Салаты на День Рождения: Кулинарные Идеи и Лучшие Рецепты с Фото
Крокодил Гена был абсолютно прав, напевая слова песенки: «К сожалению, День Рождения только раз в году…» Действительно, праздников в нашей жизни не хватает, и свой праздник хочется сделать особенным, а вкусная еда одна из немаловажных составляющих душевного праздника.
Итак, салаты на день рождения… какими они должны быть? Многие из вас могут подумать, что рецепты салатов на день рождения можно брать любые, подумаешь, поставил на стол и все! А нет! Здесь, как и в любом деле нужен ответственный подход!
Салаты на день рождения нужно подбирать с учетом вкусовых предпочтений гостей, возможно у вас за столом будут вегетарианцы, или люди, которые не любят майонез.
Классическим вариантом считается минимум три салата на столе: мясной, с рыбой или морепродуктами, и овощной.
Такие салаты как шуба, оливье, мимоза или греческий салат мы не рассматриваем – эти салаты давно знакомы и любимы всеми.
Предлагаю вашему вниманию рецепты салатов, которые вы, дорогие друзья, можете смело использовать при составлении меню для праздника.
И не забывайте, чтобы получилось вкусно – все ингредиенты должны быть свежие и качественные!
Все представленные салаты на день рождения простые и вкусные, опробованы не одним гурманом. А по составу и приготовлению станут отличным дополнением праздничного стола.
Салат Кармен
Предлагаю вам попробовать приготовить очень вкусный праздничный салатик с сухариками и курицей. Очень удачное сочетание свежих помидоров, мяса, чеснока и сухариков делают салат гвоздем праздничного стола!
Салат с красной рыбой, пекинской капустой и сухариками «Нежность»
Сочетание пикантной слабосоленой рыбы, сочной пекинской капусты, ароматной зелени и хрустящих сухариков никого не оставит равнодушным.
Готовый салат с семгой и пекинской капустой следует подавать сразу после приготовления, чтобы сухарики не успели размокнуть. Как готовить салат, смотрите ЗДЕСЬ.
Классический салат Цезарь с курицей
Моя версия знаменитого салата Цезарь… Очень долго у меня не получался этот Цезарь. Ничего менять не хочу, все отлично! И соус, и курочка и сухарики… теперь всегда готовлю его на День Рождения родных и близких.
Салат с консервированным тунцом — Лучший салат без майонеза на праздничный стол!
Если при составлению меню для застолья мне нужно приготовить какой ни будь ресторанный салат , то салат из консервированного тунца с яйцом и свежим огурцом беспроигрышный вариант, который нравится без исключения всем гостям.К этим ингредиентам можно добавлять другие продукты, такие как отварной картофель, спаржевая фасоль, помидоры. Как готовить салат, сморите ЗДЕСЬ.
Салат с Фасолью и Сухариками
Предлагаю простой и недорогой салатик на праздник с консервированной фасолью, колбасой, кукурузой, сыром и ржаными сухариками.
Салат с языком и соленым огурцом
Новый и вкусный салатик вместо надоевшего оливье. Салат получается сытным — если в ингредиентах есть язык (свиной или говяжий – неважно), по другому и быть не может. Тертый твердый сыр делает салат нежным, а маринованные огурчики добавляют пикантности. Все вместе получается очень вкусно! Рецепт ЗДЕСЬ.
Салат «Французская любовница»
Праздничный салат «Французская любовница» понравился мне своим необычным составом. В нем гармонично сочетаются куриное филе, маринованный лук, грецкие орехи, изюм и сочный апельсин. На мой взгляд, такой салат особенно понравится женской половине, он легкий, сытный, но при этом достаточно низкокалорийный. Покупной майонез можно заменить соусом домашнего приготовления, нейтральным йогуртом или густой сметаной.
Салат «Царский»
Готовится салат со слабосоленой красной рыбой и красной икрой, выглядит очень празднично и аппетитно.
А еще добавлю, что получается он сытным, так что ваши гости не останутся голодными ни в коме случае. Делается салат «Царский» слоями, его можно подать как порционно, для каждого гостя отдельно, так и на большом блюде – сразу для всех. Если гостей у вас будет немного, то советую воспользоваться первым вариантом.
Салат с горбушей и маринованными огурчиками
Вкусный и сытный салат с консервированной горбушей и маринованными огурцами подойдет для повседневного меню и будет уместным на праздничном столе. Его можно формировать в прозрачном салатнике или на плоской тарелке, используя кулинарное кольцо или разъемную форму для выпечки. Не менее эффектно салат будет смотреться в порционных пиалах или креманках. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.
Салат с консервированной скумбрией
Нежный слоеный салат из скумбрии, картофеля и твердого сыра. Для более праздничной и нарядной подачи я предлагаю формировать салат в порционном кольце.
Салат с блинчиками из яиц
Салат с блинчиками из яиц подойдет и для повседневного меню и для праздничного стола. Я бы назвала этот рецепт базовым. Дополнительно можно добавить в салат консервированную кукурузу, вареные яйца или тертый твердый сыр. Экспериментируя, вы каждый раз будете получать новые интересные вкусы, которые наверняка понравятся вашим гостям.
Салат Чафан
Все ингредиенты выкладываются на большое блюдо, в центре которого находится соус из сметаны, майонеза, чеснока и укропа. Затем непосредственно перед едой все ингредиенты перемешиваются. Также каждый может выбрать себе какие-то определенные компоненты салата, добавить соус и смешать салат у себя на тарелке. Как готовить, сморите ЗДЕСЬ.
Салат Обжорка
Рецепт салата очень простой, и бюджетный, поэтому если вам нужен недорогой салат на праздничный стол – смело рекомендую салат Обжорка с сухариками! На вкус салатик получается отличный – немного похож на печеночной торт, но благодаря нарезке ингредиентов, все же похож на салат.
Салат «Козел в огороде» с мясом и овощами
Посмотреть рецепт полностью
Салат из печени «Печенкин»
Посмотреть рецепт полностью
Салат из печени трески «Акварелька»
Посмотреть рецепт полностью
Салат «Царский» с красной икрой и морепродуктами
Посмотреть рецепт полностью
Салат «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами
Посмотреть рецепт полностью
Салат «Тиффани» с курицей и виноградом
Посмотреть рецепт полностью
Салат «Каприз русалочки» с раковыми шейками, курицей и овощами
Посмотреть рецепт полностью
Мясной салат «Дубок»
Посмотреть рецепт полностью
4.
5 / 5 ( 2 голоса )
Праздничные салаты
В преддверии праздника каждая хозяйка старается продумать меню для застолья и особенно это актуально для нового года. Ведь, исходя из поверья, как будешь встречать новый год, так его и будешь…
Любой праздник – это повод для вкусного угощения, веселья и радости. Большинство из нас имеют любимые и даже фирменные блюда для таких случаев.
Однако однообразие быстро надоедает и хочется кулинарных…
В праздники никто не жалеет времени и денежных средств на приготовление интересных и потрясающих блюд. Красиво оформленный, аппетитно обставленный праздничный стол создает вокруг радостную атмосферу, приподнимает настроение и даже дарит…
Когда приближается день рождения, то хочется удивить гостей чем-то аппетитным и необычным, чтобы уходя от вас, они были довольны и сыты.
Самыми распространенными блюдами, как правило, являются салаты. Естественно, хозяйкам…
Всегда хочется кушать с удовольствием, получая радость уже от самого созерцания пищи. Праздничные закуски, салаты можно готовить не только на большие торжества, памятные даты, но и в обычной жизни. Это…
Дети очень избирательны — то, что нравится многим взрослым, они считают не вкусным. А то, что нравится им, порой заставляет удивиться даже искушенных родителей. Кроме того, им нужны блюда, в…
Если день рождения празднуется дома, у хозяйки всегда много хлопот. Чтобы после кухонных забот осталось праздничное настроение, стоит выбирать рецепты, легкие в приготовлении.
В частности, что касается салатов. Возможно, не…
Любая ответственная хозяйка задолго до Нового года начинает задумываться, какие интересные салаты выбрать для приготовления к празднику, чтобы удивить гостей необычными рецептами. Без этого блюда теперь не обходиться ни одно…
Праздники сопутствуют нас на протяжении всей жизни. Нельзя представить ни одного года без торжественных событий. Хочется, чтобы подобные даты запоминались на долгое время. Очень часто праздники мы отмечаем именно за столом. Главным звеном этого мероприятия является пища. Хочется, чтобы были не просто сытные, вкусные, но еще и красивые блюда. Вот для этого великие кулинары придумали праздничные салаты, которые одним только видом вызывают желание их попробовать.
Все эти салаты можно разделить на такие категории:
Общие.
Они подходят для любого торжественного мероприятия. Они украшены красиво, лаконично, при этом не отличаются какой-то особенной тематикой. Их можно описать так – красивые и аппетитные. На этих салатах вы можете увидеть какие-то замысловатые узоры, орнаменты и другое.
Салаты на день рождения. Знаменательный праздник день рождения всегда сопровождается поздравлениями от близких и родных людей, благодарностью для которых служат блюда на столе. Особого внимания тут заслуживают именно салаты. Украшены они могут быть как красивыми картинами из овощей, так и оригинальными надписями.
Новогодние салаты. Каждое 31 декабря люди собираются за столом с близкими. Цель мероприятия — проводить Старый и встретить Новый год. Такие замечательные блюда должны иметь, безусловно, надлежащий вид. Украшать салаты могут символы года. К примеру, можно сделать сверху привычного «Оливье» нежную овечку или прыткого зайчика, используя самые обычные продукты. Зеленая елочка, свечи, часы, которые показывают полночь, — все это можно «нанести» на блюдо.
Тематические салаты. Эти блюда оформлены в соответствии с заданной тематикой. Например, если свадьба, то все салаты украшены в таком же стиле. На этих блюдах мы может увидеть сердца, кольца, лебедей, которые являются символом верности, и другое. На рождение ребенка на салатах вы можете заметить ангелочков или образы младенцев. Фантазия хозяйки или мастера-кулинара — это то, от чего все зависит в приготовлении блюд.
Чем же украшать салаты на торжество? Практически любой продукт при правильном использовании будет гармонично смотреться на подобном блюде. Хотите сделать лужайку на салате? Воспользуйтесь петрушечкой или укропом. Воздушное облачко у вас получится из тертого белка яйца. Яркое, желтое солнышко выйдет из желтка. Зеленую елочку можно сделать из укропа. Фрукты тоже используются для украшения салатов. Киви, например, может прекрасно дополнить любое овощное блюдо. Его использовали кулинары для украшения салата под названием «Малахитовый браслет». Майонез тоже можно применять в оформлении торжественных блюд, если вам нужен снег или добрый снеговик.
Праздничные салаты дают возможность творить в прямом смысле этого слово. Ведь перед вами масса возможностей, которые ограничены лишь фантазией. Праздничные салаты можно сравнить с произведением искусства. Сверху этих блюд мы видим самые настоящие картины, только вместо красок используются привычные продукты.
Вкусные салаты на день рождения
Вкусные салаты на день рождение, какие же они? День рождение – это праздник души и желудка. Праздничный стол должен выглядеть красиво и богато. Для этого достаточно приготовить вкусные и красивые салатики и закуски.
Основные свойства праздничных блюд – это простота, красота, вкус и конечно же оригинальность. Последнее свойство, как раз и является очень важным.
Салаты на праздничный стол должны быть вкусными и необычными. Причем чем оригинальные выглядит блюдо, тем больше хочется его попробовать.
А для того чтобы не тратить много времени в свой день рождения на готовку праздничного стола, следует приготовить ингредиенты салатов заранее. На пример отварите овощи и мясо накануне. Таким образом можно сэкономить пару часиков.
Салат из дыни и огурца
Надоели скучные салаты с традиционными ингредиентами по скучному рецепту? Предлагаю вашему вниманию интересный и оригинальный рецепт закуски.
Ингредиенты:
- Дыня круглая – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Масло оливковое
- Сок лимона
- Соль
- Зелень
Приготовление:
Очищаем огурчик от семян и кожуры, после нарезаем на небольшие кусочки. Теперь кубики огурчика необходимо посолить и оставить в миске, чтобы с него сошла вся лишняя жидкость.
Огурчик мы оставим мариноваться на час и в течение этого времени несколько раз перемешаем и сольем сок.
Теперь приготовим соус, для этого хорошо перемешаем лимонный сок и оливковое масло. Мелко порубим зелень и добавим в сок.
Ложкой для мороженного вырежем из дыньки мякоть и соединим с огурцом. Зальем соусом.
Приятного аппетита.
Салат «Праздник»
На каждый праздник хозяйка ищет рецепты на стол такие, которые бы удивили любого гостя. Вот один из таких рецептов.
Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт.
- Ананасы консервированные – 1 банка
- Крабовые палочки – 250 г
- Апельсин – 1 шт.
- Кукуруза консервированная – 1 банка
- Тунец – 1 банка
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую. Почистить и нарезать кубиками. Ананасы нарезать кусочками. Крабовые палочки нарезаем кубиками. Кукурузу откинем на дуршлаг, чтобы стек сок.
Апельсин очистим от кожуры и белых пленок. Все ингредиенты смешаем в салатнице, туда же отправляем тунец, который разомнем вилкой. Заправим салат майонезом.
Украсим салат по желанию.
Салат с грибами и ананасом
Иногда хочется что-то приготовить такое, что никто и никогда еще не пребывал. Смешать такие ингредиенты, которые на первый взгляд, казалось бы, еще никто не смешивал. Подать так салат, чтобы все гости были удивлены. Рецепт этого салата как раз отвечает на все эти запросы.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 12 шт.
- Ананасы консервированные – 250 г
- Лук белый
- Лимонный сок
- Травы натуральные
- Травы сухие
- Зернистая горчица
Приготовление:
Шампиньоны нарезаем на кусочки и обжариваем на небольшом количестве масла с добавлением соуса терияки и итальянских трав.
Лук нарезаем на небольшие кусочки. Ананасы режем на небольшие кусочки или оставляем их нарезанными кольцами.
Укладываем на тарелку салатные листья затем лук, после грибочков, и наконец ананасы. Поливаем соусом из масла и лимонного сока. Салат можно также выложить в сам ананас и украсить сухофруктами.
Обычный салат для вкусного Дня рождения
Такой салат обязательно понравиться как самой хозяйке потому что его приготовление не займет много времени, так и гостям ведь салатик очень вкусный.
Ингредиенты:
- Свекла – 1 кг.
- Грецкие орехи – 200 г
- Майонез
- Чеснок
Приготовление:
Свеклу отварить.
Чтобы свекла сварилась быстрее, необходимо отварить в кипящей воде в течение 30 минут и сразу же отправить в ледяную воду. Благодаря перепадам температуры, свекла будет готова быстрее обычного.
Посоле полного остывания, свеклу почистить и потереть на крупной терке. Грецкие орешки измельчить и отправить к свекле. Чеснок пропустить через пресс и добавить в майонез. Майонезом заправляем салатик и подаем к столу.
В этот салатик также подойдут изюм, чернослив, курага и другие сухофрукты.
Салат с фетой и арбузом
Интересное сочетание сочного яркого и сладкого вкуса арбуза вместе с соленым привкусом сыра обязательно понравится даже самым искушенным гурманам.
Ингредиенты:
- Арбуз – 200 г
- Фета – 100г
- Базилик
- Мята
- Семена кунжута
- Оливковое масло
- Лимонный сок
Приготовление:
Фету нарезаем на небольшие кусочки.
Чтобы сыр было легко нарезать обмакивайте нож в прохладной воде.
Базилик нарвем на небольшие кусочки и выложим в качестве первого слоя в салатницу. Поверх, выкладываем сыр и посыпаем кунжутом. Из арбуза удаляем косточки и нарезаем его на кубики.
Смешайте оливковое масло с соком лимона и полейте салатик. Украсьте салатик мятой.
Необычный огуречный салат
Если хотите удивить гостей свежим и зеленым салатиком то этот рецепт следует взять на вооружение.
Ингредиенты:
- Огурчики – 4 шт.
- Зеленый лук – 2 пучка
- Оливки каламато – 1 банка
- Оливковое масло
- Бальзамический соусом
Ингредиенты:
Оливки очистим от кости и разрезаем на небольшие кусочки. Оливки заливаем оливковым маслом и бальзамическим соусом. Огурчики нарезаем большими кусочками. Лук нашинкуем на средние кусочки. Укроп мелко порубим. Перемешаем все руками, именно так вся политра вкусов перемешается.
Салат с тунцом, бананами и грейпфрутом
Простой салатик из тех продуктов, которые всегда под рукой. Свежий, вкусный и насыщенный яркими цветами ингредиентов. Одним словом, вкусный салат для праздничного стола.
Ингредиенты:
- Тунец консервированный – 1 шт.
- Грейпфрут – 1 шт.
- Банан – 1 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Лимонный сок
- Йогурт – 150 г
- Соль
Приготовление:
Традиционно начнем приготовление салата с варки яиц. Тем временем нарезаем банан кругляшками. Грейпфрут очистим от кожуры и пленок. Мякоть нарезаем на небольшие кусочки. К грейпфруту добавляем банан. С тунца слить жидкость и удалить кости. Размять рыбку вилкой, а после добавить к фруктам. Заправку приготовим из йогурта. Для этого добавим в него красный перец, соль и лимон. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. Все смешать и заправить заправкой.
Приятного аппетита
Фасолевый салат
Такой простой и интересный салатик обязательно придется по нраву всем любителям необычных блюд. А день рождение обязательно понравится.
Ингредиенты:
- Банка красной фасоли – 1 шт.
- Лук красный – 0,5 шт.
- Зерна граната – 0,5 шт.
- Чеснок
- Зелень
- Винный уксус – 40 мл
- Оливковое масло – 40 мл
Приготовление:
Очистить гранат. Лук нарезать на небольшие кусочки. Фасоль откинуть на дуршлаг чтобы стек сок. Мелко нарезать зелень. Чеснок пропустить через пресс. Все смешать и залить соусом. Для приготовления соуса необходимо смешать масло, уксус и хмели-сунели.
Приятного аппетита.
>
Салат с клубникой и сыром
Вряд ли можно найти более интересного салата чем этот. Кстати, именно после приготовление этого салата понимаешь, что невозможное возможно.
Ингредиенты:
- Клубники: 200 г
- Сыр халуми – 100г
- Помидоры черри – 100 г
- Авокадо – 1 шт.
- Листья салата
- Уксус бальзамический – 40 мл
- Сахар 10 г
- Масло виноградной косточки – 40 мл
- Соль – 10 г
- Сухари
Приготовление:
Сыр нарезаем полосками, слегка обваляем в панировочных сухарях и обжарим на сковороде с небольшим количеством масла. Салатные листья хорошо вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Порвать на крупные кусочки и выложить в салатник. Помидоры черри нарезаем пополам. Авокадо чистим, удаляем косточку и нарезаем кубиками. Клубнику нарезаем на небольшие кусочки. В отдельной миске смешаем все жидкие ингредиенты соль и сахар. Получившимся соусом зальем салатик.
Сельдь под шубой для особых случаев
Очень интересная подача знаменитого салата, для особых случаем.
Ингредиенты:
- Сельдь – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Свекла – 1 шт.
Приготовление:
Прежде всего необходимо разделать сельдь.
Для того чтобы было легко разделать сельдь необходимо следовать следующей инструкции:
- Отрезать голову;
- Отрезать брюшко;
- Отрезать спинку;
- Снять кожу;
- Разрезать пополам филе и удалить хребет;
- Разрезать на небольшие кусочки.
Смешать масло и рисовый уксус и залить получившимся соусом мякоть рыбки. Отварить овощи и почистить их. Свеклу нарезать тонкими пластинками. Картофель натрем на мелкой терке. Морковь натрем на мелкой терке. Лук нарезаем на небольшие кусочки. Буряк натереть на мелкой терке. Тертый буряк смешаем с майонезом. Теперь на японский коврик для суши раскладываем тонкие ломтики свеклы. Поверх положить ломтики рыбы, затем картофель и морковь, заправляем майонезом и буряком. Теперь скатаем свеклу как ролы. Подать такие ролы можно на салатном листе.
Овощной салатик из авокадо и брюссельской капустой для Дня рождения
Идеальный салат для фитнес-стола. Для тех, кто хочет удивить своих гостей фитнес-блюдами. Вкусный, простой, а главное низкокалорийный салатик для самого необычного дня рождения.
Ингредиенты:
- Киви – 1 шт.
- Авокадо – 1 шт.
- Брюссельская капуста 10 шт.
- Лук зеленый
- Укроп
- Кинза
- Кунжутное масло
- Кунжут
- Чили
- Сок лимона
- Огурец – 1 шт.
Приготовление:
Капусту отварить в кипящей воде в течение 2-3 минут.
Чтобы цвет капусты не изменился сразу после варки положим ее в холодную воду со льдом.
С огурца снимем кожуру и нарежем небольшими кусочками.
Киви очистим и нарежем кубиками. Капусту разрежем пополам. Авокадо очистим, удалим кость и нарежем небольшими кусочками. Все жидкие ингредиенты смешаем вместе, добавим зелень и вмешаем соус в салат.
Салат «Обжорка»
Праздничный стол в честь дня рождения должен выглядеть на все 100%. Этот салат поможет вам.
Ингредиенты:
- Отварная куриная грудка – 250 г
- Морковь – 4 шт.
- Лук – 1 шт.
- Соленые огурчики – 3 шт.
Приготовление:
Курицу отварить, нарезать на кусочки. Лук очистить и нарезать, и нарезать небольшими кубиками. Морковь натереть на терке. Лук и морковь обжарить на растительном масле. Огурчики нарезать кубиками. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита.
Салат «День Рождение»
Что же приготовить, а день Рождение? Конечно же салат День Рождение.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 250 г
- Яйца- 3 шт.
- Яблоко -1 шт.
- Огурец – 2шт.
- Сок лимона
- Помидоры – 2 шт.
- Зелень
Приготовление:
Яйца отварить, куриное филе тоже. Нарезаем курицу и яйца на небольшие кусочки. Яблоко и огурцы очистим от кожуры. Яблоко и огурец нарезаем на брусочки. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Салат выкладываем горкой и украсим помидорами и зеленью салат.
С днем рождение и приятного аппетита!
Салат Чафан
Простой и вкусный салатик, который подойдет на любое застолье, к примеру, день рождение.
Ингредиенты:
- Свежая свекла – 1 шт.
- Свекла – 1 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Лук – 1 шт.
- Говядина – 300 г
- Капуста – 150
Приготовление:
Говядину нарезаем на небольшие кусочки. Обжарим говядину. Картофель натереть на корейской терке и обжарим. Мелко шинкуем капусту. Свеклу и морковь натрем на корейской терке. Лук нарезаем на небольшие кусочки. Все ингредиенты выкладываем горстями в виде цветка.
Приятного аппетита.
Салат «Дамский каприз»
Вкусный и простой салатик на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 500 г
- Яйца – 5 шт.
- Огурчик – 1 шт.
- Чернослив – 200 г
- Грецкие орехи – 100 г
- Зелень.
Приготовление:
Куриная грудку отварить. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Курицу охладить и нарезать на небольшие кусочки.
Чернослив отпарить в горячей воде и нарезать на небольшие кусочки. Огурчики помоем и нарезаем на небольшие кусочки. Орешки измельчить. Собрать салатик слоями в следующей последовательности.
- курица
- соломкой
- чернослив
- яйца
- чернослив
- грецкий орех
Украсить зеленью, каждый слой промазать майонезом.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
рецепты оригенальных и недорогих салатов
Удачный день рождения невозможен без присутствия близких людей. А близких людей наверняка захочется порадовать особенным угощением. Но беда в том, что самые вкусные блюда отнимают много времени и сил? Поверьте, это не всегда верно и сегодня вы узнаете, как приготовить вкусные и простые салаты на день рождения и остаться свежей и полной сил для общения с друзьями.
Популярные салаты на новый лад
Даже обожаемые с детства блюда могут надоесть. Как сделать так, чтобы знакомые до боли салаты заиграли новыми красками?
Хотелось бы обратить ваше внимание так же на закуски и десерты которые можно приготовить на День рождения.
Оливье диетический
Все мы любим оливье, но многие женщины из боязни набрать лишний вес отказывают себе в удовольствии насладиться богатым вкусом этого салата. Порадуйте своих худеющих подруг диетическим вариантом оливье.
Вам понадобятся:
- 200 г куриного филе
- 200 г маринованных огурцов
- 3 яйца
- 2 картофелины
- 1 кислое яблоко
- 1 морковь
- 0,5 луковицы (по вкусу)
- 1 банка зелёного горошка
- натуральный йогурт или нежирная сметана
- лимон
- зелень петрушки рубленная
- соль, перец чёрный молотый
- Отварить куриное филе. Улучшить вкус мяса помогут добавленные при варке луковица, корни моркови и сельдерея. Курицу остудить и нарезать кубиком или соломкой.
- Морковь и картофель отварить до готовности, остудить, очистить и нарезать некрупным кубиком. Для получения кубиков одного размера можно воспользоваться овощерезкой или кухонным комбайном.
- Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать кубиком. Чтобы скорлупа легко снималась, по окончании варки следует опустить яйца под струю очень холодной воды.
- Зелёное яблоко очистить от семян и кожицы и также нарезать кубиком. Сбрызните порезанное яблоко соком половины лимона, чтобы оно не потемнело.
- Огурцы и лук нарезать кубиками того же размера, что и другие ингредиенты.
- Соединить все компоненты, добавить туда банку горошка, предварительно слив воду, заправить салат натуральным несладким йогуртом или нежирной сметаной. Посолить и поперчить по вкусу.
- Готовый салат посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и подавать к столу!
Учтите, что дольше всего происходит варка ингредиентов, поэтому правильно рассчитывайте время. Лучше отварить всё заранее.
Сельдь под шубой с авокадо
Если вы ждёте в гости любителя салата «Сельдь под шубой», но вы устали от её классического варианта, попробуйте что-то новое и удивите новой вариацией на тему «шубы».
Для приготовления салата вам понадобятся:
- 1 спелое авокадо
- 1 небольшая свекла
- 1 жирная сельдь
- 1 крупный помидор
- 1-2 яйца
- половина красной луковицы
- майонез
- зелень укропа
- перец
- лимонный сок
- Селёдку очистить от костей и кожи. Подготовленную рыбу порезать мелкими кубиками и выложить первым слоём на красивое блюдо.
- Следующим слоем пойдёт мелко порезанный лук. Чтобы убрать горечь и остроту лука, можно замариновать его в смеси уксуса и воды, либо обдать кипятком и остудить.
- Приготовьте соус для пропитки салата. Соус очень простой – это майонез и мелко порезанный укроп. Все слои, начиная с лукового, надо промазывать тонким слоем майонезного соуса.
- Очищенное от кожицы и измельчённое авокадо – это следующий слой. Чтобы авокадо не потемнело, воспользуйтесь лимонным соком.
- Очищенный от кожицы и мелко порезанный помидор станет следующим слоем.
- Слой измельчённых яиц будет предпоследним. Не забудьте оставить один желток на украшение салата!
- Слой мелко порезанной отварной свеклы завершает наш салат, который остаётся напоследок смазать майонезным соусом и присыпать натёртым желтком. Красивый и вкусный салат готов!
Важный совет: приготовьте салат с сельдью и авокадо заранее, потому что свекла варится долго, а ещё у салата будет время хорошо пропитаться и предстать перед гостями во всем богатстве вкуса.
Проще простого
Есть такие салаты, приготовление которых занимает минимум времени, но на вкус они дадут фору многим сложным салатам. Вот некоторые из них.
Салат «Вегетарианский»
Вам понадобится:
- 200 г консервированной кукурузы
- 200 г пекинской капусты
- 12 листьев салата
- 1 луковица
- 150 г пшеничных сухариков
- 50 г корейской моркови
- 1 ст.л. растительного масла
- соль, перец, горчица по вкусу
- Салатные листья, лук и капусту вымыть и обсушить. Капусту мелко нашинковать, лук нарезать полукольцами, салатные листья порвать руками. Если корейская морковь слишком длинная на ваш вкус, то можно разрезать её пополам.
- Теперь приготовим заправку: растительное масло смешать с горчицей, посолить и поперчить.
- Смешать все ингредиенты, полить заправкой и подавать на стол. Приятного аппетита!
Собирать и перемешивать салат следует в последний момент, когда гости уже на пороге, чтобы сухарики не размякли и сохранили свои качества.
Простой салат «Закусочный»
Вам понадобятся:
- 100 г ветчины
- 100 г любых маринованных грибов
- 2 помидора
- 100 г твёрдого сыра
- 2 маринованных огурца
- 50 г консервированных оливок без косточек
- 2 ст.л. растительного масла
- соль, перец, лимонный сок по вкусу
- Ветчину, грибы, помидоры, огурцы и сыр нарезать крупными кубиками. Оливки разрезать на половинки.
- Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и, полив растительным маслом, снова аккуратно перемешать. Подавать, сбрызнув лимонным соком.
Невозможно оторваться
Об этих салатах вспоминаешь в первую очередь, когда появляется мысль о праздничном застолье. Забываются точные названия, но необыкновенный вкусовой букет ещё долго остаётся в памяти.
Очень вкусный салат «Йошкар-Олинский»
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 400 г куриного филе
- 400 г замороженной стручковой фасоли
- 1 красная луковица
- майонез
- соль, перец
- растительное масло
- молоко по желанию
- Сварить до готовности куриное филе, остудить. Разобрать на волокна.
- Сырые яйца смешать с солью и перцем по вкусу и пожарить яичницу на небольшом количестве растительного масла. Остудить и нарезать тонкой соломкой. По желанию в яйца добавить молоко и получится полноценный омлет. Учтите опасность того, что омлет «потечёт».
- Красную луковицу разрезать на 4 части и нарезать соломкой, затем замариновать 5 минут в уксусе, либо обдать кипятком.
- Спаржевую фасоль бросить в кипяток и варить после закипания ровно 7 минут, после чего опустить в очень холодную воду, чтобы сохранить зелёный цвет. Остудить, нарезать на кусочки 2-3 см.
- Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Гости будут в восторге!
Тёплый салат с печенью
Вам понадобятся:
- 500 г куриной печени
- 1 большое яблоко
- 100 г листового салата
- 1 луковица
- 100 г рукколы
- 25 мл растительного масла
- 25 мл соевого соуса
- 25 г сливочного масла
- 25 мл апельсинового и 25 мл лимонного сока
- 100 г сухариков
- зелень, соль, перец, сахар – по вкусу
- Очистить лук и нарезать его полукольцами.
- Нарезать печень небольшими кусочками и обжарить на сливочном масле 2-3 минуты. Затем добавить лук, посолить, поперчить и жарить до готовности – пока при прокалывании зубочисткой не перестанет выделяться кровь. Важно не пережарить, иначе печень может стать жёсткой.
- Нарезать яблоко тонкими ломтиками и слегка обжарить на отдельной сковородке без масла.
- Рукколу и салатные листья хорошо промыть, обсушить и положить в салатницу.
- Смешать цитрусовые соки, соевый соус и растительное масло. Добавить по вкусу соль, перец и сахар.
- Выложить на рукколу и салатные листья жареную печень и яблоки, полить заправкой и аккуратно перемешать. Посыпать сухариками и подать на стол.
Дёшево, но душевно: недорогие салаты
Праздничный салат не обязательно должен быть дорогим. Ваши затраты на застолье будут гораздо ниже, если вы не будете пренебрегать сезонными овощами. Помимо денег вы сохраните здоровье гостей, потому что сезонные овощи всегда полезнее.
Недорогой зимний салат «Витаминный»
Вам понадобится:
- 300 г квашеной капусты
- 100 г моркови
- 100 г кислых яблок
- 30 г клюквы
- 2 ч.л. растительного масла
- зелень петрушки
- лимонный сок
- грецкие орехи
- Мелко нарезать яблоки и сбрызнуть соком половины лимона.
- Морковь натереть на крупной тёрке.
- Смешать яблоки и морковь с капустой, добавить измельчённые грецкие орехи.
- Полить оливковым маслом и хорошо перемешать.
- Посыпать ягодами клюквы и рубленой зеленью петрушки. Салат готов!
Летний салат «с грузинским акцентом»
Вам понадобятся:
- 3 помидора
- 2 небольших огурца
- 1 маленькая красная луковица
- грецкие орехи
- кинза, петрушка
- растительное масло
- чеснок
- соль
- чёрный молотый перец
- Овощи промыть и нарезать: помидоры и огурцы – ломтиками, лук – полукольцами.
- Чеснок очистить, раздавить и мелко нарезать либо пропустить через чеснокодавку.
- Зелень промыть, удалить стебли и измельчить.
- Орехи очистить от скорлупы и нарезать кусочками. Можно перемолоть в кофемолке.
- Смешать орехи, зелень, чеснок, соль, перец и растительное масло. Полить овощи этой смесью и хорошо перемешать. Приятного аппетита!
Гвозди программы: оригинальные салаты
Одно из двух – либо эти салаты сражают наповал своим внешним видом, либо расширяют границы нашего вкусового восприятия. Представленные салаты совмещают в себе эти качества.
Оригинальный салат «Взрыв вкуса»
Для приготовления возьмите:
- 500 г морского коктейля
- 250 г клубники
- 100 г салата
- 1 луковицу
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл оливкового масла
- 10 мл уксуса
- соль, перец по вкусу
- Морской коктейль обжарить в небольшом количестве оливкового масла в течение 3-4 минут.
- Перемолоть в блендере клубнику, чеснок и лук. Добавить соль, перец, оливковое масло и тщательно перемешать.
- Обжаренные морепродукты смешать с половиной заправки.
- Вымытые и просушенные листья салата положить на дно блюда. Сверху выложить горкой салат и полить оставшейся заправкой. А теперь – дегустировать!
Салат «Арбузная долька»
Вам потребуется:
- 300 г куриного филе
- 150 г сыра
- 200 г шампиньонов
- 4 яйца
- 2 моркови
- 1 луковица
- 250 г майонеза
- 1 красный болгарский перец
- 1 помидор
- 2 свежих огурца
- маслины
- Куриное филе отварить, остудить и порезать кубиком.
- Шампиньоны и лук порезать мелким кубиком и обжарить до готовности. Вкусными получаются грибы, жареные на смеси растительного и сливочного масла. Лук стоит добавлять, когда грибы почти перестанут выделять жидкость.
- Отварить до готовности морковь и яйца, остудить.
- Морковь и сыр натереть на крупной тёрке, яйца мелко покрошить.
- Теперь формируем нашу арбузную дольку. На блюдо выкладываем слоями:
- курицу;
- морковь;
- грибы с луком;
- яйца;
- сыр.
Все слои ингредиентов чередуются с тонкими майонезными слоями.
- Теперь превращаем нашу заготовку в настоящую арбузную дольку. Для этого мелко нарезанные перец и помидор выкладываем верхним слоем. Это «мякоть дольки». Для того чтобы сделать «кожицу» арбуза, натрите огурцы, отожмите сок и обложите огурцами бока салата, предварительно сделав тонкую прослойку из сыра. Последним штрихом станут разрезанные пополам маслины, играющие роль арбузных косточек.
Украшать лучше всего перед подачей. Оставьте на этот процесс не меньше 15 минут.
- Поставьте салат в холодильник хотя бы на 1 час, а потом принимайте комплименты своим кулинарным и оформительским талантам!
Приготовив что-либо из вышеперечисленного списка салатов, вы порадуете вкус как самых изысканных гурманов, так и любителей простых сочетаний продуктов, а ваш День рождения запомнится не только душевной атмосферой и потрясающе вкусной едой!
Праздничные салаты на день рождения
Салаты на день рождения являются украшением праздничного стола. И всегда хочется подобрать такие рецепты салатов на день рождения, чтобы гости по достоинству оценили умение хозяйки.
Замечательный вариант салата на день рождения или закуски на Новый год.Это бюджетный рецепт салата на каждый день, и на праздничный стол. Вкусный, хрустящий салатик из пекинской капусты.
Представляем Вашему вниманию салаты на день рождения, фото к ним, которые очень вкусны, легки в приготовлении, разнообразны по вкусовым качествам и станут украшением любого праздничного стола.
С помощью всевозможных рецептов праздничных салатов на день рождения с пошаговыми фото, ты без труда проследишь за процессом готовки от начала обработки ингредиентов до самой подачи лакомства на стол.
Рецепты салатов на День рождения с фото. День рождения — это особенный день для каждого человека. Салат Ананас с курицей и орехами. Очень эффектный для праздничного стола салатик.
День рождения, На праздничный стол, Салаты праздничные. Салат Цезарь я готовлю к каждому празднику. Вся семья любит этот салатик из пекинской капусты с куриной грудкой, помидорами, сыром и сухариками.
Салаты на День Рождения. Салат из ставриды. Салат с кальмарами Лассо — один из самых популярных праздничных салатов в моей семье. Пожалуй, ни один другой салат не уходит с праздничного стола так быстро, как вкусный салат Лассо.
Именно салаты на День рождения и любой другой праздник выступают в роли главных закусок на праздничном столе, поэтому так важно выбирать надежные рецепты. Здесь вы найдете только удачные и проверенные рецепты салатов
Салаты на день рождения. Современный мир развивается быстро и стремительно, но лучшего способа, чем проводить день рождение в компании друзей и приятелей за праздничный столом, еще не было придумано.
На любой день рождения, детский или взрослый, хозяйки всегда готовят несколько разных салатов, украшая ими праздничный стол. Ранее мы уже писали рецепты простых салатов с кириешками, а ниже мы предлагаем рецепты лучших салатов на день рождения.
Салаты на день рождения — главные блюда праздничного стола.Чтобы детям непременно захотелось отведать салатика, пойдите на маленькую невинную хитрость – оформите это блюдо в форме цветочка, бабочки, морковки.
Салаты — неотъемлемая часть любого праздничного застолья, и день рождения не является исключением.Мы собрали для вас самые вкусные рецепты салатов на день рождения, с пошаговыми инструкциями и красочными фотографиями.
Меню на день рождения — рецепты и организация
Даша, здравствуйте! Обращаюсь с просьбой. На неделе будет День Рождения. Прошу вашей помощи в составлении меню: чтобы быстро (у меня двое детей маленьких), относительно бюджетно, просто и, конечно же, вкусно. Хотелось бы торт, горячее, гарнир, пару салатов. (ну нарезки — много ума не надо ). 6-8 чел. Без спиртного. ДР мой. Помощь будет — бабушка с детьми, я готовлю. Бюджет — сумму не напишу, не ориентируюсь( без омаров). Света.
Света, здравствуйте!
Начала писать Вам ответ и поняла, что его нельзя вместить в несколько предложений. Поэтому отвечаю отдельной статьей.
Прежде чем начать составлять меню на день рождения, давайте поговорим о главном. День рождения – это ВАШ праздник. Поэтому сделайте себе подарок и освободите себя от плиты и готовки хотя бы в этот день. Не беспокойтесь о том, что гости уйдут голодными. При правильном походе они будут сыты, довольны и навеселе. Ваша задача в этот день – быть счастливой, радостной и красивой.
Вы когда-нибудь попадали в такую ситуацию: Вы приходите в гости, дверь открывает хозяйка, а у нее такие глаза, как у кота из мультфильма Шрэк – в которых отражены все муки и страдания мира? Так вот, чтобы не доводить себя до такого состояния, все приготовления надо закончить за день до праздника, а в день рождения заниматься собой: отдохнуть, сделать прическу, макияж и встречать гостей с радостной улыбкой.
Самый главный принцип при подготовке дня рождения: не надо готовить, надо организовать. Не надо делать те дела, которые за Вас могут сделать другие люди. Держите этот принцип в уме и начинайте планировать.
Место проведения
- Идеальный вариант – полностью переложить организацию праздничного стола и последующую уборку на чужие плечи. Например, заказать банкет в ресторане. Готовить и мыть посуду будут за Вас другие люди, правда, за Ваши деньги. Но, так как я вижу в Вашем письме слово «бюджетно», то это нам не подходит.
- Еще один вариант – организация праздника в формате «шашлык на природе». Очень демократично, удобно и бюджетно. Подготовка минимальна – заранее замариновать мясо, запастись соусами и настрогать 1-2 простых салатов. Можно обойтись даже простой нарезкой овощей. Кроме того, не надо будет бегать между гостиной и кухней, подавая блюда гостям. Такой формат отдыха обычно подразумевает самообслуживание. Посуда – одноразовая, поэтому мыть ничего не надо. А уходя домой, все гости Вам помогут с уборкой. Мало найдется людей, которые не любят отдыхать на природе с шашлыком, поэтому такой вариант проведения Дня рождения беспроигрышный. Если бы у меня день рождения был в теплое время года, то именно так я бы его и проводила.
- Третий вариант – дома. Хотя и самый распространенный, но в то же время, самый трудозатратный. Если будете готовить дома, то максимально используйте возможности холодильника и морозилки. Это позволит приготовить все блюда накануне, полностью освободив день рождения от кухонных хлопот.
- Если Вам надо также “проставиться” за День рождения на работе, то подойдет вот это меню.
Меню
С местом проведения определились? Тогда берем ручку и бумагу, начинаем составлять меню на день рождения. Лист бумаги делим на три колонки.
| Блюда и напитки | Гости и домочадцы | Список покупок |
| … | … | … |
| … | … | … |
| … | … | … |
В первой колонке записываем блюда, которые хотим приготовить. В Вашем случае это будет выглядеть примерно так:
| Блюда и напитки | Гости и домочадцы | Список покупок |
| Горячее | ||
| Салат №1 | ||
| Салат №2 | ||
| Нарезка | ||
| Торт | ||
| Напитки безалкогольные | ||
| Чай, кофе, какао | ||
| Гарнир |
Теперь о выборе блюд. Вы принимаете у себя дома не ресторанных критиков, от которых зависит Ваша будущая карьера, а самых близких и родных людей. Они с пониманием отнесутся к простоте блюд. О вкусах не спорят, но так как это ВАШ день рождения, то в этот день имеете полное моральное право выбрать СВОИ любимые блюда.
Вот список ссылок на рецепты, которые:
1. Можно приготовить заранее
2. Не требуют много времени и сил на готовку
3. Подходят для праздничного стола.
Салаты и закуски на День рождения |
Горячие блюда на День рождения |
Гарниры на День рождения |
Десерты на день рождения |
Выбирая блюда для меню на день рождения, лучше всего сформировать пару: «трудоемкое горячее, но простой торт» или «простое горячее, но трудоемкий торт». Если формат дня рождения «взрослый», то лучше акцент сделать на горячем. Если «детский» – то можно позволить себе торт, приготовление которого займет несколько часов.
Очень сэкономит время и силы покупка торта. Я противник магазинных тортов, за одним исключением – торт-мороженое. В домашних условиях такой торт приготовить сложно. Поэтому его лучше купить в магазине, положить в морозилку, где он будет дожидаться своего часа. Перед подачей его можно украсить фруктами и орехами – он сразу приобретет праздничный вид, а Вы потратите на него не больше 5 минут.
Еще один удобный вариант – праздничный торт на заказ. Вы сами сможете выбрать, какой торт Вы хотите получить, как он будет украшен и к какому времени доставлен к Вам домой. У нас в городе, кстати, сделать торт на заказ стоит почти столько же, сколько и покупной. А разница в качестве заметная, в пользу заказных тортов.
После того, как Вы определитесь с блюдами, список будет выглядеть, например, вот так:
| Блюда и напитки | Гости и домочадцы | Список покупок |
| Фаршированные каннеллони с курицей и шпинатом | ||
| Картофельное пюре | ||
| Салат из крабовых палочек и апельсинов | ||
| Салат с рукколой и редисом | ||
| Нарезка (колбаса, окорок, грудинка) | ||
| Торт-мороженое | ||
| Фрукты (апельсины, бананы, яблоки, груши) | ||
| Напитки безалкогольные (сок яблочный, сок томатный, минералка) |
Гости и домочадцы
В нашей культуре не приято приходить в гости с пустыми руками. Как правило, на день рождения дарят подарок + что-нибудь к столу (бутылка вина, конфеты, торт и т.д.) Мне, как и большинству людей, нравится, когда заранее известно, что именинник хочет получить. Это касается как подарка, так и съедобной части.
Облегчите задачу своим гостям и сообщите им заранее, чем они могут Вам помочь. Посмотрите на колонку с блюдами и напитками в Вашей таблице и прикиньте, кому из гостей или домочадцев что можно доверить. Напротив каждого блюда или напитка запишите «ответственного» и, конечно, предупредите заранее об их миссии.
Вот, к примеру, что может получиться:
| Блюда и напитки | Гости и домочадцы | Список покупок |
| Фаршированные каннеллони с курицей и шпинатом | Приготовить самой | |
| Картофельное пюре | Муж | |
| Салат из крабовых палочек и апельсинов | Мама и Папа | |
| Салат с рукколой и редисом | Свекровь и Свекр | |
| Нарезка (колбаса, окорок, грудинка) | Купить заранее в магазине | |
| Торт-мороженое | Купить заранее в магазине | |
| Фрукты (апельсины, бананы, яблоки, груши) | Подруга №1 | |
| Напитки безалкогольные (сок яблочный, сок томатный, минералка) | Подруга №2 |
Список покупок
Итак, нам остается приготовить только одно основное блюдо и купить в магазине все необходимые продукты. Для этого заполняем третий столбик. Должно получиться что-то вроде этого:
| Блюда и напитки | Гости и домочадцы | Список покупок |
| Фаршированные каннеллони с курицей и шпинатом | Приготовить самой | Каннеллони 11 шт |
| Картофельное пюре | Муж | Сыр твердый 150 г |
| Салат из крабовых палочек и апельсинов | Мама и Папа | Филе куриное 400 г |
| Салат с рукколой и редисом | Свекровь и Свекр | Помидоры – 200 г |
| Нарезка (колбаса, окорок, грудинка) | Купить заранее в магазине | Грудинка – 300 г |
| Торт-мороженое | Купить заранее в магазине | Торт-мороженое 1 кг |
| Фрукты (апельсины, бананы, яблоки, груши) | Подруга №1 | Миндаль 100 г |
| Напитки безалкогольные (сок яблочный, сок томатный, минералка) | Подруга №2 | Сок яблочный и т.д. |
В список покупок для меню не забудьте дописать хлеб, приправы, соусы и т.д.
Вот и все, этап планирования закончен. Вы точно знаете, что будете готовить самостоятельно, какие блюда Вам помогут приготовить другие люди, кого о чем просить и что нужно купить в магазине. Если все гости и домочадцы оповещены и согласны Вам помочь тем, о чем Вы просите, то остается приготовить только одно блюдо. Все просто.
Такая подготовка и меню на день рождения позволит Вам организовать праздник с минимальными усилиями и максимальным удовольствием. Надеюсь, мой подход к этому вопросу Вам подходит, и я смогла Вам помочь.
С уважением, Дарья Черненко
Салаты на день рождения – простые и вкусные рецепты на праздничный стол
Каждый раз, когда приближается время празднования у меня остро встаёт вопрос: Чем же накормить гостей? Чтобы им такое интересное, новое и вкусное приготовить? Какие салаты на день рождения простые, вкусные и новые подобрать? Что приготовить на горячее, на второе? Какие выставить закуски на праздничный стол?
На эти вопросы есть решения на этом сайте. Есть из чего выбирать. Если станете дальше знакомиться с рецептами. То ниже я вам укажу, где искать отличные блюда на день рождения, на юбилей, на любое празднество. Но сейчас речь пойдет о салатах!
Салаты на день рождения новые и вкусные, идеальные и простые (вот краткий список рецептов на сегодня):
День рождения подкрадывается, и вы не знаете, что приготовить на торжество? В таком случае предлагаем рассмотреть простые, вкусные и оригинальные салаты на праздничный стол.
Новый салат с курицей и солеными огурцами на день рождения
Данный вариант пошагового рецепта прекрасно подойдет к праздничному столу. Технология приготовления простая, а блюдо получается очень сытным. Предлагаем рассмотреть в первую очередь классический рецепт.
Продукты
- филе птицы — 530 грамм;
- лук-репка — 130 г;
- морковь — 130 гр;
- огурцы маринованные (соленые) — 180 г;
- майонез «Провансаль» — 130 гр;
- масло подсолнечное для обжарки;
- специи, приправы;
- чеснок — 5 долек.
Рецепт приготовления
В первую очередь стоит подготовить все составляющие. Для этого мясо птицы промыть под холодной водой. Выложить в небольшую кастрюлю, наполнить отфильтрованной водой.
Поставить на средний нагрев, довести до кипения, предварительно немного посолив. После закипания снизить нагрев, продолжить приготовление до готовности.
Тем временем овощи, очистить от кожицы и шелухи, промыть. Лук нашинковать кубиком, а морковь нарезать соломкой.
Мясо аккуратно извлечь из бульона, остудить и нашинковать кубиком небольшого размера.
Поверхность сковороды смазать маслом, установить на плиту. По отдельности обжарить лук и морковь, прикрыть и охладить при комнатной температуре.
Чеснок очистить от шелухи, нашинковать тонкой соломкой. Огурцы достать из маринада и нарезать аналогично луку, мясу.
В отдельной емкости соединить все подготовленные ингредиенты. Добавить майонез, тщательно перемешать и в красивый салатник.
В качестве украшения можно использовать соленый огурец. Из него можно вырезать красивые розочки. Или использовать несколько ломтиков мясной мякоти. Дополнительно рекомендуется украсить свежей зеленью петрушки или укропа.
Оригинальный салат без майонеза – идеально на день рождения
Делается быстро, получается вкусным и сытным.
Ингредиенты
- томаты — 450 грамм;
- лук-репка — 90 г;
- сыр твердых сортов — 130 грамм;
- укроп свежий — 9 г;
- оливки без косточек;
- масло оливковое — 75 мл;
- соль по вкусу.
Приготовление без майонеза
Томаты ополоснуть, вырезать несъедобные места. Нашинковать вместе с оливками ломтиками среднего размера. Лук очистить от шелухи, промыть и нарезать кубиком или соломкой. Сыр натереть на терке. Свежую зелень промыть, обсушить и мелко порубить.
Все подготовленные компоненты соединить в отдельной миске. Заправить маслом и немного посолить. Для усиления вкуса можно добавить немного базилика. Уложить закуску на красивую тарелку, украсить розочкой из помидора. Вот и все, красивый и простой салат на день рождения готов.
Нежный салат на день рождения с сухариками и крабовыми палочками
Самый простой и быстрый рецепт приготовления холодной закуски для праздничного стола. Рекомендуется готовить перед подачей на стол. Если сухари размякнут, то блюдо потеряет свой оригинальный внешний вид и вкус.
Состав
- яйцо куриное — 5 штук;
- сыр «Российский» — 340 гр;
- крабовые палочки — 230 гр;
- сухарики — 130 г;
- лимон — 1/2 шт.;
- чеснок — 2-3 дольки;
- майонез «Оливковый».
Приготовление
Крабовые палочки достать из индивидуальной упаковки и нарезать ломтиками, кубиком, как больше нравится.
Яичный продукт промыть под проточной водой, положить в кастрюлю и наполнить водой, немного посолить. Довести до кипения и варить 10-15 минут. Охладить под ледяной жидкостью. Очистить от скорлупы, нарезать кусочкам.
Сыр твердых сортов нашинковать на крупной терке. Чеснок очистить от шелухи, нашинковать аналогично сыру.
В отдельной миске соединить 80 грамм сухарей, майонеза, крабовые палочки, сыр и яйца. Все тщательно перемешать. Переложить готовый салат в красивый салатник с горкой. Поверх рассыпать остатки сухарей и украсить веточками свежей петрушки.
Кстати, сухарики можно приготовить самому. Берете батон. Режете его на краюхи. Освобождаете от корочек. И делите на кубики. Чеснок выдавите в чесночной давилке. Затем обжариваете на сковородке до румяной корочки с двух сторон.
И ещё. Вот вам обещанные рецепты:
- Салат из крабовых палочек – 17 лучших рецептов
- Цезарь с курицей, с сухариками и с сыром
- Греческий, проще деревенского
- Идеальный оливье
Лёгкий простой салат Цезарь на день рождения
Думаю, и здесь нужно оставить рецепт Цезаря (потому что просят). Кстати его можно приготовить не только с курицей, но и с морепродуктами – вот это новинка. К примеру, с креветками. Готовится абсолютно также, как и с куриным филе, только, как понимаете, вместо него обжариваем креветки.
Что понадобится
- куриная грудка – 300 грамм;
- сыр – 100 гр;
- сухарики;
- соус «Цезарь»;
- чеснок,
- зеленые листья,
- растительное масло.
Начнем готовить
Курицу нарежьте на кубики. С сыром поступите тоже самое (можно и натереть).
Сухари лучше приготовить из батона. Рецепт я выше рассказала (он есть и в статье про Цезарь).
На отдельную тарелку выкладывайте сначала зеленые листья, затем курицу и сухарики. Добавьте сыр. Часть сухариков и сыра оставьте.
Полейте сверху соусом и перемешайте.
В конце посыпьте оставшимися сыр и сухарики.
Вкусный салат на день рождения с шампиньонами и с курицей
Хотите, чтобы гости за столом восторгались от приготовленного? В таком случае предлагаем рассмотреть рецепт приготовления с жареными шампиньонами, отварной курицей и морковью по-корейски. Закуска прекрасно подойдет как для простого семейного времяпрепровождения, так и для праздничного стола.
Продукты
- шампиньоны свежие — 430 г;
- лук-репка – 2-3 луковицы;
- филе птицы – пол кило;
- морковь по-корейски — 170 г;
- свежие огурцы – 3-4 штуки;
- веточки укропа;
- масло подсолнечное — 25 мл;
- специи;
- майонез «Провансаль» — 220 г.
Простой Рецепт
Куриную грудку ополоснуть, и в кастрюлю. Залить водой, немного посолить и варить с момента закипания 30-50 минут.
Шампиньоны промыть, обсушить и нашинковать ломтиками. Лук репчатый очистить, ополоснуть и нарубить соломкой среднего размера.
Сковороду смазать маслом и выложить на нее подготовленный лук, шампиньоны. Обжаривать при регулярном помешивании до прозрачности овоща. Затем закрыть и тушить еще 10 минут. Готовую смесь необходимо немного подсолить.
Огурцы ополоснуть, тонким слоем срезать кожицу. Нашинковать на терке, предназначенной для корейских блюд. Должна получиться тонкая соломка.
Курицу охладить и нашинковать небольшим кубиком. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Приступаем к оформлению холодной закуски. На плоскую тарелку сеточкой наносим майонез. Затем выкладывается обжаренные грибы с луком, после – курица, вновь майонезная сеточка. Готовая морковка по-корейски, поверх огурцы, майонез, а последний слой — свежая зелень.
Цезарь с черри вкусный и простой салат на праздничный стол
Вариантов приготовления множество. Сегодня предлагаем рассмотреть самый простой, легкий и очень вкусный рецепт.
Ингредиенты
- бедро куриное (отварное) — 480 г;
- сыр «Пошехонский» — 230 г;
- яйцо куриное (1 категория) — 5 шт.;
- сухарики с сыром — 100 гр;
- помидоры «Черри» — 230 гр;
- салат листовой — 230 г;
- лимон — 0,5 шт.;
- масло оливы — 120 мл;
- чеснок — 3 дольки;
- горчица (порошок) — 15 г;
- соль поваренная по вкусу.
Приготовление
Для того чтобы салат не был сухим, предлагаем вместо куриной грудки использовать бедрышки. Их требуется промыть и отварить в подсоленной воде с лаврушкой до готовности. По времени на данное действие примерно уйдет на более 30 минут. Аккуратно извлечь, очистить от кожи, жира и костей.
Салатные листья промыть под проточной водой, выложить на чистое полотенце и просушить. Яйца отварить в подсоленной воде до готовности. Охладить и очистить от скорлупы. Нашинковать полукольцами.
Сыр натереть на терке среднего размера. Томаты ополоснуть, разрезать на 2 части, удалить место прикрепления плодоножки.
Подготовить большое красивое блюдо и собрать слоями в следующей последовательности: листья, мясной ингредиент, сухари, яйцо, сыр, половинки черри.
Теперь приступаем к приготовлению заливки. Масло вылить в подходящую миску, немного посолить, высыпать горчичный порошок и выжать сок лимона, размешать.
Чеснок очистить от шелухи, измельчить на терке среднего размера и добавить в миску с заливкой. Еще раз все тщательно размешать.
Поверх равномерно разлить заливку, украсить свежей зеленью и подать к столу.
Вот вам еще рецепты на праздничный стол (может тоже ищите):
- Простые и вкусные рецепты вторых блюд
- Простые и вкусные рецепты закусок к праздничному столу
- Какие новые салаты можно еще приготовить
Симпатичный салат на день рождения – вкусный и простой «Подсолнух»
Салат в виде цветка «подсолнуха» пользуется огромной популярностью уже несколько лет. Как правило его готовят на день рождение, Новый Год и другие праздники. Насыщенный оттенок блюда позволяет украсить стол, напомнив всем гостям о ярком, теплом лете.
Продукты
- куриное филе — 280 г;
- картофель — 200 г;
- маринованные огурцы — 6 шт.;
- яйцо куриное (1 категория) — 4 шт.;
- маслины — 12 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- чипсы крупные — 1 упаковка;
- майонез «Провансаль».
Как приготовить?
Для приготовления можно использовать отварную или копченую курицу. Во втором варианте получается более пикантным, чем в первом.
Курицу отделить от кости, нашинковать тонкой соломкой. Картофель и морковь отварить в мундире в слегка подсоленной воде. С яйцами поступают аналогично. Подготовленные компоненты остудить и очистить.
Картофель, морковь нашинковать на терке среднего размера. Корнишоны порезать тонкой соломкой.
Яйца разделить на составляющие: желтки от белков. Каждый компонент нарезать аналогично овощам.
Красивое блюдо поставить на стол и первым слоем выложить картофель, затем немного промазать майонезом.
Второй этап — корнишоны и мясо поочередно. Смазать немного майонезом и теперь морковь.
Третий этап — белки, майонез и поверх рассыпают желток.
Маслины отделить от сока, обсушить и разрезать на 2 части (пополам) каждую ягоду. Аккуратно украсить. По краям вставляют чипсы — лепестки подсолнуха.
А тут ещё варианты приготовления красивого праздничного салата «Подсолнух«.
Закуска «Шапка Мономаха» на день рождения
Красивый, яркий и нарядный салат. Вариантов приготовления множество, поэтому предлагаем рассмотреть рецепт, как приготовить холодную закуску с копченой курицей.
Что нужно
- копченая мякоть филе птицы — 0,4 кг;
- свекла — 150 г;
- яйца куриные — 4 шт.;
- картофель — 5 клубней;
- морковь — 200 грамм;
- сыр твердых сортов — 0,17 кг;
- майонез — 1 банка;
- орехи грецкие — 0,17 кг;
- гранат — 1 шт.
Процесс
Картофель, морковь и свеклу тщательно вымыть. Выложить в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту. После закипания варить до готовности. Воду необходимо немного подсолить.
Готовые овощи аккуратно извлечь из отвара, остудить и очистить от несъедобной кожицы. С яйцами поступить аналогично.
Курицу очистить от кожи, жира и костей. Мякоть нарезать небольшим кубиком. Овощи, яйца и сыр натереть на терке среднего размера.
Теперь приступаем к оформлению холодной закуски. Для этого требуется подготовить плоское блюдо. Слои выкладываются следующим образом:
- картофель;
- майонезный соус;
- мясной ингредиент;
- свекла;
- майонез;
- яйцо.
После сбора всех ингредиентов, салат смазывается обильно майонезом и чистыми руками придается форма шапки. Для украшения используются ядра грецкого ореха, зернами граната.
Летний недорогой свежий салат на день рождения с гренками и овощами
Отмечаете день рождения в летнее время года? В таком случае центральным на столе станет — закуска из сезонных овощей. Рассмотрим бюджетный и оригинальный вариант рецепта из итальянской кухни.
Продукты
- томаты — 150 гр;
- огурцы — 150 гр;
- лук-репка — 80 г;
- базилик — 2 г;
- белый батон;
- чеснок — 1 долька;
- перец молотый;
- соль поваренная;
- петрушка – пару веточек.
Рецепт готовки
Все ингредиенты требуется тщательно промыть, удалить непригодные в пищу места. Помидоры требуется крупно нарезать, чеснок измельчить на терке, а лук нашинковать полукольцами.
Соединить все полученные компоненты в отдельной миске, добавить соль и перец, масло. Прикрыть и убрать в холодильник на 40-60 минут.
Тем временем батон нарезать брусочками, подсушить на сухой сковороде. Охлажденную массу выложить горкой на широкую тарелку, украсить свежим огурцом и подсушенными гренками. Сверху посыпать мелкорубленной зеленью.
Фруктовый салат с йогуртом на десерт
Десерт можно подавать в качестве индивидуального блюда.
Состав
- киви — 150 г;
- мандарины — 200 г;
- бананы — 150 г;
- яблоки — 150 г;
- йогурт — 120 г.
Рецепт
Все подготовленные ингредиенты необходимо тщательно промыть, просушить. Очистить и нарезать одинаковыми кубиками. Выложить слоями в креманки или большой салатник. Сверху залить ягодным йогуртом. Подать к столу.
Салат для детей «Три поросенка»
На празднике всегда есть взрослые и дети. Поэтому и для самых маленьких также необходимо свое меню. Кроме фруктов и сладостей им можно приготовить легкий перекус.
Удивить детей и разнообразить праздничный стол поможет необычный салат. Оформление его оригинальное, готовое блюдо вкусное и очень полезное.
Продукты
- филе птицы (без кожи, костей) — 150 г;
- огурец свежий — 80 г;
- Яйцо куриное — 1 шт.;
- перепелиные яйца — 3 шт.;
- яблоко — 100 г;
- сыр «Российский» — 100 г;
- клюква свежая — 5 шт.;
- редис — 1 шт.;
- сметана по вкусу;
- укроп — 15 г.
Приготовление
Мякоть курицы промыть, выложить в кастрюлю и залить водой. Немного посолить и отварить до готовности. Остудить, нашинковать тонкой соломкой.
Яйца отварить до готовности, охладить и очистить от кожуры. Куриное растереть на терке.
Огурец промыть, обсушить и натереть крупно. С яблоком поступают аналогично. Соединить все подготовленные компоненты в глубокой миске. Нарезать соломкой сыр, выложить его в общую массу.
Добавить сметану и тщательно все перемешать. На красивое блюдо выложить полученный салат небольшой горкой.
Укроп промыть, просушить и мелко порубить. Посыпать сверху воображаемую салатную горку. Перепелиные яйца очистить от скорлупы, и сделать из них 3 поросят. Ушки, хвостик, мордочку делают из редиски. Копыта — из ягод, крепят с помощью сметаны.
Аккуратно украшают закуску полученными поросятами, а рядом рассыпают несколько ягод клюквы или черной смородины.
Как видите делается это блюдо довольно легко и просто. Дети обрадуются и заодно вспомнят интересную сказку «Три поросенка».
Три быстрых и недорогих праздничных салата — видео рецепт:
В этом видео представлены рецепты быстрых салатиков (время приготовления действительно — 10 минут). Порции получаются большие хватит на всех. Количество продуктов ниже.
С колбаской, ветчиной и капустой
Ингредиенты:
- Сервелат, варёная колбаса или ветчина — 300 гр.,
- Пекинская капуста (или айсберг) — 300-400 гр.,
- Консервированная кукуруза (или зелёный горошек) — 1 банка,
- Отваренные яйца — 4 шт.,
- Майонез — 3-4 стол. ложки.
С куриной копчёной грудкой и маринованными огурчиками
Состав:
- Куриная копчёная грудка — 300 гр.,
- Маринованные огурцы или корнишоны — 2-3 шт.,
- Морковь по-корейски — 200 грю,
- Варёные яйца — 3-4 шт.,
- Консервированная кукуруза или фасоль — 1 банка,
- Сыр полутвёрдых сортов — 100 гр.,
- Сметана или майонез — 3-4 ложки.
Со свежими огурцами
Продукты:
- Свежие огурчики — 200 гр.,
- Капуста свежая (либо пекинская или айсберг) — 200 гр.,
- Зелёный горошек консервированный (кукуруза или фасоль) — 1 банка,
- Яйца отваренные — 4 шт.,
- Перья зелёного лука — несколько штучек,
- Сметанка — 4 стол.ложки.
И это еще не предел. При возможности и фантазии на день рождения можно придумать столько всего, что у гостей глаза разбегутся и они не смогут сразу определиться с чего бы начать. А когда попробуют – просто не остановятся, пока не наедятся «от пуза».
Если понравились Вам мои рецепты, то делитесь ими с друзьями в социальных сетях. Берите в закладки, чтобы не забыть. И можете добавить свои рецепты.
43 Идеи салатов Easy Potluck, чтобы накормить толпу
Практически каждый раз, когда меня просят принести салат на обед, я приношу свой китайский салат из куриной капусты, потому что его легко приготовить, и он обязательно понравится публике.
Я уверен, что у вас есть любимый семейный салат для завтрака, который вы все время готовите и который, как вы знаете, всегда пользуется успехом. Вот почему я хотел расширить свой кругозор и узнать, что другие мы делаем.
Итак, я поспрашивал и придумал этот длинный список из 43 идей легких салатов от группы талантливых блоггеров.Вы обязательно найдете отличное новое блюдо для этого мероприятия, когда вам нужно накормить толпу.
Этот пост может содержать партнерские ссылки
Эти салаты для завтрака идеально подходят для вашей следующей встречи, летнего пикника, семейного праздника, церковного обеда, вечеринки четвертого июля, барбекю на заднем дворе, рабочего обеда или любого особого случая. Это гораздо больше, чем просто гарнир, эти идеи для завтрака готовы стать основным блюдом.
Поскольку мне нравится быть организованным, я структурировал эти рецепты блюд по основным ингредиентам.
Вы найдете салаты из капусты, салаты с брокколи и беконом, традиционный картофельный салат и нетрадиционные картофельные салаты, множество салатов из пасты, салаты из фасоли и даже салаты из гороха. В этом списке очень мало листовых зеленых салатов и нет фруктовых салатов. Я хотел сделать сытные салаты, чтобы выдержать летнее солнце. Эти салаты для завтрака включают в себя широкий диапазон от здоровых рецептов до не очень здорового питания.
Я буду пробовать несколько закусок в летние месяцы для всех тех семейных и церковных собраний, которые мы запланировали.
Салаты Potluck с брокколи
Салат с беконом и брокколи — неизменный фаворит американцев на закусках и отличный способ съесть свежие овощи. Здесь я нашел 2 с разными заправками, которые вы можете попробовать, а также красивый салат с капустой и брокколи.
12- Салат с беконом и брокколи | Выпечка красоты
13- Салат с брокколи, ранчо с беконом | Найдите время для воспоминаний
14- Салат из капусты и брокколи | Оливковый блоггер
Рецепты салатов из гороха
Когда я начал этот раундап, я думал не о гороховых салатах.Но я обнаружил, что они встречаются гораздо чаще, чем я думал. Поразмыслив, я понял, что они регулярно бывают на обедах. Теперь мне очень любопытно приготовить салат из гороха дома.
26- Сливочно-гороховый салат | Рецепты из кладовой
27- Салат из гороха | Выпечка красоты
28- Салат из гороха с копченой индейкой | Просто счастливый гурман
Любимые картофельные салаты на обед
Картофельные салаты бывает немного сложно принести на летние обеды на открытом воздухе, потому что майонез и тепло — не хорошие друзья.На пикнике в День поминовения мы наполняем детский бассейн ледяной водой и позволяем людям заправлять в него салаты. Благодаря ему картофельные салаты и ломтики арбуза остаются холодными и холодными в течение всего дня.
Это отличное решение, но совсем отказаться от майонеза — совсем другое. В этом списке есть отличные картофельные салаты без майонеза на тот случай, если у вас нет способа сохранить салат прохладным.
Не пропустите картофельный салат Харисса, он придаст неожиданный вкус традиционному рецепту.
29- Картофельный салат «Харисса» | Сила и солнечный свет
30- Картофельный салат быстрого приготовления | Эта старая гал
31- Салат из красного картофеля с греческим йогуртом | Обильно питаясь
32- Салат «Искусственный картофель» из цветной капусты | Полностью новая мама
33- Картофельный салат быстрого приготовления | Маленькая солнечная кухня
34- Картофельный салат «Вареники» | Еда извилистые
Чечевица, свежая кукуруза и многое другое…
Вот группа салатов, которые кажутся восхитительными и не занимают много времени.Я думал, что стоит упомянуть, но не подходил для моих категорий.
39- Салат из рубленой курицы | Диабет Сильный
40- Хрустящая кукуруза | Ваш овощной рецепт
41- Эфиопский салат из чечевицы | Адамант Кухня
42- Летний кукурузный салат | Готовим с Carlee
43- Салат из тако с фрито | Танцы сквозь дождь
Надеюсь, этот обзор салатов стал для вас началом.Я точно не знал, что салаты из гороха настолько популярны, и что киноа завоевала мир. Тем не менее, классический салат из макарон по-прежнему является явным победителем в пользу вкусного и недорогого способа накормить толпу. Эти домашние салаты — это больше, чем просто гарнир, они могут стать основным блюдом сами по себе. Так что давайте возьмем большую миску и сделаем ее для всей семьи.
Какой ваш любимый салат для завтрака? Дай мне знать в комментариях.
Не потеряй, прикрепи:
Посмотрите наши распечатки на день рождения
Оценка 5.00 из 5
$ 5,00Номинальная 5,00 из 5
$ 20,00Номинальная 5,00 из 5
$ 20,00Легкий классический рецепт итальянского салата из пасты
Ищете легкий и быстрый салат из пасты? Этот классический итальянский рецепт салата из пасты станет отличным гарниром, накормит большую толпу и идеально подходит для любой вечеринки или ужина!
Нет ничего лучше вкусного классического салата из пасты весной или летом.Этот легкий классический итальянский салат из пасты был любимым блюдом всей семьи с тех пор, как я была маленькой девочкой. Этот классический рецепт салата из макарон идеально сочетается с гамбургерами, курицей или стейком и обладает сильным ароматом. Если вы любите итальянскую заправку, тогда вас ждет угощение, потому что этот салат из макарон обладает идеальной пикантностью, которую так жаждут ваши вкусовые рецепторы!
Летом мы любим собирать друзей и родственников на барбекю. У нас есть хорошая ширма в задней части дома, где мы сидим и наслаждаемся приготовленной на гриле едой и холодными напитками, не беспокоя нас.Наши летние посиделки обычно превращаются в обед, так как каждый предлагает принести блюдо. Это здорово, потому что это снимает с меня стресс, и я могу наслаждаться рецептами других людей. В следующий раз, когда вас пригласят на летнее барбекю, выпускной вечер, день рождения, День памяти четвертого июля или вечеринку в честь Дня памяти, приготовьте этот восхитительный классический салат из пасты с итальянской заправкой. Это быстрый и простой рецепт салата из макарон, который можно приготовить в кратчайшие сроки, поэтому, если вам нужно что-то принести на вечеринку в последнюю минуту, этот гарнир идеально подойдет.Кроме того, это лучший салат из макарон, который у вас когда-либо был!
Что еще замечательно, это то, что детям это понравится. Если вы устраиваете детский день рождения дома, это идеальный гарнир. Моему сыну это нравится. Кроме того, это идеальный способ угостить его овощами!
Обязательно ознакомьтесь с этими замечательными рецептами для вечеринок:
Как приготовить салат из макарон
Если вам интересно, как приготовить этот легкий классический итальянский салат из пасты для вашей следующей вечеринки или барбекю, вы можете взять рецепт ниже.Этот рецепт хорош тем, что он красочный и полон свежих овощей и нежной пасты. Идеально, чтобы взять с собой в ход и накормить толпу.
Для этого классического салата из пасты у вас есть два варианта. Вы можете приготовить домашнюю итальянскую заправку или купить любимую в продуктовом магазине. У меня обычно мало времени, поэтому я просто покупаю любимую одежду в магазине. Вы также можете поэкспериментировать с разными заправками, если хотите внести свой вклад в этот классический салат из макарон.Некоторые итальянские заменители заправки для этого рецепта включают винегрет с пармезаном и перцем, бальзамический винегрет или винегрет с томатным базиликом.
Для этого классического итальянского рецепта салата из пасты вам понадобится большая кастрюля и большая миска с крышкой, особенно если вы собираетесь взять блюдо с собой на вечеринку. Я предлагаю сделать этот итальянский салат из пасты заранее и оставить в холодильнике. Чем дольше паста пропитается восхитительной пикантной итальянской заправкой, тем ароматнее и вкуснее она будет.
Какие макароны используют для салата из макарон?
Короткие макаронные изделия, такие как ротини, пенне, фузилле или фарфалле, чаще всего используются в рецептах салатов из макарон. Но это ваш салат из макарон, так что выбирайте макароны, которые вам нравятся.
Как охладить салат из макарон?
Чтобы охладить салат из макарон, процедите его, промойте холодной водой, чтобы он полностью остыл. Затем хорошенько встряхните, чтобы убедиться, что он высох. Добавьте его в большую миску и добавьте немного оливкового масла, чтобы лапша не прилипала.
Что вы кладете в салат из макарон?
То, что вы добавляете в салат из макарон, зависит от ваших предпочтений и антипатий. Некоторые добавляют огурец, морковь, перец, сельдерей и т. Д.
Какую заправку вы используете в салате из макарон?
В классическом итальянском салате из пасты самая распространенная заправка — итальянская. Вы можете добавить бутылку своей любимой итальянской заправки, купленной в магазине, или приготовить домашнюю версию.Другие заправки, которые хорошо сочетаются с салатом из макарон, включают греческие или бальзамические заправки. Опять же, все зависит от вас и от того, что вам нравится.
Как долго можно хранить салат из макарон?
Салат из макарон можно хранить в холодильнике от 5 до 7 дней. Если вы выберете более кремовую заправку для салата из макарон и используете майонез, храните его в холодильнике от 3 до 5 дней.
Урожайность: 10 человек.
Легкий классический итальянский салат из пасты — идеальный гарнир и хорошо сочетается с курицей, стейком или гамбургерами.Этот рецепт салата из макарон с нежной пастой, свежими овощами и пикантной итальянской заправкой придется по душе всей семье. Это также идеальное блюдо для вечеринок или обедов.
Состав
- 1 фунт пасты Rotini или пасты на выбор
- 1 чашка сыра моцарелла, нарезанного кубиками
- 1 фунт салями, нарезанной кубиками
- 3 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
- 3/4 чашки черных оливок, нарезанных ломтиками
- 1/2 стакана нарезанного красного лука
- 1 чашка сыра фета
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 11/2 чашки итальянской заправки, См. Рецепт домашней заправки
Для перевязки:
- 3/4 стакана оливкового масла
- 2 ст.белый винный уксус
- 2 ст. вода
- 1 ст. морская соль
- 1 ч. Л. сахар
- 1 ч. Л. орегано сухой
- 1 зубчик чеснока
- черный перец по вкусу
Инструкции
- Чтобы приготовить макароны, добавьте 4 литра воды и 1 столовую ложку соли и доведите до кипения в большой кастрюле.
- Добавьте макароны и готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке (примерно 8–10 минут или до состояния al dente).
- Хорошо слейте воду и промойте под холодной водой.
- В большую миску добавьте пасту, салями, сыр моцарелла, помидоры, оливки и лук.
- Добавьте 1 бутылку купленной в магазине итальянской или домашней заправки и хорошо перемешайте или перемешайте до однородного покрытия.
- Посыпьте сверху сыром Фета и свежей петрушкой и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь. (Наилучший вкус, если заморозить на ночь)
Фруктовый салат «Радуга» | Sneaky Veg
Веселый, простой и полезный способ сделать фрукты более привлекательными. Этот радужный фруктовый салат обязательно понравится детям и взрослым.Отличный вариант для вечеринок по случаю дня рождения.
«Но я не голоден до фруктов»
«Я голоден» «Ну, тогда съешьте немного фруктов» «Я не вааааант фрукт!»
Мне кажется, этот припев звучит в домах по всей стране, так как мы сейчас в разгаре летних школьных каникул и погода была необычайно прекрасной.
Некоторые люди теряют аппетит и едят меньше в праздничные дни. Не мои дети. Их голод не прекращается, их аппетиты не ослабевают, сколько бы еды или закусок я ни готовил.
Содержимое вазы с фруктами часто отвергают, поэтому я придумал это радужное блюдо для фруктового салата как способ сделать фрукты более захватывающими — и это сработало!
Им понравилось, и они даже попробовали что-то новенькое — нарезанный кокос (два младших ребенка) и дыню (средний ребенок).
Используйте свои любимые фрукты, чтобы приготовить этот полезный радужный фруктовый салат
Это действительно гибкий фруктовый салат. Используйте любые фрукты, которые примерно соответствуют цветовой гамме радуги: красный, оранжевый, желтый, зеленый, синий, индиго и фиолетовый.Облака можно сделать из свежего кокоса или из менее полезного для здоровья зефира.
NB: Мисс R отругала меня за то, что я не включил индиго и фиолетовый.
Попробуйте этот фруктовый салат на дне рождения
Этот фруктовый салат также является отличным рецептом для детского дня рождения, ведь предлагаемая еда чаще всего довольно нездоровая!
Вот еще несколько идей для здорового питания детей на вечеринках.
Съешь радугу
Если хотите еще один способ съесть радугу, посмотрите мой рецепт радужных оберток.
Смотрите другие мои рецепты фруктов. Знаете ли вы, что у меня также есть блог о веганской еде Cook Veggielicious?
Pin радужный фруктовый салат на потом
Как приготовить радужный фруктовый салат
Это действительно так же просто, как выбрать как можно больше фруктов разного цвета и выложить их на блюде.
Я сделал свой в форме радуги и использовал немного нарезанного свежего кокоса, чтобы сделать маленькие облака в конце радуги.
Фруктовый салат Радуга
Мэнди Мазлия Веселый, простой и полезный способ сделать фрукты более привлекательными. Этот радужный фруктовый салат обязательно понравится детям и взрослым.Отличный вариант для вечеринок по случаю дня рождения.
Время приготовления 10 минут
Общее время 10 минут
Десертный курс
Международная кухня
Ингредиенты
MetricUS Обычный
- 4 больших клубники
- нарезанная горсть дыни
- нарезанная пригоршня манго
- пригоршня зеленого винограда
- пригоршня черники
- пригоршня нарезанного здорового кокоса
Инструкции
Вымойте и нарежьте все фрукты.
Расположите в форме радуги на блюде или доске. Порядок цветов — красный, оранжевый, желтый, зеленый, синий, индиго и фиолетовый — при желании можно добавить дополнительные фрукты фиолетового цвета.
Добавьте нарезанный кокос в конце в форме грубого облака и подавайте.
Наслаждайтесь!
Ключевое слово радужный фруктовый салат
Если вам это нравится, то вам может понравиться эта пицца с арбузом.
Easy Green Party Salad with Honey Orange Vinaigrette — Шеф-повар Сара Элизабет
Лето — время вечеринок! Барбекю на заднем дворе, дни рождения, свадебные души, выпускные.Вы называете это, вы, наверное, уже получили приглашение, верно? Что ж, я здесь, чтобы помочь с планированием вечеринки! Этот легкий зеленый салат для вечеринок назван так потому, что он в первую очередь ЛЕГКИЙ. Во-вторых, он отлично подходит для вечеринки (потому что его легко приготовить), и относительно недорого сделать большую миску салата, чтобы накормить всю вечеринку, полную людей. В этом салате есть только две вещи, которые действительно нужно приготовить: салат и яблоки. Руби, руби, подбрасывай и бей-бах-бум, ты готов и отправляешься на следующую вечеринку.
Я беру этот легкий зеленый праздничный салат практически на каждый обед, который посещаю. Он намного красивее, чем те смешанные салаты в пакетиках, и держу пари, что стоит примерно столько же. Мне нравится использовать салат ромэн, потому что он хрустящий и сытный; он хорошо выдерживает заправку салата. Вы определенно можете упростить себе жизнь и купить уже нарезанный салат или подобрать весенний микс. Какой бы салат вы ни выбрали, я рекомендую его промыть, а затем хорошо просушить. Если вы собираетесь приготовить салат накануне вечером, вам особенно нужно хорошо его высушить.Лучше всего сушить салат в спиннинге для салата. Если вы планируете часто употреблять салат, я бы посоветовал купить его, к тому же им весело! Второй лучший способ — стряхнуть как можно больше воды, а затем осторожно промокнуть полотенцем. В любом случае храните приготовленный салат между бумажными полотенцами в холодильнике, и его хватит на несколько дней.
Если вам действительно нужно подготовить всю ночь, вы можете даже помыть и нарезать зеленые яблоки. Храните их в воде в холодильнике до использования.Накануне нарежьте салат и яблоки, храните в холодильнике, а затем в день вечеринки все, что вам нужно сделать, это бросить все вместе в симпатичную салатницу, и все готово к подаче. Мне нравится предлагать несколько разных повязок, чтобы каждый мог выбрать свой собственный. Одежда Ranch всегда является фаворитом, за ней следует итальянский. Я также пытаюсь найти что-нибудь фруктовое, например, клубничный мак или гранат-малина. И последнее, но не менее важное: я делаю свою собственную заправку для салатов, чтобы добавить еще больше домашнего вкуса.Пожалуй, моя любимая заправка для салатов — Honey Orange Vinaigrette. Я люблю его на этом легком зеленом салате для вечеринок и почти на каждом ланч-салате, который я собираю дома.
Ингредиенты
- 2 головки салата ромэн
- 2 маленьких яблока Гренни Смит
- 4 унции (около 1 стакана) жареных и соленых семечек
- 2 унции (около 1/2 стакана) сушеной клюквы или вишни
- 4 унции (1 стакан) измельченного сыра фета, голубой или козий
- 6 унций (1/2 стакана) меда
- 2 унции (1/4 стакана) яблочного уксуса
- 6 унций (1/3 стакана) первого отжима оливковое масло
- 1 унция (2 столовые ложки) свежевыжатого апельсинового сока
- 10 граммов (1 чайная ложка) кошерной соли
- свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкции
- Салат ромэн нарезать небольшими кусочками и хорошо просушить (используйте спиннер для салата, если он у вас есть).
- Яблоки нарезать небольшими кубиками, не снимая кожуры.
- В большой миске смешайте салат, нарезанные яблоки, семечки, сушеную клюкву и покрошенный сыр фета. Перемешайте, чтобы смешать.
- В небольшой миске или кувшине смешайте мед, уксус, масло, апельсиновый сок, соль и перец. Взбейте или встряхните банку, чтобы она хорошо перемешалась. Подавать вместе с салатом.
Ура! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.
Рецепт салата с пастой на день рождения Джима
Быстро, просто и вкусно.Мне нужно было блюдо удачи в последнюю минуту, и это предметы, которые у всех нас обычно есть под рукой. Единственное, что я добавил, это нарезанные оливки.
Предложение: Требуется немного цвета, поэтому добавьте красный / зеленый / желтый перец ИЛИ соцветия брокколи ИЛИ горох. Я удвоила повязку. Я сохраняю этот рецепт, потому что он выглядит как более изысканный салат (из-за сердцевины артишока и гороха), но на самом деле он быстро из кладовой и настолько прост, насколько это возможно!
Отлично! Мне действительно непонятно, почему в этом рецепте всего 3 штуки.5 звезд, потому что это действительно замечательно. Цедра лимона и базилик придают ему чудесный свежий яркий вкус, и я не рекомендую отказываться от них. Вместо пенне я использовала фарфалле и добавила маслины. Я обязательно сделаю это снова; нам с мужем это очень понравилось. Попробуйте! Спасибо 🙂
Если вы покупаете маринованные сердечки артишока, вам не нужно беспокоиться о цедре лимона или базилике. Я использовала помидоры черри, разрезанные пополам. Я люблю нут, поэтому я был очень рад попробовать эту пасту.Я думала, это было очень хорошо.
Все было хорошо, но чего-то не хватало. Я добавила в заправку нарезанные черные оливки и немного красного винного уксуса. На второй день стало лучше.
Это хороший салат из макарон. Я добавил несколько нарезанных кубиками черных оливок пепперони и еще несколько овощей, и получилась яркая смесь. Я также использовала итальянскую одежду Kens. очень хорошо
Мне очень понравился этот салат. Принесли его на пасхальный ужин, и, похоже, всем он понравился, но был еще один салат из макарон, который понравился больше, так что у меня еще много осталось.Я использовал макароны с колесами фургона для развлечения и, прочитав много комментариев здесь, прежде чем сделать это, я добавил красный перец и черные оливки. Мне нравится свежий вкус салата, и, поскольку сегодня я ем остатки на обед, я подумываю об изменении соотношения макарон к другим ингредиентам, чтобы у меня было больше «салата с макаронами», а не «салата из макарон» на обед. Работа. В остальном мне это очень нравится.
Это был действительно хороший способ заставить мою семью съесть что-нибудь вегетарианское и немного более здоровое.Мы использовали садовую пасту и добавили больше овощей (жареный красный перец, обжаренные на пару шпинат и грибы). Мы также использовали смесь тосканского сезона с оливковым маслом вместо заправки. Мы добавили немного феты на второй день, что тоже хорошо сработало.
5 ингредиентов Салат из свежих фруктов
Я не кейтеринг. Однако я обслужил 1 вечеринку. И эта вечеринка полностью засчитывается, потому что это не была семейная!
Я создал этот простой рецепт салата из свежих фруктов с 5 ингредиентами для моей подруги Яны.
Она спросила, могу ли я «обслужить» празднование 75-летия ее отца.
Моей первой мыслью было отказаться, дав ей миллион оправданий, почему я не мог. Одно дело планировать еду для семейной вечеринки, но для совершенно незнакомых людей… давление!
После того, как я узнал все подробности, мне понадобилось всего 3 продукта, которые она должна была создать и добавить в меню: салат с подбивкой, салат из фасоли и красивый фруктовый салат на 20 человек.Однако к концу разговора я был рад попробовать!
Вместе с салатами я должен был принести копченую грудинку, сделать макароны в мультиварке, испечь булочки и бросить уже приготовленный дважды запеченный картофель в духовку, чтобы закончить.
Наконец, ей нужно, чтобы я принес приготовленную еду и подал ее 25 гостям! Легко, правда?
Оказалось, что это была большая подготовительная работа, но это был веселый день, полный вкусной еды и фантастических людей.
Я определенно сделал бы это снова, если бы мой телефон снова зазвонил для такой работы в кейтеринге!
Этот забавный рецепт салата из свежих фруктов с 5 ингредиентами, без глютена, без молочных продуктов и, очевидно, веганский и вегетарианский.
Я знал, что хочу яркий, красочный салат с несколькими милыми вырезками из дыни, как вы видите на фотографиях. Если у вас нет мини-форм для резки овощей или фруктов (например, мини-форм для печенья), вам действительно нужно их купить! Я использую свой набор Pampered Chef все время. .
Это идеальный кухонный гаджет для подносов для фруктов, сыра, мяса и овощей. Я использую набор от Pampered Chef, но этот набор от Amazon похож!
Если вам интересно, почему я не добавил соус в этот салат, по правде говоря, я редко добавляю соус в свои фруктовые салаты.
Хотя соусы великолепны, как и в этом другом рецепте фруктового салата, который я создал, я предпочитаю, чтобы он был простым.
Простой и вкусный салат из свежих фруктов из 5 ингредиентов, чтобы накормить толпу! Нажмите, чтобы твитнутьИтак, если вы подписались, чтобы принести фрукты на благодарственный обед учителю вашего ребенка или просто хотите перекусить в холодильнике всю неделю, вам нужно попробовать этот простой рецепт. Наслаждаться!
Простой фруктовый салат из 5 ингредиентов
Салат из свежих фруктов, 5 лучших ингредиентов | Если вы подписались принести фрукты на летнее барбекю или просто хотите положить в холодильник миску, чтобы перекусить всю неделю, вам нужно попробовать этот простой рецепт.Вперед к следующей вечеринке, потому что она накормит толпу! Этот полезный салат идеально подходит для праздников, вечеринок, завтраков и поздних завтраков. Арбуз, кантелопа, виноград, черника и восхитительный тропический аромат ананаса делают этот простой рецепт поистине особенным!
Время подготовки 30 минут
Общее время 30 минут
Курс: закуска, десерт, салат, закуска
Кухня: американская
Ключевое слово: завтрак, поздний завтрак, без молочных продуктов, легкий, свежий, фруктовый салат, без глютена, веганский, вегетарианский
Порций: 20 человек
калорий: 75 ккал
Стоимость: 15 долларов.00
нож
большая чаша
разделочная доска
- 6 стаканов очищенного и нарезанного кубиками арбуза (1/2 арбуза)
- 4 стакана очищенного и нарезанного кубиками кантелопы
- 4 стакана промытого зеленого винограда
- 2 стакана черники, промытого
- 2 банки кусочков ананаса по 20 унций (без жидкости) или 3 стакана свежих ломтиков ананаса
Удалите кожуру арбуза и кантелоп. Нарезать кубиками (кусками).Добавьте в большую миску.
Добавьте кусочки ананаса, виноград и чернику. Аккуратно перемешайте, пока все фрукты не распределятся равномерно. Подавать сразу или хранить в холодильнике.
(Необязательно) Используйте мини-формочки для печенья, чтобы придать дыне милые формы и разместить их поверх готового салата!
10 простых рецептов салатов для домашней вечеринки
доля- Твиттер
- Споткнулся
Произведите впечатление на своих гостей этими полезными и сытными рецептами салатов на следующей вечеринке.
1. Русский салат
2. Салат из арбуза, апельсина и сыра фета
Для тенденций планирования мероприятий
Отписаться
3. Салат из яблок и чику с заправкой из мускусной дыни
4. Салат из листьев салата, помидоров и огурцов с заправкой из базилика
5. Овощной салат с лимонно-яблочной заправкой
6.Салат из овощей и манго
7. Салат с томатным базиликом и сыром Фета
8. Салат из ростков фасоли с арахисовым соусом и чили
9. Салат из ананаса и огурцов
10. Салат из яблок, бананов и фиников
Ищете место для вечеринки? Найдите и забронируйте наиболее подходящие места для вечеринок в VenueLook.com
Зарегистрироваться как продавец Найти продавца
.