Новогодняя выпечка своими руками: Выпечка на Новый Год 2022 (год Тигра)

Содержание

Выпечка на Новый Год 2022 (год Тигра)

Торт «Наполеон» классический (из домашнего теста) 4.4

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт «Наполеона», я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 28.10.2017

Пряники на Новый год 4.6

Уже несколько лет подряд готовлю пряники на Новый год. Мои дети в восторге, угощаются ими прямо с елки. Делюсь с вами опытом, как приготовить пряники на Новый год. Угощайтесь и вы ароматной выпечкой! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.12.2017

Имбирный пряник классический 3.9

К Рождеству во многих странах Европы готовят имбирные пряники. В России и странах СНГ тоже переняли эту традицию. Например, уже пару лет у нас в семье их делают на Новый год. И рецепт у меня имеется. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 31.12.2016

Простой шоколадный торт 4.3

Используя этот рецепт, вы сможете убедиться, что простой шоколадный торт может получиться самым вкусным. Тем более, что для приготовления этого тортика понадобятся самые простые продукты. …далее

Добавил: Jess 13.03.2018

Пирожные «Медовые сласти» на Новый год 2022 4.8

Предлагаю приготовить пирожные «Медовые сласти» на Новый год 2022 — сладкое новогоднее угощение для праздничного стола. Такой десерт безусловно придется по душе как детям, так и взрослым. …далее

Добавил: Оксана Ч. 31.03.2020

Шоколадный «Наполеон» 4.2

Рецепт не классический, но торт получается невероятно вкусный! Крем масляный с добавлением сгущенки и какао. Коржи тоже с какао. Все очень ароматно и шоколадно, пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 16.12.2018

Печенье «Елочные игрушки» 4.9

Новогоднюю ёлочку можно украсить самодельными съедобными игрушками! И даже если у вас нет фигурных вырубок, сделайте просто круглое печенье и разукрасьте его глазурью. Запоминайте рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.12.2017

Новогодний торт «Лесной мох» 4.6

В польской кухне есть такой симпатичный тортик, он очень легкий в приготовлении и отлично подойдет к новогоднему столу! Украсьте его ягодками, цветами из мастики и порадуйте сластен! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.12.2017

Заварное пирожное 4.9

Легендарные заварные пирожные — любимое лакомство не только детишек, но и многих взрослых. Хочу поделиться своим вариантом приготовления пышных и вкусных пирожных с масляным кремом. Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 25.01.2019

Торт «Елизавета» 4.6

Рецепт приготовления торта «Елизавета» довольно простой, так что его можно сделать даже без особо торжественного повода. Однако правильное украшение способно сделать его по-настоящему праздничным. …далее

Добавил: Марина Золотцева 12.11.2014

Ленивый медовик 4.2

Этот рецепт пригодится любой хозяйке, когда нет времени возиться с коржами, а угостить гостей или родных ароматным медовиком хочется. Смотрите, как приготовить ленивый медовик по моему рецепту! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.11.2016

Домашний чизкейк «Нью-Йорк» 4.5

Нежный, сливочный, тающий во рту кусочек идеального чизкейка с ягодным соусом… Что может быть лучше на десерт? Для сливочной начинки чизкейка используют только сыр Филадельфия. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.12.2018

Медовик классический 3.5

Классический медовый торт или медовик — настоящий русский торт, очень мягкий и просто фантастический на вкус. Вряд ли найдется лучший десерт, чтобы приготовить дома. Ваши домашние будут в восторге. …далее

Добавил: Alina Nikoza 27.10.2018

Морковный торт классический 4.0

В этом рецепте я поделюсь своими секретами, как приготовить классический морковный торт. Тортик получается пористым и в меру сладким. Обязательно попробуйте его повторить на своей кухне! Объедение! …далее

Добавил: Olga Hofman 27.10.2016

Пирожное «Черный лес» 4.9

Сочетание вишни, темного шоколада и сливок наверное любят многие. Хочу предложить вам такой быстрый вариант пирожного, где соединены все эти ингредиенты. Для праздничного стола просто идеально! …далее

Добавил: Вика Василенко 24.10.2018

Галета с хурмой 5.0

В Новый Год хочется не только сытных салатиков и курочек, но и заранее подумать нужно о сладеньком! Предлагаю интересный рецепт, смотрите как приготовить «Галету с хурмой». …далее

Добавил: Вика Василенко 30.10.2018

Торт «Рыжик» классический рецепт 4.5

Торт «Рыжик» — прекрасный сметанный торт, приготовленный на основе меда. Десерт станет отличным украшение праздничного стола, будь-то День Рождения, Новый Год или другой семейный праздник. …далее

Добавил: Алексей Марчук 28.06.2015

Торт «Метелица» 4.3

В преддверии новогодних праздников хочу предложить рецепт красивого и вкусного торта. Рецепт настолько прост, что с ним справится любая хозяйка. …далее

Добавил: Зоя Шунина 04.11.2018

Корзиночки из нута с белковым кремом 4.6

Корзиночки из нута напомнили мне корзиночки из миндального теста. Добавление пюре из нута в песочное тесто добавляет ему хрупкость и приятный ореховый привкус. Так зачем же платить больше? Готовим! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 30.11.2017

Линецкие колечки 5.0

Линецкие колечки — традиционная рождественская выпечка в Чехии. Легкие, хрупкие, с прослойкой любимого джема! Кладешь такую печеньку на язык, а она сама тает. Пеките с запасом, печенье хранится долго! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 10.01.2017

Торт «Йогуртовый» 4.5

Йогуртовый торт получается невероятно легким, вкусным и аппетитным. Очень быстро готовится, на основе фруктов и йогурта. Ну просто идеальный летний рецепт! Обязательно приготовьте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 11.09.2014

Шоколадный торт «Мокко-апельсин» 5.0

Шоколад, кофе и апельсин. Шикарное трио, практически уже классика! Попробуйте это сочетание в виде бисквитного торта с легким невесомым шоколадным бисквитом, нежным кофейным кремом и апельсином. …далее

Добавил: Оксана Горшкова 28.08.2018

Панчо с ананасами 3.9

Если вы хотите создать торт к праздничному столу, то узнайте, как приготовить панчо с ананасами. Это сочный торт со сметанно-ананасовой начинкой с нежным бисквитным тестом. Он просто тает во рту. …далее

Добавил: Ju Lia 03.07.2016

Домашние эклеры 4.7

Эклеры любят абсолютно все, от малого до великого! Добавьте в тесто немножечко какао и у вас получится шоколадное заварное тесто. А если добавить какао в крем — получатся домашние шоколадные эклеры! …далее

Добавил: Алексей Марчук 15.08.2014

Новогоднее печенье с глазурью 4.7

Вы любите домашнее печенье? Я – очень. И поэтому сегодня я предлагаю вам испечь вкуснейшее песочное печенье и украсить его цветной сахарной глазурью. Получится вкусно, красиво и празднично! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 12.11.2016

Мясной пирог «Бычок» 4.3

Хотите удивить близких и гостей в новогоднюю ночь? Предлагаю приготовить мясной пирог «Бычок». Это очень вкусно! …далее

Добавил: Оксана Ч. 02.12.2020

Печенье с белым шоколадом 5.0

Какими бы сытными не были бы праздники от вкусного печенья не откажется никто и никогда. А такое рассыпчатое печенье с белым шоколадом в форме елочек понравится всем точно. …далее

Добавил: Мелисса 06.01.2019

Печенье «Снежинка» 4.5

Это печенье назвали «Снежинкой» не из-за его формы, а потому что оно просто тает на языке. Это вкусное, нежное и рассыпчатое печенье можно хранить в течение нескольких дней в плотно закрытой емкости. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 15.12.2017

Пряное новогоднее печенье 4.5

Самый теплый и семейный праздник — Новый год! К нему мы относимся с особым трепетом, ждем нового счастья, готовим подарки и разные вкусности для своих близких, наполняем дом добром, пряными ароматами… …далее

Добавил: Дарья Вакулова 23.12.2017

Новогодняя коврижка «Елочки» 5.0

Ароматная, нежная, шоколадно-медовая коврижка в оригинальной подаче, так и просится на ваш праздничный стол. Готовить ее — легко, украшать — весело, подавать — в виде отдельных «елочек». Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.10.2018

Торт «Карпатка» с заварным кремом 3.7

Вкуснейший тортик польской кухни, легкий и нежный. Основа тортика — воздушное заварное тесто, крем — молочный заварной с ароматом ванили. Пробуем? …далее

Добавил: Вика Василенко 04.01.2018

Торт «Новогодняя ёлочка из безе» 4.5

В новогоднюю ночь десерты предпочтительней легкие, ведь стол очень обильный. Поэтому вот такой торт из безе будет очень кстати. Приготовить его очень просто, выглядит он симпатично и в тему дня. …далее

Добавил: Зоя Шунина 29.10.2018

Бостонский кремовый чизкейк 4.2

На сегодняшний день для меня Бостонский кремовый — фаворит среди всех чизкейков! На нежном бисквите воздушное суфле из маскарпоне, сверху — заварной крем, и все это под шоколадной глазурью. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.12.2017

Торт «Астория» 4.1

Предлагаю вам рецепт приготовления торта «Астория» с глазурью и вкуснейшим бисквитом. Если вы любите торты и хотите порадовать себя на праздник, торт «Астория» — идеальное украшение стола. …далее

Добавил: Mengrel12 17.07.2018

Имбирные новогодние пряники с глазурью 3.4

Вкусные ароматные пряники к новогодним праздникам лучше всего готовить всей семьей. Ведь это увлекательное и творческое занятие и для взрослых, и для детей. Готовятся они очень просто и очень быстро. …далее

Добавил: Арина Вольская 26.11.2017

Торт «Лида» 4.5

Любителям сладкого стоит попробовать этот именной тортик. Бисквит пропитан сметанно-ореховым кремом, это невероятно вкусно. …далее

Добавил: Маришка Т. 19.02.2019

Пирог с творогом в мультиварке 4.8

Мамы часто задаются вопросом, как приготовить пирог с творогом в мультиварке, чтобы его с удовольствием съели их дети. Это рецепт вкусного и полезного пирога, который понравится маленьким нехочухам. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 05.03.2016

Ушки-завитушки 5.0

Я очень люблю покупные слоеные ушки, но домашние мне нравятся больше всего, и как раз тем, что можно использовать самые разные начинки. Я расскажу, как приготовить ушки-завитушки с маком и арахисом. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 03.01.2018

Новогодний кекс «Елочка» 5.0

Любимый и вкусный десерт в новом праздничном наряде — всегда желанный гость на вашем новогоднем столе. А рецепт, как приготовить новогодний кекс «Елочка», прост! Смотрите и готовьте с удовольствием! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 15.12.2016

Кекс на портере (Porter Christmas Cake) 4.8

Предлагаю попробовать приготовить интересный рождественский кекс. Интересен он тем, что готовится на основе темного пива и без сливочного масла. Кекс необходимо выдержать, к Рождеству как раз созреет. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 26.12.2017

Новогодняя Выпечка как приготовить с фото пошагово

Новогодняя выпечка – особое уважение к своим гостям. Безусловно, выпечку можно купить в готовом виде, но она не сравнится с домашней новогодней выпечкой, приготовленной с любовью и нежностью. Домашняя выпечка к новому году словно передает тепло и доброту женских рук, что, несомненно, подкупает гостей. Ведь они понимают, что все эти старания для них, а значит, они желанны и любимы в этом доме. Безусловно, новогодняя выпечка своими руками требует времени, однако, результат стоит того. К тому же, используя современную бытовую технику, можно приготовить выпечку просто и быстро.Читай дальше…

Вообще началось все с задумки приготовления сырников или запеканки. Но потом, посмотрев интересные варианты рецептов из творога, решила немного видоизменить наши обычные творожники. Тем более, что продукты такие же, а интереса у детей будет больше. Получились вот такие творожные бомбочки или шарики….

Такими «Рождественскими пряничками» на пару в мультиварке, я угощала своих детей и внуков на Рождество. Готовлю их достаточно часто. Выпечка эта необыкновенная. Получаются прянички нежные, вкусные, ароматные, просто тают во рту. Хотя они и готовятся на пару, но получаются румяными и очень аппетитным…

На Новогодних выходных заглянули в гости, без предупреждения, подруги. И, конечно же, хотелось и с подружками поболтать и что-нибудь приготовить вкусненького к чаю. Решила приготовить апельсиновый манник. Рецепт манника несложный в приготовлении, проверенный временем, и пока меня ни разу не подводил…

Этот пирог сможет приготовить каждый – и ребенок, который увлекается кулинарией, и опытная хозяйка. Особенно, если вы будете готовить, как и я, из покупного слоеного теста. Для этого вам понадобится буквально 15 минут свободного времени, а остальное за вас сделает духовой шкаф. Готовила я пиро…

Любой Новогодний стол без сладостей и выпечки – это не стол. Когда у меня были дети маленькими, то соленое печенье я пекла крайне редко, так как они, как и все дети, любили сладенькое. Теперь они выросли, и я пеку сладкое печенье для внуков, а взрослая мужская половина подчуется соленым печеньем, ко…

Сладкий пирог за 15 минут, а какой результат! Начинка потрясающая: сладковато-кислая с ореховым привкусом, да еще и с изюмом. Гости ели и нахваливали. Как же это все-таки приятно! Тем более, что я больше по части тортов, а не пирогов. И результат был для меня неизвестным. Даже тот, кто не любит изюм…

Этот простой в приготовлении пирог может стать украшением стола не только на праздник, но и в любой другой день. Уверена, что он может собрать за чашечкой чая всю семью и друзей, и, наверняка, понравится как взрослым, так и детям. Готовится достаточно просто из доступных всем ингредиентов и моих люб…

Очень часто можно увидеть как Рождественские венки выступают в качестве декора в домах. Я подумала, что и стол может украсить Рождественский венок, но уже как вкусная выпечка. К тому же, это будет достойное завершение праздничной трапезы. В венок вы можете добавить различные сухофрукты, предваритель…

Впервые увидела этот рецепт на страницах кулинарного журнала. Рецепт понравился сразу же. Согласитесь, куриное мясо и слоёное тесто – это беспроигрышный вариант. Решила приготовить. Причём в первый раз приготовила так голени именно на Новый год. Оказалось вкусно и сытно. Мясо получается сочным…

Ингредиенты: 300 г муки, 1 пакетик ванили, 100 г сахара, 200 г сливочного масла, 1 яйцо куриное. Способ приготовления: 1. Муку просейте в миску, добавьте сахар, яйцо и холодное масло, нарезанное кусочками. Хорошо перемешайте до получения мелкой крупк…

Новогодняя выпечка на Новый год

Выпечка к новогоднему столу радует своим сказочным внешним видом, пряными ароматами и потрясающим вкусом. Она отличается своим составом – наличием различных специй, ассоциирующихся с новым годом – корицы, гвоздики, куркумы, имбиря. Такую выпечку можно подать в конце застолья или накрыть отдельный сладкий стол. Новогодняя выпечка – печенье, торты, пирожные, кексы, рулеты. Гости будут в восторге от символической выпечки. Это может быть печенье в виде елочек, снежинок, звездочек или оленей. Покрытое глазурью, такое печенье можно оформить в пакетики или коробочки, и получится очаровательная новогодняя выпечка в подарок гостям.

