Рецепты по домашнему: Блоги, которые увлекают

Содержание

Котлеты по-домашнему » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Перед выходными хочу поделиться с вами очень вкусным и как всегда простым рецептом. Сначала пару слов о названии. Дома у родителей такие котлеты всегда называли «подошвы». Уж не знаю, откуда взялось такое название. А однажды, в ресторане, мне подали это блюдо, как «Котлеты по-домашнему».

Ингредиенты для котлет по-домашнему:

Котлеты:

свинина с задней части 500 гр.

соль

перец

растительное масло для жарки

Кляр:

два яйца

ст. ложка растительного масла

соль

перец

ст. ложка водки

мука до консистенции жидкой сметаны

Приготовление котлет по-домашнему:

Подготовка мяса для котлет по-домашнему:

Взять охлаждённое мясо или предварительно разморозить. Очень удобно нарезать мясо, пока оно ещё не до конца разморозилось, но уже режется. Потом можно продолжить процесс разморозки уже порционных кусков. Мясо нарезать поперёк волокон. Я рекомендую брать мясо с задней части тёмного цвета. Бывает светлое мясо, но для этого рецепта лучше тёмное. Размороженное и нарезанное мясо слегка отбить. Посолить и поперчить с обеих сторон. Отложить в сторону, пока готовим кляр.

Кляр:

Рецепт кляра универсален, он подойдёт и для мяса и для рыбы. Из последующих рецептов я буду ссылаться сюда.
В широкую тарелку разбить два яйца. Добавить растительное масло, посолить, поперчить. Насыпать немного муки. Перемешать до однородного состояния. Добавить водки.

Добавлять муки до получения состояния жидкой сметаны. Немного гуще теста для блинов.

Жарка котлет по-домашнему:

Разогреть сковороду с растительным маслом. Мясо тщательно обвалять в кляре, чтобы оно со всех сторон было покрыто кляром. Мясо в кляре положить на сковороду. Сначала минут 5 жарить с одной стороны, потом перевернуть и ещё минут 5 жарить со второй стороны. Затем можно ещё по паре минут дожарить мясо с обеих сторон. Готовое мясо выложить на тарелку и не накрывать, чтобы кляр не отмяк, а хрустел.

Котлеты по-домашнему готовы. Хочется добавить, что это отличное блюдо не только на каждый день. Его можно подавать на праздничный стол, в том числе и его можно приготовить на Новый год. При этом такие котлеты можно нажарить заранее и разогреть перед употреблением. Приятного аппетита!!!

Суши по-домашнему: пошаговый рецепт — Smak.ua

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25-35 минут	35-45 минут	5-6 порций

4 стакана риса для суши или обычного круглого
4 стакана воды
10 листов нори
1 стакан рисового или яблочного уксуса
0,5 стакана воды
100 г сахара

1 ч. ложки соли
200 г крабовых палочек (филе лосося, семги, тунца и т.д.)
Свежий огурец
Красный сладкий перец
Плавленый сыр (сливочный сыр)

Рис необходимо очень тщательно промыть – это самое первое и практически самое главное правило в приготовлении суши. Промывать рис необходимо до полной прозрачности воды. Затем залить его водой в соотношении 1:1 и варить до готовности (в данном рецепте рис готовился в мультиварке) не добавляя в него соли и специй. Затем необходимо высыпать рис на объемную поверхность, чтобы он быстрее остывал, накрыв его пищевой пленкой, чтобы избежать засыхания. Для этого может прекрасно подойти противень. Готовим смесь, которой будем сбрызгивать рис. Для этого необходимо смешать уксус, сахар и соль. Подогреть данную смесь на огне, но, не доводя до кипения. Дать полностью остыть. Данного количества сиропа может хватить на несколько раз. Хранить его необходимо в холодильнике. Сбрызгиваем рис данной смесью и тщательно перемешиваем. Распределяем тонким слоем и оставляем остывать.

Можно сразу распределить рис на столько частей, сколько будет листьев нори.
Затем берем бамбуковый коврик и обматываем его пищевой пленкой.
Очищаем и нарезаем соломкой свежий огурец.
Так же соломкой нарезаем сладкий перец.

Плавленый сыр делим на 6 частей.
Крабовые палочки разрезаем вдоль на 4 части.
Берем лист нори, и на матовую поверхность выкладываем рис, оставляя часть листа свободной.
Накладываем приготовленные для суши ингредиенты.
С помощью коврика скручиваем плотно лист нори с начинкой.
Разрезаем полученную «колбаску» ножом, смоченным в воде на несколько частей.

Как подавать

Подавайте суши с соевым соусом, вассаби и имбирем.

Приятного аппетита!

Читай также: Японская диета, которая получила Нобелевскую премию

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Индейка по-домашнему с луком — пошаговый рецепт с фото и инструкцией по приготовлению от «Пава-Пава»

Уровень сложности

легкий

Время приготовления

50 минут

Количество порций

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

161ккал

Белки

10.6 грамм

Углеводы

4.9 грамма

Простые, но вкусные блюда — преимущество здорового питания. Хотите насладиться нежным диетическим мясом, приготовленным с минимумом усилий из ингредиентов, что есть на каждой кухне? Тогда индейка по-домашнему — рецепт для вас.

Способ приготовления

1. Промыть филе, обсушить салфетками или бумажными полотенцами, нарезать на небольшие кусочки произвольной формы.

2. Очистить и измельчить репчатый лук, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, посолить, поперчить, добавить сахар. Обжарить на сильном огне до легкого золотистого цвета. Выложить на отдельную тарелку.

3. Добавить масла на сковороду, разогреть, и обжарить подготовленное филе на сильном огне со всех сторон.

4. Выложить к мясу обжаренный лук, убавить огонь до слабого, накрыть крышкой и оставить на плите на 20 минут, регулярно помешивая. Снять с огня и подавать на стол с любым гарниром или свежими овощами.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом

Готовим вкусно и по-домашнему

Пасхальные блюда09.04.2020

Как оказалось, пасхальный кулич не обязательно должен быть дрожжевым. Не все могут удачно справится

Пасхальные блюда06.04.2020

Друзья, прежде всего хочу поздравить всех с наступающим великим праздником Пасхи! Всех благ, здоровья,

Мясные блюда29.01.2020

Из курицы можно готовить бесконечно много вкуснейших блюд, и грузинское чахохбили – подтверждение тому.

Выпечка, десерты28.12.2019

Хотите необычный, но вкусный торт на Рождество? Тогда приготовьте вот такой итальянский Рождественский торт

Выпечка, десерты

15.12.2019

Такой превосходный торт можно готовить в принципе круглый год, но в данном рецепте не

Выпечка, десерты08.12.2019

Всем моим читателям большой привет! В преддверии всеми любимого Нового года в этом году

Выпечка, десерты20.09.2019

Из всех летний овощей у многих самыми любимыми остаются баклажаны, потому что они сытные,

Выпечка, десерты12.01.2019

Торт «Иней» отлично подходит для праздничного чаепития и всевозможных торжеств. Гости по достоинству оценят

Выпечка, десерты30.12.2018

Дорогие хозяюшки, если вы ищите бюджетный, вкусный, нежирный и красивый крем, то вы по

Вторые блюда10.11.2018

Картофель с колбасками в духовке получается очень ароматным, сытным и вкусным. Подозреваю, что некоторые

Выпечка, десерты03.11.2018

Слоеное тесто, сырная начинка и минимум усилий — результат превзойдет все ваши ожидания! В

салаты23.10.2018

Маринованная капуста Провансаль имеет несколько вариаций: с ягодами, фруктами и салат из капусты с

Жаркое из свинины с картошкой по-домашнему

Свиное жаркое нравится почти всем. Это классика промозглых осенних вечеров и праздничных застолий. Блюдом можно вкусно и надолго накормить большую семью или компанию. Жаркое из свинины сытное и питательное, согревает и утоляет голод. Способов приготовления много – в духовке, на сковороде, в горшочке или мультиварке. Блюдо делают с картошкой и другими овощами, гармонизирующими с мясом. Приготовление не доставит хлопот и не займёт много времени.

Как готовить свиное жаркое вкусно (пошаговый рецепт)

1. Подготовьте мясо: промойте, высушите на бумажном полотенце.

2. Порежьте кубиком, добавьте специи и горчицу.

3. Поставьте духовку на разогрев (до температуры 220 градусов).

4. Смажьте форму для запекания маслом.

5. Выложите свинину, добавьте бульон.

6. Запекайте блюдо в течение 15-20 минут, до полуготовности.

7. Нарежьте овощи: лук мелко, морковь соломкой, помидоры – средним кубиком, картошку – круглыми дольками.

8. Достаньте мясо из духовки.

9. Выложите слоями лук, морковь и помидоры.

10. Добавьте немного воды.

11. Сверху аккуратно выложите дольки картофеля.

12. Запекайте в течение 45-50 минут.

13. За 10 минут до готовности посыпьте жаркое тёртым сыром и включите режим конвекции для получения хрустящей корочки.

Ингредиенты (на 4 порции)

Свинина (окорок, шейка)– 700 г.
Бульон – 1 ст.
Картофель – 700 г.
Помидоры – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 4 зубч.
Сыр – 70 г.
Растительное масло – 1 ст.л.
Специи – по вкусу.
Горчица – 2 ст.л.

Жаркое получится ароматным, если запечь свинину в горшочке с любимыми специями.

Не бойтесь экспериментировать с составом блюда. Свинина хорошо сочетается с черносливом, грибами, бобовыми.

Купить оптовую партию свиного мяса от производителя вы можете в нашей компании.

1 ч 50 минут

4 порции

Рецепт жаркое по домашнему с говядиной

Жаркое из говядины — рецепты с фото на Повар.ру (76 рецептов жаркого из говядины)

Говядина от Джейми Оливера 4.2

Джейми Оливер на своей кухне может приготовить любое блюдо, которое станет украшением стола. Давайте доверимся мастеру и приготовим по его рецепту жаркое из говядины с овощами и темным пивом. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.10.2018

Говядина с кабачками и картошкой 4.2

Говядина во многих блюдах остается жесткой, но говядина приготовленная с кабачками и картошкой получается отменной! …далее

Добавил: Nufica 03.11.2014

Жаркое (классический рецепт) 4.7

Предлагаю подать сегодня сытное и горячее мясное блюдо, которое очень просто готовится и всегда пользуется успехом (особенно в холодное время года). Жаркое традиционно подается в горшочке. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.06.2017

Жаркое по-домашнему из говядины 4.6

Не зря это блюдо всегда было у хозяек одним из любимейших, ведь продуктов для приготовления жаркого из говядины по-домашнему много не надо, а ужин с ним получается не только вкусный, но и сытный. …далее

Добавил: Dashuta 29.09.2014

Жаркое из курицы с айвой 4.2

Айва обладает неповторимым фруктовым ароматом и вкусом, который полностью раскрывается при термической обработке и отлично сочетается с мясом. Плюс букет восточных специй, и перед вами шикарное блюдо. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.10.2017

Жаркое в скороварке 3.3

Если вы — счастливый обладатель скороварки, делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в скороварке! Получается очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, к тому же, без особых усилий! …далее

Добавил: Даша Петрова 27.12.2014

Грузинская солянка 4.5

На вчерашнем обеде я решила приготовить что-то из моей любимой кухни, а именно грузинской. Получилось очень вкусно и сытно. Обязательно попробуйте и вы! …далее

Добавил: Костырка Виктория 07.12.2018

Мясо, тушенное с грибами 5.0

Ароматное и вкусное блюдо, которое готовлю на ужин или на обед для всей семьи. Можно к основным ингредиентам добавить другие овощи. Рассказываю, как приготовить мясо, тушенное с грибами. …далее

Добавил: Антон Сорока 12.08.2017

Говяжья вырезка в томатном соусе 3.7

Говядина в томатном соусе, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной и ароматной. Это замечательное блюдо кавказкой кухни не оставит равнодушными никого из ваших гостей. …далее

Добавил: Ира Cамохина 25.12.2017

Жаркое с картошкой 5.0

Блюда, в которых одновременно готовятся горячее и гарнир, для меня одни из самых любимых. Особенно они актуальны по будням, когда нет особого желания готовить по отдельности овощи и мясо (или рыбу). …далее

Добавил: Катя Шульга 16.04.2017

Жаркое из говядины с овощами 5.0

Планируете сделать что-то сытное и вкусное на обед или ужин? Попробуйте повторить этот несложный и аппетитный рецепт. Ароматное полноценное горячее для всей семьи. Рекомендую взять на заметку! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 21.11.2017

Жаркое из говядины в горшочках 4.3

Любое блюдо, приготовленное в горшочке для запекания, — это не только очень красиво, но и невероятно вкусно! Вот и говядина, запеченная в горшочках с картофелем, морковью и луком — супер блюдо! …далее

Добавил: Алексей Марчук 09.10.2014

Жаркое из говядины 3.9

Приготовить жаркое из говядины, совсем не сложно. Нежное, ароматное мясо прекрасно сочетается с сочными овощами и специями. Украсьте ваш праздничный стол эти невероятно вкусным блюдом! …далее

Добавил: Алексей Марчук 17.05.2014

Жаркое в казане 3.8

Говядина с картошкой — классическое сочетание. Готовится жаркое в казане достаточно долго, но блюдо того стоит, получается ароматное нежное жаркое, полное вкуса и соков. Приготовьте в воскресенье. …далее

Добавил: DianaV 10.03.2014

Говядина, тушеная с огурцами 3.3

Говядина, тушеная с огурцами — это очень вкусное жаркое, понравится всем любителям говядины. Готовим мясо с солеными огурцами, которые придадут блюду приятную кислинку и солоноватость. …далее

Добавил: TomaB 19.12.2014

Чакапули (мясо в зелени и вине) 5.0

Таящая во рту говядина, приготовленная на сковороде с большим количеством зелени — это просто праздник вкусов! Кто ценит грузинскую кухню, обязательно приготовьте такую вкуснятину! …далее

Добавил: Александр Чернов 20.07.2017

Русское жаркое 3.8

Блюда приготовленные в горшочках — это всегда очень вкусно! Предлагаю приготовить русское жаркое из говядины, картофеля, моркови, лука и специй. Угостите своих близких вкуснейшим обедом или ужином. …далее

Добавил: DianaV 29.10.2018

Стифадо из говядины 4.8

Стифадо из говядины — греческое жаркое, которое тушится с луком. Блюдо подается с рисовым или картофельным гарниром. Одним словом — стоит однажды попробовать стифадо и вы полюбите его надолго! …далее

Добавил: Алексей Марчук 20.10.2014

Жаркое из говядины в духовке 3.0

Жаркое из говядины в духовке для меня классическое, можно сказать повседневное блюдо, которое делали и моя мама и бабушка. Очень вкусное, сытное, говядина хорошо пропаривается и становится мягкой. …далее

Добавил: Galate 04.11.2014

Жаркое из говядины в мультиварке 4.6

Никто не будет спорить с тем, что жаркое из говядины — это отличный вариант для семейного ужина, ведь оно получается очень вкусным, сытным и ароматным, и сегодня я предлагаю сделать его в мультиварке. …далее

Добавил: Dashuta 15.10.2014

Жаркое по-охотничьи 3.0

Жаркое по-охотничьи готовится также, как и шашлык, только между кусочками мяса надо нанизывать на шампур хлеб и кусочки сала. Запекать лучше всего на мангале, но можно запечь в сковороде и в духовке. …далее

Добавил: DianaV 11.03.2014

Мясо с картошкой в духовке 5.0

Картошка и мясо – самое удачное сочетание. С их использованием можно приготовить сотни разнообразных блюд на сковороде, в духовке и мультиварке. Расскажу, как приготовить мясо с картошкой в духовке. …далее

Добавил: Наталья Польщак 23.05.2017

Говядина в белом вине 5.0

Говядина в белом вине — простое и вкусное блюдо. Белое вино позволяет сделать мясо нежным, со сливочным вкусом. Готовить блюдо нужно не менее двух часов на медленном огне, а говядину брать помоложе. …далее

Добавил: Galate 18.12.2014

Тушеная говядина с картошкой 4.4

Не могу не поделиться с вами очень простым, аппетитным и сытным блюдом для всей семьи. Отличное сочетание мяса, овощей и насыщенного томатного соуса наверняка придется по вкусу и взрослым, и деткам. …далее

Добавил: Марина Золотцева 15.02.2017

Говядина с овощами на сковороде 4.0

Говядина с овощами на сковороде — простое блюдо. Оно должно быть в арсенале каждой хозяйки. Умение готовить мясо — главное, что нужно уметь. Овощи, смешиваясь с соком мяса, становятся очень вкусными. …далее

Добавил: Galate 28.10.2014

Говядина в мультиварке «Филипс» 3.7

Говядина в мультиварке «Филипс» — очень простое, но вкусное блюдо, которое готовим слоями. Для приготовления мы используем мясо, картофель, лук, сыр, майонез, блюдо получается чрезвычайно вкусным! …далее

Добавил: TomaB 11.02.2015

Говядина, тушенная с хурмой 3.3

Если вы ничего не имеете против сочетания фруктов с мясом, тогда рекомендую попробовать повторить этот несложный и очень аппетитный вариант, как приготовить говядину, тушенную с хурмой и грушей. …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.06.2017

Говядина с рисовой лапшой 1.0

Говядина с рисовой лапшой — это очень простое и полезное блюдо, которое прекрасно насыщает и оставляет приятное чувство легкости. Готовится просто и быстро! …далее

Добавил: TomaB 23.12.2014

Косидо 5.0

Сочное и пикантное мясное рагу — это как раз тот рецепт, который позволит накормить большую семью. Запоминаем рецепт приготовления косидо и не отказываем себе в кулинарном удовольствии! …далее

Добавил: Марина Щербакова 24.09.2014

Говядина с базиликом

Говядина с базиликом — это очень пряное и аппетитное блюдо, которое способно удивить любого своими неожиданными вкусовыми оттенками. …далее

Добавил: TomaB 05.12.2014

Бигус с говядиной 4.5

Бигус с говядиной будем готовить простым, но вкусным способом, используя свежую и квашенную капусту, а также чернослив и копчености. Поверьте, этот необычный вкус понравится всем любителям вкусной еды …далее

Добавил: TomaB 01.01.2015

Бефстроганов по-татарски 3.6

Практически каждая хозяйка готовила это блюдо, которое отличается невероятным ароматом. Составляющие для него — простые, поэтому даже начинающему кулинару будет под силу этот классический рецепт. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 08.11.2014

Жаркое с говядиной в мультиварке

Для ежедневного меню хочется всегда чего-то вкусного, но при этом несложного в процессе, согласны? Именно такой вариант горячего блюда я для вас подготовила. Потрясающее жаркое с минимумом хлопот:) …далее

Добавил: Марина Золотцева 02.12.2017

Тушенная картошка с мясом в скороварке 5.0

Вариант, как приготовить тушенную картошку с мясом в скороварке, это вкусное и сытное блюдо. Можно выбрать говядину или свинину, а также добавить другие овощи, например, морковь, сельдерей и прочие. …далее

Добавил: Антон Сорока 27.06.2017

Жаркое из говядины с чесноком 5.0

Жаркое из говядины с чесноком — оригинальный рецепт. По такому способу я раньше никогда не готовила, но мне он очень понравился. Говядина получается мягкая и очень ароматная. …далее

Добавил: Galate 07.08.2014

Горячее на сковороде 4.4

Отличное дополнение к любому гарниру — это горячее на сковороде в домашних условиях. Мясо, лук и специи — сами понимаете, вариант безотказный, как для семейного ужина, так и для праздничного! Советую! …далее

Добавил: Даша Петрова 02.09.2014

povar.ru

Жаркое по-домашнему из говядины. Классический рецепт от повара

Давно я хотел выложить рецепт, как приготовить вкуснейшее жаркое по-домашнему из говядины. Мне очень нравится это блюдо, оно очень сытное, как раз для зимы. Овощи, картофель, говядина и немного специй, вот весь секрет вкусного жаркого.

