Салат сосновый бор: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Салат Сосновый бор с грибами опятами, рецепт с фото

Салат Сосновый бор – это простой вариант грибного салата. Такие салаты как Сосновый бор подходят на праздничный стол, да и домашний ужин станет только краше с таким дополнением.

Салат Сосновый бор с грибами

Салат готовится из простых, доступных продуктов, а на приготовление уходят считанные минуты. Единственное, что нужно сделать заранее, так это отварить картофель в мундире. И, пожалуй, на этом все тонкости приготовления заканчиваются. Поэтому такой рецепт явно пригодится всем кто не любит тратить много времени на приготовление еды, но при этом хочется вкусно и разнообразно.

Этот вариант салата готовим с маринованными опятами, но можно использовать небольшие маринованные шампиньоны.

Разнооборазие грибных салатов зашкаливает. Предлагаю еще несколько удачных вариантов салатов с грибами:

Ингредиенты


  • Картофель — 3 шт.
  • Лук красный — 1 шт.
  • Куриное филе отварное — 300 г
  • Грибы маринованные — 200 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Лук зеленый — 2 веточки
  • Соль — 1 ч.л.

Как приготовить салат Сосновый бор

  1. Куриное филе нужно отварить в подселенной воде, охладить и нарезать кубиками. Вместо куриного филе можно использовать копченную курицу, получится еще вкуснее.

    Картофель отварить в мундире, остудить и также нарезать кубиками.

  2. Лук мелко нарезать.

    Если нет красного лука, можно использовать обычный.

  3. Все ингредиенты для салата сложить в глубокую миску, добавить майонез и нарезанную зелень.

  4. Салат перемешать. По желанию можно посолить и поперчить.

  5. Салат Сосновый бор можно подать по-домашнему: просто на тарелке или в салатнике. А можно сделать более презентабельную подачу: в сервировочном кольце.

Приятного аппетита!

Видео рецепт салата Сосновый бор

Салат сосновый Бор — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

1000 г5 шт.
3 гпо вкусу
1 ч. л.1 ч. л.
2 ст. л.3 шт.
по вкусу4 шт.
1 г  

Описание рецепта — Салат сосновый Бор:

Слоеные салаты всегда очень нежные, их интересно есть разглядывая что внутри, они всегда красочные. Все ингредиенты стандартные и есть в доме любой хозяйки. В этом салате использую любимое сочетание говядины и картофеля. Очень вкусный и сытный салат.

Салат сосновый Бор: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

101

килокалория

Шаг 1:

500 г
1 шт.
3 г
по вкусу

Телятину нужно заранее поставить отвариваться, минимум час, она должна быть мягкой. Варим мясо в подсоленной воде.

Шаг 2:

2 шт.
1 ч. л.
1 ч. л.
2 ст. л.

Репчатый лук нарезаем небольшими квадратиками и выкладываем к глубокую мисочку. Лук необходимо замариновать. Готовим быстрый маринад, для этого нам понадобиться: соль, сахар, уксус. Засыпаем все ингредиенты к луку и заливаем кипятком, перемешиваем. Маринуется лук 15 минут. Потом маринад сливаем.

Шаг 3:

Отвариваем 3 небольших картофелины, натираем на крупной терке и выкладываем в блюдо. Смазываем тонкими слоем майонеза.

Шаг 4:

Отваренную телятину нарезаем тонкой соломкой и выкладываем вторым слоем, смазываем майонезом

Шаг 5:

Сверху телятины выкладываем маринованный лук и снова промазываем майонезом. Следующим слоем выкладываем надрезанную соломкой телятину и промазываем майонезом .

Шаг 6:

Отваренные яйца очищаем и натираем на мелкой тёрке. Распределяем по салату и смазываем майонезом.

Шаг 7:

Мелко нарезаем укроп и усыпаем верхушку салата. Ставим в холодильник и даем пропитаться, ингредиенты соединяться в единый вкус.Получается вкусно и сытно. Приятного аппетита.

Салат «Сосновый бор» с говядиной и маринованными грибами

На этот раз центральное место на праздничном столе займет салат «Сосновый бор» с говядиной и маринованными грибами. Грибные и мясные салаты на праздниках всегда пользуются популярностью и съедаются в числе первых, потому что они вкусные и сытные. Согласитесь, редко какое застолье обходится без знаменитого «Оливье». Но если это традиционное блюдо вам уже порядком надоело, предлагаем заменить его похожим вариантом с грибами.

Не нужно никаких диковинных продуктов, все ингредиенты доступные и недорогие. Готовится блюдо за считанные минуты, только заранее надо отварить картофель, яйца и мясо.

Ингредиенты

  • картофель – 3 шт.;
  • мякоть говядины – 300 г;
  • грибы маринованные – 150 г;
  • репчатая луковица – 1 шт.;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • майонез – 4,5 ст. л.;
  • молотый черный перчик и соль – на свой вкус;
  • перья зеленого лука и свежий укроп – для украшения.

Информация о рецепте

Порций: 3 | Сложность Легкий

Общее время 1 час 40 мин.

Подготовка 80 мин. | Приготовление 20 мин.

Дата размещения

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность 156 ккал

Белки 8 г | Жиры 11 г | Углеводы 6 г

Клубни картофеля отварите «в мундире» либо запеките в духовом  шкафу, завернув в пищевую фольгу. Остудите, удалите кожуру и нарежьте небольшими кубиками.

Мясо тщательно промойте. Воду в кастрюле доведите до кипения, опустите мясной кусочек и варите на медленном огне 1,5 часа. Дайте ему остыть в бульоне, тогда мясо получится сочным и мягким. Удалите прожилки и лишний жирок, и нарежьте средними кубиками.

Слейте с грибов маринад, переложите в дуршлаг и промойте под прохладной проточной водой. Порежьте их крупными ломтиками. Даже если все остальные компоненты нарезаются маленьким кубиком, грибочки пусть будут тонкими слайсами. Так они не затеряются в общей салатной массе, и готовое блюдо получится красивее.

Очистите луковицу от шелухи, помойте и нарежьте мелким кубиком.

Отварите яйца, остудите, очистите от скорлупы и измельчите кубиком.

Все подготовленные ингредиенты переложите в миску, добавьте майонез, поперчите и  посолите по своему вкусу.

Хорошенько перемешайте.

Ополосните зелень, обсушите и мелко порубите. Готовый салат с грибами «Сосновый бор» переложите в праздничную посуду и перед подачей на стол притрусите свежей зеленью.

Советы по приготовлению

  • Чтобы отварное мясо не получилось сухим и безвкусным, выбирайте говядину молодого животного, у нее будет ярко-красный оттенок и тонкий белый слой жирка. Идеально подходят грудинка, любая часть бедра, вырезка, тонкий и толстый филей.
  • Вместо говядины можете использовать отварную куриную грудку.
  • Чтобы лук не горчил и не портил вкус салата, используйте его сладкие сорта (красный, фиолетовый, белый). Обычный репчатый лук можно после нарезки ошпарить кипятком или на несколько минут замариновать в смеси воды и уксуса.
  • Можете брать любые маринованные грибы, но самые предпочтительные варианты – опята и шампиньоны. Они обладают крепкой плотной структурой и хорошими вкусовыми качествами.
  • Некоторые хозяйки добавляют в этот салат консервированный зеленый горошек, свежий или маринованный огурец. Попробуйте тоже, каждый новый компонент, придает блюду другой вкусовой оттенок.
  • Салат можно оформить послойно, но тогда завершающими должны быть грибы, притрушенные зеленью. Для более презентабельной подачи используйте сервировочное кольцо.

Рецепт Салат «Сосновый бор»

Сделайте домашний салат с маринованными опятами и куриным филе — это нежный соус, оригинальная подача и незабываемый вкус.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/6 ингредиентов
  • Яйца — 2 шт
  • Опята — 150 г
  • Куриное филе — 300 г
  • Салат — 5 листьев
  • Майонез — 100 г
  • Йогурт — 50 г
Olga_Che Пока без рейтинга 166.93

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриное филе отварить до готовности. Его необходимо остудить и нарезать соломкой.

  2. Яйца сварить, очистить и измельчить кружочками вдоль.

  3. Майонез смешать с натуральным йогуртом.

  4. На блюдо с листьями салата выложить курицу, маринованные опята.

  5. По краям добавить кружочки яиц, как это показано на фото.

  6. Полить соусом и подавать к столу.

ID: 45757

Слоеный салат «Сосновый бор»

Очень сытный и вкусный салат. Свежая зелень и маринованные грибочки добавляют в салат нотку свежести.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
748.5 ккал
белки
29.8 г
жиры
13.6 г
углеводы
75.7 г
Порции
ккал
124.8 ккал
белки
5 г
жиры
2.3 г
углеводы
12.6 г
100 г блюда
ккал
73.4 ккал
белки
2.9 г
жиры
1.3 г
углеводы
7.4 г

Описание приготовления:

Салат “Сосновый бор” готовят слоями. Это можно сделать с помощью кольца или просто выложить на тарелку слой за слоем. Если у вас нет заводского кольца, то можно его вырезать из пластиковой бутылки или воспользоваться жестяной банкой, вырезав дно. Салат достаточно вкусный, сытный и сочный при минимуме майонеза. Подойдет в будни и праздники.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Салат «Сосновый бор»


(с крабовыми палочками и маринованными грибами)

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты:

Салат Сосновый бор

Ингредиенты (7)
курица (филе) – 300 г
лук зеленый – по вкусу
картофель – 3 шт.
зеленый салат
майонез – 50 г
яйцо – 3 шт.
маринованые грибы – 100 г
Показать все (7)

Салат Сосновый бор

Ингредиенты (9)
500-700 г куриного филе
200-300 г маринованных огурцов
200 г жареных шампиньонов
200 г маринованных опят
0,5 луковицы
горсть кедровых орешков
укроп
зеленый лук
майонез
Показать все (9)

Ингредиенты

Средние отварные картофелины 5 шт.
Большая луковица 1 шт.
Крабовые палочки 300 г
Отварные яйца 5 шт.
Грибы маринованные
Зелень – петрушка и укроп

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе  — 250 Грамм
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Зеленый лук  — 20 Грамм
  • Маринованные грибы  — 150 Грамм
  • Картофель  — 1-2 Штук
  • Майонез  — 4 Чайных ложки

Количество порций: 4

Рецепт «Салат “Сосновый бор”»:

1. Картофель, яйца, мясо – заранее отвариваем.
Нарезаем огурцы, яйца, картофель кубиком. Не очень мелким.
Грибы разрезаем на 4 части. У меня были не очень крупные шампиньоны.
Мясо нарезаем очень мелко

2. Добавляем горошек.

3. Заправляем всё майонезом, солим, перчим.

4. Тщательно перемешиваем, берем ложку побольше и скорее съедаем! Ну, очень вкусно! Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Салат “Сосновый бор”

Всем Привет! Итак, о салате. Попробовала его в гостях. Понравился очень. Особенно он будет по душе любителям «Оливье», «Мужского каприза», моего салатика «Капризуля», вобщем тем, кто любит сытные и вкусные салаты. Мне, например, такой салат заменил ужин. На самом деле классно. Так как я приготовила его довольно поздно вечером, у меня не было сил искать красивый ракурс. Поэтому, выложив салат, я его быстро сфоткала, и мы дружно сели и опустошили салатницу. Попробуйте и вы! Самое то, для праздничного стола! Кстати, на сайте есть рецепт с таким же названием, но он без фотографии и немного отличается от моего.

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат “Сосновый бор”»:

Способ приготовления

  • Лук режем мелко, маринуем – сахар, соль, уксус и кари (кари не жалейте, главное, что бы оно было не острым!), на 30-60 мин.
  • Выкладываем продукты на тарелку, в указанном ниже порядке, покрывая каждый слой тоненькой сеточкой майонеза. Для этого я беру майонез в мягких упаковках, срезаю немного один уголок и выдавливаю его как из корнетика.
  • Порядок слоев:
  • 1- отварной картофель (кубиками или на терке)
  • 2- лук
  • 3- крабовые палочки, мелко нарезанные
  • 4- мелко порубленные яйца
  • 5- грибы (если крупные – порезать)
  • 6- толстый слой, мелко рубленой зелени.

Дополнительная информация

Всегда готовлю этот салат на Новый год, в моей семье он уже стал новогодней традицией) Салат слоеный с выгодным сочетанием ингредиентов. Получается салат красивым, сытным, со свежим вкусом. Этот салат станет вашим фаворитом на любой праздник!

Салат «Сосновый бор»

Ингредиенты (7)
картофель средний31-6шт.
луковицы , маринованые (полукольца)64-1шт.
свинина (или телятина)33-400г
яйца 53-5шт.
грибы сколько уйдет
зелень по вкусу
майонез (лучше «Оливковый») по вкусу
Показать все (7)

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Слоеный салат «Сосновый бор» — кулинарный рецепт. Миллион Меню

Слоеный салат «Сосновый бор» — кулинарный рецепт. Миллион Меню Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель вареный400граммов
  • крабовые палочки200граммов
  • яйца4штуки
  • грибы маринованные200граммов
  • лук репчатый100граммов
  • майонез150граммов
  • соль0.5ч. ложки
  • карри0.5ч. ложки
  • зелень1пучок
  • клюква50граммов
  •   Купить на FindMeals   

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1

    1. Измельчим лук полукольцами, добавим соль, карри и зальем кипятком.
    2. Подготовим форму для салата. Устанавливаем кулинарное кольцо на блюдо, на котором будет подаваться салат. Смазываем форму и дно блюда майонезом. Если у вас нет кулинарного кольца или разъемной формы, можно, любую подходящую форму выстелить пищевой пленкой, смазать ее майонезом и выкладывать слои в обратном порядке, а потом готовый салат перевернуть и украсить зеленью и клюквой.
    3. Измельчаем вареный картофель – 1 слой салата и делаем сеточку из майонеза.
    4. Вторым слоем салата выкладываем лук, отжатый от жидкости.
    5. Измельчаем крабовые палочки (нарезаем соломкой) – 3 слой салата и делаем сеточку из майонеза.
    6. Измельчаем яйца – 4 слой салата и делаем сеточку из майонеза.
    7. Измельчаем грибы. Я использую маринованные маслята, можно брать любые – 5 слой салата. Салат отправляем в холодильник минут на 20.
    8. Измельчаем зелень.
    9. Освобождаем салат от кулинарного кольца, посыпаем верх и бока зеленью, украшаем салат клюквой.
    Салат готов! Вкусных вам праздников!

  • салаты слоеные салаты салаты на новогодний стол салат сосновый бор салат с крабовыми палочками салат с грибами салат на любой праздник

← Вернуться к рецептам «Крабовый салат»

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!

Салат Сосновый бор, 1 кг (ТТК1252) технологическая карта

  «Утверждаю»: 
  должность__________________________ название организации_______________ подпись____________________________ Ф.И.О._____________________________ дата_______________________________ 

 

 

Технико-технологическая карта №

 

Салат Сосновый бор, 1 кг (СР-рецептура № 109)

 

Издательство «Экономика» г. Москва 1983 г.

  1. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Настоящая технико-технологическая карта распространяется на салат Сосновый бор, вырабатываемый в наименование объекта, город.

  1. ТРЕБОВАНИЯ К СЫРЬЮ

Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для приготовления салата Сосновый бор, должны соответствовать требованиям действующих нормативных и технических документов, иметь сопроводительные документы, подтверждающие их безопасность и качество (сертификат соответствия, декларацию о соответствии, качественное удостоверение и пр.).

Подготовка сырья производится в соответствии с рекомендациями Сборника технологических нормативов для предприятий общественного питания и технологическими рекомендациями для импортного сырья.

Калиброванный картофель (вес 1шт 0,100-0,150) промывают под холодной водой.  Картофель  должен быть без глазков, порчи, темных пятен. Клубни тщательно моют щеткой. Способов варки может быть несколько:

  1. Выкладывают на перфорированный противень в один слой, помещают в пароконвекционную печь. Варят на пару ( программа «Пар», t 100° С  в течение 45 мин.).
  2. Промытые клубни картофеля выкладывают в кастрюлю или в наплитный котел, заливают горячей водой. Клубни должны быть покрыты водой на 3-5 см. Картофель варят на умеренном огне до готовности. Воду сливают.

Готовность картофеля проверяют шпажкой. Кожура должна быть  целой, картофель — иметь мягкую сердцевину.

Сваренный в кожице картофель охлаждают, очищают от кожицы.

Соленые огурцы перед обработкой обмывают холодной водой. У мелких крепких соленых огурцов отрезают стебель с частью мякоти.

  1. РЕЦЕПТУРА

 

НаименованиеРасход сырья на порцию, г
Вес брутто, г% при холодной обработкеВес нетто, г% при тепловой обработкеВыход, г
Говядина су-вид, п/ф219,02,00 (стек)215,00,00215,0
Картофель отварной в кожице очищенный, п/ф224,42,00 (потери при нарезке)220,00,00220,0
Огурцы соленые111,010,00100,00,00100,0
Яйца куриные3 шт.0,00150,00,00150,0
Лук репчатый, п/ф52,60,0052,610,0050,0
Укроп, п/ф5,00,005,00,005,0
Грибы шампиньоны консервированные100,00,00100,00,00100,0
Майонез168,45,00160,00,00160,0
Выход    1000

 

  1. Технология приготовления

 

Яйца варят вкрутую, охлаждают под струей холодной воды, чистят, режут кубиками (10х10 мм).Отварной очищенный картофель режут кубиками (10х10 мм). Укроп мелко шинкуют. Квашеные огурцы зачищают от плодоножки, режут кубиками (10х10 мм). Грибы шампиньоны консервированные отцеживают от рассола, откидывают на дуршлаг.

Говядину отварную су-вид вынимают из вакуумного пакета, режут кубиками (10х10 мм). Очищенный репчатый лук нарезают соломкой, ошпаривают кипятком, откидывают на дуршлаг, затем отжимают.

В миске соединяют нарезанные ингредиенты. Салат заправляют майонезом, перемешивают. Готовый салат выкладывают в гастроемкость. Маркируют (наименование блюда, вес, дата и время изготовления).

Транспортируют в охлаждаемом кузове автомобиля.

 

  1. Характеристика готового блюда

 

Внешний вид – салат Сосновый бор выложен в гастроемкость. Ингредиенты салата нарезаны кубиками (10х10 мм), заправлены майонезом, перемешаны.

Вкус и запах — соответствуют входящим ингредиентам салата.

Сосновый уксус — Сезонный стол

За последние пару недель здесь было много дождя. Земля пропитана водой. Ручей набухает и плещется по краям нарциссов. А гуси оказались наводненными грязными лужами размером с пруд, в которых можно было бы поваляться. Но в моменты солнечного света между сильными ливнями мы заметили, что весна приближается к нам. Клумбы до краев забиты гиацинтами пастельных тонов, голубыми мускари, темно-фиолетовыми морозниками и бледно-желтыми примулами.В соседнем поле появились шерстистые новорожденные ягнята. И садовые птицы поют свои сердечки. Более длинные дни означают, что у нас есть достаточно времени, чтобы после работы прогуляться при вечернем свете. Ранее на этой неделе, прогуливаясь по одному из наших любимых лесных массивов, мы собрали несколько веточек ели, чтобы приготовить уксус из хвои.

Сосновый уксус стал неотъемлемым продуктом нашей кухни. Не обошлось бы без бутылки этого лесного драгоценного камня на полке шкафа.Мы всегда готовим его из хвои дугласовой ели (Pseudotsuga menziesii), имеющей горький вкус грейпфрута и апельсина. Мы обнаружили, что молодые листья с небольших веток имеют лучший аромат. Готовый уксус, что неудивительно, по вкусу очень похож на запах измельченной хвои: древесный с живыми цитрусовыми тонами. Он сложный, освежающий и очень вкусный.

Приготовить настой уксуса очень просто. Начинаем с удаления хвои с их веток.Для этого мы держим кончик стебля одной рукой, а затем, другой рукой, осторожно сжимаем и проводим пальцем по стеблю по направлению роста листьев. Это быстро и легко удаляет все иглы. Он также слегка повреждает их, что помогает листьям передать свой чудесный аромат в уксус. Затем мы наполняем чистую стеклянную банку чуть ниже края плотно упакованными сосновыми иглами и полностью покрываем их небольшим количеством сырого яблочного уксуса (обычно мы используем банку Килнера на 350 мл и прибл.300 мл уксуса, чтобы покрыть иглы). Затем банку закрывают и оставляют на 2 месяца в темноте кухонного шкафа. Обычно мы перемешиваем его примерно раз в неделю, осторожно опрокидывая банку вверх дном и обратно. По прошествии 2 месяцев уксус приобрел темно-янтарный цвет, мы процеживаем хвою и переливаем уксус в стерилизованную стеклянную бутылку. Держится около года.

Наш любимый способ использовать уксус — это простая заправка для салатов: 1 столовая ложка соснового уксуса взбить вместе с 3.5 столовых ложек масла грецкого ореха и 1 чайная ложка сырого меда. Мы едим его, слегка сбрызнув тарелками с листьями салата, и подаем вместе с жареной рыбой или жареными грибами. Или с добавлением только что собранной спаржи, приготовленной на гриле. Его также замечательно добавлять в теплые бобовые, особенно с чечевицей или бобами борлотти, с крошкой морской соли и несколькими кусочками свежемолотого перца.

Уксус из хвои

Состав

  • несколько горстей съедобной хвои
  • яблочный уксус, в идеале сырой и непастеризованный (достаточно, чтобы покрыть сосновые иглы)

Инструкции

  1. Заполните чистую стеклянную банку по вашему выбору до краев плотно упакованными съедобными сосновыми иглами (снятыми с их стеблей).

  2. Полностью залейте иглы яблочным уксусом.

  3. Закройте банку и оставьте ее на два месяца в темноте кухонного шкафа, осторожно перемешивая каждую неделю или около того, осторожно опрокидывая банку вверх дном и обратно.

  4. По прошествии двух месяцев уксус приобрел темно-янтарный цвет, процедите хвою и перелейте уксус в стерилизованную стеклянную бутылку.Он должен храниться около года.


Мы всегда очень осторожны при поиске ингредиентов для приготовления пищи. Мы никогда не выбираем то, что не можем идентифицировать, и, если не уверены, мы советуемся с нашими путеводителями. Мы обнаружили, что для идентификации деревьев очень удобны такие онлайн-ресурсы, как веб-сайты Woodland Trust или Forestry Commission. Это руководство из архивов Комиссии по лесному хозяйству действительно полезно для определения хвойных пород (которые охватывают как сосны, так и ели), и эта страница особенно полезна для пихты Дугласа.К счастью, хвойные деревья, как правило, довольно легко идентифицировать, и многие из них съедобны, но есть некоторые исключения (в частности, очень ядовитый тис), поэтому мы всегда проявляем особую осторожность и дважды проверяем съедобность перед едой.

Связанные

Обычный день — Лагерь в сосновом лесу

  • 7:45

    Восстань и сияй!
    Командир вашего подразделения войдет в вашу койку, играет музыку, рассказывает анекдот или удивляет вас чем-то, чего вы никогда раньше не видели!

  • 8:10

    Подъем флага и объявления
    Узнай, что нового на день! Заинтересованы в поездке на каноэ? Хотите знать, кто выиграл вечернюю программу? Привет, Джордан, с Днем Рождения!

  • 8:20

    Завтрак!
    Французские тосты, яйца, хлопья, тосты с авокадо, соевое молоко, рисовое молоко, шоколадное молоко — берите все, что хотите, потому что впереди нас ждет насыщенный событиями день!

  • 8:50

    Уборка в каюте 🙂
    Уделите несколько минут, чтобы включить музыку и привести в порядок свою каюту вместе с друзьями.Ваши консультанты, конечно же, готовы помочь. Кто знает? Вы можете выиграть награду «Койка чести» или «Золотая совка» и выиграть вечеринку с двухъярусной пиццей в нашей потрясающей дровяной печи!

  • 9:30 — 12:30

    Утренние занятия!
    Пора двигаться. 3 периода непрерывного веселья по часу каждый. Спортивные лиги, скалолазание, парусный спорт, плавание, изготовление ювелирных украшений… Более 40 различных занятий означают, что нельзя терять время зря.

  • 13:00

    Обед!
    Даже самые разборчивые едоки любят еду в PFC.Кроме того, родители будут рады узнать, что здесь есть множество здоровых блюд и отличный салат-бар. Посетите наш раздел «Здоровье и благополучие» для получения дополнительной информации.

  • 13:30

    Период отдыха
    Сделайте перерыв перед началом дневных занятий. Пишите письма домой, читайте книгу, работайте над браслетом дружбы или спокойно спланируйте свою сценку у костра с друзьями!

  • 14:30 — 16:25

    Дневные мероприятия
    Еще 3 мероприятия днем! Стрельба из лука, теннис, обработка дерева, катание на лодках и многое другое… Все в порядке! Хорошо продуманные графики — вот что мы делаем.

  • 15:30

    Время перекуса
    Самое лучшее время! Фрукты и крендели для всех!

  • 16:25

    General Swim!
    Наслаждайтесь купанием в конце дня или игрой в водный баскетбол. Не в настроении? Повесьте у бассейна, сделайте браслеты дружбы и отработайте свои реплики для игры!

  • 17:15

    Душ час!
    Хватайте ливней, войска! Пора убираться перед ужином.

  • 18:00

    Состав!
    Узнайте больше о вечернем мероприятии!

  • 18:15

    Обед подан!
    Как и при каждом приеме пищи, вы будете сидеть на койке вместе со своими вожатыми.Еда расслабляющая, семейная и веселая!

  • 18:30

    Время хобби!
    Поиграйте в ЛОШАДЬ с другом, примите участие в дополнительной футбольной клинике, завершите скворечник на природе или возьмите урок игры на гитаре! Если у вас есть брат или сестра в лагере, это прекрасное время для общения!

  • 19:30

    Вечерние программы
    Костры, Захват флага, Идол PFC, ОН МОЙ! Вечерние программы — лучшая часть дня. Это то, чем вы можете заниматься только в CAMP!

  • 21:00 — 22:00

    Winding Down
    Пора спеть «Тэпс и друзья», возвращайся к койке, надень пижаму и вздохни! У тех, кто не совсем готов, конечно, есть время фонарика, но вы будете поражены тем, как быстро вся койка засыпает.Что-то витает в горном воздухе! Отдохните для еще одного важного дня «Там, где начинается небо!»

  • Uber расслабляющая жемчужина соснового леса — Отзыв об отеле Four Seasons, Гликади, Греция

    Я побывал на многих греческих островах, причем Крит был моим самым любимым, однако после нашего недавнего двухнедельного пребывания на Тасосе Тасос стал моим номером 1 и Пребывание в Four Seasons сыграло большую роль в этом решении. Я путешествовал с женой, дочерью и большой семьей.

    Мы прибыли в аэропорт Кавалы, и у нас был безупречный трансфер на автобусе и пароме до города Тасос.От порта на острове Тасос до Four Seasons можно добраться примерно за 10 минут. Этот отель расположен вдали от главной дороги, среди сосновой зелени и пышного леса.
    По прибытии нас встретили в приемной со стаканом освежающего фруктового сока. Грейс, менеджер отеля, поприветствовала нас, вручила ключи от номера и объяснила некоторые детали отеля, а также дорогу к каждому номеру.

    Мы пошли в наш номер (101) и обнаружили, что его убирают на очень высоком уровне. В номерах есть мини-кухня (2 плиты, раковина, холодильник, посуда, чашки, стаканы, столовые приборы, тарелки и т. Д.).) и стол с 4 стульями. В дополнение к удобной двуспальной кровати у нас также была дополнительная кровать для размещения моей дочери. При необходимости было много дополнительных подушек и покрытий. Там был большой шкаф и гардеробная для хранения вещей. В каждой комнате есть телевизор с несколькими английскими новостными каналами. В комнатах есть внешние жалюзи с вертикальными жалюзи, которые поднимаются и опускаются изнутри комнаты — они отлично подходят для того, чтобы держать комнату в темноте по утрам и сохранять прохладу в течение дня.Мы платили за кондиционер по 5 евро в день — это сделало пребывание еще более комфортным. В номере есть сейфы, а ключ можно получить за 2 евро в день — мы не стали заморачиваться с сейфом. В ванной комнате установлен мощный душ с большим количеством горячей воды по запросу, когда это необходимо. Душевая дверь немного протекала — но мы привыкли, и это не было проблемой. Комнаты убирались ежедневно, кроме субботы, когда опорожнялись только мусорные ведра. Полотенца и постельное белье меняют каждые 3 дня.Доброжелательные уборщики очень много работают и действительно делают хорошо.

    Ресторан / бар предоставил хороший выбор на завтрак, горячую пищу (бекон, яйца, тосты и т. Д.), А также хлопья, йогурт, джемы, хлеб и мясное ассорти. Также были фруктовые соки и чай \ кофе. Для дневных закусок \ обедов в баре есть тосты (~ 2 евро), блины (~ 2,50 евро), гамбургеры (~ 3 евро), салаты (~ 4,50 евро), а также множество других вкусных свежеприготовленных блюд (включая детские блюда) и все они были оценены очень хорошо.Ужин для меня неизменно был исключительным. Каждое утро Грейс спрашивала, что вы хотите на ужин из 4 блюд. Эти позиции меняются ежедневно и формируются из двухнедельного меню. Эти меню можно найти в книге в вашей комнате. В качестве примера, вот варианты, которые предлагаются на один из дней во время моего пребывания — Говядина в пиве с слоеным тестом, подается с запеченным картофелем и горохом, Лосось, подаваемый с булгуром из пшеницы и овощей, Баранина Клефтико с запеченным картофелем или Шпинат с Фета Каннеллони .Детям предлагается на выбор пицца, болонский соус, наггетсы, гамбургеры и т. Д. Взрослые при желании могут выбрать детский вариант. Как я уже упоминал, основные блюда, предлагаемые здесь, — это традиционные греческие блюда, всегда свежие, приготовленные на заказ, всегда горячие и всегда исключительно вкусные. Повара заслуживают похвалы за еду, которую они присылают с кухни, так как она действительно была превосходной.

    В баре представлен полный ассортимент безалкогольных и алкогольных напитков. Mythos — это разливное пиво, стоимость которого составляет 2 евро.50 за пол-литра замороженного стекла. Домашнее вино тоже действительно хорошее, белые, красные и розовые графины объемом 1 литр были отличным соотношением цены и качества — 7 евро. Доступны графины меньшего размера. Предлагается широкий ассортимент алкогольных напитков премиум-класса с различными, но разумными ценами и хорошими мерами. Я хотел бы порекомендовать свежеприготовленные молочные коктейли и мороженое, которые мы ели каждый день во время нашего пребывания. Баром владеют Таня и Арти. Эти ребята, наряду с Грейс и замечательным кухонным персоналом, являются самыми полезными и добрыми сотрудниками, с которыми мне когда-либо доводилось иметь дело за многие годы моих путешествий.Они являются сердцем и душой Four Seasons и сделали этот праздник для нас особенным. Каждую пятницу — это вечер барбекю — это рай для любителей мяса, а еда превосходная. Он проходит в тот же вечер, что и ночь викторины, что очень весело и заставляет всех разговаривать друг с другом.

    Бассейн был меньше, чем я ожидал, глядя на фотографии в Интернете, однако в нем редко было больше 4-5 человек одновременно, поэтому он был идеальным. Было очень чисто, и температура воды идеальная.Шезлонгов тоже было много.

    Интернет, который можно было получить через бесплатный Wi-Fi в отелях, был довольно медленным, но этого следовало ожидать, когда в лесу мы решили исследовать красоту этого острова и оставаться отрезанными от внешнего мира. Я проверил тренажерный зал во время своего пребывания, но это все, что у меня было, поэтому не знаю, насколько хорошее оборудование было, однако я решил выбежать на улицу по дороге, любуясь захватывающими дух видами пляжа. Что касается пляжей — мы исследовали остров на машине, которую мы арендовали по очень хорошей цене в Потосе в городе Тасос.Во время исследования мы нашли одни из самых красивых пляжей, которые я когда-либо видел. Я очень рекомендую взять машину и отправиться в круиз по острову. Стоимость машины примерно такая же, как и ежедневная поездка на пару такси до города Тасос и обратно. Вы можете рассчитывать заплатить 8 евро за такси до острова Тасос из отеля.

    В качестве дополнения к своему отпуску я, вместе со многими другими гостями во время моего пребывания, получил татуировку, разработанную и нарисованную талантливым Арти. Если вы думаете о татуировке, я бы порекомендовал подождать и сделать это во время вашего пребывания.Арти такой хороший парень и один из лучших татуировщиков Греции. Его цены более чем разумные, и все сделано гигиенично на профессиональном уровне.

    В целом это был один из лучших отпусков, которые у меня когда-либо были. Я остался чувствовать себя умиротворенным и расслабленным, и у меня появилось несколько действительно хороших друзей.
    Прекрасный персонал, еда и расположение — вот причина, по которой я оценил этот отель на 5 звезд.

    Ruby Monday — Pensacola Pine Forest

    Ruby’s Pantry

    • 2% белое молоко — галлон

      $ 5.49

    • 1% белого молока — 7 унций.

      $ 1,19

    • 1% шоколадное молоко — 7 унций

      $ 1,19

    • Апельсиновый сок Sun Orchard — 61,5 унции

      $ 3,99

    • Яблочный сок Knouse — 64 унции.

      $ 4,19

    • Фруктовый пунш HI-C (каждый)

      $ 0,95

    • Клюквенный сок Ocean Spray — 32 унции.

      $ 2,39

    • Нарезанный американский сыр — 5 фунтов.

      20,15 $

    • Нарезанный сыр Чеддер — 1,5 фунта.

      $ 7.99

    • Взбитое масло — 3 фунта.

      $ 12,35

    • Гамбургеры с индейкой — 6 унций. 40 CT

      40,99 $

    • Awesome Burger — Case (40 карат)

      118,79 $

    • USDA Choice Burgers — 7 унций. 36 CT

      74,99 $

    • Стейки Sirlon — 6 унций 84CT

      425,99 $

    • Филе филе, 8 унций — упаковка (60 карат)

      405 долларов.99

    • Rib Eye, 12 унций — футляр (44 карата)

      369,99 $

    • Куриная грудка 6 унций — 40 фунтов

      $ 161,99

    • Ребрышки с откидной спинкой — футляр 44 фунта

    • ,00 $ 249
    • Лосось, 7 унций — Ящик 10 фунтов

      89,99 $

    • Креветки в панировке 51/60 карат

      $ 115,99

    • Креветки в панировке 35/40 карат

      $ 169,99

    • на хвосте

      $ 169,99

    • 21/25 ct

      139 долларов США.99

    • Нью-Йорк Чизкейк

      34,79 $

    • Булочка с булочками «Бриошь» — 12 карат

      $ 4,99

    • Тортильи из муки — 6 дюймов 24 CT

      11 3,59 $

    • $ 5,99

    • Land O Lakes White Queso — 5 фунтов

      19,19 $

    • Картофельное пюре — 5 фунтов

      $ 7,99

    • Шашлык из бурбона из гикори — галлон

      $ 20.15

    • Томатный соус с базиликом — # 10 банка

      8,99 $

    • Томатный суп с базиликом — 5 фунтов

      9,00 $

    • Паста, пенне — 10 фунтов

    • 98 Паста
    • — 10 фунтов

      29,99 $

    • Рис (сырой) — Ящик 50 фунтов

      41,99 $

    • Вода в бутылках — 16,9 унций.

      1,19 $

    • 2-слойная туалетная бумага — 1 рулон

      $ 1.19

    RT представляет барбекю Либби!

    Предметы и цены могут быть изменены. Товары и цены для онлайн-заказа (если таковые имеются) могут не совпадать с нашим меню TueGo.

    2 обеда за 22 доллара США (только в некоторых приложениях и основных блюдах). Чтобы сделать заказ, позвоните в местный ресторан.

    • Закуска из липких ребер

      $ 9,99

      Пять ребер, приготовленных на медленном огне, в соусе барбекю из гикори из бурбона и техасских специях.

    • BBQ Trio

      21 доллар.99

      Вы не пойдете домой голодным. Включает копченую грудинку, тушеную свинину и копченую колбасу. Выберите свой соус и 2 стороны (классический барбекю, белый соус Алабамы, барбекю Каролины).

    • Тарелка с копченой грудинкой

      $ 17,99

      Копченая грудинка подается с двумя сторонами на ваш выбор и соусом (классический барбекю, белый соус Алабама, барбекю Каролины).

    • Тарелка из тушеной свинины

      $ 14,99

      Нежная тушеная свинина, подается с двумя сторонами на ваш выбор и соусом (классический барбекю, белый соус Алабама, барбекю Каролины).

    • Сэндвич со свининой

      $ 9,99

      Тушеная свинина на булочке бриошь. Подается с картофелем фри или картошкой на выбор и соусом (классический барбекю, белый соус Алабамы, барбекю Каролины).

    • Сэндвич с копченой грудинкой

      11,99 $

      Булочка бриошь, сложенная высокой грудью с копченой грудинкой. Поставляется с картофелем фри или картошкой на ваш выбор и соусом (классический барбекю, белый соус Алабамы, барбекю Каролины).

    • Пирог с пеканом

      $ 5,99

      Это не тот самый пирог с пеканом.Сливочный, карамельный, ореховый вкус. Сверху ложкой взбитых сливок.

    • Картофельный салат

      2,99 $

    Семейные комплекты пасты

    Предметы и цены могут быть изменены. Товары и цены для онлайн-заказа (если таковые имеются) могут не совпадать с нашим меню Tue Go. • Не действует с купонами. • Выберите одну из наших вкусных паст и накормите всю семью менее чем за 40 долларов!

    2 обеда за 22 доллара США (только в некоторых приложениях и основных блюдах). Чтобы сделать заказ, позвоните в местный ресторан.

    • Паста с креветками и пармезаном

      $ 29,99

      Креветки, обжаренные в остром соусе на пенне в креветке из пармезана с помидорами. Подается с 4 панировочными палочками.

    • Паста с курицей и брокколи

      $ 29,99

      Курица с приправами и свежая брокколи на пасте пенне в сливках из пармезана. Подается с 4 панировочными палочками.

    • Карбонара с курицей

      $ 29,99

      Цыпленок-гриль, поданный с феттучини с соусом альфредо, беконом, горохом, жареными бэби-белла и сыром пармезан.Подается с 4 панировочными палочками.

    • Креветки Scampi

      $ 29,99

      Жареные креветки в чесночном соусе из белого вина, подаются с феттучини с перцем и фирменным лимонно-масляным соусом. Подается с 4 панировочными палочками.

    • Blackened Shrimp & Sausage

      $ 29,99

      Паста Penne, смешанная со сливочно-томатным соусом и соусом альфредо и завершенная нарезанными кубиками помидорами. Подается с 4 панировочными палочками.

    Еда в коробках на ходу

    Предметы и цены могут быть изменены.Товары и цены для онлайн-заказа (если таковые имеются) могут не совпадать с нашим меню Tue Go.

    2 обеда за 22 доллара США (только в некоторых приложениях и основных блюдах). Чтобы сделать заказ, позвоните в местный ресторан.

    • Ползунки для чизбургеров

      $ 7,99

      Два ползунка 100% USDA Choice с выдержанным сыром чеддер и соусом RT Burger. Подается с одной стороной и выбором печенья.

    • Ползунки для чизбургера с беконом

      $ 8.49

      Ползунки для чизбургера с беконом.Подается с одной стороной и выбором печенья.

    • Тендеры из курицы в панировке

      $ 7,99

      Цыпленок из белого мяса, обжаренный в фирменном пахте и обжаренный до золотистого цвета. Подается с одной стороной и выбором печенья.

    • Обертка с курицей на гриле

      $ 7,99

      Курица-гриль, салат, сыр чеддер и соус ранчо, завернутые в мучную лепешку. Подается с одной стороной и выбором печенья.

    Закуски

    Позиции и цены могут быть изменены.Товары и цены для онлайн-заказа (если таковые имеются) могут не совпадать с нашим меню Tue Go.

    2 обеда за 22 доллара США (только в некоторых приложениях и основных блюдах). Чтобы сделать заказ, позвоните в местный ресторан.

    • Картофель фри с сыром

      8,99 $

      Покрыта тертым сыром, беконом, зеленым луком, сбрызнута сыром чеддер и соусом ранчо.

    • Образец подписи Руби

      $ 12,99

      Хрустящие куриные котлеты с медовой горчицей, соусом из шпината и артишока и палочками из моцареллы.

    • Куриные крылышки

      11,99 $

      Выберите мягкий или острый буйвол, бурбон с гикори или острый по Нэшвиллу.

    • Креветки Spicy Bangin ‘

      9,99 $

      Подаются на домашнем ранчо.

    • Фондю с креветками

      8,99 $

      Смесь острых креветок и сыра с чипсами из тортильи.

    • Дип из шпината и артишока

      $ 7,99

      Сделано из нежных сердцевин артишока и тертого сыра пармезан.Подается с чипсами из тортильи.

    • Кесадилья с курицей

      $ 9,99

      Почерневшая курица, сыр чеддер, бекон, помидоры и зеленый лук в мучной лепешке. Подается со сметаной и соусом сальса.

    • Палочки моцарелла

      $ 7,99

      Хрустящие палочки моцареллы в панировке, подаются с соусом для окунания маринара.

    • Блюдо из куриных крылышек

      35,28 $

      24 куриных крылышка с соусом из голубого сыра или ранчо и палочками из сельдерея сбоку.Выберите классический (простой), мягкий или острый Buffalo, гикори-бурбон или острый из Нэшвилла.

    • Куриные крылышки

      $ 49,99

      48 Куриных крылышек с голубым сыром и соусом ранчо и палочками из сельдерея сбоку. Подается с двумя соусами на выбор: классический (простой), мягкий или острый Буффало, бурбон из гикори или острый по Нэшвиллу.

    Garden Bar, Combos и Garden Fresh Salads

    Предметы и цены могут быть изменены. Товары и цены для онлайн-заказа (если таковые имеются) могут не совпадать с нашим меню Tue Go.

    2 обеда за 22 доллара США (только в некоторых приложениях и основных блюдах). Чтобы сделать заказ, позвоните в местный ресторан.

    • Garden Bar

      $ 9,99

      Свежее, выращенное на ферме добра! Создайте свой идеальный салат из свежей огородной зелени, хрустящих овощей, сыров премиум-класса и начинки, наших знаменитых гренок и разнообразных заправок. (Гости должны будут зайти, чтобы приготовить салат.)

    • Бар в саду и тарелка супа

      $ 13,99

      Наслаждайтесь тарелкой курино-кукурузного супа или блюда из брокколи с сыром.(Гости должны будут зайти, чтобы приготовить салат.)

    • Ползунки для чизбургеров с беконом и садовым баром

      $ 14,49

      Подается с соусом для гамбургеров RT и картофелем фри или картофелем фри. (Гости должны зайти, чтобы приготовить салат.)

    • Cheeseburger Sliders & Garden Bar

      $ 13,99

      Подается с соусом для гамбургеров RT и картофелем фри или картофелем фри. (Гости должны зайти, чтобы приготовить салат.)

    • Салат «Цезарь» с хрустящей курицей

      $ 11.99

      Заправка «Цезарь», нарезанный салат ромэн, наши знаменитые гренки и сыр пармезан, покрытые жареной курицей.

    • Салат с курицей и коббом на гриле

      $ 11,99

      Сыр чеддер, кукуруза, хрустящий бекон, яйца, помидоры, соус ранчо BBQ и курица-гриль с моросящим барбекю.

    • Салат «Цезарь» с курицей на гриле

      $ 11,99

      Заправка «Цезарь», рубленый салат ромэн, наши знаменитые гренки и сыр пармезан, покрытые жареной курицей.

    • Хрустящий салат с курицей и коббом барбекю

      $ 11,99

      Сыр чеддер, кукуруза, хрустящий бекон, яйца, помидоры, соус ранчо BBQ и жареный цыпленок с моросящим барбекю.

    Цыпленок

    Позиции и цены могут быть изменены. Товары и цены для онлайн-заказа (если таковые имеются) могут не совпадать с нашим меню Tue Go.

    Теперь подается с двумя нежными куриными грудками и двумя сторонами на выбор, если не указано иное.

    2 обеда за 22 доллара США (только в некоторых приложениях и основных блюдах). Чтобы сделать заказ, позвоните в местный ресторан.

    • Asiago Bacon Chicken

      $ 17,99

      Две куриные грудки на гриле с белыми грибами, беконом, сливочным соусом из пармезана и сыром Asiago.

    • Chicken Fresco, single

      $ 13,99

      Одна куриная грудка на гриле, покрытая помидорами, лимонным маслом и небольшим количеством бальзамического винегрета.

    • Chicken Fresco

      $ 15,99

      Две жареные куриные грудки с помидорами, лимонным маслом и небольшим количеством бальзамического винегрета.

    • Цыпленок с гикори и бурбоном

      $ 15,99

      Две нежные куриные грудки на гриле, покрытые нашей фирменной глазурью из бурбона из гикори.

    • Хрустящие куриные лапши

      10,99 $

      Обвалять в пахте и обжаривать до хрустящей корочки. Подается с двух сторон и медовой горчицей.

    Fit & Trim — Выбор менее 700 калорий: с кабачками на гриле и рисовым пловом.

    Ребра и комбо

    Позиции и цены могут быть изменены.Товары и цены для онлайн-заказа (если таковые имеются) могут не совпадать с нашим меню Tue Go.

    2 обеда за 22 доллара США (только в некоторых приложениях и основных блюдах). Чтобы сделать заказ, позвоните в местный ресторан.

    • Ребра Baby-Back Full-Rack

      $ 19,99

      Готовятся на медленном огне в течение нескольких часов, пока они не упадут с костей. Выберите «Классическое барбекю», «Бурбон с гикори», «Нэшвилл горячий» или «Техасская пыль». Подается с двумя сторонами на ваш выбор.

    • Ребристые ребра полустойки

      $ 14.99

      Готовить на медленном огне в течение нескольких часов, пока они не упадут с костей. Выберите «Классическое барбекю», «Бурбон с гикори», «Нэшвилл горячий» или «Техасская пыль». Подается с двумя сторонами на ваш выбор.

    • Ребрышки и хрустящие креветки

      17,99 $

      Полустойка для барбекю подается с хрустящими креветками. Подается с двух сторон.

    • Triple Play

      $ 19,99

      Шесть хрустящих креветок, две запеченные вручную куриные грудки из пахты и полуста с ребрышками для барбекю — все это станет настоящим праздником.Подается с двух сторон.

    Морепродукты

    Позиции и цены могут быть изменены. Товары и цены для онлайн-заказа (если таковые имеются) могут не совпадать с нашим меню Tue Go.

    2 обеда за 22 доллара США (только в некоторых приложениях и основных блюдах). Чтобы сделать заказ, позвоните в местный ресторан.

    • Crispy Fish & Chips

      $ 12,99

      Подается с картофелем фри или котлетами

    • New Orleans Seafood

      $ 14,99

      Мягкая слоеная тилапия, приправленная креольскими сливками, затем посыпанная тушеными креветками.Подается с двумя сторонами на ваш выбор.

    • Черненая тилапия

      12,99 $

      Приправлена ​​креольскими специями и идеально обжарена на гриле. Подается с двумя сторонами на ваш выбор.

    • Гикори Бурбонский лосось

      $ 15,99

      Филе лосося на гриле, глазированное барбекю из бурбона. Подается с двумя сторонами на ваш выбор.

    • Блюдо с хрустящими креветками

      13,99 $

      Подается с двумя сторонами на ваш выбор. Подается с коктейльным соусом.

    • Лосось на гриле

      $ 15,99

      Слегка приправленный лосось, идеально приготовленный на гриле. Подается с двумя сторонами на ваш выбор.

    Fit & Trim — Выбор менее 700 калорий: с кабачками на гриле и рисовым пловом.

    Макаронные изделия

    Предметы и цены могут быть изменены. Товары и цены для онлайн-заказа (если таковые имеются) могут не совпадать с нашим меню Tue Go.

    2 обеда за 22 доллара США (только в некоторых приложениях и основных блюдах). Чтобы сделать заказ, позвоните в местный ресторан.

    • Паста с курицей и брокколи

      $ 12,99

      Курица с приправами и свежая брокколи на пасте пенне в сливках из пармезана.

    • Мак-н-сыр с курицей пармезаном

      13,99 $

      Хрустящая куриная грудка с соусом маринара, плавленой моцареллой и сыром пармезан. Подается с нашими фирменными макаронами с сыром.

    • Паста с креветками и пармезаном

      $ 13,99

      Креветки, обжаренные в остром соусе на пенне в сливках из пармезана с помидорами.

    • Паста с креветками и креветками

      $ 13,99

      Жареные креветки в чесночном соусе из белого вина, подаются с феттучини с перцем и фирменным лимонно-масляным соусом.

    • Карбонара с курицей

      $ 13,99

      Цыпленок-гриль, поданный поверх феттучини с соусом альфредо, беконом, горохом, жареными бэби-белла и сыром пармезан.

    • Паста с черными креветками и колбасой

      $ 14,99

      Паста Пенне, смешанная со сливочно-томатным соусом и соусом альфредо и завершенная нарезанными кубиками помидорами.

    • Закуска с чесночными палочками

      4,99 $

    • Добавить палочки для хлеба с чесноком

      0,99 $

    Семейные комплексные обеды

    Предметы и цены могут быть изменены. Товары и цены для онлайн-заказа (если таковые имеются) могут не совпадать с нашим меню Tue Go.

    2 обеда за 22 доллара США (только в некоторых приложениях и основных блюдах). Чтобы сделать заказ, позвоните в местный ресторан.

    • Ползунки для чизбургеров

      29 $.99

      Двенадцать слайдеров из 100% говядины с сыром и соусом RT Burger. Подается с одной стороной и четырьмя печеньями.

    • Хрустящие слайдеры с курицей

      $ 29,99

      Двенадцать панированных вручную хрустящих слайдеров с пахтой и хрустящими огурцами укропа. Подается с одной стороной и четырьмя печеньями.

    • Ползунки Mix ‘n Match

      $ 29,99

      Шесть ползунков для говядины 100% USDA Choice и шесть ползунков для хрустящей курицы из пахты в панировке. Подается с одной стороной и четырьмя печеньями.

    • Burger Family Dinner

      $ 29,99

      Четыре гамбургера на 100% USDA Choice плюс следующие начинки: тертый салат, нарезанные помидоры, американский сыр, красный лук, горчица, кетчуп, майонез и соленые огурцы. Подается с одной стороной и 4 печеньками.

    • Нежный семейный ужин из куриного пахты в панировке

      26,99 $

      Дважды окунут в фирменное пахтовое тесто и обжарены до хрустящей корочки золотистого цвета. На выбор классический или с добавлением мягкого или горячего буйвола, бурбона из гикори или горячего из Нэшвилла.Подается с одной стороны.

    • Семейный ужин из ребрышек с ребрышками

      $ 39,99

      Готовить на медленном огне в течение нескольких часов, пока они не отвалятся от костей. Выберите «Классическое барбекю», «Бурбон с гикори», «Нэшвилл горячий» или «Техасская пыль». Подается с двумя сторонами на ваш выбор и четырьмя печеньями.

    • Семейный ужин с курицей на гриле

      $ 24,99

      Куриные грудки на гриле (на выбор в глазури из бурбона или гикори), подаются с картофельным пюре и брокколи на пару.

    • Блюдо из куриных крылышек

      35,28 $

      24 куриных крылышка с соусом из голубого сыра или ранчо и палочками из сельдерея сбоку. Выберите классический (простой), мягкий или острый Buffalo, гикори-бурбон или острый из Нэшвилла.

    • Куриные крылышки

      $ 49,99

      48 Куриных крылышек с голубым сыром и соусом ранчо и палочками из сельдерея сбоку. Подается с двумя соусами на выбор: классический (простой), мягкий или острый Буффало, бурбон из гикори или острый по Нэшвиллу.

    • Набор из 2 десертов на дом

      $ 8.49

      Праздничное сладкое предложение, разогрейте и подайте фирменные десерты! Перевёрнутый ананас или шоколадный торт с лавой

    • Пакет из 4 десертов на дом

      $ 16,49

      Праздничная сладкая сделка, разогрейте и подайте фирменные десерты! Пирог с ананасом вверх ногами или шоколадный торт с лавой

    • Свежие цуккини на гриле

      $ 9,99

    • Салат с пастой из ветчины и гороха

      $ 9.99

    • Филлипсбургский салат с брокколи

      $ 9.99

    • Minute Maid Lemonade

      $ 5.00

      One Gallon

    • Gold Peak 9000.00

      Peak Tea — Несладкий

      7,00 $

      Один галлон

    Стейки

    Предметы и цены могут быть изменены. Товары и цены для онлайн-заказа (если таковые имеются) могут не совпадать с нашим меню Tue Go.• Редко: холодный, красный центр; Средне Редко: Теплый, красный центр; Средний: теплый, розовая середина; Средний колодец: Слегка розовая середина; Хорошо сделано: ни розового, ни коричневого на всем протяжении

    2 Meals for $ 22 Рекламная акция (только в некоторых приложениях и основных блюдах). Чтобы сделать заказ, позвоните в местный ресторан.

    • Rib Eye *

      22,99 $

      12 унций. закаленный рибай подается с двумя сторонами на ваш выбор.

    • 8 унций. Верхнее филе *

      16,99 $

      Подается с двумя сторонами на ваш выбор.

    • 6 унций. Верхнее филе *

      13,99 $

      Подается с двумя сторонами на ваш выбор.

    • 6 унций. Верхнее филе * с хрустящими креветками

      18,99 $

    • 8 унций. Верхнее филе * с хрустящими креветками

      21,99 $

    • 6 унций. Верхнее филе * с креветками на гриле

      $ 17,99

    • 8 унций. Верхнее филе * с креветками на гриле

      20,99 $

    • 6 унций. Верхнее филе * с куриной грудкой из гикори и бурбона

      17 $.99

    • 8 унций. Верхнее филе * с куриной грудкой из гикори и бурбона

      $ 20.99

    • 6 унций. Верхнее филе * с полустойкой ребер

      22,99 $

    • 8 унций. Верхнее филе * с полустойкой ребер

      25,99 $

    • 6 унций. Филе азиатского перца * с хрустящими креветками

      $ 18.99

    • 8 унций. Филе азиатского перца * с хрустящими креветками

      $ 21.99

    • 6 унций.Филе азиатского перца * с креветками на гриле

      $ 18.99

    • 8 унций. Филе перечной кукурузы Asiago * с креветками на гриле

      $ 21,99

    • Rib Eye * с полустойкой

      30,99 $

    • Rib Eye * с хрустящими креветками

      $ 25,99

    • 26,99 $

    • Рибай * с куриной грудкой из бурбона и гикори

      25,99 $

    * ЭТИ ПРЕДМЕТЫ МЕНЮ ПРИГОТОВЛЕНЫ НА ЗАКАЗ.ВНИМАНИЕ: ПОТРЕБЛЕНИЕ СЫРОГО ИЛИ НЕПРИГОТОВЛЕННОГО МЯСА, ПТИЦЫ, МОРЕПРОДУКТОВ, РЫБКИ ИЛИ ЯЙЦЕВ МОЖЕТ ПОВЫШИТЬ РИСК ЗАБОЛЕВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ОСОБЕННО ПРИ ОПРЕДЕЛЕННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ. • Fit & Trim — Выбор менее 700 калорий: с кабачками на гриле и рисовым пловом.

    Бургеры и сэндвичи

    Предметы и цены могут быть изменены. Товары и цены для онлайн-заказа (если таковые имеются) могут не совпадать с нашим меню TueGo.

    Подается на нашей поджаренной булочке «бриошь» со свежим тертым салатом, луком, свежими помидорами и солеными чипсами.Подается с картофелем фри или картофелем фри. Булочка без глютена доступна за дополнительную плату в размере 1 доллар США. Выбор USDA: Сделано из 100% говядины USDA Choice.

    2 обеда за 22 доллара США (только в некоторых приложениях и основных блюдах). Чтобы сделать заказ, позвоните в местный ресторан.

    • Honey Crunch Chicken

      $ 10.99

      Хрустящая куриная грудка, сыр чеддер, бекон, хрустящие луковые кольца и немного медово-горчичной смеси. Подается с котлетами или картошкой фри.

    • Чизбургер с беконом *

      10 долларов США.99

      С копченым беконом из яблони и сыром чеддер.

    • Классический чизбургер *

      10,49 $

      С американским сыром.

    • Классический бургер *

      9,99 $

      Совершенная американская классика.

    • Бургер Коптильни *

      10,99 $

      Сыр Чеддер, копченый бекон на яблочном дереве, соус барбекю и хрустящие луковые кольца.

    • Хрустящий сэндвич с курицей

      $ 9.99

      На ваш выбор классическая или острая хрустящая куриная грудка с маринованными огурцами.

    • Сэндвич с курицей на гриле

      $ 9,99

      Куриная грудка на гриле с салатом, помидорами и майонезом.

    • Awesome Burger

      $ 11,99

      Бургер Sweet Earth на 100% растительной основе с овощами, белком и изысканными зернами.

    • Слайдеры и суп для чизбургеров

      $ 12,99

      100% Говядина отборная USDA с сыром чеддер, соусом для бургеров RT и картошкой фри.

    * ЭТИ ПУНКТЫ МЕНЮ ПРИГОТОВЛЕНЫ НА ЗАКАЗ. ВНИМАНИЕ: ПОТРЕБЛЕНИЕ СЫРОГО ИЛИ НЕПРИГОТОВЛЕННОГО МЯСА, ПТИЦЫ, МОРЕПРОДУКТОВ, РЫБКИ ИЛИ ЯЙЦЕВ МОЖЕТ ПОВЫШИТЬ РИСК ЗАБОЛЕВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ОСОБЕННО ПРИ ОПРЕДЕЛЕННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ

    Стороны

    Предметы и цены могут быть изменены. Товары и цены для онлайн-заказа (если таковые имеются) могут не совпадать с нашим меню Tue Go.

    • Сырный суп с брокколи

      $ 4.98

    Fit & Trim — выбор менее 700 калорий: с кабачками на гриле и рисовым пловом.

    Десерты

    Позиции и цены могут быть изменены. Товары и цены для онлайн-заказа (если таковые имеются) могут не совпадать с нашим меню Tue Go.

    • Печенье Skillet с шоколадной крошкой

      $ 6,99

      Свежеиспеченное печенье с шоколадной крошкой подается на сковороде с ванильным мороженым и сбрызнуто карамелью и шоколадным соусом.Достаточно поделиться… или нет!

    • Шоколадный торт с лавой

      $ 6,99

      Теплый шоколадный торт с центром из темного шоколада, покрытый мороженым из ванили, крошками печенья Oreo® и шоколадным соусом.

    • Нью-Йорк Чизкейк

      6,99 $

      Густой, насыщенный и сливочный. Поверх щедрого покрова сочной клубники.

    • Пирог с ананасом вверх ногами

      $ 6,99

      Теплый масляный пирог в коричневой сахарной глазури, покрытый сладким ананасовым кольцом и сбрызнутый карамелью.Подается с шариком ванильного мороженого.

    • Набор из 2 десертов на дом

      $ 8.49

      Праздничное сладкое предложение, разогрейте и подайте фирменные десерты! Перевёрнутый ананас или шоколадный торт с лавой

    • Пакет из 4 десертов на дом

      $ 16,49

      Праздничная сладкая сделка, разогрейте и подайте фирменные десерты! Пирог с ананасом вверх ногами или шоколадный торт с лавой

    Детское меню

    Предметы и цены могут быть изменены.Товары и цены для онлайн-заказа (если таковые имеются) могут не совпадать с нашим меню Tue Go.

    • Макаронные изделия Marinara без глютена

      $ 3,99

    • Ползунки для чизбургера

      $ 4,99

    • 8 Цыпленок в панировке

    Напитки

    Позиции и цены могут быть изменены.Товары и цены для онлайн-заказа (если таковые имеются) могут не совпадать с нашим меню TueGo.

    • Minute Maid Lemonade

      $ 1,49

    Сосна — польза для здоровья и терапевтическая ценность

    мистическое дерево , которому поклонялись во многих прошлых цивилизациях , Сосна символизирует бессмертие на Дальнем Востоке из-за его долгой жизни и своеобразного сока.

    Обычно растет на скалистых возвышенностях , на сухой и бедной почве , которые являются кислыми и песчаными . Сосна может вырасти до гигантских размеров, а ее окружность впечатляет.

    Насколько высота может вырасти? В зависимости от сорта , это вечнозеленое хвойное дерево может вырасти от 50 до 150 футов (от 15 до 45 метров).

    Его губчатая кора обновляется и опадает, как чешуя . Иглы приземляются на почву и долго ломаются, что предотвращает рост подлеска.

    Этот тип дерева чаще встречается в самых прохладных частях нашей планеты, как на крайнем севере, так и на крайнем юге. противостоит холодному климату хорошо.

    В этом кратком обзоре эта статья будет отражать лечебные свойства сосны , а также те, которые высоко ценятся в гастрономии .

    Сосна, рассказ

    Все сосны принадлежат к семейству Pinaceae .«Сосна» — это общее название для всех деревьев, принадлежащих к роду « Pinus » . В этом роду насчитывается не менее 111 различных видов . Иногда его называют «сосновый лес». Название этого дерева восходит к древнему греческому , кельтскому и санскритскому с корневым словом « Pitu », что означает «пить» или «еда» .

    История сосны началась очень давно.

    Действительно, в японской культуре кипарисы и сосны играют роль в определенных ритуальных инструментах и ​​частях храмов в синтоистских верованиях.

    Что касается Римской империи , богиня плодородия Кибела вдохновляла поклонения соснам, чтобы символизировать вечное обновление в циклах Природы .

    У знаменитых восточных даосов было бы сосновое семя , иголка и сок в качестве своей любимой диеты , поскольку они сказали, что она «делает их тела легкими и способными летать»!

    Виды, свойства и польза сосны

    В Европе насчитывается несколько различных видов сосны : сосна приморская, сосна обыкновенная, сосна швейцарская, сосна восточная белая, сосна черная, сосна Алеппо, Pinus uncinata , сосна кедровая , сосна лоблолли, сосна муго …

    Но теперь, каковы свойства этого очень известного дерева?

    Лечебные свойства сосны

    В Северной Америке и Европе молодняк из сосны обыкновенной уже давно используется в качестве ингредиента для приготовления травяного чая .Действительно, известно, что его лечебное средство лечит:

    ревматизм и раны, не поддающиеся заживлению (в виде примочек)

    простуда и воспаление слизистой оболочки легочного тракта (в виде ингаляционной обработки паром).

    Многовековые традиционные лечебные ванны являются неотъемлемой частью того, во что верит немецкий народ. Врач-гигиенист Кнайп использовал свое влияние, чтобы лечебные ванны стали обычным лечением недугов в Германии.

    Действительно, сосна особенно рекомендуется для лечения заболеваний, вызванных нарушением функции нервов , невралгических нарушений и ревматизма .

    Расслабление в ванне с экстрактом сосны несомненно полезно для вашего здоровья .

    Чтобы лучше всего оценить его пользу для здоровья , уберите наименее нежные побеги из своей коллекции свежих молодых побегов и добавьте их в горячую воду.Используйте тканевый мешочек, чтобы потом было легко сорвать листья и бросать их в компост.

    Можно искупаться в воде, наполненной сосной, как описано выше, но вдыхание чистой энергии соснового леса в природе — это совсем другой опыт.
    Действительно, если у вас есть возможность, прогуляйтесь в густом сосновом лесу и вдохните воздух в легкие. Он наполнен экстрактом сосны, лимонно-камфорным ароматом .

    Использование сосны в гастрономии

    Раньше молодые стебли сосны белой очень ценились в кулинарии ирокезами американских индейцев. Перекусили и съели сырыми . Эта диетическая привычка была также знакома американским индейцам из Британской Колумбии, которые также жевали сырые побеги других видов сосен.

    Некоторые нашли разные способы приготовления молодых побегов сосны, и когда вы добавляете их к овощам в конце приготовления или добавляете их в смешанный салат , их вкус заставит вас ох-ахать.

    Другие предпочитают пар эти молодые побеги сосны и подают их после того, как пропариваются всего несколько минут. Обмакнуть в салатную заправку или горчицу — вкусно!

    съедобная часть сосны, среди прочего:

    кедровые орехи или пиньоли — это семена. Вместе с сыром пармезан и базиликом они составляют основу знаменитого итальянского песто или французского песто .

    хвоя ,

    — внутренняя кора сосна ,

    молодые мужские цветки ,

    — и, чтобы подвести итог, некоторые племена, такие как нлака’памукс в Британской Колумбии, слизывали сладких выделений. Вариант гуттации , эта жидкость называлась «грудным молоком материнского дерева».

    • Осторожно: тис токсичен, поэтому сначала убедитесь, что вы знаете свои деревья!

    Использование и дозировка сосны

    Молодые стебли сосен, особенно самых нежных, очень ценятся в салатах . Собирайте их на кончиках веток, прямо на том месте, где хвоя еще не выросла.

    После сбора высушите молодые стебли на ткани или покрывале с хорошей циркуляцией воздуха.Беречь от влаги и света. Когда они высохнут, храните их в бумажном пакете, картонной коробке, стеклянной банке или металлической банке. Вы также можете зашить матерчатый мешочек для их хранения.

    Чтобы приготовить воду для ванны , окуните пакет с примерно 18 унциями (500 граммами) молодых побегов сосны в воду. Вы также можете приготовить концентрированный настой из молодых побегов сосны и добавить его в воду для ванны. 2 или 3 литра достаточно для приготовления настоя .

    После ванны настоятельно рекомендуется лечь и расслабиться от 30 минут до часа (самое большее).Затем вернитесь к своей повседневной деятельности.

    Полезная информация о сосне

    Не так давно сосновая игла использовалась для производства войлока или шерсти на растительной основе. Он получил название древесная шерсть, , лесная шерсть, или растительная шерсть. Превосходная набивка для матраса .

    Хвоя сосны также отлично подходит для защиты растений, растущих в кислой среде, таких как рододендрон или азалии. Разложите их по стволам растений.

    Важно : В случае сомнений всегда полезно проверить у специалиста или спросить у своего терапевта , прежде чем выбирать лечение на основе растений .

    Польза для здоровья сосны в социальных сетях

    Щелкните, чтобы открыть сообщение в новой вкладке соответствующей социальной сети. Следуйте за нами, комментируйте и делитесь!
    Создайте тему или присоединитесь к ней на нашем форуме «Сад и здоровье».


    Кредиты на изображения, опубликованные в Nature & Garden (все редакции Гаспара Лортиуа):
    Сосновые шишки, косточки, ветка (также в социальных сетях) Розалин и Гаспара Лортиуа, собственная работа
    Сосновая ветка (добавлено к расположению выше) Хилари Холливелл под © CC BY 2.0
    Съедобная ветка сосны Гози К.по лицензии Pixabay

    Как есть сосну (и другие хвойные)

    Некоторое время назад я прошел курс зимнего кормления в нашей местной травяной школе, и я был действительно поражен тем, сколькими способами можно есть сосну. Большинство хвойных деревьев не только съедобны, но и являются лекарственными. Каждая часть полезна, включая кору, иголки, смолу, орехи и шишки.

    Кедровые орехи (Piñón)

    Самая очевидная еда из сосны — это вкусные орехи.Они находят свой путь в изысканной пище, и вы не получаете дополнительных очков фуражира за их поедание. Ваша мать, вероятно, иногда их ест. Вы, с другой стороны, получите бонусные баллы за то, что собираете пищу самостоятельно или выращиваете свой собственный.

    Хотя у всех сосен есть съедобные семена, большинство из них слишком мелкие, чтобы о них беспокоиться. Во всем мире существует около 20 видов крупных съедобных кедровых орехов, и большинство из них произрастает в регионах с теплым климатом. Здесь, в зоне 4, съедобные ореховые сосны — не лучший вариант для кормления, но есть виды корейской ореховой сосны, устойчивые к зоне 4.Я смогу сообщить об их вкусах примерно через десять лет…

    Кедровые орехи известны тем, что их используют в песто, но на самом деле они полезны во всех рецептах, как соленых, так и сладких. У них маслянистый вкус, что делает их особенно хорошими для печенья.

    Хвоя сосновая

    Хвоя сосны, пожалуй, самая универсальная часть дерева. Вы не поверите, но даже больше, чем кедровые орехи, поскольку из них можно приготовить вкусный чай или смешать практически с любым рецептом, пряным или сладким.Они также являются лекарственными, что является прекрасным бонусом.

    Внешне хвою добавляют в мази для ухода за кожей. «Так как сосна обладает вяжущим действием, она уменьшает размер пор и уменьшает мелкие морщинки. А сосна является мощным антиоксидантом, а это значит, что она может помочь предотвратить преждевременное старение и даже может помочь обратить вспять повреждение кожи ». Добавление хвои в домашнюю соль для ванн может помочь облегчить головную боль, успокоить нервные окончания, облегчить мышечную боль и снять раздражение кожи. Ополаскиватель для волос из сосновой иглы можно использовать для лечения перхоти и экземы, придавая волосам блеск.

    Внутри сосна богата витамином С, что делает ее идеальной для богатого питательными веществами соснового чая или содовой из сосновой иглы. Сосновые иглы также обладают естественными антибактериальными, противогрибковыми и отхаркивающими свойствами, поэтому в сочетании с медом из них получается отличный сосновый сироп от кашля.

    Сироп от кашля из сосновых иголок из фермента для выращивания кормов

    Хвоя сосны не только в лечебных целях, но и очень вкусна. Они добавляют перечной зимней теплоты в настоянную на яичной пихте или хвойную водку Douglass Fir. Простая заправка для салата из хвои может превратить зеленый салат в согревающее зимнее блюдо.

    Хвоя каждого вида хвойных деревьев имеет свой индивидуальный вкус, а верхушки ели особенно ценятся для пива с еловыми верхушками или просто для ароматного чая с еловыми верхушками. Масляное печенье и пирожные действительно дополняют пряный вкус хвойных иголок, как в этом песочном печенье из красного дерева или в этом песочном печенье из пихты Дугласа. Точно так же сахарное печенье из сосновой иглы обеспечивает идеальный баланс между землистыми пряностями и сладостями.

    Мне нравится идея добавить иглы пихты Дугласа в грушевый пирог, так как и груша, и хвойные деревья — прекрасные зимние ароматы.

    Пирог с пихтой и грушей от Nitty Gritty Life

    Пыльца сосны

    Большинство людей знают о пыльце сосны как о раздражающем желтом порошке, которым покрывают их автомобили и тротуары весной. Как только ваши соседи начнут жаловаться на свои грязные машины, пора уходить за едой. Сезон пыльцы сосны короткий и меняется в зависимости от климата. Многие из наших сосен дают шишки на высоте более 50 футов в воздухе, но если вы найдете более мелкие деревья, вы можете собрать собственную пыльцу сосны.

    Сосновую пыльцу можно использовать для замены муки в большинстве рецептов, при условии, что вы не замените более 1/4 от общего количества.

    Кора сосновая

    Заготовка сосновой коры наносит серьезный ущерб дереву, и кору следует заготавливать только с деревьев, которые должны быть срублены по другим причинам. Сосновую кору заготавливают в пищу на протяжении сотен лет, и одна из причин, по которой мы знаем это, заключается в том, что по прошествии более 700 лет на скандинавских деревьях все еще присутствуют шрамы от сбора сосновой коры.Даже небольшой сбор урожая оставляет шрамы на дереве на всю жизнь, а сбор слишком большого количества урожая полностью убивает дерево.

    Согласно онлайн-курсу ботаники и дикой природы Травяной академии, «Как правило, никогда не собирайте урожай со ствола живого дерева. Заготавливайте кору только с дерева, которое недавно было срублено по какой-либо другой причине или недавно упало само по себе. Выбор времени здесь может быть сложным, поскольку вы хотите собирать урожай только с недавно поваленных деревьев (в течение нескольких недель после падения или вырубки), а не с тех, которые начали гнить и разлагаться.Ни в коем случае, ни в коем случае не срубайте дерево только для того, чтобы собрать его кору или корневую кору. Это не только неэтично, но и неприемлемо, и является причиной того, что многие виды деревьев, используемые в траволечении, такие как вяз скользкий (Ulmus rubra), в настоящее время подвергаются риску чрезмерного сбора урожая ».

    Как внутренняя, так и внешняя кора сосны использовались саамами, коренным народом из северной Скандинавии, в качестве источника пищи, а не только как пища для голодающих. Внутренняя кора особенно является богатым источником витамина С, и, как отмечает Nordic Food Lab, «Флоэма сосны богата аскорбиновой кислотой (витамином С), которая в 1800-х годах помогала саамам во внутренних районах Норвегии и Швеции. избежать цинги, которая в то время опустошала прибрежное население не саамских фермеров.”

    Мука, ​​изготовленная из внутренней коры, содержит около 1/4 калорий, чем пшеничная мука, но, поскольку это хороший источник дефицитных витаминов, ее ели самые богатые слои общества. Внешняя кора не богата калориями, но ее также перемалывали в муку, чтобы сохранить хлеб и крекеры, а также потому, что она содержит дубильные вещества, которые, как с тех пор доказали ученые, поддерживают здоровое функционирование клеток. Порошок, сделанный из внешней коры сосны, даже продается как современная пищевая добавка, которая, по заявлению производителя, «может поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и кровообращения.”

    Мука из сосновой коры

    В Nordic Cookbook есть рецепт традиционного петтулейпа, который представляет собой хлеб на закваске из ржаной муки и муки из внутренней сосновой коры. Я также наткнулся на рецепт саамского старейшего хлеба, который готовят из внешней коры. Я сделал хлеб из сосновой коры из внешней коры и нашел его приятным и слегка острым.

    Еще я приготовила печенье из сосновой коры с интересными результатами (рецепт скоро появится). А пока обратите внимание на это берестяное печенье, оно было потрясающим на вкус!

    Хлеб из сосновой коры, приготовленный из муки из сосновой коры

    Внутренний камбий можно не только перемолоть в муку, но и в свежем виде.

    Автор A Boreal Herbal notes, «Внутренняя кора (слой камбия) долгое время использовалась в качестве пищи для выживания, и ее также можно есть сырыми ломтиками. Мне нравится использовать мягкую, влажную белую внутреннюю кору для приготовления песто. В большинстве рецептов песто используются кедровые орехи. Но однажды, когда я готовила песто, у меня не было никого под рукой. Вспоминая аромат внутренней коры сосны, я подумал: а почему бы и нет? Я попытаюсь. Это было прекрасно — с тех пор я не употребляю кедровые орехи. Внутренняя кора содержит много крахмала и сахара, ее можно варить или измельчать, а затем добавлять в супы и тушеные блюда.”

    Тамарак — не совсем сосна, но родственное ей хвойное дерево. В Rogers Herbal Manual травник Роберт Роджерс дает рецепт хлеба тамаракка: «Соскребите мягкую древесину и внутреннюю кору тамарака, смешайте с водой и заквасите в тесто, чтобы оно стало средним с ржаной мукой. Закопать под снегом на сутки. Когда начинается брожение, тесто можно приготовить как походный хлеб или как клецки, сладкая древесная масса действует как сахар для дрожжей во ржи ».

    Сосновая смола

    Подобно сбору коры, преднамеренное ранение дерева для сбора сосновой смолы оставляет шрамы на дереве и обеспечивает доступ к насекомым и микробам, которые могут остановить или убить дерево.Сбор урожая с небольших веток или имеющихся ран — более этичный вариант. Собирайте смолу только со ствола дерева, которое суждено срубить по другим причинам.

    Сосновая смола используется в медицине для решения различных проблем, как внутренних, так и внешних. Внешне он превращен в мазь из сосновой смолы, которая очень эффективна против высыпаний, но «Это также эффективное заживляющее средство при порезах и синяках, помогает вытягивать занозы и может втирать в грудь при заложенности.”

    Он обладает природными антибактериальными свойствами, поэтому сосновую смолу жевали в качестве жевательной резинки при заболеваниях ротовой полости, а также при ангине. Считается, что чай из сосновой смолы полезен и при артрите.

    Смола или сок сосны находят множество применений, большинство из которых не связано с употреблением в пищу. Он использовался для создания водонепроницаемых герметиков для одежды и может быть превращен в морилку / водостойкий агент. Он также используется как импровизированный клей и зажигатель.

    Традиционная заготовка сосновой смолы. ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ: Этот метод сбора урожая убьет или повредит дерево, и его следует использовать только с деревьями, которые собираются вырубить по другим причинам. Для сбора сосновой смолы часто бывает достаточно имеющегося небольшого сучка или рубца на ветке.

    Шишки сосновые

    Я знаю, о чем вы думаете. Сосновые шишки!?!? Это не может быть съедобным. Судя по всему, они съедобны и ели исторически. Согласно A Boreal Herbal, коренные народы Канады потребляли не только кору, но и шишки субальпийских елей. Шишки также можно употреблять в пищу. Их можно измельчить в мелкий порошок, который раньше смешивали с жиром. Результат считался деликатесом и средством для пищеварения ».

    Сосновые шишки можно использовать для придания аромата блюдам. Я большой поклонник монгольской кухни, и недавно я посмотрел видео, где они готовят традиционное монгольское барбекю, коптя баранину на медленном огне из сосновых шишек.

    Так скажи мне, ты ел какую-нибудь часть сосны? Как вы его приготовили? Я хотел бы узнать в комментариях ниже.

    Связанные пункты сбора пищи

    Связанные

    22 впечатляющих варианта использования сосновой хвои, о которых вы даже не догадывались

    Я люблю сосны.

    Если бы вы спросили мою семью, как я отношусь к соснам, они, вероятно, закатили бы глаза и застонали. Когда дело доходит до наших свежесрезанных Елка, мои глаза всегда больше нашего потолка.

    Каждый год.

    Корзина свежесобранной тсуги восточной и белой сосны восточной.

    Половина всех свечей, которые у меня есть, имеют запах сосны. И один из мои любимые места для отдыха — в горах Адирондак, среди огромного бальзама. ели.

    Если я закрою глаза, я могу представить себя лежащим в гамак прислушиваясь к ветру в ветвях. Я почти чувствую запах этой хрустящей корочки, сосновый аромат.

    Что не любить?

    Немного о соснах

    Сосны относятся к семейству хвойных.

    Следовательно, они голосеменные, то есть у них нет фруктов или цветов, которые защищают их семена.Семена находятся внутри шишек, отсюда и произошло название хвойное дерево. На латыни хвойное дерево переводится как шишка.

    Хвойные деревья имеют иголки, а не листья, и держат их. весь год. И поэтому мы называем их вечнозелеными.

    Сосны можно встретить практически повсюду на планета.

    Единственное место, где они не растут, — это Антарктида. (Мы приносим свои извинения нашим читателям в Антарктике, вы не найдете этот пост очень полезным.) (Хвойные растения, Основы биологии, 2019)

    С соснами приходят иголки.

    Хвоя сосны легко добывается во всем мире.

    Столько хвои. Если на вашем собственности или когда-нибудь у вас была свежесрезанная новогодняя елка, тогда вы знаете все о беспорядок, который могут создать сосновые иглы.

    Хотите верьте, хотите нет, но сосновые иголки пригодятся вам. В свежем или сушеном виде можно использовать хвою для всего. Например, вы можете есть их, вы можете делать из них лекарства, даже использовать их для своих цыплят!

    Я покажу вам, как можно использовать сосновые иглы и вокруг вашего дома.

    Примечание о безопасном употреблении в пищу сосны

    Хвоя болиголова съедобна, не путать с цветущим ядовитым растением болиголова.
    • Хвоя почти вся съедобна; ель, пихта, сосна и болиголов. (Что касается болиголова, мы говорим о вечнозеленом дереве, а не о ядовитом растении.)
    • Некоторые исследования показывают, что беременные женщины избегают употребления в пищу иголок сосны пондероза.
    • Не ешьте части тиса; его иглы могут быть совершенно смертельными.
    • Не используйте хвою с деревьев, обработанных пестицидами. Это означает, что ваша елка погасла!
    Тис обыкновенный, который является популярным садовым растением, ядовит при проглатывании.

    Теперь, когда я напугал вас до смерти, пожалуйста, просто будьте умная. Перед употреблением в пищу внимательно определите породу сосны. Стоит приложить незначительные усилия, чтобы попробовать эти восхитительные лечит.

    Использование сосновой хвои на кухне

    Для всех этих продуктов лучше использовать только что собранные сосновые иглы.

    1. Копчености из сосны

    В следующий раз, когда вы будете разжигать гриль, бросьте сосновые иглы на уголь прямо перед тем, как положить на него мясо. Сосновый дым особенно хорош для курицы, морепродуктов и овощей.

    2. Сосновый уксус

    Попробуйте добавить уксус с сосновыми иглами, чтобы получить немного чего-то особенного.

    Положите 1/3 стакана хвои в банку с желе и залейте уксусом. Я думаю, что белый бальзамический уксус отлично сочетается с сосновым.Закрутите крышку и хорошенько встряхните.

    Дайте сосновым иголкам раствориться в уксусе примерно на три недели. Процедите в чистую банку, чтобы удалить иглы. Используйте уксус из хвои для заправки салатов, жаркого и супов.

    3. Печенье из хвои, да, печенье!

    Песочное печенье — мое любимое печенье. Ты должен любить классический, который требует всего четырех ингредиентов, чтобы создать аппетитный рассматривать.

    Песочное печенье из сосновой иглы хорошо сочетается с чашкой горячего чая.

    Я всегда использовал рецепт песочного шотландского печенья из старой кулинарной книги моей мамы Fannie Farmer, которую вы можете найти здесь. Только на этот раз я добавила две столовые ложки слегка нарезанной хвои восточной тсуги. Я добавил их после сахара, но до муки.

    Рецепт гласит, что выпекать нужно 20-25 минут, но я всегда начинаю проверять свой примерно через 15 минут.

    Мало того, что мой дом пахло потрясающе, пока печенье было выпечки, но они были идеальным компаньоном для моего полудня чай.

    4. Сосновый спирт

    Как насчет водки или джина с добавлением ели для освежающего зимнего коктейля?

    Неописуемый Дэвид Лейт рассказывает нам о создании вечнозеленого напитка. Не держите все при себе; Домашняя еловая водка станет замечательным подарком.

    5. Ешьте их сырыми.

    Верхушки ели, особенно весной, являются излюбленным лакомством для пеших прогулок. Новообразование ярко-зеленое, такое свежее и яркое. Это вкусная закуска, когда вы выходите на тропу.

    Кроме того, вы можете превратить их в свой собственный сироп для еловых кончиков, используя наш рецепт здесь.

    6. Чай из хвои

    Сосна полна витаминов А и С, а то и больше витамин С, чем апельсиновый сок. Естественно, это делает его отличным усилителем иммунитета. в холодные зимние месяцы, когда много микробов.

    Чай из сосновой хвои прост в приготовлении, а также является успокаивающим средством.

    Используйте от столовой ложки до стакана хвои в зависимости от того, насколько сильно вы хотите.Из белых сосен получается восхитительный чай со вкусом цитрусовых.

    Выпейте чашку успокаивающего чая с витамином С из хвои.

    Положите хвою в предварительно нагретый чайник. Налить в чашку кипятка и настаивать пять минут. Или принесите воду и хвою в закипание в маленькой кастрюле. Выключите огонь, накройте крышкой и заваривайте на пять минут.

    Процедите и наслаждайтесь. Вкус сам по себе мягкий и приятный. Однако он прекрасно сочетается с добавлением свежего лимонного сока или мед.

    Вспомни этот восхитительный чай в следующий раз, когда пойдешь в поход, слишком.

    7. Растительное масло, настоянное на сосновых иглах

    Еще один отличный настой для приготовления пищи — масло хвои. Его так же просто приготовить, как настой уксуса, и гораздо более универсальным. Вам следует выбрать масло для жарки хорошего качества, например оливковое масло первого холодного отжима, масло из виноградных косточек или даже масло авокадо.

    Добавьте 1/3 стакана хвои в банку с желе (8 унций) и добавьте масло по вашему выбору.Храните в теплом темном месте, где время может творить чудеса, около 2–4 недель. Перелейте масло в чистую банку. Добавьте немного масла из хвои в обжаренные грибы, полейте запеченную рыбу или добавьте перец в салат из рукколы.

    Этого должно хватить примерно на два месяца. Но кто мы шутим, вы рано или поздно убежите.

    Использование сосновой хвои для здоровья и красоты

    8. Сироп от кашля из хвои

    В следующий раз, когда у вас будет боль в горле или кашель, попробуйте сироп от кашля из сосновых игл.

    Вы можете быть удивлены тем, насколько хорошо это работает. Я знаю, что конечно был. Вкус одобрен даже детьми.

    Для его приготовления требуется всего три ингредиента, и они, вероятно, уже есть у вас под рукой — вода, мед и хвоя.

    9. Освежающее средство для ног

    Усадьба — тяжелая работа, и часто кажется, что основная тяжесть этой тяжелой работы ложится на наши ноги. После долгого дня успокойте лающих собак теплой водой для ног.

    Подойдет любая старая емкость с плоским дном, в которой будет жидкость и которая достаточно велика для ваших ног.Подойдут пластиковые ящики для хранения. Добавьте достаточно горячей воды, чтобы она доходила до щиколоток. Добавьте одну чашку свежей хвои. Если вы хотите пофантазировать, добавьте еще 1/3 стакана английской соли. Ах, так лучше!

    Незначительная записка

    Сосна обладает антибактериальными, противогрибковыми и антимикробными свойствами. Тем не менее, я не могу сказать наверняка, верны ли эти утверждения, но вы можете избавиться от запаха ног или ступней спортсмена, погрузив ноги в ванну с сосновыми иглами.

    Не помешает попробовать. В лучшем случае это сработает, в худшем — вам понравится расслабляющая ванна для ног.

    10. Сундучок «Сосновые иглы»

    руб.

    Если вам не нравится идея намазывать мертвыми динозаврами и камфарой свою грудь, когда вы простужены, гм, Викс, тогда попробуйте эту успокаивающую вечнозеленую мазь.

    Известно, что сосна открывает пазухи и облегчает заложенность носа. Втирайте эту мазь в спину и грудь, когда кашляете и чувствуете заложенность носа, и вам будет легче отдыхать.

    11. Бальзам для бороды

    Послушайте, я просто выйду и скажу это. Обожаю ухоженную бороду. Особенно тот, который пахнет свежей сосной.

    Приручите этот негодяйский согреватель подбородка с помощью домашнего розмарина и бальзама для бороды сосны. Твоя кожа и великолепная борода будут мне благодарны.

    12. Пар для сосновой хвои для снятия скоплений

    Спите лучше с паром сосновой хвои, снимающим скопления. В холодные месяцы из-за работающей печи воздух становится очень сухим.В результате это приводит к заложенности носа, першениям в горле и сухости кожи.

    Около двух зим назад мне надоело искать идеальный увлажнитель воздуха, и я остановился на самом простом решении — купил небольшую мультиварку.

    Каждый вечер наполняю водой, включаю на максимум и закрой дверь моей спальни. В последнее время добавляю веточки хвои в вода. Когда я ложусь на ночь, меня ждет аромат свежего соснового леса. мне. Я спал как младенец!

    Вот еще несколько примеров использования сосны в домашних условиях. иглы.

    13. Оригинальный Pine-Sol

    Сделайте бытовое чистящее средство на основе сосны. Помните наш уксус, настоянный на сосновых иглах, из этой статьи? Что ж, переключитесь на простой белый уксус и следуйте тому же рецепту.

    Бам!

    Через 2–4 недели у вас будет чистящее средство с ароматом сосны, способное справиться с самым жестким жиром на плите и даже с самым вязким мылом, образующимся в душе.

    Давным-давно я отказался от химических чистящих средств ради уксуса. Он работает практически со всем.Другими словами, сделайте это уксусом с ароматом сосны и, блин, остерегайтесь грязных столешниц!

    14. Освежитель воздуха

    Сварите свежую хвою (и несколько сосновых веток) в небольшой кастрюле, наполненной водой, чтобы нейтрализовать неприятный запах еды на кухне.

    Потому что давайте посмотрим правде в глаза, еда на вынос великолепна, пока вы не почувствуете ее запах на следующее утро.

    15. Поджигатели!

    Приготовьте зажигалки только из двух ингредиентов — парафинового воска и сосновых иголок.

    Мне было так весело делать это.Я видел учебные пособия, в которых рекомендуют использовать для этого формочки для кексов. Однако я использовал силиконовые лотки для льда, и кубики воска сразу выскочили наружу.

    Эти разжигатели огня из сосновой иглы были всего лишь билетом на то, чтобы зажечь дровяную печь в магазине в эти выходные.

    Для приготовления положите 1-2 столовые ложки хвои в каждую чашку формы для кексов или формы для кубиков льда. В пароварке растопите парафиновый воск, пока он не станет жидким. Вылейте растопленный воск в каждую чашку. Заморозьте на час, затем вытащите зажигалки.Используйте один или два при розжиге огня.

    Если вы хотите попробовать экологически чистые разжигатели огня, в которых не используется парафин, ознакомьтесь с нашими лучшими предложениями здесь.

    16. Пакетики с сосновыми иглами

    Сохраняйте свежесть вашей одежды с пакетиками из сосновой иглы. Если у вас есть швейная машинка, вы можете сшить тканевые мешочки. Набейте их свежими сосновыми иглами и зашейте или завяжите их завязками. Бросьте пару в каждый ящик и в свой шкаф, чтобы одежда оставалась свежей.

    Если вы не разбираетесь в шитье, из этих очаровательных маленьких подарочных пакетов на шнурке можно сделать отличные саше.

    Похитрить сосновыми иголками.

    Если рядом с вами есть сосны, значит, у вас много поставка ремесленных материалов.

    17. Корзины для игл из сосны

    Несколько индейских племен использовали сосновые иглы для изготовления корзин. Они делали мотки пучками игл и сшивали корзины вместе. Эти корзины были крепкими и красивыми.Некоторые были плотно сплетены; затем внутренности намазали сосновой смолой, чтобы они могли удерживать воду.

    Это традиционное ремесло живет и по сей день. Есть много замечательных онлайн-ресурсы, если вы хотите узнать, как сделать спиральную хвою корзины. Вот фантастический видеоурок, который поможет вам начал.

    Возьмите плетеную корзину из сосновых иголок: от лесной подстилки до готового проекта, чтобы более подробно изучить это историческое ремесло.

    18.Кастильское мыло из сосновой иглы

    Нет ничего более освежающего, чем мыло с ароматом сосны, чтобы разбудить вас после утреннего душа.

    Положите две чашки хвои в литровую банку и залейте оливковым маслом доверху. Дайте маслу настояться в теплом темном месте в течение месяца.

    После этого процедите масло с ароматом сосны и используйте его с этим замечательным рецептом кастильского мыла. Это рецепт, достаточно простой для начинающего мыловара.

    19. Кисточки из сосновой иглы

    Предупреждаю, создание этих вещей вызывает привыкание.

    Вокруг меня растут восточно-белые сосны, так что теперь в моем доме повсюду восточно-белые сосны. На их создание уходит несколько минут, и вы можете нарядить их или оставить в деревенском стиле.

    Кисточки из хвои — это простая и быстрая поделка.

    Плотно оберните пучок хвои у основания зеленой проволокой для цветов. Затем оберните верх кисточки рафией, пекарским шпагатом, мулине для вышивания, пряжей или джутовым шпагатом. Вы можете сделать петлю из цветочной проволоки или из любого материала, который вы наматываете поверх проволоки.

    Вешайте их повсюду, надевайте на подарки или сходите с ума и носите их как серьги. Нет сережек? Просто я?

    Эй, оставь хвою на улице!

    Сосновые иголки — удобный предмет для использования в саду и вокруг него. сад тоже. Итак, хватайте грабли и тачку и собирайте их.

    20. Мульча из сосновой иглы

    Мульча из хвои в саду под рододендроном.

    Сосновые иголки, вероятно, лучше всего подходят для использования на открытом воздухе.Легкий, медленно разлагающийся и свободный. Что не любить?

    Вместо того, чтобы таскать с собой тяжелую тачку с древесной щепой, положите слой сосновой мульчи толщиной от трех до четырех дюймов вокруг растений. Обязательно оставьте пространство около трех дюймов вокруг основания каждого растения.

    Благодаря своей форме иглы сцепляются и не уплотняются так быстро, как древесная щепа. Это означает, что ваша почва по-прежнему имеет хорошую циркуляцию воздуха.

    21. Сосновые иглы

    Используйте сосновые иглы, чтобы выровнять ряды в саду.После того, как вы посадите свой сад, положите слой хвои в каждый ряд, чтобы помочь сдержать сорняки и предотвратить эрозию.

    Сосновые иглы также можно использовать для прокладки дорожек вокруг вашего дома, придавая вашему ландшафту деревенский вид.

    22. Подстилка для кур

    Смешайте свежие сосновые иглы с подстилкой курицы, чтобы в курятнике сохранялся свежий запах. Аромат сосны может даже помочь отпугнуть насекомых от вашего стада.

    Когда мы закончим, надеюсь, вы поймете, почему я люблю все сосны? Свежая или опавшая хвоя — универсальный и разнообразный материал, который можно использовать на приусадебном участке и вокруг него.

    Прикрепить это, чтобы сохранить на потом

    .
  • Обновлено: 29.07.2021 — 01:20

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *