Паста с креветками в нежном сливочно-чесночном соусе

Приветствую вас, дорогие мои! В прошлой статье мы готовили с вами вкусное и сытное блюдо – макароны по-флотски с фаршем. Сегодня будем с вами готовить не менее ароматное и полезное кушанье – спагетти с креветками в сливочном соусе.

Это изысканное блюдо готовится довольно быстро и просто. Его можно подавать как на праздничный стол в качестве горячего, так и к обычному семейному ужину. Особое внимание рекомендую уделять приготовлению сливочного соуса для пасты.

Дело в том, что его можно сделать по-разному, и получится в любом случае вкусно, но острота зависит от ваших предпочтений и стараний. Также можно добавить разные пряные травы для придания изысканного аромата. Приятного кулинарного творчества вам!

Как приготовить спагетти с креветками и сыром в сливочном соусе?

Для этого рецепта рекомендую брать спагетти тальятелле, тогда получится настоящее итальянское блюдо. Что касается пряностей, то это уже на ваше усмотрение: можете использовать все, заявленные в ингредиентах, а можете брать только понравившиеся. В любом случае получится очень вкусно!

Возьмите:

• Паста – 250 гр.
• Креветки – 400 гр.
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Лук порей – 1 шт.
• Сыр моцарелла – 100 гр.
• Сыр пармезан – 25 гр.
• Сливки – 250 мл
• Масло сливочное – 25-30 гр.
• Масло оливковое – 2 столовые ложки
• Базилик – по вкусу
• Соль и черный перец – по вкусу
• Паприка – ½ чайной ложки
• Сушеный чеснок – 1 чайная ложка
• Орегано – ½ чайной ложки
• Мускатный орех – щепотка
• Хлопья чили – ¼ чайной ложки

Способ приготовления по этапам:

Креветки чистим, добавляем соль по вкусу, паприку, перец чили, хорошенько все перемешиваем и даем постоять.

Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем маринованные креветки 3-4 минуты.

Вынимаем креветки из сковороды, а вместо них кладем сливочное масло, нарезанные чеснок и лук порей, жарим, помешивая, на медленном огне около минуты.

Вливаем сливки, добавляем мускатный орех, сушеный чеснок, орегано, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Далее кладем моцареллу и пармезан, тщательно все смешиваем.

В соус добавляем сваренные спагетти, выкладываем креветки и хорошо перемешиваем, кладем свежий базилик и подаем к столу. Приятного аппетита!

Макароны с тигровыми креветками

Паста с тигровыми креветками готовится следующим образом:

• упаковка пасты фетучини;
• 500 гр очищенных тигровых креветок;
• 3 чесночных зубочка;
• лимон;
• по чайн. л. сушеных трав майорана и тимьяна;
• четверть стакана белого столового вина;
• 400 мл свежих сливок жирностью 20-22 %;
• стакан тертого пармезана;
• половинка чайн. л. молотого острого перца и столько же черного;
• несколько веточек свежей петрушки.

Макароны нужно приготовить так, как указано на упаковке. Обязательно оставляйте стакан воды с отваренной пасты — если соус для блюда получится чересчур густым, его можно будет разбавить.

Далее займемся креветками — их нужно заранее разморозить, хорошенько промыть, залить свежевыжатым соком лимона и слегка посолить, тщательно вручную перемешать.

Креветки оставляем на некоторое время мариноваться. Тем временем начнем готовить соус: чесночные дольки прессуем, обжариваем пару минут в масле, затем заливаем вином, тушим буквально минуту, после чего разводим сливками и приправляем пряностями и сушеными травами. Не забываем про соль. Огонь во время приготовления соуса должен быть минимальным. Для готовности соуса, после добавления всех компонентов, достаточно пяти минут. За это время соус немножко загустеет.

Креветки можно выложить в соус и готовить около 10-12-ти минут. Как только они будут готовы, они приобретут розовый оттенок.

Блюдо подается следующим образом: пасту выкладывают в порционные тарелки, сверху — креветки с соусом. Все присыпается сыром и измельченной петрушкой.

Рецепт спагетти с креветками в сливочном соусе с чесноком

Это упрощенный вариант приготовления пасты с креветками. Минимум ингредиентов, максимум пользы и вкуса! И готовится быстро.

Подготовьте:

• Спагетти – 300 гр.
• Креветки очищенные – 300 гр.
• Сливки 10% – 250 мл
• Сливочное масло – 50 гр.
• Чеснок – 3-4 зубчика
• Сыр пармезан – 100 гр.
• Кинза
• Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Отвариваем спагетти в кипящей воде до готовности.

На сливочном масле 3-4 минуты обжариваем мелконарезанный чеснок и креветки (на среднем огне).

Убавляем огонь, заливаем креветки сливками, перчим и солим по вкусу, перемешиваем и тушим еще 5 минут под закрытой крышкой.

Выкладываем в сковороду готовые спагетти и хорошо перемешиваем.

Кладем спагетти с креветками в сливочном соусе на тарелку, посыпаем тертым пармезаном и нарезанной кинзой. Приятного аппетита!

Процесс приготовления

1. Для начала чистим креветки (проще, конечно, купить уже очищенные). Складываем их в глубокую миску, заливаем кипятком, секунд через 40 сливаем жидкость и быстренько чистим оттаявших ракообразных. Сделать это несложно – сначала удаляем голову, затем снимаем хитиновый панцирь вместе с ножками.
2. Ставим разогреваться сковороду с кусочком сливочного масла. Температура не должна быть максимальной – на моей плите это 5-й уровень нагрева из 6 доступных. Пока масло тает, режем половинку луковицы полу- или четвертькольцами, чистим зубчики чеснока. В это же время можно ставить кипятиться воду для пасты.
3. Кладем на сковороду лук, выдавливаем туда же чеснок и периодически помешиваем, чтобы зажарка не пригорала. Готовим до золотистого цвета.
4. К луку и чесноку кладем креветок, обжариваем пару минут и заливаем сливками. Добавляем соль (половину чайной ложки или чуть больше) и специи – сушеные травы и смесь перцев. Можно брать готовый набор специй для морепродуктов. Накрываем крышкой и оставляем соус тушиться на небольшом огне.
5. Закипевшую воду солим и отправляем туда пасту. Вариться она должна почти столько же, сколько указано на упаковке, но на минуту меньше. Когда паста будет почти готова, с помощью шумовки перекладываем ее в сковороду.
6. Перемешиваем пасту с креветками в сливочно-чесночном соусе. Ждем минуту – и можно подавать к столу. Если непосредственно перед подачей посыпать каждую порцию тертым сыром, получится особенно вкусно.

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Для тех, кто не любит креветки и другие морепродукты, публикую более традиционный вариант приготовления спагетти. Но тоже в сливочном соусе, получается просто объеденье!

Ингредиенты:

• Спагетти – 400 гр.
• Куриное филе – 900 гр.
• Шампиньоны – 300 гр.
• Сливки (10%) – 350 мл
• Лук репчатый – 2 шт.
• Мука – 1 столовая ложка
• Черный молотый перец
• Соль

Способ приготовления по этапам:

Варим спагетти в кипящей воде до готовности.

На сковороде обжариваем лук и грибы. Выкладываем их отдельно.

Обжариваем куриное филе. Солим и перчим по вкусу.

В пожаренное филе добавляем готовые грибы с луком, муку, тщательно все смешиваем.

Заливаем сливки, хорошо перемешиваем и тушим на малом огне под крышкой 15-20 минут.

Смешиваем на тарелке готовые спагетти, курицу и грибы в сливочном соусе. Приятного аппетита!

Рецепт спагетти с морепродуктами в сливочном соусе

Если вы не хотите зацикливаться только на креветках, рекомендую брать для приготовления пасты морской коктейль. Получится более интересный вкус, попробуйте сами!

Нам понадобятся:

• Спагетти – 350 гр.
• Морской коктейль – 600 гр.
• Сливки – 250 мл
• Сыр – 30 гр.
• Масло сливочное – 30 гр.
• Чеснок – 3-4 зубчика
• Базилик свежий
• Масло растительное – 2 столовые ложки
• Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Морской коктейль не размораживая отправляем на раскаленную сковороду, ждем, когда закипит вода, держим около минуты. Лишнюю воду сливаем.

Добавляем сливочное и растительное масло. Жарим на маленьком огне еще минуту, постоянно помешивая.

Кладем мелко нарезанный чеснок, жарим еще 2 минуты. Соль и перец добавляем по вкусу.

Вливаем сливки, крошим натертый сыр и нарезанный базилик, хорошо перемешиваем, томим до растворения сыра, постоянно помешивая.

Добавляем наш соус в отваренные спагетти и подаем к столу. Приятного аппетита!

Паста с креветками и помидорами без сливочного соуса – пошаговый рецепт

Орегано и базилик придадут этому блюдо неповторимый изысканный вкус и аромат. А протертые томаты сделают пасту сочной и вкусной.

Ингредиенты:

• Спагетти – 250 гр.
• Креветки – 250 гр.
• Протертые томаты – 150 гр.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 3 зубчика
• Орегано
• Базилик
• Перец
• Соль

Способ приготовления по этапам:

Очищенные креветки обжариваем на растительном масле.

Убираем пожаренные с обеих сторон креветки, и на этой же сковороде в оставшемся масле обжариваем нарезанные лук и чеснок.

Добавляем в лук с чесноком протертые томаты, орегано, базилик, перец и соль, хорошо перемешиваем и даем немного покипеть.

Когда соус закипит, добавляем обжаренные креветки, накрываем крышкой и тушим 5 минут на маленьком огне.

Отвариваем спагетти и добавляем к ним готовый соус с креветками, хорошо перемешиваем и подаем на стол. Приятного аппетита!

С добавлением грибов

• паста — 350 гр;
• креветки очищенные — 150-200 гр;
• грибы (шампиньоны, опята или лисички) — 150 гр;
• сливки от 30-ти % — 250 гр;
• сыр твердый тертый — 100 гр;
• масло для жарки;
• соль, перец.

Чеснок чистим и мелко режем. Грибы моем и нарезаем пластинками/кубиком, кому как больше нравится.

Разогреваем масло вместе с чесноком, через минуту выкладываем тушки креветок, готовим пару минут, после чего добавляем грибы. Пока все эти продукты жарятся, ставим закипать воду для пасты. Отвариваем пасту до полуготовности.

В сковородку заливаем сливки, высыпаем мелко тертый сыр, перемешиваем и готовим еще несколько минут, чтобы соус загустел.

Подаем блюдо, украсив зеленью.

Сливочный соус с креветками для спагетти – подробный рецепт

Это самый удачный, на мой взгляд, рецепт приготовления сливочного соуса с креветками. К нему останется только отварить спагетти, и вкусный ужин готов!

Возьмите:

• Креветки – 1 пачка
• Чеснок – 3 зубчика
• Сливочное масло – 50 гр.
• Лук – 1 шт.
• Белое сухое вино – 100 мл
• Черри – 1 пачка
• Пармезан – 30 гр.
• Сливки (10%) – 200 мл
• Капуста кейл или шпинат – 1/2 пачки
• Соль, перец – по вкусу
• Петрушка

Способ приготовления по этапам:

Креветки обжариваем с двух сторон на сливочном масле с мелко нарезанным чесноком. Выкладываем их отдельно.

В оставшемся масле жарим лук и помидоры черри.

Добавляем вино, тушим в нем на медленном огне.

Кладем кейл или шпинат, сливки, соль и перец по вкусу, тушим еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.

Добавляем натертый пармезан, помешиваем до полного растворения.

Кладем петрушку, креветки, хорошо перемешиваем, тушим еще около минуты и соус готов. Приятного аппетита!

Как приготовить сливочно-грибной соус из шампиньонов для пасты?

А этот сливочный соус рекомендую готовить тем, кто не любит креветки. Грибная подливка получается очень нежной и ароматной. Пальчики оближете!

Ингредиенты:

• Шампиньоны свежие – 400 гр.
• Лук – 2 головки
• Сливки (20%) – 250 мл
• Сливки (10%) – 200 мл
• Масло сливочное – 30 гр.
• Паста на гарнир – 300 гр.
• Соль, перец черный молотый, прованские травы – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Жарим мелко нарезанный лук на сливочном масле до прозрачности.

Добавляем грибы и жарим на среднем огне, постоянно помешивая до испарения лишней воды.

Кладем сливки, соль и перец, прованские травы, хорошо перемешиваем и тушим на маленьком огне 5-6 минут. Отвариваем спагетти, заправляем получившимся соусом. Приятного аппетита!

А вам понравились спагетти с креветками в сливочном соусе? Расскажите в комментариях, как оценили это блюдо ваши домочадцы. А еще не забудьте поделиться этой статьей с друзьями в соцсетях. До новых встреч на блоге!

Итальянская паста с грибами и креветками – очень вкусный рецепт соуса

Состав:

• Макаронные изделия – 200 гр.
• Сливочное масло – 2 ложки.
• Креветки – 200 гр.
• Чесночные зубки – парочка.
• Грибы – 200 гр.
• Мягкий сыр типа Филадельфия – 75 гр.
• Петрушка, базилик – пара веточек.

Приготовление:

1. Сварите макароны до состояния аль-денте.
2. Растопите на сковороде ложку масла, пожарьте в нем порезанные пластинами шампиньоны.
3. Выложите грибы, вместо них положите раздавленный в кашицу чеснок. Добавьте еще ложку масла.
4. Спустя пару минут интенсивного помешивания, переложите на сковородку мягкий сыр.
5. Разомните вилочкой, подождите. Пока он расплавится.
6. Влейте немного кипятка, засыпьте покрошенную петрушку, базилик. Отрегулируйте густоту соуса, подлив еще кипяченой воды.
7. Добавьте очищенные размороженные креветки. Тушите на маленькой огне 3 минутки.
8. Выложите в соус макароны, размешайте, выключите конфорку. Рецепт очень похож на знаменитую пасту Альфредо, с ней я знакомила вас на другой страничке — заходите.

Спагетти с креветками в сливочно-чесночном соусе

Потрясающе вкусные и нежные спагетти с креветками в сливочно-чесночном соусе. Соус и паста готовятся отдельно, а перед подачей соединяются, создавая яркий вкус и аромат. И, конечно же, нежный сливочный вкус пасты дополняет солоноватый вкус натертого пармезана, ставшего классической добавкой практически к любой итальянской пасте. Приятным дополнением к блюду является тот момент, что готовятся спагетти с креветками макимально быстро и просто, на весь процесс приготовления уйдет не более 20 минут.

Состав:

• Спагетти – 300 г
• Креветки – 400 г
• Сливки (20%) – 0,5 л
• Сыр Пармезан – 50 г
• Чеснок – 4 зубчика
• Сушеная зелень (базилик и орегано) – по вкусу
• Соль – по вкусу

Приготовление:

Чеснок почистите и разрежьте каждую дольку пополам вдоль. В сковороде разогрейте немного растительного масла и выложите чеснок. Можно использовать обычное подсолнечное масло, оливковое или их смесь. Обжарьте чеснок в сковороде до золотистого цвета, а затем удалите его из сковороды, чеснок успел отдать свой аромат маслу и больше нам не понадобиться. Внимательно следите за чесноком, что бы он не пригорел, а то наш соус будет горчить.

Предварительно размороженные креветки выложите в чесночное масло и обжарьте в течение 2-3 минут, если они варено-мороженые, или в течение 7-8 минут, если они сырые. Я использовала уже очищенные креветки, но можно использовать и нечищенные, почистив их после жарки.

Креветки отдадут много жидкости во время жарки, оставьте эту жидкость в сковороде, а креветки переложите на тарелку. Не передерживайте креветки на сковороде, иначе они станут резиновыми. Креветки отставьте на время, а в сковороду влейте сливки и доведите до кипения.

В закипевшие сливки добавьте соль, перец и специи, а так же выложите заранее приготовленные креветки.

Перемешайте соус и сразу выключайте. Параллельно с приготовлением соуса, отварите пасту. Для этого налейте в кастрюлю воду и вскипятите ее. Когда вода закипит, выложите в кастрюлю пасту. Не ломайте спагетти, а выложите их в кастрюлю целиком, погрузив сначала лишь часть пасты, а когда она смягчится, уложите пасту в воду целиком.

Варите спагетти согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Готовую пасту выложите в сковороду к соусу и аккуратно перемешайте.

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе готова, подавайте ее горячей, разложив по порционным тарелкам и посыпав тертым на мелкой терке пармезаном. Как и любую итальянскую пасту, спагетти с креветками лучше подавать сразу после приготовления, не разогревая, т. к. при разогреве ухудшаются ее вкусовые качества.

Приятного аппетита!

Ниже Вы можете посмотреть смешное видео:

Интересные рецепты:

Паста с креветками и сливочно-чесночным маслом

Для всех занятых мам, которым нужно вкусное блюдо «на столе за считанные минуты» в конце дня, эта паста с креветками и сливочно-чесночным маслом для вас!

Паста с креветками и сливочно-чесночным маслом

Этот простой рецепт макаронных изделий привлекает внимание всех остальных. Сладкие сочные креветки, залитые сливочно-чесночным соусом и усыпанные толстыми нитками пасты феттучини. Плюс вкусно и быстро, от начала до конца максимум тридцать минут.

Да, этот рецепт быстрой пасты очень легко приготовить.Все, что вам нужно добавить для завершения трапезы, — это перемешать зеленый салат и поджарить на гриле или поджарить несколько хрустящих ломтиков хлеба на закваске.

Мы всегда ищем вкусную пасту, которую можно быстро и легко приготовить. С помощью этого рецепта вы сможете приготовить креветки и приготовить соус примерно за то время, когда закипит вода и приготовится паста.

То есть, если вы используете размороженные и очищенные креветки. Если вы используете замороженные креветки, это добавит еще как минимум пятнадцать минут.

Легкий ужин в будние дни

Знаете ли вы?

Креветки являются скоропортящимися, поэтому, как только их ловят сетью и доставляют на борт кораблей, они мгновенно замораживаются. Прямо там, на лодке для креветок.

Как часто вы покупаете свежие креветки под стеклянной витриной торговца рыбой? Фактически, он был заморожен и разморожен. Лучше покупать в стеклянной витрине морозильной камеры.

Как быстро разморозить замороженные креветки:

Нам нравится покупать замороженные креветки среднего размера, очищенные, не снимая хвостов.Креветки всегда находятся в нашей морозильной камере для быстрого жаркого движения или салата в любой момент.

Разморозьте замороженные креветки в закрытой миске в холодильнике на ночь, затем промойте перед приготовлением. Ниже приведены наши рекомендации на случай чрезвычайной ситуации или внезапной оттепели:

1. Поместите замороженные креветки в дуршлаг и опустите в таз с холодной водой. Это холодная вода из-под крана, даже намека на теплую. Оставьте на десять минут
2. Выньте дуршлаг из воды и снова наполните таз холодной водой.Добавьте дуршлаг с креветками обратно в таз еще на 10 минут, и они должны разморозиться.
3. Осторожно встряхните дуршлаг для креветок, чтобы слить с них воду, и переложите на кухонное полотенце. Промокните их бумажными полотенцами, чтобы удалить как можно больше воды перед приготовлением.
4. Хотя ваша микроволновая печь имеет настройку размораживания, не размораживайте креветки в ней. Креветки готовятся быстро, а для равномерного размораживания креветок недостаточно микроволн.

Как мы делали наши пасты с креветками и сливочно-чесночным маслом:

Нежные сочные креветки

Сначала мы ставим кастрюлю с подсоленной водой для кипячения макаронных изделий и, пока она нагревается, добавляем макароны. Тем временем мы приготовили креветки на большой сковороде с маслом и лимонным соком. Мы переложили креветки и эти вкусные соки на тарелку и отложили, пока мы готовили соус.

Пока макароны готовились, мы добавляли тертый чеснок, оливковое масло и сливочное масло в ту же сковороду и варили чеснок, пока он не стал мягким и очень ароматным.

Нежные, сочные креветки в сливочно-чесночно-масляном соусе

Затем мы посыпали чеснок мукой, перемешали и варили, превращая его в пасту.

В сковороду поместили немного вина, куриного бульона и сливок, и она превратилась в сливочный соус. Немного приправ и щепотка хлопьев красного перца придали соусу немного пикантности.

Выключив огонь, мы добавили зарезервированные приготовленные креветки и жидкость с насыщенным вкусом в горячий сливочный соус на сковороде. Погрузив креветки в соус на пару минут, готовка закончилась.

Ням! Паста с креветками и сливочно-чесночным маслом

К тому времени, когда паста закончилась, мы осушили ее и бросили вместе с креветками и соусом. Наши сливочные пасты с креветками и чесночным маслом были готовы украшать и есть.

В этой сливочно-чесночной пасте с креветками и соусом вино. Не беспокойтесь об алкоголе, он сварится и оставит только аромат. Мы рекомендуем для этого рецепта хорошее сухое вино. Если вам нравится сладкое вино, оставьте сладкое вино, чтобы пить с едой, но добавьте в соус сухое вино.

Мы использовали Совиньон Блан, но Шардоне или Пино Гриджо также подойдут для этого рецепта.

Креветки готовятся очень быстро. Даже огромные креветки приготовятся за несколько минут и их легко переварить. Самое замечательное в креветках то, что они скажут вам, когда они будут готовы. Вам просто нужно знать, какие знаки они посылают.

Сырые креветки будут немного серыми, и если вы поднесете их к свету, вы увидите, как свет проникает сквозь их плоть. Они будут шлепаться и провисать, когда вы держите их за хвост. Когда я говорю «провисать», они будут почти прямыми.

После приготовления креветки становятся белыми с розовыми полосами. Но самое главное, на что нужно обращать внимание, — это их форма. Помните, когда мы упоминали выше, сырые креветки будут провисать и почти выпрямляться, когда вы держите их за хвост? Итак, приготовленные креветки свернутся в С-образную форму.

Чем плотнее завитки креветок, тем более «приготовленными» они будут. Если вы готовите креветки так, что буква «C» превращается в «O», значит, вы готовили их слишком долго, и они станут жесткими и вязкими.

Так что, если вам нужны нежные нежные креветки, готовьте их, пока они не сформируются в виде буквы «C».

Подумайте об этом иначе. «C» означает «приготовленный», а «O» — «пережаренный». Фотография ниже дает гораздо лучший пример того, что я объясняю. Вы увидите, что обе креветки одного цвета, но не одинаковой формы. По мере того, как вы продолжаете готовить креветки, они скручиваются в небольшой круг.

Идеально приготовленные креветки рядом с пережаренными креветками.

Некоторые креветки, особенно более мелкие, уже будут в красивой маленькой букве «С» еще до того, как будут приготовлены.В этом случае вам нужно обращать особое внимание на цвет креветок во время приготовления. Как только он приобретет этот красивый бело-розовый цвет, подумайте о том, чтобы снять его с огня. Не беспокойтесь о том, что это недоварят. Он будет продолжать готовиться даже после того, как вы снимете его с плиты. Кроме того, в подобном рецепте вы снова добавляете его в острый сливочно-чесночный соус, что позволяет приготовить еще больше.

Эти креветки-фейерверки острые, пряные и ароматные!

Креветки с петардом

Этот лингвини с креветками и лимонно-чесночным соусом настолько прост, что его готовят всего за 15 минут.

Лимонно-чесночные креветки Linguini

Эти пасты с соусом из черного трюфеля идеально подходят для романтического ужина.

Паста с соусом из черного трюфеля

А если вы ищете отличные способы применения чеснока, попробуйте этот простой чесночно-масляный соус. Мы любим макать хлеб в это! Или полейте сэндвич с ростбифом сливочным соусом из ливанского чеснока. Это просто потрясающе !!

Посмотрите наше видео и узнайте, насколько легко приготовить эту сливочно-чесночную пасту с креветками и креветками.Вы сразу же получите его на обеденном столе.

Обязательно подпишитесь на нас в наших социальных сетях

Facebook | Twitter | Youtube | Pinterest | Instagram

Если вы готовите один из наших рецептов, сделайте снимок и отметьте его @savorthebest в Instagram

Состав

Для макаронных изделий:

• 8 унций пасты на ваш выбор
• Соленая вода

Для креветок:

• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 фунт креветок, очищенных, свежих или замороженных (размороженных, если замороженные — см. Примечания)
• Соль морская
• 1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока (1/2 лимона)

Для сливочно-сливочно-чесночного соуса:

• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 3 столовые ложки свежего чеснока, натертого или измельченного
• 1 столовая ложка универсальной муки
• 1/2 стакана куриного бульона
• 1/4 стакана белого сухого вина
• 1-1 / 2 стакана жирных сливок
• 1/2 чайной ложки морской соли
• 1/4 чайной ложки белого перца
• Щепотка красного перца в хлопьях
• 1/2 стакана тертого сыра пармезан
• 2-3 столовые ложки нарезанной петрушки

Инструкции

Для пасты:

1. Доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения на сильном огне.Добавьте макароны и готовьте в соответствии с указаниями производителя. Готовьте почти до мягкости, но твердой (аль-денте). Слейте воду из макарон и верните их в кастрюлю. Накройте его крышкой, чтобы он оставался теплым.

Для креветок:

1. Пока паста готовится, положите креветки в тарелку и промокните их насухо бумажными полотенцами, затем слегка посыпьте морской солью.
2. Добавьте 2 столовые ложки сливочного масла в большую сковороду, поставленную на средний или сильный огонь, и когда оно растает, добавьте креветки и лимонный сок.Готовьте креветки до тех пор, пока они не станут розовыми. Не пережаривайте креветки. Он будет продолжать готовиться после того, как будет добавлен в соус. Снимите с огня, переложите креветки и оставшуюся в сковороде жидкость в миску и оставьте.

Для сливочно-чесночного масляного соуса:

1. Добавьте 2 другие столовые ложки сливочного и оливкового масла в сковороду, установленную на среднем огне. Когда масло растает, добавьте чеснок. Готовьте и помешивайте около минуты, пока чеснок не станет мягким и не станет очень ароматным.Не подрумянивайте чеснок.
2. Посыпьте чеснок мукой и продолжайте варить еще 1 или 1-1 / 2 минуты, чтобы мука приготовилась. Вмешайте куриный бульон и вино. Перемешайте, затем добавьте сливки. Приправить солью, перцем и хлопьями красного перца. Доведите соус до кипения, затем убавьте огонь до минимума и тушите 2 минуты, часто помешивая.
3. Снимите соус с огня и добавьте оставшиеся креветки и их сок в блюдо, погрузите креветки в острый соус и прогрейте пару минут.Добавьте высушенные теплые макароны в соус и перемешайте.
4. Переложить в сервировочную посуду, посыпать тертым пармезаном и украсить рубленой петрушкой.

Банкноты

1. В сливочном соусе подойдет любая паста. Чтобы макароны не высыхали и не склеивались после слива, добавьте немного оливкового масла и перемешайте.
2. Мы использовали креветки среднего размера от 21 до 25 фунтов на фунт с хвостом. Можно использовать размороженные замороженные креветки.Чтобы креветки быстро разморозились за 15-20 минут, поместите креветки на дуршлаг и опустите в таз с холодной водой. Выньте и слейте воду, затем положите на кухонное полотенце или толстый кусок бумажного полотенца и высушите.
3. Креветки готовятся быстро, креветки потеряют свой серый цвет и станут розовыми в течение одной минуты или около того. Продолжайте перемешивать, пока он готовится. Некоторые креветки станут розовыми быстрее других, выньте их и положите на тарелку.
4. Мука для заправки немного загустит соус и придаст ему твердость, чтобы соус прилип к пасте.
5. Для этого рецепта не рекомендуется сладкое вино. Мы использовали хороший Совиньон Блан, но Шардоне или Пино Гриджо будут превосходными. Вино и куриный бульон добавляют аромат с ограниченным количеством калорий и требуется меньше сливок.
6. Добавьте приготовленные креветки в острый соус, опустите их на 1-2 минуты, чтобы разогреть, прежде чем добавлять макароны.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 4 Размер порции: 1
Количество на приём: Калорийность: 506 Всего жиров: 25 г Насыщенные жиры: 14 г Холестерин: 227 мг Натрий: 790 мг Углеводы: 33 г Волокно: 1. 5 г Сахар: 1 г Белки: 31 г

Нажмите здесь, чтобы подписаться на нас в Instagram!

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Паста с креветками и сливочно-чесночным маслом

Креветки в сливочном масле и сливочном соусе

Поделиться — это забота!

Рецепт креветок с чесночным маслом и сливочным соусом: узнайте, как приготовить креветки с чесночным соусом, чтобы получить легкий рецепт ужина. Креветки с чесночным маслом великолепны сами по себе или подавайте их с пастой!

Если пару недель назад вам понравился мой Куриный Альфредо в Мультиварке, попробуйте рецепт этой удивительной креветки с чесночным соусом! Обещаю, что вкус такой же, как и выглядит! Мы поговорим о том, как приготовить креветки, чудесный чесночно-масляный соус и как подать все это для получения самого удивительного рецепта ужина.Мои сливочно-чесночные креветки с маслом достаточно просты, и их может приготовить любой, даже начинающий повар.

Вы можете использовать этот рецепт, чтобы приготовить креветки с чесночным маслом, которые восхитительны сами по себе, или проследите весь процесс, чтобы приготовить восхитительные креветки с чесночным соусом, которые отлично сочетаются с пастой. Как бы вы ни подавали эти вкусные креветки, все будут просить еще. Это отличное блюдо ресторанного качества, которое можно легко приготовить дома.

Этот быстрый и легкий рецепт на 4 человека готов менее чем за 20 минут! Нет ничего лучше, правда ?! Если вы любите морепродукты, не забудьте также посмотреть мой рецепт похлебки из моллюсков Новой Англии.

Вот что вам нужно для приготовления креветок с чесночным соусом:

• 3 столовые ложки сливочного масла
• Крупные креветки весом 1 фунт, очищенные и очищенные от жилок
• 1 стакан жирных сливок
• 3-4 зубчика измельченного чеснока (в зависимости от размера)
• Куриный бульон ½ стакана
• ½ стакана свежего тертого сыра Пармезан
• Соль, перец по вкусу
• Паста не обязательна (но я очень рекомендую!)

Я не большой поклонник чеснока, могу я убрать его из рецепта?

Вы можете изменить чеснок по своему вкусу. Я думаю, что небольшое количество имеет большое значение в этом рецепте, но если вам действительно нравится (или не нравится) чеснок, вы можете отрегулировать количество по своему вкусу. Я всегда добавляю больше, потому что я помешан на чесноке.

Моя мама говорила мне, что в детстве от меня пахло чесноком, потому что я все время его ела. Звучит супер мерзко, ну да ладно. Вы не ошибетесь, выбрав этот рецепт, так как масло, креветки и сыр пармезан также придадут блюду особый аромат!

Как правильно приготовить креветки:

Креветки действительно легко пережарить (я научился этому, когда смотрел на Master Chef).Вот мои советы о том, как правильно приготовить креветки, чтобы вы могли успешно приготовить их по любому рецепту!

Время приготовления зависит от размера креветок, которые вы используете. Я всегда рекомендую вам покупать самые большие, которые вы можете найти по разумной цене, и следить за тем, чтобы они были сырыми! Предварительно приготовленные блюда почти всегда оказываются пережаренными в горячих блюдах, поскольку они уже были приготовлены!

Когда креветки становятся розовыми и перестают быть полупрозрачными, они готовы. Будьте осторожны, наблюдайте за ними, когда они готовят. Обычно это происходит в течение 2-3 минут на каждую сторону, а затем они готовы отойти от огня!

В большинстве рецептов вы можете оставить раковину на креветках и очистить ее после, но для такого рецепта вам нужно будет сначала очистить их и удалить хвосты. Поскольку они собираются в соус, вам не захочется делать это позже! Если вы можете найти очищенные и обработанные сырые креветки, это отличный выбор!

Как приготовить креветки с чесночным маслом:

1. Первое, что вам нужно сделать, это растопить масло в сковороде на сильном огне.
2. Далее мы собираемся добавить креветки, соль, перец и чеснок. Обжарить все 1-2 минуты, пока креветки не начнут розоветь!
3. После того, как креветки начнут розоветь, добавьте в смесь жирные сливки, куриный бульон и сыр пармезан.
4. Перемешайте и тушите всю смесь 5-7 минут, соус начнет загустевать, и тогда вы узнаете, что он готов.
5. Если вы подаете его с макаронами, вы можете сделать это сейчас. Я люблю гарнировать свежей петрушкой и дольками лимона, чтобы придать готовое блюдо.
6. Вы можете хранить остатки еды в холодильнике для дальнейшего использования. Если у вас остались остатки макаронных изделий, смешайте все вместе, и как только они застынут в холодильнике, они станут еще лучше для остатков!

Это чесночно-масляный соус?

Первая часть этого рецепта — это то, что я бы назвал чесночно-масляным соусом для креветок. Вы можете подавать креветки отдельно в чесночно-масляном соусе, не добавляя жирные сливки, куриный бульон и сыр пармезан.

Если вы хотите просто приготовить креветки, это отличный вариант.Вам нужно готовить креветки, пока они не будут готовы. Это займет более 1-2 минут, поэтому обязательно ознакомьтесь с приведенной выше информацией о том, как правильно приготовить креветки. Это поможет вам убедиться, что вы не переусердствуете, креветки быстро станут эластичными!

Как мне подать кремовые креветки с чесночным соусом?

Этот соус можно подавать практически к любой пасте. Это вкусно и быстро, примерно через 10 минут готово! Если я подаю их с макаронами, я проверяю, что они готовятся в течение нескольких минут, прежде чем начинать креветки, чтобы все было готово одновременно!

Если вы ищете более легкий соус Альфредо с использованием греческого йогурта, обратите внимание на мой Сливочный соус Альфредо из греческого йогурта.Вы даже можете добавить изюминку в чесночный соус, добавив тыкву, как в моем сливочно-тыквенном соусе для пасты Альфредо.

Креветки с чесночным маслом и сливочным соусом

Автор: Эшли

Тип рецепта: Ужин

Кухня: итальянская

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: мин

Порций: 4

• 3 столовые ложки сливочного масла
• 1 фунт больших креветок, очищенных и очищенных от кожуры
• 1 стакан жирных сливок
• 3-4 зубчика чеснока, измельченного (в зависимости от размера)
• ½ стакана курицы бульон
• ½ стакана свежего тертого сыра Пармезан
• Соль и перец по вкусу
• Подавать с макаронами по желанию

1. Растопить масло в большой сковороде на сильном огне
2. Добавить креветки, соль, перец и чеснок, обжарить до креветок 1-2 минуты, пока креветки не станут розовыми
3. Добавьте жирные сливки, куриный бульон и сыр пармезан
4. Варите на медленном огне 5-7 минут или пока соус не загустеет
5. Подавайте сразу с макаронами, если хотите, украсьте свежей петрушкой и дольками лимона
6. Храните остатки в холодильнике

3. 5.3251

Шаринг — это забота!

Легкий кремовый рецепт тосканских креветок • Соль и лаванда

Опубликовано 29 ноября 2017 г. / Обновлено 21 февраля 2021 г. /201 Комментарии

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с информацией о моем партнерском раскрытии.

Этот рецепт кремово-чесночных тосканских креветок с вялеными помидорами, шпинатом и базиликом с вялеными помидорами, шпинатом и базиликом — насыщенный, декадентский и готовый примерно через 15 минут! Прекрасно подается с пастой или картофельным пюре.

Фото обновлено 18.09.

Этот кремовый рецепт тосканских креветок — один из тех ужинов, которые кажутся вам очень старательными, но затраченное время делает его идеальным для вечеров в будние дни. 😉

Этот рецепт флорентийских креветок очень простой, быстрый и очень вкусный. Классические ароматы вяленых помидоров, шпината и базилика идеально контрастируют с кремом, и все это прекрасно сочетается друг с другом. И чеснока много.

Вам также могут понравиться мои сливочно-лимонно-чесночные креветки с пармезаном или этот рецепт креветок с чесночным маслом и креветками с чесноком.

Примечания к рецепту и советы:

• Я использовал креветки размером 31-40 штук в этом рецепте тосканских креветок с чесночным маслом. Технически они считаются большими креветками, но для меня они больше среднего размера по сравнению с некоторыми ДЕЙСТВИТЕЛЬНО большими креветками. В любом случае, подойдут любые креветки среднего и крупного размера.
• Я предпочитаю использовать сырые креветки в 99% рецептов (включая этот), потому что они готовятся очень быстро, и их двойное приготовление может привести к резиновым переваренным креветкам.
• Я не снимаю хвосты у креветок (в основном для того, чтобы фотографии добавляли контраст), но не стесняйтесь снимать их, если хотите.
• I не рекомендую заменять сливки чем-то вроде половины с половиной молока, так как соус может свернуться, и он станет более жидким (вам придется добавить больше муки, чтобы соус загустел) .

Если вам нравится эта тосканская вкусовая комбинация, вам повезло, потому что у меня есть больше похожих рецептов в блоге: попробуйте мой рецепт сливочного тосканского лосося, эту сливочную тосканскую курицу или мои сливочные тосканские колбаски ньокки.

Что подавать со сливочными тосканскими креветками с чесночным маслом

Паста, картофельное пюре или рис были бы восхитительны.

Вопросы? Поговорите со мной в комментариях ниже! 🙂

Кремовые тосканские креветки

Этот кремовый рецепт тосканских креветок с чесноком, вялеными помидорами, шпинатом и базиликом получается насыщенным, декадентским и готовым примерно через 15 минут! Прекрасно подается с пастой или картофельным пюре.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Основное блюдо

Кухня Американская

Порций 4

Калорий 396 ккал

Ингредиенты

• 1 фунт креветок -40 штук) размороженное и очищенное
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 чайная ложка муки
• 4-5 зубчиков чеснока измельченного
• 1 чашка жирных / взбитых сливок
• 1/2 чайной ложки лимонного сока
• 2 черточки итальянской приправы
• 1/4 стакана нарезанных на солнце помидоров или с соломкой
• 1 стакан (упакованный) свежего молодого шпината
• Горсть свежего базилика нарезать тонкими полосками
• Соль и перец по вкусу

Инструкции

• Растопить масло до среднего -сильный огонь в большой сковороде. Добавить муку и варить около минуты, помешивая, до однородной массы.

• Добавьте чеснок и готовьте около 30 секунд или до появления аромата.

• Добавьте сливки, лимонный сок, итальянскую приправу и вяленые помидоры. Тушить 2 минуты. Уменьшите огонь, если он слишком сильно пузырится.

• Добавьте креветки и готовьте около 5 минут или пока они не пропарятся, а соус не загустеет, стараясь не пережарить их.

• Добавьте шпинат и базилик и готовьте еще 2 минуты.При необходимости приправить солью и перцем. Подавать немедленно. Я люблю выдавливать сверху лишний лимонный сок при подаче (на ваше усмотрение). Вы также можете натереть сверху немного свежего пармезана, если хотите.

Примечания

• На 2-4 порции в зависимости от того, что еще подается с этим блюдом.
• Я использовал вяленые на солнце помидоры, залитые в масло (масло слил). Если вы используете сушеный вид, вы можете добавить более 1/4 стакана.
• Информация о пищевой ценности предоставлена ​​исключительно в качестве любезности и должна рассматриваться как оценка, а не гарантия.Ингредиенты могут различаться, и Salt & Lavender не дает никаких гарантий относительно точности этой информации.

Питание

Калорийность: 396 ккал Углеводы: 8 г Белок: 26 г Жиры: 30 г Насыщенные жиры: 18 г Холестерин: 382 мг Натрий: 977 мг Калий: 425 мг Волокно: 1 г сливки Сахар: 3 г Витамин А 2 витамина А: 9 13 13 Креветки витамина 3000 креветки, кремовые тосканские креветки

Сливочная паста с лимонными креветками • Соль и лаванда

Опубликовано 24 сентября 2017 г. / Обновлено 11 октября 2019 г. /76 Комментарии

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, ознакомьтесь с информацией о моем партнерском раскрытии.

Рецепт сливочной пасты с креветками и лимоном достаточно прост для приготовления в будний вечер и достаточно впечатляет, чтобы подать на званый обед. Готово за 30 минут!

Фото обновлено 19.10.

Этот пост был первоначально опубликован 9 сентября 2015 года. Я периодически обновляю некоторые из моих старых постов, добавляя новые фотографии, лучшую информацию и более четко написанные рецепты.

Этот рецепт сливочной пасты с креветками — один из моих любимых.Иногда сливочная паста — это только , что подойдет.

Белое вино, сыр пармезан, жирные, сочные креветки … это блюдо успокаивающее и декадентское. И легко!

Готовится очень быстро, и все готово примерно через полчаса.

Сначала я сделал это для своей мамы, и ей понравилось. С тех пор я делал это несколько раз, и это всегда впечатляет. Иногда я немного подправляю рецепт, чтобы сделать его еще проще и лучше.

Лимонно-сливочный соус — это все, что вы от него ожидаете.Ярко-лимонный, чесночный, насыщенный и … подождите … сливочный. По мере того как погода становится более свежей, сытные блюда из пасты мне нравятся все больше.

Хорошо, это блюдо не совсем здоровая, но случайное угощение можно. 😉 Я приготовил эту сливочно-лимонно-чесночную пасту с креветками со спагетти, но вы определенно можете добавить свою пасту на выбор, если хотите. Лингвини или феттучини тоже подойдут. Или какова ваша любимая форма.

Как приготовить пасту с креветками и пармезаном с лимоном и чесноком

Добавьте масло, лимонную цедру + сок, чеснок, вино, сливки и итальянскую приправу в сковороду на среднем или сильном огне.Тушить 5 минут.

Постепенно добавляйте муку в соус, чтобы соус загустел, а затем добавьте сыр пармезан. Продолжайте кипятить; добавить креветки и варить еще 5 минут.

Слейте пасту, зарезервировав часть воды. Перемешайте пасту с соусом и наслаждайтесь!

Если вам нравится этот рецепт, вам также могут понравиться эти креветки Альфредо, моя популярная паста из сливочно-чесночного лосося, кремовая паста с креветками и грибами, кремовая паста из креветок и брокколи или моя паста из лосося со сливочно-томатным соусом.

Ищете что-нибудь полегче? Попробуйте мою пасту с креветками и спаржей.

Надеюсь, вам понравится этот кремовый рецепт спагетти с креветками!

Вопросы? Позвольте мне знать в комментариях ниже!

Сливочная паста с лимонными креветками

Эти сливочные пасты с лимонными креветками рецепт достаточно легко приготовить в будние дни и достаточно впечатляющи, чтобы подать на званый обед. Готово за 30 минут!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Основное блюдо

Итальянская кухня

Ингредиенты

• 8 унций макарон (я использовал спагетти)
• 1 фунт креветок (я использовал -40 штук) очищенные и размороженные
• Цедра и сок одного лимона (около 2 столовых ложек лимонного сока)
• 3 столовые ложки масла
• 6 зубчиков измельченного чеснока
• 1/2 стакана сухого белого вина
• 1 стакан толстого / взбитого сливки
• 2 капельки итальянской приправы
• 2 чайные ложки муки
• Соль и перец по вкусу
• 1 стакан тертого сыра пармезан
• Нарезанная петрушка (по желанию)

Инструкции

• Отварить большой, хорошо соленый горшок с водой для пасты. Готовьте al dente, как указано.

• Тем временем добавьте масло, цедру лимона и лимонный сок, измельченный чеснок, белое вино, сливки и итальянскую приправу в сковороду на среднем или сильном огне. Дайте соусу пузыриться 5 минут.

• Постепенно добавляйте муку в соус, постоянно помешивая / взбивая, чтобы соус стал однородным.

• Добавьте сыр пармезан.

• Продолжайте тушить соус на среднем огне еще 5 минут, часто помешивая.К этому моменту соус должен заметно загустеть. Если нет, продолжайте тушить еще несколько минут.

• Добавьте креветки и продолжайте готовить еще 5 минут, пока соус не загустеет и креветки не станут готовыми.

• Слейте воду из спагетти (оставьте столовую ложку воды для макарон и добавьте ее в соус), затем перемешайте макароны с соусом. Посыпать свежей петрушкой. Подавать немедленно.

Примечания

• Если вы следовали инструкциям и ваш соус недостаточно густеет, вы можете попробовать тушить его немного дольше, прежде чем добавлять креветки и / или добавлять больше муки (не более 1 чайной ложки на время).
• Это мой любимый лимонный цедер.
• Соус довольно лимонный. Если вам это не нравится, используйте только одну столовую ложку лимонного сока.

Ключевое слово сливочно-лимонная паста с креветками

Кремовая паста с лимонно-чесноком и креветками Масло для пасты Your Biscuit

Поделиться — это забота!

Эта кремовая паста с креветками и лимоном, чесноком — яркое и ароматное блюдо, которое легко и быстро приготовить всего за 30 минут.

Лимон, чеснок и масло — три вкуса, которые так хорошо сочетаются друг с другом.Сочетайте его с бутылкой хорошего вина и свежим салатом, который отлично подойдет для развлечения или легкого обеда.

Советы по приготовлению пасты с креветками и лимоном, чесноком!

• Мне нравится использовать в этом рецепте большие креветки, а хвосты я оставляю на месте. Он не только добавляет аромата во время приготовления, но и выглядит красиво.
• Подойдет любое белое сухое вино. Вы можете заменить овощной бульон или бульон из морепродуктов, если хотите не добавлять вино.
• Наше любимое прошлое по рецепту — тонкие спагетти. Подойдет любая длинная паста.
• Если вам не нравится вкус лимона, просто добавьте 2 столовые ложки, вы всегда можете вернуться и добавить еще, если считаете, что это нужно.

Почему бы не попробовать другие рецепты креветок?

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСАТЬСЯ НА МНЕ НА FACEBOOK, INSTAGRAM, ПИНТЕРЕСТ ДЛЯ ВСЕХ МОИ ПОСЛЕДНИХ РЕЦЕПТОВ.

Выход: 6

Паста с креветками, лимоном и чесноком

Паста с креветками и лимоном, чесноком — легкое блюдо из свежих ингредиентов.Идеально подходит для развлечения или ужина в будние дни.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 25 минут

Состав

• 8 унций тонких спагетти (или любой другой длинной пасты)
• 450 грамм больших креветок. очищенные и обработанные (оставляя хвосты по желанию)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 5 зубчиков чеснока мелко нарезанные
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки перца
• 1/2 стакана белого сухого вина
• 1 1/4 стакана жирных сливок
• 2-3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• 1 чашка мелко измельченного пармезана
• 3 столовые ложки нарезанной свежей петрушки для украшения

Инструкции

1. В большой кастрюле довести до кипения подсоленную воду и добавить макароны.Готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке.
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло. Добавить креветки, посыпать солью и перцем и варить 2-3 минуты, перевернуть и варить еще 2-3 минуты. Переложите в небольшую миску и отставьте.
3. Добавьте сливочное масло в сковороду на среднем или сильном огне и добавьте чеснок. и кукурузный крахмал и варить 1-2 минуты. Убавить огонь и взбить в белом вине, тушить 3-4 минуты.
4. Влейте сливки и лимонный сок, взбейте и снова доведите до кипения.
5. Взбейте сыр пармезан до однородности.
6. Добавьте приготовленную пасту и перемешайте креветки. Сверху посыпать свежей нарезанной петрушкой.

Информация о питании

Урожайность

6

Размер порции

1
Количество на порцию Калорий 487 Всего жиров 33 г Насыщенные жиры 18 г Транс-жиры 1 г Ненасыщенные жиры 13 г Холестерин 240 мг Натрий 1180 мг Углеводы 17 г Волокна 1 г Сахар 2 г Белки 26 г

Nutrition Disclaimer: Вся информация, представленная на этом сайте, предназначена только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и любую информацию о питании, опубликованную на сайте butteryourbiscuit.com, следует использовать только в качестве общего руководства.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

;

Рецепт сливочно-чесночной пасты с креветками и овощами

Пустая трата хороших креветок и овощей. Если вы хотите купить и приготовить отличные ингредиенты, а затем испортить их, сделайте этот рецепт.Буквально что-нибудь, кроме этого соуса, сделало бы это блюдо лучше. Мороженое с шоколадным сиропом или Mountain Dew были бы лучшим соусом. Одно из предложений, если вы планируете приготовить это на ужин, убедитесь, что вы забронировали столик на ужин в местном ресторане на более позднюю ночь. Валовой!! Плюсы: креветки и овощи — отличные ингредиенты. Минусы: худший соус, который я когда-либо пробовал.

Не тратьте время зря. Соус был ужасен! Мы ополоснули овощи, креветки и пасту, чтобы сохранить что-нибудь съедобное.Соус был на вкус кислым мелом. Я очень часто готовлю с йогуртом и думала, что это будет хорошо, но очень ошибалась. Плюсы: Хорошая смесь овощей и креветок Минусы: Соус

Отличная концепция. Мой главный совет: жарьте креветки, перец (перед тем, как нарезать ломтиками) и спаржу.Действительно!

Отлично, за исключением острого привкуса соуса. Я зарегистрированный диетолог, и мне понравилась идея этого рецепта, но я согласен со многими комментариями о том, что вкус слишком острый, а текстура слишком жидкая. Вместо этого я использовал простой греческий йогурт (personalrd.com) и результат был намного лучше! Плюсы: много овощей с меньшим содержанием жира, чем соус альфредо. Минусы: острый привкус.

Не тратьте зря спаржу на этот рецепт! Приготовьте соус, как описано, но готовьте креветки и болгарский перец вместе по отдельности, добавьте их в пасту и соус в конце.Поджарьте соте или спаржу отдельно и подавайте как гарнир. Вам вообще не нужен горох. Держите спаржу отдельно, и у вас действительно есть пятизвездочный рецепт!

Он был съедобным, но вкус соуса мне не очень понравился.Сделать это было довольно легко, но я бы не сделал этого снова.

Я без проблем использовала греческий йогурт. Я также использовал уже приготовленные креветки и просто промыл их под прохладной водой, чтобы разморозить. Действительно хороший рецепт, который очень понравился нам с мужем!

Так кисло! Мы ненавидели этот рецепт, потому что греческий йогурт получился слишком кислым.Я больше не буду этого делать! Плюсы: Ничего Минусы: Слишком кисло и никому не понравилось!

Мне это очень понравилось! Мой муж был в восторге от этого, пока я не сказала ему (когда он закончил), что он сделан из йогурта, а не из сливок;) Я обжарила креветки с перцем с небольшим количеством чеснока, как предлагали другие, и определенно рекомендовала бы это. Я пропустил спаржу только потому, что у меня ее не было. Моему 12-летнему ребенку это было безразлично, в то время как мой 2-летний ребенок вдыхал пасту! На второй день было даже лучше!

Сливочно-чесночная паста с креветками и овощами на двоих

Очень вкусно! Я приготовил это блюдо, и мне нравится, что мне не нужно было ничего делать, кроме как готовить соус.Я заменила креветки на курицу, потому что у моего парня аллергия на моллюсков. Итак, пока варились макароны, я взял 1 унцию куриной грудки и нарезал ее на 1 кусок. Нагрейте рапсовое масло на сковороде и протушите его, а затем отложите в сторону. В конце я добавил его ко всему, и это было потрясающе !!!! Плюсы: Легко, быстро, потрясающе

Отличное блюдо! Мне это очень понравилось. Его было легко сделать, и он был очень легким. Я не изменил рецепт, только удвоил его, и на следующий день остатки были отличными. Не забывайте кедровые орехи!

Сделано «как есть» впервые. Сделано вчера вечером впервые и почти идеально следовало рецепту; Я не учла кедровые орехи.Мне очень понравилось короткое приготовление овощей и креветок в пасте. Думаю, я бы съел лимонную цедру и использовал, может быть, 3/4 рекомендуемого количества лимонного сока. Мне нравится добавлять больше трав, которые предлагали другие. Я бы также добавил немного чеснока и немного хлопьев красного перца для более острой версии. Этот рецепт на двоих сделал нас 4 порциями, и я с радостью собрал остатки на обед. Уже отправил копию моему лучшему другу и сестре. Плюсы: отличный обед из одной тарелки на двоих.Минусы: сбалансированность вкусовых качеств.

Удивительно, что это блюдо с низким содержанием калорий, я чувствую себя таким сытым после того, как съел его. Отличное блюдо, но соус был немного мягким даже после того, как я добавил дополнительный чеснок.

Сегодня вечером сделал немного другую вариацию.Не было спаржи, поэтому вместо нее использовали стручковую фасоль. Сначала обжарить чеснок и перец частично EVOO и частично кокосовое масло. Затем добавил стручковую фасоль, горох, щепотку соли, немного черного перца и немного вина. Я добавил всего 2 чайные ложки петрушки из простого греческого йогурта, небольшое количество лимонного сока и еще немного перца. Я покрыл пасту всем этим и добавил сыр Пармезан. Отлично! Я сфотографировал его и добавил в свой аккаунт в Instagram на «just_living_loving_life», если вы хотите увидеть конечный продукт.

Соус очень мягкий, но когда я смешивал его вместе, я добавил немного миссис Даш — томатный базилик и чеснок в соус, а также добавил немного острого соуса, чтобы приправить его. Получилось ОТЛИЧНО.

Мне и моему сыну это понравилось, хотя мой парень не был поклонником, если вам не нравится вкус или вы обнаружите, что в нем чего-то не хватает, немного сыра пармезан наверху делает его невероятно вкусным!

Хорошо, но слишком много лимона. Это была действительно хорошая начинка и здорово, хотя мы с мужем согласились, что для этого блюда нужно меньше лимона.Несмотря на это, мы оба думаем, что это снова выдумка. В следующий раз я просто буду использовать меньше лимонного сока.

Вкусное и уникальное. Это блюдо было восхитительным и стало новым фаворитом для меня и моего мужа. Я добавила еще чеснока и немного соли вместе с щепоткой красного перца, основываясь на других обзорах.Нам понравилось! Я снова готовлю ужин сегодня вечером!

.