Распечатать рецепт

Салат с фасолью и сухариками — самый простой и быстрый салат с красной консервированной фасолью, приготовьте на Новый год или на день рождения. Салат с кириешками и фасолью, не оставит вас равнодушными, в особенности мужской половины, поверьте моему личному опыту, готовлю салат с красной консервированной фасолью, колбасой и сухариками на все праздники.

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Инструкции

1. Перед вами продукты для приготовления простого и вкусного салата с фасолью, сыром и ветчиной. Для салата советую выбирать фасоль красного цвета и крупную, так она намного красивее смотрится. Яйца отварите в крутую, остудите. Сухарики советую выбирать со вкусом ветчины, бекона или сыра. Так салат будет намного вкуснее, нежели вы возьмете со вкусом семги к примеру.

2. Приступаем к приготовлению. С фасоли сливаем жидкость, перекладываем в салатницу. Добавляем ветчину и сыр нарезанные кубиками.

3. Яйца и помидоры режем кубиками, зелень измельчаем.

4. Заправляем салат майонезом, при необходимости солим и перчим.

5. Быстрый салат с фасолью и ветчиной готов. Перед подачей на стол посыпаем салат сухариками. Приятного аппетита!

Быстрый салат с фасолью | Еда на любой вкус

Рецепт салата с фасолью остается одним из наших любимых, готовить его очень просто, а вкус – просто пальчики оближешь! Для приготовления понадобится консервированная фасоль, при желании можно использовать отварную, также используем овощи и еще соленые огурцы. Такой салат нам знаком давно, но обычно мы про него забываем. Давайте приготовим и оценим весь его вкус. Постный салат с фасолью, морковью, луком и соленым огурцом – это то, что надо в пост и когда гости на пороге. Как приготовить смотрите ниже. Также найдете видео, где есть еще 3 рецепта постных, быстрых и бюджетных блюд. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:

• консервированная (отварная) фасоль – 265 грамм;

• свежая морковь – 100 грамм;

• луковица – 100 грамм;

• соленые огурцы – 150 грамм;

• растительное масло – 25 грамм;

• специи — по вкусу. 

Видео рецепт приготовления салата с фасолью и еще 3 рецепта на каждый день:

Быстрый салат с фасолью. Пошаговый рецепт

1. Морковь натираем на корейской терке, лук режем полукольцами. Обжариваем овощи на растительном масле до легкой мягкости. Даем овощам немного остыть.

2. С фасоли сливаем лишнюю воду, оставляя на время на сите. Соленые огурцы нарезаем соломкой. Добавляем все это к слегка остывшим овощам. Приправляем молью и специями по вкус. Перемешиваем и салат готов. Пробуйте, это очень вкусный и легкий салат.

Радуйте своих близких домашними рецептами, смотрите на сайте  постные рецепты , рецепты блинов, разных лепешек, вкусной выпечки к чаю и пасхальные рецепты. Заходите на канал «Еда на любой Вкус» ! В моей коллекции уже почти 500 рецептов — вкусных, простых и проверенных! Если понравился рецепт, напишите об этом. Не забудьте поделится с друзьями и оставить комментарий, мне будет приятно!

Салаты с консервированной фасолью – ТОП 10 очень вкусных рецептов

Салаты с фасолью весьма популярны в нашем меню. Хозяек привлекает прежде всего простота приготовления, в среднем на приготовление такого блюда хватает минут 10. Кроме того, эти бобовые вполне могут заменить мясо или рыбу из-за большого содержания белка. Это объясняет их популярность среди вегетарианцев и людей, следящих за своей фигурой.

Совсем недавно я знакомила вас с салатами из консервированной фасоли с сухариками. Читателям так понравились рецепты, что я решила продолжить эту тему. Сегодня давайте рассмотрим всевозможные варианты с консервированной фасолью.

Очень вкусный салат с консервированной фасолью и рыбой

У нас у всех бывают такие ситуации, когда после работы надо быстренько что-то состряпать на ужин или позвонили друзья, что через полчаса приедут в гости. Вот этот рецепт будет очень кстати. На приготовление такого блюда вам будет достаточно минут 5-7.  Конечно, при наличии всех ингредиентов.

Нам понадобится:

• любая рыба горячего копчения — 1 шт.
• консервированная фасоль — 1 банка
• лук — порей — 1 шт.
• майонез
• соль, перец по вкусу

Я для этого блюда покупаю самый обычный хек, хотя рыба может быть любой. Но выбирайте морскую рыбу, чтобы не было много мелких косточек.

Нам понадобится филе, поэтому рыбку разделываем и филе измельчаем на небольшие кусочки.

Лук — порей нарезаем кольцами. А количество возьмите по своему усмотрению, я на такую порцию использую примерно 2/3 стебля.

Теперь осталось достать наши бобы из банки, слить жидкость и добавить их в салат.

По вкусу солим, добавляем черный молотый перчик и размешиваем. Готово! Все очень быстро и вкусно. Рекомендую попробовать этот рецепт.

Постный салат с красной фасолью и жаренными грибами

Любителям легкой и полезной еды посвящается. Этот рецепт вполне пригодится для тех, кто соблюдает пост или старается правильно питаться. Большое содержание белка и отсутствие майонеза делают угощение очень легким и вместе с тем сытным. После любых праздников с обильным застольем это особенно актуально. Фасоль нам понадобится в собственном соку или в томатном соусе.

Нам понадобится:

• консервированная красная фасоль — 1 банка
• морковь — 2 шт.
• грибы (шампиньоны) — 250 гр.
• репчатый лук — 2 шт.
• маринованные огурцы — 2 шт.
• чеснок — 2-3 зубчика
• растительное масло
• соль, перец по вкусу

Грибы для этого блюда подойдут любые, но удобнее и доступнее всего нам шампиньоны. Их чистим и нарезаем тонкими ломтиками. Обжариваем на растительном масле на сковороде.

Репчатый лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной терке и также обжариваем до мягкости на растительном масле. Перекладываем в салатницу и даем немного остыть.

Маринованные огурчики придадут пикантность нашему блюду, их нарезаем мелкими кубиками.

Все подготовленные ингредиенты соединяем и добавляем консервированную бобовые. Чеснок пропускаем через пресс, его количество регулируйте сами.  Солим и перчим по вкусу.

Как видим, очень прост в приготовлении такой салат, но вместе с тем, необыкновенно вкусен. Попробуйте обязательно.

Фасолевый салат со свежим огурцом, помидором и болгарским перцем без майонеза

Еще один замечательный рецепт без майонеза, который также можно назвать диетическим. Основу его составляют овощи, а заправка готовится из оливкового масла. Легкий, простой и вкусный рецепт. Такие салаты очень популярны в жаркой Испании.

Нам понадобится:

• • консервированная фасоль — 1 банка
  • помидоры — 1-2 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • оливковое масло по вкусу
  • бальзамический винный уксус — 2 ст. л.
  • соль, перец по вкусу

Начинаем с приготовления всех нужных ингредиентов. Огурцы и болгарский перец нарезаем кубиками. Помидоры удобнее всего покупать небольшие черри и просто разрезать их пополам.

Все нарезанные овощи соединяем в посуде с консервированной фасолью. Можно в этом рецепте использовать и вареную фасоль, но с готовой консервированной удобнее и быстрее.

Репчатый лук и укроп нарезаем и добавляем к остальным ингредиентам.

Для заправки смешиваем соль, перец, оливковое масло и бальзамический уксус.

По желанию можете добавить немного сахара, его сочетание с уксусом придаст салату пикантность.

Собственно и все, остается перемешать и подавать на стол.

Рецепт легкого блюда с крабовыми палочками

Это блюдо также готовится необычайно быстро. При этом получается вкусное и сытное, и даже вполне годится для праздничного стола. Удобно для тех, кто спешит.

Нам понадобится:

• • консервированная фасоль — 1 банка
  • крабовые палочки — 250 гр.
  • яйца — 3 шт.
  • зелень укропа и петрушки
  • майонез по вкусу
  • соль, перец по вкусу

Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками.

Предварительно нужно будет отварить 3 яйца, а затем их остудить и порезать кубиками.

Мелко нарезать зелень, годится и укроп и петрушка.

Осталось смешать консервированную фасоль с подготовленными ингредиентами, посолить, поперчить, заправить майонезом и наслаждаться нежным вкусом.

Для праздничного варианта можно украсить блюдо перепелиными яйцами.

Салат  «Минутка» на скорую руку с маринованными грибами

Мне этот рецепт показался невероятно вкусным и доступным. Готовится за пару минут. Рекомендую взять на заметку и посмотреть видео.

Нам понадобится:

• • консервированная фасоль — 1 банка
  • маринованные грибы —  120 гр.
  • яйца — 3 шт.
  • зеленый лук
  • листовой салат
  • майонез по вкусу
  • соль, перец по вкусу

Легкий и быстрый салат из фасоли и курицы слоями

Сочетание фасоли и курицы делает блюдо сытным и вполне может подаваться как самостоятельное, чтобы накормить семью. При этом готовится оно, как и большинство таких салатов, легко и быстро. В этом рецепте используем майонез, поэтому постным это блюдо не могу назвать.

Нам понадобится:

• • консервированная фасоль — 1 банка
  • отварная куриная грудка
  • яйца — 3 шт.
  • маринованные огурчики — 2 — 3 шт.
  • красный лук
  • майонез по вкусу

Для салата предварительно отвариваем в соленой воде куриную грудку и отдельно яйца. Конечно же, даем им остыть, грудку нарезаем соломкой (можно даже нарвать руками), а яйца натираем на крупной терке.

Маринованные огурчики нарезаем небольшими кубиками.

Красный лук ошпариваем кипятком, чтобы удалить горечь. Можно, конечно, использовать и репчатый лук. Но мне лично в салатах больше нравится именно красный.

Теперь на тарелку укладываем все ингредиенты слоями. При этом после каждого слоя делаем сеточку из майонеза.

Если делать сеточку, то майонеза расходуется гораздо меньше, да и салат получается менее жирный.

Нижним слоем укладываем куриное мясо. Сверху равномерно красный лук. Не забываем сделать майонезную сеточку.

Для сочности теперь пойдет маринованный огурчик.

Красную фасоль в собственном соку укладываем четвертым слоем, снова делаем майонезную сеточку.

Верхним завершающим слоем будет натертые отварные яйца. Опять промазываем майонезом и немного украшаем по желанию наше блюдо.

Теплая закуска с красной фасолью и морковью по-корейски

В холодное время года хочется теплых блюд, и не всегда это могут быть мясные или рыбные блюда. Если хочется чего-нибудь полегче, на помощь придет этот рецепт теплого салата с фасолью. Пробуем сочетать бобы с морковью по-корейски, она придает этому блюду остроту и особую пикантность.

Нам понадобится:

• • консервированная фасоль — 1 банка
  • морковь по-корейски — 4 ст. л.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • томатная паста — 1 ст. л.
  • растительное масло — 3 ст. л.
  • соль по вкусу

Обратите внимание на то, что все ингредиенты для этого блюда тушим на сковороде.

Репчатый лук нарезаем кубиками и слегка обжариваем на растительном масле.

В эту же сковороду отправляем фасоль, перед этим сливаем сок из банки. Обжариваем на небольшом огне в течение 5 минут.

Корейская морковь у меня уже готовая, ее также отправляем на сковороду и добавляем 1 столовую ложку томатной пасты. Тушим в течение 2-3 минут.

Теперь осталось посолить по вкусу, добавить любимые специи, у меня черный молотый перец, молотый кориандр и сухой чеснок. А в конце посыпаем свежей рубленой зеленью. Если любите кинзу, то она в этом блюде очень даже уместна.

Все, теплый салат готов, выкладываем на тарелку и смакуем.

Видео о том, как приготовить фасолевый салат с колбасой на скорую руку

Готовится это блюдо из сочетания красной и белой консервированной фасоли. Получается довольно красочно, сытно и вкусно. Копченая колбаска делает его более сытным и пикантным.

Нам понадобится:

• • красная консервированная фасоль — 150 гр.
  • белая консервированная фасоль — 150 гр.
  • полукопченая колбаса — 100 гр.
  • репчатый лук — 1/2 шт.
  • соленые огурцы — 1-2 шт.
  • майонез — 2 ст. л.
  • свежая зелень

Рецепт мексиканского салата с кукурузой и овощами без сухариков

Этот салат очень богат и разнообразен по своему составу. Овощей будем использовать много и заправим всю эту неимоверную вкуснятину оливковым маслом. Так что смело можно назвать рецепт диетическим.

Нам понадобится:

• • красная консервированная фасоль — 1 банка
  • консервированная кукуруза — 1 банка
  • авокадо — 1 шт.
  • огурец — 1-2 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • сок лимона — 1 ст. л.
  • соль, сахар по вкусу
  • оливковое масло
  • свежая зелень

Подготавливаем все ингредиенты, прежде всего начинаем с нарезки овощей. Здесь все просто — кубиками нарезаем огурец, помидор, болгарский перец и авокадо. Все овощи складываем в глубокую посуду.

Консервированные фасоль и кукурузу добавляем также в миску. Бобы желательно промыть под проточной водой, таким образом освобождая от слизи. Они сразу становятся очень аппетитными.

Готовим заправку : соединяем соль, сахар, лимонный сок и оливковое масло. При желании посыпаем молотым перцем.

Все ингредиенты перемешиваем, содержимое перекладываем в красивую посуду и сверху посыпаем свежей нарезанной зеленью.

Готовим обалденный фасолевый салат с тунцом и помидорами

Еще один замечательный рецепт на скорую руку. Готовится это блюдо из белой фасоли и консервированного тунца. Всего-то остается нарезать помидоры, яйца да лук.

Нам понадобится:

• • белая консервированная фасоль — 1 банка
  • тунец  собственном соку — 1 банка
  • помидор — 1 шт.
  • отварные яйца — 3 шт.
  • сладкий лук — 1 шт.
  • петрушка — 1/2 пучка
  • майонез

Вот и все рецепты на сегодня. Думаю, что интересных вариантов у нас накопилось уже достаточно, чтобы выбрать себе несколько любимых. Но ведь чтобы выбрать из всего многообразия, нужно их все попробовать.

Желаю вам вдохновения на кухне! А если статья вам понравилась, не забудьте поделиться ею с друзьями, наверняка они тоже любят вкусно поесть.

Салат из красной фасоли — пошаговый рецепт с фото на сайте Рецепт Тут

У многих из нас, дома хранятся различные банки с консервами и консервированными овощами. И очень часто они выручают, когда не хочется идти в магазин или когда нагрянули внезапные гости. Вот тогда можно достать такие продукты и приготовить из них вкусное блюдо. Салат из красной фасоли очередной рецепт быстрого приготовления с использованием таких «запасных» баночек.

Показать/скрыть ингредиенты

Показать/скрыть этапы приготовления

• Моем и чистим репчатый лук с морковью. Режем лук полукольцами, морковь трем на крупной терке и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.
  
  
• Грибы шампиньоны, если они свежие, моем и режем кубиками, затем обжариваем на растительном масле в сковороде. Если шампиньоны маринованные просто сливаем с них сок и пока оставляем в покое.
  
• Открываем банку с консервированной фасолью и выливаем ее содержимое в салатник, если Вам кажется, что сока очень много, то его можно слить в другую емкость, а потом при необходимости добавить обратно в салат. Высыпаем в салатник к фасоли обжаренный репчатый лук с морковью.
  
• Обжаренные грибы или маринованные, так же выкладываем в салатник, добавляем соль по вкусу, заправляем майонезом и перемешиваем.
  
• Вот и всё, вот такой быстрый и вкусный салат из красной фасоли мы получаем в итоге.
  

Салат с фасолью

Категория:

Салаты с мясом

Автор:

Ирина Рогозина

Ингредиенты

Очень вкусный салат из консервированной фасоли —  рецепт с фото

Есть несколько различных вариантов приготовления такого салата —  его можно сделать и из консервированной, и из вареной фасоли. Я предлагаю вам попробовать мой рецепт на скорую руку. С ним справится даже начинающая хозяйка, а вкус такого блюда приятно удивит вас и ваших гостей.

Салат с красной фасолью, сухариками и колбасой — пошаговый рецепт с фото

1. Для начала достаньте фасоль из банки и откиньте ее на дуршлаг. Промойте под проточной водой для того, чтобы удалить лишнюю слизь.

2. Колбасу нарежьте соломкой. Оптимальная ширина 0,5 см, а длина 5 см.

3. Помойте помидор и нарежьте его кубиками.

4. Слейте жидкость с кукурузы и добавьте ее в миску с салатом.

5. Зубчики чеснока раздавите, смешайте с майонезом.

6. Зелень мелко нарубите и добавьте в салат. Подойдет петрушка или укроп. Посолите и поперчите по вкусу.

7. Добавьте сухарики, хорошо перемешайте.

Вот и все, ваш фасолевый салат готов! Согласитесь, что приготовление такого блюда занимает минимально времени, а результат превышает все ожидания?

Советы и рекомендации по приготовлению

• Для этого салата лучше всего подойдет нежирная ветчина. Если у вас нет ее под рукой, то вы можете взять и вареную колбасу. Если вы любите более пикантный вкус, то добавляйте в салат сырокопченую колбасу.
• Вы можете приготовить сухарики самостоятельно, а можете приобрести их в магазине. Лучше всего для этого блюда подойдут сухарики со вкусом колбасы. Между ржаными и пшеничными выбирайте первые.
• Фасоль для салата можно брать как белую, так и красную. С первой блюдо получится более нежным. Вы также можете взять фасоль в томатном соусе и промыть ее под проточной водой.
• Если вы готовите салат заранее, то не стоит сразу добавлять в него сухарики. Они размокнут и блюдо не будет таким вкусным. Оптимально будет добавить их за час до подачи на стол.
• Для пикантности можно добавить в соус щепотку паприки. Однако если вы взяли сухарики с насыщенным вкусом, этого можно не делать.
• В некоторых рецептах такого салата можно встретить твердый сыр. Я предпочитаю его не добавлять, мне кажется, что он лишний в этом блюде.

Соус для салата и способы подачи блюда

Как видите, ничего сложного в рецепте этого салата нет. Готовится он достаточно быстро, а благодаря пошаговой инструкций справится с ним даже начинающая хозяйка. Несомненным плюсом является доступность всех ингредиентов и то, что их не нужно предварительно подготавливать. Но если вы решили приготовить его с отварной фасолью помните — перед варкой фасоль нужно замочить, тогда варка займет меньше времени. Я надеюсь, что это блюдо придется по вкусу вам и вашим гостям!

Другие рецепты салатов

Быстрый и легкий салат из фасоли — рецепт

Подготовка:
5 минут

Время приготовления:
5 минут

Количество порций:
6 порций

Этот салат из фасоли готовится считанные минуты, поэтому он идеально подходит для тех случаев, когда вы ограничены во времени. Но не только это делает салат привлекательным для вас. Также, это простой и очень вкусный способ добавить в свой рацион такой полезный продукт как фасоль.
В нашей повседневной, стремительной жизни мы часто не находим времени на приготовление по настоящему полезных и вкусных блюд. Но это совсем не значит что мы должны отказываться от них. Яркий пример этому салат из бобовых богатый клетчаткой, белком, витаминами, микро- и макроэлементами. А времени на его приготовление вы затратите не многим больше 5 минут.

Ингредиенты

• 500гр. консервированной красной фасоли
• 500 гр фасоли Лима /белой консервированной фасоли
• 500 гр консервированного нута/консервированного зеленого горошка
• 1 луковица среднего размера
• 1 зубчик чеснока
• 100 гр. краснокочанной капусты
• 2-3 столовые ложки измельченной свежей петрушки
• 2-3 столовые ложки измельченной свежей мяты
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки сока лайма
• 1 столовая ложка соли
• 1 чайная ложка черного молотого перца

Быстрый и легкий салат из фасоли Инструкции кликните на фотографию,

1 Для этого конкретного рецепта салата из фасоли я решил использовать комбинацию красной фасоли, фасоли Лимы и нута . Но вам совсем не обязательно использовать то же самое трио бобовых. Не бойтесь заменять эти достаточно экзотические для нас продукты, более доступными. Например, вместо фасоли Лима вполне подойдет консервированная белая фасоль, а вместо нута — консервированный зеленый горошек. Тщательно промойте 500 гр. консервированной красной фасоли и слейте остатки воды. Тоже самое сделайте с 500 гр. фасоли Лима и 500 гр. нута. После этого измельчите одну небольшую луковицу, зубчик чеснока, пучок петрушки (в измельченном виде должно получится 2-3 столовые ложки) и пучок свежей мяты (в измельченном виде должно получится 2-3 столовые ложки), а также натрите на терке 100 гр. краснокочанной капусты. Затем, поместите все указанные ингредиенты в большую миску, добавьте 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки сока лайма, 1 столовую ложку соли и 1 чайную ложку черного молотого перца и тщательно перемешайте. Вкусный и полезный салат из фасоли готов! Все, что осталось сделать, это накрыть салат крышкой и поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы дать салату пропитаться и настояться. Салат можно хранить в холодильнике в течении 4-5 дней. Приятного аппетита!

289

Два простых салата с красной фасолью

Какой ваш любимый вид фасоли? Эти полезные бобовые бывают очень разными — и зеленая стручковая, и красная, и белая, и черная… Пожалуй, консервированные белая и красная являются самыми доступными на сегодня. Именно поэтому предлагаем приготовить эти простые вкусные салаты с красной фасолью.

Яркий салат с красной фасолью «Светофор»

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4−6

Ингредиенты

• Кукуруза сладкая консервированная 1 банка

• Консервированная красная фасоль 1 банка

• Болгарский перец 1 шт.

• Помидоры спелые 2 шт.

• Лук красный (или репчатый) 1 шт.

• Петрушка 1 пучок

• Сок ½ лимона

• Оливковое масло для заправки

• Соль и черный перец по вкусу

Способ приготовления

1. Приготовить этот салатик проще простого — ничего даже не потребуется варить. Откройте консервные банки, аккуратно слейте лишнюю жидкость.

2. Лук порежьте кольцами. Помидоры — на дольки, а болгарский перец (красный, зеленый или желтый) — соломкой.

3. Петрушку мелко порубите. Выдавите сок половинки лимона.

4. Смешайте овощи и бобовые, добавьте петрушку, посолите и поперчите. Заправьте оливковым маслом и соком лимона. Готово!

Простой салат с фасолью и курицей

Количество порций: 4−6

Ингредиенты

• Консервированная красная фасоль 1 банка

• Кукуруза сладкая консервированная 1 банка

• Копченая куриная грудка 350 гр

• Сухарики белые 50 гр

• Китайская капуста 1 кочан

• Домашний майонез для заправки

Способ приготовления

1. Откройте банки с бобовыми, слейте лишнюю жидкость.

2. Копченую курицу порежьте соломкой.

3. Китайскую капусту нашинкуйте.

4. В большой чаше смешайте курицу, кукурузу, бобы и капусту. Посыпьте белыми сухариками (их можно приготовить самостоятельно — нарежьте белый хлеб на кубики и поставьте в духовку на 20 минут при низкой температуре).

5. Заправьте блюдо домашним майонезом. Простой и быстрый салат с фасолью готов! Приятного аппетита!

Фото: Fotodom

Лимонный салат из белой фасоли с прошутто

Сделать этот салат из белой фасоли с прошутто и рукколой в домашних условиях проще простого . Этот салат из фасоли в средиземноморском стиле включает сливочно-белую фасоль, соленый прошутто, сыр пармезан, перечную рукколу и пикантную лимонную заправку. Перейдите к рецепту салата из лимонной белой фасоли или прочтите наши советы по его приготовлению.

Мы с Адамом едим довольно много бобов, поэтому мы всегда ищем новые и интересные способы их подать.Этот быстрый и легкий салат из белой фасоли должен быть одним из наших любимых.

Можно использовать консервированные бобы или бобы, которые вы приготовили сами. На наших фотографиях мы использовали мелкую белую фасоль, но подойдут и другие бобы, такие как каннеллини, большая северная, белая почка или даже гарбанзо. Я даже приготовила салат без фасоли и выложила его ложкой поверх некоторых горячих домашних жареных бобов.

Что вам понадобится для приготовления нашего салата из фасоли

Ингредиенты для этого салата простые.Вот краткое изложение того, что мы добавили. Вы можете получить полный рецепт, прокрутив страницу вниз.

• Фасоль — попробуйте маленькие белые бобы, каннеллини, большую северную, белую почку или фасоль гарбанзо
• Руккола или другой любимый салат из зелени
• Прошутто или другой сыровяленый окорок, такой как ветчина серрано или ветчина Иберико
• Хлеб с хрустящей корочкой или гренки добавить хруста. Вы можете не указывать это, если хотите. Нажмите здесь, чтобы узнать, как мы делаем домашние гренки.
• Пирсинговая лимонная заправка из дижонской горчицы, свежевыжатого лимонного сока, оливкового масла, посыпки, соли и перца.

Как приготовить салат

Если у вас есть 15 минут, вы можете приготовить этот легкий салат из фасоли. Вот как мы это делаем.

Шаг 1. Сделайте повязку . Как я уже упоминал выше, заправка проста: она состоит из дижонской горчицы, свежего лимонного сока, оливкового масла, салата, соли и перца. Я просто взбиваю все на дне большой миски.Таким образом, я могу сразу же добавить остальные ингредиенты салата.

Шаг 2. Добавьте фасоль, сыр пармезан и петрушку. Мне нравится перемешивать фасоль в заправке перед добавлением зелени (на наших фотографиях мы использовали рукколу). На самом деле вы можете следовать рецепту салата на этом этапе, а затем отставить миску в сторону, пока не будете готовы к употреблению.

Шаг 3. Добавьте зелень. Непосредственно перед подачей на стол я аккуратно перемешиваю зелень с фасолью. Таким образом, зелень будет идеально заправлена ​​и, поскольку мы делаем это непосредственно перед едой, она не станет мокрой.

Шаг 4. Подавать с прошутто и гренками . Мне нравится делить салат между салатными тарелками / мисками, а затем класть в него прошутто и гренки. Это делает салат красивым, и любой, кого вы обслуживаете, имеет представление о том, что внутри. Когда я делаю это для других, я также люблю добавлять несколько ломтиков лимона для цвета (их не нужно есть, они просто для презентации и немного дополнительного лимонного сока).

Советы на будущее

При приготовлении этого салата из белой фасоли заранее следуйте приведенному ниже рецепту на всем этапе, когда мы смешиваем фасоль, пармезан и петрушку с заправкой.Накройте миску и храните в холодильнике, пока не собираетесь подавать салат. Вы можете хранить это в холодильнике до 3 дней (может быть, на день больше), но имейте в виду, что оливковое масло может загустеть. В этом случае выньте салат из холодильника за 30 минут до часа перед подачей на стол, чтобы масло вернулось в жидкое состояние.

Более простые рецепты салатов

• Herby Салат из цветной капусты с нутом — Благодаря легкой лимонной заправке и большому количеству свежих трав этот простой салат из цветной капусты на удивление восхитителен и хранится в холодильнике в течение нескольких дней.
• Самый лучший салат из авокадо — я могу есть этот салат из авокадо с хрустящими огурцами каждый день. Салат не может быть проще в приготовлении, и его можно употреблять сам по себе, как гарнир, как сальсу с кусочками, или выложить ложкой поверх больших салатов.
• Серьезно хороший салат из киноа — Наш ультра-ароматный и сытный рецепт салата из киноа наполнен суперпродуктами. Это веганский, простой в приготовлении и невероятный вкус.
• Рецепт салата из капусты и фасоли с заправкой из тахини и грецкими орехами. Этот легкий салат из капусты и фасоли наполнен полезными для вас ингредиентами, заслуживает похвалы и может быть приготовлен заранее.
• Салат из зеленой фасоли с хрустящим луком-шалотом. Этот ароматный, хрустящий холодный салат из зеленой фасоли — один из наших любимых способов полакомиться стручковой фасолью.
• Салат из черной фасоли и киноа. Благодаря большому количеству овощей и киноа, этот легкий салат из черной фасоли очень сытный, сытный и очень вкусный.
• Ridiculously easy Bean Salad — Этот классический салат из фасоли идеально подходит для пикников, барбекю и готовки заранее.

Лимонный салат из белой фасоли с прошутто

В этот лимонный салат из фасоли входят сливочно-белые бобы, соленый прошутто, сыр пармезан, перечная руккола и пикантная лимонная заправка.В этом салате прекрасно сочетаются как консервированная фасоль, так и домашняя фасоль.

На 4 салата

Вам понадобится

1 банка (15 унций) белой фасоли, высушенной и ополоснутой, или используйте 1 1/2 стакана вареной фасоли

1/4 стакана мелко нарезанных листьев

1/4 стакана тертого сыра пармезан

Руккола, 6 стаканов с верхом

8 тонких ломтиков ветчины прошутто или другой сыровяленой ветчины, нарезанных на более мелкие кусочки

Горсть гренок, по желанию, см. Примечания

2 чайные ложки дижонской горчицы

Сок 1 большого лимона (около 1/4 стакана)

1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима

1/4 чайной ложки мелкой морской соли

1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца

1/4 чайной ложки меда, по желанию

Указания

Сделайте заправку.Взбейте горчицу, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и мед на дне большой миски до кремообразного состояния.

Добавьте фасоль, петрушку и пармезан в миску с заправкой. Осторожно перемешайте, пока хорошо не покроется. Если забегает вперед, накройте крышкой и поставьте в холодильник на срок до 3 дней.

Добавьте рукколу и аккуратно перемешайте до однородности. Разделите салат на четыре тарелки, а затем заправьте в салат прошутто и гренки. Служить.

Советы Адама и Джоанны

• Полезный совет: следуйте рецепту, добавляя бобы, сыр и петрушку.Накройте крышкой и храните в холодильнике до 3 дней (может быть, еще день), но имейте в виду, что оливковое масло может загустеть. В этом случае выньте салат из холодильника за 30 минут до часа перед подачей на стол, чтобы масло вернулось в жидкое состояние.
• Гренки: В некоторых магазинах продаются свежие гренки, сделанные в магазине, которые обычно намного лучше, чем те, которые продаются в коробках рядом с заправками для салатов. Вы также можете сделать их самостоятельно. Вот рецепт салата, которым мы недавно поделились с домашними гренками, чтобы вы могли увидеть, как их готовить.
• Пищевая ценность: Информация о питательной ценности, приведенная ниже, является приблизительной. Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений.

Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

Питание на порцию: размер порции 1 салат (1/4 рецепта) / 297 калорий / 17,7 г всего жира / 3,3 г насыщенных жиров / 9,3 мг холестерина / 466,3 мг натрия / углеводы 24.6 г / Пищевые волокна 5,4 г / Всего сахара 2 г / Белки 12,6 г

АВТОР: Адам и Джоанн Галлахер

Легкий салат из нута с лимоном и укропом

Простой рецепт салата из нута с лимоном, свежим укропом, хрустящими огурцами и помидорами , который быстро готовится, и его можно приготовить заранее. Перейдите к легкому рецепту салата из нута или посмотрите видео с быстрым рецептом, показывающее, как мы его готовим.

Смотрите, как мы делаем салат

Я люблю этот салат из нута, потому что его так легко приготовить! Примерно через 15 минут вы попадаете в рай для салата из нута.Мы также большие поклонники нута. Мы уже рассказали о нашем домашнем рецепте хумуса, обжаренном в меде нуте и простом салате из киноа и нута с овощами.

Как приготовить лучший салат из нута

Нут — универсальная основа для салатов. Они питательны, имеют прекрасный вкус и недорогие. Помните следующие советы, чтобы приготовить лучший салат из нута:

Используйте качественный нут . Вы можете использовать консервированный нут — купите понравившийся бренд (я люблю консервированные бобы Eden Organic).А можно самостоятельно приготовить сушеный нут. На это уходит немного времени, но они некоторое время хранятся в холодильнике и морозильной камере. Если вас интересует приготовление сушеного нута с нуля, ознакомьтесь с нашим подробным руководством по приготовлению сушеного нута.

Добавьте овощи для цвета и текстуры . В этом салате мы используем много сладких помидоров и хрустящих огурцов. Подойдет любой сорт огурца, но я обычно покупаю без косточек (часто продаются в полиэтиленовой упаковке) или меньшие, с тонкой кожицей (часто продаются как персидские огурцы).Они мне нравятся, потому что вам не нужно чистить или удалять семена. Если вы используете огурцы с толстой кожурой, очистите их от кожуры.

Используйте яркую и ароматную заправку для салата . Нут — фантастическая основа для салата, но сам по себе он не имеет особого вкуса. Вот почему мы любим смешивать их с ультра-ароматной заправкой. Пока салат остается, нут впитывает заправку и со временем становится все более вкусным.

Используйте много свежей зелени. Мы достаем много свежего укропа, но и самые нежные травы здесь подойдут.Подумайте о мяте, петрушке или сочетании трав.

Наша любимая заправка для салата из нута

Представляем нашу любимую заправку для салатов. Это делает что угодно вкуснее. Заправка простая, свежая и, по правде говоря, является одним из самых популярных рецептов на нашей кухне. Мы также используем эту заправку для приготовления салата из кускуса — всем он нравится! Вот что входит в нашу заправку для салата:

• Свежевыжатый лимонный сок осветляет салат и придает свежий вкус всем ингредиентам.
• Оливковое масло первого холодного отжима уравновешивает лимон и придает заправке кремообразную консистенцию.
• Дижонская горчица добавляет немного остроты.
• Мед уравновешивает лимон и горчицу.
• Соль и перец помогают заправить салат — обязательно!

Подсказки на будущее

Как я уже упоминал выше, вам нужно всего 15 минут практического времени , чтобы сделать это, что помогает сделать этот один из моих любимых салатов на Inspired Taste.

Еще одна причина, по которой я люблю его, заключается в том, что он даже вкуснее, когда он приготовлен заранее, что делает идеальным салатом для приготовления вперед.

Вы можете сделать это на целый день заранее, а если вы хотите, чтобы это длилось еще дольше, держите помидоры в стороне. На второй день помидоры слишком сильно ломаются для меня, но приготовление их и хранение в контейнере рядом с салатом решают эту проблему. Затем, когда вы захотите съесть салат, добавьте горсть помидоров, и все готово.

Рецепт обновлен, первоначально опубликован в декабре 2012 года. С момента публикации в 2012 году мы изменили рецепт, чтобы сделать его более понятным, и добавили видео с быстрым рецептом.- Адам и Джоанн

Легкий салат из нута с лимоном и укропом

Легкий салат из нута — один из наших любимых салатов. Мне нравится, насколько это быстро и просто. Ешьте это прямо из миски или добавьте в салат. Нам нравится сочетание лимона и укропа, но салат так же вкусен с другими свежими травами — попробуйте базилик, петрушку или даже свежую мяту.

На 6 порций (1/2 стакана)

Вам понадобится

2 банки (15 унций) нута или 3 стакана вареного нута

1 огурец средней тонкости кожи, часто называемый тепличным или английским

6 маленьких помидоров

1 1/2 унции сыра фета (заменитель козьего сыра)

1/4 стакана (60 мл) свежего лимонного сока (1 большой лимон)

1/4 стакана (60 мл) оливкового масла первого холодного отжима

1 чайная ложка дижонской горчицы

1/2 чайной ложки меда

1/4 стакана крупно нарезанного свежего укропа (только перистые листья и нежные стебли)

Соль и черный перец свежемолотый

Указания

Откройте, слейте воду и промойте нут, а затем добавьте в большую миску.

Огурцы порезать на четвертинки вдоль, а затем нарезать небольшими кусками. Помидоры нарезать небольшими дольками. Добавьте к нуту огурцы и помидоры, а сверху измельчите сыр фета.

Приготовьте заправку в средней миске. Взбейте лимонный сок, оливковое масло, горчицу, мед и свежий укроп вместе, затем приправьте солью и перцем по вкусу. Полить салат заправкой и перемешать.

Советы Адама и Джоанны

• Приготовление: этот салат можно приготовить за несколько часов.Если вы планируете сделать это за день заранее, мы рекомендуем не добавлять помидоры в салат, а затем разрезать и добавлять их непосредственно перед подачей на стол, поскольку они более хрупкие и вянут быстрее, чем огурцы и нут.
• Если вы готовите нут из сушеного гороха, вот наше простое руководство, показывающее три способа сделать это. Мы даже покажем вам, как приготовить нут в мультиварке.
• Пищевая ценность: Приведенная ниже информация о питательной ценности является приблизительной. Мы использовали калькулятор рецептов USDA Supertracker для расчета приблизительных значений.

Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

Питание на порцию: размер порции 1/2 стакана / 276 калорий / 10 г белка / 30 г углеводов / 8 г клетчатки / 8 г всего сахара / 8 г всего жира / 3 г насыщенных жиров / 8 мг холестерина

AUTHOR : Адам и Джоанн Галлахер

Рецепт салата из трех бобов

Салат из трех бобов — один из типичных американских продуктов для летнего пикника.Он удобен, богат белком и его легко быстро собрать с ингредиентами из кладовой.

Какие виды бобов подходят для салата из трех бобов?

Салат из трех бобов обычно готовят из консервированной зеленой фасоли, а не из белой фасоли каннеллини, которую я здесь использую. Но я еще не встречал консервированных зеленых бобов, которые мне нравятся, так что это каннеллини.

Помимо консервированной фасоли каннеллини, мы используем фасоль и фасоль гарбанзо. Вы можете легко использовать их в домашних условиях (приготовленные на плите или в скороварке), если они у вас есть под рукой.Вы также можете заменить любой из них вареной стручковой фасолью, восковой фасолью или черной фасолью. (Также попробуйте этот мексиканский салат из трех бобов, если хотите чего-то особенного!)

Как заправить этот салат?

Этот салат из трех бобов традиционно заправляют кисло-сладкой заправкой из уксуса, масла и сахара. Вы можете уменьшить количество сахара, если хотите, но я бы не стал отказываться от него полностью, иначе заправка будет слишком кислой.

После приготовления салата охладите его в холодильнике в течение нескольких часов, чтобы заправка пропиталась бобами, а ароматы смешались.Оливковое масло является ключевым элементом заправки, и при охлаждении оно свертывается. Чтобы подавать на стол, достаньте салат из фасоли из холодильника и дайте ему нагреться до комнатной температуры.

Обычно я говорю, что приготовленные бобы хранятся в холодильнике от 3 до 4 дней, но, поскольку этот салат в основном «маринован» уксусом в заправке, он может храниться дольше.

Салаты для пикника — лучшие! Вот еще 5 вещей, которые стоит полюбить

Сначала подготовьте лук. Замочите нарезанный лук в небольшой миске с водой, чтобы снять край с лука, пока вы готовите другие ингредиенты.

• Для салата:
• 1 банка (15 унций) бобов каннеллини, промытых и высушенных
• 1 банка (15 унций) фасоли, промытой и высушенной
• 1 банка (15 унций) бобов гарбанзо, промытых и осушенных
• 1/2 красной луковицы, мелко нарезанной (около 3/4 стакана), смоченной водой, чтобы снять край лука
• 2 мелко нарезанных стебля сельдерея (около 1 стакана)
• 1 стакан свежей мелко нарезанной петрушки
• 1 чайная ложка свежего мелко нарезанного розмарина
• Для перевязки:
• 1/3 стакана яблочного уксуса
• 1/4 стакана сахарного песка (более-менее по вкусу)
• 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• 1 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки черного перца

1. Сделать салат:

   В большой миске смешайте 3 разных вида бобов: сельдерей, лук (без замачивания), петрушку и розмарин.

   Элиза Бауэр Элиза Бауэр

2. Сделать заправку:

   В отдельной небольшой миске взбейте уксус, сахар, оливковое масло, соль и перец. Добавьте заправку к фасоли. Перемешайте, чтобы покрыть.

3. Охлаждение и подача:

   Положите салат в холодильник на несколько часов, чтобы бобы впитали аромат заправки. Дать подать до температуры, близкой к комнатной.

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится.Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Рецепт салата из черной фасоли

В 11 рецептах для приготовления с ингредиентами из морозильной камеры

Что такого особенного в салате из черной фасоли, который практически кричит «летний обед»? В последнее время ртуть здесь опускается ниже ста градусов, и я испытываю ностальгию по некоторым продуктам для пикника, которые я помню, часто ел в детстве.

Основная структура салата из черной фасоли — это черные бобы (консервированные или свежеприготовленные) с кукурузными зернами (консервированные, замороженные или свежие). Петрушка, базилик или кинза добавляют аромату зелени.

Помидоры или красный болгарский перец немного сладости и цвета. Лимонный сок и / или сок лайма немного кислоты. Халапеньо или тмин придадут ему остроты, а авокадо и оливковое масло смягчат его.

Я считаю, что добавление небольшого количества сахара почти всегда помогает сбалансировать кислоту цитрусовых и помидоров и улучшает вкус салата.

Очевидно, этот салат будет особенно хорош, если у вас под рукой есть свежеприготовленная кукуруза и фасоль. (Вот как приготовить фасоль в скороварке!) Но если вы этого не сделаете, просто используйте консервированную фасоль и замороженную кукурузу (здесь мы использовали белую кукурузу).

Обновлено новыми фотографиями, впервые опубликовано в 2007 году!

Мы пробовали многие бренды консервированной черной фасоли (подробности см. В нашей чаше для буррито из черной фасоли). Наши фавориты по вкусу — это S&W Premium Black Beans, Bush’s Best Black Beans и Goya.В этом салате из черной фасоли используется кинза. Те из вас, кто не любит кинзу, можете заменить ее свежим базиликом.

• 1 банка черных бобов (15 унций), промытых и высушенных (или 1 1/2 стакана свежеприготовленных черных бобов)
• 1 1/2 стакана замороженной, размороженной кукурузы (или свежей кукурузы, пропаренной, высушенной и охлажденной или жареной и охлажденной)
• 1/2 стакана нарезанного зеленого лука (включая луковую зелень) или лука-шалота
• 1/2 свежего перца халапеньо, очищенного от семян и измельченного, или 1/2 маринованного перца халапеньо, измельченного (без семян)
• 3 свежих сливовых помидора, очищенных от семян и нарезанных, и / или 1 красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный
• 2 столовые ложки сока лайма (примерно сок одного лайма)
• 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
• 1 авокадо, очищенный, очищенный от семян и нарезанный кусочками
• От 1/2 до 1 чайной ложки сахара (по вкусу)
• Соль и перец для вкуса
• 1/2 стакана нарезанной свежей кинзы

1. В большой миске аккуратно смешайте черную фасоль, кукурузу, нарезанный зеленый лук, рубленый перец халапеньо, нарезанные помидоры (или красный сладкий перец), сок лайма и оливковое масло.Аккуратно добавьте нарезанные авокадо.

   Элиза Бауэр Элиза Бауэр

2. Добавьте соль и перец по вкусу. Посыпьте сахаром по вкусу, чтобы сбалансировать кислотность сока лайма. Холод.

3. Непосредственно перед подачей добавьте нарезанную свежую кинзу.

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Быстрый и легкий рецепт салата из белой фасоли

Моя мама гений.

Она подбирает самые простые ингредиенты, и они настолько хороши, что мне приходится вставать посреди еды, чтобы все записать, потому что, по ее словам, «если вам это нравится, спросите меня, что я сделал, потому что в час я не буду помнить «.

Что мне нравится в ее творении салата из белой фасоли, так это то, что он очень легкий, и в нем также содержится хороший белок.

Из него получился бы отличный салат для пикника, потому что вы можете сделать это на день вперед; дополнительное время просто дает ароматам больше времени, чтобы погрузиться в бобы.Если у вас действительно есть время, приготовьте фасоль с нуля заранее на плите или в скороварке.

Его также можно в последний момент собрать вместе с основными предметами кладовой. Если у вас есть свежие травы, вы можете использовать их, если нет, то вам подойдут и сухие прованские травы.

Вы можете легко удвоить или учетверить рецепт, чтобы обслужить большую группу.

• 1 банка белой фасоли объемом 14,5 унций, высушенная, но не промытая
• 2 столовые ложки нарезанного красного лука
• Выжать лимонный сок
• 2 чайные ложки винного уксуса (красного или белого)
• 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
• 1/2 чайной ложки сухих прованских трав (раскрошенных) ИЛИ 1 чайная ложка некоторой комбинации мелко нарезанного розмарина, эстрагона, тимьяна и лаванды
• Соль и свежемолотый перец по вкусу.

1. Дайте луку замариноваться в лимонном соке:

   После того, как вы нарежете лук, выдавите немного лимонного сока и дайте ему настояться, пока готовите остальные ингредиенты.По словам моей мамы, это снимет остроту с лука.

2. Смешайте все ингредиенты в сервировочном блюде:

   Если хотите, можете подавать сразу же, но если вы охладите несколько часов, вкусы станут лучше.

   Хранится пару дней в холодильнике.

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Салат из зеленой фасоли с базиликом, бальзамиком и пармезаном Рецепт

Вы садитесь? Начинают появляться первые мои зеленые бобы.

Из лоз уже выросла бамбуковая решетка, опоясывающая забор бокового двора, и они достигли забор, а это значит, что мой сосед может получить столько же бобов с моих растений, сколько и я.

Я никогда не знаю, как приготовятся бобы, даже если они из моего собственного огорода. Самое важное, на что следует обращать внимание при выборе бобов на рынке, — это то, что они ломаются, когда вы их сгибаете, а не сгибаются, как резинка.

Это значит, что они свежие.Но даже если они свежие, на их приготовление может уйти целая вечность.

В прошлом году у меня были садовые бобы, которые после 20 минут кипячения все еще не были нежными. Я наконец сдался.

В идеале молодые свежие зеленые бобы должны быть приготовлены через минуту или две. Приготовленные, но хрустящие. (Если вы обнаружите, что у вас есть партия жестких и старых зеленых бобов, которые не станут нежными, оставьте их для приготовления в супе.)

Вот подсказка. Зеленые овощи, приготовленные в течение семи минут или дольше или подвергнутые воздействию кислоты, такой как лимонный сок или уксус, приобретут тускло-оливковый цвет.

Вот почему, если вы хотите, чтобы стручковая фасоль оставалась зеленой, готовьте ее не более 6 минут, а затем опустите в ледяную воду, чтобы она прекратилась. Если вы добавляете уксус, делайте это после того, как вы покрыли фасоль маслом.

Этот рецепт салата из зеленой фасоли получен от моей подруги Хайди Х. из Массачусетса, он адаптирован из рецепта 1992 года в Bon Appétit. Он сочетает в себе бланшированные свежие зеленые бобы с большим количеством свежего базилика и тертого пармезана с простым бальзамическим винегретом.

Хайди и ее детям это нравится, и нам тоже.Наслаждаться!

Чтобы сэкономить время, приготовьте остальные ингредиенты, пока вода не закипит.

• 1,5 фунта стручковой зеленой фасоли, разрезанной на кусочки длиной от 2 до 3 дюймов
• Соль
• 1/2 стакана мелко нарезанного красного лука (или лука-шалот)
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• 4 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• 3/4 стакана нарезанных свежих листьев базилика
• 3/4 стакана тертого сыра пармезан (около 1 1/2 унции)
• Свежемолотый черный перец

1. Замочите лук:

   Положите нарезанный лук в небольшую миску с водой.Это поможет избавиться от остроты лука. Подождите, пока будете готовить остаток салата.

2. Бланшируйте стручковую фасоль:

   Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой (2 столовые ложки соли на 2 литра воды). Добавьте стручковые бобы в воду и бланшируйте примерно 2 минуты, пока бобы не прорежутся, но останутся хрустящими.

   Свежая молодая фасоль должна быстро приготовиться. Для более старых и жестких бобов может потребоваться больше времени.

3. Удар в ледяной воде:

   Пока фасоль варится, приготовьте большую миску с ледяной водой.Когда фасоль будет готова, с помощью шумовки переложите ее из кипящей воды в ледяную воду, чтобы остановить приготовление.

   Слейте воду из зеленой фасоли и красного лука.

4. Бросок с красным луком, бальзамический, пармезан:

   Положите стручковую фасоль, красный лук и мелко нарезанный базилик в большую миску. Сбрызнуть оливковым маслом и перемешать. Посыпьте бальзамиком и сыром пармезан. Перемешайте, чтобы смешать. Приправить по вкусу солью и свежемолотым черным перцем.

   Охладите, пока не будете готовы к подаче.

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Салат из мексиканской фасоли | Все рецепты

Я почти точно следовал этому рецепту (что-то новенькое для меня), и так оно и было… вау … невероятно. Я подала его на вечеринке и получила восторженные отзывы — двое даже попросили рецепт! Основываясь на отзывах других, я начал с 1 столовой ложки сахара, а затем добавил еще по вкусу. Конечный результат был, вероятно, близок к 2 тбл. Я также добавила в заправку немного цедры лимона и лайма. Предупреждение: я думаю, что этот рецепт заканчивается примерно на 10 порций. Мне пришлось делать это в моей огромной деревянной салатнице, потому что даже моя самая большая миска для смешивания не подходила.Кстати, это становится еще лучше через несколько дней, когда ароматы успевают полностью слиться. Я обычно делаю это как минимум на два дня раньше срока.

Лучший салат из фасоли, который я приготовил.Я уменьшил вдвое масло, уксус и сахар. Слава богу, я прочитал пост. Это количество идеально подходило рецепту. Спасибо

Я приготовила это для мексиканского горшочка в офисе мужа. Несмотря на то, что 40 человек приносили блюда, это была одна из немногих, которые были полностью съедены! Это замечательный, вкусный и красочный салат.Очень красиво подается в маленькой миске или любой прозрачной стеклянной посуде. Я бы не стал ничего менять.

Так вкусно. Я готовил этот салат снова и снова, каждый раз получая потрясающий результат. Я обычно разрезаю сахар пополам.Я люблю добавлять измельченный чеснок и дополнительную кинзу. Я использую бобы Great White Northern вместо Cannelini. Красный лук придает красивый цвет. Мы делаем это постоянно! Меня смущают оценщики, которые говорят, что слишком много одежды … Я думаю, что сумма правильная. Хотя я использую банку кукурузы вместо замороженной … возможно, лишняя жидкость поступает из замороженной кукурузы. Иногда добавляю банку нарезанных помидоров. Можете добавить любые овощи, салату все равно. Я бы дал этому больше звезд, если бы мог.

Очень колоритный, симпатичный салат! Я использовал 15 унций. банка кукурузы (слить) вместо замороженной (экономия времени). Я уменьшил количество оливкового масла и красного винного уксуса до 1/4 стакана каждого. Я бы также посоветовал уменьшить соль до 3/4 столовой ложки и немного уменьшить перец.Во второй раз, когда я сделал это, я уменьшил количество оливкового масла и уксуса до 1/8 каждого — сделал бы это снова (только не забудьте уменьшить количество всех специй). Спасибо за рецепт!

Это было отлично! Однако два перца — это целиком «два»…. одного больше, чем много. И обязательно используйте свежую или замороженную кукурузу, а не консервированную. Консервированная кукуруза не имеет текстуры и ничего не делает для салата. Я заменил красный винный уксус бальзамическим … очень хорошо. Заправки более чем достаточно … сократите ее до 1/4 стакана масла и 1/4 стакана уксуса, но оставьте остальные ингредиенты, как указано, для чудесного вкуса. Добавьте немного рубленого перца халапеньо для специй!

Очень вкусно! Я сделал все, как было написано, за исключением того, что не добавил острый перечный соус.Подается на подушке из романа с возможностью добавить сверху измельченные чипсы из тортильи и сметану. Всем на вечеринке это тоже понравилось.

Сделано в точности по рецепту. Действительно хороший вкус, но слишком много масла и уксуса.В следующий раз я использую 1/4 того, что требуется, и уменьшу количество лука. В итоге я выбросил много из-за того, что он был слишком жирным.

МНОГО ингредиентов! Я взял это на работу сегодня на обед, и, похоже, все прошло очень хорошо.У меня не было фасоли каннелли, но я использовал другую белую фасоль, и у меня не было свежего сока лимона или лайма, поэтому я использовал сок в бутылках.