Салат из курицы простой: 10 салатов с курицей, от которых вы будете в восторге

Содержание

Салат с курицей — простой рецепт

Салат с курицей и картошкой, с яйцами и солеными огурцами — почти оливье. Но вкус все же другой, так как в составе нет горошка, зато присутствует зеленый лук.

Для приготовления салата лучше всего взять курицу гриль, в частности отлично подойдет грудка — эта часть курицы часто остается невостребованной, потому что получается суховатой при запекании, а для салатов она в самый раз. Огурцы подойдут бочковые, плотные и хрустящие. В принципе, вы можете менять пропорции продуктов на свое усмотрение, но вкус курицы не должен отходить на второй план.

Совет! Салат можно подать в общем блюде или порционно — воспользуйтесь сервировочным кольцом. Как вариант, можно разложить его в тарталетки (лучше непосредственно перед подачей).

Общее время: | Время приготовления:

Выход: 3 порции | Калорийность: 132.25 кКал на 100 г

Ингредиенты

  • вареный картофель «в мундирах» – 200 г
  • курица гриль (грудка) – 200 г
  • вареные яйца вкрутую – 3 шт.
  • майонез – 3-4 ст. л.
  • зеленый лук – 0,5 пуч.
  • вареная морковь – 50 г
  • соленые огурцы – 60 г
  • соль и перец – по вкусу

Приготовление

Большие фото Маленькие фото

  1. Куриное филе (запеченная курица гриль, без костей и кожи) нарезать кубиками с ребром примерно 0,5 см. Если решили сварить курицу, то в таком случае нужно залить грудку горячей водой, довести до кипения, посолить по вкусу, варить примерно 20 минут, а затем остудить в бульоне, чтобы она осталась сочной.

  2. Картофель заранее сварить в кожуре, остудить, очистить, а затем покрошить кубиками.

  3. Вареную морковь очистить, измельчить аналогичным образом, то есть небольшими кубиками.

  4. Далее очередь яиц, сваренных вкрутую.

  5. Соленый огурец нарубить кубиками.

  6. Перья зеленого лука измельчить и отправить в салат к прочим компонентам. Перья зеленого лука кладите обязательно, они задают вкус салату, делают его по-весеннему ярким, свежим.

  7. Заправить майонезом (добавляйте по вкусу, но следите, чтобы салат не получился сухим), солью и черным молотым перцем.

  8. Аккуратно перемешать. Простой салат с курицей готов. Подавать в охлажденном виде, с черным хлебом. Приятного аппетита!

салат с курицей — Zira.uz

Ингредиенты

  • 200 граммов отварного куриного филе

  • 0,5 — 1 пучка зеленого лука

  • 4-5 столовых ложек консервированной кукурузы

  • 2 штуки сваренных вкрутую яйца

  • 40 граммов натертого твердого сыра

  • 150 граммов майонеза Маселко Провансаль Premium Gold

Руководство

Хотим поделиться с вами рецептом простого и вкусного слоеного салата с курицей и сладкой кукурузой. Все ингредиенты в этом салате гармонично сочетаются друг с другом.

А такая интересная подача в порционных формочках украсит любой праздничный стол.

Приблизительная стоимость готового блюда — 22 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

3 786

Шаг 1

Отметить как Завершенное

Отварную куриную грудку нарезать мелким кубиком.

Шаг 2

Отметить как Завершенное

Сваренные вкрутую яйца натереть на крупной терке. Зеленый лук мелко нарезать.

Шаг 3

Отметить как Завершенное

В несколько маленьких, либо в одну большую салатницу начать выкладывать салат.

Шаг 4

Отметить как Завершенное

Первым слоем выложить курицу, смазать майонезом.

Шаг 5

Отметить как Завершенное

Затем мелко нарезанный зеленый лук, зерна кукурузы и снова майонез.

Шаг 6

Отметить как Завершенное

Следующим слоем выложить яйца, смазать майонезом и присыпать сыром, натертым на мелкой терке. Дать салату пропитаться около часа в холодильнике.

При желании каждый слой можно дополнительно немного досаливать.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на телеграм канал: Maselko

На правах рекламы

Салат с курицей и ананасом — классический простой рецепт с майонезом

Куриное филе — доступный мясной продукт, из которого готовят большое разнообразие блюд. Одно из многих — салат с курицей и ананасом приготовленный по классическому рецепту с майонезом. Такая легкая закуска очень нравится многим, поскольку она очень вкусная.

Классическая рецептура предусматривает использование курицы, твердого сыра, консервированных ананасов и майонеза. Кстати, если вы приготовите такой салат с домашним майонезом, то он будет еще вкуснее. При желании в состав можно добавить сухарики, консервированную кукурузу, картофель, грибы, яйца, различную зелень и специи. Вкус классического салата с курицей и ананасами понравится даже гурманам.

Ингредиенты:

  • Твердый сыр — 100 гр
  • Куриное филе — 300 гр
  • Яйца — 3 шт.
  • Консервированные ананасы — 1 банка
  • Майонез
  • Зелень

Как приготовить:

  1. Отварите куриные грудки или филе курицу до готовности, во время отваривания добавьте в бульон ложечку соли и пряностей. так как бульон можно использовать для приготовления не менее вкусных супов.
  2. В отдельной кастрюльке отварите яйца.
  3. Пока готовится курица, твердый сыр натрите на крупной терке, а вареные яйца очистит от скорлупы и измельчите мелкими кубиками.
  4. Готовое куриное мясо измельчите на мелкие кубики.
  5. Смешайте вес подготовленные продукты с ананасами, предварительно слив сок из консервы и заправьте домашним майонезом.
  6. Подавайте к столу украсив зеленью и тертым сыром.

Салат с курицей, ананасами и грибами

Следующий рецепт салата с курицей, ананасами и грибами — кладезь полезных микроэлементов. Ананас богат пищевыми волокнами и витаминами, улучшающими работу пищеварительной системы. Пекинская капуста содержит важные кислоты. он без сомнения понравится вашим домашним и гостям.

Ингредиенты:

  • Консервированные ананасы — 200 гр.
  • Куриное филе — 300 гр.
  • Шампиньоны — 300 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Пекинская капуста — 200 гр.
  • Лук — 1 головка
  • Гранат — 1 шт.
  • Майонез, растительное масло, лавр, перец и соль по вкусу

Приготовление салат из куриной грудки с ананасами и грибами:

  1. Лук очистите и мелко нарежьте кубиком.
  2. Грибы нарежьте на тонкие пластики.
  3. В небольшой сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук, добавьте грибы, перемешайте и обжарьте до готовности.
  4. В конце жарки посолите и поперчите.
  5. Курицу отварите до готовности в подсоленной воде.
  6. Когда мясо остынет, измельчите его на мелкие кубики или порежьте соломкой.
  7. Консервированные ананасы нарежьте маленькими кусочками, а отваренные яйца натрите на крупной тёрке.
  8. Пекинскую капусту порвите руками на маленькие кусочки.
  9. Приступайте к сборке салата.
  10. На блюдо выложите мясо и придав квадратную или круглую форму.
  11. Мясной слой смажьте майонезом и сверху уложите измельченные ананасы.
  12. Следующий слой сделайте из капусты, потом положите обжаренные с луком грибы.
  13. Далее положите на грибы с луком яйца, которые заранее перемешайте с небольшим количеством майонеза.
  14. Завершает все слой из зерен граната.
  15. Для украшения готового салата с курицей и ананасом возьмите свежую зелень по вкусу.

Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами

На любом застолье салат с курицей, ананасами и грецкими орехами будет фаворитом закусок. На его приготовление уйдет всего двадцать минут, при условии, что курицу отварите накануне.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 400 гр.
  • Консервированные ананасы — 1 банка
  • Грецкие орехи — 70 гр.
  • Зеленый виноград
  • Майонез — 3 ложки

Способ приготовления:

  1. Отварите до готовности мясо курицы.
  2. Когда мясо остынет, измельчите его небольшими кубиками или тонкой соломкой.
  3. Консервированные ананасы порежьте мелкими кубиками.
  4. Грецкие орехи поломайте руками на мелкие кусочки или порежьте острым ножом.
  5. Соединяю курицу с ананасами и орехами, после заправьте майонезом и перемешайте.
  6. Положите несколько виноградин.

Простой и очень вкусный салат с курицей – пошаговый фото рецепт

Простой и очень вкусный салат можно приготовить из курицы. Нежное куриное мясо всегда пользуется спросом при приготовлении салатов. Есть много вариантов приготовления  куриного салата. И каждый выбирает именно тот, который ему нравится.

Я хочу вам предложить приготовить легкий и простой  салат с курицей без майонеза. В качестве заправки для салата мы возьмем сметану. А ингредиенты для приготовления нам будут нужны самые простые:
0,3 кг куриного филе,
один свежий огурец среднего размера,
один средний огурец для украшения салата, 
одна маленькая баночка консервированного зеленого горошка,
свежая зелень укропа или петрушки,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу,
две-три столовых ложки сметаны.

1. Куриное филе промываем, заливаем водой и доводим до кипения. Провариваем пару минут и воду сливаем. Заливаем чистой водой, немного солим и варим до готовности на среднем огне. Отварное куриное филе остужаем и нарезаем кубиками небольшого размера.

Свежий огурец промываем, обсушиваем и нарезаем маленькими кубиками. Очищать огурец не нужно. Но многие любят добавлять в салаты именно очищенные огурцы. Это уже делайте по своему желанию.

2. Берем глубокий салатник и перекладываем в него подготовленный огурец и куриное филе. С консервированного зеленого горошка сливаем жидкость и тоже добавляем в салатник. Несколько горошин оставляем для оформления салата.

Свежую зелень укропа или петрушки промываем под проточной водой, стряхиваем и мелко нарезаем. Измельченную зелень добавляем в салатник. Если вы делаете салат зимой и у вас нет свежей зелени, то можно добавить и замороженную измельченную зелень.

3. В салат с курицей добавляем по вкусу соль и черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем. Добавляем две-три столовые ложки сметаны и опять все ингредиенты перемешиваем.

4. На плоское блюдо ставим сервировочное кольцо и выкладываем в него салат, слегка утрамбовывая. Несколько кружочков свежего огурца разрезаем на две половинки и украшаем салат вокруг. Огурец нарезаем тонкими пластами и выкладываем на салат. В серединку кладем консервированный горошек.

Простой салат без майонеза готов. Ненадолго ставим в холодильник и подаем к столу. Такой салат можно включить в меню тем, кто следит за своей фигурой. Всем желаю приятного аппетита!

Мой мир

Facebook

Вконтакте

Twitter

Одноклассники

Cалат с курицей, ананасами и сыром

Почему-то этот рецепт у меня ассоциируется с 8-ым марта. Возможно, потому что этот простой салат с курицей, ананасами и сыром не только вкусный, но и достаточно лёгкий, а это нравится девушкам. Ананасы придают блюду не только сочность и изысканность, они также расщепляют жиры, что говорит особенно радует.

Да и есть в нём что-то весеннее, освежающее. Хоть до упомянутого праздника ещё далеко, я думаю, что мужчинам пора напомнить о его приближении. А что касается грядущего мужского праздника, то скоро будет и интересный мужской рецепт.

Готовый салат можно подавать порционно, используя для формирования блюда кулинарное кольцо. Такой салат будет красиво смотреться в тарталетках из слоеного теста или корзиночках из расплавленного твердого сыра.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 300 г
  • банка консервированных ананасов — 340 г брутто
  • сыр твёрдых сортов — 200 г
  • майонез — 100 г
  • соль — по вкусу
  • черный молотый перец — щепотка


Калорийность рецепта
«Cалат с курицей, ананасами и сыром» на 100 г

  • Калорийность

    199.66

    ккал

  • Белки

    12.79

    грамм

  • Жиры

    13.82

    грамм

  • Углеводы

    5.54

    грамм

Приготовление салата с курицей, ананасами и сыром:

Помоем и зачистим куриное филе. Чтобы салат получился вкуснее, лучше использовать свежее охлажденное мясо. К сожалению, в процессе заморозки курица теряет свои вкусовые качества. Как варить куриное филе читайте на странице с рецептом. Когда мясо будет готово, достанем его из бульона и остудим до комнатной температуры. Затем варёную куриную грудку нарежем небольшими кубиками с размером стороны 5-7 мм.

Натрем на мелкой терке сыр. Подойдет любой сыр твердых сортов, ориентируйтесь на свой вкус.

Откроем банку с консервированными ананасами. Лучше купить уже нарезанные кусочки ананасов, чтобы сэкономить время. Сольем с них сок и немного отожмем фрукты с помощью ложки и сита. При желании кусочки ананасов можно ещё немножко измельчить, чтобы вкус салата получился более равномерным.

Добавим измельченные консервированные ананасы к тёртому сыру.

Добавим измельченное мясо к остальным ингредиентам.

Заправим салат майонезом, лучше всего использовать домашний соус. По желанию майонез можно смешать в равных пропорциях с жирной сметаной или натуральным йогуртом. Для пикантности можно добавить в соус пропущенный через пресс зубчик чеснока.

Далее немного посолим салат и приправим перцем. Много добавлять соли не нужно, так как уже содержится в твердом сыре и майонезе. Готово!

Этот простой салат с курицей, ананасами и сыром украсит любой праздник, при этом блюдо очень легко и быстро готовится. Приятного аппетита!!!

Салат Цезарь с курицей классический рецепт

Кулинарния » Салаты » Салаты с курицей

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Классический салат Цезарь с курицей, без преувеличений ставший культовым и покоривший мир, — гордость североамериканской кухни. Рецептура разработана с 20-х годов прошлого века, но удивительным образом не утратила актуальность и по сей день. Популярность блюда активно поддерживают различные заведения — от простых закусочных до ресторанов класса люкс, неизменно включая «Цезарь» в обязательное меню. При этом на фоне оригинальной рецептуры появляются и современные интерпретации — с креветками, с семгой, авторскими вариациями соуса и т.д.

В этот раз рассмотрим классический рецепт салата Цезарь с курицей, крутонами, салатными листьями и пармезаном. Постараемся максимально следовать правилам и приблизиться к первоисточнику. Несложное в приготовлении блюдо порадует простотой и одновременно удивительным вкусом, в полной мере насыщая и доставляя вкусовое наслаждение!

Ингредиенты в расчете на 3 порции:

  • салатные листья (предпочтительно ромэн) — небольшой пучок;
  • куриное филе — 200 г;
  • сыр пармезан — 50 г;
  • оливковое масло — 1 ст. ложка;
  • соль, перец — по вкусу;
  • заправка для салата цезарь.

Для крутонов:

  • батон — ½ шт.;
  • оливковое масло — 2 ст. ложи;
  • чеснок — 1 зубец.
к содержанию ↑

Салат Цезарь с курицей классический простой рецепт

Как сделать крутоны для салата Цезарь

[ad#first]

[ad#second]

  1. Для приготовления крутонов первым делом нужно подготовить масло, а именно насытить его чесночным ароматом. Для этого выбираем крупный зубец чеснока и, очистив, раздавливаем плоской стороной лезвия ножа, кладем в небольшую емкость. Добавляем оливковое масло и прогреваем смесь в микроволновой печи буквально 20-30 секунд. Благодаря нагреванию чеснок быстро отдаст маслу аромат.
  2. Удаляем корки и нарезаем батон небольшими кубиками, распределяем по просторному противню. Убрав обезвоженный чеснок, сбрызгиваем ароматным маслом хлебные кусочки, перемешиваем.
  3. Отправляем противень в прогретую до 150 градусов духовку примерно на 20-30 минут. Периодически проверяем готовность — хлебные кубики должны подсушиться и слегка зарумяниться, но ни в коем случае не потемнеть и не подгореть! Готовые крутоны остужаем.
    к содержанию ↑

    Сборка классического салата Цезарь

  4. Салатные листья предварительно промываем, удаляя загрязнения. Стряхнув капли воды, раскладываем зелень на полотенце — полностью обсушиваем. Чистые и сухие листочки рвем произвольными кусочками и распределяем по порционным емкостям нижним слоем. По желанию предварительно можно натереть тарелку зубчиком чеснока для усиления аромата и вкуса.
  5. Готовим курицу. Разогреваем сковороду с 1 столовой ложкой оливкового масла. Филе разрезаем вдоль на две половины, солим/перчим и выкладываем на раскаленную поверхность. Обжариваем по 5 минут с каждой стороны.
  6. На зеленую основу салата выкладываем остывшие крутоны. Следом распределяем теплое филе, нарезанное ломтиками.
  7. Поливаем салат заправкой, технологию приготовления которой мы уже рассматривали ранее (посмотреть рецепт можно здесь). Завершающим штрихом осыпаем салат пармезаном, нарезанным тонкими полупрозрачными слайсами или натертым мелкой стружкой.

Не пропитывая и не теряя времени, классический салат цезарь с курицей сразу подаем, пока птица не успела остыть. Приятного аппетита!

Вкусный салат с черносливом, курицей и огурцом – приготовление слоями с грецким орехом по пошаговому фото рецепту

Салат с черносливом, курицей и огурцом – это вкусное и оригинальное блюдо, которое можно довольно легко приготовить в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото, который вы сможете найти ниже, доступно и наглядно расскажет о том, как своими руками можно приготовить этот сытный, но в то же время легкий салатик. В данной вариации мы будем использовать свежий огурец, но при желании вы всегда его сможете заменить маринованным овощем. В качестве специи в нашем блюде выступает перец молотый, который также можно заменить иной приправой.

Если вы любите маринованные грибочки, то в салат можно добавить немного шампиньонов, а также сыр твердых сортов. От этих ингредиентов блюдо станет еще вкуснее. Весьма удачно с данным набором ингредиентов сочетаются грецкие орехи. Куриную грудку в салат мы выбрали неслучайно. С ее участием готовое угощение приобретает необычайный вкус. Тройственный союз курица-свежий огурец-чернослив наилучшим образом проявляет себя в данной вариации салата. Сухофрукты и свежий овощ делают блюдо не таким тяжелым, а мясо птицы добавляет сытости.

Порой если сочетать на первый взгляд несочетаемые продукты, то можно получить какой-то новый кулинарный шедевр, который близкие наверняка оценят по достоинству. В данном варианте салата вполне удачно подобраны отварное мясо, свежий овощ и сухофрукты. Следуя пошаговому рецепту и данным пропорциям, вы обязательно приготовите такое угощение, которое непременно станет «гвоздем программы», а близкие или приглашенные гости будут в восторге. Приготовив салат с черносливом, курицей и огурцом впервые, вы наверняка захотите порадовать этим блюдом своих родных снова.

Шаги приготовления

шаг 1Для приготовления оригинального салата с черносливом, курицей и огурцом в домашних условиях понадобится подготовить необходимые ингредиенты. Мясо птицы следует тщательно промыть и отварить в соленой воде, остудить и отделить мясо от косточек. Тем временем можно отварить куриные яйца.

шаг 2Далее необходимо очистить яйца и отделить белки от желтков, а затем натереть те и другие на некрупной терке в разной посуде.

шаг 3После этого следует нарезать отварное мясо так, как предпочитаете именно вы (маленькими кубиками или брусочками).

шаг 4Затем сухофрукты следует тщательно промыть под струей проточной воды. Если чернослив слишком высушенный, то его нужно предварительно запарить в кипятке и оставить в нем на 10 минут. После этого сухофрукты необходимо высушить, а затем нарезать небольшими кубиками.

шаг 5Далее необходимо очистить огурчик от кожуры, чтобы салатик получился нежным. После этого разрезать мелкими квадратиками.

шаг 6Затем нужно очистить указанное количество грецких орехов, измельчить их блендером или ступкой. Следует половину орехов нарезать крупными кусочками.

шаг 7Когда ингредиенты будут подготовлены, можно приступать к приготовлению слоеного салата. Дальнейшая последовательность ингредиентов будет указана снизу вверх. Слои следует промазывать майонезом и присыпать молотым перцем. Последний, кстати, можно добавить только в самую последнюю очередь, присыпав салатик сверху. Первым слоем у нас будет идти куриное мясо.

шаг 8Затем последует прослойка из чернослива.

шаг 9Третьим слоем у нас будут грецкие орехи, которые можно не промазывать майонезом (по желанию).

шаг 10Для четвертой прослойки необходимо взять отварные белки, не забыв о майонезе.

шаг 11В предпоследнем, пятом слое нам понадобится зеленый (или маринованный) огурчик.

шаг 12Для финальной, шестой прослойки необходимо взять куриные желтки, которые используются для украшения салата. Смазывать данный слой майонезом не нужно.

шаг 13Готовое блюдо можно украсить нарезанной зеленью и орехами. Салат нужно поместить в холодильник на какое-то время для пропитывания. Вкусный салат с курицей, черносливом и огурцом, приготовленный своими руками, готов.

Приятного аппетита!

Рецепт пикантного куриного салата | Реальный простой

Рейтинг: 3 звезды 2 Отзывов
  • 5-звездочные значения: 1
  • 4-звездочные значения: 0
  • 3 звездочные значения: 0
  • 2-звездочные значения: 0
  • 1 звездочка: 1

Говорят, что самые простые рецепты — это проверка хорошего повара.Куриный салат обманчиво прост, так как именно метод приготовления и последующее разделение вкусов создают поистине отличную интерпретацию. Сначала запекаем курицу в медленно кипящей воде. Это обеспечивает нежное, не резиновое мясо, что очень важно, учитывая, что вы будете использовать куриные грудки, а не бедра. (Хотя в крайнем случае это тоже было бы восхитительно.) Затем вы перемешаете нарезанную кубиками курицу с достаточным количеством майонеза, чтобы связать, солеными огурцами для соленого пунша, луком-шалотом для пинка, лимонным соком для свежести и — отличным wild card — свежий эстрагон.Утешает, вкусно и оригинально, как и должен быть отличный куриный салат.

Paleo & Whole30 Рецепт куриного салата

Куриный салат из цельного зерна с виноградом и грецкими орехами
Как приготовить куриный салат Whole30 с маслом авокадо и майонезом

Этот кремовый рецепт салата из куриных салатов из куриных салатов из целых 30 так же удовлетворителен, как и классический рецепт! Простой, но вкусный, питательный, и вам действительно нужно сделать всего одну замену, чтобы сделать классический рецепт палео и целым 30 совместимым.Я покажу свиноматку, как приготовить салат из цельной курицы30 и палео, используя купленный в магазине или домашний майонез с маслом авокадо, без добавления сахара.

С сытно измельченной куриной грудкой, хрустящим сельдереем и грецкими орехами и сладкими виноградными лупами, покрытыми жирным сливочным майонезом — этот куриный салат из куриных салатов целых 30 полон вкусных ароматов и забавных текстур! Кроме того, мне нравится добавлять немного свежего эстрагона — особой травы, которая на вкус освежает, как весна. Это простое добавление, но в настоящее время оно похоже на секретный ингредиент, который я использую для повышения на каждые куриного салата.

Соберите все вместе, и вы получите сытное блюдо, которое легко приготовить заранее, и вы можете удобно держать его под рукой в ​​холодильнике! Независимо от того, занимаетесь ли вы все 30, ведете палео-образ жизни или просто ищете питательный обед, стоит попробовать. Серьезно, используйте совместимый майонез, который вам нравится, или попробуйте домашний майонез с маслом авокадо, и вы даже не догадаетесь, что этот куриный салат цельный30.

И, как всегда, если вы не специально хотите рецепт салата с курицей из куриных салатов из куриных салатов, не беспокойтесь о майонезе! Используйте любой майонез, который вам нравится, а остальная часть рецепта останется прежней.То же самое и с любым из этих ингредиентов. Не любишь виноград? Попробуйте вместо этого нарезанные яблоки! Не можете найти эстрагон? Замени его на укроп или свою любимую зелень! Проявите творческий подход с ингредиентами , которые вам нравятся .

Палео и целые 30 ингредиентов куриного салата
  • Измельченная куриная грудка
  • Виноград (или нарезанные яблоки)
  • Сельдерей
  • Грецкие орехи (или орехи пекан, миндаль)
  • Зеленый лук
  • Домашний майонез с маслом авокадо или ваш любимый Майонез Whole30
  • Dirajon
  • Dirajon
    • (или укроп, или свежая зелень на выбор)
  • Лимонный сок
  • Соль и перец

Как приготовить салат из цельной курицы 30 и палео

В целом, рецепт салата с курицей all30 такой же, как и любой другой рецепт салата с курицей, но с двумя ключевыми моментами.

  • 1) Используйте в качестве основы источник цыпленка , соответствующий требованиям целых 30, сохраняя при этом удобство приготовления. Для меня это означает варку куриных грудок в воде примерно на 10 минут. Кроме того, я обнаружил этот изящный ручной миксер, который позволяет измельчать мясо очень быстро! (Да, это странно, но да, это действительно работает.)
  • 2) Используйте вариант майонеза, совместимый с whole30, , который можно купить в магазине или приготовить дома. Лично я предпочитаю майонез с маслом авокадо!

Консервированная курица Whole30 соответствует требованиям?

Короткий ответ: это зависит от марки. Как правило, стандартные куриные консервы, которые вы найдете в продуктовом магазине, содержат некоторую форму «модифицированного пищевого крахмала», «рисового крахмала» или других добавок, которые не подходят ни к цельному 30, ни к палео. Итак, если вы хотите использовать консервированную курицу в этом рецепте, обязательно прочтите внимательно списки ингредиентов, чтобы найти марку, которая подходит для !

Лично я попробовал только один бренд, соответствующий требованиям Whole30, — это Wild Planet , который продает органические консервированные куриные грудки, содержащие только курицу и соль.Я также знаю о бренде под названием Valley Fresh, , у которого есть вариант, соответствующий всем 30, но только , если вы покупаете их органические консервы из курицы.

А как насчет курицы на гриле?

Короткий ответ: в большинстве случаев НЕТ. Я знаю, это может вас разочаровать. кажется, что похоже на курицу-гриль, должно быть простым, «чистым» вариантом, но большинство из них содержат всевозможные добавки, которые просто не подходят в целом30. Как правило, лучше воздерживаться от курицы-гриль в течение всего 30– года, если только у вас нет доступа к отличному продуктовому магазину (например, Bristol Farms), где продают курицу-гриль без добавок.

Как варить куриную грудку

Итак, если вы не можете найти (или не хотите тратить деньги) на консервы или курицу-гриль, отвечающие всем требованиям, лучше всего потратить несколько минут, чтобы приготовить свою собственную. Для целей этого рецепта салата из куриных салатов из 30, самый простой способ — просто приготовить пару куриных грудок! «Пашинг» означает просто отварить мясо в воде для его приготовления, и это очень просто и быстро.

  • Добавьте куриные грудки без костей в кастрюлю, залейте их водой и доведите до кипения.
  • Убавьте огонь и тушите 10-15 минут (в зависимости от размера грудок). Курица готовится, когда она перестает быть розовой и достигает внутренней температуры 165 ° F или 74 ° C. (Лучше всего проверить это с помощью термометра для мяса, чтобы быть уверенным!)
  • После приготовления выньте из кастрюли, дайте ему остыть, пока он не остынет, затем измельчите. Вы можете измельчить мясо двумя вилками или разрезать грудки пополам и измельчить их в миске с помощью ручного миксера! (Серьезно, попробуйте это и убедитесь сами…)

Можно ли есть Майо на Whole30 & Paleo?

Краткий ответ: да, но прочтите список ингредиентов, чтобы найти совместимый бренд. Неважно, хотите ли вы приготовить салат из курицы целых 30 или палео, — майонез, который вы используете, имеет значение.

Обычно ваш стандартный майонез (подумайте: Hellman’s, Best Foods, Kraft) сделан с добавлением сахара, а также какого-либо растительного масла, такого как соевое, рапсовое, сафлоровое или подсолнечное масло. Кроме того, большинство из них содержат какой-то пищевой крахмал. Для палео, , все из них не-гос. В целом30 сахара, крахмалы и масла на основе бобовых (т. Е. Соевое масло) не соответствуют требованиям.Другие растительные масла из списка разрешены, но рекомендуется ограничить их потребление.

Итак, чтобы сделать ваш куриный салат цельным30 и палео-дружественным, выберите майонез, приготовленный с подходящим маслом, таким как масло авокадо или оливковое масло, и БЕЗ добавления сахара или пищевого крахмала. Будьте готовы, даже некоторые майонезы на основе оливкового масла все равно будут содержать добавленный сахар и / или пищевой крахмал! (Посмотри на себя, Крафт.) Внимательно прочтите эти списки ингредиентов и найдите бренд, который вам нравится.Или приготовьте партию домашнего майонеза за считанные минуты!

Домашний майонез с маслом авокадо и магазинный

Лично мой любимый вариант, совместимый с Whole30, — это майонез сэра Кенсингтона с маслом авокадо . Он насыщенный и сливочный, как классический майонез, и не содержит добавленного сахара или других ненужных добавок. Даже мой партнер, Кристиан, который абсолютно любит традиционный майонез , является поклонником майонеза с маслом авокадо сэра Кенсингтона!

Еще лучше, сделайте собственное домашнее масло авокадо , так что вы, , сами контролируете ингредиенты! Честно говоря, домашнее масло авокадо — мой любимый вид, и оно всегда для меня самое лучшее.Конечно, иногда мне просто нужно удобство готового майонеза, купленного в магазине. Но моя домашняя версия занимает всего 5 минут и состоит всего из 5 ингредиентов: масла авокадо, яйца, лимонного сока, дижона и соли.

Мастерство приготовления еды

Узнайте, как эффективно и легко приготовить еду в моем курсе Mind Over Meal Prep! Мы подходим к приготовлению еды с точки зрения осознанности, исследуя, как приготовить еду таким образом, чтобы это соответствовало вашему образу жизни.

Чтобы увидеть, как делается этот рецепт — вместе с остальной частью этого ланч-бокса для бенто — посмотрите мое видео о Bento Box Breakfast & Lunch!

Paleo & Whole30 Куриный салат

Выход: 3.5 чашек

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 25 минут

Этот кремовый рецепт салата из куриных салатов из куриных салатов не менее приятен, чем классический рецепт! Как приготовить салат из курицы целиком30 и палео с домашним майонезом с маслом авокадо или вашим любимым брендом, совместимым с целиком.
Чтобы приготовить и измельчить куриную грудку:

  • Добавьте куриные грудки без костей в глубокую кастрюлю и залейте водой.

  • Довести до кипения.Уменьшите огонь до средне-слабого и тушите около 10 минут, пока курица не перестанет быть розовой и не достигнет внутренней температуры 165 ° F или 74 ° C. (Я рекомендую проверять температуру термометром для мяса, если он у вас есть! Точное время будет зависеть от размера и количества грудок. На большие надрезы может потребоваться 15 минут.)

  • Выньте курицу из кастрюли и дайте ей отдохнуть, пока она не станет достаточно прохладно для безопасного обращения.

  • Измельчите на разделочной доске 2 вилками.Или разрежьте грудку пополам, добавьте в миску и измельчите ручным миксером! (Это странно, я знаю, но проявив немного терпения, это действительно работает и очень удобно!)

Для приготовления куриного салата:

  • В большой миске взбейте майонез, горчицу и эстрагон. , лимонный сок и соль и перец.

  • Добавьте измельченную курицу, виноград, сельдерей, грецкие орехи и зеленый лук и перемешайте, чтобы покрыть.

* Примечание по маркам Whole30 Mayo: Когда мне нужно удобство купленного в магазине майонеза, мой любимый вариант, совместимый с Whole30, — это майонез сэра Кенсингтона с маслом авокадо! Что бы вы ни выбрали, обязательно найдите вариант без добавления сахара и подходящее масло, такое как масло авокадо, а не соевое масло.

Порция: 0,5 чашки, калорийность: 224 ккал, углеводы: 7 г, белок: 14 г, жиры: 18 г, клетчатка: 1 г, сахар: 4 г

Автор: Алиссия Шейх

Курс: обед и ужин, гарнир

Кухня: американская

Поделитесь фотографией и отметьте нас @mindovermunch — нам не терпится увидеть, что вы сделали!

Куриный салат с лимоном и укропом

Этот простой и полезный рецепт салата из курицы готовится из грудки цыпленка-гриль, свежего лимона и укропа.Быстро и легко, и идеально подходит для всех диет, включая низкоуглеводные, кето, Whole30, палео, безглютеновые и, конечно же, WW.

Куриный салат с лимоном и укропом

Я люблю хранить в холодильнике легкие обеды, когда мне нужно быстро пообедать в дороге. Если в холодильнике всегда есть здоровые обеды, я не проголодаюсь и не сделаю неправильный выбор! Некоторые из моих любимых блюд в последнее время — это салат из яиц нута, салат из нута и тунца, а также салат из спаржи, яиц и бекона. Этот куриный салат отлично подходит, когда я хочу что-нибудь с низким содержанием углеводов, вдохновленное моим местным магазином здоровой пищи.Это так просто, сделано всего из 4 ингредиентов, не считая соли!

Я люблю готовить куриные салаты из курицы, приготовленной на гриле в супермаркете. Вы можете купить их по очень низкой цене, и при этом с минимальными усилиями получается сочный и нежный куриный салат. Если вы не хотите использовать курицу-гриль, вы также можете приготовить куриные грудки самостоятельно, если хотите, в мультиварке или приготовить на плите.

Как приготовить куриную грудку в мультиварке

Если вы предпочитаете самостоятельно готовить куриную грудку в мультиварке, залейте курицу достаточным количеством куриного бульона (или воды с солью), примерно на 2–3 чашки.Накрыть крышкой и варить на медленном огне около 4 часов, пока курица не начнет легко ломаться.

Советы и варианты приготовления куриного салата

  • Здесь подойдут и другие травы, замените укроп на базилик, чеснок или петрушку.
  • Вы можете служить этому множеством способов. Если вы хотите сохранить низкоуглеводную пищу, подавайте ее с зеленью и огурцами, в чашках для салата или сделайте салатную пленку. Подавать с зерном отлично подойдет к салату из киноа, бобовому салату, в пленке или с цельнозерновым хлебом.
  • Вы можете хранить в холодильнике до 4 дней.

Еще больше рецептов куриного салата, которые вам нравятся:

Куриный салат с лимоном и укропом

207 ккал 31 Белок 1.4 Углеводы 8 жиров

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 0 минут

Общее время: 5 минут

Этот простой и полезный куриный салат сделан из грудки цыпленка-гриль, свежего лимона и укропа. Быстро и легко, и идеально подходит для всех диет, включая низкоуглеводные, кето, Whole30, Paleo и, конечно же, для Weight Watchers.

  • 10 1/2 унций вареных куриных грудок без кожи и костей, из 1 целого цыпленка на гриле
  • 2 столовые ложки свежего укропа
  • цедра и сок 1 лимона
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
  • 1/4 чайной ложки кошерной соли

  • Снимите куриные окорочка, крылышки и бедра с цыпленка-гриль и отложите для следующего приема пищи.

  • Снимите кожу с двух грудок и удалите мясо с костей.Разбейте курицу на куски руками или ножом и переложите в большую миску. Добавьте свежий укроп, лимонный сок, цедру лимона, оливковое масло и соль.

  • Охладите до готовности.

Порция: 3/4 стакана, Калорийность: 207 ккал, Углеводы: 1,4 г, Белки: 31 г, Жиры: 8 г, Насыщенные жиры: 1,5 г, Холестерин: 84 мг, Натрий: 167 мг

Blue Smart Points: 1

Зеленые смарт-очки: 4

Фиолетовые умные очки: 1

Баллы +: 5

Ключевые слова: рецепт салата из курицы, салат из курицы с укропом, салат из курицы кето, салат из курицы с лимоном, салат из курицы с низким содержанием углеводов, салат из курицы палео, салат Whole30 с курицей

Рецепт сэндвича с курицей и салатом от Tasty

Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

на 1 порцию

  • ½ стакана измельченной курицы (125 г)
  • 2 столовые ложки сельдерея, нарезанного кубиками
  • 1 столовая ложка белого лука, мелко нарезанного кубиками
  • 6 помидоров черри, нарезанных пополам
  • 2 столовых ложки яблока, нарезанного кубиками
  • 3 столовые ложки греческого йогурта
  • соли, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • 2 куска цельнозернового хлеба
  • 1 лист салата ромейн
  • Калорий 433
  • Жир 9 г
  • Углеводы 49 г
  • Клетчатка 7 г
  • Сахар 15 г
  • Белок 37 г

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

  1. В миске смешайте курицу, сельдерей, лук, нарезанные помидоры, яблоко, йогурт, соль и перец.
  2. Намажьте куриный салат на один кусок хлеба и поместите салат на другой кусок. Сверху добавьте желаемые приправы и соедините два куска хлеба. Разрежьте пополам и поместите в многоразовый контейнер с фруктами и овощами.
  3. Наслаждайтесь!

на 1 порцию

  • ½ стакана измельченной курицы (125 г)
  • 2 столовые ложки сельдерея, нарезанного кубиками
  • 1 столовая ложка белого лука, мелко нарезанного
  • 6 помидоров черри, нарезанных пополам
  • 2 столовых ложки яблока, нарезанного кубиками
  • 3 столовые ложки греческого йогурта
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • 2 кусочка цельнозернового хлеба
  • 1 лист салата ромэн
  • калорий 433
  • жира 9 г
  • углеводов
  • Сахар 15 г
  • Белок 37 г

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

  1. В миске смешайте курицу, сельдерей, лук, нарезанные помидоры, яблоко, йогурт, соль и перец.
  2. Намажьте куриный салат на один кусок хлеба и поместите салат на другой кусок. Сверху добавьте желаемые приправы и соедините два куска хлеба. Разрежьте пополам и поместите в многоразовый контейнер с фруктами и овощами.
  3. Наслаждайтесь!

У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

Супер легкий рецепт куриного салата (с видео!)

Проведите последние дни лета с легким куриным салатом на свежем воздухе! Моя семья любит устроить небольшой пикник во дворе или даже взять наши бутерброды с курицей и салатом с виноградом в парк, чтобы весело провести день.

Лучший рецепт куриного салата

Лучший рецепт салата с курицей — это смешать простые и свежие ингредиенты. У него острый вкус дижонской горчицы и свежего укропа, который понравится всем.

Легкий рецепт куриного салата

Знаете ли вы, что в этом рецепте салата из курицы меньше 10 ингредиентов? Не считая соли и перца по вкусу, получается всего 7 ингредиентов. Это так просто, что вы будете готовы отправиться на пикник в кратчайшие сроки!

Куриный салат Ингредиенты
  • Цыпленок на гриле — Теперь вы никогда не дадите одной из этих сочных цыплят пропадать даром.Подавайте курицу на ужин накануне вечером, а остальное мясо приберегите для рецепта салата с курицей на гриле! Можно использовать консервированную курицу, но моя семья предпочитает курицу-гриль или курицу-гриль для приготовления куриного салата.
  • Сельдерей — Добавляет приятный контраст текстуры и пикантного вкуса.
  • Майонез — Делает его кремообразным для идеальной заправки для салата из курицы.
  • Дижонская горчица — Добавляет пикантность вкусу.
  • Свежий укроп — Он обладает таким привлекательным ароматом и вкусом, что придает этому куриному салату стиль деревенского клуба на основе знакомой классики.

Как приготовить куриный салат с нуля

Этот классический рецепт салата с курицей позволяет легко приготовить освежающий и питательный обед с нуля. Просто нарежьте ароматную курицу-гриль, добавьте остальные ингредиенты в миску и перемешайте. В этом нет ничего, кроме использования свежих ингредиентов!

Как сделать бутерброды с курицей и салатом с нуля?

Сделать бутерброды с курицей и салатом на кухне так просто! Куриный гриль делает его еще лучше, плюс добавление зеленого лука для контраста и хрустящего сельдерея.Дижонская горчица и майонез придают сливочную текстуру, а лимонный сок добавляет кислотности, чтобы объединить все вместе. Смешайте эти ингредиенты и подавайте их на свой любимый хлеб!

Советы экспертов по созданию идеального куриного салата
  • Используйте любую курицу. — Если у вас нет курицы-гриль, вы можете использовать курицу, оставшуюся с гриля, или приготовленные куриные грудки. Он не должен быть панированным или сочным, так как это повлияет на вкус.
  • Вы можете использовать другой сорт лука. — Этот южный рецепт салата из курицы требует зеленого лука, но не беспокойтесь, если у вас его нет. Красный лук тоже подойдет, хотя белый может подавить вкус.
  • Убедитесь, что все в размерах. — Вы же не хотите, чтобы курица, сельдерей или лук были чем-то большим, чем кусок!
  • Для тех, кто заботится о своем здоровье — вы можете заменить обычный майонез легким майонезом или простым греческим йогуртом.

Почему мой куриный салат сухой?

Если ваша курица сухая, ваш куриный салат будет иметь сухую консистенцию. Добавление большего количества майонеза — это не решение, а добавление такого элемента, как лимонный сок, мгновенно улучшает текстуру и вкус.

Как сделать так, чтобы куриный салат не стал водянистым?

Лучше съесть куриный салат как можно быстрее, чтобы он не стал водянистым. Добавление свежих овощей, таких как сельдерей и лук, может сделать его жидким.Если вы опередите и обнаружите, что он немного водянистый, добавьте еще немного майонеза, чтобы сбалансировать его.

Что идет с куриным салатом? (Гарниры)

Завершите идеальный пикник и подайте куриный салат с виноградом, картофельными чипсами, салатом из макарон, картофельным салатом, маринованными огурцами или даже возьмите с собой термос с томатным бисквитом, сливочным картофелем и беконом или брокколи и сырным супом.

Салат — это не еда. Это стиль.
Фрэн Лебовиц

Как сделать консервированную курицу вкусной?

Хотя это не рецепт салата из консервированной курицы, вы можете использовать консервированную курицу, если она у вас есть.Вы можете улучшить вкус, добавив лимонный сок, хрустящий сельдерей и зеленый лук. Также смесь дижонской горчицы и майонеза может замаскировать вкус консервированной курицы.

Что я могу добавить в магазинный куриный салат?

Превратите купленный в магазине куриный салат в рецепт салата из курицы с виноградом, чтобы придать ему больше влаги, если он высохнет. Добавьте свежий эстрагон, укроп или другие травы, чтобы усилить аромат.

Как хранить куриный салат

Куриный салат в герметичном контейнере можно хранить в холодильнике до недели.Это делает его идеальным для каждого делать свои собственные бутерброды по своему усмотрению. Однако он плохо замораживается, поэтому храните его только в холодильнике и не готовьте больше, чем вы можете съесть за неделю!

Другие способы подачи куриного салата

Я люблю начинить свежий хлеб куриным салатом, чтобы делать бутерброды. Идеально подавать с салатом, луком и помидорами на поджаренном хлебе, но вы можете вынуть хлеб и обернуть его салатом или подать ложку на подушку салата, чтобы получить идеальный рецепт сэндвича с куриным салатом.Мои дети любят готовить куриный салат с виноградом, чтобы добавить освежающую сладость.

Еще один отличный способ подать куриный салат — вынуть помидор или разрезать авокадо пополам и залить ими. Сельдерей и огурцы — это еще один способ заменить хлеб и насладиться вкусным куриным салатом.

Полезно ли вам есть куриный салат?

В этом простом рецепте салата с курицей используются свежие ингредиенты, что делает его питательным и вкусным блюдом. Если вы хотите сократить количество калорий, можно заменить легкий майонез на более полезный рецепт салата из курицы.

Можно ли заморозить куриный салат?

Куриный салат можно заморозить. Однако куриный салат в морозилке не сулит ничего хорошего. Рекомендуем израсходовать запасы в течение 3-4 дней.

Как долго сохраняется домашний куриный салат?

Салат из курицы хранится в герметичном контейнере в холодильнике около недели. Здесь удобно готовить на вынос для всей семьи.

Посмотрите, как приготовить куриный салат (видео)

Легкий вариант традиционного рецепта салата с курицей, любимого летом.Будь то пикник или день у бассейна с семьей, это обязательно понравится. Для полноценного обеда просто добавьте в бутерброд или оберните салатом, помидорами и авокадо.

  • 1 1/2 фунта курицы (на гриле, тертая)
  • 1/2 стакана зеленого лука (нарезанного)
  • 2 стебля сельдерея (нарезанных)
  • перец (по вкусу)
  • соль (по вкусу)
  • 1 1 / 2 чайных ложки дижонской горчицы
  • 1/2 стакана майонеза
  • 1 чайная ложка свежего укропа
  • 1/2 лимонного сока (свежевыжатого)

  • Смешайте в большой миске измельченную курицу-гриль, зеленый лук, измельченный сельдерей, дижонскую горчицу, майонез и свежий укроп.Добавьте соль и перец по вкусу и перемешайте до однородности.

  • В завершение добавьте сок 1/2 лимона и сверху положите нарезанный зеленый лук.

  • Подавать как есть или добавлять в поджаренный бутерброд с нарезанными помидорами, листьями салата и авокадо! НЯМ !!!

Калорий: 249 ккал | Углеводы: 4 г | Белок: 16 г | Жиры: 19 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 66 мг | Натрий: 291 мг | Калий: 189 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 259 МЕ | Витамин С: 5 мг | Кальций: 18 мг | Железо: 1 мг

Еще рецепты салатов с курицей:

Рецепт средиземноморского куриного салата | Wholesome Yum

БЕСПЛАТНО: 5 СЕКРЕТОВ ДЛЯ БЫСТРЫХ ЗДОРОВЫХ УЖИН

ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС

Это сообщение может содержать партнерские ссылки, которые помогают сохранить этот контент бесплатным.(Полное раскрытие информации)

Этот средиземноморский салат с курицей сделан из всевозможных ароматных ингредиентов — тертой курицы, оливок, перца и сыра фета — и заправлен легкой и яркой заправкой. Он идеально подходит для приготовления обедов или легких закусок, и его можно подавать по-разному.

Хотя я люблю идеи салатов с курицей, я действительно люблю так много салатов на основе белка, таких как салат с ветчиной, яичный салат, яичный салат с авокадо и салат с авокадо и тунцом. Наполните их салатом, подавайте с сырыми овощами или с вашим любимым ломтиком хлеба.Это легкая и полезная еда.

Что такое средиземноморский куриный салат?

Средиземноморский салат с курицей похож на традиционный куриный салат, но с основными средиземноморскими нотками сыра фета, черных оливок и легкой и ароматной заправкой на основе майонеза, приправленной горчицей и лимонным соком.

Почему вам понравится этот рецепт куриного салата

  • Легкие, яркие и пикантные вкусы
  • Хрустящая текстура из свежих овощей
  • Идеально подходит для приготовления еды
  • Для приготовления требуется всего 15 минут
  • Отлично подходит для обеда или быстрого приготовления ужин

Средиземноморский куриный салат Рецепт Ингредиенты

В этом разделе объясняется, как выбрать лучшие ингредиенты для лимонного средиземноморского куриного салата, что каждый из них делает в рецепте и варианты замены.Для измерений см. Карту рецептов ниже.

Для салата:

  • Измельченная курица — это отличный продукт, который стоит приготовить заранее. Мне нравится использовать куриную грудку Instant Pot, но вы также можете использовать курицу-гриль или измельчить оставшиеся запеченные куриные бедра.
  • Сыр фета — Вы можете купить его уже раскрошенным, либо купить блок и покрошить самостоятельно. Здесь действительно засияет высокое качество.
  • Черные оливки — Покупайте их нарезанными, чтобы не пришлось делать это самому!
  • Болгарский перец — Добавляет цвет, сладость и хрустит! Используйте любой понравившийся цвет.
  • Красный лук — Красный лук — лучшая пара для ароматов этого средиземноморского куриного салата, но можно также использовать зеленый или белый лук.
  • Базилик свежий — Придает салату прекрасный свежий вкус. Для получения идеальных лент без синяков скатайте листья вместе, а затем нарежьте их острым ножом.

Для заправки:

  • Майонез — Используйте купленный в магазине или приготовьте свой собственный майонез из домашнего майонеза с маслом авокадо.
  • Лимонный сок — Используйте свежий сок для лучшего вкуса, но лимонный сок в бутылках удобен и отлично работает.
  • Оливковое масло первого холодного отжима — Дополнительный аромат идеально подходит для заправки салатов. Вы можете использовать любое оливковое масло или даже масло авокадо, если оно у вас есть.
  • Дижонская горчица — Дижон придает этому куриному салату особый аромат. Не стесняйтесь использовать любую горчицу.
  • Итальянская приправа — Необязательно, но если она у вас есть, добавьте ее для дополнительной глубины.
  • Морская соль и черный перец

Как приготовить средиземноморский куриный салат

В этом разделе показано, как приготовить средиземноморский рубленый куриный салат с пошаговыми фотографиями и подробностями о технике. Полные инструкции см. В карточке рецепта ниже.

  • Микс салат. В большой миске смешайте измельченную курицу, сыр фета, оливки, перец, красный лук и базилик.
  • Смешайте вместе. Полить заправкой куриный салат и перемешать до однородности.

Инструкции по хранению

  • Хранить: Хранить куриный салат в холодильнике 2-3 дня.
  • Для приготовления еды: Приготовить тертую курицу, нарезать овощи и смешать заправку. Когда будете готовы к употреблению, просто перемешайте все вместе.
  • Замораживание: Не рекомендуется.

Что подавать со средиземноморским куриным салатом

  • Салатные обертки — Заверните куриный салат в листья салата, чтобы получился легкий и полезный обед из салата.
  • Зелень — Подавайте куриный салат на подушке из зелени для более полноценного обеда и с меньшими хлопотами, чем обертывание с салатом из средиземноморского куриного салата.
  • Хлеб — Превратите куриный салат в бутерброд! Я предпочитаю полезные рецепты хлеба, такие как хлеб из миндальной муки, 90-секундный хлеб или мутный хлеб.
  • Крекеры — Зачерпните салат своим любимым крекером. Мои любимые крекеры из миндальной муки и сырные крекеры с низким содержанием углеводов.

Еще идеи для салата из курицы

Если вам нравится этот рецепт салата из курицы с сыром фета, вам также могут понравиться некоторые из этих рецептов салата из курицы:

Читатель Любимые рецепты

Карточка с рецептами находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:

Рецепт средиземноморского куриного салата

Сделайте этот легкий и полезный средиземноморский куриный салат всего за 15 минут! Он наполнен хрустящими овощами и лучшей лимонной заправкой.

Время на подготовку 15 минут

Общее время 15 минут

Видео с рецептом

Нажмите на изображение ниже, чтобы посмотреть видео.

Понравилось это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы получать полезные рецепты еженедельно! (Щелкните значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я публикую новое видео.)

Ингредиенты

Коснитесь подчеркнутых ингредиентов, чтобы увидеть, где их взять. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.

Инструкции

Нажмите на время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.

  1. Добавьте измельченную курицу, сыр фета, маслины, болгарский перец, красный лук и свежий базилик. Смешайте до однородности.

  2. В небольшой миске взбейте майонез, лимонный сок, оливковое масло первого отжима, дижонскую горчицу, итальянскую приправу, черный перец и морскую соль до однородной массы.

  3. Полить соусом куриный салат и перемешать до однородности.

Читатели, которым понравился этот простой рецепт, также сделали:

Примечания к рецепту

Размер порции: 1 чашка

Видео, показывающее, как приготовить средиземноморский куриный салат:

Нажмите здесь, чтобы перейти к видео по этому рецепту — он находится прямо над списком ингредиентов.Это самый простой способ научиться готовить средиземноморский куриный салат!

Пищевая ценность

Количество на порцию. Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.

Калорий 439

Жиры 35,9 г

Белки 24,3 г

Всего углеводов 3,6 г

Чистые углеводы 2,4 г

Клетчатка 1,2 г

Сахар 2 г

Пищевая ценность предоставляется в качестве любезности. Есть вопросы по расчетам или почему у вас другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!

Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты

© Copyright Maya Krampf for Wholesome Yum. ЗАПРЕЩАЕТСЯ СНИМАТЬ СКРИНШОТ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепт в социальные сети или на веб-сайты. Нам бы очень понравилось, если вы вместо этого поделитесь ссылкой с фотографией. 🙂

Рецепт куриного салата | Мамы, которые думают

Получите БЕСПЛАТНУЮ копию одного из наших самых популярных и увлекательных пакетов мероприятий! Занимаетесь ли вы сейчас в классе или чем заняты ваши дети дома, у нас есть весело, увлекательно и БЕСПЛАТНО распечатать для ваших детей.Чтобы поймать и мгновенно загрузить копию, просто НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ!

Первый куриный салат был создан в 1863 году в Уэйкфилде, Род-Айленд. Это было детище основателя Town Meats Лиама Грея, который почему-то подумал, что было бы неплохо смешать оставшуюся курицу с майонезом, эстрагоном и виноградом.

Товар стал большим хитом. Фактически, он был настолько популярен, что мясной рынок Грея превратился в гастрономический магазин, известный тем, что подавал это блюдо.

Этот рецепт получил дальнейшую популяризацию в 50-е годы.Классический рецепт салата с курицей, неподвластный времени, был одним из основных продуктов того десятилетия и «Дамы, которые обедали».

Блюдо остается популярным сегодня благодаря своей пользе для здоровья, а также широкому спектру вариантов, которые вы можете выбрать при его приготовлении.

Курица считается одним из самых полезных и нежирных видов мяса. Он богат белком, кальцием и фосфором. Он может помочь в похудании, повысить иммунитет, укрепить здоровье костей и снять стресс.

Есть несколько вариаций рецепта салата с курицей.Для продуктов с низким содержанием жира вы можете заменить майонез более низким содержанием жира или даже использовать греческий йогурт. Вы также можете добавить различные полезные ингредиенты, такие как фрукты, овощи, орехи, гребешки… И список продолжается!

Если вы думаете о том, как подать куриный салат, есть также множество вариантов. Его можно добавить в салат с любым количеством других ингредиентов или превратить в бутерброд, который включает пшеничный хлеб, рожь или даже рогалик.

Идеи для салата с курицей

Отличная идея для подачи салата из курицы — включить его в качестве основного ингредиента в салат.Тогда это можно было бы назвать салатом из курицы? Вместо того, чтобы пытаться найти ответ на этот экзистенциальный вопрос веков, давайте вместо этого обсудим, как мы могли бы приготовить вкусный куриный салат … гм, салат.

Салат, или, конечно же, является отличной основой для любого салата, но если вы хотите получить немного приключений и полезнее, начните с кровати из капусты, смешанной зелени или шпината.

Конечно, овощи — это всегда отличное дополнение. Попробуйте добавить морковь, помидоры или огурцы.Даже острый перец подойдет тем, кто любит пряности.

Если вы хотите увеличить потребление белка, вы можете добавить сваренное вкрутую яйцо. Сыр также может стать вкусной и полезной добавкой для любителей молочных продуктов.

Популярное блюдо во многих ресторанах — салат, состоящий из множества различных видов салатов. Например, некоторые могут включать не только куриный салат, но и салат из тунца и салат из индейки. Это отличный способ попробовать множество вариантов вкуса.

Когда дело доходит до заправки, лучше не использовать что-либо слишком тяжелое, так как куриный салат уже будет содержать майонез.Лучше подойдут итальянские заправки или заправки из винегрета.

Чтобы сэкономить время, вы можете приготовить кучу салата в начале недели и раздавать его по мере необходимости во время еды. Тем не менее, рекомендуется хранить ингредиенты салата и куриный салат отдельно, так как майонез из куриного салата может сделать вашу зелень сырой.

Рецепты сэндвичей с курицей и салатом

Конечно, те, у кого более душевные вкусы, могут предпочесть свой куриный салат в бутерброде.

Отличный бутерброд с курицей и салатом начинается с правильного хлеба.

Предпочтения в хлебе могут быть разными, и поджаренный белый хлеб долгое время был популярным выбором, но многие считают, что поджаренный хлеб из нескольких злаков идеален, потому что он лучше удерживает влагу в курином салате и не требует поджаривания. Это тоже полезнее!

В куриный салат можно использовать множество ингредиентов. Рецепт, который у нас здесь, включает сельдерей и яйца, но вы не должны ограничиваться этими добавками. Другие, о которых стоит упомянуть, включают помидоры, красный лук, болгарский перец, фенхель … и этот список можно продолжить.

После того, как бутерброд с курицей и салатом будет готов, вы можете подавать его с любой стороной, какой захотите. Чипсы отлично подходят для добавления хрустящей корочки к еде. В завершение полезного блюда можно подать суп или салат. Или, если вы предпочитаете более светлую сторону, просто добавьте рассол!

Хотя мы могли разместить на нашем сайте любой рецепт салата из курицы, мы решили отдать дань уважения классическим рецептам 1950-х годов. Не сушеный, не с начинкой из фруктового салата… вот в чем дело.

Когда-то когда подавали куриный салат в помидорах с идеальной сердцевиной, презентация и вкус были доведены до совершенства.Мы сделали это блюдо еще лучше, подав его в масляных круассанах.

От измельчения куриной грудки вручную до добавления нужного количества майонеза с сваренными вкрутую яйцами… этот рецепт достоин одного из лучших предложений женского клубного меню. Попробуйте подать его своей семье сегодня!

Если вам понравился этот рецепт, обязательно ознакомьтесь с нашими рецептами макаронной лапши с брокколи и нашим рецептом запеченной курицы с пармезаном и чесноком.

Распечатать значок часов : 20 минут

Описание

Хотя мы могли разместить на нашем сайте любой рецепт салата из курицы, мы решили отдать дань уважения классическим рецептам 1950-х годов.Не сушеный, не с начинкой из фруктового салата… вот в чем дело.

  1. 2 стакана вареной тертой курицы, холодная
  2. 1 стакан нарезанного сельдерея
  3. 1 столовая ложка лимонного сока
  4. Соль и перец по вкусу
  5. 3/4 стакана настоящего майонеза
  6. 2 яйца вкрутую, нарезанных

Инструкции

  1. Смешайте курицу, сельдерей, лимонный сок, соль и перец.
  2. Добавить майонез, хорошо перемешать.
  3. Добавить нарезанные яйца, перемешивая.
Обновлено: 27.10.2021 — 23:00

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *