Салат «Солнечный», рецепт

Опубликовано: 06.03.2015
Разместил: julia123 [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин

Салат «Солнечный» кроме красивого названия имеет удивительный вкус. Когда я увидела рецепт этого салата, то в первую очередь заинтересовалась необычностью его состава. Все привыкли делать или диетические салаты из овощей и фруктов, или же сытные с различными интерпретациями продуктов. И вот именно в сытных чаще всего используются вареные яйца. В состав салата «Солнечный» также входят яйца, вот только не вареные, а жареные в виде блинчиков. А уже в свою очередь яичные блинчики нарезаются тоненькими полосками и добавляются в салат. Поэтому меня привлек именно этот момент, и я решила приготовить такой салат. Сочетание яичных блинчиков, ветчины, кукурузы и репчатого лука очень мне понравилось.

Я переживала, что лук испортит вкус, но этого не произошло. Наоборот, именно репчатый лук добавил сочности и без него эта закуска не была бы такой вкусной..
Необходимые продукты для приготовления салата «Солнечный :
— 150 грамм ветчины,
— 2 яйца,
— 1 луковица,
— 1 банка кукурузы,
— немного уксуса,
— майонез

Пошаговый рецепт с фото:

В глубокую миску вобьем яйцо. Взобьем его миксером или венчиком.

Сковороду нагреем, смажем маслом и выльем яичную массу.

Испечем яичный блинчик.

Крупную луковицу очистим, нарежем полукольцами.

Выложим луковицу в глубокую тарелку и зальем уксусом.

Ветчину и испеченный яичный блин нарежем полосками.

Соединим в миске полоски из ветчины и яиц.

Затем добавим лук.

Затем кукурузу.

Заправим салат «Солнечный» майонезом и выложим на блюдо.

Украсим зеленью или, как в нашем случае — луком, кетчупом и кукурузой.
Вот такой салат «Солнечный» должен получиться! Приготовьте его и удивите свою семью этой вкуснейшей закуской. Рекомендую также познакомиться с еще одним рецептом салата с ветчиной и кукурузой.

Салат «Солнечный зайчик»: рецепт с фото пошагово

Автор Кулинар На чтение 2 мин. Просмотров 17.2k. Опубликовано 13.05.2020

Салат «Солнечный зайчик» имеет такое красивое название из-за того, что он готовится из капусты и кукурузы, а, как известно, именно эти ингредиенты просто обожают зайцы.

Получается салат вкусным, для его приготовления можно использовать свежую капусту или белокочанную. На наш взгляд, лучше остановить выбор на свежей, она более сочная и мягкая. В салат также еще добавляются крабовые палочки, поэтому он получается довольно сытным. Куриное яйцо лучше использовать домашнее, а перец взять сладкий и яркий по цвету, к примеру, желтый или красный.

Украсить готовый салат можно свежей зеленью, которую нужно предварительно хорошо вымыть и нарезать мелко. Заправлять салат «Солнечный зайчик» можно майонезом с любым процентом жирности или же использовать для этой же цели сметану или йогурт без добавок.

Ингредиенты:

• Сладкий перец – 0,5 шт.
• Куриное вареное яйцо – 1 шт.
• Крабовые палочки – 3-4 шт.
• Капуста свежая или белокочанная – 100 г.
• Кукуруза консервированная – 1,5 ст. л.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу (данный ингредиент можно не добавлять).
• Майонез (или сметана, или йогурт без добавок) – 1-2 ст. л.
• Зелень – для украшения салата.

Как приготовить:

1. Капусту вымойте и мелко нашинкуйте. Если сверху листья поврежденные или грязноватые, тогда обязательно их снимите. Отрежьте кочан.

2. Куриное яйцо отварите, для этого выложите его в миску, залейте водой. Доведите воду до кипения, варите яйцо 8 минут. Затем очистите скорлупу и нарежьте его кубиками. С крабовых палочек снимите упаковочную пленку, нарежьте их так же, как и яйцо.

3. Сладкий перец вымойте и нарежьте кубиками.

Если все предыдущие ингредиенты вы решили нарезать соломкой, тогда и перец нарежьте аналогично.

4.

Сложите все продукты в миску, добавьте консервированную кукурузу.

5. Добавьте майонез, соль и перец молотый. Хорошо перемешайте салат. Дайте ему постоять в холодильнике полчаса.

6. Выложите готовый салат «Солнечный зайчик» в красивую пиалу и подайте его к столу.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал «Все в Кулинары.ру» в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!

Салаты с яичными блинчиками — 8 рецептов

Как-то собрались мы всей честной компанией в гостях у моей тети. Чего только не наготовила она в тот вечер. А в начале трапезы водрузила в центр стола огромную чашу с угощением, красиво оформленную и вкусно пахнущую. И, когда мы начали его пробовать, попросила угадать из чего же лакомство.

Один из компонентов закуски был золотистый и нежнейший яичный блинчик, который никто не угадал. Как же смачно он сочетался с остальными компонентами: со свежим огурцом и птицей, салат так и назывался «Загадка». Еще для бесконечного наслаждения можно вкусно сплести солнечные кусочки омлета с курочкой или ветчиной, либо с копченой колбаской.

Существует и «римская» версия яства из говядины с орехами, а еще «Анастасия» с корейской морковью и пекинской капустой. Хотите удивить свой праздник? Тогда создайте интересное слоёное лакомство «Девчата» из шампиньонов и йогуртовой заправки.

Если у вас иссякла фантазия, чем же угодить гостям или просто захотелось чего-то новенького в повседневном меню, тогда этот салатик точно про вас! Запасайтесь смачными компонентами, наточите ножи, разогрейте сковороду. И, с пользой потратив свободное время, сотворите один из оригинальных и безумно вкусных закусок, которая покорит каждое сердце.

Очень вкусный рецепт салата с яичными блинчиками и свежими огурцами

В этом ястве, как на острове сокровищ, есть свой клад. Золотистые, мягкие и безупречные яичные блинчики из крахмала, муки и специй.

Соедините эдакий омлет с мясом птицы, свежими огурцами, луком и майонезом. Попробовав это яство хоть раз, вы влюбитесь в его особенный вкус.

Состав:

• свежие куриные яйца – 2 шт.
• куриное филе – 200 гр.
• молодые огурцы – 2 шт.
• средняя луковица – 1 шт.
• пшеничная мука – 1 ст. л.
• картофельный крахмал – 1 ст. л.
• майонез – 3 ст. л.
• рафинированное растительное масло (для жарки)
• черный молотый перец и соль на глаз

Приготовление:

1. Промытое филе курицы отправьте в кастрюлю с водой. Варите птицу на большом огне до закипания. Убавьте конфорку до умеренного пламени, соберите с бульона пену и посолите его. Продолжайте варить мясо до готовности под прикрытой крышкой. Затем перенесите филе в миску, до полного остывания.

По желанию, вы можете запечь куриное мясо в духовке.

2. В миску разбейте яйца и смешайте их. Можно взболтать их венчиком, или даже обычной вилко. После чего внесите в посуду крахмал, муку, соль и черный перец. Еще раз все перемешайте. Здесь уже лучше иметь в качестве помощника венчик.

3. Смажьте разогретую сковородку растительным маслом и пожарьте на ней с двух сторон яичные изделия, похожие на омлет. Сложите их друг на друга, разрежьте кругляши на полоски, а их, в свою очередь, на тонкую лапшу. Переложите ее в миску.

4. Очищенный лук разделите пополам. Измельчите его на полукольца и обжарьте на той же сковороде с небольшим количества масла. Перенесите массу в отдельную чашу и дайте ей остыть.

5. Курицу разделите на волокна, перенесите их к полоскам из яиц. Кто-то режет мясо кубиками, но думаю, что продукты лучше привести по размеру в соответствие с другими, уже подготовленными. Вымытые огурцы накрошите на доске тонкой полоской, отправьте их вслед за птицей. Сюда же перенесите обжаренный лук.

Вместо свежих огурцов вы можете использовать соленые или маринованные.

6. Добавьте в закуску майонез и все тщательно перемешайте. По желанию можете присолить ее. Уложите лакомство в сервировочную посуду и сразу же подавайте.

Вот такая загадочная красота может украсить ваш стол. Скорее подавайте ее и пусть близкие попробуют понять из чего же заманчивое лакомство.

Видео о том, как приготовить салат «Загадка» с ветчиной и блинами

А вот еще один рецепт под названием  «Загадка», но с несколько другими продуктами. Готовить его мы будем с ветчиной, отварным куриным филе, корейской морковью и пекинской капустой. Сочетание продуктов очень интересное, и довольно вкусное. Впрочем и само блюдо ему под стать.

Его можно готовить и подавать также, как и предыдущий вариант. Просто все порезать, заправить майонезом и выложить в глубокую чашу. Но я делала его к приходу гостей и поэтому в будничной подаче подавать не очень хотелось. Тогда придумала вот такую.

Конечно, преимущество такой подачи выглядит намного более выигрышно. На столе блюдо смотрелось, как настоящий торт. В описании состава компонентов, их количество указано примерно на 10 человек. Именно столько гостей ожидалось к празднику.

Поэтому, если для вас это много, то можете пропорционально уменьшить их содержание.

А по вкусу все получилось замечательно. Все едят такое блюдо обязательно с добавкой, при этом многие специально разглядывают, что в составе. И если бы не верхнее оформление, ни за что бы не догадались. Так это и не мудрено. Ведь и название блюда соответствующее – «Загадка».

Салат с яичными блинчиками и курицей — пошаговый рецепт

Мы любим курочку в любом ее проявлении. Особенно вкусна она в различных закусках. И на этот раз сплетите птицу к мягкой омлетной соломкой. Обещаю, будет бесконечно вкусно!

https://youtu.be/DLl4eYbtWhs

Пусть этот дуэт смачно закружится в вашей тарелке вместе с жареным луком и провансалем. Скорее же создайте закуску к вашей трапезе.

Ингредиенты:

• куриная грудка – 500 гр.
• яйца – 8 шт.
• средний репчатый лук – 1 шт.
• майонез – 300 гр. (или по вкусу)
• мука – 1 ст.ложка
• соль по вкусу
• растительное масло на глаз

Как готовить:

1. Заранее отварите в течение 40-60 минут куриную грудку в подсоленной воде. Затем достаньте и дайте ей настояться в миске до остывания.

2. В отдельную чашу разбейте яйца, добавьте к ним муку и соль. Смешайте компоненты погружным блендером, или миксером. Смажьте растительным маслом сковородку и хорошенько разогрейте ее. Пожарьте в горячей посуде на среднем огне 6-7 омлетиков из яиц.

При выпекании блинчиков, наливайте тесто в середину сковородки, а потом, наклоняя ее, распределяйте массу по всему дну посуды. Как только края лепешки зарумянятся, переверните ее на другую сторону.

3. Лук освободите от шелухи и мелко порежьте. Если он очень горький, то обдайте его кипятком и охладите. Остывшее куриное филе так же накрошите небольшими кубиками. Лучок и мясо перенесите в глубокую миску.

4. Яичные блинчики сверните рулетиком и нарежьте их по диагонали. Поместите полоски лакомства к луку и курице. Добавьте в состав майонез.

5. Тщательно перемешайте закуску. Уберите ее в холодильник на несколько часов. Так соус лучше пропитает компоненты. Затем извлеките яство с холода и по желанию добавьте в него еще немного майонеза. Всё смешайте и подавайте кушанье на стол.

Удивительное угощение еще долго будет звучать в вашей памяти и займет особое место в ней. Для того, чтобы в этом убедиться, скорее накладывайте добрую горку смачности и распробуйте ее со всех сторон!

Рецепт очень вкусного салата из блинчиков и ветчины

Ветчина давно фигурирует на наших столах, как самостоятельная закуска, так и вкусная составляющая разных блюд. И конечно же, она является одним из незаменимых компонентов салатов.

Смешайте аппетитные и ароматные кусочки ветчины с лепешками из яйца, пекинской капустой, да сметанным соусом. Это яство внесет новые нотки и разнообразие в обычные дни и праздники.

Состав:

• Яйца куриные – 2 шт.
• Пшеничная мука – 1 ст. л.
• Соль – на глаз
• Пекинская капуста – 500 гр.
• Ветчина – 100 гр.
• Майонез – 1.5 ст. л.
• Сметана – 1.5 ст. л.
• Рафинированное растительное масло для жарки

Способ приготовления:

1. В миску разбейте яйца и взбейте их венчиком. Добавьте к массе просеянную муку и соль. Еще раз все смешайте. Испеките на горячей сковородке с маслом три золотистые лепешки. Сложите их на блюдо.

2. У пекинской капусты удалите верхние покровные листья. Затем снимите и промойте необходимое количество листьев в теплой воде. Мелко накрошите их на доске. Уложите массу в миску.

3. Блинчики из яиц нарежьте на тонкие и не длинные ленты. Перенесите их к пекинской капусте. Ветчину нарежьте на пластины, а их на нетолстую соломку. Сложите ее к остальным компонентам.

4. В отдельной чаше смешайте майонез и сметану. По желанию вы можете добавить в заправку соль и черный молотый перец. Перенесите получившийся соус в закуску. Тщательно перемешайте ее. Сразу же подавайте яство на стол.

Это блюдо окутано симфонией смака и оригинальным вкусом. Желаю вам убедиться в этом лично. Наслаждение вам гарантировано!

Салат «Римский» с блинчиками, жареной говядиной и свежим огурцом

Слава тому, кто придумал эту уникальную закуску. Правда, остается загадкой, действительно ли она придумана в Риме. Как бы то ни было, яство добавит в вашу копилку новых кулинарных впечатлений.

А для этого приготовьте лакомое блюдо из сочной говядины, огурца, грецких орехов, да чесночного соуса. И всю эту красоту задекорируйте золотистыми рулетиками из яйца.

Вам понадобится:

• Говядина 300 гр.
• Яйца куриные 2 шт.
• Огурец свежий 150 гр.
• Грецкие орехи 30 гр.
• Чеснок 2 зубчика
• Несколько веток зеленого лука
• Листья салата 4-6 шт.
• Майонез по вкусу
• Масло растительное на глаз
• Соль и черный молотый перец по вкусу

Процесс приготовления:

1. Порежьте вымытое филе говядины на тонкие полоски. Отправьте их на сковородку с растительным маслом, всё смешайте и обжарьте мясо с двух сторон без крышки в течение 20 минут. Делайте это на среднем огне, периодически перемешивая филе. За 3-4 минуты до его готовности, посолите мясо и выключайте конфорку.

2. Пока готовится мясо, разбейте яйца в миску, посолите и поперчите их. Всё смешайте. Испеките на горячей сковороде с маслом 2 блинчика. Каждый из них заверните в рулетик.

В среднем одно изделие жарится около 2-3 минут – по 1-1,5 минуты с каждой стороны.

3. Свежие промытые огурцы покрошите на соломку. Грецкие орехи пропустите через мелкую терку или измельчите в блендере до мелкой крошки.

По желанию вы можете очистить огурцы от кожицы, так готовое блюо будет только нежнее.

4. Майонез перенесите в чашу и добавьте к нему очищенные чеснок, пропущенный через пресс. Добавьте сюда черный молотый перец и всё хорошенько смешайте.

5. Плоскую тарелку застелите вымытыми и обсушенными листьями салата. Выложите на них обжаренное мясо. Поверх него укладываем огурцы. Сделайте на них сеточку из майонезного соуса.

6. Посыпьте огурцы с майонезом массой из орехов и мелконарезанным зеленым луком. Разделите рулеты из яиц на маленькие рулетики шириной 2-3 см и украсьте ими вашу закуску. Готово!

Скорее окунитесь в наслаждение великолепным видом и вкусом яства. Салат, будто римские каникулы, прекрасно вас развлечет.

Готовим салат «Анастасия» с корейской морковью и блинами из яиц

Это лакомство из чувственной корейской моркови, нежной яичной соломки, сочной ветчины и сытной курочки. Оно так же прекрасно, как и имя Анастасия, которым названо это яство. Блюдо очень похоже на «Загадку», которую мы готовили в видео, однако раскрашено новыми красками.

Но вообще есть те, кто считает, что это один и тот же салат, просто имеющий разные названия.

Блесните своими кулинарными способностями и претворите в жизнь красивое, приятное и очень вкусное блюдо.

Провизия:

• Пекинская капуста – 250 гр.
• Куриная грудка – 1/2 часть
• Готовая корейская морковь – 250 гр.
• Ветчина – 200 гр.
• Яйца – 3 шт.
• Мука – 1 ст. л.
• Вода — 2 ст. л.
• Соль – по вкусу
• Майонез – на глаз

Как готовить:

1. Предварительно отварите куриное филе в подсоленной воде. Уберите птицу в миску и дайте ей остыть. В чашу разбейте яйца, добавьте к ним муку, соль и воду. Всё хорошенько смешайте и пожарьте из массы на горячей сковороде с растительным маслом несколько блинчиков.

2. Отделите от пекинской капусты необходимое количество листьев. Промойте их и обсушите. Накрошите пекинку тоненькой соломкой. Изделия из яиц разделите на полоски, а их накрошите на тонкие ленты. Сложите их вместе с капустой в глубокую тарелку.

3. Куриную грудку поделите руками на волокна. Тоже перенесите их в миску с компонентами. Ветчину нарежьте на не толстые ломтики и измельчите их на соломку. Перенесите ее вслед за курицей.

4. Выкладываем в лакомство корейскую морковь и майонез. Можно сделать и то, и другое самостоятельно, а можно приобрести уже готовое. Всё тщательно смешиваем. Попробуйте яство на вкус, если не хватает соли, то добавьте ее. Еще раз помешайте закуску. Оформите ее по своему усмотрению.

Смотрите, как «Анастасия» красиво кружится вокруг вашего аппетита своими яркими красками и манящими запахами. Скорее продегустируйте её и вы об этом ни капли не пожалеете!

Салат с яичными блинчиками «Девчата»

«Стоят девчонки, стоят в сторонке, платочки в руках теребят…» А ваш слоеный салатик «Девчата» ни за что не останется в стороне и один из первых улетит со стола.

Так давайте же создадим это милое лакомство из следующих компонентов:

• Яйца – 4 шт.
• Ветчина (можно заменить куриным филе) – 180 гр.
• Сыр – 120 гр.
• Шампиньоны – 400 гр.
• Лук (в грибы) – 1 шт.
• Лук красный (в маринад) – 1 шт.
• Уксус яблочный 9 % – 1 ст. л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец на глаз
• Майонез – 2 ст. л.
• Йогурт – 2 ст. л.
• Маслины – для украшения
• Зеленый лук – для декора
• Куркума – 2 щепотки
• Подсолнечное масло — на глаз

Технология приготовления:

1. Красный очищенный лук разделите на четвертинки и нарежьте их на соломку. Уложите овощ в миску. Добавьте к нему уксус, соль и черный перец. Разомните массу руками, смешивая ее между собой.

2. Белый лук так же разделите на 4 части и покрошите их на пластины. Перенесите овощ в миску. Промытые грибы разделите пополам и нарежьте их на тонкие кусочки.

3. В хорошо разогретую сковородку налейте подсолнечное масло и отправьте в него белый лук. Обжарьте его до золотистого цвета. Потом добавьте к овощной массе грибы. Всё смешайте и продолжайте пассеровать состав до «созревания» шампиньонов.

В конце приготовления добавьте в массу соль по вкусу и всё помешайте. Перенесите компоненты остужаться в отдельную миску.

4. Разбейте в миску 1 яйцо, посолите его и добавьте 1 щепотку куркумы. Она придаст приятный золотистый цвет изделиям из яиц. Перемешайте ингредиенты и отправьте и испеките блинчики с двух сторон. Повторите все действия и с оставшимися яйцами. Теперь сложите блинчики друг на друга и скрутите их в тугой рулет. Порежьте его на очень тонкую соломку.

5. Красный лук отожмите от маринада, переместите его в отдельную миску. Майонез смешайте с йогуртом. А сыр натрите на крупной терке. Ветчину порежьте на пластины и измельчите их на соломку.

6. На плоском блюде установите кольцо и выложите в него первый слой – ветчину. Смажьте ее йогуртовым соусом. На мясо отправляем красный лук, на который укладываем жареные грибы.

7. Смажьте грибы заправкой и посыпьте ее твердым сыром. Покройте его соусом. Завершающим этапом в оформлении лакомства – это полоски из яиц. Выложите их ровным слоем на сыре. Украсьте яство разрезанными пополам оливками и кусочками зеленого лука.

https://youtu. be/NFMUSL5oOck

«Девчата» из вкусных слоёв произведут на вас самые лучшие впечатления. И, непременно, влюбят в себя с первой вилочки. Приятного аппетита!

Вкусный салатик с блинами и копченой колбасой

И еще я поведаю вам о смачном ястве, в которое вихрем ворвется пряная копченая колбаска. Она ярко смешается не только с яичными кусочками, но и с нежнейшим зеленым горошком, твердым сыром и майонезом.

Оригинальный вкус закуски подойдет на вечеринку с друзьями, семейное событие и на любое торжество!

Вам понадобится:

• Куриные яйца (1 категории) – 5 шт.
• Колбаса копченая – 150 гр.
• Твердый Сыр – 70 гр.
• Консервированный зелёный горошек – 300 гр. (1 банка)
• Майонез – 3 ст. л.
• Растительное масло без запаха – по вкусу

Как готовить:

1. Первым делом, сделаем омлетики. Разбейте яйца в глубокую миску и добавьте к компоненту соль. Всё тщательно взбейте венчиком. Разогрейте сковородку и внесите на нее небольшое количество растительного масла. Приготовьте в посуде 3 яичных блинчика.

2. Копченую колбаску освободите от оболочки. Нарежьте ее вдоль на пластины, а их измельчите на соломку. Твердый сыр натрите на крупной стороне терки. Его и колбасу отправьте в глубокую чашу.

3. Лепешки из яиц разрежьте на широкие ленты. Уложите их друг на друга и накрошите пласты на соломку. Перенесите массу к колбасе и сыру.

4. Откройте банку с зеленым горошком, слейте из него маринад и отправьте нежные бусины в лакомство. Сюда же добавьте майонез и все тщательно смешайте. Подавайте блюдо с овощами и задекорируйте его по своему вкусу.

Попробуйте красивое угощение. Так вы поймете его закулисье, в котором копченые нотки яства переходят в соленый сыр и нежность горошка. И всю эту вкусность выгодно подчеркнут нежные яичные коржи.

Как готовить салаты с яичными блинчиками, чтобы они были вкусными (советы)

Есть в этом разнообразном салате нюансы, которые помогут сохранить его смак и качество.

Обязательно прислушайтесь к рекомендациям и тогда ваше лакомство будет смачным при любых обстоятельствах.

1. В смесь из яиц помимо муки, майонеза, воды и крахмала можно добавить молоко или кефир. А еще разнообразьте лепешки мелко натертой сушеной морковью, любимой зеленью либо овощным соком. Так ваша закуска станет еще интереснее.

2. Размешивайте компоненты салата при помощи 2 вилок. Так вы не повредите соломку из яиц, а яство хорошо смешается.

3. Совет для тех, кто любит ставить свои эксперименты. В закуску с копченой колбасой не рекомендуется добавлять вареные яйца, и не кладите в неё слишком много соуса. Копченая колбаса – это жирная, калорийная и тяжелая пища, рядом с которой должны быть более легкие компоненты.

4. Прежде, чем нарезать сваренные, или обжаренные ингредиенты в лакомство, обязательно дайте им остыть. Иначе, горячие и холодные продукты в одном кушанье «прикажут ему не долго жить» и оно быстро скиснет.

5. Закуску можно готовить в рассыпном варианте, так и складывать составляющие лакомства слоями. Последний вариант обязательно настаивайте в холодильнике 1-2 часа, чтобы слои яства «подружились» между собой.

6. Экспериментируйте с ингредиентами, добавляющие свежести блюду. Разнообразьте его сельдереем, или любой другой свежей зеленью. Будет очень вкусно, если внести в яство консервированную кукурузу или кунжутное семя.

7. Все компоненты, которые войдут я закуску должны быть очень свежими. Обязательно следите за этим!

Так уж мы устроены, что потребность в еде у нас на первом месте. И нам повезло, что живем в нынешнее время. Ибо сейчас у человечества есть отличная возможность создавать вкусные блюда по быстрым и интересным рецептам.

Вот и оригинальные, смачные, да полезные салатики из яичных блинчиков заняли особое положение в истории кулинарии. Ими вы удивите любимых, родных, праздники и любой из дней повседневности.

Уверена, вы уже присмотрели для себя один или несколько рецептов волшебной закуски. Осчастливьте ею любимых, нужный случай и повод. Вкуснятина произведет нужное впечатление. Обещаю!

Приятного аппетита!

Салат из курицы с яичными блинчиками рецепт – русская кухня: салаты.

«Еда»

Куриное филе 200 г

Очищенные вареные креветки 200 г

Консервированная кукуруза 1 банка

Куриное яйцо 4 штуки

Киви 2 штуки

Яблоко 1 штука

Соевый соус 1 столовая ложка

Соевое масло 1 столовая ложка

Майонез 2 столовые ложки

Салат из блинов с ветчиной рецепт

Как приготовить салат из блинов с ветчиной рецепт — полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Салаты с блинами всегда получаются очень сытными, да и что тут скрывать – достаточно калорийными. Поэтому и любимы они больше мужской частью населения, а вот хозяйки вспоминают о подобных рецептах, когда нужно найти применение вчерашним блинчикам. Что ж, поговорим о них сегодня и мы.

Для начала приготовим блинчики. Яйца немного взбиваем. Вливаем к ним молоко, воду и растительное масло. Перемешиваем и постепенно вводим просеянную с солью муку. Взбиваем венчиком, чтобы не осталось комочков. Обжариваем блинчики с двух сторон на хорошо разогретой сковородке.

Для салата отвариваем свеклу и яйца. Шампиньоны нарезаем пластинками и обжариваем вместе с луком до готовности. Режем соломкой ветчину. Натираем на крупной терке сыр и яйца. Ножом мелко рубим орехи. Выкладываем салат слоями, каждый покрывая сеткой из майонеза: ветчину, корейскую морковку, грибы, сыр, яйца и орехи.

Вареную свеклу чистим и натираем на мелкой терке. Добавляем немного майонеза и пропущенный через пресс чеснок. Намазываем полученной массой остывшие блинчики, сворачиваем их в трубочку и нарезаем рулетиками толщиной в 2 пальца. С одной стороны делаем небольшой надрез крест-накрест, чтобы «розочки» раскрылись. «Высаживаем» цветы на верхушку и по бокам салата. Промежутки заполняем зеленью. Даем блюду час настояться в холодильнике и подаем к столу.

Яйца солим, взбиваем вилкой и добавляем крахмал. Хорошенько вымешиваем и жарим яичные блинчики на сковородке с антипригарным покрытием без добавления масла. А когда они остынут, нарезаем соломкой, как и ветчину. Помидоры ошпариваем, снимаем с них кожицу и крошим небольшими кубиками. Добавляем 2/3 банки кукурузы (предварительно слив с нее жидкость), заправляем домашним майонезом. Солим, перчим и перемешиваем салат. Выкладываем его в прозрачную салатницу и украшаем сверху оставшейся кукурузой и зеленью.

Несмотря на все многообразие салатов, хозяйки все же нередко каждый раз теряются в догадках, какой же из них приготовить к приходу гостей. И действительно эта задача не из простых, ведь хочется близких удивить чем-то новым. К этому случаю есть прекрасный рецепт блинного салата. Добавив в него ветчину, можно сделать это необычное блюдо довольно сытным.

Его преимуществом также является быстрота приготовления. И хотя он простой и совсем не хлопотный, все же и выглядит он оригинально, и по вкусу он интересен. Его можно дополнить и другим набором продуктов, если у вас будет такая возможность. К примеру, салат станет еще вкуснее с болгарским перцем, куриным филе или же с помидорами. Экспериментируйте и привносите в рецепт что-то свое!

подсолнечное масло (для жарки).

Готовьте его таким образом:

Сначала взбейте яйца в глубокой емкости. Можете делать это миксером или венчиком. Масса должна стать воздушной. Обязательно ее посолите.

Теперь выпекайте из нее блины. Для этого налейте масла в сковороду, а потом разогрейте ее. Небольшое количество теста вылейте на ее центр и распределите по всей ее поверхности. Когда изделия станут уже румяными, снимайте их.

Тем временем очищайте лук. Нарежьте его тонкими полукольцами. Далее сложите его в емкость и немного подержите в уксусе, а затем достаньте.

Для салата необходимо выполнить еще несколько несложных процессов. Следует нарезать соломкой ветчину. Высыпать к ней лук, а также измельченные блинчики. Их также можно нарезать соломкой. Заправьте все эти компоненты майонезом и перемешайте. Подайте необычный салат в красивой салатнице или же сразу распределите по порциям между гостями, иначе такое превосходное блюдо может быстро разойтись и кому-то не достаться.

что самым дорогим тортом является продемонстрированный на Далее

что самым дорогим тортом является продемонстрированный на токийской выставке под названием «Бриллианты: чудо природы». Его дороговизна обусловлена 233 бриллиантами, которые усыпаны по всему торту. Стоимость такого необычного лакомства была на уровне 1,56 млн. долларов. На разработку и создание торта понадобилось примерно 7 месяцев. Свернуть

что самый дорогой свадебный торт создали высококвалифицированные кондитеры из Далее

что самый дорогой свадебный торт создали высококвалифицированные кондитеры из Беверли Хиллз. Его стоимость составила 20 млн. долларов США. Поверхность тортика была украшена настоящими бриллиантами, а также прилагалась охрана, которая следила за сохранностью столь драгоценного праздничного десерта. Свернуть

что кондитеры из Перу изготовили самый длинный в мире торт Далее

что кондитеры из Перу изготовили самый длинный в мире торт, длина которого достигла 246 метров. Над его созданием трудились 300 человек, которые израсходовали на создание рекордсмена 0,5 тонны сахарного песка и яиц. Готовый десерт был разделен на 15000 кусочков, которыми угощали всех деток. Свернуть

что самым высоким в мире тортом является Далее

что самым высоким в мире тортом является 100-ярусный десерт, высота которого равняется 31 метру. Такой огромный шедевр приготовила Бета Корнелл из американского штата Мичиган. Свернуть

что слоеное тесто получилось благодаря французу Клоду Желе Далее

что слоеное тесто получилось благодаря французу Клоду Желе, который в 1616 году обучался у пекаря и решил приготовить что-то особенно вкусное для своего отца. На тесто он положил сливочное масло, затем несколько раз сложил его и раскатал скалкой. В итоге получилась первая выпечка из слоёного теста. Свернуть

что самый большой в мире пирог был испечен летом 2000 года Далее

что самый большой в мире пирог был испечен летом 2000 года в испанском городке Марин. Длина рекордсмена составила 135 метров, а на его приготовление понадобилось 600 кг муки, 580 кг лука, 300 кг сардин и еще 200 кг тунца. Свернуть

что торты очень часто применяют как метательное оружие Далее

что торты очень часто применяют как метательное оружие, которое демонстрирует общественное недоверие, а также презрение к популярным личностям. Ноэль Годен был первым человеком, который придумал данную традицию кидать тортами в известных людей. Свернуть

Рецепт салата с яичными блинчиками и ветчиной

Рецепт салата с яичными блинчиками и ветчиной

Рецепт салата с яичными блинчиками и ветчиной
Порций 4.
Ингредиенты:
5 яиц
1 ст ложка крахмала
200 г ветчины
1 банка консервированной кукурузы
2 помидора
растительное масло
майонез
зелень
соль
черный молотый перец

Как приготовить салата с яичными блинчиками и ветчиной.
Время приготовления 40 минут.
1. В миске взбейте яйца с крахмалом, посолите, поперчите. На сковороде разогрейте растительное масло и приготовьте 3-4 блинчика. Остудите, нарежьте соломкой.
2. Ветчину нарежьте соломкой. Помидоры опустите на 30 секунд в кипяток, затем снимите кожицу. Мякоть нарежьте соломкой.
3. Смешайте ветчину, блинчика, помидоры и половину банки кукурузы. Посолите по вкусу, заправьте майонезом, перемешайте. Украсьте салат оставшейся кукурузой.

Вам также может понравиться.

Салат с блинами и ветчиной: рецепт с фото

Салат с блинами и ветчиной – это великолепное сытное мясное блюдо, которое однозначно позволит утолить голод членов вашей семьи или гостей. Такой салат выглядит очень аппетитно и украсит праздничный стол. Не смотря на сочетание простых продуктов, это блюдо имеет оригинальный и пикантный вкус. Кроме того, приготовление салата с блинами и ветчиной займет минимум времени, что очень важно для каждой хозяйки. Рецепт приготовления этого салата – это просто находка для современной хозяйки, у которой нет времени подолгу стоять у плиты.

Как известно, существует несколько вариантов приготовления салата с блинами и ветчиной. Иногда дополнительно в это блюдо добавляют болгарский перец, свежие помидоры или филе курицы, которые также режутся соломкой. Мы рассмотрим традиционный рецепт этого блюда. Итак, приступим к приготовлению, рассмотрим какие же ингредиенты нам понадобятся.

Чтобы приготовить салат с блинами и ветчиной, потребуется приобрести следующие ингредиенты:

• ветчина – 200 г;
• яйца – 5 шт.;
• столовый уксус – 30 мл;
• репчатая луковица – 1 шт.;
• майонез – 3 ст. л.;
• соль – половина чайной ложки;
• растительное масло (для жарки яичных блинов).

Процесс приготовления салат с блинами и ветчиной:

В отдельную емкость разбейте яйца и добавьте соль. Хорошо взбейте венчиком или блендером, чтобы получилась однородная масса.

Разогрейте сковороду и налейте растительного масла. Половником наливайте яичную смесь на сковороду, формируя блины. которые следует обжарить до румяной корочки с двух сторон. Готовые блины остудите.

Лук репчатый очистите от шелухи. Затем его необходимо нарезать полукольцами. Залейте уксусом и оставьте на пару минут. Уксус потом слейте.

Блины и ветчину нарезаем соломкой. В тарелку ссыпаем все компоненты – лук, блины и ветчину. Добавляем майонез и перемешиваем. Подайте порционно в отдельных салатниках или же выложите приготовленное лакомство на листья салата на красивом блюде.

Салат блинный с ветчиной

Этот салат можно готовить на любые праздники, ведь он не только вкусный, но и имеет приятный внешний вид. Рецепт приготовления салат блинного с ветчиной ниже.

• Яйца куриные 7 Штук
• Лук репчатый 1 Штука
• Масло оливковое 1 Ст. ложка
• Ветчина 300-400 Грамм
• Майонез 100 Грамм
• Укроп 2-3 Штук
• Петрушка 2-3 Штук
• Соль По вкусу
• Перец По вкусу

Лук режем до золотистого оттенка на оливковом масле.

Яйца взбиваем в миске. Готовим тонкие яичные блины на сковородке.

Перемешиваем лук, нарезанную ветчину, добавляем зелени и оливкового масла.

Блины скручиваем в рулетики и режем поперек сечения. Должны получиться вот такие полоски.

Добавляем в миску с салатом нарезанные яичные блинчики, заправляем все майонезом и приправами. Перемешиваем и подаем к столу.

Похожий видеорецепт «Салат блинный с ветчиной»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Салат с яичными блинчиками и ветчиной

Когда-то я уже готовила вот такой салат с яичными рулетиками. там ветчина, обжаренная морковка, зеленый горошек.

В комментариях к тому рецепту мне посоветовали другую разновидность этого салата, что я и решила попробовать. Обжаренная морковка заменилась на корейскую, вместо зеленого горошка добавился огурчик, получилось очень даже вкусно.

На самом деле важно как приготовить сами яичные блинчики, а остальные ингредиенты можно подбирать по вашему вкусу. Интересный вариант – вареные яйца в салате заменить такими рулетиками из яичного омлета.

Ингредиенты для приготовления салата с яичными блинчиками и ветчиной

Чтобы приготовить такой салат с яичными блинчиками мне потребовалось:

яйца – 4 шт.
ветчина – 200 грамм
огурцы свежие – 2 шт.
морковка по-корейски – 200 грамм
чеснок – 2 зубчика
орегано, соль, перец

Рецепт салата с блинчиками из яичного омлета – пошаговые фото

Яйца взбила с солью (щепотка), перчиком и сухим орегано.

Выкладываю на раскаленную сковороду понемногу взбитых яиц столовой ложкой и размазываю по сковороде, чтобы слой был тонкий-тонкий.

Обжарила яичные блинчики с двух сторон, они поднимаются, становятся пышными. Блинчиков получится несколько штук, в зависимости от их размера.

Свернула блинчик рулетиком и порезала на такие полосочки.

Так как корейская морковка длинная сама по себе, то ее я тоже порезала на более короткие кусочки.

Ветчину порезала брусочками и также покрошила огурец.

Добавила майонез, выдавила чеснок, перемешала салат.

Вот такой интересный и вкусный получился салат из яичных блинчиков, ветчины, морковки и свежих огурцов.

Как приготовить салат с блинчиками из яиц и ветчиной

Сегодня мы узнаем, как приготовить салат, который станет прекрасным дополнением и праздничного стола, и будничного! Салат с блинами и ветчиной получается, в зависимости от выбранного варианта рецепта сытным или легким, калорийным или диетическим. Предлагаем вам несколько проверенных вариантов, одинаково вкусных и простых в приготовлении.

Рецепт домашнего салата с блинчиками, возможен в нескольких исполнениях, и какой придется по душе именно вам, зависит только от личных предпочтений!

Для начала сделаем закуску по самому простому рецепту с минимумом ингредиентов.

Салат с яичным блином и ветчиной

Как приготовить салат с яичными блинчиками

1. Лук чистим и режем очень тонкими полукольцами.
2. Выкладываем их в тарелку или стакан и заливаем уксусом. Держим 20 минут, затем сливаем через сито и какое-то время оставляем в нем, давая лишней жидкости стечь.

Тем временем поджарим яичный блинчик. Лучше воспользоваться одной маленькой сковородой, чтобы блинов получилось несколько, но можно взять и большую посуду.

• Разбиваем в тарелку все яйца, солим, как обычно на омлет, взбиваем венчиком или просто перемешиваем вилкой.
• Разогреваем на сковороде растительное масло, наливаем немного яичной смеси так, чтобы она полностью закрыла дно, но легла тонким слоем.
• Обжариваем блин с одной стороны 2 минутки, переворачиваем на другую и держим еще с минуту. Готовый выкладываем остужаться на тарелку.

Так пережариваем на блины все яйца. Пока блины остывают, займемся ветчиной — режим ее тонкими ломтиками. Такими же полосами нарезаем яичные блины.

Соединяем все ингредиенты: маринованный в уксусе лук, яичные блинчики и ветчину. Все заправляем майонезом, солим, перчим и перемешиваем.

Такой салат можно не настаивать в холодильнике, его достаточно подержать до охлаждения минут 10-15 и можно подавать. Приятного аппетита!

Очень вкусно дополнить салат с блинами и ветчиной сладким болгарским перцем, зеленым яблоком (достаточно потереть его на терке или порубить тонкими ломтиками), или свежим огурцом.

С такими ингредиентами закуска получится сочной и по-летнему хрустящей.

А если хочется получить более сытное блюдо, лучше выбрать следующий рецепт. В этом случае салат станет полноценным ужином для всей семьи.

Классический салат с блинчиками из яиц и ветчиной

В этом рецепте мы приготовим вначале настоящие мучные блинчики.

Как готовить блинчики из яиц для салата

Для этого делаем тесто по следующему рецепту:

• соединяем 1 стакан муки с 1 яйцом, 75 мл молока и 1 стакан воды,
• добавляем по щепотке соли и сахара и взбиваем миксером на высокой скорости до однородности,
• жарим на растительном масле несколько тонких блинчиков, для салата хватит 4-5 шт. в зависимости от диаметра сковороды.

1. Пока блины остывают, занимаемся остальными ингредиентами: нарезаем на ломтики или кубики 250 г ветчины без шпика, трем на терке 100 г твердого сыра, мелко рубим 100 г грецких орехов.
2. Готовим корейскую морковь, давая ей стечь через сито, если есть лишняя жидкость.
3. Остывшие блины режем тонкими полосами и выкладываем в салатник. Туда же добавляем ветчину, орехи, корейскую морковь, сыр.
4. Заправляем по вкусу майонезом, подсаливаем, перчим и перемешиваем.

Готовый салат охлаждаем 10-15 минут, и подаем, украсив зеленью.

Как видите, салат с блинами и ветчиной получается очень вкусным и необычным по любому из предложенных рецептов. А уж насколько сделать его плотным и сытным решать только вам! Пробуйте разные варианты, экспериментируйте, угощайтесь сами и балуйте своих близких, друзья!

Подписка на портал «Твой Поваренок»

Салаты с блинами. 3 необычных рецепта

Салаты с блинами – чисто российское изобретение. Сейчас их готовят не часто, но с приближением Масленицы мы все ищем новые и вспоминаем старые рецепты с блинами. Предлагаем вас три абсолютно разных варианта!

Наши мамы готовили салат с блинами и курицей, с блинами и ветчиной, с грибами, отварным языком и вареной колбасой. Салат с блинами – очень сытное блюдо, но на масленой неделе кто вспоминает о диетах? Если вы напекли гору блинов и у вас осталась небольшая стопочка, попробуйте попробуйте приготовить салат с блинами по одному из наших рецептов.

Салат с блинами и ветчиной

Возможно, ваши гости не сразу поймут, что основной ингредиент этого салата – тонкие яичные блинчики.

Вам понадобится на 6 порций:

1 баночка консервированной кукурузы

0,5 ст. нарезанной зелени укропа
соль по вкусу

Для яичных блинчиков:

растительное масло для жарки

Яйца разбейте в миску, посолите, вбейте венчиком, затем добавьте крахмал и перемешайте. Испеките тонкие яичные блинчики. Остудите.

Ветчину нарежьте тонкой соломкой. На помидорах сделайте неглубокий крестообразный надрез, опустите в кипяток на 30 секунд, затем переложите в холодную воду и снимите кожицу. Нарежьте мякоть помидоров соломкой, семена и жидкость удалите.

Нарежьте соломкой яичные блинчики, выложите в салатник, добавьте помидоры, ветчину, сладкую кукурузу и зелень укропа. Заправьте салат майонезом и перемешайте.

Салат с блинами и курицей

Для этого блинного салата можно использовать остатки запеченной курицы или индейки, а также бесконечно фантазировать с дополнительными ингредиентами.

Вам понадобится на 6 порций:

3 шт. отварного картофеля

1 запеченная куриная грудка

2 мариногванных огурца

Приготовьте тесто для блинчиков: смешайте венчиком яйца, молоко, соду (погасите соком лимона), добавьте соль и сахар, постепенно, помешивая, всыпьте муку – пока тесто не достигнет консистенции жидкой сметаны.

Испеките тонкие блинчики. Смешайте 1/3 стакана майонеза с измельченным чесноком, смажьте каждый блинчик и сверните каждый в трубочку.

Отварные овощи очистите и нарежьте кубиками. Так же нарежьте кубиками маринованные огурцы и запеченную куриную грудку.

Нарежьте блинчики поперек. Возьмите салатник, выложите дно блинными рулетиками, затем выложите салат слоями, промазывая майонезом: картофель, курица, огурцы, морковь, горошек, зеленый лук. Повторите слои. Накройте салат тарелкой и оставьте в холодильнике на ночь. Перед подачей на стол переверните салатник и подавайте салат на тарелке.

Салат «Гнездо глухаря» с блинами

Этот салат с блинами выглядит очень эффектно. Нарезанные блинчики, выложенные поверх салата действительно напоминают гнездо, «яички» из сырной массы – вкусное и красивое дополнение к нему.

Вам понадобится на 6 порций.

3 шт. отварного картофеля

Салат «Пенек» из блинов с ветчиной и грибами (пошаговый рецепт)

Салат “Пенек” из блинов с ветчиной и грибами (пошаговый рецепт) – это оригинальное блюдо для праздничного стола, которое непременно удивит гостей и домочадцев своим необычным оформлением. Чтобы приготовить его, необходимо запастись временем и терпением, зато итог превзойдет все ваши ожидания!

• Ингредиенты для блинов:
• куриные яйца – два штуки;
• молоко – двести пятьдесят миллилитров;
• паприка – одна-две чайных ложки;
• репчатый лук – одна головка;
• зелень петрушки, соль – по вкусу;
• мука.
• Ингредиенты для салата:
• морковка отварная – две-три штуки;
• картошка отварная – две штуки;
• куриные яйца – три штуки;
• маринованные опята;
• ветчина – двести-триста грамм;
• майонез, зелень.
• Ингредиенты для украшения:
• куриные яйца – два штуки;
• плавленый сырок;
• опята маринованные;
• томат – один плод;
• петрушка, укроп.

• 1.Вбейте в миску яйца, влейте молоко, добавьте муку и заместите тесто для блинов. Мелко нарежьте репчатый лук, петрушку, добавьте в тесто. Следом положите паприку.
• 2. На раскаленной сковородке испеките блинчики. Каждый готовый блин промажьте сливочным маслом. Всего должно получиться шесть блинов.
• 3.Натрите картофель на терке. Порежьте укроп, добавьте в картошку. Перемешайте ее с майонезом. На терке с крупными дырками натрите морковь, добавьте в нее немного майонеза. Отварные яйца натрите на терке и соедините их с майонезом.
• 4.Мелко нарежьте опята и зелень, смешайте (по желанию капните немного майонеза). Соломкой нарежьте ветчину и соедините ее с майонезом.
• 5.На столе расстелите пищевую пленку длинной лентой. Разрежьте на две части каждый блинчик и разместите половинки внахлест на пленку. Смажьте “ленту” плавленым сыром.
• 6.Аккуратно разместите по всей длине блинной “ленты” начинку.
• 7.Заверните рулет из блинов и поставьте его на блюдо уже без пленки начинкой вверх. Сформируйте корешки из начинки, покройте их блинами, что остались. Смажьте сыром все соединения между блинами, но не сильно густо.
• 8.Последний штрих – украшение салата: мухоморы из помидора и яйца, рядом поставьте грибочки и разложите красиво зелень. Салат можно подавать! Приятного аппетита!

Салат с яичными блинчиками и ветчиной

Салат – пожалуй, самое простое и востребованное в кулинарии блюдо. Ни одно праздничное застолье не обходится без каких-нибудь интересных и красиво украшенных салатиков. Да и в ежедневном рационе это кушанье присутствует практически всегда.

У каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты, которые бесспорно вкусны, красивы, пользуются ошеломляющим вниманием гостей. Предлагаем в свою копилку добавить еще один вкусный, незаурядный, универсальный салатик, приготовленный из яичных блинчиков. В состав входит ветчина (которую можно заменить копченой куриной грудкой) и кукуруза. Так же для пикантности мы добавили в салат соленый огурчик. Майонез, используемый в качестве заправки, можно заменить сметаной или соево-сметанным соусом.

Как приготовить салат с яичными блинчиками и ветчиной «Солнечный зайчик»

Первым делом нужно пожарить нежные яичные блинчики для салата – основу всего блюда. Рецепт прост: смешиваем яйца с молоком, солью по вкусу, молотым черным перцем и слегка взбиваем венчиком.

На раскаленную сковородку выливаем третью часть «блинного теста» и жарим тонкий омлет на среднем огне. Если вы используете сковородку с тефлоновым покрытием, тогда смазывать ее ничем не нужно. В противном случае нанесите на дно посуды тонкий слой растительного масла, чтобы блин не прилип к ней. Поджарьте изделие с двух сторон до золотистого цвета. Таким образом поступите с остальной яично-молочной смесью. В итоге у вас должно получиться три блина.

Сворачиваем яичные блинчики рулетиком и нарезаем тонкими длинными полосками. Основной ингредиент готов.

В салатницу первой отправляем очищенную и мелкорубленую некрупную луковицу. Слегка присаливаем.

Ветчину режем тоненькой лапшой, смешиваем с луком.

Два – три маринованных корнишона измельчаем соломкой, отправляем в салатницу.

Затем соединяем яичные блинчики с остальными ингредиентами и консервированную кукурузу.

Ингредиенты аккуратно перемешиваем.

Салат с яичными блинами и ветчиной заправляем майонезом и подаем к столу.

Блины на молоке пышные без дрожжей рецепт

Оценка 4.4 проголосовавших: 11

Салат Подсолнух с чипсами, классический рецепт с фото на Webspoon.ru

Видео к рецепту «Салат Подсолнух»

Классический салат Подсолнух с чипсами — оригинальное решение из доступных продуктов

Есть салаты, которые считаются символами традиционного застолья — хозяйки из года в год готовят именно их к приходу гостей. Но сегодня пришла пора рушить стереотипы и удивлять. Приготовьте яркий и оригинальный салат «Подсолнух», который ни в коем случае не оставит равнодушными ваших гостей.

Нежнейшее куриное мясо, пикантные маринованные грибочки и другие компоненты салата, уложенные слоями, гармонично сочетаются друг с другом, а оригинальное оформление, в виде подсолнуха, обязательно удивит и порадует! Чтобы Подсолнух выглядел максимально презентабельно, покупайте хорошие дорогие чипсы, желательно в жестяных банках, где все чипсы имеют одинаковый размер.

Как приготовить «Салат Подсолнух» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления салата понадобятся яйца, маринованные грибы — шампиньоны, куриное филе, маслины, чипсы Pringles оригинальные (Original) и майонез.

Шаг 4 Ссылка

Готовое куриное филе остудить и порезать кубиками.

Шаг 5 Ссылка

Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.

Шаг 6 Ссылка

Порезать маринованные грибы.

Шаг 7 Ссылка

Маслины разрезать пополам.

Шаг 8 Ссылка

Разделить яйца на белки и желтки. Белки натереть на крупной тёрке, а желтки на мелкой.

Шаг 9 Ссылка

Выкладываем первый слой из куриного филе и покрываем его сеточкой из майонеза.

Шаг 10 Ссылка

Вторым слоем выкладываем маринованные шампиньоны и тоже смазываем майонезом.

Шаг 11 Ссылка

Затем выложить слой белков, на белки выложить слой тёртого сыра и всё смазать майонезом.

Шаг 12 Ссылка

Последний слой — тёртые на мелкой тёрке желтки, равномерно распределить.

Шаг 13 Ссылка

На желтки выложить половинки маслин.

Шаг 14 Ссылка

Чтобы салату придать вид подсолнуха, выложите в виде лепестков чипсы. Поставить салат в прохладное место настоятся на 1-2 часа.

Салат разноцветный с кукурузой

История блюда

История этого салата своя у каждой хозяйки. В кулинарных книгах и сети гуляет большое количество разновидностей этой закуски. Кто-то готовит салат из разноцветных перцев, кто-то использует для ярких красок другие продукты. Красный цвет придает салату помидор, красный сладкий перец, свекла, красная фасоль, редис. Желтый и оранжевый – морковь, тыква, кукуруза, картофель батат, желтый сладкий перец, зеленый – различные виды капусты, огурцы, цуккини, листовые салаты, зеленый горошек, стручковая фасоль, оливки, зеленый перец. Выбор огромен, сочетание продуктов и заправок – за вами!

Ингредиенты:

• Перец сладкий красный – ½ шт.
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Огурец свежий – 1 шт.
• Куриное филе вареное – 200 г
• Кукуруза консервированная – ½ б. (150 г)
• Лук зеленый – 2-3 пера
• Майонез – 3-4 ст. ложки
• Соль – 1/2 ч. ложки
• Перец черный – 1/3 ч. ложки
• Петрушка – 1 веточка

План приготовления

1. Начнем готовить простой, но вкусный салат разноцветный. Перед приготовлением все овощи желательно очень тщательно вымыть под проточной водой, а зимой можно и с помощью специального средства, убирающего воск.

   Готовим ингредиенты для салата, достаем все на рабочую поверхность.

2. Куриные яйца отвариваем в кипящей воде «вкрутую», то есть после закипания варим на среднем огне 8-10 минут. Затем сразу заливаем яйца холодной водой и остужаем – так скорлупа очистится гораздо легче.

   Куриные яйца варим «вкрутую» 8-10 минут.

3. Для яркого желтого цвета мы будем готовить салат разноцветный с кукурузой. С консервированной кукурузы сливаем маринад и слегка просушиваем кукурузу на бумажной салфетке. Перекладываем ее в глубокую миску, в которой мы будем смешивать все ингредиенты салата. С огурца снимаем толстую кожуру и режем салат небольшими кубиками. Перекладываем эти кубики в миску.

   С кукурузы сливаем жидкость, огурец нарезаем кубиками и соединяем в глубокой миске.

4. Зеленый лук вместе с белой частью нарезаем маленькими кусочками, красный перец нарезаем на тонкие полоски, а затем – поперек на небольшие кубики такого же размера, как и огурцы. Когда в многокомпонентном салате все ингредиенты нарезаны одинаковыми кусочками, он получается вкуснее.

   Зеленый лук и сладкий красный перец нарезаем небольшими кубиками.

5. Куриное мясо для салата также нарезаем мелкими кубиками. Можно также использовать вместо мяса колбасу или ветчину, это придаст салату дополнительную яркость и сделает его более интересным по вкусу. Но количество соли тогда нужно уменьшить.

   Куриное филе измельчаем кубиками и добавляем в салат.

6. Остывшие куриные яйка очищаем от скорлупы, нарезаем. Размер кубиков куриных яиц делаем такой же, как и остальных ингредиентов.

   Кубиками нарезаем куриные яйца.

7. Все компоненты добавлены. Осталось заправить салат соусом и приправить специями. Я использовала для заправки покупной майонез, можно заменить его более полезной и менее жирной сметаной или сделать майонез самостоятельно. Добавляем соль и молотую смесь перцев.

   Заправляем салат майонезом, добавляем соль и черный перец.

8. Вот и готов наш салат разноцветный. Рецепт несложный и быстрый, уже через 15 минут, с учетом варки яиц, у вас готова закуска. Перед подачей желательно охладить салат в холодильнике 15-20 минут. Как видим, все кубики овощей одинаковые по размеру, а салат получился ярким и витаминным.

   Перед употреблением желательно охладить 15-20 минут.

9. Перекладываем закуску в блюдо для подачи или раскладываем порционно по тарелкам. Сверху можно украсить салат перьями зеленого лука или листиками свежей зеленой петрушки или синего базилика, что придаст салату еще одну яркую краску.

   Украшаем готовый салат перьями зеленого лука или листьями свежей зелени.

10. Вот и готово наше простое, быстрое и по-домашнему вкусное блюдо — салат разноцветный. Рецепт с фото пошагово продемонстрировал шаги приготовления салата, и поэтому с ним сможет справиться и молодая хозяйка, и закоренелый холостяк.

    Приятного аппетита.

Ценность блюда

Как мы уже отметили, польза разноцветного салата обуславливается большим количеством ценных витаминов, полезной клетчатки, минеральными веществами, содержащимися в овощах. А питательность и большое количество белка организм получает благодаря вареному куриному мясу.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Рецепт запеченных и загруженных блинчиков Санни с лимонно-кленовой глазурью | Солнечный Андерсон

Убрать выделение со всего

Блин:

3 полоски бекона

1 1/3 стакана купленной в магазине смеси для блинов (для которой нужна только вода)

Цедра 1 лимона

1 столовая ложка соленого масла

1/2 стакана черники

1/3 стакана половинок пекана, осторожно измельченных в руке

1/3 стакана половинок грецкого ореха, осторожно раздавленных в руке

Соус:

2 стакана кондитерского сахара

1/4 стакана свежего лимонного сока

1/4 стакана молока

1 чайная ложка кленового экстракта

Меню завтрака | Омлеты, техас-мекс, блины и многое другое

КОМБО

Наш знаменитый сытный завтрак два яйца *, пахта, бекон, колбаса или ветчина на выбор и гарнир на ваш выбор (527-947)

Big Bite Breakfast два яйца *, на выбор бекон, колбаса или ветчина, на выбор гарнир и тосты (486-906)

King CFS жареный стейк из курицы в панировке, подливка с колбасой, два яйца *, гарнир и тосты на выбор (978)

Meat Lover’s Breakfast два яйца *, бекон, ветчина и колбаса, гарниры и тосты на выбор (806)

Waffle Combo Золотая вафля с двумя яйцами * любой стиль и гарнир (686-928)

СПЕЦИАЛЬНОСТИ

Готовые картофельные оладьи золотисто-хрустящих картофельных оладьев, начиненные двумя яйцами *, колбасным соусом, сыром и обжаренным луком. подается с тостами (787)

Большой бутерброд для завтрака два яйца повышенной твердости, бекон, чеддер и майонез чипотле на поджаренном булочке из бриошей. выбор стороны (835)

Stuffed Biscuit & Gravy гигантское свежеиспеченное печенье с начинкой из колбасы, перца, лука и сыра. с соусом. подается с двумя яйцами * (1227)

Домашний филе тушеной говядины секретный семейный рецепт! подается с двумя яйцами * и тостами (798)

LITE BITES

Power Breakfast яичница-болтунья, куриная колбаса, свежие фрукты и тосты (491)

Banana Bread Oatmeal миска овсяных хлопьев без глютена от Bob’s Red Mill, нарезанный банан, коричневый сахар, нарезанные грецкие орехи, корица и немного меда (520)

Чаша для ягодного йогурта Органический ванильный йогурт, нарезанные фрукты, мюсли и завихрение из нашего домашнего ягодного джема, подается с домашним маффином (432-962)

Protein Wrap яичные белки, куриная колбаса, свежий шпинат, грибы и сыр монтерей джек в цельнозерновой лепешке. выбор стороны (638)

BENES

Яйца Бенедикт Яйца-пашот *, канадский бекон, поджаренный английский маффин, сливочный голландский. выбор стороны (497)

Sunny Street Benedict яйца пашот *, свежий шпинат, поджаренные английские кексы, сливочный голландский соус, нарезанные кубиками помидоры и фета. выбор стороны (535)

ОМЛЕТЫ

подается с гарниром и тостами на ваш выбор

Денвер ветчина, лук, зеленый перец, грибы и монтерей джек (747)

Овощи Омлет из яичного белка, помидоры, лук, перец, шпинат, грибы и сыр джек (499)

STF свежий шпинат, нарезанные кубиками помидоры и измельченный сыр фета (597)

Country колбаса, картофельные оладьи, лук, перец, чеддер и подливка для колбасы (1030)

Баха бекон, авокадо, пико де галло, кесо фреска и крем (597)

TEX MEX

Migas Breakfast Tacos яйцо, чипсы из тортильи, кесо фреска, кинза, пико де галло и авокадо. выбор стороны (623)

Sunny’s Skillet картофельные оладьи с чоризо, сыром, сливками, домашней сальсой и жареным яйцом. подается с кукурузными лепешками (830)

Завтрак Кесадилья Яичница, сальса из черной фасоли, помидоры, красный лук и джек, фаршированные золотой хрустящей мучной лепешкой (747)

Чоризо Завтрак Буррито Яйцо, чоризо, сыр, лук и перец, картофель и пико де галло, сложенные в мучную лепешку.выбор стороны (681)

БЛИНЫ И Т.Д.

Блинчики из пахты Блинчики на воздушной подушке из настоящего пахты (444)

Блинчики с корицей вихрь с корицей и сахаром, tres leches, масло с корицей (856)

Густые французские тосты на решетке Толстые ломтики закваски, обмакнутые в крем-тесто с корицей (530)

Wildberry Crumble Pancakes черника, штрейзель, домашнее ягодное варенье и взбитые сливки (636)

French Toast Crunch Французские тосты, покрытые хрустящей гранолой и кокосом, клубникой, бананами и взбитыми сливками (726)

Chicken & Waffles жареный цыпленок в панировке * на золотых вафлях, с медовым маслом и домашним горячим соусом на стороне (825)

Гавайские блинчики с салатом | Саркастическая кулинария

Да. Вы правильно прочитали этот заголовок. Прежде чем я расскажу вам, что такое гавайский салат, я хочу знать, сколько из вас (я надеюсь на небольшую группу) когда-либо слышали или даже ели гавайский салат?

Я подожду.

Уф!

Для тех из вас, кто не в курсе, гавайский салат — это десертный салат эпохи Безумцев. Вероятно, он появился во времена салатов с желе и фруктовых пирогов. Этот «салат» обычно содержит мини-зефир, мадаринские апельсины, лакомые кусочки ананаса, кокос и не забудьте старую добрую сметану, чтобы все это оставалось вместе.

Звучит странно, правда?

Нет, клянусь! Моя бабушка все время это делала, когда росла. Я почти уверен, что мы с моим братом Ником проглотили его, и наш напуганный котенок, братан Зак, остался далеко. Он всегда просил шоколадное печенье. И в обычной детской моде он всегда их получал.

Каково же было мое удивление, когда я пошел писать этот пост и провел небольшое исследование, чтобы найти вам, ребята, ссылку на какого-то другого сумасшедшего, чья бабушка заставляла их есть это в детстве, и я обнаружил, что забыл переворачивать зефир. Фу!

Но не волнуйтесь. В этом рецепте они совершенно не нужны. А вот в форме салата они вам совершенно необходимы.

Это был бы один из тех рецептов, которые я приготовил и ел полностью сам. Если бы я пошел по пути салатной версии. Поскольку мне не хотелось есть еще что-нибудь в одиночестве, когда моя семья смотрит на меня с отвращением, я пошел по пути блинов.

Я имею в виду, подумай об этом. Сметана или греческий йогурт всегда используется в блинах. Это идеально подходит.А так как вы используете старые добрые консервированные фрукты, вы можете есть их в любое время года, когда у вас появится тяга к гавайскому салату.

Я передал немного отцу, чтобы посмотреть, правильно ли я понял вкус. И разве вы не знаете, я вроде опять что-то забыл!

Мой папа — один из немногих, кто ненавидит кокос. Он служил на Гавайях, когда служил в армии, и тогда переборщил, поэтому сейчас ему нравится держаться от этого подальше.

Бедный ребенок.

Он пострадал за блог и неохотно съел пять блинов. Думаю, он все-таки не возражал против всего этого кокоса. Возможно, дело в том, что я очень близко подошел к воссозданию одного из наших любимых семейных рецептов, и это сделало его счастливым.

Плюс, чертовски хороший вкус, если я так говорю.

Гавайские блинчики с салатом

Плотный и все еще пушистый блин с кокосом, мандарином и кусочками ананаса.

• 2 Чашки Мука общего назначения
• 2 Столовые ложки Гранулированый сахар
• 2 Чайные ложки Порошок для выпечки
• 1 Чайная ложка Пищевая сода
• 1 Чайная ложка Соль
• 3/4 чашка Тертый сушеный кокос
• 2 Большие яйца
• 4 Столовые ложки Несоленое масло растаял
• 2 Чайные ложки Экстракт чистой ванили Nielsen-Massey Madagascar Bourbon Pure
• 1 1/2 Чашки Миндальное молоко или обычное молоко
• 1/2 чашка Сметана
• 1/2 чашка Нарезанный свежий ананас или консервированный и высушенный ананас
• 1/2 чашка Консервированные и сушеные мандарины

1. В средней миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду, соль и кокос.

2. В отдельной средней миске взбейте яйца, масло, молоко, сметану, ваниль. Вылейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до однородности. Несколько комков — это нормально.

3. На сковороде или большой чугунной сковороде растопите несколько столовых ложек несоленого сливочного масла на среднем огне. После растапливания перемешайте по сковороде, чтобы равномерно покрыть. Выложите примерно 1/3 порции теста на сковороду / сковороду.

4. Готовьте примерно 2 минуты, пока по краям не начнут образовываться маленькие пузырьки воздуха. Пока готовится первая сторона, вдавите в тесто несколько ломтиков ананаса и апельсина, затем переверните, когда будете готовы. Вторую сторону варить 2 минуты.

5. Переложить на противень, застеленный фольгой, и держать в теплой духовке до готовности.

6. Продолжайте процесс, добавляя сливочное масло в сковороду между порциями, пока не будет использовано все тесто.

Бранч | Социальный дом Бэкон

Бутерброд для завтрака

Более легкое яйцо, бекон, копченый на яблочном дереве, чеддер, авокадо, маринованный лук на английском маффине Вольфермана, с беконом или картофелем фри.

$ 12,95

Омлет из цельной свиньи

Свинина, копченый бекон, ветчина, чеддер, тосты на закваске или английский маффин вольфермана, сальса из томатилло, бекон или картофель фри.

$ 12,95

Буррито для завтрака

тушеная свинина, черная фасоль, котлеты с беконом, яичница и сальса из томатилло в мучной лепешке, тушеные в свинине с зеленым чили и чеддером

$ 13,50

+ авокадо 2 $

Бекон с креветками и крупой

Халапеньо, помидоры, грибы, шпинат, лепешка из поленты, козий сыр.

$ 15.95

без глютена

+ яичница 2 $

Классик Бенедикт

Английский маффин Вольфермана, канадский бекон, яйца пашот, голландский, с беконом или картофелем фри.

$ 14

Коста-Рика Бенедикт

Кукурузный хлеб Халапеньо, копченая свиная грудинка, яйца пашот, ананасовая сальса, голландский чипотле, бекон или картофель фри.

$ 14,50

Завтрак шахтера

Два яйца, яблочный бекон или колбаса на выбор, блин без рецепта, с беконом или картофелем фри.

$ 12,95

Huevos Rancheros

Хрустящие лепешки, два яйца с солнечной стороной, пюре из черной фасоли, свиной зеленый чили, сыр чеддер, авокадо, пенка, пико.

$ 13.95

Курица и вафли

Бельгийская вафля, фирменная колбасная подливка, хрустящая обжаренная куриная грудка с гарниром из копченого яблочного бекона.

$ 16,50

Печенье и подливка

Бисквит с беконом и чеддером, яйцо пашот, фирменная колбасная подливка, хрустящая капуста.

$ 13.95

Бекон-хэш

Копченый деревенский бекон, яйцо пашот, сладкий картофель, жареный чили, карамелизованный лук, томатный айоли.

$ 14,50

без глютена

Пьяный французский тост

Grand Marnier, хлеб хала, ягоды, бурбон, бекон, карамель, ванильный венчик.

$ 13,50

Путин BSH Style

свиной зеленый соус чили или колбаса, топленый чеддер, яйцо солнечная сторона

$ 12,50

Наши блины такие пушистые, что вы можете спать на них

Кафе на Солнечной улице празднует Национальную масленицу 25 февраля — 3 марта

Колумбус, Огайо (RestaurantNews.com) Sunny Street Café готовится к празднованию очень популярной Национальной масленичной недели, которая продлится 25 февраля, ^, — 3 марта, ^, . Каждый день в ресторанах подают веселые и оригинальные блинчики.

«Национальная неделя блинов — это особый праздник в честь нашего любимого блюда на завтрак… блинов», — сказал Майк Стаско, вице-президент по стратегии бренда. «Для нас это прекрасная возможность проявить творческий подход. Мы используем отзывы гостей, а также нашу тестовую кухню, чтобы придумать вкусные рецепты.Наши рестораны в восторге от этого и получают от этого массу удовольствия, как и сообщество ».

Вот пик вкусов национальной масленицы:

Понедельник, 25 февраля
Блины с яблочным беконом… карамелизированные яблоки, кусочки бекона, масло с корицей

Вторник, 26 февраля
Лимонно-ягодные блины… лимонный крем, морось из ягод

Среда, 27 февраля ^-е
Блинчики из яичного молока… сливочное тесто, корица, сахарная пудра

Четверг, 28 февраля ^-е
Блины с ананасом вверх ногами… карамелизированные кусочки ананаса, глазурь из сладких сливок

Пятница, 1 марта ^st
Mr.Бананы Блины… арахисовое масло, банан, шоколадная стружка, цукаты из грецких орехов

Суббота и воскресенье, 2 марта ^nd — 3 ^rd
Тыквенные блины… наши легендарные тыквенные блины

Остановитесь в кафе Sunny Street Caf é , где проводится Национальная масленичная неделя, 25 февраля, ^-е, — 3 марта, ^-е, .

О Sunny Street Café ^®

Sunny Street Café ^® управляет 25 франчайзинговыми точками в Огайо, Техасе, Миссури, Иллинойсе и Алабаме, которые открыты ежедневно с 6:30.м. до 14:30 В ресторанах предлагается широкий выбор блюд на завтрак и обед, в том числе фирменные блюда, такие как блинчики из пахты, фаршированные бисквитами и подливкой, техасско-мексиканский омлет, клуб Southwest Turkey, куриный салат из буйвола, домашние супы, свежие фрукты и маффины с нуля. Рестораны также предлагают комплексное обслуживание, выезд на вынос и организацию специальных мероприятий. Возможности франчайзинга в настоящее время доступны как для новых владельцев, так и для существующих операторов и разработчиков. Для получения более подробной информации, посетите WWW.sunnystreetcafe.com.

Контактное лицо для СМИ:
Майк Стаско
[email protected]
614-396-5030, доб. 103

Меню — The Sunny Side Cafe

Наше меню

ЗАВТРАК В ЕЖЕДНЕВНЫЙ ДЕНЬ — подается весь день
(Некоторые блюда не доступны по выходным)

Все блюда из яиц (кроме мексиканских и гранд-каньонских скремблов) подаются с тостами
(органическая цельнозерновая мука, органическая рожь, закваска, английский маффин или свежеприготовленный маффин)
и домашний картофель фри, жареные с чесноком помидоры или вегетарианские черные бобы на выбор.
Выбор сыра: острый чеддер, джек, швейцарский или сливочный сыр.
* = Обозначает выбор «с низким уровнем выбросов углерода»

Яйца
2 Яйца любого стиля *
2 Яйца любого стиля с мясом
выберите копченый бекон на яблочном дереве (3), домашнюю лепешку из свинины
(2) мягкая итальянская колбаса (1),
курино-яблочная колбаса Aidell (2),
копченая ветчина из гикори (2) или овощные звенья (3)

Омлеты из трех яиц
(мягкие, если не указано иное)
Классический сыр на ваш выбор из четырех сортов сыра
Ветчина и грибы
Бекон, авокадо и чеддер
Жареные грибы и помидоры, обжаренные с чесноком *

Болтунья из двух яиц
(Мягкие, если не указано иное)
Scram N Ветчина , омлет из двух яиц с копченой ветчиной из гикори и зеленым луком
Болтунья в Гранд-Каньоне, омлет из двух яиц с авокадо, беконом и чили Ортега, с сальсой
Мексиканский Scramble, омлет из двух яиц с сальсой и чили Ортега *
(Оба подаются с черной фасолью, сметаной и двумя мучными лепешками)
Scramble с копченым лососем , со сливочным сыром и красным луком
Avocado and Swiss Scramble
Домашняя колбаса Golden Gate со шпинатом с
обжаренным луком (или заменителем вегетарианской колбасы)
Herb Scramble с обжаренными свежими травами *

Benedicts
С двумя яйцами-пашот, подаваемыми на поджаренных
английских маффинах и задушенный нашим свежим голландским соусом.
Classic Eggs Benedict гриль с копченой ветчиной из гикори
Wildcat Benedict жареные с чесноком помидоры и бекон
Solano Benedict обжаренные травы и молодой шпинат *
Tilden Benedict жареные грибы и помидоры с чесноком *
Завтрак
Грибы Аламеда , копченая ветчина из гикори, жареные
помидоров и швейцарский сыр, зажатые между двумя
кусочками пикантных французских тостов.Сверхлегкий с двумя яйцами,
голландский соус и бальзамический соус
(или субброкколи и шпинат для ветчины)
Свиньи в одеяле два блина, обернутые вокруг сладких
сосисок на гриле, подается с двумя яйцами любой стиль
(или Chickens-in-a-Blanket с колбасой из куриного яблока)
Буррито на завтрак два яйца, омлет с сальсой
поверх домашнего картофеля фри и свежей вегетарианской черной фасоли
, завернутые в томатную лепешку *
Scramble с тофу , приготовленный из твердого тофу и пикантных блюд
зелени, обжаренных с луком и чесноком, подается с
домашним жареным картофелем и тостами (веганский по запросу) *

Пирожные и зерновые
Подается с сиропом, настоянным на яблоках и корице
(попросите чистый кленовый сироп)
Блинчики из пахты с сахарной пудрой
Короткая стопка (2) Полная стопка (3)
Черничные или мультизерновые блины * 900 37
Amaretto French Toast из половинки сладкого багета
и посыпанной сахарной пудрой *
O range French Toast с кайзер роллом *
Изюм Овсяная каша с пеканом на заказ *
Гранола «Санни Сайд» подается с молоком
или подается с ванильным йогуртом

* = Обозначает вариант «Низкий уровень выбросов углерода»

ОБЕД НА НЕДЕЛЮ — подается после 11:30.
(Некоторые блюда недоступны на по выходным)

Бургеры
На ваш выбор: гуманная говядина Блэк Ангус или веганский бургер Бока
Все гамбургеры подаются на гриле кайзер-ролл с помидорами,
органической зеленью, укропом и маринованными в домашних условиях
красный лук .Подается с картофелем фри или зеленым салатом
в нашем бальзамическом винегрете.

Sunny Side Burger
-с плавленым сыром на ваш выбор
-с копченым беконом яблони
-с соусом песто, жареными грибами или жареный
Ортега чили

Бутерброды
или Подается с салатом по-домашнему в нашем бальзамическом винегрете
.
Не ваш обычный сэндвич с курицей и кунжутом
с куриным фаршем, сельдереем, сушеной клюквой, семенами кунжута
и кешью.Подается со свежими помидорами, салатом и майонезом
на поджаренном хлебе на закваске *
Сэндвич с овощами на гриле и соусом песто тонких ломтиков брокколи, шпината, грибов
и жареных помидоров на закваске на гриле с соусом песто *
BLT на гриле Закваска , с хрустящим беконом, копченым на яблоне,
, жареными томатами с чесноком, майонезом,
и органической зеленью

Сладкий
Сэндвич с салатом с тунцом Альбакор, устойчиво пойманный, , салат с тунцом
на гриле, органический пшеничный хлеб, смешанный зелень и нарезанные помидоры *
с плавленым сыром на ваш выбор
Croque Monsieur , тонко нарезанная ветчина с копченой гикори
и швейцарский сыр, приготовленные на гриле с соусом бешамель и
дижонской горчицей на органическом цельнозерновом хлебе
Хрустящий сэндвич с карри с тофу , с тертой морковью и
органической зеленью на цельнозерновом хлебе *

Салаты
Подается со сладким багетом и маслом

Домашний зеленый салат , с жареными помидорами с чесноком,
тертой морковью и домашним маринованным
красным луком в нашем бальзамическом винегрете *
Салат Not Your Ordinary с курицей в кунжуте ,
с куриным фаршем, сельдереем, сушеной клюквой, кунжутом
семенами и кешью в слегка сладкой кунжутной заправке
заправка на смеси зелени, с помидорами и морковью *
Тунец альбакор, выловленный устойчиво Салат ,
Альбакор Wild Planet исключительно из местных вод Тихого океана, со свежей зеленью и маринованными огурцами
на смешанной зелени с нарезанными помидорами, тертой морковью, маринованным луком и гренками,
в бальзамическом винегрете *

* = Обозначения выбор «Низкие выбросы углерода»

Летнее меню | Санни Хилл Резорт и поле для гольфа

Летнее меню | Санни Хилл Резорт и Поле для гольфа

Понедельник:

• Завтрак — Блины, вареные яйца, колбаса для завтрака, горячие и холодные хлопья, свежие фрукты
• Обед — ПРИГОТОВЛЕНИЕ в павильоне озера Лори: жареные на углях гамбургеры, хот-доги вепря, запеченная фасоль по-бостонски, салат из макарон, салат из капусты, зеленый салат, картофельные чипсы, итальянские льды, мороженое
• Ужин — Жаркое из свинины с квашеной капустой и соусом, полностью американский мясной рулет с соусом, макаронами и сыром, морковь в медовой глазури, картофельное пюре, брауни с мороженым

Вторник:

• Завтрак — Бутерброды для завтрака, вареные или жареные яйца, колбасные котлеты, горячие и холодные каши, свежие фрукты
• Обед — Куриные лепешки с разными соусами, рулет дня, салат из курицы на гриле, домашний картофельный салат, нарезанные помидоры, слоеные сливки
• Ужин — Курица Пармиджана, жареный стейк по-деревенски с соусом, паста с соусом, любимый детский чизбургер, тушеные зимние овощи, домашний чизкейк с вишней

Среда:

• Завтрак — Французские тосты, вареные яйца, колбаса для завтрака, горячие и холодные хлопья, свежие фрукты
• Обед — Стейк из сыра Philly, салат из тако с приправленной говядиной, сэндвич с сыром на гриле, домашний салат из макарон, шоколадный пудинг
• Ужин — Барбекю в павильоне озера Лори: маринованная курица на гриле, кильбаса на гриле, хот-доги вепря, кукуруза в початках на ферме, бостонская запеченная фасоль, дикий рис, зеленый салат из сада, мороженое, итальянские льды

Четверг:

• Завтрак — Вареные яйца или омлет, деревенская ветчина, домашний картофель фри, горячие и холодные каши, свежие фрукты
• Обед — Бутерброд со свининой, Детский сэндвич с курицей, местный зеленый салат с курицей, салат из пасты, мороженое
• Ужин — Жареный на углях N. Y. Стейк из курицы, тилапия с чесноком и травами, грибы, горох с жемчужным луком, смешанный салат, кофейный торт со сметаной

Пятница:

• Завтрак — Деревенские блины, вареные яйца, бекон, горячие и холодные хлопья, свежие фрукты
• Обед — Жареные креветки и пикша, запеченная треска в панировке, любимые детские чизбургеры, жареный крест-накрест, блюдо Fixin’s, радужный щербет
• Ужин — Жареная грудка индейки с соусом, горячий сэндвич с ростбифом с соусом, сэндвич с сыром на гриле, картофельное пюре, домашняя начинка, зеленая фасоль на пару, парфе из мороженого

Суббота:

• Завтрак — Французские тосты, вареные яйца, колбаса, горячие и холодные хлопья, свежие фрукты
• Обед — Зити, запеченные по-итальянски с фрикадельками, гамбургеры на углях, хот-доги с кабаньей головой, смешанный салат, эклеры
• Ужин — солонина и капуста, запеченная корнишская курица, хот-доги с кабаньей головой, запеченный в духовке красный картофель, морковь, яблочный пирог а-ля Mode

Воскресенье:

• Завтрак — Вареные яйца или омлет, деревенский бекон с копченым гикори, твердые роллы, горячие и холодные хлопья, свежие фрукты
• Обед — Сэндвич с куриной грудкой на гриле, салат из молодого шпината с нарезанным яйцом и раскрошенным беконом, личная сырная пицца, приправленный стейк фри, рисовый пудинг
• Ужин — Prime Rib Au Jus, нарезанная грудка индейки и подливка, бутерброды с сыром на гриле, запеченный картофель Айдахо, вареная кукуруза, персик мелба

.