Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

лучших веганских рождественских рецептов | Острый овощ

Если вы хотите веганское рождественское блюдо, закуски или десерты, поиск лучших веганских рождественских рецептов может оказаться сложной задачей для веганов … особенно когда праздники отмечают не веганы.

Моя цель при приготовлении веганских рождественских рецептов — чтобы все за столом наслаждались (и когда не-веган идет на секунду или говорит «это веган ?!», это обычно признак того, что мое веганское праздничное блюдо было успешным. !)

Мои 600 000+ подписчиков и читателей на моих платформах всегда просят веганские рождественские рецепты, поэтому вот список всех моих веганских рождественских блюд, закусок и десертов, чтобы сделать ваш рождественский ужин без молочных продуктов, яиц и растений. основан! Наслаждаться!

Ищете веганские заменители индейки на каникулах? Не волнуйтесь, я вас прикрыл! Если вы ищете веганское основное блюдо на рождественский ужин, альтернативное индейке, прокрутите ниже, чтобы увидеть больше вариантов 🙂

Превратите этот реалистичный рецепт веганских голеней в веганские голени для индейки, заменив здесь приправы на классические приправы для индейки, такие как свежий шалфей и розмарин.Обещаю, пока вы будете их готовить, ваша кухня будет пахнуть домашним праздничным застольем. Без стадии панировки это и рождественская дегустация, и безглютеновая! Получите рецепт здесь!

Я узнал, как приготовить легкое веганское жаркое из индейки, быстрое и вкусное! Я хотел упростить для вас приготовление веганского жаркого на праздники, поэтому я собираюсь показать вам, как взять веганское жаркое, купленное в магазине за 5 долларов (например, тофурки), и вывести его на новый уровень, обжарив его с овощи и приправы! Получите рецепт здесь!

Я слышал, что KFC на Рождество — это традиция для некоторых семей, поэтому мне пришлось добавить свой веганский цыпленок KFC для семей, которые хотят принести на стол в этот праздничный сезон овощную версию. Меня называли королевой веганских подражателей фастфуда, поэтому я также хотела поделиться своим рецептом веганского куриного попкорна и моим веганским рецептом жареной курицы в Нэшвилле. Получите рецепты здесь!

Веганская индейка (2 часа 30 минут)

Об этом шедевре гарантированно будут говорить долгие годы. В нем представлены лучшие из лучших рецептов и все дополнения, указанные ниже. Вылепите реалистичную веганскую индейку, которую никто не забудет. Не говорите мясоедам, но эта веганская индейка менее мягкая и сухая, чем настоящая, и вам не нужно упускать из виду голени или хрустящую кожицу.Получите рецепт здесь!

Веганская говядина Веллингтон (50 минут)

Пока вы разворачиваете подарки к Рождеству, вы захотите завернуть этот веганский резиновый комбинезон, чтобы он стал центром вашего рождественского ужина! Пикантные приправленные веганские крошки из говядины в сопровождении грибных дюкселей, завернутые в купленное в магазине слоеное тесто. Это один из самых простых способов произвести впечатление на стол голодных праздничных животов. Получите рецепт здесь!

Совет: вот 5 идей, как использовать остатки еды во время праздников!

Что касается веганской рождественской сети, помимо веганского жаркого, вы можете приготовить веганский праздничный ужин, я настоятельно рекомендую приготовить веганский пирог Шепарда, веганское фондю, веганские макароны с сыром или веганский пирог с курицей!

Это лучший рецепт веганского фондю! Это безмолочное сырное фондю идеально подходит для уютного семейного рождественского ужина, независимо от того, собираетесь ли вы на ужин в компании или на двоих.Каждый может окунуть в эту липкую вкуснятину все, что пожелает! Получите рецепт здесь!

Эти веганские пироги в горшочке идеально подходят для небольших рождественских посиделок или для приготовления с праздничными остатками! Превратите веганскую индейку и овощи в эти отдельные пироги. Добавьте рождественские ароматы, такие как розмарин и шалфей, чтобы они еще больше походили на пироги с индейкой. Получите рецепт здесь!

Эти макароны и сыр с легким осенним вкусом — идеальная паста на Рождество.У него традиционный вкус макарон и сыра с добавлением тыквенной пинки. Он идеально сочетается с рождественским ужином. При необходимости замените пасту без глютена! Получите рецепт здесь!

Это блюдо идеально, если вы единственный веган, идущий на семейный праздник. Мясной, сытный и легкий вегетарианский пирог «Шепердс»; сделано из пикантных грибов и тушеного мяса, начиненного кукурузой, горохом и морковью, и покрытого воздушным картофельным пюре.Замечательно заранее подготовиться и испечь, когда вы будете готовы, и это без глютена! Получите рецепт здесь!

Невозможно устроить веганский праздник без фарша! И подписчики год за годом готовят мою веганскую начинку на Рождество — это фаворит фанатов не зря!

Эта восхитительная грибная начинка по вкусу такая же, как и у традиционных праздничных версий, с которыми вы выросли, но полностью веганская.Эта веганская начинка запекается в духовке и такая же влажная и пушистая, как и версия с индейкой. Фарш — это простой веганский вариант, который можно приготовить на рождественском ужине! Получите рецепт здесь!

Ищете ли вы веганские рождественские закуски на ужин или веганский стол для выпаса, вдохновляющий на закуски перед ужином, вам понравятся такие вкусные приложения, как веганские свиньи в одеяле или моя идея веганского выпаса.

Рождественский стол для выпаса скота можно быстро собрать, а вы сможете по-прежнему принимать у себя семью или гостей! Так просто, но всегда полностью перебирается еще до того, как подадут ужин. Это также идеально подходит для семей с множеством диетических ограничений. Я люблю добавлять декоративные маленькие таблички, чтобы показать, какие веганские сыры я выбрал, а какие крекеры не содержат глютен. Получите рецепт здесь!

Веганские гребешки в чесночно-масляном соусе (32 минуты + без глютена)

Веганские гребешки — верный способ сделать любой рождественский ужин более привлекательным.Подавайте их в свежем виде на сковороде с чесночно-масляным соусом, чтобы почувствовать покалывание вкусовых рецепторов и приготовить их к основному рождественскому застолью. Получите рецепт здесь!

Их очень легко приготовить (особенно если вы забыли, что вам нужно принести что-нибудь на ужин). 5 простых ингредиентов и супер вкусные, они станут идеальной закуской, пока люди общаются или смотрят игру. Получите рецепт здесь!

Это самые вкусные крылышки из цветной капусты буйвола, которые у вас когда-либо были! Эти веганские крылышки из цветной капусты понравятся публике, и вы можете почувствовать себя хорошо.Крылья цветной капусты идеально сочетаются с энергетикой футбольного матча в доме! Получите рецепт здесь!

Этот веганский кремовый соус из запеченного шпината очень легко приготовить и идеально подходит в качестве закуски или для ужина. В сочетании с хумусом вы получите набор веганских и безглютеновых соусов, приготовленных на небесах. Получите рецепт здесь!

Ищете легкие веганские рождественские гарниры? Попробуйте эти веганские блюда на свой рождественский ужин.Я также добавила рождественские гарниры без глютена! Чтобы узнать больше о блюдах, ознакомьтесь с этим списком из 22 рецептов веганских блюд.

Если вы ищете рецепт веганской брюссельской капусты с обжаренной брюссельской капустой с чесноком, веганским беконом и колбасой, вы нашли лучший рецепт! Это лучшая вегетарианская сторона на рождественском столе, и в них нет глютена. Получите рецепт здесь!

Это лучшее веганское картофельное пюре, которое у вас когда-либо было! В моем веганском рецепте картофельного пюре используется 5 ингредиентов, и его можно приготовить менее чем за 20 минут.Еще поделюсь советом, как сделать его кремообразным! Получите рецепт здесь!

Невозможно провести веганское Рождество без веганской подливки! В этом 10-минутном легком рецепте веганского соуса используются 10 простых ингредиентов, и из него получается лучший веганский соус на Рождество. Он использует основу бульона и смесь кукурузного крахмала, чтобы воспроизвести вкус и густоту классического соуса. Получите рецепт здесь!

Этот рецепт обязательно покажет вашей семье, что они могут приготовить рождественскую еду на растительной основе без мяса, яиц или молочных продуктов.О, мальчик, это декадент. Получите рецепт здесь!

Использование миндального молока и цветной капусты вместо жирных кремов также делает эту запеканку полезной для здоровья. К счастью, с этим рецептом вам не нужно выбирать между полезным и вкусным, потому что это и то, и другое. Получите рецепт здесь!

Все всегда с нетерпением ждут десерта, поэтому вот мой список веганских рождественских десертов, которые вы можете приготовить! Чтобы узнать больше, ознакомьтесь с моим списком из 20 веганских рецептов рождественской выпечки.

Веганское печенье с имбирем и патокой (18 минут)

Печенье с имбирем и патокой — мое самое любимое печенье! Этот простой рецепт из 12 ингредиентов сладкий и жевательный. Это печенье можно приготовить заранее и хранить в холодильнике или морозильной камере, чтобы просто испечь и подать, когда на место прибывает гость (или сладкоежка). Кроме того, вы можете стучать противнем по прилавку во время выпечки, чтобы снять стресс, связанный с родственниками. Получите рецепт здесь!

Я люблю веганский пирог с орехами пекан! Что отличает этот рецепт от традиционного рецепта пирога с пеканом, так это веганская тестовая основа, сироп из коричневого риса вместо кукурузного сиропа, кокосовый сахар вместо обычного рафинированного сахара и льняная мука вместо яиц.Я также настоятельно рекомендую в качестве завершения веганские взбитые сливки или веганский ванильный крем со льдом. Получите рецепт здесь!

Веганское соленое шоколадное печенье с грецкими орехами (45 минут)

Это сверхъестественное печенье представляет собой классическое печенье с шоколадной крошкой, приготовленное по-зимнему с кусочками грецкого ореха. Добавьте кокосовую стружку или замените разные орехи на уникальное печенье, которое понравится всем! Получите рецепт здесь!

Рождество в первую очередь известно как день в году, когда вы можете съесть столько тыквенного пирога, сколько захотите, не чувствуя ни капли вины за это.Оригинальный рождественский десерт, этот веганский тыквенный пирог настолько восхитителен и по вкусу ничем не отличается от невеганской версии. Вы получите все, что ищете, в этом веганском тыквенном пироге! Получите рецепт здесь!

Легкий веганский шоколадный торт (40 мин)

Могущественный шоколадный торт никогда не подведет. Я бы наслаждался этим в любой день года, но это определенно легкий вариант рождественского десерта. Получите рецепт здесь!

Еще одна вещь, которую люди всегда с нетерпением ждут во время праздников, — это выпивка. Вот мой список веганских рождественских напитков, которые вы можете приготовить! Вы также можете сделать их безалкогольными! Чтобы узнать больше о рождественских напитках, ознакомьтесь с этим списком веганских рождественских напитков.

Это теплое и ароматное вино — отличный способ провести уютный семейный вечер в прохладную погоду. Когда солнце садится, теплое вино и пушистое одеяло — лучший способ закончить ночь. Получите рецепт здесь!

Клюква такая рождественская. Мой рецепт мимозы из клюквы — веганский и без добавок! Наслаждайтесь ужином или десертом! Получите рецепт здесь!

Этот простой веганский ирландский крем заменяет ирландский крем Bailey’s, который люди добавляют в свой кофе.Те, кто хочет кофе после ужина, могут спросить, не хотят ли они добавить в свой напиток немного бейли. Получите рецепт здесь!

Веганское овсяное молоко (10 минут)

Это необходимо, чтобы Санта получил с печеньем высокий стакан молока. В качестве угощения для святого Ника в этом году оставьте ему стакан домашнего простого, ванильного или овсяного молока с корицей с печеньем, чтобы он мог доставлять подарки без вздутия живота или газов. Санта ценит веганский жест. Получите рецепт здесь!

Горячий шоколад с соевым молоком (5 мин)

Свернитесь калачиком на диване с любимыми и потягивайте теплое горячее какао (бонусные баллы, если вы добавите веганский зефир и взбитые сливки).Это самый простой и лучший веганский праздничный горячий шоколад, состоящий всего из 3 ингредиентов. Получите рецепт здесь!

Произведите впечатление на своих гостей этим рецептом кислого веганского виски. Секретный ингредиент для классической кислой пены для виски удивит вас! Получите рецепт здесь!

Лучшие веганские рождественские рецепты

Автор: The Edgy Veg

Тип рецепта: Ужин

Кухня: веганская

1. Спланируйте, какие веганские рождественские рецепты вы хотите приготовить.
2. Соберите все ингредиенты.
3. Выберите рецепты, которые вы можете приготовить заранее.
4. На Рождество приготовьте 3–4 рецепта, например, основные веганские блюда и гарниры по выбору.

3.5.3251

Если вы ищете больше веганских рецептов на праздники, например, веганские рецепты Хануки, ознакомьтесь с публикацией в блоге со всеми моими рецептами!

Надеюсь, эти вкусные веганские праздничные рецепты наполнят ваш животик любовью и изысканностью!

Привет! Я Кэндис, она же The Edgy Veg ! Я использую популярные рецепты еды для веганов, растительные диеты, экологически сознательных едоков и людей, которые стараются есть больше растений, чем… ну знаете, животных или побочные продукты животного происхождения.Надеюсь, вам понравится этот вкусный веганский рецепт!

Ищете еще веганские рецепты?

Сделал этот рецепт? Дайте мне знать, что вы думаете, оставив ★ ★ ★ ★ ★ звездный рейтинг и комментарий ниже. Это действительно помогает мне, и я очень ценю любую поддержку! Не стесняйтесь делиться своими фотографиями еды в социальных сетях и отмечать меня @edgyveg, чтобы я не пропустил это!

Поделитесь моим рецептом на Pinterest!

Праздничный стол | Кулинарные шоу

По мере того, как приближаются праздники и домашние повара направляются на свои кухни, чтобы приготовить вкусные блюда для особых встреч с семьей и друзьями, помощь уже готовится в новом общедоступном телесериале «Праздничный стол».Еженедельные программы, наполненные вкусными рецептами и развлекательными советами, охватывают праздники с Хэллоуина до Нового года, а также программу Дня святого Валентина.

На протяжении тринадцати получасовых серий ведущие Деде Уилсон и Крис Феннимор готовят аппетитные и простые в приготовлении блюда. Деде Уилсон — плодовитый автор кулинарных книг и давний участник журнала Bon Appétit, а также появлялся в программе «Приправы» на общественном телевидении с Деде Уилсоном. Крис Феннимор из Питтсбургской мультимедийной компании WQED является популярным ведущим программ QED Cooks и PBS «Americaâ € ™ s Home Cooking».Наряду с Деде и Крисом, всемирно известные эксперты по стилю, в том числе Изабель фон Бох, Мария МакБрайд, Кэролайн Рём и Эдвард Лент, представляют идеи для оформления праздничных и красивых праздничных столов.

Премьера сериала состоится в октябре 2006 года и начнется с двух завораживающих эпизодов, посвященных Хэллоуину. Дополнительные эпизоды посвящены Дню Благодарения, Хануке, Кваанзе, Рождеству, Новому году и Дню святого Валентина. Для Хэллоуина рецепты включают суп Кровавой Мэри, острые и пряные крылышки летучей мыши и шоколадные кексы с тыквой и пауком.

На День Благодарения есть множество быстрых и простых пирогов, а также целый эпизод, посвященный сторонам, в том числе надежное легкое суфле из сладкого картофеля и уникальный картофельный террин, прослоенный с тушеными яблоками и сыром камамбер. Помимо обильного предложения праздничных угощений, Деде и Крис готовят специальное рождественское меню для бранча, которое включает яблочный пудинг с круассаном, бекон с горчично-коричневым сахаром и роскошный десерт: насыщенные шоколадные вафли со взбитыми сливками и топпинг из горячей помадки.Новогоднее меню включает в себя множество блюд на удачу, которые можно найти во всем мире. За кулинарными демонстрациями следуют короткие настольные сегменты, адаптированные к каждому празднику. На протяжении шоу есть отличные советы как для новичков, так и для опытных вечеринок, независимо от того, создаете ли вы стол на Хэллоуин для взрослых, разрабатываете нетрадиционный стол на День благодарения или объясняете традиции провинции Кваанза. Советы включают советы по таким темам, как сервировка столов, создание центральных элементов. , чтобы гости чувствовали себя комфортно, упаковка и доставка праздничных подарков, выбор цветовой гаммы стола.

45 лучших веганских рождественских рецептов для веганского рождественского ужина

Вы оставили себе место для десерта? Вы обязательно захотите убедиться в этом, когда полюбуетесь этими восхитительными веганскими рождественскими десертами, которые станут идеальным способом стильно завершить эффектный веганский рождественский ужин.

Ты вообще праздновал Рождество, если не ел пряников ?! Это пряное печенье объединяет в себе все самые любимые ароматы праздничного сезона в восхитительное печенье, которое так же весело украшать, как и есть.

Пряный апельсиновый рождественский пудинг

Рождественский ужин не будет полным без большой порции рождественского пудинга с фруктами, пропитанными ромом. Вы можете сделать это за месяц до важного дня, чтобы не спешить делать все в последнюю минуту.

Каштан, шоколадно-миндальный торт с пряными грушами

Если вы не любитель рождественского пудинга, но хотите сладкого в завершение праздничного застолья, то этот великолепно вкусный праздничный веганский каштановый торт с шоколадом, миндалем и пряными грушами обязательно понравится вашим гостям.

Пряное яблоко, имбирный торт с пекановой крошкой

Сочетание яблок, сладких специй и хрустящей пеканой крошки делает этот веганский пряный яблочно-имбирный пирог восхитительной альтернативой рождественскому торту.

Сохраните классику с этим идеально влажным, насыщенным и плотным веганским рождественским тортом, украшенным легкой и пушистой веганской безе и кристаллизованной клюквой.

Брауни на десерт — никогда не плохая идея, если вы спросите нас! Особенно, когда они наполнены праздничным ароматом и покрыты взбитыми сливками без молока.

Праздничный веганский Тиффин

Рождественский тиффин не требует выпечки и, вероятно, является одним из самых простых в приготовлении сладких угощений.Это вечный фаворит, из которого тоже можно сделать прекрасный домашний подарок.

Горшки для ганаша с шоколадом и апельсином

Забудьте Terry’s Chocolate Orange, эти прекрасные горшки для ганаша сливочные, насыщенно шоколадные с прекрасным пикантным ароматом апельсина. Они быстро изготавливаются и идеально подходят для ужинов.

Этот чудесно деревенский Buche de Noel имеет красивый причудливый вид и абсолютно изысканный вкус с легкой шоколадной муссовой начинкой и богатой глазурью из сливочного масла мокко.

Мини Рождественские шоколадно-миндальные фруктовые кексы

Маленькие, но идеально сформированные, эти супер-шоколадные веганские шоколадные фруктовые торты — восхитительное праздничное удовольствие.

Panforte — это традиционный итальянский десерт, приготовленный из фруктов, орехов и специй, с текстурой где-то между кексом и шоколадным батончиком. Вкус сладкий, праздничный и вызывает полное привыкание!

Сочетание одного из самых вкусных рождественских напитков с липким пудингом из ириски в праздничном десерте, о котором мы даже не подозревали!

Этот шоколадно-апельсиновый рождественский пудинг понравится даже тем, кто ненавидит рождественский пудинг.Как можно не любить это сочетание?

Идеально слоистое тесто из водки, наполненное пряным фруктовым фаршем — более вкусного веганского рецепта пирога с фаршем вы не найдете нигде!

Шоколадно-вишневые трюфели с помадкой

В этом году никто не должен пропустить рождественские угощения с этими восхитительными веганскими шоколадно-вишневыми трюфелями. Красиво и впечатляюще, чтобы служить дома или замечательно в качестве сердечного домашнего подарка.

Возможно, нам не повезет насладиться белым Рождеством в этом году, но мы определенно сможем насладиться этими съедобными снежками из леденцов

Эта шоколадная помадка с насыщенным вкусом тает во рту, оставляя вас прохладным и освежающим ароматом мяты. Вам будет сложно иметь только один квадрат!

В этих вкусных лакомствах всего 4 полностью натуральных безглютеновых и веганских ингредиента.Наслаждайтесь этими восхитительными снежками Амаретто с кружкой горячего шоколада для настоящего зимнего блаженства.

Шоколадные трюфели

Эти тающие во рту веганские шоколадные трюфели очень просто приготовить, и вы можете настроить рецепт по своему вкусу, играя с различными специями, сухофруктами и орехами, чтобы создать восхитительный вкус.

Почему Санта должен быть единственным, кто получает печенье на Рождество? Вы заслуживаете большую партию этих жевательных шоколадных пряников!

Идеи и советы для праздничного горячего шоколада «Сделай сам»

Получите лучшие идеи и советы по организации собственного праздника.

Этот пост содержит несколько партнерских ссылок для вашего удобства.Щелкните здесь, чтобы прочитать нашу политику полного раскрытия информации.

Одна из любимых традиций в нашем доме, которую легко собрать, — это плитка праздничного горячего шоколада. Дети наслаждаются горячим шоколадом в прохладные месяцы, но Плитка горячего шоколада с начинками — САМОЕ ЛУЧШЕЕ. И это тема вечеринки, которую можно настроить практически под любой бюджет И в любое время. Купив все необходимое, вы можете в кратчайшие сроки собрать эту праздничную плитку горячего шоколада.

Мы обычно любим наш горячий шоколадный батончик вместе с рождественскими фильмами и лепкой пряничных домиков. Но он также отлично подходит для ночи, когда вы играете в настольные игры, упаковываете подарки или читаете книгу у огня. Или вам действительно нужно занятие с этим? Ах… нет. Выпить чашку вкусного горячего шоколада — само по себе отличное занятие.

Чтобы сделать ваши собственные праздничные торжества максимально легкими, мы делимся моими лучшими советами по созданию собственной плитки горячего шоколада DIY.

Идеи и советы праздничного горячего шоколада DIY

НАСТРОЙКА

Найдите в доме место, которое лучше всего подходит для установки плитки горячего шоколада «Сделай сам». Если хотите, накройте это место скатертью. На самом деле я использую кусок рождественской ткани. Убедитесь, что в нем достаточно места для горячего шоколада и чашек, а также для всей начинки.

Мне нравится использовать три разные текстуры, которые сочетаются с настройками моего фуд-бара. Например, ткань одна, другая может быть из деревянных разделочных досок, и, наконец, я могу использовать стеклянные миски и подставки для торта.Я также стараюсь иметь разную высоту для своих вещей. Например, я могу положить некоторые начинки на подставки для торта. Затем я обхожу свой дом и собираю несколько рождественских украшений, чтобы добавить их сзади. Легкие вещи, но я думаю, что эти вещи делают плитку горячего шоколада особенной.

КРУЖКИ

В идеале, самый простой вариант — использовать кружки, которые у вас уже есть под рукой. Но, если у вас под рукой недостаточно кружек, вам придется их купить. Один из вариантов — отправиться в местный комиссионный магазин за рождественскими кружками.В комиссионных магазинах обычно есть ТОННЫ кружек, и наличие ассортимента разных кружек может добавить забавный вид вашему столу.

Если вы не хотите возиться со стеклянными кружками или собираетесь обслуживать большую группу, одноразовые кофейные чашки с крышкой — отличный вариант. А обычные кофейные чашки с белой пеной — это супер недорого. Конечно, использование одноразовых чашек также означает, что вам не придется мыть кружки после вечеринки.

ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД

Обычно мы сами делаем горячий шоколад домашнего приготовления, что на самом деле очень легко сделать и очень бережно.Когда он готов, мы держим его нагретым в мультиварке и с помощью ковша разливаем по чашкам для сервировки. В качестве альтернативы вы также можете использовать диспенсер для горячих напитков.

Если вы не хотите делать это дома, вы, безусловно, можете использовать пакетики растворимого горячего шоколада. Это более простой вариант и довольно недорогой. Поместите пакеты в красивую корзину или жестяную банку, чтобы они оставались вместе. Я действительно использовал эту зеленую подарочную коробку, так как она была идеального размера.

Если вы обслуживаете большую толпу, вы можете купить контейнер для горячего шоколада на несколько порций.Эту смесь можно разложить в стеклянной миске или канистре с лопаткой.

Если вы используете смесь для сухого горячего шоколада, вам понадобится горячая вода, поэтому я бы рекомендовал использовать диспенсер для горячих напитков.

ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ

Даже если у вас мало времени, я рекомендую приготовить взбитые сливки самостоятельно. Это очень просто сделать, взбивая в миске густые сливки и сахар до образования жестких пиков. Если у вас есть стационарный миксер, вы можете приготовить партию всего за несколько минут, но даже с ручным миксером это довольно быстро.

Если вы не хотите возиться с домашними взбитыми сливками, взбитые сливки в аэрозольной упаковке — лучший выбор. Некоторые люди рекомендуют этот вариант, так как он лучше сохраняется при употреблении плитки горячего шоколада. Вы можете наполнить миску льдом и поставить банки в лед, чтобы они оставались холодными.

Хотите покрасоваться? Вы можете приготовить свои собственные замороженные ложки из взбитых сливок. Просто сделайте домашние взбитые сливки, поместите в кондитерский мешок со звездочкой и создайте свои собственные ложечки на противне, застеленном вощеной бумагой.Поместите противень в морозильную камеру, чтобы взбитые сливки застыли. Когда они заморожены, храните их в контейнере до использования.

MARSHMALLOWS

Если у вас есть время и вы действительно хотите произвести впечатление на своих гостей, вам подойдет домашний зефир. Их легче приготовить, чем вы думаете, и они ТАК вкусны. Вы даже можете вырезать из них забавные формы, например, новогодние елки или снежинки. Мне больше всего нравится мой домашний зефир с перечной мятой. Они ТАК хороши в чашке горячего шоколада.

Но, хотя я абсолютно обожаю домашний зефир, но пакетик мини-зефира по цене и удобству не превзойдет. Часто мы берем сумку в магазине и пользуемся ею.

ДРУГИЕ ИДЕИ ТОПИНГА

Я склонен переборщить с начинкой, но вам не обязательно. Достаточно таких основных ингредиентов, как зефир или взбитые сливки. Если вы хотите пойти дальше, вы можете легко добавить немного шоколадной крошки или измельченных леденцов.

Если у вас есть возможность потратить немного больше и вам нужны варианты начинки, вы можете подобрать множество начинок, которые практически не требуют подготовки. Некоторые из начинок, которые нам понравились: шоколадная стружка, шоколадный сироп, карамельный сироп, карамель, кокосовая стружка, ароматизированные сиропы или сливки (традиционно используемые в кофейных напитках), нарезанные конфеты, различные посыпки и многое другое. Просто поместите каждый предмет в миску, и все готово.

ДЕСЕРТ

Хотя ваш горячий шоколад может быть достаточно декадентским, мы всегда включаем один или два десерта в нашу праздничную плитку горячего шоколада.Обычно мы выбираем печенье, такое как печенье с конфетами, горячее шоколадное бискотти или печенье с кусочками белого шоколада и имбиря.

ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ

Если ваша плитка горячего шоколада DIY предназначена для взрослых, вам может понравиться идея горячего шоколада с алкогольными напитками. Предлагая алкогольные коктейли, такие как шнапс Kahlua, Bailey’s и мятный шнапс, в качестве опции. Если это похоже на ваш стиль горячего шоколада, обязательно ознакомьтесь с моим рецептом горячего шоколада с перечной и взбитой водкой.

Вы когда-нибудь готовили праздничную плитку горячего шоколада?

Какие начинки для горячего шоколада вам необходимы?

горячих шариков какао, праздничные винные пары, мятные сладости и многое другое

В последней части нашего мини-гида по подаркам для гурманов мы говорим о вдохновении в последнюю минуту. Если вы читаете это прямо сейчас, за три дня до Рождества, возможно, оно вам понадобится! Я знаю, что в моем списке есть по крайней мере еще один подарок, который я планирую осуществить, купив немного вкусного местного пива для родственника, любящего пиво.А вы? Вот несколько идей, которые помогут вам пройти финишную прямую.

Если вы знаете кого-то, кто любит пробовать вкусное местное пиво (особенно приехавшего из города, который раньше не пробовал микропивоварня Спрингфилда), вы можете собрать корзину с бутылками или гроулерами. из ваших любимых местных мест. Прочтите наш обзор некоторых местных пивоварен, чтобы узнать, куда пойти и что выбрать.

Coffee Ethic продвигает свои безалкогольные напитки в качестве подарков на Рождество, и мы здесь для этого.Есть многоразовые кружки из шелухи кофейных зерен, кофемолки для кофейных зерен, красивые принадлежности для приготовления наливного кофе в домашних условиях, чайники Stagg с гусиной шеей, которые так же стильны, как и полезны, системы холодного заваривания и многое другое. Вы даже можете приобрести кружки с флагом SGF, чтобы показать немного местной любви. Один из них и пачка кофейных зерен станут прекрасным подарком для любителя кофеина в вашей жизни.

Горячие бомбы с какао — популярный билет в этом году! И мы полностью понимаем это.Они выглядят достаточно красиво, чтобы их подарить, и то, как эти маленькие шарики тают, чтобы стать идеальной чашкой какао, когда вы добавляете горячее молоко, кажется почти волшебным. Взрослые любят их так же сильно, как и дети, и они как раз подходящего размера, чтобы собрать их в качестве набивки для ношения чулок. Springfield Charcuterie производит их в этом году, но, возможно, в этом сезоне их нет в наличии (что должно быть просто предлогом для заказа коробки для мясных закусок). Но не бойтесь. У вас есть еще несколько вариантов. И The Rolling Pin, и Village Pottery Cafe продают миленькие сладости по 5 долларов за штуку.

Еще один отличный (и безумно простой) способ завершить покупки для всех, кто находится в вашем списке, а также поддержать местные рестораны, — это запастись подарочными картами. Вы можете получить их практически везде, персонализируя подарок по вкусу каждого получателя. Некоторые местные заведения даже предлагают скидки на подарочные карты, предлагая дополнительные услуги при каждой покупке. Итак, набейте эти чулки и набейте рождественские открытки!

The Food Timeline — Историческое американское рождественское меню на ужин

[1991]
«Для американцев, задающихся вопросом, как отправлять подарки военнослужащим США, есть некоторые очень важные запреты», — говорит Сьюзан Темплин, менеджер Департамента США по делам военнослужащих. Горячая линия по вопросам мяса и птицы сельского хозяйства.Не отправляйте ничего, сделанное из свинины или алкоголя, из-за ограничений правительства Саудовской Аравии. Не отправляйте ничего скоропортящегося. Пакеты чтобы добраться до Саудовской Аравии потребуется от 14 до 20 дней … Рассмотрите предметы, которые могут выдержать задержку, высокие температуры и грубое обращение … Г-жа. Templin предлагает покупные куки; торты и хлеб, которые приходят в жестяных или жестяных банках; консервированные или консервированные орехи, крендели, попкорн; вяленая говядина; сухофрукт; Леденец; подслащенные смеси для напитков (сахар лучше, чем искусственно подслащенные смеси)… Самодельные товары должны быть адресованы конкретному военнослужащему или подразделению. Nestle Foods Corporation — одна из компаний, предлагающих «безопасные для пустыни» рецепты … Корпорация Hershey Foods выпустила желанный «Бар пустыни». Он был разработан в ответ на запрос армии на термостойкую плитку шоколада, изготовленную из настоящий молочный шоколад. Около 144 000 слитков было отправлено в Саудовскую Аравию. «Desert Bar» заменяет старую «Tropical Chocolate» … Он был протестирован при температуре 120 градусов по Фаренгейту в течение 14 лет. недель. Что касается повышения морального духа, пожалуй, ничто не сможет превзойти рождественский обед солдат: настоящая индейка, подливка, креветки, клюквенный соус, кукурузный хлеб, картофель быстрого приготовления, орехи и т. Д. сладкий картофель, фруктовый пирог.Общая стоимость: 3,1 миллиона долларов. «
—» Еда: тает во рту … не в песке «, Кирстен А. Коновер, Christian Science Monitor , 3 января 1991 г. (стр. 14)

[1992]
«Праздничный бранч: коктейль из клюквы с ягодами, французский тост с яичным ногтем, ломтики ветчины, свежая клубника, кофе». (стр. 238)
— Good Housekeeping , декабрь 1992 г.

[1993]
«Праздничное печенье: пряное печенье, печенье с клубничным пирогом, печенье со снежинками, шарики из мокко и пекан, песочное печенье с фундуком в шоколаде, кокосовые батончики, чашки с грецкими орехами, рождественское печенье Spritz, фруктовое печенье.»(стр. 130)
» Обычный рождественский ужин: обернутые ветчиной хлебные палочки с инжиром, канапе с огурцами и тапенадом, запеченная полента с гагу из шиттаке, салат из рукколы радиичио и эндивий, торт с мороженым из клюквы «Серил» (стр. 151)
» Рождественский ужин: бульон из бычьих хвостов с слоями пармезана, паштет из бычьих хвостов, жареный стейк из оленины и лук-шалот с клюквенным соусом, плов из коричневого и дикого риса с белыми грибами и петрушкой, пюре из трех корнеплодовj, смешанная зелень, с винегретом из гибетии и Горгонзола, шоколад Linzertorte.»(стр. 172)
— Gourmet , декабрь 1993 г.)
[ПРИМЕЧАНИЕ: Реклама посуды Calphon,« Здоровый выбор обезжиренных сыров »,« Деликатес на 2-й авеню по почте »,« Клуб микропива месяца ».]

[1994]
«Веселое застолье: запеченная свиная корейка с чесноком и ароматными веточками свежего розмарина, филе говядины с сырным картофелем и молодой морковью, куриное жаркое с ароматом тимьяна и спелым инжиром, Праздничное красно-зеленое Рождество Салат.» (стр. 108-109)
— Family Circle , 20 декабря 1994 г.

[1995]
«Приходите на Рождество: пучки грибов и бекона, китайские фейерверки, калифорнийские роллы со шпинатом, пакетики с копченой индейкой и салатом, пикантные говяжьи обертывания, поповеры с травами, рождественский гусь, фаршированный картофель с пахтой и беконом, жареная свекла и апельсиновый салат, пюре из пастернака, орзо из дикого риса и грибы, жаркое из ребрышек с луковым соусом, обжаренный в сливках молодой лук с горохом, брюссельская капуста с семенами мсутара, морковное пюре, пюре из репы с жареным луком, жареная свежая ветчина, Chritmas Ice Ceran Bombe , Торт Holly Wreth, печенье Linzer.»(стр.107-112)
» Праздничный торт «. (стр. 155, реклама Jell-O & Cool Whip.)
— Женский день , 19 декабря 1995 г.

[1996]
«Рождественский ужин: креветки, фаршированные огурцами, фаршированная шпинатом и грибами тентерлой, запеченный в духовке пастернак и морковь, плов из дикого риса с сушеной клюквой, зимний салат со спелыми грушами и поджаренными орехами пекан, коньяк Buche de Noele с Грибы безе, двоягодный пирог Линцер «. (стр. 181-182)
— Good Housekeeping , декабрь 1996 г.

[1997]
«Рождество в Нью-Мексико, шведский стол» шведский стол «: хруст с кунжутом и орехами, соус с сальсой и чипсы из тортильи, рождественский посоле, суп из черной фасоли с острым соусом, индейка, копченая гикори, вишня с абрикосом и чатни с зеленым перцем чили, Ассорти из горчицы и майонеза, сэндвич-хлеб и булочки, крошечные маффины с чили и кукурузой, тамале на пару, очень острые имбирные закуски, бискочито, домашние десерты, батончик с напитками самообслуживания, пунш с чимайо, мексиканский горячий шоколад.»(стр. 81)
» Рождественский пир американских индейцев: попкорн потаватоми, шенен блан, полевые зелени с винегретом из шалфея и пинона, вырезка в корочке с луком чипотле, жареные в духовке корни, кабачки без киноа, фаршированные диким рисом, грибы и соте из ветчины Каберне Совиньон, кукурузное мороженое Simply A’Maize’ing, шоколадный сорбет, малиновый соус, игристое вино »(стр. 88)
— Sunset (Mountain Edition), декабрь 1997 г.

[1998]
«Вкус рождественского прошлого: крабовые пироги и молодая зелень с лимонным винегретом, шампанское, жаркое из свинины с яблочно-свиной начинкой и сидровым соусом, мускатная тыква и пюре из брюквы, кисло-сладкая краснокочанная капуста» , крепкий сидр или пино нуар, шоколадно-апельсиновый Buche de Noel.»(стр. 118)
» Террин из лосося и шпината с соусом из огурца и укропа, шампанское, жареная индейка с соусом из бурбона, суккоташовая начинка из кукурузного хлеба, глазированный кленом батат с пеканом, брюссельская капуста с беконом, клюквенный чатни с кумкватом, зинфандель , Сира или Шардоне, Теплые грушевые пирожные с коньячным кремом »(стр. 120)
« Лучшее печенье сезона: песочное печенье с рождественской елкой, пряные снежинки, кокосово-макадамские полумесяцы, пушистые пирожные с фундуком в мраморной шоколадной глазури »(стр. 133)
«Рождественский завтрак: двойной лосось и пашот из сладкого картофеля с яйцами-пашот, булочки с кремом-фреше с клюквой, имбирное масло, яблочно-инжирные чипсы.»(стр. 139)
— Приятного аппетита , декабрь 1998 г.
[ПРИМЕЧАНИЕ: Реклама профессиональной посуды Analon, форм для выпечки Wearever Air, посуды с антипригарным покрытием Cuisinart, Panasonic National (пароварка и рисоварка), Salton 1, 2,3 ‘Спрессо (эспрессо-машина).]

[1999]
«Десерт месяца: фиговый праздничный ролл». (стр. 79)
«Двенадцать дней Рождества: намазанная маслом морковь, жареный пуссен с черносливом и тимьяном, карамелизированные луковые тарталетки, паштет из бризе, рисовый плов с провансальскими травами, поджаренный миндаль и груши Дрик», «Семь лебедей в купании», вареный заварной крем Яичный пекан, острые орехи пекан, Ramos Gin Fizz, имбирные кексы с масляной или шоколадной глазурью, безе, масляный крем, овсяное печенье.»(стр. 272-282)
. — Martha Stewart Living , декабрь 1999 г. — январь 2000 г.
[ПРИМЕЧАНИЕ: реклама на Cooking.com (посуда, рецепты, советы), Marthastewart.com, AskJeeves.com, FoodTV.com]

История избранных рождественских блюд.

О кулинарных исследованиях и об авторских правах
Исследование, проведенное Линн Олвер, редактор The Food График. Об этом сайте.