Салат «Нежный» с ветчиной и огурцами
В мою кулинарную книгуПришло время разбавить череду рецептов очередным вкусным салатиком. Сегодня буду говорить о салате с красивым названием “Нежный”, который готовится на основе ветчины и огурца. Буквально на днях я готовила салат “Нежный” с ветчиной и огурцом, причем впервые, и сразу могу сказать, что вкус его мне понравился.
Очень важным моментом в приготовлении салата “Нежный” с ветчиной и огурцом является то, что весь салат от начала и до конца готовится буквально за 10-15 минут. А это бывает очень выручает в случаях неожиданного прихода гостей или спонтанного и непреодолимого чувства, которое звучит так: “чего бы такого вкусненького срочно съесть?”.
Конечно, для ускорения приготовления салата “Нежный” с ветчиной и огурцами лучше сварить яйца заранее. Но, даже если вы только приступили к приготовлению и поставили яйца вариться, все равно салат готовится очень быстро. Только представьте: пока варятся и остужаются яйца (а процесс их остывания длится совсем недолго) вы, ловко орудуя ножом, нарезаете красивой соломкой ветчину и свежие огурцы, натираете на крупной терке сыр, который так кстати практически в любом майонезном салате, а потом принимаетесь за уже остывшие к этому моменту яйца. Согласитесь, что это невероятно просто.
Время приготовления:15 минут
Количество порций – 4-5Ингредиенты:
- 200 г ветчины
- 2 средних огурца
- 3 яйца
- 100 г твердого сыра
- зеленый лук для украшения
- 5-6 ложек майонеза
- 0,4 ч.л. молотого черного перца
Салат “Нежный” с ветчиной, огурцом, сыром и яйцом
Итак, приступаем к приготовлению вкусного салата “Нежность”. Берем 200 г хорошей ветчины и нарезаем ее аккуратной соломкой. В принципе, можно нарезать ингредиенты для салата и кубиками, решать вам.
Вслед за ветчиной приступаем к нарезке огурцов. И не забываем их тщательно помыть перед нарезкой. Обязательно пробуем огурцы на горечь. Если все-таки выяснится, что горечь присутствует во вкусе огурца, то просто очищаем огурец от кожуры, которая и является сосредоточием этого вкуса. Используем огурец без кожуры и проблема решена. Мне же попались не горькие огурцы, поэтому для приготовления салата “Нежный” я использовала их вместе с кожурой.
Переходим к очередному ингредиенту салата “Нежный” – к сыру. Его я предлагаю натереть на крупной терке или нарезать такой же соломкой как и ветчину с огурцами. Признаться, у меня оказалось чуть меньше сыра, чем того требовала инструкция к салату, и это оказалось ощутимым на вкус. Поэтому на сыре в салате “Нежный” лучше не экономить.
Яйца, которые лучше сварить заранее, нарезаем любым удобным вам способом.
Складываем все ингредиенты салата “Нежный” в одну емкость и добавляем несколько столовых ложек майонеза и немного молотого черного перца. В этом салате соль не предполагается, поскольку ветчина и сыр уже соленые и благодаря этому вкус “Нежного” получается вполне сбалансированный.
Перемешиваем все ингредиенты. Перекладываем салат “Нежный” с ветчиной и огурцом в красивый салатник и украшаем небольшим количеством мелко рубленного зеленого лука. Приятного аппетита, дорогие читатели, и до скорых встреч!
Салат ветчинный с сыром рецепт с фото
Детальное описание: салат ветчинный с сыром рецепт с фото от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Салат простой с ветчиной морковью сыром
Очень вкусный и легкий салатик в приготовлении.
165 ккал
30 мин
состав Итальянский салат с ветчиной сыром и овощами
Вкусный и простой салатик на каждый день
173 ккал
40 мин
состав Итальянский салат с макаронами ветчиной помидорами и сыром
Сытный салатик, который может выступить в роли полноценного ланча!
212 ккал
30 мин
состав Салат коктейль с ветчиной и сыром
Салат коктейль с ветчиной и сыром – отличный праздничный салат.
164 ккал
20 мин
состав Салат с ветчиной огурцами и сыром
Рецепт просто салата, вкусного и сытного, который хорош на каждый день
143 ккал
1 ч 30 мин
состав Салат коктейль с ветчиной сыром
Яркий, красочный и вкусный салат для праздничного стола!
168 ккал
30 мин
состав Салат с шампиньонами огурцом яйцом ветчиной и сыром
Вкусный и быстрый в приготовлении салат, что может быть лучше?!
166 ккал
30 мин
состав Салат Нежность с сыром огурцом и ветчиной
Нежный и вкусный салат из доступных продуктов!
187 ккал
20 мин
состав Салат с грибами сыром и ветчиной
Лесные грибочки с нежной ветчиной в кружевном вальсе
103 ккал
30 мин
состав Салат с ветчиной помидорами перцем и сыром
Гости оценят и полюбят! Просто, быстро и очень аппетитно!
185 ккал
20 мин
состав Салат с корейской морковкой сыром огурцами ветчиной
Гостям понравится! Простой рецепт очень вкусного салата!
237 ккал
40 мин
состав Салат с ветчиной и грибами
Быстрый и питательный салат с грибами и ветчиной!
231 ккал
25 мин
состав Салат с сухариками ветчиной и фасолью
Простой, вкусный и оригинальный салат к праздничному столу!
261 ккал
1 ч 30 мин
состав Салат с ветчиной и ананасами на скорую руку
Вкусный и легкий салат можно приготовить за 10 минут!
179 ккал
10 мин
состав Салат с макаронами и ветчиной
Отличный питательный завтрак для любителей вкусно поесть!
Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения). |
146 ккал
25 мин
состав Салат с корейской морковью и ветчиной
Супер быстрый салат! Вкус потрясающий – пробуй!
20 мин
состав Салат Блондинка с ветчиной
Вкусно, быстро, оригинально и ново, хотя из привычных всем продуктов
168 ккал
45 мин
состав Салат Орхидея с чипсами и ветчиной
Это очень вкусный, быстрый и красивый салатик.
226 ккал
30 мин
состав Грибной салат Пенек с опятами и ветчиной и блинами
Сказка в тарелке! Оценят и взрослые, и детишки! Просто и быстро!
145 ккал
2 ч
состав Салат Праздничный с ветчиной и сухариками
Салат с копченым сыром и ветчиной, идеально подходящий для застолья!
188 ккал
1 ч 20 мин
состав Салат Красавица с ветчиной
Очень быстрая и легкая в приготовлении закуска!
169 ккал
30 мин
состав Салат Нежный с ветчиной
Быстро, недорого и очень вкусно! Попробуйте!
202 ккал
30 мин
состав Салат мышки в сыре с перепелиными яйцами
Удивите гостей нежным и вкусным салатиком!
170 ккал
40 мин
состав Салат гнездо кукушки с жареными шампиньонами и сыром
Невероятно красивый салат из курицы и шампиньонов!
146 ккал
1 ч
состав Сырный салат Новогодняя елка
Сырная ёлочка вряд ли простоит до конца праздника – такая она вкусная!
201 ккал
1 ч
состав Салат София с копченым сыром
Очень вкусный и простой салатик
163 ккал
15 мин
состав Салат Грибная поляна с шампиньонами
Праздничный слоеный салат с маринованными шампиньонами
147 ккал
1 ч 20 мин
состав Салат Лисичка с грибами под шубой
Очень симпатичный и вкусный салатик для праздничного стола!
111 ккал
1 ч 30 мин
состав Салат из красной фасоли и сухариков
Очень сытный и питательный салатик понравится всем!
263 ккал
15 мин
состав Салат с инжиром
Изысканный салатик для торжественного застолья!
172 ккал
20 мин
состав Салат Снежная королева с крабовыми палочками
Отличный многослойный салат – попробуй!
220 ккал
1 ч 40 мин
состав Салат с вешенками
Простой, но сытный салат, который оценят мужчины!
204 ккал
50 мин
состав Салат красный болгарский перец с крабовыми палочками
Салат подойдет для легкого ужина, а также на каждый день!
210 ккал
15 мин
состав Салат Русская красавица с курицей
Вкусный, сочный и красивый салат! Удиви своих близких!
157 ккал
1 ч
состав Салат любимчик
Быстро готовиться сочетается с любым блюдом и очень вкусно
162 ккал
30 мин
состав Салат “Мой каприз”
Очень вкусный салат прост по составу и легок в приготовлении!
232 ккал
15 мин
состав Салат Русская Красавица
Простой в приготовлении и сытный салатик с ветчиной и твердым сыром!
165 ккал
20 мин
состав Праздничные тарталетки из лаваша
Вкусная и быстрая закуска к любому праздничному столу!
187 ккал
30 мин
состав Салат Павлин
Салат Павлин – это неописуемая красота и отменный вкус!
107 ккал
1 ч 30 мин
состав Трио – простой и вкусный солидный салат за 5 минут
Нет тематического видео для этой статьи.Видео (кликните для воспроизведения). |
Быстро, сытно, вкусно и просто. Всего 3 ингредиента.
5 мин
состав Салат Праздничный вкусный и недорогой
Симпатичный салат для торжественного застолья!
206 ккал
25 мин
состав Теплый салат с опятами
Теплый салат не только вкусный, но и очень сытный, готовится просто!
252 ккал
45 мин
состав Салат Орхидея с чипсами и корейской морковкой
Не только вкусный, но и красивый. Готовится очень легко, и станет украшением стола!
237 ккал
25 мин
состав Салат гнездо глухаря с грибами
Волшебный салат на все случаи жизни. Готовь только самое вкусное!
271 ккал
1 ч
состав Салат проще простого на быструю руку
Необыкновенно сочный и нежный салат легко готовить, вкусно кушать!
185 ккал
25 мин
состав Салат Бургер
Начинка для бутерброда – теперь в виде салата!
186 ккал
10 мин
состав Закусочный торт Наполеон праздничный
Торт “Наполеон” может быть восхитительной закуской на праздник!
269 ккал
1 д 5 ч
состав Салат мясной на скорую руку
Гости уже на пороге, а ты не знаешь, что им подать? Срочно готовь!
224 ккал
30 мин
Привлекательный и аппетитный салат для праздничного стола!
134 ккал
3 ч 25 мин
состав Салат мужской дешево и вкусно
Твой мужчина будет не только благодарен тебе за вкусное блюдо, но и…
227 ккал
7 мин
состав Салат “Морской бриз”
Яркий акцент на вашем праздничном столе!
192 ккал
10 мин
состав Салат Тайная страсть
Красивый салатик для романтического ужина
145 ккал
20 мин
состав
Салат с ветчиной и сыром – это отличный вариант праздничного блюда. Он получается не только вкусным, но еще и вкусным и питательным. В качестве дополнительных ингредиентов к такому салату подойдут помидоры, сладкий перец, грибы и т.д. Ветчина, сыр не требуют дополнительной обработки, поэтому салаты из них готовятся очень быстро. Для заправки можно брать майонез или кефир. Можно также попробовать соус из соли, оливкового масла, горчицы, черного перца.
Как приготовить салат с ветчиной и сыром.
Ингредиенты:
– сыр твердый – 255 г
– ветчина, салат – по 150 г
– помидоры черри – 255 г
– французская горчица – чайная ложечка
– масло оливковое
– болгарский перец
– яйцо – 2 штуки
– соль, перец
– винный уксус – пара столовых ложек
Приготовление:
1. Ветчину нарежьте меленькими кубиками либо соломкой.
2. Отварные яйца и болгарский перец также порежьте кубиками либо соломкой.
3. Сыр можете натереть или же порезать кубиками.
4. Помидоры разрежьте пополам.
5. Салат порвите руками.
6. Приготовьте соус для заправки: до однородной массы смешайте оливковое масло, уксус, соль, черный перец и горчицу.
7. Все ингредиенты смешайте, заправьте соусом.
Рецепты салата с ветчиной и сыром.
Салат-коктейль из ветчины, сыра.
Ингредиенты:
– отварное куриное филе – 320 г
– ветчина – 155 г
– яйцо – 3 штуки
– петрушка, укроп
– спелый киви – 2 штуки
– кукуруза консервированная – 50 г
– свежий огурец
– соль
– сметана или майонез – 120 г
Приготовление:
1. Куриное мясо и ветчину порежьте тоненькой соломкой.
2. Киви и яйца также порежьте соломкой, сыр натрите.
3. Из сметаны, майонеза приготовьте соус.
Салат-коктейль с ветчиной
готов!
Салат с ветчиной, огурцами.
Ингредиенты:
– твердый сыр – 155 г
– ветчина – 320 г
– отварные яйца, соленые огурцы – по 2 штуки
– майонез – 120 г
– соль
– петрушка, укроп
– майонез – 120 г
Приготовление:
1. Ветчину, огурцы нарежьте соломкой.
2. Сыр, яйца натрите на терке.
3. Все подготовленные компоненты смешайте, присолите, заправьте майонезом.
4. Верх салата посыпьте зеленью и сыром.
Салат с ветчиной
готов!
Салат с ветчиной и сыром рецепты.
Салат «Прекрасная леди».
Ингредиенты:
– кочан капусты
– ветчина – 155 г
– майонез – 155 г
– сухарики – 155 г
– сыр
– баночка консервированной кукурузы
Приготовление:
1. Капусту нашинкуйте, добавьте кукурузу.
2. Добавьте в салат сухарики и тертый сыр, размешайте, полейте майонезом.
3. Салат оставьте на несколько часов, чтобы сухарики успели размокнуть.
Салат с копченой ветчиной.
Ингредиенты:
– морковка
– ветчина копченая – 320 г
– картофель – 4 штуки
– свекла
– майонез
– маринованный огурец – 2 штуки
– соль
– чеснок
– яйцо куриное – 3 штучки
– гранат
– яблоко
Приготовление:
1. Морковку, картофель вымойте, отварите.
2. Свеклу вымойте, отварите, остудите, почистите, натрите.
3. Маринованные огурцы порежьте кубиками.
4. Яйца куриные отварите, охладите и почистите.
5. Морковку, картофель отварите, натрите.
6. Ветчину порежьте кубиками.
7. Возьмите большое блюдо, начните выкладывать салат слоями: первым слоем выложите картофель, смажьте майонезом. Следующий слой – маринованные огурчики. Их также смажьте майонезом. После выложите слой майонеза и ветчины.
8. Яблоко помойте, натрите, выложите следующим слоем. Потом выложите сыр, и слой яиц. Снова майонез. Следующий слой – морковка.
9. Чеснок почистите, натрите на терке, посыпьте самый последний слой.
10. Последней выложите тертую свеклу, а потом зерна граната.
11. Оставьте салат на 3 часа, чтобы он настоялся.
Салат «Праздничный».
Ингредиенты:
– маринованные грибы, отварной язык – по 100 г
– ветчина, майонез – по 100 г
– отварное мясо – 220 г
– картофель – пара штук
– яйцо – 3 штуки
– консервированный ананас – 55 г
– соль
– пучок петрушки
Приготовление:
1. Грибы, язык, ветчину, мясо порежьте маленькими кусочками.
2. Картофель отварите, остудите, очистите, порежьте ломтиками.
3. Яйца отварите вкрутую, почистите, меленько порежьте.
4. Ананасы порежьте кубиками.
5. Все смешайте, посолите, полейте майонезом, перемешайте, выложите в салатник.
Популярные салаты с ветчиной и сыром.Салат «Париж».
Ингредиенты:
– сыр – 120 г
– помидоры – 3 штуки
– свежие шампиньоны – 220 г
– маринованные грибы – 120 г
– сладкий перец
– ветчина – 320 г
– черный молотый перец
– майонез – 155 мл
Приготовление:
1. Помидоры промойте, порежьте кубиками.
2. Сыр порежьте некрупными кубиками.
3. Сырые шампиньоны хорошенько почистите, нарежьте пластинами.
4. Ветчину нарежьте соломкой.
5. Грибы маринованные разрежьте на 4 или 6 частей.
6. Все компоненты тщательно размешайте.
Салат с ветчиной и сыром без майонеза.
Салат с аругулой, грушей, ветчиной и сыром.
Ингредиенты:
– аругула – 155 г
– красная груша – 2 штуки
– пармезан – ¾ стакана
– винный белый уксус, оливковое масло – по 3 столовые ложки
– ветчина – 120 г
– соль – ¼ чайной ложки
– жареный рубленный грецкий орех – 4 столовые ложки
– черный молотый перец
Приготовление:
1. В миске большого размера соедините аругулу, ветчину, грецкий орех, пармезан, хорошо размешайте, отставьте в сторону.
2. Приготовьте салатную заправку: соедините уксус, черный молотый перец, оливковое масло, хорошенько размешайте.
Салат с чечевицей, ветчиной и сыром.
Ингредиенты:
– консервированная чечевица, консервированный артишок – по 400 г
– жареный красный перец – 4 штуки
– листочки свежего тимьяна
– зелень петрушки
– ветчина – 4 ломтика
– яблочный уксус – столовая ложка
– масло грецкого ореха – пара столовых ложек
– листочки рукколы
– тертый сыр
Приготовление:
1. Все компоненты соедините.
2. Сбрызните уксусом и маслом, осторожно размешайте.
Салат «Вкусняшка».
Ингредиенты:
– морковка
– кочан белокочанной капусты
– ветчина – 255 г
– белый хлеб – 4 кусочка
– сметана – 220 г
– сыр – 155 г
– перец, соль
– уксус – пара столовых ложек
– растительное масло
– горчица – столовая ложка
– сливочное масло для гренок
Приготовление:
1. С хлеба срежьте корочку, порежьте кубиками, обжарьте на сливочном масле.
2. Ветчину и сыр порежьте кубиками, капусту нашинкуйте, морковку натрите.
3. Приготовьте соус: взбейте сметану с уксусом, горчицей и растительным маслом, присолите и поперчите.
4. В салатник выложите капусту, гренки, морковку, ветчину, сыр, залейте соусом, размешайте, сразу же подайте. Попробуйте также
салат с пекинской капустой и ветчиной
.
Салат с ветчиной и сыром и овощами .
Салат по-олтянски.
Ингредиенты:
– помидоры – 3 штуки
– ветчина – 120 г
– сладкий перец, огурец – по 2 шт.
– лимонный сок – столовая ложка
– листочки зеленого салата – 120 г
– яйца – 2 штуки
– соль, перец
– укроп
– зубчик чеснока
– зеленый лук
– брынза – 155 г
Приготовление:
1. Помидоры порежьте дольками.
2. Огурцы очистите от кожуры, нарежьте ломтиками.
3. Перцы почистите от семян, плодоножек, нарежьте соломкой.
4. Листочки салата крупно нашинкуйте.
5. Приготовьте соус: смешайте масло, перец, лимонный сок, соль, чеснок, измельченную зелень.
6. Подготовленные овощи соедините с ветчиной, порезанной соломкой.
7. Салат смешайте вместе с соусом, размешайте, посыпьте брынзой, измельченным зеленым луком, декорируйте ломтиками отварных яиц.
Салат с ветчиной.
Ингредиенты:
– колбаса, ветчина – по 220 г
– твердый сыр – 155 г
– зелень
– помидоры – 2 шт.
– майонез – 3 столовые ложки
– яйцо куриное – 5 штук
– соль, перец
Приготовление:
1. Яйца куриные отварите вкрутую, а потом почистите и натрите.
2. Твердый сыр также натрите на терке.
3. Ветчину нарежьте кубиками.
4. Помидоры промойте, порежьте кубиками.
5. Зелень помойте, мелко порежьте.
6. Все компоненты соедините.
7. Добавьте перец, соль, полейте майонезом, размешайте.
Горячий салат с ветчиной и сыром.
Ингредиенты:
– луковица помидор, перец сладкий – по 1 шт.
– ветчина – 220 г
– зелень
– майонез – 50 г
– сыр – 120 г
Приготовление:
1. Ветчину нарежьте кусочками, перец – соломкой, помидоры – большими дольками, луковицу – полукольцами.
2. Все компоненты смешайте с тертым сыром, выложите в форму, залейте майонезом, посыпьте рубленой зеленью, поставьте запекаться на 5 минут.
Салат с ветчиной, сыром и лапшой.
Ингредиенты:
– ветчина – 225 г
– лапша, сыр – по 150 г
– базилик
– перец черный молотый
– мягкий сыр – 75 г
– соль
– йогурт – 255 г
– майонез – столовая ложка
Приготовление:
1. Ленточную лапшу отварите, процедите, обсушите.
2. Сыр, ветчину нарежьте полосками.
3. Мягкий сыр, йогурт, майонез взбейте, приправьте перцем, солью.
4. В миске смешайте лапшу, ветчину, сыр, полейте соусом, накройте, поставьте в холодильник на пару часов.
5. Салат переложите на блюдо, базилик промойте, оторвите листочки, порежьте полосками, посыпьте салат.
Салат с ветчиной, сыром, крабовыми палочками.
Ингредиенты:
– палочки крабовые – 220 г
– ветчина, твердый сыр – по 120 г
– помидоры – 3 штуки
– яйца – 2 шт.
– пучок зеленого лука
– соль, перец
– майонез
Приготовление:
1. Овощи помойте, яйца очистите, крабовым палочкам дайте оттаять.
2. Яйца нарежьте кубиками, выложите на салатник первым слоем, посолите их и поперчите.
3. Сверху выложите лук, порезанный колечками, посолите, промажьте майонезом.
4. Последующий слой – ветчина. Ее нужно нарезать соломкой.
5. Поверх ветчины выложите помидоры кубиками, посолите их, промажьте майонезом.
6. Натрите сыр, снова промажьте майонезом.
7. Крабовые палочки порежьте, немного раскрутите кусочки, выложите поверх салата, дайте блюд настояться.
Салат с крабовыми палочками
, ветчиной, сыром готов!
Салат с ветчиной и сыром для детей.
Мы представили вам самые разные варианты салатов с ветчиной и сыром. Однако не каждый из них можно подать детям. Желательно выбирать те вариант, которые исключают майонез, горчицу, острые специи. Дополнительными ингредиентами, входящими в состав такого салата должны быть овощи. А для того чтобы дети не отказывались кушать салат без их любимых компонентов постарайтесь придать блюду красивый внешний вид. Вполне подойдут фигурки рыбок, птичек, солнца и т.д. В качестве дополнительного украшения используйте зелень, оливки, консервированную кукурузу и т.д. А если еще украшать салат вместе с детьми, то он без сомнения придется по вкусу любому ребенку!
В кулинарную книгу
Ингредиенты:
- салат айсберг
350 г
- ветчина
200 г
- помидоры черри
100 г
- сыр фета
50 г
- яйца вареные
2 шт.
- авокадо
1 шт.
для соуса:
- йогурт греческий
70 мл
- сметана
50 мл
- петрушка рубленая
по вкусу
- чесночный порошок
по вкусу
- перец черный молотый
по вкусу
- соль
по вкусу
Приготовление:
Хорошо перемешать все компоненты соуса.
Салат крупно порвать, разложить на плоском блюде.
Рядом положить измельченные яйца, ветчину, авокадо, фету, разрезанные на половинки черри.
Полить салат с ветчиной, авокадо и помидорами черри соусом и сразу подать к столу.
Фотоотчеты приготовивших
Добавить свою фотографию блюда
В кулинарную книгу2
Комментариев пока нет. Ваш будет первым
В сущности, назвать салатом можно всё, что угодно, смешав любые продукты. Но я придерживаюсь мнения, что не стоит класть в салат те продукты, которые совсем теряются на фоне других, поэтому короткий список ингредиентов это совсем не недостаток этого салата. Лаконично и свежо.
Необходимо:
- Ветчина — 200 г
- Сыр — 150-200 г
- Огурцы — 200 г (2-3 шт)
- Яйца — 2-3 шт.
- Майонез — 100-150 г
Приготовление:
Ветчину нарезать на продолговатые тонкие ломтики.
Огурец можно нарезать, но я натёрла на тёрке для корейской моркови.
Сыр потереть на крупной терке. Кстати, сыр для этого салата лучше взять поострее, с ярко выраженным сырным вкусом. У меня два вида сыра.
Яйца также потереть на крупной тёрке.
Собираем салат.
Можно делать в большой ёмкости или порционно.
Нижним слоем укладываем яйца, подсаливаем, смазываем майонезом.
На фото не весь используемый майонез, на самом деле я делала более густую майонезную сетку. Сняла на полпути, чтобы было видно, какой продукт внизу:)
На яйца уложить огурец, слегка посолить, сверху майонез.
На огурец ветчина, майонез.
Сверху всё засыпаем сыром и украшаем зеленью. Верхний слой я майонезом не смазываю, но вы можете смазать, если хотите.
Салат получается с очень свежим вкусом, хрустящий из-за огурца.
Приятного аппетита!
Салат – это такое интересное блюдо, в котором соединяют совершенно разные продукты. При этом в сочетании друг с другом они создают неповторимый вкус. Сейчас мы расскажем, как приготовить салат с ветчиной и сыром.
Салат с ветчиной, сыром и огурцом
Ингредиенты:
- твердый сыр – 100 г;
- яйца – 2 шт.;
- ветчина – 200 г;
- свежий огурец – 2 шт.;
- майонез, зелень, соль – по вкусу.
Приготовление
Ветчину и огурцы режем тонкой соломкой. Яйца варим вкрутую, заливаем холодной водой, а после того как они остынут, чистим и тоже режем соломкой. Зелень измельчаем. Твердый сыр трем на крупной терке. В глубокой миске соединяем все ингредиенты, по вкусу добавляем майонез, соль и перемешиваем. Все, салат из ветчины, огурцов и сыра готов. Перед подачей к столу можно немного его охладить.
Салат с помидорами, сыром и ветчиной
Ингредиенты:
- ветчина – 500 г;
- помидоры – 4 шт.;
- сыр твердый – 150 г;
- хлеб белый – 3 ломтика;
- чеснок – 4 зубчика;
- майонез, соль.
Приготовление
Белый хлеб или батон нарезаем кубиками и подсушиваем на сковороде без масла до появления румяной корочки. Ветчину и помидоры тоже режем кубиками, а твердый сыр трем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс. В глубоком салатнике смешиваем все компоненты, добавляем по вкусу майонез, если нужно подсаливаем и перемешиваем. Обратите внимание, что сухарики лучше добавлять непосредственно перед подачей салата к столу. В противном случае они размякнут и вкус блюда будет испорчен.
Салат с болгарским перцем, ветчиной и сыром
Ингредиенты:
- ветчина варено-копченая – 200 г;
- сыр твердый – 150 г;
- яйца вареные – 2 шт.;
- сладкий перец (желательно красный) – 1 шт.;
- майонез.
Приготовление
Перец очищаем от семян и плодоножки и нарезаем соломкой. Также режем и ветчину. Яйца варим вкрутую, охлаждаем, чистим и измельчаем. Сыр можно порезать соломкой или натереть на крупной терке. Смешиваем все ингредиенты, поливаем салат майонезом, перемешиваем и подаем к столу.
Итальянский салат с сыром, ветчиной, перцем и макаронами
Ингредиенты:
- макароны – 400 г;
- ветчина – 300 г;
- болгарский перец – 2 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- консервированная кукуруза – 300 г;
- сыр твердый – 200 г;
- майонез – по вкусу.
Приготовление
Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности, затем воду сливаем, а макаронам даем остыть. Помидоры и перец режем кубиками, а ветчину – соломкой. Сыр можем натереть на крупной терке, а можем нарезать соломкой. Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат майонезом.
Быстрый салат из ветчины, сыра, огурцов и помидоров
Ингредиенты:
- ветчина – 250 г;
- помидоры – 300 г;
- огурцы – 200 г;
- твердый сыр – 150 г;
- яйца – 3 шт.;
- майонез – 150 г;
- соль – по вкусу.
Приготовление
Яйца варим вкрутую, затем охлаждаем и нарезаем соломкой. Точно так же измельчаем ветчину, помидоры, огурцы и сыр. Салат с ветчиной, помидорами, сыром и яйцами заправляем майонезом, если нужно, досаливаем по вкусу и подаем к столу.
Салат с маринованным огурцом, яйцом, сыром и ветчиной
Ингредиенты:
- ветчина – 300 г;
- сыр гауда – 300 г;
- вареные яйца – 2 шт.;
- огурцы маринованные – 250 г;
- зеленый лук – 1 пучок;
- зелень укропа и петрушки – 30 г;
- майонез и горчица – по вкусу.
Приготовление
Сыр, ветчину, маринованные огурцы, вареные яйца нарезаем тонкой соломкой. Измельчаем зеленый лук и укроп с петрушкой. Смешиваем подготовленные продукты, по вкусу добавляем майонез, горчицу и перемешиваем.
Салат с грибами, ветчиной, курицей и сыром
Ингредиенты:
- ветчина – 300 г;
- отварное куриное филе – 200 г;
- чеснок – 2 зубчика;
- сыр – 150 г;
- грибы маринованные – 200 г;
- вареные яйца – 2 шт.;
- укроп – 30 г;
- майонез.
Приготовление
Отварное куриное филе, ветчину и яйца режем соломкой, сыр трем на терке, добавляем пропущенный через пресс чеснок, измельченный укроп, маринованные грибы и майонез. Все хорошенько перемешиваем. Заправляем салат майонезом и подаем к столу.
Автор статьи: Пушко Валентина
Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!
✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2 проголосовавших: 5Салат с ветчиной, зеленым горошком и яйцом, рецепт с майонезом
Опубликовано: 25.02.2017
Разместил: Drug [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Салаты с ветчиной занимают отдельную ступень среди остальных салатов и всегда ценятся за столом. Ветчина имеет такой изысканный вкус, что ее любят все, а блюда с ее участием становятся сытными и сочным. В отличие от куриного суховатого филе, ветчина добавляет блюдам сочности. С ветчиной сочетаются почти все овощи и другие продукты. Сегодня я предлагаю вам приготовить салат с ветчиной, зеленым горошком и яйцом, рецепт с майонезом которого будет в себе содержать остроту от репчатого лука. Если любое другое мясо нужно варить или что-то с ним делать, то ветчину нужно просто купить и салат уже почти готов. Соус для «ветчинного» салата я буду использовать майонезный, так как это лучшее дополнение для ветчины. Также остальные продукты для салата можно быстро подготовить или вечером перед праздником сварить, а утром можно за 15 минут нарезать и подать к столу замечательный и вкуснейший салат. Гости останутся довольными, сытыми и отдохнувшими. Хочу также обратить ваше внимание и на такой рецепт с фото салата с яйцом и ветчиной.
Необходимые продукты:
— 250 грамм ветчины;
— 2-3 штуки куриных яиц;
— 1 репчатый лук;
— 150 грамм консервированного горошка;
— 150 грамм салатного майонеза.
Пошаговый рецепт с фото:
Ветчину режу кубиками, можно помельче.
Репчатый лук шинкую мелко, чтобы в салате он не попадался крупными кусками.
Куриные яйца заранее отварила, остудила. Потом чищу их и рублю кубиками.
В тарелочке смешиваю яйца, ветчину и лук. Репчатый лук я использую для того, чтобы пресные на вкус яйца стали более остренькими, и салат стал насыщеннее по вкусу.
С консервированного горошка сливаю в раковину маринад, а зерна отправляю в салат.
Поливаю салат майонезным соусом.
Перемешиваю салат и раскладываю в салатницы.
Салат украшаю свежей зеленью и через 15 минут угощаю семью вкусным блюдом.
Чем меня радует такой салат, так это простотой его приготовления, а результат вообще прекрасный!
Салат всем нравится и каждый просит добавочку.
Bon Appetite!
Салаты с ветчиной — рецепт приготовления в домашних условиях
Салаты – это восхитительное изобретение человека. Любой, даже очень ленивый человек, может приготовить салат. В принципе, само приготовление занимает минимальное количество времени. Технология большинства салатов исключительно проста: нарезать продукты, заправить маслом или соусом, и вот салат уже готов. Ингредиентом для этого блюда может стать всё, что есть под рукой – здесь всё зависит от вашей фантазии.
Что касается истории возникновения салата, то им уже более двух тысяч лет. Всё началось в Древнем Риме. Простота и незатейливость рецептов быстро сделала их популярной едой среди римских граждан и легионеров. Обычно такие салата делали буквально из подножных трав, растущих в то время на территории Римской империи, а приправляли специями, доставляемыми из заморских провинций, медом и солью.
Второе рождение салаты получили в Средние века во Франции. Здесь изобретательные повара стали делать салаты из чеснока, мяты, листьев петрушки. Естественно основой любого средневекового салата было мясо. Именно жители Франции впервые начали добавлять в салаты латук. Впоследствии растение стали называть салат-латук, а такой салат с ним французским.
В XVIII веке стали готовить салаты не только из овощей, но и фруктов. Заправки для салатов стали усложняться, превращаясь постепенно в отдельное блюдо.
Современным салатом называют абсолютно любую съедобную смесь, которая быстро готовиться. В салатах можно использовать все известные человеку пищевые продукты. Важно, чтобы эти продукты были совместимы по вкусу, и заправка соответствовала ингредиентам.
Таким образом, вы можете приготовить салат из всего, что есть под рукой. Например, в последнее время широкую известность получили салаты с ветчиной, рецепты которых приведены ниже. Ветчина не требует дополнительной обработки, в отличие от мяса и рыбы. Салаты с ней просты в приготовлении, а по времени занимают обычно не больше получаса. Кроме того, ветчина придает насыщенный аромат, вкус салатам, подходит почти к любым ингредиентам, поэтому вариаций салатов с ней большое множество. Вот лишь некоторые рецепты салатов с ветчиной.
Ветчинный салат с грибами «Праздничный»
Потребуются:
- ветчина – 300 г
- маринованные грибы — 300 г
- репчатый лук – 1 шт.
- красный перец – 1 шт.
- яйца варёные – 3 шт
- сыр – 300 г
- оливковое масло
- соль
- майонез
Маринованные грибы порежьте кубиками, а лук – колечками. Слегка обжарьте их вместе на оливковом масле и дайте остыть. Ветчины, красный перец, сыр и 3 яйца нарежьте в виде соломки. Всё соедините, и тщательно перемешайте. Заправьте майонезом и по вкусу посолите.
Салат с брынзой «Кочевник»
Потребуются:
- ветчина – 300 г
- брынза – 200 г
- грибы маринованные – 300 г
- помидоры – 3 шт.
- майонез – 3 ст. ложки
- сметана – 2 ст. ложки
- петрушка
Порезать ветчину вместе с брынзой небольшими кубиками. Грибы (грибные салаты ищите тут) достать из банки и нарезать на четверти, а помидоры (про салаты с помидорами читаем тут)– ломтиками.
Чтобы томаты не давали слишком много сока, положите их в сито и подождите, пока он не стёк. Далее все ингредиенты смешиваем. Салат заправляем майонезом и сметаной. Салат не надо солить, только посыпьте листиками петрушки поверху.
Салат с курицей «Конфетти»
Потребуются:
- ветчина – 200 г
- куриное филе отварное 200 г
- болгарский перец – 2 шт.
- ананас – 200 г
- изюм – 2 ст. ложки
- опята маринованные – 200 г
- грецкие орехи – 3 ст. ложки
- майонез – 3 ст. ложки
- сыр
- укроп
- соль
Курицу, ветчину, сладкий перец и ананас нарезать соломкой. Изюм помыть и распарить. Перемешать все ингредиенты, добавив грибов, измельченных грецких орехов и укропа.
Заправьте майонезом и по вкусу посолите. Обязательно посыпьте натертым на мелкой терке сыром – это придаст нежность салату. Кто любит ананасы, может посмотреть как приготовить салат из ананасов.
Салат с рисом «Завоеватель»
Потребуются:
- ветчина – 100 г
- рис – половина стакана
- помидор – 1 шт.
- сыр – 100 г
- салат-латук – 5 листьев
- маслины – 10 шт.
- майонез – 100 г
- горчица – 0.5 чайн. ложки
- петрушка
- перец
- соль
Отварите рис и охладите его в дуршлаге. Тем времен нарежьте сыр и ветчины в виде соломки, а томаты – кубиками. Все ингредиенты смешиваем. В меру поперчить и посолить.
Заправкой для салата будет служить майонез вместе с горчицей. Полученную смесь выкладываем на листья салата в тарелку. Для украшения используем маслины или оливки.
Салат с сыром «Кредитэ»
Потребуются:
- ветчина – 250 г
- твердый сыр – 250 г
- морковь – 2 шт.
- майонез – 250 г
- укроп
Рецепт очень прост: ветчину нужно нарезать соломкой, а сыр и морковь натереть на средней терке. Все смешать и заправить острым майонезом. Сверху посыпать свежим укропом.
Салат с сыром «косичка» «Рапунцель»
Потребуются:
- ветчина – 300 г
- сыр – 100 г
- вареные яйца – 5 шт.
- кукуруза консервированная – 1 банка
- яблоко – 1 шт.
- сухарики – 1 пакетик
- майонез – 4 ст. ложки
- петрушка
- листья салата
Ветчину надо порезать в виде соломки. Сырную косичку надо расплести и разделить на отдельные прядки, порезать. Варёные яйца тоже порезать соломкой.
Сыр и яйца, ветчину и кукурузу соединить вместе. Затем заправить майонезом и тщательно перемешать. Солить салат не требуется. Перед подачей на стол положите на блюдо свежие листья салата. Посыпьте салат сухариками.
Салат с ветчиной и дыней «Ахтуба»
Потребуются:
- ветчина – 150 г
- дыня – 300 г
- сыр адыгейский – 150 г
- салат, базилик
- оливковое масло – 3 ст. ложки
- белый винный уксус – 1 ст. ложка
- мёд натуральный – 1 ст. ложка
- сушёные листья базилика – 0.5 чайн. ложки
- черный молотый перец – 0.5 чайн. ложки
- соль
Чтобы приготовить заправку для салата смешайте оливковое масло с винным уксусом и медом. Обязательно положите пару листиков базилика, черного перца. По вкусу посолите.
Для самого салата соломкой порежьте дыню и ветчину. Сыр порезать полосками. Все положить в миску и перемешать. В конце приготовления добавьте листья салата. Не забудьте полить заранее приготовленным соусом и украсить базиликом.
Салат с теплым рисом «Восточный»
Потребуются:
- рис – 100 г
- ветчина – 150 г
- зелёный горошек – 0.5 банки
- репчатый лук – 100 г
- подсолнечное масло – 1 ст. ложка
- майонез
- сметана
Рис надо отварить. Затем слегка обжарить в подсолнечном масле до требуемой мягкости и золотистого цвета. Ветчину и лук мелко порезать и немного прогреть около минуты на слабом огне. Далее следует смешать все ингредиенты, добавить горошка. В качестве заправки можно использовать майонез либо сметану.
Салат из моркови «Пикантный»
Потребуются:
- ветчина – 200 г
- редька – 1 шт.
- морковь – 3 шт.
- репчатый лук – 3 шт.
- подсолнечное масло
- майонез
- соль
Для приготовления салата натрите редьку на средней терку и дайте постоять, чтобы вышел сок. Морковку натрите аналогичным образом, лук порежьте колечками.
Все это обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки. Редьку смешайте с ветчиной, нарезанной мелкими кубиками, и овощами, обжаренными в растительном масле. Салат заправить майонезом и украсить по желанию.
Салат из капусты и ветчины — «Гурман»
Потребуются:
- ветчина – 300 г
- квашеная капуста – 400 г
- помидоры – 2 шт.
- подсолнечное масло – 3 ст. ложки
- салат
- сахарный песок
- тмин
Берем квашеную капусту и отжимаем её от сока. Ветчины и томаты нарезаем в виде соломки. Все смешиваем, добавляем зелени и тщательно перемешиваем.
Заправляем обязательно подсолнечным маслом. Сахаром и тмином посыпаем по вкусу. Перед подачей на стол в тарелку кладём листья зеленого салата, и уже на них выкладываем наш салат. Для украшения используем томаты и зелень.
Салат с ветчиной и овощами «Зелёный тортик»
Потребуются:
- ветчина – 200 г
- варёные яйца – 3 шт.
- помидоры – 2 шт.
- огурцы – 2 шт.
- редис – 5 шт.
- репчатый лук – 1 шт.
- зелёный лук – 1 пучок
- майонез – 300 г
- сыр (твердых сортов) – 150 г
- чеснок – 3 зубчика
- листья салата
- укроп
- петрушка
Данный салат представляет собой своего рода слоеный торт. Овощи раскладываются в нём в строгой последовательности, которой следует придерживаться.
Ветчину надо нарезать небольшими кубиками, томаты — в виде полуколец, а огурцы, редис, репчатый лук и редиску – колечками. Зеленый лук можно мелко порезать, сыр потереть на средней терке.
Чтобы приготовить соус требуется смешать майонез с прессованным чесноком (используйте специальную чеснок-давилку) и петрушкой, укропом. Дальше наступает самый важный процесс – выкладывание слоев. На блюдо, выстланное зелеными листьями салата, кладем слои с такой последовательности:
1: огурцы
2: лук репчатый
3: томаты
4: ветчина
5: вареные яйца
6: редис.
Не забываем, после каждого слоя, промазывать соусом. Сверху салат рекомендуется посыпать зеленью и украсить дольками помидора. В таком праздничном виде подавать к столу. Если вы любите овощные салаты, то пройдите по ссылке.
Салат с солеными огурцами «Черноглазая красавица»
Потребуются:
- ветчина – 200 г
- соленые огурцы – 2 шт.
- маслины без косточек – 1 банка
- сухарики – 1 пачка
- майонез
Нарезать огурцы с ветчиной в виде соломки. Маслины напополам разрезать. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом. Салат обязательно посыпать сухариками. Желательно брать сухарики со вкусом бекона либо салями. Смотрите также, как приготовить другие салаты из огурцов.
Салат с китайской капустой «Пекинская мечта»
Потребуются:
- ветчина – 200 г
- китайская капуста – 400 г
- сыр – 150 г
- майонез
- укроп
- петрушка
- соль
Нашинкуйте достаточно тонко пекинскую капусту. Ветчину нарежьте в виде соломки, а сыр потрите на средней терке. Все вместе соедините, и заправьте небольшим количеством майонеза. Посолите по вкусу. Перед подачей на стол посыпьте укропом и петрушкой.
ИП Мокина О.К. | Меню | 30 ноября 2017 г. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Наименование блюда | Выход | Стоимость | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1.МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
МОЛОКО | 200 | 20,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
СМЕТАНА С САХАРОМ | 100/10 | 38,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2. САЛАТЫ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С ЯБЛОКОМ | 100/1 | 15,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
САЛАТ «БУРЯЧОК»(свекла,огурец марин.,майонез) | 100 | 15,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
КАПУСТА ПО-ГРУЗИНСКИ С ЛУКОМ,МАСЛОМ | 100 | 15,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С СЫРОМ И МАЙОНЕЗОМ | 100 | 15,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
САЛАТ «ИЗЮМИНКА» (морковь,изюм,сметана) | 100 | 20,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
САЛАТ «ЗАКУСОЧНЫЙ»(редька ,свежий огурец,сметана) | 100/1 | 25,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ВИНЕГРЕТ ОВОЩНОЙ | 100 | 27,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
САЛАТ «СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ» (сельдь,морковь,свекла,майонез) | 100 | 27,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
САЛАТ «МИМОЗА»(сайра,картофель,морковь,яйцо,майонез) | 100 | 27,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ЯЙЦО С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ И МАЙОНЕЗОМ | 80 | 30,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
САЛАТ «СТОЛИЧНЫЙ»(филе куры,огурец,горошек,яйцо,майонез) | 100/1 | 32,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
САЛАТ «БОСТОН»(блины,колбаса,свежий огурец) | 100 | 40,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
САЛАТ «ПЕЧЕНОЧНЫЙ»(печень куриная,лук,морковь,майонез) | 100 | 40,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
САЛАТ «ЛЕСНАЯ ПОЛЯНА»(грудка в/к, грибы,картофель,майонез) | 100 | 45,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
САЛАТ «НЕЖЕНКА» (грудка в/к,св.,огурец,чернослив,орехи) | 100/1 | 45,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
САЛАТ «ГРУЗИНСКАЯ ДОЛИНА»(ветчина,яйцо,сыр,помидоры) | 100 | 45,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
САЛАТ «ВЕТЧИННЫЙ»(ветчина,свежий огурец,сыр,яйцо)) | 100 | 50,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. СУПЫ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГОРОХОМ И КОПЧЕНОСТЯМИ(сервилат,ветчина) | 250/20 | 25,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
СУП ЛАПША С КУРОЙ | 250/20 | 25,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С САЙРОЙ | 250/20 | 25,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
РАССОЛЬНИК ПО-ЛЕНИНГРАДСКИ С КУРОЙ | 250/20 | 25,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
СУП ХАРЧО СО СВИНИНОЙ | 250/20 | 35,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
СОЛЯНКА МЯСНАЯ ПО-ДОМАШНЕМУ (колбаса,язык,окорок,сервилат) | 250/30 | 45,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ШУРПА С ГОВЯДИНОЙ | 250/30 | 55,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ПЕЧЕНЬ ЖАРЕНАЯ С ЛУКОМ | 100 | 38,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
КОТЛЕТА «ЛЮБИТЕЛЬСКАЯ» ИЗ МИНТАЯ | 100 | 40,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
КУРА ОТВАРНАЯ | 100 | 45,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ЗРАЗЫ ИЗ ФИЛЕ КУРЫ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ | 100 | 50,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С МЯСОМ | 150 | 50,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
КУРА ЖАРЕНАЯ | 100 | 55,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
КОТЛЕТА «ЗАГОРСКАЯ» ИЗ ФИЛЕ КУРЫ | 100 | 55,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ПЕЧЕНЬ ЖАРЕНАЯ С ЛУКОМ | 75/15 | 55,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
МИНТАЙ ЖАРЕНЫЙ | 150 | 58,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ТЕФТЕЛИ МЯСНЫЕ В СОУСЕ | 100/50 | 60,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ШНИЦЕЛЬ РУБЛЕНЫЙ | 100 | 60,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ТЕФТЕЛИ КУРИНЫЕ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ | 80/40 | 65,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
БИФШТЕКС РУБЛЕННЫЙ С ЯЙЦОМ | 70/45 | 65,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ | 75/75 | 65,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ОТБИВНАЯ ИЗ ФИЛЕ КУРЫ В ЛЬЗОНЕ | 100 | 70,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ГОРБУША,ПРИПУЩЕННАЯ С ОВОЩАМИ | 75 | 70,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ГОЛУБЦЫ С МЯСОМ И РИСОМ | 150/50 | 70,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ОТБИВНАЯ ИЗ СВИНИНЫ С ОВОЩАМИ | 100 | 75,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ОТБИВНАЯ ИЗ ФИЛЕ КУРЫ В СЫРНОЙ КОРОЧКЕ | 100 | 75,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ГОРБУША «ЛАКОМКА» ( горбуша,сыр,морковь,лук) | 130 | 85,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ(свинина,картофель,сыр,майонез) | 60/200 | 100,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ ИЗ СВИНИНЫ | 75/200 | 100,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ГОРБУША, ЗАПЕЧЕННАЯ «ПО-РУССКИ» | 250 | 100,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ГОВЯДИНА ОТВАРНАЯ С ОВОЩАМИ | 75 | 120,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ | 75/75 | 125,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
6. ГАРНИРЫ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ГРЕЧА ОТВАРНАЯ | 150 | 10,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ | 150 | 10,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
РИС ПРИПУЩЕННЫЙ С ОВОЩАМИ | 150 | 10,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
СПАГЕТТИ ОТВАРНЫЕ | 150 | 10,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ | 150 | 16,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
КАПУСТА ТУШЕНАЯ | 150 | 21,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
7. ЗАВТРАКИ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
КАША МОЛОЧНАЯ ПШЕННАЯ С МАСЛОМ | 200/10 | 16,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
БЛИНЫ С МАСЛОМ | 100/10 | 18,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
БЛИНЫ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ | 100/30 | 25,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
БЛИНЫ СО СМЕТАНОЙ | 100/30 | 25,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ | 105 | 26,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ЯИЧНИЦА С КОЛБАСОЙ | 30/90 | 40,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ | 100/30 | 55,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
8. СОУСЫ И ДОБАВКИ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
САХАР ПОРЦИОННЫЙ 5г | 5 | 1,50 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
СОУС КРАСНЫЙ ОСНОВНОЙ | 50 | 2,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ГРЕНКИ | 20 | 3,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
МАЙОНЕЗ | 10 | 3,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ЛИМОН | 10 | 3,50 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
СМЕТАНА | 10 | 4,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
9. НАПИТКИ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ЧАЙ В АССОРТИМЕНТЕ | 1 | 6,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
КИСЕЛЬ СМОРОДИНОВЫЙ | 200 | 8,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
КОМПОТ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ С ЯБЛОКОМ | 200 | 9,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
КОМПОТ ИЗ ОБЛЕПИХИ | 200 | 9,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
НАПИТОК АПЕЛЬСИНОВЫЙ | 200 | 9,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
КОМПОТ ИЗ БРУСНИКИ С ЯБЛОКОМ | 200 | 9,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА | 200 | 12,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
КОМПОТ ИЗ КУРАГИ | 200 | 12,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
КОФЕ В АССОРТИМЕНТЕ | 1 | 13,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ВЫПЕЧКА | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ПИРОЖОК ЖАРЕНЫЙ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ | 75 | 10,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
БУЛОЧКА «ДОМАШНЯЯ» | 100 | 11,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ШАНЬГА С КАРТОФЕЛЕМ | 100 | 12,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
КОРЖИК МОЛОЧНЫЙ | 75 | 12,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
КРЕНДЕЛЬ С САХАРОМ | 100 | 15,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
МАННИК С САХАРНОЙ ПУДРОЙ | 100 | 18,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
БУЛОЧКА «УРАЛЬСКАЯ» СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ | 100 | 18,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
РАССТЕГАЙ С МИНТАЕМ | 105 | 21,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ВАТРУШКА С СЫРОМ | 100 | 25,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
РАССТЕГАЙ С ГОРБУШЕЙ | 105 | 25,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
СОЧЕНЬ С ТВОРОГОМ | 105 | 25,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
СОЧЕНЬ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ | 105 | 25,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
БЕЛЯШ С МЯСОМ | 80 | 30,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
СОСИСКА В ТЕСТЕ | 100 | 32,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ | 100 | 32,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
САМСА С КУРОЙ | 100 | 46,00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ХЛЕБ ЧУСОВСКОЙ | 27 | 2,50 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ХЛЕБ КРЕСТЬЯНСКИЙ | 27 | 2,50 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
БУЛОЧКА ПШЕНИЧНАЯ С КУНЖУТОМ | 40 | 4,50 |
Морковный салат с ветчинной колбасой и горошком
Ингредиенты
Морковь – 100 г
Горошек консервированный – 150 гр.
Ветчинная колбаса – 200 г
Майонез – 40 гр.
Грецкие орехи – 10 г
Соль и черный перец – по вкусу
Салат из свежей моркови , консервированного горошка и ветчинной колбасой . Заправка салата самая традиционная и многими любимая.. из майонеза.
Приготовление
Морковь натереть соломкой и уложить в салатник.
Добавить горошек.
Колбасу нарезать тонко.
.. уложить в салатник.
Добавить майонез и рубленый грецкий орех.Перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Готово! Приятного аппетита !
Состояние | не приготовлено с термической обработкой |
Белки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г— |
Углеводы | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г— |
Сахар | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
Жиры | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г— |
Насыщенные жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г- |
Транс-жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г- |
Моно-ненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
Полиненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
Холестерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
Волокна | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г— |
Соль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
Кальций | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг- |
GI Гликемический индексhelp | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} мг- |
Aлкоголь | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г |
Рецепт спреда с салатом из ветчины | Allrecipes
Это рецепт, который моя семья готовит более 50 лет. Количество каждого ингредиента можно отрегулировать по своему вкусу. Для измельчения ветчины мы использовали бы мясорубку. Теперь кухонный комбайн отлично работает и экономит время. Перерабатываю яичные белки и сохраняю приготовленные хомуты. Ямки растираются и смешиваются с горчицей и майонезом, а затем смешиваются с ветчиной. (Я также начинаю с меньшего количества этих ингредиентов, чтобы салат с ветчиной не получился слишком влажным.Всегда можно добавить еще немного, чтобы достичь желаемой консистенции) Подаем между двумя ломтиками тоста с парой листиков салата. Лучше всего охладить его перед подачей на стол, чтобы дать отдельным ароматам время смешаться. Обязательно охладите остатки.
Это было здорово! Тем не менее, я внес несколько поправок. Вместо ветчины я использовала купленные в магазине чипсы начо, а вместо яиц использовала глазурь для торта. Мне не нравится майонез, поэтому я заменил его куриным бульоном, а затем полностью отказался от всего, что перечислено в этом рецепте.Серьезно, что происходит с людьми, которые резко меняют рецепт, а затем оставляют отрицательные отзывы? Разве вы не понимаете, что как только вы меняете рецепт, вы не пересматриваете то же самое? Черт побери …
Вместо сладкого маринада я использовал два больших огурца с чесноком и укропом. Я пропустил кусочки ветчины и соленые огурцы через кухонный комбайн, чтобы получить грубую отбивную, которую искал. Майонез / горчица было идеальным количеством. Салат с ветчиной не был слишком густым и жидким. Это напоминает мне салат с ветчиной, который бабушка готовила для меня в детстве — всей моей семье это очень нравилось.Мы съели это размазанное на солончаке.
Моя бабушка готовила салат из болоньи по почти такому рецепту. Чтобы приготовить идеальный салат из ветчины или болоньи, нужно использовать ручную мясорубку, которая крепится к краю стола. Измельчите мясо, яйца, затем сладкие огурцы. Я не готовил этот рецепт, но всем понравился бабушкин салат из болоньи.
Я следовал рецепту в точности так, как написано, и он был просто идеальным. Я использовал кухонный комбайн, чтобы измельчить ветчину. Было вкусно с крекерами.Мой муж использовал то, что осталось, чтобы сделать бутерброд. Он дважды спрашивал меня, когда я сделаю это снова 🙂 Спасибо, что отправили этот рецепт!
Моей семье это понравилось. Мы стараемся не есть майонез много и не все. Мы изменили нашу диету за два года и с тех пор не ели майонез. Обожаю салат с ветчиной и нашла этот рецепт. Мы использовали только ветчину, яйца, горчицу, сладкий луковый порошок, а вместо майонеза использовали не жирный греческий йогурт в качестве субстрата. Вот это да. Очень хороший. Как и другие говорят, идеальное количество ингредиентов.Идеальная консистенция.
Этот салат с ветчиной был превосходен !! Отличный вкус! Как я помню салат с ветчиной моей мамы !! Спасибо!
Я прочитал отзывы, прежде чем приготовить этот рецепт, и изменил приправу маринада на соленые огурцы из рубленого укропа, по совету Сары Джо, но думаю, что «укус» приправы мог бы быть лучше. Я удвоил рецепт, а также использовал примерно половину количества майонеза и горчицы (Hellmans, низкокалорийный) и обнаружил, что этого более чем достаточно. Я также был осторожен, выбирая для начала «высококлассную» ветчину.Я подавал это как часть праздничного шведского стола с мини-ржаным хлебом и крекерами, и это было в значительной степени проигнорировано, хотя людям, которые пробовали это, это понравилось, но не в восторге, как они от других блюд на шведском столе. Моему мужу очень нравится рецепт бутербродов — это хорошо, потому что у нас было много остатков. Почему три звезды — я не думаю, что вам нужно менять рецепт по сравнению с оригиналом, и если sev Все еще ищете идеальный салат с ветчиной, как это делала МОЯ мама!
Салат с ветчиной отличный.В нем было правильное сочетание ингредиентов. Я нарезал ветчину, так как мне она понравилась. Если у вас ужин с ветчиной, сэкономьте немного на салате с ветчиной.
Рецепт салата из ветчины (спред или бутерброды)
Салат из ветчины — это восхитительная закуска или начинка для сэндвичей (идеально подходит для праздничных остатков!), Приготовленная из нарезанной кубиками ветчины, приправы, сельдерея и майонеза за 5 минут.
Салаты — одни из самых универсальных блюд, которые вы можете приготовить, поскольку их можно сочетать практически с любым основным блюдом.Если вам понравились мои рецепты Куриный салат , Салат с тунцом и Яичный салат , вам также нужно добавить этот салат с ветчиной в коробку с рецептами!
САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ
Мой рецепт салата с ветчиной идеален как все, от закуски до основного блюда, и готовится из нарезанной кубиками ветчины, майонеза, сельдерея и приправы. Вы можете приготовить его примерно за 5 минут, и он остается в холодильнике в течение нескольких дней, чтобы вы могли взять его с собой на работу, чтобы быстро перекусить.
Вы можете съесть его традиционным способом с помощью вилки или, если вам нужен уникальный праздничный ужин, вы можете подать его с крекерами.Мой личный любимый способ поесть — сэндвич с техасскими тостами! Густой хлеб делает этот бутерброд настоящим удовольствием.
Я люблю готовить новые рецепты из оставшейся праздничной ветчины! — если у вас есть остатки праздничной ветчины, используйте ее на завтрак! Я люблю готовить ветчинных стейков или яиц Бенедикт для послепраздничных завтраков!
Обратите внимание на этот бутерброд:
Это один из моих любимых рецептов из-за того, насколько быстро и легко его приготовить, а также из-за того, что вы можете использовать остатки, чтобы приготовить его.Лучший салат с ветчиной готовят из остатков ветчины, оставшейся после Рождества, Пасхи или Дня благодарения, но вы также можете использовать мясные деликатесы или толстые ломтики ветчины, запеченные с медом, которые вы можете купить в продуктовом магазине. Если вы нарежете его кубиками, подойдет любая ветчина.
Чтобы приготовить салат с ветчиной, возьмите кусочки ветчины, оставшиеся в противном случае, и поместите их в кухонный комбайн. Вам нужно использовать кухонный комбайн только в импульсном режиме, чтобы не получить мясную пасту. Вы хотите, чтобы кусочки выглядели как большие крошки размером с кусочки бекона или большие горошины перца.
Затем измельчите сельдерей на мелкие кусочки и вылейте их вместе с ветчиной, майонезом и сладким вкусом в большую миску. Перемешайте все вместе и накройте миску, затем уберите в холодильник минимум на час. Вы определенно можете хранить их в холодильнике дольше, но определенно не вынимайте их раньше, если вы хотите получить должный охлажденный вкус.
ВКУСНЫЕ ЛЕГКИЕ САЛАТЫ ДЕЛИ:
Классический салат с курицей
Классический салат с тунцом
Классический яичный салат
Крабовый салат (салат из морепродуктов)
КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ- Добавьте ветчину в кухонный комбайн и взбивайте, пока он не станет мелкими кусочками, но не пастой, больше похожей на крошки.
- Сложите все ингредиенты в большой миске и хорошо перемешайте.
- Охладите не менее одного часа и подавайте охлажденным.
ВАРИАНТЫ САЛАТА С ВЕТЧИНОЙ
- Соусы : Вам не обязательно использовать сладкий маринад. Вы можете использовать дижонскую горчицу, желтую горчицу или даже сок из укропа. В зависимости от ваших личных предпочтений вы можете добавить больше или меньше майонеза, чтобы аромат был сильнее или слабее.
- Добавки : Попробуйте мелко нарезать зеленый лук, болгарский перец или белые шампиньоны и перемешать.Вы также можете посыпать салат с ветчиной тертым чеддером или горсткой сыра пармезан.
- Подавать: Салат с ветчиной традиционно подают охлажденным и в нем есть майонез, поэтому вы действительно не должны оставлять его более чем на 2 часа, иначе он будет портиться.
- Магазин: Салат можно хранить в холодильнике примерно до 3 дней, при условии, что он хранится в герметичном помещении. Будет лучше, если вы будете хранить компоненты отдельно, особенно майонез.
- Заморозить: Нельзя. Салат с ветчиной следует есть свежим или из холодильника, так как майонез, как известно, плохо замораживается.
БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ВЕТЧИНЫ:
Запеченная ветчина (с глазурью из коричневого сахара)
Суп из ветчины и фасоли
Суп из ветчины и картофеля в медленном приготовлении
Медовая ветчина (имитация)
Прикрепите этот
Like этот рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!
Pin SaveСалат из ветчины
- Выход: 8 порций
- Время приготовления: 5 минут
- Общее время: 5 минут
- Курс: Основное блюдо
- Кухня: американская
- Автор: Сабрина Снайдер
Салат из ветчины восхитительная закуска или начинка для сэндвичей (идеально подходящая для остатков с праздника!), приготовленная из нарезанной кубиками ветчины, приправы, сельдерея и майонеза за 5 минут!
Ингредиенты
- 3 стакана ветчины (16 унций)
- 1 стакан майонеза
- 1/2 стакана измельченного сельдерея
- 2 столовые ложки сладкого приправы
- 1/8 чайной ложки черного перца грубого помола
Инструкции
Примечание : щелкните время в инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время приготовления.
Добавьте ветчину в кухонный комбайн и взбивайте, пока она не станет мелкими кусочками, но не пастой, больше похожей на крошки.
Добавьте все ингредиенты в большую миску и хорошо перемешайте.
Информация о питании
Выход: 8 порций, Количество на порцию: 270 калорий, Калорий: 270 г, Углеводы: 2 г, Белки: 8 г, Жиры: 25 г, Насыщенные жиры: 4 г, Холестерин: 43 мг, Натрий: 713 мг, Калий: 141 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 2 г, витамин A: 93 г, витамин C: 10 г, кальций: 7 г, железо: 1 г
Все изображения и текст © для ужина, затем десерта.
Ключевое слово: салат с ветчиной
СохранитьСамый простой рецепт бутербродов с салатом из ветчины
Не знаете, что делать с остатками ветчины? Остатки ветчины, смешанные с маринованным соусом и сушеными луковыми хлопьями, объединяются в красивый и легкий салат с ветчиной, который намазывается поверх мягкой белой булочки, для одного из моих любимых обедов всех времен.
Бутерброды с домашним салатом и ветчиной
Я не могу быть элегантной и модной все время. Это просто не в моем характере.В моих слипонах Vans вы встретите меня чаще, чем на каблуках с ремешками.
Я предпочитаю укрыться в хижине в горах или посидеть на пляже с друзьями и семьей, чем делать покупки в самых модных бутиках.
И я полностью предпочитаю есть старые добрые закуски вместо высококлассной молекулярной кухни. Кто вообще хочет есть молекулы? Ой, подождите, я думаю, все мы так делаем. Но вы понимаете, о чем я.
Я часто возвращаюсь к своим корням, к любимым вещам детства.И этот рецепт салата с ветчиной — один из рецептов, которые я люблю сегодня так же, как и тогда.
Я поклонник любого бутерброда, у которого в конце названия есть «салат», и всегда им было. Яичный салат. Крабовый салат. Салат из креветок. Салат с курицей. Начинка сэндвича с небольшим количеством майонеза — но не слишком большим — смешанная с несколькими дополнительными ингредиентами, а затем зажатая между двумя ломтиками хлеба, доставит меня прямо в мою зону комфорта.
И моя зона комфорта живет с картофельными и солеными чипсами.Он все время дома.
Классический салат с ветчиной, ингредиенты
Салат из ветчины — одно дело, и он идеально подходит для того, чтобы использовать оставшуюся ветчину, которую вы завалили. Вот что входит в эти бутерброды с ветчиной и салатом:
- Ветчина фарш
- Майонез
- Приправы для маринованных огурцов
- Сушеные луковые хлопья
- Обеденные булочки
- Начинки на выбор
подробнее: 17 рецептов для приготовления с остатками ветчины
Как приготовить бутерброды с ветчиной и салатом
Вы можете попросить мясника измельчить ветчину, но я использую свой кухонный комбайн.Я разрезаю ветчину на куски, кладу ее в чашу процессора большим лезвием и несколько раз взбиваю. Не пульсируйте слишком много, иначе получится паста.
Затем все остальное отправляется в чашу. Еще несколько импульсов — и готово! Дайте салату с ветчиной остыть в холодильнике в течение часа, чтобы аромат раскрылся, а затем соберите бутерброды.
Секретный ингредиент этого рецепта салата с ветчиной — сушеные луковые хлопья. Я пробовала его со свежим рубленым луком, с зеленым луком и красным, и ни один из них не сравнится по тонкости с сушеным луком.
Могу ли я использовать чудо-кнут вместо Мейо?
Если вы выросли на Miracle Whip, вы можете использовать его в этом рецепте салата с ветчиной. Но я предпочитаю настоящий майонез, который я использовала в этом рецепте.
Как долго сохраняется салат с ветчиной?
Этот домашний салат из ветчины хранится в холодильнике до 5 дней.
Советы по приготовлению бутербродов с салатом из ветчины
В этом рецепте салата с ветчиной используется та ветчина, которая всегда остается после семейного ужина, будь то Пасха, День Благодарения, Рождество или любое старое воскресенье.Выберите для этого рецепта хорошую ветчину — мне нравится использовать остатки копченой ветчины с косточкой, — потому что больше нечего будет скрыть, если вы воспользуетесь дрянной ветчиной. Моя мама всегда советует мне искать ветчину с меньшим содержанием воды. Не хочешь сэндвич с супом.
В моем рецепте используется всего несколько столовых ложек майонеза. Я предпочитаю более сухую сторону. Если хотите, добавьте больше майонеза — или даже чудо-взбивания для более сладкого вкуса — по своему вкусу.
Вы можете использовать сладкий или пряный маринад, как вам нравится.Этот маринад — мой новый фаворит.
Более простые бутерброды к Nosh On
Если вы готовите этот рецепт, дайте мне знать! Добавьте этот рецепт в закладки и оставьте комментарий ниже, или сделайте снимок и отметьте меня в Instagram тегом #foodiecrusheats.
РаспечататьБутерброды с ветчиной и салатом
Остатки ветчины, смешанные с маринадом и сушеными луковыми хлопьями, объединяются в красивый и легкий салат с ветчиной, который намазывается поверх мягкой белой булочки, для одного из моих любимых обедов всех времен.
Курс Основное блюдо
Кухня Американская
Ключевые слова ветчина, сэндвич
Время подготовки 10 минут
Время охлаждения 1 час
Общее время 1 час 10 минут
Порций 8
калорий 445 ккал
Ингредиенты
Для салата с ветчиной:
- 4 стакана ветчины (около 2 фунтов)
- 3 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки маринованного приправы
- 1 1/2 чайных ложки сушеных луковых хлопьев
Для бутербродов:
- 8 картофельных или обеденных булочек
- майонез
- кусочки маринада
- картофельные чипсы
- листья салата
Инструкции
Смешайте в большой миске молотую ветчину, майонез, маринад и сушеные луковые хлопья.Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час, чтобы ароматы растворились.
Чтобы собрать бутерброды, разделите булочки пополам и смажьте каждую сторону майонезом. Сверху посыпьте нижнюю половину салатом из ветчины, солеными чипсами, картофельными чипсами и листьями салата и подавайте.
Nutrition
Порция: 1 г | Калории: 445 ккал | Углеводы: 21 г | Белок: 23 г | Жиры: 29 г | Насыщенные жиры: 10 г | Холестерин: 82 мг | Натрий: 375 мг | Калий: 368 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 1 г | Витамин С: 1 мг | Кальций: 98 мг | Железо: 4 мг
Еще рецепты ветчины для приготовления
Спасибо, что заглянули и посетили FoodieCrush.Есть что сказать? Я хотел бы получить известие от вас. Позвольте мне знать в комментариях ниже. Удачного дня и сделай что-нибудь хорошее.
Стремитесь к большему жизненному балансу, меньшему стрессу и лучшему здоровью? Ознакомьтесь с моим ежедневным планировщиком Nourished Planner, который поможет упростить вашу жизнь и не спланировать ее.
Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный ящик.
Следуйте за мной в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter, чтобы получить больше вдохновения от FoodieCrush.
Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты. В этом посте есть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.
СохранитьСохранить
Салат с ветчиной — Amanda’s Cookin ‘
Наш классический рецепт салата с ветчиной требует всего 7 ингредиентов и будет готов к подаче менее чем через 10 минут.
Почему этот рецепт работает
Этот салат с ветчиной, сочетающий в себе простые ингредиенты и быстрое приготовление, является легким вариантом для обеда и семейных посиделок.
В то время как один из моих любимых — салат из пасты с тунцом и обычно мне нравится, этот рецепт — отличный способ израсходовать ветчину, оставшуюся после пасхального или рождественского ужина. Не могу победить!
Ингредиенты, которые вам понадобятся
Получите все размеры, ингредиенты и инструкции в версии для печати в конце этого поста.
ВЕТЧИНА — Вы можете купить расфасованную нарезанную кубиками ветчину в продуктовом магазине или использовать оставшуюся ветчину.
ЗАПРАВКА — Наша заправка состоит из майонеза и горчицы, однако вы можете облегчить ее, используя простой греческий йогурт.
ОВОЩИ — В этом салате мы используем самые разные овощи. Красный лук и сладкие маринованные огурцы дополняют здесь ветчину. При желании вместо приправы можно использовать рассол с нарезанным укропом.
Как приготовить салат с ветчиной
Эти пошаговые фотографии и инструкции помогут вам наглядно представить, как приготовить этот рецепт. Вы можете перейти к рецепту, чтобы получить версию этого рецепта для печати, вместе с измерениями и инструкциями внизу.
- Пропустите нарезанную кубиками ветчину через кухонный комбайн, пульсируя 3-4 раза, чтобы нарезать ее мельче.
СОВЕТ ЭКСПЕРТА: Цель состоит в том, чтобы получить измельченный вид, а не пасту.
- В большой миске смешайте ветчину и все оставшиеся ингредиенты.
СОВЕТ ЭКСПЕРТА: Некоторым семьям нравится добавлять в салат рубленые вареные яйца, можете добавить их, если хотите.
- Перемешайте до полного растворения.
Различные способы подачи салата с ветчиной
Всегда приветствуется взять с собой большую тарелку салата из ветчины на обед или вечеринку.Если у вас остались остатки еды, отнесите их домой и воспользуйтесь некоторыми из этих идей, чтобы съесть их!
Бутерброды : Вы можете использовать его для изготовления мини-слайдеров в качестве закуски для вечеринок или в качестве полноразмерных бутербродов на обед. Мы любим его с хлебом, круассанами и даже гавайскими булочками!
Dip : Еще один способ подавать его на вечеринках и собраниях — это поместить его в миску (или миску для салата) и подавать с крекерами или свежими овощами на стороне.
- закуски из огурцов
- закуски крекеры
Распространение: Этот салат прекрасно намазать поверх ломтиков свежих огурцов или на крекерах в качестве вкусной закуски!
Часто задаваемые вопросы
Как вы храните салат с ветчиной?
Храните салат с ветчиной в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
Можно ли заморозить салат с ветчиной?Да, салат с ветчиной можно заморозить. Чтобы заморозить, просто поместите салат с ветчиной в контейнер, пригодный для заморозки, или в пакет для заморозки на срок до 2 месяцев. Вы можете сделать пакет для морозильной камеры двумя слоями, чтобы он не обгорел.
Чем можно заменить майонез?Чтобы сделать его немного полезнее, можно заменить майонез простым греческим йогуртом.
Готовите ли вы бутерброды с ветчинным салатом, пасту из ветчинного салата или соус из ветчинного салата, он обязательно понравится публике на вашей следующей встрече.
Еще рецепты с ветчиной
Я люблю печь и готовить, и делюсь своим кухонным опытом со всеми вами! Не забывать возвращаться каждый день может быть непросто, поэтому я предлагаю удобный информационный бюллетень каждый раз, когда публикуется новый рецепт. Просто подпишитесь и начните получать бесплатные ежедневные рецепты!
Салат с ветчиной
Готовите ли вы бутерброды с ветчинным салатом, пасту из ветчинного салата или соус из ветчинного салата, он обязательно понравится публике на вашей следующей встрече.
ВАЖНО — В записи блога часто встречаются часто задаваемые вопросы, которые могут быть вам полезны. Просто прокрутите назад, чтобы прочитать их!
Распечатать Оцените это Save ItSaved!Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран
Порций: 4 порции
10 минут
калорий: 577
Инструкции
Пропустите нарезанную кубиками ветчину через кухонный комбайн, пульсируя 3-4 раза, чтобы нарезать ее мельче. Цель — измельченный вид, а не паста.
В большой миске смешайте ветчину и все остальные ингредиенты.
Перемешайте до полного растворения.
Советы и часто задаваемые вопросы экспертов
- Вы можете купить фасованную ветчину в продуктовом магазине или использовать оставшуюся ветчину.
- Наша заправка состоит из майонеза и горчицы, однако вы можете облегчить ее, используя простой греческий йогурт.
- В этом салате используются самые разные овощи. Красный лук и сладкие маринованные огурцы дополняют здесь ветчину.Если хотите, можете вместо приправы использовать нарезанный маринад из укропа.
Nutrition
Порция: 1 порция (1/4 рецепта) | Калории: 577 ккал. Углеводы: 4 г | Белок: 25 г | Жиры: 51 г | Насыщенные жиры: 12 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 88 мг | Натрий: 1727 мг | Калий: 382 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 208 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 21 мг | Железо: 1 мг
Аманда Формаро
Аманда Формаро — хитрая предприимчивая мать четверых взрослых детей.Она любит печь, готовить, мастерить детские поделки и создавать предметы декора для своего дома. Она мастер и гуру на кухне, много раз появлялась в Интернете и в печатных изданиях на протяжении многих лет. Она также пять раз писала книги по ремеслу и разработчик продуктов, а также владелец FunFamilyCrafts.com. Вы можете найти ее в социальных сетях, используя кнопки слева!Последние сообщения Аманды Формаро (посмотреть все)
Простой салат с ветчиной: быстрый, универсальный и невероятно вкусный
Простой рецепт салата с ветчиной, который стал невероятным благодаря добавлению нескольких уникальных ингредиентов.И это очень вкусно. Готовый за 10 минут, это салат, который можно приготовить в любое время года!
С использованием остатков ветчины этот восхитительный намаз готов за считанные минуты и идеально подходит для соусов, закусок, поздних завтраков, бутербродов на обед и даже бутербродов для послеобеденного чая.
Просто, легко и очень вкусно.
Что такое салат с ветчиной?
Салат с ветчиной — это традиционный намаз из рубленой ветчины, очень напоминающий салат из курицы, яичный салат и салат из тунца. Он сочетается с майонезной заправкой и приправами.
Подобно рубленому салату, салат с ветчиной сочетает в себе вареную ветчину, сельдерей, огуречный вкус и горчицу каменного помола. Ниже я перечислю конкретные ингредиенты.
Но именно приправа выводит этот универсальный салат на новый уровень восхищения.
Что мне нравится в салате с ветчиной
- Чтобы приготовить этот пикантный вкусный спред, нужно от 5 до 10 минут.
- Универсальный рецепт, идеально подходящий для пикников на свежем воздухе или послеобеденного чая.
- Знаменитый рецепт, который выходит на новый уровень с добавлением пикантных блюд.
- Он становится еще вкуснее, если вкусы сочетаются во время охлаждения.
Как подать салат с ветчиной
Салат с ветчиной — это спред, превращающий повседневную еду в изысканную. Все дело в том, как вы его обслуживаете.
Я люблю его как соус с крекерами и нарезанными овощами.
Красиво и просто, как закуска поверх вафельных крекеров.
И полезный и легкий в качестве начинки для тонко нарезанных огурцов.
Но это невероятно вкусно, размазанное между двумя ломтиками домашнего хлеба или мягкой булочкой.
Однако, если вы любите послеобеденный чай так же сильно, как и мы, из него получится один из самых вкусных бутербродов с чаем.
Советы по рецепту салата с ветчиной
Этот рецепт очень простой. Вот несколько советов:
- Остатки праздничной ветчины, свежеприготовленной или замороженной, идеально подходят для этого салата. Но стейки из ветчины тоже подойдут.Вам понадобится приготовленная ветчина без костей, нарезанная.
- Поскольку ветчина различается по солености, обязательно попробуйте ее перед добавлением соли. Я очень часто не добавляю соли.
- Использование кухонного комбайна или блендера — самый простой способ приготовить этот салат за считанные минуты. Если вы делаете это вручную, обязательно измельчите ингредиенты до мелкого фарша.
Полный список ингредиентов и размеров находится в таблице рецептов ниже.
- Вареная ветчина
- Яйца вкрутую
- Свежий сельдерей
- Сладкий маринад
- Горчица молотая
- Креольская или каджунская приправа
- Укроп свежий (или сушеный)
- Майонез
Как приготовить салат с ветчиной
Блендер для кухонного комбайна — простой способ приготовить этот салат. Если вы делаете это вручную, обязательно измельчите ингредиенты до мелкого фарша.
Добавьте ветчину, сваренные вкрутую яйца и сельдерей в кухонный комбайн с помощью металлического ножа для резки.При необходимости посолить и поперчить.
Смешайте ингредиенты соуса, состоящий из приправы, горчицы, приправы, укропа и майонеза в небольшой миске. Добавьте его в смесь ветчины.
Накрыть крышкой и охладить до готовности. Салат с ветчиной можно хранить в холодильнике от 3 до 4 дней.
Идеи вкусных рецептов
Ингредиенты
- 1 ½ фунта вареной ветчины (остатки или деликатесы, рубленые или нарезанные кубиками)
- 2 яйца вкрутую
- 1 стебель сельдерея, крупно нарезанный
- 2 чайные ложки сладкого маринада
- 3 чайные ложки горчицы каменного помола
- 1/2 чайной ложки креольской или приправы каджун
- 1 столовая ложка измельченных свежих листьев укропа (1/2 чайной ложки сушеных)
- 1/2 стакана майонеза
Инструкции
- При использовании кухонного комбайна: Чтобы использовать кухонный комбайн или блендер (что делает этот процесс чрезвычайно быстрым и легким) , добавьте ветчину, яйца и сельдерей.При необходимости приправить солью и перцем. Перед добавлением соли проверьте ветчину на соленость.
- Взбейте ингредиенты, пока они не будут измельчены. Для меня это примерно от 5 до 7 средних импульсов. Я ищу ингредиенты размером с горошину. Поскребите миску или блендер, чтобы ингредиенты смешались равномерно. Из этой смеси должно получиться примерно 3 стакана рубленой ветчины.
- В небольшой миске смешайте приправу, горчицу, креольскую приправу, свежий укроп и майонез. Сложите это в фарш.
- При ручном смешивании: Обязательно мелко нарежьте ветчину, яйца и сельдерей. В небольшой миске смешайте приправу, горчицу, креольскую приправу, свежий укроп и майонез, прежде чем складывать в фарш.
- Охлаждение: Накройте и охладите до готовности.
Банкноты
Ветчина
- Остатки ветчины идеально подходят для этого рецепта. Но стейки из ветчины тоже отлично подойдут. Вы даже можете использовать ветчину, но убедитесь, что у вас самые толстые ломтики.В остальном смеси и напоминают паштет вместо салата.
- Прежде чем добавлять соль в салат с ветчиной, обязательно попробуйте его на вкус. Чаще всего соль в рецепт не добавляю.
Способы подачи салата с ветчиной
- Салат с ветчиной настолько универсален, что его восхитительно подают в виде соуса или на сэндвич-хлебе, булочках или ползунках. Еще из них делают невероятно вкусные бутерброды с чаем
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Вы приготовили этот рецепт?
Подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы узнать больше, и используйте кнопку «Закрепить» вверху карточки рецепта.
Салат с ветчиной — гениальный способ превратить остатки ветчины в потрясающий обед!
Сливочный и полный чудесных ароматов, этот Ветчина Салат — восхитительная закуска или начинка для сэндвичей. Сделано из небольшого количества ингредиентов и за 10 минут полностью ЗДОРОВО и идеально подходит для использования остатков отпуска.
[cmtoc_table_of_contents]
Завершились пасхальные гуляния. Для нас это были хорошие длинные выходные. Я могу сказать, что это полный успех, учитывая все, что сейчас происходит с этим прискорбным глобальным кризисом в области здравоохранения. Мы ничего не упустили. За исключением наших друзей, которые собираются исследовать Лондон. Но изоляция не помешала нам отпраздновать Пасху, как мы обычно делаем — с большим количеством еды, игр и веселья. Нам даже удалось превратить нашу большую террасу в наше «открытое» пространство, так что мы наслаждались солнцем и на природе.В каком-то смысле.
Вот и мы после Пасхи. Наши животы полны и довольны. И наш холодильник полон остатков еды. Но у меня уже есть план использовать все эти остатки и приготовить всевозможные вкусности, которые нравятся моей семье. Например, салат с имбирным яйцом и сэндвич с салатом из яиц авокадо, которые будут идеальным обедом для меня и всех хабов в течение недели.
Муженек был в восторге, когда я сказал ему, что Салат с ветчиной также будет в нашем меню. Когда я сказал ему, какие ингредиенты планирую использовать, он был в восторге.Неудивительно. Этот салат оказался самым сливочным и вкусным салатом с ветчиной КОГДА-ЛИБО. Кроме того, его очень легко приготовить менее чем за 10 минут. Практически не требует усилий и готовится из ингредиентов, которые уже есть в вашем холодильнике. Выиграть!
Однажды я подал его с крекерами, а на следующий день приготовил бутерброд с ветчиной и салатом. Могу сказать, что остатки ветчины исчезли очень быстро. Успех.
Ветчина Ингредиенты для салата
Для приготовления этого салата с ветчиной вам понадобится всего несколько простых ингредиентов.У вас, вероятно, есть все ингредиенты в вашем холодильнике / кухне.
- ПРИГОТОВЛЕННАЯ ВЕТЧИНА: Мне нравится варено-копченая ветчина. В нем больше аромата. Я обычно покупаю окорок и готовлю его дома. Но здесь подойдет любая купленная в магазине ветчина.
- СЫР ЧЕДДЕР: Чеддер — широко популярный полутвердый сыр из Англии. Изготовлено из коровьего молока, созревшего в течение нескольких месяцев, оно может быть белого, кремового или желтого цвета. Вкус чеддера зависит от сорта, от мягкого до очень острого.Сыр чеддер считается «вредным для здоровья», потому что он содержит много калорий и насыщенных жиров. Но если его употреблять в разумных количествах и как часть сбалансированной здоровой диеты, чеддер не должен быть проблемой для нашего здоровья. Сыр чеддер питателен, является отличным источником энергии, богат белком и кальцием. Кроме того, чеддер является хорошим источником витаминов A, B2, B12, кальция, фосфора, селена и цинка. (1) Мне нравится использовать зрелый сыр чеддер. Обладает ярко выраженным острым вкусом и красивой текстурой.
- МАЙОНЕЗ С МАСЛОМ АВОКАДО: Недавно я открыл для себя майонез с маслом авокадо и был рад узнать, что что-то подобное существует. Я с детства являюсь поклонником этого кремового спреда, но не имея на рынке более полезного для здоровья варианта, на долгие годы я был лишен этого удовольствия. Майонез с маслом авокадо — это в основном яйца, масло авокадо и яблочный уксус — все ингредиенты, которые полезны для нашего здоровья. Майонез богат калориями и жирами и, как таковой, является отличным источником энергии.Если употреблять в разумных количествах и как часть сбалансированной здоровой диеты, это не должно быть проблемой для нашего здоровья, так что копайте!
Другие необходимые вам ингредиенты:
- МАРИНА УКРОПА: Квашеные маринованные огурцы обладают множеством преимуществ. Но не все соленья одинаково полезны. Ферментация — это один из методов маринования, но не все соленья подвергаются ферментации. Когда овощи и фрукты ферментируются, здоровые бактерии расщепляют естественный сахар. Именно благодаря этому процессу соленые огурцы приобретают кислый вкус.Соленые огурцы, находящиеся в соленой воде, ферментируются в течение многих дней. Продуктом этой ферментации являются полезные для здоровья кишечника бактерии. Приобретенные в магазине соленья обычно ферментируются в уксусе, НО только уксус, который остается сырым и непастеризованным, например сырой яблочный уксус, сохраняет части «материнской культуры», которая обеспечивает эти полезные бактерии. Поэтому, покупая соленые огурцы в магазине, обратите внимание на те, которые сброжены в воде и соли или в сыром яблочном уксусе.
- ГОРЧИЦА: Я использовала дижонскую горчицу, но здесь подойдет любая горчица.
- ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК
Как приготовить салат с ветчиной
Салат с ветчиной действительно легко приготовить. Никакой специальной техники, никакой суеты.
- Подготовить ингредиенты: Нарезать ветчину небольшими кубиками. Измельчите сыр шредером. Соленые огурцы нарезать небольшими кубиками. Зеленый лук мелко нарезать белыми и зелеными частями.
- Отмерьте все ингредиенты с помощью мерных стаканчиков.
- Поместите приготовленную нарезанную кубиками ветчину, тертый сыр чеддер, нарезанные огурцы из укропа и мелко нарезанные белые части зеленого лука в большую салатницу.Осторожно перемешайте резиновым шпателем.
- В небольшой миске смешайте майонез с маслом авокадо и дижонскую горчицу. Добавьте маринованный сок и снова перемешайте до однородной массы.
- Полить соусом смесь ветчины и сыра. Перемешайте резиновым шпателем.
- Поместите мелко нарезанные зеленые части зеленого лука в небольшую миску. Посыпьте им салат с ветчиной после того, как подадите на стол.
- Наслаждайтесь!
Замены
- Вы можете заменить майонез с маслом авокадо таким же количеством сметаны или греческого йогурта, плюс 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки свежего лимонного сока, а также соль и перец по вкусу.
- Заменитель швейцарского сыра чеддер.
Советы по сервировке
- Подавать с крекерами ХОЛОДНО.
- Приготовьте бутерброды с ветчиной и салатом.
- Сделать обертку для салата с ветчиной.
Советы по хранению
- Храните салат с ветчиной в холодильнике до 3 дней.
Можно ли заморозить салат с ветчиной
Вы можете заморозить свежеприготовленный салат с ветчиной, но только если вы сделаете это немедленно. Не ждите 3 дня и не пытайтесь его заморозить.Это плохая идея. Но, честно говоря, я бы не рекомендовал замораживать приготовленный салат из ветчины из-за майонеза в заправке. Скорее всего, он будет расслаиваться и не будет таким аппетитным после размораживания. То же самое и с греческим йогуртом или сметаной.
НО при желании можно заморозить измельченные ингредиенты БЕЗ майонезной заправки и добавить свежеприготовленную заправку после размораживания измельченных ингредиентов салата из ветчины. Итак, просто положите нарезанную кубиками ветчину, тертый сыр чеддер и нарезанные соленые огурцы в большой пакет для заморозки с замком на молнии.Хранить в морозильной камере до 3 месяцев. Разморозить при комнатной температуре. НЕ ЗАМОРАЖИВАЙТЕ зеленый лук!
Этот салат легко приготовить, простой, но такой ВКУСНЫЙ! Соленый, дымный окорок и острый сыр чеддер заправляют сливочно-майонезной заправкой. Пикантная горчица и маринады из укропа смешивают для дополнительного аромата.
Отлично подходит для бутерброда, но вы также можете подавать его отдельно в миске с крекерами для макания. Это отличный способ израсходовать остатки ветчины, которые у вас остались после мероприятия или праздника.Тебе это понравится!
Наслаждайтесь!
Рецепт салата с ветчиной
Сливочный и полный чудесных ароматов, этот салат с ветчиной — восхитительная закуска или начинка для сэндвичей. Без яиц, приготовленных с майонезом с маслом авокадо, за 10 минут, он полностью ЗДОРОВО и идеально подходит для использования остатков праздничных блюд.
Время приготовления 10 минут
Общее время 10 минут
Обед, салат
Кухня Американская, Британская, Международная
Порции на 4 человека
Калорийность 270 ккал
Ингредиенты
1x2x3x
- 2 стакана вареной ветчины, нарезанной кубиками
- 1 стакан тертого сыра чеддер
- ½ стакана нарезанных огурцов с укропом
- & frac13; чашка зеленого лука мелко нарезанная белыми частями
- ½ стакана майонеза с маслом авокадо
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- 2 столовые ложки маринованного сока
Инструкции
Подготовьте и отмерьте все ингредиенты с помощью мерных стаканчиков.
Положите 2 стакана вареной нарезанной кубиками ветчины, 1 стакан тертого сыра чеддер, ½ стакана нарезанных огурцов укропа и & frac13; чашка мелко нарезанных белых частей зеленого лука в большой салатник. Осторожно перемешайте резиновым шпателем.
В небольшой миске смешайте ½ стакана майонеза с маслом авокадо и 1 чайную ложку дижонской горчицы. Добавьте 2 столовые ложки сока маринада и снова перемешайте до однородной массы.
Полить соусом сырно-ветчину. Все перемешать резиновым шпателем.
Подавайте нарезанные зеленые части зеленого лука в небольшой миске. Посыпьте ими салат с ветчиной и наслаждайтесь!
Ноты
Замены Замените майонез с маслом авокадо таким же количеством сметаны или греческого йогурта, плюс 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки свежего лимонного сока, а также соль и перец по вкусу.Заменитель швейцарского сыра чеддер. Советы по хранению Держите салат с ветчиной в холодильнике до 3 дней. В качестве меры я использовал чашку США (240 мл). Заявление об ограничении ответственности: предоставленная информация о питательной ценности является приблизительной и рассчитана с использованием онлайн-инструментов. Информация может варьироваться в зависимости от различных факторов, но я старался быть максимально точным.
Nutrition
Порция: 1 порция | Калории: 270 ккал | Углеводы: 4 г | Белок: 18 г | Жиры: 20 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 75 мг | Натрий: 1209 мг | Калий: 226 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 418 МЕ | Витамин C: 15 мг | Кальций: 221 мг | Железо: 1 мг
Ключевое слово легкий рецепт салата с ветчиной, салат с ветчиной, рецепт салата с ветчиной, рецепт полезного салата с ветчиной
Пробовали этот рецепт? Пиз уделите минутку и оставьте комментарий, чтобы я узнал, как он вам понравился.Рад тебя слышать! Отказ от ответственности Представленная информация о пищевой ценности является приблизительной и рассчитана с использованием онлайн-инструментов. Информация может варьироваться в зависимости от различных факторов, но я старался быть максимально точным.Еще рецепты салатов
Если вы пробовали этот рецепт салата с ветчиной или любой другой рецепт на сайте Natalie’s Health, пожалуйста, уделите минуту, чтобы оценить рецепт и оставить комментарий, сообщив мне, как он вам понравился. Рад тебя слышать!
Рецепт бутербродов с салатом и ветчиной — Советы по рецептам.com
Рецепт бутербродов с ветчиной и салатом Обзоры
Бутерброды с ветчиной и салатом
:Среднее 4,75 из 5 звезд
«Я делаю этот рецепт с 2007 года после поиска салата с ветчиной. Моя семья любит его !!»
«Иногда, когда я знаю, что у нас впереди напряженная неделя, я делаю этот салат с ветчиной на выходных, чтобы у нас на следующей неделе были быстрые бутерброды. Я использую измельченный сушеный лук вместо сырого лука, потому что дети не носят его. Мне не нравится в нем лук.Это отличный мясной бутерброд, который всегда под рукой ».
«Я использовал маринад с укропом, и я также предпочитаю Miracle Whip. Он отлично подходит для картофельных булочек с помидорами и салатом!»
«Я взял пару советов от других, добавил сельдерей, например,« сао », потому что я не люблю лук, а затем я зажарил их открытым лицом, как« ChunkyDunk ». Они были такие вкусные, и детям они понравились. Мы обязательно сделаем их снова «.
«Я использовал СПАМ вместо ветчины и Miracle Whip вместо майонеза.Я вчера на пикнике принесла. Мы делали бутерброды во время еды, и вся моя семья любила их. У нас не было остатков ».
«Так как у меня нет кухонного комбайна, я просто нарезаю все на мельчайшие кусочки. Не люблю лук, поэтому добавляю вместо него мелко нарезанный сельдерей. Обожаю вкус!»
«Очень хорошо! Кухонный комбайн просто необходим — я кладу в него все, а не только ветчину. Я подала намазку на круассане с небольшим количеством картофеля и клубники на стороне…delish! «
«Я подал это открытое лицо и зажарил … вкусно!»
«Отличная альтернатива бутербродам для жарких летних ночей. Я использовала хреновую горчицу, звучит странно, но это было очень хорошо.»
«Быстрый легкий рецепт. Я кладу ветчину, лук и приправу в кухонный комбайн за один раз. Дижон добавляет к языку нужную заколку».
«Не было дижонской горчицы, поэтому вместо нее использовали дурки. Тем не менее, отличный способ насладиться этим последним кусочком рождественской ветчины.«
.