Кстати, к приготовлению новогодней выпечки можно привлечь всех членов семьи, в том числе и детей. Предновогоднее веселье на кухне непременно придется по вкусу всем домочадцам и поднимет предновогоднее праздничное настроение.

Если времени на выпечку у вас в обрез, приготовьте новогодний десерт без выпечки еловые шишки. Готовится он несложно, да и времени вам потребует совсем мало. Понадобится лишь сгущенка, кукурузные хлопья, орехи и немного вашего времени. Такую выпечку можно подавать даже самым капризным гостям, они, несомненно, останутся довольны.

Хотите приятно удивить своих гостей необычной выпечкой? Выбирайте в указанном разделе рецепты новогодней выпечки на любой вкус. Яркие и оригинальные фото новогодней выпечки помогут вам выбрать подходящий рецепт. Рецепты с фото новогодней выпечки наглядно пошагово покажут вам весь процесс приготовления той или иной выпечки, что значительно упростит вам задачу. У нас – только лучшая выпечка, приготовленная с любовью по оригинальным рецептам.

Вкусной выпечки вам!

Новогодняя выпечка: рецепты от Шефмаркет

Скоро Новый год, а значит, приближается время, когда хочется удивлять и приносить радость своим близким. Речь идет не только о подарках – пусть ими занимается Дед Мороз. Мы же расскажем, какой новогодней выпечкой порадовать своих домочадцев и гостей, чтобы этот долгожданный праздник запомнился не только сюрпризами под елкой, но и различными вкусностями на столе.

Делать выпечку на Новый год – это всегда волнительно. А вдруг что-то не получится? На этот случай в арсенале каждой хозяйки наверняка есть пара–тройка проверенных блюд, которые никогда не подводили. Мы в свою очередь подскажем еще несколько – простых в приготовлении, не требовательных в части ингредиентов и, обязательно, вкусных.

Печенье «Новогодние елочки»

подПеченье «Новогодняя елочка»Символом любого Нового года является елка, поэтому на прилавках магазинов в преддверии праздника можно найти множество предложений готовой мучной продукции на любой вкус и цвет. Тем не менее, выпечка, приготовленная на Новый год своими руками, не идет ни в какое сравнение с магазинной продукцией. Тем более что приготовление «Новогодних елочек» по нашему рецепту не займет у вас много времени.

Ингредиенты

Что потребуется для праздничного печенья:

  • Масло сливочное – 150 гр.
  • Сахар (обычный) – 150 гр.
  • Сахар (ванильный) – 2 ч.л.
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Апельсин – 1 шт. (средней величины).
  • Разрыхлитель – 2 ч.л. (можно заменить 1 чайной ложкой гашеной соды).
  • Мука – 0,5 кг.

Если хотите потом украсить «елочки», то запаситесь дополнительно сахарной глазурью и кондитерской посыпкой.

Как готовить

Для приготовления вам понадобится терка, глубокая миска для замешивания теста и вилка для перемешивания ингредиентов. Вся процедура займет не больше 15-20 минут:

  1. Снять цедру (без фанатизма – только оранжевую часть). Если есть специальный нож, то можно воспользоваться им. При отсутствии – подойдет обычная терка.
  2. Отдельно нужно выдавить из апельсина сок – достаточно 50 гр.
  3. В глубокой миске перемешать оба вида сахара и сливочное масло.
  4. Добавить туда же яйца и снова перемешать.
  5. Влить апельсиновый сок, высыпать цедру и в очередной раз перемешать.
  6. Добавить разрыхлитель, всыпать постепенно муку, после чего можно замесить тесто.
  7. Раскатать полученное тесто. Толщина зависит от того, насколько вы хотите, чтобы печенье было хрустящим – 3–4 мм будет достаточно.
  8. Вырезать на тесте фигурки елочек. При желании можно использовать любые имеющиеся на кухне формочки.
  9. Выложить печенье на противень, предварительно смазанный маслом либо застеленный бумагой для выпекания.
  10. Поместить противень в духовку (180 градусов) и выпекать на протяжении 15 минут.

После готовности можете украсить печенье кондитерской посыпкой и глазурью.

Мраморное шоколадное печенье

Мраморное шоколадное печенье

Еще один интересный рецепт новогодней выпечки – мраморное шоколадное печенье, которое еще называют «треснутым» (из-за текстуры конечного продукта). Такое блюдо украсит любой праздничный стол, ну а вкус – это просто нужно пробовать. Корочка у него будет хрустящей, зато внутри печенье будет мягким.

Ингредиенты

Для приготовления нам потребуется:

  • Пшеничная мука (высший сорт) – 150 гр.
  • Какао-порошок – 60 гр.
  • Сахар (пудра) – 200 гр.
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Сливочное масло – 60 гр.
  • Разрыхлитель – 10 гр. (примерно 2 ч.л.).
  • Ванильный порошок – 1 ч.л.

Для обваливания печенья перед отправкой в духовку понадобится еще дополнительно 100 грамм сахарной пудры.

Как готовить

Из кухонной утвари вам потребуется две глубокие миски, венчик и миксер:

  1. В глубокую посуду последовательно просеять муку, пудру, ванилин, какао-порошок и разрыхлитель. Полученную смесь нужно тщательно перемешать (лучше делать это венчиком) до образования однородной массы.
  2. В отдельной посуде взбить блендером сливочное масло, постепенно добавляя к нему куриные яйца.
  3. Полученную смесь добавить в сухую массу и замесить.
  4. Полученное тесто поместить в холодильник (на 60 минут), предварительно завернув в полиэтилен.
  5. По прошествии часа достать охлажденное тесто и разогреть духовку (на 190 градусов).
  6. Сформировать шарики, посыпать их пудрой и разместить на противне, устланном бумагой для выпечки.
  7. Выпекать не более 15 минут, после чего сразу же снять с горячего противня.

Трещинки на поверхности печенья образуются в процессе готовки.

Шифоновый бисквит

Шифоновый бисквит

Многие хозяйки с удовольствием бы радовали своих близких бисквитом в качестве новогодней выпечки, но не всегда верят в свои силы. Не нужно бояться – в приготовлении этого десерта есть свои особенности, но их легко реализовать, если следовать нашему простому рецепту. Шифоновый бисквит получается нежным, волшебным и добавит вам прекрасного праздничного настроения.

Ингредиенты

Нам понадобится:

  • Пшеничная мука (в/с) – 0,5 ст.
  • Сахар-песок – 60 гр.
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Масло растительное – 50 гр.
  • Теплая вода – 3–4 ст.л.
  • Разрыхлитель – 5 гр. (1 ч.л.).
  • Щепотка соли.

Если все компоненты готовы, то можно приступать.

Как готовить

Главное в бисквите – это правильно взбить яичные белки и желтки (по отдельности), чем мы в начале и займемся:

  1. Отделить белки от желтков и поместить в отдельную посуду.
  2. Взбить белки с добавлением 1 ст.л. сахара и отставить на время в сторону.
  3. Взбить желтки вместе с водой и 2 ст.л. сахара. Объем взбитой массы должен увеличиться примерно в 4 раза.
  4. Не останавливая процесс, медленно влить растительное масло. По составу полученная смесь должна походить на майонез.
  5. Просеять во взбитый желток муку, остальной сахар, разрыхлитель и аккуратно их вмешать.
  6. После достижения однородного состава постепенно влить взбитые белки.
  7. Форму для выпекания бисквита смазать растительным маслом (только дно) и выпекать в течение 45 минут на 180 градусах.

По истечении времени выпекания нужно выключить духовку и оставить бисквит в ней еще примерно на 1 час. После этого форму достать и перевернуть вверх дном – лучше всего поместить на чашки.

   

Новогодний ужин в кругу семьи

Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров

Рецепты новогодней выпечки

Еще один оригинальный рецепт новогодней выпечки, от которой ваши гости, и особенно дети, придут в восторг!

Основной инструмент, без которого вам не обойтись при выпекании такого пирога — формы для фигурного печенья. Это может быть звездочка, елочка, сердечко, зайчик и т.д. Главное, чтобы высота вашей формочки не превышала высоту формы для пирога. Нужно, чтобы формочка была чуть меньше.

Вы можете приготовить черно-белый вариант ваниль — какао, а можете сделать центр зеленым, например, добавив, 2 ч.л. чая матча или несколькр капель пищевого красителя.

Рецепт такого новогоднего десерта довольно прост и ничем не отличается от рецепта обычного кекса.

Единственная сложность заключается в том, что нам нужно будет испечь два кекса: из первого мы вырежем фигурки, а второй нам понадобится для того, чтобы спрятать в нем эти самые фигурки.

Рецепты новогодней выпечки

Ингредиенты:

Для внутреннего слоя:

  • сливочное масло, размягченное — 125 гр.
  • сахар — 160 гр.
  • яйца — 3 шт.
  • мука — 220 гр.
  • ванилин — на кончике ножа
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • соль — 1 щепотка
  • молоко — 40 мл
  • цедра апельсина — ½ шт. (опционально)

Для внешнего слоя:

  • сливочное масло, размягченное — 120 гр.
  • сахар — 180 гр.
  • яйца — 3 шт.
  • мука — 200 гр.
  • какао — 40 гр.
  • разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • соль — 1 щепотка
  • молоко — 160 мл
  • шоколадные капли — 1 горсть (опционально)

Для крема:

  • черный шоколад — 100 гр.
  • жирные сливки — 120 мл

Приготовление:

  1. Разогреваем духовку до 180°. Застилаем пергаментной бумагой длинную узкую форму.
  2. Смешиваем и просеиваем в миску муку, ванилин, разрыхлитель и соль.
  3. В отдельной миске взбиваем миксером размягченное сливочное масло, нарезанное кубиками, и сахар до образования кремообразной массы белого цвета.
  4. По одному вводим яйца, тщательно взбивая массу, прежде, чем добавить следующее.
  5. После того, как масло полностью абсорбирует яйца, всыпаем муку в три подхода, чередуя с молоком. По желанию добавляем цедру апельсина.
  6. Выкладываем тесто в подготовленную форму и выпекаем в течение 40 минут или пока зубочистка не будет выходить сухой из центра кекса.
  7. Готовый кекс остужаем 10 минут в форме, затем вынимаем из формы, удаляем пергаментную бумагу и оставляем на решетке до полного остывания.
  8. Когда пирог полностью остынет, нарезаем его на ломтики толщиной равной толщине ваших фигурных формочек и отправляем в морозильную камеру минимум на 2 часа.
  9. Затем с помощью купата из каждого ломтика вырезаем фигурки нужной формы.
  10. Готовим внешний корж таким же способом, что и внутренний, с той лишь разницей, что в муку мы вместо ванилина добавляем просеянный какао-порошок, и в конце добавляем шоколадные капли.
  11. В ту же форму, застеленную листом пергамента выкладываем ¼ теста и ровненько размещаем вырезанные фигурки так, чтобы они прилегали вплотную.
  12. Сверху заливаем оставшимся тестом и выпекаем при температуре 180º в течение 45 минут.
  13. Готовый кекс остужаем 10 минут в форме, после чего вынимаем из формы, удалив пергамент и перекладываем на решетку до полного остывания.
  14. Для шоколадного крема на умеренном огне доводим до кипения сливки (не кипятим) и заливаем ими мелко нарезанный шоколад.
  15. Оставляем буквально на 1 минуту и тщательно перемешиваем венчиком до полного растворения шоколада.
  16. Помещаем шоколадный ганаш на ледяную баню и взбиваем венчиком до получения воздушного устойчивого крема.

    Если у вас нет времени, просто остудите шоколадный ганаш до комнатной температуры и наносите на кекс, не взбивая.

  17. Наносим крем на остывший кекс и получаем оригинальный новогодний десерт из самых простых продуктов.

Больше рецептов новогодней выпечки вы найдете здесь.

Новогодняя выпечка Пингвинята – рецепт с фото, как их сделать своими руками

шаг 1Мы не столько будем готовить печенье, сколько правильно его украшать. Поэтому для начала нам потребуется приобрести печенье в форме пингвинов или приготовить его самостоятельно из готовой смеси и специальных формочек. Подойдет любое светлое сахарное печенье. Выкладываем наше печенье на пергаментную бумагу и начинаем творить. Первым делом нарисуем форму головы и тела пингвина. Для этого возьмем белую глазурь и с помощью кондитерского мешка нарисуем контур, как показано на фото.

шаг 2Когда глазурь достаточно затвердела и контур не позволит наполнению вылезти за свои границы, заполняем центр белой глазурью полностью. То же проделываем и с оранжевыми лапками пингвинов. Сначала рисуем контур, затем заполняем его глазурью.

шаг 3Настал черед разноцветных шляп. Повторяем манипуляции с созданием контура из цветной глазури. Следите за тем, чтобы контур был на миллиметр дальше от края печенья, как минимум.

шаг 4Как только контур застыл достаточно, заполняем декоративной глазурью шляпки пингвинов. И, не откладывая дело в долгий ящик, принимаемся за шарфы. Помните, что контур всегда должен быть завершен. Рисуем шарфы так, как показано на фото.

шаг 5Заполняем глазурью сначала основную часть шарфа, затем левый край. Правый должен быть чуть больше, чтобы создавался правильный объем.

шаг 6Для высыхания большего объема шарфа понадобится примерно 30 минут.

шаг 7Пока вы ждете высыхания шарфа, можно добавить на лапки пингвина перепонки в виде точек. По прошествии 30 минут аккуратно покройте часть шарфа еще одним слоем глазури и дайте высохнуть.

шаг 8Чтобы сделать наши шапки и шарфы более натуральными и вязаными, используя волнистые линии, украшаем их. Каждый своим цветом. Даем глазури высохнуть.

шаг 9Далее нам предстоит создать глаза и нос пингвина. Покрытие черной и оранжевой глазурью поверх белой может привести к неприятным последствиям. Глазурь может попасть на шарфы или белые участки. Если такое произошло, просто экспериментируйте и с фантазией подходите к решению проблемы. Когда вся глазурь достаточно высохла, можно приступать к созданию тела пингвина. Для этого черной глазурью обрисовываем края печенья.

шаг 10Заполните тельце пингвина черной глазурью и дайте высохнуть в течение 1-2 часов.

шаг 11Не кажется ли вам, что шляпа у наших пингвинов выглядит слишком просто? С помощью белой глазури добавим помпон и мех на шапку. После высыхания добавим такие же волнистые линии для передачи текстуры. Новогодняя выпечка в форме пингвинов готова! Такие новогодние пингвинята, сделанные своими руками, выглядят очень трогательно и особенно порадуют ваших маленьких непосед.

40 лучших рецептов на 2020 год своими руками с фото и видео

Новогодний стол – это вкусные горячие угощения, неординарные закуски, знакомые с детства салаты и непревзойденная выпечка. Именно десерты дарят столу новогоднюю атмосферу и настроение. Ведь яркие, вкуснейшие и необычные изделия из теста готовят с особой любовью. Чтобы приготовление соленой или сладкой выпечки превратилось в увлекательное занятие, стоит изучить предложенные рецепты.

Рецепты выпечки на новый 2020 год

Ни одно кондитерское изделие не сравнится по вкусу с выпечкой, приготовленной своими руками с душой и частичкой сердца, из качественных продуктов и по проверенным рецептам. А взяв за основу предложенные рецепты, можно не только разнообразить новогодний стол 2020 года, но и от души поэкспериментировать.

Апельсиново-финиковый кекс

Нужно:

  • 3 яйца;
  • по стакану сахарка, кефира;
  • щепочка соды;
  • пачка топленого масла;
  • ваниль, разрыхлитель;
  • 2,5 стакана муки.

Смешать взбитые яйца с содой, ванилью. Вмешать остальные ингредиенты по списку, апельсиновую цедру и нарезанные финики. Выпечь при 180 градусах 60 минут, остудить, полить сиропом на основе апельсинового сока.

Банановый хлеб с какао

Необходимо:

  1. Мука – 190 грамм.
  2. Масло – 120 грамм.
  3. Банан – 3 штуки.
  4. Сода – 5 граммов.
  5. Разрыхлитель – 0,5 пакетика.
  6. Сахарок – 150 грамм.
  7. Яйца – 2 штуки.
  8. Ваниль – по вкусу.

Смешать сухие продукты. Бананы размять, соединить с яйцами, топленым маслом. Смешать обе смеси. Выпечь 50 минут при 175 градусах.

Кофейно-грушевый пирог с орехами

Взять:

  1. Мука – 150 граммов.
  2. Кофе – столовая ложка.
  3. Разрыхлитель – ½ пакета.
  4. Сахар – 100 грамм.
  5. Яйца, груша – по 1 штуке.
  6. Масло, молоко – по 100 грамм.

Топленое масло сбить с молоком и взбитыми яйцами. Соединить сыпучие продукты, вмешать молочную массу. Грушу порезать, пропарить в сиропе 5 минут. В форму положить грушевые дольки, залить тестом. Запекать 25 минут при 180 градусах.

Маково-кокосовый торт

Для готовки пригодится:

  1. Маслице топленое – 150 грамм.
  2. Сахарок, мак – по 0,5 стакана.
  3. Стружка кокоса – 1 стакан.
  4. Яйца – 3 штуки.
  5. Разрыхлитель – пачка.
  6. Сметана – 220 грамм.

Муку смешать с разрыхлителем, сметану взбить. Остальные продукты перебить блендером. Ввести муку и сметану, размешать. Выпечь заготовку при 180 градусах 40 минут. Остудить, разрубить на 3 части и смазать заварным кремом.

Торт «Минутка»

Нужно:

  1. Мука – 3 стакана.
  2. Банка сгущенки.
  3. 1 яйцо.
  4. Чайная ложка соды.

Замесить тесто, соединив все ингредиенты, разделить на 8 «колобков», каждый раскатать. Поджарить коржи на сковороде и промазать заварным кремом.

Воздушный хворост

Ингредиенты:

  1. Сахар – 0,5 стакана.
  2. Масло – 50 граммов.
  3. 3 яйца.
  4. Сметана – 100 граммов.
  5. Сода – ½ чайной ложки.
  6. Соль – 2 грамма.
  7. Масло постное, сахарная пудра.

Яйца перебить с сахаром, ввести соль, сметану, топленое маслице, просеянную муку с содой. Вымесить тесто, настоять 20 минут. Сформировать хворост, обжарить в масле.

Выпечка в виде свиньи

Из слоеного теста вырезать кружок в виде головы свиньи, два треугольника – ушки и овал – пятачок.  Слепить фигурку, пропечь в духовке. Вместо глазок взять ягоды смородины.

Горчичный хлеб

Компоненты:

  1. 1,5 стакана воды.
  2. Чайную ложку соли.
  3. По 2 столовые ложки сахара, масла, сухого молока, горчицы.
  4. Пачку дрожжей.
  5. 4 стакана муки.

В чашу хлебопечки вводят жидкие ингредиенты, после этого – сухие и дрожжи. Готовить в режиме «Хлеб белый».

Дрожжевой пирог с вареньем

Дрожжевое тесто разделить на 3 части. Из двух сделать комок, раскатать, поместить в промасленную форму, делая бортики. Смазать корж вареньем. Украсить полосочками. Запечь 30 минут при 180 градусах.

Карамельно-сливочный грушевый пирог с безе

Приготовление:

  1. Песочную основу раскатать, переложить в форму.
  2. Положить грушевые ломтики.
  3. Сделать заливку из 3 яиц, стакана сахара и пачки масла. Массу вскипятить, размешивая, добавить 50 граммов муки. Залить смесью груши.
  4. Выпечь 25 минут при 180 градусах.
  5. Украсить безе.
  6. Выпечь еще 15 минут при 140 градусах.

Кныши с картошкой из слоеного теста

Берем:

  1. Тесто – 1 пачка.
  2. Картофель – 0,5 килограмма.
  3. Лук – 1 штука.
  4. Желток – 1 штука.

Слоеную основу раскатать, поверх выложить начинку из пюре, жареного лука. Скатать рулетом, разделить на части, каждую сформировать шариком. Выпечь при 220 градусах в течение 15 минут.

Торт «Монастырская изба» с вишней со сметанным кремом

Дрожжевую основу раскатать, разрезать на 10 полочек. На полоски положить ряд вишен, смешанных с сахаром, крахмалом. Свернуть трубочками, выпечь при 180 градусах 15 минут. На блюдо выложить сметанный крем, 4 трубочки, снова крем, 3 заготовки, опять крем, 2 трубочки, вверху 1 трубочка. Обильно смазать заготовку кремом.

Торт «Наполеон» классический (из домашнего теста)

Слоеную заготовку разделить на 12 частей, раскатать, выпечь при 250 градусах 3-5 минут. Подготовить заварной крем. Выложить первый корж на блюдо, смазать кремом, сверху придавить заготовку другим коржом. Промазать хорошо 11 коржей. 12 корж измельчить в крошку и посыпать им торт.

Бисквитный рулет с заварным кремом

Бисквитную основу вылить на противень, выпечь пластом в духовке. Горячий бисквит свернуть рулетом, остудить. После – развернуть заготовку, промаслить заварным кремом. Завернуть рулет, смазать остатками крема. Отправить в холодильник на 2 часа, подать.

Бисквитный рулет со сгущенкой

Приготовить бисквит, свернутый рулетом. Взять вареную сгущенку, взбитую с маслом. Промазать рулетик сгущенкой, настоять в холодильнике. Украсить топленым шоколадом.

Булочки с пудингом

Дрожжевую заготовку раскатать пластом. Выложить поверх начинку, приготовленную по инструкции на упаковке. Свернуть заготовку рулетиком, порезать на кусочки толщиной 2 сантиметра. Оставить булочки на противне подойти, выпечь при 200 градусах.

Торт «Новогодняя ёлочка из безе»

Потребуется:

  • 3 яйца;
  • по 200 грамм сахара, сгущенки, маслица;
  • краситель пищевой.

Взбить белки с сахаром, зеленым красителем. При помощи кондитерского мешка выдавить на пергамент небольшие звездочки. Выпекать заготовки 2 часа при 70 градусах. Выложить звездочки слоями, обмазывая кремом из сгущенки, масла.

Торт «Рыжик», классический рецепт

Классический рецепт предполагает приготовление 10-12 песочных медовых коржей, смазанных сметанным кремом. Сверху десерт присыпается песочной крошкой.

Торт «Слёзы ангела»

Готовится десерт в 3 этапа:

  1. Классическое песочное тесто.
  2. Творожная начинка.
  3. Безе из сахарной пудры, белков.

В форму выкладывается основа, следом начинка. Выпекается при 180 градусах 30 минут. Затем добавляется безе, десерт допекается 15 минут при 160 градусах.

Торт «Прага» по-домашнему

Процесс приготовления состоит из 4 этапов:

  • приготовление шоколадного бисквита;
  • заготовка крема из сгущенки, масла, ванили, какао, яиц;
  • промазывание коржей кремом;
  • украшения блюда абрикосовым джемом, топленым шоколадом.

Тыквенный кекс с маком

Приготовление блюда начинают с заготовки бисквита. В заготовку добавляют по вкусу семена тыквы, мака, корицу, орешки, соль, кусочки запеченной тыквы, цедру лимона, размешивают. Помещают в форму, выпекают при 190 градусах 45 минут.

Торт «Астория»

Чтобы приготовить десерт, нужно сделать: шоколадный бисквит, крем из вареной сгущенки, маслица, какао, шоколадной глазури. Бисквит разрезать, промазать кремом и залить шоколадом.

Хычины с сыром и зеленью

Угощение готовят на основе теста из муки, кефира, соды, соли. Начиняют смесью из тертого сыра, зелени, чеснока. Заготовку раскатывают скалкой, обжаривают на сухой сковородке.

Шоколадные влажные кексы с жидкой начинкой

Получить лакомство просто, дополнив бисквитную основу 2 плитками черного шоколада, ½ пачки сливочного масла. Жидкое тесто разлить по формочкам, выпечь 10 минут при 200 градусах.

Шоколадный кекс с фундуком и изюмом

Отличается выпечка добавлением в рецепт бисквита рубленых сухофруктов, орехов, пачки масла, какао с молоком. Выпекают массу при 190 градусах, перелив в форму для кексов. Заливают шоколадной глазурью.

Торт «Елизавета»

Торт готовится из классического бисквита, разрезанного на 3 части, смазанного заварным кремом. Украшают блюдо шоколадными кружочками.

Торт «Йогуртовый»

Простой бисквитный торт с йогуртовым суфле под силу приготовить любому кулинару. Достаточно пропитать бисквит сиропом, готовое суфле вылить поверх бисквита и убрать блюдо на 8 часов в холодильник.

Морковный кекс

Взять:

  • по 250 граммов муки, сахара, тертой моркови;
  • 4 яйца;
  • пачку разрыхлителя, ванилина;
  • 0,2 литра масла.

Яйца взбить с сахаром, ванилью. Добавить в чашу блендера остальные компоненты, все взбить. Вылить в форму, запечь при 180 градусах.

Мягкое шоколадное печенье к чаю

Дополнив бисквитное тесто какао-порошком, пачкой маслица, щепоткой ванили, ложкой крахмала, можно получить прекрасную основу для печенья. Ложкой выложить круглые заготовки на противень, украсить M&M’s, запечь 8 минут при 200 градусах.

Наполеон с пломбиром

Изюминка блюда – коржи промазываются заварным кремом с добавлением пломбира.

Печенье орешки со сгущенкой

Готовят блюдо из песочного теста. Мягкое тесто распределяют по «скорлупкам», выпекают 10 минут. Наполняют половинки вареной сгущенкой, орехами и склеивают между собой.

Творожный рулет с маком

Если вместо привычной начинки промазать пласт творожного теста смешанным с сахаром и изюмом маком, можно получить оригинальный десерт, который и печь нужно всего 45 минут при 180 градусах.

Домашний батон

Испечь хлеб просто, взяв за основу дрожжевое тесто. Такое тесто раскатать пластом, свернуть рулетом. Сверху сделать надрезы. Настоять, выпечь при 220 градусах 25 минут.

Торт «Тропиканка»

Тропический десерт – это соединение заварного теста с заварным кремом, экзотическими фруктами. Тесто выпекается в виде квадратов, диагональных полос.

Каждый слой промасливается кремом, дополняется фруктами. Украшают десерт дольками фруктов, ягод.

Печенье с семечками

Заварное тесто раскатать, присыпать семенами подсолнечника, тыквы, льна, кунжута. Выпекать 15 минут в духовке при 190 градусах, разломать.

Пицца «Привет из Италии»

Особенность блюда – начинка из помидоров, тертого сыра, рикотты и шпината, которая выкладывается на тончайшее дрожжевое тесто. Выпекается блюдо 10-12 минут при 200 градусах.

Простой рецепт шоколадного печенья

Невероятно вкусное печенье из песочного теста, украшенное шоколадом и орехами, выпекается всего 20 минут.

Творожные кексы с киви и бананом

Маленькие кексы из творожного теста, начиненные тропическими фруктами, пекутся всего 30 минут при 190 градусах.

Творожные плюшки с клюквенным джемом

Нежное творожное тесто станет прекрасной основой для простых булочек. А дополнит выпечку ложечка клюквенного джема. Готовые изделия присыпать сахарной пудрой и преподнести гостям.

рецепты домашней выпечки своими руками с фото пошагово

Рецепты на Новый год

Когда приближается долгожданный сочельник Нового года, все хозяйки достают из старых потрепанных тетрадей свои проверенные семейные рецепты. Безусловно, никто ни при каком условии не выдаст своих вкусных секретов. Только представьте, какие ароматные шедевры достают из духовок! Вот они уже стоят на столе, украшенные, пышущие жаром, красующиеся праздничной посыпкой, шоколадной стружкой, апельсиновой цедрой и присыпанные сахарной пудрой. Испеченные лакомства на любой вкус!

#1  Батончики «Чизкейк» с пастой из черного кунжута и кешью

Я большая фанатка сладостей с черной кунжутной пастой! Эти батончики разработаны на веганский манер: без глютена, молока и рафинированного сахара. Ничего себе!

Ингредиенты (на 16 штук):

Для коржа:

  • 7 мягких фиников, без косточек
  • один кубик кокосового маргарина, расплавленного
  • ½ чашки миндальной или простой муки
  • ½ кружки хлопьев кокоса
  • маленькая щепоть соли

Для черной кунжутной пасты:

  • 1 чашка семян черного кунжута
  • 8 столовых медовых ложек
  • две стол. ложки  подогретой воды

Для начинки из кешью:

  • 1 чашка сырых кешью, оставленных в воде на пять часов
  • три стол-х ложек кленового сиропа или жидкого меда
  • столько же  масла кокосового ореха, жидкого
  • ½ ванильного стручка (или чуть пасты или экстракт)
  • две стол-х ложки  подогретой воды

Для верхнего, покрывающего слоя:

  • 8 унций горького шоколада.

Рецепт:

  1. Для того, чтобы сделать черную кунжутную пасту, измельчите семена черного кунжута в кухонном комбайне, до выделения масла из семян. Прокрутите 3-4 минуты до состояния зернистой пасты.
  1. Добавьте мед и воду, перемешивайте одну минуту, чтобы получить черную липкую смолоподобную пасту.
  1. Получилась отличная, густая консистенция. Теперь на время отложите черную кунжутную пасту в сторону.
  1. Время для коржа! Очистите кухонный комбайн и добавьте все ингредиенты для выпекания.
  1. Прокрутите 6-8 раз или пока не исчезнут крупные мучные комки.
  1. Основная смесь должна выглядеть, как влажный крупнозернистый песок, пальцы должны почувствовать липкую консистенцию.
  1. Используйте форму для выпекания (размерами 10 “х 5”) с 2-мя широкими полосами пергаментной бумаги (одна горизонтальная, одна вертикальная), свисающие со всех 4 сторон – позже вы сможете с их помощью вытащить выпечку. Плотно распределите приготовленную смесь на всю форму. При распределении смеси я использовала пергаментную бумагу, чтобы начинка не прилипала к рукам. Заморозьте.
  1. Приготовьте начинку, помещая все нужные для нее ингредиенты в кухонный комбайн. Измельчите все в течение 4 мин. до гладкости всей смеси.
  1. Блендер высокой мощности (Vitamix или Blendtec) измельчил бы все элементы до шелковистой массы, но не отчаивайтесь, если у вас, как и у меня, стандартный кухонный комбайн, с ним также получится довольно гладкая смесь, вкус которой просто божественный в уже готовых батончиках!
  1. Достаньте форму из морозильника и распределите черную кунжутную пасту верхним слоем.
  1. Следующий слой – ореховая смесь из кешью. Снова верните корж в морозилку на 3 часа для закрепления. Непосредственно перед моментом полной готовности батончиков, расплавьте шоколад в кастрюльке на воде. Водяная баня сможет немного поддержать растопленный шоколад (выключите огонь!), поэтому он не застынет, пока вы будете разрезать корж на плиточки.
  1. Выньте корж из формы для выпечки, используя пергаментную бумагу в качестве ручек. Пусть прогреется 2 минуты, после этого можно разрезать на 8 плиток и еще раз каждую разрезать пополам, так чтобы получилось 16 штук.
  1. Постелите заранее под решеткой пергаментную бумагу, чтобы не капало мимо, затем полейте ложкой сверху растопленным шоколадом, покрывающим верхнюю грань плиток, а боковые и нижние стороны обмажьте ложкой. Работайте быстро и следите, чтобы шоколад не начинал затвердевать из-за холодных плиток. Заморозьте на 30 минут для закрепления.
  1. Храните в герметичном контейнере в морозильнике. Для подогрева понадобиться примерно 5 минут. Но мне они нравятся, когда батончики слегка холодные. Наслаждайтесь!

#2 Бесстыжие Брауни

Прошу, не судите строго. Попробуйте вкусно побаловать себя.

Ингредиенты (на 8 штук):

  • 1 пачка песочного теста для печенья Nestle Toll House с шоколадными кусочками
  • 16 шт. двухслойных печений Орео
  • Кубики бекона, если нужно

Гирарделли коробочка смеси из двойных шоколадных брауни:

  • 1 яйцо
  • ⅓ чашки воды
  • ¼ чашки растительного масла

Рецепт:

  1. Постелите на дно формы фольгу 8х8, тогда емкость не придется мыть, и еще это позволит вам легко перенести брауни за краешки фольги на тарелку. Сбрызните фольгу небольшим количеством масла, можно присыпать мукой, и выложите на дно тесто с шоколадными кусочками так, чтобы все края были закрыты. Нагрейте духовку до 350 градусов.
  1. Выложите Орео, 4 штуки на одной линии.
  1. Приготовьте брауни смесь, как написано в инструкции на коробке и вылейте ее сверху. Лейте, не бойтесь.
  1. А теперь та изюминка, которая и делает эти брауни бесстыжими – бекон, жареный до полуготовности. Слейте излишки масла. После этого посыпьте беконом сверху над тестом брауни и поставьте этих «плохишей» в духовку на сорок минут.
  1. Через 40 минут они будут готовы, чтобы это проверить проткните брауни спичкой или зубочисткой. Если на ней прилипает тесто, подержите еще 5 минут. Когда они точно будут готовы, перетащите готовое блюдо, поднимая за края фольги, и оставьте остывать. Разрежьте пополам и наслаждайтесь.

#3 Шоколадное суфле с маракуйей в центре

Шоколадное суфле с маракуйей и белым шоколадом в центре. Идеально для Дня Святого Валентина!

Ингредиенты (на 4 порции):

Для ганаша из маракуйи:

  • 5 плодов маракуйи
  • одна столовая л. сахара
  • 100 г белого шоколада
  • 50 мл сметаны

Для суфле:

  • 125 г рубленного черного шоколада
  • 125 г жидкого маргарина
  • 4 яйца
  • полстакана сахара
  • 2 стол-х ложки любой муки
  • щепотка ванили

Для формочек:

  • Масло по усмотрению
  • Какао порошок по усмотрению

Рецепт:

  1. Измельчите в блендере мякоть маракуйи, чтобы все семена в плоде перемололись. Пропустите его через сито, а семена выбросьте.
  1. Вылейте жижицу в компактный котелок или маленькую кастрюлю, засыпьте сахар и варите 4 минут на среднем огне. Постоянно помешивайте. Затем перелейте это в маленькую миску и отложите пока в сторону.
  1. Поместите вместе в миску белый шоколад и сливки. Подогрейте на водяной бане, пока белый шоколад не растопится.
  1. После этого, добавьте сюда же пюре из маракуйи и подержите на огне до однородной консистенции. Перелейте смесь в миску, пусть остынет перед тем, как накрыть ее пластиковой крышкой.
  1. Поставьте в морозилку на ночь для схватывания массы.
  1. Смешайте растопленное масло с шоколадом и ванилью. Отправьте все это в микроволновую печь подогреваться 30 секунд, чтобы шоколад полностью растопился.
  1. Взбейте яичные желтки с половиной сахара до белого цвета.
  1. Добавьте шоколадную текстуру к взбитым желткам, перемешайте до однородной массы.
  1. Взбейте яичные белки с оставшимся сахаром до воздушных пиков.
  1. Перелейте воздушные меренги в шоколадную массу. Наконец, введите муку. Закройте пластиковой крышкой и заморозьте на 2 часа.
  1. Приготовьте заранее формочки для выпекания, смажьте их маслом и затем присыпьте донышко и стенки какао порошком.
  1. Заполните формочки на 2/3 сырым суфле, поместите в центр одну столовую ложку жидкой начинки и закройте ее тестом. Оставьте в формочках место, чтобы суфле потом поднялось.
  1. Выпекайте в нагретой заранее духовке на 350 градусов 20 минут. Потом осторожно проведите ножом у краев формы, чтобы легче было отделить суфле от емкости.
  1. Приложите блюдо сверху на суфле и осторожно переверните его. Подавать сразу же. В этот момент вы должны быть крайне осторожны, чтобы нечаянно не сломать его.
  1. Если же боитесь все испортить, помните, что можно подавать суфле, не вынимая его из формочки. Это надежнее.

#4 Имбирные печенья-трюфели

Праздничные имбирные печенья типа трюфелей без яиц и выпечки наверняка принесут вам рождественское настроение!

Ингредиенты (на 18 штук):

Тесто для печенья:

  • 1 ¼ чашки любой муки
  • щепотка измельченной корицы
  • две щепотки измельченного имбиря
  • чутка гвоздики
  • чутка измельченного белого перца
  • пищевой соды на кончике ножа
  • ч.л. соли на кончике ножа
  • треть стакана коричневого сахара, фасованного
  • треть стакана сыпучего сахара
  • 6 стол-х ложек масла, температуры 25 градусов
  • 2 стол-х ложки  био – йогурта или сметаны

Шоколадное покрытие:

  • одна чашка белого шоколада
  • 1 ложка  масла кокосового ореха

Приготовление:

  1. Соедините муку, корицу, гвоздику, белый перец, имбирь, соду и соль в средних размеров миску до однородной смеси.
  1. Смешайте вместе масло, коричневый сахар, черную патоку, сметану и гранулированный сахар до комбинированной массы.
  1. Добавьте муку к масляной массе, тщательно перемешайте.
  1. Закрутите тесто в полиэтилен и оставьте охлаждаться, по крайней мере час. Всегда держите свое тесто охлажденным.
  1. Сформируйте из теста шарики и расположите их на пекарской бумаге и заморозьте еще на час.
  1. Подогрейте белый шоколад и кокосовое масло в микроволновке на 30 секунд в специальной миске до полной растопки. Окуните тестовые шарики в шоколад и прокрутите их вилкой или с помощью зубочистки, чтобы они полностью покрылись шоколадом.
  1. Поместите покрытые трюфельные шарики на пергамент, выстроенные в ряд. Поставьте их снова замораживаться на час, чтобы покрытие затвердело.

#5 Веселые миндальные вафли

Вафли это нечто простое и быстро в приготовлении, готовить их одно удовольствие. Вот простой, но очень вкусный рецепт.

Ингредиенты (на 4 штуки):

  • 2 крупных яйца
  • соль на кончике ножа
  • пищевая сода на кончике ножа
  • 2 чайных ложки  голландского какао порошка, без сахара
  • ½ чашки сахара
  • 4 капли экстракта миндаля
  • 1 столовых ложки  масла кокоса, растопленного
  • 1 1/3 стакана любой муки
  • ½ чашки стружки/хлопьев кокосового ореха
  • 1 столовых ложки  шоколадного сиропа
  • 1 ¼ чашки молока
  • Кокосовое масло для поджаривания вафель

Топпинг:

  • Кокосовая стружка
  • Рубленый миндаль, сырой
  • Шоколадный сироп, фрукты и т.д.

Рецепт:

  1. Взбейте яйца до пенки, посолите, добавьте соду, голландский шоколад, затем все это перемешайте, чтобы не оставалось порошковых комочков.
  1. Добавьте сахар, миндальный экстракт, кокосовое масло и перемешайте снова. Насыпьте туда же муку, кокосовую стружку, холодное молоко и шоколадный сироп. Мешайте до консистенции густой массы.
  1. Взбивайте, пока не избавитесь от комочков. Разогрейте вафельницу.
  1. Смажьте вафельницу кокосовым маслом и вылейте готовое тесто. Следуйте инструкциям вашей вафельницы. Убедитесь, что масла достаточно.
  1. Всегда сбрызгивайте формочки маслом, перед тем как залить тесто для новой партии.
  1. Можете использовать кокосовую стружку и дробленый миндаль в качестве топпинга. Добавьте также фрукты и сахарную пудру.

#6 Кексы-перевертыши с арахисовым маслом наизнанку

Кексы – перевертыши с арахисовым маслом сверху требуют всего лишь 5 ингредиентов, к тому же веганских. Идеальное лакомство для любителей арахисового масла!

Ингредиенты (на 12 кексов):

  • 1 чашка домашнего арахисового масла
  • ½ чашки нерафинированного масла кокоса
  • три ложки кондитерского сахара
  • 12 маленьких фиников
  • две ложки какао

Приготовление:

  1. Положите обычные кексовые бумажные обертки в форму для маффинов. Растопите кокосовое масло на медленном огне и смешайте с арахисовым маслом до однородной консистенции. Смешайте с сахаром до полного растворения.
  1. Положите на дно каждой формочки горстку арахисовой пасты, распределите по всей поверхности. Поставьте всю металлическую форму в морозильник на 10-20 минут до застывания.
  1. Пока форма замораживается, бросьте в кухонный комбайн финики и какао. Крутите, пока не замесится большой шар.
  1. Извлеките из морозилки форму. Ложкой положите в каждое углубление комочек финиковой массы и расплющите.
  1. Покройте расплющенный комочек сверху растопленным арахисовым маслом. Осторожно ложкой распределите масло ровным, толстым слоем.
  1. Поставьте форму снова замораживаться на 15-30 минут до затвердевания. Хранить лучше в контейнере, в морозилке.

Веселых праздников!

Помогите нам стать лучше: если заметили ошибку выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter.

Домашние продукты питания Подарки Для рождественских подарков своими руками

Хотите сделать свои собственные съедобные рождественские подарки в этом году? Ознакомьтесь с нашими вкусными идеями рождественских подарков, от шоколадных трюфелей и карамелей мисо до желе из острого перца . У нас также есть уникальные рождественские подарки для ваших друзей, которые любят джин — домашний джин и даже леденцы с джином и тоником. Вы можете положить свои домашние угощения в корзину, чтобы отдать их семье, или обернуть отдельные идеи, чтобы отправить их друзьям. Посмотрите наши лучшие рождественские подарки для гурманов, чтобы получить еще больше вдохновения.

Если вы сами делаете съедобные подарки своими руками, то почему бы не сделать еще один шаг и не сделать рождественские поделки своими руками? Прочтите нашего пошагового руководства по созданию своей собственной рождественской оберточной бумаги и рождественских тегов gif t. Тогда попробуйте свои силы в еще большем количестве подарочных рецептов с нашими лучшими рождественскими сладостями.


Лучшие самодельные съедобные подарки на Рождество

Арахис соленый и ломкий крендель с карамелью

Заверните в красивую упаковку и угостите друзей и родных этими готовыми подарками.


Пряник легкий

Попробуйте эти традиционные квадратные пряники с рассыпчатой ​​жевательной текстурой. Идеально подходит в качестве угощения или домашнего съедобного подарка.


Каджу бурфи

Бурфи из кешью или каджу катли — индийский десерт, узнаваемый по форме ромба и серебряной фольге. Этот рецепт бурфи со вкусом цедры мандарина и апельсина, щепотки шафрана и жареных фисташек станет прекрасным праздничным подарком.


Безан Ладус

Посмотрите на эту соленую карамель на классическом безан-бурфи, рассыпчатой ​​индийской помадке с бисквитным вкусом, золотисто-ореховой.Украсить сусальным золотом и посыпать хлопьями морской соли.


Легкое домашнее лакомство для собак

Побалуйте своих пушистых друзей на это Рождество домашним печеньем для собак, приготовленным из натуральных, легко доступных ингредиентов.


Домашнее желе из острого перца

Украсьте любое блюдо этой сладкой и огненной приправой. В закрытом виде в прохладном темном месте эти красивые баночки могут храниться в течение шести месяцев, что делает их идеальным наполнителем для рождественских чулок.


Рецепт каштановых шоколадных трюфелей

Подбодрите свои шоколадные трюфели на это Рождество с этими шоколадно-каштановыми трюфелями — отличным вариантом классического трюфеля. Они чокнутые и снисходительные. Возьмите их с собой на рождественскую вечеринку для хозяина, и вы, возможно, сможете съесть одну самостоятельно…


Плита шоколада Mocha

Сделайте эту восхитительную плитку шоколада из белого шоколада, темного шоколада и кофейных зерен, чтобы подарить ей или послужить шикарным десертом на званом ужине с кофе.Этот рождественский подарок ручной работы будет смотреться красиво упакованным.


Нуга

Попробуйте наш рецепт домашней фисташковой нуги. Это сладкое угощение можно приготовить и подарить гурманам или подать вместе с кофе после ужина


Джин-тоник для соуса

У нас есть лучший подарок для друзей, которые любят джин с тоником. Эти домашние рождественские коктейли из джина и тоника — забавная версия любимого напитка детства для взрослых.Вы можете заменить джин-тоник любым другим ароматизатором — также подойдет экстракт апельсина или лимона. Также обратите внимание на наш легкий торт с джин-тоником


Пицца с шоколадным печеньем

Лучший подарок из домашней еды! Эту пиццу с шоколадным печеньем очень легко приготовить, и ее очень весело собирать всей семьей. Хрустящий снаружи и жевательный внутри, это идеальный рождественский подарок для толпы. Доставьте в коробке для пиццы, чтобы немного повеселиться.


Масло, настоянное на чили

Настоянные масла лучше всего готовить в небольших количествах, так как они быстрее уходят. Это простое масло — идеальный подарок друзьям на Рождество.


Рецепт помадки из белого шоколада с Бейлис

Фадж — это сладкое лакомство, которое хорошо хранится, а добавление бейлис делает его отличным для праздничного сезона. Если вы хотите получить подарки вперед, их можно сделать заранее и сохранить в течение месяца.


Рецепт шоколадного тиффина с Бейлис

Ищете легкий съедобный подарок для друзей на праздники? Оцените эти восхитительные шоколадные тифины с нашим любимым рождественским напитком в твердой шоколадной форме.Необязательно добавлять съедобный блеск, но он добавляет блеска. Попробуйте наши другие рецепты ирландских сливок Baileys здесь, от чизкейка Baileys до помадки Baileys…


Рецепт рождественского чатни

Банка чатни — идеальный домашний подарок хозяевам в праздничный сезон. Его можно хранить целую вечность, так что хозяин может наслаждаться им на досуге. Попробуйте приготовить большую партию, чтобы оставить себе несколько банок!


Кантучини с фисташками и вишней

Нужен простой домашний рождественский подарок для друзей и семьи? Эти кантучини из фисташек и вишни, завернутые в целлофановый пакет, хорошо хранятся, поэтому их можно приготовить заранее, и они отлично сочетаются с чашкой кофе. Больше рецептов фисташек здесь


Домашний рецепт шрирачи

Если вы дружите с людьми, которые умеют переносить жару, бутылка домашнего шрирача станет лакомством. Купите пустые бутылки и залейте их острым соусом, чтобы получить пикантный подарок к праздникам.


Столленовые батончики домашние с вишней

Поднимите настроение в это Рождество с помощью наших легких батончиков, из которых можно сделать отличные рождественские подарки ручной работы. Список ингредиентов может показаться длинным, но все дело в создании текстуры и вкуса, чтобы сделать этот батончик более изысканным — намного лучше, чем обычный столлен. Ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами из вишни здесь


Мусковадо помадка

Попробуйте наш рецепт супер рассыпчатой ​​помадки с сахаром мусковадо для создания впечатляющего рождественского подарка ручной работы. Наша помадка может потребовать небольших усилий, но она станет прекрасным подарком для ваших друзей и близких-гурманов на Рождество.


Рождественское печенье

Ищете гурманское праздничное мероприятие для детей? Наше рождественское печенье со специями станет прекрасным съедобным украшением для вашего дерева или мантии.Вы можете оставить их для Санты или завернуть в подарок, возможности безграничны!

Домашний виски с ежевикой

Ищете самодельные рождественские подарки для рождественской вечеринки? У нас есть идеальный домашний подарок для любителей виски. Тонкая пряность ежевики отлично сочетается с виски. Используйте доступный по цене смешанный скотч, который вы можете подправить, добавив целиком поджаренные специи (например, кардамон) для настаивания.


Орех кешью ломкий

Почему бы в этом году не приготовить для друзей корзину со съедобными угощениями? Эти соленые ломтики кешью будет интересно приготовить, но вашим друзьям понравится их есть еще больше.Сделать это тоже действительно просто!


Рецепт домашних шоколадных трюфелей

Домашние шоколадные трюфели — легкий и оригинальный подарок. Вы можете добавлять любые вкусы, которые вам нравятся, и получать от них столько удовольствия, сколько захотите. Попробуйте положить их в коробку, застеленную пергаментной бумагой, и подарить своей семье. Больше рецептов шоколада здесь


Домашний рецепт шоколадных сот в сотах

Вам нужно вдохновение для легких съедобных подарков? Готовый за 20 минут, наш быстрый и веселый рецепт соты погружен в темный, молочный и белый шоколад — идеальное рождественское угощение для сладкоежек. Узнайте больше о нашем лучшем рецепте рождественской выпечки здесь


Тиффин с клюквой и имбирем

Сделайте это простое и мягкое блюдо, чтобы угостить любимого человека на это Рождество. Вы можете заменить белый шоколад темным или молочным — как вам нравится. Ароматы клюквы и имбиря действительно делают маслянистое печенье более приятным. Он готов всего за 30 минут, так что это отличный подарок в последнюю минуту. Здесь тоже есть много рецептов имбиря


Трюфели с арахисовым маслом и кренделями

Эти трюфели насыщенные, ореховые и очень шоколадные.Покрытые кренделями, они хрустящие снаружи и с гладкой серединой. Сделайте большую партию и раздайте ее разным друзьям на это Рождество, вы станете всеобщим любимцем!


Домашний темный шоколад флорентийцев

Флорентийцы сладкие, ореховые и легкие в приготовлении. Попробуйте окунуть их в разные виды шоколада, чтобы немного перемешать. Поместите в коробку, выстланную пергаментной бумагой, чтобы сделать необычный, но веселый домашний рождественский подарок для друзей и семьи, которым они могут насладиться за чашкой чая в праздничный сезон.


идей домашних праздничных подарков: Food Network

Леденцы из белого шоколада

На приготовление лакомства из белого шоколада Ina Garten нужно всего 15 минут.Растопить шоколад, добавить сушеную вишню и кешью, выпекать и вуаля ! У вас есть продуманный подарок идеального размера, который вы можете вручить своему книжному клубу, соседям или коллегам.

Получите рецепт: Леденцы из белого шоколада

Любой орех ломкий

Как следует из названия, вы можете использовать свой любимый орех (любой из них!), Чтобы сделать его хрупким.Если вы готовы отдать его, подарите его в праздничных подарочных банках, которые продаются в магазинах для рукоделия.

Получите рецепт: Любой орех ломкий

Трюфели с инжиром и имбирем

Трюфели Элли Кригер идеально подходят для любителя сладкого из вашего списка — они декадентские, но не слишком снисходительные.У этих лакомств из инжира без чувства вины есть жевательная середина и покрытие из темного шоколада снаружи.

Получите рецепт: Трюфели с инжиром и имбирем

Ложки для горячего какао из конфет

Получите рецепт: Ложки для горячего какао из леденцов

Домашние крекеры с травами

Масляные луковые крекеры Триши Йервуд станут отличным компаньоном для мягких сыров, фруктовых консервов или пикантных джемов, которые мы часто находим на праздничных сырных тарелках.Упакуйте их в красивые пакетики с праздничными лентами — это будет легкий подарок к празднику, который можно сделать оптом.

Получите рецепт: Домашние крекеры с травами

Кора темного шоколада

Эта богатая шоколадная кора, усыпанная жареными кешью, курагой и клюквой, на почти на слишком хороша, чтобы ее съесть (это Ина для вас!).Тем не менее, хозяин вашего праздника с радостью подаст их, когда наступит время десерта.

Получите рецепт: Кора темного шоколада

Уксус с розмарином

Поскольку ароматы розмарина и цитрусовых преобладают во многих классических праздничных блюдах, травяной уксус Дамариса Филипса — лучший союзник домашних поваров.Друзья и семья могут использовать его в течение зимних месяцев для придания аромата медленному приготовлению мяса, салатов и многого другого.

Получите рецепт: Уксус с розмарином

Спайс Втирка

При приготовлении праздничного обеда в наших кладовых остается много соли, трав и специй.Пикантная втирка Дамариса на шаг приблизит вашего хозяина к пополнению запасов. Тот, кто готовит жаркое к Новому году, обязательно будет счастлив иметь под рукой целый пакетик.

Получите рецепт: Спайс Втирка

Корично-шоколадная помадка

Окунитесь в дух сезона с помадкой Джада Де Лаурентис.Ее секретный ингредиент, корица, мгновенно согреет вас (и вашего любимого человека).

Получите рецепт: Корично-шоколадная помадка

Хрупкое мясо с корицей и чили с орехами

Пряный, едва сладкий подход Рэйчел Рэй к классической ломкости арахиса включает смесь орехов, порошка чили, корицы, меда и немного меньше кукурузного сиропа, чем вы обычно найдете в рецепте ломкости.Для большей глубины вкуса сначала обжарьте орехи, прежде чем добавлять их в смесь горячих конфет.

Получите рецепт: Хрупкое мясо с корицей и чили с орехами

Мини-бундт-пирожные из липких тоффи

Миниатюрный торт Bundt, сделанный с любовью, — идеальный маленький подарок для коллег, учителей и тех перегруженных работой курьеров, которые в течение месяца приносили к вашей двери бесконечные пакеты.Положите одноразовый торт в маленькую коробочку для торта или целый торт в большую, а затем свяжите его пышными лентами.

Получите рецепт: Мини-бундт-пирожные из липких тоффи

Пахлава трюфели

Эти лакомства без выпечки настолько легко приготовить, что даже дети могут принять участие в их приготовлении.И они собираются так быстро, что вы можете заработать достаточно, чтобы накормить весь район в кратчайшие сроки. Поместите каждый трюфель в миниатюрный вкладыш для кексов и заправьте в коробку для конфет или антикварную банку.

Получите рецепт: Пахлава трюфели

Клюквенный уксус

Наполненный свежей клюквой, этот подарок выглядит как бутылка с нежным орнаментом и сохранит праздничное настроение до самого нового года.

Получите рецепт: Клюквенный уксус

Хлебцы с бубликом

Эти хрустящие хлебцы, вдохновленные вкусом каждого бублика Нью-Йорка, станут чудесно хрустящим дополнением сырной тарелки хозяина праздника.Их можно сделать за две недели до подарка, и они красиво смотрятся в целлофановом мешочке, перевязанном большим красным бантом.

Получите рецепт: Хлебцы с бубликом

Кумкват Лимончелло

Для уникального вкуса неизменно популярного лимончелло замените лимоны сезонным кумкватом, зимним цитрусовым фруктом, который несет много аромата в крошечной упаковке.Для великолепной презентации упакуйте его в прозрачные стеклянные бутылки, чтобы фрукты могли просвечивать сквозь них.

Получите рецепт: Кумкват Лимончелло

Крем-понче с тремя цитрусовыми (тринидадский кокито)

Каждый остров Вест-Индии вносит свой вклад в праздничный молочный пунш.В этой версии тринидадского Ponche de Creme без яиц используется лимонный творог для придания большей кремообразности — и охлаждение не требуется.

Получите рецепт: Крем-понче из трех цитрусовых (тринидадский кокито)

Соломка из слоеного теста За’атар

Заатар — смесь специй Ближнего Востока, которая сразу же станет одной из ваших любимых после первого вкуса.Используйте его для этого захватывающего поворота на сырной соломке и подарите ему небольшую банку Мейсона, наполненную небольшим дополнительным домашним за’атаром. Это безумно затягивает.

Получите рецепт: Соломка из слоеного теста За’атар

Содовый сироп Sugarplum

Этот праздничный малиновый сироп придает праздничное настроение мартини с водкой.Привяжите подарочную этикетку с инструкциями по сервировке к горлышку бутылки и, возможно, приложите еще одну подарочную этикетку с рецептом напитка для взрослых.

Получите рецепт: Содовый сироп Sugarplum

Жареный кокосовый зефир

Легкие, как воздух, зефиры Ины украшены хрустящими сладкими хлопьями тертого кокоса.Вашим друзьям и членам семьи понравится плавать их в горячем какао или поджаривать их посреди зимы, когда наступает летняя ностальгия.

Получите рецепт: Жареный кокосовый зефир

Апельсиновый пирог с рикоттой

Джиада любит дарить новую форму для выпечки хлеба, внутри которой запечен ее любимый пирог с рикоттой; это два подарка в одном.

Получите рецепт: Апельсиновый пирог с рикоттой

Комплект Беллини

Вместо того, чтобы приходить на вечеринку с той же старой бутылкой игристого, Джада предлагает явиться с набором Bellini, наполненным шампанским и фруктовым пюре.«Вы действительно можете использовать любые фрукты — тоже хороши бананы и малина», — говорит она.

Получите рецепт: Фруктовые пюре

Закрученная миндально-абрикосовая кора

Не можете выбрать между сладко-горьким шоколадом и белым шоколадом? Смешайте их вместе и добавьте нарезанный миндаль, курагу и семена фенхеля, чтобы получилось фруктово-ореховое сочетание.

Получите рецепт: Закрученная миндально-абрикосовая кора

Суп из чечевицы с карри в банке

Подарите горячий суп в этот праздничный сезон.Этот теплый суп из чечевицы непременно будет кстати в долгие зимние месяцы.

Получите рецепт: Карри Суп из чечевицы

Мята перечная — корка зефира Mini

‘Настало время для коры белого шоколада.Этот мятно-свежий микс имеет равную текстуру и аромат, с хрустящими кусочками перечной мяты и облачным зефиром.

Получите рецепт: Мята перечная — корка зефира Mini

Миндально-ромовые шоколадные трюфели с печеньем Амаретти

Чтобы приготовить сладкое шоколадное угощение только для взрослых, добавьте в шоколадные трюфели ром и обваляйте их в хрустящем печенье амаретти со вкусом миндаля.

Получите рецепт: Миндально-ромовые шоколадные трюфели с печеньем Амаретти

Кора апельсина, засахаренная фисташками и клюквой

Не только цвета клюквы, фисташек и цукатов апельсиновой цедры выделяются на гладком фоне белого шоколада, но и имеют прекрасный вкус.

Получите рецепт: Кора апельсина, засахаренная фисташками и клюквой

Праздник Панеттоне в банке

Слой кураги, изюма, вишни, муки и дрожжей в стеклянной банке.Приложите к этому подарку инструкцию по выпечке, и получатели смогут испечь этот культовый итальянский праздничный хлеб, когда захотят.

Получите рецепт: Холидей Панеттоне

Карамельный яблочный попкорн

Вы не ошибетесь с карамельными и яблочными чипсами.Добавьте попкорн, и вы получите современный вариант классического шарика для попкорна.

Получите рецепт: Карамельный яблочный попкорн

Шоколадно-арахисовая помадка

Любители шоколада и арахисового масла упадут в обморок от этих простых в приготовлении кремовых конфет.

Получите рецепт: Шоколадно-арахисовая помадка

Кора кокосового ореха, манго и макадамии

Отправьтесь в путешествие по тропикам с этим экзотическим кокосом, орехом макадамия и сушеной корой манго.

Получите рецепт: Кора кокосового ореха, манго и макадамии

Смесь горячего шоколада

Получите рецепт: Смесь горячего шоколада

Кластеры мюсли с коричневым маслом

Получите рецепт: Кластеры мюсли с коричневым маслом

Кофе-Кешью Бискотти

Этот обновленный рецепт бискотти включает масляные кешью и немного порошка эспрессо для дополнительной молнии.Упакуйте их в праздничную банку и раздайте своим друзьям и членам семьи.

Получите рецепт: Кофе Кешью Бискотти

45 Домашних рецептов праздничных подарков

Подарите венок здорового угощения

Сделайте свой домашний подарок отличным от сладкого в этом году, подарив съедобное блюдо, которое станет красочным праздничным украшением.Клементины — любимая сезонная закуска, перед которой вдвойне трудно устоять, если она упакована в красочный венок.

Получите инструкции: Подарок ручной работы: создайте здоровый и съедобный венок

Пропитанные ромом торты Mini Bundt

Праздники — это время, чтобы развлечься, верно? И что может быть лучше, чем побаловать всех сладкоежек, чем сочный мини-пирог, сочетающий в себе сезонные вкусы с легкими нотками алкоголя.Один из наших любимых? Эти мини-булочки, пропитанные ромом, в масляно-ромовой глазури. Ням!

Получите рецепт: Пирожные Mini Rum Bundt в масляно-ромовой глазури

Шоколадная кора снеговика

Вкусные, очаровательные и легкие в приготовлении даже для большой группы людей, эти милые снеговики порадуют всех, кто фигурирует в вашем списке рождественских подарков.

Получите рецепт: Домашнее угощение: шоколадная кора снеговика

Удивите их заснеженным коттеджем

Серьезно, как мило этот пряничный домик ?! Наши пошаговые инструкции ниже и это короткое видео покажут вам, как превратить купленный в магазине набор для пряничного домика в полностью съедобное деревенское убежище.

Получите инструкции: Как сделать очаровательный пряничный домик на ферме

Легкие шары из бурбона

Праздничная традиция, шары из бурбона — это рождественская классика, сочетающая в себе нотку бурбона со всей пикантной сладостью орехов и шоколада.Попробуйте наш рецепт, а затем упакуйте их в красочные карточные конусы, чтобы красиво упаковать эти сладкие и пикантные мини-бомбы с выпивкой.

Получите рецепт: Chirstmas Classic: Рецепт шариков из бурбона с пеканом

Кофейные Кексы To-Go

Выпекайте кексы со вкусом кофе в бумажных стаканчиках с собой, а затем добавьте сверху обильную домашнюю глазурь и добавьте немного мускатного ореха, корицы или посыпки для утреннего двойника, который наверняка понравится в любое время дня.

Получите рецепт: Подарок на праздник: рецепт кофейных кексов

Песочное печенье с монограммой

Частично украшение, частично персонализированное угощение, это печенье слишком красивое, чтобы его можно было есть — что было бы настоящим позором, потому что наш рецепт песочного печенья невозможно превзойти!

Получите рецепт: Съедобные украшения: приготовьте песочное рождественское печенье с монограммой

Формочка для печенья Мятная помадка с перечной

Формочки

отлично подходят не только для выпечки, но и для изготовления милых контейнеров для декадентской помадки, которую вы можете подарить друзьям, коллегам, соседям или любому сладкоежке из вашего праздничного списка подарков.

Получите рецепт: Формочка для печенья Мятная помадка с перечной

Рождественские украшения для печенья

Праздничные и очень вкусные, эти разноцветные лепешки из печенья с орнаментом слишком красивы, чтобы их можно было есть — почти! Но, держим пари, с липкой шоколадной начинкой вы захотите попробовать их.

Получите рецепт: Съедобные рождественские украшения для печенья

Глинтвейн в банке

Наборы продуктов в банках так же весело собирать, как и получать.Порадуйте гурмана из своего списка подарков одной из трех подарочных банок для гурманов.

Получите инструкции: Как сделать подарочные баночки для гурманов для любимых гурманов

Шоты из шоколадного печенья с малиновым муссом

Декадентское угощение как для детей, так и для взрослых, эти мини-чашки для печенья представляют собой вкусный контейнер без беспорядка, который можно заполнить чем угодно, но мы неравнодушны к тому, чтобы наполнить их нашим богатым малиновым муссом.

Получите рецепт: Шоты из шоколадного печенья с малиновым муссом

Поздравительная открытка Cookie

Домашнее печенье с шоколадной крошкой — всегда излюбленное лакомство.Украсьте банки для компакт-дисков с помощью наших бесплатных шаблонов для печати, чтобы превратить это вкусное угощение в оригинальную праздничную открытку.

Получите рецепт: Сделайте поздравительную открытку с праздничным печеньем

Сладкий снежный шар

Ищете уникальную домашнюю еду в подарок? Что ж, не смотрите дальше! Этот сладкий сюрприз — рождественское украшение, которое они могут показать, а затем сожрать!

Получите рецепт: Елка из конфет в снежном шаре

Клюквенно-фисташковый сабле

Французское песочное печенье сабле — это песочное печенье с характерной зубчатой ​​текстурой.Эта версия поднимает ставку классически вкусного песочного печенья с добавлением жевательной клюквы и хрустящих фисташек, а также идеальным балансом соленого и сладкого.

Получите рецепт: Рецепт клюквенно-фисташкового соболя

Блестящая, пьянящая клубника в шоколаде

Друзья и семья будут радовать эту декадентскую клубнику в темном шоколаде с сюрпризом: вставленная пипетка наполнена шампанским, которое медленно впитывается в клубнику, чтобы сделать их очень сочными (и пьяными)!

Получите рецепт: Пьяная, блестящая клубника в шоколаде

Мятные чипсы в шоколаде

Любимое угощение круглый год получает восхитительное обновление к праздникам.Добавьте ароматы шоколада и мяты в рассыпчатое рисовое лакомство, прежде чем упаковывать их в качестве домашнего подарка для семьи и друзей.

Получите рецепт: Рецепт мятных чипсов в шоколаде

Ругелах с изюмно-ореховой начинкой

Эти классические восточноевропейские пирожные известны своей формой серповидного рулета. Перед выпечкой их можно наполнить орехами, фруктовыми консервами и специями.

Получите рецепт: Ругелах с изюмно-ореховой начинкой

Острый какао с фундуком

Шоколадно-горячее какао сбивает прохладу даже в самые холодные зимние дни.Поделитесь теплом в этот праздничный сезон, упаковав богатые ингредиенты в консервную банку, чтобы получатель мог взбить их, когда ему понадобится теплая и кремовая закуска.

Получите рецепт: Подарок к празднику: рецепт горячего какао с фундуком

Печенье Linzer с клюквой и апельсином

Сладкое и терпкое, это искусное печенье сочетает в себе два любимых сезонных вкуса — клюкву и апельсин — и такое же красивое, и вкусное.

Получите рецепт: Рецепт печенья Linzer с клюквой и апельсином

Жевательные финики с имбирем

Жевательные и не слишком сладкие финики — надежный ингредиент для печенья.Они настолько восхитительны, что вам захочется испечь несколько партий, чтобы у вас было много вещей, которые можно было бы раздать, не лишившись собственной банки для печенья.

Получите рецепт: Рецепт жевательных фиников с имбирем

Шоколадное печенье с корой перечной мяты

Честно говоря, кто не любит влажное шоколадное печенье? Они определенно влажные и шоколадные, но с добавлением мяты перечной, они станут праздничным угощением, которое понравятся любителям мяты.

Получите рецепт: Рецепт шоколадного печенья из коры мяты

Комплект для праздничного завтрака

Праздники для большинства из нас — тяжелое и напряженное время.Дайте другу (восхитительно!) Повод расслабиться за чашкой кофе или чая перед тем, как отправиться в торговые центры на очередной марафонский день покупок, купив домашнее печенье с корицей и ароматную пасту.

Получите рецепт: Как сделать праздничный набор для завтрака

Клюквенный Даккуаз

Пушистый мусс из белого шоколада, прослоенный между легкими, как воздух, домашними безе, придает этому великолепному десерту мечтательную текстуру.Доставьте это впечатляющее угощение вручную, чтобы удивить гурманов из вашего списка подарков.

Получите рецепт: Рецепт даккуаза с клюквенным блаженством

Кофе и карамель Pep-Corn

Придайте ароматный вкус хрустящей сладкой кукурузе с карамелью с добавлением эспрессо.Упакуйте «кукурузу» в тубы, покрытые нашим бесплатным шаблоном для печати, и сделайте единственный в своем роде домашний подарок.

Получите рецепт: Подарок к празднику: рецепт кукурузы с кофе и карамелью

Кленовый орех ириски

Поднимите традиционный вкус ириски на ступеньку выше с добавлением настоящего кленового сиропа.Покрытый слоем полусладкого шоколада, этот ирис настолько неотразим, что вам захочется сразу же упаковать его в качестве подарка, прежде чем у вас возникнет соблазн оставить все для себя.

Получите рецепт: Домашний рецепт ириски из кленовых орехов

Пикантный цитрусовый мармелад

Мармелад

на удивление прост в приготовлении, и, консервированный в красивых банках, это праздничный подарок, которым они будут наслаждаться в течение многих месяцев.Соедините домашний мармелад с корзиной свежеиспеченных круассанов или лепешек и получите удовольствие, которое они никогда не забудут.

Получите рецепт: Рецепт цитрусового мармелада

Рецепт хлеба с орехами и розмарином с оливками

Всем понравится этот простой дрожжевой хлеб с оливками, грецкими орехами и свежим розмарином.Когда буханки остынут, положите их в бумажный пакет, украшенный биркой с тиснением.

Получите рецепт: Рецепт хлеба с орехами и розмарином с оливками

Медовое песочное печенье с начинкой из лимона

Это медовое печенье не обычное песочное печенье.Они имеют все свойства классического песочного печенья, но включают текстурный вкус кукурузной муки и тонкую сладость меда. Терпкий привкус лимонного творога добавляет освежающий послевкусие.

Получите рецепт: Рецепт медового песочного печенья с начинкой из лимона

Липкое шоколадное печенье с морщинами

Порадуйте шоколадников из своего списка подарков этим печеньем с мягким центром, которое очень просто испечь.

Получите рецепт: Рецепт липкого шоколадного печенья с морщинами

Соленые карамельные батончики

С рассыпчатой ​​корочкой, покрытой густой липкой карамелью, эти сладкие и соленые лакомства призваны стать фаворитами обычных блюд.

Получите рецепт: Рецепт соленых карамельных батончиков

Домашний запеченный чуррос

Побалуйте своих друзей, заботящихся о своем здоровье, этой запеченной версией типично сытной (но такой вкусной!) Испанской выпечки.

Получите рецепт: Запеченный рецепт чурроса

Овсяное печенье с клюквой и апельсином

Для многих классическое овсяное печенье вызывает ностальгию.В качестве подарка к празднику попробуйте наш рецепт плотного сытного печенья, в котором чистый вкус цитрусовых сочетается с жевательной сушеной клюквой.

Получите рецепт: Рецепт овсяного печенья с клюквой и апельсином

Простая домашняя выдумка

Эта декадентская помадка, состоящая всего из 5 ингредиентов и 5 шагов, легко приготовить — и она настолько неотразима, что друзья и семья потребуют большего.

Получите рецепт: Простой рецепт домашней помадки

Лимонно-лавандовый пирог

Лимонный и лавандовый вкус божественно сочетаются друг с другом, а сладкая терпкая глазурь добавляет чудесный завершающий штрих.Этот пирог получился влажным и его вполне можно использовать в вилке. Готовьте в любое время или сохраните острую сладость для особых случаев.

Получите рецепт: Рецепт пирога с лимоном и лавандой

Чипсы в шоколаде для чайников

Смажьте супер-хрустящие соленые картофельные чипсы, обжаренные в чайнике, полусладким шоколадом и тонким слоем карамели и измельченных орехов, чтобы создать сладкую и соленую закуску, которая сразу удовлетворит все ваши пристрастия.

Получите рецепт: Рецепт чипсов из чайника в шоколаде

Ложки для горячего шоколада с кокосом

Подарите друзьям красочную кофейную кружку и серебряную чайную ложку, и они просто окунут в горячее молоко, чтобы приготовить восхитительный домашний горячий шоколад.Наша бесплатная этикетка для печати добавляет идеальный завершающий штрих.

Получите рецепт: Как приготовить кокосовые ложки для горячего шоколада

Оливковое масло на травах

Сделайте собственные ароматизированные масла и расфасуйте их в винтажные бутылки для персонального подарка, который оценят начинающие повара.

Получите рецепт: Вливание оливкового масла

Трюфели из белого шоколада

Удивите друзей и родных полной коробкой этих декадентских маленьких глотков; они будут думать, что вы часами трудились, но на самом деле их легко сделать.

Получите рецепт: Рецепт трюфелей из белого шоколада

Эль Крендель Карамель

Коричневый или светлый эль придает карамели сложный вкус, в то время как соленые крендели добавляют нужное количество хруста.

Получите рецепт: Рецепт мягкой карамели с эль и кренделем

Печенье с мясным фаршем

Фарш, который, не волнуйтесь, на самом деле не содержит мяса, является вековым фаворитом праздников.Приготовленный из различных нарезанных кубиками фруктов, вкус сложный и пряный. Окруженные жирным рассыпчатым печеньем, эти маленькие лакомства представляют собой идеально сбалансированное, не слишком сладкое лакомство.

Получите рецепт: Рецепт печенья с мясным фаршем

Пирог с грушами и инжиром в банке

Эти фруктовые и сливочные пироги достаточно просто приготовить начинающим шеф-поварам, благодаря сокращенному набору пирога с корочкой.Разложенные по отдельности в прозрачных стеклянных банках, они идеально подходят для праздничных подарков.

Получите рецепт: Пирог с грушами и инжиром в банке Рецепт

Смокинг Печенье

Друзья и семья с удовольствием купят это хрустящее шоколадное печенье, наполненное жирным кремом из маскарпоне, а затем завернутое в мини-шоколадную стружку.Сыр маскарпоне делает это печенье непригодным для транспортировки; они лучше всего подходят для угощения гостей у вас дома или для доставки на месте.

Получите рецепт: Рецепт печенья под смокинг

Шоколадный стаут ​​пудинг

Этот густой сливочно-шоколадный десерт с богатым, сложным вкусом любимого ирландского пива, наполните банки с крышками этим густым сливочно-шоколадным десертом, чтобы угостить друзей, которым нравится хорошая пинта.

Получите рецепт: Рецепт шоколадного стаутного пудинга

Вкусный пекан

Эти пирожные — идеальное сочетание орехов и печенья.Сделайте это традиционное праздничное угощение настоящим кленовым сиропом; друзьям и близким понравится домашний вкус.

Получите рецепт: Рецепт вкусного пекана

Комплект S’mores

Творчески упакуйте зефир, печенье и шоколад ручной работы в жестяную коробку для костра.Любители активного отдыха обязательно поблагодарят вас, когда они будут наслаждаться горячими, липкими закусками.

Получите рецепт: Самодельный комплект S’mores

простых рецептов рождественского печенья — Brit + Co

Ничто так не вызывает у вас праздничного настроения, как печь легкое рождественское печенье (и устраивать беспорядок на кухне с сахаром, мукой и * всеми * посыпками). К счастью, вам не нужно быть опытным кондитером, чтобы создать лучшее праздничное печенье для Санты.Украшение рождественского печенья не обязательно означает сидение с причудливой начинкой из конфет и ведрами королевской глазури. Это может быть так же просто, как нарядить покупные угощения или приготовить тесто для торта. Теперь, когда вы уверены, что можете приступить к работе, ознакомьтесь с этими рождественскими рецептами и приступайте к выпечке!

Рождественское печенье с клюквой

Вы можете приготовить тесто для печенья по этому рецепту заранее и заморозить его, чтобы сэкономить время во время рождественской суеты.Когда вы будете готовы запекаться, просто достаньте их из морозильной камеры и разложите на противне. Через четырнадцать минут вы будете наслаждаться теплым печеньем из клюквы и белого шоколада. (через Brit + Co)

Легкий рецепт рождественского сахарного печенья

Все эти красные и зеленые цвета мешают вашему стилю? Сделайте перерыв в типичных праздничных тонах с этим розовым печеньем с пастельным орнаментом, украшенным толченой сахарной тростниковой посыпкой. (через Brit + Co)

Замороженное печенье с мятой и пирожным

Зачем выбирать между печеньем и пирожным, если вам это не нужно? Этот гибрид — лучшее из обоих миров, с восхитительной глазурью перечной мяты.(через Cooking Classy)

Обычные имбирные пряники

Это приправленное пряностями тесто для пряников может стать основой для ваших любимых праздничных форм и украшений. Лично мы обожаем эти уродливые печенья-свитера. (через Brit + Co)

Сахарное печенье с арахисовым маслом

Праздники могут быть ореховыми, но это сахарное печенье с арахисовым маслом, которое можно раскатывать, разрезать и украшать по своему вкусу, делает вещи немного слаще.(через Brit + Co)

Сахарное печенье со специями и имбирем

Хитрость заключается в том, чтобы сделать углубление в печенье дном стакана перед выпечкой, чтобы вы могли заполнить каждое из них любым количеством глазури. (через Вид с Большого острова)

Рецепт шоколадного печенья Oreo

Хотя из шоколадного теста можно приготовить любое нарезанное и запеченное печенье, мы неравнодушны к использованию его для изготовления этих съедобных кружек горячего какао. Они завершаются обсыпкой, лицом Рудольфа и ручкой леденца.(через Brit + Co)

Печенье с миндальным сахаром и корицей со специями

Это печенье сделано из более здоровых ингредиентов (таких как кокосовый сахар, корица и миндаль), а также не содержит зерна, молочных продуктов и глютена. Это означает, что вы можете подарить их почти каждому в вашем списке. (через Cotter Crunch)

Сахарное печенье с крекерами с животными

Хотя в рецепте нет крекеров с животными, добавление меда и овсяной муки заставит вас думать иначе.Используйте тесто для всех ваших любимых раскатанных или нарезанных печений. (через Brit + Co)

Покрытые шоколадом клубничные деревья

Если вы собираетесь дать своим детям печенье, вы можете также спрятать клубнику сверху, чтобы сбалансировать его. Обмакните клубнику в таяние зеленой леденцы, добавьте украшения и дайте ей полностью затвердеть, прежде чем прикрепить ее к печенью одеялом из белого снега. (через Lovely Little Kitchen)

Gingerbread Emoji Cookies

Выразите эти теплые праздничные эмоции не словами, а с помощью индивидуального выражения смайликов.(через Brit + Co)

Paleo Caramel Apple Gingersnaps

Пряники являются основой праздничного стола с печеньем. Этот рецепт делают более здоровым из сушеных яблок, а затем поливают легким карамельным соусом. (через Food Faith Fitness)

Рождественские елки из печенья

Эти возвышающиеся печенья обязательно поразят всех ваших гостей праздника, включая самого Санту. Кроме того, весело добавить изюминку в игру с рождественским печеньем без выпечки.(через Brit + Co)

Белое шоколадное печенье с конфетами с предсказаниями

Эти слегка розовые печенья с предсказаниями домашнего приготовления, но в крайнем случае, просто запастись в китайском ресторане и обмакни в белый шоколад и измельченные леденцы дома. (через Brit + Co)

Eggnog Cookies

Если вы обычно не любите яичный гоголь-моголь, попробуйте этот рецепт, прежде чем полностью его списать. Есть только легкая пряность, но этого достаточно, чтобы все было интересно.(через Half Full)

No-Roll, Softbatch обсыпает печенье

Если вы любите печенье, но боитесь раскатывать тесто и тщательно его украшать, воспользуйтесь этим рецептом. Тесто не нужно раскатывать перед формированием печенья, а поскольку посыпка попадает прямо в тесто, украшения уже готовы. (через Averie Cooks)

Palmiers булочки с корицей

Это хрустящее нежное печенье в форме сердца сочетается с слоеным тестом, сливочным сыром и сахарной глазурью с корицей.(через Brit + Co)

Горячие печенья с какао

Вам нужно печенье в форме чашки, чтобы сочетаться с дымящейся чашкой горячего какао? Попробуйте это замороженное печенье с зефиром, приготовленное из купленных в магазине ингредиентов. (через Brit + Co)

Печенье с жевательной патокой

Мягкое и жевательное печенье с патокой — визитная карточка праздников. И, в отличие от некоторых, их не нужно охлаждать перед выпечкой, поэтому они могут попасть из миски в духовку ко рту в рекордно короткие сроки.(через файл cookie под названием Desire)

Посетите наши онлайн-классы выпечки, чтобы получить более легкое вдохновение для рождественского печенья, и подпишитесь на нас в Pinterest, чтобы узнать больше рецептов!

Дополнительная информация от Джастины Хаддлстон и Сары Кейгл

Этот пост был обновлен.

Статьи с вашего сайта

Статьи по теме в Интернете

И испечь… Британские домохозяйства с радостью готовят рождественские угощения своими руками | Индустрия продуктов питания и напитков

Семьи готовятся к домашнему Рождеству, преодолевая скуку ограничений, связанных с изоляцией, и готовят свои собственные пудинги, пироги и торты.

Розничные торговцы сообщают о всплеске продаж праздничных фаворитов, таких как сухофрукты, марципан, цукаты и мясной фарш, в то время как пекари-новички также спровоцировали всплеск продаж мисок для пудинга и противней для выпечки.

Вэйтроуз сообщил, что продажи товаров для домашней выпечки выросли на пятую часть, включая 70% -ный скачок продаж мясного фарша, ключевого ингредиента пирогов с фаршем, и 77% -ный рост марципана, который можно использовать как для приготовления столлена, так и для топпера. для тортов. Продажи шоколадной крошки выросли более чем вдвое.

Штоллен становится все более популярным в Великобритании. Фотография: Филип Сингер / EPA

Другой крупный супермаркет сообщил, что продажи сахара, марципана, вишни, цукатов и шоколадных конфет выросли более чем на четверть по сравнению с предыдущими годами, при этом некоторые полки выглядели пустыми, поскольку магазины пытались удовлетворить спрос.

Лечебная сила выпечки была темой пандемии, от экспериментов с домашним хлебом на закваске до попыток воссоздать любимые блюда на вынос. Весной спрос на муку был таким, что в супермаркетах не хватало, а мукомольные комбинаты изо всех сил пытались угнаться за спросом.

Магазин товаров для дома в Лейкленде сообщил, что в этом году продажи чаш для смешивания выросли на 47%. Также произошел скачок в продажах мисок для рождественского пудинга и более чем на 80% увеличились формы для булочек, пригодных для приготовления пирогов с фаршем. Продажи рождественских украшений для торта, таких как модели Санта-Клауса, падуба и малиновки, также выросли в прошлом году.

Натали Бреслин, покупатель домашней выпечки в Waitrose, сказала, что в этом году многие покупатели пекли свои рождественские подарки: «Мы знаем, что наши покупатели хотят сделать подарки, которые они доставляют, еще более домашними.Потратить время и силы на выпечку или сделать особенный подарок — это способ показать окружающим, насколько мы заботимся ».

Исследование, проведенное One Poll для Waitrose и сети сестер John Lewis, показало, что 42% людей планируют проявить больше творчества с самодельными подарками в этом году, чем в предыдущие годы.

Кэтрин Патерсон, директор по работе с клиентами Hobbycraft, сказала, что праздничная тенденция DIY — это не только выпечка. Среди ее бестселлеров в этом году — наполняемые рождественские календари и безделушки, поскольку семьи стремятся персонализировать украшения: «Это будет самое большое Рождество ручной работы, когда люди создают и творят со страстью и навыками, которым они научились в течение года», — сказал Патерсон.

Рождественское печенье в банке и бесплатная версия для печати

Создайте продуманный и недорогой подарок с этим DIY Рождественское печенье в банке . С рецептами, наклейками и бирками для печати вы можете сделать самодельный подарок сезона!

Добро пожаловать в третий день соревнований Sally’s Cookie Palooza 2018!

На этой неделе я запустил шестой ежегодный обратный отсчет рождественского печенья. Пока что я поделился двумя рецептами рождественского печенья, в том числе печеньем из мятной коры и печеньем Spritz.Сегодня я делюсь кое-чем другим — рецептом печенья, который можно подарить.

Сделаем Рождественское печенье в банке !

У меня есть для вас два рецепта печенья в банке: Шоколадно-мятное печенье и Рождественское печенье M&M . Вы можете сделать один или оба подарка для всех, кто есть в вашем списке подарков. Зависит от того, насколько он любит шоколад! Я всегда любил печенье в банке в качестве рождественского подарка, особенно если вы дарите выпечку вместе с банкой.Тогда получатель подарка узнает, какое печенье будет на вкус. Печенье в банке — это продуманный и недорогой подарок своими руками для всех, кто любит печенье… который, я могу только предположить, есть у всех в вашем списке подарков !!!

Как сделать печенье в банке

Используя мои рецепты ниже, разложите сухие ингредиенты по банкам. Получатель подарка несет ответственность за добавление влажных ингредиентов. Мне нравится аккуратно укладывать сухие ингредиенты в банки, чтобы каждый слой выделялся. Темный (какао-порошок), светлый (сахар), темный (коричневый сахар), светлый (мука + пищевая сода + соль) и т. Д.Используйте ложку, чтобы наслоить, или, если вы такой же особенный, как я, используйте воронку, чтобы слои были более аккуратными.

Тщательно разработанные рецепты печенья помещаются в стеклянные банки на 32 унции. Сверху накройте крышкой и украсьте праздничными лентами, леденцом или даже небольшим орнаментом. Делайте простые или большие. Я обещаю, что не потребуется большого таланта, чтобы обвязать банку лентой. 🙂

Банки не будут иметь никакого смысла для получателя подарка без инструкций по фактическому приготовлению печенья.По причинам, связанным с аллергеном, я считаю важным поделиться ингредиентами внутри банки, а также инструкциями по выпечке печенья. Я тебя прикрыл!

Бесплатные теги для печати

Щелкните эту ссылку, чтобы увидеть PDF-файл: Sallys Baking Addiction Рождественское печенье в банке для печати

Разве теги не такие уж забавные? Эти теги разработала моя дорогая подруга Джесс, у которой есть самый симпатичный магазин детской одежды на Etsy и аккаунт в Instagram. Аплодисменты Джесс за ее талант графического дизайна! Я рекомендую печатать прямоугольные карточки с рецептами на толстой белой бумаге, такой как картон, а круги на клейкой бумаге для наклеек.Круглые наклейки очаровательно смотрятся на передней части банок или даже на крышке. Он распечатывает полный лист наклеек, так что вы можете использовать дополнительные материалы для праздничных открыток, конвертов, подарочных этикеток и т. Д.

Итак … как выглядит последнее испеченное печенье? Ешьте свою душу!

Мне нравится использовать квадраты коры мяты Ghirardelli для шоколадного печенья с перечной мятой . Красный и зеленый M&M идеально подходят для рождественского печенья M&M .

Мне нравились обе версии, но шоколадное мятное печенье было совершенно безумным. Некоторые друзья пришли на ужин в тот день, когда я тестировал рецепт, и все 2 дюжины печенья были утеряны в течение 1 часа. Совершенно уверен, что это рекорд в моем доме.

Хотелось бы узнать, подарите ли вы печенье в банке в этот праздничный сезон!

Что такое Cookie Palooza Салли?

Sally’s Cookie Palooza — традиция с 2013 года. Каждый декабрь мы отсчитываем до Рождества 10 новых рецептов печенья подряд.В течение следующих двух недель я опубликую 10 новых рецептов печенья, а также раздачу подарков, декабрьский конкурс выпечки, видео-уроки по рождественскому печенью и многое другое. Это самое масштабное и вкусное событие года! Подпишитесь на мгновенные обновления, и вы будете получать бесплатное уведомление по электронной почте, когда я публикую новый рецепт. 🙂

Нажмите, чтобы увидеть Салли Cookie Palooza на протяжении многих лет!

Распечатать часы значок часов

Описание

Создайте продуманный и недорогой подарок с этим рождественским печеньем в банке своими руками.С рецептами, наклейками и бирками для печати вы можете сделать самодельный подарок сезона!


Рождественское печенье M&M в банке

  • 1 и 3/4 стакана (219 г) Универсальная мука (выровненная ложкой)
  • 1/2 чайной ложки пищевая сода
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 3/4 стакана (150 г), светлая или темная упаковка коричневый сахар
  • 1/4 стакана (50 г) сахарный песок
  • 1/2 стакана (90 г) полусладкого шоколадных чипсов
  • 1/2 стакана (100 г) простого мини или обычного размера M & Ms
  • * получатель подарка добавит: 10 столовых ложек (145 г) размягченного несоленого масла, 1 большое яйцо, 1 чайная ложка ванильного экстракта

Шоколадное мятное печенье в банке

  • 1 и 1/2 стакана (188 г) Универсальная мука (выровненная ложкой)
  • 3/4 чайной ложки пищевая сода
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 стакана (21 г) несладкий натуральный какао-порошок
  • 3/4 стакана (150 г), светлая или темная упаковка коричневый сахар
  • 1/4 стакана (50 г) сахарный песок
  • 1/2 стакана (90 г) полусладкого шоколадных чипсов
  • 1/2 стакана (90 г) нарезанной коры мяты перечной *
  • * получатель подарка добавит: 10 столовых ложек (145 г) размягченного несоленого масла, 1 большое яйцо, 1 чайная ложка ванильного экстракта

Чтобы сделать банки: Какой бы рецепт банки для печенья вы ни готовили, смешайте первые 3 ингредиента (мука, сода, соль).Теперь пора разложить ингредиенты в каменных банках на 32 унции. Я предлагаю тщательно разложить сухие ингредиенты по банкам, чтобы выделить каждый слой. Темный (какао-порошок), светлый (сахар-песок), темный (коричневый сахар), светлый (мука + пищевая сода + соль), темный (шоколадная стружка), затем кора мяты перечной или M & Ms. Используйте ложку, чтобы наслоить, или, если вы такой же особенный, как я, используйте воронку, чтобы слои были более аккуратными. Закройте крышки, украсьте лентой и подарите бесплатные бирки для печати.

Для выпечки печенья: В большой миске с помощью ручного миксера или настольного миксера, снабженного лопастной насадкой, взбейте масло, яйцо и ванильный экстракт вместе на высокой скорости до однородности. Не волнуйтесь, если яйцо не полностью смешалось со сливочным маслом; все это будет вместе с сухими ингредиентами. Добавьте все ингредиенты банки и перемешайте на низкой скорости до однородности. Тесто для печенья НЕ требует охлаждения. Капайте закругленными столовыми ложками на пергаментную бумагу или противни, выстланные силиконовым ковриком, на расстоянии около 3 дюймов друг от друга.Выпекайте в духовке с температурой 350 ° F (177 ° C) около 10 минут, пока края не застынут. По каждому рецепту получается около двух десятков печенек. Печенье остается свежим в герметичном контейнере при комнатной температуре до 1 недели или в морозильной камере до 3 месяцев. Шарики из теста для печенья хорошо замораживаются до 3 месяцев. Вот как заморозить тесто для печенья.


Подарок в банке: Рождественский набор для выпечки

Опубликовано: · Изменено: автор: Christina Dennis · Этот пост может содержать партнерские ссылки · Этот блог приносит доход за счет рекламы · 96 комментариев

Это день 5 и последний день подарков в жестяной неделе ! Готовясь к Рождеству и к простому и веселому подарку, я собрал для вас несколько простых идей подарочных корзин.Если вы пропустили вчерашний день Spa в банке, вот вам . Идея сегодняшней подарочной корзины? Рождественская выпечка в жестяной банке!

В этой подарочной корзине я использовал:

Что еще вы могли бы положить в такую ​​подарочную банку? А как насчет рукавиц или миски?

Маршрут:

Сначала распечатайте бесплатный Рождественский набор для выпечки в формате PDF для печати на белом картоне (щелкните фото, чтобы загрузить бесплатный лист с печатными этикетками и бирками):

Чтобы приготовить банку для сахарного печенья , смешайте 1 ½ стакана муки, ½ чайной ложки.пищевая сода, ½ чайной ложки разрыхлителя и щепотка соли в миске. Наполните банку масона ¾ стакана белого сахара, а затем влейте смесь муки (мне действительно пришлось постучать по банке и протолкнуть смесь ложкой, чтобы она соответствовала моей банке). Наклейте этикетку «Рождественское сахарное печенье» на крышку перед тем, как завинтить кольцо, и вырежьте этикетку с инструкциями по выпечке. Проделайте отверстие в верхней части инструкции и проденьте кусок ленты или бечевки (достаточно длинной, чтобы обойти банку) через бирку и формочку для печенья.Обвяжите горлышко банки.

Украсьте свою жестяную коробку, корзину или коробку этикеткой «Рождественский набор для выпечки» и листом бумаги для вырезок или лентой, как показано выше.

Поместите форму для печенья, посыпку, деревянную ложку и фартук в форму. Вы также можете включить карточку. Чтобы подарить набор, оберните его целлофаном, перевязав подходящим бантом из ленты.

Это будет забавный подарок для вашего соседа или пекаря из вашего списка!

Доходность: Большая подарочная корзина

Время подготовки: 10 минут

Время активности: 30 минут

Общее время: 40 минут

Сложность: Easy

Ориентировочная стоимость: $ 40

Самодельный подарок, который вы можете сделать для пекаря из вашего списка в этом году!

Материалы

  • большая жестяная корзина
  • бумага для вырезок (для обертки на банке)
  • бечевка
  • каменная банка смеси домашнего сахарного печенья
  • формочка для печенья
  • банка брызг
  • a деревянная ложка
  • фартук

Инструкции

  1. Распечатайте бесплатный Рождественский набор для выпечки в формате PDF, который можно распечатать на листе картона (нажмите на фото, чтобы загрузить).
  2. Чтобы приготовить банку для сахарного печенья, смешайте 1 ½ стакана муки, ½ чайной ложки. пищевая сода, ½ чайной ложки разрыхлителя и щепотка соли в миске. Наполните банку масона ¾ стакана белого сахара, а затем влейте смесь муки (мне действительно пришлось постучать по банке и протолкнуть смесь ложкой, чтобы она соответствовала моей банке). Наклейте этикетку «Рождественское сахарное печенье» на крышку перед тем, как завинтить кольцо, и вырежьте этикетку с инструкциями по выпечке. Проделайте отверстие в верхней части инструкции и проденьте кусок ленты или бечевки (достаточно длинной, чтобы обойти банку) через бирку и формочку для печенья.Обвяжите горлышко банки.
  3. Украсьте свою форму, корзину или коробку этикеткой «Рождественский набор для выпечки» и листом бумаги для вырезок или лентой, как показано выше.
  4. Поместите форму для печенья, посыпку, деревянную ложку и фартук в форму. Вы также можете включить карточку. Чтобы подарить набор, оберните его целлофаном, перевязав подходящим бантом из ленты.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Pin Me:

Большое спасибо за то, что пришли со мной на этой неделе, когда я пробую несколько забавных идей для подарков в жестяной банке! Я надеюсь, что они были вам полезны и вдохновили вас, когда вы готовились к рождественским подаркам в этом году.

На случай, если вы их пропустили, вот ссылки на все идеи подарков в жестяной банке с этой недели (и я добавляю свою идею набора для выживания в снежном дне из прошлого года только потому, что):

Комплект для выживания в снежный день | Комплект для выживания в холодную зиму
Ночь кино в жестяной банке | Набор для выживания для любителей кофе
Спа-день в жестяной банке | Рождественский набор для выпечки

Удачных выходных, друзья DIY!

Ищете БОЛЬШЕ идей для подарков в жестяной банке? Вот несколько новинок 2015 года:

Выходной для мамы в жестяной банке | Мороженое в жестяной банке

Семейная игра «Ночь в жестяной банке» | Свидание в жестяной банке

Craft Night in a Tin | Сказочный сад в жестяной банке

Вам также могут понравиться эти идеи подарков ручной работы и уроки:

Я также поделюсь с вами простых идей шарфов ручной работы , из которых можно сделать прекрасные рождественские подарки.

Обновлено: 02.11.2021 — 10:04

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *