Салат с крабовыми палочками без кукурузы: 7 рецептов
Крабовые палочки – недорогой, вкусный продукт, который часто используют для приготовления различных салатов. Один из них, самый известный – это так называемый « Крабовый ». В классическом варианте в его состав входят помимо основного ингредиента – палочек, ещё и рис, яйца, свежие огурцы и консервированная кукуруза. Существует масса вариаций на тему этого блюда. Рассмотрим несколько рецептов салата с крабовыми палочками без кукурузы.
С чем, чаще всего, готовите крабовый салат?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.С огурцами 55%, 674 голоса
674 голоса 55%
674 голоса — 55% из всех голосов
Классический 25%, 302 голоса
302 голоса 25%
302 голоса — 25% из всех голосов
С рисом 21%, 254 голоса
254 голоса 21%
254 голоса — 21% из всех голосов
Всего голосов: 1230
12. 11.2019
×
Вы или с вашего IP уже голосовали.С чесноком и сыром
У всех людей разные вкусы и кто – то, может быть не любит пресный салат с кукурузой, а больше склоняется к насыщенным, острым блюдам. Для них подойдёт вариант с чесноком и сыром. Это очень простое угощение с небольшим ассортиментом продуктов и минимальной затратой сил на приготовление. Для него нужно купить:
- Крабовое мясо или палочки 200-300гр
- Сыр твёрдых сортов 300гр
- Чеснок его количество можно варьировать в соответствии со своими вкусами 3-4зубчика
- Майонез 300гр
- Соль и перец по вкусу
Калории: 111 ккал
Белки: 6.5 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 4 г
Режем крабы кружочками
Натираем сыр
Давим или режем мелко чеснок
Соединяем всё измельчённое
Солим, перчим и заправляем
Совет! Крабовые палочки желательно купить свежие, замороженные могут терять свой вкус, сочность и аромат.
Со сладким перцем
Для любителей сладкого перца, этот вариант салата просто находка. Яркий цвет этого овоща делает его не только вкусным, но и сказочно красивым. И готовится он легко и ингредиенты не дорогие по цене. Составляющие такого блюда:
- пачка крабовых палочек – 300 гр.;
- помидоры средней величины – 3 шт.;
- сладкий перец – 3 шт.;
- сыр твёрдых сортов- 100 гр.;
- чеснок – 2 зубчика;
- чёрный перец молотый;
- соль;
- майонез.
Приготовление:
- делаем нарезку всех ингредиентов небольшими кусочками;
- перемешиваем в подходящей салатнице;
- давим чеснок и соединяем с майонезом;
- солим;
- перчим;
- заправляем салат.
Салат готов. Подойдёт как для семейного обеда, так и для разных мероприятий. Готовится он очень быстро. На весь процесс уйдёт не более чем 30 минут.
С пекинской капустой
Для тех, кто следит за своей фигурой подойдёт лёгкий, низкокалорийный крабовый с использованием пекинской капусты. Для него вам понадобится:
- крабовые палочки – 200 -300 гр.;
- сыр твёрдых сортов – 100 гр.;
- масло оливковое, около 50 мл;
- половина головки пекинской капусты;
- соевый соус, около 20 мл;
- соль;
- горчица.
Готовится он очень просто:
- нарезаем палочки кружочками;
- делаем небольшие кубики из сыра;
- шинкуем капусту соломкой;
- смешиваем все ингредиенты и заправляем по вкусу маслом, соевым соусом, горчицей и присыпаем солью.
Совет! Перед подачей можно мелко нарезать перья зелёного лука, и украсить блюдо.
Время приготовления – 30 минут.
С авокадо
Вариант салата с таким экзотическим фруктом, как авокадо не из дешёвых блюд. Совсем недавно он стал популярен в нашей стране. Но в состав его входит такое количество полезных ингредиентов, что он не останется без внимания любителей правильного питания. Особенно, если покупной майонез заменить домашним. Всё нужное для этого блюда можно найти в магазине. Берём:
- палочки – 200 граммовая пачка;
- авокадо – желательно не менее двух штук;
- майонез покупной или домашний – 2 столовые ложки с горкой;
- сок одного маленького лимона, в пределах чайной ложки;
- яйца, лучше перепелиные (10 штук), но можно взять и куриные, тогда 3 шт.;
- соль, перец, по желанию горчица;
- для украшения зелёный лук.
На весь процесс уйдёт около 40 минут. Приступаем:
- нарезаем палочки кружочками;
- авокадо и отварные яйца чистим и шинкуем кубиками;
- перемешиваем, солим и перчим;
- выдавливаем сок одного лимона и соединяем с майонезом, по желанию добавляем немного горчицы;
- заправляем салат;
- выкладываем в блюдо и украшаем мелко нарезанным зелёным луком.
Интересно! К выбору авокадо нужно подходить со всей ответственностью, если купить переспевший фрукт, то он на вкус будет никаким. При покупке авокадо нужно обратить внимание на его упругость. Проверить это очень просто, нужно фрукт положить в ладонь и слегка сжать. Если вмятина на кожуре быстро выровнялась и обрела свою прежнюю форму, то такое авокадо спелое, его можно купить. А если же выемки остались, то фрукт переспевший и находится на грани гниения.
С апельсином
Апельсины, как цитрусовые, любой салат насытят неповторимым вкусом. Блюда с этим ингредиентом всегда красочные и ароматно пахнут. Рассмотрим сочетание крабового мяса и апельсина. Рецепт:
- мясо краба (палочки) – 200 – 300 гр.;
- отварные куриные яйца – 3 шт.;
- средний апельсин – 1 шт.;
- майонез – 50 гр.;
- соль.
Приступаем к приготовлению:
- нарезаем палочки небольшими кружочками;
- чистим варёные яйца и режем кубиками;
- очищаем апельсин не оставляя белой кожуры, используем для этого нож;
- удаляем из мякоти все прожилки и косточки;
- режем на кубики;
- смешиваем все составляющие;
- солим и заправляем майонезом.
На приготовление уходит не более 40 минут. Такое блюдо станет украшением любого праздничного стола, особенно если он новогодний.
С помидорами
Помидоры пресному крабовому салату по классическому рецепту придадут кислинку и внесут яркие цвета. Если решили делать именно этот вариант, достаём:
- крабы – 300 гр.;
- помидоры средней величины – 3 шт.;
- не большие огурцы – 2 шт.;
- сыр – 200 гр.;
- соль, перец;
- майонез для заправки.
На приготовление уйдёт не более 30 минут. Начинаем:
- нарезаем все ингредиенты на кусочки средней величины;
- смешиваем;
- солим, перчим;
- заправляем.
Совет! Если блюдо готовится к подаче на праздничный стол, то выложить его можно на листья салата. Торжественности блюду добавят также украшения из овощей.
С белокочанной капустой
Очень простой и недорогой вариант салата с крабовыми палочками с использованием белокочанной капусты. Все его составляющие могут быть в холодильнике у каждой хозяйки. Это:
- палочки – 300 гр.;
- капуста – 300 гр.;
- куриное яйцо – 2 шт.;
- майонез домашний или магазинный – 150 гр.;
- соль, перец;
- лук, петрушка.
Этапы:
- измельчаем палочки в кружочки;
- шинкуем капусту;
- нарезать кубиками отварные куриные яйца;
- крошим лук и петрушку;
- смешиваем всё;
- солим, перчим;
- заправляем.
Время приготовления – 30 минут.
Примерное количество калорий в салате « Крабовый» на 100 граммов составляет:
калории – 128 ккал;
белки – 9,2 г;
жиры – 7, 4 г;
углеводы – 5,9 г.
Все показатели могут варьироваться в зависимости от ингредиентов. Так же, на калорийность напрямую влияет заправка. Если салат поливать оливковым маслом, то он становится не таким жирным. Рассмотрим калорийность продуктов, предложенных в статье, которыми могут заменяться основные составляющие салата. В соответствии с этими данными можно высчитать количество килокалорий, в каждом варианте салата.
Сыр | Помидор | Апельсин | Авокадо | Пекинская капуста | Белокочанная капуста | Сладкий перец | |
Калории, ккал | 363 | 20 ; | 43 | 212 | 16 | 27 | 27 |
Белки, г | 24,1 | 1,1 ; | 0,9 | 2,0 | 1,2 | 1,8 | 1,3 |
Жиры, г | 29,5 | 0,2 ; | 0,2 | 20 | 0,2 | 0,1 | 0 |
Углеводы, г | 0,3 | 37,5 ; | 8,1 | 6,0 | 2,0 | 4,7 | 5,3 |
Заключение
Все привыкли к классическому салату « Крабовый», где используются рис, кукуруза. Такой вариант блюда пресный и уже давно приелся. Если хочется что – то новенькое с использованием крабового мяса или палочек, то можно найти массу альтернатив. Использовать новые продукты. Это могут быть:
- оливки;
- грибы;
- капуста;
- помидоры;
- авокадо;
- апельсины;
- морская капуста и т.д.
Можно прийти к выводу, что вкусный салат из крабовых палочек можно приготовить и без кукурузы. Не бойтесь экспериментировать, и ваши блюда заиграют новыми вкусовыми красками.
Вкусный салат с крабовыми палочками и огурцами за 15 минут
Вкусный салат с крабовыми палочками и огурцами за 15 минут. Рецепт на удивление очень простой, а салат сочный и сытный!
Наконец то у меня есть проверенный салат с крабовыми палочками без кукурузы и риса. Очень свежий и сочный салат с огурцами. Заправка тут может быть любая – не только традиционный майонез. Вполне подойдет оливковое или подсолнечное масло! Даже без перца и лимонного сока, но безусловно любители остренького могут добавить и эти ингредиенты в заправку.
Если честно, я могу есть этот крабовый салатик и вовсе без заправки, просто посолив по вкусу.
Готовится он очень просто, буквально за 15 минут!
Продукты:
- 200 г крабовых палочек или крабового мяса
- 2 средних свежих огурца
- 50 г твердого сыра
- 2 куриных яйца
- Пучок свежей петрушки
- Соль и майонез по вкусу
Рецепт приготовления крабового салата с огурцами за 15 минут:
Итак , чтобы быстро приготовить салат к ужину, сначала ставим варить яйца , варим вкрутую, т.е . после того как вода закипит, уменьшаем огонь и варим еще 10-12 минут, затем кипяток сливаем и заливаем яйца холодной водой, чтобы скорлупа хорошо очищалась.
Пока яйца варятся, нарежем все остальное
Свежие огурцы помыть и очистить от кожуры. Второе конечно на ваше усмотрение. Я обычно всегда кожуру чищу, т.к. она довольно жесткая, но это не обязательно.
Затем надо нашинковать огурцы тонкими брусочками или полосочками.
Крабовые палочки должны быть уже разморожены, если нет, то сделать это проще всего в микроволновке, кончено не забудьте вскрыть пачку сначала.
Крабовые палочки или мясо режем тонко наискосок, слои потом сами разделятся на тонкие нити, получается очень красиво. Но это конечно на ваше усмотрение, можете и квадратиками нарезать.
Петрушку помыть, нашинковать.
Сыр потереть на мелкой терке, можно даже на терке для корейской морковки – получатся красивые ниточки.
Охлажденные яйца почистить и нашинковать, вид получается как на очень крупной терке.
Все по мере нарезки выкладываем в салатник.
Посолить
Поливаем сверху майонезом и перемешиваем.
Лучше всего перемешивать каждому в тарелке с той заправкой, которая вам по душе- майонез, масло или вовсе только соль.
Все! Вкусный и сочный крабовый салат с огурцами готов буквально за 15 минут!
Приятного аппетита!
На сайте есть и традиционный салат с крабовыми палочками и кукурузой тоже с пошаговыми фото.
Подписывайтесь на новые рецепты в Push-уведомлениях, до новых встреч!
Салат с крабовыми палочками без кукурузы
Предлагаю приготовить слоеный салат из крабовых палочек, корнеплодов и яиц. Такой салатик может украсить праздничный стол, но я готовлю его в обычные дни, потому что это просто, быстро и продукты к нему всегда под рукой
Ингредиенты
крабовые палочки | 200 г |
---|---|
картофель (отварной или запеченный) | 2 шт |
морковь (отварная или запеченная) | 2 шт |
яйцо куриное | 4 шт |
майонез | 60 г |
соль | 1 щепотка |
зелень | 1 пучок |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Видеорецепт
Отварить или запечь картофель и морковь, яйца отварить вкрутую. Все очистить. Натереть сначала одну картошку и уложить первым слоем.
Третьим слоем укладываем тертый белок.
Трём вторую картошку и укладываем поверх белкового слоя и выдавливаем ещё немного майонеза.
Трём на мелкой терке желток и посыпаем сверху салат. По желанию сверху украшаем рубленой или целой веточкой зелени.
Примечание: этот простой салат получается очень вкусным, если крабовые палочки взять более сочные, а овощи запечь в духовке. Из отварных овощей и сухих и некачественных крабовых палочек, салат получится пресным и будет чувствоваться один майонез.
Поделись рецептом с друзьями!
Салат с крабовыми палочками 🍏 без кукурузы
Главная Рецепты салатов Салат с крабовыми палочками 🍏 без кукурузы — простой и самый вкусный рецепт
36 рецептов приготовления салатов на любой вкус
admin
Красивый и очень вкусный салат с крабовыми палочками без кукурузы по быстрому и простому руководству с фото. Из рецепта вы узнаете, как…
Красивый и очень вкусный салат с крабовыми палочками без кукурузы по быстрому и простому руководству с фото. Из рецепта вы узнаете, как из доступного и недорогого набора продуктов приготовить нежное воздушное блюдо. Описание способа нарезки ингредиентов для салата, сборка и декорирование блюда. Полезные советы кулинара откроют вам все тонкости быстрой и аппетитной закуски.
Кухонная техника и утварь: кухонный нож; разделочная доска; кулинарный мешок; терка или чеснокодавка; кухонные весы.
Ингредиенты
Название | Количество |
Крабовые палочки | 200 г |
Яйцо куриное | 3 шт. |
Сыр твердый | 70-80 г |
Помидор | 2 шт. |
Чеснок | 4-6 зубков |
Майонез | 120-150 г |
Крабовые чипсы | 50 г |
Пошаговое приготовление
- Снимите защитную пленочку с 200 граммов крабовых палочек.
- Выложите невысокой горкой на сервировочное блюдо кусочки крабовых палочек. Сделайте сеточку из майонеза (120-150 граммов), переложенного в кондитерский мешок.
- Помойте 2 средних помидора, удалите место крепления ножки. Разрежьте пополам. Каждую половинку нарежьте пластинками толщиной 3-4 мм, разделите пластики пополам по длине.
- Разложите пластинки помидоров по всей поверхности крабового слоя. Посыпьте измельченным чесноком (натрите на мелкой терке или пропустите через чеснокодавку 2-3 очищенных зубка). Полейте из кондитерского мешка майонезом, сделав сеточку.
- Нарежьте кружками (толщиной примерно 4 мм) 3 сваренных вкрутую куриных яйца. Яйца должны быть охлажденными. Разложите яйца по помидорному слою. Смажьте майонезом из мешка, посыпьте тертым чесноком (2-3 измельченные зубка).
- Потрите на мелкой терке 70-80 граммов твердого сыра любого нравящегося вам сорта. Обильно посыпьте верхний слой салата.
- Перед самой подачей на стол украсьте блюдо крабовыми чипсами (50 граммов). При желании можно посыпать мелко нарубленной зеленью укропа.
Попробуйте приготовить салат с крабовыми палочками или салат с креветками. Так же есть отличный рецепт приготовления салата со свежими овощами.
Видеорецепт
Посмотрите, как просто и быстро приготовить вкусный нежный салат из крабовых палочек с помидорами, яйцом и сыром. Сделать такую красивую закуску после просмотра видео будет совсем легко.
Применив полученные знания, вы за совсем короткое время приготовите из простого набора продуктов красивую и аппетитную закуску, которая украсит как ежедневный стол, так и праздничное застолье.
А какие салаты из крабовых палочек в сочетании с другими продуктами умеете готовить вы? Поделитесь секретами своего кулинарного мастерства, оставив любимый рецепт в комментариях к статье.
классический рецепт с фото пошагово
Сегодня готовим один из вариантов всем знакомого, простого и доступного блюда. Крабовый салат без риса, наряду с «Оливье» и «Шубой», можно часто встретить на праздничных застольях, и если вы предпочитаете давно проверенные и вкусные рецепты, то этот именно для вас.
Скажу честно, крабовый салат мне нравится намного больше без риса, нежели с его добавлением. Чтобы он вышел отменным, необходимо использовать качественные и хорошие ингредиенты. Для заправки можно взять не магазинный, а домашний майонез. Стоит обратить внимание еще на то, что блюдо выходит сытным и питательным, поэтому одна его порция утолит чувство голода даже у мужчины.
Непременно обратите внимание на этот рецепт, надеюсь, вы останетесь довольны результатом.
Ингредиенты
на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персонШаг 1 из 7
Все необходимые для салата компоненты подготовить заранее. При желании от себя добавить разные виды зелени.
Шаг 2 из 7
Взять глубокую удобную емкость, подойдет салатник. Ополоснуть и просушить средний по размеру огурец, нарезать небольшими кубиками, сложить нарезку в миску.
Шаг 3 из 7
Палочки, если используются замороженные, заранее достать из камеры и дать время самостоятельно разморозиться. После чего нарезать их небольшими кубиками и сгрузить в салатник. Все компоненты разные по цветам, поэтому салат выходит ярким!
Шаг 4 из 7
Куриные яйца сварить вкрутую – 10 минут будет вполне достаточно. Для легкой чистки варить их нужно с добавлением ложки соли.
Остудить яйца под холодной водой, нарезать кубиками (ножом или специальной яйцерезкой), добавить нарезку в салат.
Шаг 5 из 7
Открыть банку со сладкой кукурузой, сок слить, зерна добавить в миску.
Шаг 6 из 7
Сдобрить салат солью, перцем по вкусу. При желании добавить зелень – немного свежей петрушки, ароматный укроп. Далее заправить блюдо майонезом. Ингредиенты смешать.
Шаг 7 из 7
Выложить классический крабовый салат с кукурузой и огурцом в красивые тарелки и подать к столу.
Приятного вам аппетита!
Крабовый салат без кукурузы. Вкусный и простой салат из крабовых палочек без яиц
Сегодня сложно установить, кто придумал рецепт салата с крабовыми палочками. Вероятно, это произошло на родине крабовых палочек — в Японии. Хотя, крабовый салат классический включает кукурузу, которая в Японии не пользуется такой популярностью, как у нас. Салат из крабов, точнее, салат с крабовым мясом, блюдо не очень демократичное. Салат из мяса крабов безусловно обладает потрясающим вкусом, но обойдётся вам в копеечку. Тем не менее, иногда хочется порадовать себя любимую или даже гостей каким- то настоящим деликатесом, и в такой ситуации будет очень кстати крабовый салат. Рецепт салата из крабов кроме всего прочего обычно низкокалориен. Разумеется, многое зависит от других ингредиентов, например, крабовый салат с рисом — рецепт более калорийный. Можно назвать десятки ответов на вопрос как готовить крабовый салат или как делать крабовый салат. Ими будут конечно самые разнообразные рецепты крабовых салатов. В принципе, любой рецепт крабового салата вместо мяса краба может использовать крабовые палочки. Салат из крабовых палочек — рецепт доступный каждому. Не удивительно, что рецепты салатов с крабовыми палочками значительно более популярны. Так что обязательно сделайте салат с крабовыми палочками, рецепт это совсем не сложный, занимающий мало времени. Рецепты салатов из крабовых палочек относятся к салатам из морепродуктов. Однако состав крабового салата, например, салат с крабовыми чипсами, крабовый салат с рисом, рецепт крабового салата с капустой, будет уже мало напоминать классический салат из морских продуктов.
Перейдём к тому, как приготовить крабовый салат. Салат из крабовых палочек классический состоит из крабовых палочек, консервированных кукурузы и горошка, варёных яиц, майонеза и специй. Как сделать крабовый салат? Крабовые палочки, кукуруза, горошек, варёные яйца, смешиваются с майонезом. Соль и чёрный перец добавляются в салат крабовый по вкусу. Кроме этого, классическим также можно назвать рецепт салат крабовые палочки с рисом. Используя все эти ингредиенты можно приготовить и салат с крабовыми палочками слоеный. Салат крабовый слоеный более трудоёмкий. Но рецепт салата из крабовых палочек кроме этого может содержать и другие ингрединты. Есть салат с крабовыми палочками с грибами, крабовый салат с капустой, салат подсолнух с крабовыми палочками, крабовый салат с сыром. Можно также использовать свежий салат, крабовые палочки, помидоры. Вкусный салат с крабовыми палочками можно приготовить, используя свежие огурцы, это т.н. крабовый салат с огурцом. Ну а крабовый салат с кукурузой и рецепт крабового салата с кукурузой — это уже классика. Вы тоже можете придумать свой авторский крабовый салат, ингредиенты лучше подбирать в зависимости от того, будут ли они сочетатся с мясом крабов. Пришлите нам ваш салат из крабовых палочек , или салаты с крабовыми палочками, с фото или без, главное, чтобы рецепт был с душой.
Крабовые палочки отличаются приятным вкусом, гармонирующим с отварными яйцами, твердым сыром, свежими овощами и прочими ингредиентами. Поэтому их часто используют в качестве составляющей разнообразных закусок. В сегодняшней публикации представлено несколько несложных рецептов салата с крабовыми палочками и без кукурузы.
Вариант со сладким перцем
Это простое блюдо имеет нежный, изысканный вкус и интересный внешний вид. Поэтому его можно готовить не только к семейному столу, но и к приходу гостей. Чтобы сделать такую закуску, вам понадобится:
- 200 грамм охлаженных крабовых палочек.
- 0,2 кг спелых помидоров.
- 150 грамм сладкого перца (желательно красного оттенка).
- 100 г качественного сыра.
- 2 зубочка чеснока.
- Соль, майонез и молотый перец.
Готовится данный салат с помидорами, крабовыми палочками и сладким перцем настолько легко, что с подобным заданием без проблем справится даже подросток. Все ингредиенты нарезают красивыми кусочками и соединяют в одной чистой посудине. Туда же отправляют давленый чеснок, соль и перемолотый перец. Практически готовую закуску заправляют майонезом, перемешивают и ставят на обеденный стол.
Вариант с пекинской капустой
Этот пикантный и легкий салат наверняка оценят барышни, следящие за собственной фигурой. Он состоит из достаточно большого количества овощей и не содержит ни капли сметаны или майонеза. Чтобы приготовить подобный салат с крабовыми палочками и пекинской капустой, вам понадобится:
Для приготовления такого салата желательно приобретать качественные охлажденные крабовые палочки. Если вам достался замороженный продукт, то его предварительно выдерживают при комнатной температуре, чтобы он успел оттаять. Вымытую и обсушенную капусту шинкуют тоненькой соломкой и перекладывают в глубокую чистую посудину. Туда же отправляют нарезанные крабовые палочки, кусочки сыра и щепотку соли. Готовую закуску поливают смесью соевого соуса, горчицы и оливкового масла, а затем ставят на обеденный стол.
Вариант с дайконом
Это необычное блюдо станет приятным дополнением к семейному обеду. Оно получается достаточно вкусным и питательным. Чтобы сделать подобный салат с крабовыми палочками и без кукурузы, вам понадобится:
- 100 грамм морковки.
- 0,12 кг охлажденных крабовых палочек.
- 100 грамм дайкона.
- Отварное куриное яйцо.
- 200 грамм китайской капусты.
- Майонез, соль и перемолотый перец.
Почищенное отварное яйцо натирают на крупной терке и соединяют с морковной стружкой. Туда же отправляют порезанные крабовые палочки и рваную пекинскую капусту. Все это смешивают с молотым перцем, солью, потертым дайконом и майонезом, а затем подают к столу.
Вариант с авокадо
Этот экзотичный салат с крабовыми палочками без кукурузы отличается освежающим вкусом и приятным ароматом. В его составе присутствует широкий ассортимент овощей, поэтому его наверняка оценят те, кто старается правильно питаться. Для создания подобной закуски вам потребуется:
- 2 мясистых помидора.
- Авокадо.
- 2 полные большие ложки майонеза.
- Свежий крупный огурец.
- Десяток перепелиных яиц.
- Столовая ложка французской горчицы.
- ½ вилка китайской капусты.
- Соль, перец, перьевой зеленый лук и салатные листья.
В глубокой посудине соединяют красиво нашинкованные овощи, половинки отварных перепелиных яиц и порезанные крабовые палочки. Все это перчат, подсаливают, заправляют соусом, сделанным из цитрусового сока, майонеза и французской горчицы, аккуратно перемешивают и перекладывают на плоское блюдо, выстланное салатными листьями. Сверху закуску посыпают мелко порубленым зеленым луком.
Вариант с чесноком и сыром
Это пикантное блюдо обязательно придется по вкусу ценителям острой пищи. Оно отличается очень простым составом и быстротой приготовления. Чтобы сделать вкусный салат с сыром и крабовыми палочками, вам понадобится:
- 250 грамм майонеза.
- 4 зубочка чеснока.
- 300 г хорошего сыра.
- Поваренная соль, свежемолотый перец и петрушка.
В глубокой пиале соединяют мелко нарубленую зелень, давленый чеснок, сырную стружку и порезанные крабовые палочки. Все это подсаливают, перчат, заправляют майонезом и хорошенечко перемешивают. Такую закуску можно применять в качестве намазки на бутерброды или в виде наполнителя для тарталеток.
Вариант с апельсином
Этот необычный рецепт салата с крабовыми палочками и без кукурузы наверняка заинтересует барышень, которым нравится экзотическое сочетание продуктов. Для его воспроизведения вам понадобится:
- 200 грамм апельсинов.
- 4 отваренных куриных яйца.
- 180 грамм охлажденных крабовых палочек.
- 120 г кисло-сладких спелых яблок.
- 80 миллилитров хорошего майонеза.
- 100 грамм качественного твердого сыра.
- Зеленый лук и калина (для декора).
Яйца чистят от скорлупы, обрабатывают при помощи терки и помещают в глубокую емкость. Туда же выкладывают порезанные крабовые палочки, кусочки апельсина и ломтики яблок. Готовую закуску заправляют майонезом, перемешивают, а затем посыпают сырной стружкой и декорируют измельченным зеленым луком и ягодами калины.
Вариант с помидорами
Поскольку в составе этого с крабовыми палочками без кукурузы присутствуют томаты, быстро пускающие сок, готовить его желательно незадолго до подачи к столу. Для этого вам понадобится:
- 100 грамм плавленого сыра.
- Пара мясистых помидоров.
- Пара зубчиков чеснока.
- 2 полные большие ложки 30%-го майонеза.
- Соль и смесь свежемолотых перцев (по вкусу).
Помытые помидоры нарезают не слишком крупными кубиками и соединяют с кусочками крабовых палочек. Все это смешивают с давленым чесноком, сырной стружкой и майонезом. Готовую закуску подсаливают, перчат и сразу ставят на обеденный стол.
Вариант с белокочанной капустой
Любителям овощей рекомендуем обратить особенное внимание на еще один относительно простой рецепт салата с крабовыми палочками. Он предполагает использование бюджетных и легкодоступных компонентов, продающихся в любом ближайшем гастрономе. Чтобы сделать такую закуску, вам понадобится:
- 200 грамм белокочанной капусты.
- 2 крупных свежих огурца.
- 200 грамм охлажденных крабовых палочек.
- 2 спелых томата.
- Зелень, соль и постное масло.
В одной пиале соединяют тоненько нашинкованную капусту, дольки помидоров и кусочки огурцов. Туда же добавляют порезанные крабовые палочки и рубленую зелень. Готовую закуску подсаливают, поливают рафинированным растительным маслом и осторожно перемешивают, стараясь не нарушить целостность овощей.
Вариант с фасолью
Данный салат из крабовых палочек и без кукурузы интересен тем, что в его составе нет ни майонеза, ни постного масла. Роль заправки в данном случае отводится жидкости, слитой из банки с консервированной фасолью. Для создания подобной закуски вам придется заранее подготовить:
- 200 грамм охлажденных крабовых палочек.
- 0,3 кг консервированной фасоли.
- 200 грамм китайской капусты.
Все ингредиенты соединяют в одной пиале и поливают заправкой, слитой из банки с фасолью. Готовую закуску аккуратно перемешивают, при необходимости подсаливают и подают к столу.
Вариант с маринованными шампиньонами
Этот простой и питательный салат с крабовыми палочками и капустой станет неплохим дополнением к семейному обеду. Они имеет приятный вкус и легкий грибной аромат. Для его приготовления у вас под рукой должно быть:
- 200 грамм китайской капусты.
- 0,2 кг охлажденных крабовых палочек.
- 150 грамм маринованных шампиньонов.
- Майонез и свежая зелень.
Тоненько нашинкованную китайскую капусту соединяют с порезанными крабовыми палочками и кусочками грибов. Все это подсаливают, смазывают майонезом, щедро посыпают измельченной зеленью и осторожно перемешивают.
Вариант с оливками
Этот интересный салат из крабовых палочек и без кукурузы отличается приятным вкусом и презентабельным внешним видом. Потому им не стыдно угостить неожиданно пришедших гостей. Для его приготовления в вашем арсенале должно найтись:
- 100 грамм охлажденных крабовых палочек.
- 4 свежих яйца.
- 200 грамм китайской капусты.
- Чайная ложка натурального сока лимона.
- Десяток черных оливок без косточек.
- Соль, сметана, молотый перец и салатные листья.
Прежде всего следует заняться яйцами. Их хорошенечко моют, заливают водой и варят вкрутую. Полностью готовый продукт остужают и чистят от скорлупы. Два яйца нарезают мелкими кубиками, остальные делят пополам и аккуратно вынимают желтки. Вареные белки шинкуют тонкими полосками и выкладывают в отдельную миску. В чистую глубокую пиалу отправляют кусочки крабовых палочек, яйца и измельченную капусту. Все это подсаливают, перчат, поливают цитрусовым соком, заправляют сметаной, перемешивают и горкой выкладывают на тарелку, заблаговременно выстланную салатными листьями. Готовую закуску посыпают растертыми желтками и декорируют четвертинками оливок. Вокруг нее красиво размещают полоски, нарезанные из яичных белков.
Вариант с морской капустой
Этот простой, но изумительно готовится настолько легко и быстро, что его можно сделать после напряженного рабочего дня. Для этого вам потребуется:
- 3 крабовых палочки.
- 150 грамм морской капусты.
- 3 вареных куриных яйца.
- Небольшая луковица.
- Майонез.
Отваренные вкрутую яйца чистят от скорлупы, измельчают и соединяют с порезанными крабовыми палочками. Туда же добавляют морскую капусту, рубленую луковицу и немного майонеза. Все хорошенечко перемешивают и подают к ужину. Солить такую закуску не нужно.
Вариант с брюссельской капустой
Этот вкусный салат с крабовыми палочками и без кукурузы интересен тем, что его можно заправлять и майонезом, и растительным маслом. Поэтому он одинаково подходит и для любителей сытных блюд, и для приверженцев правильного питания. Для его приготовления вам понадобится:
- 200 грамм охлажденных крабовых палочек.
- Красный сладкий перец.
- 300 грамм брюссельской капусты.
- Чайная ложка куркумы.
- Соль, майонез или оливковое масло.
Вымытую капусту отваривают в кипящей воде, охлаждают и нарезают на половинки. Затем к ней добавляют полоски сладкого перца и кусочки крабовых палочек. Все это подсаливают, посыпают куркумой и заправляют оливковым маслом или майонезом.
Вариант с консервированными ананасами
Эта интересная освежающая закуска одинаково уместна и на семейном обеде, и на банкетном столе. Для ее приготовления в вашем распоряжении должно найтись:
- 250 грамм охлажденных крабовых палочек.
- Вилок китайской капусты.
- 0,2 кг консервированных ананасов.
- Свежий огурец.
- Соль, укроп и майонез.
Мелко нашинкованную китайскую капусту соединяют с порезанными крабовыми палочками и кусочками огурца. Все это подсаливают, поливают нужным количеством майонеза и осторожно перемешивают. Перед самой подачей к столу салат дополняют порезанными ананасами и рубленым укропом. Если добавить экзотические фрукты в самом начале, то они пустят сок и закуска утратит свою презентабельность.
Вариант с креветками и кальмарами
Этот простенький рецепт наверняка вызовет определенный интерес у ценителей морепродуктов. Приготовленный по нему салат получается очень сытным и невероятно полезным. Для его создания вам понадобится:
- 100 грамм отварных почищенных креветок.
- Упаковка охлажденных крабовых палочек.
- По 0,1 кг вареных осьминогов, мидий и кальмаров.
- Пара свежих огурцов.
- Сметана и майонез.
Морепродукты нарезают тоненькой соломкой и помещают в глубокую мисочку. Туда же отправляют полоски огурцов и соус, приготовленный из одинакового количества майонеза и сметаны. Приготовленный таким способом салат аккуратно перемешивают, выдерживают полчаса в холодильнике и подают на стол.
Настоящей палочкой-выручалочкой для любой хозяйки станут салаты с крабовыми палочками! Готовить их достаточно просто, а результат обладает потрясающими вкусовыми характеристиками. Такие салаты можно довольно быстро приготовить перед приходом гостей или на ужин.
Крабовые палочки – полезный и вкусный продукт, который отлично сочетается в салатах со многими другими ингредиентами. Это дает большой простор для импровизации и дает хозяйкам возможность удивлять своих близких новыми вариантами салатов со вкусом крабов.
Как выбрать хороший крабовый полуфабрикат
- Каким должен быть состав?
Чтобы выбрать качественный продукт, необходимо внимательно изучить его состав. Основным ингредиентом в составе хорошего полуфабриката обязательно должен быть сурими (рыбный фарш), который изготавливается из измельченного филе рыб белых пород. Сурими очень богат кальцием, йодом, фосфором и другими необходимыми витаминами и микроэлементами. Если этот ингредиент идет первым в составе, это означает, что его процентная часть максимальна в готовом продукте. Если сурими идет следующим ингредиентом и далее по списку, то, скорее всего, его в крабовых палочках немного.
Зачастую крабовые палочки производят без малейшего содержания сурими в составе. Обычно его заменяют крахмалом, соевыми либо яичными белками, а также добавляют различные химические вещества, усиливающие вкус. Такой продукт лучше не приобретать, он обладает низкими вкусовыми качествами и не является натуральным.
- Внешние признаки хорошего продукта
Часто многое об итоговом качестве продукта говорит внешний вид крабовых палочек. Форма и размер крабовых палочек в упаковке должны быть одинаковыми. Подкрашивают крабовые продукты обычно с одной стороны, оттенок варьируется от светло-розового цвета до красновато-розового. Слишком яркий алый пигмент сигнализирует о применении избытка синтетических красителей. Отличить свежие крабовые палочки можно и по текстуре – они должны быть сочными, если же продукт крошится или ломается, скорее всего, он был переморожен.
- О чем говорит упаковка?
Тот факт, что крабовые палочки подвергались заморозке не единожды, может выдать их упаковка. Обычно она покрыта слоем изморози, присутствует некоторое количество кристаллов льда. Крабовые полуфабрикаты упаковывают строго герметично, на упаковке должна содержаться достоверная информация о составе, сроке годности и дате производства. Следует помнить, что нельзя рисковать при выборе рыбных полуфабрикатов, безопаснее приобретать продукцию проверенных производителей.
- Тест на содержание крахмала
Сурими – довольно упругая, эластичная масса и легко поддается деформированию. То, как ведет себя крабовая палочка при попытке ее согнуть, может раскрыть истинную информацию о ее составе. Если она сломается, это указывает на большое содержание крахмала. А если на месте появились только небольшие трещинки, это означает, что состав продукта натуральный.
Для проверки крабового полуфабриката на наличие избытка крахмала, можно попытаться развернуть одну палочку. Это возможно проделать только с качественными крабовыми палочками, их слои будут хорошо отделяться друг от друга. Но если палочка стала липкой, а ее слои превратились в клейкую массу, то продукт является некачественным и от его покупки лучше отказаться.
Салат из крабовых палочек со свежими огурцами — пошаговый рецепт
Чтобы еда радовала близких людей, нужно готовить проверенные и вкусные блюда. К примеру, такое, как это! Изумительный салат с обычными крабовыми палочками понравится всем, непременно! Очень удачное сочетание компонентов будет выигрышно смотреться как на праздничном столе, так и на простом вечернем ужине! Нежный, сытный салат с крабовыми палочками станет идеальным угощением! Вкусное блюдо сразу оценят по достоинству.
Требуемые компоненты:
- — 150 грамм свежих огурцов,
- — упаковка (200 грамм) крабовых палочек,
- — 2 штуки крупных яйца,
- — 100 грамм картофеля,
- — 200 грамм консервированной кукурузы,
- — 50 грамм зелени лука,
- — 130 грамм оливкового майонеза,
- — по вкусу пищевой соли.
Пошаговая последовательность приготовления:
1. Для салата потребуется вместительная посуда, потому что продукты нужно будет перемешивать. Сначала вымыть огурчики, нарезать их мелкими квадратиками.
2. Взять крабовые палочки, нарезать их мелко. Если вместо палочек будет использоваться крабовое мясо, то ничего страшного, оно вполне подойдет.
3. Измельчить зеленый лук. От лука салат получит немного пикантности и аромата.
4. Перед готовкой отварить яйца и картофель, дать им остыть. Порезать эти компоненты небольшими кубиками.
5. Открыть баночку кукурузы, жидкость слить в раковину. Зерна кукурузы отправить в миску.
6. Всыпать немного соли и влить майонез. Хорошо перемешать все компоненты ложкой.
7. Салат с крабовыми палочками разложить по тарелкам. Приятного аппетита!
Оригинальные рецепты салатов из крабовых палочек
Предлагаем вам еще несколько рецептов, которые смогут разнообразить как праздничное, так и повседневное меню.
Классический салат из кукурузы и крабовых палочек
Этот рецепт является классическим и очень полюбился многим хозяйкам. Для приготовления потребуется:
- 200 г крабового полуфабриката,
- 1 банка кукурузы (консервы),
- полстакана риса,
- 3 яйца и 1 средняя головка лука.
Для начала рис и яйца необходимо отварить, луковицу нашинковать, из банки с кукурузой слить сок. Покрошить яйца и крабовые палочки, смешать их с кукурузой, рисом и нашинкованным луком в салатнике. В готовый салат добавить майонез, по желанию посолить и поперчить.
Гармонично дополнить этот рецепт можно добавлением консервированных кальмаров. Также хорошо подойдут и замороженные, их просто нужно будет отварить. Получится очень интересный салат из морепродуктов. А также вместо кукурузы можно добавить в салат упаковку морской капусты.
Простой крабовый салат с помидорами и сыром
Интересный и яркий вкус этому салату придает сочетание крабовых палочек и твердого сыра. Легкость приготовления обуславливается тем, что для этого салата не нужно ничего варить, он не займет много времени.
Ингредиенты:
- 100 г сыра твердых сортов,
- 2 помидора,
- 1 средняя луковица,
- и примерно 250 г крабовых палочек.
Все ингредиенты для салата необходимо порезать очень мелко, в качестве соуса – майонез. Если вы любите консервированную кукурузу, то ее тоже можно добавить в этот салат. Для подачи украсить готовый салат зеленью и лимонными дольками. Приятного аппетита!
Салат из крабовых палочек, ананаса и курицы
Для приготовления потребуется:
- 300 г куриного филе,
- 1 банка (около 400 г) компота из ананасов кусочками,
- 250 г крабовых палочек,
- 150 г твердого сыра,
- 3 куриных яйца,
- небольшой пакетик сухариков со вкусом сыра и пара долек чеснока.
Для начала нужно приготовить куриные яйца и филе. Слить сироп из консервированных ананасов, порезать курицу кубиками, яйца и крабовые палочки покрошить. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок выдавить при помощи чеснокодавилки или очень мелко порезать. Все ингредиенты собрать в салатнике и добавить пару столовых ложек майонеза.
Сухарики добавляются в готовый салат непосредственно перед подачей, чтобы они оставались хрустящими. А также для этого салата сухарики можно сделать и самостоятельно. Нужно просто порезать кубиками кусочки белого батона и на малом огне подсушить их в духовке.
Диетический салат из капусты и крабовых палочек
Этот салат обладает хорошими диетическими свойствами, но при этом он очень сытный! Подойдет всем, кто следит за своей фигурой, но при этом хочется питаться разнообразно и вкусно. Чтобы приготовить этот салат, нужно нашинковать около 400 г белокочанной капусты и слегка ее подавить, немного посолив.
Затем 250 г крабовых палочек крупно порезать, добавить их к капусте. Далее положить 250 г консервированной кукурузы и измельченные перья зеленого лука. Для сохранения диетических свойств готовый салат лучше заправить натуральным греческим йогуртом или обезжиренным кефиром. А чтобы сделать вкус этого салата более ярким, добавить немного красного перца.
Грибной салат с крабовыми палочками
Крабовые палочки прекрасно сочетаются с грибными салатами, создавая удивительные вкусовые нюансы. Грибы также являются универсальным ингредиентом, своим вкусом они отлично поддерживают другие продукты, при этом выгодно оттеняя их.
Для такого салата нужно отварить 4 больших шампиньона и нарезать их тонкими пластинами. В салатник порвать листья пекинского салата. Далее пополам разрезать 5-6 помидоров-черри, горсть оливок покрошить кружочками и выложить на листья салата вместе с нашинкованными грибами.
Покрошить соломкой 50 г крабовых палочек для посыпки. Чтобы сделать соус нужно добавить раздавленный зубчик чеснока с черным перцем к 3 ст. л. оливкового масла. Заправить соусом приготовленный салат и подавать к столу.
Салат с крабовыми палочками и креветками
Еще одна замечательная вариация диетического салата на тему даров моря, которая обязательно понравится любителям азиатской кухни.
Нарезать небольшими кусочками около 100 г крабовых палочек, такое же количество креветок отварить и почистить. Для украшения оставить одну креветку, остальные также порезать кусочками. Нашинковать средним кубиком болгарский перец, порезать полукольцами головку красного лука. Измельченные ингредиенты соединить, добавить к ним 100 г китайской стеклянной лапши фунчезы. Полить салат небольшим количеством оливкового масла и сока лайма. Перед подачей украсить креветкой, дольками лайма и измельченной петрушкой.
Салаты из крабовых палочек являются универсальным блюдом, которое подойдет каждому столу. Эти салаты могут стать отличным выбором для праздничного меню, а более простые варианты можно добавить в повседневный рацион. Также они соответствуют принципам правильного питания и могут неплохо дополнить диету. Эти рецепты внесут разнообразие в кулинарный арсенал любой хозяйки и порадуют своим интересным вкусом и простотой приготовления.
А какой салат с крабовыми палочками любите вы? Делитесь в комментариях своими рецептами!
Классический крабовые палочки салат, который известен многим хозяйкам, в своем составе имеет куриные яйца. Но как быть тем, кто не употребляет данный продукт по той или иной причине? В этом случае на помощь придут рецепты салата крабового без яиц.
Сельдерей – очень полезный продукт, который богат витаминами и микроэлементами. Добавив его в салат с крабовыми палочками, вы сделаете блюдо оригинальным и вкусным.
Что нужно для крабового салата:
- Синяя луковица – 170 г;
- Сельдерей – 180 г;
- Кукуруза – 155 г;
- Крабовое мясо – 240 г;
- Майонез – 55 мл;
- Соль — 11 г.
Крабовый салат без яиц — приготовление:
- Крабовое мясо порезать кусочками.
- Сельдерей ополоснуть и измельчить.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг и дождаться пока стечет жидкость.
- Луковицу очистить от шелухи и нашинковать.
- В миске объединить все подготовленные продукты, заправить майонезом, добавить специи по вкусу и перемешать.
Вы также можете попробовать приготовить , пошаговое приготовление которого найдете на нашем сайте.
Салат с крабовыми палочками без яиц
Для этого салата необходимо использовать только спелые и мягкие помидоры. Главным уточнением является то, что при использовании этого вида томатов необходимо избавляться от семян и воды внутри плода.
Что входит в крабовый салат:
- Палочки крабовые – 180 г;
- Томаты – 140 г;
- Кукуруза сладкая – 90 г;
- Луковица салатная – 110 г;
- Соль – 13 г;
- Майонез – 45 мл.
Крабовые палочки – рецепт салата:
- Крабовые палочки разморозить и измельчить.
- Томаты разделить пополам и вырезать все семена. Мякоть нарезать кусочками.
- Лук очистить и нашинковать.
- С банки с кукурузой слить лишний маринад.
- В тарелке для подачи смешать крабовые палочки, помидоры, лук, кукурузу. Заправить майонезом, посолить и подавать на стол.
Прекрасной альтернативой данному блюду является , приготовить закуску не составит труда и не займет много вашего времени.
Рецепт салата из крабовых палочек и кукурузы
Данный салат включает в свой состав продукты, которые очень богаты витаминами. Заправка с зернами горчицы – просто находка для такого необычного и оригинального блюда.
Салат из крабовых палочек – ингредиенты:
- Консервированная кукуруза – 90 г;
- Белокочанная капуста – 160 г;
- Крабовое мясо – 220 г;
- Молодые корнишоны – 140 г;
- Яблоки — 90 г;
- Зелень – 35 г;
- Оливковое масло – 65 г;
- Соль – 12 г;
- Дижонская горчица – 35 г.
Салат с крабовыми палочками и кукурузой:
- Капусту белокочанную нашинковать, затем посолить и помять руками.
- Мясо крабовое порезать маленькими кубиками.
- Огурцы следует взять только молодые и маленькие. Порезать кусочками.
- Яблоки необходимо очистить и измельчить. Хорошо брать кислые сорта, они будут подчеркивать основной вкус, и раскрывать его с новых сторон.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг, слить лишний маринад.
- Зелень ополоснуть и нарубить.
- В глубокой миске смешать огурцы, белокочанную капусту, кукурузу, мясо краба, яблоко.
- Для заправки нужно добавить в масло горчицу с зернами, которые приятно будут лопаться при употреблении салата, а также приправы по своему вкусу.
- Заправку вылить в блюдо, хорошо перемешать, а сверху высыпать зелень.
Салат с крабовыми палочками и рисом
С добавлением риса в крабовый салат без яиц, блюдо становится сытным и нежным. Закуска прекрасно подойдет в качестве легкого перекуса или диетического ужина.
Ингредиенты, необходимые для салата:
- Мясо крабовое – 220 г;
- Рис сырой – 60 г;
- Маринованная кукуруза – 130 г;
- Майонез – 45 мл;
- Лук зеленый – 45 г;
- Соль — 13 г;
- Перец – 7 г.
Салат крабовый с рисом – рецепт:
- Можно взять либо крабовые палочки, либо брикет с крабовым мясом. Избавиться от упаковки и нарезать продукт кусочками небольшого размера.
- Рис требуется сварить и после приготовления промыть в теплой воде.
- Перья зеленого лука ополоснуть и порезать мелко.
- Кукурузу слить на дуршлаг, чтобы остались только зерна без лишнего маринада.
- Соединить все ингредиенты, добавить соль и специи, перемешать с майонезом.
Не менее интересными вариантами, которые подходят тем, кто придерживается диеты, являются
Салат с кукурузой и крабовыми палочками
Салат очень сытный и калорийный, но, к тому же, безумно вкусный. Понравится особенно мужской половине стола.
Продукты, нужные для салата:
- Куриный окорок копченый – 210 г;
- Крабовые палочки – 190 г;
- Кукуруза маринованная – 130 г;
- Майонез – 45 мл;
- 2 дольки чеснока.
Как сделать крабовый салат:
- Куриное мясо отделить от костей и измельчить.
- Крабовые палочки нарезать кубиками.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
- Чеснок очистить от шелухи, пропустить через пресс, смешать с майонезом.
- Перемешать подготовленные ингредиенты в миске, заправить соусом. При желании можно украсить салат зеленью.
Как оказалось, салат крабовый прекрасно готовится без добавления яиц и при этом получаются очень необычные и неординарные рецепты. Не нужно бояться отходить от классики, пробовать новое, потому что среди вариантов, которые кажутся слишком непривычными, можно найти то, что действительно придется по душе.
Для миллионов жителей нашей страны праздники – это возможность отдохнуть, встретиться с родными и друзьями и, конечно, поесть салаты. Это блюдо одно из самых популярных, и каждый не представляет своего стола без него. Безусловно, салаты готовим мы не только ради торжеств, но и просто в будничной жизни, чтобы разнообразить меню и порадовать семью, но часто это всегда одни и те же рецепты, среди которых салат с крабовыми палочками и кукурузой. Но ведь есть множество других вариантов для тех, кто любит именно последний ингредиент. Итак, знакомьтесь сегодня с разными салатами, где будет кукуруза.
А вы знали? Как давно мы едим салаты? Сложно ответить. На самом деле традиция есть такое блюдо была создана в Древнем Риме еще до нашей эры. Во времена изобилия и пиршеств на столы подавали меню, где было придумано и разное сочетание овощей с заправкой.
Рецепт с крабовыми палочками «Традиционный»
Ну и по традиции мы начнем с самого популярного, ведь всегда есть новички в кулинарном деле, кто может не знать, как готовить то или иное блюдо, и пусть, что его едят все вокруг. Итак, делаем салат с крабовыми палочками и кукурузой классический.
Нам понадобится:
- рис – лучше брать с длинным зерном – 180 грамм;
- майонез – для тех, кто следит за фигурой, низкокалорийный – 250 грамм;
- огурцы – два свежих;
- соль – по вкусу;
- пряности – по желанию;
- крабовые палочки – можно брать крабовое мясо – 300 грамм;
- яйца – 5-6 штук;
- консервированная кукуруза – полторы банки.
Готовим салат
Вы знаете, что каждый готовит салат с крабовыми палочками и кукурузой по-своему, и каждый считает, что именно такой рецепт самый традиционный. Кто-то заменяет сметаной майонез, кто-то кладет квашеную капусту. Не бойтесь изменить рецепт под себя. Итак, все просто – нарезаете палочки, пока рис варится и яйца (конечно, раздельно). Рис нужно подсолить, а варить его в большом количестве воды, предварительно промыв, чтобы крупа была рассыпчатой. Палочки, кукурузу без воды, порезанные кубиками огурцы, рис, яйца кладете в общую чашку, солите, перчите и перед подачей заправляете майонезом нужное количество салата.
Рецепт «Витаминный взрыв»
Очень полезный салат с капустой и кукурузой, но это не все компоненты. Такое блюдо подойдет для всех, даже для вегетарианцев, насытит витаминами, не оставит тяжести в желудке. Все компоненты полезные и доступные.
Нам понадобится:
- кукуруза – ½ банки консервированной;
- одно зеленое яблоко;
- капуста – средний кочан – 1 штука;
- лимон – ½ части;
- масло – растительное оливковое или подсолнечное;
- перец и соль – по вкусу.
Готовим салат
Капусту шинкуем мелко, чтобы она дала сок и не была грубой, слегка пожмите ее руками. Яблоки чистим от шкурки, шинкуем их полосками, смешиваем с капустой в чашке и кукурузой без воды, вливаем заправку из масла, солим, сыпем любимые специи. После чего поливаем соком лимона, но предварительно его замочим в кипятке на 2-3 минуты, так, цитрус будет лучше давиться, и сок получится не слишком терпким.
Рецепт «Питательный»
Это салат с фасолью и кукурузой, который очень хорошо насытит, а готовится он проще простого.
Нам понадобится:
- фасоль – белого и красного сорта консервированная – по банке каждой;
- кукуруза – банка;
- томаты – два средних;
- капуста – четверть от среднего размера кочана;
- соль и специи – по вкусу;
- зелень – ваша любимая.
Готовим салат
Шинкуем капусту, жмем ее руками, сюда же кладем томаты, которые нарезаем кусочками. Сливаем жидкость из всех консервированных банок и тоже пересыпаем в чашку их содержимое. Солим, перчим, заправляем сметаной или майонезом. Сверху украшаем свежей нашинкованной зеленью.
Рецепт «Для мужчины»
Сильный пол любит питательные блюда, не все хотят есть только овощи, и уж тем более не каждый мужчина любит фрукты или сухофрукты в рецептах. А вот салат с ветчиной и кукурузой самое то.
Нам понадобится:
- ветчина – 200 грамм;
- болгарский перец – 2 штуки;
- грудка куриная – две, можете брать копченую;
- огурцы – два;
- шампиньоны или другие грибы – 250 грамм;
- кукуруза – банка;
- майонез или сметана для заправки;
- соль, специи – по вкусу;
- масло растительное для жарки.
Готовим салат
Перец очищаем от семян, режем его полосками. Грибы моем, режем, жарим на масле, слегка подсолив. Огурцы чистим от шкурки, шинкуем кубикам. Если грудка не копченая, то отвариваем ее с солью и лавровым листом, после чего мелко режем. Все компоненты соединяем в чашке, сюда режем соломкой и ветчину, досыпаем кукурузу без воды. Заправляем майонезом и приправляем специями наш салат с кукурузой.
Совет! Сваренный бульон можно использовать для супа, для заливки горшочков, которые можно сделать в духовке, а можно его и заморозить.
Рецепт «Сытный»
Ну и чтобы не уходить от темы салатов, которые нравятся всем мужчинам, давайте запишем себе в кулинарную книгу еще один такой рецепт. Это будет салат с кукурузой и колбасой, тоже вкусный, питательный, может подойти и для праздника, и для того, чтобы дать с собой на работу.
Нам понадобится:
- кукуруза – ½ банки;
- колбаса докторская – 300 грамм;
- огурцы – два;
- зелень – ваша любимая;
- для заправки майонез или сметана;
- яйца – два;
- луковица;
- соль и специи – по вкусу.
Готовим салат
Варим яйца, после чего чистим и нарезаем в чашку, сюда же кубиками или соломкой шинкуем нашу колбасу, кладем кукурузу, огурцы, которые очищаем от шкурки и шинкуем соломкой. Лук и зелень нарезаем мелко, кладем в чашку. Солим, перчим, заправляем и хорошо перемешиваем.
Важно! Всегда смешивайте с майонезом или сметаной салат только перед подачей, чтобы блюдо быстро не портилось. Можно в салат еще добавить мелко нарубленный чеснок для вкуса и аромата.
Рецепт «Универсальный»
Мы будем делать салат с сухариками и кукурузой. Почему он универсальный, да, потому что его можно сделать и дома, и на природе, и в поезде.
Нам понадобится:
- банка консервированной кукурузы;
- морковка корейская – 250 грамм. Можно купить уже готовую;
- колбаса докторская – 250 грамм;
- майонез для заправки;
- одна луковица;
- яйца – 3-4 штуки;
- зелень, соль и специи – по вкусу;
- две пачки сухариков – можно брать с холодцом и хреном, беконом, грибами.
Готовим салат
Режим на кубики нашу луковицу, колбасу, яйца. Насыпаем сухарики, кукурузу, солим, перчим, кладем сверху корейскую морковку, украшаем веточкой укропа или розмарина.
Совет! Если вы любите хрустящие сухарики, то их кладите в последнюю очередь перед подачей на стол. Зелень же можно нашинковать и смешать вместе со всеми компонентами.
Рецепт «Грибной»
Грибы в салатах – это всегда вкусно, и они могут заменить мясо, но в нашем рецепте оно все же будет. Салат с шампиньонами и кукурузой придется всем по вкусу.
Нам понадобится:
- грудка куриная – свежая или копченая – 200 грамм;
- шампиньоны – свежие или маринованные – 200 грамм;
- твердый сыр – 100 грамм;
- соль и специи – по вкусу;
- банка кукурузы;
- ананасы консервированные – 100 грамм;
- майонез или сметана для заправки.
Готовим салат
Если грудка сырая, то отвариваем ее с солью, горошком перца и лавровым листом. После чего шикуем. Грибы, если они не маринованные, обжариваем на масле. Кукурузу сливаем, ананасы подсушиваем, режем кубиками. Все соединяем в чашке, сыр также режем на кубики. Солим, перчим, остужаем в холодильнике и перед подачей заправляем.Рецепт «К празднику»
Когда намечается какое-то торжество, то хозяйки всегда ищут рецепты, где бы были не типичные продукты. И вот салат с кальмарами и кукурузой – это как раз то, что может разнообразить стол среди оливье и крабовых палочек.
Нам понадобится:
- кальмары мороженые — 3 штуки;
- один огурец;
- луковица;
- зеленый лук;
- укроп;
- соль, специи – по вкусу;
- листья салата;
- кукуруза – 100 грамм.
Готовим салат
Кальмары после мытья варим в соленой воде, можно класть в бульон специи. Варятся кальмары быстро — минут за пять. После чего морепродукты нарезаются на кубики. Также нарезаются и огурцы с луковицей. После шинкуется вся зелень. На тарелку выкладывается салат, на него кальмары, огурец, кукуруза, зеленый лук. Все солим, перчим, заправляем салат майонезом, который кладется сверху и перемешивается уже во время подачи. На него насыпается укроп, петрушка или розмарин, кому что нравится.
Важно! Если на морепродуктах есть пленка, то ее нужно удалить. Луковицу можно предварительно ошпарить.
Рецепт «Вкусный»
Это, правда, очень хороший салат, питательный, его не многие знают.
Нам понадобится:
- огурцы свежие – 4 штуки;
- консервированная кукуруза и горошек – по половине банки каждого продукта;
- майонез или сметана для заправки;
- копченая грудка – 150 грамм;
- яйцо;
- орехи – 100 грамм ваших любимых;
- Зелень – пучок;
Готовим салат
Все очень быстро и просто. Консервированные овощи сливаем, перекладываем в чашку, все остальные компоненты нарезаем соломкой, кладем к горошку и кукурузе, солим и перчим и заправляем. Сверху украшаем зеленью.Рецепт «Рыбный»
Салат с тунцом и кукурузой завершает нашу сегодняшнюю подборку блюд. Чтобы его красиво подать, используйте форму для выпечки в виде бублика, то есть с отверстием внутри. Выглядит салат очень празднично.
Нам понадобится:
- молодой картофель – 3 штуки;
- болгарский перец красный и желтый, морковь, лук – каждого овоща по одной штуке;
- банка консервированной кукурузы и банка тунца;
- зелень;
- соль, специи – по вкусу;
- сливки – 3 столовых ложки;
- листья салата;
- сметана или майонез для заправки;
- горчица – ложка столовая;
- оливковое или подсолнечное масло – 4 ложки.
Готовим салат
В чашке смешиваем зеленый лук, морковь, перец, кукурузу. Все продукты мелко нашинкованы. Сюда же кладем тунец, специи, укроп, луковицу. Продукты все, конечно, измельченные. Молодой картофель варим, нарезаем кубиками и кладем в чашку. Солим, перчим. Делаем заправку – смешиваем горчицу, сливки, масло, сметану или майонез, перемешиваем и заливаем все компоненты в чашке.
Всю массу хорошо перемешиваем, после чего кладем в нашу силиконовую форму в виде бублика, утрамбовываем слегка. На красивую тарелку кладем листья салата, и переворачиваем нашу форму, чтобы все содержимое оказалось на тарелке. Сверху можно украсить зеленью или маслинами.
Вот такие вкуснейшие салаты, где в основе кукуруза консервированная, вы можете сделать. Каждый из них хорош по-своему, понравится и детям, и родным, и соседей удивят.
Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Крабовый салат без риса – 7 рецептов
Просмотрели: 130
Сегодня речь пойдёт о крабовом салате, в котором используем настоящее мясо краба. Правда, сразу оговорюсь, при отсутствии такового можно использовать крабовые палочки. Но с настоящим, блюдо намного полезнее.
В мясе этого членистоногого животного аминокислот содержится больше, чем в рыбе, богато витаминами Е, С, группы В, магнием, фосфором, медью, серой.
Поэтому, я хочу поделиться с Вами нежным и вкусным рецептом салата с таким настоящим мясом. Я готовлю его на все наши семейные торжества, но и этого домочадцам мало. Раз в месяц стабильно просят ещё его приготовить. Время на приготовление этого салата потребуется минут 15-20. Ничего сложного! Теперь подробнее…
Крабовый салат рецепт без риса
Салат крабовый рецепт классический без риса включает самый минимум продуктов. За счет этого состав можно брать за основу для множества других блюд.
Потребуются:
- 200 гр. палочек крабовых;
- 200 гр. кукурузы консервированной;
- 5 яиц;
- 100 гр. майонеза;
- 1/4 ч. л. соли;
- 1/4 ч. л. перчика молотого;
- 4 салатных листа.
Салат крабовый – рецепт без риса:
- Яйца отварить, остудить, затем очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
- Крабовые палочки разморозить, измельчить.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет жидкость.
- Салатные листья ополоснуть, обсушить бумажным полотенцем и выложить на дно тарелки.
- Все подготовленные компоненты объединить в миске, заправить майонезом, добавить специи и перемешать.
- Выложить закуску на салатные листья, по желанию украсить зеленью и подавать.
Видео рецепт закуски с крабовыми палочками и яичными блинчиками
А пробовали ли вы когда нибудь, заменять яйца на блинчики, они готовятся только из яиц, жарятся на масле, и измельчаются. Это нежность, которая так чудесно дополняет блюдо. Все так просто, приготовит ребенок. И хочу вам сказать, блюдо, в прошлом году произвело фурор, несмотря на простоту.
Нажимаем кнопку, просматриваем видео, и готовим это чудесное блюдо. Вы удивите своих гостей и друзей сто процентов.
Так что, есть чем удивить гостей. Я люблю простые и бюджетные блюда, да еще и чтобы меньше возиться, всегда хочется экономить время, и оставить хотя бы чуточку для себя.
Салат крабовый без риса – рецепт
Особенным крабовый салат классический без риса получается именно с добавлением нежной и сочной пекинской капусты. Немного необычный вкус вызывает огромное количество эмоций у всех без исключения.
Потребуются:
- 200 гр. крабовых палочек;
- 150 гр. пекинской капусты;
- 2 огурца;
- 200 гр. кукурузы консервированной;
- 2 яйца;
- 40 гр. зелени;
- 1/4 ч. л. соли;
- 100 гр. майонеза.
Салат из крабовых палочек без риса:
- Яйца отварить, остудить, затем очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
- Крабовые палочки разморозить, измельчить.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет жидкость.
- Капусту нашинковать соломкой, немного примять массу руками.
- Огурцы помыть и нарезать кусочками. Если кожура горчит, то ее нужно срезать.
- Зелень ополоснуть и порубить.
- Соединить все ингредиенты в салатнике, заправить майонезом и перемешать.
- По вкусу можно добавить соль и специи.
Совет: пекинскую капусту можно заменить и на белокочанную или листья салата.
Видеорецепт
Рецепт сегодняшнего блюда – очень простой. Но чтобы не упустить какой-то важной детали, просмотрите короткий видеоролик процесса приготовления.
Все ингредиенты блюда нарезаются маленькими кубиками одинакового размера. Это придает салату аккуратный и красивый вид. Попробуйте нарезать продукты таким способом, или изменяйте способ нарезки по своему вкусу: яйца можно натереть на крупной терке, а огурец – нашинковать тонкой короткой соломкой. Можно просто нарезать все продукты крупно. Проявите свою кулинарную фантазию и расскажите другим читателям о результатах своих экспериментов.
Рецепт крабового салата с кукурузой, без риса
Такой салат непременно придется по вкусу приверженцам классической рецептуры. Вкусовые качества готовое блюдо не теряет, а лишь приобретает несколько иной, более оригинальный оттенок.
Потребуются:
- 200 гр. крабовых палочек;
- 1 луковица;
- 200 гр. кукурузы консервированной;
- 2 огурца;
- 4 яйца;
- 100 гр. майонеза;
- 50 гр. зелени лука;
- 1/4 ч. л. соли.
Крабовый салат с капустой без риса:
- Крабовые палочки разморозить и нарезать кусочками.
- Яйца отварить до твердого желтка, охладить, почистить и измельчить.
- Огурчики помыть, по желанию очистить от кожицы, порезать.
- С луковицы снять шелуху, овощ нашинковать.
- Кукурузу отделить от жидкости.
- Зелень промыть и нарубить.
- Все подготовленные продукты выложить в подходящую емкость, посолить и смешать с майонезом.
Салат с крабовыми палочками без риса
Невероятно вкусным и оригинальным получается этот салат. Отсутствие риса делает блюдо более легким, а добавление ананасов придает пикантности, уникальности и изысканности.
Потребуются:
- 200 гр. палочек крабовых;
- 1 банка кукурузы консервированной;
- 1/2 банки ананасов;
- 4 яйца;
- 100 гр. майонеза;
- 1/4 ч. л. перчика молотого;
- 1/4 ч. л. соли.
Рецепт крабового салата без риса:
- Крабовые палочки разморозить и нарезать кусочками.
- Яйца отварить до твердого желтка, охладить, почистить и измельчить.
- Ананасы извлечь из банки, измельчить.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет лишний маринад.
- Смешать все компоненты в салатнице, заправить соусом, добавить соль и специи.
Совет: можно добавить вместо ананасов в блюдо апельсин, очищенный от кожицы и пленок. При этом вкус получается очень необычным, что обязательно оценят по достоинству ваши гости.
Салат из крабовых палочек с огурцом, кукурузой и рисом
Рецепт салата похож на предыдущий, только к прежним ингредиентам добавляем отварной рис. Пожалуй, этот салат даже более классический, во всяком случае, именно такой рецепт мне запомнился из детства.
Нам понадобится:
- крабовые палочки — 400 гр.
- яйца куриные — 5 шт.
- рис — 1/2 стакана
- консервированная кукуруза — 1 банка
- огурец свежий — 1 — 2 шт.
- зеленый лук — несколько перышек
- соль, перец — по вкусу
- майонез — 4 ст. л.
- Как красиво смотрятся в салате отваренные деревенские яйца, у которых настоящий желтый желток! Яйца на салат отвариваем и остужаем под холодной водой. После чего нарезаем яйца мелкими кубиками.
- Рис отвариваем в соленой воде до готовности, воду сливаем, а рису даем остыть.
- Нарезаем крабовые палочки кубиками. Здесь кому как нравится. Видела разные способы нарезки ингредиентов в салат — и мелкими, и крупными кусочками. Я предпочитаю нарезать помельче.
- Нарезаем мелкими кубиками свежий огурчик.
- В салатницу выкладываем крабовые палочки, яйца, отварной рис, огурец. Добавляем баночку консервированной кукурузы.
- Для свежести можно добавить пару перышек зеленого лука и укропа.
- Салат немного подсаливаем и добавляем черный молотый перец. Заправляем салат майонезом.
Крабовый салат без риса с огурцом
Блюдо получается особенно изысканным и пикантным, ведь в нем присутствует огурчик не в свежем, а маринованном виде. За счет этого салат приобретает приятную кислинку, которая в сочетании с нежностью крабовых палочек и сладостью кукурузы создает невероятную вкусовую гармонию.
Потребуются:
- 200 гр. кукурузы консервированной;
- 200 гр. крабовых палочек;
- 2 яйца;
- 1/4 ч. л. соли;
- 100 гр. капусты;
- 3 маринованных огурчика;
- 150 гр. майонеза;
- 20 гр. зелени.
Крабовый салат без риса – рецепт с огурцом:
- Яйца отварить, залить холодной водой и остудить. Затем очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
- Крабовые палочки разморозить и измельчить.
- С банки с кукурузой слить всю жидкость.
- Огурцы нарезать, отжать массу руками от лишнего маринада.
- Капусту нашинковать и примять руками, чтобы масса дала сок.
- Зелень ополоснуть и мелко нарубить.
- Все нарезанные компоненты переложить в миску и заправить майонезом.
Салат с крабовыми палочками рецепт без риса – восхитительное блюдо, которое приготовить можно буквально за считанные минуты и накормить гостей. За счет добавления новых компонентов, которые идеально сочетаются с главным продуктом – крабовыми палочками, кулинарные эксперименты хозяюшек обязательно удостоятся похвалы.
Наши авторы собрали для вас и другие варианты приготовления всеми любимого крабового, например: необыкновенный салат с авокадо и крабовый с колбасой.
Крабовый салат без риса – простые и вкусные рецепты закуски на каждый день
Крабовый салат без риса занимает почетное место на праздничном столе, современные хозяйки научились его готовить с множеством ингредиентов. Бытует версия, якобы первый рецепт изобрели в начале прошлого века американцы, живущие на побережье Тихого океана. И назывался он салатом Луи, а сегодня хозяйки готовят его по любому случаю.
Как приготовить крабовый салат без риса?
Крабовый салат без риса в странах, расположенных на берегах морей или океанов, не является экзотикой, хотя купить морепродукты не так уж сложно в любой стране мира.
Такие салаты называют самыми полезными, богатыми на витамины и минералы, но эти свойства сохраняются больше в свежих продуктах.
Россиянки чаще используют замороженные крабовые палочки, но даже в таком виде они сохраняют нежный вкус, важно выбирать качественные ингредиенты для крабового салата без риса.
- Яйца лучше покупать домашние, их отваривают не меньше 8 минут. Их нарезают кубиками, соломкой или натирают на терке.
- Крабовые палочки полезнее заменить крабовым мясом, для разнообразия подойдет филе скумбрии или хека.
- Огурцы должны быть свежими и упругими, их лучше резать вместе с кожурой, это добавит красок салату.
- Для заправки можно использовать не только майонез, но и сметану, соусы из йогуртов, растительного масла и лимонного сока.
Крабовый салат без риса – классический рецепт
Самый простой рецепт крабового салата с кукурузой без риса – классический, с минимумом ингредиентов. Бытует мнение, якобы крабовые палочки не очень полезны, но это не так, в них содержится очищенный, концентрированный рыбный белок. В основе этого продукта – сурими, который производят из кальмаров и полезных сортов рыб.
Ингредиенты:
- яйца – 5 шт.;
- майонез – 100 г;
- крабовые палочки – 200 г;
- кукуруза – 1 банка;
- лук – 1 шт.
Приготовление
- Яйца сварить вкрутую, очистить, порубить.
- Лук и крабовые палочки измельчить.
- Слить жидкость с кукурузы.
- Смешать все ингредиенты, посолить, заправить майонезом.
Крабовый салат без риса с огурцом – рецепт
В каждой стране крабовый салат без риса обогащался в рецепте новыми продуктами, сейчас трудно сказать, где придумали класть огурец, но этот овощ добавил свежести блюду. Рекомендуется использовать сметану, она менее калорийная, чем майонез. Ингредиенты можно перемешивать или располагать слоями, украшая зеленью.
Ингредиенты:
- яйца – 4 шт.;
- огурцы – 2 шт.;
- кукуруза – 1 банка;
- лук – 1 шт.;
- крабовые палочки – 250 г;
- майонез или сметана – 100 г.
Приготовление
- Огурец, крабовые палочки и лук измельчить.
- Яйца отварить, порубить.
- Слить с кукурузы жидкость.
- Смешать все продукты.
- Крабовый салат без риса с огурцом посолить, заправить соусом.
Крабовый салат с капустой без риса – рецепт
Легкий, питательный и очень вкусный – крабовый салат без риса с капустой. Можно брать и белокочанную, и пекинскую, последняя подходит больше, потому что делает блюдо более воздушным. Важно правильно выбрать капусту. Листья должны быть сухими, средней плотности. Если овощ желтого цвета, то он – перезрелый, и сочности не даст.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 200 г;
- кукуруза – 1 банка;
- лук – 1 шт.;
- яйца – 4 шт.;
- капуста – 200 г;
- майонез – 50 г.
Приготовление
- Яйца отварить, порубить.
- Лук измельчить, ошпарить кипятком.
- Капусту нашинковать, перетереть с солью.
- Крабовые палочки порезать, добавить к овощам.
- Заправить крабовый салат с капустой без риса майонезом, можно присыпать черным перцем.
Крабовый салат без риса с картошкой – рецепт
Оригинальный крабовый салат без риса – рецепт с картошкой. Вкус – на любителя, но блюдо получается нежным, так что попробовать стоит. Угощение сытное, хорошо утоляет голод. Самое долгое в приготовлении – отварить овощи. Для заправки можно использовать сметану с добавлением давленого чеснока или растительное масло с лимонным соком.
Ингредиенты:
- морковь – 2 шт.;
- картофель – 3 шт.;
- крабовые палочки – 400 г;
- кукуруза – 250 г;
- лук – 1 шт.;
- зеленый лук – 1 пучок;
- майонез – 150 г;
- свежий огурец – 1 шт.
Приготовление
- Овощи и яйца отварить.
- Картофель, морковь, лук, огурцы и крабовые палочки измельчить, яйца натереть.
- С кукурузы слить жидкость.
- Перемешать, посолить, поперчить.
Крабовый салат без риса с соленым огурцом
Салат с крабовыми палочками без риса радикально изменит вкус, если заменить свежий огурец соленым. Легкая, пикантная острота приятно удивит, соленые огурцы можно заменить маринованными, подойдут и корнишоны. Вместо майонеза рекомендуется заправлять сметаной. Некоторые хозяйки кладут еще и свежий овощ.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 200 г;
- кукуруза – 1 банка;
- яйца – 4 шт.;
- огурцы – 2 шт.;
- зеленый лук – 0,5 пучка;
- майонез – 4 ст. л.
Приготовление
- Крабовые палочки и лук измельчить.
- Яйца отварить, остудить, порубить.
- Слить жидкость с кукурузы, добавить.
- Огурцы порезать.
- Заправить майонезом, посолить, поперчить, перемешать.
Крабовый салат без риса с яблоком – рецепт
Салат с крабовым мясом без риса приятно освежат яблоки. Такое блюдо получило название «Нежность» за необычайно мягкий вкус. Нужны твердые плоды с блестящей кожурой, они самые спелые и сочные. Лучше выбирать зеленые сорта, с легкой кислинкой. Кожуру с фруктов можно не обрезать, только тщательно вымыть.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 250 г;
- кукуруза – 1 банка;
- яблоки – 1 шт.;
- свежие огурцы – 4 шт.;
- майонез – 100 г;
- укроп – 1 пучок.
Приготовление
- Яблоки помыть, вырезать сердцевину, натереть или порезать.
- Крабовые палочки, огурцы и укроп измельчить.
- Яйца отварить, порубить.
- С кукурузы слить жидкость.
- Перемешать, заправить крабовый салат с яблоками без риса майонезом.
AllerEnergy | Аллергические батончики Без арахиса, без глютена, без яиц, без молока и молочных продуктов, без сои, без древесных орехов, без моллюсков, без кукурузы. | |||
Amys Kitchen | На кухне Ammy есть информация о том, как и когда кукуруза используется в их продуктах | |||
Beanitos | закуски, не содержащие глютен и кукурузу. | |||
Brat Diet | «NO GLUTEN NO DAIRY NON-GMO NO SOY NO CORN NO SUGAR ADDED» (по состоянию на август 2013 г.) | |||
Candice Foods | У нас есть специализированное предприятие, сертифицированное как кошерное, органическое, без ГМО, арахиса и орехов! Мы не используем глютен, казеин, пшеницу, молочные продукты, кукурузу, сою, яйца, все орехи, арахис, ГМО, а также искусственные ароматизаторы или красители.(дата обращения: сентябрь 2016 г.) | |||
Chebe Bread | «Продукция включает готовое к выпечке замороженное тесто и несколько смесей без лактозы и казеина. И все наши продукты не содержат орехов, сои, кукурузы и риса ». | |||
Dandies Marshmallows | Dandies Не содержат желатина, молочных продуктов, древесных орехов, арахиса, пшеницы, глютена, жира или кукурузы (обновлено в июне 2014 г.) | |||
Cook Pigs | Вся наша свинина не содержит кукурузы и не содержит сои (по состоянию на сентябрь 2014 г.) | |||
Enerjive | Крекеры Экологически чистые продукты, уравновешивающие обмен веществ! Содержит продукты, не содержащие глютена, молочных продуктов, сои, пшеницы, кукурузы и яиц (по состоянию на январь 2014 г.) | |||
GAGA для безглютеновых файлов | Cookies.Не содержит глютена, пшеницы, яиц, кукурузы, дрожжей, семян кунжута, арахиса, древесных орехов, сульфитов и сои (за исключением соевого лецитина в шоколадных ароматизаторах). Мы даже используем канадское масло без гормонов и ингредиенты, не содержащие ГМО. (по состоянию на апрель 2016 г.) | |||
Гербы Семена тыквы | Без глютена, пшеницы, арахиса и орехов, сои, яиц, кунжута, моллюсков, ракообразных, молочных продуктов и молока и кукурузы | |||
Без глютена Savonneirie | Мыла и шампуни.Да, все наши продукты были гипоаллергенны и не содержат общих аллергенов, таких как парабены, глютен или пшеница, казеин или молочные продукты, соя, кукуруза, яйца, арахис, производные рыбы или моллюсков, сульфиты, деготь, ароматизаторы или отдушки, а также красители или красители. (по состоянию на июнь 2013 г.) | |||
Свадебные торты без глютена | Свадебные торты без глютена и кукурузы | |||
Вещи для взрослых | Наши прекрасные, невероятно ароматные соусы — все натуральные, без сои, орехов, глютена и кукурузы.Всегда. (по состоянию на январь 2018 г.) | |||
Hilary’s Eat Well | Hilary’s Eat Well готовит вкусную, удобную и удивительную еду, которая всегда без глютена, молочных продуктов, кукурузы, яиц, Без сои, дрожжей и орехов! (по состоянию на март 2014 г.) | |||
Kenzoil | приправы, заправка для салатов, масло для макания, соус и маринад НЕ содержат всех этих аллергенов: глютена, молочных продуктов и казеина, орехов, древесных орехов, соя, кукуруза, яйца, бобовые, рыба, моллюски, картофель, рис, дрожжи и сахар.Это также веганский, сырой, кошерный, , полностью натуральный, с низким содержанием натрия и без каких-либо добавок и консервантов. | |||
Основы кухни | Супы содержат информацию об аллергии: молоко, яйца, орехи, глютен | |||
Распродажа выпечки Lefty’s | Лакомства для собак без кукурузы | |||
Lisanatti Foods | Альтернатива сыру, со страницы часто задаваемых вопросов «кукуруза или продукты из кукурузы в Лисанатти нет | |||
Live on Chocolate | Наши творения не содержат: глютена, сои, яиц, кукурузы, молочных продуктов, лактозы, пшеницы (по состоянию на июль 2017 г.) | |||
Marci’s Bakery | НЕТ глютена, молочных продуктов, яиц, орехов, кукурузы, сои, овса, животных продуктов, искусственных ингредиентов / консервантов, без ГМО, с низким гликемическим индексом.Мы находимся в Гамильтоне, Онтарио, а товары в магазинах в Гамильтоне, Торонто, Лондоне, Ватерлоо, Гвельфе, Кембридже, Гримсби, Сент-Кэтрин, Ниагаре, Велланде, Брантфорде, Симко и Барри. (дата обращения: август 2016 г.) | |||
Oh My Yummies | Крекеры Oh My Yummies абсолютно веганские, без глютена, без сахара, масла, орехов, сои, кукурузы, риса и просто мусора! Их тоже делают в Канаде. (дата обращения: сентябрь 2017 г.) | |||
Namaste Foods | Наши высококачественные продукты не содержат пшеницы, глютена, кукурузы, сои, картофеля, молочных продуктов, казеина, древесных орехов или арахиса | |||
Purest | «Вся наша линейка продуктов не содержит глютена, дрожжей, кукурузы и лактозы, Не содержит молочных продуктов, сыворотки, каррагинана и не содержит искусственных подсластителей, красителей или ароматизаторов.« | |||
Red Plate Foods | Наша кухня — это специальное пространство, свободное от восьми основных аллергенов (глютен / пшеница, молочные продукты, яйца, соя, арахис, орехи, рыба и моллюски), а также кукуруза, горчица и семена кунжута. (по состоянию на декабрь 2014 г.) | |||
Roadsend Organics | «Мы также не используем кукурузу или побочные продукты кукурузы» | |||
Shabtai Gourmet | «Все наши сладости не содержат глютен, кайзин, сою, арахис, лактозу, кукурузу и молочные продукты» | |||
Simple Squares | Без пшеницы, глютена, молочных продуктов, кукурузы, сои (по состоянию на сентябрь 2014 г.) | |||
Паста скинни | Паста из полностью натуральных ингредиентов.Без ГМО. Без риса. Никакой кукурузы. Без орехов. Без добавок. Без консервантов (по состоянию на март 2016 г.) | |||
Органические конфеты St.Clairs | Органические конфеты высшего качества, не содержащие пшеницы, молочных продуктов, сои, кукурузы, древесных орехов, арахиса и яиц | |||
Тинкада | Рисовая паста Без пшеницы, глютена, кукурузы, яичных молочных продуктов, мяса, сои или орехов | |||
Tootsie Rolls | Внизу страницы информация об отсутствии кукурузы и другой аллергии. | |||
Trianns Pantry | Наши продукты и оборудование не содержат глютена, молочных продуктов, сои, яиц, арахиса, древесных орехов, риса и кукурузы, а также всех производных.Мы гарантируем, что наши поставщики также не содержат этих аллергенов при производстве и упаковке. Мы отправляем по всей стране и в Канаду (по состоянию на май 2016 г.) | |||
UnReal Candy | Без глютена, кукурузы или сои. (по состоянию на январь 2017 г.) | |||
Windy City Organics | Включает шоколадные пасты и плитки шоколада. На всем нашем предприятии строго запрещено употребление глютена, молочных продуктов, кукурузы, сои и ГМО, и мы стремимся сохранить это таким образом. (по состоянию на январь 2018 г.) | Xyli Chew | см. Внизу страницы: Без глютена, без кукурузы, для веганов, без сои (по состоянию на сентябрь 2016 г.) | |
Вкусная земля | Органические леденцы на палочке Без глютена, казеина, искусственных красителей и леденцы на палочке без кукурузы |
Кукурузный салат Easy Picnic.- The Pretty Bee
Этот свежий и красочный кукурузный салат для пикника обязательно понравится публике! Полно перца, лука, цукини и кукурузы, это отличный гарнир для барбекю или ужина.
Вам не нравятся легкие летние рецепты без глютена и веганские блюда? Нет ничего лучше простого салата, который можно принести на пикник или обед.
Когда наступает лето и весна, так весело готовить все вкусные овощные рецепты. . На фермерском рынке продают местные фрукты и овощи, что позволяет с легкостью приготовить полезные и вкусные блюда.
Мы так счастливы, что в нашем районе много фермерских рынков. В субботу есть большой магазин, а в воскресенье — поменьше, в котором мы довольно часто делаем покупки. В дополнение к этому, мы выращиваем некоторые овощи в собственном саду на заднем дворе, поэтому у нас всегда есть свежие продукты.
Этот кукурузный салат такой вкусный с его сладкой и острой заправкой. Это напоминает мне об этом соусе из кукурузы, бобов и сыра фета, который мы всегда готовили. Если вы можете есть молочные продукты, это прекрасная закуска!
Что такое салат из кукурузы для пикника?
Кукурузный салат для пикника — это салат, состоящий из кукурузы и других овощей, таких как кабачки, перец и лук, и заправленный сладкой и острой заправкой для салата.Это идеальный гарнир к курице-гриль или гамбургерам. Когда он хранится в холодильнике, он действительно улучшается, так что это простой рецепт, который можно приготовить заранее.
Что делать, если мне не хватает кукурузы?
Эта заправка действительно восхитительна, и ее можно комбинировать с множеством различных комбинаций. Вместо кукурузы попробуйте черную фасоль, нарезанные кубиками помидоры или даже тертую морковь.
Этот рецепт кукурузного салата для пикника — тот, который я готовил годами… Я только сейчас понял, что никогда не делился им здесь! Я немного адаптировал его из «Отчаянных развлечений».Это один из тех рецептов, которые так легко сложить вместе (это займет всего 10 минут) и который производит действительно большое впечатление.
Сладкая кукуруза, свежие кабачки, перец и кинза в простом винегрете просто кричат о летнем сезоне. Если вы собираетесь на барбекю, приготовьте этот кукурузный салат — это намного веселее, чем салат в пакетиках, и всем он нравится.
Почему вам понравится этот кукурузный салат для пикника:
- свежее и красочное
- веганский продукт без глютена
- человек ЛЮБИТ это и попросят рецепт у вас
- ездит очень хорошо!
Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские ссылки.
Кукурузный салат «Легкий пикник».
Простой, свежий и вкусный кукурузный салат для пикника — любимый летний фаворит!
Состав
- 4 чашки замороженные двухцветные зерна кукурузы
- 1 сладкий лук мелко порезанный
- 2 маленькие кабачки нарезанный
- 1 красный перец мелко порезанный
- 1/2 чашка свежие листья кинзы
- 1/4 чашка сахар
- 1/3 чашка белый или яблочный уксус
- 2 Столовые ложки светлое оливковое масло или другое масло с нейтральным вкусом
- 1/4 чайная ложка соль
- 1/4 чайная ложка перец
Инструкции
Положите кукурузные зерна на дуршлаг и промойте холодной водой, пока они не растают.Хорошо слейте воду.
Положите кукурузные зерна, лук, красный перец и цукини в большую миску и перемешайте, чтобы они смешались.
Измельчите кинзу и добавьте ее в миску.
Налейте уксус в небольшую миску и добавьте сахар, масло, соль и перец. Взбейте вместе.
Залить овощи соусом и хорошо перемешать.
Охладите до подачи на стол.
Примечания к рецепту
Этот салат должен оставаться свежим в холодильнике 4-5 дней.
Если вы не можете есть кукурузу, попробуйте тертую морковь, черную или зеленую фасоль.
Пищевая ценность
Кукурузный салат «Легкий пикник».
Сумма на порцию
калорий 150 Калорий в составе жира 36
% дневная стоимость *
Жир 4 г 6%
Натрий 231 мг 10%
Калий 431 мг 12%
Углеводы 26g
9034
9034 2 11 г 12%
Белок 3 г 6%
Витамин A 810IU 16%
Витамин C 39.3 мг 48%
Кальций 22 мг 2%
Железо 1 мг 6%
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Что вы сделали из летних овощей в последнее время?
Этот пост был первоначально опубликован в июле 2015 года. Он был обновлен.
Заправка для салата Цезарь: без кукурузы, без молока, яиц и сои
Все Caesar’s созданы равными, верно? Не так быстро! Любое сбалансированное изучение истории (древней и кулинарной) поможет вам понять, что существует множество различных способов управления (или украшения).
Некоторые цезари — мудрые правители, но некоторые употребляют слишком много соли. Другие Caesars не продержались дольше нескольких месяцев, но некоторые не выдерживали ни одного вкусового теста. Многие Цезари пытались реформировать устаревшее патрицианское правительство, а другие слишком полагались на токсичные продукты. Не один Цезарь пытался обесценить валюту, и еще больше пытались создать лучшую замену, но безуспешно. Но несколько, очень ограниченное количество, были вдохновленными лидерами, которые привели великую нацию к славе, и в этом отношении, я думаю, я обнаружил без яиц, без молочных продуктов, без глютена заправку Цезарь, которая подходит для короля. (возьми?).
{Между прочим: знаете ли вы, что слово «зарплата» происходит от латинского слова «соль»? Римским солдатам часто платили «салом», чтобы они могли сохранить мясо, которое добыли (или украли) во время кампании. Это просто показывает вам, что в древние времена белок был самым важным компонентом успешной армии, и, конечно, именно поэтому пшеница (и, следовательно, глютен) стала настолько важной для оседлых цивилизаций … конечно, современная пшеница даже отдаленно не похожа на римскую. пшеница, но я отвлекся}.
И теперь, когда у вас есть урок истории на день, я очень рад поделиться с вами этим рецептом.
Заправка для салата Цезарь: без кукурузы, без молока, яиц и сои
Ингредиенты
- 1 чашка вегетарианских продуктов без сои
- 1 ст. свежий измельченный чеснок (около 2 больших зубчиков)
- 2 ч. Дижонская горчица (Dijon Mustard от Whole Food’s 365 не содержит кукурузы)
- 2 ст.свежевыжатый лимонный сок
- 1/2 ч. Л. Вустерширский соус без глютена (я использовал свой домашний вустерширский соус
- 1/2 ч. Л. Паста из анчоусов (необязательно, см. Примечание)
- 1/2 ч. Л. Черный перец
- Морская соль по вкусу (начните с 1 чайной ложки, если не добавляете пасту из анчоусов)
Указания
- Смешайте все ингредиенты в чаше кухонного комбайна (или блендера) и взбейте до образования эмульсии.
- Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 2 недель.
Примечания
Паста из анчоусов в этом рецепте не является обязательной. Я думаю, что это придает заправке приятную глубину вкуса, а также, если хотите, немного «аутентичности Цезаря». Мой муж предпочитает версию с пастой из анчоусов, а мои дети — версию без нее.
3,1
https://www.adventuresofaglutenfreemom.com/2012/02/caesar-salad-dressing-corn-free-dairy-free-egg-free-and-soy-free/© Heidi Kelly, Adventures of a Мамочка без глютена
Чтобы убедиться, что я на правильном пути, я пошел в один из моих любимых местных ресторанов и взял на вынос их заправку для салата «Цезарь», чтобы провести тест на вкус «сторона x сторона» (ресторанная версия находится на слева на картинке выше) .В то время как заправка «Цезарь» в ресторане содержала яичные желтки (отсюда и разница в цвете) и изрядное количество сыра пармезан… моя версия без молочных продуктов и без яиц была на удивление близка. Да, он немного отличался по текстуре (без тертого пармезана), но острота и соленость традиционного цезаря были очень заметны.
Я хотел бы знать, что вы об этом думаете. 😀
Входящие поисковые запросы:
- безмолочная заправка цезарь (125)
- безглютеновая заправка цезарь (107)
- безглютеновая заправка для салата цезарь (92)
- безмолочная заправка для салата цезарь (84)
- салат цезарь заправка (61)
- заправка для салата цезарь без глютена (54)
- заправка для салата цезарь без глютена (53)
- салат цезарь без глютена (50)
- заправка цезарь без молока (49)
- рецепт заправки цезарь без молока (41)
Веганский мексиканский кукурузный салат
Перейти к рецептуЭтот веганский мексиканский уличный кукурузный салат очень ароматный и его легко приготовить за 10 минут.Идеальный летний салат из сладкой кукурузы, помидоров, красного болгарского перца и красного лука с ароматной дымной домашней веганской заправкой на ранчо чипотле.
Салат из мексиканской уличной кукурузы, также называемый Esquites или Vasito De Elotes, или (маленькие кукурузные чашки по-английски) — салатная версия популярной мексиканской уличной кукурузы. Посмотрите мой Vegan Mexican Street Corn . Мой веганский кукурузный салат без молока вызывает привыкание.
Это восхитительное блюдо подается как гарнир или как добавка к тако, веганским карнитам, вегетарианским гамбургерам или хот-догам.
Веганский салат из кукурузы по мексиканской улице
- Зерна кукурузы
- Оливковое масло
- Красный лук
- Помидоры
- Красный болгарский перец
- Веганский майо
- С лимоном или лаймом
- Чеснок Кайенский перец
- Кинза
- Соль по вкусу
Как приготовить мексиканский уличный кукурузный салат?
- Отрежьте зерна кукурузы от початков. Нагрейте масло в сковороде, добавьте кукурузные зерна и готовьте до обугливания, постоянно помешивая.Вы можете заменить его двумя банками кукурузы, промытыми и осушенными. Примерно через 5 минут переложите вареную кукурузу в миску и отставьте.
- Приготовьте заправку, добавьте в миску майонез, лимон, тмин, копченую паприку, кайенский перец и взбейте, отставьте в сторону.
- Добавьте к кукурузе помидоры с красным луком, болгарский перец, заправку чипотле ранчо и хорошо перемешайте, чтобы она покрылась слоем.
- Приправить солью и украсить кинзой. Подавать немедленно.
- Храните оставшийся кукурузный салат в герметичном контейнере и храните в холодильнике около 3 дней.
Другие веганские мексиканские блюда, которые нужно приготовить?
Если вы готовите этот рецепт, сделайте фото и хэштег #healthiersteps — мы рады видеть ваши рецепты в Instagram, Facebook и Twitter !
Получите копии моей кулинарной книги со скидкой Здесь.
Также, пожалуйста, оставьте оценку в звездочках 😉
Вам нужна поддержка в вашем путешествии по программе «Здоровые шаги»?Присоединяйтесь к нашим группам в Facebook, где делитесь множеством вкусных веганских и безглютеновых рецептов, советами по здоровью и т. Д., от наших участников. Присоединяйтесь к нам и пригласите своих друзей Безглютеновые и веганские рецепты для начинающих и веганские
Nutrition
(На порцию)- Энергия: 237 ккал / 991 кДж
- Жиры: 10 г
- Белки: 6 г
- Углеводы: 37 г
Время приготовления
- Приготовление: 20 минут
- Приготовление: 5 минут
- Готово через: 25 минут
Ингредиенты
Chipotle Ranch Заправка
Зерна кукурузы
Инструкции по нарезке зерна с початков.Нагрейте масло в сковороде, добавьте кукурузные зерна и готовьте до обугливания, постоянно помешивая. Вы можете заменить его двумя банками кукурузы, промытыми и осушенными. Примерно через 5 минут переложите вареную кукурузу в миску и отставьте.
Приготовьте заправку, добавьте майонез, лимон, чеснок, тмин, копченую паприку, кайенский перец в миску и взбейте, чтобы смешать, отложите. Добавьте к кукурузе помидоры с красным луком, болгарский перец, заправку чипотле ранчо и хорошо перемешайте, чтобы она покрылась слоем. Приправить солью и украсить кинзой.Подавать немедленно. Храните оставшийся кукурузный салат в герметичном контейнере и храните в холодильнике около 3 дней. Мишель Блэквуд, RN
Привет, я Мишель, я озвучиваю, создатель контента и фотограф Healthier Steps. Я делюсь веганскими рецептами и рецептами без глютена из-за прошлых проблем со здоровьем. Моя цель — помочь вам сделать выбор в пользу здорового питания и показать вам, насколько здоровое питание — это легко и вкусно.
Салат из кукурузы и черной фасоли
Салат из кукурузы и черной фасоли — это идеальный, легкий салат, который можно подавать в качестве гарнира к любому холодному блюду.Естественно, вегетарианский и веганский, без молочных продуктов, без глютена, этот легкий салат полон вкуса и его можно быстро взбить в одной миске!
Перейти к рецепту Салат из кукурузы и черной фасоли
Салаты могут быть неофициальной летней трапезой… то есть, помимо всего, что приготовлено на гриле. И фруктовое мороженое. И мороженое. И гамбургеры.
Хорошо, может быть, есть несколько блюд, у которых НА ВКУС просто как лето. Это напоминает нам о том, что снаружи, когда мы греемся на солнце, и это НЕ требует от нас включения плиты.
Но для того, чтобы салаты не были просто «бла» и изо дня в день состояли из одного и того же салата, огурцов и помидоров, может понадобиться немного вдохновения. Какое-то восхитительное вдохновение. Например, этот салат из кукурузы и черной фасоли.
Этот салат безмолочный, вегетарианский, веганский и без глютена. Вы можете настроить и оживить его, как вам нравится. Он богат белком из черных бобов, острым соусом, веселым хрустом и далек от «бла» салата и помидоров с бургером на летней тарелке.
Чем хорош этот салат из кукурузы и черной фасоли
- Он наполнен классическими летними ароматами, такими как кукуруза, огурцы, болгарский перец и кинза . Поверх легкой пикантной заправки, которая раскрывает все лучшее во всех ингредиентах.
- Черные бобы повышают уровень белка .
- Это здоровый продукт, сделанный с нуля, веганский, вегетарианский, без глютена и молочных продуктов . Идеально подходит практически для любого стиля питания. Так что это идеально, чтобы поделиться с толпой.
- Отлично подходит для приготовления еды ! Я чувствую, что этот салат станет еще лучше на следующий день, когда овощи успели замариноваться в заправке.
Предлагаемые приспособления
- Добавьте нарезанный кубиками авокадо.
- Добавьте в заправку измельченный чеснок. Если вам нравится аромат сырого чеснока, это будет прекрасным дополнением к этому салату из черной фасоли.
- Подавайте заправку на стороне. Я особенно рекомендую это детям.Так дети могут сами сбрызнуть повязку или пропустить ее сразу.
- Подавать в разобранном виде. Я снова думаю о детях с этим. Иногда салат может показаться ребенку ошеломляющим. При приготовлении этого салата из черной фасоли просто отложите некоторые ингредиенты в сторону. Таким образом, придет время обеда, просто подайте его детям, разоблаченным. Они могут наслаждаться элементами салата, которые им нравятся, и пропускать ненужные части.
- Уменьшите количество сока лайма. Я люблю цитрусовые в этом салате. Однако, если вы не любитель лайма… подумайте о том, чтобы уменьшить количество сока до 1/8 чашки.
Летние легкие закуски
Распечатать рецепт Салат из кукурузы и черной фасоли
Салат из кукурузы и черной фасоли — идеальный, легкий салат, который можно подавать в качестве гарнира к любому холодному блюду. Естественно, что этот легкий салат, не содержащий молочных продуктов и глютена, полон вкуса, и его можно быстро приготовить в одной миске!
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 0 минут
Курс: салат, гарнир
Кухня: американская
Ключевое слово: салат из черной фасоли, кукурузный салат, легкий салат, без глютена, веганский, вегетарианский
Порций: 6 порций
калорий: 249 ккал
Ингредиенты
Ингредиенты для заправки
- 3/4 чайной ложки соли или по вкусу
- 1/4 стакана сока лайма
- 1/4 чайной ложки порошка чили по желанию или по вкусу
- 1/3 стакана оливкового масла или масла авокадо
- 1/2 чайной ложки тмина
- 1 чайная ложка кленового сиропа или меда
- черный перец по вкусу
Ингредиенты для салата
- 2 стакана вареных черных бобов, осушенных и промытых консервированных бобов тоже подойдут
- 2 стакана вареных кукурузных зерен
- 1/4 стакана мелко нарезанного красного лука
- 1 болгарский перец без семян и нарезанный кубиками
- 1 стакан нарезанного кубиками огурца
- 1/4 стакана мелко нарезанного свежего кинзы
Инструкции
В небольшой миске или стеклянной мерной чашке взбейте ингредиенты для заправки.Отложите в сторону.
Смешайте ингредиенты салата в средней миске и полейте все заправкой. Перемешайте, чтобы равномерно покрыть.
Наслаждайтесь сразу или храните в холодильнике до 3 дней.
Nutrition
Порция: 1 чашка | Калории: 249 ккал | Углеводы: 28 г | Белок: 7 г | Жиры: 13 г | Насыщенные жиры: 2 г | Натрий: 198 мг | Калий: 409 мг | Клетчатка: 7 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 829 МЕ | Витамин C: 33 мг | Кальций: 19 мг | Железо: 2 мг
Информация о пищевой ценности предоставлена только для оценки и может варьироваться в зависимости от типа продукта, порции и других факторов.Если вы соблюдаете диету, проконсультируйтесь с профессиональным диетологом или врачом. Оставаться здоровым!
Поделиться — это забота!
Рецепт салата из охлажденной кукурузы — журнал Gluten-Free Living
Этот салат из охлажденной кукурузы станет отличным гарниром в жаркую летнюю ночь. Если у вас есть кусок или два бекона, приготовьте и покрошите салат прямо перед подачей на стол.
Состав
- 6 очищенных початков или 5 чашек замороженной кукурузы (два пакета по 12 унций)
- 1 столовая ложка растительного или оливкового масла
- 1 маленький красный перец, очищенный от сердцевины и нарезанный кубиками
- 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- ¼ чашки нарезанной кинзы, по желанию
Проезд
Доведите до кипения большую кастрюлю с водой.Варить кукурузу 3 минуты. Достаньте кукурузу из воды и немедленно погрузите ее в таз с ледяной водой. Это остановит приготовление. Когда кукуруза остынет, срежьте зерна с початков, срезая их вплотную к початкам. (Если вы используете замороженную кукурузу, разморозьте ее в соответствии с инструкциями на упаковке.) Поместите кукурузу в большую миску.
Нагрейте масло в небольшой сковороде на среднем огне. Добавить красный перец и варить до мягкости около 3 минут. Добавьте лук и варите около 4 минут, пока он не станет мягким и ароматным.
Перемешайте кукурузу с приготовленным перцем и луком.Обязательно соскребите все масло со сковороды в миску с кукурузой. Добавить соль и перец по вкусу.
Накройте крышкой и охладите в течение 4 часов или на ночь. Перед подачей посолить и поперчить по вкусу. Если вы используете, добавьте нарезанную кинзу.
Анализ питания: 240 кал, 5 г жиров, 0 мг холина, 10 мг натрия, 51 г углеводов, 6 г клетчатки, 1 г сахара, 7 г белка.
Элизабет Барбоун, автор кулинарных книг Easy Gluten-Free Baking и How to Cook with Gluten-Free, регулярно участвует в Gluten-Free Living. Она также ведет блог на сайте glutenfreebaking.com.
Рецепт летнего кукурузного салата без глютена
Лето официально начинается завтра! Если завтра будет хорошая погода, я буду отдыхать у бассейна с семьей. Мы, наверное, вынесем гриль и приготовим обед на свежем воздухе. К мясным блюдам на гриле и вегетарианским бургерам подойдет этот восхитительный овощной салат из летней кукурузы.
Этот салат великолепен, потому что вы можете нарезать овощи заранее и сложить их в день, когда вы планируете съесть их, или приготовить все заранее.Это не займет много времени, в основном это просто измельчение, которое требует времени, но вы можете заручиться помощью других в своем доме и сократить время измельчения вдвое (вы видели здесь двойные каламбуры?).
Этот салат освежающий и легкий благодаря простой заправке из масла и рисового уксуса, приправленного маруканом, что также делает его приятным для барбекю или обеда на заднем дворе (в нем не используется майонез, как в других летних салатах).
Летний кукурузный салат
Время приготовления 25 минут
Время приготовления 3 минуты
Общее время28 минут
Курс: салат
Кухня: американская
Порций: 10 порций
калорий: 148 ккал
Автор: Кэрол Кичински
Пищевая ценность
Летний кукурузный салат
Сумма на порцию
калорий 148
Калорий в составе жира 63
% дневная стоимость *
Жир 7 г 11%
Насыщенный жир 1 г 5%
Натрий 352 мг 15%
Калий 305 мггидраты 9%
Углеводы 9% Клетчатка 3 г 12% Сахар 6 г 7%
Белок 4 г 8%
Витамин A 938IU 19%
Витамин C 27 мг 33%
Кальций 9 мг 1%
Железо 1 мг 9034% % от суточной нормы % от 6% диета на 2000 калорий.
В небольшой миске или стеклянной мерной чашке взбейте ингредиенты для заправки.Отложите в сторону.
Смешайте ингредиенты салата в средней миске и полейте все заправкой. Перемешайте, чтобы равномерно покрыть.
Наслаждайтесь сразу или храните в холодильнике до 3 дней.