Мужские грезы: Please Wait… | Cloudflare

Содержание

Салат Мужские грезы с говядиной: 7 несложных рецептов


Для любимых мужчин приготовьте сытный и оригинальный салат с говядиной «Мужские грёзы» — с сыром, луком, зернами граната.

Рецепт 1. пошаговый: салат Мужские грезы с говядиной

Побалуйте своего мужчину этим сочным и невероятно вкусным салатиком. Приготовить его легко, а все нужные вам продукты всегда найдутся в холодильнике.

  • 0,2 кг говяжьей мякоти;
  • 0,1 кг лука салатного;
  • 0,1 кг сыра твердого;
  • 4 яйца;
  • 4 ст. л. уксуса винного;
  • соль;
  • майонез.

Отварим вкрутую яйца.

Очистим лучок и нашинкуем тоненькими полукольцами. Заливаем его уксусом, вводим 2-3 ст. л. фильтрованной воды, солим и оставляем мариноваться на 15-20 минут.

Говяжью мякоть отварим в слегка соленой воде, затем остудим и разберем на волокна.

Натрем яйца на терке крупного калибра.

Сыр измельчим на терке.

Лучок отожмем от маринада и выложим ровным слоем в салатницу.

Покроем его майонезной сеточкой.

Теперь распределим говяжье мясо, слегка подсолим его и покроем сеточкой из майонеза.

Далее идет яичный слой, который тоже нужно покрыть майонезной сеточкой.

Последним в кулинарную игру вступает сыр. Посыплем им не только верхушку салатика, но и бока.

Настаиваем закуску несколько часов в холодильной камере, украшаем на свое усмотрение веточками зелени и подаем к столу.

Рецепт 2: Мужские грезы — классический с говядиной

Основные зимние праздники ушли в прошлое, но жизнь не дает нам расслабиться. Впереди 14 февраля, 23 февраля, 8 марта и прочие праздники. И это я не считаю всяких личных дней рождений, юбилеев и семейных дат. Каждая хозяйка, собирая застолье, предварительно готовится к торжеству. Ресторации это конечно здорово, но многие предпочитают собираться дома, за большим столом, в компании родных и близких.

И домашняя кухня куда вкуснее и семейному бюджету обходиться не так дорого.

Для любого торжества я предлагаю приготовить такой вкусный, доступный, оригинальный по вкусу и простой в исполнении салат «Мужские грезы» с говядиной. Подробный рецепт с фото этого салата я любезно для вас описала.

  • говядина отварная — 400 гр.,
  • лук репчатый — 1 шт.,
  • уксус — 2 ст. ложки,
  • сахар — 1 ст. ложка,
  • майонез — по вкусу,
  • яйцо куриное отварное — 4 шт.,
  • сыр твердый — 200 гр.,
  • огурец свежий — 1 шт.

Для приготовления салата под названием » Мужские грезы » с говядиной начните с предварительной варки мяса. Мякоть говядины отварите в подсоленной воде до готовности (для такого количества мяса достаточно 40 минут. (Все зависит от мяса, которое вы приобрели). Отваренное мясо остудите полностью.

Репчатый лук очистите от шелухи. Лук нарежьте на тонкие полукольца. Нарезанный лук поместите в мисочку. Добавьте уксус и сахар.

Перемешайте и дайте промариноваться около минут.

Остывшую говядину нарежьте на мелкие кусочки. Если хотите, можно разобрать мясо руками на волокна, не нарезая. Это по желанию.

Грубые жилочки, которые могут оказаться внутри куска мяса можно удалить при нарезке. Они будут грубо попадаться в готовом салате и испортят ощущения от вкуса.

Нарезанное или перебранное мясо поместите в салатник плотным слоем. Смажьте майонезом. Распределите майонез равномерно, чтоб он хорошо пропитал слой мяса.

Маринованный лук откиньте на сито и промойте под проточной водой. Я применяю холодную воду из крана. Некоторые предпочитают промывать лук кипятком или обдавать кипятком перед маринованием. Я осознанно этого не делаю. Мне не нравится такой лук. Он как приваренный получается.

Вернемся к рецепту. Промытый маринованный лук выложите следующим слоем салата. Распределите равномерно.

Очистите от скорлупы куриные яйца. Натрите их на крупной терке. Выложите следующим слоем в салатник. Смажьте яичный слой майонезом.

Если ваш сыр не имеет яркого соленого вкуса, то лучше яичный слой слегка присолить.

Твердый сыр натрите на терке. Выложите следующим слоем и распределите равномерно. Майонез я уже не применяю. В салате его и так уже достаточно.

Свежий огурец нарежьте на тонкие полукольца. Выложите по периметру салата. У меня салатник узкий. Если делаете салат в большом салатнике на большое количество гостей, то таких рядов нужно сделать несколько, чтоб большая площадь салата была покрыта огурчиком. Огурец здесь не просто украшение, а часть салата. Свежий огурец придает салату сочности и необычный вкус.

Украсьте салат по вкусу. Я взяла пару листиков петрушки и несколько ягод. Вы можете выбрать свой вариант украшения для салата.

Рецепт 3: салат Мужские грезы с говядиной и гранатом

Предлагаю приготовить изумительно вкусный салат с гранатом и говядиной. Этот салатик особенно понравится мужчинам — он состоит практически из одного мяса и имеет островатый вкус.

Блюдо, приготовленное по этому рецепту, своим прекрасным видом и вкусом украсит любой праздничный стол. Обязательно приготовьте!

  • говядина отварная — 250 г;
  • картофель, сваренный в кожуре, — 1 шт.;
  • яйцо вареное — 1 шт.;
  • лук репчатый — 0,5 шт.;
  • гранат — 1/4 шт.;
  • соль, перец черный молотый — по вкусу;
  • майонез — 2-3 ст. л.;
  • зелень петрушки для украшения.

Для того чтобы отварить говядину, мясо нужно нарезать на куски, поместить в кастрюлю, залить полностью водой, поставить на огонь и после закипания, снизив огонь к минимуму, варить до готовности (45-50 минут). Отварную говядину остудить и нарезать на небольшие кусочки.

Яйцо, лук и вареную картошку очистить. К говядине добавить картофель, нарезанный кубиками, и рубленное вареное яйцо.

Лук репчатый, нарезанный тонкими кусочками, вместе с майонезом добавить в салат, посолить, щедро поперчить.

Вкуснейший салат из говядины, картошки, яиц и лука перемешать, выложить горкой в салатник или креманку, сверху щедро посыпать зернами граната, украсить листиками петрушки и можно подавать к столу.

Рецепт 4: салат Мужские грезы с мясом и сыром (с фото)

Салат с красивым названием «Мужские грезы» непременно понравится сильной половине человечества: в нем есть маринованный лук, говядина, твердый сыр и яйца, поэтому получается он и вкусным, и сытным – как раз то, что нравится мужчинам. Собственно, не стоит ограничивать и дам, если они захотят попробовать это блюдо – им оно наверняка тоже придется по вкусу. Ну, а как готовить этот салат «мужские грезы» с говядиной, вы узнаете из нашего рецепта с пошаговыми фото.

  • 250 г отварной говядины;
  • 200 г твердого сыра;
  • 4 яйца, сваренных вкрутую;
  • 1 луковица среднего размера;
  • 1 ч.л. соли;
  • 1 ч.л. сахара;
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса;
  • 6-8 столовых ложек майонеза.

Говядину и яйца отвариваем заранее, охлаждаем. Яйца очищаем от скорлупы и отделяем белки от желтков. Белки натираем на крупную терку, а желтки – на среднюю. Мясо нарезаем мелкими кубиками. Сыр натираем на среднюю терку.

Лук очищаем от шелухи, промываем и нарезаем тонкими четверть-кольцами. Выкладываем лук в небольшую мисочку, добавляем уксус. Отдельно соединяем соль и сахар с 0,5 стакана кипятка и перемешиваем до растворения кристалликов. Выливаем воду с сахаром и солью на лук. Лук должен быть полностью покрыт водой. Отставляем в сторонку минут на 20, мариноваться.

Салат будем выкладывать слоями в форму, выстланную пленкой. Когда весь салат будет выложен, форму перевернем. То есть слой, который выкладывали первым, окажется верхним. Цилиндрическую формочку выстилаем пищевой пленкой, оставляя по краям свисающие концы.

Дно слегка смазываем майонезом. Выкладываем слой белка, слегка придавливаем пальцами. Смазываем майонезом.

Далее – слой маринованного лука, снова немного майонеза.

Затем идет слой говядины, смазываем майонезом.

В конце выкладываем сыр, придавливаем пальцами, чтобы слои лучше соединились. Слой сыра также смазываем майонезом.

Формочку с салатом аккуратно переворачиваем на центр тарелки, при этом свисающие концы пленки должны остаться за формочкой. Придерживая за концы пленки, осторожно снимаем формочку с салата, а затем убираем и пленку.

Верх салата (сверху оказался белок) присыпаем тертыми желтками и украшаем зеленью.

Рецепт 5: сытный салат с говядиной и красным луком

Салат «Мужские грезы» с говядиной — это популярное и вкусное блюдо, которое может приготовить в домашних условиях каждая хозяйка, особенно руководствуясь наглядным пошаговым фоторецептом. Почему кушанье назвали именно так, сказать сложно, но большинство людей склоняется к мнению, что причина кроется в основном ингредиенте — говядине. Сложно найти мужчину, который отказался бы от мяса.

По желанию состав салата можно разнообразить, включив в него зерна граната. Это сделает блюдо более ярким и эффектным.

Итак, давайте приготовим классический салат «Мужские грезы» с говядиной в домашних условиях. Для этого следует придерживаться предложенного нами простого пошагового рецепта с наглядными фото. В результате удастся сделать аппетитное, сытное и вкусное кушанье, приятно удивив им гостей и близких.

Совет! Вы можете использовать для приготовления блюда отварные яйца, которые просто измельчаются удобным способом. Но мы предлагаем сделать яичные лепешки, которые подарят салату удивительный вкус и сытность.

Желаем удачи в кулинарных экспериментах в домашних условиях!

  • говядина — 300 гр
  • яйцо куриное — 2 шт
  • уксус столовый — 1 ст.л.
  • сахарный песок — 1 щепотка
  • майонез — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • сыр твердый — 50 гр
  • лук красный — 1-2 шт
  • молоко — 2 ст.л.

Начинать приготовление салат «Мужские грезы» с говядиной в соответствии с пошаговым рецептом с наглядными фото будем с подготовки говядины. Возьмите подходящий кусок мяса (весом около 300 граммов), хорошо промойте его под проточной водой и обсушите. После этого отправьте говядину вариться в кипящую воду (чтобы сохранить мясные соки внутри продукта). Дополнительно посолите и добавьте перец горошком в воду. Варка мяса занимает около полутора часов.

В это время займемся приготовлением остальных ингредиентов. Возьмите лук, очистите его от шелухи, помойте и обсушите. Далее луковицу следует нарезать четвертинками колец.

Выложите лук в мисочку, добавьте две столовые ложки кипяченой воды, одну столовую ложку уксуса и немного сахара. Перемешайте ингредиенты и оставьте лучок мариноваться на протяжении 30-60 минут. Это позволит избавиться от горечи.

Теперь займемся приготовлением яичных лепешек. Вбейте в миску два куриных яйца, две столовые ложки молока и немного взболтайте массу так, чтобы все ингредиенты перемешались до однородности. Потом добавьте в смесь немного соли и опять перемешайте.

Отправьте сковороду с небольшим количеством растительного масла на огонь и дождитесь накаливания. Далее выпекайте яичный блинчик. По мере его готовности выкладывайте на тарелку и сразу же сворачивайте рулетиком.

Готовый рулет нужно нарезать некрупными кубиками.

Твердый сыр следует натереть на мелкой терке.

Когда говядина сварится, выложите ее на тарелку и дайте мясу остыть. После этого продукт следует разобрать на волокна или же нарезать мелкими кубиками. Отправьте мясо в миску и смешайте с небольшим количеством майонеза для сочности.

Теперь можно приступать к сборке салата. Так как блюдо слоеное, удобно пользоваться специальной формой — кулинарным кольцом. Если такого изделия нет, воспользуйтесь обыкновенной жестяной банкой. Выложите первым слоем говядину с майонезом, потом маринованный лук и нарезанные яичные лепешки, которые также смешиваются с майонезом.

Последним слоем выложите натертый сыр. Оставьте салат в форме на некоторое время, чтобы все ингредиенты схватились и блюдо не распалось. Затем уберите форму.

Осталось украсить готовое кушанье, например, петрушкой и грецкими орехами. Вот и все, салат «Мужские грезы» с говядиной, сделанный по наглядному пошаговому фоторецепту, готов. Подавайте на стол и пробуйте. Приятного аппетита!

Рецепт 6: мясной салат Мужские грезы с сыром и луком

Необычным интригующим названием салат «Мужские грезы» обязан своему составу. Основные ингредиенты – отварная говядина и маринованный лук — те продукты, которые придутся по вкусу большинству мужчин, а если добавить вареные яйца, сыр и домашний майонез, то можно не сомневаться, что салат будет иметь заслуженный успех. Готовится он очень просто, и при условии что мясо и яйца заранее отварены, минут через 15-20 салат будет красоваться на столе. Если есть время в запасе, дайте ему пропитаться. Или же добавьте побольше майонеза для сочности.

Лук предварительно маринуется в смеси уксуса, соли и сахара. Ошпаривать кипятком его не нужно, даже самый горький или жгучий лук смягчает вкус благодаря насыщенному кисло-сладкому маринаду. Подачу можно сделать порционной или выложить все продукты слоями в большом салатнике.

  • отварная говядина – 300-400 г;
  • репчатый лук – 2-3 головки;
  • уксус яблочный – 2 ст. л.;
  • сахар – 0,5 ч. л.;
  • соль – 1/3 ч. л.;
  • яйцо – 3-4 шт;
  • сыр твердых сортов – 150 г;
  • майонез – 6-7 ст. л.;
  • любая зелень – для украшения.

Мелко режем репчатый лук и высыпаем в пиалку или салатник. Перемешиваем с солью, сахаром. Вливаем яблочный укус 6 или 9% (можно заменить столовым), оставляем лук мариноваться на 5-7 минут.

Пока маринуется лук, разбираем отварную говядину на волокна или нарезаем некрупными кусочками. Мясо должно быть охлажденным или комнатной температуры, иначе майонез с мясного слоя стечет, и салат может «поплыть».

Яйца отвариваем заранее вкрутую. Натираем желток и белок на мелкой или крупной терке.

Сыр лучше брать островатого вкуса, твердых или полутвердых сортов. Плавленый в этот салат не подходит. Натираем сыр на мелкой терке.

Подготавливаем красивые бокалы, высокие стаканы или порционные салатники. Если подаете как обычно, подберите объемный салатник. Лук отжимаем от маринада. Выкладываем первым слоем. Слегка прижимаем, наносим сеточку из майонеза.

Сверху на лук выкладываем отварное мясо. Этот слой щедро промазываем майонезом чтобы мясо было сочным.

Следующим слоем выкладываем яйца. Сверху в каждый бокал кладем по ложке майонеза или делаем сеточку, полностью покрывая этот слой майонезом.

Верхний слой делаем из тертого сыра. Смазывать его не нужно, но можно отсадить майонез через насадку в виде капелек или сделать сеточку.

Украшаем салат крупно нарезанным зеленым луком или любой зеленью. Пропитываться ему не обязательно, но если готовите заранее, то накройте пленкой, а в порционной подаче тертый сыр выкладывайте перед тем, как будете подавать салат к столу. Приятного аппетита!

Рецепт 7: Мужские грезы с маслинами и говядиной

  • Говяжье мясо 400–500 граммов
  • Сыр твёрдый 150–200 граммов
  • Яйца 4–5 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Майонез 4–5 столовых ложек
  • Лавровый лист 1–2 шт.
  • Соль поваренная 1/3 чайной ложки
  • Перец черный молотый 1/3 чайной ложки
  • Уксус (9 %) 3 столовых ложки
  • Маслины без косточек (зеленые и черные) несколько шт.
  • Зелень укропа несколько веточек

Мясо говядины нужно разморозить медленно, на нижней полке холодильника, затем тщательно промыть холодной водой. Кастрюлю с водой поставить на огонь и дождаться ее кипения. Мясо помещаем в кастрюлю, огонь уменьшаем, когда образуется пенка, ее нужно снимать. Говядину нужно варить 2 – 2,5 часа, за 30 минут до готовности в воду нужно положить лавровый лист, посолить и поперчить.

Тем временем, пока готовим мясо, нужно сварить яйца. Перед тепловой обработкой их нужно помыть. Воду в кастрюле довести до кипения и круто посолить, затем опустить в нее яйца, сварить их вкрутую (7 – 10 минут). Когда они будут готовы, остудите их под струей холодной воды.

Лук репчатый почистите, промойте холодной водой, нарежьте кольцами или полукольцами, затем замаринуйте в растворе из 3 столовых ложек уксуса и 4 столовых ложек воды (в течение 1 часа), затем укус слейте. Когда мясо будет готово, его необходимо достать из бульона, нарезать соломкой и остудить. Яйца очистите от шкурки, нарежьте тонкими пластинками.

Сыр лучше всего натереть на крупной терке или нарезать в виде соломки. Салат укладываем слоями на сервировочное плоское блюдо. Сначала кладем кусочки говяжьего мяса, которое необходимо смазать майонезом, положить маринованные кольца или полукольца маринованного лука. Лук можно смазать майонезом или не делать этого, на него укладываем пластинки яиц. Их тоже заправьте майонезом и присыпьте сыром.

Перед тем как подать салат «Мужские грёзы», его нужно красиво декорировать, например, маслины и петрушку или укроп можно выложить в виде цветочков. Это блюдо подавайте в охлажденном виде, подержав в холодильнике в течение нескольких часов. Приятного Вам аппетита!

Источники: http://aboutbody.ru, https://every-holiday.ru, https://rutxt.ru, https://namenu.ru, https://nazimu.info, https://salat-legko.ru, https://www.tvcook.ru

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Готовьте салат мужские грёзы – поражайте воображение вашего любимого!

Многие хозяйки отмечают, что мужчинам больше всего нравится именно салат мужские грёзы. Это блюдо привлекает представителей сильной половины человечества своей сытностью, богатым вкусовым букетом с резкими нотами. Хорошо выглядит салат визуально. Радует рецепт и всех, кто привык внимательно относиться к своему здоровью, режиму питания. Можно спокойно наслаждаться блюдом и при этом знать, что здоровье укрепляется, а организм получает отличный заряд энергии на много часов. Мужчины с удовольствием насыщаются, а женщины рады поразить воображение своих любимых замечательным блюдом. Сами хозяйки давно полюбили этот рецепт за сравнительную простоту приготовления, экономичность. Правда, придётся отварить кусочек говядины, но это вряд ли станет для кого-то проблемой. Зато какой прекрасный результат будет достигнут в итоге!

Вот что говорит об известном салате одна молодая хозяйка: «Я перепробовала множество разных блюд, но именно этот рецепт привлекает меня больше всего. Оказывается, можно готовить великолепный салат, а при желании моментально превращать его в основное блюдо! Просто делайте порцию немного больше! Действительно, мужские грёзы без труда занимают на столе центральное место. Важно положить немного больше мяса, сделать более внушительными порции. И всё! Например, мой муж иногда даже специально просит накормить его этим салатом, но не готовить ужин. Забавно видеть, как он кушает с наслаждением это блюдо из большого салатника. При этом я спокойна за его здоровье, потому что усваивается салат хорошо, даёт необходимое количество калорий, в нём есть и витамины, ценные микроэлементы. Говядину я ещё немного мариную, когда она уже сварена. И салат приобретает особую симпатию!»

Мы рассмотрим рецепт, по которому используются яйца с говядиной, сырой репчатый лук с сыром, чеснок, свежая зелень. В роли заправки мы сделаем замечательный соус, состоящий из сметаны с майонезом, оливкового масла и небольшого количества яблочного уксуса, смеси перцев.

Обратите внимание, что вам понадобится запомнить все нюансы приготовления, полезные советы, а не только сам алгоритм работы. Тогда вы без труда создадите на своей кухне маленький шедевр и покорите любимого мужчину. Конечно, такой салат пригодится для любого случая. Его можно включить в обычное меню, блюдо украсит и праздничный стол.

Мужские грёзы. Алгоритм приготовления, полезные советы

Сначала вам надо удостовериться, что под рукой уже есть все необходимые продукты. Мы представляем рецепт сытного, вкусного, оригинального салата. Наши мужские грёзы состоят из говядины с яйцами, лука с сыром, зелени, вкусной заправки и картошки. Стоит отметить, что картофель в этот салат добавляют далеко не всегда, но картошечка идеально вписывается в общий вкусовой букет и делает блюдо более сытным, нетривиальным. Также вам понадобится свежий чеснок, смесь перцев, немножко бальзамического уксуса. Некоторые гурманы отправляют в этот салат ещё и хрен, но в нашем рецепте он не предусмотрен.

Приступаем!

  1. В первую очередь занимайтесь говядиной. Вам нужно выбрать наиболее качественный кусок мяса, желательно остановиться на достаточно нежном. Отлично, если у вас поблизости есть магазин с собственным производством, где разделывают туши. Именно там вы сумеете найти действительно свежую охлаждённую говядину. Ведь туши иногда рубят буквально в режиме реального времени! А привозят их на производство совершенно свежими. Также можно найти свежее мясо и в специализированных магазинах. Обратите внимание, что нежелательно и самостоятельно замораживать мясо. Даже при правильных условиях хранения после размораживания мясо уже потеряет немного свой богатый вкус. Конечно, в нём сохранятся не все ценные микроэлементы, витамины. Охлаждённое мясо гораздо вкуснее, ароматнее, полезнее. Когда вы выберете говядину, убедитесь, что она имеет равномерную естественную окраску, приятный нейтральный запах. Дома мясо желательно промыть под проточной водой. Потом можно немного отбить говядину. Перед отправкой в кастрюлю большой кусок можно разделить на довольно толстые пласты. Мясо должно хорошо провариться, но делать его слишком тонким не стоит. Помните, что варить говядину нужно до полной готовности. Не стоит отправлять в салат мясо после жарки или обработки в гриле. Оно слишком жирное, в нём гораздо меньше полезного.
  2. Лук вы можете приготовить заранее. По нашему рецепту мы обрабатываем его по-особому. Берите хорошие крупные луковицы. Использовать надо именно белый репчатый лук, поскольку фиолетовый недостаточно острый для нашего салатика. Для начала порежьте лук большими кольцами, довольно толстыми. Приготовьте раствор бальзамического или яблочного уксуса. На половину стакана воды вам понадобится примерно 1-2 чайные ложечки уксуса. В него отправляйте ваш лук на 10-15 минут. Потом уксусную воду надо слить, а лук порезать мелкими кубиками. Старайтесь резать лук правильно. Всё дело в том, что очень многое будет зависеть от ножа и ваших движений. Чтобы лук особенно хорошо смотрелся в вашем блюде, он должен быть необыкновенно сочным, ароматным. Сок с уксусной водой должен сохраниться внутри небольших кусочков лука. Поэтому нож надо брать острый, недавно наточенный. Свои движения делайте быстрыми, уверенными. Тогда максимальное количество сока останется внутри лука. Ощущение просто великолепно, когда кушаешь салатик с таким чудесным луком!
  3. Теперь пора ставить отвариваться в картошку. В этот салат можно положить немного картофеля, но он должен быть отборным. Постарайтесь выбрать молодые клубни или хорошую желтоватую картошечку. Если вы не отличаете белую картошку от жёлтой, можно не ставить себе такую задачу. Однако хозяйки уже отметили, что в салат мужские грёзы больше подходит именно желтоватая картошечка. Вот что говорит одна женщина: «Я часто готовлю это блюдо, но долго не могла уловить главный секрет успеха. Иногда салат получался с такой симпатией, что мой муж был в полном восторге. А в другой раз салат был просто вкусным, но вполне обыкновенным. Оказывается, всё зависит от картофеля, который я туда добавляю! Я обратила внимание, что нежная желтоватая картошечка подходит для этого салата идеально. Она не такая рассыпчатая, но зато хорошо сочетается с остальными ингредиентами, имеет такую приятную вязкую консистенцию, которая почему-то очень нравится мужчинам. Это заметили и мои подруги! Теперь мы все выбираем желтоватую картошку». Варить картофель надо до полной готовности. Проверяйте его вилочкой. Если вы хотите сэкономить картошку, своё время, её можно не чистить. Отправляйте клубни в кастрюлю прямо в мундирах, только тщательно помойте их перед этим. Потом картошечку желательно почистить и положить в особую посуду, перемешав куски с подсолнечным маслом без запаха, рубленой зелень, небольшим количеством сырого лука. Картошка станет великолепной! Резать её для салата надо достаточно мелко.
  4. Пока варится мясо, нужно уделить внимание яйцам. В салат мужские грёзы желательно отправить 3-4 яйца, если вы делаете четыре большие порции. Отлично, если вы приобретёте яйца высшего, первого сорта. Они наиболее вкусные, полезные. Такие крупные яйца несут только взрослые, породистые курочки. Как раз в этих яйцах выше всего содержание витаминов, ценных для организма человека микроэлементов. Обратите внимание, что мы по нашему рецепту используем именно куриные яйца. Их вкус идеально вписывается в общий букет салата. Перепелиные яички, которые сейчас завоёвывают всё большую популярность, очень вкусны, полезны, но в наш ансамбль ингредиентов они могут внести нежелательные нотки, так как вкус у них достаточно своеобразный. Когда вы возьмёте крупные куриные яйца, учтите, что их нужно правильно сварить. Мы варим яйца для салата вкрутую, но переваривать их нельзя. Всё дело в том, что переваренные яйца становятся настолько тугими, приобретают неприятную горчинку, что с ними салат становится заметно хуже. Варите яички ровно десять минут. Держать их в кастрюльке дольше нельзя. Они будут дальше подвариваться, даже если вода уже не кипит. Как только вы убедились, что 10 минут прошло, надо сразу же вынуть яйца из кастрюли и подставить их под холодную струю воды. После этого вам будет очень удобно их очистить от скорлупок. Вы не потеряете кусочки яиц на скорлупе, не будете обжигать пальцы. Яйца надо нарезать кусочками, кубиками среднего размера.
  5. Говядина уже сварилась? В первую очередь её нужно порезать небольшой соломкой, достаточно тонкой. По нашему рецепту мы ещё и немного маринуем говядину. Для этого вам надо взять два зубчика чеснока среднего размера, чайную ложку уксуса, половину стакана воды. Отлично, если перцы вы будете высыпать прямо из мельницы. Чеснок натрите на мелкой тёрке, а затем смешайте его с уксусом и водой, туда же засыпьте перец. Всё это перемешайте. Именно в этой ароматной жидкости вам и надо оставить говядину хотя бы на 5 минут. После этого она станет удивительно нежной, приобретёт богатый вкусовой букет.
  6. Теперь пора заняться сыром. Выбирайте качественный классический сыр. Оптимально подойдёт голландский, российский, пошехонский сыр. Приобретать сыры с плесенью, разными добавками не стоит, так как они внесут в букет вкусовых оттенков нашего салата дисгармонию, затмят другие ингредиенты. Мы используем по рецепту голландский сыр без добавок. Его надо натереть.
  7. Порубите зелень для вашего салата. Мы кладём в мужские грёзы рубленый укроп, петрушку. Несколько веточек можно оставить для украшения.
  8. В роли заправки мы используем особый соус. Им надо будет промазывать слои салата. Смешивайте одну часть сметаны с тремя частями майонеза, добавляйте туда немного оливкового или подсолнечного масла без запаха, чуть-чуть яблочного уксуса и один тёртый зубок чеснока.
  9. Теперь выкладывайте слои в произвольном порядке, смазывая каждый тонким слоем заправки. Мы первым слоем выкладываем говядину, а затем укрываем её картошкой, яйцами. Чтобы ингредиенты не сваливались, не превращались в неровные кучки, можно не смазывать слои соусом, а покрывать их сеточкой из заправки. Сверху накройте блюдо пышной шапочкой из сыра.

Наш салатик готов! Приятного вам аппетита!

Салат мужские грезы — сытный для мужчин: рецепт с фото и видео

Салат мужские грезы — один из самых любимых и вкусных салатов. Существует много разновидностей этого блюда, что позволяет разнообразить повседневное и праздничное меню.

Салат мужские грезы очень любит сильная половина, так как его главные ингредиенты – мясо и острый, замаринованный лук. Салат готовят из разных сортов мяса. В классическом варианте используют говядину, которая считается наиболее питательной. В состав салата входят также сыр, яйца и лук.

Салат делают слоями. Их можно выкладывать строго по рецепту или менять местами по своему усмотрению. Вкус салата от этого не станет хуже, просто приобретет другой оттенок.

Помимо обязательных ингредиентов, в салат на свое усмотрение можно добавлять и другие продукты. Немного фантазии и вы получите новые варианты вкуснейшего салата мужские грезы.

С этим салатом отлично сочетается различная зелень, чеснок, черный перец, маслины, различные острые и пряные специи.

Очень важно красиво оформить блюдо. Чтобы салат выглядел эффектно, его подают на широкой тарелке, дно которой украшено листьями салата.

Салат мужские грезы с языком

Хорошо подобранные ингредиенты делают этот салат особенно вкусным.

Ингредиенты:

  • Язык — 300 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Плавленый сыр – 2 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Уксус
  • Майонез
  • Соль
  • Сахар
  • Перец

Приготовление:

Язык отварить и остудить. Порезать соломкой.

Яйца отварить, остудить. Протереть на терке.

Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе с небольшим количеством воды и сахара.

Салат выкладывается слоями. Последовательность слоев: язык, лук, плавленый сырок, яйца.

Каждый слой смазывается майонезом.

Можно украсить зеленью.

Классический салат мужские грезы

Ингредиенты:

  • Мясо говядины — 500 г
  • Сыр твёрдый — 200 г
  • Лук -1 шт.
  • Яйца — 5 шт.
  • Уксус
  • Соль
  • Зелень
  • Перец
  • Майонез

Приготовление:

Замариновать лук. Для этого уксус развести с водой в равной пропорции. Добавить немного соли, перца и оставить мариноваться на один час.

Отварить мясо. Остудить, порезать тонкими ломтиками.

Вареные яйца порезать тонкими пластинами.

Сыр натереть на тёрке.

Выкладывать слоями.

  1. Первый слой – мясо.
  2. Второй слой – замаринованный лук.
  3. Третий слой – яйца.
  4. Четвертый слой – тертый сыр.

Каждый слой смазывать майонезом.

Украсить укропом. Поставить в холодильник на несколько часов для пропитки.

При желании майонез можно смешать со сметаной в соотношении 2:1. Добавить соль и перчик. Заправка будет пикантнее.

Салат мужские грезы с чесночным соусом и черемшой

Салат с чесночным соусом и черемшой неимоверно вкусен, и полезен: если съедать 2 – 4 зубчика чеснока в неделю, можно забыть о болезнях.

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 г
  • Сыр пармезан — 150 г
  • Яйцо — 4 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Черемша – 6 листиков
  • Чеснок -3 зубчика
  • Сметана -150 г
  • Майонез — 100 г
  • Соль
  • Сахар
  • Перец
  • Уксус

Приготовление:

Отварить говядину, остудить, разобрать на волокна.

Яйца сварить вкрутую. Отделить белок и желток, потереть на терке.

Порезать лук полукольцами и замариновать в уксусе с водой с добавлением сахара м соли. Выдержать 10 -15 минут.

Листья черемши нарезать длинными, тонкими полосами.

Приготовить заправку: смешать измельченный чеснок, майонез и сметану.

Сыр натереть на терке.

Выкладывать слоями: белок, лук, мясо, черемша, желток, сыр.

Каждый слой промазывается чесночным соусом.

Чем меньше и тоньше будут волокна мяса, тем вкуснее будет салат.

Салат мужские грезы с шампиньонами

Салат выглядит аппетитно и красиво. Но главное достоинство — это потрясающий вкус.

Ингредиенты:

  • Мясо говядины — 350 г
  • Шампиньоны – 250 г
  • Соленые огурцы – 3 шт.
  • Картофель – 300 г
  • Лук – 1 шт.
  • Сыр – 100 г
  • Яйца – 6 шт.
  • Зелень
  • Майонез
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Мясо, яйца, картофель отварить и остудить. Мелко порезать кубиками.

Грибы пожарить с луком.

Салат выкладывается слоями. Каждый слой перемазывается майонезом.

Последовательность слоев: картофель, мясо, соленые огурцы, жареные грибы с луком, зелень, яйца, сыр.

Салат мужские грезы с колбасным сыром

Оригинальный по вкусу и сытный салат понравится мужчинам, а приготовить его очень просто.

Ингредиенты:

  • Говядина — 300 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Колбасный сыр — 300 г
  • Майонез
  • Зелень
  • Уксус
  • Сахар
  • Перец
  • Соль

Приготовление:

Отварить мясо и яйца. Остудить.

Лук порезать полукольцами и замариновать. Для этого выложить его в миску с уксусом, добавить немного сахара и соли. Оставить на полчаса.

Мясо нарезать полосками. Яйца потереть на терке.

Колбасный сыр натереть на крупной терке.

На плоское блюдо выкладывать слоями: мясо, маринованный лук, копченый сыр и яйца.

Все слои промазать майонезом.

Украсить зеленью и красивой розой из моркови. Дать салату немного настояться.

Салат мужские грезы со свининой

Ингредиенты:

  • Свинина – 250 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Зелень
  • Майонез
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Свинину отварить до готовности и остудить.

Лук порезать полукольцами. Выложить на блюдо. Смазать майонезом.

Мелко порезать свинину и выложить первый слой. Полить соусом.

Следующий слой –протертые яйца. Сделать сеточку из майонеза.

Посыпать протертым сыром.

Украсить зеленью по своему вкусу.

Салат мужские грезы по — восточному

Всего несколько дополнительных ингредиентов, щепотка специй и салат приобретает совершенно необычный вкус.

Ингредиенты:

  • Говядина — 400 г
  • Морковь по-корейски — 100 грамм
  • Сыр твердый – 150 г
  • Лук -1 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Майонез -100 г
  • Сметана — 100 г
  • Уксус
  • Соль
  • Перец
  • Тмин
  • Укроп тмин, укроп свежий

Приготовление:

Говядину отварить, остудить порвать руками на тоненькие волокна.

Сварить яйца, отделить белки от желтков. Потереть на терке в отдельные мисочки.

Нашинковать лук полукольцами и замариновать в маринаде: смешать уксус с водой, добавить сахар и соль.

Приготовить заправку: зелень порубить ножом, смешать сметану с майонезом, добавить в соус тмин и зелень.

Сыр потереть на терке длинными полосками.

Салат выкладывается слоями: белок, лук, мясо, корейская морковь, желток, сыр.

Салат мужские грезы с помидорами

Ингредиенты:

  • Помидоры – 2 шт.
  • Говядина – 400 г
  • Лук – 1 шт.
  • Сыр твердый – 50 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Майонез
  • Уксус
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Мясо отварить и остудить. Нарезать кубиками. Добавить соль, перец, майонез.

Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе на 10 – 15 минут.

Помидоры нарезать тоненькими полукольцами.

Вареные яйца натереть на терке сыр и яйца.

Выкладывать слоями – мясо, лук, помидоры, яйца, сыр. Все слои промазать соусом.

Помидоры можно заменить маринованными грибами. Получится очень вкусно!

Салат мужские грезы с сыром сулугуни и орехами

Сочетание говядины с сыром сулугуни и ореховая заправка делает салат необычайно вкусным.

Ингредиенты:

  • Говядина — 400 г
  • Сыр сулугуни -150 г
  • Лук – 1 шт.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Грецкий орех — 100 г
  • Сметана – 100 г
  • Майонез — 100 г
  • Базилик свежий
  • Уксус
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Отварить мясо, остудить и разобрать на волокна.

Отваренные яйца почистить, белки и желтки потереть отдельно.

Сыр сулугуни разобрать на длинные тонкие волокна.

Порезать полукольцами лук и замариновать в уксусе с водой и сахаром.

Приготовить заправку: порубить свежий базилик, орех измельчить до мелкой крошки. В сметану с майонезом добавить орех и зелень.

Выкладывать слоями: белки, говядина, лук маринованный, яичные желтки, сыр сулугуни.

Все слои промазывать ореховой заправкой.

Салат мясные грезы с черносливом

Особую изюминку придает салату чернослив.

Ингредиенты:

  • Чернослив без косточек — 100 г
  • Филе куриное — 350 г
  • Сыр — 100 г
  • Грибы — 300 г
  • Лук – 1 шт.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Зелень
  • Майонез
  • Клюква

Приготовление:

Филе куриное отварить, остудить, нарезать крупными кубиками.

Грибы нарезать и обжарить. Остудить.

Чернослив залить кипятком на 5 минут. Остудить нарезать полосочками. Орехи измельчить.

Сыр натереть на терке полосочками.

Выкладывать слоями: грибы, куриное мясо, чернослив, сыр. Все слои смазать майонезом.

Сверху украсить орехами, зеленью и клюквой.

Салат мужские грезы с индейкой, сыром и петрушкой

Сочная индейка в сочетании с шампиньонами, сыром и яйцами просто тает во рту. Это идеальный вариант для романтического ужина.

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 300 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Шампиньоны — 6 шт.
  • Твердый сыр – 100 г
  • Петрушка
  • Перец
  • Соль
  • Майонез
  • Растительное масло

Приготовление:

Шампиньоны нарезать, обжарить на сухой сковороде 3 минуты, потом еще 7 минут с добавлением мелко нарезанного лука и растительного масла.

Измельчить петрушку.

Яйца отварить и натереть на терке.

Мясо порезать полосками. Твердый сыр натереть.

Выкладывать слоями, промазывая майонезом каждый слой.

Последовательность слоев: филе индюка, грибы с луком, яйца, сыр.

Сверху выложить слой петрушки.

Салат мужские грезы по — польски

Нежный, легкий салат подойдет на каждый день и удивит гостей на праздничном столе.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 300 г
  • Яйца – 6 шт.
  • Сыр плавленый – 2 шт.
  • Шампиньоны – 200 г
  • Лук – 3 шт.
  • Сметана
  • Майонез
  • Соль
  • Уксус

Приготовление:

Филе курицы отварить, остудить, нарезать полосками.

Резать мелко лук и замариновать лук в уксусе.

Шампиньоны поджарить и остудить.

Яйца отварить, нарезать кружочками.

Сыр плавленый протереть через терку.

Соус: смешать сметану и майонез. Можно добавить чеснок.

Выкладывать слоями, каждый слой покрывать сеточкой из соуса.

Последовательность слоев: лук, мясо, грибы, яйца, сыр.

Дать салату пропитаться 1 – 2 часа.

Чтобы плавленые сырки хорошо натирались на терке, положите их в морозилку на 1 – 2 часа.

Салат мужские слезы весенний

В салат добавлен не совсем традиционный ингредиент – редис. Это блюдо стоит приготовить весной.

Ингредиенты:

  • Говядина отварная – 200 г
  • Редис – 300 г
  • Лук – 2 шт.
  • Сыр – 200 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Уксус
  • Перец
  • Соль
  • Зелень
  • Майонез

Приготовление:

Мясо порезать длинными тонкими полосками.

Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе.

Яйца и нарезать кружочками.

Редис нарезать тоненькими полосками.

Выложить продукты слоями: мясо, лук, сыр, яйца, редис. Каждый слой промазывать майонезом.

Сверху на редис нанести сетку из соуса, посолить и поперчить. Украсить свежей зеленью.

Салат мужские грезы с ананасом

Вкусный салат с необычными ингредиентами понравится не только мужчинам. Любимые женщины с удовольствием полакомятся этим легким салатиком.

Ингредиенты:

  • Филе курицы — 300 г
  • Консервированные ананасы -1 банка
  • Яйца — 4 шт.
  • Сыр твердый – 300 г
  • Шампиньоны свежие – 400 г
  • Соль
  • Перец
  • Майонез

Приготовление:

Филе курицы отварить, остудить и порезать кубиками.

Грибы помыть, нарезать кубиками и обжарить до готовности.

Яйца отварить. Отделить белки от желтков.

Яйца и сыр потереть на терке.

Салат выкладывается слоями: обжаренные грибы, куриная грудка, кубики ананасов, сыр, белок.

Слои смазать майонезом.

Украсить протертыми желтками.

Салат мужские слезы с сухой аджикой

Изумительное блюдо! Мужчины не смогут удержаться от комплиментов.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 500 г
  • Аджика сухая
  • Твердый сыр – 300 г
  • Яйца – 6 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Уксус
  • Майонез

Приготовление:

Отварить филе курицы и яйца.

Приготовить сухую аджику: смешать перец чили, петрушку, базилик, майоран, пажитник, горчичное семя, лавровый лист.

Лук мелко нарезать и замариновать. Для этого сложить его в банку, добавить уксус, поперчить и добавить сухую аджику. Закрыть крышкой, хорошо встряхнуть и дать настояться один час.

Мясо нарезать кусочками и выложить на дно салатницы. Сверху выложить часть замаринованного лука и смазать майонезом.

Далее — слой мелко рубленных яиц, лук, смазать майонезом.

Верхний слой – тертый сыр, посыпанный сухой аджикой.

Приятного аппетита!

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Салат «Мужские грезы» — вкусный рецепт с пошаговым фото

Ингредиенты

на порций

Лук репчатый

1 шт

Яйцо куриное

2 шт

Лук зеленый

2 стебеля

Соль

4 щепотки

Сыр твердый

100 г

Стоимость ингредиентов

~ 1. 76

В список покупок

Салат «Мужские грезы» недаром носит такое яркое название — от него без ума буквально все представители сильного пола, так как в блюде присутствует мясо с маринованным луком. Готовится салат очень быстро, если у вас в наличии есть отварная говядина и отварные куриные яйца. Помните о том, что мясо должно быть максимально мягким и сочным, поэтому лучше всего отварить его заранее в течение 2 часов и остудить. Чтобы его вкус стал еще ярче, добавляйте при варке в жидкость лавровые листья, горошины черного перца или другие приправы или специи для говядины. Вместо говядины вы можете использовать куриное или индюшиное филе, мясо кролика. Куриные яйца также отварите загодя, в течение 15 минут и остудите в ледяной воде, чтобы с них легче счистилась скорлупа. Салат можно создать за несколько часов до подачи на стол и охладить в холодильнике. Буквально все ингредиенты для его приготовления можно приобрести в магазине или супермаркете. Если вы любите свежую зелень, то дополнительно прослаивайте ею слои салата, например петрушкой или укропом. Избегайте зелени с пикантным вкусом: чеснока, сельдерея, чтобы они не перебили основной вкус салата. Срок годности блюд с майонезом — 1 сутки на холоде.

Как приготовить «Салат «Мужские грезы»»

1 Репчатый лук очистить от шелухи, промыть в воде и нарезать полукольцами. Всыпать нарезку в пиалу и залить 100 мл воды с добавлением 1,5 ст.л. 9% уксуса, 0,5 ч.л. соли и 1 ч.л. сахарного песка. Оставить мариноваться в течение 5-10 минут.

2 Маринованный лук отжать и выложить в стаканы или в глубокую емкость, в которых вы собираетесь выслаивать салат.

3 Остывшую отварную говядину руками разобрать на волокна, выложить поверх маринованного лука, и смазать майонезом любой жирности. Солить этот слой не нужно, так как под ним находится соленый маринованный лук.

4 Очистить остывшие отварные куриные яйца от скорлупы, промыть их в воде. Измельчить на крупной терке в глубокую миску. Посолить. Промыть стебли зеленого лука, измельчить и добавить к яичной массе, перемешать.

5 Выложить яичную массу поверх слоя говядины и также смазать майонезом.

6 Твердый сыр натереть на терке с мелкими отверстиями, выложить поверх яичной массы.

7 Украсить приготовленный салат свежими или маринованными огурцами, подать к столу сразу же или охладить в течение нескольких часов на холоде.

Рецепт «Салат «Мужские грезы»» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Салат мужской каприз с говядиной – рецепт с фото

Знаете, пусть он и мужской этот салат, но я с удовольствием покапризничала или погрезила вместе со своим мужчиной. В интернете он скрывается под двумя именами: «мужской каприз» и «мужские грезы», в общем он же Гога, он же Гоша. Готовится из говядины и обязательно с маринованным луком. Скорее всего именно этот ингредиент и позволил считать блюдо мужским (как будто женщины лук не любят, красный, да еще и с легким уксусным привкусом!). Давайте уже смотреть пошаговый рецепт?

Рецепт салата «Мужской каприз»

Ингредиенты

  • говядина отварная – 300гр;
  • лук красный – 1шт;
  • яйца – 4шт;
  • твердый сыр – 80гр;
  • уксус винный красный – 1ч.л.
  • уксус бальзамический (по желанию) – 0,5ч.л.;
  • соль и черный молотый перец – по вкусу;
  • майонез для заправки.

Как приготовить

 

  1. Начнем с лука. Нам понадобится хорошая большая луковица или 2 средних. Это доминирующий ингредиент и его в блюде должно быть много. Чистим от шелухи, нарезаем на полукольца, если луковица средняя, и на четверть кольца, если крупная.
  2. Кладем в небольшую мисочку и заливаем уксусом. Перемешиваем и оставляем мариноваться на полчаса. В списке продуктов есть бальзамико, он, конечно, дает определенный вкус маринаду, но его использование не обязательно если вы его не любите или у вас его нет.
  3. Говядину нужно отварить до готовности и остудить заранее. Пока лук отлеживается мы ее разбираем на волокна руками.
  4. Яйца отвариваем вкрутую. Чтобы желток сохранил красивый веселый желтый цвет варите так: залейте холодной водой, поставьте на умеренный огонь, дождитесь закипания воды, выдержите 1 минуту, отключите огонь, накройте крышкой и оставьте в горячей воде на 12-15 минут. Затем слейте и налейте холодную воду для охлаждения.
  5. Начинаем собирать салат пошагово. Он слоеный, для удобства я использую квадратную кулинарную форму, так хорошо видно слои. Каждый немного солим и перчим. С лука сливаем маринад, лук кладем на дно.
  6. Промазываем майонезом.
  7. Слой мяса.
  8. Снова майонез.
  9. Яичный белок трем на крупной терке и весь выкладываем сверху.
  10. Сыр натираем мелко и кладем на белки.
  11. Смазываем майонезом.
  12. Яичный желток крошим руками или трем на терке мелко, посыпаем им все сверху.
  13. Убираем салат в холодильник на 2 часа, чтобы настоялся.
  14. Затем снимаем форму, если использовали, и подаем к столу.

 

Какие ингредиенты еще добавляют в «Мужские грезы» или «капризы»

Из наиболее популярных составляющих этого салата:

  • маринованные или соленые огурцы – будут прекрасно сочетаться с остальными продуктами;
  • свежие помидоры – можно, но следует брать только плотные, не водянистые сорта и по возможности удалять из них семечки с соком, оставляя только мякоть;
  • грибы – вполне себе подходящее для мужчин дополнение и хорошо смотрится с говядиной, можно взять как маринованные, например, маслята, так и зажарить свежие шампиньоны;
  • картошка – заранее отваренная «в мундире», охлажденная и нарезанная соломкой картошка тоже отлично будет смотреться как один из слоев.
  • гранат – его зернами можно украсить салат сверху.

Варианты заправки

  • майонез с зерновой горчицей — если вы дотошно посмотрите на фото, то заметите в моем майонезе зерна горчицы, да, я добавила ее и получилось очень вкусно;
  • сметанно-майонезно-лимонная заправка – название говорит за себя, пропорции 50/50 и 1/2 ч.л. лимонного сока.

Как оформить и подать салат

Как вы видели на фото выше я готовила салат на плоской тарелке и в квадратной форме, которую потом сняла. Как еще можно сервировать салат:

  1. Горкой – при нарезке ингредиентов соломкой очень красиво смотрятся салаты выложенные горкой, ее не стоит приминать, пусть будет немного неровная, так естественней. Тогда лучше после заправки оставить немного, чтобы сделать на поверхности горки тонкую сеточку.
  2. В бокалах или стаканах — подать индивидуально. Бокал должен быть широкий и его содержимое не нужно спрессовывать, а количество должно быть не больше 2/3 высоты емкости.
  3. В чашечках из расплавленного сыра или запеченного лаваша. Для сырных чашек сыр нужно натереть на терке, посыпать им дно тарелки смазанной сливочным маслом, затем поставить либо в микроволновую печь, либо в нагретую духовку. Дождаться, когда сыр расплавится и перевернуть мягкий блинчик на перевернутый вверх дном стакан. Сырный блин свесится складками и застынет как корзинка. Как сделать чашечки из лаваша вы можете посмотреть в подборке рецептов салатов из говядины.

С чем подавать

Однозначно подходит и как повседневная еда и на праздничный стол поставить можно. Если готовить его к обычному ужину, то на горячее лучше подавать что-то менее сытное, так как в салате все-таки присутствует прилично белка – мясо, яйца, а в качестве заправки майонез. Нам очень понравилось сочетание этого салата с капустными котлетами.

В общем, пробуйте, готовьте и приятного вам аппетита!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 1

Пошаговый рецепт приготовления салата мужские грезы

Название говорит само за себя – Салат мужские грезы ориентирован на мужскую половину. Так что если девушка ломает голову, как приятно удивить своего мужчину, – это то, что нужно. Делается салат мужские грезы с говядиной, имеет нежный вкус и весьма сытный. Приведем несколько рекомендаций перед приготовлением:

Необходимо ответственно отнестись к покупке главного ингредиента – говядины. Постарайтесь купить свежую говядину. Обратите внимание на ее цвет, он должен быть темно-красным без синих оттенков. Запах говядины нейтрален, он не должен быть тухлым или кислым. Перед приготовлением нужно хорошо промыть мясо и удалить лишние прожилки.

Рецепты салатов мужские грезы весьма разнообразны и имеют практически разные составляющие, но их объединяет главный ингредиент – говядина Все они выкладываются слоями и, самое главное, не оставят равнодушным ни одного мужчину. С приготовлением этого блюда справится даже начинающая хозяйка, а сам процесс займет у вас не больше часа.

Классический салат мужские грезы: рецепт с фото

Ингредиенты:

  • мясо говядины – 400 г;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • уксус яблочный – 1 столовая ложка;
  • вода;
  • сахар – 1 чайная ложка;
  • сыр (твердый) – 150 г;
  • майонез.

Готовим мужские грезы:

  1. Отвариваем говядину.

  2. Мелко нарезаем кубиками.

  3. Отвариваем яйца, отделяем желток от белка и отдельно мелко натираем на терке.

  4. Сыр также трем на мелкой терке.

  5. Кольцами режем лук.

  6. Смешиваем уксус и воду в пропорции 1:1,5 и добавляем сахар.

  7. В этом маринаде маринуем лук 15 минут.

  8. Слоями выкладываем: яичный белок, говядина, лук, желток, сыр. Каждый слой промазываем майонезом.

Как приготовить салат мужские грезы с чесночным соусом

Ингредиенты:

  • мясо говядины – 500 г;
  • яйцо куриное – 4 шт.;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • уксус яблочный – 2 столовые ложки;
  • вода;
  • сахар – 2 чайные ложки;
  • майонез – 100 г;
  • сметана – 150 г;
  • чеснок – 3 шт.;
  • сыр пармезан – 150 г;
  • черемша – 7 листьев.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем мясо и мелко нарезаем.

  2. Отвариваем яйца.

  3. Отделяем желток от белка и отдельно натираем на терке.

  4. Уксус смешиваем с водой в такой же пропорции и маринуем нарезанный кольцами лук 15 минут.

  5. Полосками нарезаем листья черемши.

  6. Прессованный чеснок смешиваем с майонезом и сметаной.

  7. На мелкой терке натираем сыр.

  8. Выкладываем следующими слоями: белок яйца, далее лук, далее говядина, далее черемша, желток яйца и последним слоем сыр. Каждый слой промазываем сделанной нами заправкой.

Как сделать салат мужские грезы с говяжьим языком

Ингредиенты:

  • говяжий язык – 400 г;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • уксус яблочный – 1 столовая ложка;
  • вода;
  • сахар – 1 чайная ложка;
  • майонез;
  • сметана;
  • сыр (твердый) – 150 г.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем говяжий язык.

  2. Мелко нарезаем.

  3. Отвариваем яйца.

  4. Отделяем желтки от белков и отдельно натираем.

  5. Мелко натираем сыр.

  6. В маринаде из уксуса и воды с сахаром, маринуем порезанный кольцами лук.

  7. Заправку для салата делаем из сметаны и майонеза.

  8. Выкладываем слоями: яичный белок, говяжий язык, маринованный лук, желток, сыр. Каждый слой промазываем нашей заправкой.


Вы можете заправить салаты своим любимым соусом. Если мясо суховатое, можно добавить еще один слой из натертых яблок. После того, как салат настоится, он пропитается яблочным соком и станет более сочным.
Желаем вам приятного аппетита!

Мясной салат «Мужские грезы»: 5 рецептов, включая классический

В предвкушении праздничного обеда или ужина большинство мужчин воображает не легкие овощные закуски, а сытные, мясные, с пикантным вкусом. Как раз таким блюдом является салат «Мужские грезы», который делается из говядины или даже сразу из нескольких видов мяса. Дополнить основной ингредиент можно свининой, грибами, мясными субпродуктами, ветчиной и даже копченой рыбой. В небольшой, но исчерпывающей подборке рецептов популярной мужской закуски, представленной ниже, вы почти наверняка найдете тот, который поможет вам завоевать сердце вашего избранника.

 

Кулинарные секреты

Для того чтобы ваш кулинарный подарок в виде салата «Мужские грезы» пришелся виновнику торжества по душе, мы напомним вам несколько моментов, которые стоит учитывать при приготовлении смешанных холодных закусок.

  • Думать, что соус, специи и разнообразные ингредиенты, входящие в состав салата, способны замаскировать неприятный привкус одного-единственного недостаточно свежего продукта, – большая ошибка.
  • Желание подготовиться к приему желанного гостя или заблаговременно приготовить праздничный семейный ужин понятно. Однако смешивать салаты, в которых много овощей, и заправлять их задолго до подачи к столу все же не стоит: овощи пустят сок, закуска станет водянистой. Собирать слоеный салат нужно за несколько часов до застолья, обычный – непосредственно перед тем, как предложить его гостям. А вот заранее сварить мясо, яйца и другие ингредиенты – идея неплохая.
  • Когда все ингредиенты будут подготовлены, замаринуйте лук, а потом уже нарезайте остальные продукты. Мариновать лук можно разными способами. Если его залить холодным маринадом, ждать придется дольше. Использование горячего маринада значительно ускорит процесс, но лук приобретет специфический привкус. Некоторые хозяйки обдают лук кипятком, а потом маринуют его в холодном соусе.
  • Наиболее деликатный вкус маринованному луку придают лимонный сок и бальзамический уксус, но в обычном столовом уксусе он доходит до нужного вкуса быстрее. Яблочный уксус (6-процентный) разводят водой 1:1 или 1:2, 9-процентный – 1:2 или 1:3. Лимонный сок и бальзамический уксус разводить необязательно. Для улучшения вкуса маринада в него добавляют сахар, соль, черный молотый перец и другие приправы.
  • Мясо, яйца и другие продукты, подвергшиеся тепловой обработке, перед соединением с холодным соусом нужно остудить, иначе закуска быстро закиснет. В идеале для приготовления салатов нужно использовать продукты, имеющие примерно одинаковую температуру (обычно комнатную).

В данном материале вы найдете подборку салатов, объединенных названием «Мужские грезы». По большому счету, эта группа салатов выделена из более широкой категории салатов «Мужской каприз». В этой маленькой группе оказались закуски, в составе которых обязательно присутствует говядина, которая, чаще всего, дополнена другим мясным компонентом (свининой, ветчиной или чем-то еще). Не об этом ли мечтает любой гурман?

 

Классический рецепт салата «Мужские грезы» с говядиной

Что нужно:

  • отварная говядина – 0,3 кг;
  • фиолетовый лук – 1 шт.;
  • бальзамический уксус – 50 мл;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • твердый сыр – 150 г;
  • майонез – 0,2 л;
  • соль, черный молотый перец – на свой вкус.

Как приготовить:

  1. Лук, очистив, нарежьте кольцами, залейте кипятком. Через минуту воду слейте, заменив бальзамическим уксусом. Маринуйте лук в нем полчаса.
  2. Отварите говядину, остудите, нарежьте тонкой соломкой. Нарезать мясо тонко будет проще, если оно перед этим некоторое время полежит в холодильнике.
  3. Натрите сыр.
  4. Яйца сварите вкрутую. Дайте им остыть под струей ледяной воды. Очистите и тоже натрите.
  5. На круглое блюдо выложите маринованный лук, полейте его майонезом.
  6. На лук положите измельченную говядину. Подсолите и поперчите ее, полейте соусом.
  7. Положите на мясо яйца, смажьте их майонезом, посыпьте сыром.

В классическом рецепте салата «Мужские грезы» используется только один мясной ингредиент, но в таком количестве, что он стоит нескольких.

 

Закуска «Мужские грезы» с говядиной, свининой и гранатом

Что нужно:

  • отварная нежирная свинина – 0,2 кг;
  • отварная говядина – 0,2 кг;
  • яйцо куриное – 5 шт.;
  • полутвердый сыр – 0,2 кг;
  • маринованные огурцы – 0,2 кг;
  • консервированный горошек – небольшая банка;
  • гранат – 1 шт.;
  • соль, перец, майонез – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Отделите гранатовые зерна. Если не знаете, как это сделать, не запачкавшись, познакомьтесь с материалом «Как есть гранат».
  2. Сваренные вкрутую яйца измельчите на терке. Так же поступите с сыром.
  3. Мясо и огурцы нарежьте мелкими кубиками.
  4. Соберите салат, выложив на дно вазы сначала свинину, потом огурцы, затем говядину, после зеленый горошек, на него – яйца, на яйца – сыр. Каждый слой, не экономя, покройте майонезом.
  5. Украсьте салат гранатовыми зернами и на 2-3 часа спрячьте в холодильник, чтобы продукты успели как следует пропитаться соусом.

Вместо лука в рецепте данного салата используются маринованные огурцы, которые придают закуске характерный пикантный вкус.

 

Один из самых необычных вариантов салата с говяжьим языком и балыком

Что нужно:

  • отварной говяжий язык – 0,25 кг;
  • балык – 150 г;
  • репчатый лук – 100 г;
  • лимон – 1 шт.;
  • маринованные огурцы – 100 г;
  • болгарский перец – 150 г;
  • листья салата – 5-6 шт.;
  • майонез – 0,2-0,25 л.

Как приготовить:

  1. Лук порежьте тонкими полукольцами, подержите их полчаса в лимонном соке.
  2. Язык и балык порежьте некрупными полосками.
  3. Перец настругайте соломкой или четвертинками колец.
  4. Некрупной соломкой порежьте маринованный огурец.
  5. Смешайте ингредиенты, заправив майонезом.

Выложите закуску на салатные листья, и можете сразу подавать к столу. Этот вариант салата «Мужские грезы» понравится тем, кто любит открывать новое. Вкус его необычен, но гармоничен.

 

Салат «Мужские грезы» с говядиной и мясными субпродуктами

Что нужно:

  • отварная говядина – 0,2 кг;
  • отварное говяжье сердце – 100 г;
  • отварная говяжья печень – 100 г;
  • репчатый лук – 0,2 кг;
  • столовый уксус – 50 мл;
  • вода – 100 мл;
  • сахар – 5 г;
  • помидоры – 0,2-0,3 кг;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • соль, перец, майонез – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Уксус разбавьте горячей кипяченой водой, добавьте сахар, соль. Перемешайте. Замаринуйте в этой смеси порезанный колечками лук.
  2. Мясо, печень и сердце нарежьте соломкой.
  3. Лук поделите пополам.
  4. Один помидор нарежьте кружками, оставьте для украшения. Оставшиеся томаты нарежьте кубиками.
  5. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, мелко порубите ножом.
  6. Сыр измельчите с помощью терки.
  7. Выложите на блюдо говядину, покройте ее половиной лука и соусом.
  8. Сверху положите сердце, покройте его оставшимся луком, полейте майонезом.
  9. Положите печенку, смажьте майонезом, положите на нее помидоры.
  10. Выложите яйца, покройте их майонезом и сыром.

Украсьте салат помидорами и зеленью, дайте ему в течение 2 часов пропитаться соусом и подавайте к столу. Ни один гурман не устоит перед его многогранным вкусом.

 

Салат «Мужские грезы» с мясом, ветчиной и грибами

Что нужно:

  • отварная говядина – 0,3 кг;
  • ветчина – 0,2 кг;
  • свежие шампиньоны – 0,4 кг;
  • репчатый лук – 100 г;
  • рафинированное растительное масло – 20 мл;
  • соленые огурцы или квашеная капуста – 0,2 кг;
  • сметана или майонез – по вкусу;
  • сыр (не обязательно) – 100 г;
  • соль, черный молотый перец – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Грибы нарежьте соломкой, лук – небольшими кубиками, обжарьте их в растительном масле. Когда жидкость со сковороды выпарится, добавьте перец и соль, перемешайте.
  2. Мясо и ветчину порежьте кубиками или соломкой.
  3. Аналогичным образом измельчите огурцы.
  4. Соедините ингредиенты или выложите их слоями, густо смазывая майонезом. Сначала желательно положить соленые огурцы или квашеную капусту, затем мясо, потом грибы, на них – ветчину. Порядок может быть произвольным.
  5. Готовый салат посыпьте измельченным на терке сыром. Его можно заменить яйцами или вовсе исключить из состава закуски.

В этом салате встретились разномастные продукты, любимые многими представителями сильного пола. Однако не стоит бояться «подружить» столь не похожие друг на друга ингредиенты – вместе они позволяю получить неординарный вкус, который, тем не менее, оказывается гармоничным. Так часто бывает и в мужской компании: совсем разные с первого взгляда люди оказываются близкими друзьями, личностные качества которых ярче проявляются, когда они вместе.

 

Как украсить салат «Мужские грезы»: простые идеи по оформлению закуски

Салат «Мужские грезы» нельзя отнести к категории дешевых закусок. Несмотря на то, что рецепты его приготовления просты, делают это яство преимущественно по торжественному поводу: ко дню рождения или юбилею мужчины, к 23 февраля, в связи с каким-либо достижением в творческой или профессиональной деятельности. Поэтому салат нуждается в праздничном оформлении. Предлагаем читателям сайта «Новый Домострой» несколько идей, как украсить закуску «Мужские грезы» к празднику.

  • Чаще всего салат «Мужские грезы» делают слоеным. На блюдо его можно выложить, придав форму пушки, самолета, танка или другой военной техники.
  • Маслины, оливки, огурцы, перец – все эти продукты, измельчив, можно использовать для изображения на поверхности салата символа праздника. Например, числа «23», если салат приготовлен ко Дню защитников Отечества, или обозначающего возраст юбиляра.
  • Выложив закуску на круглое блюдо и обложив дольками огурцов или помидоров, ей можно придать сходство со скромным цветком.
  • Просто постелив на блюдо салатные листья, выложив на них салат горкой, вы придадите ему более изысканный вид.
  • При порционной подаче салат можно выложить на тарелки с помощью специальных формочек с прессом или подать в креманках. Тогда закуска будет выглядеть элегантно и современно.

Помните, мужчины не слишком любят замысловатого декора, поэтому простое и лаконичное оформление салата «Мужские грезы» им должно прийтись по душе.

Салат «Мужские грезы» готовится из говядины. Основной ингредиент дополняют маринованным луком, яйцами, сыром и еще каким-либо мясным компонентом. Иногда второй вид мяса заменяют орехами, грибами. Это делает закуску не менее сытной и богатой. В данном материале мы собрали 5 лучших рецептов популярной закуски, которую любящие женщины часто готовят для своих близких мужчин.

Исследование показало, что мужчины испытывают эротические сны чаще, чем женщины.

Сны, содержащие сексуальные темы, не редкость, и мужчины испытывают их чаще, чем женщины. Этот вывод сделан в результате исследования, опубликованного в Psychology & Sexuality .

В то время как некоторые исследователи предполагают, что содержание снов носит случайный характер, более новые исследования показывают, что бодрствование человека часто отражается в его снах. Таким образом, изучение сновидений может дать представление о тревогах и заботах человека.

«Одна из тем моих исследований — гипотеза непрерывности сновидений, утверждающая, что сны отражают жизнь наяву, особенно если жизненные переживания наяву эмоционально интенсивны. Отсюда и идея изучения эротических снов », — объяснил автор исследования Майкл Шредл, руководитель исследовательской лаборатории в лаборатории сна Центрального института психического здоровья в Германии.

Мужчины обычно сообщают, что тратят больше времени на размышления о сексе и больше времени на сексуальные фантазии, чем женщины. Хотя можно было бы ожидать, что они видят больше эротических снов, чем женщины, выводы по этому поводу неоднозначны.Исследователи были заинтересованы в изучении этого несоответствия, изучая гендерные различия в частоте эротических снов, используя большую выборку с более широким возрастным диапазоном, чем в большинстве предыдущих исследований.

В ходе онлайн-опроса было опрошено 2907 мужчин и женщин в возрасте от 16 до 92 лет с разным уровнем образования. Участники заполнили анкету «Мангеймские сны», в которой оценивали частоту их снов, эмоциональный тон сновидений и их отношение к сновидениям.

Субъекты оценили процент эротических снов, которые они испытали, по сравнению с их общим количеством вспомнившихся снов. Эротический контент описывался как «любое проявление сексуально мотивированных действий, таких как флирт, поцелуи, половой акт или мастурбация, а также наблюдение за сексуальными действиями».

Результаты показали, что 83% респондентов видели эротические сны. Этот вывод подтверждает предыдущие исследования, в которых утверждалось, что подавляющее большинство мужчин и женщин в какой-то момент своей жизни испытывают сексуально откровенные сны.

Когда их попросили оценить частоту их эротических снов, средний ответ составил 18% от общего числа сновидений. Для мужчин это число было выше, примерно 21% сновидений. Средняя оценка женщин была ниже, примерно 16% сновидений. Также наблюдался эффект возраста, показывающий, что с возрастом частота эротических снов уменьшалась. По оценкам испытуемых старше 60 лет, в среднем около 13% их снов были эротическими.

Авторы предполагают, что вывод о том, что мужчины испытывают больше эротических снов, чем женщины, поддерживает гипотезу непрерывности сновидений, предполагая, что сны отражают мысли и заботы сновидца наяву.Поскольку мужчины склонны больше думать о сексе, они реже видят сны сексуального характера. Исследователи предполагают, что та же теория может объяснить, почему частота эротических снов уменьшалась с возрастом. Поскольку пожилые люди, как правило, менее сексуально активны, они меньше озабочены сексуальными фантазиями и, следовательно, реже испытывают эротические сны.

«Эротические сны часты и часто имеют позитивный тон и, скорее всего, больше подвержены эротическим фантазиям во время бодрствования, чем собственно эротическому поведению», — объяснил Шредл.

В то время как мужчины сообщали о более высокой частоте эротических снов среди всех возрастов, гендерные различия для студентов студенческого возраста были меньше, чем сообщалось в более раннем исследовании сновидений, проведенном Холлом и Ван де Кастлом в 1966 году. Авторы предполагают, что это, возможно, должно происходить. под влиянием феминистских движений. Они объясняют: «Можно предположить, что молодые женщины в современном обществе (эпоха постфеминизма) более открыто рассматривают сексуальность как тему, чем пожилые женщины предыдущих поколений».

В целом, исследование подтверждает идею о том, что бодрствование может влиять на содержание сновидений.Авторы приходят к выводу, что «эротические сны — это окно, позволяющее выявить пристрастие человека к этой теме».

Авторы исследования «Факторы, влияющие на частоту эротических сновидений: онлайн-исследование»: Майкл Шредл, Каспар Гейслер и Аня С. Гериц.

Самые распространенные сны для мужчин и женщин согласно новому исследованию

Женщины с Венеры, а мужчины с места, которое делает их изнурительно предсказуемыми. Последняя часть, несомненно, верна, по крайней мере, в соответствии с тем, о чем, по словам мужчин и женщин, они мечтают больше всего.Согласно опросу Mattress Advisor, можно было догадаться, о чем мечтает чувак, просто взглянув на него. С другой стороны, женщины менее предсказуемы, но между этими двумя группами все же есть некоторое сходство.

После опроса 1200 человек об их снах, оценки всего, включая виды, формы, цвета и звуки нод-лэнда, сайт обнаружил, что мужчины проводят много времени в мечтах о половых отношениях. чуваков, мечтающих о сексе, составили около 15% респондентов, что совсем не шокирует.В то же время, вы должны подозревать, что некоторые парни, которые ответили «нет», могли просто попытаться избежать небольшого смущения.

Другие мужские мечты буквально связаны с деньгами и властью. Из опрошенных 8,7% заявили, что мечтают о сверхспособностях , а 8,4% мечтают о деньгах . Извините, ребята, в ближайшее время вы не станете гибридом Илона Маска и Флойда Мэйвезера.

Самая большая категория мужчин — 37,9% — мечтала о страсти к путешествиям , как сообщает опрос: «Респонденты описывали чувства во время этого сновидения как что угодно: от« ужаса »и« чистого блаженства »до« удивления »и« печали ». и беспокойство.«Частые упоминания Китая и космоса привели к визуализации мужских снов и обеспечивают контекст для широкого диапазона чувств, вызываемых участниками».

Парням, как и большинству людей, снятся кошмары, которые в основном кричат ​​от тревоги. Чаще всего — падений (19,4 %), преследования (17,1%) и нападения (13,7%) . Никаких экзистенциальных кризисов или ядерных зим в отделе мужских кошмаров.

Женщины мечтают о любви так же сильно, как мужчины мечтают о сексе, обнаружив, что 15.2% женщин склонны представлять себе во сне эквивалент любовного романа . (Женщины сообщили о том, что мечтают о сексе примерно вдвое реже мужчин, на 8,5%.)

Самая большая категория женщин имеет сходство с мужчинами, поскольку 39,1% женщин мечтали о поездке в новое место , часто в далекие, экзотические места.

Когда дело доходит до ворочаний по ночам, женщинам снятся кошмары о преследованиях (19,6%), падении и выпадении зубов (9,9%), нападениях (9.7%) и прекращение отношений со второй половинкой (8,3%) . Они были немного сложнее, чем кошмары их коллег-мужчин.

В любом случае, если бы только небольшой опрос, проведенный веб-сайтом матрасов, у нас было только больше знаний о том, что мы знали раньше: сны говорят нам, кто мы на самом деле, что невероятно страшно.

Сны мужчин и женщин

Мужчины и женщины мечтают по-разному. Женщины склонны вспоминать свои сны чаще, чем мужчины, и женщины, как правило, сообщают о более частых и более сильных кошмарах, чем мужчины.Мужчинам чаще снятся другие мужчины, а не женщины, а женщинам одинаково часто снятся мужчины и женщины. Например, 67% персонажей мужских снов — это другие мужчины, тогда как 48% персонажей женских снов — другие женщины. Мужчинам обычно снятся агрессивные встречи с другими мужчинами (обычно с незнакомцами), а женщинам — о взаимодействиях со знакомыми людьми, происходящими в знакомой обстановке.

Почему во сне проявляются эти постоянные половые различия? Одна из возможностей состоит в том, что мужчины и женщины по-разному социализируются по мере взросления: мальчиков учат быть более агрессивными, чем девочек, а девочек учат быть более социальными, чем мальчиков, — так гласит история.

Но есть много свидетельств того, что мальчиков не нужно учить быть агрессивными, а девочек не нужно учить общению. Биология мальчиков и девочек подталкивает мальчиков и девочек по таким траекториям развития. Хотя траектории не являются неизбежными и детерминированными, они являются реальными тенденциями.

Таким образом, модели воспоминаний и содержания сновидений у мужчин и женщин различаются, потому что биология мужчин и женщин различается. Почему мать-природа имеет тенденцию повышать уровень физической агрессии у мальчиков и склонность к вербальному социальному взаимодействию у девочек?.. выражаясь грубо упрощенными терминами?

Теория полового отбора (ветвь эволюционной теории) предполагает (чтобы снова выразить суть дела в грубо упрощенных терминах), что женщины — разборчивый пол в людях и что мужчины должны побеждать друг друга, чтобы завоевать расположение женщин. Подобно тому, как самцы оленей или самцы горных козлов выращивают огромное оружие, мы называем рога рогами, чтобы сражаться с другими оленями (обычно перед восприимчивой самкой) во время брачного сезона, так и самцы людей развивают врожденные склонности к физической агрессии, чтобы победить другие самцы в битве за благосклонность местных самок…или так гласит история сексуального отбора.

Независимо от того, имеет ли теория полового отбора смысл или нет, ясно, что на протяжении многих тысячелетий мужчины уходили на войну, в то время как женщины присматривали за детьми в тылу. Эта «теория войны» относительно высоких уровней физической агрессии у мужчин предполагает, что мужчинам НЕОБХОДИМО стать агрессивными, чтобы выжить, а не только для того, чтобы произвести впечатление на женщин, как предполагает теория полового отбора. Данные исследований содержания сновидений согласуются как с военной теорией мужской агрессии, так и с теорией полового отбора.Нам необходимы дальнейшие исследования, чтобы прийти к пониманию этой интригующей половой разницы в содержании сновидений.

Мечтают ли женщины о том же, что и мужчины?

Одна вещь, которую вы можете не знать, — это то, что в целом женщины и мужчины видят разные сны. Согласно различным источникам исследований, женщины обычно видят сны чаще, чем мужчины, и легче их запоминают. Если женщина просыпается во время сна, 95% из них могут рассказать сюжет своих снов. Примерно 80% мужчин могут.Более того, женские мечты кажутся вдвое длиннее мужских.

Женщины склонны мечтать о людях, которых они знают

Исследования также показывают, что женщины склонны видеть во сне знакомых, мужчин или женщин, и обстановка обычно домашняя и знакомая. Обычно мечта женщины происходит в ее доме или на работе и связана с семьей или друзьями, с которыми она регулярно общается.

Мужчинам снятся незнакомцы

С другой стороны, мужские сны обычно происходят на открытом воздухе и, как правило, сосредоточены вокруг мужских персонажей, которые чаще всего являются незнакомыми.Действия в этих снах обычно вовлекают других мужчин, демонстрирующих агрессивное отношение к сновидцу. Так что в целом мужские мечты не такие сладкие, как женские.

Враждебные мечты vs. гармоничные

В то время как мужские мечты кажутся более враждебными, в них есть конкуренция с другими мужчинами, женщины чаще мечтают о гармоничных отношениях с людьми обоих полов. Любопытно, что хотя мужчины чаще видят во сне физическую агрессию, женщины чаще видят словесную агрессию.

Исследования Университета Западной Англии в Бристоле также обнаружили, что женщинам снятся больше кошмаров, чем мужчинам. В течение 5 лет добровольцев просили записать, снились ли им кошмары во время сна. Небольшие 19% мужчин сообщали о кошмарах по сравнению с 34% женщин. Вести дневник у кровати — отличный способ записывать сны. Это также поможет вам увидеть, существуют ли какие-либо закономерности, которые могут указывать на то, почему у вас возникают эти мысли.

Связанные: Насколько важно вести дневник у кровати?

Наши мечты такие же разные, как и мы

Но все это не должно стать большим сюрпризом.Мужчины и женщины биологически разные, эмоционально разные и психологически разные, поэтому понятно, что наши сны — и наши кошмары — тоже будут разными.

Принимая все это во внимание, мы также должны быть осторожны, чтобы не делать слишком много обобщений и не формировать гендерные стереотипы о сновидениях. Правда в том, что у каждого из нас есть разные степени мужских и женских качеств. Это просто означает, что люди могут мечтать одинаково или по-разному, независимо от гендерной идентичности.Сны могут быть порождением мыслей о событиях, произошедших в течение дня. Они также могут отражать беспокойство и вещи, которые возникают у вас в голове.

Итак, в следующий раз, когда вам приснится яркий и запоминающийся сон, обязательно расскажите о нем партнеру и сравните записи.

Считаете ли вы, что ваши мечты отличаются от сновидений противоположного пола? Выскажитесь в комментариях!

Влажные сны: 10 мифов и фактов

В то время как поллюции обычно ассоциируются с мальчиками-подростками, они являются обычным явлением для обоих полов от полового созревания до взрослой жизни.Медицинский термин, обозначающий поллюции, — это ночные поллюции.

В этой статье мы рассмотрим факты о поллюции и развенчаем некоторые мифы, окружающие это нормальное, здоровое явление.

Поделиться на PinterestСон для здоровья известен как ночная поллюция и может поражать как мужчин, так и женщин.

Влажные сны — это когда человек непроизвольно испытывает оргазм во сне из-за сна, который может быть эротическим, а может и не быть.

Их называют мокрыми сновидениями, потому что, когда мужчина видит такой сон, он может проснуться в мокрой одежде или постельном белье.Это связано с тем, что сперма, жидкость, содержащая сперму, выделяется во время эякуляции.

Однако этот же термин также используется для обозначения оргазма женщины во сне.

Влажные сны не вызваны мастурбацией во время сна; они происходят без какой-либо ручной стимуляции.

Исследования показали, что в среднем 8 процентов снов имеют сексуальное содержание. В том же исследовании и мужчины, и женщины сообщили об оргазме примерно в 4 процентах своих эротических снов.

Существует множество мифов о поллюциях, которые могут сбивать с толку или вызывать беспокойство, если человек не знает, чего ожидать.

1. Поллюции не уменьшают количество сперматозоидов

Некоторые люди считают, что поллюции уменьшают количество сперматозоидов у мужчины. Тем не менее, поллюции — это способ для яичек удалить старую сперму и помочь естественному образованию новой, здоровой спермы в организме.

2. Женщинам могут сниться поллюции

Многие люди ассоциируют поллюции с мужчинами или, более конкретно, с мальчиками-подростками, но женщины также могут видеть поллюции.

Женские поллюции могут привести к оргазму, а также к выделению дополнительных выделений из влагалища в результате возбуждения.

Мужчины могут быть более склонны к поллюциям, потому что они естественным образом вызывают несколько эрекций за ночь.

3. Влажные сны не снижают иммунитет человека

Некоторые люди считают, что поллюции могут снизить иммунитет человека к таким вещам, как простуда или инфекция. Это миф, не имеющий под собой фактов.

Однако поллюции могут помочь уменьшить избыток спермы в яичках, что является здоровой функцией мужской репродуктивной системы.

4. Мокрые сны случаются только в период полового созревания

Поделиться на Pinterest Мокрые сны чаще встречаются в период полового созревания из-за гормональных изменений, но они также могут происходить в зрелом возрасте.

Хотя поллюции чаще всего встречаются в период полового созревания, они могут случаться и в зрелом возрасте.

Влажные сны чаще возникают в период полового созревания из-за гормональных изменений. Уровни гормонов у взрослых намного более стабильны, что снижает вероятность того, что они увидят поллюции.

Влажные сны также могут быть более частыми в подростковом возрасте, потому что младшие мальчики могут не часто мастурбировать или заниматься сексом, поэтому сперма старшего возраста выделяется вместо этого во время сна.

5. Поллюции не являются признаком болезни

Это миф, что поллюции являются результатом основного заболевания или состояния здоровья.На самом деле, верно обратное.

Влажные сны — нормальное явление и могут быть признаком здорового сексуального функционирования.

6. Мастурбация, вероятно, не может предотвратить поллюции

Хотя мастурбация может уменьшить количество поллюций, которые испытывает человек, она не гарантирует, что человек никогда их не испытает.

Доказательства связи мастурбации и поллюции отсутствуют, но человек может поэкспериментировать, чтобы увидеть, помогает ли это в его ситуации.

Попробуйте мастурбировать перед сном в течение недели или более, а затем столько же времени без мастурбации, чтобы увидеть, есть ли разница в частоте поллюций.

7. Влажные сны не уменьшат пенис

Некоторые люди считают, что поллюции уменьшаются в размерах. Однако научных подтверждений этому нет.

Нет болезней, состояний или естественных явлений, которые могут вызвать сокращение мужского репродуктивного органа.

8. Некоторым людям никогда не снятся поллюции.

Мокрые сны — естественное явление как для мужчин, так и для женщин. Их нельзя контролировать или остановить, и человеку не должно быть стыдно за них.

Частота поллюций зависит от человека. У людей могут быть:

  • никогда не поллюции
  • только несколько, спорадические поллюции в подростковом возрасте
  • несколько, частые поллюции в подростковом возрасте, но ни одного в зрелом возрасте
  • регулярные или спорадические поллюции на протяжении всей жизни

9. Влажные сны не всегда являются эротическими сновидениями

Влажные сны часто связаны с сексуальными или эротическими сновидениями. Тем не менее, это не всегда так.

Человек может видеть поллюции, не мечтая о сексуальной активности, и может возбуждаться из-за раздражения от трения о постельное белье или других факторов.

10. Сон на животе может вызвать поллюцию

Одно исследование показывает, что сон на животе увеличивает вероятность того, что человек увидит сексуальный сон.

Доказательства ограничены, и необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить, играет ли положение во время сна какую-либо роль в том, испытывает ли человек поллюции.

Поделиться на Pinterest Более частый секс может помочь уменьшить поллюции, но это не доказано.

Хотя не существует проверенного способа предотвратить поллюции, есть некоторые методы, которые могут их уменьшить. Однако эти методы не гарантируют никаких результатов.

Если поллюции вызывают у человека смущение или дискомфорт, или они негативно влияют на его жизнь, могут помочь следующие методы уменьшения или устранения поллюций:

  • мастурбировать или заниматься сексом чаще
  • медитировать или практиковать техники релаксации перед сном
  • беседа с психологом или консультантом о сновидениях

Человек, испытывающий поллюции, должен знать, что это совершенно естественное явление и что оргазм во время сна — это непроизвольная реакция, которую нельзя предотвратить.

Сны не являются признаком того, что человек недостаточно занимается сексом или что он недоволен своим сексуальным партнером.

Человек, регулярно испытывающий поллюции в зрелом возрасте, должен быть открытым и комфортно рассказывать партнеру о своих переживаниях. Это может уменьшить беспокойство и смущение, которое может испытывать человек.

Человек, которого смущают поллюции, может пожелать поговорить с консультантом.

Не всем будут сниться поллюции, но людям, которые это делают, важно помнить, что они являются нормальной и здоровой частью жизни.

Мокрые сны часто ассоциируются с мужчинами-подростками, но они случаются как у мужчин, так и у женщин и могут продолжаться после полового созревания.

Мужчины мечтают о Марсе, женщины мечтают о Венере: как мужчины и женщины мечтают по-разному

Сюзанна Бергманн через DreamsCloud

Исследования и опросы показали, что мужчины и женщины мечтают по-разному, хотя мы и не живем в разных мирах . Это удивительно?

Когда мы приступили к поиску понимания противоположного пола, мы, возможно, заметили, что противоположный пол не только биологически отличается от нас, но и имеет другой опыт в обществе.Следовательно, очевидно, что они, вероятно, думают, чувствуют и, возможно, мечтают иначе, чем мы.

Использование снов противоположного пола может помочь нам понять, как они работают. Что на самом деле у них на уме? Как они на самом деле себя чувствуют? Что для них важно? Что они любят? Что они ненавидят? Сны могут дать нам глубокое понимание внутренней работы разума, сердца и души.

Исследование за исследованием, исследование за исследованием, мы находим похожие темы среди снов мужчин и похожие темы среди снов женщин.

Например, женщины могут иметь склонность видеть во сне эмоции, отношения и членов семьи. Напротив, мужчины могут иметь склонность видеть во сне насилие, незнакомых людей, машины и секс с неизвестными партнерами.

Различается не только содержание наших снов, но и то, как мы воспринимаем и рассматриваем свои сны. Женщины склонны вспоминать больше деталей своих снов и в среднем считают их более важными, чем большинство мужчин. Женщины также чаще делятся, записывают и обсуждают свои мечты с другими.Кроме того, женщины с большей вероятностью определят сон как кошмар и с большей вероятностью, чем мужчины, будут искать толкование снов и / или использовать словарь сновидений, чтобы помочь им понять значение своих снов.

Хотя мужчинам иногда больше снится физическая агрессия, женщинам чаще снится словесная агрессия. Исследования также показали, что женщины сейчас чаще мечтают о работе, чем в предыдущие годы, что, несомненно, является отражением времени.

И мужчины, и женщины мечтают о работе; однако мужчины склонны мечтать об успехе или однообразии, в то время как женщины склонны мечтать о проблемах совмещения дома и работы, а также об эмоциональном выражении на рабочем месте.

Итак, почему мужчины и женщины мечтают по-разному?

Есть различия в том, как мужчины и женщины думают, выражают чувства, воспринимают чувства и участвуют в жизни мира. Причина этих различий может быть социализацией или может быть биологической. Правильный ответ, скорее всего, представляет собой комбинацию двух.

Поскольку некоторые женщины имеют тенденцию повышать самооценку благодаря отношениям, а некоторые мужчины могут стремиться к повышению самооценки благодаря своей деятельности в мире, имеет смысл то, что женщины могут чаще мечтать об отношениях, а мужчины больше мечтают о достижениях. довольно часто.

Конечно, мы немного обобщаем и должны быть осторожны, чтобы случайно не впасть в гендерные стереотипы о сновидениях.

Мы все имеют разные степени мужских и женских черт. Люди могут мечтать одинаково или по-разному, независимо от пола или гендерной идентичности.

Сходства и различия в стиле сновидений обычно больше связаны с происхождением человека, личными чертами, уровнем интроверсии и / или экстраверсии, культурной средой, системой убеждений и мировоззрением, чем с полом человека.

  • Незнакомцы, успех или неудача
  • Секс с неизвестными партнерами
  • Физическая агрессия
  • Автомобили и дороги
  • Насилие
  • Более короткие мечты
  • Меньше цвета
  • Конкуренция
  • Члены семьи, отношения
  • с кем-то, или секс с кем-то знакомым женщине
  • Вербальная агрессия
  • Эмоциональное выражение
  • Утрата близких
  • Долгие мечты
  • Больше цвета
  • Разговор

Это захватывающее время, чтобы интересоваться сновидениями.Все больше и больше исследований сосредоточено на ответах на вопросы, на которые мы хотели бы получить ответы, в том числе о том, как по-разному могут мечтать мужчины и женщины.

Исследования могут подтвердить то, что мы уже знали, или показать нам то, что мы не рассмотрели. Когда дело доходит до снов, мы узнаем, что пол — это лишь одно из факторов, влияющих на мечты, а культура, возраст и жизненный опыт могут иметь более сильное влияние на сны.

Как насчет вас? Приснились ли вам сны, которые относятся к эмоциональному и / или социальному опыту вашего пола?

DreamsCloud — это место, где можно регистрировать и делиться своими мечтами, вести онлайн-дневник снов, узнавать больше о значениях снов и получать профессиональные размышления о сновидениях.Они предлагают бесплатное приложение для устройств iOS, Android, Windows и Blackberry в дополнение к приложению Facebook.

Об размышлениях: DreamsCloud верит, что только мечтатели могут по-настоящему знать значение своего сна и что никакой другой человек не может дать окончательного толкования сновидения. По запросу пользователя Dreams Cloud Reflectors предоставляют информативную обратную связь, полученную в результате многолетних исследований в области сновидений, чтобы помочь пользователю лучше понять свои мечты. Отражения DreamsCloud не заменяют психотерапию или другое профессиональное лечение и не должны использоваться как таковые.

Автор блога Сюзанна Бергманн, лицензированный социальный работник, очень интересуется работой со сновидениями и терапией исправления сновидений. Сюзанна изучала сновидения последние 16 лет и опубликовала множество статей на тему снов и их толкования. Сюзанна также является частью опытной команды отражателей снов в DreamsCloud, обеспечивая обратную связь и понимание снов, представленных пользователями со всего мира.

Гендерный разрыв в сновидениях

Различия между мужчинами и женщинами не ограничиваются бодрствующей жизнью, они распространяются на их переживания во сне и сновидениях.Многочисленные исследования показали, что у женщин качество сна хуже и они гораздо чаще страдают бессонницей по сравнению с мужчинами. Женщины, как правило, запоминают гораздо больше снов и кошмаров, чем мужчины.

Согласно результатам этого исследования, женщины чаще плохо спят и активно мечтают, в то время как мужчины, как правило, лучше спят и не умеют мечтать.

Новые инструменты для анализа содержания сновидений позволяют нам измерять эти гендерные различия с большей точностью, чем это было возможно ранее.Используя компьютеризированную программу поиска слов, встроенную в базу данных о сне и сновидениях (SDDb), цифровой архив с открытым доступом и поисковую систему, я исследовал 3110 женских снов и 2135 мужских снов, собранных из различных высококачественных источников. Значительные гендерные различия проявились в нескольких категориях содержания сновидений.

По сравнению с мужчинами, у женщин было больше упоминаний о страхе во сне и больше эмоций в целом. Женщины использовали больше слов, относящихся к членам семьи, дружескому социальному взаимодействию, визуальному восприятию и цветам.

По сравнению с женщинами, мужчины больше говорили о физической агрессии и сексуальности. Мужчины использовали больше слов, относящихся к транспорту, деньгам, работе и оружию.

Глубинные причины этих гендерных различий остаются неизвестными. Возможно, есть неврологическое объяснение с точки зрения различных процессов в мужском и женском мозге. Но исследователи все еще не могут понять, как именно мозг влияет на тот или иной аспект содержания сновидений. Вероятно, пройдет много времени, прежде чем нейробиология сможет сказать нам что-нибудь конкретное о гендерных различиях в сновидениях.

Более многообещающим источником понимания являются психологические исследования, показывающие, что содержание сновидений точно отражает действия, отношения и заботы людей в бодрствующей жизни. Кажется, существует принципиальная преемственность между тем, что имеет наибольшее значение для людей в бодрствующем мире, и тем, о чем они мечтают по ночам.

Понятие непрерывности сновидений и бодрствования предлагает лучший способ объяснения гендерных различий в сновидениях. С этой точки зрения женщины больше, чем мужчины мечтают о семейных персонажах, не из-за их женского ума или материнских инстинктов, а потому, что их бодрствующая жизнь обычно связана с семейными проблемами и переживаниями.То же самое может быть верно и в отношении более высоких долей страха у женщин в их снах, что отражает их большую уязвимость в современном обществе к психическим заболеваниям, домашнему насилию и бедности.

Гипотеза непрерывности также предполагает, что более высокие частоты сновидений мужчин об агрессии и сексе являются отражением их обычно более высокой степени бодрствующего интереса к этим темам. Эта связь может показаться очевидной любому, кто знаком с культурой, ориентированной на мужчин (например, боевики, профессиональная борьба, порнография), и именно в этом суть.Не нужно задействовать мозги или инстинкты; повседневного опыта людей в их социальной среде достаточно, чтобы объяснить гендерные различия, которые мы наблюдаем во сне.

Способность идентифицировать подобную непрерывность — хорошая новость для исследования сновидений, потому что она добавляет эмпирическое содержание к идее о том, что содержание сновидения значимо связано с личными обстоятельствами жизни людей наяву.

Обновлено: 01.05.2021 — 11:44

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *