поможет несколько хитростей.

Ингредиенты:

  • отварная куриная грудка – 2 шт.;
  • шампиньоны консервированные – 150 гр.;
  • картофель отварной – 2 шт.;
  • варёные яйца – 3 шт.;
  • огурец свежий – 2 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • зелень – укроп, петрушка;
  • соль, чёрный молотый перец, мускатный орех;
  • соевый соус, горчица, майонез.

Приготовление:

  • Отварить картофель и яйца, остудить, почистить, порезать мелкими кубиками вместе с огурцами и курицей.
  • Разогреть на сковороде подсолнечное масло и обжарить лук до золотистой корочки.
  • Выложить лук и положить грибы. Если они консервированные, то нужно жарить их, пока не испарится вода, а потом соединить с луком и добавить 1 ст. л. соевого соуса и тёртый мускатный орех на кончике ножа. Тушить 1-2 мин.
  • Перемешать все ингредиенты, посолить и поперчить, добавить порубленную зелень и майонез с 1 ч. л. горчицы.

Если вместо консервированных шампиньонов использовать свежие, салат получится ещё вкуснее.

Можно купить крупные грибы, порезать их на кружки и поджарить на гриль-сковороде. Шампиньоны имеют нежный ореховый аромат, который будет хорошо чувствоваться в салате. Соевый соус в таком случае добавлять не нужно.

Салат из куриной грудки с пекинской капустой

Пекинская капуста часто используется в салатах и очень популярна благодаря своей воздушной текстуре и приятному вкусу. Чтобы сделать вкус курицы чуть ярче, её можно не отваривать, а запечь на гриль-сковороде. Самое интересное в этом салате – соус, и стоит потратить лишних 5 минут, чтобы оценить его по достоинству.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 2 шт.;
  • пекинская капуста – половина небольшого кочана;
  • помидоры черри – 200 гр.;
  • зелень сельдерея и зелёного базилика – 1 пучок;
  • зёрна половины граната;
  • яйцо варёное – 1 шт.;
  • соль, перец чёрный молотый, копчёная паприка;
  • горчица, лимон, мёд, растительное масло;
  • сухарики из чиабатты.

Приготовление:

  • Немного отбить филе (только чтобы сравнять толщину).
  • Присыпать курицу солью и копчёной паприкой, сбрызнуть маслом.
  • Хорошо разогреть сковороду и обжарить филе с двух сторон в течение 6-7 мин, периодически переворачивая мясо.
  • Нарезать курицу поперёк волокон, смешать с нашинкованной пекинской капустой и порезанными пополам помидорами черри.
  • Выбить в салат гранатовые зёрна, положить мелко нарубленный сельдерей.
  • Приготовить заправку: в ступке растолочь со щепоткой соли листики базилика, добавить 2-3 ст. л. растительного масла, втереть желток. Белок от яйца можно покрошить в салат. Добавить в ступку 2-3 ч. л. лимона, 1 ч. л. мёда и ½ ч. л. горчицы.
  • Заправить салат соусом.
  • Сделать из чиабатты гренки: отправить булку в разогретую духовку на несколько минут. Она должна получиться хрустящей снаружи и мягкой внутри. Поломать руками на кусочки и добавить в салат непосредственно перед подачей.
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Рецепт с черносливом

Продолжая тему лёгких и быстрых закусок, нельзя обойти вниманием и салат из куриного мяса с черносливом. Существует довольно много рецептов с этими ингредиентами в «главной роли», но салат, описанный ниже, отличается от прочих благодаря исключительно полезным продуктам в своём составе.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 2 шт.;
  • руккола – 200 гр.;
  • морковь – 1 шт.;
  • мягкий чернослив без косточек – большая горсть;
  • орехи грецкие – ½ стакана;
  • растительное масло, соль, молотый перец, лимон, мёд, бальзамический уксус.

Приготовление:

  • Слегка отбить куриное мясо, обвалять в смеси соли и карри и обжарить на хорошо разогретой сковороде-гриль в течение 7 минут, периодически переворачивая.
  • Порезать чернослив на полоски, курицу – поперёк волокон.
  • Немного размять грецкие орехи, чтобы в салате попадались не только мелкие крошки, но и более крупные кусочки.
  • Морковь порезать на длинные тонкие полоски с помощью корейской тёрки.
  • Соединить все компоненты с рукколой и залить соусом.
  • Соус-заправка: перемешать с маслом соль, перец, 1 ч. л. лимонного сока, ½ ч. л. мёда и 1 ч. л. уксуса или бальзамического соуса.

Чернослив для салатов нужно выбирать мягкий, чтобы его легко можно было порезать на полоски или кубики. Но даже если дома обнаружились старые сухофрукты, в них вполне можно вдохнуть новую жизнь, запарив ненадолго в воде. Если есть желание, в качестве эксперимента в такой салат можно положить и курагу.

Слоеный салат с добавлением сыра

Сыр отлично сочетается с филе курицы в салатах и добавляется очень часто. В этом рецепте ему будет отведена одна из главных ролей, поэтому стоит взять любимый сорт сыра и не задумываться о калориях – ведь и прочие ингредиенты в салате, создав безумно вкусную гамму, отличаются, тем не менее, высокой питательностью.

Ингредиенты:

  • отварное филе грудки – 2 шт.;
  • сыр – 250 гр.;
  • масло сливочное – 100 гр.;
  • крабовые палочки – 200 гр.;
  • свежие огурцы – 300 гр.;
  • яйца – 4 шт.;
  • чернослив – 1 стакан;
  • грецкие орехи – горсть;
  • майонез.

Приготовление:

  • Все продукты натираются и нарезаются соломкой. Сыр должен быть не слишком мягкий, а масло предварительно нужно заморозить.
  • Ингредиенты укладываются слоями, и промазываются майонезом через 2-3 слоя.
  • Верхний слой покрывается майонезом и посыпается орехами.
  • Салат пропитывается в холодильнике несколько часов (удобно оставить на ночь).

Салат из куриной грудки с помидорами

Лёгкий и питательный салат из куриного филе с помидорами продолжает тему быстрых и вкусных закусок. Для этого рецепта лучше использовать помидоры твёрдых сортов – типа черри или сливок. Если хочется ярких красок, можно взять томаты разных цветов: жёлтые, бурые, красные, розовые.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 2 шт.;
  • свежие помидоры – 300 гр.;
  • листья салата – 1 пучок;
  • лук красный – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • фетакса – 100 гр.;
  • соль, перец, лимон, горчица, мёд, бальзамический уксус, оливковое масло.

Приготовление:

  • Немного отбить филе, обвалять в соли и молотом перце, обжарить на хорошо прогретой сковороде-гриль в течение 7-10 минут, переворачивая по 2 раза.
  • Порвать руками салат, перемешать в миске с порезанными на ломтики помидорами.
  • Порезать куриное филе поперёк волокон, а фетаксу – кубиками, выложить в миску.
  • Красный лук нарезать тонкими полукольцами, а чеснок – мелко посечь. Добавить в салат.
  • Сделать соус: перемешать оливковое или другое масло с солью, перцем, ложкой лимонного сока, горчицы и мёда. Добавить несколько капель бальзамического уксуса.
  • Влить заправку в салат и хорошо перемешать.

Куриный салат с фасолью

Фасоль является отличным источником растительного белка и хорошо сочетается с куриным мясом в блюдах. Для салатов используется консервированная, а также высушенная фасоль, которую предварительно замачивают в воде на несколько часов, а после отваривают.

Ингредиенты:

  • отварное филе курицы – 2 шт.;
  • фасоль готовая (красная, белая) – 1 стакан;
  • помидоры – 200 гр.;
  • красный лук – 1 шт.;
  • салат батавия – 50 гр.;
  • кресс-салат – 50 гр.;
  • майонез.

Приготовление:

  • Порезать филе курицы на ломтики, помидоры – на дольки, красный лук – полукольцами. Салат порвать руками.
  • Смешать в миске все ингредиенты и заправить салат майонезом. При необходимости добавить соль и молотый чёрный перец.

Полезные свойства фасоли изучены давно, и люди используют этот продукт в лечебных целях.

Фасоль помогает восстановить уровень железа в крови, работает на понижение сахара, что необходимо для больных диабетом, а также помогает в профилактике онкозаболеваний.

Салат с маринованными огурцами

Филе курицы обладает довольно пресным вкусом, поэтому кислинка в салате не помешает, что и достигается благодаря добавлению маринованных огурчиков. Салат с огурцами заправляется майонезом, хотя возможны и более диетические варианты, благодаря заправкам и соусам на основе оливкового масла.

Ингредиенты:

  • отварное филе курицы – 2 шт.;
  • маринованные огурцы – 200 гр.;
  • яйцо варёное – 3 шт.;
  • картофель отварной – 2 шт.;
  • твёрдый сыр – 50 гр.;
  • зелень укропа, петрушки;
  • майонез.

Приготовление:

  • Почистить картофель и яйца, порезать кубиками вместе с курицей.
  • Огурчики порезать кружочками (если они мелкие) или соломкой.
  • Сыр натереть на крупной тёрке.
  • Мелко нарубить зелень.
  • Смешать все ингредиенты в миске и заправить салат майонезом. По необходимости досолить и добавить молотый чёрный перец.

Такой салат можно приготовить и со свежими огурцами, а чтобы сделать вкус ярче, использовать майонез с добавками: мелко посечь в него каперсы или оливки без косточки, добавить сок лимона, немного горчицы.

Салат их филе курицы со стеблевым сельдереем

Сельдерей давно известен своими питательными свойствами, его используют в приготовлении любых блюд, а также употребляют в виде сока. Он хорошо сочетается со многими продуктами, а в салате даёт характерный свежий вкус и аромат. Салат с сельдереем хорош как с майонезом, так и с другими заправками. В представленном рецепте используется обезжиренный йогурт.

Ингредиенты:

  • филе куриное – 2 шт.;
  • сельдерей стеблевой – 3 шт.;
  • яблоки свежие – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • корн или латук (можно любой салат) – 100 гр.;
  • йогурт для заправки.

Приготовление:

  • Филе обжарить на гриль-сковороде или отварить.
  • Стебли сельдерея порезать тонко наискосок, а яблоки – маленькими кубиками и полить соком лимона, чтобы они не почернели.
  • Сырую морковь нашинковать на корейской тёрке тонкой соломкой. Приправить солью, сахаром и чуть отжать.
  • Смешать все компоненты салата в большой миске и заправить его йогуртом.

Чтобы придать салату ещё большую свежесть, можно приготовить заправку со свежей зеленью: нужно хорошо растереть в ступке со щепоткой соли пучок любимых трав (базилик, сельдерей, петрушка или укроп). Когда они дадут сок и превратятся в кашицу, нужно добавить немного лимонного сока и влить массу в йогурт.

Салат с куриной грудкой и виноградом

Салат из курицы с майонезом, украшенный зелёным виноградом, часто носит название «Тиффани». Он очень популярен благодаря беспрецедентному вкусу, получаемому за счёт сочетания сладких и пресных компонентов. Он несложен в приготовлении и украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 2 шт.;
  • сыр твёрдый – 200 гр.;
  • яйца варёные – 4 шт.;
  • орехи грецкие (или жареный миндаль) – 100 гр.;
  • виноград – 250 гр.;
  • майонез.

Приготовление:

  • Слегка отбить куриное филе, обвалять в карри, присыпать солью.
  • Обжарить на сковороде, порезать на тонкие ломтики.
  • Яйца порубить ножом, сыр натереть на тёрке.
  • Орехи измельчить скалкой, виноградины порезать на половинки.
  • Выкладывать слоями: филе, сыр, майонез, яйца, орехи, майонез, половинки виноградин. Для любителей майонеза в салатах его можно выкладывать после каждого слоя.

Дно тарелки, куда выкладывается «Тиффани», можно выстелить листьями салата. Пропитавшись сладким виноградным соком, они становятся необычайно вкусны. Виноград не обязательно использовать зелёный. Можно взять любой сладкий сорт без косточек (или же придётся вынимать их из каждой ягодки).

Куриный салат с корейской морковью

Морковка по-корейски горячо любима сторонниками восточной кулинарии. Её можно приготовить и самостоятельно, но для экономии времени лучше купить в магазине. Салат из курицы с корейской морковью – вкусное, пикантное и не калорийное блюдо.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 2 шт.;
  • морковь по-корейски – 250 гр.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • сладкий перец (жёлтый и красный) – по 1 шт.;
  • перец чили – половинка;
  • кунжутное семя – 2 ч. л.;
  • соль, паприка;
  • растительное масло, уксус столовый.

Приготовление:

  • Тонко нашинковать лук и замариновать его в уксусе на 1 час.
  • Обвалять куриное филе в сладкой паприке, присыпать солью и обжарить на растительном масле на хорошо разогретой сковороде до образования румяной корочки.
  • Порезать грудку на длинные тонкие ломтики.
  • Обжарить на сухой сковороде кунжут, немного потолочь в ступке.
  • Сладкий перец порезать на тонкие полосочки, чили – кружочками или мелко посечь.
  • Соединить все компоненты в миске (лук немного отжать от уксуса).
  • Сбрызнуть салат маслом, хорошо перемешать.

Корейская кухня не отличается сложностью в приготовлении блюд. Овощи и мясо соседствуют в одной тарелке на завтрак, обед и ужин, а сами корейцы известны своим крепким здоровьем и долголетием, несмотря на остроту закусок.

Салат из куриного мяса с кукурузой

Яркий салат из куриных грудок с кукурузой готовится быстро и понравится всей семье, включая детей. Компоненты для блюда доступны круглый год, поэтому салат станет украшением стола на любой праздник, а также может быть частью повседневного меню.

Ингредиенты:

  • отварное куриное филе – 2 шт.;
  • кукуруза консервированная – 100 гр.;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • огурец свежий – 300 гр.;
  • сыр – 100 гр.;
  • зелень (укроп, петрушка) – 30 гр.;
  • соль, перец;
  • майонез.

Приготовление:

  • Отварить яйца и остудить их. Порезать на кубики вместе с огурцом.
  • Курицу порезать соломкой, потереть сыр на крупной тёрке, зелень мелко посечь.
  • Смешать ингредиенты в миске, добавить кукурузу без жидкости, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Куриное филе, в своём роде уникальный продукт. Его не нужно чистить, оно быстро готовится и является одним из полезнейших белковых ингредиентов.

Куриные грудки стоит хранить дома в морозильной камере «про запас», и тогда приготовление обеда или ужина на скорую руку не составит проблем.

35 мин

количество порций 2

Автор рецепта — Антон Сорока

Если хотите, чтобы куриная грудка была звездой вашего салата, не обязательно прятать ее, лучше выложить рядом или поверх остальных ингредиентов. Расскажу, как приготовить обалденный салат!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные грудки 2 Штуки
  • Лимонный сок 1/4 Стакана
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Зелень 3 Ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу
  • Горчица 0,5 Чайных ложки
  • Мед 0,5-1 Чайных ложки
  • Помидор 2 Штуки
  • Огурец 1 Штука
  • Фета 60 Грамм

Шаг 1

1. Смешайте лимонный сок (оставьте 2 столовые ложки для салата), 0,5 столовой ложки оливкового масла, 3 измельченных зубчика чеснока, 2 столовые ложки измельченной зелени, соль и перец. Замаринуйте мясо на 20 минут, затем обжарьте на раскаленной сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Переложите мясо на тарелку и накройте фольгой, оставьте еще на 5 минут.

Шаг 2

2. Нарежьте кубиками огурец, помидоры и сыр. Смешайте с лимонным соком, оставшимся маслом, медом, горчицей, зеленью, солью и перцем.

Шаг 3

3. Подаем салат. Выложите в тарелку толстыми ломтиками нарезанную грудку, а рядом распределите овощи с сыром. Приятного аппетита!

Если хотите, чтобы куриная грудка была звездой вашего салата, не обязательно прятать ее, лучше выложить рядом или поверх остальных ингредиентов. Расскажу, как приготовить обалденный салат!

Описание приготовления:

Куриное мясо предварительно маринуйте в оливковом масле, лимонном соке, чесноке и травах, она приобретает приятный аромат и вкус, а затем нарежьте толстыми ломтиками и выложите в тарелку с овощами. Овощи нарезайте, как на «Греческий» салат. Курицу можно обжарить на сковороде или запечь в духовке, только не пересушите.

Ингредиенты:

  • Куриные грудки  — 2 Штуки
  • Лимонный сок  — 1/4 Стакана
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Зелень — 3 Ст. ложки
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Горчица — 0,5 Чайных ложки
  • Мед — 0,5-1 Чайных ложки
  • Помидор — 2 Штуки
  • Огурец — 1 Штука
  • Фета — 60 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить “Салат с куриной грудкой”


1. Смешайте лимонный сок (оставьте 2 столовые ложки для салата), 0,5 столовой ложки оливкового масла, 3 измельченных зубчика чеснока, 2 столовые ложки измельченной зелени, соль и перец. Замаринуйте мясо на 20 минут, затем обжарьте на раскаленной сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Переложите мясо на тарелку и накройте фольгой, оставьте еще на 5 минут.


2. Нарежьте кубиками огурец, помидоры и сыр. Смешайте с лимонным соком, оставшимся маслом, медом, горчицей, зеленью, солью и перцем.


3. Подаем салат. Выложите в тарелку толстыми ломтиками нарезанную грудку, а рядом распределите овощи с сыром. Приятного аппетита!

Если хотите, чтобы куриная грудка была звездой вашего салата, не обязательно прятать ее, лучше выложить рядом или поверх остальных ингредиентов. Расскажу, как приготовить обалденный салат!

Описание приготовления:

Куриное мясо предварительно маринуйте в оливковом масле, лимонном соке, чесноке и травах, она приобретает приятный аромат и вкус, а затем нарежьте толстыми ломтиками и выложите в тарелку с овощами. Овощи нарезайте, как на «Греческий» салат. Курицу можно обжарить на сковороде или запечь в духовке, только не пересушите.

Ингредиенты:

  • Куриные грудки  — 2 Штуки
  • Лимонный сок  — 1/4 Стакана
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Зелень — 3 Ст. ложки
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Горчица — 0,5 Чайных ложки
  • Мед — 0,5-1 Чайных ложки
  • Помидор — 2 Штуки
  • Огурец — 1 Штука
  • Фета — 60 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с куриной грудкой»

1. Смешайте лимонный сок (оставьте 2 столовые ложки для салата), 0,5 столовой ложки оливкового масла, 3 измельченных зубчика чеснока, 2 столовые ложки измельченной зелени, соль и перец. Замаринуйте мясо на 20 минут, затем обжарьте на раскаленной сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Переложите мясо на тарелку и накройте фольгой, оставьте еще на 5 минут.

2. Нарежьте кубиками огурец, помидоры и сыр. Смешайте с лимонным соком, оставшимся маслом, медом, горчицей, зеленью, солью и перцем.

3. Подаем салат. Выложите в тарелку толстыми ломтиками нарезанную грудку, а рядом распределите овощи с сыром. Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!

Не так давно готовила супчик и для него у меня была куриная грудка. Как-то мне подумалось, что жалко всю ее оставлять в супе, вот бы салатик какой приготовить. Так вот именно для таких случаев, когда хочется из минимума продуктов сделать несколько блюд, я для вас подготовила перечень простых рецептов салатов из куриной грудки и оттеняющих ее ингредиентов. Конечно, можно приготовить уже известные нам Оливье, Цезарь, Невесту, но бывают случаи, когда дома есть только некоторые ингредиенты, которых не хватает для вышеперечисленных салатов.

В семейной статье расходов на питание, курица занимает первоочередное место, потому что является самым доступным мясным продуктом. И, конечно, с ней придумано огромное количество рецептов на любой вкус. Также курица обладает диетическим мясом. Все знают, что в куриной грудке содержится минимум калорий и огромное количество белка.

Содержание:

  • Салат с вареной куриной грудкой и виноградом
  • Салат с пекинской капустой и куриной грудкой
  • Салат с куриной грудкой и ананасами
  • Вкусный салат с куриной грудкой и грибами
  • Рецепт салата с куриной грудкой и кукурузой
  • Простой рецепт салата с куриной грудкой и черносливом
  • Салат с куриной грудкой и фасолью
  • Салат с куриной грудкой и помидорами и сыром
  • Рецепт салата с куриной грудкой и свежими огурцами
  • Простой и вкусный салат с куриной грудкой и шампиньонами

Салат с вареной куриной грудкой и виноградом

Виноград чаще берут розовый крупный, но подойдет и любой сорт винограда. Чаще его режут пополам, но, если виноград мелкий, можно оставить его целым. А еще из половинок лучше убрать косточки, они там совершенно лишние.

Сыр предпочитает более твердый или мягкий, но хорошо полежавший в холоде, что легко терся и резался.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг винограда
  • Пучок зеленого салата
  • 0,5 кг вареной куриной грудки
  • Твердый сыр
  • Майонез
  • Соль, перец

Подготовьте салат – порвите листочки на кусочки, так они выглядят естественнее.

Вареную куриную грудку нужно нарезать или разделить на волокна.

Виноград режем вдоль ягодки и складываем в общую миску.

Сыр нужно нарезать в форме кубиков или натереть.

Смешиваем с майонезом.

Салат с пекинской капустой и куриной грудкой

Сочетание мяса с овощами – классическая форма вкуса. Так вот пекинская капуста и огурец придают свежести блюда, делают его полезнее, обогащая микроэлементами и клетчаткой. Даже несмотря на майонез, этот салат намного легче, чем большинство нам известных.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста
  • 1 отварная куриная грудка
  • 1 огурец
  • Сухарики
  • Соль, майонез

Грудку, огурец и капусту крупно нарежьте.

Перекладываем их в миску и смешиваем с майонезом.

Используем листья салата для украшения (можно без них), сверху салат, а финишным слоем сухарики, чтобы они не успели намокнуть и хрустели.

Салат с куриной грудкой и ананасами

Я писала, что это мой любимый салат. Для меня он самый легкий, и я бы сказала – дамский. Кстати, хвалебные отзывы о нем мне оставляли только женщины, ни один мужчина еще не выявил желание попробовать курицу с ананасами. Забегая вперед скажу, что салаты с курицей и черносливом или виноградом, они тоже не едят. Муж так вообще, когда мне накладывает такой салат, зачем – то сортирует ананас в отдельную сторону от остальных ингредиентов. Поэтому, в нашей семье это блюдо редкость и появляется только тогда, когда мне лично хочется себя порадовать. В мужской компании, он явно не станет фаворитом.

Кстати, еще варианты салата с ананасами здесь.

Ингредиенты:

  • Вареная куриная грудка (можно взять копченую)
  • Банка консервированных ананасов
  • 150 гр сыра
  • 4 яйца
  • Майонез

Курицу измельчите и выложите первым рядом.

Ананасы нарежьте кусочками и выложите вторым рядом.

Сыр идет третьим слоем. Каждый слой промазываем майонезом.

Натираем пару яиц и украшаем верх салата.

Вкусный салат с куриной грудкой и грибами

А для мужской половины семьи вот рецепт питательного и сытного блюда с грибами и маринованными огурцами. Уж что и понравиться, так это многообразие вкуса: и кислинка, и остринка.

Ингредиенты:

  • 0,3 кг обжаренной куриной грудки
  • 0,2 кг обжаренных грибов
  • 2 вареной моркови
  • Луковица
  • 100 грамм твердого сыра
  • Маринованные огурцы
  • Майонез
  • Пучок свежей зелени

Обжариваем луковые кусочки.

К луку добавим грибы и приготовим до готовности, если у вас уже обжаренные и замороженные грибы, то нужно выпарить всю жидкость.

К нарезанному филе добавим ложку майонеза.

Все овощи измельчайте, как и все предыдущие ингредиенты.

К куриному филе выложим обжаренную смесь из лука и грибов.

Третьим рядом идут маринованные огурцы.

Четвертый ряд: морковь.

Пятый ряд: смесь сыра и майонеза.

Рецепт салата с куриной грудкой и кукурузой

Не сложно готовящийся салат, требующий минимум продуктов, но будет отличным ужином. Вы, конечно, можете брать продукты на глаз, но лучше немного соблюсти пропорции, чтобы получить именно салат, а не грибное блюдо с курицей.

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 100 гр твердого сыра
  • Вареная куриная грудка
  • Банка кукурузы
  • Майонез

Сыр нарезаем кубиками.

Также поступаем с курицей.

Яйца режем все, не разделяя желтки от белка.

К общей массе салата выложим кукурузу.

Смешиваем.

Этот салат очень вкусный и его не стыдно подать к столу и гостям.

Простой рецепт салата с куриной грудкой и черносливом

Плоды чернослива придают пресному куриному мясу сладости и необычной кислинки. Его вообще широко используют кулинарные мастера, а в домашних условиях, например, моя мама с ним тушит капусту. Не поверите, вкус настолько нереально вкусный, что капуста разлетается на раз. Я пока к этому рецепту сама не пришла, из-за отсутствия у моего мужа желания поглощать овощи и фрукты в одном блюде. Ну да я об этом уже говорила.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе
  • 3 яйца
  • 100 гр чернослива
  • 50 гр грецких орехов

Измельчаем все ингредиенты. Орехи нужно мелко растолочь или порезать.

Смешиваем все в чаше и натираем яйца. Перемешиваем, заполняем майонезом.

Салат с куриной грудкой и фасолью

Разновидность фасоли выбирайте по вкусу: белую или красную. Кому-то кажется, что красная в салате смотрится наряднее, решайте сами. Но перед тем, как отправить ее в салат нужно слить с нее жидкость. Фасоль в томатной заливке мы не берем.

Ингредиенты:

  • 2 отварные грудки
  • 5 соленых или маринованных огурчика
  • 2 банки фасоли
  • Соевый соус
  • Грецкие орехи

Орехи подсушиваем в микроволновке или поджариваем на сковороде.

Все продукты измельчаем и выкладываем в общую емкость.

С фасоли выливаем жидкость и смешиваем с остальной массой салата.

Салат с куриной грудкой и помидорами и сыром

Свежий ужин получается из этого сочного салата. Все ингредиенты в доступности в осенний период. Конечно, помидорки лучше брать домашние, но зимой, таких нет.

Ингредиенты:

  • Возьмем не отварную, а копченую курицу
  • 1 помидор
  • 100 гр сыра
  • 4 зубчика чеснока
  • Сухарики
  • Майонез

Первым рядом идет порезанное куриное мясо.

Вторым слоем – тертый сыр и майонез.

К помидорам выдавим чеснок и перемешаем – их выкладываем следующим слоем.

Сверху выкладываем сухарики. Салат не перемешиваем, чтобы помидоры не дали сок.

Рецепт салата с куриной грудкой и свежими огурцами

Иногда хочется чего-то посвежее и полегче, без сложных рецептур и тяжелых ингредиентов, увидев состав этого салата, понимаем, что это – овощной салат с куриной грудкой.

Брать можно не все продукты из ингредиентов, но именно это сочетание позволяет раскрыть свежесть и изюминку салата. Капуста и огурчик своей хрусткостью, а кукуруза своей сладостью. Мясо же все это объединяет и делает нежнее.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка
  • Пекинская капуста
  • Банка консервированной кукурузы
  • Свежий огурец
  • Болгарский перчик
  • Зелень

Капусту шинкуем.

Перец очищаем, измельчаем и отправляем к капусте.

Туда же выкладываем кусочки отварной куриной грудки, огурца и консервированную кукурузу.

Смешиваем с парой ложек сметаны и посыпаем зеленью.

Простой и вкусный салат с куриной грудкой и шампиньонами

Думаю, вы знаете, что эти грибы не обладают сильно выраженным вкусом, однако они заметно изменяют вкус салата своим присутствием. Можно взять свежие или замороженные грибы и обжарить их, а можно использовать консервированные, что мы и применим в следующей рецептуре.

Ингредиенты:

  • 0,3 кг куриной грудки
  • 2 маринованных огурца
  • 2 яйца
  • 100 гр консервированных шампиньонов
  • Зеленый лук
  • Майонез

Куриное филе варим в кипящей воде, потому что нам нужно сочное мясо, а не бульон.

Все ингредиенты измельчаем.

Заправку делаем майонезную так, чтобы салат получился не сухой. Огурцы тоже должны дать немного сока.

Я напомню, что для салатов мы опускаем куриную грудку в кипящую воду, а не в холодную. Так белок снаружи сразу свернется и не выпустит мясной сок в бульон. Вы получите более сочное мясо, чем оно могло бы быть.

Сухарики для салатов предварительно подсушите в духовке. Можете кусочки обвалять в растопленном сливочном масле с чесноком.

Источник

Поделитесь рецептами простых, вкусных салатов с куриной грудкой

поделитесь рецептами простых, вкусных салатов с куриной грудкой

Ингредиенты для «Салат «Горный» »
Филе куриное ( отварное) — 400 г
Ветчина — 100 г
Сыр (любой, твердого сорта) — 100 г
Морковь (отварная) — 2 шт
Огурец (свежий) — 1 — 2 шт
Масло растительное (лучше оливковое)
Лимонный сок (по желанию, можно не добавлять)

Салат с курицей и болгарским перцем
300 гр. куриного филе, 2 разноцветных болгарских перца, 1 небольшой свежий огурец, 100 гр. твердого сыра, несколько веточек укропа, лёгкий майонез, соль по вкусу.
Куриное филе отварить и нарезать кубиками
Болгарский перец нарезать кубиками
Огурец нарезать небольшими кубиками
Сыр нарезать небольшими кубиками
Укроп измельчить
Смешать все приготовленные ингредиенты. Посолить. Заправить лёгким майонезом

САЛАТ КУРИНЫЙ ЛЮБИМЫЙ
мякоть вареной курицы — 200 г
корень сельдерея — 100 г
перец сладкий — 1 шт.
яблоки — 3 шт.
салат зеленый — 4 шт.
орехи грецкие очищенные — 100 г
сыр гауда — 100 г
майонез — 1/2 стакана
йогурт натуральный — 3 ст. ложки
сок лимонный — 2 ст. ложки
соль, перец черный молотый — по вкусу
1. Курицу нарежьте ломтиками, корень сельдерея и перец — кубиками.
2. Яблоки нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком. Сыр нарежьте кубиками, салат нарвите.
3. Подготовленные ингредиенты соедините с измельченными орехами, посолите поперчите, заправьте сливками и майонезом, перемешайте.

Хочу поделиться простым рецептом салата из куриных грудок.
Куриные грудки 2-3 штуки
2 шт. сладкого перца
2 огурца
200-300 гр. ветчины
1 б. кукурузы
майонез

Источник:

Поделитесь рецептами простых, вкусных салатов с куриной грудкойПользователь Ирина Денисова задал вопрос в категории Закуски и Салаты и получил на него 5 ответов

http://otvet.mail.ru/question/63047573

Салат из куриной грудки — 13 рецептов простых и вкусных

Салат из куриной грудки — 13 рецептов простых и вкусных

На праздничном столе всегда хочется видеть только самые интересные аппетитные закуски. Достойным гостем на нем станет салат из куриной грудки. Простые и вкусные рецепты его в различных вариациях представлены далее.

Копченое мясо добавляет закуске пикантности. Ингредиенты: 230 г копченой куриной грудки, банка красной консервированной фасоли, большой свежий огурчик, морковка, чеснок, соль, майонез, свежий укроп.

  1. Морковка измельчается при помощи специальной терки для корейской закуски. Это же приспособление используется и для натирания огурца.
  2. Фасоль избавляется от жидкости из банки.
  3. Мясо режется мелкими тонкими брусочками.
  4. Все подготовленные продукты перемешиваются и подсаливаются.

Заправляется салат с копченой куриной грудкой смесью майонеза, чеснока и рубленого укропа.

Такой рецепт один из самых популярных среди всех вариантов закусок на основе куриной грудки. Ингредиенты: 260 г курятины, отборное яйцо, полбанки ананасов в сиропе, 80 г твердого сыра, майонез.

  1. Курица отваривается, остужается и мелко режется.
  2. Яйца, приготовленные вкрутую, трутся на крупной терке.
  3. Ананасы режутся кубиками.
  4. Сыр трется при помощи терки со средними делениями.
  5. Салат с ананасом и куриной грудкой выкладывается слоями в следующем порядке: курица – яйца – фрукты – сыр.

Украсить салат можно грецкими орехами и перьями лука, изобразив целый ананас.

Грибочки подойдут любые. Но лучше использовать маринованные опята. Ингредиенты: полкило копченой куриной грудки, 4 шт. яиц, 2 маринованных огурчика, 5 картофелин, 380 г маринованных грибов, луковица, соль, майонез.

  1. Картошка и яйца варятся до готовности, после чего шинкуются мелкими кубиками.
  2. Лук измельчается и обжаривается до золотистости.
  3. Грибы мелко режутся острым ножом. Также измельчаются и огурчики.
  4. Все ингредиенты соединяются в салатнике, солятся и заправляются майонезом.

Вместо маринованных грибочков можно взять свежие, обжарив их на сковородке вместе с луком.

Из вареной курятины можно приготовить очень сытную закуску, если использовать в ней еще и рисовую крупу. Ингредиенты: полстакана длинного белого риса, 380 г мяса, морковка, 4 шт. куриных яиц, соль, гранулированный чеснок, майонез.

  1. Куриное мясо отваривается в соленой воде и руками делится на волокна.
  2. Отдельно варится морковка, рис и яйца. Готовая крупа хорошенько промывается холодной водой.
  3. Все подготовленные ингредиенты смешиваются, солятся, посыпаются чесноком и заправляются майонезом.

Вкусно добавлять в такую закуску мелкорубленую зелень.

Сладкая кукуруза добавит закуске сочности и свежести. Ингредиенты: 220 г куриной грудки и столько же кукурузы, 3 шт. куриных яиц, зеленое кисло-сладкое яблоко, горсть белых сухариков, соль, майонез.

  1. Грудка и яйца варятся до готовности, после чего нарезаются приблизительно одинаковыми небольшими кубиками. Таким же образом измельчается яблоко.
  2. Подготовленные компоненты смешиваются, соединяются с кукурузой без жидкости и сухариками.
  3. Осталось присолить салат и заправить майонезом.

По желанию можно дополнять закуску сладким перчиком и/или свежим огурчиком.

Главной особенностью такого блюда становится его оформление в виде ломтика арбуза. Ингредиенты: 230 г отварной курятины, 1 шт. красного лука, 70 г сыра твердого, 2 шт. вареных куриных яиц, 2 крупных томата, пара маслин, свежий огурец, соль, майонез.

  1. Мелко нарезанная вареная грудка выкладывается первым слоем в форме дольки арбуза.
  2. Далее отправляются кубики красного лука и тертые яйца.
  3. Последним высыпается мелко тертый сыр. Слегка присолить и промазать майонезом выбранные слои.
  4. Из тертого огурца выкладывается «шкурка» арбуза. Из кусочков помидора – мякоть. А кубики тоненькие брусочки маслин будут имитировать косточки.

С таким оформлением закуска станет достойным украшением любого стола.

У такого варианта салатика есть отдельное название «Калейдоскоп». Ингредиенты: половинка красного перца, 70 г твердого сыра, 2 шт. куриных яиц, 2 свежих огурца, 320 г куриной грудки, полбанки консервированной кукурузы, 160 г куриной ветчины, 5 шт. чернослива без косточек.

  1. Грудка отваривается и рвется волокнами. Огурчики трутся длинной тонкой соломкой.
  2. Сваренные до готовности яйца рубятся мелкими кусочками. Аналогичным образом измельчается и вымоченный в кипятке чернослив.
  3. Ветчина и перец режутся тонкими брусочками. Сыр мелко трется.
  4. Салат выкладывается слоями: курица – кукуруза – огурцы – яйца – чернослив – ветчина – перец — сыр.

Закуска помазывается майонезом и по вкусу присаливается.

Жареное мясо в сочетании с маринованными огурцами и грибами делает салат особенно оригинальным. Ингредиенты: 1 грудка, 170 г твердого сыра, небольшая банка консервированных шампиньонов, по 3 шт. куриных яиц и маринованных огурчиков, пучок свежей зелени, соль, майонез, соус чили.

  1. Мелкие кусочки курицы жарятся на любом жире до золотистости.
  2. Мясо поливается острым соусом и оставляется остывать.
  3. Яйца варятся и трутся на крупной терке, сыр режется кубиками.
  4. Шампиньоны избавляются от жидкости и разрезаются напополам.
  5. Огурчики измельчаются соломкой.
  6. Все подготовленные ингредиенты, кроме курицы, смешиваются, заправляются майонезом, солятся.

Сверху на салат выкладываются кусочки мяса и рубленая зелень.

Эта легкая закуска отлично подойдет на период диеты или дополнит жирные мясные блюда вместо гарнира. Ингредиенты: куриная грудка, 1 шт. авокадо, 4 помидорки черри, ломтик лимона, пучок петрушки, щепотка молотой паприки, соль, 2 большие ложки оливкового масла.

  1. Мясо смазывается масло, посыпается паприкой и маринуется полчасика. Далее запекается в горячей духовке еще столько же.
  2. Авокадо без косточки и петрушка мелко рубятся, а помидорки режутся на две части.
  3. Все ингредиенты смешиваются, сбрызгиваются лимонным соком и оливковым маслом.

Вкусно подавать салат с зерновым хлебом или хлебцами.

Сухарики для закуски лучше сделать самостоятельно, а не использовать готовые с неограниченным количеством соли и усилителями вкуса. Ингредиенты: 300 г пекинской капусты, 180 г отварного куриного мяса, горсть консервированной кукурузы, 2 вареных куриных яйца, горсть белых сухариков, майонез, соль.

  1. Листья капусты тонко шинкуются.
  2. Грудка режется соломкой, яйца — кубиками.
  3. Все ингредиенты смешиваются и заправляются подсоленным майонезом.

По желанию в такой салатик можно добавить любые другие свежие овощи. Например, огурец или помидоры черри.

Для оригинальности в закуску добавляется сладкий апельсин (1 шт.). Остальные ингредиенты: 270 г куриного мяса, горсть ядер грецких орехов, свежий огурец, 70 г твердого сыра, 3 шт. яиц вареных куриных, маленькая красная луковица, соль, майонез.

  1. Курятина отваривается в соленой воде, остужается и разбирается на волокна.
  2. Яйца, лук и огурчик режутся кубиками.
  3. Ядра орешков мелко крошатся.
  4. Сыр трется на самой крупной терке.
  5. Дольки апельсина без пленок режутся средними кусочками.
  6. Все составляющие соединяются, солятся и заправляются майонезом.

Очень красиво подавать закуску в половинках шкурки апельсинов.

Этот салат можно подавать не только в холодном, но и в теплом виде. Ингредиенты: 380 г куриной грудки, по 2 шт. лука и морковки, 3-4 маринованных огурчика, майонез, оливковое масло, соль.

  1. Грудка солится, заворачивается в промасленную фольгу и запекается до готовности.
  2. Свежие овощи мелко шинкуются и пассируются на хорошо разогретом оливковом масле.
  3. Огурцы шинкуются тонкими полосками.
  4. Все подготовленные ингредиенты смешиваются, солятся и заправляются майонезом.

Украшается закуска зеленью.

Простейший пикантный салатик, который готовится всего за несколько минут. Ингредиенты: 320 г курятины, 130 г морковки по-корейски, 90 г твердого сыра, свежий огурчик, соль, майонез, черный перец.

  1. Курица варится в соленой воде, остужается и делится на волокна.
  2. Сыр и огурец режутся тонкой соломкой.
  3. Ингредиенты можно выкладывать слоями (главное, чтобы первый был мясной, а последний – сырный) или просто смешать в салатнице.
  4. Закуска солится, перчится и заправляется майонезом.

Важно не переборщить с солью, так как закуска из моркови и без того соленая.

Источник:

Салат из куриной грудки — 13 рецептов простых и вкусныхНа праздничном столе всегда хочется видеть только самые интересные аппетитные закуски. Достойным гостем на нем станет салат из куриной грудки. Простые и вкусные

http://attuale.ru/salat-iz-kurinoj-grudki-13-retseptov-prostyh-i-vkusnyh/

(Visited 1 times, 1 visits today)

Нежная, вкусная куриная грудка так и просится в праздничный салат, а если к ней еще добавить нежные маринованные шампиньоны, сыр, свежий огурчик и еще кое-чего, получается обалденный салат с куриной грудкой. Готовьте побольше, гостям понравится.

Время приготовления 50 минут

Ингредиенты:

Куриное филе — 200 г Консервированная кукуруза — 100 г Сыр твердый — 50 г Яйца — 2 шт Шампиньоны маринованные — 5-7 шт Свежий огурец — 1 шт Растительное масло — 1 ст. л. Майонез провансаль — 2-3 ст. л. Петрушка (зелень) Соль Перец

Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности. Остудить в бульоне.

В миску нарезать курицу и соломкой нарезать огурец.

Добавить тертый сыр и консервированную кукурузу.

Яйца взбить, посолить и поперчить.

Вылить на сковороду с растительным маслом и обжарить с двух сторон.

Остудить яичницу и нарезать соломкой. Салат заправить майонезом. Посолить по вкусу.Добавить нарезанную яичницу.

Выложить на блюдо и украсить половинками маринованных шампиньонов и мелко нарубленной зеленью петрушки. Немного остудить в холодильнике.

Салат «Новогодний» готов. Можно подавать к новогоднему столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Источник

Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2.6 проголосовавших: 5

Салат с куриной грудкой: простой рецепт

Сочный салат с куриной грудкой, сыром, яйцами и яблоками. Очень вкусное сочетание продуктов.

Редко кто ограничивается в праздники только лишь парочкой салатов, напротив, чем разнообразнее в этом отношении стол, тем лучше. И, если традиционные салаты уже начинают надоедать, то можно попробовать что-то новое. К примеру, салат с куриной грудкой. Он получается сочным, вкусным, немного сладким, так как яблоко дает довольно ощутимый вкус. Но все продукты сочетаются  друг с другом прекрасно, так что обязательно попробуйте приготовить хоть маленькую порцию. Вам потребуются продукты из списка ниже:

 

Куриная отварная грудка – 300 грамм;

Яблоки сладких сортов с неплотной мякотью – 2 штуки;

Яйца – 4 штуки;

Сыр твердых сортов – 200 грамм;

Майонез  — 100 грамм;

Лук- 1 головка;

Морковь – 1 крупная.

Салат с куриной грудкой, простой рецепт с фото

 

 

Куриную грудку чистим от кожицы и опускаем в кипящую воду. Варим примерно 20 минут после того, как вода повторно закипит, и достаем под крышку, чтобы при остывании мясо не обветрилось. Варить дольше не следует, потому что в куриной грудке жира мало, и птица будет слишком жесткой.

Отвариваем яйца и морковь в отдельной посуде, остужаем.

Морковь чистим, нарезаем довольно мелкими кусочками и выкладываем в миску, в которой и будем смешивать салат.

Чистим и нарезаем мелко лук. Если не любите слишком острый, то можно запарить кипятком, но в этом салате он и без запаривания не слишком доминирует над вкусом других продуктов.

Куриную грудку разбираем по волокнам и довольно мелко нарезаем.

Остывшие яйца чистим и рубим довольно мелко.

Яблоки чистим от кожуры, и нарезаем мелкими кубиками. Сразу же выкладываем все подготовленные ингредиенты в миску, в которой и будем все смешивать и добавляем майонез. Перемешать нужно все стразу же, пока яблоки не окислились и не потемнели.

Теперь можно натереть сыр. Натираем на любой стороне терки, но если выбрать мелку, то салат потом получается очень плотный и больше напоминаем бутербродную массу или смесь для фарширования.

Перемешиваем салат с куриной грудкой и сыром,  раскладываем по тарелкам горкой. Украшаем перед подачей на стол.

 

Сказать спасибо за статью 0

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

Салат с копченой куриной грудкой: простые и вкусные рецепты

Салат с копченой куриной грудкой уже давно стал привычным блюдом на праздничном столе. Его рецепт, как правило, довольно легко готовить. Есть разные вариации, среди которых встречаются довольно нестандартные. Здесь мы рассмотрим самые удачные варианты, которые непременно удивят как близких, так и гостей. Главное, правильно их приготовить, предварительно хорошо изучив рецепт.


Салат с черносливом и копчёной курицей

Довольно сытный и калорийный салат, который превосходно подойдёт для праздничного стола. Готовить его несложно, хотя придётся постараться, чтобы он вышел действительно вкусным. Рекомендуется использовать именно те продукты, которые указаны в рецепте.

Ингредиенты:

  • копчёная грудка — 170-200 грамм;
  • шампиньоны свежие — 250 грамм;
  • репчатый лук — 1 средняя головка;
  • куриные яйца — 5-6 штук;
  • чернослив (без косточек) — около 180 грамм;
  • огурец;
  • майонез и специи.

Рецепт слоёного салата довольно вкусный и при этом простой. Готовить его нужно чётко по инструкции, чтобы всё получилось именно так, как надо. Для начала необходимо взять копчёную грудку и нарезать её небольшими кусочками. Затем положить в тарелку и отставить. После этого нужно взять заранее отваренные куриные яйца, отделить желтки от белков и подавить их. Данный ингредиент требуется поместить в отдельную тарелку.

Также необходимо нарезать свежие шампиньоны и обжарить их с луком на растительном масле. Желательно при этом посыпать их перцем и солью. После этого нужно порезать небольшими кусочками чернослив, оставив несколько штучек для украшения. В рецепт входит свежий огурец, который необходимо нарезать тонкой соломкой.

Когда все ингредиенты будут готовы, потребуется начать формировать слоёный салат. Рецепт требует того, чтобы сначала была выложена копчёная курица. Важно посыпать её яичным белком, который необходимо предварительно потереть на тёрке. После этого нужно сделать следующий слой из желтков. Далее следует чернослив, который, к слову, необходимо замочить в кипятке как минимум на час перед использованием в салате.

Следующий этап — жареные шампиньоны с луком. Сразу за ними следует свежий огурец, посыпанный небольшим количеством соли. Последним слоем также является куриная грудка с белком. Важно каждый слой смазывать достаточным количеством майонеза.

После этого салат нужно поместить в холодильник минимум на 60 минут, а лучше на 2 или 3 часа. Перед подачей его необходимо смазать сверху майонезом и разложить чернослив. Также можно использовать петрушку, которую следует разместить по краям. В итоге должно получиться красивое и вкусное блюдо. Рецепт превосходно подойдёт для праздника и разнообразит стол.

Салат лионский

Довольно интересный и пикантный рецепт салата с курицей. Для него потребуется использовать свежие овощи, которые будут полезны для организма. Приготовить блюдо можно, к примеру, для завтрака. Это займёт примерно 15-20 минут.

Ингредиенты:

  • яйца куриные — 2 штуки;
  • руккола;
  • помидоры «Черри» — 6-7 штук;
  • куриная грудка копчёная — 150-200 грамм;
  • сыр пармезан — 100 грамм;
  • бальзамический уксус;
  • зелёные листья салата.

Для начала хорошенько промойте под проточной водой рукколу и листья салата, затем их смешайте вместе. После этого необходимо нарезать грудку либо тонкими полосками, либо кубиками. Предварительно нужно снять с неё кожицу и убрать косточки. Это нужно для того, чтобы салат получился нежным. Мясо положите к зелени, а затем перейдите к помидорам.

Желательно покупать сорт «Черри», так как он отлично подойдёт для этого блюда. Если по каким-то причинам его не удалось приобрести, рецепт допускает то, что будут использованы обычные помидоры. В этом случае не надо брать слишком сочные и мягкие, так как они не будут держать форму. Если же были куплены черри, то просто промойте их под проточной водой и положите в салат. Бывает такое, что попадаются довольно крупные плоды, их нужно будет разрезать пополам или на несколько частей.

На этом салат будет практически готов. Все ингредиенты необходимо будет залить бальзамическим уксусом. Желательно не использовать его слишком много, лучше его будет добавить во время еды, если не хватит.

Теперь можно перейти к заключительному этапу. Сыр необходимо натереть на мелкой тёрке и посыпать блюдо сверху. Хорошо подойдёт пармезан, но можно взять и другой вариант. Сверху необходимо будет выложить яйцо пашот, а затем поставить блюдо в холодильник. Рецепт требует того, чтобы оно пробыло там как минимум 30 минут. Подавать на стол можно либо в таком виде, либо украсив свежей зеленью. Салат подойдёт как в качестве закуски, так и как основное блюдо для завтрака или ужина. Его можно даже использовать для торжества в качестве одного из блюд.

Салат с курицей и китайской капустой

Вкусный и необычный салат, который делается именно из китайской капусты. Получается он низкокалорийным, поэтому его можно употреблять даже во время диеты. Данный рецепт хорошо подходит для использования в качестве закуски к основным блюдам. При желании его можно приготовить даже на праздник или официальное событие.

Ингредиенты:

  • капуста китайская — 450 грамм;
  • чеснок — около 5 зубчиков;
  • куриная копчёная грудка — 380 грамм;
  • апельсины — 2 штуки;
  • крутоны — 30 грамм;
  • майонез.

Приготовить салат не составит труда даже начинающему кулинару, так как рецепт очень простой и при этом интересный. Для начала нужно взять копчёную курицу. Желательно приобретать грудку, но допустимо взять ножку или другую часть. Потребуется очистить мясо от шкурки и отделить от кости, если она будет. Уже после этого можно будет начать нарезать курицу небольшими кубиками.

Когда она будет готова, её нужно будет положить в большую тарелку. После этого можно приступить к капусте. Она должна быть именно китайской, а не какой-либо другой. Обычно не составляет труда приобрести этот вид в продуктовом магазине. Её нужно будет нашинковать ножиком или же нарвать листики руками. Важно, чтобы они не были слишком большими, но и делать их маленькими тоже нежелательно.

После этого нужно взять пару апельсинов, промыть их и хорошенько очистить от кожуры. Желательно с каждой дольки убрать шкурку, так как она может быть грубоватой. Всё остальное нужно будет положить в салат и хорошенько перемешать все ингредиенты.

Блюдо необходимо заправить майонезом или же оливковым маслом. Сразу после этого его нужно будет поставить в холодильник и оставить там примерно на час (можно и дольше держать). В это время можно приготовить сухарики под названием крутоны. Делаются они очень просто.

Потребуется взять белый хлеб и нарезать его небольшими кубиками. Также нужно будет пропустить через пресс чеснок. Оба эти ингредиента необходимо хорошенько смешать друг с другом, а также добавить к ним соли и специи (по желанию). После этого можно либо подсушить на сковородке, либо отправить в духовку. Приготовление в среднем займёт 10-15 минут. Важно следить за тем, чтобы хлеб не подгорел.

Когда салат настоится, его необходимо будет посыпать сухариками перед подачей. При желании можно украсить зеленью: укропом или петрушкой. Блюдо непременно понравится всей семье, так как оно действительно аппетитное.

РЕЦЕПТ ОВОЩНОЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ. (САЛАТ БЕЗ МАЙОНЕЗА)

РЕЦЕПТ ОВОЩНОЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ. (САЛАТ БЕЗ МАЙОНЕЗА)

Салат с куриной грудкой и овощами очень вкусный и питательный без майонеза.
Любителям вкусной и полезной еды предлагаю рецепт приготовления простого салата.
Овощной салат лёгкий сочный и готовится он очень быстро.

Ингредиенты:
Пекинская капуста – 200 гр.
куриная грудка – 300 гр.
Огурцы – 2 шт.
Помидоры черри – 8 шт.
Яйца – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Кунжут – 1 ст. л.

Для заправки:

Оливковое масло – 6-7 ст. л.
Васаби – 1 ч. л.
Дижонская горчица – 1 ч. л.
Сок лимона – 2-3 ст. л.
Соль, перец – по вкусу.

Привет! Меня зовут Натали!
Рада видеть Вас на моём канале
“Готовим Просто С Натали”!
Здесь мы будем выкладывать наши видео рецепты!
Готовить с нами легко,вкусно,быстро и доступно!
У нас Вы найдете различные кулинарные видео-рецепты.
Мы готовим дома,готовьте с нами!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал!
Ставьте ЛАЙКИ,ДЕЛИТЕСЬ рецептами с друзьями!
Будем готовить вместе!

********************************************************************
Плейлисты которые на моем канале, могут вам понравится!!

Мясные блюда https://www.youtube.com/watch?v=qnsl9…

Что приготовить на ОБЕД https://www.youtube.com/watch?v=YTir7ymc1hg&list=PLi9yEsyBtm6vxC-pFydL6q3KTBRaxAvj2

Десерт. Простой Рецепт. https://www.youtube.com/watch?v=ctmkMqTbqLs&list=PLi9yEsyBtm6sQQ3bLra-s4M_GiPZrJ8Z2

Сладкая выпечка https://www.youtube.com/watch?v=wWLVfiNbcO4&list=PLi9yEsyBtm6viHRlyw6Uy47owgbcuT1zN

ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ https://www.youtube.com/watch?v=hgGoSHXjufs&list=PLi9yEsyBtm6u2r8qFNdX5o8kR72Fy85cv

Салаты https://www.youtube.com/watch?v=0sgtlp4OaaU&list=PLi9yEsyBtm6uwcnzoFYHbAhw_9GA8REJL

Несладкая ВЫПЕЧКА. Простые и вкусные https://www.youtube.com/watch?v=ZHMnvhz4l4c&list=PLi9yEsyBtm6umE8HPBPWIIp6ZvWDdzCvb

Несладкая ВЫПЕЧКА. Простые и вкусные https://www.youtube.com/watch?v=ZHMnvhz4l4c&list=PLi9yEsyBtm6umE8HPBPWIIp6ZvWDdzCvb

Рыбные блюда https://www.youtube.com/watch?v=gzq9-iZXU5E&list=PLi9yEsyBtm6uN2RocH8URkWWWPAH5RywN

Быстрый завтрак. На скорую руку. https://www.youtube.com/watch?v=lXAU6yl5Zm4&list=PLi9yEsyBtm6vxBGufU3igkFaxejeT5fe9

***************************************************************

facebook https://www.facebook.com/profile.php?…

***************************************************************

#советы #готовить #приготовить #салаты #кулинария #рецепты #кулинарные #полезные #готовим #просто #натали #рецепт #салата #очень #вкусный #салат #майонеза #овощного #куриной #грудкой #заправка #для #соус #васаби #лучшие #заправки #салатов #вкусные #курицей #быстрые #еда #lifehack #cfkfn

source

рецептов салатов из куриной грудки | Allrecipes

Рецепты салатов из куриной грудки | Allrecipes Перейти к содержанию

Навигация вверх

Закройте это диалоговое окно

Explore Allrecipes

Выбор персонала

Салат с курицей и брокколи

Этот салат идеально подходит для жарких летних месяцев! Сладкий и острый вкус вызывает сильное привыкание.

Салат из курицы, винограда и риса

Мой сосед сделал это для пикника много веков назад, и его очень легко приготовить.Его легко изменить по своему вкусу. Иногда лук может быть слишком крепким, поэтому вы можете попробовать, прежде чем добавлять слишком много.

Simply Delicious Ranch Chicken Salad

Ranchy Goodness, смешанный с курицей, огурцом и красным луком. Мгновенный фаворит всех, кто его пробует. Подавайте на лепешках из цельнозерновой муки со шпинатом и нарезанными кубиками помидорами или ешьте их отдельно.

Куриный салат My Way

Моей маме очень нравится куриный салат DC в Corner Bakery, поэтому я придумал копию, которая по вкусу не уступает настоящему.Наслаждаться!

Amazing Asian Chicken Salad

Это немного похоже на тушенку. Я придумал этот очень вкусный азиатский салат с курицей, и у меня получилось что-то еще лучше. Этот рецепт действительно что-то. Сверху выложите хрустящую лапшу и наслаждайтесь!

Легкий и быстрый салат «Цезарь» с курицей Cajun

Это легкий ужин для одного или нескольких человек, я скажу вам, что это не скучно. Можно использовать как основное блюдо или основное блюдо, на обед или ужин, как вы пожелаете.

Салат с курицей на гриле по-индийски

Курица тандури на гриле со свежим салатом с небольшим количеством пикантной лимонной заправки. Вы можете найти специю тандури в любом индийском магазине или, возможно, в местном продуктовом магазине.

Party Chicken Salad

Куриный салат с большим количеством фруктов, орехов и небольшим количеством порошка карри. Подходит для любой вечеринки — отлично подходит для душа ребенка / свадьбы или просто для особенного обеда. Действительно хорошо подается с круассанами.

Вьетнамский куриный салат

Это очень простой в приготовлении салат с ярким вкусом.Можно подавать как гарнир или просто есть. Салат можно оставить в холодильнике на ночь, и на следующий день он останется приятным на вкус.

Вдохновение и идеи

Мексиканский салат с курицей и киноа

Мексиканский салат с курицей и киноа

«Я придумал это накануне вечером, добавив авокадо и немного кинзы, когда подавал его. Это определенно полон полезных продуктов. салат!» — * Sherri *

Подробнее

Вьетнамский куриный салат

Куриные салаты на гриле со всего мира

Присоединяйтесь к нам, мы путешествуем по миру по одному восхитительному куриному салату на гриле за раз.

Подробнее

Куриный салат с карри и греческим йогуртом

Куриный салат с карри и греческим йогуртом

Этот рецепт — нежирная альтернатива, если вы ищете вкусный салат без майонеза! Салат с курицей и греческим йогуртом содержит больше белка без жира. Вы можете легко подобрать ингредиенты по своему вкусу — добавьте изюм или виноград для дополнительной сладости, если хотите!

Другие рецепты салата с куриной грудкой

Салат с курицей Rachel’s Cranberry

Это отличная начинка для сэндвичей, которую готовят в закусочной в больнице, где я работаю, но мне она немного понравилась с зеленым луком и орехами пекан.Отличный способ израсходовать остатки курицы. Вкусные!

Здоровый куриный салат

Белковая альтернатива обычному куриному салату. Этот более полезный, быстрый и легкий в приготовлении. Я очистил свое яблоко от кожуры, согласно личным предпочтениям, но не стесняйтесь добавлять его неочищенным.

Chicken Paillard

Это очень легкий ужин, который очень освежителен для барбекю на открытом воздухе или весеннего ужина. Лимон придает свежий вкус простому блюду из курицы.

Салат Кэрол с курицей

Моя подруга Кэрол прекрасный повар, и этот рецепт — «10». Безусловно, лучший куриный салат, который я пробовал.

Быстрый и легкий салат с курицей карри на обед

Салат с курицей карри — один из моих любимых рецептов, который я могу приготовить на неделю легких, но вкусных обедов. Этот рецепт такой ароматный и имеет отличную текстуру. Есть много способов съесть этот куриный салат: сэндвич, смешать с салатом, разлить в чашки салата, выложить ложкой на огурцы или другие овощи, обмакнуть в лаваш, намазать поверх тоста или просто съесть прямо из контейнера! Куриный салат с карри — также отличное приложение для вечеринок, просто поместите ложки в маленькие чашки с огурцами, бутерброды или крекеры и подавайте!

Азиатский салат с курицей

Идеальный салат для остатков барбекю, отварной, запеченной или запеченной курицы.Очень хрустящий салат с вкусной сладкой заправкой в ​​азиатском стиле. Детям это тоже нравится! Китайская рисовая лапша относится к целлофановому типу, и ее можно найти в азиатских отделах большинства продуктовых магазинов. Часто они имеют форму прямоугольника и прозрачную упаковку.

Салат с курицей и пастой с кунжутом

Освежающий легкий салат из пасты с восхитительным азиатским вкусом. Отлично подходит для летнего пикника или пикника. Имеет прекрасный вкус сразу, и даже лучше, если вы можете дать ему немного мариноваться.

Салат «Фиеста» с курицей

Это привлекательное и пикантное блюдо в одном блюдо. Он полон овощей и курицы и наполнен ароматом. Быстрое решение на долгий день. При желании посыпьте тертым сыром и чипсами из тортильи.

Фруктовый салат с курицей карри

Полезный и вкусный куриный салат с фруктовыми нотками — отличный вариант для круассана или медовой лаваши. Салат лучше всего есть на следующий день после приготовления. Это дает время ингредиентам смешаться, придавая им более полный вкус.

Классический салат «Цезарь» с курицей

Классический рецепт этого салата «Цезарь» с курицей есть не просто так. Он вкусный и сытный. Хрустящий ромен, сливочная заправка, нежный цыпленок и пикантный сыр — все вместе для создания вкусного фаворита.

Салат с курицей и пастой Buffalo

Для всех, кто любит крылышки Buffalo, это отличное изменение темпа обычного салата из макарон. Действительно популярно в качестве гарнира для барбекю или любого другого мероприятия, о котором вы только можете подумать.С помощью этого рецепта вы можете заменить или добавить много разных овощей.

Салат с курицей и лапшой

Приготовьтесь завести самых разных друзей, когда принесете большую тарелку этого азиатского салата с курицей и лапшой на следующий большой кулинарный ужин. Вы можете отпугнуть только тех, кто приносит обычные салаты из макарон. В этом особом сочетании холодного и пряного есть что-то восхитительно захватывающее. Этот рецепт идеально подходит для всех тех летних овощей, которые мы должны есть больше, а также для любых оставшихся сушеных цыплят, которые у вас есть.

Cherry Chicken Salad

После обеда в кафе в Мичигане около 10 лет назад я попробовал воспроизвести этот восхитительный вариант куриного салата дома. В настоящее время вишню можно заказать в Интернете, что значительно облегчает жизнь тем из нас, кто живет там, где вишня недоступна. При необходимости пахту можно заменить обычным молоком.

Самый лучший вальдорфский салат с курицей

Это легкий и вкусный рецепт, который обязательно подойдет для любого случая.Рецепт рассчитан на 3-4 порции (удвойте ингредиенты, если хотите обслужить больше людей). Наслаждаться.

Летний куриный салат

Замечательный куриный салат, который можно приготовить для компании и подать с круассанами и зеленым салатом.

Вьетнамский куриный салат

Это очень простой в приготовлении салат с ярким вкусом. Можно подавать как гарнир или просто есть. Салат можно оставить в холодильнике на ночь, и на следующий день он останется приятным на вкус.

Куриный салат с карри

Это удивительно ароматный куриный салат. В типичной манере карри сладкие фрукты сочетаются с мясом в пикантном соусе.

Легкий куриный салат

ЧРЕЗВЫЧАЙНО легкий куриный салат! Этот рецепт отлично подходит в качестве начинки для сэндвичей или намазывается на ракушки тостада с острым соусом. Наслаждаться!

Салат из курицы на гриле с сезонными фруктами

В этом салате, прекрасном по внешнему виду и вкусу, летом используются свежие ягоды (клубника, черника, малина или ежевика), а зимой — дольки апельсина.В любое время года этот составной салат будет вызывать восторженные отзывы.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Рецепт салата из жареной курицы | Продовольственная сеть

Убрать выделение со всего

7 1/2 фунтов куриных грудок без кожи и костей

Соль и перец

Соль и перец

2 щепотки кайенского перца

1 столовая ложка лаванды

1 лимон, сок

3 зубчика чеснока, измельченного

2/3 стакана нарезанного жареного миндаля

1 крупная луковица, нарезанная

1/2 пучка нарезанного сельдерея

Заправка по рецепту

2 столовые ложки нарезанных листьев петрушки

2 столовые ложки чеснока

2 столовые ложки нарезанных листьев эстрагона

Декорирование:

1 стакан майонеза

3/4 стакана сметаны

1/4 стакана оливкового масла первого отжима

2 столовые ложки меда

Соль и перец

Рецепт салата с курицей и коббом на гриле | Рэйчел Рэй

Убрать выделение со всего

2 куриные грудки без кожи и костей, по 8 унций каждая

2 чайные ложки оливкового масла первого отжима плюс 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима

1 чайная ложка приправы для птицы, на глаз

Соль и свежемолотый черный перец

4 больших яйца

8 нарезанных ломтиками бекона, нарезанных кусочками 1/2 дюйма

3 сердечка салата ромэн

2 лимона, сок

2 спелых авокадо, разрезанных пополам и вычерпанных из кожицы ложкой, затем нарезанных кубиками

2 спелых помидора, очищенных от семян и нарезанных кубиками

1 красный лук, нарезанный

2 чашки измельченного белого чеддера или Монтерей Джек (или измельченного сыра с голубой плесенью)

Рецепт итальянского салата с курицей | Эпический

  • Прекрасный салат.Визуально красиво, много аромата. Сделано точно по инструкции. Прекрасный летний салат, подходящий для обеда или ужина. Немного отличается от «того же старого».

    • frannyk

    • Philadelphia, PA

    • 23.07.2016

  • Абсолютно люблю этот рецепт. Он стал популярным на наших обедах по будням. Итальянский парень с высокими стандартами жаждет этого почти раз в неделю.

    • hartystrong

    • Chicago, IL

    • 1/8/2015

  • Это один из лучших салатов с курицей.Я готовлю куриную грудку без костей и нарезаю ее кубиками. Всем нравится, и это излюбленное место для пикника в парке.

    • bajezior

    • Buffalo, NY

    • 22.07.2014

  • Не знаю — я приготовил этот рецепт, как написано, за исключением того, что приготовил курицу на гриле. Это было ужасно мягко, особенно с учетом всех дорогих ингредиентов. Слишком много хлеба. Наконец мы выбрали курицу (для бутербродов) и выбросили остатки.

    • Аноним

    • Санта-Фе

    • 20.03.2011

  • Вкусно и просто! Нас всего двое, поэтому я не хотела покупать жареного цыпленка целиком. Вместо этого я приготовил 2 куриные грудки, а затем избавился от них. Все остальное осталось прежним. Я делал это много раз для ужина в будние дни.

    • Аноним

    • Ванкувер, Британская Колумбия

    • 20.06.2011

  • Мне понравилась повязка, хотя может горчица была слишком доминирующей на мой вкус.Но я не думал, что салат был достаточно хорош, чтобы оправдать покупку курица-гриль, боккончини и жареный красный перец конечно, не основные продукты в моем доме.

    • Anonymous

    • Окленд, Калифорния

    • 26.08.2010

  • Очень вкусно — без оливок — используйте высококачественный уксус и горчицу для заправки, чтобы придать салату пикантность .

    • RDunn2

    • Ft.Лодердейл

    • 22.08.2010

  • Это было хорошо!

  • Я вегетарианец, поэтому ничего не ел, но мой муженек говорит, что ему это нравится. Он добавил совсем немного уксуса. Кроме того, я использовал цельнозерновые тосты мельба из продуктового магазина вместо того, чтобы печь итальянский хлеб в качестве ярлыка. Тост мельба хорошо сохранил аромат и не стал мокрым. Думаю, в следующий раз я могу попробовать фету вместо моцареллы, которая потеряла все более сильные вкусы.

    • blueskylexi

    • Kensington, MD

    • 3/25/2010

  • Разрыв с разнообразным вкусом, довольно легкий и полезный, мы уже дважды пировали. Моя единственная придирка заключается в том, что салат становится мокрым, даже когда зелень хранится отдельно до последнего. Кажется, это врожденная черта. Тем не менее, с нетерпением жду его снова.

    • Olivetwistful

    • Bay Area, CA

    • 25.09.2009

  • Я сделал это дважды, и это абсолютно божественно.Отличное использование остатки жареной курицы и легко бросить вместе. Для тех из вас, кто не люблю салат, обещаю, тебе понравится это. Я не оливковый человек, поэтому я замените авокадо, и мне это нравится!

    • eduncan02

    • Денвер, Колорадо

    • 15.06.2009

  • Я сделал это в субботу для салата Лунчоен, который я принимал у нас дома. Я приготовил шесть салатов на 16 гостей, и этот оказался победителем. Мне пришлось сделать копии рецепта для всех присутствующих женщин! ПОБЕДИТЕЛЬ! (Ничего не менял и сделал именно так, как представлено).

    • skyemaire

    • Солнечная Аризона!

    • 17.11.2008

  • Очень просто и вкусно. Отлично подходит для ужина в будние дни. Я также использовал куриную грудку от Джорджа Формана, как предложил другой рецензент.

    • Аноним

    • Афины, Джорджия

    • 28.03.2008

  • Это похоже на амброзию. Это так хорошо. Я использовал гренки и пармезан, купленные в магазине.Думаю, пармезан добавляет нотки. Я также использовал остатки жареного гуся с Рождества. Этот рецепт — настоящий победитель! Люси

  • В качестве салата на ужин по будням это победитель; простой в приготовлении и очень вкусный. Лично мне больше всего нравятся шарики из моцареллы … трудно превзойти сыр!

    Салат из курицы-гриль с зеленью и овощами, заправленный медово-лаймовым винегретом и покрытый восхитительным арахисовым соусом.

    Хьюстонский куриный салат-гриль

    Поверьте, этот восхитительный салат из курицы-гриль скоро станет вашим летним блюдом! Другие популярные блюда из курицы на гриле Куриные грудки на гриле по-корейски, шаурма из курицы на гриле и курица из бурбона на гриле.

    Привет, я Хизер К. Джонс. Я диетолог, тренер по здоровью и основательница Feel Better Eat Better, программы для женщин, которые борются с эмоциональным перееданием, перееданием или проблемами с едой или телом любого рода.Если вам нужна помощь с эмоциональным питанием, вы можете записаться на мой БЕСПЛАТНЫЙ семинар прямо ЗДЕСЬ. И вы можете присоединиться к суперподдерживающей группе Facebook Feel Better Eat Better прямо ЗДЕСЬ. Я люблю делиться тем, что помогло мне и моим клиентам построить более здоровую и счастливую жизнь!

    Когда несколько месяцев назад я поделился рецептом Хьюстонского кускуса на Skinnytaste, у меня было довольно много запросов на рецепт Хьюстонского салата с курицей на гриле, и я не был удивлен! Когда я работал в Houston’s в Бетесде, штат Мэриленд, во время учебы в колледже, салат с курицей на гриле был одним из самых заказываемых блюд во всем меню.И не без причины! Зелень и овощи засыпаны медово-лаймовым винегретом и заправлены арахисовым соусом, который можно умереть. Сделайте это для друзей и семьи, и я гарантирую, что кто-то (или многие люди!) Спросят у вас рецепт — он настолько хорош. Наслаждаться!

    Хьюстонский куриный салат-гриль

    365 ккал 29 Белков 19 углеводов 19,5 Жиры

    Время приготовления: 20 минут

    Время приготовления: 15 минут

    Общее время: 35 минут

    Салат из курицы-гриль с зеленью и овощами, заправленный медово-лаймовым винегретом и покрытый восхитительным арахисовым соусом.

    Для арахисового соуса:
    • 2 столовые ложки гладкого арахисового масла
    • 2 столовые ложки соевого соуса с пониженным содержанием натрия или соевого соуса GF
    • 1 чайная ложка тертого имбиря
    • 1 тертый зубчик чеснока
    • ½ столовой ложки масла
    • ½ поджаренного масла столовая ложка коричневого сахара
    • ½ столовой ложки сырого рисового уксуса
    • 1 столовая ложка воды
    Для винегрета с медом и лаймом:
    • Цедра и сок 1 среднего лайма
    • 2 чайные ложки меда
    • 1 столовая ложка 902 дижонского масла
    • 1 чайная ложка обжаренного кунжутного масла
    • 1 чайная ложка мелко измельченного белого лука
    • 1 столовая ложка несезонного рисового уксуса
    • Щепотка кошерной соли
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    Для салата:
  • 1 фунт Куриная грудка без кожи
  • ½ чайной ложки кошерной соли
  • Свежемолотый черный перец
  • 8 чашек смешанной детской зелени
  • ¼ чашки нарезанного кубиками красного болгарского перца
  • ½ стакана измельченной моркови
  • ½ стакана нарезанной хикамы
  • ½ стакана полоски тортильи, купленной в магазине, проверьте этикетки на GF
    • Приготовьте арахисовый соус: смешайте все ингредиенты в небольшой миске.Взбейте до однородной массы. Приготовьте винегрет: смешайте все ингредиенты в другой небольшой миске. Взбейте до однородной массы. Отложите в сторону.

    • Разогрейте уличный гриль или сковороду на среднем или сильном огне. Поместите курицу между куском полиэтиленовой пленки или пергамента и измельчите до однородной толщины. Приправить солью и перцем. Готовьте на гриле 5-6 минут, переверните и жарьте еще 5-6 минут или до полной готовности курицы. Дайте курице постоять 5 минут, затем нарежьте тонкими ломтиками.

    • Тем временем в большой миске смешайте зелень, болгарский перец, морковь и хикаму.Добавьте арахисовый соус, винегрет и курицу и аккуратно перемешайте. Разделите салат на 4 миски и положите на каждую по 2 столовых ложки полоски тортильи. Подавать немедленно.

    Порция: 1 салат, калорийность: 365 ккал, углеводы: 19 г, белок: 29 г, жиры: 19,5 г, насыщенные жиры: 2,5 г, холестерин: 73 мг, натрий: 745 мг, клетчатка: 4 г, сахар: 8 г

    Blue Smart Points: 7

    Зеленых смарт-очков: 9

    Пурпурных смарт-очков: 7

    Баллы +: 9

    Ключевые слова: Салат из курицы-гриль, рецепт салата из курицы-гриль, рецепт винегрета из хьюстонского медового и лаймового винегрета, салат из курицы-гриль в Хьюстоне, подражание салата из курицы-гриль в Хьюстоне

    Салат или сэндвич с куриной грудкой с розмарином

    Эта курица с розмарином идеально подходит для салата или сэндвича!

    Я люблю розмарин… запах и вкус!

    Эта простая идея для ароматизации куриной грудки идеально подходит для салата или бутерброда! Ниже я расскажу, как приготовить куриную грудку, а также как добавить ее в восхитительный салат с ЛУЧШИМ розмариновым винегретом и бутербродом, который вы будете готовить снова и снова!

    От 1/2 фунта до 1 фунта куриных грудок без кожи и костей — 1 грудка на салат или бутерброд, который вы хотите приготовить

    4 столовые ложки свежего измельченного розмарина

    Оливковое масло

    Соль и перец

    Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем или сильном огне.

    Приправить курицу свежим розмарином, солью и перцем.

    Готовьте курицу на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон, примерно по 5-6 минут на каждую сторону.

    Снимите с огня и дайте постоять минуту или две, прежде чем нарезать салат или бутерброд.

    Весенняя зелень, шпинат или масляный салат

    Куриная грудка с розмарином из рецепта выше, нарезанная ломтиками

    2-4 ломтика толстого бекона, приготовленные

    Помидоры черри, разрезанные пополам

    1 большой авокадо, нарезанный ломтиками

    Ингредиенты для винегрета из розмарина:

    2 чайные ложки дижонской горчицы

    1/2 стакана оливкового масла

    1/2 стакана красного винного уксуса

    1 чайная ложка свежего измельченного розмарина

    Соль и перец

    Инструкция по приготовлению винегрета из розмарина:

    Взбейте горчицу, масло и уксус.Затем добавьте розмарин, соль и перец и снова взбейте.

    Так просто, так вкусно, так полезно!

    Инструкция по приготовлению салата:

    Выложить зелень в миску, сверху выложить курицу, бекон, помидоры черри и авокадо. Бросок с розмариновым винегретом

    Это в основном салат в форме бутерброда!

    2 ломтика хлеба на ваш выбор

    Куриная грудка с розмарином из рецепта выше, нарезанная ломтиками

    2-4 ломтика толстого бекона, приготовленные

    Помидоры черри, разрезанные пополам

    1 большой авокадо, нарезанный ломтиками

    Положите все ингредиенты между двумя ломтиками хлеба.Добавьте приправы по вашему выбору.

    Наслаждайтесь!

    ПРОСТОЙ рецепт салата из курицы на гриле!

    Хотите свежий, хрустящий салат на первом месте? Этот пикантный и слегка сладкий Бальзамический салат с курицей на гриле рецепт вам точно понравится! Этот салат, приготовленный из свежей зелени, фруктов, фисташек и курицы-гриль с бальзамическим соусом, очень полезен, сытен и совершенно восхитителен!

    Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Delightful E Made является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.

    Этот рецепт бальзамического салата с курицей на гриле — одна из моих любимых идей для летнего ужина или обеда. Я часто хочу большой, сытный салат на обед или легкий ужин летом, особенно когда жарко и влажно нашим душным летом в середине Атлантического океана.

    Я люблю включать множество свежих ароматов свежих персиков и черники Вирджиния и много хрустящей капусты, сельдерея, лука и фисташек. Курица-гриль и козий сыр добавляют удивительный аромат и насыщенность, которые прекрасно гармонируют с этим салатом. Этот салат быстро становится идеальным ужином практически на любой вечер недели!

    Ох уж этот цыпленок-гриль!

    Цыпленок-гриль в бальзамическом соусе с коричневым сахаром — один из самых популярных летних рецептов на моем сайте! Этот цыпленок не только невероятно ароматный, но и его очень просто приготовить и приготовить на гриле, чтобы получить легкий ужин в будние дни.Кроме того, он довольно здоровый, худой и богатый белком. (В конце концов, это куриные грудки, которые для многих являются полезным источником белка.)

    Иногда людям становится немного скучно с простой курицей. Этот восхитительный маринад с коричневым сахаром и бальзамиком — идеальный способ придать куриной грудке удивительный аромат и немного ее перемешать. К вашему сведению — вы также можете использовать в этом восхитительном маринаде ножки, крылышки или бедра.

    Если вы любитель курицы на гриле, ознакомьтесь с некоторыми из моих других рецептов курицы на гриле, например:

    Остатки еды превратились в великолепный салат

    Как видите, этот салат не лишен вкуса, цвета и вкусовых качеств! Это возникло из-за того, что я буквально сбрасывал остатки еды из холодильника в миску.Когда я готовлю салат, часто бывает так: у меня осталось жареное мясо накануне вечером, а затем я начинаю добавлять свежие фрукты и овощи. Я часто удивляюсь сочетаниям вкусов, которые придумываю, и в большинстве случаев они просто потрясающие!

    Вот что я включил в этот восхитительный рецепт салата с курицей на гриле с бальзамическим соусом :

    • Зелень: для этого салата я выбрал бэби-капусту, но не стесняйтесь добавлять все, что у вас есть (весенний микс, молодой шпинат и ромэн — все отлично!)
    • Цыпленок-гриль с коричневым сахаром и бальзамиком
    • свежие персики, нарезанные ломтиками
    • свежая черника
    • зеленый лук
    • сельдерей
    • Крошка козьего сыра
    • нарезанные фисташки

    Заправка — супер простая, всего 4 ингредиента

    Приготовить заправку для этого салата проще простого.Фактически, эта простая бальзамическая заправка — моя лучшая заправка для большинства салатов, которые я готовлю. Я люблю добавлять эту заправку в салат со стейком или в любое время, когда у меня остается курица-гриль. Он сочетается практически с любой комбинацией белков и овощей и идеально подходит для добавления фруктов.

    Вот что вам понадобится для бальзамической повязки:

    • бальзамический уксус
    • оливковое масло
    • соль и перец
    • измельченный чеснок (по желанию)
    • мед (по желанию)

    Мед и чеснок не являются обязательными, но они являются прекрасным дополнением некоторых сладких и соленых компонентов.

    В следующий раз, когда вам захочется свежий хрустящий салат, приготовьте этот бальзамический салат с курицей на гриле! Он достаточно легкий, чтобы идти в ногу с сезоном купальников, и достаточно наполнения, чтобы удовлетворить ваши потребности. Наслаждаться! ~ Эрин

    Если вам понравился этот восхитительный рецепт бальзамического салата с курицей на гриле, ознакомьтесь с некоторыми из моих других идей салата:

    Здоровый куриный салат с коббом

    Салат с лососем на гриле — Идеальная идея салата для приготовления еды!

    Хрустящий яблочный салат с медом и сладкой капустой

    Салат из грейпфрута и шпината с глазированным Махи Махи

    Салат из сладкой капусты и филе на гриле

    Cheesecake Factory Салат Луау

    Вот рецепт моей курицы на гриле с коричневым сахарным бальзамиком:

    Вот рецепт моего бальзамического салата с курицей на гриле:

    Бальзамический салат с курицей на гриле

    Время подготовки: 10 минут

    Общее время: 10 минут

    Этот пикантный и слегка сладкий рецепт бальзамического салата с курицей на гриле вам точно понравится! Этот салат, приготовленный из свежей зелени, фруктов, фисташек и курицы-гриль с бальзамическим соусом, очень полезен, сытен и совершенно восхитителен!

    Состав

    • 2 в.свежая зелень салата
    • 1 (8 унций) куриная грудка, запеченная на гриле с коричневым сахаром, нарезанная ломтиками
    • 1 свежий персик, нарезанный ломтиками
    • 1/2 с. свежая черника
    • 1/4 с. зеленый лук, нарезанный
    • 1/4 с. сельдерей, нарезанный
    • 2 ст. фисташки, нарезанные
    • 2 ст. крошится козий сыр
    Декорирование:
    • 1/4 с.бальзамический уксус
    • 1 ст. оливковое масло
    • Соль и перец для вкуса
    • 1 ст. мед (по желанию)
    • 1 ч. Л. измельченный чеснок (по желанию)

    Инструкции

    1. В большую миску или обеденную тарелку добавьте салатную зелень. Затем добавьте нарезанную куриную грудку. Добавьте нарезанные персики, чернику, зеленый лук, сельдерей, фисташки и крошку из козьего сыра.
    2. В небольшой миске смешайте бальзамический уксус с оливковым маслом. Добавьте соль и перец, а также по желанию мед и измельченный чеснок. Взбейте до полного растворения. Полейте салат и сразу же наслаждайтесь.

    Банкноты

    Если вы упаковываете этот салат на обед, или если вы готовите его заранее и подаете позже. Обязательно храните заправку отдельно от салата. Заправляйте салат непосредственно перед подачей на стол.

    Информация о пищевой ценности:
    Размер порции: 1 салат
    Количество на приём: Калорийность: 537 Всего жиров: 25 г Насыщенные жиры: 5 г Холестерин: 18 мг Натрий: 213 мг Углеводы: 77 г Сахар: 55 г Белки: 8 г

    Вам также могут понравиться эти рецепты

    .
    Обновлено: 29.09.2021 — 01:24

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *