Углеводы, г: 

Запеканка творожная – классическое блюдо, самая полезная альтернатива свежему творогу. Творожные запеканки в обязательном порядке входили в меню детских садов, и неудивительно, чтобы избежать отравлений, которые возможны при употреблении некачественных молочных продуктов, творог подвергали термической обработке, при которой главные полезные свойства продукта сохранялись. В идеале запеканка творожная должна иметь румяную корочку от светло-бежевого до тёмно-золотистого цвета и белую сердцевину, плотной, но воздушной консистенции. Вкус запеканок зависит от количества сахара или добавок, многие готовят творожные запеканки со сгущёнкой, а некоторые – вовсе без сахара.

Калорийность запеканки творожной

Калорийность творожной запеканки составляет 168 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства творожной запеканки

В составе продукта находятся практически все витамины группы В, имеется В12, который необходим организму, особенно для тех, кто по каким-то причинам не употребляет в пищу мясные продукты. Запеканка творожная сохраняет практически всё количество кальция, содержащегося в исходном твороге. Поэтому запеканка творожная полезна детям во время активного роста зубов и костей, людям преклонного возраста и кормящим мамочкам, ведь свежий творог нередко вызывает проблемы пищеварения у младенцев.

Вред творожной запеканки

Запеканка творожная может спровоцировать появление аллергических реакций у людей с непереносимостью лактозы и глютена.

Как приготовить запеканку творожную

Рецептов приготовления запеканок творожных великое множество, обычно у каждой хозяйки имеется свой, фирменный, проверенный и неоднократно опробованный вариант. Имеются некоторые правила, соблюдая которые, можно добиться непревзойдённого вкуса творожной запеканки.

Творог для запеканки должен быть жирным, если он влажный, нужно выложить его на марлю и в дуршлаг, чтобы избавиться от лишней влаги. Чем мельче и однородней будет творог, тем пышнее получится запеканка, поэтому творог можно протереть через сито или взбить миксером. Яйца для запеканки лучше взбивать отдельно, до стойкой пены и затем вводить к творогу. Рекомендуется использовать для приготовления запеканки мелкий сахар, так он быстрее растворится (calorizator). Хитрости, рецепты и варианты наполнителей можно найти в нашей статье «Как приготовить творожную запеканку».

Творожная запеканка в кулинарии

Запеканка – универсальное блюдо, её подают в горячем и холодном виде, дополнив сметаной, киселём, вареньем, ягодными соусами или свежими ягодами. Можно приготовить несладкий вариант творожной запеканки, добавив макаронные изделия, овощи или крупы.

Специально для Calorizator.ru

Творожная запеканка без манки 🥝 и муки

Запеканка из творога без муки — блюдо для тех, кто хочет похудеть. По мнению диетологов и врачей, белая мука в блюде, как рафинированный продукт, не представляет питательной ценности и является легкоусваиваемым углеводом, повышающим показатели сахара в крови. Отсутствие его в запеканке говорит о том, что десерт можно смело употреблять в пищу тем, кто следит за весом на пп. Очень полезно готовить такое блюдо из льняной муки.

5 причин отказаться от белой муки

1. Низкая питательная ценность. Содержание микроэлементов и витаминов в муке благодаря особенностям ее производства минимально: во время обработки пшеницы удаляются зародыш зерна и его оболочка, оставляя, по сути, один крахмал.
2. Отсутствие клетчатки. Содержание клетчатки в продукте грубого помола — всего 2%, в белой муке — 0,1%, тогда как суточная норма организма в клетчатке составляет 20-30 г.
3. Калорийность. Изделия из рафинированного продукта очень калорийны и не насыщают надолго, служа причиной жировых отложений.
4. Белая мука содержит глютен — белок, запрещенный при целиакии (болезни, связанной с нарушениями пищеварения).
5. Использование добавок. Чтобы отбелить муку используются химические компоненты: стабилизаторы, разрыхлители, эмульгаторы, а чтобы увеличить срок ее хранения — консерванты и антибиотики.

Белую муку в выпечке можно заменить цельнозерновой или воспользоваться рецептами блюд без муки, заменив ее молотыми орехами, овсянкой, отрубями, манкой, кукурузным и картофельным крахмалом.

Проверенные рецепты творожной запеканки без муки в духовке

Классический

Рецепт идеален в диетическом питании: блюдо получается легким и низкокалорийным. Чтобы испечь творожник без муки с манкой, уменьшите количество яиц до трех и введите в рецепт 125 мл сметаны и 40 г манки. Для сладкоежек количество сахарного песка можно увеличить вдвое.

Вам понадобятся:

• сахар — 50 г;
• творог — полкилограмма;
• яйцо — 4 шт.;
• сода — щепоть.

Приготовление

1. С сахаром взбейте белки.
2. Желтки соедините с протертым творогом.
3. Соедините белки с творожной массой. Введите соду, перемешайте.
4. Готовьте в смазанной маслом емкости при 190° С полчаса.

Воздушной запеканка без муки и манки получается благодаря взбитым белкам — чтобы сохранить ее пористость, вводите их очень аккуратно, стараясь не «забить» тесто. Если вы сделаете все правильно, запеканка из творога без муки и манки выйдет нежной, а чтобы сделать ее полезнее, добавьте в тесто жменю измельченной кураги или изюма.

К количеству соды стоит отнестись внимательно: ее избыток придаст блюду неприятный привкус, а само изделие — темным. Чтобы нейтрализовать соду, добавьте в тесто лимонный сок или кислоту. Такое тесто не рекомендуется долго мешать: оно быстро становится плотным и не подходит.

С фруктами и йогуртом

Рецепт творожной запеканки без муки и манки хорош в качестве диетического питания, особенно если творог взять обезжиренный. Консистенция блюда получается легкой для желудка, а присутствие фруктов делает его еще и уместным в детском рационе. Фрукты можно использовать разные, делать можно с яблоками в том числе.

Вам понадобятся:

• творог — 250 г;
• йогурт — 30 мл;
• яйцо — 1 шт.;
• банан — 1 шт.;
• груша — 1 шт.;
• сахар — 25 г.

Приготовление

1. Измельчите банан в пюре.
2. Соедините его с йогуртом, яйцом и творогом.
3. Грушу нарежьте небольшими кубиками и добавьте в творожную массу.
4. Готовьте в духовке в силиконовой форме при 180° С 40 минут.

Запеканка творожная без муки и манки и крахмала получается диетической, особенно если исключить из рецепта сахар — это возможно благодаря сладким фруктам. Блюдо можно готовить в микроволновке — при 100%-ной мощности около 8 минут, оставив под крышкой на четверть часа до остывания.

Творожная запеканка без муки и манки будет менее калорийной, если сметану в рецепте заменить йогуртом или кефиром, а сахар — кленовым сиропом или медом. Вместо смазанной маслом емкости для выпечки лучше использовать силиконовую форму.

Запеканка в мультиварке

Творожная запеканка без муки в мультиварке получается нежнее, чем с манкой. Если используется мультиварка с 5-ти литровой чашей, при двойном количестве ингредиентов запеканка может не пропечься.

Вам понадобятся:

• молоко — 250 мл;
• яйцо — 2 шт.;
• сахар — 100 г;
• сливочное масло — 50 г;
• крахмал — 50 г;
• цукаты, изюм, орехи — 150 г;
• творог — 600 г;
• сахар ванильный — полпакетика.

Приготовление

1. Отделив белки от желтков, взбейте их в крепкую пену.
2. Творог смешайте с молоком, сахаром, желтками, ванильным сахаром, крахмалом.
3. Добавьте в смесь измельченные сухофрукты, орехи и цукаты.
4. Введите в тесто белки.
5. В смазанную маслом емкость мультиварки поместите тесто и готовьте в режиме «Выпечка» или «Пирог» 50 минут.

Творожная запеканка без муки и манки в мультиварке получается очень воздушной и нежной. Чтобы приготовить блюдо-суфле, творог измельчите блендером. При отсутствии режима «Выпечка» используйте «Суп» и готовьте в мультиварке-скороварке с открытым клапаном 60-70 минут.

Творожный пирог без муки

Творожный пирог без муки — простое, нежное блюдо с минимумом калорий, идеально подходящее для диетического питания. При ограничении жиров и углеводов творог можно использовать низкокалорийный, а сахар заменить сорбитом или стевией. Также в состав блюда можно ввести готовую клетчатку.

Вам понадобятся:

• сахар — 75 г;
• творог — 250 г;
• яйца — 2 шт.;
• крахмал кукурузный — 40 г;
• цедра цитрусовых — по вкусу;
• ванилин — щепоть.

Приготовление

1. Яйца взбейте в пену (густую) с сахаром.
2. С крахмалом и цедрой смешайте творог.
3. Влейте в получившуюся массу яичную смесь и перемешайте.
4. Готовьте в смазанной форме при 180° С 50 минут.

По консистенции пирог напоминает кекс. До запекания в духовке тесто хорошо посыпать свежими ягодами или измельченными фруктами. Чтобы сделать выпечку менее калорийной, куриные яйца можно заменить перепелиными либо яичным порошком. Также одному яйцу в рецепте соответствуют столовая ложка льна или пюре из половины банана.

Рецепт творожной запеканки без муки хорошо использовать в питании детей, диабетиков и людей, следящих за своим весом. Приятного аппетита!

Другие рецепты запеканок

Рецепт творожной запеканки в духовке: полезный и низкокалорийный

Вкус творожной запеканки знаком каждому из нас с детства. Это блюдо готовили дома, а в детских садах оно, вообще, было традиционным лакомством: подвергшийся термической обработке творог более безопасен, но при этом все полезные вещества в нем сохраняются. Немного усовершенствовав рецепт классической творожной запеканки, как в саду, вы можете радовать себя этим вкусным блюдом даже на диете: сохраняйте себе диетический и низкокалорийный вариант запеканки с овсяными отрубями.

Творожная запеканка: полезно или просто вкусно?

Творог был известен еще со времен Древнего Рима, употребляли его и на Руси. А все благодаря доступности сырья — коровьего молока, а также простому способу приготовления  — его прогреванию, в результате которого отделяются сыворотка и, собственно, сам творог. Рецепт творожной запеканки тоже простой: без учета выпечки, приготовление займет не больше 10 минут. Кстати, этот продукт могут употреблять и люди с непереносимостью лактозы, потому что после сквашивания ее количество становится ничтожным. 

Термическая обработка практически не влияет на полезные свойства творога, лишь немного уменьшается содержание усваиваемого белка. А его здесь много: 15-18 гр. на 100 гр. Также в твороге много кальция — 120-160 мг, есть фосфор, натрий, железо, магний, калий и витамины В1, В2, А, Е, С и РР. Также запеканка поможет избежать проблем с пищеварением, поскольку температура убивает болезнетворные бактерии, которые могут содержаться в продукте.

На калорийность творога влияет его жирность, которая варьируется от от 70-85 ккал до 240 ккал. Хотя обезжиренный творог и самый низкокалорийный, диетологи рекомендуют употреблять продукт с жирностью 4-5%, потому что витамин D, белки и жиры необходимы для правильного усвоения белка. Но если вы следите за фигурой, то и диетический вариант с минимальным количеством жира подойдет.

Интересные факты о твороге

• Творог называют «белым золотом»: ни в одном кисломолочном продукте нет такого количества легко усваиваемого белка.
• Содержащийся в твороге белок казеин  — наиболее медленный из всех типов белка, поэтому продукт долгое время может подпитывать вас белковыми пептидами и аминокислотами.
• Творог укрепляет костную и хрящевую ткань, способствует образованию гемоглобина, помогает в борьбе с бессонницей и стрессами.
• Если тепло на свойства творога не влияет, холод — совсем другое дело. При заморозке продукта теряются и вкус, и польза.
• На Руси блюда из творога ели почти каждый день, правда называли продукт сыром, потому что готовили его из сырого молока.
• А еще славяне делали из творога пуговицы. Для увеличения срока хранения творог несколько раз прогревали и спрессовывали, из-за чего он становился очень плотным.

Рецепт творожной запеканки

Чтобы запеканка из творога была максимально вкусной и полезной, классический рецепт можно подвергнуть некоторым изменениям. Например, вместо сахара добавить его заменитель, а для пикантного вкуса — орехи, цукаты или свежие фрукты. Главный секрет — замена пшеничной муки овсяными отрубями. Они низкокалорийные, улучшают пищеварение и повышают метаболизм, содержат много клетчатки, бета-каротин, витамины группы В, витамины А, С, D, К, Е, РР, Н, кальций, калий, железо, магний, фосфор, йод и цинк. Кстати, этот вариант запеканки подойдет тем, кто придерживается диеты Дюкана.

Ингредиенты:

• Творог: 2 пачки по 250 г

• Сахарозаменитель: на кончике ножа (3г)

• Отруби овсяные: 50 г

• Нарезанные фрукты, орехи: 150 г

Пошаговый рецепт творожной запеканки:

1. Творог выложить в миску, размять вилкой. Рецепт пышной творожной запеканки прост: творог выбирайте мелкозернистый и сухой, поскольку из-за избытка жидкости запеканка не поднимется. Если жидкости много, сцедите ее с помощью марли или дуршлага.
2. Добавить яйца, молоко, сахарозаменитель, овсяные отруби. Слегка перемешать.
3. Тщательно измельчить блендером. Удобнее всего использовать насадку с крюками для теста. Должна получиться однородная консистенция с вкраплениями отрубей и мелких комочков творога.
4. По желанию добавить ваши любимые фрукты, ягоды, орехи. Идеально подойдут яблоки, ананасы, клубника, кокос, цукаты, бананы. Если вы хотите добавить сухофрукты, предварительно замочите их в воде на 5-10 минут.
5. Выпекать в течение 20 минут при температуре 165 °C. Чтобы запеканка не пригорела, а масло использовать не пришлось, используйте для выпекания силиконовую форму. Оригинальный вариант — использовать форму для кексов, но тогда время приготовления стоит сократить до 15 минут.

Если хочется чего-то новенького: необычные варианты

Привычный рецепт творожной запеканки в духовке можно изменить, чтобы придать блюду новые яркие вкусы. Например, разделить творожную массу на 2 части: в одну добавить цедру лимона, в другую — ложку натурального какао, а перед запеканием выложить заготовки слоями. Альтернативный вариант — добавить вместо цедры размятый банан.

Если вам больше по душе соленый творог, можно сделать оригинальную запеканку с овощами. Для этого вместо сахара добавьте щепотку соли, а также порезанный зеленый лук, немного тертого пармезана, несколько разобранных соцветий брокколи и цветной капусты.  

Творожная запеканка с овсяными отрубями — отличный вариант полезного и диетического блюда, которое разнообразит рацион, позволит держать фигуру в форме и обязательно понравится членам семьи любого возраста.

А если готовка не доставляет удовольствия и в выходные предпочли бы заняться более интересными делами, можете просто продлить любой из планов питания Fresh Lab на 7 дней — Lite, Slim, Smart, Strong, Vega или Daily.

Полезная запеканка из французских тостов к завтраку рецепт

Если вы любите мягкие французские тосты, то будете в восторге от целой запеканки из французских тостов. Кассероль собирается с вечера: ломтики цельнозернового хлеба заливаются лёгким яичным кремом с полуобезжиренным молоком и пропитываются в течение ночи в холодильнике. А утром вам останется только поставить форму в духовку. Получается большой и пышный французский тост, которого хватит на всю семью. Благодаря комбинации корицы, ванильного и миндального экстрактов дома будет стоять фантастический аромат, который быстро соберёт всех к завтраку. Подавайте, французский тост, сбрызнув натуральным кленовым сиропом.

Рекомендуем

Калории 302, всего жиров 10 г., насыщенные жиры 2 г., белки 15 г., углеводы 39 г., клетчатка 3 г., холестерин 130 мг., натрий 353 мг., сахар 23 г.

Время: 9 час.
Сложность: легко
Порций: 6

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

Французский тост

• 1 цельнозерновой багет (220 гр. ), нарезанный на 24 ломтика толщиной 0,5 см.
• 1 банка 340 гр. сгущённого молока без сахара
• 1 ст. молока жирностью 2%
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 1/4 ч. л. миндального экстракта
• 1/4 ч. л. молотой корицы
• Щепотка крупнозернистой соли
• 4 больших яйца

Топпинг

• 1/3 ст. порубленного пекана
• 1/4 ст. + 2 ст. л. кленового сиропа
• 1/8 ч. л. молотой корицы

Приготовление блюда по рецепту:

1. Смажьте кулинарным спреем форму для выпечки размером 22 х32 см. Разложите ломтики хлеба в форме по диагонали в 3 ряда слегка внахлёст. Смешайте в миске сгущённое молоко без сахара, молоко, ванильный и миндальный экстракты, корицу, соль и яйца. Вылейте яичную смесь на ломтики хлеба так, чтобы равномерно покрыть их.
2. Накройте фольгой и поставьте в холодильник минимум на 8 часов или на ночь. Разогрейте духовку до 175°С. Снимите фольгу с формы для выпечки и ложкой полейте ломтики яичной смесью, чтобы они увлажнились.
   


3. Топпинг:

   Равномерно посыпьте хлеб орехами. Сбрызните 2 ст. л. кленового сиропа и посыпьте корицей. Запекайте до золотистого цвета, около 40 минут. Сбрызните оставшейся 1/4 ст. кленового сиропа и подавайте.
   

Вкусная и полезная морковная запеканка

Польза моркови огромна. Мало того, что она насыщенна полезными для организма компонентами, так еще и бюджетная. Из нее готовят массу восхитительных блюд. Особое признание заслужила морковная запеканка. Предлагаем несколько вкусных рецептов для всей семьи.

Морковная запеканка для детей

Начнем подборку с детского варианта. Детки очень привередливы: это не вкусно, то не подходит. Особенно расстраиваются мамочки, когда их любимое чадо с упоением поедает детсадовскую еду. Теперь вам не придется штудировать детские книги в поисках полезного и в то же время вкусного блюда. Рецепт морковной запеканки как в детском саду на заметку.

Для приготовления чудо-блюда понадобится: 3 ст. л. манки, полкило моркови, одно яйцо, 1-2 ст. л. сахара, любимые специи (например, корица, ванилин), кусочек сливочного масла.

Не забывайте, блюдо вы готовите детям, поэтому обязательно соблюдайте все рекомендации.

Этапы приготовления:

1. Морковку тщательно вымыть и отварить в кожуре до готовности. Можно порезать корнеплоды на 2-3 части, так они быстрее сварятся. После морковь очистить от шкурки и подрезать немного концы «брусочков».
2. Очищенную морковку измельчить удобным способом (например, мелко натереть или же «перекрутить» в блендере).
3. В морковное пюре добавить яйцо, манку, специи и сахар. Все тщательно смешать до однородности.
4. Пергаментной бумагой застелить форму для запекания (не забудьте «укрыть» и бортики), вылить тесто и слегка потрясти форму, чтобы масса равномерно распределилась.
5. Сливочное масло порезать на тонкие ломтики и разложить по поверхности теста. Этот секрет позволит запеканке приобрести сливочный вкус и сочность.
6. Готовится запеканка из моркови в духовке 35-40 минут при 180ºС.

Готовую запеканку вынуть из формы, и подать к столу. Блюдо хорошо сочетается с какао на молоке.

Тандем творога с морковью

Творожно-морковная запеканка – невероятно полезная, вкусная и очень красивая вариация блюда. Ее оценят и дети, и взрослые.

Для приготовления взять: 2-4 ст. л. манки, яйцо, 0,2 кг моркови, полкило творога, щепотку ванилина (можно заменить ванильным сахаром). Дополнительно потребуется: 0,1 кг изюма, 5 ст. л. обычного сахара, сливочное масло (приблизительно 1 ст. л.), 3 ст. л. сметаны.

Это классический рецепт блюда. Но, взяв его за основу, вы можете создать свой вариант. Так, в запеканку можно добавить другие сухофрукты или же фрукты (хорошо сочетается с морковью груша и яблоко).

Этапы приготовления:

1. Морковь тщательно вымыть, очистить, подсушить на полотенце и нарезать некрупными кусочками.
2. В сковородке или кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, выложить морковь и тушить до мягкости.
3. Тем временем подготовить творожную массу. В глубокую емкость выложить творог со сметаной и взбить до однородности.
4. Вбить яйцо, высыпать ванилин, сахар и все смешать.
5. Добавить порцию манки, перемешать и посмотреть на консистенцию творожной массы. Она должна быть в меру густой. Если нужно, добавьте еще манки.
6. Изюм тщательно вымыть в проточной воде, переложить в пиалку, залить горячей водой и оставить в таком виде на 5 минут.
7. Вареную морковь прокрутить через мясорубку (предпочтительнее несколько раз) или перемолоть в блендере. Всыпать сахар и перемешать.
8. Запаренный изюм отжать и, разделив на две части, добавить в морковь и творожную массу. Перемешать.
9. Форму для запекания застелить пергаментной бумагой или тщательно смазать маслом. Теперь выложить немного творожной массы и разровнять по дну. Сверху распределить немного моркови.
10. Повторяя процедуру, сформировать запеканку.
11. Запечь морковную запеканку в духовке, разогретой до 180 градусов. Время готовки 20-25 минут.

По истечении времени вынуть запеканку и остудить. После этого ее можно переложить на тарелку, разрезать на куски и подать к столу.

Морковная запеканка с молоком и творогом

А вот еще один необычный рецепт морковной запеканки. Его секрет в готовке самой моркови – она тушится в молоке. Сочно и очень вкусно.

Для приготовления понадобится: 4 ст. л. сахара, полстакана коровьего молока, 250 г творога, такое же количество моркови, два яйца. Дополнительно следует взять щепотку соли, кусочек сливочного масла, манку (3 ст. л.).

Этапы приготовления:

1. Корнеплоды вымыть, очистить, порезать мелкими кусочками, выложить в кастрюлю. Влить молоко.
2. К морковке положить масло, накрыть крышкой кастрюлю и тушить содержимое до полумягкого состояния.
3. Всю массу переложить в блендер или измельчить удобным способом.
4. Перелить массу снова в кастрюлю, всыпать манку, перемешать и варить 3 минуты, установив маленький огонь.
5. Творог растолочь толкучкой (можно в блендере), добавить яичные желтки, соль и перемешать все до однородности.
6. Смешать воедино морковную и творожную массы.
7. Отделенные ранее белки взбить с сахаром.
8. Переложить белки в «тесто» и перемешать.
9. В смазанной маслом форме равномерно распределить морковную массу.
10. Запекать морковную запеканку в духовке 40 минут при 180ºС. Для проверки готовности запеканки следует взять зубочистку или длинную палочку. Если после протыкания коржа она выходит сухой — нужно выключить духовку.

Готовую запеканку слегка остудить, выложить на тарелку, порезать порционными кусками, украсить сахарной пудрой и можно трапезничать.

Можно добавить немного креатива: выложить часть морковного «теста», затем в середину положить чистый творог и залить все оставшейся морковкой.

Запеканка в мультиварке

Для тех, кто любит автоматизированную готовку в нашем арсенале имеется морковная запеканка в мультиварке. Правда, подготавливать ингредиенты вам все равно придется. А вот о запекании побеспокоится сама машина.

Вам нужно иметь под рукой: полкило творога, 2 средние морковки, сметану, манку и сахар (по 4 ст. л. каждого ингредиента), два яйца, кусочек сливочного масла.

Для приготовления запеканки вы можете использовать творог любой жирности. Если творог излишне жидкий, перед использованием его лучше отжать на марле.

Готовим:

1. Корнеплоды вымыть, очистить и натереть мелко. Для измельчения можно использовать блендер, мясорубку.
2. В глубокую емкость всыпать сахар, вбить яйца и растереть до однородности миксером. Добавить манку и тщательно перемешать.
3. В творог добавить сметану и размять толкучкой. Для получения более нежной текстуры запеканки можно воспользоваться блендером.
4. В творожную пасту добавить яично-сахарную массу и перемешать. Затем выложить морковную и хорошенько все взбить до однородности.
5. Чашу мультиварки, в том числе и бортики, обмазать сливочным маслом. Вылить в нее готовое «тесто» и поставить в агрегат. Закрыв крышку, установить режим «Выпечка». Время готовки 60-80 минут в зависимости от модели мультиварки.

По истечении времени морковную запеканку с манкой нужно оставить внутри еще минут на 10, чтобы она «дошла». После ее можно вытащить, переложить на тарелку и подать со сметаной.

Во время готовки запеканки можно добавлять различные цукаты, предварительно запаренные в горячей воде сухофрукты. Манку можно заменить мукой. В этом случае консистенция получится несколько плотнее.

Морковка с яблоками

Морковно-яблочная запеканка – блюдо, которое можно готовить в любое время года. Что радует в зимнее время, когда со свежими овощами и фруктами напряжно.

Вам понадобится: манка (стакан), два яблоневых плода, три яйца, 2-3 морковки, 0,18 кг сахара. Дополнительно понадобится 1 ч.л. соды, щепотка корицы, растительное масло (2-3 ст.л.). Для украшения можно взять сахарную пудру.

Приступаем:

1. Корнеплоды вымыть, счистить кожуру и мелко натереть. Переложить морковь в глубокую миску, всыпать сахар, перемешать и оставить в таком виде на несколько минут, чтобы сахар растаял.
2. Тем временем вымыть яблоки, очистить от кожуры и семечек и порезать на небольшие кубики.
3. В отдельную емкость разбить яйца и взбить. Перелить яичную массу к морковке. Туда же отправить резаные яблоки, растительное масло, соду, специи и манку. Тщательно перемешать.
4. Выложить морковную массу в форму для запекания, обмазанную сливочным маслом, и разровнять поверхность ложкой или лопаткой.
5. Оставить минут на 10 форму в сторонке, чтобы манка набухла.
6. Установить форму в духовку и запекать 40 минут при 180ºС.

Готовое блюдо следует оставить ненадолго в выключенной духовке, после достать, слегка остудить, переложить на тарелку и украсить сахарной пудрой.

Как видите, готовится морковная запеканка очень быстро и просто. Ее можно подать как на завтрак, так и использовать в качестве перекуса. Еще один плюс – она придется по вкусу и детям, и взрослым.

рецептов и идей здоровых запеканок: Food Network | Здоровое питание, еда, рецепты и советы: Food Network

Запеканка с острым чили и кукурузной мукой

Эта запеканка обладает богатым вкусом благодаря грамотному использованию таких ингредиентов, как специи, томатная паста, перец чипотле в соусе адобо и маринованный перец халапеньо.

Получите рецепт: Запеканка с острым чили и кукурузной мукой

Запеканка на завтрак

Здоровая кулинария не всегда означает использование продуктов с низким содержанием жира. Полножирный чеддер и пармезан вместе в этой простой в приготовлении запеканке настолько вкусны, что даже немного.

Получите рецепт: Запеканка на завтрак

Запеканка из курицы, брокколи и сыра

Цыпленок-гриль и замороженный коричневый рис делают эту удобную запеканку удобной, а благодаря большому количеству брокколи в смеси получается полноценный ужин.

Получите рецепт: Запеканка из курицы, брокколи и сыра

Мусака из говядины

Приправы, томатная паста, вино и уксус придают этому легкому вкусу мусака много аромата.

Получите рецепт: Мусака из говядины

Здоровая запеканка из кабачков и капусты

В этой низкокалорийной запеканке с овощами используется смесь жирных швейцарских ингредиентов и пармезана.Небольшое количество имеет большое значение, сокращая жир без ущерба для вкуса. Подавайте с зеленым салатом, чтобы завершить блюдо.

Получите рецепт: Здоровая запеканка из кабачков и капусты

Вегетарианская запеканка из тортильи

Этот недорогой рецепт без глютена можно приготовить менее чем за час с помощью фасованных кукурузных лепешек и замороженного нарезанного шпината.

Получите рецепт: Вегетарианская запеканка из тортильи

Хэш Браун Запеканка

Любимая запеканка для завтрака приобретает здоровый вид: греческий йогурт, нежирное молоко и немного ароматного чеддера делают этот завтрак легким, но при этом сочным.Используйте купленный в магазине тертый картофель, чтобы сократить время.

Получите рецепт: Хэш Браун Запеканка

Запеканка с чилийским сыром

Это блюдо для завтрака было вдохновлено мексиканским блюдом чилакилес.Используя запеченные чипсы из тортильи, смесь яиц и яичных белков, а также немного острого чеддера и перца, Джек сохраняет низкий уровень жира, но высокий вкус.

Получите рецепт: Запеканка с чилийским сыром

Запеканка из куриного и рисового паприкаша

Куриный паприкаш в этой запеканке превратится в одно блюдо.Болгарский перец не является традиционным, но он придает блюду много витамина С и естественной сладости.

Получите рецепт: Запеканка из куриного и рисового паприкаша

Запеканка из чеддера, ветчины и яиц

Повара Food Network Kitchen сокращают жир в этой успокаивающей запеканке, используя смесь яиц и яичных белков, а также используя обезжиренное молоко вместо половинок или сливок.

Получите рецепт: Запеканка из чеддера, ветчины и яиц

Лазанья из кабачков и шпината

Свежая сладкая мускатная тыква придает приятное богатство вкуса, а частично обезжиренная моцарелла придает вкус тягучей сырной массы.Свежий молодой шпинат добавляет витамины и минералы в это вегетарианское блюдо.

Получите рецепт: Лазанья из кабачков и шпината

Запекать итальянские ньокки из баклажанов

Это успокаивающее блюдо, напоминающее гратен, просто приготовить благодаря таким коротким ингредиентам, как замороженные ньокки и магазинный соус.

Получите рецепт: Запекать итальянские ньокки из баклажанов

Ягодно-овсяная выпечка

Эта выпечка для завтрака отличается низким содержанием калорий и жира и красивой, как на картинке.С ягодами и овсяно-миндальной начинкой это почти как пирог из сладких фруктов — отлично сочетается с небольшим количеством греческого йогурта или молока сверху.

Получите рецепт: Ягодно-овсяная выпечка

30 здоровых запеканок Whole30 | Настоящая простая хорошая жизнь

Пытаетесь в целом питаться более здоровой пищей или делаете Whole30? Что ж, вы еще можете съесть сытную уютную запеканку и не сбиться с курса!

С этим набором из 30 здоровых запеканок у вас есть множество вариантов, когда у вас есть желание приготовить большую запеканку для уютного семейного ужина, приготовления еды или замороженной еды.Кто знал, что запеканки Whole30 могут быть такими вкусными и успокаивающими?

Поскольку кажется, что рецептов запеканок для завтрака Whole30 и обзоров уже существует, мы решили исключить из этого поста рецепты запеканок из яиц. Эти 30 здоровых запеканок помогут вам понять, что есть на ужин, когда вы жаждете уютной еды во время Whole30!

Мы собрали 30 рецептов запеканок Whole30 с нашего сайта, а также некоторые из наших любимых блоггеров, включая Real Food With Jessica, 40 фартуков, Paleo Running Momma, Eat the Gains, The Whole Cook и I Heart Umami (плюс несколько других).Мы уверены, что в этом списке вы найдете именно ту полезную запеканку, о которой мечтаете.

1. Запеканка для пиццы «Спагетти» от Real Simple Good

2. Запеканка с курицей и цуккини Enchilada от Unbound Wellness

3. Куриная запеканка Drunken Zoodle от Cotter Crunch

4. Куриная запеканка Paleo Buffalo из Real Food с Джессикой

5.Запеканка Whole30 с курицей и брокколи от Downshiftology

6. Палео-пастуший пирог от Paleo Running Momma

7. Сливочно-чесночная запеканка из спагетти и тыквы от Real Simple Good

8. Запеканка с курицей и брокколи «Рисовая» от Paleo Running Momma

9. Слоеная запеканка из тако от Living Loving Paleo

10. Запеканка из спагетти, тыквы и фрикаделек от Do You Even Paleo

11.Куриная запеканка Buffalo Ranch от The Whole Cook

12. Мексиканская запеканка из говядины и цветной капусты от каждого последнего кусочка

13. Запеканка из брокколи Whole30 из определенного блюда

14. Сливочная колбаса Базилик Помидоры Спагетти Сквош от Paleo Running Momma

15. Запеканка из зеленой фасоли от Real Food с Джессикой

17. Запеканка из кабачков Easy от Real Simple Good

17.Запеканка для пиццы со спагетти и кабачком от Unbound Wellness

18. Запеканка из цельных 30 тунцов и зудлов из 40 фартуков

19. Сливочная колбаса и картофельная запеканка из цельной кухонной мойки

20. Запеканка из говяжьего тако от Eat the Gains

21. Сливочная куриная запеканка от Real Simple Good

22. Сливочная запеканка с курицей и грибами от I Heart Umami

23.Запеканка из тунца с халапеньо от каждого укуса

24. Запеканка с колбасой простая от Paleo Leap

25. Слоеная запеканка из индейки, брокколи и пюре из цветной капусты от Living Loving Paleo

26. Полезная запеканка из курицы и брокколи от Real Simple Good

27. Запеканка Whole30 с курицей, брокколи, рисом и грибами из 40 фартуков

28.Палео Спагетти Пастицио из кабачков от Food by Mars

29. Куриная запеканка с беконом, халапеньо и поппером от Mary’s Whole Life

30. Запеканка из курицы и овощей с баффало от Just Jessie B

29 Запеканок целиком 30, плюс наша запеканка для пиццы со спагетти

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 1 час 25 минут

Общее время: 1 час 30 минут

Порций: 8

В этой запеканке для пиццы Whole30 Spaghetti Pizza есть все элементы пиццы, но она не содержит молочных продуктов и сделана из настоящих пищевых ингредиентов. Кроме того, ознакомьтесь с еще 29 идеями рецептов запеканки Whole30 в этом посте!

• 1 средний спагетти из кабачков
• 1,5 фунта говяжьего фарша (можно добавить итальянскую колбасу)
• 1 столовая ложка итальянской приправы (пропустите, если вы используете итальянскую колбасу)
• 1 луковица, нарезанная кубиками
• 6 зубчиков чеснока, измельченных
• 2 стакана грибы, нарезанные ломтиками
• 10 листьев свежего базилика, нарезанные кубиками
• 1 банка оливок, нарезанных кубиками (15 унций)
• 1 банка соуса для спагетти (25 унций)
• 2 яйца (по желанию, если вы пропустите запеканку, она просто не застынет ”Как традиционная запеканка)
• Ломтики пепперони 5 унций

Дополнительные начинки:

• Нарезанный красный лук
• Рубленый базилик

• Разогрейте духовку до 425 ° по Фаренгейту.

• Нарежьте тыкву продольно и выньте семена. Положите две половинки лицевой стороной вниз на форму для запекания и поставьте в духовку, чтобы запекать на 25 минут или до тех пор, пока кабачки не станут легко ломаться, но не станут мягкими.

• Пока кабачок готовится, нарежьте все остальные ингредиенты, как указано, и отложите.

• Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Как только он станет горячим, добавьте говяжий фарш и лук. Готовьте, периодически помешивая, пока говядина не подрумянится.Приправить итальянской приправой и перемешать. Дегустировать, приправить солью и перцем по желанию и снять с огня.

• После приготовления выньте тыкву из духовки и понизьте температуру духовки до 350 ° по Фаренгейту. Дайте тыкве остыть для обработки, около 5 минут.

• Вилкой соскребите «лапшу» из тыквенных спагетти в большую миску.

• Добавьте в миску приготовленную говядину, чеснок, грибы, базилик, оливки, соус для спагетти и яйца (по желанию). Перемешайте все, чтобы хорошо перемешать.

• Вылейте 1/2 смеси для спагетти из тыквы в форму для запекания 9 × 13. Распределите его по дну блюда, чтобы получился ровный слой. Сверху выложите слой 1/2 пепперони.

• Добавьте вторую половину смеси для спагетти из тыквы и снова распределите ее, чтобы получился ровный слой. Сверху выложите слой оставшихся пепперони.

• Поставьте в духовку готовить 30 минут.

• Снимите и по желанию добавьте дополнительные покрытия.Дайте остыть в течение нескольких минут, нарежьте кусочками и подавайте.

45+ лучших рецептов здоровых запеканок для похудения

Взбивание запеканки — обычно быстрое, дешевое и удобное решение, чтобы пообедать на столе. Но все они слишком часто употребляют обработанные пищевые продукты, такие как банки крем-супа и тертый восковой сыр. Это позор, особенно когда правда заключается в том, что рецепты здоровых запеканок — прекрасная возможность комбинировать полезные ингредиенты, уменьшающие живот! Кроме того, эти блюда можно приготовить из остатков, заранее приготовить, легко разогреть и адаптировать к любому стилю питания, пристрастию или времени приема пищи.

Итак, чтобы повысить уровень своей игры с запеканками и сделать здоровое блюдо в мгновение ока, проглотите наш список полезных рецептов запеканок ниже!

И многое другое: не пропустите 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

Сохраните свои деньги — и свой билет — и ешьте нашу более здоровую версию запеченного зити. Вы можете легко приготовить его дома, и он не будет вас утяжелять. Это лучшая домашняя домашняя еда.

Получите наш рецепт запеченного зити.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Пироги с горшочком могут быть одним из любимых блюд в Америке, но нет ничего утешительного в блюде, которое может поглотить дневные калории, жир и натрий, как это делают многие рестораны. Мы избавляемся от закупоривающих артерии жиров, сокращаем калорийность более чем наполовину и предлагаем простой рецепт пирога с курицей, который вам обязательно понравится.

Получите наш рецепт пирога с курицей.

В этой версии мы остаемся верными вкусам оригинального рецепта запеканки из зеленой фасоли (лук, грибы, стручковая фасоль в сливочно-суповом соусе), но мы используем свежие ингредиенты, чтобы создать что-то с больше текстуры, вкуса и питательности, намного превосходящих оригинал.

Получите наш рецепт запеканки из зеленой фасоли.

Эта версия рецепта куриной лазаньи представляет лучшее из обоих миров, сочетая сырный, томатный комфорт американской версии с мясистостью и относительной полезностью итальянского блюда.

Получите наш рецепт лазаньи с курицей и колбасой.

Ключ к превосходному мясному рулету состоит из трех факторов: хорошо выдержанная основа, щедрая глазурь и тщательное приготовление. Мы понимаем, что у некоторых людей все еще могут быть шрамы от сухих хлебов в детстве, но такое создание, как наше, изгонит их одним укусом этого рецепта мясного рулета из индейки.

Получите наш рецепт мясного рулета из индейки.

Этот пряный макарон с сыром основан на бешамеле — масле, муке и молоке, который помогает вдвое сократить количество калорий.Мы добавляем халапеньо и ветчину прошутто для пикантности и вкуса дыма; не стесняйтесь их опускать, если вы не фанат специй.

Получите наш рецепт пикантных макарон и сыра с халапеньо и прошутто.

Приготовление энчилад в домашних условиях означает контроль своих порций и того, что на самом деле входит в ваше блюдо. Вы можете играть с начинкой по своему усмотрению, но это действительно путь к истинному успеху энчилады.

Получите наш рецепт Энчиладас из курицы с красным чили.

Эти итальянские омлеты с открытым лицом легче, чем их американские кузены, потому что они с меньшей вероятностью будут загружены сыром и с большей вероятностью будут начинены овощами. Вам захочется постоянно готовить этот рецепт фриттаты с грибами и колбасой.

Получите наш рецепт фриттаты с колбасой и грибами.

Мы знаем, что десерт — это приятное угощение, поэтому мы и едим его после обеда! Этот коблер из черники и персика можно запекать в форме для пирога или запеканки, приготовленной из хрустящего нежного печенья, идеально подходящего для того, чтобы впитать все эти прекрасные фруктовые соки.

Получите наш рецепт чернично-персикового кобблера.

В нашем рецепте мы обращаемся к сложной комбинации колбасы, терпких яблок и свежего шалфея, которая легко превращает обычную начинку в нечто необычное.

Получите наш рецепт начинки для яблочной колбасы.

Используйте эту форму для запекания, чтобы запекать свиную корейку — которой хватит на всю неделю на обед — или на обед! Можно даже положить свинину на бутерброд.

Получите наш рецепт Рецепта жареной свиной корейки в стиле поркетта с лимонной белой фасолью.

В этом полезном рецепте используется палео-совместимый соус для барбекю, а также несладкое обычное миндальное молоко, чтобы сократить количество лишних калорий, но при этом сохранить острую, но кремовую текстуру блюда. Кроме того, дополнительная капуста добавляет в еду еще больше питательных веществ.

Получите наш рецепт пирога со свининой, приготовленного на гриле, с начинкой из сладкого картофеля.

Брауни может показаться неприемлемым блюдом из списка здоровых рецептов запеканок. Но наша версия сохраняет низкое количество калорий и запекается прямо в вашей запеканке. Это беспроигрышный вариант! Здоровая доза замороженной малины с гарниром из цедры лимона выводит эти пирожные на новый уровень. Существует так много вкусов, и каждый из них идеально дополняет другие.

Получите наш рецепт сладких пирожных с малиной.

Сделанный из свежих или консервированных помидоров, соус начинается с обжаренного болгарского перца, лука и чеснока. Несколько хороших ложек острой североафриканской пасты из красного перца харисса добавят шакшуке глубины, делая смесь этой палео-запеканки более захватывающей, чем обычный томатно-чесночный соус.

Получите наш рецепт шакшуки.

Обеды на листовой посуде легко запекать в вашей запеканке! Это вегетарианское блюдо из колбасы имеет очень короткий список ингредиентов, в который входят такие специи, как перец, хлопья чили, фенхель и тимьян.Вы можете хранить сосиски в форме колбасы или раскрошить их и использовать в других рецептах, требующих измельчения мяса на растительной основе.

Получите наш рецепт веганской колбасы и овощей.

Полезные рецепты запеканки — отличное блюдо заранее. Вы можете приготовить пищу небольшими порциями по этому рецепту и заморозить в небольших контейнерах, подходящих для замораживания в духовке. Он также отлично подходит для вечеринок с гостями без глютена.

Получите наш рецепт запеканки с чизбургером «Кето».

Вся сковорода запекается, так что вы можете заниматься своим утром, пока готовится завтрак! Эта овощная запеканка Whole30 — идеальный рецепт для приготовления на неделю, и вы получите все удовольствие от пирога с заварным кремом в более легкой упаковке.

Получите наш рецепт овощной запеканки Green Machine.

Еще рецепты десертных здоровых запеканок? Да, пожалуйста! С апельсиновой цедрой, клюквой, кленовым сиропом и орехами пекан (конечно же, со специями для тыквенного пирога) этот десерт, в двух словах, в основном осенний.

Получите наш рецепт тыквенного пудинга.

Используйте свою форму для запекания, чтобы испечь эти фаршированные помидоры! С помощью этого рецепта фаршированных помидоров, подходящих для вегетарианцев, вы потратите всего 2 минуты своего времени на необходимую подготовительную работу и всего 20 минут на собственное приготовление, прежде чем превратить обычные обычные помидоры в нечто запоминающееся: сладкое, сливочное, хрустящее и пропитанное. со слабым шепотом чеснока и свежего базилика.

Получите наш рецепт вегетарианских фаршированных помидоров.

В этом рецепте используется острый сырный соус (который на самом деле экономит калории), здоровое количество сальсы и множество добавок, чтобы приготовить вкусную и низкокалорийную тарелку добра.

Получите наш рецепт стейка начос.

Сделайте мини-рецепты здоровой запеканки, используя несколько формочки! Маленькие керамические сосуды идеально подходят для хранения яиц, мяса, сыра и овощей, а затем их запекания в духовке.Через 10 минут появляется идеально приготовленное яйцо — белки мягкие, но твердые, желток великолепно жидкий — окруженный вкусной и сытной поддерживающей повязкой. Если вы предпочитаете на завтрак два яйца, используйте формочку большего размера. В любом случае, мы рекомендуем обмакнуть тосты из цельнозерновой муки прямо в блюдо.

Получите наш рецепт запеченных яиц с грибами и шпинатом.

Кто сказал, что рецепты здоровой запеканки на самом деле можно готовить в форме для запекания? Почему бы вместо этого не приготовить запеканку в мультиварке! Вкус всех этих ингредиентов необычный. Лучшая часть? Для его приготовления не понадобится тонна специй! Пусть специи и аромат соуса энчилада сделают всю работу за вас.

Получите наш рецепт запеканки Энчилада с курицей в мультиварке.

Добавление сахара в Whole30 — большой запрет. Но наличие натурального сахара из цельных продуктов, например фиников, вполне допустимо при соблюдении этой диеты чистого питания. Вот почему сковорода из финиковых квадратов — это легкая идея десерта Whole30, которая удовлетворит ваших сладкоежек.

Получите наш рецепт 30 квадратов фиников.

Яйца — мощные источники питания, простые и понятные. Но если вам надоедают ваши типичные сваренные вкрутую яйца, этот рецепт фриттаты поможет вам оживить их. В нем много бекона и всевозможных овощей, а также немного сыра, соли и перца для максимального вкуса.

Получите наш рецепт загруженной овощной фриттаты.

Глубокую форму для запекания можно легко использовать как жаровню! Почему бы не запечь целую курицу с корнеплодами и не есть ее на обед всю неделю?

Получите наш рецепт жареного цыпленка с зелеными корнеплодами.

Эта версия гарантирует, что каждый чипс будет равномерно покрыт белковой курицей и богатой клетчаткой фасолью, а также достаточным количеством сальсы и сметаны с добавлением лайма, чтобы у вас остались слюнки. Не волнуйтесь, у нас есть много тертого сыра Монтерей Джек, растопленного сверху, чтобы вы остались довольны. В конце концов, начо — это не начо без сыра.

Получите наш рецепт начос из курицы и черной фасоли.

Используйте форму для запекания, чтобы приготовить курицу песто! Это идеальное блюдо для кето-диеты: куриные грудки, покрытые сыром моцарелла и соусом песто. Песто из базилика, оливкового масла, чеснока, сыра пармезан и кедровых орехов добавляет к обеду насыщенные, насыщающие и полезные для сердца ненасыщенные жиры.

Получите наш рецепт куриного песто.

Еще один отличный рецепт мини-запеканки, которую можно приготовить из формочки! Это блюдо включает масло, сливки, сыр, яйца и прошутто.Вы можете придумать что-нибудь более подходящее для кето-завтрака? Кроме того, яйца являются основным продуктом любого здорового завтрака, особенно если вы пытаетесь выбрать более здоровую пищу.

Получите наш рецепт кето-яиц, запеченных в сливках с прошутто, пармезаном и базиликом.

СВЯЗАННЫЕ С: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

Хотя мы могли бы хвастаться мускатной тыквой весь день — в ней есть питательные вещества для сжигания жира и способность загорать, — шпинат также более чем достоин некоторого поглаживания эго.Как выяснилось, Попай был на чем-то, когда хвастался этим листовым овощем. Шпинат содержит омега-3 растительного происхождения и питательные вещества, борющиеся с болезнями, такие как лютеин и фолат. Избавьтесь от мышечной дегенерации, сердечных заболеваний, инсульта, ожирения и остеопороза с помощью этой сытной запеканки.

Получите рецепт у Усталого повара.

Овсянка, вероятно, не первое, что приходит на ум, когда вы думаете о запеканке, но этот рецепт настолько совершенен, что вы никогда больше не будете сомневаться в этом.И не переживайте из-за подсчета сахара. Пока вы не кладете продукты в пакет, остальное поступает из естественных источников, таких как черника, убивающая рак, богатые калием бананы, клубника для похудения и темный шоколад, снимающий стресс. Пожалуйста.

Получите рецепт в Love Family and Home.

Эти перцы фаршированы нежирным фаршем из индейки, богатым антиоксидантами, измельченными помидорами, укрепляющими иммунитет, чесноком для борьбы с бактериями и другими специями, предотвращающими болезни.Затем его посыпают плавленым сыром моцарелла, создавая здоровый баланс жиров, углеводов и белков.

Получите рецепт у Рэйчел Кук.

Chicken parm: сырный, пикантный, хрустящий… но не совсем сытный. Однако, если вы собираетесь побаловать себя, вы можете сделать это с помощью этого рецепта, в котором есть все вкусы за небольшую часть типичных калорий. Чтобы узнать больше о том, как насладиться любимым протеином, ознакомьтесь с этими 35 лучшими рецептами из курицы для похудения!

Получите рецепт от «Бывалой мамы».

Хотя у вас может возникнуть соблазн выбрать обезжиренную фету в этом, примите во внимание следующее: обзор исследования European Journal of Nutrition 2013 года показал, что в 11 из 16 исследований участники, потреблявшие больше жиров с высоким содержанием жира, молочные продукты либо весили меньше, либо набирали меньше веса со временем, чем их обезжиренные аналоги. В то время как эксперты в области здравоохранения на протяжении десятилетий предупреждали нас о том, чтобы мы избегали животных жиров, новые исследования требуют отличия, утверждая, что жирные вещества более насыщают (и, следовательно, мы потребляем меньше).

Получите рецепт у Кукина Кэнака.

Цыпленок барбекю, который не требует гриля (чтобы вы могли наслаждаться им еще долго после того, как листья окрасились в цвет) и не оставит вас ощущать себя раздутым воздушным шаром — что не нравится? Однако мы должны предупредить, что если вы не будете осторожны, многие соусы для барбекю, купленные в магазине, полны сахара, натрия и непонятных ингредиентов. Всегда проверяйте этикетки, прежде чем задушить мясо в потенциально пикантном кошмаре.Полностью влюблен в барбекю? Посмотрите на эти 18 вкусных рецептов с курицей барбекю, которые не испортят вашу диету.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Вместо того, чтобы тратить деньги на обычный пирог, сделайте это вместо этого. Хотя в нем очень мало калорий, углеводов и сахара и содержится 9 граммов белка, мы не рекомендуем употреблять в рационе натрий. Тем не менее, вы потребляете почти вдвое больше, имея всего два ломтика пиццы!

Получите рецепт от Closet Cooking.

Chicken Pot Pie, возможно, и является основным продуктом питания в Америке, но его пищевой профиль не совсем благоприятен для потери веса. Помимо курицы и овощей, здесь нечем похвастаться. Однако этот рецепт не заставит вас расстегивать брюки, и он готовится за считанные минуты. Если вы хотите уменьшить количество жиров, замените сметану нежирным греческим йогуртом. Благодаря острому вкусу вы даже не заметите разницы.

Получите рецепт у Обычного цыпленка.

Горячий соус? Да, эта овощная запеканка приправлена ​​огненным соусом. И это приносит пользу вашей талии, благодаря калорийному сжигающему капсаицину — соединению, придающему перцу ощущение горячего пара.

Получите рецепт в Маленькой баночке для специй.

Эта соленая и сладкая запеканка не только понравится вашим вкусовым рецепторам; это помогает вам достичь целей вашего тела.Помимо волокна для похудения, яблоки в этом рецепте содержат мощный антиоксидант под названием кверцетин, который, как показывают исследования, улучшает выносливость при упражнениях. Фактически, по словам Сары-Джейн Бедвелл, RD, LDN, диетолога из Нэшвилла и автора книги Schedule Me Skinny: Plan to Lose Weight and Keep It Up всего за 30 минут в неделю , «считается, что кверцетин может помогают создавать новые митохондрии в клетках тела и увеличивать окислительную способность, что означает максимальное количество кислорода, которое могут использовать ваши мышцы. «Чтобы получить более здоровую пищу, ознакомьтесь с этими 25 лучшими продуктами для подтянутого тела!

Получите рецепт в кафе Mel’s Kitchen.

Протеин играет ключевую роль в похудании, потому что он предотвращает чувство голода. Употребление таких блюд, как эта запеканка Caprese, в каждой порции которой содержится 31 грамм насыщающего белка, — верный способ надеть эти узкие джинсы!

Получите рецепт у Eat Yourself Skinny.

Салат из тунца обычно залит частично гидрогенизированным маслом (также известным как майонез).Эта пищевая добавка может подорвать все — от умственных способностей и здоровья сердца до сексуальной функции. Но откажитесь от обработанного майонеза и используйте этот рецепт, потому что тунец на самом деле является отличным источником полезных для сердца омега-3, которые удерживают жир с живота, а также необходимых витаминов и минералов, которые способствуют оптимальному общему состоянию здоровья.

Получите рецепт в Cotter Crunch.

Кабачок для спагетти — еще один из тех диетических приемов, к которым вы никогда не перестанете обращаться, как только вы его усвоите.Замена тыквы на пасту снижает количество жира, углеводов и калорий, а также увеличивает объем еды, позволяя потреблять больше еды с меньшим количеством калорий — а кто этого не хочет ?!

Получите рецепт у Eat Yourself Skinny.

В этом рецепте так много суперпродуктов, что мы даже не знаем, с чего начать. (Кокосовое масло, старомодный овес, сладкий картофель, корица и многое другое!) Исследование, опубликованное в журнале Journal of Toxicology and Environmental Health еще в 1985 году, доказало, что однократная инъекция каприновой кислоты (которая изобилует кокосовым маслом) приводит к » сначала быстрое, затем постепенное снижение потребления пищи и параллельная потеря массы тела у самцов крыс. Как упоминалось выше, MCT в кокосовом масле хороши для увеличения расхода энергии вашим телом и сжигания калорий. Кроме того, он отлично подходит для наращивания мышечной массы!

Получите рецепт в Well Plated.

Перенесите свои вкусовые рецепторы в Японию с этой запеканкой терияки. Куриная грудка без костей, коричневый рис, смешанные овощи и ананас смешаны с медом и соевым соусом с низким содержанием натрия, чтобы создать аппетитное блюдо, которое не испортит вашу диету.

Получите рецепт у Эмили Байтс.

Вместо крекеров, не содержащих питательных веществ, в этом рецепте используется король злаков: киноа. Исключительный баланс клетчатки, белка и жира в суперпродукте делает его достойным своей короны, особенно для тех, кто не ест мясо (потому что зерно является полноценным белком). Не говоря уже о том, что рецепты киноа предоставляют вашему организму множество полезных свойств, таких как кальций, железо, антиоксиданты и полезные для сердца жиры.

Получите рецепт от Щепотки Ням.

Спирализаторы изменили мир здорового питания. С помощью одного простого инструмента вы можете улучшить профиль питания, снизить количество углеводов, отказаться от глютена и / или сделать любой прием пищи веганским. Если вам никогда не доводилось пользоваться этим забавным гаджетом, вот ваш шанс! По этому рецепту сладкий картофель превращается в лапшу, а эксперты по здоровому питанию утверждают, что вы должны есть каждый день — черную фасоль.Было доказано, что крошечные волшебные пули буквально делают вас умнее благодаря антоцианам или антиоксидантным соединениям, которые улучшают когнитивные функции.

Получите рецепт от Gimme Delicious.

Огромная часть успешной диеты — это планирование времени, которое мы потратим (например, «читмилы»). Когда мы полностью лишаем себя любимой еды, у нас гораздо больше шансов полностью сорвать свой рацион. Попробуйте включить это аппетитное блюдо в бранч в следующее воскресенье.В конце концов, французские тосты и тыква создают только одно — рай.

Получите рецепт в Маленькой баночке для специй.

Никакой лапши здесь нет. Только рис, капуста, чеснок, фарш из индейки, томатный соус, итальянская приправа и пармезан. Еще не заинтригованы?

Получите рецепт в «Заземленном и окруженном».

Зеленые бобы, по нашему мнению, недооценены, несмотря на то, что они связаны с предотвращением рака толстой кишки и дегенерации зрения, смягчением диабета и повышением иммунитета.Кроме того, они низкокалорийны, очень доступны и не нарушат ваш бюджет. Соедините этот тонкий гарнир с нежирным белком, чтобы получить сытное блюдо с плоским животом. И теперь, когда у вас есть все эти замечательные идеи, избегайте этих 25 ужасных ингредиентов, которые все еще используют — но не должны!

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Чтобы получить еще более полезные рецепты, успокаивающие душу, вот 100+ рецептов комфортной еды, которые вы можете приготовить.

35+ Рецепты запеканок для здоровья сердца

На данный момент нет изображений от других поваров.

закрыть

Положения и условия

Вы должны заключить настоящее Соглашение, если хотите отправлять цифровые изображения или другой контент в Prime Publishing через Обмен изображениями клиентов («Услуга»). В контексте настоящего Соглашения «мы» или «Prime Publishing» означает Prime Publishing, LLC. и «вы» означает физическое или юридическое лицо, отправляющее материалы Prime Publishing. Любое физическое или юридическое лицо, желающее использовать Сервис, должно принять условия настоящего Соглашения без изменений. НАЖИМАЯ КНОПКУ «ПРИНЯТЬ УСЛОВИЯ И УСЛОВИЯ», ​​ВЫ СОГЛАШАЕТЕСЬ СОБЛЮДАТЬ ВСЕ УСЛОВИЯ НАСТОЯЩЕГО СОГЛАШЕНИЯ И ВСЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И РУКОВОДСТВА, ВКЛЮЧЕННЫЕ В СПРАВОЧНИК.

1) Право на участие . Вы можете отправлять в Сервис только те Материалы, в отношении которых вы обладаете всеми правами интеллектуальной собственности. Другими словами, если вы отправляете нам цифровое изображение, вы должны владеть всеми правами на такое изображение или иметь разрешение лица, которое владеет этими правами. Услуга ограничена сторонами, которые на законных основаниях могут заключать и заключать контракты в соответствии с действующим законодательством.Несовершеннолетние не могут отправлять Материалы в Сервис. Кроме того, вы не можете отправлять какую-либо личную информацию о любом ребенке в возрасте до 13 лет.

2) Определения . В контексте настоящего Соглашения: (а) «Аффилированные лица» означает любое лицо, контролируемое, находящееся под общим контролем или под общим контролем с Prime Publishing, (б) «Материалы» означает весь контент, который вы отправляете Prime Publishing, включая все фотографии, иллюстрации, графика и текст, и (c) «Медиа» означает любые средства передачи информации, известные сейчас или разработанные в будущем.

3) Предоставление лицензии на материалы . Настоящим вы предоставляете Prime Publishing и ее аффилированным лицам всемирное, неисключительное, бесплатное, бессрочное право и лицензию на (а) воспроизведение, распространение, передачу, публичное исполнение и публичное отображение Материалов, полностью или частично, любым способом и СМИ, (б) изменять, адаптировать, переводить и создавать производные работы из Материалов, полностью или частично, любым способом и с помощью СМИ, и (в) сублицензировать вышеупомянутые права, полностью или частично, любой третьей стороне, с комиссией или без нее.

4) Удаление материалов . Если вы решите удалить свои Материалы из Сервиса, вы можете направить Prime Publishing письменное уведомление, удалив изображение через интерфейс Prime Publishing или связавшись со службой поддержки Prime Publishing, и Prime Publishing удалит такие Материалы из Сервиса. в разумные сроки.

5) Лицензия на имя, товарные знаки и схожие названия . Настоящим вы предоставляете компании Prime Publishing, ее аффилированным лицам и сублицензиатам неисключительную всемирную бесплатную лицензию на использование всех товарных знаков, торговых наименований, а также имен и изображений любых лиц, фигурирующих в Материалах.Вы предоставляете Prime Publishing, его Аффилированным лицам и сублицензиатам право использовать имя, указанное вами в связи с Материалами.

6) Технические характеристики и инструкции . Вы соглашаетесь отправлять нам Материалы в соответствии со всеми руководящими принципами использования Сервиса, опубликованными на веб-сайте Prime Publishing или о которых вы иным образом уведомлены («Правила»), поскольку эти Правила могут быть изменены в будущем.

7) Заявления, гарантии и возмещения .Вы заявляете и гарантируете Prime Publishing и его аффилированным лицам, что (а) у вас есть право, полномочия и полномочия, необходимые для заключения настоящего Соглашения, полного выполнения своих обязательств по нему и предоставления лицензий, указанных в пунктах 3 и 5 выше. , (б) вы будете полностью соблюдать все условия настоящего Соглашения, (в) Материалы, предоставленные вами Prime Publishing, а также осуществление Prime Publishing и его аффилированными лицами своих прав по настоящему Соглашению, не нарушают и не будут нарушать, неправомерно использовать или нарушать любое право интеллектуальной собственности, включая, помимо прочего, права на товарные знаки, авторские права, неимущественные права и права на публичное использование любой третьей стороны, (d) вы обладаете всеми правами, необходимыми для воспроизведения, распространения, передачи, публичного исполнения, публичного показа и другого использования материалов премьер-издания и его аффилированных лиц, как это разрешено по настоящему Договору, (е) материалы не порнографические, непристойные, клеветнические, дискредитирующие, вредоносными или иным незаконным, и (е) все представленные вами фактические заявления точны и не вводят в заблуждение. Вы соглашаетесь освободить, защитить и обезопасить Prime Publishing и его аффилированные лица от всех претензий, обязательств, убытков и расходов (включая, помимо прочего, разумные гонорары и расходы адвокатов), возникающих в результате нарушения вами любых заявлений или гарантий, изложенных в этот абзац.

8) Ограничения . Вы согласны с тем, что вы не будете представлять материалы, которые являются незаконными, порнографическим, клеветническим, вредоносными, непристойными, или расовым, этнической или иными причинами, или иным образом нарушают общие стандарты сообщества Prime Publishing.Мы прямо оставляем за собой право удалять или не предоставлять любые Материалы, которые, по нашему мнению, нарушают настоящее Соглашение, применимые законы или стандарты нашего сообщества, по нашему собственному усмотрению. Вы соглашаетесь с тем, что не будете загружать, публиковать, отправлять по электронной почте или иным образом передавать нам или нашим Аффилированным лицам Материалы, содержащие программные вирусы или любой другой компьютерный код, файлы или программы, предназначенные для прерывания, уничтожения или ограничения функциональности любого компьютерного программного обеспечения или аппаратное или телекоммуникационное оборудование.

9) Отсутствие обязательств . Хотя мы имеем право включать ваши Материалы в Службу или в любые СМИ, мы не обязаны это делать. Мы можем по собственному усмотрению и по любой причине отклонить Материалы или удалить их из нашего Сервиса в любое время.

10) Изменения к Договору . Мы оставляем за собой право в любое время по нашему собственному усмотрению изменять любые условия настоящего Соглашения или любые Спецификации или Руководящие принципы, регулирующие Сервис.Все изменения вступят в силу после публикации в Сервисе. Тем не менее, обо всех изменениях настоящего Соглашения, за исключением Спецификаций и Руководства, мы будем размещать уведомление об изменении в течение 30 (тридцати) дней. Вы несете ответственность за ознакомление с уведомлением и любыми применимыми изменениями. ПРОДОЛЖЕНИЕ ВАШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДАННОЙ УСЛУГИ ПОСЛЕ НАШЕЙ ПЕРЕДАЧИ ЛЮБЫХ ИЗМЕНЕНИЙ СОСТАВЛЯЕТ ВАШЕ ПРИНЯТИЕ ТАКИХ ИЗМЕНЕНИЙ.

11) Prime Publishing Intellectual Property . Без нашего предварительного письменного согласия вы не можете каким-либо образом использовать нашу интеллектуальную собственность, включая, помимо прочего, наши товарные знаки, фирменные наименования, фирменный стиль или материалы, защищенные авторским правом.

12) Связь . Prime Publishing и его аффилированные лица могут связываться с вами в связи с Услугой, в электронном виде и в других средствах массовой информации, и вы соглашаетесь на такое общение, независимо от любых «Предпочтений по общению с клиентами» (или аналогичных предпочтений или запросов), которые вы могли указать на веб-сайтах. компании Prime Publishing или ее аффилированных лиц или любым другим способом.

13) Отказ от прав . PRIME PUBLISHING И ЕГО АФФИЛИРОВАННЫЕ КОМПАНИИ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА КАКИЕ-ЛИБО КОСВЕННЫЕ, СЛУЧАЙНЫЕ ИЛИ КОСВЕННЫЕ УБЫТКИ (ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЯСЬ ​​ТАКИМИ УБЫТКАМИ, ПРИНИМАЮЩИМИСЯ НАРУШЕНИЯ КОНТРАКТА ИЛИ ГАРАНТИЙ ИЛИ НЕБЛЮДЕНИЯ ИЛИ СОГЛАСОВАННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ) ДАЖЕ ЕСЛИ МЫ СОВЕТОВАЛИ (ИЛИ ЗНАЛИ ИЛИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ) О ВОЗМОЖНОСТИ ТАКИХ УБЫТКОВ.

14) Заявление об отказе от ответственности . PRIME PUBLISHING ПРЕДОСТАВЛЯЕТ УСЛУГИ «КАК ЕСТЬ» БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ГАРАНТИЙ.

15) Разное . Настоящее Соглашение регулируется законами Соединенных Штатов Америки и штата Вашингтон без ссылки на правила, регулирующие выбор законов. Любые иски, связанные с настоящим Соглашением, должны подаваться в федеральные суды или суды штата, расположенные в Сиэтле, штат Вашингтон, и вы безоговорочно соглашаетесь с юрисдикцией таких судов.Вы не можете переуступать настоящее Соглашение в силу закона или иным образом без нашего предварительного письменного согласия. С учетом этого ограничения настоящее Соглашение будет иметь обязательную силу для сторон и их соответствующих правопреемников и разрешенных правопреемников и будет иметь исковую силу. Наша неспособность обеспечить строгое выполнение вами какого-либо положения настоящего Соглашения не будет означать отказ от нашего права обеспечить выполнение такого положения или любого другого положения настоящего Соглашения впоследствии. Спецификации и рекомендации (включая все будущие изменения) включены в настоящее Соглашение посредством ссылки.Настоящее Соглашение дополняет, а не заменяет и не изменяет условия использования веб-сайтов Prime Publishing и ее аффилированных лиц.

закрыть

закрыть

Обмен собственными изображениями

Кто может делиться изображениями?

Ты! Любой, кто является зарегистрированным и вошедшим в систему пользователем.

Чем мне поделиться?

Пожалуйста, поделитесь изображениями, которые помогут другим посетителям.Например:

• Изображения, подчеркивающие особенности статьи («Вот элементы управления на этом музыкальном проигрывателе», «Посмотрите на застежку этого ожерелья», «Посмотрите на коробку, в которой это было»)
• На изображениях кто-то пользуется продуктом («На мне этот шарф», «Установите чернильный картридж здесь»)
• Изображения, относящиеся к теме («Моя собака шкипер», «Отличный наряд», «Наша семья в Йеллоустоне», «Как приклеить стул с помощью зажима для шкафа»)
• Изображения, показывающие, как работает продукт («Я сделал этот снимок с помощью этой камеры», «Эта рубашка уменьшилась при стирке», «Пильный диск после 100 разрезов»)
• Изображения, которые дают представление о размере продукта («Этот холодильник на самом деле 6 футов в высоту», «Мобильный телефон размером с кредитную карту»)

Обязательно включайте подписи к вашим изображениям.Хотя они и не обязательны, они предоставляют контекст для ваших изображений. Кроме того, вы можете использовать функцию Image Notes, чтобы выделить одну или несколько интересных областей на вашем изображении. Все увидят ваши заметки, когда наведут курсор на ваше изображение.

Чем нельзя делиться?

Ведите себя так, как если бы вы были гостем на званом обеде друга: пожалуйста, относитесь к сообществу Prime Publishing с уважением. Не разделяют:

• Непристойные, непристойные или злобные изображения или любые изображения с обнаженным телом.
• Изображения, права интеллектуальной собственности на которые вам не принадлежат
• Изображения с номерами телефонов, почтовыми адресами или URL-адресами.Вы можете использовать водяной знак для изображения с информацией об авторских правах.
• Изображения с информацией о наличии, цене или альтернативной информации для заказа / доставки
• Изображения с внешних веб-сайтов, конкурсов или других предложений.
• Любая личная информация о детях до 13 лет.
• Изображения с автомобильными номерными знаками, которые видны и легко читаются (приемлемы изображения с номерными знаками, которые нечеткие или нечитаемые по иным причинам).

Те же правила применяются к вашим подписям и заметкам.

Какие форматы и размеры изображений поддерживаются?

Мы поддерживаем изображения в форматах JPEG, GIF и PNG. Файлы должны быть не более 1 МБ. Высота и ширина изображения должны быть от 60 до 3500 пикселей.

Могу я вместо загрузки изображения просто ввести ссылку на изображение?

Нет, все изображения должны быть загружены в Prime Publishing.Это гарантирует, что ваше изображение всегда будет доступно.

Сколько времени нужно, чтобы загрузить изображение?

Время зависит от скорости вашего интернет-соединения и размера файла изображения. Например, для образа размером 400 КБ вы должны ожидать от 2 до 4 минут для модема 56 КБ и менее 1 минуты для DSL или кабельного модема.

Где появится мое изображение?

Обычно ваше изображение появляется там, где вы его загрузили: в галерее изображений статьи.

Кому принадлежат загружаемые мной изображения?

Правообладатель изображения продолжает владеть изображением; загрузка вашего изображения в Prime Publishing не передает права собственности.

закрыть

Рецепт здоровой запеканки из курицы и риса

Здоровая запеканка из курицы и риса с коричневым рисом, брокколи и без консервированного супа позволяет легко испечь полезную запеканку из курицы с нуля.

Здоровая куриная запеканка

Кто не любит сочетание курицы и риса, верно ?! Эта полезная запеканка из курицы и риса — одна из моих старых здоровых запеканок, которые я переделала. Изначально я использовал сковороду для предварительного приготовления курицы, кастрюлю для приготовления риса, а затем форму для запекания для запекания запеканки.

Прикрепите этот рецепт на Pinterest, чтобы сохранить на потом

Эй, это 2019 год! Мы можем сделать это намного лучше и приготовить куриную брокколи и рисовую запеканку без консервированного супа и всего в ОДНОЙ КОРЗИНЕ.Один горшок, друзья мои. Один голландский горшок для печи Lodge, мне это нравится!

Разве это не красота ?! Не мягкий, но влажный, с умеренным количеством продуктов животного происхождения и с 1,5 фунтами брокколи. Эта полезная куриная запеканка с курицей станет основным продуктом питания в вашем доме.

Вам и вашим близким это понравится! Так легко сделать. Итак, «до свидания» Бетти и «привет» Елена. Давай сделаем это!

П.С. Если вы, как я, всегда торопитесь, посмотрите все мои обеды из одного горшка и ужины на противне.Также, если вы поклонник курицы и риса и у вас есть Instant Pot, попробуйте мою Instant Pot курицу и рис.

Как приготовить полезную запеканку из курицы и риса

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Разогрейте большую голландскую духовку на среднем или сильном огне и перемешайте масло для покрытия.
2. Добавьте курицу, чесночный порошок, орегано, соль, перец и готовьте 5 минут, периодически помешивая.
3. Добавить рис и бульон, перемешать и довести до кипения. Сверху выложить брокколи и не перемешивать, накрыть крышкой и запекать в духовке 40 минут.
4. Вынуть из духовки, добавить кефир и зеленый лук, перемешать. Посыпьте сверху сыром и запекайте, пока сыр не растает. Подавать горячим.

Подсказки и Замены

• Мне нравится использовать коричневый жасмин или рис басмати , потому что зерна остаются разделенными после приготовления. Но длиннозерный коричневый рис так же хорош по вкусу. Рис короткозернистый даст более мягкую запеканку, но все равно будет вкусной.Украинец во мне использовал бы то, что есть у меня под рукой.
• Я не тестировал этот рецепт запеканки с диким рисом или белым рисом . Моя интуиция подсказывает мне, что это не сработает.
• Голландская печь готовит еду в чугунной кастрюле равномерно. Вам нужно для приготовления этого и многих других рецептов, поверьте мне!
• Я использовал органических бульонных кубиков с низким содержанием натрия , чтобы приготовить овощной бульон. Можно использовать и из картонной коробки, мне просто нравится удобство.
• Простой или греческий йогурт с содержанием жира 2% и выше является лучшим. Обезжиренный йогурт не имеет вкуса и не сделает запеканку сливочной.
• Можно использовать без костей и кожи куриные бедра . Куриные грудки более сухие, чем бедра. Используйте то, что у вас есть или что нравится.
• Брокколи получается не кашицевая, а довольно мягкая. Вы можете бланшировать брокколи отдельно и добавить перед перемешиванием с йогуртом. Если вы очень конкретно относитесь к брокколи.:)
• Невозможно приготовить это в мультиварке. Для версии с скороваркой см. Мою курицу и рис в быстром приготовлении.

Как хранить и разогревать

Храните остатков еды в герметичном контейнере на срок до 3 дней. Разогрейте в микроволновой печи или духовке при температуре 375 F в течение 15 минут с небольшим количеством воды.

Для замораживания необходимо полностью приготовить продукт , полностью остудить и заморозить в герметичном контейнере на срок до 3 месяцев. Оттаять в холодильнике на ночь. Разогрейте, как указано выше.Рис и курица хорошо замораживаются. 🙂

После разогрева можно добавить еще немного йогурта, чтобы вернуть кремообразную консистенцию. Посыпьте свежей зеленью, так как они всегда добавляют еще один слой аромата.

Еще рецепты полезных запеканок

РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Не гаснет экран

• 1 фунт сырых куриных грудок без костей и кожи, нарезанных кубиками, или 1 фунт куриных бедер
• 2 столовые ложки масла авокадо
• 2 чайные ложки чесночного порошка
• 2 чайные ложки орегано
• 1 чайная ложка соли
• Черный молотый перец по вкусу
• 2 чашки промытый и высушенный рис
• 4 1/2 стакана куриного или овощного бульона с низким содержанием натрия
• 8 стаканов 1.5 фунтов нарезанной брокколи
• 1 стакан простого йогурта с жиром 2 +%
• 1/4 стакана мелко нарезанного зеленого лука
• 1 стакан мраморного или тертого твердого сыра

• Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Разогрейте большую голландскую духовку на средне-сильном огне и перемешайте масло для покрытия.

• Добавьте сырую курицу, чесночный порошок, орегано, соль, перец и готовьте 5 минут, периодически помешивая.

• Добавить рис и бульон, перемешать и довести до кипения.Сверху выложить брокколи и не перемешивать, накрыть крышкой и запекать в духовке 40 минут.

• Вынуть из духовки, добавить йогурт и зеленый лук, перемешать. Посыпьте сверху сыром и запекайте, пока сыр не растает. Подавать горячим.

Хранить: хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

• Мне нравится использовать коричневый жасмин или рис басмати , потому что зерна остаются разделенными после приготовления. Но длиннозерный коричневый рис так же хорош по вкусу. Рис короткозернистый даст более мягкую запеканку, но все равно будет вкусной. Украинец во мне использовал бы то, что есть у меня под рукой.
• Я не тестировал этот рецепт запеканки с диким рисом или белым рисом . Моя интуиция подсказывает мне, что это не сработает.
• Голландская печь готовит еду в чугунной кастрюле равномерно. Вам нужно для приготовления этого и многих других рецептов, поверьте мне!
• Я использовал органических бульонных кубиков с низким содержанием натрия , чтобы приготовить овощной бульон. Можно использовать и из картонной коробки, мне просто нравится удобство.
• Простой или греческий йогурт с содержанием жира 2% и выше является лучшим. Обезжиренный йогурт не имеет вкуса и не сделает запеканку сливочной.
• Можно использовать без костей и кожи куриные бедра . Куриные грудки более сухие, чем бедра. Используйте то, что у вас есть или что нравится.
• Брокколи получается не кашицевая, а довольно мягкая. Вы можете бланшировать брокколи отдельно и добавить перед перемешиванием с йогуртом. Если вы очень конкретно говорите о брокколи. 🙂
• Невозможно приготовить это в мультиварке. Для версии с скороваркой см. Мою курицу и рис в быстром приготовлении.

калорий: 378 ккал | Углеводы: 45 г | Белок: 23 г | Жиры: 12 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 55 мг | Натрий: 491 мг | Калий: 704 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 787 МЕ | Витамин C: 83 мг | Кальций: 206 мг | Железо: 2 мг

Рецепты и изображения являются собственностью ifoodreal.com. Перепубликация рецептов в любом месте, включая социальные сети, печатные издания и всю всемирную сеть, является нарушением закона. Информация о питании предоставлена ​​только для информационных целей и является наиболее достоверной.

100 Здоровые рецепты запеканки — Prudent Penny Pincher

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я могу получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Наслаждайтесь сытной и полезной запеканкой на ужин по одному из этих простых рецептов запеканки.Эти полезные для здоровья запеканки заполнены овощами и заменяют более тяжелые ингредиенты такими вещами, как зудл, киноа, цветная капуста, так что вы можете съесть свою любимую запеканку без чувства вины!

Полезные рецепты запеканки с курицей

Мексиканские куриные запеканки

Куриная лебеда по-мексикански с хорошей тарелкой

Здоровая запеканка с курицей и буррито от Fit Foodie Finds

Цыпленок в сальсе от «Бывалой мамы»

Запеканка с курицей Salsa Fresca от Pinning Mama

Куриная запеканка Salsa Verde from Eating Well 101

Тощая мексиканская запеканка от Damn Delicious

Crockpot Salsa Куриная запеканка из киноа от диетического питания

Запеканка из сладкого картофеля и курицы по спирали Tex Mex от Gimme Delicious

Слоеная запеканка из курицы и сладкого картофеля BBQ Enchilada от Ambitious Kitchen

Здоровая запеканка из тако за 30 минут от Chew Out Loud

Итальянские и азиатские куриные запеканки

Сырная запеканка с курицей Капрезе и киноа от Eat Yourself Skinny

Запеканка с курицей и пармезаном от «Бывалой мамы»

Куриная запеканка терияки из фильма Жизнь в лофтхаусе

Тощая куриная запеканка с апельсином от Fit Foodie Finds

Тайская запеканка из курицы и цветной капусты с арахисом от Food Faith and Fitness

Запеканки с курицей и брокколи

Сливочная запеканка из куриной киноа и брокколи с щепоткой ям

Здоровая, сырная запеканка с курицей и брокколи и рисом с хорошей тарелкой

Куриная запеканка-гриль с овощами из Project Meal Plan

Кето-запеканка с курицей и брокколи от Grass Fed Girl

Брокколи, цветная капуста, рис, курица, запеканка от Isabel Eats

Полезная запеканка из курицы и брокколи от рецептов до питательных

Другие куриные запеканки

Жареный цыпленок с лимоном и овощами от Lil Luna

Запеканка из курицы с диким рисом, мускатной тыквой и клюквой в тарелке

Запеканка из спаржи, курицы и киноа от The Creative Bite

Запеканка из курицы и капусты от Рэйчел Кук (через A Zesty Bite)

Тощая запеканка из курицы и риса от Yummy Healthy Easy

Запеканка с курицей и киноа BBQ от Gimme Some Oven

Низкоуглеводная куриная запеканка с халапеньо и поппер от Easy Family Recipes

Вегетарианские рецепты здоровой запеканки

Здоровая мексиканская запеканка из щепотки ям

Запеканка из шпината и артишока из киноа из тимьяна для здоровья

Здоровый песто, запеченный Ригатони из щепотки ям

Сырная запеченная на солнце паста из вяленых помидоров и шпината из полуфабриката

Запеканка из спагетти и тыквы с лазаньей от Uproot Kitchen

Паста с полезными грибами и альфредо, запеченная из щепотки ям

Запеканка из марсала с грибами от Smitten Kitchen

Овощная выпечка Tortellini from Better Homes and Gardens

Греческий йогурт, макароны и сыр от A Dash of Soul

Запеканка из кабачков с помидорами, чесноком и пармезаном от iFood Real

Песто Брокколи, сладкий картофель, рисовая запеканка из инспирализованной

Запеканка из светло-оранжевой фасоли, риса, риса, шпината и чечевицы с карри

Запеканка из киноа из капрезе от прирученного меня

Паста из шпината и артишока Альфредо Запеканка от диетического питания

Французский луковый зудл, запеченный с восхождения на гору Грир

Запеканка из цветной капусты, помидоров и козьего сыра от Iron You

Полезные рецепты запеканки из индейки и говядины

Юго-западная индейка и рисовая запеканка от Cooking Canuck

Запеканка из цуккини из сладкого картофеля с фаршем из индейки от Primavera Kitchen

Полезные энчиладасы из индейки, запеченные из дневников рецептов

Молотая мексиканская лазанья с индейкой из развивающегося стола

Запеканка из спагетти и тыквы с фаршем из индейки с хорошей тарелкой

Запеканка из тако с индейкой от Eat Live Run

Греческая рисовая запеканка с индейкой Фета от Cooking Canuck

Лазанья из кабачков и говяжьего фарша из острого зуба

Запеканка из индейки и сквоша от The Weary Chef

Запеканка из капусты без фарша из Give Recipe

Лазанья из голубцов, заземленная и окруженная

Запеканка из итальянских цуккини в мультиварке от мамы в основном домашнего приготовления

Запеканка с тако из лебеды и капусты от The Healthy Maven

Запеканка из цветной капусты с низким содержанием углеводов от Дорогой Крисси

Запеканка для пиццы с кабачками и цуккини от опытной мамы

Полезные рецепты запеканки из морепродуктов и свинины на ужин

Запеканка с тунцом и лапшой скинни от Skinnytaste

Запеканка с зеленым тунцом и чили с зудлем (Палео) от Cotter Crunch

Запеканка из киноа с креветками по-каджунски от This Gal Cooks

Запеканка из сладкого картофеля и лебеды из шпината на завтрак

Запеканка из цветной капусты Cajun от Food Faith and Fitness

Овощная выпечка с креветками и халапеньо от Cotter Crunch

Полезная запеканка из брокколи и цветной капусты с ветчиной от Leelalicious

Низкоуглеводная запеканка для пиццы с цветной капустой и пепперони от I Breathe, I’m Hungry

Пицца с кабачками и лазанья с низким содержанием углеводов от Food Faith and Fitness

Связанное сообщение

100 Рецепты здорового ужина за 30 минут

Здоровая запеканка с курицей и брокколи | Рецепты для питания

Эта полезная запеканка с курицей и брокколи — восхитительная классическая успокаивающая запеканка. Его так легко приготовить, он богат протеином, брокколи и полон ярких ароматических трав.В нем также есть особый настоящий секретный ингредиент, и он прекрасно выпекается менее чем за час.

Этот пост спонсируется Nancy’s Yogurt, все мнения, рецепты и фотографии принадлежат мне.

Нет ничего более утешительного, чем горячая запеканка из курицы и брокколи, только что из духовки.

Запеканка с курицей и брокколи — идеальный уютный и домашний ужин!

Запеканки всегда напоминают мне мою маму.Когда я был ребенком, она готовила восхитительные куриные запеканки. Все они были посыпаны, погоди… покрошенные картофельные чипсы. И мне это очень понравилось!

Те картофельные чипсы определенно не были полезными, как и конденсированный суп или майонез в сливочной основе. Мне это нравилось в детстве, но я вздрагиваю при мысли о обычном майонезе, купленном в магазине, а этот сгущенный суп определенно не был настоящей едой.

В этой полезной запеканке с курицей и брокколи вы не найдете ни сгущенного супа, ни майонеза!

Эта запеканка из курицы и брокколи с глубоким вкусом полна полезных ингредиентов!

Мой любимый секрет полезных ингредиентов для создания кремообразной основы этой запеканки — это Nancy’s органический простой цельный молочный йогурт .Он не только придает приятную кремовую текстуру, но и добавляет традиционный привкус майонеза.

Плюс, добавление йогурта в эту запеканку добавляет еще один слой протеина! Эта запеканка наполнена белком из-за йогурта и курицы.

Я использую продукцию Nancy много-много лет… с детства.

В детстве я мало знал об истории Nancy’s, я просто знал, что мне нравится их йогурт на вкус.Но, став взрослым, я понял, что Nancy’s — такая классная компания, и она полностью соответствует моим взглядам на настоящую еду и экологичность.

Одна из моих любимых вещей в этой компании — то, что они уделяли особое внимание устойчивости и экологически чистым технологиям еще до того, как она стала популярной. Мне также нравится, что они принадлежат одной семье и работают в Юджине, штат Орегон {с 1960 года}.

Они предлагают ИСТИННЫЕ продукты, выращенные на живых пробиотиках. Их цельный молочный йогурт содержит более 56 миллиардов активных пробиотических культур в каждой порции! Это так здорово, ведь все мы знаем, насколько важны пробиотики для здоровья кишечника.

В этой безумно хорошей запеканке с курицей и брокколи используются два моих любимых культивированных продукта Нэнси — натуральный цельный молочный йогурт и кисломолочная сметана. {P.S. Органическая сметана Нэнси — это моя самая любимая сметана! Я использую его уже столько лет, и я никогда не встречал другого, который мог бы сравниться.}

Эта полезная запеканка из курицы и брокколи полна таких прекрасных ингредиентов!

Все начинается с приготовленной курицы, предпочтительно органической или выращенной на пастбищах.Мне нравится использовать курицу, оставшуюся после приготовления целой курицы в моем Instant Pot {вы знаете, я ОБОЖАЮ свой Instant Pot с тех пор, как написал поваренную книгу Instant Pot}. Вы также можете использовать курицу в медленном огне, оставшуюся жареную курицу или просто отварить немного курицы и измельчить ее или нарезать кубиками.

А потом целая куча прекрасных соцветий брокколи! Брокколи такая сытная и вкусная в этой запеканке! Соедините эту прекрасную зеленую красоту с некоторыми основными продуктами, такими как лук, чеснок и морковь.

Добавьте немного яркого сушеного укропа, острого тимьяна, пары других специй, а также немного освежающего лимонного сока и цедры.Травы и лимон придают этой запеканке удивительный аромат!

Затем смешайте все это вместе с большим количеством йогурта, небольшим количеством сметаны, тертым сыром чеддер и небольшим количеством вареного риса (рис совершенно не обязателен, и он вкусен с или без}.

Где найти йогурт Nancy

Вы можете найти органический йогурт из цельного молока Nancy и другие продукты Nancy в ближайшем к вам магазине, указав свой город или почтовый индекс в указателе их магазинов. В Северной Калифорнии продукты Nancy’s можно найти на большинстве рынков Raleys и Bel Air, на рынках Sprouts Farmers Market, Nugget Markets, Whole Foods Market и во многих кооперативных продуктовых магазинах натуральных продуктов.

Запеканка предназначена для того, чтобы делиться с близкими.

Не знаю, как вы, но в запеканках мне очень нравится то, что они объединяют людей. Запеканки придают ощущение домашнего уюта и заставляют людей чувствовать себя любимыми с каждым кусочком.

Вы можете приготовить эту восхитительную запеканку порциями и положить ее в морозильную камеру, чтобы она запеклась позже. Вы можете порционировать его и есть в течение недели. Вы можете заранее приготовить партию и принести ее новой маме или любимому человеку, которому требуется особая еда.Вы можете приготовить его на одного человека и питать свое тело в течение недели (или месяцев, если заморозить).

Это такая гибкая, удобная еда. Так что вперед и сделайте это для одного или поделитесь этим с теми, кого любите.

В следующий раз, когда вы будете на местном рынке, возьмите органический йогурт из цельного молока Nancy, куриную грудку без кожи, пучок брокколи, немного моркови и другие ингредиенты для запеканки.

Затем испеките эту красивую запеканку с полезной курицей и брокколи и поделитесь ею со своими близкими.

Здоровая запеканка из курицы и брокколи

Доходность: 8-12 порций

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час 15 минут

Эта полезная запеканка с курицей и брокколи — восхитительная классическая успокаивающая запеканка. Его так легко приготовить, он наполнен белком, наполнен брокколи и полон ярких ароматных трав. В нем также есть особый настоящий секретный ингредиент, и он прекрасно выпекается менее чем за час.

Состав

• 2 приготовленные куриные грудки без кожи, предпочтительно органические, измельченные или нарезанные кубиками
• 3 чашки соцветий брокколи
• 3 столовые ложки сливочного масла травяного откорма, топленого масла или масла авокадо
• 1 желтый лук, нарезанный кубиками
• 5 измельченных свежих зубчиков чеснока
• 2 очищенные и нарезанные кубиками моркови
• 1 стакан органического йогурта из цельного молока Nancy’s
• 1/2 стакана органической культивированной сметаны Nancy’s {моя любимая сметана!}
• 2 стакана тертого сыра чеддер, предпочтительно органического
• 1 столовая ложка сушеных луковых хлопьев
• 1 столовая ложка сушеного укропа
• 1 чайная ложка кельтской морской соли (<- это моя любимая морская соль)
• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• Сок и цедра 1/2 лимона
• От 1/2 до 1 стакана вареного белого риса — по желанию (<- это бренд, который я использую)

Инструкции

1. Смажьте форму для запекания 9×13 жиром по выбору и отложите в сторону.
2. В небольшую кастрюлю добавьте корзину пароварки, брокколи и достаточно воды, чтобы приготовить брокколи на пару (обычно от 1/2 стакана до 1 стакана воды в зависимости от размера вашей сковороды}. Накрыть крышкой, довести воду до кипения и варить брокколи 2-3 минуты. Снять с огня и аккуратно вынуть корзину пароварки с брокколи. Отложите в сторону.
3. Пока брокколи готовится на пару, добавьте в кастрюлю полезный жир по выбору и включите плиту на средний или сильный огонь. Добавьте лук, чеснок и морковь, периодически помешивая в течение 5-7 минут.Снять с огня.
4. В большую миску добавьте вареную курицу, брокколи на пару, луково-морковную смесь, йогурт, сметану, 1 1/2 стакана тертого сыра, луковые хлопья, укроп, морскую соль, тимьян, чесночный порошок, лимонный сок, лимон. цедра и по желанию отварной рис. Перемешайте, пока полностью не смешаете и не распределите равномерно. Вылейте смесь в смазанную маслом форму для запекания. Посыпьте запеканку оставшимися 1/2 стакана тертого сыра. Выпекайте при температуре 375 градусов F в течение 40-50 минут или пока сырный верх не станет слегка золотисто-коричневым.Дайте настояться 5 минут перед подачей на стол.

Примечания

Вы можете использовать оставшуюся жареную курицу, курицу, которая была приготовлена ​​в Instant Pot, или мультиварку, или курицу, которая была сварена.

Фотографии этого рецепта, а также все материалы выше защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте мои фотографии без предварительного письменного разрешения. Если вы решите поделиться этим рецептом, пожалуйста, не стесняйтесь поделиться этим, соблюдая правила этикета и предоставив ссылку на мой оригинальный рецепт в моем блоге, , а не скриншот , с надлежащим раскрытием [исходный рецепт — «название рецепта »по рецептам питания]. Копирование / вставка полного текста рецепта на веб-сайты или в социальные сети запрещено. Если вы вносите существенные изменения в рецепт или адаптируете рецепт каким-либо образом, перепишите рецепт своими собственными уникальными словами и предоставьте ссылку здесь с надлежащим раскрытием кредита . Спасибо за понимание!

Информация о питании:

5, полученное автоматически порций и типичную информацию о перечисленных ингредиентах.Чтобы получить наиболее точное представление о пищевой ценности в данном рецепте, рассчитайте информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов и используемых количеств, используя предпочтительный калькулятор питания. Ни при каких обстоятельствах этот веб-сайт и автор не несут ответственности за любые убытки или ущерб, возникшие в результате того, что вы полагались на предоставленную информацию о питании. Вы несете единоличную ответственность за то, чтобы вся предоставленная информация о питании была точной, полной и полезной.

Вы в Pinterest? Я прикрепляю много вкусных рецептов настоящей еды и многое другое. У меня есть доска только для здоровья и хорошего самочувствия и рецептов закусок и небольших перекусов! Приходите, следуйте.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ ВАМ МОЖНО НАСЛАДИТЬСЯ

Цыпленок с кешью и брокколи на одной сковороде {15-минутное блюдо}

Палео-клен, яблоко, куриные колбаски для завтрака

Instant Pot

Жареный цыпленок на одной сковороде с цитрусовой свеклой

Коллаген травяного откорма, высушенная печень, кокосовое масло, поддержка детоксикации печени, древние минералы и многое другое!

Заявление об ограничении ответственности: ВСЯ информация, которую вы читаете на сайте Recipes to Nourish , предназначена исключительно для информационных и образовательных целей.Я люблю делиться и делиться с любовью, но я не практикующий врач. Информация не предназначена для лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Заявления на этом сайте не были одобрены FDA, что означает, что информация и заявления, касающиеся здоровья, в этом блоге, не были оценены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Все сообщения в блоге являются исключительно моим личным опытом и мнениями и не должны интерпретироваться как попытка предложить медицинское мнение.