Легкий салаты: Легкие салаты

Содержание

Легкие салаты – 10 новогодних идей

16 декабря 2019

●Bonduelle

●Полезные советы

Из года в год мы ставим на праздничный стол определенный набор блюд. Майонезная промышленность ликует, напольные весы в ужасе ждут первого взвешивания, а совесть готовится страдать. Давайте попробуем немного изменить алгоритм и сделать меню более сбалансированным. Альтернативой селедке под шубой, мимозе, классическому оливье с колбасой и крабовому салату станут легкие салаты: можно всем, а можно хотя бы нескольким – это уже даст результат. В них много овощей, а значит, пользы. Они быстро готовятся, и вам не надо будет провести на кухне целый день. Они красиво сервируются и изумительно украсят новогодний стол.

5 экспресс-оливье

Новогодний оливье как часть советских традиций праздничного застолья имеет весьма условное отношение к блюду, созданному в 60-х годах XIX столетия французским шеф-поваром, работавшим в московском ресторане «Эрмитаж». На самом деле, повторить тот салат невозможно, поскольку месье Оливье так никому и не поведал секрет рецепта.

А если точной инструкции нет, мы можем позволить себе экспериментировать и создавать вариации оливье. Кстати, вы знаете, что теперь приготовить салат можно всего за 10-15 минут? В овощной смеси для оливье «На пару» привычные ингредиенты: зеленый горошек, морковь, картофель, корнишоны – вымыты, почищены и эстетично порезаны. Вам надо добавить только остальные компоненты и можно со спокойной совестью смотреть «Иронию судьбы».

Особым шиком считалось, когда обеды готовил повар-француз Оливье, еще тогда прославившийся изобретенным им «салатом оливье», без которого обед не в обед и тайну которого не открывал. Как ни старались гурманы, не выходило: то, да не то. «Москва и Москвичи» В. Гиляровский

Рулет оливье с малосольной семгой и перепелиными яйцами — это оригинальная подача и возможность заменить мясо более полезной рыбой с Омега 3.

15 мин. 150 ккал/100 г

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Овощная смесь для оливье «На пару» 1 банка (310 г)
Семга малосольная 200 г
Лук-шалот 1 шт.
Яйцо перепелиное 3 шт.
Майонез 4 ст. л.
Лимон 1 шт.
Укроп 4 веточки
Перец и соль по вкусу

РЕЦЕПТ:

1. Порежьте яйца, оставив один желток для украшения.

2. Мелко порубите лук-шалот.
3. Смешайте в миске овощную смесь, лук, майонез, яйца. Посолите и поперчите.
4. Заверните салат в ломтики семги. Украсьте укропом и покрошенным желтком. Подавайте с дольками лимона.

Оливье с соусом песто из зеленого горошка очень легкий, несмотря на то что мясной. Главная партия в нем предназначена нежнейшему гороховому соусу, а оливье аккомпанирует, добавляя вкусу насыщенности. Еще лучше, если вы приготовите его не с покупным, а с домашним майонезом. Всего 152 ккал и 10 минут на готовку – идем на рекорд!
Для тех, кто придерживается церковного календаря и постится, а также для вегетарианцев мы предлагаем три восхитительных рецепта. Постный оливье с яблоком, корнем сельдерея и грецким орехом по-настоящему свежий и ароматный салат. 10 минут и 188 ккал.

Еще один вегетарианский вариант – постный оливье с сельдереем и тофу. Между прочим, у тофу имеется неофициальное название – «квадратное яйцо». В яйце содержится 12 г белка, точно такое же содержание белка и в тофу. Но, в отличие от куриных яиц, этот белок растительный и намного легче усваивается.

10 мин. 206 ккал/100 г

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Овощная смесь для оливье «На пару» 1 банка (310 г)
Тофу 100 г
Сельдерей 3 стебля

Лук репчатый 1 шт.
Лук зеленый несколько перьев
Майонез постный 4 ст. л.
Соль по вкусу

РЕЦЕПТ:

1. Нарежьте тофу и репчатый лук кубиками, а стебель сельдерея – полукругом наискосок.
2. Соедините овощи со смесью для салата «Оливье» и майонезом.
3. Выложите в салатник и украсьте зеленым луком.

Постный оливье с авокадо и маринованными грибами – с пикантным характером и необычным сочетанием компонентов. Авокадо порадует легкоусвояемыми белками и полезными жирами и обеспечит нервную систему дозой витаминов В – вы будете бодры всю предстоящую ночь.

5 салатов со средиземноморским характером

Жители Средиземноморья обладают отменным здоровьем, оптимизмом и веселым, как конфетти, нравом. На правильный взгляд на жизнь во многом влияют продукты. Поскольку в Новый год мы всегда желаем друг другу здоровья, удачи и легкой жизни, сделаем несколько блюд, характерных для гастрономии этих стран.

Легкий салат с горошком, грушей и сыром

Сладость груши, тонкая кислинка лимона, насыщенность сыра, яркость кедровых орешков и пряная терпкость рукколы – сложная и гармоничная композиция этого легкого и изысканного салата. В нем множество витаминов для отличного настроения и намек на лето, которое мы нетерпеливо ждем уже с первых дней января.

Белая фасоль с креветками, красным луком и томатами

Салаты с креветками вполне традиционны на любом праздничном столе. Добавим к морским обитателям самые простые продукты, заменим майонез смесью оливкового масла и сока лимона, разложим в порционные стаканчики и поздравим всех по-итальянски с Новым годом – Auguri!

20 мин. 190 ккал/100 г

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Белая фасоль 1 банка (400 г)
Креветки 200 г
Лук красный 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Лимон 1 шт.
Масло оливковое 3 ст. л.
Петрушка несколько веточек
Соль и перец по вкусу

РЕЦЕПТ:

1. Креветки разморозьте. Помидоры нарежьте мелкими кубиками, лук — кольцами.
2. Фасоль ошпарьте кипящей подсоленной водой.

3. Оливковое масло смешайте с соком лимона, посолите, поперчите.
4. В порционные неглубокие стаканчики выложите фасоль, затем креветки, смешанные с томатами, а сверху — луковые кольца. Полейте соусом и украсьте петрушкой.

Салат с авокадо и креветками в йогуртовой заправке

Вы же помните, что именно испанец Колумб привез соотечественникам поистине новогодний подарок – новые овощи, фрукты и специи, которые обогатили европейскую кухню. Легкий салат, который мы предлагаем вам приготовить, расскажет о союзе традиций двух культур. Страстность овощной смеси «Чили микс» уравновешивается спокойствием средиземноморских креветок и шелковистостью йогуртовой заправки. Сохраняем баланс!

Теплый салат с баклажанами под пикантной острой заправкой

А вот это блюдо мы советуем подать не в качестве закуски, а как гарнир. Если вы готовите на горячее что-то мясное, сопроводите его не картофелем, который излишне тяжелый для желудка, а овощами. Теплые салаты вообще классная тема для гарниров, так что не пренебрегайте ею. Баклажаны, оливки Бондюэль, каперсы, эстетично расположившись на листьях салата, расскажут вам кулинарную историю одного из самых вкусных регионов Италии – Тосканы. Не забудьте загадать желание, например поездку туда в отпуск – новогодние желания имеют обыкновение сбываться.

Крабовый салат с молодой кукурузой и кукурузной заправкой

На замену классическому салату с крабовыми палочками мы предлагаем очень легкий и простой в исполнении салат. Крабовые палочки оставим, а остальные ингредиенты оптимизируем. Вместо картофеля – сочная молодая кукуруза, вместо майонеза – заправка из греческого йогурта, и еще добавим много разнообразной зелени.

15 мин. 100 ккал/100 г

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Молодая кукуруза 1 банка (340 г)
Йогурт греческий 100 г.
Крабовые палочки 200 г.
Миндаль 30 г.
Лук зеленый 20 г.
Салат корн 75 г.
Пшеница проростки 100 г.

РЕЦЕПТ:

1. Кончики перышек лука порежьте по диагонали.
2. Крабы разберите на волокна.
3. В блендере взбейте йогурт и 2 ст. л. кукурузы.

4. Измельчите орехи на небольшие кусочки.
5. Смешайте крабы, кукурузу, проростки пшеницы, лук и часть кукурузной заправки.
6. На тарелку положите перья лука, корн с кукурузным салатом, присыпьте орехами. Подавайте с кукурузной заправкой.

Легкие салаты — рецепты с фото

Рецепты легких салатов Салат из морского коктейля и овощей

10 мин. 1 1744

Легкий овощной салат с морепродуктами, который готовится за 5 минут. Он отлично подойдет для

Рецепты легких салатов Яркий салат с фунчозой и овощами

30 мин. 1 2293

Легкий и простой салат как по технологии приготовления, так и по составляющим. Он включает

Диетические салаты Салат с креветками и помидорами: просто и вкусно

15 мин. 1 1288

Диетическое, низкокалорийное блюдо из серии «Вкусно и просто». Готовится салат буквально за 15 минут,

Рецепты легких салатов Легкий салат с курицей и свежими овощами

50 мин. 1 1437

Салат, навеянный традиционным Цезарем, но с заправкой в виде оливкового масла и лимонного сока.

Салаты Салат с мясом и крабовыми палочками

50 мин. 2 2192

Сытный салат на основе многими любимых крабовых палочек и отварной нежирной говядины. Вкусно и

Салаты из пекинской капусты Пикантный салат из свежих овощей и маринованного имбиря

10 мин. 1 1502

Если обычные овощные салаты изрядно надоели, то попробуйте разнообразить их небольшими изюминками. В нашем

Греческий салат Греческий салат с пикантной заправкой

20 мин. 1 1257

Греческий салат – незыблемая классика, которая на данный момент имеет массу вариантов приготовления. Сегодня

Диетические салаты Диетический овощной салат со свежими яблоками

15 мин. 1 1085

Периодическое включение в рацион диетических блюд — это не дань моде, а необходимость, потому

Рецепты легких салатов Легкий, но сытный салат с горбушей и овощами

20 мин. 1 2528

Легкий, сытный и вкусный салат, который можно приготовить как из консервированной, так и отварной

Рецепты легких салатов Салат с щавелем и помидорами на скорую руку

10 мин. 1 1632

Салат для любителей щавеля, а также для тех, кто любит сочетание пикантных ноток кислинки,

Рецепты легких салатов Легкий фитнес-салат с корнем сельдерея

15 мин. 1 378

Легкий и вкусный салат за 5 минут — так можно описать блюдо, которое сегодня

Рецепты легких салатов Легкий овощной салат с авокадо

15 мин. 1 1078

Авокадо — это удивительно сочный тропический фрукт. Но несмотря на свои заморские корни, авокадо

Рецепты легких салатов Простой легкий салат с фасолью на скорую руку

20 мин. 1 817

Чем теплее становится на улице, тем ярче проявляется желание привести себя в форму. Готовим

Рецепты легких салатов Салат-гарнир из свежих огурцов

40 мин. 1 429

Лето еще далеко, а хочется малосольных огурцов? Но в магазине на полках в продаже

Рецепты легких салатов Овощной салат с авокадо и маслинами

15 мин. 1 376

Салат, который будет актуален как в период Поста, так и в обычные дни, когда

Рецепты легких салатов Салат «Свежесть» из молодой капусты и свежих огурцов

15 мин. 2 684

Думаете приготовить сочный салат из овощей? Обратите внимание на блюдо, где основными составляющими является

Рецепты простых и вкусных салатов Картофельный салат с рыжиками — настоящая вкуснятина!

20 мин. 2 1799

Рыжиков осталось совсем чуть-чуть, а из них требуется приготовить полноценную закуску? Тогда сделайте на

Рецепты простых салатов Салаты на основе помидоров: 3 рецепта-новинки

1023

Поскольку осенью ещё достаточно много свежих овощей, это отличное время для приготовления аппетитных салатиков

Салаты на скорую руку Узбекский салат «Шакароб» — идеален к плову

15 мин. 5 2354

Хотите познакомиться с восточной кухней? Тогда смело готовьте салат «Шакароб», который на своей родине

Салаты из свежей капусты Салат с капустой, свежими огурцами и кукурузой

15 мин. 5 640

Аппетитным и сочным получается незамысловатое сочетание из белокочанной капусты, свежих огурцов и консервированной кукурузы.

Рецепты простых салатов Простой испанский салат на скорую руку — из сезонных овощей

15 мин. 3 1544

Испанская кухня — это феерия красок и ароматов. В этой солнечной и гостеприимной стране

Блюда из рыбы на Новый год

15 мин. 6 1438

Этот «морской салат» очень легкий и при этом невероятно вкусный.

Легкие блюда на Новый год Салаты с морским коктейлем

2284

Удачной альтернативой для тех, кому надоели обычные салаты, будет вкусный и оригинальный салат с

Вегетарианские новогодние салаты Салат с салатом

2365

Салат из салата — это совсем не тавтология, как может показаться, а одна из

Бюджетное меню на Новый год Простые салаты из свежей капусты: рецепты на скорую руку

1595

Тем, кто регулярно сидит на диете или постится, хорошо знакома капуста. До того, как

Легкие блюда на Новый год Салат \»Иллюзия\»

737

Легкий, вкусный и питательный салат, приготовить который можно очень быстро. Ингредиенты: кукуруза салатные листья

Быстрые блюда на Новый год Салат Вдохновение

1954

Очередная импровизация на ужин. Планировался салат «Мазурка», но домашние неожиданно съели все отварное мясо.

Легкие салаты нравятся всем. Вряд ли найдется хоть один человек, который не сможет подобрать подходящий для себя вариант этого полезного и вкусного блюда. В настоящее время существует огромное разнообразие способов приготовления легких салатов. В нашей подборке вы найдете самые лучшие и простые рецепты с фото.

Главное достоинство легких салатов – это их низкая калорийность. В большинстве своем готовить такие блюда нравится тем, кто следит за здоровьем и красотой. Можно без опасений за фигуру и желудок съесть очень много салатика.

Что обычно входит в состав легкого салата? Как правило, рецепт включает в себя только свежие и натуральные ингредиенты. В основу может быть заложено филе рыбы, нежирного мяса или морепродуктов. Некоторые кулинарные рецепты допускают возможность добавления сыра. Обязательно нужно включать в состав салата такие продукты, как овощи и зелень, в сладкие блюда – конечно же, фрукты.

Фрукты могут быть и в овощных салатах. Также они прекрасно сочетаются с курицей и рыбой. Мясные и овощные легкие салаты вполне могут стать главной закуской на праздничном столе. Не забудьте заправить свое творение подходящим соусом и украсить зеленью. Удачно смотрятся красиво поданные блюда.

Подойдите к этому творчески, и вы точно не прогадаете.

Как видите, легкие салаты очень полезные. Готовить их рекомендуется и на каждый день, и на праздник. Теперь вам осталось оценить их остальные достоинства. Для этого нужно просто подобрать понравившиеся пошаговые рецепты легких салатов с фото из нашей кулинарной коллекции. Вы не заметите, как быстро и увлекательно пролетит время, и на столе появится нарядное, сочное и невероятно вкусное блюдо.

10 простых, но необычных рецептов

Шашлык – самое популярное блюдо, которое готовят во время загородного отдыха. Многие даже говорят «устроим шашлыки», подразумевая вечеринку на свежем воздухе. Потому как мало какая вылазка на природу всей семьей или дружной компанией обходится у наших соотечественников без жарки мяса на мангале. Однако одно жареное мясо, каким бы вкусным и сочным оно не вышло, редко когда идет хорошо, к нему прямо напрашивается какая-нибудь свеженькая закуска. Мы уже рассказывали о классических закусках, которые идеально подходят к жаренному на мангале мясу. Сегодня темой нашего разговора станут легкие салаты к шашлыку на природе. Причем акцент мы решили сделать на простых, но в то же время необычных или хотя бы не совсем обычных рецептах.

Кулинарные секреты

Понимаем: вам не терпится подобрать идеальный рецепт незатейливой, но оригинальной закуски к шашлыку и отправиться уже на природу. Но все же предлагаем ознакомиться с несколькими рекомендациями, которые помогут сделать выбор и не отравить салатиком гостей (увы, так тоже бывает).

Не заправляйте салаты, которые готовите к шашлыку, майонезом или сметаной. Эти продукты быстро портятся и делают закуску слишком сытной.
К шашлыкам подходят только легкие салаты со свежим вкусом. В идеале их нужно готовить из сезонных овощей.
Не стоит солить салаты. По крайней мере, не делайте это задолго до готовности основного кушанья. В противном случае овощи пустят сок, салаты станут водянистыми.
Меняя состав заправки, вы можете преобразить знакомый всем салат до неузнаваемости. Попробуйте включить в нее такие ингредиенты, как прованские травы, бальзамический уксус, лимонный или апельсиновый сок, семена кунжута, соевый соус.
Не стоит включать в рецепт салата колбасные изделия и копчености, рыбу, яйца и сыр. С ними салаты не будут легкими, а тяжесть в желудке вам ни к чему. Кстати, и портятся такие ингредиенты под лучами солнца катастрофически быстро.

Теперь, когда основные правила приготовления салатов под шашлык на природе вам известны, вы можете изучить нашу подборку простых и необычных рецептов.

Салат «Одуванчики» с капустой и кукурузой

Что нужно:

консервированная кукуруза – 1 банка;
свежие огурчики – 0,2 кг;
пекинская или белокочанная капуста – 0,3 кг;
соль, перец – по вкусу;
лимонный сок – из половины фрукта;
растительное масло – 40-60 мл.

Как приготовить:

Капусту некрупно нашинкуйте.
Огурцы нарежьте тонкими полукружьями.
Из консервной банки слейте жидкость, кукурузу пересыпьте к овощам.
Отдельно смешайте масло, сок, перец и соль, заправьте салат.

Яркие желтые зерна кукурузы на фоне зеленых овощей выглядят, как одуванчики на лугу. Такой салат можно приготовить даже зимой, и он будет напоминать о лете, поднимая настроение. Шашлык с этим свежим салатиком пойдет на ура.

Салат «Легкий ветерок» из капусты с перцем и сельдереем

Что нужно:

сладкий перец – 0,25 кг;
белокочанная капуста (можно заменить китайской) – 0,3 кг;
свежий огурец – 0,2 кг;
стебли сельдерея – 100 г;
лимон – 1 шт.;
растительное масло – по вкусу.

Как приготовить:

Мелко нашинкуйте капусту.
Перец и огурцы порежьте соломкой.
Тонкими пластинками нарежьте стебли сельдерея.
Все смешайте, заправив соусом из масла и соком, выжатым из лимона.

Очень не советуем этот салатик солить – без соли он намного вкуснее и полезнее. Его с удовольствием едят те, кто бережет фигуру. Как на нее влияет шашлык, лучше промолчим.

Салат «Странная парочка» с капустой и грейпфрутом

Что нужно:

краснокочанная или белокочанная капуста – 0,3 кг;
грейпфрут – 1 шт.;
бальзамический уксус – 20 мл;
растительное масло – 60 мл;
свежая зелень (любая) – 100 г.

Как приготовить:

Нашинкуйте капусту.
Грейпфрут разрежьте пополам, ложкой выньте мякоть, положите к капусте. Полейте ее выделившимся во время разделки грейпфрута соком.
Порубите зелень, высыпьте к грейпфруту и капусте.
Смешайте масло и уксус, полейте закуску и перемешайте.

Вам приходилось слышать, что противоположности сходятся? Вот это как раз тот случай. Казалось бы: что может быть общего между капустой и цитрусовым фруктом, но на поверку оказывается, что они способны создать гармоничный союз. Этот простенький, но крайне нестандартный салатик подойдет к шашлыку не только из свинины и курицы, но и к жаренной на мангале рыбе.

Салат «Горячая штучка» с рукколой и редисом

Что нужно:

руккола – 100 г;
редис – 100 г;
зеленый лук – 50 г;
каперсы – 100 г;
горчица столовая – 5 мл;
яблочный уксус (6-процентный) – 5 мл;
растительное масло – 40 мл.

Как приготовить:

Порубите рукколу, киньте в миску.
Редиску порежьте кружочками, отправьте к рукколе.
Порубите зеленый лук, соедините с другими ингредиентами.
Мелкими кружочками порежьте каперсы, отправьте туда же.
Горчицу разотрите с уксусом. Взбейте, постепенно добавляя масло.
Заправьте салат горчично-уксусным соусом.

Подается салат холодным, но зато как согревает! Пикантный вкус этой закуски понравится любителям остренького. К шашлычку самое то!

Салат «Азия-Европа» с огурцом, перцем и морковью

Что нужно:

морковь – 0,2 кг;
болгарский перец – 0,2 кг;
огурец – 0,2 кг;
семена кунжута – столовая ложка;
лимонный сок и соевый соус – по столовой ложке;
растительное масло – 2 большие ложки.

Как приготовить:

Перец нарежьте четвертинками колец.
Морковь и огурцы нарежьте длинной соломкой или измельчите на терке для корейских салатов.
Смешайте овощи.
Соедините сок лимона, соевый соус и масло. Заправьте салат.
При подаче посыпьте семенами кунжута.

Эта закуска соединяет в себе азиатскую и европейскую кулинарные традиции. Как ни странно, к шашлыку, имеющему кавказские корни, подходит идеально.

Салат «Тбилиси» с овощами и фасолью

Что нужно:

консервированная фасоль – 1 банка;
красный лук – 0,2 кг;
болгарский перец – 0,2 кг;
чеснок – 0,5 головки;
кинза – 100 г;
грецкие орехи – 100 г;
хмели-сунели, соль, растительное масло – по вкусу.

Как приготовить:

Лук и перец нарежьте полукольцами.
Добавьте к ним фасоль и рубленую кинзу.
Мелко порежьте чеснок.
Орехи сложите в пакет. Покатайте по ним скалкой, будто раскатываете тесто.
Пересыпьте к овощам чеснок и ореховую крошку.
Посыпьте их приправами.
Полейте маслом, перемешайте.

Очевидно, что грузинский салат к шашлыку подходит идеально, просто не имеет никакого права не подойти. Вы наверняка оцените его пикантный вкус с чесночно-ореховыми нотками. Да и сам по себе этот салатик очень даже вкусный. Рекомендуем!

Салат «Девичьи слезы» с редькой и яблоком

Что нужно:

черная редька – 1 шт.;
яблоко – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
масло, соль – по вкусу.

Как приготовить:

Очистите и крупно натрите овощи и яблоко.
Перемешайте, слегка подсолите и заправьте маслом.

И пусть трогательное название этого салатика не омрачит вашего праздничного повода, вытащившего вас на природу, на шашлыки!

Салат «Лесное наваждение» с грибами и помидорами

Что нужно:

свежие грибы – 0,3 кг;
картофель – 0,5 кг;
свежие помидоры – 0,3 кг;
растительное масло, соль, перец, свежая зелень – по вкусу.

Как приготовить:

Картофель запеките в углях.
Грибы (разумеется, не поганки, а шампиньоны) пожарьте на решетке на мангале.
Остудите, очистите картошку, крупно порежьте.
Грибы разрежьте на четвертинки.
Томаты нарежьте дольками.
Соедините ингредиенты, посолите и поперчите, полейте маслом и посыпьте зеленью.

Можете не сомневаться: это салат будет пользоваться на природе не меньшим спросом, чем сами шашлыки.

Салат «Заморский гость» из огурцов, помидоров и авокадо

Что нужно:

авокадо – 1 шт.;
помидоры – 0,25 кг;
огурцы – 0,25 кг;
лимон – 1 шт.;
оливковое масло – 50 мл.

Как приготовить:

Овощи и мякоть авокадо порежьте кубиками.
Из лимона выжмите сок, смешайте с маслом, заправьте салат.

Легкий салат из помидоров и огурцов – классическое дополнение к шашлыку. Но подают его так часто, что некоторым он приелся. Авокадо вносит в его вкус свежую струю, желая его уникальным. Если у вас на даче не растет авокадо – не беда: замените его грушей. Да, вкус будет иным, но тоже интересным и неожиданно приятным.

Салат «Манящая карусель» из сезонных овощей

Что нужно:

любые овощи, которые найдете на огороде (редиска, томаты, огурцы) – в равном количестве;
яблоко – столько же, сколько каждого овоща;
лимонный сок – в количестве, достаточном, чтобы сбрызнуть яблоко;
растительное масло, специи, сушеная зелень – по вкусу;
зеленый лук – 6-8 шт.;
маринованный репчатый лук – 100-150 г.

Как приготовить:

Яблоко нарежьте дольками, сбрызните лимонным соком.
Овощи нарежьте такими же дольками или кружочками.
Яблоки и овощи разложите секторами, полейте маслом.
Между секторами разложите перья зеленого лука.
В центре разместите маринованный лук.

Просто, красиво и очень аппетитно – что еще требуется от закуски для шашлыка на природе? Приятного аппетита!

Собранные в данном материале простые рецепты легких салатов позволят приготовить необычную закуску к шашлыку, даже если пикник устраивается на природе. Не бойтесь экспериментировать – удача любит смелых!

Салаты

Без салатов на столе не может обойтись ни одно торжественное мероприятие. Салаты могут быть простыми и достаточно сложными в приготовлении, могут идти вперемешку либо слоями. Заправки для них тоже разнообразны: уксус, растительное или оливковое масло, сметана, майонез, горчица и т.д. Особое внимание заслуживают фруктовые салаты. Они получаются всегда яркими, ароматными и вкусными.

Кроме традиционных рецептов, мы предлагаем большое разнообразие кулинарных рецептов салатов, которые придадут Вашему столу особую яркость и стиль.

Салата из капусты и яблок Простой в приготовлении, вкусный и легкий салат для диеты или для вечернего перекуса. После него не будет тяжести в желудке. Салат «Снежный Краб» Вкусный салат из крабовых палочек с пикантной заправкой, который готовиться за считанные минуты. Крабовый салат по-королевски Один из удачных вариантов приготовления салата из крабовых палочек. Практически все ингредиенты уже готовы, их останется только нарезать. Варить нужно только яйца, но это процесс недолгий и не трудный. Салат из печени трески с консервированной кукурузой Мне нравится этот салат за то, что его быстро готовить и за состав продуктов – ничего лишнего. Кроме того, этот салат можно подавать как в одном большом салатнике, так и порционно. Салат с красной фасолью и индейкой Чтобы салат имел более яркий вкус, филе индейки обжарим на растительном масле. Придать свежести нам поможет свежий огурец. Салат вкусный и сытный. Он обязательно найдет поклонников за столом! Салат с консервированной кукурузой, яйцами и сыром Быстрый простой салат, который станет хорошим решением при нехватке времени. Не раз меня спасал, когда приходили гости неожиданно. Легкий салат из свеклы с сыром и зеленым горошком Вкусный простой салатик, который готовиться за считанные минуты, конечно, если ингредиенты уже подготовлены. Свеклу используем отварную, также как и морковь. Салат с индейкой, зеленым горошком и яйцом Сытный не острый салат, который понравиться всем. Чтобы не «утяжелять» его заправкой из майонеза, будем использовать сметану. Салат с фасолью и кукурузой Этот салатик люблю за то, что все ингредиенты уже готовы. Нам остается совершить нехитрые действия и блюдо готово! В ингредиентах указаны домашние сухарики, если таковых нет, то можно использовать покупные или же хлебцы. Салат из индейки и корнишонов Пикантный салат, который имеет свою изюминку. В меру острый и достаточно сытный. Показывать по 10 20 50

Салаты на 8 Марта легкие — разные рецепты с фото вкусных салатов — Рецепты, продукты, еда

8 Марта – день женственный и легкий. Поэтому хочется легкости и в угощениях. Ну и оригинальности, конечно. Пока не знаете, что подарить подругам – здесь есть варианты подарков. Если в ваших планах разнообразить праздничное торжественное меню интересными салатами, которые к тому же не навредят фигуре, то воспользуйтесь этой подборкой простых, но вкусных салатов.

Салат из тунца и овощей

Салат из тунца и овощей / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

Микс салатных листьев
1 огурец
1 помидор или горсть томатов черри
2 вареных яйца
80 г консервированного тунца кусочками
Оливковое масло – по вкусу
Зернистая горчица – по вкусу
Соль, молотый перец

Способ приготовления:

Салатные листья замочить в воде на полчаса. Промыть, дать высохнуть и порвать на тарелку.
Сверху разложить кусочки огурца, помидора, вареных яиц и тунца. По желанию добавить нарезанный красный лук.
Посолить и поперчить, полить оливковым маслом, смешанным с горчицей.

Салат с креветками: 5 рецептов легкой и полезной закуски

Теплый салат со свеклой и апельсинами

Салат из свеклы и апельсинов / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

4 свеклы
2 апельсина
50 г грецких орехов
1 пучок петрушки
1 упаковка салатного микса
Соль и перец – по вкусу

Для заправки:

3 ст. л. апельсинового сока
1 ст. л. дижонской горчицы
1 ст. л. яблочного уксуса
2 ст. л. оливкового масла

Способ приготовления:

Свеклу очистить и нарезать кубиками. Разложить на фольге, приправить солью и перцем, завернуть и поставить в разогретую до 200 ºС духовку. Запекать до готовности 60–90 минут.
Очистить апельсины, срезав кожуру ножом, чтобы можно было легче достать дольки. Их также следует вырезать ножом, чтобы избавиться от кожуры. Из оставшихся обрезков апельсина выжать сок.
Чтобы приготовить заправку, необходимо смешать апельсиновый сок, дижонскую горчицу, яблочный уксус, соль, перец и оливковое масло. Тщательно перемешать соус вилкой.
Готовую свеклу достать из духовки и переложить в салатницу. Заправить половиной получившегося соуса. К свекле добавить нарезанные дольки апельсина.
Грецкие орехи вымыть и подсушить в микроволновке в течение двух-трех минут. Петрушку мелко нарезать. Положить зелень и орехи к свекле с апельсинами, приправить салат солью и перцем, перемешать.
Выложить на тарелку салатные листья, а сверху – теплый салат из свеклы и апельсинов, заправить оставшимся соусом и подавать к столу.

Салат из копченой курицы с кукурузой

Салат из курицы с кукурузой и свеклой / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

1 банка консервированной кукурузы
300 г вареной свеклы
200 г варено-копченой курицы
1 свежий огурец
75 г микс салата
100 г помидоров черри
150 г феты
1 ст. л. горчицы
1/2 ст. л. яблочного уксуса
5 ст. л. оливкового масла
Соль – по вкусу

Способ приготовления:

Приготовьте заправку: в миске взбейте вилкой оливковое масло, уксус, горчицу.
Курицу разделайте и нарежьте ломтиками. Помидоры разрежьте пополам, огурцы тонко порежьте.
Нарезанную кубиками фету перемешайте с соусом из горчицы.
Свеклу почистите и нарежьте кубиками.
Смешайте кукурузу, свеклу, курицу, помидоры, огурцы, фету. Заправьте оливковым маслом.
Для подачи выложите сначала листья салата, затем – приготовленную смесь.
Если заправка покажется вам кислой – добавьте немного меда или кленового сиропа. Перемешайте.

Праздничный салат из печени трески

Салат из печени трески / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

240 г печени трески
3 куриных яйца
2 ст. л. красной икры
2 свежих огурца
1 картофель
1 пучок зеленого лука
Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления:⠀

Картофель отварить, остудить и очистить от кожуры. Отварить вкрутую яйца и очистить их от скорлупы.
Подготовленный картофель натереть на мелкой терке. Выложить в стеклянные стаканчики или кулинарные кольца ровным слоем, посолить и поперчить.
Нарезать кубиками печень трески. Выложить ее вторым слоем.
Нарезать кубиками два яйца и выложить их следующим слоем.
Последний слой будет из двух частей. Свежие огурцы нарезать мелкими кубиками и выложить поверх яиц с одной стороны. С другой стороны разложить красную икру.
Помыть и просушить зеленый лук. Часть его мелко нарезать и посыпать огуречные кубики.
Украсить салат половинкой или четвертинкой яйца, разрезанного вдоль, и стеблями зеленого лука.

Салат с креветками и помидорами черри

Салат с креветками и помидорами / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Ингредиенты:

200 г готовых креветок
8 помидоров черри
6 перепелиных яиц
50 г микса салатных листьев
50 г свежего шпината
50 г пармезана

Для заправки:

2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. зернистой горчицы
2 ч. л. сока лимона
Кунжут, соль, черный перец – по вкусу

Способ приготовления:

Листья салата и шпинат хорошо помыть и обсушить на бумажных полотенцах.
Отварить перепелиные яйца в течение четырех минут, остудить, очистить и разрезать вдоль пополам.
Помидоры черри разрезать вдоль пополам. Пармезан натереть на мелкой терке.
Соединить в мисочке оливковое масло, горчицу, лимонный сок, соль, перец и перемешать до однородности.
Порвать на небольшие кусочки салатный микс, добавить шпинат, готовые креветки, помидорки, яйца, заправку. Аккуратно перемешать, выложить на тарелки, посыпать пармезаном и кунжутом.

Здесь найдете рецепты горячих и легких блюд на 8 Марта.

Что приготовить: легкие салаты – Газета.uz

«Газета.uz» совместно с сайтом Zira.uz представляет рецепты легких салатов, которые можно приготовить на обед или ужин.

Свежий салат с мятной заправкой

Из одних только редиса и огурца может получиться вкусный салат — достаточно добавить к овощам мятную заправку. Готовится такой салат быстро и стоит совсем недорого.

Салат с моцареллой и шпинатом

Этот салат понравится тем, кто следит за своей фигурой, ведь он легкий и низкокалорийный, но при этом сытный. Готовится этот салат просто и быстро, а получается ярко и вкусно.

Овощной салат с ростками подсолнечника

Микрозелень стала популярной добавкой ко многим блюдам. Самый простой способ ее использовать — добавить в салат. Простой овощной салат с добавлением ростков подсолнечника поможет укрепить иммунитет и подарит организму массу витаминов.

Салат с пекинской капустой и кукурузой

Салат из пекинской капусты с кукурузой — это хороший вариант гарнира к мясу, птице или рыбе. Он получается простым, быстрым и бюджетным. Салат можно сделать более сытным, добавив немного грецких орехов, куриных яиц или любое вареное мясо.

Свежий салат из капусты и помидоров

Легкий овощной салат из капусты, огурцов и помидоров можно приготовить очень быстро. Его можно приготовить к обеду или ужину — получится хорошее к любому гарниру.

Острый салат «Пико-де-гайо»

Мексиканский салат «Пико-де-гайо» понравится тем, кто любит острое. В Мексике его доводят до консистенции соуса и подают к любому блюду.

Салат «Деревенский» с молодым картофелем

Любителям сытных картофельных салатов понравится тем этот вариант закуски. Этот салат-гарнир с молодым картофелем и огурцом, который можно подавать как в теплом, так и холодном виде.

Салат из свежей капусты с огурцом

Этот салат не требует длинного списка продуктов, не отнимает много времени на приготовление, но он очень актуален весной, когда на прилавках появляются свежие кочаны капусты и ароматная зелень.

Еще больше рецептов — на Zira.uz.

Facebook: fb.com/zirauz
Instagram: @zirauz
Telegram на узбекском языке: t.me/zirauzuz
Telegram на русском языке: t.me/zirauz
Группа в Telegram: t.me/zirauz_chat
Телефон редакции: (+99899) 837−15−15
Телефон отдела рекламы: (+99878) 148−14−15

Лучший рецепт жареного салата Халлуми

Эндрю Буй

Мы думаем, что настало время, чтобы халлуми, рассольный кипрский сыр, оказался в центре внимания. Помимо восхитительно скрипучей текстуры (где любители сырного творога?) И острого соленого вкуса, высокая температура плавления действительно выделяет этот сыр; в сыром виде это нормально, но при нагревании образуется восхитительная золотистая корочка.

Этот салат — один из наших любимых способов насладиться халлуми. В нем есть хрустящий фенхель (или, если хотите, субсельдерей), сочные дольки апельсина, сливочный авокадо, хрустящий жареный лаваш и простая заправка с травами, которая связывает все это воедино. Это полноценное БЛЮД, идеально подходящее для тех дней, когда вы просто не можете заставить себя включить духовку.

Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 2 — 4 порции

Общее время: 0 часы 25 минут

Для перевязки

1/4 c.

Оливковое масло первого холодного отжима

2 ст.

свежемолотый укроп

2 ст.

свежемолотая мята

Перец черный свежемолотый

Для салата

1 c.

Консервированный нут, промытый и просушенный

Фенхель с мелкой кочанной головкой, с сердцевиной и тонко нарезанный

1/4 c.

зеленые оливки, такие как Кастельветранос, без косточек и крупно нарезанные

2 ст.

Оливковое масло первого холодного отжима

8 унция.

халлуми, нарезанное ломтиками 1/4 дюйма

лаваш, мелко нарезанный

2 c.

Руккола в сыпучей упаковке

средний морской апельсин, нарезанный дольками

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

В большой миске взбейте все ингредиенты для заправки и приправьте по вкусу солью и перцем.
Добавьте нут, фенхель и оливки в миску с заправкой и перемешайте.
В большой сковороде на среднем огне разогрейте 1 столовую ложку масла. Добавьте халлуми и готовьте до обугливания и золотистого цвета с обеих сторон, всего около 4-6 минут.Выложите сыр на большую тарелку.
В той же сковороде на среднем огне разогрейте оставшееся масло. Добавьте лаваш и тосты, пока они не станут золотистыми и хрустящими, примерно 4 минуты. Вынести на тарелку с халлуми.
Добавьте рукколу, халлуми и лаваш в миску с нутом, фенхелем и оливками и перемешайте, чтобы все перемешалось. При необходимости удалить кожицу и косточку с половины авокадо и нарезать тонкими ломтиками крест-накрест.
Добавьте дольки апельсина и ломтики авокадо и очень осторожно перемешайте до однородности. Приправить по вкусу солью, перцем и хлопьями красного перца и подавать.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Не можете насытиться Delish? Подпишитесь на наш новый ежеквартальный журнал!

Делиш

Лена Авраам Старший редактор продуктов питания Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

салатов и легких блюд — World Action on Salt & Health

Лето — время года, когда многие люди пытаются похудеть и привести себя в форму.Один из способов добиться этого — полезные обеды, например салаты.

Домашние салаты могут стать полезной альтернативой бутербродам с низким содержанием соли. Использование таких основ, как паста, рис, картофель или кус-кус, поможет вам насытиться. Перед приготовлением замариновать мясо или рыбу или приготовить со специями для придания аромата. Рыба, приготовленная на пару или консервированная (в родниковой воде), такая как тунец или лосось, содержит меньше соли, чем копченая рыба. Использование измельченной свежей зелени и различных домашних заправок также добавит аромата.

Кус-кус с курицей, рукколой и кедровыми орехами
Этот легкий освежающий салат — настоящий заряд витаминов.Это не только даст вам два из ваших 5-дневных рационов, но и избавит вас от соли, которую добавляют в покупные заправки.

Кус-кус с жареными овощами
Обед с начинкой и вкусом, который идеально подходит для предварительного приготовления; либо готовьте за один раз, либо храните жареные овощи в холодильнике и готовьте кускус по мере необходимости.

Салат из пасты — Цыпленок
Очень сытный салат — добавьте его к основному блюду или сделайте его основным блюдом! Сделайте это по-своему, добавив свои любимые ингредиенты салата, сочетайте с любимой заправкой и наслаждайтесь.

Салат из пасты — вегетарианский
Это кремообразное блюдо из пасты легко приготовить, и оно сразу же будет на столе.

Салат — Авокадо и Моцарелла
Этот итальянский салат — идеальный легкий обед для одного. Вы можете приготовить его утром или вечером, прежде чем он вам понадобится.

Салат — Летняя страна
Легкий, но питательный салат с молодым картофелем, авокадо и пикантной заправкой.

Салат — Тунец
Салат из тунца по-французски, идеально подходит для летнего обеда.

Салат — тунец и фасоль
Полезный и сытный салат, отлично подходит для обеда или легкого ужина.

Заправка для салата
Этот простой винегрет может использоваться как есть или может служить основой для создания разнообразных вкусов, не включая всю ненужную соль, присущую заправкам, купленным в магазине.

5 легких летних салатов, которые сразу станут хитом на вашем следующем мероприятии.

Одна из лучших частей лета — это все легкие летние салаты, которые вам понравятся.Использование свежих фермерских продуктов, более высоких температур и развлечений на свежем воздухе делает летние салаты одним из кулинарных изюминок сезона. Но зачем придерживаться тех же рецептов, которые вы использовали из года в год, когда есть так много рецептов легких летних салатов, которые только и ждут, чтобы их испробовали? Пришло время вырваться из рутины рецептов салатов и попробовать новые рецепты!

Организуете ли вы встречу на заднем дворе или собираетесь в гости, это некоторые из наших любимых идей летнего салата, которые обязательно понравятся публике каждый раз! Мы любим их; мы думаем, вы тоже их полюбите!

Идеи летних салатов для веганов или без мяса

Салат с помидорами и авокадо

Если вам нравится гуакамоле (а кто не любит?), Вам понравится этот восхитительный вариант классического салата из авокадо и помидоров.Одна из лучших особенностей — насколько легко это сделать. Кроме того, вы можете заменить любые овощи, которые хотите настроить, по своему вкусу или в соответствии с текущим содержимым корзины для овощей. Добавьте немного жареной спаржи, замените острый халапеньо более мягким болгарским перцем, замените овощи или специи, которые вам не нравятся, на те, которые вам нравятся. И не забудьте добавить чипсы тортильи сбоку, потому что все любят чипсы из тортильи.

Состав:

Туалетный

1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима
Сок 1 лимона
1/4 ч. Л.тмин
Кошерная соль
Перец черный свежемолотый

Салат

3 кубика авокадо
1 пт. помидоры черри, разрезанные пополам
1 небольшой огурец, нарезанный полумесяцами
1/3 стакана кукурузы
1 измельченный перец халапеньо (по желанию)
2 ст. нарезанная кинза

Направление:

Взбейте в небольшой миске масло, сок лайма и тмин. Приправить заправку солью и перцем и отложить.
Смешайте нарезанные авокадо, помидоры, огурцы, кукурузу, халапеньо и кинзу в большой сервировочной миске. Осторожно перемешайте с заправкой и сразу подавайте с хрустящими чипсами из тортильи.

Греческий салат Орзо

Мы любим салаты с пастой в качестве основы (да, орзо — это паста, а не рис). Это немного сытнее, чем салаты из овощей, и их можно приготовить заранее (чтобы освободить вас для других дел, если вы развлекаетесь). Вам понравятся яркие средиземноморские ароматы этого вкусного салата в греческом стиле, вплоть до невероятной домашней заправки из лимона и укропа, которая намного лучше любой заправки из бутылки.

Еще лучше? Вы можете приготовить этот салат прямо сейчас, и он будет храниться в холодильнике до четырех дней, если его не съесть сразу!

Состав:

Туалетный

2 ст. свежий лимонный сок
1/2 ч. Л. Дижонская горчица
1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима
2 ст. свежемолотый укроп, плюс еще для сервировки
1/4 стакана измельченного красного лука
Кошерная соль
Перец черный свежемолотый

Салат

8 унций.орзо
3 персидских огурца, нарезанных тонкими полумесяцами
2 стакана разрезанных пополам помидоров черри
1 банка нута, слить и ополоснуть
1/2 стакана оливок каламата без косточек, разрезанных пополам
1 стакан измельченного сыра фета (около 1/4 фунта)

Направление:

Приготовьте орзо в кастрюле с кипящей подсоленной водой до состояния al dente (слегка твердое). Слейте воду и отложите в сторону.
Пока орзо готовится, взбейте в большой миске лимонный сок и горчицу.Медленно добавьте масло, взбивая, пока оно полностью не смешается, затем добавьте укроп и измельченный красный лук. Приправить по вкусу солью и перцем.
Добавьте орзо, огурцы, помидоры черри, нут и оливки в миску с заправкой и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. В завершение добавьте сыр фета и украсьте сверху укропом.

Салат из шпината

Нам очень нравится этот простой рецепт салата из шпината. Острый горчичный винегрет в сочетании со сливочным сыром фета и поджаренным миндалем действительно поднимает его на одну-две ступени.Конечно, как и во всех наших рецептах, вы можете поменять сыр, отказаться от орехов (предупреждение об аллергии) или заменить любой из ингредиентов теми, которые у вас уже есть. Все дело в том, чтобы адаптировать продукты к вашим индивидуальным вкусам, а в этом рецепте — максимально использовать уникальное сочетание вкусов свежих листьев шпината и хрустящих яблок.

Как и в случае с любым салатом со шпинатом, подавать салат нужно сразу, чтобы нежные листья не стали мокрыми после нанесения заправки.

Состав:

Туалетный

1/3 г. оливковое масло
3 ст. красный винный уксус
1 зубчик чеснока или 1/2 измельченного лука-шалота
2 ч. дижонская горчица
Кошерная соль
Перец черный свежемолотый

Салат

5 унций. свежий шпинат
1 яблоко, например, Honeycrisp, тонко нарезанное
1/3 стакана измельченного сыра фета
1/4 тонко нарезанного красного лука
1/4 стакана нарезанного миндаля, поджаренного

Направление:

Взбейте ингредиенты для заправки в средней миске до однородного состояния.Добавить соль и перец по вкусу.
Смешайте ингредиенты салата в большой миске. Добавьте заправку, перемешайте и сразу подавайте.

Легкие летние салаты с добавлением протеина

Тосканский салат Тортеллини

Ищете новый взгляд на салат из пасты? Это определенно оно! Так легко приготовить и ТАК ВКУСНО — домашний винегрет превосходит все! Как и в случае с большинством салатов, не стесняйтесь менять ингредиенты, которых нет под рукой или которые вам не нравятся.Нет вяленых помидоров? Подойдут свежие помидоры черри. Не любишь салями? Его место может занять хрустящий бекон. Половина удовольствия от летних салатов — приготовить их самостоятельно! Если вы собираете салат заранее (можно оставить на ночь в холодильнике), не добавляйте шпинат, пока не будете готовы к подаче.

Совет по винегрету: добавьте все ингредиенты в стеклянную банку и взбалтывайте до однородного состояния. Вы даже можете сделать дополнительную заправку, чтобы держать ее под рукой в холодильнике еще на один день.

Состав:

Туалетный

1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима
2 ст.бальзамический уксус
1/2 ст. мед
Кошерная соль
Перец черный свежемолотый

Салат

1 фунт тортеллини свежего сыра
3/4 стакана нарезанной салями или прошутто
1/2 стакана молодого шпината
1/2 стакана вяленых в масле помидоров, нарезанных
1/4 стакана тертого пармезана

Направление:

Для приготовления заправки: взбейте оливковое масло, бальзамический уксус, мед и приправьте солью и перцем.Отложите в сторону.
Приготовьте тортеллини в соответствии с инструкциями на упаковке в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой. Слейте воду и переложите в большую сервировочную миску.
В большую миску добавьте салями или прошутто, шпинат, вяленые помидоры. Влейте заправку и перемешайте до однородного состояния. Украсить пармезаном.

Салат с курицей и пастой

Паста, курица с приправами, покрошенный бекон … мы могли бы, наверное, остановиться на этом, но в этом превосходном рецепте салата из макарон есть много чего интересного.Домашняя заправка такая ароматная — дижонская горчица и оливковое масло первого отжима для победы — плюс, когда вы добавляете сыр фета в салатную смесь, она дает всему соленую, сырную глазурь, которая очень вкусна.

Уловка добавления пасты в салаты заключается в том, чтобы убедиться, что они не пережарены — нет ничего хуже мягкой лапши. Следуйте инструкциям на коробке для макаронных изделий al dente , чтобы убедиться, что они хорошо приготовлены.

Состав:

Туалетный

1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима
3 ст.красный винный уксус
1/2 ч. Л. Итальянская приправа
1 измельченный зубчик чеснока
1 ст. Дижонская горчица
Кошерная соль
Перец черный свежемолотый

Салат

1 фунт пасты фузилли
2 куриные грудки без кожи и костей (около фунта)
1 ч. чесночный порошок
Кошерная соль
Перец черный свежемолотый
1 ст. оливковое масло первого холодного отжима
Вареный и покрошенный бекон 4 ломтика
2 стакана разрезанных пополам виноградных помидоров
2 стакана шпината в упаковке
1/2 стакана измельченной феты
1/4 тонко нарезанного красного лука
2 ст.свежемолотый укроп

Направление:

Готовьте фузилли в большой кастрюле с кипящей водой в соответствии с инструкциями на упаковке до al dente . Слейте воду и переложите в большую миску.
Пока макароны готовятся, приготовьте заправку: взбейте масло, уксус, итальянскую приправу, чеснок и горчицу в средней миске. Приправить по вкусу солью и перцем.
Приправить куриные грудки чесночным порошком, солью и перцем. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.Добавьте курицу и готовьте до золотистого цвета, примерно 8 минут на каждую сторону. Дайте курице остыть в течение примерно 10 минут, затем нарежьте кусочками по 1 дюйм.
Добавьте оставшиеся ингредиенты в миску для макарон и перемешайте. Полить салат заправкой, перемешать, пока он не станет покрыт, и подавать.

Вы получите максимум удовольствия от каждого летнего обеда или вечеринки на заднем дворе, если включите в меню свежий и легкий летний салат. Мы дали вам пять наших любимых, но варианты практически безграничны.Не бойтесь экспериментировать и делайте покупки в собственном ящике с продуктами для ингредиентов, чтобы создавать мастерские салаты, которые ваша семья будет есть.

90 индийских легких рецептов здоровых салатов, рецептов салатов с низким содержанием калорий

Эта категория была просмотрена 42647 раз
Курс
> Индийские салаты>
95
Последнее обновление: 4 мая 2021 г.

Рецепт # 42188
02 дек 20

Овощной салат из смешанных проростков и свеклы на обед от Tarla Dalal
Будьте готовы погрузиться в симфонию вкусов и текстур! Здоровый обед и овощной салат со свеклой из смешанных ростков похож на блюдо в миске, в котором идеально сочетаются питательные и вкусные ингредиенты — от ростков и кабули-чана до сочных помидоров и хрустящего салата, не говоря уже о сладкой свекле…. Рецепт # 42188
Овощной салат со свеклой, смешанной капустой, обед, полезный
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вы должны войти в свою учетную запись.