На самом деле, мясо можно использовать любое — курица, свинина, говядина, баранина. Выбирайте на ваш вкус. Все остальные ингредиенты берите из списка ниже, и у вас на ужин будет вкуснейшее жаркое.

Для жаркого по-домашнему из говядины, лучше всего подходит огузок (средняя часть бедра), кострец (верхняя часть бедра) или лопатка. Вырезку использовать не советую, это очень дорого и не рационально.

Ингредиенты

Говядина 700 гр.
Картофель 1300 гр. (чищеный).
Морковь 200 гр. (чищеная).
Лук репчатый 200 гр. (чищеный).
Томатная паста 70 гр.
Масло растительное 100 мл.
Чеснок 3 зубчика.
Лавровый лист 4 шт.
Перец душистый 6 шт.
Соль и черный перец по вкусу.
Зелень по вкусу.
Вода примерно 2 л.

Жаркое по-домашнему из говядины пошаговый рецепт

Говядину промойте, обсушите. Удалите пленку, жилы и нарежьте кубиком 1,5-2 см.
Картофель очистите и нарежьте ломтиками размером 1,5-2 см.
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте кубиком 0,5 см.
Морковь очистите, помойте и нарежьте кольцами (пяточками), либо полукольцами.
Чеснок мелко нарубите.
В глубокую сковороду, или кастрюлю налейте 70 грамм растительного масла и поставьте на средний огонь. Как только масло нагреется, положите в него кусочки говядины и жарьте их пока не выпарится вся вода. После этого, жарьте мясо до румяной корочки еще примерно 5 минут.
После чего, залейте мясо водой, чтобы она полностью его покрыло. Добавьте томатную пасту, лавровый лист, душистый перец и тушите на среднем огне пока говядина не станет мягкой.
Пока мясо тушится, обжарьте овощи. Для этого в сковороду положите лук и морковку, налейте 30 грамм масла, поставьте на огонь. Жарьте до легкого румянца.
Когда говядина станет мягкой, добавьте к ней картофель, обжаренные овощи соль и перец. Если надо, то долейте немного воды. Воды должно быть на уровне немного больше половины по отношению к мясу и овощам. Тушите жаркое до полной готовности картофеля.
В самом конце добавьте рубленую зелень и чеснок. Все тщательно перемешайте и дайте жаркому настояться 1 час. После чего разогрейте жаркое по-домашнему с говядиной и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Еще вкусные рецепты от повара

sircooking.ru

Жаркое по-домашнему с говядиной в духовке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим жаркое по-домашнему

Жаркое — блюдо с историй, причём ни одна из кухонь мира не может претендовать на его авторство, потому что подобное блюдо одновременно существовало в разных вариантах во многих странах. Например, в России считалось, что жаркое — это большой кусок мяса или птица, приготовленные на открытом огне или в печи, т.е. запеченное, зажаренное, поэтому его и называли жаркое. В других странах сначала мясо обжаривали, а лишь потом тушили или запекали с водой или соусами.

Сегодня принято, что жаркое по-домашнему — это обжаренные кусочки мяса или птицы, тушёные в воде, бульоне, соусе или сметане вместе с зеленью, приправами и другими овощами. Причём, предварительное обжаривание продуктов происходит на плите в сковороде, а дальнейшее запекание или тушение — в духовке или печи. Иногда жаркое по-домашнему готовят в горшочках, казане или глубокой сковороде. Жаркое по-домашнему — это вкусное горячее блюдо, которое подают сразу после приготовления, так как его не принято разогревать.

Как приготовить «Жаркое по-домашнему с говядиной в духовке» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления жаркого по-домашнему взять говяжьи рёбра (или другую часть, с косточкой вкуснее), картофель, морковь, перец, лук, масло, пряности, соль.

Шаг 2 Ссылка

Масло растопить и нагреть (и сливочное, и подсолнечное).

Шаг 3 Ссылка

Обжарить мясо с косточками.

Шаг 4 Ссылка

Перевернуть мясо и обжарить до румяности со всех сторон.

Шаг 6 Ссылка

Обжаренное мясо сложить в форму для запекания.

Шаг 7 Ссылка

Добавить кипяток и поставить на 1 час в горячую духовку.

Шаг 8 Ссылка

На той же сковороде обжарить овощи, нарезанные крупными кусками.

Шаг 9 Ссылка

Вынуть первый слой и обжарить картофель.

Шаг 10 Ссылка

Добавить к нему муку, перемешать.

Шаг 11 Ссылка

Добавить воды или бульона.

Шаг 12 Ссылка

Тем временем мясо потушилось и обжарилось сверху.

Шаг 13 Ссылка

Добавляем к мясу обжаренные овощи,

Шаг 14 Ссылка

Добавляем картофель с соусом.

Шаг 15 Ссылка

Кладём соль и пряности.

Шаг 16 Ссылка

Накрываем фольгой, чтобы по краям оставалось место для выхода пара. Ставим в духовку ещё на 1 час.

Шаг 17 Ссылка

Через час жаркое достаём из духовки, оно готово, блюдо очень ароматное, аппетитное, вкусное.

webspoon.ru

Жаркое по-домашнему из говядины

Описание приготовления:

Когда мне нужно вкусно и сытно накормить всю мою семью, то у меня не возникает вопроса, что им приготовить, ведь этот простой рецепт жаркого по-домашнему из говядины выручит меня в такой ситуации. Блюдо это хорошо знакомо всем еще с детства, ведь наши мамы делали его нам, а мамам жаркое готовили наши бабушки. Поэтому практически любая хозяйка знает, как сделать жаркое и у каждой есть свой особый рецептик. У меня он очень прост, и сейчас я с радостью поделюсь им с вами и расскажу, как сделать жаркое по-домашнему из говядины.

Ингредиенты:

Говядина — 1 Килограмм
Картофель — 1,5-2 Килограмма
Лук репчатый — 2 Штуки
Морковь — 3 Штуки
Лавровый лист — 2-3 Штук
Перец красный молотый — 0,5 Чайных ложки
Хмели-сунели — 1 Чайная ложка
Бульон или вода — — По вкусу
Масло растительное — — По вкусу (для жарки)
Перец черный молотый — — По вкусу
Соль — — По вкусу

Как приготовить «Жаркое по-домашнему из говядины»

Для начала очищаем говядину от пленочек, промываем мясо под проточной водой и нарезаем его на небольшие кусочки.

В казане разогреваем растительное масло и выкладываем в него кусочки мяса, жарим их до легкого золотистого цвета.

После этого добавляем нарезанный полукольцами репчатый лук, уменьшаем огонь и тушим все в течение 15 минут. При необходимости в казан можно налить немного бульона или водички, если там мало жидкости.

Пока тушится мясо, мы чистим морковь и нарезаем ее полукольцами. Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем на нем морковку до румяности, затем перекладываем ее в казан.

Далее нарезаем кубиками очищенный картофель и также отправляем его жариться на сковороду. Его не нужно жарить до готовности, а только лишь, пока на нем не образуется золотистая корочка.

Выкладываем картофель в казан к остальным ингредиентам, вливаем в него столько воды или бульона, чтобы жидкость доходила почти до картофеля, солим все и перчим. Накрываем казан крышкой, ставим на нее небольшой груз и тушим жаркое на медленном огне 45-50 минут. За минут 15 до готовности вкидываем в казан лавровый лист, всыпаем хмели-сунели и красный перец, перемешиваем все. По прошествии времени выключаем огонь и даем блюду 10-15 минут настояться.

Жаркое готовое, а значит пора приступать к ужину. Приятного всем аппетита!

Мой мир

Facebook

Вконтакте

Twitter

Одноклассники

womensite.mediasole.ru

Жаркое по-домашнему | Рецепты. Просто, быстро, вкусно

Домашнее жаркое

Вкусное жаркое по-домашнему приготовленное в духовке. По этому рецепту получается классическое домашнее жаркое, как у мамы.

Свинина или говядина примерно 700 г, можно и больше
1 кг картофеля (6-8 штук в зависимости от размера)
1 морковь
1 луковица
томатный соус 2-3 столовые ложки
душистый перец 5-7 горошин, лавровый лист
или любимая смесь специй по вкусу
Растительное масло несколько столовых ложек
Небольшой кубик сливочного масла (у меня сантиметра 2х2 примерно)
Соль
Бульон или вода примерно пол-литра

рецепт

Мясо режем кусочками средних размеров из расчета по три – четыре на порцию.
Обжариваем в растительном масле до полуготовности. Для свинины достаточно десять минут на среднем огне. Если готовите жаркое из говядины, время приготовления лучше увеличить до 30-40 минут.
Лук чистим и режем полукольцами или кубиками.
Обжариваем в растительном масле минут пять.
Добавляем в сковороду порезанную кружочками морковь. Можно потереть ее на крупной терке, но вообще, для жаркого все продукты кроме лука режутся довольно крупно.
Обжариваем на среднем огне минуты три.
Очищенный картофель разрезаем на 6-8 долек.
Добавляем к овощам и обжариваем, периодически переворачивая, чтобы он покрылся слегка золотистой корочкой. По времени минут пять – семь.
Вкуснее всего жаркое получается в глиняных горшочках. Если их нет, гусятница или другая посуда для запекания с толстым дном тоже хорошо подойдет.
Выкладываем овощи и мясо, чередуя слои. В принципе, можно все перемешать. На вкусе это не отразится.
В бульоне или воде размешиваем томатный соус, добавляем соль и специи.
Заливаем будущее жаркое таким образом, чтобы овощи и мясо были покрыты полностью. Не забудьте, что жаркое будет кипеть, поэтому до бортиков формы должно оставаться три – четыре сантиметра.
Укладываем сверху сливочное масло.
Закрываем форму крышкой и отправляем в духовку на час, если любите не разваренные овощи. Я тушу два часа. Температура 180-190 градусов.
Перед подачей можно посыпать жаркое по-домашнему зеленью и мелко порубленным чесноком.

Не решили, что приготовить? Посмотрите рецепт говядины с овощами. Мясо, тушеное с баклажанами и болгарским перцем нравится всем.

рецептов своими руками | Allrecipes

Рецепты своими руками | Все рецепты Перейти к содержимому

Навигация по верхней части

Закройте это диалоговое окно

Изучить все рецепты

Выбор персонала

Самоподнимающаяся мука

Вот как вы делаете самоподнимающуюся муку, когда у вас заканчивается оригинал.

Смесь для лукового супа

Самостоятельное приготовление намного дешевле, чем покупка пакетов. Этот рецепт эквивалентен одному пакету суповой смеси.Если вы добавляете это в жидкость, бульонные кубики не нужно измельчать.

Смесь домашнего печенья

Добавьте несколько простых ингредиентов, запекайте и вуаля! Вы быстро получите горячее и вкусное домашнее печенье!

Заменитель куриного супа без глютена

Следующий рецепт заменит одну банку супа в рецептах, требующих сгущенного куриного супа. Если ваш рецепт требует двух банок супа, просто удвойте все ингредиенты. Используйте в своих рецептах точно так же, как консервированный суп.

Домашний кетчуп

Этот кетчуп действительно близок к этим маркам по вкусу, текстуре и цвету. У меня никогда не было кетчупа на основе томатной пасты, который мне нравился, поэтому я решил вместо этого приготовить измельченные помидоры. Используя мультиварку, мы берем на себя большую часть труда.

Домашняя смесь для коктейля и запекания

Эта домашняя смесь из крошек украшена различными приправами для покрытия и запекания курицы. Используйте это, как если бы вы использовали вещи, купленные в магазине.Это также хорошо для меня и моей семьи!

Светло-коричневый или темно-коричневый сахар

Приготовить коричневый сахар так просто и легко, а вкус точно такой же, как в магазине! У вас никогда не закончится коричневый сахар, если вы будете держать под рукой два простых ингредиента: белый сахар-песок и патоку. Ингредиенты рецепта для светло-коричневого сахара. Для темно-коричневого сахара см. Примечание повара. Чтобы он оставался влажным, положите в емкость для хранения ломтик хлеба.

Домашний сыр от шеф-повара Джона

Обычно что-то вроде свежего сыра делают дома, потому что он более высокого качества и намного дешевле.Этот рецепт фортадж блан, или фермерского сыра, бросает вызов традиционным кулинарным представлениям. Так зачем беспокоиться? Потому что для любого уважающего себя гурмана приготовление партии домашнего сыра определенно входит в кулинарный «список ведер». Прежде чем навсегда заработать на фартуке, вы должны испытать волшебство, наблюдая, как горшок с молоком превращается в сыр. И если все это звучит глупо, пусть будет так.

Заменитель яиц из молотого льна

Замечательный заменитель яиц, особенно в печенье, пирожных, кексах и хлебе.Работает каждый раз. Храните молотые семена льна в закрытом контейнере в холодильнике или морозильной камере.

Приправа для тыквенного пирога I

Используйте эту смесь в рецептах, требующих приправы для тыквенного пирога. Смесь корицы, мускатного ореха, имбиря и душистого перца, масштабируемая до любого размера.

Яичная лапша

Это ваш базовый старомодный рецепт яичной лапши, точно такой же, как при приготовлении грамми! Попробуйте приготовить их в следующий раз, когда будете готовить свой любимый суп или рагу.Не забывайте, что свежие макароны готовятся намного быстрее, чем сушеные! Вы можете использовать насадку для теста на электрическом миксере или руками, чтобы приготовить тесто для макарон.

Основа крем-супа

Это кремообразная суповая основа, из которой можно приготовить многие виды крем-супов. Используйте свое воображение и создайте новый суп.

Вдохновение и идеи

Сахар для кондитеров

«Это никогда не подводит — у вас заканчивается сахарная пудра и вы забываете ее пополнить! ! » — Life is Good

Подробнее

Chef John’s Homemade Creme Fraiche

Chef John’s Creme Fraiche

«Усилия минимальны, а отдача чудесна.»- Шеф-повар Джон

Подробнее

650 x 465 2233081-Taco-Seasoning-I-Photo-by-stingrae1625

Taco Seasoning I

В зависимости от того, насколько пряными вы и ваша семья любите ваши блюда, используйте как можно меньше или больше. как хотите.

Другие рецепты DIY

Съедобное тесто для печенья

Вы когда-нибудь просто хотели съесть тесто для печенья, которое собираетесь поставить в духовку, а потом передумали, потому что не хотели заразиться сальмонеллой ? Что ж, теперь вы можете! Это тесто для печенья просто для еды.Я делал это с друзьями раньше, и они сказали, что им понравился вкус. Я тоже. Остатки хранятся в морозильной камере до 3 месяцев.

Лучшая консервированная сальса

Это прекрасное средство для выращивания томатов в саду, и нет ничего лучше домашнего. Наслаждаться!

Смесь специй каджун

Это слегка острая смесь специй каджун, которую вы делаете сами с обычными специями из кладовой. Тем, кто любит погорячее, по желанию можно добавить толченый красный перец.Это делает отличную печь каджунских хэшбраунов!

Doc’s Best Beef Jerky

Я делаю вяленое мясо в течение многих лет. Это мой рецепт, придуманный методом проб и ошибок. Все, кто пробовал его, говорят, что это «лучшее вяленое мясо», которое они когда-либо пробовали! Мой дегидратор предназначен для вяленого мяса. На сушку мяса у меня уходит около 4 часов. Это также можно сделать в духовке или с помощью других дегидраторов. Пожалуйста, проверьте ваше руководство для правильного времени, так как каждая машина отличается. Надеюсь, вам понравится это вяленое мясо так же, как мне и моей семье.

Колбаса для завтрака

Приготовление вкусной домашней колбасы для завтрака из свинины и различных специй.

Приправа для гамбургеров Стейси

Это то, что я использую, чтобы приправить свои котлеты для гамбургеров перед их приготовлением. Это придает им чудесный аромат, который делает так себе гамбургер необычным.

Домашняя сладкая итальянская колбаса (мягкая или острая)

Это очень универсальная итальянская колбаса, которую можно использовать по-разному.Вы можете принимать его от мягкого до горячего, и его очень легко использовать. Существуют также различные варианты использования мяса, например, фарш из курицы или фарш из индейки (не используйте говяжий фарш). Если вы используете фарш из индейки, вам придется смазать сковороду небольшим количеством оливкового или растительного масла перед приготовлением, так как в нем очень мало жира и он будет прилипать к сковороде.

Домашние равиоли с четырьмя сырами

Отличный домашний итальянский рецепт равиоли, который я воссоздал по вкусу, как равиоли в ресторане Maggiano.Не пугайтесь большого списка ингредиентов, оно того стоит!

Креольская смесь приправ

Эта креольская смесь приправ отлично подходит для приправы риса, мяса, супов и рагу или всего, что требует усиления вкуса. Также станет отличным подарком, если поместить его в декоративную банку с прилагаемым рецептом.

Смесь приправ для курицы

Эта сухая смесь трав и специй придает неповторимый изюминку любому блюду из курицы, она обладает достаточным количеством тепла и ароматом, чтобы все ваши гости просили еще.Не пугайтесь длинного списка, в основном это специи, которые, вероятно, будут у вас в шкафу. Обратите внимание, это также придает чили отличный вкус, не добавляя слишком много тепла.

Соленое тесто

Этот рецепт очень похож на Play-Doh®, но его можно запекать до стойкого состояния.

Как приготовить домашний соус шрирача

Не только приготовить собственный острый соус (также известный как соус для петуха) в домашних условиях, это действительно весело и практически не требует никакой работы.Подавайте его практически на чем угодно.

Вяленое мясо оленя

Острое вяленое мясо из оленины, которое можно приготовить дома в духовке. Если у вас есть пищевой дегидратор, вы можете сушить вяленое мясо в нем, следуя инструкциям производителя. Вы также можете повторно использовать маринад для дополнительных партий.

Домашняя приправленная соль

Нам нравится использовать эту восхитительную смесь для приправки курицы или овощей перед приготовлением на гриле. Достаточно для хранения и использования в дальнейшем. Посыпьте мясо или овощи и жарьте.

Chef John’s Creme Fraiche

Приготовить крем-фреш очень просто, и когда вы попробуете волшебство домашней сметаны, вам будет трудно не повторить это эзотерическое упражнение. Конечно, это займет пару дней, но усилия минимальны, а отдача просто великолепна.

Лучший домашний медово-чесночный соус

Этот рецепт используется в нашей семье в течение многих лет. Это лучше, чем любой магазинный соус, и его так легко и быстро приготовить! Имейте под рукой дополнительный соус, потому что люди захотят использовать его и в качестве соуса для макания.

Яичная лапша

Это ваш базовый старомодный рецепт яичной лапши, точно такой же, как при приготовлении грамми! Попробуйте приготовить их в следующий раз, когда будете готовить свой любимый суп или рагу. Не забывайте, что свежие макароны готовятся намного быстрее, чем сушеные! Вы можете использовать насадку для теста на электрическом миксере или руками, чтобы приготовить тесто для макарон.

Итальянская приправа I

Отличная приправа для всех рецептов, требующих итальянской приправы, я люблю использовать ее практически для всего, итальянского или нет! Хранить в герметичном контейнере; держится около 12 недель.Вы можете использовать свежие травы, которые вы сушите сами, или купленные в магазине сушеные травы — конечно, те, которые вы выращиваете и сушите сами, лучше!

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Рецепты — Полусамодельное Сандра Ли

Дом

Рецепты

Ужин и блюда Бранч и обед Десерты и сладости Стартеры и стороны Коктейль Тайм® Развлекательный Дом образ жизни О

Самодельный

11 июн

Сандра Ли Бранч и обед

11 июн

Сандра Ли Солнечные блюда

11 июн

Сандра Ли Солнечные блюда

11 июн

Сандра Ли Солнечные блюда

11 июн

Сандра Ли Солнечные блюда

11 июн

Сандра Ли Солнечные блюда

11 июн

Сандра Ли Солнечные блюда

11 июн

Сандра Ли Солнечные блюда

11 июн

Сандра Ли Солнечные блюда

11 июн

Сандра Ли Солнечные блюда

11 июн

Сандра Ли Солнечные блюда

11 июн

Сандра Ли Солнечные блюда

11 июн

Сандра Ли Солнечные блюда

11 июн

Сандра Ли Солнечные блюда

11 июн

Сандра Ли Солнечные блюда

11 июн

Сандра Ли Солнечные блюда

11 июн

Сандра Ли Солнечные блюда

11 июн

Сандра Ли Солнечные блюда

11 июн

Сандра Ли Солнечные блюда

11 июн

Сандра Ли Солнечные блюда Загрузи больше

На базе Squarespace

Дом Стиль образ жизни О СМИ

Homemade Mastery — Простые домашние рецепты, советы и хитрости по уходу за садом

Эти простые тарелки из говяжьего фарша по-корейски — восхитительный обед с говяжьим фаршем, который можно приготовить примерно за 15 минут! Этот простой рецепт говяжьего фарша, наполненный вкусом, белком и железом, является моей версией корейских блюд из говядины без добавления сахара.Подавайте с рисом и зеленью, чтобы блюдо получилось более здоровым и сбалансированным.

Судя по рецептам в блоге, может показаться, что это не так, но говядина — это не то, что мы едим каждую неделю. Обычно это говяжий фарш, так как я считаю его самым простым и быстрым в приготовлении. Итак, это восхитительное быстрое блюдо, которое мы приготовили из говяжьего фарша несколько недель назад, и я до сих пор не могу понять, насколько это восхитительно! Мне очень не терпится сделать это снова, и я, вероятно, попробую приготовить его с фаршем из индейки или курицы или даже попробую версию на растительной основе с тофу.

А пока я хотел поделиться рецептом на случай, если у вас есть говяжий фарш и вы ищете идеи еды с говяжьим фаршем, которые можно приготовить на ужин.

Это рецепт ужина на двоих, поэтому не забудьте скорректировать рецепт на необходимое количество порций.

Миски из говяжьего фарша по-корейски

Я использовал комбинацию свежих и сушеных специй и немного чеснока, чтобы сделать эти миски более ароматными. Вот что вам понадобится для рецепта:

говяжий фарш
соус тамари или соевый соус, если вы не придерживаетесь безглютеновой диеты
кунжутное масло для вкуса и немного оливкового или растительного масла для приготовления
один перец чили или халапеньо
зеленый лук или зеленый лук
свежий имбирь
чеснок

Как приготовить корейский говяжий фарш

Начните с мытья, измельчения и очистки овощей.Очистить и измельчить чеснок, мелко нарезать имбирь, зеленый лук и красный перец чили.

Положите говяжий фарш на сковороду с антипригарным покрытием и готовьте с небольшим количеством растительного или кунжутного масла. Я использовал для этого немного оливкового масла. Время от времени помешивайте, разламывая говяжий фарш.

Добавьте чеснок, перец чили и имбирь, затем добавьте тамари и кунжутное масло. Оставьте так и время от времени помешивайте еще 2-3 минуты.

Выключите огонь и перемешайте лук.

Подавайте сразу же, а остатки храните в герметичном контейнере в холодильнике.

Как подавать этот корейский говяжий фарш

Это блюдо само по себе довольно ароматное, поэтому отличный вариант для подачи — это просто приготовленный рис и несколько свежих зеленых овощей, таких как мелко нарезанная петрушка, кинза, салат, авокадо и огурец. Это уравновесит интенсивность говядины.

Вы полюбите эти корейские миски из говяжьего фарша

Рецепт ужина, потому что он

восхитителен
готов за 15 минут
супер ароматный
сделан с ограниченным количеством простых ингредиентов
начинка и насыщение
с высоким содержанием питательных веществ

Более здоровые рецепты из говяжьего фарша:

Миски из говяжьего фарша по-корейски

Урожайность: 2

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 15 минут

Эти простые миски из говяжьего фарша по-корейски — это простой рецепт говяжьего фарша, приготовленный из свежих и сушеных специй, большого количества чеснока, постного говяжьего фарша и без сахара! Это вкусный, быстрый и простой ужин, который можно приготовить за 15 минут.Подавайте со свежими зелеными овощами и небольшим количеством вареного риса для более здоровой, полноценной и сбалансированной еды!

Ингредиенты

220 г постного говяжьего фарша
3 зубчика чеснока
1 столовая ложка нарезанного имбиря
2 тонко нарезанных лука-шалота
1 перец чили, тонко нарезанный (или халапеньо) (по желанию) 1
1
2 столовые ложки соуса тамари
1 чайная ложка кунжутного масла
1 чайная ложка оливкового или растительного масла

Инструкции

Подготовьте овощи, вымыв и тонко нарезав зеленый лук, красный перец чили, очистив и измельчив чеснок, очистив кожуру и тонко измельчить имбирь.
Приготовьте говядину на сковороде с антипригарным покрытием, добавьте немного оливкового или другого растительного масла, время от времени помешивая.
Добавьте измельченный чеснок, мелко нарезанный имбирь и красный перец чили, перемешайте с соусом тамари и кунжутным маслом.
Готовьте 3-4 минуты, пока говядина не станет готовой, выключите огонь и добавьте тонко нарезанный зеленый лук.
Подавать с выбранным рисом и зелеными овощами. Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике.

Информация о питании

Выход 2 Размер порции 1
Количество на порцию калорий 385 Всего жиров 25 г Насыщенные жиры 6 г Транс-жиры 1 г Ненасыщенные жиры 16 г Холестерин 98 мг Натрий 856 мг Защитные углеводы 10 900 углеводов

0 Углеводы 11

Углеводы 11
0 Углеводы 11
0 Углеводы 11

Это один из самых простых способов приготовить домашние мягкие крендели и получить очень вкусный результат.Мягкое тесто для кренделей — это семейный рецепт, его нужно выдержать всего 10 минут перед формированием. Быстрое кипячение пищевой соды придает кренделькам традиционный вкус. Обязательно посмотрите видео в блоге о том, как формировать крендели!
Домашние мягкие крендели здесь нет ничего нового, потому что этот рецепт уже много лет пользуется популярностью у читателей. Для теста требуется всего 6 ингредиентов, и время нарастания практически отсутствует, поэтому оно не только простое, но и довольно быстрое.На самом деле, я помню, как был приятно удивлен легкостью и скоростью в первый раз, когда я их сделал — нам потребовалось всего 30 минут, чтобы сделать 1 партию! На протяжении многих лет я добавляла в тесто немного растопленного сливочного масла для улучшения вкуса. Кроме того, мы представили ванну с пищевой содой. Хотя это звучит странно, именно этот шаг придает кренделькам культовый вкус, жевательную текстуру, помогает сделать их золотистый цвет более насыщенным в духовке и закрепляет сверхмягкую внутреннюю часть. Если вы заставите воду закипеть раньше времени, это действительно добавит всего 5 минут ко всему процессу.Мы делаем это каждый раз сейчас. Это стоит того!
Мы также приготовили для них мягкие кусочки кренделя, мягкие сучки кренделя (с различными начинками) и мягкие рулетики из этого простого теста. Нет неправильного способа сформировать крендель, но давайте сегодня будем придерживаться традиций. Я обещаю, что вам больше не будет страшно работать с дрожжами, формировать крендельки или принимать ванну с пищевой содой. Даже если у вас нет навыков на кухне, вы можете приготовить эти мягкие крендели домашнего приготовления.
Выпечка с дрожжами
Обращайтесь к этому руководству по выпечке с дрожжами всякий раз, когда вы работаете с пекарскими дрожжами.Я включаю практические ответы на все ваши распространенные вопросы о дрожжах.
ПОШАГОВЫЕ ФОТО
Давайте поговорим о тесте. Вам нужны самые простые, самые основные ингредиенты, и я гарантирую, что каждый из них прямо сейчас есть на вашей кухне. Теплая вода, 1 пакетик дрожжей, топленое масло, коричневый или обычный сахар-песок, соль и мука.
Дайте дрожжевой пене в теплой воде на несколько минут, затем добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.Вы можете использовать настольный миксер с крючком для теста, ручной миксер или, как вы заметили в видео, вообще без миксера. Работайте с тем, что есть на кухне.
Угадайте, что? Не нужно ждать, чтобы это тесто поднялось. ДА! Что ж, мы дадим ему постоять минут 10, пока вы будете кипятить на плите пищевая сода + вода, и все. Нет терпения? Это рецепт для вас. Кстати, знаете ли вы, что по некоторым рецептам кренделей нужно вставать в одночасье? Это замечательные крендели, но я доволен этим сверхбыстрым тестом!
Как формировать домашние мягкие крендели
Пришло время придать форму.
Скатайте 1/3 стакана теста в длинную веревку диаметром 20–22 дюйма.
Скрутите концы и опустите концы вниз. Это крендель!
Теперь опустите крендели в кипящую воду с пищевой содой. Дать им покипеть по 20-30 секунд, затем выложить на противень. Из этого теста для кренделей получается 12 мягких кренделей стандартного размера, поэтому я использую 2 противня. По 6 на каждой.
Посыпать солью и запечь в горячей духовке.Вот и все, готово.
А если вы хотите, чтобы ваш статус мягкого кренделя приобрел большую популярность, добавьте немного острого сырного соуса начо.
Распечатать часы значок часов
Описание
Это один из самых простых способов приготовить мягкие домашние крендели, и результаты получаются очень вкусными! Тесто — это семейный рецепт, и перед формированием его нужно всего 10 минут постоять.Быстрое кипячение пищевой соды придает кренделькам традиционный вкус. Обязательно посмотрите видео в блоге о том, как формировать крендели!
1 и 1/2 стакана (360 мл) теплой воды (теплой — нет необходимости измерять температуру, но около 100 ° F (38 ° C) отлично)
2 и 1/4 чайные ложки (7 г) растворимые или активные сухие дрожжи (1 стандартный пакет)
1 чайная ложка соль
1 столовая ложка коричневый сахар или сахарный песок
1 столовая ложка несоленого сливочного масла , растопленного и слегка остуженного
3 и 3 / 4-4 стакана (469-500 г) универсальная мука (выровненная ложкой), плюс еще для рук и рабочей поверхности
крупная соль или крупная морская соль для орошения
Ванна с пищевой содой (см. Примечание к рецепту)
1/2 стакана (120 г) пищевой соды
9 чашек (2160 мл) воды
Взбейте дрожжи в теплой воде.Оставьте на 1 минуту. Добавьте соль, коричневый сахар и топленое масло взбейте венчиком. Медленно всыпайте 3 стакана муки, по 1 стакану за раз. Перемешайте деревянной ложкой (или крючком для теста, прикрепленным к миксеру), пока тесто не станет густым. Добавьте 3/4 стакана муки, пока тесто не станет липким. Если он все еще липкий, при необходимости добавьте еще 1/4 — 1/2 стакана. Ткните тесто пальцем — если оно отскочит, оно готово к замешиванию.
Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность. Замесите тесто 3 минуты и сформируйте шар.Слегка накройте полотенцем и дайте постоять 10 минут. (Между тем, мне нравится доводить воду до кипения пищевой соды, как описано в шаге 6.)
Разогрейте духовку до 400 ° F (204 ° C). Выстелите 2 противня пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками. Вместо пергаментной бумаги настоятельно рекомендуется использовать силиконовые коврики для выпечки. Если вы используете пергаментную бумагу, слегка сбрызните ее антипригарным спреем или смажьте маслом. Отложите в сторону.
Острым ножом или ножом для пиццы разрежьте тесто на части по 1/3 чашки.
Скатайте из теста веревку диаметром 20–22 дюйма.Сформируйте круг из теста, соединив два конца в верхней части круга. Скрутите концы вместе. Поднесите скрученные концы к себе и прижмите, чтобы получился крендель.
Доведите до кипения пищевую соду и 9 стаканов воды в большой кастрюле. В кипящую воду опустить 1-2 кренделя на 20-30 секунд. Если больше, то ваши крендели будут иметь металлический привкус. Используя шпатель с прорезями, вытащите крендель из воды и дайте стечь как можно большему количеству лишней воды.Выложите крендель на подготовленный противень. Посыпать каждый крупной морской солью. Повторите то же самое с оставшимися кренделями. При желании вы можете накрыть крышкой и поставить в холодильник вареные / невыпеченные крендели на срок до 24 часов перед выпечкой на шаге 7.
Выпекать 12-15 минут или до золотистой корочки.
Выньте из духовки и подавайте теплым с острым сырным соусом начо.
Накройте и храните оставшиеся крендели при комнатной температуре до 3 дней. Со временем они теряют немного мягкости. Чтобы разогреть, поставьте в микроволновую печь на несколько секунд или запекайте при температуре 350 ° F (177 ° C) в течение 5 минут.
Банкноты
Инструкции по приготовлению и замораживанию: Запеченные и охлажденные крендели хорошо замораживаются до 2–3 месяцев. Чтобы разогреть, запекайте замороженные крендели при температуре 350 ° F (177 ° C) в течение 20 минут или пока они не нагреются до температуры или , замороженных в микроволновой печи, пока они не станут теплыми. Приготовленное тесто для кренделя можно хранить в холодильнике на срок до одного дня или замораживать в герметичном контейнере на 2-3 месяца. Замороженное тесто разморозить в холодильнике на ночь.Охлажденное тесто можно формовать в крендели, пока оно еще холодное, но дайте кренделям немного времени, около 1 часа, чтобы они вздулись, прежде чем принимать ванну с пищевой содой и выпекать.
Ванна с пищевой содой (Шаг 6): Ванна с пищевой содой настоятельно рекомендуется , потому что она помогает создать ту жевательную текстуру и характерный аромат кренделя. Если вы пропускаете, смажьте сформированные и невыпеченные крендели смесью 1 взбитое яйцо + 1 столовая ложка молочного или немолочного молока. Это называется мытьем яиц.Посыпьте натертые крендели солью. Мытье яиц поможет соли прилипнуть. Если у вас нет яйца, просто смажьте его 2 столовыми ложками молочного или молочного молока.
Крендели с сахаром и корицей: Не добавляйте крупную соль (и пропустите мытье яиц, см. Примечание выше, если вы не принимаете ванну с пищевой содой). Выпекайте, как указано в шаге 7. Тем временем растопите 4 столовые ложки (60 г) несоленого или соленого масла (на ваш выбор). Смажьте запеченные и теплые крендели растопленным маслом, затем обмакните верхушки в смесь корицы и сахара.Обычно я использую 3/4 стакана (150 г) сахарного песка и 1 и 1/2 чайных ложки корицы. Крендели с корицей и сахаром лучше всего подавать в этот день, потому что из-за топленого сливочного масла они становятся мокрыми через несколько часов.
Обратитесь к моему Руководству по выпечке с дрожжами, чтобы получить ответы на часто задаваемые вопросы о дрожжах.
домашних рецептов закусок | Рецепты заправки долгих поездок
Вы можете жевать жевательные мармеладки или глотать гели на спине, чтобы поддерживать энергию и поддерживать мышцы на много километров.И хотя эти удобно упакованные блюда, богатые углеводами, могут помочь вам во время тренировки, вы также можете легко приготовить домашние закуски, состоящие всего из нескольких цельных продуктов. Все, что для этого требуется, — это небольшая подготовительная работа и несколько вкусных рецептов (мы подготовили вас к этому).
Приготовление закусок для мидрайдов также означает, что вы можете выбирать свои конкретные потребности и желания, когда дело касается ингредиентов, вкусовых качеств и того, что лучше всего подходит для вас и вашего тела. Имейте в виду, что для определения лучшего топлива для вас может потребоваться метод проб и ошибок, но, чтобы помочь вам выбрать перекус, который поможет вам преодолеть много миль, у нас есть спортивные диетологи, которые расскажут, какие питательные вещества вам нужны в домашних закусках. чтобы заправить ваши поездки, а также когда нужно добавить эти ключевые ингредиенты.Они также предлагают свои рецепты того, что есть на среднем километре, вместе с несколькими ведущими велосипедистами, которые также делятся своими любимыми смесями.
Когда нужно заправляться во время длительных поездок?
«Лучше всего заправляться в первые 30 минут поездки», — говорит Кристен Арнольд, , магистр медицины, медперсонала, доктор медицинских наук, спортивный диетолог и сертифицированный тренер по велоспорту. Это предохраняет ваши запасы топлива, такие как гликоген в мышцах, от истощения.
Памела Нисевич Беде М.С., Р.Д., спортивный диетолог и автор книги Sweat. Есть. Повторите , соглашается, говоря, что она советует спортсменам заправляться раньше и чаще во время поездок. «Я предпочитаю видеть, как спортсмены потребляют дополнительное количество топлива в течение часа, а не какой-то огромный комок пищи, который кишечник может с трудом переваривать и усваивать», — объясняет она. Это может означать прием пищи небольшими порциями каждые полчаса, а не прием пищи горстями каждый час.
Точное количество топлива, которое вы потребляете в час (или полчаса), зависит от нескольких факторов: количество топлива, которое вы потребляете в часы, предшествующие поездке или гонке, размер спортсмена и интенсивность поездки (тем более чем интенсивнее тренировка, тем больше топлива вы сожжете), — говорит Беде.
Чтобы выяснить, что и когда есть во время следующей тренировки, воспользуйтесь кратким руководством от Kim Schwabenbauer DHSc, RD, CSSD, спортивного диетолога и тренера по триатлону:
Если вы катаетесь менее часа, вам не нужен дополнительный мидрайд для приема углеводов для повышения топливной производительности.
Для поездок продолжительностью от часа до 2,5 часов переходите на 30–60 грамм углеводов каждый час и от 200 до 250 мг натрия каждый час.
Для поездок продолжительностью более двух человек.Через 5 часов потребляйте от 45 до 90 г углеводов каждый час, стремясь к соотношению глюкозы и фруктозы 2: 1, и старайтесь получать около 250 мг натрия каждый час — больше, если на улице жарко.
Какие питательные вещества мне нужны в домашних закусках, чтобы подпитывать мои поездки?
Чтобы помочь вам определить, что положить в задний карман во время поездки, Арнольд предлагает несколько советов: «Закуски для более коротких и интенсивных поездок должны включать в основном углеводы из быстро сжигаемых источников, таких как мед, кленовый сироп и сухофрукты.Закуски для длительных поездок могут включать продукты, богатые жирами и белками, такие как орехи, семена, ореховое масло и протеиновый порошок ».
Эти углеводы лучше всего работают, когда они легко усваиваются (то есть без тонны лишнего жира или клетчатки), — говорит Швабенбауэр. Это означает, что они с меньшей вероятностью могут вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта.
Чтобы узнать, с чем ваше тело может справиться во время езды, лучше практиковаться во время тренировки, чтобы вы были готовы к большой гонке или мега долгой поездке, — говорит Швабенбауэр. «Тренируйтесь на тренировках, чтобы« тренировать свой кишечник », чтобы усваивать углеводы / натрий / жидкость до дня соревнований», — говорит она.«Я часто рекомендую по крайней мере три-четыре тренировочных заезда с неполной интенсивностью дня гонки, чтобы убедиться, что спортсмен хорошо подготовлен к тому, чтобы выдерживать нагрузку с такой же интенсивностью, как и в день гонки».
Кроме того, пока вы перекусываете миди-райд, не забудьте также выпить воды. «Не менее важно также поддерживать гидратацию», — говорит Уэсли МакВортер , DrPH, R.D.N., C.S.C.S., доцент Школы общественного здравоохранения Техасского университета и представитель Академии питания и диетологии.«Если это ранняя утренняя поездка, выпейте стакан перед поездкой, а затем продолжайте пить каждые 10-15 минут во время поездки. Это изменится в жарких поездках по сравнению с более холодными поездками, но важно пить, прежде чем вы почувствуете жажду. Кроме того, хорошее практическое правило состоит в том, что вам нужно примерно 8 унций воды на каждые 7–9 граммов потребляемых углеводов ».
Что касается цельных продуктов и закусок, чтобы съесть мидрайд? Здесь список рецептов от диетологов и велосипедистов.
Лучшие домашние рецепты для улучшения езды
Большинство профессионалов посоветуют взять с собой в поездку классический PB&J — сочетание настоящего арахисового масла (то есть только арахиса в списке ингредиентов), свежего варенье и ваш любимый хлеб.Но если вы ищете что-то новенькое, обратите внимание на эти рецепты с точки зрения питательности и вкуса.
Chomps сахарной сливы
Кристен Арнольд
Автор: Кристен Арнольд , MS, RDN, CSSD, спортивный диетолог и сертифицированный тренер по велоспорту
Состав:
1/4 стакана измельченных орехов (миндаль, кешью, грецкие орехи, орехи пекан)
2 чайные ложки тертой цедры апельсина
1/2 стакана сушеной смородины или изюма, сушеной вишни или крейсина
1/4 стакана нарезанного чернослива без косточек
1/4 стакана фиников без косточек
3 чайных ложки специй для тыквенного пирога
1/4 стакана кленового сиропа
Кокосовая стружка для катания
Инструкции:
Поместите орехи, сухофрукты, специи, цедру апельсина и кленовый сироп в кухонный комбайн.Также можно все мелко порубить вручную. Взбивайте смесь, пока она не смешается и не начнет слипаться.
Сформируйте шарики размером с укус. Обвалять в кокосовой стружке.
Хранить в холодильнике и есть в течение 7 дней.
Примечания: Очень легкое увлажнение рук предотвращает прилипание мячей к рукам и облегчает катание.
Protein-Energy Bites
Автор: Памела Нисевич Беде М.С., Р.Д., спортивный диетолог и автор книги Sweat. Есть. Повторить
Состав:
1/2 стакана арахисового масла
1/4 стакана сушеного изюма или клюквы
1/4 чайной ложки соли
1/2 стакана старомодного овса
2 столовые ложки меда или кленового сиропа
Инструкции:
Смешайте все ингредиенты в миске и превратите в кусочки. Если смесь слишком липкая, добавьте еще овса.
Поместите укусы в морозильную камеру и извлеките их непосредственно перед поездкой.
Укусы сладкого картофеля
Автор: Кристен Арнольд , MS, RDN, CSSD, спортивный диетолог и сертифицированный тренер по велоспорту
Ингредиенты:
2 средних сладких картофеля в пюре
1/2 стакана овсянки быстрого приготовления
1/4 стакана нарезанного сушеного абрикоса
1/2 чайной ложки соли
2 столовые ложки кленового сиропа
Инструкции:
Проделайте дырки в сладком картофеле и запекайте при 425 градусах Фаренгейта до мягкости, 60-75 минут.Дать остыть и размять.
Смешайте все ингредиенты в миске. Если смесь слишком липкая, чтобы руками придать ей форму, добавьте еще овса быстрого приготовления. Это должна быть консистенция play-doh.
Сформируйте смесь в мелкие кусочки, шарики или диски диаметром около 1 дюйма.
Положите на противень и запекайте при температуре 425 градусов по Фаренгейту 10-20 минут, пока в середине не станет липкой.
Примечания: Охладите и ешьте до 7 дней. Заморозьте и держите их еще дольше. Вы можете оставить их в духовке на слабом огне при 275 градусах еще на 20 минут, чтобы они высохли.Чем они суше, тем лучше они будут держать форму, но тем менее приятной влажной текстурой они будут. Поэкспериментируйте, чтобы получить идеальную текстуру.
M&M Mix
Автор: Джесс Серра, вице-президент по развитию продуктов и сообщества JoJé Bar
Состав:
Сушеный манго (без добавления сахара)
Орехи макадамии
Инструкции:
11
Быстро и легко, не требуется никакой подготовки, кроме добавления мешочка — кажется слишком простым, но эта комбинация роскошна и предлагает комбинацию, богатую питательными веществами.
Tessa’s Race Krispy Squares
Тесса Редер
Автор: Тесса Редер, гонщица-приключенческая спортсменка
Состав:
3 столовые ложки сливочного масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 чайной ложки соли
1 упаковка зефира
2 1/2 чашки риса Krispies
2 1/2 стакана воздушной киноа
1/4 стакана семян конопли
1/4 стакана семян чиа
1/2 стакана миндаля
Инструкции:
В большой кастрюле растопить масло слабый нагрев.
Добавьте ваниль и соль.
Добавьте зефир (съешьте пару) и перемешайте, пока он не растает и не станет липким.
Снимите с огня и добавьте все остальные ингредиенты. Перемешайте до образования покрытия.
Смажьте маслом лопатку. Слегка смажьте сковороду 13×9 маслом или маслом и с помощью лопатки выдавите смесь на сковороду.
Когда он остынет, нарежьте его на квадраты и заверните по отдельности.
Примечания: Если вы собираетесь быть под дождем, я предлагаю использовать пакеты Ziploc размером с закуску, чтобы избежать разочарования из-за мокрой закуски.Эти планки очень универсальны, и вы можете настроить их на свой вкус. Попробуйте заменить миндаль на арахис или сушеную чернику, замените чиа на тыквенные семечки и т. Д. Пока у вас есть одна чашка «суперпродуктов», все работает. Весь поднос с квадратами составляет всего 3378 калорий. Если разделить его на 16 квадратов, получится 211 калорий в каждом.
Овсяное печенье
Автор: Миган Празник , чемпион Ironman и руководитель отдела коммуникаций AllTrails
Ингредиенты:
1 стакан универсальной муки
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки морской соли
1/2 чайной ложки корицы
1 1/2 стакана овсяных хлопьев
3/4 стакана нарезанных фиников или шоколадной стружки (или пополам)
1/2 стакана нарезанных грецких орехов
1/2 стакана кокосового масла, растопленного и охлажденного (но не повторно затвердевшего)
3/4 стакана коричневого сахара
1 большое яйцо
1 большой яичный желток
2 чайные ложки ванили
Инструкции:
Разогрейте духовку до 350 ° F и застелите противни пергаментной бумагой.
Смешайте сухие и влажные ингредиенты в отдельных мисках
Смешайте влажные ингредиенты с сухими ингредиентами.
Добавьте финики / шоколадную стружку и грецкие орехи.
С помощью столовой ложки отмерьте тесто для печенья, скатайте его в шар и положите на противень.
Выпекать 10–12 минут
Примечания. Если на улице очень жарко, не кладите шоколадную стружку, чтобы она не растаяла.
Kansas Buffalo Turds
Автор: Питер Джоллес, экспедиционный гонщик
Ингредиенты:
Стальной овес в мешке 20-24 унции
1 чашка измельченных семян льна
16-18 унций пекан, грецкие орехи, миндаль, или любой орех
1 столовая ложка соли
Финики в упаковке 8 унций
Пакет 12 унций чипсов из темного шоколада
1 стакан арахисового масла с солью
Пакет 5 унций Starbucks, покрытые темным шоколадом эспрессо в зернах
Инструкции:
Измельчите все сухие ингредиенты в кухонном комбайне.
Добавьте арахисовое масло и перемешайте до полного перемешивания.
Отмерьте примерно полстакана, скатайте ее в форму большой какашки и бросьте в небольшую сумку на молнии.
Примечания: Хранится в морозильной камере неограниченное время или пару дней на открытом воздухе. Каждая порция в половину чашки содержит около 750 калорий, немного соли и немного кофеина.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
продуктов для супермаркетов, которые можно приготовить дома
Независимо от того, во что пищевые корпорации хотят, чтобы вы верили (это сложно! У вас нет времени на готовку!), Вы можете готовить с нуля. Еда станет вкуснее, вы исключите некоторые сомнительные ингредиенты, а благодаря этим домашним рецептам будет гораздо меньше отходов.
Домашние рецепты в изобилии!
Мой предыдущий пост под названием «10 продуктов для супермаркетов, которые можно сделать дома» действительно нашел отклик у людей.Некоторые были возмущены «едой», которую мы находим в магазинах. Другие были счастливы найти идеи для ужинов и рецепты для самостоятельного приготовления некоторых продуктов, от которых они обычно зависят, из продуктового магазина. В конце концов, делиться хорошей едой с семьей и друзьями — это акт любви.
Когда мы проходим через супермаркет, нас засыпают «легко!» «быстро!» а чисто смешной . Такая скорость обеспечивается одноразовой пластиковой упаковкой и, что весьма вероятно, некоторыми труднопроизносимыми ингредиентами.
Но хорошие новости: Готовить дома не сложно. Если это ново для вас, это может показаться сложным, но это не сложно. Взять, к примеру, этот сборник домашних рецептов. Они используют цельную пищу, и вы обнаружите, что даже эти ингредиенты могут быть у вас под рукой.
Домашние рецепты из макарон и круп
Паста всегда была одним из моих любимых блюд, когда я торопился по ночам, и все же кто-то решил, что люди могут захотеть сделать это еще быстрее.
5 простых шагов, чтобы преобразить вашу кладовую!
Готовы перейти с магазинной покупки на самодельную? Позвольте мне помочь вам внести некоторые изменения! Возьмите мое БЕСПЛАТНОЕ руководство из пяти частей, чтобы начать работу.
Получить руководство!
Связано: Легкие блюда для домашнего приготовления (дешевле!)
Домашние рецепты для замены картофеля быстрого приготовления:
Картофель — обычно очень недорогой основной ингредиент — сушат, обрабатывают и расфасовывают в удобные коробки, которые намного дороже оригинала. Сделайте их домом за меньшие деньги; планируйте заранее и используйте свою мультиварку, и они могут стать частью легкой еды в будние дни.
Домашние рецепты для замены готовых блюд из риса

Если вы готовы отказаться от дорогих коробок ароматного риса, эти рецепты станут хорошей отправной точкой.Instant Pot — это один из способов быстрого и легкого приготовления риса!

Самодельные рецепты для замены трубок или кадок теста для печенья:

Эти трубочки и кадки из теста для печенья могут быть соблазнительными, особенно когда мы жаждем чего-нибудь сладкого. Смешайте основные ингредиенты, и вы получите домашнее печенье менее чем за час. И во многих случаях вы можете заморозить тесто для собственного «быстрорастворимого» десерта.

Домашнее печенье без глютена

Если ваша семья любит печенье, но вы избегаете пшеницы, попробуйте это домашнее печенье без глютена!

Домашние рецепты для замены сладкого хлеба в коробках

Как вы понимаете, эти буханки готовятся быстро.В отличие от дрожжевого хлеба, они не требуют времени на подъем.

Домашние рецепты для замены смеси маффинов

Маффины — это отличный завтрак или закуска на вынос, и их легко приготовить дома без предварительно приготовленной смеси. Чтобы испечь партию с нуля, не нужно много времени — и детям это нравится.

Домашние рецепты для начинки тортов и кексов

Какой торт (или кекс) без глазури? Печально, вот что. К счастью, глазурь легко приготовить в домашних условиях, используя всего несколько ингредиентов.Эти рецепты по-прежнему вкусны, но намного полезнее, чем в магазине.

Домашние рецепты для замены предварительно смешанных напитков

Если вы впитываете смешанные напитки, их можно легко приготовить дома. В разделе спиртных напитков мы находим готовые напитки. Просто крутите и хлопайте выстрелы с такими названиями, как маслянистая соска и взбитая вишня, а затем выбросьте одноразовую жесткую пластиковую рюмку в мусор. Эти альтернативы одинаково интересны, но сделаны из свежих ингредиентов и с меньшими отходами.

Бекон

чел. Это бекон. Вам не нужен рецепт. Вам просто нужен один из них.

Первоначально опубликовано в марте 2014 г .; этот пост был обновлен.

Нажмите, чтобы сохранить или поделиться!

10 идей рецептов домашних масок для лица

Хорошая маска для лица не так уж много.

Они так же великолепно снимают стресс от дрянного дня в офисе, как и удаляют неприглядные пересохшие пятна, сужают поры и убирают пятна.

Но вместо того, чтобы совершать набег на салон красоты Selfridges в поисках следующего ремонта маски, вы можете захотеть присмотреться немного ближе к дому.

Ага, мы говорим о содержимом вашего холодильника.

Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Доверьтесь нам, потому что простые ингредиенты, такие как йогурт, могут похвастаться отшелушивающими свойствами наравне с кучей средств по уходу за кожей, в то время как мед превосходно уничтожает бактерии, вызывающие пятна, а порошок какао — отличный усилитель сияния — hello , кожа супермодели.

Так ли ваш новый J.W. Сабо Anderson оставили вам больше из кармана, чем вы планировали, или вы просто хотите проявить творческий подход на кухне, вот лучшие и самые достойные спа самодельные маски для лица, которые можно приготовить прямо сейчас.

Только постарайся не есть …

Виктор Вирджил Getty Images

10 самодельных рецептов масок для лица

1. Рецепт маски для лица своими руками, чтобы … сбалансировать сухую кожу

Если вы исчерпали запас сывороток с гиалуроновой кислотой, а ваша сухая кожа все еще не получает памятку , затем соучредитель Escapada Health, рецепт маски для лица Эмилии Хертинг, сделанный своими руками, — это то, что вам нужно.

Что вам нужно:

6 чайных ложек глины
2 чайных ложки сока алоэ вера
1 чайная ложка натурального сырого меда
Всплеск природной родниковой воды

Как это работает:

‘Лучший способ сбалансировать сухая кожа зависит от правильных продуктов и влаги », — объясняет Хертинг. «Эта освежающая весенняя маска увлажнит вашу кожу изнутри. Для успокаивающего эффекта просто добавьте в смесь несколько капель эфирного масла лаванды. Лаванда, вероятно, самое известное эфирное масло; его характерный запах может помочь расслабить нервную систему и особенно полезен для снятия симптомов беспокойства, раздражительности и бессонницы.’

Смешайте все ингредиенты вместе, чтобы образовалась гладкая паста, аккуратно вмассируйте в лицо и шею и оставьте на 20 минут, а затем смойте теплой водой.

2. Рецепт маски для лица «Сделай сам», чтобы … бороться с гиперпигментацией

Если вы не хотите использовать все кислоты и витамины, указанные в книге, на вашу пигментацию, тогда основатель инклюзивной оздоровительной платформы THY.Я, Хлоя Пьер, разобрала вас с помощью своего рецепта маски для лица, который нацелен именно на это.

Что вам нужно:

1 столовая ложка свежей куркумы / порошка куркумы (выжатого или прессованного)
1 столовая ложка свежего лимонного сока
добавить воды для образования пасты
1 столовая ложка меда или 1/2 взбитого молока авокадо, если вы использовали сок куркумы. объясняет Пьер.Клинически доказано, что куркума как ингредиент устраняет гиперпигментацию, уменьшает раздражение кожи и морщины в течение как минимум 4 недель. Стоит отметить, что куркума происходит из Индии и Южной Азии. Это представитель семейства имбирных ».
Просто перемешайте, нанесите на определенные участки (наденьте перчатки для защиты рук) и оставьте на 3 минуты, прежде чем смыть. Повторяйте процедуру не реже двух раз в неделю в течение пяти недель, чтобы увидеть результаты.
Этот контент импортирован из Instagram.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
3. Рецепт маски для лица «Сделай сам», чтобы … успокоить и успокоить вашу кожу