Салат с грибами и ананасом и курицей: Салат из курицы с ананасами, грибами и сыром, пошаговый рецепт с фотографиями – авторская кухня: салаты. «Еда»

Содержание

Салат из курицы с ананасами, грибами и сыром, пошаговый рецепт с фотографиями – авторская кухня: салаты. «Еда»

Чеснок 1 зубчик

Морковь 2 штуки

Куриное яйцо 3 штуки

Шампиньоны 200 г

Майонез 3 столовые ложки

Репчатый лук 1 штука

Зелень по вкусу

Куриная грудка 2 штуки

Сливочное масло 50 г

Салат из курицы с ананасами и грибами

Среди оригинальных рецептов от «Петелинки» са​лат с курицей, ананасом и грибами» занимает полагающееся ему почетное место.

Это легкая и необычная закуска с пикантным вкусом, которую можно быстро приготовить к любому празднику.

 

Рецепт этого популярного салата имеет множество вариантов. Допускается добавление к основным ингредиентам любых маринованных грибов вместо свежих, тертого сыра, порезанного ломтиками яйца, грецких орехов или свежих огурцов. Вариант рецепта с копченой курицей заиграет новыми вкусовыми оттенками, если добавить в него порезанный кусочками чернослив. Калорийный майонез можно заменить легкой заправкой из оливкового масла и лимонного сока.

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 227 ккал

Белки 7 грамм

Жиры 19 грамм

Углеводы 3 грамм

Филе куриной грудки 1 шт.

Свежие грибы 250 г

Свежий ананас 200 г

Майонез 80 г

Сливочное масло 20 г

Репчатый лук 1 шт.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Филе куриной грудки отварить, остудить, затем нарезать небольшими брусочками.

2.

Репчатый лук очистить, порезать кубиками, обжарить на сливочном масле до золотистого оттенка.

3.

Грибы порезать небольшими кусочками, выложить в сковороду и припустить до готовности. Самый нежный вкус салат приобретает с шампиньонами, но можно брать и другие грибы. Например, вешенки, либо маринованные грибы.

4.

Ананас очистить, порезать брусочками такого же размера, как и курицу.

5.

Смешать все продукты. Солить, перчить и заправлять майонезом следует только перед подачей на стол, иначе ананас пустит сок, который ухудшит внешний вид салата с курицей, ананасом и грибами.

Если не получается приготовить салат с шампиньонами, рецепт позволяет взять любые другие грибы, например, вешенки либо маринованные грибы.

Салат с ананасом и копченой курицей

Если среди гостей будут преобладать мужчины, мы советуем заменить отварное филе копченой курицей. Пикантный вкус ананаса подчеркивает аромат копченой курицы, создавая яркий вкусовой эффект «мужского» блюда.

Варианты салата с курицей, грибами и ананасом

Рецепт этого популярного салата имеет множество вариантов. Допускается добавление к основным ингредиентам любых маринованных грибов вместо свежих, тертого сыра, порезанного ломтиками яйца, грецких орехов или свежих огурцов. Вариант рецепта с копченой курицей заиграет новыми вкусовыми оттенками, если добавить в него порезанный кусочками чернослив. Калорийный майонез можно заменить легкой заправкой из оливкового масла и лимонного сока.

Полезный совет

Иногда в брюшко цыплёнка для запекания помещают лимон, чтобы сохранить мясо сочным и нежным.

Рецепт слоеного салата с курицей, ананасами и грибами

Сегодня я поделюсь с вами рецептом аппетитного слоеного салата с курицей и шампиньонами, а также ананасами. Готовится он достаточно просто, но такой салат очень приятно подавать на праздничный стол – он очень необычный, сочетает в себе сладкий вкус ананасов и восхитительный вкус шампиньонов. Мне кажется, что рецепт слоеного салата с курицей, ананасами и грибами никого не оставит равнодушным. Для салата также потребуются куриное филе, сыр, яйцо, лук и майонез – думаю, что все перечисленные ингредиенты найдутся у вас дома. Так что приступаем к приготовлению вкусного слоеного салата с курицей и ананасами.

Чтобы приготовить слоеный салат с курицей и ананасами нам понадобится:

куриная грудка – 150 г
шампиньоны – 200 г
лук – 1 шт.
сыр – 100 г
яйцо – 2 шт.
консервированные ананасы – 1/2 банки
растительное масло – 1 ст.л.
майонез – 5 ст.л.
зелень петрушки – 8 веточек

Как приготовить слоеный салат с курицей и ананасами:

1. Отварим куриное филе и мелко его порежем.
2. Очистим луковицу и мелко ее порежем.
3. Промоем свежие шампиньоны, обсушим и измельчим их.
4. Разогреем растительное масло в сковороде и обжарим на нем лук и шампиньоны.
5. Отварим яйца, очистим их от скорлупы и натрем на терке.
6. Натрем на средней терке сыр.
7. Укладываем салат слоями. Первый слой – грибы с луком, промазываем майонезом, второй – курица, промазываем майонезом, затем третий слой – ананасы, промазываем майонезом. На ананасах остановимся – хорошо, если вы купили порезанные ананасы, но если у вас ананасы кольцами – порежьте их самостоятельно на небольшие кусочки.
8. Выкладываем четвертый слой – сыр, также промазываем его майонезом и последний слой – яйца. Яйца можно не промазывать майонезом. Для красоты я иногда делю желтки и белки, укладываю вначале слой белков, затем сверху слой желтков – мне кажется, тогда получается аккуратненько.
9. Промоем зелень петрушки, просушим ее с помощью бумажного полотенца и украсим слоеный салат с курицей и ананасами, как подсказывает фантазия.
10. Оставим салат на 1 час, чтобы он настоялся, и можно подавать его к столу.

Праздничный слоеный салат с курицей и ананасами готов.

Приятного аппетита!

Совет: В слоеном салате с курицей и ананасами можно использовать и консервированные шампиньоны, тогда их не следует обжаривать, а просто надо измельчить и перемешать с обжаренным луком.

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Совет к рецепту:

Слоеный салат с курицей и ананасами

«Моя сестра при приготовлении такого салатика добавляет в него мелко порубленный грецкий орех. Он добавляет приятную терпкую нотку вкусу и легкое похрустывание. Может быть, кому-то такая идея тоже понравится.»

Салат с курицей, ананасами и грибами «Особый»

 

В сумеречные зимние дни и особенно долгие темные вечера душа так и просит вкусного и сытного салата. Конечно, свеженького салатика с молодой зеленушечкой и редисочкой зимой не сделаешь, зато можно без зазрения совести побаловать себя чем-инбудь более основательным.

 

Если обычные куриные салаты наскучили, а грибные – надоели, то самое время попробовать что-нибудь необычное – к примеру, салат из курицы с ананасами и грибами, рецепт которого и помещен ниже.


Салат с курицей, ананасами и грибами имеет своеобразный сладковатый вкус. Как правило, он всех прельщает своей необычностью, оригинальным созвучием продуктов. Наверное, все-таки слоеный салат с курицей грибами и ананасами — это праздничный вариант. Но, если очень хочется, почему бы не приготовить его и без повода, просто чтобы порадовать родных и близких?

Салат «Особый»


Итак, курица, ананас, грибы – салат для особого случая.

 


Ингредиенты:

 

  • Куриная грудка отварная одна средняя
  • Шампиньоны свежие – 300 гр.
  • Ананас свежий – ½ обычного размера
  • Свежие огурцы – 300 гр.
  • Сыр типа маасдам – 200 гр.
  • Сладкая салатная луковица – одна
  • Укроп – маленький пучок
  • Майонез


Чтобы приготовить салат из курицы, грибов, ананаса слоями, надо сначала помыть и порезать грибы, вымыть и измельчить укроп и все вместе потушить минут 7 под крышкой с небольшим количеством растительного масла. Остудить.

 


Грудку порезать помельче, также измельчить огурец (если шкурка очень грубая, огурец можно очистить), лук и ананас.

 

 

Сыр мелко натереть.

 


Для салата ананас, курицу, грибы и сыр разложить слоями на широкой мелкой тарелке или блюде.

 

  • Первый слой – лук.
  • Второй слой – половина курицы.
  • Третий слой – грибы.
  • Четвертый слой – остатки курицы.
  • Пятый слой – ананас.
  • Сверху все засыпать сыром.


Каждый слой надо промазывать майонезом и хорошенько приминать ладонями, чтобы слои улеглись плотненько. Салат с курицей, ананасами и грибами, как на фото, должен иметь вид купола. Украсить его лучше веточками укропа.

 


Если не любите сыр, приготовьте салат из кукурузы, ананаса, курицы и грибов.  В нем, вместо сыра, используйте сладкую кукурузу из банки. Положите ее тоже верхним слоем.

 


Также популярны салаты из ананаса, копченой курицы и грибов – немного смелое сочетание, но обычно нравится почти всем. Почему бы не попробовать на праздник? Или салат, в который входят курица, ананас, грецкий орех, грибы. Это не слоеный салат, его надо просто смешать в салатнике. Неплохо дополнить его мятой.

 

Многим по вкусу салат из курицы, ананаса и грибов маринованных (шампиньонов или опят). В этом случае ананас можно взять и консервированный. Выбирайте те консервированные ананасы, которые в шайбах: в них больше вкуса.

Куриный салат с консервированными шампиньонами и ананасами


Некоторые любят посытнее. Если планируется перекус на большое количество людей, причем основательный, можно приготовить более сытный салат, среди его ингредиентов курица, ананасы, грибы, яйца, картошка и маслины.


Для этого варианта салата желательно использовать консервированные грибы (шампиньоны) и консервированные же ананасы.


Ингредиенты:

 

  • Куриная грудка печеная – одна большая.
  • Банка консервированных шампиньонов.
  • Банка консервированных ананасов.
  • Яйца – 4 штуки
  • Сыр полутвердый – 300 гр.
  • Картошка, отваренная в мундире, – 3 небольших
  • Маслины без косточек – одна обычная банка.
  • Сладкая салатная луковица.
  • Укроп – маленький пучок.

 

 

Приготовление:

  1. Грудку курицы освободить от костей и мелко порезать. Грибы слить и ополоснуть холодной водой.
  2. Картошку, луковицу, яйца порезать довольно мелко, но ни тереть на терке, ни рубить в крошку не надо.
  3. Порезать на небольшие ломтики кольца ананаса, потереть на крупной терке сыр.
  4. Если маслины крупные, разрезать каждую напополам, если мелкие, резать не надо.
  5. Укроп мелко порубить.
  6. Для этого салата курицу, грибы, ананас, сыр, яйца и другие ингредиенты надо сложить в миску и перемешать.
  7. Заправить можно майонезом.
  8. Салат с курицей, ананасами и консервированными грибами надо поставить в холодильник, накрыв пленкой или крышкой минимум на час.


Вообще, курица, сыр, грибы и ананас – это продукты, которые можно свободно соединять между собой в любых сочетаниях. Так, например, вегетарианцам можно посоветовать тот же салат, но без курицы. Он тоже будет очень вкусен. Если вкус кажется слишком неотчетливым, можно добавить в майонез тертый зубчик чеснока. Из дополнительных продуктов, кроме уже перечисленных, можно использовать помидорки черри, сладкий болгарский перчик, свежий или припущенный в течение 2-3 минут, зеленое яблоко, кукурузу, стручковую фасоль (вареную) и даже отварной кальмар.


Рецепт салата – это всегда лишь основа для творчества.

 

Салат из курицы с ананасами и грибами

Вкуснейший микс – курица с ананасами и грибами – отличный вариант салата для банкетного застолья или разнообразия своего повседневного рациона. Он наверняка многим знаком, но если вы еще не пробовали его готовить, поверьте, блюдо того стоит, оторваться от тарелки будет сложно.

Подавать к столу такой салат можно порционно на свежих салатных листьях или просто в красивом салатнике. Уверяю, его съедят самым первым. При желании, в дальнейшем, вы можете немного изменить данный рецепт, добавляя не только жареные грибы, но и маринованные. Что же, если вы заинтересованы, самое время приступать.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 8

Подготовить все продукты, которые указаны в списке.

Шаг 2 из 8

Свежие шампиньоны вымыть хорошо под проточной водой, после чего почистить и нарезать небольшими кусочками. Луковицу очистить и сполоснуть, нарезать аналогичным способом или кубиками.

Шаг 3 из 8

Куриное филе предварительно ополоснуть и промокнуть салфетками. Отварить мясо до готовности. Кстати, необычный вкус салату придаст запеченное филе с травами и специями.

Остудить вареную курицу, нарезать небольшими кубиками или разобрать на волокна — как вам больше нравится.

Шаг 4 из 8

Откупорить банку с ананасами, сок слить. Его можно использовать для приготовления десертов, пропитки коржей, маринада для мяса. Нарезать сладкие ананасовые кольца кусочками.

Шаг 5 из 8

Шампиньоны и лук слегка подрумянить на едва промасленной сковороде и остудить.

Шаг 6 из 8

Яйца сложить в кастрюлю, залить водой, бросить горсть соли и поставить на огонь. После закипания проварить 10 минут, затем перекинуть в холодную воду. Почистить и нарезать кубиками.

Шаг 7 из 8

Отправить весь ряд измельченных ингредиентов в салатник, сдобрить майонезом, солью и перцем. Перемешать тщательно и снять пробу, если все отлично – подавать салат из курицы с ананасами и грибами гостям!

Шаг 8 из 8

Приятного аппетита!

Салат слоеный с грибами и курицей

Так уж повелось, что у нас любят на праздники готовить сытные салаты из нескольких ингредиентов, придумывая всевозможные способы подачи. Один из самых популярных – слоями. Конечно, на каждый день готовить такое блюдо не будешь, а вот в праздничные или выходные дни можно и озадачиться. Значит, с подачей мы определились, осталось только выбрать ингредиенты. Предлагаю вам сегодня следующее сочетание: курица и грибы. Эти два ингредиента будут присутствовать в каждом рецепте, пошаговые фото приготовления по которым вы и видите ниже. Но в каждом отдельном случае мы добавим что-то еще и в результате получим салат слоеный с курицей и грибами, но в разных исполнениях и с разными вкусами. Смотрим?

Салат с грибами и курицей: рецепт с фото (слоями)

Как мне кажется, этот салат может поспорить за первое место даже с Его Величеством «Оливье». На мой взгляд, он очень сбалансирован по вкусам. Сухая грудка компенсирует жареные грибы, соленость сыра нивелируют сочный лук и ананасы. В результате мы получаем сытный, но не тяжелый, сочный, но хорошо держащий слои салат. Может и вас заинтересует?

Ингредиенты (4-6 порций):

  • филе куриной грудки – 1шт;
  • грибы (шампиньоны) – 4шт;
  • лук обычный – 0,5шт;
  • растительное масло – 1ст. л.;
  • лук красный – 0,5шт;
  • яйца – 2шт;
  • сыр твердый – 60гр;
  • ананасы кусочками – 100гр;
  • соль – по вкусу;
  • майонез.

Как приготовить слоеный салат с грибами, курицей и ананасами

 

 

Автор: Виктория С.

Салат «Полянка»: рецепт с курицей и грибами слоями

Думаю, с различными рецептами этого салата знакомы все. Его состав может быть разным, а вот подача всегда одинакова – слоями, непременно завершающимися грибами. Благодаря этому блюдо отдаленно напоминаем грибную полянку. Так как тема сегодняшней подборки рецептов – курица и грибы, то и это салат мы приготовить с использованием этих двух ингредиентов. А что мы добавим к ним еще, вы увидите ниже. Остается только добавить, что салат получается не только очень красивым на вид, но и очень вкусным!

Что нам понадобится:

  • куриное филе – 1 шт. ;
  • шампиньоны маринованные – 150гр;
  • морковь по-корейски – 150гр;
  • яйцо – 3 шт.;
  • картофель – 2-3 шт.;
  • огурец маринованный (не крупный) – 10 шт.;
  • петрушка свежая – 1 пучок;
  • соль – по вкусу;
  • майонез – 100гр.

Как сделать этот салат с курицей и шампиньонами

  1. Несмотря на то, что готовиться он довольно быстро, некоторую подготовку нужно провести заранее, а именно: отварить вкрутую куриные яйца, картофель в мундирах и сварить в подсоленной воде куриную грудку. Все необходимые для салата продукты остужаем и чистим.
  2. На дно салатницы или специальной формы, выкладываем шляпками вниз маринованные грибы. На каждую ножку грибочка капаем майонез.
  3. Свежую зелень промываем в проточной воде, высушиваем и мелко шинкуем. Выкладываем сверху на грибы.
  4. Затем слоями выкладываем все ингредиенты, промазав каждый слой майонезом. Первый – это вареные яйца, тертые на крупной терке.
  5. Пикантную нотку в такой салат добавит следующий слой – это морковь по-корейски (для более приятного вкуса и красивого вида, желательно ее нарезать помельче). Приготовить морковь можно самостоятельно либо приобрести готовую в магазине.
  6. Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками и кладем вслед за морковью. Немного солим по вкусу и смазываем также майонезом.
  7. Соленый или маринованный огурец нарезаем небольшим кубиком и кладем поверх курицы.
  8. Натираем на терке отварной картофель и выкладываем его последним слоем. Сформированный таким образом салат сверху слегка прижимаем, дабы все слои хорошо соединились и не рассыпались при подаче. Отправляем салат в холодильник минимум на 1 час. Через час накрываем салат плоской тарелкой и аккуратно переворачиваем.

Готовый слоеный салат с курицей и грибами, украшаем листьями петрушки и можно подавать его на стол.

Автор: Марина

Салат слоеный с корейской морковью, курицей и грибами

Я, как и любая хозяйка, накрывая праздничный стол, ломаю голову над тем: какое лучше блюдо приготовить, чтоб оно было оригинальным на вид, очень вкусным, да еще и сделать его можно было б довольно быстро и просто! Этот салат с курицей и корейской морковью, однозначно отвечает всем моим требованием. Простое сочетание знакомых всем ингредиентов, делает его и сытным, и красивым, и приятным на вкус!

Список продуктов:

  • куриная грудка – 1 шт.;
  • свежий огурец – 2 шт.;
  • шампиньоны свежие – 250гр;
  • морковь по-корейски – 150гр;
  • майонез – 60гр;
  • масло постное – для жарки;
  • соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления салата

  1. Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде в течение 30 минут, затем остужаем и нарезать небольшими кусочками.
  2. Так как шампиньоны используем свежие, а не маринованные, то заранее их также нужно приготовить. Грибы моем, чистим и нарезаем тонкими ломтиками.
  3. На разогретой сковороде с добавлением постного масла, обжариваем шампиньоны до золотистого цвета (примерно 5 минут). Затем снимаем с огня и даем им полностью остыть.
  4. Тем временем, вымытые огурцы нарезаем небольшими кубиками (если кожица жесткая, лучше их почистить).
  5. Пикантную корейскую морковь слегка измельчаем.
  6. Когда все необходимые продукты для блюда готовы, можно «собирать» салат в единое целое. Так как он будет слоенным, поэтому каждый слой необходимо смазать майонезом. Делать такой салат с помощью формовочного кольца будет гораздо проще и удобней. И так: на дно плоской тарелки, выкладываем первым слоем кусочки курицы.
  7. Следующим слоем кладем жареные грибы.
  8. Затем сверху распределяем кубики свежего огурца.
  9. И завершающим слоем будет морковь по-корейски (ее уже заправлять майонезом не нужно).

Салат получился аппетитным на вид и очень нежным и одновременно пикантным на вкус!

Автор: Марина

Вот вам только три варианта с чем можно соединить в салате курицу и грибы. Кроме использованных нами дополнительных ингредиентов, можно порекомендовать и следующие продукты для внутренних слоев и украшения сверху:

  • чернослив;
  • киви
  • яблоко;
  • виноград.

Эти фрукты добавят блюду кислинку, сладость и сочность. Отварную курицу можно заменить копченой, тогда появится больше аромата и пикантности. Грецкий орех изменит текстуру. В общем, что касается салата слоями, то здесь полет для фантазии очень большой. Главное, не бояться отступить от стереотипов.

Приятного аппетита!


Подборка салатов с копченой курицей

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0

Куриный салат с ананасами — Фото рецепты

Салаты из курицы пользуются популярностью во многих семьях, поскольку курица является одним из недорогих и доступных видов мяса. В основном, на салат идут куриная грудка или мякоть ножек.

У каждой хозяйки имеется в книге рецептов несколько салатов с куриным мясом. Очень часто такие салаты подают в качестве основного блюда к ужину, поскольку салат содержит все необходимые продукты для полноценного обеда или ужина. Предложу вам мой вариант куриного салата с жареными грибами, с добавлением ананаса, кукурузы консервированной. В составе салата имеется парочка секретных ингредиентов, которые делают его свежим, ароматным и особенным.

Состав ингредиентов:

 

 

  • Куриное филе отварное — 300 г;
  • Консервированная кукуруза- 150 г;
  • Грибы шампиньоны — 250 г;
  • Репчатый лук — 1 шт.;
  • Оливковое масло — 1 ст.л.;
  • Куркума — 1 ч.л.;
  • Петрушка — 20 г;
  • Перец черный — 0,5 ч.л.;
  • Майонез салатный — 3 ст.л.;
  • Консервированные ананасы — 150 г;
  • Соль — 1 ч.л.

Куриный салат

рецепт с фото

Прежде всего нам нужно обжарить грибы. Можно взять для салата вешенки, но с шампиньонами в этом случае получается намного вкуснее. Очищаем шляпки грибов от пленки. Нарезаем шампиньоны мелким кубиком, с лука снимаем шелуху и также мелко его нарезаем кубиком. Зелень петрушки порубим ножом как можно мельче.

В сковороду выливаем масло, ставим сковороду на средний огонь, когда масло прогреется, добавим грибы, лук и жарим их 10 минут. Желательно пару раз овощи помешать. Посолим и поперчим грибы с луком по вкусу. Снимаем сковороду с огня, даем грибам остыть. На это уйдет минут 15-20.

В миску выкладываем обжаренные грибы и зелень петрушки. Оставьте немного петрушки для украшения салата.

Отвариваем филе в кипящей воде, воду обязательно солим. Отварное куриное филе нарезаем мелким кубиком. С консервированного ананаса сливаем жидкость и нарезаем кольца ананаса также мелким кубиком.

Добавляем мясо и ананасы в миску к грибам.

С консервированной кукурузы удалим жидкость и добавим кукурузу в салат. Добавим майонез. Жирность майонеза — на ваш выбор и предпочтение. Я стараюсь брать майонез для салатов, он не такой жирный.

Добавляем соль, молотый перец черный. Обязательно добавляем немного куркумы, она придаст красивый цвет заправке. Хорошо вымешиваем салат. Перекладываем салат в салатник, украшаем петрушкой и кольцом ананаса.

Подавать куриный салат лучше после того, как он настоится несколько часов в холодильнике. Салат получается сытным и вкусным.

Приятного аппетита!

Рецепт салата с курицей и ананасом | Все рецепты

Салат с курицей и ананасом

Порций по рецепту: 6
Калорий: 328,1

% дневная стоимость *

белок: 14,8 г 30%

углеводы: 25. 7 г 8%

пищевые волокна: 2,1 г 8%

сахара: 19.1 г

жир: 19,2 г 30%

насыщенный жир: 3. 3g 17%

холестерин: 42 мг 14%

витамин а ме: 697.6IU 14%

эквиваленты ниацина: 7,6 мг 58%

витамин b6: 0. 4 мг 23%

витамин C: 32,5 мг 54%

фолиевая кислота: 24.6 мкг 6%

кальций: 43,1 мг 4%

утюг: 1. 4 мг 8%

магний: 35,2 мг 13%

калий: 355 мг 10%

натрий: 252.4 мг 10%

тиамин: 0,1 мг 11%

калории из жира: 172. 9

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Гавайский салат с курицей в ананасе

Я официальный представитель Dole Fresh Fruits and Vegetables. Доул предоставил мне бесплатные купоны на создание этого гавайского салата с курицей в ананасе, а также в качестве компенсации за мое время. Как всегда, все мнения, высказанные в этом посте, принадлежат мне.

Прежде, чем я начал терять 135 фунтов, я ел только салата, очень редко , в качестве гарнира. Я просто не видел в этом смысла. Но сейчас, одиннадцать лет спустя, я их все время ем — и люблю. Этот гавайский салат с курицей в ананасе сложно не полюбить.Но как бы глупо это ни звучало, научиться ценить салат — это одно из самых больших диетических изменений, которые я внес в свою жизнь. Потому что во время похудения и обслуживания я боялся быть голодным. Поскольку я 20 лет имел лишний вес, я привык есть огромное количество еды. Было сложно резко сократить свои порции. Мой желудок не сразу сжался, и мой не почувствовал из того, какой должна быть приличная порция . Я понял, что с салатами я могу съесть большое количество еды, которая на самом деле была , хорошо для меня , не сходя с ума по калориям, поскольку свежие овощи от природы низкокалорийны. Я начал делать их все больше и больше. Они были свежими и разнообразными, с добавлением протеина и жира для выносливости, и, возможно, лучше всего они удовлетворили меня физически и морально .

В этом сила хорошего салата: КОЛИЧЕСТВО (начинка) + КАЧЕСТВО (питательный) + РАЗНООБРАЗИЕ (вкусный)

Существует бесконечное количество комбинаций, которые можно создать на любой вкус, любые диетические предпочтения, любое время года… этот список можно продолжить. Но одно из моих любимых сочетаний вкусов — сладкое и соленое, что подводит нас к этому гавайскому салату с курицей в ананасе!

Гавайский салат с курицей в ананасе

У нас тропический отдых в чаше.Он сочетает в себе нежный куриный ананас, маринованный в имбире и сое, сочный ананас, нарезанный миндаль, хрустящий салат ромэн, красную капусту, морковь и легкий кунжутный винегрет!

Маринад восхитительно солено-сладкий — приготовлен из ананасового сока, соевого соуса, чеснока, свежего имбиря (но вы можете заменить молотый имбирь! См. Рецепт, чтобы узнать, как), и зеленого лука.


Основа нашего гавайского салата — это свежая красочная смесь (больше цвета = больше питательности) из салата DOLE Romaine, измельченной капусты DOLE, измельченной моркови DOLE и лучшей части: свежего ананаса DOLE.С точки зрения удобства, нет ничего лучше, чем предварительно нашинкованная капуста и нашинкованная морковь в моем холодильнике. Я всегда замечаю, что мои салаты намного вкуснее и интереснее, когда ингредиенты подготовлены и готовы к употреблению. Последняя посыпка салата — это посыпка нарезанного миндаля для хрустящей корочки и полезного жира.

DOLE Вставай и расти! Вместе Тур

DOLE стремится помочь людям вести более здоровый образ жизни. Вот почему они начали акцию «Вставай и расти!» Вместе тур и вызов здорового образа жизни.Тур будет включать в себя посещение разных городов по всей стране и будет включать рецепты здорового образа жизни, бесплатные образцы здоровой пищи и тематические мероприятия для детей и взрослых. Вы можете найти дополнительную информацию и информацию об остановках тура здесь: Вставай и развивайся! Вместе Тур

DOLE Программа здорового образа жизни

Программа «Здоровый образ жизни» позволяет вам зарегистрироваться онлайн, в одиночку или с группой, и зарабатывать очки, решая такие задачи, как есть больше фруктов и овощей или заниматься спортом.По сути, это похоже на здоровый образ жизни в фэнтези-спорте, и участники могут получить полезные кулинарные впечатления для себя и группы друзей. Вы можете зарегистрироваться и найти дополнительную информацию здесь: Программа «Здоровый образ жизни»

Гавайский салат с курицей в ананасе

У нас тропический отдых в чаше. Он сочетает в себе нежный куриный ананас, маринованный в имбире и сое, сочный ананас, нарезанный миндаль, хрустящий салат ромэн, красную капусту, морковь и легкий кунжутный винегрет!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления8 минут

маринад 30 минут

Общее время18 минут

Курс: салат

Кухня: американская, гавайская

Ключевое слово: куриный салат, гавайский салат, рецепт курицы с ананасом

Порций: 4 порции

калорий: 380 ккал

Гавайская курица:
  • чашки ананасового сока
  • чашки соевого соуса с низким содержанием натрия
  • 1 измельченный зубчик чеснока (или 1 чайная ложка чесночного порошка)
  • 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего имбиря или 1 чайная ложка молотого имбиря 1
  • мелко нарезанный
  • 1 ¼ фунта вырезки из куриной грудки
Кунжутный соевый винегрет:
  • 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
  • 1 чайная ложка меда
  • 1 измельченный зубчик чеснока (или 1/2 чайной ложки молотого 32
  • ) 901 свежий имбирь или ½ чайной ложки молотого имбиря
  • 2 столовые ложки обжаренного кунжутного масла
Остающиеся ингредиенты:
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 2 DOLE® Romaine Hearts
  • чашки DOLE® Shredded 9013 Shredded Carrots
  • Капуста
  • 2 стакана нарезанного ананаса DOLE® Fresh
  • ¼ стакана нарезанного миндаля
  • В небольшой миске взбейте ананасовый сок, соевый соус, чеснок, имбирь и зеленый лук. Положите курицу в полиэтиленовый пакет размером с галлон и полейте ананасовым маринадом. Выдавите воздух из пакета, закройте его и переверните один или два раза, чтобы покрыть курицу. Мариновать от 30 минут до 24 часов.

  • Для винегрета в небольшой миске взбейте соевый соус, мед, чеснок, имбирь и кунжутное масло. Отложите, пока не будете готовы к использованию. Снова взбейте, прежде чем добавить в салат.

  • Для курицы в большой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте оливковое масло на среднем или сильном огне.Выньте курицу из маринада, отказавшись от оставшегося маринада, и выложите курицу одним слоем. Готовьте, время от времени помешивая, 6-8 минут, пока не подрумянится и не приготовится. Переложите курицу на разделочную доску и дайте постоять 5 минут, прежде чем нарезать мелкими кусочками.

  • Чтобы собрать салат, в большой миске перемешайте ромэн, морковь, капусту и винегрет. Разделите на 4 миски или тарелки и положите сверху по ¼ курицы и ананаса. Равномерно посыпать миндалем и подавать.

калорий: 380 ккал | Углеводы: 25 г | Белок: 35 г | Жиры: 17 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 91 мг | Натрий: 990 мг | Калий: 997 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 14 г | Витамин А: 9235 МЕ | Витамин C: 56,8 мг | Кальций: 78 мг | Железо: 2,4 мг

Куриный салат с ананасом | Грязный фартук Челси

Ужин

Пятнадцатиминутный Куриный салат с ананасом, подается с круассанами или в салатной пленке. Это восхитительный и забавный вариант традиционного куриного салата!

Подавайте салат с курицей в ананасе вместе с этим салатом панзанелла или фруктовым салатом, чтобы получить простую и вкусную еду, которая не нагреет кухню.

Ни для кого не секрет: я помешан на курином салате! Вариации оригинала появлялись много раз на протяжении многих лет (hiiii куриный салат с медовой горчицей, низкокалорийные бутерброды с куриным салатом и куриный салат с песто). Сегодня я добавляю в коллекцию еще одного фаворита: салат с курицей в ананасе!

Я большой поклонник фруктов в курином салате (два из моих любимых — виноград или сушеная клюква), поэтому ананас — идеальное дополнение к этому слегка тропическому куриному салату.

Как приготовить куриный салат с ананасом

  • Приготовьте цыпленка : Чтобы приготовить действительно 15 минут, вам нужно использовать цыпленка-гриль (предварительно измельченное куриное мясо на гриле еще быстрее!) Подробнее об этом ниже.
  • Объедините салат ингредиенты : Нарезанный цыпленок, миндаль, красный лук, измельченный ананас и сельдерей — все это помещается в большую миску.
  • Взбейте вместе заправка : В небольшой миске взбейте вместе ингредиенты заправки — проведите быструю проверку вкуса и настройте ее в соответствии с личными предпочтениями.
  • Смешать : Полить салат заправкой и перемешать.
  • Соберите : Выложите куриный салат ложкой поверх листа салата, на ломтик хлеба или внутри круассана. Собери бутерброд и наслаждайся!

Подготовка курицы

Есть несколько способов получить хорошее количество вареной курицы для использования в салате с курицей в ананасе.

  • Я люблю использовать курицу-гриль . Я уже упоминал об этом, но курица-гриль получается быстро, ароматно и нежно! Мне нравится покупать один в магазине (или делать один домашний) в начале недели, а затем использовать его в рецептах в течение недели. Прочтите этот пост, чтобы узнать больше об этом процессе! Если у вас действительно не хватает времени, многие магазины даже продают предварительно измельченное куриное мясо-гриль.
  • Вы также можете приготовить курицу на гриле. Изогните грудки до толщины, а затем щедро посолите и поперчите. Полить маслом с обеих сторон и жарить на среднем или сильном огне (400-450 градусов F), перевернув один раз в середине приготовления, примерно по 4-6 минут на каждую сторону (пока самая толстая часть курицы не достигнет 165 градусов F). Переложить курицу в тарелку и накрыть фольгой. Дайте курице постоять несколько минут, чтобы сок мог распределиться по ней. Тонко нарежьте, а затем нарежьте курицу-гриль, и она готова для куриного салата с ананасом.
  • Вы можете приготовить курицу в мультиварке и измельчить ее.Обильно приправьте куриные грудки солью и перцем и положите на дно мультиварки. Полностью залейте грудку куриным бульоном или бульоном. Готовьте на слабом огне 5-7 часов или на сильном 3-4 часа. Достаньте курицу, слейте жидкость и нарежьте грудку по этому рецепту.

Идеи вариаций куриного салата с ананасом

  • Салат с курицей и ананасом с майонезом : В этом рецепте требуется майонеза и сметаны, , что я считаю лучшей комбинацией. В крайнем случае, можно использовать просто майонез.
  • Weight Watchers® Куриный салат с ананасом : В рецепте Weight Watchers используется светлого майонеза вместо полножирного, что вы также можете сделать для этого рецепта.
  • Куриный салат с ананасом и свежим ананасом : Поместите 1 стакан нарезанных кусочков ананаса в блендер и включите режим измельчения примерно на 15–30 секунд. Вылейте только что измельченный ананас в мелкоячеистое сито, чтобы слить лишнюю жидкость, и он готов к добавлению.(Посмотрите, как нарезать ананас, здесь.)
  • Переключите на орехи : вместо миндаля можно использовать поджаренные (нарезанные) орехи пекан. Для забавного тропического коктейля используйте немного поджаренных (мелко нарезанных) орехов макадамия!
  • Куриный салат с ананасом и мандаринами : Нарезать консервированные (и высушенные) мандарины, чтобы получить около 1/2 стакана, а затем осторожно перемешать.
  • Салат с курицей в ананасе и виноградом : Промытый зеленый или красный виноград разрезать пополам или четверть, чтобы получить примерно 1/2 стакана.Осторожно перемешайте.

Более простые рецепты бутербродов или оберток

Этот рецепт основан на рецепте салата с курицей и ананасом, который подают в Jason’s Deli.

Салат с курицей и ананасом

Пятнадцатиминутный Куриный салат с ананасом, подается с круассанами или в салатной пленке, это восхитительный и забавный вариант типичного куриного салата!

Салат с курицей и ананасом

Пятнадцатиминутный Куриный салат с ананасом, подается с круассанами или в салатной пленке, это восхитительный и забавный вариант традиционного куриного салата!

Ингредиенты

  • 2 чашки приготовленного цыпленка-гриль, нарезанного мелкими кусочками
  • 1/2 стакана измельченного ананаса, консервированного в соке (не сиропе), тщательно высушенного / высушенного
  • 1/3 стакана обжаренного в меде миндаля (Примечание 1)
  • 1/2 стакана тонко нарезанного сельдерея (~ 2 стебля)
  • 2 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
  • 1/4 стакана жирного майонеза
  • 2 столовые ложки сметаны (обезжиренной или легкой — отлично!)
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 и 1/2 чайные ложки дижонской горчицы
  • 1 чайная ложка свежевыжатого лимонного сока
  • Соль и перец
  • Подавать с круассанами или другими бутербродами (добавьте немного салата для бутерброда)

Инструкции

  • В большой миске смешайте нарезанный цыпленок-гриль, тщательно высушенный измельченный ананас, обжаренный в меде миндаль, нарезанный сельдерей и красный лук. Перемешайте.

  • В небольшой миске смешайте майонез, сметану, мед, дижонскую горчицу, лимонный сок и щедро (или по вкусу) посыпьте солью и перцем. Я добавляю 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки перца. Полить салат заправкой.

  • Осторожно перемешайте все ингредиенты до однородности. Попробуйте и добавьте приправы (соль, перец, добавление лимона и т. Д.)

  • Выложите куриный салат на круассан или хлеб для бутербродов и добавьте немного салата.Наслаждайтесь немедленно.

Примечания к рецепту

Примечания 1: Я использую свежий Gourmet® мед, обжаренный нарезанный нарезанный миндаль (не спонсируемый, просто фанат), который придает невероятный вкус и не становится мокрым. Если вы не используете этот миндаль, я рекомендую поджарить его перед добавлением. Чтобы поджарить миндаль, вылейте миндаль ровным слоем в небольшую, сухую (без масла или чего-либо еще) сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и перемешайте немного, пока они не станут ароматными, слегка подрумянятся и поджариваются по вашему вкусу. Внимательно следите, чтобы миндаль не пригорел. (Они могут очень быстро перейти от поджаренного к обгоревшему !) Информация о пищевой ценности относится только к куриному салату и не включает круассан или хлеб.

Пищевая ценность

Калорий: 457 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 35 г | Жиры: 25 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 123 мг | Натрий: 539 мг | Калий: 120 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 22 г | Витамин А: 109 МЕ | Витамин С: 4 мг | Кальций: 36 мг | Железо: 1 мг

Салат с курицей и ананасом, 5 минут

Салат в гавайском стиле с курицей и ананасом на подушке из молодой капусты, тыквенных семечек для хрустящей корочки и простой заправки.

Возможно, мне не нравится курица в пицце, но я ОБОЖАЮ ее в салате, и если вы спросите меня, она сочетается со свежим сочным ананасом. Этот салат с курицей и ананасом очень просто приготовить, и он отлично подойдет для работы или учебы. Когда дело доходит до салатов, я просто добавляю разные овощи и получаю удовольствие, и именно так был создан этот салат.

Мне нравится это сочетание свежего ананаса с жареной курицей, так как вы получаете этот сладкий пикантный всплеск вкуса.Этот салат свежий, фруктовый и идеально подходит для жарких летних дней, поэтому не забудьте взять обед на улицу и немного витамина D, пока вы его

Теперь, когда дело доходит до заправок, иногда лучше всего просто, особенно когда вы хотите быстро приготовить 5-минутный обед. Эта повязка не может быть проще, если вы не купите ее в магазине. Один из моих любимых приемов заправки салата — просто готовить заправку прямо на салате, без дополнительных банок. Мне обычно нравится сочетание масла / жира с уксусом / цитрусовыми для идеального баланса вкусов, который дополняет вашу листовую зелень.

Мне любопытно … какие фрукты вы любите добавлять в салаты? Ягоды, манго, яблоко? Комментарий ниже!

Если вы готовите салат из куриных ананасов, обязательно поделитесь фотографией в социальных сетях и отметьте меня @healthnutrition #healthnuteats, чтобы я мог увидеть ваши творения!

Если вам нужен более 5-минутный обед, обратите внимание на мою мексиканскую чашу с буррито из киноа, греческий нарезанный салат из нута и тартин с пюре из лосося и авокадо!

Рецепт

Салат с курицей и ананасом

Салат из курицы и ананаса в гавайском стиле на подушке из молодой капусты, тыквенных семечек для хрустящей корочки и простой заправки.

  • 3-4 стакана капусты
  • ½ стакана нарезанной красной капусты
  • 1 нарезанный стебель сельдерея (или (стакана)
  • чашки нарезанного огурца
  • ½ стакана нарезанного кубиками предварительно приготовленного цыпленка-гриль
  • ⅓ чашки нарезанного ананаса
  • 1 столовая ложка сырых тыквенных семечек
Заправка
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
  • 2 чайные ложки яблочного уксуса
  • Щепотка морской соли и перца
  • В миску среднего размера добавьте капусту, краснокочанную капусту, сельдерей, огурец, курицу, ананас и посыпьте тыквенными семечками.

  • Сбрызнуть оливковым маслом, яблочным уксусом и хорошо приправить солью и перцем. Наслаждайтесь!

Поскольку капуста — это сытный листовой овощ, вы можете заправить салат накануне вечером и съесть его на обед на следующий день без увядшей зелени.

Рецепт: жаркое с курицей и ананасом | My Southern Health

Обжаренные на сковороде ананас, курица и овощи — легкий ужин в будние дни.

Этот простой рецепт жарки с ананасом и курицей дает быстрый ужин для четырех человек, в котором белок курицы сочетается со сладостью фруктов и небольшим количеством соевого соуса для получения пикантного вкуса.

Вы можете заменить перечисленные здесь другими овощами — может быть, нарезанную брокколи или снежный горошек вместо болгарского перца и грибов? Подавая это блюдо с зеленым салатом и дольками апельсина, вы получите сбалансированную еду, вкусную и приятную для вашей талии.

В этом рецепте можно заменить тофу на вегетарианское блюдо. Просто замаринуйте тофу в смеси соевого соуса и ананасового сока в течение 5-10 минут перед приготовлением.

Состав

банка кусочков ананаса объемом 8 унций, зарезервировано 3 столовые ложки сока
1 столовая ложка соевого соуса с низким содержанием натрия
1 чайная ложка кукурузного крахмала
1 столовая ложка масла канолы
1 столовая ложка измельченного чеснока
2 куриных грудки без кожи, нарезанных кубиками
1 красный перец , нарезанные тонкими полосками
1 стакан грибов, разрезанных пополам
2 стакана вареного коричневого риса

Инструкции

Взбейте ананасовый сок, соевый соус и кукурузный крахмал. Отложите, пока не будете готовы к использованию.

Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавить чеснок и обжарить до появления аромата.

Добавьте кусочки курицы и готовьте около 6-7 минут.

После того, как курица будет почти готова, добавьте в сковороду овощи и ананас. Варить 2-3 минуты до готовности.

Влить соус и варить, помешивая, пока он не загустеет, около 30 секунд.

Подавать жаркое с отварным коричневым рисом.

Рецепт: жаркое с курицей и ананасом

Автор: Health Plus, программа оздоровления сотрудников Медицинского центра Университета Вандербильта

Порций: 4 порции

  • банка кусочков ананаса объемом 8 унций, зарезервировано 3 столовые ложки сока
  • 1 столовая ложка соевого соуса с низким содержанием натрия
  • кукурузный крахмал 1 чайная ложка
  • 1 столовая ложка масла канолы
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока
  • 2 куриные грудки без кожи и костей, нарезанные кубиками
  • 1 красный болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой
  • 1 чашка грибов, разрезанных пополам
  • 2 стакана вареного коричневого риса
  1. Взбейте венчиком ананасовый сок, соевый соус и кукурузный крахмал. Отложите, пока не будете готовы к использованию.
  2. Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавить чеснок и обжарить до появления аромата. Добавьте кусочки курицы и готовьте 6-7 минут.
  3. После того, как курица почти полностью прожарилась, добавьте в сковороду овощи и ананас. Варить 2–3 минуты до готовности.
  4. Влить соус и готовить, помешивая, пока он не загустеет, около 30 секунд.
  5. Подавать жаркое с отварным коричневым рисом.

Размер порции: 1/4 рецепта Калорийность: 295 Жир: 5 граммов Насыщенные жиры:.2 грамма Углеводы: 37 граммов Натрий: 205 миллиграммов Клетчатка: 4 грамма Белки: 22 грамма

3.5.3228

Источник: Health Plus, программа оздоровления и благополучия сотрудников Медицинского центра Университета Вандербильта.

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать обновления и наш бесплатный загружаемый буклет здоровых семейных рецептов.

Рецепт куриных тако с ананасом | Ри Драммонд

Убрать выделение со всего

2 столовые ложки растительного масла

6 куриных окорочков без кожи и костей

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

4 тонко нарезанных лука

2 измельченных зубчика чеснока

Одна банка на 6 унций 100% чистого ананасового сока

1/4 стакана острого соуса

2 столовые ложки меда

4 маленькие мучные лепешки

12 унций брокколи

1/2 стакана майонеза

2-3 столовые ложки соуса чипотле

1 лайм, цедра и сок

1/2 стакана тонко нарезанных дольками ананаса

1/2 стакана свежих листьев кинзы

Рекомендации по сервировке: чипсы из тортильи и сальса

Гавайские куриные кебабы — Slender Kitchen

Гавайские куриные кебабы с куриной грудкой и ананасом, подаются в сладком и соленом маринаде из коричневого сахара и соевого соуса. Легко приготовить, полезно для здоровья и обладает полным вкусом. Перейти к рецепту keyboard_arrow_down

333 КАЛОРИИ 32 г УГЛЕВОДОВ 6 г ЖИРА 36 г БЕЛКА

6 Зеленый

3 Синий

3 Фиолетовый

MyWW ® SmartPoints ™ Новинка!

Рецепт гавайских куриных шашлыков

Куриные шашлычки из ананаса со сладким перцем и грибами в восхитительном сладком маринаде из соевого соуса — это вкусный и легкий ужин. Соедините его с кинзой, лаймом, киноа или жареным красным картофелем.

Я так рад возможности обратить внимание на летние рецепты. Сейчас около месяца весны, и, несмотря на то, что погода все еще колеблется, и иногда я все еще думаю, что мне может понадобиться куртка, я собираюсь идти вперед и двигаться вперед на всех парах во все теплые погодные условия.

Это подводит меня к этому забавному рецепту летнего гриля. Можете ли вы придумать термин, который вызывает в воображении «лето» больше, чем что-либо, называемое «гавайским»? Так не думала. Кроме того, я думаю, что когда вы читаете что-то гавайское, вы уже знаете, что в этом будет.Немного сладкого (конечно, из ананаса и коричневого сахара), немного острого (спасибо, соевый соус и кунжутное масло), немного терпкого (ммммм уксус) и немного острого запаха и специй (любезно предоставлено имбирем. ).

Добавьте к этому немного болгарского перца, грибов и лука, и у вас сразу получится вкусный салат или сальса. Но почему бы не бросить все это восхитительное блюдо на постную куриную грудку без костей и кожи, дать ей немного впитать все это добро, а ЗАТЕМ все это наколоть на вертел и бросить на гриль?

Уверен ли я, что это будет одно из ваших летних блюд на гриле? Этот рецепт позволяет приготовить здоровую и красочную еду, которую обязательно полюбят и дети, и взрослые.

Какие стороны подходят для гавайских куриных кебабов?

Ох … много-много-много сторон, которые я подал с этим блюдом. Я мог бы продолжать и продолжать. Летнее приготовление на гриле лучше всего, потому что вы можете просто бросить на гриль все, что угодно — основные блюда или гарниры, или и то и другое одновременно.

  • Если вам не хочется готовить на гриле овощное ассорти, попробуйте приготовить на гриле немного брокколи. Гриль действительно придает брокколи приятный ореховый, дымный вкус.
  • Если брокколи вам не по вкусу, попробуйте цветную капусту на гриле.
  • Если вам нужен крахмал, приготовьте на гриле немного вкусного красного картофеля вместе с куриными кебабами.
  • Если место для гриля ограничено или вы хотите сбалансировать приготовленные на гриле продукты с помощью легких сторон, попробуйте коричневый рис, киноа или другое сытное зерно.
  • Гарниры всегда являются фаворитом фанатов и дополняют практически все, что вы можете приготовить на гриле.

Как мне подать кебаб из курицы и ананаса?

Это блюдо просто необходимо подавать вместе с другими вкусными блюдами.

  • Я люблю подавать кебаб с белым или коричневым рисом, полентой, кус-кусом или даже рисом с цветной капустой.
  • Шашлык также восхитителен над слоем спиральных овощей — мои любимые цуккини, желтые кабачки и сладкий картофель.
  • Подавайте кебаб с лепешкой из лаваша или хлеба наан. Мне нравится вставлять вертел прямо в хлеб, а затем складывать его поверх кебаба, как тако. Возьмите мясо и овощи на вертеле и сразу же снимите — бутерброд быстрого приготовления!
  • Мясо и овощи в этом гавайском блюде прекрасно сочетаются с домашней миской.Сложите слоями рис, бобы, шашлык, салат, помидоры и даже фруктовую сальсу, чтобы почувствовать вкус тропиков.

Как я могу использовать оставшиеся куриные шашлычки из ананаса?

Я большой поклонник остатков еды! А на следующий день этот рецепт станет еще вкуснее. (Я предпочитаю хранить мясо и овощи вместе в герметичном контейнере от шампуров в холодильнике. Я не хочу, чтобы древесный привкус угля просачивался в мои остатки, и я тоже не хочу разогревать шампуры [ особенно если они металлические.].)

  • Я люблю класть курицу и овощи прямо на слой салата с добавлением фруктовой сальсы для заправки. В завершение посыпьте черным кунжутом, нарезанным зеленым или красным луком, эдамаме или другими тропическими добавками.
  • Эти жареные кебабы так восхитительны, когда они ложатся на подушку из холодной (или теплой) лапши соба. Сделайте дополнительную порцию маринада (но не кладите в него курицу или овощи), чтобы он служил заправкой, чтобы сделать его еще вкуснее.
  • Попробуйте измельчить курицу и сделать слайдер из гавайского рулета.Сверху полейте сладким соусом барбекю или медовой горчицей, нарезанными огурцами, бритой редиской, авокадо или кольцами ананаса.
  • Тако, буррито или обертывания … возьмите свою любимую низкоуглеводную лепешку и оберните все вкусные гавайские ингредиенты кабоба с фруктовой или томатной сальсой. Обертывания также делают отличные упакованные ланчи.

Могу ли я испечь эти кебабы?

Если у вас нет гриля — не волнуйтесь. Вы можете приготовить их на гриле внутри на сковороде для гриля или в большой сковороде или полностью отказаться от шампуров и запекать маринованную курицу и овощи в духовке при температуре 375 ° C в течение 20-30 минут (в зависимости от того, нарезали ли вы курицу кубиками или оставили это целиком).

Обновлено: 10.02.2021 — 12:00

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *