Рецепты необычных салатов с фото: Вкусные оригинальные салаты рецепты с фото

Содержание

Украшение салатов

Раздел «Украшение салатов» содержит рецепты необычных салатов с фото, которые можно приготовить к любому празднику.

Рецепты 1-21 (из 126)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

  Новогодний салат «Снеговик» приготовлен с курицей и овощами: получается вкусным и сочным.

  Украшение салата из разряда «проще не придумаешь»: зелень да помидор. Вот и всё!

  Крайне простое украшение салата в виде коровы.

  Новогодний слоёный салат с говядиной украшен «коровой».

  Традиционный новогодний салат «Оливье» приготовлен в виде весёлой коровы.

  Салат с крабовыми палочками приготовлен в виде конька для фигурного катания.

  Слоёный салат приготовлен с курицей и грибами, украшен фигуркой фигуристки в бильмане.

  Любимый осенний овощной салат с курицей в виде снеговика Олафа из мультфильма «Холодное сердце».

  Простой и вкусный салат на каждый день с морской капустой и крабовыми палочками.

  Салат с «мышками» был приготовлен на новогодний стол. Салат можно вообще брать любой, в составе которого есть ветчина и сыр, они хорошо сочетаются.

  Слоёный салат приготовлен с курицей и грибами, оформлен на новый год в виде мышки.

  Крабовый салат планировался с символом будущего года — Мышкой, выглядывающей из «варежки». Однако, младшая дочка сказала, что это больше на котика похоже.

  Новогодний салат с символом следующего года 2020 — Крыской или Мышкой. За основу взят салат «Махровый» — люблю его за то, что майонеза в него уходит минимум, а получается лёгким, нежным и сочным.

  Я думаю, многим из детства знаком «советский» вкус салата «Оливье», который готовила каждая мама или бабушка во времена СССР к новогодним праздникам.

  Салат «Арбуз» приготовлен с курицей, помидорами и сыром с минимумом майонеза. Получается вкусный, лёгкий и сочный салат.

  Салат на новый год оформлен в виде свиньи — просто, быстро и эффектно на праздничном столе.

  Салат со «свиньями» из варёного яйца был приготовлен в качестве репетиции к Новому году.

  Салат на год свиньи приготовлен из обычного «Оливье», только с ветчиной и свежим огурцом. Вкусно, быстро, просто.

  Праздничный овощной салат приготовлен в необычном оформлении — с «павлинами» из дайкона и «вазой» из тыквы.

  Салат приготовлен на 23 февраля и украшен для мужа в соответствии с праздником — днем защитника Отечества.

  «Королевский» новогодний салат получается очень нежный и вкусный: идеально сочетаются крабовые палочки, креветки, сыр и вкуснейший соус.

Рецепты 1-21 (из 126)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

Фруктовые салаты, 358 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Филе куриной грудки 4 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Легкий майонез 200 г

Сметана 5 столовых ложек

Кокосовое молоко 380 мл

Сок лайма 2 столовые ложки

Специи для маринования 2 столовые ложки

Стебель сельдерея 2 штуки

Консервированный ананас 300 г

Консервированные апельсины 310 г

Жареный арахис 85 г

Жареная кокосовая стружка 50 г

Листья латука по вкусу

12 рецептов красивых салатов

[ads-pc-2]

Предлагаем Вам подборку салатов для праздничного стола.

Выбирайте и вносите в свое праздничное меню!

Ингредиенты:

  • Отварная свинина — 250 гр.
  • Вареные картофелины — 2 — 3 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Горсть очищенных орехов
  • Чернослив — 100 гр.
  • Вареная свекла — 1 шт.
  • Вареная морковь — 1 шт.
  • Вареное яйцо — 2 шт.
  • Твердый сыр — 150 гр.
  • Майонез
[ads-pc-3]

Как приготовить салат «Королевский»

Залейте чернослив кипятком и дайте ему постоять 20 минут. Слейте воду и нарежьте чернослив. Отваренный картофель почистите и нарежьте кубиками. Также кубиками нарежьте мясо. Мелко нарубите лук, натрите морковь и свеклу на крупной терке. Яйца нарежьте соломкой. Измельчите орехи в блендере, сыр натрите на мелкой терке.

Все подготовленные ингредиенты салата выложите на блюдо слоями:

  • картофель, майонез;
  • лук, мясо, майонез;
  • морковь, майонез;
  • чернослив, орехи, майонез;
  • свекла, майонез;
  • яйца майонез;
  • сыр.
[ads-pc-3]

Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике не менее 2 часов.


От такого салата не откажется даже царь. Насыщенный и прекрасный вкус салата «Царский» с морепродуктами покажется вам волшебным. Если не знаете, что приготовить на Новый год, тогда возьмите на вооружение этот рецепт.

Ингредиенты:

  • Свежемороженые кальмары — 1 кг.
  • Твердый сыр — 200 гр.
  • Красная икра — 200 гр.
  • Яйца — 5 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Майонез — 300 гр.
[ads-pc-3]

Как приготовить салат «Царский»

  1. Отварите кальмары до готовности (2-3 минуты), почистите и нарежьте соломкой.
  2. Отваренный картофель почистите и натрите на крупной терке. Отварите яйца вкрутую, натрите на средней треке. На крупной терке натрите сыр.
  3. Выкладывайте салат слоями в такой последовательности: кальмары, майонез, икра, картофель, майонез, икра, сыр, майонез, икра, кальмары. Покройте салат тертым яйцом и украсьте икрой.
  4. Готовый салат оставьте в холодильнике на полчаса, после чего можно подавать к столу.


Наверняка вам надоели обычные жирные салаты, а хочется чего-то с новым вкусом. Предлагаем вам салат «Кудрявый» — легкое и нежное блюдо.

Ингредиенты:

  • Сырая морковь — 1 шт.
  • Большое кисло — сладкое яблоко — 1 шт.
  • Крабовые палочки — 200 гр.
  • Вареные яйца — 4 шт.
  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Майонез
[ads-pc-3]

Как приготовить салат «Кудрявый»

  1. Почистите морковь и яблоко. Натрите их по отдельности на мелкой терке. Отваренные вкрутую яйца охладите и также натрите на мелкой терке. Крабовые палочки натрите на крупной терке или измельчите ножом.
  2. На блюде, на котором будете подавать салат, сделайте сеточку из майонеза, выложите сверху слой моркови. Смажьте майонезом и выложите слой тертых яиц. Повторите сеточку из майонеза, выложите яблоко, снова майонез, крабовые палочки, майонез и кукуруза.
  3. Кукуруза будет украшением для салата, поэтому сверху покрывать ее майонезом не требуется. Оставьте салат на пару часов в холодильнике, чтобы он настоялся, и можете подавать к столу.

Как вы могли заметить, салат приготовлен без соли, что не влияет на его яркий и оригинальный вкус. При желании можно немного посолить салат по вкусу.


С морковкой по-корейски получаются невероятно вкусные и пикантные салатики. Действительно, раз попробовав такой салатик, уже не удержишься от добавки.

Ингредиенты:

  • Копченый окорочок — 2 шт.
  • Яйца — 5 шт.
  • Шампиньоны — 500 гр.
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Соленый огурец — 3 шт.
  • Морковь по-корейски
[ads-pc-3]

Как приготовить салат «Изабелла» с морковкой по-корейски

Отварите яйца, почистите и мелко нарежьте. Измельчите грибы с луком и по отдельности поджарьте на растительном масле.

Все подготовленные ингредиенты салата выкладывайте слоями. Каждый слой смазывайте майонезом.

  • 1 слой: нарезанный окорочок.
  • 2 слой: грибы.
  • 3 слой: лук.
  • 4 слой: яйца.
  • 5 слой: нарезанные кубиками соленые огурцы.
  • 6 слой: морковь по-корейски.
[ads-pc-3]

Украсить салат можно цветочком из редиса и зеленью.


Вкусный и оригинальный салатик на основе свеклы и курицы. Выглядит очень интересно, а вкус такой, что за уши не оттянешь!

Ингредиенты:

  • Вареная свекла — 4 шт.
  • Вареная морковь — 2 шт.
  • Чернослив — 1 горсть
  • Твердый сыр — 150 гр.
  • Куриное мясо — 400 гр.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Грецкие орехи — 2/3 стакана
  • Пучок свежего укропа
  • Майонез
[ads-pc-3]

Как приготовить салат «Монгольская горка»

  1. Натрите на средней терке свеклу, смешайте с пропущенным через пресс чесноком. Посолите и заправьте майонезом.
  2. Натрите морковь, смешайте с натертым сырком.
  3. Обжаренную курицу измельчите и смешайте с нарубленными грецкими орехами. Добавьте пару ложек майонеза и хорошо перемешайте.
  4. Нарежьте чернослив.
  5. Уложите салат слоями: половина свеклы, курица, немного майонеза, морковь с сыром, майонез, чернослив, майонез. Сверху выложите оставшуюся свеклу. Салат украсьте измельченным укропом, майонезом и грецкими орехами.


Ананасы и курица прекрасно сочетаются друг с другом. Если планируете приготовить на Новый год очаровательный и очень вкусный салат, тогда воспользуйтесь этим рецептом.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 500 гр.
  • Лук — 3 — 4 шт.
  • Яйца — 4 — 5 шт.
  • Маринованные шампиньоны- 400 гр.
  • Картошка — 2 шт.
  • Сыр — 200 гр.
  • Консервированные ананасы — 1 банка
  • Майонез
[ads-pc-3]

Как приготовить новогодний салат «Ананасовый букет»

  1. Отварите мясо с добавлением лаврового листа, чеснока, душистого и черного перца. Отсудите, нарежьте кубиками.
  2. Нарежьте лук полукольцами, залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут. Промойте лук и замаринуйте его в холодной воде с уксусом, солью и сахаром.
  3. Сыр натрите на крупной терке. Отварите яйца, остудите, очистите и натрите на крупной терке.
  4. Выкладывайте все ингредиенты салата слоями в такой последовательности: лук, майонез, мясо, картофель, грибы, яйца, майонез, сыр, майонез.

Украсьте салат кусочками ананаса и зернами граната.


Этот нежный, но очень простой в приготовлении салатик обязательно вам понравится. Украшен салат кукурузой, что дает ему нежную нотку. Правда, украшение салата кукурузой не является обязательным.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 гр.
  • Морковь по-корейски — 100 гр.
  • Яйца — 5 шт.
  • Твердый сыр — 100 гр.
  • Майонез — 100 гр.
  • Соль, перец по вкусу
  • Болгарский перец, зелень и кукуруза для украшения
[ads-pc-3]

Как приготовить новогодний салат с морковью и курицей

Нарежьте отварное филе кубиками. Почистите яйца, отделите белки от желтков. Измельчите корейскую морковь. Натрите белки, сыр и желтки на мелкой терке.

Выкладывайте салат на блюдо слоями, смазывая каждый майонезом: курица, половина корейской моркови, желтки, сыр, корейская морковь, белки. Украсьте салат кукурузой, зеленью и болгарским перцем или по своему вкусу.


Когда надоедают обычные слоеные салаты, хочется приготовить что-то новое и необычное. Хороший вариант — это порционный салат в корзинке из сыра.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 гр.
  • Картофель — 3 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Морковь -1 шт.
  • Киви -2 шт.
  • Среднее кисло — сладкое яблоко — 1 шт.
  • Консервированный горошек — 1 банка
  • Сыр — 70 гр.
[ads-pc-3]

Как приготовить салат в сырной корзинке

Отварите грудку, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Морковь, яйца, картофель отварите, остудите и нарежьте кубиками. Очистите яблоки и киви от кожуры, нарежьте кубиками. Смешайте все ингредиенты и добавьте горошек. Посолите по вкусу, заправьте майонезом. Переложите салат в сырную корзинку.

Для приготовления сырной корзинки натрите сыр на крупной терке и выложите на раскаленную сковороду тонким слоем. Когда сыр расплавится, аккуратно переложите его на перевернутую вверх дном банку. Поставьте в холодильник на 10 минут, чтобы сыр застыл.

Украсьте салат по своему желанию.


Этот рецепт салата «Красная шапочка» придется по вкусу всем любителям гранатов. Если вам уже приелся салат «Гранатовый браслет», то почему бы не попробовать что-то новое, но не менее вкусное и необычное?

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 гр.
  • Луковица — 1 шт.
  • Листья салата для украшения
  • Морковка — 1 шт.
  • Гранат
  • Яйца
  • Майонез
  • Чищенные грецкие орехи — 100 гр.
  • Картофель
[ads-pc-3]

Как приготовить салат «Красная шапочка»

Отварите куриное филе до готовности (30 минут), затем обсушите. Отварите в кожуре картофель и морковь, дайте остыть. Измельчите орехи, несколько штук оставьте для украшения. Вымойте листья салата и обсушите. Очистите гранат, разберите на зерна.

Застелите плоское и широкое блюдо листьями салата. Выложите на них слоями лук, картофель, курицу, орехи, яйца, морковь, сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Сыр майонезом не смазывайте, а сразу же украшайте зернами гранатов и грецкими орехами.


Заснеженные сугробы — такой же символ Нового года, как и елка. Так почему бы не приготовить для новогоднего стола красивый и необычный салат «Сугробы»? Выглядит блюдо очень легко и нежно.

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Красный болгарский перец — 1/2 шт.
  • Рыбные консервы — 1 шт.
  • Яйца — 5 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез
  • Сыр
[ads-pc-3]

Как приготовить салат «Сугробы»

Отварите в мундире картошку, морковь, яйца. Остудите и почистите все ингредиенты. Измельчите лук в блендере вместе с рыбными консервами.

Теперь собираем салат. На блюдо выложите слой натертого на крупной терке картофеля. Смажьте майонезом. Сверху выложите натертую на крупной терке морковь и смажьте майонезом. Третий слой салата — консервы с луком (если вам не нравятся рыбные салаты, тогда замените консервы на отварную курицу) и смажьте майонезом. Выложите слой мелко нарезанного болгарского перца.

Вареные яйца почистите и нарежьте их на половинки вдоль. Удалите желтки, разомните их вилкой, смешайте с пропущенным через пресс чесноком. Заправьте майонезом. Начините этой смесью белки и выложите яйца на салат. Сверху смажьте яйца майонезом (очень удобно делать это силиконовой кисточкой) и посыпьте натертым на мелкой терке сыром.


Этот салат с малосольной семгой или форелью можно по праву считать экзотической версией селедки под шубой. А экзотично по той причине, что вместо овощей используют фрукты, а вернее — апельсин.

Ингредиенты:

  • Малосольная красная рыба — 200 гр.
  • Вареные яйца — 3 шт.
  • Крупный апельсин — 1 шт.
  • Оливки без косточек
  • Сыр — 40 гр.
  • Майонез
  • Соль
  • Свежемолотый перец
  • Красная икра — 1 — 2 ст. ложки
[ads-pc-3]

Как приготовить салат на Новый год с красной рыбой и апельсином

Отделите белки от желтков. Белки натрите на мелкой терке, желтки — порубите ножом. Вымойте апельсин, срежьте кожуру и очистите мякоть от пленок, нарежьте кубиками. Натрите сыр на мелкой терке. Оливки нарежьте соломкой. Соберите все ингредиенты салата слоями.

  • 1 слой: половина белков, майонез, соль и перец по вкусу
  • 2 слой: желтки, майонез, соль и перец по вкусу
  • 3 слой: половина красной рыбы
  • 4 слой: оливки
  • 5 слой: оставшаяся рыба
  • 6 слой: сыр, майонез
  • 7 слой: апельсин
  • 8 слой: оставшиеся белки, майонез, соль и перец по вкусу
[ads-pc-3]

Сверху украсьте салат икрой и оливками.

Салат «Леший» — это прекрасный вариант праздничного салата. При этом никаких заморских ингредиентов не используется. Все очень просто и доступно.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Шампиньоны — 400 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Твердый сыр — 100 гр.
  • Чищенные грецкие орехи — 1/2 стакана
  • Майонез
  • Маслины
[ads-pc-3]

Как приготовить салат «Леший»

Отварите грудку и нарежьте кусочками. Нарежьте лук и шампиньоны, обжарьте по отдельности на сковороде. Натрите на крупной терке вареные яйца и сыр. Смешайте все ингредиенты, добавьте орехи, заправьте майонезом, посолите по вкусу. В центр плоского блюда поставьте стакан или бутылку. Вокруг выложите салат, немного придавливая его ложкой. Уберите бутылку, украсьте салат зеленью и маслинами.

Источник

20 необычных салатов для Нового года

Казалось бы, еще совсем недавно мы отмечали приход 2020 года, но уже вот-вот завершится и он. Новогодние праздники не за горами, а это значит, что пора составлять список салатов для предстоящих торжеств.

Независимо от того, планируете ли вы придерживаться «классического» меню с неизменными сельдью под шубой и оливье или же хотите немного поэкспериментировать, вам в любом случае будет интересно ознакомиться с нашей подборкой вкусных и небанальных салатов для новогоднего стола.

Салаты к новогоднему столу можно приготовить заранее и дать им пропитаться и охладиться, чтобы они стали еще вкуснее и ароматнее. Ингредиенты для некоторых салатов можно нарезать предварительно, а перед подачей на стол добавить заправку.

Итальянский салат с сервелатом

Свежие овощи отлично сочетаются с копченой колбасой и сыром. А если все это заправить интересной заправкой, получится восхитительное праздничное блюдо.

Вам понадобятся: для салата – 1 пакет салатной смеси, 10 помидоров черри, 1 огурец, 1 красная луковица, 1 банка консервированной фасоли, 100 г твердого сыра, 300 г сервелата, полбанки оливок; для заправки – 2,5 ст. л. винного уксуса, 1 ст.л. лимонного сока, 8 ст.л. оливкового масла, 1,5 ч.л. сушеного орегано, 1 ч.л. сушеного базилика, 2 зубчика чеснока, 5 оливок, 2 ст.л. тертого твердого сыра, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Лук нарежьте полукольцами, залейте холодной водой и оставьте на 15 минут, затем слейте воду и просушите лук бумажным полотенцем. В большой миске смешайте салатные листья, разрезанные пополам помидоры, нарезанный огурец, фасоль, тертый на крупную терку сыр, ломтики сервелата и лук. Отдельно смешайте все ингредиенты для заправки, взбейте с помощью венчика. Перед подачей на стол полейте салат заправкой и перемешайте.

Салат цезарь с грудинкой

Существует достаточно много вариаций салата цезарь. Попробуйте приготовить салат с добавлением копченой грудинки.

Вам понадобятся: 1 пакет салатных листьев, 10 помидоров черри, 150 г грудинки, 150 г твердого сыра, 6 ломтиков тостового хлеба, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Зубчики чеснока измельчите, залейте 4-6 ст.л. масла и дайте постоять полчаса. Хлеб нарежьте кубиками, сбрызните подготовленным ранее чесночным маслом и обжарьте на сухой сковороде до румяности. Грудинку нарежьте кубиками и обжарьте. В глубокой миске смешайте салатные листья, разрезанные пополам помидоры, сухарики, грудинку, тертый сыр. Посолите и поперчите по вкусу. Перед подачей заправьте салат растительным маслом.

Салат со стейком

Такой салат можно приготовить порционно.

Вам понадобятся: 1 кг свинины, 3 зубчика чеснока, 1 красная луковица, 4 сваренных вкрутую яйца, 100 г копченой грудинки, 150 г сыра фета, 10 помидоров черри, 2 авокадо, 1 пакет салатной смеси, 8 ст.л. растительного масла, 5 ст.л. винного уксуса, 2 ст.л. меда, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. перца.

Приготовление. Лук и чеснок измельчите и смешайте с маслом, уксусом и медом, посолите и поперчите. Мясо нарежьте ломтиками (как на отбивные), полейте маринадом и оставьте на 4 часа или на ночь. Затем обжарьте стейки с двух сторон до готовности и нарежьте на кусочки. Отдельно обжарьте измельченную грудинку. В каждое блюдо положите порванные салатные листья, разрезанные пополам помидоры, разрезанные на четверти яйца, измельченный лук, авокадо, раскрошенный сыр фета, грудинку и ломтики стейка. Подавайте такой салат с любимым соусом или, просто заправив маслом.

Салат с горошком и грудинкой

Для приготовления такого салата лучше использовать свежий или замороженный молодой горошек.

Вам понадобятся: 900 г горошка, 250 г твердого сыра, 1 красная луковица, 450 г копченой грудинки, 200 мл майонеза, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Если горошек замороженный, промойте его в дуршлаге и дайте стечь воде. Грудинку измельчите и слегка обжарьте. В глубокой миске смешайте тертый на крупную терку сыр, измельченный лук, грудинку, горошек, добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Перемешайте и охладите перед подачей в течение 1 часа.

Салат с курицей и йогуртной заправкой

Такой салат можно красиво подать, выложив в чашечки из листьев салата.

Вам понадобятся: 450 г отварного куриного филе, 150 г ветчины, 2 помидора, 2 стебля сельдерея, 1 авокадо, 2 ст.л. зеленого лука, 1 ст.л. петрушки, 8 ст.л. йогурта без добавок, 4 ст.л. майонеза, 2 ч.л. лимонного сока, соль, перец по вкусу, листья салата для подачи.

Приготовление. Для заправки смешайте йогурт, майонез, лимонный сок, зеленый лук и петрушку, посолите и поперчите по вкусу. Куриную грудку измельчите, помидоры, сельдерей и ветчину нарежьте кубиками и все смешайте. Добавьте порезанный кубиками авокадо, заправку, перемешайте. Перед подачей выложите смесь на листья салата.

Паста-салат с говяжьим фаршем

Мясо и макароны – два ингредиента в одном вкусном блюде.

Вам понадобятся: 450 г макарон, 350 г говяжьего фарша, 400 г ветчины, 3 помидора, 150 г твердого сыра, 1 банка консервированной кукурузы, полпучка зеленого лука, 200 мл майонеза, 2 ст.л. горчицы, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. тмина, острый молотый перец, соль по вкусу.

Приготовление. Макароны отварите в соответствии с инструкцией на упаковке и промойте холодной водой. Ветчину нарежьте кубиками и слегка обжарьте. В этой же сковороде обжарьте фарш до готовности, добавьте тмин, перец, посолите по вкусу и охладите. В глубокой миске смешайте майонез, горчицу и соевый соус. Добавьте макароны, ветчину, фарш, кукурузу, тертый сыр, измельченный лук и помидоры, перемешайте и подавайте.

Мексиканский куриный салат

Просто смешайте необходимые ингредиенты и наслаждайтесь!

Вам понадобятся: 300 г отварного куриного филе, 2 помидора, 2 болгарских перца, 1 пучок зеленого лука, 1 банка консервированной фасоли, 1 банка консервированной кукурузы, 200 мл йогурта без добавок, 1 ч. л. молотого острого перца, соль по вкусу.

Приготовление. Для заправки смешайте йогурт, острый перец, посолите по вкусу. В глубокой миске смешайте порезанное кубиками куриное филе, измельченные помидоры и лук, фасоль и кукурузу. Перед подачей заправьте йогуртной заправкой и перемешайте.

Салат из курицы «Фиеста»

Сытный и здоровый салат без майонеза, который можно заменить авокадо.

Вам понадобятся: 300 г отварного куриного филе, 1 авокадо, 1 болгарский перец, 1 луковица, полпучка кинзы, 1 лимон, 0,5 ч.л. молотой паприки, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Авокадо очистите и разомните вилкой в однородную массу. Из лимона выдавите сок и смешайте с авокадо. В миске смешайте измельченное филе, перец, лук, кинзу. Перед подачей добавьте в салат массу из авокадо и перемешайте.

Тайский арахисовый салат

Пряный пикантный вкусный салат, который можно приготовить на праздничный стол.

Вам понадобятся: для салата – 2-4 куриные грудки, 1 болгарский перец, 1 морковь, полкочана красной капусты, полпучка зеленого лука, полпучка кинзы, 150 г арахиса; для соуса – 200 мл йогурта без добавок, 100 мл растительного масла, 4 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. соевого соуса, 2 ч.л. тертого свежего имбиря, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Куриные грудки натрите солью и перцем и запеките в духовке до готовности. В большой миске смешайте нарезанный кубиками перец, тертую морковь, нашинкованную капусту, измельченную кинзу и лук, рубленые орешки. В отдельной миске смешайте ингредиенты для соуса, посолите по вкусу. Запеченные грудки остудите и измельчите, а затем добавьте в салат. Перед подачей полейте салат заправкой и перемешайте.

Средиземноморский куриный салат

Для приготовления такого салата не жалейте разнообразных трав – чем их больше, тем ароматнее получится готовое блюдо.

Вам понадобятся: 0,5 кг куриных бедер, 1 пакет салатной смеси, 1 огурец, 2 помидора, 1 красная луковица, 1 авокадо, полбанки оливок; для маринада – 2 ст.л. оливкового масла, 4 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. воды, 2 ст.л. винного уксуса, 2 ст.л. свежей зелени петрушки, 2 ч.л. сушеного базилика, 1 ч.л. сушеного орегано, 2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Ингредиенты для маринада смешайте и взбейте с помощью венчика. Половину маринада налейте в миску, а остальное поместите в холодильник. В маринад положите куриные бедра, перемешайте и оставьте на полчаса. Затем обжарьте курицу на сковороде (или гриле) до готовности. Нарежьте овощи и смешайте все в большой миске. Сверху уложите порезанную ломтиками курицу и перед подачей полейте салат охлажденным маринадом.

Салат-чизбургер

Хотите попробовать что-то действительно оригинальное – приготовьте такой салат!

Вам понадобятся: 1 кг говяжьего фарша, 3-5 соленых огурцов, 1 красная луковица, 2 помидора, 1 пакет салатной смеси, 200 г твердого сыра, 8 ст. л. кетчупа, 4 ст.л. горчицы.

Приготовление. Фарш обжарьте до готовности, добавьте кетчуп, горчицу и измельченные огурцы, перемешайте. На блюдо выложите салатные листья, сверху поместите смесь из фарша, посыпьте измельченным луком и тертым сыром, украсьте ломтиками помидора и подавайте.

Салат с кукурузными чипсами

Этот красочный салат станет настоящим украшением праздничного стола и наверняка удивит ваших гостей.

Вам понадобятся: 250 г отварного куриного филе, 1 острый перец, 1 пакет салатных листьев, 2 помидора, полбанки консервированной фасоли, 100 г твердого сыра, 6-8 шт. кукурузных чипсов, 3 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. растительного масла, йогурт без добавок по вкусу.

Приготовление. Курицу и помидоры нарежьте кубиками, порвите листья салата, перчик нарежьте колечками. Перемешайте все в большой миске, добавьте кукурузу, тертый на крупную терку сыр, поломанные на кусочки чипсы. Отдельно смешайте масло и соевый соус, взбейте венчиком и полейте заправкой салат, перемешайте. Готовый салат можно подавать с несладким йогуртом.

Салат из запеченного картофеля

Сытный и простой в приготовлении салат можно подать как основное блюдо или как гарнир к мясу.

Вам понадобятся: 1,5 кг картофеля, 250 г твердого сыра, 150 г грудинки, пол-луковицы, 200 мл сметаны, 100 мл йогурта без добавок, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Картофель очистите, разрежьте пополам и запеките в разогретой до 175°С духовке до готовности (30-40 минут), а затем полностью остудите. Остывший картофель нарежьте кубиками и поместите в миску. Грудинку нарежьте мелким кубиком, обжарьте и добавьте к картофелю. Отдельно смешайте сметану, йогурт, измельченный лук и тертый сыр, посолите и поперчите по вкусу. Полученную смесь вылейте на картофель и аккуратно перемешайте. Подавайте сразу же.

Слоеный хлебный салат

Приготовьте такой салат в блюде из прозрачного стекла – получится не только вкусно, но и красиво.

Вам понадобятся: 250 г багета (или тостового хлеба), 250 г твердого сыра, 1 банка консервированной фасоли, полбанки консервированной кукурузы, 150 г копченой грудинки (или ветчины), 2 помидора, пучок зеленого лука, 100 мл майонеза, 100 мл сметаны.

Приготовление. Смешайте майонез со сметаной. Багет нарежьте кубиками и подсушите в духовке или поджарьте на сухой сковороде. Ветчину нарежьте кубиками и слегка обжарьте. Нарежьте помидоры, измельчите лук, сыр натрите на крупной терке. На дно глубокого блюда уложите хлебные сухарики, посыпьте сыром и полейте сметанно-майонезной заправкой. Затем выложите слой фасоли и слой кукурузы, снова посыпьте сыром и сбрызните заправкой. Сверху уложите слой ветчины, затем – слой помидоров, полейте заправкой и украсьте зеленым луком. Перед подачей готовый салат охладите.

Салат из семи слоев

Этот простой салат – классическое праздничное блюдо у американцев. Приготовьте его заранее и перед подачей дайте постоять в холодильнике не менее 2 часов.

Вам понадобятся: салатные листья, половина красной луковицы, 2-3 стебля сельдерея, 300 г замороженного горошка, 150 г твердого сыра, 200 г копченой грудинки или бекона, 200 мл майонеза.

Приготовление. Салатные листья порвите руками и уложите на дно блюда. Сверху выложите слой измельченного лука, затем слой сельдерея и слой горошка. Равномерно полейте верхний слой майонезом. Сверху посыпьте тертым сыром и украсьте измельченной и слегка обжаренной грудинкой.

Слоеный салат «Праздничный»

Красивый на вид, вкусный и сытный салат. Попробуйте!

Вам понадобятся: 1 кочан пекинской капусты, 1 банка консервированной фасоли, 1 банка консервированной кукурузы, 2 болгарских перца, 1 помидор, 1 банка оливок, 1 банка маслин, 1 пучок зеленого лука, 200 г твердого сыра, 100 г грудинки, 200 мл майонеза, 200 мл сметаны.

Приготовление. В глубокое блюдо на дно уложите половину тертого сыра. Сверху выложите измельченную капусту, затем полбанки фасоли и столько же кукурузы. Следующие слои – измельченный перец и измельченные оливки. Полейте все сметанно-майонезной заправкой (половину). Следом уложите слой измельченного помидора, слой оставшейся кукурузы, слой капусты, слой оставшейся фасоли, слой измельченных маслин и слой измельченного зеленого лука. Полейте все оставшейся заправкой, посыпьте оставшимся сыром и украсьте измельченной и слегка обжаренной грудинкой. Готовый салат перед подачей охладите не менее 2 часов.

Салат «Гранатовый браслет»

Не обойтись на новогоднем столе без классики. Украсить праздничный стол можно любимым многими салатом с красивым литературным названием.

Вам понадобятся: 300 г отварного куриного филе, 1 луковица, 2 шт. картофеля, 2 шт. свеклы, 50 г грецких орехов, 1 гранат, соль, перец, майонез по вкусу.

Приготовление. Картофель и свеклу отварите до готовности, очистите и натрите на крупной терке. Свеклу смешайте с рублеными орехами. Лук измельчите и обжарьте до мягкости на растительном масле, добавьте измельченное филе и еще немного поджарьте, а затем остудите. Очистите гранат и разберите его на зернышки. В центр сервировочного блюда поместите обычный стакан и вокруг него выложите на блюдо картофель, слегка смажьте майонезом. Сверху выложите обжаренный с мясом лук, снова полейте майонезом. Следующий слой – свекла с орехами и снова майонез. Сверху украсьте салат зернышками граната и аккуратно уберите из центра стакан. Готовый салат охладите перед подачей.

Салат с черникой и кунжутом

Фото karissasvegankitchen.com

Легкий салат для любителей пробовать что-нибудь новенькое.

Вам понадобятся: для салата – 2 стакана салатной смеси (можно взять, например, руколу и шпинат), 1 небольшой огурец, 1/2 стакана черники или голубики, 1-2 ст. л. кунжута; для заправки – 1/4 стакана кунжутной пасты, 1 ст.л. лимонного сока, 1 большой зубчик чеснока, 6-8 ст.л. воды, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Взбейте в отдельной емкости кунжутную пасту, лимонный сок и чеснок, постепенно вливая в смесь воду, до тех пор, пока заправка не станет достаточно густой.

В глубокой миске смешайте руколу, шпинат, чернику и нарезанный тонкими кольцами огурец, перед подачей посыпьте блюдо кунжутом и заправьте.

Веганский цезарь с нутом

Фото karissasvegankitchen.com

Простой и легкий салат, который по достоинству оценят не только веганы, но и все любители блюд из нута.

Вам понадобятся: для салата – 1/2 ст.л. растительного масла, 1/3 стакана крупного нута, 1/4 ч.л. соли, 1/4 ч.л. чесночного порошка, 1/2 ч.л. сушеной петрушки, 1/4 стакана кешью, 30 г агар-агара, 4 стакана нарезанного салата романо, чесночные гренки; для заправки – 2/3 стакана веганского майонеза, 3/4 стакана воды, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ст.л. веганских дрожжей, 1/2 ст.л. бальзамического уксуса, 2-3 зубчика чеснока, 1/8 ч.л. молотого черного перца, соль по вкусу.

Приготовление. Заранее приготовьте заправку для салата, взбив все ингредиенты при помощи блендера. 1/4 стакана кешью замочите в воде на 8-10 часов. В отдельной емкости на это же время оставьте замачиваться и нут.

Высыпьте агар-агар в небольшую кастрюльку, залейте его 200 мл воды и продержите на огне, не доводя до кипения, в течение 2-3 минут.

Для приготовления сыра засыпьте заранее вымоченный кешью в чашу блендера или кухонного комбайна, влейте в него воду с агар-агаром и взбивайте смесь до тех пор, пока она не станет однородной. Получившуюся массу выложите в небольшую глубокую миску и оставьте на 2-3 часа в холодильнике.

Вымоченный нут выложите тонким слоем на бумажные полотенца и дайте ему просохнуть. Разогрейте в сковороде оливковое масло и высыпьте на нее высушенный нут, добавьте в сковороду соль, чесночный порошок, петрушку и черный перец. Обжаривайте нут до тех пор, пока он не станет золотистым.

Смешайте в глубокой миске салат, натертый на мелкой терке сыр и нут. Посыпьте салат чесночными гренками и заправьте.

Чтобы приготовить веганский майонез, взбейте в отдельной емкости 1/4 стакана нежирного кокосового молока, 1/2 стакана мягкого кокосового масла; 1/4 стакана сырого кешью или семян подсолнуха, 1/2 ч.л. соли, 1/4 ч.л. молотой куркумы, 2 ст.л. оливкового масла, 3,5 ст.л. яблочного уксуса. Перед использованием дайте майонезу настояться минимум 2 часа.

Зимний фруктовый салат

Сочный витаминный салатик, который придется по душе как взрослым, так и детям. Идеальное блюдо для завершения праздничного вечера. 

Вам понадобятся: для салата – 1 яблоко, 1 груша, 1 киви, 1 средний банан, 1 хурма, гранатовые зернышки; для заправки и сервировки – 3 ст.л. меда, 2 ст.л. сока лайма, 2 ст.л. лимонного сока, мята.

Приготовление. Тщательно помойте и аккуратно очистите фрукты от кожицы. Хурму, если у нее кожура тонкая, можно не чистить.

Бананы нарежьте кружочками, а киви, хурму, грушу и яблоко – дольками. В отдельной емкости смешайте сок цитрусовых и мед. Пропорции регулируйте на вкус, в зависимости от собственных предпочтений.

Перемешайте заготовленные ингредиенты в глубокой миске полейте цитрусово-медовой заправкой, посыпьте гранатовыми зернышками, сверху украсьте мятой.

Встречайте праздник во всеоружии – заранее продумайте праздничное меню и закупите необходимые продукты!

Салат Необычный рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 14 порций

Тип блюда: Салаты

Ингредиенты для салата необычный на 14 порций :

Рецепт приготовления салата необычный по шагам

Куриную грудку отварить до готовности. Порезать кубиками.

Сыр натереть на крупной терке.

Яблоки отчистить от шкурки, натереть на крупной тёрке.

Отварить яйца. Белок отделить от желтка. Желток натереть на мелкой тёрке.

Белок тоже натереть на мелкой тёрке в отдельную чашку.

Теперь выкладывать слоями. Первый слой вареной грудки. Смазать равномерно майонезом.

Выложить белок, а потом опять намазать небольшим количеством майонеза.

Третий слой натертые яблоки, смазать майонезом.

Далее выложить сыр, намазать майонезом.

Сверху выложить желтки. Салат готов. Легкий в приготовление и очень вкусный!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Куриная грудка

118

10

2

565

Куриное яйцо

14

13

1

173

всего в блюде:

181

315

34

3689

всего в 1 порции:

13

23

2

264

всего в 100 граммах:

14

24

3

285

автор рецепта: korangelnik

дата публикации: 11. 06.2014

просмотров: 2726

Похожие рецепты

самые вкусные и простые пошаговые рецепты без куриного мяса с фото

Автор:Николай

Салаты без курицы — отличная альтернатива привычным мясным закускам. Такие блюда не менее вкусны и очень полезны, благодаря добавлению в них овощей и рыбы.

Содержание

Открыть полное содержание

[ Скрыть]

Салат с тунцом и авокадо

Сытный и полезный салат без мяса птицы придётся кстати и в праздники, и на нашем повседневном столе.

Ингредиенты

  • тунец консервированный — 250 грамм;
  • авокадо — 300 грамм;
  • помидоры — 250 грамм;
  • перец болгарский — 150 грамм;
  • огурец — 200 грамм;
  • лук-репка — 150 грамм;
  • листья салата — 150 грамм;
  • укроп по вкусу.

Для заправки:

  • горчица зерновая — 2 ст. л.
  • сок лимона — 3 ст. л.
  • растительное масло — 6 ст. л.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:87.8 ккал
Белки:5.6 г
Жиры:5.5 г
Углеводы:4.5 г
Время приготовления:30 мин.
Порции:4 шт.

Процесс приготовления

  1. Очищаем авокадо, предварительно удалив косточку и кожуру, нарезаем на кубики.
  2. Подготавливаем перец, удалив плодоножку и очистив от сердцевин. Нарезаем перец кубиками.
  3. Нарезаем огурец на кубики. Кожуру с него можно не удалять, если она тонкая.
  4. Нарезаем небольшими кусочками помидоры.
  5. Лук шинкуем тонкими полукольцами.
  6. Мелко режем укроп, листья салата измельчаем руками или с помощью острых ножниц.
  7. Для заправки перемешиваем горчицу, растительное масло и сок лимона.
  8. Соединяем нарезанные ранее овощи с консервированным тунцом.
  9. Добавляем заправку, и новое блюдо с полезными ингредиентами готово.

Фотогалерея


Салат «Наслаждение»

Лёгкие закуски вполне можно приготовить и без курятины. Салат с говяжьим языком покорит ваших домашних не только вкусом, но и ресторанной подачей.

Ингредиенты

  • листовой салат Латук (или руккола) — две упаковки;
  • отварной язык (можно использовать как говядину, так и свинину) — 200-250 грамм;
  • помидоры Черри (или обычные сладкие помидоры) — 150-200 грамм;
  • перепелиные яйца — 3-5 штучек.

Медово-горчичная заправка:

  • светлый мёд — 2 ч. л.;
  • горчица — 1-2 ч. л.;
  • лимонный сок — 1 ст. л.;
  • растительное масло — 1/4 ст.;
  • соль, перец по вкусу.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:190.7 ккал
Белки:6.3 г
Жиры:17.5 г
Углеводы:1.9 г
Время приготовления:20 мин.
Порции:4 шт.

Процесс приготовления

  1. Главное, чтобы салат получился вкусным — отварить язык. Это можно сделать в мультиварке. Моем язык, кладём в чашу, добавляем маленькую морковь и луковицу, пряности по желанию, солим и ставим на режим «Мясо» на 60–90 минут. Свиной язык варится быстрее и может быть готов уже через 30–40 минут.
  2. Даём языку остыть, очищаем от плёнок и режем тонкими пластинами 1,5 х 2 см.
  3. Отвариваем яйца. Если взяты куриные, чистим и режем четвертинками. Если перепелиные — пополам.
  4. Таким же размером нарезаем помидоры.
  5. Салатные листья рвём руками.
  6. Теперь необходимо сделать заправку. Готовится она просто — смешиваем жидкий светлый мёд с горчицей, лимонным соком и растительным маслом, добавляем соль и перец по вкусу.
  7. Раскладываем салатные листья на блюдо, поливаем небольшим количеством заправки
  8. Кладем нарезанные: кусочки языка, помидоры и яйца, ещё раз немного приправляем заправкой.

Фотогалерея


Салат «Шахматка»

Красивая презентация — то, что делает любое блюдо более аппетитным. Салаты без курицы, сделанные из простых и популярных продуктов могут очень эффектно смотреться на столе. Например, закуска, оформленная в виде шахматной доски, как на фото, — лучшее тому подтверждение.

Ингредиенты

  • шпроты – 200 грамм;
  • майонез – одна небольшая упаковка;
  • зелёный горошек – одна упаковка;
  • плавленый сыр – две штуки;
  • морковь – две штуки;
  • картофель – четыре клубня;
  • куриные яйца – три штучки;
  • чёрные оливки или смесь морепродуктов – упаковка.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:199.4 ккал
Белки:8.5 г
Жиры:16.1 г
Углеводы:5.3 г
Время приготовления:30 мин.
Порции:6 шт.

Процесс приготовления

  1. Промываем морковь и картофель, кладём в ёмкость для варки, поверх можно выложить яйца. Заливаем водой и ставим на огонь, варим до готовности (десять минут – яйца, около получаса – овощи).
  2. Одновременно подготовим первый пласт закуски. Открываем шпроты, разминаем вилкой и придаём слою форму будущего салата.
  3. Чистим варёные яйца, разделяем белки и желтки, трём отдельно на мелкой тёрке. Чистим остывшие овощи, трём морковь на мелкой, а картофель на крупной. После этого трём на неё же плавленые сырки.
  4. На шпроты выложим плавленый сыр, предварительно промазав между слоями майонезом.
  5. Снова промазываем слои заправкой между собой, выкладываем морковь.
  6. Следующий пласт – зелёный горошек. Не забывайте смазывать слои салатика.
  7. После горошка кладём картофель.
  8. Чтобы картофель не был в салате бесвкусным, его можно аккуратно полить маслом, оставшимся от рыбы.
  9. Последний ярус – белки и желтки. Их лучше будет выложить поочерёдно — в виде шахматной доски. Один шахматный квадратик – это чайная ложка измельчённого желтка или белка.
  10. Для украшения «шахматной салатной доски» используем половинки оливок или смесь морепродуктов.

Фотогалерея


Салат «Табуле»

Восточный гость на вашей кухне — салат, основными составляющими которого является крупа булгур и петрушка. Его родина — Сирия и Ливан. Благодаря простым компонентам, такое угощение поможет вам всегда оставаться в форме.

Ингредиенты

  • булгур (пшеничная крупа или кускус) — 100 грамм;
  • петрушка — 2,5 пучок;
  • вода — полстакана;
  • зеленый лук — 30 грамм;
  • помидор — три штучки;
  • оливковое масло — 5 ст. л.;
  • лимонный сок — 35 мл.;
  • мята — 1/2 пучка;
  • соль.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:239.5 ккал
Белки:1.5 г
Жиры:23.4 г
Углеводы:5.6 г
Время приготовления:30 — 40 мин.
Порции:6 шт.

Процесс приготовления

  1. Булгур заливаем кипятком и закрываем крышкой. Ему следует настояться 30 минут.
  2. В это время промываем зелень и очень мелко рубим.
  3. Затем нарезаем помидоры.
  4. Выкладываем в блюдо остывший булгур, смешиваем с зеленью и томатами.
  5. Добавляем лимонный сок, предварительно смешанный с постным маслом.
  6. Присаливаем, кладем перец по вкусу.
  7. Перемешиваем салат и он готов.

Фотогалерея


Салат с кальмарами и рисом

Полезными бывают закуски не только из лёгкого куриного мяса, но и с добавлением морепродуктов. Салат с кальмарами и рисом — отличное сочетание вкуса и пользы для здоровья.

Ингредиенты

  • копчёный кальмар – 200 грамм;
  • яйцо куриное – две – три штуки;
  • огурчики свежие – две штуки;
  • укроп – один пучок;
  • рис – 50 грамм;
  • зеленый лук – 30 грамм;
  • оливковое масло – 1 столовая ложка.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:131 ккал
Белки:9.6 г
Жиры:8.8 г
Углеводы:3.4 г
Время приготовления:40 мин.
Порции:5 шт.

Процесс приготовления

  1. Отвариваем рис в чуть подсоленной воде, промываем.
  2. Чистим копчёного кальмара, нарезаем соломкой.
  3. Мелко режем отваренные яйца, огурец.
  4. Измельчаем зелень (укроп, зелёный лук).
  5. Салат готов, осталось заправить его оливковым маслом.

Фотогалерея


«Греческий» домашний салат

Этот яркий и эффектный салатик — прекрасное напоминание о лете. Все ингредиенты, входящие в состав блюда — вкусны, полезны и питательны. Прекрасным дополнением к овощам и маслинам станет фета. Именно она придает угощению мягкую и нежную текстуру.

Ингредиенты

  • помидоры — три штуки;
  • свежие огурцы — две штуки;
  • лук сладкий репчатый — одна штука;
  • сладкий перец — одна штука;
  • фета — 200 грамм;
  • маслины — по вкусу;
  • оливковое масло — 4 ст. л.;
  • сок лимона — по вкусу.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:123.3 ккал
Белки:4.3 г
Жиры:8.5 г
Углеводы:4.1 г
Время приготовления:30 мин.
Порции:5 шт.

Процесс приготовления

  1. Очищаем перец и режем небольшой соломкой.
  2. Помидоры нарезаем крупными кусками.
  3. Огурцы разрезаются пополам и ломтиками (кожицу с огурцов можно снять).
  4. Репчатый лук измельчаем соломкой.
  5. В миске смешиваем постное масло и лимонный сок.
  6. Добавляем соль и перец по вкусу.
  7. Овощи смешиваем и заливаем соусом.
  8. Сыр фета нарезается кубиками.
  9. На тарелку выкладываются листья салата, затем овощи.
  10. Поверх украшаются кубиками феты.
  11. В самом конце добавляем маслины.

Фотогалерея


Салат «Грибная полянка»

Невероятно изысканный и восхитительный по своим вкусовым характеристикам салатик. Он наверняка не останется незамеченным на праздничном столе и сможет украсить самое торжественное мероприятие.

Ингредиенты

  • консервированные шампиньоны — 300 грамм;
  • ветчина — 200 грамм;
  • твёрдый сыр — 100 грамм;
  • куриные яйца — четыре штучки;
  • картошка — 200 грамм;
  • морковь — 200 грамм;
  • зелень — 100 грамм;
  • майонез — 380 грамм;
  • соль — 1 ч. л.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:236.9 ккал
Белки:11.7 г
Жиры:18.1 г
Углеводы:2.2 г
Время приготовления:50 мин.
Порции:6 шт.

Процесс приготовления

  1. Овощи отвариваем очищенными в подсоленной воде, а затем охлаждаем.
  2. Базовым слоем ложатся маринованные шампиньоны вниз шляпками. Для приготовления нам понадобится форма с тем расчётом, чтобы её было удобно перевернуть в конце.
  3. Мелко режем зелень, грибы засыпаем измельчённой зеленью и выравниваем слой, на него наносим майонез.
  4. Освобождаем от скорлупы варёные яйца и рубим их мелкими кубиками.
  5. Измельчённые яйца укладываем в форму и также выравниваем слой, на который наливаем соус.
  6. Следующим пластом идёт твёрдый сыр, натираем его на крупной тёрке, выкладываем в форму и покрываем заправкой.
  7. Ветчину нарезаем мелкими кубиками и укладываем в форму, промазав соусом.
  8. Последними ярусами идут овощи. Варёную морковь крупно трем, укладываем в форму.
  9. Также трём на крупной тёрке варёный картофель.
  10. Картофельный слой укладываем на морковный, предварительно промазанный майонезом, аккуратно весь салат уплотняем сверху и по бокам. Если осталось немного майонеза, можно смазать им картофель.
  11. Чтобы перевернуть салат, накрываем форму плоской тарелкой.
  12. Снимаем разъёмные борта, затем поднимаем съёмное дно.

Видео

О том, как правильно и легко приготовить и перевернуть салат без курицы «Грибная полянка» подробно рассказывается на видео. Снято каналом «Рецепты. Мир кулинарии».


Салат из печени трески

Печень трески — исключительно полезный и сытный продукт, который придает блюду маслянистую и обволакивающую структуру. Использование его в салатах обусловлено нетребовательностью в обработке и высокой питательностью.

Ингредиенты

  • печень трески — одна банка;
  • картофель — две штучки;
  • морковь — одна штука;
  • яйца — две штучки;
  • огурцы маринованные — две штуки;
  • огурцы свежие — две штуки;
  • лук зелёный — 100 грамм;
  • сыр твёрдый — 150 грамм;
  • майонез.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:267.2 ккал
Белки:4.6 г
Жиры:26 г
Углеводы:4 г
Время приготовления:40 мин.
Порции:6 шт.

Процесс приготовления

  1. Сначала отвариваем яйца и овощи в солёной воде до готовности.
  2. Займёмся варёными овощами: очищаем картофель и морковь, натираем картофель на крупной, а морковь на мелкой тёрке.
  3. Солёные и свежие огурцы также измельчаем на мелкой тёрке.
  4. Складываем овощи в отдельные тарелки.
  5. Разделяем яйца на белки и желтки, натираем их отдельно друг от друга на мелкой тёрке и раскладываем по разным тарелкам.
  6. Разминаем печень трески вилкой до однородного состояния, отставляем в сторону.
  7. Также как яйца трём сыр, мелко режем зелёный лук.
  8. Можно использовать и большое блюдо, а можно разложить салат порционно по креманкам.
  9. Чтобы было более вкусно, на дно каждой креманки кладём немного майонеза. Первым слоем пойдёт картофель, придавливать его не нужно.
  10. Печень трески выкладываем поверх картофеля, распределяем ложкой и снова немного соуса.
  11. Посыпаем слой луком, выкладываем маринованные огурцы.
  12. На маринованные огурцы кладём свежие (их должно быть чуть больше).
  13. Следующий слой – белки, их нужно разровнять ложкой для ровного слоя.
  14. На слой белков кладём натёртую морковь.
  15. Сверху посыпаем сыром, закрываем его сеточкой из майонеза, после чего добавляем натёртый желток и украшаем зелёным луком.

Не забудьте сделать салат заранее, чтобы было время убрать его в холодильник на пару часов. Так слоёный салатик с печенью трески пропитается.

Фотогалерея


Видео

Салат из печени трески с пошаговым приготовлением представлен Ольгой Матвей и каналом «Готовим просто».

 Загрузка …

рецепт приготовления. Праздничные необычные салаты

Необычные вкусные салаты придутся кстати не только на случай банкета. Их можно использовать и в повседневном меню. Ведь и нестандартное сочетание продуктов, и красивая подача сделают блюдо еще вкуснее и полезнее. Особое внимание следует уделять оформлению детских кушаний. Ведь чтобы накормить маленького непоседу, его нужно непременно заинтересовать, например, салатом в виде божьей коровки или бутербродом в форме поросячьей мордочки. Тогда обед пройдет быстро, с удовольствием и без капризов.

Простые необычные салаты для малышей

Меню ребенка должно быть максимально полезным и разнообразным. При этом не стоит использовать тяжелые для пищеварения продукты, а новые ингредиенты следует вводить в рацион постепенно и с осторожностью. Но ведь простую кашу или отваренный кусочек курицы маленькая вредина вряд ли будет уплетать с удовольствием. Не говоря уже о таких полезных, но нелюбимых детьми продуктах, как зеленый салат, шпинат и другие овощи.

Оказывается, даже ребенка можно с удовольствием накормить овощами, если их правильно подать. Например, выложить на блюдо листья салата, шпината и прочую полезную зелень, сверху разместить половинки помидоров черри, украшенные при помощи капель сметаны или кусочков черных оливок, превратив их в божьих коровок. Малыш с удовольствием съест все до последнего листика.

Взрослые порой тоже ведут себя, как дети, и начинают вредничать по поводу однообразия пищи. Конечно же, если постоянно готовить одно и то же, то даже самые вкусные блюда вскоре надоедают. Именно по этой причине хорошие хозяйки стараются все время искать что-то новенькое, заменять ингредиенты в проверенных рецептах, в общем, что-то изобретать.

Тем, кто хочет приготовить салат новый, необычный, но при этом полезный и вкусный, прекрасно подойдет рецепт с зеленью и виноградом. Странное на первый взгляд сочетание продуктов делает блюдо пикантным, а отсутствие майонеза и прочих вредных компонентов — полезным и богатым витаминами.

На стакан виноградин (они могут быть любого цвета, но для контраста лучше использовать темные или розовые) берут большой пучок зеленого лука, столько же петрушки и 100 г салатных листьев. Для заправки понадобится черный молотый перец по вкусу, 4 ложки растительного масла, по одной — воды и уксуса, соль.

Перед тем как готовить этот необычный салат (рецепт его можно немного изменять или дополнять по собственному вкусу, добавляя огурец, помидоры черри или другие овощи), необходимо вымыть все ингредиенты. Затем зелень следует мелко порубить, а листья салата порвать руками на кусочки. Виноград разрезают пополам, вынимают семечки, все ингредиенты перемешивают. Потом из соли, перца, уксуса, воды и масла готовят заправку, перемешав их в блендере или просто ложкой. Поливают ею салат непосредственно перед подачей. Блюдо будет особенно актуально ранней весной, когда на грядках уже есть свежая зелень, а другие овощи пока не появились.

Салаты для банкетов

Они должны быть не только вкусными, но и привлекать внимание гостей своим видом. Поэтому, намереваясь приготовить необычный салат, рецепт которого найден специально для банкета, следует сразу подумать, как он будет выглядеть на столе. Красивое и очень вкусное блюдо можно создать даже из не сочетаемых, на первый взгляд, продуктов.

На 3 вареных куриных яйца берут банку консервированных ананасов, 200 граммов копченой колбасы, столько же маринованных грибов, пучок укропа и небольшую луковицу. Еще понадобится банка кукурузы и майонез для заправки.

Все ингредиенты рубят довольно крупно (за исключением лука и зелени, которые лучше измельчить), перемешивают и заправляют майонезом. Необычные вкусные салаты можно подавать во время банкета, но иногда стоит поэкспериментировать и за обычным обедом.

Любой праздничный салат, заправленный майонезом, можно украсить цветами, выполненными из съедобных ингредиентов. Вариантов много: розы, вырезанные из моркови или кусочков семги, тюльпаны из помидоров или ромашки из яичных белков.

Другой очень простой, но не менее эффектный способ украшения, — создание калл из бутербродных плавленых сырков, кусочка отварной моркови и зеленого лука. Выложив салат в блюдо для подачи и смазав его сверху майонезом, нужно хорошенько выровнять поверхность.

Затем из сырковых пластинок сворачивают «каллы», из кусочка моркови для каждого цветка делают пестики, вставляя их внутрь. Цветы выкладывают на поверхность, оформляя из них букет (в зависимости от размеров блюда их может быть 3 или 5 штук). При помощи перьев зеленого лука делают стебель и листья. Так можно оформить любую закуску и получить праздничные необычные салаты по вполне традиционным рецептам.

«Грибная поляна»

Блюдо это вряд ли можно назвать необычным, поскольку ингредиенты в нем используются вполне традиционные. Но на столе оно выглядит настолько эффектно, что всегда нравится и тем, кто его уже пробовал, и тем, кто видит впервые такую красоту. А еще салат получается сытным и вкусным.

На 3 крупные моркови берут 4 средние картофелины, куриную грудку, пол-литровую банку маринованных грибов, 2-3 соленых огурца, зеленый лук, укроп, листья салата и майонез по вкусу.

Поскольку форма этого салата играет важную роль, при его подаче нужно использовать большое блюдо, на котором и будет расположена «грибная поляна». Также понадобится глубокая миска с широким дном, диаметр которого чуть поменьше, чем у подготовленной тарелки.

Яйца, морковь и картофель необходимо предварительно отварить и остудить. Затем их чистят и натирают на крупной терке. Куриную грудку, также отварив в соленой воде с лавровым листом и душистым перцем, режут кубиками. Огурцы измельчают тонкими полосками, отжав с них сок. Зелень нужно нарубить как можно мельче. Затем приступают к оформлению салата, его собирают слоями.

На дно миски аккуратно выкладывают грибы шляпками вниз. Сверху их хорошенько посыпают зеленью, слегка придавливают ее и смазывают майонезом. Далее идет слой моркови, затем — огурцов, потом — курица, яйца, картофель. Каждый из них нужно мазать майонезом. Салат еще раз придавливают и ставят миску в холодильник минимум на час.

Спустя отведенное время, нужно взять блюдо, выложить на него зеленые листья и аккуратно перевернуть миску в середину. Получается настоящая поляна, на которой «выросли» шампиньоны. Салат смело можно ставить в середину стола. Он, без сомнения, украсит любое торжество.

Необычный салат (рецепт) с креветками

Блюда из морепродуктов давно стали привычными даже в повседневном рационе. Но вот сочетание креветок с макаронами в салате вряд ли можно назвать традиционным. Это получается уже полноценное самостоятельное блюдо, вот только подают его холодным.

На 200 граммов отваренных и очищенных креветок понадобится 0,5 пачки макарон (любых, но лучше «спиралек»), половина банки черных оливок, небольшая луковица. Еще нужен крупный болгарский перец красного цвета, а также майонез по вкусу.

Макароны варят до готовности, сливают воду и оставляют остывать. Лук лучше брать маринованный или предварительно обдать его кипятком, чтобы вышла горечь. Его нарезают тонкими полукольцами. Оливки делят пополам вдоль, а болгарский перец рубят небольшими кубиками. Затем все ингредиенты смешивают и заправляют майонезом. Подавать салат лучше сразу после приготовления, чтобы макароны не раскисли. При желании в него можно добавить немного молотого перца по вкусу.

В процессе приготовления различных праздничных блюд всегда можно немного поэкспериментировать и приготовить необычный салат (рецепт можно взять готовый или что-то изменить в одном из привычных вариантов). А если готовить с хорошим настроением, то любое кушанье получится и вкусным, и красивым.

12 необычных ингредиентов для украшения салата

При приготовлении салата мы часто обращаемся к одним и тем же старым ингредиентам, но они не обязательно должны быть такими же одинаковыми. Вот 13 различных идей, которые мгновенно превратят ваш салат из второстепенного мероприятия в главное событие как раз к лету.

1. Фалафель

Почерпните вдохновение из Ближнего Востока с этим основным продуктом на основе нута. Купите готовое блюдо или сделайте свой вариант этого традиционного блюда. Добавьте к листовой зелени либо теплой, либо холодной, и замените винегрет гарниром хумуса.Смотрите рецепт питты из салата Фалафель.

2. Вчерашнее жаркое

Воскресное жаркое может стать прекрасным дополнением к салату в обед в понедельник. Используйте остатки курицы, говядины или жареной утки и мелко нарежьте охлажденное мясо поверх любого салата. Ложка чатни из красного лука дополнит жареное мясо в салате.

3. Капуста

Ингредиент настоящего момента, капуста — отличная альтернатива стандартным листьям из кудрявой капусты, или чипсы из капусты добавляют приятный хруст.В качестве салата замаринуйте листья в лимонном соке, чтобы капуста получилась нежной; в качестве чипсов добавьте свою любимую приправу или просто посолите и поперчите, прежде чем запекать капусту на сильном огне в духовке. См. Рецепт жареной капусты с красным луком и лимоном

4. Жареные грибы

Сочетание холодных и теплых ингредиентов в салате делает его подходящим основным блюдом. Обжарьте закрытые грибы из каштанов и используйте их в качестве основы для теплого салата или в качестве горячей добавки к зелени или салату из макарон.Мясная текстура грибов легко и быстро обжаривается, что делает их отличной альтернативой курице и говядине. Смотри рецепт Салата из украшенных грибами

5. Киноа

Замените салат этой начинкой, чтобы вам не понадобилось второе блюдо после обеда. Приготовьте киноа в курином или овощном бульоне для придания вкуса и смешайте с любыми вашими любимыми овощами на гриле или маринованными овощами.

6. Халлуми

Халлуми, приготовленный на гриле, станет прекрасной начинкой для теплого салата и прекрасной мясной альтернативой для вегетарианской диеты.Обжарьте халуми на сковороде и либо подавайте в стиле стейка на подушке из зелени, либо слегка нарежьте после жарки и используйте вместо сыра фета. См. Рецепт теплого салата из баранины и риса

7. Мелко нарезанный перец чили

Добавьте к салату мелко нарезанный перец чили в качестве гарнира. Идеально подходит для любых мексиканских или тайских салатов, этот гарнир не для слабонервных. Чтобы компенсировать повышенный жар, добавьте свежий лайм и нарезанный фрукт, например, манго или апельсин.См. Рецепт горячего салата из пак-чой, креветок и чечевицы

8. Вяленые томаты

Замените привычные помидоры черри сушеными на солнце сортами, чтобы придать салату средиземноморский оттенок. Подавайте вяленые помидоры нарезанными и купите ассортимент деликатесов, чтобы использовать ароматизированные масла, в которых они замаринованы, в качестве основы для заправки салата.

9. Семена граната

Семена граната обладают достаточным количеством сладкого вкуса, чтобы добавить их в любой пикантный салат, и они добавляют приятный вкус его текстуре.Добавьте в салат с курицей на гриле или смешайте семена непосредственно с любым салатом на рисовой основе.

10. Панчетта

Улучшите свой стандартный бекон хрустящей панчеттой. Покрошите бекон по-итальянски с рубленым яйцом на салат из шпината или добавьте полоски панчетты в верхнюю часть домашнего салата Цезарь.

11. Ломтики персика на гриле

Добавление фруктов в салат — отличная идея с приближением лета, а жареные дольки персика придают этим свежим фруктам дополнительную нотку.Замариновать в оливковом масле перед легким приготовлением на гриле и смешать с прошутто и фетой или добавить в листья шпината и жареный орех пекан.

12. Обжаренные орехи

Орехи являются отличной завершающей начинкой и придают хрустящий вкус любому салату. Выберите из своих любимых орехов — кешью, миндаль или кедровые орехи — отлично подойдут — и быстро обжарьте их в духовке для придания вкуса.

Главное фото: Klearchos Kapoutsis

15 уникальных рецептов картофельного салата

Когда дело доходит до приготовления салатов, мы определенно можем оценить хороший свежий зеленый салат.Однако, если быть полностью честным с вами, у нас всегда и были большими любителями углеводов. Есть что-то такое приятное в рецепте, например, с картофелем, независимо от того, подают его горячим или холодным. Мы уверены, что неудивительно, что мы также очень большие любители картофельного салата! Помимо того факта, что его легко приготовить, круто приготовить в жаркие дни, как в последние несколько недель, и он сделан из одного из наших самых любимых блюд, мы также постоянно впечатлены тем, насколько удивительно разнообразное блюдо может действительно картофельный салат. быть.Фактически, в течение прошедшего лета нашей миссией стало попробовать как можно больше различных видов, комбинаций и вкусов картофельного салата.

На случай, если вы любите картофельный салат так же сильно, как и мы, а то и больше, вот 15 самых вкусных и уникальных видов картофельного салата, которые мы пробовали и любили в течение долгих летних поисков. идеальный прохладный картофельный аромат!

1. Японский картофельный салат

Когда вы думаете о том, как вы могли бы придать классическому рецепту потрясающие, уникальные вкусовые особенности, которые почти все, кого вы знаете, готовят одинаковым образом, ваш ум автоматически заблуждается, когда вы задаетесь вопросом, делают ли люди в разных странах немного разные версии этого рецепта. то же самое, что вы могли бы попробовать вместо этого? В таком случае, мы думаем, что, возможно, вы действительно будете очень заинтересованы в том, как Cheap Recipe Blog сделал этот фантастический вкус японского картофельного салата с использованием тонко нарезанных маринованных овощей, уксуса, а также майонеза в базовой смеси и картофельного пюре, а не нарезанного кубиками или целиком. единицы.

2. Картофельный салат с креольскими раками по-техасски

Иногда, когда мы начинаем думать о том, сколько разных групп людей из самых разных мест делают вариации схожих блюд, нам напоминают, что нам необязательно покидать свою страну, чтобы получить разнообразные вкусы и сочетания, и нам всегда приятно об этом напоминать! Этот потрясающий картофельный салат из техасско-креольских раков, представленный на Wendy Weekend Gourmet, является прекрасным примером того, что мы имеем в виду.Ознакомьтесь с их руководством, чтобы узнать, как это делается из золотого картофеля Юкона, креветок, копченого бекона на яблочном дереве и яиц.

3. Картофельный салат Срирача с беконом

Если вы собираетесь приготовить «салат» из любимой привычной еды, не могли бы вы сосредоточиться исключительно на восхитительных вкусах, которые вам нравятся, даже если полученная комбинация может вызвать у некоторых из ваших друзей смешные рожи? Ну, если только они не веганы или вегетарианцы, почти все, кого мы знаем, обожают бекон, так что это не обязательно странный элемент картофельного салата, который можно встретить, но мы действительно заинтригованы тем, что натолкнулись на этот фантастически ароматный и слегка острая версия от Peas and Crayons, которая также включает соус шрирача!

4.Салат из жареного картофеля

Мы знаем, что большинство видов картофельного салата классически подают холодным, что обычно является частью привлекательности, но что, если вы из тех любителей картофеля, которые на самом деле предпочли бы, чтобы их картофель хоть немного согрелся, даже если они не такие горячие, как обычное картофельное блюдо? Тогда у нас возникло ощущение, что этот фантастический теплый салат из жареного картофеля, описанный шаг за шагом во Вкусе, на самом деле может быть немного более интересным! Нам очень нравится этот рецепт, потому что вы все еще получаете кремовую основу, как и в более классических версиях, но тепло и жареный картофель на самом деле, возможно, даже более удовлетворительный.

5. Салат из жареного чеснока и красного картофеля

В мире популярных вкусов есть одна вещь, которую мы так любим, что практически сводим нашу семью с ума тем, как часто мы делаем рецепты, которые каким-то образом сосредоточены вокруг этого; мы массовых любителей чеснока! Мы знаем, что он может быть неприятным, но он настолько чертовски восхитителен, что мы даже не против. Мы уверены, что никого не удивит, что этот восхитительный салат из жареного чеснока и красного картофеля, представленный в The Creative Bite, попал в нашу регулярную ротацию рецептов.Нам также нравится текстура этого частично протертого жареного картофеля с красной кожицей.

6. Картофельный салат с солью и уксусом

Хотя некоторые люди, которых мы знаем, предпочитают, чтобы их картофельный салат действительно имел довольно мягкий вкус, у нас также есть друзья и члены семьи, которые предпочитают картофельный салат с гораздо более сильным и острым вкусом. На самом деле мы очень рады наслаждаться одним или обоими видами, поэтому мы собираем и эти рецепты и сохраняем их на потом, когда захотим попробовать что-то новое! Вот почему мы были так рады, когда натолкнулись на этот очень вкусный рецепт картофельного салата со вкусом соли и уксуса с редисом, рассыпанным по всей поверхности, согласно инструкциям на She Likes Food.

7. Картофельный салат со сметаной и беконом

Действительно ли мы привлекли ваше внимание при обсуждении рецептов с беконом, но вы также большой поклонник действительно богатых, приятных вкусов, которые имеют гораздо более кремовую текстуру, чем многие из того, что вы видели до сих пор ? В таком случае, мы бы абсолютно посоветовали взглянуть, как Creative Culinary сделала этот картофельный салат, наполненный беконом и приготовленный на основе сметаны! Это все равно, что съесть загруженный печеный картофель без кожи, и, честно говоря, этим летом мы не могли насытиться этим.

8. Картофельный салат с укропом

Возможно, мы обратили ваше внимание на немного , когда мы начали говорить о рецепте картофельного салата с маринованными огурцами, который мы упоминали выше, но, хотя вам, , нравится , вкус укропа, вы беспокоитесь, что включение самих солений будет как бы затмевают многие другие вещи, которые вам нравятся в картофельном салате? Тогда мы думаем, что вы могли бы немного лучше ужиться с чем-то вроде этого картофельного салата с укропом, сделанного Paleo Leap, в котором для ароматизации используется только трава, а не сильный аромат укропа, исходящий от самих солений.Такой вкус вам нравится, только чуть светлее!

9. Картофельный салат с чесноком и горчицей

Вы действительно были очень заинтригованы, когда мы начали говорить о вкусных, сильно приправленных картофельных салатах, но вы просто не уверены, что хотите пойти довольно так же открыто или специально «приправить», как идея с солью и уксусом, которую мы вам немного показали выше в нашем списке? В таком случае, мы хотели бы обратить ваше внимание на эту восхитительно вкусную альтернативу со вкусом горчицы и чеснока! «Дневники чеснока» покажут вам, как этого добиться (можно добавить, с идеальной текстурой ).

10. Картофельный салат по-корейски

Если этим летом вы собираетесь проявить уникальность и творческий подход к своим рецептам картофельного салата, вы бы предпочли добавить аромат так, как вы и ваша семья никогда раньше не пробовали? Возможно, вы просто ищете способ заставить своих детей есть больше фруктов и овощей этим летом, смешивая их в знакомых блюдах, которые, как вы уже знаете, они обычно любят. В любом случае, мы бы абсолютно предложили взглянуть на то, как Hanna One приготовила этот аппетитный картофельный салат в корейском стиле, который включает в себя яблоки и груши, чтобы получить действительно свежий вкус!

11.Картофельный салат полностью загруженный

Мы знаем, что уже упоминали один или два рецепта, которые сорт вернули к вкусу полностью загруженного печеного картофеля, которым вы можете наслаждаться в более холодное время года, когда погода заставляет вас чувствовать, что вам нужно что-то горячее и сытное, но это было ничто по сравнению с этим фантастическим полностью загруженным рецептом картофельного салата, представленным на Family Fresh Meals! Хотя он по-прежнему подается холодным, этот рецепт — это буквально все, что вы найдете на огромном, загруженном печеном картофеле… смешанном для более легкого перекуса.Мы одержимы!

12. Салат «Картофель» из цветной капусты

Вы на самом деле все еще думаете о том, как сделать свой картофельный салат немного более включающим в себя всех членов вашей семьи и друзей, задаваясь вопросом, как вы можете сделать что-то, что ваши веганские, вегетарианские или другие соблюдающие диету друзья могут съесть вместе со своими друзьями? содержание сердца? В таком случае мы думаем, что вы просто должны взглянуть на то, как Нелли Белли сделала этот «картофельный» салат, который на самом деле тайно сделан из цветной капусты! Мы готовили и ели этот рецепт бесчисленное количество раз, и мы рады сообщить вам, что он настолько восхитителен, что вы вряд ли сможете отличить его от любого другого классического картофельного салата, который у вас когда-либо был.

13. Немецкий картофельный салат

Вы все еще думаете о том, как в разных странах производят похожие вещи, поэтому вы пролистали наш список в надежде найти еще больше блюд интернациональной кухни, которые дадут вам самые разные способы насладиться картофельным салатом? Тогда мы определенно посоветуют вам взглянуть на то, как Рокенвагнер отдал дань немецким деликатесам, приготовив это фантастическое блюдо из подогретого картофельного салата с куриным бульоном, которое скорее солено и приправлено, чем сливочное.

14. Веганский радужный картофельный салат

На всякий случай, если вы все еще находитесь на рынке (без каламбура) для вегетарианского, супервегетарианского варианта тяжелого картофельного салата, который действительно впечатлит ваших друзей и семью, вот фантастический рецепт от I Love Vegan, который так мела полон лучших овощей, он действительно красочный! Посмотрите, как они сделали свое блюдо кремообразным, несмотря на то, что оно немного питательнее обычного картофельного салата и не содержит майонеза или сметаны.

15. Картофельный салат с маринованными огурцами

Прежде чем мы закончим день, мы просто не можем помочь , включая этот последний уникальный рецепт, потому что мы, честно говоря, самые большие любители маринованных огурцов в мире! Мы знаем, что уже немного говорили о рецептах картофельного салата, которые включают несколько соленых огурцов или немного кусочка укропа, но этот рецепт от Hot Eats and Cool Treats лучше всего подходит, если соленья действительно то, что вы ‘ ищем больше всего.Это идеальное комбинированное блюдо для людей, которые не могут решить, что им больше нравится: картофельный салат или соленые огурцы.

Знаете ли вы коллегу-повара и энтузиаста, который любит пробовать новые рецепты, творчески подходящие к их любимым вещам, но который также любит картофельный салат так же сильно, как и мы, но не более того? Поделитесь с ними этим постом, и они смогут попробовать всевозможные интересные новые блюда!

30+ рецептов веганских салатов, которые потрясут ваш мир

Скучно? Черт возьми нет! Эти рецепты веганских салатов потрясут ваш мир!

Лора О’Брайен

Ага, да.Я знаю — большинство веганов до смерти устали от салатов. Больной. К. Смерть. Я имею в виду, что обычно это мягкая безвкусная еда, которую нам предлагают, когда мы встречаемся с друзьями, не являющимися веганами — поднимите руки, если вы слышали это раньше: «мы идем в стейк-хаус, но не волнуйтесь, Я уверен, что у них есть салат .

Но правда в том, что салаты бей. Салаты — это жизнь. Прошли те времена, когда салаты были вялыми, печальными тарелками бла — благодаря некоторым креативным поварам-веганам, сегодня салаты — это креативные блюда на растительной основе, которые оставляют нас заправленными и счастливыми.Да доволен! Если вы по-прежнему воспринимаете салаты как основу из зелени, возможно, вам понадобится несколько простых советов, подобных этим ниже. Чтобы приготовить идеальный салат, вам просто нужно выполнить следующие действия:

1. Начните с листовой основы

Начните с хрустящей листовой зелени. Вымойте зелень при покупке, а затем, после высыхания, храните ее в закрытом контейнере, чтобы она оставалась свежей в течение недели. И не бойтесь немного перемешать — попробуйте смесь листьев, например:

  • Кале
  • Салат ромэн
  • Руккола
  • Шпинат
  • Капуста
  • Смешанная зелень

2.Посыпать этими фруктами и овощами

Если вы никогда раньше не пробовали добавлять фрукты в салат, попробуйте. Это работает на удивление хорошо, и в зависимости от того, какой салат вы предпочитаете, фрукты действительно могут усилить вкус и текстуру тусклого салата. Добавьте изюм и абрикосы в салаты в ближневосточном стиле или зеленое манго в азиатские. Яблоко — отличное дополнение, особенно с грецкими орехами или заправкой на основе цитрусовых.

Обычные сырые овощи — это здорово, но почему бы не попробовать жареный красный перец или кабачки на гриле, чтобы сделать салаты вкусными и игривыми?

  • Спаржа
  • Редис
  • Перец
  • Грибы
  • Оливки
  • Огурец
  • Кукуруза
  • Лук
  • Авокадо
  • Инжир
  • Сухофрукты
  • Клубника
  • Манго
  • Черника
  • Грейпфрут

3.Упакуйте салат протеином

Добавление белка в салаты делает их сытной и бодрящей едой. Замечательные веганские протеины, которые стоит добавить:

  • Коричневый рис
  • Киноа
  • Фасоль
  • Нут
  • Тофу
  • Сейтан
  • Темпе
  • Гайки
  • Семена

Легко, правда? Но, как говорится, иногда ваше творчество может вас подводить. В те времена, почему бы не обратиться к одному из этих 30+ рецептов веганских салатов, которые далеки от скучности?

Более 30 идей салатов, которые потрясут ваш мир

1.Фруктовый салат из киноа

Салат на завтрак? Почему, черт возьми, нет? Этот летний с манго, ягодами, зернами и чудесной пикантной заправкой из меда, лайма и мяты гарантированно поможет вам правильно начать день!

Рецепт можно найти здесь.

2. Ягодный салат с дыней

Это такой универсальный рецепт! Он отлично подходит в качестве легкого завтрака, как часть позднего завтрака, десерта или даже может быть чем-то, что вы подаете между блюдами на большом обеде, чтобы очистить палитру.Лично я бы подал это на десерт с шариком бананового крема.

Рецепт можно найти здесь.

3. Салат из жареной кукурузы по-мексикански с авокадо

Я люблю кукурузу — сладость, хруст, углеводы (если это не кукуруза с ГМО! Нет, нет, нет!). Если вы чувствуете то же самое, тогда этот простой рецепт салата вам подойдет. Убедитесь, что весь салат приготовлен и готов к употреблению, чтобы как только ваша кукуруза была приготовлена, вы могли все вместе бросить.Поверьте, это будет намного лучше на вкус. И все это завершается сливочно-лаймовым соусом. Да здравствует Мексика!

Получите рецепт здесь .

4. Салат тако из чечевицы и грецких орехов в мисках тортильи

Зачем есть салат на тарелке, если его можно есть из миски для лепешек ?! Из чечевицы получается идеальный мясной субпродукт, она приправлена ​​и смешана с грецкими орехами, чтобы создать самую сердечную часть этого блюда. Затем он подается с зеленью в этих хрустящих мисках из тортильи.Заправка из авокадо — это pièce deistance !

Получите рецепт здесь .

5. Веганский салат из киноа с манго, чили и лаймом

Если вы не из тех, кто бросает фрукты в салатники, попробуйте начать с манго — вам это понравится! Он так хорошо сочетается с остротой перца чили и сладостью султана. Тыквенные семечки придают этому салату прекрасную текстуру, не говоря уже о полезном количестве белка. Кроме того, квиноа будет поддерживать вас дольше благодаря еще большему количеству белка.

Получите рецепт здесь .

6. Салат с шариками из черной фасоли и горчичной заправкой

Я люблю добавлять в салат тофу или фалафель. Это не только увеличивает их объем, но и создает ощущение, что вы действительно едите вкусную и сытную еду. Ни у кого нет времени на диетические салаты! О нет. Здесь, вместо фалафеля, у нас есть несколько хороших, наполненных бобовых и семенных шариков, просто сделанных из консервированной белой фасоли, семян подсолнечника, а затем приправленных смесью паприки, тимьяна, соли и зубчика чеснока.Результат? Совершенство салата.

Получите рецепт здесь .

7. Обертки с букетом салатов из измельченного нута

Я имею в виду, на самом деле, если вы можете съесть свой салат, как букет цветов, почему бы и нет, а ?! Здесь обертывания тортильи начинены веганским салатом из курицы, приготовленным из нута. Затем он увенчан съедобным букетом цветов редиса, и, честно говоря, его презентация заслуживает какой-то награды. Мужчины — обратите внимание; представьте улыбку на лице вашей женщины, если вы приготовили ей это на обед.. .

Получите рецепт здесь .

8. Веганский салат «Цезарь» без кешью и темпе

До того, как стать веганом, я был большим любителем салата Цезарь с курицей, в основном из-за хрустящего салата и острой заправки. Что мне так не понравилось? Скрытая рыба внутри соуса — и теперь, конечно, идея курицы просто мерзкая! Так что я так счастлива, что теперь могу наслаждаться своим салатом в гораздо более здоровой и веганской манере. Это то, что я буду есть всю неделю.И, может быть, и в следующий раз!

Получите рецепт здесь .

9. Салат с кускусом из арбуза

Я знаю, это звучит странно, но вы ДОЛЖНЫ попробовать это! Это один из самых креативных рецептов веганского салата, который я когда-либо встречал! Арбуз такой сочный и прекрасно сочетается с воздушным кус-кусом, хрустящей редькой и луком. Я не знаю, почему фрукты в салатах так хорошо работают; это просто так. Не будем сомневаться в этом. Давайте все воссоздадим этот рецепт в мирной гармонии салата.

Получите рецепт здесь .

10. Салат из запеченной цветной капусты Cajun

Если вы никогда раньше не жарили цветную капусту, попробуйте ее как можно скорее. Он приобретает почти мясистую текстуру, поэтому он действительно бросает вызов, если бросить его в салат. Приправы каджун придают настоящую глубину вкуса, а тахини дает питательную заправку без суеты.

Получите рецепт здесь .

11. Салат из нута и киноа с соей и кунжутом

Если вам нужен быстрый и легкий рецепт салата, наполненный добротой, то этот для вас.Он полон вкусностей, от нута и киноа, которые добавляют в блюдо растительный белок, до полезных жиров из семян тыквы, кунжута и конопли. Все это смешивается в подушке из капусты и завершается апельсиновой соевой и кунжутной заправкой.

Получите рецепт здесь .

12. Весенний салат без курицы

Перед тем, как стать веганом, я обычно добавлял курицу в салат для чего-нибудь сытного (не судите!) Но когда я стал веганом, я подумал: «Что, черт возьми, я буду есть сейчас?» Ага! Куриный салат, еще! Сделать имитацию курицы очень легко, если вам не хватает мяса, но вы не хотите возвращаться к своим хищническим привычкам.Все это сочетается в кремовой веганской майонезной заправке. Что-то, что вам просто нужно сделать салат, больше о комфорте, чем о питании.

Получите рецепт здесь .

13. Салат из цветной капусты BBQ с пикантной заправкой

Почему бы не добавить в салат атмосферу летнего барбекю? Этот сытный салат хорошо и по-настоящему насытит, не заставляя чувствовать себя тяжелым и вялым. Жареной цветной капусты, намазанной соусом барбекю, хватит, чтобы любой отказался от мяса.Ага, это , что хорошо! Кроме того, он украшен кукурузой, помидорами и хрустящими кольцами печеного лука. Я умер и попал в рай для салатов? Потому что это точно так, когда я ем это!

Получите рецепт здесь .

14. Салат Superfood из киноа

Раньше я покупал салат, не слишком похожий на этот, в ресторане, и он стоил мне чуть меньше десяти фунтов. Дневной свет. Грабеж. Теперь вам не нужно полагаться на претенциозные батончики, чтобы получить салат из суперпродуктов — вы можете приготовить его на своей собственной кухне! Иногда мне просто хочется по-настоящему здорового зеленого салата, и это отвечает всем требованиям.Благодаря множеству различных оттенков и текстур, вы даже не почувствуете, что едите кроличью еду.

Получите рецепт здесь .

15. Салат из свеклы и киноа с кленово-бальзамическим соусом

Если вы не большой поклонник свеклы, то вам нужно попробовать обжарить ее самостоятельно, чтобы раскрыть ее сладость и избавиться от «землистого» вкуса. После смешивания их со сладкими фруктами, такими как дольки спелого апельсина, и чем-нибудь острым, например, уксусом, свекла станет очень сладкой и восхитительной.Плюс какой фантастический цвет у этого блюда ?! Фиолетовый на fl eee k!

Получите рецепт здесь .

16. Салат из киноа со шпинатом и летними ягодами

Если вы никогда не добавляли уксус во фрукты, вы будете приятно удивлены взрывным ароматом этого салата. Острый бальзамический вкус прекрасно сочетается со сладкими спелыми фруктами, хрустящим салатом и киноа. Это настоящий салат из сладких и соленых блюд, поэтому он утолит вашу тягу к обоим одновременно.

Получите рецепт здесь .

17. Идеальный веганский салат с тако

Я живу ради тако, значит, салат из тако в разобранном виде? Считать. Мне. В. Фарро используется для приготовления «мяса» в этом рецепте, и его добавляют в жареную кукурузу, черную фасоль и чипсы из тортильи. Самое лучшее, по моему скромному мнению? Сливочно-лаймовая заправка. Найдите время, чтобы это сделать. Серьезно, это то, что вам нужно всегда под рукой!

Получите рецепт здесь .

18. Салат из буйволиного темпе с соусом из ранчо

Вы, наверное, уже пробовали и полюбили цветную капусту буйвола. Так почему бы не попробовать приготовить укусы из темпе из буйвола ?! Темпе тверже цветной капусты, поэтому он является прекрасным заменителем мяса, поскольку имеет ту же текстуру, что и куриное крылышко, но без грубой разлагающейся плоти животного. Заправка из кешью-ранчо — идеальная освежающая прохлада на фоне огненной пряности маринованного темпе.

Получите рецепт здесь .

19. Персиковый салат из киноа и рукколы

Не знаю почему, но сочетание горькой рукколы, сладких персиков и терпкого бальзамического уксуса — такое райское сочетание, мне нравится, как эти летние ароматы так хорошо сочетаются друг с другом. Этот салат настолько быстро и легко приготовить, что его можно приготовить за секунды. Сделайте партию злаков в начале недели и ешьте их в течение недели, чтобы получить легкую, освежающую и в то же время невероятно сытную еду.

Получите рецепт здесь .

20. Салат из суперпродуктов на каждый день

Иногда нужно просто съесть радугу! Это настоящий суперпродукт, от смеси капусты, брокколи, свеклы, моркови, спелого авокадо и черники до смеси орехов и семян. Завершает салат пикантная чернично-имбирная заправка. Серьезно, вы собираетесь подарить своим вкусовым рецепторам настоящее взрывное удовольствие — и разве это не один из самых красивых рецептов веганского салата?

Получите рецепт здесь .

21. Карри из моркови с дымчатым кленом Темпе

Морковь может быть немного пресной, поэтому добавление в нее чего-то вроде порошка карри приподнимает ее и оживляет. Морковный соус сочетается с ореховым тахини, а затем покрывается липкими, сладкими и дымно-кленовыми глазурованными треугольниками темпе.

Получите рецепт здесь .

22. Тайский салат с рисом из цветной капусты и арахисовым соусом

Если вы далеко не любитель цветной капусты, попробуйте этот рецепт.Цветная капуста так недооценена! Если вы уже транслировали его ранее, попробуйте поэкспериментировать. Обжарить, обжарить, превратить в рис с цветной капустой. Ваш мир станет лучше благодаря цветной капусте! Этот салат — свидетельство чудес этого овоща, а заправка из имбиря, арахиса и лайма привносит в блюдо нотку экзотической Азии.

Получите рецепт здесь .

23. Блистательный тайский салат с арахисовым темпе

Основа этого салата в буквальном смысле — овощная масса.От красного перца, капустного лука до морковной лапши — этот рецепт — идеальный способ израсходовать любые оставшиеся в холодильнике овощи. Также добавляется лапша из коричневого риса с вермишелью, потому что #carbsarelife. Кинза и мята добавляют немного зелени. Затем идет темпех из маринованного арахиса, и, боже мой, это то, из чего состоят мечты тайских гурманов.

Получите рецепт здесь .

24. Салат из летних роллов в разложенном виде

Этот рецепт — это практически все, что есть летом в одной миске.Хрустящая капуста, сочное манго и свежий болгарский перец сочетаются с кинзой, лаймом и арахисовой заправкой. Я имею в виду, вы можете бросить все это в упаковку, но есть это в форме салата намного веселее (и меньше калорий, очевидно).

Получите рецепт здесь .

25. Салат с копченым кленом и тофу

Рецепты азиатских веганских салатов — одни из моих любимых. Обычно есть лайм, перец чили, имбирь, соевый соус, зеленый лук, лемонграсс, кориандр и мята, и все они просто полны аромата.В этом рецепте есть все это… и многое другое! Моя любимая часть? Липкий топпинг из кленового тофу.

Получите рецепт здесь .

26. Жареная цветная капуста с куркумой и темпе

Мне очень нравится, как куркума превращает все, с чем она соприкасается, в самый яркий оттенок желтого. Здесь кусочки цветной капусты обжариваются вместе с темпе и добавляются в заправку из куркумы и мисо. Затем в этот салат добавляют обжаренные грецкие орехи и веганский бекон шиитаке, а затем все блюдо поливают сладкой сливочно-сливочной заправкой для салата из клена и тахини.

Получите рецепт здесь .

27. Салат из спаржи, манго и киноа

О, какая отличная идея! Я никогда бы не подумал объединить авокадо, манго, киноа, спаржу и эдамаме в салате, но это гениально. Сладкий имбирный / лаймовый / соевый соус — это просто вишенка на пресловутом торте. Это определенно один из самых уникальных рецептов веганского салата, который я когда-либо пробовал.

28. Веганский Севиче

Если салат можно определить как связку овощей в соусе, то перуанское блюдо севиче технически является салатом.В этом пикантном соусе авокадо сочетается с экзотическими сердцами из пальм, помидоров и других овощей, и все это подается на подушке из салата. Любите перуанскую кухню? Получите больше веганских рецептов здесь!

Рецепт можно найти здесь.

29. Веганский салат из макарон

Иногда хочется чего-нибудь суперсытного и вкусного — чего-то, что тоже напоминает о детстве. И этот салат — все это. Идеально подходит для пикников, а на второй день вкус становится еще лучше — если у вас останутся остатки еды!

Рецепт можно найти здесь.

30. Веганский картофельный салат

Учитывая огромное количество майонеза и яиц, используемых при приготовлении картофельного салата, кажется маловероятным, что вы сможете найти какие-либо достойные рецепты веганского салата для этого материала. До сих пор так и есть! Сливочность этого напитка достигается за счет авокадо и горчицы, а привкус — от пищевых дрожжей и укропа.

Рецепт можно найти здесь.

31. Ближневосточный салат из баклажанов нута

В этом салате присутствуют одни из лучших ароматов Ближнего Востока: жареные баклажаны, оливковое масло, миндаль и, конечно, нут, и это лишь некоторые из них.Сбрызните это тахини, и вы больше никогда не захотите есть! Это также один из лучших рецептов веганского салата для начинки в лаваше.

Рецепт можно найти здесь.

32. Традиционные табули

Знаете ли вы, что травы обрабатываются меньшим количеством гербицидов, чем другие овощи? А это значит, что если вы не можете себе позволить или найти органические продукты, этот салат на основе петрушки станет идеальным блюдом для детоксикации. Он острый, полезный и простой в приготовлении!

Рецепт можно найти здесь.

33. Большая веганская чаша

Хорошо, вот он — лучший веганский салат! Конечно, компоненты могут быть не смешаны, но все вкусы и полезные ингредиенты присутствуют — у вас есть белки, клетчатка, полезные жиры и, конечно же, ваша зелень. Вы можете добавить один из рецептов заправки ниже… или нет!

Рецепт можно найти здесь.

РЕЦЕПТЫ НАПЕЧКИ

Хотите вариант с рецептами веганского салата выше? Не полагайтесь на заправки, купленные в магазине — они не только стоят немалых денег, но и обычно содержат скрытый сахар, консерванты и даже скрытые ингредиенты животного происхождения — грубо.

Для быстрой и легкой заправки салата используйте острые фрукты, такие как лимон или лайм, чтобы быстро и легко заправить салат. Иногда я просто использую оливковое масло и бальзамический уксус — оно невероятно насыщенное и отлично сочетается с листовой зеленью. Не бойтесь также использовать травы. Кинза и базилик обладают мощным ароматом и действительно могут улучшить салат, но если вы хотите чего-то более богатого и сложного, ознакомьтесь с этими рецептами ниже.

1. Сладкий чили и горчичный соус

В этой заправке ничего особенного: всего четыре простых ингредиента, а затем вы можете намазать им салат и рисовые тарелки.Основа — желтая горчица и вода, а затем она немного подслащена кленовым сиропом, чтобы немного растушевать порошок чили, чтобы он не сбивал с вас носки. Вуаля!

Получите рецепт здесь .

2. Заправка для салатов из семян мака и лимона без масла

Некоторым из нас не нужно много масла в заправке для салатов, но это не значит, что она все еще не имеет впечатляющего вкуса. Эта заправка на основе лимона и мака добавит идеальной изюминки вашей миске с зеленью.Он яркий, свежий и ароматный, а также низкокалорийный.

Получите рецепт здесь .

3. Веганский соус «Зеленая богиня»

Эта зеленая заправка сделана, да, как вы уже догадались: много зелени! Травы делают это чудесным и свежим, а также обладают прекрасным детоксикационным эффектом. Самое приятное то, что вы можете поиграть с травами, чтобы они соответствовали тому, что у вас есть под рукой при приготовлении. Используйте его для салатов, но он также станет отличной закуской, если вы хотите окунуть в него немного крудитов или даже использовать его в качестве заправки для макарон.

Получите рецепт здесь .

4. Винегрет из малины и лайма

Идеально подходит для летних рецептов веганских салатов! База — малина и лайм, поэтому получается довольно пикантный. Но есть коричневый сахар, чтобы подсластить его. Полейте этим любой салат, чтобы оживить его. К тому же, можем ли мы все оценить цвет этой повязки?

Получите рецепт здесь .

5. Дрессинг для ранчо из кешью

Я большой поклонник ранчо.Немного кремовый, немного пикантный. Это в основном лучшее. Но в традиционной заправке ранчо есть целая куча молочных продуктов, таких как майонез, сметана и пахта, тогда как это чудесное творение на 100% подходит для веганов. Кроме того, кремовая текстура этой заправки не зависит от молочных продуктов — ответ — орехи кешью! Идите воплотить в жизнь свои мечты о ранчо, ребята.

Получите рецепт здесь .

Основное изображение: Зеленый салат со съедобными цветами. Получите рецепт здесь.

После окончания Университета Гринвича по специальности «Журналистика» Лора работала в журналах Sugar и Healing Lifestyles в Лондоне, прежде чем ее наняли писать о еде для Eluxe. Недавно она стала новой мамой для малышки Луллы и ведет блог о том, как стать молодой мамой. Узнайте больше о Лоре здесь. Последние сообщения Лоры О’Брайен (посмотреть все)

На этом сайте используются партнерские ссылки с брендами, которым мы доверяем, и если вы совершите покупку, используя ссылку, мы можем получить комиссию.

Вам понравился этот пост? Хотите выразить свою благодарность? Пожалуйста, поддержите нас на Patreon!

Стать покровителем

Этот сайт использует партнерские ссылки с брендами, которым мы доверяем, и если вы совершите покупку, используя ссылку, мы можем получить комиссию.

30 неотразимых рецептов заправки для салатов, которые нельзя пропустить

Мы все сделали это. Мы пошли и купили бесполезные гаджеты, которые нам на самом деле не нужны, просто потому, что они казались действительно крутыми в то время.Затем мы застреваем с кучей мусора и в конечном итоге выбрасываем его или пытаемся продать на Ebay.

С другой стороны, есть несколько довольно крутых технических изобретений, которые на самом деле полезны . Например, многие из последних домашних гаджетов делают часть вашей работы за вас, от регулировки домашнего термостата до запирания входной двери. И, если они используются по назначению, эти инструменты действительно должны помочь сделать вашу жизнь намного проще — и это не просто заявление какого-то рекламного ролика, пытающегося продать вам еще один бесполезный гаджет.

Взгляните на некоторые из самых популярных «умных гаджетов» на рынке:

Умный замок позволяет запирать и открывать двери с помощью смартфона, специального брелка или биометрических данных. Эти замки работают без ключа, и злоумышленникам намного труднее взломать их, что делает ваш дом намного безопаснее. Вы даже можете использовать специальное приложение, чтобы впускать людей в свой дом, если вас нет рядом, чтобы поприветствовать их.

Разве вы не хотели бы просто выпить чашку кофе, ожидая вас, когда вы вернетесь домой с работы? А как насчет «умной сковороды», которая точно скажет вам, когда вам нужно перевернуть омлет? От термометров для мяса до кухонных весов вы найдете множество «умных» гаджетов, предназначенных для того, чтобы у кулинаров выделялось слюноотделение.

Если вы любите большой звук, но ненавидите, сколько места занимают большие динамики, и если вам нужна стереосистема размером не больше вашего кулака, обратите внимание на мини-динамик Play: 1. Все, что вам нужно сделать, это подключить его, подключиться, а затем вы можете транслировать, не беспокоясь о каких-либо прерываниях или интерфейсе. Вы даже можете добавить его, и в разных комнатах будет играть разная музыка.

Это последние достижения в области домашней безопасности, они подключаются к Wi-Fi в вашем доме. Вы можете использовать свои мобильные устройства для отслеживания того, что происходит у вас дома в любое время, независимо от того, где вы находитесь.Опции включают датчики движения, двустороннюю аудиосвязь и различные параметры записи.

Это термостат, который живет с вами. Он может распознавать сезонные изменения, изменения температуры и т. Д. И автоматически настраивается. Вам больше никогда не придется возиться со шкалой термостата или клавиатурой, потому что они в основном делают всю работу за вас. Это также может помочь вам сэкономить до 12% на счетах за отопление и 15% на счетах за охлаждение.

Управляйте домашним освещением с удаленного устройства.Это замечательно, если вас нет дома и вы хотите убедиться, что там горит свет. Он спроектирован так, чтобы быть энергоэффективным, поэтому со временем окупится, потому что вам не придется так много тратить на ежемесячные счета за электроэнергию.

Любите ли вы фильмы, телешоу, музыку и т. Д., Вы можете транслировать все это с помощью Google Chromecast Ultra. Транслируйте все любимые развлечения в формате 4K UHD и HDR всего за 69 долларов в месяц.

Эта система домашней безопасности будет автоматически связываться со службами экстренной помощи, когда в них возникнет необходимость.Эта система предлагает как видео, так и аудио наблюдение, поэтому в случае взлома вашей собственности будут доказательства. Вы также можете использовать его, чтобы проверить, что происходит дома, когда вас нет, в том числе чтобы убедиться, что дети делают уроки.

Изображение предоставлено Каролиной через kaboompics.com

Рецепт салата из попкорна от Food Network назван «чудовищным»

Рецепт салата из попкорна разделяет мнение в Интернете после того, как он был опубликован The Food Network .

Хотя вы можете покупать как сладкий, так и соленый попкорн, один шеф-повар, Молли Йе, подняла его на новый уровень, добавив его к овощам с заправкой.

Автор поваренной книги Йе объяснил, что это «культовое блюдо Среднего Запада», которое требует добавления гороха, лука-шалота, моркови и сельдерея с майонезной заправкой, не говоря уже о попкорне.

В видео, опубликованном на странице The Food Network в Facebook, она называет салат «таким среднезападным, таким необычным и таким восхитительным».

Йе начинает с того, что приправляет гигантскую миску попкорна порошком белого чеддера, который она называет «волшебной сырной пылью».

Взбивая блюдо, Йе говорит: «Салат из попкорна — одно из тех классических блюд Среднего Запада, которые часто можно встретить в церковном горшке в подвале. Обычно он готовится из овощей, попкорна и майонеза. Я знаю некоторых людей, которые кладут в него рыбу. И вы думаете, что это не сработает, а потом вы пробуете это на вкус, и это действительно хорошо.

Def собирается начать добавлять ПОПКОРН в каждый салат, Молли Йе! Гренки, кто ?! 😅🍿🥗Смотрите #GirlMeetsFarm, воскресенье @ 11a | 10c и подпишитесь на…

Рецепт салата из попкорна, через The Food Network

Ядра попкорна 1/3 чашки

Растительное масло, необходимое для лопания

Приправа для попкорна из белого чеддера

Майонез 1/2 чашки

1/4 чашка сметаны

2 столовые ложки яблочного уксуса

1 столовая ложка сахара

2 чайные ложки дижонской горчицы

1 лук-шалот, нарезанный тонкими ломтиками

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

2 стакана сахара нарезанный горошком, удалить нити, разрезать поперек третей

1 стакан тертой моркови

1 стакан нарезанного сельдерея плюс 1/2 стакана нежных внутренних листьев сельдерея

1 пучок водяного кресса, обрезанный и разорванный на небольшие кусочки

«Текстура попкорна в салате очень странная хорошо, я просто не могу насытиться этим.Понимаете, похоже, вы собираетесь съесть салат, но вы смотрите под ним и видите кучу попкорна. Это мой вид салата ».

Фуд-блогер Йе затем подает его своим друзьям, и одна из них признается:« Я никогда не слышала о салате из попкорна. Это удивительно вкусно ».

Ролик Food Network был подписан:« Def собирается начать добавлять POPCORN в каждый салат, Молли Йе! Гренки, кто ?! »

Тысячи людей посмотрели и прокомментировали видео, а позже оно стало вирусным после того, как было опубликовано в Твиттере, среди людей, не знающих, что они думают по поводу необычного сочетания еды.

Комментируя рецепт, Кэсси Мари спросила: «Неужели я единственный, кто прожил всю свою жизнь на Среднем Западе и никогда не видел салата из попкорна? Думаю, мне не следует выбивать его, пока я не попробую, но это это реальный рецепт основного продукта и откуда ?!

В то время как Эрин Лонг Мози пошутила: «Она должна спрятать попкорн кресс-салатом, потому что она даже не может понять, что только что приготовила».

Шейла Гарнер-Аллен добавила: «Мне нравится ваша кулинарная комедия! Салат из попкорна? Думаю, эта пандемия породила много творчества?»

Пока фейсбукер Дженефер Линн: «Вот и все! Уберите ее карточку кулинара.Любой, кто делает это чудовище, не готов взять на себя ответственность приготовить настоящую еду или убедиться, что она безопасна для употребления в пищу ».

Но не всех это блюдо не впечатлило, и Пенни Хафнер написала:« Салат из попкорна такой вкусный. Я делаю свой немного другим. Я знаю, это звучит странно, но это так вкусно. Ты должен попробовать это только один раз ».

Йе делится своими кулинарными приключениями в шоу« Girl Meets Farm », организованном сетью, где изучает кухню Среднего Запада, а также блюда, вдохновленные ее китайскими корнями.

Ведущая Молли Йе из «Girl Meets Farm» выступает на сцене во время части Food Network летнего тура TCA Discovery, Inc. 2019 в отеле Beverly Hilton, 25 июля 2019 года в Беверли-Хиллз, Калифорния.
Обновлено: 20.04.2021 — 15:38

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *